Можно ли вырастить зимой дома помидоры: Как вырастить урожай помидоров зимой на подоконнике?

Как вырастить урожай помидоров зимой на подоконнике?

Зимой, когда в окно стучит метель и холод, свежие помидоры на подоконнике кажутся чем-то экзотическим, недостижимым и от этого только более привлекательным. Насколько реально вырастить их в суровый сезон? Если знать небольшие нюансы «агротехники в горшках», не более сложно, чем обычные помидоры на грядках. Когда имеется утеплённый балкон, выращивание помидоров можно организовать на нём.

Сорта, которые «уживутся» в доме

Вся «работы по помидорам» плотно увязаны с наличием свободного пространства. Если места на балконе достаточно, выбирать для посадки можно практически любые сорта – высокие, низкие, ветвистые или не очень. Когда круглый год в распоряжении только свободное пространство на подоконнике, для выращивания подойдут сорта черри либо специально выведенные для «домашнего разведения» миниатюрные кусты, быстро «отдающие» урожай. Среди них могут быть как красные, так и жёлтые сорта помидоров. Качественный состав от внешней окраски не зависит.

Сорта черри:

Бонсай, Балконное чудо, Беби, Балконное очарование, Золотая гроздь, Китайский комнатный, Комнатный сюрприз, Рябиновые бусы, Снегирь, Японский карлик и другие.

Обычные помидоры, которые подойдут для зимнего подоконника: Белый налив, Бычье сердце, Леопольд, Сибирские скороспелые, Флорида Петит, Ямал.

Сорта помидоров для балконного выращивания можно брать несколько выше «по росту» и с более крупными плодами, в остальном уход за ними будет таким же, как за овощами на подоконнике.

Важно проверять сроки годности, которые всегда указывают на фабричных упаковках с семенами. Часто неопытные овощеводы не могут понять, почему их комнатные помидоры зимой не дают ростков. Вполне возможно, что это результат просроченного срока реализации.

Чудо на балконе

Особую любовь огородников «на дому» снискал томат «Балконное чудо». Это компактный детерминантный сорт, высотой до 50 см, ультраскороспелый (максимальный срок созревания 90 суток), вес каждой ярко-красной помидоры до 65 г, округлой формы. Привычная урожайность – до 2 кг с куста. Если растению «выделят» большую площадь – урожай зимой можно получить выше.

До прорастания семена выращивают в парниковых условиях, затем температуру на неделю снижают до 15 градусов, затем снова повышают. Когда росточки поднимутся до 15 см, их пикируют в большие ёмкости. Помидоры «Балконное чудо» любят свет (хотя вызревают и в условиях его дефицита), не требуют подвязывания и удаления пасынков.

Положительный эффект при зимнем выращивании дадут: помощь в опылении, хороший полив, удобрения, аккуратное рыхление почвы, формирование куста.

Варианты подкормки:

• Специальными препаратами.
• Литровым раствором: 5 г суперфосфата, смешанные с сульфатом калия и мочевины – по 1 г.

Самые продуктивные подкормки зимой в период цветения и образования плодов.

Выращивание дома «Балконного чуда» позволит собрать с подоконника зимой отличные помидоры для салатов, заготовок и даже замораживания.

Главные условия выращивания

Выращивание томатов на балконе или подоконнике требует соблюдения ряда необходимых условий:

• Лучшее расположение – у южных окон. Практически невозможно – на северных.
• Обеззараженный, не глинистый грунт. Не меньше 5 л на куст.
• По дну – дренаж керамзитом или песком.
• Влажность воздуха до 65%.
• Световой день для рассады не менее 12 ч даже зимой, лучше 13-16.
• При необходимости досвечивать лампами, установленными не ближе 30 см от рассады.
• Поливать помидоры на балконе или подоконнике осторожно, тёплой водой, без переувлажнения, но и без пересушивания. В среднем раз в 3 дня.
• Показатели температуры воздуха: днём 25-26 градусов, ночью до 15-16. Если жарче – проветривать, помидоры сквозняков не боятся.
• На балконе без утепления не выращивать раньше апреля.
• Почву рыхлить и по необходимости досыпать.
• Возможно опрыскивание листьев, подвязка веток.
• Горшки с кустами не поворачивать, чтобы не было сброса помидоров с веток.
• Устанавливать ёмкости желательно на реечные подставки.

Не стоит помидоры зимой часто удобрять азотистыми и органическими удобрениями. Иначе вырастут мощные, грубые кусты с минимумом мелких плодов.

Инструкция по зимнему выращиванию помидоров на подоконнике

Прежде чем «запустить» в домашних условиях зимний процесс выращивания томатов нужно запастись всеми необходимыми материалами. «Под рукой» должны быть:

• Семена известных производителей со «свежим» сроком годности.
• Посевные стаканчики.
• Ёмкости для посадки после пикировки – «отрезные» бутылки, горшки.
• Лампы для досвечивания.

Основные этапы работы

• Подготовка ёмкостей и инструмента. «Прожарить» высокой температурой (в духовом шкафу) или обработать препаратом от грибков и бактерий. В случае использования новых торфяных горшочков, перед посадкой вымочить их в растворе минеральных и органических удобрений, просушить.
• Подготовка земли. Помидоры на подоконнике, как и при уличном выращивании, предпочитают «дышащую», чистую землю. Обычную почву можно пролить горячей марганцовкой, пропарить на водяной бане или серьёзно проморозить. Примеры смесей для самостоятельного приготовления: по равной части земли, перегноя, торфа и песка; на две части земли по 4 «меры» перегноя и торфа, 1 — песка. Хорошо пролить смесью мочевины и сульфата калия, разводя на 10 л воды по объёму спичечного коробка. Подсыпать туда же горсть золы. Рыхлость грунта увеличивают торфом или опилками.
• Проращивание семян. Для профилактики фитофтороза замочить их в слегка розовом растворе марганцовки на полчаса, просушить и обработать стимулятором роста. Для проращивания семена «промочить» тёплой водой и оставить на влажной тряпочке в тёплом месте.
• Правила посева сортов для балкона и подоконника. Пророщенные семена помидоров высаживают в слегка политую почву в маленькие ямки (до 1 см), по 1 штуке. Сухие заглубляют по 2 или 3 экземпляра с расстоянием от 2 см. Сверху накрывают плёнкой или укладывают стекло и переносят в тёплое место, но без «африканского пекла». Для получения урожая томатов на подоконнике зимой и ранней весной посев проводят в октябре и конце ноября. Непрерывность сбора помидоров можно обеспечить следующими посевами в середине февраля и конце марта.
• «Переезд» на постоянное место. Когда появились всходы, укрывной материал снимается, и горшочки переставляют поближе к окну. Далее важно следить, чтобы росткам зимой хватало света и тепла.

Ёмкости с томатами время от времени поднимать, чтобы посмотреть, не скопилась ли излишняя влага в поддоне. Её нужно убирать. Поливать водой комнатной температуры.

• Проведение пикирования.
  В период появления 2 постоянных листиков. После «процедуры» самые сильные ростки получают более вместительную «тару» для роста – литров на 7-10. Корни рассады заглубляют на 3 см, поливают. Выращивание помидоров на балконе будет происходить именно в таких больших ёмкостях. Более крупные сорта сразу привязывают к колышкам. Любые томаты зимой после пересадки не трогают около недели, чтобы кусты спокойно укоренились. Когда на улице ещё прохладно, томаты с балкона на ночь лучше заносить в комнату. С наступлением тепла все посадки «переезжают» на балкон.
• Зимние подкормки помидоров на подоконнике. Рассаду «снабжают» раз в 10 дней – органикой и готовыми минеральными удобрениями. Действовать согласно инструкции на упаковке, не забывать аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. С появлением 2 настоящего листа рассаду зимой удобрить раствором микроэлементов. Важнейшие правила работы: для молодых растений доза, уменьшенная в 2 раза по сравнению с инструкцией, проводится по влажной почве, желательно не задевая листьев.
• Пасынкование и обрезка. Стебли, которые начинают расти из пазух листьев, называются пасынками. Их убирают, чтобы не отбирали питание у вызревающих плодов. Для формирования 2-3 стеблей у низкорослых сортов можно оставить соответствующее количество пасынков. Остальные удаляют вручную, лучше с утра, пока нет сильного солнца. Низкорослые и штамбовые сорта можно не пасынковать, но и куст не загущать. Больные и пожелтевшие листья обрезают. После формирования кистей можно срезать и нижние листья.

Нельзя убирать все листья. В этом случае будет нарушен синтез органических материалов.

• Формирование куста. После завязывания плодов на каждом стволе оставляют 4-5 кистей. Все другие удаляют вместе с верхушкой стебля и соцветиями. Когда начинается само формирование плодов – проводят прищипывание верхушки и удаление цветущих кисточек.
• Помощь в опылении. Помидоры «балконных» сортов тоже самоопыляющиеся, но и помощь зимой в этом им не помешает. Достаточно слегка встряхивать кисточки цветов и постукивать по стеблю. Чтобы завязь не отпала, куст допустимо опрыскать раствором борной кислоты – на 5 л воды 1 г и добавить чуть марганцовки.
• Профилактика заболеваний. Без правильного ухода помидоры зимой могут заболеть и при выращивании на подоконнике. Если их «залить» — обеспечены плесень, гниль или фитофтороз. Для его профилактики хорошо подойдёт смесь следующего состава: на трёхлитровую ёмкость воды добавляют полстакана чеснока и чуть марганцовки (половину грамма). Можно использовать опрыскивание «Фитоспорином». Появлению белокрылки даже при зимнем выращивании на окне способствует закисление почвы. Предупредить закисленность поможет внесение крошки мела, золы, доломитовой муки либо гашёной извести. Существуют и специальные препараты раскислители.

Ответственно ухаживая за кустами с проведением всех профилактических мероприятий можно быть уверенными в том, что помидоры созреют в нужном количестве.

Сбор урожая

Чтобы вырастить на подоконнике полновесный урожай, важно вовремя собирать плоды. Зимой снимают налившиеся помидоры, которые слегка начали розоветь. Их укладывают для дозревания на окно или в тёмную коробку. Процесс пройдёт до конца, а все освободившиеся полезные вещества куст «бросит» на выращивание оставшихся на ветках плодов.

Зная, как вырастить помидоры дома на подоконнике или балконе, можно баловать «вкусными посадками» близких не только летом, но и зимой. Особенно обрадует это детей, которые с величайшим любопытством рассмотрят каждое растение и непременно распробуют небольшие вкусные «томатики».

Как вырастить помидоры в квартире зимой, посадка и уход

Последнее обновление

Окт 19, 2019

Подскажите, насколько сложно и как вырастить помидоры в квартире зимой? Очень люблю экспериментировать и держать в доме совсем не домашние растения. Так у меня появился бонсай из клена, но сейчас захотелось получить что – то полезное, например, томаты. Будут у меня свежие овощи к новогоднему столу, если получится.

Учитывая то, что сезон овощей свежих овощей быстро заканчивается, многих интересует, как вырастить помидоры в квартире зимой. Почему бы и нет, ведь эта культура хорошо себя чувствует не только в парниках. Когда на улице мороз и вьюга, подоконник в теплой комнате вполне способен заменить теплицу или грядку. Правда, есть один нюанс, короткий световой день, но современные лампы досвечивания справятся с ним.

Какие сорта подходят для подоконного выращивания

С другой стороны, в доме не такие условия, как в теплице, особенно сказывается недостаток освещения. Поэтому выбирайте невысокие томаты, они терпимее к дефициту солнца. А еще стоит отдать предпочтение видам с короткими сроками созревания, например, черри.

Также для выращивания в горшках подходят такие сорта:

• Анжелика;
• Колибри;
• Жемчужинка;
• Глаша;
• Балконное чудо.

Когда сеять

В целом о конкретных сроках посадки говорить сложно. Все зависит от того, ставите ли вы целью получить урожай к определенной дате или нет. Можно посеять семена и осенью, но, если вы хотите есть свежие овощи зимой, займитесь посадкой томатов на рассаду не позже августа месяца.

На первое время для рассады подойдут пластиковые стаканчики. В дальнейшем приготовьте горшочки объемом не менее 0,7 л. Что касается почвы, то удобнее будет приобрести универсальный субстрат. Если вы не доверяете магазинной почвосмеси, приготовьте ее сами, смешав в равных частях землю и перегной. Не забудьте добавить 2 части песка и 1 часть торфа, чтобы улучшить структуру грунта.

Как вырастить помидоры в квартире зимой

Определившись с датой посадки, замочите семена для проращивания. Проклюнувшиеся семечки посадите в стаканчики или торфяные горшочки под пленку до появления всходов. Тут рассада проведет время до пикировки, которую можно проводить после формирования двух пар листиков. В этот период ей нужен свет и полив каждые 5 дней.

Подросшую рассаду помидор пересадите в горшочки, лучше в каждый по одному сеянцу. Дальнейший уход за растениями почти не отличается от выращивания их на грядках или в теплицах:

1. Отведите самое светлое окно, чтобы кустики росли крепкими.
2. Установите досвечивание, особенно в зимний период – томаты отличаются светолюбивым характером.
3. Поддерживайте оптимальную температуру не ниже 24° тепла с обязательной разницей между днем и ночью около 10°.
4. Регулярно поливайте, но не заливайте кустики, иначе их поразит черная ножка.
5. Не забудьте подкармливать растения не реже одного раза в 10 дней. Первый раз внесите минеральный комплекс уже через неделю после пересадки рассады. Для комнатных томатов хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как Растворин и Акварин.

Тонкости выращивания томатов зимой в доме – видео

Как вырастить помидоры дома зимой

Вырастить помидоры зимой на подоконнике вполне реально. Главное создать нужный световой и температурный режим, а также правильно подобрать сорта.

Сорта томатов для выращивания в домашних условиях

Лучше всего, если это будут сорта невысоких томатов с некрупными плодами. Чаще всего в домашних условиях выращивают помидоры черри. Хорошо, как комнатные томаты, показывают себя ампельные и штамбовые сорта.

Если взять отзывы любителей выращивать томаты дома, то самым любимым сортом является Поцелуй герани и Балконное чудо. Также выращивают Огонек, Подснежник, Садовая жемчужина, Сибирский карлик, Маленький принц и др.
к содержанию ↑

Освещение томатов

При выращивании помидоров на подоконнике зимой оптимальный световой день — 12 часов, а лучший вариант — 14 часов. В это время года такого можно добиться только установкой над растениями дополнительного освещения.

Самый экономичный и удобный вариант — освещение томатов светодиодными или люминесцентными лампами. Как их приспособить — каждый решает индивидуально, главное, чтобы было удобно.

к содержанию ↑

Комнатные помидоры: выращивание

Выращивать начинайте как обычно, просто посеяв семена в небольшой контейнер, а не в ящики. Так как рассады много не нужно. Ведь каждому растению в дальнейшем понадобится емкость около 10 литров, а ведь такие «горшочки» нужно где-то расположить. Вот и посчитайте заранее сколько растений у вас поместится на подоконнике.

Почву можно взять готовую, а можно подготовить самим. Для этого смешать по одной части перегноя, дерновой земли и торфа, добавить на ведро такой смеси литр песка и по столовой ложке суперфосфата и золы.

Замачивать или нет семена — дело личное, появление всходов разнится всего лишь в 1-2 дня.

Когда у растений будет по 2 настоящих листочка, пересадите их в отдельные стаканчики. По мере роста томатов пересаживайте в большую емкость, для того, чтобы наращивалась хорошая корневая система. Если стаканчик растению мал, оно начинает расти в высоту, образуя хилый тонкий стебель, а при пересадке идет массовое наращивание корня и стебель получается короткий и толстый, что нам в домашних условиях и нужно.

Помните, что в маленьком горшочке урожая вы не получите, будьте готовы загромоздить подоконники большими емкостями с землей. Можно, конечно, обернуть их какой-нибудь тканью, чтобы смотрелось более эстетично.

Зато снаружи томаты зимой на подоконнике смотрятся очень заманчиво. На улице снег, метель, холод, а тут красненькие томатики висят — красота…

Поливать томаты следует очень умеренно, не чаще двух раз в неделю.

Когда из пазух листьев начнут расти пасынки, их нужно выломать, так как при выращивании дома, нам не нужны лишние побеги.

Периодически проверяйте температуру грунта, засунув термометр внутрь него. Не должно быть большой разницы с температурой воздуха. Если подоконник холодный, подставьте под емкость с томатами пенопласт или какой-нибудь другой материал.

Если почва под растениями плодородная, то достаточно подкормить томаты в период цветения и после образования завязей комплексным удобрением для томатов.

Те, у кого нет сада, но есть любовь к земледелию выращивают помидоры на подоконнике круглый год. Летом это, конечно, делать гораздо легче, ведь не нужно заморачиваться с температурой и подсветкой да и томаты на настоящем солнышке растут быстрее.

TomatLand8 453 просмотра4 комментария

Помидоры зимой на подоконнике для начинающих и опытных овощеводов

В любой сезон в магазине можно приобрести свежие овощи и фрукты, только их вкус не всегда соответствует высокой цене. Вы можете вырастить зелень, огурцы и помидоры зимой на подоконнике, даже начинающим огородникам эта задача вполне по силам. Не беритесь сразу за сложные задачи, начните с нескольких кустиков одного невысокого и самого выносливого сорта. Когда наберетесь опыта, можете увить комнату длинными лианами с разноцветными плодами.

Самый простой способ

Если вы никогда не работали с землей, то готовить семена, следить за молодыми всходами, как за маленьким ребенком, будет слишком утомительно, а вкусных плодов ждать придется очень долго. При одной мысли о выращивании и пикировке рассады, подсветке, проблемах с опылением опускаются руки. Поэтому зеленый лук, укроп и петрушку выращивают на подоконниках многие семьи, а овощные культуры сажают единицы. Если боитесь сложностей, есть метод проще и быстрее.

В августе или сентябре срежьте пасынки с той части помидорного куста, где уже есть плодовые кисти. Выбирайте растение с некрупными плодами. Срез опустите в воду, можете добавить в жидкость стимулятор образования корней. Когда начнут появляться корешки, посадите побеги в ящики или горшки с плодородной землей. Ухаживать за такими посадками нужно как за взрослыми растениями, куст из отростка разовьется быстро, и вы вскоре полакомитесь вкусными томатами.

Поскольку для открытого грунта и выращивания в помещениях выведены разные сорта, богатого урожая с пасынка вы не получите. Такой способ хорош для начинающих: первую зиму вы научитесь уходу за взрослыми кустами, в следующий сезон освоите выращивание из семян. Если нет дачного участка, можете и в теплые месяцы сажать томаты в комнате или на балконе. Тогда вам не придется покупать овощи, накачанные химией, свой огород будет снабжать семью витаминами круглый год.

Не ошибитесь с выбором сорта

При выращивании томатов в помещении возникают сложности, незнакомые дачникам, работающим только с открытым грунтом или теплицами. Селекционеры учитывают эти особенности при выведении комнатных сортов. Начинающий огородник может не обратить внимания, есть ли на пакете надпись, что помидоры можно выращивать в помещении или на балконе.

Если взять растения, предназначенные только для открытого грунта, могут возникнуть различные проблемы:

• мощная корневая система требует большого объема земли;
• высокий тяжелый куст может опрокинуть горшок;
• в помещении нет насекомых-опылителей.

Для выращивания в комнате желательно выбирать карликовые сорта или штамбовые гибриды. Они компактны, не занимают много места. При необходимости горшок можно без труда перенести на другое окно.

Специалисты рекомендуют лучшие сорта для разведения на подоконнике:

• «Дубок»;
• «Пигмей»;
• «Балконное чудо»;
• «Бонсай»;
• «Красная шапочка»;
• «Комнатный сюрприз»;
• «Леопольд».

Вы можете купить самые подходящие для домашнего выращивания сорта, но семена могут быть невсхожими, и вся работа окажется проделанной зря. Чтобы пустые ящики с единичными слабыми ростками не испортили настроение, заранее проверьте качество посевного материала. Можно завернуть во влажную салфетку по 10 зернышек из каждого пакета и подержать их в тепле несколько часов. Посмотрите, сколько семечек набухло и готово выпустить корешки – столько растений вы и получите из десятка семян.

Для урожая важен хороший грунт

Для выращивания помидоров дома можно приобрести специальный грунт или почву для рассады. Считается, что в продажу земля поставляется полностью готовой для засыпки в ящики. Вы можете поверить производителям на слово, но лучше не рисковать. Переберите весь грунт, разомните плотные комки, посмотрите, нет ли в земле крупных гранул удобрений. Только когда вся масса станет мелкой рассыпчатой и однородной, можно использовать ее для посадки и выращивания любых культур.

Чтобы вырастить сильные кусты, можно приготовить грунт самостоятельно. Возьмите по 5 частей садовой земли и перепревшего компоста, 2 части песка и 1 часть торфа. На каждое ведро смеси добавьте горсточку золы и по спичечному коробку мочевины и сульфата калия.

В любой земле обитают вредные микроорганизмы, грибки, личинки насекомых. И свою, и покупную почву нужно прокалить в духовке, чтобы уничтожить инфекцию. Не забудьте также продезинфицировать емкости, инструменты и перчатки.

Перед закладкой земли в горшки и ящики убедитесь, что дренажные отверстия емкостей хорошо пропускают влагу. На дно насыпьте слой гравия, затем засыпьте грунт. Лучше не утрамбовывать почву руками или специальными инструментами – вы не сможете правильно рассчитать усилия. Пролейте землю водой, и она сама ляжет как нужно. Существуют методики выращивания овощей в малом количестве грунта или в одном питательном растворе. Можете попробовать гидропонный способ, но удобрений томаты впитают очень много. Полезные продукты можно получить только из натуральной почвы.

Как правильно сеять семена?

В редких случаях удается сохранить собранные на даче помидоры свежими до Нового года. С конца декабря и до лета томаты можно приобрести только в магазине. Если вам нужны плоды на зимний период, сейте семена в 2 этапа: начало октября и конец ноября. Когда первые посадки завершат плодоношение, подрастет вторая партия кустов. Если хотите собирать урожай с подоконника круглый год, добавьте еще 2 посева: в феврале и в конце марта.

Если вы не проверили семена на всхожесть, перед посевом растворите в стакане воды столовую ложку соли и бросьте зерна в жидкость. Утонувшие экземпляры можно сеять, а всплывшие для этой цели не подходят. Чтобы всходы были крепкими и не болели, положите посевной материал на 20 минут в слабый раствор марганцовки, а затем обработайте стимулятором роста. После этого можно завернуть зерна во влажную салфетку и оставить в теплом месте до проклевывания.

Рассада не любит тесноты. Сейте зерна не ближе 2 см одно от другого. После посева присыпьте семена слоем грунта толщиной 2 см, слегка утрамбуйте и закройте пленкой. До появления всходов держите посадки при температуре около +23⁰ C, желательно, чтобы дно ящиков тоже подогревалось. Примерно через неделю появятся семядольные листочки, и молодым растениям потребуются уже другие условия.

Совет

Выращивать рассаду удобно в специальной тепличке для подоконника. При выборе модели отдайте предпочтение конструкции, в которой предусмотрен нижний подогрев.

Уход за молодыми посадками

Когда появятся всходы, температуру нужно снизить до +20⁰ C. Если в помещении прохладно, оставьте их под пленкой, но не забывайте ежедневно проветривать. В этот период самую большую опасность представляет черная ножка, которая за несколько дней может погубить все растения. Возбудитель болезни любит высокую влажность, низкую температуру и застоявшийся воздух. Обеспечьте своим питомцам правильные условия и хороший уход, чтобы грибок не завелся в домашнем огороде.

Растениям нужен свет, но яркое солнце может обжечь листья. В ясный день притеняйте их тюлем или экраном из бумаги. Не давайте земле пересыхать, но и не поливайте слишком часто и обильно. Поверхность почвы всегда должна быть слегка влажной, тогда и корневой системе будет комфортно, и грибок на посадках не поселится.

Совет

Помидорам вреден хлор, поэтому для полива лучше использовать дождевую или талую воду. Если берете жидкость из водопровода, дайте ей отстояться примерно неделю.

Когда появится второй настоящий листок, рассаду можно подкормить микроэлементами. Разведите раствор вдвое меньшей концентрации, чем рекомендует инструкция, и полейте посадки. Работу нужно проводить в пасмурную погоду или временно перенести ящики на северное окно. На сухую почву лить питательный состав нежелательно – полейте растения, а через пару часов подкормите.

Как вырастить сильную рассаду?

Пикировать рассаду нужно, когда разовьется третий настоящий лист. Возьмите пластиковые стаканы объемом 200 мл и выделите каждому кустику отдельную емкость. Торфяные горшочки лучше не использовать: в теплой комнате они то пересыхают, то трескаются от влаги. Прозрачные сосуды тоже нежелательны: на свету земляной комок со всех сторон порастет мхом.

Первые три недели поливать посадки питательными растворами не нужно. Травмированная корневая система должна прижиться и начать работать в полную силу. После этого дважды в месяц подкармливайте рассаду комплексным удобрением, в состав которого входит марганец. Лейте питательные растворы аккуратно вокруг стебля, чтобы брызги не попадали на зеленые части растений.

Когда корни заполнят весь объем стакана, потребуется пересадка на постоянное место. Контейнеры и горшки для них должны быть объемом не меньше 3 л, а для высокорослых сортов и 5 л может оказаться недостаточно. За день до пересадки хорошо полейте почву, чтобы за ночь влага хорошо пропитала грунт. Из влажной земли проще извлечь корневую систему, не травмируя отростки.

Уход за взрослыми растениями

Слишком густая зелень вредна томатам даже на открытых грядках, а на подоконнике в небольшом объеме грунта это правило особенно важно. Если выращиваете высокие кусты, оставляйте только один самый сильный стебель. Сортам средней величины можно разрешить расти в 2 ствола, карликовые томаты не нуждаются в формировании. Вовремя обрывайте пасынки и удаляйте нижние листья – эти отростки пользы не приносят, а питательных веществ требуют немало.

Зимой световой день слишком короткий, из-за этого кусты растут вытянутыми, плохо завязывают плоды. Решить такую проблему несложно: установите над посадками люминесцентные лампы и включайте их утром и вечером. Лучше всего томаты растут и развиваются, если светлое время длится с 7 до 19 часов. Для выращивания в комнате или в зимней теплице рекомендуется использовать самоопыляемые сорта, но если помидорам помочь, плоды начнут завязываться активнее. Можно «пощекотать» цветки мягкой кисточкой, а можно аккуратно потрясти каждый кустик.

При ограниченном объеме грунта растениям постоянно требуется подкормка. Вносите комплексные удобрения дважды в месяц. При выборе состава учитывайте, что для активного развития зеленой массы растениям требуется азот. Когда начнут завязываться и наливаться плоды, нитраты нужно ограничить, зато добавить больше калия. Взрослым растениям не повредят и внекорневые подкормки, но молодой рассаде можно лить растворы только под корень, чтобы капли не попали на листья.

В небольшом объеме земли томаты не смогут развить все плоды, которые на них образовались. Когда появятся завязи, оставьте на кусте не больше 5 самых сильных кистей, а верхушку и остальные плодовые побеги отрежьте. Как только помидоры на окне начнут розоветь, сорвите их и положите на дозревание в деревянный ящик. В этом случае у растения останется больше сил для развития остальных плодов.

Проблемы при выращивании томатов на подоконнике

Внимательно наблюдайте за своими питомцами, и они сами сообщат, если возникнут какие-то проблемы. Иногда неопытный огородник сам создает растениям дискомфорт. Помидоры хорошо растут при дневной температуре около +22⁰ C и ночной +17⁰ C. Термометр в середине комнаты может показывать именно такие значения, но на окне то солнечные лучи нагревают куст, то батарея пускает вверх горячие потоки воздуха. Желтые скрученные листья показывают, что томатам жарко, а синеватый оттенок возникает при резком перепаде температур от ветра из открытой форточки или холодных струй воздуха из незаклеенных оконных щелей.

Томаты могут чахнуть от неграмотного полива. Бесполезно часто увлажнять верхний слой почвы, ведь корни берут воду из глубины. Поливайте посадки примерно раз в 5 дней, но обильно, чтобы жидкость показалась в поддоне.

Неправильный состав удобрений тоже сразу отражается на внешнем виде растений.

• При недостатке азота становятся желтыми нижние листья, а при дефиците кальция – верхние.
• Морщинистые листья свидетельствуют о том, что вы перекормили посадки кальцием и этот элемент не дает им усваивать калий.
• Толстыми и жесткими листья становятся, когда растению не хватает серы.
• Желтая каемка по краям листа говорит о недостатке магния.

Если на посадки напали вредители, ищите следы их жизнедеятельности, яйца, личинки и взрослых особей в самых укромных местах, чаще всего на нижней стороне листьев. Заметив насекомых, обработайте кусты инсектицидами или народными средствами: настоем чеснока, табака, мыльным раствором. Если никаких признаков появления паразитов нет, но растение отличается от остальных экземпляров ростом, формой, цветом, если на его частях заметны пятна или другие повреждения, скорее всего, виновата инфекция. Уничтожьте поврежденные экземпляры или отнесите в другую комнату – устройте им карантин и попытайтесь вылечить в изоляции от здоровой массы. Остальные посадки обработайте дезинфицирующим раствором.

Бывает, что человек все делает правильно, а помидоры все равно растут очень плохо. В таком случае подумайте, в каком настроении вы подходите к растениям. Если работа в тягость, вы через силу заставляете себя подкармливать и поливать посадки, лучше откажитесь от этого занятия, никакого смысла в нем нет. Растения – живые организмы, они реагируют на эмоции хозяина. Не занимайтесь работой с помидорами после ссоры или неприятного разговора: весь негатив перейдет на посадки. Лучше погуляйте на свежем воздухе, приведите мысли в порядок. Подходя к подоконнику с растениями, улыбнитесь, ласково поговорите со своими зелеными друзьями, и они с огромным желанием порадуют вас богатым урожаем.

Как вырастить помидоры зимой в домашних условиях? Рекомендации

Обожайте томаты и очень мучаетесь, что в зимний период нет возможности насладиться их потрясающем ароматом и божественным вкусом? Не нужно растравятся, так как выход есть – посадить помидоры на подоконнике. Вы скажите, что это просто напросто невозможно и слишком уж сложно? В этой статье мы расскажем вам про выращивание помидоров зимой в домашних условиях, откроем вам секрет богатого урожая и научим вам правильно следить за культурой.

Выращивание помидоров – лучше сорта

Как известно, что в холодный период времени года вой частный дом или квартиру совершенно спокойно можно превратить в небольшую оранжерею, в которой будут расти различные овощи, ягоды и фрукты. Отдельные дачники собственно так и поступают, поэтому наслаждаются вкусными и сочными плодами томатов до самой весны. Сложно ли это? Конечно Нет. Главное – это знать особенности выращивания и создать оптимальные условия для роста растения.

Так как речь идет о домашней посадке томатов, главным условием является величина кустарника. Обязательно, чтобы томат был низкорослым, но достаточно плодородным. Мы предлагаем вам ознакомиться с наиболее распространенными сортами для домашнего выращивания это:

• «Красный балконный». Один из наиболее востребованных зимой. Плоды зреют уже через 2 месяца. Хотя они не выделяются большим размерами, но зато прекрасно пахнут и приятны на вкус. Растение достигает в высоту всего 30 см, не прихотливо в уходе и прекрасно переносит отсутствие влаги.

Томат Красный балконный

• «Балконное чудо». Плодородный сорт, который успел полюбиться многим дачникам. Даже с небольшого кустарника вам получится собрать большой урожай красивых, сочных и сладких томатов. После высадки рассады, плоды будет можно собирать уже спустя всего лишь через 70 дней.

Томат Балконное чудо

• «Жемчужина красная и желтая». Этот сорт высаживают даже в открытый грунт. Он вырастает до 50 см и прекрасно усваивается в любых условиях. Важнейшее требование для растения – внесение удобрений и хороший полив. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, можно выбрать цвет томата – красный или желтый.

Томат Жемчужина красная и желтая

• «Бонсай». С этого кустарника вы обязательно получите средние плоды красного цвета. Сорт охарактеризовать неприхотливостью, нетрудным уходом и скороспелостью. С одного посаженного саженца в дальнейшем можно собрать примерно пол килограмма томатов.

Томат Бонсай

Это наиболее популярные и самые плодоносные сорта помидор, которые мы вам советуем выращивать. Как же происходит процесс посадки? Давайте разбираться.

Помидоры в домашних условиях – правила выращивания

Прежде всего, необходимо приготовить посадочный материал. Для этого в начале замочить семена в воде на какое-то время, а после – в стимуляторе роста. После их можно закутать в хлопковую влажную ткань и поместить в теплое место. Влага и тепло спровоцируют прорастание корешков, что скажет нам о готовности к высадке в грунт.

В какой же таре выращивать томаты? Все зависит лишь от того, какой сорт вы приобрели. К примеру, если вы приобрели активно разрастающийся сорт, тогда ему нужна емкость побольше, без соседства. При выращивании компактных, небольших кустарников, можно воспользоваться и общими ящичками. Но вначале вам в любом случае потребуются ящички для рассады. Собственно, в них необходимо пересадить наши пророщенные семена томатов. Почва обязана быть плодородной и питательной, с присутствием торфа. Собственно, этот компонент придаст земле рыхлости, сделает ее приспособленной для выращивания слабых посадочных материалов.

ВАЖНО! Так как семена могут заболеть, необходимо исключить сквозняки, ветер, холод и прохладную воду. Поливать растения можно только лишь теплой водой.

Что же делать дальше? Давайте мы рассмотрим все по порядку:

1. Выращенные саженцев томатов пересаживаются в небольшие отдельные горшки. Это могут быть пластиковые стаканчики или небольшие горшочки. После чего, как рассада подрастет, ее можно пересадить в 5-ти литровые баклажки, у который можно обрезать верх и проделать небольшие отверстия на дне.
2. Юным росткам необходимо обилие солнечного света. Не прямых лучей, а рассеянного света. Что необходимо для этого сделать? Можно подключить дополнительное освещение в виде люминесцентной лампы или других приборов.
3. После истечения месяца, помидоры поливаются малой дозой удобрения. Лучше всего воспользоваться минеральными комплексами приобрести их можно в специализированных магазинах, четко следуя инструкции на упаковке.

Как ухаживать за томатами в домашних условиях? Когда ваше растение достигнет значительных размеров, вам необходимо создать максимально подходящие условия для роста культуры. Как это сделать? Необходимо организовать систематический полив, внесение удобрений, устанавливать дополнительную подпорку, если есть такая нужда. Также вам придется следить за влажностью, температурой воздуха (не допускать переохлаждений) и количеством солнечного света, которого надлежит быть много, но без прямых ультрафиолетовых лучей.

Увидели созревшие плоды на кустарнике? Не спешите его срывать. Дайте им еще пару дней чтоб впитать в себя солнечные лучи и питательные вещества. Выращивание помидоров зимой в домашних условиях возможно. Главное – чтобы сильно этого захотеть!

 

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Загрузка…

Выращивание помидор в домашних условиях зимой на подоконнике

• Обновлено: 9 июня 2019

Выращивать помидоры дома на подоконнике, да еще и зимой, многим кажется делом безнадежным. На самом деле помидорам, разницы по сезону не существует. Главное для этих растений,  наличие достаточного количества света, теплый воздух и грунт, достаток влаги. Как оказалось, вырастить помидоры в квартире легче, чем на открытой земле.

Помидоры на подоконнике зимой для начинающих

Поскольку климат в квартире вполне подходит для помидоров, то для того, чтобы вырастить нормально развитые растения, необходимо, всего лишь, вовремя выполнять несложные действия для поддержания комфортных условий роста. То есть, чтобы растущие на подоконнике помидоры, приносили плоды в независимости от времени года, потребуется обеспечить растениям достаточное освещение, полив и подкормки.

Выбираем сорт

В домашних условиях может правильно развиваться далеко не всякий сорт помидоров. Чтобы урожай был обильный, желательно чтобы растения выбранного сорта, во первых —  были низкорослыми, так как разместить на подоконнике высокорослые растения просто затруднительно из-за нехватки места, и во вторых —штамбовыми, то есть с крепким стеблем, не нуждающимся в подвязывании и пасынковании.

На окне неплохо будут расти сорта ампельного типа, то есть растущие в подвесных горшках. Побеги помидоров таких сортов свешиваются вниз, через края посадочных емкостей, не требуют подвязывания и хорошо вписываются в интерьер окон, особенно в период плодоношения.

Зимой продолжительность светового дня небольшая, поэтому для дополнительного освещения растений необходимо применять специальные лампы или лампы дневного света. Кроме того, выбранный сорт помидоров, для выращивания на подоконнике, должен быть способен давать урожай при нехватке освещения.

Если не хочется заниматься с удалением и формированием пасынков, следует выбирать штамбовые сорта помидоров. Такие растения пасынков не дают.

Не плохо, при выборе сорта обратить внимание на такое свойство, как повышенная устойчивость к болезням, чтобы избежать дополнительных забот по лечению пораженных растений.

Чаще всего на подоконниках выращивают следующие, проверенные временем сорта помидоров, удовлетворяющие вышеперечисленным требованиям: Балконное чудо, Флорида Петит, Садовая жемчужина, Бонсай.

Надо также иметь в виду, что в продаже имеется много гибридных сортов, предназначенных для комнатного выращивания. Гибриды очень урожайны, спокойно переносят недостаток освещения, устойчивы к заболеваниям, но к сожалению, не позволяют получить семян для повторного выращивания.

Высаживаем семена

Перед тем, как высаживать семена, их лучше замочить. Сначала, обеззаразить в слабом растворе марганцовки, в течении 15 минут, затем подсушить и высадить в пластиковые стаканчики или завернуть во влажную ткань и оставить до появления ростков, а уж после этого высадить.

Есть два варианта посадки семян. Первый —  сначала в стаканчик, а затем пересадить рассаду в большую емкость, на постоянное место. Второй —  сразу высадить в большой горшок или ведро(железное ведро не очень красиво, но защищает от фитофтороза). Семена при посадке, заглубляются в почву на 1 см.

Если помидоры были высажены в пластиковые стаканчики, то после появления  двух настоящих листочков, их пора пересаживать в большую емкость, на постоянное место.  

Почва для выращивания помидоров может быть куплена в специализированном магазине или приготовлена самостоятельно. Для самостоятельного приготовления почвенной смеси, необходимо смешать две части земли взятой в лиственном лесу или в посадке с одной частью торфа и одной частью песка. На ведро полученной смеси следует добавлять для удобрения горсть древесной золы, до 10 гр. мочевины, по 40 гр. калийного удобрения и суперфосфата.

Емкость для посадки помидоров должна иметь отверстия для слива лишней воды и слой дренажа. Для дренажа можно использовать щебень, керамзит или небольшие осколки красного кирпича. При посадке растений, необходимо иметь в виду, что для низкорослых помидоров достаточно 2 — 3 литра земли, более высокорослых до 5 литров.

Уход за грядкой на подоконнике

Основной уход за растениями на подоконнике заключается в своевременных поливах и подкормках. Поливать помидоры нужно раз в три дня, по мере высыхания почвы. Вода для полива должна быть комнатной температуры или на пару градусов теплее. Подкормки органикой или минеральными удобрениями, следует проводить не чаще одного раза в неделю.

Для роста помидорных кустов удобряют азотными удобрениями, для активного формирования завязей применяют калийные. Иногда следует поворачивать емкости с растениями, чтобы обеспечить хорошее освещение со всех сторон.

Необходимо иногда проводить рыхление почвы для насыщения ее кислородом. Делать это следует аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить корни. По мере проседания почвы в горшках, следует добавлять свежей.

Завязей на растениях может сформироваться больше, чем растение сможет осилить. Лишние (слабые и слишком мелкие) необходимо удалить.

Формирование помидорных кустов

Самое первое формирование правильного куста, происходит на стадии появления первых нескольких настоящих листочков. Если рассада высажена в маленькие стаканчики по нескольку штук, ее необходимо проредить, удалив самые слабенькие и оставив только крепкие растения.

Правильно сформированный куст помидоров, не затемняется лишними пасынками, лучше проветривается, и как результат, лучше плодоносит. После пересадки рассады в большие емкости, у среднерослых сортов помидоров оставляют только один пасынок, расположенный над первой цветочной кистью, остальные удаляются. У низкорослых сортов, таких пасынков может быть два или три.

Стебли подросших растений, по мере необходимости подвязывают к шпалере или одиночной опоре. Побеги, вырастающие из пазух листьев, так же необходимо полностью убирать, чтобы не загущать куст и перенаправить силы растения на формирование плодов, а не на рост побегов. При формировании 4-5 кистей соцветий верхушку растения можно отщепить. Такое действие стимулирует куст не тянуться вверх, а развиваться в стороны, отдавая максимальное количество питательных веществ в плоды.

Дополнительное освещение

Зимние дни короткие и часто пасмурные, а потребность растения в получении света у помидоров, находится в пределах 13 — 16 часов, поэтому  для растений обязательно должно быть оборудовано дополнительное освещение.

Для дополнительного освещения существует несколько видов специальных ламп. Это натриевые лампы, которые дают теплый свет оранжевого цвета. Использование таких ламп для освещения растений, требует дополнительного регулирующего устройства, что сильно увеличивает стоимость этого способа освещения.

Для дополнительного освещения используют также фитолюминесцентные лампы – более экономичный и долговечный вариант. Эти лампы излучают сиреневый и розовый спектр света, вполне подходящий для растений, но неприятно действующий на глаза человека. Однако в последнее время, все большее применение находят светодиодные лампы.

Как оказалось, применение светодиодных ламп — это оптимальный способ организовать дополнительного освещения растений зимой. Они самые экономичные, относительно недорогие, отличаются долговечностью и возможностью корректировать спектр излучаемого света.

Такой тип лампы вполне подходят для растений, благодаря их очень яркому и абсолютно ровному потоку света, а в спектре присутствует достаточное количество и красного, и синего цветов,  необходимых помидорным кустам для правильного развития и плодоношения. Эти лампы имеют очень небольшие размеры и не займут много места, и даже в очень стесненном пространстве можно установить несколько светодиодных ламп, что увеличит эффект от их применения. За счет отсутствия нагрева поверхности лампы, размещать их возможно почти вплотную к растениям, дополнительно усиливая освещенность и не боясь причинить ожоги.

Заготовка семян для посадки

Многие занимаются заготовкой семян для посадки растений в следующем сезоне. Казалось бы, зачем обременять себя лишними заботами, если можно пойти в магазин и купить? Ответ прост — свои проверенные семена, это гарантированный урожай, а в магазине тоже можно купить для того, чтобы посмотреть, что выйдет. Свои семена выйдут отборными, крупными и растения, выросшие из них будут здоровее и именно того сорта, который требуется.

При самостоятельной заготовке семян, надо учитывать, что семена с гибридных сортов, обозначенных F1, собирать не следует. Растения выросшие из таких семян, будут не урожайными и непонятно какого сорта.

Чтобы в будущем сезоне получить здоровые всходы, заготовку семян нужно проводить в середине периода плодоношения. Плоды на семена, необходимо срывать с самых сильных и урожайных кустов. Самый ценный семенной материал заготавливают из плодов, находящихся на втором и третьем уровне, или на главном стебле.

Заключение

После сбора плодов, необходимо дать ему слегка перезреть и разрезав поперек, извлечь семена. В банку наливают воды, и поместив туда семена, хорошенько размешивают. Содержимое банки должно постоять 3 — 4 дня при комнатной температуре. Затем содержимое опять перемешивается, удалив предварительно плесень, если она появилась. При перемешивании некоторые семена будут всплывать, их необходимо тоже удалить, так как они пустые.

Перемешивание производится, до тех пор пока семена не перестанут всплывать. Оставшиеся семена хорошо промывают в воде, отцеживают через слой марли и просушивают. После окончания сушки, семена сохраняют в полотняном мешочке или в бумажном конверте.

Помогла статья? Оцените её

Рекомендуем по теме

Обсуждения

как вырастить в квартире зимой

Распространено множество сортов помидоров, которые можно с легкостью вырастить дома. Культура не подвержена нападкам вредителей, плохим погодным условиям и принесет при этом хороший урожай.

Процесс выращивания не труднее, чем для томатов с грядки, важно только выбрать подходящий сорт, который даже в зимнее время сможет побаловать хозяина свежими плодами.

Плюсы и минусы выращивания помидоров на подоконнике

Главное достоинство – в возможности круглый год выращивать культуру и знать при этом точные сроки созревания. Это позволяет высаживать урожай к конкретной дате, празднику. Основная сложность заключается только в подборе подходящего гибрида. К недостаткам относят сравнительно маленькие объемы посадки, обусловленные скромными габаритами подоконников и как результат – скромные объемы урожая.

Специальные сорта

Метод подбора гибрида основывается на постоянных пробах и ошибках, он вызван индивидуальными климатическими условиями в каждом помещении. На небольшом подоконнике замечательно себя будут чувствовать данные низкорослые и карликовые сорта.

Минибел

Представлен кустом, достигающим в высоту не более 30 см. Его плоды, собранные в небольшие гроздья по 8 образцов, весят до 40 г каждый.

Флорида Петит

Невысокая культура с небольшими томатами, которые собраны в кисточку по 15-20 штук. Они очень сладкие, отдельный плод весит до 40 г.

Балконное чудо

Наиболее распространенный домашний сорт. Его помидоры розового цвета созревают через 2,5-3 месяца после посадки растения. Плоды не большие – 20-30 г каждый.

Балконный красный

Образован очень плодоносным кустом, вырастающим до 30 см. Мини томаты ярко-красные, вырастут уже через 3 месяца после высаживания. Примечательно, что плоды этого сорта источают сильный аромат.

Бонсай

Будет приносить в каждое свое созревание по 500-600 г помидоров. Куст этой низкорослой культуры не вырастает выше 30 см. Представители сорта не нуждаются в насекомых для переноса пыльцы, так как они самоопыляемые.

Бонсай микро

Считается самым маленьким среди помидоров-черри. Средний размер куста всего 15 см. Зачастую его подвешивают в корзинке, имеет больше декоративное предназначение.

Пиноккио

Даст свой первый урожай уже через 3 месяца после высаживания. Гибрид плодоносен маленькими ароматными томатами.

Балкони Елоу

Вырастает до полуметра в высоту. Плоды небольшие, преимущественно желтого цвета вырастают уже через 3,5 – 4 месяца. Округлой формы, сладкие на вкус.

Жемчужина красная или желтая

Славится своими декоративными параметрами. Вырастает до 0,5 м и плодоносит маленькими красными томатами. Отдельный экземпляр может весить до 50 г, на вкус – сладкий.

Туземец

Приносит плоды по 180 г каждый. Имеют характерный малиновый оттенок. Славится своей неприхотливостью – способен переносить прохладу, относится к раннему виду.

Игранда

Плодоносит округлыми помидорами до 150 г штука. Сорт спокойно перенесет резкую смену погодных и температурных условий.

Эрмитаж

Предпочтительнее высаживать в северо-западных областях. Томаты на нем вырастают до 100 г.

Русская тройка

Представлена кустами, ростом до 60 см. Примечательная большими ароматными плодами, весящими до 300 г. Рекомендуется начать с 2-3 видов для сравнения, а в дальнейшем высаживать те – которым наиболее пришелся по вкусу климат квартиры.

Сроки посева

Для помидоров сроки посева делятся на:

• Летне-осенний. Плоды из рассады, выращенной не позднее августа, созреют уже в ноябре или декабре.
• Зимне-весенний. Томаты созреют в начале-середине весны, при этом уже зимой нужно начать выращивать рассаду. Отлично подойдут ноябрь и начало декабря.

Выбор местоположения

У светолюбивых растений начнут опадать бутоны при недостатке освещения, поэтому предпочтительнее их размещать на балконе или подоконнике с южной стороны. Сильный солнечный свет способен нанести вред молодому растению, поэтому после обеда – в период наибольшей активности солнца стоит затенять куст или же переносить его на восточную или западную стороны. Также помидорам рекомендуется дополнительный свет, лучший вариант – люминесцентные лампы. Размещать искусственный источник стоит, соблюдая минимальную дистанцию в 30 см от растения. Недостаток света с утра и вечером стоит компенсировать, не забывая, что для томатов световой день должен длиться порядка 15 часов.

Особенности выращивания

Будущая урожайность напрямую зависит от способа ухода за растением. Существуют нюансы, которые варьируются у сортов, но основные правила весьма схожи.

В какую почву сажать

Для помидоров идеально подходит рыхлая и плодородная почва, так как она в достаточной мере пропускает влагу и воздух. В ее состав входит чернозем, перегной и торф с песком в соотношении 2:2:1. Либо смешанные в равных долях компост с лесной землей, также можно просто приобрести грунт в магазине. Однако перед высадкой в него семян следует обеззаразить почву, прокалив ее или полив раствором марганца, фитоспорина.

Предпосевная подготовка семян

Процедура включает в себя:

• Замачивание;
• Проращивание;
• Закаливание.

Замачивание производится для уничтожения возбудителей болезней. Операция занимает 30 мин. Затем семена рекомендуется промыть в отфильтрованной воде.

Проращивание производится во влажной марлевой тряпочке или ватном диске. После материал накрывается полиэтиленом и помещается на 2-3 дня в теплое место до прорастания.

Процедура закаливания применима к уже проклюнувшимся, но еще не проросшим семенам. Она повышает стойкость культуры к перепадам температуры. Последовательность действий:

• Завернуть семена в марлю;
• Поместить в емкость;
• Завязать пакетом, не перекрыв при этом кислород полностью;
• Выдерживать ночью в холодильнике, а днем вытаскивать;
• Повторить операцию 4-5 раз.

Непосредственная посадка

Пошаговый порядок посева в домашних условиях:

• Засыпать грунт в контейнер;
• Прочертить бороздки или сделать небольшие ямки, глубиной до 2 см;
• Соблюдая дистанцию 2-3 см выложить семена;
• Присыпать посевы землей;
• Увлажнить с помощью пульверизатора;
• Накрыть пленкой;
• Оставить в теплом темном месте;
• Переставить в светлое место и снять пленку с емкости, когда семена взойдут.

Пикировка

Спустя 3-4 недели после посева у томатов должны появиться первые листочки и для того чтобы предоставить корневой системе достаточно пространства – необходимо пересадить растение в емкость больше.

Пересадка рассады в большой горшок

Финальное пересаживание производится через несколько недель после первой пикировки. В это время растение уже должно было обзавестись не одним десятком листьев. Для удобства пересадки – накануне надо обильно полить.

Уход за томатами на подоконнике: основные правила и условия выращивания

Чтобы плод своевременно созрел, растению необходимо обеспечить полив, подкармливание и регулярное проветривание помещения, они окажут благотворное влияние на процесс развития куста.

Температура и влажность

Благоприятный диапазон температур днем +22…+26 °С, а ночью +15…+16 °С. При этом рекомендуемый уровень влажности воздуха 65 %. В зимнее время горшки с кустами следует несколько удалить от стекол, так как им может навредить холодный воздух, идущий от окна.

При повышенной сухости, допускается увлажнение опрыскиванием. Однако при низких температурах, чрезмерное увлажнение провоцирует ряд заболеваний. Опрыскивание является необходимостью исключительно при внекорневой подкормке, обработке томата от недугов и вредителей.

Подкормка и полив

Стоит исключить попадание жидкости на стебли при поливе. Его регулярность – 2 раза в 10 дней. Идеально подходит отстоянная и отфильтрованная вода. В период цветения полив приостанавливают до появления завязей. Минеральные удобрения впервые нужно внести не раньше, чем через 20 дней после пикирования. Наилучший вариант – гумат калия, разведенный по рекомендации производителя. Подкармливать стоит только на второй день после полива, регулярность подкормки – 1 раз в 2 недели. Для взрослых кустов допускается как корневая, так и подкормка листьев, однако молодой нежной рассаде противопоказано такое удобрение.

Формирование (пасынкование) и подвязывание

Благодаря устойчивому стволу и отсутствию ветвления домашние сорта помидоров нет необходимости подвязывать. В редких случаях это все-таки происходит, для чего нужно:

• Аккуратно вбить колышек в почву, не повредив корень;
• Подвязать ветви.

Необходимо удалять побеги, образовавшиеся в пазухах листьев. В ином случае куст нарастит лиственную массу, но не принесет богатого урожая. После формирования завязей верхушка прищипывается, а нижние пожухшие листья срезаются.

Болезни и вредители

Наиболее эффективный способ борьбы с насекомыми-вредителями и недугами растения заключается в своевременной профилактике. Также значительно облегчит задачу лечения регулярный осмотр куста и принятие незамедлительных действий, при обнаружении первых симптомов. Растение эффективно поддается лечению только на начальных стадиях развития болезни, затем избавиться от недуга станет практически невозможно.

Болезнь/вредитель	Причина/проявления	Профилактика/меры устранения
Фитофтороз	Распространяется преимущественно воздушным путем. Листья у заболевшего растения покрываются темно-бурыми пятнами, затем пятнистость поражает стебли и плоды, в результате полностью уничтожая урожай.	В профилактических мерах стоит замачивать семена в растворе марганца перед их проращиванием. Уже молодые кусты можно обработать бордской жидкостью.
Черная ножка	Причиной грибкового заболевания является чрезмерная плотность посевов и скудность освещения. Первые симптомы – почернение стебля, затем происходит деформация всего растения, оно ложится на почву и заканчивает гибелью.	Примесь золы и песка в грунте является отличной профилактикой заболевания. Если болезнь уже успела развиться – необходимо применить фунгицидные препараты.
Септориоз	Распространяется исключительно почвой. Листья пораженного томата становятся пятнистыми, покрываются черными точками, затем высыхают.	Раствор марганцовки способен обеззаразить почву в качестве профилактики. Для лечения подойдет обработка бордской жидкостью.
Бурая пятнистость	Провоцирует это заболевание чрезмерно влажная почва. Листья покрываются коричневыми пятнами, нарушается нормальное развитие куста и его плодов.	Обработка специализированными химическими препаратами.
Белокрылка	Внешний вид насекомого-вредителя напоминает небольшие чешуйки. Присосавшись к листу – представляет угрозу в качестве распространителя инфекций.	Подкормка почвы повысит сопротивляемость, при этом от вредителя и его личинок стоит избавляться с помощью мыльного раствора или настойки одуванчика.
Трипсы	Деятельность данных вредителей приводит к засыханию бутонов, листьев и дальнейшему отмиранию последних.	Регулярный полив и обработка инсектицидами помогут вывести трипсы.

Мистер Дачник рекомендует: применение гидропоники при выращивании томатов дома

Если корни растения окружить питательным раствором, тем самым создав искусственную среду, то оно успешно вырастет и без почвы. Метод применим и к помидорам, так как у них поверхностная корневая система. Гидропонный раствор достаточно просто приобрести в магазине, либо же сделать своими руками из разного рода удобрений. Затем им необходимо заполнить крупную емкость и уже в нее вложить маленькую. Предварительно приготовить массу из следующих составляющих:

• Щебень;
• Гравий;
• Песок;
• Керамзит;
• Мох;
• Минеральная вата;
• Кокосовая стружка.

Продезинфицировать и наполнить смесью внутреннюю емкость, высадить в нее растение.

Помидоров, выращивающих зимой | Домой Гиды

Сочные красные помидоры, вырванные из плодоножки, могут показаться только летним угощением, но ими можно наслаждаться круглый год, несмотря на зимнюю суровость и холод. Помидоры, как правило, не выживают и не дают урожая на открытом воздухе даже в районах с мягкой зимой, но домашний сад может обеспечить озимый урожай универсального овоща. Выращенные зимой помидоры требуют больше усилий для выращивания, и они могут не иметь полного аромата поцелованных солнцем летних фруктов, но у вас будут полностью продуктивные растения, которые можно будет переместить на улицу, как только температура станет теплой.

Помидоры детерминантного типа

Помидоры детерминантного типа вырастают только до определенного размера, что делает их подходящим выбором для небольших помещений. Эти помидоры могут не давать столько, сколько более крупные индетерминантные сорта, потому что они дают урожай в течение более короткого периода времени, что все еще может обеспечить много помидоров на коротких зимних площадях. Для выращивания в помещении выберите карликовые или контейнерные томаты, например «Пикси», «Той-мальчик» или «Крошечный Тим». Эти сорта могут хорошо расти в горшке диаметром от 6 до 8 дюймов, наполненном качественной почвенной смесью.Карликовые помидоры редко нуждаются в поддержке, поскольку они остаются маленькими, но они также дают более мелкие плоды, и большинство из них относятся к сортам помидоров черри. Зимой они могут не давать столько фруктов в помещении, сколько выращивать в летних садах.

Индетерминантные растения

Индетерминантные растения увеличивают высоту и дают плоды в течение всего вегетационного периода, но для них требуется больше места, чем для детерминантных томатов. Индетерминантные растения могут вырасти на 5 футов или выше и вознаградить вас большим количеством помидоров за зиму, если они обеспечены достаточным освещением и надлежащим уходом.Для этих разновидностей требуются более крупные 5-галлонные горшки и система поддержки — либо хорошо закрепленный столб, либо решетчатая решетка, либо клетка для томатов — чтобы держать их в вертикальном положении. Для зимнего выращивания лучше подходят более медленно растущие сорта, в том числе «Желтая груша» и «Томми Тоу». Плоды помидоров черри и сливы созревают быстрее, чем обычные нарезанные помидоры

Свет и температура

Обеспечение достаточного освещения и правильной температуры увеличивает шансы на успешное плодоношение. Люминесцентные светильники, оснащенные лампами холодного белого и теплого белого света, обеспечивают правильный спектр света.Отрегулируйте высоту так, чтобы они оставались примерно на 6 дюймов над верхушкой растущих растений. Само по себе приспособление хорошо работает с карликовыми помидорами, но более крупные неопределенные типы работают лучше, если к нему прикреплен приспособление в качестве отражателя, который направляет свет на стороны растения. Обеспечьте 16 часов света ежедневно, а затем дайте помидорам отдохнуть без освещения в течение восьми часов каждую ночь. Помидорам также требуется комнатная температура от 55 до 90 градусов по Фаренгейту, чтобы обеспечить самый здоровый рост и лучшее плодоношение.Люминесцентные лампы не излучают тепло, как лампы накаливания, поэтому необходимо следить за температурой в камере выращивания.

Базовый уход

Комнатные зимние помидоры требуют достаточного полива, чтобы почва оставалась влажной, поэтому поливайте растения, когда кажется, что верхний слой почвы на 1-2 дюйма кажется сухим. Влага, скапливающаяся в поддоне, может снова проникнуть в почву и вызвать загнивание корней. После каждого полива опорожняйте поддон под горшком. Помидоры зависят от удобрений для получения необходимых питательных веществ.Растворимое удобрение, разработанное для томатов, вносимое каждые две недели в рекомендованной на упаковке норме, обеспечивает достаточное питание.

Комнатные растения также не используют для опыления ветер или насекомых, поэтому осторожно встряхните растения, когда они цветут, чтобы стимулировать опыление. Вентилятор, обдувающий растения во время цветения, также может способствовать хорошему опылению. Своевременно собирайте урожай по мере созревания, чтобы стимулировать дальнейшее производство и минимизировать вес, поддерживаемый растением и опорой.

.

Как выращивать помидоры круглый год | Руководства по дому

Помидоры — основной фрукт во многих различных рецептах, от улучшения теплого тушеного мяса до украшения первого салата. Поэтому садоводы ищут наилучшие условия для выращивания томатов (Solanum lycopersicum). Несмотря на то, что для плодоношения предпочитают теплые весенние и летние сезоны, можно выращивать томаты круглый год в теплице малого и среднего размера. Используя разные сорта и тщательно контролируя окружающий климат, ваши томаты могут плодоносить периодически в течение года.

Выберите несколько разных сортов томатов как в детерминантных, так и в неопределенных группах. Детерминантные сорта прорываются с большим урожаем и уходят в состояние покоя, в то время как неопределенные сорта дают стабильные плоды в течение более длительного периода времени.

Добавьте почву и компост в большой контейнер. Проветривайте смесь ручным шпателем.

Всыпать удобрение 8-32-16 в емкость с помощью ручного шпателя. Следуйте инструкциям по внесению удобрений в зависимости от размера контейнера.Помидорам необходимо большое количество фосфора для лучшего роста.

Вставьте датчик pH почвы в почву. Убедитесь, что pH соответствует диапазону от 6,5 до 7,0. При необходимости поправьте почву известью или серой с помощью ручного шпателя, чтобы установить нужный уровень pH.

Поместите рассаду томата в контейнер. Закопайте помидор в почве с помощью ручного шпателя так, чтобы была видна только треть стебля.

Глубоко полейте помидор из лейки, чтобы стимулировать укоренение.

Поместите помидор в теплицу. Убедитесь, что в определенном месте он получает как минимум восемь часов солнечного света.

Установите термостат теплицы на оптимальный диапазон от 60 до 86 градусов по Фаренгейту. Помидоры предпочитают теплый климат для завязывания плодов.

Следите за влажностью теплицы с помощью измерителя. При необходимости отрегулируйте систему вентиляции и отопления для поддержания надлежащей влажности. Поддерживайте уровень влажности в дневное время в диапазоне от 80 до 90 процентов, а в ночное время — от 65 до 75 процентов.

Установите клетку вокруг томата, когда он станет выше. Лозы обвивают клетку и служат точкой подвеса для выращивания фруктов.

.

Как вырастить помидоры дома

Вы не только экономите деньги, выращивая помидоры дома, но и получаете награду, сорвав с лозы идеально спелые плоды. В отличие от своих аналогов из супермаркетов, созревшие в виноградной лозе помидоры имеют сладкую, сочную мякоть, которая придает безошибочную глубину вкуса любому салату, пасте или BLT. Имея несколько советов по посадке рассады томатов, вы будете на пути к процветанию томатов.

Найдите солнечное место. Саженцы томатов прекрасно себя чувствуют в условиях солнечного света от шести до восьми часов в день.Контейнеры можно перемещать в течение всего вегетационного периода, и они являются отличным выбором для домашних производителей, у которых ограниченное пространство в саду. Обязательно оставьте достаточно места для роста каждого растения. Один крошечный саженец может достигнуть невероятной высоты в десять футов, и ему потребуется не менее двух кубических футов почвы.

Учитывайте климат, размер и возможности приготовления пищи. Каждый культивируемый сорт (культивар) обладает уникальным набором характеристик. Мясные помидоры с небольшим количеством семян, такие как San Marzano и Amish Paste, идеально подходят для приготовления соуса.Короткие и приземистые сорта хорошо адаптируются к контейнерам, как и сорта, дающие более мелкие плоды. Все сорта семейной реликвии опыляются открытым способом, что означает, что год за годом их семена могут быть сохранены и из них вырастут идентичные растения. Как драгоценное украшение бабушки, семена реликвии часто передаются из поколения в поколение. С другой стороны, гибриды представляют собой комбинации двух или более разных растений томата, скрещенных вместе по таким признакам, как устойчивость к болезням или однородная форма.

Сажайте молодые саженцы глубоко в богатую питательными веществами почву. Заполните контейнеры равными частями посадочной смеси и почвенной смеси. Вместе они обеспечивают аэрированную среду средней плотности, позволяющую корням расширяться и получать доступ к питательным веществам. Выкопайте яму достаточно глубокой, чтобы покрыть все, кроме верхних трех-четырех дюймов саженца. Закапывать самые низкие листья — это нормально. Эти пушистые белые волоски на стебле образуют прочную дополнительную корневую систему.

Вода только по мере необходимости. Простой способ узнать, нужна ли вашему растению вода, — это воткнуть пальцы в почву. Он должен казаться влажным на несколько дюймов ниже поверхности, но «помидоры любят, чтобы у них были сухие ножки», — говорит Эллисон Мелансон, которая работает в Tomatomania, сообществе энтузиастов-любителей помидоров, которое организует продажу рассады томатов в Калифорнии, Мэриленде и Вирджинии. «Представьте, что вам приходилось носить мокрые носки по несколько дней!» она объясняет. Ее рекомендация — замачивать корни один раз в три дня, а затем поливать реже, поскольку растение начинает образовывать зеленые помидоры.

Поддерживайте рост растения. В дикой природе томаты бродят по земле, но при вертикальном выращивании в домашних садах им требуется физическая поддержка в виде кольев, решеток или клеток. Как правило, они также нуждаются в питательной поддержке в виде удобрений. Мелансон и другие опытные домашние садоводы предпочитают органические удобрения синтетическим, которые она описывает как ботанический эквивалент шоколадного батончика. «Синтетика предлагает большой скачок, но затем приводит к падению сахара», — говорит она.Применяйте органические удобрения каждые две недели к растениям томатов, растущим в контейнерах, и реже к растениям, растущим непосредственно в земле. Измельченная яичная скорлупа удобряет почву и отпугивает мягкобрюхие вредители от ваших помидоров.

Наслаждайтесь урожаем. После пересадки саженца на большее пространство для выращивания — внутренний дворик, обширный сад или что-то среднее — отщипните первые желтые цветы, которые он произведет. Обрезая эти ранние побеги, вы стимулируете рост растения к росту и шире, прежде чем оно даст плоды, что в конечном итоге приведет к более обильному урожаю.Срывайте плоды, когда они слегка поддаются, и съешьте их как можно скорее. Некоторые помидоры семейной реликвии содержат такой высокий уровень натурального сахара, что они лопнут на кухонной столешнице, если их слишком игнорировать

длинный. В случае с неотразимыми домашними помидорами это не должно быть проблемой!

.

Один томатный завод может произвести 200 помидоров за сезон, вот как их посеять

И ИТАК, Великое томатное приключение начинается снова. 10-месячная одиссея начинается с посева семян в сарае с холодным горшком, когда ребенок номер два непрерывно болтает мне на ухо.

Выращивание помидоров — дело любви. В отличие, скажем, от трав или салатов, которые вырастить быстро и легко, помидоры требуют времени и много работы. Но боже мой, оно того стоит.Разнообразие, вкус, абсолютная изысканность. Нет ничего лучше домашнего помидора.

Как всегда с помидорами, вы балансируете между необходимостью начать (им нужен долгий вегетационный период) и тем фактом, что им нравится средиземноморский климат (и 18-20 градусов для прорастания), чего, к сожалению, не хватает Ирландии в феврале. На этой неделе я решил, что пришла весна, и я застрял в ней.

Теперь я слышу зловещие предзнаменования наступления похолодания на следующей неделе из Сибири («Зверь с Востока», как его уже называют в Твиттере).Ничего. Помидоры находятся на обогреваемой скамейке в сарае для растений (солнечный подоконник в доме тоже подойдет), и у меня наготове шерсть для холодных ночей.

Упаковка аромата будущего

Постоянные читатели (привет вам двое) знают, что я несколько помешан на помидорах. В течение многих лет я выращивал около 20 растений в теплице в саду, но около двух лет назад я купил туннель коммерческого размера, чтобы выращивать больше помидоров.

За последние два сезона я вырастил около 70 растений, и мое лето превратилось в нескончаемую борьбу за то, чтобы не отставать от обилия томатов, растущих в саду. Для сравнения: один томатный завод может производить до 200 помидоров за сезон. Ни одна семья из четырех человек не могла угнаться за таким количеством свежих помидоров.

Вместо этого речь идет о немедленной переработке их в соус для морозильной камеры, эффективно сохраняя вкус на будущее. В этом году я положил около 50 пакетов томатного соуса в морозильную камеру, и они послужили восхитительной основой для многих пиццы, пасты, супа и тушеного мяса этой зимой.

Как всегда, я стремлюсь к удачному сочетанию форм, размеров, цветов и вкусов. Есть несколько старых надежных и новые эксперименты; на дне семенного ящика были обнаружены новые покупки и семена.

Как ни странно, учитывая, как я восхищаюсь сортом Sungold, я почему-то не выращивал их в прошлом году и очень скучал по ним. У меня такое чувство, что их не было в наличии, когда я ходил покупать семена в прошлом году. В этом году я буду исправлять это в значительной степени. Я также выращиваю: Golden Sunrise, Sweet Million, Beefsteak, Sweet Aperitif, Gardeners Delight, Tigerella, Black Krim, Alicante и Moneymaker.Что бы вы ни решили выращивать, наслаждайтесь поездкой!

Основы — посев томатов

Обычно я выращиваю помидоры в небольших горшках с компостом из семян (10 см), высевая примерно 8-10 семян на горшок. Как только они прорастут (это занимает две недели), я осторожно вынимаю каждый маленький росток и сажаю его в отдельный модуль в модульном лотке, используя горшечный компост хорошего качества. Как вариант, вы можете посеять семена прямо в модульном лотке, используя почвенный компост.

Когда саженцы вырастают из модульного лотка, я перемещаю их в их собственный 10-сантиметровый горшок, прежде чем, наконец, высадить в политуннель в мае или около того.Если у вас нет теплицы или теплицы, вы можете выращивать их в помещении в мешке для выращивания или большом горшке (он должен быть глубиной не менее 40 см), обязательно хорошо поливая и регулярно подкармливая хорошими органическими жидкими помидорами. корм.

Рецепт недели — Булгарский пшеничный салат с мускатной тыквой

Благодаря прошлогоднему выращиванию у нас еще осталось несколько тыкв на комоде на кухне, но пора начать использовать их, пока они не сгнили. Благодаря твердой кожуре кабачки обычно хранятся около пяти месяцев.

Это восхитительный салат — вкус тыквы действительно превосходный, он придает невероятную сладость любому блюду, которое он украсит, и мне нравится хрустящий ореховый привкус болгарской пшеницы.

Состав:

• 200 г мускатной тыквы
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 150 г булгур пшеничный
• 1 кубик овощного бульона
• Ракета 50г
• 50 г грецких орехов, крупно нарезанных
• 60 г козьего сыра, в панировке
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса

# Открытая журналистика Нет новостей — плохие новости Поддержите журнал

Ваши взносов помогут нам продолжить рассказывать истории, которые важны для вас

Поддержите нас сейчас

Инструкции

Очистить тыкву и нарезать кубиками по 1 см.Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и жарьте в течение 20-30 минут при 200 ° C (газовая отметка 6/400 ° F), пока оно не станет мягким и не начнет хрустеть.

Тем временем вскипятите кастрюлю с водой и растворите бульонный кубик. Добавьте пшеницу булгур и выключите огонь. Накройте сковороду крышкой и оставьте булгур впитаться примерно на 20 минут или пока он не станет мягким.

Слейте всю оставшуюся жидкость и немедленно перемешайте половину ракеты с булгуром, чтобы он завял.

В небольшой миске или кружке смешайте бальзамический уксус, оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла и измельченный чеснок и перемешайте эту заправку через булгур.

Подавайте теплый булгур с жареной тыквой, измельченными грецкими орехами, покрошенным козьим сыром и оставшейся рукколой.

Майкл Келли — основатель GIY и GROW HQ.

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше советов и рецептов GIY.

.