Болезни картофеля в картинках: 19 болезней картофеля с описанием, 32 фото и лечением + устойчивые сорта

Содержание

методы борьбы, причины, признаки, профилактика

Фитофтороз – одно из наиболее распространенных заболеваний растений. Поэтому важно знать, почему возникает недуг, как его выявить, в чем заключаются методы профилактики и лечения картофеля, эффективные народные средства, а также что такое трехкратная схема обработки картофеля.

Что такое фитофтора и причины ее возникновения?

Фитофтороз – часто встречающееся грибковое заболевание картофеля и других растений, вызванное мицелиальными организмами. Овощ поражается грибком phytophthora infestans.

Инкубационный период этих патогенных организмов составляет не более двух недель, ввиду чего заболевание быстро прогрессирует. Мицелий находится в клубнях картофеля, который ранее был поражен фитофторой.

Главные источники болезни:

  • зараженная почва;
  • остатки больных растений (ботвы).

Выделяют оптимальные условия, способствующие развитию заболевания:

  • температурный режим +15-25 градусов;
  • высокая влажность – более 75%;
  • густая посадка растений.

Особенно быстро распространяется возбудитель в дождливое время, при резкой смене дневной и ночной температуры, которая сопровождается появлением большого количества росы и туманов.

Жаркая погода – враг возбудителя. Пятна фитофторы засыхают, стебли омолаживаются благодаря тому, что вырастают новые здоровые листья. Грибок в это время распространяется крайне медленно.

Признаки фитофтороза картофеля

Основные признаки поражения фитофторой картофеля:

  • приобретение надземной частью растения бурого окраса;
  • скручивание и усыхание мясистой части листьев;
  • появление пятен на клубнях картофеля;
  • гибель растения, непригодность клубней в качестве пищевого продукта.

Кроме того, приглядевшись к обратной стороне листа, можно заметить споры грибов, имеющие вид белого налета, что поможет безошибочно определить заболевание.

Новый генотип фитофторы

Возбудитель заболевания, который поражал картофель и длительное время считался единственным генотипом, был ввезен в страны Европы в XIX веке. В конце же XX века стали обнаруживаться новые генотипы фитофтороза, которые были названы типом A2.

Обнаружение A2-совместимых изолятов стало существенной проблемой, что связано с большей агрессивностью и вирулентностью микроорганизмов. Новый грибок мог спокойно развиваться в условиях, которые оказывали угнетающее действие на старую форму.

Совместное развитие местной и новой популяции приводит к появлению в пораженной картофельной ботве ооспор. Последние имеют толстую двухслойную оболочку, что обеспечивает сохранение жизнеспособности даже в неблагоприятных условиях в течение длительного времени (около 4-х лет).

Ооспоры позволяют выдерживать низкую и высокую температуру окружающей среды, зимовать на клубнях, остатках ботвы, в почве. Именно появление нового генотипа определило новый путь распространения грибов (ранее почва не могла быть длительное время заражена патогенными микроорганизмами).

Старая форма заболевания могла поражать картофель только во второй половине вегетации. Новый тип способен заражать культуру даже в фазе всходов.

Чем опасна фитофтора на картофеле?

Ежегодно в России потеря картофеля по причине фитофтороза составляет примерно 4 млн. тонн. Если заболевание было выявлено на поздних этапах, скорее всего растение погибнет и будет заражена большая часть урожая, который станет непригодным для употребления.

Кроме того, новые формы ооспор останутся в почве, и в течение 4-х лет смогут вызвать новую вспышку болезни, если на этом же месте будет посажен картофель или другие пасленовые.

Лечение картофеля с помощью фунгицидов

Средства данной группы подразделяются на:

  • Контактные – препараты, которые позволяют защитить растения от заражения, но не способны оказывать непосредственного лечебного действия. Эффективны только в области их нанесения.
  • Системные – средства, которые позволяют излечить растение, но только на ранних этапах развития фитофтороза. Эффект сохраняется не только на месте нанесения, но и внутри растения.
  • Системно-контактные – комбинированные препараты, которые могут оказывать как профилактическое, так и лечебное действие, проникая внутрь растения.
  • Трансламинарные – средства, которые способные проникать в ткани растений на некоторую глубину, но не разносятся по сосудистой системе, что характерно для препаратов системного действия. Подобный эффект помогает компенсировать неравномерное нанесение фунгицида на поверхность растения.

Грибы семейства Pythiaceae легко вырабатывают устойчивость к фунгицидам, действующим внутри растения, а к тем, что действуют снаружи, обычно всегда чувствительны.

Контактные фунгициды

К контактным фунгицидам, которые позволят эффективно бороться с фитофторой на картофеле, относятся:

  • Антракол – имеет разностороннее действие, используется при фитофторозе и альтернариозе на картофеле, смывается осадками. Обрабатывают 2-3 раза с промежутком в 7-10 дней. За 40 дней до сбора урожая следует прекратить обработку картофеля этим препаратом. Расход препарата – 2 кг на 1 га.
  • Медный купорос и бордоская жидкость (смесь медного купороса в гашеной извести). Для опрыскивания клубней картофеля перед посадкой разводится 100 г препарата на 10 л воды. Удобнее сложить посадочный материал в сетку для овощей, и окунать картофель в раствор.
  • Ширлан – эффективное профилактическое средство, которое имеет продолжительный период действия в 7 дней и не смывается осадками. Обычно требуется 2, максимум – 4 обработки препаратом. Первое опрыскивание осуществляют при достижении растением высоты примерно в 20 см, а следующее – незадолго до начала усыхания ботвы картофеля. Расход средства – 0,3-0,4 л на 1 га огорода.

Системные фунгициды

Среди системных фунгицидов наиболее эффективны:

  • Фундазим – средство, обладающее защитным, профилактическим и лечебным действием. Препаратом производят сухую обработку клубней перед их посадкой из расчёта 20 г средства на 40 кг картофеля.
  • Квадрис – фунгицид широкого спектра действия, используемый для подавления возбудителя болезни, когда тот только начинает проявлять себя. Шесть миллилитров суспензии разводят в пяти литрах воды. На одну сотку огорода уходит 5 л готового раствора. Препарат убивает грибок не полностью, из-за чего спустя неделю может потребоваться повторное проведение опрыскивания.

Системно-контактные фунгициды

Эта группа представлена следующими препаратами:

  • Ридомил Голд – наиболее эффективное и доступное средство в наше время. Это комбинированный фунгицид, который оказывает внутреннюю (эффект Мефеноксама) и внешнюю защиту (эффект Манкоцеба). Первое опрыскивание лучше производить профилактически ещё до смыкания ботвы картофеля. Потом проводить обработку каждые две недели. Таких обработок может быть три за сезон. Раствор получают так: 25 г препарата разводят 10 литрами воды. Расход раствора составляет 20-40 мл на каждый кв. м посадки. Перед сбором урожая опрыскивания прекращают (за 2 недели до этого события).
  • Метаксил – препарат, который оказывает длительное профилактическое и лечебное действие (эффективен на протяжении 2-х недель). Для данного фунгицида характерна низкая фитотоксичность. Метаксил – комбинированный препарат, в состав которого входит Манкоцеб и Металаксил с контактным и системным действием соответственно. Расход разведенного раствора – до 400 л/га (это где-то 2-2,5 кг сухого средства на 1 га). Обычно за сезон опрыскивают до 3-х раз с паузой в 10-14 дней.

Трансламинарные фунгициды

В эту группу можно включить 2 эффективных препарата:

  • Танос – также комбинированное средство, оказывающее лечебное действие. Благодаря Фамоксадону на поверхности листков растения образуется пленка, которая действует как барьер. Не смывается дождем или водой при орошении. Цимоксанил оказывает действие на множество биохимических реакций, которые происходят внутри гриба, из-за чего у последнего не вырабатывается резистентность к препарату. Опрыскивают картофель 4 раза (по разу на каждой стадии развития вегетации): смыкание ботвы, появление бутонов, окончание их цветения, появление многочисленных зеленых ягод, напоминающих завязи помидоров. На одно опрыскивание расходуют раствора из расчёта 40 мл на 1 кв. м.
  • Акробат – трансламинарный фунгицид, действующие вещества которого – диметоморф и манкоцеб. Препарат крайне эффективен, т. к. гриб к нему малоустойчив. На одну сотку земли уходит 20 г препарата, которые растворяют в 5 л воды. Опрыскивают пару раз с промежутком в 2 недели. За месяц до сбора урожая опрыскивать не рекомендуется.

Правила безопасности

При использовании фунгицидов, несмотря на малую токсичность некоторых, следует использовать средства защиты:

  • специальную одежду;
  • перчатки;
  • очки;
  • респиратор.

Если работаете с «Бордоской жидкостью» либо медным купоросом отдельно, помните, что емкости, в которых готовилось средство, не должны использоваться в дальнейшем для других нужд. Если раствор одного из этих фунгицидов остался неиспользованным – избавьтесь от него, закопав за территорией сада или огорода.

Борьба с фитофторой при помощи народных средств

Среди наиболее распространенных средств, используемых для лечения фитофторы на картофеле, выделяют:

  • Таблетки «Трихопол» – растворяем 1 лекарственную форму препарата в литре воды и можем опрыскивать растения с частотой 1 раз в 2 недели.
  • Древесная зола – можем использовать не только в качестве профилактического, но и лечебного средства. Как только картофель взойдет, посыпаем золой междурядья. Повторяем действие, когда растение будет зацветать.
  • Молоко с йодом – в 10 литрах воды разбавляем литр молока и добавляем 15 капель йода. Полученным раствором опрыскиваем картофель каждые 2 недели.
  • Молочная сыворотка – эффективное средство, которое можно приготовить путем разведения сыворотки в воде в соотношении 1 к 1. Данное средство абсолютно безвредно для растений, ввиду чего его использовать можно с большей частотой – 1 раз в 3-4 дня.
  • Настой чеснока с марганцовкой – раствор, используемый для обработки картофеля. Для приготовления на 10 литров воды берем 100 г чеснока и 1 г марганцовки. Перед приготовлением раствора чеснок измельчают и заливают стаканом воды, после чего дают настояться 2 дня. Полученный настой процеживаем, разводим водой и перед опрыскиванием добавляем марганцовку.

Другие препараты и средства

Среди других препаратов и средств, используемых при фитофторозе картофеля, выделяют:

  • Хом – медьсодержащий препарат, который используется в качестве альтернативы «Бордоской жидкости» для защиты посадок картофеля в период вегетации. Выпускается в виде зеленого порошка, который перед использованием растворяется в воде и распрыскиваться на растения. Препаратом «Хом» обрабатывают до 5-ти раз с промежутком в месяц. Средство разводят в таких пропорциях: 20 г порошка на 5 л воды. Расход раствора приблизительно будет составлять 7 л на 100 кв. м посадки.
  • Алирин-Б биологический фунгицид, используемый для профилактических целей в любой момент роста и до высева растений либо при возникновении первых признаков грибкового поражения. Препарат характеризуется низкой опасностью по отношению к человеку, растению и окружающей среде. Выпускается в форме таблеток, которые растворяются сперва в небольшом количестве воды (10 штук в 200 мл), а потом этот концентрат вливают в 10 литров воды. Также в этот раствор добавляют 1 мл предварительно размоченного до жидкого состояния хозяйственного мыла, чтоб средство лучше схватывалось и оставалось на листьях долгое время. Опрыскивают растения с интервалом в 10-12 дней до 3-х раз за сезон.

Трехкратная схема обработки картофеля

Как понятно из названия, в данном методе посадка обрабатывается 3 раза в разные периоды развития растения:

  • От появления всходов до смыкания ботвы в рядке используется Ширлан.
  • От смыкания ботвы до распускания бутонов – Ридомил Голд, Метаксил.
  • От появления цветков до пожухлости ботвы – Акробат либо же Танос.

Методы профилактики

К методам профилактики относят несколько методов:

  • выбор места для посадки;
  • использование устойчивых к заболеванию сортов картофеля;
  • обработка специальными препаратами (профилактическая).

Разберемся в каждом методе подробнее.

Выбор места

Ранее уже говорилось, что зараженная почва, в которой находятся ооспоры – одна из возможных причин поражения картофеля. Лучше всего для посадки выбирать равнину.

Если участок находится в низинке, то в этих местах влажность грунта повышена, и значит высока вероятность развития болезни.

Следует также принять во внимание другие факторы:

  • рыхлость грунта, хорошая податливость дренажу;
  • отсутствие затенения участка;
  • увеличенное расстояние между посадками различных пасленовых культур (чтобы избежать инфицирования всех растений).

Опытные садоводы не забывают и о том, что в одном и том же месте нельзя выращивать одинаковые культуры более 5 лет подряд.

Специально для картофеля можно выбрать хороших предшественников, которыми могут стать:

  • многолетние травы;
  • озимые культуры;
  • лен;
  • свекла;
  • кукуруза;
  • горчица;
  • редька.

В дальнейшем культуры скашиваются и закапываются в почву.

Чередование посадок картофеля через каждые пару лет поможет значительно снизить риск заражения пасленовых фитофторой. Называется такая система севооборотом. Подробнее об этом читайте здесь.

Устойчивые сорта картофеля

Среди сортов, устойчивых к фитофторозу отмечают:

  • Удачу – характеризуется ранней созреваемостью плодов. Клубни этого сорта крупные, устойчивы к многим заболеваниям.
  • Резерв – картофель среднеранний с мелкими глазками. Неплохо переносит засуху, большую влагу.
  • Тимо – высокоурожайный сорт, который не заражается фитофторой по причине своего раннего созревания.
  • Ниду – среднеспелый, устойчив к фитофторозу и нематодозу, но сам довольно прихотлив к условиям выращивания (плохо переносит чрезмерную влагу и засуху).
  • Голубизну – сорт картофеля со средними сроками созревания плодов. Характеризуется высокой стойкостью по отношению к фитофторе и низким температурам.
  • Луговский – среднеспелый сорт. При выращивании требует систематического окучивания. Клубни долго могут храниться.
  • Зарю – ранний сорт, который характеризуется устойчивостью к фитофторозу, а также ко многим вирусным и бактериальным заболеваниям.
  • Невский – принадлежит к среднераннему картофелю. Нередко люди отдают предпочтение именно Невскому сорту из-за отличного вкуса клубней и малого количества отходов. Кроме того, этот картофель хорошо храниться.

Обработка

Следует запомнить, что использование зараженного посевного материала гарантирует 100-процентное заболевание фитофторозом. Но как мы можем определить клубни, пораженные возбудителем? Для этого прогреваем посадочный картофель в течение 2-х недель при температуре 16-17 градусов. Поддержание таких условий позволит заметить первые признаки фитофтороза и отбросить пораженные корнеплоды.

В осеннее время, когда отбирается посадочный материал, поврежденные клубни сжигаются, а не выбрасываются. В дальнейшем картофель просушиваем и можем спокойно хранить в удобном месте.

Чтобы повысить сопротивляемость отобранных нами сортов, можем использовать фунгициды и препараты для обработки. Среди этих средств выделяют:

  • Иммуноцитофат;
  • Агат-25К и пр.

Также в качестве профилактических средств широко используются минеральные удобрения. Количество калийных и фосфорных веществ увеличивается в 2 и 1,5 раза соответственно в начале развития культуры. Древесная зола – распространенный метод подкормки, используемый кроме вышеуказанных минеральных удобрений.

Следует быть осторожным при внесении азотистых удобрений, так как они в больших количествах вызывают задержку развития плодов растения, что делает картофель все более восприимчивым к фитофторе и другим недугам.

Другие методы профилактики

Нередко люди способствуют утолщению кожицы картофеля, проводя разрыхление грунта и скашивая ботву. Если нет достаточного количества времени, чтобы проводить данные процедуры – используется препарат «Реглон Супер», оказывающий идентичный эффект.

Полив растений во время засухи либо низких температур проводится только с помощью шланга, опущенного в борозды между грядками (метод дождевания при этом использовать не рекомендуется).

Культуры, пораженные фитофторозом должны удаляться и сжигаться, как только вам их удалось заметить.

Также стоит своевременно удалять сорняки, создающие благоприятные условия для развития заболевания, став для спор грибов идеальным местом хранения либо препятствуя равномерному нанесению фунгицидов на ботву картофеля.

Фитофтора на картофеле (видео)

Из этого видео Вы узнаете, что представляет собой такая болезнь картофеля, как фитофтороз, как она развивается, а также какие есть способы борьбы с ней:

Несмотря на то, что фитофтороз – серьезное заболевание, существует множество методов и средств, позволяющих уберечь картофель от патогенного грибка. Главное – внимательно следить за культурой и придерживаться всех правил профилактики.

Автор публикации

не в сети 3 месяца

Максим Романов

Публикации: 149Комментарии: 0

Вредители картофеля: методы борьбы и профилактики

Нанести вред картофелю могут различные вредители. Бороться с каждым из них нужно конкретными методами. Чтобы не допустить их развития, следует заранее предпринимать профилактические меры.

Распространенные вредители картофеля

Колорадский жук

Колорадский жук – наиболее распространенный и опасный вредитель картофеля. Он прожорлив и приносит ощутимый урон урожаю. Кроме того, взрослые особи способны летать, поэтому могут преодолевать большие расстояния и поражать множество насаждений.

Колорадский жук – представитель семейства листоедов. Этот вредитель имеет овальное тело, длина которого варьируется в пределах 8-15 мм, а ширина – 7 мм. Брюшко имеет оранжевый окрас с черными пятнами. К туловищу вредителя прилегают жесткие надкрылья. У этого жука три пары ног.

И личинки, и взрослые особи вредителя питаются листьями культурных и диких пасленовых растений. Кроме картофеля, они поедают листья томатов и баклажанов, болгарского перца.

Взрослые особи зимуют в почве, на глубине около 50 см. После зимовки они выходят наружу, начинают питаться и спариваться.

Самки откладывают яйца на нижнюю сторону листьев картофеля. За сезон одна самка колорадского жука откладывает около 350 яиц. Из яиц выходят личинки. Это происходит через 1-2 недели после кладки. Все зависит от погодных условий.

Личинки, как и взрослые жуки, объедают листья картофеля, оставляя только стебли. Уничтожив ботву одного растения, вредители перебираются на другое.

Продолжительность жизни этого вредителя – 1 год, но некоторые особи живут до 2-3 лет.

Птицы, которые уничтожают насекомых, не способны бороться с этим вредителем. Это связано с тем, что в телах колорадских жуков скапливается множество токсичных алкалоидов – это делает их несъедобными.

Эти вредители способны уничтожить весь урожай картофеля, так как они очень прожорливы. Колорадские жуки могут поглощать не только молодые стебли, но и созревшие клубни.

Гусеницы

Картофелю способны причинить вред и гусеницы. Это картофельная совка. Гусеницы этой бабочки предпочитают влажную почву, а также затененные участки. На стебле картофеля гусеница появляется в конце апреля – начале июня.

Совки ведут преимущественно ночной образ жизни. Гусеницы относятся к группе многоядных вредителей: они питаются не только картофелем, но и морковью, луком, а также некоторыми другими культурами.

Наибольший вред гусеницы картофельной совки наносят в дождливые годы, при умеренной температуре воздуха.

Картофельная совка имеет светло-желтый или ярко-красный цвет, ее голова рыжая, без рисунка. Длина тела – около 5 см. Она имеет 8 пар ног. Гусеница поражает область выше корневой шейки. Растение, на котором поселилась совка, быстро засыхает и увядает.

Гусеницы проникают внутрь картофельного клубня, прогрызая стебель куста. Таким образом, страдает все растение.

Гусеницы обычно не повреждают кожуру картофелин. Они делают небольшое отверстие и ход, в конце которого формируют вначале небольшую, но постоянно увеличивающуюся в размерах полость, которая постепенно заполняется экскрементами. Когда совка оканчивает питание, она покидает клубень, делая при этом новый, более широкий ход. Поврежденные гусеницей картофелины обычно сгнивают из-за вторичной инфекции.

Медведка

Медведка – это прямокрылое насекомое, тело которого достигает до 5 см в длину. Туловище крупное, темно-бурого цвета. Медведка имеет короткие крылья и мощные лапки, с помощью которых она может глубоко зарываться в землю. Также у этого насекомого есть крепкие челюсти и длинные усы.

Взрослая медведка устраивает не слишком глубоко под землей гнездо, которое она наполняет яйцами. После кладки выводятся сотни личинок размером в 2-3 мм. Они растут несколько лет, после чего начинают вести полноценный образ жизни.

Медведка представляет опасность для всех растений, которые встречаются на ее пути. Она вредит не только картофелю, но и огурцам, свекле, капусте, зерновым.

Насекомое имеет веретенообразное брюшко и голову с большими глазами. Вокруг грызущего рта расположены две пары щупалец. Насекомое размножается в грунте, откладывая до 250 яиц на глубине 15 см и более.

Опасность для картофеля представляют не только взрослые особи медведки,

Болезни картофеля: фото, описание и меры борьбы с ними

Картофель занимает ведущее место среди овощных культур, выращиваемых на приусадебных участках. На пути к получению хорошего урожая зачастую встают такие преграды, как неблагоприятные погодные условия, вредители и опасные заболевания культуры. При отсутствии правильного ухода, принятия мер для профилактики и борьбы с болезнями, урожайность культуры может снизиться до 75%. В материалах представленного обзора подробно описаны разновидности картофельных заболеваний, причины их возникновения, способы лечения и меры профилактики. Ко всем болезням дано подробное описание и фото.

Содержание статьи

Основные причины развития болезней

Картофель, как и другие культурные растения, восприимчив к различным заболеваниям. Причины их возникновения могут быть различными, от неблагоприятных погодных условий и нашествия насекомых, до нарушения агротехнических правил выращивания культуры. На погоду повлиять невозможно, но вот нарушение агротехники – это вина огородником. Среди наиболее распространенных агротехнических ошибок, ведущих к развитию заболеваний картофеля, наиболее часто встречаются:

  • неправильный севооборот;
  • использование при посадке зараженных клубней;
  • неточный выбор места для посадки, слишком кислые, либо заболоченные почвы;
  • отсутствие оказания должного ухода (удаление сорняков, борьба с вредителями, подкормки, рыхление, окучивание и т.д.).

Для того чтобы избежать подобных ошибок, необходимо перед тем, как приступить к выращиванию картофеля, подробно изучить информацию о культуре, посоветоваться с агрономами, а также не забывать о мерах профилактики заболеваний.

Все болезни рассматриваемой культуры в зависимости от возбудителя делятся на три основные группы: грибковые, вирусные и бактериальные. Вне зависимости от этиологии происхождения, все заболевания ведут к порче клубней, их гниению, непригодности к употреблению и использованию в качестве семенного материала. Методы лечения и профилактики подбираются в зависимости от разновидности болезни.

Грибковые болезни картофеля

Это самый распространенный и опасный вид поражения картофеля, который может привести к уничтожению всего урожая, либо сделать его восприимчивым к другим заболеваниям.

Заражение грибами происходит:

  • через насекомых;
  • при нарушении правил культивирования;
  • а также от больного семенного материала.

Активное размножение грибов отмечается на участках с густопосаженной растительностью, а также в затененных и прохладных местах.

Альтенариоз (сухая пятнистость)

Это заболевание активно распространяется в засуху и поражает в основном молодые побеги. Заражение корнеплодов происходит обычно в момент уборки урожая, при контакте с зараженным грунтом. Возникают при недостаточном уровне минерализации почвы.

Признаки
  1. Появление хаотично расположенных коричневых пятен круглой, либо треугольной формы на листовых пластинках.
  2. При заражении корнеплодов, появляются бурые вдавленные и сморщенные пятна с четко выраженными краями.
Период активностиЖаркая погода и засуха.
Как распространяетсяСпоры переносятся ветром от больных кустов к здоровым, либо насекомыми.
Где чаще развиваетсяНа побегах, листовых пластинах.
Последствия болезниСнижение урожайности до 25%.
Меры борьбы
  1. Ежедневная обработка больных кустов бордовской смесью с концентрацией 1% (4 раза в день), на протяжении 7 дней.
  2. Ежедневная 2-х кратная обработка хлорокисью меди на протяжении недели.
  3. Обработка Арцеридом.
  4. Применение фосфорных и калийных удобрений для укрепления кустов и снижения вероятности заражения здоровых культур.

Наиболее подвержены заболеванию средне- и позднеспелые разновидности картофеля. Устойчивыми к болезни являются сорта картофеля: Адретта, Росинка, Лазурит, Бронницкий и Любава.

Вертициллез

Вертициллезное увядание картофеля начинает развиваться при проникновении на участок грибов Verticilium albo-atrum. Первый признак – пожелтение листьев.

Признаки
  1. Пожелтение краев листовых пластин, затем появление бурых пятен.
  2. Остановка роста растения.
  3. Отмирание корневой системы.
  4. Появление серого налета на стеблях и листьях.
  5. На срезе стебля четкое выделение темных пятен (сосудов).
Период активностиИюль, август. Период обильного цветения. Высокие показатели влажности воздуха.
Как распространяетсяПопадает в почву с зараженным компостом, навозом и другими разновидностями органических удобрений.
Где  чаще развиваетсяСначала локализуется на листьях нижнего яруса побега, постепенно поднимаясь к верхним ярусам.
Последствия болезниЗараженные кусты останавливаются в росте и гибнут. Снижение урожайности до 45%. Возможно заражение томатов и баклажанов.
Меры борьбыБольные кусты нужно выкопать и сжечь. Почву обработать доступным фунгицидом.

С целью предотвращения распространения вертициллеза здоровые кусты нужно обработать «Фитоспорином» по инструкции.

Мучнистая роса

Распространяется преимущественно в пределах южных широт, где преобладают высокая влажность воздуха и температурные показатели. Возбудителями болезни являются сумчатые грибы Erysiphe cichoracearum.

Признаки
  1. Образование на стеблях и листовых пластинах мучнистого налета белого цвета, который постепенно начинает темнеть.
  2. Засыхание и гниение листьев.
Период активностиТеплые летние дни с высокой влажностью воздуха.
Как распространяетсяРаспространение происходит преимущественно от сорняковой травы в составе компостов, используемых в качестве органических удобрений.
Где чаще развиваетсяСтебли и листья растения.
Последствия болезниМожет привести к гибели наземной части картофельного куста и снижению урожайности.
Меры борьбыОбработка больного куста «Байлетоном», либо « Азоценом». Устранение зараженных побегов.

При появлении первых признаков болезни, культуру в целях предотвращения развития патологии рекомендуется обрабатывать раствором с кальцинированной содой.

Сухая гниль

Сухая гниль, фузариоз, или  фузариозное увядание – одно и то же заболевание, вызываемое грибами Fusarium sporotrichioides. Болезнь имеет стремительный характер развития. С момента заражения до полной гибели куста проходит от 3 до 4 дней.

Признаки
  1. Пожелтевшие и завядшие верхние листья на кусте. В жаркую погоду листья принимаю вид, как при нехватке влаги, ночью все восстанавливается. В прохладу листочки начинают вянуть и скручиваться вдоль основной оси.
  2. Появляется оранжевый налет на нижних частях стебля растения.
  3. На срезе нижней части стебля видны бурые пятна, как и с наружной стороны.
  4. При заражении клубней на плодах появляются вмятины бурого цвета. Кожица становится сморщенной и тонкой. Мякоть замещается мицелием грибов. Плод полностью сгнивает.
Период активностиПериод цветения при ослаблении иммунной защиты растения.
Как распространяетсяРаспространению болезни способствуют насекомые, зараженная почва, переизбыток навоза, либо азотсодержащих удобрений и высокая влажность, а также поврежденные семенные клубни.
Где чаще развиваетсяВерхние листья и стебли растения. Заражение клубней происходит при механическом повреждении плодов во время сбора урожая, либо при использовании зараженного семенного материала. Грибы проникают с почвы через трещины на клубнях, механические повреждения и глазки.
Последствия болезниПотеря урожая до 15%. Зараженные клубни со временем полностью высыхают и становятся непригодными для употребления.
Меры борьбыПри выявлении первых признаков заражения, рекомендуется использовать для обработки кустов «Ридомил», или «Оксихом». Запущенное развитие сухой гнили вылечить невозможно. При заражении почвы, использовать ее нельзя в течение последующих 7 лет. Поэтому рекомендуется регулярно проводить профилактику при помощи обработки семенных клубней раствором «Интегралла», либо «Фитоспорина – М».

Резкие перепады температурного режима при хранении картофеля могут привести к образованию конденсата на плодах, что создаст благоприятные условия для развития сухой гнили.

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз – это самый злой враг всех культурных растений семейства пасленовых. Фитофтора поражает не только наземные части растения, но и корнеплоды. Возбудителем является Phytophthora infestans.

Признаки
  1. Появление на листовых пластинах и побегах пятен бурого цвета, окруженных линией белой плесени.
  2. Засыхание кустов.
Период активностиВторая половина летнего периода, но может появиться и в середине июня.
Как распространяетсяИнтенсивному распространению спор грибка способствуют высокий уровень влажности воздуха и прохлада, резкие перепады температур, утренняя роса. Проявляется в резком потемнении листовых пластин и стеблей, образовании на них коричневых пятен, которые в течение короткого промежутка времени начинают сливаться между собой. Постепенно наземная часть куста начинает гнить, и заболевание переходит на корнеплоды.
Где чаще развиваетсяЛистья и стебли, позже корнеплоды.
Последствия болезниГибель куста, поражение картофеля, снижение урожая до 75%.
Меры борьбыПри первых признаках патологии нужно кусты обработать раствором Оксихома, Агата, Римидола, либо Полихома. Не менее эффективным будет протравка кустов препаратом Максим, либо Браво.

В качестве профилактики заражения здоровых кустов, их нужно обработать раствором Фитоспорина. Хорошую защиту могут обеспечить минеральные удобрения с содержанием калия и фосфора.

 

Устойчивыми к развитию фитофтороза являются сорта картофеля: Розара, Весна, Лазарь, Голубизна, Невский, Ред Скарлетт и Удача.

Фомоз (черная пятнистость)

Возбудителями являются Phoma exigua. Поражает все части культуры, проникая во внутренние структуры растения.

Признаки
  1. Сначала на стеблях культуры образуются темные расплывчатые пятна, которые позже становятся бесцветными и на них происходит образование пикнид.
  2. Рост куста останавливается, листья тончают.
  3. После сбора урожая на клубнях развивается сухая гниль. На плодах образуются темные вдавленные пятна, которые могут растрескиваться по центру.
  4. В некоторых случаях внутри клубней могут образовываться пустоты с серым налетом по краям.
Период активностиС начала периода вегетации до уборки урожая, особенно при механических повреждениях корнеплодов.
Как распространяетсяРаспространение гриба происходит за счет пиктоспор при помощи ветра, дождя и насекомых. В почвенных структурах инфекция хранится до 3-х лет.
Где чаще развиваетсяВ большинстве случаев болезнь затрагивает наземную часть растения, но при отсутствии должного ухода и своевременного лечения, фомоз начинает поражать и клубни картофеля.

Заражение клубней картофеля может произойти от больной семенной картофелины в почве.

Последствия болезниПри поражении корнеплодов, весь больной урожай полностью сгнивает до наступления весны.
Меры борьбыСоблюдение правил севооборота, перед посадкой рекомендуется обрабатывать семенной картофель раствором Максим, либо Фундазол. Лечению зараженные кусты не подлежат.

Парша

Это болезнь картофеля грибкового типа, которая в большинстве случаев развивается на корнеплодах, поэтому своевременное выявление развития инфекции практически исключено до момента сбора урожая. Парша имеет несколько разновидностей: обыкновенная, серебристая, черная и порошистая.

Обыкновенная

Обыкновенная парша поражает только верхние слои клубнеплодов. Распространяется преимущественно на красных сортах картофеля с тонким слоем верхней кожуры.

ПризнакиПоявление вдавленных язвенных образований на клубнях с глубиной около 5 миллиметров, хаотичной геометрической формы, коричневого цвета.
Период активностиСухой, жаркий летний сезон
Как распространяетсяПричиной болезни является грибок рода Стрептомицетов, появляющийся при нарушении агротехники выращивания картофеля. Вредитель поражает клубни через глазки.
Где чаще развиваетсяКлубни картофеля.
Последствия болезниУхудшение вкуса и внешнего вида плодов, снижение урожая до 15%.
Меры борьбыХимических препаратов для лечения патологии нет. Бороться с вредителем агрономы рекомендуют общими профилактическими мероприятиями.

Устойчивым сортом к обыкновенной парше является картофель Росинка, Велокс, Веста, Гатчинская, Древлянка и Зарево.

Черная

Черная парша, или ризоктониоз – грибок, представляющий собой серьезное препятствие на пути к получению хорошего урожая. Интенсивность его распространения зависит от кислотности почвы, количества возбудителей в почвенных структурах, а также качества семенных клубней и густоты насаждений.

Признаки
  1. Образование различных черных пятен на плодах, похожих на прилипший чернозем.
  2. Кусты останавливаются в росте, становятся слабыми, вянут. В прикорневой части может появиться белая грибница.
  3. На проростках может появиться гниль, в некоторых случаях это ведет к гибели всего куста.
Период активностиС момента высадки до сбора урожая. Пятна растут с ростом корнеплодов.
Как распространяетсяПровоцирующим фактором является прохладная погода и чрезмерное количество осадков. Споры грибов с водой оседают на здоровые культуры и почву, происходит заражение.
Где чаще развиваетсяБолезнь поражает всю культуру и наземную часть, и корнеплоды.
Последствия болезниПотеря урожая до 45%.
Меры борьбыПри заражении необходимо провести обработку кустов раствором Манкоцеба, Колфуги, либо Дитана М-46 в соответствии с инструкцией. Соблюдать профилактические мероприятия.

Наиболее устойчивыми сортами картофеля к заболеванию являются Лазурит и Скарб.

Порошистая

Поражает все части культуры, находящиеся в земле: клубни, корневую систему и стебли.

Признаки
  1. На корнях появляется белый налет.
  2. На корнеплоде образуются коричневые неглубокие язвочки, которые со временем лопаются, и образуется рельефная корка, заполненная спорами гриба.
Период активностиВесь летний сезон и период хранения картофеля. Провоцирующим фактором выступает повышенная влажность и прохлада.
Как распространяетсяИсточником распространения инфекции служит зараженный навоз, используемый в качестве органического удобрения. Заражение культуры начинается с корневой системы.
Где чаще развиваетсяКорни, клубни, подземные части стебля.
Последствия болезниЗараженные плоды быстро теряют влагу, массу, гниют и становятся не пригодными к употреблению.
Меры борьбыПосле уборки урожая, клубни необходимо обработать 3-х % раствором медного купороса, либо хлорной извести.
Серебристая

Болезнь поражает картофель алых сортов, проявляясь в виде сморщенной кожицы и серебристых пятен.

ПризнакиПоявление вмятин на клубнях с серебристым оттенком.
Период активностиС момента интенсивного развития грибницы.
Как распространяетсяРаспространение инфекции происходит в условиях повышенной влажности, когда почва хорошо прогрета.
Где чаще развиваетсяНа клубнях картофеля.
Последствия болезниУсыхание плодов, ухудшение вкусовых качеств. Картофель становится непригодным для посадки и употребления в пищу.
Меры борьбы
  1. Соблюдение севооборота.
  2. Предпосадочная обработка клубней фунгицидными растворами: Максим, Престиж, или Дитан.

Наибольшую устойчивость к серебристой парше проявляет сорт картофеля Лазурит.

Вирусные болезни картофеля

Вредоносные вирусы являются опасными микроорганизмами, вызывающими развитие болезней вирусной этиологии. Переносчиками служат колорадские жуки и другие разновидности насекомых.

Вирусные заболевания культурной растительности коварны тем, что развиваются на протяжении продолжительного периода времени, но на начальных стадиях развитие патологии протекает практически бессимптомно. Для своевременного принятия мер по спасению урожая, необходимо иметь общее представление о разновидностях болезней и основных методах по борьбе с ними.

Некроз клубней

Возбудитель заболевания – вирус погремковости табака. Переносчиками выступают нематоды, обитающие в инфицированных почвенных структурах. Вирусные микроорганизмы могут длительный промежуток времени оставаться в латентном состоянии на многолетней сорняковой растительности.

Признаки
  1. Соцветия культуры деформируются.
  2. Листья и стебли покрываются светлыми пятнами, затем появляется некроз.
  3. Клубни покрываются кольцами, полосами, дугами и другими формами некрозов коричневого цвета.
Период активностиС момента заражения, который может наступить при посадке картофеля, до полного гниения плодов.
Как распространяетсяПри помощи нематод и через инфицированный семенной картофель.
Где чаще развиваетсяЗаболевание поражает как наземные части куста, так и клубни.
Последствия болезниПотеря урожая до 45%.
Меры борьбыПрепаратов для устранения некроза нет. Для предотвращения развития инфекции нужно соблюдать севооборот, отбирать качественный семенной картофель.

В некоторых случаях при чрезмерно интенсивном распространении вируса погремковости табака, избавиться от заболевания можно лишь полностью сменив семенной картофель на другой сорт.

Готика клубней

Готика, или веретеновидность картофеля не опасно, но в существенной мере портит внешний вид корнеплода и способствует снижению урожайности.

Признаки
  1. Ярко синяя либо фиолетовая окраска краев листовых пластин на кустах.
  2. Листья мельчают, становятся уже.
  3. Корнеплоды вытягиваются и приобретают неестественный веретенообразный вид.
Период активностиС момента заражения до уборки урожая.
Как распространяетсяПри помощи насекомых, а также от больных клубней к здоровым.
Где чаще развиваетсяКорнеплоды.
Последствия болезниИзменение внешнего вида клубней с сохранением вкусовых качеств, несущественное снижение процента урожая.
Меры борьбыСоблюдение правил севооборота и борьба с переносчиками инфекции – различными насекомыми вредителями.

Скручивание листьев

Заболевание распространяется как на зеленую часть растения, так и на клубни. Развивается преимущественно при высоких температурах воздуха и низкой влажности почвы.

Признаки
  1. Скручивание листьев в трубочку.
  2. Сетчатый некроз плодов.
  3. Низкий процент содержания крахмала.
Период активностиС момента заражения до гибели куста
Как распространяетсяПереносчиками служат насекомые, тля, а также зараженные клубни.
Где чаще развиваетсяЗаболевание поражает все части растения, в том числе и корнеплоды.
Последствия болезниПотеря урожая до 50%
Меры борьбыЛечению вирус не поддается. Чтобы не допустить распространение инфекции необходимо соблюдать севооборот, не использовать проросший картофель с ростками нитевидной формы, а также проводить предпосадочную обработку клубней препаратами от тли.

Мозаика

К болезни вируса мозаики относится целая группа инфекций картофеля, поражающих различные части культуры, отличающихся друг от друга степенью тяжести. Характеризуется различным изменением и деформацией листовых пластин на побегах. Зараженная ботва покрывается различными пятнами, линиями, ведущими к некрозу.

Переносчиками являются зараженные клубни и тля. Выделяют три разновидности вирусной мозаики: крапчатая, морщинистая и полосчатая.

Крапчатая

Возбудителем крапчатой вирусной мозаики является картофельный Х-вирус.

Признаки
  1. Появление на листьях бледно-зеленых вкраплений различного размера и формы.
  2. Снижение фотосинтеза.
Период активностиНачальный период вегетации при сухой и жаркой погоде.
Как распространяетсяРаспространяется насекомыми и от инфицированных корнеплодов.
Где чаще развиваетсяНа листьях ботвы.
Последствия болезниЗначительное снижение урожайности на фоне нарушения фотосинтеза.
Меры борьбыЛечению мозаика не поддается. В качестве профилактики рекомендуется обработка картофеля раствором Ревуса, либо Квадриса.
Морщинистая

Данный вид мозаики провоцируется Y-вирусом.

Признаки
  1. Остановка роста и развития побегов.
  2. Отсутствие соцветий.
  3. Появление морщинистых и гофрированных участков на листовых пластинах.
  4. Стебли становятся ломкими.
  5. Листья светлеют и начинают засыхать.
Период активностиЖаркая погода летом.
Как распространяетсяНасекомыми переносчиками.
Где чаще развиваетсяНа листовых пластинах и стеблях растениях.
Последствия болезниКлубни картофеля не вызревают.
Меры борьбыВ качестве профилактического средства рекомендуется использовать препарат Дитан, либо Ридомил.

Наиболее устойчивым к болезни является сорт картофеля Скарб.

Полосчатая

Вирусная патология картошки полосчатая мозайка провоцируется Y-вирусом и другими разновидностями возбудителей.

Признаки
  1. Хрупкие стебли.
  2. Образование бурых пятен и полос на листовых пластинах между жилками, которые с течением времени начинают появляться и на побегах.
  3. Мякоть клубней приобретает пятнистость.
Период активностиС момента заражения до засыхания всего куста.
Как распространяетсяПереносчики вируса – тля и колорадские жуки.
Где чаще развиваетсяС нижней части куста по направлению вверх.
Последствия болезниЗараженные кусты засыхают, клубни не успевают вызреть, идет снижение урожайности.
Меры борьбыПрофилактическая обработка клубней перед посадкой раствором Браво, либо Ширлан. Борьба с распространением колорадских жуков и тли.

Бактериальные болезни картофеля

К числу бактериальных заболеваний картофеля относятся патологии, вызванные болезнетворными бактериями. Особая опасность таких болезней заключается в том, что они не поддаются лечению. При заражении кустов картофеля одной из разновидностей бактериальных патологий, культуру необходимо полностью выкопать и утилизировать за пределами приусадебного участка. Почву обработать известковым раствором.

Основные методы противодействия развитию таких патологий заключаются в соблюдении севооборота и профилактических мероприятий, направленных на предупреждение развития той или иной патологии. Поэтому очень важно знать разновидности бактериальных болезней картофеля.

Бактериальное увядание (бурая гниль)

Провокатором сосудистого заболевания бурая гниль являются бактерии рода Ralstoniasolanacearum.

Признаки
  1. Листья приобретают бурый окрас и вянут.
  2. Стебли ложатся на землю, в прикорневой части появляются бурые прожилки. На срезе со стебли при нажатии выделяется мутная субстанция грязно-белого окраса.
  3. На срезе клубня картофелины четко видно бактериальное кольцо с размякшей клетчаткой. В середине клубня начинает появляться очаг загноения. При нажатии на картофелину выделяется неприятный гнилостный аромат.
Период активностиЦветение и закладка корнеплодов, продолжает размножаться в период хранения.
Как распространяетсяЧерез зараженный семенной картофель и сорняковую растительность.
Где чаще развиваетсяЛистья, стебли, корнеплод.
Последствия болезниПораженные кусты засыхают, клубни полностью сгнивают, заражая при этом соседние. Идет большая потеря урожайности.
Меры борьбы
  1. Предпосадочная обработка картофеля фунгицидными растворами.
  2. Соблюдение севооборота и регулярная прополка огорода.
  3. Перед цветением рекомендуется провести двойную обработку кустов раствором Бактофита.
  4. Перед ссыпанием картофеля на хранение помещение нужно продезинфицировать, а урожай хорошо просушить.

Бактериальный рак

Рак картофеля считается самым опасным видом бактериальных заболеваний, который выявить можно лишь на последних стадиях его развития.

Признаки
  1. Стебли вянут и засыхают.
  2. Корни и клубни поражаются бугристыми темными наростами.
Период активностиС момента высадки до полного гниения куста и плодов.
Как распространяетсяЧерез повреждения на клубнях семенного картофеля от инфицированной почвы в условиях повышенной влажности и жаркой погоды, через зараженные корнеплоды.
Где чаще развиваетсяСтебли, корневая система и клубни.
Последствия болезниГибель зараженных культур, снижение урожайности, инфицирование здорового картофеля.
Меры борьбыСоблюдение севооборота, отбор здорового семенного картофеля, предпочтение устойчивым сортам. Препаратов для лечения нет.

Самым устойчивым сортом картофеля к бактериальному раку считается Росинка.

Кольцевая гниль

Кольцевая гниль при заражении картофельной культуры поражает все растение от корней до верхних листьев.

Признаки
  1. Скручиваются верхние листья.
  2. Наземная часть побегов начинает гнить.
  3. На срезе пораженных плодов видны гнилостные ямчатые кольца.
Период активностиС момента посадки до полной гибели куста и плодов.
Как распространяетсяИсточником распространения кольцевой гнили служат зараженные семенные клубни, а также инфицированные растительные остатки в почве.
Где чаще развиваетсяПоражению подвергаются все части картофельной культуры.
Последствия болезниПотеря урожая до 50%, зараженные плоды не пригодня для употребления.
Меры борьбыДезинфекция почвы и смена семенного картофеля.

Устойчивыми к заболеванию являются сорта картофеля: Лазурит, Росинка, Скарб.

Мокрая гниль

Это заболевание отличается очень быстрым развитием. Зараженные клубни сгнивают за 10-14 дней.

Признаки
  1. Пожелтение листьев и стеблей.
  2. Потемнение кожуры на клубнях и появление слизистых очагов.
  3. Превращение мякоти плодов в мягкую серо-коричневую консистенцию.
Период активностиПервый месяц хранения урожая.
Как распространяетсяЧерез зараженную почву и корнеплоды, активатором служит повышенная влажность воздуха.
Где чаще развиваетсяКлубни картофеля.
Последствия болезниПотеря урожая до 45%, гниение клубней и заражение здорового картофеля в первый месяц хранения.
Меры борьбыЛечения болезни не существует. В качестве профилактики необходимо создать правильные условия для хранения урожая. Использовать для посадки устойчивые к заболеванию сорта картофеля.

Наивысшую устойчивость к развитию мокрой гнили проявляют сорта Лазурит и Росинка.

Черная ножка

Чаще всего развивается на клубнях картофеля, посаженных на участках, где до этого выращивалась капуста.

Признаки
  1. Пожелтевшие и свернутые листья.
  2. Потемнение и гниение нижней части стебля.
  3. Клубни картофеля сначала становятся мягкими, затем с середины плода начинают полностью сгнивать.
Период активностиЛетний сезон, после высадки семенного материала.
Как распространяетсяВозбудитель находится в почве, может переноситься насекомыми, а также на растительных остатках.
Где чаще развиваетсяКлубни и зеленая часть растения.
Последствия болезниПотеря урожая до 75%.
Меры борьбы
  1. Предпосадочная обработка картофела раствором Максим.
  2. При обнаружении заражения почвенные структуры необходимо обработать  доломитовой мукой, либо коллоидной серой.
  3. При распространении патологии на кустах, рекомендуется провести обработку больной растительности раствором калий перманганата .

Устойчивыми к болезни являются сорта Скарб и Росинка.

Вредители картофеля

Помимо различных заболеваний, на рост и развитие картофеля после посадки патогенное воздействие могут оказать различные насекомые-вредители и их личинки. Для каждого вредителя существуют конкретные методы борьбы.

Медведка

Прямокрылое насекомое, достигающее до 5 см в длину. Представляет большую опасность, как для картофеля, так и для остальных овощных культур, выращиваемых на приусадебных участках.

Признаки
  1. Тело крупное, темно-коричневого цвета.
  2. Крылья короткие.
  3. Лапы мощные.
  4. Длинные усы.
  5. Крепкая челюсть. Вокруг рта располагаются большие щупальцы.
  6. Брюшко веретенообразной формы.
  7. Глаза большие.
Период активностиЛетний сезон с момента посадки картофеля.
Как распространяетсяРазмножается в почвенных структурах, путем кладки яиц, до 250 шт. за одну кладку.
Вред для картофеляОпасность представляют не только взрослые особи, но и личинки. Они перегрызают прикорневые стебли, из-за чего кусты падают и засыхают. Чаще всего медведки выедают корнеплоды полностью.
ПоследствияОтсутствие корнеплодов в гнездах, порча урожая.
Меры борьбыОбработка почвы такими препаратами, как Медветокс, или Медвецид.

Совка

Совка – это небольшие бабочки, относятся к семейству чешуекрылых, сами по себе безвредные. Для картофеля опасность представляют их личинки.

Признаки
  1. Передние крылья длиннее задних крыльев и украшены своеобразным «рисунком совок».
  2. На окрасе преобладают серые, бурые и другие темные тона.
  3. В спокойном состоянии крылья складывают кровлеобразно.
Период активностиВечернее и ночное время суток.
Как распространяетсяКладкой яиц на нижнюю часть листовых пластин картофельных кустов по 60-70 штук.
Вред для картофеляПоедают корни и корнеплоды, проделывая в них дуплообразные дыры, не повреждая кожицы.
Последствия распространенияСнижение урожайности до 50%.
Меры борьбыОбработка приусадебного участка растворами Цимбус, или Децис, регулярная прополка, использование формовых ловушек для бабочек.

Проволочник

Проволочник – насекомое вредитель, относится к семейству жуков и представляет собой опасность, равную распространению колорадских жуков.

ПризнакиПо внешним параметрам представляет собой личинку жука Щелкуна с отростком пальцевидной формы. Взрослые особи представляют собой черного жука с вытянутой формой туловища.
Период активностиВ первый год не представляют опасности, последующие 3-4 года они активизируются и съедают семена до появления всходов.
Как распространяетсяКладкой яиц. Одна самка способна отложить до 120 яиц.
Вред для картофеляСгрызают корни, стебли, корнеплоды и всходы. Внедряются в клубни.
Последствия распространенияпоеденный проволочником картофель гниет, что несет существенный урон для будущего урожая.
Меры борьбыобработка участка раствором Валиама, или Флекси.

Нематоды

ПризнакиНематода – это вредитель микроскопического размера, провоцирующий развитие глободероза.
Период активностиСохраняет активность в почве до 10 лет. Зиму переживает в форме яиц в цистах и личинок.
Как распространяетсяВесной из яиц вылупляются личинки, которые начинают проникать в корни культурных растений, где обитают до половой зрелости. Самки разрушают корни растения и откладывают яйца внутри себя, оставаясь прикрепленными к корням. Как только яйца созреют, самка умирает. При уборке картофеля цисты высыпаются с высохшего тела самки в почву, размножение продолжается.
Вред для картофеляПоражают клубни и корни.
Последствия распространенияПораженные плоды быстро гниют.
Меры борьбыОбработка участка Диметоатом, либо раствором БИ-58.

Каким заболеваниям подвержен картофель при хранении

В период хранения картофель может подвергаться не только бактериальным инфекциям, фитофторозу и парше, но и другим разновидностям заболеваний, таким как:

  • потемнение клубней, возникающее при низких температурах и ведущее к развитию гнилостных процессов;
  • серая пятнистость, образующаяся при многократных механических повреждений клубней;
  • удушение, развивающееся при недостаточном количестве воздуха в помещении для хранения картофеля, ведущее к образованию мокрой гнили;
  • подмораживание плодов, возникающее при минусовых температурах в хранилище, сильно отражающееся на вкусе картошки;

Еще одно заболевание — зеленая картошка, образующаяся при обилии солнечного света в хранилище. Такие корнеплоды становятся не пригодными для употребления в пищу, но могут использоваться в качестве семенного материала.

Меры профилактики болезней картофеля

Для сведения к минимуму вероятности развития заболеваний и распространения вредителей, следует ежегодно проводить профилактические мероприятия на всех этапах выращивания картофеля, которые помогут собрать богатый и качественный урожай.

Подготовка к посадке

Перед посадкой картофеля необходимо:

  • приобрести наиболее устойчивый семенной картофель к вирусным, бактериальным и грибковым болезням;
  • отбраковать больные клубни картофеля;
  • за пару недель до посадки прорастить семенные плоды и отбраковать картошку с нитевидными отростками;
  • 10-12 дней выдержать семенные плоды на солнечном свету, чтобы они приобрели зеленый окрас;
  • предпосадочная обработка клубней инсектицидами, фунгицидами и биорастворами от некроза;
  • также следует провести антибактериальную обработку семенного материала бордовской смесью.

Каждые пять-шесть лет производить полную замену семенного картофеля.

Посадка картошки

Для посадки картофеля не следует использовать участки земли с высоким уровнем влажности, наличием низинных и заболоченных участков. Во время посадки картошки следует:

  • каждые 2-3 года менять место посадки;
  • высаживать картофель нужно в прогретую землю, слишком ранняя посадка может спровоцировать развитие серьезных заболеваний;
  • не высаживать картофель на место, где до этого выращивались капуста, помидоры, тыква и свекла;
  • щелочные почвы рекомендуется подкислить, внеся удобрение с содержанием сернокислого аммония;
  • лунки должны быть на достаточно свободном расстоянии;

Рекомендуется картофель высаживать целыми клубнями, размером с куриное яйцо. Если картофель слишком большой, то его можно разрезать пополам. В таких случаях перед посадкой разрезанные части необходимо обработать золой для дезинфекции.

Во время роста картофеля

В период роста картофеля необходимо:

  • производить регулярную проверку состояния кустов;
  • устранять сорняки с огорода;
  • ликвидировать зараженные кусты одним из описанных выше видов заболеваний;
  • не использовать свежий навоз;
  • рыхлить почву и окучивать каждый кустик;
  • убирать тлю с кустов, проводить инсектицидную обработку против насекомых-вредителей;
  • после посадки картофеля, поле рекомендуется обработать 2-х процентным раствором бордоской смеси

За пару недель до уборки картофеля нужно скосить всю ботву.

Уборка урожая

При сборе урожая также необходимо соблюдать профилактические меры, а именно:

  • убирать картофель в срок, не раньше, не позже;
  • сбор урожая необходимо производить в солнечную погоду, минимизировав механические повреждения;
  • тщательно просушить корнеплоды, отбраковать поврежденные и больные картофелины;
  • после уборки урожая с огорода необходимо собрать всю ботву и сорняковую растительность и сжечь ее;
  • плоды от больных кустов не оставлять на семена.

Почву прорыхлить.

При хранении урожая

Хранить картофель тоже нужно правильно. Для этого необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  1. Если есть возможность проверять собранный урожай под светом ультрафиолетовой лампы. Больные плоды будут голубого окраса. Если возможности нет, то просто осмотреть весь урожай и отобрать поврежденные плоды в сторону.
  2. Перед ссыпанием картофеля в овощехранилище, помещение также следует тщательно подготовить. Все стены, потолок и пол обработать с пульвелизатора дезинфицирующим раствором, затем открыв двери все просушить.
  3. Температура в овощехранилище должна быть прохладной. Если есть возможность, хорошо установить электровентиляцию для проветривания и сохранения сухости в хранилище в зимний период.

При соблюдении перечисленных профилактических мероприятий, удастся избежать не только возникновения различных заболеваний картофеля, но и сохранить собранный урожай в хорошем состоянии до следующей осени.

Болезни картофеля: фото и краткое описание

Картофель, наравне с хлебом, самый распространенный продукт в рационе русского человека. В России принято выращивать картофель в открытом грунте. Культура достаточно не требовательная и при этом весьма урожайная. По последним данным Россия занимает 2 место в мире по площадям, на которых выращивается картофель, уступая первенство лишь Китаю. В нашей стране урожайность этого овоща доходит до 115 ц/га.

Несмотря на всю свою неприхотливость, картофель подвержен целому ряду заболеваний, которые могут самым негативным образом сказаться на урожае. В некоторых случаях потери могут доходить до 25-30%.

Среди основных возбудителей болезней картофеля – грибы, вирусы, бактерии и нематоды. Давайте перейдем к рассмотрению основных заболеваний этого ценного овоща.

Фитофтороз

Одно из наиболее опасных заболеваний, способное нанести значительные потери. Известны случаи, когда от этого заболевания погибало 70% урожая. В период цветения, на нижних листьях появляются белые пятна. На границе между пораженной и здоровой тканью формируется характерный белесый налет. На клубнях появляются вдавленные твердые пятна темно-серого цвета.

Для того, чтобы эта болезнь не поразила Ваши посадки, выбирайте только устойчивые к этому заболеванию сорта: Темп, Олев, Планта, Столовый 19, Сулев, Белорусский 3, Зекура, Удача, Памир, Русский сувенир, Розара, Сентябрь. Отбраковывайте поврежденные и зараженные клубни еще на этапе выбора посевного материала. Старайтесь выбирать такое место под посадку картофеля, на котором не будет длительного застоя влаги после дождей или поливов. Обработайте каждый клубень картофеля перед посадкой фунгицидом Максим. Для последующей обработки подходят фунгициды: Ширлан, Ридомил Голд и Браво. Если болезнь уже проявила себя, то обработка фунгицидами не поможет. Используйте биологические препараты: Агат 25 и Планриз, а также средства на основе меди, например, Дитан М-45.

↑ к содержанию ↑

Фомоз картофеля

Дает о себе знать появлением неприятных пятен на стеблях. Через некоторые время на пятнах образовываются пикниды. Убранный в конце лета зараженный картофель очень плохо хранится, на нем развивается сухая гниль, проявляющаяся в виде темных пятен диаметром от 2 до 5 см, имеющих склонность к растрескиванию. На стеблях картофеля фомоз развивается во второй половине лета, а на клубнях признаки обнаруживаются уже во время хранения.

Чтобы сохранить большую часть урожая, перед тем, как укладывать собранные клубни на хранение, каждый из них необходимо протравить. Чтобы свести к минимуму появление болезни, соблюдайте севооборот, не рекомендуется сажать картофель на одном и том же месте из года в год. Старайтесь при уборке урожая не повреждать клубни, именно такие овощи в первую очередь подвержены этому опасному заболеванию. Из химических средств можно порекомендовать препарат Максим, который лучше других химических средств справляется с фомозом картофеля.

↑ к содержанию ↑

Рак картофеля

Крайне опасное заболевание, входящее в перечень карантинных. На клубнях появляются нехарактерные бугорки неподалеку от глазков. Постепенно бугорки начинают разрастаться, превращаясь в большие наросты.

Если болезнь дала о себе знать, то в течение последующих 4 лет на этом месте выращивать картофель не рекомендуется. Чтобы избежать появления этого заболевания, следует для посадки выбирать устойчивые к нему сорта.

↑ к содержанию ↑

Альтернариоз или сухая пятнистость

По своему губительному влиянию может сравниться с фитофторозом. На листьях, стеблях и клубнях за 15-20 дней до начала цветения появляются нетипичные пятна коричневого или темно-бурого цвета. При сильном поражении соседние пятна сливаются между собой, листья желтеют и постепенно отмирают. На поверхности клубней можно обнаружить вдавленные пятна неправильной формы. Их цвет немного темнее, чем окружающая кожура.

Из биологических средств защиты можно порекомендовать следующие препараты: Планриз, Бактофит, Агат-25, Интеграл, из химических: Фольман (3кг/га), Полирам, Пилон, Сектин феномен, Цихом, Ордан, Ридомил Голд МЦ (2,5 кг/га), Акробат МЦ, Метамил, ХОМ, Абига-Пик, Юномил МЦ, Метаксил, Куприкол, Пенкоцеб, Купроксат, Утан, Танос, Манкоцеб, Профит, Новозри, Браво.

↑ к содержанию ↑

Обыкновенная парша картофеля

Довольно распространенное заболевание. Больные клубни сохраняют товарный вид значительно меньший срок, их вкусовые качества ухудшаются. Болезнь проявляются в засушливые сезоны, когда в нагретой до +25 …+27 C почве с pH ниже 5,5 не хватает влаги. Данное заболевание преимущественно поражает клубни, реже распространяется на столоны и корни.

Ключевым моментом для развития болезни является глубина залегания клубней. Если они закопаны достаточно глубоко и доступ кислорода к ним ограничен, болезнь не сможет активно распространяться и прогрессировать. Старайтесь высаживать устойчивые изначально к этому заболеванию сорта картофеля, по возможности соблюдайте правильный севооборот.

↑ к содержанию ↑

Вертициллезное увядание картофеля

Поражает картофель во время цветения. Листья начинают увядать, их края желтеют. Немного позже на них образовываются буроватые пятна с яркой желтой каймой. Заболевшие растения резко начинают отставать в развитии. Корневая система постепенно поражается полностью, в результате чего растение засыхает и умирает. Накапливающийся в сосудах мицелий постепенно окрашивает растение в нехарактерные бурые цвета. Если влажность достаточно высока, то гриб начинает плодоносить. На стеблях и листьях в нижней части картофельного куста появляется белый налет с сероватым или розоватым оттенком. Благоприятными для развития болезни является умеренная температура (от +17 до +22 C) и засушливая погода.

Чтобы избежать этой опасной болезни сажайте сорта изначально устойчивые к ее возбудителю: Ермак улучшенный и Лорх.

↑ к содержанию ↑

Ризоктониоз или черная чаша картофеля

Поражает клубни, корни и стебли картофеля. Если растение заболело в неокрепшем состоянии, скорее всего оно полностью погибнет. Пораженные клубни не хранятся долго, так как подвержены различным гнилям. На них повсеместно образуются характерные язвочки и бурые пятна, размер которых может доходить до 2 см. Появляющиеся входе прорастания клубня ростки ослаблены и легко ломаются. Для наиболее благоприятного развития ризоктониоза требуется высокая влажность и температура на уровне +18 C. Зиму возбудитель заболевания переживает, находясь на клубнях или в почве.

Чтобы избежать возникновения этой болезни отбирайте семенной материал для посадки и опрыскивайте его препаратом Максим, проведите фумигацию препаратами: Вист шашки, Колфуго, Манкоцеб, Фенофрам Супер, Дитан М-45.

↑ к содержанию ↑

Порошистая парша картофеля

Поражает части картофеля, находящиеся под землей: подпочвенную часть стеблей, столоны, корни и клубни. Интенсивному развитию болезни способствует большое количество осадков. Через образовавшиеся в результате развития болезни язвы, в клубни проникают различные другие возбудители, что делает затруднительным их последующее хранение. На пораженных частях картофеля в результате болезни появляются светлые наросты, которые со временем темнеют. На клубнях образуются красные язвы, диаметр которых может достигать 6-7 мм.

Помочь не допустить появления болезни может соблюдение правильного севооборота и отбор здорового посадочного материала. За 2 недели до посадки клубни необходимо протравить средством ТМТД. Чтобы не потерять урожай, обрабатывайте собранные клубни картофеля 3% хлорной известью либо 5% раствором медного купороса.

↑ к содержанию ↑

Фузариозное увядание

Фузариозное увядание картофеля или сухая гниль клубней поражает картофель в различные периоды его развития, но наиболее часто во время цветения. В жаркое лето, когда влага испаряется наиболее интенсивно, болезнь проявляется во всей красе. Потери урожая в такие сезоны могут достигать до 40-50% от всего объема.
Узнать о присутствии болезни можно по картофельным листьям, края которых окрашиваются в нехарактерный антоциановый цвет, верхние листья при этом заметно светлеют. Через несколько дней растение начинает увядать, стебель буреет, во влажную погоду загнивает и покрывается оранжевым или розовым налетом – признаком скорого спороношения гриба. Соседние растения очень быстро заражаются через почву.

Помогает общая профилактика – соблюдение севооборота, отбор и обработка клубней перед посадкой препаратами Фитоспорин-М, Интеграл, Бактофит или Колфуго Супер. Перед закладкой на хранение обработайте клубни препаратами Титус, Максим, шашками ВИСТ.

↑ к содержанию ↑

Серебристая парша картофеля

Поражает картофель в конце зимы, начале весны. На клубнях появляются пятна серебристого налета. Они начинают терять влагу и в скором времени становятся заметно легче. Болезнь широко распространяется при высокой влажности воздуха (более 90%) и температуре более +3 C.

Чтобы избежать развития заболевания, перед тем, как укладывать клубни на хранение хорошенько просушите их и обработайте препаратом Максим. Во время хранения поддерживайте оптимальную температуру – от +1 до +3 C. Перед посадкой протравливайте семенной материал одним из разрешенных фунгицидов.

↑ к содержанию ↑

Черная ножка картофеля

Часто поражает картофельные кусты, выращиваемые неподалеку от капустных гряд. На клубнях появляется характерная мокрая гниль, нижняя часть стебля также начинает активно гнить. В зависимости от агрессивности конкретного возбудителя, может погибнуть до 80% от всего урожая. На ранней стадии нижние листья картофеля начинают желтеть и скручиваться, основание стебля быстро становится мягким и отрывается при малейшем усилии. Клубни поражаются во второй половине вегетации. Они становятся мягкими, выгнивают изнутри и начинают источать неприятный запах.

Чтобы пресечь развитие заболевания весь семенной материал перед посадкой обрабатывайте препаратом Максим, ТМТД, ВСК, соблюдайте севооборот культур и выбирайте для выращивания устойчивые к возбудителю сорта картофеля. Снизить распространение болезни поможет водный раствор препарата Фитоспорин-М, которым нужно производить опрыскивание.

↑ к содержанию ↑

Бурая бактериальная гниль

Паразитирует на клубнях. Если посадить такой клубень, то из него разовьется растение, но оно будет слабым и больным. Листья начнут желтеть и скручиваться, свисать и увядать. Болезнь практически не обнаруживает себя в 1 год, а на второй год симптомы начинают проявляться во всей красе (использование больного семенного материала).

Помимо стандартных общих рекомендаций, неоднократно описанных выше в данной статье, поможет применение химических препаратов ТМТД и Планриз.

↑ к содержанию ↑

Кольцевая гниль картофеля

Одна из наиболее опасных болезней. Потери урожая от нее могут быть катастрофическими. Поражаются столоны, стебли, клубни и листья. Причем болеть могут лишь несколько стеблей, а остальные будут оставаться вполне здоровыми. Сосуды заболевших частей постепенно окрашиваются в желтый цвет, со временем окраска темнеет. Под кожурой клубней могут образовываться маслянистые пятна желтого, кремового или бурого цветов.

Закладываемые на хранение клубни картофеля протравливайте препаратом Максим. Перед посадкой обработайте клубни препаратом ТМТД.

↑ к содержанию ↑

Картофельная золотистая нематода

Одно из распространенных и одновременно опасных заболеваний картофеля, входящих в перечень карантинных на территории РФ. Клубни либо вообще не образуются, либо очень сильно недоразвиты. Сами растения заметно отстают в развитии. Причиной заболевания являются черви – нематоды, размер которых едва превосходит 1 мм. Молодые шарообразные самки окрашены в белый цвет. Позднее окрас желтеет, постепенно переходя в коричневые тона. Полость самки, именуемая цистой, наполнена огромным количеством яиц и инвазионных личинок. Самцы червеобразные.

Самым эффективным способом против нематоды является правильный севооборот культур. Старайтесь выбирать сорта устойчивые к вредителю: Латона, Орхидея, Карлите, Малиновка, Сан-тэ, Спартак, Скарлегг, Уколо, Симфония, Калинка, Серебряный шар, Пригожий-2, Жуковский, Лукъяновский, Скарб, Бимонда.

↑ к содержанию ↑

Мозаика картофеля

Мозаика картофеля может быть вызвана различными вирусами, в зависимости от этого она может быть крапчатой, полосчатой или морщинистой.

При заражении морщинистой мозаикой растения не цветут и заканчивают вегетационный период на 3-4 недели раньше остальных. В результате этого полученный урожай серьезно сокращается, а его качество оставляет желать лучшего. Листья у заболевших растений становятся морщинистыми, окраска заметно более блеклая. Такие листья постепенно отмирают, но в большинстве случаев остаются висеть на ветке, не опадая.

При полосчатой мозаике стебли картофеля становятся очень хрупкими, на листьях и стеблях появляются характерные полосы и пятна.

При крапчатой мозаике развивается общий хлороз, растения при этом заметно отстают в развитии. Нередко вирус длительное время развивается в скрытой форме. На молодых листьях появляется мозаика зеленой окраски. Величина и форма пятен при этом различна.

При любом типе вирусной мозаики больные растения нужно незамедлительно удалять и уничтожать, не пытаясь лечить. Так есть шанс спасти большую часть урожая. Обязательно высаживайте картофель, который изначально устойчив к этому коварному заболеванию.

 © Илья Владимирович | 

Болезни картофеля с фото и описанием, лечением

Получить достойный урожай здорового картофеля – цель каждого дачника. Но зачастую болезни растения разрушают все наши планы и ожидания. Заболеваний у картофеля предостаточно. Разобраться с ними, провести правильную обработку – главная задача для успешного труженика. Качественная профилактика, своевременное лечение сохранят и подарят по ведру картошки с каждого куста.

Фитофтороз картофеля, бурая гниль

Утраты при этой болезни бывают до 70% в годы вспышек, при относительно благополучном сезоне до 15%. Фитофтороз – самое коварное и опасное заболевание пасленовых.

Как отличить и распознать?

Возбудитель – низший грибок оомицет. Инкубационная стадия длится от 3 до 15 дней, поэтому очень быстро появляются первые признаки поражения. Зооспоры сохраняются в почве и посевном материале. С ветром и дождем они разносятся по всему картофельному полю. По отрастающим стеблям поднимаются в ботву и спускаются в клубни с влагой. Условия для прогрессивного заражения:

  • температура 20 градусов;
  • влажность 90% .

Основные проявления бурой гнили:

  • на листьях бурые вкрапления, быстро расползающиеся по кусту;
  • на оборотной стороне листа – белый налет, содержащий споры;
  • чуть позже листья полностью темнеют, сворачиваются и усыхают;
  • клубни покрыты свинцово-серыми вдавленными уплотнениями;
  • пятна проникают далеко вглубь в виде подтеков.

Фото 1

Предупреждение болезни, топ 12 правил

Профилактика сводится к следующим советам:

  1. Почву выбирать легкую, неглинистую, дренированную и ровную.
  2. Участок освещенный и проветриваемый.
  3. Сорта устойчивые и крепкие.
  4. Клубни здоровые.
  5. Посадку делать пораньше.
  6. Убирать урожай в сухую погоду.
  7. Севообороты раз в три года.
  8. Клубни для хранения хорошо просушивать.
  9. Посев сидератов на зиму обязательный – горчица, редька, овес, пшеница.
  10. Ранней весной их заделывают в землю для перегнивания.
  11. Удобрение земли фосфорными и калийными препаратами.
  12. Обработка клубней перед посадкой фунгицидами — Агат-25К, Иммуноцитофат.

Фото 2

Важно! Делая осеннею переборку клубней, больные обязательно нужно только сжигать.

Селекционеры постоянно выводят новые устойчивые сорта к патогену. Вот наиболее популярные из них:

  • Арина;
  • Верб;
  • Розара;
  • Сантэ;
  • Лазарь;
  • Виза;
  • Оредежский;

Это не значит, что эти представители не заразятся грибком. Но заболевание у них будет протекать в самой легкой форме.

Лечение

Фитофтороз не лечится, но бороться для его сдерживания нужно обязательно. Первое опрыскивание выполняют при высоте ботвы 25 см. Для этого широко применяют бордосскую жидкость, медный купорос, сернокислую медь, раствор марганца. Когда возникает риск появления фитофтороза, для обработки растений используют специальные средства:

  • Эпин, обрабатывают перед цветением;
  • препараты, повышающие защитные силы растения: Силк, Крезацин, Иммуноцитофат;
  • контактные противогрибковые средства – Эфаль, Дитан, оксихлорид меди;
  • Ридомилд Голд МЦ, Ридомил МЦ, Оксихом. Этими фунгицидами опрыскивают в период разгара болезни. Но только до зацветания;
  • Браво, Алюфит, хорошо применять после цветения.

Картофельный рак

Если в 1 г грунта есть 1 циста патогена, погибнет 10% картофеля. 25 спорангиев убьют 60% урожая.

Фото 3

Кто вызывает болезнь, коварство патогена

Возбудитель болезни – синхитриум эндобиотикум. Грибок, паразитирующий на пасленовых, и быстро ведущий к их гибели. Он повреждает клубни, не трогая корни. Гриб не выдерживает высокой температуры или морозов. Там, где почва промерзает до -12 или нагревается до +30, рака не бывает. Патоген зимует в зооспорангиях с 300 спорами в каждом. Храниться в такой форме, он может до 30 лет. Для прорастания нужно:

  • температура +15;
  • влажность 90% .

Патоген движется по капиллярам грунта. У него есть 12 часов для внедрения. Попав в клетки растений, он вырабатывает токсины. Эти вещества вызывают бурный рост соседних клеток – формируется опухолевидное образование в форме нароста.

Источники заражения:

  • сам хозяин – его обувь и одежда;
  • загрязненные садовые принадлежности;
  • перегной животных, которые наелись зараженной картошки;
  • почвенные черви;
  • огородные вредители;
  • заболевшие растения.

Проявления болезни

Симптомы поражения при раке специфичны, их трудно с чем-то спутать. Основные признаки:

  • поражаются клубни, реже столоны и стебли;
  • на картошке рядом с глазками вырастают бугорки;
  • из бугорков образуются наросты.

Фото 4

Выделяют три разновидности рака:

  1. Листовидный. Наросты похожи на листья.

Фото 5

  1. Паршеобразный. На кожуре множество мелких наростов.

Фото 6

  1. Гофрированный. Поверхность бугристая и сморщенная,

Фото 7

Меры профилактики

Для предупреждения болезни нужно:

  1. Проводить севооборот раз в три года.
  2. Томаты и перцы сажать подальше.
  3. Приобретать посадочные клубни в проверенных питомниках.
  4. При возникновении поблизости вспышек рака, приобретать устойчивые сорта.

Важно! Специалисты предполагают, что больной картофель несет угрозу здоровью людей. Его клубни нельзя использовать в пищу.

Устойчивые сорта:

  • ранние – Незабудка, Весна, Аноста, Аксу;
  • средние – Кондор, Невский, Сантэ, Андретта;
  • поздние – Кардинал, Ласунак.

Лечение

Борьба с раком фунгицидами:

  1. 0,5% раствор Беномила применяют для обеззараживания посадочного материала. Для этого на 30 минут семена и клубни опускают в раствор.
  2. 1% Фундазолом обрабатывают в течение получаса клубни накануне высадки.
  3. Для уничтожения грибка в почве применяют 2% раствор Нитрофена. На 1м2 20 л. В течение 3 лет на этом участке нельзя ничего сажать.

Альтернариоз картофеля

Болезнь вызывают грибки – альтернария альтерната и альтернария солани. Потери урожая колеблются от 10% до 50%. Оптимальные условия для патогенов температура -25-30 градусов, капельный полив менее 2 часов.

Факторы, способствующие появлению болезни:

  • жара, недостаток полива;
  • низкая устойчивость картофеля;
  • дисбаланс минералов грунта – недостаток азота и калия, высокая концентрация фосфора;
  • зараженность семенного материала любыми вирусами.

Как распознать альтернариоз?

Фото 8

Болезнь поражает средние и поздние сорта. Признаки появляются за две недели до цветения. Симптомы альтернариоза:

  • коричневые сухие пятна на листьях до 3 см;
  • форма округлая, есть сферические кольца;
  • болезнь начинаются снизу, и поднимается вверх;
  • листья поражаются от центра к периферии;
  • через 20 дней на пятнах возникает налет со спорами;
  • со стеблями все происходит в точности так же;
  • углубленные пятна появляются на клубнях.

Фото 9

Меры борьбы

Обработку выполняют при выявлении симптомов, как можно быстрее. Первичное опрыскивание проводят, когда ботва начинает смыкаться. Решение о проведении следующих, зависит от течения болезни. За сезон делают не больше 4 обработок. Для опрыскивания применяют химические препараты. Их использование регламентируется производителем. Это:

  • ХОМ;
  • Метамил;
  • Ордан;
  • Браво;
  • Фольман;
  • Профит;
  • Акробат;
  • Манкоцеб;
  • Купроксат.

Профилактика

Для предупреждения альтернариоза необходимо:

  1. Уничтожение зараженных остатков картофеля.
  2. Глубокое зяблевое вспахивание.
  3. Выполнение севооборота раз в 3 года.
  4. Использовать устойчивые сорта: Мастер, Резерв, Победа, Голубизна, Ресурс.
  5. Семенной материал замачивать в биопрепаратах –Агат-25, Бактофит, Интеграл.
  6. Вовремя отбраковывать заболевшие клубни.

Фомоз, пуговичная гниль

Заболевание относится к самым опасным и грозным из всех картофельных патологий. У этой болезни много названий – гангрена, фомозная и пуговичная гниль. Огромный урон наносится картофелю при фомозе. Ботва гниет и гибнет, клубни не вызревают. Если дуют ветра и идут дожди, болезнь приобретает эпидемический характер. В хранилищах сгнивает до 25% картофельного урожая.

Несовершенный штамм грибков возбудителей относится к роду Фома. Разные штаммы патогенов поражают стебли и корневую систему. Споры прячутся в специальных образованиях пикнидах, образующихся на кожуре клубня. Благоприятными условиями для поражения считаются:

  • холод;
  • повышенная влажность.

Способ распространения – воздушно-капельный.

Как проявляется фомоз?

Первые признаки заражения видны в стадию вегетации. Поражение клубней определяют при выкапывании урожая. Во время хранения фомоз продолжает прогрессировать, до апреля картофель полностью сгнивает.

Фото 10

Основные симптомы:

  • темные удлиненные пятна появляются у основания черешков;
  • они окружают стебель кольцевидно;
  • при внимательном рассмотрении видны коричневые пикниды;
  • зараженные стебли быстро сгнивают;
  • инфекция попадает в грунт и в клубни через глазки, ранки на кожуре;
  • заражаются столоны, а через них вся картошка.

Фото 11

Выделяют глазковую форму фомоза. Патоген заносится через глазки. Быстро образуются гнилостные вмятины. Картофель массово гибнет.

Есть еще одна форма гангрены – некроз эпидермиса. На кожуре заметны неглубокие язвы, не более 5 мм. Они могут полностью покрывать кожуру или частично. Цвет пораженных тканей меняется от розового, желтого до коричневого.

В заболевании выделяют 3 стадии:

  1. Начальная. На клубнях появляются круги, похожие на ямку, оставленную пуговицей. Отсюда название — пуговичная гниль. Больные ткани на разрезе отделены полоской, содержат споры, имеют коричневый цвет.
  2. Разгар болезни. В клубнях появляются полости, покрытые слоем грибного мицелия. Больные ткани становятся черными.
  3. Завершающая. Клубни засыхают, внутри остаются умершие ткани и пикниды.

Профилактика

  1. Севооборот раз в три года.
  2. За две недели до выкапывания клубней скашивают ботву.
  3. Проводят подготовку хранилища – белят известкой стены, орошают все поверхности дезинфекционными средствами.
  4. Выбирают устойчивый и качественный посевной материал.
  5. Обрабатывают клубни перед посадкой Максим 025FS. 8г препарата нужно для 20 кг клубней.

Лечение фунгицидами

  1. Первую обработку проводят во время вегетации. Используют Танос, Ширлан.
  2. Второе опрыскивание до цветения. Применяют Юномил, Ридомил ГолдМЦ.

Картофельная парша

Болезнь относится к грибковым болезням. Возбудитель поражает преимущественно клубни и столоны. Картошка становится невкусной, утрачивает 30% крахмала. Специалисты выделяют 4 вида заболевания:

  1. Обыкновенная;
  2. Порошистая;
  3. Серебристая;
  4. Черная – ризоктониоз.

Парша обыкновенная

Фото 12

Патогены сохраняются в клубнях, земле, картофельных остатках. Предпочитают щелочную суховатую землю. Проникают через трещины в кожуре. Картофель хорошо сохраняется.

Проявления — язвы разной формы покрывают кожуру клубня, есть трещины.

Парша порошистая

Наиболее часто встречающийся вид болезни. Патоген имеет вид куска слизи, медленно перемещающегося. Болеют клубни, столоны. Картошка хранится плохо – быстро сгнивает. Источником заражения может стать зараженная почва, клубни, навоз животных, поедающих больную картошку. Развитию парши способствует тяжелая земля, обилие влаги, тепло до 18 градусов.

Фото 13

Основные признаки:

  • белесоватые наросты на корнях;
  • на кожуре множество бородавок;
  • форма, размеры, рельефность пятен различна;
  • пораженные зоны вскрываются, образуя язвы;
  • в них сохраняются споры;
  • клубни быстро гниют.

    Фото 14

Парша серебристая

Болеют растения, выращиваемые на супесчанках и суглинках. Оптимальные условия — влажность 90%, температура около 20 градусов. Пораженный картофель неплохо хранится, не гниет, лишь слегка усыхает.

Признаки, по которым можно отличить патологию:

  1. кожура картошки выглядит морщинистой;
  2. цвет пятен похож на краску серебрянку;
  3. при хранении пятна могут темнеть, буреть, вдавливаться;
  4. под оболочкой при разрезе видны черные образования.

Фото 15

Черная парша

Считается одним из самых опасных грибковых заболеваний. Возникает на любом этапе развития. Оптимальные условия – высокая влажность и тепло. Если весна холодная и сырая, кусты массово гибнут. Потери урожая доходят до 25%.

Фото 16

Какие основные симптомы помогают распознать ризоктониоз?

  1. Черные пятна на картофелинах.
  2. Они не смываются, не сдираются и не соскабливаются.
  3. Стебли низкие и быстро увядают на солнце.
  4. Листья скрученные.
  5. У стебля возникает белая ножка.

Меры борьбы с паршой

Картофельная парша требует проведения ряда мероприятий, чтобы избавиться от нее надолго. Нужно:

  1. Выбирать устойчивые сорта.
  2. Отбирать здоровый посадочный материал
  3. Хранить в сухом и проветриваемом помещении.
  4. Обрабатывать перед посадкой семенной картофель ТМДТ, поликарбацином.
  5. Проращивать клубни на свету.
  6. Проводить севооборот.
  7. Сажать в зиму сидераты – горчицу, овес, рожь.
  8. Щелочную почву обрабатывать аммония сульфатом — 2ст.л. на 10 литров жидкости.

Фузариозное увядание

Вызывает болезнь грибок фузариум споротрихиодис. Патоген проникает из корневой системы и поражает стебли с листьями. Картофель массово и быстро за 3 дня погибает. Потеря картофеля при вспышках инфекции составляет 40-50%. Разгар болезни приходится на цветоносный период.

Основные симптомы:

  • пожелтение и увядание листьев, несмотря на регулярные поливы;
  • скручивание листовой пластинки продольно вдоль жилки;
  • низ стеблей покрыт разноцветным налетом. Здесь хранятся патогенные споры;
  • картофель быстро погибает.

Фото 17

 Фузариозная или сухая гниль

Так называется поражение картошки, уложенной на сохранение. Через два месяца появляются характерные признаки. Кожура сморщивается, на ней видны бурые вдавления. Болезнь проникает в клубни насквозь – мицелий полностью замещает крахмалистое содержимое. Можно увидеть подушечки с кондием и мицелием. Привлекательного розового цвета. Потери хранящегося картофеля составляют 20%.

Фото 18

Как предотвратить?

Меры борьбы – эффективная профилактика.

  1. 3 недели соляризация семенного материала.
  2. Проводить предпосадную обработку – борной кислотой, медным купоросом.
  3. Протравливать клубни средствами Максим, Колфуго Супер Колор.
  4. Вносить осенью калийные удобрения.
  5. Ограничить проведение азотных подкормок.
  6. Обработать стены хранилища известкой, 5% купоросом.
  7. Перед хранением провести особую терапию. 7 дней держать картошку в сухом проветриваемом помещении при 17 температуре.
  8. Вентилировать место хранения.

Мучнистая роса картофеля

Патоген – сумчатый гриб. Болезнь встречается в теплых широтах.

Фото 19

Как определить и распознать?

Споры превосходно проводят зиму в грунте и картофельных остатках. Болезнь начинается после цветения. В процесс вовлекаются стебли, листья. Симптомы болезни характерны и типичны:

  • бурая пятнистость на листьях;
  • форма округлая;
  • размер небольшой 2-3 см;
  • хорошо заметны с изнанки листовой пластинки;
  • пятна быстро распространяются, поражая все части картошки;
  • вскоре на них образуется белый мучнистый налет, он постепенно сереет, темнеет;
  • пораженные ткани гибнут.

Профилактика

Мероприятия, предотвращающие развитие болезни, помогают избежать повторных заражений и вспышек инфекции. Что для этого нужно:

  1. Всю зараженную ботву уничтожать огнем.
  2. Удобрять почву суперфосфатом, фосфорно-калийными средствами.
  3. Азотные удобрения использовать минимально.
  4. Осенью проводить глубокое зяблевое запахивание.
  5. Выполнять севооборот раз.
  6. Засаживать на зиму сидератами.

Лечебные меры

Для борьбы с грибком картофельные кусты обрабатывают следующими препаратами:

  • 0,5% раствор кальцинированной соды;
  • Азоцен;
  • Байлетон.

Вертициллезное увядание, вилт

Грибковое заболевание – одно из самых губительных для картофеля, проявляющееся в фазу цветения. Из-за него картошка быстро увядает и гибнет. У нее изначально отмирает корневая система. Возбудитель — гриб рода вертициллиум. Потери картофеля достигают 50%. Оптимальная температура для размножения и распространения патогена 17-22 градуса. Наиболее тяжелые вспышки болезни происходят в засушливые жаркие годы. Споры сохраняются в почве, клубнях, растительных отходах. На срезе стебля видно потемневшую сосудистую сеть.

Фото 20

Проявления болезни

Симптомы увядания, на что обратить внимание:

  1. Картофель увядает
  2. Края листьев желтеют.
  3. Появляются пятна бурого цвета, окаймлённые желтой полоской.
  4. Клубни, столоны отмирают.
  5. На обратной стороне листьев, на стеблях возникает белый налет.
  6. Быстрая гибель пораженных растений.

Фото 21

Профилактика и лечение:

  • не допускать перегрева грунта выше 28 градусов;
  • после полива выполнять рыхление на глубину 15 см;
  • использовать мульчу, раскладывая ее между рядами;
  • своевременно избавляться от больных кустов;
  • не поливать в жару студеной водой.

описание и меры борьбы с ними, видео и фото

Практически каждый огородник при выращивании культур сталкивается с их болезнями, которые способны негативно воздействовать на урожайность и портить внешний вид. Это касается и картофеля. К сожалению, нередко болезни картофеля способны свести на нет все труды дачников, если своевременно не выявить атаки различных дефектов.

Содержание

Каким болезням подвержен картофель

Спровоцировать болезнь картофеля могут следующие факторы:

  • бактерии;
  • грибковые споры;
  • вирусы.

Как правило, они способны проникать в растение через корневую систему, листву и даже стебель. Однако важно подметить, что своевременно распознать дефект не составит сложности, поскольку у каждого заболевания есть свои характерные признаки.

Важно: К сожалению, быстро избавиться от любого картофельного заболевания практически невозможно. Поскольку часто виновников инфицирования выступает посевной материал. По этой причине для перестраховки лучше провести профилактическое опрыскивание семенного материала и грядок.

Итак, давайте подробнее рассмотрим, каким дефектам подвержен картофель и как их побороть, дабы спасти урожай.

Грибковые провокаторы

Грибковые провокаторы атакуют картофель с воздуха или с водой. А активизируются они при высокой влажности или при пониженных температурах. Опасность таких провокаторов в том, что при поражении буквально одного растения споры грибка практически мгновенно распространяются по всей площади насаждений.

Что касается лечения, то при поражении грибковыми дефектами применяются фунгициды широкого спектра воздействия. Но при этом для каждой болезни следует использовать только определенный препарат.

Итак, какие бывают дефекты грибкового происхождения, как их своевременно распознать и устранить.

Фитофтороз

Это одно из наиболее распространенных заболеваний, которое поражает не только картофельные клубни, но и практически все пасленовое семейство. Выявить его можно по следующим признакам:

  • на тыльной стороне листвы картофеля появляются пятна, напоминающие белый налет;
  • если своевременно не принимаются меры, то уже через месяц листья становятся коричневыми;
  • далее они начинают сохнуть, а ботва гнить.

Важно: Если не начать вовремя лечить фитофтороз, то дефект поражает свыше 70% урожая. Более того, оставшаяся часть урожая утратит свою лежкость.

Возбудители данного дефекта могут сохраняться на протяжении длительного времени в земле или же перемещаться по воздуху с порывами ветра. Поэтому очень важно своевременно проводить следующие профилактические мероприятия:

  • соблюдать правила севооборота;
  • высаживать картофель только после обработки грунта противогрибковыми средствами;
  • размещать картофельные грядки максимально удаленно от других пасленовых культур.

Профилактические обработки лучше вести при помощи бордосской жидкости. Желательно обработку выполнять каждую неделю на протяжении месяца после появления зеленной массы. В этом случае удастся сохранить картофель, который поражен фитофторой.

Рак картофельных клубней

Данный дефект — самый опасный вредитель картофеля. Все дело в том, что, употребляя больные клубни в пищу, у человека могут развиться некоторые опасные заболевания. А проявляется этот дефект только на самих плодах в виде наростов. Формируются раковые наросты в большинстве случаев у глазков, а со временем поражают весь клубень.

К сожалению, на наземной части картофеля  признаки рака проявляются в редких случаях. По этой причине своевременно выявить недуг достаточно сложно. При этом стоит подчеркнуть: если вы обнаружили раковую гниль клубней, то в следующем году на этом месте не стоит высаживать картофель. Или же производят посадку тех сортов, которые отличаются высокой устойчивостью к заболеванию.

Важно: Если вы выявили картофель с признаками рака, весь пораженный урожай и почву следует собрать в отдельную емкость и уничтожить.

Заражение картофельных клубней зачастую происходит из-за использования необработанного инвентаря. А предотвратить развитие рака можно, выполнив обработку раствором хлора. Что касается лечения, то, к сожалению, сегодня не существует препаратов, уничтожающих картофельный рак.

Грибковый фомоз

Фомоз только на первый взгляд кажется безобидным. На самом деле этот дефект может испортить весь урожай. Признаком поражения является появление на листве темных пятен расплывчатой формы. На ростках могут наблюдаться шарообразные наросты.

Опасность этого дефекта состоит в том, что при выкапывании вы не обнаружите следов фомоза. Проявляется этот вид болезни картофеля при хранении. Как правило, после уборки урожая и отправки его на хранение дефект начнет проявляться в виде появления темных пятен на плодах и сухой гнили.

На вид фомоз выглядит следующим образом:

  • на одной картофелине видны и черные точки и ярко выраженные полосы гнили;
  • при разрезе пораженного плода вы увидите, что четко очерченную границу между поврежденным местом и здоровым.

Предупредить фомоз легче, чем лечить. Для этого перед посадкой рекомендуется обработать посадочные клубни специальными средствами против дефекта, а затем хорошенько просушить.

Грибковый недуг вертициллезное увядание

Проявляется этот вид грибка в конце цветения картофеля. Первые признаки дефекта — желтизна листвы, начинающаяся в самом верху и молниеносно распространяющаяся вниз по наземной части растения. Помимо этого, еще есть целый ряд признаков, указывающих на появление болезни, а именно:

  • больное растение начинает отставать в развитии от других;
  • по мере прогрессирования дефекта листва и стебли приобретают бурый цвет, затем вянут, а потом и вовсе погибают;
  • если на улице установилась влажная погода, листва на тыльной стороне может приобрести розоватый оттенок.

Если атакует такой дефект, то клубни быстро начинают гнить, в результате картофель становится непригодным в пищу.

Важно: Если атакует бактерия вертициллезное увядание, то погибает свыше 50% урожая. А иногда и свыше 80%.

К сожалению, вылечить эту болезнь практически невозможно. Можно только сдержать его распространение, избавившись от больных кустарников. Причем сбор урожая следует проводить со скашивания всей наземной части картофельной культуры. Затем ботву нужно вынести за участок и сжечь, в противном случае инфицирования других культур не избежать.

На следующий год на месте пораженного картофеля можно высаживать только кукурузу или сидераты.

Дефект фузариозное увядание

Второе название этого недуга — сухая гниль. Появляется увядание в знойную погоду, когда происходит интенсивное испарение влаги. Как правило, провокатор, вызывающий фузарииозное увядание,  — это излишнее увлажнение. Причем чаще всего он проявляется в период цветения.

Признаки появления данного дефекта следующие:

  • листва меняет свой окрас и приобретает оттенки фиолетового, а верхушка куста становится светлой;
  • у больного куста листья начинают увядать;
  • ростки становятся бурыми по цвету;
  • если на улице наблюдается повышенная влажность, то на стеблях может появиться налет оранжевого окраса, а через время и вовсе стебли начинают гнить;
  • при выкапывании картофеля виден налет сероватого оттенка;
  • через время плоды становятся трухлявыми.

Важно: В начале развития дефекта определить его сложно, поскольку культура за ночь вновь восстанавливает свою упругость. Поэтому, если у вас появилось подозрение на фузариозное увядание, раскопайте один куст картофеля.

Если данный недуг атакует, заражение картофельной плантации происходит молниеносно. Буквально 3 дня и куст чахнет, а затем погибает. По этой причине нельзя терять драгоценное время, а необходимо максимально быстро избавляться от больной культуры путем уничтожения.

Вылечить фузариозное увядание невозможно, поэтому обработайте семенной материал перед посадкой любым доступным фунгицидом. Это снизит вероятность заражения картофельного поля.

Грибок альтернариоз

Второе название этого дефекта — сухая пятнистость картофеля. Как правило, поражение охватывает клубни на более поздних сроках вызревания. И если не начать вовремя бороться с проблемой, то сухая пятнистость может уничтожить свыше 30% всего урожая.

Признаки, указывающие на развитие дефекта, следующие:

  • сначала на листьях появляются коричневатые пятна, довольно крупные в размерах;
  • появляются пятна через две недели после начала цветения картофеля;
  • постепенно пятна распространяются на весь лист, в результате они начинают отмирать;
  • если выкопать клубень картофеля, то на нем можно увидеть бурые пятна, а поверхность плода будет морщинистой.

Чтобы избавиться от данного картофельного недуга, потребуется выполнить обработку фунгицидами. Если болезнь сильно распространилась, нужно подключать сильнодействующие химикаты:

  • Акробат МЦ;
  • Дитан М-45.

В качестве профилактической меры перед высадкой рекомендуется провести обработку посевного материала фунгицидами.

В целом важно подытожить: все вышеперечисленные болезни картофеля легко исключить, если вы будете производить обработку посадочного материала фунгицидами. Воспользуйтесь фитоспорином или препаратом «Максим». Они довольно хорошо зарекомендовали себя, поэтому, применяя их, вы сможете уберечь свой урожай от вредоносных микроорганизмов.

И последнее: не забывайте регулярно осматривать посевные участки на предмет своевременного выявления дефектов.

Картофельная парша

Картофельная парша объединяет в себе сразу несколько видов дефектов грибкового происхождения, которые в большинстве случаев проявляются именно на плодах картофеля. Конечно, заболевание может поразить и ботву, но такое бывает редко.

Как правило, парша не может испортить полностью картофель. Однако она способно здорово испортить внешний вид и вкусовые качества плодов.

На сегодняшний день выделяют несколько видов этого дефекта, а именно:

  • парша обыкновенная;
  • парша черная;
  • парша порошистая;
  • парша серебристая.

Каждый из вышеперечисленных дефектов способен спровоцировать гниение урожая и в результате культура утрачивает свою лежкость. Поэтому с данным недугом следует начинать бороться, как только он будет выявлен. А чтобы своевременно обнаружить паршу, давайте рассмотрим, какие признаки укажут дачнику на ее появление.

Парша обыкновенная

В большинстве случаев этот дефект развивается в тех грунтах, где понижена кислотность. А распознать болезнь можно по следующим признакам:

  • на кожуре плодов появляются темные шершавые пятна;
  • в редких случаях на месте пятен могут появляться трещины.

Важно: Если хорошо окучивать картофельную культуру, то ей не будет страшна парша. Поэтому не игнорируйте данную процедуру, поскольку она считается лучшей защитной мерой.

Пораженный паршой картофель пригоден к употреблению, однако он имеет нетоварный вид, что очень важно для дачников, планирующих дальнейшую реализацию клубней.

Вылечить недуг невозможно, однако болезнь можно предупредить. Перед посадкой обработайте почву слабым раствором марганцовки и не забывайте придерживаться правил севооборота.

Парша черная

Еще один грибковый вид, развивающийся при повышенной влажности воздуха. Данный дефект опасен тем, что не только повреждает картофельные плоды, но и уничтожает молодую зеленную массу.

Выявить заболевание можно по следующим признакам:

  • при выкапывании клубней наблюдаются небольшие пятна, похожие на язву;
  • на листве можно увидеть бурую пятнистость;
  • сама наземная часть становится сильно хрупкой и ломкой.

К сожалению, такой картофель  вы не сможете хранить, поскольку он быстро начнет гнить. Более того, избавиться от черной гнили не удастся, ее удастся только предупредить. Для этого перед посадкой обработайте плоды Дитан М-45 или же его аналогом. Ну и в целях профилактики желательно высаживать устойчивые к данному дефекту сорта.

Парша порошистая

У такого вида дефекта,характерных признаков существует немало, а именно:

  • на наземной части и на плодах можно наблюдать наросты;
  • новообразования в начале появления имеют белый окрас, который затем меняется до бурого;
  • как только окрас наростов меняется, они распадаются, а картофель начинают покрывать красные язвочки.

Важно: Провокатор появления данного заболевания может находиться как в земле, так и на посадочном материале. По этой причине семенной картофель стоит перед высадкой обработать инсектицидами.

Как правило, сами язвы не провоцируют загнивание собранного урожая. Но через отверстия поврежденных мест могут проникать другие болезнетворные бактерии. Поэтому, если вы собрали пораженный порошистой паршой урожай, вам потребуется строго соблюдать температуру хранения.

Парша серебристая

И последний дефект из этой группы — парша серебристая. Кстати, стоит подметить, что ее распознать легче всего. Дело в том, что она проявляет себя только в период хранения картофеля.

Если вы храните урожай при температуре свыше +25, то на клубнях начнет появляться сероватый блеск. Стоит отметить, что вес таких плодов уменьшается, поскольку из-за рассматриваемого дефекта на картофеле появляются сухие пятна.

Поскольку в период выращивания  картофеля парша серебристая не дает о себе знать, единственное, что может сделать дачник для предотвращения появления этого недуга, перед закладкой урожая на хранение, обработать его фунгицидами, предназначенными для хранения картофеля.

И последнее: чтобы сохранить урожай, всегда следите за оптимальными условиями в подвале или погребе. Не забывайте делать обработку помещения раствором гашеной извести.

Болезни бактериального происхождения

Бактерий, которые могут повредить урожай картофеля, сегодня существует масса. Однако есть самые распространенные и опасные для этой культуры, о которых мы и поведаем ниже.

Бурая бактериальная гниль

Если кусты картофеля атакует гниль, то существует высокая вероятность остаться без доброй половины урожая. Как правило, провокатором появления этого дефекта выступает зараженный посевной материал.

При этом стоит выделить, что в первый год бактерии, попадая в землю, могут и вовсе не развиваться. Но если на второй год не соблюсти правила севооборота, бактериальное увядание начинает активизироваться, вследствие чего в период цветения культуры можно наблюдать следующие признаки:

  • увядание листвы;
  • пожелтение в дальнейшем;
  • последующее скручивание листьев.

Стоит выделить, что частенько ботва может еще и морщиниться. А при выкапывании клубней можно увидеть пятна гнили бурого или коричневого окраса, расположенные под абсолютно здоровой тонкой кожурой.

Гниль делает картофель несъедобным и непригодным для длительного хранения. Кстати, частенько гниль может прорастать через плод, в таком случае вы будете наблюдать водянисто-рыхловатые пятнистости сверху плода.

Самая простая мера защиты картофельной культуры – соблюдение севооборота. Неплохо опрыскать купленный посадочный материал препаратом Ризоплан. Что касается препаратов для борьбы с таким недугом, то их на сегодня не существует.

Кольцевая гниль

Такой недуг, как кольцевая гниль, очень распространен. Если дефект атакует, будьте уверены, что вы потеряете минимум 50% от всего урожая. К сожалению, это заболевание протекает скрыто. Сложно выявить кольцевую гниль лишь по частично увядшим стеблям. Но если сделать срез больного стебля и надавить на срезанное растение, то можно выявить жидкость коричневого оттенка.

Что касается клубней, то при выкапывании их визуально не всегда удается обнаружить гниль. Дело в том, что чаще всего она образуется под кожицей картофеля. Однако со временем гниль можно увидеть, поскольку она преобразуется в бурый окрас. Если поврежденную картофелину разрезать, то внутри можно выявить вязкую жидкость коричневатого оттенка.

Избавиться от данного дефекта практически нереально. Но предупредить гниль, реально обработав перед посадкой материал раствором борной кислоты. Это единственное средство, которое способно убить бактерии гнили.

Кроме того, неплохо побеждают данный дефект азотные и калийные подкормки, внесенные перед посадкой семенного картофеля.

На сегодняшний день из всех картофельных болезней бактериальные считаются наиболее опасными. А вся проблема в том, что средств для лечения сегодня еще не изобретено. Единственное, что может сделать дачник, – это провести эффективную профилактику и приобретать только устойчивые картофельные разновидности к подобным заболеваниям.

Картофельные болезни вирусного происхождения

Болезни и вредители картофеля — распространенные провокаторы, из-за которых ежегодно дачники теряют большую часть картофельного урожая. Однако стоит подчеркнуть, борьба с вредителями в земле намного проще, в отличие от картофельных заболеваний. А все дело в том, что деятельность насекомых вредителей выявляется практически мгновенно, чего не скажешь о некоторых видах болезней.

Широко распространены болезни вирусной природы. В их число можно включить следующие:

  • мозаика морщинистая;
  • мозаика полосчатая;
  • мозаика крапчатая;
  • вирус PLRV.

Каждый из вышеперечисленных недугов может нанести практически непоправимый вред картофельной культуре. Вот почему так важно вовремя распознать болезнь и начать борьбу, направленную на сохранение огородной культуры.

Мозаика морщинистая

Одно из главных отличий мозаики морщинистой в том, что симптомы проявляются на наземной части кустарника. Мозаика морщинистая поражает картофельную ботву, в результате чего та прекращает вегетативный процесс на месяц раньше и урожай мельчает.

Важно: Если не бороться с мозаикой, то потери урожая составляют свыше 30%. А в некоторых случаях и больше, все зависит от того, в какой период болезнь прекратит естественный вегетативный процесс.

Распознать морщинистую мозаику можно по следующим признакам:

  • сначала на листве проявляется гофрированная поверхность;
  • затем листва начинает бледнеть и становится в разы светлее по сравнению со здоровым кустом;
  • в последующем болезнь поражает ботву картофеля полностью, вследствие чего она прекращает развиваться.

При появлении первых признаков больные кусты необходимо уничтожить вместе с клубнями. В противном случае вся картофельная плантация будет инфицирована.

Мозаика полосчатая

Данное заболевание картофеля также поражает наземную часть культуры. Но несмотря на то что клубням этот дефект не наносит вреда, урожайность из-за мозаики полосчатой заметно снижается.

Выявить этот вид дефекта можно по следующим признакам:

  • сначала на листве и стеблях начинают проявляться пятна и полосы коричневатого оттенка;
  • затем на тыльной стороне зеленой массы образуются фиолетовые прожилки;
  • если не бороться с болезнью, то она начнет поражать всю наземную часть культуры.

После того как инфицируется все растение, культура прекращает развиваться. Чтобы победить полосчатую мозаику, необходимо на ранних стадиях проводить опрыскивание препаратом Эфетон. Если дефект поразил всю наземную часть картофеля, от него следует незамедлительно избавиться путем сожжения.

Мозаика крапчатая

И последний вид из группы мозаик — крапчатый. Как правило, проявляется этот тип на молодых листиках картофеля. А выявить болезнь можно по пятнышкам, которые могут быть светло-зеленого или желтоватого оттенка. Если же крапчатая мозаика поражает старую картофельную листву, то пятна будут иметь бурый окрас.

Картофель, зараженный крапчатой мозаикой, отстает в росте. Более того, процесс фотосинтеза полностью нарушается, вследствие чего проявляется хлороз. В результате плоды вырастают мелкими.

Если вы выявили данные признаки, незамедлительно удалите куст вместе с клубнями из борозды, затем обработайте почву, где произрастал больной кустарник. Если вы этого не сделаете, то пострадает вся картофельная плантация.

Вирус PLRV

Переносчиком данного опасного недуга является тля. Опасность данного дефекта в том, что он не только поражает наземную часть растения, но и плоды картофеля. Выявить Вирус PLRV можно по следующим признакам:

  • листва начинает скручиваться в трубочку;
  • проявляется некроз клубней картофеля;
  • такое вирусное поражение лишает клубни крахмала.

Важно: Если рассматриваемая инфекция сохраняется именно на посевном материале, то прорастающие ростки будут тонкими и очень хрупкими. Это первый сигнал к тому, что материал заражен и высаживать его не стоит.

Как правило, провокатором интенсивного развития данного дефекта является повышенный уровень влажности и температуры. Что касается поражения, то он способен загубить свыше 50% от всего урожая. Предотвратить развитие дефекта можно с помощью обработки посадочного материала борной кислотой.

В целом стоит выделить, что вирусные дефекты причиняют меньший вред, в отличие от бактериальных и грибковых заболеваний. Однако вирусы очень влияют на количество урожая и на его внешний вид.

Стоит подчеркнуть, при единичном заражении картофеля больные кусты нужно просто удалить и сжечь за территорией участка. Но если болезнь распространилась на всю посадочную плантацию, используйте такие препараты, как Крезацин и Кампозан. Они помогут остановить развитие вируса и спасут урожай.

И в заключение стоит выделить, выше мы с вами рассмотрели, какие есть вредители картофеля, и борьба с ними должна быть целенаправленной. Чтобы создать оптимальные условия для развития данной культуры, нужно перед высадкой производить обработку участка и семенного материала.

И не забывайте простое правило: лучше приобрести качественные семена и заплатить за них немного больше, чем в дальнейшем пытаться остановить заражение картофельной плантации.


Что такое гниль картофеля? (с иллюстрациями)

Фитофтороз — это термин, который может относиться к одной из двух болезней картофеля. Фитофтороз вызывается Oomycete Phytophthora infestans , организмом, который раньше считался грибком, но теперь считается, что он связан с водорослями. Это печально известное заболевание растений, ответственное за картофельный голод в Ирландии, который привел к массовой гибели людей в 1840-х годах. Ранний фитофтороз вызывается грибом Alternaria solani . Обе эти болезни растений также могут поражать помидоры и других представителей семейства пасленовых.

Картофель.

Из всех болезней картофеля фитофтороз является наиболее разрушительным. Это наиболее разрушительно во влажных, прохладных районах, таких как некоторые части Северной Америки, Китая и Западной Европы. Целые поля могут быть уничтожены в течение недели или двух при подходящих погодных условиях.Картофель может легко заразиться и загнить позже при хранении, даже если в поле есть лишь небольшое количество болезней.

Севооборот может помочь предотвратить заражение картофелем.

Фитофтороз — настолько серьезное заболевание растений, что несколько стран рассматривают возможность его использования в качестве биологического оружия для уничтожения продовольственных запасов страны.Ущерб, который может вызвать фитофтороз, был продемонстрирован ирландским картофельным голодом 1840-х годов. Ирландские фермеры стали полагаться на картофель как на основной источник пищи, и когда погода стала холодной и влажной, заражение картофельным ожогом полностью уничтожило урожай картофеля. Подсчитано, что 1,5 миллиона ирландцев умерли от голода, и столько же эмигрировали, спасаясь от голода, в основном в Соединенные Штаты.

Первоначальные симптомы на растениях — пятна по краям листьев, которые увеличиваются и становятся пораженными участками.Если погода влажная, под листьями образуется белая плесень, а фитофтороз распространяется и уничтожает все листья. При продолжающейся влажной погоде все надземные части растения отгнивают. Болезнь может прекратиться, если погода станет сухой, и возобновится, если влажные условия вернутся.

Фунгициды следует использовать, когда условия благоприятствуют заражению фитофторозом.Картофель, оставшийся в конце сезона, следует уничтожить, так как он может служить убежищем для возбудителя. В конце сезона все надземные части растения следует опрыскать гербицидом, чтобы они не выступали источником фитофтороза. Идеально использовать устойчивые сорта картофеля, но многие популярные сорта являются восприимчивыми. Следует использовать только семенной картофель, который сертифицирован как свободный от возбудителя фитофтороза.

Существует много разных рас Phytophthora infestans , которые различаются по типам картофеля, на которые они будут нападать.Эта ситуация осложнилась с распространением дополнительного, брачного типа. Теоретически этот возбудитель может размножаться как половым, так и бесполым путем. Однако в большинстве стран мира размножение было бесполым. Не было генетической рекомбинации, чтобы облегчить производство новых штаммов.

Для полового размножения требовался дополнительный тип спаривания.Этот тип спаривания был обнаружен только в Мексике до 1980-х годов. Теперь он распространяется по всему миру. Это не только означает, что половое размножение может привести к производству новых штаммов и новых форм агрессивных патогенов, но и образовавшиеся половые споры могут сохраняться в почве в течение многих лет. Это затрудняет меры борьбы, так как бесполая форма требует живой ткани и не может выжить в почве.

Ранняя болезнь, другая форма фитофтороза, вызываемая Alternaria solani , как правило, является менее опасным заболеванием.Хотя это грибковое заболевание обычно присутствует везде, где выращивают картофель, это грибковое заболевание редко вызывает потери, превышающие 20%, если его не оставить без контроля. Несмотря на свое название, он обычно вызывает болезни на зрелых листьях. В одних регионах наиболее серьезной проблемой является заражение листьев, в других — более серьезная проблема — заражение клубней.

Признаки фитофтороза легко различимы и включают серию темных концентрических кругов, которые чередуются с полосами коричневой ткани листьев.К концу вегетационного периода поражения могут объединиться и покрыть большую часть листа. Если поражение листьев и стеблей серьезное, это увеличивает вероятность потери урожая и возможного заражения клубней.

Применение фунгицидов для листьев — наиболее распространенное и эффективное средство борьбы.Опрыскивание не нужно начинать сразу после цветения или при первых признаках болезни. Восприимчивых сортов следует избегать в районах, где распространена болезнь. Грибок зимует в почве, поэтому чередование различных культур может помочь предотвратить заражение, равно как и вспашка под растительные отходы осенью.

Болезнь картофельной бородавки в мире

Болезнь картофельной бородавки, также известная как черная бородавка, болезнь цветной капусты, бородавчатая болезнь, опухоль картофеля, рак картофеля, черный рак или черная парша, вызывается возбудителем Synchytrium endobioticum.

Возбудитель

Патоген, вызывающий болезнь картофельных бородавок, Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc., Был впервые обнаружен Шильберским в Венгрии. Фактически возбудитель был впервые известен в Европе.

В 1876 году болезнь картофельных бородавок была впервые обнаружена в Великобритании (Hampson 1993; Flath et al. 2014). В более ранней классификации этот вид был включен в царство протистов. В настоящее время Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. Принадлежит к царству грибов, типу Chytridiomycota, отряду Chytridiales, семейству Synchytriaceae, роду Synchytrium и виду endobioticum.Род Synchytrium включал около 200 видов, которые являются эндобиотическими галокарпическими организмами, имеющими неглубокие спорангии. Все виды рода Synchytrium являются паразитами, но наиболее важным с экономической и фитосанитарной точки зрения является S. endobioticum, возбудитель болезни картофельных бородавок.

Заболевание также известно под различными общими названиями, такими как черная бородавка, болезнь цветной капусты, бородавчатая болезнь, опухоль картофеля, рак картофеля, черный рак или черная парша.

S. endobioticum — облигатный почвенный биотрофный гриб, который считается наиболее важным карантинным патогеном культур культурного картофеля в мире.Культурный картофель (Solanum tuberosum) является основным хозяином, но гриб в экспериментальных условиях может также инфицировать дикие виды из родов Capsicastrum, Duboisia, Hyoscyamus, Lycium, Nicotiana, Nicandria и Physalis (Obidiegwu et al. 2014).

Возбудитель — примитивный гриб, который стимулирует своего хозяина производить гипертрофические выросты на молодых органах картофеля, таких как глаза, ростки, молодые клубни, столоны, стебли, листья и даже цветы, но не корни. Гриб не образует гифы, а образует спорангии, которые производят около 200–300 подвижных зооспор (Obidiegwu et al.2014).

Летние (слева) и зимние (отдыхающие) спорангии (справа) Synchytrium endobioticum. Тонкостенные летние спорангии патотипа 3 (M1) заключены в одну мембрану, образующую сорус на поверхности ткани бородавки сорта Asche Sämling. Зимние толстостенные спорангии патотипа 8 (F1) в ткани бородавки сорта Сонда.

После заражения S. endobioticum продуцирует в галлах спорангии двух разных видов.
  • Летние спорангии (изображение выше) имеют тонкую клеточную стенку и образуют гаплоидные зооспоры, которые появляются и постоянно реинфектируют ткани хозяина, такие как ростки, клубни, глазные клубни, столоны и корни (только у томатов) (Przetakiewicz 2014a) .В соответствующих условиях после изогамии гаплоидных зооспор в диплоидные зиготы, которые способны инфицировать клетки-хозяева и образовывать зимние спорангии, которые внедряются в ткань хозяина глубже, чем сори (всегда на поверхности).

  • Зимние (покоящиеся) спорангии (изображение выше) — это спящие структуры, с помощью которых гриб распространяется, чтобы установить новые инфекции. Они обычно имеют форму сферической или яйцевидной формы и имеют диаметр 24–75 мкм с толстостенной (тройной) структурой, украшенной выступами неправильной формы в виде крыльев.Споры могут долго жить без растений-хозяев. Через 43 года при благоприятных условиях болезнь может развиться даже от единичных спор S. endobioticum (Przetakiewicz 2015b, 2016).

Подобные болезни

Одновременное прорастание всех почек в одном глазу приводит к образованию бородавчатых выростов, очень похожих на вызванные S. endobioticum. Однако эти псевдобородавки состоят из обильных заостренных побегов, уплотненных вместе. Зимние спорангии в пораженной ткани отсутствуют.

Симптомы мучнистой парши, вызванной Spongospora subterranea f.sp. subterranea или картофельная головня, вызванная Thecaphora solani, может быть ошибочно принята за возникновение бородавок. Вид под микроскопом показывает, что клубки спор выглядят иначе, чем зимние спорангии S. endobioticum.

Размер бородавок зависит не только от условий окружающей среды (прохладное лето, влажная почва и т. Д.), Но и от сорта картофеля. На чрезвычайно восприимчивой разновидности указанный патотип S. endobioticum может заметно отличаться от очень большого размера, образуя зимние спорангии на последней стадии роста.На слабо восприимчивой разновидности указанный патотип S. endobioticum способен образовывать очень маленькие бородавки или влиять только на слабое разрастание ткани хозяина, но продуцировать зимние спорангии на первой стадии инфекции. Споры были видны через 13 дней после инокуляции малочувствительных сортов. В неудобных условиях (высокая температура или сухая почва) бородавки перестают расти и начинают давать зимние споры (Przetakiewicz 2014a).

Воздействие болезни картофельных бородавок

Болезнь картофельных бородавок настолько серьезна, что уже около 65 лет во всем мире действуют карантинные и внутренние законы, предотвращающие ее распространение (Anon 2015).Экономические последствия болезней, вызываемых этим патогеном, связаны не только с утратой болезней, но и с потерей международных торговых рынков, долгосрочными карантинами и нормативными ограничениями, наложенными на зараженные территории и буферные зоны (Przetakiewicz 2014a).

Химическая борьба с S. endobioticum невозможна. Единственными стратегиями сдерживания болезни являются строгие карантинные и фитосанитарные меры, а также выращивание устойчивых сортов (Obidiegwu et al. 2014). Доступность устойчивых сортов позволила правительствам издать постановления, запрещающие выращивание восприимчивых сортов (Baayen et al.2006). Например, с 1955 года только сорта, устойчивые к патотипу 1 (D1), могли регистрироваться и выращиваться на территории Польши. Как указано в отчете миссии продовольственного и ветеринарного управления, растения или клубни картофеля с симптомами патотипа 1 (D1) S. endobioticum не были обнаружены в Польше с 1950-х до начала 1960-х годов. Это результат выращивания только устойчивых сортов к указанному патотипу S. endobioticum (Przetakiewicz 2008).

Профилактика во всем мире основана на контроле за распространением болезней и исключении патогенов с помощью регулирующих мер.S. endobioticum имеет очень ограниченную способность к естественному распространению, поэтому, главным образом, стало возможным эффективно контролировать его с помощью законодательных средств. Тем не менее S. endobioticum — классический пример распространения возбудителей болезней растений человеком. Регулирующие меры в значительной степени ограничили распространение болезни в регионах выращивания картофеля, поскольку серьезность болезни была быстро признана (Hampson 1993). После того, как S. endobioticum будет введен в поле, весь урожай может стать непригодным для продажи, и, кроме того, грибок настолько устойчив, что картофель нельзя безопасно выращивать в течение многих лет, а землю нельзя использовать для выращивания каких-либо растений, предназначенных для экспорта.

Согласно результатам, полученным Przetakiewicz (2015b), зимние спорангии S. endobioticum очень устойчивы и способны сохранять жизнеспособность до 46 лет. Одиночные споры из периода между хозяевами все еще оставались инфекционными через 43 года. Эти результаты следует принимать во внимание при отмене планирования ранее зараженных участков даже через 40 лет или дольше, особенно в горных районах. S. endobioticum по-прежнему имеет большое экономическое значение в прохладных и влажных горных районах.

Обнаружение бородавок картофеля на острове Принца Эдуарда в течение вегетационного периода 2000 года привело к потере экономики острова примерно в 30 млн. Долл. США в первый год.

Популяции и распространение патогенов

Болезнь картофельных бородавок, по всей видимости, возникла в картофелеводческих районах Андской Южной Америки (Hampson 1993). Бородавчатые наросты на ранней перуанской керамике в форме клубней были интерпретированы как болезнь картофельных бородавок. Болезнь, вероятно, попала в Европу из Южной Америки, потому что Великий картофельный голод в 1840-х годах в Ирландии побудил европейских производителей импортировать зародышевую плазму картофеля из Южной Америки.Перенос патогена в Европу был возможен через больные клубни, зараженную почву или зараженные пакеты вместе с партиями гуано (Hampson 1993). S. endobioticum распространился в конце девятнадцатого века из центра происхождения в Андах сначала в Европу и Северную Америку, а затем по целым районам выращивания картофеля в Азии, Африке и Океании. Согласно историческим данным, болезнь картофельной бородавки проникла в Англию в 1876 или 1878 году, в то время как другая точка зрения утверждает, что болезнь присутствовала в Ливерпульской провинции Англии в 1876 или 1878 году (Obidiegwu et al.2014). В 1901 году болезнь официально признали в Великобритании. Картофельная бородавка и ее возбудитель были описаны Шильберским, получившим в 1888 году бородавчатые клубни сорта Maercker-Zwiebel, выращенные на месте из семенных клубней, импортированных из Англии. Он широко распространился в Европе, но законодательные меры в конечном итоге ограничили его распространение, и он распространился на другие части мира лишь в ограниченной степени.

Согласно базе данных карантина вредителей ЕОКЗР (Anon 2015), S. endobioticum локально встречается почти во всех странах ЕОКЗР.Распределение является фрагментарным в результате законодательного контроля. Согласно национальным отчетам, он был обнаружен, но не установлен в Бельгии, Франции, Люксембурге, а также в Ливане. Найден в прошлом, но уничтожен в Португалии (не подтверждено). В странах Азии S. endobioticum встречается в Армении, Бутане, Китае, Индии, Грузии, Непале, Турции. В Африке: Южная Африка, Тунис, Алжир, Зимбабве и Египет (данные отсутствуют, недостоверные данные). Северная Америка: Канада, Мексика (ранее отсутствовали), США (искоренены).Южная Америка: Боливия, Чили (искоренены), Эквадор, Фолклендские острова, Перу, Уругвай (отсутствуют, подтверждено обследованием). Океания: Новая Зеландия (Южный остров).

Встречаются многочисленные патотипы гриба, которые определяются по их вирулентности на дифференциальных сортах картофеля. В Европе уже идентифицировано более 40 патотипов S. endobioticum (Obidiegwu et al. 2014; Przetakiewicz 2014b, 2015a). Патотип характеризуется своей вирулентностью или авирулентностью по отношению к ряду различных сортов картофеля.Патотипы 1 (D1), 2 (G1), 6 (O1), 8 (F1) и 18 (T1) наиболее актуальны в Европе. Другие патотипы встречаются в основном в дождливых горных районах Центральной и Восточной Европы (Альпы, Карпаты). Они сохраняются в основном на небольших грядках картофеля, а не на коммерческих картофельных культурах (Przetakiewicz 2014a). Геномная изменчивость митохондрий показывает, что S. endobioticum был завезен в Европу несколько раз, что несколько патотипов появлялись несколько раз, и что изоляты представляют сообщества разных генотипов (van de Vossenberg et al.2018а).

Устойчивость

Самым крупным открытием стало обнаружение устойчивых к S. endobioticum сортов картофеля среди культурных.

Систематические исследования устойчивости сортов картофеля к S. endobioticum начались в Англии в 1909 году. Источники устойчивости к S. endobioticum были обнаружены у старых сортов, таких как Snowdrop и Flourball, которые способствовали селекции устойчивости. Обычные селекционные программы были успешными в борьбе с бородавками картофеля за счет создания устойчивых сортов в начале двадцатого века (Obidiegwu et al.2014). Селекция на устойчивость была успешной благодаря способности доминантного гена, который блокировал развитие и воспроизводство первоначально введенного патотипа 1 (D1) S. endobioticum.

К сожалению, в Европе развитие бородавок на устойчивых сортах картофеля было впервые обнаружено в 1941 году в Германии [патотип 2 (G1)] и бывшей Чехословакии [патотип 3 (S1)]. Было доказано, что новые патотипы трудно контролировать и искоренить, чем исходный патотип 1 (D1) (Baayen et al.2006). Исследования молекулярного картирования подтверждают, что устойчивость бородавок к патотипу 1 (D1) S. endobioticum может быть обеспечена одним локусом из разных источников. Hehl et al. (1999) картировали единственный доминантный ген Sen 1 на устойчивость к патотипу 1 (D1) в популяции диплоидного картирования. Ген Sen 1 расположен на IX хромосоме картофеля. Brugmans et al. (2006) также использовали диплоидную карту сцепления картофеля, чтобы определить местонахождение Sen1-4, второго доминантного гена устойчивости к патотипу 1 (D1). Этот ген расположен на длинном плече хромосомы IV.В этих двух упомянутых популяциях устойчивость была выделена как моногенный признак. Ballvora et al. (2011) обнаружили первые локусы вирулентных патотипов 2 (G1), 6 (O1) и 18 (T1) в двух тетраплоидных полусибовых семьях, в которых также разделилась устойчивость к патотипу 1 (D1). В отличие от более ранних исследований диплоидных популяций (Hehl et al. 1999; Brugmans et al. 2006), фенотипическое распределение устойчивости к бородавкам оказалось количественным в двух проанализированных картированных популяциях (Ballvora et al.2011). Локус количественной устойчивости (QRL) Sen2 / 6/18 на хромосоме I выражал устойчивость к патотипам 2 (G1), 6 (O1) и 18 (T1). QRL Sen18 на хромосоме IX выражает устойчивость к патотипу 18 (T1). А третий QRL Sen1 на хромосоме XI выражал устойчивость в основном к патотипу 1 (D1) (Ballvora et al. 2011). Groth et al. (2013) картировали локусы количественных признаков (QTL) устойчивости к патотипам 1 (D1), 2 (G1), 6 (O1) и 18 (T1). QRL для всех четырех патотипов были расположены на хромосомах II, VI, VIII и IX, а QRL для патотипов 2 (G1), 6 (O1) и 18 (T1) на хромосомах VII и X.QRL, обнаруженные в этом исследовании, отличались от таковых в Ballvora et al. (2011). Сорт Panda, использованный в этом исследовании (Groth et al. 2013) в качестве устойчивого к патотипу 1 (D1), 2 (G1), 6 (O1) и 18 (T1) родителя, на самом деле незначительно восприимчив ко всем четырем патотипам. Эти результаты были подтверждены в проекте CORNET (аббревиатура SynTest) (Przetakiewicz, неопубликованные результаты, 2014 г.). Следовательно, селекции препятствует отсутствие доминирующих основных генов устойчивости к вирулентным патотипам. Устойчивость к бородавкам имеет несколько источников и разнообразную основу, в результате чего несколько сортов картофеля устойчивы к вирулентным патотипам S.эндобиотикум. Тем не менее, недавние результаты указывают на идентификацию нового локуса Sen2, расположенного на хромосоме XI, который обеспечивает устойчивость по крайней мере к семи различным вирулентным патотипам S. endobioticum (Plich et al.2018).

Менеджмент

Первые акты были изданы в 1908 году в Ирландии, а несколькими годами позже в Шотландии, Англии и Германии. Первое законодательство касалось в первую очередь запрета на импорт из других стран картофеля, инфицированного S. endobioticum.

При этом в законах не учтена возможность распространения болезни внутри страны. Это стало причиной увеличения количества вспышек за столь короткое время во многих странах. Вследствие широкого распространения болезни картофельных бородавок были разработаны исследования в области биологии борьбы с грибком.

ЕОКЗР включает S. endobioticum в карантинный список A2 из-за того, что он долгое время сохраняется в почве и наносит серьезный ущерб посевам картофеля.Департамент сельского хозяйства США (USDA) внес грибок в свой официальный список избранных агентов и токсинов. Европейский Союз издал специальное требование в Директиве Совета 69/29 / EC от 8 декабря 1969 г. о борьбе с болезнями картофельных бородавок и Директиве Совета 2000/29 / EC от 8 мая 2000 г. о мерах защиты от заноса в Сообщество организмов. вредны для растений или растительных продуктов и препятствуют их распространению в Сообществе (Obidiegwu et al. 2014).

Взгляд в будущее

Хотя С.endobioticum, похоже, находится в стадии ремиссии в Европе, новые очаги появились в странах с более теплым континентальным климатом (Турция, Грузия, Болгария и Греция) (Anon 2015; Gorgiladze et al.2014; Vloutoglou pers comm.2015).

Это может указывать на адаптацию S. endobioticum к более теплому и / или более сухому климату, а также на отсутствие адекватных мер контроля в странах, где раньше это заболевание не присутствовало. Более того, недавно были обнаружены новые патотипы (akir et al. 2009; Przetakiewicz 2015a).Можно ожидать, что могут появиться новые патотипы S. endobioticum, поскольку есть много причин для возникновения новых патотипов (Melnik 1998).

Новейший патотип 39 (P1) был обнаружен в дождливой горной местности, на небольших грядках картофеля, когда старые традиционные сорта картофеля возделываются без каких-либо севооборотов. Таким образом, кажется, что там, где климатические условия подходят для существования S. endobioticum и возможно выращивание малочувствительных сортов, развитие нового патотипа будет благоприятным (Przetakiewicz 2015a).

Хотя местные патотипы сохраняются в основном на небольших делянках картофеля в экономически не важных регионах выращивания картофеля, они все еще очень важны для карантинных и фитосанитарных мер, поскольку споры могут распространяться в дождевой воде (Przetakiewicz 2015b). Фенотипическая оценка устойчивости к S. endobioticum трудоемка и требует много времени.

Диагностические маркеры на основе ДНК, тесно связанные с генами устойчивости к бородавкам или, что еще лучше, локализованные в них, могут значительно облегчить раннее обнаружение и комбинирование различных источников устойчивости и поэтому очень желательны (Obidiegwu et al.2014). Естественная вариация ДНК в зародышевой плазме дикого и культивируемого картофеля обеспечивает отличную платформу для открытия диагностических инструментов для селекции с помощью маркеров и клонирования генов устойчивости (Obidiegwu et al. 2014). Новый доминантный ген Sen2 на хромосоме XI обеспечивает исключительную устойчивость к патотипам 1 (D1), 2 (G1), 2 (Ch2), 3 (M1), 6 (O1), 8 (F1), 18 (T1) и 39. (P1). В будущем этот ген откроет потенциал для эффективного отбора новых коммерческих сортов, устойчивых к нескольким S.endobioticum патотипы. Стандарт ЕОКЗР PM 7/28 (2) (Anon 2017) рекомендует различные биотесты с использованием дифференциальных сортов картофеля для идентификации только 4 патотипов [1 (D1), 2 (G1), 6 (O1) и 18 (T1)].

Определение патотипа является трудоемким и требует много времени, особенно для идентификации местных патотипов, требующих большего количества дифференциальных сортов (Przetakiewicz 2017; Przetakiewicz and Plich 2017). В настоящее время доступны инструменты молекулярной диагностики (метод TaqMan PCR) для идентификации патотипа 1 (D1) и его отличия от патотипов, отличных от 1 (D1) (Bonants et al.2015; ван де Фоссенберг и др. 2018b). Однако этот метод требует дорогостоящих зондов и не может быть использован для идентификации вирулентных патотипов. В недавнем отчете не было выявлено полиморфизма последовательностей между пятью патотипами S. endobioticum, что указывает на то, что патотипы S. endobioticum могут быть исключительно похожими друг на друга. Одна из причин этого может заключаться в том, что развитие новых патотипов S. endobioticum вызвано очень ограниченными изменениями факторов авирулентности, а не обширной генетической рекомбинацией между дивергентными генотипами (Busse et al.2017). Недавно полиморфные микросателлитные маркеры были впервые использованы для оценки генетического разнообразия картофельных бородавок на внутривидовом уровне и, безусловно, будут способствовать лучшему пониманию эволюционной истории этого патогена в ближайшие годы (Gagnon et al., 2016) .

Молекулярные методы обнаружения S. endobioticum на основе ПЦР в реальном времени (Smith et al., 2014; Bonants et al. 2015) или анализа гибридизации на основе PNA (Duy et al. 2015) имеют несколько преимуществ по сравнению с традиционным методом микроскопии. обследование при плановых диагностических исследованиях.Молекулярные методы могут значительно сократить время до диагностики заболевания и предотвратить распространение S. endobioticum в другие места.

Болезни картофеля: розовая гниль (E2993)

Болезни картофеля: розовая гниль (E2993)

СКАЧАТЬ ФАЙЛ

23 октября 2015 г. — Автор: Филип Уортон

Введение

Розовая гниль картофеля — серьезная переносимая почвой болезнь накопления картофеля во всем мире.Заболевание обычно связано с повышенной влажностью почвы, когда клубни достигают зрелости, и представляет собой серьезную проблему для плохо дренированных почв. Хотя заболевание встречается преимущественно на влажных полях, оно может развиваться и на песчаных почвах без чрезмерного увлажнения. О розовой гнили впервые сообщили в США в штате Мэн в 1938 году, и она получила широкое распространение в Северной Америке. Производители картофеля называют это заболевание «водяной гнилью», не различая возбудителей болезни. Название «розовая гниль» описывает розовый цвет, который появляется в ткани инфицированных клубней, когда клубни разрезаются и подвергаются воздействию воздуха в течение 15–30 минут (рис.1). Розовая гниль — серьезная проблема при хранении, а высокая влажность и плохая вентиляция могут привести к большим потерям хранимого картофеля. Заражение розовой гнилью обычно связано с вторичным заражением анаэробными бактериями мягкой гнили (рис. 2).

Симптомы

Больные растения впервые обнаруживаются на плохо дренированных участках поля. Симптомы заболевания, чаще всего выражающиеся в оглушении и увядании, появляются на картофельных лозах в конце вегетационного периода. Увядание начинается от основания стебля и распространяется вверх, вызывая пожелтение, высыхание и опадание листьев.Также может наблюдаться изменение цвета сосудов и почернение подземных стеблей. Точно так же корни могут стать коричневыми или черными, а иногда могут развиваться воздушные клубни.

Симптомы на клубнях более очевидны и характерны для болезни. Гниение клубней начинается на стебле или столонном конце клубня или рядом с ним. Пораженная ткань становится эластичной, но не обесцвечивается на ранних стадиях инфекции, и когда инфицированные клубни разрезают, гнилая часть ограничивается темной линией, видимой через кожицу клубня (рис.3). Кожица клубня (перидерма) над сгнившей частью светло-коричневая у белокожих сортов. Розовая гниль — это не слизистая мягкая гниль, а гнилые ткани остаются неповрежденными, но губчатыми. При разрезании гнилых клубней внутренние ткани приобретают кремовый цвет и обычно не имеют запаха. Жесткая, кожистая, резиноподобная текстура инфицированных клубней отличает розовую гниль от бактериальной гнили, при которой пораженная ткань становится мягкой и мясистой и содержит многочисленные полости. Однако инфицированные ткани легко заражаются вторичными патогенами, такими как бактерии мягкой гнили ( Pectobacterium spp.), которые вызывают симптомы, часто встречающиеся у картофеля с розовой гнилью (рис. 2). Когда клубни подвергаются воздействию воздуха, цвет инфицированной ткани постепенно меняется от кремового до розового в течение 15–30 минут (рис. 1). Примерно через час ткань постепенно становится коричневой, а затем черной. Если срезанный клубень сдавить, с поверхности среза может сочиться прозрачная жидкость.

Рис. 1. Клубни, инфицированные розовой гнилью после пребывания на воздухе в течение 15–30 минут.Стрелки указывают на пораженную ткань.

Рис. 2. Заражение розовой гнилью обычно сопровождается вторичным заражением анаэробными бактериями мягкой гнили. Они делают ткань клубня мягкой, кремообразной и кашеобразной.

Рис. 3. На ранних стадиях заражения розовой гнилью отгнившая часть клубня ограничена темной линией.

Цикл болезни

Phytophthora erythrosepica , возбудитель розовой гнили, представляет собой переносимый почвой патоген, который производит толстостенные половые споры, называемые ооспорами, которые могут выжить и сохраняться в почве до 7 лет (рис.4). Переносимые через почву ооспоры являются основным источником инокулята для розовой гнили картофеля. Передача инфицированными семенными клубнями всегда считалась второстепенной, поскольку быстрое гниение и разложение ткани клубней во время хранения исключают возможность использования этих клубней в качестве посадочного материала. Однако поверхность здоровых клубней может быть загрязнена ооспорами, которые могут быть перенесены в новые места. Ооспоры, образовавшиеся в инфицированных клубнях, пропущенных во время сбора урожая и оставшихся незамерзшими на зиму (картофель-добровольец) или в кучах отбраковки, останутся в почве после порчи клубней (рис.5). Патоген также может переноситься на новые поля в зараженных почвах, переносимых сельскохозяйственной техникой и бункерами. В пределах зараженного поля ооспоры могут распространяться, когда почва перемещается во время культивирования. Оросительная вода также является важным источником перемещения ооспор из одного места в другое в пределах поля и между соседними полями. Розовая гниль может также распространяться от клубня к клубню при хранении.

Рис. 4. Phytophthora erythroseptica может инфицировать растения через споры (а) или спорангии (S) и зоспоры (Z) (b).

Рис. 5. Цикл заболевания возбудителя розовой гнили, Phytophthora erythroseptica .

Phytophthora erythroseptica быстро развивается при температуре почвы от 50 до 86 градусов по Фаренгейту. Однако оптимальная температура для заражения составляет 77 градусов по Фаренгейту. Патоген обычно заражает клубни через стебли ниже уровня почвы и через столоны. В теплых влажных условиях ооспоры P. erythroseptica прорастут и произведут бесполую стадию патогена, которая состоит из мицелия и спорангиев.Заражение происходит, когда прорастающие ооспоры, спорангии или зооспоры проникают в эпидермис подземных частей растения. Спорангии — вторичный источник инокулята для распространения патогена в поле или хранилище. Спорангии прорастают, образуя зародышевую трубку, которая может проникать и инфицировать новые клубни, или зооспоры. Зооспоры свободно плавают в водных пленках, прикрепляются к поверхности хозяина, энцистируют и заражают растение. Могут инфицироваться корни, основания стебля, столоны и клубни. В переувлажненных почвах заражение также может происходить через глазки клубней и чечевицы.Заболеваемость обычно выше на заболоченных участках поля.

Хотя первоначальное заражение происходит на ранних стадиях развития клубней, болезнь становится наиболее очевидной во время уборки урожая. Клубни, зараженные розовой коркой в ​​поле, будут гнить во время уборки и обработки, позволяя патогену контактировать со здоровыми клубнями. Раны и синяки на клубнях, вызванные уборкой и обработкой, служат точками проникновения патогена в здоровые клубни, и поэтому послеуборочное гниение обычно более серьезное, чем заражение в полевых условиях.В условиях влажного хранения при плохой вентиляции болезнь быстро распространяется.

Контроль и управление

Никакая единая мера контроля не обеспечит эффективного контроля розовой гнили, но с этой болезнью можно бороться, используя комплексный подход, в котором используются резистентность хозяина, а также культурные и химические методы борьбы.

Культурный контроль

Одним из наиболее успешных и важных подходов к борьбе с розовой гнилью является уменьшение количества инокулята в почве за счет удаления растительных остатков и уборки картофеля с поля.Севооборот с растениями, не являющимися хозяевами, также может снизить количество посевного материала в почве. Для уменьшения накопления инокулята P. erythroseptica в почве полезно использовать севооборот на 3–4 года, включая бобовые. Управление влажностью почвы также является эффективным подходом к борьбе с розовой гнилью. Также предлагаются следующие культурные практики для предотвращения и снижения заболеваемости розовой гнилью:

  1. Избегайте чрезмерного увлажнения почвы, особенно в конце вегетационного периода.
  2. Перед сбором урожая дайте клубням закрепиться на кожуре.
  3. Избегать травмирования и ушибов клубней во время уборки урожая.
  4. Избегайте сбора клубней на плохо дренированных участках поля.
  5. Избегайте сбора клубней при температуре мякоти выше 65 градусов F.
  6. Удалите зараженные клубни при уборке урожая перед закладкой.
  7. Вылечите клубни при температуре от 45 до 50 градусов F и относительной влажности выше 90 процентов, чтобы ускорить заживление ран.
  8. Как можно быстрее снизьте температуру мякоти клубней при хранении до 50 градусов по Фаренгейту или ниже.
  9. При хранении используйте сильный воздушный поток и не допускайте конденсации воды в куче.

Сопротивление хоста

Считается, что большинство сортов картофеля, выращиваемых в коммерческих целях в США, подвержены розовой гнили. Селекция для выращивания сортов картофеля, устойчивых к розовой гнили, была ограничена из-за эндемического характера болезни и относительного успеха химической борьбы с такими соединениями, как металаксил, в 1970-х и 1980-х годах. Однако исследования, проведенные недавно в США, показали, что устойчивые к металаксилу изоляты патогена в настоящее время широко распространены.Поэтому комплексное ведение болезней становится все более важным из-за неэффективности химического контроля.

Недавние исследования, проведенные в Государственном университете Северной Дакоты для оценки восприимчивости клубней обычных сортов картофеля в США к заражению розовой гнилью, показали, что существуют некоторые различия в восприимчивости между сортами, причем одни из них менее восприимчивы, чем другие. Среди белокожих сортов Red Norland и Nordonna были наименее восприимчивыми, а среди краснокожих сортов Ranger Russet и Russet Burbank были наименее восприимчивыми.

Химический контроль

Варианты химической борьбы с розовой гнилью ограничиваются несколькими соединениями. Фунгициды, содержащие металаксил и мефеноксам, эффективно использовались для борьбы с розовой гнилью в 1990-х годах. Металаксил является активным ингредиентом Ридомила, а мефеноксам входит в состав Ридомил Голд (Syngenta Corp.), Ultro Flourish и Флуронил (Nufarm Co.). Однако, как упоминалось выше, устойчивые к металаксилу изоляты P. erythroseptica в настоящее время широко распространены, и это может привести к тому, что эти химические вещества не справятся с розовой гнилью.Исследования эффективности продуктов на основе металаксила / мефеноксама в Университете штата Мичиган не дали окончательных результатов, поэтому использование этих продуктов больше не рекомендуется для борьбы с розовой гнилью.

Быстрое развитие устойчивости к металаксилу и мефеноксаму среди популяций Phytophthora spp. а также в популяциях P. erythroseptica в некоторых местах предполагают, что постоянное использование соединений мефеноксама в конечном итоге приведет к неэффективности химического контроля розовой гнили и потребует поиска альтернатив этим соединениям.

Альтернативой нефеноксаму является Хострол (Nufarm Americas Inc.). Недавние исследования показали, что Phostrol обещает бороться с розовой гнилью. Соединение состоит из одно- и двухосновных солей натрия, калия и аммония фосфористой кислоты. Фосфорная кислота обладает некоторой системной активностью и подавляет рост Phytophthora spp. Точный механизм действия этого соединения полностью не изучен. Фострол может применяться в качестве внекорневой или послеуборочной обработки клубней, поступающих на хранение, а также обладает активностью против фитофтороза картофеля.

В настоящее время доступно мало фунгицидов для борьбы с розовой гнилью, поэтому необходимо поддерживать эффективность этих фунгицидов как можно дольше. Важно избегать накопления устойчивых к фунгицидам популяций. Этого можно достичь, объединив все методы, доступные для лечения этого заболевания, особенно использование культурных методов, и следуя рекомендациям, изложенным Комитетом действий по сопротивлению фунгицидам (http://www.potatodiseases.org/pdf/Fungicide- Управление сопротивлением.pdf).

СКАЧАТЬ ФАЙЛ

Теги: овощи, картофель, сельское хозяйство


Области связанной темы

Картофель, сельское хозяйство, овощи


Для получения дополнительной информации посетите:

Программа патологии картофеля и сахарной свеклы

Вопросы о доступности:

По вопросам о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.msu.edu.

Распространенные болезни и физиологические проблемы картофеля

Распространенные болезни картофеля и физиологические проблемы

Содержание

  1. Фитофтороз
  2. Ранний упадок
  3. Черная ножка и воздушная гниль стебля
  4. Ризоктония
  5. Вертициллий
  6. Мозаика и рулон листьев
  7. Загрязнение воздуха
  8. Белая плесень
  9. Серая гниль Botrytis

Фитофтороз

Что искать:

  • На листьях: поражения коричневого цвета, обычно со светло-зеленым ореолом.
    На нижней стороне листьев пораженные участки окружены белым грибком.
    На сухих поражениях белый грибок отсутствует.
  • На стеблях: неправильные поражения от темно-коричневого до черного цвета. Если влажность высокий, может развиться белый грибок. Зараженные стебли хрупкие и легко ломаются.

Распределение в поле:

  • В любом месте поля.
  • Обладает повышенной влажностью.
  • Для прорастания спор нужна вода.
  • Низкие точки, граничные ряды рядом с линиями деревьев, центральная точка поворота следы разворота, уплотненные участки и заросли водорослей следует контролировать дважды в неделю.

Ранняя гниль

Что искать:

  • На листьях коричневые, пятна округлые или неправильной формы с концентрическими кольцами.Пятна обычно ограничены крупными венами.
  • Первые симптомы появляются на более старых нижних листьях.
  • Стрессовые растения склонны к фитофторозу.

Распределение в поле:

  • Ранняя болезнь равномерно распределена по полю.
  • Заболеваемость может быть выше в местах, где растения находятся под стресс e.грамм. низкие места с чрезмерной влажностью почвы.

Черная ножка и воздушная гниль стебля

Что искать:

  • В начале сезона Зараженные растения низкорослые, желтоватые и выглядеть скованно.
  • Листовки имеют тенденцию скатываться вверх по краям.
  • На стеблях видны чернильно-черные гнили, начинающиеся с семени. В гниль слизистая и распространяется на разное расстояние вверх по стеблю.
  • Вторичные бактерии, которые проникают в пораженный участок, вызывают рыбный запах.
  • Воздушная гниль стебля похожа на черную ножку, но начинается сверху части стеблей, а не из семян.

Распределение в поле:

  • В любом месте поля, потому что это болезнь, передаваемая через семена.
  • Воздушная гниль стебля может развиться в любом месте поля.Низкие места с высокой влажностью почвы может иметь более высокую заболеваемость.

Ризоктония

Что искать:

  • Низкорослые, слабые растения с коричневыми язвами на подземных стеблях.
  • Надземные клубни на пазухах листьев или у основания стволов
  • У основания стеблей, от белого до серого, матовый грибной налет (мицелий)
  • Продольные коричневые язвы на подземных стеблях.

Распределение в поле:

  • Повсюду в поле, но заболеваемость Rhizoctonia имеет тенденцию быть выше на влажных участках.

Вертициллий

Что искать:

  • Зараженные растения увядают днем, но восстанавливаются ночью.
  • Может поражаться только 1 или 2 стебля на растение.
  • После пожелтения листьев следует потемнение и некроз.
  • Сосудистая часть стебля буреет.
  • Поля рано умирают

Распределение в поле:

  • Обычно пятнистый. Широко распространен в сильно зараженных почвах, если сезон сухой. Поля восприимчивых сортов могут рано погибнуть.
  • Симптомы появляются сразу после цветения

Мозаика и рулон листьев

Что искать:

  • Мозаика : Низкорослые растения, сморщенные листья с желтоватые или светло-зеленые пятна.
    Нижние листья желтеют и отмирают. Мертвые листья цепляются за стебель
  • Листовой свиток : Низкорослые прямостоячие растения. Нижние листья желтоватые, кожистые, скрученные

Распределение в поле:

Загрязнение воздуха

Что искать:

  • Пожелтение листьев и пятнистость перца или крапинки. Белый или обесцвеченные пятна.
  • Необычные поражения на листьях от коричневого до темно-коричневого цвета. Поражения ограничены крупными венами.
  • Одна сторона листьев может быть поражена сильнее, чем Другие.
  • Глянцевая бронза на нижней стороне листьев.

Распределение в поле:

  • В любом месте поля.
  • Повышенная заболеваемость на полях вблизи оживленных автомагистралей

Белая плесень

Что искать:

  • Плотный белый мицелий на стеблях или листьях.
  • Зараженные участки стебля выглядят обесцвеченными.
  • Сильно пораженные стебли становятся полыми.
  • Черные склероции образуются внутри или на стебле.

Распределение в поле:

  • В любом месте поля. Плотные навесы и высокая влажность благоприятствуют Развитие белой плесени

Серая гниль Botrytis

Что искать:

  • Молодые поражения выглядят как пятна, пропитанные водой.
  • Позже поражения становятся коричневыми с концентрическими кольцами.
  • Поражения обычно развиваются на кончиках и краях листьев.
  • Во влажную погоду на очагах поражения образуется плотный серый мицелий.

Распределение в поле:

  • В любом месте поля. Этому заболеванию способствует влажная погода. и плотные навесы

Для дополнительной информации:
Бесплатный звонок: 1-877-424-1300
Электронная почта: [email protected]

Факты о картофеле для детей | KidzSearch.com

Картофель
Сорта картофеля могут быть разных цветов, форм и размеров.
Научная классификация
Виды:

S. tuberosum

Биномиальное имя
Solanum tuberosum
L.
Синонимы [1]

Список

  • Solanum andigenum Juz. И Букасов
  • Solanum apurimacense Vargas
  • Solanum aquinas Букасов
  • Solanum chiloense Berthault
  • Solanum chilotanum Hawkes
  • Solanum cultum Berthault
  • Solanum diemii Brücher
  • Solanum estradae L.Э. Лопес
  • Solanum fonckii Phil.
  • Solanum herrerae Juz.
  • Solanum kesselbrenneri Juz. И Букасов
  • Solanum leptostigma Juz. И Бук.
  • Solanum molinae Juz.
  • Solanum oceanicum Brücher
  • Solanum ochoanum Lechn.
  • Solanum sanmartiniense Brucher
  • Solanum subandigena Хоукс
  • Solanum tascalense Brucher
  • Solanum zykinii Lechn.

Картофель — корнеплод Solanum tuberosum . [2] Это небольшое растение с большими листьями. Часть картофеля, которую люди едят, представляет собой клубень, который растет под землей.

Картофель содержит много крахмала и других углеводов. Картофель обычно имеет светло-коричневую или желтоватую кожицу и белый или желтый цвет внутри. Если на картофель попадет свет, клубень станет зеленым и будет ядовитым. [3] [4]

1. Росток 2. Спящая почка 3. Перидерма 4. Кора 5. Сосудистое кольцо 6. Перимедулла 7. Наружный мозг

История

Картофель родом из высоких и прохладных районов Анд. Его выращивали в качестве продовольственной культуры тысячи лет назад. [5] Когда испанские конкистадоры пришли в Южную Америку в 1500-х годах, они привезли картофель обратно в Европу. [5]

Картофелю понадобилось почти 200 лет, чтобы он стал широко выращиваемой культурой. В 1780-х годах фермеры в Ирландии начали выращивать картофель, потому что он хорошо рос на бедных почвах. В них также есть большинство витаминов, необходимых людям для жизни. Когда картофельная чума уничтожила урожай в 1845 году, ирландский картофельный голод убил много людей. [5] [6]

Картофель в настоящее время выращивают во многих частях света.Капитан Уильям Блай посадил картофель на острове Бруни в Тасмании в 1792 году. [7] В Австралии сейчас они являются крупнейшими овощными культурами. [3]

Происхождение названия

Английское слово «potato» происходит от испанского слова «patata».

Типы

Ученые из Германии использовали генную инженерию, чтобы создать картофель под названием Амфлора, который можно было бы выращивать для производства крахмала для производства других продуктов на фабриках. [13]

Кулинария

Картофель почти всегда едят приготовленным.Картофель готовят путем его варки, запекания, запекания или жарки. Картофель фри или «чипсы» — это картофель, нарезанный длинными кусочками и обжаренный до мягкости. Картофельные чипсы, часто называемые чипсами, представляют собой картофель, нарезанный очень тонкими круглыми кусочками и обжаренный до тех пор, пока он не станет твердым.

Уильям Шекспир писал, что картофель был афродизиаком, [14] , но нет никаких доказательств того, что это правда.

Список литературы

Румпи с картофелем (группа) — MangaDex

  • — (8.61)
  • 14 468
  • 264 857
  • 131
  • Подписаться

Дайан — горничная, работающая на маркиза Лоуэлла. Чтобы помочь своей даме сбежать от нежелательного брака, Дайан отправляет ее за границу и принимает ее личность, отправляясь вместо нее в замок маркграфа Эвенхарта.Семья Эвенхарт, известная тем, что на протяжении поколений охраняла Север, но никогда не покидала свою территорию, является предметом большой загадки для внешнего мира. Будет ли раскрыта личность Дайан? Какая романтическая история развернется в эти дни сожительства?

  • — (8,92)
  • 30 511
  • 833 635
  • 756
  • Подписаться
Навье была совершенной императрицей, искусным администратором и регентом империи; однако она и Император не были любовниками, и Император хотел жену, а не коллегу.Итак, он нашел наложницу и поместил рядом с собой тайно честолюбивую рабыню. Это было нормально, так как она была готова позволить ему его избранную наложницу … пока Навье не услышал, что Император пообещал рабыне положение Императрицы. После долгих мучений Навье решил выйти замуж за короля соседнего королевства.

Популярный веб-роман, адаптированный под вебтун.

  • — (8.67)
  • 19 938
  • 483 158
  • 237
  • Подписаться
Душераздирающий королевский фэнтезийный комикс о романе Му-Ён, жестокого зверя, который маскируется под щенка, чтобы обрести любовь; и Хва Ён, девочка, которая выращивает и тренирует большого щенка, не обращая внимания на его настоящую личность.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: глупые девочки и мальчики удобно расположены на каждом шагу. Наслаждайтесь ~

Лунная ведьма и король-солнце: Мое спасение
  • — (7,99)
  • 17 290
  • 258 468
  • 72
  • Подписаться
Когда Ли Шана случайно попала в другой мир, полный фантазий и красоты, к сожалению, она стала ведьмой посреди казни.Умереть в таком прекрасном возрасте ?! Она не могла этого допустить! Она должна была сбежать, несмотря ни на что! Но после побега она обидела никого, кроме наследного принца Лютера! Что еще могло пойти не так?

Турецкий:
Спойлер

Ли Шана yanlışlıkla fantezi ve güzellik dolu başka bir dünyaya geçtiğinde, ne yazık ki bir infazın ortasında bir cadı olmuştu. Böyle harika bir yaşta ölmek mi ?! Бунун олмасина изин веремезди! Ne olursa olsun kaçmak zorundaydı! Ama kaçışından sonra veliaht Prens Luther’den başkasını rahatsız etmedi! Başka ne yanlış gidebilir ki?



Официальный традиционный китайский перевод
Официальный тайский перевод 50 рецептов чая от герцогини
  • — (8.59)
  • 44 204
  • 1 542 853
  • 582
  • Подписаться
Когда я открыла глаза, я стала герцогиней.

Но что-то не так. Я дошла до того, что стала персонажем, но я всего лишь герцогиня по имени, с которой плохо обращаются горничные и игнорируют ее муж.Какая дрянная жизнь! Гоша, я больше не знаю, что делать. Я просто буду спокойно пить чай, — думала я.

«Можешь в следующий раз приготовить мне чай?»

Что-то пошло не так с моим холодным мужем!


Français:
SpoilerQuand j’ai ouvert les yeux, j’étais devenue duchesse.

Mais quelque выбрал ne va pas. Je suis allée jusqu’à devenir un personnage tout droit sortie d’un roman, mais je ne suis qu’une duchesse de nom qui est maltraitée par les femmes de chambre et ignorée par son mari.Quelle vie de merde! Mon Dieu, je ne sais plus quoi faire. Je vais simplement apprécier mon thé tranquillement, c’est ce que je pensais.

«Pouvez-vous me préparer du thé la prochaine fois?»

Quelque выбрал mal tourné avec mon froid mari!



индонезийский:
SpoilerSaat аку мембука матаку, аку менджади сеоранг герцогини.

Намун ада ян тидак берес. Аку судах менджади карактер ини тетапи ханья намаку саджа ян бергелар «Герцогиня».Нятанья аку диперлакукан бурук олех пелаян дан диабайкан олех суаминя. Кехидупан ян сангат маланг! Астага, аку тидак таху харус бербуат апа лаги. Aku hanya akan bersikap tenang sembari menikmati tehku, itulah yang aku pikirkan.

«Bisakah kamu menyeduhkan teh untukku lain kali?»

Ada yang salah dengan suamiku yang dingin!



испанский / испанский:
SpoilerCuando abrí mis ojos, me había convertido en la Duquesa.

Pero hay algo malo en todo esto.Llegué al punto de convertirme en un personaje, pero soy solo una Duquesa en nombre, que es maltratada por las mucamas e ignorada por su esposo. ¡Que vida miserable! Диос, no se qué hacer ya. Disfrutaré mi vida en Silencio, fué lo que pensé.

«Podrías volver a hacer té para mí la próxima vez?»

¡Algo está mal con mi esposo frígido!



Официальный французский перевод
Официальный индонезийский перевод .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *