Какой сорт вишни лучше для подмосковья: Сладкие сорта вишни для подмосковья

Содержание

Сладкие сорта вишни для подмосковья

Какая наилучшая вишня для Подмосковья? Сорта, подходящие для средней полосы России

Сорта вишни для Подмосковья, Урала, Сибири, Поволжья

Фото вишни сорта «Свердловчанка»

Сорта вишни для Северо-Запада

На фотографии вишня Любская

Хотя критически низкие температуры северо-западного региона не слишком подходят для возделывания вишни, тем не менее, эта плодовая культура достаточно часто встречается в садах Ленинградской, Псковской, Новгородской областей и Санкт-Петербурга.

Вишня для Подмосковья сорта Маяк — это сорт кустовидного штамба. Срок созревания и устойчивость к заболеваниям — средние. Очень крупные ягоды весом 5 г, мякоть среднеплотная, кисло-сладкого вкуса и очень привлекательного внешнего вида. Все кулинары считают эту вишню универсальной в использовании.Вишня является полезной косточковой культурой, родиной которой являются страны Средиземноморья. А это значит, что по своей природе вишневые деревья любят солнечный и теплый климат умеренной влажности.

Однако селекционеры позаботились о том, чтобы вишня чувствовала себя комфортно и в средней полосе России, стойко перенося зимние морозы, сухую жару летом, суточные перепады температуры и ряд заболеваний, которым подвержены деревья. Это особенно важно, потому что в нашем климате холода достигают и 40 градусов Цельсия. Поэтому вишня для Подмосковья, сорта морозоустойчивого и жаростойкого, очень актуальна для комфортного роста и плодоношения в данном регионе.

4 — Апухтинская

Малиновка

Сорта вишни для Московской области и Москвы

Все зависит от участка. У меня растет все. И черешня, и вишня, и абрикос. О сортах. Сходите, Ул Пасечная. Там все есть, за вами деньги. Нужно купить три сорта вишни и три сорта черешни. Черешня хороший опылитель для вишни.

- сорт РАДОНЕЖ. Дерево среднерослое. Плод средней массой 4 г, максимальной 4,8 г. Плоды привлекательные, сочные, дегустационная оценка 4,2 балла, отрываются от плодоножки хорошо. Хорошая зимостойкость, устойчивость к грибным болезням, плоды вкусные, хорошего качества.

Средняя урожайность 50 ц/га, максимальная 70 ц/га.

- сорт БРЯНОЧКА. Дерево среднерослое. Плод средней массой 4,7 г, максимальной 7,1 г. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,7 балла. Очень высокая потенциальная продуктивность зимостойкость, хорошее качество плодов.

Ольга, я тоже в Подмосковье, юг!! !

Сорта вишни для Урала и Поволжья

В Поволжье с давних пор успешно выращивались такие сорта вишни, как Владимирская, Склянка розовая, Растунья и Костычевская черная. Позже благодаря селекционным работам Мичурина появились новые сорта вишни для Поволжья: Надежда Крупская, Краса Севера, Полевка, а стараниями селекционера Финаева в садах Поволжья появились вишни сортов Десертная волжская, Стахановская, Заря Поволжья и Победа. К самым популярным сортам вишни в Поволжье можно отнести Любскую и Розовую Аморель.

Стоит отметить и другие лучшие сорта вишни для Подмосковья с высокой и средней устойчивостью к коккомикозу: Тургеневка, Встреча, Коралл, Алмаз, Жуковская, Щедрая, Шубинка, Молодежная, Игрушка, Кристалл, Памяти Вавилова и другие. Особым иммунитетом к опасному заболеванию отличается гибрид вишни с черемухой или церападус, сорта Возрождение.

Видео про сорта вишни

Кроме вишни, весьма интересны сорта черешни для средней полосы России. Приведем здесь несколько их наименований: Речица, Ленинградская черная, Фатеж, Брянская розовая, Ипуть, Чермашная, Ревна, Тютчевка. Все они высоко оцениваются по вкусовым качествам, стойкости к болезням и морозоустойчивости, тонкая кора выдерживает длительное действие низких температур. Кроме того, все сорта, районированные для средней полосы, отличаются положительными показателями устойчивости цветочных почек, что обеспечивает высокую урожайность.

Сорта вишни для Сибири

Некоторые сорта вишен, растущие уже не одно столетие в России, особенно примечательны своими характеристиками и вкусовыми качествами. Эти разновидности обладают такими же полезными свойствами, как их южные родственницы. Из них получаются замечательные ликеры, варенье, джемы и конфитюры. 5 — Малиновка

, и в прошлом году я посадила этот же сорт на более северном огороде — на северо-западе России. Это достаточно вкусная вишня, но такого неповторимого малинового цвета.

Для Подмосковья и всего Центрального района подходит сорт «Владимирская», но ягоды по вкусу кисловатые и само по себе деревце не вырастет, для опыления надо сажать еще одну вишню и очень для опыления подходит сорт «Жуковкая». У вишни этого сорта косточка сама отделяется от мякоти, но вкус также сладкий и кислый одновременно.

orchardo.ru

Черешня и вишня, какие у вас сорта? Какие урожаи? Посоветуйте (Подмосковье)

D E N V E R

- сорт НОВЕЛЛА. Дерево среднерослое. Плоды массой 4,5-5,0 г. Плоды почти черные. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла. высокая устойчивость к коккомикозу и монилиозу, высокая урожайность. Урожайность средняя 77,6 ц/га, максимальная 99,8 ц/га.
- сорт ТЮТЧЕВКА. Дерево среднерослое. Плод: средняя масса 5,3 г, максимальная 7,4 г. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,9 балла. Высокая продуктивность, крупные, плотные, транспортабельные плоды, отличного вкуса.

Тоже планирую этой весной ехать покупать саженцы вишни и черешни!! ! Уже перекопал весь интернет!! ! Сделал выборку из огромного количества сортов. Могу сказать точно какие сорта я выбрал в качестве самых сладкоплодных и крупноплодных, морозоустойчивых, районированных для подмосковья!! !

В условиях сурового сибирского климата далеко не каждый сорт вишни способен из года в год переносить морозные зимы и хорошо плодоносить. Поэтому рекомендуется выращивать специально выведенные для Сибири сорта, которые обладают повышенной зимостойкостью, при этом высокоурожайны и скороплодны. Малопригодны для сибирских садов полученные от обыкновенной вишни сорта, успешно выращиваемые в европейской части России. Зато степная и войлочная вишня намного лучше себя чувствуют в сибирском климате.

К югу от Москвы в садах встречаются и такие сорта, как Гриот московский, Расторгуевская, Малиновка, Сания, Русинка, Память Еникеева и широко известная Апухтинская.
Наиболее подходящие сорта вишни для Ленинградской области и прочих областей северо-западного региона: ранние сорта Шпанка Шимская и Аморель Никифоров, вишня средних сроков созревания — Рубиновая, Звездочка, Горьковская и Владимирская, а из поздних сортов — Любская, Жуковская и Коростынская.

Желательно выбирать районированные сорта, которые учитывают особенности каждой конкретной местности, тогда с выращиванием вишни у вас не возникнет особых проблем, и вы без труда добьетесь отличного плодоношения.
Лучшие сорта вишни для Подмосковья — это Владимирская, Малиновка, Маяк. Они хорошо зарекомендовали себя, как сорта устойчивые к болезням (парше, гнили, бактериям), заморозкам и высоким температурам. При правильных прививках перечисленные сорта лучше плодоносят, давая урожай с одного молодого дерева до 15 кг.

6 — Ревна

Самыми лучшими сортами для Подмосковья считаются следующие сорта:
А сорт «Войлочная» сладкая и ее тоже выращивают в Подмосковье.
- сорт ЖУКОВСКАЯ. Дерево среднерослое. Плоды массой 4,0 г, отдельные достигают 6,0-7,0 г. Мякоть темно-красного цвета, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса 5,0 баллов. в Высокое качество плодов универсального назначения, большая устойчивость к коккомикозу по сравнению с Владимирской и Любской, устойчивость к возбудителям кольцевой пятнистости. Урожайность хорошая, 10-летние деревья дают по 12 кг плодов, в 20-летнем возрасте – по 30 кг плодов.

- сорт САДКО. Дерево среднерослое. Плоды крупные, средняя масса 6,1 г, максимальная 8,1 г. Вкус сладкий, дегустационная оценка 4,7 балла. Плоды крупные, раносозревающие, с плотной, устойчивой к растрескиванию мякотью.
ЧЕРЕШНЯ:
Видео про разные сорта вишни

сергей кудряшов

Уральские садоводы выращивают помимо обыкновенной вишни песчаную, степную и войлочную, причем на Урале преимущественно культивируется обыкновенная вишня кустового вида, возобновляемая за счет поросли.

Митяй Буханкин

Но большинство перечисленных сортов вишни довольно старые, а значит, их зимостойкость и устойчивость к грибным заболеваниям оставляет желать лучшего. Поэтому для любительского садоводства в северо-западном регионе в последнее время рекомендуются сорта с улучшенными свойствами: Зарница, Багряная, Апухтинская, Комсомольская, Радуг, Красная плодородная и Десертная волжская.
Мечтая о богатом урожае спелых красных вишенок, предусмотрительный садовод не будет брать первый попавшийся саженец, а сначала хорошенько подумает, какую вишню посадить. Даже самые популярные сорта пригодны не для каждого региона России.

Ключник Судьбы

Вишня для Подмосковья сорта Владимирская считается традиционным русским вишневым деревом. Оно морозоустойчиво и хорошо сопротивляется заболеваниям. Сорт обозначен как среднеспелый, что означает наличие средних сроков созревания вишни. Плоды Владимирского сорта имеют темно-красный цвет, массу около 3,5 г, средний размер.

Ягоды с плотной мякотью кисло-сладкого вкуса. Содержание сахаров в этом сорте — 11%, а витаминов, в частности аскорбиновой кислоты — 27 мг/100г ягод. Из этих ягод хороши варенье и джем.

Какой сорт вишни лучше для Подмосковья?

дольфаника

7 — Брянская розовая

1 — Молодёжная

Можно в Подмосковье выращивать не только вишню, но и черешню, которая, согласитесь, намного слаще вищни, к тому же более урожайная. В центральном регионе хороший сбор ягод дают сорта «Фатеж», а вот «Чермашная» черешня желтенькая и оттого намного вкуснее и сочнее.

Черешню желтую Дрогана посадите очень вкусная.

elena-kh

ВИШНЯ!! !-сорт ИПУТЬ. Дерево среднерослое. Плод средней массой 5,3 г, максимальной 9,7 г. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,5 балла, отрываются от плодоножки хорошо. Регулярная урожайность, высокая зимостойкость цветковых почек, устойчивость к грибным болезням, ранний срок созревания, плотная мякоть плодов.На Алтае были выведены следующие сорта степной вишни, оптимально подходящие для возделывания в садах Сибири: Алтайская ласточка, Субботинская, Касмалинка, Алтайская ранняя, Обь, Алтайская крупная, Метелица, Максимовская, Алтайская урожайная, Змеиногорская, Шадринская. Заслуживают внимания также низкорослые сорта с повышенной зимостойкостью, выведенные в Омске: Иртышская, Вузовская, Омская низкорослая.

иришенька

Самые популярные сорта вишни на Урале: Свердловчанка, Уральская рубиновая, Гридневская, Болотовская, Щедрая, Пламенная, Маяк, Стандарт Урала, Тагилка и Ашинская. Перечисленные сорта ценятся за высокую зимостойкость и за способность вишни быстро восстанавливаться после подмерзания.

Помимо морозостойкости сорта вишни для Подмосковья должны иметь хорошую устойчивость к коккомикозу, так как в центральном регионе эта болезнь широко распространена. С учетом этого требования самым подходящим сортом для Москвы, Подмосковья и ближайших областей считается вишня Любская.

Так, сорта вишни для средней полосы России будут отличаться от тех, что районированы для Краснодарского края. А в садах Сибири удастся вырастить далеко не все сорта, которые спокойно растут у московских садоводов. Конечно, на всей территории России из-за неблагоприятного климата больше ценятся сорта с повышенной зимостойкостью, а также с высокими показателями урожайности и устойчивости к таким опасным болезням, как монилиоз и коккомикоз. Однако какие-то сорта будут в большей степени подходить для выращивания в определенном регионе, чем другие.

Вишня для Подмосковья сорта Малиновская отнесена к позднеспелым сортам и созревает значительно позже, чем Владимирская вишня. Ягоды средних размеров массой от 3 до 4 г, и больше предназначены для переработки в приготовлении джемов. Мякоть этих вишен плотная, но сочная. Считается высокоурожайным деревом и приносит плодов около 14 кг с одного взрослого дерева. Сорт очень зимнестойкий и устойчив к болезням.

Любская и Тургеневка тоже довольно хороши.

2 — Шоколадница

Правда, сажать черешню надо на определенных почвах и обязательно в привитом виде.

черешне нужна песчаная хорошо прогреваемая почва без близких грунтовых вод, погода без дождя во время созревания. тогда с 20 летнего дерева снимают 100-150 кг. а 30 кг это с 4- 5 летнего дерева. черешня любит юг, но не москвы, а украины.

- сорт МОРОЗОВКА. Дерево среднерослое. Плоды крупные (масса 4,8-5,1 г) , округлые. Характер вкуса – десертный с высокой сладостью и ниже средней кислотностью. Высокая зимостойкость древесины, высокая устойчивость к коккомикозу, среднерослость, высокие вкусовые качества плодов, средний срок созревания. Урожайность регулярная, 50-60 ц/га

bolshoyvopros.ru

- сорт РЕВНА. Плод: средняя величина 4,7 г, максимальная 7,7 г. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,9 балла. Высокая зимостойкость и устойчивость к грибным болезням, высокое качество плодов.

Сорта вишни в подмосковье

Какая наилучшая вишня для Подмосковья? Сорта, подходящие для средней полосы России

Вишня является полезной косточковой культурой, родиной которой являются страны Средиземноморья. А это значит, что по своей природе вишневые деревья любят солнечный и теплый климат умеренной влажности. Однако селекционеры позаботились о том, чтобы вишня чувствовала себя комфортно и в средней полосе России, стойко перенося зимние морозы, сухую жару летом, суточные перепады температуры и ряд заболеваний, которым подвержены деревья. Это особенно важно, потому что в нашем климате холода достигают и 40 градусов Цельсия. Поэтому вишня для Подмосковья, сорта морозоустойчивого и жаростойкого, очень актуальна для комфортного роста и плодоношения в данном регионе.

Лучшие сорта вишни для Подмосковья — это Владимирская, Малиновка, Маяк. Они хорошо зарекомендовали себя, как сорта устойчивые к болезням (парше, гнили, бактериям), заморозкам и высоким температурам. При правильных прививках перечисленные сорта лучше плодоносят, давая урожай с одного молодого дерева до 15 кг.

Вишня для Подмосковья сорта Владимирская считается традиционным русским вишневым деревом. Оно морозоустойчиво и хорошо сопротивляется заболеваниям.

Сорт обозначен как среднеспелый, что означает наличие средних сроков созревания вишни. Плоды Владимирского сорта имеют темно-красный цвет, массу около 3,5 г, средний размер. Ягоды с плотной мякотью кисло-сладкого вкуса. Содержание сахаров в этом сорте — 11%, а витаминов, в частности аскорбиновой кислоты — 27 мг/100г ягод. Из этих ягод хороши варенье и джем.

fb.ru

Какие сорта вишни посадить на даче

Выбираем лучший сорт вишни для посадки на дачеРассматривая разнообразные сорта вишни для посадки на собственной даче, мы можем даже немного растеряться, ведь на данный момент специалисты данной сферы предлагают нам не только популярные, но зачастую и лучшие сорта вишни.

Естественно, жителям разных регионов очень интересно, какие сорта вишни для Подмосковья, какие подходят для выращивания на Урале, сорта вишни для средней полосы и так далее. Но все это можно узнать, если внимательно изучить выращивание вишни на даче, определить температурные режимы, влияние климата на урожайность и прочие моменты агротехники растения. Сейчас же мы хотим просто охарактеризовать некоторые сорта и виды, чтобы вам было немного проще определиться с выбором.

Лучшие сорта вишни

Начнем мы, пожалуй, с лучших сортов вишни, которые могут быть выращены практически на каждой даче. Это выносливые, сильные и очень симпатичные деревья, которые славятся не только обильной зеленью, но и сочными плодами кисло-сладкого вкуса. Итак, немного подробнее о данных сортах.

Вишни — выносливые, сильные и очень симпатичные деревья, которые славятся не только обильной зеленью, но и сочными плодами кисло-сладкого вкуса

Сорт вишни «Молодежная»

Данный вид был получен благодаря скрещиванию вишни «Владимирской» и вишни Любской. Деревья не растут очень высокими и достигают в высоту всего 2-2,5 м. Крона кажется немного пониклой, но это даже хорошо, ведь плоды собирать будет куда проще. А с ними округлое деревцо с ярко-зелеными листочками мало когда подводит.

Плоды вишни «Молодежной» достаточно крупные, в 4-4,5 г, темно-бардового цвета, с плотной, но очень сочной мякотью кисло-сладкого вкуса. Используется данный сорт вишни в любом виде.

Вишня «Молодежная» имеет высокую продуктивность — до 11-13 кг с одного дерева, а также обладает многими качествами: сорт скороплодный, морозостойкий, ежегодно дает плоды, среднее созревание.

Сорт вишни «Молодежная» — отличный выбор для любой дачиПлоды вишни «Молодежной» достаточно крупные, в 4-4,5 г, темно-бардового цвета

Сорт вишни «Тургеневка»

Данный сорт — это не только интересное название, но и множество преимуществ, которые были получены благодаря кропотливой работе селекционеров. Вишня «Тургеневка» представляет собой пирамидальное дерево высотой около трех метров, с длинными, прямыми побегами и серо-коричневой корой.

Данный сорт дарит нам крупные плоды весом до 5-6 г, темно-красного цвета и замечательного кисло-сладкого вкуса. Использовать данный сорт можно в сыром и готовом виде.

Среди прочих преимуществ сорта: сочная и очень плотная мякоть, высокое содержание сахара, средний отрыв от плодоножки, среднее созревание плодов, высокая зимостойкость, а также, что немаловажно, сорт вишни устойчив к коккомикозу.

Сорт вишни «Тургеневка» — крупноплодная вишня с кисло-сладкими плодами

Сорт вишни «Шоколадница»

Вишня «Шоколадница» может достигать высоты в 2,5 м, что является средним ростом для вишни. Крона данного сорта обратнопирамидальная, дерево покрыто коричневой корой, побеги также коричневого цвета, прямые.

«Шоколадница» дает нам возможность попробовать кисло-сладкие плоды с высоким процентным содержанием сахара. Мякоть плодов плотная, темно-красная, достаточно сочная.

Сорт среднеспелый, зимостойкий и засухоустойчивый, показывает высокие урожаи небольшого размера плодов, отличается самоплодностью. Единственным минусом мы считаем плохую устойчивость коккомикозу и монилиозу.

Сорт вишни «Шоколадница» — для любителей крупных и очень сладких ягод

Сорт вишни «Любская»

Высота деревьев данного сорта средняя, около 2,5 м, крона раскидная, достаточно широкая. Дерево покрыто корой серо-коричневого цвета, которая часто растрескивается, ветви пониклые и немного изогнутые.

Среди преимуществ вишни «Любской» отличные кисло-сладкие плоды с большим количеством витаминов и полезных веществ, хорошие показатели урожайности, отличный товарный вид плодов. Но имеются и недостатки, на которые следует обратить внимание: кустовидная вишня боится холодов и очень склонна к грибковым заболеваниям.

Вишня «Любская» дает до 25-27 кг плодов с одного дерева, радует сочным и очень вкусным урожаем, но и требует серьезного внимания к агротехнике.

Сорт вишни «Любская» — отличный сорт, способный показать крайне высокие урожаи

Ранние сорта вишни

К ранним сортам вишни относятся:

Гортензия, Васильевская, Аморель;
Английская ранняя, Кентская, Гриот Лигеля;
Морель ранняя, Краса Севера, Ожидание.

Выбирайте ранние сорта вишни, если хотите получать урожай в самом начале лета

Сорта вишни среднего созревания

Гриот мелитопольский, Встреча, Взгляд;
Возрождение, Згода, Любительская;
Нотка, Сменщица, Спутница;
Солидарность, Шалунья, Приметная.

Сорта вишни среднего созревания показывают качественный урожай

Поздние сорта вишни

Созревают достаточно поздно, но дают вкусные и крупные плоды вишни сортов Игрушка, Эрудитка и Воспоминание.

Если у вас имеется возможность высадить на дачном участке несколько сортов вишни, мы бы советовали вам не останавливаться на одном периоде созревания, как делают многие, выбирая ранние сорта вишни, а посадить на даче ранние, среднеспелые и поздние вишни. Таким образом, практически весь теплый сезон вы будете с вкусными и сочными ягодами.

Созревают достаточно поздно, но дают вкусные и крупные плоды вишни сортов Игрушка, Эрудитка и Воспоминание

Остановится на определенном сорте очень сложно, ведь всегда есть не только подобные статьи, но и соседи-дачники, которые «рекламируют» новые сорта вишни и каждый раз пытаются подсказать, какой сорт вишни лучше. Реагировать на их мнение, естественно, есть смысл, но опираться стоит и на собственные требования, ведь вы выбираете точно самоплодные сорта вишни, или, к примеру, сладкие сорта вишни.

Описание сортов вишни поможет вам определиться и выбрать наилучший, на ваш взгляд, и по мнению других дачников. Но, выбрать сорта вишни для Московской области или же сорта вишни для Сибири — мало, необходимо еще и правильно выращивать столь интересное дерево, о чем мы обязательно и поговорим в наших следующих статьях. Сегодня же мы расскажем вам еще кое-что интересное.

Интересные факты о сортах вишни

Низкорослые сорта вишни

Карликовые сорта вишни и просто низкорослые сорта очень удобны для дачи, особенно, для сбора урожая, но не забывайте, что нежелательно высаживать подобные растения в тени высокорослых деревьев.

Кустовые сорта вишни также нуждаются в солнечном свете, а потому, лучше воздержаться от посадок под орехами, абрикосами и так далее.

Кустовые, низкорослые и карликовые вишни на дачном участке

Сорта крупноплодной вишни

Данные сорта довольно часто являются поздними, так как плодам вишни необходимо некоторое время, чтобы налиться и набрать вес. Конечно, вы получите вишни немного позже, чем с ранних деревьев, но зато вдоволь насытитесь незабываемым вкусом.

Сорта крупной вишни: сорт вишни Чудо-вишня, сорт Сестренка, Игрушка, Встреча, Ночка и Черная крупная.

Крупноплодные сорта вишни специально для дачников с высокими требованиями

Сорта сладкой вишни

Многие из нас любят вишню именно за то, что ее плоды являются кисло-сладкими. Если же мы хотим сладкого, то просто выбираем черешню, а не вишню, но также многим дачникам нравятся и чисто сладкие плоды и именно вишни, а потому мы хотим посоветовать сорта, которые отличаются данным вкусом.

Сорт вишни «Шпанка» и сорт вишни «Ленинградская» — очень сладкие, а потому легко удовлетворят вкус сладкоежек.

Сорт вишни «Шпанка» и сорт вишни «Ленинградская» — очень сладкие, а потому легко удовлетворят вкус сладкоежек

Видео о сортах и выращивании вишни

Мы надеемся, что данная статья поможет вам определить, какие сорта вишни наиболее подходят для вашей дачи. Это могут быть и сорта вишни войлочной, и обыкновенный сорт вишни Малышка, главное — это постараться дать дереву все необходимое на первых годах жизни, далее же вишня не потребует много ухода, но каждый год будет одаривать вас плодами.

DachaDecor.ru

Лучшие сорта вишни для Подмосковья

Для того чтобы выбрать, какие сорта вишни лучше сажать в Подмосковье, нужно обратить внимание на некоторые критерии их подбора. Климатические условия средней полосы России предъявляют повышенные требования к морозоустойчивости и зимостойкости плодовых пород. Первый фактор подразумевает способность преодолевать негативное воздействие обледенению, чередованию оттепелей и заморозков, а второй – способность выдерживать понижение температуры до критических значений. Желательно так же, чтобы сорт вишни был устойчивым к болезням и вредителям.

Самые популярные сорта вишни в Подмосковье

Эти сорта ценятся за сочетание отличного вкуса плодов с неприхотливостью, устойчивостью к суровым зимам и болезням вишни. Наиболее популярные сорта среди садоводов средней полосы:

Чудо-вишня – среднеспелый сорт с очень крупными (10г), сладкими плодами. Зимостоек, устойчив к грибковым заболеваниям, урожайность – 15 кг с дерева.
Гриот Московский – среднеспелый сорт не боится возвратных заморозков, обладает урожайностью выше среднего. Деревья быстро вступают в плодоношение, дают крупные, кисло-сладкие и плотные плоды.
Тургеневка – ценится за великолепный вкус плодов. Позднеспелый сорт, урожайность – 20-25 кг с дерева, обладает отличной зимо- и морозостойкостью.
Превосходная Веньяминова – среднеспелый засухо- и морозоустойчивый сорт с необыкновенно вкусными плодами, у которых хорошо отделяется косточка. И этот, и предыдущий сорта почти не болеют коккомикозом.
Жуковская – сорт позднего срока созревания с крупными плодами почти черного цвета и отличного кисло-сладкого вкуса. Цветочные почки могут подмерзать во время возвратных заморозков.

Отлично характеризуются такие сорта, как Нефрис, Ожидание, Ночка, Бирюлевская — зимостойкие, устойчивые к болезням, высокоурожайные.

Низкорослые сорта вишни для Подмосковья

Невысокий рост этих деревьев совершенно не влияет на урожайность, и является дополнительным преимуществом для тех садоводов, которые не хотят испытывать трудности при сборе урожая. Вот несколько низкорослых сортов вишни, пригодных для выращивания в Подмосковье:

Молодежная – высокоурожайный сорт среднего срока созревания (конец июля), получен от скрещивания Любской и Владимирской. Сорт так же является самоплодным, имеет кисло-сладкие плоды десертного назначения, высокую морозоустойчивость, не требователен в уходе.
Маяк – не вырастает выше полутора метров, имеет крупные плоды, хорошую урожайность и зимостойкость.
Мензелинская – урожай с дерева этот сорт дает не менее 15-20 кг, нуждается в опылителях.

К низкорослым относятся и такие сорта для средней полосы, как Мценская, Тамарин, Быстринка, Памяти Машкина, Малышка.

Лучшие самоплодные сорта вишни для Подмосковья

Для получения хорошего урожая этим сортам не нужно перекрестное опыление, что удобно для владельцев небольших участков. Надо отдать должное, при дополнительном опылении урожайность этих деревьев все-таки значительно повышается.

Апухтинская – очень вкусные и крупные плоды этого сорта напоминают своей формой сердечко. Сорт позднего срока созревания (конец августа), начинает плодоношение уже на второй год, очень зимостоек, однако недостаточно устойчив к коккомикозу.
Любская – сорт позднего срока созревания, существующий около 100 лет, очень урожайный, ягоды больше годятся для переработки, так как имеют кисловатый вкус. Рано вступает в плодоношение (на 2-3 год), к 8-9 годам плодоносит в полную силу, а к 18-20 стареет, и теряет большую часть своей урожайности.
Загорьевская – раннеспелый урожайный сорт с крупными очень вкусными плодами. Зимостойкость средняя.
Волочаевка – у этого среднеспелого сорта отличная зимостойкость, дерево до 2,5 м дает до 12 кг ягод. Имеет крупные плоды с темно-красной сочной мякотью. Вкус кисло-сладкий.
Шоколадница – очень красивые и вкусные плоды, высокая сопротивляемость к болезням компенсируют среднюю урожайность (11 кг с куста) этого сорта с очень высокой самоплодностью.

К самоплодным сортам средней полосы можно отнести такие сорта: Встреча, Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Ксения. Широкий выбор сортов вишни позволит садоводу легко подобрать для своего приусадебного участка деревья, обладающие желаемыми характеристиками.

dachnikya.ru

Berso-Design, Плодовые деревья, Посадка деревьев икустарников, Услуги

Посадка плодовых деревьев является весьма ответственным процессом, так как требует профессиональных знаний, навыков и опыта.

Плодовые деревья — виды икраткая характеристика

В наше время посадка плодовых деревьев является важнейшей составляющей полноценного современного сада. Большинство владельцев приусадебных участков до сих пор не представляют себе загородную жизнь без посадки плодовых деревьев и устройства пусть небольшого, но огородика.

С советских времен понятие «дача»— ассоциировалось с картошкой, морковкой и петрушкой, смородиной и крыжовником, плодовыми деревьями, которые росли и плодоносили всего на 6 — ти сотках. Кормиться со своего сада и огорода была тогда нормой жизни советского человека. В эпоху тотального дефицита всего и вся, собранный со своей фазенды урожай приносил приятные дивиденды в виде заготовок на зиму — варенья, компотов, джемов и зимних сортов яблок. Времена прошли, значительно выросло благосостояние народа. Все Подмосковье застроено комфортабельными коттеджными поселками и роскошными особняками, с большими земельными наделами, но удовольствие от своей петрушки, морковки, молодой картошечки и с ветки сорванного яблочка или вишни, не идет ни в какое сравнение с покупной продукцией из супермаркета. В эпоху здорового образа жизни, растет увлечение экологическим садоводством и огородничеством. Собственный плодовый сад — это современный тренд – сочные ароматные яблоки, пусть не совершенные по форме и цвету, но взращенные на навозе без химии, гораздо милее всем – и хозяину маленькой дачи, и владельцу большого загородного поместья.

В любом случае, вне зависимости от размера участка, выбор зимостойких и урожайных сортов плодовых деревьев, а так же профессиональная их посадка, всегда осуществляется под руководством агронома. Так, в нашей компании «Берсо», именно агроном и технолог выбирает сорта плодоносящих растений согласно, утвержденного Заказчиком, Дендроплана и ассортиментной ведомости, входящих в состав ландшафтного проекта участка. В озеленении участка у каждого вида посадок имеется свое назначение.

Функция плодовых деревьев, прежде всего, в их полезности и получения урожая фруктов и ягод, хотя декоративная составляющая так же очень важна. Невозможно представить весенний сад без нежного запаха и бело – розовой пены цветения яблонь, груш, вишен и черешен, жужжания пчел и порхания бабочек.

К сожалению, в центральном регионе России, в культуру введен очень ограниченный ассортимент плодовых деревьев в классическом понимании этого слова. В действительности же плодовых культур великое множество.

Плодовыми деревьями и кустарниками называют растения плоды и ягоды, которых человек употребляет в пищу. В мире насчитывается порядка несколько тысяч культур плодового типа, служащих пищей человеку, но большинство из них, растут в тропиках и субтропиках.

Все плодовые культуры делятся на: семечковые, косточковые, ягодные, орехоплодовые, масличные, цитрусовые, пряные, тропические, субтропические и виноградовые виды. Плодами этих растений соответственно являются фрукты, ягоды, пряности и орехи.

Это и хлебное дерево из семейства тутовых и дынное дерево или папайя из семейства кариковых, манго из семейства сумаховых, авакадо из семейства лавровых, дуриан из семейства мальвовых, кокосовая и финиковая пальма, оливковое дерево. В южных регионах бывшего СССР и в субтропическом поясе растут многочисленные представители рода цитрусовых — лимоны, грейпфруты, апельсины, мандарины, лайм. Из субтропических – фейхоа, гранатник, шелковица инжир и хурма. К орехоплодовым деревьям, произрастающим в бывших республиках СССР, широко распространенным в культуре относят лещину, миндаль, фундук грецкий орех, фисташку настоящую. В России в орехоплодной культуре осталась только сосна кедровая сибирская.

Самая распространенное плодовое дерево в мире – яблоня, суммарная площадь всех яблоневых садов насчитывает более 5 млн. гектаров.

В Центральном и московском регионе, классические плодовые культуры представлены зимостойкими сортами яблони, груши, сливы, вишни, облепихи, черемухи и терна. В подмосковном саду самое любимое лакомство – ароматные сочные яблоки и терпкие кисло – сладкие вишни.

Специалисты студии «Берсо» для посадки яблони, груши, вишни, черешни и сливы выбирают только сорта, внесенные в Государственный реестр селекционных достижений и допущенные к использованию, а так же районированные сорта народной селекции.

Посадка плодовых деревьев проводится ранней весной, но подготовка растения к пересадке производится с предварительной осенней подготовкой корневой системы к выкопке весной. Другой срок — поздней осенью, когда процесс вегетации прекращен, а урожай снят. При пересадке на постоянное место, ком плодового дерева должен соответствовать возрасту растения, если дерево возрастом 5 -7 лет, то диаметр кома должен быть не менее 50 см, если 7 – 10 лет — не менее 60–80 см. Земляной ком должен быть компактно упакован в специальную сгнивающую со временем мешковину и металлическую сетку. При транспортировке взрослых плодовых деревьев к месту посадки необходимо тщательно обвязать крону, обмотать штамб и не допустить пересыхания земляного кома.

При выборе того или иного сорта таких распространенных плодовых культур, как яблоня или груша в наших климатических условиях – на первом месте стоит зимостойкость плодовых деревьев; на втором – урожайность, которая в свою очередь состоит из таких показателей, как скороплодность, средняя урожайность и регулярность плодоношения; на третьем – кронообразование; на четвертом – устойчивость к парше; на пятом – размер и вкусовые качества плодов; на шестом — лежкость плодов.

Посадка яблони

Посадка груши

Посадка вишни

Посадка сливы

Сорта вишни для Подмосковья

Общие рекомендации

Климат в Подмосковье относительно мягкий. Это теплое лето с умеренным количеством дождей и не слишком холодной зимой. При этом теплеет и полностью сходит снег не ранее апреля. Поэтому соответствующим образом необходимо выбирать саженцы и соответствующие сорта вишни для Подмосковья, отличающиеся хорошей устойчивостью к холоду.

Выбирая те или иные сорта вишни для региона Подмосковья необходимо обратить внимание на их хорошие показатели морозоустойчивости. Дело в том, что зимой в этом регионе отмечаются резкие непродолжительные похолодания до минус 30 или ниже.

Если саженец не обладает должной устойчивостью к холоду, это может привести к гибели посадок. Также следует предпочтение отдавать тем вишням, которые отличаются устойчивостью к заболеваниям. В Подмосковье самыми распространенными заболеваниями являются монилиоз и коккомикоз.

Бороться химикатами с такими заболеваниями затруднительно, поэтому куда проще выбрать сорта, устойчивые к таким возбудителям грибковых заболеваний. Предлагаем лучшие сорта вишни для Подмосковья.

Описание наилучших видов

Апухтинская

Сорт Апухтинская имеет невысокие деревья, достигающие не более 3 метров в высоту. Такая вишня для Подмосковья растет в виде кустарника и может иметь несколько скелетных веток. Плоды вишни Апухтинская крупноразмерные, выраженной сердцевидной формы.

Вкус сладкий с лёгким горьковатым послевкусием. Этот вид благодаря отличным показателям морозоустойчивости и плодоношения получил широкое распространение в Подмосковье. Апухтинская – позднеспелый вид, сбор урожая которой обычно начинается в конце августа. Это самоплодный сорт вишни опылители для нее не нужны.

Чудо

Большой популярностью у садоводов в Подмосковье пользуется гибрид вишни и черешни под названием Чудо. Такой сорт отличается великолепной урожайностью, он устойчив к заболеваниям и имеет компактные размеры. Одной из особенностей вишни сорта Чудо является ее раннее плодоношение. Получить первые ягоды можно буквально от 2-3 летних деревьев.

При этом своей максимальной урожайности такие посадки достигают к 5-6 годам. Вишни Чудо отличаются крупным размером плодов, вес которых может достигать 10 грамм. При этом с одного небольшого по размерам дерева можно снять около 10 килограмм урожая. Сами ягоды Чудо отличаются хорошим сладким вкусом и сочностью.

Любская

Сорт Любская пользуется хорошей популярностью в Подмосковье и в Центральной полосе России. Высота обычно не превышает 2,5 метров. Крона не густая и раскидистая. Подобное позволяет существенно упростить обрезку деревьев и последующую уборку урожая. Ягоды тёмно-красные крупного размера с кисло-сладкой мякотью.

Это урожайный сорт, вишни ягоды которого хорошо перерабатываются на вино, компоты и варенье. Из преимуществ сорта Любская можно отметить раннее плодоношение и высокую урожайность. Такие деревья самоплодные, поэтому их можно высаживать без обязательной посадки рядом сортов опылителей.

Молодежная

Садоводам в Подмосковье можем порекомендовать обратить внимание на сорт Молодежная. Появился он относительно недавно путем скрещивания разновидностей Владимирская и Любская. Из особенностей этой разновидности можем отметить наличие древесной и кустовой формы.

Вишни Молодежная отличаются среднеразмерной высотой, которая обычно не превышает 3 метров и средними сроками созревания. Молодежная вишня для Подмосковья отличается хорошей устойчивостью к различным заболеваниям, она не подвержена поздним весенним заморозкам и при минимальном уходе позволяет получить отличный урожай.

Тургеневка

Сорт Тургеневка. Оригинальная разновидность, которая имеет характерные ярко-красные созревшие ягоды с сердцевидной формой. Вкус полученного урожая может зависеть от климатических условий в регионе.

Если лето оказалось солнечным и в то же время с большим количеством влаги, то кислинка в созревающих фруктах практически не ощущается. Это раннеспелый вид, который созревает в середине июля. Из преимуществ этого сорта можем отметить крупный размер плодов, устойчивость к холодам, невосприимчивость к коккомикозу и высокую урожайность.

Игрушка

Сорт Игрушка — эта разновидность выведена путем скрещивания вишни и черешни. Особенностью гибрида Игрушка является крупный размер плодов с великолепным освежающим вкусом. Деревья средние по размеру, они отлично плодоносят и позволяют получать урожай в средине лета. Отметим хорошую устойчивость к холодам, самоплодность, простоту ухода за ним.

Войлочные разновидности

Популярностью пользуются войлочные кустовые разновидности, которые занимают минимум площади на участке, характеризуются урожайностью. Полученные урожай от таких войлочных вишен имеет великолепный вкус, а сами деревья устойчивы к холодам и не подвержены различным болезням. Из наиболее популярных разновидностей войлочной вишни можно выделить следующее:

Алтана

Алтана. Это достаточно интересный сорт, выведенный бурятскими селекционерами. Особенностью войлочной вишни сорта Алтана является характерная шероховатая структура ветвей и коричневый оттенок. Созревший урожай имеет тёмный цвет.

Созревание урожая начинается c августа. Сами вишни сорта Алтана отличаются легкостью в уходе, и поэтому ее можно порекомендовать даже для начинающих садоводов.

Красавица

Сорт Красавица — классическая войлочная разновидность, кусты которой не превышают 170 сантиметров. Крона широкоовальная густая с прямыми побегами. Чрезвычайно урожайный сорт, который позволяет получать большие по своему размеру ягоды.

Созревание обычно приходится на начало августа. Из преимуществ войлочной вишни сорта Красавица можно отметить хорошую урожайность, что позволяет с одного относительно небольшого куста получить около 10 килограмм вкусных ягод.

Детская

Войлочная вишня в Подмосковье сорта Детская. Эта разновидность имеет густую крону, которая в обязательном порядке потребует регулярной обрезки. Раннеспелая разновидность позволит уже в конце июня получить отличный урожай.

Обычно с одного куста удается снять около 5 килограмм вкусных ягод. Сама войлочная вишня Детская отличается устойчивостью к грибку и простотой в уходе.

Самоплодные разновидности для Подмосковья

Большой популярностью пользуются самоплодные разновидности, которые позволяют получать хороший урожай, даже будучи посаженными на участке отдельно от других плодовых деревьев. Таким самоплодным сортам не требуются поблизости других опылителей.

Это позволяет лучше планировать на приусадебном участке расположение плодовых посадок. Из таких распространенных в Подмосковье самоплодных сортов сможем выделить следующее:

Памяти Еникеева

Памяти Еникеева. Это зимостойкий сорт, предназначенный для выращивания в регионах с умеренным и холодным климатом. Самоплодные разновидности не потребуют дополнительного опыления, при этом удается получить крупноразмерные плоды.

Плодоношение начинается к тем годам после посадки. Созревший урожай имеет красный цвет. Деревья сорта Памяти Еникеева обычно не превышают 3 метров, что упрощает уход за вишней.

Расторгуевская

Расторгуевское. Это достаточно новый вид, который был выведен в начале двухтысячных годов. Такой гибрид является эталонным самоплодным сортом. Отметим универсальность этого сорта, собранный урожай от которого может использоваться для приготовления различного варенья и компотов и употребления в пищу ягод свежими.

Черешня для Подмосковья

Черешня является близким родственником вишни. Различия между этими культурами состоят преимущественно в характерном сладком вкусе большинства сортов черешни и их темно красном цвете созревшего урожай.

Из наилучших разновидностей черешни для Подмосковья отметим следующее:

Брянская

Брянская. Имеет крупные размеры ягод, весом до 6 грамм. Вкус у созревшего урожая чрезвычайно сочный и сладкий. Эта разновидность отличается поздним началом плодоношения, поэтому первые ягоды можно получить с пятилетних деревьев.

Брянская — самобесплодная разновидность, которой не потребуются дополнительные опылители. Урожайность находится на среднем уровне, что позволяет получить 6-8 килограмм ягод.

Фатеж

Фатеж. Еще один распространенный в Подмосковье вид, который отличается высотой деревьев около 4 метров. Крона шарообразная с раскинутыми ветками. Это среднеранний по спелости сорт, который позволяет садоводу получить урожай приблизительно на четвертом — пятом году после посадки.

Урожайность с одного взрослого дерева составляет около 50 килограмм ягод, что является едва ли не рекордным показателем среди всех сортов черешни.

Тютчевка

Тютчевка. Это популярная в Подмосковье черешня отличающаяся простотой в уходе. Это самоопыляемая разновидность, со средним размером посадок и отличной устойчивостью к заболеваниям. Уход за деревьями не представляет сложности, поэтому порекомендуем Тютчевку начинающим садоводам.

Колоновидные и карликовые разновидности для Подмосковья

В последние годы благодаря легкости выращивания и компактным размерам колоновидные и карликовые разновидности вишен стали пользоваться отличной популярностью. Такие деревья неприхотливы в уходе, при этом даже с небольшого по размерам дерева садовод сможет получить отличный урожай.

Из распространённых колоновидных разновидностей отметим:

Малютка

Малютка. Эта разновидность характеризуется великолепной урожайностью и вкусом выращенного урожая. Плоды Малютка отлично подходят для употребления в пищу свежими и для их последующей переработки. Высота посадок обычно не превышает двух метров, при этом уход за посадками не представляет какой-либо сложности.

Восторг

Восторг. Среднеранний по своим срокам созревания колоновидный вид, с высотой не больше 2,5 метров. Из преимуществ можем отметить стабильно высокую урожайность, крупный размер плодов и отличные вкусовые качества. Восторг отличается активным ростом, и позволяет первые ягоды получать уже на второй год после посадки деревьев.

Если говорить о карликовых видах, то можно отметить следующие разновидности:

Антрацитовая

Антрацитовая. Растет кустарником, высота которого обычно не превышает 2 метров. Особенностью этой карликовой вишни является практически черный цвет созревшего урожая. Плоды крупного размера с весом около 5 грамм и нежным вкусом. Созревание обычно приходится на середину лета. Отметим великолепную морозоустойчивость и сопротивляемость к грибковым инфекциям.

Быстринка

Быстринка — это еще одна популярная карликовая разновидность, которая имеет характерную шаровидную крону. Ягоды бордового цвета с красной мякотью, обычно весом около 4 грамм. Созревание Быстринка приходится на начало июля. Этот сорт отличается великолепной урожайностью и позволяет получать до 5 килограмм с одного карликового дерева.

Вишнёвый сад. Какой сорт и подвой выбрать для благополучного роста | Сад | Дача

Лучшая вишня

Расскажите, стоит ли выращивать в Подмосковье вишню. Если да, то какую? На рынке видела Бусинку, Капельку и Тамарис, привитые на магалебскую вишню, — можно ли брать такие саженцы?

Тамара Ивановна, Московская область

Если микроклимат вашего участка особенно благоприятен для садоводства, то можно попробовать посадить сорта, выведенные в Мичуринске и в Орле.

К ним как раз и относятся новые сорта Бусинка и Капелька (ВНИИСПК, г. Орёл), а также Тамарис (г. Мичуринск). Это, безусловно, достойные сорта с хорошим качеством плодов, но выведены и рекомендованы они для Центрального Черноземья. В более северных районах они не изучались, и достоверных сведений об их зимостойкости, долговечности и продуктивности нет.

Поскольку мы ничего не знаем о конкретном участке, то можем ориентироваться только на средние условия Подмосковья. Для этого региона подходит множество сортов. Надёжны вишни народной селекции: Любская, Апухтинская, Владимирская. Практически во всех районах хорошо растут и обильно плодоносят сорта селекции московского института садоводства (ВСТИСП): Молодёжная, Волочаевка, Расторгуевская, Брюнетка, Булатниковская, Гриот московский, Память Еникеева. Для самых морозоопасных мест лучше других подходит Русинка, Малиновка или Алтайская ласточка. Что касается подвоя, то в условиях Подмосковья лучшим вариантом будут семенные подвои вишни Владимирской и Шубинки или клоновые подвои, например Измайловский и АВЧ‑2. Они отличаются повышенной зимостойкостью и хорошей совместимостью с сортами. Привитые на этих подвоях деревья получаются самыми долговечными и урожайными в данном регионе.

Фото: АиФ/ Елена Кожина

А вот саженцы, привитые на магалебской вишне (антипке), не предназначены для подмосковных дач: такой подвой не слишком зимостоек и часто проявляет несовместимость с сортами. Однако дефицит хорошего подвойного материала для вишни заставляет недобросовестных производителей посадочного материала закрывать глаза на эти факты: вишню и черешню всё чаще прививают на магалебку, завезённую из южных районов. К тому же этот подвой — один из самых дешёвых (из-за хорошей всхожести семян и мощного роста сеянцев), на нём легче вырастить стандартный саженец и назначить на него хорошую цену. Однако покупателям от этого не легче: скорее всего, лишь единицы дождутся плодов, да и то ненадолго.

Дюк или не дюк?

Прошлой осенью ездила в питомник — хотела приобрести черешню. Но продавцы уговорили взять вместо неё дюки. Сказали, что они более надёжные и зимостойкие. Правда ли это?

Е. М. Зубкова, Железнодорожный

Не каждому понятным словом «дюк» в плодоводстве обозначают один из гибридов между вишней и черешней. По внешним признакам дюки больше похожи на вишню, чем на черешню. Скрещивание этих двух культур — дело вполне выполнимое (хотя потомство в основном получается бесплодным) и обычное для селекционеров: ещё со времён И. В. Мичурина они таким образом пробуют вывести сорта вишни с крупными и сладкими плодами.

Фото: АиФ/ Елена Кожина Так что многие из широко известных сортов вишни — на самом деле дюки. Классические образцы — мичуринские сорта Краса севера и Ширпотреб чёрная. Краса севера унаследовала от черешни очень ранний срок созревания плодов и крупноплодность, но по вкусу и содержанию сахара её скорее можно назвать кислой вишней. Ширпотреб чёрная ценится за крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов, но почти всегда уступает сортам вишни обыкновенной по урожайности и зимостойкости.

Этот сорт активно вовлекался в селекцию и дал жизнь многим сортам: это Память Еникеева, Россошанская чёрная, Антрацитовая, Малиновка, Комсомольская, Булатниковская и другие. Названные вишни можно назвать «дюками второго поколения», а от сорта Ширпотреб чёрная они отличаются более высокой урожайностью и зимостойкостью. Специалисты рекомендуют выращивать их в Московской и более южных областях.

Но если вам предлагают саженец не с одним из вышеперечисленных названий, а просто под вывеской «дюк», то, скорее всего, это один из привезённых с юга гибридов вишни и черешни. Зимостойкость и надёжность таких растений в условиях Подмосковья недостаточны: даже после относительно мягких зим они слабо цветут и плодоносят. Они сильно уступают сортам северной черешни (например, Фатежу) по зимостойкости цветковых почек, устойчивости к болезням и урожайности. Да, иногда у дачников встречаются очень плодовитые дюки, но это скорее исключение, чем правило. Чаще же вырастают мощные красивые деревья с крупными зелёными листьями, иногда дающие горстку сладких плодов.

Смотрите также:

Описание лучших сортов карликовых вишен, посадка и уход, борьба с заболеваниями. Лучшие сорта вишни для Подмосковья

«Зимний гранат» — это относительно молодой карликовый сорт, который уже успел зарекомендовать себя с лучшей стороны. Он поможет сэкономить место на участке, не оставит без урожая и порадует весенним белоснежным цветением. Описание сорта, особенности посадки и ухода, а так же много другой полезной информации — далее.

сорт «Зимний гранат»

«зимний гранат» выделяется среди карликовых деревьев неплохим урожаем

ягоды сорта «Зимний гранат» окончательно поспевают к середине августа

Описание вишни “Зимний гранат”

Сорт является результатом селекции песчаных и степных «Канадских» вишен. Эти два вида отличаются нетребовательностью к почве, стойкостью к перепадам температуры. Все эти качества и унаследовал «Зимний гранат».

Тем, кто делает первые шаги в садоводстве, следует обратить на этот сорт внимание. Он простит вам небольшие агротехнические ошибки и не оставит без урожая.

Дерево

Вишня представляет собой невысокий куст с прямостоячими побегами. В высоту он достигает не более 2 м на высокоплодородных почвах, на менее питательных грунтах его высота варьируется от 150 см до 180 см. Такой небольшой рост значительно облегчает уход за деревом и делает удобным сбор урожая.

Оптимальный климат для ее выращивания — резко континентальный, то есть это регионы с суровой зимой и жарким летом. Без укрытия вишня выдерживает морозы до -45 °C, но все же такие экстремальные температуры сказываются отрицательно на урожайности. В малоснежную, холодную зиму ствол желательно утеплить.

Сорт относится к декоративным видам. Созерцатели вишневого цвета не пожалеют, если высадят его на своем участке. В мае на нем расцветают многочисленные нежные бело-розовые цветки.

Для образования завязи «Гранату» не требуются помощники-опылители, т. к. растение отлично справляется с этой задачей самостоятельно, являясь самоплодным. Интересно, что 25-40% плодов завязываются даже без помощи пчел, но на этот показатель также влияет погода и уход за деревом.

Первые небольшие плоды появляются на 3-й год после посадки саженца. Однако придется запастись терпением – полноценные урожаи начинают снимать с 5-7 года. Показатель урожайности с одного дерева составляет 10 кг.

Плоды

Плоды созревают во второй половине лета — к концу июля-началу августа. Созревшие плоды долго не опадают, хорошо держатся на ветках, могут провисеть вплоть до октября. Они имеют небольшой размер, масса одной ягоды не превышает 4 г. Цвет плодов меняется по мере созревания — от рубинового до глубокого насыщенно-бордового. Зрелые плоды практически черные. Косточка очень маленькая. Мякоть сладкая с небольшой кислинкой, без терпкости. Со сбором лучше не торопиться. Недозрелые плоды очень кислые, поэтому срывать их надо, когда окраска станет более темной.

Достоинства и недостатки

К достоинствам относят:

небольшой размер дерева;
самоплодность;
нетребовательность в уходе;
морозо- и засухоустойчивость;
хорошую урожайность;
высокую устойчивость к болезням и вредителям;
отличные вкусовые качества;
не осыпаемость ягод.

Из минусов многие садоводы отмечают небольшой размер плодов, их недостаточную «мясистость».

Особенности посадки

Все карликовые сорта специалисты рекомендуют высаживать весной. Дерево лучше посадить на солнечной стороне. На него не должна попадать тень от построек и высокорослых деревьев. Нежелательно выращивать их возле хвойных растений, возможен риск появления инфекций.

Хоть «Зимний гранат» и нетребователен к почвам, лучше он будет расти на рыхлом, водо- и воздухопроницаемом грунте. Это такие типы почв, как суглинистые, супесчаные, в которые обязательно вносят удобрения, или глинистые с добавлением песка, черноземные.

Подготовка

Лучшим посадочным материалом является однолетний или двухлетний саженец. Пока растение молодое, оно легко адаптируется к климатическим особенностям региона и быстрее приживается.

Корневую систему перед посадкой внимательно осматривают. Поломанные ветви и сухие, гнилые корни обрезают секатором. Растение проверяют на наличие вредителей. Если они поселились, то его обрабатывают подходящими инсектицидами. Перед высаживанием в грунт корневую систему замачивают в воде или растворе стимулятора роста в течение 10 часов.

Посадочную яму готовят заранее осенью. Выбранный участок перекапывают, очищают от сорняков, корней и вносят навоз. Затем выкапывают лунку. Глубина ямы должна быть равна половине размера саженца. Верхний слой почвы смешивают с 300 г суперфосфата, 1 стаканом древесной золы и засыпают этой смесью 1/2 лунки. Оставляют все до весны.

Этапы посадки

Придерживаются следующих инструкций при посадке саженца:

Землю перекапывают и формируют холмик.
В центр ямы вбивают колышек и привязывают к нему саженец.
Корешки разравнивают по насыпи.
Засыпают землей и хорошо утрамбовывают.
На расстояние 60 см от ствола по кругу прорыхляют землю, делая небольшую насыпь.
Выливают 1-2 ведра теплой воды, ориентируясь на влажность грунта.

Уход за «Зимним гранатом»

Чтобы получить с дерева урожай, организуют правильный уход, который заключается в правильном поливе, своевременном внесении подкормок и обрезке деревьев.

Полив

Частота полива зависит от погоды. В дождливое время достаточно только рыхлить землю, чтобы корни не страдали от недостатка кислорода.

В засушливый период, во время цветения и созревания плодов поливают регулярно, выливая под каждое дерево 2-3 ведра воды.

Подкормки

В первый год подкормки не вносят, при условии, что почва была предварительно обогащена перед посадкой.

Далее первую подкормку проводят перед цветением, внося азотсодержащие удобрения. Летом в приствольный круг вносят органические удобрения (2 раза) с интервалом в 3 недели. После уборки урожая восстанавливают минеральный баланс почвы, используя удобрения, богатые калием, фосфором и кальцием.

Обрезка

Дерево нуждается в санитарной и формирующей обрезке. Формировать крону начинают сразу же после посадки. На стволе удаляют все ветки, которые находятся от грунта на расстоянии в 50 см.

Для усиления роста ежегодно проводят обрезку ранней весной до начала сокодвижения, в это же время удаляют все поломанные, засохшие ветки. Срезы обрабатывают садовым варом или припыливают золой.

На дереве оставляют не более 10 ветвлений, которые должны располагаться симметрично с обеих сторон ствола. Все побеги, растущие внутрь кроны, вырезают.

Болезни и вредители

«Зимний гранат» отличается стойким иммунитетом к различным заболеваниям, и практически не страдает от нападения насекомых, особенно если растет вдали от других культур.

В большинстве случаев, насекомые переселяются на вишню с соседних деревьев. Чтобы снизить заражение до минимума, проводят ряд профилактических мероприятий:

Весной белят стволы.
Тля не потревожит растение, если его до распускания почек обработать «Олеокупритом», а перед цветением раствором Карбофоса.
От личинок долгоносика хорошо защищает «Актара».
Осенью перекапывают приствольный круг, очищают его от растительных остатков.

Из болезней вишня подвержена монилиозу или монилиозному ожогу. Но этим грибковым заболеванием сорт поражается очень редко и только в том случае, если соседние деревья уже болеют. Поэтому если в саду гриб поселился на других культурах, обязательно обрабатывают вишню «Фитоспорином-М» после того, как она отцветет и начнет активно образовывать завязи. Это поможет не только спасти часть урожая, но предотвратить гибель самого дерева.

Болезнь можно узнать по следующим признакам:

на дереве появились сухие потемневшие ветки;
полузасохшая листва;
мягкие участки на 3-летних побегах;
мумифицированные плоды на ветвях.

Если же дерево заболело, главное не упустить время. Часть урожая можно спасти при условии, что лечение начато своевременно, то есть в период активного цветения. Обработку проводят в сухую, безветренную погоду. Если после опрыскивания пойдет дождь, то положительного эффекта не будет.

Ягоды с зараженного дерева непригодны для хранения, максимум, что из них можно сделать — это сварить компот или пустить на варенье.

Лечение проводят следующим образом:

Обрабатывают кроны больного дерева 3%-м раствором бордосской жидкости до просыпания почек.
В это же время белят стволы раствором извести, добавив в него небольшое количество медного купороса и противогрибкового средства.
Перед цветением опрыскивают крону 0,4 %-м раствором «Цинеба», если упустили время и обработку не провели, то тогда обязательно обрабатывают цветущее дерево 1 %-м раствором «Топсина-М».
Пока растение полностью не отцветет, повторяют обработку «Топсином-М» не более 2 раз с интервалом в 2 недели. После отцветания химическую обработку не используют.

