Как посадить грецкий орех в подмосковье: выращивание и уход за растением в открытом грунте, лучшие сорта, фото

выращивание и уход за растением в открытом грунте, лучшие сорта, фото

Грецкий орех начали культивировать очень давно. Его популярность обусловлена большой урожайностью, особым вкусом плодов и их неоценимой пользой для организма. Можно ли вырастить ореховое дерево в Подмосковье и как это сделать правильно, читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Растёт ли грецкий орех в Подмосковье

Московский (Московскую область условно называют Подмосковьем) климат умеренно-континентальный. Сезонность имеет чёткую выраженность. Летом здесь тепло, зимой — холодно. В восточных и юго-восточных регионах континентальность выражена более ярко. Это проявляется более высокими температурами летом, и очень низкими зимой.

Период со среднесуточной температурой ниже 0°С длится в пределах 120–150 дней. Снег обычно выпадает в ноябре и сходит в апреле. В среднем зимой температура держится в пределах -25°С, в редкие годы может снижаться до -45°С, но на непродолжительное время. Летом температура в среднем держится на уровне +25…+30°С, самая высокая — +39,5°С.

Учитывая особенности климата, грецкие орехи можно культивировать в Подмосковном регионе, т. к. они являются достаточно выносливыми.

Корни растений уходят глубоко под землю, что защищает их от вымерзания даже при сильных морозах. Цвести орехи начинают в мае, а в этот период на рассматриваемых территориях уже достаточно тепло, поэтому риска вымерзания почек из-за возвратных заморозков нет.

За длительный тёплый период плоды деревьев успевают полноценно вызревать. Главное выбрать правильно сорт. Лучше отдать предпочтение холодоустойчивым культурам, которых за долгие годы селекции выведено в достаточном количестве.

Знаете ли вы? Белок, который содержится в составе орехов по питательной ценности совершенно не уступает молочному и животному, а также легче усваивается организмом.

Лучшие сорта для Подмосковья

Самые лучшие разновидности грецких орехов для культивации в Подмосковье:

1. Садко — карликовый сорт. Высота взрослого растения составляет 3,5 м. В фазу плодоношения дерево вступает уже на 3 год после посадки. Разновидность прекрасно переносит холода. Плоды формируются гроздьями по 6–8 шт. Скорлупа у них тонкая, что облегчает очистку.
2. Идеал — вступает в фазу плодоношения уже на 2 год после посадки. Выдерживает снижение температуры до -35°С. Само растение достигает 5 м в высоту. Урожай может приносить 2 раза в год.
3. Астаховский — сравнительно новая культура, хорошо зарекомендовавшая себя при выращивании в Московской области. Переносит морозы до -37°С. Взрослые растения достигают 10 м в высоту. Плодоносить начинают на 6 год после посадки.
4. Урожайный — в фазу плодоношения вступает на 4 год после посадки. Хорошо переносит морозы. В высоту взрослое растение достигает 6 м.
5. Левина — хорошо переносит морозы до -35°С. Урожай растения начинают давать на 4 год после посадки. Плоды формируются гроздьями по 4–6 шт. Отличаются очень тонкой скорлупой, которую очень легко раздавать пальцами.

Посадка в грунт в Подмосковье

Правильная посадка грецкого ореха в открытый грунт является залогом хорошей урожайности. К этому вопросу нужно подходить очень серьёзно, учитывая большие габариты растений. Если планируется выращивать сразу несколько деревьев, то нужно рассчитать площадь. Между растениями должно быть расстояние не менее 5 м. Если высадка проводится на склонах, то можно сократить расстояние между деревьями до 3,5 м.

Выбор места

Для полноценного роста и развития ореху необходимо просторное, хорошо освещаемое место. От уровня освещения напрямую зависит, как будут созревать плоды растения. Затенение плохо скажется на качестве орехов — они будут мелкими и невкусными. Культура не любит заболоченные земли, поэтому следует подбирать территорию, где уровень грунтовых вод находится не выше 2 м.

Важно! Не следует высаживать орехи рядом с хозяйственными постройками, заборами или жилищем. В противном случае корни могут разрушить фундамент.

Деревья будут лучше расти на территориях, богатых гумусом, поэтому обязательно нужно качественно подготовить грунт к посадке.

Подготовка почвы

Высадку растений лучше проводить весной. Это позволит саженцам полноценно укорениться и подготовиться к холодам. Почву начинают готовить заблаговременно, осенью. Территорию сначала следует расчистить от растительного мусора. Затем перепахать на глубину 40 см. После этого проводится дезинфекция медным купоросом. На этом этапе используют 3% концентрат — на 10 л воды добавляют 300 г порошка. На обработку каждого м² уходит 1 л готового раствора.

Спустя неделю после дезинфекции на каждый м² площади вносят по 30 кг навоза, смешанного с 6 ст. древесной золы и 200 г суперфосфата. Сразу после этого, проводят повторную культивацию на глубину 30 см. За неделю до посадки территорию необходимо перекопать на глубину 20 см. На этом этапе можно внести в почву по 10 кг компоста на каждый м² и 80 г мочевины.

Посадочная яма

Организация посадочного места:

1. Выкопать углубление размером 40×40 см.
2. На дно уложить лист полиэтиленовой плёнки — это необходимо для стимуляции роста боковых корней.

После того, как яма будет подготовлена, в неё погружают саженец и осторожно расправляют корни в горизонтальном направлении. Затем поочерёдно начинают засыпать их почвой. Важно следить, чтобы самые верхние отростки корневища, находились в грунте на глубине 5–7 см. Как только все манипуляции будут выполнены, приствольный круг уплотняют руками, а затем поливают саженец 10 л воды. Дождавшись впитывания влаги, вокруг ствола раскладывают компост или торф. Высота слоя мульчи должна быть в пределах 5 см.

Тонкости ухода и сроки созревания

Выращивание грецких орехов совершенно не хлопотное дело. Культура достаточно неприхотлива в уходе. Но на начальном этапе, пока саженцы приживаются, придётся приложить больше усилий. Самым большим плюсом культивации этих растений является отсутствие необходимости проводить формирующую обрезку.

Полив

На первых порах следует проводить полив 2 раза в месяц. Взрослые экземпляры увлажняют намного реже.

Им будет достаточно всего 4 полива за год:

• перед цветением;
• в момент формирования плодов;
• в середине лета;
• после сбора урожая.

На каждое растение уходит в среднем 30 л воды. Молодым деревьям будет достаточно 20 л. Жидкость заливают из ведра под корень. После полива спустя сутки нужно обязательно проводить рыхление почвы на глубину 3 см.

Выбор удобрения и подкормка

Удобрения вносят дважды в сезон:

• весной — до цветения;
• осенью — после уборки урожая.

В качестве первой подкормки используют перепревший навоз (10 кг на м² приствольного круга). Раз в 3 года весной следует заменять верхние 3–5 см грунта на смесь торфа, навоза и древесного пепла. Первые 2 составляющих сочетают в пропорции 1:1, золы добавляют в пределах 20% от общей массы земли.

Важно! Первый раз после посадки орехи начинают удобрять спустя год от начала плодоношения.

Осенью используют суперфосфат. Для взрослого растения (от 7 лет) потребуется 5–10 кг вещества. Его растворяют в воде для предзимнего полива. Для молодых деревьев будет достаточно 2,5–4 кг суперфосфата.

Мульчирование

Чтобы почва хорошо удерживала влагу, её следует мульчировать. Также эта манипуляция позволяет сократить риск распространения в грунте грибковых спор и вредителей. Проводят мульчирование после полива и рыхления.

В качестве мульчи можно использовать смесь торфа и песка 1:1, компост или просто зелёную свежескошенную траву. Слой мульчи не меняют, а докладывают каждый раз примерно по 2 см. Такой подход позволит дополнительно удобрить почву — после рыхления часть мульчи будет уходить в более глубокие слои грунта и перепревать там.

Подготовка к зиме

Укрывать на зиму деревья не нужно. После уборки урожая следует обрезать поломанные и подсохшие ветки. Затем провести полив, подкормку, как описано выше. После этого прорыхлить почву и замульчировать её. Можно увеличить слой мульчи до 10 см. После этого ствол следует побелить известью на высоту 1 м.

Сбор и хранение плодов

Убирать плоды начинают после того, как зелёные околоплодники начнут трескаться. Снимают их с веток вручную. Можно также расстелить под деревом покрывало или брезент и струсить плоды. После сбора, следует подержать орехи в тёмном помещении при температуре +6…+10°С около недели.

Затем плоды освобождают от околоплодников. Чтобы кожа рук не почернела после очистки, предварительно следует надеть резиновые перчатки. Очищенные орехи высушивают на солнце около 3–5 дней. Затем складывают в ящики из картона или пластика. Хранят в хорошо проветриваемом сухом помещении.

Вредители и болезни

В результате неправильного ухода, обеднения почвы или изменения климатических условий (затяжные дожди, сильный зной, поздневесенние заморозки и пр.) грецкий орех могут поразить следующие заболевания:

• бурая пятнистость листьев — устраняется путём опрыскивания 1% концентратом бордосской жидкости не менее 3 раз с перерывом между манипуляциями в 10 дней;
• бактериальный ожог — на ранних стадиях лечится «Фитолавином» (использовать согласно инструкции), на поздних стадиях придётся устранить больное растение с участка;
• бактериоз — развитие грибка купируется обработкой 3% раствором бордосской жидкости в сочетании с 1% мочевины;
• корневой рак — проявляется появлением наростов на корнях, обычно болезнь идентифицируется поздно, поэтому растения приходится уничтожать.

Из вредителей на орехах чаще всего селится тля, плодожорка, американская белая бабочка и заболонник. При появлении паразитов сразу следует устранить очаги поражения, обрезав повреждённые ветки. Затем провести обработку «Битоксибациллином» согласно инструкции.

Знаете ли вы? В состав ореховых ядер входит магний. Это обуславливает лёгкое седативное и снотворное действие, а также помогает снизить негативное действие стресса на организм человека.

Посадить и вырастить орех на своём участке в Подмосковье не составит труда даже новичку в садоводстве. Деревья требуют минимального ухода, редко поражаются болезнями и вредителями, а также дают большой урожай полезных и вкусных плодов.

выращивание в Подмосковье, сорта, правила посадки и уход

С давних времен орехи считаются вкусным и полезным продуктом, употребление которого приветствуется в любом виде. Особняком среди них стоит грецкий орех, который еще называют «едой для мозга». Давайте разберемся, чем грецкий орех так полезен, и как происходит его выращивание в регионах с нестабильными погодными условиями, например, в Подмосковье.

Можно ли вырастить грецкий орех в Подмосковье?

В народе бытует мнение, что грецкий орех – культура теплолюбивая, и в регионах с прохладным климатом она не приживается. Многие начинающие садоводы удивляются информации о том, что множество сортов грецких орехов реально вырастить на территории Подмосковья. Это стало возможно благодаря неприхотливости культуры и кропотливой работе селекционеров, выводящих скороспелые, морозоустойчивые гибриды.

На сегодняшний день на территории Российской Федерации выращиваются около двух десятков разновидностей грецкого ореха, в том числе в северных регионах.

Подходящие сорта

К сожалению, для Подмосковья подходят не все разновидности, но их достаточно, и начинающему садоводу есть из чего выбрать. Самыми популярными считаются:

Скороплодный сорт, начинающий приносить небольшой урожай уже с первого года жизни. Для сада рекомендуется приобретать саженцы не младше четырех лет. Известность среди дачников получил благодаря мягкому вкусу, неприхотливости и хорошей урожайности.

Гибрид, созданный на основе предыдущего сорта и перенявший все его положительные качества. Их главное отличие заключается в размерах. Идеал имеет относительно небольшие размеры – в районе 6 метров. Великан полностью оправдывает свое название, и при должном количестве солнечного света вырастает до 20 метров в высоту. С одного такого дерева реально собрать до 100 килограмм орехов за сезон.

Известен на территории Подмосковья относительно недолго, стал одним из любимчиков благодаря высокой морозоустойчивости и крепкому иммунитету. Высота взрослого дерева составляет порядка 10 метров, а первые плоды формируются на шестой год жизни. За сезон с дерева собирают от 30 до 40 килограмм орехов.

Данный сорт выводился специально для выращивания на территории Подмосковья, и спокойно выдерживает местные зимы. Размеры дерева небольшие, и в нормальном состоянии не превышают 4-5 метров. Урожай формируется стабильно, ничем не уступая по вкусу южным собратьям.

Обратите внимание! Помимо вышеперечисленных сортов, на территории Подмосковья отлично приживаются: Аврора, Кочерженко, Подмосковный и Урожайный.

Особенности посадки

Несмотря на свою неприхотливость, грецкий орех требует соблюдения некоторых правил, выполнение которых обеспечит нормальный рост и урожайность. К ним относят:

• сроки посадки;
• подбор правильного места;
• подготовка саженцев;
• соблюдение правил посадки.

Давайте рассмотрим их более подробно.

Сроки высадки

Сроки высадки варьируются в зависимости от региона:

• в южных регионах с теплым климатом высаживают саженцы в середине осени;
• в северных регионах, с менее благоприятным климатом, осуществляют высадку весной.

Весенняя высадка производится в апреле, до того момента, когда на деревьях начнут набухать почки. Осенняя посадка в Подмосковье не рекомендуется, так как дерево не успеет укорениться до зимних морозов, и есть риск, что оно погибнет.

Выбор места для посадки

При выборе места для посадки руководствуйтесь следующими правилами:

• грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности. Оптимальная глубина залегания – не менее двух метров. При несоблюдении этого условия дерево не сможет нормально развиваться;
• место под посадку хорошо освещается и не находится в тени большую часть времени.

Не сажайте грецкий орех рядом с жилыми помещениями или хозяйственными пристройками. Его мощная корневая система разрушит даже бетонное основание, нанеся ущерб зданию.

Подготовка саженцев

При подготовке саженцев к посадке на даче:

• необходимо, чтобы корни саженца не имели повреждений и деформации;
• рекомендуется использовать для посадки саженцы орехового дерева, достигшие возраста 2 лет;
• ствол должен быть без признаков повреждений или болезни;
• обращайте внимание на место прививки саженца. Если оно плохо срослось – выберите другой;
• перед посадкой двухлетние саженцы требуется подрезать, чтобы их длина перед посадкой не превышала 50-70 сантиметров.

Обратите внимание! Однолетние саженцы имеют маленькие размеры и в подрезке не нуждаются.

Процесс посадки

Процесс посадки сводится к выкапыванию ямы необходимого размера и приготовлению правильной смеси для ее заполнения. Размер ямы должен составлять не менее 60 сантиметров в диаметре. Глубина зависит от размера корневой системы. Обычно, заглубление в грунт происходит минимум на 50-60 сантиметров.

Из извлеченной земли создают насыпь вокруг ямы, а вместо нее, на дно насыпается немного фосфорсодержащего удобрения и перегноя, вперемешку с плодородной почвой. По окончанию процедуры место посадки обильно орошается. Для первого полива используется не меньше 60 литров жидкости.

Нюансы ухода за деревом в Подмосковье

Грецкий орех, как и любое другое дерево, нуждается в минимальном уходе, который заключается в своевременном поливе, внесении удобрений и обрезке. Эти процедуры не отнимают много времени у садовода, но позволяют дереву гармонично развиваться. Уделяя ему 30-40 минут в течение недели, вы будете уверены в хорошем урожае в конце сезона.

Внесение подкормки

Подкормка дерева не требует особых усилий от хозяина, ведь в течение года достаточно всего пару раз вносить необходимые удобрения. Подкормка делится на:

• осеннюю;
• весеннюю.

Осенью упор делается на удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия, а весной – на азотные добавки. В случае, когда дерево посажено на плодородной почве – от обильных подкормок нужно отказаться. Орех быстро развивается даже на бедных грунтах, и чрезмерное количество питательных веществ может негативно сказаться на его росте.

Полив

Грамотное и своевременное орошение – залог успеха при выращивании орехового дерева. Эта культура любит влагу, и в первые годы жизни, если лето выдалось засушливым, орошение осуществляется каждую неделю. Получается, что в течение летнего сезона садоводу придется поливать орех не реже 12 раз, выливая при этом около 3 ведер жидкости.

Взрослые деревья поливаются в два раза реже, но объем жидкости при этом увеличивается вдвое. В дождливые сезоны дерево поливают меньше, ориентируясь на состояние почвы.

Обрезка

Формирование кроны дерева осуществляется весной, приблизительно в конце марта месяца. Профилактические работы, направленные на удаление больных и поврежденных ветвей, производятся осенью, во время подготовки к зимовке. Формировка кроны начинается с того момента, когда ствол дерева вырос на полтора метра. Происходит это следующим образом:

• на стволе оставляют 10 ветвей, которые формируют скелет кроны;
• побеги на ветках обрезают так, чтобы их длина составляла 20 сантиметров.

Взрослое дерево в формировании кроны не нуждается, и от садовода требуется только профилактическая обрезка.

Особенности зимовки

Молодые деревья, перед наступлением зимних холодов, укутывают теплой тканью, а почву вокруг ствола мульчируют. В качестве мульчи можно использовать солому, навоз или торф. Взрослые деревья в дополнительном уходе не нуждаются, и зимние холода переносят стойко.

Защита от болезней и вредителей

Среди болезней, свойственных грецкому ореху, выделяют:

• Бактериальный ожог.

Его симптомы выражаются в потемнении листьев и орехов на дереве. Для борьбы с болезнью используют специальные препараты, с повышенным содержанием меди. Все пораженные части удаляются и сжигаются.

На корнях образуются большие наросты, а дерево останавливается в развитии, прекращая плодоносить. В качестве лечения рекомендуют обрабатывать корни раствором каустической соды 1 %. По окончании процедуры корни промываются большим количеством воды.

• Бурая пятнистость.

Проявляется в виде бурых пятен, образовывающихся на листьях. Пораженные листья вскоре опадают, а в запущенной форме болезнь перекидывается на цветки, уничтожая большую их часть. В качестве лекарственного средства используется бордосская смесь, концентрация которой составляет 1 %.

Вредители:

• ореховая моль;
• заболонник;
• американская белая бабочка;
• тля;
• плодожорка.

При их обнаружении пораженные части сжигаются, а дерево обрабатывается специальными химическими препаратами, продающимися в магазинах.

Как видите, посадить грецкий орех в Подмосковье не является сложной задачей, и при минимальных усилиях можно наслаждаться домашними грецкими орехами круглый год.

Как посадить грецкий орех на даче в Подмосковье, Белоруссии весной, видео

Это благородное и популярное дерево хотели бы иметь на своих участках многие садоводы. Проблема в том, что не всем известно, как посадить грецкий орех, чтобы долгие годы собирать с него урожай. Если разобраться в особенностях этой процедуры, становится понятным, что это не такая уж и непосильная задача.

Основные способы размножения

Грецкий орех — неприхотливое, холодостойкое растение, которое лучше всего растет в умеренном и мягком климате. Дерево обладает способностью к самовосстановлению, в результате чего вместо побегов, погибших в суровые зимы, почти всегда отрастают новые.

Чтобы узнать, как правильно посадить грецкий орех, следует ознакомиться с основными способами его размножения. Распространять данную культуру можно:

• семенами;
• саженцами;
• вегетативным способом.

Высаживая саженец довольно сложно предусмотреть, какие плоды он принесет в будущем, и будут ли они получены. Поэтому, предпочтительнее выращивание из семян, при этом гарантированно передается около 80% сортовых признаков. Следует подбирать орехи для посадки от тех деревьев, которые произрастают в вашем регионе.

Если правильно выбрано маточное растение, выращивание грецкого ореха вегетативным способом также обеспечивает идентичность признаков полученного потомства и материнского дерева. Эффективным методом такого размножения считается окулировка в открытом грунте.

Выращивание грецкого ореха из семян

Посадка грецкого ореха с помощью семян считается одним из самых простых способов размножения. Осуществлять такую процедуру можно не только весной, но и осенью.

Плоды, предназначенные для посадки, обязаны быть крупными и спелыми. Обычно они имеют зеленый цвет с легким желтоватым оттенком и умеренно твердую скорлупу.

Орехи, предназначенные под посадку, лучше всего собирать осенью, когда дерево активно плодоносит и самостоятельно сбрасывает спелые плоды. Достоверным симптомом спелости орехов является трещина в перикарпии или его отставание от скорлупы.

Как же посадить грецкий орех из семян? Прежде всего, следует замочить в теплой воде отобранные семена на 2-3 дня, после чего они подвергаются стратификации в течении 2-х месяцев. Для этого их помещают во влажные опилки или песок, содержащиеся при температуре 2-5 градусов. По окончании периода стратификации семена вносят в теплое помещение, где их проращивают. С этой целью они помещаются в емкости, наполненные торфом или влажным речным песком, и выдерживаются при температуре 5-7 градусов.

Наблюдения показывают, что лучшей всхожестью отличаются семена, очищенные от перикарпия.

Осеннюю посадку производят в конце октября, если климатические условия позволяют, — семена помещают в открытый грунт. Практика показывает, что при осеннем высаживании удается получить более жизнеспособные сеянцы. Посадка грецкого ореха весной приходится на начало мая.

Семена будут сразу высажены на постоянное место произрастания, поэтому оно должно быть продумано заранее. Этот участок должен быть защищен от ветра и хорошо освещаться. Глубина размещения семян составляет 15-20 см, укладывают их в лунке швом вверх.

Посадка саженцев грецкого ореха

Эффективного выращивания дерева с помощью саженцев добиваются, благодаря соблюдению всех тонкостей технологии. Помимо этого для успешного роста грецкого ореха потребуются наличие таких факторов:

• хорошая почва;
• достаточная освещенность;
• необходимое количество влаги;
• тепло.

Обычно посадочная яма имеет размер 70х70 см, но, если для корневой системы этого недостаточно, его увеличивают так, чтобы корни будущего дерева уместились в расправленном состоянии. В равных частях яму заполняют землей и перегноем.

Для посадки выбираются саженцы с толщиной ствола не менее 1 см, их высота особого значения не имеет.

Как посадить правильно саженцы грецких орехов? Предварительно их корневую систему рекомендуется обработать с помощью стимуляторов роста. Затем корни расправляют, помещают в яму и засыпают землей, которую после этого слегка утрамбовывают.

Корневая шейка саженца во время посадки должна размещаться на уровне почвы.

После окончания процедуры, будущие деревья поливаются водой, при этом для каждого саженца требуется не меньше 3-х ведер воды. Приствольные участки мульчируют с помощью листьев или опилок.

Вегетативный способ размножения

Размножение черенками также одобряется многими садоводами. Применяется вегетативный способ для улучшения свойств имеющегося сорта.

Черенки, требующиеся для прививки, срезают с побегов нынешнего года, находящихся на южной стороне ствола на высоте не менее 5 м. Перед срезанием дерево нужно хорошо полить, а почву под ним вскопать.

С помощью острого ножа вокруг черенка делают несколько острых надрезов, а затем снимают его вместе со щитом размерами 3х2 см, посредине которого должен находиться глазок.

Чтобы сохранить влагу, место будущей прививки следует обмотать пленкой. Через 2 недели щиток с почкой просто врезается в кору нового дерева и закрепляется изолентой. Снимают ее через 3 недели, за это время щиток и подвой успевают срастись.

Выращивание и уход

В разных климатических регионах подбирают соответственные сорта саженцев, обладающие нужными свойствами. К примеру, выращивание грецкого ореха в Подмосковье требует таких сортов, как Садко, Идеал, Подмосковье, которые спокойно переносят низкие температуры и не нуждаются в укрытии на зимнее время.

Хотя некоторые белорусские садоводы считают выращивание грецких орехов на территории этой страны бесполезным занятием, их соотечественники успешно практикуют высадку здесь таких сортов, как:

• память Минова;
• Самохваловичский;
• Пинский.

Удачное выращивание грецкого ореха в Белоруссии основано на правильном подборе подходящих сортов, способных переносить особенности климата. Этот пример говорит о том, что данное дерево способно произрастать почти на любых почвах, но они обязательно должны быть рыхлыми, дренированными и плодородными.

Каким бы способом не было посажено растение, растет оно медленно. Выращивание грецкого ореха требует ухода и терпения. Дерево нуждается в постоянных подкормках, обрезке веток, а в сильную жару ему необходим обильный полив.

Видео о выращивании грецкого ореха из семян

Как вырастить грецкий орех в Подмосковье — Российская газета

«А у нас орехи созрели» — так однажды встретила меня мама. И показала урожай — грецкие орехи, разложенные на картонке для сушки.

Это было год назад. Нет, конечно, я знала, что в нашем саду на севере Москвы растет посаженное мамой ореховое дерево. Но относилась к этому как к родительской причуде: когда родители жили в Алма-Ате, они выращивали виноград и орехи и, переехав в Россию, все старались вырастить что-нибудь теплолюбивое и в наших краях. Но, оказалось, мой скепсис был напрасным: грецкий и другие изначально южные орехи хорошо растут и плодоносят в средней полосе. Правда, надо знать некоторые секреты.

Из орешка

Первый наш прошлогодний урожай почти целиком разошелся на подарки: все мои друзья-коллеги-соседи тут же захотели вырастить грецкий орех.

Посадила еще несколько орешков и я. Специалисты советовали сажать весной и обязательно месяца 2-3 перед посадкой стратифицировать (выдерживать во влажных и холодных условиях в холодильнике). У меня холодильник всегда забит, да и возиться не хотелось. Чем осенняя земля не холодильник?! Поэтому на свой страх и риск рекомендациями решила пренебречь, в октябре выкопала в саду лунки, положила по два-три ореха на бочок и, засыпав землей, замульчировала сверху опилками. Чтобы земля подольше не промерзала.

Один из друзей посадил подаренные орехи по правилам: весной и после стратификации. С мая и до середины июня мы с ним регулярно перезванивались: «Ну как, взошли?» Не всходили. Разочарование росло. А потом я как-то недели три не приезжала на дачу, а приехав, увидела пышные 30-сантиметровые ореховые кустики. Взошли все. У приятеля, кстати, тоже, но чуть попозже. Так что особого смысла в возне со стратификацией мы с ним не увидели. Результат практически одинаковый.

При этом важный вопрос: где взять посадочный материал? Исходный саженец мама купила на обычном рынке у продавца, который клялся, что привез районированный орех из Мичуринска. Ну просто повезло, что не обманул. В Тимирязевской академии, как мне рассказали, тоже есть маточное дерево — орехи с него высаживают, и те саженцы, что переживут зиму, идут в продажу. С южными орехами лучше не связываться: эксперимент предстоит длиной в несколько лет, а шанс, что нежное деревце не вымерзнет, невелики.

Грецкий — не из Греции

Искать «северный» посадочный материал я отправилась в Интернет. И благодаря ему познакомилась с увлеченными ореховодами: Алексей Горбунов и его друзья уже несколько лет успешно выращивают саженцы грецкого и других орехов на границе Подмосковья и Тульской области.

«Самый известный у нас грецкий орех, — говорит Алексей Горбунов. — Все знают: растение южное, хорошо растет в Средней Азии, на Кавказе, в Краснодарском крае. Тем не менее есть родственники грецкого ореха из того же семейства, которые выдерживают морозы до -50 градусов, а -44 — вполне спокойно. Но в чем подвох? Чем орех более морозостойкий, тем у него более толстая скорлупа, а ядро маленькое. И, наоборот, тонкокорые орехи морозы переносят хуже. Вот, например, маньчжурский орех. Морозостойкий, вкусный, но ядро маленькое, замучаешься выковыривать. Черный орех очень красивое дерево, к тому же считается самым сильным по лечебным свойствам. В Москве часто сажают и серый орех, он выделяет фитонциды, отлично очищает воздух».

А теперь о том, что знают пока немногие: есть отличный сорт грецкого ореха «Идеал», адаптированный под наши совсем не южные условия. Его дикий предшественник был обнаружен во время экспедиции на границе Китая и Казахстана в предгорьях Тянь-Шаня в 60-х годах. Деревья были необычно компактные — до 5 метров. Орехи тонкокорые, вкусные. Ученые посеяли их уже в наших условиях и много лет отбирали самые морозостойкие саженцы с самыми вкусными орехами. То, что в итоге получилось, и называют «Идеалом».

«У «Идеала» три отличных качества, — поясняет Алексей Горбунов. — Древесина выдерживает до -36. Почки до -32. Даже если дерево подмерзает, весной дает «хлысты» — мощные побеги и быстро восстанавливается. Второе качество — скороплодность. Орехи может дать уже через 2-3 года после посадки. Третий плюс — низкорослость: его легко выращивать, легко снимать плоды. При этом нашего короткого лета вполне хватает, чтобы орехи вызрели. Наши саженцы успешно плодоносят в Вязьме, Подмосковье, под Петербургом».

Серый, черный, сердцевидный

Ничуть не хуже грецкого, хотя распространен намного меньше, сердцевидный орех. Орешки у него поменьше, но зато внутри нет перегородок. Поэтому ядрышко довольно большое, в форме сердца. «У него есть плюс перед грецким: тот иногда может горчить, а сердцевидный горечи вообще не имеет», — говорит Алексей Горбунов.

Сердцевидный орех родом из Японии. Сейчас его уже вовсю культивируют в Канаде. Он лучше, чем грецкий, переносит переувлажнение. А зимостойкость у него вполне подходит под наши условия. Есть и другие перспективные сорта: крупноплодный черный, крупноплодный серый. А еще кария — разновидность пекана. Вкус у этих орехов как у южного пекана, правда, размер поменьше. Но зато деревья хорошо растут, а орехи вызревают в наших условиях.

Как сажать и ухаживать

1. Место для ореха нужно выбирать как можно более солнечное: чем длиннее световой день без тени, тем лучше. Но саженец должен быть защищен от сильных ветров. Размер взрослого дерева («Идеал») — 4 на 4 метра. Сердцевидный орех повыше, до 8 метров. Вот исходя из этого ему и надо отводить площадку.
2. К недостатку влаги «Идеал» относится терпимо. А переувлажнения не любит. Например, нынешним влажным летом много завязи осыпалось. Поэтому сажаем там, где грунтовые воды низко, а поливаем умеренно — при засухе урожая тоже не будет или орехи измельчают. Со второй половины июля — августа полив и вовсе надо прекратить: так древесина лучше вызреет и меньше пострадает от морозов.
3. Почвы орех любит щелочные. Такие в средней полосе редкость, у нас в основном почвы кислые. Поэтому при посадке в почву нужно добавить золы, доломитовой муки, извести-пушонки. Это очень важно: при «правильном» составе почвы орех лучше усваивает питательные вещества и не болеет. На кислых почвах орехи тоже растут, но хуже зимуют, больше страдают от морозов. Алексей Горбунов считает, что самое хорошее средство поддержать нужный состав почвы — добавить при посадке в лунку и замульчировать сверху известковой щебенкой, самой мелкой фракцией, так называемым отсевом. Она медленно разлагается, поддерживая нужный кислотно-щелочной баланс почвы в постоянном режиме, что очень удобно.
4. С удобрениями важно не переборщить. Азотные, если деревце растет хорошо, листва ярко-зеленая, вообще не нужны. В крайнем случае азотом можно подкормить в начале лета. А вот калийно-фосфорные давать можно и нужно — они помогают древесине вызревать, облегчают зимовку.
5. Первый год саженец растет свободно. Во второй половине лета прищипываем макушку: так древесина успеет созреть до наступления холодов. Если на следующий год деревце начнет ветвиться, выбираем центральный сильный побег, уже с раннего лета прищипывая остальные, но не отрезая их полностью. Так сформируем крону.
6. Но, в принципе, в большой обрезке орех не нуждается, он хорошо формирует крону сам. Помощь нужна, если какие-то побеги подмерзнут и, восстанавливаясь, орех начнет куститься. Тогда придется формировать крону, оставляя один ствол.
7. Орех — растение самоплодное. Опылитель ему не обязателен. И все-таки сажать лучше минимум два одинаковых ореха: мужские и женские сережки расположены на одном дереве, но цветут немного в разное время. Если деревьев несколько, вероятность опыления повышается. Есть понятие «фертильность пыльцы» — способность к оплодотворению. Лучше, когда привносится другой генетический материал, это положительно сказывается на количестве завязей.

Спартанцы севера. Как вырастить грецкий орех в Подмосковье | Сад | Дача

Выждать 8 лет

Между тем почти 30 лет положил профессор Алексей Константинович Скворцов, чтобы продвинуть на север такую культуру, как грецкий орех. Первые сеянцы профессор Скворцов получил на своей опытной станции в 1977 году и не покладая рук работал над тем, чтобы создать районированные северные сорта. В итоге учёный констатировал, что новые сеянцы не были более устойчивыми к превратностям климата, чем их родители, поскольку сама устойчивость обусловлена стечением обстоятельств по ходу жизни каждого отдельного дерева, а не его уна­следованными спартанскими качествами.

Тем не менее взрослые ореховые деревья плодоносят и в Москве, и в Подмосковье, а возраст многих деревьев исчисляется десятилетиями. Плоды у них, как правило, тонкокорые и довольно вкусные, но значительно уступают южным по размеру.

К тому же у северных грецких орехов резче выражен йодистый привкус. В первые годы жизни маленькие саженцы в наших краях развиваются очень тяжело: дают крайне небольшой прирост, к тому же молодые побеги подмерзают каждую зиму, и их приходится подрезать.

Но через 8–10 лет они приобретают устойчивость, растут быстрее и начинают плодоносить. При размножении семенами нужно следить за тем, чтобы ваш орех не переопылился с другими видами, если они растут неподалёку (например, с маньчжурским или серым орехом), поскольку в этом случае вы получите гибриды, плоды у которых, возможно, будут худшего качества.

Сами греки бывают приятно удивлены, узнав, что в России этот орех называют именно грецким, поскольку у них его зовут царским.

Дерево для просторных дач

Если вы захотели посадить грецкий орех у себя на участке, то учтите следующее.

Не стоит покупать саженцы непонятного происхождения, постарайтесь раздобыть сеянцы с деревьев, которые растут именно в вашей климатической зоне.

Постарайтесь найти зимо­стойкие сорта поздноцветущих, но скороплодных грецких орехов, поскольку таковые уже выведены отечественными селекционерами.

Сажайте орех на солнечное место, но так, чтобы с нужной стороны он был прикрыт от холодных ветров стеной какого-либо сооружения или забором.

Поскольку у южных растений вегетационный срок гораздо длиннее, постарайтесь заставить орехи распускаться весной попозже, когда минует угроза сильных заморозков. Для этого сгребите остатки снега к приствольным кругам, а потом прикройте чем-нибудь, чтобы задержать таяние снега.

С наступлением осени прищипывайте верхушки молодых побегов, которые явно не успеют одревеснеть и обмёрзнуть. В противном случае останетесь без урожая.

С середины лета никаких азотных подкормок – только калийно-фосфорные! Тогда прекратится рост молодых побегов, и дерево начнёт готовиться к зимнему сну.

При весенних морозах, когда начинается цветение, ореховое дерево быстро сбрасывает свежие листья. Когда установится подходящая погода, появляется новая листва, но цветки больше не распускаются. Это означает, что урожая в этом сезоне уже не будет.

Учтите, что ореховые деревья не подходят для маленьких участ­ков. Раскидистая крона создаёт глубокую тень, мощная корневая система выбирает из почвы все полезные элементы, а опадающие листь­я содержат токсичное вещество юглон, которое сильно ингибирует (сдерживает) рост других орехов. По этой же причине не стоит, сгребая ореховые листья, закладывать их в компост.

Смотрите также:

7 секретов Как вырастить грецкий орех в холодном Подмосковье?

Представьте себе, что Вы угощаете собственноручно выращенными грецкими орехами своих родных, друзей и знакомых. И не где-нибудь в  Крыму или на Кавказе, а в… Подмосковье?

«Не может быть!» —  скажете Вы.  И, наверное, будете удивлены, если узнаете, что грецкий орех в Средней полосе России отлично растет и дает плоды.

Всего несколько простых секретов, и Вы сможете  собирать  грецкие орехи в своем подмосковном саду.

Секрет 1.  Выберете саженец грецкого ореха.

В совсем не южных условиях отлично адаптирован  сорт грецкого ореха «Идеал», который отличает то, что древесина выдерживает мороз до -36, почки —  до -32.  Даже если  дерево подмерзнет, весной   оно быстро восстанавливается и дает сильные побеги.

Первые плоды саженцы «Идеала» начинают давать  на второй год, В полном объеме урожай  Вы сможете собрать на 4-5 год.

Дерево «Идеала» низкорослое, и это дает возможность легко  его выращивать и собирать урожай. Короткого лета  хватает, чтобы орехи созрели.

Секрет 2. Выберете место для посадки грецкого ореха.

Отведите грецкому ореху площадку с учетом размера взрослого дерева – 4х4.

Выберете  максимально солнечное место: чем длиннее световой день без тени, тем лучше. Место для ореха должно быть также защищено от ветра.

Секрет  3.  Подготовьте почву  для  грецкого ореха.

Почва для грецкого ореха  должна быть щелочной.  Для этого необходимо добавить в почву доломитовую муку, золу, известь-пушонку.

При правильном составе почвы грецкий орех не болеет и  лучше усваивает питательные вещества.

При посадке в лунку добавьте и замульчируйте сверху самую  мелкую известковую щебенку. Медленно разлагаясь, она будет поддерживать кислотно-щелочной баланс в постоянном режиме, что очень важно и удобно.

Секрет 4. Посадите грецкий орех.

Лучшее время для посадки саженцев грецкого ореха — осень,  так как   дает больше шансов на то, что саженец прижевется.

Подготовьте яму для посадки растения. На дне ямы выложите дренаж из  битого кирпича, камней, бетона, старых ржавых консервных банок, от чего дереву будет только лучше.  Дренаж засыпьте горкой земли, на которую разместите орех.

Основной корень саженца предварительно  подрежьте на две трети.  Боковые корни расправьте по ходу роста и присыпьте.

Обильно  полейте саженец. После того, как вода впитается  в почву, засыпьте дерево землей и уплотните место посадки.  Корням это позволит  прижится быстрее.

Посадите рядом два одинаковых дерева: орех – растение самоплодное, на одном дереве расположены   мужские и женские сережки. Если же деревьев несколько, то опыляемость повышается.

Секрет 5. Соблюдайте режим полива грецкого ореха.

 Если небольшой недостаток влаги саженцу не повредит, то  переувлажнение  скажется отрицательно на его развитии.  Поэтому сажайте грецкий орех  в том месте, где низкий уровень грунтовых вод.

Умеренно поливайте саженец: при засухе орехи будут мелкими или  урожая не будет совсем. Прекратите полив со второй половины июля-августа:  так лучше  созреет древесина и меньше пострадает от мороза.

Секрет 6.  Подберите правильно удобрения.

В начале лета подкормите грецкий орех азотными удобрениями, а калийно-фосфорные давайте постоянно: они  помогают древесине лучше вызреть и облегчат зимовку.

Секрет 7.  Сформируйте крону саженца.

В первый год грецкий орех  растет свободно. Прищипните макушку во второй половине лета для того, чтобы древесина смогла  созреть до наступления морозов.

На следующий год, когда молодое дерево  начнет сильно ветвиться, выберете центральный сильный побег, и с раннего лета прищипните остальные, но не отрезайте их полностью.

Грецкий орех  сам хорошо формирует крону и не нуждается в большой обрезке. Если какие-либо побеги подмерзнут, и, восстанавливаясь, орех начнет куститься, то в этом случае ему нужна будет обрезка.

Изучите 7 секретов выращивания грецкого ореха, Вы легко и быстро соберете свой первый урожай грецких орехов в своем подмосковном саду.

Понравилась статья? Поделитесь ею в социальных сетях и я буду Вам очень благодарна.

саженцем, из плода, как прорастить, уход за деревом, отзывы

Посадить грецкий орех можно не только в южных регионах, но и средней полосе, Сибири, на Урале. Вырастить его получится из плода или саженца. Обязательно правильно выбрать участок, произвести определенную подготовку. Уход должен быть комплексным.

Можно ли вырастить из ореха грецкий орех

Грецкий орех вырастить можно из плода. У этого процесса немало особенностей, но при соблюдении всех правил результат будет достигнут.

Особенности выращивания грецкого ореха из ореха

Для успешного выращивания грецкого ореха надо учитывать следующие моменты:

1. Обращать внимание на сорт. От него зависят размеры дерева и плодов, урожайность, морозоустойчивость и прочие характеристики.
2. Не сажать близко к зданиям, заборам, инженерным сооружениям. Есть риск повреждения их фундаментов мощной корневой системой.
3. Правильно подготавливать посадочный материал.
4. Глубина закладывания плода в грунт должна минимум втрое превышать его размер. Обычно это 7-10 см.

Через сколько лет после посадки плодоносит грецкий орех

При желании вырастить ореховое дерево из ореха грецкого надо учитывать, что это растение долгожитель и будет радовать несколько поколений своих хозяев. Быстрее развиваются экземпляры, возобновленные пневой порослью. У них первые плоды появляются уже на второй год жизни, а через десять лет будет приличный урожай.

Если выращивать грецкий орех из семян, то первое цветение будет минимум через 7-8 лет. До полного плодоношения проходит 30-40 лет. Приблизить урожай можно так:

1. 2-3 раза пересадить молодое деревце, специально повредив корни. Рост замедлится, но начнется закладка цветочных почек. Пересадку производить весной, выбирать 2-3-летние здоровые саженцы.
2. Кольцевать 4-5 летние деревца. Сделать два круговых надреза на скелетной ветке с интервалом в 2 см. Затрагивать только кору, кольца обработать садовым варом. Жизненные соки будут направлены на закладку генеративных почек. Кольцевание делают в середине лета.

Грецкий орех способен прожить несколько веков, сохраняя плодоношение

Как в домашних условиях прорастить грецкий орех

Чтобы прорастить грецкий орех для посадки, нужно правильно выбрать посадочный материал. Важно также грамотно подготовить подходящие емкости и грунт.

Выбор посадочного материала

Нужны свежие плоды. Если урожай прошлогодний, то всхожесть снижается. При выборе материала на посадку важны следующие моменты:

• плоды должны быть вызревшими;
• поврежденные экземпляры не подходят;
• сушка или термическая обработка делают материал непригодным;
• лучший вариант для посадки – плоды, собранные самостоятельно;
• легче прорастают экземпляры с тонкой кожурой.

Перед посадкой зеленую кожуру можно убрать. Очищенный материал прорастает быстрее. При этом важно не повредить внутреннюю часть.

Плоды с цельными ядрами, пригодные для проращивания, тонут в ведре с водой

Стратификация

Чтобы посадить грецкий орех весной, нужно правильно его подготовить. Важна 100-дневная стратификация – сочетание влажности и холода. Алгоритм такой:

1. Выбрать емкость подходящего размера.
2. На дно насыпать влажный песок умеренной влажности. Достаточно 5 см.
3. Выложить плоды. Между ними оставлять от 1 см.
4. Засыпать песок.
5. Если орехов много, выкладывать нужное количество слоев. Верхним должен быть песком.
6. Емкость с плодами поставить в холод. Оптимальная температура – 3-7 °C.
7. При необходимости песок периодически увлажнять.
8. Каждые 3-4 недели проветривать.

Начинать стратификацию лучше с середины января. В холодных регионах сроки сдвигать, иначе плоды прорастут слишком рано.

Такой метод стратификации подходит для толстокорых сортов. Экземпляры с тонкой кожурой за этот срок могут сгнить, потому их подготавливают иначе. Обработку начинать в конце марта или начале апреля. Алгоритм такой:

1. Сложить плоды в походящую по размеру емкость из стекла, пластмассы или нержавеющей стали. Подойдет и эмалированная посуда.
2. Залить водой – талой, дождевой, из природного водоема.
3. Неделю вымачивать при комнатной температуре. Воду менять каждый день.
4. По стандартному алгоритму пересыпать песком для стратификации.
5. Емкость оставить на три недели при 20 °C.

Плоды в песке прорастут. Останется только посадить их, а через год перенести на постоянное место.

Выбор емкостей и подготовка грунта

Грецкий орех можно посадить сразу в открытый грунт или сначала подготовить саженцы. Прорастить плоды можно в пластмассовых емкостях объемом 0,5 л. Саженцы надо будет пересаживать в более крупную тару – оптимально использовать обрезанные 2-литровые бутылки. На дне обязательно делать дренажные отверстия.

Для выращивания грецкого ореха нужна воздухо- и влагопроницаемая плодородная почва. Смесь можно составить самостоятельно из равных частей торфа, дерна и перегноя.

Проращивание

Прорастить грецкие орехи несложно. Действовать нужно так:

1. Стаканчики на треть заполнить дренажом.
2. Оставшееся пространство занять грунтом.
3. Орехи углубить на 5 см.
4. Присыпать посадки землей.
5. Полить.
6. Поместить емкости на балкон, в феврале перенести на подоконник в помещении.

Если осуществлена стратификация, посадки сразу убрать в светлое и теплое место. При использовании одной емкости появившиеся ростки переместить в индивидуальные стаканчики. Важно не травмировать корешки.

Посадки регулярно и умеренно увлажнять. Всходы появятся через три недели. Когда высота саженцев достигнет 10 см, переместить их в более просторные емкости.

Когда температура на улице будет 15 °C, выставлять рассаду на балкон для закаливания.

На постоянное место саженцы перемещают, когда они вырастут до 20-25 см

Как вырастить грецкий орех в горшке

Чтобы вырастить грецкий орех из плода в горшке, сажать его лучше во второй половине осени. Диаметр первого горшка 25-30 см, следующего на 8-9 см больше. До трех лет пересаживать растение каждый год.

Горшок держать в хорошо освещаемом месте. Сквозняк не допускается. При цветении и формировании завязей лучше организовать укрытие или убрать растение в теплицу.

Грецкий орех умеренно увлажнять, в жару поливать обильнее. Если температура воздуха высокая, то горшок обернуть плотной влажной тканью.

Почву весной мульчировать. Подойдут торф или перепревший навоз. Материал обновлять ежегодно.

Как посадить грецкий орех правильно

При посадке грецкого ореха важно правильно выбрать сроки и отвести подходящий участок. Особенности процесса зависят от выбранного материала – саженца или плода.

Когда можно сажать грецкий орех

Сажают грецкий орех весной или осенью. Во втором случае процесс проще, но всхожесть ниже. В северных регионах с продолжительной и малоснежной зимой такой вариант нецелесообразен.

Весной посадку в зависимости от климатических особенностей можно планировать на начало или середину мая. Угроза заморозков к этому моменту должна миновать. 100-дневная стратификация необходима именно при весеннем посеве.

Где на участке можно посадить грецкий орех

Грецкому ореху на участке важен простор. Дерево может вырасти до 25-30 м, а крона в диаметре способна превысить 20 м. Важны следующие условия:

• хорошее освещение – крона будет красивой и раскидистой;
• защищенность от ветра;
• отдаленность залегания грунтовых вод;
• допускается посадка на каменистом участке, если уклон до 18°;
• предпочтителен влажный карбонатный суглинок, дерновая или подзолистая земля;
• оптимальный уровень pH почвы до 6-6,5.

Корневая система грецкого ореха нуждается в хорошей аэрации. Это невозможно, когда почва слишком плотная, глинистая или болотная. В питательный суглинок рекомендуется внести песок 1:1.

Если земля недостаточно плодородная, то часть ее лучше заменить или обильно внести удобрения. Хороший результат дает суперфосфат и навоз. На каждое ведро добавить два стакана золы. Удобрять так почву на глубину 0,8 м в посадочной яме. В дальнейшем ориентироваться на ширину кроны.

Как правильно посадить грецкий орех саженцем

Для посадки грецкого ореха саженцами выбирают здоровые экземпляры от двух лет. Важна хорошо разросшаяся корневая система – размер от 30 см. Для небольших саженцев нужна яма со стороной 0,6 м.

Высохшие корни саженцев надо обрезать и обрабатывать садовым варом или древесным углем

Алгоритм посадки такой:

1. Установить в яме колышек.
2. Аккуратно разместить в углублении саженец, сохраняя земляной ком. Соблюдать ориентацию по сторонам света.
3. Боковые корни аккуратно разложить, обеспечивая горизонтальное положение.
4. Засыпать углубление землей, корневую шейку не заглублять.
5. Саженец привязать к колышку.
6. Обильно полить посадку.

Совет! Чтобы стимулировать рост боковых корней, на дно посадочной ямы нужно постелить полиэтиленовую пленку.

Как посадить грецкий орех из плода

Таким способом грецкий орех сажают осенью. Плоды брать с запасом, так как проклюнутся они не все. Алгоритм такой:

1. Подготовить ямки или борозду глубиной 8-10 см.
2. Поместить орехи в углубление, укладывая на ребро.
3. Присыпать плоды почвой.

При осенней посадке полив не нужен. Если зимы в регионе малоснежные, то необходима мульча – 10-20 см сухой травы, опавшей листвы или другого сырья. Материал лучше выбирать светлый. На следующий год он будет не только сохранять влагу, но и защитит всходы от солнечных ожогов.

Весной поливать посадки, если наступила она рано, а погода сухая.

Схема посадки грецкого ореха

Грецкому ореху необходимо пространство. При посадке между соседними растениями рекомендуется оставлять не менее 5 м на равнине и 3-3,5 м на склонах. Такое же расстояние должно быть до других плодовых деревьев.

Схему посадки надо продумывать заранее:

• низкорослые сорта 5х7 или 7х7 м;
• деревья среднего размера 10х10 либо 10х12 м;
• наиболее высокие экземпляры 12х14 или 14х16 м.

Грецкий орех будет расти и спустя десятилетия. При близком расположении кроны деревьев сплетутся.

Уход за грецким орехом

После посадки грецкого ореха уход должен быть комплексным. Основными мерами являются полив, подкормки, обрезка и подготовка к зиме.

График полива и подкормок

Молодые деревья нуждаются в обильном поливе весной и летом – достаточно дважды в месяц. Необходим он и в засушливый период. На 1 м² площади кроны расходовать 3-4 ведра воды. Для деревьев от 4 м допускается менее интенсивный полив. Чтобы влага лучше сохранялась, мульчировать приствольный круг.

С начала августа дополнительное увлажнение не требуется. Если до осени погода будет сухая, то нужен обильный влагозарядковый полив для лучшей зимовки.

Удобрять грецкий орех минимум дважды в год. Весной деревьям нужны азотные удобрения. Эффективна аммиачная селитра. Дозировку рассчитывать по возрасту. Деревьям 20-50 лет нужно до 6-7 кг вещества.

Внимание! Первые 2-3 года азотные удобрения использовать не надо. В дальнейшем строго рассчитывать дозировку, чтобы не развивались вредные бактерии.

Осенью грецкому ореху необходима калийно-фосфорная подкормка. Эффективна калийная соль и суперфосфат. Взрослым деревьям нужно 2-3 и 10 кг удобрений соответственно. Вносят их перед вспашкой.

Перед осенней подкормкой надо убрать опавшие плоды и листву, рыхлить почву

Формирование кроны и обрезка

Первую формирующую обрезку проводят, когда дерево вырастет до 1,5 м. Оставить десять скелетных ветвей, остальные укоротить на 20 см. Поросль со штамба периодически удалять.

Сформировать крону можно за 3-4 года. В дальнейшем важно избавляться от конкурирующих побегов и не допускать чрезмерного загущения.

Санитарную обрезку осуществлять не раньше июня. Если сделать это весной, то будут потеряно много соков, что плохо отражается на росте. От ненужных веток избавляться поэтапно – в первый год оставлять сучок 7 см, на следующий сезон удалять его и замазывать срез садовым варом.

Санитарную обрезку оптимально производить осенью. Если дерево старое, то сухие побеги лучше удалять в августе. К заморозкам дерево восстановится.

Подготовка к зиме

Подготовку грецкого ореха к зиме начинать после сбора урожая. Сроки зависят от сорта и региона. Алгоритм:

1. Санитарная обрезка после опадания листьев.
2. Устранение растительных остатков с земли.
3. Профилактическая обработка.
4. Побелка штамба и основания скелетных ветвей известью.

Профилактическую обработку дерева и приствольного круга проводят бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Делают это после опадания листвы. Мочевину осенью использовать не рекомендуется.

Взрослым растениям укрытие не требуется, если сорт выбран соответственно региону. Саженцы и деревья-однолетки следует накрывать мешковиной. Приствольный круг присыпать навозом, отступив от ореха 0,1 м.

Нюансы выращивания и ухода за грецким орехом в регионах

Выращивать грецкий орех можно в разных регионах. В каждом случае есть определенные особенности.

Как выращивать грецкий орех в Подмосковье

Для выращивания дерева грецкого ореха в Подмосковье следует выбирать морозоустойчивые сорта: Садко – карликовый, высота 4-5 м, Великан – урожай до 100 кг, первый на 5-6 году жизни, Идеал – высота до 5 м, раннее плодоношение, высокая морозостойкость, Подмосковье – ранний урожай, хорошая зимостойкость, Урожайный – высота до 6 м, хороший иммунитет, плодоношение с 4 года.

Корневая система у этих сортов лучше развита, а при повреждении ветвей зимой растение быстро восстанавливается.

Сажать грецкий орех в Подмосковье следует весной до набухания почек у деревьев. Уход за растением стандартный. Зимой его следует засыпать снегом.

Грецкий орех успешно растет в Аптекарском огороде Ботанического сада МГУ

Выращивание грецкого ореха в Ленинградской области

На некоторых улицах Санкт-Петербурга можно увидеть грецкие орехи, которые успешно растут и плодоносят. Выбирать надо только морозостойкие сорта. Иначе дерево может прижиться, но не плодоносить. Такая же проблема возникает после сильного подмерзания, потому важно мульчирование и укрытие на зиму.

Особенности выращивания грецкого ореха в Сибири

Грецкий орех можно успешно выращивать в Сибири. Для этого важны следующие моменты:

1. Выбирать скороспелые сорта, чтобы урожай успевал созреть, а ветки не вымерзали зимой.
2. Сажать грецкий орех на южной стороне участка.
3. Важна защита от сквозняков, с северной стороны забор или плотная стена.
4. Орех высаживать весной после стратификации.
5. Сразу выбирать постоянное место.
6. Не использовать стимуляторы роста. Его искусственное ускорение ослабляет растения.
7. Сильную обрезку исключить.
8. К зиме толсто мульчировать приствольный круг. Молодые деревца пригибать к земле и тщательно укрывать до весны.

Выращивание грецкого ореха в средней полосе

Особенности выращивания дерева грецкого ореха в средней полосе аналогичны Подмосковью. Это весенняя посадка, выбор морозоустойчивых сортов, зимняя засыпка снегом. Во второй половине лета деревья эффективно подкармливают золой. Древесина при этом лучше вызревает, растение готовится к зиме.

Правила выращивания грецкого ореха на Урале

Грецкий орех можно вырастить на Урале. Правила такие:

1. Участок должен быть закрыт от ветра.
2. Молодые саженцы сажать с легким наклоном, чтобы на зиму было легче их пригибать.
3. Первые годы деревца оборачивать укрывным материалом в 2-3 слоя. В дальнейшем его можно просто набрасывать на орех и придавливать кирпичами. Снимать его в конце мая.
4. Под укрытием делать приманки для мышей.
5. Следить за плодородностью почвы.

Для Урала важно выбирать только морозостойкие сорта. Хорошо подходит Идеал.

Вредители и заболевания

Грецкий орех отличается от других плодовых деревьев хорошим иммунитетом. Причинами его болезней чаще являются недостаток освещения, бедность почвы, избыток влаги, весенние заморозки.

Одна из проблем дерева – бактериоз. Он проявляется черными пятнами на листовых пластинах, их деформацией и отмиранием. Болезнь провоцируют затяжные дожди, избыток азота. Для лечения эффективны бордосская жидкость, медный купорос и другие фунгициды.

Пораженные бактериозом плоды часто опадают еще до созревания

Страдает растение и от бурой пятнистости. Проявляется она на листьях, постепенно поражая всю их поверхность. Они высыхают и отмирают, плоды опадают до созревания. Пораженные листья со стеблями придется удалить, растение обработать Вектрой или Строби. Для профилактики процедура проводится в начале распускания почек и повторно летом.

Причиной бурой пятнистости является затяжная сырая погода, чрезмерный полив

Еще одна проблема – корневой рак. Заражение происходит через трещинки и ранки в коре, появляются выпуклые наросты. Их надо вскрыть и вычистить, обработать каустической содой (1%) и промыть проточной водой.

При сильном поражении корневым раком рост и плодоношение прекращается

Одним из вредителей является ореховый бородавчатый клещ. Селится он на молодых листьях, на которых появляются темно-коричневые бугорки. Для борьбы используют акарициды – Актару, Акарин, Клещевит.

Фактором риска появления орехового клеща является повышенная влажность воздуха

Грецкий орех может пострадать от плодожорки. Она питается ядрами, урожай раньше времени опадает. Эффективно использовать феромонные ловушки для привлечения самцов и своевременно убирать опавшие орехи.

Грецкий орех от плодожорки за год может пострадать дважды – в мае-июне и августе-сентябре

Страдает растение и от тли, питающейся его соками. Против вредителя эффективен Актеллик, Биотлин, Антитлин.

Тля поражает листву грецкого ореха, переносит вирусы

Что можно посадить под грецким орехом

У грецкого ореха густая и раскидистая крона, обеспечивающая тень. В его листьях содержится вещество, угнетающее другие растения. Корневая система дерева мощна и впитывает много влаги из почвы. Из-за всех этих факторов можно сажать под грецким орехом только засухоустойчивые и теневыносливые растения:

• некоторые цветы – хосты, тюльпаны, ландыши, нарциссы, фиалки, барвинок, гиацинты, ирисы;
• кустарники – черная смородина, крыжовник, йошта, ежевика;
• травы – мята, мелисса, базилик, эстрагон, майоран, пижма, эстрагон;
• чеснок.

Заключение

Посадить грецкий орех можно в разных регионах, если соблюдать все правила. Важно правильно выбрать и подготовить посадочный материал, провести стратификацию, обеспечить комплексный уход. У растения хороший иммунитет, потому своевременные профилактические обработки уберегут от многих проблем.

Отзывы садоводов о выращивании грецкого ореха в Подмосковье

Анна Карпова, 48 лет, Пущино

Несколько грецких орехов посадила около 15 лет назад. Выжил только один, плодоносить начал через десять лет. Урожаи неравномерные, могут отличаться в несколько раз. Дерево доросло до 5,5 м. Орехи созревают к началу сентября.

Анатолий Васьков, 55 лет, Зарайск

Грецкий орех пытался посадить несколько раз, но не приживался. Последняя попытка была пять лет назад. Сохранилось два деревца, пока не цвели и не плодоносили. Один раз подморозило их, но быстро восстановились. Жду результатов.

Кристина Лапина, 41 год, Раменский район

Грецкий орех посадила восемь лет назад. Несколько раз он подмерзал, но восстанавливался. Разрастается быстро, но еще ни разу не цвел. Орехи на посадку брала у знакомых, сорт не знаю. Они урожай получили только через 12 лет.

Как пересадить молодой черный орех осенью | Home Guides

Ценное ландшафтное дерево, черный грецкий орех (Juglans nigra), дает владельцам недвижимости тень, желтый цвет осени и съедобные орехи, помимо других преимуществ. Это лиственное дерево предпочитает полный солнечный свет и быстро дренирующие плодородные влажные почвы в зонах устойчивости растений с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США. Дерево черного грецкого ореха достигает высоты от 75 до 100 футов с равной шириной. Иногда черный грецкий орех требует пересадки из-за нежелательного или неправильного места посадки.Пересадка молодого незрелого черного ореха оказывается более успешной, чем перемещение более старых экземпляров. Подходящее время, чтобы попытаться переместить дерево, — это осень, когда у него опадают листья.

Встаньте рядом со стволом черного ореха. Измерьте диаметр или ширину ствола в дюймах с помощью рулетки на высоте 3–4 фута над землей. Умножьте размер на 9, чтобы определить радиус, необходимый для корневого шара дерева. Например, если диаметр ствола равен 2 дюймам, умножьте 2 на 9, чтобы получить 18 дюймов — расстояние от ствола до края корневого комка.

Кончиком лопаты проведите линию в земле, чтобы обозначить периметр корневого кома черного орехового дерева. Выкопайте круглую траншею вокруг дерева с помощью лопаты, удерживая траншею на 1-2 дюйма за пределами круга. Выкопайте на глубину от 10 до 18 дюймов по вертикали, проталкивая лезвие лопаты сквозь корни, чтобы отрезать их. Спуститесь в траншею и прорежьте большие корни сучками. Оставьте дерево постоять минимум на шесть месяцев, чтобы кормовые корни могли развиваться внутри круга.

Поливайте дерево за три-четыре дня, прежде чем выкопать его. Нанесите 3 дюйма воды из садового шланга на область вокруг дерева.

Удалите сорняки, камни, растительный материал и мусор с нового участка посадки. Выкопайте яму в два раза шире, чем диаметр корневого кома черного грецкого ореха, и глубиной от 18 до 24 дюймов. Расположите яму на расстоянии 75 футов от других деревьев, зданий и неподвижных объектов. Насыпьте выкопанный грунт рядом с ямой.

Привяжите полоску ткани к одной из ветвей черного грецкого ореха, обращенной на север, отмечая ее ориентацию.Разложите кусок мешковины на земле рядом с корневым комом дерева.

Выкопайте черный орех лопатой, закопав траншею для обрезки корней. Выкопайте на глубину от 18 до 24 дюймов, чтобы не повредить стержневой корень дерева. Толкайте лопату горизонтально по дну корневого комка, чтобы отрезать дерево от земли. Поднимите дерево из земли, при необходимости наняв людей для помощи. Поместите елку в центр мешковины.

Оберните мешковину вокруг корневого кома.Обвяжите края мешковины вокруг ствола веревкой, чтобы она держалась на месте. Загрузите дерево в тачку, а затем катите дерево на новое место посадки.

Положите дерево на землю рядом с ямой для посадки. Развяжите веревку и снимите мешковину вокруг корневого комка. Обрежьте любые сломанные, расколотые, мягкие или мертвые корни с помощью секатора.

Установите корневой ком дерева в центре ямы, расправив его корни наружу. Поворачивайте дерево так, чтобы ветка, на которой держится полоска ткани, смотрела на север.При необходимости добавьте или удалите почву из ямки, чтобы верхушка корневого кома была на уровне земли или на 1 дюйм выше уровня земли.

Заполните ямку почвой наполовину, утрамбовывая ее вокруг корней и между ними. Заполните ямку водой и подождите, пока она стечет через почву. Заполните оставшееся пространство ямы почвой, утрамбовывая ее, как раньше. Не закапывайте корневой ком глубже, чем он рос ранее.

Постройте насыпь земли высотой 4 дюйма по внешнему периметру заглубленного корневого кома.Заполните получившийся резервуар водой. Подождите, пока вода стечет через почву, затем заполните образовавшиеся углубления дополнительным слоем почвы. Не утрамбовывайте почву, пока она влажная.

С помощью граблей разложите вокруг дерева 2-дюймовый слой мульчи. Держите мульчу на расстоянии 4–6 дюймов от ствола, чтобы кора не гнила.

Поливайте черный орех, когда верхние 2–3 дюйма почвы станут сухими. Никогда не позволяйте почве стать влажной или полностью высохнуть.

.

Как обрезать ореховые деревья в конце лета »вики полезно Home Guides

Ореховые деревья (род Juglans) — это высокие прямые лиственные породы, которые растут в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9. Черный грецкий орех (Juglans nigra) является наиболее распространенным ореховым деревом в восточной части Северной Америки и в Южной Калифорнии. грецкий орех (Juglans californica) и грецкий орех Северной Калифорнии (Juglans hindsii) растут на западе. Большинство ореховых деревьев рано приобретают форму, и их не нужно регулярно обрезать после первых нескольких лет роста.Лучшее время для обрезки молодого грецкого ореха — ранняя весна, до начала вегетационного периода. Однако иногда может потребоваться обрезка в другое время года из-за ущерба, нанесенного ураганом, или других смягчающих обстоятельств.

Перед началом работы очистите секаторы медицинским спиртом, чтобы не заразить ореховое дерево болезнями. Летом деревья более восприимчивы к инфекции, чем ранней весной, когда они еще спят.

Уменьшите вероятность заражения, сделав три надреза на каждой ветке.Сначала сделайте небольшой надрез на нижней стороне ветки рядом с шейкой, чтобы кора не рвалась и не обнажала ткань стебля. Затем выберите место дальше на ветке и прорежьте всю ветку, позволяя ей упасть и оставить небольшой пень в том месте, где она встречается с деревом. Наконец, сделайте третий надрез, чтобы уменьшить заглушку, не повреждая воротник у основания ветки, чтобы ускорить заживление.

Осмотрите дерево на предмет повреждений, нанесенных штормом или других травм, которые могли возникнуть за лето.Обрежьте все сломанные или свисающие ветви, чтобы избежать опасности и минимизировать обнаженную ткань стебля. Летом, когда грецкий орех находится в период вегетации, раны не заживут так быстро.

Удалите все ветки и ветви, которые растут вниз, трутся друг о друга или повреждают другие ветви. Так дерево будет сбалансировано и сохранит единую форму.

Выберите один главный ствол на верхушке дерева и обрежьте все конкурирующие ведущие ветви, которые могут расти вокруг него.Это поможет сформировать крону дерева.

Внимательно следите за ореховым деревом, чтобы убедиться, что срезы заживают до того, как дерево перейдет в зимний покой. Небольшие побеги могут вырасти вокруг срезов при летней обрезке дерева. Снова подрежьте в конце зимы, когда дерево находится в состоянии покоя, чтобы обеспечить чистый рост следующей весной.

.

Садовых гидов | Как вырастить ореховое дерево из черенка

Изображение грецкого ореха от ab с Fotolia.com

Срезать ореховое дерево из черенка — это экономичные средства размножения растений. Хотя черенки лиственных пород, таких как черные грецкие орехи, укореняются дольше, чем черенки из хвойных пород, результат стоит ожидания. Берите черенки грецкого ореха в любое время года, но желательно ранней весной или ранней зимой, когда родительское дерево находится в спящем состоянии и мало повреждается.Для достижения наилучших результатов укореняйте более одного черенка, чтобы избежать неудач. Приложив немного терпения и должного ухода, черенок со временем укоренится и превратится в здоровое растение.

Отрежьте несколько черенков длиной от 1 до 2 футов — каждый диаметром с карандаш — от зрелого и здорового орехового дерева. Отделите каждый отрубок от родительского дерева прямым надрезом чистым острым ножом.

• Срезание грецкого ореха с черенка — экономичный способ размножения растений.
  
• Отделите каждый отрубок от родительского дерева прямым пропилом чистым острым ножом.

Обрежьте пропил до фута в длину. Обрежьте основу чуть выше стебля и посчитайте четыре или пять стыков над ней, прежде чем срезать излишки с верхушки стебля. Убедитесь, что расстояние между верхними и нижними почками составляет 6 дюймов в длину, а стебель состоит из четырех-пяти суставов почек.

Срежьте кору с нижнего сочленения почки на высоту до 2 дюймов над ним.Делайте это аккуратно и осторожно чистым карманным ножом, не повреждая кору.

Добавьте гормон для укоренения деревьев в небольшую круглую миску и опустите в нее обнаженную часть стебля. Погрузите его на 10 минут, чтобы он полностью впитался.

• Обрежьте пропил до фута в длину.
  
• Обрежьте основу чуть выше стебля и посчитайте четыре или пять стыков над ней, прежде чем срезать излишки с верхушки стебля.

Наполните садовый горшок торфяным мхом или беспочвенной смесью до 2 дюймов ниже края.Осторожно поливайте, чтобы он был равномерно влажным. Удалите стебель из гормона укоренения и опустите его обнаженную часть в центр горшка бутонами вверх. Закопайте нижнюю 2-дюймовую часть и утрамбуйте смесь пальцами.

Поместите горшок в большой прозрачный пластиковый пакет, чтобы создать парниковый эффект. Завяжите конец узлом или завяжите резинкой и убедитесь, что он не касается кончика черенка.

Поставьте горшок в место, куда попадает много непрямого солнечного света, например, у окна, выходящего на север или восток.Часто поливайте, чтобы беспочвенная смесь всегда оставалась влажной. Корни прорастают до двух месяцев, после чего вы должны удалить пластик и пересадить его в горшок большего размера, прежде чем перемещать его на постоянное место в почве.

• Наполните садовый горшок торфяным мхом или беспочвенной смесью до 2 дюймов ниже края.
  
• Поместите горшок в большой прозрачный пластиковый пакет, чтобы создать парниковый эффект.

Лучшее время для обрезки — раннее утро.Для достижения наилучших результатов выбирайте хорошо дренированную стерильную среду для укоренения, не требующую частого полива, например смесь, состоящую из одной части перлита и одной части торфа или одной части песка и одной части торфа. Не ставьте горшок с черенком под прямые солнечные лучи. Регулярное опрыскивание черенков способствует укоренению.

.

Как ухаживать за ореховыми деревьями | Home Guides

Грецкие орехи (Juglans spp.) — привлекательные, ореховые ландшафтные деревья, которые дают тень летом и украшают зимой. Обычно выращиваемые сорта включают английский грецкий орех (Juglans regia) и черный орех Северной Калифорнии (Juglans hindsii). Английский сорт, также называемый персидским орехом, обычно хорошо зимует в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9, в то время как черный грецкий орех Северной Калифорнии предпочитает более теплые зимы, предлагаемые в зонах с 7 по 9 Министерства сельского хозяйства США.Правильный уход за грецким орехом помогает дереву расти здоровым и сильным.

Посадите ореховое дерево в плодородную, хорошо дренированную почву, которая получает солнечные лучи или полутень. У этих деревьев глубокие корни, и для оптимального роста корней им требуется не менее 5 футов водопроницаемой почвы.

Поливайте молодой орех один раз в неделю с весны до конца лета. Используйте садовый шланг или шланг для замачивания, чтобы поливать дерево от 3 до 5 галлонов воды каждый сеанс полива в течение первого года роста дерева.

Орошение укоренившихся грецких орехов каждые две-три недели. Поливайте только из капельной линии или около края навеса и за его пределами. Держите ствол и нижние ветви сухими, чтобы снизить риск заболеваний кроны и корней. Убедитесь, что вода проникает в верхние 3–6 футов почвы при каждом поливе.

Удобряйте укоренившиеся ореховые деревья ранней весной. Калифорнийский университет предлагает повысить уровень азота в вашем дереве, применив от 8 до 10 фунтов удобрений, содержащих сульфат аммония.Всыпьте удобрение под навес, держа материал на расстоянии не менее 1 1/2 фута от ствола дерева. Немедленно дайте только что обработанной почве глотнуть воды.

Следите за тем, чтобы вокруг основания дерева не было травы и сорняков. Оба конкурируют с грецкими орехами за влажность почвы и питательные вещества, а сорняки часто привлекают насекомых-вредителей, таких как тля, гусеницы и паутинные клещи.

Грецкие орехи собирают со зрелых деревьев с конца лета до начала осени. Подождите, пока скорлупа не начнет раскалываться от скорлупы орехов, а затем используйте длинный прочный шест, чтобы ударить по веткам и сбить орехи с дерева.Очищенные грецкие орехи хранятся до года в холодильнике или замороженном виде.

Обрезайте ореховое дерево в период зимнего покоя до опадания листьев. Вырежьте все мертвые, поврежденные или больные конечности и прорежьте людные места, чтобы больше солнечного света и воздуха достигало центра дерева.

.