Ранние сорта клубники для средней полосы: Лучшие сорта клубники с фотографиями и описанием для средней полосы

Содержание

самые сладкие крупноплодные сорта земляники с описанием для средней полосы

Такая популярная ягода, как клубника знакома человечеству уже более двухсот лет. И за это время она плотно заняла место среди самых любимых ягод каждого человека.

За это время человечеству удалось вывести сотни сортов клубники. Каждый из них имеет свои особенности, а также насчитывает ряд преимуществ и недостатков перед другими сортами.

Сорта по срокам созревания

Клубника уже давно стала неотъемлемой частью каждого сада и огорода. Особо популярны крупноплодные сорта ягод, которые подходят для выращивания в разных регионах России. Зачастую урожай частично идет на продажу, а остальная часть подвергается обработке при консервации и заморозке.

Конечно, качество и вкус клубники зависит от разновидности сорта. Однако немаловажную роль играет и местность произрастания ягоды. Именно над этими фактами работают специалисты при выведении новых сортов клубники. Последними новинками в данной сфере стали сорта «Гигантелла», «Альбион», «Елизавета II».

Ранние

Ранняя клубника дарит первый урожай в конце весны. Данные сорта практически не подвержены воздействию болезней и паразитов, однако им всё же необходим некоторый уход и прикорм для более крупного урожая. А те, кто хочет ускорить процесс сбора спелых ягод, должны прибегнуть к помощи специализированных укрывных материалов.

«Машенька»

Данный сорт знаком нам уже более 50 лет. На данный момент он все чаще встречается под названием «Московская Юбилейная». Растение имеет небольшие кусты с большими листьями. Ягоды такого сорта в весе достигают от 40 до 100 грамм, имеют алый цвет. Ягода сладкая, с кислым послевкусием. Первые плоды могут достигать более чем 100 грамм веса, а после достигают отметки в 40 грамм.

У этой клубники утонченный сладкий вкус. Она имеет иммунитет к распространённым болезням и паразитам, небольшие низкие кусты. Нужно следить, чтобы ягоды не опускались до земли во избежание порчи урожая.

Этот сорт легко пересаживать и размножать, есть возможность повторного сбора урожая при выращивании в теплых регионах или специализированных теплицах. «Машеньку» нельзя выращивать на открытом солнце, т. к. листья клубники подвержены ожогам. Одновременно с этим сорт не выдерживает больших морозов.

Как можно заметить, недостатки этой клубники сильно уступают преимуществам. А значит, при обеспечении правильного ухода вы получите щедрый и вкусный урожай.

«Альба»

Вес ягоды такого сорта от 30 до 50 грамм, цвет – алый. Вкус сладкий, с кислым послевкусием.

Эта разновидность клубники пришла к нам из солнечной Италии. Кусты вырастают мощными, но с небольшими листьями. Сорт редко подвергается заболеваниям, боится только тли и долгоносиков.

«Альба» отличается крупными плодами и большим уровнем урожайности. С 1 куста можно получить более 1 кг урожая. В правильных условиях ягоды могут храниться в свежем виде довольно долгое время, не теряя при этом свой вкус.

Сорт легко поддается транспортировке и отлично чувствует себя как при засухе, так и во влажной среде. Подходит такой сорт клубники не для всех регионов: от высоких температур поверхность ягод может подпортиться.

Ягода имеет большую популярность среди любителей, однако сорт сложно назвать десертным, для этого ему недостает сладости и аромата.

«Альба» практически не имеет недостатков, однако специфический вкус этой клубники подойдет не каждому, любителям сладких ягод лучше подыскать для себя другой вариант.

«Гигант Джорнея»

Вес ягод – 40 грамм, цвет – ярко-красный. Они имеют сладкий насыщенный вкус и земляничный аромат.

Спелая клубника может достигнуть веса в 70 грамм, за что сорту и дали громкое название «Гигант Джорнея». Куст крупный и раскидистый, с большими темными листьями. Сама ягода имеет округлую привлекательную форму, слегка напоминающую небольшой конус.

Чем больше куст, тем больше с него урожая можно будет собрать. Так, с одного растения можно получить до 1,5 килограмм ягод.

Сорт не поддается воздействию болезней и вредителей. Ягоды не обладают высокой морозостойкостью и требуют пересадки каждые 4 года.

За счет своего аромата и урожайности сорт популярен среди любителей ягод клубники уже не один десяток лет. Однако «Гигант Джорнея» подойдет не для каждого региона. Холодные зимы – его слабая сторона.

«Эльвира»

Вес ягод – 60 грамм, цвет – алый. Они имеют довольно сладкий, медовый вкус. Эта клубника предпочитает суглинистые почвы и максимально освещенные места. Куст средних размеров, мощный с крупными листьями, образующими раскидистую крону.

Сорт имеет иммунитет к болезням и паразитам, в том числе и грибковым, что позволяет выращивать его во влажной среде. Хорошо устойчив к морозу. При температуре ниже -22 градусов требует дополнительного утепления. Спокойно переносит долгую транспортировку благодаря устойчивости ягод к механическим повреждениям. Плотность ягоды позволяет долго хранить урожай без потери вкуса.

Грядки клубники требуют частого рыхления. Кусты неприхотливы в уходе, за что пользуются успехом среди садоводов-профессионалов уже не первый год.

«Элиане»

Вес ягод доходит до 70 грамм, цвет плодов– ярко-красный. Имеют сладкий насыщенный вкус с кислинкой. Кусты у такого сорта довольно высокие. Ягоды плотные, конусообразной формы, слегка вытянуты.

Ягоды долго хранятся в замороженном состоянии. Сорт поддается транспортировке. Сорт неустойчив к сильной жаре и подходит только для собственного потребления.

«Кисс Неллис»

Вес ягод – от 50 до 100 грамм, цвет – темно-красный. Имеют сладкий выраженный вкус. Форма ягод усеченная, конусообразная. При правильном уходе за сортом вы сможете собрать до 1,5 кг с куста.

Сорт устойчив к холодам, не требует никаких укрытий, не подвержен вредителям. Требует пересадки раз в 8 лет.

«Виктория»

Вес одной ягодки – до 12 грамм, цвет – алый, меют медово-сладкий вкус. Сорт неприхотлив и не требует особенного ухода.

Среднеспелые

В данную группу сортов входит самое большое количество разновидностей клубники, которые когда-либо были выведены специалистами.

«Лорд»

Вес ягод – от 70 до 110 грамм, цвет – темно-красный. Ягода сладкая, допустима легкая кислинка.

Сорт является среднеспелым. Кусты довольно высокие и порой достигают высоты 60 см, могут прикрывать ягоды своими крупными листьями. Спелая клубника плотная, сладкая, с легким кислым послевкусием.

У сорта высокий процент урожая. В течение сезона можно собрать до 3 кг ягод с куста. Он неприхотлив в уходе и невосприимчив к низким температурам, устойчив к паразитам.

При недостаточном солнечном свете повышается кислота ягод, со временем теряется аромат и насыщенность вкуса. Благодаря своей морозоустойчивости сорт пользуется огромной популярностью среди жителей разных регионов. А плотные ягоды с легкостью позволяют транспортировать их, не травмируя при этом урожай.

«Гигантелла Маси»

Вес ягод – от 60 до 100 грамм, цвет – светло-красный, имеют сладкий насыщенный вкус.

Если хорошо ухаживать за кустами, то можно собрать с каждого до 1 кг урожая. Ягоды сохраняют свой вкус даже при длительной заморозке. Сорт требует пересадки раз в 4 года.

«Маршалл»

Вес плодов – 90 грамм, цвет – алый. За сезон один куст может дать 1 кг урожая. Чем больше времени прошло от пересадки, тем меньше урожая дают кусты. Сорт способен пережить даже самые лютые заморозки.

«Кармен»

Вес ягод – 40 грамм, цвет – алый. С одного куста можно собрать около 1 кг ягод. Зимой кусты необходимо укрывать, так как кусты не обладают особой стойкостью к морозам.

«Примелла»

Вес плодов – около 70 грамм, имеют неравномерный окрас и сладкий вкус. Кусты необходимо пересаживать каждые 6-7 лет.

«Камрад победитель»

Вес ягод – от 40 до 100 грамм, цвет – светло-красный, вкус – нежно-сладкий.

Кусты у такого сорта достаточно высокие. Урожай он будет давать даже при небольшой длительности светового дня.

«Цунами»

Вес ягод – от 100 до 120 грамм, цвет – алый. Данный сорт относят к десертным, его очень ценят за вкусовые особенности плодов. Сорт устойчив к морозам, засухам.

Поздние

Время сбора такого урожая – конец июля. За это время ягоды вбирают достаточное количество яркого солнца, сахарной сладости и готовы радовать садоводов своим вкусом.

«Чамора Туруси»

Вес ягод – от 80 до 110 грамм, цвет – темно-красный. Имеют насыщенный медовый вкус. Плоды имеют округлую форму. Куст способен дать до 1,5 кг за сезон. Ягоды спеют в течение двух месяцев.

Чтобы ягоды были крупнее, необходим ежедневный тщательный полив. Сажать клуюнику следует в полутени.

«Великобритания»

Весят ягоды этого сорта от 40 до 120 грамм, их цвет – алый, вкус – кисло-сладкий.

За сезон с одного куста собирают до двух килограмм ягод. Такой сорт устойчив к заморозкам и не подвержен заболеваниям.

«Роксана»

Вес плодов – от 80 до 110 грамм, цвет – алый. Урожайность доходит до отметки в 1,2 кг с куста. Сорт хорошо переживает морозы и транспортировку.

Наиболее популярные сорта, которые были приведены выше, позволяют с легкостью получить большой урожай, где вес ягоды может быть около 120 грамм. Первые плоды на кусте достигают максимально больших параметров, но в дальнейшем размер клубники будет уменьшаться.

Для высадки лучше выбирать несколько сортов клубники с разным сроком созревания. Многие из них не подвержены воздействию болезней, паразитов, и неприхотливы в уходе. Особое внимание нужно уделить морозостойкости и климату региона высадки.

Для разных регионов России

Количество урожая клубники, размер и вкус ягод зависит не только от ухода за растением. Большую роль также играет местность и почва, в которой растут кусты. Каждый сорт был выведен с определенными требованиями к местности и устойчивости к определенным болезням и паразитам.

Подобрать идеальный сорт для той или иной местности практически нереально, поэтому перед высадкой необходимо тщательно изучить характеристики и требования для плодотворного выращивания каждого сорта. Благо, в наше время количество разновидностей клубники позволяет подобрать даже не один вариант для отдельного региона России.

Средняя полоса

Здесь преобладает довольно приемлемый для клубники климат. Температура зимой в среднем колеблется от -8 до -12°C. Лето тоже очень радует умеренной теплотой, где средняя отметка на градуснике колеблется в пределах от +17 до +21°C.

Однако данный регион все же отмечают как рискованный и даже неприемлемый для земледелия, ведь здесь имеются такие проблемы, как ранние сильные заморозки осенью и практически всю весну, весеннее тепло приходит довольно поздно, проблема частых дождей, скудность почвы на питательные элементы.

Именно по этой причине, выбирая сорт клубники, нужно отдать преимущество тем, которые могут справиться с сильными морозами, засухой, болезнями и паразитами, скудной почвой. А также в этом регионе лучше остановить выбор исключительно на ранних и среднеспелых сортах.

В список подходящей клубники для этих мест можно отнести следующие сорта:

  • «Зенга-Зенгана»;
  • «Фестивальная»;
  • «Холидей»;
  • «Лорд»;
  • «Кокинская ранняя».

Подмосковье

К климату Подмосковья подходит множество сортов клубники, однако у этой местности, как и у любого региона, все-таки есть свои особенности.

В Подмосковье лучше отказаться от ранних сортов, так как есть большая вероятность весенних заморозков, которые будут приходиться как раз на период цветения кустов. В таком случае об урожае придется забыть.

Среди требований к сорту есть всего две характеристики: морозоустойчивость и отказ от ранних сортов.

В список подходящей клубники для Подмосковья можно отнести следующие сорта:

  • «Гигантелла»;
  • «Чамора Турусси»;
  • «Лорд»;
  • «Блэк Свон»;
  • «Вима Ксима»;
  • «Альба».

Северные широты

Выращивание такой теплолюбивой ягоды, как клубника, на территории Севера – дело довольно непростое, но осуществимое. Погодные условия здесь подразумевают морозную зиму и прохладное лето.

Именно поэтому сорт, подходящий для данной местности, должен быть устойчив к очень низким температурам, обладать быстрой регенерацией, устойчив к разнообразным болезням, в особенности к сухой гнили, транспортабельным, а значит, плодоносить упругими, плотными ягодами, которые устойчивы к повреждениям.

В список подходящей клубники для северных регионов можно отнести следующие сорта:

  • «Королева Елизавета II»;
  • «Чамора Туруси»;
  • «Гигант Джорнея»;
  • «Молинг Пандора»;
  • «Викода».

Стоит обратить внимание на лучшие морозостойкие сорта, которые могут выдержать температуру до –40 градусов. В их число входят сорта «Ред-Гонтлит», «Фестивальная», «Трубадур», «Гаверн-Рой».

Урал

Среди всей массы сортов клубники легко можно найти вариант для любого региона, и Урал не становится тому исключением.

Его климат и особенности почвы диктуют свои правила, поэтому при выборе клубники для этих мест стоит внимательно отнестись к следующим параметрам:

  • устойчивость к низким температурам;
  • иммунитет к болезням, а также самым распространённым паразитам;
  • хорошая урожайность;
  • невосприимчивость к влажности и сухой гнили.

В описание подходящей клубники для Урала можно отнести следующие сорта:

  • «Сударушка»;
  • «Вима Занта»;
  • «Женева»;
  • «Эльсанта»;
  • «Роксана»;
  • «Пандора».

Особенности сбора ягод

Выращивание и уход за садовой земляникой – это лишь часть успеха для получения качественного урожая. Немаловажную часть этого процесса занимает также правильный сбор и хранение спелых ягод.

Собирать урожай клубники лучше за несколько дней до наступления полной зрелости ягод. Только в этом случае их можно будет сохранить в аппетитном виде хотя бы пару дней. Лучше всего сохраняются сорта с плотной мякотью, без полости в середине. Также не стоит долго залёживаться клубнике, перекормленной разными удобрениями.

Не стоит отделять и зеленые «шапочки» – плодоножки ягод: они дают питание урожаю еще несколько дней, даже не находящемуся на кусте. Собирать ягоды лучше всего рано утром, после росы, или уже с заходом солнца, чтобы обжигающие лучи не касались собранных плодов.

Соблюдение этих простых правил позволит вам собирать ягоды правильно, сохраняя их достоинства на долгое время.

Топ 10 лучших сортов клубники смотрите в следующем видео.

ТОП-30 лучших сортов клубники для Средней полосы России


На чтение 21 мин. Просмотров 1.4k.

Август — время закладки новой плантации клубники. Сортов культуры много, и сориентироваться в них трудно. Подготовленный нами рейтинг поможет выбрать сорт для Средней полосы России.

Подборка создана с учетом урожайности, устойчивости к болезням и вкусовых качеств каждого вида клубники. Информация полезна широкому кругу садоводов и дачников.

Эльсанта (Эльсиноре)

Популярный ныне в России сорт ранней клубники был выведен в 90-е годы прошлого века голландскими селекционерами путем скрещивания Gorella и Holiday. Отличается сильно раскидистыми кустами и светло-зелеными листьями. Цветоносы высокие, цветы разных размеров.

Описание ягод:

  • вес до 50 г;
  • форма конусовидная;
  • окраска красная;
  • семена желтые, отчетливо видны;
  • вкус сладкий с незначительной кислинкой;
  • мякоть плотная;
  • внутренних пустот нет.

Сорт отличается высоким формированием усов, клубнику легко размножить. Подходит для открытого и закрытого грунта. При дефиците влаги размер ягод уменьшается. Зимостойкость посредственная, на зиму необходимо укрытие. Устойчивость к мучнистой росе и корневой гнили средняя.

Урожайность высокая, с куста собирают до 1,5 кг отменных ягод. Транспортабельность хорошая. Можно выращивать в промышленных целях

Хоней

Старый американский сорт, выведенный в 1979 году скрещиванием сортов Вайбрант и Холидей. Российским садоводам известен давно, но в Госреестр включен в 2013 году. Кусты сильнорослые, стебли прямостоячие, облиственность на уровне средней. Усы короткие, образуются медленно. Цветоносы находятся ниже листьев, иногда на уровне с ними.

Сортовые особенности:

  • начало цветения с середины апреля;
  • начало плодоношения с конца мая по конец июня;
  • отличная зимостойкость — кусты выдерживают без укрытия до -15 °C;
  • устойчивость к болезням у клубники хорошая;
  • засухоустойчивость средняя.

Во время затяжных дождей или при неумеренном поливе плантация может поражаться мучнистой росой, серой гнилью. Часто кусты поражаются земляничными клещами, нужна соответствующая профилактическая обработка.

Урожайность средняя, до 500 г с куста. Ягоды крупные, до 45 г. Форма правильная, коническая, с выраженной шейкой. Окраска темно-красная, мякоть чуть светлее, плотная, сочная. Аромат незначительный. Вкус кисло-сладкий при полном созревании, при съеме в технической спелости кислый.

Отзыв от Екатерины, г. Тула. Поверила хвалебным отзывам и купила три кустика в Пятерочке. Разочаровалась: ни аромата, ни вкуса. Вид — да, прекрасный. Можно продавать, но себе выращивать не буду.

Сударушка

Сорт советской селекции, выведен ленинградскими учеными. Срок созревания средний. Кусты высокие, листья крупные, усы длинные. Цветоносы расположены на одном уровне с листьями.

Описание сорта

  • ягоды средние, вес 12 г, у отдельных экземпляров 30 г;
  • форма овальная, шейка не выражена;
  • цвет красный, на срезе ярко-розовый;
  • аромат сильный;
  • вкус хороший. кисло-сладкий.

На фоне современных сортов зарубежной селекции урожайность не впечатляет — не более 72,5 ц/га. Однако ягоды плотные, хорошо лежат, могут выращиваться на продажу. Предназначение их универсальное.

Сорт отличается хорошей морозостойкостью, предпочитает солнечные места и плодородную почву. Культура положительно реагирует на мульчирование и умеренный полив. Можно вносить органику согласно нормам.

Отзыв от Александра, Кировская область. Мороки много с Сударушкой. Ягоды на земле валяются, гниют. У меня постоянно серой гнилью болеет. Говорят что все сорта с этой болезнью могут встретиться при определенных условиях, может у меня как раз такая проблема.

Альба

Американский сорт, лучше всего проявляющий свойства в условиях Средней полосы России. Кусты средние по высоте, не раскидистые, устойчивые к высоким температурам воздуха и засухе. Предназначение сорта универсальное — на переработку или в пищу в свежем виде.

Описание качеств сорта:

  • срок созревания ранний;
  • урожайность высокая, до 800 г с куста;
  • морозостойкость высокая;
  • устойчивость к мучнистой росе;
  • возможна механизированная сборка.

При выращивании в российских условиях важно обеспечить укрытие снегом, толщина не менее 30 см. Именно поэтому сорт лучше себя показывает в Средней полосе, чем на Юге.

Форма ягод неправильная, веретенообразная. При этом цвет яркий, с умеренным блеском. Мякоть в меру плотная, выдерживает аккуратную транспортировку. Вкус кисло-сладкий, при обильном солнечном освещении сладкий.

Отзыв от Виктории, Рязанская область. На днях первый раз убирали урожай. Все на высоте, и вкус и запах. Ягоды по размерам крупные. Сорт нам понравился, будем размножать.

Мальвина

Немецкий сорт, полученный в 2010 году. Относится к неремонтантным позднеспелым сортам. Кусты высокие, при правильном уходе могут быть до полуметра высотой и 55 см в диаметре. Мальвина склонна к пасынкованию, за один сезон может появиться до 10 штук. Растение самоплодное, опылители не нужны, потому может выращиваться в условиях закрытого грунта.

Характеристики культуры:

  • созревание с конца июня;
  • урожайность с куста до 800 г;
  • вес ягоды среднего размера 50 г;
  • устойчивость к заболеваниям высокая;
  • засухоустойчивость и зимостойкость средние.

Обработка противогрибковыми препаратами повышает урожайность клубничной плантации. Транспортабельность ягод хорошая, можно выращивать для реализации населению. Созревает урожай в 2 волны, размер плодов одинаковый.

Ягоды имеют коническую форму, насыщенный вишневый цвет, выраженный земляничный аромат. Вкус хороший, сладкий, с легкой кислинкой. Дегустационная оценка 6,3 балла из 10. Предназначение ягод универсальное — употребление в свежем виде, переработка, консервация.

Отзыв от Натальи, г. Винница, Украина. Хороший поздний сорт. У меня созревает наряду с Гигантеллой. Ягоды алые, вкусные, ароматные.

Кармен

Среднеспелый сорт садовой земляники чешского происхождения. В российских магазинах и питомниках появился с начала этого века. Ценится за урожайность, хороший вкус. Выращивается в ЛПХ и фермерских хозяйствах.

Кусты высокие, раскидистые, формируют много усов. Листья крупные, цветки обоеполые. Ягоды при созревании ниже листьев, часто ложатся на землю, соответствуют следующему описанию:

  • вес 30-35 г, отдельных экземпляров 50 г;
  • форма тупо-коническая, шейки нет;
  • цвет темно-красный, до темно-бордового;
  • мякоть на тон светлее, плотная, мясистая, сочная;
  • ягоды ароматные, очень сладкие с легкой кислинкой.

Назначение ягод универсальное, но плохо переносят перевозку. В свежем виде хранятся недолго, приходится перерабатывать или замораживать.

Отзыв от Надежды, Ярославская область. Мне сорт Кармен очень нравится, вкусные ягоды. Но в прошлом году было холодно и дождливо, ягоды начали вянуть, иные лопаться еще зелеными. Урожай был никакой.

Богема

Универсальный позднеспелый сорт российской селекции, выведенный в начале века. Предназначен для выращивания в Средней полосе России. Кусты крупные, в меру раскидистые, усы толстые, редкие. Клубника обладает хорошей урожайностью.

Характеристики превосходные:

  • урожайность 106 ц/га или кг/кв.м;
  • масса средней ягоды 50 г;
  • начало созревания с середины июля;
  • высокая зимостойкость и засухоустойчивость;
  • сопротивляемость к болезням выше средней.

Отменные свойства позволяют выращивать клубнику сорта Богема и в южных регионах страны. Допускается возделывание под временными пленочными укрытиями, в том числе арочного типа.

Ягоды обладают превосходным вкусом и выраженным ароматом. Шейки нет, форма широко-коническая, иногда с гребешками, отдельные экземпляры сдвоенные. Цвет темно-красный, на стадии технической спелости может быть нежно-зеленый носик. Мякоть темно-красная, сочная, мясистая. Вкус десертный, сладкий, кислинка незаметна. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Сорт хорошо сопротивляется болезням даже в неблагоприятных погодных условиях, но может не выдержать натиска серой гнили.

Искушение

Ремонтантная клубника неизвестного происхождения. Относится к ультра ранним, хорошо себя чувствует в открытом и закрытом грунте, в горшках, на балконе. Кусты среднего размера, компактные, умеренно облиственные.

Искушение имеет отличные сортовые свойства:

  • средняя урожайность с куста 1 кг, максимальная 1,5 кг;
  • средний вес ягод 30 г;
  • зимостойкость средняя, выдерживает под укрытием до -17 °С.

Сорт плохо переносит длительную засуху, в жару вянет, поэтому не выращивается в южных регионах.

Ягоды правильной конической формы, ярко-красные, созревшие — алые. Мякоть ярко-красная, сочная, плотная. Вкус сладкий, почти как у лесной земляники. Аромат выраженный, мускатный. Предназначение ягод универсальное, товарный вид отличный, но уступает сорту Альбион.

Монтерей

Американская ремонтантная клубника, одним из родителей которой является легендарный Альбион. Имеет превосходные органолептические показатели и неплохую урожайность. Можно выращивать в открытом и защищенном грунте.

Кусты мощные, крепкие, высота выше средней. Образование усов незначительное, подходит для коммерческого возделывания. Цветоносы мощные, но веса созревших ягод не выдерживают, отчего те лежат на земле.

Описание клубники Монтерей:

  • форма тупо-коническая, правильная, без изъянов;
  • цвет насыщенно-бордовый с красным оттенком;
  • мякоть красная, сочная, плотная;
  • аромат средней выраженности;
  • вкус сладкий, с кислинкой.

Ягоды перевозятся на дальние расстояния без потери товарного вида. Назначение универсальное, возможно возделывание в коммерческих целях.

Урожайность выше средней, в условиях соблюдения агротехники с куста убирают 500-800 г. При интенсивном выращивании в защищенном грунте можно получать до 2-3 кг с куста.

Зимостойкость на уровне средней, Монтерей лучше себя чувствует в закрытом грунте. Засуху переносит хорошо, но отвечает снижением урожайности. Устойчивость к основным болезням культуры высокая.

Отзыв от Игоря. Ленинградская область. Хороший сорт, ягоды крупнее, чем ожидал. Для русского садовода будет непривычным вкус: мы ждем сладости, а у Монтерей она не так выражена. Вообще, на мой взгляд, «американцы» не особо вкусные.

Маршал

Один из сортов-долгожителей, которому более 100 лет. При этом популярность его не снижается — растение неприхотливо в уходе, не боится капризов погоды, имеет неплохую урожайность даже по современным меркам. Сорт предназначен для возделывания в малых хозяйствах, на продажу выращивается редко.

Кусты невысокие, не более 20 см, но раскидистые. Корни развиты хорошо. Усов много. Ягод под листвой не видно. Зеленая масса настолько мощная, что иногда садоводы обходятся без прополки.

Описание ягод:

  • данных о весе нет, но крупные;
  • форма коническая, немного плоская;
  • цвет ярко-красный;
  • мякоть светло-красная, рыхлая, мясистая;
  • вкус сладкий, с кислинкой.

Сорт Маршал непригоден для транспортировки. Замораживать ягоды целыми не получится — слишком они сочные. Основное предназначение — употребление в пищу в свежем виде и консервирование.

Отзыв от Аллы, Самарская область. Ягоды вкусные, сочные. Но урожайность очень зависит от погоды. Если лето прохладное, то ягод детям хватит, заготовить впрок не получится.

Елизавета II

Сорт в числе популярных среди садоводов и дачников всей России. Ценится за хорошую урожайность, высокий иммунитет к болезням и неплохие органолептические показатели ягод. Кусты мощные, но не раскидистые, большая часть стеблей прямостоячие. Сорт ремонтантный, самоплодный, но расположение рядом клубники других сортов повышает урожайность.

Созревает урожай на небольшой высоте от земли, потому мульчирование необходимо. Ягоды имеют правильную коническую форму, с выраженной шейкой. Размеры и форма может быть разной, на некоторых экземплярах образуются гребни.

Сортовые характеристики ягод:

  • средний вес до 50 г;
  • максимальный вес ягоды 120 г;
  • цвет красный, на срезе светло-красный;
  • мякоть плотная, в меру сочная;
  • семянки бледно-желтые, многочисленные;
  • аромат яркий, земляничный;
  • внутренние пустоты отсутствуют.

Транспортабельность высокая, предназначение универсальное. Можно выращивать на продажу, кушать свежими, варить компоты, перерабатывать, консервировать.

Сорт отличается высокой урожайностью: при должном уходе и благоприятной погоде с квадратного метра клубничной плантации можно убрать до 12 кг ягод. Первый съём урожая уже в середине мая, всего 3 волны плодоношения, последняя в сентябре. При этом размер клубники не уменьшается, а созревание дружное.

Зимостойкость сорта хорошая, но растения могут пострадать весной от возвратных заморозков, необходимо укрытие.

Гигантелла (Максим)

Известный голландский сорт клубники, прославившийся крупными ягодами, повышенной урожайностью. Растение капризное, требует от садовода определенных навыков, но воздает за усердие сторицей.

Кусты высокорослые, при интенсивном выращивании достигают высоты до полуметра, а в диаметре до 70 см. В условиях Средней полосы размеры скромнее. Цветоносы крепкие, мощные, под тяжестью клубники не сгибаются. Растет куст быстро, дает много усов, потому для промышленного выращивания сорт непригоден.

Ягоды превосходные, имеют товарный вид и соответствуют следующим параметрам:

  • форма гребневидная в начале сезона, затем округло-коническая;
  • поверхность плотная, красная, с заметными семенами;
  • мякоть плотная, сочная, ароматная.

Ягоды очень крупные, отдельные экземпляры могут достигать 8-9 см в диаметре и веса 100 г. Средний вес 60 г.

Созревание в первой декаде июня, при возделывании в закрытом грунте с середины мая. Урожайность высокая, с куста собирают гарантированно 1 кг, при интенсивном удобрении до 3,5 кг. С гектара собирают до 14,3 тонны. Плодоношение растянутое, потому после первой уборки нужна подкормка, в противном случае ягоды мельчают.

Отзыв от Андрея, Кировская область. Сорт хороший настолько, что часто продают фальсификат. Покупать только в питомнике с хорошей репутацией.

Цунаки

Предположительно сорт японской селекции, среднепозднего срока созревания. Плоды крупные, вкус отменный, урожайность на уровне отличной. Высота кустов до 50 см, диаметр 60-70 см.

Плоды универсального назначения, соответствуют описанию:

  • форма гребневидная или веретенообразная;
  • цвет насыщенно-красный;
  • мякоть плотная, нежная;
  • аромат земляничный с оттенком мускатного;
  • вкус очень сладкий с легким карамельным послевкусием.

Транспортабельность на высоте, можно выращивать на продажу. Максимальная масса ягод 120 г, средняя 50-70 г. Урожайность до 3 кг с куста. Плодоношение с середины июля до середины августа.

Кусты хорошо переносят зиму, невосприимчивы к болезням за исключением серой гнили.

Зенга-Зенгана

Сорт с необычным названием создан немецкими селекционерами в середине прошлого века. Рекомендован для возделывания в центральных регионах страны на территории ЛПХ, образует мало усов, имеет неплохую урожайность.

Ягоды универсального применения, переносят перевозку без потери товарных качеств, обладают следующими свойствами:

  • форма широко-коническая, шейка отсутствует;
  • цвет темно-бордовый;
  • мякоть красная, не рыхлая, сочная;
  • вкус сладкий с кислинкой, оригинальный, с мускатным послевкусием;
  • вес ягод 20-30 г, лишь у первых экземпляров до 60 г.

В холодное и дождливое лето вкус ягод ухудшается. Урожайность на фоне современных сортов неплохая, с куста можно снять от 800 г до 1 кг ягод. Созревание начинается в июле, в отдельных регионах немного раньше или позже. Зиму сорт Зенга-Зенгана переносит неплохо, но при незначительном снежном покрове требуется дополнительное укрытие. К серой гнили устойчивость слабая, но имеется высокая сопротивляемость заболеваниям корневой системы.

Отзыв от Юлии, Московская область. Ягоды у клубники крупные, но вот вкус подкачал: сильно кислый. На переработку, на варенье самое то, в свежем виде мы не едим.

Кисс-неллис

Неремонтантный сорт среднераннего срока созревания. Интересен высокой зимостойкостью, хорошим иммунитетом к болезням и вкусом ягод. Кусты раскидистые, высокие, цветоносы мощные, до 1 см толщины.

Характеристики сорта:

  • употребление универсальное;
  • масса ягод 50-60 г;
  • урожайность 1,5 кг с куста;
  • засухоустойчивость хорошая;
  • устойчивость к вредителям высокая.

Цвет ягод темно-вишневый, мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая.

Важное значение имеет режим полива: несмотря на хорошую засухоустойчивость при недостатке влаги уменьшается размер ягод и портится вкус.

Корона

Голландский сорт клубники, ранее коммерческого назначения. Сейчас выращивается лишь в ЛПХ. Отличается отменным вкусом и ароматом, невысоким ростом, умеренным образованием усов. Существенный недостаток сорта — плотное крепление к плодоножке.

Клубника сорта Корона насыщенно-красного цвета, внутри красная с оранжевым оттенком. Форма сердцевидная, у отдельных ягод коническая. Мякоть сочная, мясистая, стержень и пустоты отсутствуют. Предназначение универсальное, но на заморозку не идет. Транспортировку переносит плохо.

Урожайность на уровне средней, 500-700 г с куста. Плодоношение растянутое, волнообразное, первые ягоды крупные, последующие помельче. Повлиять на этот недочет внесением удобрений невозможно.

Плюс для Средней полосы в высокой зимостойкости и позднем цветении, после периода возвратных заморозков.

Холидей

Сорт из США, в России выращивается на всей европейской территории, включая Урал. Растение высокое, но компактное. Цветоносы слабые, не выдерживают веса спелых ягод.

Характеристики:

  • урожайность 100-150 ц/га;
  • гарантированный вес ягод 20-30 г, по отзывам садоводов до 32 г;
  • назначение универсальное;
  • ягоды конические, ярко-красные;
  • вкус десертный.

Растение без серьезных потерь переносит российские зимы, выдерживает засуху, но отзывается на дефицит влаги снижением урожайности. Во время государственных испытаний отмечена отличная сопротивляемость болезням.

Отзыв от Ольги, Оренбургская область. Хороший сорт Холидей, но не надо покупать семенами, только рассадой. Из семян взойдет кустиков 10, а сколько доживет до плодоношения — сказать трудно.

Кимберли

Столовый голландский сорт для открытого грунта. Кусты высокие, но не раскидистые, вытянуто-овальной формы. Усов формируется за сезон немного. Цветоносы сильные, выдерживают вес ягод.

Плоды сорта Кимберли оранжево-красные, конические, шейки нет. Мякоть красная. сочная, вкусная. Дегустационная оценка высокая: 5 баллов. От плодоножки ягоды отделяются свободно, не повреждаются, не теряют формы. Хранятся в свежем виде долго, не боятся перевозки.

Плодоношение начинается с середины мая, длится месяц или больше. С одного куста снимают 1,2 кг ягод, с гектара до 150 ц. На засуху растение реагирует болезненно, но превосходно переносит русские зимы, лишь при незначительном снежном покрове нужно укрытие. Сопротивляемость к болезням также на высоте.

Отзыв от Раисы, г Волгоград. Хорошие, вкусные, красивые ягоды у клубники Кимберли. А еще на земле не лежат, что важно для меня.

Азия

Итальянская клубника среднераннего срока созревания, выращивают в открытом и защищенном грунте. Цели культивирования коммерческие, подходит и для возделывания на дачах. Усов относительно немного.

Описание ягод:

  • удлиненно-конические;
  • ярко-красные с розовой мякотью;
  • аромат сильный;
  • вкус сильно сладкий;
  • пустоты формируются лишь при избытке влаги.

Плоды примерно одинаковые по размерам, хорошо хранятся и перевозятся. Имеют неплохой товарный вид.

Урожайность сорта на уровне 1,2 кг с куста. Начало созревания приходится на начало июня, длится месяц-полтора. Устойчивость к болезням средняя, сорт склонен к поражению мучнистой росой и к антракнозу. Зимостойкость посредственная, требуется создание хорошего укрытия на зиму.

Отзыв от Виктории, Омская область. Не знаю, почему ругаются на зимостойкость: я выращиваю эту клубнику у нас давно. Нравятся мне ее ягоды: ровные, как на подбор. Вкусные, ароматные.

Сан-Андреас

Американская ремонтантная клубника с высотой куста не более 25 см. Цветоносы выглядят массивно, но созревшие плоды на весу не удерживают, это надо учесть при планировании плантации. Усов немного, но они дают крепкие, быстроукореняющиеся розетки.

Характеристики сорта:

  • ягоды удлиненные, средним весом 25-30 г;
  • цвет красно-оранжевый, мякоть розовая;
  • вкус сладкий даже в дождливое лето;
  • транспортабельность;
  • лежкость отличная

Сорт хорошо сопротивляется возбудителям болезней, редко подвергается атакам вредителей. Из минусов садоводы отмечают необходимость в утеплении грядок на зиму. В укрывной культуре сорт плодоносит с середины апреля, в открытом грунте с мая. Высокая урожайность возможна только при интенсивной технологии, в этом случае составит до 1 кг.

Отзыв от Светланы, г Ковров. Мне кажется, этот сорт профессиональный. Не каждый любитель сможет его выращивать, слишком много тонкостей и капризов. Лично у меня клубника не получилась, урожай слабый.

Золушка

Российский среднепоздний сорт, рекомендован к выращиванию повсеместно, за исключением Дальнего Востока. Растение компактное, но высокое. Ягоды мелкие, реже средние, без шейки.

Характеристики:

  • цвет ярко-красный;
  • мякоть плотная, но не твердая;
  • вкус десертный, сладкий, с легкой кислинкой;
  • транспортабельность высокая;
  • урожайность 2 кг с квадратного метра.

Достоинством сорта является высокая сопротивляемость к болезням, включая серую гниль. Сорт подходит для начинающих садоводов, может выращиваться в кулинарных целях, для коммерции в силу многоплодности подходит плохо.

Отзыв от Екатерины, п. Зубова Поляна. Боялась, что не справлюсь с сортом, все-таки ремонтантный, а казалось все просто. Вырастила, поели ягод, порадовались — неприхотливое растение, эта Золушка.

Роксана

Итальянский, сравнительно новый сорт среднепозднего срока созревания. В России сорт малоизвестен, но подходит для регионов с умеренным климатом. Кусты высокие, образование усов умеренное.

Урожайность до 1,5 кг с растения. Ягоды удлиненные, красивые, темно-красного цвета. Мякоть плодов сочная, ароматная, равномерной красной окраски. Вкус десертный, дегустационная оценка 5 баллов. Предназначение универсальное, в том числе и для заморозки.

Сорт теневыносливый, хорошо переносит жару и морозы. Но поливу нужно уделять внимание: если воды мало, ягоды будут мелкими и не такими сочными.

Сирия

Еще один итальянский сорт с хорошим вкусом и симпатичными ягодами. Срок созревания среднеспелый, сбор урожая в первой декаде июня. Кусты компактные, но мощные, могут выращиваться в открытом и защищенном грунте, неприхотливы к качеству почвы.

Кусты у сорта Сирия мощные, с крепкими цветоносами, но веса ягод все равно не выдерживают:

  • средний вес 20 г;
  • отдельные экземпляры до 60 г;
  • урожайность с куста 800 г.

Плоды красивые, конической формы, примерно одинаковые по размеру. Цвет темно-малиновый, внутри красный. Вкус классический клубничный, имеется нестандартный привкус. Аромат выраженный, приятный.

Ягоды хорошо транспортируются потому этот сорт клубники часто выращивают на продажу. Растение редко поражается болезнями, в том числе грибкового происхождения. Сорт с легкостью переносит жару и не страдает от морозов.

Отзыв от Анны, Тульская область. Я выращиваю клубнику Сирия несколько лет. Удобный, неприхотливый сорт, но надо пересаживать кусты на новое место раз в 3 года, иначе будет болеть и чахнуть.

Фестивальная ромашка

Единственный украинский сорт в нашей подборке. Районирован для Украины, в России выращивается садоводами-любителями вплоть до Урала. Сорт примечателен хорошим иммунитетом и приспособленностью для российских условий.

Цветоносы веса ягод не выдерживают, потому последние лежат на земле, нужно принимать меры от гниения. Если все сделать правильно, плоды соответствуют следующим показателям:

  • форма округло-коническая, с боков приплюснутая;
  • цвет кожицы и мякоти ярко-красный;
  • вкус кисло-сладкий, классический;
  • аромат выраженный;
  • плотность мякоти средняя.

Плоды универсального назначения, перевозку переносят посредственно: часть портится, теряет товарный вид. Средний вес ягод 35-40 г. заявленная урожайность 17 т/га. Поспевает со второй декады июня.

Растение зимостойкое, выдерживает морозы до -25 °C, однако возвратные заморозки представляют опасность. Засухоустойчивость высокая, можно выращивать на даче, поливать раз в неделю, даже реже. Клубника имеет иммунитет ко всем болезням, включая серую гниль.

Вима Занта (Vima Zanta)

Голландский сорт, в Российском Госреестре с 2018 года. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе страны. Кусты сильнорослые, вертикального типа, усообразование обильное.

Ягоды у Вима Занта отличаются от плодов других сортов:

  • форма округлая, шейки нет;
  • цвет ярко-оранжевый с красным оттенком;
  • мякоть розовая, рыхлая, в середине полая;
  • вкус сладкий, на грани приторного;
  • аромат земляничный, сильный.

Ягоды быстро теряют товарный вид, а потому на продажу и транспортировку непригодны.

Созревает урожай в конце мая, урожайности достигает 80 ц/га или 800 г с куста. Засухоустойчивость сорта низкая. Зимостойкость отличная, но боится колебания температуры, потому нужно укрытие.

Отзыв от Эльвира, Башкирия. Я продаю клубнику Вима Занта, но везу на рынок в небольшой таре, иначе получается каша. Сорт явно не для коммерции.

Дарселект

Французский сорт клубники коммерческого назначения. Отличается урожайностью и ягодами, имеющими привлекательный для потребителя вид. Куст высокий, усов дает сравнительно немного. При созревании ягоды лежат на земле.

Для ягод характерно различие в формах и размерах. На эти параметры влияют погодные условия и нюансы возделывания. Описание клубники:

  • красные, с насыщенным оранжевым оттенком;
  • желтые семянки, расположенные на средней глубине;
  • мякоть плотная, но не хрустящая, ярко-красная;
  • аромат выраженный, земляничный;
  • вкус сладко-кислый, акцент на сладость.

Ягоды хорошо переносят перевозку даже будучи полностью созревшими. Подходят для любых целей, в том числе для глубокой заморозки. Масса ягод около 30 г, отдельных — 50 г. С куста собирают 600-800 г. Плодоношение начинается с первой декады июня, отмечают повторное цветение осенью, но урожай будет незначительным. Зимостойкость сорта посредственная, необходимо укрытие.

Отзыв от Романа, Рязанская область. Выращиваю клубнику Дарселект первый сезон потому по урожайности ничего говорить не буду — рано. Вкус обычный, чего-то выдающегося у сорта не заметил. Ягоды всегда на солнце, это плюс.

Симфония

Шотландский десертный сорт среднепозднего срока созревания. Рекомендован для выращивания в небольших хозяйствах, отличается незначительным усообразованием. Может давать второй урожай по осени, но больших результатов не будет.

Описание ягод:

  • вес 20-25 г;
  • форма правильная коническая;
  • цвет мякоти и кожицы ярко-красный;
  • мякоть плотная, мясистая;
  • вкус отличный, сладкий, с едва уловимой кислой ноткой.

Назначение сорта универсальное, транспортабельность и лежкость ягод высокие. С куста собирают по 500-700 г ягод.

Зимостойкость в Средней полосе России высокая, но укрытие не помешает. Засухоустойчивость на высоте, но пользоваться этим не нужно: дефицит влаги негативно влияет на урожайность. Сорт устойчив к заболеваниям, лишь в дождливый год возможно возникновение серой гнили.

Отзыв от Ольги, Московская область. Кому важен вкус и запах, Симфонию оценят. Мы от этого сорта отказались, не нравится мне размер ягод.

Мара де буа

Французская клубника, выведенная для возделывания в подсобных хозяйствах. Может выращиваться, как ампельная. Отличается раскидистым кустом и незначительным формированием усов.

Описание ягод:

  • вес 11-16 г;
  • урожайность до 800 г с куста;
  • цвет красный внутри и снаружи;
  • вкус сбалансированный, напоминает лесную землянику;
  • аромат сильный.

Транспортабельность не на высоте, но можно перевозить в небольшой по объему таре на близкие расстояния. Лежкость плохая, плоды лучше перерабатывать или употреблять в пищу сразу после съема. Плодоношение начинается с середины июня и длится практически все лето.

Отзыв от Анатолия, г. Белгород. Мара де буа нравится. Не скажу, что ягоды крупные, но у ремонтантного сорта они таковыми и не должны быть.

Дивная

Российский неремонтантный сорт, включенный в Госреестр 16 лет назад. Может выращиваться в Средней полосе, но районирован для Северо-Западного региона. Характеризуется мощным кустом, обильным образованием усов и урожайностью до 2 кг с куста.

Ягоды придутся по душе большинству садоводов:

  • масса 25-30 г;
  • форма коническая, правильная, без шейки;
  • цвет ярко-красный, при полном созревании вишневый;
  • вкус десертный, земляничный, с легкой кислинкой;
  • мякоть плотная, без пустот.

Урожай переносит перевозку без потери товарных качеств, может лежать несколько дней. Подходит для переработки, замораживания, использования в кулинарии и кондитерском деле.

Сорт характеризуется приспособленностью к российскому климату, не боится морозов, жары и длительной засухи.

Дукат

Клубника родом из Польши, но прижилась на российских просторах. Любима садоводами за неприхотливость, устойчивость к болезням и хороший вкус. Кусты компактные, но сильные, усов образуют много. Выращивать в коммерческих целях нецелесообразно.

Ягоды средние и крупные, соответствуют следующим параметрам:

  • вес 20-30 г;
  • цвет ярко-алый;
  • мякоть плотная, сочная;
  • вкус сладкий, с едва уловимым кислым послевкусием;
  • аромат земляничный, сильный.

Перевозить собранные ягоды можно, но оригинатор не гарантирует высокой транспортабельности. Лежкость посредственная, высокий процент отбраковки.

Растение хорошо переносит морозы, жару, не боится отсутствия влаги, но реагирует снижением качества и количества ягод. При соблюдении условий агротехники можно собрать до 2 кг урожая с каждого куста. Устойчивость к болезням высокая, но в дождливую весну и лето желательна профилактическая обработка от грибковых поражений.

Ремонтантные сорта клубники для Средней полосы

Ремонтантные сорта – достойная находка для садовода, ведь благодаря продленному плодоношению, плоды растение дает до октября месяца. К ремонтантным относятся сорта земляники садовой, которые 2-3 раза за сезон цветут и плодоносят. Однако в суровых условиях или при холодном пасмурном лете, не всегда получается собрать два качественных урожая. Тогда можно использовать ремонтантную ягодку для позднего для осеннего урожая.

Предлагаю описание новых, наиболее популярных и интересных сортов ремонтантной земляники:

  • Барон Солемахер (2013),
  • Вима Рина (2007),
  • Гирлянда (2012),
  • Королева Елизавета (Елизавета I)
  • Елизавета II (2004),
  • Золотинка (2015),
  • Йошкаролинка (2014),
  • Кокетка (2011),
  • Любава (2014),
  • Любаша (2011).

Барон Солемахер

Отличается ранним сроком созревания и десертным вкусом ягодок. Кустик средних размеров со небольшими листовыми пластинками и мелкими обоеполыми цветками. Цветоносы расположены гораздо ниже уровня листьев. Плоды Барона конической формы и с глянцевой поверхностью можно назвать мелкими, их масса редко превышает 4 г.

В каждой клубничке до 7,7% сахаров, около 1% кислот, более 82 мг% аскорбиновой кислоты. Вкус ягодок приятный, кисло-сладкий с нежным ароматом. Дегустаторы ставят оценку вкусу в 4,2 балла. Обычно урожайность достигает 84 ц/га. Из плюсов следует отметить высокую зимостойкость и жаростойкость сорта.

Вима Рина

Мощное растение со средними зелеными усами и средними по размеру листовыми пластинками. Белые цветочки тоже размерами не отличаются. Цветоносы расположены на одном уровне с листовыми пластинками. Конической формы ягодки довольно крупные, имеют заметную шейку и алую окраску с блеском.

В каждой ягоде до 8,3% сахаров, что не может не сказаться на вкусе, и сорт заслужил 4,8 балла оценки за вкус. Урожайность в зависимости от условий выращивания может колебаться от 80 до 86 ц/га.

Гирлянда

Сорт появился сравнительно недавно, созревает в ранние сроки и отличается десертным вкусом. Кусты отличаются шаровидной формой, зеленые усы, средние по размеру листья, обоеполые цветки и соцветия расположенные на уровне листовых пластинок. Форма алых ягод коническая, массой они могут достигать 32 г. Плоды лишены шейки и имеют блестящую поверхность. Дегустаторы отдают 4,1 балла вкусу этого сорту. С куста можно собрать почти рекорд – до 1 кг ягод.

Елизавета

Один самых популярных и давно опробованных крупноплодных ремонтантных сортов. Производители и распространители сорта обещают довольно ранне вступление сорта в плодоношение. Первыми ягодками королева Елизавета порадует в мае и даст за сезон целых три урожая. Куст мощный, сильнорослый, сильно-облиственный. Клубнички созревают крупные массой не менее 30 г темно-красные с плотной мякотью и глянцевой поверхностью. Размножается легко, усов много. Растет в открытом и защищенном грунте.

Елизавета II

Прекрасный десертный любимый многими сорт. Куст прямостоячий со средними по размеру усами, число которых невелико. Листья средние, цветки обоеполые. Цветоносы прячутся под листочками. Ягоды весьма крупные, имеют форму правильного овала, заметную шейку и алую окра

Крупноплодные сорта садовой клубники: самые лучшие и урожайные

На садовых участках самой популярной ягодой является клубника. Наибольшей востребованностью пользуются сорта, которые представлены крупными плодами, ведь именно такие ягоды можно и использовать в домашних заготовках и продать. Именно о крупноплодных сортах, об их преимуществах и недостатках, а также характеристиках, и пойдет речь в этой статье.

Сорт «Альба»

Данный вид клубники был завезен из Италии. Славится сорт большой урожайностью. Кроме того, его особенностью является долгое сохранение вкуса, однако эта особенность сохраняется в том случае, если хранить ягоды в холодном месте.

Внимание! Этот вид прекрасно себя чувствует и в засухе и во влажной среде.

Характеристики сорта:

  • срок созревания: ранний;
  • ягода: масса плода находится в диапазоне от 30 до 50 грамм, форма напоминает конус, цвет – алый;
  • урожайность: высокая, с одного куста можно собрать до 1 кг;
  • вкус и мякоть: плод имеет кисло-сладкий привкус, мякоть – плотная и сочная;
  • кусты вырастают достаточно мощными, однако с малым количеством листьев, цветоносы часто не выдерживают веса ягод и пригибаются к земле;
  • устойчивость к болезням: сорт не часто страдает заболеваниями, но дополнительная защита от антракноза будет полезна.

Сорт очень популярен у любителей, но тем кто предпочитает сладкие ягоды – лучше выбрать другие разновидности клубники.

Сорт «Гигант Джорнея»

Этот сорт необходимо пересаживать каждые 4 года.

Характеристики:

  • срок созревания: ранний;
  • плод весит приблизительно 70 грамм, цвет – ярко-красный, имеет округлую форму;
  • с одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод;
  • сладкий насыщенный вкус, мякоть плотная и сочная;
  • кусты большие и раскидистые, листья – большие и темные;
  • вид очень устойчив к болезням.

Сорт может перенести небольшие низкие температуры – примерно до -18 градусов. Именно поэтому его лучше не выращивать в холодных регионах.

Сорт «Кисс-Неллис»

Является «новичком», он выведен в 2014 году. Куст выпускает крепкие цветоносы, которые расположены под листьями. Особенностью считается высокая морозостойкость.

Характеристики:

  • срок созревания: ранний;
  • средний вес плода находится в диапазоне от 50 до 60 грамм, имеет форму усеченного конуса, цвет темной вишни;
  • урожайность: высокая, до 1,5 кг с одного куста;
  • плод имеет кисло-сладкий вкус, мякоть плотная и сочная;
  • имеет раскидистый, мощный и густой куст, листья – светло-зеленые, в большом количестве;
  • повышенная устойчивость ко всем вредителям и болезням.

На одном месте может просуществовать 8 лет, после чего требуется пересадка.

Сорт «Камрад-Победитель»

Клубника этого вида была завезена из Германии. Сорт требует частые подкормки, постоянные поливы и обработку почвы.

Особенность! Растение будет приносить урожай даже при коротком световом дне.

Характеристики:

  • срок созревания: средний;
  • вес ягод варьируется от 40 до 100 грамм, имеют округло-коническую форму, цвет – темно-красный;
  • урожайность: средняя, с одного куста можно собрать до 800 грамм;
  • ягоды имеют сладкий и нежный привкус, мякоть сочная;
  • куст сорта высокий и развесистый, имеет темно-зеленые, широкие листья;
  • средняя устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Этот вид клубники хорошо переносит засуху и низкие температуры. На одном месте приносит плоды 5 лет, потом необходимо пересадить.

Сорт «Примелла»

Данный вид привезен из Голландии. Плоды растения созревают за несколько недель. Кроме того, не требует направленного ухода и может расти в любой почве.

Характеристики:

  • срок созревания: средний;
  • средний вес ягоды равняется 70 граммам, форма плода – округло-коническая, цвет красный, но окрашивание частичное, не равномерное;
  • урожайность: средняя, с одного куста можно собрать 500-800 грамм;
  • плод имеет особенный ананасовый привкус, мякоть сочная;
  • клубника представлена мощным, полураскидистым кустом, со светло-зелеными, крупными и морщинистыми листьями;
  • устойчивость к болезням: средняя, хорошо переносит.

Растение может переносить как морозы до -16 градусов, так и засуху. На одном месте приносит урожай в течение 5-7 лет.

Сорт «Лорд»

Этот вид привезен из Англии почти 30 лет назад. Сорт неприхотлив, славится стабильностью урожаев. Растение начинает приносить плоды с конца июня до конца июля.

Характеристики:

  • срок созревания: средне-поздний;
  • средний вес ягоды равняется 40 граммам, но есть экземпляры, которые достигают 110 грамм, цвет – красный, плод имеет интересную форму – треугольник с тупым концом;
  • с одного куста при хорошем уходе можно собрать до 2-х кг ягод;
  • вкус и мякоть: сладкий, немного кислый, мякоть плотная, ароматная;
  • сорт представлен мощным кустом, может достигать 60 см, листья крупные и блестящие;
  • сорт довольно устойчив к паразитам и болезням, но часто подвергается пятнистости.

На одном месте куст может приносить урожай около 10 лет. Кроме того, он завоевал популярность своей морозоустойчивостью.

Сорт «Великобритания»

Этот вид клубники достаточно новый, родина неизвестна, однако это не мешает его распространению. Плоды прекрасно переносят перевозки, могут долго храниться.

Характеристики:

  • срок созревания: средне-поздний;
  • вес плода находится в большом диапазоне – от 40 до 120 грамм, имеет округло-коническую, выровненную форму, цвет темной вишни с небольшим блеском;
  • очень высокая урожайность, с одного куста можно собрать 2 кг ягод;
  • сладкий привкус, с земляничным оттенком, мякоть сочная и плотная, ароматная;
  • растение имеет мощный куст, с крупными и насыщенно-зелеными листьями;
  • высокая устойчивость к различным паразитам и заболеваниям.

Сорт хорошо переносит мороз и приспособлен к весенним заморозкам. На одном месте может плодоносить в течение 6 лет.

Сорт «Гигантелла-Максима»

Этот вид клубники завезен из Голландии. Его особенностью является сохранение вкуса даже при длительной заморозке. Для того чтобы куст приносил больше плодов, ему нужно интенсивное освещение.

Характеристики:

  • срок созревания: средне-поздний;
  • средний вес плода достигает 70 грамм, имеет плоско-округлую форму, ярко-красный цвет;
  • достаточно высокая урожайность, с одного куста можно собрать 1 кг ягод;
  • вкус и мякоть: сладкий привкус, с земляничным оттенком, плотная и сочная мякоть;
  • высокий, мощный вкус с тускло-зелеными листьями;
  • устойчивость к болезням: сорту необходимы подкормки и обработки против различных грибковых заболеваний.

Переносит морозы до -16 градусов, а также хорошо переносит засуху. На одном месте может плодоносить 4 года.

Сорт «Цунами»

Данный вид получен в Японии в результате селекции. Сорт относится к десертным разновидностям, так как имеет очень интересный вкус.

Характеристики:

  • срок созревания: средне-поздний;
  • вес плода этого сорта равняется 100-120 грамма, гребневидная, округлая форма, цвет ягоды – красный;
  • урожайность: высокая, с одного куста можно собрать 1,5 кг ягод;
  • вкус и мякоть: сладкий привкус с нотками муската, мякоть сочная;
  • сорт имеет мощный куст с большими листьями;
  • устойчивость к болезням: достаточно устойчив к паразитам.

Растение неприхотливо, хорошо переносит засуху и мороз. На одном месте может плодоносить до 5 лет.

Сорт «Чамора Туруси»

Этот вид также выведен в Японии. При регулярном поливе будет дольше приносить урожай. Этому сорту клубники нужны постоянные подкормки. В жарком климате необходимо поместить растение в полутень.

Характеристики:

  • срок созревания: поздний;
  • вес плода находится в диапазоне от 80 до 110 грамм, имеет округло-гребенчатую форму и интенсивно-красный цвет;
  • с одного куста можно собрать до 1 кг урожая;
  • сахаристый, сладкий привкус, мякоть мясистая и плотная;
  • раскидистый куст с крупными листьями;
  • устойчивость к болезням: средняя, есть подверженность грибковым заболеваниям.

Вид может существовать в разных условиях. На одном месте может плодоносить в течение 6-8 лет.

Сорт «Оттава»

Эта разновидность выведена в Канаде. Высокая транспортабельность и приятный вид ягоды сделал сорт довольно популярным.

Характеристики:

  • срок созревания: поздний;
  • в среднем ягода весит 50-60 грамм, шаровидная форма ярко-красного цвета;
  • урожайность: высокая, один куст может дать до 1,5 кг ягод;
  • сочная и плотная мякоть с кисло-сладким вкусом;
  • небольшой, компактный куст с темно-зелеными листьями;
  • устойчивость к болезням: высокая устойчивость ко всем видам паразитов.

Растение хорошо переносит мороз. Для хорошего урожая необходим регулярный полив. На одном месте плодоносит 5-8 лет.

Сорт «Тудла»

Вид выведен в Испании в результате селекции. На своей родине является главной коммерческой разновидностью клубники. Завоевал популярность за счет своего вкуса и аромата.

Характеристики:

  • срок созревания: ранне-средний;
  • в среднем один плод весит 100 грамм, удлиненно-коническая форма красного цвета;
  • с одного куста можно собрать до 1 кг урожая;
  • сочная, плотная мякоть со сладко-кислым привкусом;
  • представлен мощным кустом со светло-зелеными листьями;
  • достаточно устойчив к паразитам, но нуждается в дополнительных подкормках.

