Крокусы осенние посадка и уход в открытом грунте: выращивание, когда сажать луковицы которые цветут осенью, как высаживать Зонатус осеннецвет

Содержание

Крокусы посадка и уход на газоне в открытом грунте

Еще не сошёл снег, а на лужайках из-под прошлогодней травы выглядывают уже ростки. Это первенцы весны – крокусы. Посадка и уход в открытом грунте не отнимут у садовода много времени. Происхождение крокуса – Средиземноморье, Южная Европа, Кавказ, но в средней полосе и на Северо-Западе России крокусы растут, цветут, им вполне комфортно, если уделять цветам внимание и заботу. Крокусы – клубнелуковичные многолетние эфемероиды, они лишь недолгое время радуют цветением, а большую часть жизни проводят в состоянии покоя, спят в земле. Несмотря на долгий сон крокус – одни из самых любимых и распространённых ранних цветов, чудо весны!

Существуют осеннецветущие крокусы. Они расцветают осенью, после опадания листвы. Недостаток осенних крокусов – цветы раскрываются в солнечную погоду. Если пасмурно и дождливо, цветения можно не увидеть. Некоторые осенние сорта поздно зацветают, дачные участки уже пусты и прощальный подарок осени остается незамеченным.

Правила посадки крокусов в открытый грунт

Биологические особенности крокусов

В подземной части растения, клубнелуковице, похожей внешне на луковицу, растение делает стратегический запас питания, помогающий пережить долгий период покоя. Весенние крокусы выпускают вначале цветоносы, затем отрастает листва, развивающаяся полностью после цветения. К окончанию вегетации она подсыхает. В это время над старой прошлогодней клубнелуковицей вырастают одна или несколько молоденьких замещающих луковичек. Полное отмирание листвы означает, что крокусы ушли на покой. Это лучшее время для их пересадки, деления гнёзд. Не стоит затягивать с пересадкой, позднее, в августе-сентябре начнут расти хрупкие корни, которые при пересадке повреждаются.

Выбор места и почвы для посадки крокусов

Для крокусов выбирают солнечные теплые полянки, где они расцветут раньше всех. Посаженные в полутени, на северном склоне растения зацветут позднее на 10-15 дней, что неплохо, продлятся сроки их цветения.

Понравится крокусам соседство с многолетними кустарниками, их распускающиеся листья укроют увядающую листву крокусов. Но при сильном затенении крокусы цветут плохо, цветы мельчают, луковицы не могут накопить в достатке питание для будущих цветов.
Без пересадки крокусы растут до 4-5 лет, потом им становится тесно.

Цветы любят рыхлую питательную почву, хорошую влажность. Поливы крокусам не нужны, обычно влаги после таяния снегов им достаточно. Плодородные почвы хороши для них, но если земля недостаточно «жирная», это исправят подкормки. Весенние крокусы плохо растут на кислых почвах, осенние напротив – любят кисловатый грунт, под них хорошо внести торф. Для тех и других застой воды губителен. Участок должен иметь хороший дренаж, в сырости луковицы загнивают.

На глинистых почвах, тяжелых суглинках вносят песок, перегной, компост. На 1 кв. метр – ведро песка, половину ведра органики плюс комплексное минеральное удобрение. Свежий навоз крокусам противопоказан, он может спровоцировать возникновение болезней.

Crocus vernus — Крокус весенний

Подготовка луковиц к посадке

При покупке луковицы осматривают – они не должны быть мягкими. Хорошие луковицы – плотные на ощупь, увесистые, без гнили, повреждений и пятен. Размер луковиц – до 3 см в диаметре, если крупнее – скорей всего произошла ошибка, это не крокусы, а безвременник. Замачивать здоровые луковицы перед посадкой не нужно, но стоит обработать их средством от грибных болезней для профилактики, или розовым раствором марганцовокислого калия. Разводят «марганцовку» до нужной концентрации в теплой воде и помещают в раствор клубнелуковицы на 25-30 минут. Достают их, дают обсохнуть и сажают в грунт.

Защита от грызунов

Луковицы крокусов – лакомое блюдо для мышей, полёвок. Важно защитить посадки от грызунов, иначе могут пропасть клубнелуковицы, а с ними и труд садовника пойдёт мышам на обед. Хорошо, когда в доме живет кошка, пусть гуляет себе на участке. Прибегают к специальным отпугивателям, обрабатывают луковицы перед высадкой сильно пахнущими веществами (мазью Вишневского, керосином, дёгтем). Здесь нужно проявить осторожность, чтобы посадочный материал не обжечь.
Для уничтожения грызунов раскладывают отравленные приманки, сажают луковицы в специальные пластиковые корзины. Для этого в корзину до половины насыпают грунт, сажают луковки, а потом уже всю корзину высаживают в землю в приготовленную лунку, засыпают почвой.

Посадка крокусов

Посадка крокусов – несложный процесс. Весенние крокусы сажают пораньше других луковичных – в сентябре. Осенние виды – в конце августа.
Сажают клубнелуковички крокусов на глубину, равную высоте двух луковиц, с шагом 10-15 см. Если немного ошибиться с глубиной, не беда – луковки сами «утянутся» на нужную им глубину. Лучше рассортировать клубнелуковицы по размерам и сажать рядом примерно одинаковые, цветение будет выглядеть дружнее. После посадки проводят полив, мульчируют почву торфом, перегноем.

Чтобы не потерять луковицы крокусов при выкапывании соседних растений, перекопке почвы, сажают их в кольца от срезанных сверху и снизу пластиковых бутылок. При этом способе посадки подкормки получат именно крокусы, луковички не потеряются, сорняки будут меньше их притеснять, кольцо послужит защитой от грызунов.

Сrocus speciosus — Крокус прекрасный

Посадка на газон, уход

Крокусы смотрятся просто восхитительно в сплошной посадке на газоне. Но при активном использовании газона крокусы не выдержат вытаптывания.
Чтобы посадить крокусы на газон, сажают луковицы по схеме 10х10 см. Эту действие проводят с помощью узкого садового совочка или ножа. С его помощью вырезают и вынимают кусочек дернины, сажают луковку и дерн возвращают на место. Посадку хорошо поливают.

Сажают крокусы на газон отдельными куртинками. Дерн надрезают в виде буквы «Н», аккуратно отворачивают его. На открывшуюся почву насыпают минеральное комплексное удобрение, перегной, аккуратно рыхлят. Сажают луковицы на расстоянии 5-7 см, слегка вдавливая в землю. Пластины дёрна укладывают на место, поливают.

Уход за лужайкой с крокусами усложняется тем, что её нельзя косить сразу после цветения крокусов. Но можно скосить лужайку не дожидаясь, пока листва крокусов засохнет полностью. Делается это немного позднее и на большей, чем обычно, высоте. При этом луковицы успеют накопить нужные им питательные вещества. Если крокусы растут не сплошь, а куртинками, можно оставить их нескошенными. Подкормка газона комплексным удобрением с микроэлементами обязательна в процессе ухода, она пойдет на пользу и траве газона, и крокусам.

Первую подкормку крокусов полным комплексным удобрением с микроэлементами проводят, когда растает снег, потом – в период отрастания листьев.

Когда крокусы растут в соседстве с многолетними кустарниками, деревьями, при их подкормке перепадёт питание и луковицам.

На зиму укрывают места посадки клубнелуковиц слоем листвы, но это приём необязательный, крокусы достаточно зимостойки. Гораздо важнее укрытия сверху для успешной зимовки крокусов хороший дренаж, отсутствие застоя воды.

Crocus heuffelianus — Крокус Гейфеля

Размножение крокусов

Обычный способ размножения крокусов – дочерними клубнелуковицами. При благоприятных условиях их образуется до 10 штук вокруг материнской. Не удивительно, что крокусы быстро разрастаются и через 4-5 лет им становится тесно.

При подсыхании листьев, во время периода летнего сна – с июля по август – луковицы весенних крокусов выкапывают. Для осенних сроки выкапывания – с июня до середины августа. Выбирают клубнелуковки из земли, несколько дней сушат в тени. Разбирают их, удаляя чешуйки с дефектами, засохшие корни, отделяют детки. Выбраковывают подгнившие, сильно поврежденные луковицы, помятые, больные. Здоровый посадочный материал хранят в сухом и теплом, проветриваемом месте при температуре 22-24 градуса. При температурах ниже указанных замедлится закладка цветочных почек в луковицах, и крокусы могут не зацвести.

Если хочется размножить крокусы поскорее, не стоит ждать 4-5 лет, можно выкапывать и вновь сажать луковицы каждый год. Главное делать это вовремя, не забывая о периоде покоя. Высаженные детки крокуса расцветут на второй – третий год после посадки.

Семенное размножение крокусов

Размножают крокусы и семенами, при желании быстро размножить особо ценный вид, получить много посадочного материала одновременно. Свежие семена высевают осенью. На подготовленный субстрат из торфа, перегноя и песка в равных частях раскладывают семена, засыпают грунтом слоем не более 1 см. Сеют нечасто, с таким расчетом, чтобы не пришлось сеянцы пикировать. После естественной зимней стратификации появляются дружные всходы. Так как растеньица очень мелкие, лучше посеять семена в контейнеры или ящики, чтобы не потерять.

При тщательном уходе, защите от сорняков и вредителей, регулярных поливах и подкормках через год-два образуются клубнелуковички. В июле их выкапывают, а в августе сажают на постоянное место.

Ещё через год крокусы зацветут. Размножение крокусов семенами – дело кропотливое и хлопотное, прибегают к этому способу редко.

Crocus reticulatus — Крокус сетчатый

Крокусы в ландшафтном дизайне

Крокусы прекрасны в цветении, их сажают везде: группами в бордюрах, рабатках, на альпийских горках. Прекрасно смотрятся крокусы среди камней, оттеняющих их нежность.
Сажают их меж деревьев и кустов, среди многолетников с поздно отрастающей листвой (хосты, например), они укроют увядающие листья крокусов, сохраняя декоративность посадки.

Из голландских сортов крокусов можно составить чудесные разноцветные узоры на газоне, всё зависит от фантазии садовника.
Луковицы крокусов применяют для выгонки к праздникам: Новому году, 8 марта и другим. Для этих целей применяют крупноцветковые гибриды голландской селекции.

Crocus tommasinianus — Крокус Томазини

Насколько информация оказалась для Вас полезной?

Крокусы – ранневесенние луковичные многолетние растения. Комбинации окрасок этих весенних цветов восхищают и радуют уставшие после длинной зимы глаза и сердце. В естественных условиях выращивание этих луковичных многолетних растений осуществляют на песчаных, каменистых и рыхлых почвах. Посадка и уход проводится на солнечных участках в открытом грунте.

Крокусы: сорта и разновидности

Родина этих многолетних цветов – европейские страны, североафриканские государства и запад Азии. Кроме замечательного свойства радовать глаз, область применения этого растения широка: крокус (или шафран) применяют в кулинарии как приправу, в качестве красителя и лекарства. Селекцией выведены сорта с крупными соцветиями, различающиеся окраской: полосатые, пятнистые, двухцветные, с контрастным рисунком. Способ размножения для сохранения сорта этого растения несложен и вполне доступен садоводам.

Одними из первых после зимы зацветают крокусы

Крокусы, выращивание которых в современных условиях позволило получить более 250 видов, различаются не только по окраске, но и размерами тычинок и пестиков.

В конце 19 века в Голландии размножение видов способствовало появлению сорта крокус посевной, но заинтересованность в нём, как в декоративном растении, появилась намного позже. Вместе с этим сортом в сады Европы внедрились такие сорта, как крокус узколистный, крокус жёлтый и крокус весенний. Именно благодаря этим сортам появились голландские гибриды.

Крокусы в открытом грунте начинают цветение в конце апреля – начале мая. Это холодостойкие растения, они переносят заморозки до минус 5 — 7 градусов. Яркие цветы каждого сорта радуют глаз в течение 10-15 дней. Для продления периода цветения рекомендуется использовать разные сорта – ранние, средние, поздние. Например, в ландшафтном дизайне сейчас наиболее популярны весенние виды:

  1. Крокус золотистый «Blue Pearl” – небольшие (в диаметре 2 см) чашеобразные цветки, белые, нежно-голубого оттенка. В основании цветок имеет жёлтую окраску. Пестик крупный, значительно больше тычинок, пыльники кремовой окраски. Цветёт в ранние сроки.

    Сорт Blue Pearl

  2. Крокус золотистый «Saturnus» — Цветки плоские, овальные, окрашены в кремово-желтый цвет. Пыльники светло-жёлтые, а рыльца красновато-оранжевые». Цветёт в средние сроки.

    Сорт Saturnus

  3. Крокус весенний «King of striped» — окраска его цветков снаружи бело-сиреневая, сетчатая, пыльники и рыльца ярко-жёлтые. Цветки высотой до 4 см. Цветение в поздние сроки.

    Сорт King of striped

  4. Крокус весенний «Pickwick» — цветки крупные (4- 6 см), окраска светло-лиловая с фиолетовыми пятнами у основания, тычинки жёлтые, крупные. Цветёт поздней весной.

    Сорт Pickwick

  5. Крокус весенний «Grand Maitre» — этот сорт имеет крупные бокаловидные цветки (4 см), окрас фиолетовый, насыщенный, верхушки лепестков заострённые, пестик и тычинки равны по высоте. Сорт позднего весеннего цветения.

    Сорт Grand Maitre

Посадка растения

Высаживают весенние крокусы в начале осени (в конце августа — начале сентября) на расстоянии от 7 до 10 см друг от друга. Крокусы, высаженные в сентябре, недостаточно зимостойки, поэтому на зиму их укрывают, чтобы избежать промерзания луковиц, что достаточно опасно на глинистых почвах и суглинках. Для утепления пригодятся сухая листва, торф и перегной.

На участке для высаживания готовят углубления таких размеров, чтобы свободно умещалась луковица. Почву при высадке клубней нужно хорошо удобрить компостом. На место высадки помещают дренаж, во избежание скопления застоя воды и загнивания луковиц. В качестве дренажа используют керамзит, отсев, крупный песок. Затем сверху засыпается плодородный слой, перемешанный с компостом.

Луковичка крокуса

Если почва плодородная и хорошо удобрена компостом, то в первый год после посадки удобрение не добавляется, на следующий год в грунт вносят калийные и фосфорные добавки. После высаживания корневища укрывают, мульчируя почву.

Уход за крокусом

Ухаживать за растением при правильной посадке несложно. Крокусы – солнцелюбивые цветы, выращивание их в открытом грунте в затенённых местах приводит к измельчению цветов или к их отсутствию. Довольно устойчивы к засухе: весной, во время цветения, влаги цветам достаточно, а летом всё-таки необходим полив.

Главная ваша задача — высадить крокусы на солнечном участке, и они будут активно цвести

Некоторые садоводы-любители выкапывают луковицы крокусов каждый год, высушивают и хранят их в прохладном месте. Это позволяет произвести отбор наиболее крупных многолетних растений, такой уход спасает луковицы от грызунов и загнивания.

Размножение растения

Крокусы размножаются в основном детками. Крупные дочерние луковицы осторожно разделяют и высаживают отдельно. Это позволяет сохранить сортность многолетника. Для ускорения процесса размножения луковицы стоит ежегодно выкапывать, так как их замещение происходит каждый сезон: старые засыхают, а рядом вырастает до пяти новых клубней.

Для посадки луковицы выбирают покрупнее, старые засохшие и загнившие доли срезают. Вообще, крокусы неприхотливы, можно их не выкапывать каждый год, но дольше пяти лет держать цветы на одном месте не нужно, посадки разрастаются и плохо цветут.

Размножение крокусов дочерними луковичками

Выкапывают отцветшие растения в июле, после засыхания листвы. Размножение шафранов осуществляется и семенами, но тогда цветы придётся ждать только на третий год. При таком способе размножения не всегда сохраняются сортовые признаки.

Болезни и вредители

Выведенные сорта и гибриды крокусов устойчивы к болезням, но во влажных почвах подвергаются воздействию различных вирусов и грибковых заболеваний. С болезнями можно бороться только, к сожалению, уничтожением поражённых луковиц, землю при этом проливают специальным раствором. После обнаружения больных луковиц, выращивание цветов необходимо производить на другом месте.

Слизень

Крокусы страдают от нашествий кротов и мышей, но если высаживание цветов производить на альпийских горках и рокариях, то там предварительно устанавливается защита от грызунов. Также крокусы подвержены нападениям слизней и бабочек-совок, для избавления от насекомых регулярно производится опрыскивания инсектицидами.

Внимание! При неправильном уходе цветки крокусов становятся мельче, теряют интенсивность окраски или вообще не цветут.

Применение шафранов в ландшафтном дизайне

Крокусы, посадка и уход за которыми не представляют больших трудностей, в настоящее время нашли широкое применение в массовых композициях при создании красивых ландшафтов садов — в миксбордере, рабатке или на клумбе.

Монопосадка крокусов

Крокусы в группах с тюльпанами, гиацинтами и нарциссами просто незаменимы для украшения весеннего пейзажа. В ландшафтном дизайне придомовых участков очень выразительно сорта крокусов оттеняются каменными композициями в рокариях и альпинариях, где их яркие цветки выделяются на бежевом фоне камней.

В рокариях и рабатках крокусы отлично вписываются в композиции с низкорослыми кустарниками. Ярким весенним акцентом станут посадки этих многолетников с хвойными и зимне зелёными растениями, например, в рокариях английского стиля.

Крокусы в ландшафтном дизайне

Можно высаживать крокусы и на газонах, сочетание их нежных бокалов с изумрудом травы хорошо смотрятся на лужайке, правда, косить такой газон можно будет только после того, как отомрёт листва шафрана, иначе с каждым годом цветов на крокусе будет всё меньше. Данные растения предназначены для выращивания в открытом грунте, но они замечательно зацветают и на подоконниках квартир.

Совет! Если на подоконнике весной появились цветы крокуса, то вполне можно продлить их жизнь высадкой на участке и прекрасно использовать в ландшафтном дизайне сада, но начинать высаживание в открытый грунт не ранее, чем в конце мая — начале июня.

Многочисленные фото крокусов в групповых композициях с кустарниковыми растениями или другими многолетними луковичными представителями можно увидеть в разнообразной литературе по дизайну садовых ландшафтов.

Выращивание крокусов: видео

Разновидности крокусов: фото

Красивоцветущие луковичные первоцветы – мечта каждого цветовода. Крокусы не требуют в уходе особых навыков. Поэтому по силам даже новичку.

Когда лучше сажать?

Крокусы подразделяются на осенне-цветущие и весенне-цветущие сорта. Следовательно, время высадки будет каждого сорта различное.

  • Весенние сорта начинают свой цикл развития ранней весной, высаживаются в сентябре. Растения наращивают зелёную массу, цветут и уходят на покой. В этот период луковица ещё рыхлая. Поэтому проходит период восстановления перед посадкой, а также образуются новые детки. На прилавках магазинов продают именно весенние сорта.
  • Осенние крокусы встретить сложнее. Их период развития начинается в сентябре. Наращиваются листья, цветут до тех пор, пока не уходят под снег с раскрытыми соцветиями. Высаживаются такие виды во второй декаде июля. Главное, не запоздать с посадкой цветов. Иначе, не произойдёт формирование и образование деток.

Осенью

  • Крокусы могут сидеть на одном месте много лет. И если их не трогать, последующие экземпляры с каждым годом будут мельче. Потому что деткам тесновато.
  • Сохранить хорошее цветение поможет ежегодное отделение деток от маточного куста.
  • Осенние экземпляры начинают делить ещё летом.
  • Участок, отвечающий всем требованиям, подарит осеннее цветение.

Весной

  • Сорта с весенним цветением высаживаются в сентябре.
  • Клубни в это время отдыхают и накапливают силу.
  • Первые бутоны следует ожидать уже в апреле.
  • Осенью, за 14 дней до посадки подготавливается почва.
  • Распределяется перегной по всему участку и перекапывается земля.
  • Комплексные удобрения вносить не стоит.
  • После цветения надо подождать полного высыхание листьев.
  • Затем клубни выкапываются и хранятся до сентябрьской посадки в прохладном месте.

Выбор места для посадки

  • Участок для крокусов должен быть солнечный, так как цветы предпочитают именно «солнечные клумбы». Здесь, снег будет таять в первую очередь.
  • Не терпят цветы холодных ветров.
  • Затенённые места могут отразиться на внешнем виде экземпляра. Они будут не столь красочные и яркие.
  • Второе условие при выборе площадки – это возвышенность. Так как в низких местах может скапливаться лишняя влага, что грозит клубнелуковицам загниванием.
  • Яркое цветение зависит ещё от одного фактора – почва. Крокусы хорошо развиваются в рыхлых и плодородных грунтах.

    Если участок глинистый, обязательно надо добавить песок, навоз и компост перед тем, как его перекапывать.

Как сажать в открытый грунт?

  • Если посадочный материал приобретается в магазине, следует обратить внимание на некоторые факты. Луковицы должны быть покрыты кожицей без повреждений, без отросших корней. Тёмные пятна, механические повреждения, маленький размер не должны присутствовать.
  • Хорошим признаком считаются увесистые экземпляры.
  • Замачивание луковиц в раствореПосадочный материал сначала отправляют в раствор фунгицидов. Это может быть Скор, Максим, Фундазол. Придерживайтесь инструкции выбранного препарата.
  • Подготавливается почва. Если она суглинистая или супесчаная, удобрения не вносятся. Достаточно одной перекопки участка.
  • Для объёмной полянки хорошо высаживать луковицы с шагом 3-5 см.
  • Чтобы рассчитать глубину посадки, следует высоту луковицы умножить на 3.
  • В регионах с суровой зимой потребуется дополнительное укрытие опавшей листвой или еловым лапником.

Выгонка

  • Выбираются качественные клубнелуковицы.
  • Подготавливается легкий влажный грунт в сентябре или октябре.
  • Посадочный материал располагают чаще, чем обычно.
  • Контейнер накрывается плёнкой и отправляется в холодное место, например, в подвал или холодильник.
  • Для выгонки крокусы сажают густоПервые всходы появятся в январе.
  • Тогда они выставляются в помещение с температурой 15°С и затеняются.
  • Периодически проводить полив.
  • Через 7 дней плёнка снимается.
  • Применять дополнительную подсветку.
  • Появление первых бутонов будет сигналом для переноса их в более тёплое место.
  • В осеннюю пору цветы высаживаются в открытый грунт.

Уход

  • Агротехника растений очень проста.
  • Подкармливаются растения только в период активного роста, чередуя органику с минеральными удобрениями.
  • В сухую погоду цветы поливаются.
  • На хранение их не выкапывают осенне-цветущие экземпляры. Это делается только в целях деления маточного куста и деток.
  • Весенне-цветущие сорта выкапывают после цветения, когда кустик полностью высохнет. Хранят до сентября в прохладном месте и высаживают.

Болезни и вредители

  • Мыши. Повреждают луковицы и являются носителями грибковых и вирусных заболеваний.
  • Проволочники. В клубнях появляются отверстия от личинок.
  • Слизни.
  • Вирусные заболевания. Носителями могут быть мыши.
  • Грибковые заболевания. Это может быть пенициллёзная, склероциальная, серая гниль, фузариоз. Благоприятной средой для развития заболевания является тёплая и сырая погода.

Как бороться?

  • Мыши. Нельзя сажать крокусы вблизи неокультуренных полей. Защищайте посадочное место лапником. Хорошо высаживать культуру в пластиковые контейнеры. Можно использовать отпугиватели в виде «вертушек».
  • ПроволочникиПроволочники. Сделать углубления в земле и разложить солому или прошлогоднюю траву и полить. Личинки соберутся в тёплом месте, откуда их можно извлечь и сжечь. Процедура выполняется в апреле, в несколько подходов.
  • Слизни. Регулярный сбор паразитов.
  • Вирусные заболевания. Повреждённые экземпляры уничтожаются.
  • Грибковые заболевания. Их можно занести с покупкой посадочного материала, когда на клубнях видна плесень или повреждённые клубни во время выкапывания из грунта. Как только заметили, что повреждена луковица, следует рану обработать золой и подсушить в течение 7 дней в тёплом месте. Избежать заболевания можно периодической заменой посадочного места (1 раз в 5 лет).

Что делать после цветения?

  • Весенне-цветущие сорта выкапываются после цветения и хранятся до следующей посадки в прохладном месте.
  • Осенние сорта не выкапываются до 4-5 лет, зимуют они в грунте.

Популярные виды и сорта

Семейство Крокус включает в себя 80 видов и более 300 сортов, которые, в свою очередь, подразделяются на 15 групп. Первая группа представляет экземпляры осеннего цветения (Хризантус), вторая – весеннего (крупноцветные крокусы и голландские селекции).

Среди садовых сортов можно отметить:

Крокусы – одни из самых первых весенних цветов, хорошо знакомые многим садоводам и огородникам. Часто они начинают цвести в самом начале апреля, когда на земле еще лежит снег, словно предвещая своим цветением скорый приход весны.

Выращивание крокусов не требует особых знаний и усилий, хотя знать определенные нюансы ухода за этими цветами все же будет не лишним.

Когда и как сажать крокусы

Посадка крокусов в открытый грунт может проводиться осенью, если речь идет о весенних сортах, и летом, если вы сажаете осеннецветущие крокусы. Цветам требуется рыхлый сухой грунт, а на участке обязательно должен быть хороший дренаж, который можно сделать из слоя речного песка или мелкого гравия.

Для того, чтобы почва под крокусы была более плодородной, в нее стоит, при перекопке, добавить компост или перепревший навоз. Если почва слишком глинистая, то в нее стоит внести золу. Осенняя посадка осуществляется в сентябре, при этом луковица закапывается на глубину, в два раза большую ее размера.

Сажать крокусы можно и в домашних условиях зимой – так называемая посадка на выгонку. Для этого отбираются крупноцветковые сорта крокусов. Луковицы высаживаются в широкие неглубокие горшки с нейтральным рыхлым грунтом.

После того как крокусы в горшках отцветут, луковицы необходимо хранить в сухом прохладном месте до осенней посадки в грунт.

Как ухаживать за крокусами

Для нормального роста и развития растениям нужны следующие условия:

  • Полив – не нужен, если зимой было достаточно снега, а весной обильно шли дожди. Крокусы – засухоустойчивые цветы, поэтому лишняя влага им может только навредить;
  • Рыхление – проводится обязательно и регулярно. При этом участок также освобождается от сорняков;
  • Подкормка – вносится во время активного роста, для этого нельзя использовать органические удобрения, только минеральные, например, фосфор и калий. Первую подкормку следует вносить ранней весной, вторую – во время цветения.

Как ухаживать за луковицами

Каждые три-четыре года луковицы крокусов необходимо выкапывать на зиму. Если речь идет об осеннецветущих сортах, то делать это нужно в период с июня по август, а если о весенних – то с июля по сентябрь.

Выкопанные луковицы следует подсушить, удалить с них омертвевшие корни, убрать больные экземпляры, а все повреждения обработать золой или толченым углем. До посадки в грунт луковицы следует хранить в прохладном сухом месте.

Болезней и вредителей крокусы не боятся, навредить им могут разве что грызуны. Чтобы защитить посадочных материал от них, просто не нужно оставлять его без присмотра.

Как видите, выращивание крокусов не трубует каких-то специальных условий и вы без труда сможете украсить свой участок этими нежными цветами.

Автор: Новик Евгений

Большую часть детства провел на даче с родителями, откуда и почерпнул знания по садоводству. Слова «черенок» и «мульчирование» такие же понятные, как «цоколь» и «штробление», так как парочка квартирных ремонтов, сделанных вместе с отцом, добавили знаний в сфере строительства и ремонта.

Новости партнеров Редакция рекомендует

выращивание и уход в открытом грунте, посадка, 7 лучших сортов

Крокус или шафран пользуется огромной популярностью среди многих цветоводов. Этот цветок поражает разнообразием оттенков своих лепестков, они могут быть окрашены в фиолетовый, розовый, жёлтый или лиловый цвет.

Описание растения

Ранней весной Крокусы первыми открывают свои хрупкие цветочки

Крокус это клубнелуковичное многолетнее растение, относящееся к роду ирисовых. В природе этот цветок произрастает на лугах, степях и в редких лесах центральной и южной Европы. Также шафран можно встретить на побережье черного моря, в Азии и на Ближнем Востоке.

Некоторые виды крокуса считаются исчезающими и занесены в красную книгу.

В среднем, высота растения составляет 10-15 сантиметров. Листья, растущие прямо из земли имеют линейную, узкую форму, при этом края пластины слегка закручены. Окрашены они в насыщенный зелёный цвет с белесыми прожилками посередине. Появляются листья к концу цветения и продолжают расти после увядания бутонов.

Также для крокуса характерно наличие нижних листьев, формирующихся прямо в земле и окутывающих молодой побег.

Клубнелуковица у этого растения формируется в нижнем междоузлии цветущего побега и живёт всего один год. То есть в период вегетации и цветения активно израсходуются питательные вещества и в весенний период старая клубнелуковица заменяется новой.

Луковицы крокуса

У разных видов крокуса клубнелуковицы отличаются друг от друга. Обычно, они имеют шарообразную или слегка приплюснутую форму и покрыты коричневатыми или бордовыми чешуйками. Диаметр клубнелуковицы равняется 2-3 сантиметрам, в нижней части находятся густые мочковидные корни.

Стебель у шафрана полностью отсутствует, вместо него из земли вытягивается длинный цветонос, напоминающий длинную трубку. Сам цветок состоит из 6 лепестков, которые при полном открытии образуют воронкообразный бутон с диаметром 7-8 сантиметров. Издалека цветок шафрана напоминает колокольчик.

У диких видов крокуса лепестки более простые, однотонные, чаще всего окрашенные в желтый, оранжевый, синий, фиолетовый или белый цвет. Гибридные сорта могут похвастаться двухцветной окраской или же наличием пятен и других причудливых узоров.

Распускаются крокусы только в ясную, солнечную погоду.

В качестве плода у такого растения формируется коробочка, состоящая из 3-х долей. Изначально она развивается под землей, а на поверхность выходит с помощью трубки околоцветника только после полного созревания.

Самые популярные сорта Крокуса

Цветоводы насчитывают огромное количество видов и сортов крокуса, поэтому каждый желающий сможет подобрать идеальный для себя вариант. Обычно, данное растение принято разделять на две группы, это осенние или весенние цветы. В первом случае бутоны распускаются в начале осени, а во втором в апреле-мае.

Среди цветоводов наибольшей популярностью пользуются весенние сорта, потому что ни более привлекательны и декоративны:

Кетлен Пирлоу (

Kathleen Parlow) Крокус Кетлен Пирлоу (Kathleen Parlow)

Такое растение зацветает в рекордно короткие сроки и радует своим красивейшим внешним видом на протяжении 2-х недель. Лепестки окрашены в белоснежный цвет, в среднем, диаметр цветка составляет 6 сантиметров;

Жанна Дарк

Крокус Жанна Дарк

Данный сорт отличается своей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и различным заболеванием. Белые цветки, украшенные нежно-фиолетовыми штрихами на внутренней части лепестков появляются достаточно рано. Полностью раскрывшиеся бутоны достигают в диаметре 6 сантиметров;

Сузианский (

Crocus susianus) Крокус Сузианский (Crocus susianus)

Мелкие цветки, диаметром всего лишь 3 – 4 сантиметра появляются очень обильно и могут похвастаться хорошей устойчивостью к разнообразным климатическим условиям. Лепестки окрашены в золотистый цвет, при этом на внешней их стороне присутствуют темно-фиолетовые штрихи;

Кинг оф Страйпед (

King of the Striped) Крокус Кинг оф Страйпед (King of the Striped)

Цветки с диаметром до 5 сантиметров окрашены в белый цвет с добавлением пятен светло-лилового цвета. С обеих сторон на лепестках присутствуют темно-фиолетовые полосы;

Литл Доррит (

Little Dorrit) Крокус Литл Доррит (Little Dorrit)

Лепестки у крокуса данного сорта окрашены в нежный голубой цвет, при этом на них присутствуют темно-лиловые штрихи. В среднем, цветение длится 12-14 дней, диаметр бутона составляет 5-6 сантиметров;

Ремембранс (

Remembrance) Крокус Ремембранс (Remembrance)

Крупный цветок, с диаметром 6-7 сантиметров обычно окрашен в фиолетовый цвет. При этом стоит отметить, что у основания околоцветника располагается темное пятно, а внешние лепестки обладают более насыщенным оттенком, чем внутренние;

Йеллоу Маммутч (

Yellow Mammouth) Крокус Йеллоу Маммутч (Yellow Mammouth)

Характерной особенностью сорта является продолжительность цветения, которая составляет 18-20 дней. Лепестки растения окрашены в насыщенно-желтый цвет, диаметр цветка составляет 5-6 сантиметров.

Сроки по посадке цветка в открытый грунт

Сроки по посадке крокусов в открытый грунт зависят от выбранного вида растения:

  1. Сорта, цветущие весной, принято сажать в конце августа-начале сентября;
  2. Растения, которые цветут осенью, переносят в открытый грунт в начале-середине лета.

Соблюдение сроков посадки это очень важная составляющая в выращивании крокусов. Это связано с тем, что цветы должны успеть укорениться и набраться сил перед началом цветения, которое обычно происходит почти сразу после таяния снега.

Правила по посадке растения

Высаживая крокус в открытый грунт, стоит учитывать, что это растение предпочитает солнечные участки, но при этом может расти и в более затененных местах.

При посадке Крокусов важно правильно выбрать место

Перед тем как посадить растение необходимо подготовить почву, она должна быть легкой, рыхлой и питательной:

  1. Крокусы не переносят излишней влаги, поэтому в месте, где они будут расти, рекомендуется соорудить дренаж из мелкого гравия или крупного речного песка;
  2. Для улучшения качества почвы ее перекапывают с добавлением компоста или перепревшего навоза;
  3. Чтобы понизить уровень кислотности грунта во время перекопки к органическим удобрениям добавляют торф с известью или золу.

Перед посадкой обязательно нужно проверить посадочный материал, на нем должны отсутствовать какие либо признаки повреждений.

При посадке Крокусов следует учесть, что на один клубень требуется порядка 15 см² свободной площади

Во время посадки растения в рыхлую почву, луковицу заглубляют на 6-8 сантиметров, а если грунт тяжелый, то ее сажают так, что бы верхняя часть находилась на одном уровне с землей. В среднем, расстояние между двумя цветками должно равняться 7-10 сантиметрам. Сразу же после посадки почву обильно поливают.

Уход после посадки

Уход за крокусами очень прост и понятен даже начинающему садоводу.

Поливать растение необходимо только в том случае, если зима была бесснежной, а весна без дождей. Это связано с тем, что шафран хорошо переносит засуху и не терпит сильного переувлажнения почвы.

Крокус является засухоустойчивым растением и при недостатке влаги он даёт мелкие цветы

Сразу же после того, как растает снег, грунт на участке разрыхляют и очищают от сорняков и прочего мусора. Такие работы повторяют каждые 1-2 месяца.

Во время активного роста и цветения крокусам необходимо получать как можно больше питательных веществ:

  • ранней весной, прямо на тающий снег рассыпают комплексные минеральные удобрения с расчетом 35-40 грамм вещества на 1 квадратный метр грунта;
  • вторую подкормку проводят во время цветения, используя при этом фосфорно-калийные удобрения.

Крокусы не переносят свежую органику, поэтому ее ни в коем случае нельзя использовать для подкормки растений.

Уход после цветения

Интересной особенностью крокусов будет умение образовывать множество дочерних луковичек, за счет которых цветы сильно разрастаются и аккуратная посадка превращается в хаотичный ковер. К тому же, маленькие луковички начинают мешать друг другу, за счет чего сильно страдает качество выращиваемых растений, они становятся меньше, а цвет лепестков тускнеет.

Луковицы Крокуса с детками

Выкапывать луковицы из земли необходимо каждые 3-5 лет. Проводят такие работы в середине лета, в период покоя растения:

  1. Для весенних сортов с середины июля и до начала сентября;
  2. Для осенних сортов с середины июня и до начала августа.

После того, как луковицы будут извлечены из грунта, их тщательно сушат, очищают от поврежденной чешуи и удаляют больные корни. Затем посадочный материал обрабатывают с помощью толченого угля или золы.

Хранят луковицы в сухом, хорошо вентилируемом помещении с комнатной температурой. В качестве тары можно использовать любые коробки, но при этом раскладывать посадочный материал следует только в один слой.

Подготовка к зиме

Сразу после посадки и в течении последующих 3-5 лет растение будет зимовать в открытом грунте, поэтому его необходимо подготовить к наступлению холодов. Для этого, после того как листья крокуса пожелтеют, участок с цветами необходимо замульчировать толстым слоем торфа или сухой листвы.

Выращивая крокусы на своем участке можно слегка приблизить наступление весны. К тому же, учитывая многообразие сортов этого растения, с его помощью создаются красивейшие и не похожие друг на друга садовые композиции.

посадка и уход в открытом грунте, выращивание

Весеннее чудо — нежные крокусы нравятся абсолютно всем, а также считаются одними из самых неприхотливых садовых первоцветов. Горшочки с проращенными цветками принято дарить на весенние праздники, а высаженные в открытый грунт крокусы служат отличным украшением садового участка. Особенности выращивания этого удивительного цветка, а также важные секреты для обеспечения им должной заботы рассказаны в нашей статье.

Описание и виды

Даже несмотря на миниатюрные размеры, посадка крокусов видна издалека, радуя взгляд яркими красками. Всего выведено около 300 сортов из 80 видов этого цветка. Они отличаются разнообразным окрасом, могут иметь декоративные дополнительные каемки и обрамления, а также ярко выраженные цветоносы. Традиционно выращиваются весенние крокусы, но существует множество сортов, цветение которых происходит осенью.

Внешне соцветия крокусов довольно вытянутые, по форме напоминающие луковички. Стебель невзрачный, листья также малозаметны. Цветение продолжается от двух до четырех недель, растения имеют мягкий аромат и могут использоваться в лечебных целях и как приправа к блюдам.

Все виды крокусов делят на следующие группы:

  1. Крокус посевной. Наиболее распространен в дикой природе, отличается синим или фиолетовым окрасом соцветий.

    Крокус посевной

  2. Долинный крокус также встречается в природе, в первозданном виде выращивается и в качестве садового растения. Лепестки ярко – желтые, реже оранжевые или кремовые.

    Долинный

  3. Крокус Томазини или весений отличается характерным сиреневым цветом и довольно крупными размерами. Как происходит весенняя посадка лилий в открытый грунт, поможет понять информация из статьи.

    Крокус Томазини

  4. Крокус Бифлори. Ярко выраженные оранжевые соцветия, а также более раскрытая форма чашелистика.
  5. Крокус прекрасный (Специози). Двухцветные лепестки с сиреневыми прожилками на светлом фоне.

    Крокус прекрасный

  6. Крокус Альбрус. Один из самых эффектных, отличается белоснежным окрасом лепестков и золотистыми цветоносами внутри. А вот какие красивые и неприхотливые цветы для дачи самые популярные у садоводов, поможет понять данная информация.

    Альбрус

  7. Крокус желтый или Флави. Распространенный садовый сорт, отличающийся характерным шафрановым цветом. А вот насколько хорошо смотрится  Астра дюшес желтая пионовидная, можно посмотреть на фото в статье.

    Крокус желтый

  8. Крокус ретикулати или Зибера. Нежные фиолетовые лепесточки ближе к серединке имеет более светлый тон, цветонос ярко выраженного желтого цвета.

    Ретикулати

  9. Крокус Королькова. Имеет остроконечные вытянутые лепестки желтого цвета.

    Королькова

  10. Крокус посевной. Чаще всего выращивается в промышленных масштабах для получения пряности шафран.

    Крокус посевной

Классификация крокусов также подразумевает разделение на желткоцветковые и синецветковые расцветки. В дикой природе белые крокусы довольно редкое явление, а вот селекционно выведенные сорта отличаются многообразием подобных вариантов.

В Голландии выведены также крупноцветковые крокусы, отличающиеся большей декоративностью и лучше приспособленные для садового выращивания.

Как и когда сажать

Перед покупкой очень важно убедится в качестве посадочного материала. Луковички крокусов могут отличаться по размерам и конфигурациям, но обязательно должны быть крепкие на ощупь и без видимых повреждений и изъянов. Высадить крокусы не тяжелее, чем посадить луковицы тюльпанов.

Особенности посадки крокусов:

  • Углублять луковицы растения необходимо на такую же высоту, как и размер посадочного материала.
  • Желательно выделить под растение отдельный участок, свободный от других культур. Спящие луковицы очень легко повредить при перекопке и пропалывании земли, а значит, лучше чтобы у крокусов было свое индивидуальное место для роста.
  • Участок должен быть хорошо освещен, не иметь болотистых участков. Почву желательно выбирать не кислую, при необходимости использовать известкование.
  • Высадка весенних крокусов производится в конце сентября, чтобы сразу после схода снега они могли благополучно зацвести.
  • Осенние крокусы высаживаются уже в конце мая, после чего растение проходит период покоя. Цветение осенних крокусов происходит в конце августа.

На видео – когда высаживать Крокусы в открытый грунт:

Часто используется так называемая выгонка крокусов, чтобы добиться их зимнего цветения. Это происходит в комнатных условиях, а посадочный материал необходимо высадить еще в октябре – ноябре. Первые три месяца горшок храниться в прохладном месте, сразу же после нового года его необходимо занести в помещение. А вот как происходит пересадка в открытый грунт Хризантемы в горшках, очень подробно рассказывается в данной статье.

Ростки появляются довольно быстро, цветение начинается с середины февраля. после того, как крокусы отцвети, им необходимо обеспечить полный покой до следующего года. Не рекомендуется использовать одни и те же луковицы дважды, чтобы не допустить гибели растения.

Весенние крокусы — лучшее украшение вашего участка. Появление ярких цветков не может не радовать, особенно после затяжной зимы. Крокусы отличаются разнообразием расцветок и форм лепестков, а их выращивание вполне по силам даже на небольшом участке. Несмотря на распространенность этой культуры, существует много важных нюансов успешного выращивания. О тонкостях посадки и хранения луковиц крокусов расскажет вам наша статья.

Рекомендуем Вам также более подробно прочитать о том, когда сажать Агератум на рассаду.

посадка и уход в открытом грунте

Крокус, он же шафран относится к роду травянистых растений с клубнелуковичной коневой системой в составе семейства Ирисовых. В естественной природе крокусы распространены на равнинных участках Средиземноморья, почти во всех частях Европы, Центральной и Малой Азии, Ближневосточном регионе. В научных кругах известны около восьмидесяти видов этого растения и триста его сортов. «Крокус» — слово греческого происхождения, которое в переводе означает «нить» или «волокно».  А второе название цветка «шафран» произошло от арабского слова, характеризующего цвет, — желтый. Вероятно, такое имя он получил благодаря своим желтым рыльцам. Неоднократно этот цветок упоминается в египетских папирусах — философы и врачи уделяли ему большое внимание. В современном садоводстве главная привлекательность растения заключается в его раннем весеннем цветении, хотя известно множество крокусов, расцветающих осенью.

Крокусы

Крокусы — низкорослые цветы, в редком случае, достигающие в высоту более десяти сантиметров. Они имеют округлые луковицы, слегка сплюснутой формы, и достигающие в диаметре трех сантиметров. Сверху их поверхность чешуйчатая с мочковатыми корнями в виде пучка. Цветок не имеет стебля, его имитируют узкие прикорневые листья, линейной формы. Они собираются в пучок и снаружи охвачены чешуями. Украшают крокусы одиночные цветы бокаловидной формы и различной цветовой гаммы, в диаметре достигающие пяти сантиметров. Располагается они на небольшом безлистном цветоносе, в окружении пленчатых чешуек. Выведены сорта крокусов, имеющих двойную окраску или пятнистую. Период цветения большинства крокусов продолжается не более трех недель.

Применение

Шафран посевной отличается своеобразным ароматом и пряным вкусом с нотками горечи. Рыльца растения используются для придания цвета и аромата кондитерским изделиям, сырам, колбасам, ликерам. Выражены его консервирующие свойства. Пища, приготовленая с добавлением шафрана, длительное время сохраняет свои полезные качества.

Медицинское применение находят рыльца растения, собранные в момент цветения и хорошо высушенные. Они помогают снять спазмы различного характера, стимулируют половую функцию, повышают аппетит. Используются в рецептах народной медицины разных стран в качестве обезболивающего и мочегонного средства, помогают справиться с болезнями сердца и печени, глазными заболеваниями.

Посадка и уход за ними

Время, когда лучше сажать крокусы, выбирается в зависимости от периода их планируемого цветения. Если предполагается весеннее цветение, то цветок высаживают в грунт в осенний период, а осенне цветущие сорта — летом. Для посадки лучше выбрать хорошо освещенный участок, хотя шафран хорошо переносит полутень и даже полную затененность. Крокусы нуждаются в легкой плодородной почве, достаточно сухой и рыхлой. Подготавливаясь к посадке весенних первоцветов, в грунт с дренажной целью помещают гравий или речной песок крупного калибра. А предварительная перекопка заканчивается внесением органических удобрений: компоста, созревшего навоза, или торфа с известью, во избежание закисления почвы. Если цветы приходится садить в грунт глинистого состава, то предварительно в него целесообразно вносить древесную золу. Для посадки видов, не переносящих влажных грунтов, организовывают высокие грядки с основой из гравия или щебенки, во избежание застоя лишней влаги. Луковицы должны быть хорошего качества без повреждений и дефектов.

Крокусы посадка и уход осенью. Чтобы весна началась для вас разнообразным цветением крокусов, необходимо сажать луковицы растений в открытый грунт в сентябре. Если место посадки содержит рыхлую землю, то погружать их можно поглубже, на расстояние равное двойному диаметру луковицы. При наличии тяжелого грунта это расстояние сокращается вдвое. Шаг между луковицами должен находиться в пределе десяти сантиметров. Так как на одном месте цветы будут расти не мене трех лет, образуя дочерние растения, то крайне важно сажать их, не загущая первичную посадку и оставляя место для будущего размножения растений. Через пять лет выполняется пересадка крокусов на новые места. Завершается высадка луковиц поливом участка.

Выращивание шафрана в домашних условиях. Цветы крокус хороши еще и тем, что их можно без труда выращивать зимой в квартире. Это не только украсит ваш дом, но и позволит сохранить в нем кусочек яркого весеннего настроения. Лучше всего это сделать, выращивая голландские сорта растения с крупными цветками. Для этого пять-десять луковиц одинакового размера надо садить в невысокие широкие горшки. Предпочтение лучше отдавать рыхлым нейтральным грунтам с высокой воздухо- и влагопроницаемостью. Дно плошки необходимо засыпать слоем керамзита, потом покрыть слоем субстрата, состоящего из равных частей дерновой и листовой земли, перемешанных с в два раза меньшим количеством торфа и песка. Луковицы первоцветов погружают в плошку донцами вниз так, чтобы исключить их контакт с тарой и между собой. Емкость полностью засыпают песком и обильно поливают. На этом этапе саженцам необходима температура в пределах пяти-десяти градусов тепла, и длится он не меньше трех месяцев. Когда высота наименьших ростков будет составлять пять сантиметров и они будут плотными наощупь, без чувства пустоты внутри, а корешки будут видны из дренажных дырочек в горшке, то плошку с саженцами можно переносить в освещенной помещение с температурой не более пятнадцати градусов тепла. Более теплое помещение будет способствовать скоротечному цветению растения. На свету развитие крокусом будет стремительным, чтобы продлить время цветения, на ночь можно помещать цветок в помещение, где температура воздуха колеблется близко к нулю. Такие несложные действия позволят крокусу цвести в течение трех недель. После завершения цветения цветок поливают еще некоторое время, хотя и в более ограниченном объеме. Уместна минимальная подкормка комплексными удобрениями для комнатных цветов в слабой концентрации. Пожелтение листьев является сигналом к сокращению полива, а после тотального их усыхания луковицы изымают из горшка и, тщательно очистив от почвы и завернув в салфетку. Хранят шафран посевной в бумажной таре в условиях сухого и темного помещения до наступления осени, чтобы снова садить в открытый грунт.

Особенности ухода в условиях сада

Шафран посевной не нуждается в особом уходе. Количество весенней влаги сказывается на высоте растения. Если зима была бесснежная, а весна засушливая, то крокусы нуждаются в дополнительном поливе, хотя достаточно хорошо переносят засуху. Ухаживать за почвой под крокусами не сложно, она нуждается только в разрыхлении и своевременном удалении сорняков. Период активного роста растений должен сопровождаться органическими подкормками. Важно не допускать при этом использования свежей органики. Минеральные удобрения тоже необходимы шафрану, причем, предпочтение нужно отдавать фосфорно-калийным составам, тогда как частое использование азотсодержащих подкормок в сочетании с большим количеством влаги в грунте, может стать причиной грибковых заболеваний. Обычно использование минеральных комплексов проходит в два этапа. Первый выполняется еще по снегу, ранней весной, исходя из дозы тридцать-сорок граммов на квадратный метр. Второй — когда наступает время цветения с сокращением дозы азота. По завершении цветения и увядания листвы растение не нуждается в дополнительном уходе. О нем можно «забыть» до прихода осени, когда луковицы крокусов необходимо выкопать и сохранить до весны. Или подготовить к зимовке в открытом грунте, замульчировав участок толстым слоем сухих листьев или торфа.

Размножение и пересадка

Крокусы не нуждаются в обязательном ежегодном выкапывании луковиц на зиму. Достаточно таким образом ухаживать за растением один раз в три года. Это позволит разредить посадку, разделив и пересадив разросшиеся дочерние луковицы. Интенсивность прироста луковиц у крокусов зависит от их вида и сортовой принадлежности, но в среднем варьирует в пределах от одной до десятка. Избыточная концентрация растений на единице площади приводит к измельчанию цветов. Для выполнения пересадки хорошо подходит середина лета, когда у крокусов наступает период покоя. Осенне цветущие сорта выкапывают в июне-августе, а весенне цветущие — в июле-сентябре. Изъятые из почвы луковицы тщательно просушивают и очищают от омертвевших корней и деформированных чешуек, отбраковывая больные. Если присутствуют механические повреждения, то их присыпают золой или растертым углем. До следующей высадки в открытый грунт луковицы должны храниться в сухих и прохладных условиях.

Крокусы можно садить как с помощью семян, так и размножать вегетативным путем. Шафран посевной рассматривается только, как способ разведения весенне цветущих сортов, так как осеннецветущие растения не успевают вызреть и дать семена. Кроме того, шафран посевной имеет один очень существенный недостаток — он начинает цвести только через три-четыре года, тогда как выращенный из дочерней луковицы — на год-два раньше. Это главная причина того, что разведение крокусов из семян не так популярно среди садоводов.

Трудности, возникающие при выращивании

При условии правильного выполнения требований агротехники шафран редко поражается болезнями и вредителями. Наибольшую опасность для растения представляют грызуны, которые с удовольствием питаются цветочными луковицами, устроенными на зимнее хранение или просушку. Оптимальным местом для хранения луковичного посевного материала является упаковка от яиц, где его удобно разложить по ячейкам.

В редких случаях луковицы шафрана могут быть повреждены личинками жука-щелкуна. Это твердый паразит жесткий на ощупь. В этом случае в посевном материале обнаруживаются множественные отверстия. При их обнаружении на участке в начале мая необходимо разложить пучки не перепревшей прошлогодней травы, подойдет сено или солома, которые необходимо хорошенько увлажнить и прикрыть досками. Проволочники с удовольствием переберутся в подобные ловушки, после чего их необходимо сжечь на костре. Если вредителей много, то процедуру придется повторить несколько раз.

Опасными для крокусов могут быть слизни. Чтобы избавиться от них, приходится осматривать растения и собирать вредителей руками.

Размножение шафрана может происходить самосевом, что ведет к неконтролируемому росту растений в самых непредсказуемых местах, что может стать проблемой и перерождением культурного цветка в сорняк.

Если на клумбе среди крокусов замечен экземпляр, имеющий сплюснутые цветки и серые пятна на лепестках, не способных к полному раскрытию, то это говорит о вирусном заболевании, переносчиками которого бывают трипсы, мыши, тля. Такие растения подлежат немедленному удалению и уничтожению, чтобы не допустить тотального поражения всей плантации. А почву, где они находились, надо дезинфицировать горячим концентрированным раствором перманганата калия.

Недостаточный и неправильный уход за шафраном может спровоцировать грибковые заболевания и фузариоз. Особенно это актуально в условиях теплой погоды и повышенной влажности. Чтобы избежать подобных трудностей используйте только качественный посадочный материал, без признаков болезней и травм. Если луковица все-таки была травмирована, то все раневые поверхности надо присыпать золой и хорошо просушить в комнатных условиях. А перед высадкой в открытый грунт протравить семенной материал фунгицидным раствором.

посадка и уход в открытом грунте. ВИДЕО

Эти декоративные цветы повсеместно используются в дизайне сада. Одни из самых красивых первоцветов нетребовательны в уходе, легко размножаются.

Крокусы, посадка и уход в открытом грунте за которыми имеют свои особенности, могут похвастаться большим сортовым и цветовым разнообразием. Так как вырастить их под силу даже цветоводу без опыта, шафраны встречаются почти на всех загородных участках.

Виды и сорта

Выделяют 15 групп крокусов: 14 из них – цветут весной и только 1 – осенью. На основе крокуса весеннего была выведена целая группа голландских гибридов, цветки которых крупнее в два раза, чем у обычных.

  1. Весеннецветущие крокусы:
  • двуцветковый;
  • весенний;
  • золотистый;
  • крокус Томазини;
  • Узколистный;
  • Крымский;
  • Сетчатый;
  • крокус Зибера;
  • желтый;
  • алтайский;
  • крокус Королькова и др.
  1. Осеннецветущие крокусы:
  • прекрасный;
  • хорошенький;
  • банатский;
  • холмовой;
  • голоцветковый;
  • крокус Картрайта;
  • решетчатый и др.
  1. Голландские гибриды:
  • Джубили;
  • Снайпер Баннер;
  • Альбион и др.
  1. Хризантус – гибрид весеннего цветения с небольшими цветами желтого и голубого оттенков:
  • Мариетта;
  • Леди Киллер;
  • Сатурнус;
  • Мисс Вэйн.

Как и когда сажать крокусы?

Посадка крокусов в открытый грунт осуществляется в зависимости от времени цветения. Осенние высаживают до начала лета, ведь они зацветают в сентябре-октябре (зависит от сорта).

Приобретать уже цветущие экземпляры не рекомендуется, так как шансов прижиться у них очень мало.

Весенние сорта крокусов лучше высаживать в сентябре, расцветут они в апреле следующего года.

Оптимальная глубина для заделывания луковиц в почву – до 10 см, с расстоянием 4-5 см между ними. Нежелательны загущенные посадки – из-за этого цветы становятся мелкими.

Эти луковичные совершенно нетребовательны к составу грунта, но лучше растут на легких суглинистых почвах. Можно перед посадкой внести компост.

На слишком кислых и влажных почвах крокусы плохо растут, болеют. При необходимости почву стоит раскислить.

Если шафран высажен на солнечном месте, цветы появятся сразу после схода снега. У находящихся в тени бутоны будут мельче (могут даже полностью не раскрыться).

Как ухаживать?

Уход за крокусами в открытом грунте максимально прост:

  1. Дополнительного полива, как правило, не требуется. Таяние снегов создает необходимую влажность почвы.
  2. Подкармливать эти луковичные нужно специальным комплексным удобрением для крокусов, которое равномерно распределяется прямо по снегу. Внесение органики крайне нежелательно.
  3. Почву желательно периодически рыхлить и очищать от сорняков.

После окончания цветения особого ухода эта культура не требует. Когда все листья высохнут, можно приступить к выкопке луковиц (если это необходимо).

Выкопка и хранение луковиц крокусов

Преимущество крокусов перед многими другими луковичными в том, что их не нужно выкапывать на зиму каждый год. В течение нескольких лет растение растет на одном месте, вокруг материнской луковицы образуется несколько дочерних. Когда их становится слишком много, начинает страдать цветение. В этом случае их желательно выкопать и рассадить (примерно через 3-4 года после посадки).

Выкопанный в июле посадочный материал перебирают, высушивают. Если есть механические повреждения, их обрабатывают золой или древесным углем. Около 2 – 2,5 месяцев луковицы хранятся в сухом прохладном помещении (например, подвале). В сентябре их высаживают на постоянное место в цветник. Уход после посадки за крокусами в открытом грунте сводится к защите от грызунов и загнивания.

Размножение

Размножение крокусов довольно простое. В основном новые экземпляры получают путем отсаживания луковичек-деток от материнской большой луковицы. Они зацветают уже спустя год.

Можно попробовать получить новые крокусы при помощи семян. При этом необходимо учитывать, что при таком способе размножения цветение наступит не раньше, чем через два года и сортовые признаки родительского растения могут не сохраниться.

Возможные вредители и болезни крокусов

Шафран практически не подвержен заболеваниям и нападению вредителей при соблюдении агротехнических правил.

  1. Самый опасный враг – грызуны, которые могут подъедать луковицы при выкладывании их на просушку.
  2. Если на лепестках появляются серые пятна, цветы полностью не раскрываются – причиной может быть вирусное заболевание. Его разносят трипсы и тля. Пораженный экземпляр нужно обязательно выкопать, чтобы не заразились соседние растения.
  3. Проволочники выгрызают отверстия внутри самой луковицы. Для них устанавливают специальные ловушки, в которые попадаются вредители. Затем их сжигают на костре.

Так как посадка и последующий уход за крокусами в открытом грунте не представляет собой ничего сложного, эти цветы можно встретить повсеместно. Их используют при украшении цветников, миксбордеров, альпийских горок и водоемов. Отлично смотрятся вместе с рябчиками, нарциссами и тюльпанами. Поочередно распускаясь весной, сменяя друг друга, они образуют изумительный живой ковер.

ВИДЕО: необычная посадка крокусов

Из этого видео вы узнаете, как посадить крокусы нестандартным образом:

Посадка и уход за крокусами в открытом грунте

Крокус – один из весенних первоцветов. Невозможно равнодушно смотреть на одиночно цветущее растение, а уж если цветет группа крокусов, это зрелище просто фантастическое. Крокус представляет собой низкорослый изящный стебель с огромным относительно стебля роскошным цветком белого, желтого, оранжевого или синего цвета.

Jane / Flickr.com

Чтобы завести на даче крокусы, не надо особой премудрости. Цветок неприхотлив, хорошо переносит и весенние, и осенние заморозки.

Место посадки. Подберите участок с рыхлой плодородной почвой, удобрите перепревшими органическими удобрениями. Важно, чтобы на участке не было застоя воды. Как и многие растения, крокус не переносит кислых почв. Желательно расположить цветник на солнечном месте, так как даже в полутени у крокуса мельчают цветоносы.

Michael Levine-Clark / Flickr.com

Сроки посадки. Крокус не только весенний первоцвет, отдельные виды крокусов цветут осенью. Соответственно, весенние сорта высаживаются ближе к осени, а осенние – летом, зацветают они, в зависимости от сорта, в сентябре или октябре.

Sharon / Flickr.com

Непосредственно посадка. Крупные луковицы заглубляются в почву на глубину 10 см, мелкие – до 5 см. Между луковицами достаточно расстояния в 5 см. При посадке не лишним будет сделать дренаж из песка или мелкого щебня.

Dietmut Teijgeman-Hansen / Flickr.com

Полив. Несмотря на ровное отношение к влаге, в период появления соцветий, оставлять без внимания крокус не следует. Как правило, в весенний период влаги в земле достаточно. Однако, бывает так – весеннее тепло стремительно набирает темпы, что приводит к быстрому иссушению почвы. В такой ситуации растениям требуется дополнительный полив.

Sherwood411 / Flickr.com

Подкормка. Для крокуса, который не один год растет на одном месте, показаны фосфорно-калийные подкормки. Они способствуют бутонизации, длительному цветению и развитию здоровых крупных луковиц. Первую подкормку проводят, когда появятся первые ростки, вторую – при образовании бутонов и третью – в конце цветения.

Pleuntje / Flickr.com

Выкапывание и сохранение. Выкапывать весенние сорта можно после того, как подсохнут листья. Необходимо дать им время на просушку, в сентябре можно высаживать их вновь. Желательно выкапывать крокусы раз в три-четыре года, так они будут лучше цвести и быстрее размножаться. Хранить луковицы крокусов следует в сухом, проветриваемом помещении, оберегая от грызунов.

Amanda Slater / Flickr.com

Отзывчивые крокусы хорошо реагируют на нехитрый уход – вовремя подкормить, прополоть, подрыхлить, если потребуется – полить. В долгу не останутся – порадуют цветущими лужайками. Вид цветущего растения вызывает невольный восторг. Но самое главное, цветы привлекут пчелок на ваш участок, этих желанных гостей для всех дачников и садоводов.

Когда сажать крокусы осенью

Крокус (или шафран)- желанный обитатель весеннего сада, представитель луковичных растений, который спешит вылезти из-под снега в садах.  Когда сажать крокус осенью, чтобы нежные цветы смогли вылезти из мерзлой земли и цвели долго, пока более крупные собратья не заслонили от них солнце?

Этому непоседе никак не усидеть под землей.  Крокусу хочется понежиться на солнышке, пока вокруг все просторно и все пронизано солнечными лучами. Надо обладать определенными знаниями, чтобы один из первых весенних цветков смог горделиво поднять свою голову, как только солнце согреет почву своими лучами.

Сорта крокусов для посадки осенью

Крокус или шафран – обширный ботанический род, включающий более девяноста видов луковичных растений.

Для осенней посадки крокусов необходимо выбрать сорта, цветущие ранней весной:

  • Один из древнейших сортов, который растет как декоративный цветок еще с 16 века — крокус весенний. Вырастает до 17 см высотой, бутоны сиреневые и белые; 
  • Многообразием цветов удивляет великолепный сорт двухцветного крокуса; 
  • Золотистый крокус сверкает всевозможными оттенками желтых лепестков на фоне земли. Растение вытягивается до 20 см в высоту. «Нас от недугов золото целит, поскольку цвет шафрана в нем разлит», — говорят о нем на Востоке. 

Подготовка земли для посадки крокусов осенью

Место для посадки крокусов необходимо выделить там, где много солнечного света. Крокусы плохо растут во влажной почве.  Крокусы любят, чтобы почва была легкая и хорошо удобренная. Нет ничего страшного, если на отведенном для посадки крокусов месте, почва не достаточно соответствует этим условия. 

 Есть 5 простых способов, чтобы создать крокусам возможность расти и прекрасно цвести:

  • Уменьшения избытков влаги можно добиться дренированием;
  • Дренаж делается из крупного речного песка, щебня или керамзита на глубине более 20 см;
  • Для лучшего воздухообмена и водопроницаемости землю перекапывают с перегноем и речным песком на глубину 20-25 см за несколько дней до осенней посадки;
  • Кислую почву можно нейтрализовать смесью торфа и извести;
  • Перед осенней посадкой неплохо подкормить луковицы, но только гранулированными минеральными удобрениями, богатыми калием и фосфором.

Осенью благородный шафран закладывает цветочные почки и будет радовать роскошным цветком.

Подготовка и хранение клубней до посадки осенью

Работу по посадке луковиц крокусов в грунт осенью необходимо начинать еще в середине лета. Растение находится в покое. Настало время выкапывать крокусы.

Нельзя срезать листья крокусов до естественного их отмирания, питанием растение запасается после цветения

Как определить здоровый клубень:

  • Луковичка должна быт тяжелой и плотной;
  • Отросшие, лохматые корни не даду хороших всходов ранней весной;
  • Темные пятна на клубнях говорят о начале гниения.

Здоровые клубни необходимо высушить в затененном месте в течение не менее недели, а затем отделить от мелких луковиц, разделить гнезда и отобрать детки, которые сами легко отходят.

Высушенный материал поместить на полчаса в крепкий раствор марганцовки и снова высушить. Поставить на хранение в сухое место, положив их в деревянные ящики в один слой при комнатной температуре.

Высадка крокусов осенью в грунт

Когда сажать крокусы осенью? Все зависит от того, какая будет погода. Теплая и продолжительная осень, да еще бабье лето задержат посадку крокусов вплоть до начала ноября. Но, если ненастья зарядили еще в сентябре, да еще нагрянули заморозки, то пора приступать к посадке луковиц. Клубни крокуса начинают пробуждаться, когда температура в земле опускается до 10о С.

В подготовленной земле выкапываем лунки. Глубина ее зависит от состава грунта и размера самой луковички. Чем крупнее посадочный материал, тем больше должна быть выкопана лунка. Для того, чтобы размножились луковички крокусов, надо сажать их всего лишь на 5 см в землю и можно получить до 10 деток.

Для того, чтобы крокус цвел дольше, надо сажать семена глубже и реже нужно будет заниматься делением разросшихся клубней.

Расстояние между лунками не более 10 см. Крокусы быстро обрастают детками. Любители густого ковра из крокусов могут сократить расстояние между посадочным материалом до 3-5 см. Тогда заниматься пересадкой придется не через 4-5 лет, а уже через 2 года. Полив крокусов производят после посадки только тогда, когда осень сухая и почва требует увлажнения.

Уход за крокусами осенью

Осенний уход за посаженными цветами состоит в поливе, если осень выдалась сухая. Рыхлить землю нужно после каждого полива.

 

Сорняки необходимо регулярно удалять. В случае бесконечных проливных осенних дождей надо защитить клубни от излишней влаги, укрыв пленкой. Удобрять крокусы осенью не следует.

Не следует забывать о вредителях и болезнях этих маленьких гордячек:

  • Мыши любят вкусные луковички крокусов и нередко перетаскивают их в свои норки, чтобы полакомиться зимой. Достаточно укрыть посадки ветками или использовать ультразвуковые отпугиватели;
  • Дырочки в луковицах делают гусеницы бабочки-совок. Их надо просто собрать при осенней посадке;
  • Слизни на участке, где посажен крокус, можно удалять механическим сбором этих вредителей;
  • От проволочника, наносящего большой вред луковичкам крокусов, можно избавиться, сделав ловушки из мокрой травы или сена. Накройте их досками и соберите вредителей через несколько дней;
  • Серая гниль появляется на мелких, недоразвитых клубнях. Избавьтесь от них при осмотре клубней ил посыпьте золой.

Клубни крокусов легко переносят зимние холода, но после первых похолоданий осенью разрыхлите землю там, где посажены крокусы и внесите сюда мульчу. Это может быть торф, листья деревьев, опавших осенью в саду или лапник, принесенный из леса.

Галантный крокус, посаженный осенью, гордо поднимет свою красивую головку на весенней лужайке в благодарность за заботу и старания.

Луковицы крокусов на продажу — Купить крокусы

О цветах крокусов

Крокусы — род цветковых растений семейства ирисовых, включающий 90 видов многолетников, растущих из клубнелуковиц. Крокусы — одни из первых цветов, распускающихся весной, их чашевидные головки, выглядывающие из-под снега, окрашивают белоснежный пейзаж в восхитительный цвет! Они идеально подходят для контейнеров, бордюров и альпинариев, отлично подходят для натурализации, а также для привлечения пчел и других полезных опылителей. Луковицы крокусов не только обеспечивают цвет зимнего сада, но и натурализуются, а это означает, что они распространяются и возвращаются из года в год.

Крокусы возвращаются каждый год?

Луковицы крокусов не только обеспечивают цвет зимнего сада, но и натурализуются, а это означает, что они размножаются и возвращаются из года в год с минимальным уходом.

Как долго живут крокусы?

Луковицы крокусов зацветают весной или осенью, в зависимости от вида, через 4-10 недель. Цветки остаются в цвету от 2 до 5 недель.

Как сажать луковицы крокусов?

Крокусы наиболее эффектны при массовой посадке. Выберите большой солнечный участок в саду, на лужайке или в дикой местности (отлично подойдут каменистые участки). Высаживайте большие кусты, используя группы из 20-30 луковиц, расположенных на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга. Крокусы идеально подходят для такого рода натурализации. Многие сорта будут процветать и цвести более 20 лет! цветут задолго до того, как трава начинает расти, и к тому времени, когда она достигает высоты скашивания, крокусы готовы к сезону. Укоренившиеся куртины крокусов зацветают раньше, чем посадки первого года, поэтому не планируйте цветовую гамму своего сада на время цветения первого года.

Крокусы легко выращивать! Сажайте крокусы осенью большими сугробами везде, где есть солнце или полутень. Поместите луковицы на глубину 3-6 дюймов и разместите их на расстоянии примерно 3-4 дюйма друг от друга. Крокусы почти не требуют ухода и зимостойки в зонах 4-8. Если кажется, что ваши крокусы плохо растут, наиболее вероятной причиной является чрезмерный полив летом. Крокусы предпочитают влажную почву весной и осенью, но сухую и теплую летом.Никогда не сажайте крокусы рядом с летними однолетниками или другими водолюбивыми летними цветами. Когда вы даете однолетникам воду, в которой они нуждаются, вы «утопите» крокусы и сократите их жизнь. Отличными растениями-компаньонами для крокусов являются цветущая айва, форзиция, азиатский жасмин и гамамелис.

Цветок крокуса Основы:

Крокусы — род цветковых растений семейства ирисовых, включающий 90 видов многолетников, растущих из клубнелуковиц. Крокусы — одни из первых цветов, распускающихся весной, их чашевидные головки, выглядывающие из-под снега, окрашивают белоснежный пейзаж в восхитительный цвет! Они идеально подходят для контейнеров, бордюров и альпинариев, отлично подходят для натурализации, а также для привлечения пчел и других полезных опылителей.Луковицы крокусов не только обеспечивают цвет зимнего сада, но и натурализуются, а это означает, что они распространяются и возвращаются из года в год.

Где посадить:

Крокусы лучше всего растут на частичном или полном солнце и предпочитают хорошо дренированную почву. Крокусы особенно любят открытые места, где у них есть место для размножения и натурализации. Многие садоводы создают полянку из крокусов, смешивая их с травами или другими низкорослыми цветами. Подумайте о том, чтобы сажать крокусы группами вдоль края клумб или перед более высокими весенними луковицами и многолетниками.Или попробуйте посадить крокусы на газонах, чтобы создать красивый весенний «ковер» перед сезоном покоса.

Высота/Размах:

Хотя все крокусы низкорослые, они различаются по размеру в зависимости от сорта. Ранние снежные крокусы могут раскрываться только на дюйм или два в ширину и менее трех дюймов в высоту. Гигантские крокусы могут достигать ширины от трех до четырех дюймов и достигать полуфута в высоту. Большинство крокусов можно сажать всего в нескольких сантиметрах друг от друга. Эти цветы идеально подходят для групповых посадок.

Экспозиция:

Одна из лучших сторон крокусов: их выносливость.Крокусы, наряду с подснежниками, как правило, являются самыми первыми цветами, которые появляются ранней весной. Их листья и побеги могут выдержать поздние зимние холода, но вы можете отправить их в нужное русло, присыпав осенью мульчей. Как только растения распустятся, лучше всего защитить цветы крокуса от суровой погоды. Используйте ведра, кувшины или кольца, чтобы накрыть растения во время февральских и мартовских похолоданий, особенно если вы выращиваете ранние цветы.

Когда цветут крокусы?

Мы склонны думать, что крокусы рано встают, выглядывая из-под снега в конце февраля. Однако разные сорта крокусов цветут в разное время. Снежные крокусы появляются самыми первыми, часто первым признаком цвета после долгой зимы. В большинстве регионов Америки с умеренным климатом снежные крокусы прорастают в феврале или начале марта. Голландские крокусы, в том числе гигантские голландские крокусы, цветут ранней весной. И некоторые разновидности крокусов фактически работают по другую сторону зимнего спектра, цветя осенью. Крокусы, цветущие осенью, могут раскрыться в период с октября по декабрь. Крокусы действительно идеальные цветы, чтобы заполнить сад или осветить лужайку в те скудные времена!

Цвет и характеристики:

Крокусы — низкорослые растения, раскрывающиеся оттенками розового, фиолетового, розовато-лилового, белого и желтого цветов.Большинство крокусов имеют колоколообразный цветок с шестью лепестками и длинные листья в форме ремешка, похожие на ранние травы. Крокусы можно размножать делением или опылением, но большинство крокусов легко размножаются под землей, размножаясь путем создания новых клубнелуковиц. Крокусы великолепно смотрятся в смешанных вариантах или в монохромных группах.

вида цветов крокуса:

Существуют десятки видов крокусов, поэтому мы выбрали те, которые лучше всего растут в американских садах. Среди наших фаворитов:
  • Крокусы ранние, или безвременники, зацветают самыми первыми.Снежные крокусы, часто меньшего размера и доступные в нежных оттенках, являются абсолютными очарователями и идеальным способом закрыть зимний сезон.
  • Голландские крокусы чрезвычайно выносливы и являются одними из самых популярных ранних цветущих растений. Они доступны в самых разных цветах, многие из них выполнены в полоску или пестрые узоры.
  • Гигантские крокусы обычно получают из голландских сортов, но они намного выше и имеют более широкие цветы. Голландский крокус может вырасти до шести дюймов в высоту, с цветками почти четырех дюймов в ширину.
  • Безвременник шафранный, или безвременник осенний, зацветает поздней осенью. В дополнение к их привлекательным цветам и теплым цветам, шафрановые крокусы на самом деле являются источником аромата шафрана. Соберите и высушите рыльца цветков в течение нескольких дней, а затем используйте их в паэлье или в любом другом месте, где вы хотите насладиться шафраном.
  • Крокусы — верный и желанный признак весны, они прекрасны как в саду, так и на лужайке. Эти маленькие, но могучие цветы могут добавить удивительный цвет и текстуру вашему ландшафту.

    Это самые популярные весенние и осенние сорта крокусов. Вот как сажать, выращивать и ухаживать за каждым из них

    Крупный план цветения фиолетовых крокусов из первых признаков того, что новый сезон прямо за углом; у этого типа растений есть виды, цветущие весной и осенью, что означает, что вы можете наслаждаться им большую часть года.Лучше всего то, что эти миниатюрные цветы прекрасно дополняют любой пейзаж — они вызывают у нас острые ощущения, когда начинают показывать свои красочные головки. Впереди, как определить, посадить и ухаживать за весенними и осенними сортами крокусов, которые растут в вашем саду.

    Связанный: посадите эти шесть луковиц осенью и наслаждайтесь прекрасными цветами весной и летом

    Основные различия между весенними и осенними крокусами

    отметьте различия этих многолетников, помимо, конечно, их сезонности. По словам Энн Вердоэс, нидерландского эксперта по луковицам и садам с FlowerBulbs.com, первые более изящны и имеют «более мелкую, тонкую, похожую на траву листву», в то время как вторые могут похвастаться более крупными «почти тюльпаноподобными листьями», но дают только один цветок на стебле; осенние крокусы также более устойчивы к капризам зимы (некоторые сорта устойчивы к пятой зоне, отмечает Вердо). Весенние крокусы обычно хорошо растут в зонах три и выше. Однако одно из ключевых различий между ними сводится к токсичности: сорта крокусов, цветущие осенью, ядовиты из-за их клубнелуковиц, которые производят соединение под названием колхицин.«Из-за своей токсичности осенний безвременник не следует сажать в садах, где часто бывают дети или домашние животные без присмотра», — отмечает Вердоус.

    Время посадки весенних и осенних крокусов

    Так как сезоны цветения у них разные, то и графики их посадки разные. «Весеннецветущие крокусы сажают осенью, пока вы еще можете обрабатывать землю», — отмечает Вердоус. «Если вы живете в климате без заморозков, просто держите луковицы в холодильнике до поздней зимы, а затем сажайте их как однолетники.Что касается их собратьев? Безвременники осенние, по словам Вердо, «следует высаживать в конце лета, чтобы к осени они зацвели». весеннецветущие луковицы крокусов в цветах от белого или бледно-розового и бледно-лилового до более интенсивных оттенков эффектного сине-фиолетового, пурпурного, оранжевого, розового или рубинового, объясняет Вердо, отмечая, что все эти теплолюбивые сорта следует сажать в полное солнце или полутень.«Луковицы цветут и отмирают до того, как большинство деревьев и кустарников распустятся, а это значит, что их можно сажать в местах, которые летом могут быть затенены», — добавляет она. «Разместите их на расстоянии трех дюймов друг от друга и посадите на три дюйма в глубину». Осенние итерации имеют восковые, большие, неправильные клубнелуковицы и темно-коричневую кожистую кожицу; их следует сажать на глубину от четырех до шести дюймов в почву, в которую добавлено универсальное удобрение (Verdoes рекомендует смесь 5-10-5). «Лучшее место — под лиственными деревьями или кустарниками или в смеси с другими многолетниками, — продолжает она, — но избегайте сажать их в местах, где осенью цветы будут скрыты падающими листьями.Обратите внимание, что лучше всего они растут, когда весной им предоставляется полное солнце». Если вам нужно переместить или разделить эти осенние цветы, сделайте это летом, после того, как листья отомрут, но до того, как начнут появляться цветы, объясняет Вердос.

    Что касается требования к воде и почве? Весенний безвременник следует поливать весной и осенью; они предпочитают более сухую почву, когда они впадают в спячку летом. Виды, которые цветут осенью, следует поливать после посадки в конце лета, пока растут стебли и цветут. весенним и осенним безвременникам нужна богатая, хорошо дренированная почва («Плохой дренаж может привести к гниению луковиц», — отмечает Вердоэс), но она отмечает, что оба непритязательных вида также хорошо переносят песчаные или глинистые почвы.«Каменные сады и травяные сады — идеальные места для посадки, а также приподнятые клумбы и многолетние бордюры», — объясняет она (контейнеры тоже работают). «Лучше всего они выглядят, когда посажены группами, большими заносами или разбросаны по пяти и более луковицам». Надеетесь добавить в свой сад несколько весенних и осенних крокусов ? Продолжайте читать, чтобы открыть для себя некоторые примечательные сорта, любезно предоставленные Verdoes.

    Связанный: Лучшие места для покупки луковиц цветов в Интернете

    голландский крокус

    Getty / NurPhoto / Contributor

    Весна: голландский крокус (

    C.vernus )

    Этот вид является самым крепким шафраном из всех, говорит Вердоус, и доступен почти везде. Он бывает разных цветов и часто отмечен контрастными полосами или пятнами.

    шотландский крокус

    Getty / DEA / P. PUCCINELLI / Contributor

    Весна: шотландский крокус (

    C. bifloris )

    Этот эффектный белый цветок может похвастаться тонкими пурпурными лепестками и желтыми полосками. Внимательно прочитайте этикетку и название вида, отмечает Вердоус: «Некоторые виды шотландских крокусов на самом деле цветут осенью.

    фиолетовые ранние цветы крокусов

    YiBaoTY / Getty Images

    Весна: ранние крокусы (

    C. tommasinianus )

    Хотите добавить красок в свой весенний сад? Работайте в этом варианте, который в просторечии известен как «Томми». Небольшой сорт имеет цветы в форме звезды, которые представляют собой нечто среднее между серебристым, синим и лавандовым. Дополнительный бонус? «Они наиболее устойчивы к белкам, потому что содержат алкалоиды, которых нет в других растениях крокуса», — отмечает Вердоес.

    желтые цветки золотого крокуса

    Whiteway / Getty Images

    Весна: золотой крокус (

    C. chrysanthus )

    Этот ароматный сорт восхитителен благодаря своим оранжево-желтым цветам. Гибриды доступны во многих цветах, включая чистый белый, бледно-голубой, бледно-желтый, белый с фиолетовыми краями или синий с желтыми центрами, говорит Вердоус.

    цветущие розовые осенние цветы крокусов

    Anders Blomqvist / Getty Images

    Осень: безвременник осенний (

    Colchicum осенний )

    Несмотря на их общее название (и широкую доступность), это вовсе не крокусы. На самом деле, они даже не принадлежат к одному семейству: «Безвременник принадлежит к семейству безвременников (ранее часть семейства лилейных, Liliaceae), а крокус относится к семейству ирисовых (Iridaceae)», — объясняет Вердоэс. Выносливый к пятой зоне, этот стерильный гибрид имеет сиренево-розовые цветки с множеством лепестков (часто 20!), которые напоминают кувшинку.

    Весеннее цветение безвременника особого

    Placebo365 / Getty Images

    Осень: Безвременник осенний (

    Безвременник видовой )

    Листья этого вида образуются весной; они отмирают при повышении температуры.Этот вид, также известный как крокус Биберштейна, имеет привлекательные светло-фиолетовые цветы с фиолетовыми прожилками. Осенью растения выпускают цветочные стебли длиной от шести до семи дюймов с типичными цветами крокусов в форме бокала, которые варьируются от фиолетово-голубого до розовато-лилового. «Он быстро растет в ландшафте и является хорошим выбором для натурализации», — утверждает Вердоэс.

    Фиолетовый шафрановый крокус

    Хана Рихтерова / Getty Images

    Осень: Шафрановый крокус (

    Crocus sativus )

    Хотя это и не самый распространенный осенне-цветущий крокус, эта версия, пожалуй, самая известная. растение, из которого происходит пряный шафран.Они вырастают от четырех до шести дюймов в высоту и имеют сиренево-пурпурные цветы, которые раскрываются через несколько недель после C. speciosus . «Каждый цветок дает три красновато-оранжевых рыльца, которые собирают и сушат, чтобы получить шафран», — делится специалист по садоводству. «Для производства одного фунта шафрана требуется около 250 000 рылец с 75 000 цветков, и все они собираются вручную. Теперь вы знаете, почему шафран такой дорогой!»

    Есть белки? Попробуйте эти защищенные от белок крокусы для своих клиентов

    AEM ФОРМЫ СОВЕТА ПОДЗЕМНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

      Ассоциация производителей оборудования (AEM) учредила Совет производителей подземного оборудования (UEMC), чтобы помочь своим компаниям-членам более эффективно решать вопросы безопасности, и влияет на подземное строительство и коммунальное хозяйство.

      Деятельность UEMC, ориентированная на продукт, будет сосредоточена на траншейных, бестраншейных, вакуумных земляных работах, а также подземном отслеживании и обнаружении продуктов и будет охватывать такие области, как безопасность, стандарты и правила, статистика и маркетинговые данные, образование, государственная политика и имидж отрасли.

      Новая группа продуктов AEM представляет собой объединение четырех существующих ассоциаций: Совета по траншеекопательному оборудованию, Совета по бестраншейному оборудованию, Комитета по подземной электронике и Совета производителей вакуумных земляных работ.Их члены проголосовали за объединение операций для более эффективного решения общих проблем. Четыре группы станут постоянными комитетами UEMC, чтобы производители могли продолжать удовлетворять конкретные потребности, связанные с их отдельными линейками продуктов.

      Председателем UEMC является Стэн Маллинз, специалист по стандартам и правилам, Charles Machines Works (Ditch Witch), Перри, Оклахома Заместитель председателя — Том Хейли, менеджер по инженерным услугам, Vermeer Mfg. Co., Пелла, Айова.

     

    Бюро насосов подрядчиков (CPB), производственная группа Ассоциации производителей оборудования, разработало добровольный отраслевой стандарт для измерения уровней звука, издаваемого переносными водоотливными насосами, включая блоки питания для гидравлических погружных насосов от различных производителей, что особенно важно при выборе насосов для чувствительных к шуму применений как в жилых, так и в коммерческих помещениях.

    Стандарт CPB предоставляет производителям точную повторяемую процедуру измерения уровня шума насосов и связанных с ними блоков питания. Затем производители могут перечислить эти измерения в информационных материалах компании как «в соответствии со стандартом измерения уровня звука CPB для насосных агрегатов».

    «До сих пор действительно не существовало стандарта для измерения уровня шума насоса», — сказал Дон Рейсер, менеджер по разработке продукции компании Gorman-Rupp Co. , члена CPB, Мэнсфилд, Огайо.«Наша цель состояла в том, чтобы позволить покупателям сравнивать яблоки с яблоками при просмотре рекламируемых заявлений производителя».

    РЕАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ. Стандарт является результатом совместных усилий производителей группы по разработке единого метода измерения шума, создаваемого их продуктами. Многие производители использовали стандарт, первоначально разработанный для портативных генераторов, которые производят сравнительно стабильный уровень шума. Однако уровни шума насоса могут меняться в зависимости от таких факторов, как скорость потока материала и протекающие материалы, а также окружение насоса.

    «Стандарт обеспечивает реальные результаты за счет указания таких критических факторов, как настройка насоса, рабочая скорость и условия работы, — сказал Дейл Конвей, вице-президент по проектированию члена CPB Thompson Pump & Mfg., Порт-Ориндж, Флорида. — И , клиенты будут иметь базовые данные, которые помогут предсказать, как насос будет работать на шумомере на конкретной стройплощадке».

    НЕСКОЛЬКО ИЗМЕРЕНИЙ. Стандарт измерения уровня звука CPB для насосных агрегатов устанавливает условия испытаний, требования к контрольно-измерительным приборам, конфигурацию насоса, расположение микрофонов и условия нагрузки насоса для измерения уровней шума.Стандарт не устанавливает максимально допустимые уровни шума.

    Стандарт требует испытательной стороны на открытом воздухе, состоящей из твердой плоской поверхности, такой как асфальт или бетон, без звукоотражающих объектов на расстоянии 21 метра. Производители должны провести восемь измерений уровня звука в точках на семь метров и особенно вокруг устройства. Измерения должны выполняться в течение 15 секунд, пока агрегаты работают с определенной скоростью и нагрузкой. Среднее значение восьми измерений затем будет опубликовано в децибелах, взвешенных по шкале А, или дБ(А).

    Теперь, когда стандарт принят, производители реализуют планы по тестированию своих насосов, измерения которых будут опубликованы в информационных материалах компании. Ожидаемый график составляет от шести до 12 месяцев. CPB призывает всех производителей, в том числе не членов CPB, использовать стандарт на благо клиентов.

    БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Стандарт измерения шума является последним достижением бюро насосов AEM Contractors. В число членов CPB, созданных в 1938 году, входят производители насосов и их компонентов.Группа предоставляет отраслевые услуги, ориентированные на пользователей насосов подрядчиков, а также производителей насосов и поставщиков компонентов. Его миссия состоит в том, чтобы проводить мероприятия, направленные на создание экономически эффективных процессов производства продукции, улучшение обслуживания клиентов и производство более безопасных и эффективных продуктов.

    В дополнение к стандарту измерения шума CPB разработал несколько информационных и информационных пособий, связанных с безопасностью. К ним относятся широко используемое Руководство по выбору насосов и печать «Certified Performance». Бюро также предлагает руководство по технике безопасности, описывающее процедуры, которым необходимо следовать для безопасной эксплуатации и технического обслуживания портативных насосов, и «Правильные действия» — видеоролик, также пропагандирующий безопасную эксплуатацию и техническое обслуживание насосов.

    Чтобы получить бесплатную копию стандарта измерения шума, разработанного Подрядным бюро насосов AEM, посетите веб-сайт AEM: www.aem.org/CBC/ProdSpec/CPB.

    AEM ИМЕНА НОВЫХ ДИРЕКТОРОВ

    Ассоциация производителей оборудования (AEM) назначила трех руководителей отрасли в совет директоров AEM.Они:

    • Мартин Рихенхаген, президент и CEP, AGCO Corp., Дулут, Джорджия
    • Джеймс Маккалоу, президент CNH Construction Equipment North America компании CNH, Кэрол Стрим, Иллинойс,
    • Майкл Клейтон, исполнительный вице-президент Woods Equipment Co. , Орегон, Иллинойс.

    Директора AEM помогают устанавливать руководящие принципы и операционную политику ассоциации от имени ее членов в таких областях, как безопасность продукции и техническая поддержка, статистика оборудования и рынок. данные о тенденциях, представление государственной политики, международная маркетинговая поддержка, торговые выставки, онлайн-службы стратегической информации, образовательные и обучающие программы, а также образовательные публикации и видеоролики по безопасности на рабочем месте.

    AEM УСТАНАВЛИВАЕТ ЕЖЕГОДНУЮ КОНФЕРЕНЦИЮ. «Адаптация к процветанию» — тема ежегодной конференции Ассоциации производителей оборудования, которая пройдет с 6 по 8 ноября 2005 г. в отеле JW Marriott Starr Pass Resort в Тусоне, штат Аризона. Ежегодная конференция AEM предоставляет оборудование высшего уровня. лиц, принимающих решения в производстве, с жизненно важными тактиками и стратегиями, помогающими справиться со сложностями успешного ведения бизнеса в сегодняшних меняющихся условиях рынка.

    В ежегодной конференции AEM примут участие докладчики, специально отобранные за их опыт адаптации, управления и информирования об изменениях в динамичных организациях.Среди высокопоставленных докладчиков — президент и главный исполнительный директор Торговой палаты США Томас Донохью, бывший секретарь Министерства жилищного строительства и городского развития США Джек Кемп (ныне содиректор Empower America) и председатель и главный исполнительный директор Newmont Mining Corp.

    Уэйн Мерди.

    Известный тележурналист Стюарт Варни проведет интерактивные сеансы «обратной связи», чтобы стимулировать обратную связь и обсуждение среди участников и докладчиков. Ежегодная конференция AEM также будет включать секционные заседания по тенденциям в сельском хозяйстве и строительной отрасли, чтобы предоставить участникам данные, которые они могут использовать для адаптации своего бизнеса к клиентам завтрашнего дня.

    Все ежегодные конференции AEM направлены на то, чтобы помочь участникам преуспеть в глобальной конкурентной среде, которая усложняется производственными проблемами, развивающимися каналами сбыта и растущим спросом на эффективность производства.

    Продолжая традицию AEM приглашать участников в уникальные места и организовывать активные сетевые мероприятия, ежегодная конференция ассоциации включает в себя специальный прием и ужин на «испытательном полигоне» Caterpillar Tinaja Hills, включая выступление звезды кантри-музыки Фила Вассара.

    Информация о регистрации и полные сведения о ежегодной конференции AEM размещены в разделе «Образование» на веб-сайте ассоциации www.aem.org.

    Как выращивать шафран — SATIVUS.COM

    При выращивании шафрана шафран собирают с цветков Crocus sativus (Iridaceae), широко известного как крокус шафранный или луковицы шафрана . Размножается луковицами, называемыми клубнелуковицами. Каждая клубнелуковица образует новые луковицы, и так растение размножается.Цветы шафрана распускаются осенью, и их собирают для получения красных рылец, которые мы все знаем как нити шафрана , из которых получают пряность. Каждый цветок дает три рыльца и тщательно собирают вручную. Цветы нужно собирать до полудня, потому что они быстро увядают. Этот процесс утомительный и кропотливый. Это объясняет, почему шафрановая пряность стала настолько драгоценной, что ее называли красным золотом.

    Крокус шафранный выращивают в таких странах, как Иран, Индия, Афганистан, Италия, Франция, Новая Зеландия, Пенсильвания, Испания, Португалия, Греция и Марокко, Турция и некоторые части Китая.Поскольку это растение размножается в разных частях мира, методы посадки шафрана также могут различаться в зависимости от климата, типа почвы, глубины посадки и расстояния между клубнелуковицами.


    Почва

    Crocus sativus растет на различных типах почв, но лучше всего растет на известковых, богатых гумусом и хорошо дренированных почвах с pH от 6 до 8. Клубнелуковицы шафрана также можно выращивать на сухих или полусухих почвах. сухие типы почвы, однако нужно иметь в виду, что в периоды засухи осенью и весной нужно иметь возможность поливать землю. Если вы сажаете шафрановые клубнелуковицы во влажные или полувлажные почвы, вы должны убедиться, что ваша земля хорошо дренирована, чтобы предотвратить гниение или заражение клубнелуковиц в периоды влажной погоды.

    Климат.

    Для выращивания шафрана необходимы явные климатологические лето и зима с температурой не выше 35 o C или 40 o C летом до приблизительно -15 o C или -20 90 90 90 С зимой.
    Вот почему шафран можно выращивать в сухом, умеренном и континентальном климате, но не в тропическом или полярном климате.
    Благодаря тому, что Crocus sativus является жаростойким луковичным растением, сухое и жаркое лето не будет проблемой. Однако при экстремальных зимних температурах может случиться так, что листья вымерзнут, в результате чего клубнелуковицы будут меньше развиваться и, следовательно, будут меньше цвести и давать меньше шафрана.
    Когда сильные морозы угрожают напасть на ваше шафрановое поле, целесообразно накрыть растения соломой или волокнистой тканью для защиты, пока мороз не утихнет.
    Весной при засушливых климатических условиях необходим полив.В этот период регулярные осадки хороши для развития клубнелуковиц, так как это означает более высокий урожай цветов и клубнелуковиц (дочерних клубнелуковиц).

    Посадка

    При посадке шафранных клубнелуковиц в первый раз выберите целинный участок земли, т. последние десять лет). Перед посадкой рекомендуется взрыхлить почву на глубину от 20 до 50 сантиметров, чтобы грядки были рыхлыми и хорошо проветриваемыми, внося в процессе органические удобрения.Тип почвы в Испании особенно нуждается в такой подготовке перед посадкой. Для выращивания шафрана идеальна посадка клубнелуковиц на приподнятых грядках для обеспечения орошения и дренажа. Полив  должен быть минимальным, как только клубнелуковицы начали отращивать листья. Посев производят в июле, августе и сентябре вручную или с помощью машин, а сбор урожая приходится на конец октября-середину ноября, примерно через восемь недель после посадки. Шафрановые крокусы — солнцепоклонники, поэтому их лучше сажать на сухих открытых полях, чем в тени.

    Как правило, клубнелуковицы сажают на глубину 7-15 сантиметров в почву. Чем глубже они посажены, тем меньше размножаются клубнелуковицы, тем меньше урожай, но тем выше качество производимых цветов.

    Система семенного ложа

    Обратите внимание на «систему рядов» в  ​​ посадочных клубнелуковиц . Каждый ряд в идеале находится на расстоянии 15-20 сантиметров от другого. Выкопайте лунки в первом ряду и заполните каждую клубнелуковицей. При копании второго ряда используйте выкопанную почву, чтобы покрыть клубнелуковицы, посаженные в первом ряду, и так далее.Держите ряды приподнятыми для дренажа и вентиляции. Сформируйте блок из рядов и оставьте достаточно места для прохода между каждым блоком, чтобы было легко перемещаться по полю крокусов, когда вы пропалываете, поливаете, а затем собираете урожай.

     

    Интервал

    Интервал между клубнелуковицами во многом зависит от их размеров. При выращивании шафрана в Италии фермеры сажают клубнелуковицы на расстоянии 2–3 сантиметра и на глубину 10–15 сантиметров, что дает им максимальный урожай 90 203 цветков 90 204 и обильных клубнелуковиц.Греческие фермеры соблюдают 25-сантиметровое расстояние между каждым рядом и 12-сантиметровое расстояние между клубнелуковицами, каждая из которых заглублена на 15 сантиметров. В Испании ряды разнесены на 3 сантиметра, а клубнелуковицы на 6 сантиметров. В Индии расстояние между рядами составляет от 15 до 20 сантиметров, а между каждой клубнелуковицей — от 7,5 до 10 сантиметров.

    Интервал также зависит от того, как часто планируется выкапывание. Выкорчевывание  относится к полному удалению клубнелуковиц шафрана из земли для отделения материнских клубнелуковиц и сформировавшихся клубнелуковиц и их хранения для следующего посевного сезона.Двухлетнее раскорчевывание требует расстояния 5-10 сантиметров между каждой клубнелуковицей; на более длительный период сделайте его от 10 до 20 сантиметров.

    Вредители

    Необходимо принять защитные меры против птиц, грызунов и кроликов. Также необходимо предотвратить поражение растений шафрана шафрановыми гнилью, листовой ржавчиной, нематодами и другими патогенами.

    Рыхление

    Клубнелуковицы шафранного безвременника остаются пригодными для посева в течение четырех лет, а на пятый год их необходимо прорывать.В Испании и Италии раскорчевку проводят с июня по июль, а в Греции — с мая по июнь. Как только листья шафрана становятся коричневыми и увядают, клубнелуковицы находятся в состоянии покоя и готовы к выкорчевыванию.

    Поля вспахивают мотыгой или плугом, клубнелуковицы собирают вручную. Затем клубнелуковицы очищают от сорняков и нежелательных луковиц, а новый посадочный материал классифицируют по размерам. Клубнелуковицы не должны оставаться на солнце дольше пары часов. Затем эти отсортированные клубнелуковицы хранят в темном, сухом, но хорошо проветриваемом месте до следующего посевного сезона.

    Прополка

    Удаление сорняков требует утомительного ручного метода, особенно если вы имеете дело с корневыми сорняками. При выращивании шафрана можно использовать машинную прополку, но существует опасность повреждения луковиц. Таким образом, большинство фермеров предпочитают делать это традиционным способом. Чем дольше сорняки остаются в шафрановых грядках , тем труднее их будет удалить, поэтому с ними лучше бороться как можно раньше. Когда листья шафрана увянут, но еще не пришло время выкапывать их, удалите коричневые листья, чтобы легко обнаружить сорняки.

     

     

    Урожай шафрана

    К середине октября начинают распускаться цветки шафрана , и это цветение длится около трех недель. Наступает период усиленного цветения, называемый «дни сплошного покрова», длящийся от двух до шести дней. Цветы, которые появляются ночью, необходимо собирать на рассвете следующего дня до полудня, чтобы избежать увядания лепестков. Лучше всего собирать цветы, которые еще «спят» или закрыты, чтобы обеспечить высокое качество шафрановых нитей.

    Зачистка

    Когда цветы собраны, их доставляют в зону «зачистки», где рыльца  или нити удаляются вручную и с большим трудом. Белая и желтая части рыльца не должны быть включены в обрезку, только красные части.

    Сушка

    После зачистки сразу же следует сушка, также известная как поджаривание, которая проводится ежедневно до тех пор, пока не будут высушены последние нити. Поскольку они чрезвычайно влажные, собранные рыльца обезвоживают путем обжаривания при температуре не выше 60 o С.Особое внимание следует уделить тому, чтобы нити не были перетянуты. Следовательно, «тостер» (лицо, назначенное для выполнения задачи) играет очень деликатную роль в производстве качественной шафрановой специи. После обжаривания нити чрезвычайно уменьшится в размере и весе, до 80% от исходного. Из пяти килограммов свежих рылец получается всего лишь килограмм высушенных ярко-малиновых нитей.

    Стигмы также можно сушить над раскаленными углями или в духовке. Разложите свежие нити на проволочной сетке, застеленной пекарской бумагой, и поставьте в середину духовки.Включите нагрев от 60 до 80 o C, внимательно наблюдая за нитями в течение 10–20 минут, пока они не высохнут достаточно, чтобы отделиться друг от друга. Для объемной сушки шафрановые нити помещают в специальное помещение, отапливаемое от 30 o С до 35 o С, на 10-12 часов. Более современным методом является использование дегидратора с температурой 48 o С на 3 часа. Продолжительность времени, по-видимому, зависит от количества нитей, которые необходимо высушить. Но важно то, что они не пересушены, потому что это снизит качество и цену шафрановых нитей .

    Хранение

    Когда нити высушиваются , они становятся ярко-темно-красными, а кончики становятся темно-оранжевыми. Их охлаждают, заворачивают в салфетку или фольгу и помещают в герметичные банки, накрывают и держат в прохладном темном углу не менее тридцати дней, прежде чем они будут готовы к употреблению. Их можно хранить в этом укромном уголке в течение года и по-прежнему использовать для ароматизации блюд.

     

     

    Растительный цикл при выращивании шафрана

    Клубнелуковицы шафрана проходят стадии активности, переходного периода и покоя.Период активности начинается, когда они посажены, и у них вырастают корни, побеги, листья и цветы. Переходный период происходит, когда клубнелуковицы становятся материнскими клубнелуковицами и дают новые луковицы или клубнелуковицы. Период покоя наступает, когда клубнелуковицы достигают стадии зрелости и больше не дают новых луковиц. Период покоя характеризуется увядшими листьями и засохшими корнями. Клубнелуковицы необходимо выкопать и оставить на некоторое время, прежде чем их можно будет пересадить, чтобы они снова стали продуктивными.

    Что касается посевных площадей, то идеально дать шафрановому полю «отдохнуть» в течение как минимум десяти-двенадцати лет после того, как цикл выращивания урожая был максимальным, чтобы восстановиться или обновиться. Лучше всего выйти на девственное или обновленное поле, чтобы начать новый цикл. Это обеспечит вам прочную плантацию, которая будет давать хорошие урожаи на следующий срок.



    Размер клубнелуковиц

    Клубнелуковицы сортируются и классифицируются в соответствии с их размерами. Размер клубнелуковицы определяет ее урожайность. Многолетний опыт позволил сделать вывод, что чем крупнее материнская клубнелуковица, чем больше она дает потомства, тем выше урожай цветков и рылец в первый год посадки.

    Как выращивать шафран для получения прибыли | Малый бизнес

    Автор Fred Decker Обновлено 8 марта 2019 г.

    Большинство экзотических специй в мире родом из экзотических мест — далеких тропических островов или густых лесов Африки, Индии и Индонезии. Заметным исключением является шафран, самая экзотическая и дорогая из всех специй. Он успешно растет в большинстве регионов с умеренным климатом, а это значит, что его могут выращивать в Северной Америке даже садоводы на заднем дворе. Однако, если вы хотите выращивать его как товарную культуру, вы столкнетесь с трудностями.

    Быстрый грунт для шафрана

    В то время как многие специи получают из тропических деревьев или кустарников, шафран собирают из цветущего осенью безвременника, известного ботаникам как Crocus sativus . Сама пряность состоит из крошечных ярко-оранжево-красных нитей, которые растут внутри цветка. Существует множество применений шафрана после того, как вы его вырастили. Гурманы ценят его за уникальный вкус и цвет, который он придает блюду, и он особенно хорош в сочетании с рисом, морепродуктами и цитрусовыми.

    Это также стойкий краситель. Когда вы читаете о буддийских монахах в «одеяниях шафранового цвета», часто это буквально правда, и шафран также широко используется в традиционной медицине.

    Растущая часть

    Шафрановые крокусы несложно выращивать. Их размножают клубнелуковицами, мясистыми луковичными корнями, которые сажают летом для получения осеннего урожая. У вас должно быть достаточно теплое и сухое лето и осень, хотя небольшой дождь — это нормально. Почва в идеале должна быть легкой, песчаной и хорошо дренированной, потому что шафран не переносит тяжелые или влажные почвы.

    Крокусы цветут в октябре, и вам нужно срывать цветы и собирать нити как можно скорее после того, как они отцветут. Клубнелуковицы делятся с годами, и вы можете отделить их и пересадить, чтобы увеличить количество крокусов. Все это, конечно, легкая часть. Трудная часть — это получение прибыли от шафрана, который вы собираете.

    Трудная часть: сбор урожая

    Вы можете задаться вопросом, как урожай, который так относительно легко выращивать, может иметь такую ​​высокую цену на рынке.Ответ прост: сбор урожая шафрана — это смехотворно трудоемкий процесс, и именно ваши трудозатраты сделают вас успешными. Невозможно механически собрать нежные цветы, поэтому вам нужно, чтобы сборщики патрулировали поля в сезон цветения, чтобы срывать цветы во время цветения. Затем вы платите другим рукам за то, чтобы они деликатно выдергивали нити — всего по три на каждом цветке — из цветков.

    Наконец, их необходимо осторожно высушить. Для производства одного грамма товарного шафрана требуется 150 цветков, а для производства унции – десятки тысяч.Вот почему большая часть шафрана поступает из Испании и Ирана, стран, где стоимость рабочей силы ниже, чем в Северной Америке. Вот почему вам будет сложно заработать на шафране, несмотря на то, что розничные цены часто могут достигать более 2000 долларов за фунт.

    Выращивание шафрана в коммерческих количествах в качестве основной культуры является серьезной проблемой, но вы можете заставить его работать в рамках смешанной сельскохозяйственной операции.

    Минимизация затрат

    Одной из очевидных стратегий решения проблемы стоимости рабочей силы является передача выращивания на аутсорсинг кому-то из страны с более низкой заработной платой.Это не всегда практично, особенно если вы хотите добавить еще один источник дохода к существующей семейной ферме. Самый практичный способ снизить затраты — использовать относительно поздний период сбора урожая в своих интересах.

    Если вам нужно держать определенное количество сборщиков урожая в октябре и начале ноября для других культур, вы вполне можете совместить свой график, чтобы освободить руки для уборки шафрана между другими, менее чувствительными ко времени культурами. . По сути, ваши повседневные недорогие культуры будут оплачивать часть счета за урожай экзотического шафрана, снижая стоимость до уровня, когда вы можете положиться на хитрый маркетинг, чтобы получить прибыльный продукт.

    Некоторые маркетинговые стратегии

    У вас не будет большой конкуренции на внутреннем рынке вашего продукта. Амиши веками выращивали небольшое количество шафрана в Пенсильвании, но в основном он предназначался для личного пользования, и лишь немногие из него попадали на открытый рынок. Бренды, с которыми вы будете конкурировать, вероятно, родом из Испании и Ирана, двух ведущих мировых производителей. Это может дать вам возможность познакомиться с шеф-поварами в вашем регионе, потому что амбициозные шеф-повара высокого уровня всегда стремятся использовать и продвигать свежие местные ингредиенты, когда это возможно.

    На самом деле, если вы опросите поваров в вашем районе, прежде чем начать выращивать, вы сможете продать свой урожай еще до того, как он будет посажен. Интернет-продажи — это вариант, который открывает рынок за пределами вашего ближайшего района. Возможно, вы не сможете конкурировать по цене с более дешевым иностранным шафраном, но «выращенный в США», безусловно, должен привлечь вас и выделить ваш продукт среди конкурентов.

    Наконец, вы можете предпочесть рынок велнеса, а не кулинарии.Долгая история использования шафрана в медицинских целях делает его привлекательным для практиков альтернативной медицины, и вы можете найти их менее чувствительными к цене, чем повара, особенно если они обслуживают состоятельную клиентуру.

    Сэкономьте (много!) денег, вырастив собственный шафран

    Шафран стоит недешево. На самом деле, это одна из самых дорогих специй в мире. Часто утверждают, что шафран стоит больше, чем его вес в золоте. Это не так – в настоящее время их примерно в 15–20 раз меньше.Тем не менее, скромная щепотка шафрана обойдется вам гораздо дороже, чем ароматный кофе.

    Причиной высокой цены является сложный способ его сбора. Одна луковица шафрана дает один цветок, который, в свою очередь, дает всего три веретенообразных рыльца — женскую часть цветка, из которой состоит специя. Каждое рыльце должно быть аккуратно сорвано с цветка, что требует времени и усилий на порядок больше, чем для любой другой специи.

    Но нескольких стеблей шафрана достаточно, и вырастить эту красивую луковицу, цветущую осенью, совсем несложно. Так что это стоит своей ценности — и его стоит выращивать.

    Шафрановый цветок крокуса

    Шафран получают из крокуса шафрана, научное название Crocus sativus . Это растение полностью отличается от безвременника осеннего ( Colchicum fallale ), также известного как луговой шафран. Перепроверьте, что вы покупаете правильный, так как осенние шафраны ядовиты.Лампы широко доступны в Интернете, где вы сможете с уверенностью подтвердить, что нашли правильную.

    Вам понадобится немало луковиц, чтобы произвести даже чайную ложку специи; рассчитывайте посадить около 50 луковиц, чтобы заполнить один. Может показаться, что это много, но, с другой стороны, шафрановые крокусы — готовые мультипликаторы, которым требуется всего пара лет, чтобы набрать вес и вознаградить вас достаточным количеством шафрана для еженедельной паэльи!

    Только осеннецветущий Crocus sativus производит шафран

    Сами цветы очень красивые.Одинокие, изящные и розовато-лиловые, они обычно появляются только после того, как осень уже в самом разгаре. Когда лепестки разворачиваются, наконец обнажаются малиновые рыльца внутри, все проволочные и открытые, как тонкие антенны, тянущиеся в широко открытый мир.

    Выращивание шафрана Крокус

    Высаживайте луковицы шафрана в хорошо дренированную почву, которая получает много солнечного света. Не испытывайте удачу. Если ваша почва заболачивается или не хочет стекать после продолжительного дождя, луковицы могут просто сгнить.Вместо этого посадите их в контейнеры с почвенной смесью, приподняв их над землей на ножках горшка, чтобы обеспечить важнейший дренаж.

    Конец лета — лучшее время года для посадки луковиц. Они могут не зацвести в первую осень, но обнадеживающе вернутся к жизни ранней весной, когда пробьются полосатые листья. Цветы, которые следуют в середине осени, являются долгожданным финальным «ура» перед зимним холодом.

    Сажайте луковицы, как только они у вас появятся, потому что они долго не хранятся.С помощью шпателя или терки сделайте отверстие глубиной около 10 см (4 дюйма). Вставьте одну лампочку (заостренным концом вверх), затем заполните отверстие. Луковицы должны располагаться на расстоянии не менее 15 см (6 дюймов) друг от друга во всех направлениях. Я предпочитаю сажать плавный сугроб луковиц, а не прямоугольный блок. Это более естественно и особенно подходит цветку с таким невинным очарованием.

    Для такого изящного цветения шафран исключительно вынослив, выдерживая температуры значительно ниже нуля – как по Цельсию, так и по Фаренгейту.После посадки им не потребуется никакого дополнительного участия от вас, хотя, если ваш район подвержен засухе, дайте растениям воду во время любого продолжительного засушливого периода.

    Чтобы сделать небольшое количество шафрана, нужно много крокусов!

    Сбор и хранение шафрана

    Лучший инструмент для сбора шафрана — пинцет. Разомнитесь, хорошо растянувшись, затем опуститесь на руки и колени для кропотливой, но в конечном итоге полезной работы по сбору урожая. Аккуратно – не торопитесь – сорвите каждое рыльце с цветка.Не торопитесь, иначе вы можете сорвать цветок, хотя это не должно повредить растению.

    Ваш запас стигм необходимо высушить перед хранением. Разложите их на бумажных полотенцах, положенных где-нибудь в теплом и сухом месте, например, на солнечном подоконнике. Для их полного высыхания требуется несколько дней, после чего их можно декантировать в герметичные контейнеры. Храните их в прохладном темном шкафу или кладовой.

    Шафран — прекрасная пряность, придающая цвет и тонкий аромат целому ряду блюд, от соленых до сладких.Имея под рукой собственный запас, вы будете более склонны исследовать множество кулинарных возможностей, которые он предлагает, в безопасности от этого огромного ценника!

    Выращивание шафранового крокуса (SaffronCrocus) | Расширение Небраски в округе Ланкастер

    Выращивание шафранного крокуса

    представлен Сарой Браунинг, преподавателем дополнительного образования UNL

    отправить эту страницу другу

    Если вы планируете посадить луковицы этой осенью, пришло время решить, что вам нужно, и заказать их.Осенняя посадка луковиц начинается в конце сентября и продолжается до октября. Интересная луковица, которую стоит рассмотреть для посадки этой осенью из-за ее красоты, а также из-за ее кулинарной ценности, — это шафрановый крокус. Шафран был важной специей с древних времен, его использовали в качестве красителя, специи, лекарства и парфюмерии.

    В отличие от большинства крокусов, шафрановый крокус, C. sativus , цветет в начале-середине осени. Растения представляют собой стерильные мужские триплоиды, что означает, что они не могут размножаться семенами, а должны размножаться вегетативно через свои луковичные корневые структуры, называемые клубнелуковицами.

    В саду это маленькое растение с несколькими тонкими зелеными листьями, похожими на траву, растущими из шаровидной клубнелуковицы. Растения достигают от 6 до 12 дюймов в высоту и от 2 до 4 дюймов в ширину. Каждое растение обычно дает от 2 до 4 крупных цветков от лавандового до фиолетово-синего цвета со сладким ароматом сена.

    Их листья появляются ранней весной и растут до тех пор, пока жаркая погода не вызовет летний покой. Осенью появляется второй урожай листьев, а вскоре и цветы.

    Сбор шафрана

    Цветы являются ключом к производству шафрана.Каждый цветок состоит из эффектных внешних фиолетово-синих лепестков. Внутри лепестков находятся три коротких желтоватых мужских пыльцевых образования, называемых тычинками, и три очень длинных кроваво-красных рыльца, женские пыльцевые рецепторы. Рыльца собирают пинцетом вскоре после того, как цветки распустятся.

    Заядлый садовник, выращивающий шафран, Уоллес Хауэлл из Университета штата Вашингтон утверждает, что 150-200 клубнелуковиц достаточно хорошо снабжают его семью специями на год приготовления пищи. Любые дополнительные услуги он раздает семье и друзьям.

    Шафран чувствителен к свету, поэтому заверните нити в пакет из фольги, чтобы защитить их. Затем поместите их в герметичный контейнер и храните в прохладном темном месте, чтобы сохранить лучший вкус.

    Иран производит более 90% шафрана в мире, за ним следуют Греция, Марокко и Кашмир.

    Выращивание шафранного крокуса

    Растения выносливы в зонах 5-8 и предпочитают полное или частичное солнце. Для лучшего роста растений выберите защищенное место для посадки, которое получает не менее пяти или шести часов прямого солнечного света в день.

    Шафрановые крокусы требуют очень хорошо дренированной почвы, особенно зимой, предпочтительно супесчаной. Влажная почва вызывает гниение луковиц, поэтому, если ваш сад плохо дренирован или содержит тяжелую глину, необходимо внести изменения в почву. Добавьте от 2 до 3 дюймов компоста и внесите его в верхние 4–6 дюймов почвы.

    Посадите клубнелуковицы примерно на 2 дюйма в глубину группами. Плоская сторона клубнелуковицы, где расположены корни и ростовая пластинка, должна быть направлена ​​вниз в посадочную яму. После посадки растения довольно устойчивы к засухе, поэтому не переувлажняйте!

    Если у вас хороший участок и растения здоровы, они будут довольно быстро размножаться.Выкапывайте и делите клубнелуковицы каждые 2–5 лет, в период их покоя в конце июля или августе.

    В поисках шафранового крокуса

    Наконец, примечание о наличии. Не во многих садовых центрах есть специальные луковицы, такие как шафрановые крокусы, поэтому вам, возможно, придется заказать их через каталог специальных луковиц, если вы не можете найти их на месте.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.