Яблони и груши колоновидные: Как вырастить колоновидные яблони и груши

Как вырастить колоновидные яблони и груши

Уникальный колоновидный тип плодовых деревьев появился недавно, в середине прошлого века. Он как бы специально создан для небольших участков, так как обладает компактной кроной и неразветвленной корневой системой. Колонны яблонь и груш можно высаживать плотно, что способствует высокой урожайности.

Для колоновидных сортов яблони и груши характерно раннее, иногда в год посадки, плодоношение, которое в первые десять лет увеличивается, а потом идет на спад. Интересен и внешний вид деревьев: они колоннами стройно возвышаются вдоль дорожек сада. Ветви плотно прижаты к стволу, устремляясь вверх, и полностью усыпаны сочными вкусными плодами.

Содержание:

Лучшие сорта колоновидных яблонь, их особенности

Селекция яблонь колоновидных сортов происходит в последнее время активно, что способствует улучшению их качеств:

• Светло-желтые плоды с ароматной ярко-белой мякотью сорта Президент полюбились многим садоводам. Яблоня не боится морозов, обладает крепким иммунитетом к болезням. Яблоки сорта идут на приготовление джемов, повидла, компотов, потому что долго свежими не хранятся.
• Для сорта раннего созревания Диалог характерна высокая урожайность небольших плоских плодов с желтой мякотью ежегодно. Корни у деревца нежные, требуют особой осторожности при рыхлении.
• Десертный сорт Васюган одарит кисло-сладкими яблоками с красной полосатой кожурой. Трехметровой высоты дерево не боится морозов ниже сорока градусов.
• Для Медка основной особенностью является высокие урожаи – до шести килограмм с одного дерева. Привлекает особый вкус яблок с медовым ароматом.
• Самые вкусные плоды дает сорт Малюха, способный произрастать в северо-западных районах. Он требует к себе особого внимания при уходе, иначе возможно снижение урожайности, измельчение плодов.

Для всех сортов колоновидных яблонь характерна низкая лежкость плодов, которые хороши в переработанном виде.

Деревья легко переносят морозы, отличаются регулярностью созревания, чаще на второй год после высадки.

Описание популярных сортов колоновидной груши

Грушевые колонны похожи внешне на яблоневые: отличаются невысоким ростом, короткими ветвями и толстым стволом. К наиболее популярным сортам колоновидных груш относятся:

• Крупные удлиненные плоды с желто-зеленым окрасом дает сорт Сапфира. В начале сентября можно собирать с них груши. Деревья хорошо переносят морозы чуть ниже двадцати градусов.
• Сладким вкусом обладают плоды сорта Кармен. Вес их достигает трехсот грамм, собирают бордовые груши в конце лета.
• Достаточно крупными плодами с ароматной сладкой мякотью славится груша Медовая, отличающаяся неприхотливостью, морозоустойчивостью.
• Высокими урожаями в середине осени радует Санреми, да и плоды у сорта с замечательным вкусом, ароматом. Дерево не боится морозов, устойчиво к заболеваниям.

У колоновидных груш созревание плодов начинается обычно на третий год после посадки. Преимуществом этого вида является хорошая приживаемость, низкий рост, неприхотливость в выборе почвы.

Основные правила посадки плодовых деревьев

Для того чтобы получить как можно скорее первые урожаи, лучше высаживать колонны груш и яблонь ранней весной по мере схода снега. Для этого выбирают солнечное, защищенное от ветров место на садовом участке.

Существуют общие правила посадок таких дерев в специально подготовленные ямы:

1. Для колоновидных растений характерна высокая плотность посадок: между деревьями не менее полуметра, а междурядья – до метра.
2. На дно просторной ямы укладывается грунт, состоящий из питательной смеси компоста, перегноя, торфа.
3. Необходимостью считают внесение калийных удобрений, суперфосфата до ста граммов на дерево. Органикой тоже не стоит брезговать.
4. Затем саженец устанавливают посередине ямы, поливают ведром воды с последующим засыпанием землей.
5. Место прививки должно находиться на поверхности. Вокруг ствола делают небольшие бороздки для внесения подкормок и полива.
6. Заканчивают посадку обильным увлажнением, мульчированием прикорневого круга. В качестве мульчи используют перегной или навоз десятисантиметровым слоем. Благодаря этому дереву не страшны морозы, жара, из него оно получает дополнительное питание.

Часто колонны плодовых деревьев высаживают вдоль заборов, но с тем условием, чтобы они все относились к одному сорту. Между саженцами высаживают клубнику, злаковые или пряные травы типа мелиссы, укропа. В этих случаях корневая система яблонь и груш не страдает от вытаптывания и глубокого рыхления. А пряности еще обладают свойством отпугивать вредных насекомых.

Как ухаживать за колоновидными сортами

Неприхотливость является одним из достоинств колоновидных яблонь и груш. Уходу за приствольным кругом дерева отводится особое внимание. Здесь большую роль играет мульчирование, когда слои торфа или опилок разгребают для внесения удобрений, затем опять накладывают. Нельзя, чтобы мульча близко прилегала к стволу, что может вызвать его загнивание.

Из органических подкормок используют разведенный коровяк в пропорции 1:5, птичий помет – 1:12. Первое внесение их должно быть в начале мая, затем – после цветения дерева. Осенью достаточно подкормить настоем древесной золы, приготовленным из пятидесяти грамм сырья на ведро воды. Норму удобрения рассчитывают в зависимости от плодородности грунта.

Грамотный уход за посадками колонн груши и яблони позволит защитить их от болезней, вредителей, повысить урожайность.

Поливают колонны яблонь и груш так же, как и вносят подкормки, в бороздки от четырех до пяти раз за летний сезон. В сухие годы дополнительно поливают за месяц до плодоношения. Бороться с весенними заморозками можно с помощью полива или опрыскивания деревца. В этом случае температура воздуха в саду повышается, потери тепла растением снижаются.

Сохраняют тепло в саду и дымовые кучи, состоящие из слоев сухой травы, свежего навоза, земли. В течение ночи поджигают их при снижении температуры воздуха до двух градусов выше нуля. Для защиты от ожогов, полученных от солнца, стволы растений в конце осени и зимы пробеливают известью, обвязав затем хворостом. На зиму деревья обязательно надо привязать к опорам, чтобы во время ветра ствол не сломался, а к основанию подгрести как можно больше снега.

Советы по обрезке плодовых деревьев

Если необходимо, чтобы плодовые деревья не только украшали сад, но и радовали высокими урожаями, тогда для них обязательна обрезка. Процедура позволит омолодить яблоню или грушу, сформировать аккуратную крону правильной формы, удалить больные, старые ветки.

Правила обрезки:

• Запрещено при обрезке растения трогать верхушечную почку и центральный проводник колонны.
• Обрезать ветки плодового дерева лучше один раз в год или ранней весной до цветения, или летом до плодоношения.
• Первый год удаляют боковые ветки с цветками, не давая растению зацвести, так как молодое деревце не совсем окрепло, не имеет еще достаточно силы для роста и развития.
• Через год прищипывают боковые побеги, а в соцветиях оставляют по два цветка. Благодаря этой процедуре плодов будет немного, но они вырастут крупными, здоровыми.
• Ежегодно обрезают только боковые ветки, оставляя на них от трех до пяти почек, на молодом растении – две.
• После зимнего периода удаляют тонкие, больные ветки, а также поврежденные и сухие, осенью прореживают загущенные посадки.

Правильно поставленный процесс обрезки позволит улучшить декоративный вид яблони, груши, увеличить количество плодов с дерева.

Борьба с болезнями и вредителями плодового сада

Плодовые деревья часто подвергаются воздействию болезнетворных вирусов, грибков, губительно отзывающихся на здоровье растения. Паразиты приводят к загниванию корневой системы, опаданию листьев, цветов.

При заражении яблони, груши начинают чахнуть, давать деформированные, больные плоды.

Самой опасной болезнью для яблонь и груш является парша, особенно проявляющаяся в период высокой влажности. Если листья на дереве начинают буреть и опадать, то, значит, оно заразилось этой инфекцией. Для предупреждения заболевания опрыскивают деревья раствором бордосской жидкости до развертывания листвы и после цветения. Помогает и пятипроцентный раствор железного купороса, употребляемый ранней весной для обработки растений.

Вредителей у плодового сада много:

• Гусеница яблонной плодожорки повреждает яблоки, груши, и те раньше времени опадают. Для взрослых бабочек изготавливают ловушки, наливая в емкости керосин, разбавленный водой, освещая их лампочкой. Нафталиновые мешочки, развешанные на ветках, отпугивают летающих паразитов.
• При появлении тли на листьях поможет опрыскивание табачным отваром: килограмм махорки разводят в половине ведра, кипятят час, настаивают сутки. Можно в него добавить сто грамм хозяйственного мыла.
• Большой урон колоннам груши, яблони наносят гусеницы боярышницы, поедая почки, цветы, листья. Осенью они прячутся в опавшую листву, скрепляя убежище паутиной. В начале зимы рекомендуют отыскивать гнезда и уничтожать их. Спасет от них и опрыскивание инсектицидными препаратами. Вовремя убирая и сжигая опавшую листву, можно спасти садовые посадки от страшного вредителя.
• Паутинного клещика лучше всего извести с помощью известково-серного отвара или коллоидной серы (сто грамм порошка на ведро воды). Отвар готовят из килограмма серы в виде порошка, половины килограмма гашеной извести и десяти литров воды. Состав кипятят на медленном огне до приобретения им вишневого цвета. Поможет и настой шелухи лука, которым опрыскивают посадки три раза с промежутком в десять дней.
• Большой вред наносит майский жук, или хрущ, объедающий листья, цветы плодовых деревьев. Внося в почву инсектициды, можно уничтожить личинки вредителя.
• Особо вредят яблоням, грушам мыши, поедая кору. Их уничтожают специальными приманками, содержащими ядовитые вещества.
• Зайцев, повреждающих плодовые растения, отпугивают с помощью чучел, капканов, петель. Помогает и опрыскивание деревьев масляной эмульсией с примесью рыбьего жира, нафталина.

Хочется иметь разные сорта яблони и груши, а участок под сад небольшой. Тогда для вас подойдут колоновидные сорта плодовых деревьев. Они компактны, высокоурожайны, легко поддаются выращиванию даже в суровых климатических условиях. Из материала вы узнаете об их особенностях, посадке, уходе за такими деревьями, как оградить их от вредителей сада.

Больше информации можно узнать из видео:

«Колонновидные груши»

«Колонновидные груши»

03.04.2013 16:18

В последние десятилетия колонновидный тип кроны найден у многих плодовых культур: черешни, рябины, груши, персика, алычи. Но пока селекционерам удалось создать большое число сортов с колонновидным типом кроны только у яблони.

Но нельзя не упомянуть изучаемую нами более 20 лет «колонновидную» грушу, которую уже вовсю продают на рынках.

Многовековая культура груши основывается на выращивании растений главным образом на сеянцевых (сильнорослых) подвоях. Большой недостаток их — сильный рост деревьев. Активный поиск клоновых подвоев, способных существенно ограничить рост груши, привел только к частичному решению этой проблемы, но одновременно выдвинул другие: Существующие айвовые подвои не только формируют полу карликовые деревья, но приводят к необходимость иметь опоры для деревьев и регулярный полив. Кроме того, некоторые сорта груши оказались несовместимы с айвовыми подвоями.

Садоводов очень привлекают малогабаритные плодовые деревья. Это и понятно, ведь участок чаще небольшой, а посадить хочется всего много. В этом плане по-прежнему популярна идея колонновидного дерева, которое занимает очень мало места и дает много плодов. И вот еще только-только появились первые положительные результаты с новейшими сортами колонновидной яблони, которые хорошо плодоносят, а уже поползли слухи о «колонновидной» груше.

Да, такие растения есть в природе, например, сорт Восковка, форма кроны которого очень напоминает колонновидную яблоню. Только сила роста у груши этого сорта такая же, как у обычной. И карликового дерева из нее никогда не получится, да и вкус ее плодов посредственный.

Между тем, в Европе давно известна карликовая груша сорта НайтВерт, характерная особенность ее — очень слабый рост, но плоды у этой груши, к сожалению, мелкие, почти несъедобные и в культуре она не используется, что, однако, не испугало английских селекционеров.Они шаг за шагом скрещивали лучшие европейские сорта с исходным сортом, отбирали лучшие гибриды и вновь скрещивали, пока наконец не получили ряд сортов, у которых хороший размер и качество плодов совмещены с карликовостью сорта НайтВерт.

Более 15 лет назад мы, используя пыльцу лучших английских карликовых и наших южных сортов, получили интересные гибриды карликовой груши. С 1995 года они плодоносят в Краснодарском крае и Ростовской области.

Растения представляют собой небольшие, густооблиственные деревца с округлой кроной, объем которой в десятилетнем возрасте не превышает 1 м. Высота растений у разных гибридов колеблется от 0,8 до 1,3 м, что позволяет высаживать их на расстоянии 1,2-1,5 м одно от другого. Сроки созревания плодов — от позднелетнего до зимнего. Плоды весом 150-400 г, хорошего и отличного вкуса. Урожай от 3 до 8 кг с дерева.

Эти формы исключительно скороплодны. Они вступают в плодоношение в первый год после посадки. Размножают их на обычном сеянцевом подвое, поэтому растения надежно закрепляются в почве, достаточно хорошо чувствуют себя и без полива, что особенно важно для южных регионов страны.

Внимательный читатель уже обратил внимание на «округлую» крону и наверняка хочет задать вопрос, а почему же речь идет о«колонновидной груше»?

Дело в том, что однолетнее растение такой груши очень похоже на однолетку колонновидной яблони. А название пошло от нечистоплотных дельцов, которые украли черенки гибридов и размножают их, не зная ни названий сортов, ни качества плодов. Поскольку «колонновидность» сегодня в моде, груши и получили такое название.

На наш взгляд, более уместно грушу называть суперкарликовой. Сила роста ее сортов в 5-8 раз меньше, чем у традиционных сортов груши. Мы полагаем,что в возрасте 20-25 лет растения не превысят 2,5 м. Но среди гибридов ее встречаются и такие, высота которых в 10-летнем возрасте не превышает метра. Таким образом, основная проблема с силой роста обычных сортов груши будет решена. Правда, есть у них недостаток, который ограничивает повсеместное распространение суперкарликовой груши. Она требует длительного периода роста и успевает хорошо подготовиться к зиме только на юге: Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края. Возможно, груша подойдёт для юга Воронежской и Волгоградской областей. В более северных районах она не успевает закончить рост и сильно подмерзает. Попытки переселить эту красавицу в центральные регионы пока не увенчались успехом,но особые ценители красоты и любители новинок могут испытать эту грушу как кадочную(контейнерную) культуру. Спустя 12 лет после написания этих строк, следует признать, что выделенные формы такой груши после ряда даже не особенно суровых зим, вымерзли везде, и в Ростове, и в Россоши, и в Пятигорске. Уцелели только в Крымском районе Краснодарского края.Но там зимние температуры не превышали -25 С.Так что мы ошиблись, рекомендуя её для всего юга страны, в чем и признаемся.

Несмотря на это по всей территорий России ежегодно продаются «колонновидные груши». И спустя год наши доверчивые покупатели получают «искомый результат»: груша вымерзает. Но не все так плохо, вот уже более 10-15 лет совместно с тремя научными учреждениями нашей страны, мы ведем в этом направлении селекцию. Есть уже и результат. Зимостойкая суперкарликовая груша! Доступна садоводам-любителям она будет в 2015-2016 годах.

Описаниеотборных форм суперкарликовой груши, которые сейчас мы рекомендуем только для лучших мест Краснодарского края

Г-1. Зимний сорт. Плоды слегка бугристые, правильной грушевидной формы, крупные, весом 200-250 г, зеленые, при созревании желтые. Мякоть нежная, сочная, сладкая, ароматная.

Г-2. Поздне-осенний сорт. Плоды слегка бугристые, грушевидной формы, крупные, весом 200 г, зеленые с оржавленными пятнами. Мякоть нежная, сладкая, с тонким приятным ароматом.

Г-3. Ранне-осенний сорт. Плоды слегка бугристые, широкогрушевидной формы,крупные, весом200-250 г (очень крупные, весом400 г), ярко-желтые. Вкус отличный.

Г-4. Осенний сорт. Плодышироко-грушевидной формы, крупные, весом250-300 г. Кожица маслянистая, мякоть нежная, вкусная.

Г-5. Летне-осенний сорт. Плоды правильной грушевидной формы, крупные, весом150-250 г, желтые, сильно оржавлены. Вкус отличный.

Колоновидный сад — полезная информация садоводу на заметку.

Далеко не каждый может позволить себе организовать на своем участке огромный плодоносящий сад. Часто бывает так, что размеры приусадебного участка совсем невелики. Что же делать в том случае, когда места немного, а разбить прекрасный сад все равно хочется?

Вы не поверите, но всего на десяти квадратных метрах земли можно посадить яблони, груши, сливы, вишни, персики и каждый год собирать богатый урожай. Как? – Да очень просто, если речь идет о колоновидных сортах деревьев. Что представляют из себя деревья для колоновидного сада? Исходя из названия, можно догадаться, что деревья данной категории имеют форму колонны. Ветви у этих деревьев тоненькие и узкие, и когда плоды созревают, создается ощущение, что они зреют прямо на стволе дерева. Основные достоинства колоновидных сортов плодовых деревьев 1. Первым и самым главным плюсом колоновидных сортов деревьев являются небольшие габариты. Для тех садоводов, которые не располагают большой площадью для разбивки сада, колоновидные саженцы станут настоящим спасением. Благодаря небольшим размерам, они дадут возможность посадить их в достаточном количестве. 2. Колоновидные сорта деревьев рано вступают в плодоношение. Это второй и тоже очень весомый плюс для любого садовода. Скороспелые деревья вступают в плодоношение уже на второй год после посадки! Также они отличаются высокой урожайностью – с одного дерева колоновидной яблони вы сможете собрать до 15 килограмм яблок. 3. Третьим достоинством колоновидных сортов деревьев является неприхотливость в уходе и условиях содержания. 4. Колоновидные деревья обладают невероятной декоративностью. И в пору цветения, и в стадии плодоношения они станут настоящим украшением вашего сада. Правила посадки колоновидного сада Несмотря на свою неприхотливость, колоновидные саженцы все же предпочитают хорошо освещенные солнцем места в южных участках сада. Высаживая деревья, необходимо закладывать расстояние между лунками не менее одного метра для комфортного роста саженцев. Лунки под саженцы должны быть размером не менее 60х70 сантиметров. Сформировать лунки лучше заранее, чтобы земля немного осела перед посадкой. Важный момент – если вы планируете посадить не два-три дерева, а целый сад сразу – имеет смысл последовать рекомендациям опытных садоводов и выкопать не лунки, а траншеи. В подготовленную лунку или траншеи необходимо засыпать небольшой слой мульчи и удобрений – калийных и фосфорных – по одной столовой ложке. Затем саженец размещают в углублении и засыпают землей, очень осторожно уплотняя при этом грунт. После того, как дерево будет посажено, его необходимо полить и замульчировать. В силу особенности строения колоновидные саженцы не требуют подрезки, для хорошего результата вполне достаточно будет регулярно поливать и удобрять почву. Не лишним будет также регулярно подкармливать почву, так как в связи с быстрым и обильным плодоношением деревья со временем истощают плодородную почву. Подкормка почвы для колоновидных деревьев осуществляется, как правило, в несколько этапов. Первое внесение удобрений производится сразу после того, как сходит последний снег, на этом этапе вносятся мочевина или селитра. Следующий этап подкормки – во время наступления цветения и сада и спустя неделю после него. Покормка этого периода – смешанный с древесной золой коровий навоз. Третья подкормка осуществляется в осенний период — вносятся калийные и фосфорные удобрения. Наш семейный питомник «Никольское» реализует отличные саженцы колоновидных деревьев. Лучшие среди них — сливы Империал, Мирабель. Из новинок мы рады предложить нашим покупателям колоновидные сорта персиков.

Колонновидные яблони и груши: сорта, уход, посадка

Каждый садовод старается высадить в своем саду все возможные плодовые растение. Хотя бы один представитель того или иного вида должен быть на участке. А как на счет того, чтобы посадить колоновидные яблони и груши? Эти прекрасные деревья компактные и низкие, но дают большой урожай. В сегодняшней статье расскажу именно о них. Здесь вы также узнаете о некоторых сортах колонновидных яблонь и груш и о том, какой необходим уход за колонновидными яблонями и грушами.

А теперь обо всем этом подробнее.
Колонновидные яблони и груши, как было упомянуто выше – карлики, которые могут быть двух видов: семенные (естественные карлики) и привитые (получены при помощи прививки). К естественным карликам (они обладают природным геном, которые отвечает за низкорослость) относятся такие сорта как Валюта и Арбат (яблони). А для выращивания привоев лучше всего подходят такие сорта как Брусничное и Орлинка (яблони). Но, на самом деле все сорта колонновидных яблонь и груш можно выращивать и как сеянцы, и как привитые саженцы.

Для выращивания яблонь подходят такие низкорослые подвои как Дусен, Парадизка, а для груш лучший подвой – айва, но также можно использовать иргу. Эти подвои могут использоваться для колонновидных и обыкновенных плодовых деревьев.

Колонновидные яблони уже могут зацвести и дать несколько плодов еще в питомнике, будучи растением однолеткой, в отличие от обыкновенных высокорослых пород. Но основная масса карликовых яблонь начинают цвести и плодоносить на второй или третий год, также на второй год зацветают и груши.

Хотя урожай такие растения дают хороший, но сад из них в скором времени придется закладывать заново. Так как карликовые деревья живут очень мало – от 7 до 10 лет.
Если колонновидную яблоню или грушу не обрезать, то они могут достичь в высоту 2-2,5 метра.

Ствол у колонновидных яблонь и груш значительно толще, чем у простых плодовых деревьев. По всей его поверхности располагаются плодовые веточки, поэтому боковые ветви можно с легкостью удалить или укоротить. Подробнее об обрезке будет рассказано позже.

Примечательны такие  колонновидные плодовые растения тем, что урожайность (в перерасчете тонн с одного гектара) их значительно выше, чем у обыкновенных деревьев (примерно, в три, а то и в четыре раза). Конечно, такого результата можно добиться, если за деревьями хорошо ухаживать.

Сорта колонновидных яблонь и груш

Также хотим рассказать о некоторые сортах колонновидных яблонь и сортах колонновидных груш.

Колоновидная яблоня «Валюта»

В высоту взрослое растение достигает 1,5-2 метра. Плоды среднего размера, по весу могут достигать до 250 грамм. Окраска плодов – золотисто-желтая с красноватым румянцем. Обладают приятным ароматом и вкусом. Мякоть мягкая и сочная.

Сорт устойчив к заболеванию парша и заморозкам, созревает к концу сентября, хорошо хранится зимой, высокоурожайный.

Колоновидная яблоня «Арбат»

Невысокое дерево, которое дает ярко-вишневые плоды (мякоть такого цвета). Масса плодов колеблется в пределах ста — ста двадцати грамм и созревают они в конце августа. Плоды яблони «Арбат» хранятся плохо. Растение устойчиво к недолговременным заморозкам.

Колоновидная яблоня «Президент»

Дерево устойчиво к вредителям и болезням, зимостойкое (может переносить даже сильные и длительные заморозки). Плоды среднего размера (от 140 до 250 грамм), имеют белую с желтоватым оттенком окраску (как у обыкновенной яблони сорта «Белый налив»). Созревают плоды в сентябре.

Колоновидная груша «Декора»

Созревшие плоды имеют красноватую окраску. Они обладают приятным ароматом и сладковато-кисловатым вкусом. Масса одного плода достигает сто пятьдесят – двести грамм. Созревают в августе, хранятся не долго.

Колоновидная груша «Сапфира»

Зимостойкий сорт, который дает прекрасные сочные плоды зеленовато-желтого окраса с ярко-красным румянцем. Плоды сочные, ароматные, хранятся только до декабря.

Посадка колонновидных груш и яблонь

Схема посадки. Высаживать колонновидные плодовые деревья можно плотнее, чем обычные, так как растения практически не дают ответвлений. Схему посадки вы можете выбрать самостоятельно, минимальное расстояние — это 40 на 40 сантиметров, а максимально такие груши и яблони можно высаживать на расстоянии 120 на 120 сантиметров. Выбирайте ту схему посадки, которая будет оптимальна для вашего сада, чтобы эти деревья не мешали другим видам.

Почва должна быть хорошо удобренной. Желательно, чтобы ямы, в которые планируется высадка растений, была подготовлена осенью. В это время можно внести и удобрения (навоз, компост – достаточно одного ведра на 5 – 7 ям), перемешав их с землей.

Посадка колонновидных деревьев проводится осенью (с 20 августа до середины октября) или весной (с 10 апреля до середины июня). Лучше это делать весной, так как осенью может резко измениться погода (наступят холода) и растения не успеют прижиться и, в итоге, погибнут. Весной же, если и случатся кратковременные заморозки — за лето растения восстановятся. Чтобы растения быстрее прижились, высаживать их желательно ближе к середине апреля, так как в это время уже полностью сойдет снег и земля прогреется до оптимальной температуры.

Выбирать место лучше всего защищенное от ветра. Прекрасно подойдут свободные участки около заборов или подсобных строений.

Уход за колонновидными яблонями и грушами

Ухаживать за такими грушами и яблонями не намного сложнее, чем за обыкновенными. Да и можно ли это назвать «сложностями»?

Уход  в год посадки
В год посадки растения могут зацвести, но цветы этого года лучше удалить, так как деревья еще толком не прижились и им требуются силы для укоренения. Если оставить цветы, то они могут ухудшить состояние растений и в итоге в будущем вы можете остаться без урожая.

Удаление соцветий
Через год хорошо адаптировавшиеся растения снова зацветут и начнут плодоносить. Плодов будет не много (от двух до четырех — пяти), но с каждым годом количество плодов на дереве будет увеличиваться. Чтобы плоды выросли крупными и красивыми, а деревья не были перегружены, нужно в каждом звене (несколько бутонов вместе) оставлять по два цветка.

Корневая система
У карликовых плодовых растений корни располагаются в верхнем слое почвы. Часто случается так, что при обработке междурядий корни повреждаются. Чтобы это не случалось, следует производить залужение. Что это такое? Залужение – это высевание различных растений (чаще всего злаковых) в междурядьях и приствольных кругах, которые скашиваются по мере роста. Также для этих целей может использоваться мульча (опилки или другой материал). Можно комбинировать оба варианта. Чтобы защитить свой сад от вредителей и не использовать химикаты, можно высаживать в саду мелису,  укроп, табак, бархатцы.

Полив
Поливать растения необходимо раз в три дня, если дни не жаркие. Но, если очень жарко и почва быстро пересыхает, желательно поливать раз в один или два дня. При этом следует провести мульчирование околоствольного круга, с использование соломы (она отлично пропускает влагу и в то же время задерживает ее испарение).

Уход за колонновидными яблонями и грушами все-таки не такой уж сложный. Думаю, за обычными плодовыми деревьями вы еще больше ухаживаете.

Обрезка колонновидных яблонь и груш

Обрезка колонновидных яблонь и груш проводится в весеннее (апрель) и летнее (середина июля – середина августа) время. Она необходима для того, чтобы деревья имели постоянную форму. Очень сильно обрезать растения не следует, так как чем больше вы его будете обрезать, тем сильнее они будет ветвиться и давать не нужные побеги. На обрезаемой ветке должно оставаться три – пять почек (больше не нужно). Если же у деревьев имеются слабые разветвления, их можно не обрезать, а просто прищипнуть (отщипывается верхушка побега). Если растение молодое (однолетнее или двулетнее, в зависимости какое вы высаживали), его ветки укорачиваются сильнее – оставляются только две почки.

После обрезки может возникать одна проблема – появление большого количества боковых веточек с цветочными почками. Их нужно проредить, так как растение затрачивает на них силы и, в итоге, урожай будет слабым.

Многие садоводы сетуют на то, что колонновидные яблони и груши требуют особенного ухода, но при этом восторгаются, что урожай, достаточно высокий. Также многих радует, что практически все сорта колонновидных груш и яблонь устойчивы к ряду болезней, а также заморозкам. По мнению большинства садоводов колонновидные яблони и груши – отличные плодовые растения, которые стоит выращивать в своем саду.

Колонновидные яблони и груши — это отличное дополнение для вашего сада. Кроме того, теперь вы знаете  о том, что любят колонновидные яблони и груши.

Отличного вам урожая!

Советую, уважаемые читатели, получать свежие статьи на e-mail, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha

TweetНравится

Садовые шатры и «колонны»: Общество: Облгазета

Закладывая сад, нужно не ошибиться в подборе сортов. Фото: Елена Глухих

В номере за 14 апреля этого года «Облгазета» писала об опыте обрезки плодового сада Галины Разживиной, которая возделывает свой участок под Каменском-Уральским. Сегодня она рассказывает, какие сорта яблок и груш предпочтительнее разводить в условиях нашего климата.

В саду у Галины Ивановны растёт около 50 яблонь и груш. Почти все сорта плодовых на её участке районированы для Урала. Есть тут и штамбовые яблони, и стланцевые, и редкие для наших краёв колоновидные, которые пенсионерка стала разводить в последнее время: в отличие от обычных деревьев, они просты в уходе и компактны. Но у нас их садить очень рискованно, у них низкая зимостойкость.

– Колоновидные яблони характерны для юга и Средней полосы России, – поясняет Галина Ивановна. – По своей природе они начинают рано плодоносить и способны давать хороший урожай каждый год, в течение 10–15 лет. Потом урожайность падает из-за естественного усыхания кольчаток в нижней части колонны.

Сама же пенсионерка предпочитает возделывать яблоню классических зимостойких сортов, выведенных на Свердловской селекционной станции садоводства. Это среднерослые зимние и осенние сорта – Папироянтарное, Сентябрьский десерт, Экранное, а также один из старейших сортов Солнцедар. Галина Ивановна любит его за ранний урожай.

– Не скажу, что плоды его очень вкусные, зато красивые. Все остальные яблоки ещё маленькие, а он уже поспел. Но само дерево разлапистое, постоянно под тяжестью плодов ветки ломаются, – рассказывает она.

Из груши она любит летние сорта – Пермячку, Пингвин, Красулю, Скороспелку свердловскую, которая сейчас называется Талицей. Это очень ранний, быстрорастущий сорт, плоды округлые, сочные, но небольшие, по 60–70 граммов, с отличным медово-сладким вкусом. Созревают уже в середине августа, но быстро портятся при хранении, уже через неделю теряя свой внешний вид. Из поздних груш дачница выращивает Бережёную – среднерослый сорт, устойчивый к заморозкам, с крупными плодами, созревающими к октябрю. В погребе их можно хранить всю зиму.

Плодовые деревья Галина Ивановна выращивает на собственных подвоях. Чаще всего она их культивирует из семян: осенью сеет некрупные груши или яблони типа ранеток, из которых через год вырастают саженцы высотой 20–30 сантиметров и толщиной с карандаш. Привой пенсионерка берёт с сортовых деревьев. Иногда к подвою прививает несколько яблонь: на одном дичке у неё вырастают сразу три сорта.

– Это называется шатром, – продолжает Галина Ивановна. – Когда на участке мало места, то на одну яблоню можно несколько шатров привить. Сорта на карликовых подвоях начинают плодоносить через 3–4 года, а на сильнорослых – на 8–9-й год. К северу от Екатеринбурга, в сторону Перми или Нижнего Тагила, много торфяников и высокий уровень грунтовых вод. Поэтому там надо стараться выводить деревья на карликовых подвоях. Такие яблони имеют высоту 3–4 метра, поэтому люди их чаще всего садят, хотя они и менее долговечны. Стержневой корень у них уходит неглубоко в землю. А на юге области подземные воды находятся на уровне 30 метров и ниже, поэтому тут могут расти деревья на сильных подвоях.

Если прививка сделана правильно, то за лето прирост у дерева составит 50–60 сантиметров. Если прирост меньше, то нужно дерево подкормить. Но делать это надо грамотно. После июля, в период закладки почек, деревьям не требуется никаких азотных удобрений и свежего навоза, потому что они не успеют подготовиться к зиме и вымерзнут. А вот когда листопад пройдёт, можно подсыпать под яблоню или грушу перегной – это позволит ей в следующем году вырасти и зацвести с новыми силами.

• Опубликовано в №75 от 28.04.2018

Сорта колоновидной груши с фото и описанием

Колонновидные груши – диковинная и спорная новинка в российских садах. Кто-то их с успехом выращивает, а кому-то они не удаются совсем. Официально зарегистрированных сортов колонновидной груши нет. Придется поискать образцы у садоводов-любителей и в некоторых питомниках.Фото: Колоновидная груша набирает популярность у садоводов

Плюсы и минусы колонновидных груш

Не успели еще утихнуть споры о возможности выращивания колонновидной яблони, как садоводческие сайты запестрели красивыми картинками колонновидной груши.

Колонновидные груши получают путем прививки на айву или иргу. Затем лишние побеги можно просто вырезать. Прививка на иргу считается хуже, наблюдается расхождение в толщине ствола в дальнейшем. 
____________________________________________________________________

КОЛОННОВИДНЫЕ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ: ПОСАДКА И УХОД
____________________________________________________________________

Плюсы колоновидных груш

1. Небольшие размеры. На 1 сотке можно вырастить не 1 дерево, как обычно, а 3–4.

2. Скороплодность. В отличие от обычной груши, плоды которой приходится ждать по 6–7 лет, плоды колоновидной груши появятся через 2–3 сезона. В отдельных случаях пару плодов можно получить даже на следующий год после посадки.

3. Хорошая транспортабельность. Если плоды собрать чуточку недозрелыми, когда они твердые, то можно транспортировать их на довольно большие расстояния. Учитывая, что колоновидные груши имеют скромные размеры, весь урожай можно аккуратно собрать вручную, не причинив повреждения кожице. Поэтому плоды долго пролежат и «доедут», куда захотите.

Минусы колоновидных груш

1. Короткий период жизни. Обычно деревце колоновидной груши, в отличие от её «вечного» собрата, живет не более 10 лет.

2. Необходимость крайне аккуратного обращения с грушей. Ее очень легко можно сломать у основания, и тогда дерево восстановить будет уже невозможно.

3. Зимостойкость. Весьма часто колонновидные груши подмерзают. Поэтому выращивать их лучше в центральных и южных регионах. При выращивании в северных регионах надо предусмотреть укрытие.

Фото: Плоды колоновидной груши появляются через 2–3 сезона

Осенние сорта колонновидной груши

Среди сортов колонновидной груши я нашел образцы осеннего и летнего сроков созревания. В основном они рекомендованы для выращивания в средней полосе, центральной части и более южных, теплых регионах.
____________________________________________________________________

СОРТА ГРУШ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ
____________________________________________________________________

Сапфира
Первый сорт колонновидной груши, который мне встретился. Знакомый садовод утверждал, что первые плоды скушал уже через 3 года после посадки, и созрели они в сентябре.

• Плоды у сорта Сапфира имеют удлиненную форму, зеленую покровную окраску и розовый загар на южной стороне плода.
   
• Груши созревают весьма крупные, хотя и не одномерные, масса может варьировать в очень больших пределах – от 50–80 г до 300–350 г.
   
• Минусом Сапфиры является то, что плоды практически не хранятся, в тепле и холоде портятся. Поэтому как только собрали, так и кушайте, если конечно не обладаете хранилищами с модифицированной атмосферой.
   
• Грушу Сапфира можно выращивать по всей средней полосе и в Подмосковье.

Фото: Сорт Сапфира

Нежность

• Плоды довольно большие, но до рекорда далеко – 160–170 г.
   
• Интересная форма плодов – она яйцевидная, а цвет вполне стандартен и привычен для груши – насыщенно-зеленый.
   
• Мякоть плодов просто брызжет соком, она удивительно нежная и при потреблении не замечается «кислинка», присутствующая во вкусе.

Фото: Сорт Нежность

Найт-Верт

• Культивар Найт-Верт крайне скороплоден, уже через 2 сезона вы получите первые плоды.
   
• Плоды будут крупными и розовыми, причем этот розовый цвет максимально ярок будет именно с южной стороны плода.
   
• Нельзя сказать, что сорт обладает героической зимостойкостью, его предел 20 ºC мороза, поэтому данный сорт скорее подходит для более южных и теплый регионов.

Фото: Сорт Найт-Верт

Павловская

Сорт Павловская также весьма скороплоден. Посадили деревце, подождали 2 года и получили первые крупные плоды.

• Груши очень сладкие с обилием сока, поспевают в самый разгар осени.
   
• Интересно, что у плодов этого сорта кожица столь тонка, что практически не ощущается при потреблении.
   
• Груши окрашены в желтый цвет с ярким розовым румянцем с южной стороны плода, где его пригревает солнышко.

Фото: Сорт Павловская 

Санреми

• Груши этого сорта попадают к нам на стол как великолепный десерт ближе к концу осени. Если осень теплая, плоды могут созреть не в ноябре, а в октябре, это вполне нормально.
   
• Плоды нежны и вкусны, ароматны, крупны, нередко превышают массу в 400 г.
   
• Из несомненных положительных качеств сорта следует отметить то, что деревце практически не требует никакого ухода и хорошо зимует в центре России и даже немного севернее.

Фото: Сорт Санреми

Летние сорта колонновидной груши

Летних сортов колонновидной груши меньше, чем осенних. Я знаком с тремя сортами: Кармен, Декора, Медовая. Они не отличаются крупноплодостью. Зато на вкус самые сочные и для хранения не пригодны.

Декора

• Ближе к концу лета поспевают плоды еще одного колоновидного сорта – Декора.
   
• Сорт удивительно скороплоден. Уже на второй сезон после посадки можно собрать первый урожай из пары плодов.
   
• Груши полностью желтые, без загара, имеющие овальную форму.

Фото: Сорт Декора

Медовая

Растения этого сорта достаточно зимостойки для выращивания в средней зоне, они не особенно требовательны к почве, не любят только сильного избытка влаги.

• Груши поспевают примерно в середине августа.
   
• Плоды желтые, но с южной стороны, которую обогревают лучи солнышка они желтоватые.
   
• Груши этого сорта считаются чуть ли не самыми крупными. Я сам лично видел плод массой 450 г, ну, а средняя масса составляет порядка 380 г.
   
• Вкус плодов просто идеален, груша брызжет соком, мякоть приятно пахнет и совсем не кислит.

Фото: Сорт Медовая

Кармен – интересный сорт с бордовыми плодами, десертными на вкус и весьма крупными, массой до 350 г.Фото: Сорт Кармен

______________________________________

Еще по теме:

Подвои для груши – какой лучше?

Борьба с вредителями груши

______________________________________

Суперкарликовая «колоновидная» груша Сапфира | Дачная Коллекция

«Колоновидная» (суперкарликовая) груша САПФИРА

Хотим познакомить вас с очень интересным сортом груши, которую мы привезли для вас в наши магазины. Это Груша сорта Сапфира.

Описание сорта и цена на нашем сайте http://d-collection-shop.ru/product-category/sazhency-plodovykh-s-otkrytoy-kornevoy/grushi/

Многие называют её колоновидной за компактную форму кроны, небольшие размеры (до 2-х м), отсутствие скелетных ветвей и способность образовывать плоды прямо в пазухах листьев. Она  конечно очень похожа на колоновидные деревья, но ГЛАВНОЕ ОТЛИЧИЕ СУПЕР КАРЛИКОЫВОЙ ГРУШИ САПФИРА – ЭТО НАЛИЧИЕ ОКРУГЛОЙ КРОНЫ. ТОГДА как у колоновидной яблони, например, форма ствола ДЕЙСТВИТЕЛЬНО виде колонны.

 Груша Сапфира – является находкой английских селекционеров. Это сорт осеннего срока созревания (конец августа – сентябрь). Деревце высотой до 2 м, скелетных ветвей ПРАКТИЧЕСКИ не образует. Центральный проводник (ствол) утолщается за 5-7 лет до 18-22 см в диаметре. Побеги с плодовыми почками отходят от ствола под острым углом. Плоды могут образовываться в пазухах листьев прямо на стволе.

 Цветет Сапфира в 1-2 декаде мая. Ароматные цветки собраны в соцветия в виде зонтиков. В это время Сапфира – необычайно красива! Прекрасен этот сорт и в момент созревания благодаря ярким крупным плодам массой до 300 г . Красно-фиолетовые бока на золотистом фоне делают груши сорта Сапфира действительно похожими на драгоценные камни.

Морозостойкость сорта на уровне -25^о С. Такие морозы выдерживают деревья без укрытия. Во многих регионах этого бывает недостаточно. Одно из преимуществ сорта Сапфира — небольшой размер деревьев, который  позволяет полностью их укрыть без особых затрат. Наилучший способ укрытия – создать дереву двухслойную обертку из НЕТКАНОГО материала, а между слоями проложить плотную бумагу, картон или еловый лапник.

На проявление свойств дерева, его высоту и характер ветвления, оказывает влияние подвой, то есть подземная часть растения. Хорошо плодоносить и развиваться по типу колонн груши будут только на суперкарликовых подвоях.

Итак, чем хорош суперкарликовый сорт Сапфира:

• компактные размеры – до 2-х м.
• раннее вступление в плодоношение (на 2-й год)!
• ежегодное плодоношение и высокая урожайность, достигающая 80 кг с одного взрослого дерева;
• Абсолютная устойчивость к парше и другим болезням, вызываемым микроскопическими грибами;
• крупные красивые плоды отличного вкуса – при хорошем уходе можно получить груши по 300 г;
• плоды сохраняются до декабря;
• высокие декоративные качества.

Привитый на суперкаликовые зимостойкие подвои – сорт Сапфира  ШАГНУЛ уже далеко  за пределы южных регионов и с успехом осваивает Подмосковье, Поволжье и более северные области.

Все эти замечательные качества  делают сорт супер карликовой груши Сапфира настоящей находкой для  вашей дачной коллекции.

ВКУСНЫЕ И УРОЖАЙНЫЕ СОРТА ГРУШ, которые растут при минимальном уходе!

Выбрать и посадить на своем участке вкусную урожайную грушу – дело непростое. Предлагаем вашему вниманию сорта, которые при минимальном уходе порадуют вас отличным урожаем крупных сочных, так всеми любимых, плодов! Описания сортов и цены на нашем сайте: http://d-collection-shop.ru/product-category/sazhency-plodovykh-s-otkrytoy-kornevoy/grushi/

Аббат Фиттель 

Великолепный зимний сорт с крупными яркими плодами необычной вытянутой формы. Груши массой до 300г созревают в конце сентября и отлично хранятся в холодильнике до февраля –марта. Вкус- потрясающий! Белая нежнейшая маслянистая мякоть с тонким пряным ароматом. 5 баллов – по 5-балльной шкале! Дерево невысокое, скороплодное, подвой зимостойкий, урожайность отличная. 

Сеянец Киффера 

Крупноплодный осенний сорт американской селекции. Отличается очень крупными сочными плодами и высокой ежегодной урожайностью. Груши очень вкусные, без грануляций – сплошная мякоть! Дерево невысокое, скороплодное. 
Сорт самоплодный, не требует опылителя. На зимостойких подвоях может с успехом выращиваться в северных регионах 

Лесная красавица (Александрина, Мари-Луиз) 

Превосходный высокоурожайный позднелетний (раннеосенний) сорт бельгийской селекции. Самый зимостойкий из всех Европейских сортов! Благодаря своей зимостойкости, неприхотливости и устойчивости к засухе, этот сорт завоевал популярность во многих странах Европы, в Прибалтике и России. Дерево невысокое. Плоды очень крупные, массой 300-350г., сочные, вино-сладкие, с ярким красивым румянцем на солнечной стороне. Съемная зрелость плодов наступает 20-30 августа, лежкость в условиях холодильника – до 30 дней. Сорт скороплодный. В пору плодоношения вступает на на 4-й год. 
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, зимостойкость и высокая урожайность, нетребовательность к условиям произрастания. 

Августинка 

Новейший позднелетний сорт Саратовской селекции с огромными сочными сладкими плодами. Создан в 2001 г. Рекомендуется для фермерского и приусадеб¬ного хозяйства. 
Дерево среднерослое. Плоды массой до 400г, широко-грушевидной формы, ярко –желтые с оранжевым румянцем. Мякоть белая, сочная, полумаслянистая, сладкая, нежная, с мускатным ароматом. Сорт скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4-й год), зимостойкий, устойчивый к грибным болезням. 

Талгарская Красавица 

Очень вкусный! Очень красивый! Очень урожайный осенний сорт. Широко распространен в любительском садоводстве. 
Дерево среднерослое. 
Плоды крупные, красивые (масса 200 г), удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, светло-желтые, с ярким красно- карминовым румянцем.. Мякоть кремовая, средней плотности, хрустящая, очень сочная, сладкая, отличного вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября. Лежкость плодов отличная, в холодильнике до декабря месяца. 
В пору плодоношения деревья вступают на 4-5 год. Плодоносят обильно и ежегодно. Зимостойкость и засухоустойчивость деревьев очень высокие. Характеризуется высокой устойчивостью к грибным болезням. 
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость деревьев к парше, скороплодность и урожайность, а также красивая форма и привлекательный вид плодов, продолжительная лежкость. 

Осенняя Яковлева 

Популярный осенний сорт с крупными (до 400г) вкусными плодами. Деревья невысокие, компактные, вступают в плодоношение на 4-5 год. Груши вкуснейшие — сочные, сладкие, с легким мускатным ароматом. Хранятся в условиях холодильника несколько месяцев. Один из самых лучших сортов отечественной селекции! 

Интернет-магазин «Дачная коллекция»: http://d-collection-shop.ru
E-mail: [email protected]
VK: https://vk.com/d_collection
Телефон: 8-937-181-77-99, 8 (927) 765 57 97 (интернет-магазин)
Канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCAT_6ka04a4a4r45wUJq57Q

 

 

Создайте фруктовый сад в собственном патио!

Вы думаете, что из-за того, что вы живете в городе, вы не можете наслаждаться свежими фруктами с ваших собственных деревьев? К счастью, есть гибридные виды, которые могут использовать небольшие площади из-за высокой кроны, а не широко раскидистых ветвей. Эти гибриды не только функциональны и практичны, но и придают красивый вид городскому дому. Они могут расти в кадках на веранде или в патио, а также могут хорошо вписаться в большие площади, где их можно расположить в приятной манере, вдоль бордюров или в садах.

Эти особые виды широко известны как городские фруктовые деревья или колонновидные фруктовые деревья. Дерево растет не наружу в горизонтальном направлении, а вверх за счет коротких ветвей, часто выглядящих как шпиль, и для городской среды оно вполне достойно и элегантно. Часто их можно встретить в виде бордюров или величественного входа на подъездную дорожку. Жизненная сила, красота и чудесные фрукты делают их прекрасным дополнением к любому дому, в том числе и к небольшим помещениям.

Вырастить плодовое дерево столбчатой ​​формы довольно просто.Возьмем, к примеру, яблони: они нуждаются в постоянном поливе, не мокрые, но и не сухие для лучшего урожая. В период вегетации следует вносить хорошие удобрения. Существуют также удобрения с замедленным высвобождением, которые, возможно, необходимо вносить только один раз в год. Первоначально, когда дерево молодое, вам нужно подрезать ветви, чтобы удалить более слабые ветви и дать возможность расти ветвям, которые могут нести яблоки по мере увеличения их веса. После этого вам останется только удалить поврежденные ветки.

Продам деревья столбчатые

На рынке представлено множество вариантов столбчатых деревьев, вот некоторые из них, которые нам понравились больше всего:

Коллекция фруктовых деревьев Томпсона-Моргана (Mini Fruit Tree) фото: www.thompson-morgan.com

«Представьте себе фруктовый сад в собственном патио! Эти фруктовые деревья для патио созданы специально из-за своей карликовой привычки, что делает их идеальными для выращивания в больших контейнерах. Высота в контейнере: 1 м (39 ″). Распространение в контейнере: 45 см (18 дюймов).

В коллекцию входят:

• Apple ‘Golden Delicious’ — Этот простой в выращивании сорт дает хорошие урожаи привлекательных золотисто-зеленых яблок, которые хорошо хранятся в течение длительного периода после сбора урожая.Подвой: M9.
• Яблоко «Гала» — Надежный сорт, дающий привлекательные, ярко-красные плоды с удивительно сладким вкусом при употреблении прямо с дерева, из которого получается восхитительный сок из яблока. Подвой: M27.
• Груша «Дуайен дю Комис» — Груша «Дуайен дю Комис», широко известная как один из доступных вкусовых сортов, обладает богатством, которое другие сорта с трудом достигают. Подвой: Айва А.
• Слива «Черный янтарь» — Эта слива с тяжелыми плодоношениями дает множество округлых, твердых пурпурных плодов с восхитительно сочной текстурой.Подвой: Ферлинаин.
• Cherry ‘Sylvia’ — Это карликовое вишневое дерево идеально подходит для внутреннего дворика, где весной оно становится центром внимания, поскольку бледно-розовые цветы вишни покрывают ветви. Подвой: Gisella 6. ” Подробнее …

Коллекции Mini Orchard фото: www.pomonafruits.co.uk

Современный способ выращивать фруктовые деревья — это выращивать их как вертикальные кордоны. Эти компактные столбчатые деревья (иногда называемые минаретами, пилларетами или суперколоннами) привлекательны, а также урожайны и идеально подходят для небольших садов.Их можно разместить на расстоянии 60-90 см (2-3 фута) друг от друга, а также они идеально подходят для посадки в контейнерах на солнечном патио или балконе. Максимальная высота кордонов должна быть не более 1,8–2,4 м (6–8 футов), а их плодоносящие боковые части должны быть обрезаны в летние месяцы, чтобы сохранить их компактную столбчатую форму. Для обеспечения быстрого укоренения кордонные фруктовые деревья поставляются с голыми корнями и при отгрузке будут иметь высоту 1,2–1,5 м (4–5 футов). Деревья доступны с конца ноября до начала мая. Подробнее…

Минареты Кена Мюра фото: www.kenmuir.co.uk

«Минареты — это тонкие колонновидные фруктовые деревья, которые приносят плоды на коротких шпорах по длине вертикального ствола, а не на длинных раскидистых ветвях. Они идеально подходят для сегодняшних небольших садов, потому что их можно сажать на расстоянии 60-90 см (2-3 фута) друг от друга, а также они идеально подходят для выращивания в ваннах на террасах или на балконах. В зрелом возрасте минареты достигают 1,8-2,4 м (6-8 футов) в высоту и плодоносят. Минареты доступны в большом ассортименте яблок, груш, слив, гагажей, дамсонов и вишен.” Подробнее…

Яблони колоннады Старкброс фото: www.starkbros.com

«Яблони, обычно называемые столбчатыми яблонями, яблонями Colonnade® или деревьями Urban Apple®, предоставляют прекрасную возможность выращивать собственные свежие фрукты в условиях ограниченного пространства. У них компактный, вертикальный, узкий рост, при созревании они достигают 8-10 футов в высоту и 18-24 дюймов в ширину. Это делает их идеальными для выращивания в контейнерах на балконах и патио или для посадки в небольших дворах и садах.

Каждый год эти деревья будут приносить впечатляющий урожай ароматных полноразмерных яблок. Некоторые из них имеют прекрасный вкус прямо с дерева, а другие можно использовать для приготовления желе или соусов. Кроме того, эти деревья станут привлекательным декоративным дополнением к любой обстановке на открытом воздухе. Весной они предлагают прекрасные белые или розовые цветы и красивую листву, которая отлично смотрится летом, а осенью превращается в прекрасные осенние оттенки. Вы можете посадить несколько столбчатых яблонь подряд, чтобы создать свой собственный «живой забор».”Подробнее…

Руководство по фруктовым деревьям из

колонн — Chris Bowers

ОСНОВНОЕ РУКОВОДСТВО ПО КОЛОННЫМ ФРУКТОВЫМ ДЕРЕВЬЯМ — КОЛОННЫ, БАЛЕРИНА, СТОЛБА И МИНАРЕТНЫЕ ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

В современных небольших садах неудивительно, что эти самые маленькие и компактные фруктовые деревья в последнее время стали очень популярными. Хотя фруктовые деревья проще всего выращивать и поддерживать, в целом отсутствует понимание между доступными вариантами и тем, как их лучше выращивать.Сначала давайте обрисуем различные «фирменные наименования» и описательные термины, которые имеются в большом количестве.

КОЛОНКА ФРУКТОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ — «СУПЕРКОЛОННЫ»

Наш личный фаворит, суперколонное дерево, за которым очень легко ухаживать, упрощая обрезку всего один раз в год, и доступно множество различных сортов, включая коксующиеся и десертные яблоки, груши, сливы, гаги, чернослив и вишню! Независимо от того, предпочитаете ли вы современные устойчивые к болезням сорта или более старые традиционные и семейные сорта, все они хорошо обслуживаются.Стройный прямостоячий росток достигает 7-8 футов [2 метров или около того], но его можно сделать немного короче с помощью ежегодной обрезки главного вожака. Ширина всего 18 дюймов. Идеально подходит для выращивания в контейнерах или в саду. Благодаря тому, что вокруг дерева проникает больше солнечного света, плоды становятся ярче и слаще. Суперколонны всегда выращиваются на самых маленьких доступных подвоях — это M27 для яблок, Айва C для груш, Pixy для слив, Gage и Damson и Gisela 5 для вишни. Прививая деревья к этим маленьким подвоям, мы можем гарантировать снижение их силы роста, а это именно то, что вам нужно для экономящего пространство дерева.Плоды образуются на коротких боковых ветвях, которые отходят от основного ствола. Деревья на самом деле не нуждаются в опоре, если только вид не открыт и не ветрено, часто они выращиваются как самоподдерживающиеся или с крепкой бамбуковой тростью, чтобы привязать их до тех пор, пока они должным образом не закрепятся.

МИНАРЕТНЫЕ ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

Очень похожи на «Суперколонны», хотя диапазон немного меньше. Общие принципы выращивания и обрезки такие же. Ассортимент включает в себя хороший выбор яблок, груш, слив и вишни.Подходит для контейнеров и открытого грунта. По размерам они очень похожи на суперколонки, но иногда их прививают на немного более крупные корневые побеги. Деревья минаретов и суперколонок после посадки быстро разрастутся. Иногда вы будете получать плоды даже в первое лето, когда деревья начинают регулярно собирать урожай со второго года.

БАЛЕРИНА ДЕРЕВЬЯ

Оригинальное и самое известное из всех фруктовых деревьев столбчатого типа, именно с них все и началось.Однако по сегодняшним меркам у них есть недостатки, и они в значительной степени заменены. Поскольку они, как правило, прививаются только к сильным корневым побегам, ростки, хотя и узкие и неразветвленные, могут быть довольно сильными, высокими и неуклюжими. Ассортимент ограничен только современными сортами яблок, и это разновидности, специфичные для типа Ballerina, это не существующие или известные разновидности, с которыми вы сталкивались раньше. Они вырастут до 10 футов и более. Подходит только для больших контейнеров, таких как полубочка или аналогичный, или для открытого грунта.Деревья балерины вообще не нуждаются в обрезке и это их главный атрибут. Разновидности включают польку, вальс и фламенко.

СТОЛБ ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ

— это описательный термин, который охватывает метод выращивания в столбчатой ​​форме, и на самом деле не является сортовым термином или торговой маркой и может применяться к любому из вышеперечисленных.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ КОЛОННЫХ ФРУКТОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Поскольку они гибкие и адаптируемые, вы определенно можете дать волю своему воображению! А с таким близким расстоянием посадки вы можете обнаружить, что у вас гораздо больше возможностей, чем вы думали вначале!

Выращивание в горшках и контейнерах

Контейнер емкостью 20 литров является идеальным вариантом, а при использовании компоста на основе суглинка, такого как John Innes № 3, деревья Supercolumn и Minarette будут расти бесконечно.Отлично подходит для использования во внутреннем дворике или даже на балконе. Подойдут все виды яблони, груши, сливы, гаге, дессона и вишни. Их можно выращивать в одном контейнере на протяжении всей их жизни, примерно через 4 года, пересадить в исходный контейнер после удаления части старой почвы и выщипывания корней, пересадить свежим компостом. Регулярное кормление экстрактом морских водорослей или добавление таблеток удобрений с медленным высвобождением значительно улучшит урожайность и здоровье. Регулярный полив, конечно, необходим с апреля по октябрь.В зимние месяцы поливать не нужно. Деревья можно оставлять на улице на всю зиму без какой-либо защиты, хотя вы можете оставить их на зиму в защищенном уголке, просто чтобы они не сносились так часто.

ФРУКТОВАЯ Живая изгородь или экран

Используя оптимальное расстояние для посадки 18 дюймов, можно легко позволить деревьям встречаться и немного расти вместе, образуя плодородную и легко обслуживаемую изгородь или барьер, который можно поддерживать на высоте 7 футов или около того.Можно выращивать широкий спектр сортов, чтобы удовлетворить любые потребности, и это также очень дружелюбная часть сада. Отлично подходит для живой изгороди по периметру, а также для разделения огорода или участка. Обрезка может быть немного менее формальной, в коммерческих целях живую изгородь просто подрезают ножницами один раз в конце лета.

Плодовая дуга

Посаженные по обе стороны от арки и натренированные так, чтобы встречаться посередине, это самые простые деревья для такого использования.Прекрасный ароматный цветок, превращающийся в волшебный букет соблазнительных фруктов, используемый в качестве пешеходной дорожки, туннеля, беседки или даже вокруг двери, является очень достижимой мечтой.

Рядом или проспектом

Эти деревья с их упрощенной и элегантной вертикальной колонной идеально подходят для облицовки проезжей части или дорожки. Установите на расстоянии не менее 20 дюймов в соответствии с вашими требованиями.

В смешанной границе

Эти деревья идеально подходят для выращивания на границе среди цветов или трав или на грядках с овощами.Поскольку они мало или совсем не отбрасывают тени, под ними легко сажать. Благодаря своему простому элегантному образу они привлекательны, особенно когда они цветут или украшены фруктами.

У стены и забора

Будучи в целом похожими на традиционный стиль кордона, они идеально подходят для выращивания на стене или заборе или посадки на несколько дюймов перед ним. Поскольку их можно выращивать самостоятельно, их можно использовать на более коротких стенах и заборах, которые не подходят для традиционных кордонов, вееров или шпалер.

КАК ВЫРАСТИТЬ ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ НА КОЛОНКЕ

Суперколонна — это специально подобранное дерево, которое приходит к вам готовым к посадке. У некоторых деревьев короткие плодоносящие шпоры, которые были обрезаны, у других их вообще нет, и они представляют собой прямые колонны с качественными плодовыми почками. На момент посадки форма меняется в зависимости от выбранного сорта. По прошествии первого года все деревья выглядят одинаково и одинаково растут.

Посадите дерево таким, каким оно будет.Вам не нужно уменьшать высоту, если вы этого не хотите.

Подготовьте почву, как описано в руководстве по выращиванию фруктовых деревьев в конце нашего основного каталога. Это включает в себя перекопку почвы до мелкой почвы и удаление всех сорняков, которые в противном случае могли бы конкурировать с новыми деревьями по мере их роста в течение первого сезона. Growmore или Bonemeal — хорошие удобрения, которые можно добавить в зону посадки перед посадкой. Как только будет достигнута тонкая рыхлость, деревья можно высаживать в яму, достаточно большую, чтобы можно было легко пустить корни, не сужая их.Они должны быть установлены на такую ​​глубину, чтобы самые верхние корни были покрыты примерно 2-дюймовым слоем почвы. Если вы сажаете слишком неглубоко, корни могут высохнуть, а если посадить слишком глубоко, прививка может загнить или замедлить плодоношение. После посадки полейте деревья, чтобы почва осела вокруг корней. Если вы посадили в зимний период, вам не нужно снова поливать, но если они высажены во время вегетационного периода, необходимо регулярно поливать каждый день, пока он не установится, что может длиться несколько недель. Полейте водой основание дерева из шланга.

Если вы выращиваете разные фрукты — т.е. Например, яблоки, груши, сливы и вишни, независимо от того, как вы планируете посадку, полное опыление будет достигнуто, пока деревья находятся в одном месте.

Для достижения наилучших результатов деревья будут нуждаться в ставках на протяжении всей их жизни, но это не обязательно должен быть большой столб. Обычный столб для роз или 6-футовый бамбуковый трость разумной толщины вполне подойдут, если только ваша зона выращивания не слишком открыта.

По мере того, как деревья растут летом, появляются небольшие боковые побеги.Если они у вас есть, они разрастутся в ветви, поэтому их всегда нужно прищипывать, чтобы сохранить более простую столбчатую форму.

Эта простая обрезка всегда проводится в лучшие летние месяцы, и обычно ее начинают в конце июня на юге страны или в июле на севере.

Если вы посмотрите на деревья начиная с июня, скоро станет очевидно, что нужно делать. Как только новые боковые наросты станут 9–12 дюймов в длину, они потребуют вашего внимания. Мягкие побеги можно отщипнуть пальцем и большим пальцем или использовать секатор.

Укорочите новый росток примерно до 4-5 дюймов чуть выше почки. Это все, что нужно сделать. Все более короткие наросты менее 9 дюймов оставляем до следующего раза. Лучше всего проверять свои деревья примерно каждые три недели, пока не закончится сезонный рост в начале осени.

Всегда старайтесь укорачивать ростки примерно до одинаковой длины, и это будет поддерживать идеальный столбик.

Сам поводок также должен быть укорочен на несколько дюймов, так как это способствует лучшему толканию вниз.Это нужно делать каждый сезон в конце лета. Новый лидер формируется чуть ниже того места, где вы режете. После того, как деревья полностью приживаются через 4-5 лет, в этом практически нет необходимости.

Если плоды собраны в первое лето после посадки, нет необходимости удалять их, как обычное дерево. Суперколонки способны плодоносить с первого года и, в зависимости от сорта, часто становятся устойчивыми к регулярному высокому урожаю со второго или третьего года и далее. Полный урожай часто достигается к четвертому году.

Выращивать в контейнерах очень просто, выберите контейнер емкостью 20 литров и используйте собственный компост на основе суглинка, никогда не используйте верхний слой почвы. Вам не нужно ставить деревья на колышки, если они выращиваются в контейнерах. Деревья, выращенные в горшках, следует поливать каждый день с апреля по октябрь, и это особенно важно при выращивании фруктов, так как это способствует набуханию плодов и снижает вероятность того, что некоторые плоды опадут, пока они не созреют.

Колонных фруктовых деревьев — luv2garden.com

Что такое столбчатые фруктовые деревья

Столбчатые фруктовые деревья растут вверх, а не наружу. Они не производят занимающих много места боковых ветвей, как почти все деревья, а растут в виде качающегося шпиля. Этот «столбчатый» рост не только радует глаз, но и экономит место, позволяя производителям с ограниченными земельными ресурсами выращивать продуктивные и привлекательные фруктовые деревья на небольшом участке земли. В небольшом дворе, на балконе, в углу или даже в живой изгороди может легко разместиться колонновидное фруктовое дерево.

Выращивание фруктовых деревьев столбчатой ​​формы

Что касается выращивания фруктовых деревьев столбчатой ​​формы, то кроме обрезки необходимо применять те же меры, которые присущи стандартным фруктовым деревьям. Зоны зимостойкости, требования к защищенности от солнца, диапазон температур, плодородие почвы и требования к опылению не меняются просто из-за привычки роста деревьев. Фрукты, такие как яблоки, по-прежнему требуют как минимум двух разных сортов, чтобы завязать плоды, привитые деревья потребуются, если вы планируете выращивать только один.

Минареты с фруктовыми деревьями

Минареты не являются колоннадными или столбчатыми фруктовыми деревьями, это обычные яблони или груши, которые были обучены и тщательно обрезаны для достижения эффекта колонны. Обычно это делают с яблоками, грушами и инжиром. Косточковые фрукты можно тренировать как минареты, но это немного проблематичнее. Привычка к росту косточковых не так хорошо подходит для постоянной и последовательной обрезки, необходимой для сохранения эффекта столбчатости. Есть косточковые плоды, особенно персики, выращенные как столбчатые, однако их распространение не такое компактное, как у сортов яблок.

Фруктовые деревья Кордона

Фруктовое дерево кордона, подобное минарету, также не является столбчатым деревом. Он также был сильно обрезан, чтобы сконцентрировать плодоношение вдоль центрального стебля.

Разница между кордоном и минаретом в том, что угол между ветвями кордонов совпадает с углом ствола. Ветви растут вертикально вверх по центральной выноске.

Качество фруктов, выращенных на кордоне, обычно выше минаретов, а некоторые говорят, что они столбчатые.Солнечный свет легче проникает через навес и боковую листву этих деревьев, что способствует процессу созревания и позволяет фруктам концентрировать больше естественного сахара.

И кордоны, и минареты вернутся к нормальному росту, если обрезка не будет продолжена, они требуют высокого технического обслуживания.

Фруктовые деревья Ballerina®, Minarette® и Cordon

Нас часто спрашивают о фруктовых деревьях столбчатой ​​формы, таких как минареты®, суперколонны и кордоны, а также фруктовые деревья ballerina®.

Ballerina® яблони

Ключевой особенностью яблонь Ballerina® является то, что они не являются дрессированной формой (например, кордоны или минареты), а представляют собой группу из естественно столбчатых сортов яблонь .

Существует несколько разновидностей яблони Балерина, но все они произошли от общего предка — Макинтоша Вейчика. Wijcik — это вид спорта (естественная мутация) известного сорта яблок Макинтош (наиболее часто представленного в Великобритании одним из его потомков, Spartan).

Деревья балерины унаследовали эту естественную мутацию, впервые обнаруженную в Вейчике, которая заставляет их расти как один столбовидный ствол с короткими или отсутствующими боковыми ветвями. Ballarinas имеют самую плотную колончатую форму из всех обсуждаемых здесь вариаций.

Таким образом, балетки имеют поразительный декоративный эффект в саду. Их также довольно легко поддерживать в форме колонны, потому что это естественный способ их роста.

Недостаток в том, что ассортимент деревьев балерины весьма ограничен, мы предлагаем всего 2-3 сорта, например. Фламенко. Оригинальный сорт Wijcik также имеет довольно тусклый вкус, хотя более новые сорта были скрещены с обычными яблоками и имеют лучший вкус. Тем не менее, яблони Ballerina, пожалуй, лучше всего подходят для их декоративной ценности, а также для выращивания фруктов.

Фруктовые деревья Minarette® и фруктовые деревья Supercolumn

Minarettes® и Supercolumns — это обычные сорта яблок или груш, которые были тщательно обрезаны в питомнике для достижения эффекта столбчатости. В отличие от яблонь Ballerina, это не конкретный сорт, а скорее стиль обрезки и дрессировки.

Фруктовые деревья Minarette и Supercolumn также (и, возможно, правильнее) известны как вертикальные кордоны.

Большинство (но не все) сортов яблок и груш можно выращивать таким образом, поэтому диапазон потенциальных сортов намного шире, чем у балерин, и включает десертные и кулинарные разновидности.Это также означает, что вкус и урожайность потенциально лучше, чем у сортов яблок Ballerina.

В отличие от балерин, эти деревья требуют регулярной летней обрезки для поддержания формы. Если их не обрезать регулярно, они в конечном итоге снова станут обычными фруктовыми деревьями.

Технически возможно выращивать сливы, вишню, нектарины, персики или абрикосы в качестве минаретов или суперколонн. Однако рост и плодоношение этих косточковых плодов не так хорошо подходят для регулярной обрезки, которая требуется для поддержания столбчатой ​​формы, и их естественная сила роста также может быть проблемой.Как правило, обрезка косточковых плодов не рекомендуется, поскольку она является отправной точкой для грибковых инфекций, которые представляют особую проблему для этих видов. Если очень хочется попробовать, то, вероятно, лучшим вариантом будет слива, устойчивая к болезням, привитая на подвой VVA1.

Минареты и Суперколонны обычно требуют доли или какой-либо другой поддержки.

Кордон фруктовые деревья

Кордон — это любое фруктовое дерево, которое подвергается тщательной обрезке, чтобы сконцентрировать плодоношение вдоль главного ствола дерева.Кордоны могут быть установлены либо вертикально (в этом случае их иногда называют минаретами или суперколоннами), либо под наклоном (в этом случае они могут быть известны как косые кордоны).

Наклонные кордоны обычно более продуктивны, чем минареты или суперколонны, потому что наклон ствола имитирует угол ветви обычного фруктового дерева, когда он загружен фруктами. (Как правило, для фруктовых деревьев горизонтальный рост дает урожай, вертикальный рост — вегетативный). Качество плодов на кордонах часто очень хорошее, особенно если они высажены по оси север-юг с вершиной дерева, направленной на север, поскольку солнечный свет может легко проникать во все части дерева, чтобы способствовать процессу созревания.

В то время как минареты и суперколонны обычно выращиваются как отдельно стоящие деревья (поддерживаемые колом), кордоны обычно растут у стены или поддерживаются решеткой. Их можно посадить достаточно близко, при необходимости 80 см (или 2–3 фута). Набор из 4-5 наклонных кордонов делает сад привлекательным и продуктивным.

Подобно минаретам и суперколоннам, кордоны станут обычными деревьями, если их не обрезать регулярно летом.

Независимо от используемого термина, кордонная тренировка больше подходит для яблок и груш — сливы и вишни обычно не выращивают в этом стиле, потому что они не подходят для текущей обрезки, необходимой для поддержания формы.

Хотя большинство кордонов фруктовых деревьев состоят из одного длинного ствола, возможны и другие, более экзотические формы, включая U-образные кордоны, тройные кордоны и кордоны с еще большим количеством ветвей.

Сводка столбчатых форм плодовых деревьев

• Все эти столбчатые формы делают сад привлекательным, особенно если их высаживают группами.
• Ballerinas® — это сорта яблок, которые в естественных условиях имеют столбовидную форму. За ними легко ухаживать, но вкус, вероятно, не так хорош, как у многих основных сортов яблок.
• Minarettes® и Supercolumns представляют собой форму кордона, выращенного вертикально. Таким способом можно выращивать большинство сортов яблок или груш, но они требуют большего ухода, чем другие столбчатые формы. Таким же способом можно выращивать сливы и вишню, но риск заражения из-за обрезки делает их менее подходящими.
• Кордоны — это яблони или груши, растущие столбчато. Для лучшей производительности и упрощения обслуживания их обычно сажают под косым углом.

У нас есть ряд фруктовых деревьев, доступных как кордоны, подходящие как для вертикальной, так и для наклонной посадки.

Столбчатые яблони

Если в радиусе мили или около того от вас в любом направлении растут кедры, обязательно прочтите и усвойте «Ржавчину кедрового яблока», прежде чем принимать решение о выращивании яблок.

Информационный бюллетень OSU: Cedar Apple Rust

Здесь, где я живу, трудно выращивать яблоки, если вы не опрыскиваете их в профилактических целях от различных проблем, и это отчасти потому, что у нас повсюду растут эти болтающиеся кедры.Кедровые деревья почти вплотную подходят к нашей линии забора на соседних с нами участках, поэтому мы наводнены кедрами, хотя мы стараемся вырубать их и убирать с территории каждый год (не все из них — что было бы работой на полную ставку, но мы берем столько года, сколько можем). Единственный человек, которого я знаю в моем районе, у которого есть яблоня (бабушка Смит, стандартного размера), не опрыскивает свое дерево, насколько мне известно, и большую часть лет теряет плоды из-за червей. У меня есть дерево Гренни Смит в горшке, но я еще не положил его в землю.В прошлом году это была импульсивная покупка.

Я никогда не выращивал столбчатые деревья, но мне они нравятся, и я думаю, что они могут быть замечательными для людей, у которых нет места для обычных яблонь или которые не хотят опрыскивать очень большие деревья. Очевидно, было бы легче опрыскивать более мелкие деревья. Особенность столбчатого дерева в том, что урожай будет ограничен размером дерева. Когда я вижу их каждый год, я думаю получить один или два, но никогда не делаю этого, потому что я не хочу дерево, которое требует опрыскивания.

Мы выращиваем персики, сливы, хурму, лимоны, лаймы, апельсины (цитрусовые деревья в горшках), вишню и инжир, и я никогда не опрыскиваю их ничем, что соответствует моей философии органического производства. . Одна из причин, по которой мы не сажали яблони и груши, — это проблема, с которой яблоки связаны с ржавчиной кедрового яблока (и различными вредителями, питающимися яблоками), а также с Fire Blight (как яблоки, так и груши). Оба вида фруктов, похоже, требуют профилактического опрыскивания, чего я не знаю. Однако мои бабушка и дедушка вырастили дерево бабушки Смит на заднем дворе с кедровыми деревьями прямо через дорогу, и, насколько я знаю, они никогда не опрыскивали свое дерево ни по какой причине, и я предполагаю, что именно поэтому в саду растет яблоня. большой контейнер сзади, хотя я все еще придумал, где я собираюсь его в конечном итоге посадить.У многих из моих знакомых, кто сажал яблоки или груши, деревья растут относительно хорошо, а затем примерно в то время, когда деревья, наконец, становятся достаточно большими, чтобы начать приносить плоды, они заболевают бактериальным ожогом и начинают умирать. Я чувствую, что человеку нужно иметь терпение святого, чтобы вырастить семечковые плоды, а я нет, поэтому мне нравится выращивать косточковые плоды.

Крошечные сады и фруктовые деревья в горшках

Поистине УДИВИТЕЛЬНО, сколько плодовых крохотных (также известных как карликовые, крошечные) деревья могут произвести на небольшом пространстве.Это отличная новость для городских и пригородных фермеров, даже если вы занимаетесь сельским хозяйством в горшках на балконе. Конечно, есть передовой опыт, и в настоящей городской пермакультуре лучшие из них следуют простой логике природы.

Я посадил крошечный фруктовый и ореховый сад из 18 деревьев, в том числе два в горшках, чуть более года назад на нашем переднем дворе, и эти деревья выросли невероятно хорошо. Они кажутся довольными, и я очень доволен тем, как деревья вписываются в мой садовый план, и радостью, которую они принесли мне, моей семье и друзьям.

Очаровательная карликовая северная шпионская яблоня в низкорослой гильдии вместе с столбчатым яблоком и апельсиновым кончиком

Для ясности, мои фруктовые и ореховые деревья относятся к особому сорту, известному как «карликовые» деревья. В этой категории есть много вариантов и категорий, начиная от миниатюрных деревьев размером с куст до полукарликовых деревьев, достигающих 12-15 футов в высоту, до более распространенных карликовых деревьев, которые вырастают не выше 8-10 футов. будут доступны для покупки последние типы, и их размер и форму можно дополнительно регулировать путем обрезки и контроля того, как и где они высаживаются.

Шесть наших деревьев (три золотых сторожевых яблони и три вишневых яблони) известны как «столбчатые» или вертикальные кордонные деревья. Благодаря магии точной обрезки эти деревья дают плоды вертикально вдоль и очень близко к стволу, в отличие от ветвящихся карликовых деревьев, которые производят плоды горизонтально вдоль ветвей.

Столбчатые деревья — звезды выращивания фруктовых деревьев на небольших площадях. Представьте себе штакетник из столбчатых яблонь и вишен; так красиво и продуктивно.

У нас на заднем дворе растет одна особенно красивая старая шпалерная яблоня, производящая яблоки гала, чехалис и гравенштейн на трех парных горизонтальных ветвях, привитых к центральному карликовому стволу.

Espalier и кордон (столбчатый, но под углом 45 градусов) — это два очень старых метода обрезки и придания формы фруктовым деревьям, чтобы они росли плоско у каменных стен и зданий. Тепловая масса камня, собирающего солнечную энергию в течение всего дня и медленно стекающего ее обратно к фруктам ночью, творит чудеса.Как садовники городской пермакультуры, мы можем реализовать эту логику, размещая фруктовые деревья в горшках перед каменной кладкой и стенами зданий, причем наиболее оптимальными, конечно, являются южные.

Карликовые фруктовые деревья всех видов идеально подходят для небольших садоводов, потому что, какими бы маленькими ни были деревья, размер плодов остается стандартным. Карликовые фруктовые деревья, как правило, дают плоды раньше, чем стандартные деревья, часто всего через два-три года, по сравнению с в три раза больше, чем у стандартных деревьев. Посредством процесса «прививки» обычных ветвей (верхнего стебля) на определенный подвой карликового типа (см. Ниже), выбранный из-за его выносливости и способности к росту, конечный размер привитого дерева сводится к минимуму.Направление роста дерева и ограничения определяются подвоем. Форма и ветвление дерева во многом определяется нами.

