Слива красномясая описание: Слива Красномясая: описание сорта, фото отзывы.

8.6 Total Score

Мы постарались собрать для Вас самые популярные среди опытных садоводов сорта слив и дать им краткую, но информативную характеристику. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

9

Доступность применения

8

Раскрытие темы

8

Достоверность информации

9.5

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты.  Плод массой 20,4 г, форма округлая. Поверхность гладкая, основная окраска кожицы красная. Мякоть желтая, волокнистая, средней плотности. Косточка округлая. Транспортабельность хорошая. Сроки цветения средние. Сроки созревания поздние. Возраст вступления в плодоношения на 4 год. Сорт частично самоплодный. Плодоношение хорошее. Урожайность высокая. Сорт зимостойкий. Засухоустойчивость средняя. 

Красносельская

Наиболее ценный из сортов, широко распространен в Западной Сибири. Деревья среднерослые, со среднезагущенной кроной. Плоды угловато-округлые, массой 14-16 г, диаметром 28 мм. Основная окраска желто-оранжевая с ярко-красным румянцем. Мякоть желто-оранжевая, рыхлая, сочная, с ароматом, хорошего вкуса. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды созревают в середине или 3 декаде августа. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки в сад однолетками. Урожайность высокая. Зимостойкость дерева высокая. Транспортабельность плодов слабая. Самобесплоден.

Алтайская юбилейная

Дерево с округлой, раскидистой кроной.  Плоды средней величины (25 г), округлой формы, темно-красные с восковым налетом. Косточка средней величины. Мякоть красная, очень сочная, сладкая. Косточка небольшая. Созревание плодов 10 августа.

Красномясая

Дерево  естественный карлик с загущенной округлой кроной. Плоды округлые, средней массой 25 г. Основная окраска желто-оранжевая, почти полностью закрыта темно-бордовым размытым румянцем с голубоватым налетом. Мякоть желто-зеленая, рыхлая, сочная, довольно плотная, кисло-сладкая, с небольшим ароматом, хорошего вкуса. Созревают плоды в конце августа – начале сентября. Вступает в плодоношение на 3 год после посадки в сад однолетками. Плодоношение умеренное. Сорт засухоустойчивый, устойчив к клястероспориозу и краснухе. Самобесплоден.

Маньчжурская красавица

Деревья среднерослые, с незагущенной, плоскоокруглой, слегка поникающей кроной. Плоды шаровидные диаметром 33 мм, средней массой 10-12 г. Основная окраска оранжевая, покровная в виде светло-красного румянца.  Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Косточка средней величины, отстающая от мякоти, гладкая. Плодоножка короткая, легко отделяется от ветвей. Плоды созревают во второй половине августа. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки в сад однолетками. Урожайность высокая. Зимостойкость дерева высокая, плодовых почек удовлетворительная. 

Подарок Чемала

Дерево малорослое высотой до 3 м., крона широкая, раскидистая. Морозостойкость хорошая, урожайность до 30 кг. с дерева. Плоды овальные, темно-красные. Мякоть светло-желтая, сочная, сладкая. Сорт один из лучших опылителей слив.

Уральская красная

Карзинская

Дерево высотой до 2,5 м. Сорт морозостойкий, устойчивый к выпреванию, урожайность до 40 кг. с дерева. Плоды круглой формы, темно-синего цвета. Мякоть желтая, плотная, сочная, сладкая. Цветочные почки устойчивы к весенним заморозкам. Отличительной особенностью сорта особенная устойчивость к выпреванию.

Дерево среднее, быстрорастущее. Плоды крупные, масса 17 г, максимальная 23 г. Основная окраска плода желтая, покровная красноватая с малиновым оттенком, пятнами, размытая. Мякоть желтая, сочная, средней консистенции. Окраска полости одноцветна с мякотью. Сорт универсальный. Транспортабельность хорошая. Цветение проходит в среднем с 20 мая – 2 июня, плоды созревают с 25 августа – 5 сентября. Долговечность дерева в среднем 25-30 лет. Самобесплоден. Плодоношение ежегодное, через год, обильное, средний урожай с дерева 7,5 кг, максимальный – 16 кг. Сорт средней зимостойкости. Засухоустойчивость средняя.

Оюна

Айская желтая

Высокоурожайный, зимостойкий сорт. Дерево сильнорослое до 3,5 м. Плоды 20-24 г, яйцевидной формы, ярко-желтые, красивые. Мякоть желтая, средней сочности, хорошего кисло-сладкого вкуса. 

Находка Бурятии

Дерево среднее, интенсивно растущее в первые 3-4 года. Крона густая. Плоды средний вес 14,5 г.  Основная окраска плода желтая, покровная темно-красная. Мякоть желтая, средней консистенции, сочная, слегка волокнистая. Транспортабельность средняя, сорт универсальный. Средние сроки цветения: с 24 мая по 5 июня, созревания: 20-25 августа. Долговечность растений 25-30 лет. Самобесплоден. Плодоношение ежегодное, через 2-3 года обильное. Средний урожай с дерева 5 кг, максимальный – 12 кг. Зимостойкость средняя. Среднезасухоустойчив. Достоинства сорта: зимостойкий, раннее созревание, хорошие вкусовые качества плодов.

Дерево средне-рослое. Крона пирамидальная, узкая, склонная к загущению. Дерево зимостойкое. Плоды весом 25-30 гр. Цвет желто-красный, при полном поспевании темно-фиолетовый со средним сизым налетом. Косточка полу-отделяющаяся, мякоть зелено-желтая, сочная, кисло-сладка с приятным ароматом. Урожайность хорошая, поспевание плодов с 15 августа.

Дочь Синильги

Гордость Урала

Слива гордость Урала регулярно и обильно плодоносит в первой половине августа.  Плоды темно-красные, крупные массой до 40 г., хорошего сладкого вкуса. Обильное плодоношение обеспечено поздним цветением сливы из чего этот сорт во время цветения очень редко попадает под заморозки. Зимостойкость высокая. Ежегодная урожайность 5 — 12 кг. с дерева.

Дерево средне-рослое до 2,5 м. Растет многоствольным кустом. Зимостойкость высокая, рано вступает в плодоношение. Плоды весом от 15 до 25 гр. Урожайность высокая ежегодная 12-20 кг. с дерева. Плоды округлые, желтые с красным румянцем, мякоть сочная, сладкая, ароматная, десертного вкуса. Плоды созревают в августе.

Алыча Высокая (алыча-слива русская)

Горная желтая

Зимостойкий, высокоурожайный сорт, устойчив к выпреванию. Дерево сильнорослое. Плоды крупные 20-25г, желтые, округлые. Мякоть сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в середине августа. 

Желтая звезда (алыча-слива русская)

Дерево быстро растущее. Крона густая. Плоды средний вес 15-18 г.  Основная окраска плода светло-желтая. Кожица тонкая, при вызревании прозрачная. Мякоть желтая, сочная, сладкая. Сорт ранний созревание в конце июля — начале августа. Плодоношение ежегодное,  обильное. Зимостойкость и устойчивость к выпреванию высокая.

Слива (алыча) скороплодная: описание сорта, красномясая, домашняя

Сорт слива Скороплодная пользуется большой популярностью как в частном садоводстве, так и и сельскохозяйственном производстве. Главные достоинства культуры — раннее плодоношение, высокая урожайность и зимостойкость — она выдерживает понижение температуры до -40 °С. Благодаря неприхотливости в уходе это растение сможет вырастить даже садовод-новичок.

Сорт сливы Скороплодная

Происхождение сорта

Скороплодная, или китайская слива впервые начала выращиваться на территории Америки. После чего она получила распространение по всей Европе, в т. ч. и в России.

Данный гибрид был получен в результате скрещивания китайско-американской сливы Клаймекс и сорта Уссурийская Красная. Цветки первого растения опылили пыльцой второго.

Полученный в результате этого гибрид приобрел все необходимые качества для выращивания не только на юге, но и в Центральной и Средней полосе России.

Особенности культуры

В описание сорта входят несколько особенностей, которые отличают его от других сортов и гибридных форм:

1. Среднерослое растение высотой в 2,5 м.
2. Ветви средней толщины, покрыты бурой гладкой корой. Вегетативные почки перпендикулярны ветке.
3. Листовая пластина небольшого размера, с гладкой поверхностью, по форме и цвету напоминает листок персика. Листья светло-зеленого окраса, без опушения.
4. Цветки белоснежные, собраны в пучок по несколько штук. Цветение раннее — начинается в первой декаде мая. Иногда период цветения совпадает с периодом развития листьев. Цветет пышно и истончает приятный аромат.
5. Слива небольшого размера, шаровидной формы, масса — 28-30 г. Кожица красно-оранжевого цвета, плотная, покрыта легким восковым налетом. Оттенок слив может меняться — на одном растении можно увидеть красные, желто-оранжевые или желтые плоды. Брюшной шов слабо выражен. Мякоть сочная, средней плотности, желтая. Косточка мелкая, хорошо отделяется от мякоти.

Скороплодная домашняя слива обладает кисло-сладким вкусом с дынным послевкусием. Она полезна и богата витамином С. Плоды обладают хорошей лежкостью и не теряют своей товарности и вкусовых качеств. Снятый урожай легко переносит транспортировку.

Характеристики культуры

У этого сорта есть много преимуществ, которые выделяют его среди других гибридных форм:

• раннее плодоношение, которое начинается уже на 2-м году жизни;
• ежегодно высокая урожайность — с одного растения снимают около 30 кг плодов;
• продолжительность жизни средняя — около 20 лет;
• раннеспелый гибрид — плоды созревают в конце июля или в начале августа;
• легко переносит зимовку и понижение температуры до -40°С;
• высокая устойчивость к грибковым инфекциям.

Самобесплодность — единственный недостаток растения. Поэтому в процессе посадки следует позаботиться о его опылителях. Подойдут все сорта гибридной алычи — Глобус, Гек, Найдена, Мара, Царская — и сорт сливы Красный Шар.

В саду, где растет самобесплодная культура, нужно высаживать те гибриды, которые одновременно с ней зацветают.

Алыча Царская подойдет для опыления Скороплодной

Правила посадки

Эта культура предпочитает солнечные места, где нет сквозняков. Поэтому ее высаживают с южной стороны дома, сарая или гаража.

Любит плодородную легкую почву. В идеале для этого сорта подойдет суглинистая или супесчаная земля, обогащенная гумусом. Слива скудно цветет и плодоносит на кислой земле. Поэтому, если вы запланировали ее посадку на таком участке, предварительно проведите раскисление почвы известью или молотым мелом.

Чтобы предупредить загнивание корней, растение сажают на склонах, где нет застоя воды и поверхностного прохождения грунтовых вод.

Выбор посадочного материала

Однолетние или двухлетние саженцы из питомника — самый качественный посадочный материал, который в будущем будет хорошо расти и плодоносить. Выбирают растения с учетом следующих критериев:

• надземная часть должна содержать центральный ствол и несколько боковых ветвей с зелеными почками;
• у здоровых саженцев корешки будут однородного цвета, без плесени, признаков поражения вредителями и болезнями;
• оптимальная высота растения — около 1 м, длина корней — 50-60 см.

Высадка на участке

Посадить дерево можно как весной, так и осенью. Для южных регионов сроки посадки не играют роли. Для Средней и Центральной полосы, а также Сибири предпочтительной будет весенняя посадка, поскольку у осенних саженцев велик риск подмерзания почек и последующей гибели дерева.

Определившись с местом посадки, следует вырыть яму размером 70×80 см. Землю смешивают с ведром перегноя, 300 г древесной золы и 80 г калийной соли. 1/2 часть питательной смеси помещают в яму, присыпают тонким слоем садовой земли.

Далее вбивают кол, который послужит опорой для дерева и защитит его от обламывания ветрами.

Опускают корни растения, присыпают землей, притаптывают и обильно поливают. Под один саженец выливают 4 ведра воды. Затем приствольный круг мульчируют опилками или перегноем. Центральный ствол подвязывают к опоре с помощью шпагата.

Уход

На первых порах молодому растению требуется частый и регулярный полив — не реже 1 раза в неделю по 1 ведру. С приходом осени его сокращают до 2 раз в неделю. Перед наступлением холодов производят влагозарядковый полив, который обеспечит молодым насаждениям защиту от промерзания. Под одно деревце выливают 5 ведер воды.

Через день после каждого увлажнения почвы её рыхлят, затем окучивают садовой землей. Это обеспечит длительную задержку влаги и предупредит пересыхание корней.

Подкармливать сливу начинают через 3 года после посадки. Используют органические удобрения (перегной, компост или навозную жижу) и минеральные препараты — фосфор и калий. Органику вносят дважды за сезон — ранней весной и поздней осенью, затем производят перекопку грунта. Фосфорно-калийные препараты применяют до начала цветения дерева, затем через 2 недели после того, как слива отцветет и на этапе наливания плодов.

По мере роста дерево увеличивает количество урожая. В результате плоды созревают мелкими, часто осыпаются. Во избежание этого проводят процедуру прореживания плодовых завязей. Ветвям с большим количеством плодов требуется подвязка или опора.

С наступлением холодов сливе, особенно молодой, потребуется защита на зиму. Приствольный круг мульчируют опилками, садовой землей и перепревшим навозом, верхнюю часть накрывают мешковиной, еловым лапником или картонной коробкой.

Перед зимой сливу следует мульчировать

Обрезка

Первая стрижка проводится сразу же после высадки — укорачивается центральная ветвь на 20 см от верхушки.

На следующий год можно приступать к формированию кроны. Из нижнего ряда выбирают 3 самые крепкие и здоровые ветви, остальные срезают. Также укорачивают центральный проводник на 15 см.

На 3-й год формируют второй ряд из трех веток, слабые вырезают, укорачивают ствол на 10 см. Во все последующие годы производится ежегодная санитарная стрижка. Вырезке на кольцо подлежат все побеги, загущающие крону и растущие под углом 45°. Также удаляются все сухие, обломанные и промерзшие веточки.

На 8-9 году жизни, когда на растении не формируется молодой прирост, производят омолаживающую стрижку. Вырезаются все ветви пятилетнего возраста. Молодой прирост укорачивают на треть длины.

Этот сорт склонен к обрастанию корневой порослью. Молодые отпрыски забирают все питательные вещества у дерева, что отрицательно сказывается на его иммунитете и плодоношении. Поэтому на протяжении весенне-летнего периода корневую поросль необходимо удалять.

Обрезка сливы

Профилактика болезней и вредителей

Одной из самых частых проблем выращивания сливы в Средней полосе является подпревание корневой шейки. Чтобы этого не случилось, сорт сливы Скороплодная выращивают посредством прививания на высокий штамб. В качестве подвоя используют все гибридные сорта алычи.

Этот сорт часто поражают две болезни — клястероспориоз и монилиоз. В целях профилактики ранней весной, до начала сокодвижения, проводится обработка кроны бордосской смесью 3 % или медным купоросом.

Плодожорка и тля наносят большой вред не только дереву, но и его плодам.

Чтобы предупредить нашествие плодожорки (гусеницы), производят осеннюю глубокую перекопку грунта в зоне приствольного круга. Затем наверх укладывают любое полотно для сбора гусениц и их последующего уничтожения. Против тли используют ядохимикаты — Нитрофен, Карбофос и Бензофосфат. Не менее эффективным является зольно-мыльный или табачно-мыльный раствор против тли.

Алыча Красномясая — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Описание слив сорта Красномясая, отзывы и уход за саженцем

Здравствуйте, мои друзья! Слива представляет собой один из наиболее распространенных видов плодового дерева. Встречается как в садах южных, так и в Сибири, и на Урале. Предком современных слив было растение, которое произрастало в Азиатском регионе. Именно там пращуры сливовых деревьев начинали культивироваться и постепенно распространяться по разным странам. Это произошло из-за высокой степени приспосабливаемости к самым разным условиям и неприхотливости. Но итогом сегодняшнего дня есть огромное количество сортов слив, которые предназначены для выращивания во многих природных поясах. Познакомимся с одним из них – слива Красномясая. Описание сорта, отзывы о ней будут далее в этой статье.

Что же такое, слива Красномясая

Сливу относят к семейству миндальных. Дерево может иметь в высоту пять метров, но обычно – 2,5-3 метра. Нельзя сказать, что оно очень большое.

Листья простые, без изысков, блестящие, есть небольшие зубчики. Цветочки сливы небольшого размера – либо беленькие, либо с розовым оттенком. Их форма правильная, обычно имеется пять лепесточков.

Сливовые плоды – это костянка, окруженная слоем мякоти. Слива, сорта которой отличаются многообразием, может быть с плодами красного, синего или желтого цвета. У этого сорта плоды темно-красные или темно-малиновые, имеющие кисло-сладкий вкус, с нежным ароматом. На фото они выглядят очень аппетитно.

Слива Красномясая представляет собой самобесплодный сорт, поэтому ему необходимы опылители. Лучшими помощниками будут Уссурийская слива и алыча гибридная. Одно дерево способно дать до 20 кг вкусных и сочных плодов.

Вес одной сливы достигает 20-30 г. Созревают они в середине августа – 16-20 числа. Характеризует этот сорт то, что первые плоды можно собирать уже на третий год после посадки.

К недостаткам сорта можно отнести слабую зимостойкость дерева и почек.

Сажаем и ухаживаем

Условия выращивания сливы несложные, главное, чтобы почва была плодородной и рыхлой, да и место высадки должно быть светлым.

Как посадить саженец? Ямку надо подготовить за несколько недель, ее размеры – 50х70 см, обязательно надо установить посадочный кол, насыпав около него смесь из хлористого калия, перегноя, грунта, аммиачной селитры, суперфосфата и гравия.

Далее устанавливаем саженец в ямку, корни полностью засыпаем грунтом, а деревце привязываем к колу. Полить деревце нужно 4 ведрами воды и замульчировать приствольный круг торфом с перегноем или обычной землей.

Уход за сливой заключается в обрезке (убрать ненужные ветки и сформировать крону) и поливе и удобрении. Осенью обычно вносят органику, а весной – азотные удобрения; дополнительно – магний, калий и азот.

Обычно сливу выращивают вегетативным способом, используя черенкование, прививку и корневую поросль. Особенностью является старания садоводов вырастить ее из косточек для получения подвоев.

Основных болезней сливы две: клястероспориоз и камедетечение.

Слива – не только требовательное, но и благодарное растение, которое за заботу вознаградит отличным урожаем.

Если статья понравилась, буду благодарна за репост на ваши странички в соцсети и в блоги.

Источник: http://sait-pro-dachu.ru/opisanie-sliv-sorta-krasnomyasaya-otzyvy-i-uxod-za-sazhencem/

Описание слив сорта Красномясая, отзывы и уход за саженцем

Здравствуйте, мои друзья! Слива представляет собой один из наиболее распространенных видов плодового дерева. Встречается как в садах южных, так и в Сибири, и на Урале. Предком современных слив было растение, которое произрастало в Азиатском регионе. Именно там пращуры сливовых деревьев начинали культивироваться и постепенно распространяться по разным странам. Это произошло из-за высокой степени приспосабливаемости к самым разным условиям и неприхотливости. Но итогом сегодняшнего дня есть огромное количество сортов слив, которые предназначены для выращивания во многих природных поясах. Познакомимся с одним из них – слива Красномясая. Описание сорта, отзывы о ней будут далее в этой статье.

Что же такое, слива Красномясая

Сливу относят к семейству миндальных. Дерево может иметь в высоту пять метров, но обычно – 2,5-3 метра. Нельзя сказать, что оно очень большое.

Листья простые, без изысков, блестящие, есть небольшие зубчики. Цветочки сливы небольшого размера – либо беленькие, либо с розовым оттенком. Их форма правильная, обычно имеется пять лепесточков.

Сливовые плоды – это костянка, окруженная слоем мякоти. Слива, сорта которой отличаются многообразием, может быть с плодами красного, синего или желтого цвета. У этого сорта плоды темно-красные или темно-малиновые, имеющие кисло-сладкий вкус, с нежным ароматом. На фото они выглядят очень аппетитно.

Слива Красномясая представляет собой самобесплодный сорт, поэтому ему необходимы опылители. Лучшими помощниками будут Уссурийская слива и алыча гибридная. Одно дерево способно дать до 20 кг вкусных и сочных плодов.

Вес одной сливы достигает 20-30 г. Созревают они в середине августа – 16-20 числа. Характеризует этот сорт то, что первые плоды можно собирать уже на третий год после посадки.

К недостаткам сорта можно отнести слабую зимостойкость дерева и почек.

Сажаем и ухаживаем

Условия выращивания сливы несложные, главное, чтобы почва была плодородной и рыхлой, да и место высадки должно быть светлым.

Как посадить саженец? Ямку надо подготовить за несколько недель, ее размеры – 50×70 см, обязательно надо установить посадочный кол, насыпав около него смесь из хлористого калия, перегноя, грунта, аммиачной селитры, суперфосфата и гравия.

Далее устанавливаем саженец в ямку, корни полностью засыпаем грунтом, а деревце привязываем к колу. Полить деревце нужно 4 ведрами воды и замульчировать приствольный круг торфом с перегноем или обычной землей.

Уход за сливой заключается в обрезке (убрать ненужные ветки и сформировать крону) и поливе и удобрении. Осенью обычно вносят органику, а весной – азотные удобрения; дополнительно – магний, калий и азот.

Обычно сливу выращивают вегетативным способом, используя черенкование, прививку и корневую поросль. Особенностью является старания садоводов вырастить ее из косточек для получения подвоев.

Основных болезней сливы две: клястероспориоз и камедетечение.

Слива – не только требовательное, но и благодарное растение, которое за заботу вознаградит отличным урожаем.

Если статья понравилась, буду благодарна за репост на ваши странички в соцсети и в блоги.

Источник: http://sadovodi.su/opisanie-sliv-sorta-krasnomyasaya-otzyvy-i-uhod-za-sazhentsem/

Красномясая

Скрестив китайскую сливу с гибридной алычой, селекционерам Алтая удалось вывести новый универсальный сорт “Красномясая”, обладающий хорошими характеристиками. Он отлично растет как в южных, так и в северных климатических зонах.

Описание плодов сорта сливы “Красномясая”

Плоды округлой формы, весят 20-30 грамм, брюшной шов выражен отчетливо. Мякоть насыщенного красного цвета, сочная, упругая. Кожица плотная, не имеет крапин, налета и оттенков, тоже красная. Косточка мелкая, с легкостью отделяется от тела сливы.

Вкусовые характеристики средние – фрукты кисло-сладкие, с ярко выраженным сливовым ароматом. Сорт широко применяют в свежем виде, разных видах переработки, сушке. В некоторых регионах присутствует горчинка кожицы плодов.

Слива сорта Красномясая” средняя по урожайности, за период плодоношения собирают до 20 кг фруктов. Упругая структура позволяет транспортировать плоды на большие расстояния, а также сохранять их в свежем виде долгое время без специальных условий.

Крона и листья

Максимальная заявленная высота сорта – 4 метра, однако редко саженцы достигают таких размеров, чаще встречаются трехметровые деревья. Крона шарообразная, не густая, листья темно-зеленые, средние по размеру, на верхней пластине присутствует глянец.

Цветение и опыление

1. плоды имеют средний срок созревания;
2. Красномясая не может опыляться самостоятельно – для опыления используют сорта Уссурийская, алыча гибридная, Скороплодная, Русская;
3. первое цветение наблюдают на третий после посадки год;
4. саженцы зацветают в начале мая, цветы мелкие, расположены по одному;
5. плоды начинают собирать в середине августа.

Сроки цветения и сбора плодов смещаются в зависимости от региона произрастания.

Особенности культуры

Сорт Красномясая достаточно зимостоек, это подтверждается его присутствием в Сибирских садах. Саженцы не только выстаивают в самые суровые зимы, но также сохраняют завязи на деревьях во время весенних заморозков. В то же время корневая система дерева не терпит близкого соседства с грунтовыми водами.

Сорт обладает отличным иммунитетом – даже при отсутствии поддержки он показывают замечательную устойчивость к большинству возбудителей болезней, а также мало подвергаются атакам насекомых-вредителей.

Источник: http://hozground.guru/ploddev/slivy/krasnomyas/

Смотрите также:

Сорта сливы | ШУШЕНСКИЙ ГСУ

Сорта испытывались на подвое Вишня песчаная.

Вика – в Госреестр включен в 2000 году. Деревья слаборослые с овальной густой компактной кроной.
Плоды массой 14-16 гр, яйцевидной формы с заостренным кончиком, гладкие, блестящие, ярко-желтые без румянца. Шов хорошо выражен. Косточка маленькая, легко и сухо отделяется от мякоти. Мякоть плотная, желтая, среднесочная, с очень слабой кислинкой, хорошего столового вкуса. Пригоден и для всех видов переработки. Сверхраннего срока созревания: начало августа, созревание дружное, одновременное.
Плодоносит с 4-х лет. Урожайность высокая – до 20 кг с дерева. Зимостойкий, устойчив к выпреванию, почки и цветы устойчивы к заморозкам до -7оС. Сорт отличается устойчивостью к осыпанию плодов.

Чемальская синяя – в Госреестр включен в 2006 году. Деревья среднерослые, крона обратно-пирамидальная, негустая, слабораскидистая. Ветви склонны к образованию острых углов отхождения. В основном плодоносит на букетных веточках.
Плоды массой 15-18 гр, удлиненно-овальные или яйцевидные, с носиком, покрыты густым восковым налетом. Шов хорошо выражен. Окраска темная, фиолетово-синяя. Косточка маленькая, свободно отделяется от мякоти. Мякоть желтая, довольно плотная, нежная, сочная, отличного вкуса, пресновато-сладкая или с едва заметной кислинкой. Пригоден для всех видов переработки, отличные компоты. Созревает в начале II декады августа, однако созревание неодновременное и растянутое.
Плодоносит с 3-4 лет. Урожайность выше средней, до 20 кг/д. Зимостойкость дерева и цветочных почек высокая. В молодом возрасте подвержен выпреванию. Склонен к осыпанию плодов.

Памяти Путова – в Госреестр включен в 2006 году. Деревья сильнорослые, крона густая, округлая, среднераскидистая.
Плоды массой 14-16 гр, округлые, носик плоский, покрыты густым восковым налетом. Шов заметен. Окраска фиолетово-бордовая, темная. Косточка средней величины, отделяемость средняя. Мякоть желтая, плотная, довольно сочная, вкус хороший, столовый, пресновато-сладкий. Пригоден для всех видов переработки. Созревает в начале II декады августа, созревание дружное.
Плодоносит с 4-х лет. Урожайность выше средней, до 20 кг/д, нерезко периодичная. Зимостойкость дерева и цветочных почек высокая. В молодом возрасте подвержен выпреванию. Сорт довольно устойчив к осыпанию плодов.

Алтайская юбилейная – в Госреестр включен в 1988 году. Деревья сильнорослые, крона обратно- пирамидальная, негустая, среднераскидистая. В основном плодоносит на букетных веточках.
Плоды массой 16-20 гр, округлые, вершинка плоская, покрыты небольшим восковым налетом. Шов малозаметен. Кожица маслянистая, желто-оранжевая с темно-красным румянцем по всему плоду. Мякоть желто-оранжевая, очень сочная, ароматная, вкус отличный, пресновато-сладкий. Косточка среднего размера, отделяется хорошо. Пригоден для всех видов переработки, варенье имеет приятный абрикосовый привкус и аромат. Созревает в конце II декады августа, созревание неодновременное.
Плодоносит с 3-4 лет. Урожайность высокая, регулярная, до 25 кг/д. Зимостойкость деревьев и цветочных почек высокая, устойчив к выпреванию. К осыпанию плодов неустойчив.

Подарок Чемала – в Госреестр включен в 1991 году. Деревья слаборослые, крона плоскоокруглая, поникающая, средней густоты. Плодоносит в основном на букетных веточках.
Плоды мелкие, массой 10-12 гр, округлые с небольшим восковым налетом. Шов почти незаметен. Окраска темно-оранжевая, с красным сплошным румянцем. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкая, вкус неплохой. Косточка среднего размера, плохо отделяется от мякоти. Созревает в конце третьей декады августа, сорт поздний.
Плодоносит с 3-4 лет. Урожайность высокая, 15-22 кг/д, но периодичная. Зимостойкость высокая, устойчив к выпреванию. К осыпанию плодов неустойчив.

Горянка – включена в Госреестр в 2009 году. Деревья среднерослые с довольно редкой раскидистой кроной. В плодоношении преобладают букетные веточки.
Плоды массой 14-16 гр, овальные или яйцевидные, с вытянутым кончиком, гладкие, блестящие. Шов хорошо выражен. Кожица слегка маслянистая, ярко-красная. Мякоть беловатая, волокнистая, нежная, средней сочности, пресно-сладкая, хорошего столового вкуса. Косточка средней величины, отделяется с небольшим количеством мякоти. Можно использовать и для переработки. Созревает в конце II декады августа, созревание недружное.
Плодоносит с 3-4 лет. Урожайность высокая, регулярная, 14-22 кг/д, при большой нагрузке урожаем плоды могут мельчать. Зимостойкость дерева и цветочных почек высокая. В молодом возрасте подвержен выпреванию. К осыпанию плодов неустойчив.

Пересвет – в Госреестр включен в 1995 году. Деревья сильнорослые, крона пирамидальная, слабораскидистая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.
Плоды массой от 13 до 20 гр, округлые с небольшим носиком, покрыты восковым налетом. Шов выражен. Кожица слегка маслянистая, оранжево-желтая с темно-красным сплошным румянцем. Мякоть довольно плотная, желто-оранжевая, нежная, сочная, вкус отличный, кисловато- или пресновато-сладкий, со слабым ароматом. Косточка крупная, легко отделяется от мякоти. Пригоден для всех видов переработки, варенье имеет приятный абрикосовый привкус и аромат. Созревает в третьей декаде августа.
Плодоносит с 3-4 лет. Урожайность довольно высокая – до 25 кг/д, с возрастом постепенно нарастает. Зимостойкость деревьев высокая, цветочных почек средняя. К выпреванию устойчив. К осыпанию плодов среднеустойчив.

Узюк ( Чемальская вкусная ). Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2016 году. Деревья сильнорослые, крона негустая, обратно-пирамидальная, с возрастом раскидывается под тяжестью урожая.
Плоды округлые, синевато-бордовые с густым голубым налетом, крупные ( 18-20гр), мякоть мясистая, желтая, сладкая, сочная, очень вкусная. Косточка мелкая, легко отделяется. Сорт даже в холодное лето накапливает сахаров в плодах больше остальных.  Раннесредний – середина августа , созревает почти одновременно. Несколько устойчивее к осыпанию плодов. Благодаря плотной мякоти плоды имеют высокую транспортабельность, способны лежать до 10 дней. Имеет отличные вкусовые показатели в компотах.
Зимостойкость и урожайность высокие.

Фрося.Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2016 году.  Деревья среднерослые, на подвое СВП слаборослые, с густой плоско-округлой достаточно раскидистой кроной. Зимостойкость, устойчивость к клястероспориозу высокие, плодожоркой. повреждается мало. Сорт скороплодный, среднего срока созревания – 20.VIII, созревание более одновременное, плоды относительно устойчивы к осыпанию. Сорт отличается ранним вступлением в плодоношение, очень быстрым, уже на второй год, наращиванием товарного урожая, поддерживает его на стабильно высоком уровне. За три года плодоношения урожайность составила 171,0 ц/га, что превышает показатели всех наблюдаемых сортов ( от 18 до 45 кг/д). Плоды средней величины ( 12 гр), плоско-округлые, шов средневыражен, темно-красные, почти бордовые, с негустым восковым налетом. Косточка небольшая, отделяется средне. Мякоть оранжево-желтая, средней сочности и плотности, волокнистая, вкус оценивается на 4,3 б – пресноватый, однако плоды пользуются хорошим спросом у потребителя. Очень хорош в компотах. Плоды неплохо транспортируются и могут храниться до 7 дней. Сорт устойчив к засухе.

Дака. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2016 году. Деревья довольно сильнорослые, с обратно-пирамидальной, впоследствии округлой средней густоты кроной.
Зимостойкость деревьев и цветочных почек высокая. Является гибридом сливы китайской и сливы Писсарда, отличается абсолютно оригинальной с ярким антоциановым оттенком окраской листьев, цветов и завязей. Благодаря этому сорт абсолютно не повреждается плодожоркой. Сорт зимостоек, скороплоден, урожайность стабильно высокая, 11-18 кг/д. Срок созревания поздний – 28.VIII, а в сортименте зоны пока нет сортов с поздними сроками созревания и потребления. Плоды Даки также оригинальны, ближе к алыче, среднего размера – 15 гр, лососево-розовые с густым голубоватым налетом, овальные, шов невыражен. Кожица очень толстая, плотная, мякоть очень сочная, даже жидкая, с медовым ароматом и привкусом, вкусовые качества отличные, оцениваются на 4,8 б. Косточка не отделяется. Созревание более одновременное. В отличие от большинства сортов, плоды устойчивы к осыпанию, могут и подвяливаться на дереве. Транспортабельность плодов средняя. Единственный из сортов пригоден для маринования плодов.

Надежда Приморья. Селекции Приморской ПЯОС, в Госреестр включен в 2018 г. Деревья слаборослые, на подвое СВП даже карликовые, с густой округлой компактной прочной кроной, что обеспечивает удобство при уходе и уборке урожая. Сорт прост в уходе, не требует специальной формировки. После 4-5 лет плодоношения на подвое СВП требуется регулярная легкая омолаживающая обрезка.
Устойчивость к клястероспориозу довольно высокая, на уровне контрольного сорта, относительно устойчив к повреждению плодожоркой. Хорошо переносит недостаток влаги, зимостоек, устойчив к выпреванию.
Наибольшая ценность сорта – устойчивость цветочных почек к резким зимним перепадам температур (оттепелям), более высокая, чем у других включенных в Государственный Реестр сортов, а также более высокая устойчивость почек, цветов и завязей к весенним заморозкам во время цветения. Это обеспечивает сорту стабильную и довольно высокую, почти на 40% выше контрольной, урожайность. Сорт скороплоден, урожайность наращивает быстро. Срок созревания сверхранний, созревание почти одновременное, плоды устойчивы к осыпанию, собирается в один прием.
Товарный вид у Надежды отличный. Плоды средней величины, весом 16 гр, продолговатые (ближе к яйцевидной форме), с густым восковым налетом, бордовой окраской кожицы.  Мякоть неплотная, среднесочная, светло-желтая, вкус оценивается только на 4,1 б – пресноватая, однако по содержанию сахаров в плодах устойчиво превышает контрольный сорт. Косточка маленькая (6-7% к весу плода), отделяется средне. Плоды способны храниться до 7-8 дней, обладают хорошей транспортабельностью.

Цыганочка. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2019 г. Деревья быстрорастущие, но среднерослые, на подвое СВП – слаборослые. Крона негустая, округлая, прочная, долговечная.
Сорт абсолютно оригинален (производное сливы китайской и сливы Писсарда), отличается даже более темной, чем у Даки, антоциановой окраской листьев, цветов, имеет опушенные побеги, абсолютно устойчив к клястероспориозу и повреждению плодожоркой.. Зимостойкость, в т.ч. и цветочных почек, засухоустойчивость высокие. Срок созревания ранний, созревание более одновременное, плоды относительно устойчивы к осыпанию. Урожайность хорошая, стабильная, на уровне контрольной.
Единственный недостаток Цыганочки – мелковатые плоды, средний вес стабилен по годам и составляет 10 гр. Плоды плоско-округлые с выраженным брюшным швом, сильным восковым налетом, темно-бордовые, почти черные. Косточка очень маленькая (4% к весу плода!), отделяется от мякоти свободно. Мякоть малиновая, мясистая, средней сочности и плотности, отличного вкуса, оценивается на 4,6 б. В условиях зоны накапливает в плодах высокое, больше остальных сортов, содержание сухого вещества и сахаров. Благодаря плотной мякоти плоды имеют высокую транспортабельность, способны лежать до 10 дней.
Имеет отличные вкусовые показатели в компотах.

Лакомка (Красномясая подгорная). Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, в Госреестр включен в 2020 г. Деревья сильнорослые, довольно раскидистые, быстрорастущие, крона широко-обратнопирамидальная, редкая, но достаточно прочная. Сорт требует обязательной обрезки, направленной на усиление ветвления. Деревья зимостойкие, почти не подвержены выпреванию. Зимостойкость цветочных почек только средняя, однако цветы и завязи устойчивы к повреждению заморозками. Сорт устойчив к клястероспориозу и повреждению плодожоркой. Срок созревания раннесредний – 16.VIII, летнего срока потребления, созревает неодновременно, лучше собирать в несколько приемов. К осыпанию плодов устойчивость средняя. Урожайность хорошая, 6,8-10,9 кг/д, но из-за зимних повреждений цветочных почек немного нестабильная.
Плоды отличаются крупноплодностью – 18-23 гр средний вес, плосковато-округлые, брюшной шов средневыраженный, восковой налет сильный, темно-красные, почти малиновые с крупными светлыми подкожными точками. Мякоть малиновая, сочная, мясистая, средней плотности, отличного вкуса с небольшим карамельным оттенком, оценивается на 4,7 б. Косточка небольшая, от мякоти отделяется с трудом. Плоды хорошо подходят для технологической переработки, высокотранспортабельны, способны храниться до 7-8 дней.

Сорт Караташ селекции НИИСС им.М.А.Лисавенко (Матюнин М. Н.). В Госреестр включен в 2021 г. Деревья быстрорастущие, слаборослые, высотой до 2,5м, крона прочная, компактная, широкоовальная, средней густоты, удобна для ухода и сбора урожая. Скелетные ветви устойчивы к поражению камедетечением.                                                 Зимостойкость высокая, случаев выпревания не отмечено. Цветочные почки достаточно устойчивы к зимним повреждениям, цветы и завязи – к заморозкам. Не поражается клястероспориозом, практически не повреждается плодожоркой, что позволяет получать здоровые, без химических обработок плоды.
Выделяется среди остальных сортов поздним сроком созревания – 6.IX и способностью к длительному, до месяца, сроку хранения. Это позволяет впервые продлить срок потребления свежих плодов сливы китайской до середины октября.
Урожайность высокая — до 18,4 кг/д, стабильная по данным коллекционного изучения, созревание почти одновременное, к осыпанию плодов относительно устойчив.
Плоды крупные – 18-22гр, средней одномерности, округло-овальные, фиолетово-синие, при полной спелости почти черные, имеют отличный товарный вид и привлекательность. Мякоть желто-оранжевая с розовыми вкраплениями, плотная, мясистая, средней сочности, с высоким содержанием сахаров, отличается очень высокими вкусовыми качествами, ежегодно оценивается на 4,7-5,0 баллов. Косточка мелкая, полусросшаяся, отделяется с трудом. Сорт великолепно подходит как для потребления в свежем виде, так и для приготовления компотов и сухофруктов.
Сорт пригоден для промышленного выращивания, технологичен, малозатратен.

Ксения. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Прежнее название сорта – Чемальская крупная. Деревья средне-и слаборослые, крона редкая.
Плоды очень крупные (до 35 гр.), темно-розовые с сильным восковым налетом. Очень сочная, но неплотная мякоть пресно-сладкого вкуса. Косточка отделяется легко. Раннесреднего срока созревания, середина августа. Созревает неодновременно.
Урожайность средняя, 7-8 кг/д. Зимостойкость средняя. Чувствителен к почвенным условиям.

Хасанка (Гибрид Скороплодная X Красный шар) . Деревья среднерослые, крона округлая, довольно раскидистая.
Плоды напоминают абрикосы, мясистые, массой 16-18 гр, в молодом возрасте до 25 гр, с очень сочной плотной сладкой мякотью отличного вкуса, желтые с точечным румянцем. Косточка отделяется средне. Среднеспелый (конец II декады августа). Пригоден для всех видов переработки.
Урожайность, зимостойкость, устойчивость к выпреванию высокие.

Вировская (Вировская ранняя). Селекции Дальневосточной опытной станции ВНИИР. Деревья среднерослые, крона округлая, средней густоты. Сорт рано и обильно плодоносит, поэтому рано начинает нуждаться в омолаживающей обрезке.
Плоды округлые, крупные – 16-18 гр, бордово-синие с восковым налетом. Мякоть отличного вкуса, желтая, сочная, сладкая, мясистая. Отменные компоты, неплох в заморозке. Косточка отделяется средне. Раннего срока созревания, созревает почти одновременно. Зимостойкость деревьев и цветочных почек высокая. Урожайность высокая, более 20 кг/д.

Сорт очень склонен к осыпанию, в последние годы сильно поражается монилиозом.

Антонина. Селекции Приморской плодово-ягодной опытной станции, Владивосток. Новый сорт . Деревья сильнорослые, быстрорастущие, ветви раскидистые необходима обрезка, направленная на усиление ветвления, иначе крона сильно изреживается.
Плоды очень крупные и крупные ( 21-29 гр), округлые, очень нарядные, прозрачно-желтые с ярким красным румянцем. Мякоть мясистая, сочная, отличного вкуса, косточка мелкая, легко отделяется. Раннесреднего срока созревания, созревание неодновременное.
Зимостойкость дерева и цветочных почек средняя. Урожайность на среднем уровне, 8-12 кг/д. Лучше выращивать в более благоприятных зонах.

Шаровая. Селекции Приморской ПЯОС. Деревья слаборослые, с компактной довольно густой округлой кроной.
Плоды крупные 18-22 гр, округлые, кожица темно-красная с белыми подкожными точками, слегка маслянистая, с восковым налетом. Мякоть сочная, сладкая, мясистая. Косточка отделяется хорошо. Съемная зрелость наступает в первой декаде августа, созревание очень неодновременное.
Зимостойкость дерева высокая, цветочных почек – средняя. Урожайность средняя, 12-15 кг/д. Кожица на плодах может растрескиваться при избытке влаги в период созревания.

Новинки из Чемала (образцы и сорта селекции М.Н.Матюнина).

Соперница Юбилейной (сортообразец)

Сорт сверхранний, конец июля-начало августа. Плоды некрупные, всего 11 гр, но очень вкусные, сладкие, мясистые, косточка легко отделяется. Склонна осыпаться. Урожайность очень высокая, в среднем 10,3, max 19,1 кг/д. Деревья средней силы роста с округлой густой кроной, но крона непрочная, часто бывают отломы, раздиры, к тому же сорт склонен поражаться камедетечением. В слабой степени поражается клястероспориозом.

Ида (Черная среднеспелая). Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Деревья довольно рослые, с негустой округлой кроной. На подвое Сеянцы сливы требуется обрезка, направленная на усиление ветвления. Зимостойкость высокая, в тч и цветочных почек, на сырых и пониженных участках может подвергаться выпреванию. К клястероспориозу устойчив. Сорт раннесредний, конец 2 декады августа. Урожайность выше контрольной, в среднем 9,7 кг, max 16,4 кг/д. Плоды крупные — до 25 гр, средний вес — 20 гр, созревают почти одновременно, неплохая устойчивость к осыпанию, также отличаются высокой товарностью, транспортабельностью и способны некоторое время храниться. Вкусовые качества очень хорошие, оцениваются на 4,8 б, мякоть сочная, мясистая, пресновато-сладкая, косточка мелкая, отделяется средне.

дерево Иды зимой

дерево Иды летом

Лира.  Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Деревья невысокие, слаборослые, раскидистые, с негустой прочной кроной. Зимостойкость, устойчивость к клястероспориозу высокие. Сорт поздний, съемная зрелость наступает в конце 1 декады сентября. Урожайность  на уровне контрольной, 6-9,5 кг/д. Плоды крупные — 18 гр, овальной формы, созревание одновременное, довольно устойчивы к осыпанию. Мякоть сочная, пресновато-сладкая, вкусная, оценивается на 4,7 б. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. Тоже отличается высокой товарностью, транспортабельностью и способностью храниться в течение 2 недель. 

дерево Лиры зимой

Чемальская конфетная (Матюнин М.Н.) – желтоплодный сортообразец позднего срока созревания(3.IX). Деревья сильнорослые (2,9 м), высокие, с густой компактной узко-овальной кроной, раскидывается слабо. Устойчив к клястероспориозу и плодожорке. Плоды почти овальные, ярко-желтые, с плотной кожицей и нежной очень сочной мякотью (типа алычи, Даки). Они среднего размера – 14-17 гр и приятного столового вкуса – 4,4 б, по вкусовым и товарным качествам заслуживают хорошей оценки. Однако при незначительных – до 1,2 б – подмерзаниях самого дерева наблюдаются довольно сильные повреждения цветочных почек, поэтому и урожайность за три года низкая, она в 4 (!) раза меньше контрольной. Косточка не отделяется.

Чернослив приморский (Сеткова Л.Г, Приморская ПЯОС) также поздний – 28.VIII. Деревья высокие, сильнорослые, с овальной средней густоты кроной, раскидываются мало. Зимостоек, подмерзал не более чем на 0,7 б, цветочные почки устойчивы к зимним повреждениям. Практически не поражается клястероспориозом, а вот плодожоркой повреждается, хотя и не более 8%. Плоды – да, вполне соответствуют слову «чернослив», почти овальные, темно-бордовые с густым восковым налетом, с выраженным брюшным швом и складками у основания, немного ниже средней величины и легкие – всего 12-14 гр. Мякоть суховатая, но плотная, косточка отделяется прекрасно, лежкость и транспортабельность высокие. А вот вкус – простой столовый, пресноватый, оценивается всего на 4,0 б. По урожайности за три года уступает контролю процентов на 30, он медленнее вступает в плодоношение, однако в отчетном году был одним из лучших – 124 ц/га. К заморозкам цветы не очень устойчивы.

Ромэн (Приморская ПЯОС, Сеткова Л.Г.). Поздний, созревает 29.VIII. Деревья среднерослые, средней высоты (2,4 м), крона довольно раскидистая, обратно – пирамидальная, удобной средней густоты. Листья поражаются клястероспориозом до 30%, а вот плодожоркой не повреждался. Зимостоек, подмерзал не более чем на 0,7 б, цветочные почки среднеустойчивы к зимним повреждениям, но к повреждениям заморозками неустойчив. Урожайность поэтому нестабильна, хотя в отчетном году показал один из лучших результатов – 134 ц/га, в целом уступает контролю на 30%. Плоды Ромэна средней величины, 15-17 гр, округлые, бордовые с восковым надетом, косточка отделяется неплохо. Отличаются ярко окрашенной малиновой сочной мякотью. Однако оценка вкуса очень зависит от условий года и может колебаться от 3,8 б до 4,8 б, иногда чувствуется терпкость, приторность кожицы. В целом Ромэн все же уступает, особенно по вкусу, матюнинскому сорту Лакомка (тоже красномясому).

Иркутская красавица (Еремеева Т.В., Иркутск) – пока только этот образец не уступает по урожайности и стабильности контролю и в отчетном году был одним из лучших – 134 ц/га. Среднего срока созревания — 22.VIII. Деревья средней силы роста, средней высоты (2,5 м), крона почти округлая, густая, прочная с удобно отходящими ветвями. Устойчив к поражению листьев клястероспориозом, а вот плодожоркой может повреждаться до 12%. Зимостоек, подмерзания не превышали 0,7 б, а самое главное – цветочные почки устойчивы к зимним повреждениям и заморозкам. Плоды можно бы назвать «черносливовыми», но они округлые, даже несколько плосковатые с выраженным брюшным швом. Окраска фиолетово-бордовая с густым восковым налетом, величина средняя, вес 15-17 гр. Подводит вкус – сладковатый, но пресный, оценивается тоже на 4,0 б, хотя мякоть достаточно сочная. Косточка отделяется легко.  Лежкость и транспортабельность высокие. Этот образец мы бы все-таки рекомендовали любителям «черной» сливы для более северных зон.

красных слив: все, что вам нужно знать о красных сливах

Красные сливы и красные сливы на самом деле являются терминами кроны, которые охватывают многие определенные сорта сливы.

Мы на этом сайте рассказываем обо всех фантастических и экзотических сортах сливы, поэтому может быть затруднительно пойти в продуктовый магазин за продуктовым и увидеть ровно два вида: красный и черный. Как можно читать о таких сливах, как Метли и Брюс, но находить только что-то такое же ручное, как красная слива? Вы не поверите, но вы можете просто купить сливу Метли или Брюс, поскольку они являются популярными сортами красной сливы.

Это также описание, которое может иметь несколько значений. Читайте дальше, чтобы узнать о красных сливах, которые вы видите в магазинах, и о том, что вы на самом деле покупаете.

Что такое красные сливы

Термин «красная слива» используется в двух основных смыслах. Во-первых, его можно использовать для описания двух коренных североамериканских слив. Это Prunus americana, и Prunus nigra. Prunus americana более известен как американская слива, сладкая желтая слива Маршалла или дикая слива. Prunus nigra более известен как канадская слива или красная слива. Вместе эти виды слив часто называют дикой сливой.

Во-вторых, термин «красная слива» описывает любой сорт сливы с красной кожицей и желтоватой мякотью. Метли, Брюс и Бербанк — все соответствуют этому описанию. Вы также найдете их в магазинах, помеченных как красные сливы. Большинство сортов относится к группе японской сливы Prunus salycina .

Независимо от использования этого термина, красная слива означает набор слив с частично совпадающими физическими характеристиками. Однако знайте, что когда вы покупаете что-то, что называется красной сливой, вы, скорее всего, покупаете сливу Метлей или другую японскую красную сливу.

История красных слив

История красной сливы сильно различается в зависимости от того, японская ли это слива или одна из слив, произрастающих в Северной Америке. Оба были известны людям не менее 1000 лет.

На вкус красные сливы

Большинству красных слив характерен терпкий или кислый привкус. Дикие сливы Северной Америки — более плотные и жесткие фрукты.Они также меньше по размеру и менее подходят для употребления в свежем виде. Как вы можете догадаться, эти характеристики не подходят для широко выращиваемых фруктов в продуктовых магазинах.

Слива Thee Methley — это красная слива, известная своим мягким вкусом. Они действительно представляют сливовый вкус, о котором думает большинство из нас, благодаря своему мягкому вкусу и широкому диапазону выращивания. Так называемые красные сливы в продуктовом магазине могут быть другими сортами японской сливы или гибридной сливой. К сожалению, у потребителя нет надежного способа узнать, что он покупает, прежде чем он откусит от фрукта.

Как использовать красные сливы

Красные сливы отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования и приготовления пищи. Более мягкие сливы Methleys обычно лучше подходят для употребления в свежем виде, чем дикие сливы, потому что они не такие терпкие. Однако большинство красных слив становятся слаще по мере созревания. Если вы думаете о свежей еде, держитесь подальше от самых твердых красных слив.

Красные сливы придают сладости выпечке. Попробуйте их в сливовом пироге без яиц или в липкой сливовой хрустящей корочке.Из них также получаются отличные желе и джемы, потому что они добавляют глубины сладкому блюду. Чтобы узнать больше о красной сливе, взгляните на 21 рецепт сливы, который стоит попробовать дома.

Дикие красные сливы могут быть очень вкусными. Используя их в выпечке, я настоятельно рекомендую пробовать каждую партию на вкус (как будто нам нужен предлог!). Даже в пределах одного дерева вы можете заметить вариации вкуса, поэтому продолжайте отбор проб.

Где купить красные сливы и красные сливы

Если в вашем продуктовом магазине есть сливы, скорее всего, это красные сливы.Это одна из самых распространенных слив в Соединенных Штатах.

Вы также можете выращивать красные сливы дома. Поскольку красные сливы могут быть очень разными, у вас есть фантастический шанс найти одно рядом с собой.

Если вы новичок в выращивании фруктовых деревьев, слива Метли — красная слива, идеально подходящая для новичков. Сливы Methley — очень популярные деревья, потому что они настолько доступны и имеют широкий диапазон выращивания, а это значит, что есть большая вероятность, что вы сможете купить одно в своем местном питомнике.

Если вы обнаружите, что ваши местные возможности личной встречи ограничены, вы можете добиться большего успеха в Интернете. Сорт очень популярен, потому что его можно выращивать на большей части территории страны.

Наш любимый онлайн-питомник — Nature Hills Nursery. Они предлагают деревья от 1 до 3 футов, которые могут приносить плоды в первый вегетационный период.

Для получения наилучшего выбора деревьев всегда планируйте покупки в Интернете задолго до того, как вы захотите посадить их. Для весенней посадки нужно будет приобретать в конце зимы, если не предыдущей осенью.

Тем из нас, кто любит сажать осенью, может быть сложно найти самые популярные деревья, такие как Methley, для покупки летом или осенью.

В Nature Hills есть и другие красные сливовые деревья, в том числе североамериканская слива, японская слива Ozark Premier,

Как вырастить красные сливы

Японские красные сливы распускают белые цветы ранней весной, уже в феврале и марте, а урожай сливы будет готов в мае-июле, в зависимости от погоды и климата.

Дикие красные сливы цветут позже и дают плоды позже в сезоне.

И дикие красные сливы, и японские красные сливы являются одними из самых простых в выращивании деревьев. Среди сливовых деревьев они оба приносят плоды раньше в жизненном цикле дерева, чем другие виды слив.

Характеристики дерева красной сливы

Красные сливы бывают всех форм и размеров. Несмотря на постоянство внешнего вида плодов, сами деревья достаточно разнообразны, чтобы вписаться в любой двор или коммерческое пространство.

Сливы Methley будут быстро расти и созреют через 3 года. Фермеры могут получить лучшее из обоих миров экономии затрат, купив дерево с голым корнем, но при этом уже через несколько лет получить хорошо развитое дерево.

Такой тип консистенции и удобства трудно найти в мире фруктовых деревьев.

Зоны посадки

Рекомендуемые зоны выращивания USDA зависят от конкретного дерева красной сливы.Слива Methley и Prunus nigra рекомендуются для зон с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США и устойчивы к холоду до -15 градусов по Фаренгейту. Prunus americana растет в зонах с 3 по 8, но на самом деле имеет лучшую морозостойкость слив и может выжить при температуре до -50 градусов в полностью спящем состоянии! Дикая слива, безусловно, демонстрирует ценность выбора местных видов

Красная слива Размер и междурядье

В этой статье я обращаюсь к сливам Methley специально потому, что они так популярны. Одна из многих причин, по которым это фруктовое дерево так популярно, заключается в том, что оно имеет действительно удобную форму и размер как для частных домов, так и для коммерческого использования. Естественно, они достигают только 12 футов в высоту, но после небольшой обрезки их легко держать ниже 10 футов. Он имеет вертикальную форму и расширяющийся навес, поэтому имеет эстетически приятную форму для дворов и может поместиться даже в небольшом пространстве.

Североамериканские сливы естественным образом достигают более высокой высоты — от 15 до 25 футов, и, соответственно, кроны деревьев больше.Если у вас есть для этого место и вы хотите большое тенистое дерево, это может подойти. Дикие деревья менее терпимы к засухе, чем японская красная слива.

Самое замечательное в современном выращивании деревьев состоит в том, что более крупные деревья часто выращивают на корнях более мелких деревьев, таких как персик и вишня. Это означает, что вы можете получить плоды более крупного сливового дерева на гораздо более коротком и компактном дереве.

Расставляя деревья, убедитесь, что они расположены достаточно далеко друг от друга, чтобы они могли вырасти до предполагаемого размера.Посадить, чтобы обеспечить рост, в конечном итоге проще, чем агрессивную обрезку каждый год.

Опыление

Японские сливы, включая сливы Метлей, считаются самоплодородными, но дерево будет давать более обильные урожаи, когда оно находится в пределах 50 футов от другого сливового дерева. Помните, японские сливы и европейские сливы не опыляют друг друга, потому что эти два типа имеют разное количество хромосом. Метлей — японская слива, поэтому вы не можете рассчитывать на помощь ближайших европейских слив

Японские сливы можно перекрестно опылять с американскими.Американские или дикие сливы плодоносят.

Подобные фрукты

Если вы ищете более знакомую сливу для сравнения с японской красной сливой перед тем, как привязать ее к дереву, вы можете думать об этом как о чем-то вроде смеси итальянской сливы и сливы чикасо. Он похож на сливу чикасо тем, что представляет собой более мелкую сливу более светлого цвета, но ее сочный сладкий вкус имеет больше общего с итальянской сливой.

Черный, красный и другие разновидности (с изображениями)

Сливы — восхитительные плоды, которые растут на деревьях и относятся к роду Prunus. Плоды сливы представляют собой костянки, потому что у них есть косточка в середине, окруженная мягкой, сладкой или терпкой мякотью. Существует около 40 видов слив, и с одного сливового дерева можно получить около 100 фунтов. (45 кг) плодов среднего размера.

Сливы — это разновидность косточковых плодов, которые могут иметь овальную или круглую форму. У них может быть черная, пурпурная, красная или желтая кожа. Внутри мякоть сливы мягкая и сочная, обычно янтарного цвета. Сладкие черные сливы часто сушат для получения чернослива.Зрелые плоды сливы имеют пыльно-белый восковой налет, отчего они кажутся бледно-серыми или голубовато-зелеными.

В зависимости от сорта сливы длина одной сливы составляет от 0,7 до 2,7 дюйма (2–7 см).

Сливы обычно подразделяются на японские сливы ( Prunus salicina ) и европейские сливы ( Prunus domestica ). Японские сорта обычно имеют овальную или сердцевидную форму и бывают желтыми, черными или красными. Эти сорта слив имеют плотную мякоть и часто едят в свежем виде.Европейские сливы обычно очень сладкие, с более сочной мякотью и используются в выпечке или для приготовления джемов и желе.

Есть много сортов слив, от сладких до терпких. У некоторых видов слив есть красная кожица с кисловатым вкусом, которая окружает сладкую сочную желтую мякоть. Другие сорта слив очень сладкие, с темно-фиолетовой кожицей и янтарной мякотью.

Некоторые виды слив включают:

• Слива Мойер . Слива обыкновенная имеет сладкий вкус.У него пурпурная кожица с сочной желто-оранжевой или янтарной мякотью.
• Слива Damsons . Популярная слива с терпким вкусом, темно-фиолетовой кожицей и желтовато-зеленой мякотью.
• Сердце слона слива . Этот сорт сладкой японской сливы имеет темно-красную или пурпурную пятнистую кожицу и сладкую сочную красную мякоть.
• Зеленая слива . Зеленый сорт сливы с восхитительным медово-сладким вкусом.
• Слива миробалан . Маленькая круглая слива, похожая на красную или желтую вишню.
• Сливы Santa Rosa
• Кровавая слива

Прежде чем рассматривать множество разновидностей сливы и чернослива, давайте рассмотрим некоторые из восхитительных популярных гибридных плодов сливы.

сливы, сливы, априумы и сливы

Сливы связаны с другими костянками, такими как абрикосы, персики и нектарины. Садоводы могут скрещивать эти виды фруктов для создания новых видов восхитительно сладких косточковых. Plumcots, apriums и pluots — это естественно развитые фрукты, сочетающие в себе сорта сливы и абрикоса.

Вот краткое описание этих гибридов сливы:

• Plumcots — гибрид абрикосов и слив, наполовину сливовых и наполовину абрикосовых. Эти плоды имеют форму абрикоса, но цвет кожуры и сладкий вкус сливы.
• Apriums — В этих косточках больше абрикоса, чем сливы, и их кожица нечеткая, как у абрикосов. Как и у абрикосов, у них сладкая апельсиновая мякоть.
• Pluots —Эти косточковые плоды больше сливы, чем абрикоса.Они похожи на красные абрикосы и имеют ярко выраженный сливовый вкус.

Виды слив (с изображениями и общим названием)

Давайте подробнее рассмотрим различные виды слив, которые продаются в местных магазинах. Вы узнаете о лучших сливах для употребления в свежем виде и о тех, которые наиболее вкусны в приготовленных и запеченных блюдах.

Сливы Мойер

Сливы Мойер — обычная пурпурная слива и один из самых популярных сортов. Это очень сладкие сливы с кожицей от темно-бордового до фиолетового и сочной мякотью от желто-оранжевого до янтарного. Этот сорт сливы считается одним из лучших по форме и вкусу в Европе. Сливы Мойер — крупные сливы с длинным овалом и высоким содержанием сахара. Этот вид сливы восхитителен в свежем виде, и его часто сушат, чтобы получить сладкий чернослив.

Сливы Мойер созревают поздно. Вы можете определить, созрели ли сливы, осторожно сдавив кожуру. Если плод созрел, на пальцах должно остаться небольшое углубление. Если мякоть твердеет или немного не поддается, нужно подождать, пока она созреет.

Дамсонс

Дамсоны — популярный европейский сорт сливы с темной кожей, мякоть и кожица которого имеют терпкий привкус. В отличие от многих других сортов слив, дамы богаты сахаром и обладают вяжущим вкусом. Пурпурно-синяя кожица покрывает плотную желтовато-зеленую мякоть, имеющую кислый вкус. Это сочетание кисло-сладкого вкуса делает чернослив идеальным для использования в соленых или сладких блюдах, чтобы добавить немного терпкости.

Дамсоны обычно созревают для сбора урожая с конца августа по октябрь. Есть несколько культурных сортов подвида дамсона Prunus domestica insititia . Некоторые популярные сорта: Blue Violet, Shropshire Prune, Common Damson и Frogmore.

Сливовое сердце слона

Как следует из названия, слива «сердце слона» — это большой косточковый плод в форме сердца. Кожа от темно-красного до пурпурного цвета покрывает сладкую, сочную красную мякоть плотной текстуры. Этот сорт сливы классифицируется как сорт японской сливы, и он восхитителен в свежем виде.Мякоть такая мягкая и сочная, что некоторые говорят, что это почти как пить сок.

Эти сладкие сливы обладают прекрасным балансом между сладостью и терпкостью. Красная мякоть терпкая и сладкая, а кожица на вкус как ягоды. Сливы из сердца слона обычно собирают в период с сентября по октябрь.

Слива зелени (

Слива зеленая — один из немногих зеленых сортов сливы, когда они созрели. Сливы маленькие, круглые и обладают восхитительным сладко-медовым вкусом. Сочная мякоть имеет твердую консистенцию, характерную для многих европейских слив. В зависимости от сорта зеленой сливы зеленая кожица может иметь оттенки красного или желтого цвета. Многие считают сливы зелени лучшими для приготовления десертов.

Зеленые сливы зацветают весной, а самые высокие урожаи готовы к концу лета и началу осени. Именно в это время фрукты наиболее сладкие. Этот популярный европейский сорт — это слива из каменной крошки, означающая, что кожица цепляется за косточку.

Миробалан (Сливы)

Сливы миробалан — это маленькие круглые плоды, похожие на красную или желтую вишню. Есть несколько различных сортов алычи, которые дают небольшие сливы, вкус которых варьируется от сладкого до терпкого. Сладкие сорта слив Myrobalan восхитительны, когда их едят в свежем виде. Сорта тартера подходят для выпечки или приготовления желе.

Эти сливовые деревья не только выращивают небольшие сливы, но и являются популярными садовыми декоративными видами фруктовых деревьев. Сливовые деревья могут расти как небольшие садовые кусты или небольшие декоративные фруктовые деревья. Они также являются одними из первых деревьев, цветущих весной.

Санта-Роза

Сливы «Санта-Роза» — это костянки с красновато-фиолетовой кожицей и сочной мякотью клубничного цвета. Эти сливы среднего и крупного размера имеют круглую форму. При откусывании сливы «Санта-Роза» обнаруживается тонкая кожица, покрывающая пухлую сочную мякоть. Во вкусе почти нет терпкости, и многие говорят, что сладкий вкус напоминает фруктовый пунш со вкусом вишни.

Сливы Санта-Роза подходят для многих целей, включая употребление в свежем виде или в выпечке.

Сацума (Кровавая слива)

Сливы Сацума — это японский сорт красных круглых слив от среднего до маленького размера. Кожица этого сорта сливы темно-бордовая, как правило, плотная и жесткая, с кисловатым привкусом. Тем не менее, мякоть темно-красного цвета очень сладкая, что компенсирует горький привкус кожуры.

Хотя они называются сливами сацума, они не имеют ничего общего с цитрусовыми.Общее название кровяная слива относится к темно-красному цвету кожи и мякоти. Сливы сацума представляют собой разновидность полуслипчивых камней, что означает, что мякоть частично прилипает к косточке. Эти японские сливы, как правило, больше по размеру, чем европейские красные сливы.

Сливы Simca

Сливы симка (симка) — это разновидность крупных слив в форме сердца с темно-красноватой кожурой с голубовато-пурпурным пылевидным налетом. Темно-красная кожица покрывает золотисто-желтую мякоть приятного сладкого вкуса.

Как и большинство японских сортов слив, сливы Симка крупнее и сочнее. Эти вкусные сливы лучше всего есть в свежем виде из-за их сочной мякоти.

Сливы Мирабель

Сливы Mirabelle похожи на абрикосы своей ярко-желто-оранжевой кожицей. Эти сладкие сливы иногда называют черносливом мирабель или алычой. Если разрезать мягкую кожицу, можно увидеть сладкую янтарную мякоть и камень посередине. Благодаря высокому содержанию сахара эти круглые фрукты отлично подходят для приготовления желе, джемов и выпечки.

Эти сливовые деревья редко встречаются за пределами Франции. Кроме того, мягкая мякоть плода означает, что он плохо переносится, поэтому вы обычно найдете эти сливы только во Франции. Однако вы можете посадить сливы Mirabelle в своем саду, если хотите вырастить одни из самых сладких доступных слив.

Сорта сладкой черной сливы (с изображениями)

Черные сливы получили свое название от темно-фиолетовой кожицы, окружающей их мякоть. Многие из свежих слив, продаваемых в магазинах и супермаркетах, относятся к сортам японской черной сливы.Их ценят за сладкий вкус, золотисто-желтую мякоть и отсутствие терпкости.

Черный рубин

Одним из самых популярных сортов черной японской сливы является сорт «Черный рубин». У этой сочной сливы красновато-черная кожица, которая окружает желтую мякоть. Эта круглая слива — один из немногих сортов сладкой сливы, созревающий в середине лета.

Одна из причин, по которой этот сорт сливы так популярны в свежем виде, заключается в том, что это сорт со свободным камнем. Вы можете откусить сладкую ароматную мякоть, и косточка отойдет довольно легко.Большинство японских черных слив — это разновидности камыша.

брат

Сливы Friar — популярные крупные японские сливы со сладкой, сочной мякотью. Кожица у этих круглых слив темно-фиолетового цвета с оттенками синего пыльного воскового налета. У этих сладких слив светлая оранжево-янтарная мякоть, покрывающая небольшую косточку. Хотя слива сочная, у нее плотная мякоть, что делает ее популярной в свежем виде.

Одним из преимуществ выращивания фруктовых деревьев сливы монахов является то, что у них долгое время сбора урожая.Урожай готов к сбору в конце августа, и деревья обычно дают отличный урожай.

Черная красавица

«Черная красавица» — еще один сорт японской сливы с ярко-желтой мякотью и темной темно-пурпурно-красной кожицей. Эта костянка очень сочная, когда кусается ее плотную мякоть. Эти темно-овальные сливы от среднего до большого размера — еще один популярный сорт для употребления в свежем виде.

Чтобы узнать, созрел ли этот сорт сливы для употребления в пищу, осторожно отожмите плод.Если он немного мягок, он готов к употреблению. Если сливы все еще твердые и незрелые, вы можете положить их в бумажный пакет при комнатной температуре, чтобы ускорить время созревания. Сливы «Black Beauty» обладают прекрасным балансом сладости с легкими нотками терпкости.

Великолепие черного

Сливы «Black Splendor» оправдывают свое название — они обладают фантастически сладким вкусом. Кожица этих сладких слив темно-фиолетовая, а восковой налет придает им дымчатый вид.При откусывании этих восхитительных косточковых фруктов обнаруживается темно-бордовая мякоть, покрывающая большую косточку посередине.

Одно из достоинств слив «Black Splendor» заключается в том, что это большой сорт сливы, созревающий в начале сезона. Намеки терпкости от черной кожуры в сочетании со сладостью мякоти цвета свеклы делают эти сливы очень разнообразными.

Эльдорадо

Еще один сорт сладкой черной сливы — сорт «Эльдорадо». Даже с плотной мякотью янтарного цвета эта слива имеет сладкий вкус.Этот сорт сливы — отличный универсал, так как это один из самых универсальных сортов черной сливы, которые вы можете выращивать. Твердая мякоть и терпкая кожица отлично подходят для приготовления и выпечки. Очень сладкая и сочная мякоть также делает эту сливу идеальной для перекуса.

Черный янтарь

Сорт сливы «Черный янтарь» получил свое название от черной, слегка терпкой кожуры и сочной мякоти янтарного цвета. По сравнению с другими темнокожими сливами, «Черная амбра» имеет плотную мякоть и отчетливую терпкость во вкусе.Круглые сливы имеют голубоватый оттенок из-за воскообразного налета, покрывающего большинство видов чернослива.

Этот сорт сливы обычно созревает в середине-конце лета. Вы можете использовать эту сливу в кулинарии, поскольку ее плотная мякоть и кисло-сладкий вкус придают аромат и текстуру многим блюдам.

Чернослив французский

«Французский чернослив» — это сорт свежей сливы, который идеально подходит для сушки и получения чернослива. Плод костянки имеет длинную продолговатую форму, похожую на небольшую грушу.Темная дымчатая кожа имеет оттенки пурпурного и голубого, которые покрывают темно-янтарную плоть. Французский чернослив дает плоды, которые можно собирать в конце лета. Самый популярный сорт в Соединенных Штатах — «Улучшенный французский чернослив», из которого делают одни из лучших и самых сладких черносливов, которые вы можете съесть.

Итальянский чернослив

Подобно французскому черносливу, итальянский сорт чернослива представляет собой большую продолговатую сливу яйцевидной формы с порошкообразным налетом на пурпурно-синей кожуре.Этот сорт сливы имеет зелено-янтарную сочную мякоть, которая при приготовлении приобретает насыщенный цвет фуксии. По мере созревания плода на сливовом дереве его сладость усиливается.

Хотя итальянские сливы подходят для употребления в свежем виде, большая часть урожая сушится для получения чернослива.

Иногда темнокожие сливы Мойера продаются как итальянский или французский чернослив.

‘Owen T’ Plums

Если вы ищете самый крупный сорт сливы, то сорт «Owen T» считается самым крупным.Одна слива может весить до 8 унций. (230 г) и измерьте колоссальные 3 дюйма (7,5 см) в поперечнике. У этих крупных слив голубовато-темно-фиолетовая кожица, окружающая сладкую мякоть светло-желтого цвета. Сливы ‘Owen T’ обычно готовы к употреблению в середине сезона.

‘John ​​W’ Plums

Другой вид массивной темнокожей сливы — это сорт John W. Этот сорт сливы по размеру похож на сорт «Оуэн Т. Разница между этими двумя сортами заключается в цвете кожи и мякоти.Сливы сорта John W имеют кожицу темно-красно-пурпурного цвета, которая окружает темно-оранжевую мякоть. Эти сливы созревают позже, чем сливы «Оуэн Т.».

Статьи по теме:

Michigan Plum Growers — Описание сортов сливы

Описание сортов сливы

ЯПОНСКИЕ СЛИВЫ

Early Magic — Ранняя магия созревает в середине июля. Размер плода средний. Этот фрукт среднего размера пурпурно-красный и покрыт восковым налетом, придающим ему голубоватый оттенок.Мякоть янтарно-желтая, плотная, сочная, сладкая, очень хорошего вкуса.

Early Golden — Early Golden — одна из первых слив сезона, созревает во второй половине июля. Подобно сливе сиро, она от маленького до среднего размера, тверже, чем сиро, имеет мягкий вкус, сладкая и не прилипает к косточкам. Ранний золотистый — отличный выбор, чтобы удовлетворить ваших сладкоежек в начале сезона.

Methley — Один из первых сортов, выведенных из сада в середине июля, это хорошо известный сорт, который уже давно присутствует на рынке. Этот фрукт собирают с зеленой тенью, но на рынке он созревает до ярко-пурпурного цвета с темно-красной мякотью. Этот маленький круглый фрукт — идеальное сладкое лакомство в жаркий июльский день.

Широ — Сиро не нуждается в представлении, так как это самая известная из японских разновидностей. Обязательно обращайтесь с этой маленькой желтой сливой осторожно, так как она легко оставляет синяк. Нежный и сладкий, вы наверняка встретите сиро на фермерских рынках в конце июля.

Санта-Роза — Санта-Роза — это красивые большие красные плоды с золотой мякотью.Это сладкая слива, которая восхитительна в свежем, приготовленном или консервированном виде. Готово в первую неделю августа.

Старкинг Делишес — Этот новый сорт завоевывает признание благодаря своему прекрасному вкусу и простоте выращивания. Он устойчив к болезням, что делает его очень экологически чистым. Эта темно-красная японская слива, созревающая во второй неделе августа, является восхитительным летним лакомством.

Ozark Premier — Ozark Premier — большая, пухлая, округлая слива.Кожа красная с восковым налетом. Его плотная мякоть желтая, мелкозернистая и сочная. Ozark premier удовлетворит ваш аппетит своим сладким, прекрасным вкусом.

Бербанк — Бербанк — хорошо известный старинный сорт. Плод среднего размера, привлекательного оранжево-красного цвета, который покрывает большую часть поверхности, а основной цвет — янтарно-желтый. Мякоть желтая, мелкозернистая, плотная и сочная, сладкая, очень хорошего вкуса. Пик урожая приходится на вторую половину августа — начало сентября 9000 г.

Redheart — вам посчастливится найти красное сердце на фермерском рынке в середине августа.Привередливый производитель, красное сердце — одна из самых вкусных слив, выращиваемых в штате. Он эстетически привлекателен, поскольку он большой, гладкий, в форме сердца, с темно-пурпурно-красной кожей, покрытой золотыми пятнышками. Мякоть кроваво-красная, плотная и сочная. Есть несколько других сортов, которые могут соперничать со сладким ароматом красного сердца.

Rubyqueen — Rubyqueen — фрукт среднего размера с плотной мякотью и прекрасным вкусом. У него красивая темно-красная / черная кожа с темно-красной мякотью.Это действительно сливовый джем.

Fortune — Удача — это большая ярко-красная слива на желтом фоне. Мякоть желтая, плотная, сочная. Эта привлекательная слива с приятным вкусом созревает в середине-второй половине сентября.

Lydecker — Lydecker — это новый сорт сливы, собранный в первую неделю сентября. Это темно-сине-черный и почти круглый, похожий на многие калифорнийские десертные сливы. Говорят, что в период созревания он имеет лучший вкус спелых сортов по сравнению с более распространенными сортами.

Симка — Плод симки большой, однородный, с очень неглубоким швом. Это очень привлекательная слива с приятным вкусом. Он сладкий, с превосходной плотной текстурой. Кожица темно-красного цвета, почти черного дерева, а мякоть от светло-зеленого до слегка желтого. Это очень хороший выбор для первой недели сентября.

Олдермен — Олдермен — очень привлекательная слива с красивым блестящим оранжево-красным цветом кожуры и оранжево-желтой мякотью.Кожа очень плотная, блестящая и похожая на воск. Плоды от средних до крупных, часто 2–2 1/2 дюйма в диаметре. Имеет хорошую консистенцию и вкус. Это очень хорошая поздняя слива. Созревает на третьей / четвертой неделе сентября.

ЕВРОПЕЙСКИЕ СЛИВЫ

Vibrant — Первая европейская слива, которую собирают, Vibrant — красивая слива с фиолетово-синей кожицей и янтарной мякотью. Это фрукт от среднего до крупного размера, с хорошей плотностью и сладостью, со средним содержанием кислоты для приятного сбалансированного вкуса.

Vanette — Vanette — это большая слива пурпурно-синего цвета со свободным камнем. Он имеет хорошее соотношение сахара и кислоты, что обеспечивает отличный вкус. . Большинство лет созревает на третьей неделе августа. Это очень хорошая слива двойного назначения и одна из лучших свежих рыночных слив. Это отличный универсальный слива. Он отлично подходит для приготовления, консервирования и свежих продуктов.

Castleton — Плоды Castleton среднего размера, темно-синие, продолговатые, с косточкой. От сладкого до умеренно кислого.Это очень хорошая слива двойного назначения; подходит для свежих продуктов и приготовления / консервирования. Известный фаворит, когда дело доходит до домашнего консервирования, из него получается отличное бордовое варенье. Найдите их в конце августа — первой половине сентября на фермерском рынке или в фруктовом киоске рядом с вами.

Нью-Йорк 6 — Нью-Йорк 6 — относительно крупная европейская слива с синей кожей и желтой мякотью. Это любимый сорт детского питания, так как он имеет очень мягкий вкус, что делает его отличным выбором для смешивания с другими фруктами. Это отличный выбор для запекания.

Ранний итальянский — Ранний итальянский — это старый, хорошо известный сорт голубой сливы, который также называют «Ранний фелленберг». Приятная твердость и великолепный вкус делают сорта Early Italian одной из самых качественных слив, которые Мичиган может предложить.

Stanley — Стэнли является популярным местом для европейских слив. Это фрукт от среднего до крупного, с темно-синей кожицей и желто-зеленой мякотью. Его можно узнать по отчетливой шее.

Valor — Слива Valor крупная и очень вкусная. Кожа у него привлекательная темно-пурпурная с крапинками, а мякоть зеленовато-желтая. Это полуфабрикат, и его можно найти с первой недели сентября.

Нью-Йорк 9 — Эта слива созревает в первую неделю сентября. Размер плодов варьируется в зависимости от нагрузки на урожай и может быть от маленького до большого. Мякоть зеленая, а кожица фиолетовая, покрытая восковым налетом, поэтому она кажется синей. У него мягкий вкус, он довольно сладкий. Хотя это разновидность переработки, когда ее собирают, когда цвет мякоти начинает меняться с зеленого на янтарный, в ней достаточно кислоты, чтобы она хорошо поедала сливу.

Blufre — Blufre — европейские сливы среднего размера. Это голубая кожа и желтая мякоть с очень характерным ароматом. Blufre — хороший выбор для всех ваших потребностей в выпечке.

Длинный джон — Плод длинного джона большой и интересной формы: он довольно длинный и немного «приплюснутый».Кожица темно-бордовая, почти черная, покрыта восковым налетом, который придает ей приятный синий цвет. Мякоть оранжевая, плотная и приятно терпкая. Это фристоун, созревает вместе со Стэнли первого сентября, но он крупнее и качественнее.

Осенний сладкий — Осенний сладкий — это новая европейская слива с голубой кожицей и желтой мякотью. Говорят, что по качеству он превосходит традиционную итальянскую сливу. Он созревает в первую неделю сентября, что делает его отличным выбором для ланчбоксов, которые обязательно понравятся детям.

Блю Дамсон — Блю Дамсон — старинный сорт, известный своими превосходными консервами и выпечкой. Это небольшая голубая слива с желтой мякотью. Damson пользуется большим спросом на фермерских рынках у людей, которые жаждут самых аппетитных джемов и самых интригующих сливовых сливок.

Итальянский — Итальянский — это фрукт от среднего до крупного с фиолетовой кожицей и желтой мякотью. Это сладкая слива, которая хорошо хранится, и является отличной сливой двойного назначения.

Tulare Giant — Tulare Giant — новый сорт японской сливы. Это большая слива красновато-серая кожица с янтарной мякотью. Ешьте этот свежий, потому что его невероятная сладость не уступает немногим другим сортам

Императрица — Императрица — широко известный европейский сорт сливы. У него большие, эллиптические, симметричные плоды очень хорошего качества. Кожица пурпурная, покрыта густым восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, полужидкая.«Императрица» — очень хороший выбор для позднего сезона.

Все, что вам нужно знать о сливах

Все, что нужно знать о готовке со сливами! Как выбрать идеальный сорт сливы, хранить его и с какими ароматами сочетать.

Пришло время перейти к следующему обзору ингредиентов, и на этот раз мы рассмотрим сливы! По общему признанию, я никогда не любил сливы. Но по самой глупой причине. Когда мы с сестрой были моложе, у каждого из нас были свои «фавориты», и эти фавориты могли совпадать , но не .Если ее любимый цвет был пурпурный, то моим должно было быть что-то другое. Если ей нравились собаки, мне нравились кошки. И угадай что? Ей очень понравилась слива. Это самая глупая вещь в мире, верно?

Что ж, в любом случае, сегодня я купил разные пачки слив для фотографий в этом кратком обзоре и быстро влюбился в зелень (читайте дальше, чтобы узнать о них) / понял огромную ошибку, которую я совершал, отказываясь от слив всю свою жизнь. . Так что в течение следующих двух недель я придумываю и превращаю эти маленькие ароматические бомбы в все .Но сначала вот основные сведения о сливах!

Как выбрать идеальную сливу

Сливы созревают с лета до начала осени, разные сорта созревают в разное время. Выберите сливу тяжелой для своего размера и не слишком мягкой. Мягкая слива, вероятно, перезрелая.

Сливы

Сливы были одними из первых фруктов, которые мы одомашнили, а это значит, что у нас есть тысячи лет, чтобы вывести новые сорта слив.Их слишком много, чтобы перечислить их все здесь, но вот некоторые из основных разновидностей, с которыми вы можете столкнуться.

• Blackamber : Действительно популярный. У них темно-фиолетовая кожа и светло-желтая внутри.
• Damson : Они тоже с пурпурной кожицей, но немного более терпкие, что делает их идеальными для варенья и выпечки.
• Greenage (или Reine Claude) : Маленький и ярко-зеленовато-желтый, этот сорт очень сладкий, хотя и труднодоступный.
• Mirabelle: Маленькие и желтые, они тоже очень сладкие.
• Сацума : Красная кожа с ярко-красными внутренностями.
• Чернослив : Чернослив (сушеные сливы) изготавливаются из сортов сливы со свободным камнем (семя легко удаляется, в отличие от сортов каменистой). А их известные слабительные свойства? Это просто потому, что они богаты клетчаткой и сорбитом, сахарным спиртом.

Как хранить сливы

Если сливы твердые и незрелые , храните их в коричневом бумажном пакете при комнатной температуре в течение нескольких дней.Это помогает концентрировать газообразный этилен возле слив, что способствует их более быстрому созреванию.

Когда сливы созреют , храните их в холодильнике и ешьте в течение 3-5 дней. Они быстро погибают, так что следите за ними!

Комбинации со вкусом сливы

Не знаете, с чем сочетать сливы при готовке? Я всегда обращаюсь к Библии вегетарианских вкусов за идеями вкусовых комбинаций. Вот несколько ингредиентов, которые отлично сочетаются со сливами!

• Имбирь
• Корица
• Лимон
• Мед
• Апельсины
• Бальзамический уксус
• Кунжут
• Прочие косточковые фрукты (вишня, абрикосы, миндаль, нектарины)

Пищевая ценность сливы

за 1 сливу (66 г)

• Калорий : 30
• Углеводы : 8 г,
• Клетчатка : 1 г, 4% от дневной нормы (СН)
• Белки: 0 г
• г Жиры : 0
• 10% дневной нормы витамина C : водорастворимый витамин, который действует как антиоксидант для борьбы с потенциально опасными свободными радикалами (молекулы с неподеленными электронами, которые плавают вокруг, нанося ущерб) и важный кофактор в синтезе коллагена.
• 5% дневной нормы витамина A : Обеспечивает провитаминную версию этого жирорастворимого витамина, что означает, что он поступает из растительного источника, и ваше тело превращает растительный пигмент в активный витамин А. Он необходим для многих компонентов здорового зрения. , а также иммунитет и рост / дифференциация клеток.

Какого цвета слива и какова ее символика?

Слива пурпурная, но очень красно-пурпурная. Цвет сливы — достойный цвет, подходящий для многих официальных мероприятий.Темные оттенки — это цвет одноименного фрукта, а более светлые оттенки менее формальны и веселее. Цвета сливы варьируются от почти черного до довольно яркого. Слива — это холодный и теплый цвет, сочетающий в себе синий и красный цвет, и он разделяет некоторые значения обоих цветов — в частности, таинственность и благородство.

Значение цвета сливы

Более светлые оттенки сливы несут в себе пурпурный символизм, связанный с более светлыми оттенками пурпурного. Это цвет менее девчачий, чем розовый, и его часто можно увидеть весной.Некоторые оттенки сливы включают лавандовый, орхидейный или фиолетовый.

Слива известна как:

• Женственный цвет
• Романтический цвет
• Королевский цвет
• Весенний цвет
• Пасхальный цвет

Использование цвета сливы в файлах дизайна

Слива — это насыщенный цвет, который стал популярным для использования на официальных свадьбах, особенно в сочетании со светлыми и средними оттенками серого.Эта изысканная цветовая палитра подходит для сопровождения свадебных приглашений и программ, а также для любого торжественного случая.

Зеленый цвет противоположен сливовому на цветовом круге, поэтому два цвета хорошо сочетаются для менее формальных проектов. Слива также хорошо сочетается с желтоватым или голубоватым оттенком зелени и с бежевым. Если вам нужен сильный контраст, добавьте в свой дизайн ярко-оранжевый или шартрез. В то время как темная слива хорошо сочетается со средне-серыми оттенками, для более светлых слив требуется очень светло-серый или светло-бежевый, возможно в сочетании с бледно-бирюзовым оттенком, чтобы не переборщить.

Выбор сливовых оттенков

Когда вы работаете над дизайнерским проектом, предназначенным для печати чернилами на бумаге, используйте формулировки CMYK для сливовых цветов в программном обеспечении макета страницы или выберите сплошной цвет Pantone. Когда ваш дизайн будет просматриваться на мониторе компьютера, используйте цветовой режим RGB.

Используйте шестнадцатеричные коды при работе с HTML, CSS или SVG. Выбор цвета сливы включает:

• Слива : шестигранник # 8e4585 | RGB 143,69,133 | CMYK 0,51,6,44
• Бледно-слива : Hex # 8b668b | RGB 139,102,139 | CMYK 0,27,0,45
• Средняя слива : Hex # 8e4a72 | RGB 142,74,114 | CMYK 0,48,20,44
• Пыльная слива : Hex # 77395d | RGB 119,57,93 | CMYK 0,52,22,53
• Темно-сливовый : Hex # 651e38 | RGB 101,30,56 | CMYK 30,100,30,60
• Цвет темной сливы : Hex # 461f33 | RGB 70,31,51 | CMYK 0,56,27,73
• Light Plum : Hex # dda0dd | RGB 221,160,221, CMYK 0,28,0,13
• Орхидея : Hex # da70d6 | RGB 218,112,214 | CMYK 0,49,2,15

Использование цветов Pantone для оттенков сливы

Когда вы используете сливовый цвет в одно- или двухцветной печати, выбор плашечного цвета Pantone является экономичным выбором.Плашечный цвет также можно использовать в проекте полноцветной печати, когда соответствие цветов имеет решающее значение.

В линейку плюсовых оттенков входят:

• Слива : Pantone Solid Coated 7656 C
• Бледно-сливовый : Pantone Solid Coated 7661 C
• Medium Plum : твердое покрытие Pantone 682 C
• Dusty Plum : Pantone Solid Coated 5125 C
• Темно-сливовый : Pantone Solid Coated 690 C
• Dark Plum Blossom : Pantone Solid Coated 7645 C
• Светло-сливовый : Pantone Solid Coated 251 C
• Орхидея : Pantone Solid Coated 252 C

Спасибо, что сообщили нам!

Расскажите, почему!

Prunus nigra (Канада слива): Полевые цветы Миннесоты

Цветок:

Многочисленные округлые грозди из почек на концах ветвей, каждая из которых имеет от 1 до 4 цветковых зонтиков (все стебли выходят из одной точки) и появляются весной раньше, чем листья.Цветки от 1 до 2,5 см в диаметре, с 5 лепестками от белого до бледно-розового, от круглых до яйцевидных, с единым тонким стилем и множеством тонких, от белого до розового, тычинок с желтыми концами в центре.

5 чашелистиков обычно красные, продолговатые, около 1/3 длины лепестков, расширяющиеся, кончик тупой с железками или железистыми зубцами по краям. Внутренняя поверхность гладкая, а внешняя гладкая или иногда опушенная. Цветоносы тонкие, безволосые.

Листья и кора:

Листья простые и чередующиеся, от 2½ до 4¼ дюймов в длину и от 1½ до 2¾ дюймов в ширину, лезвие от широко овально-эллиптического до копьевидно-продолговатого, часто самое широкое выше середины, резко сужающееся к концу, сужающееся или закругленное к основанию, на вершине. От 1/3 до 2/3 дюйма, волосатый стебель с несколькими маленькими железками возле листовой пластинки.Края мелкозубчатые, с тупыми зубцами и небольшой железой на конце каждого зуба. Верхняя поверхность темно-зеленая, редко опушенная, нижняя поверхность светлее и от редкой до густо опушенной, особенно вдоль жилок.

Веточки от красновато-коричневого до серого цвета, гладкие или иногда с редким опушением. Ветви расширяются к восходящей, а более старые боковые веточки превращаются в крепкие колючки длиной до 2 дюймов, иногда сложные.

Ствол может достигать 2¾ дюйма в диаметре на уровне груди, кора изначально серая и гладкая, с возрастом становится грубой и шелушащейся.

Фрукты:

Плод — пурпурно-красная костянка с тонким восковым налетом, диаметром около 1 дюйма и одним твердым семенем внутри.

Примечания:

Канадская слива похожа на американскую сливу ( Prunus americana ), хотя это больше относится к лесным видам, и их ареалы переходят в то место, где лес встречается с прериями. Для сравнения, у канадской сливы пропорционально более широкие листья с тупыми зубцами с железистыми кончиками и железками на стебле, тогда как у американской сливы остро зубчатые листья и только несколько желез на краю лезвия возле стебля.Канадская слива также более открытая с восходящими ветвями, и хотя она сосет, образуя колонии, они обычно не такие густые, как американская слива.

Фотографии любезно предоставлены Питером М. Дзюком, сделанные в графствах Анока, Карлтон, Лейк и Пайн.

Сливы с пурпурными листьями — выращивание, уход и 6 распространенных сортов

Автор фото: Photo Art Lucas / Alamy Stock Photo.

Сливы с пурпурными листьями, также называемые алычами или цветущими сливовыми деревьями, могут добавить интерес к вашему двору или саду своей темно-красной или пурпурной листвой и обилием весенних цветов от белого до светло-розового.Сливы с пурпурными листьями — это лиственные деревья среднего размера, которые в основном используются в декоративных целях.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПУРПУРНЫХ СЛИВ

Зоны:

Как правило, зоны 4–9, при этом для большинства разновидностей лучше всего подходят зоны 5–8.

Размер для взрослых:

25 футов в высоту и 25 футов в ширину.

Скорость роста:

Средняя, ​​около одного-двух футов в год.

Выдержка:

Для наилучшего цвета листвы и цветения лиловые сливы следует выращивать на полном солнце только до полутени.Листья не смогут полностью раскрыть свой богатый цветовой потенциал в тени и станут почти зелеными.

Вода:

Сливы с пурпурными листьями нуждаются в регулярном еженедельном поливе. После укоренения они умеренно засухоустойчивы, но могут нуждаться в дополнительном глубоком поливе в летнюю жару.

Обрезка:

Небольшая обрезка необходима, кроме удаления мертвых или больных ветвей, и ее следует проводить после цветения. Обрезайте в середине лета, если у вас проблемы с сусальным серебром.

Проблемы, болезни, вредители:

Сливы с пурпурными листьями, как известно, восприимчивы к большому количеству болезней, включая черный сучок, пятнистость листьев, отмирание, скручивание листьев, мучнистую росу, корневую гниль и засветку.Они также восприимчивы к таким вредителям, как мотыги, тля, чешуя, цикадки, гусеницы, гусеницы палатки, японские жуки и паутинные клещи. Эти угрозы также могут способствовать его относительно короткой продолжительности жизни — 20 лет или меньше. Фруктовая капля может доставлять неудобства из-за большого количества маленьких плодов. Если вас беспокоят эти проблемы, хорошей альтернативой является «Лесные анютины глазки», восточный красный бутон с темно-фиолетовой листвой.

Проведите по экрану для просмотра слайдов

Фото: Грег Вон / Alamy Stock Photo.

Prunus cerasifera ‘Thundercloud’

Обычный: Алешевая слива, миробалановая слива, лиловая слива, дикая алыча
Зоны: 5-8
Высота / ширина: 15-25 футов / 15-25 футов
Цветение: Апрель, светло-розовый
Воздействие: Полное солнце или полутень (лучший цвет на полном солнце)
Почва: Средние, хорошо дренированные суглинки
Вода: Средние, умеренно засухоустойчивые
Другое:

• Съедобные плод следует за цветением, до 1 дюйма в диаметре
• Привлекает птиц
• Эффектные, ароматные цветы
• Разноцветные листья, темно-красные и пурпурные
• Майское распространение от самосева
• Слива с пурпурными листьями, наиболее продаваемая в США

Автор фото: Эллен МакНайт / Alamy Stock Photo.

Prunus cerasifera ‘Newport’

Обычный: Вишневый
Зоны: 4-8
Высота / Ширина: 15-20 футов / 15-20 футов
Цветение: Апрель, от белого до бледно-розового
Выдержка: Полное солнце
Почва: Средние, хорошо дренированные суглинки
Вода: Средние
Прочие:

• Съедобные плоды до 1 дюйма в диаметре следует за цветением.
• Привлекает птиц
• Эффектные, ароматные цветы
• Разноцветные листья, бронзово-пурпурные весной, темно-пурпурные летом, красноватые осенью
• Майское распространение от самосева

Автор фотографии: Я I.A.M / Flickr.

Prunus cerasifera ‘Nigra’

Обычный: Слива черная
Зоны: 4-9
Высота / ширина: 15-20 футов / 15-20 футов
Цветение: апрель
Воздействие: Полное солнце
Почва: Глина, суглинок или песок; умеренно плодовитый; хорошо дренированный
Вода: Средний
Проблемы: Восприимчивы к тлям, гусеницам, мотылькам, снегирям, серебряному листу, бактериальному раку и увяданию
Другое:

• Иногда образуются красные или желтые листья
• Эффектные, ароматные цветы
• Разноцветные листья, бронзовые весной, от темно-фиолетовых до почти черных весной, оранжевые и красные осенью
• Низкие эксплуатационные расходы
• Майское распространение от самосева

Автор фото: Garden World Images Ltd / Alamy Stock Photo.

Prunus cerasifera ‘Krauter Vesuvius’

Обычный: Вишневый
Зоны: 5-8
Высота / ширина: 15-20 футов / 15-20 футов
Цветение: Апрель, розовый
Экспозиция: Полное солнце или полутень ( лучший цвет и цветение на полном солнце)
Почва: Средние, хорошо дренированные суглинки
Вода: Средняя
Другое:

• Съедобные плоды до 1 дюйма в диаметре следует за цветением
• Привлекает птиц
• Обильное цветение эффектных ароматных цветов
• Разноцветные листья, весной темно-красные, от созревания до темно-красновато-пурпурных
• Майское распространение от самосева
• Очень похоже на «Грозовую тучу», но весной листья темнее

Автор фото: APugach / Shutterstock.

Prunus cerasifera ‘Atropurpurea’

Обычный: Слива писсар, алыча
Зоны: 5-8
Высота / ширина: 15-25 футов / 15-25 футов
Цветение: Весна, от белого до розового
Выдержка: Полная солнце
Почва: Переносит глину, суглинок, песок; хорошо дренированный
Вода: Средний
Прочее:

• Съедобные плоды после цветения, от 1 до 3 дюймов в диаметре
• Привлекает птиц
• Эффектные, ароматные цветы
• Разноцветные листья, от пурпурного до красного

Автор фото: CreatorsPalette / SmugMug.

Prunus cerasifera «Purple Pony»

Обычный: Аримаса ‘Purple Pony’
Зоны: 5-9
Высота / Ширина: 10-12 футов / 10-12 футов
Цветение: Весна, бледно-розовый
Выдержка: Полная от солнца до полутени
Почва: Средняя, ​​хорошо дренированная
Вода: Средняя
Другая:

• Карликовый сорт, компактный размер
• Считается бесплодным
• Разноцветные листья, темно-пурпурные
• Низкие эксплуатационные расходы

• Прекрасный выбор как единичные экземпляры, так и небольшие группы.Из-за своего сильного эффекта может быть подавляющим, если слишком много используется на небольшой площади.
• Темно-красная и пурпурная листва создают контраст в саду.
• Отлично подходит для садов в японском стиле.
• Расположите в таком месте, где фруктовые капли не будут мешать — вдали от внутренних двориков и пешеходных дорожек.
• Аттракцион на три сезона с ранними весенними цветами и яркой листвой с вариациями бронзовых, красных и темно-пурпурных листьев в зависимости от времени года.

Prunus cerasifera может быть довольно инвазивным в определенных районах страны.Даже если вы усердно очищаете плоды, птицы могут разложить их, убрав плоды, а затем уронив семена. Другие животные, такие как крысы, оппоненты, еноты и лисы, делают то же самое.

Если вы живете в одном из этих районов, подумайте о выборе другого дерева для своего сада:

• Калифорния: Многие округа в районе залива, некоторые районы вдоль центрального побережья и некоторые другие внутренние округа в северной части штата
• Тихоокеанский северо-запад: Округа вокруг Сиэтла, Портленда и Бойса, а также многие другие округа в Айдахо, Орегоне и Вашингтоне
• Восточное побережье: Некоторые округа в штате Мэн, Массачусетс, Нью-Джерси, Нью-Йорк и Вермонт
• Другие штаты: Очень немногие округа в Мичигане, Монтане, Огайо, Пенсильвании, Теннесси и Юте

Чтобы узнать, является ли пурпурная слива инвазивной в вашем районе, посмотрите эту карту от InvasivePlantAtlas.орг.

Вот еще несколько деревьев с похожей листвой:

• Cercis canadensis ‘Forest Pansy’
• Cotinus coggygria ‘Grace’
• Сорта Acer palmatum , такие как «Wolff» (Emperor 1) и «Bloodgood»
• Fagus sylvatica ‘Purpurea’
• Сорта Malus , такие как «Prairifire», «Purple Prince» или «Thunderchild»

Пурпурно-лиственные деревья сливы, предшественники домашних слив и вишни, были названы в честь своих плодов еще до того, как начали выращивать современные съедобные продукты.Поскольку в настоящее время легко доступны домашние сливы и вишня, Prunus cerasifera классифицируется как декоративный, хотя многие люди по-прежнему ценят плоды, которые они производят. Маленькие темные плоды созревают в конце лета в окружении темно-пурпурных листьев, что затрудняет сбор урожая. Хотя у них обоих весной обилие маленьких цветков от белого до светло-розового, сливовые деревья с пурпурными листьями можно отличить от вишневых деревьев по темно-красной и пурпурной листве, а также по плодам.