посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, фото
Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: Дополнено:
Многие огородники считают портулак сорной травой и ведут с ним беспощадную борьбу. Действительно, если портулак разрастется, от него нелегко избавиться.
Но если обуздать растение, то можно получить от него много пользы: листья портулака содержат необходимые человеческому организму витамины, железо и кальций, поэтому их можно включать в ежедневный рацион, добавляя в салаты и бутерброды.
А декоративные сорта портулака могут украсить не только садовые клумбы и рабатки, но и балконные контейнеры.
Прочтите нашу статью, и вы узнаете:
- как вырастить рассаду портулака;
- как высадить ее в сад;
- как ухаживать за этим растением.
Прослушать статью
Посадка и уход за портулаком
- Посадка: посев семян на рассаду – в апреле, высадка сеянцев в грунт – в июне.
- Цветение: с июня до середины осени.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: бедные и сухие песчаные или каменистые грунты.
- Полив: регулярный, в зависимости от погодных условий от умеренного до скудного.
- Подкормки: не нужны.
- Размножение: семенное.
- Вредители: тля.
- Болезни: устойчив, но иногда поражается заболеванием, которое вызывает грибок Albugo portulaceae.
- Свойства: является лекарственным растением, обладающим противопаразитарным действием.
Подробно о выращивании портулака читайте ниже
Растение портулак (лат. Portulaca), или дандур – вид рода Портулак семейства Портулаковые, произрастающий в тропических районах Северного полушария и насчитывающий по разным данным от ста до двухсот разновидностей. Предпочитает цветок портулак влажные песчаные места вдоль берегов рек и водоемов, растет он в садах, полях и в огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова «portula», что значит «маленькие ворота, воротца» – семенная коробочка растения открывается, будто распахиваются маленькие дверцы. У нас это растение называют «коврики».
Популярность к портулаку в Европе пришла в средние века, особенно нравился он англичанам, причем сначала не как садовое, а как огородное растение. В садовой культуре выращивается только один вид –
Ботаническое описание
Цветы портулак выращиваются как однолетние растения, поскольку не переносят наших зим даже под укрытием. Их высота не превышает 30 см. У портулака ветвистый веретенообразный корень, сочные, разветвленные стебли коричневого цвета, полые внутри, мясистые листья, цилиндрической формы или напоминающие сплюснутое яйцо. Цветки белого, желтого, темно-красного цвета цветут с июня по сентябрь, и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, цветение портулака настолько обильно, что кажется непрерывным. Плод портулака многосемянная шаровидная коробочка.
Кроме садового портулака, выращиваемого на клумбах, в горшках, подвесных корзинах и контейнерах, растет в наших садах трава портулак огородный, или портулак овощной, являющаяся с одной стороны сорняком, а с другой – салатным и лечебным растением.
Выращивание портулака из семян
Как сеять семена
Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно.
Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.
Уход за рассадой
При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака. Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения. В каком случае может возникнуть эта необходимость?
Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.
Пикировка портулака
Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением.
Посадка портулака в открытый грунт
Когда сажать
Посадка цветов портулак осуществляется не ранее начала июня, поскольку вы должны быть уверены в том, что заморозков больше не будет, иначе при температуре ниже 10 ºC у портулака опадают листья. Подготовьте для растения место на самом солнечном и возвышенном участке, потому что даже в полутени оно может не зацвести, а если корни портулака будут находиться вблизи грунтовых вод или в низине, где застаивается вода, могут возникнуть гнилостные процессы корневой системы растения
Почва для портулака лучше всего бедная, песчаная, поскольку на богатой почве портулак только наращивает зеленую массу, а цвести не цветет.
Как посадить
Высаживать портулак в открытый грунт желательно тогда, когда у сеянцев вырастет по 10-15 листьев и появится несколько бутонов. Посадка портулака выполняется в таком порядке: кустики должны располагаться не ближе, чем в 15-20 см друг от друга.
Первых 2-3 дня после посадки портулак на клумбе нужно поливать ежедневно, особенно если стоит сухая погода. Зацветает портулак из семян через 6-7 недель после появления всходов.Уход за портулаком
Условия выращивания
Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.
Вредители и болезни
Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и ленивому любителю цветов. Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше. Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности.
Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку. Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием Актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить. Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.
Свойства портулака
В качестве лекарственного растения портулак известен со времен Гиппократа и Галена. Тогда считалось, что его семена очищают организм, а листья являются противоядием при укусе змей. Кашицей из листьев портулака снимали отеки с глаз, принимая вовнутрь с вином, лечили больной желудок и снимали боль в мочевом пузыре. Арабские лекари с помощью измельченной листвы портулака, смешанной с вином, удаляли бородавки, снимали рожистые воспаления и лечили прыщи.
Современная медицина с успехом использует противопаразитарные свойства портулака, а также рекомендует употреблять его в пищу больным легкой формой сахарного диабета.
Портулак после цветения
Как и когда собирать семена
Как только цветки начинают увядать, удаляйте их без сожаления, пока они легко снимаются с завязи, иначе они засохнут, и вы не увидите под ними плод, который, созрев, откроется и просыплет семена на землю. В сухую погоду семена созревают через две недели после опыления, в холодное лето и осенью процесс вызревания может затянуться на месяц. Кроме того, следует знать, что свежесобранные семена приобретают всхожесть только следующей весной и сохраняют ее в течение трех лет.
Портулак зимой
В нашем климате портулак садовый не зимует, поэтому осенью нужно освободить от него участок и перекопать грунт. Портулак огородный размножается самосевом, поэтому не стоит переживать о том, как и когда посадить его следующей весной.
Виды и сорта
Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)
Как уже упоминалось, в садовой культуре выращивается портулак крупноцветковый, уроженец Южной Америки, многолетник, культивируемый в нашем климате как однолетнее растение. В высоту кустики портулака крупноцветкового достигают не более 30 см, поскольку стебли у него полегающие. Листья мясистые, мелкие, цилиндрической формы. Одиночные чашевидные цветки диаметром 3-4 см, простые или махровые, похожи на чайные розы белого, кремового, бежевого, желтого, красного или пурпурного цветов, есть сорта, имеющие двуцветную окраску. Исходный вид имеет цветки красного оттенка. Цветет портулак крупноцветковый с июня до конца октября. Лучшие сорта:
- Дабл Микс – портулак махровый, обычно продается, как смесь семян портулака;
- Черри – тоже махровый сорт, низкорослый – всего 10-12 см в высоту, с сильным стеблем и крупными цветами вишневого оттенка диаметром до 5 см;
- гибрид Крем – махровые цветки диаметром до 5 см кремового цвета с более темной серединой;
- Sunglo – сорт с самыми крупными цветками, не закрывающимися даже в пасмурный день, так же, как и цветки сортов Сандэнс и Клаудбитер.
Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)
Однолетник высотой до 30 см, легко размножающийся самосевом. Стебель сильноразветвленный, листья продолговато-лопатчатые, цветки светло-желтые диаметром 7-8 мм. Растет группами. Цветет с июня до конца лета. Ценен хорошими вкусовыми качествами и целебными свойствами.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Портулаковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Информация про Садовые растения org/Thing»>Информация про Травянистые растения
- Информация про Однолетние растения
- Информация про Лекарственные растения
Разделы: Садовые растения Травянистые Цветущие Однолетники Лекарственные Сорные Растения на П Портулаковые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийПортулак посадка и уход в открытом грунте, фото сортов и видео советы
Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.
Содержание:
Показать все содержаниеПортулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).
Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.
Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.
Портулак посадка и уход
Посадка
Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.
Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.
Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.
Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.
Проросшие семена портулакаУход
После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.
Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все летоПортулак выращивание из семян когда сажать можно на улице
Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.
Рекомендуем также прочитать
Декор участка своими руками: клумбы из покрышек
Ландшафтный дизайн перед домом
Посадка и уход в открытом грунте
Посадка
Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.
Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.
При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.
Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.
Уход
Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.
Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.
В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.
Сбор семян
После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.
Подготовка к зиме
Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.
Все о портулаке (видео)
Разновидности портулака
Портулак крупноцветковый
Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.
- Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
- Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
- Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
- Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
- Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
- Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
- Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.
Ампельный портулак
Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать альпийские горки и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.
Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулакомСвойства огородного портулака
В листьях и побегах содержится очень много веществ полезных для организма человека. Аскорбиновая кислота, каротин, магний, никотиновая кислота, цинк, кальций, натрий, железо, белки, токоферол, различные сахара, норадреналин, филлохинон, гликозиды. Еще во времена Гиппократа и Галена считали, что семена этого растения способны оказывать очищающее действие на организм. Листья применяли как противоядие при змеином укусе. Из листьев также делали кашицу с помощью которой избавлялись от отеков глаз, для этого ее принимали внутрь с добавлением вина. Также лечили больной желудок, боли в мочевом пузыре. На сегодняшний день портулак овощной активно используется в современной медицине. Используются его противопаразитарные свойства. Возможно его применение больным при легкой форме сахарным диабетом.
Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойствСуществуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.
Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.
Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.
Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака
Применение в пище
Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.
Приготовление портулакаПротивопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.
Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут украсить Ваш участок и радовать глаз своими прекрасными цветочками.
выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте
Растение портулак (Portulaca), которое еще именуют дандур, является частью семейства Портулаковые. В природе оно встречается в Северном полушарии, а точнее, в областях с тропическим климатом. По данным, взятым их различных источников, этот род объединяет 100–200 видов.
Портулак предпочитает расти на песчаной влажной почве вдоль берегов различных водоемов, в том числе и рек, а еще его можно повстречать в полях, садах и огородах. У рода название произошло от слова «portula», которое с латинского переводится, как «маленькие ворота, воротца», это связано с тем, что семенная коробочка растения раскрывается, словно миниатюрные дверцы. В средних широтах такой цветок именуют «ковриком». Еще в средние века портулак пользовался большой популярностью в Европе. Однако чаще всего его выращивали англичане, при этом поначалу они его растили в качестве огородной, а не садовой культуры. Садоводами культивируется лишь 1 вид, а именно: портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).
Краткое описание выращивания
- Посадка. На рассаду семена высевают в апреле, а подросшие всходы высаживают в открытую почву в июне.
- Цветение. Начинается в июне, а заканчивается в середине осеннего периода.
- Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света.
- Грунт. Хорошо растет на каменистой либо песчаной почве, которая должна быть сухой и бедной.
- Полив. Систематический. Его обильность зависит от погодных условий и может варьироваться от скудного до умеренного.
- Удобрение. Не нуждается в подкормках.
- Размножение. Семенами.
- Вредные насекомые. Тля.
- Заболевание. Отличается высокой устойчивостью к болезням, но может быть поражен заболеванием, возбудителем которого является грибок Albugo portulaceae.
- Свойства. Это целебное растение отличается противопаразитарным эффектом.
Особенности портулака
В средних широтах портулак культивируется садоводами в качестве однолетника, так как он не способен перезимовать в открытом грунте даже под укрытием. Высота кустика не более 0,3 метров. Корень у цветка ветвистый и веретенообразной формы. Коричневые побеги сочные и разветвленные, их украшают мясистые листовые пластины, которые полые внутри, форма у них может быть цилиндрической либо схожей со сплюснутым яйцом. Во время цветения, которое наблюдается в июне–сентябре, на кусте появляются цветки желтого, белого и темно-красного цвета. Продолжительность жизни одного цветка всего лишь 1 день, к вечеру он уже увядает. Однако благодаря тому, что цветение очень пышное, может показаться, что оно длится непрерывно. Плод представляет собой многосемянную коробочку шаровидной формы. Помимо садового портулака, который культивируют в горшках, на клумбах, в подвесных контейнерах и корзинах, в огороде нередко можно повстречать овощной портулак, либо огородный портулак, который считается как сорной травой, так и целебным, а также салатным растением.
Выращивание портулака из семян
Посев
Большинство садоводов считают, что удобнее всего выращивать портулак через рассаду. Однако во мнениях, когда лучше приступить к посеву семян, садоводы расходятся. Кто-то утверждает, что высевом семян следует заняться в последние дни февраля либо первые ― марта, однако в этом случае сеянцам понадобится дополнительная досветка. Другие же не менее опытные садоводы уверены в том, что не стоит торопиться, а посеять портулак лучше в апреле, так как в это время световой день уже становится более продолжительным, и молодым растеньицам вполне хватает естественного света.
Прежде чем приступить к непосредственному посеву портулака, надо подготовить подходящий для этого субстрат. Дело в том, что в любой готовой почвосмеси, продающейся в специализированном магазине, содержится торф, который способствует замедлению прорастания семян данного растения. Чтобы приготовить подходящий субстрат, соединяют садовую почву с песком в соотношении 1:5. Все хорошенько смешайте и продезинфицируйте смесь, прокалив в духовом шкафу. Возьмите невысокой контейнер, на дне которого имеются отверстия для дренажа, и положите в него слой меленького керамзита либо гравия. Далее засыпается продезинфицированный субстрат, который проливается талой водой (можно взять хорошо отстоявшуюся воду). Равномерно распределите по поверхности почвосмеси семена, дистанция меж которыми должна быть около 10 мм, очень удобно и легко это делать увлажненной зубочисткой. Семена сверху не присыпают субстратом, а их лишь немного вдавливают в почвосмесь. Затем над емкостью делается каркас, на который натягивается пленка, в результате у вас получится мини-тепличка. Ее переносят в такое хорошо освещенное место, в котором температура воздуха не бывает ниже 22 градусов. Однако лучше всего портулак всходит при температуре около 30 градусов.
Уход за рассадой
Если все сделать правильно, тогда первые сеянцы должны будут показаться спустя 7–15 дней, сразу же после этого укрытие с емкости убирают. Дальнейший уход за всходами сводится к систематическим поливам через поддон, для этого используют хорошо отстоявшуюся воду. Если вы увидели, что сеянцы начинают активно вытягиваться, это значит, им не хватает света. В этом случае рассаде рекомендуется обеспечить досветку. Для этого ее досвечивают лампами дневного света в утреннее время на протяжении пары часов, а еще искусственный свет включают на несколько часов вечером. Также для досвечивания можно использовать простую настольную лампу. Если день выдался облачным, тогда лампы не выключают на протяжении всего дня. Однако если посев будет проведен в апреле, и при этом всходы будут находиться на окне южной ориентации, тогда им не понадобится дополнительная досветка.
Пикировка
После того как у растеньиц сформируется первая пара настоящих листовых пластин, потребуется провести их пикировку. Для этого берутся небольшие стаканчики, в поперечнике достигающие от 70 до 80 мм, в них высаживают сразу по три сеянца, причем постарайтесь сохранить земляной ком на корешках. А спустя 7 дней после того, как они полностью приживутся, их первый раз подкармливают, используя для этого комплексное минеральное удобрение. После этого кустики подкармливают регулярно 1 раз в 1–1,5 недели до самой пересадки на постоянное место.
Посадка портулака в открытый грунт
В какое время сажать
Портулак высаживают в открытый грунт примерно в первой половине июня, когда минует угроза возвратных заморозков. Делать это раньше не имеет никакого смысла, так как если на улице будет холоднее 10 градусов, то с кустиков начнут облетать листья.
Для высадки такого растения выбирают хорошо освещенный и возвышенный участок. Помните о том, что если вы такой цветок высадите даже в небольшую полутень, он цвести не будет. А в том случае, если для посадки будет выбрано место в низине, где часто наблюдается застой воды, либо там где грунтовые воды располагаются очень близко к поверхности участка, тогда корни кустов могут загнить, что приведет к гибели портулака. Лучше всего для выращивания такого цветка подходит песчаный бедный грунт, если же кусты высадить в плодородную почву, тогда они начнут активно наращивать зеленую массу в ущерб цветению.
Правила посадки
Высадку в открытую почву рекомендуется проводить лишь после того, как у растеньиц сформируется от 10 до 15 настоящих листовых пластин и несколько бутончиков. При высадке рассады следует учитывать, что дистанция меж кустами должна быть не меньше 15–20 сантиметров. После высадки растеньиц в грунт, на протяжении первых двух либо трех суток им обеспечивают ежедневный полив, тем более если стоит засушливая погода. Первые цветочки на растении появятся спустя всего 6–7 недель после появления сеянцев.
Уход за портулаком
Для нормального роста и развития портулаку, выращиваемому в открытом грунте, необходим систематический полив. Несмотря на то, что его листья могут удерживать влагу, если кустики поливать несвоевременно, это крайне негативно отразится на цветении. Этому цветку на протяжении всего вегетационного периода не понадобиться ни одной прополки, подкормки, обрезки, а также вам не придется взрыхлять поверхность почвы около кустов. Уход за портулаком сводится лишь к своевременному поливу.
Заболевания и вредители
Вырастить портулак сможет даже начинающий садовод, а также это по силу и тому, кому не хватает времени на уход за цветами. В выращивании махрового портулака также нет ничего сложного, так как посев и уход за ним ничем не отличается от культивирования портулака крупноцветкового либо огородного.
У садовода проблемы с таким цветком возникают крайне редко, потому что он обладает высокой устойчивостью как к заболеваниям, так и к вредным насекомым. Но в те года, когда большое количество тли атакует сады, может пострадать от нее и портулак. Для того чтобы избавиться от такого сосущего вредителя, специалисты советуют, прибегнуть к помощи инсектицидного препарата. Например, с тлей эффективно борется Актеллик, раствором которого и нужно обработать портулак, при необходимости повторное опрыскивание проводят спустя 7 дней.
Довольно редко, но все же портулак может поразить гриб Albugo portulaceae. В этом случае у больного растения деформируются стебли, а на его листве образуются пятнышки. Все пораженные части нужно будет обрезать, после чего кусты обрабатывают медьсодержащим фунгицидным средством.
Уход после цветения
Сбор семян
Регулярно обрывайте с кустов все начавшие увядать цветки и помните о том, что если они засохнут, то из-за них вы не сможете своевременно заметить созревший плод, который может в любое время открыться, и его семена попадут на землю. В теплую сухую погоду после опыления созревание семян будет завершено примерно через 15 дней. Но если в летнее и осеннее время на улице довольно прохладно, тогда вызревание семян может растянуться на 30 дней. Помимо этого нужно учитывать тот факт, что семена, которые вы только что собрали, станут всхожими лишь с наступлением следующей весны, зато хорошую всхожесть они сохраняют на протяжении 3 лет.
Зимовка
В средних широтах портулак садовый в открытом грунте в зимнее время вымерзает. В связи с этим в осеннее время, когда кустики отцветут, их выкапывают, а почву на участке перекапывают. Начиная выращивать портулак, помните о том, что он прекрасно размножается самосевом. Поэтому посадив его всего лишь раз, вы сможете любоваться его эффектным цветением каждый год.
Полезные свойства портулака
Портулак, как целебное растение был известен еще во времена Галена и Гиппократа. В те времена люди были уверены в том, что семена такого растения способствуют очищению организма, при этом его листву применяли в качестве противоядия при змеином укусе. Из листовых пластин делали кашицу, которую использовали для снятия отеков с глаз, а также ее принимали вовнутрь с вином, что помогало устранить боль в мочевом пузыре, а также вылечить больной желудок. А арабские лекари соединяли с вином мелко порезанные листья такого растения и использовали полученную смесь для снятия рожистых воспалений, удаления бородавок и лечения прыщей.
На сегодняшний день в официальной медицине широкого используются противопаразитарные свойства такого цветка, а еще врачи советуют, включить его в свой рацион тем людям, кто страдает легкой формой сахарного диабета.
Виды и сорта портулака с фото
Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)
Это многолетнее растение родом с Южной Америки, однако в средних широтах его культивируют в качестве однолетника. Высота такого растения не больше 0,3 м, так как оно обладает полегающими побегами. Небольшие мясистые листовые пластины обладают формой цилиндра. Одиночные цветки, в поперечнике достигающие 30–40 мм, имеют чашевидную форму и могут быть махровыми либо простыми. Внешне цветки схожи с чайной розой, а окрашены они могут быть в кремовый, желтый, пурпурный, белый, бежевый либо красный оттенок. Существуют сорта, обладающие двуцветным окрасом. Цветение продолжительное ― с июня и до последних дней октября.
Популярные сорта:
- Дабл Микс. Махровый сорт. Чаще всего в продаже встречается как смесь семян портулака.
- Черри. Высота такого низкорослого сорта около 10–12 сантиметров, мощные побеги украшают махровые вишневые цветки, в поперечнике достигающие около 50 мм.
- Гибрид Крем. Кремовые махровые цветки в поперечнике достигают около 50 мм, середка у них более темного оттенка.
- Sunglo. Этот сорт отличается от остальных самыми большими цветками. Они не закрываются даже в облачный день, так же как у сортов Клаудбитер и Сандэнс.
Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)
Высота такого однолетнего растения около 0,3 м. Он очень хорошо размножается самосевом. На сильно разветвленных побегах располагаются листовые пластины продолговато-лапчатой формы. Желтоватые цветки в поперечнике достигают от 0,7 до 0,8 см. Вырастает такой вид группами. Цветение начинается в июне, а завершается лишь в конце летнего периода. Его ценят за лекарственные свойства и хороший вкус.
Цветы портулак – посадка и уход, выращивание портулака из семян в открытом грунте
Watch this video on YouTube
посадка и уход в открытом грунте, выращивание, сорта для дизайна сада
Отличным вариантом для украшения вашего участка станет портулак. Этот невероятно красивый цветок редко болеет, не требует обрезки. Он может прекрасно переносить засуху.
Реклама: DiabeNot – двойной удар по диабету!Капсулы стабилизируют уровень сахара и нормализируют выработку инсулина!!! Ознакомьтесь здесь>>>
Растение отличается иглоподобными тонкими листьями и яркими соцветиями. Садоводы часто выбирают именно это растение для украшения участка.
Портулак овощной еще известен, как сорняк. Многие даже стараются избавиться от него всеми способами.
Однако, не все знают о том, что это растением обладает лекарственными свойствами.
Цветок еще называют дандур или коврик, так как он широко разрастается по поверхности почвы.
Портулак, посадка и уход в открытом грунте за которым очень просты и доступны, можно вырастить на даче. Для этого используют горшки, клумбы или подвесные корзины.
Виды портулака
Портулак в нашей стране выращивается как однолетник. Получил свое название из-за особенности открытия коробочек с семенами.
Если перевести слово с латинского «портулак», получится «воротца».
Многие сорта портулака разрастаются по земле и расстилают все своими листьями.
Растет цветок на Алтае, Северном Кавказе.
На сегодняшний день известно около 200 разновидностей дандура.
Многие из них подходят для выращивания в нашей стране. Растение имеет интересные игольчатые листья зеленого цвета.
Во время цветения образуются разнообразные махровые или немахровые соцветия. Они могут быть белого, красного, розового, желтого цвета.
Дандур используется при приготовлении пищи.
Особенно он распространен на Кавказе. Стебли часто добавляют в салаты, супы, соусы.
Он обладает терпким вкусом, напоминает щавель или шпинат.
Это растение обладает также лекарственными свойствами.
Стебли настаивают на спирту и используют для лечения артрита, псориаза.
Семена подходят для примочек от лишая. Зелень подходит для диетического питания, так как содержит малое количество калорий.
Листья содержат много витаминов, поэтому подходят для борьбы с авитаминозом.
Портулак махровыйОднолетнее растение, использующееся для украшения террас, цветников. Данный вид имеет махровые соцветия белого, желтого, красного или оранжевого цвета.
Наиболее популярными считается сорт портулак белоцветковый и Сплендекс.
Обратите внимание на то, что только на хорошо освещенном и сухом месте возможно добиться обильного цветения дандура.Портулак огородный овощной лекарственный
Огородный портулак с мясистыми зелеными листьями, цветы у него более мелкие и не такие красочные, как у остальных видов.
Как правило, белого или желтого цвета. Отличительной особенностью вида считаются лекарственные свойства растения.Портулак ампельный
Выведен искусственно. Гибрид имеет ветвящиеся стебли с мясистыми конусообразными листочками. Соцветия могут быть махровыми или не махровыми.
Цветки розового, белого, желтого, фиолетового и других цветов. Ампельный вид подходит для выращивания в кашпо, подвесных горшках, вазонах. Это удивительно красивое растение!Портулак крупноцветковый
Самый распространенный вид — крупноцветковый портулак. В Южной Америке он растет как многолетнее растение. Однако в нашей стране это невозможно.
Однолетник вырастает до 30 см высотой. Стебли полегающие, листья мясистые, мелкие.
Соцветия диаметром 3-4 см, махровые, чем-то напоминают розочки. Цветение приходится на июнь. Цветет растение прямо до октября.
Наиболее популярными считаются следующие сорта:
- Дабл Микс;
- Черри;
- Сангло;
- портулак Барокко.
Выращивание из семян
Для посадки портулака семенами в открытый грунт можно использовать самостоятельно собранный посадочный материал.
Также его можно приобрести в любом цветочном магазине.
Для посева можно пользоваться семенами, которые пролежали минимум 6 месяцев.
Особенностью посадочного материала является то, что даже созревшие семечки недавно собранные не способны сразу прорастать. Хранить семена можно на протяжении 3 лет.
Выращивание из семян возможно двумя способами: путем посева на рассаду или непосредственно в открытый грунт на клумбы, грядки.
Посев на рассаду
Посев портулака на рассаду нужно производить примерно в феврале-марте.
Таким образом, цветение придется на начало лета. Для выращивания портулака из семян нужно сделать следующее:
- Сначала подготовьте емкости под рассаду.
Это могут быть деревянные ящики, пластиковые стаканчики, рассадные горшки и другое.
- Далее засыпьте питательную почвосмесь, которую без проблем можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно.
Для этого нужно смешать садовую землю с песком.
- Почвосмесь прокалите в духовом шкафу при температуре 100°С на протяжении 2 часов.
Далее остудите и пролейте ярко-розовым раствором марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы.
- Семена у цветка мелкие, поэтому их не нужно глубоко высевать.
Достаточно просто рассыпать их по поверхности земли и слегка придавить рукой. Действуйте аккуратно, чтобы не повредить хрупкие и мелкие семечки.
- Полейте емкости с посадочным материалом.
Используйте пульверизатор, чтобы равномерно распределить влагу по всей поверхности земли.
При опрыскивании водой семена остаются на месте и не смываются потоком, как при обычном поливе.
- Для того, чтобы семена проросли, нужно обеспечить им все необходимые условия.
Главными среди них являются повышенная влажность и температура помещения +22-25°С.
Емкости с семенами накройте пленкой и уберите в теплое затененное место.
- Приблизительно через 7-14 дней должны появиться первые всходы.
За все это время нужно регулярно проветривать рассадные контейнеры. Для этого снимают пленку ежедневно.
Также важно следить за состоянием почвы. Она не должна пересыхать, но и застоя воды также нельзя допускать.
Излишняя влага может спровоцировать возникновение грибковых заболеваний у растения, оно может погибнуть.
Опытные садоводы рекомендуют с осторожностью использовать различные удобрения.
Их переизбыток может спровоцировать наращивание зеленой массы.
Кроме того, цветение может вообще не наступить, так как все силы растение отдаст на развитие листьев.
Когда появятся первые ростки, нужно снять пленку, перенести емкости на более светлое место.
На данном этапе развития дандуру очень нужен солнечный свет. Из-за его недостатка растения становятся бледными, слабыми и начинают вытягиваться. Поливают рассаду также из пульверизатора.
Когда саженцы немного подрастут, и появятся 2 настоящих листочка, их нужно пикировать.
Пересаживают по отдельным емкостям или большим ящикам на расстоянии 4 см друг от друга.
При этом растения заглубляют в землю прямо до семядольных листьев. Высаживают на постоянное место, только когда на улице установится теплая погода.
Портулак относится к теплолюбивым цветкам, поэтому его определяют на постоянное место произрастания после весенних заморозков.
При пересадке важно выдерживать расстояние между растениями, равное 10-15 см.
Посадка в открытый грунт
Дандур относится к многолетним растениям, поэтому его можно единожды высадить на участке, он прорастет самостоятельно путем самосева.
Однако таким способом портулак растет только в теплых регионах страны.
Где климатические условия более суровые, его выращивают через рассаду.
Посадку портулака в открытый грунт можно начинать не раньше середины апреля.
При этом нужно ориентироваться по погоде, она должна быть не ниже +20°С.
Место на участке выбирают солнечное, без сильных ветров и застоя воды.
Перед посевом нужно подготовить грядки.
Землю рыхлят, формируют граблями.
Можно внести удобрения, главное не переусердствовать. Приобрести их можно в магазине.
Важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке. Семена заглубляют на 1 см, сверху присыпают землей.
Расстояние между рядами оставляют около 50 см. Когда саженцы подрастут, их прореживают, оставляя самые крепкие растения.
Уход за портулаком
Вырастить красивое крепкое растение несложно. Все секреты выращивания портулака из семян скрываются в умеренном поливе и правильно выбранном участке.
Портулак очень любит тепло и солнечный свет. Идеальным вариантом станет солнечное и сухое место.
Не критично, если на протяжении нескольких часов будет преобладать тень. Однако, если портулак будет расти постоянно в тени, можно вообще не дождаться его цветения.
Садовые цветы пришли к нам из Южной Америки, где очень тепло и большая влажность воздуха.
Поливать растение нужно только теплой водой комнатной температуры.
Цветок может долгое время обходиться без воды. Поливать его нужно 1 раз в 4-5 дней.
Если погода стоит слишком жаркая, рекомендуется полив увеличить.
Особенно губителен для него застой воды. Растение начинает болеть, его корни задыхаются от недостатка кислорода.
Важно вовремя избавляться от сорняков, которые забирают питательные вещества из почвы.
Растет дандур на любых почвах. Важно, чтобы земля была рыхлой. В тяжелые почвы добавляют песок.
Если почва очень богата азотом, это может привести к активному развитию зеленых листьев. При этом цветение значительно сокращается или прекращается совсем.
Для обильного цветения подкармливают комплексными минеральными удобрениями. За весь сезон подкармливают 2-3 раза.
Также проводят рыхление почвы. Сделать это можно пока растения еще молодые. При дальнейшем развитии они образуют сплошной цветочный ковер, поэтому рыхлить почву уже не получится.
Болезни и вредители
Цветок относится к очень неприхотливым растениям. Он очень редко болеет, вредители практически ему не страшны.
Самыми распространенными вредителями цветка портулак являются: тля и трипсы.
Тля нападает на растение и съедает цветущие побеги.
Избавиться от вредителя поможет обработка кустов инсектицидами.
Трипсы высасывают из растений сок. При наличии этих мелких насекомых на листьях появляются серебристые точки.
Избавиться от них можно также с помощью инсектицидов.
Из самых часто поражающих портулак заболеваний – корневая гниль. Она возникает из-за избыточной влажности почвы.
Листья у растения становятся желтыми, осыпаются. Побеги постепенно деформируются.
Спасти цветок можно при помощи обработки медьсодержащими препаратами.
Дандур после цветения
Когда растение увядает, после цветения нужно удалить цветки.
Плод в этом случае будет хорошо видно. Когда он полностью созреет, откроется.
После этого семена высыпаются на поверхность почвы. Их также можно собрать и посадить следующей весной.
Портулак зимой
Зимовку растение не выдерживает, его выращивают как однолетник.
В нашей стране портулак размножается самосевом, а в северных регионах его выращивают через рассаду. Перед наступлением холодов участок, где росли цветы.
Размножение дандура
Растение портулак можно вырастить из семян или черенкованием.
Чтобы это сделать, сначала нужно осенью занести растение в прохладное место и оставить там до наступления весны.
С приходом тепла с цветка срезают черенки. Их длина должна быть не менее 5 см. Далее их ставят в емкость с водой. Через несколько дней на черенках появятся корешки.
Теперь можно укоренять портулак в земле. Когда на улице станет тепло, можно пересадить растение на новое место.
Высаживают портулак черенками, через месяц начинается цветение. Главное, чтобы в это время не было заморозков, иначе цветок может погибнуть.
Сбор семян
Использовать самостоятельно собранные семена можно только при условии, что необходимо вывести немахровый вид портулака.
Всхожесть таких сортов очень плохая, поэтому садоводы рекомендуют приобретать семена в цветочных магазинах.
Остальные виды цветка можно получить из самостоятельно собранного посадочного материала.
Созревание происходит неравномерно, поэтому собирают материал в разное время.
Срывать коробочки нужно тогда, когда они окрашиваются в желтый цвет.
Они еще немного не дозрели, но в противном случае можно пропустить растрескивание, и семена высыпятся на землю.
Собранные семена сначала хорошо просушивают на бумаге. Далее помещают в пластиковую емкость, закрыв крышку.
Хранить посадочный материал нужно при температуре +4°С.
Собранный посадочный материал можно использовать на протяжении 3 лет.
Сочетание с другими растениями и использование в ландшафтном дизайне
Декоративный портулак в ландшафтном дизайне используется довольно широко. Он прекрасно подходит для групповых посадок.
Его часто можно увидеть на клумбах, альпийских горках.
Портулак выращивание из семян, когда сажать на рассаду
Портулак принадлежит к тем редким растениям, которые имеют привлекательный внешний вид и имеют практическую ценность в кулинарии. Растение неприхотливо в уходе, хотя и теплолюбиво. В условиях умеренного климата его выращивают рассадным способом.
Описание и виды портулака, популярные сорта
Портулак – растение суккулент, травянистый однолетник. Распространен он в южных регионах, где царит теплый климат. Растение образует разветвленный куст с лежачим гладким стеблем красноватого оттенка, длиной до 30 см. Листья без черенков, мясистые, яйцевидные, похожи на лопаточки.
Цветки у огородного портулака мелкие (2-3 см в диаметре), простые, желтого цвета. У декоративных сортов цветки крупные (до 10 см в поперечнике), яркие, чашковидные. Окраска лепестков может быть белая, красная, розовая, персиковая, оранжевая. Распускаются бутоны в июне, цветение длится до конца лета. Семена собраны в плоде – шаровидной коробочке.
Портулак крупноцветковый является привлекательным декоративным растением, украшающим цветник до первых заморозков.
Портулак подразделяют на несколько видов:
- Ампельный — это многолетний гибридный вид, который выращивают в открытом грунте. Цветы простые и имеют различные оттенки красного, белого, фиолетового и жёлтого цвета. Высаживают цветоводы ампельный портулак в подвесные корзины, высокие вазоны, чтобы побеги красиво свисали.
- Огородный портулак относится к съедобным растениям. Он обладает полезными и лечебными свойствами. Цветочки у растения желтого цвета и имеют мелкую форму. Листья овальной формы и сочные.
Молодые листья огородного портулака используют в пищу. Их кладут в салаты, рагу, приправы, на зиму маринуют. В народной медицине растение применяют наружно, как ранозаживляющее и снимающее воспаление средство. Внутрь отвар семян или листвы принимают для снижения уровня сахара в крови, повышения давления и усиления сердечного ритма.
Портулак огородный — пища, лекарь, гормон счастья и радости: видео
- Крупноцветковый — очень популярный вид с разнообразной окраской цветов. Им украшают садовые клумбы, применяют для декорирования дачного участка. В России крупноцветковый портулак выращивают как однолетнее растение.
- Махровый – это разновидность крупноцветкового портулака. Растение низкорослое с махровыми цветами. Его наиболее популярными сортами являются «Спленденс» и «Белоцветковый».
Популярные сорта
Сорт Сплендекс- Красный или алый портулак – один из самых низкорослых среди представителей рода. Высота ветвистого кустика составляет 12 см. Он покрыт мелкими листочками и яркими алыми цветками, диаметром до 5 см. Цветение длительное, до первых холодов. Бутоны раскрываются только в ясный погожий день.
- Белый портулак привлекателен крупными махровыми цветками. Лепестки в бутоне белоснежные, сердцевина цветка ярко-желтая. Сорт отличается быстрым ростом, достигая в диаметре 40 см. Растение устойчиво к жаре, может расти на бедной каменистой почве.
- Каламбур. Сорт, включающий растения с цветами разных окрасок и формы (простые и махровые). Куст стелющийся, может высаживаться как почвопокровник.
- Сангло. Сорт портулака, с цветками, до 6 см в поперечнике. Они густо махровые, раскрыты даже в пасмурную погоду. Цвета: белый, розовый, желтый, красный, лососевый.
- Сорт Сплендекс характеризуется пурпурно-розовыми цветками, диаметром до 4 см. Высота кустиков 10-12 см.
- Фламенко. Портулак, высотой 20 см и цветками белой, желтой, алой, розовой окраски. Растение не выносит глинистых и сырых грунтов, хорошо выдерживает засуху.
Объединяющим признаком для большинства сортов портулака является продолжительное цветение, вплоть до прихода заморозков, которые убьют растение. Если высаживать кустики в контейнеры, то продлить яркое цветение можно, убрав портулак осенью в тепло и обеспечив подсветку.
Когда сеять портулак на рассаду
Чтобы любоваться цветами портулака уже в июне, приступать к посеву семян необходимо уже в марте – апреле. Точное время посева зависит от климата региона, где находится участок. Портулак не переносит минусовых температур, рассаду высаживают, когда устанавливается теплая погода. Оптимальный возраст рассады портулака, готового к высадке на клумбу – около 8 недель.
Исходя их этих данных, получают примерные сроки посева портулака, в зависимости от региона проживания:
- в средней полосе и Подмосковье семена высевают с 15 марта по 10 апреля;
- на Урале и в Сибири в апреле;
- в южных районах приступать к посевам можно в конце февраля – первых числах марта.
Определить оптимальный срок посева в конкретной местности, поможет ведение календаря погоды. Записи о дате последних весенних заморозков, среднесуточной температуре, сделанные в течение нескольких лет, помогут выбрать нужно время для посадочных работ.
Многие садоводы и цветоводы пользуются подсказками Лунного календаря. Считается, что в зависимости от фазы Луны, интенсивно растут те или иные части растения (надземная или корни). Существуют благоприятные даты для посева различных культур и дни, запрещенные для сельскохозяйственных работ. Например, в дни Полнолуния и Новолуния нельзя сажать и обрезать растения.
Как вырастить портулак из семян в домашних условиях
Вырастить портулак из семян не сложнее, чем любой другой однолетник. Цветоводу необходимо обзавестись грунтом, рассадными емкостями, семенами и лампами для подсветки, если рассаду готовят ранее апреля.
Выбор грунта
Для культуры подходит рыхлый, легкий и малоплодородный грунт, со значительной примесью песка. В цветочном магазине можно приобрести готовый субстрат для суккулентов или рассадный грунт «Универсальный». В землю для кактусов портулак можно сеять сразу, а «универсальную» землю разбавляют вермикулитом или крупным песком, внеся его в количестве 25-30% от общей массы грунта.
Самостоятельно приготовить грунт для растения, можно из смеси торфа, песка (вермикулита) и дерновой почвы. Все компоненты берут в равных долях. Перегноя и удобрений в почву не добавляют. Полезным будет внесение в готовый грунт кусочков древесного угля в доле 20% от общего объема субстрата.
Внимание! Портулак чувствителен к грибковым инфекциям. Чтобы оградить растение от заразы, рассадный грунт необходимо продезинфицировать: полить раствором марганцовки или Фитоспорином.
Подготовка семян
Семечки портулака очень мелкие, они сравнимы по размеру с семенами петуньи или мака. При правильном хранении (в прохладе и сухости), они сохраняют всхожесть до 3 лет. Покупая семена в магазине, необходимо обратить внимание на срок годности семян, и брать самые свежие.
Для увеличения процента всхожести, некоторые садоводы замачивают семена в стимуляторе роста Эпин или Циркон. Чтобы не растерять крошечные семечки, в раствор препарата их погружают, рассыпав между двумя ватными дисками, и завязав те ниткой.
Вместо готовых препаратов можно воспользоваться природным стимулятором – соком алоэ. Несколько капель сока, выжатых из листка, полежавшего около 10 дней в холодильнике, растворяют в стакане теплой воды.
Способы посева
Портулак высевают в широкие и неглубокие плошки (высотой 5-6 см). Можно производить посев сразу в отдельные стаканчики, выбирая широкие и не высокие, или в торфяные горшочки. Удобно сеять цветок в рассадные кассеты, где растения развиваются в индивидуальных ячейках.
Тара, в которой будет находиться рассада, должна иметь дренажные отверстия. Застой влаги в почве губительно воздействует на корневую систему суккулента. С целью устроить дополнительный дренаж, полезно насыпать на дно тары немного мелкого гравия или керамзита.
Посадка пошагово.
- Наполненные грунтом рассадные емкости хорошо увлажняют.
- На влажную поверхность грунта рассыпают семена, стараясь не сыпать их слишком густо.
Важно! Из-за мелкого размера, семечки засыпать почвой нельзя!
- Плошки с посевами накрывают куском стекла или полиэтиленовой пленкой. Убирают ящики в тепло (температура, не менее +25 градусов). Чтобы всходы портулака были дружными, на семена должен попадать солнечный свет. Пока не появились ростки, необходимо каждый день приоткрывать контейнеры и проветривать посадки. При необходимости, верхний слой почвы увлажняют из пульверизатора.
Некоторые опытные цветоводы практикуют посев мелких семечек на снег. Слой снега, толщиной в 1 см, укладывается на поверхность грунта и на него рассыпаются семена.
Этим приемом решают сразу две проблемы: на белом фоне хорошо видно густоту распределения семени и талая вода благотворно воздействует на активность прорастания. Не нужно бояться, что семена померзнут, снежный слой в тепле растает за пару часов, и вреда растению не принесет.
Сеем махровый портулак. Посев крупноцветкового портулака на рассаду — видео
Уход за сеянцами
Первые ростки портулака могут появиться на поверхности уже через трое суток после посева, остальные подтянутся в течение недели. Как только ростки показались на поверхности, пленку или стекло убирают, обеспечивая сеянцам максимум света.
Рассаду портулака содержат на самом светлом подоконнике – южном или юго-восточном. Полезно досвечивать растения при помощи ламп дневного света или специальных фито ламп, продляя световой день до 10-12 ч. Недостаток освещения приводит к вытягиванию кустиков и потере декоративности.
Комфортная температура в помещении, где растет портулак +18 +20 градусов.Полив сеянцев проводят при помощи спринцовки или шприца, увлажняя почву умеренно. Когда портулак подрастет, удобно поливать рассаду через поддон. Исключение составляют растения, посаженные в торфяные горшочки. Их можно поливать только сверху, иначе дно и стенки горшочка размокнут и порвутся.
Важно! Переливать портулак нельзя! Очередное увлажнение проводят тогда, когда верхний слой почвы подсохнет.
Для полива используют только мягкую отстоянную воду, комнатной температуры. Можно использовать талую или дождевую влагу.
Портулак не требует подкормок. В качестве профилактики развития заболевания «черная ножка», рассаду пару раз поливают раствором Фитоспорина М.
Если сеянцы оказались посеяны густо и начали вытягиваться, их необходимо рассадить. Процедуру проводят в фазе появления 2-3 настоящих листочков. Пересаживают маленькие растения осторожно, при помощи зубочистки, стараясь не повредить корешки. После пикировки, портулак полезно полить раствором корневина или Гетероауксина.
Когда и как пересаживать рассаду портулака в открытый грунт
В цветник рассаду перемещают, когда минует угроза заморозков и установится погода с ночной температурой, не ниже +10 градусов. В условиях средней полосы подходящая погода наступает в середине-конце мая. В регионах с холодным климатом, портулак высаживают на грядки в июне.
В случае если цветок уже высажен, но ожидается похолодание, маленькие кустики накрывают обрезанными пластиковыми бутылками или устанавливают дуги и натягивают укрывной материал.
Для портулака выбирают хорошо освещенные участки. Только на ярком солнце цветение будет обильным и ярким. Идеально, если клумба будет защищена от холодного ветра постройками или растениями.
Почва на грядке должна быть воздухопроницаемая, нейтральной или щелочной реакции. Для разрыхления в нее вносят песок, мелкий гравий, гранитную крошку.
Внимание! Перегной или компост в землю не вносят. Избыток удобрений приводит к активному росту зелени, но цветение будет скудным.
Перед посадкой портулака на грядку, рассаду необходимо закалить – приучить к свежему воздуху. Для этого, за 10-12 дней до высадки в грунт, растения выносят на улицу «на прогулку». Сначала длительность принятия солнечных ванн составляет час – полтора, постепенно время пребывания на улице увеличивают.
Посадка портулака в открытый грунт
- Портулак высаживают на расстоянии 10-20 см друг от друга, компактные сорта размещают теснее друг к другу.
- Перенесение растение из рассадной емкости в ямку проводят, не разваливая земляной ком. Кустик не заглубляют, сажают так, как он рос в горшочке.
- После посадки, портулак обильно поливают.
Процедуру высадки рассады в открытый грунт лучше проводить вечером или в пасмурную погоду. Для облегчения адаптации растений на новом месте, их полить Гетероауксином или опрыскать листву Эпином.
Дальнейший уход за портулаком
Цветок, по праву, можно назвать неприхотливым растением. Все, что ему нужно – свет и тепло. Портулак хорошо переносит засуху, но для пышного цветения влага ему необходима.
Поливы
Портулаку достаточно увлажнения почвы 1 раз в неделю. При наличии осадков, полив отодвигают до того времени, как верхний слой земли подсохнет. Поливают под корень, не попадая водой на цветы.
Воду используют только теплую, желательно мягкую (дождевую, из реки, пруда).
Прополка, рыхление
Пока кустики портулака малы, цветник регулярно пропалывают, почву рыхлят после полива. Позже, растения разрастаются и кустики смыкаются. Нужда в земляных работах пропадает.
Если установилась дождливая погода, необходимо чаще рыхлить почву вокруг кустиков, подсушивая ее. Полезно устроить канавки вокруг цветника, для стока лишней влаги.
Подкормки для обильного цветения
Портулак ничем не подкармливают, так как избыток питательных веществ ведет к росту зелени, в ущерб цветению. Для образования крупных ярких бутонов, портулаку необходимо солнце и тепло.
Способы размножения
Портулак можно размножать не только семенами, но вегетативно – черенками. Если осенью выкопать несколько здоровых растений и занести в дом, то весной с сохраненных маточников можно нарезать черенков для рассады.
Веточки настригают с растения за месяц до высадки в грунт, поскольку развитие рассады при таком способе размножения, ускоряется. Черенки высаживают в легкий песчаный субстрат, предварительно опудрив срезы Корневином. Уход за рассадой стандартный.
Когда и как собирать семена
Семечки портулака успевают полностью вызреть за короткое лето средней полосы, и их можно использовать для дальнейшего посева. Семечки созревают в семенной коробочке, которая называется «крыночка» из-за сходства с одноименным сосудом.
Сигналом спелости семян становится окрашивание семенных коробочек в бурый или коричневый цвет. Их собирают с растения и досушивают в домашних условиях. Семена извлекают, разламывая коробочки и высыпая семечки на бумагу. Хранят посадочный материал портулака в темном сухом месте, в стеклянной банке или бумажном пакете.
Болезни и вредители
Портулак чувствителен к грибковым инфекциям и гнилям, которые развиваются от избыточной влажности грунта и воздуха. Болезни проявляются появлением на листве и стебле коричневых пятен, растение вянет.
Пораженные растения удаляют из цветника, а кустики без признаков болезни, обрабатывают фунгицидами: ХОМ, оксихом, Абига Пик, фундазол.
Сочной листвой портулака не прочь полакомиться тля, трипсы. Вредителей уничтожают Актарой, Актелликом.
Портулак в ландшафтном дизайне
Портулак, благодаря компактным размерам и засухоустойчивости, идеальное контейнерное растение. Его активно высаживают в балконные кашпо, вазоны.
Уместно растение смотрится в каменистом саду и на альпийской горке, на переднем плане смешанных цветников. Нередко портулак высаживают на смену отцветающим луковичным цветам.
С какими цветами сочетают на клумбе
Низкорослый яркий портулак прекрасен в моноцветнике. Он самодостаточен и не требует дополнений. Его можно сочетать:
Цветы портулак – посадка и уход, выращивание портулака из семян в открытом грунте — видео
Портулак не требует сложного ухода, его можно рекомендовать для начинающих цветоводов для устройства яркого и долго цветущего цветника.
Уход за портулаком, цветком декоративным, выращивание, посадка в открытый грунт
Портулак садовый природой и людьми создан для того, чтобы покрывать почву ярким цветочным ковром, не требующим особого ухода. Стелющиеся кустики выживают в условиях жаркого климата и засухи, не боятся резких перепадов температур, могут размножаться самосевом и способны занять все свободное пространство на огороде за 2-3 сезона.
Происхождение и внешний вид цветов портулак
Выходец из Южной Америки достаточно давно обосновался в Европе как популярный суккулент, украшающий сады и дачи. Во времена Гиппократа кожистые толстые стебли и листья портулака использовали для заживления ран, лечения укусов змей, из них готовили отвары и употребляли от бессонницы.
Как выглядит портулак (цветы)
О портулаке издавна знают в Индии и Китае, на Кавказе и юге России, в Средиземноморье и Австралии. В некоторых странах цветок знают под наименованиями дандур, коврики, гульбиёр. Ботаническое сообщество присвоило цветку латинское имя «Portúlaca» и отнесло его к семейству Портулаковых.
Как цветет портулак
Декоративный портулак имеет игольчатые ярко-зеленые мясистые листья, зеленые или розоватые толстые стебли длиной от 10 до 45 см, крупные махровые или простые цветки в виде воронки. Окраска цветов разнообразна, природа не пожалела для этого растения самых красивых оттенков: от белоснежного до цвета фуксии.
Цветы портулака распускаются в июне, цветение травянистых кустиков идет непрерывно, продолжается до первых заморозков. Раскрываются бутоны в солнечную ясную погоду. Пышное цветение каждого цветка длится лишь один день — с утра и до сумерек. Затем цветок увядает, на следующий день зацветают другие. На месте цветка образуется семенная коробочка.
Портулак в горшке
Портулак: многолетний или однолетний
Портулак в условиях сурового российского климата в открытом грунте растет как однолетнее растение. Если на юге страны может перезимовать в виде многолетнего кустарника, то в Сибири тот же самый сорт необходимо будет ежегодно выращивать заново. Поэтому утверждать, что тот или иной портулак является однолетним или многолетним растением можно лишь с определенными оговорками.
Гибридный портулак — цветок, выращиваемый как многолетник, будет несколько лет расти в одном горшке, но его цветение даже при условии искусственного досвечивания для увеличения продолжительности дня не будет таким красочным, как у того же, растущего в открытом грунте.
Обратите внимание! Цветоводы используют сорта, выращивание которых проходит в условиях квартиры, чтобы сохранить его для весеннего черенкования и для последующей пересадки в сад.
Портулак однолетник или многолетник способен перезимовать без цветения в условиях квартиры в горшке, а затем с наступлением лета зацвести на подоконнике. Некоторые комнатные гибриды осенью и зимой выдерживают в доме, а с наступлением тепла прямо в посадочных емкостях выставляют на улицу или выносят на клумбу.
Цветение портулака
Популярные сорта цветочного портулака
Живописный портулак махровый широко используется в ландшафтном дизайне. Ампельными сортами портулака многолетнего с ниспадающими побегами, посаженными в кашпо или вазоны, украшают беседки и стены домов, балконы. Горшки с портулаком крупноцветковым используют на террасах, выставляют на окнах.
Портулак махровый
Красочные кустарники, цветы которого собраны в махровые соцветия, напоминающие розы или миниатюрные пионы, очень популярны у цветоводов. Растения этого вида имеют остроконечные трубчатые листочки, веретеноподобную разветвленную корневую систему. Цветы любят тепло и много света, но могут цвести и в пасмурную погоду.
Самым востребованным из махровых представителей является сорт Pink махровый розовый. Хорошо зарекомендовали себя махровый гибрид с оранжевой темной сердцевиной Крем, ярко-оранжевый гибрид Манго. Имеют продолжительное цветение и пушистые соцветия различных оттенков гибриды Фламенко и Черри.
Розовый цветок в крапинку
Портулак крупноцветковый
Полностью показать красоту крупноцветковых ампельных кустиков портулака можно при оборудовании пергол — садовых арок из цветов. Чтобы вырастить, а затем постоянно любоваться тем, как цветут крупные представители рода Portúlaca, многие комнатные сорта высаживают во вместительные балконные контейнеры. Мало того, что любительницы прекрасного создают праздник перед своими глазами, они не забывают о том, что таким образом можно показать цветы портулака во всем великолепии.
К крупноцветковым видам Portulaca Grandiflora относятся немахровые и полумахровые сорта и гибриды белоцветковый, Спленденс, Сангло, Каламбур, королевский, Феерия, Иллюзион, Янтарный берег, Шахерезада. Цветы этих растений в диаметре от 4 до 7 см.
Ампельный портулак
Выращивание цветков портулака в открытом грунте
Главным условием для успешного цветения разноцветных ковриков является хорошее освещение. Растения не боятся горячего солнца тропиков. В теплых регионах умеренного климата смеси портулаков отлично разрастаются на южных склонах альпийских горок, вдоль бордюров и дорожек, на приподнятых газонах. Тень переносят лишь отдельные виды Portúlaca.
К сведению! В некоторых странах портулак выращивают как сельскохозяйственную культуру, используют в кулинарии, в медицине, для производства косметики.
Посадка семян в грунт
Естественное размножение портулака семенами в грунте присуще для сорных видов растения, которые часто используют как овощные огородные культуры, не требующие никакого ухода и поливов. Культурные сорта размножают семенами только в теплой местности. Ведь тонкие слабые сеянцы останавливают свой рост уже при 10 °С и могут погибнуть при возвратных заморозках.
Чтобы проросли семена и появились всходы, понадобится около двух недель. Срок вегетации до начала цветения тоже длительный — не менее двух месяцев. Поэтому, чтобы растения развились, а бутоны раскрылись с наступлением тепла, высевать семена в почву нужно уже в конце февраля, в начале марта. Не везде в это время устанавливается теплая погода.
Если посев семян портулака был все-таки произведен в очень ранние сроки, то следует позаботиться о том, чтобы сеянцы не вымерзли. Грядки с ними держат под пленкой до наступления устойчивых средних положительных температур.
Обратите внимание! Если семена будут посеяны в открытый грунт в мае после окончания ночных холодов, то цветение наступит во второй половине лета.
Где и в какой грунт лучше посадить портулак
Портулак не требователен к почвам, растет на любых, но цвести обильно и ярко будет на легких супесчаниках. Подходят портулаку и каменистые почвы. На глинистых и тяжелых плотных почвах без обустройства дренажа растет плохо, потому что не выносит застой влаги в прикорневой зоне. Портулаку не подходят слишком плодородные и торфяные почвы.
Яркий ковер из цветов
Выращивание из рассады
Для получения рассады в домашних условиях посев семян производят с конца февраля. В это время длина светового дня еще не соответствует нормальным условиям роста растений, поэтому заранее готовят лампы для подсвечивания рассады и место на южном или восточном подоконнике.
Готовят рассадочные емкости — невысокие пластиковые, деревянные ящики и горшки. Их промывают в розовом растворе марганцовки, заполняют готовым почвенным субстратом и дренажем.
В качестве грунта можно использовать смесь промытого высушенного песка с добавлением дерновой или листовой земли. Почву за несколько дней до начала работы хорошо увлажняют, дают ей подсохнуть так, чтобы на момент посева она не слипалась в ком, и слегка утрамбовывают верхний слой.
Посадка семян на рассаду в домашних условиях
Семена портулака очень маленького размера, в условиях самосева они высыпаются на поверхность почвы и прекрасно прорастают на свету. При этом сохраняют всхожесть до 30 лет. Поэтому при посеве в ящик или горшок семена не заглубляют в грунт, а лишь слегка присыпают тонким слоем сухого песка. Затем опрыскивают из пульверизатора и накрывают прозрачным пластиком и стеклом, чтобы создать условия мини-теплицы с постоянно увлажненной землей.
Обратите внимание! Сеянцы могут всходить не дружно, первые всходы будут самыми крепкими.
Рассадочные емкости до момента появления ростков могут находиться в полутемном теплом помещении. После появления первых зеленых петелек ящики с рассадой выносят в хорошо освещаемое место с температурой не менее 20-22 °С. Пленку или стекло периодически приподнимают, при необходимости ростки опрыскивают отстоянной водой комнатной температуры.
Если рассада начинает вытягиваться, увеличивают длительность промежутка светлого времени и немного снижают температуру воздуха. Ухаживать за молодыми растениями придется с вниманием, не допуская переохлаждения, перегрева или переувлажнения почвы.
При загущенности посевов растения не будут получать необходимого для нормального развития количества воздуха и света. В этом случае после появление 2-3 нормальных листочков ростки пикируют в более вместительные емкости. Рассаду углубляют по семядольные листики, следят за тем, чтобы растения не страдали от недостатка влаги.
Важно! На начальном этапе развития при сильном увлажнении почвы рассада может заболеть черной ножкой. Поэтому опрыскивание почвы проводят после того, как верхний слой подсохнет на глубину 2-3 мм.
Рассада портулака после пикировки
Предварительное закаливание рассады
Закаливание проводят на открытом воздухе в солнечную погоду. Для этого можно использовать балконы или открытые участки сада. Первый раз ящики с рассадой выносят на улицу на 5-10 мин. Постепенно, в течение 10 дней, длительность пребывания растений в естественных условиях увеличивают до 5-6 ч.
Посадка рассады в открытый грунт
Высадку рассады на постоянное место выращивания проводят после наступления подходящих климатических условий. Перед тем как сажать рассаду портулака, в посадочные ямки за две недели до высадки добавляют органическую или минеральную подкормку, содержащую азот. Это облегчит процессы укоренения и вегетативного развития портулака.
Перед высадкой растений почву увлажняют. Между растениями выдерживают расстояние 15-20 см. Если растения переросли, их углубляют таким образом, чтобы на поверхности земли находилось 2/3 части стебля. После высадки рассады проводят регулярные поверхностные поливы.
Рассада перед высадкой в грунт
Уход за цветами в саду
Декоративный портулак относится к почвопокрывным цветущим травам, которые не дают развиваться другим травам. Уход за ними не требует регулярных прополок, рыхления почвы, частых подкормок. Растению нужны будут лишь поливы и присмотр за тем, чтобы созревшие семена бесконтрольно не падали на почву.
Режим полива
Портулак в открытом грунте будет расти и без регулярных поливов. Если растение посажено в горшки или подвесные цветочники, то без постоянного увлажнения почвенного субстрата не обойтись. Цветы поливают по мере подсыхания почвы, вода должна быть комнатной температуры. Чтобы не допустить подгнивания корней, поливы не проводят в вечернее время. Лучшим вариантом будет опрыскивание листьев после захода солнца. По утрам проводят прикорневое увлажнение грунта.
Обратите внимание! Избыточный полив является основной причиной гибели кустиков портулака.
Чем подкормить портулак для пышного цветения
Портулак в природе растет на истощенных почвах и не требует никаких подкормок. Но в естественных условиях не цветет так ярко, не завязывает столько бутонов, сколько в саду возле дома при постоянном присмотре садовода. Внесенных удобрений в посадочную яму обычно бывает достаточно, чтобы растение выпустило первые бутоны. С началом цветения необходимым подкормки комплексными удобрениями для цветущих растений.
Можно ли сохранить портулак зимой
В условиях умеренного климата зимой сохранить портулак в открытом грунте невозможно. Растение можно пересадить в горшок и поставить на теплую лоджию или подоконник в комнате над батареей. К месту нахождения цветка должен быть доступ рассеянных солнечных лучей на протяжении не менее 12 ч. Проводят регулярные поливы теплой водой. Весной растение снова высаживают в открытый грунт.
Чтобы вырастить и не потерять полюбившиеся виды портулака, не приобретать новый посадочный материал, используют прием весеннего черенкования. Для этого потребуется выкопать портулак, выращивание его в дальнейшем будет идти в условиях дома или квартиры. Куст пересаживают вместе с комом земли в заранее подготовленный цветочник. Ранней весной при подходящих условиях растение черенкуют.
Кустик разрезают на веточки длиной до 10 см, с них срывают нижние листики. Проращивание корней проводят либо в воде, либо во влажном песке.
Обратите внимание! Для гарантированного появления корневых отростков применяют препараты, стимулирующие рост растений: корневин, эпин или воду, в которой пустили корни ветки ивы.
Как размножать портулак
Кроме размножения черенками, используют посевы семян для выращивания рассады или непосредственно на место постоянного выращивания. Выращивание, размножение и уход за портулаком не считаются слишком сложным делом, но все-таки требуют некоторых навыков и знаний.
Как собрать и сохранить семена портулака
Не следует использовать семена гибридных растений, их семена не сохраняют признаки материнских кустиков. Семена сортовых цветов собирают до момента растрескивания семенников. Готовые к раскрытию коробочки приобретают темную окраску. Их срывают тогда, когда они только начинают буреть, помещают в бумажные или марлевые пакеты или мешочки. Высыпавшиеся семена хранят в бумажных пакетах при комнатной температуре, нормальной влажности, без доступа солнечного света.
Семенные коробочки портулака
Проблемы, возникающие при выращивании портулака
Трудности, которые может создать портулак, посадка и уход за которым в открытом грунте были недостаточно квалифицированными, могут быть очень серьезными. Растение, посаженное в тень, будет иметь блеклые редкие цветы, у него начнут желтеть листья. Изменить что-либо можно лишь пересадкой кустиков на подходящее хорошо освещаемое солнцем место. Почему происходит пожелтение листьев, требуется решать после осмотра кустов.
Почему желтеют листочки портулака
Пожелтевшие листочки портулака могут свидетельствовать о том, что растение необходимо либо подкормить, потому что цветы и плоды забрали из листьев питательные вещества, либо не заливать корни большим количеством воды. В последнем случае корни подгнивают и не могут поднять к листьям питание из почвы. Растение будет выглядеть вялым, затормозит свое развитие.
Яркий портулак
Как можно избавить портулак от вредителей
Листья и стебли Portúlaca повреждаются мучнистыми червецами, тлей, личинками белокрылки. Для отпугивания насекомых используют отвары из стеблей чеснока, табачной пыли. Несколько капель березового дегтя разводят в 10 л воды и опрыскивают растения перед заходом солнца. Для уничтожения вредителей применяют инсектициды системного действия. При их употреблении следуют инструкциям производителя и в обязательном порядке используют защитные средства.
Портулак, цветущий в саду или растущий как овощная культура — это украшение приусадебного участка или вкусный и полезный продукт питания. Но сорняк под тем же именем становится злостным недругом, на долгую борьбу с которым уходит много времени и сил. Поэтому, перед тем как посадить портулак, следует сделать так, чтобы полезные и красивые растения не превратились в сорные травы.
Уход за растениями портулака | Home Guides
Завезенный в Северную Америку из Индии и Персии, портулака (Portulaca oleracea), обычно называемый свиным сорняком, представляет собой однолетний съедобный суккулент, богатый питательными веществами. Его толстые листья и стебли делают его похожим на маленькое нефритовое растение. Портулак считается сорняком, он растет из семян или сломанных стеблей и быстро распространяется, если с ним не бороться. Портулак растет в зонах устойчивости растений с 8 по 10 Министерства сельского хозяйства США.
Климат и почва
Портулак, как суккулент, хорошо переносит засуху.Он растет практически везде, от бедных засушливых почв до богатых садовых почв. Лучше всего сажать в солнечной части сада. Почва должна иметь pH от 5,5 до 7. Портулак в диком виде растет вдоль дорог, на полях, в виноградниках и садах, на строительных площадках и других нарушенных территориях.
Семена
Цветки портулака растут на кончиках толстых стеблей с конца весны до конца лета. В жаркие солнечные дни цветы обычно распускаются с утра до полудня. Цветки имеют яйцевидные капсулы, из которых появляются сплющенные семена от коричневого до черного цвета, яйцевидной или круглой формы.
Посадочные семена
Семена портулака необходимо поместить во влажный сфагновый торф в пакет для заморозки и поставить в холодильник на две-три недели, чтобы нарушить их естественный зимний покой. Семена коммерческой посадочной смеси обычно высевают в торфяные горшки за семь-восемь недель до предполагаемой даты последних заморозков. Когда они хранятся на свету при температуре 75 градусов по Фаренгейту, они должны прорасти через одну-три недели. Саженцы высаживают на открытом воздухе на расстоянии от 6 до 24 дюймов в конце весны.Высаженный на открытом воздухе, его следует сеять на глубину не более 1/2 дюйма с температурой почвы 90 градусов по Фаренгейту.
Выращивание
Стебли портулака лежат на земле и расходятся наружу от одного стержневого корня, иногда образуя большие маты. После начала роста портулака не требует особого внимания в виде полива или подкормки. Он быстро растет сам по себе, цветет около трех недель. Портулак быстро распространяется, когда ему дают прорастать семена. Выкорчеванные, но не удаленные с участка растения могут снова начать расти.Растения нужно вытаскивать вручную, чтобы они не распространились. Пропуская культиватор через корни, побеги просто измельчают портулаков на куски, каждый из которых может снова начать расти.
Портулак: польза для здоровья и рецепты | Что такое портулаков?
Портулак или Portulaca oleracea — это съедобный садовый сорняк, который имеет много преимуществ для здоровья. Узнайте о преимуществах портулака здесь и получите рецепт портулака!
Польза для здоровья портулака
Как и многие другие сорняки, портулаков не только съедобен, но и гораздо более питателен, чем многие культуры, которые мы сажаем! Вот лишь некоторые из преимуществ портулака для здоровья:
- В семь раз больше бета-каротина моркови
- В шесть раз больше витамина Е , чем в шпинате
- В четырнадцать раз больше жирных кислот Омега-3 .
Портулак также считается естественным средством от бессонницы. Он имеет многие из тех же преимуществ для здоровья, что и другая листовая зелень. Первоначально иммигранты из Индии принесли его с собой на наши берега, где он повсюду разошелся в садах и задних дворах.
Что такое портулака: культура или сорняк?
См. Изображение портулака ниже. Это растение большинство из нас считает сорняком. Я никогда не сажала портулака, но он появляется каждую весну в моем саду. Сочный портулак хорошо переносит засуху и летнюю жару.Я позволяю ему расти между рядами моркови и свеклы и в других местах, где он не беспокоит мои овощи. Как только он касается моих посевов, я вынимаю его и ем.
Для сбора портулака рекомендуется полностью выдернуть его, а затем отрезать стебли от части, прикрепленной к корню. Сделайте компост из корня или накормите цыплят! Некоторые компании сейчас продают семена портулака, чтобы их можно было специально добавить в сад. Восхитительный и питательный продукт для садовода-энтузиаста.
Как приготовить портулаков
Как люди едят портулаков? После того, как вы отрежете корень, нужно тщательно промыть отдельные стебли. У портулака есть небольшие щели, чтобы удерживать почву, поэтому вам действительно нужно использовать шланг, чтобы удалить ВСЮ грязь.
- Портулак обычно добавляют в салаты или добавляют в супы в Средиземноморье.
- В Мексике это любимое дополнение к омлету.
- Портулак также можно слегка варить на пару в течение 4–5 минут, а затем подавать с солью и небольшим количеством масла.
- Портулак очень хорошо смешивается с огурцом и заправляется маслом и уксусом.
- Также попробуйте добавить портулак в смузи или приготовить из него сок.
Рецепты портулака
Вот отличный салат из портулака: салат из картофеля и портулака с зерново-горчичным соусом.
Или попробуйте добавить эту богатую питательными веществами зелень в любой суп. Я люблю добавлять в свой портулак свой суп из костного бульона, это восхитительно! (Вы также можете добавить сезонные четвертины ягненка, одуванчики, портулак, крапиву, амарант и травы для здоровья.)
Другой вариант — заморозить портулак, чтобы добавлять его в супы в холодные зимние месяцы! Посмотрите, как заморозить зелень.
Готовы ли вы добавить в свой рацион портулак? Сообщите нам об этом ниже!
Портулак с силовым агрегатом | Новости Матери-Земли
Обычный на наших дворах, но малоизвестный на североамериканской кухне, портулак вкусен и исключительно питателен. Портулак обыкновенный ( Portulaca oleracea ) — также известный как ряска, толстолобик, порсли, пуссли, вердолагас и дикая портулака — является наиболее часто встречающимся видом «сорняков» в мире.Он может расти везде, где вегетационный период составляет не менее двух месяцев.
До недавнего времени большинство исследований портулака было сосредоточено на его искоренении. Часто упускаемый из виду подход к борьбе с этим сорняком — это его есть! Портулак такой удивительно вкусный, — говорит садовник из Северной Каролины Патрик Бэттл: «Я редко слышал, чтобы кто-нибудь не покупал портулак после того, как попробовал его».
Портулак немного хрустящий и имеет легкий лимонный вкус. Некоторые люди сравнивают его с кресс-салатом или шпинатом, и он может заменить шпинат во многих рецептах.Молодые, сырые листья и стебли нежные и хороши в салатах и бутербродах. Их также можно слегка приготовить на пару или пожарить. Высокий уровень пектина (известного как понижающий холестерин) портулака делает супы и тушеные блюда более густыми.
Battle также использует портулак в соусе песто. Он бросает базилик и портулаков (верхние стебли и все остальное) в блендер или кухонный комбайн, добавляет небольшое количество оливкового масла, чеснока, кедровых орехов и достаточно горячей воды, чтобы получить хорошую консистенцию. Портулак такой сочный, что помогает создать нежирный песто без излишка масла.
Сорняк, богатый питательными веществами
Портулак может быть обычным растением, но он необычайно полезен для вас. Он возглавляет список растений с высоким содержанием витамина Е и незаменимой жирной кислоты омега-3, называемой альфа-линоленовой кислотой (ALA). Портулак содержит в шесть раз больше витамина Е, чем шпинат, и в семь раз больше бета-каротина, чем морковь. Он также богат витамином С, магнием, рибофлавином, калием и фосфором.
Омега-3 — это класс полиненасыщенных незаменимых жирных кислот.Ваш организм не может производить незаменимые жирные кислоты, поэтому вы должны получать их с пищей. К сожалению, типичная американская диета содержит слишком мало омега-3, нехватка, которая связана со множеством болезней, включая болезни сердца, рак и болезнь Альцгеймера.
ALA чаще всего встречается в растениях, мясе и яйцах травяного откорма. Артемис Симопулос, соавтор книги The Omega Diet , говорит, что портулак является одним из самых богатых известных растительных источников АЛК: его содержание в 15 раз больше, чем в большинстве салатов айсберг.
Помимо ALA, другие омега-3 включают эйкозапентаеновую (EPA) и докозагексаеновую (DHA) кислоты, которые в основном содержатся в водных растениях и животных, особенно в жирной рыбе. В настоящее время диетологи считают, что в нашем рационе должно быть много всех форм омега-3. Такие растения, как портулака, могут быть частью недостающего звена на пути к лучшему питанию. Этнобиологи — ученые, изучающие связь между примитивными человеческими обществами и растениями в окружающей их среде, — полагают, что растения, которые люди ели давным-давно, давали большую долю питательных веществ, чем растения, которые мы потребляем сегодня.По их оценкам, например, от 40 000 до 10 000 лет назад люди потребляли в среднем 390 миллиграммов в день витамина С из дикорастущих растений и фруктов. Напротив, средний американец сегодня потребляет всего 88 миллиграммов витамина С в день. Одна чашка приготовленного портулака содержит 25 миллиграммов (20 процентов рекомендуемой суточной нормы) витамина С.
Портулак — однолетник, который растет на плодородных почвах и предпочитает недавно обработанные почвы. Листья гладкие, толстые, лопаточной формы. В зависимости от разновидности листья могут вырастать от половины до 2 дюймов в длину.Дикий портулаков растет горизонтально и образует плоские круглые коврики до 16 дюймов в диаметре. Его круглые толстые стебли исходят из центра растения и часто имеют красноватый оттенок у основания. Примерно в середине июля у портулака появляются крошечные желтые цветы размером около четверти дюйма в диаметре, которые обычно раскрываются только при ярком солнечном свете.
Дикие и культивируемые лучшие источники линоленовой кислоты омега-3
(Грамм * на 100-граммовую порцию или примерно полстакана)
Подробнее на Портулаке:
Сбор портулака для текущего и будущего использования
Рецепт супа из портулака с карри
Johnny’s Selected Seeds
Nichols Garden Питомник
Territorial Seed
Сбор портулака | Без гроша в кармане
Портулак, обжаренный в масле с луком и чесноком. |
Я люблю собирать пищу. Мне нравится писать здесь, в моем блоге, сообщения о собирательстве. Но каждый раз, когда я пишу пост о собирательстве, я начинаю сомневаться в себе. Действительно ли этот пост поможет большинству моих читателей? Это растение действительно растет там, где живут мои читатели, а не только здесь? Легко ли найти растение, особенно читателям, которые не живут в сельской местности? Из-за разного климата, действительно ли это растение находится в сезон, в котором живет большинство моих читателей (в разных частях США)? Является ли растение достаточно приятным на вкус и не требует ли слишком много усилий, чтобы большинство читателей действительно попробовали его сами? Портулак
( portulaca oleracea — также известный как поросенок, вердолага, пушлей или маленький борщевик) не представляет ни одной из этих проблем и на самом деле является идеальным кормом для кормления, который стоит разместить в моем блоге.
Почему? Потому что он очень вкусный и мягкий. Необязательно быть любителем экзотических продуктов, чтобы насладиться портулаком. Не требуется предварительной подготовки, чтобы его можно было съесть, и он имеет множество различных кулинарных применений.
Но самое лучшее в портулаке то, что он растет ВЕЗДЕ! В мире нет ни одного континента, кроме Антарктиды, на котором не растет портулака. Живете ли вы в Канаде, Новой Англии, на юге США, в Скалистых горах, на северо-западе Тихого океана, на Великих равнинах, в Европе, Австралии, Новой Зеландии или Южной Африке (и во множестве других мест, которые я не упомянул, потому что этот список пополнялся долго), вам повезло! Потому что приходит лето, и это растение растет там, где вы.Вам просто нужно открыть глаза.
Портулак любит жару, поэтому, вероятно, поднимется в самую жаркую часть лета, и ему тоже не нужно столько воды, но он хорошо себя чувствует даже там, где летом очень дождливо. Он растет среди других растений на травянистых холмах, между трещинами в проездах и тротуарах, среди других растений в огороде и т. Д. Единственное, что ему не нравится, так это слишком много тени или слишком много воды.
Зачем собирать портулак?
Ну, для начала, потому что вкусно.Портулак имеет вкус, который сложно описать. Я бы сказал, что на вкус это нечто среднее между огурцом и зеленой фасолью, с небольшим количеством лимона, когда оно сырое, а когда приготовлено, оно все еще имеет такой же вкус, с малейшим оттенком спаржи (но едва — и я никогда не слышал кто-нибудь еще описывает вкус как спаржу). Интересный факт: чем раньше вы собираете портулак, тем он более кислый, что связано с тем, как растение осуществляет фотосинтез.
Портулак можно есть сырым в салатах, обжаривать его с луком и чесноком, во фритюре и в супах.Я приготовил портулака с курицей, приготовил из него омлет, использовал его в качестве начинки для пиццы, и это еще несколько вариантов.
Это очень вкусно и хорошо для тех, кто не любит приключений. Два человека, которых я знаю, которые решительно НЕ любят ничего «странного», «экзотического» или «фанкового», съели портулака, который я им предлагал, а затем продолжали просить меня все больше и больше, им это очень понравилось.
Другая причина, по которой кто-то может захотеть добыть корм для портулака, заключается в том, что он чрезвычайно полезен. Он имеет один из самых высоких источников омега-3 жирных кислот среди всех растительных источников, а также очень богат витаминами и минералами.(Более полный список см. Здесь.) Вдобавок ко всему, как кормовое растение, оно естественно органическое и бесплатное!Как определить портулак?
Портулак вырастает из одного главного стержневого корня, а затем вырастает в виде розетки, раскинувшейся во всех направлениях. Иногда, как показано на картинках ниже, растение прилегает к земле, но иногда оно растет «ветвями» вверх. Однако он никогда не поднимается слишком высоко, даже если он не прилегает к земле, поскольку он растет больше, чем вверх.
Стебель портулака варьируется от зеленого до розового и красного, а иногда может быть коричневым. Его стебель может быть довольно толстым — шириной с палец к середине розетки и сужается к тонкому стеблю снаружи. Часто от каждого большего стебля отходят более тонкие стебли. Вдоль стеблей через равные промежутки располагаются толстые, мясистые, округлые листья каплевидной формы.
Верхняя часть листьев блестящая, темно-зеленая, а нижняя сторона более матовая, светло-серо-зеленого цвета.Листья задерживают воду; они густые и напоминают мне нефритовые листья.
У портулака маленькие желтые цветки, которые распускаются только утром. (У меня нет этого изображения.) Когда они созревают, у них есть семенные коробочки, которые трескаются, разбрасывая маленькие черные семена (размером примерно с мак)!
Гроздь собранного портулака. Обратите внимание на различный цвет стеблей. |
Крупным планом — стебель и листья портулака.Обратите внимание на стручки с маленькими черными семенами и черные семена на столе. |
Это молочай.
Стебли молочайа намного тоньше, чем стебли портулака, а листья молочай тонкие, в отличие от толстых сочных листьев портулака.
Молочай ядовит, и вы не хотите есть его, но, к счастью, их легко отличить с помощью одной простой уловки.Когда вы сломаете стебель молочайа, из него вытечет белый молочный сок. Если сломать стебель портулака, ничего не получится.
Выращивание портулака
Если вы такой же человек, как я, у которого нет таких успехов в садоводстве, потому что вы обычно забываете поливать или ухаживать за своими растениями, или если у вас есть пара оконных ящиков и вы хотите выращивать немного еды которые быстро восполнятся, так что вы будете получать пищу на долгое время, выращивание портулака для вас.
Если вам удастся достать портулак, вместо мытья растений прямо в раковине вымойте их в большой миске с водой.Когда вы вытащите портулак, вы заметите, что в воде осталось много-много черных семян.
Возьмите эту воду, вылейте ее в оконные ящики (или в сад) и через день или два снова полейте грязь. Поливайте немного каждый день или в другой день, пока не увидите какие-то мелочи, торчащие из земли. Это ваш малыш портулака! Не мочите грязь слишком сильно, просто убедитесь, что она не слишком пересыхает на этом этапе.
Как только вы увидите, что ваш портулак начинает расти, поливайте каждый день или в другой день и наблюдайте, как он становится все больше и больше.Когда он станет достаточно большим, срежьте несколько стеблей и съешьте их.
Вам совершенно не нужно проявлять бдительность при поливе. Я уехал в отпуск почти на неделю и вернулся к переполненному ящику для цветов, наполненному действительно здоровым, сочным портулаком.
Я пытаюсь поливать свой портулак, теперь, когда он большой, раз в два дня, но, по крайней мере, раз в неделю.
Портулак очень, очень снисходителен, и это самая легкая вещь, которую я когда-либо выращивал.
И он просто продолжает пополняться и пополняться, так что вы действительно не закончите.
Одна сторона одного из моих двух ящиков для цветов, заполненных портулаковым. Как я стараюсь никогда не исчерпать эти очень вкусные овощи. |
Вы когда-нибудь раньше ели портулаков? Что вы думаете об этом? Как бы вы описали вкус? Как вам это нравится больше всего?
Если вы никогда раньше не собирали и не ели портулак, как вы думаете, видели ли вы когда-нибудь это растение, растущее в вашем районе? Как вы думаете, почувствуете ли вы себя достаточно комфортно после прочтения этого поста, чтобы иметь возможность идентифицировать портулак, выбрать его и съесть?
У вас сейчас что-нибудь растет в саду или в оконных ящиках? Что вы выращиваете и кормите семью?
Linking up to Fat Tuesday, Hearth and Soul Blog Hop, Healthy 2day среда, Real Food Environment, Wildcrafting среда, Pennywise Platter четверг, Simple Lives четверг, Fight Back Friday, Frugal Friday, Freaky Friday, Понедельник Мания, Вкусный вторник , Традиционный вторник, Экономный вторник,Использование, преимущества и дозировка портулака
Научное название (я): Portulaca oleracea L.
Общее название (я): Портулак садовый (обыкновенный), Ma Chi Xian, Munyeroo, Pigweed, Portulaca, Pourpier, Purslane, Pusley, Pussly, Rigla, Sormai
Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 2 июня 2020 г.
Клинический обзор
Использование
Портулак используется в качестве овощного источника омега-3 жирных кислот и богат витаминами и минералами. Обладает выраженной антиоксидантной активностью. Предполагается роль в патологическом маточном кровотечении, астме, диабете 2 типа и красном плоском лишае полости рта; однако клинические исследования ограничены и разнообразны по своему характеру.
Дозирование
Доступны ограниченные клинические исследования для предоставления рекомендаций по дозировке; тем не менее, 180 мг экстракта портулака в день изучалось у пациентов с диабетом, и порошкообразные семена принимались в дозах от 1 до 30 г в день в разделенных дозах, а также как этанол, так и водные экстракты портулака. Рекомендованные традиционной китайской медициной от 9 до 15 г сушеных надземных частей и от 10 до 30 г свежих трав были описаны для различных показаний. Из ста граммов свежих листьев портулака получается примерно от 300 до 400 мг альфа-линоленовой кислоты.
Противопоказания
Противопоказаний не выявлено.
Беременность / лактация
Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.
Взаимодействия
Отсутствуют в документации.
Побочные реакции
В ограниченных клинических исследованиях не сообщалось о клинически значимых побочных эффектах. Воздействие на сокращения матки противоречиво.
Токсикология
Исследования отсутствуют.
Научная семья
Ботаника
Семейство портулаковых включает несколько мясистых растений. P. oleracea — это травянистое, сочное однолетнее растение высотой от 10 до 30 см, предпочитающее песчаные почвы и более теплые условия. Иногда его считают сорняком из-за его агрессивных форм роста. У него красновато-коричневые стебли, чередующиеся клиновидные листья, грозди желтых цветов, содержащих от 4 до 6 лепестков, которые распускаются летом, и многочисленные черные, блестящие и грубые семена. Ботаническое название происходит от латинского potare , что означает «нести», и lac или «молоко», относящегося к молочному соку растения.Синонимы — Portulaca neglecta Mack. & Буш и Portulaca retusa Engelm. Это растение (также известное как борщевик) не следует путать с борщевиком гигантским (Heracleum mantegazzianum) .1, 2, 3
История
В древности портулаки использовали для защиты от злых духов. Лекарственное использование портулака насчитывает как минимум 2000 лет, но его использовали в пищу задолго до этого периода. Традиционное лекарственное использование портулака весьма обширно. Древние римляне использовали портулак для лечения дизентерии, кишечных глистов, головной боли и боли в животе.Он использовался тысячи лет в традиционной китайской медицине (ТКМ) и называется «овощем долгой жизни». Надземные части сушат и используют при лихорадке, диарее, карбункуле, экземе и гематохезии.4 Другие применения ТКМ включают диабет, атеросклероз, дисфункцию эндотелия сосудов и мочекаменную болезнь.5 Китайцы, французы, итальянцы и англичане также использовали портулаков в качестве пищи. источник 2, 6
Химия
Портулак считается богатым растительным источником омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, включая токоферол, аскорбиновую кислоту, бета-каротин и глутатион.7, 8, 9, 10, 11 Содержание альфа-линоленовой кислоты варьируется в зависимости от сорта, географии и факторов окружающей среды, при этом листья имеют больший процент, чем семена и стебли. 10, 12 Ярко-желтые цветы растения представляют интерес в пище. промышленности из-за азотсодержащих пигментов беталаина.13, 14
Портулак также содержит углеводы, липиды, гликозиды, алкалоиды (включая олерацеины), стерины, кумарины, тритерпены и флавоноиды.15, 16, 17, 18 Фенольные составляющие растения включают скополетин, бергаптен, изопимпинеллин, лончокарпиновую кислоту, робустин, генистеин и другие.19 Аминокислоты в листьях видов Portulaca включают фенилаланин, аланин, тирозин и аспартат.20 Растительные кислоты включают лимонную, яблочную, аскорбиновую, янтарную, фумаровую и уксусную кислоты.21 Летучие масла P. oleracea также были изучены. и содержит в основном линалоол и 3,7,11,15-тетраметил-2-гексадецен-1-ол.22
Портулак является богатым источником витаминов A, B, C и E и имеет высокое содержание каротиноидов, включая бета -каротин. Также присутствуют кальций, магний, калий, фолат, литий и мелатонин.2, 8, 9, 11
Использование и фармакология
Портулак исследовали на предмет его фармакологического действия при неврологических расстройствах, диабете, раке, язвах, микробных инфекциях, заболеваниях печени, а также в качестве антиоксиданта и противовоспалительного средства. Количество клинических исследований ограничено.4
Аномальное маточное кровотечение
В небольшом клиническом исследовании (N = 10) оценивалась эффективность семян портулака и обнаружено уменьшение продолжительности и объема маточного кровотечения.23
Астма
Небольшое клиническое исследование N = 13) оценивали бронхорасширяющий эффект перорального экстракта портулака по сравнению с пероральным теофиллином и ингаляционным сальбутамолом.Экстракт портулана показал улучшения в тестах на функцию легких, аналогичные таковым у теофиллина. 24
Влияние на ЦНС
Эффекты как этанола, так и водных экстрактов портулана частично объясняются наблюдаемой антиоксидантной активностью. Как гистологические, так и биохимические исследования показали активность по улавливанию свободных радикалов, а также снижение перекисного окисления липидов, лактатдегидрогеназы и, как следствие, снижение окислительного стресса.15, 25, 26, 27 Уменьшение воспаления, вызванного гипоксическим повреждением, было продемонстрировано при введении экстрактов портулака. .28 Другие предложенные механизмы включают повышенный уровень гликолиза и аденозинтрифосфата, а также стимулирование эндогенного эритропоэтина.29, 30 Экспериментальные исследования показывают уровни норадреналина и дофамина в листьях, стеблях и семенах менее 1%, но не обладают антихолинэстеразной активностью ни для этанола, ни для водные экстракты.26, 31
Данные на животных
Ограниченные эксперименты, проведенные на мышах, продемонстрировали нейрозащитные эффекты против индуцированного гипоксическим повреждением экстрактов этанола и бетацианинов.В поведенческих тестах улучшилось познание и снизилось беспокойство, а гистологические и биохимические измерения показали нейропротекторные свойства.28, 29, 32, 33
Клинические данные
Исследования не выявили клинических данных относительно использования портулака для нейропротекторного действия или других состояний ЦНС.
Диабет
Небольшое клиническое испытание (N = 30) оценивало влияние семян портулака на диабет 2 типа. Через 8 недель было отмечено улучшение сывороточного инсулина и триглицеридов, а также улучшение показателей функции печени.34 Эффективность экстракта портулака в достижении контроля уровня глюкозы у взрослых с диабетом 2 типа оценивалась в 12-недельном двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании (n = 63). Дозировка экстракта портулака составляла 180 мг / день, что соответствовало 750 мг высушенного портулака или 15 г свежей травы в день. Эта доза соответствовала критериям «пищевая» и соответствовала рекомендуемой дозировке от 10 до 30 г / день, описанной в тексте китайской медицины трав. В целом не наблюдалось значительного улучшения контроля уровня глюкозы.Однако статистически значимое улучшение HbA 1c наблюдалось у «респондеров» (HbA 1c меньше в конце исследования), которые получали портулаков. Респонденты, которые лечились бигуанидами до включения в исследование, продемонстрировали значительно большее изменение HbA 1c при лечении портуланом по сравнению с плацебо. Портулак хорошо переносился с запором, указанным в качестве единственного нежелательного явления, вероятно, связанного с лечением.35
В качестве компонента лечебного питания для пациентов с диабетом 1 или 2 типа Американская диабетическая ассоциация (2014) рекомендует увеличить в пищевых продуктах, содержащих альфа-линоленовую кислоту, на основании положительного воздействия, наблюдаемого на липопротеиновые профили, профилактики сердечных заболеваний и общего положительного состояния здоровья пациентов с диабетом (доказательства среднего качества).36
Гиперхолестеринемия
Тройное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование, проведенное с участием 74 тучных иранских подростков с дислипидемией для определения влияния семян портулака (500 мг дважды в день × 1 месяц) на липидные параметры. Портулак стандартизировали до общего количества фенольных соединений, эквивалентных примерно 1,8 мг галловой кислоты. Через 1 месяц значительные улучшения по сравнению с исходным уровнем, наблюдаемые при применении портулака, которые также значительно отличались от плацебо, наблюдались в отношении холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) (-11 мг / дл, P <0.001) и триглицериды (-16 мг / дл, P = 0,006). О побочных эффектах не сообщалось.5
Красный плоский лишай ротовой полости
Пероральный красный плоский лишай эффективнее плацебо при ежедневном введении 235 мг экстракта портулана.37
Другие эксперименты на животных или лабораторные исследования
Исследования in vitro продемонстрировали гепатопротекторное действие эффекты против цисплатин-индуцированного повреждения38; активность против клеточных линий гепатомы человека и рака шейки матки17; повышенная пролиферация тимоцитов и лимфоцитов селезенки.25 Портулак обладает противогрибковым, вермицидным и противовирусным действием.18, 19, 39 Эксперименты на мышах показали повышенную скорость заживления ран при местном применении сырых свежих растительных экстрактов3 и снижение тяжести индуцированных язв желудка с помощью этанола и водянистых листьев. экстракты.40 Исследования на цыплятах, получавших портулаков, показали повышенную эффективность корма при снижении живой массы и увеличении яйценоскости. Не было изменений в содержании холестерина в яйцах, но было увеличение содержания омега-3 жирных кислот.41 Уровни циркулирующего мелатонина были увеличены у цыплят и крыс, получавших портулаков 11
Дозировка
Из 100 г свежих листьев портулака получается примерно от 300 до 400 мг альфа-линоленовой кислоты.11
В текстах традиционной китайской медицины сообщается, что от 9 до 15 г используется для лечения лихорадки, дизентерии, диареи, карбункула, экземы и гематохезии; также были отмечены дозы до 30 г / день.4, 35
Доступны ограниченные клинические исследования, чтобы предоставить рекомендации по дозировке; однако использовались следующие дозировки:
Бронходилатация : в одном клиническом исследовании использовалось 0.25 мл / кг массы тела 5% водного экстракта. 24
Диабет 2 типа : 5 г порошкообразных семян, принимаемых дважды в день в течение 8 недель. 34 Когда 180 мг / день экстракта портулака (Portusana EFLA 308), эквивалент до 750 мг / день сушеной травы или 15 г / день свежей травы, вводимой в течение 12 недель, продемонстрировал потенциальную пользу у взрослых больных диабетом, получавших бигуаниды. Холестерин и триглицериды ЛПНП у тучных подростков.5
Красный плоский лишай полости рта : 235 мг / день экстракта этанола портулака 37
Аномальное маточное кровотечение : измельченные семена в дозе 5 г каждые 4 часа в течение 3 дней 23
Беременность / лактация
Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует. Влияние на сокращение матки противоречиво и плохо оценивается; разумное использование гарантируется.23, 34
Взаимодействие
Отсутствуют в документации.
Побочные реакции
Клинические исследования ограничены; тем не менее, в этих исследованиях не сообщалось о клинически значимых побочных эффектах.23, 24, 34, 37 Более старые ссылки предполагают увеличение скорости почечной фильтрации и увеличение продукции мочи, но они не подвергались дальнейшей оценке34.
Токсикология
Исследования отсутствуют; однако токсикологическое исследование Portulaca grandiflora Hook, родственного вида, не обнаружило свидетельств токсичности по гистологии, гематологии или биохимии.42
Термины индекса
- Portulaca neglecta Mack. & Буш
- Portulaca retusa Engelm
- Борщевик
Список литературы
1. Portulaca L. USDA, NRCS. 2007. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, 13 декабря 2011 г.). Национальная группа данных по растениям, Гринсборо, NC 27401–4901, США. 2. Шевалье А. Энциклопедия лекарственных растений . Нью-Йорк, Нью-Йорк: DK Publishing; 1996: 253,3. Рашед А.Н., Афифи Ф.У., Дизи А.М.Простая оценка ранозаживляющей активности неочищенного экстракта Portulaca oleracea L. (произрастающего в Иордании) Mus musculus JVI-1. Дж. Этнофармакол . 2003; 88 (2-3): 131-136.129631324. Zhou YX, Xin HL, Rahman K, Wang SJ, Peng C, Zhang H. Portulaca oleracea L .: обзор фитохимии и фармакологических эффектов. Biomed Res Int. 2015; 2015: 925631.256921485. Sabzghabaee AM, Kelishadi R, Jelokhanian H, Asgary S, Ghannadi A, Badri S. Клинические эффекты семян Portulaca oleracea на дислипидемию у подростков с ожирением: рандомизированное контролируемое исследование с тройным слепым контролем.Med Arh. 2014; 68 (3): 195-199.251953526. D’Amelio, F. Botanicals: A Phytocosmetic Desk Reference . Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 1999: 245-246.7. Эзекве М.О., Омара-Альвала Т.Р., Мембрахту Т. Питательная характеристика образцов портулака в зависимости от даты посадки. Растительная пища Hum Nutr . 1999; 54 (3): 183-191.107164008. Гиль-Герреро Дж., Родригес-Гарсиа И. Классы липидов, жирные кислоты и каротины листьев шести съедобных дикорастущих растений. Z Lebensm Unters Forsch A .1999; 209 (5): 313-316.9. Лю Л., Хоу П., Чжоу Ю.Ф., Сюй З.К., Хокарт С., Чжан Р. Жирные кислоты и бета-каротин в сортах австралийского портулака ( Portulaca oleracea ). J Хроматограф A . 2000; 893 (1): 207-213.1104360210. Тейшейра М.С., Карвалью И.С., Броделиус М. Гены десатуразы омега-3 жирных кислот, выделенные из портулака ( Portulaca oleracea L.): экспрессия в различных тканях и реакция на холод и раневой стресс. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2010; 58 (3): 1870-1877.2007008511.Simopoulos AP, Tan DX, Manchester LC, Reiter RJ. Портулак: растительный источник жирных кислот омега-3 и мелатонина. J Pineal Res . 2005; 39 (3): 331-332.1615011612. Паланисвами У и др. Концентрация омега-3 жирных кислот в Portulaca oleracea изменяется из-за источника азота в гидропонном растворе. J Am Soc Hortic Sci . 2000; 125: 190-194. 13. Гандиа-Эрреро Ф., Хименес-Атьенсар М., Кабанес Дж., Эскрибано Дж., Гарсиа-Кармона Ф. Флуоресцентное определение активности тирозиназы на дофамин-бетаксантин, очищенном из цветов Portulaca oleracea (портулака обыкновенного). Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2009; 57 (6): 2523-2528.1922797614. Ван CQ, Ян GQ. Бетацианины из Portulaca oleracea L. улучшают когнитивный дефицит и уменьшают окислительное повреждение, вызванное D-галактозой в мозге стареющих мышей. Фитомедицина . 2010; 17 (7): 527-532.1987912015. Ян З., Лю Ц., Сян Л., Чжэн Ю. Фенольные алкалоиды как новый класс антиоксидантов в Portulaca oleracea . Phytother Res . 2009; 23 (7): 1032-1035.1914011716. Сян Л, Син Д, Ван В, Ван Р, Дин И, Ду Л.Алкалоиды из Portulaca oleracea L. Фитохимия . 2005; 66 (21): 2595-2601.1620301917. Chen T, Wang J, Li Y, Shen J, Zhao T, Zhang H. Сульфатная модификация и цитотоксичность полисахаридов Portulaca oleracea L. Glycoconj J . 2010; 27 (6): 635-642.2082091118. Dong CX, Hayashi K, Lee JB, Hayashi T. Характеристика структур и противовирусных эффектов полисахаридов из Portulaca oleracea L. Chem Pharm Bull (Tokyo) .2010; 58 (4): 507-510.2041063319. Авад Н. Содержание липидов и антимикробная активность фенольных компонентов культурных растений Portulaca oleracea L. Bull Fac Pharm . 1994; 32: 137-142.20. Mirajkar P, et al. Исследования протеина листьев видов Portulaca и других листовых овощей. Curr Trends Life Sci . 1984; 11 (Prog. Leaf Protein Res.): 95-98.21. Гао Зи и др. Определение низкомолекулярных карбоновых кислот в Portulaca oleracea L. методом ионно-эксклюзионной хроматографии. Сентябрь . 1996; 14: 50-52.22. Лю П. и др. ГХ-МС анализ летучего масла Portulaca oleracea . L. Ziran Kexueban 1994; 14: 72-74.23. Шобейри С.Ф., Шарей С., Хейдари А., Кианбахт С. Portulaca oleracea L. в лечении пациентов с аномальным маточным кровотечением: пилотное клиническое испытание. Phytother Res . 2009; 23 (10): 1411-1414.1927470324. Малек Ф., Боскабади М.Х., Борушаки М.Т., Тохиди М. Бронходилататорный эффект Portulaca oleracea в дыхательных путях пациентов с астмой. Дж. Этнофармакол . 2004; 93 (1): 57-62.15182. YouGuo C, ZongJi S, XiaoPing C. Оценка активности полисахаридов портулака по улавливанию свободных радикалов и иммуномодуляции. Инт Дж Биол Макромол . 2009; 45 (5): 448-452.1964312826. Boğa M, Hacíbekirolu I, Kolak U. Антиоксидантная и антихолинэстеразная активность одиннадцати съедобных растений. Фарм Биол . 2011; 49 (3): 290-295.2128453827. Арруда С.Ф., Сикейра Е.М., Соуза Е.М. Листья маланги ( Xanthosoma sagittifolium ) и портулака ( Portulaca oleracea ) снижают окислительный стресс у крыс с дефицитом витамина А. Энн Нутр Метаб . 2004; 48 (4): 288-295.1545240128. Wang W, Gu L, Dong L, Wang X, Ling C, Li M. Защитный эффект экстрактов Portulaca oleracea на гипоксическую нервную ткань и его механизм. Азия Пак Дж. Клин Нутр . 2007; 16 (приложение 1): 227-233.1739210929. Wanyin W, Liwei D, Lin J, Hailiang X, Changquan L, Min L. Этанольный экстракт Portulaca oleracea L. защищает от нейроповреждений, вызванных гипоксией, путем модуляции экспрессии эндогенного эритропоэтина. Дж Нутр Биохим .2011 г. 2 мая [Epub перед печатью] .2154320230. Chen CJ, Wang WY, Wang XL и др. Антигипоксическая активность этанольного экстракта из Portulaca oleracea у мышей. Дж. Этнофармакол . 2009; 124 (2): 246-250.1939797831. Чен Дж, Ши Ю.П., Лю Джи. Определение норадреналина и дофамина в экстрактах китайских трав из Portulaca oleracea L. методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. J Хроматограф A . 2003; 1003 (1-2): 127-132.1289930232. Ван CQ, Ян GQ. Бетацианины из Portulaca oleracea L.улучшить когнитивный дефицит и ослабить окислительное повреждение, вызванное D-галактозой в мозге стареющих мышей. Фитомедицина . 2010; 17 (7): 527-532.1987912033. Hongxing Z, Nancai Y, Guofu H и др. Нейропротекторные эффекты экстрактов растений портулака против нейротоксичности, вызванной D-галактозой. Хим Биол Взаимодействие . 2007; 170 (3): 145-152.1776466834. Эль-Сайед М.И. Эффекты семян Portulaca oleracea L. при лечении пациентов с сахарным диабетом 2 типа в качестве дополнительной и альтернативной терапии. Дж. Этнофармакол . 2011; 137 (1): 643-651.2171877535. Wainstein J, Landau Z, Dayan YB, Jakubowica D, Grothe T., Perrinjaquet-Moccetti T, Boaz M. Экстракт портулака и гомеостаз глюкозы у взрослых с диабетом 2 типа: двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание эффективности и безопасности. J Med Food. 2016; 19 (2): 133-140.2685484436. Американская диабетическая ассоциация. Стандарты медицинской помощи при сахарном диабете — 2014. Уход за диабетом . 2014; 37 (приложение 1): S14-S80.2435720937. Agha-Hosseini F, Borhan-Mojabi K, Monsef-Esfahani HR, Mirzaii-Dizgah I, Etemad-Moghadam S, Karagah A.Эффективность портулака при лечении красного плоского лишая полости рта. Phytother Res . 2010; 24 (2): 240-244.1958547238. Судхакар Д., Кришна Кишор Р., Партхасарати ПР. Экстракт Portulaca oleracea L. снижает токсичность, вызванную цисплатином, на печень куриного эмбриона. Индийский журнал J Biochem Biophys . 2010; 47 (3): 185-189.2065329139. Oh K, Chang IM, Hwang KJ, Mar W. Обнаружение противогрибковой активности в Portulaca oleracea с помощью одноклеточной системы биотестирования. Phytother Res .2000; 14 (5): 329-332.1092539640. Карими Г., Хоссейнзаде Х., Эттехад Н. Оценка желудочных антиульцерогенных эффектов экстрактов Portulaca oleracea L. у мышей. Phytother Res . 2004; 18 (6): 484-487.1528707541. Айдын Р., Доган И. Профиль жирных кислот и содержание холестерина в яичном желтке кур, получавших рацион с добавлением портулака ( Portulaca oleracea L.). J Sci Food Agric . 2010; 90 (10): 1759-1763.2056443342. Чавалиттумронг П., Чивапат С., Аттавиш А. и др.Исследование хронической токсичности Portulaca grandiflora Hook. Дж. Этнофармакол . 2004; 90 (2-3): 375-380.Заявление об ограничении ответственности
Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, и не подпадает ли он под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, применимых к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта.Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.
Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками. Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать своего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением определенных продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.
Copyright © 2020 Wolters Kluwer Health
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание
В питомниках продают 20 инвазивных растений, которых нельзя использовать
Мы все были там. Вы находитесь в садовом магазине, и сотрудник предлагает «идеальное» растение, чтобы заполнить пространство и накормить вашу семью. Мало ли вы знаете, что через несколько лет эти инвазивные растения могут стать вредителем — если не угрозой — для вашего сада и окружающей среды.
Растения, продаваемые как быстрорастущие, не требующие ухода или быстрорастущие, могут быть замаскированными злоумышленниками. Вы будете удивлены, сколько обычных растений не маскируются под что-то полезное. В следующий раз, когда вы будете готовы добавить растение в свое пространство, вооружитесь небольшими знаниями об инвазивных и агрессивных растениях, которые принесут больше вреда, чем пользы.
Что такое агрессивные и инвазивные растения?
Инвазивные растения — это виды, которые вытесняют местные сорта и быстро выходят из-под контроля.Они процветают, несмотря ни на что, и их трудно искоренить. Несмотря на то, что это не является технически агрессивным, агрессивные производители быстро размножаются, но не всегда способны захватить вашу собственность и конкурировать с местной флорой.
Как инвазивные, так и агрессивные виды могут вызвать проблемы в вашем саду. В вашем городе может быть список особо инвазивных растений, которых следует избегать любой ценой. Стоит знать о подлых захватчиках, потому что всегда есть шанс, что в вашем местном садовом центре могут быть проданы хитрые растения, о которых вы даже не подозреваете.
Конечно, не все впечатляющие гроверы и простые в уходе растения доставят вам неприятности. Если сомневаетесь, придерживайтесь местных видов и никогда не бойтесь задавать много вопросов.
Ниже наш список инвазивных и агрессивных растений включает информацию о характеристиках, привычках роста и других лакомых кусочках, которые вам необходимо знать как садовнику. Знания — ваш первый шаг к тому, чтобы избежать проблем в будущем.
Виноградные лозы
1. Английский плющ
Европейцы распространили это инвазионное растение во время колонизации по всему миру.
Как это выглядит: Вьющаяся вечнозеленая виноградная лоза.
Почему детские сады рекомендуют это: Для уединения, стен и грунтового покрытия. Не требует ухода, устойчив к засухе и слабому освещению). Еще он зимостойкий.
Проблемы: Он быстро опережает почти все на своем пути, вытесняя другие растения и делая участки недружественными для некоторых диких животных. Плющ покроет даже большие растения, блокируя свет и в конечном итоге убивая их. Растение также токсично для людей и некоторых животных и может вызывать аллергические кожные реакции.Если оставить английский плющ на зданиях или другой инфраструктуре, он может нанести серьезный ущерб.
Вердикт: избегайте посадки любой ценой, потому что существует множество других замечательных лоз, которые намного лучше для окружающей среды.
2. Жимолость японская
Инвазивный вид родом из Японии.
Как это выглядит: лоза с деревянистым стеблем, цветущая розовыми, оранжевыми или желтыми цветами в конце весны и в начале лета.
Почему питомники рекомендуют его: рекомендуется как надежный декоративный цветок.
Проблемы: Он может задушить молодые деревья и быстро разрастается, образуя плотный покров над деревьями, закрывая свет всему, что находится внизу.
Вердикт: избегать посадки. Если он у вас есть, внимательно следите за этим видом и безжалостно подрезайте.
3. Барвинок
Завезен в Северную Америку и Австралию как быстрорастущее декоративное растение.
Как это выглядит: вечнозеленая лиана с красивыми фиолетовыми цветами.
Почему питомники рекомендуют его: Барвинок — это быстрорастущий почвопокровный вариант, не требующий особого ухода.
Проблемы: этот инвазивный вид не только способен быстро формировать плотный почвенный покров, который подавляет все, что находится под ним, но и барвинку не нужно много для выживания, и он быстро распространяется.
Вердикт: выберите другое почвопокровное растение, например виноградную лозу.
4. Кудзу
Японское растение, первоначально представленное как декоративная виноградная лоза, теперь считается невероятно проблемным сорняком.
Как это выглядит: виноградная лоза с фиолетовыми цветами и эффектными листьями.
Почему питомники рекомендуют его: Для быстрорастущей тени и уединения, в качестве почвопокровного растения или для съедобных цветов.
Проблемы: король инвазивных растений, кудзу распространяется исключительно быстро и подавляет другие растения на своем пути. Кроме того, его трудно контролировать и практически невозможно искоренить.
Вердикт: держитесь подальше, иначе вы хотите, чтобы ваш сад или двор исчез.
5. Глициния китайская
Завораживающе красивый инвазивный вид.
Как это выглядит: Великолепные фиолетовые или розовые цветущие лозы.
Почему это рекомендуют детские сады: В качестве украшения, потому что, надо признать, он потрясающий.
Проблемы: Глицинии быстро распространяются и вытесняют другие виды. Более того, это особенно проблематично в лесных районах и способно убивать молодые деревья.
Вердикт: если вы находитесь в США, вместо этого посадите американскую глицинию.