Самое интересное сад огород: 10 садовых хитростей для продвинутых дачников

Дача, сад, огород — Все самое яркое и интересное своими руками

Если от слов «дача сад огород» у вас начинают чесаться руки, а ноги сами пускаются в пляс, если в голове возникает неимоверное количество идей, а сердце начинает биться быстрее – эта статья точно предназначена для вас. Мы расскажем вам, как воплотить в жизнь самые потрясающие творческие идеи для украшения дачного участка, посоветуем, какие цветы можно выращивать на шикарных рукотворных клумбах, продемонстрируем огромное количество фото и видео материалов со свежими и нетривиальными решениями для обустройства дачного участка.

Устраивайтесь поудобнее, наша волшебная копилка идей под названием «сад, огород, дача: все самое яркое и интересное своими руками» открывает перед вами свои драгоценные познания.

Полезные советы по даче, саду, огороду

Все, у кого имеется загородный дом и желание немного потрудиться, могут стать обладателями красивейшей территории для приятного отдыха и продуктивной творческой работы. И главное, что для этого не потребуется много времени, денег и сил. Не верите? Читайте наши советы.

1. Если у вас мало места на даче, а посадить хочется все ­– и вкусное, и полезное, и красивое, сделайте декоративные грядки. Так на небольшом уголке земли вы сможете совместить цветы, овощи и зелень, оформив их в небольшой садик-огород.
2. Сэкономить место и украсить ваш дачный участок помогут вьющиеся растения (лианы). Посадите на даче ипомею, душистый горошек, долихос, кобею либо же настурцию и вы получите живые стены из ароматных цветов и свежих листьев, которые принесут вам желанную тень, уют и умиротворение.
3. Еще одна идея для маленького участка – это высокие грядки. На таком огородике за растениями будет легче ухаживать, они будут расположены ближе к солнышку и принесут больше плодов и эстетического удовлетворения. В сети доступно множество интересных ютуб-видео с подсказками и советами, как оформить высокие грядки.
4. Украшаем двор с пользой для окружающей среды. Если вы не знаете, куда утилизировать старые шины, мебель, пластиковые бутылки, и прочую дребедень, попробуйте сделать из нее что-то полезное и оригинальное. Из ненужных вещей порой получаются эксклюзивные изделия, которые станут предметом охов и ахов для всех ваших гостей и соседей. Не пропустите такой возможности.
5. Любимая обувь по окончании своей основной миссии может выполнять роль цветочных горшков.
6. Ваша дачная история может перерасти в настоящее семейное хобби – приобщайте к уходу за растениями своих детей и внуков.
7. Маленькие хитрости помогут вам не только сэкономить земное пространство, а и вовсе его не использовать.
8. Хорошая новость для всех, у кого есть своя дача, сад, огород – полезные советы коснуться не только ваших грядок, цветочных клумб и цветников. Обустройте себе уютную зону для отдыха и расслабления, и ваша дачная жизнь заиграет новыми яркими красками.

Дизайн сада и огорода своими руками: фото интересных идей

В этом разделе будет меньше слов да больше дела. А еще больше – чудесных фото, ярких идей, необычных решений для вашего дачного участка. Из дерева можно смастерить не только садовую мебель и надежный забор, а и превратить обычную корягу в элемент ландшафтного искусства. Обычные дрова могут выполнять функцию декора в интерьере гостинной или каминного зала.

Уютная фазенда – это место, где можно с комфортом отдохнуть от городской суеты и насладится волшебством окружающей природы.

Какие необычные растения можно вырастить у себя в огороде? — Огород, сад, балкон

Помидорчики, огурчики, картошка… Еще недавно лишь они «хозяйничали» на даче. Но сегодня все чаще появляются загадочные «пришельцы», о которых наши бабушки и не слыхали: вигна, бамия, кивано. Самое удивительное, что многие из этих растений неплохо себя чувствуют даже в Сибири! Что уж говорить о Подмосковье… А все – благодаря стараниям любопытных и настойчивых энтузиастов. Рассказываем подробно об их достижениях.

Дамские пальчики

Понятно, почему так назвали виноград, который и вправду напоминает изящные женские фаланги. Однако странно, что такое же название дали растению, которое больше похоже на мощные когти хищников… Разрешите представить – бамия, или иначе – гомбо, окра. Известно, что это растение выращивал сам Чехов в Подмосковном Мелихово.

Российских дачников этот однолетник, привезенный из Африки, привлекает многим. Прежде всего – красивым цветением, которое длится целых три месяца. После появляются стручки вроде фасолевых. И вот из них-то чего только люди не делают! Еще не созревшими, их используют для приготовления рагу, супов и других блюд. Нежные сырые плоды идут в диетические салаты, богатые витаминами. Стручки консервируют, маринуют и тушат, жарят и варят, сушат и замораживают.

Из спелых жареных зерен варят кофе.

Бамия любит тепло и свет, хорошо переносит засуху. Поэтому в Подмосковье ее лучше выращивать рассадой или в теплицах. Для России подойдут специально выведенные сорта: Дамские пальчики, Белый бархат, Зеленый бархат, Белая цилиндрическая, Сона, Карликовая зелень. Растение плодоносит до поздней осени. Кстати, собирать стручки лучше в перчатках. Листья окры покрыты колючей щетинкой, которая действуют на кожу почти как крапива.

Некоторые дачники говорят, что вкус плодов окры для нас непривычен. В приготовленном виде получается какое-то вязкое блюдо. Однако такая консистенция отлично подходит для соусов и суповых приправ. Одно из самых популярных блюд из этого растения – суп Гамбо, который напоминает рагу. Для него вам понадобятся: овощи (бамия, помидоры, болгарский перец, лук), мясо (курица, ветчина, колбаса) или морепродукты.

Лунная земляника

Если вам надоели обычные ягоды, попробуйте нечто новенькое. Например, земляничный шпинат, или жминда. Культуру можно сеять под зиму, и тогда ранней весной у вас будет нежная зелень для салатов. Позже невысокие кустики густо и красиво обрастают мелкими сочными ягодами. По форме они напоминают малину, а вкусом – шелковицу.

Однако не спешите обзаводиться этим…злостным сорняком. Да-да, многие считают, что с этим растением шутки плохи: посадишь, а потом не избавишься! В защиту жминды стоит сказать, что она относится к семейству маревых. Так что лунная земляника – близкий родственник обычного шпината и свеклы. А какое вкусное и ароматное варенье получается из его ягод!

Ежемалина

Что такое малина и ежевика, знают все. А вот о таком растении, как ежемалина, мало кто слышал. Как следует из названия, эта удивительная незнакомка с кисло-сладким вкусом – гибрид двух ягод. В отличие от своих прародителей, ежемалина – без шипов и с очень крупными ягодами! С одного ее куста можно собрать до 4 кг урожая, а с некоторых сортов – и все десять! В Подмосковье ягоды созревают в конце лета, а лакомиться ими можно до самых заморозков. Кусты могут расти на одном месте без пересадки 10-15 лет. Что самое замечательное – за это время вы вряд ли столкнетесь с какими-либо болезнями или вредителями!

Посудный кабачок — лагенария

Вокруг этой культуры ходят легенды. Говорят, что поспевший плод можно не срывать, а отрезать от него столько, сколько нужно. И от этого он якобы не испортится, а будет расти дальше. Удивительно, не так ли?

Наверняка, вы смотрели американские вестерны. Обращали внимание на необычные фляги героев? Так вот – они сделаны из лагенарии. Не случайно ее величают бутылочным кабачком. Овощ может вырастать до двух метров, форма его плодов причудлива. Они похожи то на шар, то на бутылку… Имейте в виду, что некоторые сорта лагенарии не годятся в пищу.

Кстати, растение еще называют индийским огурцом и вьетнамским кабачком. И не зря: молодые плоды по вкусу действительно напоминают огурец, а подросшие – кабачок. Лагенария – продукт целебный. С ее помощью лечат печень, желудок, почки, кишечник, борются с ожирением и склерозом.

Эту культура из семейства тыквенных – теплолюбивая, ее выращивают рассадой. Ухаживают за лагенарией так же, как за любой тыквой. Однако, в отличие от последней, это растение сажают под деревьями или на шпалерах. Тогда лиана обовьет свою опору, а плоды будут красиво свисать с нее.

Выращиваем… змей?

Не позавидуешь тому, кто видит это растение впервые. Уж больно оно напоминает извивающихся змей! Трихозант потому и называют еще змеевидным огурцом. Отдельно стоит сказать о цветках – причудливые снежинки с удивительным ароматом достойны кисти художника!

Растение выращивают, как обычный огурец. Один совет – подвязывайте его к сетчатой опоре. В пищу употребляют еще недозрелые плоды. С одного растения снимают до 25 штук за сезон! Плоды варят, жарят, консервируют, едят сырыми. По вкусу они похожи на огурец с легким привкусом сладкого редиса.

Растение культивируют в открытом грунте, в теплицах, в комнате на подоконнике. Если вы хотите, чтобы плоды были прямыми, к кончику маленького огурчика привяжите небольшой грузик.

Красный огурец

Тладианта сомнительная славится как злостный сорняк. Эту чудную многолетнюю лиану семейства тыквенных нередко используют как декоративное растение. Во время цветения и плодоношения тладианта просто великолепна!

Однако, плоды ее не просто съедобные, они еще и очень сладкие, сочные. Похожи на киви. Их употребляют в свежем виде, либо делают варенье, джем, консервируют, как огурцы.

Тладианта хорошо чувствует себя возле стен и заборов. Растение размножается семенами и клубнями. В последнем случае красный огурец сажают под зиму или ранней весной.

Годится в пищу все!

Чайот хоть и называют также мексиканским огурцом, но это еще один представитель богатого семейства тыквенных. В отличие от своих сородичей, растение имеет клубни, напоминающие картофель. Еще одно отличие – в теплых регионах чайот культивируют как многолетнее растение. Как раз у таких растений и вырастают клубни на 2-3-м году жизни.

Чайот дает неплохой урожай – за сезон, в среднем, 50-80 плодов весом в полкило. И это с одного куста! По вкусу плоды напоминают кабачок. Их употребляют сырыми, солят, маринуют, жарят, варят, предварительно очистив кожицу, используют в соусах и супах. Едят и клубни растения. Запеченные или вареные, они напоминают картофель. Съедобны и молодые побеги растения.

У нас чайот выращивают как однолетник. Если посадить его в теплице, то уже на второй год с каждого растения вы можете собрать до 300 плодов! В открытом грунте этой быстро разрастающейся лианой декорируют заборы и беседки. В Подмосковье зрелых плодов в этом случае вы вряд ли дождетесь, зато сможете полакомиться молодыми побегами. Их готовят, как спаржу.

Модный огурец

Кивано. Этим вьющимся растением уже «заболел» не один дачник. Очередной представитель тыквенных, как и многие другие сородичи, универсален. Молодые плоды едят сырыми, заготавливают на зиму. На зрелом растении образуется кожица с плотным восковым налетом. Благодаря ей плоды можно хранить в течение полугода. Приятный освежающий сок растения, похожий на банановый, используют в приготовлении йогуртов. Кстати, сок растения хорошо заживляет раны. Когда плоды созреют, их разрезают пополам, а внутренности вычерпывают ложкой. Из этой массы делают коктейли, ее добавляют в салаты.

Кивано растет в Новой Зеландии и Израиле. Однако растения, выращенные из семян плодов, привезенных из этих стран, в наших условиях урожая не дадут. Наши ученые вывели раннеспелый сорт «Зеленый дракон». Плоды поспевают уже спустя два месяца после посадки. Растение выращивают рассадой в горшке. В возрасте 1 месяц его высаживают под пленку до 20-25 мая в случае заморозков или в открытый грунт – в начале июня. Культура устойчива ко многим болезням и вредителями.

Растительное мясо

Вигна – еще одна лиана, но уже бобовая. Растение широко распространено в странах Юго-Восточной Азии. Там насчитывается больше сотни сортов. Однако в наших условиях выживают лишь около 5%. Российские ученые вывели два наиболее живучих сорта – «Юньнаньская» и «Сибирский размер». Оба – очень урожайные. Бобы, похожие на спаржевую фасоль, вырастают длиной до 1 м. Только представьте, как со шпалеры свисает нечто, похожее на спагетти!

Плоды содержат много белка. Так что вигна – это растительный заменитель мяса. Поэтому в Индонезии ее называют «мясом бедняков». Плоды используют по-разному: жарят, тушат, консервируют, замораживают. Чтобы иметь вдоволь бобов у себя на даче, вам достаточно всего пары растений вигны. Посадите их в теплице, и до самой осени у вас будет полезный и вкусный продукт!

Растение богов

Именно так называли в Индии красивую однолетнюю лиану семейства тыквенных – момордику. Это растение со съедобными плодами одновременно является красивым украшением балконов, окон, заборов, беседок. Чтобы вызрели плоды, хватает даже короткого лета. Молодые листья и побеги растения используют в салатах, супах, борщах. Плоды момордики жарят, из них делают чипсы, пиво, напитки.
Момордика – лекарство чуть не от всех недугов. Оно борется с гипертонией, замедляет процессы старения, лечит головные боли, ожоги, депрессию, снижает риск инсульта и инфаркта. В медицине используют все части растения – от корней до семян.

Настойка из плодов момордики хорошо помогает при простуде, кашле, температуре и ревматизме. Плоды очистите от семян, порежьте на мелкие кусочки и поместите в трехлитровую банку. Залейте водкой (0,5 л) и плотно закройте крышкой. Настаивайте в темном прохладном месте две недели. Состав пьют натощак за полчаса до еды: 1 ч.л. трижды в день. Курс – три дня.

***
Не правда ли, уже хочется попробовать превратить свою дачу в маленькие джунгли?  В одном из наших следующих выпусков мы расскажем о необычных декоративных растениях. А пока что – будьте здоровы!

интересные примеры ландшафтного дизайна для дачи

Дачный участок станет красивым и уютным, если приложить руки. Для планировки и оформления сада и существует множество идей. При желании можно создать уют на плантации, где выращивают отличные урожаи. Для огорода разработаны технологии оформления грядок, облегчается уход за растениями. Зону отдыха окультуривают, прокладывая дорожки, делая освещение. Главное, разработать оригинальное дизайнерское решение.

Дачный участок – это как раз то место, где можно проявить весь свой творческий потенциал

Дизайн огорода — позвольте огороду быть красивым

Работа с землей доставляет дополнительные хлопоты по уборке территории. Избавиться от вездесущей грязи помогут умные грядки. Красивый ландшафт участка подобный огородик не испортит, наоборот, добавит колорита. Просматривая подборку лучших идей для сада и огорода (фото), что-то обязательно можно взять за основу. Продумать расположение грядок с учетом особенностей выращивания овощных культур. Многие из них декоративные. При удачной планировке станут настоящим украшением участка.

На такой огород посмотреть приятно, а ухаживать за ним одно удовольствие

Оригинальная планировка и гармоничное сочетание растений

Для выращивания овощей обычно выбирают самую солнечную часть участка вдали от дома. Продумывая расположение грядок, нужно учитывать, какие культуры планируются для посадки. Для выращивания растений сложной агротехники предусмотрены системы полива. Рыхлить высокие грядки гораздо легче, меньше устает спина.

Высокие грядки прекрасно подходят для выращивания теплолюбивых культур

Выбирая идеи для огорода, стоит учесть возможности вертикального выращивания бахчевых культур, они дают хороший урожай в бочках для компоста, регулярный полив усиливает гниение растительных остатков.

Декоративно смотрятся свекла, морковь, капуста. При оригинальной планировке эти растения украсят пейзаж, дополнят ландшафтную композицию.

Ранняя капуста на высокой грядке с деревянными бортиками

Существует несколько вариантов грядок. От классического со скошенными, вечно осыпающимися краями, на даче лучше оказаться сразу. Проще сделать короба нужной высоты, заполнить их питательным грунтом. Длинные узкие гряды с двухрядной посадкой располагают с востока на запад, используют для зонирования огорода. Холмиковые для картофеля, капусты ограждают бордюрным камнем, чтобы не растаскивалась грязь. Высокие для огурцов, тыквы, кабачков делают рядом с коммуникациями, чтобы сделать капельный полив по контуру.

Художественное оформление грядок

Разрабатывая план огорода, продумывают не только геометрическое расположение и конфигурацию будущих посадок, но и возможности обрамления каждого контура. Для ограждения грядок используют различные строительные материалы:

• Доски – самый простой и экологичный вариант оформления, но недолговечный. Лучше заменить на аналоговые виды древесных изделий: блок-хаус, палубный настил, террасную доску. Эти композитные изделия безопасны для зеленых насаждений, насекомых, состоят из древесного наполнителя в виде опилок или муки, и органических смол, затвердевающих на воздухе.
  Из дерева можно сделать грядки любых форм и размеров

• Металлический профиль. Самый простой вариант – воспользоваться готовыми конструкциями определенных габаритов, оснащенные защелками и опорными штырями. В комплекте «умных» грядок имеется все необходимое для ручной сборки каркаса.

  Грядки из металла представляют собой готовый комплект ограждений, который можно дополнять в зависимости от личных потребностей

• Пластик – удобный и пластичный материал. Для ограждений выпускают панели различной конфигурации, имитации кирпича, штакетника, природного и бордюрного камня. Такие заборчики позиционируются как декор для клумб, но с таким же успехом можно оформлять овощные посадки.
  Пластиковая грядка не боится влаги, не гниет и не ржавеет

Особенно оригинальны многоуровневые грядки. На них можно выращивать сразу несколько культур:

• пряные травы;
• овощи с поверхностным типом образования корнеплодов;
• землянику садовую.

Многоуровневые грядки необходимы для рационального размещения культур на небольших участках. Для ограждения ярусов используют те же материалы, что и для оформления остальных грядок.

Растения-защитники – красиво и эффективно

Дизайн любого участка сложно представить без цветов. В случае планировки огорода следует предусмотреть посадку цветов, вытесняющих сорняки, отпугивающих крылатых и подземных насекомых-вредителей. Среди наиболее декоративных защитников можно выделить несколько растений:

• Нежно-голубая обильно цветущая фацелия очищает почву от грибковых инфекций, привлекает полезных насекомых-опылителей.

  Фацелия защитит грядки от сорной растительности. Растет она очень быстро – сорняки просто не успевают взойти там, где посеяна фацелия

• Люпин используется в качестве сидератов, вытесняет пырей, осот и другие сорные травы. Отличается декоративным цветением. Разноцветные султаны украсят участок.

  Красавец люпин – признанный лидер среди растений, обогащающих почву азотом

• Изящная настурция отпугивает капустницу, тлю, вытесняет сорняки, подходит для многоярусных грядок.

  Настурция зацветает уже через полтора месяца после посадки, легко обвивает заборы и или высокие клумбы

Листья настурции на Востоке добавляют в салаты, маринады для пикантности и обеззараживания пищи.

• Почвопокровная ясколка покрывается белыми колокольчиками, уместна у холмиков грядок, не дает шансов сорнякам, хорошо укрепляет почву, образуя плотный ковер.

  Серебристая ясколка прекрасно растет на обычной садовой земле, не требует особого ухода и внесения удобрений

• Многолетний шнитт-лук используется в пищу на раннем сроке созревания. В период цветения становится жестким. Цветет голубыми шариками. Хорошо переносит обрезку. Отпугивает крылатых вредителей, привлекает опылителей.

  Красивый многолетний лук эффектно украсит как грядку, так и клумбу

• Бархатцы семейства астровых неприхотливы, улучшают микробиологический состав почвы, отпугивает пилильщиков, тлю.

  Обладая уникальными свойствами, бархатцы выступают в роли натурального инсектицида, помогающего реанимировать истощенную почву

Что представляет собой идеальный сад?

Выбирая варианты интересных идей для огорода, не стоит забывать про сад. Плодовые деревья щедро дарят вкусные плоды, создают благодатную тень в жаркие дни.

Груши, яблони, сливы, вишни используются для декоративной и зональной посадки.

Идеальный участок начинается с порядка, как в саду, так и на грядках и клумбах

Садовые дорожки

Для оформления дорожек выпускают большой ассортимент плиточных материалов. Экономичное решение – устройство песчано-гравийных покрытий, можно оформить проходы галькой. По краям пешеходных зон укладывают бордюры, высаживают низкорослые кустарники или многолетние цветы.

Гравийная дорожка с бордюром из природного камня

Садовая тропинка из деревянных спилов

Оригинальный вид у дорожек, выложенный кругляками – обработанными спилами деревьев. Для тропинок используют пластиковые бутылки и пробки, отслужившие покрышки и многое другое.

Дерево – вечный материал для декора

Доски используют для бордюрного оформления, обрамления грядок, изготовления скамеек, столов, беседок, палисадников. Помимо цельной древесины предметом декора станет старая мебель. Имея фантазию, ей всегда можно найти применение.

С помощью веток можно кардинально изменить внешний облик забора из сетки

А такой необычный заборчик станет ярким украшением дачного участка

Украшения из камня в саду – интересные идеи

Просматривая дизайнерские идеи для сада и огорода, легко выбрать элементы каменного декорирования дачного участка. В тренде сухие ручьи, искусственные водоемы. Плитняком, песчаником укладывают дорожки. Из камня делают ограждения цветников, рокариев, формируют альпийские горки, японские сады.

Сухой ручей – один из самых ярких вариантов украшения загородного участка

Из декоративной гальки можно сделать не только ручей, но и целое озеро

Фотографии примеров обустройства

В подборку ярких и оригинальных решений, авторских идей для сада и огорода фото вошли композиции, сделанные из подручных средств и покупных материалов.

Для декора своего участка подходят различные ненужные вещи и предметы, которые в хозяйстве всегда найдутся

Забавные фигурки, клумбы необычной формы в деревенском стиле выглядят не хуже упорядоченных садов и огородов по принципу французских парков.

Клумба в деревенском стиле, сплетенная из ивовых прутьев

Оригинальный декор глухого кирпичного забора с помощью канализационных труб

Небольшой фонтанчик из старой оцинкованной лейки

Красиво сложенные дрова могут стать весьма привлекательным арт объектом загородного участка

Садовые идеи поражают разнообразием, побуждают к творчеству, пробуждают фантазию. Сразу хочется заняться созданием неповторимого ландшафтного дизайна на собственном участке. Сделать сад и огород уникальными способен каждый.

Видео: Красивая клумба своими руками из профлиста

Фото-идеи декорирования сада и огорода

все самое яркое и интересное своими руками

Согласитесь, даже когда вы просто просматриваете варианты благоустройства чужих участков, сердце замирает от предвкушения того, что вы смогли бы создать на своем, по – своему вкусу, своими руками, максимально проявив дизайнерский талант, а также способность к самовыражению.

Сад, огород, дача: все самые яркие и интересные идеи своими руками воплотить вполне реально! В данной подборке мы расскажем об основных направлениях приложения ваших творческих сил, а также о некоторых уже признанных современных идеях, подхваченных неравнодушными творческими людьми, имеющими свой клочок земли.

С чего начать?

С появлением земельного участка в вашем владении, наступает определенный промежуток времени, когда абсолютная эмоциональная эйфория сменяется растерянностью и озабоченностью. Намерения и желания есть, но с чего начать, чтобы на вашей собственной земле органично смотрелись все яркие и интересные идеи, совершенно непонятно.

Определимся для начала с функциональной нагрузкой вашего земельного участка, никто не будет спорить с тем, что сад, огород и дача это весьма условные названия одного и того же, вашего земельного владения.

Ведь, как правило, все собственники земельного участка желают иметь и то, и другое и третье, поэтому, все эти функциональные нагрузки соединяются в одно целое.

Важно разбить участок на зоны так, чтобы сад, огород и дача смотрелись как один общий райский уголок для отдыха и посильного труда для души. Именно это и является самым главным ярким и интересным, выполненным своими руками. Справившись с этой задачей, вы уже сами увидите в каком направлении двигаться дальше, какое приложение вашей смекалки и дизайнерской мысли необходимо, все пойдет, что называется, «как по – маслу». Для того, чтобы ваш сад, огород, дача все самое яркое и интересное своими руками (фото предоставим) правильно внедрили в себя, нужно решить:

— какая часть участка будет отведена под огород;
Это может быть не столько конкретное место, сколько принципиальное решение в ориентировочном процентном соотношении, а также будет ли на вашем участке огород в принципе.

— какая часть участка будет занята деревьями;
Какое примерное их количество, а также соотношение плодовых деревьев и декоративных.

— какую часть участка вы готовы превратить в абсолютную зону отдыха.

Рекомендуем: Цветы на даче.

Интересное решение для огорода

Та часть земельного участка, где будут расположены грядки под сельхоз культуры так же может быть спланирована таким образом, чтобы одновременно представлять собой и эффектную зону отдыха.
Эта интересная идея должна основываться на создании удобных грядок с чистыми подходами – тропинками, которые также можно смастерить собственноручно из больших плоских камней, с использованием гравия, а также из тротуарной плитки, выполнять эту задачу следует максимально творчески, с выдумкой и фантазией.

Сами грядки могут располагаться в четко отведенном месте, либо «вразброс» по некоторой части участка, представляя собой еще и зеленые клумбы, обрамленные по периметру широкими бордюрами из крупных камней, либо из красиво и ровно подстриженных вечнозеленых низкорослых кустарников. Сад, огород, дача, при такой планировке огорода, превращается в зону отдыха с полезным вектором, направленным на создание всего самого яркого и интересного своими руками.

Тропинки, ведущие то к одной грядке, то к другой, интересно будет подводить еще и к небольшим площадкам, где могут располагаться лавочки и скамеечки различного дизайна, собственноручного исполнения. Выполняться они могут из дерева, досок, больших пней, каменных сооружений с деревянным верхом, а также из автомобильных покрышек, окрашенных и уложенных одна на другую с интересным решением центра.

Помните, выращивание овощей никак не подпортит вид и дизайн дачи , а наоборот.

Кроме того, ярким и интересным решением зоны огорода будет установка в различных местах крупных декоративных поделок собственного изготовления, на которые вы не просто потратите свое свободное время, но и получите максимальный релакс. Раскрепощение и направленность на творчество, позволят сосредоточиться на нем максимально, забыв про все неприятности и озабоченности. Большой выбор идей можно заимствовать, как например, поделки из пластиковых бутылок, которые в последнее время все больше привлекают внимание появлением оригинальных новинок.

Сад — самое интересное

Посадка деревьев также может быть спланирована в различных интересных вариантах решения, тем более, если вы уже определились с тем, какое количество будет плодоносящих деревьев, а какое декоративных.

Если участок небольшой, то необходимо учитывать тот факт, что деревья бросают тень на огород, поэтому рассаживаем их вразброс, но не просто хаотичный, а привязанный к конкретному объекту участка. Кроме того, важно правильно выбрать деревья для сада, огорода и дачи (все самое яркое и интересное своими руками по видео и фото).

Видео

Так разработанные селекционерами карликовые деревья как плодоносящие, так и декоративные с оригинальной кроной, умело и продуманно расположенные на участке, станут его главным украшением. А лужайки, водоемы, беседки, выполненные собственноручно дополнят идеалистическую картинку рукотворного райского уголка.

Рекомендуем: Перец сладкий для Подмосковья, лучшие сорта.

Кроме того, яркости и неординарности вашему участку придаст оформление поделками как стволов деревьев, так и зоны у основания. В качестве пробуждающей и направляющей творческую мысль, идеи может стать прикрепление к стволу дерева символа года Обезьянки, выполненной из монтажной пены, либо из пенопласта, с соответствующим раскрасом деталей фигурки. Крупную рептилию также можно выполнить из пластиковых бутылок, раскрасить и прикрепить к стволу одного из деревьев.

Непосредственно у основания дерева также можно поставить, яркую привлекательную собственноручную поделку, например, это может быть плетеный шезлонг, выполненный в виде корзины для сбора урожая, либо целое семейство божьих коровок различной величины, но достаточно крупных, выполненных из ярко окрашенных выпуклых камней.

Зона отдыха

Кроме того, что зоны отдыха на вашем участке будут повсеместно, так как это основная его задача, обеспечить вам и вашей семье полноценный отдых на природе, необходимо выделить еще достаточно большую территорию для разбивки газона или зеленой лужайки, а также водоема.

Можно две эти идеи объединить и выполнить эффектный, дизайнерски оформленный ландшафтный водоем прямо на лужайке рукотворного зеленого газона. Таким образом, ваш сад, огород, дача (все самое яркое и интересное своими руками) приобретает особую атмосферу.

Расчистив участок под газон, сразу следует вырыть канаву для намеченного водоема, технология его выполнения совсем несложная, лучше делать его более широким и неглубоким, с тем расчетом, чтобы хорошо просматривалось дно водоема, с уложенными на него крупным плоскими камнями.

Рекомендуем: Как сажать клубнику под укрывной материал.

Водоем также можно украсить или просто оставить гладкую успокаивающую водную поверхность. Однако дизайнерское оформление неглубокого водоема, все же, более привлекательно, это могут быть небольшие и массивные, выступающие из воды, горки из крупных камней, с распределенными в них растениями в горшочках. Крупные и мелкие кувшинки, как натуральные, так и выполненные своими руками, с привлечением к этому увлекательному занятию ваших детей.

Так же можно расположить в воде различные водные растения, например, камыш и стрелолист, а также поставить в определенном месте водоема красивого, крупного белого лебедя, выполненного из обычных автомобильных покрышек и окрашенного.

Весь периметр водоема, кстати, очень эффектно он будет смотреться с границами неправильной формы, с различными выступами и ответвлениями, желательно, украсить обилием природных камней, различной величины, сложенных как в одиночку, так и в некотором нарочитом нагромождении, имитирующем первозданный природный уголок.

Рекомендуем: Уход за клубникой после сбора урожая.

Перед тем как приступать к укладке газонных рулонов, следует еще продумать расположение нескольких тропинок, ведущих к водоему, причем эффектно будет смотреться их разноуровневое расположение.

Выполняя все своими руками, в самой яркой и интересной для сада, огорода, дачи, вы проявляете все свои творческие способности!

На территории газона желательно еще расположить альпийскую горку с встроенным в ней фонтаном, представляющим собой ответвление водопроводной трубы с вертикальным выходом наверх, надев на ее конец распылитель, такой фонтан будет иметь еще одну функциональную нагрузку, а именно, орошать будущий зеленый газон.

Также придадут вашему участку яркости и уюта беседки и песочница для детей, выполненная своими руками из дерева в виде кораблика. Что касается беседок, то при возможности и желании, можно поставить одну достаточно просторную беседку с крышей и беседку, сформированную из зелени, либо вьющихся цветов, например роз. Также отличным интересным вариантом может быть беседка, сформированная из виноградных лоз, вполне защищающая от солнечных лучей и небольшого дождя. В такой небольшой беседке на даче или в огороде можно расположить шезлонг, либо удобную большую скамейку с креслами и небольшой столик, выполненный, к примеру, из окрашенных автомобильных покрышек со стеклянной или деревянной столешницей.

Огородные мифы. Топ-10 самых распространенных заблуждений дачников | Огород | Дача

Известный садовод и огородник Андрей Туманов развенчивает наиболее популярные вредные выдумки, которые мешают любителям получать хорошие урожаи.

Бор, йод и зеленка

Забытые, доставшиеся от бабушки, новые и секретные методы, как правило, оказываются полнейшим бредом. Болезни растений практически никогда не лечат. Если они наступили, значит, урон уже нанесен. Растения, скорее всего, не возродятся и не дадут хорошего урожая.

У нас же 99% садоводов-любителей начинают бороться с болезнью, когда уже поздно. Если сравнивать с человеком — доктор, у меня гангрена, какой мне минералки попить?

Так, фитофтора, грибная болезнь пасленовых, в основном картошки и помидоров, неизлечима. Даже самые современные препараты не могут ее побороть. В народе же гуляет огромное количество способов от нее избавиться без труда буквально за несколько дней.

Главным способом борьбы с фитофторой сейчас объявляют снятое молоко либо молочный продукт с накапанным туда йодом. Многие люди любят аптечные препараты, особенно антибиотики, хотя они борются только с бактериями. Миллионы наших сограждан опрыскивают растения йодом и бриллиантовой зеленкой. Предполагаю, информацию об их пользе вбрасывают на форумы фармацевты. Что-то у них залежалось, и садоводы это сметают.

За последние два года, когда йод «пошел в народ», его продажи выросли в сотню раз. Бором начали подкармливать и «увеличивать урожаи в несколько раз» три года назад. Но растение не возьмет бора больше микродозы, как вам не надо съесть за обедом 10 тарелок первого.

Дрожжи и соляной раствор

В интернете полно фантастически неграмотных людей, которые ведут рубрики «Советы садоводам». На главном канале вещают огородники, которые в жизни ни одного помидора и огурца не вырастили. В интернете есть целая линейка лекций по подкормке хлебом или дрожжами. Ведущий обращает внимание на всякие мелочи, например температура при разведении дрожжей должна быть 26°, а не 25°. Однако он делает дикие ошибки: попадая в почву, дрожжевой раствор якобы проводит реакцию и выделяет азот, которым питаются растения.

Дрожжи — это грибы. Они едят сахар и перерабатывают его в спирт и углекислый газ. Даже теоретически там азот образоваться не может. Такие видео собирают сотни тысяч просмотров. Главное — назвать ролик правильно: «Урожайность увеличивается в три раза». Если бы действительно кто-нибудь придумал технологию, где урожайность увеличивалась бы на 20%, он получил бы Нобелевскую премию.

В прошлом году огородники активно после советов из интернета присыпали растения соляным раствором в надежде избавиться от вредителей. Луковую и морковную муху вытравить таким способом возможно, но легко испортить почву надолго. Один из полумифов — подкормка свеклы соляным раствором. Любой специалист скажет, что свекла переносит некоторое засоление почвы, но это не значит, что она растет лучше.

Грибы и яичная скорлупа

Один шутник рассказывает в интернете, как легко выращивает у себя на участке грибы. Он предлагает собрать шляпки белых, потолочь, разбавить водой, настоять и полить землю. Потом показывает свой участок: кругом растут белые грибы. Там невооруженным глазом видно, что их просто расставили. Ролик набрал 1,5 миллиона просмотров.

Вскоре появились последователи. Один из них собрал 600 тысяч подписчиков. Он делал то же самое, но прыскал грибной раствор в комнатные цветы. Через две недели показывал, как у него из всех горшков белые грибы торчат.

Лесные грибы растут только на определенных видах деревьев, а не на участке. Многие люди искренне верят в этот бред и, главное, повторяют. В интернете можно еще найти видео с миллионными просмотрами, где мужик с помощью яичной скорлупы уничтожает медведку. Якобы она ее очень любит и съедает. Скорлупа острая и вспарывает ей брюшко. Если бы медведка была настолько бестолковой, то она бы не прошла естественный отбор.

Лунный календарь

Если сажать по лунным календарям, хуже не будет, но научно зависимость растений от Луны еще никто не доказал. Еще в кружке юннатов мы делали посадки в самые неблагоприятные и в самые благоприятные дни. Никаких отличий не находилось.

А у части испытателей урожаи в запрещенные дни даже получались лучшими, и они утверждали, что их всегда обманывали. Гораздо хуже будет, если сажать растения не в рекомендованный биологический срок. Тогда можно потерять до половины урожая.

Например, индетерминантные (высокорослые и позднеспелые) помидоры надо высаживать в конце февраля, а детерминантные (низкорослые и скороспелые) томаты — в конце апреля. Некоторым неохота в таких нюансах разбираться. проще руководствоваться лунным календарем. Это то же самое, что гороскоп, просто смешно. В Германии никто не пользуется лунным календарем. Их фермеры сажают по технологическим картам, которые создаются профессионалами и описывают детали выращивания растений.

Органические пестициды безопаснее химических

У многих людей слово «органический» ассоциируется с экологичным и безопасным для окружающей среды и здоровья человека продуктом. Но действующих и безвредных пестицидов не бывает. То, что вредно для насекомых, опасно для человека. И наоборот. Если опрыскать колорадского жука морсом или квасом, ему ничего от этого не будет. Если взять горький отвар жгучего перца, тля от него сдохнет, но и человеку он не понравится. Это всё взаимосвязано.

Если кто-то говорит, что есть абсолютно безвредный для человека препарат, но от него всё остальное мрёт, это сказки. Существуют, конечно, биологические и бактериальные препараты, как битоксибациллин, лепидоцид или дендробациллин. Колорадский жук ест эти штаммы бактерий, и они плохо влияют на его пищеварение. Но такие препараты способны вызвать у человека алллергические реакции. В профессиональном производстве инсектициды не используют.

При посадке растений надо больше подкормки

Некоторые горе-садоводы считают, что растения плохо всходят и часто болеют из-за нехватки хорошей еды, и начинают решать проблемы с помощью удобрений. Но это неверный подход.

Ситуацию можно сравнить с человеком. Допустим, он заболел гриппом. Врач ему прописал есть сразу три обеда? Во всем должна быть норма. Растения, как и человек, имеют иммунную систему. Какие люди меньше заболевают? Здоровые и закаленные. Так и растения. Если правильно ухаживать и подкармливать, они будут лучше сопротивляться болезням. Но если с удобрениями переборщить, то можно сжечь растения и даже спровоцировать у них развитие болезней.

Если забить в дерево медный гвоздь, урожайность станет больше

Профессионалы так не делают. Гвоздь нарушает привычное течение сока в деревьях, они останавливают свой рост и действительно в состоянии стресса направляют пластические вещества на закладку плодовых почек.

Забивать гвоздь в живое растение — худший из десятка способов механически спровоцировать закладку плодовых почек. Лучше уж сделать это через изменение магнитных полей, например, с помощью зарытого под яблоню топора или привязанного к дереву магнита. Теоретически забитый гвоздь даст больше урожайности, но в ущерб растению. Рану потом не залечите. В этом месте возникнет некроз.

Для профессионала закладка плодовых почек — неактуальный вопрос. Он возникает только у любителя, потому что у профессионала яблони плодоносят каждый год. Если дерево не закладывает почки, значит, за ним плохо ухаживали: не обрезали, не подкармливали и не поливали. Яблоня «подумала»: «Меня никто не любит — большую семью заводить не буду. Зачем детей кормить, если сама еле выживаю?»

Поливать растения спитым чаем

Спитый чай не может заменить полноценного обеда. Даже если в заварку кладут сухие листья, в которых присутствует фосфор, азот и калий, это будут микродозы, которые погоду не сделают. В комнатах спитый чай может привлечь паразита: дрозофилу, которая с удовольствием поселится в цветочном горшке. Спитый чай — это основа для компоста. Когда он перегниет, из него получится нормальное удобрение. Сами растения ничего не едят — ни чай, ни кожуру от банана, — кроме азота, фосфора и калия.

С помощью бактерий и грибов происходит разложение и минерализация продуктов и превращение их в доступные вещества. Из чего добывать элементы, разницы нет: хоть из красной икры, хоть из спитого чая. Везде будет примерно одинаковое содержание питательных веществ.

Лучшее удобрение — навоз

Это не удобрение. Навоз растения не едят. Это продукт-сырец, в котором есть в доступной форме только азот. Лишь при перегнивании навоз превращается в перегной и дает азот, фосфор и калий. В навозе могут залежаться семена сорняков и жить болезнетворные бактерии. От чистого навоза идет перенасыщение растений азотом. Как правило, нитраты нагоняют не в крупных хозяйствах, где применяют минеральные удобрения, а частные фермеры, которые гонятся за здоровым образом жизни и биопродукцией.

Азот — это химический элемент, который в карбамиде и навозе ничем не отличается. В 1 кг карбамида находится 46% азота. Здесь трудно ошибиться с дозой. В свежем навозе содержится одно количество азота, в старом — другое. Навоз — помощник, а не панацея. Применять его надо достаточно осмотрительно. Лучше класть его в компост, а не употреблять в чистом виде.

Помидоры и огурцы нельзя сажать вместе

Помидорам и огурцам нужны разные условия выращивания. Томаты любят сухой воздух и температуру не выше 25°, а огурцы — жаркий воздух и высокую влажность. Но если нет возможности выращивать их отдельно, то можно посадить в одной теплице. Урожай снизится не намного.

Гораздо важнее правильно за овощными культурами ухаживать и не допустить появления болезней. Чтобы снизить ущерб, можно отгородить культуры друг от друга полиэтиленовой пленкой и для каждой отдельно регулировать температуру и влажность.

Материалы по теме: сад и огород

Материалы по теме: сад и огород

На вопросы читателей отвечает председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов. Сад Влагозарядковый полив нужен плодовым и ягодным культурам. Сад Дачники начинают подзимние посевы. В том числе осенью можно посеять морковь. Огород Осень — лучшее время для посадок луковичных цветов. Как выбрать луковицы и можно ли узнать, какого цвета вырастет цветок, рассказал председатель Совета Московского союза садоводов Андрей Туманов. Цветы Один из приемов ухода за садом, используемых дачниками, — побелка деревьев. Сад На дачах вовсю идет подготовка к зиме. Огород Дачники осенью, закрывая сезон, уже начинают готовиться к следующему. Многие считают, что лучше удобрить плодовые деревья и кусты, чтобы в следующем году они принесли больше урожая. Но есть ли в этом смысл? Сад Осенью дачники уже начинают подготавливать почву к следующему сезону. Огород Дачники уже начинают подготовку к зимнему сезону, и в связи с этих многих волнует вопрос сохранности растений. Чем отличается белый и черный спанбонды и стоит ли использовать их для того, чтобы укрывать посадки? Сад Тёплые грядки — технология не новая, проверенная. Получить в следующем году большой урожай можно, если сейчас соорудить такие грядки, внедрив на участке технологию по переработке органических отходов. Огород Гадать по состоянию плодоножек и листьев бесполезно. Главный признак — плоды тыквы при созревании приобретают матовый оттенок поверхности коры. Огород Вспомните, какой именно сорт вы сажали. Есть сорта и гибриды, дающие мини-плоды, например Белое яйцо, Кермит, гибриды F1 — Мантия, Нэнси и Офелия. Огород Наступили последние дни лета — период уборки овощей. Некоторые культуры огородники уже собрали, и у них возник вопрос, что же делать с опустевшими грядками. Огород У нас на участке в этом году нашествие огромных рыжих слизней. Говорят, они заполонили всё Подмосковье и ближайшие регионы. Что за напасть такая? Огород Что ещё посадить, какие плоды можно снять недо зревшими и как подготовиться к холодам — на вопросы читателей ответил известный садовод и огородник Андрей Туманов. Огород загрузить ещё

21 необычный овощ, который можно выращивать, и где их взять

Попробуйте что-нибудь новое, выращивая эти необычные овощи. Одна из самых захватывающих вещей в выращивании собственной еды — это открытие новых необычных и замечательных сортов овощей. Не только вкус, но некоторые из этих овощей действительно выглядят странно.

Более того, эти необычные овощи удивительно легко выращивать. Вы не найдете ничего из этого в супермаркете, и вам посчастливится увидеть их на фермерских рынках!

Ярдлонгская фасоль

Эти бобы, очень популярные в азиатской кухне, вырастают до двух футов в длину! Их лучше всего собирать для употребления в пищу в виде стручковой фасоли, когда они имеют длину около 12 дюймов.Или вы можете оставить их на лозе и использовать сушеные семена в супах.

По вкусу они похожи на зеленые бобы, но имеют отчетливую консистенцию. Фасоль лучше всего жарить или обжаривать, так как после варки она становится мягкой. В отличие от стручковой фасоли, фасоль длиной в ярд растет как вьющееся растение и дает урожай почти весь сезон.

Карела

Также известный как горькая дыня, это очень популярный овощ, который обычно подают в Индии. Можно есть все растение, включая зеленые или желтые дыни, листья и молодые побеги.

Горькая дыня ценится за горький вкус, который она придает блюдам, и ее обычно маринуют или фаршируют во время еды. По консистенции дыня похожа на огурец и требует аналогичных условий выращивания.

Растущая как сильнорослая виноградная лоза высотой до 15 футов, Карела должна хорошо поддерживаться и регулярно поливаться для лучшего роста.

Jicama

Прекрасные фрукты для использования в салатах, соусах и гарнирах. Хикама хрустящая в сыром виде или мягкая, как картофель, когда ее едят или жарят.Длинные лозы могут вырасти до 15 футов и давать вкусные клубни в течение всего сезона.

Хикама — один из самых необычных овощей, которые мы когда-либо видели. Они растут так же, как сладкий картофель, но дают гораздо меньшие клубни.

