Тесто дрожжевое яблочный пирог: Дрожжевой яблочный пирог

Содержание

Дрожжевой пирог с яблоками: рецепты от Шефмаркет

Все мы любим домашние дрожжевые пироги. Они получаются пышными, ароматными и румяными, и одного только взгляда на них достаточно, чтобы в желудке заурчало. С чем только такие пироги не готовят – разнообразные лесные ягоды, клубника, груши, вишни, сливы и даже экзотические фрукты. Однако, мы считаем, что именно яблочная начинка для пирога из дрожжевого теста подходит лучше всего.

Закрытый яблочный пирог из дрожжевого теста

Закрытый пирог с яблочной начинкой из дрожжевого теста хорош тем, что весь сладкий сок, который выделяют яблоки в процессе выпекания, не испаряется, а остается внутри пирога, оседает на его внутренних стенах и карамелизуется. Благодаря чему пирог получается еще слаще, а тесто, пропитанное яблочным соком, мягче и нежнее.

Вам понадобится:

Мука – 2 ст.;
Яблоки – 700 г;
Яйцо куриное – 2 шт.;
Масло сливочное – 70 г;
Молоко – 150 мл;
Сахар – 3 ст. л.;
Соль – 0,5 ч. л.;
Дрожжи сухие – 1 ч. л.

Закрытый яблочный пирог из дрожжевого теста

Процесс приготовления:

За пару часов до начала приготовления извлеките сливочное масло из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры и стало мягким.
Подогрейте молоко. Оно должно быть теплым, чтобы дрожжи лучше в нем размножались, однако ни в коем случае не горячим, иначе дрожжевая культура попросту сварится и погибнет.
Возьмите глубокую миску и насыпьте в нее 6 столовых ложек муки. Смешайте муку с половиной чайной ложки соли и столовой ложкой сахара. Добавьте в миску теплое молоко и размешайте до состояния однородного жидковатого теста. Накройте миску толстым полотенцем и поставьте в теплое место. Примерно за 20 минут тесто должно будет подняться.
Возьмите одно яйцо и отделите желток от белка.
Теплое сливочное масло, для удобства, порежьте небольшими кубиками.
Добавьте в тесто 2 столовые ложки сахара, яичный желток и сливочное масло и тщательно перемешайте.
Затем введите в тесто оставшуюся муку и замесите его руками. Должно получиться мягкое, эластичное и не пристающее к рукам тесто. Если тесто по-прежнему продолжает липнуть к рукам или вы не уверены в его консистенции, то добавляйте ещё немного муки, пока не доведете его до нужного состояния.
Снова поместите тесто в глубокую миску, накройте толстым полотенцем и оставьте в теплом месте на час.
Через час достаньте тесто, хорошенько замесите его руками (в течении 10 минут), снова положите в миску, накройте толстым полотенцем и уберите в теплое место еще на полчаса.
Возьмите форму для выпекания и смажьте ее дно и борта сливочным маслом (можно смазывать и растительным).
Разделите тесто на две части в соотношении примерно 2 к 1.
Ту часть, которая больше, раскатайте блином, толщиной полтора сантиметра. Выложите этот блин в форму, сформировав дно и борта будущего пирога.

Вымойте яблоки под проточной водой, и насухо вытрите их при помощи бумажного полотенца. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и порежьте небольшими дольками.
Чтобы сделать начинку, смешайте яблоки с сахаром (количество сахара зависит от того, насколько сладкий пирог вы хотите получить), и выложите их в корж.
Оставшееся тесто раскатайте и закройте пирог сверху. При желании можете украсить пирог остатками теста, например, выложив по его контуру косичку, или слепив цветочки, которые можно закрепить при помощи зубочисток (когда пирог будет готов, зубочистки следует не забыть извлечь).
В мисочке смешайте 1 яйцо, 1 столовую ложку воды и 1 столовую ложку растительного масла. При помощи кулинарной кисти обмажьте этой смесью всю поверхность пирога.
Включите духовку разогреваться до 200°С. Когда она достаточно прогреется, уменьшите температуру до 180°С и отправьте в нее пирог.

Запекаться пирог должен около 40 минут. Проверяйте его готовность при помощи зубочистки – если, после того, как вы воткнете ее в тесто, она останется сухой и чистой, значит, пирог можно извлекать из духовки.

Пирог готов, вам остается только подать его к столу. При желании можете украсить его, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Открытый яблочный пирог из дрожжевого теста рецепт

Рецепт открытого пирога с яблоками и корицей из дрожжевого теста хорош как минимум тем, что выпекается он в два раза быстрее, нежели закрытый пирог. Помимо того, аккуратная решеточка, выложенная из теста поверх пирога, придает ему особый шарм, напоминая о классическом американском кинематографе.

Вам понадобится:

Молоко – 0,5 ст.;
Мука – 2 ст.;
Яблоко – 4 шт.;
Дрожжи сухие – 2 ч. л.;
Яйцо куриное – 2 шт.;
Сахар – 1 ст. л.;
Растительное масло – 2 ст. л.;
Сахарная пудра – по вкусу;
Корица – по вкусу;
Соль – 0,25 ч. л.

Открытый яблочный пирог из дрожжевого теста рецепт

Процесс приготовления:

Для начала необходимо подогреть молоко, чтобы дрожжи в нем лучше размножались, однако, не в коем случае молоко не должно быть горячим, иначе дрожжевая культура попросту умрет, не выдержав высоких температур.
Смешайте дрожжи с теплым молоком. Затем, при помощи венчика, размешайте в молоке с дрожжами яйцо, добавив соль и сахар.
Просейте муку через мелкое сито и небольшими порциями введите ее в молоко, замесив однородное тесто.

Добавьте в тесто растительное масло и еще раз замесите его руками.
Положите тесто в глубокую миску, накройте толстым полотенцем и уберите в теплое место на 40 минут. За это время тесто должно подняться.
Через 40 минут достаньте тесто, еще раз хорошенько замесите его руками, снова положите в миску, накройте толстым полотенцем и уберите еще на 40 минут.
Достаньте тесто и поделите его на две части в соотношении 3 к 1.
Достаньте форму для выпекания и смажьте ее поверхность небольшим количеством сливочного или растительного масла.
Возьмите тот кусок теста, который больше по размеру и раскатайте его блином примерно в полтора сантиметра толщиной.
Выложите раскатанное тесто на дно формы для выпекания, и сформируйте борта.
Вымойте яблоки под проточной водой и насухо оботрите при помощи бумажного полотенца. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.

Выложите яблоки внутрь коржа и посыпьте сверху сахарной пудрой. Количество сахарной пудры зависит от того, насколько сладкий пирог вы хотите получить.
Посыпьте яблоки корицей, количество которой также регулируйте, полагаясь на свои вкусовые предпочтения.
Оставшееся тесто раскатайте тонким слоем и разрежьте на небольшие полоски.
Выложите поверхность пирога полосками теста, сформировав решетку, через которую пирог будет свободно дышать в духовке.
В мисочке размешайте яйцо при помощи вилки. Обмажьте всю поверхность пирога яйцом при помощи кулинарной кисти.
Поставьте духовку прогреваться, установив температуру 220°С.
Когда духовка достаточно прогреется, уменьшите температуру до 210°С и отправьте в нее пирог. Он должен приготовиться примерно за 20 минут.

Пирог готов, вам остается только подать его к столу.

Приятного аппетита.

Открытый яблочный пирог из дрожжевого теста рецепт

Еще один способ приготовить пирог с яблоками из дрожжевого теста в духовке — это сделать его полностью открытым, убрав даже тоненькую сеточку из теста.

Вам понадобится:

Яблоки – 3 шт.;
Мука – 3,5 ст.;
Молоко – 1 ст.;
Яйцо куриное – 2 шт.;
Масло сливочное – 100 г;
Масло растительное – 1 ст. л.;
Сахар – 2 ст. л.;
Дрожжи сухие – 5 г;
Соль – 0,5 ч. л.;
Ванилин — щепотка;
Сахарная пудра – по вкусу;
Миндаль – по вкусу;
Корица – по вкусу.

Открытый яблочный пирог из дрожжевого теста рецепт

Процесс приготовления:

Сливочное масло необходимо за пару часов до начала приготовления достать из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры и стало мягким.
Смешайте теплое молоко со сливочным маслом. Добавьте 2 яйца, соль, сахар и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте дрожжи и снова перемешайте.
Просейте муку через мелкое сито и смешайте ее с ванилином.
Небольшими порциями добавляйте муку в молоко, замешивая тесто. Когда тесто будет готово, добавьте растительное масло и еще раз замесите тесто руками.
Положите тесто в миску, накройте толстым одеялом и уберите на час в теплое место, чтобы оно там поднималось.
Через час достаньте тесто, еще раз хорошенько его замесите и снова уберите, накрыв, в теплое место, еще на полчаса.
Вымойте яблоки и насухо вытрите их бумажным полотенцем.
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.
Возьмите форму для выпекания и смажьте ее небольшим количеством сливочного или растительного масла.
Раскатайте тесто и уложите его на дно формы, а так же сформируйте борты будущего пирога.
Яблочные дольки выложите на корж по кругу. Сверху посыпьте сахарной пудрой и корицей – их количество регулируйте исходя из своих вкусовых предпочтений.
Сверху пирог посыпьте небольшим количеством миндаля.
Поставьте духовку прогреваться, установив температуру в 220°С.
Затем уменьшите температуру до 210°С и отправьте пирог в духовку. Готовиться он будет около 20 минут. Проверить его готовность вы можете при помощи зубочистки.

Вам остается только извлечь готовый пирог из духовки и подать его к столу. Приятного аппетита.

Бесплатно. И даже за город! Мы приезжаем до 60 км от Москвы, до 30 км от Санкт-Петербурга и до 30 км от Нижнего Новгорода. Попросите курьера оставить ваш заказ под дверью, чтобы ограничить контакты.

Новая неделя — новое меню! Успейте заказать всё самое вкусное на Шефмаркет❤

Новогодний ужин в кругу семьи Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Дрожжевой пирог с яблоками пошаговый рецепт с фото

Осень — самое подходящее время для тёплой ароматной выпечки.

Как насчёт мягкого дрожжевого пирога с яблоками и корицей в карамели? Такая выпечка, конечно, не самым лучшим образом сказывается на фигуре, но зато улучшает настроение и создаёт уют и тепло в доме. К тому же мы будем использовать не сдобное дрожжевое тесто, в котором обычно содержится много масла, яиц и сахара (такое сдобное тесто используется в рецепте булочек с корицей), вот оно-то несомненный враг фигуры, хотя и очень вкусное.

В нашем сегодняшнем рецепте используется простое в приготовлении дрожжевое тесто, без опары, длительных расстоек и обминок, без сливочного масла и практически не сладкое. Но пирог будет, тем ни менее, в меру сладким благодаря начинке — карамелизованным яблокам с корицей.

Пирог из дрожжевого теста с яблоками и корицей довольно просто готовится, но, наверняка, придётся по вкусу всем любителям выпечки. Как всегда в рецепте будет много подробностей, расписаны все нюансы, а также подробные пошаговые фотографии помогут вам приготовить идеальный дрожжевой пирог с яблоками.

Из указанного количества ингредиентов получается пирог весом примерно 700 грамм, это около 8-10 порций.

● Вес яблок (500 г) указан до их очистки. После того, как вырежете огрызок, возможно, срежете какие-то повреждения на кожуре, у вас должно получиться примерно 430-450 грамм уже очищенных яблок. Так что, если они у вас не слишком хорошие и вы знаете, что много придётся срезать, берите яблок побольше.
● Я использую для приготовления теста сухие дрожжи, если хотите использовать живые, то их вам потребуется в три раза больше, чем сухих, т.е. примерно 12 грамм.
● Чтобы пирог получился достаточно румяным, я смазываю его перед выпечкой молоком. Это усиливает цвет при выпечке, но поверхность остаётся матовой. Если хотите получить блестящую глянцевую поверхность, замените молоко на желток, разведённый небольшим количеством воды. Если вы готовите пирог в пост, то смажьте поверхность тонким слоем растительного масла или сахарным сиропом, тогда пирог будет постным.
● Если не любите корицу, просто не кладите её, или замените на специи, которые вам нравятся.

Вот все ингредиенты, которые потребуются нам для приготовления яблочного пирога. Молоко (10г) достаньте из холодильника заранее, чтобы, когда мы будем им смазывать поверхность пирога, оно не было холодным.

Вначале приготовим дрожжевое тесто. В миску, в которой будем замешивать тесто, наливаем 120 грамм тёплой воды. Важно, чтобы вода не была как слишком холодной, так и слишком горячей, при температуре выше 50°С дрожжи погибают. Идеальная температура воды для хорошего развития дрожжей — 30-40°С. Насыпаем в неё сахар, соль и дрожжи и перемешиваем всё венчиком или вилкой до полного растворения всех ингредиентов.

Добавляем 10 грамм растительного масла, перемешиваем.

Насыпаем около 220 грамм просеянной муки (из-за того, что качество муки бывает разное, её может потребоваться чуть больше или меньше, чем 220г. Но думаю, не стоит увеличивать количество муки больше, чем на 10%, т.е. примерно до 240г).

Теперь приступаем к самой важной части приготовления любого дрожжевого теста — его надо вымесить. Ничего сложного в этом процессе нет, просто это потребует немного времени. Сначала можно вмешать муку в жидкую часть с помощью вилки или миксера (с насадкой крюки). Затем, когда инструменты перестанут справляться с задачей, будем месить руками. Можно это делать как в миске, в которой начали замес, так и на столе или другой поверхности, присыпанной мукой.

Обычно процесс замеса теста занимает около 10 минут, в результате тесто должно полностью перестать прилипать к рукам, но оставаться мягким и податливым. Накрываем миску с тестом пищевой плёнкой или полотенцем и ставим в тёплое место минут на 30. У меня тесто подходит в духовке с включённой лампочкой, в этом режиме духовка нагревается примерно до 30 градусов — отличая температура для дрожжевого теста. Если у вашей духовки такого режима нет, то можно просто оставить тесто на столе, главное, чтобы не было сквозняков.

Пока тесто подходит, приготовим яблочную начинку. Яблоки моем. Если кожура у яблок хорошая, без повреждений, то чистить её не нужно. Разрезаем каждое яблоко на четыре части, вырезаем из каждого кусочка семечки (я использую для этого яблокорезку, она сразу вырезает огрызок и нарезает яблоко на дольки). Затем нарезаем очищенные яблоки небольшими кусочками.

Теперь мы сделаем карамель, в которой обжарим яблоки. Для этого сухую сковороду без масла ставим на довольно сильный огонь (на индукционной плите я включаю 10 из 12), насыпаем 50 грамм сахара, добавляем около двух столовых ложек воды. Нам нужно, чтобы сахар полностью растворился. На начальном этапе вы можете перемешивать сироп, чтобы сахар быстрее разошёлся. Если к моменту, когда испарится вся вода, останутся нерастворённые кристаллы сахара, то он весь может закристаллизоваться и карамель не получится. Если сироп начинает закипать, а кристаллов ещё много, лучше добавьте ещё воды, чтобы они точно все растворились, а лишняя вода потом выкипит.

После того, как сироп закипел, перестаём его мешать. Если сироп распределяется на сковороде неравномерно, можно немного наклонять сковороду в разные стороны, тем самым перемешивая сироп. Ждём пока вся вода испарится, внешне вы этого не заметите, но теперь это уже не сахарный сироп, а карамель. Продолжаем варить дальше, время от времени наклоняя или вращая сковороду, чтобы карамель нагревалась равномерно. Сначала карамель будет приобретать желтоватый оттенок, продолжайте нагревать её, не забывая вращать сковороду, перемешивая карамель. Нагреваем до тех пор, пока карамель не станет светло-коричневого цвета. Не отходите от сковороды и очень внимательно следите за процессом, потому что в конце приготовления изменение цвета происходит очень быстро, если пропустить момент, карамель может сгореть. Как только ваша карамель приобрела красивый карамельный цвет, сразу переходим к следующему этапу.

Выкладываем в карамель нарезанные яблоки, добавляем 1 чайную ложку корицы и тщательно перемешиваем. Карамель и корица должны равномерно распределиться по яблокам. После того, как всё хорошо перемешано, оставляем тушиться яблоки до мягкости. В зависимости от того, насколько твёрдые яблоки были изначально, они могут тушиться примерно 3-7 минут. В процессе приготовления, можно перемешивать яблоки, но делайте это аккуратно, чтобы они сохранили форму. Также не тушите яблоки очень долго, чтобы они не превратились в кашу, не забывайте, что они ещё будут выпекаться, в результате чего станут ещё немного мягче. Поэтому сейчас лучше немного их не додержать, чем передержать. Снимаем сковороду с плиты и оставляем яблоки немного остывать.

Форму, в которой будем выпекать пирог, застилаем бумагой для выпечки. Я рекомендую использовать качественную бумагу для выпечки с силиконовым покрытием, её дополнительно не нужно смазывать. Если у вас простой пергамент или калька, то обязательно смазывайте их маслом, иначе есть вероятность, что пирог вам придётся есть вместе с бумагой. Я использую квадратную форму размером 21х21 см. Круглую форму берите размером 22-24 см.

Когда тесто увеличилось в объёме как минимум вдвое, приступаем к формированию пирога. Поверхность, на которой будем раскатывать тесто, присыпаем мукой. Тесто делим на две равные части. Одну пока оставляем в миске. Вторую раскатываем равной дну вашей формы для выпечки. У меня форма квадратная, я раскатала квадрат, если у вас форма круглая, раскатывайте круг, диаметром равным диаметру вашей формы.

Выкладываем раскатанное тесто на дно формы для выпечки. Бортики я не делаю, когда тесто, в процессе выпечки, будет подниматься, оно немного закроет боковые стороны. Сверху выкладываем остывшие яблоки, они могут быть всё ещё теплыми, но не горячими. Если яблоки дали очень много сока, то его постарайтесь оставить в сковороде, выкладывайте только яблоки, лишняя жидкость в пироге ни к чему. Вторую часть теста раскатываем точно также, как и первую, по размеру формы. Выкладываем её в форму для выпечки поверх яблок.

Смазываем верх пирога молоком, это придаст тесту красивый румяный цвет и поверхность останется матовой. Включаем духовку на 200°С. Я специально не делала этого заранее, т.к. за время, пока разогревается духовка, пирог немного расстоиться, 5-10 минут для этого будет достаточно. Когда духовка нагрелась, ставим пирог выпекаться на 20 минут. Я ставлю форму на уровень выше середины, чтобы получить красивый румяный цвет. Но вы ориентируйтесь по своей духовке, если у вас сверху нагрев очень сильный, то стоит вначале поставить пирог пониже, а минут за 5 окончания выпечки поднять его. Если используете конвекцию, то время выпечки может быть уменьшено.

Через 20 минут пирог хорошо поднялся и красиво запёкся. Достаём его из духовки. Прежде чем нарезать, даём немного остыть в форме.

Наш пирог из дрожжевого теста с яблоками готов. Когда он остынет, можно посыпать его сахарной пудрой. Пирог можно подавать как тёплым, так и полностью остывшим. И даже на следующий день из холодильника он невероятно вкусный. Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!

Яблочный пирог из дрожжевого теста – пошаговый рецепт с фотографиями

Итак готовим.

В теплое кипяченое молоко высыпаем 3 столовые ложки сахара, щепотку соли и сухие дрожжи.

Оставляем это минут на 10, чтобы дрожжи и сахар растворились в молоке.

Теперь сюда выкладываем размягченное сливочное масло и два яйца.

Вилкой или венчиком разминаем сливочное масло до более-менее однородного состояния.

Высыпаем в чашу просеянную муку и ванилин.

Прямо в чаше ложкой или лопаткой замешиваем очень мягкое, липнущее к рукам тесто.

Я вымешиваю тесто только лопаткой 1 — 2 минутки.

Чтобы тесто быстрее подходило, чашу с тестом я ставлю на кастрюлю с тёплой водой и накрываю крышкой.

Таким образом у меня тесто подходит за 20-25 минут.

Пока тесто подходит подготовим яблоки.

Из яблок удаляем серединку и режем их на пластинки.

Тесто подошло и можно его выкладывать в форму.

У меня квадратная форма размером 25 на 25 см, но можно взять и круглую форму диаметром 25 — 26 см.

Дно формы я застелила бумагой для выпечки.

Равномерно распределяем тесто по форме.

Теперь на тарелке смешиваем сахар с корицей. Обваливаем в эту смесь каждый ломтик яблока и вставляем их в тесто на расстоянии 1,5 — 2 см друг от друга.

Старайтесь поглубже утопить яблоко в тесто.

Да и не стесняйтесь распределять яблоки поближе друг к другу.

Оставшуюся смесь сахара с корицей смешиваем с кусочком сливочного масла.

Эту сливочно-сахарную крошку распределяем по всему верху пирога.

Пока мы делали крошку, пирог уже подошёл, и можно его сразу отправлять в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия на полчаса.

Я включаю оба тена и конвекцию.

Если у вас газовая духовка, время выпечки будет дольше, и рекомендую поставить форму с пирогом повыше. Готовность пирога можно проверить зубочисткой.

Уже готовый горячий пирог заливаем сверху половиной стакана молока или сиропа.

Я в 100 г воды размешала 1 ч ложку ароматного мёда и этим сиропом залила сверху свой пирог.

Отправляем пирог в духовку еще на 5-7 минут.

И вот такая красота у нас получилась.

В общем, вот так просто, без замеса теста, без его раскатки можно сделать потрясающе вкусный пирог с яблоками или другими фруктами.

Надеюсь, что вам понравился мой рецепт, и вы обязательно приготовите такой пирог

Дрожжевой пирог с яблоками — рецепты приготовления

Дрожжевой пирог с яблоками пользуется большой популярностью. Существует большое количество различных рецептов лакомства. Чтобы испечь сдобу, потребуется в среднем 45 минут. Можно дополнять ее не только яблоками, но и клюквой, черникой, малиной, клубникой, творогом. Сдоба из дрожжевого теста в духовке получится ароматной, если ее присыпать сахарной пудрой.

Основы технологии приготовления теста

Для разрыхления мучной массы используются дрожжи. Грибки способны сбраживать сахар, который выделяется. Из-за этого происходит выделение углекислого газа в виде пузырьков, они формируют пористость опары.

Состоит процесс приготовления из двух этапов:

замешивание;
брожение.

При первом этапе необходимо соединить молоко или воду с мукой. В этом случае образуется клейковина, благодаря которой мучная масса становится эластичной и упругой. Для удаления лишнего газа углекислого нужно вымесить смесь 2 раза. Второй этап заключается в брожении дрожжей, вследствие этого масса увеличивается в 2 раза. Нужно поместить смесь в теплое место на 20 минут.

Готовить мучную смесь для дрожжевого яблочного пирога можно двумя способами:

безопарным;
опарным.

В первом случае нужно подогреть до 30°C молоко или воду. В жидкости следует растворить сахар, соль, дрожжи, присоединить муку, заранее просеянную и яйца. Вымешивать массу нужно в течение 12 минут. Под конец вымешивания внести мягкое масло. Накрыть емкость с мучной массой несколькими слоями марли и оставить в тепле на 3 часа. За это время нужно дважды мять массу. Можно сделать тесто на кефире.

При втором способе приготовления необходимо сначала сделать опару. Для этого следует в посудине подогреть молоко или воду до 27°C, присоединить грибковые стимуляторы, которые нужно развести водой, и внести 1/2 часть муки. Размешивать опару следует до того момента, пока она не обретет однородную консистенцию. После этого нужно покрыть емкость марлей и отправить в теплое место на 3,5 часа.

Влить в опару воду с солью и сахаром, когда она станет опадать, присоединить другие необходимые подогретые компоненты. Внести муку и замешивать массу 13 минут. Добавить масло, поместить емкость в тепло.

Когда опара на дрожжах будет готова, из нее нужно сформировать требуемое изделие и поместить его на пергаментную бумагу, предварительно смазанную маслом. Оставить изделие на полчаса, после чего отправить его в печь.

Из готовой мучной массы получается ароматная и пышная сдоба.

Закрытый яблочный пирог из дрожжевого теста

Такой вид лакомства пользуется наибольшей популярностью. В нем фрукты располагаются между пластов дрожжевого теста. Такое лакомство получается сочным и ароматным. Оно отлично подойдет для людей, которые любят сладкое, но при этом не хотят есть много сдобы. Рецепт дрожжевого пирога с яблоками прост и не требует много времени. Как приготовить лакомство, можно узнать, прочитав рецепты.

Яблочный пирог из дрожжевого теста.

С персиком

Ингредиенты:

520 мл молока;
2/3 ч. л. соли;
6 ст. л. сахара;
4 ч. л. дрожжей;
1 кг муки;
4 яйца;
5 ст. л. масла;
1 кг яблок;
1 банка консервированных персиков.

Этапы:

Необходимо сначала растворить в теплом молоке соль, 1 ч. л. сахара и 3 ч. л. дрожжей.
Добавить в емкость просеянную муку в количестве 500 г.
Следует замесить тесто и обернуть его пленкой.
Чтобы оно поднялось, его необходимо поместить в теплое место.
Добавить в опару 3 яйца и сахар.
Добавить 1 ч. л. дрожжей.
Просеять 3 ст. муки.
Добавлять масло нужно в самом конце. Им следует смазать заготовку.
Когда оно подойдет, его необходимо скатать в шар.
Поместить шар из теста в миску, придавив ко дну.
Накрыть пленкой емкость и отправить в тепло.
Смазать маслом форму для выпечки пирога и поместить в нее половину раскатанной тонким слоем заготовки.
Яблоки следует вымыть и очистить от сердцевины, измельчить их дольками. Кожицу снимать не стоит.
Разложить яблоки по тесту, сверху расположить персики.
Накрыть начинку слоем оставшейся заготовки и защипнуть края.
Промазать поверхность желтком.
Выпекать при температуре 180°C в течение 35 минут.

С курагой

Составляющие:

230 мл молока;
3 ст. муки;
30 г дрожжей;
1 ч. л. соли;
2 ст. л. сахара;
1/2 ст. масла;
320 г кураги;
3 яблока.

Рецепт:

Необходимо соединить в одной емкости сахар, соль, масло, дрожжи, теплое молоко и муку. Обернуть в пленку пищевую и оставить в теплом месте на 60 минут.
Яблоки нужно помыть, очистить от семян и измельчить.
Курагу следует поместить в миску и залить ее кипятком на 15 минут. Воду необходимо слить, а сухофрукт порубить в блендере.
Когда подойдет тесто, его нужно обмять и разделить на 2 части.
Смазать форму для выпекания маслом, выложить в нее одну часть теста, поверх него разместить измельченные яблоки и курагу. Присыпать сахаром фрукты.
Оставшейся заготовкой накрыть лакомство. Оно должно настояться в течение 15 минут.
Нагреть духовку до 190°C.
Поверхность смазать молоком.
Для выпекания потребуется 30 минут.
Перед тем как подавать выпечку на стол, надо дождаться, чтобы она хорошо остыла.

Пирог с курагой.

Открытый пирог с яблоками и ягодами

Открытый яблочный пирог из дрожжевого теста отличается от закрытого тем, что начинка из яблок не перекрывается мучным слоем. Чтобы лакомство получилось аппетитным, необходимо четко соблюдать все пропорции ингредиентов, указанные в рецепте. Яблочная масса в изделии будет иметь насыщенный аромат, если в нее добавить ягоды и пряности. Для пирога данного вида можно сделать различные соусы, которые будут подчеркивать оригинальность блюда.

С лимонно-медовым соусом

Компоненты:

370 г муки;
170 г масло;
145 г сахара;
2 яйца;
210 мл молока;
2 ч. л. грибковые стимуляторы;
4 яблока;
210 г ягод;
1 лимон;
3 ст. л. меда.

Поэтапность действий:

Растопить в металлической миске масло.
Присоединить яйца.
Срезать с лимона цедру и добавить ее в емкость.
На небольшом огне следует подогреть молоко, чтобы оно стало теплым, но не горячим.
Внести молоко в миску.
Не переставая мешать содержимое емкости, добавлять небольшими частями муку, грибок. Замесить мучную массу.
Промыть под проточной водой все используемые в рецепте ягоды и дать стечь воде.
Чистые и очищенные яблоки следует порубить на кубики.
Маслом смазать противень для запекания и выложить в него тесто, разровнять.
Распределить измельченные яблоки и ягоды.
Порезать масло на кусочки небольшого размера и поместить их поверх фруктов.
Разогреть духовой шкаф до 180°C и отправить в него форму на 40 минут.
В миску из половины лимона выжать сок и смешать его с медом.
Когда пирог будет готов, его нужно вынуть из духовки и полить соком лимона с медом.

Со смородиной

Ингредиенты:

0,5 кг муки;
2 яйца;
55 г маргарина;
58 г сметаны;
130 г сахара;
1/2 ст. молока;
1/2 ч. л. соли;
10 г дрожжей.
140 г смородины черной;
87 г яблок;
25 г крахмала.

Как приготовить:

В небольшую емкость следует влить молоко и подогреть его. Присоединить дрожжи и 1 ч. л. сахара.
Когда дрожжи поднимутся, необходимо растопить маргарин и соединить его с мукой, сметаной, солью и дрожжами.
Тесто следует хорошо вымесить, накрыть влажным полотенцем и отправить в тепло.
Начинка из яблок готовится следующим образом. Сначала нужно помыть яблоки, снять с них кожицу и измельчить их, используя терку.
В одной емкости необходимо соединить смородину с сахаром, крахмалом и яблоком.
После увеличения теста в 2 раза нужно вымесить его еще раз и раскатать его в пласт.
Формы смазать маслом.
В форму отправить подготовленную заготовку, также нужно сделать бортики по кругу.
Равномерно распределить ягоды и фрукты.
На полчаса оставить лакомство, оно должно подняться.
Прогреть печь до 200°C.
В отдельной емкости взбить желток с 1 ст. л. воды и ванилином. Смазать смесью пирог.
Когда лакомство окрасится в красивый золотистый оттенок, его можно вынимать из духовки. Чтобы извлечь выпечку из печи, нужно воспользоваться прихватками из силикона.

Пирог со смородиной.

Заливной

Компоненты:

4 яблока;
7 абрикосов;
1 ст. л. масла сливочного;
3 ст. л. сахара;
1 ч. л. корицы;
165 г клюквы и земляники;
145 г сметаны;
2 яйца;
2 ст. л. грибковых стимуляторов;
1 пачка сахара ванильного.

Поэтапность действий:

Взять глубокую емкость, поместить в нее муку и масло (кусочек).
В муке ножом порубить масло. Должна получиться масляно-мучная крошка.
Присоединить сахар, творог и грибки.
Замесить тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Обернуть в пищевую пленку и отправить его в холодильник на 40 минут.
Помыть яблоки, удалить сердцевину с семечками. Одно измельчить на тонкие дольки, а остальные порезать кубиками.
Чтобы яблоки не стали темными, их следует взбрызнуть соком лимона.
Помытые абрикосы разделить на 2 части и вынуть косточки. Измельчить брусочками.
Соединить в миске сахар и масло, подогреть смесь на плите.
Присоединить фрукты и тушить в течение 12 минут. Подождать, пока масса остынет.
Взять миску, смешать в ней яйца с сахаром, сметаной, крахмалом, ванилином.
Достать из холодильника тесто, раскатать его скалкой на пергаменте и накрыть пекарской бумагой.
Уложить в форму, сформировать бортики и убрать пергамент, который располагается сверху.
Переложить в сформированную корзинку тушеные фрукты.
Поместить пирог в духовку на 15 минут. Температура в печи должна быть 180°C.
Из духовки вынуть форму.
Поверх фруктов нужно разместить заливку.
Поверхность заливки украсить фруктами и ягодами.
Присыпать сахаром фрукты.
Отправить заготовку в печь, разогретую до 200°C, на 35 минут. Подождать, когда он остынет, и разрезать его на порционные кусочки. Подать на стол.

С малиной

Составляющие:

270 г муки;
3 яйца;
260 г сахара;
сахар ванильный;
150 г малины;
3 яблока;
3 ч. л. грибковых стимуляторов пищевой активности;
масло растительное.

Процесс готовки:

В миске с помощью венчика взбить яйца с сахаром.
Внести грибки.
Добавить муку небольшими порциями.
Хорошо замесить тесто.
Чистые яблоки следует почистить и порезать дольками.
Форму, предназначенную для запекания, следует смазать маслом и застелить пергаментом.
Разложить яблоки и малину.
Выпекать пирог следует в духовке, разогретой до 180°C. Время запекания составляет 45 минут.

Пирог с малиной.

Сдобный яблочный пирог из дрожжевого теста

Составляющие:

230 мл молока;
420 г муки;
2 яйца;
110 г сахара;
80 г масла сливочного;
20 г грибковых стимуляторов пищевой активности;
1/3 ч. л. соли;
430 г яблок.

Как делать сдобный пирог с яблоками:

Влить в миску молоко и подогреть его на огне, чтобы оно стало теплым.
Добавить соль, сахар и грибковый стимулятор. Хорошо перемешать составляющие и оставить их на 12 минут. Если поверх опары образовались пузырьки, то это означает, что грибковый стимулятор качественный и можно продолжить процесс.
Растопить масло и присоединить его к опаре, добавить яйцо.
Добавить 1/2 часть муки, которую заранее необходимо просеять.
Перемешать блендером или миксером. Оставить на полчаса.
Постепенно ввести в миску оставшуюся муку. Слишком много опары не следует добавлять, что она не получилась тугой и слишком плотной.
Миску оставить на 45 минут в тепле.
Опара увеличится в 2 раза. Ее нужно размять руками, чтобы избавиться от лишнего воздуха.
Чистые яблоки очистить и измельчить на бруски.
Разделить на 3 части опару. Из 2 частей раскатать пласт из сдобного теста и разместить его на дне формы, при этом сформировав бортики.
Разложить яблочные кусочки и присыпать оставшимся сахаром.
Можно сделать украшение и разместить его сверху.
Отделить белок от желтка. Смазать желтком поверхность изделия.
Чтобы оно хорошо подошло, его следует убрать на 25 минут в тепло.
В разогретую до 180°C печь поместить блюдо из свежих яблок и запекать его в течение 40 минут.

Яблочная улитка

Продукты:

220 мл воды;
9 г грибковых усилителей;
450 г муки;
3 ст. л. масла;
3 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
5 яблок.

Последовательность действий при запекании сдобы с яблоками в духовке:

Смешать венчиком в одной миске муку с грибком.
Присоединить соль и сахар.
Влить воду и масло.
Оставить массу в теплом месте на 1,5 часа. Разрезать на 3 продольные полоски.
С яблок необходимо снять кожуру, удалить сердцевины и порезать их на мелкие кубики.
Поместить фрукты в миску, присоединить сахар. Перемешать ингредиенты.
Разместить яблоки по полоскам так, чтобы остались бортики для защипов.
Сделать по краю защипы, получатся колбаски с начинкой.
Противень застелить пергаментом и выложить на него друг за другом полученные колбаски.
Смазать желтком мучное изделие, присыпать кунжутом.
В разогретую до 180°C духовку поместить противень и запекать улитку с начинкой в течение 35 минут.

Пирог “Яблочная улитка”.

Пирог с яблоками и корицей из дрожжевого теста

Компоненты:

1 ст. молока;
2 яйца;
1 желток;
12 г грибковых стимуляторов пищевой активности;
2,5 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
1 ст. л. подсолнечного масла;
55 г сливочного масла;
2 ст. л. сахарной пудры;
3 ст. муки;
4 яблока;
3 г корицы.

Последовательность действий при запекании пирога с яблоками из дрожжевого теста:

В металлическую емкость поместить сахар и молоко. Поставить ее на плиту и немного подогреть.
Присоединить гриб.
Добавить в сахарно-молочную смесь 3 ст. л. муки. Тщательно перемешать компоненты. Накрыть полотенцем емкость и отправить ее в теплое место. На поверхности массы образуются мелкие пузыри, и она станет большего объема.
Присоединить в опару 2 вида масла, перемешать и подогреть на медленном огне. Подождать, пока остынет масса, после чего добавить соль, яйцо и желток.
Внести муку.
Перемешать содержимое емкости и накрыть ее пищевой пленкой, поместить в тепло.
Когда поднимется масса, следует ее обмять и дождаться, пока она снова поднимется.
Помытые яблоки очистить от кожицы и семечек, измельчить их дольками.
Переложить фрукты в миску и добавить сок лимона, чтобы яблоки не потемнели.
В форму поместить пергаментную бумагу и смазать ее маслом.
Отрезать от мучной массы небольшую часть для украшения. Остальное раскатать в пласт.
Переложить лист в форму.
Уложить измельченные яблоки. Поверх них присыпать корицей и пудрой сахарной.
Раскатать кусочек мучной массы и нарезать ее полосками, используя фигурный нож.
Поверхность украсить полосками. Оставить лакомство на 7 минут.
Разогреть до 180°C духовой шкаф и поместить в него мучное изделие с корицей на 30 минут.

Пирог с яблоками и корицей.

Яблочный пирог в мультиварке

Чтобы сделать пирог, рекомендуется применять мультиварку. При таком способе выпечки он получается пышным, высоким и вкусным. Яблоки, используемые в лакомстве, должны быть свежими, перед их измельчением кожицу можно снимать или не снимать. Можно сделать такую яблочную начинку и для пирожков. В нее часто добавляют чернику, клюкву, нектарин.

Пользуется большой популярностью пирог с творогом. Тесто с яблоками на его основе получается плотным, сытным и ароматным. Можно сделать сдобу с повидлом. Из дрожжевого теста с яблочным вареньем также получается вкусное лакомство. Варенье легко заменяется ягодным джемом, который можно купить в магазине или сделать собственноручно.

Пирог с яблоками и клюквой популярен в не только в России, но и в Восточной Европе. Перед его подачей на стол необходимо сначала разрезать сдобу на куски и поверх каждой порции положить сметану. Она отлично дополняет лакомство и делает его изысканным. Запекание пирога из дрожжевого замеса происходит в среднем в течение 100 минут.

Яблочный пирог в мультиварке.

С творогом

Для приготовления понадобится:

4 яйца;
160 г сахара;
210 г муки;
3 ч. л. дрожжей;
230 мл воды;
1/2 ст. л. соли;
3 яблока;
220 творога.

Шарлотка с творогом в мультиварке.

Этапы приготовления:

Поместить в миску сырые яйца и взбить их, используя миксер. Мощность должна быть максимальной.
Спустя 3 минуты необходимо присоединить сахар, дрожжи, воду, соль и заместить тесто.
Когда содержимое миски увеличится, следует добавить творог. Он должен быть свежим, жирным, желательно домашнего производства.
Просеять несколько раз муку, используя сито, и всыпать ее в емкость. Тщательно перемешать массу, она должна получиться густой и тянуться за ложкой. При желании можно в тесто добавить ванилин или другой ароматизатор.
Мультиварочную чашу необходимо смазать маслом, застелить пергаментом и влить заготовку.
Яблоки следует помыть и снять с них кожицу. Измельчить фрукты. Разместить яблоки, при этом их следует немного вдавить.
Установить в мультиварке режим “Выпечка” и готовить пирог из творожного теста с яблоками 60 минут.
Вкуснее лакомство будет, если его поверхность украсить пудрой сахарной, вареньем. Кроме яблок можно использовать различные ягоды, добавлять семена льна или подсолнуха. Если нет мультиварки, то сдобу можно приготовить в духовой печи при 190°C.
Подавать на стол пирог с творогом и яблоками можно как в теплом, так и в охлажденном виде.

С клюквой

Продукты:

6 яиц;
1 ст. сахара-песка;
1 ст. муки;
210 мл воды;
8 г дрожжей;
4 яблока;
120 г клюквы;
50 г семечек подсолнуха;
6 мл масла;
130 г кураги.

Последовательность действий:

Очистить помытые яблоки от кожицы и порезать их небольшими кусочками.
Отделить желтки от белков и разложить их в отдельные миски. Яйца могут быть как охлажденными, так и комнатной температуры.
Белки взбить до появления легкой пены, внести 2/3 ст. сахара. Взбить миксером смесь до устойчивой пены.
Желтки необходимо взбить с 1/3 ст. сахара. Масса должна побелеть и увеличиться.
Постепенно следует ввести желтки в белки.
Муку просеять через сито 2 раза, после чего добавить ее в яичную смесь.
Присоединить дрожжи, воду. Замесить мучную массу.
Помыть курагу и порезать ее мелкими кусочками.
Смазать мультиварочную форму маслом и разместить на дне емкости измельченные яблоки.
Влить в форму тесто.
Распределить клюкву, семечки и мелко порезанную курагу.
Выпекать в режиме “Выпечка” в течение 1 часа.
Спустя час необходимо открыть крышку мультиварки, на доску перевернуть заготовку и дать ей остыть.
Когда клюквенный пирог с яблоками и клюквой остынет, следует его переложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой.

Яблочный пирог с клюквой.

С яблочным вареньем

Для приготовления потребуется:

500 г теста дрожжевого;
10 ст. л. яблочного варенья;
2 ст. л. муки;
18 г масла;
1 ст. л. сахарной пудры.

Этапы приготовления:

Приготовить тесто.
Чтобы отрезать заготовку нужного размера, необходимо достать из мультиварки чашу и разместить ее верх дном на листе, слегка придавив, чтобы обозначился контур.
Обрезать тесто нужно не четко по контуру, а отступив от него еще на 2 см.
Мультиварочную чашу смазать маслом и слегка присыпать мукой.
Выложить в форму заготовку, сформировав бортики.
Разместить на поверхности варенье. Подходит такая яблочная начинка и для пирожков.
Закрыть крышку мультиварки и выпекать в режиме “Выпечка” 70 минут.
Когда приготовится выпечка, необходимо открыть крышку мультиварки и подождать 8 минут, после чего вынуть пирог, используя пластиковую лопатку.
Блюдо присыпать сахарной пудрой, чтобы оно стало вкуснее, и подать к чаю.

Пирог с яблочным вареньем.

С ванилином

Компоненты:

155 г масла;
270 мл теплого молока;
145 г сахара;
4 яблока;
5 г грибкового стимулятора;
720 г муки;
2 яйца;
ванилин.

Последовательность действий:

Взять небольшую миску, налить в нее теплое молоко и развести в нем грибки. Присоединить сахар и половину муки, тщательно перемешать и поместить на полчаса в тепло.
В отдельной емкости миксером взбить яйца с сахаром и ванилином. Внести масло и вылить все в опару.
Добавить оставшуюся муку, замесить тесто и поместить его в теплое место на 90 минут. Разделить на 2 части. Одну следует положить в холодильник. Для приготовления 1 пирога потребуется 1 часть.
Дно и стенки мультиварочной чаши смазать маслом, выложить заготовку. Следует сформировать бортики высотой 3 см.
Яблоки помыть и снять с них кожуру. Измельчить фрукты.
Разложить измельченные яблоки по поверхности, сверху посыпать корицей и сахаром.
Накрыть содержимое формы мультиварки тонким слоем теста и защипнуть края.
Установить режим “Подогрев” и выпекать 25 минут. После этого необходимо выпечку смазать взбитым желтком.
В режиме “Выпечка” готовить пирог с яблоками в течение 45 минут. После его приготовления перевернуть чашу и вынуть выпечку.

Со сметаной

Ингредиенты:

2 яблока;
4 ст. л. сахара;
3 яйца;
2 ст. л. меда;
1 ст. муки;
230 мл воды;
7 г дрожжей;
щепотка соли.

Яблочный пирог на сметане.

Приготовление:

Сделать дрожжевое тесто.
Необходимо помыть яблоки, снять с них кожицу и очистить их от сердцевины с семечками.
Измельчить на крупные брусочки фрукты и переместить их в глубокую миску.
Поверх яблок выложить мед, тщательно перемешать ингредиенты.
В мультиварке установить режим “Выпечка”.
Внутреннюю сторону чаши смазать маслом и выложить в нее яблоки. Готовить фрукты в течение 12 минут.
Тесто нужно разместить поверх яблок.
В режиме “Выпечка” готовить пирог 50 минут.

С черникой и нектарином

Необходимые составляющие:

4 яйца;
1 ст. сахара;
1,5 ст. муки;
6 ст. л. масла;
9 г дрожжей;
220 мл воды;
2 нектарина;
2 яблока;
6 слив;
130 г черники.

Пирог с черникой и нектарином.

Последовательность действий:

Приготовить тесто.
Помыть все фрукты. Вынуть косточки из нектарина и слив. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины.
Фрукты нарезать небольшими кусочками.
Добавить в тесто фрукты.
Мультиварочную чашу застелить пергаментной бумагой и влить половину заготовки.
Распределить чернику.
Покрыть второй половиной теста.
Выпекать в течение 55 минут в режиме “Выпечка”.

Приготовление дрожжевого пирога с яблочной начинкой – это трудоемкий процесс, который требует немало временных затрат и сил. Однако получается вкусное лакомство, которое придется по душе как взрослому, так и ребенку.

Дрожжевой пирог с яблоками (рецепт с фото)

И снова мои любимые яблоки в пирогах! Сколько уже было рецептов пирогов с яблоками, и никогда они не надоедают, ведь они все разные и неизменно очень вкусные. Сегодня я вас порадую рецептом дрожжевого пирога с яблоками. Печь его будем в духовке. Получается он необыкновенно вкусный, ароматный и красивый, оригинально выглядит, прямо-таки кулинарный шедевр. Украсить пирог такой решеточкой совсем не сложно. Продукты для него доступные, он прост в приготовлении.

Ингредиенты:

для теста:

мука — 550-600 г
сливочное масло или маргарин — 125 г
дрожжи сухие быстродействующие — 2,5 ч. ложки
молоко или кефир — 250 мл
сахар — 1/2 стакана (полстакана)
яйцо — 1 шт
ванилин — 1 г
щепотка соли

для начинки:

яблоки — 4-5 шт
сахар — 4-5 ст. ложек

яйцо для смазки пирога
растительное масло для смазки формы

Дрожжевой пирог с яблоками рецепт с фото:

Тесто для пирога с яблоками я замешивала в хлебопечке. У кого нет хлебопечки, замешиваем тесто руками.

Дрожжи растворить в теплом молоке или кефире. Яйцо растереть с сахаром. Все соединить, добавить размягченное сливочное масло, ванилин и соль. Постепенно ввести муку, замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 40-50 минут.

Подошедшее тесто выложить на стол, присыпанный мукой и разделить его на 2 неравные части. Большую часть раскатать и выложить на смазанный маслом противень.

Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками, выложить сверху на тесто и посыпать сахаром. Оставшееся тесто раскатать, нарезать полосками и выложить сверху на пирог в виде решетки. Верх пирога смазать взбитым яйцом.

Выпекать дрожжевой пирог с яблоками в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, в зависимости от духовки.

Готовый яблочный пирог вынуть из духовки и порезать на порционные кусочки.

Пирог очень вкусный! Приятного аппетита!!!

Любителям дрожжевой выпечки, предлагаю опробовать еще один рецепт вкусных яблочных пирожков в духовке.

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Как приготовить дрожжевой пирог с яблоками по пошаговому рецепту с фото

Категория:: Пироги с яблоками
Автор:: Мария Квашонкина

Ингредиенты

Дрожжи в гранулах	11 г
Мука	500-600 г
Сахар	2 ст. л.
Молоко	150 мл
Сливочное масло	100 г

Наверное, нет на свете людей, которым не нравится исходящий из духовки пьянящий аромат сдобы,со свежими яблоками и корицы. От этого в доме при любой погоде становится тепло и уютно. Я часто на выходных балую такой выпечкой своих мужчин. Когда у меня печется пирог с яблоками из дрожжевого сдобного теста, рецепт которого я подробно опишу ниже, муж и сын нервно караулят его у духовки. А если такое чудо красиво украсить, то сладкий пирог может служить не просто вкусным дополнением к чаепитию, но и стать украшением стола.

Яблочный пирог из дрожжевого теста

Перечень ингредиентов

Тесто:

Дрожжи в гранулах	11 г
Мука	500-600 г
Сахар	2 ст. л.
Молоко	150 мл
Сливочное масло	100 г

Начинка:

корицы – 1 ч.л.;
сочных яблок – 3-4 шт.;
сахара – 4-5 ст.л.

Также понадобится:

Кухонная техника и инвентарь: емкость для теста, небольшая мисочка, форма для пирога.

Замешиваем тесто

В небольшой металлической мисочке подогреваем молоко до температуры тела.
Сыплем в молоко дрожжи, сахар и две полные столовые ложки муки. Старательно размешиваем, разбивая комочки.
Накрываем пленкой или крышкой. Отставляем в теплое место на 10-20 минут.
Когда опара запузырится и немного поднимется, можем приступать к замешиванию теста.
В глубокую посудину (я пользуюсь большой миской) горкой просеиваем муку.
Делаем в горке углубление и выливаем в него дрожжевую смесь (опару).
Вымешиваем тесто, которое должно получиться мягким.
Растапливаем масло, стараясь его не перегревать.
Вливаем масло в тесто и вмешиваем. Тесто сразу перестанет липнуть к рукам, станет мягким и послушным.
Накрываем емкость с тестом пищевой пленкой или сухим и чистым полотенцем и оставляем набираться сил и подходить. Для этого понадобится 1,5-2 часа.

Начинка

Очищаем чистые яблоки от кожицы, тонко срезая ее ножом для чистки овощей. Разрезаем и удаляем жесткую сердцевину.
Нарезаем яблоки дольками или кубиками. Если яблоки недостаточно сочные, сбрызгиваем их 1-1,5 ст.л. сока из лимона.
Смешиваем сахар с корицей. Можно добавить половину чайной ложки сухого или тертого имбиря, а также мускатного ореха.
Дальше яблочная начинка для пирога из дрожжевого теста может быть приготовлена по-разному.

Вариант 1

Засыпаем яблочные дольки сахарной смесью и перемешиваем.

Вариант 2

Нагреваем на среднем огне сковороду. Растапливаем приблизительно 30 г сливочного масла.
Выкладываем яблоки, засыпаем сахарной смесью и карамелизуем, доводя до полуготовности.
Полностью остужаем.

Делаем и выпекаем пирог

Разогреваем духовку до 190°.
Смазываем форму и руки маслом.
Разделяем тесто на две части. Одна часть должна быть немного больше другой.
Большую часть распластываем по дну и бокам формы. Я пользуюсь невысокой круглой формой с размером 26 см (для тарта).
Поскольку яблоки с сахаром при нагревании выделяют много сока, присыпаем тесто картофельным или кукурузным крахмалом или мукой.
Выкладываем яблочную начинку.
Вторую часть теста можно либо раскатать, либо слегка смазать стол маслом и растянуть руками по размеру пирога.
Уложить сверху начинки и красиво защипать края.
А можно накрутить много тоненьких жгутиков. Выложить их по пирогу в виде солнечных лучей, соединенных в центре и прикрепленных к краям. Сделать небольшие цветочки или другие фигурки и косички, которыми украсить середину. Получается вот такой необычный цветок, но оформление может быть и любое другое, на ваш вкус и умение.
Прикрываем чистым полотенцем и ставим на 15-20 минут для расстойки в теплое место.
Если пирог полностью закрытый, нужно проделать в центре небольшую дырочку, через которую будет выходить пар.
Расколотить желток и смазать при помощи кисточки пирог.
Выпекаем до красивого румяного цвета приблизительно 35 минут.
Румяный, готовый пирог вынимаем из формы и остужаем.

Видеорецепт пирога из дрожжевого теста

Посмотреть, как готовится такой пирог и как его можно оформить, можно также в рецепте на видео. По рецептам нашего сайта можно приготовить яблочные пироги и другими способами, если например. Например, воздушный бисквитный пирог с яблоками, рассыпчатый песочный пирог с яблоками или пирог с яблоками на быструю руку и другие.

Необычный дрожжевой яблочный пирог

Перечень ингредиентов

Тесто:

дрожжей в гранулах – 5-6 г;
муки – 300-350 г;
желтков – 3 шт.;

сахара – 2 ст.л.;
молока – 80-100 мл.;
сливочного масла – 110 г.

Начинка:

сочных яблок – 3-4 шт.;
белков – 3 шт.;
сахара – 4 + 5 ст.л.;

пол лимона;
корицы – 1 ч.л.

Время приготовления: больше 3 часов. Кухонная техника и инвентарь: емкость для теста, небольшая мисочка, форма для пирога. Количество: 8 порций.

Этот дрожжевой яблочный пирог готовится по немного необычному рецепту. Тесто для него подходит в холодильнике, а сверху пирога будет нежное безе-меренга.

Замешиваем тесто

Подогреваем молоко до температуры тела.
Снимаем с плиты и добавляем сахар, дрожжи и соль. Перемешиваем и отставляем на 10-15 минут.
Пока дрожжи оживают, достаем масло из холодильника и сразу в миску натираем крупной теркой.
Сыплем муку. Руками перетираем в крошку.
Отделяем белки и убираем в холодильник, а желтки кладем в масляную смесь. Сюда же выливаем дрожжи с молоком.
Замешиваем пластичное, мягкое тесто. При необходимости подсыпаем муку, чтобы оно не липло к рукам.
Обматываем тесто пленкой и на 1,5-2 часа кладем в холодильник.

Начинка

Очищаем яблоки и нарезаем нетолстыми дольками или кубиками.
Разогреваем сковороду. Немного смазываем ее сливочным маслом.
Кладем яблоки. Смешиваем сахар с корицей и засыпаем яблоки. Выдавливаем на яблоки сок из лимона.
Перемешиваем и обжариваем до легкой карамелизации.
Полностью остужаем.
Достаем из холодильника белки. Добавляем чайную ложку сока, выдавленного из лимона.
Взбиваем миксером на высоких оборотах в густую пену.
По одной ложке подсыпаем сахар и, взбивая, доводим до устойчивых пиков.

Делаем и выпекаем пирог

Включаем на 170° духовку.
Смазываем форму. Я выпекаю такой пирог в невысокой круглой форме размером 26 см.
Вынимаем тесто из холодильника, снимаем пленку и раскатываем по размеру формы.
Застилаем дно и бортики формы тестом.
Делаем равномерный слой начинки. Сверху, оставляя бортики открытыми, выкладываем белки. Можно просто разровнять или красиво выдавить белки из кондитерского мешка.
Будет очень красиво, если при помощи ножа для чистки овощей снять с яблок кожуру в виде спиралек. Сделать из них розочки, которые посадить в безе.
Бортики смазываем желтком.
Выпекаем пирог приблизительно 40 минут до румяных бортиков.
Вынимаем пирог из формы, перекладываем на блюдо и хорошо остужаем.

Это были рецепты пирога с яблоками на дрожжах в духовке. А еще можно испечь яблочный пирог в мультиварке. А также приготовить пирог с яблоками на сметане или пирог с яблоками на кефире.

Интересно узнать, какие у вас получились пироги по предложенным рецептам. Поделитесь своими отзывами о приготовлении ваших пирожков в комментариях.

Другие рецепты пирогов

Палео-яблочный пирог с крошкой (голландский яблочный пирог)

Палео-яблочный пирог приготовить намного проще, чем вы думаете, если заполнить надежную беззерновую корочку с низким содержанием углеводов тремя видами яблок, теплой корицей и насыщенным вкусом. кокосовый сахар, и посыпьте все это толстым слоем сочной крошки! Завершите это ложкой мороженого и сбрызните карамельным соусом. Никто не поверит, что в этом рецепте яблочного пирога нет глютена, зерна и молочных продуктов!

Я обещал вам яблочный пирог, не так ли? И я бы никогда не нарушил столь важное обещание.

Не знаю, почему я не делаю пироги чаще, ведь их так приятно достать из духовки. И, конечно, поесть. Но ничто не сравнится с ощущением, когда вы вытаскиваете идеальный золотисто-коричневый теплый яблочный пирог из духовки и глубоко вдыхаете аромат, когда вы кладете его на плиту для охлаждения, и старайтесь не погрузить ложку в центр вправо. прочь.

Как только вы подождали, пока он остынет ровно настолько, чтобы опуститься на один градус ниже «обжигайте свой язык так сильно, что вы сожалеете об этом в течение нескольких дней», — мальчик, вы заслужили свой кусок.

Палео-яблочный пирог против обычного яблочного пирога

Может быть, это не требует пояснений, но между этим и традиционным яблочным пирогом есть пара важных отличий. Хотя внешне он выглядит довольно стандартно, будьте уверены, что он (как всегда!) Полностью без глютена, без зерна, без рафинированного сахара и палео-дружественный.

Корочка

Пирог начинается с моего рецепта корочки без зерна. Он новее на сайте, сделан из простой комбинации миндальной муки, муки из маниоки, яйца, сливочного масла (или шортенинга) и щепотки соли.Плюс несколько столовых ложек воды, чтобы собрать все воедино.

Вы сделаете тесто в кухонном комбайне (пусть за работу сделают машины!) И раскатайте его между двумя листами воска или пергаментной бумаги. Затем аккуратно переложите его на форму для выпечки и запекайте 10 минут.

Зачем нужна предварительная выпечка?

Две причины: во-первых, потому что, когда корочка покрывается толстым слоем влажной яблочной начинки, ей труднее готовиться. Предварительное выпекание дает ему фору, так что корочка покрывается корочкой после того, как начинка готова.

Во-вторых, поскольку предварительное выпекание обеспечивает своего рода защиту от влаги начинки.Без твердости, которую обеспечивает выпечка, корочка может впитать слишком много влаги из начинки во время выпекания и превратиться в кашеобразный беспорядок вместо слоя армирования пирога, который должен быть.

Это тонкая корочка — ровно настолько, чтобы поддерживать яблоки, не мешая им, поэтому она требует небольшого дополнительного подкрепления.

Как предварительно запечь

Хороший вопрос. Метод прост: прижмите корочку к сковороде и обрежьте края или придумайте ее, как хотите (при желании сожмите ее большим, а также первым и вторым пальцами).Затем накройте корку слоем слегка смазанной жиром пергаментной бумаги. Не используйте вощеную бумагу! Воск растает до корки пирога. Нет, спасибо.

Добавьте веса для пирога в углубление корки пирога («оболочка» пирога) поверх пергамента. Что это? Вы не чувствовали необходимости вкладывать более 10 долларов в юнит-специалиста? Все в порядке. И я нет. Вместо этого я использую сухую фасоль, чтобы заполнить свои пироги, пока они запекаются. Вы случайно найдете их в продуктовом магазине за 0,99 доллара.Экономия 90%? Да, пожалуйста.

Вы можете использовать любой сорт фасоли, но мне больше всего нравится фасоль, потому что она такая большая. Но если вы использовали их в качестве утяжелителей для пирогов, не ешьте их. Просто дайте им полностью остыть и поместите их в банку в задней части шкафа, чтобы получить следующую оболочку для пирога!

Далее начинка для пирога

Это довольно стандартная начинка, которую я смоделировал по образцу того, как моя мама пекла пироги (я не знаю, использовала ли она когда-либо рецепт начинки, на самом деле, но Я делаю!).

Начните с очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных яблок. Я признаю, что моя ручная ручная ножовка / пробоотборник / слайсер — одна из немногих единичных задач, которые я разрешаю себе на кухне, но она того стоит, когда вы хотите приготовить яблочный пирог. В противном случае, я думаю, вы получите хорошую тренировку для рук!

Рекомендую полутёрлые сорта яблок. Для этого пирога я использовала Honeycrisp, Cortlandt и Granny Smith, и он получился красиво — достаточно сладким, но не слишком одномерным. Если вам нужна дополнительная информация о том, как выбрать яблоки для пирога, ознакомьтесь с подробным руководством моей подруги Кристен.

Вы бросите подготовленные яблоки в большую миску с кокосовым сахаром (еще одна палео-дружественная замена), свежим лимонным соком (который подчеркивает сладость), крахмалом тапиоки (который поглощает излишнюю влагу в начинке), тонной корица и … барабанная дробь … секретный ингредиент!

Мой секретный ингредиент для максимального яблочного вкуса

Вот трюк, который выведет яблочный вкус вашего яблочного пирога на новый уровень: сушеные яблоки. Поскольку они сушеные, их яблочный вкус очень концентрированный, поэтому они добавляют экспоненциально больше яблочного вкуса (, как вы пишете это слово ?!) без лишней пухлости или влажности.

Я нарезаю их довольно мелко, чтобы в вашем кусочке пирога не было неудобных кусочков, и, клянусь, вы даже не подозреваете, что они там есть. Вы просто ощутите максимум яблочного аромата.

Вы можете найти сушеные яблоки без сахара в Интернете, в Whole Foods или Trader Joe’s. У цели тоже могут быть они. Только убедитесь, что вы не используете сублимационную сушку. (Когда найдете их, не забудьте взять дополнительный пакет, чтобы вы могли приготовить палеолу из яблочного пирога!)

Streusel me, baby

После того, как вы смешали быструю начинку, вы собираетесь приготовить посыпка из крошки.Это простой сценарий «смешать сухое, смешать мокрое, объединить», но как только вы закончите — ничего себе. Это рай.

Вы захотите съесть его немедленно, но сопротивляйтесь! Соберите все свое самообладание и накройте им пирог. Это того стоит, и вы, возможно, никогда не захотите снова приготовить пирог с решеткой из теста, когда попробуете эту штрейзель.

Ладно, все.

Я знаю тонны информации, но, поскольку этот пирог состоит из нескольких компонентов, я хотел бы познакомить вас с ним! Спасибо, что рассказали мне почти 1000 слов о пироге.

А теперь выпекаем!

Выход: 10 порций

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 1 час 10 минут

Палео-яблочный пирог приготовить намного проще, чем вы Я бы подумал, когда вы заполните надежную беззерновую и низкоуглеводную корку тремя видами яблок, теплой корицей и богатым кокосовым сахаром, и покройте все это толстым слоем сочной крошки! Завершите это ложкой мороженого и сбрызните карамельным соусом.Никто не поверит, что в нем нет глютена, зерна и молочных продуктов!

Ингредиенты

Ингредиенты для пирога

1 корочка без глютена
7 чашек яблочных ломтиков (примерно 6-7 полутартовых яблок, очищенных, очищенных от кожуры и нарезанных ломтиками)
1/2 чашки кокосового сахара
1 / 3 стакана нарезанных сушеных яблок
2 столовые ложки муки тапиоки
1 столовая ложка корицы
2 чайные ложки свежего лимонного сока
Щепотка мелкой морской соли

Ингредиенты для топпинга из крошек

3 столовых ложки бланшированной муки

кокосовый сахар

1 столовая ложка кокосовой муки или масла

1/2 столовой ложки корицы

1 щепотка мелкой морской соли

1/4 стакана растопленного кокосового масла

1/4 стакана кленового сиропа

Ингредиенты для отделки ( по желанию)

1 большое яйцо
1 столовая ложка молока по выбору или воды
Карамельный соус
Ванильное или коричное мороженое

Инструкции

Приготовьте корочку

Приготовьте корочку в соответствии с этими инструкциями, включая предварительную выпечку в течение 15 минут.
Держите духовку предварительно нагретой до 350F.

Приготовьте начинку

В большой миске перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Вылейте начинку в предварительно выпеченную и остывшую оболочку пирога и с помощью лопатки распределите ее ровным слоем. Отложите в сторону.

Приготовьте топпинг из крошки

В средней миске взбейте миндальную муку, кокосовый сахар, кокосовую муку, корицу и соль. Отложите в сторону.
В небольшой миске взбейте масло и кленовый сироп.
Вылейте влажную смесь на сухую и перемешайте, чтобы она объединилась.
Ложкой или кончиками пальцев нанесите кусочки крошки на верхнюю часть пирога, покрыв все яблоки. Примечание: крошка будет более влажной, чем вы могли ожидать, пока она не запеклась! Это нормально.
Необязательный шаг: взбейте яйцо с 1 столовой ложкой молока или воды, чтобы создать жидкость для мытья. Почистите края корочки. В результате получится золотисто-коричневая корочка, но она также станет более хрустящей. Чтобы края были более нежными, пропустите этот шаг.
Выпекайте 30 минут. Затем слегка покройте края корочки фольгой (или щитом) и запекайте еще 30 минут или около того, пока верх не станет золотистым.
Перед подачей на стол полностью (или частично) остудите.

Пищевая ценность:

Выход: 10 Размер порции: 1 ломтик
Количество на порцию: Калорий: 540 Всего жиров: 32 г Насыщенные жиры: 15 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерингид: 46 мг Сахар: 125 мг Сахар: 125 мг

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте мне комментарий ниже или поделитесь фотографией в Instagram и дайте мне знать, что вы думаете!

Узнайте больше о рецептах палео здесь!

тесто — Пунпедия

Добро пожаловать в статью Пунпедии о каламбурах печенья! 🍪 ❤️ ✨

Добро пожаловать в нашу партию каламбуров с печеньем! Мы уверены, что они сделают ваш день жарким.Этот список включает в себя каламбуры на общих словах, связанных с печеньем (например, угощение, тесто и крошки), типах печенья (например, рулонах, сэндвичах и начинках) и популярных типах печенья (например, Oreo, Anzac и s’more). Надеемся, вам понравится это сладкий список и найдите каламбур, который вы ищете.

Хотя этот список является максимально полным, он касается файлов cookie. Если вас интересуют другие десерты или выпечка, у нас также есть каламбуры для выпечки, пирожные и пончики.

Примечание: есть много рецептов веганского печенья, с которыми можно поиграть!

Список наказаний для печенья

Каждый элемент в этом списке описывает каламбур или набор каламбуров, которые можно сделать, применив правило.Если вы знаете о каких-либо каламбурах по поводу отсутствующих файлов cookie, сообщите нам об этом в комментариях в конце этой страницы! Без лишних слов, вот наш список каламбуров с печеньем:

Новичок → Cookie : Например, «Ошибка cookie».
Патч → Партия : Например, «Не входит в партию», «Группирует их» и «Проходит грубую партию».
Назад → Партия : Например, «Как только моя партия перевернется» и «Укусит партию», «В партии в моем уме» и «Партия в черном», «Партия в ней» и «Партия в будущее.”
Поймать → Партия : То же, что и «Партия 22», «Партия падающей звезды», «Партия дня» и «Группировка».
Штриховка → Партия : Например, «Разделить партии», «Разбить партию» и «Группировать план».
Защелка → Партия : Как в «Группе на.»
Соответствие → Партия : Например, «Партия, созданная на небесах» и «Игра, набор, партия», «Встречайте свою партию», «Смешайте и партию» и «Идеальная партия».
Scratch → Batch : Как в «Группировать поверхность» и «Начать с партии», «Не до партии» и «Вы собираете мою спину, я готовлю вашу.”
Snatch → Batch : Как в «Групповой победе из пасти поражения».
Назад → Выпекать : Например, «Не отвечайте, выпекайте» и «Как только мое выпечка перевернется», «В духовке моего разума», «Выпекать для будущего» и «Выпекать на нем».
Buck → Bake : Например, «Большой удар для вашей выпечки» и «Хорошо потраченная выпечка», «Выпекайте систему», «Выпекайте свои идеи» и «Передайте выпечку».
Тормоз → Выпечка : Например, «Выпекание.”
Перерыв → Выпекать : То же, что и «Со скоростью бакенека», «Выпекать новую землю», «Выпекать ровно», «Выпекать и вводить» и «Выпекать ножку».
Подделка → Выпекать : Например, «Выпекайте, пока не сделаете» и «Настоящее или запекайте?»
Сделать → Выпекать : Например, «Отсутствие заставляет сердце полнеть» и «Невозможно испечь голову или хвост», «Хорошее начало — хороший конец» и «Детали делают все возможное».
Грабли → Выпекать : Например, «Выпекать деньги» и «Выпекать на углях.”
Саке → Выпечка : Например, «Для выпечки по старинке» и «Сделай это для их выпечки».
Встряхнуть → Выпекать : Например, «Хорошая выпечка» и «Больше, чем вы могли бы испечь палочку», «Выпекать как лист» и «Испечь ножку».
Take → Bake : Например, «Не выпекайте лежа», «Выпекайте дважды», «Дайте и испеките» и «Дайте дюйм, и они испекут милю».
Ставка → Выпечка : Например, «Сделайте свой заказ», «Сгорел на выпечке» и «Вы знаете, что на выпечке?»
Потому что → Bake-ause : Например, «Bake-ause, я так сказал» и «Bake-ause, я того стою» и «Просто испечь-ause, ты можешь» не означает, что ты должен.”
Прерывание → Выпечка : То же, что и «Выпечка новостей», «Выпечка и вход» и «Не иди мое сердце».
Приготовление → Выпечка : Например, «Волны для выпечки» и «Легенда о выпечке», «История выпечки» и «У нас есть способы выпечки, о которых вы говорите».
Принимая → Выпечка : Например, «Легко, как выпечка конфет из младенца» и «Выпечка и уход за бизнесом».
Breaker → Baker : Например, «Heart Baker» и «Настоящий пекарь».
Maker → Baker : Например, «Познакомьтесь со своим пекарем.”
Хотя → Тесто : Например, «Серьезно, тесто, у тебя все отлично» и «Ты выглядишь, как тесто, которое ты видел привидение».
Сделать → Тесто : Например, «Что нам тестировать?» и «Долой тесто» и «Сделай мне одолжение».
Есть → Тесто : Например, «Немного из того, что вам нравится, тесто для вас хорошо» и «Тесто, что написано на форме», и «Тесто не рассчитано» и «Простое тесто».
День → Тесто : Например, «Все в тесте», «Назовите это тестом» и «Снова в тесто.”
Blow → Dough : например, «Тесто горячее и холодное» и «Тесто для поцелуя».
Выдувание → Тесто : То же, что и «Тесто вверх», «В любом случае, ветряное тесто» и «Тесто горячее и холодное».
Flow → Dough : как в «Приливе и тесте», «Пойдите с тестом», «В полном тесте» и «Получите тесто для творческих соков».
Враг → Тесто : Например, «Друг или тесто?»
Grow → Dough : Например, «Не позволяйте травяному тесту под ногами», «Так же интересно, как наблюдать за травяным тестом» и «Отсутствие делает сердечное тесто более мягким.”
Знай → Тесто : Например, «Будь первым тесто», «Разве я не тестирую» и «Не тесто для бобов».
Owe → Dough : Например, «Сделайте кому-нибудь одолжение» или «Сделайте тест для себя».
Quo → Dough : Например, «Quid pro dough» и «The status tough».
Показать → Тесто : Например, «По всему тесту», «Наслаждайся тестом», «Отправь это тесто в дорогу» и «Тесто и скажи».
Медленно → Тесто : То же, что и «Тесто не опускается», «Тесто на впитывании» и «В движении теста.”
Снег → Тесто : Например, «Чистое, как раскрученное тесто», «Белое, как тесто» и «Дайте ему покататься».
Бросок → Тесто : Например, «Закрой его и открой ключ» и «На расстоянии одного камня», и «Тесто на огне еще одно бревно», «Тесто шаткое» и «Тесто в холодной воде».
Носок → Тесто : Например, «Обмакните тесто в воду», «Сверху в тесто», «Замесите линию» и «Сделайте чье-то тесто скрученным».
Weirdo → Weirdough : Например, «Ты чудак.”
Лучше → Тесто : Например, «У меня есть идея с тестом» и «Все, что ты можешь сделать, я могу сделать тесто» и «Обращение к твоему мнению по тесту» и «Тесто поздно, чем никогда» и «Мое тесто. половина »и« Тесто по дизайну ».
Bitter → Batter : как в «Таблетка для жидкого теста, которую нужно проглотить» и «Пока не закончится тесто».
Масло → Кляр : То же, что «Хлеб и тесто» и «Тесто для пальцев».
Материя → Тесто : То же, что «Фактически тесто» и «Семейное тесто», «Попади в самое сердце тесто», «Серое тесто» и «Тесто жизни и смерти» и «Тесто времени »и« Делает тесто еще хуже.”
Битва → Тесто : Как в «Королевском тесте», «Половина теста» и «В пылу теста».
Крошка → Крошка : Например, «Крошка для моего экзамена» и «Все в крошке в машине».
Немного → Крошка : Например, «Все это, а затем крошка», «Поймай лучи крошки» и «Разрежь мне крошку».
Сумма → Крошка : Например, «Крошка Cogito ergo» и «Больше, чем крошка ее частей».
Большие пальцы → Крошки : То же, что «Все пальцы и крошки», «Все крошки» и «Крошки вверх или крошки вниз.”
Задница → Крошка : Например, «Пляжная крошка» и «Крошки на сиденьях».
Приходите → Крошка : Например, «Все рушится для тех, кто ждет» и «Крошка, как рассыпается», «Крошка и достает», «После шторма рушится штиль» и «Все хорошее рассыпается в конец.»
Барабан → Крошка : Например, «Крепкий как крошка», «Крошка и бас» и «Крошка для поддержки».
Bumble → Crumble : Как в «Полете крошечной пчелы».
Rumble → Crumble : Например, «Давай приготовимся крошиться!»
Tumble → Crumble : Как в «Грубый и крошечный» и «Взять крошку.”
Торговля → Угощение : Например, «Честное угощение» и «Мастер на все угощения, не владелец ничего».
Beat → Treat : как в «Относитесь к этому!» и «Угощать кого-то синим и черным», и «Угощать кустарником», и «Угощать меня».
Cheat → Treat : То же, что и в «Sheet Sheet».
Ешьте → Угощайте : То же, что и «Укус, чтобы вылечить», «Все, что вы можете вылечить», «Лечить и бегать» и «Придерживаться сбалансированной диеты».
Автопарк → Лечить : То же, что и «Лечить ногу», «Лечить ногу» и «Лечить взгляд.”
Приветствие → Угощение : Например, «Встретить и угостить» и «Сезонное угощение».
Тепло → Угощение : То же, что «Угощение волна» и «Если вы не переносите угощение, убирайтесь из кухни», «В угощении битвы» и «Упаковка угощения».
Встреча → Угощение : То же, что и «Конечное угощение», «Относиться и приветствовать» и «Относиться с одобрением».
Аккуратный → Обращать : То же, что и «Обращать и приводить в порядок», «Обращать внимание с уродом» и «Обращаться как с новой булавкой»
Сладкое → Угощение : Например, «Домашнее угощение для дома», «Месть — это удовольствие» и «Короткое и угощение.”
Пустыня → Десерт : Например, «Корабли десерта» и «Как будто я потерялся в десерте».
Есть ли это → Десерт : Например, «Легкий десерт» и «Десерт вас беспокоит?» и «Этот десерт!»
Sweat → Sweet : Например, «В холодном сладком», «Не сладчай мелочи» и «Кровь, сладость и слезы».
Сиденье → Sweet : То же, что «Назад, милый водитель», «Клянусь твоими штанами» и «В коробке сладкое»
Ешьте → Сладкое : Например, «От перекуса до сладкого» и «Сладкое и беги.”
Feet → Sweet : как в «Back on your sweet» и «Cold sweet».
Приветствие → Sweet : То же, что и «Встречайте и любите».
Жара → Сладкий : Например, «Сладкая волна» и «Если ты не можешь терпеть сладкое, убирайся из кухни», «В сладкой ночи» и «В самый лучший момент».
Meet → Sweet : Например, «Концы сладкие», «Сладкие и приветствую», «Сладкие в середине» и «Сладкие с одобрением».
Аккуратный → Сладкий : Например, «Сладкий как новый значок», «Сладкий урод» и «Сладкий и аккуратный.”
Sheet → Sweet : Например, «Белое как сладкое» и «Обманчивое сладкое».
Dunk : Обычный способ насладиться печеньем — окунуть его в что-нибудь еще, например, в сладкий чай, молоко или горячий шоколад. Вот некоторые связанные каламбуры:
- Bunk → Dunk : Например, «история — это данк» и «менталитет Дункера».
- Chunk → Dunk : как в «Dunk of change» и «Blowing dunks».
- Drunk → Dunk : Например, «Dunk as a lord» и «Falling down dunk» и «Я был очень замочен.”
- Junk → Dunk : как в «замочить еду» и «замочить почту».
Цветок → Мука : например, «Тепличная мука», «Скажи с мукой» и «Мука юности твоей».
Этаж → Мука : То же, что и в «Засыпать молотую муку», «Намочить муку» и «Подержать муку».
Час → Мука : как в «Одиннадцатой муке» и «Счастливой муке», «Человек из муки» и «На поздней муке».
Изюм : Изюм — распространенный ингредиент и ароматизатор печенья.Вот некоторые связанные каламбуры:
- Подъем → Изюм : как в «Изюм для бровей», «Изюм для волос» и «Изюм на планке».
- Восход → Изюм : Например, «Наша звезда изюма» и «Страна изюмного солнца».
Овсянка / овсянка : Овсяное печенье — очень популярный ароматизатор. Вот похожие каламбуры:
- В → Овес : Например, «Овсяная потеря для слов», «Придя к тому же заключению» и «Осядь друг другу глотки.”
- It → Oat : Например, «Покончим с овсом» и «Давай просто назовем овсяный день».
- Лодка → Овес : Например, «Прилив поднимает весь овес» и «В одном овсе», «Пропустил овсянку» и «Не качай овес».
- Float → Oat : Например, «Овес, как бабочка, жалит, как пчела» и «Все, что овсяно в твоей лодке».
- Еда → Овсянка : Например, «Густая овсянка» и «Можно также приготовить из нее овсянку», «Твой овсяный билет отсюда» и «Три квадратных овсянки в день.”
- Горло → Овес : Например, «Комок в овсе», «Очистите овес» и «Соревнование по разделке овса».
- Голосовать → Овес : То же, что «Раздели овсянку», «Овся совести» и «Мошенничество с овсянкой».
Орехи : Поскольку орехи являются обычным ингредиентом печенья, вот несколько каламбур, связанных с орехами:
- Но → Гайка : То же, что и в словах «Остановить крик», «Орех серьезно» и «Нет, если и орехов».
- Нет → Гайка : Например, «Так же часто, как орех» и «Веришь или орех», и «Да ладно, но без ума», и «Давай орешек, и скажем, что мы сделали» и «Орех, все, что надо.”
- Затвор → Гайка : То же, что и в «Гайке с открытым отверстием».
- What → Гайка : Например, «У орехов естественные?», «Для орехов это стоит» и «Угадай орех?» и «Это чокнутый».
Конвекция → Кондитерские изделия : То же, что «Кондитерская печь» и «Кондитерские токи».
Пой → Обледенение : Например, «Обледенение чьей-то похвалы», «Обледенение блюза» и «Обледенение для ужина».
Slice → Ice : Например, «Лучшее после хлеба со льдом» и «Независимо от того, насколько тонким вы его заморозите.”
Начинка : печенье иногда может иметь какую-то начинку (например, шоколад, помаду или джем). Вот похожие каламбуры:
- Охлаждение → Заполнение : Как в «Счет заправки».
- Убить → Заполнить : Например, «Сделай начинку» и «Стой, ты меня этими ужасными каламбурами наполняешь!»
- Готовность → Наполнение : То же, что «Готовы, наполнены и способны» и «Дух наполняется, а плоть слаба».
Равномерное → Духовка : Например, «Разбей духовку» и «Не сердись, получи духовку», «Духовка Стивен» и «Шанс духовки.”
Джем : Печенье можно покрыть сверху или залить джемом. Вот похожие каламбуры:
- Gym → Jam : как в «Jam bunny» и «Head to the jam».
- Am → Джем :
- Моллюск → Варенье : Например, «Довольно, как варенье» и «Варенье».
- Баранина → Варенье : То же, что и «Нежное, как варенье» и «Два вздрагивания хвоста варенья».
- Scam → Jam : как в «Jam artist».
- Slam → Jam : как в «Grand jam», «Jam dunk» и «Jam the door on.”
Jar : Вот некоторые каламбуры, связанные с банками для печенья:
- Есть → Jar : Например, «Все ставки отменяются» и «Я в порядке?» и «Что ты делаешь?»
- Бар → Банка : То же, что и «Без банки», «За банками» и «Хранить за банками».
- Далеко → Банка : То же, что и «Мост слишком коробит» и «Столь же сосуд, как он идет», «Такой сосуд, как может видеть глаз» и «Баня плачет».
- Par → Jar : То же, что и «Под банкой» и «В банке с», «Банка для курса» и «До банки.”
- Звезда → Банка : Например, «Родился под счастливым сосудом» и «Родился сосуд», «Получи золотой сосуд» и «Написано в сосудах».
S’more : Вот еще несколько каламбур на тему:
- Подробнее → S’more : Например, «Еще раз» и «Откусите больше, чем вы можете прожевать», «Вернись, чтобы еще» и «На несколько долларов больше». . »
- Болезнь → S’more : Например, «Безумный, как медведь, с большой головой» и «Взгляд на s’more», «S’more неудачник» и «Торчит, как s’more». большой палец.”
- Bore → S’more : Например, «S’mored to death» и «S’more the pants off something» и «S’mored to tears».
- Core → S’more : например, «S’more компетенции» и «S’more исследования», «S’more ценности» и «Rotten to the s’more».
- Для → S’more : Например, «Спрашиваю, еще друг» и «Не знаю, еще слов».
- Четыре → S’more : например, «Вниз по всем s’mores», «S’more буквенное слово» и «All s’more corners».
- Pour → S’more : Например, «Когда идет дождь, это s’mores» и «S’more немного сахара на меня.”
- Оценка → S’more : Например, «Знай больше», «Еще цель» и «Еще не решиться».
- Store → S’more : Например, «Сделай отличное s’more с помощью», «Посмотри, что ждет будущее в s’more» и «Не забывая о s’more».
- Your → S’more : Например, «S’mores true», «You and s’mores» и «Up s’mores».
Змея → Закуска : например, «Закусочные глаза», «Закуска в траве» и «Закуски и лестницы».
Назад → Закуска : Как в «Ответить на закуску» и «Как только моя закуска перевернется», «Закусочная закусочная», «В моей голове закуска», «Перекусить» и «Закуска в будущее» .”
Черный → Закусочная : То же, что и «Закуска и белое» и «Закуска в пятницу».
Crack → Snack : Например, «Закуска рассвета», «Перекус улыбнись» и «Закуска судьбы».
Отсутствие → Закуска : То же, что и «Для перекуса лучшего слова» и «Отменено из-за интересного перекуса».
Pack → Snack : как в «Action перекусили» и «Leader of the snack».
Стойка → Закусочная : Например, «Закуси их» и «Перекуси мозги.”
Мешок → Закуска : Например, «Получи закуску» и «Получи закуску».
Хижина → Закусочная : Как в «Закусочной».
Smack → Snack : например, «Закуска в середине» и «Закуска на запястье».
Стек → Закуска : как в «Сдуйте закуску» и «Колода с закусками».
Приемка → Закуска : Как в «Острый как закуска».
Track → Snack : То же, что «Вернемся к закускам» и «Прикрывай свои закуски», «О быстром перекусе», «Внутреннем перекусе» и «О правильном перекусе».”
Whack → Snack : Как в «Закончился перекус».
Rude → Food : Как в «Пробуждении еды».
Болит → Торт : Как в «Старые лепешки и боли».
Перерыв → Торт : Например, «Торт на ножку», «Покрытие для торта» и «Торт из новой земли».
Поддельный → Торт : Например, «Трепите, пока не сделаете».
Озеро → Торт : Как в «Иди и прыгай в торт».
Сделать → Торт : Например, «Хорошее начало — хорошее окончание», «Отсутствие тортов заставляет сердце полнеть» и «Не могу спекать с головы до пят».”
Саке → Торт : Например, «Для торта Пита» и «Для торта старых времен».
Shake → Торт : Например, «В двух лепешках из бараньего хвоста», «Больше, чем ты можешь лепить на палочку» и «Испечь и пирог».
Ставка → Торт : Например, «Торт твоя претензия», «Сгорел на торте» и «Ты знаешь, что здесь торт?»
Take → Cake : Например, «Не делай лепешку лежа» и «Двойной пирог», и «Дай и пирожни», и «Каждый вздох, что ты торт», и «Получил то, что испекло.”
Безопаснее → Вафля : Например, «Вафельный способ водить машину» и «Ощущение вафли, которое теперь не мешает».
Коричневый → Брауни : как в «Брауни» и «Брауни-сахар».
Резак : Вот некоторые каламбуры на формочках для печенья:
Сливочное масло → Нож для резки : Как в «Хлеб всегда падает режущей стороной вниз», «Хлеб и резак» и «Режущие пальцы». Примечание: это каламбуры на формочках для печенья.
Могут ли они → Candy : Например, «Candy попробовать что-нибудь посильнее этого?»
Bricks → Mix : То же, что и «Несколько микс без полной загрузки», «Как тонна смеси» и «Как тонна смеси.”
Fix → Mix : Например, «Можно ли смешать? Да мы можем!» и «Приготовь смесь» и «Если ничего не сломалось, не смешивай».
Желание → Венчик : Например, «Будьте осторожны с тем, что вы взбиваете», «Когда вы взбиваетесь по звезде» и «Будьте тем, что вы видите в мире».
Бодрый → Венчик : То же, что «Утро венчиком» и «Разговор венчиком».
Риск → Венчик : То же, что и в «Рассчитанном венчике», «Взбивать жизнь и конечности», «Выполнить венчик» и «Управление венчиком.”
Bright → Bite : Например, «Все кусается и красиво» и «Всегда смотри на укус в жизни», «Укус и рано», «Укус искры» и «Идея укуса».
Борьба → Укус : Например, «Укус за право на вечеринку», «Укус огня огнем» и «Укус или бегство».
Flight → Bite : Как в «Сражайся или укуси», «Укус фантазии» и «Укус помощника».
Легкий → Укус : Например, «Укус как перышко», «Принеси что-нибудь, чтобы укусить» и «Ослепленный укусом.”
Могущество → Укус : Например, «Укус тоже», «Укус делает правильный» и «Укуса никогда не бывает».
Справа → Укус : То же, что и «Движение в направлении укуса» и «Укус на выбор», «Все движения укуса», «Укус как дождь» и «Хвастовство укусов».
Обряд → Укус : Например, «Последний укус» и «Укус перехода».
Взгляд → Укус : Например, «Желанный укус» и «Скрытый в простом укусе», «Любовь с первого укуса» и «Вне укуса, вне разума.”
Злоба → Укус : Например, «Не отрезай себе нос, чтобы укусить лицо».
Tight → Bite : Например, «В углу укуса», «На поводке для укуса» и «Беги на укус».
Написать → Укусить : Например, «Не о чем беспокоиться».
Верно → Жевать : Например, «Профессионал жевания» и «Мечта приходит жевать», «Многие слова о жевании произносятся в шутку» и «Покажи свои жевательные цвета».
Тоже → Жуй : Например, «Мостик жуй далеко», «Пора, жуй», «Ты знаешь, жуй много» и «Жевать никогда не поздно.”
You → Chew : Например, «Как жуй, знаешь» и «Вернись, жуй», «Поверь, жуй меня» и «Благослови, жуй».
Blue → Chew : как в «Black and chew» и «Baby Chews».
Cue → Chew : Например, «Сразу же жуй» и «Давай жевать».
Срок → Жевать : То же, что и «Кредит, где кредит — разжевывание», «Жуй выигрыш», «Твое усердие жевания», «В ходе жевания» и «Отменено жевание из-за отсутствия интереса».
Немного → Жуйте : Например, «Жуйте и далеко между» и «Отбросьте жевать», «Сделайте жевательный глубокий вдох» и «Пройдите по блоку еще раз жевать.”
Знал → Жуй : Например, «Я жую, ты был проблемой» и «Ты слишком много жуешь».
Новое → Жевать : То же, что и «Жевать», «Ярко, как жевательная булавка» и «Жевать надежду».
Насквозь → Жуйте : Например, «Падение, жуй трещины», «Иди, жуй крышу» и «Перерыв, жуй».
Too → Chew : Например, «Мост жует далеко» и «Искусство идет на шаг, жуй далеко».
Просмотр → Жевать : Например, «Комната с жеванием» и «Жевать, чтобы убить», и «Войдите в жевать», и «Точка жевания», и «Тусклое жевание.”
Приветствовать → Ешьте : Как в «Встретиться и поесть».
Тепло → Ешьте : Например, «Ешьте», «Ешьте волна», «Ешьте моментом» и «Ешьте».
Chip : Вот некоторые каламбуры, связанные с шоколадным печеньем:
- Chop → Chip : как в «Chip and change» и «Get the chip».
- Бедро → Чип : То же, что и «Чип и событие», «Чип, чип, ура», «Фишки не лгут» и «Присоединились к чипу»
- Dip → Chip : Например, «Отколоть» и «Отколоть фитиль», «Отколоть палец ноги о воду» и «Большой отбойник.”
- Flip → Chip : То же, что и в «Chip the bird» и «Check you on the chip side».
- Grip → Чип : Например, «Получите фишку», «Фишку смерти» и «Отколоть всякую ерунду».
- Губа → Чип : Например, «Оближи свои фишки» и «Укуси свою фишку», «Свободные фишки потопят корабли» и «Всем фишкам».
- Nip → Chip : То же, что и «Chip and tuck», «Chip in the bud» и «Chip in the air».
- Rip → Chip : То же, что и в «Let it chill» и «Chip off.”
- Корабль → Чип : То же, что и «Оставить чип» и «Не отдавать чип», «Идите вниз вместе с чипом» и «Свободные губы опускают стружку».
- Пропустить → Микросхема : например, «Отбрось бит» и «Прыгай, сбивай и прыгай»
- Slip → Chip : Например, «Фишка пера», «Пусть что-нибудь чип» и «Дайте кому-нибудь фишку».
- Наконечник → Микросхема : То же, что и в «В лучшем состоянии» и «Обломок айсберга», «Отколоть весы» и «Точка отслаивания.”
- Trip → Chip : То же, что и «Чип вины», «Чип питания», «Дорожный чип» и «Чип на всю жизнь».
Область → Oreo : Как в «Доступ ко всем орео», «Серый моральный орео» и «Неожиданный предмет в упаковке орео».
Отпечаток пальца : Отпечаток большого пальца — это разновидность небольшого печенья, в котором топпинг наливается на отпечаток большого пальца пекаря.
Большой палец → Отпечаток : То же, что и «Все пальцы и отпечатки большого пальца», «Отпечаток пальца на поездке» и «Отпечатки большого пальца вверх».”
Печать → Отпечаток : Например, «Когда-нибудь мои отпечатки появятся» и «Отпечаток кончится».
Snap → Gingernap : Например, «Решение о рыжике», «Пряник из него» и «Рыжик на него!» и «Рыжик, треск и треск». Примечание. Эти каламбуры относятся к имбирному печенью.
Хлеб → Имбирный пряник : Например, «Пряник всегда ложится маслом вниз», «Мой имбирный пряник с маслом» и «Брось свой пряник в воду.”
Лучше → Масло : У меня есть идея масла »и« Все, что ты можешь сделать, я сделаю масло »и« Сливать масло поздно, чем никогда ».
Горькое → Масло : Например, «До конца масла» и «Таблетка масла для проглатывания».
Грэм : Вот несколько слов о крекерах Грэма:
- Мрачный → Грэм : Например, «Держись, как смерть Грэма» и «Жнец Грэма».
- Am → Грэм : Например, «Что я буду делать, Грэм?»
- Моллюск → Грэм : Например, «Счастлив как Грэм.”
- Черт → Грэхем : Например, «Грэхем хороший кофе» и «Грэм стрит», «Я буду грешить» и «Мне плевать».
- Jam → Graham : Как в «Сессии Грэма» и «Грэм упаковал».
Jumble : Вот некоторые каламбуры на jumble cookies:
- Bumble → Jumble : Как в «Полете бесплодной пчелы».
- Crumble → Jumble : Например, «Вот как перемешивается печенье».
- Humble → Jumble : Как в «Ешьте беспорядочный пирог.”
- Rumble → Jumble : Как в «Будьте готовы к беспорядку».
- Tumble → Jumble : Например, «Rough and jumble» и «Take a jumble on».
Кофе → Кифли : Например, «Чашка кифли», «Кифли и пирожные» и «Проснись и понюхай кифли». Примечание: это каламбуры на Кифли.
Соболь : Вот некоторые каламбуры, относящиеся к соболиным печеньям:
- Способный → Соболь : То же, что «Готов, желающий и соболь».
- Таблица → Соболь : То же, что «Подвести к соболю» и «Напиться под соболем», «Поднять ноги под соболь» и «Карты на соболе».”
Short → Shortbread : Например, «Песочное истории почти всего», «Искусство — долгое время, а жизнь — песочное» и «На день позже и песочное печенье на доллар».
Хлеб → Песочное печенье : Например, «Песочное печенье с маслом», «Брось свое песочное печенье по воде» и «Разломай песочное печенье».
Kahk : Вот несколько каламбур, связанных с kahk:
- Kick → Kahk : Например, «Kahk at the can» и «Get a kahk out of it», «Kahk back and Enjoy» и «Kahk butt» и «Just for kahks.”
- Назад → Kahk : Например, «Ответь кахк» и «Как только мой кахк перевернется», «Кахк в черном» и «Кахк в будущее».
- Отсутствие → Kahk : Например, «Для kahk лучшего слова» и «Kahk ничего» и «Отменено из-за kahk интереса».
- Track → Kahk : Например, «Назад на кахк» и «Прикрой свой кахк», «Внутренний кахк» и «Потерянный кахк времени».
- Crack → Kahk : Например, «На рассвете» и «Kahk a smile», «Kahk the case» и «Kahk the code.”
- Sack → Kahk : Например, «Hit the kahk» и «A sad kahk».
- Стойка → Kahk : Например, «Kahk’ em up »и« Kahk your Brains ».
Вертушка : Вот несколько каламбур, связанных с куки-вертушками:
- Штифт → Вертушка : То же, что и в «Яркий, как новая вертушка», «Трудно вращать» и «Вертушки и иглы».
- Колесо → Вертушка : То же, что «Сон у вертушки», «Изобрести вертушку заново» и «Ад на вертушках.”
Головоломка → Пизель : Например, «Еще один кусок пиццы» и «Пиззи мне это». Примечание: это игра слов на пицце.
Бар : Вот некоторые каламбуры, связанные с печеньем в форме плиток (например, печеньем на батончике):
- Есть → Бар : Например, «Все ставки запрещены» и «Запрет, ты в порядке?» и «Когда фишки упадут».
- Далеко → Бар : То же, что и «Мост слишком бар» и «Шаг слишком бар», «Бар и прочь» и «Бар крик от.”
- Jar → Bar : Как в «Захвачено рукой в плитке для печенья».
- Par → Bar : То же, что и «Ниже полосы», «На полосе с» и «Бар для курса».
Drop : Вот некоторые каламбуры, связанные с отбрасыванием файлов cookie:
- Drip → Drop : То же, что и «Drop feed».
- Chop → Drop : как в «Drop and change» и «Get the drop».
- Hop → Drop : Как в «Drop to it», «Drop, skip, jump» и «Dropping mad.”
- Швабра → Бросить : Как в «Брось и коси» и «Брось пол с помощью».
- Pop → Drop : Например, «Отбрось вопрос» и «Возьми каплю», «Отбрось ласку» и «Когда упадешь, не сможешь остановиться».
- Stop → Drop : Как в «Лучшее падение сейчас».
- Наверх → Падение : То же, что и «Прорвите свою каплю», «Выходи на каплю», «От капли» и «От головы до пят».
Skillet : Вот каламбуры, связанные с печеньем на сковороде:
- Навык → Skillet : Например, «Хорошие социальные навыки.”
- Опытный → Skillet : То же, что «Говорящий на сковороде».
  Слова, относящиеся к файлам cookie
  Чтобы помочь вам придумать свои собственные каламбуры для файлов cookie, вот список связанных слов, которые помогут вам разобраться. Если вы придумываете новые каламбуры или похожие слова, не стесняйтесь делиться ими в комментариях!

Общий: печенье, бисквит, угощение, десерт, сладкое, замес, выпечка, выпечка, выпечка, тесто, кляр, хрустящая корочка, крошка, крошка, замочить, хрустящий, жевательный, мука, сахар, шоколад, изюм, овес , орехи, фрукты, кондитерские изделия, кондитерские изделия, глазурь, начинка, глазурь, духовка, помадка, джем, банка для печенья, закуска, еда, торт, вафля, пирожное, резак, сахар, конфеты, рецепт, микс, взбивать, кусать, жевать, есть

Типы печенья: батончик, капля, с начинкой, формованный, без выпечки, прессованный, холодильный, рулонный, сэндвич, завтрак, сырой, сковорода

Известное печенье: шоколадные чипсы, бискотти, овсянка, орео, отпечаток большого пальца, имбирный пряник, анзак, бергер, блонди, масло, дижестивное, флорентийское, фортуна, грэм, хобноб, джамбл, кифли, макарун, макарон, приятно ( печенье), ромовый шарик, соболь, песочное печенье, snickerdoodle, afghan, amaretti, aparon, biscocho, jammie dodger, kahk, linga, pinwheel, pizzelle, rosette, s’more

Помогла ли вам эта статья в Пунпедии?

Вы нашли каламбур, связанный с печеньем, который искали? Если так — отлично! В противном случае, сообщите нам, что вы искали, в комментариях ниже! Вы ищете игру слов для текстовых сообщений, Facebook, Twitter или других социальных сетей? Хотите увидеть забавные каламбурные картинки с печеньем? Или, может быть, вы просто хотите больше каламбуров для ваших подписей к фотографиям? В любом случае, пожалуйста, дайте нам знать и помогите нам улучшить эту запись в Пунпедии.Если у вас есть каламбуры для файлов cookie (изображение или текст), которых нет в этой статье, отправьте их в комментариях, и один из наших кураторов добавит их как можно скорее. Спасибо за посещение Пунпедии! 🙂✨

Тесто для лепки с ароматом яблочного пирога

Осень официально здесь, поэтому, чтобы отпраздновать это событие, я адаптировал наш домашний рецепт пластилина в это замечательное тесто для лепки с ароматом яблочного пирога . Он приготовлен из продуктов из кладовой и безопасен для детей, но он невкусный, поэтому они, вероятно, быстро его выплюнут.Поскольку сейчас сезон яблок, это идеальное место для игры на тему яблок. Корица и мускатный орех вместе придают пластилину восхитительный аромат яблочного пирога. Специи также добавляют текстуру, которая напоминает мне яблоки.

Идеи для лепешки из ароматизированного яблочного пирога

Строить буквы на пластинах ABC
Добавьте бусинки и пайетки для мелкой моторики
Используйте формочки для печенья и скалки, чтобы делать формы
Обустройте пекарню с вкладышами для кексов, свечами и т. Д.
Используйте гляди и чистящие средства для труб, чтобы создавать монстров

Для лепки пластилина просто распечатайте нужные страницы и ламинируйте их. Очень просто!

Я позаимствовал у мамы бутылку красного пищевого красителя Sauer для этого пластилина, и это идеальное красное яблоко. Он продается в магазинах Walmart и в Интернете (также проверьте свой местный продуктовый магазин), поэтому, если вы можете его найти, я настоятельно рекомендую его.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт пластилина с ароматом яблочного пирога. Щелкните в правом верхнем углу, чтобы распечатать полный рецепт.У меня есть несколько других идей, которые я скоро опробую, и я ими тоже поделюсь.

Тесто для лепки с ароматом яблочного пирога

Автор: Whitney

Тип рецепта: поделки, пластилин, дошкольный

1 чашка муки
¼ чашки соли
½ ст. масло растительное
1 ч. винный камень
½ ч. л. мускатный орех
1 ч. корица
1 ч. красный пищевой краситель
1 стакан воды

В большой кастрюле смешайте все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Добавить растительное масло, пищевой краситель и воду, перемешать.
Готовьте на среднем огне, пока тесто не выйдет из кастрюли и не начнет высыхать.
Выключите огонь, дайте остыть и замесите.

Если тесто кажется слишком липким, замесите столовую ложку муки.

2.2.8

Сохранить

Обзоры на

пирог из теста — интернет-магазины и отзывы на пирог из теста на AliExpress

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для пирога из теста.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот лучший пирог из теста вскоре станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили пирог из теста на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще сомневаетесь по поводу пирога из теста и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести dough pie по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Плавающий тест для дрожжевого теста и закваски

Как узнать, что дрожжевое тесто полностью поднялось? А что насчет закваски? Вы кормите его, и он часами растет и пузырится, но когда он на самом деле достигает пика выпечки? Многие утверждают, что бросили немного теста или закуски в воду, чтобы посмотреть, плавает ли она, ответят на оба эти вопроса.Но нас это не убедило, поэтому мы провели собственный тест, чтобы выяснить это.

Как работает плавающий тест?

Вот сделка. Когда дрожжи в тесте или закваске работают, они производят крошечные пузырьки углекислого газа. Этот CO₂, захваченный глютеновой тканью, образованной мукой и жидкостью, заставляет тесто или закваску (или закваску) подниматься, облегчая при этом ее консистенцию.

Давайте проведем плавающий тест

Дрожжевое тесто, которое только начало подниматься, тонет, как пресловутый камень, когда его бросают в воду.

Но чем дольше оно поднимается, тем больше газа задерживается, пока в конце концов тесто не станет легче воды и не начнет плавать.

Пока все хорошо. Да, полностью поднятое тесто будет плавать при помещении в воду.

Ошибка проверки на плавучесть: ложные срабатывания

Но этого теста недостаточно. А что насчет теста, которое еще не достигло пика? Он останется погруженным в воду или выскочит наверх?

ПОП!

Это называется ложным срабатыванием: результат теста указывает на одно, но на самом деле все обстоит иначе.

Для этих тестов я использую свое любимое тесто для рисования. По рецепту тесто должно подниматься от 60 до 90 минут, пока оно не станет красивым и пышным.

Тесто выше поднялось за 30 минут и только начинает подниматься по стенкам мерной чашки. Ясно, что он далеко не «красивый и пухлый». Тем не менее, когда я помещаю небольшую ложку в воду, она поднимается прямо наверх и остается там.

А что насчет закваски?

После того, как моя закваска была заморожена без кормления в течение нескольких недель, она явно требует внимания.Я кормлю его и капаю в воду. Как и ожидалось, тонет.

Вот стартер через 4 часа. Обратите внимание на то, что в чаше с кормом закваски видно только несколько маленьких пузырьков; Я предполагаю, что у него есть как минимум 2-4 часа, прежде чем он станет пригодным для выпечки. И все же закваска, упавшая в воду, поднимается прямо наверх.

Итак, плавающий тест — хороший способ оценить подъем дрожжевого теста или готовность закваски к выпеканию?

№

Как частично поднятое дрожжевое тесто, так и растущая (но еще не созревшая) закваска будут плавать в воде.

Ваш вынос

Если поднимающееся дрожжевое тесто или закваска на закваске тонет в воде, она определенно не готова к переходу к следующему этапу рецепта.

Но то, что любой из них плавает, не обязательно означает, что они готовы к работе.

Лучший способ узнать, полностью ли поднялось тесто? Ткните его указательным пальцем. Если отступ остается, все готово. Если тесто отскочит и ваш отпечаток пальца исчезнет, ему нужно больше времени.

Каковы признаки идеально созревшей закваски? Он очень пузырчатый и надежно увеличивается вдвое в течение 6-8 часов после кормления.

Хотите узнать больше о поднимающемся дрожжевом тесте? Прочтите нашу запись в блоге, хлеб тоже поднимается. Дополнительные сведения о закваске см. В нашем руководстве по выпеканию закваски.

Приготовление идеального теста для пирогов — Дизайн * Бисквит

Однажды я прочитал блог, в котором автор спросил, какие кулинарные приемы или запросы на ингредиенты вызывают у читателей наибольшие опасения. Кто-то заметил, что они переворачивали страницу всякий раз, когда рецепт включал целые стручки ванили в список ингредиентов, считая, что практика соскабливания крошечных пятнышек занимает слишком много времени.Для меня это пекарские дрожжи. Когда я вижу, что это требуется в рецепте, я чувствую крошечный узелок под животом. Мы медленно, неуклонно примирялись друг с другом, со мной и дрожжами, но мы все еще далеки от того, чтобы стать крепкими бутонами.

Однако то, что я читал и лично испытал, — это глубокий страх перед получением восхитительной корочки для пирога. Маслянистая, слоеная корочка для пирога, напоминающая таз для начинки, кажется, пугает даже самых опытных домашних поваров. Что касается сегодняшних малых мер, я здесь, чтобы помочь вам избавиться от этого страха раз и навсегда.Мой рецепт Basic Pie Crust (полностью сливочный вариант) гарантированно сделает из вас уверенного в себе пекаря. Вы больше не будете чувствовать необходимость брать упаковку готового теста, чтобы получить идеальную тыкву или сенсационный яблочный пирог. С приближением сезона праздников и Хэллоуина, давайте попрощаемся с этим страхом и приступим к приготовлению восхитительных пирогов. — Эшли Инглиш

Прочтите полный рецепт после прыжка. ..

Когда я работал над своей пирожной, я делал тесто для пирогов во все стороны под солнцем. Я пробовала приготовить это в кухонном комбайне. Я пробовала приготовить его с уксусом, водкой и жиром. Если и был способ приготовить тесто для пирогов, я, вероятно, сделал это. В своих многочисленных попытках тесто для пирогов я отмечал, что сработало, а что нет, пока не нашел то, что, по моему мнению, было лучшим способом его приготовления. Тем не менее, имейте в виду, что тесто для пирога — очень личное. Ниже приведены советы и рецепты, которые действительно нужны I .Если вы предпочитаете работать с кухонным комбайном, с жиром, жиром или уксусом, браво! Престижность вам за то, что вы нашли то, что работает для вас. Вот что у меня работает раз за разом, пирог за пирогом.

Мои три проверенных временем, приправленных мукой вручную совета для успеха пирога с корочкой:

1. Держите все ингредиенты в холодном состоянии, даже муку (я храню муку в морозильной камере). Этот простой шаг поможет сделать корочку слоистой после выпечки.

2. Сделать холодным, запечь горячим.Я узнал об этом от никого, кроме Марты Стюарт, которая кое-что знает о приготовлении красивой корочки для пирога с восхитительным вкусом. Держите корочку холодной до тех пор, пока вы не будете готовы ее запечь, затем залейте ее и поставьте в горячую, разогретую духовку.

3. Дайте пирогу полностью остыть перед тем, как разрезать его. Некоторым пирогам требуется больше времени, чем другим, чтобы начинка застыла и затвердела, поэтому придерживайтесь того времени охлаждения, которое указано в рецепте.

Basic Pie Dough ( напечатано с разрешения A Year of Pies, Lark 2012, отпечаток Sterling Publishing )

Эта корка из сливочного масла не имеет себе равных по вкусовым качествам.К тому же он довольно рассыпчатый, хотя в нем нет сокращения. Секрет в том, чтобы работать с очень холодным маслом. Я держу все масло в морозильной камере, переложив его в холодильник на ночь или за несколько часов до того, как я собираюсь сделать тесто для пирога. Быстро работайте холодными руками на прохладной рабочей поверхности, и в итоге получится корочка, которая будет такой же шелушащейся, как и восхитительной. На один пирог с двойным тестом получается достаточно теста.

Состав

2 1/2 стакана универсальной муки
1 1/4 чайной ложки морской соли
1 стакан (2 палочки) несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
3/4 стакана ледяной воды

Препарат

1.С помощью венчика или вилки смешайте муку и соль в миске среднего размера.

2. Сливочное масло нарезать кубиками среднего размера. Обычно я разрезаю кусок масла вдоль посередине, затем переворачиваю каждую нарезанную палочку на бок и разрезаю вдоль посередине. После этого я выстраиваю палочки и разрезаю их примерно на 10 ломтиков, получая несколько кубиков.

3. Добавьте нарезанное кубиками масло в миску. С помощью блендера или двух ножей втирать масло в тесто до образования комков размером с горошину.Хорошо, если бы там была пара больших комков размером с боб.

4. Добавьте 1/2 стакана холодной воды в центр смеси. Используя металлическую ложку, перемешайте, пока вода полностью не увлажнит тесто и не станет полностью растворяться. Добавьте оставшуюся воду с шагом в 1 столовую ложку, пока тесто не начнет формировать шар.

5. Соберите тесто руками. Поглаживающими движениями всыпьте оставшуюся муку во влажное тесто.Мне нравится избегать использования полиэтиленовой пленки, поэтому я придумал альтернативу — положить диски для теста в контейнер с крышкой, разделенные листом пергаментной бумаги или многоразовым пластиковым пакетом (я просто стираю пакет, сушу и использую повторно. это после того, как я использую тесто для пирога). Можно даже использовать обертки от сливочного масла.

6. Перед использованием охладите тесто в холодильнике не менее чем на 1 час.Его можно хранить до 3 дней в закрытом контейнере в холодильнике или замораживать до 3 месяцев. Замороженное тесто поставьте на ночь в холодильник, чтобы оно растаяло.

А ты? Планируете выпечку пирога в этот праздничный сезон? Есть полезные советы? Я бы хотел их услышать! Кроме того, вы можете проверить эту раздачу в Mighty Nest для экземпляра A Year of Pies и этого для набора для пирогов, в котором есть стеклянная тарелка для пирога от Anchor Hocking, великолепного деревянного сервера для пирогов, сделанного Jonathan’s Spoons. из экологически чистой древесины и прекрасной семейной реликвии Pie Box, сделанной вручную в Чикаго из необработанной сосны, не содержащей химикатов.(Это действительно здорово. Я использовал его, чтобы перенести пирог, изображенный на фотографии, с его прекрасной пещеристой серединой, в дом Джен для фотосессии, и это работает как мечта!)

Надеемся, вы наконец-то сможете победить своих пирогов-демонов и сделать 2012 год своим годом пирогов!

Фото и стиль Джен Альтман

Дрожжевой пирог с яблоками: рецепты от Шефмаркет

Закрытый яблочный пирог из дрожжевого теста

Вам понадобится:

Процесс приготовления:

Открытый яблочный пирог из дрожжевого теста рецепт

Вам понадобится:

Процесс приготовления:

Открытый яблочный пирог из дрожжевого теста рецепт

Вам понадобится:

Процесс приготовления:

Новая неделя — новое меню! Успейте заказать всё самое вкусное на Шефмаркет❤

Дрожжевой пирог с яблоками пошаговый рецепт с фото

Яблочный пирог из дрожжевого теста – пошаговый рецепт с фотографиями

Дрожжевой пирог с яблоками — рецепты приготовления

Основы технологии приготовления теста

Закрытый яблочный пирог из дрожжевого теста

С персиком

С курагой

Открытый пирог с яблоками и ягодами

С лимонно-медовым соусом

Со смородиной

Заливной

С малиной

Сдобный яблочный пирог из дрожжевого теста

Яблочная улитка

Пирог с яблоками и корицей из дрожжевого теста

Яблочный пирог в мультиварке

С творогом

С клюквой

С яблочным вареньем

С ванилином

Со сметаной

С черникой и нектарином

Дрожжевой пирог с яблоками (рецепт с фото)

Ингредиенты:

Дрожжевой пирог с яблоками рецепт с фото:

Другие рецепты с сайта:

Как приготовить дрожжевой пирог с яблоками по пошаговому рецепту с фото

Ингредиенты

Яблочный пирог из дрожжевого теста

Перечень ингредиентов

Тесто:

Начинка:

Также понадобится:

Замешиваем тесто

Начинка

Вариант 1

Вариант 2

Делаем и выпекаем пирог

Видеорецепт пирога из дрожжевого теста

Необычный дрожжевой яблочный пирог

Перечень ингредиентов

Тесто:

Начинка:

Замешиваем тесто

Начинка

Делаем и выпекаем пирог

Другие рецепты пирогов

Палео-яблочный пирог с крошкой (голландский яблочный пирог)

Палео-яблочный пирог против обычного яблочного пирога

Корочка

Зачем нужна предварительная выпечка?

Как предварительно запечь

Далее начинка для пирога

Мой секретный ингредиент для максимального яблочного вкуса

Streusel me, baby

Ингредиенты

Ингредиенты для пирога

Ингредиенты для топпинга из крошек

Ингредиенты для отделки ( по желанию)

Инструкции

Приготовьте корочку

Приготовьте начинку

Приготовьте топпинг из крошки

Пищевая ценность:

Вы приготовили этот рецепт?

тесто — Пунпедия

Список наказаний для печенья

Слова, относящиеся к файлам cookie

Помогла ли вам эта статья в Пунпедии?