Семена душица: Семена душицы купить в интернет-магазине недорого

Содержание

Как вырастить душицу обыкновенную из семян

По сравнению с дикорастущей душицей, которая произрастает по оврагам, лугам и полянам, выращивание душицы на приусадебном участке имеет ряд отличий. Сорта, существующие в наше время, позволяют культивировать растение высокой урожайности. В сортах душицы обыкновенной есть отличия по цветению, пышности листьев, срокам созревания, размерам растений. Но, несмотря на разнообразие, каждый из сортов неизменно обладает как декоративными и пряными свойствами, так и лечебными качествами.

Пряная культура, которая востребована в кулинарии, выращивается с особой охотой. Ведь она и полезна, так как используется в народной медицине, и вкусна (обогащает вкус блюд, благодаря эфирным маслам). Не менее весомым аргументом в пользу выращивания душицы является отсутствие необходимости трепетного ухода и специальных навыков. По большому счету, для того чтобы вырастить ее пряные кустики, нужно лишь иметь семена и желание сделать небольшую грядку или клумбу.

Способы размножения душицы

Как было уже сказано, посадка душицы обыкновенной производится семенами, однако к радости огородников и садоводов-любителей этот способ не единственный, что, безусловно, упрощает выращивание культурного растения в саду. Как альтернативу семенам можно использовать деление куста и черенки либо отводки. То есть каждый определяется сам с тем, как сажать душицу, исходя из своих предпочтений и наличия доступного посадочного материала.

Ваш успех находится в полной зависимости от выбранного места для пряного растения, ведь именно в этом душица (или, как ее иначе называют – орегано) несколько привередлива. Больше всего ей понравится произрастать на участке, хорошо освещаемом солнечным светом, вдали от грунтовых вод. Поэтому не рекомендуется сажать орегано в низинах или вблизи у водоемов и болот. Отсутствие солнца пагубно воздействует на кустики, вследствие чего растение цветет не очень пышно и теряет в свойствах, причем как в аромате, так и в лекарственных качествах.

Как ни странно, но душица вовсе не требовательна к грунтам, тип почвы в большинстве случаев не имеет значения для растения, которое в дикой природе встречается в самых неожиданных местах, как то у дороги, на опушках и склонах холмистой местности. Главным образом, пряная культура требует только плодородия и увлажнения и очень отзывчива к супесчаным почвам с хорошим дренажом.

Оптимально семена душицы обыкновенной сеют весной, при глубине задела 10 мм. Приступать к посеву в домашних условиях можно рано, не дожидаясь устойчивого тепла. К слову, семенами разводят душицу в большинстве случаев, но вовсе не обязательно самостоятельно растить рассаду. Если Вы не желаете утруждаться хлопотами по ее выращиванию, приобретите рассаду на рынке или в магазине и высадите молодые растения на подготовленном участке сада.

Тем же, кто предпочитает контролировать весь процесс роста пряностей, рекомендуем купить семена душицы обыкновенной, чтобы, пройдя через все этапы развития культуры, можно было с гордостью заявить, что получили собственный урожай без посторонней помощи.

Выращивание семенами

Весна – удачное время, когда сажать душицу обыкновенную можно при помощи семян. Удобнее всего выращивать рассаду дома, предпочтительнее это сделать в марте. Время для посадки выбирается из тех соображений, чтобы рассада была крепкой к пересадке на грядку. При мартовском севе рассада готова к пересаживанию в мае.

Для посадки семян не нужно иметь особой подготовки. В заблаговременно приобретенную почву, насыпанную в стаканчики, горшки или другие емкости, располагаются семечки и немного присыпаются землей. Перед севом почва должна быть увлажнена. В течение полутора — двух недель появляются всходы, при условии, что в комнате с рассадными ящичками было светло и тепло (+20-22

оС).

С появлением растений, тонких и слабых, важно не допускать прорастания сорняков, которые с легкостью заглушают молодые ростки. В процессе выращивания рассады душицы необходим солнечный свет, поэтому лучше держать ее на подоконнике. Полив осуществляется методом опрыскивания, поскольку на первых порах растения очень нежные. Не исключено, что входы могут быть слишком густые, позже их потребуется проредить. А пикирование, то есть пересадку в отдельные стаканы, можно сделать к появлению 2-3 листов.

Уход: как выращивать душицу обыкновенную

Душица обыкновенная нуждается в не сложном уходе и одинаково хорошо может произрастать в открытом грунте и на балконе или подоконнике. Во-первых, подросшая до 3-4 см в высоту пряность не требует того температурного режима, который необходим в довсходовый период; во-вторых, орегано выдерживает засушливые жаркие периоды.

Посадка рассады в грунт должна осуществляться по схеме 30х30 см. Помимо своевременного полива, применяется удобрение, такое как птичий помет или коровяк в виде раствора с водой. Но в частой подкормке нет необходимости, внесение органики 2-3 раза в сезон достаточно. Чтобы культура развивалась, обеспечивается чистота от сорняков и рыхление земли.

Отметим, что не стоит рассчитывать на урожай ароматной цветущей травы в первый год вегетации, хотя есть практика, когда при хорошем уходе молодая душица обыкновенная зацветает. Кстати говоря, на второй год выращивания орегано поливают меньше с тем, чтобы оно напиталось полезными маслами, было более ароматным, приобрело свои пряные качества.

В среднем растение может давать урожай в течение пяти лет, причем, чем старше оно становится, тем меньше внимания к себе требует. Можно сказать, что с третьего года роста оно самостоятельно заботится о себе, то есть произрастает как в дикой природе, и с этого времени уход ему практически не нужен.

На открытом воздухе наиболее ароматные листья и цветы душицы собирают, начиная с июля и заканчивая сентябрем. При сборе орегано важно делать срез в 5-7 см от земли. Используют в кулинарии и свежую траву, однако больше аромата имеет правильно высушенная пряность, хранить которую можно около двух лет.

Душица обыкновенная ФЕЯ — Плазменные семена

ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ   ЛЕКАРСТВЕННОЕ
МНОГОЛЕТНИК
Origanum vulgare

Многолетнее лекарственное и пряное растение, достигающее высоты 60см. Сорт среднеспелый, от массового отрастания зелени до начала цветения 69-73 дня. Его листья придают блюдам аппетитный вкус и приятный запах. Издавна этой пряностью обогащали вкус вареного мяса и домашних колбас, на душице настаивали квас и пиво. Чай из душицы целебен при грудных болезнях, как потогонное. Это дезинфицирующее, противовоспалительное, мочегонное средство, антисептик. Она регулирует работу органов пищеварения, лечит болезни желудка, укрепляет нервную систему. Её используют для лечения бессонницы, ревматизма, дыхательных путей и как отхаркивающее средство. В народной медицине применяют при головной боли, простудных заболеваниях, половых расстройствах, при вздутии живота, при гипертонической болезни, атеросклерозе, отсутствии аппетита и для фитопроцедур.

ПОСЕВ: осенью или весной (в открытый грунт – в мае, или рассадным способом – в марте). Предшественниками могут быть овощные культуры, картофель, бобовые. Семена мелкие, глубина заделки 0,5-1,5см, с междурядьями 50-60см.

Лунки перед посевом должны быть увлажнены. При посеве семян в мае дружные всходы появляются через 2 недели. В начальный период почву поддерживают чистой от сорняков. При появлении 2-3 листочков на растении всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 30см. Душица предпочитает легкие, хорошо удобренные почвы.
УХОД: прополки и рыхления междурядий 2-3 раза за сезон, подкормки. Первую междурядную обработку делают ранней весной в начале вегетации, последующие — по мере необходимости и обязательно после укоса. В засушливые периоды требует дополнительного полива, особенно после уборки. На одном месте может расти несколько лет.
УБОРКА: срезают душицу в пору ее цветения. Сушат под навесом или в специальных сушилках. В год посадки срезку проводят один раз в течение сезона, на второй и третий годы – три-четыре раза. Чтобы пряность не выдыхалась, ее хранят в стеклянных банках с притертой пробкой.

Как выращивать душицу из семян в домашних условиях?

Экзотическая пряность орегано и знакомая многим российским хозяйкам душица обыкновенная (Origanum vulgare) являются не просто родственными травами – это один и тот же вид растений, чьи листья используют в качестве приправы для пиццы, греческого салата, а ароматные цветы добавляют в чай. Часто встречаются и другие названия: дикий майоран, зеновка, пчелолюб, ладанка. К роду Душица (Origanum) относится около 55 видов. Основная их часть произрастает на Средиземноморском побережье, некоторые – в северных районах, где климат более сухой и теплый. Душица обыкновенная – привычное растение для средней полосы России, популярное среди садоводов благодаря тому, что ему не требуется особый уход.

Сорта душицы

Отличие ароматов орегано и душицы легко объяснить: у представителей семейства Яснотковых, к которому принадлежат и другие популярные пряные травы – тимьян, базилик, мята, шалфей, – часто встречается изменение запаха даже внутри одного сорта. Представители этого семейства нередко являются лекарственными растениями, и душица не исключение: в ее стеблях и листьях содержатся витамины, дубильные вещества, эфирные масла, антиоксиданты. Она помогает при различных вирусных заболеваниях, снижает холестерин, действует как успокаивающее средство.

Благодаря множеству полезных свойств, орегано широко культивируется в США как лекарственное растение. Но возможно выращивание в открытом грунте с декоративной целью из-за привлекательной листвы и цветов и последующее использование в качестве ароматной добавки к чаю или приправы к мясным блюдам. Дикорастущая душица обыкновенная часто встречается на теплых участках леса, в низинах, но не обязательно искать ее и выкапывать, чтобы поселить у себя в саду. Ароматные травы этого семейства можно легко вырастить из семян.

Совет

Аромат душицы не только наполнит сад благоуханием, но и поможет отогнать насекомых-вредителей, в том числе моль и тараканов.

Существует множество новых сортов орегано, способных выдержать неблагоприятные климатические условия, уход за которыми прост и не вызывает особенных проблем. Они способны порадовать садовода-любителя богатым, стабильным урожаем. Эти гибриды превосходят свою дикую соплеменницу по ароматическим свойствам и смотрятся на грядке гораздо аккуратнее и привлекательнее. Каждый из них можно использовать для различных целей: в качестве лечебных трав, для добавления в салаты и мясные блюда или в качестве декора. Растения отличаются размером, окраской листьев и цветов, высотой стеблей, формой куста.

Российскими селекционерами создано несколько сортов орегано, стойких к перепадам температур и обладающих чудесным ароматом.

  • Карамелька – сорт с высокими вкусовыми и ароматическими качествами листвы.
  • Белая душица – небольшой куст, с мелкими белыми соцветиями.
  • Медовый аромат – компактный кустик с пурпурными соцветиями, обладающими сильным приятным запахом.
  • Надежда – низкорослый куст с изумрудной листвой и пурпурными соцветиями.
  • Фея – один из самых высокоурожайных сортов с темно-зелеными листьями.

Зарубежными селекционерами выведено множество интересных сортов, выращивание которых возможно в балконных ящиках, горшках и в открытом грунте.

  • Variety – компактный неширокий кустик с золотистой листвой и белоснежными ароматными соцветиями.
  • Gold Tip – небольшой куст с розовыми соцветиями и мелкими листьями с золотистыми кончиками.
  • Beauty Kent – декоративный сорт с необычными соцветиями-кисточками, цвет которых меняется с белого на сиреневый. Подходит для горшечных и контейнерных композиций.
  • Variegata – небольшой куст с пестрой листвой: по краю листа идет белый кант.
  • Herrenhausen – немецкий обильноцветущий гибрид с гроздьями сиреневых соцветий.

Выращивание из семян

Душица обыкновенная – нетребовательное растение, ее выращивание не вызывает сложностей. Уход за этим видом нужен минимальный, душица легко переносит суровые зимы и хорошо растет в летний период, стойко перенося засуху и жару. Почву эта трава предпочитает нейтральную, отлично подходят супесчаные грунты, в которых присутствует хороший слой дренажа. Следует избегать заболоченных, чрезмерно влажных участков. Посадка должна производиться на хорошо освещенном месте, иначе растение будет плохо развиваться.

Совет

Уход за орегано, полученным вегетативным способом размножения, немного сложнее, чем за выращенным из семян. Молодым кустам нужен регулярный полив, чтобы они лучше прижились.

Выращивание из семян через рассаду – самый эффективный вариант размножения душицы в домашних условиях. Семена высеивают в подготовленные заранее разводочные ящики в середине марта. Если соблюдать сроки, растение зацветет в этот же год. Но, если посадка затянется до конца апреля, цветение откладывается до следующего сезона. В посадочных емкостях обязательно должны быть дренажные отверстия, так как орегано не терпит застоя влаги. Для этой цели можно использовать пластиковые стаканчики или контейнеры для хранения продуктов.

Почва готовится легкая и питательная, с небольшим добавлением песка. Желательно дезинфицировать ее розовым раствором марганцовки или прокалить в духовке – эта мера облегчит уход за растениями и поможет предотвратить заболевания рассады. Смесь увлажняется, немного утрамбовывается. В почве делаются небольшие борозды или лунки, в которые раскладываются семена. Сверху их нужно присыпать небольшим слоем грунта, не более 1 см. После чего ящики накрываются пленкой или пакетом для создания парникового эффекта. Тепличка периодически проветривается, чтобы обеспечить сеянцам приток свежего воздуха, убрать лишний конденсат и при необходимости дополнительно увлажнить субстрат.

При появлении первых входов пленку следует убрать, а землю аккуратно увлажнить. После того как у сеянцев появится вторая пара настоящих листьев, они пикируются и рассаживаются в отдельные емкости. Посадка мартовских сеянцев осуществляется в мае, при этом расстояние между растениями должно быть не менее 30 см. Орегано, полученные из семян, которые высеивались в мае, доращивают в грядках – их высаживают на расстоянии в 20 см друг от друга. Посадка таких трав в открытый грунт производится не ранее конца июля. Редкие сорта душицы предпочтительнее размножать вегетативно – делением куста, черенками или отводками, – чтобы сохранить признаки материнского растения.

Уход за душицей

Выращивание этого ароматического растения и уход за ним достаточно просты: молодые саженцы, полученные из семян, следует регулярно поливать и удобрять. Подкормку вносят 2-3 раза за сезон, используя для этого органические удобрения, например раствор коровяка  или птичьего помета. Можно не подкармливать кусты, выращиваемые для декоративного оформления сада.

Желательно рыхлить почву вокруг кустов и удалять сорняки. На втором году жизни полив немного сокращают – это помогает сохранить уровень содержания эфирных масел в листве. В возрасте трех лет орегано способно расти самостоятельно, особый уход растению уже не требуется. По желанию можно проводить формирующую обрезку. Раз в 5 лет рекомендуется пересаживать кусты в другое место, разделяя корневища.

Итак, орегано, или душица, – ароматное растение, обладающее лечебными свойствами. Его можно использовать для украшения сада и в качестве приправы к различным блюдам. Посадка душицы обыкновенной и уход за ней не вызывают особых трудностей у садоводов-любителей. Лучший способ обзавестись на своем участке этим полезным растением – выращивание его из семян.

Существует множество сортов душицы российской и зарубежной селекции, способных не только наполнить сад ароматом прекрасных цветов, но и украсить собой клумбы, контейнеры или подвесные кашпо. Многие из них хорошо приживаются в открытом грунте и могут расти на одном место много лет, не требуя к себе особого внимания. В первые годы достаточно регулярно поливать и удобрять кусты, после трехлетнего возраста душица может расти на участке самостоятельно.

Способы декоративного оформления дачного участка, самостоятельное производство чистых травяных пряных растений, которые можно использовать для приготовления блюд, все больше интересует дачников. Предлагаем вашему вниманию описание популярной пряности — душицы (материнки, ладанки, орегано).
Душица – травяное многолетнее растение, обладающее приятным ароматом, что ставит ее в один ряд с розмарином, мятой и мелиссой, применяемых повсеместно.

Характеристика культуры

Перед покупкой семян ознакомьтесь с основными признаками орегано:

  • Высота куста пряности достигает 70 см.
  • Корень ползучий, ветвистый.
  • Стебли опушенные с красным основанием, имеют способность отрастать каждый год.
  • Листья темно-зеленые, продолговатые, длиной 2-4 см.
  • Цветы небольшие, красные (белые, желтые), образуют пышную метелку.
  • Плоды трехгранные, состоят из 4-х орешков (длиной 0,5 мм).
  • Семена мелкие, как мак, красного цвета.

Обратите внимание, что растение неприхотливое к условиям выращивания и почве, холодостойкое, не нуждается в укрытии. Легко переносит жаркий климат, но в таких условиях без полива вырастает небольшим. Пряный запах культуры привлекает в сад пчел и отгоняет вредных насекомых.

Сортовое разнообразие душицы

Выбирая сорт ароматной пряности, обратите внимание на ее предназначение. Ученые-селекционеры при выведении разных сортов делали акценты на декоративные свойства и качество аромата, пряные качества (возможность использовать в качестве специи или для приготовления чая), высокую урожайность. Сортовые названия говорят сами о себе: