Как вырастить дома грецкий орех: Как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях: алгоритм действий

Как посадить и вырастить грецкий орех в домашних условиях

Отличные вкусовые качества плодов грецкого ореха и целебные свойства других частей растения сделали его очень популярным. Плоды широко используются во многих национальных кухнях как обязательный ингредиент для первых и вторых блюд, а также десертов. Такая популярность обеспечивается не только кулинарной ценностью, но и уникальным составом. В него входит целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Орехи прекрасно хранятся, что позволяет принимать их в пищу круглый год.

Цена ядер грецкого ореха в регионах, где он массово не выращивается, достаточно высока. Приобрести другие части растения (листья, кору, околоплодник и внутренние перегородки) практически невозможно. А ведь все это активно используется в народной медицине. Чтобы значительно сэкономить и обеспечить свою семью вкусными и полезными плодами, посадите грецкий орех на своем приусадебном участке.

Трудности при выращивании грецкого ореха в домашних условиях

Несмотря на то что хорошо укоренившийся грецкий орех достаточно неприхотлив, вырастить плодоносящее дерево на приусадебном участке удается не всем.

Существует две основные проблемы, с которыми сталкиваются садоводы.

Невозможность укоренения и прививки

В отличие от большинства садовых растений, орех невозможно размножить вегетативным способом. Его черешки не укореняются, а прививки отторгаются. Селекционеры связывают это с высоким содержанием в древесине дубильных веществ, что приводит к преждевременному окислению тканей в местах среза. В профессиональных хозяйствах сортовые признаки сохраняются благодаря окулировке, успех которой во многом зависит от четкого соблюдения целого ряда правил.

Неочевидность плодоношения

Получить саженец ореха в домашних условиях можно только из семян. Но и здесь неизбежны проблемы. Во-первых, такие растения далеко не всегда наследуют признаки материнского сорта. Во-вторых, они значительно позже вступают в плодоношение. И в-третьих, есть риск получить растение с тычиночными цветками, которое не даст плодов. Но владелец узнает об этом далеко не сразу. Первое цветение у ореха, выращенного из семян, наступает в лучшем случае на 7–8 года, а иногда и на 15–17.

Конечно, ждать столько времени неопределенного результата нецелесообразно.

Поэтому опытные садоводы советуют приобретать посадочный материал известных сортов в проверенных питомниках.

Требования для выращивания грецкого ореха

Чтобы саженец хорошо укоренился и быстро превратился в плодоносящее дерево, важно правильно выбрать место посадки. Это должен быть возвышенный участок с хорошо аэрируемым грунтом. Орех не любит низин, болотистых и слишком плотных почв, а также близкого залегания грунтовых вод. Корневая система у этого растения стержневая и очень мощная. Достигая водоносного горизонта, она загнивает, что приводит к гибели растения.

Грецкий орех солнцелюбив. При достаточной инсоляции он формирует густую раскидистую крону, что приводит к затенению других растений. Поэтому расстояние до ближайших деревьев должно быть не менее 5 метров при посадке на ровном участке и 3,5 м — на наклонном. Молодые саженцы боятся сквозняков.

Орех — теплолюбивое растение. Он способен расти и плодоносить в регионах, где температура зимой не понижается ниже -25°С. Если зимние температуры достигают -30°С, растение с большой долей вероятности погибнет. Кроме того, даже обмерзание части ветвей скорее всего приведет к тому, что плодов осенью этого года не будет. Поэтому для центральной части России посадочный материал нужно подбирать очень тщательно, отдавая предпочтение морозостойким гибридам, выращенным в этом же регионе.

Посадка грецкого ореха на даче

Выбор сезона для высадки саженцев грецкого ореха напрямую зависит от региона и его климатических условий.

Высадка осенью

Высаживать саженцы грецкого ореха в открытый грунт осенью рекомендуется только в южных регионах. Относительно теплые зимы не грозят молодому растению вымерзанием, а обилие влаги в грунте позволит ему хорошо укорениться. Если же на юге посадить орех весной, велика вероятность его гибели от засухи.

Высадка весной

Весной орехи сажают в средней полосе России. Отсутствие или позднее наступление изнуряющей летней жары, частые весенние дожди и умеренная температура позволяют ему окрепнуть к осени. Осуществляют высадку только после того, как минует угроза заморозков, чаще всего в апреле.

Подготовка грунта

Для укоренения саженец нуждается в питательной плодородной почве с хорошей аэрацией. Если на выбранном участке плодородный слой невелик, его нужно заменить. Для этого необходимо вырыть яму кубической формы со стороной 1 м. Нижние неплодородные слои грунта извлекаются и заменяются смесью плодородной почвы с перегноем, золой и фосфорными удобрениями. Примерная пропорция — 2 стакана золы на 10 кг перепревшего навоза. Количество минеральных удобрений рассчитывается по инструкции к препарату.

Яму для посадки нужно готовить непосредственно в день высадки. Это необходимо для того, чтобы сохранить в грунте максимальное количество влаги. Дополнительно искусственно увлажнять лунку категорически запрещено.

В центр ямы вбиваем колышек, который будет возвышаться над поверхностью грунта на 70–100 см. Он послужит опорой для молодого растения.

Подготовка саженца

Перед высадкой на постоянное место растение нужно тщательно осмотреть. Если обнаружены больные побеги или корни, их нужно удалить. Желательно обмакнуть корни в глиняную болтушку с содержанием стимулятора роста. Для этого три части глины смешиваем с одной частью перепревшего навоза и одной частью воды. Стимулятор добавляем в соответствии с инструкцией. Консистенция состава должна быть средней, чтобы он остался на корнях, обволакивая их тонким слоем.

Затем саженец размещаем в яме параллельно колышку и начинаем медленно засыпать заранее подготовленной плодородной смесью. При этом боковые корни нужно располагать строго горизонтально. Сначала засыпаем стержневой корень, а по мере продвижения вверх — боковые.

Корневая шейка растения должна быть расположена на 1–2 см выше уровня грунта, не больше и не меньше. Грунт не утрамбовываем. На поверхности, на расстоянии 30–40 см от ствола, делаем небольшую канавку для полива.

Уход за грецким орехом

Тщательного ухода требуют только молодые растения с плохо развитой корневой системой. Как только дерево активно тронется в рост, можно считать, что его корневая система полностью сформирована. Происходит это как правило на 3–4 год после высадки.

Полив

В первые годы нужно следить за тем, чтобы деревцу хватало влаги. Для этого достаточно один раз в неделю производить полив в объеме 15–20 л под каждое растение. В засуху частоту полив следует увеличить.

Для уменьшения потери влаги приствольный круг необходимо мульчировать. В качестве мульчи лучше использовать опилки или торф.

Прополка

Прополку и рыхление почвы нужно проводить с особой осторожностью. Горизонтальные корни дерева располагаются очень близко к поверхности и могут быть повреждены. Поэтому не рекомендуется заглублять садовый инструмент глубже, чем на 5 см.

Обработка

Ранней весной ствол и приствольный круг деревца необходимо обработать однопроцентной бордосской жидкостью. Летнюю обработку проводят по мере необходимости: при появлении признаков болезни или паразитов. Делать это нужно очень осторожно, используя слабые растворы химических препаратов.

Как прорастить грецких орех в домашних условиях

Если найти качественный посадочный материал все же не удалось, можно попробовать получить его самостоятельно из плодов. Процесс это длительный, но в результате вы получите крепкое дерево.

В качестве семенного материала нужно выбирать созревшие крупные плоды из вашего региона. Они должны быть целыми, правильной формы, с сохранной сердцевиной. Чтобы проверить, пригоден ли орех для проращивания, достаточно опустить его в воду. Если сердцевина цела, плод утонет.

Осенью, когда околоплодник самостоятельно потрескается, орехи собирают и высушивают: сначала 3–4 дня на солнце, потом 10–20 дней в тени. Сухие плоды закладывают на хранение в темное место при постоянной температуре.

Перед проращиванием желательно провести семенной материал через процедуру стратификации. Для этого орехи засыпают влажным песком, предварительно обеззараженным слабым раствором марганца или прожаркой, и оставляют при температуре от 0 до 7°С. Срок стратификации зависит от собственных качеств плодов. Для тонкокорых орехов достаточно 50–60 дней, а толстокорые сорта нужно стратифицировать до 100 дней. Песок нужно постоянно увлажнять.

Высадка производится в апреле, после наступления стойкого тепла, когда температура грунта поднимается до +12°С. Сажать можно как в открытый грунт, так и в специальные теплицы. В первом случае пригодные для подвоя растения вы получите через 2–3 года, а подходящие для пересадки на постоянное место — через 5–7 лет. Теплица значительно ускоряет процесс. Там качественные подвои вырастут уже к концу текущего года, а сильные растения, которые можно высадить в сад, — через 2–3 года.

Сажать нужно в заранее вскопанную и удобренную почву. Орех укладывается на ребро или тупым концом вверх на глубине около 5 см, расстояние между семенами — 30 см.

Первые побеги появляются уже через 5 дней и в первое время быстро растут. Потом рост замедляется, это нормально. Ухаживать за побегами легко — достаточно просто не позволяет почве слишком пересыхать.  

 

Полезные советы

Чтобы как можно быстрее получить качественный урожай, важно избежать нескольких распространенных ошибок:

• Обязательно подвязывайте орех при посадке. Стержневая корневая система с плохо развитыми горизонтальными корнями не в состоянии удержать молодое деревце в земле при сильном ветре, его может вырвать. После этого спасти растение будет крайне сложно.
• Не злоупотребляйте инсектицидами. Препараты, содержащие хлор, могут оставить на листьях и плодах ожоги.
• Если орех не очень распространенное растение в вашей местности, высаживайте сражу несколько деревьев, чтобы обеспечить перекрестное опыление ветром.
• Не сажайте орех в непосредственной близости от дома и других капитальных построек. Мощная корневая система взрослого дерева может повредить фундамент.

Достаточно приложить минимальные усилия в первые годы после высадки, чтобы потом десятилетиями получать много вкусных и полезных плодов, способных значительно разнообразить ваш рацион и наполнить его необходимыми витаминами и микроэлементами.

Как вырастить грецкий орех на своем участке?

Вырастить сына, построить дом, посадить дерево…Глобальные цели для многих, каждая из которых требует много сил, времени и вдохновения. Но эти процессы редко можно полноценно контролировать, а полагаться стоит больше на свою интуицию, чем на силы разума. При этом посадка дерева — это, пожалуй, самый простой процесс из всех трех, который также имеет свои нюансы и особенности. Главное, заранее обеспечить себя всем необходимым набором дачного инструмента, чтобы весь процесс был в радость, а не в тягость.

Грецкий орех — отличный вариант для достижения цели “посадить дерево”, ведь оно вырастает крупным, добротным и может плодоносить долгие годы, обеспечивая уютную тень в жаркое время года. Как правильно посадить грецкий орех на участке? Какие есть особенности и нюансы посадки этого дерева? Далее в статье рассмотрим основные моменты, на которые стоит обратить внимание до и во время посадки грецкого ореха.

Как и когда лучше сажать грецкий орех на участке?

Как и большинство культурных деревьев, сеять грецкий орех можно как осенью, так и весной. Однако каждый вид посева имеет свои особенности, знание которых поможет получить хорошую всхожесть и, в результате, здоровое полноценное дерево.

Осенний посев грецкого ореха: особенности и важные нюансы

• Это самый простой вид посева грецкого ореха — для этого достаточно взять орех или несколько орехов и закопать их в землю.
• Главное условие — выбрать подходящее место для посадки, обеспечив будущему дереву достаточное пространство для роста и развития.
• А дальше просто ждать весны — орех должен взойти первой же весной. Всхожесть зависит не столько от самого ореха или почвы, сколько от региона посадки — использовать осенний посев грецкого ореха можно только в южных регионах, а в северных областях подойдет только весенний посев грецкого ореха, о котором речь пойдет далее.

Весенний посев грецкого ореха: особенности и важные нюансы

• Посев грецкого ореха весной более контролируемый и дает лучшие результаты.
• Перед посадкой грецкого ореха весной, сами орехи для посадки требуют стратификации на протяжении 100 дней.
• Для правильной стратификации грецкого ореха понадобиться емкость, на дно емкости необходимо насыпать влажный песок (около 5 см), а на песок сверху выложить орехи для посадки. Укладывать орехи необходимо с зазором, оставляя между орехами около 1 см свободного пространства, затем необходимо положить новый слой мокрого песка, затем орехи с зазором, снова песок и т.д. Утрамбованные таким образом орехи в контейнеры необходимо поместить в оптимальную температурную среду (+ 5-7 градусов на 100 дней). В этот период необходимо следить за влажностью песка, опрыскивая его из пульверизатора. О том, как выбрать опрыскиватель для разных дачных работ можно познакомиться в статье по ссылке. Таким образом, за 100 дней орехи проходят необходимую им стратификацию перед посадкой.
• Оптимальное время для начала процесса стратификации — середина января. Так, к середине мая орехи будут готовы к посеву в открытый грунт на постоянное место.
• Высевать орехи после стратификации необходимо на глубину 8-10 см.
• Если орехи толстокорые (при давлении пальцами такие орехи, как правило, не трескаются совсем) необходимо замачивать их на несколько дней (5-6) перед посадкой. Воду лучше брать дождевую или отфильтрованную, ежедневно её меняя. После замачивания орехи также необходимо поместить в контейнер с влажным песком для стратификации, но только на 20 дней.

Посадка грецкого ореха: основные правила

1. Перед посадкой грецкого ореха необходимо помнить, а главное понимать, что орех — дерево большое, и ему необходимо пространство для полноценного роста и развития. Так, при посадке необходимо закладывать орехи на расстояние не менее 10 метров друг от друга — ореху должно быть достаточно места для развития.
2. Удобрения грецкому ореху, по большому счету, не нужны вовсе. Он прекрасно себя чувствует и развивается практически в любой почве. Более того, опытные садоводы утверждают, что на богатых почвах ореховые деревья, особенно молодые, зимуют хуже. Применение различных пестицидов также не является для грецкого ореха целесообразным. Самое важное о применении пестицидов на участке можно найти в статье по ссылке.
3. Глубина для посадки ореха в грунт должна быть не менее трех размеров самого посадочного ореха (ориентировочно, это расстояние составляет 7-10 см). При этом, если орех очень крупный, а почва песчаная, то заглублять орех следует на все 10 см.
4. Как правильно выкладывать орех в землю? Если размышлять логически, то выкладывать орех надо таким образом, чтобы подросшему корешку требовалось наименьшее количество усилий для дальнейшего развития — оптимально выкладывать орех боком на крупный шов, это позволит ему оптимально развиваться.
5. Сохраняет ли грецкий орех материнские свойства? Это спорный вопрос среди всех дачников и садоводов. Иногда, действительно, при посадке крупного ореха можно получить дерево, которое будет давать крупные плоды, но так происходит не всегда. Самый оптимальный способ получить хороший крупный орех, это сделать выросшему дереву через год прививку от хорошего крупного ореха. При этом абсолютно неважно, какой орех был взят для посадки.

При уходе за деревом грецкого ореха, не стоит забывать о должном поливе, обеспечить который поможет автоматический полив, установленный на участке своими руками. Также потребуется время и терпение, чего всем искренне и желаем!

Выращиваем грецкий орех в домашних условиях

Как вырастить грецкий орех из ореха

Грецкий орех – культура известная, его плоды необычной формы знакомы каждому с детства. Кроме приятного специфического вкуса, грецкие орехи отличаются повышенным содержанием полезных микроэлементов и витаминов, оказывают общеукрепляющее действие на организм человека, а также широко используются в кулинарии.

И хотя грецкие орехи ели все, мало кто знает, что из обычного орешка можно вырастить полноценное плодоносящее дерево. Сделать это совсем несложно, однако в процессе выращивания стоит учесть несколько особенностей агротехники этой культуры.

Выбор и подготовка посевного материала

Выбор семян для выращивания грецкого ореха – задача не из лёгких. Запасаться посевным материалом лучше всего в осенний период, когда встретить на прилавке орехи свежего урожая вероятнее всего. Из них следует выбрать несколько крупных, неповреждённых, хорошо вызревших экземпляров. При этом не стоит забывать, что очень часто грецкие орехи поступают в продажу предварительно обжаренными или просушенными при высоких температурах в промышленных условиях – такие семена для проращивания не подойдут. Сорт ореха на посев зависит от того, где будет расти будущее дерево. Для выращивания декоративного комнатного растения это непринципиально – подойдут семена любых сортов, а для культивации в открытом грунте — только плоды районированных растений. Это обусловлено тем, что южные деревья не выдержат суровых климатических условий средней полосы, а приспособленные к ним их северные собратья погибнут в слишком жарком климате южных областей. Предпосевную подготовку грецкого ореха проводят в следующем порядке:

• Семена укладывают плашмя в подходящую по размеру посуду (пластиковый контейнер, деревянный короб).
• Орехи засыпают влажным песком.
• Посуду с посевным материалом убирают в прохладное место с температурой от 0 до +5 °C (непромерзаемый подвал или погреб, нижняя полка холодильника). Время стратификации составляет 3–4 месяца.
• Не реже одного раза в 3–4 недели посуду с семенами достают для проветривания и увлажнения песка.
  Подготовленные таким образом семена по прошествии отведённого периода извлекают из песка и приступают к их посеву в грунт.

Правила посева

Лучшим временем для посадки грецкого ореха считается вторая половина апреля. Для этой цели следует подобрать объёмный горшок или кадку. Грунт для посадки должен быть плодородным, с хорошей аэрацией. Приготовить самостоятельно его можно из дерновой земли, торфа и перегноя, смешанных в соотношении 1 : 1 : 1. Далее посевные работы проводят в следующей последовательности:

• Посадочную ёмкость на 1/3 заполняют дренажным слоем.
• Поверх дренажного слоя засыпается подготовленная почвенная смесь.
• Орех высаживают на глубину 7–8 см торцевой частью (там, где канавка) вниз.
• Грунт обильно увлажняют.
• Ёмкость размещают в тёплом, хорошо освещённом месте. Для ускорения прорастания посевы можно укрыть стеклом или полиэтиленом.

Первые всходы появляются через 10–12 дней. Их дальнейшее развитие зависит от того, насколько грамотно будет организован уход за ними.

Особенности ухода за сеянцами

Ухаживать за грецким орехом несложно, однако на некоторые моменты стоит обратить особое внимание:

• Культура очень требовательна к освещению, поэтому расположение кадки с растением в тени может неблагоприятно отразиться на здоровье саженца.
• Поливать ореховое дерево следует регулярно и обильно. Допускать пересыхание земляного кома крайне не рекомендуется, культура спокойнее реагирует на перелив, чем на засуху. Однако постоянный застой воды может вызвать загнивание корневой системы.
• В тёплое время года растение полезно выносить на свежий воздух, определяя для него солнечное место, защищённое от сквозняков и резких порывов ветра. Чтобы избежать перегрева корневой системы, в особенно жаркие дни горшок с орехом рекомендуется укутать влажной тканью или поместить в ёмкость с прохладной (но не ледяной!) водой.
• Почву под грецким орехом следует обязательно замульчировать мхом, перепревшей органикой или торфом. Ежегодно весной мульчу необходимо обновлять.
• Для подкормки ореха рекомендуется использовать комплексные удобрения с повышенным содержанием калия. Вносить их следует каждые две недели на протяжении всего вегетационного периода.
• Во время пребывания на открытом воздухе особое внимание нужно обращать на состояние здоровья зелёного питомца. Несмотря на то что грецкий орех считается культурой, устойчивой к инфекциям и вредителям, случаи поражения ореховых деревьев – явление довольно частое. Растение подвержено атакам таких паразитов, как ореховая плодожорка, тля, американская белая бабочка, заболонник. Из болезней для грецкого ореха наибольшую опасность представляют бактериоз, корневой рак, бактериальный ожог, бурая пятнистость листьев.

Через год после посева молодые ореховые саженцы пересаживают: домашние – в ёмкость большего размера, уличные – в сад, на заранее выбранный участок. Плодоносить молодые деревья, выращенные семенным способом, начинают через 5–7 лет после посева.

Пересадка и формирование кроны

Поскольку в природе грецкий орех имеет форму мощного раскидистого дерева, ограничить его в размерах можно при помощи формирующей обрезки. Кроне кадочного дерева можно придать любую форму, проводя процедуру на протяжении 3–4 лет, начиная со второго года развития. Впоследствии обрезке подвергаются старые, слишком тонкие и ослабленные побеги, а также «волчки» (ветки, растущие вертикально). Подобная санитарно-косметическая процедура проводится дважды в год – в начале весны и поздней осенью.

В первые 3–4 года грецкому ореху показана ежегодная пересадка в горшок, объём которого больше предыдущего на 8–10 см. Во время процедуры корневую систему обрезают на одну десятую часть, выбирая старые и подгнившие корни. Деревца, достигшие пятилетнего возраста, пересаживают один раз в 3–5 лет, ежегодно подсыпая под основание ствола свежий плодородный грунт.

При высадке орехового дерева в открытый грунт отдельного внимания заслуживает вопрос выбора места для него. Грецкий орех крайне не рекомендуется высаживать вблизи жилых домов и хозяйственных построек, поскольку разрастающаяся с годами мощная корневая система может нарушить даже капитальный фундамент. Также не стоит планировать долгосрочные посадки вблизи орехового дерева – в тени его густой кроны способны выжить далеко не все растения.

Итак, следуя рекомендациям, изложенным выше, из небольшого, знакомого всем грецкого орешка можно вырастить как очаровательное комнатное растение для украшения интерьера, так и могучее ореховое дерево, способное прожить более 600 лет и порадовать урожаем вкусных плодов не одно поколение.

onwomen.ru

Выращивание грецкого ореха из плода

Выращиванием грецкого ореха могут заняться даже новички в садоводстве. Это дерево не привередливо, спокойно растет на разных почвах. Единственной проблемой, с которой сталкиваются садоводы – орех плохо переносит затяжные зимние заморозки. В основном страдают молодые деревья, взрослые переносят холода нормально.

Выращивание грецкого ореха из плода — удобный и проверенный метод

Многие садоводы задаются вопросом, как прорастить грецкий орех. Оптимальный вариант размножения – из плода, ведь культура не даёт корневой поросли и неохотно прорастает при черенковании. Главным преимуществом такой посадки является то, что молодое растение полностью сохранит сортовые качества родительского дерева.

Выбор посадочного материала

Выбор посадочного материала – важный этап проращивания орешков. После этого выбирают сам орех. Нужно убедиться в его вкусовых качествах. Стоит попробовать пару орешков с дерева, обычно вкус одинаков у всего урожая. Осмотреть сам орешек на наличие повреждений и болезней. Рекомендации по выбору:

1. Сажать нужно лишь плоды с целой скорлупой, без трещин и разломов. На ней не должно быть следов плесени.
2. Вес орешка должен ощущаться в руке. Если скорлупка очень лёгкая, то ядро усохло или недоразвито.
3. Наличие отверстий на скорлупе говорит о поражении ядра молью или другими вредителями.

Вырастить ореховое дерево можно лишь из свежих плодов, прошлогодние не подойду. Из-за этого не стоит приобретать орешки для посадки в магазинах или с рук. Неизвестно, где и как хранились эти грецкие орехи, и сколько времени прошло с момента их сбора. Лучше всего собрать посадочный материал самостоятельно.

Для посадки следует отобрать идеально целый и качественный орех

Подготовка орехов к посадке

После того как грецкие орехи были собраны и отсортированы, необходимо взять самые крупные из них и сложить в глубокую ёмкость. Семенной материал заливают тёплой водой, с разведённой в ней марганцовкой. Хорошие, полнотелые орешки опускаются на дно, а те, что остались на поверхности, для посадки не годятся.

Перед тем как посадить грецкий орех из плода, нужно тщательно обработать орешки от вредителей. Плоды оставляют мокнуть на 2–3 часа. За это время скорлупки набухают от воды и немного приоткрываются. Это упростит проклёвывание ростка и ускорит процесс. Марганцовка обеззаразит посадочный материал.

Посадка орехов

Существует два варианта, как вырастить грецкий орех из ореха. Каждый из них достаточно эффективен. Выбор остаётся за садоводом. Перед тем как посадить грецкий орех из ореха, нужно знать все тонкости этого процесса.

Способ первый

Грецкие орехи высаживают в грунт осенью. Этот способ не предусматривает предварительное замачивание, а лишь обработку раствором марганцовки. Посадки должны находиться на расстоянии 2–3 метров друг от друга. В лунки кладут по 3–4 плода на расстоянии 6 см друг от друга. Их засыпают землёй и обильно поливают отстоянной водой. Глубина заделки составляет 5–7 см. Лунку накрывают соломой или опавшими листьями. Весной из проросших растений выбирают самое крепкое и здоровое, а остальные удаляют.

Орехи перед посадкой обрабатываются марганцовкой

Способ второй

Второй способ, как вырастить орех из ореха, заключается в том, что замоченные плоды высаживают в глубокую емкость, наполненную речным прокалённым песком. Закладывается сразу 5–10 орешков в зависимости от объёма тары. Сверху их засыпают 2–3 см песка. При таком проращивании посадочный материал нуждается в стратификации – имитации природных условий произрастания. Для этого поверхность песка засыпают слоем снега. Ёмкость накрывают полиэтиленом и помещают на нижнюю полку холодильника на 3 месяца. Время от времени необходимо увлажнять песок, а лучше всего подойдёт талый снег. Через время ёмкость достают и ставят в тёплое хорошо освещённое место. Через несколько недель проклёвываются первые ростки, которые высаживают в грунт на расстоянии 3–4 м друг от друга.

Результат проращивания во многом зависит от качества посадочного материала и поддержания условий его произрастания.

При пересадке проросших орешков нужно аккуратно обращаться с корешками. Если их повредить, то растение будет отставать в росте, неправильно развиваться или вовсе погибнет. То, что дальше будет с саженцами, зависит от качества ухода за ними.

Нужно знать, как правильно посадить грецкий орех, чтобы он мог развиваться и не вредить другим растениям. Из-за плотной кроны под деревцем практически ничего не может нормально расти, кроме сорной травы. Деревья грецкого ореха светолюбивы, поэтому высаживать их необходимо так, чтобы со временем они не затеняли друг друга. Нужно учитывать, что корневая система у взрослого дерева очень развита, и высаживать их вблизи дома или других построек нельзя. Корни могут повредить фундамент.

Уход за саженцами после пересадки

После того, как молодое деревце оказалось на постоянном месте в саду, оно всё ещё требует ухода. Нужно обильно поливать растение. Это касается и взрослых деревьев, влага необходима их для формирования плодов. На саженец ростом до 1 м приходится 40–50 л воды.

Кроме полива грецкий ореху требуются:

• удобрение органическими и минеральными веществами;
• рыхление почвы вокруг ствола в радиусе 0,5 м;
• мульчирование поверхности земли опилками, хвоей или скошенной травой.

Эти мероприятия позволяют корням растения нормально дышать и развиваться, а удобрения дают возможность получить все вещества необходимые для роста и формирования плодов.

Подобным образом выращивают фундук. Эти две культуры схожи по своим требованиям к условиям произрастания и подкормке, но грецкий орех нуждается ещё и в обрезке.

Необходимо удалять сухие и больные ветви, поросль, направленную вовнутрь кроны. Правильно обрезанный орех нормально развивается и хорошо плодоносит.

Если удалось вырастить дерево, то ждите сбор урожая ореха осенью. В зависимости от скороспелости сорта сроки колеблются от середины сентября до конца октября. Можно подбирать опавшие орехи под деревом или самостоятельно сбить их с веток специальными приспособлениями – длинными палками до 4 м в длину.

selomoe.ru

КАК ПОСАДИТЬ и ВЫРАСТИТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ? ВИДЕО. — Наш Сад

Как правильно посадить грецкий орех в домашних условиях ?

Посадка грецкого ореха .

Грецкий орех — описание .

Грецкий ( волошский ) орех светолюбивое , относительно засухоустойчивое дерево с большой раскидистой кроной , достигает высоты 15 — 20 м . Сейчас выведены сорта с высотой деревьев 6 — 8 м .

Однодомное , раздельнополое , ветроопыляемое растение . Мужские и женские цветки образуются на одном и том же растении , но раздельно . Созревание их происходит неодновременно , что препятствует самоопылению , но способствует перекрестному опылению .

Корневая система грецкого ореха мощная , стержневого типа , проникает на глубину более 8 — 10 м . Она имеет хорошо развитые боковые ответвления , которые далеко выходят за проекцию кроны . Основная масса этих корней размещена в верхнем полуметровом слое почвы .

Грецкий орех может выдерживать без значительных повреждений довольно низкие температуры в зимний период , когда деревья находятся в состоянии глубокого покоя . Гораздо опаснее для него резкие понижения температуры воздуха после продолжительной оттепели , а также в конце зимы . Грецкий орех очень чутко реагирует на похолодание в фазе цветения . Массовое сбрасывание цветков наступает уже при снижении температуры воздуха до 0 — 1 градуса тепла .

Грецкий орех обладает высокой побегообразовательной способностью , поэтому хорошо переносит омолаживание кроны .

Грецкий орех хорошо переносит повышенное содержание в почве извести ..

Долговечность дерева грецкий орех 200 — 300 лет . Взрослое дерево дает 3 — 4 ведра орехов .

Грецкий орех — выращивание .

Как вырастить грецкий орех ?

Грецкий орех , в основном , размножается посевом семян .Такой способ выращивания грецкого ореха в домашних условиях является простым , но он не сохраняет в потомстве в полной мере признаки материнской формы . Грецкий орех вступает в плодоношение на 8 — 10 год .

При посадке привитого грецкого ореха сортовые особенности сохраняются. Такие орехи начинают плодоносить с 3 — 5 лет и дают более высокие урожаи . Женские и мужские цветки на одном дереве цветут неодновременно . Весенними заморозками чаще всего повреждаются молодые побеги и женские цветки грецкого ореха .

Грецкий орех фото : Выращивание грецкого ореха .

Выращивание молодых деревья грецкого ореха предполагает их полив два раза в месяц в течение мая-июля по 4 ведра на 1кв.м . Если идут дожди , полив откладывают . С начала августа поливы грецкого ореха прекращают .

Несмотря на огромное содержание жиров , грецкие орехи помогают снизить уровень холестерина в крови .

Собранные после растрескивания зеленой оболочки плоды грецкого ореха освобождаются от нее и досушиваются на солнце в течение 10 — 12 дней.

Как правильно посадить грецкий орех в домашних условиях ?

Как сажать грецкий орех в домашних условиях ?

Посадка грецкого ореха в домашних условиях .

Посадить грецкий орех в домашних условиях можно как саженцами , так и семенами .

Лучше конечно посадить привитое дерево грецкого ореха и сразу быть уверенным в высоком качестве будущих плодов . Если вы купили саженец грецкого ореха в надежном питомнике , то при начале плодоношения вас не постигнет разочарование .

Но в действительности посадку грецкого ореха в домашних условиях чаще всего проводят посевом семян . При этом нужно помнить , что будущее дерево не обязательно повторит на сто процентов все признаки своего «родителя» .

Куда посадить грецкий орех в домашних условиях ?

Очень ответственно нужно подойти к выбору места посадки грецкого ореха . Это светолюбивое растение может вырастать до 20 м высотой . Если в начале выращивания грецкого ореха света будет не достаточно , то саженец грецкого ореха будет расти медленно . И уже при посадке грецкого ореха нужно иметь ввиду , что он во взрослом виде имеет огромную крону и вы должны быть к этому заранее готовы.

Дерево грецкий орех — относительно засухоустойчивое растение не очень требовательное к почве . Но грецкий орех не любит близкого залегания грунтовых вод , место посадки грецкого ореха не должно быть болотистым .

Если вы хотите в будущем получать хорошие урожаи , то лучше посадить грецкий орех в хорошо дренированную плодородную почву .

Как правильно посадить грецкий орех саженцем ?

Посадка грецкого ореха в домашних условиях .

Как сажать грецкий орех саженцем ?

Посадку грецкого ореха саженцем можно проводить и осенью и весной , но все же лучше это сделать ранней весной до набухания почек .

Диаметр ствола саженца грецкого ореха у корневой шейки должен быть не меньше 1см , кора не должна иметь повреждений , а корневая система должна быть разветвленной. Высота деревца саженца грецкого ореха не имеет большого значения .

Грецкий орех фото : Выращивание грецкого ореха .

Посадка грецкого ореха в домашних условиях .

Для посадки грецкого ореха в домашних условиях посадочную яму выкапывают диаметром и глубиной приблизительно 1м , этим вы на многие годы обеспечите дерево грецкого ореха необходимыми полезными веществами . На дно ямы можно набросать куски кирпича , камня или щебень . Это простимулирует лучшее развитие боковых корней грецкого ореха . Приготовленный чернозем смешивают с перепревшим перегноем или компостом и засыпают в яму , посередине делают холмик и уплотняют почву .

При посадке грецкого ореха вертикальный корень саженца в обязательном порядке подрезают приблизительно на 2/3 и замазывают глиной . Его длина должна быть примерно 40 см . Саженец грецкого ореха устанавливают на подготовленный холмик таким образом , чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем земли на 3 — 4 см. Боковые корни саженца грецкого ореха нужно расправить , придав им нормальное положение .

Яму осторожно засыпают и уплотняют . После посадки грецкого ореха деревце обильно поливают . Лишние ветки у саженца грецкого ореха удаляют. Поверхность вокруг саженца лучше замульчировать .

Как правильно посадить грецкий орех семенами ?

Посадка грецкого ореха в домашних условиях .

Как сажать грецкий орех семенами ?

При посадке грецкого ореха семенами важно чтобы орехи были свежими — этого года ( всхожесть сохраняется только один год ) . Сажать грецкий орех нужно только вызревшими ( зеленая оболочка хорошо отделяется ) , неповрежденными ( через трещины могут попасть вредители ) , самыми крупными и желательно тонкокорыми семенами ( плодами ) .

Не стоит использовать для посадки грецкие орехи , купленные в магазине . Они могут быть не свежими и могут не подходить к вашим климатическим условиям . Вы можете просто потерять время . Даже если саженец грецкого ореха примется , то потом он во время цветения может повреждаться заморозками .

Сажать грецкий орех семенами в домашних условиях можно опять таки и весной и осенью , но обычно это делают осенью .

Выкапывают посадочную яму метр на метр и засыпают ее черноземом смешанным с перепревшим навозом . Лучше посадить четыре ореха , сделав квадрат со сторонами 20 — 25 см . Семена грецкого ореха углубляют на 15 — 20 см . При посадке плод грецкого ореха нужно ложить швом вверх . Когда саженцы грецкого ореха прорастут нужно отобрать и оставить самый крупный и сильный , а остальные удалить .

www.sadivinograd.com

Выращивание грецкого ореха в домашних условиях

Не все знают, как вырастить грецкий орех дома, однако, как и любую другую плодовую культуру, вырастить его не сложно, достаточно правильно посадить растение и осуществлять за ним регулярный уход. Выращивание в кадках или крупных горшках имеет свои преимущества: теплолюбивое растение так легче уберечь от сильных морозов и порывистого ветра, а также обеспечить необходимой ему почвенной смесью. Грецкий орех, посаженный таким способом, вырастает в виде небольшого кустарника, и в силу своей малой величины не дает больших урожаев. Плоды домашнего дерева несколько мельче, а кожура их крепче, тех орехов, что выращиваются в открытом грунте. Следует отметить, что при надлежащем уходе качество плодов может быть достаточно высоким.

Грецкий орех дома – выбор емкости

Перед тем как посадить грецкий орех в домашних условиях, необходимо выбрать емкость, где он будет расти. Для него подойдет любая глубокая емкость с хорошим дренажем. Первый сосуд для молодого дерева должен быть диаметром и глубиной 25-30 см, то есть таким, чтобы в нем свободно умещалась корневая система. При выращивании в кадке растение ограничивается в росте, поэтому 1-3-летние саженцы необходимо пересаживать ежегодно, подбирая при каждой пересадке горшок на 8-9 см в диаметре больше предыдущего.

Кадку, ящик или горшок с грецким орехом располагают в хорошо освещенном солнцем месте, где он будет защищен от ветра и сквозняков. В период цветения и формирования завязей для дерева рекомендуется соорудить временное укрытие, которое послужит ему защитой от негативного воздействия окружающей среды. Можно на это время поместить кадку в теплицу.

Высаживая дерево в какую-либо емкость, садовод подбирает ему необходимую почву. Для грецкого ореха подойдет слегка щелочная, питательная, рыхлая почва. Уплотнений грунта данная культура не переносит.

Как вырастить грецкий орех дома – уход за растением

Осуществляя уход за растением, нужно избегать переувлажнения и пересыхания почвы. При избытке влаги корни начинают загнивать, что приводит к их отмиранию. Недостаток влаги негативно влияет на развитие завязей. Почва должна быть в меру увлажненной, но не слишком сырой. В сильную жару объем поливов увеличивают. При высокой температуре воздуха горшок оборачивают влажной плотной тканью, чтобы охладить корни.

Весной, чтобы защитить грецкий орех от заморозков, его укрывают мешковиной или заносят в закрытое помещение. Таким же образом можно сберечь дерево от птиц (зимой — почки, летом — плоды). Зимние морозы губительны для этой культуры, поэтому на зиму горшок закапывают в дренированный грунт или переносят в укрытие (в оранжерею, зимний сад, на лоджию).

Выращивая грецкий орех дома, весной мульчируют почву слоем торфа, мха или перепревшего навоза. Слой мульчи ежегодно обновляют.

Домашний грецкий орех практически не поражается болезнями и вредителями. При появлении бурой пятнистости листьев его опрыскивают бордоской жидкостью.

Подкормки вносят в период вегетации, когда дополнительные питательные вещества очень важны для растения. Для этого используют жидкие минеральные удобрения с содержанием калия. Подкормку вносят раз в 14 дней с начала вегетации, а затем раз в 7 дней до полного созревания плодов.

Грецкий орех в домашних условиях – пересадка и формовка

Пересадку осуществляют осенью, осторожно вынимая дерево из кадки, 1/10 часть корней обрезают, настолько же обрезают его надземную часть. Пересадка необходима до тех пор, пока орех не достигнет своей окончательной величины.

Дереву, растущему в кадке, можно придать любую форму. Первые годы его жизни формировку кроны сочетают с удалением части цветков, чтобы не допустить обильного плодоношения. Летом удаляют слабые тонкие побеги, лишние и сухие ветки.

www.udec.ru

Выращиваем грецкий орех из орешка

Настоящим подарком внукам, правнукам будет взрослое плодоносящее ореховое дерево. Сидя под ним, можно полакомиться вкусными орешками и вспомнить добрым словом своих далёких родных, которые знали, как из ореха вырастить грецкий орех, сделали это ради вас. Чтобы огромное дерево не мешало, давало отличный урожай надо знать его особенности, основные правила выращивания.

Общие сведения

Дерево входит в семейство ореховых растений. Срок жизни составляет до 400 лет. Плодоношение наступает в возрасте десяти лет. Орех имеет раскидистую крону, состоящую из непарноперистых больших листьев, мощные корни, не позволяющие сажать его недалеко от фундамента построек. Плоды представляют собой ложные костянки, покрытые зелёной оболочкой снаружи скорлупой внутри. Съедобное ядро вырастает из четырёх долек. Как вырастить орех грецкий подсказывает анализ климатических условий естественной среды произрастания дерева. А это:

1. Отношение к теплу. Дерево не любит сильных морозов зимой, неожиданных весенних заморозков. Кратковременное падение температуры до -25 градусов не нанесёт сильных повреждений. При более низкой температуре происходит подмерзание однолетних приростов, появляются морозобоины на стволе. Даже при слабых весенних заморозках быстро чернеют молодые ветви. Вместе с их гибелью отмирает большое количество завязи, расположенной на их верхушках. Вновь отросшие побеги, появляющиеся из дополнительных почек, не имеют много плодовых почек. Урожайность дерева падает.
2. Потребность в солнце. Орех считается светолюбивым растением, не переносящим затенения, тесноты посадки. Молодые неокрепшие деревца, растущие в постоянной тени часто погибают. Кроме этого недостаток света приводит к возрастанию числа мужских почек, не дающих плодов.
3. Требования по количеству влаги. Деревья любят влагу. Некоторые дикие виды растут непосредственно в воде. Полив необходим молодым растениям весной, летом, особенно в жару.
4. Отношение к почве. Орех неплохо растёт на суглинистых, супесчаных, дерновых почвах с водоудерживающими породами, расположенными на уровне корневой системы дерева. Дерево приспосабливается к любому типу почвы, доставая недостающие полезные вещества из глубоких слоёв земли с помощью корневой системы. Подкормку деревьев производят дважды за сезон. Весной им дают азотные удобрения, калийные. фосфорные осенью. Основное их количество добавляется в процессе посадки.

Сейчас экономически выгодное выращивание ореха налажено в хозяйствах разных стран. Для создания промышленных плантаций используется опыт, как вырастить грецкий орех из ореха крупноплодных, скороплодных типов деревьев. Первые имеют массу плодов, превышающую 15 г. Они более требовательны к климатическим условиям произрастания. Скороплодные формы вступают в период появления урожая на четвёртый год. Через пару лет радуют хорошим урожаем. Отличительной чертой этого вида ореха является наличие соцветий, образующих кисть из четырёх крепких орехов, а также способность образовывать вторичное цветение. Оно начинается через небольшое время после распускания весенних цветков и длится до начала осени. Количество плодов в кистях вторичного цветения достигает 17 штук. На дереве всегда есть плоды разной степени зрелости. Скороплодные деревья являются низкорослыми. В климатических условиях Средней Азии их максимальная высота составляет десять метров. Группу деревьев открыли в середине XX века сотрудники опытной станции в Ташкентской области. На их основе создан известный сорт Идеал. К недостаткам скороплодных сортов относят их недолговечность, способность переопыляться с видами растений одного класса.

У многочисленных сортов ореха есть морозостойкие сорта, которые хорошо плодоносят в Подмосковье, Сибири, на Урале.

Посадка семенами

Главным способом разведения ореха считается семенной. Как вырастить ореховое дерево их ореха грецкого можно узнать, освоив агротехнические приёмы ухода, разработанные опытными селекционерами. Каждый совет является важным, лучше им воспользоваться, чем понадеяться, что дерево само вырастет.

Выбор места

Огромное дерево, мощные корни не должны мешать постройкам, другим растениям. Если планируется посадить несколько деревьев, то интервал должен составлять почти пять метров. Более плотная посадка допускается на склонах. В начальные годы жизни саженца рядом размещают любой ягодный кустарник. Лучшим типом почвы считают влажные суглинки, имеющие невысокое расположение грунтовых вод.

Выбор, подготовка посевного материала

Для посадки выбирают крупный орех с тонкой кожурой. Всхожесть такого материала сохраняется около года. Лучше всего находить упавшие с веток, вызревшие орехи. Можно даже сбивать их, не повреждая тонкой скорлупы. На орехах не должны появляться пятна, другие дефекты. Начало процесса заготовки семян определяется временем растрескивания зелёной кожуры. Окончательная сушка свежих орехов производится при температуре жилого проветриваемого помещения. Если планируется делать посадку осенью, то плоды можно не подсушивать. Применять для посадки орехи, купленные в торговом центре не желательно. Срок их годности неизвестен. Очищенные от внешней кожуры орехи, прорастают быстрее. Очистку производят аккуратно, следя, чтобы внутренняя скорлупа осталась целой. Главное, не забыть, что плоды должны пройти период покоя, длящийся около трёх месяцев. Семена, отобранные под посадку весной, содержат вне отапливаемом помещении. За четыре месяца до высева надо провести их стратификацию. Для этого удобно воспользоваться влажным песком, опилками с температурой около 7 градусов. Перед закладкой замачивают в воде комнатной температуры. Выдерживают около двух часов. Обычно для орехов с толстой скорлупой рекомендуется стратификация, а с тонкой эффективным является замачивание в воде.

Посадка осенью

При посадке семян делают большую яму, на глубине 20 см располагают орех швом вверх. Если положить остриём, дерево долго не будет плодоносить. В ямки помещают примерно четыре ореха, разместив их в форме четырёхугольника. Осенью обильный полив делать не обязательно. Иногда всходы прорастают только через год. Оставляют самый сильный саженец. Очень важно сделать правильную обрезку оставленных саженцев. Самой удобной для уборки урожая считают безъярусную, разреженную форму кроны ореха. При этом скелетные ветви располагаются редко по длине ствола, образуя большие углы со стволом и соседними ветвями. Если дерево сильно повреждено морозом, может наблюдаться массовое отмирание веток. Чтобы спасти растение надо подождать образования молодых волчков и заново формировать крону.

Посадка весной

Весеннюю посадку подготовленных семян растения производят в конце апреля, мае. Рекомендуемая глубина заделки семян приблизительно равна 10 см. Семена укладываются швом вверх. Всходы показываются примерно на 15-ый день. Сначала росток тянется вверх, а потом утолщается ствол. Если саженцам предстоит пересадка на конкретное место, то делают это весной, дождавшись возраста трёх лет. Выкапывают их осторожно. Длинный стержневой корень, вырастающий первым, длиной около метра можно перерубить, срезать на глубине 50 см. Боковые корни повреждать не рекомендуется.

Как прорастить орех дома

Хорошую рассаду ореха можно вырастить дома, зная требования как прорастить грецкий орех в домашних условиях. Для этого заполнить плодородной почвой пластмассовый стаканчик, сделав в дне отверстие для удаления лишней влаги. Уложить орешки на глубину 5 см в 500 мл стаканчике. Полить, засыпать полностью землёй, отнести в подвал или другое прохладное место. Только в феврале их заносят в дом, устанавливают на подоконник, поливают. Именно так отвечают на вопрос как прорастить грецкий орех. Примерно через месяц появляются всходы, которые растут быстро, требуют пересадки в больший объём при достижении длины ростка около 15 см. В апреле новые ёмкости с окрепшими сенцами можно ставить для закалки на балконе. Закалённые саженцы в июне переносятся в грунт. Их высота составляет не менее 25 см. Такой вариант получения саженцев растения является простым надёжным приёмом, как вырастить грецкий орех в домашних условиях.

Выполняя советы по уходу за орехом, можно вырастить своим потомкам дерево, приносящее богатство, удачу в дом.

orehiplus.ru

Как прорастить грецкий орех: особенности проращивания

Грецкий орех представляет собой дерево из семейства ореховых. Его можно увидеть в разных уголках мира. Его плоды используют для разнообразных целей, они наделены перечнем полезных свойств. Зачастую размножают дерево с помощью семян. Но как прорастить грецкий орех правильно?

Выбор семенного материала

Перед началом проращивания необходимо выбрать подходящий семенной материал. Стоит отбирать орехи, которые имеют тонкую скорлупу. Для посадки подойдут плоды, которые только упали с дерева. Но многие садоводы советуют сбивать их самостоятельно с дерева. Для проращивания необходимы только орешки, которые не повредились и уже вызрели.

Перед посадкой стоит пересмотреть плоды, чтобы на них не было повреждений, пятнышек и других дефектов. Потребуются свежие орехи, поэтому лучше не покупать их в магазине, так как нет точной информации о свежести плодов. Некоторые садоводы не очищают семенной материал от наружного зеленого слоя, но было замечено, что очищенные орешки прорастают быстрее.

Процедуру очищения стоит выполнять осторожно, чтобы не повредилась внутренняя часть плодов. Кроме этого, рекомендуется делать это в перчатках из резины, так как от сока скорлупы на теле останутся пятна, которые быстро не пропадают, их тяжело отмыть. После проделанной манипуляции орехи, которые очистили, помещают в ведро с водой. Те плоды, которые утонули, подойдут для проращивания, потому что у них не поврежденное ядро, поэтому должны появиться хорошие ростки.

Как посадить орех?

Чтобы посадить грецкий орех, стоит придерживаться последовательности. Семена растения находятся в плотной оболочке, поэтому их необходимо стратифицировать. Чтобы появились ростки, посадкой ореха занимаются в осенний период.

Если этой процедурой планируется заняться весной, тогда семена стоит закалить холодом. Для посадки потребуются свежие плоды не прошлогоднего урожая. Если орехи уже сохраняются длительный период, снижается их всхожесть.

Рекомендуется выбирать орехи, которые с легкостью вынимаются из коробочки. После этого необходимо разложить их на солнце на несколько дней. Семена должны хорошо подсохнуть. Перед посадкой необходимо выбрать подходящее место. Для этого идеально подойдет участок, где почва слабокислая. Если грунт слишком кислый, тогда его известкуют. На выбранном месте копается грунт и бороздка, глубина которой составляет около 8 см. После этого кладутся орешки в подготовленную бороздку на ребро.

Между каждым плодом должно быть приблизительно 40 см, а между рядом – около метра. Орешки засыпаются грунтом.

Если зима характеризуется небольшим количеством осадков, тогда бороздки закрываются опилками, слой которых составляет 10-20 см. В весенний период начнут появляться всходы. В это время стоит удалить немного опилок, будет достаточно 5-сантиметрового слоя. Прорастание происходит неравномерно, появление всходов может быть и через год.

Если посадка будет осуществляться весной, тогда орешки стоит подержать 1-3 месяца в опилках или увлажненном песке. Если кожура слишком толстая, тогда необходимо выполнить стратификацию, если она тоненькая, тогда достаточно осуществить замачивание в воде. После того, как семена полежат в воде 2-3 дня, которую стоит менять ежедневно, их помещают в опилки или песок. Кладут орехи на ребро. Они должны лежать в помещении, где держится температура воздуха 5-7 градусов.

Ежемесячно осуществляется проверка орехов. Если это требуется, их можно немного увлажнить. За месяц до планируемой посадки орехи помещают в воду. Это приведет к раскрытию скорлупы. Если это случилось, семена кладут на ребро в тару с увлажненными опилками. Для проращивания стоит поместить контейнеры в помещение, где температура будет составлять 25 градусов. Когда пройдут морозы, орешки, которые проросли, перемещают в открытый грунт.

Проращивание в домашних условиях

Можно заняться выращиванием рассады в домашних условиях. Для этого потребуются пластмассовые стаканчики емкостью 0,5 л. На их дне делают отверстия, чтобы уходила лишняя влага. Тара засыпается грунтом, и в нее углубляются орехи на 5 см. Они засыпаются землей и поливаются. Стаканчики стоит поставить на балкон. Вначале февраля их необходимо переместить в помещение на подоконник. Хозяевам нужно не забывать о регулярном поливе.

Если используется такой способ, то спустя 3 недели, когда стаканчики переместили в дом, должны появиться всходы. Когда саженец вырастет в высоту на 10 см, необходимо осуществить пересадку в большую тару. Для этого подойдут 2-литровые бутылки, которые обрезают. Растение нуждается в умеренном увлажнении почвы. В середине весны, когда температура воздуха уже составляет 15 градусов, рассаду следует закаливать.

Для этого она выставляется на балкон. В конце мая можно переместить саженцы в открытый грунт, когда уже не появляются заморозки. При этом растение должно уже вырасти в высоту на 25 см. Стоит отметить, что семена, которые посадили в осенний период, начнут прорастать в мае, они достигнут 20-сантиметровой высоты только к осени.

Где лучше посадить орех?

Когда планируется посадка ореха, стоит уделить внимание выбору места, где будет расти дерево. Необходимо учитывать, что оно разрастается на большую территорию, вытягивается вверх. Дерево не должно становиться преградой для дома, других деревьев. Опытные садоводы советуют высаживать орех вдали от построек, так как у него большое корневище.

С годами оно начнет увеличиваться, что может навредить фундаменту. Возле ореха рекомендуется посадить кусты. Молодое деревце не будет мешать им. Только спустя 7-9 лет кустарники необходимо удалить, так как орех станет довольно-таки большим. Итак, проращивание грецкого ореха – это несложная процедура. Главное придерживаться простых правил.

Окулировка грецкого ореха на видео:

ogorodsadovod.com

Как вырастить грецкий орех в домашних условиях

На практике используются два основных метода посадки грецкого ореха: из семян или саженцами. Большинство садоводов покупают готовые саженцы на рынке или в питомниках, но некоторые дачники, попробовав большие и вкусные плоды у соседа, пытаются получить такое же растение самостоятельно. Они используют первый способ — выращивание ореха из семян

Как вырастить грецкий орех из ореха

К описываемой процедуре приступают в осенний период. На участке, где предполагается высеять семена ореха, проводится глубокая вспашка почвы. С приходом весны определяют ряды будущих деревьев. Заметим, что рассматриваемые растения могут прожить достаточно долго и достичь при этом весьма внушительных размеров, поэтому семена орехов высаживают в шахматном порядке на расстоянии 8-10 метров.

После этого необходимо подготовить посадочные ямы с габаритными размерами 50*50 сантиметров. В эти углубления в дальнейшем нужно будет насыпать плодородный слой почвы смешанный с перегноем. Для обогащения земли микроэлементами в её состав добавляют древесную золу. После подготовки посадочных ям в каждое из гнёзд высевают по 3-4 семени на расстоянии 8-10 сантиметров друг от друга. Орехи присыпают небольшим слоем почвы, около 7 сантиметров и древесными опилками. Затем место посадки поливают и дожидаются весны.

С приходом тёплых весенних дней нужно пометить участки, где будут находиться ореховые деревья. Далее аккуратно снимают мульчирующий слой и дожидаются появления всходов грецкого ореха. Дальнейший уход за растениями заключается в периодическом рыхлении почвы, удалении сорных растений. В первые годы, когда деревья ещё маленькие между насаждениями выращивают различные огородные и садовые культуры.

В конце лета или ранней весной следующего года на растениях удаляют боковые побеги, что даст возможность культуре быстро пойти в рост. Когда деревце достигнет двухлетнего возраста, его высота может достичь 80 сантиметров, в трёхлетнем возрасте — 1,5-2 метра. Уход за деревьями в этот период заключается в периодической обрезке боковых побегов. На четвёртый год жизни начинают формировать крону ореха, оставляя две или три хорошо развитых ветки. В общем, на дереве должно сформироваться 30-45 ветвей, но боковые веточки нужно постоянно обрезать, чтоб они не мешали друг другу.

Как вырастить саженцы грецкого ореха

Выращивание саженцев орехов происходит в специальных питомниках. Перед посадкой качественных семян нужно перепахать почву на глубину около 30 сантиметров. Орехи высаживают в грунт через каждые 15 сантиметров, соблюдая ширину междурядий в пределах 50 сантиметров. По информации, полученной от экспертов, на каждый гектар питомника приходится до 3 тонн семян.

Семенной материал закладывают в обычный грунт на глубину 5-9 сантиметров, с использованием перебитой соломы и древесных опилок — на 6-7 сантиметров. При посадке важно придерживаться следующего требования: орехи нужно укладывать на шов, чтоб кончик верхушки смотрел в сторону. При выращивании грецкого ореха в питомнике уход за саженцами заключается в периодических рыхлениях междурядий и поливе растений (в случае устойчивой сухой погоды). Здесь деревья развиваются один или два года, затем их выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Сеянцы лучше выкапывать в весенний период. При проведении рассматриваемых операций нужно быть особенно аккуратным, чтоб не повредить корни и ствол дерева. Центральный побег подрезают таким образом, чтоб его верхняя точка находилась на расстоянии 40 сантиметров от земли.

В отделения для взрослых саженцев, где они будут развиваться на протяжении следующих двух или трёх лет деревья высаживают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга, ширина междурядий — 1 метр. Уход за повзрослевшими грецкими орехами заключается в формировании кроны.

Посадка саженца ореха на постоянное место почти ничем не отличается от аналогичных операций проводимых с другими садовыми растениями. Работу можно разделить на следующие этапы:

• выкапывание посадочной ямы;
• смешивание плодородной почвы с удобрениями;
• посадка и полив саженца;
• подвязка деревца к колышку.

на сайте с 07.05.2016

Прочитали? Не забудьте оценить

Загрузка…

Как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях

Как правильно выращивать грецкий орех?

Это дерево является одним из наиболее распространенных на нашей территории. Эта культура отличается приятным вкусом, высоким содержанием чрезвычайно полезных витаминов и микроэлементов.

Постоянное потребление данного продукта обеспечивает высокое общеукрепляющее действие.  Очень широко его использование и в кулинарии.

При том, что, наверное, не найдётся человека, который не пробовал грецкий орех, совсем немногие знают, что вырастить его можно даже из одного орешка. Каждый достаточно спелый орех может вырасти в целое дерево с теми же характеристиками, что и родительское.

Растить грецкие орехи достаточно просто, необходимо только учитывать определенные особенности и агротехнические технологии. При том, что на рынке присутствует достаточно большой объем готовых для употребления орехов, грамотный подбор материала для посева, который обязательно даст всходы, задача не самая лёгкая.

Сбор лучше проводить в осенний период, когда прилавки буквально ломятся от обилия продукции. Не забывайте, что нам необходимы исключительно свежие образцы. Жаренные или просушенные при высоких температурах, полностью теряют свою всхожесть.

Особенности произрастания ореха полностью зависят от его сорта. Если перед вами стоит задача прежде всего создать комнатное декоративное растение, то для этих целей подойдут практически любые типы орехов.

Стратификации на открытом грунте требует растение, которое сможет наиболее качественно адаптироваться к имеющимся условиям произрастания, обеспечить выдерживание во время суровых зим и жаркого лета.

Не рекомендуется сажать теплолюбивые и южные растения в условиях умеренного и тем более северного климата, поскольку они просто-напросто вымерзнут на открытом грунте. Обратно это также работает. Привыкшие к холодам и сырости деревья жару просто не переживут.

Для обеспечения должного уровня всхожести необходимо провести соответствующую предпосевную подготовку. Семена укладываются плоскостью в контейнер или деревянный короб небольшой высоты. Затем орехи засыпаются влажным песком.

Для дальнейшей подготовки контейнеры выставляются в прохладное место, где температура находится между 0 и +5 градусами. Для этого идеально подходит подвал либо нижняя полка холодильника. Стратификация в таком состоянии требует выдержки в течение 1 квартала.

Не реже каждого месяца ёмкость извлекается, проветривается, верхний слой песка увлажняется. После данной подготовки можно извлекать посевной материал и отправлять его на грунт.

Традиционно считается, что лучше высаживать орех с 20 апреля и позже. Подберите соответствующих размеров вкладку или достаточно объемный горшок. Грунт требуется обычный садовый достаточно плодородный, при этом хорошо пропускающий воздух.

Самостоятельное приготовление грунта вполне реально. Понадобится только торф, перегной и дерновая земля. Их нужно перемешать в равных пропорциях.

Подготовка грунта для произрастания в ёмкости требует наполнения дренажным слоем примерно на треть. После этого засыпается тщательно перемешанная почвенная смесь. Высаживание осуществляется на глубину 8 см торцевой частью. Грунт необходимо тщательно увлажнить. Тёплое хорошо освещаемое место будет идеальным для последующего произрастания.

Создайте наиболее комфортные условия высокой влажности, накрыв емкость стеклом или прозрачным полимером. Первых ростков придется ждать совсем недолго. Обычно они появляются уже по прошествии 10 или 12 дней. Развитие зависит всецело от того, насколько качественный уход проводится за ними.

Растение не требовательно, однако во избежание неприятных ситуаций лучше учитывать следующие факторы:

1. Никогда не располагайте деревья в тени, прямой солнечный свет для ореха гораздо лучше.
2. Регулярный и обильный полив является обязательным условием для стабильного произрастания дерева. Почва высохнет, растение может просто погибнуть. Лучше даже создать небольшой переизбыток воды, чем упустить момент, когда дерево вытянет всю влагу из почвы.
3. Качественно сделанный дренажный слой обычно исключает появление застойных эффектов.
4. Растения любят свежий воздух, поэтому во время весенне-летнего периода желательно выставлять его наружу. При этом подберите место, где будет максимальный уровень солнца, и при этом отсутствуют сквозняки и сильные порывы ветра.

В случае чрезмерной жары рекомендуется укутывать весь горшок влажной тканью, а также помещать емкость в прохладную, но не слишком холодную воду. Хороший эффект дает мульчирование почвы при помощи мха или перепревшей органики.  Это позволяет хорошо сохранять поверхностную влагу, при этом такое покрытие необходимо менять ежегодно.

Как вырастить ореховое дерево из грецкого ореха

Из косточки, из плода, из семян, на даче, описание, фото, саженец дома, когда высаживать грецкий орех выращенный в горшке

Можно ли вырастить грецкий орех из ореха? Люди, знакомые с ореховодством понаслышке, удивляются, узнав, что это на самом деле задача простая. Ореховое дерево легко вырастает из плода – эта процедура вполне доступна в домашних условиях.

На заглавном фото однолетний саженец грецкого ореха.

Как выглядит дерево грецкого ореха?

Это дерево известно своей монументальностью. Южные сорта вырастают до 30 метров высотой. Крона раскидистая, обширная, способна занять 0,3 сотки. Учитывая, что под ней не всегда растут другие культуры (по причине густой листвы орехового дерева или фитонцидов, выделяемых им) — это растение не подходит для небольшой дачи.

Общий вид дерева грецкого ореха.

Как цветет дерево грецкого ореха — на фото ниже:

Цветы: слева — мужские, справа — женские.

Читатели спрашивают нас, как выглядит взрослое цветущее дерево грецкого ореха, есть ли фото? Гораздо удобнее посмотреть цветение крупного дерева на видео ниже:

Фото листьев грецкого ореха.

Фото плодов.

Общие сведения

Грецкий орех – дерево-долгожитель, некоторые экземпляры живут дольше 300 лет. Любит влажность, свет, в природе лучше всего растет на грунтах с постоянным, хотя и невысоким уровнем грунтовых вод. Корневая система мощная, глубоко проникающая в грунт. Есть современные сорта, устойчивые к морозу. Хотя, несомненно, случаи выращивания в открытом грунте в Подмосковье или на Урале – все еще исключение, а не правило.

Сорт «Идеал»

Этот знаменитый сорт опрокинул стандартное представление о грецком орехе, как о сугубо южном растении. Относительно невысокое дерево (до 5 м против 30 метров классических южных орехов), живет не 400 лет, а 50, однако урожайные качества уникальны. Цветет дважды за сезон, плоды собраны в кисти, достаточно морозостойкий (на Урале потребуется укрытие для молодых растений – и все), плодоносит необычайно рано — на 2-3 год жизни. Короткого лета средней полосы хватает для того, чтобы урожай качественно созрел. Как говорят опытные ореховоды, сорт «Идеал» отлично показал себя в Подмосковье, под Петербургом, в Вязьме.

К сожалению, фото взрослого дерева никто не поделился, найти в сети фото с хотя бы примерным обликом этого чудо-сорта во взрослом виде невозможно. Однако можно посмотреть деревце на видео в блоге «Мой огород».

Не «Идеалом» единым

Несмотря на то, что «Идеал» настолько хорош, выращивание его, например, в условиях Сибири, все же сопряжено с рядом трудностей – растение потребует укрытия, внимания, подкормок, формировки. Возможно, увлечеенным ореховодством гражданам придутся по душе другие виды из рода Ореховые – они отличаются более устойчивым характером, и, хотя тоже потребуют усилий по выращиванию, могут оказаться более простыми для разведения в условиях Сибири или Урала. Это орехи:

1. Черный.
2. Скальный.
3. Зибольда (айлантолистный).
4. Серый.
5. Маньчжурский.
6. Сердцевидный.

Выращивание деревца из семян

То есть из плодов. Семена всходят через один год. Следует выбрать качественный орех, желательно только что упавший с дерева. Еще лучше, выбрать созревший,  красивый плод и сорвать его самостоятельно.

Осмотрите орех, если есть повреждения на скорлупе, лучше его не брать.

Можно ли вырастить грецкий орех из магазинного ореха?

Есть небольшая вероятность, однако свежесть и всхожесть этих орехов более чем сомнительна, вряд ли стоит тратить время. Познакомившись с процедурой подготовки семян к посадке, вы поймете, что орехи, поступающие в продажу, могли на любом из этих этапов (например, этапе сушки) потерять свою всхожесть.

Нужно ли очищать орехи от наружного мясистого слоя (перикарпия)?

Желательно. Так орехи прорастут намного быстрее. Очистку следует проводить аккуратно, не повреждая внутреннюю скорлупу. Процедуру проводят в перчатках, сок обладате сильными окрашивающими свойствами, пятна слжно удалить.

После очистки

Очещенные орехи опускают в ведро с водой, утонувшие – это качественные орехи, которые с большей вероятностью прорастут, для посадки выбирайте их.

Следующий этап – сушка. Очищенные и откалиброванные орехи выкладывают на солнце в один слоя, сушат 1 день, затем досушивают в тени. Сушить только на свежем воздухе, орехи, предназначенные для посадки, сушить возле отопительных приборов крайне не рекомендуется. Этот этап можно пропустить, если планируется посадить орех под зиму и получить всходы в мае.

Во что посадить?

Подготовленные орехи сажают в открытый грунт, как это описано ниже, но можно и дома в пластиковых емкостях по пол-литра. Емкости наполняют садовой землей, орехи сажают на глубину 5 см. Поливают, затем ставят в прохладное место: балкон или подвал. В начале февраля переставляют в дом, в светлое место, через 2-3 недели появляются молодые растения, через месяц они достигают высоты 10 см., теперь им нужна тара побольше, следует пересадить их в горшки или обрезанные пластиковые бутылки объемом 1,5-2 литра.

Следует следить за состоянием почвы, она должна быть всегда умеренно влажной, в апреле (или позже, при температуре около 15 С, растения начинают постепенно приучать к свежему воздуху, их выносят на балкон. Высаживают в открытый грунт, когда полностью минует угроза заморозков.

Посадка в открытый грунт, выбор места

Дерево грецкого ореха отличается раскидистостью – это учитывают при выборе места. Мощная корневая система, поэтому его не сажают рядом с постройками. Плодоносит через 6-9 лет.

Плоды сажают под зиму, желательно сажать сразу на постоянное место, у дерева мощный центральный стержневой корень, а это значит, что пересадок оно не любит. Яма для посадки – до 1 метра как в высоту, так в ширину, перед посадкой грунт из ямы перекопать с перегноем. Глубина заделки орехов – 15-20 см. В одну яму сажают не меньше 3-4 орехов, чтобы потом выбрать из них один наиболее сильный.

Укладывать орех следует вверх швом, если положить острием, оно тоже прорастет, но будет развиваться более медленно.  Прорастают посаженные в открытый грунт орехи чуть позже, чем посаженные в стаканчики, примерно в мае. Хотя есть и обратный опыт: в открытом грунте орехи проросли быстрее, чем после стратификации в холодильнике.

Да, есть также возможность посадить орехи в открытый грунт весной. Для этого подготовленные орехи хранят в прохладном, но не сыром месте. Где-то за 3-4 месяца до высадки в открытый грунт (ориентировочно в январе-феврале), их нужно подвергнуть стратификации: орехи закапывают в увлажненный песок, ставят в общее отделение холодильника (нужна температура 5-7 градусов). Выдерживают положенный срок. Высаживают в мае в открытый грунт, всходы следует ждать через десять дней.

Как прорастает грецкий орех:

Прорастание грецкого ореха «Идеал».

О быстром проращивании грецкого ореха — всего за 10 дней

Видео о способе стратификации грецкого ореха. от канала «Мой Огород». Часть 1. Процедура стратификации.

Часть 2. Всходы через 10 дней!

Грецкий орех в Подмосковье

Вопреки всем представлениям грецкий орех действительно может расти в Подмосковье. Посадка возможна как осенью, так и весной после стратификации. Правда, орехи для посадки нужно обязательно покупать у проверенных ореховодов, занимающихся выращиванием орехов в Среденй полосе. Что касается саженцев, то, разумеется, нужно сажать только районированные молодые растения, выращенные с орехов, полученных с дерева, комфортно себя чувствующих в условиях Подмосковья, привозные южные деревья слишком нежные. О сорте «Идеал» мы уже рассказали выше – да, именно он отлично подходит для выращивания на подмосковной даче.

Выращивание грецкого ореха на Урале

Такие попытки действительно были, и почти успешны. Сорт «Идеал» неплохо растет на Урале в открытом грунте летом, давая мощные побеги, но все наземные части зимой вымерзают. Что не мешает деревьям возобновлять попытки дать поросль с приходом тепла. Обычно такие растения погибают, постепенно исчерпав все свои силы на борьбу с неподходящими условиями. В сети есть информация о садоводе Вере Викторовне Тельновой (г. Челябинск), которая успешно выращивает грецкие орехи на Урале и получает с них урожай. Выглядит это так:

1. Сеянцы сорта «Идеал» посажены на участок, хорошо закрытый от ветров.
2. Деревце формируется невысоким, до 1,2 м. Но раскидистым, крона одного растения может занимать 8 м. квадратных.
3. Молодой саженец специально был посажен немного наклонно, чтобы легче его было пригнуть к земле.
4. Первые три года ствол саженца на зиму оборачивался 2-3 слоями укрывного материала, в дальнейшем процедура упрощается, можно просто набросить на дерево укрывной материал, сверху придавать чем-нибудь тяжелым (трубы, кирпичи, доски).
5. Чтобы не погрызли мыши под укрытием следует разложить приманки для мышей.
6. Естественного снежного покрова достаточно.
7. Снимать укрытие следует достаточно поздно — в начале мая.
8. Урожайность такого деревца зависит от качества грунта, чем плодороднее земля – тем выше урожай. В летний период потребуется также качественный полив. Плодоносит такой орех может на 3-й год жизни (сорт Идеал, как известно, скороспелый).

 

Как вырастить арахис дома

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Лучшие дома и сады

• каникулы
• Садоводство
• Рецепты и приготовление
• Украшения
• Идеи по благоустройству дома
• Уборка и организация
• Магазин
• Номера
• Новости

66 вещей, которые можно выращивать дома: в контейнерах, без огорода

Выращивать собственные продукты питания — это увлекательно не только потому, что вы видите, как из ничего вырастают готовые к употреблению фрукты и овощи, но вам также не нужно беспокоиться о пестицидах, которые они могут содержать, и вы определенно сокращаете на мили, которые они — и вы — должны пройти.

Оказалось, что садовником может стать любой желающий. Мой парень и я, по сути, новички в этом сезоне, и пока только заросли клубники, помидоры уже в пути, базилик вот-вот готов для большой партии песто, и как только последний мороз коснется, перец, капуста , шпинат, мангольд и месклан тоже будут в пути. И все это на маленькой террасе (с помощью небольших столярных изделий своими руками).

СМОТРЕТЬ ВИДЕО: Самые зеленые дома в мире: сад на крыше

Если вы справитесь с задачей — а это действительно не так много, — выращивание собственной еды может быть очень полезным.И намного дешевле! Просто убедитесь, что выбрали подходящую сеялку или контейнер, научитесь правильно за ними ухаживать и идите искать семена! (Или закваски.) Понравилась эта идея? Обязательно ознакомьтесь с этими 6 безумными концепциями для микрогородов, которые действительно работают, чтобы получить вдохновение для создания собственного сада на небольшом пространстве. Пока вы это делаете, ознакомьтесь с нашей функцией Органическое садоводство , чтобы получить массу дополнительной информации о том, как заставить ваш сад расти.

Вот начальный список всех безумных вещей, которые даже городские садовники, не имея места для сада, могут выращивать дома.

Плоды деревьев, включая яблоки

1. Яблоки можно выращивать в контейнере; вы также можете выращивать их на балконе или другом небольшом пространстве, используя технику, называемую шпалерой.

2. Кумкват

3. Авокадо (много дополнительных советов в Интернете, если поискать)

4. Ежевика

5. Черника (иногда полезные видеоролики доступны в Интернете)

6. Гранат

7.Вишни

8. Инжир

9. Груши

Цитрусовые

Цитрусовые деревья, в частности, считаются хорошими для начинающих садоводов и их легко выращивать в помещении, поэтому не позволяйте неопытности или отсутствию открытого пространства помешать вам насладиться свежесобранными гипер-местными фруктами.

10. Карликовые апельсины

11. Грейпфрут

12. Мандарины

13.Лимоны Мейер

14. Лайм

Объявление

Тропические фрукты

Тропические фрукты также на удивление легко выращивать в помещении, даже в нетропическом климате. Такие как …

15. Бананы (советы по выращиванию контейнеров можно найти в Интернете)

16. Ананас

17. Папайя

18. Гуавас (несколько разновидностей)

Объявление

Настоящие сюрпризы

19.Хмель — да, как в «пряном» ингредиенте пива. Оказывается, их легко выращивать!

20. Алоэ Вера

21.

Как вырастить рассаду в домашних условиях

Ростки — это ингредиенты, которые способствуют питанию живых организмов. Добавление в свой рацион проростков, травяных соков, водорослей, масличных культур и свежих, сырых, экологически чистых фруктов и овощей — один из лучших способов обеспечить организм отличным источником энергии.

Богатые аминокислотами, а также витаминами, ростки также известны своим высоким содержанием клетчатки и ферментов, а также антиоксидантами и щелочью.

В отличие от приготовленной пищи, есть живую пищу — это то, что вы «чувствуете». Меньшие количества обычно удовлетворяют аппетит из-за высокой питательной ценности проросших семян.

Ростки и здоровье

Прорастание трансформирует семена и вызывает ряд положительных изменений: ферменты начинают предварительно перевариваться, крахмал расщепляется на компоненты, которые легче переваривать, и повышается уровень витаминов. После прорастания питательная ценность семян увеличивается в десять раз и приносит организму витамины и минералы, которые можно рассматривать как биодоступные.

Что мы находим в проросших семенах?

• Растительный белок
  Например, в зеленой сои (маш), подсолнечнике, кунжуте, люцерне и ростках брокколи.
• Больше железа
  Особенно в пажитнике, чечевице, кресс-салате, шпинате, фенхеле, кунжуте, красной чечевице, брокколи, киноа и т. Д.
• Магний
  В пшенице, чечевице, льне, шпинате, гречихе, подсолнечнике, кунжуте и т. Д.
• Кальций
  В красной чечевице, адзуки, кресс-салате, шпинате, киноа, кунжуте и т. Д.
• Витамины группы B
  В пшенице, шпинате, рисе, чечевице и т. Д.
• Незаменимые жирные кислоты
  В проростках подсолнечника, кунжута и т. Д.
• Фосфор, калий, медь
  Присутствует, в частности, в брокколи, моркови, капусте, фенхеле, пажитнике, луке-порее, шпинате и пшенице.
• Антиоксиданты
  Особенно в люцерне, брокколи и пшенице.
• Богато витамином C
  Во всех проростках, особенно в люцерне, брокколи, кресс-салате, чечевице, красной капусте и рукколе.

Ростки также обладают сильным подщелачивающим действием. Употребление проросших зерен и бобовых может помочь поддерживать или восстанавливать кислотно-щелочной баланс.

Проращивание семян в домашних условиях

Если вам нравится вкус проросших семян, у вас не составит труда сделать следующий шаг и начать выращивать их самостоятельно. Процессом могут наслаждаться молодые и старые. Семена люцерны хороши для новичков, потому что они очень легко растут, как и семена подсолнечника и чечевица.

• Покупайте семена для проращивания, которые гарантированно являются органическими, а для начала используйте стеклянную банку для варенья, чтобы начать как можно проще. Убедитесь, что банка достаточно большая, так как семена разойдутся, как только начнут прорастать. В общем, 2 или 3 столовых ложки семян без горки в банке вполне достаточно. Приготовьте несколько банок с семенами для проращивания по одной банке в день, чтобы увеличить урожай.

• Выбросьте все семена, которые, по вашему мнению, повреждены, поместите те, которые вы выбрали, в стеклянную банку и залейте большим количеством воды.