Подготовить грядку для чеснока: Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью (под зиму): чем заправить, какими удобрениями

Почва для чеснока — какая нужна и как подготовить?

Перед посадкой чеснока важно не только правильно выбрать участок, но и грамотно подготовить почву. Замечено, что эта культура плохо растет на сильно унавоженных, переувлажненных, тенистых грядках. Место под посадку и субстрат для чеснока готовят заранее, чтобы в следующем сезоне получить неизменно высокий урожай этой культуры.

Выбор участка

Для посадки подойдет возвышенный, залитый солнцем участок, где нет застоя влаги и весной быстро сходит снег. Низинные места, где скапливается талая вода, не подойдут.

При отсутствии выбора, ситуацию помогут спасти высокие грядки, которые позволят лишней воде уходить в междурядья, оберегая корневища чеснока от загнивания.

Важно учитывать правила севооборота. Чеснок не рекомендуется сажать на одном и том же месте несколько лет кряду. Периодичность посадки на одном месте – раз в 5 лет. Ведь в почве скапливаются болезни и вредители, которые легко погубят новый урожай.

В качестве предшественников прекрасно подойдут бобовые культуры, капуста, огурцы, зелень. А вот сеять чеснок после лука и картофеля не рекомендуется.

Требования к почве

Культура предпочитает легкий грунт, в частности, супесчаный. Если на участке в основном суглинок либо глинозем, перед посадкой почву обогащают песком либо керамзитом. Последние станут дренажем, который поможет воде скорее впитываться и уходить в глубинные слои. Кроме того, еще добавляют торф, перегной.

Чеснок любит плодородную нейтральную землю, в которую 2-3 года назад был внесен навоз. Свежую органику культура не признает, а потому вносить ее не следует.

Подходящий уровень кислотности почвы для чеснока – 6,5.

Грунт подготавливают заранее: для озимого чеснока – в конце лета (примерно за месяц до предполагаемой посадки), для ярового – осенью. Например, суглинки снабжают органикой, Суперфосфатом и калийной солью. Затем вносят известь и перекапывают. В дополнении к проделанному грядки проливают медным купоросом (на ведро воды – одну большую ложечку).

Подготовка перед посадкой

Время посадки и сорт чеснока определяют характер предварительной подготовки почвы. Принято делить чеснок на яровой (посаженный весной) и озимый (посеянный осенью).

Весной (для ярового)

Перед посевом необходимо дождаться полного прогревания грунта. Обычно посадку совершают в апреле. Посевной материал предварительно убирают на 14-21 день в холодильник. Именно эта хитрость позволяет получить быстрый и богатый урожай.

Подготовка грунта для ярового чеснока начинается заблаговременно – с осени. Участок под грядки удобряют и перекапывают. Выбор подкормки определяется типом почвы. Так, для 1 кв. м. суглинков потребуется 4000 г гумуса, две большие ложечки Суперфосфата, маленькая ложечка карбамида.

Глиноземы обогащают песком, торфом и листовым перегноем (в пропорции 2:1:1). В песчаный грунт вносят глинистый грунт и перегной, в торфяной – песок и перегной (в соотношении 10:6).

После зимовки грунт необходимо прорыхлить, полить и приступать к посадке ярового чеснока.

Осенью (для озимого)

Подготовку грунта для озимых сортов чеснока начинают в августе. После удаление ботвы предшествующей культуры в почву вносят перепревшую органику и минеральные удобрения, после чего участок перекапывают.

Если почва кислая, предварительно вносят известь (2 кг пушенки на кв. м.). Также прекрасно подходит древесная зола, которая уравновешивает рН почвы, и обогащает ее минеральными веществами. Норма внесения – до 3000 г на кв. м.

Посадочный материал тщательно осматривают на предмет плесени, гнили и прочих поражений. Чеснок на посадку держат в сухом месте, поскольку сырой сразу пустится в рост, чего нельзя допускать.

Примечание. Обезопасить посадочный материал от болезней можно 2-часовым замачиванием в слабом растворе марганцовки.

Для посадки пригодны только крупные, здоровые зубчики. Глубина их заделки в почву – 5 см. Сверху грядки покрывают слоем мульчи, которую с приходом весны убирают, дабы уберечь культуру от подпревания.

Способы улучшить почву

Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих советов:

• Для дезинфекции почвы, за несколько дней до посадки, грядки поливают раствором фунгицида.
• Для улучшения структуры почвы лучше применять торф, речной песок, листовой перегной.
• Перед посадкой чеснока грядки проливают солевым раствором. Эта несложная мера убережет культуру от атак вредителей, которые мешают побегам набрать силу.

Заключение

Подготовка почвы под посадку чеснока – необходимая мера, направленная на получение высоких урожаев. Культура предпочитает плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Если земля скудная, кислая, подверженная эрозии, ее сначала следует восстановить и лишь затем приступать к посадке.

Кормим сад и готовим грядку под чеснок

Сад-огород. Недовольны урожаем озимого чеснока? Тогда начинайте подготовку к будущему урожаю

В эти выходные обязательно собираем чернику и грибы, но важно не забыть и про дачные дела. Составляем план из трех самых важных дел в саду и на огороде на предстоящие выходные. И не забываем про огурчики — чем больше польете, тем больше будет урожай.

Чесночные хитрости

Без этого овоща невозможно представить современную кухню, и даже самый ленивый дачник сажает чеснок для шашлычка. Дружба человека с чесноком известна с давних времен: в трудах древнегреческого историка Геродота есть сведения о том, среди надписей на пирамиде Хеопса (2600 год до н. э.) было упоминание о чесноке.

Первая и главная чесночная хитрость — этот овощ весьма привередлив к почве. И если хотите получить крупные и сочные головки озимого чеснока в июле — августе 2018 года, то пришла пора готовить грядку. Опытные огородники говорят, что почву для ядреного озимого чесночка надо готовить минимум за 60 дней до посадки. Сажаете озимый чеснок во второй половине октября? Тогда к началу сентября грядка должна быть готова.

Лучшие предшественники для чеснока — сидераты, тыквенные, капуста, редис, бобы, горох.

Самые плохие предшественники — морковь, огурцы, лук. Сажать чеснок на одном и том же месте из года в год нельзя: во-первых почва уже достаточно истощена, а во-вторых, у озимого чеснока короткое корневище, и ему нужны предшественники с мощной корневой системой для лучшей аэрации почвы в зимнее и весеннее время — это спасает от выпревания и вымерзания.

В тяжелые глинистые почвы необходимо внести торф и песок — по ведру (10 литров) обоих ингредиентов на 1 кв. м. В торфяные почвы под чеснок вносят по ведру суглинистой почвы и песка. Песчаные почвы требуют и вовсе по два ведра глинистой почвы и ведру торфа на каждый квадратный метр грядки. Затем грядку заправляют удобрениями (расчет также на 1 кв. м): ведро перегноя или компоста, минеральные удобрения — столовую ложку двойного суперфосфата и две столовые ложки сульфата калия, стакан доломитовой муки или мела. Неплохо еще рассыпать по два стакана древесной золы. Внимание! Если в этом году в эту грядку вы уже вносили навоз (в любом виде), то перегной или компост под чеснок можно не класть вообще. А вот вносить сейчас в грядку свежий навоз нельзя категорически: чеснок попросту сгорит или заболеет. Все добавили? Тогда перекапываем грядку на полный штык лопаты, рыхлим, поливаем и закрываем пленкой — выгоняем сорняки.

Почему копать надо сейчас? Если посадите зубчики чеснока в только что перекопанную почву, то она осядет вместе с посадочным материалом, а заглублять чеснок при посадке нельзя — долго будет прорастать зимой или вовсе не взойдет из-за нехватки воздуха. Для лучшего оседания почвы грядку можно пару раз в месяц полить.

Хотите уберечь чеснок от грибковых заболеваний? Пролейте грядку сразу после перекопки раствором медного купороса: в двух литрах горячей воды растворите одну столовую ложку медного купороса и затем холодной водой доведите объем до 10 литров. Поливается грядка из расчета 10 л на 2 кв. м. Кстати, для посадки ярового чеснока грядки тоже лучше готовить заранее, с осени; весной перед посадкой останется только прорыхлить землю, разбросать мочевину (10 г на кв.  м) и посадить зубчики.

Эксперимент. Хотите использовать современные зеленые технологии на даче? Тогда сразу пос-ле перекопки и полива грядки наметьте будущее расположение чеснока.

Затем параллельно будущим рядкам чеснока высаживайте ряды смеси гороха и овса или белой горчицы и гороха с междурядьями 35 — 40 см. К первой декаде октября подрастет перевившаяся зелень высотой до 20 — 30 см, а уже между ее рядами высаживайте рядочки чеснока. Ряды зелени задержат снег в начале зимы и станут отличным весенним удобрением для едва взошедшего чеснока.

Лук

Все, тянуть больше некуда, да и погода радует — убираем лук с грядки. Помним, что отряхивать землю, постукивая луковицами о землю, нельзя! Луковички плохо переносят даже легкие механические повреждения. Поэтому землю снимаем ручками и бережно.

Погода радует солнышком? Поджариваем лучок на солнце — это лучший способ обеззараживания. Солнца нет? Несем урожай на чердак. Я предпочитаю плести луковые косы и венки с использованием шпагата — красиво, быстро, удобно. Кстати, во время уборки следует отдельно отобрать несозревший лук с толстыми шейками для его скорейшего использования в пищу. После подсушивания у лука срезают листья, оставляя шейку длиной 4 — 5 см. Слишком низкая не даст долго храниться лучку. Корни у луковицы обрезают острым ножом или ножницами под донышко, не задевая его.

Ваш лук никак не опустит перо и не готовится к уборке? По мнению нашей читательницы Любови Сенцовой (встретились с ней в одном из садово-огородных магазинов города), в этом виноваты июньские холода и июльские дожди: «Я попросту скашиваю листья лука на высоте 20 см. Также поступаю и с севком, который вообще быстро загнивает в дождливый август. Есть мнение, что такой лук плохо хранится зимой, но у меня большая семья, и свой лук мы полностью успеваем съесть к Новому году».

Подкормки для вишни и яблони

В этом году урожаем вишни и яблок может похвастаться не каждый дачник, подвела погодка. Но не стоит забывать: как вы поработаете сейчас — такой урожай и получите в следующем году. Август — хорошая пора для внесения удобрений, от которых зависит урожай будущего года, ведь именно сейчас у вишни идет процесс формирования цветочных почек. Да и яблони набирают силу для зимовки.

Как правильно рассчитать дозу удобрения под плодовое дерево? Оказывается, у агрономов-садоводов есть специальная формула: к диаметру кроны дерева надо добавить единицу и умножить полученное значение на 3,14 — результат вычисления показывает площадь почвы для внесения удобрений. Далее рассчитанную площадь надо умножить на необходимую для 1 кв. м. дозу удобрения.

Также стоит учесть следующие факторы:

— планируете провести существенную обрезку дерева осенью или весной — тогда увеличивайте дозу удобрений на треть для лучшего прироста молодых побегов,

— жидкие удобрения надо вносить вокруг кустарников и деревьев, выходя за проекцию кроны примерно на полметра,

— если почва регулярно удобряется золой (минимум два ведра золы за летний сезон под каждое дерево старше 5 лет), то необходимости в подкормке микроэлементами нет,

— обязательно раз в три года перед любой подкормкой дерева уменьшать кислотность почвы, проводя известкование грунта.

Подкормка для яблони в августе (расчет на 1 кв. м): калийная соль — 5 г, суперфосфат — 5 г, монтан-се-литра — 10 г. Навоз и компост уже вносить нельзя! Кстати, молодые деревья (младше 5 лет после посадки) стоит удобрить только раствором золы: 350 г на 10 литров воды.

Подкормка для вишни в августе (расчет на 1 кв. м для деревьев старше 8 лет): 3 ст. ложки суперфосфата и 2 ст. ложки сульфата калия. Перед внесением удобрений вишни следует подрезать, удалив больные и ненужные ветки.

Пришла пора обратить внимание на капусту среднего и позднего срока созревания.

Именно сейчас наша поздняя капустка переключается на режим накопления зеленой массы кочана, а среднеспелая вовсю копит витамины и полезные вещества в кочерыжке и кочане. Сейчас капусте необходимы калий, фосфор, магний и кальций. А вот азотные удобрения могут навредить: будущие кочаны окажутся рыхлыми и не смогут долго храниться. Почва на вашем участке сильно увлажнена дождями? Отлично! Рыхлим междурядье капустной грядки и вносим прямо в землю минеральные удобрения: 15 г нитрофоски, 15 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 1 кв. м общей площади. Хорошо перемешиваем заветные гранулы с верхним слоем почвы. Через сутки именно эту землю используем для окучивания капусты: с помощью граблей или тяпочки подгребаем к растениям землю до основания нижних листьев, чтобы кочерыжки (ножки) полностью скрылись.

В идеале перед окучиванием следует сделать и антибактериальную подкормку: развести в ведре воды (10 литров) сорок капель йода. Расход — по одному литру подкормки под каждый кочешок.

Полина Удовиченко, ведущая рубрики

Как подготовить грядку под посадку озимого чеснока, чем удобрить

Многие огородники предпочитают выращивать озимый чеснок, который можно будет выкапывать уже летом. Сажают пряный овощ под зиму примерно за 2-3 недели до первых заморозков. Чтобы в следующем сезоне получить хороший урожай крупных головок, нужно позаботиться о подготовке грядки для осенней посадки чеснока под зиму, узнать, какие удобрения внести в почву и после чего можно посадить озимый чеснок.

Содержание статьи

После чего можно сажать озимый чеснок

Осенью уже большая часть грядок на участке свободна. Однако необходимо соблюдать севооборот и выбрать для пряного овоща участок, на котором в этом году росли бобовые культуры, тыква, огурцы, кабачки, помидоры, ранняя капуста. Это лучшие предшественники для чеснока.

Посадить его можно и после других культур. Но точно нельзя сажать озимый чеснок после собственно чеснока, лука и картофеля.

Внимание! Не рекомендуется заниматься посадками чеснока на грядки, почва которых в этом году была удобрена навозом. В противном случае растения будут менее устойчивы к болезням и вместо хороших головок дадут обильную зелень.

Сроки посадки пряного овоща по регионам и Лунному календарю вы можете узнать из нашей статьи: «Когда и как правильно сажать чеснок».

Как подготовить грядку для озимого чеснока

Участок выбирайте хорошо освещенный. Его следует готовить за месяц – полтора до посадки, то есть примерно в сентябре. Необходимо это для того, чтобы внесенные в почву удобрения успели раствориться и распределиться, а перекопанная земля осела.

Начинают подготовку грядки под зимний чеснок с перекопки почвы. Ее перекапывают на глубину от 20 см, предварительно разбросав удобрения. На каждый квадратный метр понадобится внести:

• суперфосфат – 1 ст. л;
• золу – 2 стакана;
• перегной – 1 ведро;
• сульфат калия – 2 ст. л;
• мел – 1 стакан.

Золой удобрять надо обязательно, так как чеснок не любит кислые и даже нейтральные почвы.

Перекопанную грядку разравнивают и делают высотой до 25 см. Чтобы удобно было заниматься посадками, а затем и прополками, не делайте грядки шириной более 1 метра.

Внимание! Не рекомендуется сажать чесночные зубки сразу после перекопки. Когда почва осядет, они окажутся глубоко в земле, и весной будут долго прорастать.

Между перекопкой и посадкой, если нет дождей, грядку следует несколько раз полить.

Правила и схема посадки

Зубчики озимого чеснока перед посадкой можно продезинфицировать в розовом растворе марганцовки, Фитоспорина или любом фунгициде, следуя инструкции.

Внимание! Замачивание и обработка посадочного материала проводится заранее. К посадочному дню его следует подсушить. Мокрые и сырые зубчики сажать нельзя.

Совет! У сортов нестрелкующегося овоща рекомендуется сажать зубчики нижнего яруса.

Заканчивается подготовка грядки под озимый чеснок в день посадки. Непосредственно перед процедурой сухую почву поливают. Если земля сырая, увлажнять ее не надо.

На удобренной и политой грядке с помощью палки делают лунки. Глубина лунок может быть разной:

1. Чесночные зубчики лучше укоренятся и проще перенесут зимние холода, если заглубить их в почву на 10-15 см.
2. Однако чаще всего сажают чеснок осенью за 15-20 дней до заморозков на глубину в 3-5 см. Но в последующем грядку с посадками укрывают. При таком заглублении в Сибири и на Урале посадками занимаются с середины сентября, в средней полосе России с конца сентября до середины октября, а в южных регионах – в конце октября – ноябре.

На какую бы глубину вы не посадили зубки чеснока, дистанцию между ними выдерживайте 10 см, а между рядами – 20-25 см.

Для обеззараживания почвы в лунки рекомендуется налить розовый раствор марганцовки. Когда он впитается, помещают аккуратно зубчики и засыпают их питательной почвенной смесью или перепревшим компостом.

Внимание! В регионах с холодными зимами подзимние посадки присыпают мульчей слоем около 10 см или прикрывают лапником. В качестве мульчи использовать можно опавшую листву, хвойные иголки, торф.

Многие бывалые огородники перед посадкой чеснока по краям грядки сажают белую горчицу или овес. Сидераты зимой будут удерживать на грядках снег, а весной – влагу.

Правильно подготовленная грядка под посадку осенью озимого чеснока является залогом хорошего урожая пряного овоща на следующий год.

Как подготовить грядку для посадки чеснока

Осень – пора, когда завершаются практически все садово-огородные работы. Дачники очищают свои участки, удобряют землю полезными составами и начинают подготавливать её к будущему сезону. Как раз в эту пору, за 3-4 недели до первых заморозков, наступает пора подготовки грядки под чеснок.

Чтобы с первыми весенними деньками вовсю наслаждаться молодыми ростками ароматного овоща, сажать его следует именно под зиму. Все культуры, выращиваемые таким способом, получаются намного крепче своих аналогов, менее восприимчивы к болезням и вредителям. Чтобы урожай чеснока был действительно хорошим, начинать работу приходится с подготовки почвы под его дальнейшую посадку.

Выбор подходящего места

Исходя из общеизвестных правил, грядка под чеснок должна находится на открытой местности, хорошо освещаться солнцем. Выбирая подходящее место, важно избегать углублённых участков и низин. В таких зонах весной скапливаются талые воды, под воздействием которых высаженные зубчики быстро сгнивают. Из подходящей грядки должен быстро сходить снег по весне, чтобы восходы могли активно прорастать.

Кислотность грунта для таких целей должна быть нейтральной или немного сниженной. Лучше всего чеснок растёт на суглинке, но плодородном. Подготовка грядки начинается за 4-6 недель до момента высадки растения.

Если ранее на выбранном участке никогда ничего не росло, придётся хорошенько над ним потрудиться. Суглинистый грунт нуждается в обязательной подкормке торфом, а более тяжёлую землю следует разбавить керамзитом или обычном речным песком.

Не используйте для удобрения свежий навоз, иначе можно заразить участок грибковыми возбудителями или сорняками. Вместо него лучше задействовать перегной или прочую доступную органику.

Главное в подготовке почвы к посадке – благоприятный уровень кислотности. Для этого его приходится периодически проверять, и, при необходимости, использовать меры для раскисления. Проще всего добиться желаемого с помощью удобрения, приготовленного самостоятельно: 10 г нитрофоски, 1 ст. извести (гашеной), столовая ложка суперфосфата и ведро коровяка. Перечисленные компоненты нужно перемешать, полученным составом посыпать землю и перекопать.

Правильные предшественники

Как уже говорилось ранее, подготовить грядку осенью под чеснок следует задолго до его непосредственной высадки в грунт. Первый шаг в решении этого вопроса – соседи, произрастающие вокруг участка. Наиболее предпочтительными предшественниками чеснока считаются кабачки и огурцы. При этом крайне нежелательно сажать овощ после его прямого сородича – лука.

Бытует мнение, что чеснок хорошо отгоняет от прилегающих к нему территорий различных насекомых, потому рядом с ним принято высаживать клубнику.

Несмотря на отпугивающий, выраженный чесночный запах, он сильно вредит насаждениям некоторых садово-огородных культур: винограда, малины, многих ягодных растений.

Адекватно реагируют на такое соседство только томаты, бобовые, картофель, капуста.

Кстати, правильные культуры смогут не только нормально произрастать возле чеснока, но и сделать почву под него гораздо питательнее. Для этого перед высадкой ароматного овоща, весной огородники засевают участок сидератами: горчицей, горохом, овсом. В августе следует собрать урожай перечисленных растений, и заделать их стебли в грунт. Так земля наполнится питательными элементами, необходимыми для роста крепких чесночных стеблей.

Вдоль будущей грядки следует высадить смесь гороха и овса. К октябрю восходы покроют будущую грядку, защищая тем самым чеснок от зимних морозов, и задерживая снег. Весной перепревшие стебли можно использовать в качестве хорошей органической подкормки.

Обработка участка

Накануне посадки чеснока в почву следует заняться её обустройством. Первый шаг – перекопка земельного участка для улучшения его структуры. При этом учитываются следующие важные нюансы.

1. На каждый квадратный метр глинистой почвы вносим ведро торфа.
2. Плотный грунт разрыхляем с помощью песка.
3. Для структуризации песчаников применяем глину.
4. Чтобы посадить чеснок на целине, в перекопанный грунт вносим смесь из мела, древесной золы, сульфата калия и доломитовой муки.
5. Перед осенней посадкой посыпаем землю мочевиной (1 ст. л. на 2 кв. м. участка).
6. Удобряем огород сидератами, напитывая его полезными элементами.
7. Улучшаем качество грядки с помощью перегноя. Заранее разбрасываем его на участке, затем перекапываем на глубину около 20-25 см.

Чтобы повысить урожайность чеснока, обязательно подготавливайте землю перед его высадкой.

После перекопки грядки, убираем сорняки и корни уже отплодоносивших растений, после рыхлим грунт и поливаем его питательными компонентами.

Обеззараживание и удобрение

Следующий важный шаг – обеззаразить землю, исключая возможность заражения грибками и патогенной флорой. Для стерилизации участка задействуется слабый раствор медного купороса. Чтобы приготовить действующий состав, разбавляем в ведре воды столовую ложку активного вещества. Полученной смесью следует хорошо полить грядку, накрыть её плёнкой и оставить дезинфицироваться на 2-3 дня.

Обязательно дезинфицируйте и зубчики чеснока. Для этого достаточно поместить подготовленные элементы в раствор калийного перманганата (марганцовки) на 30 минут.

Чтобы обезопасить участок от проявления бактериальных или грибковых заболеваний, используют следующие препараты:

• Акробат;
• Фитоспорин;
• Ридомил Голд;
• Топсин-М.

Переходим к подкормке земли. Накануне зимы истощённый грунт больше всего нуждается в суперфосфате. Для лучше усвоения, соединяем удобрение с перегноем и вносим на участок перед его последующей перекопкой. В качестве неплохой подпитки рекомендуется использовать медный купорос, борную кислоту или калий. Достаточно растворить перечисленные вещества в воде и обработать питательной смесью выбранный под посадку озимого чеснока участок. Поливать грядку можно начинать за 2-3 недели до момента высадки зубчиков, чтобы удобрения успели насытить землю.

Ещё один вариант – внесение компоста. Правда, чтобы с его помощью сделать грядку достаточно насыщенной питательными компонентами, начинать активный полив следует ещё с первой декады сентября.

Подготовка посадочного материала

Хотите получить хороший урожай озимого чеснока? Уделите время его подготовке к предстоящей высадке. Пропускать этот шаг никак нельзя, ведь растению придётся пережить зиму. Для этого следует отобрать только крупные и здоровые зубчики без видимых изъянов. Что нужно сделать дальше? Убрать у каждого элемента «пяточку», чтобы корни смогли беспрепятственно расти сразу после посева.

Теперь посадочный материал следует замочить в розовом растворе марганцовки. Время воздействия – не более 30 минут. Это поможет обеззаразить чеснок от различных грибков или спор плесени. Для приготовления раствора достаточно развести в 5 литрах воды 1 чайную ложку перманганата калия.

Важно понимать, что высаживать под зиму можно лишь те сорта чеснока, что подходят к региону произрастания: ранние, зимостойкие, районированные. Наиболее популярные варианты:

• Любаша;
• Богатырь;
• Комсомолец;
• Подмосковный;
• Петровский.

Как правильно посадить чеснок под зиму?

Когда грядка должным образом подготовлена, можно смело переходить в непосредственной посадке чеснока. Процедура эта осуществляется за 2-3 недели до начала морозов и обязательно ориентируется на несколько несложных правил.

1. Глубина лунок – от 3 до 10 см. Расстояние междурядий не превышает 30 см. Чем суровее зима, тем глубже помещают зубчики в землю. Чем раньше посадить чеснок, тем быстрее он успеет укорениться. В районах с тёплым климатом начинать работу можно в середине сентября, а с более суровой осенью, не позже первой декады октября.
2. Подготовленные борозды посыпаем песком, поливаем, после раскладываем зубчики «пяткой» вниз.
3. Для посадки под зиму годятся только специальные, озимые сорта растения. Обычно они покрыты сиреневой шелухой, а головка имеет выраженный, крепкий стержень.
4. Зубчики следует разложить по лункам и слегка заглубить их в грунт.
5. Сверху покрываем грядку небольшим слоем компоста.
6. Для утепления используем мульчу в виде торфа, хвои или опавшей листвы.

Многое зависит от глубины посадки овоща. Чтобы чеснок не вымерз, этот параметр должен быть около 15 см. Не знаете, каким концом сажать? Нужный край зубчика называется «пяточкой» и является шероховатым прямым срезом, оставленным после удаления корневища.

Чтобы ускорить этап прорастания чеснока, достаточно накрыть грядку рубероидом до момента наступления холодов.

Подготовка грядки под посадку ярового чеснока

Яровой чеснок плохо приживается в осеннее время, в отличие от озимого, зато хорошо хранится. По официальной технологии посадки, этот вид овоща лучше выращивать весной, но часто его сажают и под зиму.

Подготовка почвы существенно не отличается в зависимости от сроков высадки зубцов, и состоит из нескольких основных пунктов:

• рыхление или перекопка земли;
• полив обеззараживающими составами;
• внесение мочевины;
• добавление доломитовой муки или песка для улучшения качества состава.

Дополнительные процедуры не нужны. Важно лишь начинать готовить участок как минимум за 7 дней до момента посадки растения. Так как яровой чеснок плохо переносит холода, обязательно укройте засаженную грядку мульчей, прелыми листьями или сухими еловыми ветками. Избавиться от такой защиты можно будет только после схода снежного покрова ранней весной.

Чтобы сохранить на участке с высаженной культурой максимальное количество влаги, огородники часто заделывают по периметру грядки земляные бортики.

Если высаживать чеснок весной, накануне обязательно проводим дезинфекцию с помощью поваренной соли. Для этого в ведре воды растворяем 3 столовые ложки белых кристаллов, полученным раствором хорошенько пропитываем почву.

Заключение

Как озимый, так и ярый чеснок, активно растут и хорошо плодоносят лишь в подходящей почве. Несложные манипуляции с правильно выбранным участком и верное «соседство», сделают урожай ароматного овоща действительно впечатляющим. Важно лишь соблюдать сроки проведения требующихся процедур, не забывать об удобрении и обеззараживании почвы. Во всём остальном должных уход, своевременный полив и регулярная подкормка обеспечат садоводов хорошими чесночными сборами.

Как подготовить грядку под чеснок осенью

Озимый чеснок не следует выращивать после любого другого вида чеснока. Длительное выращивание культуры на одном месте приводит к тому, что насекомые-вредители и грибковые споры оседают на этом участке и приводят к заражению новых растений.

Лучшие сорта чеснока

Гулливер – это среднепоздний стрелкующийся яровой чеснок. Для вызревания требуется от 83–99 суток. Лист у него темно-зеленого цвета, с хорошо заметным восковым налётом, длинный и широкий. Луковицу имеет плоскоокруглой формы, зубки плотно сомкнутые.

Алейский – яровой сорт, среднего срока созревания, с периодом от посадки до уборки от 100 до 119 дней. Стрелку не образует. Лист зеленый, размером средний, восковой налет имеется.

Парус – среднеспелый сорт, образующий стрелку. Использование универсально. Вегетация до технической спелости луковиц 95-109 дней. Луковицы формы плоскоокруглые со сбегом к вершине.

Свежие статьи о саде и огороде

Еленовский – среднеспелый, не имеющий стрел, сорт чеснока для южных регионов. Используют везде. Листья у него сочно-зеленые со средним по интенсивности восковым налетом.

Правила выращивания чеснока

1. Грядка для осенней посадки чеснока подготавливается заранее. Как правило, за месяц до предполагаемой посадки.

2. Слишком плотная почва не подходит для выращивания чеснока, поэтому ее необходимо взрыхлить.

3. Идеальным грунтом под чеснок являются суглинки.

4. Хороший урожай получается только в земле богатой питательными веществами. Улучшить состав грунта помогут удобрения.

Особенности выращивания чеснока осенью

Осенний посев чеснока происходит, когда средняя температура опускается до 10 градусов. В средней полосе нашей страны это обычно конец сентября, либо первая половина октября. Необходимо, чтобы до наступления заморозков растение смогло хорошо укорениться, но не успело прорасти. Глубина заделывания озимого чеснока должна быть не менее 7 см., чтобы зимние морозы не уничтожили посев.

В отличие от ярового чеснока, озимый летом выбрасывает стрелки. Обычно это происходит в конце июня. Эти стрелки обязательно необходимо сломать, не допуская их увеличения более чем на 10 см,. Если не сломать их, то урожай будет значительно хуже, так как большая часть питательных веществ уйдет в стрелку.

Выбираем место для грядки чеснока

Прежде чем посадить чеснок для озимого выращивания, важно выбрать для него подходящее место на огороде. Этот овощ нельзя сажать в течение 5 лет после любых луковичных растений, чтобы оставшиеся после них личинки вредителей не навредили посевам. Выращивание любого озимого чеснока в открытом грунте будет иметь успех после таких предшественников:

• бобовые культуры,
• кабачки,
• тыквы,
• злаковые,
• подзимние травы,
• огурцы.

Согласно технологии выращивания чесночных луковиц, его не рекомендуется сажать после картофеля. Участок для озимой посадки должен отвечать требованиям:

• Хорошая освещённость и проветриваемость грунта, но не на возвышенности, где зимний ветер будет сдувать весь снег.
• Сухое место, где весной не задерживается вода.

Обработка почвы под чеснок осенью

Для чеснока нужна плодородная почва, чтобы добиться желаемого качества, вам следует внести в нее около сорока килограмм суперфосфата, также нужен хлористый калий около десяти грамм, на 1М2. Если вы любитель органики, эту смесь можно заменить внесением компоста, его потребуется около 5 килограмм на 1М2. Чтобы почва отдыхала от чеснока, его нельзя сажать каждый год на одном и том же месте. Вредители и болезни чеснока залегают в грунт, и атакуют новый посев сразу же, поэтому и нужно его переносить с места на место.

Подготовка зубков и бульбочек чеснока

Сыроватые зубчики быстро выпустят зеленый росток и погибнут в зимние холода. Разбирать головку на зубцы нужно перед самой посадкой, иначе они подсохнут, что значительно снизит их всхожесть. Не забудьте убрать старое материнское донце, оно сыграет роль пробки, через которую не сможет попасть влага и питательные вещества, а значит, рост будет невозможен. В этом способе есть неоспоримые достоинства. Вы получаете здоровый семенной материал, который еще не имел контакта с почвой и не мог заразиться. Кроме того, вырастив озимый чеснок, вы должны немалую часть лучших головок оставить для нового осеннего посева. Использование бульбочек избавит вас от такого нерационального распределения урожая. Так что когда готовим грядку под чеснок, не забываем сделать еще одну – для будущего семенного материала.

Посадка чеснока осенью

Очень важно правильно определить, в какой период осени нужно сажать зимний чеснок. Опытные огородники рекомендуют заниматься посадкой культуры ближе к началу октября. Необходимо дождаться периода, когда пойдут первые заморозки. Как только земля начнет промерзать, следует незамедлительно сажать культуру. Невозможно сказать, в какой именно день так глобально изменится погода. Каждый год первые заморозки происходят по-разному. Поэтому посадка чеснока под зиму осуществляется в разные периоды, в зависимости от текущих погодных условий.

Полезные статьи для садоводов и огородников Тля на розах: чем обработать? Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях? Мучнистая роса смородины: возбудитель Бегония клубневая: выращивание из семян в домашних условиях

Полив и удобрение чеснока осенью

Удобрения следует вносить не позднее, чем за 2 недели до высадки. Грядку нужно хорошенько перекопать и произвестковать. Потом необходимо внести в почву раствор

сульфата меди (1 ст., л. на 1 ведро воды). Расход — 1 л. на 1 кв., м. После всех процедур следует накрыть участок плёнкой.

ПОЛИВ. Полив чеснока зависит от погодных факторов. Первый раз эту операцию проводят, когда среднесуточная температура поднимается выше отметки +15 градусов. Воду для полива следует использовать тёплую (не ниже 16 градусов), чтобы уберечь растение от возможных заболеваний. Лучшим временем для полива считается утро или вечер. Полив чеснока прекращают за три недели до уборки, но если чеснок сразу же пойдёт на переработку, то поливы нужно прекратить за неделю до сбора урожая.

Влажность почвы чеснока

Чеснок требует хорошей влажности почвы во время всходов и роста луковиц. Это обуславливается наличием слабо развитой корневой системы, она размещается на небольшой глубине в верхнем слое почвы (обычно корни чеснока достигают не более 40 сантиметров в глубину). Учёные заявляют, что при соблюдении влажностного режима и правильного полива чеснока можно повысить урожайность этой культуры в 2-3 раза.

Влажность почвы проверяют специальными приборами, тонзиометрами. В начале вегетации, до образования луковиц, эти приборы заглубляют на 15-20 сантиметров, влажность при этом должна составлять 80% НВ (номинальной влажности).

Сроки посадки чеснока осенью

Оптимальные сроки высадки зубчиков чеснока под зиму — с середины сентября до второй половины октября. Многие огородники следуют лунному календарю, в котором указаны конкретные благоприятные даты для посадки. Кроме того, ориентируйтесь на климат вашего региона и прогноз погоды. Если высадить чеснок слишком рано — он прорастёт, всходы замёрзнут. Если сделать это поздно, то к зиме зубки не успеют обзавестись корневой системой (10-12 см.).

fresh garlic on wooden table

Преимущества посадки чеснока осенью

1. Экономия времени при весенних работах. Сроки посадки растянуты, что позволяет не торопиться и хорошо подготовиться к процедуре. Весной слишком много работ в саду, на качественную подготовку грядки и материала нет времени, а осенью его значительно больше.
2. Озимый чеснок не боится морозов, тогда как возвратные заморозки способны погубить нежные всходы ярового чеснока.
3. Посадочный материал достаточно крупный, а мелкая фракция ярового чеснока часто усыхает к моменту посадки.
4. Озимый чеснок нетребователен в уходе, поскольку почвенной влаги достаточно для его развития.
5. Озимые сорта чеснока более устойчивы к вредителям, меньше поражаются различными заболеваниями.
6. Урожайность озимого чеснока гораздо выше, чем ярового.
7. Уборка урожая проходит на месяц раньше, что позволяет использовать чеснок для летнего потребления.

 

Сеем озимые правильно: Общество: Облгазета

Из озимых растений чеснок переносит морозы лучше всех, потому что от холодов его защищает толстая чешуя Фото: Станислав Мищенко

Дачный сезон подходит к концу, но работы на участке ещё далеки от завершения. С первыми холодами на Урал приходит время подзимнего сева некоторых овощей — чеснока, лука, моркови, свёклы, редиса, пастернака, шпината и щавеля. Посадки этих культур осенью позволят им быстрее взойти весной и порадовать садоводов урожаем на две-четыре недели раньше положенного срока. Секретами подзимнего сева с корреспондентом «Облгазеты» поделился опытный садовод из Екатеринбурга Юрий ПАВЛОВИЧ.

Подготовка грядок. Чтобы озимые овощи хорошо чувствовали себя во время холодов, необходимо правильно подготовить почву. Перед посадкой на грядки вносят свежий компост из расчёта 3–3,5 килограмма на квадратный метр, перекапывают их и аккуратно разравнивают землю граблями, чтобы не оставалось больших комков.

– После этого грунт удобряют древесной золой или комплексными калийно-фосфорными удобрениями: на квадратный метр берут 20–25 граммов суперфосфата или фосфоритной муки и разбрасывают их по грядкам, – рассказывает Юрий Павлович. – Эти вещества весной обеспечат хорошую всхожесть семян и укрепят их корневую систему. Удобрения разбрасывают по всей площади грядки, чтобы они равномерно покрыли землю.

Выбор сортов. Если говорить о чесноке, то желательно сеять свой собственный или купленный, что называется, у бабушек. Китайский или другой заграничный чеснок для этого не подходит, потому что они не районированы для Урала. С репчатым луком сложнее. Большинство садоводов предпочитают яровой севок, но есть несколько отличных озимых сортов — Стригуновский, Шекспир, Даниловский, Центурион, Арзамасский.

– Из свёклы можно посоветовать сорта Подзимняя, Холодостойкая, Полярная плоская. Из моркови — Десертная, Московская зимняя, Детская сладость, из редиса — Чемпион, Жара, Престо, – отмечает садовод. – Зимних сортов пастернака и зелени нет, но семена этих растений и так хорошо переносят морозы.

Посадка семян. Озимые культуры высевают после наступления первых заморозков, когда температура почвы не превышает двух-четырёх градусов тепла. На всю длину грядки делают продольные борозды на расстоянии десяти сантиметров между собой — это касается любых озимых растений. Зубчики чеснока, лук-севок и семена свёклы высаживают через каждые пять сантиметров, морковь, пастернак и редис — через три. А вот при посадке зелени следуют принципу » чем гуще, тем лучше».

– На всякий случай расход семян можно увеличить, чтобы весной вероятность их прорастания была больше. Семена, чеснок и лук заглубляют в почву на четыре-пять сантиметров, присыпают землёй и слегка утрамбовывают, – добавляет Юрий Павлович. За зиму посадочный материал подвергается естественной стратификации, то есть закаливанию.

Уход весной. Первые проростки озимых появляются через семь-десять дней после оттаивания снега. Чтобы ускорить этот процесс, можно укрыть грядки прозрачной полиэтиленовой плёнкой или нетканым полотном. Как только всходы проклюнутся, грядки удобряют минеральными азотными удобрениями, например, мочевиной, карбамидом или аммиачной селитрой, из расчёта 25–30 граммов на квадратный метр. Они усиливают рост растений и повышают их урожайность.

Зелёные удобрения. Осенью садят и сидераты — зелёные органические удобрения, которые улучшают структуру почвы и обогащают её азотом, фосфором и микроэлементами. Обычно для этих целей используют озимые рожь, овёс и горчицу. Их семена сеют по тем же правилам, что и овощные культуры, но вплотную друг к другу.

– После того как в середине весны сидераты дадут всходы, надо дать им вырасти в высоту до 25–30 сантиметров, – говорит напоследок Юрий Павлович. – Затем их скашивают и перекапывают вместе с землёй. Грядки с зелёными удобрениями хорошо подходят для посадки любых растений, но чаще всего их оставляют под капусту, кабачки и помидоры открытого грунта.

• Опубликовано в №195 от 17.10.2020 

Подготовка грядки под чеснок | Чеснок

За месяц до посадки озимых видов чеснока, т.е. в начале сентября, начинают подготовку грядки под чеснок.

Наиболее распространенный способ подготовки следующий.
В тяжелые глинистые почвы необходимо предварительно внести по ведру торфа и крупнозернистого песка (здесь и далее нормы внесения приводятся из расчета на 1м² площади), в торфяные почвы – по ведру суглинистой почвы и песка, а в песчаные почвы – по два ведра глинистой почвы и ведро торфа. Затем, независимо от вида почвы, вносят по ведру перегноя или компоста, минеральные удобрения – столовую ложку двойного суперфосфата и две столовые ложки сульфата калия, а также по стакану доломитовой муки или мела. Неплохо ещё рассыпать по два стакана древесной золы (лучше использовать золу после сжигания лиственных пород деревьев). Если под предшественника вносили навоз, то перегной или компост под чеснок можно не класть. Вносить свежий навоз категорически нельзя! – это верный способ погубить чеснок.

Всю внесенную органику и минеральные удобрения равномерно распределить по засаживаемой площади, вскопать на глубину 18-20см (на полный штык лопаты) и сформировать грядку. Лучше всего формировать грядки шириной 1м и высотой 15-20см. После этого оставьте грядку в покое на полторы – две недели для того, чтобы почва после перекопки и разравнивания осела. Если посадить зубки сразу в перекопанную почву, то они при оседании земли уйдут слишком глубоко, что задержит их укоренение вследствие недостатка воздуха, а по весне долго не прорастут и урожайность снизится. Если сентябрь стоит сухой и мало осадков, то для лучшего оседания почвы грядку можно два-три раза пролить водой.

Еще рекомендуется в качестве профилактики грибковых заболеваний чеснока землю пролить раствором медного купороса и закрыть грядку пленкой до посадки.
Раствор готовится следующим образом: в одном – двух литрах горячей воды растворить одну столовую ложку медного купороса и затем холодной водой объем довести до 10 литров. Поливается грядка из расчета 10л на 1,5-2м².

Можно использовать другой раствор, тоже на основе медного купороса, который порекомендовала одна пожилая женщина с очень большим садово-огородным опытом. В одном – двух литрах горячей воды растворяется одна столовая ложка медного купороса. В другой емкости в одном – двух литрах холодной воды растворяется одна столовая ложка питьевой соды и одна столовая ложка нашатырного спирта из хозяйственного магазина (если нашатырный спирт из аптеки, то нужно взять полторы столовые ложки). Затем эти растворы смешиваются, объем доводится холодной водой до 10 литров и поливается грядка из того же расчета – 10л на 1,5-2м².

Некоторые овощеводы применяют способ подготовки грядки под чеснок с использованием смеси гороха и овса или белой горчицы. При этом способе действуют в следующей последовательности. Во второй половине августа в грядку вносят органические и минеральные удобрения в тех же количествах, что и рекомендовано выше. Землю перекапывают и для скорейшего оседания почвы грядку проливают водой. Медным купоросом в данном случае проливать грядку не рекомендуется. Затем, параллельно будущим рядкам чеснока высаживают ряды смеси гороха и овса или белой горчицы с междурядьями 35-40см. К первой декаде октября подрастет перевившаяся между собой зелень высотой до 20-30см, а уже между ее рядами высаживаются рядочки чеснока. Рядочки зелени отлично задержат снег в начале зимы.

При любом способе подготовки грядки можно за один – два дня до посадки чеснока по поверхности почвы разбросать карбамид (мочевину) из расчета половина столовой ложки на 1м² и, если земля сухая, полить её.

Для посадки ярового чеснока грядки лучше подготавливать осенью так же, как и для озимого чеснока, но делать это можно в более поздние сроки (середина или конец октября) и мочевину осенью не вносят. А весной, перед посадкой, останется только прорыхлить землю, и разбросать мочевину.

Вернуться к списку статей о чесноке.

_______________

Советы по выращиванию органического чеснока от Grey Duck Garlic

Чеснок Gourmet легко выращивать! Вот руководство по посадке, выращиванию, сбору, лечению и хранению чеснока в течение года.

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЧЕСНОКА ДЛЯ КАЖДОГО СЕЗОНА: ОСЕНЬ, ВЕСНА И ЛЕТО

ОСЕНЬ

Посадить чеснок осенью:

Для достижения наилучших результатов сажайте чеснок осенью (с сентября по декабрь).Мы сажаем гвоздику в октябре и ноябре в штате Вашингтон. Вы должны попытаться сажать до того, как земля зимой окончательно промерзнет. Посмотрите нашу таблицу посадки чеснока, чтобы узнать лучшее время для вашего региона.

Рисунок: Чесночные луковицы «Богатырь несладкий» в руке, предназначенные для жарки.

Выберите солнечный участок в саду:

Чеснок любит полное или частичное солнце. Большинство производителей чеснока рекомендуют открытое солнце; однако наш чеснок получает частичное солнце и прекрасно себя чувствует.В очень жарком климате чеснок лучше подходит для полуденной тени, чтобы защитить чеснок от дневной жары. Мы получаем полное утреннее солнце на нашем поле, которое начинает затеняться примерно в середине дня (14:00 или позже, в зависимости от времени года). Интересно, что чеснок лучше растет на полях, где меньше солнца, но лучше почва!

Подготовьте почву перед посадкой чеснока:

Для самых крупных луковиц хорошо подготовьте грядку с чесноком. Чеснок любит богатые плодородные суглинки или илистые суглинки.Наш чеснок растет на красивой илистой суглинке. ВНИМАНИЕ: Не сажайте чеснок в плохо дренируемую почву; зубчики чеснока могут загнить, если они будут сидеть в воде или грязи часть зимы.

Добавьте органическое вещество: Что делать, если у вас нет идеальной почвы? Если у вас песчаная или глинистая почва, добавьте в нее компост, перегной, навоз или другие органические вещества и тщательно обработайте или закопайте. Вы можете использовать любые органические вещества, даже сено или обрезки сушеной травы (убедитесь, что они не обработаны гербицидами). Один хороший вариант — закапывать сорняки в качестве сидерата, если у сорняков нет семян (вы же не хотите случайно засаживать грядку с сорняками).

Используйте зеленые покровные культуры: Вы также можете использовать зеленые покровные культуры (также называемые сидератами), которые вносят в почву осенью. Есть много вариантов для покровных культур, таких как горох, овес, гречка, сорго, клевер и другие. Главное — выбрать тот, который подходит для вашего климата и того, когда ему нужно расти. Есть варианты весенней, летней и осенней посадки.Если вы решили использовать покровную культуру, вы должны убить покровную культуру до того, как она даст семена; в противном случае у вас будет проблема с сорняками. Вы можете косить, срезать или обрабатывать покровные культуры, чтобы предотвратить образование семян.

При необходимости добавьте азот: Если вы используете сено, солому, щепу или аналогичные материалы, вам может потребоваться добавить немного азота в почву. Органические вещества могут временно связывать азот, поскольку они разлагаются, что может оставить меньше азота для чеснока. После того, как органическое вещество разлагается, оно высвобождает азот обратно в почву (чтобы вы вернули его позже).После разложения органического вещества оно называется гумусом. Гумус помогает почве поддерживать структуру, улучшает усвоение и удержание питательных веществ, питает азотфиксирующие бактерии, увеличивает аэрацию почвы, улучшает водоудерживающую способность и помогает предотвратить эрозию.

Как работает органическое вещество: Органическое вещество улучшит каждый тип почвы. Органическое вещество разрушает глинистые почвы и способствует лучшему проникновению воды. Он увеличивает агрегативную стабильность почвы, которая удерживает частицы почвы вместе и помогает почве сохранять свою структуру.Органические вещества помогают песчаным почвам удерживать влагу за счет увеличения концентрации гумуса и удерживать питательные вещества за счет улучшения катионообменной способности. Это также увеличивает минерализацию, то есть количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями. Органические вещества делают уплотненную почву «более рыхлой» и добавляют питательные вещества в бедную почву.

Кроме того, чеснок — тяжелый корм, а это значит, что он любит много питательных веществ, таких как азот, фосфор и калий.Добавление органических веществ для вашего урожая даст вам самый крупный и вкусный чеснок. Он также обеспечит вас большинством питательных веществ, необходимых для выращивания прекрасного чеснока.

Пушистая почва: Не забудьте взбить почву! Чеснок — это корнеплод, поэтому почва должна быть мягкой и пушистой на верхушках на 12-18 дюймов. Вы должны уметь легко опускать руку в почву. Чрезвычайно важно, чтобы почва была хорошо дренированной. Зубчики чеснока могут загнить в земле, если их посадить в плохо дренируемом месте.

Одно исследование показало, что чеснок без обработки почвы теряет 32-44% луковиц (Bratsch et al. 2005). Традиционно посаженный чеснок очень успешен. Мы ожидаем, что потеря луковиц наших рыночных сортов будет намного меньше 5% (мы называем их нашими производственными сортами).

Подумайте о том, чтобы проверить почву на своем участке с чесноком:

После внесения изменений и подготовки почвы найдите время, чтобы пройти тест почвы. Почвенные тесты позволят определить, какие питательные вещества уже присутствуют в вашей почве при посадке.Таким образом, вы можете добавить удобрения весной, если вам нужно вырастить здоровые луковицы.

Подготовить луковицы чеснока к посадке:

Осторожно разделите каждую луковицу чеснока на отдельные зубчики. На каждом зубчике вырастет новая луковица чеснока. Будьте осторожны, не повредите чеснок грубым обращением. Порезы и синяки могут стать отправной точкой для гниения зимой.

Сажать зубчики чеснока:

Посадите зубчик чеснока на глубину 4-6 дюймов. В районах с более холодными зимами вы должны сажать чеснок на глубину не менее 5-6 дюймов и на расстоянии 4-8 дюймов друг от друга. Мы размещаем чеснок на расстоянии 6 дюймов друг от друга рядами, а ряды — на расстоянии 8 дюймов. Вы можете проделать отдельные отверстия с помощью тупой ручки (например, на конце грабли или лопаты) или луковичной сеялки. Вы также можете выкопать траншею глубиной 4-6 дюймов; выложить зубчики чеснока и накрыть крышкой.

ОЧЕНЬ ВАЖНО Совет по посадке чеснока: обязательно сажайте чеснок правильной стороной вверх. Заостренный конец — это верхняя сторона.Это нужно посадить. Неправильно посаженный чеснок не вырастет до размеров крупной или красивой луковицы. Вот почему весь чеснок в Grey Duck Garlic выращивают вручную. Для получения дополнительных фотографий, на которых изображен кончик зубчика, см. Наше Руководство для начинающего выращивания чеснока.

Слева: как правильно посадить зубчик чеснока. Наконечник должен быть обращен вверх. Чеснок помещают в посадочную ямку высотой 3-6 дюймов. Правильно: неправильный способ сажать чеснок; не сажайте кончиком вниз, иначе луковица получится перекрученной.Чеснок Hardneck гораздо разборчивее в этом отношении, чем чеснок softneck.

Осенью мульчируйте чесночную грядку:

Мульчируйте чесночную грядку компостом, щепой или сеном. Мульчирование улучшает качество почвы и доступность питательных веществ для сельскохозяйственных культур (Sinkevičienė et al. 2009). Мульча из соломы увеличивает урожайность и товарность чеснока при нулевой обработке почвы (Bretsch et al. 2005). Примечание: мы не рекомендуем использовать нулевую обработку почвы с чесноком. Убедитесь, что сено красивое, пушистое или мелко нарезанное, чтобы через него проходил воздух.Не допускайте, чтобы чесночная грядка стала слишком влажной, иначе чеснок может загнить.

Остерегайтесь мульчирования соломы или сена во влажном климате или в влажные годы. Тяжелая мульча может способствовать гниению стеблей. Кроме того, солома зерновых культур, таких как пшеница, может содержать стеблевые гнили, которые могут перейти на чеснок. Если вы заметили признаки гнили стебля (потемнение или слизистость вокруг основания растения), сгребите мульчу от стебля чеснока. Мы не заметили этой проблемы с мульчей на основе компоста.

Рисунок: Грядки чеснока замульчировали компостом.Теперь мы перешли на компост на наших полях, который вносим осенью после посадки. Солома хорошо работала в засушливые годы, но во влажные годы нам приходилось сгребать ее с чеснока.

Последние несколько лет мы пробовали мульчирование, а не мульчирование. Мульчирование значительно предотвращает выпадение зубчиков чеснока из земли во время зимнего цикла замораживания и оттаивания (у нас здесь много переменчивой погоды). Это также способствует увеличению размеров луковиц чеснока. Самое главное, мульчирование значительно снизит плотность засорения различных культур (Sinkevičienė et al.2009 г.).

ПРУЖИНА

Остерегайтесь сорняков:

Поздней зимой или ранней весной вы увидите ростки чеснока. Держите участок хорошо пропаленным; чесноку сложно конкурировать с сорняками. Сорняки могут снизить урожай чеснока на 1/3 — 1/2. Чеснок, которому приходится сильно конкурировать с сорняками, имеет ненормально маленькие луковицы с крошечными зубчиками. Одно исследование показало, что луковицы чеснока на участках, свободных от сорняков, были на 70% тяжелее, чем на участках с засорителями (Rahman et al.2012).

Также бывает трудно собрать чеснок, скрытый сорняками. Если сорняки появятся, я бы посоветовал попытаться найти чеснок. вы все еще можете есть маленькие луковицы, и это может вас удивить!

Изображение: Пирожок пропалывает большие жесткие растения чеснока. Мы любим использовать детские горшки при прополке, чтобы кормить коров Джейн сорняками. Обратите внимание на соломенную шляпу для защиты от солнца.

Удобряйте чеснок, пока он растет:

Обычно мы добавляем азот в чеснок дважды в год.Мы добавляем кровяную муку сразу после посадки и добавляем кровяную муку один или два раза после того, как весной появится чеснок. Не добавляйте азот после того, как чеснок начал формировать ростки или побеги. Если в это время будет слишком много азота, вместо луковицы вырастут листья! Других удобрений добавлять не нужно. Наша почва очень богата другими питательными веществами из-за всего навоза, который мы добавляем в качестве поправки.

Может потребоваться внесение полного удобрения. Одним из важных питательных веществ является калий, который помогает выращивать большие луковицы чеснока.Добавьте калий в почву, если это необходимо для выращивания больших головок чеснока.

Слово о поливе:

Чеснок Hardneck идеально подходит для сухого климата; большинство чеснока прекрасно справятся с 12-14 дюймовым дождем в течение вегетационного периода. Grey Duck Garlic выращивает чеснок засушливых земель, а это значит, что мы не поливаем чеснок. Однако вы можете поливать весной или в начале лета, если оно действительно засушливое. Не держите почву постоянно влажной, иначе вы рискуете загнить чеснок.

ЛЕТО

Ложки чеснока:

Чеснок Hardneck формирует стебли или «семенные головки» в начале лета.Черенки состоят из маленьких луковиц, на которых можно вырасти больше чеснока. Стебли можно собирать в пищу, оставлять на растении для созревания или удалять. Некоторые люди считают, что удаление черешков приводит к увеличению размеров луковиц. Исследования показывают, что если чеснок подвергается стрессу, удаление черешков приведет к увеличению размеров луковиц чеснока.

На фото: стебли чеснока тянутся к небу.

Урожай чеснока:

В идеале чеснок должен начать сохнуть в начале лета. Нижние листья начнут сохнуть и станут коричневыми. Чеснок готов к сбору урожая, когда остались только 4-5 верхних зеленых листьев. Не стоит оставлять его в почве слишком долго, иначе качество луковиц начнет ухудшаться. Выкопайте или аккуратно потяните чеснок (если почва мягкая, выдернуть луковицы будет легче). Стебли пока не удаляйте.

Сорта чеснока обычно созревают в следующем порядке (список — от самого раннего до последнего созревания): тубан, азиатский, артишок, рокамболе, креольский, глазированный пурпурный полоск, пурпурный полоск, мраморный пурпурный полоск, фарфор и серебристая кожа.Однако более мелкие растения обычно созревают раньше, чем более крупные. Если вы выращиваете разные сорта, разница между самыми ранними и поздними сортами может составлять 3-4 недели и более.

Изображение: Пэтти собирает урожай немецкого красного чеснока путем выкапывания луковиц. Будьте осторожны, чтобы не ударить по луковице лопатой (тем более, что режутся всегда большие).

Если почва мягкая, чеснок можно вытащить рукой. Предупреждение: когда почва тверже, требуется перекопка, иначе чеснок может отломиться от почвы.Выкопайте достаточно далеко от растения, чтобы не порезать луковицы чеснока. По печальному опыту мы знаем, что лопата всегда режет самые большие луковицы (и никто не хочет видеть плачущего выращивающего чеснок)!

Посолка луковиц чеснока:

Чеснок Hardneck нельзя плести для хранения; стебли жесткие. Вылечите луковицы чеснока, храня в сухом прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха в течение 4-6 недель. Кто-то вешает чеснок, сушим на стеллажах.Луковицы можно есть «сырыми», но они будут иметь более мягкий вкус и дольше храниться после отверждения (луковицы, которые вы получаете от Grey Duck Garlic, уже вылечили). Когда стебли высохнут, вы можете отрезать луковицу и хранить в сухом, проветриваемом месте. Нам нравится использовать в кулинарии как сырые, так и сушеные луковицы.

На фото: повозка, полная луковиц чеснока с твердой шейкой, готовых к отправке в сарай после сбора урожая.

Хранение луковиц чеснока:

Срок хранения чеснока зависит от ваших условий хранения.Для максимально длительного хранения поместите чеснок в прохладное (50-65ºF) сухое место, например, в неотапливаемую комнату. Не храните чеснок в пластиковых или герметичных контейнерах, иначе чеснок заплесневеет, сгниет или попытается вырасти. Чеснок прорастет, если подвергать его длительному воздействию температуры ниже 45 ° F.

Зубчики чеснока также можно нарезать и заморозить для дальнейшего использования. См. Советы по приготовлению чеснока.

Артикул:

Bratsch T, Morse R, Shen Z, Benson B, Dept.садоводства, Технологический институт Вирджинии. Органическая культура чеснока с нулевой обработкой почвы с использованием различных остатков покровных культур и соломенной мульчи для защиты от перезимовки при двух сезонных уровнях содержания органического азота. Овощи, мелкие фрукты и специальные культуры Вирджинии — ноябрь-декабрь 2005 г. Полный текст.

Рахман Х., Хаттак А., Садик М., Уллах К., Джавария С. Влияние различных методов борьбы с сорняками на урожайность чеснока. Sarhad J. Agric. 2012; 28: 213-218. Полный текст.

Синкявичене А., Йодаугене Д., Пупалене Р. и Урбонене М.Влияние органической мульчи на свойства почвы и урожайность. Агрономические исследования 2009: 7: 485–491. Полный текст.

Как вырастить большой чеснок: руководство для начинающих

Чеснок делает все в жизни лучше. А поскольку вы можете довольно легко вырастить свой собственный, мы подумали, что пора написать руководство для начинающих о том, как вырастить отличный чеснок. Независимо от того, есть ли у вас сейчас только подоконник или целая грядка, добавьте чеснока!

Чеснок — очень компактная культура, и урожайность, если вы приложите усилия с самого начала, может быть огромной. Годовой запас органического чеснока домашнего выращивания для вашей семьи всего с нескольких квадратных метров. Кто этого не хочет?

На фото выше наш улов чеснока из прошлого сезона, выращенный у нас на заднем дворе, площадью всего четыре квадратных метра. Это вкусно, очень лекарственно, и намного дешевле вырастить его самостоятельно. Вот как это сделать.

Во-первых, поищите хороший источник органического австралийского чеснока — желательно местного, если вы можете с ним справиться. Зарубежный чеснок часто облучают или опрыскивают бромистым метилом при въезде в Австралию, и, как правило, он не подходит для выращивания (мы также не должны есть его).

Hardneck и softneck

Итак, есть два основных вида чеснока — твердый и мягкий. Чеснок Hardneck развивает твердый центральный стебель — это чеснок, который поднимает стебли (см. Ниже). Hardneck лучше подходит для выращивания в более холодном климате, и, как правило, считается, что он хранится дольше. Головки чеснока с твердой шейкой можно определить по центральному стеблю в середине зубчиков — на мягких шейках этого не будет. Сорта чеснока Softneck хорошо растут в более мягком климате и дают больше зубчиков, потому что их центральное пространство не занято стеблем.У них обычно не растет черешок, и они хранятся не так долго, как твердый чеснок.

Хотя вы можете получить «семена чеснока» от поставщиков семян (и это нормально для использования), вы также можете просто использовать любой чеснок высшего качества, потому что весь чеснок — это семенной чеснок. На протяжении многих лет мы закупали чеснок для посадки у множества различных фермеров, выращивающих экологически чистые продукты, так что отправляйтесь на местный фермерский рынок и купите связку или зайдите в Интернет и узнайте, что можно купить. Имейте в виду, что с наступлением осени чеснок подорожает, так что лучше с этим разобраться.В конце поста есть несколько источников.

Если вы выращивали чеснок в прошлом году, конечно, вы можете сохранить свои семена — и это ОТЛИЧНЫЙ способ со временем получить местный сорт, который лучше всего подходит для ваших местных условий.

Когда у вас есть головки чеснока, выберите самые крупные для использования в качестве семян — чем крупнее семена, тем крупнее потенциальный урожай. Затем измельчите головки чеснока на зубчики, не снимая кожуру. Отложите все шаткие или маленькие гвоздики, чтобы их съесть, поместите свои драгоценные дольки чеснока в бумажный пакет или картонную коробку и храните в прохладном, но сухом месте до дня посадки.

Чеснок — озимая культура, которая лучше всего растет в более прохладные месяцы. В зависимости от того, где вы живете, и от того, что еще нужно собрать в саду, прежде чем вы сможете подготовить грядку с чесноком, есть немало времени.

Некоторые знакомые нам садоводы клянутся посадкой на Пасху (которая может быть где угодно с середины марта до начала апреля), некоторые сажают растения после Дня Анзака (25 апреля), а некоторые просто сажают их, когда могут, во время зимнего равноденствия (21 июня). дата окончания посадки.

Мы больше в команде «всякий раз, когда сможем», хотя стараемся полностью выкладывать чеснок к концу апреля.

Во-первых, выберите солнечное место — чесноку нужно много солнца, и, поскольку он растет в течение зимы, поиск дополнительного солнечного участка для роста может иметь решающее значение.

Помимо большого количества солнечного света, чесноку для хорошего роста необходима хорошо дренированная почва и большое количество компоста. Если вы придумаете, как дать урожаю все эти вещи, вы добьетесь успеха.

Чеснок имеет довольно ограниченную корневую зону, поэтому хорошая подготовка грядки будет иметь большое значение для вашего урожая — маленькие корни чеснока должны иметь возможность легко перемещаться через пищевую сеть почвы, чтобы получить доступ ко всем необходимым питательным веществам.Если вы потратите дополнительное время на хорошую подготовку грядки с чесноком, это будет означать как легкую прополку, так и лучший урожай.

Есть много (очень много) способов подготовить грядку для чеснока — от копания без копания до двойного перекопания. Наш предпочтительный метод — это биоинтенсивная подготовка постели, потому что это очень компактно. После того, как биоинтенсивная грядка будет хорошо подготовлена ​​с первого раза (здесь есть инструкции), для каждой новой культуры просто необходимо легкое раздвоение и немного больше посыпать компостом, чтобы поддерживать хорошо дренированную грядку с большим доступом к питательным веществам почвы.

Чеснок также вырастет довольно долго — около 6 месяцев. По этой причине мы часто сажаем его в блоке, чтобы он не мешал другим севооборотам в нашей приусадебной системе. Вы можете пересадить его с другими быстрорастущими вещами, такими как редис и т. Д., Которые будут собраны задолго до того, как чеснок начнет расти, и таким образом обеспечит некоторый почвенный покров и дополнительный урожай, но поскольку чеснок терпеть не может потревожить его корни … мы этого не делаем.

• Чеснок готов к посадке

• Ханна сажает чесночную грядку в этом году

• Ник сажает «проскальзывания» — дольки чеснока, которые прорастают самостоятельно

• Доска — друг чесночных саженцев

Хорошо, пошли.Если вы сажаете чеснок, у вас есть два основных варианта: смещение или рядки. В прошлом году мы сажали смещенной сеткой (то есть ромбовидным узором) 15 см на всей грядке площадью 4 кв. Метра, и это сработало нормально — хотя прополка была не такой простой, как использование рядков, и при этом не было мульчирования.

Наша подруга Ханна на днях упомянула, что в прошлом году она посадила чеснок рядами на очень близком расстоянии (10 см) на своей ферме в Хобарте, что упростило прополку + мульчирование + уход. В этом году мы делаем по одной грядке, чтобы сравнить урожай.

Какой бы узор вы ни выбрали, если вы имеете дело с широкой грядкой, посадочная доска — отличная идея. Стоя на широкой доске, вы можете минимально уплотнить грядку при движении по ней, посадке, посадке и посадке.

Посадите зубчики чеснока на глубину до одного пальца. Да, большой палец целиком. Не половину большого пальца или детский большой палец, а целый большой палец. Это гарантирует, что формирующаяся головка чеснока находится под землей и сможет получить доступ ко всем необходимым ей питательным веществам.

Мы рекомендуем, чтобы после посадки вы не мульчировали грядку на этом этапе.Поскольку чеснок растет так долго, несколько первых прополок очень помогут, и вы не сможете эффективно пропалывать мелкие листья, если все они замульчированы. Подождите несколько недель. Голая почва также позволит ей немного нагреться, что поможет чесноку прорасти.

Тем не менее, мы рекомендуем вам накрыть кровать тканью, покрытой 70% тканью, пока чеснок не начнет поднимать первые зеленые листочки — осень — время голодных птиц, и, хотя они не будут есть ваш чеснок, они могут испортить его. ваша хорошо подготовленная постель, ищущая червей и еды.Ткань также помогает удерживать влагу в грядке, подавляет рост сорняков и повышает температуру почвы, чтобы чеснок прорастал.

Если вы живете где-нибудь с мягкой влажной зимой, как у нас, чесноку зимой потребуется очень мало воды. Если всю неделю не было дождя, полейте пластырь, в противном случае оставьте его. После повышения весенней температуры поливайте два раза в неделю, если не было дождя.

Перед тем, как положить мульчу на грядки с чесноком, мы рекомендуем дважды прополочь.Прополкайте в первый раз, когда появляются первые маленькие листочки сорняков — это проще всего сделать с помощью мотыги или подобного инструмента, так как вы можете срезать сорняки на их ранних стадиях, маневрируя вокруг урожая чеснока, и это упрощает задачу.

Мы проделываем этот процесс прополки один раз, ждем, пока прорастут следующие семена сорняков, пропалываем еще раз, когда они достигают стадии двух листьев, а затем густо мульчируем. Мульчирование также помогает удерживать влагу в почве, и к этому моменту чеснок уже хорошо взошел и уже готов, так что он не задохнется.

Помимо того, что чеснок хорошо поливается, вы можете дать ему немного больше любви в течение долгого вегетационного периода.

Мы даем чесноку ряд дополнительных питательных веществ, от разбавленного чая с удобрениями из морских водорослей (как сделать здесь) до сока червя, примерно раз в месяц. Больше минералов, больше полезного чеснока, больше удивительности.

[Эта насадка для чеснока применяется только при выращивании чеснока с твердой шейкой, чеснок с мягкой ножкой обычно не поднимает побеги.Извините, softneckers …]

Хорошо, приближайтесь к весне — ранней или поздней весной, в зависимости от того, когда вы посадили. Ваш чеснок высокий (ну, высокий по-чесночному — может быть, 40 см в высоту?), И от каждого растения появляется этот твердый зеленый стебель, который вырастает, а затем иногда сворачивается обратно. Это чесночный стебель, и он чертовски прекрасен.

Стебли чеснока — это стебель цветка чеснока, который, оставив его для роста, сформирует головку цветка, а со временем — семена. Хотя эти цветы красивы и съедобны, они забирают у луковицы значительную часть энергии, поэтому … мы едим их как побеги.

Стебли можно собирать на любом этапе, хотя по мере взросления они становятся более древесными. Обрежьте их как можно глубже, не повредив листья чеснока.

Чесночные дольки нарезать восхитительно, и их можно использовать вместо чеснока или лука разными способами. Иногда мы маринаем их целиком, что невероятно вкусно, но в большинстве случаев они оказываются свеже нарезанными и превращаются в яйца на завтрак, потому что к весне мы теряем чеснок и хотим съесть их как можно быстрее.

Зеленый чеснок — обманщик, это правда.Но это НАСТОЛЬКО ХОРОШО, что мне совсем не жаль. Зеленый чеснок — это чеснок, который собирают до образования зубчиков, поэтому вы поднимаете растение и получаете один большой узловатый зубчик. Зеленый чеснок можно использовать во всем, как чеснок, но его аромат и вкус очень острый, хотя и более тонкий. Определенно стоит попробовать, если у вас достаточно свободного места.

Когда именно наступит этот этап, зависит от того, когда вы посадили, но, как правило, зеленый чеснок можно собирать в любое время после того, как чеснок вырастет, до месяца до сбора урожая — помните, что чем позже вы его соберете, тем крупнее будут выступы зеленого чеснока. быть.Если вы страстно любите зеленый чеснок, вы также можете посадить грядку специально для зеленого чеснока, на расстоянии в два раза меньше, чем ваш обычный чеснок.

Ура, пора собирать урожай чеснока! Собирайте чеснок, когда зеленые ботвы начнут потемнеть.

Во-первых — и это важно — в день сбора урожая чеснока приготовьте большое восхитительное блюдо из макарон с тоннами свежего чеснока и зелени. Теперь у вас будет мотивация для следующего этапа.

Вытащите весь чеснок, оставьте его целым с листьями, выбейте из них комья земли и приступайте к этапу лечения, когда вы украли достаточно, чтобы пережить первую или две недели.

Обработка чеснока после сбора урожая очень важна. Это процесс, позволяющий чесночным головкам высохнуть, не допуская появления насекомых или плесени.

Мы рекомендуем на начальной стадии лечения оставить чеснок как есть — листья, легкий слой грязи и все такое. Оставление листьев на этом первом этапе позволяет чесноку получать энергию, которую он может вернуть из листьев, и предотвращает попадание плесени и т.

Найдите сухое место с хорошей циркуляцией воздуха — тенистая сторона веранды или что-нибудь подобное — и разложите чеснок на любых стеллажах.Раньше мы использовали противни для хлеба, высокие стеллажи или различные системы стеллажей. Подойдет и стол, и их привязка к стропилам небольшими пучками.

После того, как чеснок станет сухим и станет сухим (несколько недель), вы можете очистить головки — отрезать листья, оставив несколько дюймов стебля, и снять грязные внешние слои головки чеснока — будьте осторожны, не чтобы проткнуть внутренние слои, защищающие зубчики, так как чесноку еще нужно лечить.

Если вы хотите заплести чеснок, просто удалите грязные кусочки и оставьте несколько крепких листочков для плетения.А затем приступайте к плетению косичек, а затем храните чеснок в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха.

После этого этапа, если ваш чеснок не заплетен (что я хотел бы сказать, что мы делаем, но мы серьезно никогда не находим время для этой задачи осенью), продолжайте лечить чеснок еще на месяц, если можно, и погода не слишком влажная. Это продлит срок его хранения.

После того, как чеснок засохнет, храните его в пакетах или коробках с хорошей циркуляцией воздуха и низкой влажностью. Мы храним наши в повторно использованных оранжевых сетчатых мешках, развешенных в нашем складском помещении для защиты от вредителей.Хранение чеснока в сухом и прохладном состоянии — ключ к его долгосрочному использованию.

Мы собираемся предположить, что вы выращиваете чеснок, потому что вам это нравится, из чего следует, что у вас есть некоторые идеи, что здесь делать … но пробовали ли вы эти удивительные методы для употребления вкусных пробиотиков и лекарственного чеснока?

• Целые зубчики чеснока, ферментированные в меде . Это вкусно, а также отличное профилактическое средство + лечение зимних простуд + грипп. Попробуй.Есть еще один рецепт этого в прекрасной книге Шэрон Флинн «Фермент для хорошего» (которую мы настоятельно рекомендуем).
• Целые зубчики чеснока, сброженные в яблочном уксусе. И теперь, когда я это сказал, это кажется довольно очевидным, не так ли? Их даже не нужно чистить, просто забросьте всю голову, полейте уксусом, храните и наслаждайтесь годами.
• Паста из ферментированного чеснока . Это измельченный чеснок, соль и время. Вот и все. Делиш не стал это описывать.
• Домашний огненный сидр. Он нужен каждому дому, и в домашнем пиве нужно много чеснока. Не сдержать.

Удачи, чесночники! Как видите, это совсем не сложно. Сообщите нам, как вы идете, и мы желаем вам в будущем много домашних блюд с чесночным вкусом.

Подготовка грядок с чесноком: Сад для квадратных ног Дэйва

Мы приближаемся к сезону посадки чеснока, примерно с середины октября до начала ноября.Большая часть моих семян чеснока попадает в грядку, в настоящее время занятую кустовыми бобами. Вплоть до этой недели кустовые бобы показали второй всплеск продуктивности, и я еще не хотел их убирать, но затем все внезапно изменилось. Хотя я не ожидал и не имел морозов вокруг моего дома, очевидно, что на этой неделе был один в общественном саду, всего в 2 милях отсюда, и бобы теперь черные, в то время как бобы стебли борются. Теперь я могу вытащить бобы и приступить к приготовлению чесночного ложа.

У меня есть общее представление о том, что мне нужно делать, но было очень своевременно, что в «Заметках о овощах» от расширения UMass (доступном здесь) были советы по подготовке к посадке чеснока.Думаю, это не только я. Эти приготовления важны для получения хорошего урожая чеснока следующим летом. Вот краткое изложение того, что я знаю по опыту и что я почерпнул из информационного бюллетеня. Этот совет применим к Новой Англии и, вероятно, Канаде, но может быть изменен для других областей США, кроме глубокого Юга.

1. 1. Выбирайте здоровые семена чеснока, не содержащие болезней, либо из собственного урожая этого лета, либо у авторитетных производителей, которые сертифицировали свой чеснок как свободный от болезней.Хотя мы думаем, что чеснок относительно беспроблемный, существует ряд болезней и вредителей, которые поражают чеснок и, попав в вашу грядку, бывает трудно или невозможно устранить. Фактически, в информационном бюллетене говорится о новом вредителе на чесночных полях Северо-Востока — чесночной нематоде, которая распространяется транспортом по семенам чеснока. Вот почему так важно проверять каждую луковицу и выбирать только твердые, здоровые луковицы. Затем при раскалывании луковиц на гвоздики (что следует делать незадолго до посадки) внимательно осматривайте каждую гвоздику.Обратите внимание на нездоровый вид прикорневых концов, обесцвечивание, любые вмятины или поражения, а также на вид более светлых, чем обычно, зубчиков. Выбрасывайте эти гвоздики в мусор, а не в мусорное ведро для компоста.

2. Выберите грядку, в которой в этом году не было лука (они предлагают 4-летнюю ротацию), и подготовьте ее. Чеснок любит легкую, хорошо дренированную почву с хорошим плодородием. Перед посадкой внесите органическое удобрение общего назначения, содержащее азот, фосфор и калий. Коммерческие фермеры проверяют почву и добавляют только то, что необходимо.Я сомневаюсь, что кто-то из нас, садоводов, так поступает, но совет остается в силе. Осенью используйте удобрения, которые будут медленно выделять питательные вещества осенью и зимой (например, используйте люцерновую муку для азота, а не кровяную муку). Оставьте азотные удобрения быстрого высвобождения для весенней боковой подкормки. В информационном бюллетене также отмечается, что есть некоторые исследования, показывающие, что добавление серы с внесением азота Fall может значительно повысить урожайность.

3. Посадите чеснок в подготовленные грядки с октября в северных частях северо-востока до ноября на юге Новой Англии.Что касается меня, я нацелен на последние две недели октября. Чеснок, как и тюльпаны, для правильного роста требует обработки холодом. Цель состоит в том, чтобы сажать растения достаточно рано, чтобы корни могли развиваться до того, как земля замерзнет, ​​но достаточно поздно, чтобы ростки не прорастали и не были повреждены замораживанием.

4. Каждую гвоздику сажают на глубину 2-4 дюйма в зависимости от суровости ваших зим. Я, наверное, сажаю свой на 2-3 дюйма глубиной. Поскольку я использую технику Садоводства с квадратными ногами, я мыслю квадратами, а не рядами.Для более крупных чесноков, таких как German Red и Spanish Roja , я сажаю 4 на квадрат, что фактически составляет 6 дюймов. Для остальных сажаю по 5 или 6 на квадрат.

5 После посадки чеснок можно мульчировать. Я использую примерно 2,5 см измельченной соломы, которая немного помогает защитить от холода, удерживать влагу и бороться с сорняками. Весной я не снимаю их, но если вы собираетесь зарыть грядки в фут листвы, вам нужно убрать их весной, чтобы грядки нагрелись и прорастали ростки.

6. Весной, когда листва вырастет примерно на 6 дюймов, заправьте растения быстрорастворимым азотным удобрением. Через 3-4 недели сделайте еще одну азотную повязку. После этого больше не удобряйте чеснок. Не поливайте чеснок по мере приближения сбора урожая, чтобы обертки были как можно более сухими, когда вы выкапываете чеснок.

Благодаря непредвиденным ранним заморозкам моя грядка для чеснока теперь доступна. Все, что мне нужно сделать, это очистить его, добавить немного компоста, а затем внести удобрения.Было бы неплохо положить чеснок в землю и поставить галочку напротив другого пункта в списке дел. А благодаря расширению UMass у меня есть еще более четкое представление о том, что мне нужно сделать, чтобы обеспечить хороший урожай в 2015 году. Кроме того, этой осенью я сажаю 2 новых сорта ( Duganski и German Red ) и Я настроен довольно оптимистично. Хотя вы должны проявлять небольшую осторожность, чеснок по-прежнему относительно легко выращивать и дает огромную отдачу по сравнению с затраченными усилиями.

Подготовка чесночной грядки — Times-Standard

После того, как вы вырвали заплесневелые лозы летних кабачков, подумайте о том, чтобы заменить их чесноком.Попробовав свежий домашний чеснок, вы, возможно, больше никогда не захотите покупать продукты из магазина.

Прямо сейчас местные питомники и онлайн-каталоги семян предлагают семена чеснока. Хотя сажать еще рано, покупайте сейчас, пока все хорошо. Просто храните луковицы в холодильнике несколько недель, пока не наступит время их посадки. Чеснок всегда лучше всего растет, если у него хороший период охлаждения.

Между тем, сейчас хорошее время для подготовки чесночной грядки. Вот несколько советов.

Почва: Подготовка почвы очень важна, если вы хотите получить большие и толстые луковицы при летнем сборе урожая.Выкопайте много компоста, компостированного навоза без сорняков, червей и удобрений. Мне очень повезло с использованием универсального органического удобрения 4-4-4 вместе с кровяной мукой. Для чеснока полезно иметь дополнительный азот во время посадки, особенно если вы собираете двойной урожай.

Растение: Обычно чеснок высаживают с октября до начала декабря. Если вы хотите получить большие луковицы при сборе урожая, вы должны начать с больших луковиц с толстыми зубчиками. Посадите каждый зубчик на расстоянии шести дюймов примерно на один дюйм глубиной.Чтобы сэкономить на поливе, посадку производите непосредственно перед первым сильным ливнем. В противном случае осенью вам придется поливать дополнительно.

Вода: если вы можете дождаться начала сезона осенних дождей, полив не проблема. Это лучшая часть выращивания чеснока помимо сбора урожая. Зимние дожди делают весь полив месяцами. Однако, когда в начале мая погода становится более теплой и сухой, для получения обильного урожая необходим глубокий полив один раз в неделю.

Мульча: Весной сорняки — враги чесночных грядок и садовников.Вот почему так важно после посадки клевера замульчировать чесночную грядку слоем рисовой соломы толщиной от двух до трех дюймов. Ранней весной, когда ростки достигают шести дюймов в высоту, добавьте еще двух-четырехдюймовый слой мульчи из рисовой соломы.

Весенний уход: кроме того, что чесночный грядок должен хорошо поливаться, если весенние дожди не наступают, урожай чеснока не имеет большого значения до урожая. Хорошо отодвинуть мульчу и внести в нее гранулированный куриный помет. Затем положите мульчу обратно.

В конце весны чеснок начинает давать побеги причудливых цветков, называемых черешками. Снимите их и приготовьте. Они являются вкусным напоминанием о грядущем добре. Не позволяйте чесноку цвести, так как это отнимает энергию у создания большой луковицы.

Терри Крамер — менеджер участка Ботанического сада Гумбольдта, опытный садовод и журналист. С 1982 года она ведет колонку о садах для Times-Standard. Свяжитесь с ней по адресу terrykramer90 @ gmail.com.

6 ступеней посадки чеснока; осень — идеальное время

Жаки Бергонци, For The Journal News Опубликовано в 10:57, 18 сентября 2018 г. | Обновлено 15:17 ET 18 сентября 2018 г.

ЗАКРЫТЬ

5 советов, как улучшить газон весной: Начните в сентябре.

Луковицы чеснока лучше всего сажать в сентябре и октябре (Фото: Jacqui Bergonzi)

Если у вас есть шпатель для нарциссов и луковиц тюльпанов, держите его под рукой, чтобы сажать чеснок.

Чеснок — луковица семейства Allium, в которую входят лук, чеснок и лук-порей. Как и многие луковицы весеннего цветения, чеснок высаживают осенью. Для достижения наилучших результатов чеснок следует сажать в конце сентября — середине октября.

ОСЕННИЕ ЛИСТЬЯ: Как складывается сезон подглядывания за листвой осенью 2018 года?

ПУТЕШЕСТВИЕ: 4 поездки подглядывания за листом, которые стоит потратить

СУХОЙ: Как загнать какую-нибудь организацию в ваш гараж

Долгая история чеснока восходит к древним египтянам, вавилонянам и китайцам.Первоначально выращенный в лечебных целях, сильное соединение серы, содержащееся в чесноке, аллицин, рекламировалось как средство для лечения практически всего и отпугивания вампиров. Аллицин дает чесноку кулинарный шик. Отчетливый запах и вкус делают его основным продуктом многих национальных блюд.

Луковица или головка чеснока состоит из отдельных частей, называемых зубчиками.

Есть много разных видов чеснока. Мы можем разделить мир чеснока на две основные группы: твердые и мягкие.

«Шейка» — это стебель, который проходит через центр зубчиков.Этот стержень может быть гибким (мягким) или жестким (твердым). Жесткий чеснок образует ложный цветонос или побег. Прищипывание черешка в нужное время помогает получить луковицы большего размера, чем чеснок с мягкой шейкой. Мы поговорим об этом подробнее позже.

Сорта Hardneck хорошо растут в долине Гудзона. Купите чеснок в относительно местном, надежном источнике. Чеснок из супермаркета ненадежен и не может быть адаптирован для вашего местоположения. Может быть, он подходит для приготовления пищи, но может переносить болезни, которые проявляются при посадке.Вы хотите быть уверены, что чеснок, который вы посадите, вырастет до полного размера в зоне USDA, где вы живете.

Чеснок, как и нарциссы и тюльпаны, высаживают осенью, потому что для его роста требуется холодный период.

Как сажать чеснок: 6 шагов

Прохладные осенние дни дают чесноку достаточно времени для того, чтобы укорениться корневая система, прежде чем наступит глубокий холод.

1. Выберите участок для посадки. Имейте в виду, чеснок собирают в июле. Найдите в своем саду солнечное место, которое не отвяжет ценную недвижимость, необходимую для весенних посадок.

2. Подготовьте почву. Чтобы чеснок начал хорошо расти, сначала подготовьте почву с компостом и сбалансированным удобрением, если на это указывает тест почвы.

3. Разбейте на части. Чтобы посадить чеснок, вы разобьете луковицу на отдельные зубчики. Используйте для посадки гвоздики большего размера. Установите их заостренным концом вверх, на дюйм или два глубиной, на расстоянии шести-восьми дюймов друг от друга по центру. Как вариант, расположите их на расстоянии от трех до четырех дюймов в рядах от 15 до 24 дюймов друг от друга.

4. Накройте кровать. Накройте на дюйм или два мульчи для поддержания влажности, подавления сорняков и предотвращения вспучивания во время периодов охлаждения и потепления.

5. Весной. Отодвиньте мульчу от стеблей, чтобы предотвратить гниение. Поливайте в засушливые периоды, особенно весной, когда возобновляется рост. При необходимости можно внести боковую подкормку удобрением, когда рост листьев достигает шести дюймов. Чеснок начинает давать побеги в конце весны. Черешки нужно прижать, чтобы луковице было больше энергии и она увеличилась в размерах.Их можно есть как чеснок.

6. Когда собирать урожай. Чеснок собирают в конце июня — середине июля, когда нижние листья начинают желтеть, а на стебле остается четыре или пять зеленых листьев. Они станут листьями обертки луковицы. Если гвоздика начнет отделяться, луковицы не будут хорошо храниться.

Осторожно удалите чеснок из почвы с помощью садовой вилки и промойте или используйте сухую мягкую щетку для удаления почвы. Поместите луковицы в затененное, хорошо проветриваемое место, например, в гараж или подвал, чтобы они высохли.Через несколько дней при желании срежьте стебли до двух дюймов.

Поместите тщательно очищенные лампы на сетку и дайте им высохнуть в течение нескольких недель. Чеснок, хранящийся в сухом месте с низкой влажностью, без попадания прямых солнечных лучей, может храниться несколько месяцев. Пришло время насладиться любимыми блюдами с привкусом домашнего приготовления!

Для получения дополнительной информации о выращивании чеснока свяжитесь с вашим местным отделением сотрудничества.

Джеки Бергонци — старший стажер-волонтер-садовник в Cornell Cooperative Extension округа Вестчестер

Прочтите или поделитесь этой историей: https: // www.lohud.com/story/life/2018/09/18/planting-garlic-fall/1344304002/

Выращивание чеснока

Выращивание большого чеснока

Чеснок невероятно легко выращивать. Легко, потому что мы просто вдавливаем зубчики чеснока в почву. Обидно, потому что это должно быть легко, но очень часто мы выкапываем крошечные луковицы, содержащие еще более мелкие гвоздики. Вот несколько советов по выращиванию чеснока.

ПОЛУЧЕНИЕ ЧЕСНОКА НА ЗАВОД

Убедитесь, что вы начали с чеснока хорошего качества, который не подвергался обработке.Чеснок, полученный из-за рубежа, будет обработан, чтобы предотвратить его быстрое прорастание перед экспортом, а затем обработан бромистым метилом, когда он попадет в Австралию в соответствии с карантинными законами. Даже выращенный в Австралии чеснок, возможно, обрабатывали, чтобы замедлить прорастание, чтобы он имел более длительный срок хранения при продаже. Этот чеснок будет плохо расти, так что не беспокойтесь. Купите чеснок у друга, который его выращивал, в овощном магазине, питомнике или на аккредитованном фермерском рынке. Вы также можете найти его в Интернете у производителей или даже на таких сайтах, как Gumtree, Ebay или Farmhouse Direct .Просто спросите любого производителя, как лечили чеснок перед продажей.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

Подготовьте почву перед посадкой. Проверьте свой pH. Он должен быть около нейтральной отметки, и если она ниже 6, добавьте немного извести или доломита, чтобы поднять pH. Убедитесь, что почва рыхлая до глубины не менее 40 см. Из мелко выращенного чеснока не вырастут большие луковицы. Перед посадкой пропитайте немного компоста, коровьего навоза или другого органического навоза. Некоторые органические удобрения, такие как концентрированные гранулы навоза, помогают чесноку получить хорошее начало.Как только почва будет подготовлена, ПОДОЖДИТЕ пару недель перед посадкой. Чеснок не является тяжелым питателем, но, как и большинство растений, с самого начала оценит хорошую почву. Если вы забыли удобрить перед посадкой, вы можете сделать это после. Просто полейте его до и после внесения удобрений.

ПОЛОЖЕНИЕ И РАССТОЯНИЕ


Выберите солнечное место в саду. Он предпочитает специальную грядку, так как не любит корневую конкуренцию со стороны соседних растений. Если у вас мало места, поместите гвоздику в большие и глубокие горшки (глубиной 60 см), содержащие органическую почвенную смесь.Более мелкие горшки сделают луковицы меньшего размера.

Почва должна быть хорошо дренированной и глубоко рыхлой. Корни чеснока уходят довольно глубоко, и они не будут рады, если вокруг корней останется вода. Развивающийся чеснок быстро загниет, если почва плохо дренируется. Вот почему чеснок не очень хорошо подходит для отвода воды, так как постоянная влажность слишком высока для чеснока.

Чеснок нуждается в приличном периоде охлаждения, чтобы помочь развить более крупные луковицы, поэтому иногда рекомендуется положить его в отделение для свежих овощей в холодильнике на срок до месяца перед посадкой, особенно если вы живете в более теплых странах.

При посадке разделите луковицу на гвоздики и сажайте каждую по отдельности, примерно на 5 см глубиной и примерно 15-20 см друг от друга. Если у вас растет более одного ряда, расположите их на расстоянии до 40 см друг от друга. Если у вас много места, посадите их на большем расстоянии друг от друга, чтобы у луковиц было больше места для более полного развития.

Посадите их острым концом вверх. После посадки мульчируйте рыхлой соломой на глубину около 3 см. Это также помогает предотвратить рост сорняков поблизости.Примерно через две недели после посадки вы увидите, как появляются зеленые побеги, но для некоторых сортов это может занять до месяца. Если у вас есть чеснок, ожидающий посадки, то когда он будет готов к посадке, его можно определить как раз перед тем, как зеленый кончик выйдет из зубчика. Вы часто не можете сказать, если не вскроете одну и не посмотрите. (Его нужно будет использовать в кулинарии после резки, а не в землю!).

Не сажайте маленькие зубчики, которые часто встречаются в центре некоторых разновидностей луковиц чеснока.Используйте их в кулинарии, но не для посадки. Более крупные головки превратятся в более крупные луковицы. Сразу после посадки полейте колодец и подождите.

КОГДА ЗАВОДИТЬ *

Традиционно чеснок высаживают в самый короткий день в году, а собирают урожай в самый длинный. Возможно, эту мантру легко запомнить, но попробуйте вместо этого — посадите ее раньше, а затем собирайте урожай, когда она будет готова, а не тогда, когда этого требует мантра! В любое время с середины марта до самого короткого дня (21 июня ^st ) считается подходящим для Мельбурна и его окрестностей.Хотя в идеале чеснок нужно привозить до конца мая. Чем дольше он растет в холодной почве, тем лучше будет развиваться. Урожай большинства сортов можно ожидать примерно через 7-8 месяцев после посадки. Март может быть даже слишком теплым для посадки, поэтому старайтесь не позже апреля / мая, чтобы позволить прилично долгое время находиться в холодной почве.

СОРТА

Вот здесь все становится интереснее, и я должен признать, что я не в своей тарелке! Однако я знаю, что разные сорта имеют разные вкусы, температуру, сохраняемость и т. Д.Появится новый мир, если вы начнете увлекаться чесноком, и его будут оценивать как хорошее вино !!

ПОСТОЯННЫЙ УХОД

• После посадки не игнорируйте чеснок полностью. Убедитесь, что почва остается равномерно влажной даже в течение зимы, поскольку проверка влажности означает сдерживание роста. Если осадков недостаточно, не забудьте поливать.
• Весной хорошей идеей является добавление хорошей мульчи для подкормки, такой как тростник, сено из люцерны или мульча из сахарного тростника, заправленная вокруг растений и вокруг них.Не закапывайте его, так как он разложится естественным образом, питая луковицы.
• Подкормка чеснока после самого короткого дня (21 июня) также помогает, поскольку листья начинают расти быстрее. Луковица развивается с удлинением светового дня после зимнего солнцестояния, поэтому кормите их органическими жидкими кормами, чередуя жидкие водоросли. Продолжайте этот режим до самого сбора урожая.
• Хорошо пропалывайте, поскольку корневая конкуренция со стороны сорняков препятствует развитию луковиц.
• Поздней весной стебель развивается дальше. На этом этапе иногда можно потянуть один или два, чтобы полакомиться свежим чесноком, или чесноком-пореем , стеблем и всем остальным. Именно на этом стебле могут развиваться цветы, или, вернее, зонтик , но только на сортах с жесткой шеей.

УБОР

• Убирать чеснок лучше всего так, как это делают производители. Они ждут, чтобы увидеть, когда листья начнут потемнеть. Пока есть еще 4-6 зеленых листьев, они проверяют, развились ли гвоздики, а затем ждут жаркого засушливого дня, чтобы собрать урожай.Выдавите чеснок, осторожно приподняв его. Не тяните только за стебли! Дайте им высохнуть на солнце ненадолго, чтобы почву легче было счищать.
• Отвердите чеснок в защищенном от солнца месте на улице, пока стебли и листья не высохнут. Это может занять несколько недель. Когда листья высохнут, вы можете заплести их традиционным способом и хранить в прохладном сухом месте (мои повесить в гараже, где они попадают на ветер). Корни лучше всего обрезать, чтобы они не служили «фитилем» для влажного воздуха и не вызывали гниение луковиц чеснока.
• Сохраните свои лучшие и самые большие луковицы, чтобы снова посадить их в следующем году!

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ

• Черная тля проникает в складки листьев и зарывается в развивающиеся луковицы. Действуйте быстро, когда впервые заметили. Используйте самодельный мыльный спрей, чтобы покрыть листья и стечь на листья. Затем через две недели используйте масло от вредителей; и чередуйте раз в две недели, пока проблема не будет решена.
• Ржавчина — это проблема, когда осенью поражаются листья чеснока.Это происходит, если во время посадки еще влажная погода. Если это так, оставьте посадку до мая. Если это происходит весной, это не влияет на качество чеснока. Удалите наиболее пораженные листья. Использование эко фунгицида предотвращает дальнейший рост ржавчины, но не избавляет от существующей. Если проблема особенно важна, используйте гидроксид меди, но медь оказывает неблагоприятное воздействие на почвенные микробы, поэтому это последнее средство. Практикуйте севооборот.

Попробуйте эти советы или посмотрите, отличаются ли они от того, как вы, возможно, сажали чеснок в прошлом.Поднимать его — очень увлекательное время, особенно если это большие луковицы!

* Обратите внимание, что время посадки относится к южным штатам Австралии. Производителям чеснока в Северном полушарии нужно будет добавить 6 месяцев к указанному времени.

Посетите Австралийскую ассоциацию производителей чеснока для получения дополнительной информации.

СМОТРИ МОЙ РАЗГОВОР О ВЫРАЩИВАНИИ ВЕЛИКОГО ЧЕСНОКА ДЛЯ СЕРИИ 4 СЕРИИ ИНТЕРНЕТ-ВЕБИНАРОВ KNOX GARDENS 4

Как получить чеснок из гвоздики

Выращивать чеснок из гвоздики гораздо проще, чем выращивать чеснок из семян.Выбирайте самые большие гвоздики из ранее выращенных луковиц или у проверенных поставщиков. Посадите гвоздику осенью, чтобы собрать урожай следующим летом. Зубчики чеснока следует сажать в рыхлую, хорошо дренированную почву на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.

Создайте слой мульчи над зубчиками чеснока и почвой, чтобы защитить их в зимние месяцы. Держите слой мульчи влажным, удобряйте один или два раза в течение сезона и удаляйте сорняки. Летом черешки должны начать подрумяниваться, и вы можете собирать чеснок.

Выбор лучших сортов и гвоздики

Лучше всего сажать чеснок, как правило, из вашего предыдущего урожая, если он у вас есть. Если вы планируете выращивать чеснок ежегодно, спасайте самые большие луковицы из вашего урожая каждый год специально для посадки.

Если у вас нет предыдущего урожая, закажите луковицы у интернет-поставщика семян или на местном фермерском рынке, а не покупайте их в продуктовом магазине.

Осмотрите каждую луковицу на предмет признаков болезней, плесени или других повреждений, которые могут повлиять на урожай этого года.Вы также должны проверить, нет ли синяков, порезов и повреждений обертки. Любой из них может повлиять на воспроизводство гвоздики.

Выбор лучших сортов для посадки зависит от региона, в котором вы живете. В более теплом климате, как правило, лучше растут мягкие сорта чеснока, в то время как в более холодном климате хорошо подходят жесткие сорта чеснока. Также примите во внимание размер зубчиков чеснока, которые вы хотите посадить. Из зубчиков чеснока Softneck образуются луковицы меньшего размера с небольшими, но несколькими зубчиками. Сорта Hardneck производят более крупные гвоздики, но их меньше.

Выберите для растения самые большие и самые здоровые дольки из каждой луковицы. Для приготовления можно использовать гвоздики меньшего размера.

Когда лучше всего сажать зубчики чеснока?

Осень — идеальное время для посадки чеснока, но иногда он может выдерживать условия, если его посадить раньше или позже в мягком климате. Альманах старого фермера рекомендует сажать осенью примерно за шесть-восемь недель до первых зимних заморозков.

Это даст самые большие и самые здоровые луковицы для сбора следующим летом.Садоводы в большинстве районов могут сажать чеснок в период с октября по январь.

Как подготовить грядку из чеснока и чеснока

Перед посадкой чеснока необходимо подготовить семена. Чеснок должен пройти процесс растрескивания, чтобы отделить зубчики от стебля чеснока. Чтобы расколоть чеснок, осторожно надавите на его головку ладонью.

Зубчики должны разделиться. Осторожно потяните за каждую, стараясь оставить как можно больше оберток на зубчиках и коричневую основу на каждом зубчике.

Отделите самые большие зубчики от самых маленьких. Вам нужно посадить более крупные гвоздики.

Затем подготовьте грядку с чесноком, смешав почву с источником азота, например удобрение с добавлением азота. Убедитесь, что почва рыхлая, хорошо дренированная и находится в солнечном месте.

Если у вас нет хорошо дренируемой области, создайте приподнятый чесночный гряд высотой около восьми дюймов. Перед посадкой удалите с грядок с чесноком все сорняки, камни и другие помехи.

Создайте борозды глубиной примерно от двух до трех дюймов, чтобы в них можно было посадить зубчики чеснока.Это помогает расположить чеснок и сохранить его однородность в почве.

Посадка зубчиков чеснока

Зубчики чеснока следует сажать в каждую борозду заостренными концами вверх и основанием вниз. На заостренных концах дольки чеснока начнут прорастать. Разместите каждый зубчик на расстоянии от шести до восьми дюймов в каждой борозде. Расположение их ближе друг к другу может привести к конкуренции за воду и питательные вещества, поскольку гвоздика размножается в луковицы.

После того, как вы посадили все гвоздики, руками или граблями осторожно переместите почву на каждую гвоздику.Убедитесь, что вы заполнили все отверстия и оставили почву рыхлой сверху для надлежащего притока воздуха и роста.

Уход за зубчиками чеснока

После посадки зубчиков чеснока не требуется значительного и своевременного ухода. Но им действительно нужно достаточное количество воды, много солнца и питательные вещества из удобрений.

Лучший способ сохранить почву под чесноком влажной — это использовать мульчу. Толстый слой соломенной мульчи хорошо поддерживает почву влажной и поддерживает нужную температуру.Уложив слой мульчи, полейте его, пока он не станет влажным, но не мокрым.

Проверьте свою мульчу через пару недель после посадки зубчиков, чтобы убедиться, что ростки чеснока не застряли под слоем. Если они есть, осторожно вытяните их через мульчу и удалите все сорняки, которые могли проросли.

Когда весной начнут прорастать ростки, срежьте с них цветы, чтобы луковицы не уменьшились в размерах, так как эти цветы могут похищать питательные вещества из луковиц.