Сорта вишни для Северо-Запада — Петербургский клуб дачников и любителей загородной жизни 12 соток
По времени цветения различают сорта раннецветущие, среднеранне-, среднепоздно– и поздноцветущие.
Сорта вишни бывают самоопыляющиеся и перекрестноопыляющиеся. Для пчелоопыляющейся вишни подбирают сорта-опылители, цветущие в то же время.
ПЛОДОРОДНАЯ МИЧУРИНА начинает плодоносить на 2–4-й год. Деревья низкорослые с раскидистой плакучей кроной. Плоды крупные, хорошо держатся на дереве. Для переопыления этому сорту подходит Любская.
ШИРПОТРЕБ выведен И.В. Мичуриным. Плоды крупные, красновато-черные. Мякоть сочная с легкой освежающей кислинкой. Плодоносить начинает на 4–5-й год.
ЖУКОВСКАЯ – новый сорт. Деревья сильные, рослые, плоды крупные, темноокрашенные, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды в июле.
ПОЛЕВКА растет небольшими кустами высотой до 1,5–2 м.
В результате многолетней работы с вишней ведущими селекционерами были выведены более 20 зимостойких урожайных, пригодных для возделывания в различных регионах и легко размножаемых сортов вишни с вкусовыми плодами. Среди них есть как полюбившиеся сорта, так и незнакомые: ГРИОТ МОСКОВСКИЙ, ЗАРЯ ПОВОЛЖЬЯ,ЖАГАРСКАЯ, ЧЕРНООКАЯ, ОБЛАЧИНСКАЯ, ЕРЛИ, БЫСТРИНКА.
ВЛАДИМИРСКАЯ – старинный русский сорт народной селекции. Среднего срока созревания. Морозостойкий. Самобесплодный (лучшие опылители – Любская, Шубинка). Плодоношение начинается на 4–5-й год после посадки. Дерево до 3 м высоты, с шаровидной кроной. Ягоды черно-красные, кисло-сладкие.
ЛЮБСКАЯ – старинный русский сорт народной селекции, известный также под названием Апухтинская, до сих пор не потерял своей ценности благодаря ежегодной высокой урожайности. Дерево низкорослое (2–2,5 м), недолговечное.
Два сорта, Владимирская и Любская, на долгие годы стали главными сортами в вишневых садах Северо-Запада.
БАГРЯНАЯ – сорт среднего срока созревания. Сорт районирован в Московской области. Частично самоплодный. Плодоношение начинается на 4–5-й год. Дерево высотой до 2,5 м. Плоды темно-вишневые, сладко-кислого вкуса. Мякоть темно-красная.
КРАСА ТАТАРИИ – сорт раннего срока созревания.
Зимостойкий. Самобесплодный. Плодоношение начинается на 4–5-й год. Дерево слаборослое, высотой до 2,5 м. Плоды крупные, темно-красные, сладко-кислые. Мякоть темно-красная.
МАЛИНОВКА – сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкий. Самобесплодный. Плодоносит на 4–5-й год. Дерево кустовидное. Плоды крупные, темно-красные, сладко-кислого вкуса.
МОЛОДЕЖНАЯ – сравнительно новый сорт, выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (г. Москва). Приобрел большую популярность благодаря высокой ежегодной урожайности и высокому качеству плодов. Дерево низкорослое (2–2,5 м) с поникающими ветвями. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. Плоды крупные до 5 г, темно-бордовые. Мякоть темно-красная, кисло-сладкая, сладкая, очень хорошего вкуса. Плоды созревают в поздний срок, на юге Центрального-Черноземья зоны – во 2-й декаде июля. После созревания способны долго оставаться на дереве.
ТАМАРИС – сорт среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодный. Дерево среднерослое, плодоносит с 3-го года. Плоды темно-красные. Мякоть сочная, кисло-сладкая.
ВОЛОЧАЕВКА – сорт среднего срока созревания. Зимостойкий. Урожайный. Частично самоплодный (лучшие опылители – Молодежная, Тургеневка). Дерево высотой 2,5 м. Плоды ярко-красные.
ОБЛАЧИНСКАЯ – сорт югославской селекции. Хорошо зарекомендовал себя в нечерноземной зоне. Среднего срока созревания. Частично самоплодный. Урожайный. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Дерево высокое. Плоды красные, хороши для переработки и для употребления в свежем виде.
Из лучших сортов еще хочется порекомендовать ГРИОТ МОСКОВСКИЙ, ЗАРЮ ПОВОЛЖЬЯ, ПАМЯТЬ ЛАВРУШИНА, РАННЮЮ ПОТАПОВА.
Современные сорта вишни для Северо-Запада России обладают хорошей зимостойкостью и устойчивостью к болезням, высокой урожайностью, они имеют крупные плоды отличных вкусовых качеств.
Сорта раннего срока созревания
КЕНТСКАЯ – этот старинный сорт значительно уступает по качеству плодов лучшим современным сортам, но продолжает цениться за ранний срок созревания.
Дерево средней силы роста, крона средней густоты, пирамидальной формы. Зимостойкость в Центральном Черноземье хорошая, на юге Нечерноземья удовлетворительная. Урожайность высокая, достигает 30–40 кг с дерева. Плоды средней величины до 2,5–3 г, округлые, красные. Мякоть светло-красная, сладкая, со слабой кислотой, хорошего вкуса.
САРАТОВСКАЯ МАЛЫШКА – новый отличный сорт селекции Саратовской опытной станции садоводства, свое название получил за медленный рост дерева. Крона округлая, очень густая. Урожайность высокая и достигает 20–25 кг с дерева, в отдельные годы до 45–55 кг. Плоды крупные до 4–5 г, при благоприятных условиях до 6–7 г, темно-вишневые. Мякоть темно-красная, сладкая с приятной кислотой и вишневым ароматом, хорошего вкуса.
Созревает в ранний срок.
ПРЕН КОРАЙ – венгерский сорт, зимостойкий, урожайный с высоким качеством плодов. Дерево средней силы роста с округлой кроной. Урожайность высокая до 20–25 кг с 8–10 летнего дерева. Плоды крупные до 6 г, темно-красные. Созревает в ранний срок, на юге Центрально-Черноземной зоны – в начале 3-й декады июня.
Сорта среднего срока созревания
ГИРЛЯНДА – новый сорт селекции Россошанской опытной станции садоводства. Дерево низкорослое с редкими, отходящими от ствола ветвями. На юге Черноземья зимостойкость дерева хорошая. Сорт высокоурожайный, плоды густо облепляют ветви. Урожай высокий до 60 кг с дерева. Плоды крупные до 5 г (на молодых деревьях до 6 г), темно-красные. Мякоть темно-красная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов на юге Центрального Черноземья в начале июля.
ГРИОТ ОСТГЕЙМСКИЙ – старинный немецкий сорт. У нас распространен от юга Нечерноземья до Северного Кавказа.
Дерево среднерослое (до 3–4 м) с шарообразной кроной с поникающими нижними ветвями. Сорт высокоурожайный, особенно на юге, где с 15–20-летнего дерева снимают 50–60 кг, а с лучших деревьев – до 100 кг. Плоды средней величины до 3–4 г, округлые, темно-красные, при перезревании темно-вишневые. Мякоть темно-красная, приятного вкуса с легкой терпкостью.
ГРИОТ РОССОШАНСКИЙ – выведен на Россошанской опытной станции садоводства. Дерево средней силы роста с округлой кроной. На юге Центрального Черноземья зимостойкость дерева высокая. Сорт высокоурожайный, средний урожай с дерева 20–25 кг, наибольший до 60 кг. Плоды среднего размера (до 4 г), темно-вишневого цвета. Мякоть темно-красная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов среднее, на юге Черноземья – в начале июля.
КАЛИТВЯНКА (ФАКЕЛ) – новый сорт селекции Россошанской опытной станции садоводства. Дерево слаборослое, с горизонтально отходящими от ствола ветвями. Зимостойкость дерева и цветковых почек на юге Центрального Черноземья хорошая.
Средний урожай 20–25 кг дерева, высокий – до 55 кг. Плоды крупные (до 5 г), ярко-красные. Мякоть светло-красная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Созревает на юге Центрального Черноземья в начале июля.
ПАМЯТЬ ВАВИЛОВА – дерево сильнорослое (до 7–8 м) с округлой кроной. Это самый сильнорослый сорт вишни, один из самых устойчивых к коккомикозу. Зимостойкость в Центральном Черноземье средняя, на юге этой зоны хорошая, однако в Нечерноземье дерево и цветковые почки часто подмерзают. Урожайность средняя. В неблагоприятные годы получается с одного дерева 60–80 кг, плоды крупные до 6 г, округлые, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревание среднее, на юге Черноземья – в первой декаде июля.
Сорта позднего срока созревания
В последние годы было выведено много новых сортов. Новые сорта отличаются крупными плодами с отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью и повышенной устойчивостью к болезням.
Зимостойкость среднерусских сортов вишни позволяет выращивать их на большей части Северо-Западного региона России. Так, деревья без подмерзаний переносят кратковременные морозы до −34–35 °C, а цветковые почки выдерживают −30–33 °C (при условии, что дерево здоровое и хорошо подготовленное к зиме). Нужно учитывать, что преждевременный листопад в августе – сентябре из-за поражения коккомикозом значительно снижает зимостойкость деревьев, они могут повреждаться и более слабыми морозами.
Ягоды рекомендуется оставлять на дереве как можно дольше. Вишню, предназначенную для хранения, нужно собирать вместе с плодоножкой. В холодильнике ее можно хранить не более 10–15 дней.
Вишня Тургеневка
Вишня Гриот Серидко
Похожие статьи:
Плодовый сад → Малина Кумберленд — гибрид малины и ежевики
Плодовый сад → Ягода здоровья — смородина
Плодовый сад → Болезни клубники
Плодовый сад → Большие недостатки хороших сортов вишни
Плодовый сад → КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА МАЛИНОЙ
Вишня для северо-запада — лучшие сорта
Особенности климата на северо-западе
Погода в западном регионе непостоянна. Лето может быть жарким, но с большим количеством дождей. А вот зима отличается переменчивой погодой.
Могут отмечаться как холодные снежные зимы, так и годы, когда выпадает минимум снега, а оттепели сменяются резким похолоданием. Последнее особенно опасно для деревьев, так как без снега и при резких перепадах температуры существует опасность подмораживания вишен.
Именно поэтому садоводу при выборе плодовых культур необходимо, в первую очередь, обратить внимание на показатели морозоустойчивости вишен и их районирование для северо-запада.
Сегодня селекционерами выведены десятки сортов вишни, которые способны с легкостью выдерживать частые перепады температуры зимой, отличаются хорошей морозоустойчивостью, и позволяют дачниками получать вкусный урожай. Предлагаем вам лучшие вишни для северо-запада.
Вишня Краса севера
Большой популярностью в западном регионе у садоводов пользуются вишня сорта Краса севера. Эта разновидность выведена известным селекционером Мичуриным, отличается хорошей урожайностью, морозоустойчивостью и хорошими вкусовыми характеристиками выращенного урожая.
Необходимо также отметить великолепную декоративность таких вишневых деревьев, что позволяет рассматривать их в качестве хорошего варианта украшения сада и придомовой территории.
Одной из особенностей этой разновидности является крупноплодность выращенного урожая. Обычно средний вес таких плодов вишни сорта Краса севера достигает 8 грамм. Мякоть десертного освежающего вкуса.
Также отметим раннеспелость этой разновидности, поэтому сбор урожая проводят уже в начале июля.
Из особенностей можем также отметить тот факт, что плоды крепко держатся на ветках, долго не опадают и при этом сам урожай редко когда подвергается нападению птиц.
Отметим также хорошую устойчивость этой разновидности к грибковым поражениям. Лучшие сорта вишни для северо-запада позволят получить урожай всем без исключения садоводам.
В северных регионах высота вишни Краса севера обычно не превышает трех метров. А вот при выращивании в тёплом климате вишневое дерево мельчает и становится карликовым.
Отметим простоту ухода за такой вишней, которая потребует от садовода подрезки весной, полива и внесения органических удобрений при подготовке к зиме.
Также помните о том, что рекомендуется дополнительно утеплить посадки перед наступлением холодов, что позволит избавиться от опасности подмерзания деревьев.
Лучшие сорта вишни
Аморель ранняя
Аморель ранняя. Зимостойкий сорт, который способен давать урожай через два года после высаживания. Мякоть со сладким нежным вкусом.
Это столовый сорт, сбор урожая которого обычно проводят в июле.
Сорт самоплодный, при этом наилучшие показатели он показывает при наличии в непосредственной близости опылителей, из которых посоветуем другие вишни и черешни. Аморель ранняя характеризуется устойчивостью к грибку, хорошо плодоносит и проста в уходе.
Владимирская
Владимирская — старинный сорт, который пользуется заслуженной любовью у отечественных садоводов. Он имеет неплохие показатели зимостойкости, что позволяет с успехом выращивать такие вишни в северо-западном регионе.
Вишня Владимирская может расти деревом или среднеразмерным кустом. Плодоношение начинается обычно к пяти годам, а у кустовых разновидностей к трем годам после посадки.
Вишня Владимирская быстро набирает урожайность и плодоносит до 30 – 40 лет. Садовод сможет получить порядка 20 килограмм с дерева. Сами ягоды вишни Владимирская крупноразмерные, массой около 4 грамм.
Сбор урожая начинают в августе. Помните, что плоды после созревания быстро осыпаются, поэтому затягивать с уборкой урожая не следует.
Сорт самобесплодный, и из лучших опылителей для него рекомендуем Любская или Коростынская.
Любская
Любская — это ещё один популярный сорт на северо-западе. Деревья этой разновидности отличаются компактными размерами высотой 2,5 метра. Это скороплодный и чрезвычайно урожайный сорт. Однако при выращивании на севере он в обязательном порядке потребует соответствующего утепления.
Первые плоды садовод может получить уже через два года после посадки саженцев. Сами ягоды крупноразмерные. Созревание урожая начинается в августе.
При этом сбор урожая можно растянуть на несколько недель, не опасаясь ухудшения вкусовых качеств созревших плодов. Это самоплодный сорт, поэтому его можно высаживать на удалении от других деревьев.
Коростынская
Также можем порекомендовать обратить внимание на сорт Коростынская, который отличается неприхотливостью в уходе и позволяет получать хороший урожай. Этот сорт характеризуется обильной урожайностью, он долговечен и обладает высокой морозоустойчивостью.
Плодоношение обычно начинается на пятый год после посадки. Плоды среднеразмерные, редко когда превышающие по своей массе 3 грамма. При этом с одного урожая можно получить около 20 килограмм ягод. Сорт относится к категории частично самоплодных. Из наилучших опылителей советуем вишни Владимирская и Гриот остгеймский.
Самоплодные сорта для северо-запада
Все сорта вишни можно разделить на две категории самобесплодные и самоплодные. Последние способны давать урожай, даже будучи посаженными на удалении от других опылителей.
Подобное позволяет лучше планировать расположение посадок на приусадебной территории, а садовод избавлен от каких-либо проблем с перекрестным опылением. Из популярных разновидностей самоплодных сортов для северо-запада можем следующее:
Рубиновая
Рубиновая — это гибрид степной вишни, который характеризуется разветвлённой, низкорослой кроной и хорошими показателями морозоустойчивости. Плодоношение у этой вишни начинается на пятом году, при этом садовод получает хороший урожай.
Плоды крупноразмерные, с характерной жёлтой мякотью. Созревание урожая наступает в начале августа. Это самобесплодный сорт, который можно высаживать на участке без каких-либо дополнительных опылителей.
Садовая
Садовая — ещё один популярный сорт европейской селекции, который благодаря своим хорошим показателям морозоустойчивости получил распространение в северо-западном регионе. Деревья средней величины с редкой развесистой кроной.
Плоды крупноразмерные, массой около 5 грамм. У ягод имеется выраженная сердцевидная форма. Мякоть чрезвычайно вкусная и сладкая. Созревание позднее, при этом отмечается обильная урожайность.
Аморель Никифорова
Аморель Никифорова. Это сорт народной селекции, который имеет среднерослое дерево с раскидистой кроной. Морозоустойчивая и урожайная разновидность, имеет плоды с размером не более 3 грамм.
Плодоношение начинается на четвёртый год, а сбор урожая в конце июля. Это частично самоплодный сорт, который можно высаживать как рядом с опылителями, так и на удалении от других плодовых деревьев.
Вишня для Ленинградской области: сорта. Лучшие сорта вишни
Такая садоводческая культура, как вишня, не зря заслужила признание у многих садоводов северо-запада. Она славится не только прекрасными на вкус и приносящими пользу здоровью плодами, но и своими внешними данными, такими как привлекательность и декоративность. Сейчас она по праву занимает огромные площади не только в любительских, но и в промышленных садах.
Даже несмотря на то, что характерные для этих районов низкие зимние температуры, часто доходящие до критических отметок, не совсем подходят для этой плодовой культуры, она возделывается практически на всех дачных участках.
Единственным условием для того, чтобы эта южная культура не только радовала глаз, но и приносила достаточное количество вкуснейших ягод, является то, что вишня для Ленинградской области сорта должна иметь только районированные. Тогда не возникнет особых проблем при выращивании этого неприхотливого растения.
Критические погодные условия, которые по большей части сопровождают зимы в Ленинградской области, недостаточно хороши для возделывания вишни.
Но несмотря на это, очень часто её можно встретить во многих садах и на дачных участках северо-западного региона. Любые сложности преодолевают садоводы любители ради того, чтобы иметь на своих участках вишнёвое деревце.
Кроме правильного выбора сорта этого растения существует ещё несколько секретов, которые применяются при посадке и уходе за вишней, чтобы она радовала не только декоративностью, но и обилием вкусных и полезных плодов. Они заключаются в следующем:
Когда выбирается вишня для Ленинградской области, сорта следует брать только с хорошей зимостойкостью, чтобы не допустить вымерзания растения при неблагоприятных погодных условиях.
Необходимы также только самоопыляющиеся растения.
Лучше всего для деревца подойдут нейтральные, а в самом крайнем случае слабокислые почвы, так как чем больше кислотность, тем хуже вишня растёт и плодоносит.
Самое лучшее время для посадки – это весна, пока не началось распускание почек. А место стоит выбрать хорошо освещаемое солнцем не менее 6 часов в день.
Если садоводом будут соблюдены эти правила, отличный урожай замечательных плодов ему обеспечен. Да и проблем в период вегетации растение вызывать не будет.
Вишня войлочная – преимущества для выращивания в Ленинградской области
При выборе саженца следует обратить внимание на такой сорт, как вишня войлочная. В последние годы он нашёл большое количество поклонников в северо-западном регионе благодаря своим замечательным хозяйственно-биологическим качествам.
Вишня войлочная для Ленинградской области стала практически самой лучшей культурой. Кроме высокой зимостойкости она обладает такими чертами, необходимыми для успешного культивирования в условиях северо-запада, как отсутствие корневой поросли, отличная всхожесть и очень раннее вступление в период плодоношения.
Войлочная вишня для Ленинградской области сорта имеет совершенно разнообразные. Они получены в результате селекции, скрещивания с другими плодовыми культурами. Это даёт садоводам хорошую альтернативу для выбора подходящего растения.
Владимирская вишня – любимица садоводов
Ещё один сорт, заслуживший признание садоводов Ленинградской области – это вишня Владимирская. Её основным достоинством является универсальность плодов. Они имеют настолько великолепные вкусовые качества, что раньше подавались царским семьям. Хороши они и в свежем, и в переработанном виде.
Кроме отличных вкусовых свойств плодов, преимуществом этого растения можно назвать и то, что он имеет кустарниковидную форму, а это является неоспоримым преимуществом для северо-западного неустойчивого климата.
Вишня Владимирская является таким сортом, который выведен народной селекцией, Поэтому растение не требует каких-либо тонкостей в уходе, что очень удобно для среднестатистического дачника, не располагающего излишним временем. Этому растению достаточно своевременной подкормки и обрезки ветвей, а также защиты от грызунов, всегда желающих полакомиться корой деревца в зимний период.
Какие ещё сорта хороши для культивации в Ленинградской области?
Кроме вышеперечисленных сортов популярностью пользуется также и вишня рубиновая (степная).
Она имеет великолепные селекционные качества. Среди них можно выделить такие, как отличная зимостойкость, высокая урожайность и прекрасное качество плодов. К тому же этот сорт получил высокую производственную оценку. Плоды у него среднего размера, по весу достигающие 4 граммов и имеющие сочную, кисловато-сладкую мякоть.
И ещё об одном сорте, нашедшем множество поклонников в Ленинградской области, хочется сказать. Это Аморель Никифорова — вишня, которая также выведена путём народной селекции. Отличительной особенностью у этого сорта является достаточно раннее созревание плодов, которые бывают готовы к употреблению уже в середине июня. Растения этого сорта очень хорошо переносят зиму.
Хорошей морозоустойчивостью и урожайностью славится также вишня для Ленинградской области сорта Денисена жёлтая. Хотя он и неизвестного происхождения, но имеет множество положительных качеств, благодаря которым получила большое распространение в садах и на приусадебных участках петербуржцев.
Какая форма вишни лучше для Ленинградской области: кустарниковая или древовидная?
Так как северо-западный район является зоной рискованного садоводства, не все сорта вишни могут здесь не только хорошо расти, но и отлично плодоносить, что является основным требованием любого садовода. Правильный выбор имеет огромное значение, и не только практическое, но и экономическое. Следует обратить внимание на такой вид, как вишня кустовая.
Многие садоводы-любители часто сталкиваются с таким явлением, что вишнёвое деревце имеет весной обильный цвет только в своей нижней части. Это неудивительно. Ведь растение это имеет слабую зимостойкость цветочных почек, а поэтому те, которые в зиму оказались выше снежного покрова, при критическом понижении температуры просто-напросто вымерзли. Вот поэтому вишня кустовая и имеет самые большие преимущества. Она в зимний период практически вся оказывается под снегом, предохраняющим от вымерзания.
Правильный уход за вишней – залог хорошего урожая
Обильное плодоношение – это не только правильный выбор сорта.
Добиться его можно и хорошим уходом за этой культурой. Так как большинство сортов вишни являются самобесплодными, то есть не способными к самоопылению, следует на участке или рядом с ним посадить вишню-опылитель.
Необходимо обратить внимание и на подкормку вишни, особенно в период плодоношения, когда растению требуется дополнительное количество питательных веществ. Но следует учесть, что осенью нужно вносить только фосфорные и калийные удобрения, а также компост, а вот для азотсодержащих самое подходящее время – ранняя весна.
Также не следует забывать и о поливе. Хотя вишня и считается растением, хорошо устойчивым к засухе, в жаркую и засушливую погоду её лучше всего дополнительно поливать. В этом случае урожай ягод увеличивается, да и по размеру они получаются больше.
Сорта черешни для северо запада
Вишня для Ленинградской области: сорта. Отличные сорта вишни
Такая культура садоводства, как вишня, не напрасно заслужила признание у большинства садоводов северо-запада.
Она слывет не только отличными на вкус и приносящими пользу здоровью плодами, но и собственными внешними данными, например как притягательность и декоративность. Нынче она справедливо занимает очень большие площади не только в непрофессиональных, но также и в промышленных садах.
Даже не обращая внимания на то, что отличительные для данных районов невысокие зимние температуры, часто доходящие до критических отметок, не очень подойдут для этой плодовой культуры, она возделывается фактически на всех дачных участках.
Только одним требованием для того, чтобы эта южная культура не только веселила глаз, но и приносила большое количество вкусных ягод, считается то, что вишня для Ленинградской области сорта обязана иметь только районированные. Тогда не появится больших проблем при выращивании этого нетребовательного растения.
Тонкости выращивания вишни на северо-западе
Критические атмосферные условия, которые в основном сопровождают зимы в Ленинградской области, недостаточно хороши для возделывания вишни.
Но не обращая внимания на это, довольно часто её можно повстречать во многих садах и на участках на даче северо-западного региона. Любые трудности преодолевают садоводы любители ради того, чтобы иметь на собственных участках вишнёвое деревце.
Помимо грамотного выбора сорта этого растения есть ещё пару секретов, которые используются при посадке и уходе за вишней, чтобы она веселила не только декоративностью, но и обилием апетитных и полезных плодов. Они заключаются в следующем:
Когда подбирается вишня для Ленинградской области, сорта следует брать лишь с хорошей зимостойкостью, чтобы не позволить вымерзания растения при неблагоприятных условиях погоды.
Нужны также только самоопыляющиеся растения.
Наиболее оптимально для деревца подходят нейтральные, а в самом крайнем случае слабокислые почвы, так как чем больше кислотность, тем хуже вишня растёт и плодоносит.
Самое прекрасное время для посадки — это весна, пока не настало распускание почек. А место нужно выбрать отлично освещаемое солнцем не менее 6 часов в день.
Если садоводом будут исполнены данные правила, замечательный урожай великолепных плодов ему гарантирован. Да и проблем в период вегетации растение вызывать не будет.
Вишня войлочная — преимущества для выращивания в Ленинградской области
При подборе саженца необходимо посмотреть на такой сорт, как вишня войлочная. В наше время он нашёл многие поклонники в северо-западном регионе благодаря собственным идеальным хозяйственно-биологическим качествам.
Вишня войлочная для Ленинградской области стала фактически по настоящему лучшей культурой. Помимо высокой зимостойкости она обладает такими чертами, нужными для успешного культивирования в условиях северо-запада, как отсутствие корневой поросли, замечательная всхожесть и очень раннее вступление в период плодоношения.
Войлочная вишня для Ленинградской области сорта имеет совсем разные. Они получены в результате селекции, скрещивания с другими плодовыми культурами. Это даёт садоводам хорошую альтернативу для выбора подходящего растения.
Владимирская вишня — любимица садоводов
Очередной сорт, заслуживший признание садоводов Ленинградской области — это вишня Владимирская. Её главным положительным качеством считается многофункциональность плодов. Они имеют настолько замечательные качества вкуса, что до недавнего времени подавались царским семьям. Хороши они и в свежем, и в переработанном виде.
Помимо отличных вкусовых параметров плодов, преимуществом этого растения можно назвать и то, что он имеет кустарниковидную форму, а это считается признанным преимуществом для северо-западного неустойчивого климата.
Вишня Владимирская считается таким сортом, который выведен народной селекцией, Благодаря этому растение не просит каких-нибудь тонкостей в уходе, что весьма комфортно для среднестатистического владельца дачи, не располагающего лишним временем. Этому растению достаточно своевременной подкормки и обрезки ветвей, а еще защиты от грызунов, всегда желающих полакомиться корой деревца зимой.
Какие ещё сорта хороши для культивации в Ленинградской области?
Помимо перечисленных выше сортов популярностью пользуется также и вишня рубиновая (степная).
Она содержит замечательные селекционные качества. Среди них можно выделить такие, как замечательная зимостойкость, высокая урожайность и безукоризненные качество плодов. К тому же этот сорт получил высокую производственную оценку. Плоды у него средних размеров, по весу достигающие 4 граммов и имеющие сочную, кисловато-сладкую мякоть.
И ещё об одном сорте, нашедшем много любителей в Ленинградской области, стоит сказать. Это Аморель Никифорова — вишня, которая также выведена путём народной селекции. Характерной спецификой у этого сорта считается достаточно раннее созревание плодов, которые бывают готовы к потреблению уже в середине июня. Растения этого сорта достаточно хорошо переносят зиму.
Хорошей устойчивостью к морозам и урожайностью слывет также вишня для Ленинградской области сорта Денисена жёлтая. Хотя он и сомнительного происхождения, но имеет достаточно много плюсов, посредством которых обрела обширное распространение в садах и на участках на даче петербуржцев.
Какая форма вишни лучше для Ленинградской области: кустарниковая или древовидная?
Так как северо-западный район считается зоной рискованного садоводства, не все сорта вишни могут тут не только отлично расти, но и прекрасно плодоносить, что является главным требованием любого садовода.
Точный выбор имеет большое значение, и не только практичное, но и финансовое. Необходимо посмотреть на такой вид, как вишня кустовая.
Многие садоводы-любители часто встречаются с подобным явлением, что вишнёвое деревце имеет весною богатый цвет только в собственной нижней части. Это в этом нет ничего удивительного. Ведь растение это имеет слабую зимостойкость цветочных почек, а благодаря этому те, которые в зиму оказались выше снега, при критическом уменьшении температуры просто-напросто вымерзли. Вот благодаря этому вишня кустовая и имеет самые яркие преимущества. Она зимой фактически вся оказывается под снегом, предохраняющим от вымерзания.
Хороший уход за вишней — залог прекрасного урожая
Богатое плодоношение — это не только точный выбор сорта. Достичь его можно и серьёзным уходом за этой культурой. Так как большинство сортов вишни являются самобесплодными, другими словами не способными к самоопылению, следует на участке или рядом с ним посадить вишню-опылитель.
Стоит обратить собственное внимание и на подкормку вишни, тем более в период плодоношения, когда растению потребуется добавочное кол-во питательных веществ. Но нужно учитывать, что осенью необходимо вносить только фосфорные и калийные удобрения, а еще компост, а вот для азотсодержащих очень прекрасное время — ранняя весна.
Также нужно всегда помнить и о поливе. Хотя вишня и считается растением, отлично стойким к засухе, в жаркую и засушливую погоду её наиболее целесообразно дополнительно поливать. В данном варианте урожай ягод возрастает, да и по размерам они получаются больше.
Зимостойкая, морозоустойчивая черешня — сорта
Выбираем самые зимостойкие сорта черешни для выращивание к примеру в Средней полосе
Для большинства садоводов средней полосы черешня даже в наше время остается только сладкой мечтой.
Между тем если у вас на участке отлично плодоносит вишня, то можно вполне попытаться обзавестись и черешней.
В наше время есть около 2-ух десятков ее сортов с очень высокой зимостойкостью дерева и цветочных почек.
Некоторые уже удачно опробованы садоводами-любителями средней полосы.
Черешня — нашего поля ягода
Если сравнивать с вишней черешня имеет пару значительных положительных качеств. Во-первых, она более урожайна (а уж высокие качества вкуса ее плодов в добавочной рекламе не нуждаются!).
Второе, существенно устойчивее к грибным заболеваниям, также к подобным, как коккомикоз и монилиоз (от них в наше время особенно сильно страдает вишня). Очень устойчивы к данным болезням сорта: Брянская розовая, Ипуть, Ревна. К тому же черешня более декоративна не только весною, но также и в течение всего лета.
Черешня не имеет периодичности плодоношения, если, разумеется, цветение не попадает под заморозки.
Однако, даже вымерзнув до линии снега, она довольно быстро востанавливается. На то, чтобы создать новую крону и вновь давать урожай, растению понадобится 3-4 года.
Самые зимостойкие сорта, при условиях хорошей подготовки к зиме, как правило переносят без заметных повреждений температуры -25…-27*С (но цветковые почки могут и умереть).
При температуре -30…-35*С деревья в большинстве случаев вымерзают до линии снега.
В наше время в Центральном регионе, объединяющем Брянскую, Владимирскую, Ивановскую, Калужскую, Московскую, Рязанскую, Смоленскую и Тульскую области, рекомендовано для выращивания практически полтора десятка сортов черешни. Вполне реально их распространение и в Северо-Западный регион.
Черешне не просто угодить
Не обращая внимания на все положительные качества северных сортов черешни, замахнуться на выращивание южанки в средней полосе могут только садоводы-любители. Да и то, чтобы быть с урожаем, понадобиться обязательно иметь в виду биологические характерности и удовлетворять большие требования этой породы к условиям произрастания.
Очень внимательно необходимо взвесить посадочное место. Самые прекрасные по микроклимату места: на южных склонах, с солнечной стороны строений или заборов, отлично защищенные от холодных ветров севера.
Почва должна быть в первую очередь окультуренная, легкая по механическому составу (среднесуглинистая или супесчаная), отлично дренированная, с pH не менее 5,5.
Как сильнорослая и быстрорастущая культура черешня нуждается в приличной площади питания, чем вишня. Лучше ее садить на расстоянии 5 м между рядами и 3-4 м в ряду.
Черешня совсем не 1 выносит заболоченных мест с близким стоянием вод которые находятся в грунте.
Ссылка по теме: Черешня посадка и уход, обрезка
Черешни сажают по две!
Начинать необходимо с выбора сортов. Выращиваемые сегодня сорта черешни — самобесплодные. Для отличного опыления и постоянного плодоношения нужно садить как минимум два (а лучше — три) ее сорта. Опылители должны зеленеть параллельно с опыляемыми сортами.
Так, сорт Фатеж (среднего периода цветения) — замечательный опылитель для сортов раннего сро ка цветения: Чермашная, Ипуть, Овстуженка, Радица, Синявская и др. И, со своей стороны, удачно опыляется ими тоже. Сорта среднего периода цветения (Фа-теж, Речица, Теремошка) могут работать опылителями для поздних сортов: Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Одринка, Ленинградская черная и др.
Есть и многофункциональный опылитель — сорт Крымская. И хоть плоды у этой черешни очень маленькие, черного цвета, с черемуховым вкусом, зато ее пыльца подойдет для опыления многих сортов. Очень часто для отличного опыления применяются комбинирования: Фатеж — Чермашная, Фатеж — Синявская, Фатеж — Крымская.
Черешня — замечательный опылитель для первых сортов вишни, а вот сама вишней опыляется очень слабо.
Зимостойкости дерева и цветковых почек не всегда совпадают. Сорта с зимостойкими почками могут иметь слабую зимостойкость дерева и наоборот.
Самыми зимостойкими по двоим признакам сортами черешни считают Фатеж, Брянскую Розовую, Веду, Тютчевку, Ипуть, Ревну, Одринку.
Высокую зимостойкость дерева имеют сорта черешни: Одринка, Ревна, Брянская розовая, Веда, Овстуженка.
Хорошую зимостойкость цветковых почек имеют сорта: Ипуть, Брянская розовая, Бряночка, Одринка, Ревна, Речица, Симфония, Тютчевка, Лена, Веда, Орловская янтарная, Орловская розовая и Фатеж.
В Подмосковье на хорошо выбранных по микроклимату местах активно растут и плодоносят Фатеж, Чермашная, Ипуть, Ревна, Брянская розовая, Ленинградская черная, Тютчевка, Красная плотная, Ребенок, Любимица Астахова.
Выращивается черешня только в привитом виде. Благодаря этому как успех, так и невезение возделывания ее в зонах рискованного садоводства зависят не только от правильно подобранного сорта, но и подвоя. Только зимостойкий, приспособленный к местности может обеспечивать долговечность дерева.
За саженцами северных сортов лучше всего обращаться в испытанные временем питомники, дорожащие собственной репутацией.
Уход за черешней
Сажают черешню только весною до набухания почек. И чем до недавнего времени проведена посадка, тем лучше приживаемость саженцев. Корневую шейку оставляют открытой (на 5 см), приствольный круг после полива мульчируют.
В первые годы молоденькие деревца очень уязвимы. Благодаря этому до 3-4-летнего возраста лучше всего с осени укутывать их еловыми лапками и рулонным кровельным материалом.
Снимают укрытие весною, в апреле. При сильных поздневесенних холодах молодую крону с отрастающими побегами укрывают не тяжёлым лутрасилом.
Не менее, чем морозы, страшны для черешни ожоги от солнца, вызывающие растрескивание коры на стволе, тем более в развилках верхних ветвей.
Благодаря этому в любом возрасте стволики черешни еще с осени или в первых числах Марта нужно в первую очередь белить.
Но эффективна не всякая побелка, а лишь лучшего качества, на клеевой основе (ФАС). В нее добавить можно инсектицидные препараты от вредителей.
Молодые саженцы нуждаются в формировании одинаковой незагущенной кроны. В первые весенюю пору на однолетнем саженце отмеряют высоту штамба, ставят отметку, отсчитывают от нее 4-6 почек и отрезают над верхней. В зоне рискованного садоводства штамб оставить лучше высотой только 30-50 см.
Квалифицированные садоводы думают, что оптимальным типом формирования для черешни считается разреженно-ярусный.
В каждом ярусе должны размещаться три главные скелетные ветки, отходящие от проводника под тупым углом.
Все другие побеги в ярусе убирают на кольцо. Расстояние между ярусами должно составлять не менее 50 см.
Ссылка по теме: Выращивание черешни на Урале — сорта и уход
? В питомниках для размножения северных сортов черешни нередко применяют клоновые подвои гибридного происхождения. Деревья на них отрастают довольно компактными, активно растут и плодоносят, с них удобнее собирать урожай и легче оберегать его от птиц.
Выращивание черещни в Средне полосе — видео
Но, посадив саженец на клоповом подвое, будьте готовы к тому, что он может давать много поросли, которую придется удалять как минимум несколько раз в течении сезона.
Черешня в Средней полосе. Сайт «Садовый мир»
Watch this video on YouTube
© Ю.СОЛОНОВИЧ, садовод с опытом Видео размещено с согласия правообладателя — сайта «Садовый Мир»
Отличные сорта вишни для Ленинградской области
Великолепна вишня: белая в весеннем цвету, будто бы усыпанная рубинами летом, она всегда притягивает взгляд.
Это еще не если говорить о том, насколько полезна эта ягода. Собственно поэтому культура обрела такое признание садоводов. Но важное значение имеет она в регионах, плохо пригодных для плодовой культуры. Сегодня речь пойдёт про сорта вишни для Ленинградской области. Сегодня они возделываются фактически на всех участках, непрофессиональных и промышленных, не обращая внимания на то что зимние температуры тут нередко доходят до критических отметок. Великолепные плоды приносят несравненную пользу здоровью, благодаря этому каждый стремится запастись ягодой впрок.
Характерности садоводства на северо-западе
С самого начала вишня — это южная культура. Таким образом, чтобы она веселила глаз и давала большое количество апетитных ягод, нужно применять сорта местной селекции, районированные, другими словами адаптированные к здешним условиям. Тогда вы легко сумеете вырастить у себя на участке вишневое деревце. Критические перепады, которые свойственны для местной зимы, могут стать губительными для любого фруктового дерева, собственно поэтому селекционеры выводят все новые сорта вишни для Ленинградской области.
Впрочем местные садоводы знают, что необходимо не только подобрать хороший сорт, но и следовать определенным правилам.
Чтобы деревце росло
Самое прекрасное время для посадки в этом регионе — весна, пока не открылись почки. Необходимо обязательно подобрать отлично освещенное место, это важное требование. Более того, чтобы можно было рассчитывать на положительный результат, следует подбирать нейтральные или в любом случае слабокислые почвы. Если у вас на участке преобладают кислые, торфяные участки, то нужно отлично подготовится к посадке. Для этого выкапывают большую яму и наполняют ее покупной земляной смесью. Внутрь этой ямы сажают молодую вишенку. Не забудьте, что следует подбирать только самоопыляющиеся сорта вишни для Ленинградской области. Более того, чтобы ваши посадки успешно перенесли холода, сорта необходимо брать лишь с отличной зимостойкостью.
Войлочная вишня — любимица ленинградцев
Часто садоводы делают одинаковую ошибку — прививают войлочную вишню на подвой обычной.
Это неверно в корне, не обращая внимания на сходство плодов, они не считаются генетическими близкими людьми. Благодаря этому лучше приобретать готовые саженцы и садить у себя саду, тем более что благодаря прекрасным биологически-хозяйственным качествам любимицей здешних садоводов стала собственно войлочная вишня. Сорта для Ленинградской области сегодня есть очень разные, мы укажем только самые распространенные из них.
Отличные сорта войлочной вишни
- Самым первым необходимо подчеркнуть ранний сорт Восторг. Куст очень небольшой и хороший в отделке, вишни массой около 3 г, кисло-сладкие. Кусты очень урожайные, с каждого можно собрать до девяти килограмм ягод.
- Прекрасным сортом считается Царевна, каждое деревце приносит до десяти килограмм больших ягод. Сам куст средней загущенности, низкорослый и очень широкий, необходимо рассчитывать плотность посадки.
- Нынче будет предоставлена самая зимостойкая войлочная вишня. Сорта для Ленинградской области все так или по другому обладают этим качеством, но Океанская Вировская превосходит другие.
При этом урожайность высокая, около девяти килограмм с одного дерева. - Если вас заботит нехватка места на участке, тогда можно остановиться на очень компактном сорте с названием Восточная. Урожайность около девяти килограмм.
- Дополнительно необходимо подчеркнуть и иные сорта вишни для Ленинградской области, это Алиса и Натали, Сказка, Смуглянка Восточная, Триана. В чем самое главное преимущество данных сортов? Большинство садоводов подбирают их не только за особенную сладость ягоды, но и за небольшую крону. Будто бы сделана для здешних зим низкорослая, кустистая войлочная вишня. Сорта для Ленинградской области (фото показывают лишь немногие их них) были выведены конкретно для суровых атмосферных условий.
При этом урожайность высокая, около девяти килограмм с одного дерева.Выбор сорта для собственного участка за городом
Многообразие, предоставленное на рынке, на самом деле может помешать не ошибиться с выбором, так как садовод просто запутается в ярких описаниях. Благодаря этому давайте отметим главные критерии, которые дадут возможность определить, какие сорта вишни лучше для Ленинградской области подойдут.
Обязательно, необходимо смотреть на сроки развития. Раннеспелые сорта будут Вас радовать ягодой в первой половине июля, среднеспелые ключевой урожай выдадут во второй половине июля, а позднеспелые — в августе. Подбирая различные сорта, вы обеспечите себя урожаем свежей вишни фактически на все лето.
Второй момент: внимательно посмотрите на подобные характеристики, как стойкость к болезням, крупноплодность, урожайность. Если в характеристиках сорта стоит менее семи килограмм из древесины — то это не тот, на который необходимо смотреть. В конце концов, отличные сорта вишни для Ленинградской области обязаны быть зимостойкие, лучше всего самоплодные, тогда ваш урожай не зависит от погодных условий и активности насекомых. Мы познакомим вас с пятью новыми сортами, которые считаются оптимальными для данных условий климата.
Память Еникеева
Продолжим рассматривать сорта вишни для Ленинградской области. Отзывы подсказывают, что вишня Память Еникеева считается одной из самых популярных и урожайных.
Она получена путем скрещивания старых сортов Жуковка и Коринка. Возник сорт в общероссийском селекционно-технологическом институте садоводства. Урожай созревает рано, при этом деревья показывают отличную зимостойкость. Сорт самоплодный, многофункциональный. Дерево средней высоты, достаточно комфртное для сбора урожая. Плоды большие, темно-красные, сладостные с приятной кислинкой.
Расторгуевская вишня
Это среднеспелый сорт, очень урожайный, стабильный ко многим заболеваниям. Большинство садоводов любят его за характерность кроны, она раскидистая, другими словами в общем вишня кустовая. Сорта для Ленинградской области необходимо подбирать довольно внимательно, ведь даже районированная Расторгуевская вишня предрасположена к подмерзаниям, впрочем деревья моментально восстанавливаются и успевают дать достойный урожай. Плоды средней величины, темно-красные, вкус очень прекрасный, кисло-сладкий.
Как мы уже рассказывали, следует рассматривать только самоплодные сорта вишни для Ленинградской области.
Собственно таким считается этот великолепный сорт, зимостойкий, изумительно урожайный, стабильный к болезням и вредителям. Само дерево среднерослое, крона достаточно насыщенная. Плоды большие, округловатые с красной мякотью. Качества вкуса довольно высокие. Из минусов сорта можно подчеркнуть невысокую стойкость к коккомикозу, другими словами посадки нужно постоянно обрабатывать.
Сорт Русинка
Подбирая отличные зимостойкие сорта вишни для Ленинградской области, не забывайте про этого великолепного представителя собственного вида. Самый лучший из сортов для северного региона, прекрасно зимует в самых суровых условиях погоды, обладает великолепной стойкостью ко всем возбудителям болезней. Дерево не склонно «проводить свой отдых», плодоносит каждый год. Сорт самоплодный, еще одна поразительная черта — великолепная укореняемость черенков, другими словами проблем для того, чтобы вырастить сад, не будет. Дерево ниже средней величины, сбор плодов произойдет без помощи лестницы, крона шаровидная, раскидистая.
Плоды средней величины, мякоть темная, качества вкуса хорошие.
Сорт Сания
Мы представили для вас отличные сорта вишни для Ленинградской области. Фото показывают их высокую декоративность и урожайность, а отзывы садоводов подтверждают тот факт, что каждый из них оправдует доверие и ежегодно обеспечивает ягодой. В наше время мы оканчиваем обзор рассмотрением еще одного сорта. Сания — это среднеспелая вишня с высокой урожайностью. Частично самоплодная и многоцелевая. Стоит выделить высокие темпы роста дерева, крона шаровидная, плоды достаточно большие, с красной мякотью. Проведенные сортоиспытания подтверждают его можно применять в суровых условиях климата, даже в том случае, если температура окружающей среды достигает во время зимы критических отметок. Это выполняет сорт очень ценным для садоводов Ленинградской области. Причем минусов у него обнаружено не было.
На этом мы оканчиваем беседу о сортах вишни для Ленинградской области, хотя достижения сегодняшней селекции можно обговаривать еще достаточно долго.
Сорта вишни для Подмосковья, Урала, Сибири, Поволжья
Лучше всего подбирать районированные сорта, которые берут во внимание характерности каждой определенной местности, тогда с выращиванием вишни у вас не появится больших проблем, и вы без труда добьетесь отличного плодоношения.
Сорта вишни для Северо-Запада
Мечтая о богатом урожае спелых красных вишенок, предусмотрительный садовод не будет брать первый попавшийся саженец, а в первую очередь хорошенько подумает, какую вишню посадить. Даже наиболее распространенные сорта годятся не для любого региона России.
Так, сорта вишни для средней полосы России будут разниться от тех, что районированы для Краснодарского края. А в садах Сибири получится вырастить абсолютно не все сорта, которые спокойно растут у московских садоводов. Разумеется, на всей российской территории из-за неблагоприятного климата больше ценятся сорта с очень высокой зимостойкостью, а еще с большими показателями урожайности и стойкости к подобным опасным болезням, как монилиоз и коккомикоз.
Впрочем какие-нибудь сорта будут в большей степени подходить для выращивания в конкретном регионе, чем прочие.
Хотя критически невысокие температуры северо-западного региона не очень подойдут для возделывания вишни, все таки, эта плодовая культура достаточно нередко встречается в садах Ленинградской, Псковской, Новгородской областей и Петербурга. Видео про сорта вишни
Самые лучшие сорта вишни для Ленинградской области и других областей северо-западного региона: ранние сорта Шпанка Шимская и Аморель Никифоров, вишня средних сроков развития — Рубиновая, Звездочка, Горьковская и Владимирская, а из поздних сортов — Любская, Жуковская и Коростынская.
Но большинство указанных сортов вишни довольно старые, а это означает, их зимостойкость и стойкость к грибным заболеваниям не радует. Благодаря этому для непрофессионального садоводства в северо-западном регионе в наше время рекомендовано сорта с усовершенствованными качествами: Зарница, Багряная, Апухтинская, Комсомольская, Радуг, Красная плодородная и Десертная волжская.
Сорта вишни для Московской области и Москвы
Кроме устойчивости к морозам сорта вишни для Подмосковья должны содержать хорошую стойкость к коккомикозу, так как в центральном регионе данная болезнь очень популярна. С учетом такого требования наиболее уместным сортом для Москвы, Подмосковья и ближайших областей считается вишня Любская.
На фотографии вишня Любская
Необходимо подчеркнуть и иные отличные сорта вишни для Подмосковья с высокой и средней стойкостью к коккомикозу: Тургеневка, Встреча, Коралл, Алмаз, Жуковская, Великодушная, Шубинка, Молодежная, Игрушка, Кристалл, Памяти Вавилова и иные. Особенным иммунитетом к опасному заболеванию выделяется гибрид вишни с черемухой или церападус, сорта Восстановление.
К югу от Москвы в садах встречаются и подобные сорта, как Гриот столичный, Расторгуевская, Малиновка, Сания, Русинка, Память Еникеева и широко популярная Апухтинская.
Сорта вишни для Урала и Поволжья
Уральские садоводы растят кроме обычной вишни песчаную, степную и войлочную, причем на Урале преимущественно культивируется обычная вишня кустового вида, возобновляемая за счёт поросли.
Наиболее распространенные сорта вишни на Урале: Свердловчанка, Уральская рубиновая, Гридневская, Болотовская, Великодушная, Пламенная, Маяк, Стандарт Урала, Тагилка и Ашинская. Перечисленные сорта ценятся за высокую зимостойкость и за способность вишни быстро восстанавливаться после подмерзания.
Фото вишни сорта «Свердловчанка»
В Поволжье с давних времен удачно выращивались такие сорта вишни, как Владимирская, Склянка розовая, Растунья и Костычевская черная. Позднее благодаря селекционным работам Мичурина возникли новые сорта вишни для Поволжья: Надежда Крупская, Красота Севера, Полевка, а стараниями селекционера Финаева в садах Поволжья возникли вишни сортов Десертная волжская, Стахановская, Заря Поволжья и Победа. К довольно востребованным сортам вишни в Поволжье можно отнести Любскую и Розовую Аморель.
Сорта вишни для Сибири
В условиях сурового сибирского климата вовсе не каждый сорт вишни способен постоянно переносить холодные зимы и отлично плодоносить.
Благодаря этому рекомендуется растить именно выведенные для Сибири сорта, которые обладают очень высокой зимостойкостью, при этом высокоурожайны и скороплодны. Непригодны для сибирских садов полученные от обычной вишни сорта, удачно выращиваемые в европейской части России. Зато степная и войлочная вишня значительно лучше себя ощущают в сибирском климате. Видео про различные сорта вишни
В Алтайском крае были выведены следующие сорта степной вишни, самые оптимальные для возделывания в садах Сибири: Алтайская ласточка, Субботинская, Касмалинка, Алтайская ранняя, Обь, Алтайская большая, Метелица, Максимовская, Алтайская урожайная, Змеиногорская, Шадринская. Внимания заслуживают также низкорослые сорта с очень высокой зимостойкостью, выведенные в Омске: Иртышская, Вузовская, Омская низкорослая.
Перечисленные сорта вишни, выведенные для Сибири, очень хорошо могут расти и плодоносить и в остальных регионах с холодными зимами, где сорта вишни обычной возделывать не выходит.
Современный сортимент вишни | АППЯПМ
Польский сорт, полученный в Институте садоводства и цветоводства в Скерневице Т. Якубовским, А. Войниакевичем, Ц. Загаей путем гибридизации сортов Нефрис х Волынска.
Дерево среднерослое, с сильно загущенной кроной. Побеги тонкие и средней толщины, покрытые овальными темно-зелеными листочками.
В период плодоношения вступает на 2-3 год после посадки. Плодоношение ежегодное, обильное. Цветет рано. Зимостойкость довольно высокая, но часты случаи поражения бактериальным раком.
Плоды мелкие, около 4 г., округлые, легко отделяются от плодоножек. Кожица темно-красная, мякоть красная, средней плотности, кисловатая, сок окрашен. Косточка круглая, маленькая. Плодоножка средней длины, тонкая.
Плоды созревают в середине июля, за 4-5 дней до Лютовки.
Возделывается в основном для получения сока. Сорт пригоден для механизированной уборки. Может быть рекомендован для промышленных и любительских садов.
Выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с округлой приподнятой кроной средней густоты. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках.
Плоды среднего размера (3,8 — 4,1 г), округлые, темно-красные, с малым числом маленьких покровных точек на кожице и малозаметным мелким швом. Мякоть плода темно-красная, средней плотности, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка длинная, с непрочным прикреплением к косточке. Плоды среднего срока созревания (вторая половина июля), транспортабельные. Направление их использования – универсальное.
Сорт самоплодный. Лучшие опылители: Жуковская, Морозовка, Лебедянская, Гриот Мичуринский. Вступает в плодоношение на 4 — 5 год после посадки в сад. Урожайность регулярная, 6,0 — 8,0 т/га. Пригоден к вибрационному стряхиванию. Дерево высокозимостойкое, засухоустойчивое, с высокой полевой устойчивостью к коккомикозу.
Достоинства сорта: регулярность плодоношения, высокая устойчи-вость к коккомикозу, пригодность к механизированной уборке урожая, высокая укореняемость при размножении зелеными черенками.
Недостаток сорта: недостаточно крупные плоды.
Сорт — Владимирская
Очень старинный сорт, широко распространенный в России. Происхождение его теряется далеко в веках истории, и уже вряд ли возможно восстановить его с большой точностью. Владимирская вишня включена в Государственный реестр по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам; районирована с 1947 г.
Это типичная кустовидная вишня. Корнесобственные растения образуют многоствольные кусты высотой 2,5-5,0 м и более. В привитом виде она формирует одноштамбовые деревья. Штамб и скелетные ветви имеют пепельно-серую окраску, кора шелушащаяся, с продольными трещинами. Крона округлая, с возрастом раскидистая, плакучая, внутри слабо облиственная; скелетные ветви приподнимающиеся, отходят от штамба под углом 50-60°. Плодоносит по типу кустовидных вишен – более 80% плодов расположено на однолетних ветвях.
Плоды от мелких (12,1 х 13,7 х 12,5 мм) до средних (16 х 20 х 17,5 мм) размеров, массой от 2,5 до 3,4 г, плоскоокруглые, слегка сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной воронкой; брюшной шов мало заметен.
Кожица черно-красная, покрыта многочисленными серыми точками, мякоть темно-красная, плотная, волокнистая, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого, гармоничного вкуса; сок густой, темно-вишневый. полном созревании плодов отделяется очень легко, с сухим отрывом.
Привитые растения вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки. По срокам цветения и плодоношения относится к группе средних, от начала цветения до начала созревания проходит 60 дней. В средней полосе России плоды созревают в середине июля. Плоды созревают неодновременно, запаздывание со сбором урожая может привести к их осыпанию.
Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями могут служить Аморель розовая, Васильевская, Гриот московский, Лотовая, Любская, Плодородная Мичурина, Растунья, Тургеневка, Ширпотреб черная. Зимостойкость дерева хорошая, однако генеративные почки могут в значительной степени повреждаться низкими зимними температурами, что часто является причиной низких урожаев и мешает продвижению сорта в северные районы средней полосы России.
Урожайность очень различается в зависимости от района возделывания, погодных условий перезимовки, и в целом характеризуется от умеренной до хорошей. В средней полосе России в благоприятные годы (в период полного плодоношения растений) урожай может составлять до 20-25 кг плодов с дерева, в северных широтах (Ленинградская обл.) в возрасте 10 лет дает только до 5 кг.
Плоды Владимирской вишни характеризуются отличными вкусовыми качествами, имеют универсальное назначение, пригодны для производства высококачественных продуктов переработки: варенья, компотов, сухофруктов и быстрого замораживания. Сорт используют для широких производственных посадок в средней полосе России и любительского садоводства. Необходим отбор высокоурожайных клонов с лучшими биолого-хозяйственными показателями. Для более северных широт и южной зоны плодоводства представляет ограниченный интерес.
Достоинства: высококачественные плоды универсального использования.
Недостатки: пониженная морозостойкость генеративных почек, поражаемость грибными болезнями – кокомикозом и монилиозом.
Сорт — Гирлянда
Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной в результате скрещивания сортов Жуковская и Краса севера. В 2000 г. сорт включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону. Распространен пока слабо, в основном в приусадебных садах юга Воронежской и севера Ростовской областей.
Дерево слаборослое или среднерослое, высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 метров; крона округлая, средней густоты, с хорошей облиственностью, ветви отходят почти под прямым углом. Цветение происходит в поздний срок, сорт самоплодный.
Плоды крупные, средней массой 6,1 г, высота плода 22 мм, ширина 24 мм, толщина 22 мм; форма плода от сердцевидной до округло-конической с сужением к верхушке, плоды с четко выраженными гранями, с боков сплюснуты средне, воронка широкая и мелкая, верхушка плода плоская, с небольшой мелкой воронкой, окраска кожицы темно-красная. Мякоть ярко-красная, с небольшими светлыми прожилками, мясистая, нежная, сок светло-красный.
Вкус кисло-сладкий, приятный, с дегустационной оценкой 4,2 балла. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,4 балла за внешний вид и 4,2 балла за вкус. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в конце июня.
В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность хорошая, средний урожай за первые четыре года плодоношения составил 8,7 кг/дер. В период полного плодоношения средний урожай составил 24,7 кг/дер., в наиболее благоприятные годы получали до 55-60 кг с дерева.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, балл подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы не превышал 2. Цветковые почки менее устойчивы, хотя в обычные для юга Центрального Черноземья зимы их гибели не наблюдалось.
Устойчивость к кокомикозу средняя, обычно поражение не превышает 1,5-2 баллов, но во влажные годы может достигать 4-5 баллов. К монилиозу сорт имеет повышенную устойчивость.
Достоинства сорта: небольшое дерево, высокая урожайность, крупные плоды.
Недостатки сорта: слишком нежная мякоть плодов, что снижает их транспортабельность, недостаточно высокие вкусовые качества.
Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства.
Дерево среднерослое – 2,5 м, крона широкоокруглая, шаровидная, густая. Плодоносит преимущественно на однолетнем приросте.
Плоды выше средней величины (масса 3,5 г), округлые, темно-красные, пригодны для потребления в свежем виде и различных видов переработки. Вкус кисловато-сладкий, приятный, мякоть плода средней плотности, сочная, сок темно-красный, косточка средней величины, округлая или слегка овальная, отрыв плода мокрый.
Сорт скороплодный, созревает 15-20 июля, самобесплодный, лучшие опылители – Владимирская, Склянка розовая. Продуктивность выше средней (8,6 кг с дерева или 6-8 т/га). Зимостойкость дерева и почек выше средней, устойчивость к коккомикозу средняя, к монилиозу – ниже средней.
Достоинства: среднеранний урожайный московский сорт с плодами хорошего качества.
Недостатки: средняя устойчивость к грибным болезням.
Деревья средней величины, в возрасте 15 лет высотой 4 м, с густооблиственной округло-раскидистой кроной. Характер плодоношения смешанный – на однолетних побегах плодов формируется больше, на букетных веточках меньше.
Плоды размером 18 х 20 х 18 мм, массой 3-3,5 г, округлые, несколько сжатые по высоте, черно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, с розовыми прожилками, кисло-сладкая, хороших вкусовых достоинств; сок интенсивно красный. Плодоножка длинная, до 40-50 мм, тонкая, легко отделяется от плода, при перезревании плоды могут осыпаться.
Сорт универсального использования, плоды хороши как для потребления в свежем виде, так и для приготовления высококачественного варенья и других продуктов переработки.
Привитые растения вступают в плодоношение на 3 год после посадки, продуктивность быстро увеличивается по годам.
По срокам цветения и созревания относится к сортам ранне-средней группы. Самобесплодный, лучшими опылителями служат Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Любская, Подбельский, Растунья, Тамбовчанка, Шубинка, а также многие сорта черешни.
В средней степени поражается монилиозом, подвержен заболеванию коккомикозом до 4 баллов. Заболевание хлорозом на карбонатных почвах проявляется в средней степени.
Выведен в Венгрии. В первые годы дерево растет быстро, в дальнейшем рост замедляется. Образует яйцевидную крону средней загущенности с сильными ветвями, покрытыми многочисленными плодовыми образованиями.
Плоды крупные и очень крупные (средняя масса 6,0 – 7,0 г), почковидные, вишнево-красные, полупрозрачные, десертного вкуса. Мякоть красная, плотная, сок ярко-красный. Отрыв сухой, транспортабельность высокая. Основная масса плодов созревает в середине июля (в условиях Воронежской области — в конце июня). Плоды употребляют в свежем виде, они пригодны для замораживания.
Сорт частично самоплодный, скороплодный, в плодоношение вступает на 2 — 3 год после посадки. Высокие урожаи дает преимущественно в регионах с теплым климатом. Вследствие раннего цветения цветки могут повреждаться возвратными заморозками. Устойчивость к грибным болезням слабая.
Достоинства сорта: высокое качество плодов, скороплодность.
Недостатки сорта: низкая устойчивость к грибным болезням, возможность повреждения цветков поздневесенними заморозками.
Получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.
Сорт раннего срока созревания. Дерево средней силы роста с широкоокруглой, раскидистой кроной средней облиственности.
Плоды крупные массой 4,6-5,0 г, округлые, красные. Мякоть красная, средней плотности, нежной консистенции, сочная, десертного вкуса. Рекомендуются для употребления в свежем виде.
Сорт частично самоплодный. Дерево высокозимостойкое, средней засухоустойчивости, с повышенной устойчивостью к коккомикозу.
Достоинства сорта: скороплодность, очень раннее созревание, зимостойкость, регулярность плодоношения, устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: оголение ветвей при несвоевременной обрезке.
Сорт венгерского происхождения. Сеянец сорта Панда. Дерево сильнорослое, образует мощную густооблиственную крону. Цветение начинается на день позже Грониасты. Самоплодный сорт.
Цветочные почки среднеустойчивы к зимним ророзам. Листья средние, на длинных черешках, имеются два больших прилистника, как и на других сортах типа «Панда». Крона и листовой аппарат устойчивы к заболеваниям.
Плоды крупные, весом около 6 граммов, сердцевидной формы, красные. Сок плодов окрашен. Вкус – сладко-кислый. Мякоть средней плотности. Плодоножка по длине средняя. Косточка маленькая. Основная масса плодов созревает в конце первой декады июля, почти одновременно с Грониастой.
Сорт урожайный, плоды очень высокого качества. Типичный десертный сорт. Подходит для закладки промышленных плантаций. В последние годы стал самым ходовым венгерским сортом. Насаждения этого сорта лучне размещать в довольно теплых регионах.
Особенно хорошее плодоношение наблюдается при совместной посадке с сортом Нефрис.
Сорт — Жуковская
Получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Дерево средней силы роста с округлой, слегка раскидистой кроной средней густоты и облиственности.
Плоды средней массой 4,0 г (отдельные достигают 6 — 7 г), овально – сердцевидные, темно-красные, имеют привлекательный внешний вид. Мякоть темно-красная, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса. Сок темноокрашенный. Срок созревания урожая средний – вторая декада июля. Плоды созревают на дереве одновременно, к осыпанию не склонны. Они пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.
Сорт самобесплодный. Вступает в плодоношение на четвертый год после посадки. Урожайность хорошая – 12 кг с дерева и более. Устойчив к коккомикозу и возбудителям кольцевой пятнистости.
Достоинства сорта: высокое качество плодов, устойчивость к болезням, пригодность для механизированной уборки урожая.
Недостатки сорта: средняя зимостойкость цветковых почек, крупная косточка.
Вишнево-черешневый гибрид — дюк.
Сорт получен А.И. Сычовым.
Дерево среднерослое, компактное с умеренно густой шаровидной кроной, удобной в уходе и уборке урожая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды крупные массой 6,6-6,8 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.
Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.
Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками.
Сорт — Кентская
Старинный английский сорт, получил распространение в Западной Европе, в России известен мало. Согласно многим морфолого-биологическим признакам является вишне-черешневым гибридом. Включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам; в районировании с 1947 г.
Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, достигающая в возрасте 10 лет высоты 4 м, затем приобретает округлую форму. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды среднего размера – 19,3 х 19,5 х 17,0 мм, массой 2,5-3,0 г, округлые, слегка сжатые по высоте, темно-красные, с округлой верхушкой и узкой, мелкой воронкой; мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, хорошего вкуса, сок красный. Плоды универсального назначения, из них получают высокого качества варенье.
Растения начинают плодоносить поздно – на 5-6 год после посадки. По срокам цветения и созревания относится к группе ранних сортов, плоды созревают на 20 дней раньше вишни Любской. Сорт частично самоплодный, лучшими опылителями могут служить Владимирская и Гриот Остгеймский. Продуктивность средняя, в возрасте 8-10 лет 15-18 кг с дерева, в отдельные благоприятные годы в период полного плодоношения достигает 30-40 кг.
Зимостойкость в обычные зимы хорошая, в суровые (-27,4°С) подмерзание побегов может составлять 1,4 балла, генеративных почек – до 30%. К коккомикозу проявляет среднюю полевую устойчивость, в отдельные годы поражение составляет 4 балла.
Сорт Кентская представляет интерес преимущественно для любительского садоводства в центральных и южных регионах плодоводства России.
Достоинства сорта: темно-красные, высоких вкусовых достоинств плоды.
Недостатки: мелковатость плодов, проявляющаяся с возрастом растений; позднее вступление в плодоношение и недостаточная морозостойкость.
Выведен в Дании. Один из лучших сортов, рекомендуемых для закладки промышленных насаждений и для личных подсобных хозяйств. Дерево среднерослое, крона густая, обратноконическая, густооблиственная, ветви мощные.
Плоды средних и выше средних размеров (средняя масса около 5 г), слегка продолговатые, блестящие, вишнево-красные с небольшими слабо выраженными яркими и темными участками, что придает им нарядность. Мякоть темно-красная, вкусная, сок темноокрашенный, рубиново — вишневого цвета. Отрыв сухой. Плоды созревают в конце первой декады июля. Направление их использования – универсальное.
Сорт самоплодный. В плодоношение вступает рано. Цветет в средние сроки. Урожайность высокая, периодичность плодоношения отсутствует. Зимостойкость средняя. Устойчив к пятнистостям листьев, однако в средней степени поражается бактериальным раком и неустойчив к монилиозу.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая и стабильная урожайность, высокие товарные качества плодов.
Недостатки сорта: средний размер плодов, низкая устойчивость к бактериальному раку и монилиозу.
Сорт — Лада
Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной от скрещивания сортов Жуковская и Победа. В 1995 г. Принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону. В садах распространен пока слабо.
Дерево слабо- или среднерослое, высота в 15-летнем возрасте не превышает 3-4 м; крона овальная или округлая, средней густоты, со средней облиственностью.
Плоды средней массой 4,9 г, высота 22 мм, ширина 24 мм, толщина 21 м, сердцевидные, с боков сплюснуты довольно сильно, воронка узкая, мелкая, верхушка плода закругленная, с еле заметным остатком пестика. Окраска кожицы темно-красная с широкой, более светлой полосой; мякоть темно-красная, однородная, мясистая, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус сладкий с легкой кислотой, без посторонних привкусов, десертный с дегустационной оценкой 4,7 балла. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,4 балла за внешний вид и 4,4 балла за вкус. Плоды созревают в ранний срок, одновременно или чуть раньше сорта Кентская, на юге Центрально-Черноземного региона обычно во второй декаде июня. Плоды из-за высоких вкусовых качеств предназначены в первую очередь для потребления в свежем виде.
Цветение протекает в ранне-средний срок, сорт самоплодный, лучшие опылители Кентская и Черная крупная. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад. Скороплодность высокая, урожай нарастает очень быстро: на шестой год деревья в среднем дали и 19,8 кг плодов, а в возрасте 8 лет – по 40,4 кг.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Средняя степень подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы 1984-1985 гг. с понижением температуры до -31,4º и 1986-1987 гг. с абсолютным минимумом -36,4º составила 2,2 балла. В наиболее суровую зиму 1986-1987 гг. вымерзло 52,4% цветковых почек, в остальные зимы процент гибели цветковых почек не превышал 35%.
Лада сильно поражается кокомикозом и в годы эпифитотий средний балл поражения достигает 4,6 балла (2000 г.). Устойчивость к монилиозу средняя.
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороплодность, высокая и регулярная урожайность.
Недостатки: слабая устойчивость к кокомикозу.
Выдающийся отечественный сорт народной селекции.
Дерево высотой до 2,5 м, с раскидистой шаровидной кроной.
Плоды крупные, округло-яйцевидные, темно-красные, блестящие.
Мякоть светло-красная, сочная, сладковато-кислого вкуса. Сок светло-красный. Срок созревания урожая поздний — середина июля в южных, в конце июля — начале августа в северных областях.
Сорт самоплодный. Вступает в плодоношение на 2 год после посадки. Урожайность хорошая – 10 кг с куста. Данный сорт имеет среднюю зимостойкость.
Достоинства сорта: высокая продуктивность, невысокие деревья, хорошая транспортабельность плодов.
Недостатки сорта: склонность к поражению грибковыми заболеваниями, высокая кислотность плодов.
(Lutowka)
Сорт — ЛютовкаСорт неизвестного происхождения, один из ценнейших для промышленного производства. Дерево среднерослое, образует раскидистую крону с пониклыми ветвями, имеющими склонность к оголению.
Плоды крупные, средней массой 5,5 г, округлые, темно-красные. Мя-коть темно-красная, сочная, кисловатая, сок темно-красный. Косточка средняя, плодоножка длинная, толстая. В зависимости от климатических условий плоды созревают в конце июля – начале августа.
Сорт технического назначения: по причине кисловатого вкуса основная масса плодов идет на переработку.
Сорт самоплодный. Вступает в плодоношение на второй год после посадки. Цветение позднее. Плодоношение ежегодное, очень обильное. Сорт зимостойкий, к коккомикозу не устойчив.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, устойчивость к пятнистостям листьев и бактериальному ожогу.
Недостаток сорта: посредственный вкус плодов.
Польский сорт Института садоводства и цветоводства в Скерневицах. Получен в результате гибридизации сортов Лютовка х Ширпотреб. Дерево сильнорослое, образует кустистую слегка раскидистую крону. Крупные ветви покрыты многочисленными плодовыми образованиями. Листья эллиптические, средние, с городчато-пильчатым краем. Черешки длинные. В период плодоношения вступает на второй-третий год после посадки в сад.
Цветет в средние сроки. Сорт зимостойкий, устойчивый к основным болезням. Самоплодный.
Плоды средние, весом около 5 граммов, шаровидные, слегка сплюснутые.
Мякоть темно-вишневого цвета, рыхлая, кисло-сладкого вкуса. Сок окрашен. Плодоножка средней длины, плод от нее отделяется легко. Созревает в середине июля, примерно за 10 дней до созревания Лютовки.
Сорт подходит для механизированной уборки. Плоды десертного вкуса, пригодны для переработки.
Рекомендуется для закладки промышленных плантаций и личных подсобных хозяйств.
Сорт — Молодёжная
Получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Деревья средней и ниже средней высоты (2 — 2,5 м), крона округлая, немного пониклая.
Плоды средней массой 4,5 г, овальные, темно-бордовые, с плотной сочной мякотью кисло-сладкого десертного вкуса. Сок темно-красный, косточка легко отделяется от мякоти. Срок созревания урожая средний – 20- 25 июля. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки (варенье, джем, пастила, сок, компот).
Сорт самоплодный, скороплодный. Продуктивность высокая – 10 — 12 кг с дерева (8 — 10 т/га), плодоношение ежегодное.
Зимостойкость дерева выше средней, цветковых почек — средняя. Среднеустойчив к наиболее опасным грибным болезням (монилиозу и коккомикозу).
Достоинства сорта: один из наиболее надежных и высокопродуктивных сортов с высоким качеством плодов.
Недостатки сорта: средняя устойчивость к грибным болезням.
Сорт — Надежда
Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Дерево сильнорослое — до 5 — 6 м высотой, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды крупные (средняя масса 5,8 г), плоскоокруглые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, ароматная, средней плотности, сок красный. Вкус сладкий с приятной кислинкой, без терпкости. Отрыв сухой или почти сухой. Срок созревания урожая средний – конец июня – начало июля. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.
Сорт скороплодный — в плодоношение вступает на 4 — 5 год после посадки в сад. Средний урожай 16,4 – 21,6 кг с дерева.
Устойчив к коккомикозу.
Достоинства сорта: крупноплодность и десертный вкус плодов, высокая урожайность, устойчивость к болезням.
Недостаток сорта – сильный рост дерева.
Выведен в Польше. Нефрис — один из основных промышленных сортов, выращиваемых в Норвегии. Дерево среднерослое, крона овальная, ветви направлены вверх.
Плоды средние или крупные (средняя масса 6 – 7 г), округлые, слегка сплюснутые. Кожица темно-красная, блестящая, нежная. Мякоть темно-красная, довольно плотная, сок темно-вишневого цвета. Отрыв сухой. Плоды созревают в середине июля. Направление использования – универсальное.
Сорт самоплодный. Рано вступает в плодоношение. Зимостойкость средняя, подвержен заболеванию бактериальным раком, и по этой причине сорт не рекомендуется для выращивания в районах с большим количеством осадков. Цветет в среднеранние сроки, поэтому есть риск повреждения цветков возвратными весенними заморозками.
Достоинства сорта: высокое качество плодов, скороплодность, самоплодность.
Недостатки сорта: подверженность заболеванию бактериальным раком, возможность повреждения цветков возвратными весенними заморозками вследствие раннего цветения.
Выведен в Татарском НИИСХ. Дерево слаборослое, крона широкоокруглая, густая. Тип цветения и плодоношения смешанный.
Плоды средней массой 3,4 г, широкоовальные, темно-красные, сочные. Мякоть красная, средней плотности, сок красный. Плоды имеют посредственный кисловатый вкус, не устойчивы к растрескиванию. Урожай созревает в средние сроки. Сорт пригоден для выращивания в садах интенсивного типа, в т. ч. для механизированного сбора урожая и предназначен преимущественно для технологической переработки на варенье, соки, компоты.
Сорт частично самоплодный. Вступает в плодоношение на 2 — 3 год после посадки и возделывается в течение 18 — 20 лет. Урожайность – 7,5 т/га. Устойчивость к низким зимним температурам у деревьев и побегов достаточно высокая, у генеративных почек – средняя. Возможно повреждение цветков поздневесенними заморозками.
К коккомикозу и к вишневому слизистому пилильщику сорт среднеустойчив.
Достоинства сорта: слаборослое дерево, скороплодность, пригодность для интенсивных технологий возделывания и переработки.
Недостатки сорта: невысокая масса и посредственный вкус плодов.
(Northstar)
Сорт — НортстарАмериканский сорт выведенный на опытной станции в Миннесоте, путем скрещивания English Morello x Serbian Pie.
Деревья слабо- или среднерослые, к 10 годам высота составляет 2-2,5 м. Крона густая, широко округлая. Тип плодоношения смешанный — как на сильных приростах прошлого года, так и на 2-4-годичных букетных веточках. Благодаря этому плоды размещаются равномерно по всей кроне. Плодоносить начинает через год после посадки однолеток. Урожайность наращивается быстро. Сорт самоплодный. Зимостойкость древесины и генеративных почек высокая.
Плоды созревают в среднепоздние сроки, начало июля.
Плоды средние массой 4,5-5,0 г, шаровидные.
Кожица коричневато-красная, блестящая. Мякоть средней плотности, темно-красная, сочная, удовлетворительного кисло-сладкого вкуса. Сок бесцветный. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти. Отрыв плода от плодоножки в большинстве годов мокрый.
Достоинства сорта: слаборослость растений и компактность кроны, позволяющие использовать сорт в садах интенсивного типа, пригодность для механизированного сбора урожая. Скороплодность, высокая урожайность и устойчивость к коккомикозу; высокая степень самоплодности, что и является залогом стабильного плодоношения.
Недостатки сорта: Сильное поражение в отдельные годы верхушек побегов монилиозом.
Очень хороший сорт вишни для технической переработки плодов.
При описании сорта были использованы материалы орловского института садоводства www.vniispk.ru
Сорт происходит из Югославии, где издавна в с. Облачина (Сербия) получил широкую популярность.
Ведущий сорт вишни в Югославии. Начало его распространения в Болгарию, Венгрию, Румынию, Францию, Россию и др. относится к началу 70-х годов XX в. Районирован с 1995 г. Включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону.
Дерево среднерослое, с выраженным сдержанным ростом, крона овально-округлая, густая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами, близкими к 45°. Кора штамба и скелетных ветвей темно-коричневая. Листья некрупные, 85 х 45 мм, от овальных до обратнояйцевидных, темно-зеленые, матовые, с сильно заостренной верхушкой; черешок 12-14 мм. Цветки мелкие, 25 мм, блюдцевидные. Характер плодоношения смешанный: на однолетних ветвях и букетных веточках.
Плоды средних размеров, 15 х 17 х 16 мм, массой около 3 г, от округлых до широкоокруглых, темно-красные. Мякоть темно-красная, плотная, сладко-кислого, посредственного вкуса, со значительным преобладанием кислоты. Плоды содержат сухих веществ – 16,0%, сахаров – 8,5%, свободных кислот – 2,0%, аскорбиновой кислоты – 16,3 мг на 100 г сырой массы.
Косточка 9 х 8 х 7 мм, массой 0,3 г, составляет 10% от общей массы плода, округло-овальная, гладкая, среднеотделяющаяся от мякоти. Плодоножка в среднем 25 мм, тонкая, от плода отделяется с сухим отрывом. Плоды, имея высокую кислотность, пригодны преимущественно для переработки на варенье, соки и для быстрого замораживания.
Вступает в плодоношение на 4-5 год после прививки и на 2-3 – после посадки. Характеризуется поздним цветением и среднепоздним созреванием. Частично самоплодный, лучшие урожаи дает при опылении сортами Метеор, Нефрис, Нортстар и др. Сорт урожайный, быстро наращивает продуктивность и на 4 год после посадки дает до 10 кг плодов с дерева. Морозо- и зимостойкость относительно хорошие: неповрежденные генеративные почки при промораживании при -32°С составили 63%, при -40°С – 21%. Проявляет полевую устойчивость к коккомикозу (поражение 2 балла), относительно устойчив к клястероспорозу.
Обладая такими качествами, как устойчивость к низким отрицательным температурам, сдержанным характером роста, скороплодностью, высокой продуктивностью и хорошей транспортабельностью плодов, пригодностью для механизированного сбора урожая, сорт Облачинская представляет интерес для дальнейшего испытания и выращивания в южной зоне плодоводства России.
Достоинства: сдержанный рост, скороплодность, транспортабельность плодов, пригодность для механизированного сбора урожая.
Недостатки: излишняя кислотность и недостаточные размеры плодов.
Сорт — Память Ворончихиной
Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства от скрещивания сортов Прима и Эффектная. Авторы: А.Я. Ворончихина, А.И. Сычов. В 2004 г. сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону.
Дерево среднерослое или сильнорослое, до 4-5 м во взрослом состоянии, с округлой раскидистой кроной средней густоты, облиственность хорошая.
Плоды средней массой 5,3 г, высота плода 18 мм, ширина 21 мм, толщина 20 мм, от плоскоокруглых до округлых, сердцевидные, средне или довольно сильно сплюснуты с боков, воронка широкая, верхушка округлая, основание пестика слегка вдавлено. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная, по интенсивности окраски сорт занимает ведущее место.
Мякоть темно-вишневая, почти черная, с сетью мелких жилок у кожицы, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, с дегустационной оценкой 4,0 балла. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,6 балла за внешний вид и 4,5 балла за вкус.
Цветение протекает в очень ранний срок, сорт самоплодный. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в третьей декаде июня. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скорость наращивания урожайности умеренная – средний урожай за первые 4 года плодоношения составил 2,7 кг/дер., выше, чем у контрольного сорта Жуковская (на это время пришелся 1994 г. с крайне неблагоприятной зимой). В период полного плодоношения средний урожай составил 15,2 кг/дер., в наиболее благоприятные годы получали в среднем по 25-30 кг с дерева.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, средняя степень подмерзания дерева в крайне неблагоприятную зиму 1993-1994 гг.
составила 1,3 балла (у контрольного сорта Жуковская 1,7 балла). Устойчивость цветковых почек высокая, максимальный процент их гибели за последние десять лет изучения не превышал 14,0%. Устойчивость сорта Память Ворончихиной к кокомикозу ниже средней, на уровне сортов Жуковская, Кентская и Гриот Остгеймский. Монилиозом поражается сравнительно слабо, максимальная степень поражения не превышала 1,0 балла.
Достоинства сорта: крупные, интенсивно окрашенные плоды.
Недостатки сорта: не всегда регулярная урожайность, мокрый отрыв плода.
Венгерский сорт, дерево сильнорослое, образует яйцевидную довольно раскидистую крону с сильными ветвями, покрытыми плодовыми образованиями. Листья блестящие, кожистые, темно-зеленые, широкие.
Растения часто начинают плодоносить на третий год после посадки. Сорт частично самоплодный. Цветет рано, по причине чего цветки могут повреждаться весенними заморозками. Деревья мало поражаются болезнями.
Лучшими опылителями считаются сорта Нефрис и Лютовка.
Плоды крупные и очень крупные, весом 6-7 граммов, почковидные. Кожица вишнево-красного цвета, полупрозрачная. Мякоть окрашенная, плотная, вкусная. Сок ярко-красный, после отрыва от плодоножки не выделяется (сухой отрыв). Косточка среднего размера, округлая. Плодоножка длинная, тонкая, с короткими прилистниками и обычно парой листочков. Плоды созревают во второй половине июля, примерно за 7 дней до созревания Лютовки.
Плоды десертного вкуса, привлекательные. Пригодны для изготовления компотов, соков и джемов. Хорошо подходит для замораживания. Транспортировку плоды переносят хорошо.
Рекомендуется для закладки промышленных плантаций в связи с высокой продуктивностью и качеством плодов.
Сорт — Подбельская
Немецкий сорт полученный в конце XIX века от скрещивания сорта Гриот Остгеймский с вишней Лотовая.
Дерево сильнорослое, достигает высоты 5 м и более, формирует красивую, округлую, с возрастом становящуюся плоско-округлой, сильно облиственную крону.
Характер плодоношения смешанный. Привитые растения вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки, продуктивность увеличивается медленно. По срокам цветения относится к группе ранних, созреванию – ранне-средних (плоды созревают в конце июня). Созревание не одновременное. Продуктивность сорта высокая.
Плоды массой до 5 г и более (чаще 4-5 г) , плоско-округлые. Кожица темно-красная, почти черная, блестящая. Мякоть темно-красная, со светлыми прожилками, волокнистакя, нежная, кисло-сладкого, очень хорошего, гармоничного, с приятным вишневым ароматом вкуса; сок интенсивно красный.
Достоинства сорта: отличные вкусовые качества плодов десертного и технического назначения, сравнительная полевая устойчивость к грибным болезням, высокая продуктивность.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к низким отрицательным температурам, крупные размеры растений создают проблемы по уходу и сбору урожая.
Благодаря вкусным, прекрасного качества плодам, он относится к группе универсальных сортов, его плоды используют на десерт и для приготовления высококачественных продуктов переработки; транспортабельность плодов средняя.
Сорт — Прима
Дерево средне- или сильнорослое с округлой кроной. Сорт скороплодный. Зимостойкость хорошая. Самобесплодный. Лучшие опылители – Владимирская, Любская, Шубинка.
Сорт позднего срока созревания (25-30 июля). Плоды способны длительное время, вплоть до сентября сохраняться на дереве, не теряя своих качеств.
Плоды средние, массой 3-4г, округлые, темно-вишневые. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти. Сок темно-красный. Отрыв плода полусухой. Плоды пригодны преимущественно для различных видов переработки.
Достоинства сорта: ежегодная и высокая урожайность.
Недостатки сорта: повышенная чувствительность к монилиозу и мелкие плоды.
Сорт неизвестного происхождения.
Раннего срока созревания. Дерево средней силы роста, с редкой шаровидной кроной.
Плоды крупные массой 5, 0 г, плоскоокруглые, темно-красные, мякоть красная, нежная и сочная.
Срок созревания урожая ранний – во второй декаде июня. Средний урожай 35-36 кг с дерева.
Достоинства сорта: высокая урожайность, устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: посредственный вкус плодов.
Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной.
Сорт среднераннего срока созревания. Дерево средней силы роста (высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 м), с широкопирамидальной редкой кроной, средней или слабой облиственности.
Плоды средней массой 4,5 г, округло-овальные, темно-вишневого цвета, с боков слегка сплюснуты, с плотной сочной мякотью кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный. Срок созревания урожая среднеранний — III декада июня.
Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Продуктивность высокая – 15 кг с дерева. Зимостойкость дерева высокая. Сорт среднеустойчив к наиболее опасным грибным болезням (монилиозу и коккомикозу).
Достоинства сорта: небольшое дерево, плотные высококачественные плоды, пригодные для транспортировки.
Недостатки сорта: низкая устойчивость к болезням.
Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А. Я. Ворончихиной.
Сорт позднего срока созревания. Дерево средней силы роста (высотой 3-4 м), с овальной или широкопирамидальной кроной средней густоты. Плоды крупные (средняя масса 5,6 г), высота 25 мм, округлые, с боков сплюснуты довольно сильно, кожица темно-вишневая, почти черная. Мякоть темно-вишневая, с более светлыми прожилками, нежная, мягкая, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный. Отрыв мокрый.
Сорт интенсивного типа. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Средний урожай 11, 5 кг с дерева.
Достоинства сорта: слаборослое дерево, высокая скороплодность, крупные плоды.
Недостатки сорта: недолговечность дерева, сильное поражение грибными болезнями.
Польский сорт Института садоводства и цветоводства. Получен от скрещивания сортов Лютовка х Ширпотреб.
Дерево сильнорослое, создает шаровидную крону с мощными ветвями, покрытыми плодовыми образованиями. Листья овальные, среднего размера, с мелкопильчатым краем.
Рано вступает в плодоношение – на второй год после посадки. Характеризуется очень высокой урожайностью. Цветет рано. Сорт зимостойкий и довольно устойчивый к болезням.
Плоды средние, весом около 5,5 граммов, округлой формы. Кожица темно-красная, мякоть красная, довольно рыхлая, кисловатая. Сок плодов окрашен. Плодоножки длинные тонкие, часто с прилистниками.
Плоды созревают в начале июля перед сортом Нордстар.
Сорт пригоден как для закладки промышленных садов, так и для ЛПХ.
Назначение плодов – употребление в свежем виде и переработка. После созревания вишенки легко отделяются от плодоножек.
Сорт — Тургеневка
Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Жуковская.
Дерево высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты.
Цветение в средние сроки (12-15 мая). Созревание плодов среднее (5-15 июля). В плодоношение вступает на 5 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 613 ц/га, максмальная 200 ц/га. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.
Плоды массой 5,0 г, широкосердцевидные. Кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная, плотная, сок темно-красный. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Вкус сладко-кислый. Отрыв плода от плодоножки средний. Достоинства сорта: зимостойкость, урожайность, хорошее качество плодов.
Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость цветковых почек.
Сорт получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Дерево средней величины с шаровидной кроной средней густоты и облиственности. Плодоносит на букетных веточках и на приростах прошлого года.
Плоды крупные, средней массой 5,0 г, одномерные, округлые.
Основная окраска плода темно-красная, со средним количеством малозаметных подкожных точек. Мякоть оранжевая, нежная, сок светло-красный. Плодоножка прикрепляется к косточке прочно, косточка средней величины хорошо отделяется от мякоти. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный (4,7 балла). Транспортабельность средняя. Плоды универсального назначения, они пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки.
Сорт частично самоплодный, лучшие опылители – Жуковская и Владимирская. Плодоношение регулярное. Устойчив к коккомикозу.
Достоинства сорта: стабильная урожайность, высокая устойчивость к коккомикозу, высококачественные плоды универсального назначения.
Недостаток сорта: довольно крупная косточка.
Сорт — Черная крупная
Выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Дерево средней силы роста или слаборослое, во взрослом состоянии не выше 3 — 4 м, крона широкопирамидальная или овальная, средней густоты.
Плоды крупные (средняя масса 5,6 г), округлые, довольно сильно сплюснуты с боков.
Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная. Мякоть темно-вишневая со светлыми прожилками, нежная, сочная, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный. Плоды созревают в среднеранние сроки, на юге ЦЧР — в конце июня, они отличаются высокими технологическими качествами.
Сорт самобесплодный, лучшими опылителями являются Кентская и Гриот Остгеймский. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3 — 4 год после посадки в сад. Урожайность 12 – 25 кг с дерева. Зимостойкость высокая. Коккомикозом поражается в средней или сильной степени. Неустойчив к монилиозу, особенно если в период цветения стоит дождливая влажная погода.
Достоинства сорта: слаборослое дерево, скороплодность, крупноплодность, поздний срок цветения.
Недостатки сорта: недолговечность дерева, неустойчивость к грибным болезням.
Сорт получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Дерево высотой 2,0 — 2,5 м, крона обратнопирамидальная, компактная, приподнятая, средней густоты.
Тип плодоношения смешанный.
Плоды массой 3,5 г, широкоокруглые, почти черные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок темно-красный. Косточка от мякоти отделяется хорошо, отрыв плода от плодоножки средний. Дегустационная оценка свежих плодов 3,8 — 4,0 балла, созревают они в средние сроки (8- 15 июля). Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки.
Сорт самоплодный, в плодоношение вступает на 4 год после посадки. Средняя урожайность 7,8 ц/га, максимальная – 9,7 т/га. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Сорт засухоустойчив. Восприимчив к коккомикозу и монилиозу.
Достоинства сорта: зимостойкость, урожайность, самоплодность.
Недостатки сорта: восприимчивость к коккомикозу и монилиозу.
Получен во ВНИИГиСПР – Свердловская селекционная станция садоводства.
Сорт позднего срока созревания. Дерево средней силы роста (высотой 1,5-2),с округлой, широко раскидистой кроной средней густоты и облиственности.
Плоды средней массой 3-4 г, темно-красные, имеют привлекательный внешний вид, устойчивы к растрескиванию.
Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, кисло-сладкого, очень приятного вкуса. Сок темноокрашенный. Срок созревания урожая поздний – во второй декаде августа. Плоды созревают на дереве неравномерно, к осыпанию не склонны. Они пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.
Сорт самоплодный. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Урожайность хорошая – 13-17 кг с дерева.
В целях повышения урожайности по соседству сажают сорта опылители «Максимовская», «Субботинская», «Стандарт Урала», «Полевка».
Достоинства сорта: высокозимостойкий, засухоустойчивый.
Недостатки сорта: поражается коккомикозом, монилиозом в средней степени.
Вишне-черешневые гибриды
Вишнево-черешневый гибрид — дюк.
Сорт получен А.И. Сычовым.
Дерево среднерослое, крона пирамидальная, с возрастом округлая.
Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды очень крупные массой 7,5-7,8 г., крупные, темно-красные, умеренно-плотные, мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишен.
Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость дерева высокая.
Сорт выведен на Донецкой опытной станции садоводства селекционером Л.И. Тараненко путём целенаправленного свободного опыления вишни Нордстар и черешни Валерий Чкалов.
По сроку созревания — средний сорт (конец июня). Частично самоплодный, опыляется вишнями (Молодёжная, Любская, Нордстар, Метеор), а также черешнями.
Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая. Цветёт в средние сроки. Сорт высокоурожайный.
Плоды крупные, массой до 7г, широкосердцевидные, сжатые с боков, тёмно-красные. Мякоть тёмно-красная, кисло-сладкого хорошего вкуса (4,5 балла). Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднезагущенной кроной.
Достоинства: высокая урожайность, устойчивость к коккомикозу.
Деревья средней силы роста с редкой пирамидальной кроной
Среднего срока созревания.
Плоды темно — красные или красные, массой 6 — 8 г. Вкус кисло — сладкий с вишневым ароматом.
Зимостойкость цветковых почек на юге ЦЧЗ хорошая, но деревья сильно поражаются солнечными ожогами и как следствие недолговечны. Поэтому желательно на зиму обвязывать штамб и основания скелетных ветвей бумагой, камышом или проводить побелку.
Сорт — Чудо вишня
Сорт выведен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-исследовательском центре ИС УААН при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов.
Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Плодоносят в основном на букетных веточках, а также на однолетних приростах. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни. Только по плотной кожистой пластинке листа и вкусу плодов можно определить, что это вишня.
Требует опылителя – черешню.
Вступают в плодоношение на 4-5-й год, урожайные, устойчивы к болезням, обладают хорошей засухоустойчивостью и зимостойкостью.
Срок созревания — вторая декада июня.
Плоды очень крупные (8-9 г), темно-красные, округлые, слегка уплощенные сверху, универсального назначения. Мякоть темно-красная, сочная, прекрасного десертного вкуса. Косточка больше средней величины, хорошо отделяется от мякоти.
Достоинства сорта: очень крупные плоды, темно-окрашенные, высоких вкусовых достоинств (на уровне черешни — сладость, без кислоты), десертного вкуса, ничем не уступает южным черешням, но с лёгким вишнёвым ароматом и одновременно ароматом черешни.
Надо заметить, что Чудо-вишня обладает ещё одним значительным достоинством — она устойчива против комплекса грибковых инфекций, свирепствующих в наших садах — мониллиоза, коккомикоза и других, незначительно заселяется вишнёвой мухой.
Деревья среднего роста с пирамидальной или округлой кроной.
Среднего срока созревания
Созревает в начале-середине июля.
Плоды очень крупные, (вес их достигает в среднем 10 грамм), темно-красного цвета, округлой формы.
Мякоть плодов темно-красная, сочная, вкусная, цвет сока – красный. Оценка вкуса ягод при дегустации – 4,8 балла – очень высокая.
Эффектная — сорт выведен на РЗОСС.
Дерево среднерослое или с пирамидальной формой кроны, стройное, очень декоративное.
Зимостойкость дерева и цветковых почек умеренная, в суровые зимы значительное подмерзание.
Сорт самобесплодный, урожайность хорошая, в среднем с дерева получено 20-25 кг, максимальный урожай до 50 кг.
Плоды очень крупные, массой 6-7 г, репчатой формы, темно-вишневые. Мякоть красная, очень приятного кисло-сладкого вкуса с дегустационной оценкой 4,5 балла. Сок светло-красный.
Созревание плодов на юге ЦЧЗ в начале июля. Эффектная является типичным вишне-черешневым гибридом, для которого характерны очень высокие потребительские, качества плодов.
Северные вишни. — Статьи — 5plusroses.ru декоративные и плодовые растения для сада и огорода
Вишня, наверное, самое вожделенное на Северо-Западе садовое чудо, вызывающее ассоциацию с югом. Однако, следует признать, что среди косточковых вишня значительно уступает сливе в распространённости. На то есть и объективные причины. Большая часть сортов, выведенных в России (да и во всём мире), особенно десертных и крупноплодных были ориентированы на условия Центрального региона России с богатыми чернозёмными почвами и сравнительно мягким климатом. Все попытки адаптировать их в наших условиях оказались безуспешными. Сильно повлияли на распространение вишнёвых насаждений не только на Севере и на Северо-Западе, но и в Средней полосе и южнее две грибковые напасти – монилиоз и клястероспориоз. И, к сожалению, без профилактической обработки от этих болезней насаждения вишен скорее всего окажутся недолговечными. В качестве профилактики можно порекомендовать обработку медьсодержащими препаратами в стадии так называемого «зелёного конуса».
А позже, перед распусканием цветочных почек, рекомендуется обработать препаратами Хорус и Ридомил-голд.
Проблема этих специфических для вишен заболеваний существует и для сортов, выведенных в Финляндии, поэтому для успешного выращивания этой культуры применение указанных ранее препаратов, к сожалению, является обязательным.
Ещё одним ограничивающим распространение вишни фактором являются почвенные условия. Чем дальше на Север, тем больше вишнёвые деревья и кусты предпочитают песчаные и супесчаные почвы и совершенно не терпят тяжёлых глинистых и замокающих торфяных грунтов. И конечно, совершенно недопустимо близкое залегание грунтовыз вод.
Вишня, как культура разделяется на 2 большие группы – аморели и морели.
Аморели – это сорта с неокрашенным прозрачным соком и светло-красной окраской кожицы. Обычно аморели – это высокорослые деревья, исключительно зимостойкие, сравнительно устойчивые к грибковым заболеваниям, с некрупными плодами с нежной водянистой мякотью, не предназначенные для переработки.
На вкус они чаще всего сладковатые с лёгкой кислинкой. Больше всего в Финляндии распространены из аморелей Сикколан кууласмарья и Хювимайан кууласмарья (Sikkolan kuulasmarja и Huvimajan kuulasmarja). В русской садоводческой традиции аморели называли «склянками», что соответствует финскому названию Kuulasmarja, что переводится как «прозрачная ягода». Склянки или аморели, скорее всего самые древние представители рода вишня на Севере. При несомненных достоинствах – зимостойкость и сравнительная болезнестойкость, главным недостатком этой группы вишен является их высокорослость и склонность к образованию большого количества поросли. Из-за этих существенных недостатков в последнее время мы перестали заказывать в Пуутарха Тахвосет (Puutarha Tahvoset) и продавать эти сорта.
Гораздо более интересна другая группа вишен, называемая морелями. Это, как правило, более компактные по росту деревца или кусты (чаще всего до 2,5 метров высотой) с довольно крупными ягодами тёмно-гранатового или типичного ярко-вишнёвого цвета с тёмно окрашенной мякотью.
Они обладают узнаваемым вишнёвым вкусом и пикантным ароматом горького миндаля, особенно ярко проявляющимся в вареньях. Среди этих сортов есть довольно кислые , чаще используемые для варки варенья, такие как Латвийская низкая (Latvian matala) или Фэнел (Fanal).
Оба сорта низкорослы и исключительно урожайны, но даже в самое жаркое лето не накапливают в соке ягод достаточно сахаров, чтобы вкус их можно было назвать десертным. Однако, в продуктах переработки это подлинный деликатес.
Фэнел (Fanal)
Фэнел (Fanal)
Латвийская низкая (Latvian matala)
Вариоморелли (Varjomorelli)Более универсальный сорт Вариоморелли (Varjomorelli). Он очень урожаен и при этом весьма приятен на вкус (если лето тёплое и солнечное, то ягоды приобретают поистине десертную сладость). Деревце Вариоморелли помимо гастрономических достоинств обладает ещё и непревзойдённой декоративностью – формирует прекрасный естественный зонтик.
Вариоморелли (Varjomorelli)Поистине непревзойдённым вкусом обладают 2 сорта очень активно выращиваемые в Финляндии – российский сорт Шоколадница и канадский Карми Джюэл (Carmin Jewel).
Плоды у Шоколадницы крупнее, чем у Кармин Джюэл, но по вкусу оба сорта приближаются к самой сладкой черешне. Важно только дать ягодам полностью вызреть. В условиях ленинградского лета этот момент наступает примерно в середине августа. Ягоды становятся характерного «шоколадного» чёрно-пурпурно-коричневого цвета, а вкус насыщается поистине южной десертной сладостью.
Карми Джюэл (Carmin Jewel)
Карми Джюэл (Carmin Jewel)
Надо иметь в виду, что не только люди, но и птицы предпочитают прекрасный сладкий вкус этих лакомых ягод. Поэтому, с середины июля и до самого времени сбора ягод деревца или кусты необходимо защитить от нашествия птиц специальной сеткой или сшить кокон из самого тонкого спанбонда. Надо сказать, что Шоколадница редко вырастает выше 2,5 метров, а Кармин Джюэл и того ниже – 1,5 — 2 метра, поэтому защитить их от птиц – не такая уж неосуществимая задача.
Есть ещё одна группа вишен, которую в последнее время стали активно выращивать в Финляндии и в других северных странах, — это сорта вишен на основе сибирской и уральской кустарниковой степной вишни.
Ярким примером может служить сорт Щедрая. Это совсем невысокое кустообразное растение с исключительной зимостойкостью не только древесины, но и цветковых почек. При том, что у него поверхностная корневая система, его можно рекомендовать для выращивания на почвах не очень подходящих других типов вишен, при условии создания высоких гряд или холмиков.
При посадке всех вишен (и даже шире, всех косточковых культур) обязательно ежегодное осеннее известкование приствольного круга на ширину кроны деревьев доломитовой мукой или мелом. Древесную золу тоже можно применять, но скорее в качестве источника микроэлементов и калия. Известкующие свойства древесной золы для вишен и слив недостаточны. Только в доломитке и меле достаточное количество кальция. Притом он нужен не только для того, чтобы поддерживать оптимальный уровень рН, но и для того, чтобы могла сформироваться косточка. Если кальция в почве недостаточно, то завязавшиеся плоды не могут формировать нормально косточку и постепенно опадают.
При соблюдении двух основных агроприёмов – ежегодном осеннем известковании и весеннем профилактическом опрыскивании хорусом или ридомил-голд от специфических заболеваний косточковых – выращивание вишен в Ленинградской области может быть вполне успешным.
С каждым днём становится всё теплее. В воздухе, особенно за городом начинает ощутимо прибывать весна. Если мечты о собственном вишнёвом саде вас не покидают, приезжайте в Дранишники и выбирайте сорта на свой вкус. Площадка откроется в последних числах апреля. Новых вам посадок и новых урожаев!
Ссылка на каталог Фирмы 5 Плюс, где представленны саженцы из питомника Пуутарха Тахвосет (Финляндия): https://5plusroses.ru/catalog/32
С уважением, автор Сергей Гуляев— консультант по растениям в Фирме 5 Плюс.
все о ней. Лучшие сорта для южных областей.
Вишня — украшение дачного плодового сада. Ничто не сравнится с вишневыми деревьями, окутанными облаком нежно-розовых цветов.
А восхитительный вкус спелой вишни трудно описать словами…
Вишню можно выращивать в виде дерева и в виде куста на солнечных безветренных местах. Можно сажать на глинистые, суглинистые почвы, если почвы подзолистые (тяжелые), добавляют больше органических удобрений: торфа, перегноя, компоста (на 1 кв. м 12-15 кг). Плодоношение наступает приме рно на 3-5-й год после посадки.
посадка
Вишню сажают в посадочные ямы размером 80/90 х 60/70 см. В центре ямы вбивают кол. Верхний плодородный слой, выкопанный из ямы, смешивают с органическими удобрениями 1:1 и добавляют минеральное удобрение — для весенней посадки 300 г нитрофоски, для осенней — 300 г суперфосфата, 100 г сульфата калия, 300 г древесной золы. В торфяные почвы добавляют по 1 ведру сапропеля. Все удобрения перемешивают с почвой и засыпают 2/3 ямы: 1/3 ямы сверху засыпают плодородной почвой без удобрений. Ямы оставляют на 6-8 дней. Затем производят посадку вишни.
СОВЕТ
При посадке саженца следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы. Корни засыпьте почвой и полейте. Сверху почву замульчируйте сухим органическим удобрением, перегноем, торфом слоем до 5 см.
Лучший способ размножения вишни — это размножение зелеными черенками. У корнесобственных вишен, выращенных зеленым черенкованием, и корневая поросль является сортовым посадочным материалом. Поэтому такие насаждения легко можно восстанавливать в случае вымерзания основного куста, оставляя в качестве саженца корневой отпрыск, который появился в подходящем месте. Такими отпрысками можно делиться и с соседями, поскольку отпрыски у корнесобственных вишен получаются тоже сортовые.
ПОСАДКА ЧЕРЕНКОВ
1. Срезанные побеги обрызгивают водой. У побега сначала удаляют верхнюю часть с недоразвитыми листьями: она укореняется плохо. Затем с оставшегося побега острым ножом отрезают черенки длиной 10-12 см с 4-8 листьями. Верхний срез делают прямым и непосредственно над почкой, а нижний — ниже почки на 1 см. Удаляют мешающие посадке 1 или 2 нижних листа, и черенок сажают вертикально в ящик, заглубляя нижний его конец на 2-3 см в почву. Почву вокруг черенка несколько уплотняют. Черенки сажают на расстоянии 5×8 см. На ящик ставят дуги из проволоки на высоте 15-20 см. И покрывают полиэтиленовой, пленкой. Под пленкой создается высокая влажность воздуха, способствующая укоренению черенков. Хорошая освещенность является непременным условием успешного укоренения, но в то же время черенки надо оберегать от прямых солнечных лучей.
2. После образования корней пленку открывают сначала на короткое время, затем все больше увеличивая его продолжительность, тем самым закаливают черенки. На зммовку укорененные черенки оставляют в прикопках, весной высаживают на доращивание или же сажают на постоянное место.
Саженцы вишен можно вырастить и путем прививки. Для этого осенью на грядке высевают косточки зимостойкой вишни. Весной появляются всходы, их прореживают на расстоянии 20×20 см.
Так они растут до осени, во время их роста летом проводят рыхление почвы, удаляют сорняки, подкармливают растения одновременно с плодоносящими кустами теми же питательными растворами. Весной следующего года, когда начнут набухать почки, делают прививку черенком культурных сортов если использовать в качестве сеянца войлочную вишню, на которую привить черенок, то можно вырастить саженцы, которые не будут давать корневой поросли, поскольку войлочная вишня ее не образует.
ТРУДНОСТИ РОСТА
К «изъянам» вишни относится и самобесплодность многих ее сортов. Чтобы цветок превратился в плод, на его пестик должна попасть пыльца другого сорта. Но во-первых, поблизости может не оказаться нужного сортоonылителя, или его деревце не цветет; во-вторых, во время цветения пчелы -переносчики пыльцы из-за плохой погоды не вылетают из улья. Поэтому для посадки следует выбирать самоплодные сорта. При отсутствии сорта -опылителя его черенки можно привить в крону нуждающегося в нем сорта.
уход
Вишню в первые два года после посадки подкармливают азотными удобрениями. Корневые подкормки дают весной и в начале лета: на 10 л воды разводят 1 полную столовую ложку удобрения «Идеал» и расходуют по 10л на молодое деревце. Примерно 1 раз в 5 лет вишню подкармливают известковыми удобрениями. Лучший срок формирования кроны весна, до распускания листочков. В кроне у кустовидных сортов оставляют 8-1 2 скелетных ветвей, у древовидных 6. У привитых деревьев удаляют всю корневую поросль. Места срезов смазывают садовым варом.
Поздней осенью приствольные круги вишни мульчируют полуперепревшим навозом или компостом. Но только следите, чтобы (во избежание подопревания коры) мульча не соприкасалась со стволом дерева. В это же время для предохранения коры от возможных
по весне солнечных ожогов стволики деревьев обертывают в два слоя белой бумагой или белят.
враг не пройдет!
Весной, когда почки набухают, на них появляется вишневая побеговая моль — маленькие гусенички зелено-желтого цвета, которые объедают
бутоны и молодые листочки.
Чтобы защитить дерево, в период набухания почек или во время распускания листьев растение опрыскивают раствором препарата «Интавир» (1 таблетка на 10 л воды), а после цветения — бактериальным препаратом «Стрела» (50 г на 10 л. воды)
ЛУЧШИЕ СОРТА для Нижнего Поволжья и юга.
сорта Россошанской зональной опытной станции садоводства: Гриот Россошанский, Россошанская черная, Черная крупная, Эффектная, Гирлянда, Сюрприз. Из новых сортов стремительно набирают популярность Надежда, Памяти Ворончихиной, Хуторянка.
Сорта Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства предназначены для южного Северо-Кавказского региона. Именно для этих условий выведены и проходят испытание гибриды вишни и черешни (дюки): Кубанская, Мак, Сашенька, Южная. Эти сорта отличаются крупными плодами с приятным почти сладким вкусом. Недостатком этих сортов является низкая зимостойкость.
Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов.
Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.
net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
.jpg)
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.
kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.netм
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.netм
Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki.net
Источник: http://www.kartoshki.net/articles/kak-vybrat-pravilnyi-sort-vishni
Читать больше на http://www.kartoshki. net
Молодежная
Сорт самоплодный, среднего срока созревания (с 20-25 июля). Плоды крупные 4-5 г. Зимостойкость выше средней.
Шоколадница Сорт самоплодный, среднего срока созревания (8-15 июля). Плоды средние (З г). Зимостойкость хорошая
Жуковская Сорт самоплодный, среднего срока созревания (2-я декада июля) Плоды крупные(4-6 г). Зимостойкость средняя
Новелла
Сорт частично самоплодный, среднего срока созревания. Плоды выше средней величины (4-5 г). Зимостойкость высокая
Памяти Вавилова
Сроки цветения ранние. Плоды крупные, одномерные (4 г). Зимостойкость хорошая.
ВИШНЯ: ЧТО ВЛИЯЕТ НА УРОЖАИ
Часто начинающие садовники недоумевают: весной деревья усыпаны цветками, а вишни потом почти нет. Причина простая: поздние заморозки.
При минус 1,5-2°С цветки погибают, а значит, не будет и плодов. Правда, дело не только в погоде. Многие сорта вишни само бесплодны. Это значит, что им нужен опылитель.
Для этого посадите несколько растений разных сортов. Или привейте черенки вишни в крону какого-либо зимостойкого сорта и создайте дерево-сад с разными плодами.
Уже в начале апреля можно понять, какой будет урожай. Для этого срежьте несколько вишневых веточек, поставьте в банку с водой и накройте тонким полиэтиленовым пакетом. Чем сильнее потемнела вода, тем сильнее подмерзли ветви. (Для чистоты эксперимента не проводите его в морозный день,)
И не унывайте, если результаты оказались не такими, как вы ожидали: даже на подмерзших ветвях могут сохраниться почки. Дней через 7-10, когда они набухнут, осторожно разрежьте их поперек и исследуйте содержимое. В живых почках можно различить зачатки цветков. Если таковых окажется хотя бы треть, вы вполне можете рассчитывать на нормальный урожай.
ХОРОШО ЗАРЕКОМЕНДОВАВШИЕ СЕБЯ СОРТА.
- Багряная. Сорт среднего срока созревания. Среднезимостойкое низкорослое кустовидное дерево с высокозимостойкими цветковыми почками. Сорт частично самоплодный. Начало плодоношения — на 3-4 год роста. Плоды массой 3,5-4 г, темно-красные. Мякоть нежная, сочная, темно-красная, кисло-сладкая.
Сорт частично самоплодный. Начало плодоношения — на 3-4 год роста. Плоды массой 3,5-4 г, темно-красные. Мякоть нежная, сочная, темно-красная, кисло-сладкая.- Владимирская. Старинный русский сорт народной селекции. Среднего Срока созревания. Морозостойкий. Самобесплодный (лучшие опылители — Любская, Шубинка). Начало плодоношения — на 4-5 год после посадки. Дерево до 3 м высоты, с шаровидной кроной. Ягоды черно-красные, кисло-сладкие.
- Волочаевка. Сорт среднего срока созревания. Среднерослое (2,5 м) зимостойкое дерево с округлой кроной. Сорт устойчив к коккомикозу. Самоплодный. В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность 10-12 кг с дерева. Плоды одномерные, темно-красные, крупные (4,5 г), десертного вкуса. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Универсального назначения.
- Жуковская. Популярный в Черноземье coрт позднего срока созревания. Дерево средней силы роста, высотой 3-3,5 м, крона обратнопирамидальная, с возрастом становится Округлой. Зимостойкость дерева и цветковых почек на юге ЦЧЗ хорошие, в Нечерноземье цветковые почки довольно часто подмерзают. Урожайность средняя. Плоды крупные, массой 4-5 г, овально-сердцевидные, темно-красные, почти черные. Мякоть темно-красная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт ценится за высокие вкусовые качества плодов и высокую транспортабельность.
Зимостойкость дерева и цветковых почек на юге ЦЧЗ хорошие, в Нечерноземье цветковые почки довольно часто подмерзают. Урожайность средняя. Плоды крупные, массой 4-5 г, овально-сердцевидные, темно-красные, почти черные. Мякоть темно-красная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт ценится за высокие вкусовые качества плодов и высокую транспортабельность.
- Малиновка. Дерево средне-рослое, зимостойкость дерева и почек выше средней. Слабо поражается коккомикозом. Copт само-бесплодный, цветет в средние сроки, средне-позднего срока созревания, высокоурожайный (10-15 кг с дерева) с красными плодами выше средней величины (3.5-4,0 г), сладко-кислого вкуса.
- Маяк. Сорт среднего срока созревания, самоплодный, зимостойкий. Невысокая кустовая вишня растет до высоты 1,5 м, имеет развесистую шаровидную крону. В плодоношение вступает на 3-4 год. Урожайность высокая — до 12-16 кг с 1 куста. Плоды крупные (масса 1 плода 4,2 г), тёмно-красные, сладко-кислые, сочные. Сорт средне-устойчив к болезням и вредителям.
Сорт средне-устойчив к болезням и вредителям.
- Мензелинская. Сорт позднего срока созревания, зимостойкий. Кустовая вишня, растет до высоты 2-2,5 м. Форма куста развесистая, плакучая, ветки длинные, тонкие, свисающие. Урожайность высокая, С 1 куста собирают 10-12 кг. Плоды красные, кисло-сладкие, выше средней величины (масса 1 плода 3,8 г). Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются сорта Владимирская и Шубинка. Сорт устойчив к засухе и коккомикозу.
- Молодежная. Высокоурожайный сорт, самоплодный, позднего срока созревания. Дерево низкорослое кустовидного типа, 2-2,5 м высоты, с поникающими ветвями. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокие. Плоды крупные, массой 4-5 г, округлой формы, темно-бордовые. Мякоть темно-красная, кисло-сладкая с преобладанием сладости, очень хорошего вкуса. После созревания способны долго висеть на дереве, постепенно превращаясь в очень вкусные сухофрукты.
- Незябкая. Сорт раннего срока созревании, зимостойкий. Формирует куст высотой 1,5-2.5 м. В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность высокая — 15-20 кг с 1 куста. Плоды крупные (масса 1 плода 4,5 г), красные, кисло-сладкие, сочные. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители Краса Татарии, Маяк, ранняя сладкая. Сорт сред-неустойчив к болезням.
Формирует куст высотой 1,5-2.5 м. В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность высокая — 15-20 кг с 1 куста. Плоды крупные (масса 1 плода 4,5 г), красные, кисло-сладкие, сочные. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители Краса Татарии, Маяк, ранняя сладкая. Сорт сред-неустойчив к болезням.- Нижнекамская. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий. Образует невысокий куст высотой 1,5-2 м. Урожайность хорошая. Плоды темно-красные, средней величины (масса плода 3 г). Вкус приятный, кисло-сладкий. Отличается высокой устойчивостью к коккомикозу.
- Полевка. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий. Образует невысокий куст высотой 1,5- 2 м плакучей формы. Урожайность средняя — 8-10 кг с 1 куста. Плоды мелкие (масса 1 плода 2,6 г), красные, кисло-сладкие. Сорт самобесплодный. Опылители —сорта Мензелинская, Маяк, Шакировская. Сильно поражается коккомикозом.
- Стойкая. Сорт зимостойкий. Самоплодный, но при наличии сортов опылителей (Владимирская, Тургеневка) завязывание плодов увеличивается. Плоды тёмно-красные, универсального назначения. Средняя урожайность с 1 куста 12,5 кг.
Плоды тёмно-красные, универсального назначения. Средняя урожайность с 1 куста 12,5 кг.- Шоколадница. Copт отличается высокой зимостойкостью. Растет до высоты 2-2,5 м. Сорт высоко-самоплодный. Средняя урожайность с куста 11,5 кг. Плоды темно-бордовые, кисло-сладкого вкуса, универсального назначения (масса 1 плода 3-3,5 г). Сорт относительно устойчив к грибным болезням, в том числе кoккомикозоу.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Washington State Fruit
Челан ® : Сорт Челан является ведущим раннеспелым черешней Тихоокеанского Северо-Запада. Они могут созревать на две недели раньше, чем Bing. Они представляют собой твердую вишню и имеют круглую сердцевидную форму. Chelans, как правило, немного ярче, чем Bing, но все же имеют приятный цвет красного дерева в качестве основной характеристики.
Вкус/Текстура: Сладкий, насыщенный вкус (16-18% фруктового сахара)/Твердость.
Tieton TM : Чрезвычайно крупный размер, превосходная плотность и мягкий сладкий вкус.Tieton TM — раннеспелая красно-красная вишня, созревающая за неделю до Бинга. Внушительный размер, привлекательный глянцевый плод и толстые зеленые стебли делают плоды визуально ошеломляющими для премиальных витрин. Вкус/текстура: Мягкий (16-18% фруктового сахара)/Твердый.
Bing : Ведущая и самая известная черешня в Северной Америке. Бинги известны своей твердостью, сочностью и глубоким красно-красным цветом. Производители Northwest Cherry обладают уникальной способностью выращивать исключительно крупные Bings, и каждое лето они испытывают спрос во всем мире.Bing — это стандарт, с которым сравнивают другие разновидности. Вкус/Текстура: Сладкий, насыщенный вкус (17-19% фруктового сахара)/Твердость.
Lapins : Крупная вишня красного дерева с высокой устойчивостью к растрескиванию. Лапины выращивают во всех регионах выращивания на северо-западе Тихого океана и являются одним из самых урожайных сортов. Недавние достижения в области упаковки и хранения помогли сделать Lapins популярной вишней во всем мире. Они вырастают исключительно большими и отлично подходят для выставок.Вкус/текстура: Мягкий (17-19% фруктового сахара)/Твердый.
Skeena TM : Большая, твердая и сладкая, Skeena TM продолжает набирать популярность среди потребителей и растет в популярности среди потребителей. Этот сорт от темно-красного до почти черного, созревающий примерно через 16 дней после Бинга, имеет очень плотную текстуру. Отличный позднеспелый сорт, который обычно доступен до конца июля. Вкус/текстура: сладкий (19-20% фруктового сахара)/твердый.
Sweetheart TM : Крупная ярко-красная вишня, созревающая от одной недели до десяти дней после Lapins (через 3 недели после Bing). Sweetheart TM обладает мягким, сладким вкусом и превосходной стойкостью. Эта вишня в форме сердца очень хорошо доставляется, и вы можете наслаждаться Sweethearts TM до августа. Вкус/текстура: Мягкий (16-19% фруктового сахара)/Твердый.
Регина ТМ : Регина — крупная темно-красная вишня.Они имеют твердую текстуру и сладкий вкус, что стимулирует спрос на этот сорт. Reginas — один из нескольких новых сортов, которые помогли продлить сезон Тихоокеанского Северо-Запада, предоставив больше возможностей насладиться прекрасными вишнями. Вкус/текстура: Сладкий: (16-19% фруктового сахара)/твердый.
Rainier : Очень привлекательная, исключительно крупная желтая вишня с красным румянцем.
Ренье имеет отличительный и превосходный внешний вид среди сортов черешни.Мякоть с нежным вкусом и исключительным содержанием сахара чисто-желтого цвета, очень плотная и с тонкой текстурой. Нишевый сорт премиум-класса, который созревает после Bing и продолжает набирать популярность. Цвет: золотистый с розово-красным румянцем/телесно-прозрачный. Вкус/Текстура: Очень сладкий, нежный вкус (17-23% фруктового сахара)/Твердость.
Early Robin : Похожие на сорта Rainier, сорта Early Robin созревают на несколько дней раньше, что дает потребителям по всей стране возможность насладиться вишней с желтой мякотью в начале сезона.Ранние Робины имеют такой же золотой цвет и красный румянец, как и Ренье. Цвет: золотистый с розово-красным румянцем/телесно-прозрачный. Вкус/Текстура: Очень сладкий, нежный вкус (17-23% фруктового сахара)/Твердость.
Плодовые вишни для острова Уидби – питомник растений на острове Уидби
Все плодоносящие вишни можно обрезать и приучать к меньшему размеру для облегчения ловли птиц и доступа к плодам.
Их можно даже зашпаклевать на заборе или шпалере. Некоторым вишням нужен опылитель, в то время как другие самоплодны, но при наличии опылителя дадут больше плодов.
Черешня:
Анжела
У этого сорта большие, сладкие, черные плоды, устойчивые к растрескиванию и болезням. Анджела созревает, как Бинг, в середине сезона. Самоопыляющееся дерево, но с другим опылителем будет лучше.
Бинг
Самая популярная черешня на американском рынке, вишня Бинг дает большие плоды с темной гладкой кожицей в середине июня — начале июля. Плод твердый, очень сочный и очень сладкий.Отлично подходит для употребления в свежем виде, выпечки или консервирования. Одно дерево может быть сильным производителем, со зрелыми экземплярами, дающими от 50 до 100 фунтов фруктов в год. Bing Cherry понадобится опылитель, такой как Lapin или Sam, чтобы произвести плоды. Сорт, рекомендованный WSU Mt. Vernon.
Лапин
Выдающаяся сладкая темная вишня для садов Северо-Запада.
Ягоды очень крупные и устойчивые к растрескиванию. Плоды сладкие и сочные, что делает их идеальными для свежего употребления или выпечки. Дерево устойчиво к болезням и очень продуктивно.Отличная замена Bing, которую можно взломать в Западном Вашингтоне. Самоплодный. Созревает летом. Сорт, рекомендованный WSU Mt. Vernon.
Морелло
Этот фрукт старой разновидности имеет насыщенно-малиновую мякоть, терпкую и ароматную. Винно-красный сок плодов обилен и идеально подходит для приготовления пищи и приготовления пирогов. Созревает в августе.
Ренье
Выдающееся дерево черешни, дающее вкусные крупные плоды желтого цвета с розовым румянцем.Созревает раньше Бинга и больше, чем Роял Энн. Это дерево является хорошим опылителем, его легко выращивать и не требует особого ухода.
Сэм
Считается черной черешней, плоды темно-красного цвета. Его вкус похож на «Бинг», но немного терпче. Высокопроизводительный и выносливый до минус 20 градусов, он является отличным выбором для домашних садов.
Отличный выбор для Тихоокеанского Северо-Запада из-за его устойчивости к растрескиванию. Бинг является рекомендуемым опылителем.
Вандалай
Крупная сладкая черная вишня, хорошо подходящая для северо-западных садов. Черная вишня очень насыщенного винного цвета имеет плотную красную мякоть и превосходный вкус. Отлично едят в свежем виде. Вишни устойчивы к растрескиванию, а дерево очень продуктивно. Устойчивый к болезням сорт. Созревает летом. Самоплодный. Сорт, рекомендованный WSU Mt. Vernon.
Вишня:
Монморанси
Одно из наиболее широко выращиваемых и приспосабливаемых фруктовых деревьев, насчитывающее сотни лет во Франции.Еще стандартная вишня, используемая для пирогов, варенья, заморозки и выпечки. Крупные красные вишни имеют твердую желтую мякоть и прозрачный сок. Повара любят насыщенный терпкий вкус. Дерево неприхотливое, урожайное, устойчивое к болезням. Созревает летом. Самоплодный.
Сорт, рекомендованный WSU Mt Vernon.
Верный огонь
Так высоко ценится, что считается «первой кислой вишней». Этот ярко-красный фрукт имеет высокое содержание сахара, что делает его идеальным для употребления в пищу в свежем виде или для приготовления пирогов.Он устойчив к растрескиванию и поздно цветет, поэтому хорошо переносит заморозки и созревает после Монморанси, в середине лета.
ЭНН ЛАВДЖОЙ | Выбираем вишневые деревья для Северо-Запада
Энн Лавджой
Читатель, плохо знакомый с Северо-Западом, очарован богатством дикой вишни, которая растет в наших лесах и садах. Она задается вопросом, как посадить такую вишню у себя во дворе, а также хочет знать, какие сладкие и терпкие пирожные вишни самые урожайные. Наконец, ей любопытно узнать о вишнёвом дереве соседа, которое цвело этой зимой.
Это еще очень много, но вот: наша родная вишня, Prunus emarginata, метко называется горькой вишней и красивее, чем вкуснее.
Менее эффектное, чем декоративная вишня, это густое кустарниковое дерево можно приобрести в местных питомниках растений, а также его можно посеять из его плодов. (Поместите немного в пакет с застежкой и влажным бумажным полотенцем, осторожно разомните их и дайте им перебродить, пока они не прорастут.)
На протяжении всего Пьюджет-Саунда этот одичалый спаривался с плодоносящими вишнями, в результате чего получился обычно неплодоносящий гибрид под названием Prunus x мохнатый.Этот изменчивый гибрид распространен вблизи давно заселенных территорий, но если вы хотите обеспечить среду обитания для птиц, посадите черемуху, Prunus virginiana var. Демисса, вместо этого. Это маленькое кустарниковое деревце называют западной черемухой, хотя его терпкие плоды становятся слаще по мере созревания.
Все это растения-хозяева для палаточных гусениц, которые разоряют леса и сады каждые десять лет или около того. Тем не менее, как и многие другие местные деревья, в том числе ольха, поэтому не избегайте местной вишни по этой причине..jpg)
Благодаря содержащимся в них цианиду семенам вишни всех видов ядовиты для лошадей и коз, поэтому не обрамляйте пастбища этими красивыми деревьями.
Что касается плодоносящих вишен, если у вас нет достаточно места, выбирайте самоплодные сорта, которым не нужны партнеры-опылители. Самоплодный и вкусный, Craig’s Crimson дает пухлые винно-красные плоды на естественно компактных деревьях. Те, у кого крошечные дворы, также могут выращивать этот сорт, если он привит на карликовый подвой. Также самоплодная вишня Black Gold Cherry дает много темных плодов с прекрасным сладким вкусом. Большинство терпких или пироговых вишен самоплодны, в том числе старый фаворит Монморанси и более новый, устойчивый к болезням сорт Surefire, оба из которых можно привить на карликовый подвой, чтобы растения можно было собирать без лестниц.
Сажайте вишню на полном солнце и в хорошо дренированную почву, чтобы предотвратить заядлую корневую гниль и проблемы с вредителями. Запомните окончательный размер вашего дерева и посадите его там, где в зрелом возрасте оно не будет касаться здания или линий электропередач.
Окружите свои вишневые деревья широкими кругами компостной мульчи с цветами. Это одновременно привлечет медоносных пчел, без которых вы не получите много плодов, и защитит деревья от смертельного повреждения газонокосилками и сорняками.
Этим зимним цветком может быть любая из множества японских цветущих зимой вишен.Возможно, наиболее распространенным является P. subhirtella var. осенний , который спорадически производит нежно-розовые одиночные или махровые цветы с осени до весны. Слива мумэ, или P. mume, — еще один азиатский вид, цветущий в холодное время года с несколькими цветовыми формами, от белого до темно-красного.
Существуют десятки цветущих вишен, стандартных, плакучих или карликовых, цветущих в оттенках белого, кремового и розового. Среди моих любимых декоративных вишен — Тай Хаку, Великая Белая Вишня, с удивительным размахом, хотя часто в ширину она больше, чем в высоту.Если у вас нет места для такого великолепного существа, выберите компактную форму, такую как Angel’s Blush, компактное дерево с массой восхитительно красивых махровых цветков белого цвета с бледно-розовым отливом..jpg)
Декоративные сорта можно найти практически в любом питомнике. Если вы не можете найти хороший выбор съедобных вишневых деревьев, попробуйте питомник Raintree, известный своими прекрасно выращенными предложениями.
Питомник Raintree
391-Butts Road
Morton, WA 98356
1-800-391-8892
www.raintreenursery.com
Новые варианты сортов на подъеме для производителей вишни
Потребители ищут качественную вишню на северо-западе Тихого океана. При высоком спросе производители знают, что они могут получить максимальную прибыль за вишню в начале сезона, когда объемы меньше.
Предыдущий Начать слайд-шоу Следующий Традиционно самым популярным сортом был «Челан», который созревает в начале-середине июня и приносит более высокую прибыль, чем среднеспелые вишни.Однако есть один недостаток – размер. В то время как потребители предпочитают крупные вишни, «Челан» имеет тенденцию быть маленькими.
«Трудно вырастить вишню Chelan хорошего размера, — говорит Линн Лонг, почетный профессор Орегонского государственного университета (OSU). «Производители по-прежнему получают за нее хорошую цену, потому что она ранняя, но ранняя вишня, которая также крупнее и вкуснее, вызовет большой интерес».
Лонг изучал черешню в рамках программы расширения OSU с конца 1980-х годов. Хотя у OSU нет программы селекции, после частичного выхода на пенсию в 2017 году он несколько лет работал неполный рабочий день в International Fruit Genetics (IFG), крупном частном селекционере столового винограда и вишни в Бейкерсфилде, Калифорния.
Работа компании заинтриговала его, потому что она фокусируется на скороспелой и низкохолодной вишне. Большинству бутонов северо-западной вишни требуется от 1000 до 1200 часов температуры от 32ºF до 45ºF во время зимнего покоя для хорошего цветения. Если вишня не получает достаточного количества холодных часов, ее цветение может быть слабым, что приводит к низкому урожаю и разным срокам созревания.
В то время как черешня на северо-западе Тихого океана, как правило, подвергается длительному холоду, производители в Калифорнии и других регионах с более мягким климатом в последние годы столкнулись с недостаточным количеством холода.Лонг указывает на некоторые из сортов IFG, которые могут хорошо подойти для производителей, которые ищут раннеспелые вишни, которые либо крупнее, либо требуют меньше времени для охлаждения, либо и то, и другое.
‘CHEERY GRAND’
‘Cheery Grand’ созревает примерно в то же время, что и ‘Chelan’, объясняет Лонг, но гораздо крупнее. В то время как обычно требуется около 10,5 вишен «Челан», чтобы заполнить один ряд хорошо упакованной коробки с вишнями (плоды ~ 23 мм), требуется всего от 8 до 9 вишен «Чери Гранд» (плоды от 30 до 32 мм) .Кроме того, фрукту требуется меньше времени для охлаждения, что делает его пригодным для таких условий, как Калифорния. Кроме того, его плотность (от 263 до 324 г/мм) позволяет ему хорошо сохраняться при отправке на экспорт.
‘CHEERY TREAT’
Хотя ‘Cheery Treat’ не такой большой, как ‘Cheery Grand’ (девятирядная вишня высотой 30 мм), он созревает примерно в то же время и все же больше, чем ‘Chelan’. Он также требует меньше времени для охлаждения и тверже, чем Cheery Grand (от 280 до 340 г/мм). Вишни этой фирмы склонны к растрескиванию, а Cheery Treat обладает хорошей устойчивостью к растрескиванию под дождем, что является еще одним важным фактором для производителей Тихоокеанского Северо-Запада.
«В прошлом году в Испании постоянно шли дожди, пока созревали фрукты, — говорит Лонг. «В то время как другие вишни были уничтожены, «Весёлое угощение» очень хорошо себя зарекомендовало в этих условиях. Лично мне его вкус тоже нравится. Для меня он не такой терпкий, как Cheery Grand. В то время как Chelan иногда полностью лишен вкуса, Cheery Treat обладает приятным, сладким, полным вкусом».
Лонг говорит, что IFG уже несколько лет тестирует свои сорта в Калифорнии, Орегоне, Вашингтоне и за рубежом.
«Это дает им возможность изучить эти сорта в различных условиях выращивания по всему миру в Северном и Южном полушариях, поэтому мы можем многому научиться», — говорит он.
И «Grand», и «Treat» коммерчески доступны в качестве управляемых сортов, которые производители вишни могут выращивать по контракту с IFG. Лонг сказал, что оба относительно легко выращивать. Еженедельное внесение кальция от закаливания до сбора урожая может максимизировать твердость сорта Гранд, но внесение кальция в любом случае является обычной и хорошей практикой для большинства производителей вишни.
Оба сорта хорошо растут в Северной Калифорнии или на северо-западе Тихого океана. Тем не менее, для районов, где требуется сверхнизкий уровень охлаждения, таких как Бейкерсфилд, он рекомендует «Веселый хруст» и «Веселый румянец» IFG, для которых требуется всего около 150 часов охлаждения. Это один из самых низких уровней холода в мире. «Это открывает новые производственные области», — говорит он.
Хотя Лонг не сказал бы, что сорта абсолютно устойчивы к болезням, он и его коллеги не заметили никаких проблем с сортами «Весёлый гранд» или «Весёлый леденец», особенно когда речь идёт о местных проблемах, таких как мучнистая роса или бактериальный рак.
.
IFG работает над дополнительными безымянными сортами для коммерческого выпуска, которые, по словам Лонга, созревают на неделю раньше, чем Chelan. похожи по размеру и обеспечивают хороший вкус.
На пути к полному выходу на пенсию Лонг прекратил работу в IFG в декабре, но все еще с нетерпением ждет того, что компания продолжит предлагать производителям.
1 1 5 Новые варианты сортов на подъеме для производителей вишни«Производители давно искали замену «Челану», — говорит он.«У IFG есть ряд интересных вариантов для этого окна раннего урожая, которых нет в других программах разведения по всему миру».
Кэти Тейлор регулярно пишет статьи в журналах American Fruit Grower и Western Fruit Grower по самым разным темам, от выращивания сельскохозяйственных культур до производства. Она внештатный писатель, проживающий в Парме, штат Огайо. Все истории автора смотрите здесь.
Лучшие фруктовые деревья Тихоокеанского Северо-Запада
Посадка фруктовых деревьев — это то, чем хотят заниматься многие люди, но необходимо учитывать район, в котором живут люди, прежде чем они просто бросятся покупать деревья для посадки.
Хотя это правда, что в питомниках, как правило, есть только те деревья, которые хорошо растут в этом районе, людям все же нужно знать свои деревья, прежде чем что-либо покупать.
Для людей, живущих на северо-западе Тихого океана, важно сажать только те деревья, которые могут выдержать морозы и заморозки, потому что давайте посмотрим правде в глаза, в этом районе страны зимой ужасно холодно.
Соединенные Штаты разделены на 11 зон выращивания, как это установлено Министерством сельского хозяйства США (USDA).Большая часть, хотя и не вся, северо-западная часть Тихого океана находится в зонах с 8 по 10, но людям, покупающим фруктовые деревья в этой части страны, все равно необходимо проверять деревья перед покупкой, чтобы убедиться, что они находятся в рекомендованной зоне.
Хотя многие считают, что фруктовые деревья Северо-Запада состоят только из яблонь, на самом деле есть много других фруктовых деревьев, которые хорошо себя чувствуют здесь. Многие фруктовые деревья нуждаются в заморозке, чтобы расти и процветать, что делает этот район идеальным местом для выращивания этих типов деревьев.
Для людей, которым интересно, какие фруктовые деревья лучше всего растут в этой части страны, ниже приведены некоторые из самых популярных.
1. Грушевые деревья
Yay Грушевое дерево со свежими плодами груши.Одними из самых успешных фруктовых деревьев Северо-Запада являются груши. Груша Orcas является особенно любимой в этой части страны, она устойчива к парше и цветет в начале сентября. Это также очень крупная и сочная груша.
Груша косатки хороша для сушки и консервирования, а также для употребления в пищу в свежем виде.Это также очень большая груша с мякотью со вкусом масла, и это один из самых простых видов груш для выращивания.
Другие сорта груш, которые хорошо растут на Тихоокеанском Северо-Западе, включают, среди прочих, Бартлетт, Блейкс Прайд, Бозе Конкорд, Спасатель, Ред Клаппс и Конференс. Груши выращивают домовладельцы и коммерческие производители, потому что они настолько популярны среди фруктов.
2. Азиатские груши
Синсейки азиатские грушиАзиатские груши похожи на обычные груши, за исключением того, что они, как правило, лучше подходят для салатов и салатов из-за своей хрустящей корочки, и они немного лучше сохраняют свою форму, когда их готовят или запекают.На самом деле почти все, что можно сделать из обычных груш, можно сделать и из азиатских.
Некоторые из азиатских груш, которые хорошо растут на северо-западе Тихого океана, включают сорта Косуи, Атаго, Миширасу, Шинсейки, Хамэсе, Ёинаси и Чоджуро. Пока рекомендации по зонам выращивания совместимы, люди могут попробовать и другие азиатские сорта груш.
Некоторые популярные виды использования азиатских груш включают не только вкусные блюда, такие как джемы, соусы и масла, но и некоторые полезные предметы домашнего обихода, такие как грушевые маски для лица, грушевые сахарные скрабы или мыло, и даже грушевые свечи.
3. Фиговые деревья
Yay Зеленый инжир на веткеВ этой части страны также хорошо растут инжирные деревья, и удивительно подумать о множестве применений инжира. Батончики с инжиром, пирожные с инжиром, тарталетки с инжиром и варенье из инжира — это только начало того, что люди могут делать с этим удивительным фруктом.
Один из лучших сортов инжира, которые можно попробовать в северо-западной части страны, — это индейка Браун, которая появляется в два разных времени года и имеет сладкую светло-коричневую мякоть.
Фиговые деревья также считаются одними из самых быстрорастущих деревьев, поэтому людям не придется долго ждать, чтобы насладиться тем, что они вырастили. Фиговые деревья станут отличным дополнением к существующему или совершенно новому саду.
4. Сливовые деревья
Damson-Plum-TreeНекоторые сорта сливы, рекомендуемые в северо-западной части страны, включают Victory, Beauty, Vision, Schoolhouse, Hollywood, Richards’ Early Italian, Seneca и Long John, и это лишь некоторые из них.
Сочные сливы любят все, отчасти потому, что они очень сладкие на вкус и имеют множество применений.Люди кладут сливы в пироги и варенья, но один из самых популярных способов есть их прямо с дерева, когда они в сезон.
Несмотря на то, что некоторые сливы имеют кисловатый вкус, плоды никогда не бывают настолько невкусными. Они также украшают любой сад, в котором они находятся, потому что они бывают разных оттенков и оттенков, придавая любому саду нотку атмосферы.
5. Абрикосовые деревья
JumpStory Абрикосовое дерево со спелыми плодами.Хотя некоторые люди думают, что абрикосы немного суховаты на вкус, большинство людей любят их, и на самом деле это одни из самых полезных фруктов.Они очень сочные и сладкие, и их, как правило, легко выращивать.
Некоторые из сортов абрикосов, рекомендуемых в качестве фруктовых деревьев Северо-Запада, включают сорта Уэстли и Пьюджет Голд. Некоторые сорта, такие как абрикосы Бленхейм, являются самоопыляемыми и, следовательно, хорошо себя чувствуют, даже если их посадить отдельно.
Абрикосы также имеют множество применений, но наиболее распространенными являются консервирование, консервирование и употребление в пищу в свежем виде. Для людей, которые любят немного разнообразия в своем саду, абрикосовое дерево — это одновременно и красиво, и то, что нужно с нетерпением ждать в каждом вегетационном сезоне.
6. Персиковые деревья
Яй Персиковое деревоПерсиковые деревья — прекрасное дополнение к любому саду, потому что давайте посмотрим правде в глаза, кто не любит вкусный, сочный персик? Людям, которые хотят, чтобы их персиковые деревья процветали, лучше всего выбирать такие сорта, как HW 272, Harken, Redhaven, Contender и Starfire.
Некоторые из многих способов, которыми люди решили использовать персики, включают рецепты манго-персиковой сангрии, охлажденного супа, персиков, завернутых в бекон, персиков на гриле и, конечно же, персикового коблера.Персики — это фрукты, которым люди определенно могут придумать множество применений!
Климат тихоокеанского северо-запада идеально подходит для выращивания всех сортов персиков. Персиковые деревья можно выращивать даже на небольших дворах, потому что они не занимают много места, что делает их очень универсальным растением.
7. Вишневые деревья
Есть два вида вишни: терпкая и сладкая. В то время как терпкие вишни используются в основном для пирогов и булочек, черешню вкусно есть прямо с дерева.Это очень универсальный фрукт, который имеет множество применений.
Некоторые из вишневых деревьев, которые могут успешно расти на северо-западе Тихого океана, — это BlackGold, WhiteGold, Vandalay, Sweetheart, Surefire и Montmorency, которые все являются самоплодными; а также такие сорта, как Бинг, Хартленд, Хадсон, Кристин, Анджела и Ренье.
Имеются также некоторые доказательства того, что сок, приготовленный из кислых вишен, может помочь людям облегчить скованность суставов и боль. Это включает в себя боль при артрите, поэтому по всей стране внезапно вспыхнул интерес к посадке вишневых деревьев.
См.: 28 сортов черешни
Yay Плоды нектарина на дереве.Нектарины во многом похожи на персики, особенно внешне, но вкус у них несколько другой. Тем не менее, нектарины такие же сладкие и сочные, как и персики, и так же популярны на северо-западе Тихого океана.
Основным видом нектарина, произрастающим в этой части страны, является нектарин Hardired, но, поскольку Тихоокеанский Северо-Запад охватывает такую большую территорию, возможно, что другие виды нектарина так же хороши, особенно если покупатель обращает пристальное внимание на рекомендации по зонам выращивания указаны на этикетке.
Нектариновые рецепты обычно представляют собой рецепты десертов и могут включать в себя такие блюда, как нектариновый перевернутый пирог, нектариново-черничный пирог, нектариновые лепешки с ванильными бобами, чернично-нектариновый пирог и нектариново-фисташковые пироги с кокосовым йогуртом.
9. Яблони
Единственное, что нужно помнить об яблонях, это то, что они не самоопыляются, поэтому производителям нужны два сорта, которые цветут одновременно, чтобы могло произойти перекрестное опыление. К счастью, это очень легко сделать, потому что есть так много видов яблок, из которых они могут выбирать.
Для людей, которые имеют небольшой сад или хотят использовать контейнеры для своих яблонь, они могут выбрать колонновидную яблоню, такую как Scarlet Sentinel. С ним в конце сентября будет доступно много вкусных румяно-красных яблок.
Для любого жителя тихоокеанского Северо-Запада, который хочет, чтобы яблони были у него во дворе, есть и другие замечательные сорта, включая Honeycrisp, Sunrise, Spartan, Regal Gala, Red Elstar, Marshall Mac, Jonamac и Royal Empire, среди прочих. Ведь зачем жить в северо-западной части страны и не выращивать вкусные яблоки?
10.Иммунные к парше яблони
Яблоки акабаси сорта Malus ‘Rajka’. Иммунные к парше яблониочень хорошо себя чувствуют в этой части страны, и некоторые из наиболее эффективных сортов включают Dayton, Liberty, Pristine, Williams’ Pride, Prima, Rajka, Belmac и Goldstar, а также другие.
При выращивании яблони этого типа важно помнить, что хотя она невосприимчива к определенным заболеваниям, она все же может быть подвержена другим заболеваниям, таким как мучнистая роса.Это важно учитывать при покупке такого дерева.
Вот почему так важно обращать пристальное внимание на направление роста на этикетках этих деревьев. Люди, которые этого не делают, рискуют потерпеть неудачу в выращивании этих никому не нужных деревьев.
Тихоокеанское садоводство | Благородный фрукт (для морского климата)
Автор перед причудливой шпалерой «WELCOME» из яблонь Honeycrisp во Фруктовом саду.Фотографии Скотта Террелла, если не указано иное
.Миссия Фонда исследований фруктов Западного Вашингтона состоит в том, чтобы продвигать программы выращивания фруктов для нашего уникального морского климата Западного Вашингтона посредством пропаганды, исследований, образования и демонстраций на благо широкой общественности и мелких фермеров.
Фруктовый сад, расположенный недалеко от залива Пьюджет-Саунд в северной части Вашингтона, был создан Западно-Вашингтонским фондом исследований фруктов (WWFRF) в Исследовательском центре Маунт-Вернон Университета штата Вашингтон.Сад предназначен для посещения любителями фруктов, которые хотят быть «выращивающими отличные фрукты!» (как указано в логотипе WWFRF). Созданный в 1997 году, Фруктовый сад имеет формальную планировку с широкими аллеями и длинными смотровыми коридорами, заканчивающимися большими ореховыми деревьями в качестве фокусных точек. Широкие дорожки позволяют как крупному оборудованию, так и толпе свободно перемещаться по саду. Узкие второстепенные дорожки позволяют более медленно и интимно взаимодействовать с различными съестными припасами.
Шпалера Tatura V-образная для черешни.Фотография Стивена Брэдфорда
Прогуливаясь по рядам яблонь, собранных со всего мира, вы словно попадаете в Сад Ет’ин. Этот сад площадью семь акров предлагает заманчивое исследование 172 сортов фруктов и 571 фруктового дерева и куста, среди которых шестнадцать различных зеленых и красных сортов яблони «Гравенштайн» — самая полная коллекция в мире.
За рядом пятнадцати различных сортов вишни, выросших на открытой V-образной шпалере Tatura, обширный травянистый луг в самом сердце Фруктового сада окружен овалом больших старинных яблонь.Двадцать шесть сортов составляют одну из лучших коллекций старинных яблок в регионе; они обеспечивают привойную древесину для восстановления старых садов и позволяют оценить естественную устойчивость к антракнозу. Некоторые из деревьев происходят из эпохи, когда первые моряки загружали бочки, полные яблок, упакованных в опилки, чтобы защититься от цинги во время длительных морских путешествий.
За прошедшие годы многие из лучших сортов, выведенных специально для прохладных и влажных условий выращивания на северо-западе Тихого океана, были пересажены из университетских исследований фруктов во Фруктовый сад.Методы обрезки демонстрируются на 600-футовых обширных шпалерах (включая шпалеру WELCOME длиной 50 футов). Сад также демонстрирует различия между различными типами подвоев, на которые можно прививать плодовые деревья. Добавляются дополнительные образовательные киоски, а также раздаточные материалы по различным темам, таким как популярная выставка капельного орошения.
В первоначальном дизайне Фруктового сада есть несколько небольших садов, в том числе два контрастирующих сада, которые еще предстоит завершить.Первая расскажет историю типичного пионерского сада конца 1800-х годов, когда основным критерием «хороших» фруктов была их способность долго храниться в подвалах после сбора урожая. В «Современном саду» будут представлены самые вкусные сорта мультипривитых деревьев, в которых используются новейшие низкорослые и межствольные подвои и которые были выведены для обеспечения превосходной устойчивости к болезням. Здесь упор будет сделан на практические органические и устойчивые методы для домовладельцев.
Знатоки садоводства используют Фруктовый сад, чтобы из первых рук узнать о местном выращивании фруктов.Поклонники фруктов приветствуются с рассвета до заката круглый год, и их приглашают присоединиться к трудолюбивым волонтерам Fruit Garden по утрам в четверг.
Авторская визуализация Фруктового сада
Ранние оценки
В 1962 году доктор Роберт Нортон начал проект по оценке плодов деревьев вскоре после того, как начал работать в Исследовательском центре Маунт-Вернон. Нортон заметил, что многие сорта плодовых деревьев, доступных местным садоводам, не очень подходят для нашего климата, они подвержены болезням или нуждаются в большем количестве тепла для развития качественных плодов.Имея опыт работы в садоводстве, Нортон решил протестировать сорта плодовых деревьев, как новые, так и старые, чтобы определить те, которые лучше подходят для садов Западного Вашингтона.
В 1991 году WSU упразднил свою позицию по исследованию фруктового садоводства из-за бюджетных ограничений. WWFRF был создан, чтобы помочь финансировать продолжение программы оценки и исследования плодов деревьев. Несмотря на скромные масштабы и стоимость, работа WWFRF не имеет себе равных, являясь предметом зависти и образцом для исследователей и садоводов во всем мире.Ведущие ученые из таких учреждений, как Корнельский университет, были вдохновлены достижениями исследовательской программы и заинтересованы в моделировании рабочих отношений между Исследовательским центром Маунт-Вернон WSU и WWFRF, поскольку бюджеты исследовательских программ в Соединенных Штатах и большей части мира сокращаются.
Автор ( слева ) предлагает яблоко доктору Роберту Нортону ( справа ) на ежегодной дегустации яблок. Фотография Стивена Брэдфорда
WWFRF — крупнейшая некоммерческая и некоммерческая группа поддержки исследований фруктов в США.С момента своего основания двадцать лет назад пожертвования и деятельность по сбору средств около 5000 членов внесли более 250 000 долларов в текущие исследования фруктов в Исследовательском центре Маунт-Вернон. WWFRF уделяет большое внимание образованию, а также исследованиям. Сезонные полевые дни предлагают занятия и демонстрации по всему: от опыления, борьбы с вредителями, обрезки и прививки до приготовления пищи и использования фруктов. Наряду с этими однодневными мероприятиями ежегодно проводятся Дни дегустации вишни и Дни дегустации яблок, груш и сидра.
Местные открытия
Близлежащие успешные сорта фруктов часто обнаруживаются в садах на заднем дворе местных домовладельцев; такие открытия затем подвергаются многолетним испытаниям деревьев на испытательных полях Исследовательского центра Маунт-Вернон WSU. Herb Frost, например, предоставил персик FROST для тестирования на станции; он остается ведущим персиком по устойчивости к скручиванию листьев. Маргарет Прауд также предоставила для исследований случайный саженец, устойчивый к скручиванию листьев; теперь запатентованный персик под названием AVALON PRIDE продается в Англии и США.
Семья Коуплендов обнаружила саженец абрикоса на причале парома Анакортес и назвала его «Пьюджет Голд» после того, как он оказался надежным. Джо Лонг, в нескольких минутах езды на пароме от острова Оркас, нашел грушу косатки, которая до сих пор считается одной из лучших в нашем регионе. Нокс Номура из Самнера (недалеко от Сиэтла) предоставил «спасательную» грушу и передал станции азиатские груши ( Pyrus serotina ), из которых в результате обширных испытаний были определены сорта «Синсейки», «Чоджуро» и «Косуи». ‘ быть среди лучших азиатских груш.
Программа исследования фруктов привела к сотрудничеству с другими программами по всему миру. Работая с Корнельским университетом, WWFRF помог представить новые сорта сливы, в том числе сливу калибра (ROSY GAGE), два новых сорта чернослива (BLUE’S JAM и JAM SESSION), сливу типа мирабель (GENEVA MIRABELLE) и устойчивый к растрескиванию Sehome. штамм «Итальянский чернослив». Результатом работы с российскими исследователями стала интродукция сливы KUBAN DELIGHT. Этот маленький круглый фрукт выигрывает вкусовые испытания за сочное сочетание терпкой красновато-фиолетовой кожуры и сладкой желто-оранжевой мякоти.Это продуктивный, устойчивый к болезням сорт, который созревает в начале августа, что идеально подходит для этого региона.
Автор проверяет одну из множества груш, украшенных шпалерами, в Фруктовом саду
Улучшенный выбор
Исследовательский центр Маунт-Вернон протестировал ряд сортов черешни, которые доказали свое превосходство на недавно представленных низкорослых подвоях Gisela. Теперь можно поддерживать деревья на высоте всего в десять футов, что значительно упрощает сбор урожая и защиту от птиц.Среди лучших самоплодных сортов черешни «Лапинс», «Вандалай», «ЧЕРНОЕ ЗОЛОТО» и «БЕЛОЕ ЗОЛОТО», которые лучше завязывают плоды в дождливую северо-западную весну, чем сорта, которым нужен опылитель.
Успешные, иммунные к парше яблоки, интродуцированные в рамках других селекционных программ, включают сорта Liberty, Prima, Williams Pride, PRISTINE, Enterprise, Belmac, Chehalis и Spartan. «Алкмена», маленькое от природы дерево с прекрасным обильным цветением, и «Фиеста» являются потомками знаменитого яблока «Кокса Оранж Пиппин» из Англии.Эти яблоки имеют восхитительный вкус Кокса, без сильного растрескивания и парши, которые, как правило, бывают у Кокса в нашем районе. «Рубинетт» — устойчивый к милдью швейцарский гибрид «Голден Делишес», но остается восприимчивым к парше. Тем не менее, баланс сладкого и острого вкуса в «Рубинетте» делает его, вероятно, самым вкусным сортом яблок. В настоящее время WWFRF собирает материал для тестирования предположительно менее восприимчивого к парше варианта под названием RUBINETTE ROSSO, который имеет более красный цвет и более чистый вид.
Жимолость голубая или жимолость японская ( Lonicera caerulea var. эмфиллокаликс ). Авторская фотография
Менее распространенные фрукты
Исследования отдаленных источников необычных фруктов привели к открытию некоторых из лучших видов хурмы ( Diospyros spp.), инжира ( Ficus carica ), айвы ( Cydonia oblonga ), папайи ( Asimina triloba). ), шелковица ( Morus alba x rubra ), черная смородина ( Ribes nigrum ), красная смородина ( R.rubrum ), крыжовник ( R. hirtellum ), черноплодная рябина ( Aronia melanocarpa ), жимолость голубая ( Lonicera caerulea ), шипова ( Pyrus X Sorbus X Sorbus крест и горная груша из Югославии, ) и многие другие фрукты для садоводов нашего края.
Черная смородина ( Ribes nigrum ). Авторская фотография
Фруктовый сад имеет доступ к растениям, которые еще не были выпущены для широкой публики, таким как коллекция колоновидных яблок второго поколения и голубая жимолость: жимолость японская ( Lonicera caerulea var .emphyllocalyx ) и жимолость русская ( L. caerulea , var . kamtchatica и var. edulis ). Похожие по росту и внешнему виду на чернику цилиндрические голубые плоды этих жимолостей созревают чрезвычайно рано, даже раньше клубники.
Раннее созревание может сделать голубую жимолость хорошей альтернативой для местных производителей органической голубики, поскольку исследователи считают, что она не будет восприимчива к последнему бедствию Северо-Запада, пятнистокрылой дрозофиле (SWD).Работая с исследователями, изучающими последствия SWD в Исследовательском центре Маунт-Вернон, WWFRF надеется найти способы помочь минимизировать негативное воздействие этого нового вредителя и изучить новые методы борьбы с болезнями для домовладельцев.
Итак, в следующий раз, когда вы откусите сочный местный фрукт, подумайте о дереве, которое его произвело. Подумайте о том, чтобы прийти во фруктовый сад и узнать, что выращивать в вашем тихоокеанском северо-западном саду и как это успешно выращивать. Результаты должны оказаться аппетитными и приятными для глаз.
Если вы хотите посетить
Фруктовый сад Western Washington Fruit Research Foundation расположен на территории Исследовательского центра Маунт-Вернон Университета штата Вашингтон по адресу 16650 State Route 536 (Memorial Highway) в Маунт-Вернон, штат Вашингтон, примерно в часе езды к северу от Сиэтла. Для получения информации о членстве посетите www.NWFruit.org . Членами являются домашние садоводы, садовые группы, коммерческие производители и питомники. Свяжитесь с автором по телефону fruitgarden@olympus.сеть для информации о волонтирить на саде плодоовощ на утрах четверга.
Посетите www.NWFruit.org , чтобы увидеть полное расписание мероприятий Летнего фруктового фестиваля и видеоролики о прошедших мероприятиях.
Волонтер обрезает одно из яблок в Фруктовом саду
CMI Orchards успешно начали сезон вишни на северо-западе
Компания CMI Orchards из Венатчи, штат Вашингтон, ожидает роста урожая вишни в 2021 году.
Отличные погодные условия, в том числе отсутствие значительных заморозков, способствовали выдающемуся качеству, отличному размеру и росту урожая в этом году на 17% по сравнению с 2020 годом.«Мы наблюдаем постоянное распространение в наших регионах выращивания, при этом вишня Skeena и Sweetheart демонстрируют исключительный размер и качество», — сказал в пресс-релизе Джоэл Хьюитт, менеджер по органическим продажам компании на внутреннем рынке.
«Время сбора урожая в этом году началось немного позже, чем в прошлом году, но хорошо соответствует рыночному спросу с небольшим совпадением с урожаем в Калифорнии. Мы ожидаем, что сбор урожая продолжится в течение оставшейся части июня и июля», — сказал менеджер по экспорту Скотт Агнью.
Клубничные вишни.CMI Orchards является лидером в области северо-западной вишни, предлагая ряд специальных сортов и инновационные программы для розничных партнеров. Вице-президент по маркетингу Джордж Хартер описывает инструменты продаж CMI как непревзойденные. «Сезон северо-западной вишни короткий и сладкий, и наша цель — предоставить нашим клиентам лучшие возможности для продаж, создавая беспроигрышную ситуацию», — сказал он. «Мы рассчитываем достичь своего пика как раз к празднованию Дня независимости, и наша программа «Американская мечта» — отличный инструмент для ритейлеров, который может вызвать волнение в магазине с помощью привлекательных патриотических дисплеев и упаковки.
«Вишня — один из самых прибыльных продуктов. Мы прилагаем все усилия, чтобы обеспечить исключительное и стабильное качество всех брендов и сортов, которые мы поставляем. В сочетании с нашими инновационными маркетинговыми и рекламными усилиями и поддержкой мы можем помочь ритейлерам представить покупателям новые сорта и максимизировать продажи», — сказала бренд-менеджер Рошель Бом.
Вишни Скайлар Рэй.«Мы продолжаем пересматривать и использовать усилия цифрового маркетинга для увеличения продаж наших розничных клиентов.Мы используем различные методы, в том числе нацеливание маяков на цифровые устройства вне дома, что позволяет нам связываться с потребителями, когда они принимают решения о покупке. Это была прибыльная стратегия для наших розничных клиентов», — сказала специалист по маркетингу Данель Хубер.
CMI Orchards — один из крупнейших производителей, упаковщиков и поставщиков премиальных яблок, груш и вишни штата Вашингтон. Продавая свежие фрукты, произведенные ее владельцами и партнерами в штате Вашингтон, команда CMI Orchards стремится поставлять самые вкусные и высококачественные фрукты клиентам в Соединенных Штатах и во всем мире.