Чтобы снизить риск появления монилиоза в саду придерживаются правил:

приствольный круг регулярно очищают от сорняков, растительных остатков, упавших плодов;
проводят регулярную обрезку — прореживают крону;
весной хорошо осматривают каждое дерево — больные и сухие ветви вырезают, если на ветвях остались мумифицированные плоды, то их также снимают;
не допускают механических повреждений коры, если есть раны или трещины место зачищают и смазывают садовым варом, чтобы гриб не поселился и не разросся;
растение высаживают так, чтобы они не касались ветвями друг друга и имели между собой свободное пространство;
при выявлении заболевания больные ветви обрезают, захватив 15 см здорового участка, и сжигают.

«Зимний гранат» относится к сортам устойчивым к заболеваниям. Не следует забывать и об универсальности его плодов. Желаете отведать свежих сладких вишен, запастись соком, вареньем или джемом, приготовить домашние наливки или ликеры? «Зимний гранат» — ваш сорт.

» Сорта вишни

Все сорта вишни различаются между собой по различным признакам, будь то сроки созревания, размер плодов или регион произрастания. Наиболее устойчивы к морозам те вишни, которые выращивают в северных регионах (Обь, Ашинская, Метелица), но самые урожайные и сладкие сорта растут на юге страны (Любская, Шпанка, Гирлянда). Вишни, с ранним сроком созревания наиболее устойчивы, но в их вкусе намного больше кислинки (Шоколадница, Молодежная), сорта среднего срока созревания являются золотой серединой (Владимирская, Жуковская, Тургеневка). Еще один признак это наличие цветков обоих полов, то есть самоплодность (Апхутинская, Память Еникиева). Что бы выбрать какой наиболее подходящий сорт вишни, нужно знать все их характеристики.

К самоплодным сортам относятся такие вишни, которым не требуется дополнительное опыление , и они самостоятельно завязывают как мужские, так и женские цветки.

Апухтинская

Среднерослое дерево, на котором вырастают крупные и вкусные плоды сердцевидной формы. Сорт Апухтинская начинает свое плодоношение уже на второй год после посадки, относится к поздним срокам созревания , созревание урожая выпадает на середину августа. Дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и засухе, но также оно подвержено появлению грибковых заболеваний.

Память Еникиева

Дерево вырастает до 3-х метров в высоту, крона средней густоты, шаровидной формы. Вес плодов достигает 5 грамм , поэтому они могут считаться крупными. Форма ягод овальная, цвет темно-красный. Мякоть вишен Память Еникиева очень вкусная и сочная. Сорт отличается наличием большой косточки . Дерево начинает плодоносить уже на 3-4 год жизни, период полного созревания урожая выпадает на конец июня. С одной вишни можно собрать до 15 килограмм плодов . Обладает средней устойчивостью к морозам и засухе.

Также к самоплодным сортам вишни относится Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Шоколадница, ЭрдиБетермо, Ксения, Ночка, Встреча и т.д.

Ранние сорта вишни

Сорта вишни, которые созревают в период с начала июня и до середины июля называют ранними . Их ягоды менее сладкие, а деревья отличаются хорошей морозоустойчивостью.

Шоколадница

Дерево такой вишни средней высоты, с формой кроны, напоминающей перевернутый конус. Ягоды отличаются кисловатым вкусом и темно-бордовым цветом. Мякоть насыщенного красного оттенка, плотная, с легко отделяемой косточкой . Сорт Шоколадница хорошо переносит морозы и засуху, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, самоплоден. Приносит стабильный урожай.

Шпанка

Этот сорт является черешнево-вишневым гибридом. Высокое дерево со свободно растущими ветвями по своей форме напоминает шар. К тому же, крепление веток к дереву достаточно слабое, поэтому при появлении урожая есть риск того, что они начнут ломаться. Вкус ягод кисло-сладкий, в среднем, их вес равняется 4 граммам . Цвет плодов темно-красный, форма округло-приплюснутая. Первый урожай Шпанка приносит на 6-7 год жизни, но в возрасте 20 лет с дерева можно получить до 60 килограмм вишен. Плодоношение происходит с конца июня и до начала июля . Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам и засухе, нуждается в опылителях.

Молодежная

Кустовая вишня, с низкой, слегка поникшей кроной. Плоды сорта Молодежная крупного размера, их масса может доходить до 4,8 грамм, кожица и мякоть обладают одинаковым темно-бордовым цветом. Косточка хорошо отделяется, а во вкусе самих вишен чувствуется легкая кислинка, такие ягоды прекрасно подходят для консервации и заморозки. Первый урожай появляется на 5-ти летнем дереве, плодоношение в основном происходит на прошлогодней древесине . Молодежная является морозоустойчивым сортом. Имеет среднюю стойкость к болезням.

Чудо вишня

Древовидная вишня со средней силой роста. Крона дерева нуждается в постоянной формировке, при свободной форме роста она похожа на конус, причем плоды будут скапливаться на самой верхушке. Вкус ягод десертный, сладкий, по всем своим внешним характеристикам они напоминают черешню , могут достигать веса в 9,5 граммов. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Плодоносить дерево начинает уже с 3 года жизни, принося при этом большой, стабильный урожай. Собирать плоды можно уже в начале июня. Чудо вишня отличается устойчивостью к морозам и большинству заболеваний .

Малышка

Дерево обладает средним ростом и шарообразной формой. Приносит красивые плоды темно-красного цвета с приятным кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется от мякоти. Форма ягод округлая, равномерно приплюснутая, вес достигает 5 грамм . Сорт Малышка Отличается хорошей транспортабельностью, иммунитетом к грибковым заболеваниям и морозоустойчивостью. Урожайность уступает другим сортам , с одного дерева можно получить 17 килограмм вишен. Полное их созревание выпадает на конец июня.

Также существуют другие сорта вишен с ранним сроком созревания. Например, Память, Булатниковская, Еникеева, Багрянка, Сания, Васильевская.

Сорта вишни среднего срока созревания

Среднеранними называют вишни, которые созревают в середине лета, они отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Владимирская

— один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка . Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни , созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм . Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей. Если ягоды вовремя не собрать, то они очень быстро начнут осыпаться.

Жуковская

Вишня вырастает до 2,5 метров, крона дерева раскидистая, но редкая. Листья узкие, овальные, темно-зеленого цвета. Образует соцветия по 3-4 цветка, среднего размера с округлыми лепестками. Плодоношение происходит на однолетней прошлогодней древесине . Чаще всего ягоды располагаются одиночно, иногда по две. Вишни сорта Жуковская среднего размера, до 4 грамм, темно-красного цвета, сердцевиной формы. Мякоть нежная, сочная, с десертным вкусом. Устойчивость к болезням средняя.

Харитоновская

Дерево вырастает до средних размеров, цветки крупные, белого цвета. Сами ягоды равномерно округлые, кожица ярко-красная, мякоть оранжевая. Обладают кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется . Хороший иммунитет к различным заболеваниям, морозоустойчивость нормальная. Сорт Харитоновская нуждается в дополнительном опылении.

Тургеневка

Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм . Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков . Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.

Морозовка

Дерево вырастает средних размеров, крона широкая, раскидистая. Плодоношение происходит на букетных прутиках, ягоды округлой формы с ямкой у плодоножки, вес может достигать 5,5 грамм. Кожица темно-бордового цвета, мякоть сочная, десертного вкуса с легко отделяемой косточкой . Такие ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки, хорошо транспортируются. Дерево начинает плодоносить на 3 год жизни, созревание плодов сорта Морозовка выпадает на конец июля. Урожай стабильный, до 500 килограмм с сотки . Сорт устойчив к морозам, засухе и болезням. Нуждается в опылителях.

Также средним сроком созревания обладают сорта Радонеж, Встреча, Игрушка, Ночка.

Поздние сорта вишни

Поздние сорта созревают самыми последними, в конце лета-начале осени .

Любская

Сорт предназначен для выращивания в центральной и южной России, очень требователен к плодородности почвы и качеству ухода. Образует крупный урожай с кроваво-красными, транспортабельными плодами с посредственным вкусом . Такие ягоды идеально подходят для переработки. Дерево самоплодно, но при дополнительном опылении дает урожаи большего объема. Молодое дерево приносит до 26 килограмм плодов, а взрослое до 60. не обладает морозоустойчивостью, часто подвергается различным заболеваниям.

Щедрая

Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью . Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.

Малиновка

Дерево среднего роста с шарообразной кроной. Листья с широкой пластиной, глянцевые, зеленого цвета, край городчатый. Вишни маленькие, в среднем вес одной ягоды 3-3,5 грамма, форма округлая . Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть плотная. Сорт дает ежегодный, обильный урожай, который созревает в начале августа. Малиновка нуждается в дополнительных опылителях и защите от заболеваний. Устойчивость к морозам – средняя .

Другие сорта позднеспелой вишни – Журавка, Полевка, Рубиновая, Лотовая, Русинка, Горьковская.

Крупные сорта вишни

Сорта вишни с крупными десертными ягодами по своему вкусу не уступают черешне. Но по сравнению с другими сортами, они прихотливы к климатическим условиям и качеству ухода.

Ширпотреб Черная

Низкорослое дерево с очень вкусными ягодами с темной кожицей почти черного цвета. Мякоть сочная, нежная, с легко отделяемой косточкой. Созревают плоды Ширпотреб Черная в начале июня, урожай сорта умеренный . Имеет слабую устойчивость к морозам. Дереву необходимо дополнительное опыление.

Волочаевка

Дерево средних размеров способно приносить ежегодный урожай. Ягоды сладкие, сочные с плотной мякотью и легко удаляемой косточкой. Созревание выпадает на середину июля. Сорт плохо переносит заморозки, в дождливое время года существует риск гнили . Волочаевка образует как женские, так и мужские цветки, самоплодна.

Встреча

Невысокое дерево, вес плодов которого превышает отметку в 10 грамм. Ягоды ярко-красные, с нежной и сочной мякотью . Урожай сорта Встреча стабильный и ежегодный, созревание выпадает на 20-е числа июня. Сорт хорошо переносит морозы и засуху, устойчив к грибковым заболеваниям.

Также, к сортам с крупными плодами можно отнести Молодежную, Десертную Морозова, Память Еникеева, Подбельскую, Шалунью, Игрушку и т.д.

Сорта низкорослой (карликовой) вишни

Деревья у таких сортов вырастают не выше 2,5 метров . Они очень удобны для разведения и съема урожая, поэтому пользуются огромной популярностью среди садоводов.

Антрацитовая

Кустообразная вишня с широкой кроной, максимальный ее рост составляет 2 метра. Кожица ягод темного, почти черного цвета, мякоть кроваво красного оттенка . Вес плодов составляет 4-5 грамм, вкусовые качества хорошие. Вишни созревают в середине лета и хорошо транспортируются. Сорт Антрацитовая устойчив к морозам, засухе и грибку.

Быстринка

Маленькое дерево образует шаровидную крону. Ягоды бордового цвета, с такой же по цвету мякотью, их вес колеблется в пределах 3,5-4,2 грамм, хорошо транспортируются. Вкус кисло-сладкий. Период сбора урожая выпадает на начало июля . Устойчивость сорта Быстринка к морозам средняя. Есть риск повреждения монилиозом.

Мценская

Дерево редко превышает 2-х метровую высоту, крона овальной формы. В среднем, одна ягода весит 4 грамма, цвет кожицы темно-бордовый . Чаще всего плоды сорта Мценская идут в переработку. Деревья отличаются хорошей устойчивостью к морозам, засухе и большинству заболеваний. Также они обладают привлекательным внешним видом, из-за чего часто используются в ландшафтном дизайне.

Существует множество низкорослых сортов вишен, к ним можно отнести Любскую, Молодежную, Памяти Машкина, Шоколадницу, Владимирскую, Тамарис и Саратовскую малышку.

Лучшие сорта вишен для южных регионов России

Такие сорта отличаются отменным вкусом, низкой или средней морозоустойчивостью. Их выращивание возможно только в теплых климатических условиях.

Сашенька

В среднем, дерево вырастает до 3-4 метров, облиственность средняя. Плодоношение происходит на однолетних побегах. Плоды крупные, сочные, красного цвета. Отличаются прекрасным вкусом. Сорт Сашенька является морозоустойчивым, редко подвергается болезням . Первое плодоношение происходит на 5-ый год жизни, срок созревания ранний.

Гирлянда

Рост дерева составляет 3 метра, на ветвях образуется большое количество листвы. Сорт Гирлянда отличается наличием соцветий, из которых появляется по 5 плодов. Ягоды очень крупные, сочные и вкусные, цвет кожицы немного темнее, чем мякоть. Первый урожай можно собирать в середине июня уже на 3-ий год жизни . Дерево не нуждается в дополнительном опылении.

Также для южных регионов подходят такие сорта, как Любская, Шпанка, Шоколадница.

Лучшие сорта вишен для северных районов

Ашинская

Считается лучшим сортом для северных регионов. Низкорослый кустарник, рост которого не превышает 1,5 метра, может переносить морозы до -55 градусов . Также обладает засухоустойчивостью. Ягоды темного цвета, с плотной мякотью слегка вяжущего, кисло-сладкого вкуса. Косточка маленькая, легко извлекается. Цветение происходит с начала апреля, первый урожай кустарник дает в 4-х летнем возрасте.

Обь

Невысокий кустарник, рост которого составляет всего 130 сантиметров. Плодоношение происходит на однолетних приростах. Ягоды небольшие, темно-красного цвета, с хорошим вкусом и небольшой, хорошо отделимой косточкой . Созревание плодов выпадает на середину июля. Обь способна переносить сильные морозы и засуху, но сильно подвержена нападению вредителей. Сорт самоплодный и не нуждается в опылении.

Алтайская ласточка

Низкорослый куст, высотой не более 150 сантиметров. Ягоды округлой формы и средней величины, отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью . Созревание плодов происходит в середине июля. Урожайность сорта сильно отличается от деревьев, произрастающих в южных регионах, и составляет всего 5 килограмм. Алтайская ласточка хорошо переносит морозы и засуху, обладает иммунитетом ко многим заболеванием. Также является опылителем для многих сортов вишни.

Для северных регионов могут подойти сорта Новоалтайская и Метелица.

Самые вкусные сорта вишни для Сибири и Урала

Такие сорта вишни хорошо приспосабливаются к переменчивому климату Сибири и Урала, к тому же отличаются хорошей урожайностью и вкусом.

Уральская рубиновая

Кустарник, рост которого составляет 1,5 метра, крона широкая, ветви плакучие, растут по направлению вниз. Листья широкие, блестящие, темно-зеленого цвета, форма их напоминает лодочку. Плоды весят всего 3-4 грамма, округлой формы, темно-красные, сочные, вкус кисло-сладкий . Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный, но отличается стабильной и хорошей урожайностью, взрослое дерево приносит до 10 килограмм ягод.

Маяк

Маяк – куст высотой 2 метра с широкой раскидистой кроной и листьями, сложенными в лодочку. Сибирский сорт самоплодный, но при посадке рядом с такими сортами как Полевка и Щедрая дает наиболее обильные урожаи. Плоды набирают вес до 6 грамм, темно-красного цвета, вкус кисловато-сладкий. Урожай можно собирать в начале августа , в среднем, один куст дает от 5 до 15 килограмм плодов.

Также для данных территорий подойдут сорта Стандарт Урала, Щедрая, Свердловчанка, Загребинская и Гридневская.

Лучшие сорта вишни для Подмосковья, описание и уход

Сорта, наилучшим образом подходящие для Подмосковья должны обладать хорошей устойчивостью к морозам, и быть неприхотливы к составу почвы, с описанием которых можно ознакомиться ниже.

Ранние сорта

Среди среднеспелых сортов можно выделить Тургеневку, Превосходную Веньяминова и Гриот Московский.

Гриот Московский

Дерево с шарообразной кроной и матовыми листьями. Ягоды достигают в своем весе 3,5 грамм, вкусовые характеристики находятся на высшем уровне, плоды подходят для различных видов переработки . Созревает такой сорт в середине июля, урожайность выше средней, с сотки можно получить до тонны вишен. Устойчивость к зимним холодам и возвратным заморозкам отличная. Подвергается коккомикозу и мониальному ожогу.

Поздние сорта

Среди сортов позднего срока созревания наилучшим образом себя зарекомендовала Жуковская .

К низкорослым (карликовым) сортам вишни для Подмосковья относится Молодежная, Маяк, Тамарис, Быстринка, Памяти Машкина и Малышка.

Тамарис

Крона дерева небольшая, округлая. Плоды темно-красного цвета с редкими коричневыми точками. Мякоть ягод сочная, вкус с кислинкой. Вишни можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных переработок , транспортабельность плодов средняя. Собирать урожай можно уже в начале августа. Сорт обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе.

Памяти Машкина

Крона дерева раскидистая, пониклая, шарообразной формы. Плоды крупные по размеру, вырастают до 5 грамм, со своим десертным вкусом, они часто становятся украшением любого сада. Созревание наступает в середине июля . Морозоустойчивость и иммунитет к заблеваниям средний.

Самоплодные сорта

Самые популярные самоплодные сорта для Подмосковья – это Апухтинская, Любская, Загорьевская, Волочаевка, Шоколадница, Встреча, Гирлянда и Золушка.

Золушка

Среднерослое дерево, образующие плоды весом 4 грамма, округло-овальной формы и светло-красного цвета, вкус кисло-сладкий. Созревание урожая происходит в середине июля, с одного дерева можно получить до 15 килограмм ягод . Морозоустойчивость самого дерева и цветковых почек отличная. Сорт не требует дополнительной защиты от грибковых заболеваний.

Селекционеры вывели огромное количество сортов вишни, что позволяет выращивать эту культуру во всех уголках России. В большинстве своем все деревья обладают хорошей или средней морозоустойчивостью и приносят кисло-сладкие плоды . Каждый садовод может выбрать и посадить ту вишню, которая будет украшать именно его участок.

Какой дачный участок или домик в деревне может быть без плодовых деревьев? Да, плодовые деревья необходимы, и без них не обойтись. Но бывают ситуации, когда хочется иметь сад, в котором представлены все, или, по крайней мере, многие виды деревьев, а участок маленький. Или есть территория сада, на которой нет места для большого дерева, а оно крайне необходимо. В таких ситуациях на выручку могут прийти карликовые деревья и кустарники. Карликовые представители плодовых в настоящее время становятся все более и более популярными. И карликовая вишня не исключение.

Как правильно посадить низкорослую вишню, какой уход за ней нужен, и какие сорта наиболее популярны — вот моменты, которые хотелось бы обсудить.

Созревает низкорослая вишня

Кустарник или низкорослое дерево, которое вырастает до 1,7 м, но при этом дает хороший урожай ягод, очень популярна не только среди дачников и садоводов, но и востребована в коммерческом выращивании.

Вишневый куст имеет раскидистую, пышную и быстрорастущую крону. Максимальной высотой для такого растения, считается высота в 2,5 м, отличаются высокой урожайностью, которая составляет 20 кг за сезон. Каждая ягода в среднем весит 5 грамм. Растут они на ветвях довольно густо, а цвет у них бывает различных оттенков — от светлого красного до очень темного. По вкусу ягоды в основном кисловато-сладкие, а форма, может сильно отличаться. Плоды можно употреблять и в свежем виде, и в виде компотов, а еще они широко используются в кулинарии и в кондитерских изделиях.
Основные преимущества таковы:

большое количество плодов — не меньше чем у обычного дерева;
корневая система не достает до грунтовых вод;
можно удачно выращивать при ветреном климате, поскольку веточки низкорослого кустарника не сильно ломаются;
уход за деревом легче;
удобнее процесс сбора урожая;
начинает полноценно плодоносить быстрее обычной;
растет быстрее чем обычное дерево;
не занимает много места на участке;
очень морозоустойчива;
неприхотливость к почвенным показателям и влажности;
ягоды легко переносят длительную транспортировку.

Урожайная

Из недостатков, если так их назвать, можно выделить:

ягоды не такие крупные как у обычной;
сладости в ягодах меньше;
иногда ягоды имеют терпкий привкус.

Насчитывает довольно много сортов, давайте детально остановимся на некоторых из них.

Антрацитовая

Антрацитовая произрастет в виде кустарника, высотой до 2 м.

Крона широкая, а ягоды почти черного цвета.
Мякоть ягод имеет насыщенный темно-красный цвет.
Плоды имеют средний вес 5 г и довольно красивые.
Вкус нежный кисловато-сладкий.
Созревание плодов в середине лета.

Преимущество в его морозоустойчивости, высокой урожайности и хорошей сопротивляемости к грибковым заболеваниям.

Почти черные ягоды антрацитовой вишни на фото:

Быстринка

Быстринка является невысоким деревом с шаровидной кроной.

Ягоды бордовые, а мякоть красная.
Вес ягод – 4,2 г.
Созревание плодов происходит в начале июля.
Дает высокие урожаи, а плоды хорошо переносят транспортировку.
Отличается сорт своей средней восприимчивостью к низкой температуре.

К недостаткам можно отнести слабоватую устойчивость к такой болезни, как монилиоз.

Как выглядят сочные ягоды Быстринка, смотрите на фото:

Любская

Любская — самый старинный сорт, который выращивается в России.

крона у сорта слегка пониклая, шарообразной формы;
дает плоды уже на 2 год произрастания;
урожай дает высокий;
сами плоды имеют темный цвет, красного оттенка, а мякоть у плода и его сок светлые;

Аппетитные вишенки Быстринка

по вкусовым качествам ягоды кисловатые и используются для консервации и производства вина;
созревание происходит к концу июля, но потом они еще долго не осыпаются;
очень морозоустойчив, но растение живет недолго – 15-20 лет.

Молодёжная

Молодёжная — образует округлую крону и имеет пониклые ветви.

Плоды довольно крупные, продолговатые и округлой формы, а цвет у них бордовый.
Сама ягода очень вкусная и сладкая, а косточку легко отделить от мякоти.
Плоды достигают спелости к концу июля.
Сорт морозоустойчивый.
Урожай Молодежной стабильно высокий.

Мценская

Мценская достигает в высоту 2 м, крона у нее овальная, а плоды бордовые.

ягоды обычно используются для переработки;
созревают ягоды в июле;
деревья живут долго, очень морозоустойчивые и нормально переносят засуху.

Устойчивость есть и к различным заболеваниям. Могут использоваться и для декоративного выращивания. Как выглядит этот сорт, посмотрите на фото.

Памяти Машкина

Памяти Машкина имеет густую шарообразную форму.

урожай вызревает к июлю;
ягоды крупные, красные и довольно привлекательные по внешнему виду;
на вкус они сладкие и нежные;
к низким температурам имеет среднюю устойчивость;
подверженность грибковым заболеваниям — средняя.

Сорт Шоколадница — с кроной в форме обратной пирамиды.

плоды по весу — 3,5 г, а цветом они практически черные;
мякоть и сок плодов имеют темный и насыщенный красный цвет;
плоды сладковатые и по кислоте умеренные;
урожайность сорта высокая, а время созревания — середина лета.

Сорт вишни Шоколадница

Отличительная черта сорта — устойчивость к недостатку влаги и пониженным температурам, но растение подвержено заболеваниям, особенно грибковым.

Плоды шоколадницы, на фото:

Владимирская вишня

Владимирская вишня — еще один давно известный русский сорт, который растет в нашей стране уже не одно столетие. У него много подвидов, и каждый имеет особенности.

Высотой куст бывает до 2,5 м.
Ягоды у сорта маленькие — 3,5 г и темного оттенка.
Мякоть тоже темная, а сок отличается густотой.
Плоды сладковатые, с умеренной кислинкой и очень приятные по своим вкусовым характеристикам.
Достигают зрелого состояния в июле, и процесс одновременный.

Сорт достаточно урожайный, морозостойкий и хорошо сопротивляется заболеваниям.

Тамарис

Тамарис — низкорослое вишневое дерево с негустой кроной.

Красного цвета, с коричневыми точками, имеют приятный вкус с небольшой кислинкой.
Созревают они к августу.
Хорошо переносит заморозки и не подвержен грибку.
Периодически нужно делать обрезку из-за сильной нагрузки плодов на ветви.

Сорт Саратовская малышка

Сорт Саратовская малышка — довольно быстро растет.

Крона у него шаровидная, а плоды очень крупные.
Вкус ягод приятный, а косточка легко отделима от мякоти.
Созревает вишня в начале лета.

Как выглядят плоды, смотрите на фото:

Сорт Андо

Андо в высоту бывает до 1,8 м, с овальной кроной.

Плоды средние – 3,5 г, форма у них овальная, со слегка скошенным сверху краем.
Цвет у ягод бордовый, и присутствует легкая ворсистость.
Мякоть плода красная и сочная, а косточка от нее отделяется плохо.
Кисло-сладкие и могут употребляться в пищу как свежими, так и в переработанном виде – на варенье, сок, джем и прочее.
Цветет Андо в конце мая, а созревает к середине июля.
Плодоносить кустарник начинает на 2 год. Сорт живет 16-18 лет.

Андо – высокоурожайный, морозоустойчивый и засухоустойчивый сорт, но не любит переизбытка влаги.

Лето

Имеет средние плоды по 3,3 г.

Форма плодов неправильная, слегка цилиндрическая, скошенная на одну сторону.
Цвет ягод светло-красный и неоднородный — более темный у основания.
Мякоть у ягод густая, сочная, сладкая, но слегка пресноватая.
Сок этого сорта вишни — светлого розового цвета.
Транспортируются плоды не так хорошо.
Процесс созревания ягод начинается в июле, а сохраняться ягоды на кусте могут почти до конца августа.
Хранить плоды при комнатной температуре можно четыре дня.

Сорт имеет сильную устойчивость к монилиозу, но подвержен нападениям насекомых, в частности, плодожорки, не сильно морозоустойчив и может подмерзать. К недостатку влаги относится спокойно.

Как выглядят плоды сорта, смотрите на фото:

Сорт Depressa

Depressa, растет до 1 м и имеет распростертые тонкие побеги красноватого цвета.

Цветет этот сорт обильно, а цветение продолжается около 20 дней.
Плоды пурпурного цвета, шаровидные.
Сорт очень светолюбив, морозоустойчив, легко переносит засуху и не боится тяжелых грунтов.
Можно выращивать в городских условиях, можно использовать и для озеленения участка.

Вишня бородавчатая

Вишня бородавчатая — кустарник, растущий многочисленными стволами высотой до 1 м.

Цветет он в конце мая. При цветении ветки плотно покрыты соцветиями.
Плоды у этой вишни имеют яйцевидную форму, кисло-сладкие.
Выращивается крайне редко, но по своим преимуществам довольно перспективный.

Красные плоды сорта Лето

Песчаная

Данный сорт, соответствуя своему названию, любит песчаные почвы и солнечный свет.

В высоту бывает до 1,5 м. Крона пряморастущая.
Побеги имеют красноватый оттенок и довольно тонкие.
Цветет Песчаная в течение трех недель, и цветение обильное. Плоды пурпурные, ближе к черным.

Выращивание и уход

Выращивание вишен не имеет каких-либо специфических особенностей. И уход им особый не требуется. Главное, в этом вопросе – правильный выбор сорта на основе климатических и почвенных особенностей. Если климат более северный, то предпочтение нужно отдать морозостойким сортам. А для более теплых регионов подойдут и кустарники, имеющие среднюю устойчивость к низким температурам.

Если сорт выбрать неправильно, то вишня попросту не приживется. Например, такой сорт, как песчаная, практически не растет в нашем климате.

Единственное, что нужно учитывать — ее любовь к солнечному свету.

Карликовые деревья низкорослые, поэтому их могут затенять другие деревья.

Поэтому садить вишню лучше на южной стороне участка и подальше от более высоких растений, особенно хвойных. Хвойные растения, по большей части — переносчики различных заболеваний, которые опасны для плодовых.
Еще вишня не очень любит ветер, поэтому желательно выбрать защищенный от него участок. Холодный зимний ветер может стать причиной подмерзания куста, а сильный весенний ветер подсушит тычинки, и плодов на дереве будет меньше.
Почву для вишни лучше выбирать супесчаную, которая хорошо пропускает влагу, любит грунт с хорошей циркуляцией воздуха и достаточной рыхлостью. Подойдет и суглинистый грунт, но понадобится больше ухода, такого, как внесение удобрений. Глинистая почва довольно тяжелая для вишни, в нее придется добавлять песок.
После посадки саженцы приживутся быстро и начнут так же быстро расти. В вопросе посадки вишни большое значение имеет целостность корней и отсутствие на них вредителей. Для профилактики можно подержать корни 7 часов в воде.
В осенний период вишню можно удобрить навозом и калийно-фосфорными удобрениями. А весной можно внести мочевину и тщательно перекопать землю.
Яму для посадки лучше делать поглубже, для предотвращения физических повреждений от порывов ветра.
Куст можно закопать наполовину в грунт. Для прочности можно вбить рядом колышек и привязать к нему саженец.
Затем можно внести необходимые по сезону удобрения и сделать вокруг саженца маленькие лунки для полива. Первый полив производится сразу после посадки. Воды вливается около 2 ведер.
Вносить удобрения лучше 3-4 раза в год.
Весной необходимо побелить ствол, что убережет куст от вредителей.
Сухие побеги лучше обрезать перед цветением вишни. Таким образом, куст получит больше необходимых ему веществ, а количество вредоносных насекомых станет меньше.

В косточках вишни могут жить долгоносики, а в ягодах могут завестись маленькие черви. И еще один вредитель, который может атаковать ваш куст — тля. Для профилактики от всех этих напастей кусты и деревья лучше регулярно опрыскивать. Сейчас в продаже есть масса препаратов, которые способны избавить деревья от таких неприятностей.

Если куст вишни здоров, то опавшие в осенний период листья и веточки, которые вы обрезали можно использовать как перегной.

Размножается подвоем, а использовать для этого можно как стебель, так и корень.

Мы привели вам описания и характеристики нескольких сортов, какие выбрать для своего участка — решать вам. Но сделав правильный выбор сортов и саженцев, обеспечив им нужный уход, вы сможете радоваться богатому и вкусному урожаю уже через 2 года после посадки. Хороших и вкусных вам урожаев!

Как правильно делать профилактическую обрезку вишни, вы узнаете из видео.

Прошло уже более двух тысячелетий с тех пор, как вишня прижилась на Европейском континенте. Сегодня насчитывается огромное количество сортов этой популярной культуры. Чем они отличаются, какие сорта можно назвать самыми лучшими?

Описание сортов вишни

Как и любые ягодные культуры, может иметь разные сроки созревания. Ранняя вишня радует урожаем ягод уже в первой половине июня. Можно выделить сорта Память, Булатниковская, Еникеева, Багрянка, Сания, Владимирская, Васильевская.

Средняя по срокам созревания вишня дает урожай в начале июля. Популярные сорта: Загорьевская, Молодежная, Радонеж, Встреча, Игрушка, Ночка. Поздним сроком созревания считается период с конца июля до начала августа. Популярные в этой категории сорта: Журавка, Тургеневка, Полевка, Рубиновая, Лотовая, Русинка, Горьковская.

Указанные сроки созревания относительны – они смещаются в ту или другую сторону в зависимости от климатических условий (на юге ягоды созревают раньше, а на севере – позже).

Все сорта вишни можно разделить на две группы — это кусты и деревья. Кустовидные формы образуют густую поросль и имеют шарообразную крону. Урожай преимущественно дают однолетние ветви. Высота кустовидных форм не превышает четырех метров. Популярные сорта: Багряная, Владимирская, Любская. Куст плодоносит около двадцати лет.

Древовидные формы дают урожай на букетных веточках. Популярные сорта: Русинка, Булатниковская, Тургеневка, Норд Стар. Срок плодоношения дерева: около тридцати лет.

Самоплодные сорта вишни

Вишня во многих случаях самобесплодна (растениям требуется соседство с сортами-опылителями). Существуют и самоплодные сорта (без участия опылителя такие растения способны завязать определенный процент плодов). Если рядом с самоплодными сортами посадить сорта-опылители, то урожайность увеличится. Популярные сорта: Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Шоколадница, Эрди Бетермо, Ксения, Ночка, Встреча.

Хорошо себя зарекомендовал поздний сорт — вишня Молодежная (период созревания плодов – конец июля). Самоплодность этого сорта находится на уровне 18%. Процент завязывания плодов увеличивается при соседстве с такими сортами как Метеор, Норд стар, Тургеневка. Можно высаживать этот сорт и рядом с черешней. Растения характеризуются высокой урожайностью и хорошей морозоустойчивостью. Данный сорт не боится засух. Ягоды имеют крупные размеры (средний вес – 5-6 г). Они хорошо выдерживают транспортировку. Плоды вкусные, сочные, с плотной мякотью и приятным ароматом. Растение слаборослое, с плакучей кроной. Оно может быть опылителем для многих поздних сортов.

Сорта вишни, выращиваемые в Подмосковье, характеризуются высокой степенью устойчивости к низкой температуре и заболеваниям (главным образом — к коккомикозу). Наиболее популярные сорта: Любская, Тургеневка, Апухтинская, Коралл, Багряная, Возрождение, Волочаевка, Игрушка, Жуковская, Кристалл, Молодежная.

Сорта для Урала и Сибири характеризуются высокой устойчивостью к морозам. В данных регионах выращивают высокоурожайные скороплодные сорта, такие как Загребинская, Свердловчанка, Гридневская, Полевка Мичурина, Стандарт Урала.

В условиях умеренно-континентального климата (в Средней полосе России) находят признание следующие сорта: Тургеневка, Морозовка, Лебедянская, Жуковская, Десертная Морозовой, Владимирская, Апухтинская. Все эти сорта приспособлены к умеренно морозной зиме и влажному лету.

Лучшие сорта вишни

Лучшими считаются те сорта вишни, которые характеризуются высокой урожайностью и хорошим вкусом плодов. В рейтинг народных любимцев входят сорта Тургеневка, Молодежная, Нефрис, Ожидание, Ночка, Бирюлевская, Малышка, Альфа, Гортензия.

Большой интерес вызывает сорт Гриот Московский. Плоды такой вишни пригодны для любого вида переработки. Их можно употреблять и в свежем виде. Сорт самобесплоден – опылителями являются такие сорта как Склянка розовая и Владимирская. Сорт является скороплодным, срок созревания ягод — 15-20 июля. Урожайность – выше среднего уровня. Данная вишня не боится заморозков. Растение имеет среднюю высоту (2-2,5 м). Плоды крупные, округлые, сочные, достаточно плотные, темно-красные, кисло-сладкие.

Самые сладкие сорта вишни

Наибольшей сладостью характеризуются сорта вишни, выведенные путем скрещивания с другой популярной ягодной культурой – . Гибридные сорта перенимают у своих «родителей» полезные характеристики: крупноплодность, морозостойкость, устойчивость к заболеваниям. К категории сладких ягод причисляют такие сорта, как Игрушка, Владимирская, Склянка розовая, Метеор.

Чудо-вишня – один из самых известных сортов. Он характеризуется устойчивостью к грибным заболеваниям, хорошей зимостойкостью, большим весом ягод (10 г). Плоды сочные и сладкие. Они окрашены в темно-красный цвет. Средняя урожайность – 15 кг с каждого дерева. Срок созревания – средний.

Крупные сорта вишни

Крупными считаются ягоды, вес которых превышает 5 г. К этой категории можно отнести сорта Волочаевка, Черная крупная, Молодежная, Десертная Морозова, Память Еникеева, Подбельская, Шалунья, Игрушка.

Сорт вишни Встреча

Хорошо себя зарекомендовал сорт Встреча. Высота растения не превышает двух метров. Крона густая и пониклая. Сорт дает большие урожаи ягод. Растения устойчивы к засухе и холодам, а также к болезням (коккомикозу, монилиозу). Средний вес плодов – 8.6 г. Форма ягод – плоскоокруглая, цвет – темно-красный. Сорт относится к разряду частично самоплодных. Для увеличения урожая стоит высаживать рядом такие сорта, как Шалунья, Приметная, Самсоновка.

Сорта низкорослой вишни

Высота карликовой вишни (кустарника или дерева) обычно не превышает 1,7-2.5 м. При этом по урожайности низкорослые сорта не уступают своим высоким «родственникам». Они имеют пышную, раскидистую, быстрорастущую крону. Средний вес ягод – 5 г. Их цвет и форма зависят от конкретного сорта – ягоды могут быть как темными, так и светло-красными. Плюсом низких сортов является то, что они не боятся ветров (ветки меньше ломаются). За низкими деревьями легче ухаживать, не составляет труда и сбор урожая. Карликовые вишни неприхотливы к условиям выращивания, не боятся морозов. Ягоды, как правило, имеют плотную мякоть, что позволяет их транспортировать. Популярные низкорослые сорта: Любская, Мценская, Тамарис, Быстринка, памяти Машкина.

Сорт вишни Шоколадница

Широкой известнойтью пользуется сорт Шоколадница. Вес ягод данного сорта составляет 3.5 г, они окрашены в темно-красный, почти черный цвет. Плоды имеют умеренную кислинку (больше чувствуется сладость). Урожайность высокая, срок созревания – средний (середина лета).

Сорта вишни: отзывы

Судя по отзывам, наибольший интерес вызывают низкорослые высокоурожайные сорта. Безусловно, не все ягоды имеют идеальные вкусовые показатели, но подыскать оптимальный по всем параметрам сорт совсем несложно.

Карликовая вишня приобретает все большую популярность среди отечественных садоводов. Все дело в том, что плодоносит это фруктовое дерево довольно интенсивно и при этом не требует много места. Далее вы узнаете, какие сорта карликовой вишни считаются наиболее востребованными.

В последнее время садоводы-любители часто предпочитают именно низкорослые вишни. Миниатюрные и аккуратные эти растения ежегодно дают стабильно щедрый урожай, а в уходе не слишком привередливы. Пополнить свою садовую коллекцию подобным плодовым экземпляром стоит по следующим причинам:

при небольших размерах деревце, как правило, отличается хорошим плодоношением — вы соберете не меньше ягод, чем с обычного высокорослого растения;
вишневого карлика стоит посадить на участке в тех регионах, где привычным делом считаются сильные ветра. Благодаря компактности кроны растение не пострадает от такой погоды;
низкорослая вишня имеет развитую корневую систему, которая разрастается в верхнем слое почвы. То есть если для вашего региона характерно высокое залегание грунтовых вод, карликовому растению подобный момент не причинит вреда;
чем еще хороша маленьких размеров вишня, так это своим интенсивным развитием. Дерево формируется гораздо быстрее, чем обычное высокорослое дерево и вскоре вступает в фазу плодоношения;
сбор урожая — процесс не особо обременительный;
вишни-карлики приживаются в грунтах различных типов, да и к увлажнению они не слишком требовательны;
как правило, эти растения отличаются еще и повышенной морозоустойчивостью.

Все эти достоинства позволяют смело говорить о том, что карликовые вишневые сорта — выгодное приобретение для любого садовода. Однако описание их характеристик будет неполным, если не учесть и некоторые отрицательные моменты. К таковым относят небольшой размер ягод, присутствие кислинки во вкусе, а также терпкость (эти качества свойственны определенным сортам). В остальном же низкорослые сорта домашней вишни смогут занять достойное место в вашем саду.

Лучшие сорта

Поскольку селекция не стоит на месте, и в отечественном садоводстве появляется все больше новых разновидностей, вам лучше изучить наиболее популярные сорта карликовых вишен. Так вы сделаете выбор осознанно и сможете создать все благоприятные условия для роста вашего растения.

Антрацитовая

Деревце, минимальная высота которого составляет около 2 м, интенсивно плодоносит. На довольно раскидистой кроне созревают крупные ягоды, которые наливаясь приобретают черный оттенок. Мякоть у них сладкая и очень вкусная. Ухаживать за растением нетрудно, однако будьте готовы к тому, что придется защищать дерево от грибковых заболеваний.

Низкорослая Московская

Для данного двухметрового растения характерно наличие густой кроны, поэтому без ежегодной обрезки вам не обойтись в процессе его выращивания. Разновидность относится к скороплодным, то есть урожай вы соберете в июле. Ягоды сорта имеют сладкий вкус и приятное послевкусие.

Бусинка

Эта низкорослая вишня дает довольно сочные плоды, имеющие насыщенный цвет и аромат. Сорт Бусинка пользуется широкой популярностью среди садоводов, поскольку не требователен в уходе. Для него характерно наличие округлой кроны. Среди ключевых достоинств фруктового растения — высокая урожайность (с одного дерева можно снять до 10 кг ягод). К тому же вишни с этого растения можно использовать в приготовлении варенья или компота.

Рубиновка

Посадка на приусадебном участке Рубиновки — неплохое решение для любого садовода. Данный фруктовый экземпляр — это карликовый гибрид полюбившейся многим черешни. Плоды у него довольно крупные и очень вкусные. Этот сорт относится к частично самоплодным, поэтому вблизи от саженца необходимо высаживать растения-опылители. Если учесть основные рекомендации по выращиванию, урожайность у деревца будет стабильно высокой.

Вишня на карликовом подвое изначально была создана как кустарник, способный плодоносить даже в условиях сибирских морозов. Урожайность у сорта Стандарт высокая: если спустя 4 года после укоренения куста посадить еще и подвои, недостатка в вишневых ягодах у вас явно не возникнет.

Вита

Эта вишня является раннеспелым карликовым сортом — урожай начинают собирать уже в июне. Плоды у нее имеют насыщенный красный оттенок и достигают в весе до 6 г. Единственный нюанс: наличие раннецветущих опылителей для роста деревца обязательно. Что же касается грибковых заболеваний, они редко угрожают данной разновидности.

Багряная

Двухметровое деревце формирует шарообразную и довольно густую крону. Среди ключевых преимуществ сорта — высокая устойчивость к монилиозу и ранняя созреваемость плодов. Однако урожайность для данного фруктового растения характерна невысокая.

Латвийская

Чем хорош данный прибалтийский сорт вишни, так это своей способностью щедро плодоносить в течение 25 лет. Однако учитывайте тот факт, что зацветает растение поздно. Ключевое достоинство разновидности Латвийская — высокая урожайность: с одного деревца можно собрать до 30 кг ягод. В кулинарии их часто применяют, поскольку джемы, варенья и компоты из них получаются вкусные и питательные.

Зимний гранат

Карликовый сорт Зимний гранат — находка для региона с любыми климатическими особенностями: он щедро плодоносит, даже с учетом суровой зимы и знойного лета. К заболеваниям и нашествию вредителей разновидность вишни Зимний гранат устойчива. Считается, что даже при осуществлении минимального ухода за растением можно собрать до 10 кг ягод.

Посадить на приусадебном участке хорошие карликовые сорта просто необходимо, если щедрый урожай и не слишком обременительный уход приемлемые для вас условия.

Видео «Как ухаживать за вишней»

В этом видео эксперт расскажет, как правильно проводить уход з вишневым деревом.

Gardens: сбор вишен | Сады

Когда я рос в 70-х, весна пришла с волной цветения сакуры. Каждая улица и палисадник казались увитыми сахарной ватой.

Больше нет. Массовые дачные насаждения 30-х и 40-х годов в значительной степени подошли к концу своей естественной жизни, и советы не решаются заменить их: у вишни неглубокая и мощная корневая система, способная вытеснить тротуарную плитку. Между тем домовладельцы опасаются сажать деревья в своих палисадниках, несмотря на то, что риск проседания составляет менее 1% и на земле нет корня дерева, который разбил бы канализацию.

Тем не менее, в Японии, где вишни выращивают уже более 1000 лет, тщательная посадка означает, что улицы и деревья сосуществуют в гармонии. Термин sato zakura — «деревенская вишня» — описывает около 50 заветных сортов. Самым красивым из них является Великая белая вишня, Prunus ‘Taihaku’, раскидистое дерево, усыпанное крупными одиночными белоснежными цветами, оттененными бронзовыми молодыми листьями. Ему нужно пространство, достигающее 8 м в высоту и 10 м в поперечнике. Чуть меньше (6 х 8 м) и почти такой же красивый, как P. ‘Широтаэ’ (также продается как ‘Гора Фудзи’) с раскинутыми ветвями, спускающимися к земле, и ранними белыми цветками с легким ароматом.

Однако эти деревья не предназначены для сада с почтовыми марками, поэтому в садовых центрах, как правило, продаются сорта меньшего размера. Аккуратный V-образный рост P. ‘Spire’ делает его популярным выбором для авеню, но, возможно, немного жестковат для одиночного экземпляра; P. ‘Amanogawa’ настолько прямостоячий и тощий (достигающий 7 м в высоту, но всего 1,5 м в ширину), что напоминает розовый тополь Барби.

Лучше всего для маленького сада подходит вишня Фуджи ( P. incisa ), говорит Мэтью Холл, главный садовник дендрария Бэтсфорд в Глостершире, где хранится самая большая коллекция цветущих вишен в Великобритании. «Он настолько мал, насколько может быть вишня, не более 5 м, зацветает одним из первых и потрясающий, с нежной листвой и розоватыми белыми цветами».

Розовый цвет может быть коварным, особенно рядом с красным кирпичом, и, возможно, поэтому цветущие вишни впали в немилость у полиции вкуса.Но на каждую взъерошенную пуховку найдется совершенно изысканный розовый, утверждает Дэвид Джуэлл из садов сэра Гарольда Хиллиера в Хэмпшире. Из более чем 150 сортов Prunus он выделяет P. ‘Pandora’ и P. ‘Pink Shell’, оба небольшие, элегантные деревья с ракушечно-розовыми цветами, и рекомендует оттенять их коврами. весенних луковиц.

Вы можете продлить время пребывания своей вишни в центре внимания, говорит Кевин Краучер из специализированного питомника Thornhayes, выбрав один с осенним интересом, например P.sargentii — одно из первых деревьев, которое каждый год становится ярко-оранжево-розовым. Или почему бы не посадить плодоносящую вишню? Цветок по-прежнему будет красивым, и у вас будет вкусный летний урожай.

Новый карликовый подвой Gisela 5 делает выращивание вишни реальным вариантом в небольшом саду. А многие современные сорта самоплодны, так что вы можете избежать всех ошибок опыления и обойтись одним растением. Среди самоплодных черешен ‘Стелла’ — легкий и очень декоративный сорт.Позже будет выращен родственный саженец «Lapins» (также продаваемый как «Cherokee»), а еще позже — «Sunburst», канадский сорт с крупными, почти черными плодами. Тем временем из кислой вишни «Морелло» получается несравненное варенье, и она будет счастливо расти на тенистой северной стене.

Единственный способ добыть что-нибудь для еды — это сажать вишни от птиц, что снижает их декоративную ценность. Но, по крайней мере, у вас был цветок, и вы будете чувствовать себя чудесно самодовольно, когда увидите цены на черешню в магазинах.

Как выращивать

Декоративные вишни устойчивы к большинству почв и условий, но не любят обрезку. Для выращивания съедобной черешни в виде веера потребуется некоторая подготовка, но растения, выращиваемые в виде деревьев, просто нуждаются в регулярном удалении мертвой, поврежденной или больной древесины. Обрезайте только тогда, когда дерево находится в активном росте (с конца апреля по сентябрь). Вишни нуждаются в жесткой обрезке сразу после обрезки. Для получения небывалых урожаев весной вносите общее удобрение, следите за тем, чтобы основание дерева не было сорняков и густо мульчировалось, и регулярно поливайте в засушливые периоды.Некоторые органические производители опрыскивают разбавленным экстрактом морских водорослей весной и летом. Защитите раннее цветение от мороза с помощью флиса. Птицы — самые большие враги: попробуйте сетку, кошку или чучело. Съедобные сорта могут поражаться бактериальным раком (не поддается лечению) и вишневой мошкой (поощрять хищников тли или опрыскивать).

Что посмотреть

Дендрарий Бэтсфорда в Мортон-ин-Марш, Глостершир, содержит британскую национальную коллекцию японской вишни.
Сады сэра Гарольда Хиллиера в Ромси, Хэмпшир, могут похвастаться более чем 150 сортами в полном цвету.
Дендрарий Кильского университета новый, поэтому большинство деревьев молодые, но есть и редкие и интересные экземпляры.
Брогдейл, в Фавершаме, Кент, имеет цветущие поля вишни в нашей национальной коллекции фруктов.

Где купить

Питомник Дикона, Годсхилл, остров Уайт.
Питомник Хранителей, недалеко от Мейдстона, Кент.
Детский сад «Ридс» в Хейлз-Холле, Лоддон, Норфолк.
Питомник Торнхейс, недалеко от Калломптона, Девон.

Испытайте удачу с выращиванием вишни — Новости Матери-Земли

1 / 8

После посадки вишневых деревьев вам придется ждать первого урожая несколько лет.Но ваше терпение окупится, когда вы попробуете эти сладкие угощения.

Фото предоставлено УОЛТЕРОМ ЧАНДОХОЙ

2 / 8

Вишню можно заморозить, выжать сок, консервировать или высушить.

Фото предоставлено CHERRY MARKETING INSTITUTE

3 / 8

Испытайте свою удачу в выращивании черешни и черешни.

Фото предоставлено УОЛТЕРОМ ЧАНДОХОЙ

4 / 8

Вишню можно заморозить, выжать сок, консервировать или высушить.

Фото предоставлено ДЭВИДОМ КАВАНЬАРО

5 / 8

Желтая вишня требует меньшей защиты от птиц, потому что из-за своего цвета она кажется недозрелой.

Фото предоставлено ПОЛОМ БУСКЕ.

6 / 8

Вам понадобится вишневая косточка, чтобы ускорить удаление косточек перед сушкой, заморозкой, приготовлением сока или консервированием. Часто их можно найти в антикварных магазинах или заказать в Lehman’s.

Фото предоставлено LEHMANS

7 / 8

Вишневые деревья ценятся не только за популярные плоды, но и за красивые и ароматные цветы.

Фото предоставлено УОЛТЕРОМ ЧАНДОХОЙ

8 / 8

Красивые и ароматные цветы вишни.

Фото предоставлено УОЛТЕРОМ ЧАНДОХОЙ

❮ ❯

Есть старая поговорка «Вы сами создаёте свою удачу», которая представляет собой прекрасное краткое изложение искусства выращивания вишни из пяти слов. От знакомства с их сильными и слабыми сторонами до защиты от вреда, вишни предлагают одну возможность за другой, чтобы создать больше удачи. Если вы готовы принять вызов, вишня отплатит вам полными ведрами прекрасных фруктов, которые имеют прекрасный вкус и богаты антиоксидантами и другими питательными веществами.Недавние университетские исследования показывают, что вишня может уменьшить боль, вызванную артритом или мышечным напряжением, помочь предотвратить диабет 2 типа и, возможно, замедлить рост раковых опухолей: все это веские причины есть больше вишни и даже посадить несколько деревьев самостоятельно.

Сбор вишни

Есть два типа на выбор. Свежая вишня, продаваемая летом в магазинах, — это черешня ( Prunus avium ). Сушеная вишня для закусок и консервированная вишня для приготовления пирогов — терпкая или кислая вишня ( P.Церасус ). Вишни часто имеют уровень сахара, сравнимый с черешней, но их сладость маскируется присутствием лимонной кислоты. И черешня, и вишня предпочитают плодородную, хорошо дренированную почву с нейтральным или слегка кислым pH, и их могут атаковать одни и те же вредители (хотя некоторые вредители и болезни склонны благоприятствовать тому или другому). Типы различаются по холодостойкости, цветению и размеру в зрелом возрасте.

Черешня не обладает надежной зимостойкостью за пределами зоны 5 и страдает от теплового стресса к югу от зоны 7.Только несколько разновидностей являются самоплодными (самоплодные деревья дают плоды без необходимости перекрестного опыления от нескольких совместимых деревьев), поэтому часто требуется несколько деревьев. Черешня зацветает рано, подвергая ее опасности поздних весенних заморозков. Полноразмерные черешни могут вырасти до 50 футов в высоту, хотя использование карликовых подвоев может удерживать их в диапазоне от 8 до 20 футов для облегчения сбора урожая.

Вишня более широко адаптирована, некоторые сорта устойчивы к Зоне 3, а некоторые способны успешно развиваться в Зоне 8.Почти все сорта являются самоплодными, поэтому требуется только одно дерево, а продолжительное время цветения вишни дает ей больше шансов хорошо плодоносить в годы с поздними весенними похолоданиями. Стандартные деревья вырастают примерно до 25 футов, но их можно удерживать до 15 футов. Использование карликовых подвоев может удерживать их в диапазоне от 8 до 12 футов.

Вскоре мы углубимся в конкретные сорта и подвои, но лучше сначала выбрать место для посадки. Чем больше вы знаете о размере участка, экспозиции и качестве почвы, тем лучше вы сможете подобрать для него подходящий сорт вишни.

Обеспечение идеального места для выращивания вишни

Вишни нуждаются в большом количестве солнца и хорошей циркуляции воздуха. Они также должны быть в пределах легкой досягаемости от шланга для воды. Если возможно, посадите их достаточно близко к дому, чтобы впитать красоту и аромат цветущей сакуры. Хранение вишни рядом также облегчает мониторинг, что имеет решающее значение в течение первых нескольких лет жизни деревьев в земле.

Лучшими почвами для вишни являются плодородные супеси с нейтральным или слабокислым рН, но для вишни можно использовать и другие почвы. Самая большая проблема связана с глиной, так как необходим хороший дренаж.

«Техника приподнятой грядки — это самый полезный метод, который садовник может использовать на глинистой почве», — говорит эксперт по фруктам Джеймс Камминс из питомника Cummins в Итаке, штат Нью-Йорк. «Обычно мы предлагаем приподнятую грядку высотой от 12 до 15 дюймов и шириной 4 фута . В этой среде корневая система будет питаться в основном внутри этой приподнятой грядки».

Это много работы, но это единственный способ получить удачу с вишнями в тяжелой глине.Вишни, выращенные в почве, которая им нравится, требуют небольшого количества дополнительных удобрений, помимо ежегодной подкормки компостом и мульчей.

Создание богатого дерева

Как и большинство древесных плодов, вишня создается путем прививки короткой веточки нового роста (называемой «привой») от названного сорта на маленькое, полностью укоренившееся дерево, называемое подвоем. «Crimson Passion» и другие новые морозостойкие сорта вишни, выведенные в Университете Саскачевана, не прививаются (вместо этого их выращивают из культуры тканей), но те из нас, кто не проживает в Канаде или северной части Соединенных Штатов, должны при покупке вишни выбирайте как сорт, так и подвой. Привой будет контролировать вкус, цвет и форму плода, в то время как подвой будет влиять на размер дерева, его выносливость, на то, как быстро оно достигнет зрелости и, во многих случаях, на то, как долго оно выживет.

Брак привоя и подвоя становится техническим быстро, потому что некоторые спички работают намного лучше, чем другие. Вы можете сотворить большую удачу, воспользовавшись опытом региональных фруктовых питомников, которые обычно предлагают комбинации привоя и подвоя, которые, вероятно, будут хорошо работать в данной местности (см. «Руководство покупателя вишневого дерева» в конце этой статьи).Если вы расскажете им, что хотите, и предоставите описание вашего участка и почвы, они подберут вам подходящий сорт, привитый на совместимый подвой.

Не удивляйтесь, если самое знакомое имя в вишнях, «Бинг», никогда не упоминается. В то время как «Бинг» — отличный парень, другие сорта могут предложить больше домашних садоводов. Среди сортов черешни «Стелла», «Черное золото», «Белое золото» и «Тегераниве» являются самоплодными и хорошо себя чувствуют при прививке на компактные карликовые подвои. Среди вишни «Северная звезда» растет в широком диапазоне климатических условий и остается маленькой даже при прививке на сильнорослый стандартный подвой. «Эванс», также известный как «Эванс Бали» и «Бали» (устойчивый к Зоне 3), и выведенные в Венгрии сорта «Дунай», «Балатон» и «Юбилейный» (устойчивые к Зоне 4 или 5) часто называют сладкими. кислая вишня, потому что на вкус плод гораздо менее терпкий, чем другие кислые вишни.

А как насчет желтых вишен? Эти сладкие сорта, в том числе «Gold» и «Royal Rainier», кажутся недозрелыми и поэтому неаппетитными для птиц.К сожалению, желтые сорта вряд ли будут выдающимися источниками полезных антиоксидантов, которые связаны с темно-красным цветом.

Уход за стволом вишневого дерева

Как только вы получите первоклассное вишневое дерево, расположенное на первоклассном участке, у вас будет от трех до пяти лет, чтобы дождаться первого урожая, но тем временем есть чем заняться. Обеспечьте водой, когда это необходимо, чтобы предотвратить стресс от засухи, мульчируйте, чтобы предотвратить рост сорняков, и сделайте все возможное, чтобы защитить ствол от повреждений. Расколы, трещины или отверстия, просверленные насекомыми, могут убить молодые вишневые деревья, поэтому защита ствола важна. В зависимости от того, где вы живете, вам может потребоваться реализовать некоторые или все из следующих мер безопасности:

Окружите дерево цилиндрической проволочной оградой, чтобы защитить его от оленей.

Весной слегка оберните ствол москитной сеткой (закрепленной английскими булавками), чтобы предотвратить откладывание яиц насекомыми, проникающими в ствол.

Ранней осенью побелите южную сторону ствола разбавленной белой латексной краской (нетоксичной), чтобы отражать сильное зимнее солнце, которое может привести к растрескиванию коры.

Поздней осенью установите тканевый барьер из металлической фурнитуры, чтобы зимой кролики и полевки не грызли ствол. Убедитесь, что он входит в почву на 2 дюйма и достигает уровня, на котором вокруг дерева может скапливаться снег.

Не реже одного раза в месяц проверяйте ствол на наличие признаков проблем. Если вы видите отверстия, из которых выходит липкий ил или опилки, воткните в них иглу, чтобы убить мотылька или жука, виновных в повреждении.

Никогда не приближайтесь к вишневому дереву с газонокосилкой или триммером.

Молодые вишни требуют умеренной обрезки. Большинство вишен естественно разветвляются в широкую крону, поэтому обычно бывает достаточно прореживать отдельные ветки, чтобы дерево оставалось сбалансированным со всех сторон. Черешня имеет более вертикальный рост, поэтому лучше всего обрезать самую верхнюю ветвь (центральный лидер), что подталкивает дерево к развитию более сильных боковых ветвей. Как только вишни начинают плодоносить, обрезка может быть ограничена удалением мертвой или больной древесины и наклоном длинных ветвей, чтобы дерево не наклонялось.Обрезайте вишни легко и вдумчиво, помня о том, что плоды самого высокого качества получаются с деревьев, у которых 80 листьев на каждую произведенную вишню. Больше листьев — больше качественных плодов.

Получение наград Red Cherry

Если вы до сих пор все делали правильно, вы вырастили хороший запас удачи, но следите за проливными дождями, которые идут как раз в тот момент, когда созревают плоды; они могут привести к расщеплению плодов. Некоторые сорта, такие как «Черное золото» и «Белое золото», лучше противостоят расщеплению под дождем, чем другие, и поддержание постоянной влажности корневой зоны дерева также может уменьшить расщепление.Однако, если вы столкнетесь с массивным сплит-о-рама, немедленно снимите поврежденные плоды с дерева и положите в компостную кучу (вы можете спасти расщепленные вишни, заморозив их, но только если они полностью созрели). Быстрая очистка важна, потому что расщепленные плоды — это сбывшаяся мечта для плодовых мушек и грибка, который вызывает бурую гниль, наиболее серьезную проблему с вишней.

Наконец, имейте в виду, что вы не единственный, кто наблюдает за своим вишневым деревом и пробует плоды каждые несколько дней, чтобы увидеть, созрели ли они.Птицы имеют заслуженную репутацию вишневых разбойников, поэтому накрывайте небольшие деревья сеткой от птиц или снабжайте более крупные, развешивая на крайних ветвях отпугивающие средства, такие как алюминиевые формы для пирогов, старые компакт-диски и резиновые змеи, — это последний шаг к тому, чтобы стать счастливым. с вишней.

Вишневое дерево Руководство покупателя

Питомник округа Адамс
Асперс, Пенсильвания
Современный выбор черешни и терпкой вишни для среднеатлантического региона, в том числе на карликовых подвоях.

Питомник Cummins
Итака, Нью-Йорк
Многочисленные сорта для холодного климата, в том числе сладкие и терпкие вишни, выведенные в Корнельском университете.

DNA Gardens
Elnora, Alberta
Выбор непривитых сортов деревьев, недавно выпущенных в рамках программы селекции вишни Университета Саскачевана.

Питомник Джонсона
Эллиджей, Джорджия
Сорта, которые могут быть успешными в Верхнем Юге, привиты на прочные стандартные подвои.

Питомник Рейнтри
Мортон, Вашингтон.
Широкий выбор сортов, привитых на подвои Gisela 5, которые хорошо приспосабливаются к широкому спектру почв и помогают деревьям начать плодоношение в молодом возрасте.

Питомник Санхедрин
Уиллитс, Калифорния
Отличный выбор черешни и вишни для Запада, многие доступны на карликовых подвоях.

Питомник Св. Лаврентия
Потсдам, Нью-Йорк
Классические холодостойкие терпкие вишни, в том числе «Бали», выращенные на собственных корнях.

Старк Бразерс
Луизиана, Миссури.
«Домашняя» черешня Старка, а также широкий выбор стандартных, карликовых и полукарликовых сортов.

Питомник Вудсток
Нейлсвилл, Висконсин
Хороший выбор старых и новых сортов, адаптированных в районе Великих озер.

Опубликовано 1 февраля 2007 г.

РОДСТВЕННЫЕ СТАТЬИ

Большинство из нас понятия не имеет, откуда берется наша пища, а тем более обо всех звеньях цепи, которые должны быть скоординированы, чтобы получить эту пищу.Фермерские рынки предлагают покупателям противоположное – короткий путь от фермы до рынка, прямые отношения между фермой и потребителем и полную прозрачность на этом пути.

В этом выпуске программы «Новости и друзья Матери-Земли» Кайл Ферлеманн беседует с нами о готовности к чрезвычайным ситуациям в городах и пригородах. Кайл Ферлеманн — писатель и преподаватель, умеющий помещать комплекс в контекст.Он мастер-сантехник, прослужил в армии 33 года и преподавал в начальных классах, поэтому ему […]

Есть много причин, по которым последствия изменения климата кажутся нам, живущим в горах, очевидными.

Купите свежую кислую вишню онлайн на этих 4 веб-сайтах

Вишня — универсальный маленький фрукт.Они не только вкусные, сладкие и полезные для здоровья, но и обычно используются в качестве гарнира к напиткам и десертам. Это добавляет немного аромата, но также делает его красивым.

Хотя они добавляют блюду эстетичности, в ваших интересах не выбрасывать вишню, а съесть ее. На самом деле полезно иметь привычку есть много вишни на регулярной основе.

Вишня особенно полезна для здоровья, о которой многие могут не подозревать. Даже если вы не любитель терпкости и предпочитаете черешню на закуску, черешню можно употреблять сушеной, замороженной, выжатой из сока или даже в виде смузи.

Во-первых, как и любые ярко окрашенные фрукты, они являются отличным источником антиоксидантов, необходимых для поддержания общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. То же самое относится и к некоторым другим фруктам, которые вы можете заказать в Интернете, например, клюкве и чернике.

Они также богаты клетчаткой, белком, медью, калием и многими витаминами и минералами.

Терпкая вишня часто используется спортсменами, поскольку регулярное употребление в пищу может помочь нарастить мышечную силу, а также облегчить болезненные ощущения и помочь в восстановлении.

При приеме перед сном также улучшается сон. Это связано с высоким содержанием триптофана и антоцианов — двух соединений, которые помогают организму вырабатывать мелатонин и улучшают качество и продолжительность сна. Это подтверждается некоторыми исследованиями, а также несколькими исследованиями сна.

Также проводились исследования, в которых изучалось влияние вишни на здоровье мозга, иммунную поддержку, облегчение артрита и многое другое.Эти заявления находятся на ранних стадиях изучения и не являются гарантией, но факт остается фактом: некоторые видели и ощущали эти преимущества.

Хотя найти сушеную вишню или истолченную в порошок вишню в Интернете довольно легко, найти свежую вишню в продаже может быть сложнее, так как большинство людей предпочитают есть черешню. Это когда вы можете обратиться непосредственно к фермерам, а не искать в крупных розничных магазинах.

Многие даже доставят прямо к вам, так что вам даже не нужно выходить из дома!

Где купить свежую кислую вишню онлайн

King Orchards
Honeyberry USA
Frank Farms
Northwest Wild Foods

1.King Orchards

King Orchards управляется семьей страстных фермеров, которые вместе занимаются выращиванием сельскохозяйственных культур и всей остальной работой. Они приветствуют посетителей и любят делиться радостью, которую они получают от того, что они делают. Если вы посетите ферму, у них есть, что вам предложить. Здесь есть сбор фруктов, свежая выпечка и удивительное семейное чувство общности.

В King Orchards очень любят черешню. Это центр их фермы с более чем 140 акрами терпкой вишни Монморанси.Также выращивают балатонскую вишню и черешню черешню. Ферма расположена прямо на окраине Мичиганского района выращивания вишни, с ледниковыми хребтами и красивыми холмами.

Хотя они действительно любят свою вишню, они не останавливаются на достигнутом. Они также выращивают и собирают персики, сливы, яблоки, груши, абрикосы и нектарины. Вы можете купить свежие фрукты с виноградной лозы или дерева и заказать доставку прямо к вашей двери.

Или вы можете просмотреть множество других предложений в их интернет-магазине.Их выбор включает в себя свежее и приготовленное вручную желе, джемы, соки, спреды и многое другое. Вы также можете получить капсульные формы их вишни, что является отличным способом получить суточную дозу мощных питательных веществ, которые может предложить вишня.

Они также предлагают свои фрукты пивоварням с уникальной целью добавления фруктов в пиво, вино или крепкий сидр. Вишни особенно делают удивительное вишневое пиво, и многие клиенты сообщают о победах на фестивалях и конкурсах после того, как попробовали пиво, приготовленное из их вишни.

На ферме есть два отделения, каждое из которых предлагает сбор фруктов и получение вашего заказа в тот же день. Они также будут осуществлять доставку в определенные районы Мичигана.

2. Honeyberry USA

Honeyberry USA началась со страсти к медовым ягодам. Эти ягоды забавны и уникальны, а не настолько обыденны, как некоторые считают. Сама ягода длинная и тонкая, в отличие от короткой и круглой, как у большинства ягод. Он синего цвета и имеет очень тонкую кожицу.

Вкус трудно описать. Некоторые сравнивают его с ежевикой, в то время как другие считают, что на вкус он больше похож на киви. Honeyberry USA не пытается определить конкретный профиль вкуса, а вместо этого говорит, что это скорее «загадочный вкус», который вам нужно испытать на себе.

Ягоды не только обладают уникальным пикантным вкусом, но и интересны во многих других отношениях. Они часто являются первыми плодами, которые цветут во многих регионах, поскольку растения легко выдерживают очень низкие температуры.Они также очень устойчивы к насекомым и вредителям, что делает их отличным вариантом для органического земледелия.

Хотя они сосредоточены на выращивании и, возможно, повышении осведомленности об этой уникальной ягоде, это не единственное, что они могут предложить. У них также есть выбор других менее распространенных ягод, включая ягоды годжи, бузину, морскую ягоду, крыжовник, арктическую малину и черноплодную рябину.

Что касается более распространенных фруктов, то это клюква и вишня. У них есть четыре доступных сорта вишни, в том числе вишня Ромео, вишня Джульетта, вишня Эванса и их самая терпкая вишня — вишня Carmine Jewel.

Они отправляют свою вишню вместе с другими фруктами по всей территории Соединенных Штатов. Они отправляются только в определенное время года, в зависимости от сезона сбора урожая. Их расписание и даты доставки вы можете увидеть на сайте.

3. Frank Farms

Frank Farms — это небольшая уютная семейная ферма, которой управляют люди, увлеченные фруктами. На местном уровне у них есть прилавок со свежими фруктами и услуги по сбору фруктов, куда вы можете пойти и собрать свои фрукты в определенное время года. Вы также можете использовать их веб-сайт, чтобы создать заказ, прежде чем забрать его.

Если вы не местный житель, они предлагают фрукты с доставкой, а также другие свежие продукты, такие как фруктовые соки и концентраты. У них есть определенные сезоны сбора, и они будут продавать много свежих фруктов, но они также замораживают их, чтобы продолжать продавать в течение всего года.

В настоящее время они предлагают черешню и черешню. Их кислые или терпкие вишни являются обычным сортом Монморанси. У них также есть абрикосы, черная малина, черника, персики, красная малина, ревень и клубника, доступные на их фермах и на веб-сайте.

4.

Northwest Wild Foods

Northwest Wild Foods — это небольшая семейная компания, которая увлечена натуральными, дикими продуктами. У них есть огромный выбор продуктов на выбор, но они специализируются на редких и труднодоступных фруктах. Они работают с 1988 года и всегда усердно работают над улучшением своего ассортимента, находят новые предложения и производят только самое лучшее качество.

Они предлагают как черешню, так и кислую вишню для продажи на своем веб-сайте, а также кислую вишню в порошке и кислый вишневый пирог.У них также есть несколько рецептов смузи, которые включают кислую вишню, если вы заинтересованы в их использовании таким образом. Для тех, кто мало что знает о терпкой вишне, у них есть несколько статей и информация о связанных с ней преимуществах для здоровья.

Помимо фруктов, у них также есть огромный выбор морепродуктов, грибов, орехов, пирогов и других фруктовых порошков. У них также есть раздел рецептов с рецептами морепродуктов, грибов, орехов и многого другого в дополнение к смузи.

Они очень много работают, чтобы поддержать всех, кто стремится вести здоровый и более естественный образ жизни.У них есть продукты, которые являются веганскими, сертифицированными USDA органическими, не содержащими ГМО, кошерными и не содержащими глютена.

На что следует обратить внимание при доставке вишни

Вишня – это прекрасно, но вы должны убедиться, что получаете ее с фермы хорошего качества и что вы получаете правильный сорт вишни для чего вы хотите. Потратьте некоторое время, чтобы подумать об этих вещах, прежде чем делать заказ в любом месте:

Разница между сладким и кислым

Черешня чаще всего употребляется в свежем и простом виде, поэтому многие фермы или другие места могут немного продвигать или рекламировать их. более.Если вы специально ищете вишню, убедитесь, что вы покупаете именно вишню, прежде чем размещать заказ.

Если они не просто помечены как «сладкие» и «терпкие», то вам следует постараться познакомиться с различными сортами вишни. Например, вишня Монморанси — самый распространенный вид вишни. Ищите это имя, когда ищете свежую вишню для продажи.

Откуда они берутся

Вишня может расти только в определенных условиях, а это означает, что она доступна не везде.Большинство кислых вишен производится в Мичигане. Если вы заказываете на ферме в Мичигане, ваши шансы получить хорошую вишню довольно высоки.

Если он находится за пределами этой известной зоны производства вишни, просто убедитесь, что они все еще выращивают ее правильно и дают плоды хорошего качества. Их не невозможно выращивать в другом месте, но они менее распространены.

Стоимость

Срок годности свежей вишни не очень велик, поэтому вы должны быть готовы учитывать стоимость ускоренной доставки.В зависимости от вашего предполагаемого использования вишни, сушеные или порошкообразные могут быть подходящей альтернативой, если вы хотите сэкономить деньги.

Вишня Полярной Звезды — большое фруктовое дерево меньшего размера —

Сегодня я напишу об одном из моих любимых цветущих деревьев.

Это растение имеет ярко-белые весенние цветки , остается красивым компактным размером , который подходит практически к любому ландшафту. Он также имеет интересный цвет коры .

Он устойчив в зонах 4-8, поэтому его можно выращивать практически везде в США.Извините, Северная Миннесота и южная Флорида, вы не попали в этот список.

Нет, это не яблоня. Это не красноперка. Это даже не какой-нибудь кизил.

Цветы нашего загадочного дерева. фото предоставлено: douneika Prunus cerasus – Ciliegio Visciola через фотоштифт (лицензия)

Сдаться?

Это кислая вишня North Star.

Вишня Полярной звезды

Вишня Полярной звезды или Prunus cerasus «Полярная звезда», если вы говорите на латыни.

Это лучшая черта, которую я еще не упомянул, это съедобный фрукт!

Вишневое дерево North Star с плодами, готовыми к сбору.

Выносливое вишневое дерево

Это очень холодостойкий сорт вишни, который вырастает всего до 12 футов в высоту и ширину. Это маленькое фруктовое дерево очень хорошего размера, которое подходит для большинства дворов, где есть солнечное место для них. Это самоопыляющееся , поэтому для его опыления не требуется никакого другого дерева.

Это не черешня, которую, как правило, гораздо труднее выращивать в моем районе Зоны 5 недалеко от Чикаго. Он также переносит более широкий спектр типов почв, чем черешня ( Prunus avium ).

Он произрастает в Европе и некоторых частях Азии, но не является инвазивным. Он тесно связан с черешней, но его плоды более кислые. Он также имеет больше полезных свойств, чем черешня.

Я никогда не опрыскивал свою Северную Звезду Вишню от насекомых или болезней. В один год на его подвое действительно образовался черный узел, но он вырос из него и не требовал никаких действий с моей стороны. Птицы будут есть фрукты, но как только мой начал плодоносить, птицы даже не повлияли на количество фруктов, которые я получил от него.Кроме того, я не против поделиться. Если вам нужны все фрукты, это дерево остается достаточно маленьким, чтобы вы могли легко сажать его и держать птиц подальше от него.

Кислые вишни также называют вишнями для пирога, поскольку именно для этого они чаще всего используются. Лучшие пироги, которые я когда-либо ел, были приготовлены из них моей женой Дженни, и я съел много пирогов! Они также очень хороши в других десертах.

Разве это не выглядит хорошо? Это было!

Свежая еда

Но пусть вас не вводит в заблуждение часть «Пирог», вы можете есть его свежим, если вам нравится терпкий вкус и вы не против выплюнуть косточку.

Мое любимое применение (кроме пирогов) — сушить их с помощью дегидратора и есть как закуску.

Я пробовал как подслащенные (путем замачивания в сахарной воде), так и несладкие, и на самом деле обнаружил, что несладкие были очень сладкими.

По вкусу что-то среднее между сушеной клюквой и сушеной черешней.

Вам нужно очистить вишни North Star от косточек, прежде чем вы сможете использовать их в десертах.

Наличие фруктовых деревьев, особенно тех, на которые не нужно распылять неприятные химические вещества, может стать веселым семейным развлечением.
Если вы заинтересованы в посадке вишни North Star, вы можете найти ее прямо сейчас в некоторых магазинах Big Box (на самом деле я видел их в моем местном Walmart) или вы можете купить их без корня в питомнике, таком как Stark Brothers.

Моя любимая часть фруктовых деревьев — это воспоминания, которые вы можете оставить. Вот три придурка (точнее, четыре, если считать того, кто фотографировал) собирают вишни из другого времени.

Джим

Джим работает ландшафтным дизайнером в дальнем северо-западном пригороде Чикаго.Он также был садоводом и эстетическим секатором в высококачественном японском саду, а также внештатным консультантом по садоводству, консультантом по управлению рисками, инспектором по страховой безопасности и водителем грузовика с мороженым (да, это я запускал «И справедливость для всех») среди прочего.

Цветущая вишня в Джексон-парке | Чикаго Парк Дистрикт

В районе Колумбийского бассейна в Джексон-парке растет около 160 цветущих вишневых деревьев, которые обычно цветут каждую весну.Деревья расположены к югу от Музея науки и промышленности и в Японском саду на Лесистом острове, в нескольких минутах ходьбы к югу от Колумбийского бассейна.

Статус бутона: Цветение завершено
Деревья закончили свое весеннее шоу в этом году. Почти все лепестки цветов опали и улетели ветром. Весна уже в самом разгаре, и парк оживает, зеленые листья проносятся сквозь кроны ближайших деревьев. Обязательно спланируйте свое возвращение, чтобы снова увидеть цветение сакуры в следующем году.Каждый год это новое шоу, и каждый год прекрасен.

Хотя цветение сакуры в этом году закончилось, в Парке Джексона можно увидеть что-то прекрасное каждый день. Приходите посмотреть.

Инструкции и правила безопасности

Наслаждайтесь безопасным посещением, придерживаясь следующих правил:

Носите маску. Маски необходимо носить постоянно.
Соблюдайте дистанцию. Соблюдайте физическую дистанцию в 6 футов между людьми из разных домохозяйств и не допускайте скопления людей.
Оставайтесь дома, если вы заболели
Чаще мойте или дезинфицируйте руки
Делитесь пространством. Избегайте переполненных мест и ограничьте время своего посещения, чтобы все могли получить удовольствие.

Дополнительно:

Домашние животные запрещены на Лесном острове
Собак и других домашних животных следует оставить дома. Они могут быть очень разрушительными для дикой природы в заповеднике Лесной остров, особенно в это время с большим количеством гнездящихся птиц.
Обрезка или удаление цветов запрещены.
Уборка после посещения парка
Доступно ограниченное количество мусорных баков, поэтому, пожалуйста, принесите свой мусор домой, чтобы выбросить его там.
Не ходите по местным насаждениям
Помните о насаждениях местной растительности, расположенных непосредственно по периметру Колумбийского бассейна. Пожалуйста, не ходите по ним.

Карта

Планирование визита

Парковка Автомобиль . Платная парковка со счетчиком доступна на участке Music Court, который находится к юго-востоку от Колумбийского бассейна.Бесплатная парковка предоставляется на участке Hayes & Cornell Dr., который находится к юго-западу от Вуд-Айленда. Уличная парковка доступна на многих улицах вокруг парка.

Велосипед — стойки для велосипедов расположены в нескольких местах по всему парку. Ищите значок велосипедной стойки на карте, чтобы узнать места.

Как добраться до цветущей сакуры

От парковки Music Court:
Идите на север, чтобы добраться до цветущих вишневых деревьев, расположенных на восточной стороне Колумбийского бассейна.*
*Обратите внимание: из-за строительства моста Дэрроу доступ к вишневым деревьям, расположенным к западу от Колумбийского бассейна, или к Лесному острову с этого участка недоступен.

От парковки Hayes & Cornell:
Идите на север через Вуд-Айленд (наслаждайтесь красивой прогулкой по пути). В конце острова продолжайте идти на север, чтобы добраться до вишневых деревьев, расположенных на западной стороне Колумбийского бассейна. Прогулка от этого участка до цветущей сакуры занимает около 10-15 минут.Строительство моста Дэрроу препятствует доступу к деревьям на восточной стороне бассейна с участка в Hayes & Cornell.

Дополнительные места для посещения в Джексон-парке

В Джексон-парке есть много других восхитительных вещей, которые стоит увидеть. Мы рекомендуем вам изучить следующие сайты. Подумайте о том, чтобы взять с собой удостоверение личности или приложение, которое поможет вам.

В шаговой доступности от вишневых деревьев:

В нескольких минутах езды на велосипеде или автомобиле от вишневых деревьев:

Узнайте больше о вишневых деревьях и ханами

Условия

Ханами — Японский обычай празднования весны, который почти всегда относится к вишневым или сливовым деревьям.

Люди часто останавливаются, чтобы расслабиться и насладиться нежным ароматом вишневого дерева.

Сакура – японский термин, используемый для обозначения цветка вишневого дерева.

Prunus – это род деревьев и кустарников, включающий вишню, сливу, нектарины и абрикосы. Вишневые деревья для идентификации перечислены ниже:

Prunus serrulata ‘Snow Goose’
Prunus x subhirtella ‘Snow Fountains’ белая, плакучая
Prunus x yedoensis ‘Yoshino’ розовый, переходящий в белый.Кора темно-красновато-коричневая, после окончания цветения распускается.
Prunus serrulata ‘Accolade’ (розовый) скрещивание sargentii и subhirtella. Самое ценное из вишневых деревьев. Раскрывается ярко-розовыми полумахровыми цветками в поникших кистях вдоль голых ветвей.

Глядя на цветок вишневого дерева, обратите внимание на крошечную выемку на конце каждого лепестка. Это уникально для вишневых деревьев.

Дополнительная информация

Нажмите на следующие ссылки, чтобы узнать больше по этим темам:

2020 Cherry Blossoms Видео и фото

ВИДЕО — апрель 2020 г.

В этом видео Карен Шийка, менеджер по оперативной поддержке Чикагского паркового района, приглашает нас на виртуальную прогулку по красивой роще, чтобы показать цветы и поделиться подробностями о нашей удивительной коллекции.

ФОТО — 13 мая 2020 г.

Если вы пришли посмотреть на цветение сакуры, поделитесь своими фотографиями в социальных сетях с этим хэштегом: #CHICerryBlossoms .
Мы надеемся, что вам понравится ваш визит в парк Джексон.

Слинги для джина Sour Cherry

Sour Cherry Gin Slings — идеальное сочетание сладкого, кислого и пьянящего! Получите рецепт ниже.

Мечта любителей джина…

Впервые я поделился этим рецептом после того, как мне исполнилось 22 года, когда я только начинал увлекаться джином. Прошло довольно много лет, а я определенно все еще девушка-джин! Хотя в наши дни это скорее джин с тоником в пабе, чем модный коктейль. Сказав это, время от времени мне нравится пробовать что-то новое, и у меня будет четкий выбор из шкафа для напитков. Этот рецепт не требует слишком много ингредиентов, а это значит, что он идеально подходит для быстрого приготовления.

Джин может быть немного навязчивым, как и тоник, с которым его часто подают, но сладость вишневого ликера и пикантность сока лайма действительно хорошо дополняют растительные компоненты. Этот напиток яркий, веселый и, возможно, слишком легко соскальзывает.

Вишня и лайм

Теперь мне нужно поднять руки на секунду и признать, что я на самом деле не знаю официальной разницы между кислой и обычной вишней… Я могу рассказать вам обо всех типах крафтового джина, но не так много о красных фруктах. это важно для этого коктейля!

Итак, на этом основании я даю вам полную свободу выбора любого вишневого сиропа или сиропа, который вы можете найти.И знаешь, что? Если все, что у вас есть, это гренадин, то это тоже хорошо. Я всегда думал, что гренадин делается из вишни, но, видимо, нет… Неважно! На вкус они такие же, как и в этом коктейле!

Вишневый кордиал не предназначен для питья в чистом виде (как и гренадин, если на то пошло), и, поскольку это не длинный коктейль, ему действительно нужно что-то, чтобы перебить сладость. Сок одного целого лайма в каждом стакане звучит много, но поверьте мне, в этом рецепте он нужен!

Кольца лайма и блестящая красная вишня станут идеальным украшением для завершения образа.Если вы спросите меня, это лучший способ максимально использовать свежую вишню, когда она в сезон!

Рецепт!

Слинги для джина Sour Cherry

Эмма

Джин с кислой вишней — идеальный фруктовый коктейль для летних месяцев.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Курс напитков

Американская кухня

Порция на 2 человека

Калорийность 296,9 ккал

Поместите джин, Cointreau, сок лайма, вишневый ликер, биттер Angoustora и лед в шейкер.
Тщательно встряхивайте в течение 2-3 минут, пока лед не начнет таять.
Насыпьте еще льда и добавьте немного газированной воды.
Подавайте с кружочками лайма и свежей вишней.

Примечание 1: не можете найти вишневый ликер? Гренадин является отличной заменой.

Калории: 296,9 ккалУглеводы: 64,08 г Белки: 1,49 г Жиры: 0,61 г Насыщенные жиры: 0,14 г Натрий: 9,84 мг Калий: 301,1 мг Клетчатка: 3.05 г Сахар: 49,53 г Витамин А: 38,62 МЕ Витамин С: 22,56 мг Кальций: 31,4 мг Железо: 0,75 мг

Ключевое слово ангостура биттер, куантро, джин, лайм, вишня

Джина не хватило?

Я тоже! Вам может понравиться один из этих других коктейлей с джином. Наслаждаться!

Архив напитков

Если вы хотите ознакомиться с полным набором рецептов напитков, загляните в Архив напитков.

Как всегда, «Ужин в пригороде» призывает вас ответственно относиться к выпивке.

Вишневый пирог ко Дню святого Валентина — красивая жизнь в пригороде

Pinterest398
Фейсбук10
Твиттер

Приготовьте этот сладкий пирог с вишней на День святого Валентина или для любимой в любое время года! Легкая в приготовлении корочка делается с помощью мини-формочек для печенья в виде сердечек!

Февраль… месяц любви! Здесь я снимаю свой зимний декор и добавляю всплески цвета Дня святого Валентина, куда бы вы ни посмотрели… с венками, гирляндами и красивыми розовыми подушками! Это приятное и долгожданное изменение в это время года.

Когда наступает февраль, я также люблю проводить обратный отсчет до Дня святого Валентина со своей семьей с помощью простых и вкусных угощений. Печенье с шоколадной крошкой украшают розовыми и красными конфетками, пиццу украшают пепперони в форме сердца, а иногда даже в нашем курином супе с лапшой есть морковь в форме сердца… почему бы и нет! Я делаю это, потому что мне нравится, и моей семье это нравится. И это привело меня к вишневому пирогу ко Дню святого Валентина, которым я делюсь с вами сегодня!

Здесь так много вдохновения ко Дню святого Валентина!

My Cherry Pie является частью блог-хопа ко Дню святого Валентина с 30 блоггерами… мы объединились, чтобы поделиться в общей сложности 30 потрясающими проектами ко Дню святого Валентина, включая все, от рецептов до сервировки стола, ремесел и идей украшения… вы называете это, это здесь! Вы найдете все изображения и ссылки на эти удивительные проекты, созданные специально для вас, внизу этого поста.В качестве своего вклада в это сотрудничество я испекла вишневый пирог на День святого Валентина.

Это пирог до того, как его испекли.

Но не просто вишневый пирог… этот вишневый пирог покрыт корочкой в форме сердца. Потому что что говорит о Дне святого Валентина больше, чем маленькие сердечки?

Особенно, когда эти слоеные и вкусные сердечки покрыты начинкой из черешни. Вишневый пирог, да пожалуйста.

Почти самодельное идеально!

Вот тут я тебе кое-что признаюсь.Начинку для вишневого пирога я делала не на пустом месте. Нет, я этого не делал. Я купил это. И я на 1000000% согласен с этим. Есть действительно очень вкусные готовые начинки для вишневого пирога… и бывают случаи, когда что-то не нужно делать дома. Правильно?! Так что купите смесь для начинки для вишневого пирога, и, если вам так хочется, купите также готовую основу для пирога. Самый простой десерт. Затем добавьте к нему свои собственные штрихи, вырежьте маленькие сердечки для верхней корочки на День святого Валентина… вашей семье это понравится.

Так мило и так вкусно! Вот мой рецепт коржа для пирога, а также инструкция, как сделать корж для сердечка… это так просто, обещаю. Наслаждаться!

Распечатать

Рецепт вишневого пирога на День святого Валентина

Приготовьте этот сладкий вишневый пирог на День святого Валентина или для любимой в любое время года! Легкая в приготовлении корочка делается с помощью мини-формочек для печенья в виде сердечек!

Тесто для пирога:

Начинка для вишневого пирога:

Разогрейте духовку до 425 градусов.
В миску просеять муку и соль.
С помощью формочки для пирогов нарежьте масло, пока частицы не станут размером с горошину.
Всыпать в воду по 1 чайной ложке или около того за раз, слегка перемешивая вилкой.
Сформируйте шар. Затем разделить на 2 шарика (один для нижнего коржа, другой для верхнего коржа).
Выложите кусок вощеной или пергаментной бумаги, слегка посыпьте его мукой, затем раскатайте один из коржей для дна пирога. Затем вдавите корку в форму для пирога диаметром 9 дюймов.
Добавить начинку для вишневого пирога.
Используя новый лист пергаментной бумаги, раскатайте второй корж для верха пирога.
Если вы хотите получить корочку в форме сердца, используйте мини-формочку для печенья в форме сердца. Используя форму для печенья, вырежьте как можно больше сердечек. Вы можете повторно раскатать тесто один раз, чтобы получить больше сердечек.
Для этого пирога я начал с одного сердца в середине пирога, а затем продвигался к краям.
Затем я покрыла край корочки большим количеством сердечек.
Если вы кладете на корж (вместо формочек для печенья), не забудьте прорезать в корке вентиляционные отверстия.
Посыпьте верх пирога дополнительным количеством белого сахара.
Выпекайте пирог около 20 минут при 425 градусах (это гарантирует, что нижняя корочка не будет сырой). Затем по истечении этого времени уменьшите огонь до 350 градусов и выпекайте еще примерно 25-30 минут. (Пока корочка слегка не подрумянится и из-под корочки не начнет пузыриться вишневая начинка.)
Совет по выпечке. Если вы видите, что корочка с внешних краев начинает темнеть, чем остальная часть корочки, вы можете накрыть только края оловянной фольгой, чтобы предотвратить подгорание.
Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте ему отдохнуть, пока вы не будете готовы его съесть! Как же хорошо с шариком ванильного мороженого!

30 идей для приготовления, выпечки и творчества на День святого Валентина

Теперь пришло время увидеть больше фантастических идей ко Дню святого Валентина! Я надеюсь, что у вас будет возможность посетить все прекрасные проекты, рецепты и идеи украшения, перечисленные ниже. Здесь столько вдохновения! Вы также можете следить за новостями в Instagram с хэштегом #CBValentinesDay!

Еще больше идей ко Дню святого Валентина!

Вишневый пирог ко Дню святого Валентина от Джо-Анны из A Pretty Life
Парфе с тройным ягодным завтраком ко Дню святого Валентина от Джоанны из блога Lazy Moms
Мини-букет ко Дню святого Валентина с оберткой для печати от Люси из Крафтберри Буш Джоанна из женщины в реальной жизни

Глиняная подвеска в форме сердца на день Святого Валентина, сделанная своими руками, от Джен из Kitchen Counter Chronicles
Чаша для смузи ко Дню святого Валентина, от Кристины из Motherhood in Stilettos ХэштегБлагословенный блог

Любовные футболки «сделай сам» от Colleen of Lemon Thistle
Чизкейк «Красный бархат» от Kim из Kim Power Style
Нестандартная цветочная посуда «Сделай сам» с временными татуировками от Christine of Amidst the Chaos
Кето-чизкейк ко Дню святого Валентина от Thalita из The Learner Observer

Как принять мать/дочь Galentine’s by Kelsey of Kelsey Diane Blog
Бесплатные печатные открытки ко Дню святого Валентина в деревенском стиле от Shannon из AKA Design
GALentine’s Day Tea Party от Shauna of Satori Design for Living
Ожерелье в виде сердца Валентина от Christine of The DIY Dreamer

Простой декор ко Дню святого Валентина от Алисии из A Burst of Beautiful
Рецепт суши ко Дню святого Валентина от Стефании из From the Playpen
Декор ко Дню святого Валентина от Данниэль из Life is a Party
Обратный отсчет ко Дню святого Валентина для детей от Хизер из Raising Memories

Знак любви от Меган из Row House Nest
Календарь обратного отсчета Дня святого Валентина от Джен из Rambling Renovators
Деревенский декор ко Дню святого Валентина от Сары из The Project Pile
Хрустящий персик с малиной от Бриттани из My Daily Randomness

Как сделать розы из сосновых шишек Джейн и Соня из Sustain My Craft Habit
Бумажные подарочные коробки ручной работы от Джессики из Дома Вандервин

Идея обеда на День святого Валентина от Адрианы из Chaos and Caffeine
Печенье Baileys с шоколадной вишней от Эмили из мечтаний о другом месте

Хорошего дня!

Pinterest398
Фейсбук10
Твиттер

О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создательница, директор, пекарь, мастер и декоратор дома в A Pretty Life! Делимся простой домашней жизнью с помощью несложных домашних советов, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

Сладкие сорта вишни для подмосковья

Какая наилучшая вишня для Подмосковья? Сорта, подходящие для средней полосы России

Сорта вишни для Подмосковья, Урала, Сибири, Поволжья

Сорта вишни для Северо-Запада

Сорта вишни для Московской области и Москвы

Сорта вишни для Урала и Поволжья

Сорта вишни для Сибири

Черешня и вишня, какие у вас сорта? Какие урожаи? Посоветуйте (Подмосковье)

D E N V E R

сергей кудряшов

Митяй Буханкин

Ключник Судьбы

Какой сорт вишни лучше для Подмосковья?

дольфаника

elena-kh

иришенька

Сорта вишни в подмосковье

Какая наилучшая вишня для Подмосковья? Сорта, подходящие для средней полосы России

Какие сорта вишни посадить на даче

Лучшие сорта вишни

Сорт вишни «Молодежная»

Сорт вишни «Тургеневка»

Сорт вишни «Шоколадница»

Сорт вишни «Любская»

Ранние сорта вишни

Сорта вишни среднего созревания

Поздние сорта вишни

Интересные факты о сортах вишни

Низкорослые сорта вишни

Сорта крупноплодной вишни

Сорта сладкой вишни

Видео о сортах и выращивании вишни

Лучшие сорта вишни для Подмосковья

Самые популярные сорта вишни в Подмосковье

Низкорослые сорта вишни для Подмосковья

Лучшие самоплодные сорта вишни для Подмосковья

Berso-Design, Плодовые деревья, Посадка деревьев икустарников, Услуги

Посадка плодовых деревьев является весьма ответственным процессом, так как требует профессиональных знаний, навыков и опыта.

Плодовые деревья — виды икраткая характеристика

Посадка яблони

Популярные сорта яблони дляпосадки в Подмосковье

Посадка груши

Популярные сорта груши для Подмосковья

Посадка вишни

Популярные сорта вишни дляПодмосковья

Посадка сливы

Популярные сорта сливы для Подмосковья

Читайте также:

Сорта вишни для Подмосковья

Общие рекомендации

Описание наилучших видов

Войлочные разновидности

Самоплодные разновидности для Подмосковья

Черешня для Подмосковья

Колоновидные и карликовые разновидности для Подмосковья

Вишнёвый сад. Какой сорт и подвой выбрать для благополучного роста | Сад | Дача

Лучшая вишня

Дюк или не дюк?

Смотрите также:

Описание лучших сортов карликовых вишен, посадка и уход, борьба с заболеваниями. Лучшие сорта вишни для Подмосковья

Описание вишни “Зимний гранат”

Дерево

Плоды

Достоинства и недостатки

Особенности посадки

Подготовка

Этапы посадки

Уход за «Зимним гранатом»

Полив

Подкормки

Обрезка

Болезни и вредители

Апухтинская

Память Еникиева

Ранние сорта вишни

Шоколадница

Шпанка

Молодежная

Чудо вишня

Малышка