разведение и характеристика — Cельхозпортал
Хотя в России на доминирующих ролях всегда было разведение крупного рогатого скота и свиней, овцеводством в нашей стране также занимались. Гордостью российских овцеводов является романовская порода овец, характеристики которой сделали ее лидером среди отечественных пород. И хотя в общей численности современного поголовья их доля не так велика, в северных регионах страны именно эта порода является доминирующей.
Содержание статьи:
Происхождение романовской породы
Первое достоверное упоминание об овцах этой породы датируется 1802 годом, что означает фактическое их появление как минимум уже в XVIII веке. Порода формировалась методом народной селекции из местных беспородных коз в Романов-Борисоглебском уезде Ярославской губернии. Впоследствии по этому уезду порода стала называться романовской.
Крестьяне, занимавшиеся улучшением породы, стремились получить породу, которая имела бы хорошую продуктивность в далеко не самых благоприятных климатических условиях этого региона. Проще говоря, нужна была порода, неприхотливая в содержании, способная обходиться почти исключительно сеном и травой, но дающая как можно больше мяса и шерсти. И хотя селекция велась далеко не научными методами (а иного от простых крестьян ожидать было нельзя), в итоге полученные характеристики породы романовские овцы позволяют классифицировать ее как едва ли не лучшую среди отечественных пород.
Постепенно романовские овцы распространились по значительной части русского Нечерноземья. В советские времена породу стали разводить централизовано, причем уже не только в северных регионах РСФСР, но также и в Белоруссии. С течением времени интерес к романовским овцам не ослабевал, поэтому сегодня их разводят еще и в Казахстане, Монголии и некоторых странах Северной Европы.
Описание овец романовской породы
Первый официальный стандарт романовских овец появился довольно поздно — лишь в 1908 году. С некоторыми уточнениями он в целом остался таким же до сегодняшнего дня. Официальное описание овец романовской породы предусматривает следующие черты:
- Рост около 70 см;
- крепкая конституция;
- мощный костяк и мускулатура;
- широкая грудь;
- прямая спина;
- слегка отвислый крестец;
- крепкие прямые ноги.
Помимо стандартной крепкой конституции у романовских овец выделяют еще два типа конституции — нежную и грубую, которые, впрочем, особой популярностью у животноводов не пользуются.
Также следует отметить, что овцы и бараны в убойном стаде могут иметь рога, но существующий стандарт предусматривает, что племенные овцы романовской породы непременно должны быть безрогими.
Ягнята этой породы появляются на свет черными, но на голове и ногах возможны белые пятна. В возрасте 2-3 недель молодняк начинает зарастать светлым пухом, а через 16-20 недель приобретает окрас взрослого животного (см. фото). В этом же возрасте проводится первая стрижка.
Продуктивность овец романовской породы
Романовские овцы являются источником высококачественной овчины. По утверждениям многих специалистов, по таким параметрам как лёгкость, внешний вид и теплоизоляционные свойства эта овчина является лучшей в мире. Самые ценные овчинки получают от молодняка возрастом 6—8 месяцев.
Разумеется, стриженая шерсть овец романовской породы также является важным типом продукции. Стрижка проводится трижды в год так, чтобы сезонная линька не испортила качество шерсти. Настриг не очень велик: за один раз до 3 кг с барана и до 1,5 кг с овцы.
Хотя порода известна в первую очередь своей шубной продукцией, экономическая целесообразность вынуждает фермеров обращать внимание и на мясные характеристики. Средняя масса взрослого барана составляет около 70 кг, овцы — 45 кг. Вес ягнят в возрасте 3 месяцев составляет до 17 кг, а на девятый месяц жизни — до 40 кг.
При всем этом у романовской породы высокая плодовитость. За одну беременность овца рожает 2-3 ягненка, что означает годовой доход с одной самки до центнера баранины и 2-3 качественных руна. Именно эти характеристики породы в свое время и сделали ее одной из самых популярных в Нечерноземье.
Примечательно, что в отличие от других пород к размножению овцы романовской породы способны круглый год, а не только в определенные моменты времени. Благодаря этой особенности овец фермеры могут планировать появление ягнят на более благоприятное время.
Содержание романовской породы овец
Специальный уход романовским овцам не требуется. Благодаря толстой шкуре и густой шерсти они могут комфортно себя чувствовать даже в самые сильные морозы. Всё, что им нужно, это глубокий настил из сухой чистой соломы или сена. А вот древесные опилки или торф использовать с этой целью не рекомендуется.
Важно знать, что в условиях постоянного стойлового содержания здоровье овец ухудшается, поэтому гораздо предпочтительнее обеспечить им вольный выпас летом и возможность гулять на свежем воздухе зимой. Такой образ жизни не только снижает риск болезней у романовских пород овец, но еще и повышает их плодовитость и улучшает качество руна.
Овец можно выпасать даже на очень скудных пастбищах. Категорически не подходят им только заливные и лесные луга, а также болотистая местность. Высокий уровень влажности, характерный для этих типов пастбищ, наносит вред системе пищеварения овец. Вместо природных пастбищ можно использовать искусственные. Их лучше засеять злаковыми культурами и бобовыми многолетниками.
При стойловом содержании, в том числе зимой, овцам рекомендуется давать сочные корма, в частности силос и корнеплоды. Но основу рациона в любом случае должны составлять сено и трава. Причем лучше выбирать клевер и бобово-злаковые культуры. Овцам можно давать также и солому, но перед подачей ее непременно нужно запарить. Маткам обязательно дают еще и концентрированные корма, а баранам-производителям — специальные пищевые добавки, улучшающие репродуктивные функции.
Учитывая, что главным типом продукции является овчина и шерсть, крайне не рекомендуется включать в рацион овец романовской породы муку и другие корма, которыми животные могут легко испачкать свое руно.
Преимущества и недостатки романовской породы овец
При упоминании романовских овец всякий раз отмечается, что эта порода является гордостью отечественной селекции. Однако международным хитом она так и не стала, хотя определенный интерес к ней иностранные овцеводы всё-таки проявляют. Более того, даже в масштабах российского животноводства романовские овцы составляют относительно небольшую часть поголовья.
Сильные стороны этой породы заключаются в следующем:
- Непритязательность к условиям содержания. Данная порода вполне вписывается в тот стереотип, что овцы — очень неприхотливые и почти всеядные животные. Им не нужны никакие специальные условия содержания и дорогостоящие корма. Более того, их специально выводили как неприхотливую крестьянскую породу, а потому уход за овцами романовской породы не доставляет особых трудностей.
- Нетребовательность к кормам. Поскольку романовских овец изначально рекомендуется выпасть на пастбищах в течение всего теплого периода года, расходы на корма будут минимальны. Лишь в зимний период овцам нужно обеспечить самый простой рацион, состоящий из сена, силоса и в значительно меньших количествах некоторых других более дорогих кормов.
- Высококачественная овчина. В большинстве источников утверждается, что овчина, получаемая от романовских овец, является самой качественной в мире. Никаких аргументов против этого утверждения нам найти не удалось.
- Высокая плодовитость. Рожая по 2-3 ягненка за раз, романовские овцематки демонстрируют способность без труда увеличить поголовье в 2,5 раза всего за год.
- Мясная продуктивность. При средней массе 8-месяного молодняка около 40 кг убойный выход с них составляет около 20 кг молодой баранины.
При всех своих преимуществах бараны и овцы романовской породы всё же не заслужили широкую мировую известность. Виной тому следующие их недостатки:
- Низкий выход шерсти. В сравнении с другими породами шерстного направления романовские овцы дают всё же слишком мало руна — около 4,5 кг в год с одной самки, тогда как те же овцы меринос дают по 7—8 кг.
- Слабые легкие. Романовская порода очень восприимчива к легочным болезням, поэтому многие фермеры вынуждены перестраховываться и содержать овец в полноценных овчарнях, а не на улице.
Кроме того, содержание романовской породы овец сопряжено с теми же трудностями, что и у большинства других пород овец — непереносимость сырости и сквозняков, восприимчивость к паразитам, пугливость и т.д.
Перспективы разведения романовских овец
Хотя у романовской породы немало сильных сторон, ее главным преимуществом всё же является способность давать очень качественную овчину. Благодаря специфическому сочетанию пуха и шерсти она идеально подходит для изготовления меховых изделий высокого качества и превосходных экстерьерных характеристик. Поскольку потребность в таком сырье текстильная и меховая промышленность испытывает постоянно и в больших количествах, фермеры, специализирующиеся на романовской породе, никогда не останутся в убытке.
Однако, чтобы рентабельность разведения овец романовской породы была высокой, нужно иметь сразу большое стадо. Очевидно, что выгодно реализовать 2-3 шкурки за раз не получится. Перекупщики, конечно, их купят, но отнюдь не по той цене, которую может предложить меховая фабрика за партию из нескольких сотен шкур.
Впрочем, даже мелкие собственники не останутся в проигрыше, если выберут романовскую породу. Эти овцы обладают очень хорошей мясной продуктивностью, а потому проблемы с реализацией шкур и шерсти компенсируются продажей мяса. И хотя рынок сбыта баранины в центральной и северной России (основные места разведения романовских овец) довольно мал, продать несколько десятков килограммов мяса можно всегда.
Похожие записи
описание ягнят и баранов, содержание и разведение
Романовские овцы являются популярной породой, с которой знакомы все опытные овцеводы. Их мясо, шерсть и молоко широко ценятся не только на российском, но и на мировом рынке. В этой статье пойдет речь о тонкостях содержания и разведения романовской породы овец.
История происхождения
Нельзя сказать чтобы история появления этой породы была в чем-то необычной или загадочной. Это одна из исконно русских разновидностей с самой банальной, но чистопородной историей.
Впервые о романовских овцах было упомянуто в 1802 году. Родиной этих овец считается Ярославская область, где обычные люди при разведении домашних животных старались отбирать только самых крепких, плодовитых и здоровых особей с отличной шерстью и вкусным молоком.
Такой длительный отбор привел к созданию практически идеальной, по меркам людей того времени, породы. Она была устойчива к суровому российскому климату, давала хоть и в небольшом количестве, но отличную и теплую шерсть, а самки овец плодились с такой частотой, что могли буквально за сезон умножить все поголовье в 2,5-3 раза.
Овцы были положительно оценены всеми животноводами, а потому порода быстро распространилась по всему Романово-борисоглебскому уезду, отчего овцы и получили такое название. На данный момент эта разновидность активно разводится на всей территории РФ и СНГ (в особенности на белорусских и казахстанских территориях).
Описание породы
Романовские овцы мало чем отличаются от остальных короткошёрстных разновидностей. Экстерьер, или внешний вид у этой породы примерно следующий.
- Достаточно высокий рост вплоть до 75 см в холке. Туловище немного вытянутое, за счет волосяного покрова наблюдается не прямоугольная, а слегка бочкообразная форма.
- Голова маленькая, нос большой, вытянутый, присутствует небольшая горбинка. Полное отсутствие видимых скул.
- Средняя продолжительность жизни может составлять и до 15 лет, однако, как правило, особи идут на убой по достижению 10 лет. Уже к 7 годам у овец могут выпадать зубы, понизится качество шерсти, пропадет активность, ослабнет репродуктивная функция.
- В отличие от некоторых других видов овец, уши у них не свисают, а торчат и смотрят в стороны. Длина ушей незначительная – до 15 см.
- Грудная клетка широкая, посажена глубоко.
- Рога либо плохо развиты, либо полностью отсутствуют.
- Средний живой вес взрослой самки – до 60 кг, барана – до 80 кг. В редких случаях бараны вырастают до 100 кг.
- У чистокровных романовских овец шерсть на голове и носу, ушах и ногах черная, однако на конечностях допустимы пестрые пятна. Пух
- или руно обычно белого или сероватого оттенка, иногда заметны серовато-синие тона.
- Хвостовой отросток небольшого размера – не более 12 см.
- Конечности слегка удлиненные, тонкие, но мощные. У взрослой особи покрыты шерстью, у молодой – обнажены.
Преимущества и недостатки
Романовских овец сложно назвать любимцами отечественных фермерских хозяйств, однако определенную известность они все же имеют. Разведением этого вида чаще занимаются именно иностранные компании, которые видят в этой породе отправную точку для создания новых, более совершенных и производительных пород.
Рассмотрим преимущества и недостатки породы по сравнению с другими разновидностями.
Положительные моменты.
- Очень простой уход. Романовские овцы выращивались в качестве исключительно крестьянской породы, которая не будет нуждаться ни в дорогих и строго сбалансированных кормах, ни в исключительных условиях содержания и ухода. Эти животные считаются практически всеядными.
- Как и любая другая короткошерстная овца, романская разновидность приносит сразу 3 вида качественного сырья: шерсть, мясо и молоко. Любой из этих продуктов высоко ценится на международном рынке.
- Дешевое кормление. Большую часть всего времени эти овцы должны проводить вне стойла – на лугах и пастбищах. В обыкновенной луговой траве животные находят практически все, что нужно для их организма. Только в холодные зимние периоды вам стоит позаботиться о снабжении своих питомцев качественным свежим сеном или силосом. Итог такого кормления прост – заводчик тратит куда меньше денег и времени на приобретение корма.
- Романовские овцы быстро приспосабливаются к новым климатическим условиям. Их волосяной покров достаточно толстый, чтобы переносить средние морозы, и не слишком плотный, чтобы страдать в жаркие сезоны.
- Очень быстрый рост и половое созревание. Примерно к году баран может достигнуть веса 80 кг. При этом сами овцы крайне быстро взрослеют и уже к 6 месяцам полностью готовы к спариванию.
- Животные дружелюбны и быстро привыкают к одному хозяину, способны сбиваться в стадо и следовать за проводником или вожаком, что упрощает управление ими.
- Шерсть или овчина с романовских овец считается одной из самых качественных в мире. Она теплая, легкая, пригодна для изготовления многих видов одежды, не портится от влаги.
- Хорошая производительность в плане разведения молодняка. Эти овцы могут рожать по два раза в год, при этом средний приплод от одной особи может составлять от 2 до 5 ягнят за один окот. Кроме того, случки у этих овец в 80% случаев заканчиваются здоровой беременностью.
- Производительность мяса. Учитывая такую плодовитость, а также быстрый рост ягнят и убойный выход породы в 45-50%, получается неплохая цифра и по мясной производительности. То есть если уже взрослый баран весит 100 кг, то удельный вес мяса будет в районе 50 кг.
Несмотря на все положительные моменты, у этой породы овец есть и свои существенные недостатки.
- Несмотря на отличное качество шерсти, средний выход с одной особи незначителен, если сравнивать с остальными популярными породами. Средний вес руна в год с таких овец составляет не более 5 кг (если учитывать стрижку барана). В то же время такие породы, как ставропольская и меринос, за год способны принести в два раза больше руна.
- Система органов дыхания у них куда слабее, чем у других пород. Это делает романовских овец уязвимыми к заболеваниям легких, из-за чего обычный выгул на пастбищах может привести к простуде или даже пневмонии.
- Для овец, которые используются в производственных целях по добыванию шерсти, у романовских овец слишком тонкий волосяной покров. Он защищает их от насекомых в знойные сезоны и может спасти от небольшой влажности, но от сильного холода почти не защищает. То же самое касается непереносимости сквозняков и сырости – главный бич всех овец.
- Несмотря на свой дружелюбный характер, порода достаточно пуглива к резким звукам и другим домашним животным, плохо переносит замкнутое пространство. Нуждается в просторе и свободе для игр и развлечений.
Продуктивность
Все сырье, поставляемое заводчиками романовских овец, широко используется в мелкой промышленности. Оно всегда высококачественное, и по уровню не уступает продукции от премиальных пород.
Молоко
Мало какие породы мясо-шёрстных овец отличаются хорошей молочной производительностью, однако романовская порода – исключение. Из-за своей невероятной плодотворности вплоть до 6 ягнят за один окот, организм этого животного способен вырабатывать приличное количество молока (до 150 литров за лактацию), при этом с невероятной жирностью – до 8%. Считается, что это молоко намного больше богато питательными элементами, чем коровье или даже козье.
Проблема молочной производительности только одна – в сравнении с уровнем удоев молочных пород овец у романовских нет никаких шансов. Однако овцеводы не считают это значительной проблемой, а скорее приятным дополнением, ведь редко от какой овцы с замечательной шерстью получишь такое же жирное и полезное молоко.
Обычно оно используется в качестве производства кисломолочных продуктов: творог, сыр.
Мясо
Романовская порода меньше всего известна полезными свойствами своего мяса, однако это не говорит о его плохом качестве. Наоборот, в мясе молодняка романовских овец находится огромное количество незаменимых для человека аминокислот (до 40% в протеине мышечной ткани): лейцин, лизин, треонин. Также в мясе полно невероятно полезных белков и жиров. Самым лучшим мясом считается мясо ягнят 7-8 месяцев, у него отсутствует специфический для породы запах, структура мяса нежная, мягкая, с небольшим количеством жира.
Как уже было замечено, убойный выход с этих животных обычно составляет до 50%, что является средним показателем среди всех других пород.
Как правило, молодняк романовских овец разводится исключительно ради дальнейшего получения руна, поэтому мясо этих животных используется скорее в частном и фермерском хозяйстве.
Шерсть
Именно за теплую и густую шерсть романовские овцы так ценятся среди всех овцеводов. Применение их руна разнообразно: из него делают теплые шубы, перчатки, шарфы и свитера, одеяла, даже подушки и халаты. Стригут овец 2 или 3 раза в год в зависимости от возраста. С упитанного взрослого барана можно получить до 5 кг хорошего руна, с самки – до 2,5 кг.
Отличительная черта шерсти – в её густой структуре: квадратный сантиметр кожи содержит на себе около 3 тысяч отдельных волокон. Кроме того, в шерсти содержится шерстяной воск ланолин, который не только смягчает саму шерсть, но и служит основой для производства многих лекарственных кремов и препаратов для кожи. Толщина отдельного пухового волоска обычно не бывает больше 28 микрон. По структуре шерсть чуть пружинистая, присутствуют завитки на концах волокон.
Плодовитость
Романовские овцы являются настоящими рекордсменами по части рождаемости. Стандартное число ягнят, которое матки производят на свет – не более 3-4 особей. Однако бывали случаи, когда за один окот самка давала жизнь аж 10 ягнятам, при этом каждый был здоровым и без физических изъянов. Более того, самки могут рожать до нескольких раз в год. В основном, за год небольшое стадо с хорошими баранами и самками может вырасти примерно втрое.
Кормление и уход
Несмотря на то что романовские овцы не особенно привередливы к качеству ухода и терпимы даже к нерегулярным приемам пищи, все же есть условия, при которых животное чувствует себя максимально комфортно.
К выпасу животного не стоит относиться спустя рукава – на пастбище могут расти многие опасные и вредные для животных травы. К примеру, это папоротник, вороний глаз, конопля, багульник, болиголов, вех, горчак и дурман. Прежде чем оставлять животных пастись, следует тщательно проверить поле на наличие этих растений.
То же самое касается и самого места выпаса. Это должно быть богатое травой, но просушенное поле или лужайка/луг без огромного количества луж, маленьких водоемов или затопленных пастбищ.
Если животное выпьет такой воды, почти наверняка заразится. Именно поэтому перед выпасом и после него всех овец следует хорошо напоить. В помещении для содержания овец чистая вода должна находиться постоянно.
До наступления холодов кормовое содержание романовских овец крайне простое – обычно овцеводы просто выбирают для пастбищ объемные луга вдали от города. На таких лугах есть все необходимое для правильного питания овец – злаковые и бобовые культуры, свежая и богатая клетчаткой трава, свежий воздух и простор.
К периоду холодов стоит готовиться основательно. Вашим самым верным другом в этом плане будет сено. Свежее, чистое и пахнущее зеленью сено (из тех же злаковых и бобовых культур – кукуруза, пшеница, рожь) всегда должно находиться в помещении с животным. Оно не только служит превосходной пищей для них в холодное время, но и играет роль подстилки. На одну особь нужно не менее 4-5 кг сена в день (зимой), и это только для корма.
Помимо сена, в зимний рацион должны входить следующие корма и продукты.
- Силос – универсальный корм как для летнего, так и для зимнего рациона. Содержит в себе необходимые питательные элементы и минералы для укрепления организма. В отличие от других кормов, крайне быстро сохнет, гниет и портится при высоком уровне влажности. Нужно хранить в сухом, проветриваемом помещении.
- Чуть менее половины зимнего рациона овцы должно состоять именно из сочных овощей и их корнеплодов. Сюда относится картошка, тыква, кабачки. Сами овцы очень любят морковь и свеклу.
- Готовые пищевые продукты. Идут как добавка к основной пище. Это всем известные отруби, жмых, другие смеси с добавлением витаминов.
- Лакомства, минеральные удобрения. Здесь на первом месте стоит соль, которую романовские овцы должны употреблять каждый день в небольших количествах, особенно зимой. Многие овцеводы покупают или делают так называемые лизуны – связки из кубиков спрессованной соли, которую животные могут лизать и жевать.
Общие советы по уходу
- Помещение для содержания должно быть просторным, теплым и освещенным. Основой для лежаков служит либо сено, либо солома. Особенных лежанок для породы устраивать не нужно – они замечательно чувствуют себя, просто устроившись в теплом сене.
- В обязательном порядке следите за отсутствием сквозняков, пол в помещении должен быть деревянным, а не земляным или каменным.
- Остатки продуктов, грязное сено и фекалии убираются ежедневно. Помещение нужно регулярно проветривать.
- Ясли для овец должны быть оборудованы кормушками с чистой водой. Нужно, чтобы животные имели к ней постоянный доступ.
- Если вы рассчитываете не только на шерсть животного, но и на молочную производительность, то стоит лучше позаботиться о качестве корма. Чем он питательнее и полезнее – тем вкуснее будет молоко.
- Старайтесь кормить животных в строго определенное время – 2-3 раза в день. При изменении рациона велик шанс, что отдельные особи могут заработать ожирение, а другие, наоборот, будут страдать от голода.
- Не торопитесь с выпуском животных на улицу с наступлением первых холодов. Эта разновидность устойчива к морозу, однако резких перепадов температуры и давления не любит.
- Чтобы обезопасить животное от легочных инфекций, следует регулярно делать животным прививки.
- Организуйте для овец небольшой загон, где они могли бы проветриваться даже в осеннее и зимнее время. Если температура позволяет, корм можете оставить на улице – на природе животные будут охотнее потреблять даже невкусную (хоть и полезную) пищу.
В процентном соотношении универсальный ежедневный рацион романовских овец будет выглядеть примерно так:
- сено луговое или зеленое – до 2,5 кг для барана и до 1,5 кг для самки;
- силос – аналогичные цифры;
- отруби злаковых культур – до 0,5 кг для самца и самки;
- комбикорм, дерть или концентрат – до 1 кг;
- корм в виде веток (смородина, малина, ива) – до 1 кг для самца и самки.
Особенности размножения
Как уже было неоднократно замечено, романовские овцы отличаются прекрасной плодовитостью и способны приносить в год до 6 и даже 7 особей.
Для случки, как правило, выбирается активный и сильный самец, а также крепкая и сильная самка в периоде охоты или течки. После того как особи выбраны, вам стоит определить вид случки, удобной именно для вас – групповая или индивидуальная. В первом случае на одного барана приходится несколько овец, которых он должен оплодотворить.
Во втором случае выбираются две особи, самка прикрепляется на специальном станке, а затем к ней подводится самец. Специалисты по овцеводству рекомендуют именно второй вид случки, в нем вы сможете полностью контролировать процесс и следить, чтобы животные не навредили друг другу. Первый же способ хорош в больших фермерских хозяйствах, где может не хватать времени на индивидуальную случку.
После спаривания вы практически сразу поймете, забеременела самка или нет: ее движения станут медленнее, вымя увеличится в размерах, набухнут соски, из которых будет капать молозиво (другими словами – «материнская жидкость»), половые органы набухнут, со временем начнет стремительно расти живот.
Сам процесс беременности длится в среднем около 150 дней, что немногим короче, чем у остальных пород.
Беременную самку поместите в отдельное сухое и теплое помещение с сеном и водой, за несколько дней до окота обязательно побрейте ей задние ноги, а также живот, чтобы ягнята имели беспроблемный доступ к молоку. Также стоит отгородить отдельное помещение для новорожденных.
О начале родов можно узнать по поведению самки-матери – она начинает сильно блеять, а также не сможет сидеть на одном месте. Сам процесс рождения проходит безболезненно, в помощи хозяина нет нужды – ягнята рождаются маленькими, чем упрощают весь процесс (однако если их рождается много или животное ослаблено, самке может понадобиться помощь человека). Телята выходят на свет последовательно, с нарастающими перерывами вплоть до пары часов.
Весь необходимый уход самки-матери обычно обеспечивают новорожденным ягнятам самостоятельно. Если же самка очень ослаблена, есть смысл подсунуть ягнят под другую недавно родившую овцу, однако до этого стоит нанести на телят ее молоко, чтобы не было отторжения.
Если вы добиваетесь большей молочной производительности от животного, то ягнят от матери следует отлучить буквально на следующий день, иначе вы рискуете потерять большую часть молока.
Распространенные заболевания
Так же, как и все домашние животные, романовские овцы подвержены многим инфекционным и простудным заболеваниям. Наиболее распространенные болезни у этой породы:
- туберкулез;
- оспа;
- артрит;
- стоматит;
- бешенство;
- сибирская язва;
- бруцеллез;
- сальмонеллёз.
Проблема таких заболеваний в том, что их симптомы могут быть замечены далеко не сразу. В особенности это касается больших фермерских хозяйств с целым стадом овец.
Чем больше поголовье скота, тем сложнее будет заметить что-то у отдельной особи.
Стоит рассмотреть симптомы, при обнаружении которых хотя бы у одной овцы тут же стоит обратиться к ветеринару.
- замедленное движение, снижение активности, прерывистое дыхание и отдышка;
- плохое состояние шерсти или кожи – свалявшиеся комки, появление язвочек или сыпи;
- кровь под кожным покровом, а также в фекалиях;
- выделения из носовой и ротовой полости;
- хрипы, прерывистое или громкое постоянное блеяние;
- хромота при отсутствии внешних или внутренних травм;
- слабый аппетит или полное его отсутствие;
- затуманенная радужка и зрачки глаз.
Дело в том, что некоторые заболевания, которые присущи этой породе, способны навредить не только всему стаду, но и самому человеку. Именно поэтому при обнаружении больной особи иногда предпочтительно её умерщвление и сжигание. Помещение или загон, где особь находилась с другими овцами, следует проветрить и продезинфицировать.
Не стоит заниматься самолечением и давать животному собственноручно изготовленные «лечащие» смеси или мази. Вы наверняка только усугубите ситуацию.
О романовской породе овец и правилах их содержания смотрите далее.
описание, уход, продуктивность, кормление и размножение
При помощи домашних овец человек может себя удовлетворять одеждой, коврами и вкусной едой. Романовские овцы отличаются высокой плодовитостью, а самки имеют большой материнский инстинкт, благодаря чему ягнята быстро набирают в весе. Данную породу, произошедшую в России, на сегодняшний день разводят во всем мире, поскольку они выносливы и адаптированы к любым даже суровым погодным условиям.
Описание и происхождение овец
Овцы делятся на несколько групп и если говорить о романовской породе, то она относится к семейству короткотощехвостым, имеющие короткий хвост, не имеющий жира. Самая распространенная область в которой разводят романовских овец – это Россия и Север Европы. Овцы могут пастись на пастбищах с однообразной и довольно скудной пищей и все равно набирать хороший вес. Также овцы хорошо переносят как суровую зиму, так и жаркое лето.
Лучшая овчина получается именно у данных овец, помимо этого порода славится большим количеством мяса. Помимо вышеперечисленных стран мира популярны овцы в Казахстане, Белоруссии и Монголии. В этих странах овец содержат в основном из-за овчины.
Овцы предоставленной породы совершенно отличаются от своих сородичей. Скот крупный, а хвост при этом короткий, шерсть серая с различными оттенками. У некоторых самок и самцов присутствуют рога, а у некоторых они отсутствуют.
Овцы делятся на три группы, где у первой грубый костяк, во второй нежный, а в третьей крупный костяк. Скот, имеющий крепкий костяк отличаются высокой плодоносностью и продолжительностью жизни. С этих овец получается ценнейшая овчина. Внешний вид следующий: широкая грудь, густая шерсть, серая овчина.
У второй группы скота шерсть грубая, а костяк тяжелый. У самок и самцов присутствует грива черного цвета. Сама овчина тоже имеет черный оттенок, а сама она не очень красивая. Эти овцы чаще всего встречаются, чем остальные.
Овцы, имеющие нежный костяк имеют следующий вид: голова длинная и узкая, грудь также узкая, холка острая, а крестец свислый. Костяк у таких овец недоразвит, и они не отличаются высокой живучестью и плодовитостью. Шерсть преобладает пуху приблизительно 1:10. Шерсть белая, а овчина не качественная, потому что пух на ней не держится.
Продуктивность овец
Также овцы отличаются от других своей плодовитостью. За один раз, самка может принести целых три ягненка, а бывало и такое, что овца приводила до семи ягнят за один раз. С двадцати самок можно получить 110 ягнят, поскольку смертность новорожденных малышей равняется нулю. Все зависит от ухода, питания и что главное, корм должен быть безо всяких примесей и гормонов роста.
Молоко
Помимо того, что данные овцы являются мясошерстными, они еще могут давать молоко, меньше конечно, чем коровы, но лучше. Количество его маленькое, но оно жирнее и сытнее, чем даже коровье. Теперь можно подсчитать, сколько же овца может дать молоко за год. За одну лактационную пору у самки можно добыть около ста литров молока, но таких периодов в году два, поэтому в год у овцы выходит 200 литров молока.
Если овец сравнивать с коровами, у овец конечно меньше молока, но никто же не держит одну овцу, поэтому молока будет намного больше. У коров, бывают простойные периоды, овцы в этом не исключение, но в то время когда у одной овечки он наступит, вторая будет давать и так далее, молоко будет всегда.
Мясо
Мясо данных овец очень вкусное, нежное и сочное, к тому же оно приятно пахнет, что характерно только для овец. Выход мяса из одной овцы 50%. Полученное из шестимесячного ягненка мясо самое вкусное и полезное. На данном этапе ягненок весит 35-40 килограмм. Масса тушки 19 килограмм, а мяса выходит 11 килограмм, а кости занимают лишь 4 килограмма.
Разводить ягнят на мясо очень прибыльное дело, поскольку сто грамм шашлыка продают за 20 долларов. Взрослый же баран весит 90 килограмм, а некоторые при хорошем кормлении достигают целых 100 килограмм. Что касается самки, так ее вес составляет 60 килограмм, но тоже при хорошем кормлении ее вес может подняться до 75 килограмм живого веса.
Учеными было выяснено, что вес только что родившегося ягненка зависит именно от того, сколько у овцы ягнят в животе. Тоже касается и исходного веса в стодневном возрасте. Если в окоте один ягненок, то вес при рождении будет составлять от 3,5 до 4 килограмм, если два – то вес будет около 3 килограмм, а трое и больше – не больше 2,5 килограмм.
Ягненок, которому исполнилось сто дней, будет весить 25 килограмм, если он был один в окоте, а если два и больше, то их вес будет составлять 16 килограмм.
Шерсть
Шерсть таких овец бывает белой и черной, причем она исключительно грубая. Но исходя из статистики, шерсть романовской породы высокого качества. Пух и волос – вот из чего состоит шерсть, волос черный, а пух белый, от этого и выходит смешанный цвет.
Лучшее время для стрижки, это когда соотношение пуха и волос составляет 7 к 1, именно в этот период овчина приобретает голубой красивый оттенок.
Этот момент очень важен, поскольку при большом количестве пуха, вещь будет сбиваться в ком при носке. Если напротив волос будет много, то в таком случае одежда будет не такой теплой как хотелось-бы.
Уход
Не менее важно для фермера – это здоровье овец. Если в стаде заболела овца, то ее, конечно, будет проще пустить на убой, но фермер не должен этого допустить. Существуют некоторые правила по уходу за овцами:
- Необходимо два раза на год делать овцам прививки.
- Перед зимой и после нее, необходимо помещение, где будут жить овцы, продезинфицировать.
- Новых овец сначала поселяют отдельно примерно на 30 дней и если все хорошо, то их выпускают к стаду.
Часто овцы болеют от заражения копыт, это происходит по той причине, что они плохо переносят сырость и влагу. Поэтому их содержать нужно в сухих помещениях, а перед весной копыта нужно подрезать. Лекарства против глистов следует приобретать в ветеринарных аптеках.
Кормление
Кормить овец необходимо круглый год не только в полной мере, но также должно присутствовать разнообразие. На вопрос, чем же нужно кормить овец, для получения вкусного мяса, хорошей шерсти и овчины нельзя ответить точно, поскольку все зависит от возможностей фермера и в соответствии с нормами.
У овец завышенный метаболизм, поэтому расход веществ высокий на килограмм веса. Рацион определяется от того, для чего держится животное, от его массы тела и общего состояния.
В таблице указаны примерные нормы пищи на одного самца в сутки:
Кормление | Ягнята | Взрослые особи |
Солома | 1,2 кг | 1 кг |
Сено | 500 г | |
Овощи (свекла и картофель) | 1,5 кг | 2 кг |
Концентраты | 300 г | 300 г |
Масса тела скота | 25 кг | 42 кг |
Суточное прибавление в весе | от 150 до 170 г | от 160 до 180 г в сутки. |
Ниже указаны пищевые нормы самки:
Корм | Период выгула | Стойловый период |
Первая половина беременности | ||
Сено | 1,3 кг | 1 кг |
Силос | 2 кг | |
Комбикорм | 300 г | |
Овощи (картофель) | 500 г | |
Корм веточный | 1 кг | |
Отходы пищи | 1,5 кг | |
Вторая половина беременности | ||
Сено из бобов и злаков | 1 кг | 1 кг |
Силос | 1 кг | |
Отруби | 300 г | 300 г |
Отходы пищи | 1,5 кг | 1 кг |
Комбикорм | 600 г | 500 г |
Корм веточный | 300 г | 300 г |
Овощи (картофель) | 500 г | 500 г |
Кормление ягнят по месяцам:
Корм | от 6 до 8 месяцев | от 8 до 10 месяцев | от 10 до 12 месяцев |
Сено | 1 кг | 1,2 кг | 1,5 кг |
Овощи (картофель и свекла) | 1 кг | 2 кг | 2 кг |
Концентраты | 200 г | 250 г | 300 г |
Корм веточный | 1 кг | 1 кг |
В летнее время вместо соломы и сена овец выгуливают на пастбищах, где есть зеленая и свежая трава.
Размножение
За поведением стада необходимо наблюдать ежедневно, но вообще разводить овец легко. Дело в том, что овечки могут делать свои дела, когда им заблагорассудится. Как говорили фермеры, овца могла забеременеть даже в лактационный период. Здесь есть плюс, потому как из-за этого она может принести 3 и больше окота за год. Половое созревание наступает в четыре-пять месяцев, но в этот период еще не рекомендуется пускать к барану.
Бытует мнение, что случать овец можно лишь тогда, когда самка наберет 80% массы от взрослой овцы, это примерно сорок килограмм. Случка происходит в этот момент, длительность которой составляет две-пять суток. Самка носит ягненка 145 дней, а затем самостоятельно рожает без человеческой помощи.
За три дня до предполагаемых родов, овце следует состричь шерсть между ног и вокруг вымени. Самка перед родами начнет часто вставать и ложится и громко блеет. Молока хватает лишь на трех ягнят, поэтому если овца привела более трех детенышей, то их следует переводить на искусственное вскармливание.
Достоинства и недостатки
У овец романовской породы имеются достоинства и недостатки.
Среди плюсов можно отметить:
- Очень качественная овчина, которая не сбивается в ком и вещи, созданные на ее основе очень теплые. Шерсть белая с голубым отливом, а мездра прозрачная.
- Высокая продуктивность и круглогодичное размножение.
- С сотни овец можно получить 300 ягнят за год.
- Осеменять овцу они готовы уже в 13 месяцев, а беременность короче на недельку, чем у других пород.
- В полугодовалом возрасте можно уже получить ценную овчину, а в восьмимесячном – отменное мясо.
А теперь недостатки:
- Романовские овцы очень пугливые.
- Восприимчивы к болезням легких.
- Плохо переносят резкие перепады температуры и влажности.
Овцы романовской породы отличаются высокой плодовитостью, ведь одна овца может за один раз привести целых семь живых ягнят. Также из этих овец получается самая ценная овчина. Мясо, в особенности 6-7 месячного ягненка очень вкусное, ароматное, нежное и сочное, причем готовится оно очень быстро.
Автор публикации
не в сети 4 недели
Максим Романов
Публикации: 149Комментарии: 0Романовская порода овец
Хозяйственно-биологические характеристики оптимальны для интенсивного животноводства. Выносливость адаптированных к северному климату романовских овец касается не только морозов, но и жары. Животные отлично приспосабливаются к любым погодным условиям, поэтому распространены уже во многих регионах. Хорошая выживаемость молодняка – достоинство, дополняемое многоплодностью и полиэстричностью. При быстром росте поголовья ускоряется и окупаемость вложений. Прибыль фермерского хозяйства формируют:
- шубные овчины высшего качества с уникальной структурой и эффектным оттенком;
- шерсть для валяния и прядения с превосходными теплосберегающими свойствами;
- мясо с особым ароматом и вкусовыми качествами, которые ценятся в гастрономии;
- насыщенное минералами молоко, вдвое превосходящее по питательности коровье.
На производство продукции можно рассчитывать сразу после достижения ягнятами пятимесячного возраста. При формировании большого стада начинается получение дополнительных доходов от продажи молодняка. Многоплодность – преимущество романовских овец, которое используется при скрещивании с другими породами для увеличения поголовья за счет многочисленного гибридного потомства, поэтому племенные животные всегда востребованы. По стандарту выделяются три больших группы, отличающиеся типом скелета:
- Крепкий тип романовской породы обладает оптимальным сочетанием характеристик, обеспечивающим максимальную продуктивность. Это крупные особи с широкой грудной клеткой, прочным костяком, эластичной кожей, густым шерстным покровом с нескатывающимся пухом и серо-голубым окрасом. Овцы крепкого типа дают большое потомство с хорошей выживаемостью.
- Нежный тип внешне проявляется в узкой голове и груди при острой холке и близко поставленных конечностях. Шерсть почти белого цвета смотрится эффектно, но из-за недостатка остевого волоса и тонкости мездры шкуры непригодны для использования. Плодовитость романовских овец нежного типа снижена. Особи подвержены легочным заболеваниям, поэтому не рекомендуются к разведению.
- Грубый тип характеризуется массивным телосложением и гривой, имеющейся даже у самок. Наличием переходного волоса обусловлен темный окрас. Толстая рыхлая кожа и преобладание длинной ости исключает применение шкур в скорняжном деле из-за жесткости и низкой способности к теплозащите. Шерсть используется для валяния. Животные грубого типа неприхотливы и живучи.
По совокупности характеристик для разведения предпочтительны романовские овцы, относящиеся к первой конституционной группе. Особи этого типа полностью соответствуют стандарту породы. Овцы с крепким костяком – животные среднего роста с удлиненной головой, ровной спиной, провисающим крестцом, широкой холкой, прямыми мускулистыми ногами средней длины, коротким хвостом, вертикальными ушами. Допускается наличие рогов. Вес баранов составляет 60-70 кг, самок – 45-55 кг. Рост в холке достигает 70 см.
К окрасу и структуре шерсти романовских овец стандартами предусмотрены строгие требования. Цвет ости – черный. Волос должен быть короче пуха светло-серого оттенка. Торс на треть, голова, уши, хвост и конечности – черные, с достаточно резким переходом к светлому. Белые отметины допустимы на голове, ногах и хвосте. У баранов на шее имеется грива. Брюхо обрастает шерстью. Для особей романовской породы исключается рыжеватый оттенок руна. Шерстный покров должен обладать темно-серым окрасом с голубоватым оттенком.
Пуховые и остевые зоны четко выражены. Шерсть овец романовской породы густая, с завитком на основной площади. Недопустимо наличие в руне белой ости, черного пуха, переходных, сухих или отмерших волокон. Остевой волос в толщину составляет 60-90 мкм, в длину – 2,5-3,5 см, пуховые волокна соответственно – 20,1-27,5 мкм и 4-6 см. Количественное отношение ости и пуха – 1:4-1:10. Племенные животные, соответствующие требованиям стандартов по всем параметрам, приносят максимальную прибыль фермерскому хозяйству.
Впервые порода упомянута в литературе в 1802 году, но в действительности была выведена гораздо раньше. В крестьянских хозяйствах прошлого тысячелетия приоритет отдавался животным, способным легко и быстро размножаться даже при отсутствии достойных условий содержания. Постепенный отбор короткотощехвостых овец по признакам скороспелости, плодовитости и неприхотливости привел к формированию под конец XVII века в деревнях Романово-Борисоглебского уезда Ярославской губернии породы с устойчивыми признаками.
По региональной принадлежности ей и было присвоено название. Но лишь в 1908 году Павел Николаевич Кулешов составил перечень характеристик, на основе которого в дальнейшем производилась стандартизация породы. В эпоху Советского Союза романовские овцы распространились по северным и центральным регионам. Теперь их успешно выращивают в Татарстане, на Алтае, в Беларуси, но основными районами разведения племенных животных остаются Ярославская, Вологодская, Ивановская и Костромская области.Увеличение поголовья стада в сравнении с другими породами происходит быстро благодаря уникальной плодовитости. Ярки достигают половой зрелости к четырем месяцам, но оплодотворение целесообразно проводить только после набора самкой веса 40 кг в возрасте около семи месяцев. Продолжительность беременности – 145 дней. Многоплодие – норма для романовских овец, приносящих по 2-3 ягненка, которые выкармливаются маткой на протяжении двух месяцев. Во время лактации возможна еще одна беременность.
Получая приплод в несколько ягнят от каждой половозрелой самки дважды в год или три раза в течение двух лет, поголовье при обеспечении должного ухода несложно ежегодно увеличивать втрое. Стоит учитывать, что при многоплодии молодняк оказывается существенно мельче.
Во время массового окота при отсутствии подходящих условий и внимания сохранить потомство полностью не всегда удается. Чтобы избежать потерь молодняка, в этот период нужно обеспечить постоянный контроль вскармливания новорожденных матками.
Для обеспечения оптимальных условий в кошаре достаточно настила из соломы с поддержанием чистоты и сухости. Древесные опилки или торф применять нежелательно. Утепление овчарни не требуется, поскольку густой шерстный покров отлично регулирует температуру. Романовская порода легко выдерживает морозы и жару до 30 оС. Но постоянное стойловое содержание овцам противопоказано. Для улучшения продуктивности животным подходят пастбища любого типа, за исключением заливных лугов и болотистых участков.
На вольном выпасе романовские овцы успешно питаются подножным кормом, но нуждаются в водопоях. Предпочтительна колодезная или речная вода. Поить животных из прудов не рекомендуется во избежание заражения паразитами. В период стойлового содержания овец романовской породы нужно чередовать грубые, сочные и концентрированные корма. Последний вариант имеет особое значение в рационе самок с лактацией и молодняка. Деление по признакам пола и возраста необходимо и для организации питания:
- ягнята;
- куцаны;
- ярки;
- овцематки;
- производители;
- валухи.
Ягнятам рекомендуется добавлять комбикорм с недельного возраста. Молодняк размещается вместе с овцематками, но после трех недель вскармливания желательно организовать раздельное содержание для улучшения лактации. Не достигшие возраста оплодотворения куцаны и ярки изолируются друг от друга в кошаре и на выпасе во избежание преждевременного спаривания. Рацион племенных овцематок и баранов-производителей должен быть максимально сбалансированным. Валухи обычно откармливаются на мясо.
Значимое преимущество породы – практически безотходное производство, но известность она приобрела благодаря уникальным характеристикам шерсти. Продукцию высшего сорта получают от первого съема. Поярковая шерсть ценится в легкой промышленности. Стрижку взрослых особей необходимо производить трижды в год, избегая сезонной линьки. Выход шерсти с самки составляет около 2 кг, с барана – 3 кг. Шкуры после забоя проходят специальную обработку и используются для пошива эффектных меховых изделий.
Выход мяса с овцы романовской породы достигает 50 % от туши. В гастрономии применяются и субпродукты. Превосходные вкусовые качества, дополненные аппетитным ароматом, особенно выражены у семимесячных особей. Однако баранина, получаемая от взрослых животных, откормленных на выпасе, тоже востребована.
Романовские овцы не относятся к молочным породам, но и это направление достаточно перспективно. Повышенная жирность позволяет производить сыры отличного качества с минимальным расходом молока.
При наличии в стаде производителей необходимо обеспечить разделение отар при стойловом содержании и на выпасе во избежание нерегулируемого размножения. Для улучшения качества шерсти и увеличения привеса случка должна производиться по плану. При наличии удобной кошары рациональней проводить оплодотворение в осеннее время, чтобы ягнята подросли и окрепли к выпасу. В результате тщательного планирования формируется отара из особей одного возраста, среди которых проще проводить отбор.
Для разведения племенных животных отбирается молодняк, полностью отвечающий стандарту романовской породы. Предварительная оценка ягнят обычно приходится на весну, а собственно бонитировка – на конец лета. В отличие от других пород романовские овцы оцениваются с учетом шубных характеристик руна и склонности к многоплодию. По совокупности признаков животные делятся на четыре класса. Дополнительно из высшей категории выделяется элита, на основе которой проводится дальнейшая селекционная работа.
Бонитировку ярочек и барашков проводят в восемь месяцев.
Перспектива дальнейшего развития романовской породы овец определяется их продуктивностью и наличием множества хозяйственно полезных признаков:
- Скороспелость и плодовитость романовских овец обеспечивает быстрое формирование стада в результате приобретения нескольких племенных животных.
- Неприхотливость породы подразумевает хорошую выживаемость при минимальном уходе даже в неблагоприятных условиях.
- Уникальное качество овчины, постоянно востребованной в меховой промышленности, – гарантия успешной реализации основной фермерской продукции.
- Большой выход шерсти с трех ежегодных стрижек каждой особи – залог регулярных вливаний бюджета на развитие животноводческого хозяйства.
- Высокая продуктивность мяса с отличными гастрономическими свойствами компенсирует упущенную выгоду в случае отбраковки овчины.
- Качество питательного и полезного молока позволяет организовать дополнительный бизнес по производству сыра и других продуктов.
- Самостоятельный отбор перспективных ягнят поможет повысить продуктивность стада и обеспечит доход от продажи племенных овец.
описание, уход, продуктивность, кормление и размножение
Романовская порода овец имеет большую популярность. Это связано с тем, что именно эти животные отлично подходят для разведения в среднеклиматических условиях. Овцы неприхотливые, с хорошей продуктивностью, а мясо у них славится отменным вкусом.
При правильном размножении овцы романовской породы способны давать до двух приплодов в год или три приплода за два года.
Романовских овец можно назвать гордостью отечественных селекционеров. Благодаря их усилиям появились животные, полностью приспособленные для нашего климата. Порода относится к грубошерстным и имеет мясошерстную направленность.
Романовцы популярны не только в России, но и в зарубежных странах.
Романовская порода овец – лидер по популярности среди российских фермеров.
Чистые гены позволяют животным быстро приспосабливаться как к сильной жаре, так и к холоду. Любят этих овец за выносливость и плодовитость, ни у одной породы нет такой уникальной шерсти. Также они составляют исключение по количеству ягнят — от одной матки можно получить от трех до семи малышей, в то время как остальные овцы дают по одному–двум ягнятам.
История породы
Первое упоминание о романовской породе датировано 1802 годом. Крестьяне, жившие на территории Ярославской области России, занимались разведением овец. В их распоряжении были местные короткохвостые породы. Овцеводы постоянно отбирали для воспроизводства лучших особей с хорошими качественными показателями шерсти.
Особи этой породы являются представителями универсального направления продуктивности. Ценными для потребителей является как непосредственно баранина, так и овчина. Ведь, мясо романовских овец не только очень вкусное и ароматное, но еще и считается очень полезным (баранину в принципе принято относить к самым чистым и диетическим видам мяса, по причине чего именно ее и употребляют в пищу мусульмане).
Постепенно у потомков короткохвостых овец стали рождаться ягнята, полностью удовлетворяющие потребности местных овцеводов – они были плодовитыми, имели густую шерсть и обеспечивали фермеров мясом и молоком. Так появились овцы романовской породы. Первые представители её представители были распространены на территории Романово-Борисоглебского уезда Ярославской губернии, поэтому их назвали романовскими.
Описание породы
По внешним характеристикам всех представителей породы принято делить на три группы, представители которых имеют определенное соотношение шерсти к костяку.
У каждой такой группы есть свои отличительные особенности:
- Крепкий костяк: представители группы отличаются хорошо развитым и симметричным телом. У них достаточно широкая грудная клетка, а шерсть очень густая, поэтому именно таких животных разводят для получения шерсти. Отличительная особенность баранов данной группы – в наличии черной гривы.
- Грубый костяк: из-за особенностей руна (высокое содержание переходных волокон), животные данной группы содержатся преимущественно для получения мясной и молочной продукции. При этом у баранов темно-серая шерсть и большая грива, а характерные внешние особенности породы позволяют использовать взрослых самцов в племенной работе.
- Нежный костяк: если говорить о баранах данной группы, стоит упомянуть, что шерсть у них практически белая, а грива отсутствует. Однако, из-за нестандартного строения тела представителей этого подвида не используют в племенной работе. Кроме того, животные дают низкокачественную овчину, поэтому их содержат только для получения мясо-молочной продукции.
Молочность романовских овец
Овечье молоко используется для приготовления кисломолочных продуктов и высококачественных жирных сыров.
Химический состав молока романовских овец (%): сухое вещество: 17–19; молочный жир: 6,3–7,3; лактоза (молочный сахар): 4,5–5,1; белок: 5,2–6,2; кальций: 0,16–0,19; фосфор: 0,1. Коровье молоко, содержащее в среднем 3,5% жира, 3,2% белка, 12,5% сухого вещества, значительно уступает овечьему по питательной ценности.
Советы по кормлению
Учитывая особенность породы, животным нужно обеспечить вместительные помещения с оборудованными отдельно стоящими кормушками. Если высыпать корм под ноги или стоящие на земле кормушки, то овцы будут затаптывать еду. Эти животные не приспособлены к жизни в стойле. В частных хозяйствах овец выпускают выпасаться, а вот фермы на теплые сезоны года организовывают искусственные огражденные поля-пастбища. Выпасаться животные могут до первых заморозков.
Когда овец загоняют в стойла, то обязательно переводят на сочные корма с добавлением пищевых концентратов.
Также в рационе овец должен присутствовать и разнообразный грубый корм. Это сено, овес, ячмень в небольшом количестве.
Поскольку ячмень в изобилие дает быстрый прирост жировых отложений.
Минеральные корма очень важны для молодняка – растущих овец, а также овцематок. Рацион овец должен быть сбалансированным и учитывать общепринятые стандарты, исходят из возраста и веса овцы.
Учитывая разнообразие, количество и качество продукции, которую дает фермерам романовские овцы, эти животные финансово оправданы в разведении.
Мясо овец романовской породы
Романовские овцы отличаются хорошим приростом мяса на потраченный корм. В двухмесячном возрасте молоденьких баранчиков кастрируют. Растут они быстро. В полгода их вес уже 50 кг: можно продавать живым весом или в убойном виде.
Мясо от овец, баранина, высоко ценится за особый аромат. Известно, что овцы питаются травой, гормонами роста их не кормят – мясо вторичная продукция. От одной молодой овцы при забое получают до 20 кг мяса и субпродуктов. Шашлык из молодого барашка ценится во всем мире.
Если подрастить романовскую овцу до 11 месяцев, то ее вес достигнет 70-75 кг. Выход чистого мяса – 50%.
Размножение и выращивание потомства
Романовские овцы способны приносить потомство 2 раза в год. Окот для них — естественный процесс. Плодовитость поражает, так как овца за один окот может принести от 2 до 7 ягнят (в уникальных случаях — 9).
Самка вынашивает детенышей 145 дней. Окот проходит без проблем (это обусловлено физиологией животного и тем, что вес плода при рождении относительно небольшой). Ягнята сразу встают на ноги и длительного ухода не требуют.
Романовские овцы славятся своей плодовитостью. От чистокровных животных получают от двух ягнят и больше. Известны случаи, когда у маток рождалось семеро ягнят в одном окоте. При учете того, что овцематки приносят потомство дважды в году, разводить именно эту породу очень рентабельно.
Если их рождается много, то потребуется искусственный докорм, так как молока для всех будет мало. После того как произошел окот, овца и ягнята содержится отдельно от стада 2 месяца. В этот период их кормят сеном и овсом. После того как произошел окот, кормящая матка должна съедать в сутки 1 кг овса (за 2 приема — утром и вечером).
Содержание романовской породы
Для частника содержание романовских овец не представляет больших трудностей именно в силу происхождения породы. Будучи выведены в России и имея в предках хорошо приспособленных к холодам короткохвостых овец, романовки спокойно выдерживают холода до -30°С.
В отличие от южных, более продуктивных пород, романовки не нуждаются в утепленных строениях для зимовки. Даже зимой значительную часть времени они проводят на улице в загоне, заходя в укрытие только в очень сильные холода.
Молоко
После окота кормящая овцематка дает 1,3-1,5 литра молока. Этого достаточно, чтобы прокормить 3-х ягнят. Если самка привела меньше, то высокую молочную продуктивность романовской овцы можно использовать на благо бизнеса.
Одна особь за 100 дней лактации дает 100-300 кг молока. Вымя у этих овечек хорошо развито и удобно для дойки. Содержание жиров и белков в овечьем молоке выше в два раза, чем в коровьем. Поэтому молочных продуктов можно приготовить значительно больше.
Однако, наряду с достоинствами у породы есть и некоторые недостатки. Во-первых, следует учитывать, что романовские овцы весьма восприимчивы к легочным заболеваниям, поэтому овчарня для зимнего содержания должна быть прочной, надежной и хорошо утепленной, чтобы внутри не было сквозняков.
Также не рекомендуется содержать животных в условиях повышенной влажности, так как это может спровоцировать простудные заболевания. Во-вторых, следует учитывать, что романовские овцы отличаются повышенной пугливостью, поэтому любые манипуляции на пастбище или в овчарне следует проводить осторожно, чтобы случайно не напугать животных.
Овцы Романовской породы содержание и уход, фото Романовских овец
О породе
Овцы Романовской породы относятся к грубошерстной группе пород овчинно-мясного направления. В отечественном овцеводстве они вообще считаются легендой, ведь их содержание и разведение не требует больших хлопот. Также они быстро приспосабливаются к различным климатическим условиям, а плодовитость этих овец просто удивляет.
Если одна среднестатистическая овцематка способна родить 1-2 ягнят, то у романовской овцематки может быть до 5 ягнят за один окот. Ко всему этому, они скороспелы, то есть половая зрелость наступает в 3-4 месяца отроду, а в год самка может иметь два окота.
История происхождения породы
Впервые порода Романовских овец была сформирована на берегах реки Волги в Ярославской области. Выведением породы занимались простые крестьяне. Для них главным было то, чтобы этих овец спокойно можно было разводить в скудных крестьянских условиях того времени. Все что требовалось от животных – это неприхотливое содержание, хорошие показатели при кормлении в основном сеном и, при всем этом, отличная плодовитость. Судя из того, что сегодня Романовских овец считают гордостью России, то крестьяне отлично справились со своей задачей.
В наши дни повышенный спрос на породу существует во всем мире. Часто зарубежные селекционеры закупают породистых особей для улучшения характеристик выводимой породы. Также смело можно сказать, что все виды продукции от этих овец пользуются всюду повышенным спросом, поэтому они считаются идеальным вариантом для начала собственного дела.
Как выглядит Романовская овца
Романовских овец можно сразу отличить по внешнему виду. Это довольно крупные овцы с коротким хвостом. Шерсть у них серого цвета с рядом оттенков, вплоть до голубого, что хорошо видно на фото. Как самки, так и самцы-бараны могут иметь рога, а могут быть и без них. Если же говорить о стандарте породы, то рогатые особи считаются отклонением от него.
По строению костяка этих овец принято делить на три группы: с крепким костяком, с грубым и с нежным. Овец с крепким костяком принято считать особями с оптимальным соотношением живучести и плодовитости. Отличительная черта – это грубый костяк, широкая и глубокая грудь, довольно густой шерстяной покров, овчина преимущественно серого цвета. Длина волоса 20-35 мм. Длина пуха – 50-60 мм. Отношение волос к пуху в пределах 1/4 — 1/10. Овчина от этого типа овец считается очень высокого качества.
Романовские овцы имеют грубый шерстяной покров и тяжелый костяк. Волос у них часто длиннее пуха. Отношение волоса к пуху находится в пределах до 1/4. У взрослых баранов и овец часто имеется черная грива. Цвет овчины также черный, она грубая и некрасивая. Данный тип Романовских овец встречается наиболее часто.
Так же встречаются романовские овцы с нежным костяком. Их достаточно легко узнать по узкой длинной голове, узкой груди, свислому крестцу и по острой холке. Также у них наблюдается сближение ног. Если говорить в общем, то у всех представителей данного типа недоразвит костяк, они менее плодовиты и живучи, а их продуктивность желает лучшего. Если говорить о шерсти, то соотношение волоса к пуху более чем 1/11.
При таком показателе пух не держится на овчине и опадает, поэтому овчина считается очень низкого качества. Цвет шерсти у этого типа овец белый. Романовские особи с тонким костяком не рекомендуются для разведения.
Телосложение Романовских овец
Итак, если говорить о телосложении, то у Романовских овец среднего размера голова, нос с немного выпуклым профилем, вертикально стоящие уши и большие немного выпуклые глаза. Потом у них средний торс, средней длины и достаточно мускулистая шея. Как у самок, так и у баранов широкая холка, у последних она еще имеет темное седло. Спина сильная и прямая. Грудь широкая и глубоко посажена.
Ноги прямые и имеют среднюю длину. Шерсть очень плотная и покрывает все туловище, включая живот. Шерсть состоит из пуха и волос. Пух всегда длиннее волос, его соотношение к волосяному покрову должно быть в пределах от 4/1 до 10/1. Цвет волос – черный, а пуха – белый с кремовым оттенком. Отклонения от этого стандарта в выведении чистокровных Романовских овец не допускается. Более детально рассмотреть чистокровного представителя можно на фото и в видео, которое приведено в статье.
Основная окраска торса – черная, такой же цвет головы и шеи. Допускаются белые отметины в районе головы, но не более 1/3 торса. Уши – только черные. Ноги черного цвета, но обязательно должен иметься резкий переход от белого цвета к черному. Он должен быть немного ниже запястий на передних ногах и ниже скакательного сустава на задних ногах. Также на ногах могут быть белые отметины, но для чистокровных особей они не допустимы.
Хвост также исключительно черного цвета, а белые отметины на нем считаются отклонением от нормы. Окраска молодых ягнят должна быть только черной, а красные и серые волосы также являются отклонением. Хотя отклонения по окраске овец Романовской породы и допускаются, но все же более ценятся особи, которые никаких отклонений не имеют.
Продуктивность породы
Как говорилось ранее, овец этой породы принято относить к мясошерстному направлению. Но кроме мяса и шерсти, о которых мы поговорим позже, эти овцы, как и все остальные, способны давать молоко. Хотя молочная продуктивность и небольшая, но овечье молоко намного питательней и, как минимум, в два раза жирнее за коровье. Последнее значит, что если брать одинаковый объем коровьего и овечьего молока, то выход продуктов, например, сыра, будет в два раза больше с овечьего.
Итак, давайте подсчитаем, сколько молока в год можно получить от Романовской овцы. В среднем с одной особы за один период лактации можно надоить 100 л молока. А если вспомнить, что таких периодов у этой породы 2 в году, то 100 л х 2 = 200 л. Да, по сравнению с объемами удоев коровы это мало, но вы ведь не собираетесь держать 1 овцу. А потом у коровы есть такое понятие, как «период простоя». Конечно же у овец он тоже есть, но пока 1 овечка не дает молоко, его дает другая, у которой период простоя уже кончился или пока не начался.
Вот так получается, что молоко мы можем получать с этих овец круглый год. Оно намного питательней коровьего, а малые объемы компенсируются большим количеством скота. Поэтому молоко, при разведении Романовских овец не только можно получать, но и нужно.
Мясо Романовских овец имеет ценные вкусовые качества и вдобавок, уникальный и присущий только этой породе приятный привкус и аромат. Убойный выход мясной продукции в среднем составляет около 50%.
Наиболее вкусным считается мясо 6-7-ми месячных ягнят. В этом возрасте их живой вес колеблется от 35 до 40 кг. Масса самой тушки в таком возрасте становит около 19 кг, а вес мякоти мяса при этом равен 11 кг, при этом вес костей не более 4 кг.
Как видим, разводить на мясо Романовских овец достаточно рентабельное дело.
Живой вес взрослых баранов романовской породы становит примерно 80 кг, а на некоторых хозяйствах при хорошей откормке отдельные особи достигают веса в 100 кг.
Живой вес взрослой овцы становит 55-60 кг, но, как и в случае с баранами, может достигать отметки в 75 кг. При учете веса ягнят стоит учитывать также количество малышей в окоте.
Как выявилось, их количество напрямую влияет на вес новорожденного ягненка и на то, какую массу он будет иметь в возрасте 100 дней. Так, например, если овца принесла 1 ягненка, то его вес будет, примерно, 3,7 кг, а если двух – 2,9 кг, трех – 2,5 кг, четырех – 2,3 кг. Потом, если ягненок был один в окоте, то его вес по достижении 100 дневного возраста будет становить в среднем 25 кг, а вот если в окоте было несколько ягнят, то средний вес малыша в таком же возрасте будет равен 16 кг. Когда кормление и содержание находятся в пределах нормы, то дневной прирост массы малыша будет составлять примерно 150 г.
Шерсть овец
Как уже говорилось выше, шерсть у Романовских овец двух цветов, черного и белого. Также эта порода принадлежит к грубошерстной группе. Исходя из стандартов, которым должна соответствовать Романовская овца, можно сказать, что шерсть у нее высокого качества. Шерстяной покров такой овечки состоит из волос и пуха, при этом волосы – черные, а пух – белый. Отношение волос к пуху напрямую влияет на цвет овчины. Оптимальный период для стрижки наступает тогда, когда отношение волос к пуху становит 1/7. Тогда овчина приобретает нежный голубоватый оттенок.
За этим нужно обязательно следить, ведь если в овчине будет много пуха, она будет сбиваться в ком при носке. А если будет велико число волосяного покрова, то вещи из такой шерсти не будут достаточно теплыми. Самой качественной овчиной считается та, которая получена от овец в возрасте полугода, при этом до этого периода они не должны стричься. На рынке такой продукт высокого качества называют «петровским».
Если говорить о годовалых особях, то их стригут три раза за год. От пола и возраста напрямую зависит количество шерсти. Так в среднем можно получить с одной особи от 1,1 кг до 3,3 шерсти, при этом выход чистой овчины будет в пределах 80%. В следующем видео предлагаем посмотреть вблизи, как выглядят овцы данной породы.
Плодовитость породы
О плодовитости Романовских овец ходят легенды и это не зря. Чистокровная особь почти всегда приносит как минимум 2 ягненка, но часты случаи, когда рождается и четверо или пятеро ягнят. Некоторые фермеры утверждают, что у них были случаи, когда Романовские овцы приносили и по 7 ягнят за один окот. А теперь если учесть тот факт, что рожает одна овцематка данной породы два раза за один год, то преимущество в разведении этих овец очевидно. Ведь при такой плодовитости достаточно легко развести за короткое время довольно большое поголовье из 10 или 20 стартовых голов. Так что насчет плодовитости Романовским овцам нет равных.
Как разводить породу?
Разведение Романовских овец достаточно легкое занятие, но за их поведением обязательно нужно наблюдать каждый день. Это из-за того, как говорят некоторые фермеры, что в домашних условиях самка проявляет половую охоту, когда ей вздумается. Так, например, часты случаи, когда овца приходит в состояние половой охоты даже во время периода лактации. Но именно благодаря этому фактору, от одной самки можно получить 3-4 окота за 2 года. Половая зрелость у овец наступает уже в возрасте 3,5-4 месяца, но пускать к барану такую самку еще нельзя.
Рекомендуется проводить первую случку, когда овца достигнет около 80% живой массы взрослой особи. То есть оптимальным вариантом будет, когда ваша молодая овечка откормится до живого веса в 40 кг. Это произойдет примерно в семимесячном возрасте. Тогда в период половой охоты, который может длиться от 60 часов до 5-ти суток, желательно проводить ее первую случку. В среднем благополучно оплодотворенная овца носит ягнят 145 дней. Окот у овец Романовской породы обычно происходит быстро и без вмешательства человека.
Но за несколько дней перед предполагаемым окотом нужно остричь шерсть между задними ногами и вокруг вымени. Когда окот уже на носу, овца начинает громко блеять, потом часто ложится и встает. В среднем одна особь приносить 2-4 ягненка. Молока, которое мать производит во время периода лактации, хватает для кормления только 3-х ягнят. Поэтому часто фермеры с первых дней переводят младенцев на штучное кормление.
Содержание Романовских овечек
Первоначальной задачей являлось выведение хорошо приспосабливаемой к различным климатическим условиям породы овец. Также сюда входила хорошая продуктивность скота при скудном кормовом рационе. Исходя из таких задач и была выведена Романовская порода, поэтому особых требований к содержанию в домашних условиях у этих овечек нет, но есть небольшие нюансы. Единственной большой проблемой может стать отсутствие ежедневного выгула, так как эти овцы плохо переносят стойловое содержание. Так давайте же уясним все нюансы по содержанию Романовских овец.
Как уже говорилось, эта порода овец не прихотлива к условиям содержания. Если говорить о сильных перепадах температуры, а именно от +30 летом и до -30 зимой, то переживать за овечку как выявилось не нужно. Ведь шерсть является отличным термическим стабилизатором, аналогов которому не существует и по сей день.
Все что нужно овце этой породы, так это толстая и сухая подстилка зимой и продолжительные выпасы на свежем воздухе летом. А по выносливости и живучести взрослые особи и ягнята существенно превосходят другие породы. В следующем видео предлагаем посмотреть, как содержатся овцы на ферме.
Рацион
Летом стоит по максиму использовать пастбища, конечно при условии, что такая возможность существует. Потом в очень жаркую погоду не следует выпасать овец на полностью отрытом пастбище. Также не рекомендуется в качестве пастбищ использовать болота, лесные и заливные луга. Пища там бедная и это сильно понизит продуктивность овец. Но можно устраивать и искусственные пастбища, которые предварительно были засеяны злаковыми или многолетними бобовыми травами.
Если речь идет о стойловом содержании, то кормление животных нужно проводить в специальных огороженных загонах. Туда устанавливаются кормушки-ясли. Основной корм — это свежескошенная трава, желательно клевер, бобовые или злаковые культуры. При этом можно давать концентраты, а также другие сочные и грубые корма в небольшом количестве.
Если говорить о поении, то вода, которую будут пить овцы должна быть чистой. Проводят поение в летний период не менее двух раз на день, а именно утреннее и вечернее время.
Основным кормом зимой является сено из клевера, злаковых и бобовых культур или мелколиственных растений. Скармливать его нужно примерно 2 кг на одну взрослую особь в сутки. Недопустимо скармливать лесное или болотное сено, потому что там содержатся травы, которые могут привести к гибели ягнят. Если нет сена, то его можно заменять мякиной или мягкой соломой. Еще можно давать в корм заготовленные ветки липы, березы и акации.
Как концентрированный корм используется овес. Также можно использовать и ячмень, но много его давать нельзя, так как от него овцы быстро жиреют. Потом в качестве белковых добавок хорошо подойдет мука из гороха и других бобовых. Вдобавок молодняк подкармливают отрубями, основой которых является все тот же овес.
В качестве сочных кормов используются корнеплоды. Для хорошего качества шерсти нужно не забыть включать в рацион в небольших количествах соль, мел и костную муку. В начале зимы овцематкам, ягнятам и баранам следует давать сено высшего качества. Такой рацион поможет им смягчить переход на сухие корма. Яловых же овцематок и кастрированных баранов кормят менее питательно и обильно.
Отзывы
По отзывам заводчиков можно смело сказать, что Романовскую породу называют лучшей в нашей стране не зря. По продуктивности им нет равных в мире, такие же отличные показатели и по выносливости, а также живучести. Потом отмечается быстрая приручаемость данной породы. Как утверждают заводчики, Романовские овцы очень умны, чего не скажешь об других породах и подтверждают эти доводы фактами.
Романовская порода овец — Описание и фото. Фермеры России
Романовская порода овец отличается не только красотой, но и качеством шерсти. Эта порода относится к грубошерстным овцам шубного направления.
Мультфильм «Барашек Шон» показывает нам сообразительного барашка и его стадо овец именно романовской породы.
Романовская порода овец является гордостью российской селекции.
Происхождение романовской породы овец
Первое упоминание об овцах романовской породы было упоминается в 1802 году 18 века. Порода появилась благодаря тщательному отбору. Так отбирая по лучшим шубным качествам местных северных короткохвостых овец появилась порода.
Выведение породы происходило в Романово-Борисоглебском уезде Ярославской губернии. Порода получила название Романовская, в честь уезда.
Крестьянская селекция не отличалась научной точностью. Простые люди стремились улучшить породу простым отбором и скрещиванием лучших особей. Так появилась самая лучшая отечественная порода.
Описание стандартов породы
Самый первый официальный стандарт появился в 1908 году, описанный П. Н. Кулешовым. Селекционная работа не стояла на месте и претерпевала изменения. В результате появился четкий стандарт породы.
Овцы и бараны могут быть как рогатыми,так и комолыми, но стандарт породы это комолость. Большую популярность завоевывают комолые представители. Возможно всему причина презентабельность комолых овец.
Наконец в 1985 году был утвержден окончательный следующий стандарт:
- Рост до 70 сантиметров
- Прочный и развитый костяк
- Продолговатая горбоносая голова
- Стоячие уши
- Бочкообразное туловище
- Прямые линии холки, спины и крестца
- Короткий хвост от 8 до 10 см
- Крепкие широко расставленные ноги
По конституции тела различают крепкую, нежную и грубую. Две последних не являются фаворитами среди овцеводов.
Окрас породы весьма стандартный. Ноги и голова имеют черный окрас и белый цвет шерсти на спине и животе. Почти все овцы имеют данный окрас, но иногда встречаются особи с белым пятном на лбу.
Ягнята рождаются черными, но голова и ноги могут иметь белые пятна. К двух-трех недельному возрасту у них отрастает взрослый пух белого цвета. Через 16-20 недель ягнят уже не отличить от взрослых особей.
Благодаря тому, что шерсть не сваливается и не слипается овцы имеют чистый и опрятный вид, а шерсть отличное товарное качество.
Самое примечательное это окрас шерсти, многие представители имеют серо-голубой цвет.
Продуктивность романовской породы овец
Овец разводят для получения шерсти и мяса. Несмотря на хорошую шубно-овчинную продуктивность романовские овцы это прежде всего мясное направление.
Шерстяная и общая конституция овец разделяется на три вида:
- Крепкая. Среднее телосложение и самая лучшая шерсть.
- Нежная. Плохое здоровье и низкая плодовитость. Овчина низкокачественная, светлого цвета.
- Грубая. Овцы крепкие и выносливые. Овчина темная, грубая и тяжелая.
Романовская порода овец занимает первое место по теплоизоляционным качествам шерсти. В первую очередь ценится шубная прочность овчины. Конечно не стоит обходить вниманием легкость и нарядность шерсти. Это также несомненный плюс.
Самые лучшие шубные показатели можно получить от 6-8 месячных овец.
Стрижка овец производится трижды в год, потому что сезонная линька портит качество шерсти. Поэтому стричь овец необходимо до начала линьки. За одну стрижку с барана можно получить до 3 кг шерсти, а с овцы до 1,5 кг. Так толщина пуха составляет 20—27 мкм, а шерсть 2600—2800 волокон на 1 см3 площади кожи.
Что касается мясных показателей, то они следующие:
- Бараны весят около 70 кг
- Овцы до 45 кг
- 3-х месячные ягнята до 17 кг
- 9-ти месячные овцы до 40 кг
Романовская порода овец весьма плодовита. За одну беременность овца может принести 2-3 ягненка. Благодаря полиэстричности овцы могут ягнится 2 а то 3 раза в год.
В отличии от других пород, данная порода может спариваться круглогодично. В результате этой особенности фермер может планировать время появления ягнят.
Романовская порода овец. Плюсы и минусы.
Романовская порода по праву является гордостью отечественной селекции. Большинство частных подворьев выбирает именно эту породу. Иностранные фермеры редко, но проявляют к ней интерес.
Несомненно стоит выделить плюсы и минусы породы. Возможно это поможет вам определится с выбором породы овец.
Плюсы породы:
- Неприхотливость в еде. Романовские овцы одинаково едят и сено, и траву. Также они будут весьма рады овощам и фруктам. Эта порода не требует дорогостоящих кормов.
- Неприхотливость в содержании. Овцы легко переносят морозы благодаря своей шерсти. Тем не менее теплую подстилку из соломы или сена на зиму нужно обеспечить.
- Высококачественность овчины. Шерсть романовской овцы занимает первое место по качеству и теплоизоляции.
- Высокая плодовитость. Овцы могут ягнится 2-3 раза в год.
- Ранняя скороспелость. Готовность к размножению наступает в 1 год.
- Раннее получение руна. Уже в 5-6 месяцев можно получить руно.
- Отличная мясная продуктивность. Так от 8 месячного ягненка убойным весом в 40 кг можно получить до 20 кг баранины.
Минусы породы:
- Низкий выход шерсти. В отличии от других пород шерстяного направления романовцы дают мало руна. От одной романовской овцы можно получить до 4,5 кг шерсти за стрижку, в то время, как с овцы меринос от 7 до 8 кг.
- Слабая легочная система, поэтому романовская порода овец очень подвержена легочным заболеваниям. Из-за этого породу стоит держать в хорошей овчарне. Под легким навесом можно держать летом, в безветренную и теплую погоду.
К общим минусам всех пород овец, в том числе и романовских можно отнести:
- Пугливость.
- Восприимчивость к паразитным инвазиям
- Нереносимость сырости и сквозняков
Низкая рентабельность шерсти хорошо окупается мясной продуктивностью, поэтому фермеры делают упор на мясные показатели.
Распространенность породы в России
Почти каждое российское приусадебное хозяйство имеет романовскую породу овец. Конечно, романовцев разводят не только в России, но и за пределами. Романовские овцы пользуются огромной популярность. в Казахстане, Монголии, Белоруссии и в некоторых странах Северной Европы.
В России романовская порода овец получила широкое распространение в северных районах, Нечерноземье, северо-западных районах, а также в южных регионах.
Эту породу можно увидеть на как Родине, в Ярославской области так и на территории Урала и Сибири.
Красота, мясная продуктивность и наконец, неприхотливость в содержании делают эту породу очень восстребовательной. Это самая легкая в уходе порода. Для новичка в овцеводстве эта порода очень проста как в уходе, так и кормлении.
Романовская порода овец — все, что нужно знать
Романовская порода овец — выносливая, выносливая порода, способная противостоять многим суровым климатическим условиям и окружающей среде, но при этом дает хороших ягнят, мяса и шерсти.
Ягнята созревают довольно быстро, достигая зрелой массы тела примерно к 100 дням рождения. Они могут размножаться в течение года и, как известно, рожают до шести ягнят.
БЫСТРЫЙ ПРОФИЛЬ ОВЕЧНИКА ROMANOV | |
---|---|
Короткохвостая порода с красивой двойной шерстью, которая почти серебристо-серого цвета. | |
Страна происхождения: | Россия |
Другие наименования: | Нет |
Размер породы: | от среднего до большого |
Основное назначение: | Мясо, можно использовать для шерсти |
Можно использовать для | Порода, ** ЛСК, Мясо, Шерсть |
Темперамент: | Предупреждение |
Идеальный климат: | Жара, холод, большинство климатов |
Статус сохранения: | Не указан * ALC Статус / Редкость: Обычный |
Проблемы со здоровьем? | Нет известных проблем со здоровьем |
Хорошая стартовая овца? | От среднего до эксперта фарм / поддержание уровня |
Овцеводческие ассоциации: | Североамериканская ассоциация овцеводства Романовых |
Булавы для овец: | Пожалуйста, обратитесь в Североамериканскую ассоциацию овец Романовых для получения дополнительной информации. |
Примечание: * ALC означает American Livestock Conservancy ** LSC означает управление ландшафтом — животное используется для контроля роста различных растений |
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Романовские овцы — это порода от средних до крупных с компактным телом, не слишком длинным, но пропорциональным длинным чистым черным ногам.У него чистое черное лицо, и у большинства из них есть какая-то форма или белые отметины на лице. Ягнята рождаются полностью черными, но их шерсть вскоре становится серебристо-серой. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Цвет (а): | Черный и серый | |||||||||||||||||||||||||||||||
|
ИНФОРМАЦИЯ ПО РАЗВЕДЕНИЮ И ДОЕНИЮ EWE | |
---|---|
Овцы могут размножаться в любое время года и в основном производят достаточно молока, чтобы отнять от груди своих ягнят.Они очень плодовиты, и некоторые окрестили их самыми плодовитыми овцами в мире. Это действительно отличная мать, которая не боится бросать вызов любым угрозам для своего детеныша и имеет высокий процент окота без каких-либо проблем с окотом. | |
Период / цикл размножения: | Обычно длится от 24 до 36 часов |
Эстральный цикл: | пр. 17 дней / от 13 до 19 дней |
Срок беременности: | Обычно от 150 до 155 дней, но большая часть беременности составляет 152 дня |
No.Ягнята / Помет: | От 1 до 2 (близнецов) у некоторых более зрелых овцематок было от 3 до 4. Сообщалось, что при рождении они имели до 6 ягнят. |
Период лактации: | Обычно от 150 до 240 дней, но большинство доят в течение 180 дней |
Доение От: | От 4 до 6 недель после окота |
Качество молока: | Хорошо |
Молоко Идеально для: | Ягнята |
Вам также может понравиться: | 10 лучших молочных пород овец |
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСА ОВЕЧНИКА | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ягнята имеют очень ароматный вкус, они нежирные и сочные, их вес составляет от 25 до 30 кг примерно в 100-дневном возрасте.Даже баранина романовского барана имеет нежный и изысканный вкус отличного качества в соотношении зерна и мяса к кости. | |||||||
Производство мяса: | Да, Качество: Нежное мясо хорошего качества с отличным вкусом | ||||||
| |||||||
Вам также может понравиться: | 11 лучших пород овец для производства мяса |
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОИЗВОДСТВЕ ОВЦЕВОЙ ШЕРСТИ | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Овцы романовской породы производят шерсть из грубых темных волокон. | ||||||||||||||||
Производство шерсти? | N / A, Качество: грубые темные волокна. Сочетание черного остевого волоса и серой шерсти | |||||||||||||||
Шерсть используется для производства: | Коврики, гобелены и коврики | |||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Вам также может понравиться: | 18 лучших пород овец для производства шерсти |
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О РОМАНОВСКОЙ ОВЕЦЕ | |
---|---|
Еще несколько интересных фактов о породе | |
Удобно для детей? | Запрещается оставлять домашний скот без присмотра рядом с детьми без присмотра |
Управление ландшафтом? | Хороши в управлении ландшафтом |
Где их купить? | Пожалуйста, обратитесь к каталогам заводчиков / членов Североамериканской ассоциации овец Романовых для получения дополнительной информации. |
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Русские овцы романовской породы очень плодовиты и известны большим пометом ягнят.Они созревают половым путем в очень раннем возрасте и в одном помете насчитывают 9 ягнят.
ИСТОРИЯ
Считается, что порода овец Романовская произошла из Верхнего Поволжья в России из города под названием Романов, в честь которого были названы овцы.
Эти овцы были импортированы в Германию после того, как в 18 веке привлекли внимание других стран. Затем из Германии, а затем во Францию
Романовские овцы впервые были импортированы в Канаду в 1980 году.Было 4 барана и 14 овец, которые были помещены в карантин в Канаде на 5 лет и протестированы перед отправкой из Канады в США.
Видео
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
.Романовских овец (фото) — племенное разведение | Своими руками
«Хочешь богато жить — разводи овец» — советует народная мудрость. А на самом деле овца будет одевать, подковывать и кормить своего хозяина. Из овчины получится хорошая дубленка, из шерсти свитер свяжешь, валенки замесишь. Вкус молодого барашка для настоящего гурмана ни с чем не сравним, но из овечьего молока получается отличный сыр.
Если вы серьезно занимаетесь разведением овец, вам всего хватит.Для овец подходят самые дешевые и доступные корма, эти животные ранние и продуктивные, их выращивание легко спланировать с учетом спроса на рынке. Кроме того, затраты на содержание и уход за овцами относительно невысоки. Опытные овцеводы считают, что среди всего разнообразия пород романовские лучше приспособлены к условиям среднего пояса. На одного барашка в матку дают 2-3, чаще 4 барашка. На охоту они приходят в любое время года, а не сезонно, что характерно для других пород овец.
Дубленки из овчины Романова на 250-300 г легче, чем из овчин других пород. К тому же они мягкие, пушистые, с хорошим завитком и отлично сохраняют тепло. Мясо романовской овцы нежное, умеренно жирное, без специфического запаха.
Так вы согласны с тем, что именно Романовым не хватает у вас на заднем дворе? Потом по делу.
Покупайте хорошее, чтобы выращивать лучшее
Если вы разводите овец для собственных нужд, продавая излишки продукции на рынке, вы можете приобретать животных у частных лиц, но если вы решите построить бизнес по продаже племенных животных — только на специализированных фермах, где на каждого будет выдан племенной сертификат. овец.
Но не обольщайтесь: поддаваться можно только хорошим. Лучшим придется вырасти сами.
Ссылка по теме: Альпийские козы (фото) — описание ухода за породой
На что следует обратить внимание при выборе овец Романова?
Никогда не покупайте одно животное — только два или больше. Так они лучше растут. Помните, что весенняя покупка в среднем на 20-25% дороже осенней.
Лучше приобретать взрослых животных — суксальных маток (весом не менее 48 кг) или ярких в возрасте 6-8 месяцев (не менее 30 кг).
У хорошей романовской овцы голова среднего размера, черная, часто с белым пятном в виде протохины или звездочки. Профиль слегка загнутый, уши стоячие, глаза подвижные, шея мускулистая, средней длины. Холка широкая, линия спины и талии ровные. Животные должны быть высоконогими. Шерстяной покров в развернутом состоянии — темно-серый с синим оттенком. На ногах, ниже запястий или скакательных суставов, а также на кончике хвоста допустимы белые отметины. Исключаются белые голуби на других частях тела.
Овцеводы рассыпчатые, на вид грубее матки, с массивным скелетом. Живая масса такого барана в возрасте двух лет должна быть не менее 60 кг.
И конечно же, покупаемые животные должны быть здоровыми, о чем свидетельствуют чистые глаза, отсутствие выделений из носа, сильное хрипы. Попросите продавца погонять овцу за полторы минуты. Если после этого не будет продолжительного кашля и животное не сядет на ноги, можно получить сумочку.
Можно купить и ягнят, но лучше уже подросших (старше двух месяцев), которые могут обойтись без матки и сами поесть. Темнокожие малыши в возрасте 3 месяцев становятся темно-серыми, а к 4-5 месяцам — серыми. Живая масса 2-месячного барашка 9-12 кг, 3-месячного менее 14 кг. Помните, что ягнята осенне-зимних ягнят сильнее, менее болеют, чем молодняк ягнят.
Покупая животных, узнайте у хозяина об их рационе и постарайтесь выжить в нем в первые дни.Резкий переход на другие продукты на новом месте приводит к расстройству пищеварения. Давать новые корма постепенно увеличивать, в первые две недели адаптации животных на новом месте, не перекармливать овец.
Для производства баранины выбирайте животных с высокой энергией роста, на которую указывает масса в 8-9-месячном возрасте не менее 35 кг.
Если хотите получить шикарную овчину, обратите внимание на густоту шерсти, ее ровность по телу, ожирение живота.Шерсть должна иметь четко выраженную остевую и пушистую зоны. Длина корешка (темные волосы) 2,5-3,5 см, вниз (белые волосы) — 4-6 см. «Расширенный» * на шерсти животного темно-серый с голубым отливом.
Что с баранины Романова брать?
Шерсть . Стригут овец трижды — в марте, июне и сентябре. Отсюда и название шерсти — зима, лето и осень. Самая качественная июльская шерсть, особенно овечья, от молодых овец. Осенью стригущие ягнята, поступившие в продажу в ноябре и декабре, и овцы отправлены на дальнейшее разведение.Животных, из которых вы хотите получить хорошую овчину, стричь не нужно.
Количество собранной шерсти зависит не только от возраста (и веса), но и от времени стрижки. В марте в среднем одна овца может стричь 400 г, летом — 700 г, осенью — 500 г, а всего за год -1,4–2 кг шерсти. А еще больше ценится мягкая и пушистая шерстяная шубка, снятая с 5-6-месячного молодняка. К валенкам идет темная шерсть. Легкая езда хуже, поэтому дешевле.
Перед стрижкой желательно смыть теплой водой.Можно погонять животных через пруд, реку. Только убедитесь, что они не промокают вам уши. После купания овца должна просохнуть.
В холодное время года стриженных овец кормят концентратами около месяца, пока животные не перерастут.
Шерсть до обработки хранится не более 2-3 недель. Плохо, если он забивается остатками комбикорма, соломы, сена. Рябины, овес удалить сложно, поэтому при выпасе занавески этих растений лучше избегать.При плохом кормлении образуется еще один порок — голодные истончения: волокна шерсти сильно истончаются, срезаются и теряют крепость. Такая шерсть встречается у кормящих маток в марте-апреле.
Овчина. Лучшая овчина — петровская, мягкая, пушистая, с хорошим завитком. Петров Забой продолжается с июня по август. Обычно на овчину забивают молодняк, рожденный в январе-феврале.
Овчины «Успенские» получают в августе-сентябре не только со взрослыми барашками и яркими, но и с матками, которые успевают выйти к моменту зачатия плода.Овчины «Успенского забоя» ценятся дешевле, так как отросшие волосы грубее, мех короче, плохо локон.
В январе к Рождеству снимают зимнюю овчину. Они хорошего качества, пушистые, теплые, но темного цвета.
Худшие овчины — снимают весной: мех слабенький, шубка не ахти.
Чтобы сохранить овчины перед обработкой, их можно законсервировать. При влажно-соленом способе смазывают на деревянной стойке, равномерно присыпая сухой солью и укладывая волосы к прическе.На одну овчину требуется 1,6–1,8 кг соли.
При сухосоленом способе на овчину расходуется 1 кг соли. Овчины 1-2 дня выдерживают, затем сушат: летом — под навесом, а зимой — в сушилках или около печи при 25-30 °.
В обоих случаях скины готовы через неделю.
Мясо романовской овцы нежное, умеренно жирное, с приятным ароматом. От 2–3-летних маток можно получить тушку весом 33–45 кг, а от 8–9-месячного молодняка — 14–18 кг.Выход мяса 48-50%.
В стабильный период от одной овцы получают 600 кг навоза, что вдвое дороже коровьего. По весу и количеству потребляемой пищи романовская овца дает навоза больше, чем корова. А смешав 2 части навоза крупного рогатого скота и 1 часть овечьего, вы получите хорошее удобрение.
Читайте также: Порода Шароле (фото) — лучшая мясная порода коров
Рынок диктует …
Опыт показывает, что первый год работы покрывает только расходы, поскольку большая часть идет на покупку животных.
Овцевод должен заранее определить, что он хочет от животных — шерсть, овчину или баранину. В каждом случае есть свои особенности.
Цены на баранину меняются в зависимости от сезона. Замечено, что самая дешевая баранина — с октября по январь. Потом цены стабилизируются, а летом растут.
Таким образом, выгоднее поставлять баранину на рынок не позже осени, когда идет массовый убой скота, и летом, когда цены наиболее выгодны для продавца.Следовательно, осеменение маток лучше проводить в июле-августе с расчетом на завершение откорма молодняка в мае-июне.
Заранее договоритесь с покупателями. Как показывает практика, при продаже оптом или через посредников на каждый килограмм можно потерять до 30% стоимости.
© А.Николаев
Романовская овца: содержание и разведение
Овцы романовской породы были выведены в России еще в 18 веке.Они отличались тем, что дважды в год приносили богатое потомство и хорошо адаптировались к любым условиям. Были и минусы: достаточно грубой шерсти и относительно небольшой убойный выход.
По словам начальника производственной площадки РУП «Витебское племепредприятие» Ивана СЕДУКОВА, скрещивание романовской овцы с бараниной мясо-мясных пород помогло улучшить показатели. В результате получается помесь, которая отличается множественностью и неприхотливостью, а также более высоким убойным выходом и лучшими вкусовыми качествами мяса.
При этом сама порода в чистом виде все реже встречается даже на своей исторической родине — в России. Только фермерские хозяйства, в том числе и Витебский телеграф, смогли сохранить породу.
Ахиллесова пята
Овцы неприхотливы, переносят даже суровые климатические условия, не слишком капризны в отношении кормов, хотя у них есть ахиллесова пята — категорически противопоказаны сквозняки и сырость. Эти факторы приводят к возникновению различных заболеваний.Особенно страдают копыта животных. Иван Седуков отмечает, что во избежание проблем нужно следить за порядком в ларьке. В качестве подстилки лучше всего использовать овсяную солому, которую для дезинфекции можно слегка присыпать небольшим количеством строительной извести.
Отличным лечебным и профилактическим средством против копытной гнили является кадка с 1% раствором медного купороса (в 10 л воды развести 100 г вещества). Удобнее всего переливать состав в неглубокую емкость, ширина которой будет равна проходу сарая или загона.Стадо 1-2 раза пропускают через емкость с лекарством. С этой же целью используется препарат Юнидез.
Хвойные деликатесы
Кормление овец независимо от породы должно быть достаточно разнообразным и качественным. Важно следить за качеством комбикорма и сена. Нельзя косить и кормить овец заросшей травой, сено не должно лежать во сырости или под дождем. Также животным следует давать тщательно промытый картофель, морковь, свеклу и т. Д.Зимой овечке порадуют еловые лапы или другая зеленая хвоя. При таком питании ягнята в возрасте до двух месяцев могут набирать в весе около 200-220 г, затем показатели будут снижаться, а в возрасте 9 месяцев прибавка составит около 120 г в сутки. С годовалого возраста рост животных сведен к минимуму.
Особенности разведения
Для романовских овец и ряда других, в том числе помесных, рождение трех и более ягнят не редкость.Но, к сожалению, самка не всегда может прокормить более двух малышей. Поэтому при получении множественного потомства хозяевам следует тщательно следить за здоровьем ягнят. Если они начнут худеть (будет приятно прощупывать позвоночник), нужно дать приманку. Козье молоко — лучший выбор, вы можете съесть коровью или детскую овсянку. До месяца ягнят следует кормить до пяти раз в день (из них 1-2 раза на ночь). Начиная с 31-го дня частота приманок постепенно снижается.К трехмесячному возрасту от молочных добавок можно отказаться.
Плюсы и минусы породы
В Витебском племеноприятии разводят три чистые породы овец: тексель, суффолк и романов.
Преимущества романовской породы в том, что потомство овец приносят два раза в год и различаются множественностью. Минусы — относительно небольшой вес (для ягнят — 60-75 кг, для самок — 50 кг и более) и убойный выход (около 37,6%). «К минусам можно отнести и характер овец этой породы, — вздыхает Иван Седуков.- Романовские овцы очень активны и своенравны. В поле они могут долго бегать безуспешно, вместо того, чтобы спокойно пастись. У нас был ягненок, который взял за правило переворачивать ведро с едой, и к пустой емкости он не проявлял никакого интереса. Другое дело — тексели и суффиксы.
Это мясная порода овец. Вес ягнят достигает 90-160 кг, самок — 65 кг и более. Выход убийцы составляет от 40 до 42%. Овцы этих пород более спокойные, а интеллект текселей, по словам Ивана Сергеевича, сопоставим с интеллектом свиней, которые признаны одними из самых умных питомцев.Мясо текселей отличается отсутствием специфического запаха и небольшим количеством жира. К недостаткам этих пород можно отнести то, что такие овцы рождаются только один раз в год, рождение текселей сложное, требуется присутствие ветеринара. Количество ягнят в помете часто бывает двое.
© Автор: Анна ПОЯРКОВА
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Есть такая романовская порода овец
Рассказ о том, как романовская порода овец удивительна и в некотором смысле даже забавна. Три века назад в городе Романов-Борисоглебск Ярославской губернии, в верховьях Волги, было очень развито рыболовство. Отсюда волжского сига доставляли прямо на императорский двор. Однако ловить рыбу разрешалось только жителям правого берега, Борисоглебской слободы. Что оставалось делать Левобережным, Романовым? И они почему-то прославились тем, что именно к ним местный купец привез для разведения двух племенных овец из Силезии.От скрещивания их с местными животными родилась уникальная романовская порода овец.
Описание
Это действительно универсальная порода — мясная и шерстяная одновременно. Овцы в живом весе достигают 70-100 кг, а овцы — до 60-70 кг. Стрижка шерсти за год с одного животного составляет 2,5-3 кг. Она у этих овец очень красивая и худая, защищенная от сваливания жесткой черной остью. Окрас необычный: при рождении ягнята полностью черные, постепенно светлеют, остаются темные конечности, морда и единичные пятна на теле.Скелет овцы крепкий и крупный, а голова сухая и крючковатая — это еще один признак чистоты вида. Романовская порода овец отличается и плодовитостью: за год матка приносит два помета, в среднем 4-5 ягнят. Эти животные очень экономны в содержании и не привередливы в кормах. В теплое время года им хватает прогулок по открытому лугу, а зимой — сено, солома, немного сухого комбикорма для овец — вот и все заботы. К тому же они хорошо приживаются в любой климатической зоне, переносят как жару, так и холод.
Это не только ценный мех
Из-за особенностей шерстяного покрова романовская порода овец также считается шубой (есть такой термин). Кожа и мех высоко ценятся при производстве натуральных дубленок. Характерно, что овечья шкура намного менее увесистая по сравнению с другими аналогами, в связи с чем овчина из нее в три раза легче завезенной из Турции. Шерсть довольно жесткая и в то же время серебристая с завитками на концах, уникального серо-голубого цвета благодаря темному подшерстку.В течение года овцеводы практикуют три стрижки. Лучшим считается бритье ягнят с десяти месяцев. Красивый, бесцветный цвет всегда был популярен у крестьян, а ярославские ремесленники носили отличные серые валенки из романовской овечьей шерсти.
Вкусное деликатесное мясо
Содержание овец романовской породы оправдано еще и тем, что они имеют хороший вес, а их мясо необычайно нежное и вкусное. За счет стремительного роста ягнят на мясо можно забивать от шести до семи месяцев.Вопреки устоявшемуся мнению, настоящее диетическое мясо можно считать бараниной. В тканях этого животного содержится минимум адреналина, а нутряной жир считается отличным средством от простуды. А про шашлык из баранины не скажешь, его ценят все гурманы. Вопрос только в том, где купить овец романовской породы. Скорее всего, там же, где они разводятся — в волжских хозяйствах, в том же Романове-Борисоглебске. Правда, на несколько веков город утратил приоритетность в разведении породы, распространился по всему побережью и за его пределами, в тридцати регионах России и СНГ и даже стал известен в странах Европы.
.Разведение овец романовской породы, домашняя
Характеристика овец романовской породы
Романовская порода овец шерсти имеет грубый внешний вид, характерен короткохвостый зверь. Первую породу вывели на их мясо и шерсть 200 лет назад в Ярославской области недалеко от города Романов, современное название города Тутаев.
Взрослые овцы романовской породы имеют узкую морду и посаженные косо острые зубы. Достаточно легко адаптируется к любым условиям, прочен, благодаря своей шерсти не боится холода, выдерживает мороз — 25 — 30 ° С и жару.Самки вынашивают от 2 до 7 ягнят, удой от 50 до 200 л. Стригите своих животных трижды в год: в марте, июне и сентябре. Самец стригся примерно с 3 кг, самки — 1,8 кг. Осенних ягнят через 10 — 11 месяцев забивают на мясо. Овчина с этими животными считается одной из лучших в мире, потому что она очень теплая, практичная, легкая, вкусная, мягкая на ощупь, красивая.
.