Сорта помидор индетерминантные: Детерминантные и индетерминантные сорта томатов — что это?

Содержание

Детерминантные и индетерминантные сорта томатов — что это?

Выбрать самые лучшие сорта томатов для своего огорода – это сейчас нелегкая задача. Витрины магазинов пестрят заманчивыми картинками и практически на каждом пакетике написано, что этот сорт и есть самый урожайный, самый крупный и самый вкусный.

А еще на пакетиках с семенами томатов могут встретиться такие длинные и труднопроизносимые слова, как детерминантный или индетерминантный сорт. Что это такое? Какая разница? А самое главное, какая разновидность подходит именно вам? Постараемся найти ответы на эти вопросы.

Индетерминантные сорта томатов

Так называются сорта и гибриды неограниченного роста. Если вам знакома ситуация, когда помидорный куст упирается в крышу теплицы, но продолжает расти и завязывать кисти “до последнего”, значит вы имеете дело с индетерминантным (высокорослым) сортом.

Подобные сорта при подходящем климате могут расти больше года, достигать 2-3 метров в высоту и давать до 50 кистей томатов.

Цветение индетерминантных сортов начинается после 9-12 листа, через каждые три листа закладываются цветочные кисти. Рекомендуемый возраст рассады – 60-65 дней, плодоношение наступает через 105-130 дней.

Детерминантные сорта томатов

В отличие от упомянутых выше, данные сорта и гибриды до бесконечности расти не могут. Они образуют определенное количество кистей (от 4 до 8) и останавливаются в росте.

Детерминантные томаты в свою очередь делятся на низкорослые (штамбовые) и среднерослые.

Штамбовые томаты – низкие, с толстым стеблем, самые ранние. Рекомендуемый возраст рассады для них – 40-45 дней, плодоношение начинается через 75-90 дней, но дают они в среднем по три кисти с куста.

Среднерослые томаты могут достигать метровой высоты. Рекомендуемый возраст рассады – 50-55 дней, в фазу плодоношения они входят через 90-105 дней, но дают больший урожай (до 8 кистей с куста).

Первая цветочная кисть у детерминантных томатов появляется уже после 5-7 листа, затем кисти формируются через каждые два листа.

Различия в выращивании индетерминантых и детерминантных сортов томатов

На первом рисунке изображены детерминантные томаты, на втором – индетерминантные. Так какие же томаты лучше? Что же выбрать? Ответы на эти вопросы как всегда будут зависеть от того, с какой целью вы выращиваете помидоры и сколько труда готовы в них вложить.

Основное преимущество индетерминантных сортов в растянутости плодоношения. Они отдают урожай частями в течение всего сезона, и при должном уходе можно получить с каждого куста ведро плодов и даже больше. Но данные помидоры требуют обязательного формирования в один стебель, своевременного удаления пасынков и лишних листьев, постоянной подвязки.

Среднерослые детерминантые сорта начинают плодоносить раньше, отдают урожай более дружно. Их достаточно подвязать один раз и вполне можно формировать в два стебля (остальные пасынки опять таки придется удалять). Они более “компактны”, не создают “джунглей” в теплице, да и цветочные кисти у них закладываются чаще. Такие сорта тоже могут выдать урожай до ведра с куста, но только при самом лучшем раскладе.

Штамбовые сорта и гибриды могут порадовать вас первыми плодами уже в июне. Они не требуют ни подвязки, ни пасынкования, хорошо растут в горшках – в общем, требуют минимальных затрат труда. Но есть и минус: эти томаты отдадут один небольшой урожай и на этом остановятся.

Поэтому прежде чем покупать тот или иной сорт, задумайтесь для чего и сколько томатов вам нужно: только побаловать себя, для еды в летний период или для консервирования…

Кроме того, нужно учитывать климатическую зону и условия выращивания (открытый или закрытый грунт), без этого никак.

Для самых северных регионов, где в открытом грунте выращивать томаты нет смысла, для теплиц лучше выбирать детерминантные сорта. За короткое лето они как раз успеют отдать весь свой урожай. В средней полосе детерминантные сорта рекомендуют выращивать в открытом грунте, а индетерминантные – в защищенном. В южных регионах и в теплицах, и на улице можно смело выращивать индетерминантные томаты.

Если вы решили попробовать сорта из разных “категорий”, обязательно обратите внимание на такую штуку, как рекомендуемый возраст рассады. У низкорослых, среднерослых и высокорослых сортов он разный. Это значит, что для получения максимального урожая, высаживать семена на рассаду лучше постепенно. От предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место нужно вычесть рекомендуемый возраст и добавить 5-7 дней на прорастание семян. Например, если вы обычно высаживаете томаты в теплицу в начале мая, то штамбовые томаты высаживать на рассаду нужно в конце марта, среднерослые – в середине марта, а высокорослые – в начале марта. Не забывайте, что слишком ранний посев семян на рассаду лишает растение энергии раньше срока, а слишком поздний – не позволяет им реализовать весь потенциал.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Выбираем индетерминантные сорта томатов. Обзор сортов томатов

Сорта и гибриды

Автор: Tomat.TOP. Категория: Томаты: сорта и гибриды.

Многие уже посеяли семена томатов, другие только собираются сеять, но практически все уже выбрали сорта томатов, которые будут выращивать в этом году, мы тоже выбрали сорта для выращивания в этом сезоне.


>


С высокорослыми томатами забот конечно же гораздо больше, чем с низкорослыми, но без них обойтись нельзя т.к. именно среди индетерминантных сортов огромное разнообразие и много очень интересных сортов, а самое главное очень вкусных.

Я сильно старался, чтобы было не слишком много сортов, но смог остановиться только на 25 сортах. И в этот раз у меня будет много так называемых экзотических томатов. Конечно, будет и классика, уже проверенные и популярные сорта.  

И так, какие сорта высокорослых томатов я выбрал для выращивания в этом сезоне. 

 Томат Полосатый шоколад

Очень многие слышали о сорте томата Полосатый шоколад, его ещё называют Шоколад полосатый или Шоколадные полоски. Раньше этот сорт было не так просто купить, в магазине семян не было, а у частных коллекционеров покупать семена то ещё удовольствие.

Сейчас семена томата Полосатый шоколад начала продавать агрофирма «Партнёр», поэтому купить их уже не проблема.

У меня есть свои семена Полосатого шоколада, и я купил от Партнёра, чтобы сравнить, будет ли разница. Так сказать, для эксперимента.

Томат Полосатый шоколад – это среднеранний, индетерминантный сорт, высота куста в теплице будет более 2-х метров, в открытом грунте 150 см. Урожайность лучше в теплице.

Сорт имеет хорошую устойчивость к заболеваниям. Это признают многие.

А самое главное – это очень красивые и очень вкусные плоды этого томата. Сорт относят к Биф томатам. Плоды полосатые, очень мясистые, сладкие, массой от 250-500 грамм.

Сладость может быть ниже при дождливом лете и недостатке калия.

Урожайность хорошая, до 6 кг с растения.

 Этот сорт имеет только положительные отзывы и насколько мне известно, у многих он уже прописался навсегда, у меня в том числе.

Я знаю людей, которые вообще отказались от других сортов и выращивают только Полосатый шоколад. Я так не хочу, мне нравятся многие другие сорта.

Томат Малахитовая шкатулка

Малахитовая шкатулка – это уже проверенный и любимый многими томат. Любят его прежде всего за отличный вкус. Сладкий и нежный, настоящий деликатес. Действительно классный вкус, входит в мой топ 10 по вкусу. Кто выращивал тот меня поймет.

Это один из самых вкусных, самых сладких томатов. К его недостатком можно отнести только сложность в определении его спелости, из-за его цвета не всегда можно понять поспел он или нет. А переспевать ему нельзя, он будет мягкий и не такой вкусный. Ещё плоды не лёжкие, но с этим как правило проблем нет, их съедают в первую очередь.

Сорт индетерминантный, высотой обычно до полутора метра, в теплице будет выше, 2 метра и более.

Плоды массой до 900 грамм, необычного изумрудно-желтого цвета. Сорт имеет не только отличный вкус, но и высокую урожайность.

В общем смело могу всем рекомендовать этот сорт.

Томат Афрочерри

О сорте Афрочерри я делал отдельное видео уже. Смотрите здесь — https://youtu.be/zhWsSxVr68U

Могу сказать, что я люблю крупноплодные томаты и скептически относился к черри. А вот устоять перед этим сортом не смог и теперь выращиваю его постоянно.

Конечно, выращиваю его как деликатесный сорт, в небольшом количестве, хотя часто посещают мысли посадить побольше таких томатов.

 Всё дело во вкусе. Вкус просто класс.

При этом Афрочерри очень хорошо переносит неблагоприятные погодные условия и устойчив к заболеваниям. Я это проверил неоднократно. Прошлый сезон был очень жесткий у меня и Афрочерри чувствовал себя лучше многих томатов.

Томат высокий, в теплице будет до потолка, в открытом грунте был более полутора метра. Афрочерри хорошо себя чувствовал в открытом грунте, но в теплице урожайность больше.

Сорт ранний, поспевает уже через 90 дней после всходов. Плоды тёмно-коричневого цвета, массой 45-50 грамм.

Ухода за ним много нужно, растёт очень сильно и требуется постоянная формировка.

Хороший сорт, у меня буде выращиваться постоянно.

Томат Медовый спас

Знаете какой обалденный салат получается, когда в него порезали помидоры Полосатый шоколад, Малахитовая шкатулка, Медовый спас, Розовый мёд, Русский чёрный и Чёрный мавр. Это не просто сочетание невероятного вкуса, это ещё и невероятное зрелище для глаз. А ведь как приятно есть когда не только вкусно, но и красиво.

Вот именно поэтому я высаживаю разные томаты.

Желтоплодный томат Медовый спас, сорт, который тоже заслуживает внимания из-за своего отличного вкуса, и он сможет добавить свой яркий цвет в ваш салат.

Сразу скажу о недостатках сорта. Как мне кажется, Медовый спас не очень устойчив к заболеваниям и его не всегда удается вырастить нормально, чтобы был достойный урожай и хороший вкус. Поэтому я сажаю не очень много томатов этого сорта. Но когда всё удаётся, то поверьте вкус у него отличный, очень сладкий, вообще без кислинки.

Томат вырастает от полутора метра и более, особенно в теплице он высокий и его всё лучше растить именно в теплице.

Сорт среднеспелый, плоды крупные, массой до 600 грамм, глянцевые, желтого цвета. Урожайность до 5 кг с растения.

Много, как мне кажется, кустов сорта Медовый спас сажать не нужно, а вот несколько в самый раз. Я, кстати, в этом году хочу сравнить два желтоплодных томата – Золотая клуша и Медовый спас. Очень интересно какие помидорчики будут вкуснее.

Томат Чёрное сердце Америки

Я как поклонник чёрных томатов, не смог устоять чтобы не попробовать в этом году сорт Чёрное сердце Америки. Это новинка от Сибирского сада, которая лично мне очень напоминает сорт Черное сердце Бреда.

Чёрное сердце Америки – это высокорослый томат, высотой более 2-х метров, среднеранний, от всходов до созревания плодов проходит 100-110 дней.

Плоды сердцевидной формы, тёмно-коричневого цвета, массой до 750 грамм. Урожайность заявлена до 12 кг с метра квадратного.

Скорее всего как у большинства черных томатов будет отличный вкус.

Я, естественно, хочу попробовать сам, проверить вкус, устойчивость к заболеваниям, проверить заявленную производителем адаптацию сорта к нашим условиям.

Посмотрим, что вырастит, свою личную оценку смогу дать лишь в конце лета.

Томат Винтаж

Ещё один полосатый томат, который хочу вырастить. Естественно, выбрал его из-за внешнего вида плодов и из-за обещанного вкуса. Первый раз буду выращивать сорт Винтаж, это новинка от фирмы «Партнёр».

Томат Винтаж – среднеранний, от всходов до начала сбора урожая проходит 100-105 дней, сорт индетерминантный, в теплице высотой 2 метра и более, в открытом грунте в районе полутора метра.

Плоды красного цвета с штрихами-полосками желтого цвета. Масса плодов от 150 до 250 грамм. Обещан отличный вкус, но лично мне это предстоит проверить.

Раньше у агрофирмы «Партнёр» были только гибриды, а гибриды я не очень люблю, т.к. мне нравится собирать свои семена и адаптировать растения для своих условий, но последнее время смотрю у «Партнёра» появилось много обычных сортовых томатов. Вот два сорта купил у них на пробу так сказать.

Томат Загадка природы

Томат Загадка природы – это уже так же очень популярный сорт среди тех, кто увлекается выращиваем томатов.

Сорт Загадка природы заслуженно завоевал свою популярность. Это один из самых сладких и вкусных помидоров.

Внешний вид плодов нравится не всем, он такой непонятный, а вот в разрезе это красотища, переливающаяся разными цветами.

Сорт среднеранний, первый урожай появится через 109 дней после всходов. Куст высокий, в теплице обычно более двух метров, в открытом до 1.5 метра.

Плоды в среднем массой 350-400 грамм, желтого цвета с розовой верхушкой. Внутри помидор переливается разными цветами, преобладает розовый цвет. Очень мясистый, очень сладкий помидор.

С урожайностью у этого сорта тоже всё в порядке. В общем уже проверенный, вкусный сорт, который хочется выращивать.

Томат Чёрный мавр

Томат Чёрный мавр я выращиваю уже давно. Мне нравится этот сорт и устойчивостью к заболеваниям и выносливостью и вкусом, и урожайностью. Я могу сказать, что – это стабильный сорт.

Плоды, конечно, для меня, любителя крупных помидоров, мелковаты, но они прекрасно подходят для приготовления вяленых помидоров, для консервации, да и в свежем виде у них хороший вкус.

Выращивать этот томат можно и в открытом грунте и теплице. В теплице урожай будет больше.

Сорт Чёрный мавр многие считают полудетерминантным, но разные производители всегда указывают что растение индетерминантное. В открытом грунте он не вырастал более 1.5 метра, а в теплице легко превышал высоту 2 метра.

Томат среднеспелый, от всходов до начала плодоношения проходит 115-120 дней.

Помидорки красно-коричневого цвета, массой 45-50 грамм, растут кистями, в кисти от 10 до 18 плодов. Не склонный к растрескиванию, в том числе при консервации.

Конечно, можно найти похожие сорта томатов, но Чёрный мавр лично у меня заслужил уже доверие, и я его выращиваю постоянно.

Томат Воловье сердце

Куда же без классики, я люблю сорта, которые для меня являются классикой. Очень много лет назад, когда ещё не было множества магазинов с семенами и большинство семян передавались из рук в руки был у меня сорт Розовый бизон. Очень сладкий, очень вкусный, очень крупный. Потом этот сорт для меня был утерян, конечно, есть похожие сорта, но именно точно такого я не нахожу.

Вот поэтому я всегда сажаю классические для меня сорта типа «Воловье сердце», «Бычье сердце», «Сахарный бизон» и т.д. Они мне напоминают тот сорт, который я выращивал очень давно.

Томат Воловье сердце – среднеспелый, индетерминантный сорт, высотой в открытом грунте чаще всего в районе от 1 до 1.5 метра, а в теплице вырастает двухметровым. Куст мощный, сильный в росте, нужно следить и вовремя формировать.

Это розовый, крупноплодный сорт, с массой плодов до 500-600 грамм, но можно вырастить и килограммового гиганта. Классический салатный помидор и томатный сок из него получается отличный, густой и сладкий.

Томат Жар-Угли

Сорт Жар-Угли – это новинка от Сибирского сада, мимо которой я тоже не смог пройти мимо.

Такие томаты относят к экзотическим, в основном из-за своей особенной расцветки и вкусом с фруктовым оттенком. Я люблю такие помидоры.

Томат Жар-Угли среднеранний сорт, от всходов до плодоношения у него проходит 110-115 дней. Куст индетерминантный, высокий. В открытом грунте полтора метра, а в теплице более двух метров.

Плоды массой 60-100 грамм, необычного окраса, темно-красная верхняя часть и чёрная нижняя часть.

Обычно такие сорта не отличаются высокой урожайностью, но их я выращиваю ради вкуса и внешнего вида помидоров.

Хочу сравнить этот сорт с другими подобными сортами которых в этом году у меня не мало, а потом выберу лучшие из них.

Томат Фиделио

Томат Фиделио – это уже ставший популярным сердцевидный помидор родом из Кубы, адаптацией которого занималась фирма Сибирский сад. Многие уже испытали этот сорт и наверное, со временем он тоже станет классикой.

Томат среднеспелый, индетерминантный, высотой в открытом грунте полтора метра, а в теплице 2 метра и более.

Крупноплодный, сердцевидный, розовый, мясистый, сладкий помидор, масса плодов от 300-400 грамм, а некоторые плоды могу быть до 800 грамм. Урожайность до 6 кг с растения.

Сорт конечно же салатный и отлично подходит для соусов и томатного сока.

Томат Амурский тигр

Амурский тигр – это ещё один полосатый помидор. Сорт очень похож внешне на томат Полосатый шоколад, я этот сорт не выращивал, поэтому хочу попробовать его и сравнить с Полосатым шоколадом. В итоге буду знать, чем он отличается, хуже он или лучше, а возможно он вообще близнец окажется.

Томат среднеспелый, от всходов до плодоношения проходит 108-112 дней. Куст высокий, в теплице до двух метров, в открытом грунте до полутора метра.

Плоды плоскоокруглые, тёмно-красные с зелеными полосками, в среднем массой 200 грамм, но некоторые экземпляры могут быть до 400 грамм.

Урожайность около 4 кг с одного растения.

Реально интересно сравнить два томата, Полосатый шоколад и Амурский тигр.

Томат H-34 rot розовый

Фантастически красивый томат H-34 Rot, его относят к экзотическим томатам. Сорт Н-34 Rot – это целая линейка томатов и Н-34 Rot есть в трех цветах: желтом, красном и розовом. Я, естественно, выбрал розовый.

Высокорослый томат, высотой до 2 метров в теплице и до полутора метров в открытом грунте. Известен сорт хорошей устойчивостью к заболеваниям и неприхотливостью.

Главная особенность очень красивые и очень вкусные помидоры, очень сладкие, совсем без кислинки. Вкус, конечно, не классический помидорный, а более фруктовый, деликатесный. Помидор можно сказать универсального назначения, потому что вкусный и в свежем виде и отлично подходит для консервирования.

Томат H-34 – это сорт, от которого сложно отказаться.

Томат Орлиный клюв

Не так давно увидел помидоры сорта Орлиный клюв и захотелось вырастить самому. Хвалят его и за высокую урожайность, и за хороший вкус.

Томат Орлиный клюв вырастает до полутора метров в открытом грунте и до двух метров в теплице.

Сорт среднеспелый, плоды необычной формы, с первых кистей очень крупные, до 800 грамм, а в последующем от 200 до 400 грамм. Цвет плодов розово-малиновый, вкус сладкий с томатной кислинкой. Урожайность до 8 кг с одного растения, но не у всех удаётся такая урожайность. Причём у многих кто выращивал урожай в открытом грунте больше, чем в теплице.

Подходит помидор Орлиный клюв и для салатов, и для консервирования.

 

Сорт Русский чёрный так же известен как Black Russian, иногда его называют Чёрный русский – это среднеспелый, высокорослый томат, высотой более двух метров в теплице и полтора метра в открытом грунте.

Плоды шоколадно-вишневого цвета, массой в среднем 200-250 грамм, некоторые могут вырасти до 400 грамм. Вкус отличный, очень сладкие, мясистые, сочные помидоры. Иногда растрескиваются, поэтому больше подходят для употребления в свежем виде.

Томат Белое сердце

Томат Белое сердце или Бычье сердце белое или White oxheart – это очень необычный для меня, белоплодный помидор.

Хочу попробовать вырастить помидоры такого цвета только потому, что никогда их не выращивал. Есть у меня красные, розовые, желтые, зеленые, черные, а вот белого не было.

Сорт Белое сердце среднеспелый, в открытом грунте вырастает чуть более одного метра, а в теплице до двух метров.

Цвет плодов от белого, лимонного до нежно желтого, форма сердцевидная, масса в среднем от 200—до 400 грамм, отдельные плоды могут быть до 500 грамм.

Вкус должен быть с дынным привкусом, сладкий, но не у всех удаётся этот томат, многие остаются недовольны его вкусом.

Много таких томатов, конечно, сажать не стоит, но для разнообразия можно попробовать вырастить несколько кустиков. К тому же не всем нравится такой цвет помидоров.

Томат Бугай розовый

Увидел я сорт Бугай розовый и захотел попробовать вырастить такой крупноплодный томат, ведь вес плодов у него может достигать до полутора килограмма.

Рекомендуют его выращивать в теплице, а я в качестве эксперимента хочу испытать его в открытом грунте.

Бугай розовый – это среднеспелый сорт, высота куста до полутора метра в открытом грунте и два метра в теплице.

Кто уже выращивал этот сорт тот хвалит его не только за крупноплодность, но и за хорошую устойчивость к большинству заболеваний.

Плоды розовые, крупные, весом 600 грамм и более, сахаристые, вкусные, сладкие. Основное предназначение – салаты и томатный сок.

Томат Корнеевский

Томат Корнеевский – это уже проверенный временем сорт, но не все его знают. А на него стоит обратить внимание.

Сорт среднеспелый, высота в открытом грунте до полутора метра, а в теплице может вырасти и более двух метров.

Томат Корнеевский показывает стабильные результаты и в открытом грунте, и в теплице. Хорошая устойчивость к заболеваниям и хорошо переносит различные погодные условия.

Плоды розовые, округлые, сочные, мясистые, сладкие, почти без семян внутри. Масса плодов в среднем 200-300 грамм, но можно вырастить и плоды массой от 500 до 800 грамм. Урожайность до 5-6 кг с растения.

Томат Чернослив

Не смог пройти мимо новинки этого года, черноплодного томата Чернослив. И хоть очень похож, как мне кажется, на томат Чёрный мавр, я решил испытать этот сорт, тем более он имеет более крупные плоды.

Нужно сказать, что возможно это новинка именно у фирмы Сибирский сад, потому что этот сорт уже выращивали люди, ещё в 2018 году.

Томат Чернослив – это среднеспелый сорт, от всходов до плодоношения проходит 110-120 дней. Куст высокорослый, до 2 метров и более в теплице и полтора метра в открытом грунте.

Плоды шоколадного цвета, сливовидной формы, массой от 80 до 120 грамм. Неплохо хранятся. Вкус хороший, десертный.

Думаю, сорт очень подходит для приготовления вяленых помидоров и для цельноплодного консервирования.  Надо испытать, посадить пару кустиков.

Томат Аметистовая драгоценность

Томат Аметистовая драгоценность или Amethyst Jewel – это ещё один так называемый экзотический сорт, с необычным окрасом и вкусом.

Сорт среднеспелый, высотой чуть более метра в открытом грунте, а в теплице вырастает до потолка, два метра и более.

Плоды массой 150-200 грамм, округло-плоские, сперва имеют молочно-фиолетовый окрас, а при полном созревании тёмно-фиолетовые внизу и насыщенно розовые вверху. На разрезе помидоры розовые. Имеют особенный вкус.

Фиолетовые томаты обладают необычным вкусом, свойственным именно фиолетовым томатам. Поэтому кто не пробовал нужно попробовать.

В первый сезон этот сорт получается не у всех, ему, наверное, нужна акклиматизация именно для ваших условий. За то в дальнейшем он порадует вас и урожайностью, и устойчивостью к болезням.

Красивый, необычный и по внешнему виду, и по вкусу помидор.

Томат Завтрак Келлогс (Kellogg’s Breakfast)

 

Томат Завтрак Келлогс или Kellogg’s Breakfast, как оказалось многие его называют Завтрак Кельги, даже семена продают именно с таким названием, в общем кто на что горазд. Ох эта путаница в названиях мне вообще не очень нравится.

Если вы хотите вкусный оранжевый помидор, то Завтрак Келлогс именно то, что нужно.

Томат Завтрак Келлогс – среднеспелый, срок созревания 110-120 дней, индетерминантный сорт, высотой более двух метров в теплице, в отрытом грунте до полутора метра.

Сорт устойчив к заболеваниям, достаточно неприхотлив, но, как и многие сорта не у всех получается его вырастить нормально с первого раза.

Томат Завтрак Келлогс относят к биф-томатам, он очень мясистый, крупноплодный, масса плодов от 250 до 500 грамм и более. Цвет ярко оранжевый, можно сказать насыщенно-апельсиновый. Плоды очень сочные, сладкие, вкусные.

Вы знаете, что если с таких помидоров сделать томатный сок, то он будет по цвету похож на апельсиновый и при этом будет очень вкусный.

Отличный сорт, который стоит выращивать и из-за вкуса, и из-за цвета. Мне очень нравится, когда есть вкусные томаты всех цветов.

Томат Почти голубая кровь

Томат Почти голубая кровь или Alki Blue Blood – это снова экзотический сорт. К таким помидорам я неравнодушен. Не могу я спокойно смотреть на такие томаты.

Среднеспелый, индетерминантный сорт, высотой 100-120 см в открытом грунте и до двух метров в теплице.

Урожайность до 5 кг с растения.

Плоды округлые, ровные, глянцевые, массой от 120 до 180 грамм. Цвет от тёмно-синего, практически чёрного у основания и до красно-розового на вершине, после полного созревания. В разрезе мякоть розово-красная.

Вкус сладкий, но с кислинкой. Некоторые жалуются даже на избыток кислинки, но это зависит от условий выращивания.

Назначение плодов универсальное, они просто украшение любого стола.

Томат Оранжевый русский

Томат Оранжевый русский – это ещё один так называемый би-колор, который называют по-разному. Лично я купил семена у частного коллекционера под названием Оранж Россия, так же известны названия Русский оранжевый, Orange Russian 117. Более правильное название всё-таки Оранжевый русский.

Сорт Оранжевый русский раннеспелый, индетерминантный, в открытом грунте высота от 120 до 150 см, в теплице до двух метров.

Томат хорошо себя чувствует как в открытом грунте, так и в теплице.

Очень красивые плоды массой в среднем от 300 до 500 грамм, могут быть на одном кусте и сердцевидной формы и плоскоокруглой с заостренным кончиком.

Цвет оранжево-малиновый. В разрезе так же двухцветный, но преобладает оранжевый цвет.

Плоды вкусные, очень мясистые, сладкие, сочные, семян очень мало. Основное предназначение плодов салатное. Помидоры неплохо хранятся.

Урожайность до 4.5 кг с одного растения, но нужно заметить, что не всегда удаётся такая урожайность.

Вот поэтому там много сортов томатов приходится выращивать, разве можно оставаться безразличным к таким красивым плодам.

Томат Сиреневый закат

У этого томата ещё больше разных названий и понять кто прав очень сложно. Я купил семена под названием Bleve P20, Сиреневый закат, но этот же сорт видел под названием Сиреневый туман, P20 Blue, Синий P20, Блево P20. Вот так всё запутано.

Я буду называть его Сиреневый закат Bleve P20, т.к. под таким названием купил семена.

Сорт спорный, потому что у одних плоды имеют кислый вкус, а у других сладкий. Соответственно кто-то разочарован, а кто-то, напротив, доволен вкусом. Понятно, что всё зависит от агротехники и условий, в которых растут томаты.

Одно можно сказать точно, помидоры Сиреневый закат Bleve P20 очень красивые.

Сорт Сиреневый закат среднеспелый, индетерминантный, высота куста в открытом грунте 150-160 см, в теплице более двух метров.

Плоды округлые, масса плодов от 50 до 80 грамм, кисть многоплодная. Урожайность до 8 кг с квадратного метра. Если вовремя не собирать, то плоды будут осыпаться.

Плоды в процессе созревания меняют цвет четыре раза. Сперва они зеленые, потом фиолетовые, затем тёмно-синие, когда поспеют становятся бордово-красными. Мякоть тёмно-красная. Очень красивые на вид.

Вкус без фруктовой нотки, напротив больше именно классический помидорный, с кислинкой. Назначение плодов универсальное, они хороши и в свежем виде, и в консервировании, и для украшения блюд. Помидоры хорошо хранятся.

Томат Чёрная вишня

И последний на сегодня сорт – это черри Вишня чёрная.

Этот сорт так же называют по-разному – Чёрный черри, Блэк Черри, Black Cherry.

Я захотел вырастить сорт Чёрная вишня только потому, что уже выращиваю томаты Афрочерри и как мне кажется это либо очень похожие сорта, либо один и тот же сорт. Вот хочу сравнить их, вырастив оба в одинаковых условиях. Понятно, что мне не нужно два одинаковых сорта черри и я выберу лучший из них.

Чёрная вишня – это раннеспелый сорт, от всходов до начла созревания плодов проходит 110-112 дней. Томат высокорослый, в открытом грунте вырастает до 150-180 см, в теплице два с поливной метра и более.

Плоды округлые, массой от 10 до 30 грамм, на кисти от 10 до 14 плодов. Цвет от красно-вишневого до фиолетово-коричневого.

Вкус десертный, очень сладкий. Очень хочется провести сравнение по вкусу с томатом Афрочерри.

Урожайность до 5 кг с одного куста. Как мне показалось томат Чёрная вишня более урожайный чем Афрочерри, но при этом у Афрочерри крупнее плоды. А вкус предстоит сравнить.

Вот такие индетерминантные сорта томатов я буду выращивать в этом году. Надеюсь, эта информация была для вас полезной, и вы увидели что-то, что вас заинтересовало.

Буду рад всем, кто расскажет в комментариях о том какие вы выбрали сорта и ваше мнение о моём выборе.

Кстати, я не смог остановиться к добавил еще несколько детерминантных сортов для выращивания в этом году.

Как же трудно остановиться, столько невероятно интересных томатов…

Метки: Выбор сортов томатов, Видео, Сорта томатов, Индетерминантные томаты, АФ «Сибирский сад», АФ «Партнер», Сердцевидные томаты

Добавить комментарий

Индетерминантные томаты: уход, формирование, сорта

ИНДЕТЕРМИНАНТНЫЕ ТОМАТЫ

Томаты интересны тем, что могут расти как однолетние или как многолетние растения. В связи с этими различиями жизненных форм у них возникли некоторые отличия  в морфологии, например, ограниченный и неограниченный рост цветоносных побегов. Вследствие этого сорта помидоров стали делить на низкорослые и высокорослые. В научной терминологии — детерминантные (низкорослые) и индетерминантные (высокорослые) томаты. Эти две группы имеют свои достоинства и недостатки.

На фото: для коммерческого выращивания лучшими являются индетерминантные томаты.

Среди недостатков индетерминантных томатов стоит отметить:

•    долгое развитие вегетативной части по сравнению с сортами, имеющими ограниченный рост;
•    сроки созревания плодов в среднем наступают на 30-40 дней позднее;
•    подобные гибриды не подходят для выращивания в открытом грунте климатических зон с коротким летним периодом.

Преимущества индетерминантных томатов:

•    с одного куста можно получать в несколько раз больше плодов, чем у низкорослых помидоров, иногда до 40-50 кистей;
•    долгий жизненный период позволяет дольше не обновлять посадки при выращивании в теплицах;
•    постоянное образование генеративных бутонов способствует закладыванию новых плодов;
•    формируются легче, чем детерминантные;
•    растянутое плодоношение позволяет получать свежие плоды на протяжении долгого времени, в некоторых регионах до сентября включительно;
•    растущие вверх, они занимают меньшее пространство в ширину, что позволяет рациональнее использовать площадь теплиц и парников.

Особенности ухода

При выращивании индетерминантных томатов в открытом грунте саженцы высаживают в возрасте 55-65 дней, чтобы они успели нормально развиться. Начало цветения у сортов с неограниченным ростом начинается после развития 8-12-го настоящего (не семядольного) листа. Плоды у гибридов высоких томатов начинают созревать через 100-110 дней, а активное плодоношение наступает  недели на полторы-две позднее.

На фото: индетерминантные томаты крупноплодные имеют растянутое плодоношение, уборка урожая.

Ключевые особенности ухода за индетерминантными томатами таковы:
•    Нижние листья по мере роста растения удаляют. Сигналом для этого служит развитие куста и полное или частичное отмирание нижних листьев.
•    Индетерминантные томаты нуждаются в опоре или подвязывании. Для этого используют длинные колья, агросетку или шпалеры.
•    У высокорослых помидоров хорошо развит основной корень, который проникает глубоко в субстрат. Кроме основного корня у растений образуются множество придаточных корней, растущих от стебля. Наличие дополнительных корней помогает крупному растению получать питательные вещества, поэтому во время полива нужно следить, чтобы струя воды не выбивала грунт вокруг куста.
•    В качестве профилактических мер против грибковых инфекций томаты можно обрабатывать препаратами, содержащими медь или серу.

►БИФ-ТОМАТЫ                        ► АМПЕЛЬНЫЕ ТОМАТЫ                         ► ПАРТЕНОКАРПИЧЕСКИЕ ОГУРЦЫ

Формирование куста

При формировании куста индетерминантных томатов нужно убирать все боковые ветки и пасынки, оставляя только центральный ствол. Пасынки оттягивают на себя часть питательных веществ, мешая расти главному стеблю, что приводит к уменьшению количества плодов и их массы, то есть к снижению урожая. Кроме этого боковые ветви и листья создают дополнительную густоту у растения. Это мешает нормальной циркуляции воздуха и приводит к поражению томатов различными грибковыми заболеваниями (мучнистой росе, серой гнили, антракнозу).

► Правила пасынкования томатов

Многие современные сорта и гибриды обладают устойчивостью к вирусным заболеваниям и некоторым грибковым инфекциям. Но поскольку до 90 % болезней томатов вызывают патогенные грибки, исключить все заболевания невозможно.

Если индетерминантные гибриды выращивают в открытом грунте, то в конце июля или в августе рост основного побега останавливают. Для этого достаточно прищепить (подрезать) верхушку куста. Делается это для того, чтобы плоды, которые уже заложились, успели созреть. Сроки остановки роста кустарника зависят от климатической зоны.

На фото: индетерминантные томаты «Сливка,» выращивание в пленочной теплице на даче. 

Сорта индетерминантных томатов

Наиболее популярны такие сорта как:

«Вежа» — ранний сорт с округлыми мясистыми плодами красного цвета массой 100-120 г;

«Король оранжевый» — оранжевые томаты этого сорта могут достигать 700 гр;

«Воловье сердце»
— плоды с сочной, сладковатой мякотью округлой или сердцевидной формы
массой 120-500 г. Цвет томатов обычно красный, но есть разновидности с
темно-розовыми плодами – салатный сорт;

«Старт Ф1» — ярко красные плоды круглой формы, достигающими 100 г и более, устойчив к вирусам томатов, в том числе вирусу томатной мозаики;

Грушевидные томаты – группа томатов с характерной каплевидной или грушевидной формой плодов, которые могут быть разного цвета: от желтого до темно-красного;

«Комфорт Ф1» — устойчивый к заболеваниям гибрид с круглыми красными или алыми плодами, масса которых от 100 до 120 г, сорт среднеранний;
«Бычье сердце» – среднеспелый сорт, с крупными темно-розовыми или
малиновыми плодами массой от 60 до 500 г. Особенность его в том, что
нижние плоды на кусте крупные и круглые, а на верхних побегах томаты
имеют форму сердца (их масса  60-100 г). Универсальный сорт, который
можно использовать для употребления в сыром виде, для консерваций,
приготовления соусов.

На фото: зреющие плоды индетерминантного сорта «Бычье сердце»;

«Золотая королева» — сорт с плодами среднего размера (50-100 г), овальной (сливовидной) формы, ярко-желтого цвета;

«Скорпион» — с малиновыми плоскоокруглыми плодами весом 300-400 г;

«Ярило» — с красными округлыми плодами, подходящими для употребления в сыром виде и для консервации;

«Розовый слон» — сахаристые плоды характерной уплощенной формы с заметными ребрами, розового цвета, достигают массы 300-400 г, используются в сыром и приготовленном виде, подходят для заготовок.

► Ранние сорта томатов                                      ►Статьи о томатах

Существует также ряд полудетерминантных сортов, которые могут вести себя как высокорослые и не завершать свой рост, а могут в какой-то момент закончить его.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru 

ВЕРНУТЬСЯ В РАЗДЕЛ

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в социальной сети!

< Предыдущая   Следующая >

Что такое детерминантный сорт помидор, индетерминантные сорта томатов. Супердетерминантные сорта

Существует несколько классификаций сортов томатов. Одной из них является классификация по форме куста.

По данному признаку все томаты делятся на:

  • Детерминантные;
  • Интердетерминантые;
  • Штамбовые.

Наибольший интерес в последнее время вызывают детерминантные и индетерминантные сорта помидор. Чем же они отличаются?

Детерминантные сорта

Детерминантные помидоры прекращают свой рост при наличии кистей (соцветий томата) в количестве 4 или 5.

Плодоносящие кисти, на которых в дальнейшем созревают плоды, формируются при наличии 5-7 листьев. Развиваются плодоносящие кисти через каждые два листа.

А — детерминантные помидоры, Б — индетерминантные помидоры

Все сорта небольшого роста, поэтому отлично подходят для открытого грунта, но их можно выращивать также в парниках и теплицах.

Детерминантные сорта завязывают плоды два раза:

  1. при наличии шести кистей, то есть соцветий;
  2. после появления пасынков, на которых формируются новые соцветия второго урожая.

Обратите внимание

Пасынки – это боковые побеги, располагающиеся между основным стволом и листом. Их надо удалять, так как они забирают силы у растения, что мешает формированию плодов.

Плодоносят эти томаты от одного до двух месяцев.

Преимущества

  • Раннеспелые: от посева семян до созревания плодов проходит 90-110 дней;
  • Подходят для открытого и закрытого грунта в любых регионах России, так как неприхотливы к условиям среды.

Недостатки

  • Некоторые детерминантные сорта требуют пасынкования и подвязывания;

Пасынкование – это удаление боковых побегов, отходящих от основного ствола. Осуществляется каждую неделю. Как это делать, читайте здесь. Пасынок отрывается таким образом, чтобы остался пенечек. Если его отрезать полностью, то появится новый пасынок.

Супердетерминантные сорта

Супер-детерминантные сорта – это самые ранние сорта томатов, не требующие пасынкования. Обычно они низкорослые, и используются в основном, для открытого грунта. Все сорта скороспелые (от посева семян до появления плодов проходит 85-96 дней), а плоды на них созревают одновременно.

Соцветия (плодоносящие кисти) начинают появляться при наличии 7-8 листьев и формируются через каждые один или два листа. Бывает, что соцветия образуются одно за другим.

Преимущества

  • Раннеспелые;
  • Не требуют формирования куста, то есть пасынкования;
  • Подходят для открытого и закрытого грунта в любых регионах России, так как неприхотливы к условиям среды.

Недостатки

Плоды созревают практически одновременно, что требует их скорого использования: в салаты, засолку или на продажу. Для большого хозяйства данное свойство является преимуществом, а для маленького недостатком, так как сразу все плоды использовать сложно, и большинство садоводов и огородников предпочитают поэтапное созревание томатов в течение сезона.

Сорта детерминантных томатов:

  • Буржуй и Ажур ценятся за крупные плотные плоды красного цвета. Гибриды этого сорта устойчивы к перепадам температур и заболеваниям.
  • Кукла, Весна Севера, Кукла Маша имеют сладкие, крупные, розовые плоды с плотной мякотью, что делает их идеальными для перевозки.
  • Денис, Пышка, Пятачок, Джина, Львиное сердце являются одними из самых низкорослых томатов, поэтому занимают мало места. Устойчивы к погодным условиям и заболеваниям. Отлично подходят для выращивания любым способом. Чаще всего их выращивают в открытом грунте. Не требуют посынкования.
  • Дама, Малышок, Веhлиока, Золотой рог, Порленд, Розовый мед, Астероид – это тепличные сорта. Они требуют формирования куста в виде одного или двух стеблей. Рассаживать кусты лучше на значительном расстоянии друг от друга для лучшей урожайности.

Полудетерминантные сорта

Томаты полудетерминантные имеют неограниченный рост, который может завершиться в любой момент. То есть детерминантность у них проявляется слабо. Подходят для выращивания в теплицах в средних широтах.

Соцветия начинают появляться при наличии 9-10 листьев, и формируются через каждые 3 листа.

Урожай приносят поздно, то есть являются позднеспелыми.

Индетерминантные сорта

Гибриды и сорта данного типа обладают свойством расти в течение всей жизни, то есть неограниченно, поэтому могут достигать высоты до 3 метров.

Выращиваются только в теплицах.

Преимущества

  • Если регион теплый или теплица отапливаемая, то растут и плодоносят год или больше;
  • Устойчивы к заболеваниям и перепадам температур;
  • Дают до 50 кистей за период плодоношения.

Недостатки

  • Являются позднеспелыми (от посева семян до созревания плодов проходит 120-145 дней), поэтому не подходят для северных регионов;
  • Нуждаются в формировании куста. При появлении первых кистей, нужно удалять нижние листья. Посынкование производится каждую неделю так же, как и для детерминантных сортов.

Сорта интердетерминантных томатов:

  • Спрут имеет крупные, сладкие, красные плоды, при правильном уходе образует томатное дерево. Устойчив к болезням и погодным изменениям.
  • Шаганэ, Сударыня, Розовый царь, Мидас, Карлсон, Медовый спас, Русич, Тортила, Грибное лукошко – отлично подходят для теплиц.

Эти сорта отличаются крупноплодностью и высокими вкусовыми качествами помидор. Но не особо устойчивы к заболеваниям и погодным условиям.

Какие помидоры лучше детерминантные и индетерминантные зависит от условий их выращивания, региона и целей, для которых эти томаты будут использоваться.

Индетерминантные сорта приносят больший урожай, чем детерминантыные, но при этом требуют постоянного формирования куста, и выращиваются только в теплицах.

Детерминантные более неприхотливы к условиям среды и подходят как для теплиц, так и для открытого грунта, но при этом их урожайность ниже.

Обновлено: 17.10.2016

Индетерминантные сорта томатов для теплиц: особенности и описание сортов

Приобретая семена томатов для выращивания в теплице, покупатель чаще всего обращает внимание на описание урожая, а только потом начинает изучать правила выращивания. Из-за этого выбор часто получается не очень удачным, и полученное из семян растение отнюдь не соответствует ожиданиям. Прежде всего, нужно разобраться, что такое детерминантные и индетерминантные сорта томатов для теплиц, в чем их отличия, и что лучше выбирать.

Содержание:

Особенности индетерминантных сортов

Индетерминантные сорта – томаты неограниченного роста. Их стебель будет расти до тех пор, пока для него есть место, и пока ему это позволят погодные условия. Детерминантными, напротив, называют растения ограниченного роста, которые превращаются в невысокий куст и начинают цвести и плодоносить.

Оба варианта подходят для выращивания в теплицах, но у них есть ряд важных особенностей:

  1. Детерминантные сорта высаживаются по краям теплицы или парника, чтобы им не мешал расти скат крыши. Индетерминантные сорта, напротив, лучше помещать в середине теплицы, так как растение все равно получит достаточное количество солнечного света. При этом они более устойчивы к колебанию погодных условий, и для парников подходят просто идеально.
  2. Индетерминантные сорта нуждаются в более тщательном уходе, он они отличаются и более высокой урожайностью. С одного куста можно получить более 50 кг плодов, особенно если позаботиться о регулярном поливе и достаточном освещении всего растения. Его лучше выращивать в теплице в сочетании со среднерослыми кустами, тогда ему ничто не будет загораживать свет.

Высокорослые сорта нужно обязательно подвязывать, иначе стебель может сломаться. Можно расположить растение на шпалере, тогда оно будет давать цветки и плоды по всей высоте стебля. Высота для первого ряда подвязки составляет не менее 2-3 настоящих листьев. При выращивании боковые пасынки удаляют: формируется один основной ствол, который позволит получить большое количество плодов.

Индетерминантные сорта выгоднее выращивать в регионах с теплым климатом, так как им требуется много солнца.

И наоборот: детерминантные сорта отлично чувствуют себя в зонах с прохладным климатом, и им будет легко найти место даже в низком парнике. Можно также выбрать промежуточное решение: существуют полудетерминантные сорта, у которых стебель ниже, чем у индетерминантных, но он будет крепче. Это позволяет упростить уход за растением и таким же образом получить богатый урожай.

Какой сорт томатов предпочтительнее выбрать?

Индетерминантные сорта помидоров представлены самыми разнообразными разновидностями: плоды могут быть красными и розовыми, сочными и мясистыми, некоторые из них можно даже выращивать в теплице круглый год при обеспечении подходящих условий.

Рассмотрим подробнее 4 сорта, которые стали самыми распространенными в российских условиях:

  • Спрут. Это настоящий лидер среди индетерминантных томатов. Он обладает темно-красными плодами, его отличительный признак – отсутствие зеленых пятен возле ножки. Это один из круглогодичных сортов, идеально подходящий для выращивания в тепличных условиях. Если обеспечить ему хорошие условия, можно поучить несколько урожаев в год.
  • Мажор. Это востребованный сорт, привлекающий садоводов очень сладкими сахарными плодами. Благодаря плотной мякоти плоды спокойно переносят транспортировку, это объясняет популярность сорта в коммерческом выращивании. Из-за очень приятного вкуса мякоти, томаты этого сорта постоянно используют для салатов. Цвет плодов – розовый, растение спокойно переносит температурные колебания и не боится многих заболеваний.
  • Счастье – сорт томатов с крупными красными плодами, обладающими приятным запахом. Из-за больших размеров куста такой сорт предпочтительнее выбирать для больших теплиц, расти куст будет очень быстро. Энергичный рост обеспечивает быстрое цветение и достаточно раннее созревание плодов.
  • Счастье русское – разновидность вышеназванного сорта. Она отличается более короткими расстояниями между узлами. Из-за этого рост куста меньше, и ему проще найти место в обычном парнике. У плодов есть еще одно важное преимущество: при транспортировке и хранении они не трескаются, что обеспечивает им более долгую сохранность.

Это только некоторые сорта, выбор для садоводов намного шире. При покупке семян нужно обращать внимание на надписи на обратной стороне пакетика с семенами: там дается не только указание на тип сорта, но и указываются основные рекомендации по выращиванию.

Несколько советов по выращиванию томатов в теплице

Индетерминантные сорта имеют ряд особенностей в выращивании. Знание их характерных черт позволит избежать ошибок и в дальнейшем обеспечить регулярные высокие урожаи.

Рассмотрим несколько хитростей, которые были многократно опробованы опытными огородниками:

  • С кистей можно срезать по не скольку недоразвитых плодов, чтобы остальные стали крупнее и крепче. Садоводы могут рассказать немало историй о том, что им удавалось вырастить томаты весом до 1 кг. Верится в это с трудом, однако доказан факт того, что при удалении одного-двух плодов с ветки можно получить более крупные томаты.
  • В одной теплице рекомендуется совмещать сорта разных типов: индетерминантные и детерминантные, раннеспелые и позднеспелые, салатные и на засолку. Это позволит не только получить богатый урожай с каждого куста, но и порадовать себя различными вкусами. Даже если какой-либо сорт не оправдает ожиданий, вы все равно не останетесь без урожая, а заодно сможете сделать выводы о том, что лучше изменить в расположении кустов в теплице.
  • Чтобы увеличить урожайность с куста, с него рекомендуется удалить несколько нижних завязей. Как ни странно, растению тяжелее всего налить именно их, и если они убираются, оставшиеся плоды будут более крупными и вкусными. Это одна из хитростей, знакомых опытным садоводам: освободив молодое растение от первых плодов, можно получить значительно более обильный урожай.
  • Еще одна несложная хитрость: цветение и плодоношение можно ускорить, если увеличить в атмосфере концентрацию углекислого газа. Для этого в теплице можно поставить ведро с навозом: ускорение биохимических процессов будет безвредным для растений, а результат может превзойти все ожидания.

Данные рекомендации работают и на детерминантные, и на индетерминантные сорта. Если комбинировать томаты и выращивать следующее поколение из семян, можно получить интересные гибриды, совмещающие черты тех и других сортов. Многие народные селекционеры стараются усовершенствовать обычные сорта помидоров, избавляя их от распространенных недостатков. Так путем селекционного отбора удалось укрепить стебель, чтобы не допустить сломанных растений, кроме того, отбор позволил укрупнить плоды и сделать их более сладкими.

Одно из важных условий: растения в замкнутом пространстве не должны расти слишком густо.

Пространство между ними в обязательном порядке должно проветриваться, иначе создается угроза для появления фитофтороза. Это серьезное заболевание, которое может полностью погубить урожай, и от него не спасает даже серьезная обработка ядохимикатами. Однако простое знание агротехники позволит не допустить появления такой напасти.

Что такое штамбовые томаты?

Тем, кто хочет изучить новые сорта, стоит обратить внимание на так называемые штамбовые томаты: это детерминантная разновидность, очень удобная для тех. у кого нет времени ухаживать за растениями. Они обладают очень прочным стеблем, поэтом их можно не подвязывать, кроме того, их высота составляет всего 50-70 см. Это практически идеальное решение для маленькой теплицы, и они могут удачно сочетаться в одном помещении с индетерминантными сортами.

Штамбовые сорта, такие как Гавриш, Поиск, Русский огород и другие, считаются гибридными, они были получены путем скрещивания нескольких уже существующих сортов. Это хороший вариант для новичка, а на следующий год можно выбирать сорта, более прихотливые и сложные в уходе. Штамбовые томаты будут очень приятными на вкус, выращивать их можно в любом регионе.

При комбинации с индетерминантными сортами и рекомендуется располагать по краям теплицы: тогда все растения будут получать достаточно цвета.

В южных районах такие томаты располагают в открытом грунте, и они спокойно выдерживают незначительные температурные колебания. В северной части страны для них устанавливают пленочные укрытия, или же их размещают в стеклянных и поликарбонатных теплицах.

Эксперименты с сортами помидоров помогут получить хороший урожай и укрепить свои агротехнические навыки. Умелое сочетание нескольких сортов в ограниченном пространстве даст возможность ежегодно получать крупные и вкусные плоды, а также выводить собственные разновидности сортов.

Больше информации можно узнать из видео.

Индетерминантные сорта томатов для открытого грунта

Индетерминантные сорта помидоров позволяют экономить землю на участке. Они вырастают очень высокими. Благодаря этому появляется возможность собрать огромный урожай — 10, 15 и даже 20 кг с куста. В условиях открытого грунта их выращивают не так часто, ввиду слишком длинного вегетативного периода. По этой же причине индетерминантные сорта помидоров сажают в открытый грунт только рассадой.

Если вы решительно настроены выращивать на своей земле именно высокорослые томаты, позаботились о надежной опоре для них, не боитесь постоянного пасынкования и в вашем регионе не слишком короткое лето, спешим помочь вам с выбором. Эта страница сайта для начинающих фермеров создана для того, чтобы вы узнали, какие существуют лучшие индетерминантные сорта томатов для открытого грунта.

Что нужно знать о низкорослых томатах?

Помидоры с неограниченным ростом следует обязательно подвязывать к шпалере, иначе они лягут на землю. На всех индетерминантных кустах нужно постоянно обламывать пасынки. Чаще всего оставляют лишь один или два, реже три, ветви с плодами. Так увеличивается размер и сокращается срок созревания плодов. Важно отметить, что все пасынки нельзя срезать одновременно, иначе растение может заболеть. О том, как должно проводится формирование индетерминантных томатов смотрите в видео, расположенном под статьей.

Сажая в открытый грунт высокорослые томаты, вы заметите несколько положительных результатов:

Высокая урожайность. На одном высокорослом кусту может образоваться от 20 до 40 кистей, на каждой из которых созреет приблизительно по 6 помидоров. С одного квадратного метра вы точно сможете собрать два-три ведра томатов.
Защита от фитофторы. Даже если посаженный вами гибрид не обладает устойчивостью к этому заболеванию, то негустые кусты, подвязанные к шпалере, благодаря достаточному обогреву солнцем и контакту со свежим воздухом имеют меньше шансов на инфицирование.
Длительность плодоношения. Начиная со средины лета до самой поздней осени индетерминантные томаты дают плоды одинакового качества.
Удобство ухода. Подвязанные к шпалере стволы, лишенные большой ветвистости, легко обрабатывать, к ним легче подступиться.

Популярные высокорослые сорта томатов для открытого грунта

Чудо земли

Это очень популярный раннеспелый сорт помидоров с сердцевидными и, судя по отзывам, очень сахаристыми плодами, не склонными к растрескиванию. Растение отличается повышенной устойчивостью к засушливым условиям. Первые плоды могут весить около 500 г, последующие несколько меньше.

Индетерминантный томат Чудо земли

Де Барао

Плоды разновидностей этого гибрида имеют различный окрас. Они весят около 70 г, а сорт с приставкой «Царский» — 120 г. Это поздний сорт, устойчивый к фитофторозу. Растение формируется очень мощное и высокое.

Де Барао — популярный сорт томата для открытого грунта и теплицы

Чио-чио-сан

Этот высокорослый томат может похвастаться одновременно и огромным количеством плодов, и великолепным вкусом плодов, и хорошим иммунитетом. Благодаря всем этим качествам он стал фаворитом у огромного числа дачников. Чио-чио-сан имеет необычное строение — на одной кисти может образоваться около 50 мелких и очень плотных помидорок.

Кисть томата Чио-чио-сан

Дикая Роза

Раннеспелый сорт салатных томатов, которые имеют высокий процент сухого вещества и сахара, но не лишены кислинки. Посадив этот гибрид, можно вовсе не переживать за него во время засухи и не боятся инфицирования.

Читайте также: Помидоры для открытого грунта в Подмосковье, не требующие пасынкования

Тарасенко 2

Один из лучших томатов универсального применения с высокой товарностью, весом около 100 г. Среднеспелый, способный очень обильно плодоносить, устойчивый к болезням.

Тарасенко 2

Тарасенко розовый

Нежно-розовые плоды имеют нежную и вкусную мякоть и весят порой 200 г. Гибрид очень обильно плодоносит даже в условиях недостатка солнечного света и тепла. Различного рода инфицированию сорт не подвержен.

Арбузный

Индетерминантный салатный сорт помидоров раннего созревания, в окраске которого присутствует не только красный, но и коричневый цвет. Плоды очень сочные и не очень большие. Неблагоприятные погодные условия и не совсем подходящий состав почвы не станут на пути к получению хорошего урожая.

Индетерминантный сорт помидоров Арбузный

Алый мустанг

Обращают на себя внимание интересная удлиненная форма плодов. Он нетребователен к почве и колебанию температуры, устойчив к болезням. Высокая урожайность позволяет создать большое количество вкусных заготовок на зиму.

Алый мустанг — урожайный сорт для открытого грунта

Кардинал

Популярный ранний крупноплодный сорт с сочными и сахаристыми плодами. Изменчивая погода никак не повлияет на урожайность этого индетерминантного сорта. Кардинал требователен к составу и структуре почвы и уходу.

Если вы хотите отступить от стандартов и посадить на участке томаты с желтыми плодами, у вас есть выбор. Например, вы можете посадить:

Чудо света — мелкоплодный и очень урожайный сорт;
Гигант лимонный — крупноплодный и высокоурожайный томат с длительным плодоношением;
Медовый спас — очень урожайный сорт со сладкими и большими плодами;
Медовая капля — индетерминантный сорт желтых томатов интересной формы, очень стойкий.

Маленькие помидорки Медовая капля

Индетерминантные сорта томатов для открытого грунта — это хорошее решение, если вам нужно сэкономить немного земли. Посадив их, вы получите обилие вкусных плодов, а потому не пожалеете о таком решении.

Смотрите видео о формировании индетерминантных томатов

Навигация по записям

Лучшие сорта индетерминантных томатов

    Индетерминантные сорта томатов отличаются непрерывным и почти не ограниченным ростом стеблей, на которых через каждые три листа образуется соцветие. Плоды созревают постепенно, начиная с нижних кистей. Урожайность индетерминантных сортов значительно больше, чем детерминантных.

     Чаще всего такие помидоры высаживают в закрытом грунте, что бы рациональнее использовать площадь теплиц, но хорошие результаты получаются и при выращивании на открытых грядках. Надо только правильно подобрать сорта томатов.

    Мы подобрали для вас наиболее интересные и урожайные инденты для выращивания в теплицах и открытом грунте. Кроме этого все растения сортированы по крупноплодности.

Андреевский сюрприз — среднеспелый сорт, плоды крупные до 900 гр. Кусты средней высоты — до 1,5 метра созревание наступает через 115 — 120 дней после всходов. Назначение универсальное, устойчивость к заболеваниям хорошая.

Бабушкин секрет — высота кустов до 1,7 метра, среднеспелый, сибирской селекции. Плоды розовые, плоскоокруглые, масса достигает 600 гр, очень вкусные. Используется и для салатов, и для зимних заготовок.

Кусты высокие, требуется подвязка и формирование в 1 — 3 стебля.

Буденовка — высокорослые кусты требуют подвязки и формирования в 1 — 2 стебля. Всегда высокие урожаи (3 -4, а при хорошем уходе до 6 кг. с каждого куста). Плоды в среднем по 300 гр, но встречаются просто огромные до 700 — 800 гр. с тонкой кожицей, отличного вкуса.

Созревание происходит через 105 — 110 дней после всходов, к большинству заболеваний устойчив.

Дуля — высокорослый сорт, требуется пасынкование и  подвязка, формируется в 1 — 2 стебля. Плоды округлые, массой до 600 гр, приятного сладкого вкуса.

Исполин малиновый — высота кустов 1,5 — 1,6 м, плоды очень крупные — 300 — 800 гр. (отдельные экземпляры весят более 1 кг.) отменные вкусовые качества, назначение салатное.

Урожай созревает через 110 — 120 дней после появления всходов. Как и у всех высокорослых томатов требуется подвязка к опорам, пасынкование.

 

 Кардинал малиновый — среднеспелый сорт, растение высотой до 1,8 метра, масса плодов 400 — 800 гр, мясистые, хорошего вкуса, урожайность 4 — 5 кг. с 1 куста.

От всходов до созревания проходит от 110 до 120 дней, при посадке избегайте загущения — не более 3 саженцев на 1 кв. метр.

 

 Мазарини — среднеспелый, тепличный сорт томатов. Удивительно вкусные плоды весят по 500 — 600 гр, ароматные, с малым количеством семян, сахаристые. Используются в основном для салатов.

От начала всходов до начала созревания 110 — 120 дней. Вырастают до 1,8 метра, при посадке избегайте загущения.

 

 Мечта любителя — позднеспелый сорт для теплиц, высота около 1,5 метра. Назначение салатное, плоды красные до 500 — 600 гр.

Урожайность высокая до 10 кг. с куста, формируйте в 1 — 2 стебля, обязательны пасынкование и подвязка.

 

 Мишель F 1 — ранний сорт для пленочных теплиц, с круглыми плодами массой 200 — 250 гр, которые долго лежат и хорошо транспортируются.

Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям — вертициллиозному и фузариозному увяданиям, к корневой нематоде, а также вирусам табачной мозаики и бронзовости листьев томата.

 

 Пинк Меэджик F1, Пинк Райз F1, Пинк Парадайз F1 — все эти сорта имеют схожие характеристики и поэтому нет смысла описывать каждый в отдельности.

Все они отличаются красивыми, выровненными, розовыми плодами массой 200 — 250 гр, очень лежкими и транспортабельными.

Растения выносливые, холодостойкие, могут расти в тени и не боятся засухи, урожайность высокая. Устойчивы ко многим заболеваниям, рекомендованы для выращивания в пленочных и стеклянных теплицах.

 

Алые свечи — среднераннеспелый, высокорослый 1,5 — 1,7 метра, для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. Розовые плоды массой до 120 гр. универсального назначения.

100% завязываемость плодов в кисти, формируется в 1 — 2 стебля, обязательны пасынкование и подвязка к шпалере.

Желтая сосулька — среднепоздний, высокоурожайный сорт с удлиненными плодами желтого цвета, массой около 100 гр, универсального назначения.

Рекомендован для теплиц, формировать куст следует в 1 — 2 стебля, отличается высокой устойчивостью к фитофторозу.

Марфа — индетерминантный, среднеспелый, высокоурожайный гибрид предназначенный для возделывания в теплицах.

Плоды круглые, мясистые, отменного вкуса, до 130 гр.

Кусты вырастают до 1,7 метра, формируются в один стебель, необходимо пасынковать и подвязывать. Устойчив к различным заболеваниям.

 

 Оранжевое чудо — среднепоздний, высокорослый до 2 метров, индетерминантный сорт томатов предназначенный для выращивания в закрытом грунте.

Вкусные, красивые плоды массой 150 — 200 гр. оранжевого цвета и универсального назначения.

Кусты надо обязательно пасынковать, подвязывать и формировать в 1 — 2 стебля.

 

 Сабелька — среднеспелый сорт для закрытого грунта, высокорослый, высота куста достигает 1,7 метра.

Плоды перцевидные, вкусные, с толстыми мясистыми стенками, почти без семян 150 — 250 гр, можно употреблять в свежем виде или консервировать на зиму.

 

 Спрут — среднеспелый, очень высокорослый гибрид, предназначенный для теплиц, но его вполне успешно выращивают и в открытом грунте. Отличается необычайно интенсивным и быстрым ростом (до 5 — 6 метров) поэтому его часто называют томатным деревом.

Этот сорт отличается хорошей урожайностью и устойчивостью к основным заболеваниям. Плоды мясистые, плотные, массой 120 — 150 гр, поспевают через 110 — 120 дней после всходов.

 

 Черный принц — среднепоздний, высокорослый, индетерминантный сорт для теплиц, но может выращиваться и в открытом грунте. Кусты вырастают до 2,5 метров, поэтому их рекомендуется прищипывать на удобной для вас высоте.

Плоды темно — бордовые, сладковатого вкуса до 200 — 300 гр, универсального назначения.

Средняя урожайность 1, 5 — 2 кг с одного растения.

 

 Черная груша — среднеспелый, урожайный сорт томатов. Куст высокий 1,6 метра. Плоды интересной формы и расцветки массой около 100 гр, созревают через 110 — 115 дней после появления всходов.

Выращиваются в 1 — 2 стебля.

 

 Де Барао желтый, Де Барао, оранжевый, Де Барао розовый, эти сорта обладают схожими характеристиками и пользуются заслуженной любовью садоводов. Растения высокорослые более 2 метров, очень выносливые и неприхотливые. Легко переносят похолодания, засуху, могут расти в тени, устойчивы к болезням.

Плоды плотные с отличным вкусом, хорошо дозариваются, долго хранятся, массой 60 — 80 гр. Урожайность 3 — 4 кг с растения.

 

 Варвара — высокорослый, индетерминантный сорт, рекомендован для теплиц. Высота 1,6 — 1,8 метра, урожайность 1,5 кг и более. Выращивать такие томаты следует в один стебель, обязательно подвязывать к шпалере и убирать пасынки.

Плоды интересной цилиндрической форма с небольшим носиком 70 — 100 гр.

 

Бычье сердце — пожалуй самый популярный и любимый у дачников сорт из всех высокорослых томатов. Вполне заслуженное признание — плоды очень вкусные, почти без семечек, нижние массой 400 — 500 и даже 700 гр, а верхние 100 — 150 гр.

Высота кустов 150 — 170 см, рекомендуется выращивать в два стебля. Урожайность в открытом грунте 3 — 5 кг, а при хорошем уходе в теплицах до 10 кг. с каждого растения.

Бычье сердце бывает красного, розового, желтого и даже черного цвета.

Воловье сердце — индетерминантный, среднеспелый сорт. Высота растений 120 — 130 см, выращивается на опорах в один — два стебля.

Плоды в среднем 300 — 400 гр, превосходного вкуса, предназначены в основном для салатов и производства сока (долго не хранятся)

 Абаканский розовый — среднеспелый, индетерминантный сорт томатов для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растения следует формировать в 1 — 2 стебля высота которых достигает 1,8 метра.

Плоды отличного вкуса, формой напоминают » бычье сердце», массой около 300 гр, больше всего подходят для приготовления салатов.

 

 Король оранжевых — среднеспелый, высокорослый, высокоурожайный сорт для открытого грунта и теплиц. Кусты формируются в один — два стебля, высота которых достигает 1,8 метра, необходимо пасынкование и подвязка к опорам.

Плоды крупные до 800 гр, сладкого вкуса, при созревании мякоть становится рыхлой.

Урожайность 5 — 6 кг. с растения, устойчивость к болезням, в том числе и фитофторе — хорошая.

 

 Король Сибири — среднеспелый, высокоурожайный сорт, который считается лучшим из всех оранжевых томатов.

Плоды вкусные, мясистые, вес некоторых достигает 1 кг.

Растения выращивают в 1 — 2 стебля, обязательно пасынкуют и подвязывают.

Очень высокая устойчивость к заболеваниям.

 

 Северная корона — высокорослый, крупноплодный сорт для выращивания в открытом грунте.

Высокоурожайный томат с красивыми вкусными плодами, вес которых доходит до 600 гр, рекомендован для потребления в свежем виде.

Кусты формировать в один — два побега, пасынковать и подвязывать к шпалере.

 

 Тяжеловес Сибири — индетерминантный, крупноплодный, томат для открытого грунта.

Плоды крупные, до 500 гр, хорошего вкуса, идеально подходят для приготовления салата.

Сорт отличается неприхотливостью, можно выращивать без пасынкования, но размер плодов будет меньше.

 

 Черномор — томат с красивыми плодами необычного цвета, весом до 300 гр.

Кусты выращиваются в один — два стебля. высота которых может быть более двух метров.

Плоды хорошо завязываются даже при плохих погодных условиях. Урожайность достигает 4 кг. помидор с куста.

 

 Японский краб — сравнительно новый сорт с крупными, ребристыми плодами, массой 250 — 350 гр. отдельные экземпляры могут достигать 800 гр.

Высота кустов 1,5 метра, формируется в 1 — 2 побега, пасынкуется, подвязывается. Созревание начинается через 120 дней после всходов.

Отличается хорошими урожаями и устойчивостью к болезням.

 

О технологии выращивания индетерминантных томатов читайте здесь.  Статья написана агрономом — овощеводом Сурковым Л. С. Автором подробно описаны все особенности выращивания высокорослых помидор.

Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

На семенных пакетах помидор указывают к какому типу принадлежит сорт указанный на упаковке — детерминантный или иной. В зависимости от этого и идет дальнейшее выращивание и томатного куста.

Детерминантность

Неопытные огородники, читая описание сорта, теряются в догадках, что означает это слово, заявленное в описании.

Что означает детерминантные томаты

Детерминантность означает, что высота помидорного куста будет ограничена определенной высотой.

В чем это выражается? Ограничение роста происходит появлением цветочной кисти, на которой сначала появятся цветы, а потом завяжутся плоды. Дальнейший рост будет происходить из сильного пасынка, который появится из пазухи листа расположенного сразу под кистью на верхушке куста.

Детерминантный сорт томатов

Детерминантные томаты также подразделяются на:

  • Полудетерминантные – входят сорта и гибриды с промежуточным типом ветвления;
  • Супердетерминантные – сюда входит группа скороспелых сортов;
  • Суперсупердетерминантные – сюда входят супер скороспелые сорта, обладающие карликовым ростом.

Индетерминантный помидор

Это высокорослые помидоры, которые следует механическим путем ограничивать в росте. Так как такая помидорная лиана растет до 4 м. высоты. Но так как теплое время года у нас короткое и помидоры выше 2 м. отметки уже не успеют вызреть, то на этой высоте удаляют верхушку.

Этот тип помидорного куста подходит для южных регионов России.

Индетерминатные томаты растут в высоту

Штамбовые

Это такие промышленные сорта помидор, которые выращиваются на больших площадях для дальнейшей продажи или переработки томатов. Они не требуют подвязки, обладают толстым стеблем и первые плоды получают на 75 день после первых всходов рассады.

Помидоры этого типа начинают созревать уже в конце июня.

Штамбовые сорта используют для промышленного выращивания, они неприхотливы

Полудетерминантный

Помидорного куст, который на метровой отметке высоты не останавливается и продолжает расти. Но рост может прекратиться в любой момент. Выращивают его в два стебля, и подходит для тепличных условий.

Различия между ними

Отличия и разница между кустами становятся заметными на стадии выращивания рассады. У индетерминантных на 4 сутки после проклевывания хорошо видно семядольное колено. Позже при выращивании куста первая завязь у индетерминантных появляется выше 9 листа, а у детерминантных после 5 листовой пластины появляется первая завязь помидор.

Рассада детерминантных сортов при наличии 5 листовых пластин начинает формировать цветочную кисть.

Схема выращивания детерминатного сорта

Также существенно различается формирование помидорного куста – индетерминантные формируют в один стебель, а детерминантные сорта в 2-3 стебля.

Индетерминантные типы выращивают в теплицах, где они по всей высоте стебля дают урожай.

Какие сорта лучше

Трудно сказать какие сорта лучше, а какие хуже. Каждый выбирает не только под свои вкусовые качества, но и под регион произрастания. Также немаловажно, где будет расти томат в открытом грунте или теплице. Поэтому любой тип может пригодиться при выращивании помидор.

На одном участке можно выращивать различные типы помидор.

Преимущества и недостатки каждого из этих видов

Детерминантные

Плюсы – раннее созревание плодов, высокие ранние урожаи, дружная отдача урожая не растянутая по времени.

Минусы – общая урожайность ниже, так как куст ограничен в своем росте, нужно много минеральных подкормок для получения большого урожая, следует проводить пасынкование строго один раз в 10 дней, сниженный иммунитет к болезням которые поражают томаты.

Общая урожайность детерминантных сортов ниже, чем индетерминантных

Индетерминантные

Плюсы – на маленькой площади собирают большое количество томатов, меньше подвергаются томатным заболеваниям, плодоношение раздвинуто на долгий период, помидоры можно снимать еще в сентябре, собирать урожай удобно, так как собирают его стоя.

Минусы – нужны высокие опоры для томатного куста, выращивание хорошо идет в южных регионах с длинным летним периодом, тщательно удалять все пасынки, формируя куст только в один ствол.

Штамбовые

Плюсы – обладают невысоким и крепким стеблем, не требующим подвязывания, корневая система располагается по поверхности и хорошо усваивает поступающее к ней питание виде поливов и минеральных удобрений.

Можно высаживать довольно густо, устойчивы к перепадам температуры и засухе, вегетативная масса хорошо наращивается и не требует дополнительных условий, отсутствие пасынков также упрощает уход за кустами, плоды имеют долгий срок хранения и хорошо переносят транспортирование.

Штамбовые сорта низкорослы и не нуждаются в подвязке

Минусы – практически нет разве что частые поливы из-за поверхностно расположенной корневой системы.

Подбирая, какой тип куста будет высажен на участке, важно хорошо ознакомится как с положительными, так и отрицательными качествами каждого типа.

Какие типы подходят для выращивания на дачном участке

Если на дачном участке есть теплица с высотой до 2 м., то в ней возможна посадка индетерминантных сортов, а если теплицы нет, то лучше обратить свое внимание при выборе сорта на детерминантные и штамбовые помидоры.

Как различить по растениям какой это вид

Вот примеры, разобранные по типу куста и принадлежности к сорту. Собственно по внешнему виду трудно отличить, к какому типу принадлежит куст. Так как его могли заглубить перед посадкой или прищипнуть побег. Но если огородник сам приобретает семена, то на упаковке будет указан тип помидорного растения.

Тип сорта указывается производителем на упаковке с семенами

Если же семена были получены от соседа по даче, то стоит уточнить название и тогда посмотреть в интернете или печатных изданиях к какому типу принадлежит этот сорт.

Вид Сорта томатов
Детерминантный Ракета, Невский, Белый налив, Ля Ля Фа, Демидов, Медово-сахарный, Джина ТСТ.
Индетерминантный Чудо Земли, Кристина плюм, Чероки, Стар Голд, нужный размер, Воловье сердце, Зефир в шоколаде.
Штамбовый Штамбовый Буян, Гаврош, Крайний север, Альфа, Антошка, Веселый гном, Амурский штамб.

Все типы томатных кустов важны для культивирования. Одни выращиваются на больших площадях для коммерческих целей другие для выращивают на небольшом участке для личных целей. Но все сорта вкусные и необходимы человеку.

Рассматривая вопросы урожайности и целесообразности использования всего пространства, овощеводы выбирают индетерминантные сорта томатов для теплиц, и это в разы повышает окупаемость строений.

Ранние

Высаживая томаты в закрытый грунт, мы прежде всего желаем получать ранний урожай и для этого нужно тщательно подобрать сортовой состав.

«Диана F1»

ООО Селекционно-семеноводческая фирма «Томагрос» г. Москва вывела салатный гибрид который будет кстати тем, кто занимается товарной продукцией.

Салатный и раннеспелый томат даёт плоды округлой формы со слабой ребристостью, плотной текстурой и красивым, насыщенным розовым цветом.

Средний вес плода 130 г. Имея хорошие дегустационные показатели «Диана F1» обладает высокой товарной урожайностью до 18 кг с м2 и прекрасной транспортабельностью.

Розовые помидоры, с хорошим вкусом и возможностью перевозок на дальние расстояния востребованы на рынке потребителями и облюбованы овощеводами.

Достоинства:

  • раннее дозревание;
  • отличная транспортабельность;
  • высокая урожайность;
  • розовый цвет плодов.

«Ангел F1»

Сорт подарен селекционерами ООО «Агрфирма Поиск» Московская область и ФФГБНУ «ВНИИ овощеводства» Московская обл.

Томат салатного назначения.

Ранний индетерминантный гибрид несёт на себе крупный зелёный лист и нуждается в своевременной подвязке и формировании растения.
Плоды округлые, плотные и гладкие, красного цвета. Средний вес в пределах 150-170 г.

Томаты получили при дегустации оценку «хорошо».

Один квадратный метр посадок даёт урожай в пределах 20 килограмм.

Достоинства:

  • раннее созревание;
  • хороший товарный выход;
  • хороший вкус;
  • высокая урожайность

 «Ордынка F1»

Супер урожайный с высоким товарным выходом гибрид ворвался в реестр в 2014 году и уже произвёл фурор среди овощеводов.

Селекционеры ООО «НИИ овощеводства защищённого грунта» г. Москва и ООО «Селекционной фирмы Гавриш» вывели очень урожайный гибрид.

Раннеспелый, салатный, индетерминантный с короткой кистью (от 4 до 6 плодов) он обладает свойством саморегуляции.

Плод имеет плоскоокруглую форму, по плотности твёрдый, по цвету красный.

Средний вес 160 г. Томаты выравненные без измельчания, с хорошим вкусом.

Показатели урожайности удивляют даже опытных овощеводов и составляют 37-41 кг с м2. Этот показатель на 14 кг выше сорта стандарта в своей категории.

Очень высок и товарный выход в пределах 98-99%.

Восхищает и устойчивость к заболеваниям. Гибрид не страдает от фузариоза, вертициллёза, кладооспориоза и вируса табачной мозаики.

Достоинства:

  • супер урожайность;
  • отличный товарный выход;
  • устойчивость к болезням;
  • хорошие товарные качества.

Учитывая все показатели гибрид можно отнести в категорию «лучшие индетерминантные сорта томатов для теплиц».

Среднего сорока созревания

Читайте также: Томат Бонсай: уникальное деревце у вас в квартире

«ИкарF1»

Гибрид подан на рынок специалистами ООО «Селекционная фирма Гавриш» г. Москва.

Салатный, индетерминантный, требующий тщательного формирования.

Плоды плоскоокруглые, плотные и гладкие. Недозревший плод имеет ярко выраженное зелёное пятно у плодоножки, с созреванием томаты набирают ярко-алого окраса.

Томаты имеют средний вес 130-150 г и отличный, сбалансированный вкус.

Товарный выход плодов хороший, а урожайность в пределах 10-12 кг с м2.

Растение устойчиво к вирусу табачной мозаики и фузариозному увяданию.

 «Кубаночка F1»

ООО «Селекционная фирма Гавриш» г. Москва вывела томат в свет как салатный, индетерминантный.

Гибрид облюбовали те овощеводы, которые проводят выращивание и транспортировку плодов на длительные расстояния.

Плоды плоскоокруглые, красные, гладкие. По плотности они от средней до интенсивной упругости, именно это позволяет им быть лёжкими и транспортабельными.

Масса среднего томата 120-160 г. Вкусовые свойства хорошие.

Урожайность на уровне 10-12 кг/м2.

Достоинства:

  • высокая транспортабельность и лёжкость;
  • хорошая устойчивость к болезням;
  • урожайность.

«Петр первый F1»

ООО «Агрофирма Седек» Московская область, презентовала гибрид овощеводам.

Салатный, высокорослый томат приносит плоды эллиптической формы. Гладкие, красные и очень плотные.

При разрезе видно 2-3 гнезда. Масса среднего помидора 100-130 г. Вкусовые качества хорошие.

Урожайность в пределах 8-9 кг с метра квадратного тепличной площади.
Достоинства:

  • выравненность по величине и форме;
  • высокий товарный выход;
  • интересная форма.

Позднеспелые

Оборудуя теплицу, овощеводы планируют получать не только самые ранние томаты, но и поздние, когда вегетация в открытом грунте уже закончена. В этом отношении следует рассмотреть следующий гибрид.

«Карлеоне F1»

Гибрид создали селекционеры фирмы Enza Zaden (Голландия).

Использование томата универсальное. Плоды можно применить как в салатной кулинарии, так и для цельноплодного консервирования.

Плоды гибрида обратнояйцевидной формы плотные, твёрдые и красные. Средний вес 130 г без измельчания, все выравненные по форме и цвету.

Урожайность гибрида на очень достойном уровне и составляет 25 кг с метра тепличной площади.

Те овощеводы, которые уже испробовали гибрид в своих теплицах, говорят о достойных показателях и не желают искать замену.

Достоинства:

  • универсальное назначение;
  • хороший товарный выход;
  • отличная урожайность.

Томат для продлённой культуры

«Арамис F1»

В конце прошлого века ООО Селекционная фирма Гавриш создала гибрид который может на протяжении долгого времени радовать овощевода плодами.

Сильнорослое растение уже на 120 день от полных всходов позволяет насладиться плодами.

Листовая пластина слабо-гофрированная.

Плод гладкий, без блеска, круглый, красный. Вес в пределах 115-120 г, урожайность на уровне 21 кг/м2.

Гибрид имеет комплексную устойчивость к болезням.

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • пластичность;
  • использование в малообъёмной культуре.

Крупноплодные

Засаживая теплицу, овощевод хочет получить не только хороший товарный вал, но и урожай крупного и мясистого плода. При этом следует учитывать, что самые крупные, высокорослые томаты для теплиц не превышают вес 220 г. Такие показатели, возможно, не устраивают некоторых овощеводов, но закрытый грунт подразумевает не только получение одного томата с куста весом 600 г, а получение товарного вала.

Кроме того, все представленные гибриды с крупными плодами импортной селекции и не всегда есть возможность приобрести семена в мелкой фасовке, так как основное направление крупные товарные тепличные хозяйства.

Среди самых крупноплодных, можно рассматривать следующие гибриды:

«Белфаст F1»

Томат вы вели на рынок селекционеры фирмы Enza Zaden (Голландия).

Томат раннего срока созревания, салатный, индетерминантный.

Плоды округлой формы, со слабой ребристостью, среднеплотные со множеством камер и средней плотностью.

Масса плода до 200 г. Вкус томата по дегустационной оценке хороший.

Особого внимания гибрид заслуживает у тех овощеводов, для которых урожайность на первом месте. Рассматривая ультраранние сорта томатов для теплиц высокорослые нужно учесть, что средняя товарная урожайность гибрида на уровне 26,2 кг с квадратного метра тепличной площади и этот показатель выше стандарта.
Достоинства:

  • отличная урожайность;
  • хороший вкус;
  • высокий товарный выход плодов;
  • хорошая транспортабельность.

Читайте также: Томат «Яблонька России». Характеристика и описание сорта

«Диаграмма F1»

Фирма Nunhems Нидерланды произвела на свет гибрид, который является раннеспелым и салатным.
Плоды округлые, со слабой ребристостью, плотные. Средний вес плода от 10 до 240 г. Вкусовые качества томатов отличные. Сбалансированный по кислотам сахарам состав придаёт помидорам особый вкус и аромат.

Однако следует учесть, что в погоне за крупноплодностью гибрид слегка потерял урожайность и она составляет 4,6 кг с квадратного метра тепличной площади.

Товарный выход продукции высокий, в пределах 99,5 %, все томаты выравненные и однородные.

Гибрид имеет хорошую устойчивость к бурой пятнистости и вирусу табачной мозаики.

Достоинства:

  • крупноплодность;
  • отличный вкус;
  • высокий товарный выход;
  • устойчивость к заболеваниям.

«Берберана F1»

Производители фирма ENZA ZADEN BEHEER B.V. Нидерланды.

Раннеспелый гибрид имеет плоскоокруглый томат со средней ребристостью и очень хорошей плотностью.

Цвет помидора красный, а средний вес 180-200 г. Плод имеет 4-6 гнёзд.

Вкусовые показатели имеют оценку «отлично».

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения …

Урожайность товарного томата в пределах от 8 до 11 кг с м2 площади.

Гибрид устойчив к кладоспориозу, фузариозу, вирусу табачной мозаики, вертициллёзу, нематоде.

Достоинства:

  • отличные вкусовые данные;
  • крупный плод;
  • раннее созревание;
  • отличная устойчивость к болезням.

«Димероза F1»

Производитель фирма ENZA ZADEN BEHEER B.V. Нидерланды.

Срок созревания гибрида среднеранний, выведен для салатного применения.

Плод плотный, твёрдый, круглый, со множеством камер и насыщенного розового цвета.

Вкусовые качества отличные, сбалансированные, приятные.

Этот томат можно отнести к категории высокорослые томаты для теплиц, высокоурожайные и крупноплодные, поскольку вес его среднего плода около 200 г, а средняя урожайность около 30 кг с квадратного метра.

Достоинства:

  • крупноплодность;
  • отличный вкус;
  • раннее дозревание;
  • отличная урожайность.

«Поззано F1»

Произвела гибрид фирма ENZA ZADEN BEHEER B.V. Нидерланды.

Очень раннюю продукцию получить не будет возможности, поскольку гибрид среднеранний. Плоды универсального назначения, их можно использовать как на салат так и для цельноплодного консервирования.

Хотя вес плода в пределах 180-200 г, его цилиндрическая форма позволяет спокойно залезть в горлышко банки, а плотность и упругость удивляет даже опытных кулинаров.

Вкусовые качества свежего томата и того, что был законсервирован или замаринован отличные. Мясистая консистенция и плотная кожица делает томат устойчивым для термических обработок, и он прекрасно держит целостность.

Урожайность гибрида колеблется в пределах 10 кг/м2 для ранней продукции, и 25,5 кг/м2 для продлённого оборота.

Достоинства:

  • крупноплодность;
  • интересная форма;
  • отличные вкусовые данные;
  • универсальность;
  • хорошая урожайность.

Читайте также: Томат «Малиновый гигант»: простая агротехника и отличный урожай

 «Эйджен F1»

Произвели гибрид селекционеры фирмы ENZA ZADEN BEHEER B.V. Нидерланды.

Среднего срока созревания. Томатный плод имеет плоскоокруглую форму со средней ребристостью. По плотности помидоры средние, а цвет их ярко-красный. Гнёзд 6 и более. Масса товарного помидора в пределах 160-220 г.

Вкусовые свойства томатов на достойном уровне, сбалансированные и приятные.

Средняя урожайность не очень велика от 9 до 11 кг/м2.

Показатели выхода товарной продукции 99,5%.

Гибрид устойчив к фузариозу, кладоспориозу, вертициллёзу, вирусу табачной мозаики.

Достоинства:

  • крупноплодность;
  • хороший вкус;
  • хороший товарный выход;
  • высокая устойчивость к комплексу заболеваний.

Прежде чем отдавать предпочтение тем или другим гибридам следует позаботиться об очень высоком агрофоне грунта, поскольку только плодородие даст возможность раскрыться полному генетическому потенциалу высокоурожайных томатов.

Видео: Лучшие сорта томатов для теплицы

Download Original]’ class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500″>

Все существующие на данный момент сорта томатов по типу роста можно разделить на детерминантные и индетерминантные. Развитие первых ограничивается определенным числом кистей, которое зависит от особенностей сорта.

Вторые имеют неограниченный рост, у них через каждые 3-4 листа закладывается цветочная кисть. С экономической точки зрения индетерминантные сорта более выгодны, так как показатели их урожайности значительно выше.

Содержание

  • Самые популярные сорта для открытого и закрытого грунта
  • Особенности развития, достоинства и недостатки индетерминантных сортов
  • Формировка и уход 

Самые популярные сорта для открытого и закрытого грунта

Из наиболее популярных сортов индентов для открытого грунта следует отметить следующие:

  • Воловье сердце
  • Розовый гигант
  • Де Барао
  • Гигант лимонный
  • Бифштекс

Среди множества сортов для теплиц особо следует отметить следующие:

  • Марфа
  • Мазарини
  • Орлиное сердце
  • Спрут
  • Пинк Парадайз

На некоторых из них остановимся более подробно.

Воловье сердце

Хорошо известный и широко распространенный крупноплодный сорт индент. Характеризуется крупными плодами сердцевидной формы розово-малиновой окраски. Средняя высота кустов составляет 1-1.2 метра. Вес плодов составляет 300-400 г. Вкусовые характеристики томатов высокие. Их основное назначение салатное. От момента посева и до сбора плодов проходит около 105-110 дней.

Розовый гигант

Крупноплодный сорт среднего срока созревания с высокими вкусовыми характеристиками. В Госреестр сортов был внесен в 2000 году. Подходит для выращивания, как в условиях теплицы, так и открытого грунта.

Средняя высота кустов составляет 1.5-1.7 метра. Розовый гигант характеризуется довольно высокой устойчивостью к большинству заболеваний. При правильной формировке средняя урожайность составляет до 3-4 кг плодов с каждого растения. Вес плодов от 500 до 900 г.

Мазарини

Крупноплодный индент для закрытого грунта. Характеризуется средними сроками плодоношения и высокими показателями урожайности. Высота кустов около 1.5 метров. Форма плодов сердцевидная, их вес составляет от 600 г до 1 кг. Окраска зрелых томатов насыщенно-малиновая. Их основное назначение употребление в свежем виде. Сорт нуждается в обязательной формировке.

Спрут

Второе название этого сорта «Помидорное дерево». Характеризуется он огромной силой роста, большим количеством боковых побегов и хорошо развитой корневой системой. Плоды красного цвета со средним весом 150-200 г. Обладают отличной лежкостью. При выращивании в круглогодично отапливаемой теплице способен сформировать куст гигантских размеров ос средней площадью кроны до 50 м2.

Пинк Парадайз

Розовоплодный сорт с очень высокими вкусовыми характеристиками. Предназначен для выращивания в условиях закрытого грунта. Высота кустов может достигать 2 метров. Обладает способностью к повышенному побегообразованию, поэтому требует обязательной формировки.

Отличается высокими показателями урожайности, при хорошем уходе с каждого растения можно получить до 4 кг плодов. Их основное назначение употребление в свежем виде. Также их можно использовать для приготовления соусов и соков.

Особенности развития, достоинства и недостатки индетерминантных сортов

Из особенностей развития индетерминантных томатов стоит отметить их способность к неограниченному росту. Созревание плодов у них может происходить одновременно с закладкой новых цветочных кистей. Высота главного побега у этой группы томатов может составлять до 2 и более метров.

Преимущества:

  1. Высокие показатели урожайности.
  2. При выращивании в отапливаемых теплицах один куст способен активно расти и плодоносить в течение нескольких лет.
  3. Растянутый период образования и сбора плодов, который позволяет постоянно получать урожай.

Недостатки:

  1. Продолжительный период развития.
  2. Более поздние сроки созревания.
  3. В условиях открытого грунта можно выращивать только в регионах с продолжительным летним периодом.

Индетерминантная группа томатов чаще всего используется для выращивания в условиях закрытого грунта. Это позволяет наиболее рационально использовать площадь теплицы. При правильном подборе сортов выращивать индетерминантные томаты можно и в условиях открытого грунта.

Формировка и уход

Из обязательных мероприятий по уходу за индетами стоит отметить формировку. Без этого мероприятия получить высокий урожай не получится. Основной принцип формировки заключается в удалении лишних боковых веток и пасынков. На большинстве сортов достаточно оставить 1 или 2 основных ствола.

Индетерминантные сорта томатов на видео:

Если этого не сделать излишняя зеленая масса будет забирать основную часть питательных веществ у основного стебля. А это в свою очередь обязательно скажется на показателях урожайности и сроках созревания. Кроме того слишком плотная зеленая масса мешает нормальному проветриванию, что создает благоприятную среду для развития различных грибковых инфекций.

При выращивании индетерминантных сортов в открытом грунте в начале августа обязательно следует провести прищипку центрального побега. Основная цель этого мероприятия ускорение процесса созревания оставшихся плодов. Выращивать высокорослые сорта томатов следует с обязательной подвязкой.

Для этих целей в теплице оборудуется шпалера. В зависимости от ее конструктивных особенностей ее основой может быть деревянный или металлический каркас. В качестве подвязочного материала лучше всего использовать шпагат.

Для увеличения площади питания высокорослых томатов рекомендуется использовать специальные приемы, направленные на формирование дополнительной корневой системы. Например, можно раз в десять дней после полива окучивать стебли небольшим количеством смеси из земли и перегноя.

После того как высота растений достигнет 30 см на высоте 15 см от почвы на стебле при помощи ножа снимается небольшой участок кожицы. Затем расположенные рядом растения совмещаются между собой и закрепляются при помощи изоляционной ленты. Через 10-12 дней на месте совмещения произойдет срастание стеблей между собой.

После этого наименее развитое растение срезают чуть выше места среза. За счет этого приема у оставшегося куста значительно увеличивается площадь питания. Также при выращивании индетерминантных томатов в условиях теплицы обязательно следует удалять нижние листья.

Сигналом для начала этого мероприятия служит отмирание расположенных в самом низу листовых пластин. Также при возделывании томатов в теплице не стоит забывать и о профилактических обработках медь содержащими препаратами. Это поможет предотвратить распространение различных грибковых инфекций характерных для тепличных условий.

В течение вегетационного периода не стоит забывать и о периодических подкормках растений. Для этого можно использовать как органику в виде сброженных настоев коровяка или птичьего помета, так и минеральные удобрения. При этом нужно учитывать, что в начале развития растения больше всего нуждаются в азоте, а в период бутонизации и налива плодов в фосфорно-калийном комплексе.

Что такое детерминантные и индетерминантные помидоры?

Одна из классификаций, которую вы часто увидите на этикетке растения томата или на пакете семян томата, — «детерминантный» или «неопределенный». Эти термины относятся к привычкам роста томатов. По сути, они означают куст или виноградную лозу соответственно.

Все томаты — это виноградные лозы, которые разрастались бы по земле, если бы садовники не поставили их на колышки, чтобы они росли вверх. Если оставить их на произвол судьбы, виноградные лозы помидоров превратятся в влажный, спутанный беспорядок на почве, где они будут привлекать болезни и вредителей.А индетерминантные разновидности имеют тенденцию расти намного дольше, чем детерминантные разновидности.

Детерминантные помидоры

Детерминантные помидоры — это сорта, которые вырастают до фиксированного зрелого размера и созревают все свои плоды за короткий период (обычно около двух недель). Как только этот первый прилив плодов созреет, растение начнет терять силу и не даст новых плодов.

Детерминантные сорта томатов часто называют кустовыми томатами, потому что они не растягиваются в длину в течение всего вегетационного периода.Как правило, это растения меньшего размера, чем индетерминантные помидоры, большинство из которых вырастают до компактных 4-5 футов в высоту. Обрезка и удаление побегов у детерминантных томатов, как правило, не требуется, потому что они перестают расти сами по себе.

Несмотря на их компактный размер, по-прежнему рекомендуется использовать стойки или клетки. Они будут выдерживать тяжелый груз, когда все плоды созреют, начнут набухать и созревать. Это может придать ветвям значительный вес, поэтому растению поможет установка столбиков.

Выращивание детерминантных помидоров практично, когда вам нужно сразу много помидоров, для приготовления сока, соусов и консервирования.Многие томаты пасты или рома являются детерминантными сортами, такими как «Сан-Марцано» и «Амишская паста». Некоторые другие были выведены для детерминации, поэтому их можно собирать в большом количестве за один раз. К ним относятся «Знаменитости», «Марглоб» и «Рутгерс».

Ель / К. Дэйв

Индетерминантные помидоры

В отличие от детерминантных томатов, которые достигают зрелой высоты и завязывают сразу все плоды, индетерминантные сорта томатов являются виноградными растениями, которые продолжают увеличиваться в длину на протяжении всего вегетационного периода.Вот почему их иногда называют «виноградными» помидорами.

Индетерминантные сорта томатов также продолжают завязывать и созревать плоды в течение всего вегетационного периода, пока морозы не погубят растения. Они дадут вам медленные и стабильные поставки помидоров, а не один большой урожай. Тем не менее, они, как правило, начинают созревать немного позже в сезоне, чем определенные сорта, потому что сначала они проводят много времени, вырастая высокими. На индетерминантных помидорах рекомендуется ущипнуть часть присосок, чтобы предотвратить их неуправляемый рост.Никогда не прищипывайте присоску прямо под цветком, так как это приведет к неравномерному росту растения и уменьшит урожай.

Большинство сортов томатов индетерминантные, в том числе большинство семейных реликвий и типы вишни. Даже многие карликовые сорта томатов индетерминантные. Некоторые из самых популярных томатов для выращивания, в том числе «Бифштекс», «Биг Бой», «Брендивайн», «Санголд» и «Сладкий миллион», относятся к неопределенным сортам.

Ранние сорта, такие как ‘Early Girl’, также неопределенны.Однако, поскольку они имеют тенденцию к более раннему созреванию и отмирают до конца вегетационного периода, их иногда называют полудетерминантными.

Индетерминантным сортам нужны большие прочные колья или клетки для поддержки из-за того, как долго они растут. Растения могут достигать 6-10 футов (или выше) и становиться очень тяжелыми.

Как вариант, томаты можно выращивать в перевернутом виде, как висящую лозу. Это устраняет необходимость в опоре, удерживает плоды над землей и позволяет растению расти открыто, позволяя солнечному свету достигать всех его частей.Однако растение все равно будет тяжелым, поэтому используйте прочный крючок и прочную вешалку.

Ель / К. Дэйв

Соображения

Как детерминантные, так и индетерминантные сорта томатов имеют свои плюсы и минусы. Это действительно зависит от того, как вы планируете использовать помидоры, и от продолжительности вегетационного периода. Если вам нужен толстый помидор для приготовления соусов, вам лучше использовать пасту из помидоров, которая, как правило, определяется меньшим количеством семян и большим количеством мяса. Если вы обычно едите помидоры в свежем виде и хотите запасы на весь сезон, выбирайте неопределенный сорт.

Более того, если вы живете там, где вегетационный период длится всего пару месяцев, детерминантные помидоры могут стать для вас лучшим выбором. Тем не менее, есть недетерминантные сорта с коротким сезоном, такие как скороспелые помидоры, которые, вероятно, созреют для вас. Поэкспериментируйте, чтобы увидеть, какие сорта лучше всего растут в вашем районе и какие вам больше всего нравится.

Ель / К. Дэйв

Что такое помидор детерминантного или индетерминантного происхождения?

Из-за большого разнообразия сортов томатов садоводы часто сосредотачиваются на том, выращивать ли стандартные сорта, бифштекс, бычье сердце, вишню, рома, виноград, сливу или один из многих видов семейных реликвий.Но прежде чем перейти к этому моменту, необходимо принять более простое решение: выращивать ли детерминантных или неопределенных томатов.

Определенное / неопределенное различие

Основные различия заключаются в следующем: детерминантные помидоры имеют генетически запрограммированный предел роста, вырастая до определенной высоты, а затем сразу же завязывая цветы и формируя плоды. Ограниченный характер роста делает их идеальными для выращивания в контейнерах или в садах с ограниченным пространством.

С другой стороны, индетерминантные помидоры будут продолжать расти и давать плоды в течение всего вегетационного периода. При достаточно продолжительном сезоне индетерминантные помидоры могут вырасти в довольно громоздкие кусты. Им также потребуется больше способов размещения или размещения в клетках в течение сезона. У некоторых неопределенных разновидностей рост настолько устойчив, что обычные проволочные клетки часто не подходят. Возможно, вам придется поставить на карту этих чемпионов с долей арматурных тяжелых металлов или другой прочной опорной конструкции.

Вот краткое изложение различий:

Решительный:

  • Меньшее растение с контролируемым ростом
  • Плоды созревают довольно рано в сезон
  • Производит сразу много плодов; идеально подходит для массового консервирования
  • Растения обычно умирают к середине лета, освобождая место для других растений
  • Требуется небольшая установка или клетка
  • Отлично подходит для контейнеров
  • Может быть встроена в клумбы

Неопределенный:

  • Крупные растения с быстрым ростом
  • Плоды продолжают созревать от раннего до конца сезона
  • Плоды продолжают плодоносить до заморозков
  • Растения требуют сильной опоры
  • Может работать для больших контейнеров, но лучше посадка в землю
  • Хорошо подходит для больших специальных овощных грядок

Ель / К.Дэйв

Ель / К. Дэйв

Как выбрать?

Так как же решить, что лучше для вашего сада?

Если у вас большой сад и вы хотите получить высокие урожаи помидоров в определенные периоды сезона, вы можете запланировать несколько определенных сортов. При принятии этого решения вы должны искать два основных элемента информации в каталоге растений или на этикетке завода. Поищите слово «детерминированный» или сокращение «DET», чтобы знать, с чем вы имеете дело.Затем поищите количество дней, в которые растение даст плоды. Чтобы получить несколько хороших урожаев, попробуйте комбинировать определенные сорта, которые дают урожай в начале, середине и конце сезона. Если вы занимаетесь консервированием, добавлением соуса или сушкой помидоров, это, вероятно, лучший способ — много помидоров сразу.

Если вы хотите помидоры в течение сезона для перекусов и добавления в салаты и бутерброды, лучше всего использовать неопределенные сорта. Несколько видов индетерминантных помидоров очень плодовиты, и одного или двух растений будет более чем достаточно, чтобы удовлетворить ваши потребности.Многие любимые семейные помидоры — индетерминантные сорта. При покупке саженцев томатов вы будете искать на этикетке слово «неопределенный» или сокращение «IND» (или, реже, «INDET»).

Если вы хотите выращивать в контейнерах, вы, вероятно, захотите остановиться на нескольких разных детерминированных сортах. Они более воспитаны и лучше подходят для выращивания в контейнерах. Вы, безусловно, можете выращивать индетерминантные помидоры в контейнерах, но будьте осторожны при установке столбов или клеток, а также обрезке присосок для сохранения компактного роста.

И индетерминантные, и детерминантные помидоры предлагают выбор для всех различных классов помидоров. Например, вы можете найти как детерминантный, так и индетерминантный бифштекс, рома или помидоры черри.

Рекомендации

Вот несколько советов по новым сортам томатов, получившие хорошие отзывы от садоводов и садоводов:

  • Better Boy: Индетерминантный гибрид бифштексного томата. Плоды от 10 до 16 унций.размером около 75 дней с момента посадки.
  • Big Beef: Индетерминантный гибрид бифштексного томата. Плоды от 10 до 12 унций. размером около 73 дней с момента посадки. Был победителем Всеамериканского отбора 1994 года.
  • Big Boy: Индетерминантный гибрид томата. Плоды размером от 10 до 16 унций появляются примерно через 78 дней после посадки.
  • Знаменитость: Детерминантный гибрид земного томата. Плоды от 8 до 10 унций. размером около 70 дней с момента посадки.
  • Early Girl: Индетерминантный гибрид томата земного шара.Плоды около 8 унций. размером от 50 до 52 дней после посадки.
  • Джульетта: Индетерминантный гибрид удлиненно-черри. Производит 1 унцию. плоды примерно через 60 дней после посадки. Был победителем Всеамериканского отбора 1999 года.
  • Sun Suger: Индетерминантный гибрид томатов черри с апельсиновыми плодами. Производит 1 унцию. плоды примерно через 62 дня после посадки.

Следует ли обрезать томатные присоски?

Присоски томата или боковые побеги — это наросты, которые появляются на стыке стебля и ветки томата, называемого «пазухой».Оставленные для роста присоски томатов станут еще одним основным стеблем с ветвями, цветами, фруктами и даже большим количеством собственных присосок.

Почему рекомендуется обрезка

Часто рекомендуется обрезать побеги томатов, потому что образовавшийся новый стебель конкурирует за питательные вещества с исходным растением. У вашего растения может быть больше плодов, если вы позволите присоскам расти, но помидоры будут меньше, а растение будет более громоздким, что потребует больших усилий, чтобы поставить их на стоянку в течение лета.Обрезка помидоров-присосок делает ваши растения более управляемыми и в то же время более прочными. Обрезка индетерминантных растений томатов улучшает приток воздуха и помогает уменьшить болезни, так как листья быстрее сохнут после дождя, что делает их менее восприимчивыми к болезням, которые развиваются при продолжительном увлажнении. Обрезка также облегчает обнаружение вредителей, которые легко маскируются под толстым навесом из листьев. Обрезка также ускоряет созревание плодов.

Ель / Мишель Ли

Виды помидоров, которые нужно обрезать

Обрезать помидоры-присоски не обязательно, и многие садоводы вообще не беспокоятся об обрезке помидоров.Некоторые сорта помидоров лучше подходят для обрезки, тогда как для других это имеет меньшее значение.

Помидоры делятся на детерминантные и неопределенные, в зависимости от их привычки роста. Поскольку индетерминантные растения томатов могут стать очень большими и будут давать помидоры в течение всего сезона, они могут справиться с некоторой обрезкой. Если вы оставите расти все присоски, ваши растения станут тяжелыми и неконтролируемыми. Однако имейте в виду, что если вы удалите все присоски, растение будет более компактным и даст меньше помидоров в течение сезона, но, как правило, это будут более крупные плоды.Обрезка индетерминантных помидоров также дает больше места для дополнительных растений в саду.

Напротив, детерминантные сорта томатов вообще не нуждаются в обрезке. Эти томатные растения от природы более компактны; они генетически запрограммированы на достижение определенной высоты и прекращение роста. Обычно они не завязывают плоды, пока ветви полностью не вырастут, а затем закладывают плоды в довольно короткое окно. Поскольку после обрезки новые плоды не развиваются, обрезка побегов томатов на этих типах растений не дает ничего.

Ель / Мишель Ли

Как и когда обрезать побеги томатов

Чем раньше вы обрежете присоски томатов, тем проще. Маленькие листья и стебли высотой от двух до четырех дюймов можно отрезать голыми руками. Стебли толще карандаша следует обрезать острыми секаторами, чтобы не повредить растение. Обязательно протирайте секаторы спиртовой салфеткой между растениями, чтобы избежать распространения болезней среди растений.

Если у вас сильный главный стебель, на растении можно оставить несколько присосок.

Обрезку можно проводить в течение всего вегетационного периода. Во время посадки удалите нижние листья и глубоко закопайте стебель в почву. Корни будут расти вдоль стебля, что добавит устойчивости растению.

По мере того, как растение растет в течение сезона, удаляйте листовые присоски под первой гроздью плодов, чтобы они не замедляли развитие плода. Обрезка листьев у основания растения также помогает предотвратить почвенные заболевания, которые могут попасть на листья. Будьте осторожны, чтобы не перерезать — некоторые листья необходимы для защиты фруктов от солнечного ожога, особенно на жарком юге.

Обрезка в конце сезона — это гонка за созревание плодов до первых заморозков. Примерно за 4 недели до ожидаемых первых заморозков в вашем районе удалите растущие кончики каждого основного стебля. Эта обрезка, называемая «посыпкой», заставляет растения перестать цвести и направляет весь сахар в плоды для ускорения созревания.

Обрезка помидоров — это скорее метод проб и ошибок, чем точность, поэтому смотрите на это как на учебный опыт. Когда вы впервые начинаете обрезку, делайте меньше, чем больше. Если вы год за годом выращиваете одни и те же сорта, вы хорошо почувствуете, как они реагируют на обрезку.

Ель / Мишель Ли

Как ставить помидоры

Традиционное растение томатов ( Solanum lycopersicum ) представляет собой разросшуюся лозу, что удивляет некоторых не садоводов. Но этот факт не удивит тех, кто знает, что помидор связан с горько-сладким пасленом ( Solanum dulcamara ), виноградным сорняком. Если бы помидор был вьющейся лозой , это было бы одно; Например, у огурца ( Cucumis sativus ), настоящего альпиниста, есть усики, которые позволяют растению цепляться за предметы и масштабировать их самостоятельно, что означает меньше работы для вас.Иначе обстоит дело с традиционными помидорами, которые будут растягиваться по всей земле, если вы не потрудитесь приучить их к опоре.

Почему стоит ставить помидоры:

Во-первых, томатные лозы просто выглядят неаккуратно, когда им позволяют бежать по земле. Но причины оказания им поддержки выходят далеко за рамки эстетики:

  • Если дать им расти по земле (особенно без обрезки), это может привести к болезням, и плоды могут загнить, если они лежат на влажной земле.
  • Это также делает плоды более доступными для вредителей, которые их съедят, например, сурков.
  • За вертикально растущим томатом будет легче ухаживать. Вам не придется беспокоиться о том, чтобы наступить на его лозы, чтобы получить доступ к растению, и вам не придется так сильно наклоняться, чтобы обрезать его или проверять на наличие болезней и вредителей.
  • Приучение растений томатов к вертикальному росту экономит место в саду.

Одним из немногих недостатков приучения томатов к вертикальному росту является то, что таким растениям потребуется больше воды из садового шланга.Колышущиеся по земле виноградные лозы помидоров пустят корни, впитывающие дополнительную воду, которую они не получат, когда подвешены на опоре.

Выбор и использование крепежа для поддержки помидоров

Для поддержки томатов требуется каркас и крепеж. Выберите застежку, которая не будет врезаться в лозу. Например, голая проволока — плохой выбор для застежки, а полоска ткани — отличный выбор, потому что она мягкая. Обычно вы можете переработать предметы из дома, чтобы использовать их в качестве застежек; старые колготки — еще один фаворит.

Крепежные элементы используются практически одинаково, независимо от того, является ли опорная рама клеткой или колом. Свободно привяжите лозу к опоре, чтобы не повредить ее. Прикрепите лозу к опоре примерно через каждые шесть-восемь дюймов роста. Завяжите галстук на дюйм или около того над цветущим стеблем, чтобы застежка не врезалась в стебель после того, как он станет отягощенным фруктами.

Ель / Осенний лес

Как ставить детерминантные помидоры

Насколько сложно будет вам поддерживать свой томат, зависит от того, является ли он определенным типом или неопределенным типом.У вас будет меньше работы, поддерживающей определенный вид. Вам все равно придется поддерживать его, потому что технически это все еще виноградная лоза (несмотря на то, что детерминантные помидоры иногда называют «кустарниковыми помидорами»). Но это будет виноградная лоза поменьше, что-то достаточно компактное, чтобы с небольшой вашей помощью можно было вырастить, скажем, в контейнере во внутреннем дворике.

«Детерминантное» растение вырастает до определенного размера и приносит все плоды в течение примерно двух недель. Прочтите этикетку на пакете с семенами или горшке с помидорами, чтобы узнать, является ли конкретный сорт определенным или неопределенным.Определен ряд современных гибридных сортов томатов.

Легко поставить на колыбину или иным образом поддержать детерминантный помидор. Просто купите для него маленькую или среднюю клетку для помидоров. Поместите эту опору вокруг нее, пока она еще маленькая, чтобы не повредить растение. По мере роста помидор заполнит свою опору, и вам нужно будет только привязать его в нескольких местах, благодаря компактной форме растения.

В качестве альтернативы можно поставить решетку на детерминантный помидор.Плюс стекинга в том, что он дешевле; минус в том, что вы должны быть осторожны, чтобы надежно привязать лозу к колышку (но не повредить его), потому что кол сам по себе обеспечивает меньшую поддержку, чем клетка. Таким образом, вы должны выбрать между низкими эксплуатационными расходами и низкой стоимостью. Для любителей неприхотливости в уходе еще одно преимущество детерминантных помидоров заключается в том, что, поскольку они остаются такими компактными, вам не нужно беспокоиться об обрезке побегов.

Способы поддержки индетерминантных помидоров

Индетерминантные растения томатов — совсем другое дело, их выращивать намного сложнее.Поддерживать их труднее, потому что они становятся больше и тяжелее. Традиционное растение томата «индетерминантное», то есть только осенние морозы мешают ему расти и приносить больше плодов.

Для поддержки индетерминантных растений томатов используйте:

  • Клетки (эффективны будут только самые большие клетки)
  • Колья (но они должны быть прочными)

Как разбивать индетерминантные помидоры

Как и в случае использования клеток для помидоров в качестве опоры, не следует забывать о том, чтобы ставить помидоры на ставку.Начните рано, потому что легче держать растение под контролем, если вы начнете дрессировать его, пока он еще молодой. Первое, что вам нужно сделать правильно, — это работать со ставкой, которая будет эффективной.

Столб для неопределенного помидора должен быть не менее 7 футов в высоту и 2 дюйма на 2 дюйма в поперечнике; выше — лучше. Он также должен быть прочным, потому что лоза с большим количеством помидоров может стать довольно тяжелой. Один конец должен быть заострен, потому что так легче воткнуть колышек в землю.Если вы покупаете тот, у которого нет острия, обрежьте немного дерева с одного конца, чтобы создать острие. Лучше всего для этой задачи подходит топорик, но топорики опасны, поэтому примите все меры безопасности.

Вбейте кол в землю на глубину примерно 15 дюймов с помощью мини-кувалды. Разместите его примерно в 5 дюймах от томата, чтобы не повредить корни.

Как только ваша ставка будет сделана, у вас будет две работы до конца вегетационного периода:

  • Привязка нового роста к ставке
  • Удаление лохов, чтобы ставка не перегрузилась

Подрезайте присоски, когда найдете их.Присоски подорвут силу растения. Дополнительным преимуществом такого «прореживания» является то, что более открытое растение имеет лучшую циркуляцию воздуха и, следовательно, будет менее подвержено болезням.

Ель / К. Дэйв

Детерминантных и Индетерминантных сортов томатов?

Кен Лейн, горный садовник

Одна из классификаций, которую вы часто видите на томатном растении или пакете с семенами томата, — «детерминантный» или «неопределенный». Вкратце, эти термины описывают, растет ли настоящее растение как куст (Детерминантный) или как виноградная лоза (Индетерминантный).Это не имеет ничего общего с размером или вкусом фруктов.

Индетерминантные сорта — бестселлеры здесь, в Watters Garden Center, потому что они дают больше плодов. Это потому, что «индетерминантные» растения намного крупнее своих «детерминантных» собратьев, и чем крупнее растение, тем больше плодов получено в фунтах.

Независимо от сорта, все помидоры представляют собой лозы, которые расползаются по земле, если их садовники не ставят их на колы. Если оставить их на произвол судьбы, виноградные лозы томатов станут влажными, спутанными массами на поверхности почвы, привлекая все виды болезней и вредителей, в том числе скользящих.

Что такое решительный помидор?

Детерминантные помидоры — это сорта, которые вырастают до определенного зрелого размера и созревают все свои плоды за короткий период, обычно около 2 недель. Как только этот первый прилив плодов созреет, растение начнет терять силу и не даст новых плодов.

Детерминантные растения томатов часто называют кустовыми помидорами. Они не продолжают расти в течение всего вегетационного периода.

Растения обычно меньше, чем индетерминантные томаты, большинство из них вырастают до компактных 4-5 футов.высокий. Обрезка и удаление побегов с детерминантных томатов требуется редко, поскольку они перестают расти сами по себе.

Несмотря на их компактный размер, все же рекомендуется использовать столбики или клетки, потому что, как только все плоды начнут набухать, растения будут нести очень большую нагрузку. Это может вызвать значительную нагрузку на ветви.

Многие томаты из пасты и рома, такие как «Сан Марцано» и «Амишская паста», являются определенными сортами. Другие были выведены для детерминации, чтобы их можно было собрать в большом количестве за один раз.К ним относятся: «Celebrity», «Marglobe» и «Rutgers».

Выращивание помидоров детерминантного сорта имеет смысл, если вам нужно много помидоров одновременно, например, для консервирования томатного соуса.

Что такое индетерминантный помидор?

Индетерминантные сорта томатов — это виноградные растения, которые продолжают расти в длину в течение всего вегетационного периода, поэтому их часто называют виноградными томатами. Они постоянно плодоносят на протяжении всего вегетационного периода.В результате вместо одного большого урожая они производят стабильные поставки помидоров.

Индетерминантные сорта, как правило, плодоносят позже, потому что большая часть их весенней энергии посвящена выращиванию обширных лоз. Ежедневный сбор нескольких фруктов часто бывает после того, как они начинают завязывать плоды в середине лета. Эти лозы могут легко вырасти на голову выше и выше.

Многие из самых популярных помидоров, «Бифстейк», «Биг Бой», «Брендивайн», «Санголд» и «Сладкий миллион» — неопределенные.Так же как сорта вишни и большинство семейных реликвий.

Ранние сорта, такие как «Celebrity» и «Early Girl», не определены. Однако, поскольку они, как правило, созревают раньше и умирают до конца сезона, их иногда называют полудетерминантными.

Хотя мы склонны делать ставки на все типы томатов, для неопределенных сортов потребуются самые большие и прочные ставки. Индетерминантные растения томатов требуют прочных столбов или клеток, чтобы поддерживать то, что может стать большим (6-10 футов).или выше) и тяжелое растение.

Форс Фрут Фаст

Горные помидоры дают более крупные плоды при еженедельном опрыскивании, чередуя нанесение Bonide’s «Blossom Set» и «Rot Stop».

Blossom Set напоминает вашему растению о завязывании плодов и других плодов. Опрыскивайте листву каждого томата не реже двух раз в месяц.

Rot Stop — это жидкий кальций, который предотвращает «цветочную гниль», увеличивая размер и сладость каждого помидора.Используйте Blossom Set и Rot Stop не реже двух раз в месяц в течение вегетационного периода.

Каждый из этих распылителей доступен в бутылках RTU; они продаются в садовом центре по цене ниже, чем на Amazon, но ссылки для покупки в Интернете указаны выше.

Какой сорт лучше?

У детерминантных и индетерминантных сортов томатов есть свои плюсы и минусы. Это действительно зависит от того, как вы собираетесь использовать помидоры. Если вам нужен толстый помидор для приготовления соусов, вам лучше использовать пастообразные помидоры, которые имеют тенденцию к определению.

Если вы собираетесь есть помидоры в свежем виде и хотите запасы на весь сезон, выбирайте неопределенные сорта.

Если вы живете на высоте, где вегетационный период длится всего пару месяцев, лучше подойдут детерминантные помидоры. Однако есть недетерминантные сорта с коротким сезоном, такие как «Early Girl», которые созревают до окончания сезона.

Лично я каждый сезон люблю выращивать различные помидоры и с удовольствием пробовать новые сорта. Поэкспериментируйте и посмотрите, какие из них лучше всего растут в ваших садах.

До следующей недели я буду помогать местным в выращивании более сладких помидоров здесь, в Watters Garden Center.

Кена можно найти в течение недели в Watters Garden Center, 1815 W. Iron Springs Rd в Прескотте, или связаться с ним через его веб-сайт: WattersGardenCenter.com или FB.com/WattersGardenCenter

Что нужно выращивать: детерминантные или индетерминантные помидоры?

Когда теплые дни объявляют о том, что наступил вегетационный период помидоров, и вы готовы выбирать, какие сорта выращивать в своем саду, следует учитывать множество характеристик.

Какие они будут на вкус? Насколько они вырастут? На что они похожи? Они детерминированы или неопределенны?

Если вы дойдете до последнего вопроса и ваши глаза потускнеют, не волнуйтесь. Ты не одинок.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.

Раньше я просто игнорировал эту конкретную информацию — в конце концов, слова «определенный» и «неопределенный» просто не пробуждают чувства, как это делают яркие описания вкусов или уникальные цветовые узоры.

Но я здесь, чтобы рассказать вам, почему с этого момента вы можете обращать внимание на эти слова.

Являются ли ваши помидоры детерминантными или нет, это может повлиять на множество факторов, связанных с тем, как вы их выращиваете — и наличие этих знаний может означать разницу между получением хорошего урожая и отличным.

Прежде чем я перейду к деталям, вот краткий обзор того, что я собираюсь осветить:

Условия привычки роста

То, является ли сорт детерминантным или неопределенным, относится просто к его привычкам к росту — или, другими словами, к тому, как растение ведет себя и развивается.

И помидоры — не единственные, у которых есть эти различия. Картофель , огурцы и бобы относятся к числу съедобных культур, которые также демонстрируют определенные или неопределенные привычки роста среди различных сортов.

Вот что означают эти термины:

  • Детерминантные растения вырастают до определенной точки, а затем останавливаются, в целом становясь более низкорослыми.
  • Индетерминантные растения томатов продолжают расти и приносить плоды в течение всего сезона.
  • Полудетерминантные разновидности продолжают расти в течение сезона, но обычно остаются меньше, чем индетерминантные растения, с более густым ростом.

Вот пример, не связанный с производством растений, чтобы проиллюстрировать эти термины. Мы, люди, демонстрируем определенный рост в наших жизненных циклах.

Мы не просто продолжаем расти и расти — когда мы достигаем зрелости, мы перестаем расти.

Человеческие волосы , с другой стороны, демонстрируют неопределенный рост, что дает нам возможность отрастить сверхдлинные локоны — напоминающие звезду кантри-музыки Кристал Гейл — если мы того пожелаем.

Но что эти различные привычки роста означают для вас и вашего сада? Я к этому скоро вернусь.

Теперь, когда у вас есть общее представление о том, что означают эти термины, вам может быть интересно, как определить, к какой категории относится тот или иной сорт. Ключевым моментом здесь будет небольшое исследование.

Вот как можно определить, является ли сорт детерминантным, неопределенным или полуопределенным:

  • Если вы просматриваете семена в Интернете, продавец должен указать эту информацию в описании сорта.
  • Если вы покупаете растения в садовом центре или питомнике, бирки растений могут быть отмечены этой информацией вместе с названием сорта.

Наконец, если вы уже выращиваете томат с бутонами или цветками и не знаете, какой у него тип роста, ищите его самый высокий стебель или верхушку, которая является верхушкой роста.

Есть ли на кончике роста листья или цветы (или бутоны)?

Если вы видите цветы или бутоны, это, вероятно, определенное значение.Если там есть листья, растение, скорее всего, индетерминантное. Я расскажу об этом более подробно ниже.

Когда вы сажаете помидоры , важно понять, как они растут, прежде чем посадить их в землю.

Это поможет вам обеспечить им наилучший уход и позволит собирать самые лучшие урожаи.

Независимо от того, является ли выбранный вами сорт детерминантным, неопределенным или полуопределенным, изменится ваш подход к выполнению следующих задач по выращиванию томатов:

  • Обрезка
  • Удаление присосок
  • Ставка
  • Выращивание в контейнерах
  • Уборка урожая
  • Консервирование

Или, по крайней мере, должен изменить то, как вы планируете и делаете эти вещи.Вооружившись советами из этой статьи, вы будете знать, что делать!

Готовы разобраться в деталях этих различных привычек роста? Начнем с определенных сортов.

Уход за детерминантными типами

Детерминантные сорта томатов также иногда называют кустарниковыми из-за их кустистой формы.

Что вызывает эту кустистость?

Все сводится к генетике. Проще говоря, детерминантное растение томата имеет ген самообрезки .Эффект этого гена проявляется в кончике или побеге растения.

Как упоминалось выше, у индетерминантных разновидностей кончики наростов заканчиваются листьями; У детерминантных помидоров кончики роста заканчиваются цветочными гроздьями, и в конечном итоге у плодов обнаруживается ген самообрезки.

Когда эти цветочные кластеры распускаются, рост листвы фактически прекращается , позволяя растению вместо этого направить свою энергию на воспроизводство, или, другими словами, превратить опыленных цветка в плоды.

Поскольку стебли и листва перестают расти, общий размер растения остается меньше и компактнее.

Растение является «самообрезанным», так сказать, потому что оно не может удерживать листву на своих цветочных кластерах.

Это означает, что когда эти растения находятся в вашем саду, они достигают высоты четырех футов или меньше, в зависимости от вашего сорта.

Эти томаты имеют прочные стебли и требуют минимальной поддержки по сравнению с неопределенными типами лоз.Возможно, вы даже сможете выращивать их без кольев, клеток или решеток.

Компактный характер роста разновидностей — подмножество определенных типов — можно выращивать без какой-либо поддержки, и они могут давать такой же высокий урожай, как и посевы на стеблях, без необходимости инвестировать в оборудование или время, затрачиваемое на разбивку.

В моем саду на северо-востоке штата Юта я не ставлю свои детерминантные помидоры на стебли.

Рост большинства моих садовых культур ограничен экстремальными условиями здесь, и растения просто не растут так активно — даже мои виноградные помидоры не вырастают такими высокими, как в моем родном штате Северная Каролина.

Тем не менее, большинство садоводов предлагают некоторую поддержку детерминантным сортам, чтобы помочь им плодоносить, когда они достигнут зрелости.

Флоридское плетение, также известное как система плетения корзин, считается многими садоводами лучшей опорой для детерминантных томатов.

Если вы хотите узнать больше об этой решетчатой ​​системе, в которой шпагат прикреплен к кольям и оплетен вокруг растений для поддержки роста растений, обязательно прочтите нашу статью о переплетении Флориды .

Флорида плетет шпалеры. Фото Дуайта Сиплера, Wikimedia Commons, через CC BY-SA.

Решительные томаты не будут расти бесконечно, поэтому их обычно не обрезают в течение всего вегетационного периода, за исключением начальной обрезки нижней части растения, чтобы листва не попадала в почву, и предотвращает распространение растений. Болезнь .

Кэтрин Фонтенот из Университета штата Луизиана AgCenter Extension рекомендует подниматься вверх от почвы и удалять побеги до первого куста цветов.

Детерминантные сорта — отличные кандидаты для садоводства в контейнерах или выращивания на небольших площадях, благодаря своему меньшему росту.

И у этих сортов есть еще одно преимущество:

Для тех, кто выращивает в короткие сезоны, таких как я, плоды большинства (но не всех) детерминантных сортов имеют тенденцию созревать раньше, чем индетерминантные, что иногда может означать разницу между вкусным домашним урожаем и отсутствием урожая вообще.

Если вы хотите купить краткосрочные помидоры, обязательно проверьте количество дней до созревания для данного сорта, независимо от того, определено оно или нет.

И если вы планируете начать свои растения с посевного материала , обязательно включите дополнительные дни, необходимые для , в свои расчеты.

Детерминантные помидоры дают большую часть своих плодоносящих цветков одновременно. Это означает, что если вы посмотрите на свои растения, вам покажется, что все цветы находятся в одном и том же графике.

И поскольку цветы цветут одновременно, все плоды созревают практически одновременно — в течение нескольких недель.

Это означает, что основная часть вашего урожая будет собрана в течение короткого, концентрированного периода, поэтому этих сорта отлично подходят для консервирования .

Детерминантные сорта широко используются в коммерческом производстве консервированных томатных продуктов из-за такого удобного времени — и многие детерминантные сорта также доступны домашним садоводам.

Один популярный детерминантный сорт, широко доступный домашним садоводам как в каталогах семян, так и в питомниках, — «Рома.’

«Рома» — пастообразный сорт открытого опыления. Он определен, поэтому плоды готовы к сбору практически всех сразу, что значительно упрощает организацию консервирования.

Но если консервирование не входит в вашу повестку дня, пасты, также известные как слива или обработанные помидоры, такие как «рома», также идеально подходят для приготовления, поскольку они мясные и менее водянистые, чем сочные слайсеры, которые вы могли бы подавать свежими. на гамбургере.

Я должен сказать — паста из помидоров — мои самые любимые блюда!

Плоды этого сорта весят около 6-7 унций каждый.

«Рома»

«Рома» созревает поздно, и плоды будут готовы к сбору урожая примерно через 80 дней после пересадки.

Органические семена рома доступны для покупки в пакетах размером от Eden Brothers .

Подробнее о выращивании сортов «Рома» можно прочитать здесь .

Уход за неопределенными типами

Также называемые лозой, шестом или вьющимися помидорами, неопределенные сорта просто продолжают расти и расти, пока что-то их не остановит — обычно это ваши первые осенние заморозки.

Садоводы с продолжительным вегетационным периодом могут воспользоваться этой чертой, получая небольшие, но частые урожаи от каждого растения после того, как оно достигнет зрелости и в течение всего вегетационного периода.

Помните, как у наших детерминантных сортов цветы растут на концах побегов? Индетерминантные виды вместо этого выращивают цветочные грозди вдоль сторон стебля, что позволяет побегу продолжать расти.

Энергия растения направляется на рост листвы вместе с плодоношением, что приводит к уменьшению количества фруктов в течение длительного периода времени.

Если ваши первые осенние заморозки, как правило, наступают рано, как это бывает в моем непродолжительном саду, у вас может не хватить времени, чтобы собрать большую часть урожая от позднеспелых неопределенных сортов, поэтому убедитесь, что вы выбрали тот, который подходит для продолжительность вашего вегетационного периода.

Однако если дать время, индетерминантные растения томатов часто вырастают до 10–12 футов в высоту и более.

Из-за такого экстенсивного роста эти сорта обычно не лучший выбор для выращивания в контейнерах.

Они могут стать слишком тяжелыми для контейнерного садоводства — и если растение вырастет достаточно высоким, его корни также будут разрастаться, требуя больше воды и питательных веществ, чем может быть обработано в контейнерной установке.

С другой стороны, они являются прекрасными кандидатами для вертикального озеленения , так как их легко научить лазать вверх.

В то время как некоторые детерминантные сорта могут обойтись без поддержки, этим сортам необходимо управлять стремительно растущими виноградными лозами.Обычно это делается с помощью обрезки и разбивки.

Альпинисты обычно обрезаются до одного или двух ведущих стеблей и обучаются лазанию по веревке или решетке.

Обрезка и дрессировка этих растений таким образом также помогает улучшить циркуляцию воздуха, что является важной тактикой сдерживания болезней в более влажном климате.

У неопределенных сортов обрезка и удаление побегов позволяет растению сосредоточить энергию на производстве плодов для оставшихся стеблей, вкладывая меньше энергии в рост листвы.

На самом деле, необрезанные, переросшие растения могут давать плоды, которые не могут покраснеть на лозе. Прочтите нашу статью по этой теме, чтобы узнать больше о , как сделать так, чтобы эта летняя культура стала красной в вашем саду .

Томатная присоска.

Говоря о красных фруктах — вы заметите, что у неопределенных сортов растения часто одновременно появляются цветы, незрелые и спелые плоды.

Вместо того, чтобы производить все свои плоды более или менее сразу, как это обычно бывает с детерминантными сортами, неопределенные постепенно дают меньшие, но более частые урожаи в течение вегетационного периода.

Эти сорта отлично подходят, если вы хотите получать стабильный урожай в течение всего вегетационного периода — просто обязательно выращивайте несколько растений, если вы хотите, чтобы помидоры были в вашем меню каждый божий день.

Однако это не означает, что нельзя использовать и неопределенные сорта для консервирования.

Есть много восхитительных разновидностей пасты неопределенного происхождения, например, «Сан-Марцано».

Чтобы консервировать эти сорта, хитрость заключается в том, чтобы вырастить несколько растений одновременно, чтобы у вас было достаточно плодов, созревающих одновременно для консервирования.

‘San Marzano’

Большинство семейных реликвий и крупноплодные помидоры индетерминантные. Но не все индетерминанты бывают большими или семейными реликвиями! Есть много мелкоплодных сортов, у которых тоже есть такая привычка к росту.

Один из моих любимых помидоров черри , «Чедвик Черри», неопределенный сорт. Каждый плод весит около 30 грамм, что немного больше, чем средний помидор черри.

Этот позднеспелый сорт достигает высоты около полутора метров при постановке на стоянку, поэтому он остается достаточно управляемым и подходит даже для небольших помещений, таких как внутренний дворик.

«Чедвик Черри»

Он также устойчив к болезням и дает высокие урожаи примерно через 85 дней после пересадки.

Семена вишни Chadwick Cherry можно приобрести в различных упаковках в Mountain Valley Seed Company на сайте True Leaf Market .

Уход за полуопределенными типами

Полудетерминантные помидоры могут быть лучшим из обоих миров — хорошо растущие, кустистые растения, которые дают плоды все лето.

Это фактически подтип определенного сорта.

Помните тот ген самообрезания? Полудетерминанты тоже есть.

Подобно детерминированным сортам, полудетерминированные сорта дают цветочные группы на концах их стеблей.

И тем не менее, они продолжают плодоносить дольше, чем определенные типы, действуя больше как фрукты с неопределенной привычкой роста.

Что касается поддержки, то с ними обращаются в основном как с определенными типами — и клетки, и плетение Флориды подойдут, если вы их выращиваете.

Полудетерминантный урожай томатов в Индии.

В то время как начальная обрезка нижней листвы и побегов ниже первого цветочного куста рекомендуется, для полуопределенных сортов рекомендуется дальнейшая обрезка и удаление побегов.

Поскольку эти растения довольно компактны и прочные, они хорошо себя чувствуют в контейнерах .

Полудетерминантные сорта томатов, как правило, имеют большое количество плодов, созревающих в начале лета, а затем они продолжают плодоносить менее обильно в течение всего вегетационного периода.

Есть много полудетерминированных сортов, доступных для домашнего выращивания, с широким спектром использования — от слайсеров для свежего употребления до пастообразных сортов для консервирования и вишни для грызения на пленэре .

На мой взгляд, одним из самых вкусных полудетерминантных сортов для свежего питания является «Космонавт Волков».

Украинский сорт назван в честь советского космонавта Владислава Волкова.

Плоды «Космонавта Волкова» около 2-3 дюймов в ширину, оранжево-красные с зелеными плечами и сладко-острым вкусом.Они одни из самых любимых моих мужей.

«Космонавт Волков»

Этот среднеспелый сорт будет готов к уборке через 72 дня после пересадки.

«Космонавт Волков» продается в упаковках по 35-40 семян от Territorial Seeds через Arbico Organics .

Ой, веди себя!

Теперь, когда вы знаете, как будут вести себя ваши сорта томатов, вам будет легче узнать, как обеспечить им превосходный уход в вашем саду, получить небывалый урожай и иметь возможность соответствующим образом организовать свои проекты по консервированию и производству сальсы.

Готовы ли вы вырастить несколько быстрорастущих индетерминантных сортов? Вы останетесь с детерминированными типами с более хорошим поведением?

Или вы выберете средний путь, ведущий к полуопределенным? Дайте нам знать, что вы выращиваете в комментариях!

Если вы хотите расширить свои знания о выращивании томатов , вот еще несколько статей, которые могут вас заинтересовать:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.Смотрите наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов предоставлены на сайтах Arbico Organics, Eden Brothers и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.

О Кристине Хикс-Хамблин

Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта. Родом из умеренного пригорода Северной Каролины, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо.Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.

Список индетерминантных растений томата | Home Guides

Автор: Joanne Marie Обновлено 10 сентября 2019 г.

Мало что может превзойти стойкий вкус вызревших в виноградной лозе домашних помидоров ( Solanum lycopersicum ).Относительно легкая культура для выращивания домашнего садовода, томаты доступны во многих различных цветах и ​​типах. У растений томатов также есть разные привычки роста, в том числе некоторые, которые называются индетерминантными, потому что они растут без перерыва, постепенно становятся выше и дают плоды в течение всего сезона.

Особенности выращивания индетерминантных томатов

Как и все растения томатов, индетерминантные сорта растут как лозы. Тем не менее, этот вид растений продолжает расти, а лозы удлиняются и дают плоды в течение всего сезона.У этого типа есть около трех цветочных гроздей на каждом втором листе, каждый цветок может развиваться в плоды, поэтому они, как правило, являются крупными производителями томатов. Ставьте или устанавливайте большие клетки для томатов, чтобы поддерживать пышную листву и фрукты, пока растения продолжают расти до первых заморозков.

Ранние производители

Некоторые индетерминантные сорта были выведены для плодов, созревающих особенно рано. К ним относятся «Ранний каскад», висящее растение с большими гроздьями мелких плодов, которые можно собрать примерно через 55 дней.Другой сорт, «Early Girl», имеет более крупные помидоры размером 5 унций, которые можно собирать примерно через 54 дня. «Quick Pick», производитель чуть позже, собрал высокие урожаи томатов объемом 4 унции примерно за 60 дней.

Типы бифштекса

Некоторые индетерминантные сорта известны своими очень большими томатами, обычно называемыми бифштексными помидорами, и отлично подходят для нарезки. «Beefmaster» — хороший пример производства крупных помидоров весом от 1 до 2 фунтов, которые часто имеют приплюснутую овальную форму.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *