Можно ли сажать лук с чесноком вместе: рядом под зиму или весной, стоит ли их размещать вместе, совместимы ли они

Содержание

рядом под зиму или весной, стоит ли их размещать вместе, совместимы ли они

Лук и чеснок — одни из основных овощных культур на любом огороде. Их  используют при приготовлении многих блюд, поскольку они невероятно полезны для человеческого организма. Эти растения неприхотливы в уходе и не требуют особенных усилий, чтобы получать хорошие урожаи.

Многие начинающие дачники задаются вопросами: можно ли садить лук рядом с чесноком, как это сделать правильно на небольшой территории и какие условия нужно соблюдать? Рассмотрим правила севооборота и узнаем ответы на все вопросы.

Содержание статьи

Особенности культур и их требования к грунту

Лук и чеснок на одной грядке: можно ли сажать их вместе

Лук отлично развивается и дает высокие урожаи на плодородных грунтах. Но растет он и на нейтральных и бедных почвах, если своевременно вносить удобрения. С учетом неглубокой корневой системы растения основная часть питательных веществ должна находиться в верхнем слое земли.

Лучшие варианты — наносной или иловато-глинистый грунт с достаточным количеством песка, а также пойменный (умеренно-влажный). В кислую почву лук рекомендуется высаживать только после известкования, чтобы избежать заболевания ложной мучнистой росой.

Лук требователен и к влажности почвы. Недостаток влаги отражается на размерах луковиц, а избыточная влага создает благоприятную среду для развития различных луковых болезней.

Справка. Бедные почвы тоже используют для выращивания лука. На урожай с крупными головками рассчитывать не стоит, зато свежая зелень будет в течение всего сезона.

Чеснок, как и лук, плохо развивается на тенистых, переувлажненных и сильно унавоженных почвах. Лучшим вариантом для него считается легкий, супесчаный грунт. В глинистую землю рекомендуется вносить в качестве дренажа песок или керамзит. Для чеснока предпочтительно добавление торфа или перегноя, а от свежей органики лучше отказаться.

Почему так важно выбирать подходящее соседство

Лук и чеснок на одной грядке: можно ли сажать их вместе

Любое растение на грядке питается полезными веществами, влияя на состав почвы. Только уровень потребности в питательных веществах у всех культур разный. Этот фактор учитывают при планировании овощных, ягодных и зеленых посадок.

Каждая культура нуждается в дружественном соседе, который будет не угнетать, а стимулировать ее рост. Они должны обладать одинаковыми потребностями к содержанию солей и влажности и оказывать друг другу помощь в борьбе с болезнями и вредителями.

Если посаженные по соседству культуры нуждаются в одних и тех же веществах, между ними возникнет конкуренция за выживание. Обеднение почвы в таком случае будет происходить в ускоренном режиме. Есть риск, что оба растения недополучат необходимые питательные вещества.

Родственность культур также несет в себе опасность. Подверженные одинаковым заболеваниям, они могут заражать друг друга. Результатом станут слабые растения, мелкие плоды и нежизнеспособные семена.

Можно ли сажать лук и чеснок рядом, на одной грядке

Чеснок и лук очень похожи. К примеру, любят рыхлую, в меру удобренную землю, плохо чувствуют себя на плотной, заболоченной. Их поверхностно расположенная корневая система питается влагой и веществами из верхнего слоя почвы. Они имеют примерно одинаковые сроки созревания и время посева, поэтому решение высадить их рядом выглядит логичным.

Но учитывайте, что обе культуры относятся к семейству Лилейных и склонны к одним и тем же болезням. Получается, что они не способны обеспечить друг другу защиту. И чеснок, и лук предпочитают хорошо освещенные места. Есть риск, что подросшие растения будут перекрывать доступ солнечного света. А питание из одного почвенного слоя быстро оскудеет, и его не хватит обоим растениям.

Важно! При совместной посадке чеснока и лука учитывайте их потребность в хорошем освещении. Чтобы не создавалось затенение, соблюдайте расстояние между рядами не менее 15 см.

Для высадки яровых сортов чеснока и лука подходит ранняя весна.

Работы проводятся по следующей технологии:

  • обеззараживание почвы — полив слабым раствором медного купороса или марганцовки;
  • тщательное рыхление грядок;
  • посадка в неглубокие ямки не более 3 см.

Осенью перед началом первых заморозков высаживают озимые сорта лука и чеснока.

Чтобы получить достойный урожай, важно соблюдать следующие условия:

  • грядки располагать на участках, защищенных от подтопления;
  • добавлять в почву калийно-фосфорные удобрения;
  • для предотвращения вымерзания укрывать грядки опавшей листвой или лапником.

Что посадить с ЛУКОМ на одной грядке?! Какие овощи можно сеять рядом с ЛУКОМ?

Watch this video on YouTube

Можно ли сажать чеснок после лука и как это правильно сделать

Лук и чеснок на одной грядке: можно ли сажать их вместе

Если есть огромное желание поэкспериментировать, то можно. Но не ждите ни богатого урожая, ни крепких растений. Лук забирает все питательные вещества из верхнего слоя почвы. Чеснок останется без необходимого питания и не будет нормально развиваться.

Внимание! Для обеспечения полноценного питания чеснок высаживают только на грядки, где до этого росли овощи с длинной корневой системой.

Вдобавок, эти культуры подвержены одинаковым заболеваниям и вредителям. Земля после лука может быть заражена. Поэтому высаживают на эту грядку только растения, устойчивые к луковым болезням. Хорошие предшественники чеснока — картофель, свекла, томаты, огурцы.

Можно ли сажать лук после чеснока

По таким же причинам нельзя высаживать и лук после чеснока ближайшие 3-4 года. Рекомендуется производить посадку на грядки, которые в прошлом сезоне занимали капуста, картофель, редис, огурцы, кабачки. Это культуры, которые обычно подкармливают большими дозами органики.

Для огородников, чьи участки не позволяют соблюдать все правила севооборота, есть выход. Этот метод не дает гарантии хорошего урожая, но минимальное улучшение состава почвы он точно обеспечит:

  1. Для начала сажают озимый чеснок.
  2. Летом, после снятия урожая, грядку засеивают сидератами — викой, клевером, люцерной.
  3. Осенью перекопанные грядки снова засеивают сидератами.
  4. И только уже ранней весной высаживают яровой лук.

С какими культурами лук и чеснок сочетаются на одной грядке

Лучшими соседями чеснока считаются:

  • клубника, земляника;
  • картофель;
  • томаты;
  • огурцы;
  • фасоль;
  • цветы — гладиолусы, астры, розы, тюльпаны;
  • малина.

Чеснок выделяет фитонциды, подавляющие рост патогенных бактерий. Поэтому он считается отличным помощником для множества культур, защищая их от грибковых заболеваний.

Лук отлично себя чувствует по соседству со следующими растениями:

  • томатами;
  • редисом;
  • петрушкой;
  • салатом;
  • земляникой.

Отдельного внимания заслуживает совместная высадка лука с морковью. Эти растения защищают друг друга от морковной и луковой мух.

Советы опытных огородников

По правилам севооборота лук и чеснок считаются несовместимыми. Но многим огородникам удается получать хорошие урожаи при размещении этих культур на соседних грядках. Что же советуют опытные фермеры:

  1. При наличии просторного участка не рискуйте, а посадите растения отдельно.
  2. В условиях ограниченного пространства сажайте чеснок с луком вместе, но выбирайте открытое, хорошо освещаемое место, оставляя между рядами 20-25 см.

Заключение

Чтобы получить хороший урожай, высаживать чеснок на одной грядке с луком не рекомендуется. Они нуждаются в одинаковых питательных веществах, которых не хватит на развитие обоих. К тому же у них общие заболевания. Постарайтесь расположить их хотя бы на соседних грядках. Но если соблюсти это условие невозможно, сажайте лук и чеснок на предварительно удобренную почву, соблюдая достаточное расстояние между рядами.

Можно ли сажать лук рядом с чесноком на грядках вместе: совместимость культур

Лук и чеснок – культуры, наиболее часто выращиваемые на дачных участках на протяжении многих десятилетий. Их по праву можно назвать самыми популярными. Но можно ли сажать лук и чеснок вместе – большой вопрос.

Какие почвы предпочитают лук и чеснок

Лук очень любит питательные почвы, но способен расти в условиях скудного субстрата. Однако при этом ему необходимо регулярное внесение удобрений. Поскольку корневая система данной культуры не слишком углубляется в почву, достаточно, чтобы обогащенным был только верхний слой грунта. Лучше всего подойдет наносной или песчано-глинистый субстрат.

Важно! Чтобы избежать появления мучнистой росы, нельзя высаживать овощ в кислую почву. Перед посадкой ее стоит произвестковать.

Для лука важна и влажность почвы: чрезмерная приведет к загниванию и возникновению грибковых инфекций, а недостаток воды станет причиной того, что растение засохнет.

Грядка с луком-севком

Чеснок по сравнению с луком предъявляет повышенные требования к местам посадки:

  • участок не должен быть тенистым, переувлажненным и слишком богатым органическими удобрениями;
  • оптимальный вариант – легкая супесчаная почвосмесь;
  • если почва глинистая, ее необходимо разрыхлить крупным речным песком.

Важно! При посадке чеснока следует обязательно внести перегной или торф. Свежую органику применять нельзя.

Грядка с чесноком

Почему важна совместимость растений

Каждое растение забирает из почвы определенные вещества и привносит в нее свои собственные. Поэтому важно понимать, насколько совместимы культуры, которые будут находиться рядом. Для каждого овоща, фрукта, ягоды необходимы такие растения, которые будут помогать ему, стимулировать рост. Такой симбиоз очень полезен, поскольку тогда получится добиться максимально высокого результата и собрать хороший урожай. Также подходящие друг другу культуры будут помогать друг другу в борьбе с насекомыми-вредителями, в то время как конфликтующие виды – провоцировать заболевания партнеров, подавлять, угнетать их.

Чисто теоретически лук и чеснок на одной грядке совместимы, но эти растения родственные, поэтому они могут конкурировать между собой, бороться за выживание, питание. Кроме того, их поражают одинаковые заболевания, которые они могут с легкостью перенимать друг от друга. Поэтому к соседству лука и чеснока на грядке нужно относиться очень осторожно, следить за их ростом и развитием.

Можно ли сажать лук рядом с чесноком

Можно ли сажать рядом лук и чеснок, несмотря на то, что они очень похожи между собой, оба являются представителями семейства лилейных? На первый взгляд кажется, что это преимущество, но на самом деле это не так. Посадка этих двух растений рядом приведет к конкуренции между ними и повышению риска развития общих заболеваний. Защитить друг друга они не смогут. Эти два овоща предпочитают места с хорошим освещением, поэтому велика вероятность того, что они будут заслонять свет друг другу, образовывая полутень.

Важно! Если есть желание посадить рядом эти две культуры или просто не хватает места на участке, нужно обеспечить им хорошее освещение. Минимальное расстояние между ними – 15 см.

Под зиму

Осенью сажают озимые сорта культур. Места с грядками не должны подвергаться угрозе затопления. В почву нужно добавить минеральные калийно-фосфорные удобрения. Посадки следует защитить от грядущего холода с помощью лапника или другого укрывного садового материала.

Посадка растений под зиму

Весной

Ранней весной высаживаются яровые сорта чеснока и лука. Для начала необходимо провести дезинфекцию почвы с помощью раствора марганцовки, медного купороса или любого другого дезинфектора. Грядки необходимо основательно взрыхлить. Глубина лунок для посадки небольшая – 3-4 см.

Весенняя посадка лука и чеснока

Хорошие соседи для лука в огороде

Чеснок и лук идеально сочетаются с другими культурами. Для первого оптимальным станет «соседство» со следующими растениями:

  • клубникой;
  • земляникой;
  • картошкой;
  • томатами;
  • бобовыми культурами;
  • гладиолусами, розами, тюльпанами и астрами;
  • малиной.

Благодаря тому, что чеснок выделяет огромное количество фитонцидов, которые борятся с вредными микроорганизмами, он станет прекрасным «соседом» для многих растений. Его запах поможет убить и бактерии, которые вредны для человека, за это его ценят и широко используют в народной медицине.

Лук лучше всего садить со следующими культурами:

  • томатами;
  • петрушкой;
  • редисом;
  • салатом;
  • клубникой.

Особое внимание стоит обратить на удачный симбиоз лука и моркови, а также клубники. Эти сочетания приведут к хорошему урожаю обеих культур.

«Соседство» с морковью

Лук, посаженный рядом с морковкой, составляет с ней идеальную комбинацию, поскольку они защищают друг друга от паразитов, которые часто атакуют эти растения по отдельности: морковной и луковой мушек.

«Соседство» овоща с морковью

«Соседство» с клубникой

Для клубники лук – лучший «сосед». С его помощью растение будет прекрасно расти, развиваться, ее не будут поражать различные гнили и паразиты. Это свойство лука напрасно недооценено.

По всем правилам сажать лук возле чеснока не рекомендуется. Если размеры участка позволяют, эти культуры обязательно нужно разделить. Но при отсутствии такой возможности, можно вырастить их и на соседних грядках. Для этого важно помнить о том, что место должно быть обязательно хорошо освещено, свободного пространства между бороздами надо оставить как можно больше. Количество подкормок стоит увеличить, поскольку оба овоща требуют питательной почвы.

Если субстрат будет недостаточно богатым, растения будут красть полезные вещества друг у друга, в результате чего они вырастут слабыми и не дадут максимального урожая.

Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке: особенности посадки и выращивания

Пожалуй, одними из самых популярных и любимых овощных культур как у потребителей, так и у огородников являются лук и чеснок. В некоторых ситуациях, связанных чаще с недостаточной площадью огорода, возникает необходимость компактного высаживания овощей, часто совместного. Выясним, можно ли выращивать вместе лук и чеснок.

ПоказатьСкрыть

Почему так важно грамотно подобрать «соседей»?

Севооборот является одним из важнейших агротехнических приёмов. Правильное использование схем чередования посадки различных культур, а также подбор совместимых «соседей», способны заметно увеличить урожай, без применения дополнительных усилий. Правило имеет и обратную силу: высадив самые отборные семена или крепкую рассаду там, где ранее росли «не те» культуры, ожидать достойного урожая проблематично, даже при качественном уходе и внесении удобрений.

Важно! Высаживайте лук там, где до него росли капуста, редис или огурцы. Для чеснока хорошими предшественниками будут молодой картофель, свёкла, огурцы, помидоры.

Кроме того, фактор соседства не менее важен, чем то, какой овощ после чего сажать. Ведь может случиться так, что культуры, высаженные рядом, нуждаются в одних и тех же минералах и веществах. То есть, они являются прямыми конкурентами в борьбе за существование, почва при этом оскудеет гораздо быстрее, соответственно и питательных веществ обеим культурам достанется меньше.

Родственные растения подвержены одинаковым болезням, и не способны дать друг другу защиту. В итоге, растения развиваются слабо, плодов мало или они мелкие и слабые, как и семена для будущей посадки. Например, не следует ожидать хорошего урожая, при выращивании на соседних грядках арбузов и огурцов или тыквы.

Ещё одним важным фактором чередования является размер садово-огородного участка. Далеко не все могут похвастать наличием огорода, на котором можно высадить всё, что душе угодно. В современных реалиях, приходится выбирать, отдавая приоритет тому или иному овощу, либо комбинировать.

К примеру, чеснок высаживают и весной, и под зиму. Благодаря этому фактору (то есть, чеснок можно выращивать постоянно, меняя расположение грядок дважды в год), а также грамотному чередованию, можно добиться овощного разнообразия даже на небольших участках, только нужно знать, что после чего и рядом с чем хорошо приживается.

Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке?

Лук, как и чеснок, занимает видное место на наших столах. Мало какое блюдо можно приготовить без применения лука. Обе культуры относятся к одному семейству и даже роду (семейство амариллисовые, род лук). В связи с этим, по традиционной трактовке севооборота, эти культуры несовместимы. Однако, это правило действует не всегда — часто получается вырастить хороший урожай обеих культур, разбив грядки по соседству, особенно при достаточном количестве солнечного света.

При наличии достаточной площади лучше сажать эти овощи отдельно, но если пространство ограничено, не бойтесь высаживать их вместе. Правильно подобрав место (открытое, хорошо освещаемое солнцем), при соответствующем уходе, поливе и внесении удобрений, вы можете рассчитывать на награду от природы за свои труды.

Особенности и технология посадки

Если вы всё же решили высадить лук и чеснок на одной грядке, следует соблюдать некоторые правила. Для начала необходимо подготовить будущие грядки, яровую посадку проводят ранней весной. Грунт на месте будущих грядок проливают 1% раствором марганцовки или медного купороса.

Важно! Чеснок хорошо высаживать рядом с малиной и розами. Эти растения прекрасно уживаются, обоюдно способствуя росту друг друга, кроме того, такое соседство отпугивает жука-хрущика, который любит малину.


Схемы высадки могут различаться: в шахматном порядке, чередованием рядов. В любом случае следует выдерживать расстояние между культурами (0,2–0,25 м), так как это представители светолюбивого семейства, им необходимо достаточное количество солнечного света.

Когда вы разметили грядку (междурядьями или в шахматном порядке), можно делать лунки. Они должны быть небольшой глубины (3–4 см). Первая поросль амариллисовых очень хрупкая и маленькая, ей трудно пробиваться сквозь толщу грунта. Со временем ростки пробьются к солнцу, однако, урожай будет более поздний. Культуры нетребовательны, так что после посадки остаётся ждать урожая, полив необходим только в случае засушливой погоды.

Существуют некоторые особенности и в посадке под зиму. В этом случае прежде необходимо подобрать место на возвышенности, чтобы во время весеннего таяния снега грунтовые воды не подтопили корни. Перед высаживанием луковиц и зубков, грунт в месте будущей грядки удобряют калийно-фосфорными удобрениями. После того как ударят первые морозы, делянку укрывают ветками, листвой или мульчей.

Знаете ли вы? Книга «Талмуд Эзра» утверждает, что евреям в виде поощрения было разрешено добавлять чеснок в пищу во время Шабата по таким причинам: содержать тело в теплоте, иметь здоровую кожу лица, уничтожить глистов, усилить выделение семени, чтобы поддерживать любовь и отказаться от ревности.

Другие хорошие «соседи» для этих культур

Лучшим «соседом» для чеснока является земляника. Эта ягода не просто терпимо переносит такого «соседа», они прекрасно растут рядом. Хорошо зарекомендовал себя метод высаживания картофеля между рядами чеснока.

Интересна такая особенность лука/чеснока: они хорошо растут после бобовых, но не жалуют их в качестве «соседей». Урожайность падает, всходы подвержены болезням.

Хорошо себя зарекомендовало высаживание рядом томатов. Амариллисовые защищают помидоры от паразитов, снижают риск возникновения и развития фитофтороза. А томаты не дают своим «соседям» запаршиветь. Рекомендуемое расстояние между грядками — 1,2–1,4 м.

Можно ли сажать чеснок после лука?

Исходя из правил севооборота, можно утверждать, что сажать лук после чеснока нежелательно. На самом деле, можно считать, что вы повторно высаживаете одну и ту же культуру. А земле необходим отдых (3–4 года), прежде чем повторно высадить тот же овощ.

Можно ли сажать лук после чеснока?

В этой ситуации актуально всё вышесказанное. В виде исключения можно попробовать следующий приём: высадить озимый чеснок, на лето, после сбора урожая, засеять грядки сидератами (бобовые, клевер, люцерна, вика), то же сделать осенью, а весной высадить лук.

Знаете ли вы? В древнеегипетском трактате по медицине, датированном примерно серединой XVI века до н.э., чеснок упоминается более двух десятков раз. Плиний старший в одной из работ предлагает более 50 рецептов медицинского применения культуры, а старший врач римских легионов, Диоскоридес, утвердил в армии чеснок в качестве основного средства от гельминтов.

Пользуясь простыми правилами севооборота при выращивании лука и чеснока, вы сможете получить обильный урожай, не прилагая к этому сверхусилий и не прибегая к помощи большого количества удобрений.

Можно ли сажать чеснок рядом с луком и правила севооборота на грядке

Сегодня каждый огородник высаживает на своем огороде культуры, которые начинают расти уже сразу после того, как сошел снег. Хорошо, когда земельный участок имеет большие размеры и на нем можно поместить все, что вы задумали. Но как быть, когда огород небольшой, а вместить на нем нужно сразу несколько культур? В этом случае возникает необходимость соседских посадок. Например, чеснок – это овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Но как известно, долго выращивать его на одном месте нельзя. В таком случае каждый огородник должен знать, что можно посадить после чеснока и после каких растений он дает высокий урожай. Часто садоводы сажают рядом лук и чеснок после друг друга. Но всегда ли это возможно? Рассмотрим этот вопрос далее.

Совместимо или нет – можно ли посадить культуры рядом на грядке

Как только вы собрали урожай чеснока, то осенью опять высаживать его на тоже место не стоит. Лучше всего всадить другие овощные растения. Еще можно сделать немного по-другому: под конец лета посеять сидераты и оставить их зимовать. На будущий год опять высадить сидераты, а вот осенью высаживать чеснок.

Такой способ стоит использовать тем, что не может по причине нехватки места на огороде повторно садить через 3-4 года.

Нередко огородники высаживают лук на перо или для получения клубней и чеснок около друг друга, полагая, что эти культуры схожи между собой. На счет этого существуют различные мнения. Одни огородники категорически против такого соседства, а другие, наоборот, высаживать их рядом и при этом получают отличный урожай.

Лук и чеснок – это овощные культуры, которые относятся к семейству Лилейных. Так как они являются разновидностями одного и того же семейства, то у них имеются общие недуги.

Таким образом, одно растение не способно защитить другое. Кроме этого, лук и чеснок стоит выращивать на участке, где имеется много света. Так что для этого предстоит высаживать их на отдельных грядках. А вот как происходит выращивание рассады порея в домашних условиях, поможет понять данная ссылка.

На видео – можно ли сажать лук рядом с чесноком:

Но когда на огороде мало места для такого расположения культур, то огородники все-таки высаживают их вместе. Если правильно за ними ухаживать, своевременно поливать, рыхлить и вносить подкормки, то вполне реально получить высокий урожай, как лука, так и чеснока. Как известно, эти растения относятся к быстросозревающим, да и время посадки у них практически одинаковое. Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание в теплице зимой.

Можно ли сажать чеснок после лука

Чеснок – это неприхотливая овощная культура, которая относится к многолетникам. Так что получить высокий урожай удается только при условии, если правильно подобрать место для посадки. Для лука предпочтительно выбирать плодородный грунт, при этом часть питательных компонентов должна быть сосредоточен в верхней части, ведь корневая система развивается неглубоко. Так что отличными предшественниками станут культуры с длинными корнями. Также стоит больше узнать о том, как происходит выращивание в средней полосе ялтинского сорта.

На видео – что можно сажать с чесноком и луком:

Так как лук и чеснок – это овощи, принадлежащие к семейству луковых, то располагать чеснок после лука не стоит по следующим причинам:

  1. Равная длина корневой системы. Корни у растений, принадлежащих к семейству луковых, сильно истощают грунт на одном уровне, так что культуры будет испытать недостаток в питательных компонентах. Предпочтительнее высаживать на том месте, где до этого произрастали овощи с длинными корнями. Причем перед посадкой участок должен быть удобрен органическими удобрениями. Но только прямо под пряность вносить органику не рекомендуется.
  2. У этих растений очень схожи вредители и инфекции. Лук и чеснок могут стать лакомой добычей для одних и тех же паразитов. К примеру, при выращивании сорта Эксибишен часто имеет место заражение лука нематодой, участок необходимо очистить от инфекции, а только затем выполнить посадку культуры, которая устойчивая к этому заболеванию. А если после лука высадить второй вид, то получить высокий урожай невозможно, даже если была проведена дезинфекция участка.

А вот чеснок будет отлично произрастать, если по соседству с ним высадить томаты, свеклу, огурцы, морковь и клубнику. Именно последнее растение отлично подходит в качестве соседа для чеснока. А вот пагубно чеснок будет воздействовать на капусту, горох и фасоль.

сроки посадки ярового чеснока в средней полосе

сроки посадки ярового чеснока в средней полосеКакие сроки посадки ярового сорта в средней полосе, поможет понять данная информация.

Как выращивать чеснок озимый узнайте тут.

А вот что можно сажать после помидор, и как правильно подобрать овощи, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/chto-mozhno-sazhat-posle-pomidor.html

Можно ли сажать лук после чеснока

Казалось бы, лук и чеснок – это две родственные культуры, так что если их высаживать одну за другой, то можно получить неплохие результаты в виде высокого урожая. Но на практике это не совсем так, так как эти два овоща имеют общих «врагов». Кроме этого, он будет забирать в процессе своего роста аналогичные питательны компоненты, которые также необходимы и луку. А вот что после чего можно сажать, очень подробно изложено в этой статье.

Для репчатого лука отличными предшественниками станут ранние сорта капусты, огурцы и редис. Если высадить лук после таких растений, то вполне реально получить высокий урожай.

Конечно, имеются исключения. Если у вас на участке бедная почва, то будьте уверенны, что получить хороший урожай с лука у вас не получился.

При бедной почве можно выращивать лук на зелень. В таком случае вы можете его расположить на грядке, на которой до этого находился чеснок.

Естественно, в конце лета можете не рассчитывать на крупные головки культуры, но вот на свежую зелень в течение всего сезона вполне возможно. Но тогда вам все равно нужно будет проводить ряд профилактических мероприятий, чтобы не допустить заражение лука, иначе он не сможет порадовать вас даже зелеными листиками. А вот после каких культур можно сажать лук, и как подобрать нужные сорта овощей узнайте здесь.

На видео – особенности посадки чеснока:

А вот после него лучше всего приживается садовая земляника или клубника. Дело в том, что чеснок убирает всех паразитов и вредителей, которые опасны для этих ягодных растений. Кустики клубники, посаженные на это место, где произрастал второй вид, будут здоровыми и сильными. Будьте уверены, что с таких участков вы сможете получить хороший урожай. Также стоит обратить своё внимание на описание сорта Ред Кармен.

Это две овощные культуры, без которых сегодня не обходится ни один огород. И это не удивительно, ведь за ними совершенно несложно ухаживать, чтобы получить высокий результат. Кроме этого, эти овощи невероятно полезные для человеческого организма. Благодаря и удается повысить защитные силы организма, чтобы противостоять различным заболеваниям. Но вот высаживать вместе не рекомендуется. Также не стоит их садить на одной грядке друг за другом. Они поглощают одинаковые питательные вещества и имеют общих вредителей. В других наших статьях вы можете ознакомится с описанием сорта Штутгартер Ризен.

Лук и чеснок сажают вместе или по отдельности?

Опытные садоводы всегда думают над тем, какие соседи будут окружать каждую из культур и что росло в том или ином месте на их участке в прошлом сезоне. Чеснок и лук сажают вместе или по отдельности исходя из этих соображений.

Лук и чеснокЛук и чеснок

Почему для растений так важен грамотный подбор соседей?

Любое растение забирает из земли полезные вещества и влияет на состав почвы. Потребность в полезных веществах может быть высокой, средней или слабой. И располагать на даче овощные, зеленные и ягодные культуры необходимо с учетом этого фактора.

Весь огородный «ансамбль» должен работать слаженно. Или, говоря иначе, каждой культуре нужны свои хорошие соседи.

Растения, находящиеся рядом, должны не угнетать, а стимулировать рост друг друга. Кроме того, у них должны быть одинаковые требования к влажности и содержанию солей в почве. Наконец, каждое растение должно стать барьером на пути тех болезней и вредителей, которые могут затронуть и уничтожить соседа.

Посадка лукаПосадка лука

Посадка лука и чеснока рядом: аргументы «за» и против»

Но действительно ли лук и чеснок могут уживаться на одной грядке? Есть разные мнения на этот счет, но большинство земледельцев говорят о том, что сажать рядом данные растения не стоит. Не запрещено категорически, однако объективно это не очень удачная пара.

И лук, и чеснок относятся к семейству Лилейных. А значит, у них есть общие заболевания. То есть одно растение никак не сможет защитить другое. К тому же, оба растения очень любят свет, и, соответственно, для их выращивания лучше организовать отдельные грядки.

Но в условиях, когда на огороде не так уж много места и есть стремление уместить на скромном участке как можно больше, их вполне можно разместить рядышком. В этом есть своя логика. И лук, и чеснок — быстросозревающие культуры. Да и время посева у них примерно одно и то же.

Грядка с лукомГрядка с луком

Яровые и озимые варианты: особенности высадки

Яровые лук и чеснок нужно сажать ранней весной. Разумеется, для посадки каждого растения при этом используются свои методы. Технологии подготовки посевного материала (луковок и зубчиков) тоже индивидуальны. Но как бы там ни было, садоводу все равно нужно будет хорошо взрыхлить и подготовить грядки. Один из этапов такой подготовки — полив почвы слабым раствором медного купороса или марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы.

Особого подхода требует и выкопка ямок. Слишком глубокими они быть не должны – трех сантиметров достаточно. Первые ростки у чеснока и лука маленькие, им будет трудно пробиваться сквозь значительный слой почвы, а значит, и вызревать этому урожаю придется дольше.

Совет

Сажать лук совсем уж впритык к чесноку не следует – расстояние между рядами должно быть хотя бы 15 сантиметров. Оба этих растения любят свет, и недопустимо, чтобы одно закрывало от солнца другое.

После посадки дело остается за малым – нужно лишь вовремя пропалывать сорняки (в дождливую весну даже полив не требуется) и ждать, когда же первые овощи вырастут и станут готовы к употреблению в пищу.

Что касается озимых чеснока и лука (да-да, такие тоже бывают), то они высаживаются осенью до первых заморозков. Многие садоводы, которые сажают именно озимые вариации этих растений вместе, нередко получают достойный результат. Но стоит помнить, что посадку этих растений на зиму следует проводить на возвышенных участках, которые защищены от подтопления. Также почву перед посадкой следует удобрить калийно-фосфорными удобрениями. С наступлением первых заморозков грядку нужно накрыть лапником или слоем опавшей листвы, чтобы предотвратить вымерзание.

Чеснок на грядкеЧеснок на грядке

Принцип плодосмена

Одно из ключевых правил, касающихся высадки лука и чеснока, состоит в том, что их нельзя сажать на ту почву, где они росли год назад, в прошлом сезоне. Это позволит соблюсти так называемый принцип плодосмена. Данный принцип дает возможность оптимальным образом подготовить землю к следующей посадке. Его смысл заключается в следующем: после посева культур, которые имеют мелкорасположенную корневую систему (к таким относится и лук, и чеснок), необходимо высаживать овощи с глубокой корневой системой. А если некие растения поразило какое-то заболевание, то на их месте необходимо сажать культуры, имеющие к нему иммунитет.

То есть на участке земли, где в прошлом году росли лук и чеснок, желательно в новом сезоне посадить что-то другое, например огурцы, томаты, перец, свеклу, белокочанную капусту. Специалисты советуют дать земле отдохнуть от чеснока и лука 2-3 года. Такой подход предотвратит риск истощения почвы.

Совет

Многих интересует, стоит ли сажать чеснок и лук рядом в теплице. Ответ здесь таков: на самом деле никакой целесообразности в этом нет. Эти овощи прекрасно созреют и на свободном пространстве. А внутри теплицы им не дадут нормально развиться помидоры и огурцы — они будут забирать большую часть питания и света.

Грядка с зеленьюГрядка с зеленью

Другие хорошие соседи для этих культур

Эти культуры, несмотря на многие схожие черты, имеют и различия. Для каждой из них существует свой особый список хороших соседей. Лук, например, будет прекрасно себя чувствовать рядом с редисом, петрушкой, земляникой, помидорами, салатами. А вот с бобами, фасолью, горохом, шалфеем сочетать лучок нельзя.

Определенные требования имеет эта культура и к почве. На тяжелой земле с большим содержанием глины вряд ли удастся вырастить достойный урожай этого овоща. Его следует сажать на рыхлой почве, которая обильно освещается солнцем. И хорошо, если до высадки лука на этой почве произрастали растения, требующие внесения большого количества удобрений:

  • капуста;
  • огурцы;
  • кабачки и т. д.

Чеснок тоже считается хорошим соседом для многих растений. Это:

  • картошки;
  • клубники;
  • огурцов;
  • помидоров;
  • петрушки;
  • малины;
  • смородины;
  • роз;
  • гладиолусов;
  • тюльпанов и т. д.

Дело в том, что чеснок выполняет функции природного фунгицида, то есть способен успешно справляться со многими грибковыми вирусами. Это возможно благодаря высокой концентрации в головках чеснока биоактивных веществ. А фитонциды, которые выделяют эти растения, способны подавлять рост патогенных бактерий. Именно поэтому соседство чеснока столь благоприятно сказывается на других культурах.

Лук и чеснок. Можно ли сажать рядом?

Сегодня многие из нас могут похвастаться собственной грядкой, на которой прорастают необходимые культуры, которых мы так ждем после исчезновения снега. Каждый огородник старается на этом кусочке земле высадить все необходимые овощи. Мы тщательно ухаживаем за растениями, поливаем их при нехватке воды, укрывает клеенкой, защищая от морозов, удобряем. Однако не всегда такие жертвы и старания приносят желаемый результат. Виной всему – несоблюдение простейших правил или же неграмотный подбор «соседей». Как известно, одни растения дополняют других, помогая им в росте и предохраняя от различных болезней, а другие, наоборот, вытягивают все силы из культуры, медленно ее убивая.

О чем нужно знать

Для того чтобы избежать истощения почвы, рекомендуется возвращать растение на «старое» место не раньше, чем через два или три года. Исключение из правил составляет лишь земляника, картофель, томат и фасоль. Данные культуры могут прекрасно расти длительное время на одном и том же месте, ежегодно радуя вас богатым и щедрым урожаем.

Что же касается лука и чеснока, его высаживать на одном и том же месте нельзя.

Принцип плодосмена подразумевает подготовку землю к следующей посадке. Именно из-за этого после посева культур, которые имеют мелкорасположенную корневую систему, рекомендуется сажать те овощи, которые имеют глубокую корневую систему. При этом если растения были поражены каким-то заболеванием, на том месте необходимо сажать те культуры, которые имеют к ним иммунитет.

О чесноке и луке

Считается, что сажать на одном и том же мечте лук больше трех лет нельзя. Лучшими его «предками» являются те, под которые вносилось много различных удобрений, например, кабачки, огурцы, капуста и тыква. При этом если почва тяжелая и глинистая, лук не порадует вас щедрым урожаем. Он любитель земельных участков, где рыхлая почва и отличная освещенность. Отлично сочетается с кресс-салатом, редисом, помидорами, петрушкой и земляникой. Можно его высаживать и рядом с чесноком. Если же разбавить такую посадку единичными кустами ромашки, растение будет благоприятно сказываться на своих «соседей». Сочетать лук с фасолью, бобами, шалфеем и горохом категорически противопоказано.

Чеснок выращивать на одном и том же месте допускается не больше двух лет подряд. Если же вы решили поменять место высадки культуры, посадите его там, где ранее прорастала картошка, огурцы или капуста. Важно помнить о том, что чеснок защищает гвоздики, астры, розы и гладиолусы от целого ряда болезней, к которым относится черная ножка, мучнистая роса, фузариоза и серая гниль.

И напоследок запомните, после высадки лука и чеснока на данном участке разрешается высаживать любые культуры, не в зависимости от глубины их корня. Повторный посев чеснока и лука делать не рекомендуется, однако при нехватке земли или же невозможности перепланировать посадку, как уже говорилось выше, допускается. Вот только на следующий год вам придется искать другое место.

Можно ли сажать лук рядом с чесноком

Лук и чеснок — одни из основных овощных культур на любом огороде. Их используют при приготовлении многих блюд, поскольку они невероятно полезны для человеческого организма. Эти растения неприхотливы в уходе и не требуют особенных усилий, чтобы получать хорошие урожаи.

Многие начинающие дачники задаются вопросами: можно ли садить лук рядом с чесноком, как это сделать правильно на небольшой территории и какие условия нужно соблюдать? Рассмотрим правила севооборота и узнаем ответы на все вопросы.

Особенности культур и их требования к грунту

Лук отлично развивается и дает высокие урожаи на плодородных грунтах. Но растет он и на нейтральных и бедных почвах, если своевременно вносить удобрения. С учетом неглубокой корневой системы растения основная часть питательных веществ должна находиться в верхнем слое земли.

Лучшие варианты — наносной или иловато-глинистый грунт с достаточным количеством песка, а также пойменный (умеренно-влажный). В кислую почву лук рекомендуется высаживать только после известкования, чтобы избежать заболевания ложной мучнистой росой.

Лук требователен и к влажности почвы. Недостаток влаги отражается на размерах луковиц, а избыточная влага создает благоприятную среду для развития различных луковых болезней.

Справка. Бедные почвы тоже используют для выращивания лука. На урожай с крупными головками рассчитывать не стоит, зато свежая зелень будет в течение всего сезона.

Чеснок, как и лук, плохо развивается на тенистых, переувлажненных и сильно унавоженных почвах. Лучшим вариантом для него считается легкий, супесчаный грунт. В глинистую землю рекомендуется вносить в качестве дренажа песок или керамзит. Для чеснока предпочтительно добавление торфа или перегноя, а от свежей органики лучше отказаться.

Почему так важно выбирать подходящее соседство

Любое растение на грядке питается полезными веществами, влияя на состав почвы. Только уровень потребности в питательных веществах у всех культур разный. Этот фактор учитывают при планировании овощных, ягодных и зеленых посадок.

Каждая культура нуждается в дружественном соседе, который будет не угнетать, а стимулировать ее рост. Они должны обладать одинаковыми потребностями к содержанию солей и влажности и оказывать друг другу помощь в борьб

Полное руководство по посадке компаньонов + таблица

Планируя новый сад или улучшая существующий, легко потерять самообладание. Мы постоянно говорим о пермакультуре, методах органического садоводства и способах повышения урожайности независимо от того, сколько (или мало) места у вас есть.

Итак, давайте посмотрим на посадку компаньона; что это такое на самом деле, почему это полезно и, наконец, насколько легко сделать это дома без многолетнего опыта работы в саду.

В этом руководстве вы найдете список из 67 распространенных овощей, трав, цветов и фруктовых деревьев с их растениями-компаньонами, а также враждебных растений-врагов, которые могут фактически препятствовать их развитию.

(Хотите узнать о трех растениях-компаньонах, которые абсолютно ЛЮБЯТ друг друга? Нажмите, чтобы получить Как вырастить сад 3 сестер)

Что такое параллельная посадка?

Как пишет Джон Дживонс в своей превосходной книге « Как выращивать больше овощей» , научное определение компаньонной посадки звучит так: «Сажать вместе растения, требующие дополнительных физических усилий.”

Он продолжает давать более точное, живое и духовное описание:

Посадки-компаньоны — это рост всех тех элементов и существ, которые способствуют жизни и росту; создание микрокосма, который включает овощи, фрукты, деревья, кусты, пшеницу, цветы, сорняки, птиц, почву, микроорганизмы, воду, питательные вещества, насекомых, жаб, пауков и кур.

Джон Дживонс, Как выращивать больше овощей , стр. 102.

Прежде чем мы перейдем к хорошим материалам, имейте в виду, что, хотя Природа совершенствовала компаньоны на протяжении миллиардов лет, это все еще экспериментальная область для нас, людей.

Для понимания сложных взаимоотношений между растениями и другими живыми организмами необходимы гораздо больше исследований. Так что не рассматривайте это как точную науку, а скорее как руководство для вашего собственного обучения.

Почему сажалка-компаньон?

Ни одно обсуждение сопутствующей посадки не будет полным, если сначала не разорвать наши текущие идеи о садоводстве, связанные с монокультурой (посадка отдельных культур). Подумайте об этом … всякий раз, когда вы проезжаете по сельской Америке, вы, вероятно, встретите бесчисленные поля, заполненные рядом за рядом одного урожая.

Кукуруза — прекрасный тому пример.

Конечно, у большинства из нас нет доступа к акрам или акрам для выращивания наших культур, но хотите верьте, хотите нет, монокультура никогда не приносит пользы.

В прошлом фермеры считали, что сосредоточение внимания на одной культуре — лучший способ получить максимальную прибыль. Иногда фермеры меняли культуру, на которой они сосредоточились, в зависимости от текущих рыночных цен. Если, например, цена бушеля кукурузы упадет, фермер может решить переключиться на сою или другую культуру, предлагающую более высокий потенциал прибыли.

К сожалению, монокультурное земледелие приводит к множеству проблем. Рост числа болезней, вредителей и искусственных удобрений стал обычным явлением в коммерческом сельском хозяйстве. Давайте на мгновение снова поедем кукурузу. Кукуруза требует больше питательных веществ (особенно азота), чем практически любая другая коммерческая культура, выращиваемая в Соединенных Штатах.

Если ферма сосредоточена исключительно на выращивании кукурузы, откуда ежегодно берется необходимый азот? В большинстве случаев ответ — химические удобрения.

Однако есть гораздо более простое решение. Решение, которое наши предки хорошо понимали. Посадка-компаньон не только защищает от болезней и вредителей, но и поддерживает здоровье почвы без использования потенциально вредных химикатов.

Преимущества компаньонов

Посадка-компаньон имитирует природу. Совместное выращивание сельскохозяйственных культур, которые естественным образом дополняют друг друга, позволяет избежать многих проблем, связанных с традиционными методами ведения сельского хозяйства.В результате получается здоровый, высокопродуктивный сад, за которым намного проще ухаживать.

Знаете ли вы, например, что, сажая помидоры рядом со спаржей, вы практически исключаете опасность того, что спаржевые жуки уничтожат ваш урожай? Или что, посадив лук между салатом или капустой, кролики с большей вероятностью оставят их в покое?

Если вы посадите бархатцы в ряды бобовых растений, мексиканские бобовые жуки не появятся, и в целом бархатцы являются эффективной формой борьбы с нематодами (хотя эффект становится сильнее с каждым годом посадки бархатцев).

Еще один пример борьбы с вредителями — посадка тыквы в ряды кукурузы. По мере роста крупных виноградных лоз и листьев тыквенных растений они создают физическую защиту от вредителей, поедающих кукурузу, включая енотов.

Борьба с вредителями не является преимуществом для компаньонов. Многие растения являются азотфиксаторами. Эти растения, такие как клевер и люцерна, получают из почвы лишь около 5% необходимых питательных веществ. Остальное поступает из азота в воздухе, который эти культуры хранят в своей корневой системе.Этот дополнительный азот абсолютно необходим для роста других культур, включая кукурузу.

Существуют тысячи других полезных растений, которые наука только начинает понимать, но опыт доказал, что они работают по разным причинам.

Идея состоит в том, чтобы перестать думать о садоводстве в обычном смысле и попытаться (насколько это возможно) имитировать способ выращивания сельскохозяйственных культур в природе.

The forest garden, or "food forest", is the ultimate example of companion planting

Лесной сад, или «продовольственный лес», является прекрасным примером компаньонов

Например, во многих климатических зонах США можно высаживать несколько культур на одной территории в зависимости от времени года.Это достигается за счет понимания требований ваших культур. После тяжелых кормушек, таких как помидоры и капуста, следует добавлять бобовые, чтобы почва восстановилась после тяжелых кормлений.

Наконец, перед началом цикла в следующем сезоне можно добавить легкие кормушки, такие как корнеплоды, зелень, луковицы и защитные цветы (бархатцы и настурции). Понимание этих отношений означает, что вы можете эффективно удвоить или даже утроить текущие урожаи даже с небольшого сада на заднем дворе.

Three Sisters Garden Прекрасным примером компаньонной посадки является «сад трех сестер», который представляет собой комбинацию кукурузы, бобов и тыквы, которые коренные американцы выращивали вместе на протяжении веков (возможно, дольше).

Подумайте, что нужно каждому растению, чтобы превратиться в здоровый овощ.

  1. Кукуруза требует много места для роста.
  2. Фасоль нужна система поддержки стебли расти прямо.
  3. И тыква, и кукуруза питаются азотом, который обычно не растет на песчаных почвах.

Теперь давайте подумаем о том, как овощи компенсируют недостатки роста.

  • Кукуруза обеспечивает стручковую фасоль прочной опорой для прямого роста. Думайте о кукурузном стебле как о естественно развивающейся решетке, которая гарантирует, что стручковая фасоль останется в вертикальном положении.
  • Стручковая фасоль поглощает азот из окружающего воздуха и восполняет дефицит азота в почве. Растущие вверх овощи также служат связующим звеном, которое удерживает Трех сестер вместе, еще больше увеличивая пространство, которое у вас есть для выращивания других культур или разведения домашнего скота.
  • На раскидистых кабачках образуется большое количество мульчи, которая охлаждает и увлажняет почву.
  • Листья кабачка также содержат колючие стебли, которые мешают таким твари, как еноты, насладиться роскошной едой.

(Хотите узнать о трех растениях-компаньонах, которые абсолютно ЛЮБЯТ друг друга? Нажмите, чтобы захватить Как вырастить сад 3 сестер)
Grab this guide
Кукуруза, тыква и бобы — не единственные растения, которые устанавливают такие симбиотические отношения , как вы увидите ниже, существует множество других.

Комбинируя различные быстро- и медленнорастущие культуры, азотфиксаторы, съедобные и ароматические травы, а также штабелируя растения с неконфликтными корневыми зонами и высотой, можно полностью удвоить годовой урожай вашего текущего сада.

В качестве дополнительного преимущества посадка покровных культур белого клевера, люцерны или аналогичных азотфиксаторов в межсезонье помогает пополнить запасы основных питательных веществ, необходимых вашим культурам во время посевного сезона. Это надежный компаньон в долгосрочной перспективе.

Итак, давайте посмотрим на растения…

Сопутствующие таблицы посадки

У меня для вас есть не одна, а две карты. Как вы можете видеть из этих сопутствующих диаграмм посадки и индекса растений в следующем разделе, существует довольно много комбинаций, которые очень хорошо работают вместе.

Первый график представлен вам Afristar Foundation, «общественной благотворительной организацией, которая разрабатывает проекты и стратегии, продвигающие« Зеленое будущее », в основе которых лежит экономика, основанная на природе.”

Схема посадки компаньонов от Afristar Foundation. Щелкните правой кнопкой мыши и «Сохранить», чтобы загрузить PDF

.

Вторая диаграмма предоставлена ​​вам фондом Yayasan IDEP Foundation, «местной индонезийской неправительственной организацией, базирующейся на Бали, Индонезия, основанной в 1999 году, которая разрабатывает и проводит обучение, общественные программы и средства массовой информации, связанные с устойчивым развитием через пермакультуру и на уровне общин. Управление стихийными бедствиями ».

Эта диаграмма содержит много информации, и с таким количеством растений в одной таблице я обнаружил, что она может стать немного… беспорядочной.

IDEP

Схема посадки компаньонов от IDEP Foundation. Щелкните правой кнопкой мыши и «Сохранить», чтобы загрузить PDF

.


Индекс саженцев-компаньонов

Если вы хотите прыгать, используйте ссылки « верхний », чтобы вернуться к ярлыкам.

Apple верх

Apple Companions
  • Бархатцы
  • Чеснок
  • Мелисса
  • Зеленый лук
  • Лук-порей
  • Настурция
  • Клевер
  • Нарциссы
  • Окопник
Комментарии

Бархатцы отпугивают многих вредных насекомых.Семейство луковых растений (чеснок, лук, лук-шалот и т. Д.) Отпугивает мотыльков фруктовых деревьев. Мелисса привлекает пчел и помогает опылять цветки яблони. И трава, и картофель будут конкурировать с яблоней за одни и те же питательные вещества.


Абрикос верх

Абрикосовые компаньоны
  • Василий
  • Настурции
  • Подсолнечник
Комментарии

Абрикосам угрожают многие насекомые, которых отгоняют растения-компаньоны.Эти растения также привлекают пчел, необходимых для опыления. Абрикосы чрезвычайно чувствительны к грибку, который часто поражает перец.


Aspargus верхняя часть

Спаржа Товарищи
  • Василий
  • Петрушка
  • Помидор
  • Укроп
  • Кориандр
  • Окопник
  • Настурции
Антагонисты спаржи
  • Лук
  • Картофель
  • Гладиолас
  • Чеснок
Комментарии

Сочетание спаржи и базилика может привлечь в ваш сад полезных женских клопов.Лук (лук, чеснок и т. Д.) И картофель — сильные конкуренты за одни и те же питательные вещества.


Василий верх

Василий Сподвижники
  • Ромашка
  • Анис
  • Помидор
  • Перец
  • Орегано
  • Спаржа
  • Виноградная лоза
  • Петунии
Комментарии

Базилик — отличный компаньон для многих растений. Отпугивает комаров, мух и других садовых вредителей. Ромашка и анис усиливают аромат базилика.


Фасоль верх

Бобовые компаньоны
  • Свекла
  • Огурцы
  • Морковь
  • Салат
  • Бамия
  • Картофель
  • Шпинат
  • Укроп
  • Капуста
  • Мангольд
  • Баклажаны
  • Горох
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кукуруза
  • Виноградная лоза
  • Несладкий
  • огуречник
  • Бархатцы
  • Редис
  • Монетный двор
  • Розмарин
  • Лук
  • Кабачок
Комментарии

Бобы добавляют в почву азот, делая ее полезной для многих растений, но вредной для тех, которым не требуется слишком много азота.


Бобы верх

Антагонисты фасоли
  • Чеснок
  • Лук
  • Чив
  • Шалот
  • Фенхель
  • Подсолнухи

Бобы кустовые верхняя часть

Товарищи из кустовой фасоли
  • Сельдерей
  • Клубника
  • Огурец
  • Соевые бобы
  • Зерна
  • Свекла
  • Капуста
  • Морковь
  • Цветная капуста
  • Кукуруза
  • Бархатцы
  • Картофель
  • Несладкий
Антагонисты фасоли кустарникового
  • Соя
  • Люцерна
  • Фенхель
  • Чеснок
  • Лук-порей
  • Лук
  • Шалот

Фасоль верх

Спутники для лазанья
  • Капуста
  • Кукуруза
  • Редис
  • Бархатцы
  • Картофель
Антагонисты альпинистской фасоли
  • Свекла
  • Подсолнечник
  • Фенхель
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кольраби
  • Чеснок
  • Лук
  • Шалот
  • Лук-порей

Свекла верхняя

Свекла Товарищи
  • Салат-латук
  • Чеснок
  • Кольраби
  • Лук
  • Шалот
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Брюссельская капуста
  • Фасоль (куст)
  • Швейцарский мангольд
  • Капуста
  • Монетный двор
Антагонисты свеклы
  • Альпинистские бобы
  • Помидор
  • Горчичный
Комментарии

Свекла добавляет в почву много необходимых минералов.Особенно хорошо они растут с кольраби. Они становятся более ароматными, когда выращиваются рядом с чесноком.


огуречник верх

Бурачники-компаньоны
  • Клубника
  • Помидор
  • Кабачок
  • Бобы (все)
  • Огурец
  • Фруктовые деревья
  • Капуста
Комментарии

Бурачник привлекает пчел для опыления. Это также помогает близлежащим растениям стать более устойчивыми к болезням. Это полезно почти для всех растений.Клубника — его лучший компаньон.


Брокколи верх

Брокколи-компаньоны
  • Свекла
  • Салат
  • Репа
  • Укроп
  • Горчичный
  • Лук
  • Помидор
  • Ромашка
  • Морковь
  • Бархатцы
  • Монетный двор
  • Настурции
  • Розмарин
  • Тимьян
  • Шалфей
Антагонисты брокколи
  • Клубника
  • Перец
  • Бобы для лазания
Комментарии

Брокколи отпугивает проволочников.


Брюссельская капуста верхняя часть

Брюссельская капуста Companions
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Бобы (все)
  • Свекла
  • Морковь
  • Ромашка
  • Укроп
  • Бархатцы
  • Монетный двор
  • Лук
  • Настурции
  • Розмарин
Антагонисты брюссельской капусты

Кочанная капуста верхняя

Капуста Товарищи
  • Фасоль (все)
  • Ромашка
  • Помидор
  • Сельдерей
  • Бархатцы
  • Настурции
  • Укроп
  • Кориандр
  • Лук
  • Свекла
  • Монетный двор
  • Розмарин
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Салат
  • Чеснок
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Швейцарский мангольд
  • Шпинат
Антагонисты капусты
  • Виноградная лоза
  • Rue
  • Клубника

Дыня верх


Ромашка верх

Ромашки-компаньоны
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Лук
  • Капуста
  • Огурец
  • Большинство трав
Комментарии

Выращивание ромашки рядом с травами придаст им более насыщенный вкус и больше питательных веществ.Мята имеет тенденцию вытеснять ромашку.


Морковь верх

Морковные товарищи
  • Розмарин
  • Лук
  • Салат
  • Чеснок
  • Шалот
  • Чив
  • Помидор
  • Бобы (все)
  • Лук-порей
  • Розмарин
  • Шалфей
  • Горох
Комментарии

Помидоры лучше растут рядом с морковью, но могут уменьшить размер моркови.


Цветная капуста верхняя

Компаньоны из цветной капусты
  • Шпинат
  • Подсолнечник
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Брокколи
  • Сельдерей
  • Бархатцы
  • Капуста
  • Швейцарский мангольд
  • Помидор
  • Брюссельская капуста
Комментарии

Выращивание шпината и цветной капусты одновременно приносит огромную пользу обоим растениям.


Сельдерей верх

Компаньоны из сельдерея
  • Помидор
  • Бобы кустовые
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Капуста

Вишня верх


Червиль верх

Комментарии

Червиль улучшает вкус салата, брокколи и редиса. Также он отпугивает тлю.


Зеленый лук верхний

Chive Companions
  • Яблоко
  • Морковь
  • Роза
  • Виноградная лоза
  • Помидор
  • Брокколи
  • Капуста
  • Горчичный
  • Цветная капуста
  • Клубника
Комментарии

Зеленый лук отпугивает тлю и других вредителей.


Кориандр верх

Кориандр Товарищи
  • Капуста
  • Шпинат
  • Салат
  • Помидор
  • Анис
  • Бобы (все)
  • Горох
Комментарии

Кориандр и укроп слишком легко перекрестно опыляются, разрушая оба растения.


Кукуруза верх

Кукурузные товарищи
  • Кабачок
  • Бобы для лазания
  • Картофель
  • Соевые бобы
  • Огурец
  • Подсолнечник
  • Укроп
  • Горох
  • Петрушка
  • Картофель
  • Горчичный
  • Тыква
  • Дыни
Комментарии

Технику «Трех сестер» использовали многие коренные американцы.Они вместе выращивали тыкву, кукурузу и фасоль, чтобы принести пользу всем трем «сестрам».


Огурец верх

Огурцы Товарищи
  • Кольраби
  • Редис
  • Подсолнечник
  • Бобы (все)
  • Салат
  • Настурции
  • Ромашка
  • Бархатцы
  • Горох
  • Свекла
  • Морковь
  • Укроп
  • Лук
  • Чеснок
  • Сельдерей
  • Шпинат
  • Кукуруза
  • Капуста
Антагонисты огурца
  • Картофель
  • Шалфей и многие другие травы
Комментарии

Огурец отпугивает муравьев и енотов.Редис отпугивает жуков-огурцов.


Укроп верхний

Укроп Товарищи
  • Брокколи
  • Капуста
  • Фенхель
  • Бобы (все)
  • Кукуруза
  • Редис
  • Подсолнечник
  • Салат
  • Лук
  • Баклажаны
  • Огурец
Комментарии

Укроп — одно из немногих растений, которые хорошо растут с фенхелем.


Фенхель верх

Антагонисты фенхеля
  • Помидор
  • Кориандр
  • Бобы (большая часть)
Комментарии

Фенхель привлекает клопов и отпугивает тлю.Он подавляет рост большинства растений и может убить многие, поэтому его лучше выращивать вдали от других.


Бархатцы верх

Бархатцы Товарищи
  • Большинство растений
  • Помидор
  • Перец
  • Абрикос
  • Бобы (все)
  • Роза
  • Огурец
  • Кабачок
  • Картофель
  • Кабачки
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Капуста
  • Лук
  • Чеснок
  • Чив
  • Шалот
Комментарии

Бархатцы отпугивают множество различных вредителей и являются полезным компаньоном почти для каждого растения.Многие садоводы предлагают сажать бархатцы повсюду.


Фруктовые деревья верхушка

Компаньоны фруктовых деревьев
  • Лук
  • огуречник
  • Настурции
  • Чеснок
  • Чив
  • Шалот
  • Пижма
  • Бархатцы
  • Мелисса
  • Горчичный
  • Майоран
  • Одуванчики
Комментарии

Grass — агрессивный конкурент большинству видов фруктовых деревьев.


Чеснок верхний

Спутники с чесноком
  • Огурец
  • Роза
  • Помидор
  • Брокколи
  • Свекла
  • Горох
  • Капуста
  • Салат
  • Эстрагон
  • Сельдерей
  • Картофель
  • Фруктовые деревья
Антагонисты чеснока
  • Горох
  • Виноградная лоза
  • Бобы (все)
Комментарии

Чеснок и другие виды лука полезны для многих растений.Они отпугивают тлей, слизней, кроликов и других распространенных вредителей.


Виноградная лоза верх

Виноградная лоза Товарищи
  • Василий
  • Бобы (все)
  • Горох
  • Зеленый лук
  • Горчичный
  • Орегано
  • Горох
  • Герань
  • Ежевика

Кале верх

Kale Companions
  • Свекла
  • Сельдерей
  • Шпинат
  • Бархатцы
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Настурции
  • Ароматические травы
Антагонисты капусты
  • Виноградная лоза
  • Бобы (все)
  • Клубника

Кольраби верх

Кольраби Товарищи
  • Огурец
  • Тимьян
  • Шалфей
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Свекла
  • Лук
  • Ароматические травы
Антагонисты Кольраби
  • Альпинистская фасоль
  • Перец
  • Помидор
  • Фенхель

Салат верхний

Салат-компаньон
  • Брокколи
  • Фасоль (кустарниковая и альпинистская)
  • Морковь
  • Свекла
  • Лук
  • Редис
  • Кольраби
  • Укроп
  • Огурец
  • Клубника
  • Тимьян
  • Кориандр
  • Настурции
  • Пастернак
Комментарии

Капуста замедляет рост салата и снижает вкус.


Майоран верх

Майоран Компаньоны
  • Все растения
  • Кабачок
  • Бобы (все)
  • Баклажаны
Комментарии

Майоран повышает урожайность многих овощных культур и усиливает вкус большинства трав.


Горчичный верх

Горчичный компаньон
  • Шелковица
  • Виноградная лоза
  • Фруктовые деревья
  • Бобы (все)
  • Брокколи
  • Капуста
  • Редис
  • Цветная капуста
  • Брюссельская капуста
  • Репа
  • Люцерна
Комментарии

Горчица особенно полезна для большинства видов фруктовых деревьев.Это стимулирует их рост.


Mulberry верх

Комментарии

Шелковица — одно из немногих растений, которые можно выращивать на траве.


Настурция верхняя

Настурция Товарищи
  • Яблоко
  • Бобы (все)
  • Капуста
  • Кабачок
  • Помидор
  • Фруктовые деревья
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Редис
  • Огурец
  • Тыква
  • Картофель
Комментарии

Настурция отпугивает многих обычных садовых вредителей.


Лук верх

Луковые товарищи
  • Морковь
  • Клубника
  • Ромашка
  • Свекла
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Салат
  • Пастернак
  • Перец
  • Огурец
  • Укроп
  • Бархатцы
  • Помидор
  • Несладкий
  • Брокколи
Комментарии

Лук помогает ягодам противостоять болезням и защищает от морковных мух и других вредителей.


Орегано верх

Орегано Компаньонз
  • Все растения
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Огурец
Комментарии

Орегано полезен для большинства растений, так как он отпугивает вредителей и увеличивает влажность, если позволить ему распространяться по культурам.


Петрушка верхняя

Товарищи с петрушкой
  • Спаржа
  • Роза
  • Помидор
  • Кукуруза
  • Яблоко
Антагонисты петрушки
  • Лук
  • Чеснок
  • Чив
  • Шалот
  • Салат
  • Монетный двор
Комментарии

При выращивании рядом с розами петрушка делает розы более ароматными.


Пастернак верх

Сородичи пастернака
  • Бобы кустовые
  • Перец
  • Картофель
  • Редис
  • Фруктовые деревья
Комментарии

Смешайте 3 пастернака с 1 литром воды. Оставьте на ночь, а затем процедите в распылитель. Это делает природный пестицид токсичным для большинства вредителей.


Горох верхний

Гороховые товарищи
  • Кукуруза
  • Морковь
  • Баклажаны
  • Репа
  • Цветная капуста
  • Чеснок
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Монетный двор
  • Огурец
  • Бобы (все)
Комментарии

Горох добавляет в почву азот.Посадите их растениями, которым требуется много азота.


Перец верхний

Перец Товарищ
  • Василий
  • Помидор
  • Подсолнечник
  • Морковь
  • Баклажаны
  • Лук
  • Петрушка
  • Бамия
  • Майоран
  • Горчичный
  • Герань
  • Петунии
Антагонисты перца
  • Фасоль (все)
  • Кале
  • Абрикос
  • Фенхель
  • Кольраби
  • Брюссельская капуста
Комментарии

Грибок, который является обычным для перца, может испортить абрикосовые деревья, поэтому держите их подальше друг от друга.


Pennyroyal верх

Комментарии

Pennyroyal очень токсичен для кошек. Если у вас есть кошки, лучше не оставлять их в саду.


Картофель верх

Картофельные товарищи
  • Фасоль (все)
  • Хрен
  • Тимьян
  • Василий
  • Капуста
  • Кукуруза
  • Баклажаны
  • Бархатцы
  • Горох
  • Брокколи
  • Кукуруза
  • Лук
  • Чеснок
  • Клевер
Антагонисты картофеля
  • Морковь
  • Тыква
  • Помидор
  • Огурец
  • Подсолнечник
  • Кабачок
  • Яблоко
  • Вишня
  • Малина
  • Орех
Комментарии

Картофель следует хранить вдали от многих растений, поскольку они конкурируют за одни и те же ресурсы и могут легко распространять болезни.


Тыква верх

Тыквенные спутники
  • Кукуруза
  • Кабачок
  • Настурция
  • Бобы (все)
  • Орегано
  • Редис
Комментарии

Настурция (а также календула и орегано) отпугивает кабачков и других вредителей, которые обычно поражают тыквенные культуры.


Редис верхний

Редис Товарищи
  • Червель
  • Салат
  • Настурция
  • Кабачок
  • Баклажаны
  • Огурец
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Дыни
Антагонисты редиса
  • Виноградная лоза
  • Брюссельская капуста
  • Репа
Комментарии

Редис может помочь многим растениям, отпугивая вредителей или привлекая этих вредителей к себе, а не к другим культурам.


Розмарин верх

Розмарин Компаньоны
  • Капуста
  • Бобы (все)
  • Шалфей
  • Морковь
  • Шалфей
  • Брокколи
Комментарии

Розмарин чувствителен к холоду. Не сажайте на открытом воздухе, если вы живете в зоне устойчивости растений 6 или ниже.


Розы верх

Роза Компаньонов
  • Чеснок
  • Роза
  • Петрушка
  • Чив
  • Бархатцы

Rue верх

Rue Companions
  • Фруктовые деревья
  • Лаванда
  • Морковь
Комментарии

Rue отпугивает множество вредителей, но, как правило, ее следует держать отдельно от большинства других растений


Sage верх

Соратники мудрецов
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Морковь
  • Розмарин
  • Капуста
  • Брюссельская капуста
  • Помидор
  • Клубника
  • Майоран
  • Бобы (все)
Комментарии

Шалфей отпугивает вредителей и привлекает полезных насекомых.


Пикантный верх

Комментарии

Чабер привлекает пчел для опыления и отпугивает некоторых вредителей.


Silverbeet верх


Соевые бобы верхние

Соевые бобы
  • Кукуруза
  • Подсолнечник
  • Спаржа
  • Картофель
Антагонисты сои
  • Фасоль (все)
  • Репчатый лук
  • Чеснок
Комментарии

Соевые бобы добавляют в почву азот.Это полезно для растений, которым нужно много азота, но чрезмерно убивает растения, которым не нужно столько азота.


Шпинат верх

Шпинатные компаньоны
  • Клубника
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Сельдерей
  • Цветная капуста
  • Баклажаны
  • Горох
  • Бобы
  • Брокколи
Комментарии

Горох и фасоль придают шпинату естественный оттенок, в котором он нуждается.


Кабачок верх

Спутники для сквоша
  • огуречник
  • Кукуруза
  • Бобы (все)
  • Бамия
  • Редис
  • Бархатцы
  • Настурция
  • Пижма
Комментарии

Кабачки очень восприимчивы ко многим вредителям. Бархатцы и настурция помогают отразить некоторые из них.


Клубника верх

Клубничные компаньоны
  • огуречник
  • Шпинат
  • Тимьян
  • Бобы кустовые
  • Лук
  • Салат
  • Шалфей
Антагонисты клубники
  • Капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Помидор
  • Картофель
  • Баклажаны
  • Перец
  • Дыни
  • Бамия
  • Монетный двор
  • Роза
Комментарии

Тимьян увеличивает урожайность клубники и помогает им расти быстрее.


Крапива двудомная верх

Спутники из крапивы двудомной
  • Ромашка
  • Помидор
  • Майоран
  • Монетный двор
  • Брокколи
  • Шалфей
Антагонисты крапивы двудомной
Комментарии

Крапива двудомная отпугивает тлю.


Подсолнечник верх

Подсолнечник Товарищ
  • Перец
  • Кукуруза
  • Соевые бобы
  • Огурец
  • Помидор
  • Лебединое растение
Антагонисты подсолнечника
  • Альпинистские бобы
  • Чеснок
  • Картофель
Комментарии

Подсолнухи отпугивают тлю и привлекают других вредителей с близлежащих культур.


Swiss Chard верх

Швейцарский мангольд Товарищи
  • Бобы кустовые
  • Кольраби
  • Лук
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Редис
  • Репа

Эстрагон верх

Эстрагон Товарищи
  • Все растения
  • Баклажаны
  • Помидор
  • Перец
Комментарии

Рекомендуется сажать эстрагон по всему саду, так как аромат отпугивает большинство вредителей и, кажется, усиливает вкус и рост любой культуры, выращенной рядом с ним.


Тимьян верх

Тимьян Товарищ
  • Все растения
  • Капуста
  • Картофель
  • Брюссельская капуста
  • Баклажаны
  • Клубника
  • Помидор
Комментарии

Тимьян привлекает полезных сирфид, питающихся тлей.


Помидор верх

Томатный компаньон
  • аспаргус
  • Василий
  • Чеснок
  • Бобы (все)
  • Орегано
  • Роза
  • Броколли
  • Капуста
  • Сельдерей
  • Перец
  • Бархатцы
  • огуречник
  • Петрушка
  • Кориандр
  • Чив
  • Морковь
  • Баклажаны
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Монетный двор
  • Горчичный
  • Розмарин
  • Крапива двудомная
Антагонисты томатов
  • Кукуруза
  • Укроп
  • Картофель
  • Фенхель
  • Кольраби
  • Орех
Комментарии

Выращивание базилика рядом с помидорами повысит урожайность помидоров.Укроп привлекает вредителей, питающихся помидорами.


Репа верхняя

Антагонисты репы
  • Картофель
  • Редис
  • Морковь
  • Горчичный
Комментарии

Репу не следует сажать рядом с другими корнеплодами, поскольку они будут конкурировать за те же ресурсы.


Тысячелистник верх

Тысячелистник обыкновенный
  • Большинство растений (особенно ароматных)
  • Абрикос
  • Червель
  • Виноградная лоза
Комментарии

Тысячелистник привлекает множество полезных насекомых и действует как естественное удобрение.


Кабачки верх


Понравилось это бесплатное руководство? Пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями ниже!

Нравится? Покажите свою поддержку на Patreon! Давайте изменим мир.

IDEP.

Сопутствующая таблица посадки обычных овощей

Узнайте, какие овощи следует и не следует сажать, вместе с нашей дополнительной таблицей посадки . В нашей таблице представлены 10 самых популярных овощей, включая помидоры, огурцы, перец и многое другое!

Как работает посадка компаньонов?

Посадка-компаньон — это практика выращивания определенных растений рядом друг с другом, чтобы воспользоваться преимуществами их дополнительных характеристик, таких как их потребности в питательных веществах, привычки роста или способности отпугивать вредителей.

Классическим примером компаньонной посадки является трио «Три сестры» — кукуруза, плетистая фасоль и озимая тыква, — которые обычно сажались вместе различными общинами коренных американцев из-за взаимодополняемости растений: кукуруза растет в высоту, поддерживая вьющиеся бобы; кабачки остаются низко, затеняя территорию своими большими колючими листьями, чтобы отпугнуть сорняки и вредителей; а быстрорастущие бобы являются источником азота.

Привычка к росту — не единственная характеристика, которую следует учитывать при компаньонной посадке — также важно знать потребности растений в питательных веществах.Выращивание растений, которым вместе требуются одни и те же основные питательные вещества, означает, что они будут конкурировать за ресурсы, что может замедлить рост всех. По этой причине обычно лучше выращивать растения с дополнительными питательными веществами вместе.

Наконец, растения-компаньоны помогают друг другу, когда дело доходит до предотвращения повреждений от вредителей. Сильный запах таких растений, как, например, лаванда, розмарин и мята, может препятствовать пастбищным животным перекусить близлежащими овощами, а настурции, которые являются фаворитом тлей, можно использовать в качестве приманок, чтобы уберечь их от вредителей посевы.

Прочтите нашу полную статью о компаньонной посадке, чтобы понять все преимущества!

Таблица посадки компаньонов

Посмотрите в таблице ниже, какие овощи являются лучшими компаньонами, а какие нет! Мы бы посоветовали разделить врагов и друзей по разные стороны сада или на расстоянии не менее 4 футов.

НАИМЕНОВАНИЕ УРОЖАЙ ДРУЗЬЯ FOES
ФАСОЛИ Свекла
Брокколи
Капуста
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Кукуруза
Огурцы
Баклажаны
Горох
Картофель
Редис
Кабачок
Клубника
Пикантное летнее
Помидоры
Чеснок
Лук
Перец
Подсолнухи
КАПУСТА

Фасоль
Сельдерей
Огурцы
Укроп
Капуста
Салат
Мята
Лук
Картофель
Шалфей
Шпинат
Тимьян

Брокколи
Цветная капуста
Клубника
Помидоры
МОРКОВЬ Фасоль
Салат
Лук
Горох
Редис
Розмарин
Шалфей
Помидоры
Анис
Укроп
Петрушка
КУКУРУЗА Фасоль
Огурцы
Салат
Дыни
Горошек
Картофель
Кабачок
Подсолнухи
Помидоры
ОГУРЕЦ Фасоль
Капуста
Цветная капуста
Кукуруза
Салат
Горох
Редис
Подсолнухи
Ароматные травы
Дыни
Картофель
LETTUCE Спаржа
Свекла
Брюссельская капуста
Капуста
Морковь
Кукуруза
Огурцы
Баклажаны
Лук
Горох
Картофель
Редис
Шпинат
Клубника
Подсолнухи
Помидоры
Брокколи
ЛУК Свекла
Брокколи
Капуста
Морковь
Салат
Перец
Картофель
Шпинат
Помидоры
Фасоль
Горошек
Шалфей
ПЕРЦ Базилик
Кориандр
Лук
Шпинат
Помидоры
Фасоль
Кольраби
ПЕРЕДНИЕ Базилик
Кориандр
Лук
Шпинат
Помидоры
Кольраби
ТОМАТЫ Спаржа
Базилик
Фасоль
Бурачник
Морковь
Сельдерей
Укроп
Салат
Дыни
Мята
Лук
Петрушка
Перец
Редис
Шпинат
Тимьян
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Цветная капуста
Кукуруза
Кале
Картофель

Узнать больше

Посмотрите наш видеоролик «Саженец-компаньон: зачем овощам друзья»!

Только начинаете заниматься садоводством или вам нужен курс повышения квалификации? Ознакомьтесь с нашей страницей с практическими рекомендациями по овощеводству для начинающих.

Нужен совет по выращиванию конкретных растений? Прочтите наши многочисленные руководства по выращиванию овощей, фруктов, цветов и трав.

А вы пробовали посадку компаньонов? Какая у вас пара? Расскажите нам в комментариях ниже!

.

Саженцы-компаньоны для 10 лучших овощей, выращиваемых в США

Companion Planting Guide: 10 Veggies That Should Grow Together

Посадка-компаньон — отличный способ максимально повысить эффективность вашего сада. Практически для каждого выращиваемого вами овоща, вероятно, найдется полезное растение-компаньон, которое поможет увеличить количество питательных веществ в почве, отогнать вредителей или обеспечить какую-либо другую пользу. Чтобы получить максимальную отдачу от вашего тяжелого труда, мы предоставили 10 самых популярных овощей, выращиваемых в Соединенных Штатах, и их друзей (и врагов) в саду.

Саженцы для этих 10 лучших овощей:

1. Помидоры

Базилик и помидоры идеально подходят не только для соусов, но и для сада. Эта трава помогает помидорам давать больший урожай и отпугивает мух и комаров. Бархатцы — еще один хороший компаньон, отпугивающий нематод и других садовых вредителей. Другими друзьями помидоров являются спаржа, морковь, сельдерей, лук, салат, петрушка и шпинат.
Храните помидоры вдали от: Капусты, свеклы, гороха, фенхеля, укропа и розмарина.Кукуруза и помидоры страдают от кукурузной ушной червя, а помидоры и картофель — от одного и того же заболевания, поэтому держите эти растения отдельно, чтобы предотвратить распространение вредителей или болезней.

2. Перец

Базилик — хороший друг перца, помогающий отпугивать тлю, паутинных клещей, комаров и мух. Также считается, что базилик улучшает вкус перца. Другие хорошие компаньоны — лук, шпинат и помидоры.
Держите перец подальше от: Бобы, чтобы лоза не распространилась среди растений перца.

3. Зеленая фасоль

Кукуруза и бобы хорошо растут вместе, потому что из бобов вырастают стебли кукурузы, а это значит, что вам не придется строить из них решетку. Фасоль также фиксирует азот в почве, что полезно для кукурузы. Бархатцы, настурция, розмарин и летний чабер отпугивают бобовых жуков, а летний чабер улучшает скорость роста и аромат. Другие компаньоны включают брокколи, брюссельскую капусту и другие представители семейства капустных, а также огурцы, горох, картофель и редис.
Храните стручковую фасоль вдали от: Свеклы или чего-либо из семейства луковых. В частности, лук препятствует росту бобовых растений.

4. Огурцы

Для отпугивания тли и жуков, сажать бархатцы и настурции среди огурцов. Фасоль, сельдерей, кукуруза, салат, укроп, горох и редис также являются хорошими компаньонами.
Держите огурцы подальше от: Ароматические травы, такие как шалфей, которые замедляют рост огурцов.

5. Репчатый лук

Морковь следует сажать рядом с луком, потому что лук отталкивает морковную муху.Лук также отгоняет тлю, поэтому сажайте его рядом с подверженными тли (но благоприятными для лука) овощами. Другие хорошие друзья лука — это свекла, капуста, морковь, салат, пастернак (который также страдает от морковной мухи), помидоры и специи, такие как майоран, чабер и розмарин.
Держите лук подальше от: Спаржи, фасоли и гороха.

Морковь следует сажать рядом с луком, потому что лук отталкивает морковную муху

6. Салат-латук

Посадите мяту в салате, чтобы уберечься от слизней, питающихся листьями салата, или посадите чеснок и чеснок для отпугивания тли.Фасоль, свекла, брокколи, морковь, кукуруза, горох, редис и бархатцы также являются хорошими компаньонами. Бархатцы привлекают божьих коровок, питающихся тлей.
Держите салат подальше от: Петрушка, потому что она может вырасти в небольшое, но густое растение и может заглушить ваш салат.

7. Кабачки / Summer Squash

Кукуруза и тыква — хорошие друзья в саду, поскольку стебли кукурузы дают кабачкам место для роста. Кабачки также хорошо сажать вместе с фасолью, горохом, редисом, укропом и бархатцами.
Держите кабачок подальше от: Картофеля, так как оба растения подвержены болезням.

8. Морковь

Морковь чувствительна к теплу, поэтому она хорошо сочетается с томатами, которые могут дать ей немного тени. Также известно, что помидоры вырабатывают соланин — природный инсектицид, который уничтожает вредителей, поражающих растения моркови. Помидорам тоже полезна морковь. Морковь аэрирует почву вокруг корней томатов, позволяя большему количеству воздуха и воды проникать к корням.Лук-порей и морковь также являются хорошими компаньонами, поскольку лук-порей отпугивает морковных мух, а морковь — от моли-порея и луковых мух. Розмарин, шалфей и чеснок также помогают отпугивать морковных мух.
Держите морковь подальше от: Кориандр и укроп, так как они оба производят соединения, которые могут нанести вред растениям моркови, а пастернак страдает теми же болезнями и вредителями, что и морковь, поэтому держите их отдельно, чтобы свести к минимуму потенциальное заражение.

9. Редис

Редис можно сажать среди огурцов, чтобы отвлечь огуречных жуков от огурцов.Они также хорошо себя чувствуют среди моркови, потому что их собирают раньше, чем морковь, и они разрыхляют почву, когда морковь начинает отрываться. Лук, свекла, капуста, капуста, салат, шпинат и кабачки также являются хорошими друзьями редиса.
Хранить редис вдали от: Иссоп.

10. Кукуруза сладкая

Кукуруза любит овощи, фиксирующие азот в почве, например стручковые бобы. Стебли кукурузы также являются отличной решеткой для вьющихся или висящих растений, включая бобы, огурцы, горох, тыкву и дыни.Кабачки также хорошо сажают среди кукурузы.
Держите кукурузу подальше от: Помидоров, так как они и кукуруза поражаются кукурузными червями. Посадите эти два растения далеко друг от друга, чтобы свести к минимуму распространение этих вредителей.

Следуйте этим рекомендациям по посадке компаньонов, чтобы повысить урожайность, свести к минимуму проблемы с вредителями или болезнями и упростить управление садом.

companion planting guide companion planting guide

Обязательно ознакомьтесь с нашими Руководствами по посадке, чтобы найти 10 лучших овощей здесь, и не забудьте ознакомиться с нашим Садоводством по лунному календарю, чтобы узнать, когда лучше всего сажать.

.

Руководство по выращиванию зеленого лука

Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада здорового питания. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги о травах и контейнерах (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и «окунитесь»!

С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Копайся!

Хотите вырастить зеленый лук ( Allium fistulosum )? Если вы любите вкусные и универсальные овощи, которые требуют минимум места и усилий, то зеленый лук — отличный выбор! Их поместит даже самый крохотный участок или горшок.

How to Grow Spring Onions

Я выращиваю все ароматные луковые (семейство луковых). Сюда входят чеснока , лук-порей, лук и чеснок. Вы можете менять их местами в рецептах и ​​всегда иметь ингредиент, чтобы добавить аромат всему, что вы готовите. Если вы не выращивали их раньше или являетесь начинающим садоводом, просто следуйте советам из этого урока и попробуйте!

Зеленый лук, шалот и зеленый лук!

Хорошо, давайте сначала проясним одну вещь! Если вы запутались в названиях этих овощей, это неудивительно, поскольку они часто различаются в зависимости от того, где вы живете!

Названия и разновидности включают зеленый лук и лук-шалот (Австралия), шалот, салатный лук, японский или валлийский лук с пучками (они растут группами, а не по отдельности), зеленый лук (США), зеленый лук (Китай) и египетский или древесный лук ( луковицы растут гроздьями на верхушках стеблей).

Если на вашем пакете с семенами или в каталоге нет изображения, часто приходится ждать и смотреть, что растет !!

Итак, для упрощения, у некоторых разновидностей есть небольшая луковица на конце стебля, а у некоторых нет !

Grow spring onions - Purple and green spring onion bulbs. Photo: www.stockfreeimages.com/

Эти мини-луковицы можно есть так же, как обычный лук. Вкус не такой интенсивный, как у гораздо более крупного настоящего лука (Allium cepa), который можно выращивать из семян или луковиц и хранить.

Лук зеленый (Allium fistulosum) не имеет луковицы.Вы выращиваете зеленый лук из семян. «Allium» означает чеснок на латыни, а «fistulosum» означает с полым стеблем .

If buying shallots, choose those with roots on - you can grow new plants by replanting these!

Есть еще и красноплодные, которые декоративны и имеют прекрасный вкус.

Итог: . Вы можете использовать листья всех сортов зеленого лука для придания аромата своей кулинарии. . Итак, как бы вы ни называли (я буду называть их всех «зеленым луком», чтобы облегчить жизнь), они являются обязательным дополнением к вашей кухне.Я просто не могу жить без этих вкусных, красивых на вид съедобных.

Как вырастить зеленый лук

  • Аромат. Существует ряд сортов — от очень сильного вкуса до мягких и сладких. Вы не ошибетесь с выбором — они ВСЕ восхитительны !!
  • Космос. Одна из основных причин, по которой я выращиваю эти многолетние овощи, заключается в том, что они обеспечивают высокий урожай на минимальном пространстве, которое им необходимо для выращивания. В субтропиках их можно сажать практически круглый год. Они одинаково хорошо растут в контейнерах и в саду. Яровой лук растет зимой в теплице и даже в воде на кухонной скамейке!

Spring onions add height and play a leading role as a feature plant with beautiful blue/green foliage in my edible planter.

Высокие и худые, их можно втиснуть во все виды ограниченного пространства, например, в мою сеялку Meals on Wheels!

  • Высота и глубина — Яровой лук вырастает до 30-50 см (12-20 дюймов) по отдельности или группами, в зависимости от того, какой сорт вы выращиваете.У них очень мелкая корневая система, поэтому их можно выращивать даже в самых маленьких горшках.

Onion family - up close and personal!

Всего в одном огороде из полистирола я выжал чеснок и лук, белый лук, зеленый лук и лук по-валлийски! Идеальный выбор компактных съедобных растений для небольших садов.

  • Вырасти из семян. Это очень просто! Я спасаю свой от предыдущих культур, дожидаясь созревания цветочной головки, затем отрубаю ее и оставляю в бумажном пакете до полного высыхания (около 2 недель).Затем просто встряхните семена в пакет, извлеките их и храните в герметичных пакетах в прохладном сухом месте. Если вы покупаете семена, проверьте мой список поставщиков семян . Выбирайте безопасные сертифицированные органические и негибридные семена , чтобы вы могли сохранить собственные семена в будущем и отказаться от продуктов, выращенных химическими методами.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

  • Я сею семена в самодельной семенной смеси , чтобы сэкономить деньги.Сохраняйте влажность, опрыскивая водой, и накройте для поддержания влажности. Они прорастают примерно через 2 недели.

Spring onion seedlings can be planted in trays or sown direct and thinned out.

Пересаживайте, когда они достигают высоты около 15 см, но вы также можете купить саженцы и высадить их.

  • Я готовлю садовую почву с помощью хорошей горсти минералов, органических почвенных кондиционеров и воды в колодце.

Лучшее время для посева семян ярового лука / саженцев растений

  • Яровой лук выращивают ради съедобного стебля. Их лучше всего посеять во время новолуния или первой четверти .(См. Лунное садоводство , чтобы узнать, как увеличить урожай за счет посадки в гармонии с ритмами природы).

Moon Gardening Calendar

Я использую этот простой Лунный календарь, чтобы сеять в оптимальное время месяца. Семена прорастают быстрее, растения становятся сильнее, здоровее и быстрее растут, и я добиваюсь более высоких урожаев без дополнительных усилий, кроме посадки в нужное время.

Buy Now - Moon Calendar

  • Выберите ассортимент, соответствующий вашему климату .Самый холодостойкий зеленый лук — красный валлийский (французы называют его Ciboule Commune Rouge). У Benizone фиолетовые стебли, и он также подходит для холодных регионов. Beltsville Bunching лучше других выдерживает жаркие и сухие условия.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

  • Последовательность саженцев зеленого лука каждые 3-4 недели для постоянного сбора урожая в течение года.

Spring onions succession planted for continuous harvest.

Я регулярно сажаю зеленый лук и другие сорта, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего года — им нужно только минимальное пространство в моем саду, поэтому я кладу их в узкие места, например, между этим радужным мангольдом и некоторыми травами.

  • Сейте на глубину 5 мм (1/5 дюйма), на расстоянии 5 мм друг от друга и на расстоянии около 15 см (6 дюймов) в рядах . Близко и лично!!
  • Созревание занимает около 8-12 недель.

Как сеять семена лука ярового

Лук яровой — любит

  • Хорошо дренированная, богатая гумусом почва. Добавьте компоста или червячные отливки из вашей червячной фермы, если она у вас есть, и убедитесь, что почва рыхлая и рыхлая.
  • pH почвы 6-7. Добавьте известь, если ваша почва слишком кислая, или сера, если слишком щелочная. [Подробнее см. Мой рецепт почвенной смеси DIY ].
  • Регулярный полив , солнечное место и быстро росли .
  • A жидкое удобрение 2-3 раза при выращивании. Чтобы листья оставались зелеными, я кормлю своими разведенными водорослями, слабым червячным соком, полученным из разбавленной жидкости с моей фермы червей, или компостным «чаем».

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Spring onions in my winter vegetable patch.

Добавьте толстый слой мульчи для удержания влаги

  • Контейнеры или грядки — этим парням подойдет даже небольшой горшок, если он будет влажным.

Яровой лук — Не любит

  • Посажено около гороха и бобов .
  • Высыхание и стресс.
  • Конкуренция от сорняков.
  • Чувствую себя голодным!

Советы по выращиванию зеленого лука

Яровой лук невероятно щедрый и стоит того, если вы знаете, что с ним делать. Даже если вы купите их вместо зеленого лука, вы все равно сможете получить больше бесплатно. Вот как это сделать:

Regrow spring onions indoors in a glass of water. Snip green leaves as needed!

Нарежьте купленный или выращенный в домашних условиях зеленый лук примерно на 3 см (1 дюйм) над корнем.Используйте листья в кулинарии и добавьте стебли / корни в стакан с чистой водой, чтобы увлажнить корни. Ежедневно меняйте воду и держите ее в хорошо освещенном месте, например, на подоконнике или на кухонной скамейке. Наблюдайте, как отрастают зеленые листья. Отрежьте по мере необходимости! Как это просто.

Как вырастить зеленый лук в воде

  • Если вы выращиваете сорт луковиц, имейте в виду, что обрезка листьев лишит луковицу пищи, необходимой для созревания!

Small shallot bulbs.

Когда сорта луковиц начинают опрокидываться на почву, прекратите полив, чтобы луковицы могли просохнуть в течение недели или около того, прежде чем помещать их на хранение.

  • Используя небольшую вилку, осторожно разрыхлите почву под растением, чтобы собрать луковицы . Очистите почву щеткой и обрежьте корни. Вывесьте луковицы пучками до полного высыхания верхушек листьев. Затем срежьте листья над луковицей и храните в прохладном, темном и сухом месте. Это может продлить ваш урожай на месяцы!

Moisture meter with perfect moisture levels between 40-70%

Используйте влагомер, чтобы проверить, нужно ли вам поливать.

  • Продолжайте собирать внешние листья, чтобы новые выросли в центре.
  • Размножение по делениям — При выращивании луковичного сорта легче всего разделить кусты зимой. Отрежьте отдельные растения (включая луковицу и корень), двигая острым ножом вниз через пучок и разрывая их. После отделения обрежьте верхушку и корни перед пересадкой.
  • Использует — я использую их в качестве компаньонов, чтобы отпугивать вредителей по всему саду. Поскольку они принадлежат к семейству Liliaceae, вы можете ожидать потрясающих, эффектных цветочных головок, которые не только украсят сад, но и дадут вам бесплатные семена!

Как собирать и хранить зеленый лук

  • Начните обрезать листья ножницами, когда они станут высокими, зелеными и здоровыми.
  • В зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, под зелеными листьями может развиться небольшая белая или коричневая луковица.
  • Если там, где вы живете, станет слишком холодно, соберите все растение и вырастите его в стакане с водой.

Shallot flower head developing.

Если вы оставите цветы на стеблях для созревания, семена разовьются, и вы сможете сэкономить для посадки будущих культур.

  • Зеленый лук не хранится долго в холодильнике, поэтому заверните его в полиэтилен. Я предпочитаю собирать урожай по мере необходимости прямо из сада.
  • Хотя вы можете вытащить весь завод, я думаю, что это ужасная трата! Если мне нужно целое растение, я использую острый нож, чтобы срезать зеленый лук чуть выше корней, оставляя стебель примерно на 3 см (1 дюйм) в земле . Затем поливаю водорослями и наблюдаю, как они отрастают!
  • I отрезает внешний лист альтернативных растений , что способствует большему росту и позволяет каждому растению восстанавливаться и утолщаться у основания .
  • Обрежьте стебли цветов, если хотите, чтобы растение продолжало давать листья.Или позвольте съедобным цветам расти и собирать их для использования в салатах, жарком или в качестве гарнира.

Flowering spring onions & garlic chives make an attractive edible border.

Цветущий зеленый лук и чеснок создают привлекательную съедобную границу, которую можно много раз разделять для выращивания новых растений.

  • Иногда я оставляю свой зеленый лук в саду так долго, что он становится большим и толстым, как лук-порей! У них все еще полый стебель, поэтому они отлично подходят для супов и бульона.
  • Согласно справочнику Seed Savers ’Handbook, зеленый лук можно получить, собрав ранний сорт лука с белыми луковицами на очень незрелой стадии.Семена прослужат 1-2 года при хранении в сухом прохладном месте.

Яровой лук — вредители и болезни

  • Когда вы выращиваете зеленый лук, основным вредителем, за которым нужно следить, являются трипсы. Эти маленькие сосущие насекомые активны в теплое время года и чаще всего встречаются в засушливую погоду. Периодически проверяйте центр завода . Убедитесь, что ваши растения влажные, чтобы избежать потенциальных проблем. .

Thrip damage to shallots

Они вызывают белые, серебристые или серые пятна на листьях, а крошечные трипсы имеют тенденцию поражать новые листья по мере их появления.

  • Посейте семена между морковью, чтобы отпугнуть морковную муху.

Польза зеленого лука для здоровья

Все виды лука:

  • помогают снизить уровень холестерина;
  • обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами;
  • помогает облегчить заболевания носовых пазух и грудной клетки, астму и бронхит;
  • содержат антикоагулянт (циклоаллин), который помогает разжижать кровь и защищает сердце;
  • содержат большое количество серы, поэтому помогают очистить кровь, очистить кожу, очистить печень и укрепить иммунную систему.

Рецепты с зеленым луком

  • Чем более зрелое растение, тем сильнее его аромат, поэтому, если вы хотите мягкий вкус лука, выбирайте молодые тонкие листья.
  • Попробуйте вкусные сырые продукты, когда они наиболее питательны.
  • Используйте как зеленые ботвы, так и белую или коричневую луковицу, нарезанную в салатах, сальсах, омлетах, блинах, соусах, карри, чатни, жарком и рыбных блюдах.

Shallots on chopping board. Photo: www.stockfreeimages.com/

Измельчите зеленые ботвы и используйте как гарнир.

  • Ароматизирующие супы, запеканки, рис, лапша, овощи, макаронные изделия или яйца, сыр и азиатские блюда.
  • Попробуйте эти восхитительные рецепты для вдохновения или мою сальсу для чего-нибудь быстрого и свежего!

Sensational spring onion salsa

Сенсационная сальса с зеленым луком

Сенсационная сальса с зеленым луком

Sensational spring onion salsa

Я делаю это семейное любимое блюдо — его быстро, легко приготовить и его можно приготовить из свежих ингредиентов из вашего сада с добавлением трав, которые у вас есть время года.

Автор: The Micro Gardener — www.themicrogardener.com

Тип рецепта: Закуска / Гарнир

Порций: 4

Ингредиенты

  • 1 чашка (около 3 больших) помидоров, нарезанных
  • 4 зеленых лука, мелко нарезанный кубиками (по диагонали для презентации!)
  • 1 маленькая нарезанная красная луковица
  • ¼ чашка нарезанного свежего кориандра (или варить с базиликом, мятой или петрушкой)
  • ¼ чайная ложка каменной соли
  • Перец грубого помола
  • 2 столовые ложки сока лайма (или лимон, если вы предпочитаете)

Инструкции

  1. В миске среднего размера аккуратно перемешайте ингредиенты ложкой, чтобы смешать.
  2. Поставить в холодильник для охлаждения примерно на 1 час, чтобы дать аромату раскрыться.
  3. Подавайте на хрустящем хлебе на закваске, с кукурузными чипсами (без ГМО!) Или в качестве гарнира к карри, мексиканским блюдам, омлетам или вашему любимому блюду!
  4. Варианты: Добавьте 1 нарезанный авокадо, ливанский огурец, перец чили или кубики феты.

3.1.09

3.1.09

Я хотел бы услышать, что вы делаете с этим замечательным пищевым растением, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими идеями, советами и рецептами!

Некоторые ссылки в этом посте являются «партнерскими ссылками.«Это означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Я рекомендую только те продукты или услуги, которые использую лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям. Пожалуйста, прочтите мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.

Понравилась статья?

Поделитесь пожалуйста! Присоединяйтесь к моему бесплатному информационному бюллетеню , чтобы получить больше эксклюзивных идей, советов и всех будущих статей.

© Авторские права Энн Гибсон, Micro Gardener 2016.https://themicrogardener.com. Все права защищены.

.

0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments