Вырастить авокадо дома: Как вырастить авокадо из косточки?

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: посадка, проращивание, уход

Каждый любитель авокадо хотя бы раз задумывался о том, чтобы завести дома собственное экзотическое деревце. А сделать это довольно просто: скушать любимый фрукт и оставить косточку.

СОДЕРЖАНИЕ

Авокадо – вечнозелёная плодовая культура, которая растёт преимущественно в тропических широтах. Благодаря ценному составу плодов и превосходному качеству самой древесины, деревья авокадо выращивают во многих странах мира, но несомненным лидером в объёмах производства была и остаётся Мексика. 

На прилавках магазинов авокадо появляется практически круглый год, всё зависит от «родины», откуда были завезены фрукты. Сезон израильских авокадо начинается в конце осени – начале зимы. Из Флориды они прибывают в течение всех зимних месяцев, а насладиться плодами из ЮАР можно с начала апреля и до конца лета.

Такая доступность – несомненный плюс авокадо, но домашнее всегда кажется вкуснее и полезнее. Так можно ли вырастить дерево самостоятельно на подоконнике? Или домашняя плантация авокадо так и останется мечтой?

В естественной среде дерево авокадо вырастает до 20 м в высоту и покрывается раскидистыми листьями, длина которых может достигать 40 см. С одного деревца в год собирают от 150 до 350 кг плодов, которые отличаются цветом, формой и концентрацией полезных веществ в зависимости от сорта. А всего насчитывается около 400 разновидностей.

Несмотря на тропическое происхождение растения, вырастить его можно и в квартире. Однако дикий и домашний авокадо будут существенно отличаться. Комнатное деревце имеет ряд особенностей:

1. В отличие от дикого авокадо, в домашних условиях растение достигает всего 3 м в высоту, а листья – 5-9 см.
2. Дерево начинает плодоносить только на 3-6 год после посадки и только в соответствующих условиях. Но даже при правильном уходе никто не может гарантировать, что выращивание авокадо из косточки в домашних условиях принесёт плоды. А вкус комнатных фруктов отличается от тех, что были выращены в жарких странах.
3. Листья авокадо очищают и дезинфицируют воздух в помещении из-за повышенного содержания эфирных масел. Однако также в них содержится жирная кислота (персим), которая может вызывать аллергические реакции. Если в доме живут дети или домашние животные, не стоит заниматься разведением авокадо.

Авокадо не входит в ТОП-10 овощей и фруктов, которые можно выращивать дома, потому что растение достаточно требовательно к условиям произрастания и уходу. Но если соблюдать несколько простых правил, то и в квартире появится здоровое и красивое дерево.

Шаг 1. Подготовка к выращиванию

Самое важное – выбрать правильный фрукт в магазине. Он должен быть зрелым и не деформированным.

Определить спелость авокадо можно по следующим признакам:

• Кожица тёмного цвета, упругая, гладкая, без повреждений;
• При надавливании мякоть слегка проваливается внутрь, но быстро восстанавливается в прежнее состояние;
• При тряске фрукта косточка свободно перемещается внутри;
• Размер косточки соответствует размеру перепелиного яйца и легко отделяется от мякоти.

В магазины часто завозят ещё незрелые плоды, косточки которых непригодны к посадке в горшок, так как могут не прорасти. Чтобы ускорить созревание, авокадо заворачивают в газету или пакет и оставляют в тёплом месте при температуре 22-24◦ на несколько дней. Если положить фрукт рядом с бананами, яблоками или помидорами, он станет спелым быстрее. В них содержится большой процент этилена, который способствует дозреванию фруктов. Периодически разворачивайте пакет или газету, так как в процессе дозревания авокадо выделяет много влаги и может начать гнить.

Как только фрукт дойдёт до нужной кондиции, разрежьте его пополам и слегка покрутите две половинки в разные стороны, после чего аккуратно извлеките косточку, промойте её и просушите.

Шаг 2. Проращивание косточки

Перед тем как посадить косточку авокадо, её необходимо прорастить. Это можно сделать 2 способами:

1. Открытый. В косточку вставляют зубочистки в 4 местах на глубину 4 мм, после чего погружают в ёмкость с водой плоской стороной. Зубочистки создают опору для косточки и удерживают её таким образом, что она остаётся в воде примерно наполовину. Места проколов не должны намокнуть.
2. Закрытый. Тупой стороной косточка помещается в горшок с заранее подготовленной землёй. 1/3 часть косточки должна оставаться над поверхностью грунта. Косточку поливают 1-2 раза в неделю до полного проращивания.

Для открытого способа подойдёт отстоянная вода комнатной температуры. Менять её нужно раз в 4-5 дней. Для профилактики развития заболеваний в ёмкость можно бросить таблетку активированного угля. Как только косточка пустит корни длиной 5 см, её можно пересаживать в горшок.

Оба способа имеют свои плюсы. Проращивая косточку в прозрачной ёмкости с водой, вы сможете следить за её состоянием: верхняя часть будет постепенно иссыхать, а снизу начнут пробиваться корни. При проращивании закрытым способом вам не придётся пересаживать косточку в другой горшок.

Срок проращивания в среднем составляет 30-35 дней. В зимний период ростки могут появиться на несколько недель позже. Оптимальное время проращивания – с мая по июнь, так как в этот период наблюдается интенсивный рост растений. С ноября по февраль высаживать косточку не рекомендуется – наступает замедление роста.

Шаг 3. Посадка косточки

Перед пересадкой саженца на постоянное место, необходимо обеспечить ему комфортные условия.

• Грунт.Растить авокадо можно практически в любом виде почвы. Главное, чтобы земля была рыхлой, хорошо пропускающей влагу и кислород. Можно купить уже готовую смесь в магазине. Выбирайте почвы, которые содержат гумус – органическое вещество, повышающее плодородность экзотических растений. Самостоятельно смешать почву можно из керамзита, садовой земли и перегноя в пропорции 1:2:0,5.
• Горшок. Корневая система авокадо растёт стремительно, поэтому стоит заранее подобрать горшок поглубже. Если корням будет недостаточно места, растение откажется расти и развиваться. Пересадку молодого авокадо проводят каждый год по мере роста, после 5 лет пересаживать в новый горшок нужно не реже 1 раза в 3 года.

Лучше выбирать горшки из природных материалов – глины или керамики. Они хорошо задерживают тепло и обеспечивают циркуляцию воздуха. Перед пересадкой пророщенной косточки ёмкость обрабатывается антисептиками, чтобы исключить риск заражения авокадо.

Саму посадку проводят следующим образом:

1. Сформируйте дренажный слой из керамзита или пенопласта толщиной в 2 см.
2. Засыпьте ёмкость грунтом, оставляя несколько сантиметров до края горшка.
3. Поместите косточку в землю корешками вниз на 2/3, сильно не утрамбовывайте.
4. Слегка полейте саженец.

Так как авокадо любит обилие света и тепла, лучшее всего он будет чувствовать себя на подоконнике.

Шаг 4. Особенности ухода

Посадить и прорастить косточку не так сложно, как вырастить само авокадо. Если не обеспечить растение бережным уходом, оно откажется цвести и может даже погибнуть. Домашний авокадо очень требователен, поэтому важно соблюдать все правила того, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях. Постарайтесь создать зелёному любимцу естественную среду произрастания.

Месторасположение

Выберите место обитания заранее, чтобы постоянно не переносить авокадо и не создавать для него дополнительный стресс. Место должно быть хорошо освещённым, так как в тени дерево откажется расти. В особо солнечные дни его необходимо защищать от попадания прямых солнечных лучей, так как они могут обжечь листву. Нельзя выставлять горшок на балкон, где растение замёрзнет, и допускать сквозняков. На свежий воздух авокадо можно выносить только в летний сезон.

Температура

Температура воздуха должна быть на отметке 22-26◦ для правильного развития растения. Авокадо болезненно реагирует на резкие скачки температурного режима. При 18◦ дерево может сбросить листву, при снижении до 5◦ – погибнуть.

Влажность

Авокадо не любит сухой воздух, поэтому поддерживайте влажность в комнате на уровне 60-65%. Для создания такого микроклимата опрыскивайте растение 1-2 раза в день. Если зимой сильно греют батареи, не лишним будет разместить рядом с горшком увлажнитель или открытую банку, наполненную водой.

Полив

Тропическое растение любит влагу, поэтому его нужно регулярно поливать:

• 2 раза в неделю – весной и летом
• 2 раза в месяц – поздней осенью и зимой

Вода должна быть очищенной, мягкой, комнатной температуры. Не переливайте авокадо, так как излишнее увлажнение корней может привести к загниванию.

Подкормка

Первое удобрение можно проводить спустя 4 месяца после того, как посадили косточку авокадо в грунт. Растение любит жидкие составы с содержанием калия и азота, подойдут также готовые удобрения для цитрусовых культур.

По достижению годовалого возраста авокадо подкармливают 4 раза в год. Начинать подкормку лучше весной и заканчивать осенью, а зимой воздержаться от внесения удобрений.

Прищипка

От природы авокадо не отличается особой ветвистостью. Чтобы из косточки выросло красивое дерево авокадо с пышной кроной, её необходимо самостоятельно формировать путём прищипывания. Это стимулирует рост боковых почек и побегов.

Проводить прищипку начинают, когда деревце вырастает до 30 см. Лучшее время – весна, когда растение активно набирает зелёную массу.

1. Как только появятся первые 8 листочков, прищипывают макушку дерева.
2. После появления 5-6 листиков прищипывают боковые побеги.
3. У взрослого дерева удаляют вертикальные побеги и обильно разросшиеся ветви в верхней части.

Перед обрезкой инструмент тщательно дезинфицируют, а места среза обрабатывают садовым варом или побелкой, чтобы не допустить заражения.

Шаг 5. Защита от болезней и вредителей

В домашних условиях авокадо, выращенный из косточки, тоже болеет. Осматривайте деревце на наличие заболеваний и вредителей, чтобы вовремя начать лечение.

Самые распространённые заболевания можно распознать по отличительным признакам. Методы борьбы также будут отличаться.

Заболевание или вредитель	Признаки	Лечение
Мучнистая роса	Белый налёт на листьях Скручивание и пожелтение листьев Опадение кроны	Изоляция дерева от других растений Удаление поражённых листьев Замена почвы в горшке Обработка растения фунгицидом
Корневая гниль	Почернение, скручивание листьев Опадение кроны Чёрные пятна на стволе	Удаление гниющих корней Обработка здоровых корней раствором марганцовки Дезинфекция горшка и полная замена грунта
Фитофтороз	Чёрные лопающиеся язвы на стволе и листьях	Практически не лечится Профилактика: опрыскивание дерева медным купоросом или фунгицидами раз в месяц
Щитовка	Мелкие бляшки коричневого цвета на листве и стволе Образование липкого налёта Пожелтение листьев в местах укуса насекомых Засыхание и опадение кроны	Удаление насекомых с растения Промывание авокадо под душем (не допускайте попадание воды на грунт) Протирание листьев мыльным или спиртовым раствором
Паутинный клещ	Образование паутины на листве Появление красных точек на листьях	Удаление насекомых с растения Промывание авокадо под душем (не допускайте попадание воды на грунт) Протирание листьев мыльным или спиртовым раствором

Если появилась плесень, скорее всего вы не соблюдаете условия полива и просто переливаете авокадо. Снимите верхний слой почвы, удалите заражённые участки с поверхности дерева и обработайте его слабым раствором марганцовки.

Если листья начали сохнуть, виной тому могут быть не только вредители или болезни. Это может происходить из-за дефицита влаги или сильной жары. Как только вы нормализуете микроклимат в помещении, дерево вернётся к прежнему состоянию.

Если косточка авокадо так и не дала ростки спустя месяц-полтора после посадки в горшок, случится это могло по нескольким причинам:

1. Неспелый авокадо. Если вы извлекли косточку из неспелого фрукта, из неё ничего не вырастет. Именно поэтому нужно дождаться полного созревания авокадо.
2. Сухой грунт. Не забывайте проверять влажность почвы. Для этого периодически погружайте палец в землю на глубину 2-3 см и по необходимости поливайте саженец. В пересушенном грунте косточка не примется.
3. Недостаточно питательный грунт. Чтобы саженец рос и развивался, ему нужна питательная среда. Если в грунте недостаточно полезных микроэлементов, авокадо из косточки не вырастет.

В идеальных условиях всего за 3 месяца авокадо может подняться до 50 см в высоту.

Добиться цветения и плодоношения домашнего авокадо не так-то просто. В естественной среде деревья опыляются определённым видом пчёл, но даже тогда не все цветки завязывают плоды. Дома же это случается крайне редко.

Чтобы повысить шансы на плодоношение, можно воспользоваться несколькими секретами:

• Период спячки. В зимнее время растение вводят в период покоя: частоту поливов сокращают до 1 раза в неделю, а температуру понижают до 12 градусов.
• Ранняя обрезка. Постоянное формирование кроны и регулярная обрезка способствует росту побегов и появлению цветков.
• Свежий воздух. На цветение и плодоношение положительно влияет свежий воздух, поэтому летом выносите горшок на балкон или размещайте на улице.
• Перекрёстное опыление. Хотя многие деревья авокадо самоопыляемые, повысить шансы на завязь плодов можно, разместив рядом два дерева разного типа. К примеру, для сортов Гвен, Пинкертон и Hass хорошо подойдут Zutano, Фуэрте и Бекон.

Вырастить авокадо так же легко, как вырастить лимон из косточки в домашних условиях. При правильном уходе первые плоды могут появиться спустя 3-5 лет, а иногда позже. Но даже если так и не удалось попробовать вкус домашних плодов авокадо, ухоженное деревце отлично впишется в интерьер квартиры и добавит в неё немного экзотики.

Личный опыт: как я прорастила авокадо

Дом

Инструкция по выращиванию авокадо в домашних условиях

Пару месяцев наблюдали за плантацией Надежды Винокуровой и просили написать инструкцию, как вырастить авокадо. Надежда говорила: «Вот прорастет что-нибудь, напишу». Первые веточки взошли, так что план, изложенный ниже, похоже, работает.

Когда мы все сели на удаленке дома, оказалось, что готовить придется больше, как минимум, на один завтрак. Идеальным вариантом стали тосты с авокадо и разными добавками. Косточек авокадо внезапно появилось много, и я решила их прорастить.

Моя цель — получить комнатный цветок, в идеале — из трех или четырех переплетенных побегов. И сразу предупреждаю, что процесс долгий, успех не гарантирован. Вариантов проращивания много, я пользуюсь одним.

Косточку нужно очистить от кожуры, срезать немного с той стороны, где будет корень, но аккуратно, чтобы не отрезать росток, он формируется в зависимости от спелости.

С помощью зубочисток разместить в «подвешенном состоянии» в емкости, я взяла простые одноразовые стаканчики. Если вы почистили косточку, тогда надо следить, чтобы на 2/3 она была покрыта водой, если нет — примерно на половину.

И теперь только ждать, подливая воду и ожидая «раскрытия» косточки.

Она расходится посредине, и снизу лезет корень, а сверху росток. На это уходит от двух до восьми недель, настройтесь на долгое ожидание. И да, корешок появляется не всегда.

Пересадка — тоже дело нехитрое, в универсальный грунт, обязательно дренаж, я посадила сразу три косточки. Теперь рыхлить, поливать, беречь от прямых солнечных лучей, пересыхания и перелива, а еще рыхлить, говорят, авокадо любит подышать. Плюс при достижении высоты в 30-40 см кто-то советует прищипнуть верхушку, чтобы было больше листьев и боковых побегов.

Кстати, кто-то сразу высаживает косточку в грунт, кто-то проращивает без зубочисток, просто в емкости с водой. У меня тут как раз авокадо Хасс (прим. ред.: сорт авокадо) на подходе, буду экспериментировать.

Поделиться

Поделиться

Поделиться

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Как вырастить авокадо: Pixabay

Не спешите выбрасывать косточку авокадо. Из нее можно вырастить декоративное или плодоносящее дерево. Как прорастить косточку, обеспечить растению полноценный уход и добиться плодоношения авокадо?

Что нужно, чтобы вырастить дома авокадо из косточки

Авокадо — вечнозеленое плодовое дерево, растение семейства лавровые. Его плоды богаты витаминами и минеральными веществами. Авторы статьи «Тропическое лекарственное растение — авокадо американское» И. Д. Кароматов, К. К. Орзиев, З. Уринов описали полезные свойства авокадо:

• снижает концентрацию липидов (жиров) в организме;
• регулирует артериальное давление;
• оказывает антидиабетическое и кардиопротекторное воздействие;
• препятствует образованию опухолей и тромбов.

Как утверждает С. Р. Майоров на страницах «Большой российской энциклопедии», родина культуры — Центральная Америка. Авокадо выращивают в странах с тропическим и субтропическим климатом: в Мексике, Бразилии, Индонезии. Если приложить усилия, вырастить деревце можно у себя дома.

Что нужно, чтобы вырастить дома авокадо: Pixabay

Светлана Ращупкина в книге «Овощи и зелень. Огород на моем подоконнике» рассказывает, что выращивание овощных культур в помещении имеет свои особенности. Она предлагает создать условия, которые смогут удовлетворить потребность растения в освещении, температуре, влажности воздуха, грунта, органических и минеральных удобрениях.

Вот несколько хитростей и советов, которые помогут вырастить раскидистое авокадо: ⠀

1. Выбирайте для проращивания коричневые косточки: такими они бывают в самых спелых и мягких плодах.
2. Сделайте отверстие в дне горшка, поскольку корень авокадо не любит застоя воды.
3. Сажайте растение с середины марта по июнь. Если решили вырастить деревце зимой, восполните недостаток света с помощью люминесцентных ламп. Ежедневно включайте их на 3–4 часа и держите на расстоянии около 40 см от растения.
4. Создайте необходимый температурный режим — 22–28 °C (не ниже 18 °C). Прямые солнечные лучи могут его обжечь, поэтому ставьте горшок с деревцем на подоконники восточных или западных окон.
5. Растите побег в теплом жилом помещении. Авокадо не переносит заморозков, сквозняков и резких перепадов температур. Выносить деревце на свежий воздух можно только летом. ⠀
6. Поддерживайте оптимальную влажность. Летом поливайте дважды в неделю, в зимне-осенний период — 2 раза в месяц.
7. Подкармливайте авокадо весной и летом удобрением для декоративных цветов.⠀

Как вырастить авокадо дома

Для посадки растения понадобится:

• крупная коричневая косточка авокадо;
• чистая вода;
• грунт и дренаж;
• емкость для воды;
• деревянные шпажки;
• небольшой горшок для выращивания цветов.

Авокадо в разрезе: Pixabay

Чтобы все получилось, придерживайтесь инструкции, которой делится популярный Instagram-блогер:

1. Очистите от кожуры косточку зрелого свежего плода. Если кожура плохо чистится, подсушите косточку на свежем воздухе на протяжении суток.
2. Нанижите косточку на деревянные шпажки. Проткните косточку насквозь по центру. Шпажка выполнит роль опоры — удержит косточку на необходимой высоте.
3. Налейте в небольшой сосуд фильтрованную или отстоянную воду.
4. Положите подготовленную косточку в контейнер с водой заостренным концом вверх. Следите, чтобы места проколов были выше уровня воды и не намокали.
5. Поставьте контейнер в теплое и хорошо освещенное место.
6. Поддерживайте уровень воды на середине косточки (проверяйте это ежедневно).
7. Подождите, когда косточка треснет. Время ожидания занимает около 2–3 месяцев.
8. Пересаживайте растение в грунт, когда из треснувшей косточки появится корешок, а затем росточек длиной около 2 см. Авокадо может обойтись совсем без грунта и расти в воде до размера мини-дерева, но в почве оно вырастет гораздо быстрее.
9. Подготовьте грунт. Подойдет такая смесь: универсальный грунт для комнатных растений, крупный песок и торф (1:1:1). Грунт для авокадо должен быть нейтральным, не кислым. В качестве дренажа используйте гравий или керамзит.
10. Поместите на дно горшка дренажный слой высотой около 2 см. Засыпьте землю и хорошенько взрыхлите.
11. Сделайте пальцем на поверхности грунта небольшое углубление. После посадите косточку так, чтобы она была в земле примерно наполовину. Во время посадки старайтесь не повредить корни.
12. Полейте саженец и ждите выхода ростка.

Можно воспользоваться более простым способом выращивания авокадо. Посадите очищенную косточку непосредственно в грунт тупым концом вниз, чтобы она наполовину выглядывала над землей.

Как ухаживать за авокадо

Чтобы авокадо хорошо росло и плодоносило, растению необходим хороший уход. Вот несколько секретов, которые помогут превратить деревце в пышный куст:

1. Поставьте горшок с растением на светлое место.
2. Не допускайте пересыхания земли: в жаркое время поливайте дерево чаще.
3. Поместите в комнате, где растет авокадо, увлажнитель воздуха. Если такого нет, регулярно опрыскивайте листья. Для увеличения влажности можно рядом с растением поставить емкость с водой.
4. Когда на деревце появится около 10 листов, аккуратно прищепите верхушку побега, а потом регулярно прищипывайте боковые ветки. Тогда сформируется пышный куст.
5. Пересадите авокадо в большую емкость, когда оно вырастет до 15 см. Первые 5 лет пересаживайте каждую весну. Потом интервал между пересадками можно увеличить до 3 лет.
6. Старайтесь не повредить корень при пересадке: перемещайте растение в новую емкость вместе с земляным комом и добавляйте нужное количество земли.
7. Чтобы дереву придать декоративный вид, в одной емкости посадите несколько косточек авокадо, а потом во время их роста заплетите стебли в косичку.
8. Держите авокадо в теплое время на открытом воздухе. С наступлением холодов верните растение в теплое помещение. Не оставляйте на улице, если температура опустится ниже 10 °С.
9. Когда на растении появятся цветы (возраст 5–6 лет), опылите их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам, чтобы пыльца с одного попала на другой. Повторяйте процедуру неоднократно, после каждого опыления кисточку чистить не нужно.
10. Выращивайте два растения, чтобы сделать перекрестное опыление. Тогда вероятность оплодотворения повышается.

Авокадо — экзотическое плодоносное растение. Красивое деревце можно вырастить в домашних условиях. Воспользуйтесь советами опытных цветоводов и выращивайте ценный плод дома. Приложите немного усилий и через 5 лет сможете угостить друзей авокадо с собственного подоконника.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/household/houseplants/1107042-vyrastit-avokado/

Как вырастить авокадо из косточки. Посадка авокадо в домашних условиях.

Фото

По данным археологов, авокадо культивировали ацтеки еще в III веке до н.э. В настоящее время это растение можно найти в Африке, в Израиле, а так же в Бразилии.

Авокадо выращивают во многих субтропических и тропических районах, к примеру, в США, Африке, Бразилии. Но как вырастить авокадо в домашних условиях

? Постараемся разобраться с этим вопросом.

Вырастить авокадо в квартире возможно, но при подходящих для него условиях. Авокадо живет в тропическом и субтропическом климате. Это дерево очень быстро растет и высота его может достигнуть 18 метров. Но в комнатных условиях такого роста у авокадо, конечно же, не будет, зато оно будет хорошим украшением для Вашего дома.

Этот фрукт достаточно полезен и используется как в кулинарии, так и в косметологии. Из него готовят различные блюда, например бутерброды, всякие гарниры и соусы.

Авокадо можно вырастить из косточки. Особенно это удается, если она очень крупная. Но необходимо ее проверить на всхожесть. Это делают несколькими способами:

1. Косточка авокадо проращивается в водной среде. Для этого необходимо взять маленький сосуд, который не будет скрывать косточку авокадо полностью. Острая ее часть должна быть снаружи. Можно сделать конструкцию, чтобы косточка держалась на спичках или зубочистках. Для этого делаем 3 равноудаленные дырочки в середине семечки по углом таким образом, чтобы косточка сама нанизалась на них. Далее косточка крепится в сосуд с прохладной кипяченой водой таким образом, чтобы она слегка касалась воды. Обязательно нужно добавить в воду древесного угля для насыщения авокадо микроэлементами. Появление ростков возможно через 3-6 недель.

Авокадо из косточки

2. Косточку авокадо высаживают в специальный грунт, состоящий из торфа и керамзита. Сажают косточку во влажную землю так, чтобы острый конец был снаружи. Сверху авокадо нужно прикрыть любым стеклянным сосудом или полиэтиленом, для создания тепличных условий — без сквозняков и холодного воздуха. Поставить горшок с авокадо нужно в теплое и достаточно светлое место. При правильной посадке и соблюдении всех условий, росток можно уже получить через 4 недели. При таком выращивании, авокадо медленно, но постепенно будет начинать свой рост.

Вырастить авокадо из косточки дома не сложно, но, однако ботаники говорят о том, что такое дерево не будет плодоносить. Попробуем опровергнуть их слова.

Этому растению необходимы теплые условия с высокой влажностью. На дне горшка нужен достаточный дренаж из керамзита или гальки. Авокадо не любит сильного увлажнения земли, а тем более стоячей воды в поддоне горшка, также его не нужно опрыскивать. Место необходимо выбирать для дерева авокадо очень освещенное. Но, направленное непосредственно на листья авокадо солнце, может нанести им вред. В помещении необходимо поддерживать температуру не ниже 16 °C. Поливать его следует теплой водой. Подкармливать можно минеральным удобрением – и тогда дерево будет хорошо расти и развиваться. В весеннее-летний период удобрять не меньше, чем один раз в две недели. Чтобы авокадо разрасталось не только в высоту, ему необходимо прищипнуть верхушки побегов. Пересаживать авокадо нужно ежегодно. Эту процедуру планируют на весенний период, для быстрого и лучшего приживания растения в новой почве.

Как правильно посадить авокадо

Авокадо может сбросить свои листья, когда у него наступает стадия покоя, поэтому не стоит расстраиваться – это нормальный для него процесс. Но такое сбрасывание может произойти, если снизилась температура до 12 °C. На состояние авокадо также могут повлиять вредители – паутинный клещ и щитовка.

Выращивание авокадо из косточки

Какое освещение нужно авокадо? Это дерево любит хорошо освещенные помещения, но под прямыми лучами его помещать не следует. Дополнительно в осеннее-зимний период освещают это растение специально предназначенной для этого фито-лампой. Лампочки с дневным светом для дополнительной подсветки авокадо не используют.

Какой должен быть грунт для авокадо? Для него нужна не плотная земля, а рыхлая и достаточно влажная. Нельзя применять для этого растения кислую почву. Лучше подготовить смесь из 1 части садовой земли, 1 части перегноя и 1 части песка. Дополнительно добавляют известь, а для лучшего проникновения в почву кислорода еще добавляют мох, керамзит или торф.

Если в помещении слишком сухой воздух, то у дерева начинает сохнуть листва. Спасти авокадо в этом случае можно опрыскиванием, как самого дерева, так и пространства вокруг него. Еще горшок с авокадо в этом случае помещают в поддон с влажным мхом или влажным керамзитом. Если авокадо поливать нерегулярно, то это так же может привести к засыханию листвы.

Так выглядит кустик авокадо

Сильно засушивать или сильно увлажнять почву для авокадо недопустимо, необходимо поддерживать ее в слегка влажном состоянии.

Если правильно соблюдать все советы, то

выращивание авокадо дома не составит Вам особых трудов.

Как вырастить авокадо из косточки и заставить его цвести в домашних условиях

Авокадо из косточки плодоносит, но для этого важно соблюсти ряд условий / Фото pixaby

Авокадо из косточки не пробовал вырастить, наверное, только ленивый. Тем более все, что для этого нужно, это пара зубочисток и баночка с водой. То есть прорастить авокадо — дело нехитрое, другой вопрос — добиться цветения растения в домашних условиях и дождаться того, чтобы дерево начало плодоносить. Задача эта в принципе посильная, но удается она далеко не всем цветоводам.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Есть два способа прорастить авокадо — закрытый и открытый. Какой бы из них вы не выбрали, вам понадобится спелый плод авокадо. Проращивать косточку можно в любое время года.

В первом случае косточку нужно просто воткнуть в почву широкой нижней стороной на небольшую глубину (приблизительно 2 сантиметра). Прорастет она примерно через 30 дней. Грунт для выращивания авокадо можно взять самый обычный — для домашних цветов.

Второй способ проращивание косточки авокадо более интересный. Для начала косточку нужно хорошо промыть. Широкую нижнюю часть (там, откуда будут прорастать корни) нужно немного затереть наждачной бумагой. Далее неглубоко проткнуть косточку четырьмя зубочистками (они станут опорой, которая будет держать косточку авокадо на плаву) и поместить эту конструкцию в банку с водой. Главное – постоянно следить за количеством воды в емкости. Нижняя часть косточки всегда должна находиться в воде.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях / скриншот

Первые корешки появятся в течение двух-шести недель. Когда они будут около 4 см, косточку можно пересаживать в грунт. К слову, при пересаживании в землю необязательно удалять косточку с ростка — авокадо и так будет прекрасно расти.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях — видео:

Когда и как цветет авокадо

Дерево авокадо цветет примерно в возрасте 5-7 лет. Если его привить то, первые цветы можно увидеть и через три года. В это время его крона покрывается большим количеством белых или желтоватых цветов. Выглядят они довольно невзрачно — цветы мелкие, зеленовато-желтого цвета и собраны в короткие пучки-зонтики.

Цветущее авокадо / скриншот видео YoutubeКак цветет авокадо / скриншот видео Youtube

Некоторые цветоводы говорят, что любое плодоносящее дерево рано или поздно зацветет и даст плоды, а прививают их для того, чтобы плоды были такими, как вы хотите — то есть не дикими, а более сладкими или крупными. В силу того, что авокадо само по себе дикое дерево, то в прививке оно не нуждается.

Читайте такжеКак заставить орхидею цвести обильно и пышно — отправляем растение «в ссылку»

Как прищипывать авокадо

Прищипывать авокадо нужно тогда, когда растение вырастет примерно до 50-70 см и появятся первые 6-8 листочков. После прищипывания верхушки появятся боковые веточки. Новые появившиеся побеги нужно прищипывать после 4-6 листиков. Лучше эту процедуру проводить в весенний период, тогда через полтора-два года у вашего деревца будет красивая пышная крона.

Как заставить авокадо из косточки цвести

Как и любое другое растение, дерево авокадо зацветет, если его условия обитания будут близки к идеальным:

• температура воздуха в помещении должна быть не менее 22-25 градусов тепла;
• авокадо любит свет, но попадания прямых солнечных лучей лучше избегать, чтобы листья не получили ожоги;
• листья авокадо нужно как можно чаще опрыскивать из пульверизатора водой;
• под вазон с растением поставить поддон, который необходимо наполнять водой. Если дерево перенасытится водой — листья авокадо пожелтеют, при ее недостатке — станут коричневого цвета;
• авокадо удобряют в среднем раз в месяц, можно пользоваться любыми комплексными минеральными удобрениями или подкормкой для цитрусовых;
• каждый год весной нужно пересаживать авокадо в вазон большего размера.

Как вырастить авокадо с плодами

Вырастить авокадо из косточки с плодами в домашних условиях довольно трудно, но теоретически возможно. Если растение живет у вас уже 5-6 лет и вам удалось добиться цветения, то нужно помочь цветам опылиться.

Для этого необходимо периодически проводить мягкой кисточкой или ватным тампоном по цветкам. Повторять это действие нужно несколько раз, при этом важно не чистить инструмент. К слову, чем больше в доме цветущих деревьев, тем вероятнее перекрестное опыление.

Важно знать: каждый цветок авокадо раскрывается дважды. И хотя цветки обоеполые, в первый день цветения у них функционируют только пестики. Чтобы было проще провести искусственное опыление, нужно выбрать несколько таких цветков и пометить их. На следующий день они раскроются снова, но будут уже функционировать как мужские. Благодаря поставленным меткам можно будет отыскать и попытаться перенести их пыльцу на соседние женские цветки.

Есть ли шанс получить плоды из косточки авокадо в домашних условиях

Самые лучшие условия для роста авокадо и для того, чтобы оно плодоносило, это открытый грунт и достаточно продолжительный световой день. Если вы выращиваете авокадо дома, то нужно учитывать, что какой бы большой по размеру вазон вы не выбрали, но обеспечить идеальные условия вряди ли получится. У дерева — стержневая корневая система, поэтому нормальный рост для нее в квартирных условиях обеспечить невозможно. Поэтому корни растения будут недоразвитыми, а это значит, что дерево будет недополучать все нужные ему вещества.

Но даже если вам не удастся вырастить плоды авокадо из косточки, дерево отлично будет смотреться как декоративное, ведь во взрослом возрасте оно смотрится весьма эффектно.

Ранее Главред писал о том, что сигаретный пепел — уникальное удобрение для комнатных растений. Как его применять и в чем польза, читайте тут.

Жмых кофе также можно использовать как удобрение для домашних цветов. Как применить кофейную гущу, читайте тут.

Вам также может быть интересно:

Как вырастить авокадо в домашних условиях и его полезные свойства

Дерево авокадо всем известно своими плодами грушевидной формы с крупной косточкой внутри. Авокадо является богатым источником полезных жиров и за последние годы его популярность только увеличивается. Его используют во многих блюдах самой разнообразной кухни. Завтрак с половинкой авокадо стал залогом здорового, насыщенного питания для успешного, продуктивного дня.

Это дерево произрастает в тропических и субтропических районах. До нас плоды доезжают либо в своем первозданном виде — с тонкой зеленой кожурой, либо с более грубой темно-зеленого цвета. Это также обусловлено разновидностями авокадо. Зачастую при покупке авокадо может быть недозревшим. Так как его транспортировка занимает много времени, и он не должен испортиться в дороге до того, как попадет на прилавки магазинов, авокадо срывают зеленым, недозревшим.

Обычно, если дать ему полежать на столе пару дней, авокадо становится спелым и его можно смело употреблять.

Так как в плоде большую часть мякоти занимает косточка, то нередко задаются вопросом можно ли вырастить авокадо в домашних условиях. Вы удивитесь, но вырастить авокадо из косточки можно даже в собственной квартире, соблюдая определенные правила по уходу и поливу.

Благодаря тому, что дерево довольно неприхотливо в уходе, проблем с его выращиванием не должно возникнут даже у неопытного садовода-любителя.

Смотреть фото в полном размере

Как вырастить авокадо из косточки у себя дома

Если после трапезы у вас сохранилась косточка в целостном виде, не спешите ее выбрасывать. Ведь можно провести эксперимент и удовлетворить свой интерес — реально ли вырастить собственноручно авокадо в домашних условиях.

Как посадить косточку авокадо правильно:

• выбирайте крупную косточку, в ней будет больше сил для роста;

• выбрав косточку, снимите с нее кожуру;

• вставьте три зубочистки по бокам от косточки на глубину до 5 мм;

• возьмите небольшую емкость с водой (лучше всего стакан) и опустите косточку округлым концом вниз таким образом, чтобы косточка за счет зубочисток оказалась подвешенной и касалась воды только кончиком;

• поставьте емкость с косточкой в хорошо освещенное месте, периодически подливая свежую воду;

• когда появится трещина посреди косточки, пересаживаем ее в землю.

Ваша работа должна принести результаты уже через 4-8 недель.

Как прорастить косточку авокадо

Когда в косточке появится трещина, а значит она готова дать первый росток, можно приступить к пересадке авокадо в горшок с землей. Грунт для авокадо должен состоять из смеси торфа с керамзитом. Также подойдет универсальная земля для комнатных растений, купленная в любом цветочном магазине. Земля должна быть рыхлой, чтобы косточка в ней дышала.

Растение можно подкармливать минеральными удобрениями. Авокадо в горшке не должно быть слишком просторно, поэтому выбирайте для начала небольшой по размеру горшок.

После того как в косточке появилась трещина с маленьким ростком, пересаживаем ее тупым концом вниз, как было до этого в стакане с водой. Косточка должна на ⅓ торчать из субстрата. Накройте косточку сверху пленкой. Можно даже создать влажную среду, как в теплице, для того, чтобы растение прорастало быстрее. Поливать будущее дерево следует умеренно, чтобы почва не пересыхала.

Смотреть фото в полном размере

Уже через несколько недель должен появиться первый зеленый росток, а значит — вы все сделали правильно. Наиболее благоприятным сезоном для посадки считается весна. Но необязательно ждать так долго, если вы хотите посадить косточку фрукта уже сегодня.

Как оказалось, посадить авокадо из косточки дома совсем несложно. А вот создать комфортные условия для растения, чтобы оно росло, наливалось соком и принесло в итоге плоды — задача более сложная. Поэтому рассмотрим основные правила содержания экзотического растения дома.

Как вырастить авокадо с плодами

Так как дерево авокадо растет в тропических и субтропических широтах, а наш климат совсем для него непривычен, есть риск потерять растение еще на самых первых стадиях его прорастания. Поэтому вам потребуется выдержка и терпение в бережном уходе за новым членом семьи.

Выделите специальное место для нового жителя квартиры. Выбирайте светлые места комнаты, но без прямых солнечных лучей, которые могут привести к ожогам листьев. А вот в зимнее время растению может не хватать естественного освещения, в этом случае очень помогают люминесцентные лампы. С таким уходом дерево будет комфортно себя чувствовать круглый год независимо от времени года.

Вторым важных факторов является обеспечение максимальной влажности. При недостаточной влажности листья растения начинают усыхать. Поэтому в комнате не должно быть сухого воздуха. Регулярно опрыскивайте листья пульверизатором, создавая влажную среду и комфортную для него температуру. Если у вас нет возможности часто опрыскивать растение, просто поместите горшок в поддон с водой и растение само возьмет столько жидкости, сколько ему необходимо.

Поливать дерево следует по-разному в зависимости от времени года. Например, в теплые периоды полив осуществляется после высыхания верхнего слоя грунта примерно на 2 см. По мере наступления холодов интенсивность полива сокращается, а определять время очередного полива следует только когда верхний слой грунта остается сухим не менее 2-х дней. Обычно растениям хватает единоразового полива в неделю в зимний период.

Начинает авокадо цвести примерно на третий год. Соцветия имеют небольшие цветочки желтого цвета. Для того чтобы дерево приносило плоды, необходимо посадить сразу несколько саженцев, что они могли размножаться за счет перекрестного опыления.

Смотреть фото в полном размере

Как пересаживать авокадо

Как понять, когда растение нужно пересадить и ему некомфортно в старом горшке? Авокадо растет довольно быстро, поэтому пересаживать его рекомендуют первые 4 года раз в год весной освежая почву. Когда длина ростка достигнет примерно 15 см, можно смело пересаживать деревце в новый горшок.

При этом каждый раз выбирайте горшок больше предыдущего, так как дерево стремительно растет в высоту, развивается его корневая система и ему нужно достаточно места. Взрослое сформировавшееся дерево следует пересаживать реже, раз в 3 года.

При пересадке извлеките росток с корнями не очищая их от грунта и аккуратно перенесите в новый горшок с субстратом.

Чтобы авокадо дома не превратилось в высокий тополь, растение следует формировать, придавая ему красивую форму. Иначе крона дерева будет совсем редкой и безжизненной, а вся сила растения будет уходить на рост ствола. Для того чтобы дерево давало боковые ветки, следует прищепить верхушку. В дальнейшем боковые ветки так же нужно формировать и прищепить. Если вы будете следовать этим правилам, то в скором времени получите пышное, аккуратное, красивое дерево. Какой формы будет крона дерева — зависит от вашей фантази и мастерства.

Часто в горшок сажают сразу два-три деревца, чтобы их ветви сплетались в единую композицию. Подобная ветвистая композиция станет прекрасным украшением вашего интерьера, придаст комнате сочности, летнего настроения и наполнит дом гармонией.

Как только деревце выросло примерно на 40-45 см, его можно пересадить в открытый грунт (например, в саду или на террасе) при условии, что вы проживаете в южных широтах. Иначе пересадка может стать стрессом для молодого саженца, и дерево погибнет.

Болезни и вредители авокадо

Главные вредители, от которых опасны для дерева:

Многие комнатные растения, не только авокадо, страдают именно от воздействия этих вредителей. Клещ поедает листья растения, является переносчиком других заболеваний, от которых затем страдают комнатные растения по соседству. Щитовка — коварное насекомое, которое высасывает все соки из растений. Поэтому рекомендуем вам всегда иметь под рукой инсектициды, которые помогают бороться с нежелательными переносчиками болезней. Купить средства для борьбы с вредителями можно в специализированном магазине.

Почему следует завести дерево авокадо дома

Дерево авокадо само по себе красивое, экзотическое растение с плотными, сочного зеленого цвета листьями и упругими, ветвистыми стеблями. Оно станет украшением вашего дома, сделает воздух более чистым и свежим.

Это всегда хорошая идея в качестве подарка родному или близкому человеку, так как растение в горшке — это знак внимания и заботы о том, для кого предназначен подарок. Если же дерево уже дает плоды, то это вдвойне приятный подарок, ведь его плоды можно с пользой использовать для блюд, обогащая свой организм полезными минералами.

Полезные свойства авокадо

Несмотря на то, что плоды авокадо не имеют ярко выраженного вкуса и для многих считаются продуктом на любителя, нельзя не отметить его полезные качества. В нем содержится большое количество минеральных веществ, витаминов и жирных кислот, которые необходимы для здоровья организма.

Согласитесь, приятно иметь дома на подоконнике быстрый доступ к полезным микроэлементами. Кроме того, если приправить свеженарезанный авокадо оливковым маслом, молотым перцем и бальзамикой можно получить истинное удовольствие от трапезы.

Смотреть фото в полном размере

В плоде содержится много калия, магния, полезных жиров, он насыщен антиоксидантами. Антиоксиданты, содержащиеся в масле авокадо снижают риск развития катаракты. Фрукт богат клетчаткой, что полезно при соблюдении диеты. Например, банан считают одним из главных источников калия, но в авокадо его содержание намного больше. Съедая половинку авокадо каждый день, вы предотвратите развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также почечной недостаточности.

Фрукт снижает уровень холестерина, ускоряет усвояемость питательных веществ, а также повышает либидо. В полезных жирах содержится олеиновая кислота, ученые считают, что она помогает бороться с раковыми клетками.

Пищевая ценность 100 г мякоти
Калорийность	160 ккал
Жиры	30 г
Белки	1,6 — 2,1 г
Пищевые волокна	3,65 мг
Калий	437,27 мг
Медь	0,19 мг
Соли фолиевой кислоты	45,19 мкг
Витамин К	14,6 мг
Витамин С	5,77 мг
Витамин В6	0,2 мг

Авокадо и здоровый образ жизни

Если вы придерживаетесь диеты, следите за весом, то и здесь авокадо — фрукт номер 1. За счет неперевариваемого растительного вещества — клетчатки, он способствует снижению веса, дарит чувство насыщения. Съедая этот фрукт с другими ингредиентами, вы быстрее чувствуете насыщение, которое сохраняется значительно дольше, чем при употреблении других овощей и зелени. Потребляя меньше калорий, вы сделаете свое питание более здоровым и разнообразным.

Добавление авокадо к завтраку так же помогает сбалансировать уровень холестерина препятствуя его повышению. В организме различают «плохой» и хороший» холестерин. Как раз при употреблении авокадо уровень «плохого» холестерина снижается почти на 20%, а «хороший» повышается.

При взаимодействии с витаминами содержащимися в других продуктах, масло авокадо делает их полезнее минимум в 2,5 раза. Употребляя авокадо вы не только оздоравливаете свой организм, но и повышаете полезность других продуктов насыщенных растительными жирами.

Фрукт так же рекомендуется употреблять беременным женщинам, так как в нем большое содержание фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода и успешного протекания беременности.

Смотреть фото в полном размере

Плоды авокадо в современной флористике

Плод авокадо часто используется даже для составления цветочных композиций в современной флористике. В составе композиции может быть сплошной витаминный микс: груши, яблоки, лайм, виноград. Такой сочный зеленый букет непременно зарядит энергией как в прямом, так и переносном смысле. Получить такой полезный, витаминный букет — прекрасная идея для любимой мамы, бабушки. А необычный внешний вид точно удивит того, кому букет предназначается.

Купить букет с авокадо вы можете практически в каждом флористическом магазине, которые предлагают тематические композиции по случаю определенного праздника.

Использование авокадо в косметологии

Благодаря тому, что авокадо просто кладезь полезных витаминов и минералов, его активно используют в косметологии, для приготовления натуральной косметики. В косметологии применяется экстракт и масло авокадо. Средства для волос, кожи лица и тела в их составе можно все чаще встретить экстракт авокадо. Экстракт, как правило, используется в промышленном производстве косметики, в то время как масло чаще всего применяется в домашних рецептах.

Так как родина фрукта Мексика и Центральная Америка, красавицы-латиноамериканки делали из мякоти плода «масло красоты». Если наносить его на кожу в качестве крема, кожа станет гладкой, сияющей, оставаясь молодой намного дольше. Благодаря особой способности проникать в нижние слои кожи, авокадо выступает альтернативой ланолину. Сочетание витаминов F, E, B и D оказывает благотворное влияние на кожу, ногти, волосы, как при наружном, так и при внутреннем применении в составе блюда.

Если вы страдаете от сухости кожи, тонких ногтей или тусклых волос — масло авокадо эффективно устранит эти проблемы. Так же вы можете смело его использовать в качестве защиты от ультрафиолетовых лучей, сохраняя молодость кожи во время загорания на солнце или используя в ежедневном уходе за лицом.

Как видите, авокадо практически не обладает отрицательными качествами, кроме как расположенности у некоторых людей к аллергии. В остальном авокадо — полезный, вкусный, ценный продукт, который в наше время доступен каждому. Употребляя его несколько раз в неделю в составе с другими блюдами, вы обогатите свое тело полезными веществами, сделаете его здоровее, красивее и сильнее.

 Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях, пересадка и уход

В домашних условиях авокадо можно легко вырастить из косточки, купив фрукт в магазине. В природе дерево достигает 20 метров, но высота комнатного растения ограничивается 2 метрами.

Существует два способа прорастить косточку авокадо в домашних условиях. Первый — с помощью воды и второй — высадить сразу в подготовленный субстрат. Однако в обоих случаях для успешного выращивания необходимо придерживаться некоторых правил.

Материал для посадки нужно брать только из свежих и достаточно зрелых фруктов, которые аккуратно разрезают пополам, чтобы не повредить крупное семечко. 

Опытные цветоводы советуют перед посадкой выдержать его в горячей воде (до 50 градусов), чтобы избежать корневой гнили. Затем косточку очищают от темной кожицы, чтобы вероятность развития плесени при прорастании.

Рекомендуется очищение от кожицы

Верх семечка имеет заостренную форму, а нижняя часть, формирующая корни, более широкая. Если не готовы сразу же посадить семена, то можете вымыть их и держать некоторое время в банке с водой, чтобы не засохли.

Полезный совет: семена авокадо, которые начали трескаться, лучше всего подходят для посадки, поскольку у них легче и быстрей идет формиование корней.

Как прорастить дерево авокадо из косточки, высаженной в грунт

Как посадить косточку авокадо? Для посадки понадобится небольшой горшок с дренажными отверстиями. Семя широким концом заглубляют в садовый грунт, смешанный с песком (2:1) так, чтобы верхняя часть немного выступала над землей.

Посадка в грунт

Горшок накрывают прозрачным пакетом или отрезанной половиной пластиковой бутылки для создания тепличных условий с повышенной влажностью и температурой и ставят место с ярким, но рассеянным солнечным светом.

Во время проращивания поддерживайте субстрат влажным, но не мокрым и раз в день проветривайте тепличку в течение 5-10 минут, чтобы избежать развития плесени.

Дерево хурма из семян в домашних условиях

Формирование корней обычно занимает около месяца. После прорастания саженец быстро начинает расти, но одним побегом.

Для стимуляции ветвления необходимо прищипнуть или обрезать верхушку деревца.

Как правильно вырастить авокадо в воде

Первое, что нужно сделать — это очистить семя. Затем необходимо слегка воткнуть 2-3 зубочистки в нижнюю, более широкую часть косточки с разных сторон и погрузить семечко в воду. Оно опуститься примерно на ⅓, больше ему погрузится не дадут зубочистки.

Во время прорастания банки с водой должны находиться вдали от прямых солнечных лучей. Следите за уровнем воды и при необходимости периодически меняйте ее на чистую.

Косточка авокадо в воде

Сколько прорастает косточка авокадо? Процесс обычно занимает 6-8 недель. После появления корешков продолжайте менять воду и подождите, пока росток не достигнет длины 17-25 см, сделайте прищипку верхушки, чтобы запустить формирование боковые ветвей.

Технология выращивания авокадо в воде с помощью зубочисток имеет некоторые недостатки, поскольку нанесенные повреждения могут спровоцировать рост грибка, а сама зубочистка сгнить.

Некоторые цветоводы предлагают второй способ укоренения в воде с предварительным проращиванием семенного материала и последующим использованием пластиковых бутылок.

Очистите и промойте косточки авокадо, не плотно оберните их влажным бумажным полотенцем и поместите в полиэтиленовый пакет или контейнер с крышкой.

Оберните семя влажным бумажным полотенцем

Проверяйте раз в неделю. Если появилась слизь, то вымойте семена и оберните их новым влажным полотенцем. Когда косточки треснут, поищите маленькие белые корни, которые прорастают из нижней части каждого семени, но будьте осторожны, чтобы не повредить их.

Появление маленького корешка

Когда корни выйдут за пределы семенной части, косточку авокадо начинают доращивать в воде с использованием пластиковой бутылки, у которой отрезают верхнюю часть и помещают в банку с водой.

Семечко опускают внутрь пластика и добавляют в него воду, пока семя не погрузится в нее нижней частью с корешком. Воду по прежнему меняют раз в неделю на свежую.

Проращивание с помощью отрезанной части пластиковой бутылки

Через пару недель можно увидеть формирование побега и листьев. На этом этапе рекомендуется раз в месяц добавлять в воду каплю универсального жидкого удобрения.

Дальше саженцы могут несколько месяцев расти на гидропонике. В противном случае их высаживают в почву для дальнейшего развития и получения плодов.

Посадка авокадо в горшок после проращивания

Растение высаживают в глубокий горшок с рыхлым, плодородным и воздухопроницаемым грунтом. На дне горшка обязательно насыпают слой из керамзита или мелкого щебня для улучшения дренажных свойств.

Основные правила пересадки комнатных цветов

Деревце одинаково хорошо растет в кислых и щелочных субстратах, но оптимальным вариантом станет слабокислая почва.

Ее можно приготовить, соединив грунт, предназначенный для кактусов и суккулентов с торфом и перлитом в соотношении 3:1:1. Подойдет также грунт для цитрусовых с небольшим количеством перлита или песка.

Сверху дренажного слоя насыпают слой субстрата и помещают деревце так, чтобы верхняя часть косточки, из которой вырос саженец, оставалась над линией почвы.

Расправляют корешки растения и заполняют горшок оставшимся грунтом, аккуратно утрамбовывая землю по мере подсыпания. После посадки дерево обильно поливают. Пересадка — еще один важный шаг в уходе за авокадо, выращенного из косточки.

Растение в комфортных условиях быстро развивает не только надземную часть, но и корневую систему. Поэтому молодые саженцы в первые 2-3 года нуждаются в пересадке в горшок на размер больше.

Процедуру проводят весной. В дальнейшем пересадку авокадо можно проводить по необходимости, когда корни растения заполнили горшечное пространство и видны из дренажных отверстий.

Уход за авокадо из косточки в домашних условиях

В уходе за авокадо будьте внимательны, поскольку все части растения кроме плодов содержат соединения, токсичные для животных, особенно для котов.

Температура и освещение

Дерево любит теплые и солнечные позиции, однако летом стоит оберегать его от прямых полуденных лучей, переставив горшок в рассеянную тень. Осенью и зимой при недостатке освещения рекомендуется дополнительная подсветка фитолампой.

Температура в период вегетации должна составлять около 22-28 °C, а зимой около 15-16 °C. Длительное воздействие температуры ниже 10 °C зимой и 22 °C летом приводит к листопаду и гибели теплолюбивого растения.

Выращивание пряных трав на подоконнике

По этой причине не стоит выращивать авокадо на балконе или в саду осенью и весной, поскольку температурные перепады на открытом воздухе могут стать для него фатальными. Однако поздней теплой весной и летом можно перенести горшок в сад или на балкон , особенно если он выходит на юг.

На открытом воздухе уделяйте деревцу больше внимания, чем обычно, так как почва в таких условиях может высыхать быстрее.

Как поливать авокадо в домашних условиях

Деревце в горшке нуждается в умеренном, но регулярном поливе, почва должна быть слегка влажной, но не мокрой. На самом деле, чрезмерный полив является первоочередной причиной гибели горшечных деревьев авокадо, поэтому между орошением верхнему почвенному слою всегда дают просохнуть.

 Избыток воды приводит к развитию корневой гнили и пожелтению листвы, а недостаток полива вызывает скручивание и увядание листьев. Зимой орошение ограничивают, умеренно поливая один раз в 10-12 дней.

При поливе жесткой водой растение страдает от накопления солей в грунте. Признаком засоления являются коричневые листья, которые скручиваются и сохнут на концах. 

Чтобы избежать проблем используйте дождевую или талую воду. Если это невозможно, то орошайте отстоянной водопроводной и раз в 2-3 месяца хорошо промывайте грунт. Для этого опустите горшок в емкость с водой и затем дайте стечь излишкам влаги из дренажных отверстий.

Удобрения

В первый год жизни деревце подкармливают удобрением для цитрусовых, согласно инструкции каждые 3-4 недели. Поскольку корни растения чувствительны к засолению, то избыточные подкормки принесут только вред. Лучшим составом считается по 10% азота, калия, фосфора и 6% магния.

Опрыскивание комплексом из меди, цинка, марганца и бора каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет жизни позволит вашему зеленому питомцу начать период плодоношения. При завязывании плодов дозировку калия увеличивают до 15%.

Обрезка авокадо

Авокадо из косточки в первые несколько месяцев растет очень быстро, но в дальнейшем его развитие немного замедляется, но все еще остается достаточно интенсивным.

Деревце растет одним побегом, поэтому, когда росток авокадо достигнет около 20-30 см, обрежьте верхушку с листочками, чтобы  стимулировать ветвление.

Обрезка верхушки для стимуляции ветвления

Как только боковые побеги достигнут 15 см, кончики их верхушек прищипывают.

Рост боковых побегов после обрезки

Процедуру можно повторить на следующий год ранней весной. В последующие годы рост деревца постепенно замедляется, формируя раскидистую крону, но при необходимости обрезают растение в конце зимы.

Плодоносит ли выращенное из косточки авокадо? Растение в хороших условиях, зацветет и принесет плоды через 4-6 лет, однако они будут не такими крупными как в природе.

Гиппеаструм — подготовка к цветению и уход

Созревание у них тоже очень длительное, около 6-8 месяцев и даже дольше, так что наберитесь терпения. Приносит плоды авокадо не менее 50 лет.

Автор: Ирина Балтага

Обновлено: 02 февраля 2021

Добавить комментарий

Семена авокадо, выращиваемые вместе с детьми

Один очень забавный проект, который вы можете сделать с детьми, — показать им, как из косточки вырастает авокадо. Поскольку косточки авокадо очень большие, с ними легко справится даже самый маленький ребенок. Проращивание косточек авокадо — отличный способ показать детям, как из семян вырастают растения.

Выращивание семян авокадо

Что вам понадобится для этого проекта по выращиванию семян авокадо:

• несколько авокадо
• несколько зубочисток
• несколько стаканов воды
• солнечное окно

Удалите косточки авокадо из центра авокадо.Попросите детей вымыть косточки авокадо, чтобы на косточке не осталось мякоти плодов авокадо.

Как только косточки авокадо будут очищены, взгляните на косточку авокадо. Вы заметите, что он почти в форме слезы. Более узкая вершина семени — это место, где будут расти стебель и листья. Более широкий конец семени — это то место, где будут расти корни. Направив широкий конец косточки авокадо вниз, воткните несколько зубочисток в центр каждой косточки авокадо.

Как укоренить косточку авокадо

Затем поместите косточку авокадо широким концом вниз в стакан с водой. Проращивание косточек авокадо в стаканах с водой позволит детям увидеть, как из косточки вырастет дерево авокадо. Зубочистки сделают так, что только нижняя треть или половина косточек авокадо будут в воде.

Поместите косточки авокадо в стаканы в место, где они будут получать много солнца. Обязательно держите воду на постоянном уровне. Следите за прорастанием косточки авокадо. В конце концов, вы увидите, как семена авокадо укореняются.

Не все косточки авокадо дадут корни, но по крайней мере треть из них должна.Это прекрасная возможность объяснить, что причина того, что растения производят так много плодов (с семенами), заключается в том, что не все семена гарантированно прорастут.

Посадка проросших косточек авокадо

После того, как косточка авокадо пустит корни, подождите, пока длина корней не достигнет 2–3 дюймов (5–8 см), а затем перенесите проросшие косточки авокадо в горшок с почвой. В это время вы можете или не можете увидеть, как у семени авокадо растут стебель и листья сверху.

Продолжайте поливать растущие косточки авокадо, и они продолжат расти.Из авокадо получаются отличные комнатные растения.

Показать детям, как укоренить косточку авокадо, — отличный способ для ребенка наглядно представить себе жизненный цикл растения. Кроме того, детям будет весело и волшебно наблюдать за тем, как из косточки вырастает авокадо.

Как использовать рыбную эмульсию в саду

Польза рыбной эмульсии для растений и простота использования делают ее исключительным удобрением для сада, особенно при самостоятельном приготовлении. Для получения дополнительной информации об использовании рыбной эмульсии на растениях и о том, как сделать удобрение из рыбной эмульсии, пожалуйста, продолжайте читать.

Что такое рыбная эмульсия?

Использование рыбы в качестве удобрения не является новой концепцией. Коренные американцы научили поселенцев в Джеймстауне ловить и закапывать рыбу, чтобы использовать ее в качестве удобрения. Органические фермеры по всему миру используют рыбную эмульсию вместо токсичных химических удобрений.

Рыбная эмульсия — это органическое садовое удобрение, изготовленное из цельной рыбы или ее частей. Он обеспечивает соотношение NPK 4-1-1 и чаще всего используется в качестве внекорневой подкормки для быстрого повышения уровня азота.

Домашняя рыбная эмульсия

Изготовление собственного удобрения из рыбной эмульсии может показаться сложной задачей; однако запах того стоит. Домашняя рыбная эмульсия дешевле, чем покупная, и вы можете приготовить большую партию за один раз.

В самодельной эмульсии также есть питательные вещества, которых нет в коммерчески доступных продуктах. Поскольку коммерческие рыбные эмульсии изготавливаются из частей сорной рыбы, а не из цельной рыбы, в них меньше белка, меньше масла и меньше костей, чем в домашних версиях, приготовленных из цельной рыбы, что делает преимущества домашней рыбной эмульсии еще более удивительными.

Бактерии и грибы необходимы для здоровья почвы, горячего компостирования и борьбы с болезнями. Домашние версии содержат много бактериальных микроорганизмов, в то время как коммерческие эмульсии содержат мало микроорганизмов, если они вообще есть.

Свежую удобрительную смесь в виде эмульсии можно легко приготовить из одной части свежей рыбы, трех частей опилок и одной бутылки несульфированной патоки. Обычно также необходимо добавить немного воды. Поместите смесь в большой контейнер с крышкой, ежедневно перемешивая и переворачивая в течение примерно двух недель, пока рыба не разложится.

Как использовать рыбную эмульсию

Использование рыбной эмульсии на растениях также является простым процессом. Рыбную эмульсию всегда нужно разбавлять водой. Обычное соотношение составляет 1 столовая ложка (15 мл) эмульсии на 1 галлон (4 л) воды.

Перелейте смесь в распылитель и распылите непосредственно на листья растений. Разбавленную рыбную эмульсию также можно полить вокруг основания растений. Тщательный полив после внесения удобрений поможет растениям впитать эмульсию.

5 удобных садовых инструментов зеленого цвета, изготовленных из переработанных материалов

Заниматься садоводством — отличный способ вести более экологичный образ жизни.Выращивание собственных экологически чистых продуктов, посадка удобной для пчел лужайки и выделение участка вашего сада специально для дикой природы — все это может сделать ваш маленький уголок мира немного зеленее. Но садоводство, как и любое хобби, требует покупки «вещей». Легко накапливать инструменты и гаджеты, когда есть так много предметов, которые обещают более легкий уход за садом, лучшие урожаи и более красивые цветы! Но для тех из нас, кто делает все возможное, чтобы уменьшить свое влияние, большее количество вещей противоречит нашей цели.Итак, что же делать садоводу-любителю? Конечно, вы можете поискать бывшие в употреблении инструменты на гаражных распродажах или в комиссионных магазинах, но если вам нужно купить новые, обратите внимание на некоторые из этих инструментов, сделанных из переработанных материалов.

Продолжить чтение ниже

Наши избранные видео

TerraCycle, которая известна не только тем, что предлагает органические удобрения из «червячных экскрементов», но и тем, что на нее подал в суд гигант по производству удобрений Scotts Miracle-Gro из-за похожего логотипа, предлагает линейку садовых инструментов, изготовленных из переработанного пластика.Их текущие предложения включают цветочные горшки и блюдца, лейки, наборы для выращивания и контейнеры для растений.

Uncommon Goods предлагает aGrow Bottle, аквапонную сеялку, сделанную из переработанной винной бутылки. Это отлично подходит для тех из нас, кто не имеет много места, но все же хочет иметь возможность выращивать некоторые травы или комнатные растения.

Flat Tire Decor предлагает яркую линейку горшков и горшков, сделанных из старых шин. Они добавляют саду немного урбанистического колорита и очень долговечны.

Спасибо!

Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Будьте в курсе последних мировых новостей и проектов, создающих лучшее будущее.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Некоторые компостеры для небольших помещений изготовлены из переработанного пластика. Бренды, на которые стоит обратить внимание, включают Bosmere и Garden Gourmet.

Компостные контейнеры, которые вы используете для хранения пищевых отходов до тех пор, пока вы не сможете поместить их в компостную кучу, также доступны в экологически чистых версиях. Garland предлагает корзину для компоста, изготовленную из 100% переработанного пластика.

Конечно, существует множество вариантов, которые помогут сделать ваше садоводство максимально экологичным, и эти продукты — хорошее начало.

Как вырастить авокадо из косточки

Авокадо, Persea Americana , приносит вкусные плоды, богатые полезными жирами. В правильных условиях деревья могут достигать высоты до 20 м, но вряд ли они будут так хорошо расти в Великобритании.

Как вырастить авокадо дома

Авокадо родом из Центральной Америки, поэтому ему нужно много тепла, солнечного света и влаги.Тем не менее, они также имеют большие глянцевые вечнозеленые листья и являются привлекательными комнатными растениями. Если вам нравится вызов и у вас достаточно терпения, вы можете вырастить растение авокадо из купленного в супермаркете авокадо — просто поместите косточку в горшок с влажным компостом и дождитесь появления побегов. Возможно, вы никогда не получите гуакамоле, выращенного в домашних условиях, но вы можете немного повеселиться в саду.

Если вы хотите получить плоды от своего растения, попробуйте найти холодостойкий сорт авокадо, который больше подходит для условий выращивания в Великобритании.Средний авокадо Hass из вашего супермаркета вряд ли вознаградит вас чем-то большим, чем хорошей листвой.

---

Выращивание авокадо из семян

Как выращивать авокадо – выращивание авокадо из косточки. Гетти Изображений.

Косточки авокадо можно уговорить прорасти с помощью тепла, влаги и влажной атмосферы. Один из популярных способов заставить их прорасти — проткнуть камень четырьмя зубочистками и подвесить его над чашкой с водой, убедившись, что основание камня касается воды.Держите в теплом месте, и примерно через шесть недель вы увидите появление корней. Поместите пророщенное семя авокадо в компостную смесь без торфа.

Вы также можете оставить семя на солнечном подоконнике и пересадить его в горшок, когда оно начнет трескаться. Или посадите косточку в горшок, хорошо полейте и оставьте прорастать в теплом темном месте. Регулярно проверяйте его и следите за тем, чтобы он не высыхал. Когда на вашем растении появились всходы, поставьте его на солнечное место и хорошо поливайте.

---

Уход за авокадо

Как выращивать авокадо – выращивание молодого растения авокадо в горшках.Гетти Изображений.

Как только ваш саженец авокадо приживется, пересадите его в большой горшок, где у него будет место для роста. Когда ваше растение авокадо достигнет примерно 30 см в высоту, обрежьте его, чтобы стимулировать новый густой рост. Горшок в горшке, когда он хорошо укоренится и корни выглядывают из дна горшка.

Авокадо

не переносит сильных холодов, поэтому его обычно нужно выращивать в качестве комнатных растений или в теплице в прохладном климате. Если у вас есть защищенный сад в умеренном климате, вы можете попробовать вырастить авокадо на открытом воздухе.Или, по крайней мере, перенесите его на улицу на летние месяцы.

Хорошо поливайте растение и подкармливайте каждые две недели жидкой подкормкой в ​​течение вегетационного периода. Деревьям авокадо может потребоваться до десяти лет, чтобы плодоносить в правильных условиях.

Многие авокадо самоплодны, но если ваше растение цветет, вам придется опылять его вручную, чтобы оно завязало плоды.

---

Сбор и хранение авокадо

Как выращивать авокадо – плод авокадо. Гетти Изображений.

Если вам посчастливилось раздобыть плод, сорвите его, когда он достигнет полного размера, но оставьте на пару недель для созревания в теплом, сухом месте. Авокадо хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких недель.

---

Как есть авокадо

Найдите рецепты авокадо в журнале Olive Magazine

---

Выращивание авокадо: решение проблем

Если вы выращиваете авокадо в помещении или в теплице, следите за типичными тепличными насекомыми, такими как красный паутинный клещ, белокрылка, мучнистый червец и трипс, и относитесь к ним соответственно.

Остерегайтесь чрезмерного полива, так как это может привести к загниванию корней.

---

Сорта авокадо, которые стоит попробовать

Как выращивать авокадо – сорта, которые стоит попробовать. Гетти Изображений.

Авокадо ‘Брогден’ – гибрид Мексики и Вест-Индии, выведенный во Флориде, выносливый до -6С.

Как вырастить дерево авокадо

Выращивание собственного авокадо — это простой и увлекательный проект для опытных или начинающих садоводов, от детей до взрослых. Независимо от того, начинаете ли вы с семени или дерева, выращенного в питомнике, одним из основных условий успеха является терпение. Посади дерево, и ты будешь ждать плодов три-четыре года. Начните с семени, вы можете подождать 13 лет или больше. ¹ Тем не менее, есть что-то особенное в домашнем авокадо, благодаря которому оно того стоит.

1. Создание дерева авокадо из косточки
2. Посадка дерева авокадо на открытом воздухе
3. Уход за деревом авокадо
4. Наслаждайтесь плодами своего терпения

Семя авокадо — это косточка, найденная в центре авокадо, которое вы едите дома.Один из самых простых способов запустить семя — это вода в обычном кухонном стакане или банке. Это также один из самых забавных способов, потому что вы можете наблюдать, как растут корни.

Чтобы подготовить семена, хорошо промойте их. Затем вставьте три или четыре деревянные зубочистки в яму примерно на одну треть от заостренного конца. Поместите косточку на стакан острым концом вверх, чтобы зубочистки поддерживали ее на краю. Добавьте воды, чтобы покрыть нижнюю половину семени, и поместите его в место с ярким светом. Обновляйте воду по мере необходимости, чтобы дно было покрыто.

Примерно через две-шесть недель у вашего семени должны появиться корни. Затем верхушка раскроется, когда появится росток. Как только это произойдет, посадите семена в контейнер, наполненный грубой, хорошо дренированной почвенной смесью. Посадите семя так, чтобы половина его оставалась над землей, а половина — внизу. После посадки хорошо полейте его и поместите дерево в самый яркий свет, который позволяет ваш дом.

Как и многие цитрусовые, деревья авокадо очень хорошо растут в помещении. Натуральная терракота — отличный выбор для горшков, потому что пористая глина позволяет воздуху и влаге легко проходить через почву.Начните с горшка диаметром от 6 до 8 дюймов с хорошими дренажными отверстиями. Вы можете пересаживать в горшки большего размера по мере того, как ваше дерево будет расти с годами.

 Деревья авокадо легко вырастить из семян.

Авокадо — тропические растения; они очень плохо переносят холод. Если вы живете там, где температура редко опускается до нуля — например, в самых южных районах Флориды, Техаса, Аризоны или Калифорнии — вы можете посадить проросшее семя или дерево, выращенное в питомнике, на открытом воздухе. ² Если вы сажаете на открытом воздухе, делайте это весной, чтобы авокадо укоренилось задолго до наступления холодных зимних месяцев.

Выберите место с полным солнцем и отличным дренажем, защищенное от ветра и мороза. Оставьте достаточно места для взрослого размера дерева. Контейнеры ограничивают размер растения, но авокадо может вырасти в земле на 40 футов и более. ² У авокадо неглубокие корни, поэтому сажайте их на уровне горшка или немного выше того уровня, на котором они росли. Не сажайте авокадо слишком глубоко. ¹

Авокадо, выращенные в контейнерах, хорошо растут в помещении.

За авокадо просто ухаживать.Их большие, кожистые, зеленые листья и привлекательная форма делают их прекрасными комнатными растениями и ландшафтными деревьями, даже когда они бесплодны. Обеспечивая базовые потребности вашего дерева, вы помогаете обеспечить его красоту и будущую продуктивность.

Полив — Корням авокадо нужно много воздуха, поэтому избегайте чрезмерного полива. Всегда давайте почве контейнера немного подсохнуть, затем тщательно поливайте, чтобы увлажнить весь корневой ком. Если ваше контейнерное дерево перемещается на улицу на лето, возможно, ему потребуется ежедневный полив.Контейнерные растения быстрее высыхают на солнце и ветру — и не забывайте переносить растение в помещение, когда осенью температура опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту.

Для ландшафтного авокадо полейте всю площадь под кроной дерева. Поливайте глубоко и тщательно, затем дайте почве немного высохнуть, прежде чем снова поливать. Большинство корней авокадо остаются в верхних шести дюймах почвы, которые могут быстро высыхать. Только что посаженным деревьям может потребоваться полив два-три раза в неделю в первый год жизни.Взрослые деревья авокадо нуждаются в воде, равной примерно 2 дюймам осадков или орошению каждую неделю в течение лета. ¹

Удобрение — Авокадо лучше всего растет с растительной пищей, разработанной специально для авокадо и цитрусовых. Они предпочитают удобрения с более высоким содержанием азота по сравнению с фосфором и калием. Это означает, что первое число в соотношении NPK на этикетке вашего удобрения должно быть выше двух других.

Защита — Авокадо подвержен насекомым, таким как трипсы, клещи, белокрылки и листовертки.Видимыми признаками повреждения могут быть коричневые пятна на листьях или рубцы на плодах. Sevin Insect Killer Ready-to-Spray убивает при контакте с результатами в течение нескольких минут. Чтобы защитить ваши авокадо, используйте спрей для точечной обработки — раствор не повредит растению и будет автоматически смешиваться при распылении.

Pennington UltraGreen Citrus & Avocado Plant Food 10-5-5 обеспечивает авокадо идеальным сочетанием основных питательных веществ и дополнительных микроэлементов, включая цинк и железо, которые особенно важны для здоровья и роста авокадо. Это удобрение премиум-класса начинает подкармливать сразу, а затем продолжает подкармливать ваше дерево до четырех месяцев.

Скармливайте авокадо из контейнеров каждые 12–16 недель в соответствии с нормами, указанными на этикетке, в зависимости от размера контейнера. Для авокадо в открытом грунте подкармливайте в конце зимы, в середине лета и снова в начале осени в соответствии с рекомендованной нормой на этикетке, основанной на возрасте дерева.

Тосты с авокадо вкуснее, если они приготовлены в домашних условиях.

Как только ваше дерево принесет плоды, самое время отпраздновать.Авокадо остаются твердыми, пока их не соберут и не созреют. Они никогда не размягчаются на дереве, поэтому правильный выбор времени требует некоторой практики. Дайте плодам вырасти до полного размера. Когда один из них выглядит зрелым, сорвите его и поставьте в помещении при комнатной температуре, подальше от прямых солнечных лучей. Полностью созревший авокадо созреет и станет мягким в течение одной-двух недель.

Чтобы проверить мягкость, не сжимайте кончиками пальцев. Положите авокадо в руку и сожмите мясистой частью ладони прямо под большим пальцем. Он не оставит синяков, как это может сделать сжатие пальцами.Как только авокадо начнет размягчаться, вы можете замедлить этот процесс, поставив его в холодильник. Чтобы ускорить процесс, положите авокадо в бумажный пакет с бананами. Затем приступайте к планированию меню, от тостов с авокадо и классического гуакамоле до ваших собственных творений, вдохновленных авокадо.

Независимо от того, начинаете ли вы с семени или саженца, выращивание собственного авокадо добавит веселья и домашнего вкуса на ваш стол. Компания Pennington стремится предоставить вам лучшие универсальные и специальные удобрения, а также советы экспертов, которые помогут воплотить ваши мечты о выращивании авокадо в домашних условиях и красивых газонах и садах.

Всегда читайте этикетку продукта и внимательно следуйте инструкциям.

Pennington с дизайном является зарегистрированным товарным знаком Pennington Seed, Inc.

UltraGreen является зарегистрированным товарным знаком Central Garden & Pet Company.

GardenTech является зарегистрированным товарным знаком компании Gulfstream Home and Garden, Inc.

Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

Источники:

1.Совместное расширение UC, округ Ориндж, «Съедобные растения; выращивание авокадо», Калифорнийский университет.

2. Planttalk Colorado, «Авокадо», Расширение государственного университета Колорадо.

2. Несбитт М., Л. Стейн и Дж. Камас, «Авокадо», Техасское расширение A&M AgriLife.

Как вырастить дерево авокадо — простой способ

Узнайте, как вырастить дерево авокадо из косточки, и узнайте, сколько времени нужно, чтобы вырастить дерево авокадо. САМЫЙ ПРОСТОЙ способ выращивания авокадо!

Любишь авокадо? Хотите немного неприхотливых и красиво зеленых растений в доме или на балконе? Я хотел показать вам самый простой способ выращивания зелени на вашем балконе или в вашей гостиной, в дополнение к этим классическим идеям озеленения в контейнерах , которые мы используем.

Вот идея недорогого украшения дома: вырастить дерево авокадо. Это практическое руководство покажет вам самый простой способ вырастить растение авокадо из косточки.

Как вырастить дерево авокадо из косточки

Если вы заглянете в Интернет, вы найдете много запутанных подробностей о том, как сохранить яму влажной, не погружая ее в воду. Зубочистки и все такое. Булавки, приспособления и держатели всех видов, используемые для удержания ямы над водой.

Есть способ проще.

Я хотел посмотреть, сработает ли абсолютно «ленивый» способ выращивания дерева авокадо.

Так и есть!

Поверьте мне, вы больше никогда не захотите использовать другой способ выращивания авокадо! Сначала сохраните в Pinterest, чтобы всегда иметь доступ к этому простому совету, а затем выполните несколько шагов ниже.

Высаживая косточку авокадо, я делаю то, что не порекомендует ни один профессионал: я помещаю косточку прямо в горшок. Не пробивая яму, не балансируя над уровнем воды.

шага, чтобы вырастить авокадо из косточки

— Я просто выкапываю ямку в почве одного из горшков, которые держу на балконе
— Помещаю в нее семя,
— ПРИМЕЧАНИЕ: заостренный конец ямы должен быть направлен вверх и не полностью покрыт землей.

Тогда…

Регулярно поливайте в течение нескольких недель.

сколько времени нужно, чтобы вырастить дерево авокадо?

Через несколько недель вы заметите ростки.И вы только что получили себе красивое растение. Вот и все!

Я занимаюсь этим уже несколько лет и просто обожаю их.

Вам понравился этот пост о том, как вырастить растение авокадо? Это так просто, вам просто нужно попробовать! В следующий раз, когда вы будете нарезать авокадо для салата, сохраните косточки, чтобы они выросли в деревья авокадо, и дайте мне знать, как это происходит. Также идея, если вы любите делать декор для дома своими руками:

Сделайте свои собственные крышки горшков для рассады авокадо

Хотите, чтобы ваши маленькие растения авокадо гармонировали с интерьером? Вот простое решение для этого: сделайте крышки для горшков своими руками.

Если вам нужны крышки для горшочков для маленьких растений авокадо, подумайте о том, чтобы сшить несколько простых держателей горшков для растений — эти маленькие контейнеры KAIA всегда получаются красивыми, и вы можете сшить их в соответствующих цветовых наборах:

Сохраните эти идеи на потом в Pinterest:

ХОТИТЕ БОЛЬШЕ БЕСПЛАТНЫХ УЧЕБНЫХ ПОСОБИЙ И ШАБЛОНОВ?

Получайте обновления по электронной почте и никогда не пропустите новые выкройки, печатные формы и учебные пособия. Если вы зарегистрируетесь по ПО ЭТОЙ ссылке , вы также получите БЕСПЛАТНО шаблон тканевой подвесной корзины прямо сейчас.Симпатичная и простая вышивка!

А если вам нравится шить милые маленькие урны, посмотрите еще одну выкройку в моем магазине — Мини-урна Kaia здесь:

Сорта деревьев, климат, посадка и уход ~ Усадьба и холод

Представьте себе большое красивое вечнозеленое дерево, залитое солнечным светом и усыпанное авокадо. А теперь представьте, что это дерево в вашем собственном дворе дает вам свежие сливочные авокадо, выращенные в домашних условиях. Гуакамоле. Тост с авокадо. Салаты. Авокадо везде! Это то, из чего сделаны садовые мечты, я прав? Я знаю, что выращивание авокадо всегда было в списке желаний нашей фермы.Теперь у нас есть три здоровых дерева авокадо и два, которые уже дают плоды. Нам невероятно повезло, потому что, как бы мне не хотелось это говорить… большинство климатов не подходят для выращивания авокадо.

Прочтите, чтобы узнать, как вырастить авокадо дома. Во-первых, изучите некоторые популярные сорта, соображения о перекрестном опылении деревьев, а также о том, следует ли выращивать авокадо из косточки или из питомника. Затем мы рассмотрим идеальный климат и условия, необходимые для успешного выращивания авокадо, а также некоторые идеи (и реалистичные ожидания), если вы хотите раздвинуть границы и попробовать выращивать авокадо за пределами их «сладкого места» или в контейнерах. .И последнее, но не менее важное: узнайте, как определить, когда пора собирать спелый авокадо, и как именно это сделать!

Происхождение авокадо

Дикие деревья авокадо родом из южно-центральной Мексики, они росли там еще за 7000 лет до нашей эры. Хасс, самый популярный и востребованный коммерческий сорт авокадо на сегодняшний день, был впервые выведен на заднем дворе в Южной Калифорнии в 1930-х годах. Однако Хасс не выращивали и не продавали в больших масштабах до конца 1970-х годов. Сегодня большая часть мировых запасов авокадо выращивается между Мексикой, Чили и Центральной и Южной Калифорнией. Это должно дать вам довольно хорошее представление о климате, который им нравится!  

Если вы хотите узнать больше об истории (и противоречиях!) авокадо, я настоятельно рекомендую посмотреть эпизод «Война авокадо» в сериале Netflix «Rotten». Скажем так, это делает меня еще более благодарным за то, что я выращиваю свои собственные.

Огромный домашний сорт Sir Prize avo – пока что наш первый и единственный в этом сорте!

ВЫРАЩИВАНИЕ АВОКАДО: НАЧАЛО

Разновидности дерева авокадо

Вы, вероятно, знакомы с авокадо Hass , которые вы найдете в каждом продуктовом магазине.Но есть вероятность, что у многих из вас не было возможности попробовать другие виды! Черт возьми, может быть, вы даже не знаете, что существует буквально десятков различных сортов авокадо. Большинство из них не попадают на рынок, потому что они слишком хрупкие для коммерческой доставки и переработки, но они прекрасно подходят для выращивания в домашних условиях. Прежде чем мы углубимся во все сорта авокадо для выращивания, давайте сначала поговорим о них с точки зрения двух больших групп: авокадо типа A и типа B.

Авокадо типа A и типа B и перекрестное опыление 

Каждый сорт авокадо относится либо к типу A, либо к типу B.Например, Hass относится к типу A, а Fuerte — к типу B. Чтобы стимулировать оптимальное развитие плодов, лучше всего, если деревья авокадо типа A и типа B будут посажены рядом с . Я не буду подробно вдаваться в подробности их различий, но в двух словах: женские части цветка авокадо типа А открываются в то же время, что и мужские части цветка типа В, и наоборот. Это более чем удваивает шансы на успешное опыление и завязывание плодов! Опыление авокадо в основном осуществляется пчелами, а не ветром.

Идеально, но не обязательно иметь по одному каждого типа. Большинство сортов авокадо считаются «самоплодными» и поэтому не нуждаются в дереве-партнере для перекрестного опыления. Даже без друга они должны развить плод авокадо. Хасс и Рид особенно хороши в обеспечении достойного урожая при выращивании в одиночку. С другой стороны, наличие этого противоположного дерева-партнера типа A или типа B в основном гарантирует гораздо больший и более успешный урожай.Некоторые разновидности особенно зависят от дерева-партнера, например, Пинкертоны.

Это может означать, что у вас во дворе растут два разных дерева авокадо. Если у вас есть место для этого, больше авокадо звучит для меня как беспроигрышный вариант! Тем не менее, если у вас нет места, других деревьев авокадо в вашем районе может быть достаточно, чтобы обеспечить перекрестное опыление вашего дерева. Насколько близко должны находиться деревья-опылители авокадо? Некоторые интернет-источники говорят, что в пределах 25-30 футов. Третьи говорят, что в нескольких кварталах.По сути, если деревья авокадо распространены в вашем районе, вам вполне подойдет одно из них.

Цветы авокадо на нашем дереве Фуэрте

Популярные сорта авокадо

Ниже приведен список некоторых из наиболее популярных и легкодоступных сортов дерева авокадо, разделенных по типу A или типу B. Имейте в виду, что существуют еще десятки других бутиковых, специальных или иных редких сортов. также! Различные виды авокадо различаются по размеру дерева, времени созревания/плодоношения, кожуре, вкусу и устойчивости к холоду и жаре.

Вместо того, чтобы подробно описывать здесь каждый сорт авокадо, я решил оставить это для отдельного поста. Ознакомьтесь с нашей статьей «20 удивительных сортов авокадо» , чтобы узнать о способах выращивания, размерах деревьев, зонах выносливости и характеристиках плодов 20 различных сортов авокадо на выбор!

Любопытно, какие сорта авокадо мы выращиваем? Наше самое большое, самое старое и самое продуктивное дерево авокадо — Хасс. У нас также есть одно дерево авокадо Fuerte и одно дерево авокадо Sir Prize в нашем саду, каждое из которых служит перекрестным опылителем для сорта Hass.

Авокадо типа А Сорта авокадо

типа А включают: Хасс, Пинтертон, Лэмб Хасс, Кармен Хасс, Гвен, Рид, Мехикола, Стюарт и Холидей . Из них наиболее распространены Хасс и Рид. Тростниковые авокадо вырастают огромными и круглыми, как мяч для софтбола, вкусны и требуют меньше воды, чем авокадо сорта Хасс — настоящее преимущество в засушливой Калифорнии! Мехикола — самый морозостойкий из этих сортов типа А. Я хотел бы посадить Гвен в нашем следующем саду (мы здесь на пределе!), описанный как такой же ореховый и маслянистый, как Хасс, но с более крупными плодами на меньшем дереве.Честно говоря, я хочу вырастить все это!

Авокадо типа B

Тип B Сорта авокадо включают: Fuerte, Bacon, Zutano и Sir Prize (наряду с Whitshell, который привередлив и лучше всего растет в коммерческих теплицах). Фуэрте — самый популярный авокадо типа «В», часто выращиваемый в коммерческих садах вместе с Хассом для опыления. Некоторые люди считают, что авокадо типа B хуже, чем авокадо типа A, потому что их мякоть склонна быть более водянистой, в то время как авокадо типа A богаче по вкусу, содержанию масла и жира.Единственным исключением является приз сэра. Как потомок Hass, Sir Prize очень похож по текстуре и вкусу, но дает более крупные плоды с меньшей косточкой! На самом деле, Sir Prize, как говорят, имеет самое большое соотношение мякоти и косточки среди всех коммерческих сортов авокадо.

Тот же самый авокадо Sir Prize, показанный целиком на фотографии выше, совершенно созрел через неделю после сбора урожая. Оцените внушительное количество плоти и скромный размер косточки!

Оба типа A и B

Существует один особый сорт авокадо, который имеет одновременно цветки типа А и типа В. Wurtz или Little Cado также является единственным настоящим карликовым сортом авокадо . Благодаря своим компактным размерам, превосходной самоплодности и способности приносить плоды раньше, чем большинство других, Little Cado отлично подходит для садов на заднем дворе и небольших участков. Он вырастает максимум до 10-15 футов в высоту, тогда как другие сорта авокадо могут вырасти до 80 футов в высоту! Это лучший выбор для выращивания в контейнере, например, в полувинной бочке или другом подходящем большом горшке. Не волнуйтесь, мы скоро поговорим о выращивании авокадо в контейнерах.

Самые холодостойкие сорта авокадо*

• Mexicola Grande: (тип A) морозостойкий до 18–20°F (один из самых устойчивых к длительным периодам холода)
• Fantastic aka Pryor: (тип A) морозостойкий до 15°F
• Бекон: (тип B) морозостойкий примерно до 20-22°F
• Джоуи: (тип B) морозостойкий до 15-18°F
• Опал или Лила: (тип A) морозостойкий до 15°F на короткий период, но в остальных случаях 22-25°F
• Брогдон: (тип B) морозостойкий до 24°F
• Зимний Мексиканский: (тип B) устойчив к обычным температурам от средних до низких 20-х
• Wilma aka Brazos Belle: (тип B) морозостойкий до 15-18°F, хорошо себя чувствует в более сухом климате с меньшей влажностью
• Fuerte: (тип B) морозостойкий до 30°F

*Деревья авокадо наиболее устойчивы вышеперечисленных холодных температур, когда они созреют и приживутся, или в возрасте 3-5 лет. Молодые деревья потребуют дополнительной защиты.

Авокадо «Наш приз сэра», тип B

Выращивание авокадо из косточки по сравнению с детским деревом

Вы все видели изображение: косточка авокадо, воткнутая несколькими зубочистками, приподнятая и наполовину погруженная в стакан с водой, начинает прорастать. Бум, детское дерево авокадо родилось! Кажется, так легко и дешево вырастить авокадо из косточки, но я скажу прямо: Я не советую этого делать. Почему? Ряд причин.

Время

Во-первых, выращивание дерева авокадо из косточки займет целую вечность.В прямом смысле. Вы можете даже не жить в своем доме к тому времени, когда эта чертова штука принесет плоды! Дерево авокадо, выращенное из косточки, может плодоносить через 10-15 лет. С другой стороны, вы можете рассчитывать на то, что первый урожай авокадо, выращенный в домашних условиях, будет собран с питомника в течение первых нескольких лет – в зависимости от размера, сорта и возраста дерева, которое вы покупаете. Большинство выращенных в питомниках деревьев авокадо приносят плоды к тому времени, когда им исполняется 3-4 года . Нашему Хассу около 4 или 5 лет, и в этом году он просто полон фруктов!

Качество

Во-вторых, даже если у вас есть время и терпение ждать, пока ваше выращенное в косточке дерево авокадо принесет плоды — сами плоды могут вас разочаровать! Авокадо не воспроизводятся в соответствии с семенами или «истинно размножаются».Это означает, что авокадо, которые в конечном итоге вырастут, не будут того же типа или качества, что и косточка, из которой они были выращены. Коммерческие и детские деревья авокадо не выращивают из семян или косточек. Вместо этого производители прививают черенки на подвой. Подвой — еще один бонус выращивания авокадо из питомника: производители используют здоровый и устойчивый к болезням подвой, который настроит ваше молодое дерево на успех.

Симпатичная идея, но не самый эффективный способ выращивания авокадо. Фото предоставлено Good Housekeeping

Принимая во внимание все это, покупка небольшого укоренившегося дерева авокадо в питомнике является чрезвычайно выгодным вложением .Вы можете приобрести деревья авокадо в горшках на 5, 15 или даже 25 галлонов и выше. Мы купили все наши деревья авокадо в 15-галлонных контейнерах, которым, вероятно, уже два или три года. Тем не менее, выращивание дерева авокадо из косточки, безусловно, весело. Детям это нравится! Я не хочу отговаривать вас от приятного эксперимента, но хочу, чтобы у вас также были реалистичные ожидания.

Где купить деревья авокадо

Помимо выращивания более здорового и продуктивного дерева, в садовом центре вы сможете выбирать из значительно более широкого ассортимента сортов, чем при выращивании в ямах! Посетите местный детский сад и осмотритесь.Если в настоящее время у них нет того, на что вы надеетесь, спросите, могут ли они разместить для вас специальный заказ. Мы делаем это все время!

Другой вариант – заказать деревья авокадо онлайн . Питомник Four Winds является авторитетным поставщиком деревьев и предлагает лучший онлайн-выбор деревьев авокадо, с которым я когда-либо сталкивался. В настоящее время их насчитывается более десятка различных сортов! Имейте в виду, что деревья, купленные в Интернете, вероятно, будут намного меньше, чем те, которые вы могли бы получить лично.

Приносим домой наше первое дерево авокадо в октябре 2017 года.Посмотрите, каким большим стал этот малыш Хасс ниже! Наше оригинальное дерево Хасс, теперь весной 2020 года. По моим оценкам, дереву было около 2 лет, когда мы купили и посадили его в конце 2017 года, так что сейчас ей около 4-5 лет. Она завязала плоды в 2018 году, но они не прижились. Плоды, выращенные в 2019 году, прижились, и в этом году у нас огромный урожай! Деревья хасса могут достигать 35 футов в высоту, что отлично заблокирует этого соседа. Однако, поскольку он находится в северо-восточном углу нашего двора, он совсем не будет сильно затенять остальную часть сада.

Теперь, когда мы изучили различные виды авокадо, давайте поговорим о том, как их выращивать!

ТРЕБОВАНИЯ К ВЫРАЩИВАНИЮ АВОКАДО

Авокадо нуждается в длительном вегетационном периоде в теплой, незамерзающей среде с умеренной влажностью . Садоводы, которые живут в Калифорнии, Флориде, на Гавайях, на юге Техаса или в других подобных субтропических регионах с умеренным климатом, добьются наибольшего успеха в выращивании авокадо. Продолжайте читать, чтобы узнать об их предпочтительных диапазонах температур (в том числе о том, как расширить пределы), почве, удобрениях, воде, мульче и инструкциях по посадке.Кроме того, советы по выращиванию деревьев авокадо в контейнерах и выращиванию их в помещении!

Температура

Авокадо лучше всего растет в умеренно теплых условиях: не слишком жарко и не слишком холодно. Идеальный диапазон температур составляет в среднем от 60 до 85 градусов по Фаренгейту.  

Тепло

Можно представить, что деревья авокадо любят тепло, учитывая их происхождение! Но это не совсем так. В Мексике и Южной Америке большинство деревьев авокадо растут на возвышенностях, что защищает их от изнуряющих температур долин и низменностей внизу.Деревья авокадо имеют поры в листьях, называемые устьицами, которые помогают дереву как фотосинтезировать, так и дышать. По-видимому, при температуре выше 90°F устьица начинают закрываться и вызывают стресс у дерева . Опадение плодов и цветов может происходить при температуре выше 100°F. Ущерб будет варьироваться в зависимости от возраста, влажности и сорта дерева, но в целом высокая температура может нанести ущерб листьям, плодам и общему здоровью дерева. Укоренившиеся деревья авокадо могут расти в чрезмерно жарком и засушливом климате, но с меньшей вероятностью принесут плоды.

Мексиканские и мексиканские гибриды авокадо оказались наиболее жаростойкими сортами , включая Mexicola, Reed и Lamb Hass. Наиболее распространенные Хасс и Фуэрте являются одними из наименее устойчивых к жаре. Во время периодической жары деревья авокадо можно защитить с помощью затеняющей ткани . Дополнительное орошение также помогает, включая дождевание/распыление над землей для охлаждения воздуха и повышения уровня влажности под кронами деревьев.

В нашем саду избыток тепла не проблема, так что я не авторитет в этом вопросе! Чтобы узнать больше о защите авокадо от жары, прочтите эту замечательную статью эксперта по авокадо Грега Алдера в Yard Posts.У него есть отличные примеры мер по выращиванию авокадо в более жарких внутренних районах Калифорнии.

Холодный

После укоренения некоторые деревья авокадо могут переносить случайные заморозки от 20 до 30 градусов с минимальным повреждением. Уровень холодоустойчивости варьируется между различными сортами авокадо. Мексиканские сорта являются наиболее морозостойкими, в том числе Mexicola Grande (морозостойкие до 18 ° F) и мексиканские гибриды, такие как Bacon и Fuerte (оба морозоустойчивые до 26 ° F). Хасс, мексиканско-гватемальский гибрид, чувствителен к температурам ниже 30°F, как и многие другие гватемальские сорта. Третья и последняя «раса» видов авокадо — это сорта из Вест-Индии, которые вообще не переносят никаких морозов.

В целом, авокадо не любит длительные температуры замерзания . Если это не убьет их, это негативно повлияет на развитие их плодов. Защита молодых деревьев от мороза в исключительно холодные ночи поможет им выжить. Особенно глубокий слой мульчи вокруг основания дерева также может помочь защитить корни деревьев от замерзания в случае резкого похолодания.

Если вы считаете, что ваш климат слишком холодный для выращивания авокадо, прочтите раздел «Расширяя границы». И если вы все же решите, что это просто невозможно (или стоит затраченных усилий), подумайте о том, чтобы вырастить другой вид фруктового дерева! Холодные температуры на самом деле желательны для многих фруктовых деревьев, включая яблоки, груши и косточковые фрукты, такие как абрикосы и персики. В отличие от авокадо, всем им нужно как минимум «холодных часа» , чтобы принести плоды. Узнайте больше о других холодостойких фруктовых деревьях здесь.

Зоны устойчивости USDA, в которых можно выращивать авокадо

Авокадо обычно выращивают в зонах с 8 по 11 , , но это не означает, что каждый сад, расположенный в зоне с 8 по 11, подходит для выращивания авокадо! То есть без особых забот и доработок как минимум. Я намеренно указал требования к температуре авокадо перед зонами, потому что условия в пределах одной и той же зоны зимостойкости могут сильно различаться. Зоны устойчивости USDA в основном основаны на датах обычных заморозков.С другой стороны, они не учитывают высокие температуры, влажность, осадки и другие факторы.

Возьмем, к примеру, нашу зону 9b/10a. Мы находимся на центральном побережье Калифорнии, но районы Флориды также считаются 9b/10a! Хотя никому из нас не страшны морозы, наши летние высокие температуры и уровни влажности не могут быть более разными. В нашем особом умеренном микроклимате температура редко превышает 80°F.

Авокадо лучше всего растет и плодоносит в климате со средней и высокой влажностью .Идеальный диапазон относительной влажности для большинства сортов авокадо составляет от 45 до 65%, плюс-минус 5%. Так же, как и в очень жарких условиях, очень сухой воздух также заставляет устьица листьев авокадо снижать функцию для оптимального здоровья дерева и завязывания плодов. Здесь, на Центральном побережье Калифорнии, мы находимся в нижней части спектра, в среднем от 30 до 50%, и они растут довольно хорошо!

Не уверены в своей зоне устойчивости? Введите свой почтовый индекс в этот инструмент поиска, чтобы узнать.

Расширение границ с помощью микроклимата (и самоотверженность) 

Теперь, когда вы знаете больше о том, какие условия выращивания предпочитают деревья авокадо, как вы думаете, сможете ли вы их обеспечить? Даже если кажется, что авокадо не будет легко и просто расти в вашем районе — не теряйте надежды на этот домашний гуак! Если вы живете прямо на краю, возможно, есть некоторые модификации и меры , которые вы можете предпринять, чтобы попытаться вырастить авокадо дома, несмотря на разногласия.

Например, бывает ли в вашем регионе температура иногда около 20°F зимой, но редко бывает ниже? Возможно, вы сможете выращивать авокадо, если будете целеустремленными и разумно выберете правильный сорт и место для посадки. Как упоминалось ранее, насыпьте очень глубокий слой мульчи и будьте готовы по мере необходимости накрывать молодые деревья морозостойкими одеялами.

Еще один способ защитить авокадо от холода — создать микроклимат в вашем саду.Выберите защищенное место для посадки, а не открытое. Если вы живете в северном полушарии, посадка дерева авокадо возле стены, выходящей на юг, обеспечит дереву лучистое тепло и нагреет почву на 5-10 градусов по сравнению с другими местами в вашем дворе. В некоторых случаях это может поднять это конкретное место на целую зону устойчивости USDA! Точно так же выбор места для посадки, защищенного от самого жаркого полуденного летнего солнца, может помочь уменьшить нагрузку на дерево, если в вашем саду слишком высокая температура.

Другой вариант — вырастить дерево авокадо в большом передвижном контейнере, а зимой занести его в помещение — подробнее об этом ниже.

Наше самое молодое дерево авокадо, Фуэрте. Фуэрте, как известно, чувствителен к ветру на побережье (как и у нас), но здесь он благополучно защищен от ветра вдоль забора и стены, выходящей на юго-запад. Он также хорошо вырастет (средней высоты, но широкий), чтобы покрыть дом соседей, от которого днем ​​и вечером получает защиту и лучистое тепло.

Почва дерева авокадо 

Авокадо лучше всего растет на умеренно богатой, но хорошо дренируемой почве . Идеальным составом почвы является супесь с рН от 6 до 6,5 (очень слабокислая). Вы часто будете слышать, как я говорю, что многим растениям нравится хорошо дренированная почва, это абсолютно критично для деревьев авокадо!

Авокадо любят воду, но не переносят сырости и склонны к корневой гнили . Поэтому, если у вас во дворе тяжелая глинистая почва, посадите дерево на приподнятой насыпи, чтобы обеспечить хороший дренаж. Естественная неглубокая корневая система деревьев авокадо делает насыпь довольно эффективным решением для преодоления глинистой или плохо дренируемой родной почвы. Или соорудить для них большую широкую приподнятую грядку (с открытым дном), чтобы положить ее на глинистую почву. Не сажайте авокадо в низинах или местах, где естественным образом скапливается вода. См. дополнительные советы по посадке деревьев авокадо в разделе «Посадка».

Хотя для авокадо лучше всего подходят супеси, они могут успешно расти на самых разных почвах. Тем не менее, вам нужно будет изменить методы полива, чтобы они соответствовали условиям вашей почвы.

Вода

Вода, возможно, является самым важным фактором ухода за авокадо, который больше всего влияет на их счастье и здоровье!

Количество дополнительной воды, необходимое для обеспечения растущего дерева авокадо , зависит от климата, почвы и возраста дерева . Если ваша почва песчаная, вам нужно больше поливать. Если ваша почва относится к глинистой части спектра, вы должны поливать на меньше, чтобы избежать сырости.В среднем, молодое дерево будет ценить хороший глоток воды примерно два раза в неделю, так как его маленькая и неглубокая корневая система высыхает легче, чем у более крупного дерева. По мере того, как дерево приживается (через год после посадки), обычно достаточно обильного полива один раз в неделю, за исключением тех, которые растут в самом жарком климате.

Полейте тщательно и глубоко вокруг всего основания и корневой системы дерева авокадо. Тем не менее, поливайте только тогда, когда почва начинает слегка высыхать (но никогда полностью).Вручную исследуйте и проверяйте почву, если сомневаетесь. Не поливайте, если почва еще достаточно влажная. Во время сезона дождей прекратите обеспечивать дополнительное орошение. Мы орошаем наши деревья авокадо капельным орошением, размещая вокруг основания каждого дерева несколько барботеров или один микроразбрызгиватель.

Мульча

Авокадо имеет неглубокую широкую корневую систему и ценит глубокий слой мульчи поверх него. Замульчируйте основание дерева несколькими дюймами грубой мульчи, такой как кора красного дерева и другой натуральный органический материал.Избегайте мульчирования непосредственно у самого ствола дерева — оставьте хорошее открытое кольцо в нескольких дюймах вокруг него. Позвольте листьям , упавшим с дерева, остаться и разложиться на месте.

В дополнение к мульче из коры и опавшим листьям, нам нравится добавлять другие органические вещества вокруг основания нашего дерева авокадо. Растительный материал, такой как стебли конской фасоли, окопник, тысячелистник и листья огуречника (все это динамические аккумуляторы), невероятно богат питательными веществами. Они отлично подходят для «нарезания и падения» или зеленой мульчи, а также служат естественным удобрением!

Наше дерево Хасс аво сразу после посадки (октябрь 2017 г. ).В нашем дворе он посажен на небольшом склоне, что также способствует дренажу. В то время у нас не было под рукой коры, поэтому я собрал опавшие листья и сухие цветы бугенвиллии, чтобы мульчировать дерево. Перенесемся в весну 2020 года. Вот то же дерево Хасса. Его собственные листья создают толстый слой мульчи вокруг его основания.

Удобрение

Когда вы впервые сажаете дерево авокадо, не применяйте традиционное удобрение NPK. Если что, добавьте немного выдержанного компоста или червей в посадочную яму или вокруг верхушки дерева в качестве мульчи.Мы также добавляем некоторые мягкие добавки к почве, такие как базальтовая каменная пыль и мука из водорослей для минералов, микроэлементов и общего оздоровления почвы . Я не считаю эти «удобрения», так как они имеют очень низкую ценность NPK.

После того, как ваше дерево авокадо приживется, предоставьте хорошо сбалансированное медленно высвобождающееся удобрение один или два раза в год. Нам нравится использовать это органическое удобрение для фруктовых деревьев. Рассыпьте его вокруг основания дерева так широко, как простирается крона. (Следуйте норме внесения в инструкции.) Кроме того, мы подкармливаем наши деревья авокадо домашним активно аэрируемым компостным чаем один или два раза в год. Он обеспечивает некоторые питательные вещества, но особенно хорош для внесения полезных микробов в почву! В свою очередь, они помогают увеличить усвоение питательных веществ, устойчивость к стрессу и улучшают общее состояние почвы и растений.

КАК ПОСАЖИТЬ ДЕРЕВО АВОКАДО

Когда придет время сажать новое дерево авокадо, помните обо всех симпатиях и антипатиях, о которых мы уже говорили в этой статье, таких как тип почвы, влажность и микроклимат.Краткое резюме приведено ниже для удобства. В остальном посадка авокадо ничем не отличается от посадки любого другого дерева! Следуйте этому руководству для получения более подробных инструкций и фотографий «Как посадить дерево: лучшие практики успеха» (в качестве примера для этой статьи мы посадили авокадо Фуэрте)

• Выберите место максимально солнечное, защищенное от ветра и защищенное/теплое зимой.
• Соблюдайте рекомендованный интервал для данного сорта.Общая рекомендация составляет от 15 до 20 футов между деревьями авокадо. У нас есть небольшие кусты, растущие в пределах 10 футов от нас.
• Некоторые источники рекомендуют сажать деревья авокадо весной , но мы успешно посадили два дерева осенью здесь, в Калифорнии. Я на самом деле считаю, что в это время требуется меньше ухода, так как приближается мягкая дождливая зима, и дереву требуется меньше дополнительной воды. Напротив, весенняя посадка лучше всего подходит для более холодного климата, чтобы молодое дерево могло укорениться до зимы.
• Выкопайте яму немного больше, чем корневой ком (но не намного глубже), аккуратно ослабьте корни, если они скрутились и свяжутся, и поместите корневой ком в яму. Не дергайте за багажник. Верх корневого кома должен быть на уровне 90 204 90 205 с окружающей почвой или чуть выше, но не ниже.
• Засыпьте посадочную яму родным грунтом . Не стесняйтесь подмешивать в нативную почву немного выдержанного компоста или червей, но не переусердствуйте.Чем раньше дерево привыкнет к родной почве, тем лучше оно будет себя чувствовать.
• Если у вас глинистая почва , посадите дерево авокадо на небольшой холмик . Выкопайте более мелкую яму и добавьте в нее немного горшечной земли или садового песка, смешанного с родной почвой, чтобы улучшить дренаж. Поместите дерево в отверстие, но корневой ком должен быть на высоте от нескольких дюймов до 1-2 футов над уровнем земли. Насыпьте хорошо дренированную почву вокруг открытого корневого шара и расширьте ее на 3–5 футов в ширину.
• Не добавляйте NPK-удобрение во время посадки. Во всяком случае, полейте дерево свежей почвой с алоэ вера или разбавьте витамином B, чтобы уменьшить шок от пересадки после посадки. Мы добавляем небольшое количество компоста, мягкой муки из водорослей и базальтовой каменной пыли в посадочную яму, чтобы компенсировать низкое качество нашей родной почвы.
• Обеспечьте опорный столб на первый или два года. Не накрывайте участок посадки ландшафтной тканью. Это предотвратит рост мелких корней дерева у поверхности почвы, как они предпочитают делать.

Выращивание авокадо в контейнерах

Деревья авокадо можно выращивать в горшке или другом подходящем большом контейнере. Однако я хочу, чтобы у вас были реалистичные ожидания . Они не принесут столько плодов, сколько посаженные в землю. Пожалуйста, также поймите, что вам нужно будет работать немного усерднее, чтобы ваше дерево авокадо было счастливым, что касается любого контейнерного дерева. Чтобы успешно вырастить авокадо в горшке, необходимо выбрать правильный сорт дерева, почву, а также подходящую емкость.

Как упоминалось в разделе о сортах выше, «Маленький Кадо» (он же Вюрц) — единственный настоящий карликовый сорт дерева авокадо. Благодаря естественному компактному размеру это отличный выбор для контейнера! Гвен — еще один от природы миниатюрный сорт. Другие сорта авокадо также можно выращивать в контейнерах, но они будут испытывать больший стресс в закрытом помещении, поскольку это противоречит их обычным привычкам роста.

Выберите как можно большой контейнер. Стремитесь к чему-то столь же широкому, как и глубокому, а не к высокому узкому контейнеру.Опять же, у авокадо неглубокие корни, поэтому они оценят как можно большую площадь поверхности . Контейнер должен иметь отличный дренаж, чтобы избежать сырости. Полувинная бочка (с добавленными дренажными отверстиями) или самодельная деревянная коробка (например, небольшая приподнятая кровать) подойдут очень хорошо. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как мы создали мобильные большие контейнеры для деревьев с роликами и тележками.

Наполните контейнер качественной землей в мешках , предназначенной для садоводства в контейнерах , такой как почва для горшечных культур или смесь для приподнятых грядок. После этого постарайтесь следовать всем другим ранее описанным методам ухода, включая мульчирование, укрытие, внесение удобрений и полив. Возможно, вам придется поливать чаще, чтобы достичь желаемой влажности почвы, и планируйте вносить удобрения два раза в год.

Вот один из вариантов: наша самодельная мобильная коробка-дерево! Не авокадо… но наша карликовая шпалерная яблоня Фудзи растет здесь довольно счастливо. См. эту статью о строительстве приподнятых грядок на бетоне (ближе к концу) для получения советов о приподнятых/мобильных контейнерах, таких как ящики для деревьев или винные бочки.

Как насчет того, чтобы вырастить авокадо в горшке, а затем занести его на зиму?

Внесение дерева авокадо в помещение

Вам может быть любопытно, можно ли вырастить дерево авокадо в помещении. Опять же, все возможно, если вы сосредоточитесь на этом и спланируете соответствующим образом! Честно говоря, я бы не советовал выращивать дерево авокадо полностью в помещении круглый год. Лично я не считаю усилия достойными вознаграждения, поскольку они практически не принесут плодов. Тем не менее, если вы хотите попробовать вырастить дерево авокадо в мобильном контейнере, который вы можете занести в помещение в морозы, это может стоить того!

Следуйте всем приведенным выше советам по выращиванию авокадо в контейнере.Затем прикатите или перетащите ее внутрь до первых зимних заморозков. Держите дерево авокадо в горшке рядом с солнечным окном или установите дополнительное освещение для выращивания в помещении. Уникальная проблема, которую необходимо решить при выращивании авокадо в помещении, заключается в обеспечении предпочтительного уровня влажности 90 204 90 205. Если вы сомневаетесь, оцените относительную влажность в вашем доме с помощью термометра/считывателя влажности, подобного этому. Если влажность ниже 40%, либо регулярно опрыскивайте дерево, либо используйте поблизости увлажнитель воздуха.

Чтобы опылиться и завязать плоды, дерево авокадо должно быть вынесено на улицу во время цветения , если это возможно. Большинство деревьев авокадо цветут с конца зимы до весны. Время может быть сложным, если на улице все еще холодно, когда ваше дерево авокадо зацветает, находясь в закрытом помещении.

Краткая заметка о выращивании авокадо в теплицах

Авокадо можно выращивать в теплице. Однако обычно это делается в высокотехнологичных коммерческих теплицах с строго контролируемыми условиями.Средняя теплица для хобби по-прежнему будет подвергать дерево авокадо перепадам температуры, как и на открытом воздухе, и может стать нежелательно жарким. Чтобы узнать больше об использовании теплицы для хобби, в том числе о возможностях контроля температуры, вентиляции и многом другом, ознакомьтесь с этой статьей, я написал все об этом.

Вредители деревьев авокадо

Деревья авокадо относительно не беспокоятся о вредителях и болезнях, хотя кое-что может случиться. Самые распространенные вредители дерева авокадо — крошечные — клещи и трипсы . Поскольку они такие маленькие, вы, скорее всего, заметите их повреждения (коричневые пятна на листьях) раньше, чем увидите самих насекомых. Другими довольно распространенными вредителями авокадо являются мелкие гусеницы , которые жуют листья. У нас никогда не было проблем с нашими деревьями авокадо, и у нас в саду полно вредителей!

Если вы обнаружите, что на вашем дереве авокадо завелись клещи или трипсы, существует ряд органических методов борьбы с ними. Попробуйте выпустить хищных клещей (известно, что они нацелены на клещей Persea авокадо и трипсов) или обработайте листья мягким разбавленным инсектицидным мылом или раствором масла нима.Если вы боретесь с гусеницами, вы можете использовать органический спрей для уничтожения гусениц , но будьте осторожны, чтобы не распылить его на нецелевые растения! Кроме того, удалите сорняки подлеска или известные растения-хозяева-вредители с непосредственной зоны посадки.

Более подробные сведения о проблемах вредителей авокадо см. в этой публикации Калифорнийского университета по комплексной борьбе с вредителями.

Благодаря удивительно долгому сроку хранения дерева Хасса мы собирали всего несколько авокадо в неделю в течение последних нескольких месяцев! Было здорово распределить урожай по времени.

СБОР АВОКАДО

В отличие от инжира или других фруктов, авокадо не размягчается на дереве . То есть, если они не станут сильно перезревшими и не начнут падать с дерева! Вместо этого авокадо следует собирать до того, как они достигнут этой точки, и закончить созревание с дерева. Собирайте урожай авокадо, когда они достигают ожидаемого зрелого размера и не становятся больше.

Чтобы оценить, готовы ли они, соберите всего один самый большой авокадо, дайте ему созреть и проверьте! Срежьте авокадо с дерева, оставив часть стебля. Дайте ему постоять при комнатной температуре от 3 до 7 дней , а затем попробуйте, как только оно созреет. Спелый авокадо слегка «поддастся» при легком сжатии кончиками пальцев. Не твердый, не мягкий.

Если мякоть мягкая и кремовая, вкус приятный и не горчит, не сморщивается и не становится кожистым – можно есть! Я люблю есть свои авокадо, когда они становятся слегка мягкими, но все еще имеют немного твердости. Лично я терпеть не могу вкус перезрелого авокадо — если только его не превратить в гуакамоле с большим количеством лайма! Когда авокадо созреют при комнатной температуре, переместите их в холодильник .

Интересный факт:

Недавно я узнал из этого исследования, что авокадо лучше созревает (с меньшим высыханием и потерей веса) при более высокой влажности. В нашем доме более сухо, чем снаружи, поэтому мы собираемся поэкспериментировать с созреванием собранных плодов на крытой веранде в тени. Интересно, как они будут сравниваться с теми, что созрели на кухонном столе? Я отчитаюсь!

Несколько наших спелых (и все еще созревающих) Хассов окружают очень большой спелый Приз сэра.

Время сбора урожая авокадо и срок хранения дерева

Время от цветения и завязывания плодов до сбора урожая зависит от сорта авокадо. Ознакомьтесь с этим удобным руководством Калифорнийского университета, чтобы узнать ожидаемое время сбора урожая для вашего сорта дерева авокадо. Некоторые могут быть готовы к сбору урожая в течение нескольких месяцев после опыления, а другие могут быть готовы только в следующем году. Да, некоторые авокадо могут оставаться на дереве почти год! Опять же, это зависит от сорта.

Например, Hass имеет «срок хранения» на дереве в течение 8 месяцев или дольше, как только они достигают зрелого размера. Сейчас, в мае 2020 года, мы собираем урожай авокадо, которые начали развиваться на дереве с весны до начала лета 2019 года. Мне нравится, что мы можем собрать всего несколько авокадо по мере необходимости, а остальные оставить на дереве, а не перегружаться. с десятками созревающих сразу. С другой стороны, некоторые сорта авокадо имеют гораздо более короткий срок хранения на дереве. Авокадо с беконом необходимо собирать в течение примерно 2 месяцев после достижения зрелого размера.

Молодые авокадо Хасс. Эти фотографии были сделаны в июле 2019 года. Мы начали собирать несколько крупных плодов той зимой, но в основном собираем их весной 2020 года.

Употребление в пищу и хранение свежих авокадо

Наконец-то пора ЕСТЬ! Конечно, вам не нужно слишком много помощи здесь. Каковы ваши любимые способы есть свежие аво? В дополнение к приготовлению гуака, добавлению его в домашний хлеб на закваске или бутерброды, нам нравится просто нарезать свежий авокадо, чтобы покрыть практически любое блюдо! С киноа и тушеными овощами, блюдами из яиц, салатами и даже с перцем чили. Пссст.. . Если вам нужен убийственный рецепт чили, посмотрите наш жареный сахарный пирог с тыквой и чили с 3 бобами. Это веган!

Последний совет, которым я поделюсь перед завершением, касается хранения нарезанных авокадо. При условии, что вы не едите все сразу! После разрезания открытая мякоть авокадо может стать коричневой на воздухе. На нем также образуется прочный слой «кожи». Чтобы предотвратить это, мы храним нарезанные авокадо в этих многоразовых пищевых пакетах из пищевого силикона. Они остаются свежими и сохраняют свой красивый цвет и текстуру в течение многих дней! Другой вариант — плотно завернуть их в многоразовые обертки из пчелиного воска.Наконец, добавление небольшого количества лимонного сока или яблочного уксуса на нарезанную часть помогает предотвратить ее потемнение.

Вот так выращивают авокадо!

Готовы ли вы сами вырастить авокадо? Надеюсь, эта статья оказалась для вас полезной и интересной. Прежде всего, я надеюсь, что это поможет воплотить все ваши мечты о домашнем аво! Пожалуйста, не стесняйтесь задавать вопросы в комментариях ниже и распространять любовь, делясь этой статьей.Оставайтесь с нами для более подробного обзора различных сортов авокадо!

.