В моем саду пермакультуры, в трех гильдиях по три дерева в каждой, я посадил шесть яблонь, две груши и одно яблони (для перекрестного опыления яблок). Деревья были расположены в виде треугольника с равными сторонами примерно 24 дюйма в длину. Посадив деревья, я повернул их так, чтобы они лучше смотрели на солнце, а также друг на друга, оставив как можно больше «центральной открытой колонны» в центре треугольника, между деревьями, чистой и без каких-либо ветвей.Когда я был доволен расположением всех трех гильдий и внутри них, я посадил деревья в 50/50 естественной почве и органическом компосте (чтобы имитировать компостированный естественный опад из листьев), а затем удалил ВСЕ ветви, пересекавшиеся друг с другом или в воздушное пространство этой центральной колонны.

Следует отметить, что если ваша родная почва некачественная, вам следует изменить смесь в соответствии с требованиями. Наборы для тестирования почвы широко доступны. Инстинктивно я не ставил свои деревья на колышки, потому что хотел быстро стимулировать сильное развитие корней.По общему признанию, садоводы рекомендуют делать ставки, особенно в незащищенных или ветреных местах.

Создание и поддержание центральной колонны является ключом к здоровью дерева, поскольку она обеспечивает достаточное количество солнечного света и позволяет пропускать сухой ветерок и помогает предотвратить появление плесени и болезней. Действительно, в итоге получаются 3/4-сторонние деревья, но в группах они приятны на вид и совсем не несбалансированы.

Если бы вы сажали деревья рядами, а не группами, вы бы хотели обрезать только те ветви, которые пересекаются друг с другом в пределах своих индивидуальных рамок (по тем же причинам — чтобы деревья оставались сухими, воздушными и солнечными)

Я держу свои деревья подрезанными до высоты менее 7 футов, так как именно такой высоты я могу с комфортом достичь, чтобы собрать урожай, позаботиться о тле и общем здоровье деревьев, а также обрезать ветви дважды в год.

В течение вегетационного периода я проверяю все деревья рано утром, чтобы убедиться, что я заметил небольшие изменения или вредителей, требующих биоуправления. Для меня это лучшее время дня. Все тихо, птицы просыпаются, трава влажная и мягкая, и связь между садоводом и садоводом самая сильная. Утром я вижу все, включая те растения и / или насекомых, которым нужна помощь в установлении или восстановлении баланса в их среде обитания.

Саженцы бурачника и ромашки отстают от чеснока.Вскоре почва была полностью затенена подсадками

.

Чтобы помочь в установлении баланса и с учетом логики природы, мы засадили наши гильдии карликовых деревьев полезными многолетними растениями-компаньонами. Эти растения двойного назначения привлекают опылителей для завязывания плодов, привлекают хищных насекомых для питания тлей и других вредителей, отпугивают тлей и других вредителей, поддерживают прохладу почвы за счет мульчирования биомассы, подпитывают биологию почвы, внося следы минералов и / или азотом, и производить листву, цветы, семена съедобных трав и т. д.Считается, что некоторые растения выделяют этилен, который способствует созреванию фруктов.

Практическая городская пермакультура предлагает посадить под фруктовые деревья несколько различных полезных растений, от бурачника до пижмы. Ваш выбор будет зависеть от того, где вы живете, какие растения или семена доступны и где вы посажены деревья. Я выбрала высокий голубой огуречник в центре круглой колонны, кустовую ромашку средней высоты в середине круга и низкоцветущий чеснок по периметру.Мне нравится классическая симметрия в дизайне сада (отсюда и UpFront & Beautiful), поэтому в палисаднике для меня была важна спокойная повторяющаяся эстетика. В нашем саду на заднем дворе и для фруктовых деревьев в горшках многолетние подсаждения выглядят более непринужденно и непринужденно.

Заготовка цветков ромашки для чая, оставляя голубой огуречник возвышающимся посередине и чесноком по краям

Рядом с яблоками и грушами перпендикулярно я посадил еще три гильдии карликовых деревьев — три сливы, рядом с одиноким миндалем (ожидая его размера в будущем), рядом с тремя столбчатыми вишневыми деревьями.Вишня и сливы в целом преуспели, но очевидно, что одну из слив нужно переместить весной, так как она занимает больше места, чем я ей дал. Слива-виновница — довольно особенное дерево, у которого есть пять сортов сливы, натертые на одном карликовом подвое. Я полагаю, что по своей природе ему нужно больше места, и он растет быстрее, чем его товарищ по гильдии — чернослив и зеленые сливы. Я должен был этого ожидать и в следующий раз буду знать лучше.

В первый год сбора настоящих фруктов мы съели и сохранили множество груш, яблок, слив и яблонь.Птицы очень любили вишню, а миндалю требуется еще год или два до цветения.

Одинокое дерево хурмы Фую, посаженное в терракотовый горшок и засаженное настурциями-приманкой для отвлечения тли, очень хорошо выращивает плоды, когда я пишу это в конце октября. Неожиданно, почти незаметно, дерево принесло огромное количество плодов в начале лета. По мере того, как сезон прогрессировал, и дерево самоограничивало производство фруктов, отбрасывая все, кроме того, что, как оно знало, могло вырастить до зрелости, оставшиеся плоды оставались здоровыми и становились все больше и больше.Сегодня листья исчезли, и плоды выглядят красиво, цепляясь за жизнь даже в недавние морозы. Я оставлю фрукты на некоторое время, пока они остаются сильными и счастливыми. Советы относительно созревания вне дерева (внутри) или на дереве (снаружи) смешанные, поэтому я буду внимательно следить каждое утро и решать для себя, что работает в моем саду. Если я ошибаюсь в этом году, я буду знать в следующем.

Всего несколько месяцев назад, в конце лета, я посадил два коричневых фиговых дерева индейки, каждое из которых прижато к решетке.У меня не было надежды увидеть плоды в этом году, но оба дерева принесли по горсти каждого прекрасного мягкого инжира. Я буду сильно обрезать эти фиговые деревья, поощряя их низкорослый рост, похожий на карликовые фруктовые деревья. Если жесткая обрезка пройдет хорошо и фиговые деревья поддаются тренировке, но все же дают плоды, я применю то, что я узнал, для создания живой изгороди из инжира, чтобы отделить ягодную грядку от остальной части сада.

Вокруг спины шпалерная яблоня, посаженная в алюминиевый кормушку на колесиках, засажена шалфеем (благоприятно для опылителей), ромашкой (полезные насекомые) и мхом (насекомые / мульча).На этом небольшом дереве в изобилии выращиваются яблоки гала, чехалис и гравенштейн, хотя мы их почти не едим. Теперь, когда у нас есть крошечные фруктовые сады, я оставляю этот фрукт на заднем дворе вместе с клубникой и некоторыми низкорослыми помидорами в качестве приманки для белок и енотов, с которыми мы делим нашу открытую площадку. Черные медведи, обитающие в окрестных лесах, как правило, не заботятся о незрелых фруктах, поэтому они не появятся, если мы не оставим спелые фрукты или открытый компост в качестве аттрактанта.С уважением к нашим пушистым черным соседям, мы стараемся собирать ягоды и фрукты, которые только что остались созревшими, и компостируем под землей. Кажется, это прекрасно работает и для нас, и для дикой природы. Все идет нормально.

Яблоня в горшке, с низкорослыми посевами шалфея, ромашки, мха, излишков салата и полива пчел

Это не была бы история городской пермакультуры, если бы она не закончилась изобилием, как эта. Совсем недавно, по совету моих детей, которые хотели, чтобы крошечные фруктовые фрукты прослужили как можно дольше, я приготовила великолепное густое и пикантное фруктовое масло для еды и подарков.Я называю это «пикантным яблочно-масляным соусом» с луком-шалотом, индийскими специями и изюмом «Конкорд». Schmear, потому что он содержит так много ингредиентов, а также потому, что у него так много сладких и соленых блюд.

Такую радость может принести простой акт выращивания яблонь в городском саду. Нет ничего вкуснее

Когда мой друг-шеф-повар Роберт Бартли приехал в прошлом месяце, чтобы помочь издателю журнала Modern Farmer Фрэнку Джустре и мне сушить в духовке помидоры для серии «Пермакультура» движения «Миллион садов», он привез с собой несколько прекрасных сортов винограда Конкорд.Как и большинство подарков в виде еды, которые я получаю, этот виноград запускает целую цепочку кулинарных мероприятий. На этот раз это был сушеный изюм Конкорд. Этот изюм, в свою очередь, вдохновил не только на создание пикантного фруктового масла, ингредиентом которого он стал, но и на целую программу создания и дарения уникальных домашних рецептов Garden to Table (подробнее об этом позже). Спасибо, повар!

И, наконец, в духе городской пермакультуры — ничего не тратить впустую, яблочные ядра и кожура, выращенные в домашних условиях, в настоящее время перевариваются в покрытых муслином стеклянных горшочках на кухонном столе, медленно, медленно превращаясь в яблочный уксус.Вполне возможно, что этот уксус станет ингредиентом шмера в следующем году. Чтобы узнать больше о наших традициях Garden to Table и рецептах, посетите галерею продуктов питания , которая приведет вас на мою страницу продуктов питания @chefathand в Instagram. Очень скоро на этом сайте у меня будет пермакультура и рецепты жизни, а также будет запущена страница @upfrontandbeautiful в Instagram.

Golden Sentinel Columnar яблони на продажу

Яблоки в натуральную величину на дереве в узком дворике

Компактная яблоня Golden Sentinel Columnar (Malus domestica) также описывается как дерево-столб или патио из-за ее компактного размера и узкой формы.Его необычный вид напоминает обычную яблоню », но без веток. Если у вас есть небольшой двор, узкое садовое пространство или даже патио, вы все равно можете выращивать собственные яблоки. И плод не будет крошечным по сравнению с размером этого компактного дерева; они на самом деле полноразмерные!

Три неотразимых особенности
• Сладкие съедобные фрукты. Некоторые специальные деревья выращивают для получения плодов, которые являются просто декоративными, но не так с золотыми сторожевыми колонными яблонями.Плоды не только полностью съедобны, но и сочные и сладкие! Вы соберете до одной восьмой бушеля яблок с каждого дерева. И еще до того, как сформируются плоды, весной появляются красивые цветы яблони, которые представляют собой ослепительное цветочное представление.

• Обрезка не требуется. Вам не придется обрезать яблоню Golden Sentinel Columnar, потому что она естественным образом вырастает в высокую и узкую форму. На этом дереве практически без ветвей яблоки прикреплены к основному стволу.

• Идеально подходит для выращивания в контейнерах. Вот и садовое растение, которое действительно заслуживает того шума, который он вызывает! Даже в самом маленьком патио или на палубе найдется место для яблони Golden Sentinel Columnar в горшке.

опылители и опылители
Да, разница есть! Хотя ваша Золотая Стража Столбчатая Яблоня, скорее всего, будет опыляться пчелами (опылителями), ей также потребуется немного больше помощи, чтобы успешно завязать плоды.