Черешня и вишня: Чем вишня отличается от черешни? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

Содержание

Вишня или черешня? Диетолог рассказала, какая ягода полезнее

https://rsport.ria.ru/20210707/yagoda-1740091126.html

Вишня или черешня? Диетолог рассказала, какая ягода полезнее

Вишня или черешня? Диетолог рассказала, какая ягода полезнее — РИА Новости Спорт, 07.07.2021

Вишня или черешня? Диетолог рассказала, какая ягода полезнее

Диетолог Светлана Фус в своем Instagram объяснила, какая из двух популярных летних ягод — вишня или черешня — полезнее для организма. РИА Новости Спорт, 07.07.2021

2021-07-07T04:35

2021-07-07T04:35

2021-07-07T04:35

зож

здоровый образ жизни (зож)

общество

питание

здоровье — общество

здоровье

вишня

черешня

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/07/1735952840_0:120:3072:1848_1920x0_80_0_0_15ef7cbc81fc883784930cd7862e66ad.jpg

МОСКВА, 7 июл — РИА Новости. Диетолог Светлана Фус в своем Instagram объяснила, какая из двух популярных летних ягод — вишня или черешня — полезнее для организма.Она отметила, витаминно-минеральный состав вишни богаче, а сахара в два раза меньше, чем в черешне. Кроме того, вишня содержит гормон мелатонин, который отвечает за работу эндокринной системы, поддерживает холестерин в пределах нормы и нормализует сон.Она добавила, что обе ягоды благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, регулируют уровень кровяного давления и противодействуют формированию тромбов. Вишня и черешня улучшают работу нервной и пищеварительной систем, а также улучшают состояние ногтей и волос.

https://rsport.ria.ru/20210704/chereshnya-1739794444.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/07/1735952840_12:0:2743:2048_1920x0_80_0_0_99a59cd72beb86c85601e8c4a2551ef4.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), общество, питание, здоровье — общество, здоровье, вишня, черешня

фото, посадка и уход для выращивания

Общее название гибрида вишни и черешни «дюк» произошло от английского сорта «May Duck», который был получен в 17 в. в результате случайного опыления этих двух культур.

В России первый дюк был выведен в 1888 г. И.В. Мичуриным. Для этого были скрещены вишня Бель и черешня Винклера белая. Полученный гибрид был назван «Краса севера» ввиду своей высокой зимостойкости. Данная особь предназначалась для выращивания в Западной Сибири, однако ее урожайность была невысокой, поскольку у «Красы севера» в суровые зимы вымерзали цветочные почки.

До 80-х годов 20 в. сортов вишни дюк было немного. Особи, завезенные из Европы, были слабозимостойки, поэтому при их выращивании возникали трудности.

Большинство сортов оказывались бесплодными, либо плодов было крайне мало. Дюки, дающие хороший урожай, встречались редко. Со временем селекционерами было выведено множество сортов, отличающихся вкусом, размером плодов и другими качествами.

Гибриды вишни и черешни совмещают свойства обоих родителей. Однако признаки вишни проявляются в большей степени. Внешне листья напоминают вишневые, но по размеру сопоставимы с листьями черешни. По зимостойкости растение дюк схоже с вишней, кроме того, ягоды по вкусу, аромату и внешнему виду также похожи на вишню, но слаще ее.

Главным преимуществом дюков является устойчивость к монилиозу и коккомикозу.

Сорта вишни дюка для выращивания

На сегодняшний день выведено множество разных сортов гибридов вишни и черешни, предназначенных для посадки во всех российских регионах, дающих обильные урожаи и устойчивых к сильным заморозкам.

Среди них большую популярность получили дюки:

Дюк вишни и черешни «Чудо-вишня» один из самых популярных сортов, выведенный для посадки в южных областях. Плодоношение сорта раннее, обильное. «Чудо-вишня» чувствительна к заморозкам, в холодные зимы подмерзают цветковые почки, из-за чего завязывается мало плодов. Плоды крупные, массой до 10 г, плоскоокруглые, темно-красные, собраны в гирлянды. Мякоть сладкая с приятной кислинкой, хорошего вкуса. Созревание наступает в первой половине июня. Плодоносить начинает на 4-5 год после посадки.

Лучшими опылителями этого сорта являются сорта черешни:

Сорт «Краса севера» — знаменитый дюк селекционера Мичурина. Отличается крупными плодами репчатой формы. Кожица гладкая, светло-розовая. Мякоть сочная, желтоватая, сладкая, с освежающим вкусом. Вкусовые качества сорта высокие. Созревание приходится на начало июля. Урожай дружный, обильный, ежегодный. Плоды долго держатся на дереве, не осыпаясь даже при полном созревании. Растение устойчиво к заморозкам и невосприимчиво к болезням. «Краса севера» ценится за отличные вкусовые качества и привлекательный внешний вид плодов, высокую зимостойкость и урожайность.

Сорт «Превосходная Виньяминова» имеет плоскоокруглые плоды массой до 6 г. Кожица красная, плотная. Мякоть розовая, тающая, сладковатая, с кислинкой. Созревание приходится на первую половину июля. В плодоношение вступает на 4 год после посадки. Урожайность средняя. Зимостойкость и устойчивость к коккомикозу высокие. В качестве опылителей используются сорта «Гриот Остгеймский», «Владимирская».

Сорта вишни дюки «Ночка», «Ивановна», «Пивоня» схожи по своим характеристикам и качеству плодов. Их ягоды крупные, массой 8-9 г, темно-красные или бордовые. Мякоть красная хорошего сладкого вкуса с кислинкой. «Ивановна» среди данных сортов более зимостойкий и урожайный. Плоды созревают в середине июля.

При выборе саженцев необходимо обращать внимание на те из них, на которых указан сорт. Приобретать саженцы с общим названием «Вишне-черешня» не рекомендуется, поскольку это, как показывает практика, неудачные, бракованные сорта с низкой зимостойкостью и слабым плодоношением.

Дюк: посадка и уход

Посадка дюков производится в плодородную, слабокислую почву. Участок должен быть хорошо освещен солнечным светом и защищен от ветра. Нельзя высаживать саженцы в низинах, где зимой будет скапливаться холодный воздух.

Саженцы помещаются в яму, предварительно заправленную органическими удобрениями. При чрезмерной кислотности почвы вносят известковые удобрения. При посадке нескольких дюков расстояние между посадочными ямами должно составлять не менее 5 м друг от друга. Корневая шейка не заглубляется, а остается на поверхности, поскольку ее заглубление может привести к гибели растения. После посадки сразу формируют крону саженца, для этого его укорачивают на 50-60 см. При формировании кроны оставляют центральный побег, а боковые ветки обрезают на 1/3.

Высаживая дюки, следует помнить, что большинство сортов самобесплодны и не все могут быть опылителями друг друга.

Для того чтобы дерево приносило богатые урожаи, необходимо обеспечить правильное выращивание дюка. Удобрять данную культуру не рекомендуется, так как это может вызвать усиленный рост дерева. Достаточно осенью перекапывать приствольный круг и мульчировать его сухими листьями или травой. Молодые саженцы нуждаются в частом и обильном поливе. От морозов и вредителей-грызунов гибрид защищают, укрывая на зиму снегом или мешковиной.

Правильная посадка и необходимый уход за дюком способствуют хорошему развитию дерева и обильному плодоношению.

Сорт голубики «Дюк»: посадка и уход

Голубика «Дюк» выведена в 1986 г. в Америке. Сорт представляет собой высокорослый, приподнятый над землей куст, достигающий до 1.8 м в высоту. Побегообразование данной культуры слабое, поэтому для регулярного плодоношения и высокого качества урожая ветки ежегодно подрезают.

Ягоды голубики образуются на верхушках прямостоячих побегов, собраны в гроздья. Кожица гладкая, плотная, хрустящая, светло-голубого оттенка. Мякоть сочная, очень сладкая, с приятным вкусом и ароматом. Созревание наступает во второй декаде июля. Урожайность одного куста составляет 6-8 кг. Зимостойкость сорта высокая.

Данная культура является довольно требовательной, поэтому осуществляя посадку и уход за голубикой «Дюк» необходимо соблюдать всю технологию ее выращивания.

На этой странице ниже можно увидеть фото растений дюк.

Могут вишня и черешня опыляться вишней

Вишня в саду, что надо знать о вишне, посадка и уход за ней

Вишня — прекрасное растение, которое своим внешним видом вызывает у людей положительные эмоции, не зря поэты и писатели так любят образ цветущей и плодоносящей вишни использовать в своем творчестве.

Любят вишню и садоводы. Остается разобраться какие бывают вишни, насколько привередлива вишня, посадка и уход и за ней.

Вишня обыкновенная, описание

В ботанической классификации вишня — это подрод Сливы, из семейства Розовые. По своим характеристикам подрод вишня отличается от других близких родственников сливы и абрикоса прежде всего своими цветками и плодами. Все растения подрода Вишня можно разделить на две секции, Лавровишня или черемуха и собственно Вишня, куда входят вишня птичья или черешня и вишня обыкновенная или садовая, от которой получены практически все культурные сорта. Всего подрод насчитывает более 60 видов.

Вишня обыкновенная в культуре была уже известна за восемь тысяч лет до нашей эры. Предположительно она продукт естественной гибридизации. Родительскими формами были, скорее всего, черешня или вишня птичья и вишни степная и кустарниковая. Произойти это могло там, где эти растения существовали рядом тысячи лет:

  • на Балканском полуострове
  • в районе реки Днестр
  • на Кавказе

Первые упоминания о вишни на территории современной России относятся к X веку, уже примерно с XV века она распространена достаточно широко. Уже в XVII — XVIII вишни продвинулись далеко на север и росли даже на Валааме. С этого времени вишня одна из самых любимых культур у населения России, её уважают как садоводы, так и домашние хозяйки. По внешнему виду все вишни садовые можно разделить на две группы:

  • кустовидные вишни, не выше трех метров
  • древовидные вишни, до восьми метров

Как правило, кустовидные вишни вступают в плодоношение на 3 — 4 год после посадки, тогда как древовидные начинает давать урожай на год или два позже. Листья черешковые, в длину от 3 см до 8 см, зеленого цвета. Край листовой пластины с зазубринами. Цветки раскрываются одновременно с листьями. Все цветки имеют черешки в среднем около 4 см в длину. Они белые, собраны в небольшие зонтики.

Плод — настоящая костянка шарообразной формы с мякотью кислого или кисло-сладкого вкуса. Косточка округлая, имеет боковой «шов». Диаметр плода с мякотью около см. Древесина вишни используется для изготовления мебели и декоративных элементов. Сорта вишни обыкновенной распространены в промышленном и любительском садоводстве.

Что нужно знать о вишне, выбирая её для сада

Вишневые деревья есть практически в каждом саду. Они прекрасно растут в любых климатических условиях, кроме пустынь и крайнего севера. В условиях сада вишни кустовой разновидности растут до 15 — 18 лет, древовидные — до 30 лет. Все сортовые вишни можно разделить по вкусу и внешнему виду плодов:

  • морели или гриоты
  • аморели

К первой группе относят вишни с темноокрашенными плодами. Цвет плодов иногда кажется почти черным. Сок у гриотов тоже темный, по вкусу кислые или кисло-сладкие. Аморели имеют розовые и светло — розовые плоды, сок их бесцветный, а вкус более сладкий. Окрас листьев светло — зеленый.

Кроме этого, сорта вишни могут быть самобесплодными, частично самоплодными и самоплодными. В первых двух случаях в саду нужно иметь как минимум два вишневых дерева разных сортов. Выбирая сорт-опылитель важно ориентироваться на время цветения и плодоношения, они должны совпадать с основным сортом. Для многих распространенных сортов опылителем является вишня сорта Владимирская. К самоплодным сортам относятся:

  • Болотовская
  • Молодежная
  • Жуковская
  • Аморель
  • Кентская

К частично самоплодным:

  • Конкурентка
  • Владимирская
  • Десертная Морозовой
  • Рязаночка
  • Нижнекамская
  • Мценская

К самобесплодным:

  • Люсиновская
  • Гриот московский
  • Лебедянская
  • Морозовка
  • Ливенекал

Отдельно стоит сказать о том, что вишня достаточно легко образует гибриды с близкородственными растениями, черешней и черемухой. Первые получили название дюки, вторые — церападусы. Иногда там, где плохо растет вишня или сильно поражается болезнями, в том числе коккомикозом, имеет смысл посадить гибридную разновидность вишни.

Размещение вишни в саду

Вишни хорошо растут на почвах с нейтральной реакцией. Даже на слабокислых грунтах растения будет плохо расти, а на кислых может погибнуть совсем. В том случае когда все почвы на участке кислые, то минимум за шесть месяцев на выбранный под вишни участок нужно внести известь, после чего все перекопать. На тяжелых кислых глинистых почвах норма внесения извести около 800 г на кв.м, на кислых супесчаных почвах будет достаточно 500 г на кв. м.

По механическому составу лучше выбирать суглинистые и супесчаные почвы. Растение требовательно к солнечному свету. Лучше всего размещать вишню на хорошо освещенных пологих склонах ориентированных на юг.

Однако, существует угроза получения солнечных ожогов в период покоя, когда при внешних отрицательных температурах под ярким солнцем кора дерева резко нагревается. Для защиты от солнечных ожогов с конца февраля с солнечной стороны можно установить дощечку соответствующего размера.

Требование к влаге и поливу

Близкое залегание грунтовых вод и застой воды губителен для вишневых посадок. Растение засухоустойчивое, но требует полива в год посадки и в засушливое лето вишню нужно поливать в период роста завязи, за три недели до сбора урожая и осенью, когда начинают опадать листья.

Большинство сортов вишни выдерживают температуру до -25 градусов. Однако при более низких значениях у многих сортов гибнут цветочные почки на 85 — 90%. Кроме того, вишня боится сильных ветров в зимнее время, даже при — 10 вишня может высохнуть. При соблюдении всех условий и правильной посадке вишня будет расти и развиваться достаточно успешно, а погрешности могут привести к ранней гибели растения.

Посадка вишни и уход за ней

Вишня размножается:

  • сеянцами
  • порослевыми саженцами
  • привитыми саженцами
  • зелеными черенками

Выращивание сеянцев из косточки занятие достаточное простое. Косточки собирают, промывают и проводят стратификацию в нижнем ящике холодильника. Высаживать можно как в горшки, так и сразу на постоянное место. Можно воспользоваться и теми растениями, которые рассеялись самостоятельно. В любительском садоводстве лучше пользоваться привитыми или порослевыми саженцами в возрасте одного года и размерами около 0,8 м или двухлетними размером около 1,1 м.

При весенней посадке желательно с осени внести навоз и минеральные удобрения под глубокую перекопку. Для посадки нужно заранее подготовить посадочную яму. Если с осени удобрения на участок не вносили, то их нужно добавить при посадке прямо в яму, кроме извести и азотных удобрений, они обожгут корни. Размер ямы должен соответствовать корню вишневого саженца, но она не может быть меньше 50 см в глубину и столько же в ширину.

Расстояние между ямами не менее 2,5 — 3 м, в один ряд садят вишни одного сорта, расстояние между рядами не меньше 2,0 м. При необходимости на дно ямы добавляют перепревший компост. Можно добавить фосфорно — калийное удобрение в количестве 15 -20 г и смешать его с землей. Не повредит саженцу и древесная зола, её хватит 0,9 — 1,0 кг.

Саженец установить на дно ямы и закрыть корни грунтом так, чтобы корневая шейка оказалась над землей. Вокруг ствола сделать валик из почвы. После посадки саженец вишни нужно полить, достаточно двух ведер отстоявшейся на солнце воды. В первый год жизни растение нужно поливать примерно раз в 10 дней. В первые три года саженцу проводят формирующую обрезку, с 5 — 6 года жизни — санитарную и омолаживающую.

Важно проводить борьбу с вредителями и болезнями. Самым опасным заболеванием является коккомикоз, для профилактики нужно убирать растительные остатки под вишнями, а после сбора урожая и ранней весной обрабатывать стволы бордоской жидкостью. Кроме того, лучше заранее ориентироваться на сорта, устойчивые к этому заболеванию.

На вишне паразитируют такие насекомые:

  • вишневая листовертка
  • вишневая моль
  • вишневый слоник

Бороться с вредителями можно при помощи настоев из ботвы помидор или картошки. Из химических средств можно воспользоваться средством актелик согласно инструкции. Несмотря на то, что выращивание вишни требует некоторых усилий, это культура стоит того, чтобы ей нашлось место в саду.

Рекомендации для тех, кто желает посадить вишню: