Правильная посадка моркови в открытый грунт весной и уход в последующем
Морковь — популярнейший корнеплод, который с удовольствием выращивают многие огородники. Культура неприхотлива, ухаживать за ней несложно. Но очень важно изначально правильно ее посадить (обработать посевной материал, выбрать место, подготовить грядку).
Когда сажать морковь в открытый грунт: оптимальные срокиЛюбое садовое мероприятие нужно выполнять в определенные временные рамки, от этого во многом зависит успех всего дела. Когда же лучше сажать морковь в открытый грунт весной, в каком месяце? Сеять семена данной культуры можно в апреле и мае, но нужно ориентироваться в первую очередь на температуру грунта — она должна быть не менее 4-6 градусов тепла.
Из-за разных погодно-климатических условий сроки посадки семян моркови в открытый грунт, весной, в разных регионах России отличаются:
- На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — сеять культуру можно уже в начале апреля.
- В Средней полосе (Подмосковье) — сажать семена моркови лучше в конце апреля или же в начале мая.
- В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (т.е. на Северо-Западе) — оптимальное время посева приходится на середину мая.
Кстати, выбирать время посадки можно при помощи лунного календаря 2021 года:
- Благоприятные дни:
- в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 15 число;
- в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
- в мае: 18, 19, 20, 21;
- в июне: 20, 21, 22.
- Неблагоприятные дни:
- в марте: 12, 28;
- в апреле: 11, 26;
- в мае: 11, 26;
- в июне: 10, 24.
После каких культур можно и нельзя сажать морковьСовет! Выбирая оптимальное время, чтобы посадить культуру, помните, что сажать лучше в теплую и безветренную погоду!
Предшественники для любой садовой культуры могут быть как благоприятными, так и неблагоприятными. Если вы хотите добиться максимального урожая, то нужно соблюдать принципы севооборота.
После каких культур можно сажать морковь? Лучшими предшественниками культуры являются:
- томаты;
- белокочанная капуста;
- цветная капуста;
- чеснок;
- тыква;
- картофель;
- кабачок;
- лук
- огурец.
Неблагоприятные предшественники, после которых нельзя производить на участке посадку моркови:
- пастернак;
- сельдерей;
- морковь.
Очень многие дачники и огородники практикуют совместную (смешанную) посадку моркови на участке с другими культурами. Благоприятно сажать культуру рядом с луком севком, луком пореем, с редисом, горохом, петрушкой, листовым салатом.
Самое лучшее соседство при совместной посадке — это лук и морковь, поскольку первая культура отпугивает морковную муху, а вторая — луковую. Таким образом получается взаимовыгодное сотрудничество и идеальная совместимость. Например, можно посадить лук по периметру грядки или же чередовать ряды.
При этом схема посадки не должна быть слишком плотной, необходимо соблюдать расстояние, потому что морковь нужно чаще поливать, а развитие лука протекает быстрее и интенсивнее.
Пошаговая инструкция по посадке моркови в открытый грунтВыбор места и почвы для посадкиКстати! Отличное соседство для овощной культуры с бархатцами. Цветы обладают инсектицидными свойствами и также отпугивают вредителей. К тому же они просто украшают территорию.
Выбор подходящего места и почвы для посадки моркови в открытый грунт весной очень важен, потому что от этого во многом зависит хороший и вкусный урожай. Для нормального роста и развития корнеплодов необходимо полноценное освещение, поэтому нужно выбирать солнечный, хорошо освещаемый участок без затенения. В тени или полутени сажать нельзя!
Почва для посадки и выращивания корнеплода должна быть плодородная рыхлая, легкая. При этом грунт должен обладать нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,5). Можно сажать семена в суглинистую, супесчаную или торфянистую почву, главное, чтобы земля была плодородной и окультуренной.
Подготовка почвы и грядкиПодготовка грядки и земли для посева очень важны, так как позволяют заранее создать благоприятные условия для выращивания культуры. Подготовить почву и место рекомендуется заранее — еще с осени, или хотя бы весной за 3-4 недели до мероприятия.
Итак, подготовку грядки и почвы для правильной посадки моркови весной рекомендуется производить по следующей схеме:
- В первую очередь необходимо выбрать оптимальный участок. Если он не окультуренный и ранее на нем ничего не выращивали, то следует перекопать его, убрать корневища сорняков, мусор, камни.
- Если участок окультуренный, то нужно просто на поверхность земли внести удобрения, которые сделают грунт более питательным и плодородным. Можно использовать перегной или перепревший компост (1 ведро на квадратный метр) + древесную золу + костную муку (стакан вещества на кв.м.). Также очень полезно внесение минеральных удобрений, например, суперфосфата и сульфата калия (на 10 грамм на кв.м.).
- Если на вашем участке тяжелая, глинистая почва, то следует, помимо удобрений, внести торф и песок (по половине ведра каждого на квадратный метр).
- Затем нужно перекопать грядку вместе с удобрениями на штык лопаты (примерно 25-30 сантиметров) и хорошенько разрыхлить граблями.
- За 14 дней до весеннего посева необходимо еще раз разровнять поверхность грунта на грядке при помощи грабель и устранить все крупные земляные комья.
- За неделю по посеву семян крайне рекомендуется поливать грядку раствором биофунгицида Фитоспорин-М ( или хотя бы просто горячей водой), а потом накрыть пленкой.
Подготовка семян моркови перед посевомВажно! Ни в коем случае нельзя удобрять участок свежим навозом! Удобрение только навредит растениям, урожай, скорее всего, будет корявым.
Семена моркови считаются туговсхожими, так как прорастают в земле относительно долго (до трех недель). Их туговсхожесть обусловлена эфирными маслами, которые тормозят их прорастание. По этой причине очень важна подготовка семян моркови к посадке: она помогает вымыть эфирные масла и повышает всхожесть, ускоряет прорастание.
Рассмотрим самые эффективные способы обработки семян перед посевом:
- Замачивание в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин-Экстра. Действовать нужно по инструкции к препарату. После этого нужно просушить посевной материал, чтобы облегчить процесс посадки.
- Барботирование, то есть обработка семян потоками воздуха в воде. Способ подготовки очень эффективен конкретно для моркови, потому что вымывает эфирные масла. Необходимо погрузить семена в сосуд с водой (можно предварительно — в тканевый мешочек), температура воды должна быть около 40 градусов. Потом погрузить на дно емкости, в воду, шланг от барботера или компрессора и включить подачу воздуха. Для достижения эффекта семена должна барботироваться 24 часа. После такой подготовки нужно их достать и просушить перед посевом.
- Термическая обработка в воде. Термическая контрастная обработка помогает пробудить семена и улучшить их всхожесть. Для того чтобы замочить посевной материал по такой технологии, необходимо просто положить их в марлевом или хлопчатобумажном мешочке в горячую воду (около 50-55 градусов) на 15 минут, а потом столько же продержать в холодной воде.
- Стратификация семян в полотняном мешочке в грунте. Метод пришел к нам от предков. Для обработки семян моркови по такому способу необходимо поместить их в полотняной мешочек, намочить его в теплой воде и закопать весной в землю (на глубину около 25 сантиметров) за две недели до посадки в землю. В таком виде нужно оставить семена на 14 дней. За время проращивания посадочный материал напитается влагой, набухнет, пройдет стратификацию. Перед посевом в открытый грунт нужно выкопать мешочек и посадить семена уже по обычной схеме.
Стандартный способ посадки морковиОбратите внимание! В этом материале подробно рассказано про подготовку посевного материала.
Схема правильной посадки семян моркови в открытый грунт весной по классическому (стандартному) методу:
- Необходимо на грядке сделать бороздки (канавки), их глубина — 2-3 сантиметра, расстояние между ними — 15-20 сантиметров.
- Произвести полив канавок горячей водой (в идеале — раствором препарата Фитоспорин-М).
- После этого рекомендуется слегка посыпать борозды древесной золой и при возможности табачной пылью (для профилактики вредителей).
- Теперь нужно произвести посев семян в бороздки. Оптимальное расстояние между ними при посадке — 2-3 сантиметра.
- Засыпьте канавки плодородной почвой и слегка уплотните грунт в бороздках.
- После этого рекомендуется накрыть грядку агроволокном, манипуляция сохранит влажность грунта и тепло в почве и, следовательно, поможет семенам быстрее прорасти. Но при этом необходимо регулярно следить за грядкой и после прорастания всходов (примерно через 1-2 недели) нужно сразу же снять укрывной материал, иначе сеянцы сгниют.
Помимо классического метода, существуют и другие способы весенней посадки семян моркови в открытый грунт. Все описанные ниже методы посева достаточно просты, их также можно обозначить как методы «без прореживания», то есть в будущем вам не нужно будет прореживать густые посадки овощной культуры.
С помощью клейстера (кисельный способ)Клейстер — это жидкий клей, который можно приготовить из воды и крахмала (или муки) и успешно применять в садовых делах. Такую технологию называют кисельным или клейстерным способом посадки. Конечно, на первый взгляд метод может показаться странным и неэффективным, но на деле он хорошо работает и многим дачникам очень нравится.
Чтобы правильно произвести посев моркови с клейстером, необходимо следовать следующей технологии:
- Сначала нужно сделать кисель, то есть сварить клейстер. Смешайте две столовых ложки крахмала (или мухи) в 200 миллилитрах воды комнатной температуры. А потом поставьте на огонь 800 мл воды. При закипании воды нужно влить в нее раствор из воды и крахмала и без перерыва мешать около трех минут до закипания. После дайте клейстеру остудиться.
Кстати! Клейстер можно приготовить по более простому варианту — засыпьте крахмал в горячую воду, только что вскипевшую, (соотношение 1 ч.л. на стакан воды), перемешайте и остудите.
- Теперь следует приготовить семена моркови (подготовку можно произвести по одному из перечисленных выше способов).
- Наполните двухлитровую бутылку киселем и засыпьте в нее семена (на литр воды одна столовая ложка семян).
- Хорошенько перемешайте содержимое бутылки.
- В крышке бутылки сделайте отверстие, в которое можно вставить пластиковую трубочку или основу ручки, или же просто большую дырочку, но ничего туда не вставляйте. Вы можете и не проделывать такую манипуляцию, а просто поливать из отверстия без крышки.
- Также сделайте на грядке ряды, как было описано выше.
- Надавливая на бутылку, быстро пролейте борозды киселем для посева семян.
Весенняя посадка моркови на туалетную бумагу (на ленту) — еще один интересный и простой способ посева без последующего прореживания, который пользуется любовью многих огородников. Кстати, вам необязательно использовать именно туалетную бумагу, это могут быть просто полоски из тонкой бумаги или же бумажная лента.
Кстати! Сейчас можно купить уже готовые ленты с наклеенными семенами данной культуры.
Чтобы правильно посадить семена на ленте или туалетной бумаге, важно придерживаться следующей инструкции:
- Приготовьте клейстер (кисельный раствор) по такой же технологии, что описана выше.
- Сделайте бороздки (оптимальное расстояние между ними — 15-20 см, глубина — 2-3 см).
- Положите на дно бороздки туалетную бумагу или ленту (при необходимости обрежьте их, чтобы длина соответствовала длине рядка).
- Аккуратно намажьте их клейстером.
- Теперь следует посадить семена морковь на липкую ленту или туалетную бумагу — разложите их на расстоянии 3-4 сантиметров друг от друга.
- Засыпьте бороздки грунтом и обильно полейте.
Посев в картонную упаковку из-под яицОбратите внимание! Ели вы используете бумажную ленту (она более плотная, чем туалетная бумага), то можно приготовить материал в домашних условиях. Нужно намазать ленту клейстером и на него наклеить семена. Потом дождитесь, когда клей высохнет, аккуратно сверните ленту в рулончик. Сажать семена, наклеенные на ленту, можно тогда, когда вам будет удобно: просто положите ленту в рядок, засыпьте землей и полейте.
Способ посадка семян моркови в ячейки (лотки, кассеты) из-под яиц является менее удобным и популярным, чем описанные выше методы. Зато такой метод позволяет сажать семена культуры без последующего прореживания.
Посадить морковь в ячейки из-под яиц можно по следующей схеме:
- Приготовьте картонные яичные лотки за месяц до высадки культуры в открытый грунт.
- Поставьте ячейки в какой-нибудь лоток, который не растворяется в воде, сделайте на дне небольшие дырочки.
- Насыпьте в лотки грунт.
- Посейте по 2-3 семечки в одну ячейку, произведите полив.
- Своевременно поливайте лотки, избегая пересыхания.
- После прорастания семян, нужно оставить в одной ячейке только один самый сильный росток.
- Когда наступит подходящее время для высадки в открытый грунт, нужно посадить морковь прямо в лотках из-под яиц.
Посев с пескомОбратите внимание! Вы можете посеять семена в лотки в домашних условиях, а потом сразу их высадить в открытый грунт, не дожидаясь появления всходов. В таком случае нужно дождаться наступления благоприятных сроков.
Посадка моркови с песком очень проста и легка, однако при такой технологии нельзя избежать прореживания. Смешайте сухой речной песок и семена в пропорции — 2 столовые ложки посевного материала и половина небольшого ведра песка. Перемешайте и разбросайте содержимое ведра в бороздки или грядки. Сверху засыпьте канавки тонким слоем земли, произведите полив. Способ позволяет посадить культуру очень быстро!
Уход за морковью после весенней посадкиПравильный и полноценный уход за морковью после посадки семян в открытый грунт весной необходим для нормального роста и развития корнеплодов и хорошего урожая. Ухаживать за культурой на даче или участке частного дома несложно, однако ей нужно регулярно уделять внимание, иначе можно получить урожай низкого качества.
Основные правила агротехники выращивания и ухода за морковью на грядке в открытом грунте:
- Культура очень требовательна к поливам. При недостатке или избытке влаги корнеплод вырастает кривым, деформированным, потрескавшимся. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки в начале роста, а потом, когда растение нарастит развитую корневую систему, поливы совершаются реже. За месяц перед сбором урожая нужно прекратить внесение влаги.
- Необходимо регулярно производить рыхление (желательно после каждого полива). Процедура улучшает поступление кислорода к корням, что благотворно сказывается на формирование корнеплода.
- Нельзя допускать разрастания сорной травы, необходимо своевременно пропалывать сорняки.
- Прореживание — важнейшее мероприятие при уходе за морковью (при условии, что ранее вы не производили посадку способом без прореживания). Процедура помогает убрать излишнюю загущенность, чтобы все растения могли получать достаточное количество питательных элементов для роста и формирования корнеплода. Если не прореживать грядку, то можно получить недоразвитый, деформированный урожай. Первый раз прореживание моркови нужно производить через месяц после появления всходов. Второй раз нужно производить мероприятие через 3-4 недели после первого раза.
Обратите внимание! Чтобы не прореживать грядку с морковью, нужно изначально посадить по определенному способу (они описаны выше: посев с клейстером, в яичные лотки, ленточный способ).
- Подкормка — необходимый элемент ухода за многими овощными культурами, но что касается моркови, то во время ее выращивания в открытом грунте, подкармливать не нужно. Все требуемые удобрения нужно вносить при посадке весной.
- Морковная муха способна испортить урожай, поэтому при выращивании овощной культуры очень важна борьба с вредителем и профилактика. Например, для профилактики можно посадить по периметру или в междурядья лук. Можно проводить обработку инсектицидными препаратами, например, Актара, Инта-Вир, Вантекс, Фитоверм.
Когда посадить морковь 2021 весной в открытый грунт по Лунному календарю и регионам
Морковь — полезный овощ. Это корнеплод, который растет под поверхностью почвы. Его мы употребляем в пищу как в свежем виде, так и используем в различных вариантах переработки в блюдах. Сегодня поговорим о том, когда сажают морковь весной в открытый грунт, в том числе, ориентируясь на даты Лунного календаря. Также в статье вы найдете рекомендации по посадке.
1. Лунный календарь посадки моркови
2. Сроки посадки моркови в зависимости от региона
3. Как выбрать участок для посева
4. По качеству грунта
5. Предпосевная подготовка семян
6. Посадка в грунт
Фото: Ориентируйтесь на погоду в вашем регионе и даты Лунного календаря.
Когда сажать морковь по Лунному календарю 2021
Морковь на грядку можно сажать всю весну. Обычно это делают с марта по конец мая. Многие огородники сейчас руководствуются фазами Луны и датами Лунного календаря.
Его последователи на самом деле получают весьма хорошие результаты. Так как это корнеплод, то лучше всего высевать семена в фазу убывающей Луны. В каждом месяце эти даты приходятся на разные числа, давайте рассмотрим их подробнее.
Посадка моркови в марте 2021 по Лунному календарю
Благоприятные дни для посадки моркови | Нейтральные дни | Неблагоприятные дни |
1, 2, 3, 4, 7, 8 и 29, 30, 31 числа. Посев в эти дни увеличит ваши шансы на хороший урожай. | 17 и 18 числа. Эти даты меньше подходят для культуры, но все же можно ее сажать в случае крайней необходимости. Выращивание будет более трудоемким, и урожаи могут быть меньше. | Есть дни, когда работать с культурой точно не стоит. Это дни Новолуния (с 12 по 14 марта) и Полнолуния (28 марта). |
Благоприятные дни для посадки моркови в апреле 2021
Благоприятные дни для посадки моркови | Нейтральные дни | Неблагоприятные дни |
3, 4, 5, 8, 9 и 28 апреля — есть, из чего выбирать. Это самые удачные дни для посадки моркови. | 14 число. Сажайте корнеплод, только если не успели провести работы в благоприятные дни. Учитывайте, что можете получить меньше урожая, чем рассчитывали. | Дни Новолуния (с 11 по 13 апреля) и Полнолуния (27 апреля). Работать с корнеплодом в эти периоды не рекомендуется. |
Когда посадить морковь в мае 2021
Благоприятные дни для посадки моркови | Нейтральные дни | Неблагоприятные дни |
1, 2, 5, 6, 7, 28 и 29 апреля — самые удачные дни. В другие даты от посева семян стоит отказаться. Постарайтесь освободить время в эти дни для проведения работ. | — | Не стоит высевать семена в дни Новолуния (с 10 по 12 мая) и Полнолуния (26 мая). |
Фото: Выбирайте благоприятные дни для посадки рыжей красавицы.
Когда посадить морковь в зависимости от региона
Сроки могут варьироваться в зависимости от региона вашего проживания. Это может быть март, апрель или май. Главное, чтобы к этому моменту в вашем регионе почва прогрелась до +4 градусов.
Регион проживания | Сроки посадки |
Южные регионы | Здесь к посадкам приступают значительно раньше, чем в других областях. Можно работать уже в марте. В зависимости от степени прогрева почвы в той или иной сезон высевать можно либо в середине месяца, либо ближе к его концу. Бывают особенно суровые годы, когда посев откладывают на самое начало апреля. |
Средняя полоса (включая Подмосковье) | Тут обычно посев моркови проводят в апреле. Также в зависимости от конкретного года сроки посадки моркови сдвигаются либо на середину апреля, либо на конец. В годы, когда погода не балует теплом, приходится начинать работы в начале мая. |
Северные регионы (Сибирь, Урал и Ленинградская область) | Посев семян нужно проводить в мае. Если довольно тепло, то в начале месяца, а если весна холодная, то в середине месяца. |
Фото: Посадки можно проводить всю весну.
Как сажать морковь по правилам севооборота и совместных посадок
При планировании посадок вспомните, какие культуры произрастали на этой грядке ранее. По правилам севооборота, лучшие предшественники для моркови — помидоры, капуста, чеснок, тыквенные культуры, картофель, кабачки, лук и огурцы.
Удобнее всего на грядке сочетать морковь и лук. Принято считать, что аромат лука отпугивает морковную муху, а аромат моркови отпугивает луковую муху.
Никогда не загущайте насаждения лука и моркови, если решили высадить их вместе. Корнеплод требует усиленного полива. Луку нужно меньше влаги, он растет стремительно и может даже затенять морковь при маленькой дистанции.
омимо лука, морковь могут защитить от разных вредителей и болезней бархатцы. Их можно посеять по границам грядки с культурой или даже в междурядьях.
Важно Для повышения плодородия почв на участке и выращивания экологически чистых продуктов питания помогут биопрепараты, например, Экомик Урожайный. Живые микроорганизмы биопрепарата способствуют активному разложению органических веществ почвы, накоплению питательных веществ и подвижных форм макро- и микроэлементов. Растения снабжаются необходимыми элементами питания. Улучшается структура почвенной биоты, подавляются накопленные фитопатогены. Снижается уровень заболеваемости растений, стимулируются рост и развитие. Биопрепарат запускает процесс самоочищения почв от остаточных пестицидов. |
Фото: Биопрепарат ЭКОМИК УРОЖАЙНЫЙ для выращивания здоровых и экологически чистых продуктов
Как выбрать участок для посева
Выбирая место, необходимо также подобрать максимально открытый и хорошо освещенный участок. Не должно быть даже малейшего затенения.
- Грунт должен быть рыхлым, питательным, легким, почва должна иметь нейтральную реакцию среды (обычно до 6,0–7,0 по pH). Вполне подходит для посева семян суглинистая, супесчаная и торфянистая почва (если она, конечно, не кислая, плодородная, хорошо обработанная).
- После того, выбрали участок, глубоко его перекопайте. Удалите все сорняки и их части.
- Можно внести удобрения. Только не свежий навоз. Добавьте перегной или компост (ведро того или другого на квадратный метр), 300 г древесной золы, можно внести нитроаммофоску (хватит 10 г).
- На тяжелой и глинистой почве желательно внести разрыхлитель. Это может быть речной песок . Потребуется ведро песка на квадратный метр грунта.
На заметку. Проще всего все это раскидать равномерным слоем по поверхности почвы, после чего заделать в грунт путем перекопки, хорошенько разрыхлив почву. |
- Примерно за неделю до посева семян моркови почву нужно разрыхлить еще раз, разбив все комья и комочки.
- За 3–4 дня до посадки грунт обязательно пролейте «Фитоспорином-М» — это биофунгицид, который справиться с патогенной грибной инфекцией. Если в вашем распоряжении его нет, то можно пролить почву кипятком или горячим розовым раствором марганцовки. На сутки укройте пленкой.
Фото: Культура будет хорошо себя чувствовать в супесчаной почве.
Подготовка семян к посеву
Когда почва готова, пора приступать к подготовке семян моркови. Они довольно туговсхожие и могут находиться в почве, не прорастая, до 18 суток. Туговсхожесть семян — из-за эфирных масел, которых очень много в семенах, они тормозят прорастание. Следовательно, семена перед посевом необходимо подготовить, чтобы буквально вымыть эфирные масла из них.
Самый простой вариант — замочить семена в растворе любого стимулятора роста (например, в «Эпине») на сутки. Затем, не обмывая семена водой, их нужно немного просушить до сыпучего состояния. Отличная подготовка к посеву!
Рекомендация. Если семена моркови очень старые или хранятся у вас столько, что вы даже не помните их возраста, желательно провести термическую обработку в воде. |
Такая обработка (особенно контрастная) может пробудить даже очень старые семена, которые при посеве в грунт без обработки не взойдут вообще — они там просто сгниют.
- Для начала поместите семена в марлевый или тканевый мешочек.
- Опустите мешочек в очень горячую воду, разогретую до +50 градусов, на 20 минут.
- Затем подгрузите материал в ледяную воду на то же время.
- Сделайте так пару раз. Семена можно будет высевать, они прорастут быстро.
Фото: Если подготовить семена, они быстрее взойдут после посева в грунт.
Посев семян моркови
Теперь все готово к посеву, мы подготовили почву и семена.
- На приготовленной грядке сделайте канавки или бороздки (кому как удобнее их называть) глубиной 2–3 сантиметра. Обязательно оставьте между ними расстояние 15 сантиметров.
- Пролейте почву канавок обычной горячей водой или теплым раствором «Фитоспорина-М» — выбор за вами.
- После такой обработки бороздки посыпьте древесной золой или табачной пылью. Эо избавит вашу морковь от вредителей или, по крайней мере, в разы снизит их численность.
- Когда все готово, можно начинать посев семян в бороздки, оставляя между ними 2–3 сантиметра.
- Когда семена моркови высеяны, необходимо сделанные канавки, в основании которых расположены семена, присыпать максимально плодородной почвой. После ее необходимо слегка уплотнить.
Важно. После посева желательно укрыть грядку чем-то вроде агроволокна. Таким образом вы сохраните влагу и тепло в почве. При таких условиях семена быстрее прорастут — такой вот способ. Но важно сразу убрать укрывной материал, как только появятся всходы. Иначе вы им сделаете только хуже. |
Вот и вся информация о том, когда сеять морковь весной и как это нужно делать правильно. Далее начинается уход.
___________________________________________________________________________________
Читайте также наши другие статьи о посадках:
Календарь пикировки рассады на 2021 год
Когда высаживать рассаду в открытый грунт в 2021 году: сроки по Лунному календарю и регионам
Лунный календарь посевов на 2021 год для огородников и садоводов
___________________________________________________________________________________
А вы соблюдаете календарь посадок? Делитесь рекомендациями по срокам высадки в теплицу и уходу с другими садоводами в комментариях.
Хромов Н.В., кандидат сельскохозяйственных наук
Посадка моркови в открытый грунт
Как и любой другой свежий овощ, морковь содержит в себе полезные вещества (витамины, микро- и макроэлементы). Больше всего в этом корнеплоде содержится витаминов А и С, калия, фосфора и магния. Морковь положительно влияет на рост человека, поэтому она важна в рационе детей. Также её состав оказывает благоприятное воздействие на органы зрения: сетчатка становится крепче, улучшается зрение, отступают глазные болезни.
Чтоб морковь уродилась крупная и вкусная, необходимо знать о предпочтениях этого растения во время его выращивания. О них мы и расскажем.
Общие сведения
Прежде чем приступит к посеву создайте для культуры подходящие условия роста на своём участке. Определитесь со сроками, выберите участок и сорт.
Сроки. Сеять морковь в открытый грунт можно при низкой температуре. Она переносит даже небольшие морозы.
При низкой температуре морковь не будет развиваться. То же самое происходит при чрезмерно высокой (выше +25ºС), корнеплод перестаёт развиваться, становятся очень твёрдыми и неприятными на вкус.
Сроки посевов варьируются от сорта моркови, который вы выбрали для посадки. Ранние сорта сеют, когда почва только прогрелась и можно зайти на участок. Позднеспелые сорта сеют, когда окончательно установилось тепло.
Почва. На самочувствие и урожайность растения во многом влияет грунт. Для моркови это особенно важно, поскольку она относится к корнеплодам, то есть плод созревает в грунте.
Чтоб данная культура росла здоровой и сильной, не уходила в стрелку и давала хорошие корнеплоды, грунт для моркови требуется лёгкий (песчаный и супесчаный). Почва должна быть плодородной, с большим содержанием гумуса и глубоко залегающим пахотным слоем.
Уровень кислотности грунта для выращивания моркови необходим нейтральный (рН 5,6-7). В чрезмерно кислой земле корнеплод хуже развивается, плохо противостоит заболеваниям и вредителям, может погибнуть. Если же корнеплод вырастет, то лёжкость его будет невелика.
Если у вас на участке тяжёлые по механическому составы почвы, то не расстраивайтесь, на них тоже возможно вырастить морковь. Однако придётся приложить больше усилий. Тщательно подготавливайте к посеву грунт. Качественно рыхлите его на глубину. Добавляйте большое количество органических удобрений. Понижайте уровень кислотности почвы при помощи известкования (для этого используют известь, доломитовой мукой, мелом, золой и т.д). Можно в тяжёлые почвы для улучшения их механического состава вносить песок.
На заметку!
Если тяжёлый грунт не подготовить как следует к посадке моркови, то из-за плотности данных почв корнеплоды вырастут кривыми (им сложно пробиваться через слой такого грунта). Понизится урожайность. Вкусовые качества корнеплодов ухудшатся.
Не высаживайте морковь в заболоченных местах и таких, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе чем на метр. Чрезмерная влага негативно сказывается на качестве корнеплода. В этом случае высаживайте данную культуру на гребнях или делайте высокие грядки.
Культуры-предшественницы. Морковь хорошо растёт на местах, где до неё росли представители семейства Паслёновых (картофель, помидоры, перец), капусты, крестоцветных (горчицы). Благоприятно влияет на рост данной культуры её посев после сидератов.
Нельзя высаживать морковь после зелени (петрушки, укропа и т.д).Участок. Данная культура хорошо развивается при большом количестве света, поэтому сейте её на южных незатенённых участках. Можно на возвышенности. Не высаживайте её возле высоких деревьев, домов и других строений, которые отбрасывают тень на посадки. В тени морковь растёт нормально, однако её корнеплоды вырастут мелкими, для лучших результатов избегайте затенений.
Сорта. Для посева моркови весной используйте гибриды, поскольку они устойчивы к стрелкованию. А вот при подзимнем (осеннем) посеве наоборот берите обыкновенные сорта — гибриды плохо переносят низкие температуры.
На заметку!
Доподлинно неизвестно отчего растения моркови уходят в стрелку. Скорее всего, из-за некачественного посадочного материала, от неподходящих климатических условий и температурного режима.
При этом если растение ушло в стрелку, значит оно уже не образует корнеплода. Его можно удалять с участка.
Посев
Перед посевом сделайте необходимые приготовления. Даже если условия на вашем участке не подходят для выращивания моркови, правильная подготовка посадочного материала и почвы, посев и уход с учётом всех факторов помогут вам достичь желаемых результатов.
Подготовка семян. Для весеннего посева семена моркови проращивают. Для этого выкладывают их на влажную марлю или хлопковую тряпочку в тёплое место. Ждите, пока не появятся ростки. После этого высаживайте семена.
Поскольку семена моркови очень мелкие, то для удобства их смешивают с влажным песком или кофе. Также можно использовать жидкий посев семян в клейстере. В этом случае посадочный материал распределяется равномерно. Семена при помощи клейстера задерживаются дне бороздки и не проваливаются глубже необходимой глубины, что часто бывает с мелким посадочным материалом.
Однако самый излюбленный способ огородников — посадка семян на туалетной бумаге. Для этого бумагу намазывают клейстером. Выжидают, пока клейстер высохнет. Для удобства транспортировки бумагу с семенами сворачивают рулончиком. На огороде бумагу разворачивают и кладут в бороздку, засыпают грунтом.
Рецепт приготовления клейстера такой: 30 грамм крахмала размешайте в 100 мл воды. Размешайте, чтоб в смеси не было комочков. Долейте раствор до литра, вливайте тонкой струёй. Поставьте на огонь, помешивайте смесь. Снимите с огня, когда клейстер достигнет густой консистенции. Выкладывайте на подготовленную бумагу через необходимое расстояние посадочный материал.
Весенний посев. Для весеннего посева грунт готовят с осени. Перекапывают на глубину в 30 см (штыка лопаты) и вносят органические удобрения (торф, перегной или компост). Если же вы не успели сделать этого до зимы, тогда подготовьте почву весной хотя бы за месяц до посадки.
Сделайте в почве бороздки. Пролейте их водой и утрамбуйте дно, если этого не сделать, то велик риск того, что семена провалятся ниже необходимой глубины, а это негативно отразится на их прорастании. Расстояние между бороздками — 5 см. Их глубина — 2-3 см, если посадить семена моркови ближе к поверхности, то проливные ливни вымоют их.
Если сеете морковь сплошной полосой, то после появления ростков, проредите их. По мере роста корнеплодов прореживайте посадки несколько раз до тех пор, пока расстояние между растениями не останется в 10 см. Однако лучше сажать морковь семенами в открытом грунте, наклеив их при помощи клейстера на бумагу, как это описывалось выше. Так вы избежите лишних хлопот с прореживанием. К тому же, если опоздать с этой процедурой, то растения ослабнут, поскольку им будет недостаточно места для развития.
Осенний посев. При осеннем посеве подготовка почвы такая же, ка и при весеннем. Однако уделите внимание уборке растительных остатков, которые остались после сбора летнего урожая. Если же оставить зелёный мусор на участке, то он станет очагом распространения болезней для посаженных культур и прибежищем вредителей. Растительные остатки следует отнести подальше от места посадок и сжечь.
Заранее соберите почву с участка в мусорный пакет (или другую подходящую ёмкость) и поставьте в помещении, чтобы он прогрелся. При посеве используйте её для заделки бороздок с семенами.
Выбирайте для подзимних посевов сорта, которые выведены специально для этих целей. При посадке других сортов велик риск, что семена не перезимуют и погибнут.
Сейте семена, когда уже устоялись лёгкие морозы (в средней полосе — в ноябре). Если сделать посев раньше наступления морозов, то посадочный материал прорастёт, и нежные ростки погибнут от неподходящей температуры.
Тем не менее, даже при правильном выборе сроков, используйте на 20 % больше семян при подзимнем посеве чем при весеннем. Не проращивайте посадочный материл, в противном случае морковь прорастёт и опять-таки погибнет от заморозков.
Выкопайте в грунте бороздки глубиной в 2-3 см. Если грунт лёгкий, то глубина 3 см. Если почва тяжёлая (то есть плотная), то глубина в 1,5 см. Разместите в грунте семена. Заделайте бороздки почвой, которая была заготовлена заранее и стояла в помещении. После заделки примните слегка почву.
Уход за осенними посевами. После посева утеплите грядки. Когда выпадет снег, подгребите его на место посадок. Примните его еловыми лапами. Для дополнительного утепления под снег можно положить рубероид. Сверху грядок установите парник. До весны посадки не требуют больше ухода. По весне постепенно раскрывайте почву: уберите лапник, снимите рубероид. Снег растает сам, семена пройдут стратификацию и станут закалёнными. Парник оставляйте до тех пор, пока не установится подходящая температура. Дальнейший уход тот же, что и за весенними посевами. О нём речь пойдёт ниже.
Уход за весенними посевами. Тщательно удаляйте сорняки. Особенно до прорастания семян, в противном случае сорная трава не даст им проклюнуться и развиться.
Постоянно рыхлите грунт, как уже говорилось, данная культура развивает крепкий и вкусный корнеплод в рыхлой почве. А в плотном грунте урожай получается некрасивым и невкусным.
Подкармливайте растения удобрениями. Из-за того, что корнеплод развивается в грунте, все питательные вещества он берёт оттуда. По этой причине, если грунт бедный, то корнеплоды вырастают мелкими и с плохими вкусовыми качествами.
Полив моркови проводите один-два раза в неделю, то есть полив небольшой, но постоянный. При этом вы соберёте обильный и качественный урожай. Начинайте полив с самых первых дней. Однако при поливе семян будьте осторожны — сильным напором воды можно вымыть семена. Чтоб этого не произошло используйте капельную систему полива, поскольку в данном случае вода дозировано поступает в грунт. По мере роста моркови увеличивайте количество воды, поскольку корнеплод увеличивается и растёт вглубь. Затрачиваемая влага должна проникать через весь слой почвы, где находится корнеплод.
На протяжении всего роста моркови периодически внимательно осматривайте растения на наличие заболеваний или вредителей. Своевременное обнаружение спасёт ваши посадки.
Подкормка моркови. Для получения хорошего урожая моркови вносите в почву до посадки минеральные удобрения. Дело в том, что органика из-за богатого содержания азота способствует росту зелени. Без внесения минеральной подкормки вы рискуете получить продукцию с обильной ботвой и неказистыми плодами. Для выращивания моркови вносите в грунт хлористый калий. Морковь без проблем переносит наличие хлора.
Уборка урожая. Нельзя ни в коем случае убирать морковь в дождливую погоду. Для хранения урожай моркови должен быть сухим, в противном случае корнеплоды сгниют.
Для длительного хранения морковь подготавливают так. Вначале удаляют ботву, поскольку она быстро портится, а это может перекинуться и на плоды. Затем морковь охлаждают. Поместите её в короб, а затем в холодильник (температура от 0ºС до -1ºС).
Хранение. Учитывайте, что урожай подзимней моркови, имеет плохую лёжкость и хранится непродолжительное время. А вот весенний урожай можно хранить долго. Однако если хотите, чтоб у вас были запасы моркови на протяжении всей зимы, то придётся создать необходимые ей условия. Придерживайтесь таких правил. Храните корнеплоды в прохладном и сухом помещении. Наличие влаги в помещении приведёт к загниванию моркови. Перед тем как поместить овощи в выбранное помещение, положите её в деревянные ящики. Складывайте её слоями и пересыпайте песком. Также огородники практикуют другие способы хранения данной культуры. Например, в луковой шелухе, мхе или обмакивают в глину.
Для уверенности, что морковь при необходимости прекрасно перезимует на хранение отправляют поздние сорта, поскольку они позже созревают, а значит храниться будут меньшее количество времени.
КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ? | ДОМАШНЯЯ ФЕРМА — КОГДА САЖАЮТ МОРКОВЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ | Вики Терра — Сад и огород
КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ? В НАЧАЛЕ — СЕРЕДИНЕ МАЯ.
Морковь выращивают очень многие на своих огородах и приусадебных участках. С точки зрения широты применения морковь является незаменимым овощем. Этот корнеплод используют для добавления в различные блюда, делают морковные салаты, выжимают морковный сок и т. д.
Морковь является незаменимым продуктом и с точки зрения пользы для здоровья. В ней содержится огромное количество витаминов и других полезных веществ.
Морковь лучше всего растёт в средней полосе нашей страны. Она неплохо переносит как холод, так и жару. Морковь достаточно неприхотлива к условиям выращивания, однако одно нужно запомнить — ей необходим регулярный полив. Только тогда она получится сочная и вкусная.
Многие начинающие огородники спрашивают — Когда сажать морковь в открытый грунт? На этой странице мы ответим на этот популярный вопрос и дадим несколько полезных советов по посадке и выращиванию. Рекомендуемые сроки посева моркови будут привязаны к лунному календарю 2016 года.
КОГДА САЖАТЬ САЖАТЬ МОРКОВЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ?
Когда же можно начинать сажать морковь в открытый грунт весной. Морковь достаточно холодностойкая овощная культура. Но посадки лучше производить тогда, когда минует угроза утренних заморозков.Когда же можно начинать сажать морковь в открытый грунт весной. Морковь достаточно холодностойкая овощная культура. Но посадки лучше производить тогда, когда минует угроза утренних заморозков.
Всходы появляются через 15-20 дней после посадки в грунт. Для созревания моркови требуется примерно 2,5 месяца.
Обычно, средней полосе России хорошая погода устанавливается в начале-середине мая — это и есть лучшее время для посева семян моркови в открытый грунт . Урожай, готовый к сбору вы получите примерно в середине-конце августа.
Если вы хотите получить более ранний урожай, то можно посадить морковь раньше. Однако для этого потребуется теплица. В теплицу можно начинать сажать морковь с начала до конца апреля . В таком случае урожай можно собирать уже к концу июля.
Вместо теплицы можно использовать плёночные парники. Для получения раннего урожая чаще поливайте растения. Обязательно проредите, чтобы расстояние между растениями было не менее 5 сантиметров.
Морковь любит почвы с кислотностью pH 6-7, при соотношении азота, фосфора и калия 2,5:1:4. Заранее перед посевом почву нужно подготовить. Сделать это нужно будет ещё осенью после сбора предыдущего урожая. Участок нужно перекопать, прорыхлить и внести удобрения: навоз 3-4 килограмма на 1 квадратный метр, древесная зола 1 стакан на 1 квадратный метр. Непосредственно перед посадкой почву можно удобрить минеральными удобрениями. Если у вас кислая почва, то необходимо добавить ещё известь 300-500 грамм на 1 квадратный метр.
Агротехника посадки моркови очень простая. На протяжении всей грядки делаются ряды на расстоянии 20-25 сантиметров друг от друга в них и производится посадка семян. Посев делается на глубину 2-3 сантиметра. Для создания влажного благоприятного микроклимата посевы прикрываются плёнкой.
КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ?
Сначала грядки под морковь удобрите навозом или компостом, из расчета на один кв метр 0,5 ведра. Земля должна быть с содержанием песка. В сырой земле морковь начнет подгнивать, в сухой каменной морковка может получиться «деревянной»
Сажайте после огурцов, томатов, чеснока, лука, капусты, картофеля
Сеять морковь сразу в открытый грунт по разному
К посеву раннеспелых сортов приступают с 10-ого числа апреля, 25 апреля — 5 мая можно сеять семена среднеспелой моркови
Если морковь собираетесь хранить зимой, то высевайте 10-15 июня
Для начала нам необходимо подготовить грядочку, предварительно, конечно ее необходимо ее удобрить навозом и посыать скорлуту от яиц, для того, чтобы грунт содержат по больше полезных минералов, а морковь соответственно отлично росла и плодоносила. Сеять морковь можно смело уже в конце апреля и в начале мая. Отличного вам урожая!
Срок посадки моркови зависит от места проживания и от самого сорта.
Если морковь нужна для того, чтобы употреблять её летом, тогда её надо сажать в открытый грунт весной, когда температура будет +8 по Цельсию. В России это середина апреля.
Если же выращиваете морковь для длительного хранения, тогда её обычно высеивают примерно в конце мая.
Морковь садится в апреле и май, если вы живете в россии( где летом холодно) то тогда в конце апреля и до 20 мая, а если вы живете в теплых краях то тогда садите с начало апреля.
В наше время, очень много видов сортов выведено и моркови тоже. Поэтому, вначале нужно разобраться какая именно морковь ваш нужна, а лучше посадить несколько видов. Раннюю морковь, уже в грунт можно высаживать с середины апреля, больше всего такая морковь подходит для употребления в пищу все лето. такая морковь сладкая ,сочная и вкусная, очень хорошо подходит к летним салатам, но сохранить ее на всю зиму вы не сможете, поэтому для хранения лучше всего использовать более поздние сорта моркови, которые можно высаживать немного позже в конце мая или в начале июня.
Еще конечно нужно учитывать место расположение и погодные условия, для того чтобы морковь проросла, нужно чтобы немного прогрелась земля солнышком.
Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/877623-kogda-sazhat-morkov-v-otkrytyj-grunt.html
КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ В 2018 ГОДУ
Как и огурцы, морковь очень высоко ценится нашими соотечественниками. Без моркови просто никуда. И в щи её добавляют и в борщ, а что за квашеная капуста без моркови. Но самое главное то, что морковь является богатейшим источником витамина «А». Натертая на мелкой тёрке морковь вкусный полезный и легко усваиваемый продукт.Как и огурцы, морковь очень высоко ценится нашими соотечественниками. Без моркови просто никуда. И в щи её добавляют и в борщ, а что за квашеная капуста без моркови. Но самое главное то, что морковь является богатейшим источником витамина «А». Натертая на мелкой тёрке морковь вкусный полезный и легко усваиваемый продукт.
Когда сажать морковь в 2018 году. Как и в любой другой год, если соблюдать ряд необходимых требований. Морковь сажают весной, когда утренние и ночные заморозки уже прекратились. В средней полосе России это будет — 12 – 15 мая. Температура почвы к этому времени уже достигнет 7 – 8 градусов.
Не следует забывать, что семена моркови всходят около 20 дней и примерно 2,5 месяца корнеплод растёт до полной зрелости. Если вы планируете получить хорошую морковь в конце августа, то сажать её надо в последних числах мая.
Многие овощеводы знают, насколько полезна информация о фазах луны. Когда сажать морковь по лунному календарю? Для растений растущих вниз, то есть для корнеплодов, наиболее благоприятное время четвёртая четверть Луны, а это последняя неделя перед новолунием. Вот в это время и нужно сажать все корнеплоды: морковь, репу, редиску, свёклу. Когда сажать морковь в грунт. Когда температура воздуха установится на отметке 16 – 22 градуса.Многие овощеводы знают, насколько полезна информация о фазах луны. Когда сажать морковь по лунному календарю? Для растений растущих вниз, то есть для корнеплодов, наиболее благоприятное время четвёртая четверть Луны, а это последняя неделя перед новолунием. Вот в это время и нужно сажать все корнеплоды: морковь, репу, редиску, свёклу. Когда сажать морковь в грунт. Когда температура воздуха установится на отметке 16 – 22 градуса.
Семена моркови в течение суток вымачивают в воде, чтобы они набухли, затем слегка сушат и высаживают в открытый грунт. Морковь плохо растёт в тени так, что участок должен быть солнечным. Когда сажать морковь на семена. Морковь на семена, высаживают в третьей декаде мая, на растущую Луну. В лунке должно быть тепло, поэтому поливать морковь на семена лучше тёплой водой.
Когда сажать морковь в Подмосковье. Поскольку это средняя полоса России, то никаких особых требований и рекомендаций здесь нет. Обращайте внимание на Луну. 15 апреля — полнолуние, а дальше до 13 мая самое лучшее время для посадки. Как правильно сажать морковь. Помните, что морковь требует хорошо разрыхлённой почвы. И ещё если корнеплоды посажены часто, то их нужно обязательно прореживать.Когда сажать морковь в Подмосковье. Поскольку это средняя полоса России, то никаких особых требований и рекомендаций здесь нет. Обращайте внимание на Луну. 15 апреля — полнолуние, а дальше до 13 мая самое лучшее время для посадки. Как правильно сажать морковь. Помните, что морковь требует хорошо разрыхлённой почвы. И ещё если корнеплоды посажены часто, то их нужно обязательно прореживать.
Какую морковь лучше сажать вы решаете сами. Есть и ранние сорта и более поздние. Есть сорта моркови, которые представляют собой настоящее лакомство, настолько они сочные и сладкие. Очень часто спрашивают, что сажать после моркови. Все опытные огородники знают, что нельзя постоянно на одном месте выращивать одну и ту же культуру или даже одно семейство.
После моркови очень хорошо сажать все бобовые культуры, а так же лук и чеснок.
Источник: http://namenu.ru/b581/Kogda_sazhatq_morkovq_v_2018_godu
ВЫРАЩИВАНИЕ МОРКОВИ: ПОСАДКА И УХОД
В наше время селекция достигла невероятных высот. Существует масса разновидностей полезных овощей, в том числе и моркови. Поэтому начинающие дачники совершенно не знают, когда сажать морковь, и какой выбрать сорт. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить морковь.
Как вырастить морковь
Есть несколько важных правил для получения обильного урожая моркови. Это:
• Морковь хорошо растет только в земле с глубоким пахотным слоем и рыхлой почвой.
• Посев моркови в грунт лучше всего там, где постоянно попадают солнечные лучи.
• Посадка моркови обязательно производится в некислую почву. Если уровень кислотности превышает 5.5-7.0 pH, то за год до посадки грунт необходимо известковать.
• Чтобы получить ранний урожай моркови следует знать, что именно сорта с коротким корнеплодом вызревают быстрее всех.
• Гибриды моркови зарубежного производства хуже хранятся и содержат меньше каротина, чем отечественные.
• Для длительного хранения подходят поздние сорта.
Как правильно сажать морковь
Посев моркови весной, естественно, начинается с покупки и подготовки семян. Для наших почв и климата лучше всего подойдут закаленные виды моркови, как сказано выше, отечественного производства.
Как всходит морковь Семена моркови всходят довольно долго — две-три недели. Они покрыты мелкими волосками, поэтому для лучшей всхожести их необходимо потереть ладонями. Потом замочить в воде и положить в холодное место, можно даже в холодильник. Также необходимо менять воду, не менее пяти раз, пока она не перестанет быть прозрачной. Впоследствии семена можно обработать специальными удобрениями. Для удобства семя мешают с торфом. Лунки должны быть заготовлены заранее, а почва тщательно разрыхлена.
Как подкормить морковь
Это растение не очень прихотливо, поэтому пользоваться компостом или специальными составами необязательно. Но если это необходимо, то лучше подкормить морковь, исходить из расчета на 1 м2:
• 15 г калийных удобрений;
• 10 г мочевины;
• 30 г суперфосфата.
Нужно учитывать, что если удобрений будет слишком много, корнеплод начнет разветвятся.
Очень актуальный вопрос, как поливать морковь? Морковь посаженая в открытый грунт устойчива к засухе, поэтому в постоянном поливе не нуждается. Для хорошего урожая нужно использовать метод мульчирования. Лучше всего для мульчи подходят сено, бумага или пленка. Соломой пользоваться не желательно, так как она выделяет в почву вещества препятствующие росту и урожайности моркови.
Выращивание моркови в открытом грунте не отнимает много времени, и не требует постоянного внимания, и ухода. Наша статья сможет вам помочь правильно посадить морковь, и в дальнейшем собрать богатый и урожай.
Источник: http://zelenj.ru/vyrashhivanie-morkovi-posadka-i-uxod.html
КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ?
Морковь – культура трудоемкая и требующая соблюдения агротехники возделывания. Срок посева моркови зависит от особенностей ее сорта. Ранние сорта высевают с двадцатых чисел апреля, среднеспелые – в промежутке между 25 апреля и 5 мая. Для хранения зимой годятся поздние сорта, которые рекомендуется высевать 10-15 июня.Морковь – культура трудоемкая и требующая соблюдения агротехники возделывания. Срок посева моркови зависит от особенностей ее сорта. Ранние сорта высевают с двадцатых чисел апреля, среднеспелые – в промежутке между 25 апреля и 5 мая. Для хранения зимой годятся поздние сорта, которые рекомендуется высевать 10-15 июня.
КОГДА ВЫСЕВАТЬ МОРКОВЬ ВЕСНОЙ?
Для прорастания семян моркови достаточно, чтобы почва прогрелась до 4-6°C. Поэтому многие агрономы советуют высевать эту культуру как можно раньше. Однако если семена попадут в холодную почву, это сильно влияет на их всхожесть. Оптимальный срок начала посева моркови – это конец апреля. Через неделю-вторую можно высевать поздние и среднепоздние сорта моркови. Запаздывать с посевными работами не стоит, поскольку семена прорастают очень долго.
Можно ускорить процесс, если предварительно вымочить их во влажной ткани до набухания. Температура воды должна быть примерно 15-22°C. Перед самым посевом семена подсушивают, чтобы они стали сыпучими. Поскольку семена моркови плохо видны на земле, можно их предварительно обвалять в крахмале или муке – белые строчки будут отчетливыми. Запаздывать с посевом нельзя, поскольку из почвы уходит влага.
Чтобы ускорить всхожесть моркови, ее семена обрабатывают. Исходя из этого, определяют сроки, когда высевать морковь.
- Нужно замочить семена моркови на сутки в теплой воде, меняя ее шесть раз. Полезно в воду добавить ложку золы.
- В тканевый мешочек ссыпают семена, опускают их в воду, нагретую до 50°C. Держат там 20 минут, после чего остужают в холодной воде 2-3 минуты.
- Можно семена ссыпать в тканевый мешочек и закопать его в почву на 10 дней. Глубина – штык лопаты.
- При наличии барботера можно барботировать семена моркови. Их держат 18-20 часов в подготовленном растворе таких препаратом, как Силка или Эпин.
КОГДА ВЫСЕВАТЬ МОРКОВЬ В ИЮНЕ?
Если не успели посеять морковь весной, не поздно это сделать летом, точнее в июне. В основном в такое время высевают поздние сорта моркови. Она вполне успевает вызреть до наступления холодов, к тому же хранится такая морковь очень хорошо.
Агротехника не отличается от весеннего сева. До конца июня высевают и ранние сорта моркови, что позволяет получать свежую, сочную продукцию к столу.
КОГДА ВЫСЕВАТЬ МОРКОВЬ ПОД ЗИМУ?
Если почвы легкие, можно высевать морковь под зиму, чтобы получить в следующем году ранние корнеплоды. Морковь будет готова к употреблению на 2 недели раньше обычного.
Для посева годятся только ранние сорта моркови, у которых малых срок хранения. Посев проводят в конце октября и продолжают до первых чисел ноября. Гряду готовят заранее, примерно за 3 недели до посева. Когда семена высеяны, их мульчируют небольшим слоем торфа. С приходом весны гряду накрывают пленкой до появления всходов.
ПРИМЕТЫ О ТОМ, КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ
Самый точный календарь посадок создала сама природа. Так что подсказывает о наступлении сроков посадки моркови? Это:
- появление на иве пушистых комочков;
- распускание первых листиков на березе, но не позднее цветения вишни и черемухи;
- цветение осины;
- появление цветков фиалки.
Источник: http://ladym.ru/publ/magija_rastenij/kogda_sazhat_morkov_v_otkrytyj_grunt/6-1-0-12188
В этом материале мы писали на тему: «когда сажают морковь в открытый грунт»
Автор: https://wikiterra. ru/
Посадка моркови в открытый грунт
Добавить в избранноеАгротехника моркови в отрытой почве отличается своей спецификой, соблюдая которую можно дождаться богатого сбора плодов. Культивируя огородное растение в подобных условиях, надо придерживаться всех предусмотренных требований и понимать, как подготавливать семенной материал и сажать его, какого состава должен быть грунт под посевы и какой уход нужен росткам. В статье приведём советы бывалых огородников о наиболее удачных методах посадки овоща.
ПоказатьСкрытьОптимальные условия для хорошего роста моркови в открытом грунте
Рассматриваемое огородное растение неприхотливо в агротехнике, но всё же для его хорошего роста требуется соблюдение ряда оптимальных условий.
Расположение участка и освещенность
Описываемые корнеплоды любят хорошую освещённость, поэтому грядки с морковью не должны располагаться в густой тени. Если же посадки располагать в притенённых местах, то урожайность корнеплода снизится и вкус его значительно ухудшится.
Знаете ли вы? У жительниц средневековой Англии популярным украшением на шляпу (наряду с перьями и цветами) служила морковная ботва, которая могла надолго сохранять свежесть и приятный аромат, и придавала изысканность дамскому туалету.
Температура и влажность воздуха
Оптимальными температурными и влажностными показателями для высевания описываемых корнеплодов считаются:
- дневные — +15…+18°С;
- ночные — +7…+9°С;
- влажность — 45–65%.
Качество грунта
Корнеплоды требовательны к почвам, поскольку этот фактор напрямую влияет на их качество. Лучшим грунтом для них будет лёгкий, рыхлый, свободно пропускающий влагу субстрат с кислотностью — 6-7 pH. Будет хорошо, если не менее, чем за пару лет до посева культуры на огород был внесён навоз.
Хорошие предшественники
Важно соблюдать севооборот при агротехнике рассматриваемого корнеплода.
- Допустимо располагать посадки овоща на площадях, занятых перед этим следующими огородными растениями:
- помидорами;
- картофелем;
- зернобобовыми;
- огурцами;
- капустой;
- луком;
- кабачками;
- чесноком;
- салатом.
- Не рекомендуют садить плоды на бывших посадках с пряными растениями:
- сельдереем;
- кориандром;
- фенхелем;
- пастернаком;
- укропом;
- петрушкой;
- тмином.
Когда можно посадить морковь в открытый грунт
Конкретный вид корнеплодов (ранний, среднеспелый или позднеспелый) и желаемое время их плодоношения влияют на срок посева овоща. Учитывая эти факторы, проводят подзимнее и весеннее высеивание культуры. Важно проверить по лунному календарю оптимальное время для посадки, а также дни, когда не желательно этого делать. Как и всем овощам, этой культуре лучше всего подходит Луна в убывающей фазе, тогда как новая и полная — не желательны для сельскохозяйственных работ на огороде.
Важно! Если не получилось обработать зёрна моркови до посева в целях проращивания, перед высеванием их нужно слегка перетереть ладонями, тем самым удалив с них жёсткие чешуйки.
Лунный календарь 2019 г. для весенней посадки корнеплода:
Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
Апрель | 2, 3, 21, 24–26, 29, 30 | 4–6, 18–20, 22, 23, 27, 28 |
Май | 1, 21–23, 26–28 | 2–6, 18–20, 24, 25 |
Лунный календарь 2019 г. для подзимней посадки корнеплода:
Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
Сентябрь | 27, 28, 29 | 8, 9,10, 24, 25, 26, 30 |
Октябрь | 2, 3, 26, 29, 30 | 4–10, 23, 24, 25 |
Ноябрь | 5, 25, 26 | 1, 2, 3, 4, 6–8, 22–24, 27–30 |
Под зиму
Подзимнее высевание семян способствует получению урожая ранних корнеплодов. Здесь важно учитывать климат региона, где вы проживаете. Если это климатические условия с длительными низкими температурами, то сильные зимние холода не всегда позволят семечкам остаться продуктивными. Поэтому в таком регионе семена корнеплода высеваются только в весенний период. В более тёплом климате подзимний посев осуществляют при наступлении устойчивых осенних холодов и среднесуточных температурных показателях от 0°C до –2°C.
Весной
При наступлении весеннего периода со стабильным теплом от +15°C до +18°C высевают корнеплоды со средним и поздним сроком поспевания. Только при этих условиях выращенный урожай будет иметь приемлемую лёжкость. Во время весенней посадки важно учитывать состав почвенной смеси на грядке:
- в землю со средней плотностью овощ сеют в начале мая;
- на лёгком грунте — весь май.
Как правильно обработать семена моркови перед посадкой
Поскольку в семечках растения присутствует эфирное масло и не даёт влаге проникать внутрь, они могут долго лежать в субстрате, не проклёвываясь (до 3 недель). Поэтому прорастание посевного материала нужно ускорить. Делают это следующими способами:
- Замачивание (1 вариант). Семена высыпают в ёмкость с тёплой водой и дают постоять 10 ч. Всплывшие за это время пустые зёрна нужно удалить, а качественные выложить на влажный лоскут ткани в комнате с температурой воздуха +20…+24°C. Семечки должны проклюнуться через 3 суток.
- Замачивание (2 вариант). Зёрна высыпают в тёплую (+30°C) воду, оставляют на 24 ч., каждые 4 ч. заменяя её на свежую. Затем семечки промывают, заворачивают в холщовый лоскут и отправляют в холодильную камеру на 3 дня.
- Замачивание (3 вариант). Семечки в холщовом мешочке опустить в 0,5 л ёмкость со смесью воды и золы древесной (1 ч. л.). Зола нужна, чтобы исключить появление плесени. Замачивают зёрна на 3 дня, поскольку за этот промежуток времени они смогут проклюнуться.
- Замачивание (4 вариант). Зёрна, сложенные в марлевую ветошь, подвергают поочерёдно воздействию контрастных температур: 20 мин. — в горячей воде (+50°C), а после — 3 мин. в прохладной (+10…+15°C).
Видео: подготовка семян моркови перед посадкой
Как правильно посадить морковь в открытый грунт
Морковь сеют по следующим правилам:
- Делянку готовят ещё осенью: перекапывают грунт, предварительно внеся на 1 м² 1 ведро из смеси: перепревший навоз + древесная зола (400 г).
- В почве делают борозды, заглубляя их на 30 мм (в лёгком субстрате) и 20 мм — (на тяжёлом). Если борозды будут более мелкой глубины, ветер может раздуть семечки по грядке, а зёрна с большим заглублением могут не проклюнуться.
- Промежуток между бороздами — не меньше 150 мм, а между семечками — 30 мм.
- После высевания почву уплотняют катком, доской или руками.
- На грядки выкладывают мульчу толщиной 30 мм — это поможет предохранить грядку от образования грунтовой корки, которая может помешать всходам проклюнуться.
- Необходимая температура воздуха для прорастания семечек — +15…+18°C. Семенам не страшны небольшие короткие заморозки (до –4°C), поэтому посевы не укрывают.
- Нормой высева семян культуры служит назначение будущего урожая: на пучки потребуется 50 г семян на 1 сотку, для закладывания на зиму — 30 г на такую же площадь.
- После высевания грядку засыпают торфом слоем в 30 мм. Рано по весне после схождения снежного покрова посевы накрывают плёночным материалом, который снимают после всходов.
Видео: посев семян моркови в открытый грунт
Другие способы посева
Сеяние корнеплода — кропотливый труд, поскольку семена у него очень мелкие. Поэтому существует несколько секретов, облегчающих процесс высевания.
Знаете ли вы? В российских зоопарках в ежедневное меню розовых фламинго для сохранения яркой окраски их оперения входит морковь. В природе этот эффект поддерживается употреблением в пищу этими птицами водорослей, богатых каротиноидами.
Посев с песком
Технология рассматриваемого способа посадки:
- Смешать 30 г семян с 1 кг песка.
- Подготовить на грядке борозды.
- Высеять семечки в подготовленные борозды и засыпать землёй.
- Полить посевы способом дождевания.
Видео: посев моркови с песком
С помощью клейстера
Посев с использованием клейстера:
- Сварить из крахмала жидкий клейстер.
- Поместить в клейстер морковные семечки и перемешать.
- Налить в чайник клей с семенами и при помощи его носика осторожно проливать его в обозначенные борозды.
- Когда клейстер впитается, борозды аккуратно засыпать землёй.
Посадка семян в гранулах
Рассматриваемая посадка предусматривает приобретение в магазине семян в гелевой оболочке. У такого посадочного материала более дружная и быстрая всхожесть, поскольку семена сразу же после высевания из верхней оболочки получают необходимое питание.
Важно! Нельзя допускать резких перепадов в поливе моркови: пересыхание грунта, а также переизбыток воды ведут к появлению трещин на плодах и снижению их лёжкости.
Сеют семечки в гелевых гранулах следующим образом:
- В подготовленной почве при помощи карандаша делают неглубокие (в 2 см) отверстия и вкладывают в них по одной грануле. Между ямками расстояние соблюдают не ближе 4 см (можно предварительно сделать разметку рядков).
- После посева гранулы засыпают землёй и слегка приглаживают поверхность.
- Семечкам, посаженным в гранулах, требуется высокая увлажнённость, чтобы верхняя оболочка могла легко разрушиться. Для этого перед и после посева описываемых зёрен землю обильно смачивают водой из лейки.
Посадка моркови с помощью ленты
Метод высаживания моркови с использованием бумажных лент выглядит следующим образом:
- Разрезать бумагу вдоль на несколько полосок.
- Намазать полосы сваренным из муки клейстером.
- На смазанные клейстером полоски разложить зёрна через 20 мм и дать клейкому веществу высохнуть.
- Поместить ленты с семечками в проделанные в субстрате рядки, засыпать и полить.
В мешочке
Описываемый метод выполняется по следующей инструкции:
- Ранней весной перед посевом положить семечки в мешочек из ткани и закопать, сверху присыпав снегом. Благодаря тому, что грунт будет ещё сырой и холодный, зёрна в естественной среде подвергнутся стратификации, что важно для их иммунитета.
- В почве семечки необходимо оставить на 15 дней для набухания и проклёвывания.
- Перед непосредственной посадкой семена достают, перемешивают с землёй и сеют на подготовленные грядки.
- Посевы укрывают плёнкой, чтобы из-за ночных заморозков не погибла поросль.
С помощью рта
Технология высевания зёрен с помощью рта:
- Семечки насыпать в чашку, залить водой в небольшом количестве и перемешать.
- Жидкость с семечками набрать в рот и, выплёвывая по порции, заполнить заранее расчерчённые в почве борозды.
- Аккуратно разровнять грядку тыльной стороной граблей и полить из лейки.
С помощью ситечка
Технология посева семян моркови при помощи ситечка:
- Взять ситечко для заварки чая (солонку, дуршлаг) с ячейками, соответствующими габаритам зёрнышек, и высыпать их в него.
- В начерченные борозды аккуратно насыпать семечки, осторожно встряхивая ситечко.
- Присыпать зёрна землёй.
- Лейкой увлажнить посаженный участок.
Уход за морковью после посадки
В уходе за плантацией моркови нужно соблюдать необходимые условия: график прореживания, полива и подкормки.
Прореживание
После того как семена взойдут, периодически нужно регулировать густоту их посадки. Если не проредить корнеплоды своевременно, то морковь будет отставать в росте.
Прореживание проводят следующим образом:
- Впервые всходы прорывают после появления у молодых растений нескольких листков.
- Прореживают культуру после обильного полива почвы на грядке, последующего её подсыхания и лёгкого рыхления.
- При прореживании посадок между отдельными всходами нужно оставлять расстояние в 3 см.
- Вторым разом прореживание осуществляют спустя 3 недели, оставляя расстояние уже в 6 см.
- При удалении загущенности ростков грунт вокруг корнеплодов немного прижимают для поддержания ростков в вертикальном направлении.
- Одновременно с прореживанием удаляют и бурьян.
Полив моркови
Для сочного и сладкого вкуса морковь необходимо регулярно увлажнять на всех этапах роста.
Поливы осуществляют по следующим правилам:
- Почва под посадками должна увлажняться на глубину, соответствующую размерам овоща: для взрослых плодов увлажнение должно достигать глубины не меньше 30 см, иначе из-за недостатка увлажнённости почвы они будут вялыми и с горьким вкусом.
- Очередные поливы небольшой моркови проводят через 4 суток, распределяя воду по 40 л на 1 сотку земли.
- Средние плоды могут находить влагу в более глубоком слое земли, поэтому таким растениям на 1 м² будет достаточно 15 л полива 1 раз в неделю.
- В конце лета поливают морковь 1 раз в 1,5 недели, выливая по ведру воды на каждый 1 м².
- За 2 недели перед уборкой корнеплода с участка необходимо выдержать посадки без поливов.
Подкормка
Подкорми вносят в следующей последовательности:
- Впервые посадки удобряют на 5 неделе после первых всходов.
- Второй раз — спустя 2 месяца.
Борьба с вредителями и болезнями
Основное насекомое, поражающее описываемые плоды, это морковная муха. Нападение паразита происходит из-за загущенности растений, сорняков и чрезмерного увлажнения земли. Признаки присутствия вредителя — закрученная и посохшая зелень, поэтому в срочном порядке необходима обработка насаждений инсектицидами («Арриво», «Инта-Вир», «Сочва»). Также от паразита будут эффективными насаждения возле грядок с морковью бархатцев, чей запах эти вредители не переносят.
Что касается болезней, данный корнеплод им слабо подвержен, но иногда встречаются следующие заболевания:
- фомоз;
- альтернариоз.
Сроки и схема сбора урожая
Схема сбора такова:
- Сбор овоща проводят при отсутствии дождей, успевая до стойких холодов, пока ртутный столбик не опустился до +8°C, иначе крахмал в продукции перейдёт в сахар, что не ведёт к хорошей лёжкости.
- Выкапывая плоды, нужно стряхнуть с них остатки земли и подсушить 2 ч. на воздухе (не подвергая прямым солнечным лучам), а после срезать ботву.
- Собранную морковь нужно отсортировать, уложив ровные, неповреждённые корнеплоды в вентилируемые ящики для хранения в прохладных тёмных помещениях.
Посадку и выращивание моркови на приусадебной делянке вполне реально осуществить любым из вышеуказанных способов. Главным требованием послужит соблюдение всех правил агротехники — срок и схема посева, а также правильный уход.
4 секрета удачного урожая — Ozon Клуб
Морковь – очень полезный овощ. Из нее делают салаты, добавляют во многие блюда. Вот только вырастить хороший урожай не всегда получается. То морковка не взойдет совсем, то взойдет, но так, что на грядку больно смотреть. Чтобы не покупать ее в магазинах, важно соблюдать определенные правила по уходу за морковкой.
Крыжановская Яна21 Декабря
Когда сеять морковь
Сроки высевания семян зависят от их сорта. Посадку ранних сортов проводят в третьей декаде апреля. Среднеспелые сорта сеют с 25 апреля по 5 мая. А поздние сорта, которые закладывают на зимнее хранение, высевают в начале июня.
Куда сеять морковь
Морковную грядку располагают в месте, где меньше всего сорняков. Они всходят раньше, мешают морковке расти, среди них трудно заметить крошечные всходы, в результате при прополке выдергивается вместе с сорняками и морковь. Этот овощ любит рыхлые, легкие почвы. В тяжелой, глинистой вырастают корявые и мелкие корнеплоды. При излишней влажности морковка загниет, в чрезмерно сухой земле вырастут «деревянные» корнеплоды. Выбирая грядку для моркови, следует учитывать какие культуры росли на ней раньше. Морковка будет хорошо расти после огурцов, чеснока, томатов, картофеля или капусты. После петрушки в земле иногда остаются вредители, поэтому морковь на этом месте лучше не сеять.
Подготовка семян к посадке
Семена моркови после подготовки сажают в открытый грунт. Сначала их замачивают на два часа в воде, затем раскладывают на влажную ткань, сверху закрывая второй влажной тканью. Иногда семена надо перемешивать и по мере высыхания смачивать ткань. Когда начнут появляться первые ростки, семена нужно закалить – поместить в холодильник на 10 дней. После этого можно приступать к посеву.
Процесс посадки морковки
Грядку следует вскопать осенью. Весной перекапывать не надо – морковь любит осевшую землю. Она не переносит свежий навоз, поэтому вносить его нельзя. За две недели до посадки можно внести в почву минеральные удобрения. На грядке, подготовленной для посадки моркови, рассыпают золу. Через каждые 20 сантиметров делают бороздки глубиной примерно 2,5 сантиметра. Бороздки поливают водой и высевают в них семена моркови. Они очень мелкие и сеять по одному семечку вряд ли получится. Но все же нужно постараться, чтобы расстояние между ними было около 1,5 см. Бороздки засыпают землей. Для более быстрого появления всходов грядку закрывают пленкой. Убирают ее, когда появляются первые всходы.
Некоторые огородники сажают морковь необычными способами. Одни перемешивают семена с песком, другие делают ленты из туалетной бумаги и наклеивают на них по одному семечку. Такие ленты с наклеенными семенами можно купить и в магазинах. Ленту закладывают в бороздки и засыпают землей.
Сразу после посадки грядку поливают ежедневно. Когда морковь взойдет, достаточно будет поливать два раза в неделю. Если всходы очень густые, на стадии первого листочка их прореживают, оставляя самые сильные растения. Можно посадить рядом с морковью лук. Его резкий запах не любят морковные мухи – вредители моркови.
Посадка моркови 2021 Украина видео
Морковь — холодостойкое растение, которое можно высаживать как только оттает почва.
Когда высаживать морковь весной 2021 / фото ua.depositphotos.comМорковь — питательный корнеплод, который можно легко выращивать дома или на дачном участке. Чтобы урожай радовал вас сочными и крупными корнеплодами, важно правильно подобрать время для посадки. Если посадить морковь слишком рано — семена замерзнут в земле и не взойдут.
Когда и как сажают морковь весной
Семена моркови сеют в открытый грунт весной с первым устойчивым потеплением. Высаживать морковь через рассаду нельзя — молодые корнеплоды очень плохо переносят пересадки и растут кривыми.
Морковь не боится небольших весенних заморозков и может перенести похолодание до -3 градусов. Однако сеять её слишком рано не рекомендуется — такой овощ быстро сгниет после сбора.
Читайте такжеПосадка рассады: когда и как правильно сеять семена и высаживать растения в открытый грунтОптимальная температура почвы для посева моркови — +4…+6 градусов. Чтобы земля прогрелась до таких значений, температура воздуха должна быть не менее 12 градусов на протяжении нескольких дней.
Самый подходящий месяц для посева моркови — это апрель. В марте редко бывают устойчивые периоды тепла. В южных областях Украины посев можно начинать с 10-ых чисел апреля. Основной срок посадки семян — с конца апреля по начало мая. Морковь, предназначенную для долгого хранения в погребе, высаживают в начале июня. Посев на зиму проводят в начале ноября.
Благоприятные дни для посева по лунному календарю
Чтобы корнеплоды хорошо прижились, стоит учитывать фазу Луны при посадке. Хорошо подойдут для посева моркови в 2021 году такие дни:
- в марте – 5, 6, 7, 11, 12, 15;
- в апреле – 1, 19, 22-24, 28-30;
- в мае — 18-21;
- в июне — 20-22.
В эти дни от посадки лучше воздержаться, поскольку они считаются неурожайными:
- в марте — 9-10, 13, 28;
- в апреле — 5-6, 12, 27;
- в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
- в июне — 10, 24, 26-27.
Вам также может быть интересно:
От семян до стола ~ Усадьба и холод
Морковь — одно из моих любимых растений в саду. Они красивы, вкусны, универсальны на кухне, хорошо сохраняются при хранении, а главное — ох уж эти урожаи! Мало что может сравниться с захватывающим ожиданием и наградой за выкапывание из почвы выращенной в домашних условиях моркови. Так. Много. Веселье! Кроме того, вкус домашней моркови просто бесподобен. Зелень моркови тоже съедобна и вкусна. У некоторых садоводов возникают проблемы с выращиванием моркови, но у меня есть несколько советов по устранению неполадок, которые должны помочь!
Прочтите, чтобы узнать все о выращивании моркови! Мы рассмотрим наши лучшие сорта для выращивания, лучшее время для посадки моркови, советы по подготовке почвы, посеву семян, как их прореживать, когда и как собирать урожай, а также советы по хранению.Я также поделюсь некоторыми из наших любимых способов их приготовления и хранения!
Подожди. Вы будете раскапывать и наслаждаться своими длинными, хрустящими красотками в кратчайшие сроки!
Этот пост с гордостью поддерживается Kellogg Organics, где #organicbuildslife
Сорта моркови
Как и в случае со всеми фруктами и овощами, выращивание моркови в домашних условиях позволяет вам исследовать и испытать НАМНОГО больше форм, размеров, цветов и сортов моркови, чем то, что вы найдете в продуктовом магазине. Я думаю, что у нас в ящике для хранения семян больше разных видов моркови, чем любых других овощей! Ну, разве что редис, может быть… Одна из многих замечательных особенностей выращивания моркови заключается в том, что вы можете очень легко смешать несколько сортов моркови на одной грядке или на грядке. Это то, что мы всегда делаем!
Из всех десятков сортов моркови, которые мы выращивали на протяжении многих лет, есть несколько основных фаворитов , к которым мы постоянно возвращаемся. На наших грядках с морковью вы почти всегда найдете сладкий апельсин типа Нант, эти желтые Jaune Obtuse du Doubs и эти Cosmic Purple.Они дают великолепный урожай радуги и зарекомендовали себя как отличные производители для нас. Возможно, они вам тоже понравятся! Если вы ищете красочный сорт, есть еще один интересный и простой вариант — получить радужную смешанную упаковку семян.
Те, у кого короткий вегетационный период (или те, у кого поздний старт), могут рассмотреть более мелкие раннеспелые сорта. Например, что-то вроде маленькой моркови «Мизинец».
Посев семян в пасмурный весенний день.Чтобы ознакомиться с полным списком мест, где мы любим покупать семена всех типов, ознакомьтесь с нашей статьей «12 мест, где можно купить органические, семейные и не содержащие ГМО садовые семена».Наряду с нашими любимыми сортами моркови, мы также всегда добавляем несколько новых для нас сортов каждый раз, когда сажаем семена моркови! Какой идеальный сегвей для….
Когда сажать морковь
Морковь, как правило, культура для более прохладной погоды , идеальная для весны и осени в большинстве климатических условий. Семена моркови лучше всего сеять прямо в открытый грунт, и от посадки до сбора урожая может пройти от 3 до 4 месяцев.
Здесь, в незамерзающей зоне 9б/10а, мы можем выращивать их всю зиму! Однако они резко замедляются, поэтому лучше всего посеять их поздней осенью для получения озимой культуры. В местах с мягким летом морковь часто можно непрерывно сеять в течение всего лета, чтобы получить вечный урожай! Особенно, если им обеспечено небольшое полуденное затенение или затеняющая ткань во время прорастания. Это называется последовательностью посева . С другой стороны, в местах с жарким летом придерживайтесь ранней весенней и поздней летней или осенней посадки.
Семена моркови будут прорастать медленнее в более прохладную весеннюю погоду, так что наберитесь терпения. Они любят температуру около от 70 до 80 градусов для прорастания.Однако сами корни предпочитают более низкие температуры для развития.
Чтобы получить ранний летний урожай, посейте семена моркови весной. Их можно высевать прямо на открытом воздухе за пару недель до последней даты весенних заморозков. Для осеннего урожая s сеют семена в конце лета – начале осени – примерно за 10–12 недель до средней даты первых заморозков, если это возможно. Однако морковь может выдерживать температуры до 15°F ! Они становятся еще слаще после поцелуя мороза.
Даты заморозков зависят от местоположения и зоны произрастания. Проверьте свой календарь посадки , чтобы точно знать, когда у вас есть. Если у вас его еще нет, я вас прикрою! В бесплатном наборе инструментов для планирования сада Homestead and Chill есть календари посадки для каждой зоны.
Подготовка почвы для выращивания моркови
Правильная консистенция почвы, возможно, является одним из наиболее важных аспектов успешного урожая моркови. В качестве длинных корнеплодов морковь лучше всего себя чувствует на рыхлой, рыхлой, хорошо дренируемой почве .Эти качества позволяют им легко рисковать и расти вниз. Если ваша почва плотная, грубая или каменистая, их рост будет коротким и чахлым!
Хотя мы обычно не являемся большими поклонниками обработки почвы, это может быть необходимо для вашей грядки с морковью. Взрыхлите почву на глубину не менее одного фута, чтобы разрыхлить ее. Одним из простых способов глубокой обработки почвы является использование широких вил. Удалите все крупные камни и разбейте комки. Внесите в почву рыхлую почву для горшков или даже что-то вроде песка, кокосовой стружки или торфа, если это необходимо.После рыхления почвы хорошо ее поливают. Это уменьшает сумму, которую вам нужно предоставить после посева семян.
Рыхлая рыхлая почва, предварительно увлажняемая перед посевом семян моркови.
Морковь не любит особенно богатую почву. Они будут терпеть очень мягкое удобрение с медленным высвобождением и некоторое количество хорошо выдержанного компоста, но не более того. Мы всегда засыпаем наши грядки выдержанным компостом и щепоткой муки из водорослей между посадками, но этим ребятам в этом нет необходимости. Удобрения с высоким содержанием азота или сильный навоз могут привести к ветвлению моркови, развитию лишних ножек, боковых корней или даже расщеплению.
Выращивание моркови в контейнерах
В контейнере можно выращивать морковь! Мы часто выращиваем их в полувинных бочках, но подойдет и что-нибудь поменьше. Просто убедитесь, что это приятно и глубоко для них. Эти высокие тканевые мешки для выращивания подойдут идеально!
При выращивании моркови в контейнерах применимы тот же тип почвы, посадка и другие советы, описанные в этой статье.Однако имейте в виду, что некоторые контейнеры высыхают быстрее, чем приподнятые грядки или заглубленные сады, поэтому вам, возможно, придется увеличить частоту полива. Контейнеру тоже нужен хороший дренаж!
Как сеять семена моркови
Морковь лучше всего растет при прямом посеве на месте . Как и большинство корнеплодов, они плохо переносят пересадку . Поэтому не рекомендуется запускать их рано в помещении.
Есть несколько способов посеять семена моркови.Вы можете либо посеять их аккуратными рядами, либо слегка разбросать семена по более широкой поверхности почвы. Мы экспериментировали с обоими методами, и оба дают хорошие результаты! Ключом к хорошему урожаю моркови является правильное прореживание (обсуждается ниже), а не метод посева.
Рассеянные семена
Слегка разбросайте семена моркови по поверхности почвы. Постарайтесь, чтобы они были достаточно равномерно распределены по грядке, контейнеру или специально отведенному пространству для выращивания. Обычно я насыпаю в одну руку небольшую кучку, а другой использую, чтобы собрать и посыпать немного то тут, то там — почти так же, как вы солили бы или украсили еду.Если мы сажаем несколько видов моркови, я довольно легко высаживаю каждый вид, зная, что общей суммы будет достаточно, чтобы посадить достаточное количество семян.
Что такое «хорошее количество семян?» Ну, это как-то сложно объяснить, но я попробую… Я щипаю и посыпаю, пока не узнаю, что легкая пыль из семян моркови по всей грядке . Достаточно того, что в каждой области, которую я смотрю, есть семена. Никаких огромных пустых пространств с дюймами обнаженной почвы, но и не десятков семян, нагроможденных одно на другое. См. фото ниже.
Дело в том, что не все они могут прорасти, поэтому слишком редко сеять не хочется. А если они потом покажутся переполненными? Я всегда могу разбавить их, и, вероятно, в любом случае это понадобится. Довольно равномерное распределение важнее точного количества.
Посев рядами
Чтобы посадить морковь более четкими рядами, отметьте линии рядов или сделайте очень неглубокие борозды на расстоянии от 2 до 3 дюймов друг от друга .Слегка посыпать семенами моркови вдоль каждого ряда. Либо оставьте непокрытыми, либо просто слегка присыпьте семена почвой — как описано ниже.
Слегка присыпать семена
В инструкциях на упаковках с семенами моркови часто говорится о «посев на поверхность» или просто присыпать семена землей. Мы выбираем последнее. Я обнаружил, что если я оставлю их открытыми, семена развеваются на ветру, перемещаются, когда мы поливаем, слишком быстро высыхают и соблазняют птиц!
Поэтому после того, как семена будут на месте, вернитесь и используйте тот же метод, чтобы слегка слегка посыпать семена очень тонким слоем почвы для горшков.Добавляйте горсть за горстью, щепотку за щепоткой, пока на всей поверхности не останется не более четверти дюйма почвы сверху. Если на семена насыпать слишком много земли, они не прорастут!
Вода
После посева семян аккуратно полейте поверхность. Я говорю «аккуратно» , потому что вы не хотите взрывать их или (насколько это возможно) позволять воде скапливаться и течь. Семена будут перемещаться, заставляя их группироваться и разрушать ваш хороший равномерный интервал! Во время прорастания старайтесь поддерживать постоянную и равномерную влажность. В этот момент не обязательно сильно поливать, но держите поверхность почвы влажной. Да, это может означать легкий полив несколько раз в неделю в течение короткого времени. Будьте терпеливы! Иногда семена моркови прорастают неделями.
После прорастания поддерживайте хороший, постоянный уровень влажности. Морковь любит воду! Вам не нужно заливать их каждый день, но если вы предотвратите пересыхание их почвы, они скажут вам спасибо! Чем глубже у них доступ к воде, тем глубже (длиннее, крупнее!) они будут расти.
Вы когда-нибудь собирали мохнатую морковь? Одной из причин может быть избыток азота, но наиболее распространенной причиной является недостаток воды ! Морковь сама по себе является корнем, но если ей не хватает воды, она пошлет маленькие корни в поисках большего! Волосатая морковь — это не конец света, но хороший показатель того, что вы недостаточно поливали.
Извините… Я не могу дать твердое правило относительно частоты или количества воды. Это будет варьироваться в зависимости от вашего климата и сезона.
Моя палочка-пряник приводит всех девушек во двор…Даже в постели, полной «нормальной», прямой, типичной морковки, всегда можно ожидать найти несколько персонажей, выделяющихся из толпы.
Потенциальные вредители
К счастью, морковь — одна из тех замечательных культур, у которых не слишком много вредителей! Иногда мы заражаемся мучнистой росой на зелени в конце сезона, что очень характерно для большинства наших растений. Недостаточно повредить саму морковь, но мы можем сделать невозможным использование морковной зелени, что является обломом.
Единственным другим вредителем моркови, с которым мы столкнулись, является случайная тля . Иногда они скапливаются на зелени ближе к линии почвы, поэтому, если в вашем районе есть тля, время от времени проверяйте ее. Если вы их обнаружите, обработайте их мыльным раствором , состоящим из 1 столовой ложки жидкого кастильского мыла на литр воды или 5 столовых ложек на галлон. Мятное мыло доктора Броннера особенно эффективно против тли. Затем смойте их… хм, их трупы… водой на следующий день.
Некоторые другие «вредители» могут испортить урожай моркови в самом начале процесса. Но им нужна не сама морковь! Прежде чем семена прорастут, свежая открытая грядка почвы очень заманчива для диких птиц или роющих животных , таких как опоссумы, скунсы или даже кошки. Они хотят пинать и копаться там. Разговоры о том, что вы испортили хорошее равномерное распределение семян…
Поэтому мы обычно покрываем любые наши открытые свежепосеянные грядки кольцами и крышками рядов .Не кладите его прямо на поверхность почвы и не засыпайте семена и ростки.
Наши обручи и укрытия для рядков, которые мы используем для защиты молодых саженцев (или еще не проросших!) от диких птиц, роющих вредителей и даже капустной плодожорки или других насекомых.Прореживание моркови
Подобно посеву семян моркови, прореживание моркови также может различаться по стилю и рекомендациям от садовника к садоводу. Процесс прореживания гарантирует, что моркови не будет слишком тесно, а вместо этого у каждой моркови будет достаточно места для развития до желаемого размера. Честно говоря, мы не особо придираемся к этому.
Я слегка разбавляю кое-где, но ни в коем случае не дотошный. В результате наши урожаи моркови всегда состоят из большого количества полностью выращенной моркови, а также из более мелкой. У нас все в порядке! В любом случае, мы получаем много. Кроме того, маленькие штифты очень удобны для жарки, тушения, закусок или добавления в суп целиком — измельчать не нужно!
Раннее прореживание
После того, как морковь прорастет, мы всегда даем ей немного времени, чтобы прижиться, прежде чем начинать прореживание. Примерно через месяц, я начинаю просматривать зелень до основания почвы и смотреть, нет ли там действительно людных мест . Я не слишком беспокоюсь, если рядом растет пара морковок. Но если из одного и того же маленького пространства в 1 дюйм выходит большое скопление многих ботинок моркови, я аккуратно вытаскиваю несколько, чтобы освободить место для тех, которые выглядят наиболее развитыми.
На этом этапе некоторые прореженные моркови могут быть только тонкими волосовидными корнями и могут быть отправлены в компост.Тем не менее, некоторые из них могут быть достаточно большими, чтобы ими можно было полакомиться в качестве маленьких морковок! Если вы посеяли немного семян или у них была низкая всхожесть, возможно, вам вообще не нужно их прореживать.
Выигрыш в прореживании
Далее в развитии, например, через 2 или даже 3 месяца после всходов, «прореживание» и сбор урожая могут быть одним и тем же! Иногда нам нравится собирать большую часть моркови сразу, особенно если мы планируем приготовить что-то особенное или хотим сохранить ее. В других случаях мы предпочитаем распределить урожай на месяц или два, чтобы уменьшить подавляющее количество в конце.
Как только вы увидите, что некоторые приличные маленькие моркови начинают развиваться, вы можете аккуратно собирать по несколько штук с более людных мест на грядке – каждые несколько дней, раз в неделю или по мере необходимости! Съешьте этих младенцев. Видишь? Таким образом, вы собираете урожай И прореживаете — оставляет остальные для продолжения развития еще на месяц или два.
Сбор моркови
Теперь самое интересное! Сбор моркови может занять от 2 до 4 месяцев, но ожидание того стоит! Время будет зависеть от сорта, погоды, состояния почвы и вашей практики полива.
Иногда они дают понять, что готовы и будут высовываться из земли! В других случаях вам может понадобиться слегка исследовать почву у основания стебля, чтобы обнажить верхушку корня. Если вы видите там красивые круглые верхушки моркови, попробуйте несколько пробных морковок и посмотрите, как они выглядят! Если они все еще довольно маленькие, дайте им еще немного времени . Тонкие по мере необходимости, чтобы освободить место для большего роста.
Пока почва достаточно рыхлая, вы сможете просто подтянуть зелень, слегка покачивая ее. Копать не требуется. Если вы занимались прореживанием и сбором урожая, как мы обсуждали выше, у вас уже будет хорошее представление о том, насколько они развиты.
Несколько наших урожаев моркови за последние несколько лет.Хранение моркови
После того, как вы соберете морковь, вам нужно будет немного поработать, чтобы подготовить ее к хранению. Их можно хранить с небольшим количеством грязи, или вы можете сначала очистить их. Мы предпочитаем сначала принять душ. Самый простой способ, который мы нашли, чтобы убрать большой урожай моркови за один раз, это разложить их и выдуть из шланга. Когда у нас был газон, мы делали это там.Теперь у нас есть импровизированная моечная станция — деревянная рама с прикрепленным к ней проволочным ограждением.
Удалите зелень перед хранением. Они сгниют быстрее всего и испортят вашу морковь. Тем не менее, зелень съедобна и не должна пропадать зря! Ниже приведены некоторые идеи о том, как использовать зелень моркови. Если вы не хотите их есть, по крайней мере, попробуйте их компостировать.
Мы обнаружили, что наиболее эффективным способом хранения моркови является хранение вымытой моркови в герметичных (повторно используемых!) пакетах с застежкой-молнией в холодильнике.Достаточно небольшого количества воды в пакете, и наша морковь останется хрустящей и хрустящей в течение МЕСЯЦЕВ. Важно поместить их в холодильник вскоре после сбора урожая.
Другой вариант хранения — хранить их в корзине для хранения корней, засыпанной слегка влажным песком и спрятанной в темном прохладном месте. Прохладный подвал или погреб — идеальный вариант! Они также должны хорошо держаться таким образом в течение нескольких месяцев.
Есть несколько способов сохранить морковь для более длительного хранения! Подробнее об этих вариантах мы поговорим ниже.
Наша импровизированная мойка. Деревянная рама размером 4×8 футов с проволокой поверх нее — ранее созданная для другого проекта, но она идеально подходит для промывки моркови после сбора урожая!5 способов использования морковной зелени
Да, зелень моркови совершенно нормально есть. Более чем нормально! Морковная зелень богата витаминами А и С, пищевыми волокнами, кальцием, железом, калием, хлорофиллом, антиоксидантами и другими питательными веществами , полезными для здоровья. Хотя их вкус немного резкий и может быть недостаточно заманчивым, чтобы приготовить большую партию обжаренной морковной зелени, как с капустой, существует множество способов их использования:
- Сок их! У нас нет соковыжималки, но я знаю массу людей, которые любят добавлять морковную ботву в зеленый сок.
- Приготовьте морковно-зеленый соус песто! У меня нет рецепта морковно-зеленого песто в блоге (пока), но посмотрите наш рецепт песто с лимоном и грецкими орехами и пармезаном. Вы можете легко заменить так называемую зелень фасоли на зелень моркови и получить звездные результаты! Его также можно легко изменить, чтобы исключить сыр.
- Точно так же существует довольно много рецептов морковной зелени чимичурри .
- Используйте их вместе с другими остатками овощей, чтобы приготовить домашний овощной бульон! Сохраняйте зелень моркови, обрезки лука и другие обрезки овощей в морозильной камере по мере их создания.Как только вы соберете достаточное количество, варите их в воде с травами в течение нескольких часов, чтобы получился отвар.
- Нарежьте их свежими и используйте в качестве гарнира или приправы , как и другие свежие травы. Например, немного зелени моркови, посыпанной тарелкой супа или салата, добавленной в салат из нута или яиц, или наш любимый вариант, посыпанный поверх домашней чечевицы карри мадрас. Проверьте наш рецепт!
К сожалению, мы не всегда можем использовать морковную зелень.Они часто получают приличный случай мучнистой росы ко времени сбора урожая!
способов есть морковь
Одним из лучших способов полакомиться морковью является свежая . Это говорит об очевидном? Может быть, а может и нет… Если вы никогда не пробовали выдающийся вкус, хруст и сочность только что выращенной домашней моркови, вас ждет настоящее лакомство! Мы едим их в чистом виде, обмакиваем в хумус, нарезаем поверх салата, нарезаем тонкими ломтиками на бутерброды или, как мне нравится, с органическим ореховым маслом с кусочками.
Морковь, как и зелень, тоже хороша в соке ! Нам нравится делать морковный «сок», смешивая их с небольшим количеством готового чайного гриба, может быть, со свежевыжатым апельсиновым соком и небольшим кусочком куркумы — чтобы добавить к чайному грибу в бутылках в качестве вкусного аромата второго брожения!
Приготовленная морковь тоже великолепна. Нам нравится нарезать их кружочками или брусочками, обжарить в небольшом количестве оливкового масла (также кокосового масла или сливочного масла) с солью, перцем и приправами на ваш выбор — отдельно или приготовленными таким же образом с другими сезонными овощами.Почти каждый вечер мы готовим огромную порцию обжаренных овощных смесей из нашего сада в чугунном воке. Морковь всегда будет желанным дополнением к вечеринке! Самые маленькие можно оставить целыми.
Не забудем выпечку ! Используйте домашнюю тертую морковь для морковного пирога, морковного хлеба, кексов и многого другого! В этой усадьбе мы не очень любим сладости или выпечку. Тем не менее, мы делаем потрясающую (и безумно выглядящую!) домашнюю закваску – окрашенную в фиолетовый цвет от добавления тертой моркови Black Nebula.
Морковь также прекрасна в супах , например, в нашем убийственном рецепте кремового супа из жареной моркови и сладкого картофеля. Морковь также превосходна жареная или запеченная , либо оставленная целиком, либо нарезанная на более мелкие порции.
Сливочный суп из жареной моркови и сладкого картофеля — идеальное блюдо для холодного вечера и идеальная заморозка для будущих блюд! Мы также часто добавляем свежую нарезанную листовую зелень, такую как капуста или китайская капуста, при повторном разогреве или даже немного бобов, чтобы добавить белка.Способы сохранения моркови
Если у вас окажется больше выращенной в домашних условиях моркови, чем вы сможете своевременно употребить в свежем виде, есть множество способов сохранить ее. Одним из наших любимых методов консервирования является ферментация, и мы ферментируем морковь несколькими способами! Первый – это простой «маринованный» морковный огурец. Смотрите этот рецепт здесь! Их также можно сочетать с острым перцем, луком и чесноком, превращать в пюре и ферментировать в убийственный остро-сладкий соус . Наконец, натертая или тертая морковь отлично сочетается с другими овощами и ферментируется, например, при квашении капусты.
В дополнение к ферментации, мы обычно сохраняем морковь, делая большую партию супа на основе моркови и замораживая его . Посмотрите наш рецепт кремового супа из жареной моркови и сладкого картофеля! Это позволит в будущем приготовить очень легкие и быстрые домашние блюда. Эти контейнеры объемом кварта, не содержащие BPA, идеально подходят для замораживания супа.Вы также можете нарезать их и заморозить на куски, чтобы потом использовать в супе, тушеном мясе или чем-то подобном. Многие люди также любят готовить морковь, маринованную в уксусе, хотя она не так полезна для вас, как ферментированная версия с пробиотиками.
Если вы чувствуете себя изобретательно и хотите выйти за рамки «сада на стол» — как насчет ухода за телом из сада? Таня из Lovely Greens делает изумительное питательное морковное мыло ! Ага, мыло… не суп! Проверьте ее рецепт морковного мыла здесь.
Есть больше способов насладиться домашней морковью, чем вы могли себе представить, а?
Ключевые выводы
Подводя итог, если вы еще этого не сделали, я настоятельно рекомендую выращивать морковь! Хотя они могут быть не самым быстрым урожаем в группе, они относительно свободны от вредителей и могут дать много еды при довольно небольших усилиях! Наш сад никогда не будет без них. Если вы мучаетесь с выращиванием моркови, надеюсь, эта статья вам помогла!
Помните: рыхлая рыхлая почва, не слишком много удобрений, много воды и много терпения!
Оставайтесь с нами, чтобы узнать больше рецептов на основе моркови, которые помогут вам в будущем урожае.Пожалуйста, оставляйте комментарии с любыми вопросами, и распространяйте любовь , делясь этой статьей.
Выращивание моркови — Как вырастить морковь
Приподнятая грядка обеспечивает моркови идеальные почвенные условия для полного раскрытия ее потенциала. На глубокой, рыхлой почве и постоянной влажности у них разовьются длинные прямые корни красивых цветов и приятного хруста.
Семена морковиследует сеять прямо на грядке. Хотя семена прорастают в почве при температуре до 50 градусов, оптимальная температура почвы для прорастания составляет 70 градусов.Разрыхлите почву на глубину 12 дюймов и разровняйте поверхность граблями. Равномерно распределите семена по площади примерно в два раза больше рекомендуемой плотности (высевайте около 30 семян на квадратный фут). Густой посев помогает компенсировать обычно неравномерную скорость прорастания моркови. Едва покройте семена слоем почвы от ¼ до ½ дюйма. Хорошо полейте.
Саженцы моркови. Фото: Энн Уитман
Семена морковиимеют твердую семенную оболочку, которую необходимо размягчить для хорошего прорастания. После посадки важно, чтобы верхний дюйм почвы постоянно был влажным в течение 7-14 дней или до тех пор, пока сеянцы не вырастут.Только что засеянный участок можно накрыть рядковым укрытием, чтобы сохранить влагу в этот критический период. Как только у сеянцев появится несколько листьев, тщательно проредите все скопления людей, чтобы вокруг каждой моркови оставалось примерно 2 дюйма свободного пространства. У вас должно быть в общей сложности около 18 растений на квадратный фут.
Морковь предпочитает полное солнце и относительно прохладную почву. В приподнятой грядке соседние растения помогут затенить почву и не дать ей перегреться. Постоянная влажность дает самую вкусную морковь, поэтому давайте им около 1 дюйма воды в неделю.
Как избежать прореживания: Семена моркови особенно мелкие, поэтому их трудно распределить равномерно. Рассмотрим эти варианты:
- Ленты с семенами содержат предварительно разделенные семена, встроенные в полоску биоразлагаемой бумаги.
- Семена в гранулах покрыты инертным материалом, часто органическим, что делает семена достаточно большими для равномерного распределения.
Для моркови, выращенной в домашних условиях, вкус и текстура важнее размера. Сорта моркови нантского типа немного короче, чем классическая морковь из супермаркета, и имеют тупой кончик. В большинстве условий выращивания они дают стабильные урожаи сладкой, хрустящей моркови. Морковь бывает не только оранжевой, но и других цветов: попробуйте посадить фиолетовую (детям она нравится) или желтую, а также оранжевую.
Морковь, посеянная очень ранней весной, будет готова к употреблению в середине лета. Начинайте сбор урожая, как только корни наполнятся. Чтобы получить осенний урожай моркови, пересадите немного моркови в середине лета, используя место, освободившееся от салата, гороха или другой ранней культуры.Для хорошего прорастания в середине лета посейте семена под затеняющей сеткой или в месте, где почва слегка затенена и будет оставаться прохладной и влажной.
Получить грязь
Будьте в курсе новых статей и советов. Пожалуйста, заполните информацию ниже.
Как выращивать морковь — Расширение MSU
Как вырастить морковь
ЗАГРУЗКА ФАЙЛА19 мая 2016 г.
Морковь (
Daucus carota )- Семейство: Apiaceae
- Сезон: круто
- Простота выращивания: умеренная
- Потребность в питательных веществах: средняя
- Потребность в воде: Высокая
- Обычное размножение: семена
Семенные факты
- Температура прорастания: от 45°F до 85°F
- Время прорастания: от 7 до 21 дня
- Жизнеспособность: от 2 до 5 лет
- Прямая свиноматка: с апреля по июль
Факты планирования
- Стандартное расстояние: 1 x 24 дюйма
- растений на квадратный фут: 16
- Время сбора урожая: от 55 до 100 дней
Ассортимент
Морковь классифицируется по форме и длине корнеплода. Морковь Императорская длинная, с маленькими плечами и заостренным кончиком; Нанты средней длины с тупым концом; Дэнверс крупная и средней длины; и Chantenay короткие с широкими плечами. Нантские сорта, такие как Нельсон и Болеро, имеют отличные вкусовые качества и быстрое созревание, и их часто предпочитают домашние садоводы. При выборе сортов ищите сорта с хорошей устойчивостью к альтернариозу и церкоспорозу. Если вас интересует хранение, выберите сорта, выведенные для этой цели. Также теперь доступны многие разноцветные сорта моркови, включая фиолетовую и желтую морковь.
Подготовка и посадка
Морковь лучше всего растет на глубоких, рыхлых, хорошо дренированных минеральных или органических почвах с хорошей водоудерживающей способностью и небольшим количеством физических препятствий, таких как камни. Почвы, которые легко покрываются коркой после дождя, не подходят, потому что сеянцам будет трудно пробиться через поверхность. Посев семян редьки с морковью может помочь решить проблему появления всходов. Быстро прорастающие, крепкие саженцы редьки разрывают корку, чтобы через нее могли пройти нежные саженцы моркови.Морковь также чувствительна к уплотненной почве. Морковь, выращенная на таких почвах, может иметь раздвоенные и укороченные корни; глубоко взрыхлите почву, чтобы корни могли достигать своей полной длины. Если вы полны решимости выращивать морковь на тяжелой почве, у вас будут лучшие результаты с более короткими сортами.
Уход
Поддерживайте почву во влажном состоянии до тех пор, пока ростки не достигнут высоты не менее 1 дюйма; затем проредите до 2 дюймов между растениями. Равномерная подача воды необходима для хорошего роста корней. Уменьшите полив, когда морковь достигнет трех четвертей своего зрелого размера, чтобы уменьшить вероятность расщепления.Для сортов с длительным сроком созревания на легких почвах подкормка азотом может быть полезна для оптимального роста и качества.
Основные вредители
Насекомые: Астровые цикадки, проволочники, морковные долгоносики.
Болезни: Альтернариоз, церкоспороз, желтушность астр.
Сбор и хранение
Собирайте морковь, пока она еще маленькая, диаметром не более 1–1,5 дюймов. В зависимости от сорта и даты посева сбор урожая может начаться уже в июле и продолжаться до конца октября.Для лучшего вкуса не собирайте осеннюю морковь до тех пор, пока не наступят сильные морозы.
СКАЧАТЬ ФАЙЛ
Теги: домашнее садоводство, огородничество
Вас также может заинтересовать
Вопросы доступности:
Если у вас есть вопросы о доступности и/или если вам нужны дополнительные приспособления для определенного документа, отправьте электронное письмо в отдел коммуникаций и маркетинга ANR по адресу anrкоммуникации@anr. мсу.эду.
Домашняя лужайка и сад: Морковь – советы по выращиванию
Морковь ( Daucus carota ) относится к семейству петрушки или зонтичных, как и петрушка, пастернак и сельдерей.
Подготовка почвы
Моркови нужна глубокая, рыхлая почва, чтобы образовался длинный корень. Если почва в саду твердая или если обработаны только верхние три-четыре дюйма, следует выращивать сорта с короткими корнями, потому что сорта с длинными корнями будут деформированы или раздвоены при выращивании в плохо подготовленной почве.Не рекомендуется выращивать морковь на почве глинистого типа.
Для хорошего урожая моркови требуется pH от 6,0 до 6,5. Сильнокислые почвы следует известковать по результатам пробы на душу. Проверьте свою почву в лаборатории UMass по тестированию почв и питательных веществ для растений и следуйте приведенным рекомендациям. Известь (при необходимости) более эффективна, если ее тщательно перемешать с почвой осенью.
Для подготовки почвы рекомендуются следующие этапы:
- Внесите два или три бушеля хорошо перепревшего навоза или компоста на 100 квадратных футов осенью перед посадкой весной.Это хорошее время, чтобы добавить известь, если это необходимо.
- Тщательно проработайте их.
- Равномерно распределите удобрение вручную или используйте разбрасыватель перед посадкой весной.
- В почву граблями или рыхлителем.
ПРИМЕЧАНИЕ. Использование органического вещества или навоза, которые не были хорошо компостированы, в качестве удобрения для моркови может привести к тому, что корни станут грубыми и разветвленными.
Внесение удобрений
Внесите 1,5 фунта удобрения 10-10-10 на 100 квадратных футов. Перед посадкой взрыхлите или окуните почву граблями.Подкормка с применением, когда растения моркови достигли примерно одной трети своего роста.
Посев
Ранней весной сейте семена моркови на глубину не более ½ дюйма. Если почва вашего сада очень тяжелая, засыпьте семена песком, вермикулитом, опилками или мелким торфяным мхом, а не землей. Посадите от двух до четырех семян на дюйм, потому что прорастет только около половины семян.
Морковь можно сажать грядкой, широким рядом или одиночными рядами на расстоянии фута друг от друга.Делайте последовательную посадку примерно каждые три недели, чтобы обеспечить непрерывную поставку.
Полив
Морковь плохо растет на сухом семенном ложе. Семенное ложе должно быть влажным в период прорастания, поэтому его, возможно, придется каждый день слегка сбрызгивать водой. Срок прорастания около двух недель. Некоторые садоводы после посадки семян и первого полива накрывают ряд чистым пластиковым листом; это согревает почву и сохраняет влагу. Лист следует снять, как только появятся всходы.
Борьба с сорняками
Мелкая культивация (глубиной от одного до двух дюймов), когда сорняки маленькие, лучше всего. Вырывайте сорняки, пока они маленькие, так как они конкурируют с морковью за воду и минеральное питание.
Вредители
У моркови обычно мало насекомых-вредителей или болезней в саду. Локально иногда проблемой могут быть морковная ржавчина, проволочник или пятнистость листьев.
Другие проблемы
Проблема: Плохая опора
Причина: Слишком глубокая посадка; недостаточно влаги в период прорастания; или почва слишком твердая
Проблема: Мочковатые корни
Причина: Свежий навоз, засушливые периоды, за которыми следует влажная погода
Сбор урожая
Уборку моркови можно начинать, когда она станет размером с карандаш, чтобы проредить растения в ряду.Чем больше места останется у оставшейся моркови, тем крупнее она вырастет.
После того, как морковь будет собрана, удалите ботву и храните ее в прохладном влажном месте. Не стирайте до тех пор, пока это не потребуется. Для наибольшего урожая морковь следует оставить на грядке до тех пор, пока не ожидаются сильные морозы.
Как вырастить морковь
Хрустящая, вкусная и богатая витаминами морковь отлично подходит для небольших и больших открытых пространств.
«После того, как вы сделали первоначальный уход, морковь достаточно самодостаточна, что очень приятно», — говорит Люси Хатчингс из She Grows Veg.«Вы должны уделить им внимание в начале, но после этого они относительно не требуют особого обслуживания».
Поскольку морковь устойчива к холоду, ее можно сеять с февраля по июль, что дает хороший длительный период для ее сбора.
Хотите попробовать вырастить этот корнеплод? Тогда продолжайте читать…
Как выращивать морковь: лучшие сортаСуществует партии различных сортов моркови, так что выбор сорта, который вы хотите выращивать, сводится к тому, какого цвета вы хотите, чтобы он был быть и где вы будете их выращивать.
Люси рекомендует обязательно попробовать вырастить фиолетовый, белый или желтый сорт.
«Морковь не имеет естественного оранжевого цвета, когда она начиналась, она была фиолетовой, белой или желтой. Оранжевая морковь была выведена в Голландии в честь Вильгельма Оранского, сотни лет назад, за все, что он сделал, и это просто сошло с ума, до такой степени, что теперь все думают о моркови как об оранжевом, но изначально это было не так.
«Значит, все те новые виды моркови, которые вы видите белыми, фиолетовыми или желтыми, на самом деле выглядят так, как морковь раньше.Так что, если вы собираетесь выращивать морковь, я обязательно попробую поэкспериментировать хотя бы с одним сортом семейной реликвии».
Саттонс
Семена моркови — Фиолетовая дымка F1
Саттонс skimresources.com1,99 фунта стерлингов
Если вам нужна классическая оранжевая морковь, Люси предлагает сорт под названием Нант 5.
«Это хорошая базовая универсальная морковь, которая не вырастает слишком большой и довольно быстро собирает урожай.Это ваша простая, прямая классическая морковка».
У вас нет большого сада? Не паникуйте! Морковь растет вверх и вниз, а не наружу, поэтому она великолепна в контейнерах.
«Если у вас нет глубокого контейнера, есть сорт под названием Paris Market Atlas, который растет в виде шара, а не длинного корня, поэтому он не уходит глубоко», — говорит Люси.
мистера Фотергилла
Морковь Парижский рынок 5 — Atlas Seeds
мистера Фортергилла скимресурсы.ком2,40 фунта стерлингов
Где выращивать морковьВ то время как многие другие овощи высевают в помещении, а затем пересаживают на улицу, морковь устойчива к холоду, поэтому ее можно высаживать прямо из семян на открытом воздухе. На самом деле, по словам Люси, на самом деле лучше , а не , сеять их в помещении.
«Морковь — это корень, и ее маленькие корневые системы очень важны для рассады», — говорит она. «Вы не хотите повредить их, поэтому на самом деле лучше не пересаживать их, а лучше просто посеять семена именно там, где вы хотите вырастить морковь.
Как и все растения, морковь любит немного солнца, поэтому убедитесь, что вы сажаете ее там, где будет немного солнечного света, но не слишком зацикливайтесь на этом, так как помните, что она устойчива к холоду.
Как выращивать морковь: советы по уходуМорковь нуждается в плодородной, хорошо дренированной почве, поэтому избегайте тяжелых почв, содержащих куски или камни.
«Корни хотят иметь возможность проталкиваться вниз по прямой линии через почву, поэтому, если у вас действительно каменистая или тяжелая почва, которая сильно пропекается на солнце, вы получите морковь-мутант, потому что они будут разветвляться во всех направлениях, пытаясь обойти глыбы и камни, — говорит Люси.
Добби
RHS SylvaGrow Многоцелевой компост
Добби skimresources.com19,99 фунтов стерлингов
Когда дело доходит до полива и подкормки, вам будет приятно услышать, что морковь не требует особого внимания.
«Они довольно устойчивы к засухе, поэтому по сравнению с другими растениями, которые вы выращиваете в своем саду, их почти не нужно поливать.Раз в неделю в сухую погоду должно быть нормально», — говорит Люси.
«Еда им тоже особо не нужна, пока почва, в которую они посажены, относительно плодородна и к ней добавлен компост или что-то в этом роде, с ними все будет в порядке».
«Лучший способ сажать морковь — это последовательный посев, когда вы сажаете несколько, ждете, пока они не появятся, затем сажаете еще несколько, ждете, пока появится следующая партия, и так далее. Таким образом, у вас будет приличное количество моркови, которое можно съесть в течение длительного периода времени, а не 50 сразу!»
Борьба с вредителями
Морковная муха
Это маленькая черная муха, которая (как вы, наверное, догадались) атакует только морковь, и, к сожалению, если она у вас есть, вы не сможете от нее избавиться.
«Они откладывают яйца прямо на поверхность земли рядом с морковью, а затем вылупляются личинки и зарываются в морковь. Вы не догадаетесь, что ваша морковь заражена, пока не придете ее собирать и не увидите, что через нее проходят маленькие туннели и в них живут маленькие личинки», — говорит Люси.
К счастью, есть два способа предотвратить это, предложенные Люси.
«Во-первых, вы можете сажать свою морковь, если выращиваете ее на земле, и сетка enviromesh действительно хороша, потому что это очень тонкая сетка, и даже маленькие мухи не могут через нее пролезть.
«Другое дело, что морковные мухи плохо летают, они не могут летать выше 70 сантиметров над землей, поэтому, если вы посадите их в приподнятый контейнер, они в принципе не смогут до него добраться. ”
Как собирать морковьВы можете рассчитывать на урожай моркови через три месяца после ее посадки.
Поскольку они выращиваются в открытой почве, она должна быть достаточно рыхлой, чтобы вы могли схватить морковь, легонько покачать ее и просто вытащить.Но если ваша почва немного тяжелее, используйте садовые вилы.
«Вставьте вилку, но не прямо поверх моркови, потому что иначе вы пробьете вилку прямо сквозь нее, просто вставьте ее рядом с ней, а затем поднимите их снизу», — говорит Люси.
Charlies.co.uk
Меч Wilkinson 1111122W Ручная вилка из нержавеющей стали
Уилкинсон skimresources.com£ 5,99
Морковь может использоваться во многих вкусных блюдах, но, чтобы избежать отходов, Люси рекомендует использовать и морковную ботву.
«Люди не понимают, что ботва тоже съедобна. Так что, если вы готовите какой-либо бульон, я всегда добавляю в бульон верхушки моркови, так как это придает очень приятный землистый вкус».
Прочитайте блог Люси Хатчингс о садоводстве She Grows Veg.
Книга Люси «Вставай и расти» выходит 29 апреля в издательстве Hardie Grant Books.
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Нужен позитив или нет возможности дойти до магазинов? Наслаждайтесь Good Housekeeping с доставкой прямо к вашей двери каждый месяц! Подпишитесь на журнал Good Housekeeping прямо сейчас.
ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио
морковок в саду | УСУ
Резюме
Морковь — это овощ для прохладного сезона, который предпочитает солнечные места и плодородные, глубокие, хорошо дренированные почвы. Перед посадкой внесите в участок большое количество органических веществ и полное удобрение. Посадите семена на глубину ¼-½ дюйма. Прорежьте рассаду моркови на расстоянии 3 дюймов друг от друга в ряду с рядами на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга.Высаживайте за 2-3 недели до последних заморозков. Морковь вкуснее всего, когда растения быстро растут и созревают до летней жары. Избегайте стресса от воды или удобрений во время роста. Полив должен быть частым и равномерным, чтобы обеспечить хороший рост. Борьба с насекомыми и болезнями в течение всего года. Убирают морковь, когда листья достигают полного размера.
Сорта моркови
Есть много хороших сортов моркови для продажи в местных садовых магазинах и через каталоги семян.Большинство хорошо растут в Юте. Морковь бывает разных типов корней, видов использования, форм и цветов. Проконсультируйтесь с онлайн-источниками семян или местными садовыми центрами и поставщиками семян, чтобы узнать о наличии.
Как вырастить
Почвы
Морковь предпочитает плодородные, хорошо дренированные, глубокие песчаные почвы, богатые органическими веществами для лучшего роста. Большинство легких почв в Юте хорошо подходят для выращивания моркови. Тяжелые почвы необходимо удобрить большим количеством компоста и дважды перекопать, чтобы обеспечить хорошее развитие корневой системы.
Подготовка почвы
Перед посадкой определите потребность в удобрениях с помощью теста почвы, а затем следуйте рекомендациям, данным в отчете об испытаниях. Если применение удобрений оправдано, внесите удобрение в верхние 6 дюймов почвы. Если вы удобряете компостом, применяйте не более 1 дюйма хорошо компостированного органического вещества на 100 квадратных футов площади сада.
Растения
Морковь всегда выращивают из семян. Морковь можно сеять после того, как температура почвы достигнет 40°F. Семена лучше всего прорастают при температуре 55-65°F, для появления всходов требуется 14-21 день. Температура выше 80°F снижает прорастание семян. Морковь лучше всего растет, когда температура не превышает 75°F. Температура до 32°F не наносит серьезного вреда растениям. Высокие летние температуры замедляют рост, снижают качество и вызывают появление горького или неприятного привкуса.
Посадка и размещение
Семена следует высаживать на глубину ¼ дюйма и прореживать, когда у растений есть 3-4 настоящих листа. Покрытая коркой почва ограничит появление всходов и повлияет на насаждения растений. Посадите семена на поверхность почвы, затем засыпьте их компостом или мелким песком, чтобы помочь укорениться. Поддерживайте равномерную и влажную поверхность почвы, чтобы обеспечить хорошее всхожесть растений. Посеянная морковь должна располагаться на расстоянии 2-3 дюймов между растениями в ряду с расстоянием между рядами 12-18 дюймов.Густые посадки снизят давление сорняков. Посадка редиса с морковью помогает свести к минимуму проблему образования корки и определить, где находятся посаженные ряды. Некоторые садоводы высевают семена не рядами, а широкими грядками. Для сезонного производства сажайте морковь каждые 4 недели до середины лета.
Вода
Регулярно поливайте морковь. Потребность в воде зависит от типа почвы. По возможности используйте капельный полив. Избегайте чрезмерного полива, так как образуются волосатые корни и происходит разветвление.Мульчируйте вокруг растений, чтобы сохранить влажность почвы. Колебания влажности могут вызвать заболевания корней, замедлить развитие листьев и вызвать горечь. Влажные и сухие периоды способствуют растрескиванию корней.
Внесение удобрений
Внесите ¼ стакана азотного удобрения (21-0-0) на 10 футов ряда через 6 недель после появления всходов, чтобы стимулировать быстрый рост растений и корней. Поместите удобрение сбоку от растений и полейте его в почву.
Проблемы
Сорняки
Морковь плохо конкурирует с сорняками. Борьба с сорняками особенно важна во время прорастания и укоренения. Избегайте глубокой культивации рядом с растениями, так как обрезка и повреждение корней повлияют на рост и урожайность.
Насекомые и болезни
Большинство видов моркови быстро растут и не имеют проблем с производством.Ежегодное чередование мест посадки в саду помогает контролировать многие болезни.
Насекомое | Идентификация | Управление |
---|---|---|
Морковная муха | Маленькие белые личинки, питающиеся развивающимся корнем и проникающие в него. | При посадке используйте химикаты, вносимые в почву, или накрывайте молодые появляющиеся саженцы тканевыми рядами, чтобы исключить откладывание яиц взрослыми особями. |
Болезнь | Симптом | Управление |
Пятнистость листьев | Грибковые заболевания, вызывающие пятнистость пораженных листьев. | Происходит, когда листва остается влажной в течение длительного времени |
Корневая гниль и пятнистость | Грибковые заболевания, вызывающие загнивание и загнивание корня. Приводит к разветвлению и неправильной форме корней. | Севооборот. Соляризация почвы. |
Желтые | Несколько верхушек на растении, пожелтение листьев и многочисленные волосатые корни. | Переносится цикадками. Накройте растения тканевой мульчей. Нет известного контроля. |
Сбор и хранение
Морковь можно собирать, когда корни начинают расти. Обычно корни созревают через 70-100 дней после посева. Используйте вилы-копатели, чтобы разрыхлить почву, вырвать нужные растения за верхушки и обрезать листья. Вымойте и храните корни при температуре 32°F и относительной влажности 95% в течение 2-4 недель.Растения можно оставлять в саду после заморозков. Многие садоводы зимуют морковь в саду под тяжелой мульчей и собирают ее по мере необходимости. Морковь можно хранить во влажном песке в прохладном погребе несколько месяцев. Не храните морковь с яблоками или грушами, так как фруктовые газы вызывают горечь корнеплодов.
Производительность
Высаживайте 5–10 футов рядков на человека для использования в свежем виде и дополнительные 10–15 футов для хранения, заморозки или консервирования.Ожидайте около 1 фунта корней на погонный фут засаженного ряда.
Питание
Морковь низкокалорийна и является отличным источником витамина А. Один корень длиной 7 дюймов содержит всего 35 калорий, не содержит жира и обеспечивает 270% дневной нормы витамина А и 10% потребности в витамине С.
Часто задаваемые вопросы
Почему морковь цветет, а не укореняется? Моркови требуется холодная погода (охлаждение) для образования цветов. Если посадить слишком рано, это может произойти.
Почему у некоторых моих морковок много корней, а не один длинный? Морковь образует множественные корни (вилки) при повреждении основного корня. Раздвоение связано с каменистыми, каменистыми или тяжелыми почвами. Повреждение морковной мухи также может вызвать эту проблему. Глубокая перекопка, добавление компоста и борьба с вредителями помогут уменьшить это расстройство.
У меня постоянно очень бледно-желтые корни.Почему это происходит? Жаркая погода и высокая температура почвы являются причиной плохой окраски корней. Когда температура поднимается выше 85 ° F, хорошо поливайте растения и мульчируйте корни, чтобы охладить почву.
АвторыДэн Дрост, специалист по овощам
Даниэль Дрост
Специалист по овощам
PSC Отдел
Телефон: (435) 797-2258
Расположение офиса: AGRS 329 / Кампус УрГУ
Связанные исследования
Абрикосы в домашнем саду
Абрикосы (Prunus armeniaca) родом из Китая, но их можно выращивать в большинстве стран западного мира, включая большую часть штата Юта. Подобно персикам, сливам и вишням, абрикосы имеют большую твердую косточку или «косточку» в плодах и считаются «косточковыми».
Артишок в саду
Артишок предпочитает солнечные места и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок и как избежать проблем с сорняками и вредителями.
Базилик в саду
В этой статье рассказывается о базилике в саду, сортах, способах выращивания, проблемах, сборе и хранении, урожайности, питании и часто задаваемых вопросах.
Как вырастить морковь (сладкая, хрустящая свежая морковь)
Этот пост может содержать партнерские ссылки, мое полное раскрытие можно прочитать здесь. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Узнайте, как вырастить морковь в своем огороде, чтобы наслаждаться этим сладким и вкусным овощем круглый год! С небольшой осторожностью вы вырастите лучшую морковь, которую вы когда-либо ели.
Морковь — один из самых любимых овощей, которые мы выращиваем в наших садах.
Их легко выращивать, они хорошо себя чувствуют как в холодную, так и в теплую погоду.
Это упрощает раннюю посадку моркови и позволяет собирать урожай поздней осенью.
Сладкий, хрустящий вкус свежей моркови, выращенной в домашних условиях, невозможно сравнить ни с одной морковью, которую вы раньше покупали в продуктовом магазине.
Выращивание собственной моркови также открывает широкий спектр удивительных реликвий различных оттенков фиолетового, красного, желтого, белого и, конечно же, желтого.
Если вам трудно заставить детей есть овощи, помогите им посадить собственную «радугу» из моркови, и они с удовольствием перекусят собственной сладкой морковью.
Посадка моркови
Одним из самых важных моментов в выращивании отличной моркови является наличие хорошей рыхлой почвы . Морковь образует длинный стержневой корень, и если ваша почва тяжелая глина или полная камней, это может привести к тому, что морковь образует короткие корни или раздвоится (расколется и вырастет надвое).
Подготовьте посадочную грядку, добавив большое количество выдержанного компоста .Это обеспечит питательные вещества, которые помогут вашей моркови расти, а также помогут разрыхлить почву.
Выращивание моркови семенами
Морковь можно высевать прямо в саду 3 за 4 недели до последних весенних заморозков .
Когда вы впервые открываете упаковку с семенами моркови, вы можете задаться вопросом: « Как разместить морковь в саду ?» ведь эти семена крошечные! В большинстве случаев требуется просто немного терпения.
Мне нравится высыпать семена в неглубокую миску, а затем просто собирать семена по щепотке.
Но еще один отличный способ, если вы сажаете много моркови за один раз, это использовать сеялку. Они поставляются в виде небольших ручных сеялок , таких как эта , или больших сеялок , которые вы толкаете вверх и вниз по ряду.
Для посадки моркови сделайте ряды глубиной от 1/4 до 1/2 дюйма , очень важно не делать ряды слишком глубокими, так как семена моркови очень мелкие. Если посадить слишком глубоко, им будет трудно взойти.
Когда ваши ряды посева будут готовы, посыпьте семена моркови в ряду, разместив от 1 до 3 семян на дюйм .Затем слегка засыпьте семя компостом, почвой или тонким слоем песка и хорошо полейте.
Моркови потребуется от 1 до 2 недель, чтобы прорасти в среднем, но может потребоваться до 3 недель в зависимости от ваших условий выращивания.
Очень важно поддерживать почву во влажном состоянии, чтобы на ней не образовалась корка, что затрудняет прорастание нежных саженцев моркови.
Лучший способ сделать это — часто поливать и держать почву прикрытой до тех пор, пока морковь не прорастет.
Многие люди добиваются успеха, просто накрыв грядку для моркови деревянной доской, но вам нужно часто проверять и убирать ее, как только морковь начинает прорастать.
Я считаю, что покрытие нашей моркови флисовым покрытием для ряда в начале сезона отлично помогает сохранять почву влажной и теплой, что способствует хорошей скорости прорастания.
Позднее летом, когда дополнительное тепло не требуется, используйте затеняющую ткань , которая поможет сохранить влажность почвы, не добавляя тепла.
Высевайте новую морковь каждые 3 недели с середины весны до 8 недель до первых заморозков, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего сезона.
Как вырастить морковь
Морковь растет на солнце или в тени?
Морковь очень легко выращивать, она любит расти на полном солнце , но также хорошо растет в полутени.
Если у вас достаточно места, вы можете сажать ранневесеннюю и осеннюю морковь на солнечном участке вашего сада, потому что там почва будет самой теплой.Это ускорит их рост.
Но летом морковь вполне может расти в затененном месте, если она может получать около 5 часов солнечного света .
Как часто вы поливаете морковь?
Если вы задавались вопросом « Как часто я должен поливать морковь ?», это зависит от стадии роста, на которой она находится.
После посадки грядку необходимо часто поливать, чтобы почва оставалась влажной. Это может означать ежедневный полив, если погода жаркая, пока все семена не прорастут.
На данном этапе лучше меньше воды, но чаще!
Как только морковь подрастет, сократите частоту полива.
На этом этапе лучше обильно поливать раз в неделю, чем меньше поливать чаще. Это будет стимулировать корни расти глубже в почве. Для достижения наилучших результатов давайте моркови 1 дюйм воды в неделю .
Прополка
Как только морковь подрастет настолько, что верхушки станут густыми, сорняки не будут такой большой проблемой, но когда всходы моркови маленькие, сорняки могут легко их вытеснить.
Обязательно держите верх над сорняками, часто рыхляя или выдергивая их.
Мульчирование
Морковь любит расти во влажной, но не мокрой почве. Мульчирование вокруг ваших растений поможет уменьшить количество сорняков и сохранить влагу в почве, поэтому вам не нужно будет поливать так часто.
Хорошей мульчей для моркови являются скошенная трава, солома, измельченные листья и мелкая щепа.
Покрытие морковных лопаток
По мере того, как морковь растет, ее плечики начинают подниматься над землей.Когда они подвергаются воздействию солнечного света, это может привести к их зеленоватому и горькому .
Самый простой способ предотвратить позеленение плечей моркови — мульчировать вокруг растений, когда они еще маленькие.
Прореживание моркови
У моркови действительно крошечные семена, и ее не всегда легко посадить вручную. Но если вы постараетесь убедиться, что вы сажаете только 1-2 семени на дюйм, вы легко получите 2 урожая моркови с одной грядки!
Как только морковь станет достаточно большой, просто соберите каждую вторую морковь, когда ширина плеч составляет около 1/2 дюйма.Затем оставьте остальные растения для созревания.
Сорта моркови
Скарлет Нант
Scarlet Nantes — одна из моих любимых морковок! Этот сорт рано созревает, но его также можно выращивать как молодую морковь. У них растут корни длиной 6-7 дюймов, которые имеют цилиндрическую форму с тупыми закругленными кончиками.
Nantes — отличный выбор для любого сада, особенно если у вас глинистая почва.
Получите семена Scarlet Nantes здесь .
Дэнверс полудлинный
МорковьDanvers вырастает до 7-8 дюймов в длину, с широкими плечами и слегка поврежденным корнем. Их форма и прочная вершина позволяют легко поднимать их с земли.
Этот сорт очень хорошо хранится для зимнего использования.
Получите семена Danvers Half Long здесь .
Морковная радужная смесь
Если вы хотите повеселиться в своем саду, попробуйте вырастить эту радужную смесь ! Наполненный великолепными на вкус семенами моркови семейной реликвии, даже вашим детям понравится выращивать собственную радугу.
Получите семена радужной моркови здесь .
Святой Валерий
Эта семейная реликвия моркови — отличный выбор для приготовления сока, потому что это очень сладкий сорт. Но она также хороша для заморозки и хранения в погребе, так что это хорошая универсальная приусадебная морковь.
Корни имеют длину от 6 до 7 дюймов и почти не имеют сердцевины.
Получите семена святого Валерия здесь .
Сбор моркови
Когда вы собираетесь собирать морковь, вам может показаться, что вы просто берете зеленую верхушку и вытаскиваете морковь из земли.
Хотя вы можете делать это много раз, ботва моркови просто недостаточно прочна, чтобы ее можно было тянуть таким образом, не сломав.
Вместо этого гораздо лучше использовать садовые вилы, чтобы сначала немного разрыхлить почву , а затем вынуть морковь.
Когда собирать морковь?
Вам интересно, сколько времени нужно моркови, чтобы вырасти до сбора урожая? Вы можете собирать морковь на любом этапе, как только она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть.
Для детенышей моркови обычно требуется сбор урожая через 50-60 дней , когда ширина плеча составляет 1/2 дюйма.
Созревшей моркови потребуется еще несколько недель, обычно не менее 75 дней , прежде чем она будет готова к сбору, но это будет зависеть от сорта моркови, который вы выращиваете.
Если вы хотите получить самую сладкую морковь, дайте ей созреть после того, как установится прохладная погода. Когда осенью становится прохладно, морковь начинает накапливать больше сахара в своих корнях, и она становится намного слаще на вкус!
Вредители
Слизни могут быть проблемой для молодых саженцев моркови, контролируйте слизней в своем саду с помощью этих простых советов.
Уховертки — еще одно насекомое, которое питается молодыми растениями, хотя они также могут быть полезны в саду.
Морковная ржавая муха откладывает яйца у основания моркови. Затем личинка прогрызает туннели на поверхности корня моркови, вызывая его гниение.
Проволочники – личинки жуков-щелкунов. Они прогрызают отверстия неправильной формы в корнях моркови.
Резюме
Вырастить морковь в своем огороде очень просто и оно того стоит! Сосредоточьтесь на этих простых шагах для роста успеха.
- Высаживайте морковь семенами за 3 недели до даты последнего заморозка весной и каждые 3 недели для получения постоянного урожая.
- Держите почву накрытой и влажной, пока они не прорастут через 1-2 недели.
- Мульча для подавления роста сорняков, сохранения влаги и предотвращения позеленения плечей моркови.
- Обеспечьте 1 дюйм воды в неделю для хорошего роста.
- Прорежьте морковь, когда плечики достигнут 1/2 дюйма в ширину, и используйте ее как молодую морковь, оставив остальные дозревать.
- Копать не тянуть морковь при уборке.
Не забудьте закрепить на потом!
Соединитесь с акрами фермы!
Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить пост!
Facebook | Твиттер | Пинтерест | Твиттер
Посетите мой магазин Amazon , чтобы найти все мои любимые инструменты для садоводства, приусадебного хозяйства и гаджеты, а также все мои печатные садовые книги и журналы!
Ким Миллс учится на дому 6 детей и живет в городской усадьбе в Онтарио, Канада.Ведя блог в Homestead Acres, она с удовольствием делится советами, которые помогут вам сэкономить деньги, вырастить и сохранить продукты питания.