Ложки чеснока

Чеснок — обычный овощ, но большинство садоводов собирают только зубчики. Многие азиатские культуры используют все растение целиком, особенно ценят «черешки» или молодые побеги. Стебли имеют мягкий чесночный вкус и лучше всего используются в салатах в сыром виде или добавляются в последнюю минуту в супы.

Чеснок требует длительного вегетационного периода — 6 месяцев, и его следует сажать в период летнего или зимнего солнцестояния, чтобы получить самые большие зубчики. Существуют зимние и летние сорта, поэтому убедитесь, что вы посадили правильный сорт для сезона.

Романеско Брокколи

Хотя с ботанической точки зрения это брокколи, этого необычного овоща в супермаркете не найти. Странные яркие зеленые завитки совсем не похожи на обычную зеленую брокколи. Неизвестно, почему и как эта брокколи растет по-другому, чем более распространенные сорта.

Романеско требует тех же условий выращивания, что и цветная капуста или брокколи, и имеет такой же вкус. Текстура получается более хрустящей, а необычные завитки добавляют дополнительный элемент любому блюду.

Если вы новичок и вам нужно больше советов и идей по выращиванию огорода, ознакомьтесь с 27 советами для начинающих огородников.

Потребности в семенах, брокколи Романеско (Brassica oleracea)…

• Качественные семена брокколи Романеско, упакованные компанией Seed …
• Романеско — это итальянская реликвия, которая была …
• Сами растения могут легко распространяться на 3 фута …
• Романеско Брокколи относится к категории однолетних …
• Все семена брокколи, продаваемые Seed Needs, не содержат ГМО …

Черный редис

Этот быстрорастущий овощ почти не требует ухода для получения урожая.Вы можете практически рассыпать семена и забыть о них до сбора урожая. Черная редька немного мягче, чем обычная красная редька, но все же дает неплохой эффект.

Лучше всего их нарезать или натереть на терке в свежем садовом салате. Листья тоже можно есть, хотя часто они довольно жесткие.

Окинавский пурпурный сладкий картофель

Знаменитый фиолетовый сладкий картофель, который едят самые долгоживущие люди на земле, легко выращивать и он полон антиоксидантов. Небольшая окинавская деревня недалеко от побережья Японии ест этого сладкого картофеля больше, чем риса! Click To Tweet

По вкусу подобен ямсу обыкновенному, но пурпурная кожа и мякоть почти вдвое содержат больше антиоксидантов и питательных веществ! Если вы уже выращиваете батат, подумайте о том, чтобы вместо этого переключиться на этот вкусный источник добра.

Скрипач

На самом деле папоротник, а не овощ, фиддлхеды — это молодые съедобные завитые побеги дюжины или более видов папоротников. Эти растения очень легко выращивать, в основном декоративные, требуя тенистой и влажной почвы.

Полный список съедобных видов можно найти в этом списке в Википедии. Один из самых простых в выращивании видов в США — страусиный папоротник. Fiddleheads на вкус как спаржа и должны быть полностью приготовлены, чтобы удалить шикимовую кислоту (встречается только у некоторых видов, но лучше перестраховаться).

Пандусы

20 Семена дикого лука-порея, Ramp, Allium tricoccum «Best …

• семена рампы можно высевать в любое время, когда почва не покрыта …
• Высота: от 6 до 9 дюймов Расстояние: от 12 до 15 дюймов …
• Поскольку мы не собираемся их сажать, мы не можем …
• Все семена прошли пробный посев, чтобы гарантировать …

По мнению многих ведущих шеф-поваров, лучший представитель семейства Allium (лук) по дегустации.Листья очень нежные и съедобные весной, а луковицы сладкие в начале зимы.

Пандусы, также известные как дикий лук-порей, можно сеять в любое время года. После посадки она будет продолжать собираться на одной площади год за годом, что делает ее действительно неприхотливой в уходе культурой.

Кольраби

Семенные потребности, ранняя белая вена Кольраби (Brassica…

• Качественные семена кольраби, упакованные компанией Seed Needs ….
• Белая вена — это семейная реликвия, которая образует …
• Белые венские луковицы обычно имеют размер 2 или 3 …
• Белые венские кольраби относятся к категории годовой …
• Все семена Кольраби, продаваемые Seed Needs, не содержат ГМО …

Член семейства Brassica (брокколи, цветная капуста и т. Д.), Кольраби выращивает набухший стебель, который одновременно нежный и вкусный.Молодые листья можно есть, как капусту, а стебли лучше всего собирать, когда они размером с теннисный мяч.

Кольраби обладает очень мягким вкусом капусты и растет так же легко, как любая брокколи или капуста.

Салсифай

Фермы Эвервильд — 200 Сандвичевых островов Мамонта …

• Салсифицирующие семена без ГМО первого качества — Текущие…
• Эксклюзивная упаковка Gold Vault — обеспечивает 3X …
• Повторно закрывающийся / многоразовый пакет на молнии — идеально подходит для …
• Сыпучие семена отлично подходят для немедленной посадки или …
• Подробные инструкции по посадке на обратной стороне — онлайн. ..

Выращивается из-за декоративных цветов, съедобного корня и травяных свойств. Сальсифи — необычный овощ, который, вероятно, уже растет у вас на заднем дворе. Корень и молодые побеги используются как овощ и по вкусу напоминают устрицы.

Молодые цветочные побеги также можно собирать и использовать, как спаржу, в сыром или приготовленном виде. Цветы также съедобны и могут использоваться в салатах. Поистине необычный на вкус овощ, который стоит выращивать.

Sunchoke

Овощ, который очень легко выращивать, наградит вас красивыми цветами и вкусными клубнями. Солнечник, также известный как топинамбур, хорошо растет на ярком солнце, растет очень быстро и почти не нуждается в уходе для получения урожая.

Будьте осторожны, где вы сажаете, потому что солнечные удары могут вырасти до 9 футов в высоту, а клубни могут годами сохраняться в земле. Клубни являются естественным источником инсулина и могут помочь людям с диабетом.

Если вы хотите сажать овощи бок о бок, чтобы сэкономить место, вам будет полезна эта статья «Какие овощи сажать бок о бок / Сопутствующие растения и садоводство».

Tomatillo

Эти необычные овощи принадлежат к тому же семейству, что и помидоры, и им требуются такие же условия выращивания.Томатилло можно есть сырыми или приготовленными, и они наиболее известны как ингредиент для сальсы-верде.

Плоды можно собирать зелеными для получения кислого вкуса или собирать, когда они спелые и более сладкие. Их также можно сушить, когда они на вкус похожи на клюкву с оттенком томатного аромата. Из-за высокого содержания пектина их обычно используют для загущения джема или желе. Кислые фрукты помогают сбалансировать сильный сладкий вкус многих фруктов.

Белая спаржа

Это не особый сорт, а особая техника выращивания.Почти любой сорт спаржи можно бланшировать, чтобы получить белые стебли вместо зеленых. Чтобы получить белую спаржу, все, что вам нужно сделать, это насыпать почву вокруг побегов, пока они не будут готовы к сбору.

Лучше всего собирать спаржу после второго года посадки, и на одном и том же месте она будет давать урожай в течение 20 или более лет!

Окей

Одна из основных пищевых культур коренных американцев. Ока легко выращивать в штатах и ​​дает маленькие клубни, похожие на картофель по вкусу.Впервые коммерчески популярен в Новой Зеландии, сейчас доступны десятки разновидностей и цветов.

Oca содержит большое количество щавелевой кислоты, которая может придавать некоторым клубням горький вкус. Если вам не нравится горечь, вы можете легко удалить ее, очистив кожуру перед приготовлением и тщательно приготовив клубни.

Вкус немного острый при употреблении в сыром виде, но вкус значительно меняется между сортами, поэтому посадите несколько разных сортов и выберите тот, который вам больше нравится.

Селериак

500 GIANT PRAGUE CELERIAC Apium Graveolens…

• БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА любых дополнительных продуктов из нашего …
• НАЗВАНИЕ (И): Гигантский пражский сельдерей / Корневой сельдерей / …
• ЗОНА ЖЕСТКОСТИ: Ежегодно // УРОЖАЙ: 110 дней
• ВЫСОТА РАСТЕНИЙ: 12 — 18 «// РАССТОЯНИЕ: 6 -…
• СВЕТ: Солнце // ВОДА: Среднее // …

Один из немногих овощей, упомянутых в «Одиссее Гомера», сельдерей когда-то был широко используемым овощем. Растя в дикой природе на большей части территории Европы и Америки, его очень легко выращивать, требуя минимального количества воды и питательных веществ для получения урожая.

Целериак лучше всего собирать, когда опухший корень составляет от 4 до 5,5 дюймов. Однако некоторые культуры ценят сильный аромат и нежность незрелого растения. Сельдерей съедобен в сыром или вареном виде и по вкусу похож на сельдерей.

Ван Шэнь

100 — Семена: wan Shen Seeds — Позднее созревание …

• 100 — Семена: Wan Shen Seeds — Позднеспелые…
• Семена с высокой всхожестью
• 100 — Семена: Семена Ван Шен — Позднеспелые …
• В упаковке 1 набор семян
• На изображении указан только вид

Одна из моих любимых зелени для выращивания. Ван Шен восхитителен и обладает сладким и острым ароматом брокколи. Обычно его подают в китайском ресторане с чесноком и соевым соусом.

Хорошо растет в контейнерах или в земле, Ван Шен, также известный как китайская брокколи, отлично подходит для каждого садовода.Лучше всего выращивать в зимние месяцы.

Нопал

Большинство садоводов знают это растение как опунцию. Плоды, которые вырастают до размеров мяча для гольфа, сочные и сладкие. Но в качестве овоща чаще всего используются листья растения. Обычно известный как мексиканский шпинат, листья этого простого в выращивании кактуса очищаются от шипов, а затем нарезаются ломтиками или кубиками.

Листья нопала имеют легкий, слегка терпкий вкус, похожий на зеленую фасоль, и хрустящую текстуру.Их лучше всего есть весной, их можно легко сушить или консервировать.

Кассава

Маниока, которую в штатах часто называют юкой, представляет собой легкий в выращивании древесный кустарник, который дает восхитительные клубни. Когда корни сушат и измельчают, их называют тапиокой, которая традиционно сбраживается в гарри.

Будьте осторожны при сборе урожая и приготовлении маниока, так как корни содержат много антинутриентов. Коммерческие сорта были отобраны из-за их сладких, очень съедобных корней.Маниока лучше всего растет в тропиках и не любит холодные зимы.

Дракон-морковь

История гласит, что вся морковь изначально была темно-фиолетового цвета, но голландская королева потребовала, чтобы все было оранжевым, включая ее морковь. После многих лет селекции фермер наконец превратил морковь в оранжевый цвет, и этот странный оранжевый овощ стал более популярным, чем фиолетовый.

Сегодня мы наблюдаем всплеск популярности фиолетовой моркови. Морковь дракона содержит почти в два раза больше антиоксидантов и питательных веществ, чем их апельсиновый собрат, и имеет более сильный морковный вкус.

Малабарский шпинат

Интересный вьющийся сорт шпината с толстыми сочными листьями. Вы можете использовать молодые стебли и листья в сыром или приготовленном виде, и их можно многократно собирать в течение сезона. В отличие от обычного шпината, Малабар не прорастает в теплую погоду.

Листья отлично подходят для супов, так как они загустевают соусы. Малабарский шпинат хорошо растет в теплые летние месяцы и требует большого количества воды и плодородной почвы. При первых же морозах он отомрет.

Питер Пеппер

Петровский перец — довольно забавный в выращивании овощ, он известен своей необычной формой, напоминающей пенис. С уровнем нагрева, подобным халапеньо, и хорошим вкусом перец перец отлично подходит для повседневного приготовления.

Перец Питер вырастает до 3-4 дюймов в длину и требует тех же условий выращивания, что и любое другое растение перца. Выращивайте их на хорошо дренированной плодородной почве с регулярным поливом. Чтобы перец получился более острым, поливайте растения только тогда, когда они начнут увядать.

Если вы хотите иметь представление о лучших овощах и фруктах, которые можно выращивать в небольших помещениях или в своей квартире, ознакомьтесь с этой статьей «Овощи и фрукты, которые можно выращивать в своей квартире».

Последнее обновление 11.11.2020 / Партнерские ссылки / Изображения продуктов из API рекламы продуктов Amazon

Планировка овощного сада — ряды, квадратный фут или дикий?

Вы могли заметить, что я обычно не сажаю прямыми рядами.

Я предпочитаю более дикий сад.

I do все еще группируют растения вместе, но больше в кластеры разного размера, чем в прямые ряды.

Вот пример:

Когда дело доходит до планировки огорода , у меня нет проблем с прямыми рядами как таковыми — они, безусловно, могут значительно облегчить прополку и сбор урожая.

Мне просто не нравятся ряды, по обеим сторонам которых есть большие пешеходные дорожки, потому что это много бесполезного места.

Причина, по которой это делается на ферме, заключается в том, что тракторы могут проезжать по полю в течение вегетационного периода, обрабатывая почву и распыляя яды для борьбы с сорняками и вредителями.

Но большинство из нас не использует тракторы в своих садах, поэтому нам не нужно отдавать половину нашего растительного пространства для прогулок, как здесь:

Причины, по которым мне нравится разрабатывать планы планировки своих огородов более неформально — в изогнутых рядах растений и поликультурах (много разных растений, смешанных вместе) — заключаются в том, что это:

• Выглядит более естественно
• Лучше использует пространство
• Смущает вредителей
• Уменьшает количество сорняков

Но кроме того, что «выглядит более естественным», все вышеперечисленное может быть выполнено с прямыми рядами, если вы держите их плотно вместе и объедините несколько типов растений в этих рядах.

Если вы разместите прогулочный ряд через каждые 3-5 футов, вы все равно сможете добраться до середины рядов, чтобы вырывать сорняки и собирать овощи.

Если бы я хотел максимально использовать пространство, я бы использовал биоинтенсивный метод размещения семян и саженцев. Это включает в себя создание ваших собственных специальных инструментов для измерения шестиугольника, чтобы все разместить очень точно, что может оказаться полезным, если у вас мало места:

Еще более простая стратегия — метод квадратных футов:

Создайте грядку размером 4 на 4 фута, разделите ее на 16 квадратных футов и посадите 1 или несколько растений на каждый квадратный фут:

Единственное изменение, которое я бы предложил для метода квадратных футов, — это сделать кровать намного длиннее, чтобы уменьшить ненужные проходы, скажем, 4 фута на 25 футов.

В конце концов, самое важное — это поместить ваши растения в здоровую почву и разумно использовать свое пространство, независимо от того, сажаете ли вы дикую природу, квадратами или рядами, измеряете ли вы все с точностью до дюйма или смотрите на это. .

Какую стратегию вы предпочитаете? Или что вы думаете на этот год? Мне было бы интересно услышать ваши идеи и мысли по планировке огорода ниже…

Слишком много компоста — это отравляет ваш сад?

Может у вас слишком много компоста? Компост — лучшая вещь для вашего сада — если вы верите в то, что читаете, то как у вас может быть слишком много? На самом деле слишком много компоста, особенно навозного, вредно для почвы и растений.

Слишком много компоста — это отравляет ваш сад

Компост NPK

Компост — это частично разложившееся органическое вещество. Для более подробного обсуждения этого взгляните на Преимущества компостирования .

Одним из преимуществ компоста является то, что он добавляет в почву питательные вещества. Количество питательных веществ зависит от того, как они приготовлены, и от входящих в состав ингредиентов. Домашний компост, который изготавливается в основном из растительного сырья, имеет число NPK 3-0.5-1,5 (ссылка 1), а коммерческий компост навоза имеет значение NPK около 1-1-1. Компост на основе навоза обычно содержит более высокое относительное количество фосфора.

Питательные вещества, усваиваемые растениями

Что нужно растению?

Цифры будут варьироваться в зависимости от типа растений, но значения для сельскохозяйственных культур указаны как 6,6-1-6,6 (ссылка 2) для кукурузы и 7-1-5 (ссылка 3) для общих культур. Для простоты я буду считать, что это 7-1-6.

Как видите, растениям нужно гораздо больше азота, чем фосфора (среднее число), примерно в семь раз больше.

Слишком много компоста

Предположим, вы следуете советам большинства рекомендаций и каждый год добавляете немного компоста в свой сад. Если вы используете свой собственный компост, который в основном состоит из растительных материалов, уровень азота будет примерно в 7 раз выше, чем уровень фосфора, чего и хотят ваши растения.

Однако, если ваш компост сделан из навоза, или вы используете коммерческий компост на основе навоза, соотношение азота и фосфора ближе к 1: 1. В этом случае, когда весь азот израсходован растениями, большая часть фосфора все еще остается в почве.

Вы легко видите, что добавление компоста на основе навоза с правильным уровнем азота приведет к избыточному уровню фосфора. Этот компост не кажется хорошим выбором для удобрения вашего сада, но история еще хуже!

Азот и фосфор в почве

Что происходит с азотом и фосфором в почве?

Азот довольно быстро проходит через почву и легко смывается дождем. Азот также можно преобразовать в N2 и N2O, оба газа, которые уходят в воздух.Избыточный азот, который не используется растениями, легко покидает растущий слой почвы.

С другой стороны, фосфор очень медленно перемещается через почву со скоростью 1-2 дюйма в год. Он не смывается легко и не превращается в выходящие газы. Избыток фосфора накапливается в почве и по большей части остается на месте.

Поскольку азот и фосфор проходят через почву по-разному, даже компост на растительной основе будет приводить к накоплению фосфора.Если это делать ежегодно, уровень фосфора в почве постоянно увеличивается, пока он не достигнет токсичных уровней.

Проблема с высоким уровнем фосфора

Что произойдет, если уровень фосфора станет слишком высоким?

Высокий уровень фосфора затрудняет усвоение растениями марганца и железа, что приводит к дефициту этих питательных веществ в растениях. Это проявляется как межжилковый хлороз листьев. Некоторые люди пытаются решить эту проблему, добавляя в почву больше железа, но если проблема вызвана слишком большим количеством фосфора в почве, последнее, что нужно почве, — это больше железа.

Высокий уровень фосфора также токсичен для микоризных грибов, которые очень важны для ландшафтных растений. Они обеспечивают растения фосфором и водой, а также другими питательными веществами. Без микоризных грибов растениям нужно тратить больше энергии на создание более крупных корневых систем. Тогда меньше энергии будет доступно для роста, цветения и плодоношения.

У вас может быть слишком много компоста

Компост является хорошим источником питательных веществ и укрепляет структуру почвы — и то и другое полезно для растений.Но слишком много компоста может стать проблемой. Это верно для компоста на основе растений и навоза, но хуже для компоста на основе навоза.

Родной верхний слой почвы содержит около 5% органических веществ по весу (10% по объему). Более того, это вызовет проблемы для растений из-за слишком высокого уровня питательных веществ. В ответ растения растут слишком быстро и не производят достаточно естественных пестицидов, что приводит к появлению большего количества вредителей и болезней.

Если вы собираетесь использовать компост, лучше использовать компост на растительной основе, чем компост на основе навоза, так как первый содержит относительно меньше фосфора.

Продолжайте использовать компост, но не добавляйте больше дюйма или двух в год для ваших ландшафтных растений. Поскольку вы собираете урожай с огорода и удаляете питательные вещества в виде пищи, вы можете использовать там до трех дюймов.

Артикул:

1. Компост — это органическое удобрение; https://www.gardenmyths.com/compost-organic-fertilizer/
2. Корни, рост и потребление питательных веществ; https://www.agry.purdue.edu/ext/pubs/AGRY-95-08.pdf
3. Поглощение и метаболизм питательных веществ в сельскохозяйственных культурах; http: // prairiesoilsandcrops.ca / volume6.php
4. Источник фото; Государственный университет Орегона

Как создать огород

Вот основы выращивания собственных продуктов. Узнайте, как составить план огорода, найти семена, приобрести необходимые садовые инструменты и узнать, какие овощи сажать в первую очередь.

Хилари Мейер

Обновлено 15 апреля 2020 г.

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо выбран и рецензирован нашей редакционной группой.Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получать комиссию.

Есть несколько действительно веских причин для выращивания собственных продуктов: вы можете выращивать экологически чистые овощи, экономить деньги и точно знать, откуда ваша еда. Есть также много способов создать свой собственный огород.

Если у вас просто крошечное окно или небольшая колода, начните с малого.Вы можете построить сад с подоконником, посадив несколько трав, или создать контейнерный сад с салатной зеленью или такими растениями, как помидоры, во внутреннем дворике.

Если у вас немного больше места, например, на заднем дворе в городе, попробуйте создать небольшой сад с приподнятыми грядками.

Как бы вы ни решили построить свой сад, примите во внимание следующие четыре вещи, прежде чем начать:

Солнечный свет : Во-первых, вам понадобится место, где как минимум 6 часов прямого солнечного света в день будут расти ваши овощи.

Качество почвы: Во-вторых, вам понадобится садовая земля хорошего качества.Вы можете подумать о внесении в него органических веществ, чтобы обеспечить здоровую почву для ваших растений.

Зона

: В-третьих, проверьте, в какой зоне устойчивости растений USDA вы живете, чтобы получить хорошее представление о том, какие культуры лучше всего подходят для вашего вегетационного периода.

Вкус: И в-четвертых, подумайте, что вы и ваша семья любите есть и что труднее найти на ваших рынках, например, интересные острые перцы, помидоры из семейных реликвий и малоизвестные травы.

Начиная

Как только у вас появится представление о том, что у вас есть и чего вы хотите, вы можете приступить к этим простым шагам.

Шаг 1.Начни с плана

План сада поможет вам во всем, от того, как расположить растения, до того, когда посадить их в землю.Вы можете составить карту, исходя из того, насколько далеко распространятся корни растения, где больше всего солнечного света и где находится ваш источник воды, чтобы вы могли эффективно поливать растения.

Вы можете составить план на миллиметровой бумаге или создать его с помощью онлайн-планировщика сада, такого как бесплатный инструмент Plan-a-Garden от Better Homes & Gardens, который поможет вам настроить дизайн сада с нуля.BH&G также предлагает ряд заранее спланированных проектов огорода , которые вы можете скачать и распечатать.

Шаг 2. Получите семена

Большинство садовых центров продают пакеты с семенами для стандартных продуктовых сортов фруктов, овощей и трав, но если вы ищете более уникальные, семейные сорта, вам может потребоваться заказать семена онлайн или через источники почтового перевода для лучший выбор.

Лучшая причина для создания собственного огорода: помидоры. Посетите фестиваль Гэри Ибсена Tomato Fest . Он предлагает более 600 органических семян томатов семейной реликвии, подходящих для выращивания практически в любом климате и любом пространстве, включая крыши и патио.

Специализируясь на азиатских овощах, Kitazawa Seed Company — отличное место, чтобы найти необычные продукты, такие как китайский сельдерей и листья шисо.

Если у вас возникли проблемы с поиском семян в Интернете, некоторые хозяйственные магазины или большие ящики могут иметь семена, чтобы вы могли начать этот сезон, и вы можете расширить их в следующем году, когда будет больше доступных сортов и у вас будет немного больше опыта в садоводстве.

Посев семян может быть трудным для некоторых людей, в этом случае другой вариант — начать сад с молодых растений.В хорошем садовом центре есть избранные растения для новичков.

Шаг 3. Получите эти основные инструменты

Вам не нужно много инструментов, чтобы начать сад, только эти предметы первой необходимости:

Мастерок: Используйте шпатель, чтобы выкопать небольшие лунки для посадки растений.

Мотыга со стремянкой: С помощью мотыги со стременами вырвите молодые сорняки у корня легкими движениями вперед-назад.

Садовые грабли: Используйте садовые грабли, чтобы выровнять грядки и отфильтровать крупные камни, которые могут помешать росту рассады.

Шаг 4.Знайте, с каких овощей начинать раньше

Узнайте даты заморозков в вашем районе. Некоторые овощи любят прохладную погоду, и их можно сажать за несколько недель до последних заморозков. Вы можете посадить их первыми, и вы быстро получите вознаграждение за свой труд.

Салат-латук: Вы можете сажать разные виды салата по всему саду, где бы ни было место.Он щадящий и растет достаточно быстро, так что вы будете собирать молодые листья для салатов в течение нескольких недель. Сажайте семена весной каждые две недели, чтобы у вас был постоянный запас.

Репа: Репа занимает около месяца от семян до сбора урожая и имеет острый и сладкий вкус, когда она собрана свежей.

Горох: В прохладную погоду растения гороха производят больше, чем при нагревании.А из-за летней жары они в значительной степени выдохлись, так что вы можете посадить на их место посевы позднего сезона.

Советы по выращиванию огорода

• Проведите инвентаризацию Начните с инвентаризации продуктов, которые вам нравятся весной, летом и осенью, сосредоточив внимание на культурах, которые не всегда можно купить, например, свежий салат-латук и смеси месклуна, которые легко и быстро сеять расти.
• Подготовьте почву Начните с богатой органической почвы. Добавляйте органический компост, который обычно можно найти в садовых центрах, чтобы стимулировать рост растений.
• Рассмотрите вариант посадки-компаньона Посадка-компаньон, например, съедобных бархатцев, посаженных рядом с помидорами для защиты от вредителей, основана на симбиотических комбинациях для здорового партнерства как в саду, так и на тарелке.
• Используйте кухню для вдохновения В конечном счете, огород вдохновит вас на радость свежим вкусам.Представьте себя кулинарным художником, создающим цвет в саду и на своей тарелке.

Полезные ресурсы по садоводству

Вот несколько отличных ресурсов по садоводству для начала:

Библия огородника , Эдвард К.Смит (второе издание, Storey Publishing, 2009). Хотите узнать, стоит ли роторно заморозить почву или узнать, как повысить урожайность растений в этом году? Обратитесь к фолианту Эда Смита за ответом. (Для справки, он выступает за то, чтобы избегать ротационной обработки, поскольку она нарушает естественную структуру почвы, и вместо этого выращивать в глубоких грядках для получения хороших результатов.) Кроме того, в книгу входит справочник растений с информацией о питании (петрушка содержит витамины А и С). , фотографии каждого растения и советы по выращиванию (петрушка любит расти в очень рыхлой почве).

Starter Vegetable Gardens , Барбара Плезант (Storey Publishing, 2010). Эта книга содержит простую пошаговую информацию, которая поможет начинающим садоводам начать выращивать свои овощи на небольших площадях. Pleasant предлагает множество планов садов, каждый из которых красиво иллюстрирован, от небольшого надежного сада, засаженного прямо в полиэтиленовых пакетах с землей, до полноценного сада семейной пищевой фабрики.»Она знакомит читателей с процессом — от решения, что выращивать, до того, как сохранить травы и как защитить растения от вредных насекомых.

Если ваша идея о огороде — красивое, причудливое пространство, которое не только дает пищу, но и создает оазис на вашем заднем дворе, вы найдете вдохновение в книге гуру садоводства Эллен Экер Огден The Complete Kitchen Garden (Стюарт , Табори и Чанг, март 2011 г.).Она включает в себя 14 тематических огородов, от сада любителя салатов до сада шеф-повара, а также планы сада, профили растений и рецепты использования урожая.

Gardeners.com. Этот сайт является не только отличным источником садовых инструментов и принадлежностей, но также содержит массу инструкций по всему, от того, как выращивать овощи в контейнерах до того, как выращивать семена в помещении.

Некоторые оригинальные репортажи от Джесси Прайс и Эллен Экер Огден.

Садовых гидов | Овощные сады

«Сцены из городского сада» защищены авторским правом пользователя Flickr: ItzaFineDay (Тэвис Форд) по лицензии Creative Commons Attribution.

Список несовместимых огородных растений

Посадка компаньонов в вашем огороде может отпугнуть насекомых и дать более высокие урожаи.Однако некоторые овощи несовместимы, и, если их посадить рядом друг с другом в вашем саду, они могут способствовать снижению урожайности или увеличению количества болезней и насекомых.

Фасоль

Фасоль несовместима с чесноком, луком, чесноком, фенхелем и луком-пореем. Чеснок и лук могут замедлить рост фасоли.

Свекла

Держите свеклу подальше от стручковой фасоли и горчицы в огороде. Свекла и фасоль задерживают рост друг друга.

Брокколи

Брокколи несовместима с салатом и помидорами.И салат, и брокколи привлекают одну и ту же тлю.

• Посадка компаньонов в вашем огороде может отпугнуть насекомых и дать более высокие урожаи.
  
• Однако некоторые овощи несовместимы, и, если их посадить рядом друг с другом в вашем саду, они могут способствовать снижению урожайности сельскохозяйственных культур или увеличению числа болезней и насекомых.

Сельдерей

Сельдерей несовместим с кукурузой, так как они оба привлекают жуков.

Кукуруза

Держите кукурузные ряды отдельно от помидоров и сельдерея; они привлекают таких же насекомых.

Лук

Лук лучше всего растет, когда его сажают вдали от фасоли и гороха в огороде, так как они могут задерживать рост друг друга.

Горох

Горох предпочитают сажать отдельно от чеснока, лука-порея, лука, картофеля и лука-шалота. Чеснок и лук могут замедлить рост гороха.

Перец

Не сажайте перец рядом с фенхелем или кольраби, так как все они привлекают одних и тех же насекомых.

Картофель

Картофель несовместим с различными овощами в вашем саду.Помидоры, репа, тыква, кабачки, редис и огурцы могут препятствовать производству картофеля. Картофель и помидоры поражаются одной и той же болезнью, поэтому их близкое расположение создает двойной стимул для болезней.

• Сельдерей несовместим с кукурузой, так как они оба привлекают жуков.
  
• Держите ряды кукурузы отдельно от помидоров и сельдерея; они привлекают таких же насекомых.

Помидоры

Сажайте помидоры подальше от брокколи, капусты, кукурузы, цветной капусты, фенхеля, кольраби и картофеля.Кукуруза привлекает червяка, который любит помидоры; кольраби может замедлить рост помидоров.

Как уничтожить сорняки в огороде

Вручную удалите все сорняки с огорода. Хотя на это уходит много времени, это эффективно и органично. Вы должны удалить все сорняки с корнем, чтобы они не вернулись.

вскипятите воду и полейте ею сорняки, чтобы уничтожить сорняки и семена. Будьте осторожны, чтобы не заливать овощи кипятком.

• Сажайте помидоры подальше от брокколи, капусты, кукурузы, цветной капусты, фенхеля, кольраби и картофеля.
  
• вскипятите воду и полейте ею сорняки, чтобы убить сорняки и семена.

Добавьте мульчу в свой огород. Мульча буквально задушит и убьет сорняки. Мульча также помогает удерживать воду и питательные вещества в почве.

Опрыскайте сорняки уксусом, стараясь не опрыскивать овощные растения.

Как добавить грибной компост в огород

Купите грибной компост в садовом центре или в питомнике.

Купите органическую посадочную почву в садовом центре или питомнике. Вы можете смешать компост с почвой в своем огороде, а не покупать новую почву.

• Добавьте мульчу в свой огород.
  
• Купите грибной компост в садовом центре или питомнике.

Смешайте почву и грибной компост, используя 2 части почвы на 1 часть грибного компоста.

Осенью положите органическую почву и грибной компост в свой огород, чтобы он состарился за зиму.

Также хорошо добавить небольшое количество грибного компоста для удобрения почвы в огороде, когда вы готовите ее к посадке.

Грибной компост полезен для всех растений в вашем саду.

Грибной компост содержит большое количество соли, которая может повредить семена овощей и помешать их росту. Обязательно смешайте компост с посадочной почвой.

Круглый дизайн огорода

Растения

Выберите от шести до восьми различных растений, все разновидности кустов, если есть выбор.Зеленая фасоль, перец, морковь, редис, брокколи и горох — все это подходящие варианты. Одно виноградное растение, например помидор или огурец, можно поместить в середину вашего круга.

Схема

Измерьте свой круг так, чтобы он включал от шести до восьми секторных клиньев шириной не более 4 футов в основании. У вас будут проходы между каждым клином и круглой посадочной площадкой в ​​центре сада.

• Смешайте почву и грибной компост, используя 2 части почвы на 1 часть грибного компоста.
  
• Одно виноградное растение, например помидор или огурец, можно поместить в середину вашего круга.

Создание грядок

Создайте в саду приподнятые грядки из кирпича, шлакоблоков или шпал. Заполните участки верхним слоем почвы, смешанным с компостом и перепревшим навозом. Убедитесь, что почвенная смесь имеет глубину примерно 18 дюймов.

Перезимовка

По окончании вегетационного периода удалите все мертвые растения и накройте все посадочные поверхности 6-дюймовым слоем мертвых листьев или соломы.Весной эту мульчу можно превратить в почву в компост для получения дополнительных питательных веществ.

Преимущества

Круглый дизайн удобен, потому что овощи легче достать и поливать, а в грядках меньше прополки. Круглый дизайн также добавляет декоративный элемент вашему ландшафту.

• Создайте в саду грядки из кирпича, шлакоблоков или шпал.
  
• Круглый дизайн удобен, потому что овощи легче достать и поливать, а в грядках меньше прополки.

Сколько извести положить в огород

На каждые 100 квадратных футов вашего огорода используйте примерно от 4 до 10 фунтов. извести. Добавьте лайм в верхние 8 дюймов почвы вашего сада.

Как посадить огород

Составьте список овощей, которые вы хотите выращивать. Убедитесь, что ваш список включает овощи с разным сезоном сбора урожая, чтобы у вас был постоянный запас свежих овощей.

Нарисуйте свой сад на бумаге.Укажите на своей карте, где каждый овощ будет посажен в вашем саду. Поместите овощи, которым нужен солнечный свет, на солнечные участки. Овощи, которым требуется меньше света, должны иметь тень.

• На каждые 100 квадратных футов вашего огорода используйте примерно от 4 до 10 фунтов.
  
• На карте укажите, где каждый овощ будет посажен в вашем саду.

Подготовьте почву, убедившись, что она рыхлая и свободная от камней. Вы можете улучшить почву, добавив органические вещества, известь и некоторые коммерческие удобрения.

Выкопайте траншеи для каждого ряда, но не забудьте оставить достаточно места, чтобы вы могли ходить между рядами, не наступая на растения.

Сажайте семена в соответствии с инструкциями на этикетке пакета с семенами. Возможно, вам понадобится линейка, чтобы убедиться, что вы закладываете семена в землю на нужной глубине.

Осторожно покройте семена грязью, а затем похлопайте ее, чтобы удержать влагу.

Отметьте семена маркером, чтобы знать, где что-то посажено в саду.

• Подготовьте почву, убедившись, что она рыхлая и свободная от камней.
  
• Пометьте семена маркером, чтобы знать, где что-то посажено в саду.

Следите за своим садом и поливом в соответствии с требованиями для каждого отдельного растения.

Когда лучше всего поливать огород?

Лучшее время для полива огорода — утром, так как это даст растениям время впитать воду до наступления темноты и предотвратит перегревание в жаркие дни.

Сколько часов солнечного света нужно для огорода?

Хотя некоторые растения в вашем огороде, например базилик, предпочитают как можно больше солнца, большинству огородов требуется около 6 часов солнечного света в день.

Как подготовить органический огород

Как полить огород

Проложите систему капельного орошения или шланги для замачивания, которые можно включать отдельно для каждой секции сада. Использование источника воды близко к земле, а не разбрызгивателя, сводит к минимуму количество остаточной воды на листьях растений, снижая вероятность грибковых инфекций.

Поливайте новые растения чаще, чем уже существующие; корни новых растений находятся ближе к поверхности почвы и быстрее высыхают.

Поливайте сад рано утром, чтобы листья растений успели высохнуть во время дневной жары.

• Следите за своим садом и поливом в соответствии с требованиями для каждого отдельного растения.
  
• Лучшее время для полива огорода — утром, так как это даст растениям время впитать воду до наступления темноты и предотвратит перегревание в жаркие дни.

Поливайте, когда почва вокруг основания растений высохнет на 1/2 дюйма ниже поверхности.

Поливайте растения не часто, а глубоко. Общее практическое правило — 1 дюйм воды в неделю. Однако потребности растений различаются, и песчаные почвы теряют влагу быстрее, чем суглинистые или глинистые. В очень жаркое лето потребность в воде для всех овощей возрастает.

Поливайте растения индивидуально с помощью лейки, если только одно растение на участке нуждается в питании.

Применение 3-дюймового слоя мульчи вокруг растений сохраняет влагу и уменьшает количество сорняков, которые конкурируют за воду и питательные вещества. Ограничьте полив дынь на последней неделе перед сбором урожая, чтобы увеличить их сладость.

Овощные растения страдают и умирают от слишком большого количества воды точно так же, как и от недостатка воды.

Когда сажать огород в Канзасе

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

География

Место вашего проживания в Канзасе определит, когда начинать сажать огород.Штат разделен на три зоны устойчивости USDA. Самые дальние к северу части штата будут более прохладными и будут иметь более короткий вегетационный период, чем южные части.

• Поливайте, когда почва вокруг основания растений высохнет на 1/2 дюйма ниже поверхности.

Временные рамки

Холодные культуры можно сажать уже в марте в Канзасе. Сюда входят салат, капуста, шпинат и брокколи. Эти культуры могут переносить некоторые морозы, и к наступлению летней жары они должны быть закончены для выращивания овощей.

Соображения

После того, как минует последняя опасность заморозков, обычно к середине-концу мая, в зависимости от того, где вы живете в Канзасе, можно безопасно сажать нежные теплые овощи. К ним относятся помидоры, перец и фасоль.

Как построить огород

Грядки для весеннего огорода

Посадка в лунные циклы

Пересадите или посадите семена, у которых есть семена вне плодов, такие как клубника, ежевика или кукуруза, между новолунием и 1-й четвертью луны.

Сажайте семена овощей или пересадите саженцы, у которых есть семена, содержащиеся в зрелых фруктах, такие как помидоры, бобы и кабачки, между 1-й четвертью луны и полнолунием.

• Холодные культуры можно сажать уже в марте в Канзасе.
  
• Сажайте семена овощей или пересадите саженцы, у которых есть семена, содержащиеся в зрелых фруктах, такие как помидоры, бобы и тыква, между 1-й четвертью луны и полнолунием.

Сажайте все корнеплоды, такие как картофель, чеснок и лук, и луковицы, такие как лилии и нарциссы, в период между полнолунием и 3-ей четвертью.

Не сажайте какие-либо культуры или цветы в последнюю четверть луны. Третья четверть лунного цикла отведена для сбора фруктов и овощей, поскольку считается, что они сохранятся дольше.

Используйте приблизительный трехдневный период темноты луны для выдергивания сорняков, обработки почвы или других садовых работ.

Многие старожилы также принимали во внимание астрологический знак лунного цикла для определения времени посадки.

Планы и план огорода

Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images

Садовый участок

Выберите место для своего огорода.Овощи лучше всего работают, когда они находятся под прямыми солнечными лучами от шести до восьми часов или более. Выберите место, которое оставят без присмотра домашние животные и дети. Если олени, кролики или другие дикие животные являются проблемой, огородите весь садовый участок. В ветреных местах разместите сад там, где есть ветрозащитный экран, такой как забор или группа деревьев, или создайте его.

• Сажайте все корнеплоды, такие как картофель, чеснок и лук, и луковицы, такие как лилии и нарциссы, в период между полнолунием и 3-ей четвертью.
  
• Третья четверть лунного цикла предназначена для сбора фруктов и овощей, поскольку считается, что они сохранятся дольше.

Вода

Digital Vision./Digital Vision / Getty Images

Разместите свой огород рядом с источником воды. В периоды пикового роста овощи нуждаются в регулярном поливе от 1 до 2 дюймов в неделю. Ручной полив приемлем, но требует много времени. Рассмотрите вариант капельного орошения или замачивания. Методы использования подземных вод позволяют экономить воду и предотвращать грибковые заболевания и заражение насекомыми.Мульчируйте проходы между растениями, чтобы сохранить воду и предотвратить рост сорняков.

Размер сада

Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images

Примите во внимание общий размер сада. Чем больше участок, тем больше времени нужно на полив, прополку и уход за ним. Новичкам стоит начать с небольшого сюжета. Сад 10 на 10 футов обеспечивает семью из четырех человек достаточным количеством продуктов на один сезон.

• Разместите свой огород рядом с источником воды.
  
• Чем больше участок, тем больше времени нужно на полив, прополку и уход за ним.

Layout

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Составьте список овощей, которые вам нравятся. Нарисуйте на миллиметровой бумаге расположение каждого конкретного растения. Сажайте высокие культуры, такие как горох, кукуруза и бобы, на северной стороне, чтобы предотвратить затенение других культур. В середине должны быть овощи среднего размера, такие как помидоры, кабачки и капуста. Посадите концы грядки низкими культурами, такими как салат и лук.

Бархатцы в огороде 6 важных дел

Бархатцы в огороде предлагают нам, как садовникам, так и поселенцам многое. Ты знаешь почему? Позвольте мне поделиться шестью главными причинами, по которым вам следует сажать бархатцы в огороде… если вы еще этого не сделали.

Бархатцы в огороде — причина 1, помощь и привлечение пчел

Как огородники, мы знаем важность пчел для успеха сада… или опыление.Бархатцы не только привлекают пчел, но и помогают им расти и выживать! НО, если вы сажаете бархатцы в огороде как часть своего плана по привлечению пчел, следует помнить о нескольких предостережениях (я усвоил это на собственном горьком опыте). Пчелы предпочитают однотонные разновидности бархатцев махровым. Во-вторых, я настоятельно рекомендую сажать только семена или цветы, выращенные в органических условиях; те, которые куплены в больших магазинах, содержат инсектициды, вредные для пчел и вашего сада.

Бархатцы в огороде предлагают нам как садоводам, так и поселенцам.Ты знаешь почему? Позвольте мне поделиться шестью главными причинами, по которым вам следует сажать бархатцы в огороде… если вы еще этого не сделали.

Бархатцы в огороде — причина 1, помощь и привлечение пчел

Как огородники, мы знаем важность пчел для успеха сада… или опыление. Бархатцы не только привлекают пчел, но и помогают им расти и выживать! НО, если вы сажаете бархатцы в огороде как часть своего плана по привлечению пчел, следует помнить о нескольких предостережениях (я усвоил это на собственном горьком опыте).Пчелы предпочитают однотонные разновидности бархатцев махровым. Во-вторых, я настоятельно рекомендую сажать только семена или цветы, выращенные в органических условиях; те, которые куплены в больших магазинах, содержат инсектициды, вредные для пчел и вашего сада.

Итак, прежде чем читать другие причины сажать бархатцы в огороде, обратите внимание, что я рекомендую только органически выращенные семена и саженцы.

Проверьте эти органические сорта от Seeds Now

Бархатцы в огороде — причина 2, защита томатов

Бархатцы и помидоры — лучшие продукты! Французские бархатцы — лучший выбор для защиты томатов.Посадка французских бархатцев рядом с помидорами показывает, что они отражают нематод (узнайте больше о нематодах здесь), слизней, рогатых червей томатов и других садовых вредителей.

Бархатцы в огороде — причина 3, компаньон для других Овощи

Бархатцы в огороде — это растение-компаньон для выращивания бобов, картофеля, китайской капусты, брокколи, кабачков, баклажанов и капусты. Опять же, французские бархатцы — лучший выбор, но мексиканские бархатцы тоже очень полезны.Бархатцы помогают этим овощам отпугивать жуков, слизняков, бобовых жуков и роговых червей.

Сильный запах бархатцев может быть причиной того, что они такие замечательные помощники в саду. Их запах маскирует запах ваших овощей, поэтому они не привлекаются вредителями и хищниками.

Следует отметить, что они могут привлекать паутинных клещей и в некоторых местах слизней — хотя лично я никогда не видел этого.

Бархатцы в огороде — причина 4, они добавляют цвет и красоту

Если быть жесткими маленькими борцами с вредителями недостаточно, чтобы высаживать бархатцы в огороде, позвольте им добавить великолепный цвет и красоту к нему.Теперь я считаю, что мои овощи прекрасны, не поймите меня неправильно; но цветы просто добавляют нотку причудливости и потрясающего цвета, который невозможно превзойти.

Бархатцы в огороде — причина 5, низкие эксплуатационные расходы

Еще одна замечательная особенность бархатцев в огороде заключается в том, что они не требуют особого ухода. Поскольку цветы растут, за ними легко ухаживать, и они будут продолжать расти в течение нескольких сезонов. Они достаточно выносливы, чтобы противостоять засухе и морозам.

Бархатцы в огороде — причина 6, календула лекарственная

Календула лекарственная относится к семейству календулы.