в чем замочить лук севок и нужно ли
Главная —- Овощи —- Обработка лука перед посадкой: в чем замочить лук севок
Есть мнение, что обработка лука перед посадкой весной или осенью положительно влияет на урожайность. Более того, она препятствует появлению стрел. И не дает развиваться болезням. Хорошо со всех сторон, не так ли? Однако, многие огородники не замачивают лук-севок и получают отличный урожай. Другие, наоборот, проводят предпосевную подготовку по всем правилам, но остаются недовольны результатом.
Зачем обрабатывать лук перед посадкой? В каких случаях эта процедура нужна, а когда она лишняя? В чем замачивают лук-севок? Вот основные вопросы, в которых нам предстоит разобраться.
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
Когда обработка лука-севка не помешает
Итак, для чего замачивают лук перед высадкой в грядку? В первую очередь, для его прогревания. Дело в том, что крупный и средний севок предпочтительно хранить при теплой температуре (22-25°С). Мелкий лучок (до одного сантиметра в диаметре) лучше всего сохраняется при 2-8 градусах тепла. Если посевной материал хранится в неподходящих для него условиях, он портится. Испорченный севок выдаст стрелку, и хорошей луковицы из него не вырастет.
А вот о покупном луке нам ничего не известно. При какой влажности и температуре его хранили – загадка без отгадки. Такой посевной материал нуждается в дополнительной обработке, чтобы уменьшить процент “ушедших в цвет”.
Кроме того, семенные луковки можно обрабатывать с целью обеззараживания. Профилактика – дело нужное. Так что замачивание в антисептическом растворе не повредит ни крупным луковицам, ни мелким, ни своим, ни магазинным.
Вывод очевиден. Если мы уверены, что лук хранился как положено, можно обойтись без подготовки или провести только дезинфекцию. Но если севок покупной, лучше перестраховаться и обработать его “по полной программе”.
В чем замочить лук от стрелкования и для увеличения урожая
В идеале можно вообще обойтись без замачивания, если вовремя вспомнить о подготовке лука. Прогреть севок вполне реально и у батареи, вот только на это требуется время. Есть в запасе две недели до высадки? Здорово! Тогда держим луковички у радиатора (при температуре 30-35°С):
- мелкий севок – примерно 8-10 дней;
- средний и крупный – около 12-15 дней.
Когда время поджимает, когда лук-севок куплен непосредственно перед посадкой или батареи в доме недостаточно горячи, воспользуемся быстрыми способами прогреть наши луковицы. Тут придется замачивать!
Горячая вода
Самый популярный, безвредный и дешевый вариант – замачивание луковиц в обыкновенной воде. Единственное условие – она должна быть горячей. Чтобы прогреть севок, прямо в день посадки опускаем его на 10 минут в воду 45-50°С. Затем подсушиваем пару-тройку часов на солнце и сажаем.
Сода
Замачивание лука в соде тоже нередко практикуется среди огородников, хотя однозначного мнения насчет пользы соды нет. Возможно, все дело в том, что раствор соды – это щелочь, а лук как раз предпочитает щелочную среду. К тому же сода отлично дезинфицирует посевной материал, и это тоже аргумент в ее защиту. В общем, для предпосевной обработки лука содой нам понадобится растворить чайную ложку соды в литре горячей воды (все те же 45-50°С). Погружаем севок в раствор, укутываем емкость в толстое одеяло и оставляем на полчаса.
Зола
Один из самых эффективных помощников любого дачника – зола – вполне подойдет и для подготовки лука к посадке. На 5 литров воды берем 250 грамм золы, настаиваем ее около часа. Потом выдерживаем в зольном настое лук в течение семи минут. Просушиваем на солнышке и сажаем.
Стимуляторы роста
Обработка лука стимулирующими препаратами (Эпин Экстра, Энерген, Гумат +7, Биостим, Циркон и др.) имеет свои плюсы. Это и улучшение всхожести, и быстрое наращивание корней, и укрепление сопротивляемости неблагоприятным условиям. Наша задача – растворить препарат в воде строго по инструкции и погрузить в раствор лук на 10-15 минут.
Обработка посевного лука от болезней и вредителей
Соль
Выдержанный в солевом растворе лук очень не нравится луковой мухе и нематодам. У кого есть проблемы с этими вредителями, берите на заметку:
- на два часа помещаем севок в обычную воду комнатной температуры;
- в 10 литрах теплой воды растворяем 6 столовых ложек соли;
- на 3-4 часа оставляем лучок в соленой воде;
- промываем лук от соли в нескольких водах;
- слегка подсушиваем и сажаем.
Марганцовка
В марганцовке протравливают все и вся, семенной лук – не исключение. Для получения раствора необходимо 10 грамм перманганата калия на 10 литров воды. После 20-25 минут проведенных в марганцовке лук-севок слегка ополаскивают водой – и он готов к высадке.
Фитоспорин
С грибковыми заболеваниями отлично справляется биопрепарат Фитоспорин. Огородники любят его за безопасность и доступность. Фитоспорин разводим по инструкции: 1 столовая ложка на 10 литров воды. Выдерживаем лук-севок в полученном растворе около 2 часов. Затем немного просушиваем и высаживаем в грядку.
Березовый деготь
Березовый деготь – хороший антисептик для борьбы с патогенными микроорганизмами. Помимо этого его едкий запах отпугивает луковою муху. Работает по двум фронтам! Процедуру обработки дегтем проводят в два этапа:
- Сначала 24 часа выдерживают севок на батарее (38-40°С),
- А потом на 2-4 часа замачивают лук в растворе березового дегтя. Для его приготовления столовую ложку дегтя тщательно смешивают с литром воды комнатной температуры.
Аммиачная селитра
Замачивание лука в аммиачной селитре тоже убивает двух зайцев. С одной стороны, селитра пагубно влияет на возбудителей болезней лука. С другой стороны, насыщает луковицы минеральными веществами. Своего рода подкормка, так ведь? Нам потребуется 20-30 грамм удобрения на 10 литров горячей воды (40°С). Лук-севок опускаем в раствор на 15-20 минут.
Медный купорос
В целях дезинфекции можно применять и медный купорос – знаменитый противогрибковый химикат. Растворяем 30 грамм синего порошка в 10 литрах воды. Выдерживаем лук в растворе 10 минут, промываем чистой водой и на грядку.
Теперь нам известно, что обработка посевных луковиц включает в себя две процедуры: прогревание и дезинфекцию. Кстати, их можно совмещать. Например, сначала неделю прогревать лук при температуре 24-25°С. Затем на три часа поместить в соленую воду, после чего промыть, просушить и сажать.
Хотите еще информации о выращивании лука? Она есть.
– ЗДЕСЬ все варианты подкормок репчатого и зеленого лука
– Кое-что о выгонке на зелень многолетних луков
– А вот правила хранения лука в квартире
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:
Как замочить лук для посадки
Замочить лук для посадки стараются многие дачники, чтобы получить хороший урожай крупных и здоровых головок. Используют несколько самых распространенных растворов, которые оказывают дезинфицирующий эффект на посадочный материал. Замачивание длится недолго и проводится непосредственно в день посадки севка.
Замачивают ли лук перед посадкой
Не все огородники применяют замачивание небольших луковиц, высаживая их на огород. Но постепенно этот метод подготовки становится популярным и находит все больше последователей, которые на собственном опыте убедились, что нужно замачивать лук перед посадкой. Часто эту процедуру проводят после прогрева луковичек возле батареи, при температуре 35-40 °C. Если высаживают крупные луковицы для выгонки зелени, можно обойтись без замачивания. Но в таком случае также надо быть уверенным в чистоте посадочного материала, особенно, что отсутствует заражение нематодой. Вредители остаются в почве и поражают другие растения.
Важно! Замачивание посадочного материала в питательных или дезинфицирующих растворах значительно повышает процент всхожести и урожая.
Зачем замачивать лук перед посадкой
Есть не одна веская причина замачивания лука в дезинфицирующих растворах.
Для хорошего роста
Особенно эффективно замочить луковички в питательных растворах для тех огородников, которые проживают в климате с коротким теплым сезоном. Процедура запускает биологические процессы, что способствуют быстрому развитию. Такая подготовка лука к посадке весной, как замачивание, ускоряет его рост и набор массы сочных чешуек. Такие растения созревают значительно раньше, успевая сформировать увесистые головки. Предпосевная яровизация перед замачиванием в течение 20-22 дней ускоряет появление всходов на несколько дней. Для этого севок хранят тонким слоем в просторных контейнерах при температуре +22-24 °C в месте с хорошим солнечным освещением.
Затем на полсуток посадочный материал можно замочить по выбору в настоях из навоза, селитры или гуматов. Чтобы вся головка и ее сочные чешуйки пропитались жидкостью, сверху делают небольшой срез, до ¼ или 1/5 высоты луковицы. Попав в стрессовое состояние, лук активизирует процесс роста зелени и налив репки. Чаще так выгоднее замочить посадочный материал в больших объемах для выращивания в фермерских хозяйствах. В бак на 70 л с подогретой до 40-50 °C воды добавляют и разводят 5-7 г селитры. Замачивание лука продолжается до 15 минут, что значительно ускоряет развитие корневой системы головок.
Профилактика вредителей и заболеваний
Луковички перед посадкой надо замочить в растворах с веществами, которые уничтожают вредные микроорганизмы, споры, яйца и личинки различных вредителей культуры. Процедура результативна в борьбе с распространением микроскопического червя, нематоды, который наносит большой ущерб некоторым огородным растениям, в том числе и луку. Наиболее популярны настои для замачивания:
- перманганата калия;
- соли;
- пищевой соды.
Обеззараживающий эффект будет и после самой простой процедуры: замочить головки для посадки в горячей воде на 6-12 минут. Температура луковой ванны не должна превышать 50 °C. В условиях довольно агрессивной среды при замачивании погибнут споры вредоносных грибков и яйца или личинки различных вредителей. Повышенная температура самим луковичкам пойдет на пользу, ускоряя в них процессы пробуждения и образования ростков.
Некоторые дачники предпочитают замочить севок в медном купоросе и других народных средствах:
- в 3 л воды температурой до 23 °C растворяют 3 столовые ложки березового дегтя и погружают севок на 2-4 часа;
- на ведро такой же теплой воды берут 30 г порошка сухого красного перца и 1 столовую ложку разведенного хозяйственного мыла, чтобы замочить лук на 50-100 минут;
- еще одна разновидность 2-часового раствора для замачивания лука перед посадкой создается из разведенной в 10 л воды литровой банки древесной золы.
Предупреждение! После процедуры севок промывают и сушат. Нельзя его помещать в землю мокрым.
Для защиты от стрелкования
Цветоносы на луковой грядке появляются, когда был нарушен режим хранения севка. Если зимой лук держали в холодном помещении, большая часть растений будет стрелковаться. Чтобы избежать истощения головок из-за формирования цветоносов, посадочный материал прогревают недели три при комнатной температуре. Или 3-4 дня возле отопительных приборов, где температура поднимается до 30 °C. Весной, перед посадкой, нужно замачивать лук в выбранном веществе. Эта процедура поможет луку:
- очиститься от болезнетворных микроорганизмов и вредителей;
- даст толчок к быстрому развитию, если воду для замачивания подогрели до 50 °C.
Но обработка в виде замачивания любым препаратом и народным средством не исключит стрелкования, если севок хранился в холоде.
В чем нужно замачивать лук перед посадкой
При посадке лука надо его замачивать в любом дезинфицирующем растворе на основе подручных веществ или специальном готовом препарате по инструкции.
Замачивание лука перед посадкой в марганцовке
После обработки севка в марганцовке происходит:
- обеззараживание головок;
- предупреждение развития гнилостных бактерий;
- избавление почвы от угрозы заражения болезнями или нематодой при высадке больного лука.
Иногда дачники перестраховываются и проводят двойное замачивание севка. Сначала обрабатывают его в солевом настое, затем в марганцовке. На 10 л воды берут 30-40 г перманганата калия, чтобы жидкость приобрела насыщенный розовый цвет. Примерный алгоритм, как лук перед посадкой замочить в марганцовке:
- Луковицы надрезают сверху или оставляют целыми, помещают их в пластиковый бокс или мешок, сквозь ячейки которого свободно проходит жидкость.
- В литр воды высыпают порошок и тщательно размешивают, чтобы растворились все кристаллы.
- Разводят настой в остальной жидкости.
- Кладут севок в настой.
У дачников нет единого мнения, сколько держать лук в марганцовке: одни советуют оставить на 15 минут, другие уверены, что дезинфекция при замачивании происходит в течение 1,5-3,5 часов. Если луковицы надрезаны, четверти часа вполне хватит, чтобы дезинфицирующая жидкость проникла во все сочные чешуйки.
Внимание! Лучше замочить головки севка в теплой воде.
Замачивание лука перед посадкой в содовом растворе
Это вещество также обеззараживает луковицы, но не поможет от образования цветоносов, как гласит легенда. Если развести соду в горячей воде, до 48-51 °C, и замочить в ней лук, можно в головках запустить гормональные процессы, что блокируют создание цветочных почек. Процесс происходит только из-за теплового стресса. Поэтому лучше замочить лук перед посадкой в соде, разведя 1 чайную ложку порошка в литре горячей воды. Держат головки от 10 минут до 2 часов.
Как замочить лук перед посадкой в соленой воде
Универсальный способ обработки севка – замочить лук в соли перед посадкой. На 2 л теплой воды берут 2 столовые ложки соли. Некоторые огородники советуют приготовить более концентрированный раствор: 1 кг соли на 5 л воды. Подготовленный, обрезанный с верхушки лук оставляют в растворе на 2-4 часа. Затем головки промывают проточной водой и раскладывают для просушки перед высаживанием. Замачивание лука перед посадкой в солевом растворе обеспечит продезинфицированный посадочный материал, свободный от привнесенных болезней. Головки быстрее прорастут, будут хорошо развиваться и сформируют здоровые сочные чешуйки.
Замачивание лука перед посадкой в медном купоросе
Сульфат меди – действенный фунгицид и одновременно питательное вещество для растений. Если почва бедна на медь, лук перед посадкой надо замачивать в растворе этого препарата. Медный купорос защитит севок от грибковых и бактериальных заболеваний. Вещество принадлежит к 3 классу опасности для человека: чтобы замочить в нем севок, работы проводят в перчатках, аккуратно. Иначе может быть сложное раздражение слизистой.
Чтобы замочить севок перед посадкой, достаточно развести 25-30 г препарата, или 1 столовую ложку с горкой в 10 л воды. Севок держат в настое полчаса. Другие дачники обеззараживают головки для посадки в горячем растворе медного купороса, температура до 55 °C. Севок кладут в сетчатый мешок и окунают в жидкость всего на 1-2 минуты. После дезинфицирующей ванны луковицы промывают и раскладывают для просушки на солнце.
Препараты для обеззараживания лука
В растворах различных промышленных препаратов также можно правильно замочить лук перед посадкой. Применяют чаще:
- «Фитоспорин»;
- «Максим»;
- «Эпин-Экстра».
Кроме названых, есть и другие препараты для обеззараживания и стимуляции роста.
Используя химические или органоминеральные средства, руководствуются инструкцией на упаковке. Обычно воду подогревают до 40 °C. В фунгициде «Максим» луковицы достаточно замочить на 30 минут, в растворе стимулятора «Эпин» — до 15 мин. В «Фитоспорине-М» головки севка держат часа два. Обязательная просушка после замачивания перед посадкой.
Заключение
Замочить лук для посадки желательно, чтобы обезопасить участок от распространения болезней. Покупной посадочный материал обязательно обрабатывают, срезая верхушки, ведь вредители часто проникают и в сочные чешуйки, а не только остаются на донце. После прогрева и другой правильной подготовки обеспечен здоровый и хороший урожай.
Обработка лука перед посадкой: в чем замочить лук-севок
Обработка лука перед посадкой всегда положительно влияет на урожайность.
Благодаря обработке можно избавиться от многих заболеваний и создать дополнительную защиту.
Конечно, некоторые дачники отказываются от обработки и получают хороший урожай. Но существует несколько особенностей. Иногда обработка необходима, в других ситуациях она пойдет только во вред.
Когда обработка не помешает
Главная причина, почему нужно выполнять обработку, – для его прогревания. Крупный севок должен храниться при температуре 22 градуса. Мелкие севки (до 1 сантиметра в диаметре) лучше хранятся при температуре от 2 до 8 градусов.
Если посевной материал хранится в неправильных условиях, он портится, поэтому ожидать от него урожайности нет смысла.
Когда дачник самостоятельно хранит лук, он знает его слабые места и может примерно оценить состояние. Если лук хранился в погребе, достаточно достать его и просушить около трех недель в сухой комнате.
При покупке лука ничего не известно о его состоянии. Высаживать такие севки – это большой риск. Поэтому есть два случая, когда обработка необходима:
1. Он хранился при неправильной температуре.
2. Севки покупные.
Если лук хранился в идеальных условиях, достаточно выполнить только дезинфекцию.
В чем замачивать лук
Идеально, если отказываться от замачивания совсем. Если до посадки осталось несколько недель, есть немного времени, чтобы использовать более естественные способы просушки.
Достаточно прогреть севок возле радиатора отопления, достаточно поддерживать температуру от 30 до 40 градусов. Мелкий севок просушится за одну неделю, средний и крупный около двух недель. Когда время поджимает, придется выполнять замачивание.
Горячая вода
Это самый популярный и безопасный способ замачивания, который выбирает большинство. Достаточно набрать воду температурой в 50 градусов, опустить лук на 10 минут. Процедура должна выполняться прямо в день высадки.
Сода
Метод похожий, необходимо добавить 1 ложку соды на литр горячей воды (50 градусов). Лук погружается в воду на полчаса, после обработки укутывается в толстую ткань, на следующий день можно выполнять посадку. Считается, что раствор соды – это щелочь, за счет чего происходит дезинфицирование и создается дополнительная защита.
Обработка от болезней
Соль
Выдержанный в соли лук отпугивает луковую муху и других вредителей. Процесс обработки солью выглядит следующим образом:
- На два часа севок помещается в воду комнатной температуры.
- На 10 литров воды добавляется 6 столовых ложек соли.
- Севок должен оставаться в соленой воде до 4 часов.
- Лук промывается от соленой воды в нескольких водах.
- Просушивается и высаживается на участке.
Марганцовка
Марганцовкой можно протравливать не только лук, но и другие семена. Достаточно на 10 литров воды добавить 10 граммов марганцовки. В полученный раствор добавляется лук на 10-20 минут, после промывается проточной водой.
Фитоспорин
Препарат позволяет избавиться от различных грибковых заболеваний, его можно легко купить в магазинах, цена невысокая. 1 ложка разводится на 10 литров воды. Лук выдерживается в растворе на протяжении 2 часов, далее немного просушивается и высаживается в грядку.
Фото: Pixabay
Обработка лука-севка перед посадкой в апреле 2019: выбор и сортировка луковиц, дополнительная обработка народными методами
Знание ключевых правил правильного выращивания важно для любой сельскохозяйственной культуры. Иначе даже с луком, посаженным на головку можно получить массу проблем, вырастив, например, зеленое зелёное перо вместо луковички-тыковки.
Важно не допустить этого, сделав следующее — во-первых, своевременно высаживать растение, а во-вторых, правильно обрабатывать его перед посадкой. Грамотно проведенная дезинфекция обеспечит надежную защиту от любых болезней и позволит рассчитывать на по-настоящему крупный урожай.
Содержание данной статьи:
Подготавливаем лук к посадке
Первым и довольно важным этапом подготовки севка перед посадкой является тщательный отбор семян. Выполняется он следующим образом:
- слишком мягкие и испорченные маленькие луковички лучше сразу выбросить, так как из них вряд ли вырастет что-то хорошее. То же самое касается и полностью засохших семян;
- если луковица еще не пустила перья, ее желательно «подстричь». Для этой цели аккуратно срезаем шелуху, чтобы значительно ускорить прорастание;
- подсушиваем отобранные семена в теплом и сухом месте;
- выполняем прогрев лука.
Рекомендуется делать это в несколько этапов. Сперва выдерживаем семена при температуре не менее 20 градусов в течение 2-3 недель, а затем около 10 часов прогреваем их при 35-40 градусах. Внимательно следите за временем, чтобы не передержать лук, иначе сложно будет рассчитывать на хороший урожай.
В качестве альтернативы столь длительному прогреву можно также порекомендовать другой подход. Он предполагает замачивание севка в воде с температурой до 50 градусов в течение 10 минут, затем его «купание» в холодной воде и питательном растворе из удобрений. Данная процедура в общем занимает что-то около 6 часов и дает практически тот же эффект.
Чем обрабатывать лук севок
Обязательным подготовительным этапом является обработка лука. Она выполняется непосредственно перед посадкой и состоит из описанных ниже процедур:
- погружение семян лука в слабый (2 столовых ложки соли на два литра воды) солевой раствор. Такая обработка позволяет обеспечить быстрое развитие растения, а также его защиту от любых агрессивных воздействий окружающей среды, обеззаразить луковички от нематоды. Можно использовать как обычную каменную, так и морскую соль, эффект будет одинаковым. Время погружения – примерно 2-3 часа;
- дезинфекция с использованием марганцовки. Несмотря на появление множества эффективных современных веществ, это средство все же остается наиболее популярным и при этом недорогим. Обработка перед посадкой выполняется таким образом: 35 граммов марганцовки разводится в 10 литрах воды, после чего семена погружаются в получившийся раствор. Двух часов будет вполне достаточно, чтобы обеспечить защиту от любых заболеваний растения.
Вместо марганцовки можно производить дезинфекцию перед посадкой медным купоросом или Фитоспорином, используя ту же самую дозировку.
Готовим почву для посадки лука
Правильно обработанные семена лука способны дать хороший урожай. Но для этого вам потребуется перед их посадкой правильно выбрать место на приусадебном участке и должным образом подготовить почву. Начинать данный процесс лучше с осени. Помните о том, что семена порея лучше всего всходят в хорошо освещенных солнцем местах. Также они влаголюбивы, но в то же время не переносят чрезмерного количества влаги. Поэтому требуется выбирать открытое солнечным лучам место, где грунтовых вод нет вообще либо они залегают на большой глубине.
Выбранный участок осенью нужно хорошо перекопать и внести в почву удобрения (подойдет перепревший навоз или его смесь с торфом). На кислых почвах лучше выполнить известкование, которое создаст оптимальные условия для выращивания лука.
Перед посадкой удобрения вносить нежелательно, если вы не собираетесь растить лук исключительно на перо. Кроме того, подобная обработка приведет к стремительному росту сорняков, и вам придется все лето пропалывать грядки, избавляясь от них. Все, что требуется сделать весной – это немного взрыхлить почву, разрушить твердую корку и приступить к высадке.
Растение отлично растет на тех участках, где до этого культивировались такие культуры, как горох, капуста, картофель и помидоры. В качестве дополнительной защиты лука можно посадить в непосредственной близости от него морковь. Ее фитонциды станут мощной преградой для луковой мушки и позволят получить отличный урожай. Высаживая севок, обязательно поливайте его небольшим количеством воды, а также посыпайте опилками – они помогут исключить налипание на семена влажной почвы.
Как подготовить лук, чтобы он не пошёл в стрелку
Подготовка лука к посадке включает в себя несколько этапов, каждый из которых имеет очень важное значение:
- Сортировка и проверка качества луковиц;
- Просушивание;
- Прогревание;
- Замачивание и дезинфекция;
- Промывание и проветривание после дезинфекции.
Так как посадка данной овощной культуры для огородников дело серьезное и ответственное, то следует остановиться на рассмотрении каждого этапа подготовки более подробно.
В самом начале, за 3 недели до посадки желательно оценить качество подготовленного для это материала. Для этого нужно тщательно перебрать его, осмотреть, и удалить больные, засохшие и погнившие луковки.
Сортировка и проверка качества луковиц
Затем следует отсортировать луковицы по размеру. Это делается для того, чтобы в первую очередь посадить крупные головки, т.к. они прорастают медленнее и больше используются для срезки зеленых перьев и выращивания на семена. Средние по размеру луковицы сажают во вторую очередь, а мелкие – в самую последнюю. Известно, что чем мельче луковицы, тем быстрее они прорастают и дают лучший урожай в хорошей почве.
Просушивание
На следующем этапе, отсортированный лук нужно тщательно просушить в теплом, защищенном от сквозняков и влаги помещении. Обычно это делают на чердаках.
Дома можно положить лук на верх шкафчиков на кухне, или на верхние полки шкафа.
Прогревание
Затем, просушенные луковицы, во избежание раннего образования стрел, необходимо хорошо прогреть, рассыпав около батареи. В теплые весенние дни лук можно прогреть под теплыми солнечными лучами.
Рекомендуется первые 15 дней прогревать лук при температуре не ниже плюс 20 градусов, а затем 8-10 часов прогреть лук при температуре, доходящей до 40 градусов. Во время последнего прогрева важно следить за временем, не передержать и не перегреть лук.
Замачивание
После этого следует процедура замачивания и закаливания будущего урожая. Для этого луковки замачивают в воде с температурой плюс сорок – плюс пятьдесят градусов на 15 минут, а затем на столько же времени замачивают в прохладной воде. После чего можно поместить лук на 5-6 часов в раствор минерального удобрения.
Обработка от вредителей и болезней
Но самая важная цель процесса замачивания лука-севка перед высадкой – это конечно же, его дезинфекция, уничтожение вредителей и предупреждение болезней по время роста урожая.
Дезинфицировать лук можно таким образом:
- замочить на 2-3 часа в слабом растворе соли, приготовленном из расчета 2 столовые ложки на 2 литра воды;
- замочить около двух часов в темном растворе марганцовокислого калия.
После каждого замачивания луковицы следует промыть в чистой воде.
Так же для дезинфекции очень хорошо подходит старый испытанный и эффективный способ – замачивание в растворе медного купороса, приготовленного из расчета 30 граммов на 10 литров воды. Луковицы следует выдержать в данном растворе около двух часов, а затем промыть водой.
Замачивание лука-севка в солевом растворе соли губительно действуют на таких вредителей, как луковая муха, трипсы и клещи. А раствор марганцовки отлично уничтожает споры грибов, тем самым предотвращая грибковое поражение луковиц.
Вместо марганцовки для дезинфекции луковиц также широко используют и другие химические средства, представленные в садовых лавках (хлорокись меди и др.).
Часто для стимуляции роста корней луковицы замачивают в различных растворах-стимуляторах роста. Более распространены здесь растворы гумата и циркона.
По окончании этапа замачивания и обеззараживания лук обязательно промывают, просушивают и проветривают. Только после этого можно начинать его посадку.
В почву лук обычно высаживают, дождавшись, когда земля прогреется до плюс 15 градусов. Но и затягивать с посадкой лука также не рекомендуется.
Выбор посадочного материала, подготовка
Необходимо помнить, что добросовестное и кропотливое соблюдение всех правил подготовки лука-севка к посадке, обеспечит его обильный и быстрый рост, а в результате порадует садоводов богатым и качественным урожаем!
Обработка и замачивание лука перед посадкой
Прежде всего, готовя севок к посадке, нужно его тщательно перебрать. Вооружитесь несколькими емкостями для сортировки.
Необходимо отбраковать все поврежденные и мелкие экземпляры, оставляем для посадки на головку луковички средней величины. На зелень подойдут крупные луковички, маленькие и даже проросшие. А вот пустые, сморщенные, пропавшие — выбрасываем.
Далее аккуратно ножницами срезаем у каждой сухой хвостик на макушке. Это простая операция поможет им быстрее и лучше прорасти. Ну нужно бояться, что в срез попадет инфекция, потому что севок перед посадкой будет обработан от болезней.
Замачивать ли лук перед посадкой? И чем лучше это делать? Давайте разбираться.
Конечно же нам интересно, чтобы севок наш вырос большим и при этом был защищен от болезней и паразитов. Поэтому обычно используется простая схема: сначала посадочный материал замачивается в стимуляторах роста, а чуть позже, непосредственно перед посадкой, обрабатывается защитными средствами.
Для питания луковицы, чтобы она росла большая, рекомендуют развести комплексное удобрение в воде (40-45 градусов) и замочить там лучок на всю ночь. Когда севок напитается полезностями, можно приступать к его защитной обработке и посадке.
Самые популярные рецепты:
- Замачивание лука в марганцовке. Делаем крепкий темно-розовый раствор марганцовки и замачиваем в нем луковички на 2-3 часа. После этого их нужно будет промыть под проточной водой, чтобы концентрированная марганцовка не повредила будущим молодым корешкам. Марганцовка предупреждает грибковые и бактериальные заболевания.
- Замачивание лука в солевом растворе. 1 ст. л соли развести в одном литре воды, погрузить в него луковицы на 2-3 часа. Соль так же препятствует гниению и заболеваниям.
- Замачивание в медном купоросе. 1 ч. л медного купороса на 10 л воды, на 10-15 минут. Медный купорос обеззараживает сеянцы и предохраняет их от заболеваний.
Это проверенные временем способы подготовки лука. Но время не стоит на месте, и мы хотим поделиться с вами новыми интересными рецептами, которые помогут комплексно защитить посадки. Один из таких рецептов — комбинированная обработка солью, марганцовкой и золой вместе, в одном растворе. Как его сделать смотрите ниже:
Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой
На трехлитровую банку теплой (60 градусов) воды берем 2 ст. л с горкой соли темно-розовый раствор марганцовки 2 ст. л древесной золы. Замачиваем на 2 часа.
Обработка лука перед посадкой от вредителей березовым дегтем
Самый противный вредитель лука это конечно же луковая муха. На наше счастье она не выносит запаха березового дегтя. И если вы хотите защитить свои посевы, то нелишним будет так же замочить лук в растворе: 1 ст. л. дегтя в литре воды на 10-15 минут.
Этим же раствором можно дополнительно проливать посадки в период вегетации.
Зачем нужна обработка севка?
Хотя лук довольно неприхотлив в выращивании, необходимо тщательно подготовить севок к высадке весной. Качество посадочного материала трудно определить на глаз, особенно если луковицы небольшие. Поэтому перед тем как сажать лук проводят подготовку посадочного материала, в том числе замачивание.
Предпосевная профилактика поможет отделить хороший севок от плохого и повысить качество урожая:
- Ускорить созревание головок и всход зелени. Нахождение луковиц в воде, даже непродолжительное, стимулирует прорастание корешков — это значительно повышает скорость всхода перьев лука. Кроме того, напитывание севка водой способствует повышению урожайности.
- Предотвратить стрелкование. Луковицы, которые замачиваются в горячей воде, подвергаются температурному стрессу, что приводит к выработке веществ, блокирующих образование почек и стрелкование лука.
- Продезинфицировать луковицы. Вымачивание в растворах обеззараживает севок, уничтожает личинки вредителей и предотвращает гниение и заболевания. Если посадка луковичных культур ежегодно производится на одном месте, велика вероятность заражения посевов луковичной мухой или бактериальными заболеваниями, в этом случае замачивание необходимо.
Способы обработки лука перед посадкой
Независимо от того, где был приобретен севок, обрабатывать и замачивать лук перед посадкой надо обязательно.
Подготовка проходит в несколько этапов:
- Сортировка
- Закаливание
- Прогрев
- Замачивание и обработка.
Чтобы правильно обработать посадочный материал, подготовительные мероприятия нужно начать не позднее чем за три недели до посадки.
Сортировка
На первом этапе отбирают качественный материал для посадки. Засохшие, гниющие или поврежденные луковицы к выращиванию не допускаются, от них нужно избавиться.
Важно помнить, что от размера луковиц зависит то, как быстро прорастет культура, поэтому при сортировке отбирают:
- крупный лук — его сажают первым;
- средний — вторым;
- мелкий — последним.
Закаливание
Закаленные луковицы обладают крепким иммунитетом и меньше подвержены влиянию вредителей. Кроме того, они лучше хранятся. Закаливание севка осуществляют в начале весны.
После сортировки севок убирают в ящик и устанавливают в помещение с температурой от 0 до 8 градусов — это может быть погреб или холодильник. Закаливание длится до десяти суток, затем луковички убирают в теплое место.
Если нет времени на обычное закаливание, можно провести экспресс-закалку непосредственно перед посадкой. После вымачивания луковицы ополаскивают холодной водой, сушат и прогревают на солнце.
Перед высадкой отсортированные луковицы прогревают, чтобы «разбудить» луковицы и предотвратить стрелкование. Процедуру можно пропустить, если севок хранился дома при температуре не менее 18 °C, а вот покупные луковички всегда обязательно прогревают — неизвестно, в каких условиях их содержали.
Севок прогревают за три-четыре дня до посадки. Для этого его помещают в коробку или ящик рядом с источником тепла и накрывают хлопковой тканью, чтобы не пересушить. Лук нужно греть от десяти часов до нескольких суток при температуре от 35 до 40 градусов.
Обработка при помощи соли
Этот способ обработки самый простой, поэтому используют его чаще всего. На десять литров теплой воды берут пять-шесть столовых ложек крупной каменной соли или четыре столовых ложки мелкой йодированной. Замачиваться севок должен на протяжении пяти часов. После дезинфекции промыть теплой водой.
Обработка солью защитит лук от клещей, нематоды и других паразитов. Менее концентрированным раствором (две столовых ложки на десять литров воды) обрабатывают грядку перед посадкой лука, однако не стоит проводить такую процедуру слишком часто — это навредит плодородному слою почвы.
Обработка марганцовкой
Еще один популярный способ обработки луковичек перед посадкой — замачивание в растворе марганцовки.
В зависимости от случая используют раствор разной степени концентрированности:
Слабый раствор готовят в соотношении 35 граммов марганцовки на десять литров теплой воды. Головки вымачивать до трех часов.
Раствор средней концентрированности применяется в том случае, если севок заражен грибком или плесенью. Для эффективной профилактики используют десять граммов марганцовки на литр воды, луковицы замачивают 40-50 минут.
Сильно концентрированный раствор применяется для уничтожения мучнистой росы или личинок луковой мухи. В литре воды надо растворить 25 граммов марганцовки, замочить севок на 15-20 минут. После такого способа замачивания луковички могут потемнеть.
Обработка медным купоросом
Этот способ очень эффективен для дезинфекции лука, но работать с медным купоросом нужно с осторожностью — это ядовитое вещество, поэтому при обработке используйте защитные перчатки. Нужно приготовить раствор в соотношении 30 граммов медного купороса на десять литров воды и замочить севок на полчаса.
После обработки лук промыть холодной водой, перед посадкой просушить.
Обработка антисептиком
Еще одно средство для обработки лука перед весенней посадкой — Фитоспорин-М, специальный препарат на основе споровой культуры, который можно приобрести в любом специализированном магазине. Соотношение антисептика и воды: 35 граммов на десять литров. Время замачивания луковиц: 30 минут. Ополаскивать после процедуры не нужно.
Фитоспорин защитит будущий урожай от грибков и бактериальных заболеваний.
Обработка севка стимуляторами роста
Для ускорения роста в весеннюю высадку используют специальные стимуляторы роста:
Биостим активизирует естественные процессы метаболизма растения. Препарат разводят в соответствии с инструкцией, луковицы перед обработкой необходимо прогреть в горячей воде.
Эпин-Экстра ускоряет развитие корневой системы. В десяти литрах воды растворить две капсулы, замочить севок на пятнадцать минут.
Древесная зола ускоряет рост и защищает растение от гниения. В растворе 500 граммов золы на десять литров воды замочить луковицы на десять минут, после чего просушить в течение трех часов.
Основные проблемы при выращивании лука
Некоторые огородники считают нормой посадку севка сухим способом, без какой-либо подготовки. Но так поступать можно только с совершенно здоровым посадочным материалом, который правильно хранился. В противном случае дачник рискует получить следующие проблемы:
- грибковые и бактериальные заболевания;
- порча посадок вредителями;
- стрелкование лука.
Избежать большинства из них поможет правильная подготовка севка перед посадкой.
В первую очередь севок внимательно осматривают, сортируют по размеру и отбраковывают луковички с пятнами и следами болезней, мягкие и проросшие.
Во вторую очередь следует обрезать кончики покровных чешуй, не затрагивая точку роста. Обрезка позволит луковкам быстрее прорасти, но эту процедуру лучше провести после замачивания, когда верхние чешуйки размокнут и легче будет подчистить.
Как предотвратить стрелкование
Появление стрелок на луковых грядках – это следствие неправильного хранения посадочного материала в зимний период. Чтоб посаженный севок не уходил в стрелку, нужно при хранении соблюдать в помещении температуру, влажность и их соотношения. Если условия не соблюдались, лук начинает выбрасывать стрелки.
Если севок был приобретен в магазине, то рекомендуется прогреть перед посадкой. Делают это двумя способами:
- Прогревание при температуре около 30°С в течение недели. На деревянный лоток насыпают севок слоем не 2-3 см и кладут на батарею;
- Непосредственно перед посадкой лук заливают очень горячей водой (60–65°С), замачивают 2 минуты, воду сливают и повторяют процедуру в холодной воде.
Прогревание снижает способность севка выпускать стрелки. Единичные экземпляры стрелкуются даже после прогревания. Тогда стрелки выламывают сразу, как только станут заметны.
Профилактика грибковых заболеваний
Для обеззараживания посадочный материал замачивают в дезинфицирующих растворах. Для этого используют:
- Соль. В 1 л теплой воды размешивают столовую ложку соли. Погружают лук севок на 2-3 часа, после несколько раз промывают в чистой воде.
- Марганцовка. В крепком растворе (3 г или пол чайной ложки/3 л воды) севок замачивают 2–2,5 часа, затем тщательно промывают чистой водой.
- Пищевая сода. 1 чайную ложку растворяют в 1 л теплой воды и опускают севок на 2 часа.
- Фитоспорин. Препарат разводят по инструкции и замачивают в нем севок положенное время. После обработки Фитоспорином лук не промывают.
- Медный купорос. 50 г препарата разводят в небольшом количестве горячей воды, затем выливают в 10 литровое ведро. Луковки дезинфицируют в течение получаса, затем промывают и подсушивают.
Нет необходимости использовать все средства сразу. Народные средства и биопрепарат Фитоспорин хороши только для профилактики. Медный купорос считается более действенным и применяется в тех случаях, если в прошлые годы луковые посадки сильно страдали от грибковых болезней.
Однако имейте в виду, что для профилактики нужно выполнять комплекс мер, в том числе соблюдать правила севооборота и проводить обработку земли от спор грибка.
Обработка севка в биостимуляторах
Такие процедуры проводить не обязательно, но помогут получить крепкие растения с высоким иммунитетом, и, как следствие, хороший урожай. Для стимуляции роста севок замачивают в следующих препаратах:
- Эпин-Экстра. Биостимулятор повышает иммунитет растений, повышает урожайность и ускоряет образование корнеплодов. Пользоваться препаратом необходимо по инструкции.
Комплексное минеральное удобрение обладает подобными свойствами. 1 столовую ложку удобрения разводят в ведре воды и замачивают севок на сутки. - Зола. Пол литровую банку просеянной древесной золы растворяют в ведре воды, настаивают и замачивают в этом растворе посадочный материал 2-3 часа. Зола считается прекрасным антисептиком и содержит массу необходимых микроэлементов.
Болезни и вредители при благоприятных условиях могут уничтожить значительную часть урожая. К тому же возбудители заболеваний сохраняются в почве и на растительных остатках.
Это будет затруднять выращивание овощей в следующих сезонах. Чтобы не допустить развитие болезней, нужно проводить подготовку лука, отобранного для посадки. Эти несложные меры помогут получить высокий урожай здоровых луковиц без применения химических средств лечения насаждений от болезней.
Луковая муха: как с ней бороться?
Перед посадкой севок нужно замачивать, чтобы обеспечить себя здоровым урожаем. Таким образом, проводится обработка лука перед посадкой от луковой мухи. Традиционно лук-севок для обеззараживания рекомендуют замачивать на пару часов перед посадкой в насыщенном растворе марганцовки, солевом растворе или Фитоспорине. Но против героя нашей статьи это помогает слабо.
Опытные садоводы рекомендуют поступить так: подготовленный (обрезанный) севок кладут в теплую смесь воды и дегтя (на 1 литр – 1 ложка) и выдерживают 2-3 часа. Так как деготь очень плохо смешивается с водой, плавая на поверхности пятнами, то севок в емкости время от времени помешивают. Лучше готовить лук на улице — запах стоит еще тот. Полученные луковички не вызовут аппетита у вредителей, и посадки будут в безопасности.
Как избавиться от луковой мухи
Напомним, когда действенней всего бороться с этим вредителем: в первый раз — в конце апреля (когда зацветает одуванчик, сирень, вишня), во второй раз – в конце июля.
Луковая муха: как бороться народными средствами
Совместные посадки
И вновь пользуемся восприимчивостью луковой мухи к определенным запахам. Если возле лука высадить чабер, морковь, сельдерей, помидоры, ромашку лекарственную, — с большой долей вероятности это насекомое пролетит мимо вашей грядки.
Нашатырный спирт от луковой мухи
О чудесных свойствах аммиака, он же – нашатырный спирт, — мы уже писали. Это вещество содержит азотистые соединения, легкоусвояемые растениями, поэтому нашатырный спирт рекомендуют использовать для луковых еще и как удобрение при пожелтевших кончиках и «усталом» виде. То есть – одним выстрелом убиваем двух зайцев! Концентрация – 10-20 грамм на ведро воды, примерно по стакану на одно растение. Полив лучше проводить по влажной земле.
Раньше огородники однозначно знали, чем обработать луковую муху – солевым раствором
Хорошенько проливали землю на грядке, затем поливали растения солевым раствором, и вновь поливали чистой водой. Через две недели обработку от луковой мухи повторяли более крепким раствором, еще через три недели – еще более крепким (один, полтора, два стакана соли добавляют к десяти литрам воды соответственно). Это действительно эффективный способ, но хотите ли вы вносить столько соли в свою почву? Решать вам.
Против луковой мухи хороши и посыпки грядки пыльными и пахнущими веществами: золой, табачной пылью, табазолом (смесь табачной пыли и золы подсолнечника), молотым перцем, нафталином, размолотой полынью (можно смешивать, можно в чистом виде). После посыпки рекомендуется взрыхлить почву.
Настои сильнопахнущих трав
Это может быть настой одуванчика, табака, томатной ботвы, багульника, мяты, пихты, валерианы, хвойных.
Если вы хотите бороться с луковой мухой, не внося ничего на грядку, можно установить вокруг посадки колышки и натянуть на них длинную тряпочку, смоченную керосином.
Видео: Защита лука от луковой мухи и от болезней в одном средстве. Как подготовить лук севок к посадке
Луковая муха: как бороться при помощи препаратов
Поскольку это насекомое довольно хорошо вытравливается (если не прозевать) народными средствами, то в домашних хозяйствах к химическим препаратам можно не прибегать. Это вариант для ферм и людей, выращивающих овощи на продажу. Тем не менее, такие препараты существуют:
- «Мухоед», «Медветокс», «Землин» — обрабатывается почва при посадке севка
- «Сочва Ж», «Актара» — опрыскивание лука
Борьба с луковой мухой, еще пару советов:
- соблюдайте севооборот: лук должен селиться на одном и том же месте с интервалом минимум три года;
- перекапывайте землю после сбора урожая на глубину не менее 20 см. Это вынесет личинок на поверхность, они не успеют окуклиться и погибнуть;
- безопасное соседство между луковыми грядками – не менее 400 метров. То есть если ваша земля чиста, и в ней нет личинок, это не значит, что не прилетит соседская луковая муха и не «подкинет» вам яиц. Поэтому – профилактика и еще раз профилактика!
Вот такая она, луковая муха. Борьба со столь распространенным врагом должна вестись на опережение, ведь за очень короткий период личинки могут уничтожить урожай и сделать его непригодным для хранения. А поскольку выбор действенных народных средств довольно широк, главное здесь – не лениться и не забывать.
Хорошего Вам урожая!
Видео
Подготовка лука к посадке, обработка перед посадкой лука севка
Супер раствор для подготовки лука севка. Посадка в открытый грунт
Сделайте это при посадке лука для большого урожая!!!
Замачиваем лук перед посадкой. В чем замочить лук и нужно ли замачивать
Мы замачиваем лук перед посадкой, правильно мы делаем и нужно ли его замачивать? — вот такой вопрос в виде скудной строчки, я постоянно получаю на свою электронную почту. Не сложно догадаться, что его задают люди, которые только начинают пробовать себя в выращивании лука. И сразу напрашивается встречный вопрос, этот вопрос созревает от лени поработать? Я уже достаточно много писал о том, что замачивать лук для меня является ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ действием. Писал тут — в блоге и писал на форуме, но вопрос для некоторых все равно остается открытый. Как еще объяснить, что бы было понятно?.., но я конечно попробую, а дальше вам решать, применять ли замачивание лука перед посадкой или нет.
Замачиваем лук перед посадкой
Если заниматься выращиванием лука в масштабах приближенных к промышленным, то замачивать лук перед высадкой ее на полки, пустая трата времени и энергии на подогрев воды. Там тазиком не обойтись. Но есть еще одна причина, почему при таких масштабах этого практически не делают. Дело в том, что новичок сразу же в первый сезон, за такие масштабы не возьмется, а будет пробовать себя в этом деле и находить постоянное место покупки подходящей репки. Когда знаешь поле, знаешь фермера который продает посадочный материал, когда не один год с ним сотрудничаешь, то и риски сводятся к минимуму. Хотя не исключены вовсе, но при любом раскладе все в итоге решаемо. Это касается бывалых луководов.
Теперь, что касается новичка. Новичок рискует намного больше, потому что лук на посадку для выгонки зеленого лука приходится покупать на оптовых рынках, по объявлению со складов и т.д., а там нет полной истории прибывания этого лука. В связи с этим, вопрос нужно ли замачивать лук перед посадкой, должен быть закрыт сразу. Откуда он, в каких условиях выращивался и особенно в каких условиях и при какой погоде происходил сбор урожая на поле, неизвестно какие вредители обитали на поле, чем обрабатывался и т.д.. В итоге, если всякого рода неблагоприятная флора и фауна на поле присутствовала, то она благополучно приехала вместе с посадочным материалом. После чего просто кочует на полку вашей теплицы и доставляет массу неприятных сюрпризов.
Фото: Замачивание лука перед посадкой
Я не выгоняю лук в гигантских масштабах и всегда нахожу время чтобы замочить лук перед посадкой. Это для меня обязательный процесс, неотъемлемая часть выращивания лука. Я не хочу рисковать урожаем и деньгами, не хочу искать потом пути решения проблемы и избавляться от напасти. К сожалению, у нас в крае нет хорошего посадочного материала, и мне приходится брать репку для посадки так же на оптовых рынках, поэтому предпочитаю себя обезопасить.
Мало того, у меня уже имеется опыт в этом деле, я дважды сталкивался с проблемами, где терял не только прибыль, но и не мог вернуть вложенные деньги. Первый раз я купил посадочный материал, в позапрошлом году, который был собран в ужасных условиях, были дожди и сыро, лук просто не просох и стал гнить на полках. Многие луководы меня сейчас понимают, о чем я говорю, так как потеряли в то время тоже не малые деньги. Ужи легче замочить лук и не переживать. Но жизнь продолжается. В прошлом году я заказал одну партию лука с хранилища, к сожалению посадочный материал был заражен трипсой и луковой мухой. Свои деньги я кое как вернул, но прибыль мною была утеряна. С виду, лук был сухой, чистый и отличный, а на деле стал портиться, вянуть, желтеть т.д.. Но все бы ничего, а избавляться от всего этого была каторга, времени много потеряно.
Замачивание лука в свою очередь, дает некоторые шансы, обезопасить себя и сберечь свой урожай. Так как при +40-50 градусов, практически вся флора и фауна погибает. Замачивать нужно только обрезанный лук, что способствует не только термической обработке, но и вода проникает между чешуйками лука. Замачивать просто необрезанную луковицу смысла нет. Максимум на что это повлияет, так это на донце лука, а все что живет внутри, останется жить дальше.
Сейчас многие луководы придумывают разные способы замачивания лука, но я пользовался только 4 способами, опишу вам, может пригодится информация.
И так, замачиваем лук, вернее в чем замочить лук перед посадкой:
1- замачиваем лук в простой воде. Температура воды +40-50, держу 5-10 минут в воде мешок и вытаскиваю для дальнейшей посадки. Эта процедура только для обеззараживания материала.
2- можно замочить лук в растворе селитры. В строительную черную ванну объемом 70 литров воды, уже подогретой до +40-50 градусов, высыпаю чайную ложку селитры. Замачиваю лук на 15 минут. (этим способом пользуюсь только в начале сезона) Эта процедура влияет на обеззараживание лука и ускоряет появление корневой массы.
3- замачиваем лук в растворе марганцовки. В холодную воду добавляю марганец и получается слабый раствор марганцовки. Лук держу в воде 15 минут. Этим способом пользуюсь когда нет времени на подогрев воды. На сколько он эффективен сказать не могу, но проблем с луком в последствии не наблюдалось.
4- замачиваем лук в растворе препарата Эпин-Экстра. В подогретую воду выливаю одну капсулу и замачиваю лук на 10-15 минут. Теплая вода обеззараживает, а препарат ускоряет прорастание корней и самого пера. О эффективности данного способа утверждать не могу, но некоторые изменения по срокам выгонки были заметны.
Ну в принципе думаю, что на вопрос я ответил более чем развернуто. Всем спасибо за внимание, пользуйтесь.
P.S. Но как бы то ни было, бывают моменты когда рисковать приходится. Недавно взял партию очень мелкого лука и не стал обрезать хвосты, следовательно и не замачивал лук. Теперь надеюсь на пронесет…
в чем и как лучше замочить семена для хорошего урожая, нужно ли помещать в солевой раствор, какое время держать в воде и марганцовке?
Все садоводы стремятся собрать осенью хороший урожай. Но чтобы урожай был действительно крупный, и чтобы его было много нужно подготовить овощи весной. Мало кто знает, что лук тоже можно каким-то образом подготовить к посадке. Замочить. И только опытные садоводы считают замачивание неотъемлемой частью обработки лука весной.
В данной статье рассказано о том, нужно ли замачивать лук перед посадкой, плюсы и минусы замачивания лука, как и в чем правильно замочить лук.
Нужно ли весной проводить замачивание лука-севка для хорошего урожая?
Бытует мнение, что замачивать лук перед посадкой вовсе необязательно. Проще заранее позаботиться о том, чтобы купить лук у проверенных фермеров, и быть уверенным в том, что этот лук произрастал в хорошей почве и хранился надлежащим образом. Возможно, это и правильно, но всем известно, что хороший урожай на собственном участке — это заслуга непосредственно опытного садовода.
Новички часто сталкиваются с проблемами, например, что урожай уничтожают вредители, разного рода болезни, а иногда инфекции попросту не дают растениям полностью раскрыть свои качества. И до сих пор дачники ведут споры о том, нужно ли замачивать лук перед посадкой?
Эта простая на первый взгляд культура имеет некоторые требования к произрастанию. Недостаток солнечного света, что в условиях последних лет довольно актуально для средней полосы России, негативно отражается на состоянии культуры и может спровоцировать образование грибков.
Несоблюдение режима полива, в частности очень частое увлажнение почвы, тоже способствует тому, что луковичка теряет защитные свойства. Большое количество влаги или наоборот ее недостаток в период формирования корней и зеленной массы может отразится на урожайности.
Грибковые заболевания и инфекции являются главными врагами овощей. И без предварительной обработки семена подвергаются агрессивной атаке со стороны этих самых врагов. Дополнительно насекомые с удовольствием полакомятся сочными луковицами.
Какие плюсы и минусы у процедуры?
До сих пор среди садоводов не утихают споры по поводу того, надо ли замачивать семена лука или нет. Безусловно, это дело каждого, и прежде чем принять решение, нужно ознакомиться с плюсами и минусами замачивания лука.
Плюсы:
- Обильный рост и зелени, и репки.
- Обеззараживание.
- Профилактика гниения.
- Защита почвы от болезнетворных бактерий, которые могут переноситься вместе с семенами.
Минусы:
- Перед замачиванием нужно надрезать лук, а если семена будут слишком маленькие, это будет довольно трудоемкое занятие.
- Неправильная подготовка к замачиванию и нарушение температурного режима.
- Семена могут испортиться из-за неправильного обрезания или несоблюдения пропорций раствора (как правильно обрезать лук читайте тут).
Как и чем лучше обрабатывать семена?
Перед тем как обработать семена лука, нужно знать, при какой температуре это правильно делать и на сколько помещать посевной материал в раствор для замачивания. Замачивать лук можно в разных растворах:
- в соленой воде;
- в растворе марганцовки;
- в содовом растворе;
- а также в медном купаросе.
Все зависит от того, с какой целью вы проводите замачивание.
Перед замачиванием перебрать лук, мягкие и гниющие луковички убрать.
Как и в чем можно замачивать и обрабатывать лук перед посадкой, мы рассказываем тут, а из этого материала вы узнаете, можно ли его замочить в перекиси водорода.
В солевом растворе
Замачивание в соленой воде является самой просто и распространённой процедурой среди садоводов. Обычно замачивание в соленой воде проводят в паре с замачиванием в марганцовке.
- Изначально, лук замачивают в солевом растворе в следующих пропорциях: в двух литрах воды растворяют 2 столовые ложки соли. В данном растворе лук оставляют на три часа, при этом соль можно взять самую обычную – столовую.
- Затем лук следует промыть в проточной воде и просушить.
Замачивание лука в соленой воде способствует быстрому росту растения, развитию репки, также защищает от воздействия агрессивной почвенной среды, и являтся дизинфицирующим средством против нематод.
Перед замачиванием любым способом, верхушки луковиц нужно срезать, причем совсем чуть-чуть, перья не обрезаются.
В марганцовке
Замачивать в марганцовке можно как в качестве основной обработки, так и в качестве второго этапа подготовки к посеву после замачивания в растворе соли.
Итак:
- В емкости с водой (это может быть ведро или таз) нужно развести 30-40 гр перманганата калия, перемешать и дождаться полного растворения.
- Далее опустить туда семена лука и оставить на пару часов.
Действие марганцовки помогает справится со многими болезнетворными инфекциями.
Предлагаем посмотреть видео об особенностях замачивания лука в растворе марганца:
В содовом растворе
Бытует мнение, что сода очень эффективна в садоводстве, так как она предотвращает рост стрелок лука при созревании, однако это не так. На стрелкование лука, влияют условия хранения в зимний период. Так что замачивать просто в содовом растворе нет смысла. Сода может помочь только в том случае, если использовать её в качестве добавки при термической обработке лука.
Замочите лук непосредственно перед самой высадкой в горячей воде 40-45 градусов, добавьте туда одну чайную ложку соды ( пропорция: 1 чайная ложка на 10 л.), и оставьте на 10-15 минут. Это способствует обеззараживанию посадочного материала.
Предлагаем посмотреть видео о том, как правильно замачивать лук в содовом растворе:
В медном купоросе
Когда безопасные препараты для обработки (лук или сода) не помогают (они не гарантируют полного обеззараживания), можно воспользоваться радикальными методами, например замачивание лука в медном купоросе.
Процедура проходит в несколько этапов и помогает ускорению роста растения:
- На 70 литров воды добавляют одну маленькую ложку нитрата амония и оставляют лук в этом растворе на 15 минут.
- Затем, семена лука погружают в слабый раствор купороса (в пропорции: 1 столовая ложка на ведро воды) и также оставляют на 10-15 минут. Можно приступать к посадке.
Если замачивание в несколько этапов вам кажется долгим занятием, можно применить другой метод:
- средство разведите в воде при температуре 60 градусов;
- окуните лук на несколько минут, а потом омойте прохладной водой.
Через 6 часов посадочный материал готов к посадке.
В заключение хочется сказать, что существует множество методов дезинфекции посадочного материала, в нашем случае лука, и у каждого дачника есть свой проверенный способ. Вы можете ознакомиться с каждым и выбрать самый удобный и понятный именно для вас. Удачного урожая!
Замачивание лука в соде
Автор Мария На чтение 3 мин. Просмотров 1.1k. Опубликовано
Репчатый лук неприхотлив, может произрастать в открытом грунте, теплицах или на подоконниках. Наиболее частой проблемой, с которой сталкиваются огородники, является стрелкование, которое препятствует образованию полноценной луковицы. Чтобы получить осенью полноценный урожай, нужно знать, зачем замачивать лук в соде перед посадкой.
Лук. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©v-ogorode.ruЗагрузка …
Как отобрать качественный посевной материал
Для посадки используется лук-севок, который представляет собой миниатюрные луковицы. Отбирать посевной материал нужно в конце февраля или начале марта. Сначала нужно выбрать сорт, который подойдет для выращивания в нужном регионе. Покупку рекомендуется совершать в специализированных магазинах: так меньше шансов приобрести подделку или некачественный товар.
Особое внимание необходимо уделить условиям хранения посевного материала: он должен быть сухим, твердым и с равномерной окраской.
Луковицы, которые подвергались замерзанию, будут мягкими и темными, хорошего урожая они не дадут. Если обморожению подверглись только верхние чешуйки, такие экземпляры можно использовать для получения зелени. Кроме того, нужно избегать материала с гнилью, плесенью или пятнами. Для посадки он не годится и может заразить здоровые луковицы.
Лук. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©v-ogorode.ruЛук-севок не должны иметь проклюнувшейся зелени: это первый признак неправильного хранения, и его нужно сразу же высаживать в землю. Покупать такие экземпляры можно непосредственно перед посадкой в грунт. Еще агрономы рекомендуют отдавать предпочтение мелким луковицам, так как крупные с большей вероятностью будут уходить в стрелки.
Применение содового раствора при замачивании и выращивании лука
Замачивание лука-севка в содовом растворе помогает продезинфицировать его, защитить от болезней и вредителей, а также свести к минимуму образование стрелок.
Температура готового раствора должна находиться в пределах 45-60°С. Чем она выше, тем эффективнее будет процедура. Раствор готовят из расчета 1 ч. л. гидрокарбоната натрия на 1 л жидкости. При этом порошок добавляют в предварительно нагретую воду и размешивают до полного растворения. Процедура выполняется непосредственно перед посадкой на грядку.
Замачивание лука. Иллюстрация для статьи используется с сайта ulyublena.comПосевной материал очищают от верхнего слоя шелухи, погружают в емкость с раствором и накрывают крышкой. Для сохранения тепла резервуар можно укутать одеялом. Луковицы дезинфицируются 25-30 минут. Замачивание в соде не только защищает будущее растение от вредителей, но и притормаживает рост цветочной почки, которая отвечает за выпускание стрелок. Если у огородника нет возможности приготовить жидкое средство, то можно просто прогреть лук-севок вблизи включенного радиатора в течение нескольких часов, а порошок всыпать в каждую лунку.
Также раствор гидрокарбоната натрия используется во время роста и развития корнеплодов. Он помогает нейтрализовать повышенную кислотность почвы, которая оказывает неблагоприятное действие на будущий урожай. Такая ситуация характерна для глинистой почвы и суглинка. Чтобы определить кислотность, достаточно взять горсть земли с глубины в штык лопаты и посыпать ее содой. Появление характерного шипения будет свидетельствовать о повышенной кислотности. Если реакция отсутствует, то грунт поливают уксусом концентрацией 9%, появление шипения в этом случае будет говорить о щелочной среде. В этом случае обрабатывать почву содой не рекомендуется. Для нейтрализации кислотности не нужно готовить растворы, можно просто присыпать грунт порошком перед поливом или вносить порционно в лунки при высадке растений.
Выращивание лука в помещении — для выращивания лука много места не требуется!
В этой статье показано, как использовать лук в качестве комнатных растений. Выращивание лука в помещении — увлекательный проект, в котором дети будут рады помочь.
Лук легко выращивать как в открытом грунте, так и в помещении. Это один из тех овощей, которые мы часто используем, и спрос на них означает, что они отлично подходят для выращивания.Многие садоводы думают, что им бы хотелось выращивать лук, но они также полагают, что для его выращивания нужно много места.Это не обязательно так, и на эту проблему есть простой ответ.
Попробуйте свои силы в выращивании лука в контейнерах. Это позволит вам выращивать лук на небольшом внутреннем дворике или террасе или даже в вашем доме.
Есть много видов этого универсального овоща. Узнайте о сортах лука здесь.
Если у вас нет места для полноценного огорода на улице, вы все равно можете выращивать лук в помещении.
У вас может быть даже бесконечный запас их, если вы сделаете это правильно, поскольку лук — это нарезанный, а снова овощной.(они вырастут из исходного стебля с корнями.)
Лук — очень стойкий овощ. Они прорастут, вырастут и снова прорастут. Вы только посмотрите на эту корзину. Многие из них уже проросли, и их можно использовать для создания новых растений.
Выращивание лука в помещении дает вам бесконечный запас, когда он вам нужен.
Есть много способов выращивать лук на открытом воздухе, но для них обычно требуется большое садовое пространство. Снаружи часто используются луковые севки (в основном небольшие недоразвитые луковицы), но когда мы думаем о выращивании этого полезного овоща внутри, мы должны мыслить нестандартно.
Большинство из этих идей в конечном итоге дадут вам луковые ботвы, а не луковые основания, так как они требуют довольно много места для роста.
Но ростки лука тоже имеют прекрасный вкус, и их можно использовать во всех рецептах, а также использовать в качестве гарнира.
В сегодняшнем проекте мы сосредоточимся на способах выращивания их в более ограниченном пространстве. Вот несколько способов выращивания лука в помещении. Эти проекты понравятся и детям!
Выращивание лука в контейнерах
Вырастить лук в горшках несложно.У вас не будет такого большого урожая, как на улице, но верхушка даст вам часть растения, которую вы можете использовать в рецептах. Поместите небольшую целую луковицу в горшок с почвой, и она даст ростки.
Вы можете отрезать лук там, где находятся корни, или положить небольшой целиком на землю, и со временем он вырастет. Когда он разовьется, повторяйте процесс столько раз, сколько захотите.
Выращивание лука в воде
Для выращивания лука даже не нужна земля.Выращивание лука в воде — это проект, который понравится детям, потому что они могут видеть, как корни растут через стенки стакана.
Если вы поместите проросший лук корнями вниз в стакан с водой, он продолжит расти сверху с новыми побегами.
Вы можете либо отрезать верхнюю часть и использовать ее в рецептах, либо посадить весь лук с корнями и всем остальным в почву и наблюдать, как он растет.
Лук тоже может быть декоративным растением, о чем свидетельствует эта фотография.Лук сидит в миске с водой, выложенной галькой. Я также с большим успехом навязываю белый цвет, используя ту же технику.
Все виды лука вырастут заново. Один из моих последних экспериментов состоял в том, чтобы попытаться вырастить лук видалия с низа, который обычно попадает в мусорную корзину или компостную кучу. Мой лук быстро прорастал и дал новый рост всего за несколько дней.
Чувствуете себя взаперти и вам нужен проект, чтобы занять себя? Попробуйте выращивать лук в помещении.Ознакомьтесь с советами о поваре по садоводству. 🧅🧅🧅 Нажмите, чтобы твитнутьВыращивание лука из лука
Не выбрасывайте старые луковые днища в мусор. Вы можете создать бесконечный запас ботвы зеленого лука, даже не покупая больше. Это можно делать со всеми видами лука.
Корнеплоды лука очень стойкие. На этом фото целые днища лука засажены в почву, а зеленые ростки растут. Если отрезать зеленые части для использования в салатах, вырастет больше.
Нарезать и снова лук
Выращивание зеленого лука в помещении — легкая задача! Это один из моих любимых способов выращивания лука. Я покупаю в магазине один пучок зеленого лука. Затем я кладу их в банку с водой и разрезаю только зеленые ботвы для рецептов.
У вас появятся новые побеги раньше, чем вы это заметите, и вам больше никогда не придется покупать зеленый лук. Ознакомьтесь с моими советами по выращиванию зеленого лука в воде здесь.
Вертикальное выращивание лука в бутылках с содовой
Это такая забавная идея для детей.Выращивайте лук вертикально на подоконнике. Вам понадобится 5-литровая бутылка, в которой вы проделали отверстия.
Наполните бутылку горшечной почвой и проростками лука и наблюдайте, как растет ваш урожай в помещении! Дети будут очарованы выращиванием лука, когда они увидят бутылку с газировкой, покрытую кончиками лука, выросшими из отверстий в бутылке.
Выращивание лука из семян
Зеленый лук не занимает много места на улице и очень легко распускает цветы.У меня была одна партия, занимавшая всего квадратный фут, и она длилась около 4 лет, прежде чем наконец избавилась от призрака.
Лук является двухлетним выращиванием и дает семена на второй год.
Растение выпускает стебли с цветочными головками. Это так называемые зонтики. Когда они станут коричневыми, срежьте их с растения, поместите в бумажный пакет и дайте им полностью высохнуть в течение нескольких недель.
После высыхания встряхните пакет, чтобы отделить семена от других веществ в головке цветка, и храните их в прохладном сухом месте.
Семена можно использовать для посадки в почву как в помещении, так и на открытом воздухе, и зеленый лук очень легко вырастает из этих семян в помещении. (Магазинные семена тоже работают.)
Освещение для выращивания — большое подспорье для посадки семян в помещении.
Посадка лука проросшего
Лук легко прорастает, и это помогает получить больше растений бесплатно. Этот проект можно сделать на палубе.
Возьмите 4-галлонный контейнер и примерно на полпути добавьте немного щепы.Заполните оставшуюся часть горшка горшечной почвой. (щепа действует как дренаж.)
Поддерживайте равномерно влажную почву, и проросший лук будет расти за вас. Корни внизу полюбят новую богатую почву!
Вы когда-нибудь заходили в корзину для лука и находили проросший лук там, где он на самом деле разделяет лук? Не используйте его часть и не выбрасывайте. Заставьте проросшую часть работать.
Нарежьте лук, чтобы обнажить ростки, и аккуратно разрежьте лук пополам (будьте осторожны, чтобы не повредить росток).
Осторожно обрежьте ростки и посадите. Вы можете использовать не посаженную часть, но в итоге получите еще одну луковицу!
Выращивание лука из севка
Если вас интересует выращивание настоящего лука, а не только его ботвы, покупайте луковые севки. Это небольшие сухие луковицы лука, выращенные в прошлом году. Их очень легко выращивать в саду.
Просто вдавите маленькие луковицы в почву до верхушек, едва покрытые почвой, на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга рядами.Поскольку для целого лука требуется место, вы не сможете вырастить много, если у вас нет действительно большого горшка.
Солнечный свет также является проблемой. Лук нуждается в МНОГО солнечного света, поэтому лучше всего использовать окно, выходящее на юг. Обычно лук целиком выращивают на открытом воздухе или в горшках во дворе.
Топы будут готовы через 20-30 дней. Для созревания целому луку требуется от 100 до 175 дней.
Примечание администратора: этот пост впервые появился в моем блоге в январе 2017 года. Я обновил его, добавив больше информации и фотографий, а также добавил несколько новых способов выращивания лука в помещении.Я также приложил карточку проекта для печати и видео для вас.
Хотели бы вы напомнить об этом посте о способах выращивания лука в помещении? Просто прикрепите это изображение к одной из своих садовых досок на Pinterest.
Вы открыли для себя другие способы выращивания лука в помещении? Поделитесь своими советами в разделе комментариев ниже.
Активное время 30 минут
Общее время 30 минут
Сложность легко
Сметная стоимость менее 1 доллара США
Материалы
- Лук проросший целиком
- Лук репчатый
- Семена отцветшего лука
- Лук зеленый
- Лук-шалот]
- луковые наборы
Инструменты
- Вода
- Почва
- Скалы
- Пластиковая бутылка и острый нож
Инструкции
- Положите весь зеленый лук в стакан с водой.Они прорастут. Отрежьте зеленые верхушки, и вырастет еще больше.
- Положите в почву целиком проросший лук. Вы получите проросшие ботвы для салатов, которые вырастут заново.
- Нарежьте целые в бутылке содовой. Всыпьте землю и поместите лук-шалот по всей площади. На них появятся зеленые кончики.
- Положите целую луковицу в стакан с водой. Он прорастет и вырастет листовыми верхушками.
- Положите семенной лук в большие горшки с почвой, он вырастет целиком.
- Положите крупный лук в миску с водой поверх гальки.Они будут продолжать выращивать листовые верхушки.
- Посадить лук севок в почву. Вы получите ботву примерно через 30 дней, а целую луковицу — через 3-6 месяцев.
- Соберите семена лука и используйте их для выращивания лука. (зеленый лук лучше всего подходит для этого в помещении)
Раскрытие материальной связи: Некоторые ссылки в сообщении выше являются «партнерскими ссылками». Это означает, что если вы перейдете по ссылке и купите товар, я получу небольшую комиссию от продажи, но цена будет для вас такой же.Я раскрываю это в соответствии с 16 CFR Федеральной торговой комиссии, часть 255: «Руководства по использованию одобрений и отзывов в рекламе».
Поделиться в социальных сетях
.Как выращивать зеленый лук
Зеленый лук — быстрый, легкий и вкусный урожай Изображение: Caryll |
Легкие в выращивании овощи, которые можно собрать всего за восемь недель, делают зеленый лук неизменным фаворитом. Этот вкусный салат и основной продукт для жарки, идеально подходящий для использования в качестве «наполнителя» между рядами медленно растущих овощей, можно есть сырыми или приготовленными. Вот как вырастить зеленый лук из семян.
Какой сорт зеленого лука выбрать
Зеленый лук добавляет интереса ко многим блюдам. Белые луковицы обладают нежным луковым вкусом, а длинные полые листья можно нарезать тонкими ломтиками, чтобы добавить текстуру и цвет.
Выращивание зеленого лука из семян дает преимущество в том, что вы можете попробовать сорта, которых нет в супермаркете. Выбирайте из солидных универсалов или тех, которые лучше всего подходят для маринования или выращивания зимой. Вот некоторые из наших фаворитов:
- • Яровой лук «Белый лиссабон» — короткий период сбора урожая и отличный вариант для перезимовки, это отличный выбор для начинающих садоводов.
- • Зеленый лук «Помпеи» — округлой формы, этот сочный сорт с серебристой кожицей идеально подходит для маринования и подачи на коктейльные палочки.
- • Яровой лук «Апач» — красный сорт с приятным вкусом и хрустящей текстурой, этот зеленый лук придает салатам интерес и цвет.
- • Яровой лук ‘Feast F1 Hybrid’ — выдающийся универсал, идеально подходящий для последовательных посевов на протяжении всего лета.
Когда сеять зеленый лук
Сейте семена зеленого лука с марта по август с интервалом в 3 недели.Сбор урожая обычно можно начинать через 8 недель после посева.
Для ранневесеннего посева сеять семена в сентябре и под зиму.
Как сеять и выращивать зеленый лук
Яровой лук будет расти на любой хорошей плодородной почве при условии, что она хорошо дренирована. Подготовьте почву заранее, измельчив ее и добавив гранулированное удобрение общего назначения примерно за неделю до посева.
Сделайте сеялки глубиной 1,5 см (0,5 дюйма) на расстоянии 15 см (6 дюймов) и высейте тонким слоем.Вам не нужно прореживать зеленый лук, потому что вы будете протягивать его и добавлять в салаты всего через несколько недель.
Зеленый лук гниет в переувлажненной почве, поэтому сажайте его в хорошо дренированную землю и будьте осторожны, чтобы не переливать. Также важно не допускать попадания сорняков, потому что, как и весь лук, зеленый лук ненавидит конкуренцию. Также желательно защитить молодые саженцы от птиц, накрыв их садовой шерстью.
Вы также можете сеять зеленый лук в емкости или горшки на подоконнике.Просто добавьте компост примерно на 3 см (1 дюйм) от верха контейнера, затем слегка рассыпьте семена по поверхности и засыпьте 1,5 см (0,5 дюйма) компоста. Умеренно поливайте, чтобы почва оставалась влажной, и вскоре вы получите вкусный урожай.
Советы по выращиванию зеленого лука
Некоторые сорта вырастают в крупные луковицы, если слишком долго ждать сбора урожая Изображение: Shutterstock |
Маленькие луковицы идеально подходят для салатов и жаркого, но некоторые сорта превращаются в более крупный лук нормального размера, если оставить их на достаточно долгое время.Будьте осторожны, чтобы не «скручиваться» в жаркую погоду — обрезайте все цветущие головки, как только они появятся, или, хотя и съедобный, ваш лук будет меньше.
Лук яровой также хорошо перезимует. Посеяв их в конце августа и по октябрь, вы получите хороший ранний урожай свежих овощей и фруктов к концу весны.
Теперь вы знаете, как выращивать зеленый лук, почему бы не попробовать? Универсальный, вкусный и очень питательный, этот свежий хрустящий зеленый лук действительно необходим в вашем саду.
Автор: Сью Сандерсон
Растения и сады всегда были большой частью моей жизни. Я помню, как помогал папе выкорчевывать саженцы еще до того, как смог заглянуть поверх горшечной скамейки. Став взрослым, я учился в Writtle College, где получил степень бакалавра наук. (С отличием) Садоводство. После работы в питомнике специалиста по выращиванию растений, а затем в качестве садовода-консультанта я присоединился к Thompson & Morgan в 2008 году. Сначала я ухаживал за землей и координировал испытания растений, а теперь поддерживаю веб-команду, предлагая консультации по садоводству онлайн.
.Выращивание зеленого лука — Советы — Обрезка
Выращивание зеленого лука — это садовый проект, который начинается в начале года. В результате у вас получится небольшой луковичный лук, который будет иметь гораздо более мягкий вкус, чем обычный желтый лук, но его можно использовать точно так же.
Что такое зеленый лук?
Если вы ищете небольшую луковицу с мягким вкусом, которую можно есть сырой в салатах или готовить во фритюре и супах, чтобы добавить легкий луковый вкус, то выращивание зеленого лука — это проект для вас.
Зеленый лук похож на зеленый лук или зеленый лук, но у него у основания небольшая луковица, а не более плоская белая область. Вкус зеленого лука более интенсивный, чем у зеленого или зеленого лука, но более мягкий, чем у обычного желтого кулинарного лука.
Если вы запутались в названиях этих трех луковиц, вы не одиноки! В Великобритании весь зеленый лук с длинными стеблями называют зеленым!
Здесь, в США, есть зеленый лук, зеленый лук и зеленый лук, которые кажутся смешанными.
Зеленый лук можно выращивать из семян или севка. Образующаяся луковица может быть белой или красной, в зависимости от разновидности. Красные сорта прекрасно используются в салатах.
Название «зеленый лук» происходит от того, что холодостойкий лук сажают поздней осенью, а собирают весной. Но вы также можете выращивать зеленый лук из семян все лето.
Яровой лук выращивают из сортов, которые выращивают для получения луковиц, и его можно рассматривать как более зрелую версию зеленого лука или зеленого лука.
Зеленый лук часто используется в супах и салатах, но его также можно использовать так же, как обычный лук. Их часто готовят, их можно жарить, жарить на гриле или использовать в других рецептах.
Использование зеленого лука в рецептах придает деликатный луковый аромат, а длинные зеленые стебли придают текстуру и цвет при использовании в качестве гарнира.
Есть много видов лука. Зеленый лук, зеленый лук и зеленый лук — это лишь некоторые из них. Узнайте о сортах лука здесь.
Есть много видов лука. Зеленый лук — это всего лишь один вид. Узнайте о сортах лука здесь.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по одной из этих ссылок.
Выращивание зеленого лука
Одним из прекрасных аспектов выращивания зеленого лука является легкость его выращивания. Следуйте этим рекомендациям, и вы будете получать вкусный урожай мягкого лука с конца весны и все лето.
Зеленый лук Потребности в солнечном свете
Выберите место, которое будет хотя бы частично получать солнечный свет. Зеленый лук не нуждается в сильном солнечном свете, но большинству овощей для хорошего роста нужен хотя бы умеренный свет.
Я выращиваю свой зеленый лук в месте, которое получает утреннюю тень и дневной солнечный свет примерно после 14:00, и он хорошо растет.
Зеленый лук также можно выращивать в помещении в горшке, если у вас есть солнечное окно, во внутреннем дворике или в саду.
Посадка зеленого лука
Яровому луку для хорошего роста необходим уровень pH почвы от 6,3 до 6,8. Хорошо обработайте почву, чтобы удалить комки и камни, которые могут там присутствовать. Так как они вырастут в луковицу, лучше всего они растут в рыхлой почве, которая хорошо дренируется.
Внесите в почву компост или другие органические вещества. Яровой лук не любит кислую почву.
Разместите семена на расстоянии около 2 дюймов друг от друга, чтобы дать луковице пространство для роста, когда она созреет. Вы можете сажать ряды на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.Неплотно покройте семена мелкой почвой, чтобы защитить их от птиц.
Когда лук только начинает расти, у него будут игольчатые тонкие стебли, но вскоре они станут больше.
Держите лук равномерно влажным и без сорняков. Вы делаете
.Как вырастить зеленый лук / зеленый лук (пошаговые фотографии)
«Предыдущее сообщение Следующая запись »Как выращивать зеленый лук (зеленый лук)
Отправлено wiffy 14 февраля 2011 г.
Из рубрики: Как выращивать съедобные продукты
Не пропустите рецепт!
Получайте обновления рецептов на свой электронный ящик:
Обновление (январь 2014 г.): впервые опубликовано в феврале 2011 г., теперь добавлены новые фотографии.
Отъезд: как вырастить кориандр
Несмотря на то, что я считаю себя безнадежным в садоводстве (без скромности, я убил МНОГО растений за эти годы), зеленый лук — это то, что я выращиваю на регулярной основе. Их так легко выращивать! Вам понадобится только земля, лук-шалот и много солнца. Они выращиваются без удобрений, пестицидов и химикатов. Могу я сказать, что они органические? Большинство людей, вероятно, выбрасывают выдержанный проросший лук-шалот, но я так рад их видеть — я знал, что это идеальные кандидаты для выращивания зеленого лука.Вот пошаговое фото-руководство по выращиванию зеленого лука.
Примечание о терминологии. В большинстве мест термины «зеленый лук» и «зеленый лук» используются как синонимы. Тем не менее, некоторые проводят различие между ними: у зеленого лука нет луковицы, тогда как у зеленого лука есть, хотя оба принадлежат к семейству луковых. Следуя этому определению, зеленый лук, продаваемый в Сингапуре, будет более точно называться зеленым луком, НО здесь мы всегда называем его зеленым луком. В заголовке сообщения я использую эти термины как синонимы.Если и есть какие-то терминологические расхождения, так это то, как их называют в разных странах.
Нажмите на фото для просмотра в полном размере | Как выращивать зеленый лук |
Для непосвященных зеленый лук выращивают из лука-шалота (маленький красный лук). Это обычный не проросший лук-шалот, который обычно используют в кулинарии. | |
Иногда мы выращиваем лук-шалот в кладовой, и на самом деле это самый простой и быстрый способ вырастить зеленый лук, потому что процесс уже начался.Вы можете попробовать спросить у овощного бакалейщика на сыром рынке, могут ли они дать вам пророщенный лук-шалот, так как он все равно будет выброшен. Луковица на самом деле является пищей для растения, поэтому чем крупнее луковица, тем лучше будет расти зеленый лук. Луковица со временем сжимается, так как побеги поглощают питательные вещества из луковицы. | |
Засыпьте лук-шалот в горшок с почвой, оставляя пространство между каждым луком-шалотом. | |
Вот как выглядел мой горшок с зеленым луком через 6 дней.Если вы выращиваете не проросший лук-шалот, это займет больше времени. | |
Вот как выглядел мой горшок с зеленым луком через 10 дней. Я начал их резать для использования. | |
Примерно через 20 дней я собрал зеленый лук и поставил его в холодильник. В этот момент, даже если вы не собираете их, они начнут увядать в горшке, поэтому лучше собирать урожай, когда они еще хорошо выглядят. Что касается луковиц в почве, я их выбросил.Если вы не выбрасываете, они будут продолжать прорастать с того места, где вы срезаете, и молодой лук-шалот прорастет в почве, но для меня процесс затяжной и беспорядочный, поэтому я предпочитаю выращивать новый зеленый лук, повторяя процесс. . | |
Сюда я ставлю горшок с зеленым луком. Как видите, довольно солнечное место. В этом месте мои растения в горшках получают прямое утреннее солнце. Это единственное съедобное растение, в которое я не добавлял удобрений, так как зеленый лук получает пищу из луковиц; но если хотите, можете добавлять чайную ложку органических удобрений каждые две недели. |
П.С. Я не очень разбираюсь в садоводстве. Я просто выращиваю их (в основном такие пищевые продукты, как мята и кориандр), чтобы они пригодились мне в кулинарии и фотосессиях. Я делюсь своими успешными проектами в области садоводства, чтобы поделиться с теми, кто хочет выращивать собственные продукты. Поэтому я заранее прошу прощения за то, что не смог дать никаких хороших советов по уходу за растениями, за исключением того, какие условия сработали для меня.
.