Что можно посеять под зиму на огороде для удобрения: Какие сидераты можно сеять осенью после уборки урожая

Какие сидераты можно сеять осенью после уборки урожая

Чем можно заменить классические удобрения из магазина? Сторонникам органического земледелия хорошо знакома такая альтернатива, как сидераты. Когда, как и какие сидераты сеять осенью – расскажем в сегодняшнем материале.

Когда плодородие почвы снижается, это сказывается не только на количестве, но и на качестве собранных овощей, фруктов и ягод. Некоторые из них мельчают и становятся безвкусными.

Причин для снижения плодородия почвы может быть множество, но наиболее часто встречаются следующие:

1. Вы постоянно сажаете ту же культуру на одном и том же клочке земли. Наглядным примером на многих участках являются картофельные грядки, которые редко меняют свое месторасположение. Между тем разные растения потребляют питательные вещества из разных слоев почвы. Поэтому при чередовании культур почва успевает частично восстанавливаться. Но если вы не соблюдаете севооборот, то попросту истощаете землю на своем участке. С чего уж тут надеяться на хороший урожай? К тому же при произрастании растений одного семейства на одном месте в течение нескольких лет, в земле накапливаются болезни и личинки вредителей, которые поражают данные культуры.
2. Вы постоянно сжигаете растительные остатки прямо на грядках и думаете, что зола – это полезно для почвы. Да, зола – прекрасное органическое удобрение и средство борьбы с вредителями. Но не забывайте, что сжигая сорняки на голой земле, вы разрушаете ее структуру и уничтожаете полезную для растений микрофлору.
3. Водная или ветряная эрозия. На первый взгляд виноваты вовсе не вы, но, с другой стороны, если бы вы посеяли на месте собранного урожая сидераты, почва была бы надежно защищена от этих невзгод.

Вывод вполне однозначен: причиной истощения почвы является недостаточная забота о ней хозяина участка. Но не стоит расстраиваться, ведь все поправимо, и сейчас мы перейдем от огульных обвинений к наиболее простому способу решения проблемы – посадке сидератов осенью.

Календула обогащает почву полезной органикой, а также обеспечивает дополнительную защиту от проволочника и нематоды. Это растение отлично подходит для использования в качестве осеннего сидерата

Что такое сидераты?

По сути сидераты – это эффективные органические удобрения, которые произрастают на ваших грядках. Данные растения можно посеять между основными культурами, но чаще всего их высевают, когда основной урожай уже убран, и пустующие участки стремительно захватывают сорняки. Чтобы не допустить этого, а также обогатить почву питательными веществами, высаживают растения с мощной корневой системой, которые быстро наращивают зеленую массу.

Люпин способен не только стать украшением вашего участка, но и подготовить почву к высадке огурцов, помидоров, перца, кабачков, баклажанов и картофеля

Наиболее часто в качестве сидератов используются бобовые культуры (полевой горох, соя, чечевица, клевер, вика яровая, люпин однолетний, люцерна, донник), растения семейства злаковых (яровой овес и ячмень, озимые сорта ржи и пшеницы, просо), а также фацелия, подсолнечник, ноготки, гречиха, амарант и т. п.

Зачем нужны сидераты для огорода осенью

Горчица станет вашим союзником в борьбе с нематодой, а также хорошим предшественником для кукурузы, картофеля и озимых

Если вы – сторонник органического земледелия, то наверняка оцените посев сидератов осенью, как самый простой и недорогой способ восстановления плодородия почвы, ведь сидераты способны на многое:

• они разрыхляют почву;
• обогащают землю полезными веществами, повышая ее плодородие;
• помогают защитить участок от парши, различных гнилей и даже некоторых насекомых;
• не позволяют разрастись вездесущим сорнякам;
• скошенные сидераты с успехом используются в качестве мульчирующего материала;
• морозоустойчивые сидераты, посаженные между грядками основных овощных культур, способны уменьшить ущерб от возвратных весенних заморозков;
• озимые сидераты хорошо задерживают снег, а значит и влагу на вашем участке.

Вика (мышиный горошек) помогает разрыхлить почву, подавляет сорняки и является неплохим предшественником для фасоли, свеклы и моркови

Какие сидераты лучше сеять осенью

Сидераты можно сеять весь сезон, однако осенний посев имеет некоторые особенности. В частности, нужно выбрать подходящие морозоустойчивые растения, которые смогут правильно подготовить почву к следующему году. Но самый главный принцип, которым следует руководствоваться при выборе сидератов для огорода осенью, состоит в том, что нельзя высаживать на одном и том же участке несколько раз подряд растения из одного семейства. К примеру, рапс, относящийся к семейству крестоцветных, нельзя сажать перед и после его дальней родственницы – капусты.

Рапс подготовит почву к посадке моркови, свеклы, фасоли, кабачков, тыквы, огурцов, томатов, сладкого перца и баклажанов, а также послужит профилактикой вирусно-бактериальных гнилей

Какие же сидераты лучше всего сеять под осень? Для осеннего посева подходят:

• горчица,
• сурепица,
• масличная редька,
• горох,
• вика,
• клевер,
• фацелия,
• люцерна,
• календула,
• настурция,
• райграс однолетний.

На переувлажненных почвах неплохо себя зарекомендовали сараделла и люпин. Некоторые огородники в качестве подзимних сидератов также сеют рожь, овес и другие злаковые культуры.

Но прежде чем засеять пустующую грядку сидератами, определитесь, какие растения вы будете на ней выращивать. Ведь основная культура и предшественник-сидерат не должны быть представителями одного семейства.

Сидераты-предшественники	Польза для почвы	Последующие культуры
Бобовые (вика, кормовые бобы, горох, люпин, клевер, люцерна, чечевица)	Обогащают почву легкодоступным для растений азотом	Томаты, перец, баклажаны, огурцы, картофель, капуста, редис, тыква, кабачки, редька
Гречишные (гречиха)	Снижают кислотность почвы, обогащают ее фосфором и калием	Все культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината
Злаковые (овес, рожь, ячмень, райграс однолетний)	Насыщают почву азотом и калием, повышают ее влагопроницаемость, помогают избавиться от нематоды	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква
Крестоцветные (горчица, рапс, сурепица, масличная редька)	Обогащают почву калием и фосфором, помогают избавиться от нематоды, слизней и проволочника	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква, морковь, петрушка, укроп

Семейство Бурачниковые, к которому относится фацелия, не является родственным ни для одной из выращиваемых нами огородных культур. Поэтому фацелия является универсальным предшественником для большинства растений.

Как посеять сидераты осенью

Для того чтобы подготовить почву к посеву сидератов, первым делом необходимо избавиться от сорняков, которые в дальнейшем могут затеряться среди молодых растений и засорить участок семенами. При необходимости землю можно перекопать на глубину 20-25 см, но только в том случае, если ваша почва нуждается в этом. Семена заглубляют в среднем на 2-4 см, перед этим сухую почву рекомендуется полить.

Чем гуще, тем лучше – основной принцип, которым следует руководствоваться при посеве сидератов

Сидераты скашивают, когда они достигают высоты 20-25 см, обязательно до появления семян, иначе из помощников данные растения превратятся в сорняки. Зеленую массу заделывают в почву, разлагаясь, она обогатит землю полезными веществами.

Иногда посаженные под зиму и скошенные весной сидераты оставляют на поверхности почвы на несколько недель. Такая мульча способствует скорейшему разложению корней сидеральных растений.

Когда сажать сидераты осенью

В конце сезона на грядках и в теплице сидераты можно высевать в 2 срока:

• в августе, сразу же после уборки урожая основной культуры;
• в конце сентября – начале октября.

В августе обычно сеют быстроразвивающиеся растения, например, горох или ячмень, которые успевают нарастить зеленую массу до наступления холодов. А в середине осени рекомендуется высевать озимую рожь, овес, вику, люпин, клевер, фацелию или другие морозоустойчивые растения (отдельно или в смеси). Как правило, при подзимнем посеве растения успевают сформировать корневую систему, а уже весной наращивают основную зеленую массу.

Фацелия формирует разветвленную корневую систему, благодаря чему неплохо развивается даже на почвах с эрозийными процессами и является хорошей предшественницей для кабачков, тыквы, огурцов, а также растений семейства Пасленовые

Заделывая сидераты в почву весной, важно учитывать потребности вашего участка.

Если почва закислена, чрезмерное количество свежей органики не пойдет на пользу ни земле, ни будущему урожаю. Зелень просто не успеет быстро разложиться и начнет закисать. Поэтому если земля на вашем участке до крайности бедная и закисленная, часть скошенных сидератов лучше сложить в компостную кучу.

Сидераты – прекрасное органическое удобрение, которое улучшает почву естественным путем. Но если вы не успеете скосить их до формирования семян, эти растения вполне способны заполонить ваш участок, превратившись в надоедливые сорняки. Однако и после этого они способны принести пользу вашим зеленым питомцам. О том, как использовать сорняки после прополки, читайте на нашем сайте.

Что сажают под зиму на огороде осенью

С приходом осени каждый дачник или огородник заново решает для себя вопрос – что можно посадить осенью в огороде? Нужны ли вообще такие посадки, что случится с растением после зимы, вырастет ли оно более крепким или, напротив, погибнет?

Посев под зиму – за и против

Тут каждый думает сам для себя. У зимней посадки есть и преимущества и недостатки. С одной стороны всегда есть риск, что семена не взойдут – ведь они могут вымерзнуть и не пережить холодов. Или взойдут слишком рано, до наступления заморозков – и тогда посевы обречены: если что-то проросло октябрьской оттепелью, то до марта такой росток, скорее всего, не проживет.  Но с другой стороны, если уж растение было посажено вовремя и смогло пережить зиму, оно получится более выносливым, чем то, которое было посажено весной. Стратификация – это отличный способ закалки, а тут она происходит естественным образом. Обычно такие растения осеннего посева закалённей и крепче, чем те, что посеяны уже после того, как сошел снег.  Осенние посадки экономят время весной. Весной всегда много воды: с одной стороны посевы могут пострадать от ее обилия, но с другой – никогда не будут страдать от ее недостатка: плоды самого первого урожая, как правило, отличаются большей сочностью и величиной, чем те, которые летом могли пострадать от засухи. Весенняя зелень – самая яркая и крупная.

Для тех же, кто живет на земле и занимается огородом постоянно, процесс осеннего посева — это не блажь, а прямо-таки необходимость, и вопрос, что сажают под зиму на огороде – один из самых актуальных. Посеянные осенью семена дают всходы на полторы-две недели раньше, чем посеянные весной, а некоторые – и на месяц. Посаженные зимой семена все-таки подвергаются опасности, поэтому упаковок с семенами потребуется больше. Зато под зиму можно посеять все остатки, все просроченные семена – после зимней стратификации, скорее всего, они взойдут неплохо: между новыми и просроченными не будет разницы. Многие семена как раз требуют определенного времени пребывания в холоде для всхожести. И, наконец, даже если предзимние посевы пострадали, весной всегда остается время на то, чтобы в те же грядки посеять что-то заново.

Когда можна сажать растения под зиму?

Перед тем, как определяться с тем, что сажать осенью на огороде, стоит прояснить вопрос, который важнее – когда именно сажать ? Ведь именно от сроков посадки будет зависеть всхожесть посева. Самая большая опасность, которая грозит семенам осенью – это прорасти раньше времени, именно от этого их нужно уберечь их, пожалуй, именно это сложнее всего: правильно определить время, иначе всходы погибнут. Когда же производить посев? Общее правило тут одно: верхний слой почвы к моменту посадки должен успеть хорошо промерзнуть. А вот когда именно это случится – зависит от конкретного региона. В целом можно сказать, что чем южнее – тем посев будет сдвигаться ближе к зиме, а вот в том, что касается конкретики – нужно следовать только опыту и интуиции. Посев может пострадать в один год, и отлично взойти на следующий – на том же месте. В наше время интернета огородники уже с сентября начинают обсуждать эти животрепещущие вопросы: что сажают под зиму на огороде и когда именно сеют семена?  Дело в том, что опасность для всходов в переменчивом климате есть всегда. Поэтому нужно помнить о том, что лучше сажать позже, чем раньше. Лучше всего себя  чувствуют растения, посаженные осенью, в конце сентября-октябре, а иногда и позже.

Существует практика посева даже не под зиму, а непосредственно зимой, в январе-феврале. Для этого разгребают снег, высевают семена, укрывают их слоем мульчи и набрасывают снег на грядку обратно. Но все-таки, как правило, зимние посадки происходят в ноябре, в зависимости от района, а посев на снег – скорее экзотика.

Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей

Посадки под зиму производят  тогда, когда верхний слой почвы уже хорошо подмерз. Это значит, что к моменту посадки грядка должна быть уже подготовлена: ни вскопать, ни разрыхлить ее в холода уже не получится. Для того, что сажают под зиму на огороде, место готовится в августе-сентябре.  Для таких посевов лучше всего подготовить часть с максимально ровным рельефом и на возвышенности, чтобы весной посевы не «утонули» в талой воде. Обычно грядки готовят с августа, при необходимости  осенью вносят раскислители почвы и удобрения (например, именно в августе можно заправить грядку компостом). А в октябре, когда уже появляется опасность заморозков – их перекапывают и при вносят разрыхлители: если речь идет о глинистых и суглинистых почвах это будет очень нужно молодым всходам. Это может быть песок, торф, кто-то пользуется даже листвой, кто-то опилками и хвойным опадом. Так или иначе – чем более мягкой и воздушной будет земля осенью, тем комфортнее будет на ней весной молодым всходам. Вдвойне это касается корнеплодов: и морковка, и редиска не любят плотный грунт.  Имеет смысл заранее же сделать бороздки для семян, чтобы потом не проковыривать их в мерзлой почве. И уже подготовив грядку, начинать думать, что можно посадить в огороде под зиму?

Какие растения сажают осенью на огороде

 Если вы думаете, что сажать под зиму на огороде, список культур будет следующим:

• чеснок и лук
• морковь, свекла, редька, редис
• зелень: укроп, петрушка, кинза, салаты
• однолетние и многолетние цветы

Чеснок

Растение, которое непременно стараются посадить под зиму – это чеснок. К чесноку общее правило не относится. Его не сажают совсем зимой и не сажают в заморозки: нужно угадать время недели за две-три до похолодания, обычно это сентябрь-октябрь.  Чеснок должен успеть укорениться, и при этом не должен дать зелень. Чем виртуозней вычислить время посадки, тем лучше будет урожай. Какая глубина посадки чеснока – вопрос спорный: обычно это в три-пять сантиметров, но некоторые, особенно жители холодных регионов, предпочитают заглублять до десяти сантиметров. Выбирая, какой именно сорт чеснока выбрать для посева, нужно не забывать, что сажать осенью на огороде нужно именно озимые сорта – их больше, чем яровых и отличаются они обычно наличием сухого стержня внутри головки.  В последнее время набирает популярность гигантский рокамболь – его называют лукочеснок. Луковицы у него большие, укореняется он медленнее, так что под зиму его сажают чуть раньше, чем обычные виды. Глубина его посадки – до 10 см, а расстояние между отдельными растениями – до 30 см.

Среди самых популярных озимых сортов можно отметить следующие:

• Софиевский (морозостойкий и подходящий для суглинков)

• Добрыня (не поражается фузариозом, слабоострый)
• Парус (очень острый, сочный и один из самых урожайных)
• Подмосковный (идеальный сорт для средней полосы, не поражается болезнями и устойчив к холодам)

Лук

Выбирая, что можно посадить осенью в огороде, нужно иметь ввиду вторую по популярности из культур – это лук.  Нужно выбирать мелкий (не больше 1 см. ) севок, когда он созреет, то даст большую головку. Лук сажается в неглубокие борозды рядами, заглублять верхнюю часть луковки нужно примерно на три сантиметра. Если весной многие замачивают лук перед посадкой  и надрезают шейку, то зимой этого делать не надо. Зимний лук обычно меньше стрелкуется.

После посадок надо замульчивать грядки – обычно это делают не раньше, чем пойдут заморозки. Это могут быть опилки, торф, прошлогодняя листва, песок, лапник.

Под зиму луки  можно сажать и семенами. Лук-чернушка сеется после промерзания земли, как и другие растения.

Лучшие сорта лука:

• Арзамасский (самый популярный сорт между луками: острый, вкусный и холодостойкий)
• Ред Барон, Красный Барон (фиолетовый, один из самых ранних, сладких и крупных)

• Стригуновский (некрупный, зато очень ранний и устройчивый)
• Тимирязевский (классический старый сорт, урожайный и холодостойкий)

Корнеплоды

Какие огородные культуры сажают под зиму, кроме лука с чесноком? Например, морковь и свеклу и другие овощи. Здесь тоже над внимательно подходить к выбору упаковок с семенами овощей – есть много современных гибридов, не боящихся холода. Стоит помнить, что семена свеклы обычно прорастают довольно быстро, так что в идеале ее и сажают позже: опасность прорасти  раньше времени для нее больше. При этом для севера предзимняя посадка семян свеклы – практически единственный способ получить полноценный урожай.  Под зиму можно посадить семена редиски (тут тоже стоит иметь ввиду, что с ней, как и со свеклой – лучше позже, чем раньше), репы, редьки, брюквы. Главное – место именно для этих растений должны быть особенно мягкими и рыхлыми: ведь за зимнее время они еще осядут.  Высаженные в октябре семена овощей всходят к марту, а  созревают уже к концу мая-началу июня.

Лучшие сорта корнеплодов:

• Морковь Нантская (созревает уже в июле, устойчива к холоду и болезням)
• Морковь Курода (сама скороспелая, к концу июня место на грядках уже свободно!)
• Свекла Подзимняя (специально выведенный для поздних посадок сорт)
• Свекла Северный шар (очень ранний и очень холодостойкий)
• Редис Чемпион (можно будет собирать уже в мае)
• Редис Юбилейный (очень крупный, сладкий и переносит любые морозы)

Зелень

Еще один ответ на вопрос, что что можно посадить в огороде под зиму семенами, кроме овощей – зелень. Пряные травы отлично переносят предзимнюю посадку, некоторые – например, шпинат, могут даже прорасти и спокойно перезимовать под снегом. Хороший урожай зелени петрушки к началу лета вообще можно получить только, посадив ее осенью: петрушка всходит небыстро. Укроп, петрушка, кинза, руккола –  семена всех этих культур можно высаживать на одной грядке. Время посева – октябрь-начало ноября, всходы из семян обычно появляются уже к апрелю. Расстояние между рядами может быть около 20 см.

Лучшие сорта зелени для осенних посадок:

• Укроп Гренадер (ранний, быстро набирает зеленую массу)
• Петрушка листовая Обыкновенная (самый простой для выращивания, старый и устойчивый сорт)
• Кориандр Бородинский (ароматный и его можно использовать уже через месяц после всходов)
• Шпинат Исполинский (самый популярный в России ранний сорт)

Видео с советами Юлии Миняевой

Цветы

Под зиму можно высевать многие цветы – особенно те, которые культивируются как двулетние. Например, отлично всходят и рано зацветают посеянные поздней осенью семена виолы. Можно сеять календулу, эльшоцию, лаватеру, декоративные маки. Очень эффективна предзимняя посадка многолетников, семена которых требуют стратификации – например, дельфиниума или аквилегии – для них время посева может смещаться на самый конец ноября. Часто  осенью высевают цветы просто на отдельную грядку – а потом весной высаживают по клумбам: та же виола отлично перенесет пересадку. Иногда невысокие однолетники высевают прямо в кашпо – только кашпо при этом зарывают в землю, а весной откапывают.

Деревья и кусты

Осенью сажают не только семена огородных растений. Конец сезона считается лучшим временем для посадок деревьев и кустарников, и плодовых и декоративных. Что можно посадить под зиму в открытый грунт? Все-таки не стоит сжать осенью  саженцы южных плодовых: черешен, абрикосов, персиков. А вот обычные яблони, груши, ягодные кустарники вроде смородины и крыжовника, наоборот, обычно лучше приживаются именно при осенней посадке.   Предпочтение стоит отдавать саженцам с закрытой корневой системой. Очень важна правильная глубина – корневая шейка должна немного выступать, нельзя ее закрывать почвой.  Растение, которые вы высаживаете осенью, должно уже спать – так что саженцы с голыми вызревшими ветвями, предпочтительней, чем саженцы с зелеными листьями.

Для деревьев и кустарников предварительно подготавливают ямы и заправляют их удобрениями. Считается, что для того, чтоб земля успела осесть, яма должна быть подготовлена не меньше, чем за две недели до посадки, а лучше и раньше.

Уход за всходами весной

Самое главное при уходе – это вовремя убрать слой мульчи и очистить грунт, чтобы посевы не сопрели. Тут стоит ориентироваться по погоде, и опять следовать интуиции: убирать мульчу стоит после того, как пройдут все весенние заморозки, обычно это делают в апреле-мае.

А остальной уход ровно такой же, как и для посадок весенних: надо вовремя проредить посевы, при необходимости – рассадить растения. Если вы сажали цветы и или зелень в горшки — самое время вырыть их из земли и красиво расставить по участку.

Что можно сажать под зиму

Ноябрь такой месяц, когда никаких сильно обязательных работ в саду нет, однако существует несколько рекомендаций что делать в ноябре в саду. Например, начало ноября – вполне подходящее время, чтобы сделать опрыскивание сада концентрированным раствором минерального удобрения (700 г мочевины на 10 л воды), чтобы уничтожить зимующих на стволе и в приствольном круге вредителей.

Если на стволах есть лишайники, то в ноябре можно от них избавиться, “покрасив” этих захребетников 7 – 10%-ным ( 2,5 ст. ложки на 1 л. воды) раствором железного купороса. К весне их на растениях не останется.

Самые большие помощники в саду – птицы. Не забывайте привязывать несоленое сало для птиц к плодовым деревьям и оставлять семечки в кормушках для птиц. Птицы и божьи коровки избавят сад вредителей быстрее, чем ядохимикаты.

[adinserter block=”11″]

Что можно сажать под зиму в огороде Что можно посадить в огороде под зиму

Некоторые растения и овощи можно сажать под зиму. На следующий год они хорошо всходят и весной, когда дорог каждый день, уже не нужно сажать.  Поэтому облегчим себе весенние огородные хлопоты и рассмотрим, какие овощи сажают под зиму.

Чеснок, относится к луковичным растениям и поэтому нуждается в холодном периоде для развития. Поэтому его сажают под зиму, и ранней весной он одним из первых начинает зеленеть, украшая огород. Чеснок сажают до наступления устойчивых заморозков, но и не слишком рано. Если его посадить раньше, когда еще длятся теплые осенние деньки, то чесночные зубчики могут тронуться в рост и замерзнуть с наступлением зимы. Если вы боитесь, что посадки чеснока под зиму замерзнут, то просто на грядку накидайте соломы или увядшей травы. Она создаст дополнительную воздушную прослойку и будет хранить посадки от вымерзания.

[adinserter block=”12″]

Еще один холодостойкий овощ свекла. Свеклу под зиму высевают, когда земля замерзнет на глубину 5 см. Обычно это бывает в ноябре.Сеют свеклу, оставляя 20 см между рядами. После посева бороздки засыпаю заранее подготовленным перегноем. Грядку мульчируют торфом.

Чтобы свекла не пошла в стрелку, для подзимнего сева используют холодостойкие сорта. Они так и называются : Холодостойкая, Подзимняя.

Морковь также можно сеять под зиму. Она требует плодородной почвы с нейтральной реакцией, без сорняков, потому что ее семена прорастают медленно, а сорняки могут задушит нежные всходы. Подзимный посев моркови дает огромный плюс – уже в июне вы сможете получить самые сладкие морковки-карандашики. Так же посев моркови на зиму хорош еще и тем, что овощи привычных сортов получаются более крупными и сладкими, чем при посеве в обычное время.

Под зиму можно смело высаживать астры. Делается это так. Грядку нужно приготовить заранее, наметив на ней бороздки. Затем грядку закрыть пленкой, рубероидом и т.д. Не важно чем закрывать, главное, чтобы потом можно было легко расчистить от снега. Еще нужно приготовить ведро песка.
Дождитесь устойчивых заморозков и первых снегопадов. Расчистите грядку от снега и сейте астры. Сверху присыпьте сухим песком.

Поливать не нужно. Снег будет таять – это вода для цветов. Сверху можно прикрыть грядку спанбондом. И все по такому принципу можно сажать под зиму цветы.

[adinserter block=”13″]

Какие цветы можно посадить на клумбу под зиму

• луковичные: нарциссы, сциллы, мускари, пушкиния, хионодоксы, крокусы, гиацинты, тюльпаны.
• однолетние: васильки, алиссум,  календулу, мелкоцветковые низкорослые бархатцы.
• многолетние: эхиноция, акквиллегия, дельфиниум, эшшольция.

Так же на клумбу под зиму можно посадить такие цветы, как овсяница, ясколка, обриета, гвоздика турецкая, черемша, люпин многолетний, синеголовник, живучка, камнеломка, седум, мшанка, гипсофила метельчатая, сальвия сверкающая, тимьян, кореопсис, арабис. Присыпать их компостом, они отлично перезимуют и взойдут весной.

Еще что можно сажать под зиму, так это любую зелень: петрушку, укроп, редис, сельдерей, базилик, а также редис и сельдерей. Хороши подзимние посадки той зелени, которая медленно всходит.

Только не сажайте овощи под зиму в огороде в грязь. Лучше подготовьте грядку, сделайте бороздки и дождитесь, когда она подмерзнет. Затем уже можно сыпать семена растений и прикрывать их песком, который тоже подготовливается заранее.

Подзимний посев цветов и зелени поздней осенью

1. Делать грядку для посевов под зиму нужно заранее – перекопайте землю, сделайте бороздки, чтобы их прихватил легкий морозец и земля замерзла, сохранив форму.
2. Во влажную землю сеять нельзя – семена прорастут.
3. Распределяем семена по земле.
4. Засыпать семена рыхлой сухой землей, например из парника или покупным готовым грунтом.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Что посадить в огороде под зиму

Содержание:

Несмотря на то, что осенью огородники в основном занимаются сбором урожая — подзимний посев культур не будет лишним. Это позволит значительно сэкономить время, ведь пока остальные будут делать посадки ранней весной – Вы уже сможете наблюдать первые всходы корнеплодов, пряных трав и луковичных культур.

В данном блоге Вы узнаете, что сажают осенью на даче, а именно: какие овощи и зелень на зиму можно сеять у себя в огороде, в чем преимущество осенней посадки перед весенней. Специально для Вас мы подробно описали все тонкости посева культур осенью и предпосевной подготовки грядок.

Плюсы и минусы подзимнего посева

Преимущества	Недостатки
1. Экономия времени (по весне у Вас будет больше времени для других работ в саду: уход за деревьями, кустарниками и т.д)	1. Нельзя выращивать осенью культуры, предназначенные для долгого хранения, например буряк и морковку. Лучше сеять такие культуры весной.
2. Семена закаляются за зиму, приобретают иммунитет к вредителям и болезням, хорошо прорастают	2. Из-за низких температур, некоторые культуры стрелкуются, например зеленый лук.
3. Овощи и культуры, посеянные до начала зимы, всходят на 14 -18 дней раньше.
4. Раньше появляются всходы, корни хорошо формируются, нарастает больше листьев. езультат: больше урожая, собирать можно быстрее
5. Если установить парники с дугами и тепличной пленкой – урожай будет еще быстрее
6. Если семена выходят из срока годности в текущем году – самое время посадить их осенью.

Подготовка грядок для посева до зимы

Предпосевная подготовка грядок – важнейший этап, то которого зависит успех будущего урожая.

Для лучшего результата рекомендуется использовать высокие грядки, но если их устройство накладывает на Вас определенные трудности – простые грядки также подойдут. Поскольку культуры зимой будут подвержены влиянию мороза, ветра и прочих негативных факторов – установите шифер, поликарбонат или обычные доски по периметру грядок.

Важно: семена ни в коем случае нельзя замачивать для посева на зиму.

Еловый лапник, солома, листья, опилки – все эти материалы помогут растениям успешно перезимовать и сохранить питательные вещества для роста. Если теплиц у Вас нет, а оставлять на зиму свои посадки боитесь – сделайте парники. Они делаются очень просто: установите пластиковые или металлические дуги (можно использовать плотную проволоку) и укройте сверху тепличной пленкой 120 или 150 микрон или белым агроволокном плотностью 40-50 г/м 2 .

1. Грядки заготавливаем, пока температура не опустилась ниже нуля.
2. В прополотую землю добавляем удобрения, например: диаммофоска, «осень», нитрофоска.
3. Кромкой граблей или плоскореза рисуем бороздки под семена на глубину 4 см и накрываем грядку с помощью пленки, чтобы не переувлажнялась.
4. У вас должен быть запас мульчирующей смеси для будущих посадок. Для этого отлично подходит смесь садовой земли, песка и торфа (1:1:2). Теперь можно ждать заморозков.
5. Когда морозы станут стабильными – сеем посевной материал, но его потребуется больше, чем положено по нормам (в 2 раза), в противном случае семена просто не прорастут. Поливать посевы категорически нельзя: когда ранней весной снег растает – этой влаги будет вполне достаточно.
6. Присыпаем семена нашей заготовленной смесью, ульчируем листьями, елью или агроволокном. У вас должно олучиться укрытие толщиной примерно в 14-16 см

Какую зелень можно вырастить на зиму

Осень – отличное время для посева пряных трав. Для посева зелени выбирайте наиболее стойкие сорта к морозам:

Укроп

Укроп рекомендуется высевать при средней стабильной температуре: днем около +1..+2 °С, ночная температура около -2…-3 °С.

Семена заделывают в землю на глубину около 3 см, а дистанция между грядками должна быть 19-21 см. В среднем укроп можно сеять в количестве от 3 до 5 г на 1 м 2 . Можно сеять и веерным методом: перемешайте песок и семена, замульчируйте сверху.

Высокую стойкость к морозам проявили такие сорта, как «Геркулес», «Нежность», «Удалец», «Фейерверк».

Если посеять семена укропа до зимы – в мае получите первый урожай.

Салатный лист и кресс-салат

Салат – морозостойкая культура, высевать семена лучше при температуре от -2 до +2 градусов. Глубина ямок под семена составляет 2 см с дистанцией между грядками в 35. На 1 м 2 земли высевают 0,7 г семенного материала.

Кресс-салат уже за несколько дней способен порадовать своими всходами и растет очень быстро. Не спешите сеять семена до морозов. Глубина ямки: 1,5 см, дистанция между грядками 13 см с нормой до 3 г семян на 1 м 2 .

Петрушка

Петрушка — устойчивая к морозам культура, первые >всходы появляются уже при температуре +2 °С. Глубина ямки под семена — 1,5 см, с расстояние между грядками составляет около 21-24 м. Расход семян на 1 метр квадратный: 0,7-1,4 г.

Для подзимнего посева лучше всего подходят крупнолистовые сорта: «Кудрявая», «Эсмеральда», «Универсал», «Бриз» и им подобные.

Шпинат

Семена шпината высевают либо под конец сентября, либо под конец ноября-начала декабря. До стабильных заморозков сеять шпинат не рекомендуется.

Заделываем семена в землю на 4 см, с дистанцией между рядами около 8-9. На 1 м 2 у вас уйдет 4 г посевного материала.

Любимые овощи в огороде: что лучше вырастить?

Давайте узнаем, как правильно посеять овощи под зиму, чтобы получить урожай значительно раньше.

Чеснок

Когда морозная погода стабилизируется, кладем в почву зубчики чеснока на 4-5 см в глубину. На юге обычно озимый чеснок сажают к ноябрю.

Грядки должны быть на расстоянии в 20 см, а между зубками – 15. Стойкие к морозам сорта озимого чеснока: «Спас», «Любаша», «Комсомол».

Морковь

Морковку можете сажать к концу ноября, но грядки для нее заготовьте пораньше. Начинайте сеять, когда на улице стабильно будет +3…+4 градуса тепла.

Семена в лунки кладем на 4 см глубиной, соблюдая между грядками дистанцию в 20 см. На 1 кв.м расходуется 1 г семян. Сбор первого урожая ориентировочно начинается с 25 мая по 10 июня.

Совет: не высаживайте осенью много моркови, поскольку она будет плохо храниться. На хранение в больших количествах на длительный период морковку сеют весной. Б

Буряк

Подзимний посев овощей, таких как буряк — не подразумевает собой ничего сложного, но не высевайте его раньше времени, поскольку прорастает он уже при +5 градусах. При стабильных 2-4 градусах мороза можете приступать к посевам.

Расстояние между рядками буряка составляет 25 см, а растения должны находиться друг от друга на расстоянии 6- 10. На 1 м 2 приходится 4 грамма семян.

Совет: выбирайте морозостойкие сорта, но по аналогии с морковкой – на хранение лучше сеять семена буряка по весне.

Репа и хрен

Репу нужно сеять за 14 дней до наступления морозов, это поможет лучшему формированию. Глубина ямки: 3 см, промежуток в междурядье — 30. 2 грамма семян хватит на 1 кв. м. При посадке до зимы, первый урожай репы можно собирать с конца мая до начала июня.

Хрен обычно выращивается вегетативным способом, но для посева под зиму семена – хорошо подходят.

Семена должны быть в грунте на глубине около 3 см, с грядками на расстоянии в 60, а сами растения расположите друг от друга на 30 см.

Редис

Редиску лучше начать сеять примерно после 20 ноября ввиду его отличной адаптации к морозам.

Семена кладут в грунт на 3 см вглубь, а растения между собой должны находиться на 5 см друг от друга. На 1 кв. м норма расхода составляет 6-9 г.

Лук – севок

Данная культура отлично приспособлена к холодному климату, что позволяет ей при посеве до зимы дать урожай гораздо раньше и в больших количествах. Высевают лук за 14 дней до стабильных морозов.

Выбирайте для посева на зиму луковицы диаметром в 2-3 см, кладите в ямки по 4 см глубиной по 3 штуки на каждую. Расстояние между растениями – 9 см, в междурядье – 15 см.

Пастернак

При посеве с осени семена пастернака не только отлично адаптируются к холоду, но и существенно лучше всходят.

Соблюдайте расстояние между растениями в 5 см, а ряды делайте на 30 см друг от друга. Не делайте ямки слишком глубокими – 2 см будет вполне достаточно.

Что можно посадить под зиму из овощей и зелени: список подходящих огородных культур

Если вам хочется заняться чем-то полезным под конец огородного сезона, то можно произвести подзимний посев. Процедура не сложная, а преимуществ у неё немало.

Далее вы узнаете, что можно посадить под зиму на огороде, какие овощи и зелень лучше всего для этого подходят, а также когда и как правильно провести подзимний посев, что весной быть с урожаем на пару недель раньше, чем ленивые соседи.

Что можно посадить под зиму: овощи и зелень А вот догадывались ли вы, что морковь и свекла также прекрасно подходят для подзимнего посева?

Но и на этом список овощных культур, подходящих для посева под зиму, отнюдь не заканчивается!

Неожиданно, но под зиму можно посеять и крестоцветные культуры:

• капусту (белокочанную и краснокачанную).

Да, звучит невероятно. Но если узнать нюансы и тонкости процедуры, то и такая посадка даст результат.

Конечно же, куда проще посеять зелень:

Зачем, когда и как правильно сажать под зиму

Преимущества подзимнего посева

Если весной вы вечно всё не успеваете, то попробуйте «успеть» еще осенью.

• Прохождение семенами естественной стратификации — в итоге растения вырастают более сильными и здоровыми, устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям.

• Получение чуть более раннего урожая (в среднем на 2-3 недели).

Когда выполнять посев: сроки

• Подзимний посев семян рекомендуется выполнять не раньше, чем температура воздуха опустится ниже +5 градусов, при этом будет четкая тенденция к её дальнейшему понижению. А именно следует дождаться того момента, когда земля слегка схватится и чуть подмерзнет (затвердеет). Дело в том, что сеять в рыхлую землю, пока она еще влажная и теплая, — нельзя.

Обратите внимание! Если по прогнозу предвидится период оттепели, то посев следует отложить на более поздний срок, потому что в случае наступления положительных температур, семена могут проснуться и начать прорастать, а затем с возвращением морозов — погибнуть.

Таким образом, если вы проживаете:

• В Средней полосе (Подмосковье), то подзимний посев вы можете начинать проводить со второй половины октября и продолжать по ноябрь.
• Если вы житель Урала и в Сибири, то сеять вам можно чуть раньше, где-то уже с конца сентября и до конца октября.

Особенности посева под зиму

• Выбирайте для подзимнего посева специальные «зимние» сорта и гибриды овощей и зелени.

Например! Самый популярный подзимний сорт свеклы — «Подзимняя А 474», а моркови — «Московская Зимняя А 515».

• Место для грядки лучше выбрать на солнечном участке, причем оно должно быть ровное и без уклона, оптимально — на возвышенности, чтобы снег и талые воды сошли как можно быстрее, при этом не вымыв семена.
• Грядку под посев (и бороздки) на зиму нужно приготовить заранее, внеся под перекопку все необходимые удобрения.

Совет! Если вы не хотите, чтобы ваши бороздки размыло в период осенних дождей, то прикройте их, например, пленкой, которую следует закрепить кирпичами либо досками.

• Также вам следует заблаговременно заготовить землю, которой вы будете присыпать семена.

Кстати! Вы можете заранее сделать бороздки либо сразу посеять по поверхности грунта, а затем просто присыпать заранее приготовленной рыхлой землей.

• Соблюдайте правила севооборота! Очень нежелательно сажать те же культуры на том же месте, где они росли в этом году.
• Осенью нужно сеять заметно чаще (на 20-30%), так как самые слабые сеянцы зимой всё равно погибнут и уже не взойдут, а вы в любом случае еще будете прореживать грядку. Поэтому не бойтесь загущать.
• Замачивать семена и как-либо готовить к посеву под зиму категорически запрещено.

Другое дело — обработать зубчики чеснока или лука-севка перед посадкой.

Обратите внимание! Самое главное — это купить подходящие семена, чесночины (именно озимые!) и самые мелкие луковицы севка («овсюжку»,) а затем выбрать правильное время для их подзимнего посева.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Рапс, горчица или рожь | Интерфакс-Запад: новости Беларуси и мира

Одна из главных забот садоводов-огородников осенью – не только убрать урожай, но и определить площади для весенних посевов. Все больше дачников для обогащения почвы и борьбы с сорняками прибегают к осеннему посеву сидератов на свободные грядки. Что это такое, какую функцию они выполняют и какими бывают, вы узнаете из материала www.interfax.by.

Сидератами принято считать растения, которые заделывают в почву для улучшения ее структуры, обогащения полезными элементами и угнетения роста сорняков. Кроме того, посев сидератов является одной из составляющих популярного сейчас органического земледелия.

Почему осенью, а не весной?

Некоторые огородники предпочитают сеять сидераты весной. Такой вариант тоже возможен, едва земля очистится от снега. Однако посев их под зиму большинством специалистов все же считается более полезным.

Дело в том, что посеянные осенью сидераты не нужно срезать. За зиму земля как следует восстановиться в результате перегнивания растений. А зрелые культуры как раз выросшие до заморозков перегнивают медленно, при этом земля насыщается и обогащается больше.

Чем так полезны сидераты?

По своей сути, это – зеленые удобрения. Без всякой химии вы улучшаете качество почвы на своем участке и предотвращается рост большого количества сорняков.

Сидераты разрыхляют грунт и насыщают его кислородом, создают эффект перегнивания органики. А посев сидератов под зиму позволяет удерживать снег на участке. Зеленая масса после скашивания сидератов образуют отличную мульчу для следующего посевного сезона.

Считается, что сидераты способствуют восстановлению органического состава и структуры грунта.

Как выбрать сидерат?

Самыми простыми и доступными морозовустойчивыми сидератами осенью являются белая горчица, вика, озимая рожь, озимый рапс, овес, люпин.

Озимая рожь

Особенность озимой ржи – сильная корневая система. Выбирая для осеннего посева этот сидерат, готовьтесь весной вскапывать гряды культиваторами или другой техникой. Лопатой будет слишком тяжело убрать все мощные корни. Между тем, земля, где была посеяна рожь, будет богата азотом и калием. И основные культуры – томаты, огурцы, картофель – будут чувствовать себя на ней очень комфортно.

Овес

Имеет смысл остановить свой выбор на овсе в качестве сидерата, если вы хотите снизить кислотность почвы на участке. Овес как никакая другая культура любит влагу. Считается, что он обладает бактерицидным действием, и буквально обеззараживает почву, на которой произрастает. После овса хорошо высаживать баклажаны, томаты, перцы.

Вика

Этот сидерат относится к бобовым, и богатых азотом культурам. Вику часто высаживают даже не как самостоятельный вид сидерата, а в смеси с овсом и белой горчицей. Вика – идеальный выбор для тяжелых глинистых почв. После нее хорошо растет капуста. Также она оберегает будущие посевы от слизней и улиток.

Горчица

Горчица является быстрорастущей культурой. Она обогощает почву фосфором, серой и органическими веществами. Также считается, что она удачно борется с грибковыми болезнями почвы. Кроме того, у нее очень длинные корни, что создает настоящие каналы в грунте, позволяя свободно передвигаться воздуху и воде.

Озимый рапс

Еще один популярный сидерат, и также быстрорастущий. Рапс, как и горчицу, не стоит сажать на месте, где планируется весной посадка капусты или других крестоцветных, т.к. рапс  может привлекать тех же вредителей, которые впоследствии будут атаковать капусту.

Люпин

Синий люпин окажется прекрасным выбором, если у вас заболоченный участок. Он не только слегка его подсушит, но и облагородит. Кроме того, люпин хорошо выбрать для кислой почвы.

Косить или закапывать?

После того, как сидераты взошли, их можно скосить, можно перекопать, а можно оставить как есть, дожидаясь заморзков и снега. Каждый вариант имеет свои нюансы. Скашивать сидераты имеет смысл, когда они выросли и готовы к цветению. Его лучше не допускать, т.к. в этом случае снижается ценность самих зеленых растений.

Если сидераты посеяны вовремя и не переросли, то ни скашивать, ни закапывать их нет смысла – заморозки и снег лучше человеческих рук справятся с ними. А весной почва окажется рыхлой и удобренной.

Правда, если вы все же перенесете посев сидератов на весну, то перекапывать грядки с ними и скашивать их вам все же придется.

Cидераты для огорода осенью: когда сеять и закапывать

Содержание:

1. Что такое сидераты
2. Зачем нужны сидераты для огорода осенью
3. Какие сидераты лучше сеять осенью
4. Сроки посева сидератов
5. Инструкция по посадке
6. Что делать с зеленью перед зимой

Начинающие садоводы иногда замечают, что каждый следующий урожай получается хуже, чем предыдущий. Причина этому — неправильный подбор удобрений и выращивание растений на одном и том же месте. Другая распространенная ошибка — оставлять землю на зиму без растительности. Если на почве ничего не растет, то она перемерзает. Высаженные осенью растения помогают ей перезимовать и восстановиться. Такие посадки называют сидератами.

Что такое сидераты

Сидераты относятся к органическим удобрениям. Иногда их сажают между основными культурами. Однако чаще высевают сидераты осенью, после сбора урожая. В этом случае выбирают быстрорастущие растения с мощными корнями — бобовые культуры, злаковые, а также подсолнечник и фацелию.

Зачем нужны сидераты для огорода осенью

Польза сидератов для огорода осенью неоспорима:

1. Растения удерживают снег и влагу, позволяя верхнему слою почвы увлажниться.
2. Зимующие сидераты дольше находятся в земле. Они успевают разрыхлить землю корнями и наполнить ее минеральными веществами. Таким образом, почва к весне уже полностью готова к выращиванию плодоносящих растений.
3. Посев сидератов осенью защищает землю от непогоды. Весной остается только перекопать участок и можно засеивать его уже через 2–3 недели.

Главная цель выращивания сидератов — получение зеленого удобрения, а также разрыхление почвы и защита от сорняков и болезней.

Какие сидераты лучше сеять осенью

При выборе лучшего сидерата осенью для своего огорода нужно учитывать, что культура должна быть не только морозостойкой, но и вносить в почву питательные вещества, необходимые для нового посевного сезона. Не следует каждый сезон засеивать одни и те же растения-удобрения на одном месте. Какие сидераты лучше сеять осенью, что лучше и полезнее для почвы, каждый садовод определяет сам. Мы же расскажем об основных преимуществах и недостатках популярных культур.

Сидераты-предшественники	Польза для почвы	Последующие культуры
Бобовые (вика, кормовые бобы, горох, люпин, клевер, люцерна, чечевица)	Обогащают почву легкодоступным для растений азотом	Томаты, перец, баклажаны, огурцы, картофель, капуста, редис, тыква, кабачки, редька
Гречишные (гречиха)	Снижают кислотность почвы, обогащают ее фосфором и калием	Все культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината
Злаковые (овес, рожь, ячмень, райграс однолетний)	Насыщают почву азотом и калием, повышают ее влагопроницаемость, помогают избавиться от нематоды	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква
Крестоцветные (горчица, рапс, сурепица, масличная редька)	Обогащают почву калием и фосфором, помогают избавиться от нематоды, слизней и проволочника	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква, морковь, петрушка, укроп

Горчица

Это быстрорастущее, морозостойкое растение обладает фитонцидными свойствами, благодаря чему она борется с грибковыми заболеваниями почвы. Также горчица делает землю непригодной для обитания насекомых-вредителей, поэтому ее используют для посадки на картофельных полях.

Овес

Идеально высевать его на глинистых плотных почвах, которые плохо проводят воду и воздух. Сильные корни этого растения глубоко уходят в землю и хорошо ее разрыхляют. Овес хорошо сеять перед посадкой огурцов, тыквы и кабачков.

Рожь

Как и овес, прекрасно разрыхляет грунт. Однако главное полезное свойство этого злака — обеззараживание почвы и защита от инфекционных и грибковых заболеваний. Озимая рожь очищает почву и подготавливает ее под посадку овощей.

Ячмень

Это неприхотливый сидерат, защищающий землю от вымывания и выветривания. Он разрыхляет почву и удерживает в ней влагу. Обычно ячменем засевают почву, на которой планируют выращивать картофель, клевер или кукурузу. Однако зерновые культуры и злаки после ячменя лучше не сажать.

Фацелия

Это универсальное растение, которое можно сажать на грядки под любые овощи. Она быстро наращивает плотную зеленую массу, которая после покоса очень быстро перегнивает и обогащает землю полезными микро- и макроэлементами.

Гречиха

Растение эффективно снижает кислотность почвы и обогащает ее калием и фосфором. После нее можно выращивать любые культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината.

Вика озимая

Относится к бобовым культурам. Высаженная до холодов она успевает нарастить зелень, устойчивую к морозам. Посеянная осенью вика продолжает расти по весне и накапливать у корней азот, подготавливая почву к выращиванию любых овощей и трав.

Сроки посева сидератов

Выбираются исходя из того, через сколько времени ударят первые морозы, и теплолюбивости самих растений. Посадка сидератов осенью подразумевает выбор только тех растений, которые успеют вырасти на 15–20 сантиметров и полностью покроют собой почву. Только тогда они смогут ее максимально защитить от суровых условий и сами пережить зиму.

Когда сеять сидераты осенью?

В средней полосе сидераты высевают на огородах до конца августа, в южных регионах срок сдвигается до первой декады сентября. В среднем, в зависимости от вида, до нужной высоты сидераты вырастают за 20–35 дней, поэтому важно закладывать это время при расчете времени посева. Как только сидераты вырастут до необходимой высоты, все растения скашивают и заделывают в почву. Поэтому при выборе сидератов для осенней посадки ориентируются на быстроту их роста и простоту уборки подручным инструментом.

Инструкция по посадке

При посеве сидератов на огороде важно придерживаться следующих правил:

1. До посадки участок следует полностью освободить от других растений. Особенно тщательно следует убирать больные и поврежденные стебли и сорняки.
2. В истощенную почву перед посевом сидератов обязательно внести калийно-фосфорные удобрения.
3. Сухую почву нужно перекопать на глубину 5–10 см, разрыхлить и обильно полить. Сидераты высевают не раньше, чем через 2–3 дня после полива.
4. Сидераты не сажают бороздками, а равномерно распределяют по земле и засыпают тонким слоем земли или компоста. Сеять нужно густо, так как от этих растений не ждут урожая.

Начавшие расти осенью сидераты под зиму не трогают и оставляют стоять до весны. Озимые культуры хорошо переносят морозы и надежно защищают почву. На зиму их рост остановится, а весной они снова пойдут в рост. После подрастания их скашивают и оставляют на поверхности земли на 2–4 недели. Перед посадкой овощей почву следует перекопать.

Что делать с зеленью перед зимой

Ответ на этот вопрос у каждого свой. Время уборки выбирается индивидуально, в зависимости от характеристик почвы и личных предпочтений. Выделяют три основных способа:

1. За неделю-полторы до наступления холодов стебли сидератов срезают под корень. После наступления весны почву перекапывают вместе с растительными остатками и высаживают овощи. Перегнившие сидераты также используются в качестве мульчи или компоста.
2. Сидераты под зиму не скашивают, а оставляют стоять. Высокие стебли удерживают снег и оберегают почву от заморозков, утепляя грунт. В таком случае земля получает больше пользы от сидератов. После того, как сойдет снег, растительность сгребают в одну кучу и сжигают. Золу от растений вмешивают в землю. Темная, жирная земля с большим содержанием питательных элементов способствует получению обильного урожая.
3. Сидераты под осень перекапывают еще до наступления первых заморозков (в октябре). Стебли при этом не срезают. Подросшую траву оставляют для компостирования. Весной землю перекапывают повторно и высаживаются основные культуры.

Каждый способ уборки сидератов хорош по-своему и нужно ли перекапывать сидераты на зиму, решать только вам. Поскольку почва на каждом участке разная, рекомендуется испробовать все из описанных методов. Только на практике можно определить, как лучше всего отреагирует земля и что делать с сидератами осенью.

Растения-удобрения показали свою эффективность и способность значительно улучшить состояние даже очень истощенной почвы. Но будьте осторожны: если выбрать неверное время для посадки и скашивания, то сидераты могут заполнить собой весь участок и превратиться в сорняк, от которого будет не так просто избавиться.

Подготовка двора к зиме, укладка огорода, удобрение лужайки: в этом месяце в саду

Подготовьте растения к зиме

Два ваших лучших друга в защите растений зимой — это мешковина и мульча.

Первый особенно полезен при изготовлении ветрозащиты, чтобы замораживающий зимний ветер не сушил вечнозеленую листву, в то время как мульча изолирует корни только что посаженных и пограничных морозостойких растений.

Не все нуждается в какой-либо из этих защит.Фактически, если вы остановились на выборе морозостойких растений и в течение нескольких лет держали все в земле, чтобы их корни полностью укоренились, вам может не понадобиться дополнительная защита.

Мешковина или подобный тканевый щит защищает растения от «зимнего ожога», когда кончики и края листвы становятся коричневыми в холодные и сухие зимы. Особенно уязвимы широколиственные вечнозеленые растения, такие как лавр вишни, падуб, нандина, самшит, а иногда и азалия и рододендрон.

Что происходит, так это то, что когда земля замерзает и удерживает влагу, вечнозеленая листва не может заменить влагу, потерянную в результате испарения ветра, что приводит к потемнению краев.

Обычно проблема носит косметический характер, и у здоровых растений весной появляются новые листья. Но при достаточной потере влаги обдуваемые ветром растения могут погибнуть. Это чаще происходит с молодыми растениями, чем с уже укоренившимися.

При использовании тканевых барьеров не накидывайте их на растения. Забейте колья в землю и оберните их тканью, чтобы создать щит, который не соприкасается с листвой.

Обратите особое внимание на растения на пути преобладающего зимнего ветра, дующего с запада и северо-запада.

Мульча действует как одеяло, удерживая почву на уровне корней немного теплее и влажнее. Только снег — лучший зимний изолятор.

Мульча также смягчает колебания температуры почвы, которые могут произойти как зимой, так и после нее. Это уменьшает количество случаев замораживания и оттаивания, которые могут подтолкнуть корневые комки молодых растений вверх от земли, где обнаженные верхние части могут высохнуть достаточно, чтобы убить растение.

От трех до четырех дюймов мульчи достаточно вокруг деревьев и кустарников, а двух дюймов достаточно для многолетних грядок.Держите мульчу на расстоянии нескольких дюймов от стволов и стеблей.

Еще одна вещь, которую вы можете сделать, чтобы помочь растениям перезимовать, — поддерживайте почву влажной до тех пор, пока она не замерзнет.

Рост продолжается даже после первых в сезоне заморозков, обычно до тех пор, пока температура почвы на уровне корней не опустится примерно до 40 градусов. Если осенью после того, как вы убрали шланг, земля высохнет, растения отправятся на зиму, уже страдая от недостатка влаги.

Одна из стратегий, с которой согласны большинство садоводов и исследователей. не помогает в зимней защите — это шаг, который, по мнению многих садоводов, помогает больше всего — спреи-анти-транспиранты.

Также известные как антидесиканты, это спреи на основе масел или смол, которые рекомендуется наносить на вечнозеленые листья и иголки три или четыре раза в течение зимы, чтобы предотвратить ожоги. Распространенными брендами являются Wilt-Pruf, Wilt Stop и No Wilt Plant Shield.

Хотя они в некоторой степени полезны для уменьшения шока при пересадке движущихся растений во время вегетационного периода (их первоначальная цель), исследования показали, что они бесполезны и, возможно, контрпродуктивны при опрыскивании растений в качестве защиты зимой.

Подготовьте огород к следующему году

Подарите очищенному огороду легкое одеяло из компоста на зиму.

Когда последний урожай 2017 года вырастет из земли, подумайте о том, чтобы подготовить свой огород к 2018 году.

Во-первых, избавьтесь от всех оставшихся частей растений, которые были заражены болезнями или насекомыми. Хотя вполне нормально компостировать здоровую растительность или даже оставить ее в саду, зараженная растительность таит споры болезней и, возможно, яйца насекомых, которые могут вернуться, чтобы преследовать вас в следующем году.

Если у вас были болезни на каких-либо виноградных культурах, такие как ожог помидоров или плесень на кабачках, продезинфицируйте клетки, колья и опорные ограждения. Иногда споры болезней выживают на них и в следующем году передают инфекцию новым растениям.

Спрей, состоящий из одной части отбеливателя на девять частей воды, эффективен при уничтожении большинства заболеваний на конструкциях, а также на инструментах для обрезки.

Предотвратите зимнюю эрозию, покрыв обнаженную почву слоем компоста, опавших листьев, соломы, перепревшего навоза и / или грибной почвы (смесь полукомпостированного навоза и соломы или опилок, являющихся побочным продуктом выращивания грибов).

Это органическое одеяло также добавляет питательные вещества и органические вещества в почву при ее разложении.

Слоя толщиной от одного до двух дюймов достаточно.

Сейчас также хорошее время, чтобы провести тест почвы, чтобы узнать, где вы стоите на уровне pH (кислотный уровень почвы) и нужны ли вашему саду какие-либо питательные вещества.

Наборы для пересылки по почте Университета штата Пенсильвания доступны по цене от 9 до 10 долларов онлайн на веб-сайте лаборатории тестирования почвы штата Пенсильвания или во многих садовых центрах.

Результаты теста скажут вам, нужно ли вам добавить какие-либо регулирующие pH известь или серу (в идеале обе добавляются осенью), а также какой состав удобрения и сколько вам следует использовать (если есть).

Кроме того, поставьте холодные рамы и плавающие крышки рядов на место или наготове, если вы пытаетесь доить такие устойчивые к холоду культуры, как салат, морковь и шпинат, после Дня Благодарения.

Одно задание, которое нужно пропустить: обработка почвы.

Хотя это уже давно принятая практика, на самом деле это контрпродуктивно после того, как вы взрыхлите почву, чтобы создать сад.

Обработка почвы взбалтывает семена сорняков, измельчает почву (фактически делая ее более склонной к уплотнению), ускоряет разложение органических веществ и поражает дождевых червей и других полезных почвенных организмов.

Лучше просто засыпать почву органическими веществами и позволить дождевым червям стать вашими «культиваторами».

Удобрять траву сейчас?

Большинство садоводов считают, что удобрение газона — это весна и лето, но исследователи говорят, что удобрение в середине осени может быть самым важным в сезоне.

Причина в том, что удобрение разлагается за зиму и будет готово к использованию травы в корневой зоне, как только почва прогреется следующей весной.

Что важно, так это использовать органическое удобрение с медленным распадом или химическое удобрение с высоким содержанием «медленно высвобождающегося» азота.(Обычно это указывается на этикетках.)

Также важно добавить удобрение до того, как земля замерзнет, ​​чтобы холодный дождь не смыл удобрение с замерзшей поверхности в водоемы.

Эксперты по газону Университета Пенсильвании говорят, что для большинства домашних газонов достаточно трех раз в год программы внесения удобрений: 1.) в конце весны (май), в конце лета (сентябрь) и сейчас (первая половина ноября).

Еще одно недавнее открытие заключается в том, что большинству газонов не требуется много фосфора — если он вообще есть — фосфор, который раньше был питательным веществом, которое вы должны были вносить в газон с помощью осенних «зимних» продуктов.

Многие удобрения для газонов теперь являются продуктами с нулевым содержанием фосфора — в основном они содержат азот и калий. Состав продукта можно определить по трехзначному номеру на упаковке, например 10-10-10 или 10-0-8. Первое число — процент азота, второе — процент фосфора, а третье — процент калия.

Вместо того, чтобы руководствоваться каким-либо общим практическим правилом, лучший способ определить, какие удобрения нужны вашему газону и в каких количествах, — это проверить их.

Та же самая служба самостоятельного тестирования в Пенсильвании, которую вы можете использовать для почвы огорода, также можно использовать для тестирования почвы газона.

Еще одна работа на газоне, которую нужно сделать до того, как сойдет снег: подстригите газон короче, чем обычно, для последней стрижки в году.

Хорошая стрижка в течение вегетационного периода, но более короткая стрижка в конце сезона снижает вероятность возникновения грибковых заболеваний ранней весной, таких как снежная плесень и серая гниль.

Это не означает кожу головы. Это означает снижение внутрисезонной высоты с 3 до 4 дюймов до примерно от 1 до 11/2 дюйма для окончательной стрижки.

Дополнительные советы, когда и что делать: книга Джорджа «Пенсильвания по ежемесячному садоводству»

Black Gold Следует ли удобрять свой огород зимой?

Следует ли удобрять огород зимой?

20 января 2019 г. 16:56

Автор: Джесси Кейт

«Какое питательное вещество лучше всего использовать при подготовке к огороду в зимние месяцы?» Вопрос от Дениз Клеммонс, Северная Каролина

Ответ : Режимы удобрения овощей всегда зависят от растений, которые вы выращиваете.Озимые культуры для холодильных камер или кольцевых садов, как правило, состоят из устойчивой к холоду зелени, трав и корнеплодов. Азот — лучшее удобрение для выращивания листовых культур, а фосфор и калий способствуют сильному росту корней.

Если вы не планируете сажать озимые овощи в своем саду, дождитесь весны, чтобы добавить универсальное гранулированное удобрение для овощей. Или вы также можете рассмотреть возможность посадки питательных зимних покровных культур, таких как озимая пшеница или гречиха. В этой статье перечислены несколько хороших покровных культур, которые естественным образом питают почву.

Есть еще один момент, который следует учитывать, ваш выбор органических удобрений в сравнении с неорганическими. Органические удобрения обычно содержат питательные вещества, которые почвенными микробами преобразуются в доступные формы до того, как растения смогут их использовать. Эти микробы менее активны в холод, чтобы питательные вещества были менее доступны для растений, поэтому неорганические удобрения сделают питательные вещества более доступными для озимых культур.

Счастливого садоводства!

Джесси Кейт

Черное золото Садовод

О Джесси Кейт

---

Растения — это линза, через которую Джесси смотрит на мир, потому что они поддерживают все. («Они кормят, одевают, содержат и лечат нас. Они производят воздух, которым мы дышим, и даже заставляют нас приятно пахнуть».) Она писательница и фотограф по садоводству и имеет ученые степени в области садоводства и биологии растений Университета Пердью и Мичиган. Ее дипломы были поддержаны стажировками в Longwood Gardens и Американском садоводческом обществе. С тех пор она работала во многих садоводческих учреждениях и компаниях, а теперь управляет коммуникациями в Sun Gro Horticulture, материнской компании Black Gold.Ее радость — делиться всем зеленым и прекрасным со своими двумя дочерьми.

Заявление об отказе от ответственности:

Этот сайт может содержать контент (включая изображения и статьи), а также советы, мнения и заявления, представленные третьими сторонами. Sun Gro не проверяет эти материалы на предмет точности или надежности и не поддерживает советы, мнения или утверждения, которые могут в них содержаться. Sun Gro также не проверяет материалы, чтобы определить, нарушают ли они авторские или другие права других лиц. Эти материалы доступны только в информационных целях и представлены «как есть», без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав. Вы полагаетесь на любое такое мнение, совет, заявление или другую информацию на свой страх и риск. Ни при каких обстоятельствах Sun Gro Horticulture Distribution, Inc.или любое из его аффилированных лиц несут ответственность перед вами за любые неточности, ошибки, упущения, факты, нарушения и тому подобное, возникшие в результате использования вами этих материалов, независимо от причины, или за любой ущерб, возникший в результате.

раз внесения удобрений — лучшее время дня и года для внесения удобрений

Ухоженная почва с большим количеством органических удобрений богата питательными микро- и макроэлементами, необходимыми для хорошего роста и продуктивности растений, но удобрения могут принести пользу даже самым ухоженным садовым участкам. Способ максимизировать эти преимущества — знать, когда удобрять растения. Внесение удобрений в неподходящее время года может вызвать появление новых нежных побегов, которые могут погибнуть в холодную погоду. По этой причине график внесения удобрений для каждого вида растений является эффективным инструментом.

Когда удобрять растения

Удобрения содержат строительные блоки для производства листьев и фруктов, формирования цветения, а также для здоровья корней и растений в целом. На бедных почвах обработка необходима для хорошего роста растений.Внесение удобрений может осуществляться путем орошения почвы, гранулированного состава с замедленным высвобождением, кольев или опрыскивания листвы. Какой бы метод вам ни подошел лучше всего, время года для внесения удобрений является важной информацией. Каждое растение немного отличается, но для большинства растений существует одно общее правило.

Общее правило ежегодного внесения удобрений — вносить их ранней весной. Это способствует росту листьев и цветов, а затем и фруктов. В некоторых зонах ранняя весна может все еще сопровождаться неожиданностью поздних заморозков или даже снега, который может нанести вред новому росту, вызванному удобрениями.В этих регионах лучше подождать до даты последних заморозков, чтобы не навредить росту молоди.

Удобрение наиболее эффективно при использовании на растениях на пике их роста. Это когда растение распускает листья лиственных пород, цветет или дает новый рост после выхода из зимней стадии покоя. Тогда время года для удобрения большинства растений будет весна.

Время внесения других удобрений

Комнатные горшечные растения можно удобрять жидким кормом для растений каждый месяц для большинства сортов.Это только весной, летом и осенью. На зиму приостановите подкормку растений, так как они не активно растут.

Для уличных растений, таких как овощи, в течение всего сезона можно использовать щадящие формулы или удобрения с медленным высвобождением. Медленный выпуск будет постепенно кормить растения в течение нескольких месяцев. Подкормка овощей в течение всего вегетационного периода увеличивает рост и продуктивность. Как правило, не удобряйте новые растения, пока они не приживаются. Это может вызвать всплеск роста, который сделает растение слабым и длинноногим.

Другое время внесения удобрений можно найти на самом корме для растений или проконсультироваться в местном офисе расширения или программе мастера-садовника для конкретных потребностей растений. Важно соблюдать метод и норму нанесения, рекомендованные производителем.

Как вносить удобрения

По оценкам, 3 фунта (1,5 кг) азота на 1 000 квадратных футов (93 квадратных метра) достаточно для хорошего роста древесных растений. Для некоторых декоративных растений это число может быть уменьшено вдвое.Многолетние растения получают только 1 фунт (0,5 кг) азота на 1000 футов (93 квадратных метра).

Время суток для внесения удобрений также важно. Например, если вы повторно наносите средство на овощи, применяйте его в самое прохладное время дня. Для шипов и гранулированных смесей лучшее время дня для удобрения — это когда вы поливаете, чтобы питательные вещества могли начать расщепляться и добраться до корней растений. Это также предотвращает ожог корней.

При любом внесении удобрений рекомендуется тщательно поливать растения, чтобы они попали туда, где они принесут наибольшую пользу.Избегайте чрезмерного внесения удобрений и желательно провести тест почвы, чтобы увидеть, каких питательных веществ в вашем саду не хватает. Избыточное удобрение может быть таким же плохим, как и отсутствие удобрений, и тест почвы может указать, что, если таковое имеется, необходимо для обильного урожая и сильных растений рост.

Многолетние растения — Зимний уход и удобрение

Многолетники

Варианты окончания вегетационного периода

Вариант A : Поздней осенью после нескольких хороших морозов срежьте многолетние растения примерно до 3 дюймов и удалите мусор.

Преимущества: Этот метод снижает вероятность повторного появления проблем, связанных с насекомыми и болезнями в этом году, в следующем году. Работа сделана, и вам не нужно делать ее влажной или грязной весной.

Вариант B: Оставьте растения на зиму и обрежьте их ранней весной, прежде чем вырастут новые растения.

Преимущества: Многие многолетние растения имеют привлекательные формы, семенные коробочки и текстуры, которые добавляют интерес к зимнему виду сада.(Если вы заметили какие-либо проблемы с болезнью, вы должны очистить свои кровати осенью и сжечь или удалить мусор)

Вновь посаженные или разделенные многолетники должны быть уложены слоем вечнозеленых ветвей после того, как земля замерзнет. Это поможет держать землю в замороженном состоянии более стабильно и снизит вероятность того, что мороз вытолкнет растения из земли. Зарубать сучья следует в начале апреля.

Обратите внимание, некоторые растения не следует обрезать каждый год: «Свинья писк», «Куры и цыпленок», «Мастер гремучих змей», «Лаванда», «Коралловые колокольчики» и «Русский шалфей». Мертвые листья и мусор можно удалить в середине весны, когда вы сможете определить, что мертвое.

Удобряя молодые многолетники, вы увеличиваете как размер, так и количество цветов на растении. Могут использоваться гранулированные или жидкие удобрения. Гранулированные типы вносятся в почву вокруг растений из расчета 2 фунта или 2 пинты на 100 кв. Футов посадочной грядки. Лучше всего это делать ранней весной до появления новых побегов и только один раз в год. Многоцелевое удобрение 10-10-10 от Greenview работает хорошо.

Использование жидких удобрений (Miracle Gro 20-20-20) выполняется так же, как и полив, но с добавлением удобрений. Это следует делать 3 или 4 раза в год, начиная с конца апреля и заканчивая в середине июля. Органические удобрения, такие как навоз, также могут приносить хорошие результаты. Материал следует обрабатывать в открытом грунте из расчета один бушель на 100 кв. Футов грядки.

Почти все многолетние растения нужно будет когда-то разделить, чтобы улучшить их здоровье, некоторые — каждые 3 года, другие — 50 лет. В общем, разделите весенние и летние цветущие растения осенью. Разделите поздним летом и цветущими осенью растения весной.

Как часто следует удобрять огород? | Домой Гиды

Тиффани Селви Обновлено 14 декабря 2018 г.

Создание здоровой почвы с достаточным количеством питательных веществ — ключ к здоровому урожаю. Удобрение добавляет в почву необходимые минералы для питания растений, но получение правильного баланса питательных веществ может быть проблемой.Каждый сезон роста требует различных удобрений, но изучение базового цикла внесения удобрений в сад окупается за долгие годы употребления богатых питательными веществами фруктов и овощей.

Зима

Успешный летний сад начинается с подготовки земли предыдущей зимой. После удаления всех культур, пока почва еще достаточно мягкая для работы, добавьте в почву медленное удобрение 10-10-10. Цифры указывают процентное содержание азота, фосфора и калия в продукте.Аккуратно вбейте удобрение в почву, затем положите сверху картон или толстую мульчу. Зимой удобрение медленно попадает в почву, делая ее доступной для поглощения самыми первыми в году прохладными культурами. Покрытие почвы картоном или мульчей обеспечит постоянный приток разлагающегося материала, питающего червей на поверхности почвы, что будет поддерживать ее аэрацию.

Весна

Культуры с прохладной погодой, такие как салат, брокколи и капуста, имеют короткий вегетационный период — около 60 дней до созревания.Эти ранние культуры не дают плодов, поэтому удобрений требуется очень мало, потому что почва была правильно удобрена в конце зимы. Если зимнее удобрение не произошло, можно добавить в почву быстродействующее удобрение 10-10-10 перед посадкой или посевом семян. Эти удобрения доступны в гранулированном или жидком виде. Жидкие удобрения можно добавлять на поверхность почвы на расстоянии не менее 4 дюймов от основания растения, в то время как гранулированные удобрения следует вносить в верхние 2–4 дюйма почвы. Всегда хорошо поливайте после внесения удобрений.

Лето

Большинство летних овощей являются тяжелыми питательными веществами, а кукуруза и помидоры являются одними из самых тяжелых потребителей азота. Чтобы обеспечить стабильные питательные вещества для плодоносящих растений, добавляйте в почву быстродействующие удобрения каждые три-четыре недели. Перед посадкой летнего сада внесите в почву медленное удобрение. Эта практика в сочетании с быстродействующими удобрениями гарантирует легкодоступные питательные вещества для овощных растений, которые процветают в течение всего вегетационного периода.В условиях сильной жары или засухи растениям становится труднее получить доступ к питательным веществам в почве. Добавьте 1 столовую ложку английской соли к 1 галлону воды к основанию каждого растения, чтобы сделать эти минералы более доступными для растений, а также добавьте магний, минерал, которого нет в коммерческих удобрениях.

Осень

Удобрение с медленным высвобождением следует вносить в верхние несколько дюймов почвы, когда убираются летние культуры, и перед посадкой осеннего сада. Как и яровые культуры, это непродолжительные овощи, требующие меньшего количества удобрений.Если в конце сезона урожайность замедлится, можно добавлять удобрения с быстрым высвобождением примерно каждые четыре недели для повышения урожайности, но не удобряйте их после первых заморозков. Хотя многие культуры, выращиваемые в прохладную погоду, устойчивы к морозам, эти низкие температуры могут вызвать стресс у растений. Ускорение роста растения, находящегося в стрессе, может привести к его гибели.

Выращивание овощей зимой: руководство для начинающих

Выращивание овощей зимой одновременно сложно и довольно легко.Зима, конечно, непростое время, связанное с множеством рисков. Но это время года также может дать нам много еды! И если мы продолжаем расти зимой, нам, возможно, не придется отказываться от нашего хобби на протяжении большей части года. Выращивать овощи зимой — это действительно весело! В этой серии статей о выращивании овощей зимой я расскажу обо всем, что нужно знать новичку. Это вы приступите к работе!

Выращивание овощей зимой — основы

Большинство людей очень скептически относятся к выращиванию овощей зимой.В конце концов, все знают, что овощи в это время года не вырастут, верно? Что ж, технически ты не ошибаешься. Возможно, вы также сможете расти зимой, если у вас будет немного тепла и света. Однако для этого вам понадобятся подходящие инструменты и оборудование, а для большинства людей это может быть нереально. Но что вы можете сделать, так это сосредоточиться на выносливых овощах, которые могут переносить темноту и низкие температуры.

Выращивание большого количества морозостойких овощей, которые вы можете начать собирать поздней осенью, зимой и ранней весной, означает, что вы на один шаг приблизитесь к самообеспечению круглый год.Подробнее о том, как стать самодостаточным в овощах, читайте здесь: Самодостаточность: выращивание большого количества овощей

Итак, вам нужно выбрать выносливые овощи, которые могут противостоять холоду, перепадам температуры, дождю или снегу, темноте и, возможно, также вредителям. .

Вам также нужно очень тщательно выбирать подходящие места. Самые защищенные места — самые лучшие. Я заметил, что у вас гораздо больше шансов на успех при выращивании овощей зимой, если вы делаете это в нескольких разных местах одновременно.Это сводит к минимуму общие риски.

Еще одним ключевым аспектом выращивания овощей зимой является выращивание лота из них . Я гарантирую вам, что вы пройдете через них в кратчайшие сроки. Зимой на кроватях обычно много места, так что не скупитесь.

Выращивать овощи зимой на самом деле довольно просто. Вам не нужно так внимательно следить за прогрессом, как летом. Растения низкорослые, морозостойкие, медленно растут в холодную погоду. Вы можете подготовить большую часть работы уже летом, и вам не нужно выполнять много работы, кроме собственно уборки урожая.

Оставьте овощи в покое

Самый простой способ выращивать овощи зимой — просто оставить выносливые овощи в почве, когда температура на улице начнет падать. Не бойтесь и оставьте пастернак, топинамбур, зимнюю морковь, зимний картофель, сальсифик обыкновенный, черный сальсифик, пекинскую капусту, мангольд, савойскую капусту, лук-порей и зимний салат на улице. Собирайте урожай, когда вам нужно, но оставьте остальное, чтобы приспособиться к более низким температурам. Овощи могут выглядеть немного хуже изношенных, но это вполне ожидаемо.Иметь готовый запас свежих домашних овощей — настоящее сокровище, когда приходит зима, а на улице холодно и невыносимо. Конечно, также очень приятно знать, что есть свежие домашние продукты посреди зимы — это не только маловероятная возможность, но и вполне выполнимая задача!

Подробнее: Создание крышки холодного каркаса

Следите за изменениями температуры

Овощи, которые могут расти довольно поздно в сезон, обычно неплохо подходят для более низких температур, но не любят перепадов температуры.Вот почему, вопреки тому, что многие думают, выращивать овощи зимой, возможно, совсем не так просто в южном месте. Конечно, в каждом саду есть свои причуды, и их трудно обобщить. Вам просто нужно попробовать и посмотреть, что подходит для вашего сада. Когда овощи гибнут из-за резких перепадов температуры, они часто начинают довольно быстро гнить как в земле, так и над ней. Использование укрытия для ряда может помочь сгладить разницу в температуре воздуха и почвы, но обычно это работает только в течение ограниченного времени.

Если вы хотите, чтобы овощи начали перезимовать, вы можете начать планировать это уже весной. Сейте немного больше, чем вы изначально думали, чтобы хватило и на позднюю осень, и на зиму. У вас могут закончиться овощи, чтобы поэкспериментировать, когда они начнут остывать, поэтому обязательно спланируйте это.

Советы и уловки

Если вы хотите иметь возможность собирать овощи в холодную погоду, может быть хорошей идеей защитить почву вокруг корнеплодов, чтобы не допустить замораживания грунта. к глубокому.Когда станет холодно, положите толстый слой соломы или листьев на грядку. Это предотвратит слишком быстрое распространение инея.

Посейте новые семена

Следующим шагом, который вы можете попробовать, является посев новых семян в конце лета. Вы можете начать собирать эти новые овощи позже осенью, зимой или ранней весной. Это так просто, я думаю, что каждый садовник должен это попробовать!

Лучшие овощи для начала — это быстрорастущие листовые овощи.Вы сеете их летом, они быстро разрастаются осенью и дадут урожай, когда летние овощи начнут отказывать.

Если вам не хватает места в огороде, вы также можете засеять всю зимнюю листовую зелень в лотках и посадить их, когда будет больше свободного места.

Начать лучше с овощей, которые быстро растут и редко вызывают головную боль. Зимний салат (или маш) — идеальный выбор. Все семена начинают прорастать примерно в одно время, они быстро растут, и вы можете сеять их тесными рядами.К тому же они очень морозоустойчивы. И, конечно же, вкусно! Выращивание капусты также является хорошей альтернативой, но ее немного сложнее выращивать, поскольку она очень часто заражается червями. Поздней осенью у вас не будет особых проблем, но летом растения гораздо более уязвимы. Обязательно защитите капусту каким-нибудь укрытием для рядков или чем-то подобным, чтобы сохранить их здоровье. Если вы сможете это сделать, то вполне можете добиться успеха с капустой и зимой.

Было бы неплохо посеять семена в больших лотках, где на небольшом пространстве достаточно места для множества маленьких растений.Вы можете получить до 150 маленьких растений с очень небольшой работой, просто поместите их в клумбы, когда придет время. Это действительно хорошо работает с капустой. Есть так много разных, которые вы можете попробовать, например пак чой, комацуна, каилаан, мидзуна, тацой — вот несколько примеров. Просто положите их в большой лоток и защитите тканью. Кочанная капуста будет прорастать примерно с одинаковой скоростью, независимо от сорта, и вы можете сажать их все одновременно.

Лучшие овощи для выращивания зимой

Побеги гороха
Салат
Маше
Портулак озимый
Шпинат
Зелень свеклы
Редис

Приготовьте почву, которая не является популярной. овощи действительно очень хорошо растут осенью.Температура становится прохладнее, а воздух и почва приятные и влажные. В это время года мы видим намного меньше насекомых и сорняков.

Многие овощи, подходящие для позднего сбора урожая, представляют собой листовую зелень, которая много растет в конце лета и осенью. Для правильного развития им нужна питательная почва. Вот почему так важно удобрять почву при подготовке к зимнему сезону. Возможно, вы захотите сделать привычкой удобрять грядки на улице, поддоны и теплицы сразу после сбора урожая.Лучший способ сделать это — выкопать материал, который будет компостироваться. Это увеличит количество перегноя и питательных веществ в почве. Используйте компост бокаши, части растений из вашего сада или навоз. Черви, которые начинают работать с выкопанным материалом, производят высококачественную почву, которую растения просто любят.

Жидкие удобрения

Вы также можете добавить немного жидких удобрений для дополнительного ускорения. Например, вы можете пописать в ведро и разбавить его водой (1/10.) Полейте почву за несколько дней до того, как вы планируете посев или посадку. Используйте обычную воду и жидкие удобрения, пока почва не станет красивой и влажной. Во влажной почве семена будут расти намного лучше.

После того, как вы откопали все удобрения и засыпали все это слоем почвы, у вас будет отличная поверхность, на которой вы можете начать сеять семена. Если вы хотите выращивать овощи зимой, это гораздо лучший метод, чем просто присыпать их частями растений или навозом.

Подробнее: Удобрение крапивной водой

Защитите урожай

Теплицы и грядки с поддонами с крышками наверху — лучшие места для выращивания овощей зимой.Но вы, конечно, можете успешно сделать это и в других местах. Помните, что приподнятая грядка обеспечит вам лучшие стартовые условия, чем грядка на уровне земли. Рама защитит ваши посевы от холодных ветров, простая крышка рядка или пластиковая крышка на верхней части вашего ящика для выращивания сделают его на несколько градусов Цельсия теплее, когда на улице станет холодно. Взгляните на места, которые вы выбрали, и постарайтесь придерживаться тех, которые, по вашему мнению, будут таять дольше всех. Если они рядом с вашим домом, это, конечно, плюс.Гораздо удобнее держать овощи под рукой, когда становится так холодно, что не хочется проводить слишком много времени на улице (по крайней мере, здесь, в Скандинавии).

Я бы порекомендовал вам начать выращивать зимние овощи в теплице и / или теплице. Теплицы — это здорово, но я считаю, что теплицы даже лучше. Пластик изолирует лучше, чем стекло, а климат в туннеле обычно немного стабильнее, чем в теплице. В обычной теплице зимой тоже нет источников тепла.Поэтому, когда здесь, на севере, очень холодно, температура на улице и в теплице различается всего на несколько градусов. Самый большой плюс в том, что овощи защищены от ветра, снега и дождя.

Овощи лучше всего подходят для грядок теплиц. Большое количество почвы поможет поддерживать температуру более стабильной, чем если бы вы решили выращивать зимние овощи в горшках. Но выращивание в горшках тоже хорошо работает!

Подробнее: Защитите свой урожай с помощью укрытия для рядков

Перед наступлением холодов важно помнить, что есть много способов защитить ваши овощи в политоннеле.В конце концов, вы захотите дать им наилучшие шансы пережить зиму. Каждый слой, которым вы покрываете овощи, улучшает температуру на несколько градусов по Цельсию. Для нас здесь, в Швеции, это эквивалент целой зоны, здесь их восемь. Вы можете, например, построить небольшой туннель внутри теплицы и выращивать листья капусты на приподнятых грядках из поддонов (покрытых тканью и пластиковыми крышками). Это обеспечит вашим овощам всю необходимую им защиту, а почва не замерзнет, ​​даже если ночью может стать довольно холодно.

Теплицы и теплицы необходимо время от времени проветривать, чтобы избавиться от лишнего конденсата. Конденсация в сочетании с мерзлой почвой означает, что на листьях много влаги, что может привести к заражению серой гнилью. Не беспокойтесь о низких температурах, все овощи были выбраны очень тщательно, потому что они легко переносят холода. С другой стороны, избыток влаги может быть очень реальной проблемой, поэтому не забывайте открывать двери и окна в течение дня, чтобы правильно их проветрить.На всякий случай следует всегда поливать почву, а не растения.

Шпаргалка: озимые посевы

Подбирайте семена, которые можно засеять в холодную почву
Подождите, пока не станет холодно, прежде чем приступать к посеву
Поливайте, засыпая почвой
Урожай ранней весной

Озимые

То, что вы сеете летом, обычно собирают поздней осенью, зимой и ранней весной. Например, вы можете собирать листовую зелень и корнеплоды.Овощи, которые вы сеете весной, дадут урожай летом, поэтому в апреле-мае у вас будет пробел, когда ваш сад начнет выглядеть немного пустым. Решить эту проблему можно, просто сев новые семена зимой. Сейте семена на улице в холодную (или даже мерзлую) почву.

Эти озимые посевы можно проводить где угодно, на улице и в теплице / теплице. В поддонах и горшках.

Многие овощи, которые мы выращиваем, можно сеять зимой, несмотря на холод.Я люблю выращивать салат, шпинат, мелкие листья капусты, укроп, петрушку, летнюю морковь, рукколу и пак-чой. Лучше всего выращивать овощи тесными рядами, так как это значительно облегчит избавление от любых сорняков между ними. Вы также можете рассыпать семена большими или меньшими «блоками». Обычно при посеве семян не нужно поливать их, все, что вам нужно сделать, это добавить сверху слой снега.

Семена прорастут, когда почва будет теплой и достаточно влажной. Большинство людей, которые сеют зимой, думают, что овощи прорастают раньше, чем при обычном весеннем посеве, что растения становятся очень выносливыми и дают гораздо более ранний урожай.Шпинат, посеянный в январе и выращиваемый в вашем политоннеле в феврале, будет готов к сбору урожая уже в апреле.

Подробнее: Начни ранний посев — 6 советов

Рискни!

Выращивание овощей зимой может показаться сложной задачей, но я определенно думаю, что вам стоит попробовать. Разве не было бы просто удивительно иметь возможность собрать все ингредиенты для домашнего салата в феврале? Вам действительно не нужно так много, чтобы начать работу, и я очень надеюсь, что вы подумаете о том, чтобы сделать этот первый шаг.Если вы чувствуете себя неуверенно, просто начните с чего-нибудь малого. Если вы хотите сеять летом и собирать урожай осенью, я бы порекомендовал вам попробовать зимний салат. Я считаю, что самый простой овощ перезимовать — это топинамбур. И зимний шпинат тоже может быть поистине впечатляющим!

Удачи в выращивании овощей зимой!
/ Сара Бэкмо

Перед посадкой или между сезонами ~ Усадьба и охлаждение

Долой старое, давай новое! В нашем саду именно в это время года мы прощаемся с увядающими летними культурами и приветствуем новые саженцы на осень.Вам интересно узнать о нашей рутине «переключения» в саду? Или вы впервые сажаете землю на свежей грядке? В любом случае, давайте поговорим о том, как улучшить почву!

Прочтите, чтобы узнать, как подготовить новую или уже установленную грядку к посадке. Мы расскажем о методах удаления старых растений, несколько слов о беспахотном садоводстве, о разработке графика посадки, о том, как и когда вносить изменения в почву, о выборе удобрений, мульче и многом другом. О, не забудь компост! Всегда компост.

Короче говоря, мы вырезаем старые растения, добавляем несколько добавок к муке вместе с толстым слоем компоста на верхний слой почвы, высаживаем новые саженцы и, наконец, добавляем еще один слой компоста в качестве мульчи. Конечно, существует множество школ о том, как готовить грядки и удобрять! Мы фокусируемся на , питающем почву , которая, в свою очередь, питает растения! Обсуждаемые ниже методы и продукты — это просто то, что работает для нас, но я всегда призываю вас поэкспериментировать и посмотреть, что еще может сработать и для вас.

Готовы окопаться? Большой! Следите за обновлениями, чтобы посмотреть видео с интервальной съемкой , в котором мы переворачиваем грядку для улучшения почвы прошлой весной, в конце этого поста.

КОГДА ЗАСЕДАТЬ

Когда сажать или «переворачивать» грядку новыми культурами

Неважно, начинаете ли вы новый урожай или сажаете второй круг, лучше всего иметь какой-то график посадки , которому нужно следовать. Семена и саженцы любят определенные условия для прорастания, быстрого роста или созревания для сбора урожая.Неблагоприятные условия могут отбросить их назад или даже убить. Это будет зависеть от типа растений, времени года и вашего климата! Вы, вероятно, уже знаете это … Тем не менее, сказать, когда настало «подходящее время», вытащить устоявшиеся растения, чтобы заменить их культурами следующего сезона, может быть сложнее, чем кажется!

Если вы еще этого не сделали, вы можете подписаться на нашу еженедельную рассылку и получать бесплатный 20-страничный набор инструментов для планирования сада. Включает календаря посадки для каждой зоны ! Даже если вы пропустили окно для запуска семян, не волнуйтесь! Надеюсь, у вас еще будет время посадить саженцы из питомника. Дополнительные советы см. В этой статье о посеве семян и в этом руководстве по выбору лучших саженцев в питомнике.

Календарь посадки служит полезным руководством, но решение, когда именно сажать или убирать урожай, в конечном итоге сводится к некоторым личным суждениям и методам проб и ошибок. Со временем и опытом вы разработаете свой собственный график для вашего конкретного сада, местоположения и предпочтений сельскохозяйственных культур.

Пример посадочных календарей, которые являются частью набора инструментов для планирования сада для подписчиков Homestead and Chill.Календари включены для каждой зоны выращивания USDA! Также включены удобная сопутствующая карта посадки и шаблон плана участка.

А как насчет растений, которые все еще растут?

Чтобы начать свой следующий сезон в саду в «нужное время» — это может означать удаление растений, которые еще не закончили плодоносить! То есть, если у вас нет достаточно места в саду и свободных грядок, на которых можно начать новичков, в то время как старые парни заканчивают работу. Или, если вы сразу после этого ничего не сажаете.Тогда вы можете просто позволить им идти своим чередом.

Например, мы всегда должны убивать много перцев и томатов, на которых еще есть созревающие плоды, чтобы вовремя посадить нашу осенне-зимнюю зелень и рассаду капусты. Для нас это конец сентября — начало октября. Мы попытались подождать месяц позже перехода, и в результате получился наш самый печальный зимний сад на сегодняшний день! Эти несколько дополнительных помидоров и перца НЕ стоили затрат на колеблющийся зимний сад.

Осенью, если вы слишком поздно сажаете саженцы или сеете семена, урожай может перестать расти из-за уменьшения количества солнечных часов , которые приносят дни сокращения. Если начать выращивать их, пока почва еще теплая и большую часть дня светит солнце, это даст им отличный старт, прежде чем наступят более короткие и холодные дни. Это актуально даже для мест с умеренной безморозной зимой.

С другой стороны, выращивание оставшихся в живых озимых культур до весны не всегда является самым плодотворным. Особенно, если у вас есть возможность заменить их свежими продуктивными растениями или начать работу в летнем саду! Когда дни снова начинают удлиняться, это часто приводит к тому, что зелень или капуста, пережившие зиму до года, начинают раскрываться или цвести.

Когда мы удаляем старые растения, будь то осенью или весной, нам почти всегда приходится убивать растения, у которых еще есть некоторый производственный потенциал. Но начать все с начала! В осенние и зимние месяцы мы выращиваем брокколи, цветную капусту, капусту, капусту, зелень горчицы, бок-чой, салат, рукколу, швейцарский мангольд и многое другое! Мы также очень скоро посеем фасоль, чеснок, морковь, редис и свеклу.

УБОРКА СТАРЫХ РАСТЕНИЙ: ОБРАБОТАТЬ ИЛИ НЕ ОБРАБОТАТЬ?

Когда пришло время удалить старые растения с грядки, мы предпочитаем срезать их, как дерево, у линии почвы или чуть ниже, чем вытаскивать все растение с корнем. Таким образом, корни остаются в почве. Это называется «без обработки» или «без раскопок» — философия садоводства, которой мы в основном следуем, хотя и не строго. Если использованные растения не болеют, их добавляют в компостную кучу или скармливают цыплятам, если они съедобны и подходят.В противном случае они попадут в зеленый мусор.

Зачем оставлять корни растений на месте?

Когда корни удаляются и почва нарушается, все образовавшиеся полезные микробные, грибковые и микоризные ассоциации также разрушаются! В конце концов, почва — это живая вещь. На протяжении многих лет мы упорно трудились над созданием этой сети счастливых микробов, засевая нашу почву червями, червями, компостным чаем, микоризами и полезными нематодами.Подумайте о естественной среде, например о лесной подстилке. Это обрабатывается вручную? Нет. Структура почвы осталась нетронутой, пока твари там хорошо работают.

По имеющимся данным, беспахотное земледелие увеличивает биологическое разнообразие, плодородие, устойчивость почвы, удержание воды, органическое вещество и круговорот питательных веществ . Напротив, обработка почвы увеличивает эрозию и нарушает полезную жизнь под землей. Корни, оставленные для разложения в системе нулевой обработки почвы, со временем разрушаются, обеспечивая пищу и питательные вещества червям, микроорганизмам и другим пожирателям детрита в почве, которые, в свою очередь, питают растения.

Загляните на ферму червя дяди Джима, чтобы получить червей для своего сада! Мы добавляем красных компостных червей на наши приподнятые грядки (и компостную корзину для червей), а также европейских ночных ползунков на участки нашего двора с фруктовыми деревьями и кустарниками — потому что они любят нырять немного глубже.

Аарон удаляет старую брокколи и стебли цветной капусты, используя небольшую пилу, чтобы срезать плотные стебли по линии почвы.

При обработке почвы может помочь

Я упоминал, что мы в основном придерживаемся философии нулевой обработки почвы, но мы не являемся ее сторонниками.Конечно, есть время и место, когда можно было бы использовать пух. Особенно, если вы только начинаете и вам нужно улучшить почву на новой грядке . Также, когда устоявшаяся грядка кажется чрезмерно компактной и требует более глубокого заделывания свежего компоста или аэрирующего материала, такого как небольшая-дюймовая вулканическая порода, которую мы добавляем в наши грядки. Вместо обработки почвы добавление червей может естественным образом увеличить аэрацию!

Другой случай, когда метод no-till может быть нежелательным, — это почва с известным заражением нематодами корневых узлов .Это микроскопические вредители, которые питаются корнями, вызывая характерные клубеньки, а иногда и низкорослые или нездоровые растения. Удаление зараженных корней, обработка почвы и воздействие воздуха на нематод — это способы уменьшить их популяцию. Однако им трудно бороться в одиночку! Даже когда мы пытались полностью обработать грядку, чтобы сократить их популяцию в прошлом, они все еще присутствовали в следующем сезоне.

Один органический метод, который мы используем для уменьшения количества корневых нематод (с которыми у нас есть очень незначительная / случайная проблема), заключается в внесении этих полезных нематод в почву, которые действуют как паразиты, чтобы подавить популяции нематод-вредителей, а также срезанных червей. , корневые личинки, личинки, личинки узловатых грибов и многое другое! В сочетании с удалением явно зараженных корней (в основном помидоров и кабачков) это очень эффективно для нас! Теперь мы удаляем корни наших томатов, но не обрабатываем почву, а признаки нематод корневых узлов уменьшаются!

Корни заражены корневыми узловатыми нематодами.

ПОДГОТОВКА И ВРЕМЕНА ПОЧВЫ

Подготовка новой грядки к посадке

Для новой приподнятой грядки вам может не понадобиться много вносить удобрения — то есть, в зависимости от того, чем вы залили грядку. Если вам посчастливилось последовать нашим советам по заполнению приподнятого грядки, которые включают в себя добавление качественной почвы, большого количества хорошо выдержанного компоста и небольшого количества мягких удобрений с самого начала — , вы можете расти!

Однако, если вы засыпали грядку родной почвой и / или обычной почвой для горшечных культур, почва и будущие посевы оценят небольшие изменения! В этом случае следуйте приведенным ниже инструкциям по внесению удобрений в устоявшуюся грядку. То же самое и с садами в земле, старыми и новыми. Помимо практики, которой необходимо следовать, мы вносим лишь несколько дополнительных поправок в новые пласты, такие как базальтовая каменная пыль.

Как улучшить почву в укороченной грядке для нового круга растений

По мере роста растения продолжают извлекать и использовать питательные вещества из почвы. В зависимости от того, насколько богата почва или насколько голодным было это растение, почва могла остаться довольно истощенной после вегетационного периода! Следовательно, нам нужно восполнить потерянные питательные вещества , чтобы будущие растения благополучно росли.

После расчистки старых растений, мы покрываем наши приподнятые грядки поправками и хорошим толстым слоем компоста . Что касается поправок, мы предпочитаем использовать мягких, медленно высвобождающихся органических удобрений , таких как мука из ламинарии, мука из люцерны, мука из крабов и мука из семян нима. Или, вместо комбинации многих, садоводы могут применить одно хорошо сбалансированное универсальное удобрение.

Как вносить сухие «шротовые» удобрения на грядки

Для внесения сухих удобрений типа муки на грядку просто равномерно разбрызгайте им по поверхности почвы .Затем пальцами втирайте его в верхние несколько дюймов почвы. Рекомендую надеть перчатки! Чтобы определить количество удобрений для использования, следуйте инструкциям на упаковке на квадратный метр или площадь поверхности, которую вы изменяете. Тем не менее, я предлагаю перейти на светлую сторону рекомендуемых дозировок! После внесения полить почву, чтобы удобрения начали просачиваться. Со временем он будет продолжать разрушаться и выделять питательные вещества.

Обратите внимание, что все удобрения, которые мы используем, имеют довольно низкое соотношение азота, фосфора и калия — также известное как NPK . Наша цель — дать растениям небольшой прирост этих ключевых питательных веществ для начала, но не подавлять их такими сильными удобрениями, которые потенциально могут шокировать или «сжечь» молодые саженцы. Добавленный компост, существующая почва и черви будут кормить их необходимыми микроэлементами и минералами! Здоровые растения — это гораздо больше, чем просто NPK.

Следуйте инструкциям на упаковке (на светлой стороне), равномерно распределите ее по поверхности почвы и руками вцарапайте удобрение в верхние несколько дюймов почвы.

Наши щадящие методы удобрения снижают риск поражения молодых растений, а также упрощают подгонку почвы под конкретные растения. Мы обрабатываем почву на всех наших грядках практически одинаково с самого начала. Затем мы можем позже дать растениям с интенсивным питанием дополнительную пищу в течение всего вегетационного периода по мере необходимости с помощью аэрированного компостного чая, разбавленного экстракта морских водорослей или чая из муки люцерны. Мы также можем провести еще один цикл подкормки шротовым удобрением и / или компостом через несколько месяцев, если это необходимо.

Легче добавить, чем унести! Например, если вы с самого начала нанесете на грядку тонну азотных удобрений, вы не только рискуете сжечь саженцы, но и рассердите некоторые другие растения на весь сезон. Листовая зелень, такая как капуста и капуста, может любить весь этот азот, в то время как другие культуры, такие как морковь или редис, не любят излишка азота — и не будут также развиваться.

Когда вносить поправки в почву

Лучше всего внести поправки в почву незадолго до посадки .В мягком климате с продолжительным или круглогодичным вегетационным периодом, как у нас, мы обрабатываем почву на грядках дважды в год — весной и осенью. В идеале внесите удобрения за неделю или две до посадки. Таким образом, вы можете полить его несколько раз и дать ему успокоиться, прежде чем растения войдут в него. Это особенно верно, если вы вносите более «интенсивные» удобрения, чем мы используем. Однако из-за наших ограниченных возможностей для посадки мы не всегда следуем этому совету…. Мы виноваты в удобрении непосредственно перед посадкой саженцев, но они вроде не возражают!

Для людей с суровыми морозными зимами или для тех, кто предпочитает не садиться зимой — подождите до весны , чтобы поправить почву.Если вы внесете удобрения осенью и оставите грядки пустыми, дождь просто смоет большую часть добавленных питательных веществ.

Подготовка грядки к зиме

Если вы планируете оставить на своих грядках залежи (отдыха) на зиму, начните с очистки старых растений. Затем нанесите свежий толстый слой мульчи. Мы поговорим о вариантах мульчи чуть позже! Кроме того, вы можете бросить немного семян покровных культур и дать им прорасти, пока это возможно.

Покровные культуры обеспечивают мульчу, уменьшают эрозию, а также естественным образом улучшают почву, фиксируя азот — втягивая его в почву своими корнями. Хорошие азотфиксирующие покровные культуры включают фасоль, горох, клевер, вику, чечевицу, лен и другие. Обратите внимание на эту великолепную смесь семян покровных культур! В конце вегетационного периода дайте покровным культурам увядать на месте или срежьте их и оставьте растения на поверхности почвы. Эта практика известна как мульчирование «рубить и бросать» .Богатые питательными веществами растения разлагаются на месте и питают почву. Вы также можете очистить и добавить листву покровных культур в компостную кучу. В любом случае, оставьте эти корни на месте!

В конечном итоге, вы можете выращивать покровные культуры для омоложения грядок, которые в противном случае отдыхали бы, в любое время года, а не только зимой! Хотя обычно мы не позволяем нашим грядкам полностью залечить пар. Тем не менее, мы периодически чередуем азотфиксирующие культуры, такие как фасоль и зеленая фасоль, среди наших грядок, чтобы улучшить почву.Мы также «рубим и сбрасываем» зеленую мульчу с другими биодинамическими аккумуляторами, такими как окопник и огуречник, в течение всего года. Люблю подкармливать растения растениями.

Хороший кусок фасоли, посаженной среди других наших озимых культур. Иногда мы сажаем целую грядку фав. Они являются отличными фиксаторами азота, помимо съедобных бобов и зелени! Я работаю над постом о выращивании фасоли. Следите за обновлениями!

Компост

После того, как мы посыпали наши грядки мучными удобрениями и обработали их, мы засыпаем почву несколькими дюймами хорошо выдержанного компоста .Мы добавляем сантиметр или два перед тем, как сажать вещи, слегка перемешанные с самым верхним слоем почвы. Затем мы добавляем последний дюйм или два компоста в качестве мульчи после посадки саженцев.

По возможности добавляем самодельный компост и отливки червей. К сожалению, мы не можем сделать достаточно домашнего компоста, чтобы удовлетворить все наши потребности в компосте. В конце концов, у нас есть 15 приподнятых грядок и несколько винных бочек, чтобы подготовиться к новому сезону! Поэтому мы смешиваем наш компост с некоторыми любимыми продуктами компоста в мешках. Компост Малибу — это универсальный продукт, сделанный из сертифицированного органического коровьего навоза и биодинамических растений-аккумуляторов. Обычно мы сначала закладываем Бу с поправками, слегка вбиваем в почву, потому что она мельче и богаче. Затем мы добавляем более грубый «кондиционер для почвы» Gardener and Bloome в качестве последнего слоя мульчи после посадки.

Что касается вариантов компоста, поищите то, что вы можете найти поблизости! Некоторые компании, занимающиеся поставками ландшафта, продают довольно приличные компостные продукты оптом.Если вы все же выбрали компост на основе навоза, убедитесь, что он тщательно выдержан! Многие виды свежего навоза могут сжечь ваши растения. Органические продукты тем лучше. Будьте осторожны с грибным компостом, чтобы улучшить почву. По словам Университета штата Орегон, хотя он богат питательными веществами, он может убить прорастающие семена.

Бум! Ваша почва теперь обработана до мелочей, готовая к тому, что несколько новых деток растений прыгнут в постель.

ВРЕМЯ ПОСАДКИ

Пора посадить саженцы в землю! Или прямой посев семян.Я планирую написать более подробную статью о нашем процессе посадки. С другой стороны, я также не хочу оставлять вас в подвешенном состоянии! Итак, вот несколько заметок на скале:

• Убедитесь, что саженцы, которые были выращены в помещении или в других защищенных условиях (например, в теплице), должным образом закалены от перед пересадкой на открытом воздухе. Подробнее об отвердевании читайте здесь.
• Будьте осторожны при пересадке. Не тяните за стебель растения, чтобы вынуть его из контейнера.Вместо этого осторожно наклоните контейнер на бок и осторожно сожмите дно, чтобы облегчить его выход. Избегайте взъерошивания корней, если они не навиваются друг на друга. Затем перед посадкой их можно аккуратно разрыхлить.
  
• Соблюдайте правила с правильным интервалом . Перенаселенные растения будут бороться за корневое пространство, солнечный свет, питательные вещества, воздушный поток и более подвержены болезням.
• Выкопайте яму примерно такого же размера, как корневой ком. Некоторые высокие «длинноногие» саженцы не возражают против того, чтобы их посадили глубоко, при этом часть их стебля была бы заглублена.Это включает помидоры, перец, капусту и другие виды капусты, такие как капуста, зелень капусты или брокколи.
• Мы хотели бы добавить микоризы во время пересадки. Микориза увеличивает обновление питательных веществ, рост корней, а также устойчивость к болезням и засухе!
• При прямом посеве семян следуйте инструкциям на упаковке семян в отношении глубины, расстояния и рекомендуемого предварительного замачивания (или не замачивания). Вот еще одно преимущество в том, как мы улучшаем почву в наших грядках. Семена высеваются непосредственно в верхний слой компоста, но обычно удобрения над мукой вносятся в нижний слой… Это хорошо, потому что некоторые семена более склонны к возгоранию от прямого контакта с удобрениями.Таким образом, они сейчас защищены, но позже будут подпитываться, когда их корни пойдут вниз.
• Полить колодец после посадки. После этого поддерживайте почву влажной, но не сырой.

Перед посадкой два саженца Юкина савой. Я бы не стал трепать корни того, что слева. Я могу только очень осторожно ослабить нижнюю часть корневого комка того, что справа.

МУЛЬЧ

После посадки рассады обязательно замульчируйте верхнюю часть почвы! Примерно Идеально подходит мульча от 2 до 4 дюймов. Чем мельче материал, тем эффективнее он удерживает влагу и, следовательно, требуется меньше.

Мульча помогает растениям и улучшает почву различными способами. Он улучшает удержание влаги, удерживает червей и микробы, предотвращает эрозию, действует как изоляция, уменьшая колебания температуры почвы и корней растений, уменьшает «корку» на верхнем слое почвы и связанный с этим сток воды, разрушается, питая почву, замедляет рост сорняков. , и придает вещам изящный вид!

Как я уже упоминал, мы используем компост или подобные компосту продукты для мульчи, добавляемые поверх наших шлангов для замачивания питьевой воды, не содержащих бисфенола А.Другие варианты мульчи включают листья или плесень, солому, мульчу из тростникового сахара, древесную щепу, продукты из более тонкой коры, сосновые иглы, обрезки травы и многое другое. Используйте то, что вам доступно на местном уровне! Если вы все же выбираете солому, я настоятельно рекомендую искать солому, не содержащую семян. В противном случае он может прорасти и создать грязный беспорядок.

После посадки и полива, перед добавлением мульчи. После добавления мульчи накройте замачиватель и шланги замачивания.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

После пересадки при необходимости защитите новые саженцы (или прорастающие семена).Нет ничего хуже, чем приложить все усилия, а затем что-то повредить или убить ваши растения! Поверьте мне. Был там, сделал это. У нас есть проблема с дикими птицами, которые собирают наши самые маленькие нежные саженцы. Поэтому мы добавляем эти замечательные маленькие обручи с сеткой сверху, чтобы они были в безопасности, пока они не станут больше и прочнее!

Сетка для укрытия рядов, которую мы используем, имеет двойное назначение, а также защищает от капустной моли и других летающих насекомых. Подобная установка может быть использована с более толстым покрытием ряда, предназначенным для защиты от замерзания, если это вызывает беспокойство в месте вашего проживания.Это также может помочь отпугнуть белок, грызунов, кошек и других более крупных вредителей — если они действительно не настроены! Узнайте все об использовании обручей и чехлов для рядов для борьбы с вредителями, защиты от тени и замерзания в этой статье. В нем также рассказывается, как установить обручи из ПВХ своими руками и различные материалы для укрытия рядов.

Защита всех наших недавно посаженных саженцев. В этих грядках много видов цветной капусты, капусты, горчицы, бок-чой и другой азиатской зелени. Теперь переворачиваем оставшиеся грядки!

Именно так мы переворачиваем грядки и поправляем почву между сезонами.

Надеюсь, вы нашли эту статью полезной и узнали что-то новое! Если вы здесь читаете это, я полагаю, у вас уже есть сад? Тем не менее, если вам нужны какие-либо советы по , как спроектировать и построить приподнятые грядки , ознакомьтесь с этой статьей.