На одном месте может плодоносить в течение 5-8 лет при постоянных подкормках.

Сорт «Роксана»

Выведен в Италии. Разновидность является десертной, так как обладает приятным ароматом. Сорт способен приносить урожай даже при малом освещении и низких температурах. Лучше всего выращивать в осенний период.

Характеристики:

  • срок созревания: средне-поздний;
  • средний вес плода достигает 90 грамм, имеет коническую, вытянутую форму, цвет – алый;
  • урожайность: высокая, с одного куста можно собрать 1,2 кг урожая;
  • сладкий привкус с приятным ароматом, плотная и сочная мякоть;
  • представлен компактным кустом с мощным корневищем и большим количеством средних светло-зеленых листьев;
  • средняя устойчивость к основным паразитам;

Очень морозоустойчив, может переносить до -20 градусов. Плоды могут храниться достаточно долго.

Сорт «Хуан»

Данная разновидность завезена из Испании. Ягоды растения не мельчают, созревание растянуто на продолжительный период.

Характеристики:

  • срок созревания: средний;
  • средний вес плода 40-50 грамм, но есть ягоды, чей вес достигает 110 грамм, имеет гребешковую форму ярко-красного цвета;
  • урожайность: высокая, до 1,2 кг с одного куста;
  • сочная, плотная мякоть со сладким привкусом;
  • мощный и высокий куст с большими, светло-зелеными листьями;
  • устойчивость к болезням: высокая.

Обладает высокой морозостойкостью. Очень любит солнце, во время созревания плодов необходим регулярный полив. На одном месте растет до 5 лет.

Сорт «Хуми Гранде»

Эта клубника выведена в Германии. Плоды не мельчают, однако имеют плохую транспортабельность. Любит плодородные почвы, на плохих почвах может не набрать нужной сладости ягод.

Характеристики:

  • срок созревания: средний;
  • плоды могут весить до 120 грамм, имеют классическую, коническую форму темно-красного цвета;
  • урожайность: высокая, один куст может дать до 2 кг ягод;
  • сочная, нежная мякоть со сладким привкусом;
  • вид представлен высоким, раскидистым кустом с ярко-зелеными, крупными листьями;
  • устойчивость к болезням: средняя, подвержен заболеваниям корневой системы.

Устойчив перед морозом и засухой. На одном месте дает урожай в течение 4-5 лет.

16 лучших сортов клубники (фото+описание)


Середина лета – пора клубники или садовой земляники, из которой она была культивирована. Всего несколько лет назад ученые установили, что аромат клубники содержит более 50 компонентов, и каждый из них отвечает за свою «область». Достаточно съедать в день всего 6-10 ягод, чтобы снять усталость, победить стресс, восстановить недостаток йода в организме и нормализовать обмен веществ.


Клубника – излюбленное лакомство детей и взрослых


Клубника – незаменимый ингредиент диетического питания, при этом она помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и кроветворной систем. Более того, эта ягода – лидер по антимикробной активности. А для того, чтобы вырастить хороший урожай, надо заранее узнать, какие бывают лучшие сорта клубники, посмотреть фото и узнать описание.


4 лучших ремонтантных сорта клубники


Это самые предпочитаемые сорта из всех возможных. Для начала разберемся, что это означает. Ремонтантные сорта (ремонтатность) означает образование ягод в течение всего сезона, в данном случае речь идет о конце мая и начале сентября. В течение этого времени каждый куст дает 2-3 урожая в зависимости от качества ухода и погодных условий.


Кроме того, такие сорта отличает крайняя степень неприхотливости – им все равно, где расти – в теплице, на открытой грядке или в горшке на балконе. При наличии всех необходимых питательных веществ и достаточного освещения урожайность будет одинаково высокой.


С этой статьей читают: Выращивание клубники как бизнес


Итак, разобрались, что такое ремонтантная клубника, лучшие сорта которой перечислены ниже.


Мара де Буа


Впервые был представлен селекционерами в конце 1990 года как один из лучших сортов для регионов с нестабильными климатическими условиями. Это действительно лучшие сорта ремонтантной клубники для средней полосы России, выживаемость которых превышает рекордные 95%. Ягоды очень сладкие и ароматные, хорошо переносят транспортировку, сохраняют форму при длительном хранении в контейнерах.


Мара де Буа


Елизавета 2


Отечественная разработка специально для холодных регионов. Несмотря на то, что ягоды неодинакового размера, они очень сладкие и ароматные. Рекомендуется для замораживания, консервирования, хорошо переносит транспортировку. Первый урожай получают в первой декаде июня, последний – в конце сентября.


Королева Елизавета 2


Альбион


Эту разновидность изобрели в Калифорнии, где в среднем 325-335 солнечных дней в году. Сегодня Альбион относится к лучшим сортам клубники для юга России за счет больших листьев, уберегающих урожай от выгорания на солнце. Первый урожай приходится на конец мая, последний – конец сентября. Ягоды крупные, приторно-сладкие, внешне очень фактурные.


Альбион


Искушение


Уникальный сорт садовой земляники, отличающийся местом произрастания ягод – на кусте и усах, вкусом – с нотами муската, большой урожайностью – до 3х кг с одного куста и увеличенным плодоношением – с середины мая до конца сентября.


Искушение


6 лучших сортов клубники для раннего созревания


Эта разновидность садовой земляники примечательна ранним цветение и появлением первого урожая уже в конце мая. В северных регионах, в частности, на Урале и Сибири, такие кусты страдают от первых заморозков, поэтому приходится их срывать, чтобы растение не тратило силы на цвет. И хотя многие из нижеперечисленных сложно назвать лучшими сортами клубники для Сибири, если их выращивать в теплице или хорошо утепленном парнике, можно получить действительно отличный урожай уже в самом начале лета.


На юге все разновидности дают урожай строго по графику, усы не подмерзают, хотя это тоже зависит от климата, и в целом ранние сорта все же лучше выращивать в южных регионах.


Эльсанта


Голландский образец вкуса и быстрого роста, который в России пытались вывести в течение нескольких лет. Даже сегодня его рекомендуют выращивать в крытых парниках, крыша которых снимается в начале июня. Это дает возможность сохранить первый урожай и уберечь кусты от подмерзания. Отличается малым количеством усов, миниатюрными розетка, но весьма крупными ягодами. Вкус очень выразительный, сладкий, но с кислинкой. Подходит для консервирования, мало пригоден для дальней транспортировки.


Эльсанта


Азия


Это действительно самые лучшие сорта клубники, которые идеально подходят для Подмосковья, Ленобласти, Сибири и Урала, то есть тех регионов, где суровые зимы, где часто зимой температура опускается глубоко ниже 00С. У Азии очень мощная корневая система, выдерживающая сильное промерзание почвы. Ягоды относительно крупные слегка придавлены по краям, что придет им некую оригинальность. Мякоть рыхлая, но сочная и очень сладкая. Отмечает устойчивость к грибковым и другим паразитарным заболеваниям. Отлично произрастает в теплицах, парниках и открытом грунте.


Азия


Альба


Еще одна очень хорошая разновидность садовой земляники, словно специально выведенная для русских зим. Причем, несмотря на то, что у растения очень мощные корни, что позволяет переносить морозы и заморозки, даже кратковременная засуха способна его погубить. Принимая решения высадить именно этот сорт, нужно отдавать себе отчет, что вода должна быть всегда, что прикорневую зону следует все время увлажнять. Лучше всего использовать капельный полив, способный в течение длительного времени без участия человека поливать растения дозировано.


С этой статьей читают: Как сделать капельный полив в парнике своими руками


Альба


Клери


Этот сорт часто выращивают на продажу, благодаря тому, что все зрелые ягоды абсолютно одинакового размера, буквально один в один. Растение неприхотливо к уходу, обладает устойчивостью к заболеваниям, выдерживает заморозки и кратковременную засуху. Ягоды очень ароматные и приторно-сладкие, богаты витаминами и полезными веществами.


Клери


Кама


Ранний урожай невероятно вкусных и ароматных ягод. С одного куста можно получить до 3х кг урожая, но само растение очень тяжелое в выращивании. Оно требовательно с поливу, удобрениям, времени высадки и подрезки кустов. Крайне восприимчиво к земляничному клещу, нужно внимательно утром проверять состояние листьев. Кроме того, листья клубники располагают низко, закрывая и цветоносы, и сами ягодки, за счет чего те начинают гнить. Во избежание таких гнилостных процессов рекомендуется использовать соломенные подстилки под каждый куст – аккуратно подтыкаете вокруг солому или сухую траву, чтобы исключить контакт ягоды с почвой.


Кама


Зефир


Один из самых плодовитых сортов клубники датского происхождения. Высокие кусты, обилие цветоносов, богатый урожай (3-4 кг с каждого куста), невосприимчивость к заболеваниям – все это идеально подходит для российского климата с одним лишь исключением – в зимний период куст требует укрытия. Если зима снежная, то под шапкой из снега кусты способны выдерживать мороз до 40 градусов. Если такой шапки нет, уже при -50С можно потерять всю растительность. Заранее, даже если по прогнозам зима будет снежной, укрывайте все поле остатками соломы, сухим навозом, целлофаном или срезанными ветками – все это даст возможность уберечь клубнику от мороза.


Зефир


6 лучших сортов клубники с крупными плодами


В этой категории и лучшие сорта ремонтантной клубники для средней полосы России, и раннеспелые, то есть те, которые дают крупный урожай. Всегда приятно видеть и тем более пробовать ягоды, коих помещается в ладони не более 3х штук.


ВИДЕО: 5 секретов как вырастить клубнику



Хоней


Эту разновидность садовой земляники знает каждый второй дачник России. Отличный сорт с крепкой корневой системой, качественными показателями роста. Урожай дает в конце мая и заканчивает в конце июня. Отличается большим количеством усов, которые можно осень срезать и прикапывать. Ягоды крупные, очень вкусные с невероятным запахом.


Хоней


Гигантелла


Для домашнего выращивания – идеальный вариант. Главное отличие – раскидистые листья, буквально укрывающие землю, за счет чего рассаду нужно сажать как можно дальше друг от друга (оптимальное расстояние 50-60 см между кустами). Ягоды крупные до 5 см в диаметре, мякоть плотная как у арбуза с ярко-выраженным приторным вкусом. Любима детьми, отличается колоссальной концентрацией полезных веществ. Зацветает уже в мае, плодоносит с середины июня до середины июля.


Гигантелла


Дивная


Этот раннеспелый сорт можно отнести к лучшим для Подмосковья, Сибири и северных районов за счет отличной морозостойкости. Если правильно утеплить каждый куст, без преувеличения, любой мороз пройдет, что называется мимо. Обязательно осенью, в зависимости от того, когда именно наступают холода, следует качественно утеплить все кусты, подрезать усы, подложить сухой навоз, который выступит своеобразным топливом и укрыть целлофаном, а сверху засыпать еловыми лапами или ветками. Ягоды с достаточно оригинальным вкусом – суховатые, но весьма ароматные. Легко переносят транспортировку на дальние расстояния.


Дивная


Фестивальная


Известна среди дачников и селекционеров большим урожаем. С одного куста можно собирать до 3 кг за сезон, и это при том, что сорт не ремонтатный. Ягоды яркие, сочные, вкусные, буквально тают во рту. При внешней ярко-красной оболочке мякоть внутри розовая, но это не означает, что клубника еще не созрела – это просто такая особенность. Растение подвержено заболеваниям и требовательно в уходе.


Фестивальная


Чамора Туруси


Считается, что впервые этот сорт вывели в Японии, хотя никаких документальных подтверждений этому нет. Его активно выращивают во всех странах, и особенно в средней полосе России. Растение известно своей устойчивостью к морозам, изнуряющей жаре, но чувствительно к грибковым поражениям. Плоды крупные – до 100 грамм, каждый куст ягодами просто усыпан. Уже к середине сезона на участке, где растет такой сорт клубники, нет ни одного свободного от ягод места.


Чамора Туруси


Маршалл


Один из самых старинных сортов, который вывели еще в 18 веке. Кусты высокие, рослые с мощной корневой системой. Отлично переносят засуху и морозы, невосприимчивы к грибковым заболеваниям, но склонны к увяданию. Усы длинные, сильные, хорошо приживаются на следующий год. Ягоды обладают оригинальным глянцевым блеском, за счет чего такую клубнику часто выращивают в промышленных масштабах на продажу. Хорошо переносит транспортировку. Используется как для употребления в сыром виде, так и для консервирования.


Маршалл


Конечно, сортов клубники просто невероятное количество, и каждый из них в чем-то лучший – в обилии урожая, количестве и размере ягод, устойчивости к природным явлениям и т.д. Мы постарались назвать лишь те сорта, в пользе и качестве которых убедились сами, но ничто не мешает продолжать экспериментировать.


ВИДЕО: Проверенные сорта клубники, разного периода плодоношения, с отличными вкусовыми и товарными качествами


Клубника сорта для Подмосковья : особенности, характеристики, фото

Клубника гигантелла

Культивацией садовой земляники люди занимаются уже более двухсот лет. За это время селекционеры вывели сотни отличных сортов. Для подмосковного климата идеальными считаются те, которые наиболее устойчивы к сильной летней засухе и суровым морозам – частым явлением для средней полосы.

Лучшие сорта клубники для средней полосы: раннеспелые

Выведенные виды бывают ранними или поздними, крупно- или среднеплодными. Для всех садоводов найдутся культуры по вкусу. Самыми распространенными и заслужившими внимания дачников ранними сортами стали:

Альба

Лучшие сорта — Альба

Родом из солнечной Италии, отличается высокой продуктивностью и ранним сроком созревания. Продолговатые ягоды имеют хорошую плотность и вкусовые характеристики, также они замечательно переносят транспортировку. Выращивать клубнику Альба можно на открытом грунте или в парниках.

Сударушка

Клубника Сударушка

Плоды довольно крупные (13-35 г), симметричные и имеют специфическую яйцевидную форму. Их блестящая поверхность насыщенно-алого цвета, густо покрыта семянками. Сама мякоть не рыхлая, сочная, очень аппетитная и ароматная. Что касается сроков созревания и морозостойкости, то Сударушка является одной из самых ранних разновидностей, которая вдобавок ко всему особенно устойчива к бактериальным и вирусным заболеваниям.

Эльсанта

Клубника Эльсанта

Называя самые адаптированные сорта клубники для средней полосы России, опытные садоводы не могут обойти вниманием голландский Эльсанта. Сладкие с приятной кислинкой ягоды вырастают довольно большими, красивыми, ярко-красными, мясистыми и блестящими. Главными их преимуществами считается высокая лежкость, транспортабельность и одновременное созревание. При выращивании в теплицах можно добиться урожая уже к середине мая.

Вима Занта

Лучшие сорта клубники — Вима Занта

Производный от среднепоздней клубники Корона и ранней Эльсанты. Характерный его признак – слегка скрученные листья и большие (около 45 г) ягоды правильной формы, сочные и очень сладкие. Данной разновидности садовой земляники по праву присвоено звание одной из самых транспортабельных, зимо- и болезнестойких, неприхотливых к условиям выращивания и склонных к обильному усообразованию.

Дарселект

Дарселект для средней полосы

Новинка российских приусадебных участков – клубника Дарселект. Обычно начинает созревать уже к началу июня и радует хозяев плотными крупными кирпично-красными плодами (масса некоторых достигает 70 г). Классическая кислинка придает им очень приятный привкус. У растений не выявлено никаких недостатков. Мощные раскидистые кусты также практически не подвержены корневым заболеваниям и прочим хворям.

Сорта земляники садовой для Подмосковья

Лучшие крупноплодные ягоды, выведенные для средней полосы России.

Кисе Нелис

Сорта земляники садовой — Кисе Нелис

Крупноплодная (до 170 г) и высокоурожайная культура со средним сроком созревания. Форма плодов усечено коническая, насыщенного вишневого цвета. Плотная мякоть славится своим отменным ароматом и вкусом. Кисе Нелис чрезвычайно устойчив к разным болезням и вредителям, а также замечательно переносит транспортировку.

Дивная

Сорта земляники — Дивная

Земляника Дивная относится к среднеранним, ее считают одной из самых декоративных, благодаря крупным (около 40 г) ярко-красным, кисло-сладким на вкус, симметричным ягодам. Ей не страшен бич средней полосы России – серая гниль, вертициллезное увядание и пятнистость листьев.

Клери

Сорт Клери

Подбирая лучшие сорта земляники садовой для Подмосковья, не стоит забывать об одном из наиболее урожайных, стойких к заболеваниям и холодам, а также неприхотливых видов. Большие продолговатые ягодки Клери приятно удивляют своим ярким окрасом и вкусовыми показателями.

Белруби

Белруби для средней полосы

Урожайность и размеры плодов Белруби средние, но все это с лихвой компенсируется их сладостью и способностью противостоять болезням и сильным морозам. На раскидистых кустах во время сезона образуется множество соцветий, где и завязываются темно-бордовые блестящие ягоды.

Клубника сорта для Подмосковья наиболее деликатесные и урожайные

Селекционные новинки, особенно пользующиеся популярностью у предпринимателей клубничного бизнеса. Самые необычные виды с изысканным вкусом и крупными плодами.

Мармелада

Земляника Мармелада

Дачники описывают Мармелада, как высокодекоративный, урожайный и потрясающе вкусный вид. На мощных саженцах уже к середине первого летнего месяца появляются красные ягоды довольно крупного размера. Они просто идеальны для всевозможных домашних заготовок (варенья, компотов, сушки).

Симфония

Сорта для Подмосковья — Симфония

Такой перечень, как лучшие сорта клубники для Подмосковья, не обходится без выведенной в Англии Симфонии. Отличает ее от других хорошая зимостойкость и устойчивость к гнили коревой системы и вертициллезу. Сильный блеск и насыщенный бордово-алый цвет плодов, их внушительные размеры (примерно 40 г), аромат и транспортабельность – это именно те характеристики, которые так ценят все садоводы.

Роксана

Сорт Роксана

Все поздние сорта земляники для Подмосковья славятся долгим сроком хранения плодов и стойкостью к холодам. Клубника Роксана ярко-красная и имеет превосходную консистенцию, запах и аромат. Выращивать ее одинаково хорошо, как на грядках, так и в парниковых комплексах, главное обеспечить ей регулярный полив и правильную подкормку.

Сан Андреас

Сан Андреас

Рассматривая сорта клубники ремонтантной для Подмосковья, особой похвалы заслуживает крупноплодный (более 30 г в одной ягоде) Сан Андреас. Для него характерным является гармоничный сладковатый вкус и средняя плотность мякоти.

Пандора

Земляника Пандора

Пандоре не страшны холода и заморозки даже в начале цветения. Практически ничто не способно помешать появлению большого количества больших округлых ягод, плотных, очень сладких, вкус которых особенно близок к десертному.

Зенкора

Земляника Зенкора для Подмосковья

Кусты этого выведенного на северном Кавказе сорта среднерослые и довольно густые. При первом сборе урожая масса ягод достигает 50 г, имеют они округло-коническую форму, темно-вишневый окрас и алую, мясистую мякоть, очень приятную на вкус.

Итог

Руководствуясь описаниями сортов, вы непременно сможете подобрать наиболее подходящий для вашего дачного участка. Приложив немного усилий и заботы, обеспечив соответствующий уход и своевременную обрезку, клубника доставит массу удовольствия в летнее время и потребует самый минимум хлопот по окончании сезона.

1. Вкусный объект обожания.
2. Используется для многих целей.
3. Обнаружено случайно
4. Угроза отравления
5. Выбран для украшения
6. Несколько названий для одного фрукта.
7. Приобретено шпионом
8. N

1. Вкусный предмет обожания

.

2. Многоцелевое использование

3. Обнаружено случайно

4. Угроза отравления

5. Выбрано для украшения

6. Несколько наименований для одного плода

7. Приобретено шпионом

8.Питательные сорта

A. Киви, сокращенно киви, был назван в честь одноименной птицы из-за ее нечеткого коричневого сходства. Птицы причудливой формы являются эндемиками Новой Зеландии, и вы ожидаете, что плоды будут такими же. Тем не менее, киви на самом деле возник в Китае под названием, которое переводится как «персик макака» из-за его популярности среди местных обезьян. Сначала Новая Зеландия изменила название на «дыни», но это не удалось. Наконец, гуся разумно заменили национальной птицей Новой Зеландии, а ягода превратилась в фрукты.

B. На протяжении веков все, кто занимался колониальной торговлей ананасами, обожали их. Самые ранние записи связаны с индейцами Карибов, опытными мореплавателями, которые торговали и совершали набеги на острова, чтобы собрать всевозможные награды. Когда ананас был привезен в Европу, он считался кулинарным шедевром природы, тропическим удовольствием, предназначенным только для английской королевской семьи. Женщины колониальной Америки соревновались друг с другом в креативной демонстрации еды на своих столах, причем острый ананас был королем украшений и неоспоримым доказательством богатства.

C. К настоящему времени общеизвестно, что у помидоров есть испорченное прошлое. Ярко-красный помидор, принадлежащий к общеизвестно ядовитому семейству пасленовых, более двух столетий считался осторожными европейцами ядовитым. Но это было непростое предположение о внешности. Состоятельные европейцы действительно умерли от отравления, съев помидоры на оловянных тарелках. Кислотность фруктов высвободила свинец, металлический компонент сплава олова в то время, что привело к смертельной комбинации посуды и помидоров.

D. Люди выращивали и ели перец чили специально из-за их естественного пламени, производя такие интенсивные сорта, что на коже появляются волдыри и слепнут при попадании в глаза. В записях конкистадоров ацтеки и майя ели чили со всем и вся. Считалось, что перец чили обладает лечебными свойствами для лечения различных болезней. Дым использовался как очень эффективное средство отпугивания вредителей. Если бы человек не воздерживался от перца чили по религиозным соображениям или по причинам, связанным со здоровьем, человек, который не ел перец чили, сразу же считался бы ведьмой!

E. Исконная земляника родом из Европы и Северной Америки. Французы выбрали лесную клубнику из-за сладости, но плоды все равно были маленькими. Король Франции Людовик XIV желал занять испанский трон, поэтому он поручил шпиону Фрезье изучить чилийские и перуанские укрепления. Но долг Фрезье состоял не только в том, чтобы открыть военную мощь испанских колоний. Ранее другая отправка обнаружила неожиданно крупную чилийскую клубнику. Военный инженер, изображающий из себя торговца, Фрезье купил клубнику и привез ее во Францию.

F. Из тыквы, нашей любимой тыквы, не всегда можно было вырезать прочные улыбающиеся украшения на Хэллоуин. Однако даже паломники хвалили тыкву за долгое время хранения и сладкую питательную мякоть. Европейцы активно участвовали в создании современной тыквы. Самые ранние фонарики из тыквы делали из горящих углей, помещенных в полые корнеплоды, такие как репа и картофель. Как кельтские традиции

Великий голод в Ирландии, 1845-1849 гг.

  1. Предпосылки Великого голода
  2. Годы голода
  3. Последствия Великого голода

1.История Великого голода

Сельскохозяйственные практики

Скульптура голода, Дублин
В память о людях, вынужденных эмигрировать в голодные годы.

Картофель был основным источником питания для подавляющего большинства беднейших слоев населения, поскольку эта культура давала больше пищи на акр, чем пшеница, и также могла использоваться для получения дохода. Практика Conacre / Land Division означала, что крестьянам нужно было производить как можно больше урожая.Самым разнообразным сортом картофеля был «Аран Баннер», который, давая высокие урожаи, был очень подвержен болезням.

У многих фермеров было несколько животных; свиньи, которые легко питались остатками и требовали мало места, были довольно обычным явлением. Однако во многих случаях другие сельскохозяйственные культуры и животные использовались для оплаты аренды и никогда не рассматривались как еда.

Социальные условия

В начале голода более половины населения страны жило в небольших однокомнатных жилищах.С обитателями жилища будет размещаться мало или совсем не мебель и животные. Другая половина будет жить в двухэтажных домах или особняках — домовладельцы или богатые арендаторы — в основном расположены на Восточном и Южном побережье. Две трети населения были заняты в сельском хозяйстве.

Начало июня ознаменовало начало голодных месяцев или месяцев еды в сельской Ирландии, поскольку молодой картофель не выкапывали до августа. Людям просто нечего было есть или, в лучшем случае, можно было съесть кашу.Голод был обычным явлением, и поэтому не были известны маломасштабные голодовки.

Зависимость от картофеля

Картофель стал основным продуктом питания большей части страны в начале 1800-х годов, поскольку он идеально подходил к ирландскому климату, мог выращиваться даже на бедных почвах, давал высокую отдачу с акра, а один акр мог поддерживать семью из 5 человек. –6 человек.

К 1845 году, по оценкам, около трети всего населения полностью зависело от картофеля, а в бедных регионах, таких как Мейо, это была единственная еда, которую ели до девяти десятых населения.

Laissez Faire

Политика «Laissez Faire» (что означает «оставить в покое») означала, что правительства не вмешивались в деловые рынки или экономику в целом. Эта политика была катастрофической, когда случился голод, поскольку это означало, что не было способа быстро исправить кризис. Скудная еда стала дорого обходиться, а бедняки просто голодали.

Перенаселение

В то время как население Европы росло на протяжении 19 века, рост населения Ирландии был особенно резким.В 1800 году население составляло около 5 миллионов человек. К 1841 году, согласно переписи того года, оно превысило 8 миллионов. Этот рост можно объяснить тем фактом, что люди рано выходили замуж и, как правило, имели большие семьи.

В отличие от Великобритании, в Ирландии не было крупных промышленных центров. Рабочих мест было мало, и не было смысла копить деньги, дожидаясь свадьбы. Часть семейной фермы, на которой выращивали продукты питания, и дом, построенный из камней и «грязи, замешанной с соломой», были самым большим, на что могла надеяться семейная пара.Ранние браки сменялись большими семьями — дети рассматривались родителями как страховка от голода в старости. В результате подразделения и владения постепенно сократились до крошечных участков.

2. Голодные годы

Ранним летом 1845 года, 11 сентября того же года, было отмечено, что в некоторых районах посевы поразила болезнь, называемая фитофторозом. В том году была уничтожена треть всего урожая. В 1846 году урожай был полным.Это сообщение поступило от священника из Голуэя.

«Что касается картофеля, то он пропал — пропал. Если вы путешествуете ночью, вы узнаете по запаху картофельное поле поблизости. Поля представляют собой пространство из засохших черных стеблей ».

Хотя в 1847 году не было болезней, было посеяно мало семенного картофеля, и голод продолжался. И все же страна производила много еды. Как писал ирландский политик Чарльз Даффи: «Корабли продолжают покидать страну, загруженные зерном и мясом.”

Поскольку еды было мало, люди ели все, что угодно, например, крапиву, ягоды, коренья, диких животных, животных, собак и кошек, чтобы выжить.

В середине 1840-х годов епископ Лорас из Дубьюка, штат Айова, посетил Ирландию. Он был настолько потрясен условиями, что обнаружил там, что отправил письмо в Лондонскую Табличку. Вот отрывок из этого письма:

«Уверяю вас, дорогой сэр, картина бедности и нищеты в некоторых кварталах была прекрасной (то есть ужасной), и мне сказали, что в других графствах она еще хуже.Я видел много бедных коттеджей, покрытых соломой, наполовину закопанных в землю и занятых бедными квартиросъемщиками-католиками, возделывающими в поте лица небольшие поля, разделенные бедными зелеными изгородями или полуразрушенными стенами.

То, как были одеты многие, было верным указанием на огромную бедность и неизбежные страдания. На каждой станции, по крайней мере в городах, сцену окружали целые семьи нищих, которые своими настоятельными требованиями вызывали милосердие от самых ожесточенных сердец.Многие из этих коттеджей разрушались в руинах и покидали их арендаторы, эмигрировавшие на какой-нибудь более гостеприимный берег. Путешествуя, я иногда видел некоторые из этих обширных княжеских поместий, занятых богатыми английскими лордами, чьи жилища и парки окружены старыми высокими стенами и затенены довольно росшими деревьями. Контраст между великим богатством и крайней бедностью был поистине ужасающим, и каждый не может понять, как такое положение вещей может быть терпимо в наш век света и благотворительности.

Еще один контраст, который я не могу не заметить. Как только я пересек Ла-Манш из Дублина в Холихед, в Англии, я заметил большие перемены к лучшему в лице страны и во взгляде людей; настолько, что трудно было поверить, что Ирландия и Англия подчиняются одним и тем же законам и находятся под защитой одного и того же правительства; Более того, бедных ирландцев либо сажают в тюрьмы, либо перевозят, когда бы они ни пытались улучшить свое поистине жалкое положение.”

Смерть, болезнь и голод

Ирландские фермеры с прожиточным минимумом обнаружили, что их продовольственные запасы гниют в подвалах, а урожай, за который они платили арендную плату своим британским и протестантским землевладельцам, был уничтожен. Крестьяне, которые ели гнилые продукты, заболели, и целые деревни заболели холерой и тифом. Приходские священники, отчаявшиеся обеспечивать свои прихожане, были вынуждены отказаться от покупки гробов, чтобы прокормить голодающие семьи, а мертвых не хоронили или хоронили только в той одежде, в которой они умирали.

Урожай картофеля 1845 года был уничтожен грибком Phytophthora infestans, широко известным как Blight, который распространился из Северной Америки в Европу. К началу осени 1845 года стало ясно, что голод в Ирландии неминуем, но реакция британского правительства была медленной и неспособной отреагировать на масштабы кризиса.

Работные дома

Помещики выселили сотни тысяч крестьян, которые затем поселились в зараженных болезнями работных домах. Другие домовладельцы заплатили своим арендаторам за эмигрант, отправив сотни тысяч ирландцев в Америку и другие англоязычные страны.Во многих случаях эти суда достигли порта только после того, как потеряли треть своих пассажиров из-за болезней, голода и других причин.

Условия в работных домах были безнадежными, и зачастую единственным способом добыть пищу была борьба за нее, что приводило к страданиям, насилию и еще большему унынию.

Заболевания в исправительных учреждениях были обычными, включая тиф, возвратный тиф. дизентрия, бактериальная дизентрия, цинга и азиатская холера. Медицинская помощь пострадавшим была ограничена.

Корабли в гробу

Состояние судов, на которых эмигрировали десятки тысяч людей, было ужасающим, поскольку многие посредники использовали нестандартные суда и перевозили слишком много людей с целью получения быстрой прибыли. На одном из этих гробовиков из 348 пассажиров 117 погибли в море; с другой стороны, направляясь в Канаду, 158 человек погибли из 476 пассажиров.

Рельеф

Зимой 1845-1846 годов правительство Пиля потратило 100 000 фунтов стерлингов на американскую кукурузу, которая была продана нищим.Ирландцы называли кукурузу «серой кожуры». В конце концов, правительство также инициировало программы оказания помощи, такие как строительство каналов и дорог, чтобы обеспечить занятость. Рабочие получали зарплату в конце недели, и часто мужчины умирали от голода до получения заработной платы. Хуже того, многие схемы были бесполезны: люди засыпали долины и плоские холмы только для того, чтобы правительство могло оправдать выплаты наличными. Ирландский кризис был использован Пилом как предлог для отмены хлебных законов в 1846 году, но их отмена принесла Ирландии мало пользы.Основная проблема заключалась не в том, что в Ирландии не было еды — там было много пшеницы, мяса и молочных продуктов, большая часть которых экспортировалась в Англию, — а в том, что у ирландских крестьян не было денег, на которые можно было бы купить продукты. Отмена хлебных законов не повлияла на Ирландию, потому что, каким бы дешевым ни было зерно, без денег ирландские крестьяне не могли его купить.

В 1846 году началась крупная катастрофа. Это было связано с рядом факторов. В 1845 году урожай не удался. Он полностью провалился в 1846 году.Правительство Пила потерпело поражение в Англии, и лорд Джон Рассел стал премьер-министром консервативного правительства. У него было другое отношение к Пилу:

«Должно быть совершенно ясно, что мы не можем прокормить людей … В лучшем случае мы можем сдерживать цены».

Однако у голодающих не было денег, чтобы купить продукты по любой цене, поэтому снижать цены было бесполезно. Помощником госсекретаря Ирландии в то время был Чарльз Тревельян, который верил в laissez faire, политику «оставить колодец в покое».По его словам, если дать людям что-нибудь даром, это приведет к:

«Держать страну на себе на неопределенное количество лет».

Он остановил общественные работы и отправил обратно лодку с индийской кукурузой, прибывшей из США. Число погибших постоянно росло из-за голода и распространения тифа и холеры. Тысячи людей стекались в переполненные работные дома и в города, распространяя болезни и вызывая больше смертей.

В 1847 году правительство осознало, что их политика не работает, и предоставило деньги для ссуды и открыло бесплатные столовые.Правительство Рассела положило конец тому небольшому облегчению, которое оно предоставило в конце 1847 года, и потребовало, чтобы ставка Закона о бедных, налог на имущество для финансирования помощи в Ирландии, была собрана до того, как Казначейство предоставит дополнительные деньги. Сбор этих налогов в период значительных трудностей, как и ожидалось, сопровождался повсеместными беспорядками и насилием. Около 16000 дополнительных войск были отправлены в Ирландию, а в неспокойных частях страны было введено военное положение.

Усилиям правительства также помогли некоторые местные арендодатели, которые снизили арендную плату и раздавали одежду и продукты своим арендаторам.В результате многие домовладельцы обанкротились. Квакеры (Общество друзей) также много помогли.

3. Последствия Великого голода

Мертвые и культурные изменения

Голод в Ирландии 1846–1850 гг. Унес около миллиона жизней от голода и болезней и во многом изменил социальную и культурную структуру Ирландии.

Ирландский язык, который уже находился в упадке, пострадал от голода чуть ли не смертельным ударом, так как именно более отдаленные районы, где все еще использовался ирландский, пострадали от голода.

Земельные владения стали больше, поскольку тенденция к разделению семейных ферм снизилась. Отныне ферма была отдана одному сыну, и у других часто не оставалось другого выбора, кроме как эмигрировать. Голод также изменил многовековые методы ведения сельского хозяйства, ускорив конец раздела семейных имений на крошечные участки, способные поддерживать жизнь только с урожаем картофеля.

Голод затронул беднейшие слои населения — однодневок и рабочих — больше всего, почти полностью исчезнувший класс.

Эмиграция

По оценкам, по меньшей мере один миллион человек умер от голода и сопутствующих ему болезней, а еще один миллион эмигрировал в голодные годы. Население острова сократилось с более чем 8 миллионов в 1845 году до примерно 6 миллионов в 1850 году. К 1900 году более 4 миллионов покинули Ирландию, и эмиграция продолжалась вплоть до 1950-х годов — в среднем 60 000 человек в год. Практически исчезли ранние браки и снизилась рождаемость.

Национализм

Миллионы, покинувшие Ирландию на эмигрантских кораблях, унесли с собой ненависть к Англии и английскому правлению, которая сохранилась до наших дней.Внезапно ирландцы осознали, что им необходимо взять под контроль свои собственные дела. Англия не выполнила свои обязательства перед народом, которым она правила, и родилось новое поколение мятежников и агитаторов. Парнелл и Дэвитт боролись и добились земельной реформы. Гэльская спортивная ассоциация была создана для того, чтобы способствовать большему чувству ирландской идентичности. Такие повстанцы, как Падрейг Пирс, разъясняли необходимость национальной независимости от Англии. Пасхальное восстание 1916 года и последующая Война за независимость, Гражданская война и окончательная независимость уходят корнями в Великий голод и восстание объединенных ирландцев 1798 года.

Начало конца для системы арендодателей

Класс землевладельцев был разорен голодом. В 1849 году правительство приняло Закон об обремененных поместьях, что облегчило домовладельцам продажу своей земли. Земельные акты в конце века, за которые боролись Парнелл и Дэвит, наконец положили конец этой ненавистной системе власти в сельской Ирландии.

© Copyright Сайт «Информация об Ирландии», 2000
Лидер бесплатных ресурсов из Ирландии
Бесплатные ирландские гербы, заставки, карты и многое другое
www.ireland-information.com

КАЧЕСТВЕННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ГЛАВНЫХ НА РАННЕМ СРЕДНЕМ АНГЛИЙСКОМ

:

(936)
(6393)
(744)
(25)
(1497)
(2184)
(3938)
(5778)
(5918)
(9278)
(2776)
(13883)
(26404) )
(321)
(56518)
(1833)
(23400)
(2350)
(17942)
(5741)
(14634)
(1043)
(440)
(17336)
(4931)
(6055)
(9200)
(7621)

Развитие монофтонгов

375. По сравнению с количественными изменениями качественные изменения гласных в Early ME были менее важны. Они затронули несколько монофтонгов и продемонстрировали значительное диалектное разнообразие. В целом они не зависели от фонетического окружения.

Закрытые лабиализированные гласные [y] и [y:] в др. Обработка [y] и [y:] в ME можно рассматривать как свидетельство растущей диалектной дивергенции. В то же время это относительно редкий случай подобных изменений краткого и долгого гласных.

Гласные [y] и [y:] существовали в диалектах OE до 10-го века, когда они были заменены на [e], [e:] в кентишском и перепутали с [ie] и [ie:] или [i ], [i:] в WS. В Раннем МЭ диалектные различия усилились. В некоторых областях OE [y], [y:] превратились в [e], [e:], в других они изменились на [i], [i:]; на Юго-Западе и в Уэст-Мидлендсе две гласные в течение некоторого времени сохранялись как [y], [y:], но позже были перемещены назад и объединены с [u], [u:]. (Существование [y] как отдельной гласной могло быть продлено заимствованием французских слов с этим звуком, e.грамм. ME vertu, природа сначала произносились как [ver’ty:], [na’ty: r], позже как [ver’tju:], [na’tju: r] (NE добродетель, природа ) .

Развитие древнеанглийских [y] и [y:] в среднеанглийских диалектах

Карта [38] и примеры показывают обработку OE [y], [y:] в диалектах ME:

Примеры

OE ME NE
филлан Кентиш феллен [‘феллен] заполнить
West Midland и South Western упавшие [‘fyliən,’ fullən]
OE ME NE
Ист-Мидленд и Север fillen [‘fillən] заполнить
мӯс Кентиш mees [me: s]
West Midland и South Western mus, muis [my: s, mu: s]
Северный и Восточный Мидленд mis, мыши [mi: s] мышей [39]

ME произношения иллюстрируют стадию вариации; слова NE, приведенные в последнем столбце, показывают заключительный этап изменения: выбор одного из сосуществующих вариантов стандартного английского языка.По большей части формы NE происходят от диалекта Восточного Мидленда, который лег в основу литературного языка; это также верно для слова холм , показанного на карте, и слов огонь, царь, поцелуй, род, маленький и многих других. Однако некоторые современные слова сохранили следы других диалектов: например, NE рукав восходит к OE slӯfe вошел в стандартный английский из юго-восточных регионов со звуком [e:] (который позже регулярно менялся на [i:], см. Большой сдвиг гласных 383 ff).Иногда в одном слове встречаются следы нескольких диалектов; таким образом, NE занято (OE bysiʒ ) происходит от восточно-мидлендской формы с til, что касается звуков, но сохранил след западной формы в написании: буква u указывает на западный рефлекс [ y]; аналогично буква u в NE bury (OE byrian ) является следом западных форм, в то время как звук [e] исходит из юго-востока (Кент).

Развитие древнеанглийского [a:] в среднеанглийских диалектах

376. В Early ME длинное OE [a:] было сужено до [ɔ:]. Это был ранний пример растущей тенденции всех длинных монофтонгов сближаться; эта тенденция усилилась в Позднем МЭ, когда все гласные Джонга изменились в этом направлении. [a:] превратился в [ɔ:] во всех диалектах, кроме северной группы (см. карту выше).

e. грамм. OE ME NE
стан Северный stan ( e ) [‘sta: nə] камень
другие диалекты стоун, камень [‘stɔ: n (ə)]
ald1 Северный ald [a: ld] [40] старый
другие диалекты старый [ə: ld]

Получившийся в результате ME [ɔ: ] должен был быть более открытой гласной, чем долгое [o:], унаследованное от OE, e.грамм. OE фут, ME фут [fo: t] (NE фут ) . Судя по их более ранней и более поздней истории, две фонемы [ɔ:] и [o:] были хорошо различимы в ME, хотя в написании различий не было: o, и двойное o использовались для обоих звуков. (Открытое [o:] также произошло от краткого [o] из-за удлинения открытых слогов, см. 372). [41]

377. Краткий OE [æ] был заменен в ME на гласный заднего ряда [a].В OE [æ] была либо отдельной фонемой, либо одной из группы аллофонов, выделенных письменно [æ, a, ā, ea] (см. 123). Все эти звуки отражались в ME как [a], за исключением назализованного [ā], который превратился в [o] в Уэст-Мидлендс (и таким образом слился с другой фонемой [o] или []. [42]

)

OE pǣt> ME то [θat] (NE , что )
ухо> рычаг [рука] (рычаг NE )
черный> черный [blak] (NE черный ) [43]

Посмотреть карту на стр.198 и примеры, показывающие разделение [ā] в разных диалектах:

e. грамм. OE ME NE
лонд, земля Вест-Мидленд lond [lɔnd] земля
другие диалекты земля [земля]
lonʒ, lanʒ Вест-Мидленд длинный [lɔŋ] длинный
другие диалекты язык [laŋ]

Большинство современных слов восходят к прототипам др.-англ. С гласной [ā] имеют [a], e.грамм. NE человек, песок и, , что означает, что они пришли из любого диалекта, кроме Уэст-Мидленда; однако некоторые слова, особенно те, которые заканчиваются на [ŋ], следует отнести к Уэст-Мидлендсу, например long, song, strong, from, bond (но также sand, rang and band, отличить от bond ) .

Развитие дифтонгов

378. Одним из самых важных звуковых изменений из раннего периода МЕ была потеря дифтонгов оригинального происхождения и рост новых дифтонгов с новыми качественными и количественными различиями.

OE обладал хорошо развитой системой дифтонгов: падающие дифтонги с более близким ядром и более открытым скольжением, расположенные в двух симметричных наборах, длинном и коротком: [ea :, eo :, ie:] и [ea, eo, ie] (см. 133 ). К концу периода OE некоторые дифтонги слились с монофтонгами: все дифтонги были монофтонгами до [xt, x’t] и после [sk ‘]; дифтонги [то есть:, то есть] в Позднем ИС слились с [y :, y] или [i :, i]. Их дальнейшее развитие не отличается от развития соответствующих монофтонгов.

Развитие древнеанглийского [ā] в среднеанглийских диалектах

379. В раннем ME оставшиеся дифтонги также были сокращены до монофтонгов: длинное [ea:] слилось с рефлексом OE [æ;] ME [ɛ : ]; короткое [ ea ] перестало отличаться от OE [æ] и стало [a] в ME; дифтонги [eo :, eo], а также их диалектные варианты [io :, io] упали вместе с монофтонгами [e :, e, i :, i].Позже они участвовали в разработке соответствующих монофтонгов. Изменения дифтонгов оригинального происхождения показаны в таблице 2 вместе с изменениями соответствующих монофтонгов.

380. В результате этих изменений система гласных утратила два набора дифтонгов, длинных и коротких. Между тем, новый набор дифтонгов развился из некоторых последовательностей гласных и согласных звуков из-за вокализации OE [j] и [γ] , , то есть их преобразования в гласные,

В раннем ME звуки [j] и [γ] между гласными и после них изменились на [i] и [u] и образовали дифтонги вместе с предшествующими гласными, e.грамм. OE dæʒ > ME день [дай]. Эти изменения привели к появлению двух наборов дифтонгов: с планками i и u . Такие же типы дифтонгов появились и из других источников: глида -u , разработанная на основе OE [w], как в OE snāw, , которая стала ME snow [snou], а до [x] и [l] as в Late ME smaul (рядом с smal ) и taughte (NE snow, small, учили ) . В двух последних случаях согласные звуки не озвучивались, и возникало скольжение между задним согласным и предшествующим гласным. См. Дополнительные примеры в Таблице 3. (Если предшествующие гласные были [i] или [u], результатом вокализации были длинные монофтонги, например OE niʒon > ME nyne [ni: n (ə)], OE fuʒol > ME мясо птицы [fu: l] (NE девять, мясо птицы ) .

Таблица 2

Развитие древнеанглийских дифтонгов в раннем среднеанглийском

улица

Изменение показано Примеры
OE ME OE ME NE
шт .: ɛ: восток eest [ɛ: st] восток
читать тростник [rɛ: d] красный
См. æ: ɛ: ул. [strɛ: t] улица
eo: e: dēop глубокий [de: pl глубина
cēosan chesen [‘tʃe: zən] выберите
См. e: e: га он (он 🙂 он
то есть: я: Лихтан светлее [‘li: x’tən] затянуть
e: иран heren [‘he: rən] слышать
См. я: я: рисан воскрес [‘ri: zən] подъем
e: e: чепан kepen [‘ke: pən] держать
шт. а ухо рычаг [ мм ] рычаг
См. æ а bæc зад [бак] задний
eo e хорте herte [‘hertə] сердце
См. e e кровать кровать [кровать] кровать
ie я nieht, niht ночь [nix’t] ночь
e hierde, hyrde стадо [стадо] ‘пастырь’
См. я я хит горит] это
e e (см. bedd выше)

Таблица 3

Рост новых дифтонгов на среднеанглийском

Изменение показано Примеры
OE ME OE ME NE
e + j эдж вэʒ вэй [вэй] путь
ei rēʒ серый [серый] серый
и.о. м² май [май] май
а + γ а.е. laʒu lawe [‘lauə] закон
о + γ о.у. boa bowe [‘bouə] лук
а: + ш о.у. cnāwan knowen [‘knouən] знать
а: + х au + x brāhte braughte [‘brauxtə] принес

Помимо дифтонгов, которые возникли из местных источников, аналогичные дифтонги с i- и u -glides встречаются в тех же заимствованных словах ME, например.грамм. [ɔi] в ME мальчик, радость, [au] в ME пауза, причина [‘pauzə,’ kauzə]. (Дифтонг [au] встречается также во французских заимствованиях перед носовым, в имитации англо-нормандского произношения, например, ME straunge. )

381. Формирование новых дифтонгов в ME было важным событием в истории языка. К тому времени дифтонги оригинального происхождения превратились в монофтонги; новообразованные МЭ-дифтонги отличались от ОЭ строением: имели открытое ядро ​​и более близкое скольжение; они были организованы в систему, состоящую из двух комплектов (с планками и и и ), но не были сопоставлены по количеству от длинных до коротких.


11 продуктов с наибольшим содержанием питательных веществ на планете

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Есть только ограниченное количество еды, которую вы можете съесть за один день.

Чтобы максимально увеличить количество потребляемых питательных веществ, имеет смысл разумно расходовать свой калорийный бюджет.

Лучший способ добиться этого — просто есть продукты, содержащие наибольшее количество и разнообразие питательных веществ.

Вот 11 самых богатых питательными веществами продуктов на планете.

Не вся рыба одинакова.

Лосось и другие жирные виды рыбы содержат наибольшее количество омега-3 жирных кислот.

Омега-3 чрезвычайно важны для оптимального функционирования вашего тела. Они связаны с улучшением самочувствия и снижением риска многих серьезных заболеваний (1).

Хотя лосось в основном ценится за полезный состав жирных кислот, он также содержит огромное количество других питательных веществ.

100-граммовый кусок дикого лосося содержит 2,8 грамма омега-3, а также большое количество высококачественного животного белка и большое количество витаминов и минералов, включая большое количество магния, калия, селена и витаминов группы B (2).

Рекомендуется есть жирную рыбу хотя бы один или два раза в неделю, чтобы получить все необходимые вашему организму омега-3.

Исследования показывают, что люди, которые регулярно едят жирную рыбу, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, деменции, депрессии и многих других распространенных заболеваний (3, 4, 5, 6).

Кроме того, лосось имеет приятный вкус и довольно прост в приготовлении. Он также заставляет вас чувствовать себя сытым при относительно небольшом количестве калорий.

Если можете, выбирайте дикого лосося, а не выращиваемого. Он более питателен, имеет лучшее соотношение омега-6 и омега-3 и с меньшей вероятностью содержит загрязняющие вещества (7, 8).

резюме

Жирная рыба, такая как лосось, богата полезными жирными кислотами, белком, витаминами и минералами. Желательно каждую неделю есть жирную рыбу.

Из всей здоровой листовой зелени капуста — король.

Он богат витаминами, минералами, клетчаткой, антиоксидантами и различными биологически активными соединениями.

100-граммовая порция капусты содержит (9):

  • Витамин C: 200% от RDI
  • Витамин A: 300% от RDI
  • Витамин K1: 1000% от RDI RDI
  • Большое количество витамина B6, калия, кальция, магния, меди и марганца

В том же количестве содержится 2 грамма клетчатки, 3 грамма белка и всего 50 калорий.

Кале может быть даже полезнее шпината. Оба очень питательны, но капуста содержит меньше оксалатов — веществ, которые могут связывать минералы, такие как кальций, в кишечнике, предотвращая их всасывание (10).

Кале и другая зелень также богаты различными биологически активными соединениями, включая изотиоцианаты и индол-3-карбинол, которые, как было показано, борются с раком в исследованиях в пробирках и на животных (11, 12).

резюме

Капуста — один из самых питательных овощей, которые вы можете есть, он содержит большое количество витаминов, минералов и соединений, борющихся с раком.

В море есть больше, чем просто рыба. Он также содержит огромное количество растительности.

В океане есть тысячи различных видов растений, некоторые из которых очень питательны. Обычно их вместе называют морскими водорослями (13).

Морские водоросли популярны в таких блюдах, как суши. Многие суши-блюда также включают водоросли, известные как нори, которые используются в качестве съедобных оберток.

Во многих случаях морские водоросли даже более питательны, чем наземные овощи.Он особенно богат минералами, такими как кальций, железо, магний и марганец (14).

Он также содержит различные биоактивные соединения, включая фикоцианины и каротиноиды. Некоторые из этих веществ являются антиоксидантами с мощным противовоспалительным действием (15).

Но морские водоросли действительно отличаются высоким содержанием йода, минерала, который ваше тело использует для выработки гормонов щитовидной железы.

Простое употребление в пищу морских водорослей с высоким содержанием йода, таких как ламинария, несколько раз в месяц, может дать вашему организму весь необходимый ему йод.

Если вам не нравится вкус морских водорослей, вы также можете принимать их в виде добавок. Таблетки сушеных водорослей очень дешевы и содержат много йода.

резюме

Морские овощи очень питательны, но редко потребляются на Западе. Они особенно богаты йодом, который необходим для оптимальной функции щитовидной железы.

Чеснок действительно потрясающий ингредиент.

Он не только может превратить всевозможные мягкие блюда в вкусные, но и очень питательный.

Он богат витаминами C, B1 и B6, кальцием, калием, медью, марганцем и селеном (16).

Чеснок также богат полезными соединениями серы, такими как аллицин.

Многие исследования показывают, что аллицин и чеснок могут снизить кровяное давление, а также общий и «плохой» холестерин ЛПНП. Он также повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП, потенциально снижая риск сердечных заболеваний (17, 18, 19, 20).

Он также обладает различными противораковыми свойствами. Исследования показывают, что люди, которые едят много чеснока, имеют гораздо меньший риск развития некоторых распространенных видов рака, особенно рака толстой кишки и желудка (21, 22).

Сырой чеснок также обладает значительными антибактериальными и противогрибковыми свойствами (23, 24).

резюме

Чеснок вкусен и полезен. Он очень питателен, а содержащиеся в нем биоактивные соединения обладают подтвержденными свойствами в борьбе с болезнями.

Многие морские животные богаты питательными веществами, но моллюски могут быть одними из самых питательных из всех.

Обычно употребляемые виды моллюсков включают моллюсков, устриц, гребешков и мидий.

Моллюски являются одними из лучших существующих источников витамина B12, при этом 100 граммов моллюсков содержат более чем в 16 раз РСНП.Они также богаты витамином С, различными витаминами группы В, калием, селеном и железом (25).

Устрицы также очень питательны. Только 100 граммов обеспечивают 600% РСНП цинка, 200% РСНП меди и большое количество витамина B12, витамина D и некоторых других питательных веществ (26).

Хотя моллюски являются одними из самых питательных продуктов в мире, большинство людей их редко употребляют.

резюме

Моллюски — одни из самых питательных животных, обитающих в море.Они очень богаты важными питательными веществами, такими как витамин B12 и цинк.

Один крупный картофель богат калием, магнием, железом, медью и марганцем. Он также содержит витамин С и большинство витаминов группы В (27).

Они содержат понемногу почти всех необходимых вам питательных веществ. Есть сведения, что люди долгое время питались только картошкой.

Они также являются одним из самых сытных продуктов. Когда исследователи сравнили насыщенность различных продуктов, вареный картофель получил более высокие оценки, чем любой другой измеренный продукт (28).

Если вы дадите картофелю остыть после приготовления, он также образует устойчивый крахмал, вещество, похожее на волокно, с множеством мощных преимуществ для здоровья (29).

обзор

Картофель содержит почти все необходимые питательные вещества по чуть-чуть. Они невероятно сытные и могут содержать большое количество устойчивого крахмала.

Люди и наши далекие предки ели животных миллионы лет.

Однако современная западная диета отдает предпочтение мышечному мясу, а не органам.По сравнению с органами, мышечное мясо бедно питательно.

Из всех органов печень является наиболее питательной.

Печень — замечательный орган с сотнями функций, связанных с обменом веществ. Одна из его функций — хранить важные питательные вещества для остального тела.

Порция говяжьей печени весом 3,5 унции (100 грамм) содержит (30):

  • Витамин B12: 1,176% от дневной нормы
  • Витамин B5, витамин B6, ниацин и фолиевая кислота: Более 50% DV
  • Витамин B2: 201% DV
  • Витамин A: 634% DV
  • Медь: 714% DV
  • Железо, фосфор, цинк и селен: Более 30% DV
  • Высококачественный животный белок: 29 граммов

Употребление печени один раз в неделю — хороший способ обеспечить оптимальное количество этих жизненно важных питательных веществ.

резюме

Печень — это очень питательный мясной орган, содержащий большое количество витаминов группы В, а также других полезных веществ.

Сардины — это маленькие жирные рыбы, которые можно есть целиком.

Интернет-магазин сардин.

Учитывая, что органы обычно являются наиболее питательными частями животного, неудивительно, что целые сардины очень питательны.

Они содержат понемногу почти всех питательных веществ, которые нужны вашему организму, и почти идеальны с точки зрения питательности (31).

Как и другая жирная рыба, она также очень богата полезными для сердца омега-3 жирными кислотами.

Краткое описание

Мелкую жирную рыбу, например сардины, обычно едят целиком, давая вам органы, кости, мозг и другие питательные части. Они содержат понемногу почти всех необходимых вам питательных веществ.

Что касается питательной ценности фруктов, то черника — особенная лига.

Хотя они и не такие калорийные, но содержат много витаминов и минералов, как овощи, они богаты антиоксидантами.

Они богаты мощными антиоксидантными веществами, включая антоцианы и различные другие растительные соединения, некоторые из которых могут преодолевать гематоэнцефалический барьер и оказывать защитное действие на ваш мозг (32).

В нескольких исследованиях изучалось влияние черники на здоровье человека.

Одно исследование показало, что черника улучшает память у пожилых людей (33).

Другое исследование показало, что у тучных мужчин и женщин с метаболическим синдромом снижалось артериальное давление и снижались маркеры окисленного холестерина ЛПНП, когда они добавляли чернику в свой рацион (34).

Это открытие согласуется с исследованиями, показывающими, что черника увеличивает антиоксидантную ценность вашей крови (35).

Многочисленные исследования в пробирках и на животных также показывают, что черника помогает бороться с раком (36, 37, 38).

резюме

Черника очень питательна по сравнению с большинством фруктов и богата мощными антиоксидантами, некоторые из которых могут повысить антиоксидантную ценность вашей крови и защитить ваш мозг.

Яичные желтки несправедливо демонизировали из-за содержания в них холестерина.

Однако исследования показывают, что диетический холестерин — это не то, о чем обычно нужно беспокоиться.

Употребление умеренного количества холестерина не повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови (39).

Яичные желтки являются одними из самых питательных продуктов на планете. Цельные яйца настолько питательны, что их иногда называют «природными поливитаминами».

Яичные желтки богаты витаминами, минералами и различными мощными питательными веществами, включая холин (40).

Они богаты лютеином и зеаксантином, антиоксидантами, которые могут защитить ваши глаза и снизить риск глазных заболеваний, таких как катаракта и дегенерация желтого пятна (41).

Яйца также содержат высококачественный белок и полезные жиры. Несколько исследований показывают, что они могут помочь вам похудеть (42, 43).

Они также дешевы, ароматны и просты в приготовлении.

Если есть возможность, купите пастбищные яйца и / или яйца, обогащенные омега-3. Они полезнее и питательнее большинства обычных яиц в супермаркетах (44, 45).

резюме

Цельные яйца настолько питательны, что их иногда называют «природными поливитаминами». В желтке содержатся почти все питательные вещества.

Темный шоколад с высоким содержанием какао — один из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть.

Он загружен волокном, железом, магнием, медью и марганцем (46).

Но его самым большим преимуществом является удивительный набор антиоксидантов.

Фактически, исследование показало, что какао и темный шоколад обладают более высокими показателями антиоксидантов, чем любой другой протестированный продукт, в том числе черника и ягоды асаи (47).

Многочисленные исследования на людях показывают, что темный шоколад обладает мощными преимуществами для здоровья, включая улучшение кровотока, снижение артериального давления, снижение окисленного ЛПНП и улучшение функции мозга (48, 49, 50).

Одно исследование показало, что у людей, потребляющих шоколад более пяти раз в неделю, риск сердечных заболеваний на 57% ниже (51).

Учитывая, что сердечные заболевания являются наиболее частой причиной смерти во всем мире, это открытие может иметь значение для миллионов людей.

Обязательно покупайте темный шоколад с содержанием какао не менее 70%.Лучшие из них содержат не менее 85% какао.

Ежедневное употребление небольшого квадрата качественного темного шоколада может быть одним из лучших способов дополнить свой рацион дополнительными антиоксидантами.

Интернет-магазин темного шоколада с высоким содержанием какао.

резюме

Темный шоколад и какао очень богаты минералами и антиоксидантами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *