Смородина куст черная: обрезка, рыхление, полив, подкормка, подготовка к зиме

Содержание

описание, посадка и уход + фото

Лето — это пора, когда мы употребляем много спелых фруктов, ягод и овощей, и запасаемся витаминами, которых бы нам хватило до следующего года. Любимицей из фруктовых кустарников на участках отечественных садоводов является черная смородина, поскольку её плоды очень полезные для человеческого организма. В настоящее время существует много разновидностей кустарника.  В данной статье нами будет рассмотрена чёрная смородина Лучия.

История сорта

Чёрная смородина Лучия была выведена в институте садоводства имени Лисавенко М.А. в Сибири.  Авторами работы стали профессиональные селекционеры учёные. Официально растение стало зарегистрировано в 2004 году.

Одним из родичей данной культуры является смородина сорта Ядреная.  Культура  имеет много положительных характеристик. Однако Лючия имеет даже улучшенными преимуществами, которые заключаются в более насыщенном вкусе плодов, а также в одновременном их созревании.

Чёрная смородина Лучия: описание сорта

Чёрная смородина Лучия фото

Смородина Лучия: фото сорта

Черная смородина Лучия принадлежит среднерослым кустарникам, поскольку обладает достаточно компактной незагущенной кроной.  Стебли здесь имеют небольшой диаметр и салатовый цвет коры.  Более взрослые стебли становятся коричневые.

Почки данного растения достаточно крупные, и имеют красный цвет.  Лист имеет классическую пяти лопастную форму.  Край каждой лопасти заострен. Средняя лопасть выше, чем боковые лопасти.  Цвет листьев насыщенный тёмно-зелёный.  Поверхность листовой пластины морщинистая, матовая. Прожилки образуют яркий рисунок. Листья прикреплены с помощью среднего черешка небольшого диаметра фиолетового цвета.

Цветки смородины сорта Лучия имеют ярко — розовый оттенок. Собираются цветки на кисти примерно по 6 штук в каждой.

Чёрная смородина Лучия: характеристика сорта

Плоды выглядят очень аппетитно и имеют достаточно большой диаметр,  что отличает культуру от других сортов. Вес одной ягоды может достигать даже 5 грамм. Форма плодов овальная.  Окрас кожицы чёрный, блестящий. При этом кожура достаточно плотная.  В плодах находится очень много мелких семечек.  На вкус ягоды очень сладкие с небольшой кислинкой.  В плодах содержится очень много, необходимых для организма человека, элементов, среди которых сахара, сухие вещества, пектин, витамин C и много других витаминов и микроэлементов.

Плоды собирают в июле, ближе к его концу.  Плодоносить растение начинает через год после посадки.  При этом урожайность данного сорта оценивается, как высокая и стабильная. Один куст может принести более 5 кг плодов.

Чёрная смородина Лучия: преимущества и недостатки

Данный плодовый кустарник имеет большой список преимуществ, среди которых быстрое начало плодоношения, большой размер плодов, стабильность урожая, а также хорошая устойчивость к минусовым температурам зимой и различным распространенным грибковым недугам и паразитам.

Из отрицательных характеристик выделяют только требовательность кустарника к регулярным подкармливаниям, в состав которых входят органические и минеральные удобрения, а также непродолжительный срок жизни кустарника.

Данные характеристики следует учитывать при соблюдении правил ухода. Уход здесь не отличается от ухода за другими плодовыми кустарниками. Данный сорт является неприхотливым растением, поэтому большого внимания от садовода растение не потребует.

Чёрная смородина Лучия: посадка

Чёрная смородина Лучия фото

Смородина Лучия: фото сорта

Оптимальной почвой для посадки смородины будут суглинки.  Следует выбирать открытые освещенные места, чтобы достичь максимального качественного урожая.

Выбранное место для посадки следует хорошо перекопать и добавить туда органические удобрения.  Размер посадочной ямы должен быть примерно полметра в глубину и в ширину. Если вы сажаете несколько кустов, то следует соблюдать расстояние между ними около полутора метров.

В яму следует обязательно вылить примерно 20 л воды, сформировать холмик и поместить саженец на холмик, аккуратно расправляя корневую систему.  Далее всё засыпается оставшейся почвой, и смородину ещё раз поливают одним ведром воды.  Поверхность вокруг кустарника лучше всего замульчировать.  В качестве мульчи отлично подойдет навоз или торф.

Чёрная смородина Лучия: уход

Растение очень любит полив, поэтому он должен быть регулярный. Следует ориентироваться на погоду, однако в среднем это будет один раз в 7 дней. Особое внимание следует уделить поливу время формирования и созревания плодов.  После того как весь урожай собран, кустарник также необходимо полить. И осенью перед наступлением зимы, для того чтобы растению было легче пережить зиму.

Как было описано выше, необходимо смородину подкармливать.  Очень отзывчиво растение на органические удобрения.  Подкармливания  нужно делать не меньше 3 раз в год.  Помимо этого вносят и минеральные удобрения. Особенно любит смородина удобрения, в состав которых входит азот.  Лучше всего такие препараты вносить весной для быстрого наращивания зеленой массы.  При этом следует совмещать удобрения с поливом.

Также уход заключается в регулярном рыхлении почвы, пропалывании сорной травы.  Особенно следует внимательно отнестись к пырею, который смородина очень плохо переносит.

Полезно подкармливать кустарники и крахмалом. Для этого на одно ведро кипяченой воды добавляют банку крахмала, после чего ёмкость укутывают и оставляют на некоторое время, а затем уже можно приступить к поливу.

Заболевания и вредители

В общий уход включена и защита растений от распространенных заболеваний и вредителей. Несмотря на то, что кустарник имеет высокий иммунитет и устойчив к популярным насекомым, таким как почковый клещ, рябуха,  есть и другие заболевания, которые нередко поражают кустарник. Следует соблюдать меры профилактики и периодически обрабатывать растения раствором марганца, бордосской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами. Кроме того, хорошо себя зарекомендовали такие препараты, как фитоспорин-М и прочие.

Если вы не сторонники химических препаратов, то можно пользоваться народными рецептами. Например эффективна настойка из чеснока, коровяк, чистотел, полынь.  Всё это помогает предупредить образование заболеваний. Если вы обнаружили насекомых-вредителей, то необходимо применять инсектициды.

Формирование кустарника

Как любое растение, куст черной смородины нуждается в регулярной обрезки для продления срока жизни, а также для лучшего плодоношения. Лучше всего плодоносит побег в первый год роста, затем плодов на нём созревает всё меньше. Поэтому следует вовремя их обрезать для стимулирования роста новых побегов.

В первый год кустарник обычно не обрезают, а уже на второй год в осенний период необходимо вырезать все стебли, оставляя только 3 или 4 самых крепких и здоровых побегов, при этом нужно их немного укоротить. На третий год обрезку повторяют, также оставляя прошлогодние ветви и около четырех молодых здоровых стеблей, обрезая их на треть. На будущий год срезают старые стебли полностью, при этом оставляя ещё три или четыре новых молодых побега.

Таким образом, следует проводить обрезку ежегодно.  Взрослый куст должен содержать в себе не более 12 стеблей, для того чтобы хорошо и качественно плодоносить.

Подготовка к зиме

Смородина Лучия: фото сорта

Растение является морозоустойчивым, поэтому пригодно для выращивания даже в условиях Сибири, не говоря уже о Центральной полосе России, которая характеризуется умеренным климатом. Если для вашего региона характерны холодные зимы, то следует дополнительно утеплить кустарник достаточно толстым слоем мульчи,  чтобы укрыть корни от сильных заморозков.

Сбор урожая

Плоды сорта смородины Лучия очень крепкие, плотные, поэтому ягоды при сборе урожая остаются целыми. Это позволяет их перевозить на дальние расстояния, а также достаточно долгое время хранить, соблюдая оптимальные показатели температуры и влажности воздуха.

Те садоводы, которые вырастили у себя на участке данное растение, отзываются только положительно о данном сорте, акцентируя внимание на размере и вкусе плодов и других достоинствах кустарника.

Вывод

Сорт черной смородины Лючия является отличным вариантом для выращивания, поскольку имеет очень большое количество преимуществ и минимальный список недостатков.  Следует соблюдать несложные правила ухода, а также вовремя формировать куст, и тогда смородина Лучия порадует вас обилием вкусных и полезных плодов.

описание, достоинства и недостатки, посадка и уход + фото

Каждый садовод при выборе плодово-ягодных культур для посадки на своём дачном участке старается учесть все возможные преимущества и недостатки растений. Поиски сорта, сочетающего в себе неприхотливость в уходе, стойкость к болезням, но вместе с этим регулярное и качественное плодоношение, требуют немалых усилий. Среди разнообразия чёрной смородины всеми подобными характеристиками обладает сорт Пигмей.

История селекции

Пигмей ‒ сорт среднего срока созревания. Он был получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства от скрещивания сортов Бредторп и Сеянец Голубки. Автором является В. С. Ильин. В 1999 году Пигмей внесён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Волго-Вятскому, Уральскому, Западно-Сибирскому, Восточно-Сибирскому, Дальневосточному регионам.

Описание сорта чёрной смородины Пигмей

Куст чёрной смородины Пигмей достаточно компактный. Ветви слабораскидистые, крона средней густоты. В высоту взрослое растение достигает 1,5–2 м. Побеги в молодом возрасте имеют розово-зелёный оттенок. Листья ярко-зелёные, крупные и морщинистые. Поверхность блестящая. Основание листа с глубокой округлой или треугольной выемкой. Одиночные почки средней величины, коричневого цвета, округло-овальной формы. Цветки небольшие, блюдцевидные, бледные. Кисти средней длины (5–10 ягод).

Куст чёрной смородины сорта ПигмейКуст чёрной смородины сорта Пигмей

Куст чёрной смородины сорта Пигмей среднерослый, слабораскидистый

Ягоды довольно крупные, их вес варьируется от 2,5 до 7,5 г. Кожица чёрная, тонкая, гладкая и блестящая. В отличие от многих сортов чёрная смородина сорта Пигмей имеет выраженный сладкий вкус и насыщенный аромат. Чашечка закрытая, плодоножка длинная, тонкая, зелёная.

ягоды чёрной смородины сорта Пигмейягоды чёрной смородины сорта Пигмей

Средний вес ягод чёрной смородины сорта Пигмей — 6 г

Достоинства и недостатки сорта

Прежде чем остановить свой выбор на том или ином сорте, следует изучить его особенности и преимущества.

Достоинства

Недостатки

зимостойкость

средняя устойчивость к почковому клещу и септориозу

засухоустойчивость

самоплодность

устойчивость к мучнистой росе и антракнозу

высокая урожайность

сладкий вкус плодов

крупные ягоды

плоды чёрной смородиныплоды чёрной смородины

Сорт чёрной смородины Пигмей отличается сладким, десертным вкусом ягод

Особенности посадки

Для того чтобы чёрная смородина ежегодно радовала вас отличным урожаем, необходимо правильно посадить растение.

Выбор места

Для посадки кустов чёрной смородины следует выбирать хорошо освещаемый участок территории в юго-западной части своего огорода. Растение сорта Пигмей предпочитает лёгкие слабокислые почвы, без болотистых местностей и подтоплений, с пролеганием грунтовых вод на расстоянии не менее 1,5 м.

Время посадки

Для успешного роста саженцев чёрной смородины Пигмей следует выбирать сезон, когда корневая система достаточно активна. При температуре почвы ниже 3 градусов и выше 25 градусов по Цельсию рост корней значительно замедляется, поэтому посадку лучше всего производить в апреле-мае либо в сентябре-октябре. Рекомендуется остановиться именно на втором варианте. До весны разрыхлённая почва основательно уплотнится, а корни начнут активно расти.

Какие саженцы выбрать?

Предпочтительными для посадки станут однолетние саженцы высотой около 30–40 см, без листьев и каких-либо повреждений на побегах. Корни должны быть прочными, эластичными и достаточно увлажнёнными. В случае подсыхания или обветривания корневой системы необходимо за 2–3 дня до посадки поместить саженец в ведро с водой.

Важно! Корни здорового саженца достигают длины 20 см.

Расстояние между кустами

Поскольку кустарники чёрной смородины Пигмей могут достигать высоты 2 м, расстояние между посадками должно составлять от 1,5 до 2 метров. Это обеспечит достаточное проникновение свежего воздуха (без сильных ветров) и солнечного света вглубь кустов. Однако следует учитывать, что почва по приствольному кругу должна быть увлажнена, поэтому от палящих лучей солнца смородину следует оградить.

Чёрная смородина — кустарник, который может самоопыляться, но при перекрёстном опылении с других сортов даёт больше завязей с крупными ягодами. Поэтому лучше всего высаживать эту садовую культуру небольшой группой из двух или трёх растений.

Пошаговый процесс посадки

Чтобы саженец хорошо прижился и рос в оптимально комфортных условиях, следует учитывать все нюансы посадки.

  1. Почву нужно тщательно перекопать, удалить мусор, сорняки и корни других растений.
  2. Выкопать яму диаметром 60 см и глубиной 40 см. Верхний слой отделить от нижнего.
  3. Смешать ведро компоста с 200 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия.
  4. Высыпать удобрения в яму и перемешать с почвой.
  5. Перед посадкой корни саженца обмакнуть в глиняную болтушку.
  6. Сажать смородину следует вертикально или под наклоном в 45 градусов. Так она принесёт большее количество побегов в следующем году.
  7. Засыпать саженец слоем плодородной почвы, при этом расстояние от корневой шейки до поверхности земли должно быть 5–7 см.
  8. Обрезать ветки растения, оставив 2–3 развитые почки (примерно 7 см), чтобы обеспечить кусту в будущем лучшее разветвление.
  9. Сформировать лунку вокруг саженца диаметром 40 см.
  10. Полить водой из расчёта 7–8 л на 1 куст.
  11. Замульчировать компостом или опилками слоем около 5–7 см.

Посадка смородиныПосадка смородины

После посадки побеги саженца укорачивают до 15–20 см, оставив над поверхностью почвы не более 3 почек. Чем слабее прирост побегов саженца, тем сильнее их нужно укорачивать

Уход за растением

Правильный уход за чёрной смородиной включает не только полив и профилактику заболеваний и вредителей, но и грамотную обрезку и своевременное внесение удобрений.

Обработка почвы

Почву в сформированной вокруг куста лунке следует держать в рыхлом состоянии, чтобы обеспечивать достаточное поступление влаги и воздуха к корням. В более тщательной и глубокой проработке нуждается тяжёлая глинистая почва.

Поскольку корни растения находятся неглубоко и существует вероятность их повреждения при глубоком рыхлении, почву мульчируют перегноем слоем около 10 см. Это способствует насыщению растения необходимыми витаминами и элементами, вследствие чего рыхлить почву можно будет реже.

Полив

Несмотря на устойчивость к засухе, чёрная смородина сорта Пигмей нуждается в поливе, особенно в период образования завязей. Лучшим методом увлажнения почвы является дождевание. На 1 кв. м нужно 30–50 л воды. При засушливой летней погоде кусты обильно поливают в начале каждого месяца.

Осенний полив кустов можно проводить сразу после внесения удобрений.

Подкормка

Несмотря на то что Пигмей является неприхотливым сортом, не стоит пренебрегать подкормкой кустарника. Больше других оказывают влияние на урожай азотные удобрения. При нехватке азота листья становятся мелкими, бледными, рост побегов замедляется.

Правильная подкормка кустарника ‒ залог богатого урожая вкусных и полезных ягод.

Вид удобрения

Пропорции

Сроки внесения

Метод внесения

Органические

  • полведра перегноя или компоста;
  • 20 г суперфосфата;
  • 20 г сернокислого калия.

ежегодно осенью (сентябрь-октябрь)

при основной перекопке

Жидкие органические подкормки

1 л перебродившего куриного помета (1 ведро на 200 л воды) смешать с ведром воды или жидкого коровяка, приготовленного таким же образом

ежегодно весной до цветения

вылить в лунку по приствольному кругу

Азотные

20–30 г аммиачной селитры на 1 кв. м

ежегодно весной после цветения, при образовании завязей (начиная с 3 года после посадки)

при рыхлении почвы

Минеральные

  • калий 20–40 г;
  • фосфор 30–50 г.

осенью

последняя перекопка

Важно! Минеральные удобрения необходимо вносить в почву каждый год при тяжёлых почвах, а при лёгких плодородных ‒ 1 раз в 2–3 года.

Для кустов смородины, вступивших в пору плодоношения, количество удобрений увеличивается в 2 раза. В случае повышенной кислотности на 1 кв. м почвы следует вносить 400–600 г извести.

Обрезка

Обрезку смородины рекомендуется проводить ежегодно. Лучшее время для этого мероприятия ‒ поздняя осень (после листопада). Кроме того, ранней весной (до распускания почек) подрезают все промёрзшие верхушки и сломанные за зиму ветки.

Важно! Без обрезки смородиновый куст не сможет плодоносить с полной отдачей, потому что основная часть ягод завязывается на прошлогодних приростах веток 4–5-летнего возраста.

  1. После обрезки смородины при посадке, как правило, на следующий год образуются 6–7 побегов, из которых необходимо оставить 3–4 самых сильных. При удалении слабых веток начинается активный рост новых.
  2. На 3 год жизни следует оставить 2–3 однолетних побега и 5–6 двухлеток.
  3. К четвёртому году жизни куста его крона должна быть сформирована из 3–4 ветвей от каждого года.
  4. В процессе дальнейшей ежегодной обрезки необходимо оставлять около 20 ветвей всех возрастов, чтобы избежать чрезмерного загущения куста. Избавляться нужно от повреждённых, сухих и больных веток, а также от ветвей, возраст которых более 5–6 лет. Побеги, растущие внутри куста, а также отвисшие по бокам к земле ветки обрезают для формирования правильной кроны.

Обрезка смородиныОбрезка смородины

Формирование куста чёрной смородины

Видео: Как правильно обрезать кусты чёрной смородины?

Защита от болезней и вредителей

Чёрную смородину сорта Пигмей необходимо ежегодно подвергать специальной обработке в целях профилактики и защиты от болезней и вредителей. Это поможет избежать порчи и гибели растения.

Болезни и вредители

Проявление

Период опрыскивания

Препараты

Профилактика

Почковый клещ

Заселяясь в почки, клещ питается ими изнутри, вызывая галлообразное разрастание и последующее засыхание почек.

в период между сходом снега и распусканием почек

опрыскивание нитрафеном (300 г на 10 л воды) или коллоидной серой (100 г на 10 л воды)

Повреждённые почки обрывают и уничтожают, а в случае интенсивного повреждения — удаляют вместе с ветками.

Тля крыжовниковая

Тля повреждает листья и верхушки побегов, высасывая питательные вещества и соки.

до распускания почек

опрыскивание раствором карбофоса (30 г на 10 л воды) или раствором жидкого калийного мыла (25–30 г на 1 л)

  • обрезка и сжигание повреждённых участков кустарника;
  • ловушки в виде ёмкостей жёлтого цвета с мыльным раствором;
  • раскладывание фольги под кустами для отпугивания самок тли.

Огнёвка

Огнёвка повреждает ягоды, вследствие чего они быстро загнивают прямо на ветках.

перед цветением

опрыскивание раствором хлорофоса (20 г на 10 л воды)

своевременное опрыскивание

Мучнистая роса

Поражает плоды и листья, а также молодые побеги. Проявляется в виде белого налёта с мелкими, сверкающими на солнце, капельками.

  1. Опрыскивание раствором нитрафена — перед распусканием почек.
  2. Опрыскивание смесью соды и мыла производится 4 раза: до цветения, сразу после цветения, а затем через каждые 2 недели.

1. Опрыскивание 2% раствором нитрафена.

2. Опрыскивание смесью 0,4% кальцинированной соды и 0,4% мыла (40 г / 40 г / 1 ведро воды).

удаление и сжигание повреждённых болезнью веток при весенней обрезке

Антракноз

При антракнозе на листьях появляются мелкие бурые пятна (диаметром 1 мм) с небольшими тёмными блестящими бугорками.

 до начала цветения

опрыскивание раствором 1% бордоской жидкости или медного купороса

сбор и сжигание опавших листьев

Септориоз

При септориозе на листьях появляются мелкие округлые или углова­тые пятна диаметром 2–3 мм, сначала бу­рые, а затем белеющие с неширокой крас­новато-бурой каймой.

Махровость смородины

Вирусная болезнь, которая поражает кусты, в том числе цветы и листья. Лепестки цветков смородины становятся узкими, вытягиваются, приобретают сиреневый оттенок, кажутся махровыми. Ягоды, если и завязываются, получаются уродливыми.

ранняя весна (после схода снежного покрова)

опрыскивание нитрафеном (300 г на 10 л воды) или коллоидной серой (100 г на 10 л воды)

своевременное уничтожение поражённых кустов

Сорт чёрной смородины Пигмей имеет высокую устойчивость к антракнозу и мучнистой росе, однако целесообразно проводить своевременное опрыскивание в профилактических целях.

Важно! При обработке химикатами следует учитывать, что её нельзя проводить во время цветения, так как это может губительно сказаться на полезных насекомых.

Рекомендуется прекратить все обработки за месяц до сбора урожая либо использовать средства, приготовленные в домашних условиях. Одним из действенных настоев для опрыскивания чёрной смородины от болезней является настойка чеснока: 300 г свежего чеснока залить 2 л крутого кипятка, настаивать на протяжении 2 недель. По истечении указанного времени развести настойку в 10 л воды. Для опрыскивания одного куста смородины достаточно 500 г готового раствора на 1 ведро воды.

Препараты для борьбы с болезнями и вредителями (галерея)

Сбор урожая

Цветут кусты чёрной смородины сорта Пигмей 40–45 дней. Плоды созревают в первых числах июля. Сбор урожая длится 1–1,5 месяца.

Урожай с одного куста смородины составляет 3,5–5 кг. Сорт самоплодный с высокой и стабильной ежегодной урожайностью.

чёрная смородина на веткечёрная смородина на ветке

Максимальный урожай ягод чёрной смородины с одного куста — 5 кг

Ягоды употребляют в свежем виде, а также используют при изготовлении варенья, компотов, джемов, киселей. Не теряют своих полезных свойств при заморозке и засушивании. Свежие плоды чёрной смородины хранятся в холодильнике до 4 недель. Транспортабельность хорошая.

Варенье из чёрной смородиныВаренье из чёрной смородины

Из ягод чёрной смородины получаются очень вкусные зимние заготовки

Если вы хотите наслаждаться вкусными и полезными для здоровья ягодами чёрной смородины, пос

листья (фото) и их цвет при заболеваниях. Как посадить, вырастить и ухаживать за садовой смородиной

Характеристика

Смородина – кустарниковое растение. Одна из самых распространённых ягодных культур не только на приусадебных участках, но и на больших аграрных предприятиях. На Руси смородина появилась в Х-ХI столетиях, а в Европе в ХIV–ХVII.

Происходит культура от дикорастущих родственников. Заросли дикой смородины можно встретить и сейчас почти на всей территории нашей страны на берегах рек умеренной полосы или возле лесных полян.

Растение имеет несколько видов и десятки сортов, которые отличаются между собой высотой и формой кустарника, размером и вкусом ягод, предрасположенностью к заболеваниям.

Об особенностях каждого вида мы поговорим ниже, а сейчас остановимся на общих характеристиках растения как биологического вида.

Симиренко Л.П. в своих работах писал о том, что в восточной Сибири в низовьях Ангары собирал очень крупную красную смородину, которую там называют кислицей. Сам факт места произрастания указывает на то, что растение спокойно переносит очень длительные весенние половодья.

Куста

Окультуренная смородина – куст высотой от 0,5 до 3 метров с 10-20 разновозрастными ветками. Основные характеристики вегетативных органов:

  • Корневая система. Очень мощная, уходящая в глубину на 1,2 — 2 метра. Поэтому некоторые виды спокойно выдерживают длительные без дождевые периоды;
  • Побеги. В большинстве случаев прямые, удлинённые, разновозрастные. Могут быть бурого, коричневого или серо-коричневого цвета. У отдельных сортов ветки разлогие, что несколько мешает механической обработке почвы;
  • Листья. Очередные, состоят из трёх или пяти лопастей. У одних сортов листовая пластинка гладкая, у других же опушенная. Может такая ворсистость быть на нижней части или проходить по листовым прожилкам. Цветовой спектр разнообразный – от зелёного до красного или оранжевого. Это является особенностью декоративных растений этого вида;
  • Цветы и соцветия. На одной прямостоячей или поникшей кисти может быть от 5 и до нескольких десятков цветков, диаметром около 1 см. Они бывают однодомные или двудомные. Притом у каждого вида свой цвет: жёлтые, красные, розовые, пурпурные и другие.

Плодов

Если раньше, даже около 20 лет назад ягода смородины весом от 0, 7 до 1, 2 грамма считалась крупной, то сейчас благодаря селекционерам этот показатель значительно увеличился. Например, сорт Славута имеет ягоды весом около 2 грамм. А с гектара можно получить до 120 центнеров. Плоды смородины могут быть круглыми или овально-продолговатой формы. По вкусу кислыми, кисло-сладкими, сладко-кислыми, сладкими и совершенно безвкусными. Цвет ягод тоже отличается у разных видов. В зрелом виде смородина бывает чёрной, красной, золотистой, зелёной, белой с матовой поверхностью или визуализировано восковым налётом.

У некоторых сортов есть ярко выраженный, специфический для смородины запах, у других его или совсем нет, или же он очень слабый.

Период вегетации

Вегетация растения начинается ранней весной, а сроки развития зависят от региона произрастания. Обычно это происходит тогда, когда устанавливается температура 5–6 градусов тепла. В южных регионах это может быть конец февраля – начало марта, а в северных процесс происходит несколько позже. Набухают почки, а через несколько недель, при установлении дневной температуры около 11 –12 градусов, появляются и бутоны, и кусты выбрасывают цвет. Цветки у смородины не очень привлекательные для пчёл, поэтому если во время цветения на улице стоит прохладная или дождливая погода, то урожай ягод будет ниже планируемого.

Лучше высаживать на участке самоплодный сорт.

Сроки созревания

Через 35–40 дней после цветения в зависимости от сорта можно собирать урожай. На дачных участках в России смородина созревает в середине – конце июня. Ценной особенностью черной смородины считаются сроки её вызревания – июль. Это как раз межсезонье сельскохозяйственных работ. Урожай нужно собирать вовремя, так как ягоды некоторых сортов способны при дозревании осыпаться.

Районы произрастания

Смородину в дикорастущем виде можно встретить в умеренном поясе: на берегах водоёмов, лесных опушках. Преимущественно в Евразии и Америке. В нашей стране кустарники произрастают почти на всех приусадебных участках в южных и умеренных регионах.

Лучшие сорта черной смородины

Культура богата на разновидности. Они делятся на крупные, сладкие, ранние, поздние и т.д. Каждый дачник сможет подобрать подходящий сорт для климата и региона, в котором проживает.

Крупные сорта

Крупная черная смородина славится диаметром плода около 1,5-1,7 см. Некоторые ягоды достигают и больших размеров.

Самым крупным считается сорт, выведенный в Сибири под названием Ядреная. Ягоды достигают отметки в 7-8 г, первый урожай можно получить в начале лета. Единственный минус – сорт не пригоден для выращивания на юге, ягоды становятся мельче, приобретают кислый вкус. Растение нуждается в постоянном размножении.

Другие крупные сорта:

  • Добрыня.
  • Комфорт.
  • Санюта.
  • Краса Львова.
  • Черешневая.
  • Юбилейная Копаня.
Описание черной смородины Ядреная

Самая крупная смородина Ядреная.

Самая крупная смородина Ядреная.

Ядреная.

     Ядреная — самая крупная смородина. Её плоды больше похожи на крупный виноград, правда размер и масса ягод не одинаковы (от 3 до 8 гр.).  Сорт среднепоздний, куст компактный, шаровидной формы, высотой 1 — 1,5 м, к сожалению кусты быстро стареют и требуют замены через 5 — 7 лет. Ягоды кисло — сладкого вкуса, сочные, мясистые, универсального назначения с плотной кожицей.

    Сорт отличается хорошей зимостойкостью, высокой самоплодностью, устойчивостью к почковому клещу, рябухе.

  • Урожайность от 3 до 6 кг. ягод с одного куста.
  • Ягоды массой от 3 до 8 гр.
  • Цветение начинается в первой половине мая.
  • Урожай созревает в третьей декаде июля.

    Достоинства: крупные плоды, высокая зимостойкость, самоплодность, хорошая урожайность.

    Недостатки: кусты быстро стареют и требуют тщательного ухода, не достаточная устойчивость к мучнистой росе, ягоды не одномерные и кисловатые (на любителя).

Описание сорта Добрыня

Самый крупный сорт черной смородины Добрыня, фото.

Самый крупный сорт черной смородины Добрыня, фото.

Добрыня.

    Добрыня — крупноплодный сорт черной смородины. Масса самых крупных ягод достигает 7 гр, но они тоже разной величины. Вкус кисло — сладкий, кожица плотная, содержание сахара — 6.9%, аскорбиновая кислота (витамин с) — 200 мг. на 100 гр. Срок созревания средний, куст компактный, не высокий 1 — 1,5 м. Сорт является зимостойким, скороплодным, устойчивым к мучнистой росе. Неплохо переносит весенние заморозки и засуху.

  • Урожайность от 1,6 до 2,4 кг крупных ягод с 1 куста.
  • Масса ягод от 3 до 7 гр.
  • Цветение смородины — середина мая.
  • Урожай созревает во второй половине июля.

    Достоинства: очень крупные и вкусные ягоды, компактный куст, зимостойкость, устойчивость к заморозкам, засухе, мучнистой росе.

    Недостатки: средняя урожайность, неодномерность плодов, к почковому клещу и антракнозу  устойчивость средняя.

Селеченская — 2

Самые крупные сорта черной смородины Селеченская - 2,

Самые крупные сорта черной смородины Селеченская - 2,

Селеченская — 2.

    Селеченская — 2  смородина с очень крупными и вкусными ягодами ( до 6 гр.). Вкус сладкий с кислинкой, содержание сахара — 7,3%, аскорбиновой кислоты — 160 мг. на 100 гр. Ранний срок созревания, куст высокий, прямостоячий 1, 5 — 1,8 м. Сорт зимостойкий, легко переносит засуху, к мучнистой росе устойчив.

  • Урожайность от 2,5 до 5 кг. крупных ягод с 1 куста.
  • Масса ягод от 3 до 6 гр.
  • Зацветает в первой декаде мая.
  • Урожай созревает в первой декаде июля.

    Достоинства: крупные, вкусные ( считаются одними из самых вкусных) ягоды, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, хорошая урожайность.

    Недостатки: средняя устойчивость к почковому клещу, антракнозу.

Сладкие сорта

Такая разновидность культуры считается сахарной. В плодах содержится огромное количество сладости, пектиновых микроэлементов, минералов и витаминов.

Лучшие сладкие сорта:

  • Багира. Количество сахара – 10,8 %. Ягоды не маленькие, пригодны для создания различной консервации. Урожай сохраняет товарный вид при транспортировке.
  • Зеленая дымка. Количество сахара – 10,2 %, временами достигает отметки 12 %. Размер плодов средний и крупный. Плоды применяют для приготовления желе и варенья.
  • Нина. Количество сахара – 11 %. Урожай приносит большой, кусты среднего размера. Плоды питательные и полезные.
  • Отличница. Количество сахара – 11,1 %. Угольные плоды с кислинкой. Не может сорт похвастаться крепким иммунитетом, часто болеет и его атакуют насекомые.
  • Тритон. Количество сахара – 10,6 %. Сорт предназначен для выращивания в северных районах.
Зеленая дымка

Самая сладкая смородина.

Самая сладкая смородина.

Зеленая дымка.

    Зеленая дымка — среднего срока созревания, куст не высокий, среднераскидистый, начинает плодоносить на второй год после посадки. Ягоды ароматные, кисло — сладкие, сахар — 12,2%, аскорбиновая кислота 192 мг. на 100 гр. Зимостойкость хорошая, к мучнистой росе устойчив, самоплодный.

  • Урожайность от 4 до 5 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса ягод  от 1,5 до 2,5 гр.
  • Зацветает во второй половине мая.
  • Урожай созревает к середине июля.

    Достоинства: вкусные, сладкие ягоды, скороплодность, высокая урожайность, зимостойкость.

    Недостатки: слабая устойчивость к почковому клещу.

Нина

Самые сладкие сорта черной смородины.

Самые сладкие сорта черной смородины.

Нина

     Нина — один из лучших сортов раннего срока созревания , кусты среднерослые, густые, образуют много прикорневых побегов. Крупные ягоды (от 1 до 1,3 см в диаметре), относительно одномерные, сладкие — сахар 9 — 11%, аскорбиновая кислота — 180 — 270 мг. на 100 гр. Урожайность хорошая, стабильная, созревание дружное. Зимостойкий, самоплодный, средняя устойчивость к мучнистой росе.

  • Урожайность 3 — 4 кг, но при хорошем уходе до 8 кг.
  • Масса ягод от 2 до 4 гр.
  • Цветет в первой половине мая.
  • Урожай созревает в начале июля.

    Достоинства: Сладкие, крупные, одномерные ягоды, дружное созревание, зимостойкость, стабильная и высокая урожайность. Легко размножается черенками.

    Недостатки: плохая транспортабельность  плодов, слабая устойчивость к махровости и почковому клещу.

Багира

Багира.

   Багира — сладкая смородина, среднего срока созревания, куст среднерослый высотой 1 — 1,5 м. Ягоды сравнительно крупные, созревают дружно и долго не осыпаются, сахар — 9 — 12%, аскорбиновая кислота (витамин С) 155 — 190 мг на 100 гр. Плодоносить начинает уже на следующий год после посадки. Сорт очень зимостойкий, отлично переносит жару, засуху, средне устойчив к болезням.

  • Урожайность 3 — 4,5 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса плодов 1,1 — 2,2 гр.
  • Цветет во второй декаде мая.
  • Урожай созревает в середине июля.

    Достоинства: отличная засухоустойчивость и морозостойкость, сладкие, вкусные ягоды которые дружно созревают и хорошо транспортируются.

    Недостатки: к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу устойчивость средняя.

Ранние сорта

Наиболее популярными ранними сортами являются:

  • Литвиновкая. Универсального предназначения, растение вырастает высоким. Плод весит около 3-4 г, при качественном уходе может достичь 5 г. С одного растения можно получить около 2 кг урожая. Отлично растет Литвиновкая на территории Подмосковья. Основной минус – не переносит жару.
  • Дар Смольяниновой. С одного растения можно собрать 3 кг ягод. Растения небольшие. Отличается сильным иммунитетом, не нуждается в опылителях. Хорошо показывает сорт себя в Средней полосе. Минусы — небольшая урожайность и холодостойкость.
  • Селеченская 2. Растение достигает 2 м в высоту. Плоды около 4 г, при грамотном уходе достигают 5 г. С одного кустарника можно собрать около 7 кг урожая. Выращивать сорт лучше в Западной Сибири, Алтае и Якутии. Минус — летом нападает тля.
  • Дачница. Куст небольшой. Плоды около 4 г, с одного растения можно получить 5 кг урожая. Зарекомендовал себя хорошо на территории Московской области. Минусы — невозможно перевозить, чувствителен к заморозкам, осыпается.
Экзотика

Экзотика

  • Урожай можно собирать уже в конце июня – начале июля.
  • Плоды массой до 3 г (самый крупноплодный тип среди ранних), сладкие (9% сахара), тонкокожие, с сухим отрывом.
  • Кустарник редко достигает высоты более 1,5 м, обладает характеристиками само- и скороплодности, зимостойкости и засухоустойчивости.
  • Хорошо противостоит столбчатой ржавчине, но слаб перед махровостью.
Дачница

Сорт дачница

Сорт дачница
Дачница

  • Садоводы ценят эту разновидность за очень компактные размеры – кустарник редко превышает 90–100 см в высоту, и раннее плодоношение в начале июля.
  • Плоды сладкие и довольно крупные как для универсального сорта – их вес составляет 4 г, но собрать большой урожай, имея лишь 1 кустарник, вряд ли получится.
  • Максимальная урожайность вида составляет всего 1,5 кг, при этом он требует особого внимания: установки подпорок под ветки.
  • Важно помнить о своевременном сборе плодов, которые созревают в разное время, но быстро осыпаются.
Изюминка

Сорт изюминка

Сорт изюминка
Изюминка

  • Созревает в первых числах июля, куст очень компактный и среднерослый.
  • Урожайность, как и масса ягод, небольшая, но этот недостаток перекрывается прекрасными характеристиками устойчивости к неблагоприятным условиям.
  • Единственный минус сорта кроется в трудностях с его размножением черенками.

Если у садовода нет времени часто собирать урожай, то лучше сажать засухоустойчивые сорта. Ягоды на них не опадают слишком быстро.

Среднеспелые сорта

Наилучший представитель данной группы – Добрыня. Растение нуждается в хорошей агротехнике. Кусты среднего размера с компактной кроной, в сезон плодоношения нуждаются в опорах, иначе начнут падать на грунт.

Отличается хорошими показателями даже в уплотненных насаждениях. Масса одной ягоды около 6 г. С одного растения можно собрать 2 кг урожая. Отличается отличной холодоустойчивостью, высокой транспортабельностью.

Может похвастаться крепким иммунитетом к мучнистой росе и почковому клещу. Выращивать лучше на территории Западной Сибири и Центрального региона. Недостатки — длительный период созревания, слабо размножается черенкованием, нуждается в плодородном грунте.

Чёрный жемчуг

Сорт черный жемчуг

Сорт черный жемчуг
Чёрный жемчуг

  • Первые ягоды на кустарниках появляются в середине лета, довольно мелкие (массой до 2 г), с приятным кисло-сладким вкусом, их легко срывать благодаря одинаковому размеру и транспортировать на дальние расстояния.
  • Плодовые кисти могут достигать 7 см в длину.
  • Само растение не вырастает выше 150–160 см, наделено свойствами морозоустойчивости, самоплодности и даёт урожай до 4–5 кг плодов с кустарника.
  • Этот сорт советуют своевременно опрыскивать от мучнистой росы.
Пигмей

Ягоды пигмея.

Ягоды пигмея.

Пигмей.

    Пигмей — среднего срока созревания, куст среднерослый, не раскидистый, компактный. Очень крупные ягоды, с тонкой кожицей, сладким, десертным вкусом сахар — 9,4%, витамина С в 100 гр. ягод содержится 150 мг. Сорт самоплодный, морозоустойчивый, высокоурожайный, к антракнозу и мучнистой росе устойчивый.

  • Урожайность 1,6 — 5,7 кг. ягод с 1 куста.
  • Масс плодов 2,3 — 7,5 гр.
  • Цветет в середина мая.
  • Урожай созревает в конце июля.

    Достоинства: высокая зимостойкость, высокая урожайность, крупные плоды.

    Недостатки: плоды разной величины, средняя устойчивость к почковому клещу.

Дубровская

Сорт дубровская

Сорт дубровская
Дубровская

  • Среднего размера ягоды этого вида поспевают к середине июля, сладкие, собирать их удобно, потому что куст низкорослый, не превышает 100–120 см в высоту.
  • Урожая довольно много – порядка 3 кг за сезон можно собрать с 1 кустарника.
  • Махровости сорт не боится, но обработку против почкового клеща проводить нужно регулярно.
Титания

Сорт Титания

Сорт Титания
Титания

  • В первые недели июля на толстых вертикальных побегах кустарника появляются первые ягоды.
  • Плоды имеют ощутимую кислинку во вкусе, неодномерные, с толстой кожицей и зелёной мякотью.
  • Созревание происходит не одновременно.
  • Сорт самоплодный, показывает высокие параметры сопротивляемости мучнистой росе.

Выбирая сорт с неодновременным созреванием ягод, можно продлить период сбора урожая. Однако нужно следить, чтобы спелые плоды не начали осыпаться. Под кустарник можно постелить клеёнку или ткань.

Поздние сорта

Представитель данной группы – сорт Лентяй. Плод массой 2 г, с одного растения получится собрать урожай около 1 кг. Самоопыляемость невысокая, поэтому ему нужны опылители.

Растение обладает отличной холодоустойчивостью, сильным иммунитетом к махровости и антракнозу. Отлично растет на территории Поволжья, Московской области и в Средней полосе России. Минусы — на одном растении ягоды различного размера, урожайность непостоянная, подвергается мучнистой росе.

Лентяй

сорт Лентяй

сорт Лентяй
Лентяй

  • Сильнорослый кустарник с повышенной загущенностью, который плодоносит с конца июля до начала августа круглыми ягодами среднего размера со сладким десертным вкусом.
  • Характерна средняя урожайность, но сорт знаменит своим иммунитетом к большинству грибковых и вирусных заболеваний и способностью переносить отсутствие влаги, холод и жару.
Русалка

Сорт русалка

Сорт русалка
Русалка

  • Плодоносить начинает в августе, уже на следующий сезон после посадки.
  • Урожайность – не больше 4 кг с растения, а ягоды крупные. Сорт устойчив против большинства вредителей и болезней.
  • Слабое место – раскидистые побеги, которые нужно подвязывать или подпирать.
Дочка

сорт Дочка

сорт Дочка
Дочка

  • Растение компактных размеров, не раскидистое, с довольно крупными (до 3 г) ягодами с сухим отрывом.
  • За сезон с куста собирают почти 3,5 кг плодов, если растение не будет повреждено мучнистой росой, которой особенно подвержен сорт.
Вологда

Сорт вологда

Сорт вологда
Вологда

  • Раскидистый невысокий куст в середине августа даёт средний урожай, в среднем 4 кг кисло-сладких ягод с 1 растения.
  • Его отличительная черта – высокая сопротивляемость заболеваниям.
  • Единственное, что может навредить кустарнику, – весенние заморозки.

Ягоды с сухим отрывом дольше хранятся и подходят для длительной транспортировки. Мокрый отрыв плода часто означает, что смородина ещё не доспела.

Польза и вред

Смородину как лечебное растение начали выращивать в эпоху средневековья, а пищевая ценность была признана ещё позже.

Сейчас лечебные свойства смородины подтверждены данными науки. С целью профилактики и лечения заболеваний используется всё растение: ягоды, почки, ветки, листья. Потому что в них много различных полезных веществ, которые позитивно влияют на организм. Поэтому смородину применяют при таких заболеваниях:

  • Простуды, ОРВИ, грипп;
  • Болезни сердца;
  • Гипертония;
  • Различные болезни печени и почек;
  • Ухудшение зрения;
  • Нарушение работы сердечно-сосудистой и нервной системы человека.

Но есть категория людей, которым противопоказано чрезмерное употребление ягод:

  • Склонным к аллергическим заболеваниям;
  • При повышенной кислотности желудка;
  • При склонностях к тромбозу и загущенности крови.

Смородиновый сок с мёдом хорошо помогает при сильном кашле и сиплости голоса.

Плодов

Смородину используют как антислабительное средство, потогонное и мочегонное. Ягодами лечат некислотные гастриты, холециститы, энтероколиты и другие заболевания ЖКТ. Употребляя свежие плоды, пополняют запас витаминов в организме. Но ягоды могут принести и вред, если их употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, запорах, тромбозах.

Листьев

Благодаря находящимся в них эфирным маслам действуют дезинфицирующе. Листья также применяют в виде настоев и отваров при камнях в почках, нефритах, воспалениях мочевого пузыря. Если пить настой из листьев чёрной смородины, то можно избавиться от избытка мочевой кислоты. Листья смородины применяют при солении и мариновании томатов и огурцов.

Веток

Маленьких детей купают в тёплом настое с листьев и веток смородине при рахитах и диатезе.

Применяют при простудных заболеваниях. А также это хорошее средство при подагре и ревматизме. Отвары из листьев и веток успешно используют против цинги.

Противопоказания к употреблению смородины

Употребление черной, белой или красной смородины может принести здоровью как пользу, так и вред. Нельзя есть эти ягоды ни в каком виде при наличии аллергии. Это довольно редкая её разновидность, однако, давая смородину маленькому ребенку, необходимо следить за тем, как его организм реагирует. Если спустя некоторое время или сразу малыш покрывается сыпью, у него начинается насморк, значит, следует перестать кормить его этими ягодами, показать аллергологу, пройти аллергологические пробы.

Противопоказанием к употреблению смородины является воспаление печени. Сок из ягод не рекомендовано пить при тромбофлебите.

Не стоит употреблять смородину людям, перенесшим инфаркт, склонным к запорам, при повышенной свертываемости крови.

Чем отличаются черная, красная и белая

На приусадебных участках страны чаще всего выращивают чёрную, красную и белую смородину. Чтобы выбрать себе по вкусу какой-то сорт нужно знать, чем эти виды между собой отличаются. Отличий несколько. И главная в том, что чёрная смородина имеет специфический запах, в то же время два других вида если и имеют то очень слабый, еле ощутимый. И то только некоторые сорта. Следующие отличия:

  • У белой и красной смородины ягоды более водянистые;
  • В составе сока чёрной смородины больше витамина С;
  • Кусты чёрной смородины плохо переносят недостаток влаги в почве, а два других вида с этим справляются. К тому же они успешней противостоят вредителям и болезням;
  • Черная смородина буквально через 7 лет начинает вырождаться, урожайность падает, а плоды мельчают. Кусты белой и красной смородины живут гораздо дольше.

Размножение

Смородина неприхотливое растение, поэтому легко поддается размножению. И размножить её на участке можно быстро, не покупая саженцы в питомнике. Но это в том случае, если садоводу нравится сорт смородины, которая растёт у него на участке. Растение можно размножить черенками, отводками, делением куста. Саженец, полученный одним из этих способов, будут повторять все материнские качественные характеристики, соответствующие сорту. Более подробно о размножении смородины изложено ниже в статье. Что делать, если на смородине реверсия или махровость читайте по этой ссылке.

Черенкование

Этот метод считается самым простым. Выбирайте 2-3 летние ветки, которые еще не окончательно одеревенели. Они должны быть здоровыми и с крупными, сладкими ягодами. Срезайте ветки под корень.

Черенки нарезайте по 15-20 см, на каждом оставляйте по 3-4 здоровые почки. Срезы делайте на 1-1,5 см выше от почек. Пользуйтесь острыми и продезинфицированными инструментами. Чтобы корни росли быстрее и крепче, замочите черенки в Корневине на 12 часов.

Высаживайте саженцы весной или осенью на ровном участке своего сада, защищенном от сквозняков. Для посадки выройте траншею и размещайте черенки под углом в 50-60 градусов на расстоянии 70-80 см друг от друга. После утрамбуйте почву, мульчируйте нетканым материалом или удобрением 3-4 см. Не допускайте пересыхания земли, для этого перекапывайте и рыхлите ее.

Отведением

В этом случае укореняют боковые ветки, а отделяют их уже после образования нового куста. Для этого используйте двухлетние побеги. Перед укоренением тщательно прорыхлите почву, внесите удобрения и полейте землю. Размножают отводками двумя методами:

Горизонтально

Боковые молодые побеги пригибают к земле, удерживают и присыпают землей. Через некоторые время они дают корни и побеги. Выкапывайте их уже после полного укоренения, чтобы пересадить на более открытое место.

Вертикально

У молодых саженцев срезают почти все побеги, остальную часть куста присыпают землей. Из нижних боковых почек вырастают новые ветки. По осени укоренившиеся саженцы пересаживают на самостоятельное место.

Деление

Плюс этого метода в том, что посадка происходит быстрее, не нужны приемы для укоренения. Подготовка не требуется. Но выживаемость в этом случае намного меньше, чем черенкованием или отводками.

Разделяйте кусты пилой или секатором. У каждого растения должны остаться сильные и жизнеспособные корни.

Выращивание

Перед посадкой кустов необходимо определиться с местом. Оно должно быть не затенённым, открытым солнцу. Смородина хорошо растёт на чернозёмах, тёмно-каштановых, каштановых грунтах, серозёмах. Но может неплохо плодоносить на любых, рекультвированных. То есть обогащённых перегноем, влажных. Подробнее про специфику выращивания смородины можно прочесть тут.

Особенности посадки


Куст смородины устанавливают в яму под наклоном при посадке.

Подготовка к посадке и сам этот процесс несколько отличается от разбивки сада семечковых или косточковых культур:

  1. Так как чёрная смородина любит влагу, то саженцы лучше высаживать в канавки, чтобы легче было поливать.
  2. Осенью необходимо грунт хорошо подкормить органическими удобрениями и вскопать на глубину штыка лопаты, поставленной вертикально к земле.
  3. Постоянно необходимо проводить рыхление, чтобы не допускать появления сорняков.
  4. Особенности самой посадки: кусты перед посадкой обрезают так, чтобы осталось от земли не более 15 см. Ранней весной это делают ещё ниже, оставляя пеньки с 4 почками.

Весной смородина начинает развиваться очень рано, поэтому посадку лучше проводить осенью.

Расстояние между кустами

Расстояние зависит от сорта. Потому что кусты бывают высокорослые, среднерослые и низкорослые. Чёрную смородину размещают по схеме 2 х 1, 5 метра, а красную и белую – 1, 5 х 1, 25 м. Если посадить гуще, то ягоды будут мелкими, а уход за кустами несколько усложнён.

Уход

Уход состоит в простейших агротехнических мероприятиях. Кусты смородины необходимо поливать. А так как чёрная в этом испытывает большую потребность, то и делать это необходимо чаще. Под один куст желательно выливать по 3–4 ведра воды. Обязательно после полива, как только немного подсохнет земля необходимо её взрыхлить, а потом и замульчировать. Кроме того, весной кусты нужно правильно обрезать и на протяжении вегетационного периода периодически обрабатывать против вредителей и болезней.

Весной

Уход весной делится на три этапа:

  1. Ранний период (последние дни марта-середина апреля). К этому времени снег уже должен растаять или частично сойти с грядки, но почки смородины не успели набухнуть. В качестве удобрения используйте азот, так как он помогает кустарнику быстро нарастить зеленую массу.
    На грунт насыпьте купленные смеси для кустов. Их высыпают на влажную землю и сверху немного присыпают грунтом. Чтобы вредители не атаковали, все круглые почки соберите и уничтожьте. Органические остатки, оставшиеся еще с осени соберите и отнесите в гумусную смесь. Некоторые дачники обливают растения кипятком, чтобы пробудить куст.
  2. Средний период (последние дни апреля-первые дни мая). Почки уже набухли, но еще возможно появление весенних заморозков. Если ранее вы не внести азот, то сделайте это сейчас. Используйте мочевину (2 ст. л. на 20 л воды) или аммиачную селитру (4 ст. л. на 20 л воды). После внесения присыпьте землей территорию вокруг прикорневого ствола.
    Под растения внесите перегной, можете использовать компост. Также этот период подходит для высадки новых саженцев. Старые растения обработайте железным купоросом (3-5 %). Можете использовать другие средства, к примеру, «Фитоверм» или «Клещевит».
  3. Поздний период (весь май). Кустарник нуждается в крахмале, поэтому в качестве удобрений применяйте высушенные картофельные очистки. Закопайте их в ямы, сделанные на тех участках, над которыми расположены концы веток. Можно заменить картофельный крахмал на кукурузный. Отличный результат приносит внекорневая подкормка купленными смесями. Советуем прочитать нашу статью о весенней подкормке смородины. Поливайте черную смородину регулярно, особенно во время засухи.

Быстро растут сорняки, поэтому регулярно рыхлите грунт, только осторожно, чтобы корни не повредились. Постоянно осматривайте культуру. Особо активен вредитель огневка, от нее избавиться помогает слабый раствор никотин-сульфата.

Подкормки

Для роста и развития смородины необходимы подкормки:

  • Азотные удобрения вносят в начале весны в фазу активного роста растения;
  • Через две недели можно подкормить смородину раствором коровяка;
  • В середине лета для лучшего созревания плодов и закладки новых почек на будущий сезон вносят фосфорные и калийные удобрения.

Летом

Уход летом делится на три этапа:

  1. До сбора урожая. Под корень насыпайте древесную золу. Осуществляйте обильный полив. Во время засухи количество воды увеличивайте. В это время появляются гусеницы. Ручной сбор можно применять, но значительные результаты он не принесет. Опрыскивайте растения специальными средствами, к примеру «Искрой». Все сухие ветви срезайте.
  2. Сбор ягод. Под каждое растение подсыпайте древесную золу и перекапывайте ее вместе с почвой. Обрезайте концы побегов, пораженные мучнистой росой. Растения часто подвергается атаке огневки. Собирайте зрелые плоды, не давайте им перезреть.
  3. После сбора урожая. Можете использовать для подкормки суперфосфат. В начале августа достаточно 2 ст. л. на 20 л воды средства, спустя 14 дней необходима двойная доза. Обрабатывайте растения средством «Фитоверм», так как оно защищает куст от почкового клеща.
Полив

Культура любит влагу, если воды не хватает, то куст перестает расти, ягоды становятся меньше. Без осеннего влагозаряда смородина не сможет пережить зиму. Корневая система находится не слишком глубоко (от 0,1 до 0.6 м).

Полив необходим, но слишком часто проводить его не стоит. Можно осуществить полив 4-6 раз за 1 сезон. Если стоит слишком засушливое лето, то поливать растение нужно 1 раз в неделю. Норма воды – 50 л на одно растение.

Полив смородины

Полив смородины

Дачники с опытом рекомендует выкопать около куста небольшие канавки, в которые и следует выливать воду.

Обработки

Все виды смородины требуют регулярных обработок от вредителей и болезней. Ведь из-за невнимательности садовода на растениях могут поселиться вредители, и тогда придётся тратить силы и средства, чтобы не допустить их распространения. Ведь вредители и болезни могут уничтожить не только весь урожай, но и кустарники. Поэтому необходимо знать их основные признаки для выбора эффективных методов борьбы.

Болезни смородины:

  1. Мучнистая роса — грибковое заболевание. Ягоды мельчают, а молодые побеги не успевают вызреть. В мае все вегетативные части растения покрываются белесым налётом, который потом темнеет. Возбудитель – грибы рода Сферотека (Sphaerotheca). Обработка кустов фунгицидами, такими как Фундазол, Топаз и др.
  2. Антракноз смородины. На листьях появляются пятна чёрного цвета. Они разрастаются, и листовая пластика засыхает. Обработка кустов бордосской жидкостью.
  3. Белая пятнистость листьев чёрной смородины. Грибковое заболевание. На листьях появляются вначале мелкие пятна, которые распространяются и это приводит к засыханию листовых пластинок. И как результат – снижение урожайности. Проводят обработку кустов бордосской жидкостью.

Подробнее про антракноз на смородине читайте в этой статье.

Вредители смородины:

  1. Тля. Признаком деятельности вредителя являются скрученные листья на верхней части побегов. Если посмотреть на нижнюю пластинку, то можно увидеть этих мельчайших вредителей. Проводят обработку против них инсектицидами.
  2. Клещ. В начале весны обнаруживаются неестественно крупные почки на кустах. По всей видимости, в них завёлся клещ. Личинки, уничтожая почку, переходит на вторую. Именно это насекомое может ещё и переносить вирус махровости.
  3. Стеклянница. Бабочка, которая начинает лёт в мае и откладывает яйца на побеги. Появляющиеся из них гусеницы делают в растениях червоточины, и кусты начинают засыхать.

Осенью

В осенний период года уход за черной смородиной заключается в следующем:

  1. Подкормите растение суперфосфатом или готовыми смесями. Как и чем удобрять смородину в осенний период, читайте здесь.
  2. Как только кустарник полностью сбросил листья, обязательно припудрите грунт древесной золой, подсыпьте компост или новый питательный грунт.
  3. Снимите все большие вздутые почки.
  4. Срежьте зараженные ветки, соберите опавшую листву.
  5. Посадите в конце сентября новые отводки, только все делайте осторожно, чтобы корни растения не пострадали.
  6. В начале октября пересадите в открытую землю черенки.
  7. Сделайте влагозарядковый полив.

Больше об уходе за смородиной в осенний период написано тут.

Как только растение потеряет всю листву, стяните кусты веревкой, под некоторые ветки положите доски и сделайте один большой каркас из древесины. Если этого не осуществить, то зимой растение раздавит снег, и весной на нем не будет большей части веток.

Обрезки

Ранней весной нужно укоротить молодые побеги на 6–7 почек, а старые ветки удалить. Следует помнить о том, что крупные ягоды растут только на молодых ветках, поэтому если не удалять старые, оставляя только скелетные, то урожайность будет низкой.

Правильная формировка куста — наличие 15–20 разновозрастных веток.

Подготовка к зиме

Очень важно провести правильную подготовку куста к предстоящей зиме. Первым делом необходимо прорыхлить почву, затем обработать куст и подкормить его. Для этого отлично подходит мочевина, можно взять небольшой коробок от спичек с гранулами и развести их в 10 л воды. Для нанесения смеси используют опрыскиватель. Спустя некоторое время можно подкормить грунт, внести фосфорно-калийные подкормки.

Рыхление – обязательная процедура, помогающая культуре лучше пережить холода. Однако нужно быть аккуратными, чтобы не повредить корневую систему растения. В качестве мульчирующего слоя можно использовать старые газеты, солому или торф. Если зима надвигается очень суровая, то можно кустарник накрыть специальным агроволокном или иным укрывным материалом.

Сбор урожая

Дикая смородина при грамотном уходе способна приносить до 8 кг ягод с одного куста. Плодоношение начинается на второй год, однако максимальную урожайность репис показывает после 5 лет жизни.

Первые ягоды созревают уже в июле, но поспевают неравномерно. Сбор урожая проводят на протяжении 1,5-2 месяцев, плоды реписа довольно долго держатся на ветвях и не осыпаются.

Дикая смородина

Растение относится к высокорослым и во взрослом возрасте способно вытягиваться на 2-3 м. Фото кустарника дикой смородины показывает, что побеги у него вертикальные, покрытые узнаваемыми трехлопастными листьями темно-зеленого цвета.

Смородина репис в естественных условиях достигает более 2 м

Репис зацветает в конце мая небольшими желтыми цветками до 1 см в диаметре, испускающими сильный приятный аромат. Ягоды начинают созревать в июле, а продолжается процесс вплоть до сентября. На фото дикой смородины видно, что по форме плоды округлые и слегка продолговатые. В диаметре они обычно достигают 1 см, на вкус кисловатые с легкой сладкой ноткой.

Дикая смородина (репис): фото и описание, рецепты, применение

Дикая смородина (репис): фото и описание, рецепты, применение
В нижней части ягод реписа видны засохшие хвостики цветков

Где растет дикая смородина

Репис можно встретить чаще всего в регионах с суровым климатом, в Сибири и на Урале. Для произрастания кустарник выбирает берега водоемов, овраги и болота, влажные участки лесов.

Виды лесной дикой смородины

В естественных условиях репис встречается в двух видах:

  • черная дикая смородина — повсеместно произрастает на Урале и в Сибири, в средней полосе и даже в южных районах;
    Дикая смородина (репис): фото и описание, рецепты, применениеДикая смородина (репис): фото и описание, рецепты, применение
    Лесная черная смородина обладает сладким вкусом с приятной кислинкой
  • красная дикая смородина — встречается в средней полосе и в северных регионах, плодоносит ярко-красными ягодами.

Болезни и вредители

Как и другие растения в наших широтах, смородина подвержена заболеваниям и может пострадать от вредителей. К наиболее распространенным болезням относятся:

  • Антракноз – это грибковое заболевание, при котором листья начинают засыхать и скручиваться, становятся коричневыми. Больные необходимо обрывать с куста и утилизировать на костре, а само растение опрыскивать фунгицидом.
  • Мучнистая роса (пепелица) – инфекция, вызываемая микроскопическими паразитирующими грибками, растение обсыпает белого цвета налет. Бороться с этой напастью необходимо при помощи медного купороса (развести 30 г в 10 литрах воды и опрыскивать куст).
  • Полосатая мозаика – вирусная инфекция, которая характеризуется появлением на листьях яркого рисунка, образованного желтыми прожилками. Зараженный куст придется уничтожать, лечить его бесполезно, поэтому необходимо принимать меры, чтобы обезопасить растение от переносчиков инфекции – тли и клещей.
  • Махровость (реверсия) – опасное вирусное заболевание, которому наиболее подвержена черная смородина, им заражают растение тля и клещи, оно перестает плодоносить. Для защиты от переносчиков необходима обработка инсектицидами, а для избавления от реверсии – опрыскивание бордосской жидкостью.
  • Септориоз – грибковое заболевание, при котором листочки сначала покрываются коричневыми пятнами, а затем становятся белесыми. Чтобы избавиться от белой пятнистости, следует обрабатывать кустарник фунгицидами.

К наиболее опасным вредителям смородины относится тля, гусеница стеклянница, листовая галлица. Для удаления тли и галлицы используют раствор карбофоса. Избавиться от стеклянницы поможет смесь из золы, сухой горчицы и перца, табака. Ингредиенты смешиваются в равных пропорциях и вносятся под растение.

Источники:

  • https://PoFerme.com/sad/kustarniki/smorodina
  • https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/smorodina/chernaya-smorodina-posadka-i-uhod/
  • https://dachnyuchastok.ru/%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B-%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE/
  • https://krrot.net/chernaya-smorodina-opisanie-sortov/
  • https://MrDachnik.com/smorodina
  • https://VesOgorod.ru/kak-posadit-vyrastit-i-uhazhivat-za-sadovoj-smorodinoj/
  • https://AgroGnom.ru/berries/currant/dikaya-smorodina-repis-foto-i-opisanie-retsepty-primenenie.html

98 фото самых лучших сортов и отборных кустов

Смородина является многолетним растением из рода крыжовников, которое очень популярно и имеет множество разнообразных видов. Но на практике в садоводстве представлена лишь незначительная часть сортов, которая известна отличным вкусом и полезными качествами.

Селекционеры постоянно пополняют свои коллекции смородины, благодаря её востребованности.

Содержимое статьи:

Традиционные виды смородиновых кустов

Куст смородины имеет сильную корневую систему, которая уходит вглубь до половины метра, а из почек ежегодно прорастают всё новые плодоносные побеги. Ягоды источают пряный аромат, а их цвет зависит от вида.

Обычно, в обиходе смородина делится на три группы:

Чёрная смородина — это ароматная, целебная ягода, которая имеет отменный вкус. Её, непосредственно с куста, употребляют в пищу, заготавливают джем, варенье, мармелад и т. п. Она имеет большое разнообразие сортов, которые отличаются размером плодов и вкусовыми качествами.

Красная смородина — это небольшой листопадный кустарник, который предпочитает солнечные места, защищённые от ветров и плодородную почву.

Белая смородина славится своими лечебными свойствами, которыми обладают сладкие ягоды. В своём составе нежные плоды несут целебные вещества, благотворно влияющие на кровь человека и выводят ненужные соли из организма в целом.

Листья любого сорта смородины очень ароматны и употребляются для заваривания чая и даже консервируются на зиму.

Ягоды имеют кисло-сладкий привкус и включают в себя полезные витамины (особенно витамин С) и микроэлементы. Их употребляют для профилактики многих болезней.

Любой сорт смородины является долгожителем и начинает приносить плоды уже на следующий после посадки год.

Обработка и уход за смородиновым кустом

В разное время года куст требует разного ухода:

  • Весной необходимо удалять больные почки (санитарная обработка после зимнего времени года), производить обильный полив во время цветения и удобрять почву вокруг куста.
  • Летом растение нуждается в регулярном поливе и подкормке удобрениями. Важно знать, что разумно обрабатывать ветви задолго до появления ягод, а лучше всего использовать народные методы!
  • Осень — это пик сбора урожая. Только после него можно подкормить смородину минеральными удобрениями и провести обрезку лишних кустов, придав растению эстетичный вид (как показано на фото смородины).

Как любое другое растение, смородина может заболеть и страдать от насекомых. Ещё до появления почек на кустах, необходима обработка карбофосом или бордоской жидкостью, чтобы избежать появления личинок и вредителей смородины, которые обычно зимуют в трещинах коры.

Если на листьях появились вздутые шишечки красного цвета или листья скрутились — на смородине завелась тля, которая быстро размножается, нанося растению значительный вред (снижается урожай ягод).

В этом случае необходимо опрыскивать куст в течение всего лета, учитывая, что большая часть вредителей находится на обратной стороне листьев. Можно использовать как химические препараты, так и народные средства.

Если грамотно ухаживать за растением и своевременно убирать больные ветки, куст плодоносит на протяжении 20 лет.

А для придания кусту правильной красивой формы, летом важно прищипывать молодые побеги, что спровоцирует их кущение.

Непосредственная посадка и размножение куста

Посадка смородины производится здоровыми черенками и укоренением веток. Этот процесс происходит весной, либо осенью. Осеннюю посадку рекомендуется делать за две недели до наступления морозов (начало октября), так растение лучше приживается на новом месте и ранней весной уже идёт в рост. Если же пришлось сажать её весной, лучше сделать это как можно раньше, дабы избежать набухания почек на ветках.

Кустам разумно отвести возвышенное освещённое место, лучше, если это будут не грани участка. Предварительно необходимо перекопать, выровнять и удобрить почву, удалив корни сорняков. Перед посадкой нужно удалить сухие поражённые корешки, укоротив надземную часть саженца максимум до 15 сантиметров. После обрезки смородина уже к концу первого года снова выдаст несколько молодых побегов.

Яма для посадки куста должна быть примерно 40 на 40 и глубиной до 30 сантиметров. В лунку предварительно вносится перегной или навоз и суперфосфат. Саженец устанавливают с наклоном (примерно 45 градусов), перед чем стоит обработать смородину органическими удобрениями, затем вылить под куст примерно одно ведро воды.

Большинство сортов смородины являются само опыляемыми, поэтому лучше сажать их рядовым способом посадки с расстоянием между кустами в 2-3 метра.

Зная, как правильно посадить смородину, можно добиться довольно высокого урожая и крупных ягод. Садоводам выгодно укоренить рядом сразу несколько видов сортов для перекрёстного опыления.

Такой способ повысит количество завязей и увеличит размер даже самых мелких ягод!

Фото смородины



Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Как обрезать куст черной смородины.

Написано: DC Winston

Написано: 14 июля 2020 г.

Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Черная смородина (Ribes nigrum) — это вид съедобных плодов смородины, которые растут на кустах, похожих на ежевики, и связаны с крыжовником, как а также красная и белая смородина.

По данным Университета Пердью, наиболее распространенными сортами черной смородины, выращиваемыми в Соединенных Штатах, являются Консорт, Крестоносец и Титания, все они либо невосприимчивы, либо устойчивы к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны, смертельной для данного вида и очень заразной для других видов .Обрезка состоит в основном из прореживания старых веток или стеблей и сбора гроздей плодов. Чёрная смородина дает самый обильный урожай плодов на двух- и трехлетней древесине, поэтому постоянное обновление кустов является ключом к оптимальному плодоношению.

Обрезайте кусты черной смородины поздней зимой или ранней весной, когда растения находятся в состоянии покоя.

Обрежьте все ветки, которые ложатся на почву, касаются ее или даже едва заметаются. Проверьте, нет ли мертвых, сломанных, потрескавшихся или поврежденных веток.Отрежьте до здоровой, неповрежденной древесины всего на 1/4 дюйма выше отростка ветки или до кроны растения, если необходимо.

  • Черная смородина (Ribes nigrum) — это вид съедобных плодов смородины, которые растут на кустах, напоминающих ежевику, и родственны крыжовнику, а также красной и белой смородине.
  • Отрезать до здоровой, неповрежденной древесины всего на 1/4 дюйма выше отростка ветви или до кроны растения, если необходимо.

Убирают все цветы на недавно посаженных кустах в первый год после посадки.Это будет направлять ресурсы растений на развитие корней и ветвей, что приведет к появлению более здоровых растений с большим урожаем в последующие годы.

Вырежьте все, кроме шести-восьми наиболее сильнорослых побегов на однолетних кустах. Вырежьте все новые побеги, кроме четырех или пяти, и оставьте от трех до четырех двухлетних стеблей. На третий год удалите все трости, за исключением трех-четырех однолетних, двух- и трехлетних. Удалите 4-летние трости на четвертый год и каждый последующий год. Старайтесь постоянно держать на каждом зрелом кусте восемь здоровых и сильных плодовых стеблей.

  • Убирают все цветы на недавно посаженных кустах в первый год после посадки.
  • На третий год удалите все трости, за исключением трех-четырех трости возрастом 1, 2 и 3 года.

Посадка кустов смородины • Вместо

Смородина — отличное дополнение к любой усадьбе. Родом из США, смородина — это ароматная и универсальная ягода, используемая в желе, джемах, вине, ликерах, пудингах и пирогах. Смородина, независимо от того, черная, красная, розовая или белая, легко приживается в приусадебном саду, где она будет обеспечивать ежегодное изобилие сладких и сочных ягод на десятилетия вперед.

Кусты смородины — привлекательное дополнение к домашнему саду, занимая мало места у стен, решеток и фундаментов. Каждое растение вырастает в небольшое дерево с короткими прочными боковыми ветвями, на которых образуются плоды. Их относительно небольшой размер растений, простота выращивания и ароматные плоды делают их хорошо подходящими для домашнего выращивания.

red, black, and white currants at a farmer red, black, and white currants at a farmer Разноцветная смородина. katedykgraaf / Flickr (Creative Commons)

Холодостойкое, долгоживущее многолетнее кусты смородины, хорошо растущее в зонах устойчивости растений 2–5 в США.Кусты смородины привлекают в домашний сад пчел, птиц и бабочек, поэтому сажайте много для всех.

Связанное сообщение: Выращивание ежевики

Кусты смородины можно купить в Интернете или в местных питомниках, а также в центрах товаров для дома и сада. Выбирайте здоровые растения с голыми корнями, которые быстро приживаются после посадки.

Как ухаживать за кустом черной смородины

КАЛЕНДАРЬ УХОДА ЗА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ В
ПЛОЩАДЬ ВЕЛИКОБРИТАНИИ

ЯНВАРЬ И ФЕВРАЛЬ

Завод кусты черной смородины. Чернослив Кусты черной смородины.

МАРТА

Последний шанс обрезать и посадить новые кусты черной смородины до
в третью неделю марта.

Применить корм из крови, рыбы и костей в
третья неделя марта.

АПРЕЛЬ

Добавьте больше мульчи вокруг кустов черной смородины в
третья неделя апреля.

МОЖЕТ ВСТРЕЧАТЬСЯ

При необходимости поливайте и опорожняйте.

ИЮНЬ

Ключевой месяц для полива. Фрукты начинают набухать, и в это время года им нужно много воды.

ИЮЛЯ

Ранние сорта черной смородины можно начинать собирать в
третья неделя июля.

АВГУСТА

Более поздние сорта черной смородины можно начинать собирать в
третья неделя августа.

С СЕНТЯБРЯ по НОЯБРЬ

При сером цвете стеблей и ширине карандаша возьмите обрезки твердой древесины.

ДЕКАБРЬ
Завод кусты черной смородины.
Чернослив Кусты черной смородины.

ПОЛИВ И ПРОПОЛНЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Черная смородина лучше всего растет во влажной почве, которая хорошо дренирует, влажность
особенно важно, когда плод только начинает формироваться.Прополка также
важно, потому что сорняки будут бороться за влажность и лишать почву
ценные питательные вещества. Либо вы можете пропалывать и поливать, когда это необходимо, либо вы можете
почти полностью обойти эти задачи, следуя нашему методу ниже.

Первый, завод
черную смородину, как описано на предыдущей странице или следуйте
инструкция для установленных кустов. Выровняйте землю для
в метре вокруг куста с четырьмя слоями газеты — вы можете нас просмотреть
делаем это в нашем видео, которое можно увидеть
Вот.Нормальные газеты — это хорошо, но мы не пробовали эту процедуру с
глянцевая журнальная бумага. Теперь разложите слой колотой коры / дерева.
сколы на глубину 5 см / 2 дюйма или более, до 10 см / 4 дюйма вполне подойдет. Пытаться
держите кору / щепу подальше от стебля куста ежевики.

Это убьет любые существующие сорняки, остановит любые будущие сорняки для следующего
пару лет и значительно уменьшить потребность в поливе. Мы находим, что пополнение
каждый год или около того с тонким слоем колотой коры достаточно, чтобы сохранить
Кусты черной смородины очищаются от сорняков и становятся влажными во всех, кроме самых теплых, условиях.Альтернативой газетам и колотой коре является борьба с сорняками.
ткань, но она намного дороже и выглядит не так естественно,
хотя работа.

ВТУЛКИ ПОДАЧИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Требования к подкормке кустов черной смородины минимальны. На тяжелее, больше
плодородные почвы, а
весенний корм из двух хороших горстей разбросанной крови, рыбы и костного порошка
вокруг каждого куста подойдет. Даже на легких почвах черная смородина растет хорошо, хотя
весенне-летняя подкормка с помощью удобрений длительного действия с медленным выделением, таких как
кровь, рыба и кость или кость
Еда подойдет.

Кусты черной смородины предпочитают слабокислые почвы, поэтому добавляйте древесную золу, которая
делает почву щелочной, не рекомендуется.

ВТУЛКИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Обрезка кустов черной смородины очень проста. Время обрезать — это когда
они спят, середина зимы — начало февраля — хорошее время для этого сада
работа. Не обрезайте первый год их жизни.

Основные принципы обрезки черной смородины — держать растение в пределах
доступное пространство, чтобы стимулировать новые ростки, на которых они производят фрукты, и
держите центр втулки относительно открытым, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и
помогают избежать грибковых заболеваний.

ПЕРВЫЕ ТРИ ОБРЕЗКИ
Удалите слабые ветви и обрежьте все
пересечение ветвей.

ДАЛЬНЕЙШАЯ ЧЕТВЕРТАЯ ОБРЕЗКА
Определите старую древесину (двухлетняя древесина серая,
старая древесина темнее) и удалите примерно четверть серой и черной древесины
срубая его до земли. Обрезайте так, чтобы центр куста не был
переполнен. Обрежьте все слабые ветви и все, что соприкасаются друг с другом.

Удалите слабые ветви и обрезайте все
пересечение ветвей.Если куст сверху тяжелый и сильно выгнулся
в течение вегетационного периода обрезайте оставшиеся ветки примерно на треть
или их длина.

СОЧЕТАНИЯ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ПОЯВЛЯЮТСЯ РАНЬШЕ В ГОДУ
В мягкой
зимой кусты черной смородины иногда преждевременно дают бутоны, в конце
С декабря до середины января. Они думают, что весна пришла, но на самом деле
суровая погода все еще может быть с конца января до начала марта.

Есть искушение стереть часть бутонов, опасаясь, что они
будут повреждены следующими морозами.В ходе проведенных нами испытаний
Преждевременные бутоны черной смородины не повреждаются поздними заморозками. Только если цветы
начинают проявляться во время морозов, не повредятся ли формирующиеся плоды.

Стирка почек не способствует последующему формированию новых почек.
год. Вы будете просто стирать бутоны, которые, по всей вероятности, будут
успешно производить фрукты в наступающем году. Дополнительно протирание бутонов
действительно способствует формированию новых основ.

УБОРКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Старые сорта черной смородины созревают дольше, чем
более современные сорта.Это означает, что более старые сорта должны иметь свой
ягоды собирают индивидуально. У современных сортов ягоды созревают.
в то же время пучками, и лучше всего собирать их, срезая
целые грозди и удерживая ягоды на черешках.

Всегда собирайте черную смородину в засушливые дни, чтобы избежать быстрого развития грибка, который испортит плоды.
Храните в холодильнике и удалите поврежденные фрукты (сразу же съешьте!).
Фрукты следует хранить в холодильнике около четырех дней.Фрукты замерзают
хорошо (хранятся в морозилке 6 месяцев), хотя форма их будет
потеряли, используйте замороженные фрукты для джемов, коктейлей, тортов, десертов и пирогов.

Для собственного простого, проверенного и надежного рецепта варенья из черной смородины
кликните сюда. Мы были
варят повидло по этому рецепту много лет и он ни разу не подвел.

КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ

Дата : 27 июля 2016 г. Из : Норман
В этом году огромное количество зеленых побегов со всех концов растения.Фруктов меньше, чем обычно.
Стоит ли перед сбором фруктов срезать лишние зеленые побеги?

ОТВЕТ : Нет, не удаляйте зеленые побеги. Эти будут
плодоносят в следующем году. Меньше фруктов в этом году может быть связано с несколькими факторами
но если есть много зелени, это звучит так, будто растение в основном
счастливый.

Дата : 23 мая 2016 г. из : Evelyn
Я новичок в выращивании черной смородины.Нужно ли мне ставить сетку, чтобы птицы или другие существа не поедали их? Я спрашиваю об этом, потому что похоже, что что-то полностью съело верхние крошечные ягоды.

ОТВЕТ : В некоторых районах птицы могут быть серьезной проблемой
черная смородина и похоже, что тебе не повезло. Да, вам нужно их чистить
чтобы предотвратить дальнейшее повреждение. Вам необходимо использовать сетку правильного размера, чтобы
чтобы птицы не могли попасть внутрь, и вам также нужно убедиться, что нет зазоров.

Дата : 25 марта 2016 г. из : Рене
Стебли моей черной смородины становятся длинными, нужно ли мне их укорачивать? Я обрезаю мертвую и старую древесину каждый год, но не знаю, как обрезать стебли.

ОТВЕТ : Это зависит от того, что вы имеете в виду под словом long. А также
разные сорта достигают разной высоты. Высота 1,5 м — это примерно средний показатель. В
такой высоты несколько кустов черной смородины нуждаются в опоре для нескольких
ветвей, когда формируются плоды. В общем, я бы не стал обрезать один или два
летний рост только потому, что он кажется длинным, обрезка, которую вы делаете, кажется
верно.

Дата : 13 февраля 2016 г. Из : Юдифь
Мы предпочитаем экологически чистую пищу.Какой корм использовать?

ОТВЕТ : Как рекомендовано в основной статье
над. Используйте кровь, рыбу и кости или костную муку, которые полностью
органический.

Дата : 1 февраля 2016 г. из : Эрик
У меня есть 3 куста, которые всегда хорошо работали. Почва тяжелая глина. Стоит добавить лайм?

ОТВЕТ : Если у них все хорошо, то нет, не добавляйте известь.Мульча
вокруг них каждый год хорошо сгнивший компост / скошенная трава и т. д. поможет
чтобы разбить глину в течение нескольких лет.

Дата : 26 января 2016 г. из : Gill W
У меня есть смородиновое «дерево», которому примерно 3-4 года. Я говорю «дерево» потому, что у него есть центральный ствол, а затем несколько ветвей после него. Это принесло плоды, но не очень — возможно, около 30-40 смородин в год.Мне интересно, а) следует ли сваливать землю выше, чем то, что выглядит как прививка, чтобы получить куст, и б) как мне подрезать черную смородину, поскольку все побеги довольно новые. Я знаю, что сейчас мне нужно подрезать. Я живу на границе Лондон / Кент. Жду вашего совета.

ОТВЕТ : Во-первых, черная смородина обычно не прививается,
они очень легко растут из черенков на собственных корнях. 30-40
черная смородина с трехлетнего куста очень низкая.Я подозреваю, что есть
с этим что-то не так. Также вы описываете это как «дерево», которое не звучит
верный. По характеру и без какой-либо обрезки куст от 3 до 4 лет должен быть
выглядит «кустарник» и в центре начинает теснить стебли.

Если это
был посажен слишком мелко, это могло повлиять на него, хотя у меня
один в моем саду, растущий на единственном заросшем кустом стебле — это просто
склонны к ветрам. Еще одна, вероятно, более вероятная причина низкого
посевов в том, что он страдает вирусной инфекцией.Черная смородина
особенно склонны к этому и нет лекарства. Некоторые из дисконтных поставщиков
не уделяйте столько внимания растениям, которые они продают, и кусты продаются
уже заражен вирусом.

Я бы посоветовал мульчировать его 8 см или около того хорошо перепревшего компоста / дерева.
чип или что-то подобное и оставьте расти еще на один сезон. Если это не сработает, я
отправил бы его в мусорное ведро. Купить втулку черной смородины на замену от
надежного поставщика и поместите его в другом месте, чтобы избежать
зараженный.Почему бы не попробовать Биг Бен (нажмите здесь, чтобы
полное описание), Крокусы продают здоровые экземпляры этого сорта на хорошем
Цены —

Нажмите здесь , чтобы перейти на их страницу. Удачи.

Дата : 6 сентября 2015 г. из : Джанет
Должен сказать, что ваш сайт очень интересен и дает множество хороших советов. Читая об обрезке черной смородины, я согласен с Грегом (январь 2015 г.), на разных сайтах указано разное время, но вы привели веские причины, почему нужно оставить это до декабря — середины февраля.Я купил молодой куст, у которого 4 стебля, на которых выросли новые стебли, полные листьев, и я подумал, как мне обрезать старые стебли, когда на них есть новые побеги. У меня также есть этот куст в горшке площадью 11 дюймов и высотой 12 дюймов, это будет нормально, пока я не найду где-нибудь в саду, чтобы его посадить, или я могу держать его в контейнере большего размера, если это будет необходимо.

ОТВЕТ : Если вы будете обрезать с декабря по февраль, как предлагается в основной статье, на стеблях не будет листьев.Я бы посоветовал обрезать стебли старше 3 лет.
независимо от того, были у них листья или нет.
Если куст сейчас в контейнере, уверен, он там еще на пару месяцев продержится.

Я посадил свой куст черной смородины в прошлом году, он не принес много плодов, всего около 25 ягод.
Что я делаю не так, потому что надеюсь в следующем году вырастить из него больше ягод? Спасибо.

ОТВЕТ : Вы не делаете ничего плохого! Это нормально для
куст черной смородины нужно год или два, чтобы прижиться, прежде чем производить
приличное количество фруктов. Ожидайте больше фруктов в следующем году и через год после этого
это будет максимальное плодоношение.

Мой куст черной смородины впервые принес в этом году 4 фунта плодов. Обрезать ли я его в этом году или подождать до следующего года?

ОТВЕТ : Отличный урожай первого года.В качестве
это первый раз, когда он произвел плод, я бы не стал его обрезать
год. Ветви, которые дали плоды в этом году, также будут давать разумный урожай.
количество фруктов в следующем году. В этом году удалите все перекрещивания и слабые ветви. Если
центр куста забит, подрежьте несколько стеблей, чтобы обеспечить хороший воздух
тираж. Конец следующего года — время следовать нашим советам по обрезке выше.
для «обрезки четвертого года».

В этом году я получил урожай черной смородины, который примерно в пять раз превышает нормальный вес.Так было по всей стране или в Йоркшире, где я живу? В этом году я проделал то же самое со своими кустами, как обычно, примерно следуя вашему совету, но не обрезал стебли примерно до 2 футов, как обычно, я оставил их примерно на 3 футах, просто обрезав средние и старые вне. Есть ли в этом такая разница?

ОТВЕТ : Похоже, вы удалили большую часть старого
древесина, которая не дает плодов, но оставляет немного больше продуктивного нового
дерево.Это цель данных инструкций по обрезке. Я бы не сказал
все до правильной обрезки, потому что этот год действительно оказался удачным
для мягких фруктов, таких как черная смородина. В пять раз урожай отличный!

Я собираюсь в отпуск на 2 недели. Моя черная смородина почти созрела, но не совсем (и не все). Будут ли они в кустах нормально, если я их оставлю, чтобы они все созрели, когда я вернусь? Или лучше сейчас их забрать? (Я живу в Ланкашире — погода не жаркая!)

ОТВЕТ : Я бы сейчас собрал их, если они почти созрели.Вы можете
собирать черную смородину за пару недель, но она начнет опадать, когда
полностью спелые. Если вы выберете их сейчас, вам нужно будет их заморозить, они будут
хранить в холодильнике только несколько дней.

Мой первый год выращивания черной смородины, теперь смородина заполняется, стоит ли удалить некоторые листья, чтобы подвергнуть фрукты воздействию солнечного света?

ОТВЕТ : В этом нет необходимости, без
любая необходимость что-либо делать.

Можно ли одинаково обращаться со всей красной, белой и черной смородиной? …. спасибо.

ОТВЕТ: Красную и белую смородину можно лечить одинаково, но к черной смородине немного по-разному.
Основное различие заключается в том, что плоды красной и белой смородины обычно не плодоносят на древесине, выращенной в одном и том же месте.
год но черная смородина может. Следуйте инструкциям по обрезке черной смородины на этой странице, а также прочтите наши
советы по обрезке красной смородины, которые можно найти
здесь .

Привет, я читал различные статьи и смотрел онлайн-видео, и, похоже, есть противоречивая информация о том, когда обрезать
черная смородина для будущего роста. Некоторые сайты говорят, что сразу после прекращения роста в конце лета / осенью.
Моя черная смородина была посажена в ноябре 2012 года, а затем срезана до земли. 2013 немного подрезал и в прошлом году
Я получил
разумный урожай. что и когда мне теперь делать? Любой совет будет принят во внимание.d.

ОТВЕТ: Как правило, черную смородину обрезают с конца декабря до середины февраля, когда она
бездействуют. Я бы не советовал проводить обрезку «сразу после остановки роста в конце лета / осенью», потому что
в это время года на кусте еще остаются листья. Растение все равно будет поглощать энергию, если оно
имеет листья, давая корням лучшие шансы на успех в следующем году. Обрезка стеблей, которые
наличие на них листьев лишает растение энергии.

У меня к вам вопрос: можно ли подкормить кусты черной и красной смородины органическим удобрением с медленным высвобождением костной муки.
и в какое время года мне его применять? Мои растения (кустам красной и черной смородины примерно 4 года.

ОТВЕТ : Да, это как раз лучший вид корма для них. Хорошая горстка за
куст, внесенный весной и в середине лета, подойдет им.

Мы временно отключили больше вопросов, потому что
в настоящий момент мы не справляемся с нагрузкой на них. Мы
ищу больше сотрудников, чтобы помочь с этой проблемой.

черная смородина — определение, этимология и использование, примеры и родственные слова

Мы вышли посмотреть на духовку; а затем миссисЛакетт заставил меня попробовать ее джин из черной смородины, который был очень хорош.

«Вокруг большого поместья» Ричарда Джеффриса

Она не может уснуть из-за этого, и я пообещал ей кастрюлю собственного желе из черной смородины.

«Чертополох и роза» Эми Уолтон

Много чая из черной смородины.

«Девичья ложа» Эмили Сары Холт

Они все придут крошечные тряпки, большие, как черная смородина, и не лучше.

«Мальчики-динго» Дж. Манвилла Фенна

Я должен пойти и рассказать об этом Питеру, и я пришлю ей немного своего варенья из черной смородины.

«Рассказы Люси Мод Монтгомери, 1904» Люси Мод Монтгомери

Я знал, что черная смородина не зря принесла столько урожая прошлым летом.

«Рассказы Люси Мод Монтгомери, 1905–1906» Люси Мод Монтгомери

Внизу были разбросаны кусты дикой черной смородины и грозди коралловых ягод.

«Биография девушки из прерий» Элеонора Гейтс

Будь то черная, красная или белая смородина, пусть плоды будут очень спелыми.

«Полный и универсальный словарь повара и экономки; включая систему современной кулинарии во всех ее различных ответвлениях», Мэри Итон

Он нашел куст дикой смородины, блестящий своими сочными черными ягодами, и начал их грызть.

«За пределами страны» Джеймса Оливера Кервуда

Он поддерживал жизнь на чае из черной смородины и атмосфере, пропитанной эвкалиптом.

«Великий человек» Арнольда Беннета

***

Пол Флауэрман, президент PL Thomas (PLT), объявил, что компания объединила усилия с Just the Berries (JTB) из Палмерстон-Норт, Новая Зеландия, производителем и переработчиком производных черной смородины (Ribes nigrum L).

0 Будь она дома или в поездке за границу, одно остается неизменным для Рианны: она наполняет комнату ароматом черной смородины, черного дерева и пихты Дугласа.

Ephemere Cassis — это сезонный белый эль, сваренный с черной смородиной.

В честь 20-летия Pearl Jam как группы пивоварня Dogfish Head разработала трибьют-пиво под названием Faithfull Ale, бельгийский золотой эль с крепостью 7%, сваренный с черной смородиной.

Наряду с традиционным белым попкорном (это сорт белой березы штата Висконсин) мы использовали сушеную мичиганскую вишню, золотой изюм, черную смородину и клюкву.

***

Абсолют почек черной смородины, 97676-19-2

Категория: ароматизаторы и ароматизаторы

США / ЕС / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Ученый / Патентная информация:

Физические свойства:

Внешний вид: от желто-зеленой до темно-зеленой кристаллической пасты до твердого состояния (est)
Пищевой химический кодекс:
Удельный вес: 1.От 08000 до 1,10100 при 25,00 ° C.
фунтов на галлон — (оценка): от 8,987 до 9,161
Показатель преломления: от 1,50500 до 1,52000 при 20,00 ° C.
Температура вспышки: 158,00 ° F. ТСС (70,00 ° С.)
Срок годности: 24,00 мес. Или дольше при правильном хранении.
Хранение: хранить в прохладном, сухом месте в плотно закрытых емкостях, защищенных от тепла и света.
Растворим в:
спирте
вода, 3.894e-019 мг / л при 25 ° C (расчетная)
Нерастворим в воде:

Органолептические свойства:

9018CURUND

Тип запаха: пряный
Сила запаха: средняя, ​​
рекомендуется в 10% -ном растворе или меньше
Активность: 344 час. ягодный фруктовый аромат ежевики джем ладан
Описание запаха: на 10.00% в дипропиленгликоле. мощные зеленые пряные травяные ягоды фруктовые джем-благовония ежевики
Luebke, William tgsc, (1988)
Образец запаха от: Charabot & Co., Inc.
Тип аромата: пряный
смородина бутон черная смородина зеленый пряный кошачий нарцисс ежевика тропический древесный ладан
Описание вкуса: бутон черной смородины
Запах и / или запахи описываются другими (если обнаружены).
Robertet
Бутоны черной смородины Абсолют бургундского 100% чистый и натуральный, кошерный
Запах Описание: Фруктовый, зеленый, свежий, сера
Firmenich ABSACK
BLURUND 9018CURUND

Описание запаха: Его фруктовые ноты с зелеными и специфическими сернистыми оттенками придают игристый и продолжительный эффект.
Почки черной смородины используются в основном в Fine
Аромат.
Описание вкуса: Мята, олибанум, розмарин, древесные ноты.
Придает приятные фруктовые оттенки.
любая ягода. Его также можно использовать в
тропические фрукты, такие как манго
и маракуйя, чтобы
естественный эффект
Firmenich
Алкоголят черной смородины
Запах Описание: сильный пряный древесный аромат черной смородины, зеленый ладан
Описание вкуса: Сироп из черной смородины, фруктовый

, фруктовый зеленый сок

9018 и кисломолочного

9018 Описание: бутон черной смородины
Бутоны черной смородины Abs Ace Free
Описание запаха: сильный пряный древесный аромат черной смородины и зеленый ладан
Описание вкуса: зеленый, серный
Albert Vieille SASolute 9018 смородина 9018 Франция Абсолютная 9018 смородина 9018 Описание запаха: фруктовый, с серными и животными нотами, придающими ему стойкий, искрящийся характер.
Черная смородина — густой многолетний кустарник, вырастающий от одного до двух метров в высоту.Его ботаническое название — Ribes nigrum L. Родом из более холодных регионов Северного полушария, черная смородина в настоящее время выращивается в основном в Польше и Англии, а также в регионах Бургундии и долины Луары во Франции. Большие ярко-зеленые листья разделены на пять долей с мелко зазубренными кончиками. Нижняя сторона каждого листа покрыта пахучими железами, содержащими сильный фруктовый аромат, характерный для черной смородины. Весной растение покрывается небольшими зелеными цветками, образующими свисающие грозди, которые сменяются сочными черными ягодами, которые собирают летом.Черная смородина растет в дикой природе в прохладных регионах, так как для нормального развития бутонам требуется достаточно низкая температура. Листовые почки используются для производства нашего 100% чистого и натурального абсолю почек французской черной смородины. Эти очень ароматные части собирают в январе и феврале и перерабатывают в бетон путем экстракции летучими растворителями. Абсолют затем получают экстракцией бетона этанолом. Как и коньяк или давана, он источает фруктовый аромат, а также имеет серные и животные нотки, придающие ему стойкий игристый характер.
Описание вкуса: бутон черной смородины
IFF
Бутон черной смородины Абсолютный бордовый
Запах Описание: Фруктовый и мощный аккорд измельченных листьев черной смородины с привкусом кислоты
IFF
Абсолют бутона черной смородины MD 37 PCT TEC
Описание: бутон черной смородины

Косметическая информация:

Поставщиков:

Albert Vieille SAS
Бутоны черной смородины Absolute France

Запах: фруктовый, с серными и животными нотами, придающими ему стойкий игристый характер.

Применение: Черная смородина — это густой многолетний кустарник, вырастающий от одного до двух метров в высоту.Его ботаническое название — Ribes nigrum L. Родом из более холодных регионов Северного полушария, черная смородина в настоящее время выращивается в основном в Польше и Англии, а также в регионах Бургундии и долины Луары во Франции. Большие ярко-зеленые листья разделены на пять долей с мелко зазубренными кончиками. Нижняя сторона каждого листа покрыта пахучими железами, содержащими сильный фруктовый аромат, характерный для черной смородины. Весной растение покрывается небольшими зелеными цветками, образующими свисающие грозди, которые сменяются сочными черными ягодами, которые собирают летом.Черная смородина растет в дикой природе в прохладных регионах, так как для нормального развития бутонам требуется достаточно низкая температура. Листовые почки используются для производства нашего 100% чистого и натурального абсолю почек французской черной смородины. Эти очень ароматные части собирают в январе и феврале и перерабатывают в бетон путем экстракции летучими растворителями. Абсолют затем получают экстракцией бетона этанолом. Как и коньяк или давана, он источает фруктовый аромат, а также имеет серные и животные нотки, придающие ему стойкий игристый характер.

Календарь урожая
Ambles Nature et Chimie
CASSIS BOURGEONS
Argeville
BLACKCURRANT BUDS ABSOLUTE Франция
Augustus Oils
Bourgoin De Cassis Absolute
Услуги
Azelis UK
Бутоны черной смородины Abs Nat
Berjé
Абсолют почек черной смородины
Happening at Berje
Biolandes Parfumerie
Абсолют бутонов черной смородины Франция

Запах: серо-семейный / шиповник, фруктовый, зеленый

Использование: Бутоны черной смородины — специализированный продукт Бургундского региона Франции, возникший в результате давней традиции этой провинции выращивать это растение для получения плодов.Ежегодно два кооператива производят около 30 тонн бутонов трех сортов черной смородины. Урожай занимает около 300 га. обслуживается около 100 членами кооперативов. Уборка полностью механизирована, что позволило этой отрасли выдержать конкуренцию со стороны Восточной Европы. Сбор урожая длится с декабря по февраль, а бутоны собирают в наших мастерских в Ле Сене и Валре (Франция).

Фотогалерея
Bontoux
BLACKCURRANT BUD ABSOLUTE
Charabot
Бутоны черной смородины Абсолют бургундского

100% Pure & Natural, Kosher

Запах: Фруктовый, зеленый, свежий, сера

Цитрусовые и родственные им эссенции
Абсолютные бутоны черной смородины
Обзор рынка
Создание парфюмерии.com
Абсолют почек черной смородины
Распространение ароматических веществ
BOURGEONS DE CASSIS CO2 BIO
Распыление ароматических веществ
CASSIS BOURGEON ABS
Распыление ароматических веществ
CASSIS BOURGEONS ABS ACE FREE
Распространение ароматических веществ
CASSIS BOURGEONS ABSOLUE
Эрнесто Вентос
CASSIS ABSOLUTE FIRMENICH 122625

Запах: СИЛЬНЫЙ, ЗЕЛЕНЫЙ, ФРУКТОВЫЙ, ПРЯНЫЙ, ДЕРЕВЯННЫЙ

Fine Fragrances Pvt Ltd
Blackcurrant Bud ABS Burgundy LMR
Firmenich
Алкоголь черной смородины

Вкус: сироп из черной смородины, фруктовый, сок, слегка зеленый

Firmenich
Бутоны черной смородины Abs Ace Free

Вкус: Кэтти, зеленый, сера

Firmenich
BLACKCURRANT BUDS BURGUNDY ABS

Запах: его фруктовые ноты с зелеными и специфическими сернистыми оттенками придают игристый и продолжительный эффект.

Применение: Бутоны черной смородины используются в основном в Fine
Аромат.

Вкус: мята, олибанум, розмарин, древесный

Придает приятные фруктовые оттенки
любая ягода. Его также можно использовать в
тропические фрукты, такие как манго
и маракуйя, чтобы
естественный эффект

Цветочная концепция
Почки черной смородины Абсолют
Цветочная концепция
Черный Текущий Абсолют Бесцветный
Frutarom
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА, абсолют
Global Essence
Абсолют черной смородины (Bourgeons de Cassis)
Hermitage Oils
Абсолют черной смородины 50%

Запах: сильный пряно-древесный

Использование: Адам Майкл сказал следующее: «Абсолют почек черной смородины получают из почек растения, и этот материал поступает из региона Бургундия во Франции.Время сбора урожая — с декабря до начала февраля. Абсолют густой патоки темно-зеленого цвета. При разбавлении на 50% я обнаруживаю коктейль из пряных фруктов с оттенком сахарной сладости, большим количеством зеленых оттенков и радугой цветочного изумления. Я также отчетливо улавливаю напряженную, слегка кислую и несколько очищающую ноту зеленого чая начиная со средней стадии и далее ».

IFF
Бутон черной смородины Абсолютный бордовый

Запах: Фруктовый и мощный аккорд измельченных листьев черной смородины с нотками кислоты и лакомства

IFF
Абсолют бутонов черной смородины MD 37 PCT TEC

Запах: более чистый и кисловатый, чем у абсолюта, с усиленным фруктовым характером, преодолевая оттенок зеленой листвы.

Liberty Natural Products
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА БАДЫ ФРАНЦИЯ
Lluch Essence
BLACKCURRANT BUDS ABS.
Грива
Почки черной смородины Абсолют

Запах: зеленый фруктовый сера

Применение: Бутоны черной смородины в основном производятся в знаменитом французском регионе Бургундия. Почки собирают в январе. Многие годы собирали урожай вручную. Широко известный своим высоким содержанием антиоксидантов и витаминов, британское правительство во время Второй мировой войны поощряло его выращивание, так как продукты, богатые витамином С, найти было практически невозможно.

Грива
Бутоны черной смородины Incolor Abs MD

на носителе TEC

Payand Betrand
Blackcurrant Bud Absolute France
Penta International
BOURGEON DE CASSIS ABSOLUTE
Penta International
CASSIS ABSOLUTE
Phoenix Aromas & Essential Oils
Абсолют черной смородины
Reincke & Fichtner
Абсолют почек черной смородины
Robertet
Абсолют черной смородины, бесцветный (для аромата)
Robertet
Бутоны черной смородины Абсолют бургундского

100% Pure & Natural, Kosher

Запах: Фруктовый, зеленый, свежий, сера

Robertet
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА ВЫБОР

Pure & Nat

Sigma-Aldrich
Абсолют Cassis bourgens, натуральный, FG
Сертифицированные продукты пищевого качества
SRS Ароматические углеводороды
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА КУБКИ АБСОЛЮТНАЯ
Taytonn
Почки черной смородины Abs Md 37% Tec
Taytonn
Бутоны черной смородины Абсолютный бордовый
Джон Д.Walsh Company
Bourgeons de Cassis Absolute
The Lermond Company
BUD BUD ABSOLUTE P&N — AV
Ученик парфюмера
Абсолют черной смородины 33% (Дж. Стил)

Запах: Прекрасный баланс сладких / терпких нот

Использование: Используется в парфюмерных смесях, требующих необычного фруктового аромата. Вдох для истощенных надпочечников —
Этот продукт разбавлен на 33% фракционированным кокосовым маслом

White Lotus Aromatics
Abs черной смородины (30% абсолюта / 70% этанола)

Запах: зеленый, смолистый, травяной, фруктовый, пряный

Zanos
BLACKCURRANT BUD ABSOLUTE

Информация по безопасности:

9019 9019 Жидкости

9019 ), h327

9018

Предпочтительный паспорт безопасности: View
Информация для Европы:
Наиболее важные опасности:
Xi — Раздражающий
R 36/37/38 — Раздражает глаза, дыхательную систему и кожу.
S 02 — Хранить в недоступном для детей месте.
S 26 — При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
S 36 — Носите подходящую защитную одежду.
Идентификация опасностей
Классификация вещества или смеси
GHS Классификация в соответствии с 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
GHS Элементы маркировки, включая меры предосторожности
Пиктограмма
Сигнальное слово Сигнальное слово Сигнальное слово
h327 — Горючая жидкость
Меры предосторожности
P210 — Беречь от тепла / искр / открытого огня / горячих поверхностей.- Не курить.
P264 — Тщательно промыть кожу после работы.
P280 — Пользоваться защитными перчатками / защитной одеждой / средствами защиты глаз / лица.
P370 + P378 — В случае пожара: для тушения использовать сухой песок, сухой химикат или спиртоустойчивую пену.
P403 + P235 — Хранить в хорошо вентилируемом месте. Сохранять хладнокровие.
P501 — Удалить содержимое / контейнер на утвержденный завод по утилизации отходов.
Оральная / парентеральная токсичность:
Не определено
Токсичность для кожи:
Не определено
Токсичность при вдыхании:
Не определено

Информация о безопасности использования:

um —

сахарный песок

джемы

желе:

ореховые продукты

Категория:
ароматизаторы и ароматизаторы
Уведомление о 49-й поправке Кодекса практики IFRA о 49-й поправке к Кодексу практики IFRA
содержит следующие ограниченные компоненты IFRA (Приложение): анализ макс.только эталонный уровень)
кумиловый спирт Макс. Найдено: 0,1% и Причина: Сенсибилизация
Рекомендация для абсолютных уровней использования почек черной смородины до:
1,0000% в концентрате ароматизатора.
Уровни использования ароматизирующих веществ FEMA GRAS, на основании которых экспертная группа FEMA вынесла свое заключение о том, что вещества в целом признаны безопасными (GRAS).
Группа экспертов также публикует отдельные обширные обзоры научной информации обо всех ароматизирующих веществах FEMA GRAS, которые можно найти в Библиотеке ароматизаторов FEMA
номер публикации: 3
Нажмите здесь, чтобы просмотреть публикацию 3
средняя обычная ppm средняя максимальная ppm
выпечка: 20.00000
напитки (безалкогольные): 4.70000
напитки (алкогольные):
хлопья для завтрака:
сыр:
приправы / приправы:
кондитерские глазури:
яичные продукты: — яичные продукты масла:
рыбные продукты:
замороженные молочные продукты: 8.00000
фруктовый лед: 8.00000
желатины / пудинги: 5.00000
сахарный песок:
карамель: 20.00000
имитация молочных продуктов:
растворимый кофе / чай:
мясные продукты:
молочные продукты:
ореховые продукты:
прочие зерна:
домашняя птица:
переработанные фрукты:
переработанные овощи:
восстановленные овощи:
приправы /

приправы / вкусы:
закуски:
мягкие конфеты:
супы: — заменители сахара: —

сладких соуса:

Ссылки по безопасности:

Артикул:

Другая информация:

Вещества, добавленные в продукты питания FDA (ранее EAFUS): Посмотреть
Код экспортного тарифа: 3301.90.5000
Википедия: Посмотреть

Примечание о потенциальных блендерах и основных компонентах

Возможное использование:

Возникновение (природа, еда, прочее): примечание

Синонимов:

9

9 cassis absolute

9

абсолютные бутоны черной смородины
бутоны черной смородины абс бордовый LMR (IFF)
бутоны черной смородины бург.абсолют
botrycarpum nigrum bud absolute
bourgeon de cassis absolute
bourgeons de cassis absolute
Абсолют бутонов черной смородины (Ribes nigrum)
Лист черной смородины, абсолют, натуральный
черный Абсолют смородины
Абсолют смородины без аромата смородины )
смородина черная почка абсолютная
черная смородиновая почка абс 65 PCT PG
черная смородина абс MD 37 PCT TEC
смородина черная
черный 901 87

Почки смородины Абсолютно бордовый
Черный Абсолютные бутоны смородины Франция
Черные Почки смородины Абсолютно
Черный Цветные бутоны Смородины абс.
черный актуальный абсолютный бесцветный
гроссулярия черная абсолютная почка
ribes cyathiforme абсолютная почка
ребра 9187 nigrumeuropaeum абсолют бутона
ribes nigrum var. pauciflorum абсолют почек
ribes olidum абсолютный почек
ribes pauciflorum абсолютный почек

Ar

О черной смородине, запретном плоде Америки

Комментарий Корсгаарда

  • Дом
  • Об авторе
    • Опубликованные работы
    • Резюме
  • Спонсоры и спонсоры
  • Контакт



Искать по

Категории

  • Главная страница
  • Знаменитости
  • Комментарий
  • Текущие события
  • История
  • Интернет
  • Комментарий Корсгаарда
  • Военный
  • Фильмы
  • Музыка
  • Моя писательская карьера
  • Политика
  • Поп-культура
  • Наука
  • Спорт
  • Технологии

Об авторе

  • Об авторе

Архив

  • Февраль 2020
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • июнь 2019
  • Ноябрь 2018
  • Октябрь 2018
  • Сентябрь 2018
  • июнь 2018
  • Апрель 2018
  • Март 2018
  • Февраль 2018

Календарь

Май 2013
М т Вт Т Ф S S
«Апрель Июн »
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *