Низкорослые сорта черешни: Черешня Розовая — описание сорта, фото, отзывы садоводов

Содержание

Сорта черешни для средней полосы России: самоплодные и низкорослые

Автор admin На чтение 22 мин. Опубликовано

Самоплодная вишня

Самоплодная вишня — настоящая находка для садоводов. Этот сорт деревьев может опылять себя сам. Ухаживать за ними просто, они прекрасно приживутся и на маленьком садовом участке. На данный момент существует много разновидностей, и подобрать необходимую не составит труда. В целом, все сорта можно разделить по типу опыления:

  • самоплодная вишня;
  • частично самоплодная;
  • самобесплодная.

Если с самоплодными вишнями всё понятно (используется пыльца одного дерева), то у других видов все проходит несколько иначе. Так, частично самоплодные не в состоянии опылить все цветки своей же пыльцой (только около 50%), и часть из них нуждается во внешних опылителях (родственных деревьях, пчёлах).

Обратите внимание! Некоторые фруктовые деревья, такие как груши, сливы, яблони, мешают опылению вишен, поэтому их не рекомендуется высаживать поблизости.

Что значит самобесплодная вишня также не сложно разобраться. Это самая многочисленная группа обычных сортов, процесс опыления у которых напрямую зависит от попадания в цветок пыльцы с другого дерева. К ним относятся вишни Чудо, Чернокорка, Альфа. Садоводы стараются высаживать эти разновидности рядом с самоплодными сортами или другими родственными деревьями, чтобы обеспечить опыление и завязь плодов.

Помимо этого, подразделяют сорта на разные типы по времени созревания (раннеспелые, среднеспелые), размеру плодов (крупноспелые, среднеспелые), устойчивости к холоду (зимостойкие) и размеру самого деревца (низкорослые, высокорослые).

Наиболее морозоустойчивые произрастают на севере. Среди них наибольшую популярность приобрели Молодёжная, Норд-Стар. Однако больше всего урожая стоит ожидать от южных вишен (Гирлянда, Любская), которые считаются самыми сладкими. Оптимальный средний вариант — это среднесрочные сорта в меру сладкие и устойчивые (Тургеневка, Владимирская).

Сортовая специфика посадки и выращивания самоплодной вишни

Вишнёвый саженец можно высаживать в осенний период до середины октября и по весне, пока не раскрылись почки. Самым подходящим временем считается середина апреля.

Важно! Механический состав земли неоднороден, особенно это касается средней полосы России. Если почва излишне тяжёлая или имеет повышенную кислотность, вишня может неправильно развиваться. В таком случае не обойтись без внесения раскислителя (извести, золы) и песка.

Тот грунт, который вынули из ямы для посадки (обычно её глубина 0,5 м, а ширина 60 см), перемешивают с 1 кг золы и 1 ведром песка. Проделывается процедура 1 раз в несколько лет.

Поливают самоплодную вишню по мере необходимости с учётом того, что некоторые сорта засухоустойчивые и могут хорошо себя чувствовать без регулярного полива.

Что же касается подкормки, фосфорные и калийные удобрения ей не помешают. Желательно весной подкормить почву азотом. Однако удобрениями не стоит увлекаться, лучше всего использовать раствор в слабой концентрации 3 раза за сезон.

Ещё один важный момент в уходе — это обрезка. Её проводят осенью и весной. В осенний период удаляют все излишне вытянутые или сухие веточки, а по весне подмёрзшие, но до того, как возобновится движение соков.

Описание сортов самоплодной вишни

Крупноплодные сорта

По своим качествам вишня крупноплодная схожа с черешней. К деревьям такого типа относятся:

  • Гирлянда — скороплодное дерево, нуждающееся в регулярной обрезке, поскольку вырастает до 4 м. Сама по себе крона несильного загущена. Плоды плотные и крупные от 6 г с насыщенным бордовым цветом. На вкус сладкие, но с отчётливой кислинкой. С дерева выходит 9-20 кг за сезон. Среди весомых плюсов отмечается морозостойкость до −35ºС, хорошая транспортабельность и возможность долгого хранения.
  • Тургеневка набирает высоту до 3 м. Соцветия образуются сразу по четыре цветка. Первый урожай следует ожидать только к 5-6 году роста (на начало июля). Плоды сердцевидные, тёмного-красного цвета, масса — до 6,5 г. Сорт справляется с зимними морозами, но может получить серьёзный вред от весенних заморозков. Устойчив к заболеваниям. Нуждается в опылителях.

Низкорослые сорта

Чаще всего низкорослые сорта садоводы называют кустами. Им подходит почти любой климат и хватает даже минимального ухода.

К кустовым разновидностям относятся следующие популярные сорта:

  • Шоколадница — куст с негустой кроной, редко превышающий 2 м. Ягодки круглые и очень сладкие, при достижении спелости становятся тёмно-бордовыми, практически чёрного цвета. Шоколадница переносит засуху, но отмечается восприимчивость к грибковым заболеваниям.
  • Антрацитовая вишня. Высота куста приблизительно 1,5-2 м. Крона большая и густая. Вишенки кисло-сладкие массой 5-6 г бурого цвета. Справляется с холодами, вредителями и различными заболеваниями. Частично самоплодная.
  • Обь. Обычная высота — 1,5 м. Имеет большую и густую крону. Плоды тёмно-красного цвета напоминают по форме сердце. Во вкусе больше преобладает кислота, чем сладость, поэтому их чаще используют для консервации или в приготовлении джемов. Обь устойчива как к морозам, так и к засухам, но её часто одолевают вредители.
  • Мценская вишня. Как правило, высота куста не больше 2 м. Крона овальной формы, ягоды большие тёмно-бордовой окраски кисло-сладкие массой 4 г. Характерна повышенная устойчивость к морозам и засухам. Красивая крона и неприхотливость в уходе делают её очень востребованной среди ландшафтных дизайнеров.

Зимостойкие сорта

Возвратные заморозки могут существенно навредить вишне: спровоцировать отмирание почек, листьев или побегов. Даже незначительное понижение температуры ниже 0ºС обязательно скажется на самочувствии растения. Поэтому зимостойкость выступает важным критерием для отбора саженцев. Особенно это касается севера и северо-запада страны.

Если же подобран зимостойкий сорт самоплодных вишен, то можно рассчитывать на обильный урожай, поскольку холода в таком случае не мешают опылению деревьев. Также практически каждый подобный сорт устойчив к болезням и вредителям. К ним относятся:

    Звёздочка — частично самоплодная (опыление может происходить черешней). Дерево вырастает высоким и крупным. Плодоношение раннее. Сами плоды обладают сочным кисло-сладким вкусом. С одного дерева за сезон выходит 10-15 кг.

Самоплодные сорта вишни для средней полосы

Средняя полоса России — это условно обозначенный район, который на юге ограничен Саратовской и Белгородской областями (включительно), а на севере — Вологодской и Ленинградской. Также к этой полосе относится Подмосковье.

Климат в районе характеризуется тёплым летом, частыми дождями в осенние и весенние периоды, высокой вероятностью суровых зим и многократных весенних заморозков. Поэтому, чтобы выбрать подходящий вишнёвый саженец, нужно учитывать не один параметр, а сразу несколько: скороплодность, зимостойкость, высоту и размеры деревца, самоплодность, вкус, восприимчивость к вредителям и болезням.

Таким образом, для средней полосы России лучшими сортами вишни признаются:

  • Золушка — среднерослая и среднесрочная вишня. Ягоды спеют в июле, приобретая округлую форму, кисло-сладкий вкус и светло-красный цвет. Масса одной вишенки 4 г. Урожай 15 кг за сезон. Дерево и почки без проблем переносят холода и не требуют особой защиты от грибковых заболеваний.
  • Молодёжная вырастает в среднем до 2,5 м. Форма кроны «плачущая». Собирать вишни начинают в середине лета по 10-12 кг с дерева. Средняя масса ягоды 4,5 г. Внешне она удлинённая по форме и бордового цвета внутри с маленькой косточкой, которую легко можно отделить от мякоти. Молодёжный сорт морозостойкий, переносит до −30ºС.
  • Норд-Стар — компактное по размерам деревце, крона которого средней густоты. Ягодки отличаются тёмно-красной окраской с сочной мякотью. Вес одной 4-5 г. Урожай собирают уже в середине июля. Частично самоплодна, имеет высокую зимостойкость.
  • Встреча — невысокое деревце. Сбор урожая выпадает на конец июня. Особенность вишни — нежные на вкус ягоды ярко-красного цвета, которые по весу превышают 10 г. Проявляет морозоустойчивость и засухоустойчивость, не подвержена грибковым заболеваниям.

Болезни и вредители самоплодной вишни: профилактические меры

Рано или поздно садоводам приходится сталкиваться с заболеваниями своих вишнёвых деревцев или с набегом вредителей. Поэтому при выращивании фруктовых деревьев следует заранее знать о возможных трудностях, а главное, как их не допустить.

Вредители не так часто появляются на вишне как грибковые заболевания. Чаще всего её одолевают коккомикоз, монилиоз. Коккомикоз проявляется мелкими красно-коричневыми пятнами на листе, которые вскоре разрастаются и образуют одно пятно. При этом заболевании на обратной стороне вишнёвого листика характерен налёт конидиоспор грибка. Больные листья постепенно желтеют и отпадают. У поражённых монилиозом деревьев становятся бурыми побеги, листья быстро сохнут, а сами плоды покрываются серым налётом, и трещинки усыпают кору.

Важно! Причиной появления грибка в большинстве случаев служит прохладная погода и большая влажность.

Профилактическими меры для предотвращения болезней считаются опрыскивание деревьев и кустов препаратами, содержащими медь (например, хорусом). Проводить их нужно до момента цветения и после сбора урожая.

Отсутствие необходимости в опылителях, устойчивость и морозостойкость многих сортов, экономия места на участке стоят того, чтобы обратить внимание на самоплодную вишню и сделать её настоящим достоянием своего сада, которому не страшен даже северный климат.

Лучшие сорта самоплодной черешни для высаживания в средней полосе

Способность дерева самоопыляться называется самоплодностью. У них образуется примерно 30 % ягод из появившихся цветов. Им не нужны другие деревья, чтобы провести перекрестное опыление. Такие деревья не нуждаются в опылении насекомыми, которые из-за погодных условий иногда не могут летать во время цветения.

Но таких деревьев не слишком много. Опытные садоводы рекомендуют все-таки их сажать рядом с другими сортами, которые будут опылителями. Это позитивно влияет на повышение урожайности.

Наилучшими сортами садоводами признаны следующие сорта черешен, которые можно высаживать в средней полосе

Народная Сюбаровой

В этом регионе такой сорт считается наиболее успешным. Хотя большого урожая с одного древа не соберешь (всего около 50 кг), но оно подкупает своей мощью, и может перенести зимние условия и удержать ветви от надломления при больших снегопадах. Эту черешню легко пересаживать. Она может расти даже на слабых песчаных или суглинистых грунтах.

Овстуженка

Дерево очень устойчивое к низким температурам. Оно выживает даже при температуре -45 градусов. Ягоды очень крупные, могут достигать 9 гр. С одного древа удается собрать до 50 кг. Но среднее количество составляет 40 кг ягод с одного древа. Невысокий размер дерева позволяет использовать его на больших площадях в промышленном объеме.

Ревна

Дерево имеет форму пирамиды. Этот самоплодный сорт очень плодовитый. Хотя ягоды не слишком крупные, но вкус их очень сладкий, а также у них приятный аромат. Во время цветения это дерево может выдержать температуру до 6 градусов. Ягоды даже в момент зрелости плотные и хорошо транспортируются.

Считаются зимоусточивыми сортами следующие:

Речица

Плоды красного цвета, очень сладкие. Устойчива к зимним морозам и заболеваниям. Ягоды не слишком крупные.

Ленинградская черная

Плоды сладкие, косточка плотно прилегает к мякоти и практически не отделяется. Высота дерева средняя. Не может проводить самоопыление.

Ленинградская розовая

У этого сорта мелкие ягоды желтого цвета, с нежной кожицей. Бока румяные. Дерево очень высокое, с пышной кроной. Не может самоопыляться.

Тютчевка

Дерево средней высоты. Хорошо переносит низкую температуру и устойчиво к заболеваниям. Величина ягод средняя, цвет плодов — красный. Удачно переносит замораживания плодов, их можно транспортировать на большие расстояния.

Крупноплодная

Дерево быстро растет. Крона средней густоты, но широкая. Ягоды темно-красные. Вес одной ягоды до 12 грамм. Этот сорт считается десертным.

Мичуринка

Низкорослое дерево. Спокойно переносит засуху. У ягод темно-красный оттенок. Ягоды мясистые и очень сладкие. Их легко транспортировать. Могут храниться длительное время. Этому сорту нужны опылители.

Брянская розовая

Величина плодов небольшая — всего 5 грамм. У них розовая мякоть, которую сложность отделить о косточки. Требуются деревья-опылители.

Другие особенности черешен

Сорта черешен с красными плодами подвергаются нашествию птиц. Особенно страдают деревья, которые растут недалеко от леса. Прилетающие из него дрозды могут полностью уничтожить урожай ягод за считанные минуты. Чтобы сохранить урожай, деревья закрывают сеткой.

Не трогают птицы ягоды желтого цвета. Плохо переносят красные ягоды и обильные летние осадки. При этом они могут потрескаться. У желтых сортов такой проблемы нет.

Сегодня в больших садах выращивают колоновидные плодовые сорта. Им требуется сравнительно небольшой уход, а также с них проще собрать урожай. Также селекционеры выводят карликовые сорта, которые любят не только владельцы дач, но и фермерские хозяйства.

Лучшие самоплодные и низкорослые сорта черешни для выращивания в средней полосе России, посадка и уход

Как вырастить вкусную и полезную ягоду на участке, не допустив распространенных ошибок начинающих садоводов. Требуется правильно подобрать разновидности сортов черешни для средней полосы. От этого зависит половина успеха. Если вид не подходит для выращивания в определенных условиях, то все остальные положительные характеристики оказываются бесполезными.

Климат средней полосы России

Этот регион очень обширный, его климат определяют как умеренно-континентальный. Температура зимой колеблется от -8 ⁰С до -12 ⁰С. Летом составляет +17…+28 ⁰С.

Зима умеренно-морозная, но снежная, а лето влажное и теплое. Поэтому садоводство развито в полной мере. Для выращивания в этом регионе подходит много сортов черешни. Но есть признаки, к которым непременно необходимо присматриваться при выборе.

Рекомендованные сорта для данного региона

Дачнику, который решил заняться разведением на участке черешни, следует обратить внимание на следующие тонкости при выборе сорта:

  • Зимостойкость растений важный критерий, на который стоит ориентироваться. Теплолюбивое растение очень плохо переносит снижение температуры. Поэтому чем выше будет этот показатель, тем лучше.
  • Низкорослость черешни позволяет бросить все силы на формирование плодов, меньше внимания уделяя кроне. В этом преимущество низких деревьев.
  • Цветение должно быть поздним, так как в условиях климата средней полосы нередко наблюдаются возвратные весенние заморозки. Они способны погубить будущий урожай. Селекционеры выводят такие сорта, плодовые почки которых не боятся незначительного понижения температуры. Следует обратить на них внимание.
  • Самоплодность или самоопыляемость незаменимый признак плодового дерева. В таком случае дереву не понадобятся опылители, оно способно само себя опылять.

Наилучшие сорта те, которые обладают всеми перечисленными признаками.

Зимостойкие

Важный показатель сорта, который влияет на урожайность. Чем лучше черешня переживет зиму, тем обильнее будет урожай. Неустойчивая погода в зимний период губительно влияет на общее состояние дерева. Оно в результате может погибнуть. Дачник не только не получит урожай, но и потеряет растение.

Чем выше степень устойчивости, тем лучше. Этот показатель является одним из наиболее важных.

К этой категории сортов относятся:

  1. Ипуть, прекрасно противостоит заморозкам. Плоды крупные красного цвета, сладкого вкуса и высокой дегустационной оценки.
  2. Гронкавая, кроме высокой степени морозоустойчивости, обладает рядом других преимуществ, благодаря которым дачники выбирают для посадки именно ее. Вкус у ягодок кисло-сладкий. Используют черешню для любого способа переработки. Требуется выращивание по соседству других сортов-опылителей.
  3. Красная горка. Устойчива к низким температурам, крупноплодная и неприхотливая. По уходу требует формирования кроны и выращивания рядом опылителей, так как сама по себе бесплодна.
  4. Овстуженка. Частично самоплодна, зимостойкая черешня с плодами стандартных вкусовых характеристик. Созревает рано, плоды снимают практически одновременно.
  5. Веда. Урожайный морозостойкий сорт черешни, плоды крупные, вес достигает 5 г. Неприхотлива в уходе, не переносит сквозняки и сильный ветер.
  6. Одринка. Плоды этой черешни темные, практически черные, имеют десертное назначение. Но используются и для переработки. Вес достигает 7,5 г. Хорошо зимует и дает обильный урожай.
  7. Ревна частично самоплодна, садоводы выращивают совместно с ней другие виды черешни, это помогает повысить урожайность. Плоды крупные и очень вкусные. Используются в кулинарии.

Зимостойких сортов много, но для получения отличного урожая рекомендуется обращать внимание и на другие, не менее важные критерии.

Желтоплодные

Подобные сорта черешни предпочитают те садоводы, которые не хотят уделять много внимания уходу за деревом. Часто такие разновидности черешни неприхотливее, чем красноплодные. К тому же обладают одним немаловажным свойством, абсолютно не привлекают птиц.

Перечень желтоплодных сортов:

  • Дрогана Желтая. Сорт выведен давно, с годами его положительная репутация только укрепилась. Дачники любят ее за неприхотливость и стабильно высокое плодоношение, не зависящее от погодных условий. Вес плода достигает 8 г. Вкус сладкий, по этой причине употребляют только в свежем виде. Ягоды плохо переносят перевозку. Объем урожая составляет 30 кг с дерева. Иммунитет устойчивый, дерево не подвержено грибковым заболеваниям.
  • Ленинградская Желтая. Ягодки весят 3,5 г, на вкус сладкие. Средний объем урожая составляет 15 кг с 1 дерева. Неприхотливая в уходе, черешня становится любимицей на любом участке.
  • Орловская Янтарная. Средний вес 5,5 г. Назначение десертное, так как имеет сладкий вкус и неплотную мякоть. При должном уходе и выполнении агротехнических требований собирают до 35 кг ягод с одного дерева.
  • Приусадебная Желтая. Популярный сорт среди дачников. Покоряет своей неприхотливостью, объемами урожая и полевым здоровьем. Вкус кисло-сладкий, плоды созревают одновременно. С дерева получают до 15 кг ягод.

Желтоплодная черешня очень вкусная. Ухода требует минимального, а пользы в ней не меньше, чем у других сортов.

Низкорослая и карликовые

Невысокие сорта черешни подходят для выращивания в средней полосе по той причине, что из-за непогоды дерево оказывается не в состоянии формировать и плоды, и крону. Поэтому оно бросает все силы на выращивание зеленой массы, забывая об урожае. С карликовыми и низкорослыми сортами такой проблемы не возникнет.

Кроме этого, с таких деревьев проще собирать урожай и ухаживать за ними. Высота таких деревьев не превышает 2-3 м. Форма кроны цилиндрическая. Само деревце состоит из основного ствола и коротких скелетных веток.

Недостаток таких черешен в том, что они более требовательны к месту посадки и уходу.

Карликовые деревья обладают кроной средней густоты, поэтому плоды получают достаточно света и кислорода. Дачник должен взвесить все «за» и «против», прежде чем принимать решение о выращивании таких сортов.

Самоплодные и скороплодные

Многообразие сортов черешни позволяет дачнику подобрать вид, который подходит под потребности семьи. Самоплодные черешни пользуются спросом у тех дачников, у которых нет возможности выращивать несколько разновидностей. Такие черешни не нуждаются в дополнительных опылителях. Разновидности с самоопылением:

  • Приусадебная Желтая;
  • Берекет;
  • Горянка;
  • Тютчевка;
  • Данна;
  • Долорес;
  • Придонская.

Сортов, способных к самоопылению, мало, но они есть. Дачник должен внимательно изучить характеристики сорта, потом решать, какой именно подойдет для него.

Скороплодные сорта — это такие черешни, которые быстро созревают. В основном первый урожай деревья дают на 5-й год жизни, но есть и такие разновидности, которые способны давать первый урожай уже на 3-м году после посадки на постоянное место.

Сладкие

Большинство сортов черешни имеет сладкий вкус, поэтому под эту категорию попадают практически все виды. Некоторые из них созревают достаточно поздно, но садовод сам решает, какие характеристики сорта больше всего подходят для него.

Сроки и способы посадки дерева

Вырастить черешню на участке несложно, необходимо соблюдать особенности и тонкости посадки растений на участке. И тогда дерево отблагодарит высоким стабильным урожаем.

Сажаем весной, говорят одни садоводы, лучше осенью — отвечают им другие. Принятие решения остается за дачником. Учитывая климатические особенности средней полосы, сажать черешню можно и весной, и осенью. Но до определенного времени. Весной сажают до того, как появятся почки, осенью до начала октября.

Способы посадки дерева:

  • самый длительный из косточки;
  • отводками;
  • порослью;
  • прививкой.

Способ выращивания плодового дерева зависит от дачника и его желаний. Самый простой метод — это рассадить поросль, самый сложный — сделать прививку.

Уход за черешней

От того, насколько правильно ухаживает садовод, зависит половина успеха. Требуется выполнение стандартных агротехнических требований:

Выполнение этих приемов поможет добиться положительных результатов.

Подкормки и полив

Ухаживать за черешней необходимо с первых дней после посадки. Деревце нуждается во влаге. Поливают раз в 10 суток при сухой погоде и 2-3 раза за месяц при влажной.

Подкормка осуществляется сразу же после посадки. В землю для засыпки добавляют органику и минеральные удобрения. На первый год этого будет достаточно. Затем в последующие годы раз за сезон вносят органику и 2-3 раза комплексные минеральные удобрения.

Созревание плодов требует усилий со стороны дерева, поэтому в это время рекомендуется проводить подкормку растений. Используют органику или азотсодержащие подкормки.

Формирование кроны

Каждый сорт относится к этому по-разному. Особенно в формировании нуждаются колоновидные и высокорослые сорта. Их рост рекомендуется ограничивать. Поэтому формирующая обрезка производится каждую весну и осень.

Болезни и вредители и борьба с ними

Существуют сорта, имеющие устойчивость к грибковым заболеваниям. Такие деревья не обрабатывают. Для профилактики рекомендуется опрыскивать каждую весну, это поможет черешне бороться с возбудителями.

Насекомые, которые не против полакомиться плодами и другими частями дерева, тоже подлежат уничтожению. Для них готовятся ловушки со сладким содержимым, потом их уничтожают.

Подготовка черешни к зимовке

Чтобы дерево не погибло и продолжало давать урожай, нужно правильно подготовить к зиме. Подкормить комплексными удобрениями, затем укутать, если сорт не зимостойкий. И дерево спокойно перенесет суровую зиму средней полосы России.

Выращивание черешни — несложный процесс. Выполняя рекомендации опытных дачников, получают высокий урожай.

Обзор самоплодных сортов черешни, подходящих для Средней полосы России

Приветствую вас, друзья! Каждый опытный садовод знает, что при подборе саженцев необходимо ориентироваться не только на желаемые вкусовые качества сортов, но и на их совместимость с местным климатом. К сожалению, большая часть нашей страны находится в зоне рискованного земледелия, и владельцы садовых участков зачастую ограничены в своем выборе. В этой статье собраны лучшие самоплодные сорта черешни для Средней полосы и Подмосковья и несколько советов по посадке и выращиванию.

Для начала рассмотрим, что такое самоплодность

Большинство ныне существующих сортов деревьев и кустарников являются перекрестноопыляющимися. Грубо говоря, если рядом не окажется пыльцы другого сорта, которыми опылятся их цветы, то никакого урожая и не будет. Опыление происходит благодаря насекомым, поэтому многие садоводы и не подозревают об этом процессе.

Если же растение будет оплодотворяться только своей пыльцой, как правило, у него наблюдается понижение жизнеспособности, а урожай будет малозначительным или вовсе отсутствует.

Самоплодные растения же дают стабильный урожай вне зависимости от погодных условий и активности насекомых. Разумеется, холодная погода или сильный ветер в период формирования завязей не обернутся ничем хорошим, но самоплодные сорта не нуждаются в перекрестном опылении, что повышает вероятность хорошего урожая. Можно смело высаживать такие деревья единым массивом и быть уверенным в их плодовитости, однако если посадить местами сорта-опылители, урожайность будет еще лучше.

Как выявить самоплодный сорт

Для этого потребуется не менее трех лет подряд проводить простой эксперимент, состоящий из нескольких этапов:

  1. Выберите одну ветвь и перед началом цветения наденьте на нее марлевый изолятор. Благодаря этому исключается случайное опыление насекомыми. Возьмите пыльцу с другого дерева такого же сорта и опылите цветы на изолированной ветви.
  2. Выберите вторую ветвь, также наденьте марлевый изолятор, но цветы не опыляйте.
  3. Выберите третью ветвь и как-нибудь пометьте ее среди прочих. Ее оставляют свободной для естественного опыления.
  4. В период цветения подсчитайте количество цветков на каждой ветке, а в период плодоношения – сравните количество завязавшихся плодов.

Если дерево с самоопылением дало плодов не меньше, чем при естественном процессе – этот сорт является самоопыляемым. Нормой считается, если 15-40% от общего числа цветков развиваются в плоды.

Обзор популярных сортов

Самоопыляемые сорта черешни – настоящая находка для садоводов с небольшим участком. Ведь далеко не каждый располагает территорией для посадки достаточного количества взаимоопыляемых деревьев, которые к тому же должны цвести в одно время. А если вы приобретаете самоплодный сорт, то будет достаточно 1-3 деревьев, а все остальное место можно смело отводить под другие культуры.

Ниже представлен рейтинг лучших сортов черешни для средней полосы России в порядке убывания показателя их самоплодности от большего к меньшему.

Приусадебная желтая

Дерево средних размеров, дающее хороший урожай вкусных и ароматных плодов. Это один из самых популярных сортов черешни, устойчив к зимним морозам и резким весенним похолоданием даже в период цветения. Плоды хорошо держатся на черешках, не осыпаются и трескаются даже после обильных дождей. Поспевшие ягоды принимают ярко-желтый цвет, который необычно смотрится и на ветках, и на столе, внося приятное разнообразие в рацион. Плодоносить эта черешня начинает на 5-6 год после посадки где-то в начале июля.

Берекет

Довольно новый сорт черешни, выведенный в начале XXI века, а потому относится к числу самых морозоустойчивых и легко переносящих засуху, обладает высоким иммунитетом к большинству вредителей и болезней. Однако для гарантированного получения урожая лучше сочетать его на участке с 1-2 сортами-опылителями.

Кроме того, садоводы ценят этот сорт за то, что дерево не нужно обрезать, а плоды без проблем выдерживают транспортировку с дачи до дома.

Горянка

По праву считается одним из лучших зимостойких сортов и идеально подходит для маленьких участков и фермерских хозяйств. Даже если посадить всего одно дерево, оно гарантированно даст урожай – разумеется, лишь на 4-5 год после посадки. После цветения достаточно быстро завязываются и вырастают аппетитные темно-бордовые ягодки, однако само дерево развивается достаточно сдержанно, обладая хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.

Тютчевка

Среднерослое деревце скромных размеров, которое редко поражается вредителями и болезнями, стойко переносит и заморозки, и морозы. Среди прочих сорт отличается интересной формой плода, широкой и как будто приплюснутой, мякоть ярко-красная и очень вкусная. Отличительная особенность этого сорта черешни – толстая и длинная плодоножка, которая надежно удерживает созревшие ягоды на ветке, но при этом не затрудняет их сбор. Обладает достаточной самоплодностью, которая, однако, возрастет при наличии сортов-опылителей.

Данна

Данный сорт крупноплодной черешни практически идеально переносит все невзгоды климата средней полосы – без проблем переносит даже сильные морозы, не боится весенних заморозок и прекрасно устойчив к вредителям и болезням. Самоплодность сорта на хорошем уровне, для получения отличного урожая темно-красных ягод будет достаточно и одного деревца.

Приятным дополнением станет великолепная пирамидальная крона, которая будет радовать взгляд весь летний сезон. Она практически не склонна к загущению, и ей хватит лишь санитарной обрезки поврежденных веток.

Долорес

Один из низкорослых сортов черешни, который не заставит лазить по стремянкам за ягодками, манящими с самой верхушки. Ягоды поспевают достаточно быстро, мякоть темно-бордовая, с легкой кислинкой, которая никак не портит вкус, а лишь добавляет ему изысканности. Косточка маленькая, плоды годятся для любых видов переработки и домашних заготовок.

Благодаря компактному размеру, деревья можно выращивать даже на небольших приусадебных участках. Будет достаточно 1-2 деревьев, но если посадить в непосредственной близости черешню сорта Ипуть или Ревна, урожайность значительно возрастет.

Придонская

Вне зависимости от того, какому сорту отдано предпочтение, стоит помнить несколько базовых правил выращивания черешни.

Во-первых, для саженцев лучше подобрать участок, защищенный от северных ветров. По возможности черешню нужно садить с южной стороны зданий или на пологом склоне, желательно на солнечном месте, так как это светолюбивая культура.

Во-вторых, черешня очень плохо растет на тяжелых глинистых или торфянистых почвах и песчанниках. Лучше отдать предпочтение суглинистым или супесчаным участкам, подальше от мест залегания грунтовых вод.

Место будущей посадки саженцев готовится с осени. Выкапывают яму глубиной 50-60 см и шириной около 80 см, добавляют туда перегной и вновь засыпают землей. Весной же добавляют фосфатное удобрение в сочетании с золой или сульфатом натрия и тщательно перемешивают.

Не рекомендуется добавлять слишком много удобрений, т.к. черешня сильно восприимчива к стимуляторам роста, и потому есть вероятность образования слишком большого количества веток, которые не успеют вызреть за сезон и потом обмерзнут за зиму.

Ни в коем случае нельзя сажать слишком глубоко. Корневая шейка должна оказаться на уровне почвы, и для подстраховки лучше приподнять саженец на 4-5 см в расчете на то, что земля обязательно осядет после посадки.

Удобрения лучше вносить ранней весной, в апреле либо в мае. А чтобы подготовить дерево к зиме, можно внести в сентябре небольшое количество фосфорных удобрений.

Ежегодно нужно проводить обрезку побегов, поскольку у черешни они формируются крайне интенсивно. Делается это только весной, ни в коем случае не летом и не осенью. Деревья старше пяти лет прореживают с большой осторожностью, так как в этом возрасте ветвление ослабевает.

При необходимости проводится санитарная обрезка, при которой удаляются все поломанные, засохшие или больные ветки. Срезы зачищаются и обрабатываются садовой замазкой.

Осенью и весной желательно осуществлять регулярную побелку не только ствола, но и оснований скелетных ветвей, на зиму тщательно укрывать подручными средствами (сухой травой, лапником и др.) и снегом от грызунов и морозов.

Что касается периода плодоношения, здесь самой большой бедой для черешни являются птицы. Многие садоводы знают, что весь урожай может быть уничтожен буквально за час. Для защиты от птиц используются чучела, трещотки, различные блестящие элементы и даже плюшевые кошки, которых садят на ветки.

Топ-7 лучших самоплодных сортов черешни

Добавление статьи в новую подборку

Если вы не можете похвастаться большим участком, то, выбирая для себя сорт черешни, должны ориентироваться не только на его характеристики (урожайность, массу плодов, вкус, устойчивость к вредителям и болезням), но и на его самоплодность.

Самоплодность − это способность деревьев давать плоды без перекрестного опыления с деревьями других сортов. Подбирать самоплодные сорта черешни придется тем садоводам, которые являются владельцами небольших участков и не имеют возможности размещать на них несколько цветущих в одно время сортов для взаимного переопыления. К сожалению, к самоопылению способно не так уж много сортов.

Мы выбрали топ-7 лучших самоплодных сортов черешни и разместили их в порядке убывания самоплодности (от самого большого до минимального значения этого показателя). Все эти сорта обязательно порадуют вас достойным урожаем даже вдали от “сестринских” деревьев.

Важно понимать, что урожай взаимоопыляемых деревьев черешни всегда будет выше, чем у самоопыляемых растений. Это специфическая особенность культуры – для получения максимального заявленного в описании сорта урожая черешне нужны сорта-опылители.

Приусадебная желтая

Этот сорт − лидер нашего топа, так как обладает самой высокой самоплодностью среди известных сортов черешни. Благодаря тому что размеры у дерева средние, а плоды вкусны и ароматны, Приусадебная желтая − всегда желанный гость на любом, даже небольшом садовом участке.

Желтая окраска плодов добавит саду шарма и очарования, украсит стол и разнообразит рацион садовода. Плодов долго ждать не придется − деревья быстро вступают в плодоношение, характеризуются активным ростом и высокой устойчивостью как к болезням и вредителям, так и к зимним морозам, и даже весенним заморозкам.

Черешня этого сорта всегда обеспечит вас урожаем, ведь ее плоды висят на веточках, не осыпаясь и не растрескиваясь даже в дождливую погоду.

Берекет

Этот сорт обладает высокой самоплодностью, однако для повышения урожая к нему можно подсадить один или пару сортов опылителей. Сорт получен в самом начале XXI века, а потому характеризуется всеми признаками, присущими современным сортам – высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также стойкостью к вредителям и болезням.

Деревца сорта Берекет средних размеров, они подойдут для любого, даже самого скромного участка. Растения быстро вступают в плодоношение и дают прекрасные темно-красные плоды с сочной, удивительно вкусной мякотью.

К несомненным достоинствам сорта можно отнести и высокую транспортабельность плодов, и отсутствие необходимости в формирующей обрезке дерева, что делает его просто идеальным для посадки на даче.

Горянка

Сорт был выведен еще в прошлом веке, однако это не означает, что он морально устарел. Он даст фору любому, даже самому современному культивару, ведь его деревья обладают сдержанным ростом, устойчивостью к засухе и заморозкам, а также болезням и вредителям.

Плоды этого сорта быстро завязываются после цветения и дружно созревают, окрашиваясь в нарядные темно-бордовые “платьица” с приятной, сочной и очень вкусной мякотью.

Сорт замечателен тем, что дает хорошие урожаи даже на участке высажено одиночное дерево. Плоды могут транспортироваться без повреждений на большие расстояния, а косточка в ягодах мала и очень хорошо отделяется от мякоти.

Сорт подходит для выращивания на дачах и в мелких фермерских хозяйствах.

Тютчевка

Современный сорт черешни с целым комплексом полезных и нужных любому дачнику признаков – это и достаточная самоплодность, и скромные размеры деревца, и устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам и засухе, а также раннее вступление в пору плодоношения и, конечно же, прекрасные на вкус и цвет плоды, которые хороши и в компоте, и свежие, когда они полны сладким соком.

У плодов причудливая широко-округлая форма, приятный глазу темно-красный “наряд” и удивительно сочная, вкусная красная мякоть.

Сорт можно посоветовать высадить на своем участке еще и потому, что плоды его очень приятно собирать. Все дело в том, что плодоножка у них толстая и довольно длинная, а сами ягоды отрываются от нее легко, почти без усилий, а созревшие висят на ветвях не опадая, словно дожидаясь вас.

Благодаря тому что плоды хорошо транспортируются, вы без проблем довезете их от дачи до дома.

Данна

Редкий сорт может похвастаться полным отсутствием недостатков, Данна − один из них. Деревья выделяются среди других своей роскошной пирамидальной кроной, которая практически не загущается и требует только санитарной обрезки, своей высочайшей устойчивостью к зимним морозам и весенним заморозкам, а также к вредителям и болезням.

Стоит высадить хотя бы один саженец сорта Данна на свой участок, как вскорости вы получите хороший урожай крупных и выровненных, словно по линеечке, плодов приятного темно-красного цвета. А мякоть у них будет сочная, нежная и такая приятная на вкус, что вы съедите все ягоды незаметно для себя.

Долорес

Сорт с романтичным названием, который никого не оставит равнодушным. Он пригодится садоводам-торопыжкам, которые не привыкли долго ждать урожая, тем, кто не хочет пользоваться стремянкой, чтобы сорвать все до последней ягодки и тем, кто желает, приехав на дачу или вернувшись весной в сад, увидеть здоровые и пышно цветущие растения.

Сладкоежки также не будут разочарованы − плоды сорта Долорес обладают всеми качествами, чтобы удовлетворить вкус даже самого привередливого любителя черешни. Каждый плодик, как свежая конфетка, “упакован” в темно-бордовую обертку и содержит маленькую, почти незаметную косточку, которая прячется в сочной, вкусной и ароматной бордовой мякоти с пикантной кислинкой, которая ничуть не портит, а напротив, придает вкусу изысканности.

Плоды годятся для всех видов переработки, а деревца подходят для высадки на любой, даже самый маленький участок.

Придонская

Этот сорт замыкает наш топ-7. Но не стоит думать, что он не обладает достаточной самоплодностью, чтобы давать урожаи, даже если у вас на участке растет единственное дерево. Это совсем не так. Несмотря на частичную самоплодность, Придонская черешня будет поставлять вам урожай в виде очень крупных, одномерных плодов насыщенной ярко-красной окраски с розовой, слегка хрящеватой и очень сочной мякотью приятного, освежающего кисло-сладкого вкуса.

Сорт ценен еще и тем, что урожайность его стабильная и ежегодная, ведь цветки не боятся весенних заморозков, а само растение − лютых морозов и летней жары.

Сорт подходит для выращивания как на даче, так и в среднем по размерам саду, деревца его не требуют никакой обрезки, кроме санитарной, и никакой защиты, ведь они не болеют и крайне редко поражаются вредителями.

Мы рассмотрели наиболее интересные сорта черешни, которые заслуживают внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов. Перечисленные сорта обладают всеми признаками, присущими современным сортам и к тому же характеризуются высокой самоплодностью, что позволит вам выращивать на участке не только черешню, но и растения других пород. Не забывайте, что высаживать деревья самоплодных сортов, как и иные косточковые культуры, лучше всего весной.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 5-6-й год 3,5-4,5 5,0-5,5 Начало июля Не нуждается в
сортах-опылителях
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5-й год 4,8-5,3 5,6-6,3 Начало –
середина июня
Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5-й год 4,1-4,7 6,0-6,4

Начало –
середина июня

Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5-й год 4,0-4,3 5,3-7,4 Конец июня –
начало июля
Самоплодный,
но при опылении сортами
Овстуженка или Радица
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5-й год 4,0- 4,7 4,5-4,9 Начало –
середина июня
Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5-й год 3,5-3,8 5,5-6,2 Середина июня Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 5-6-й год 3,8-4,5 5,0-6,5 Начало −
середина июня
Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает

Черешня сорта самоплодные самые лучшие

Топ-7 лучших самоплодных сортов черешни

Добавление статьи в новую подборку

Если вы не можете похвастаться большим участком, то, выбирая для себя сорт черешни, должны ориентироваться не только на его характеристики (урожайность, массу плодов, вкус, устойчивость к вредителям и болезням), но и на его самоплодность.

Самоплодность − это способность деревьев давать плоды без перекрестного опыления с деревьями других сортов. Подбирать самоплодные сорта черешни придется тем садоводам, которые являются владельцами небольших участков и не имеют возможности размещать на них несколько цветущих в одно время сортов для взаимного переопыления. К сожалению, к самоопылению способно не так уж много сортов.

Мы выбрали топ-7 лучших самоплодных сортов черешни и разместили их в порядке убывания самоплодности (от самого большого до минимального значения этого показателя). Все эти сорта обязательно порадуют вас достойным урожаем даже вдали от «сестринских» деревьев.

Важно понимать, что урожай взаимоопыляемых деревьев черешни всегда будет выше, чем у самоопыляемых растений. Это специфическая особенность культуры – для получения максимального заявленного в описании сорта урожая черешне нужны сорта-опылители.

Приусадебная желтая

Этот сорт − лидер нашего топа, так как обладает самой высокой самоплодностью среди известных сортов черешни. Благодаря тому что размеры у дерева средние, а плоды вкусны и ароматны, Приусадебная желтая − всегда желанный гость на любом, даже небольшом садовом участке.

Желтая окраска плодов добавит саду шарма и очарования, украсит стол и разнообразит рацион садовода. Плодов долго ждать не придется − деревья быстро вступают в плодоношение, характеризуются активным ростом и высокой устойчивостью как к болезням и вредителям, так и к зимним морозам, и даже весенним заморозкам.

Черешня этого сорта всегда обеспечит вас урожаем, ведь ее плоды висят на веточках, не осыпаясь и не растрескиваясь даже в дождливую погоду.

Берекет

Этот сорт обладает высокой самоплодностью, однако для повышения урожая к нему можно подсадить один или пару сортов опылителей. Сорт получен в самом начале XXI века, а потому характеризуется всеми признаками, присущими современным сортам – высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также стойкостью к вредителям и болезням.

Деревца сорта Берекет средних размеров, они подойдут для любого, даже самого скромного участка. Растения быстро вступают в плодоношение и дают прекрасные темно-красные плоды с сочной, удивительно вкусной мякотью.

К несомненным достоинствам сорта можно отнести и высокую транспортабельность плодов, и отсутствие необходимости в формирующей обрезке дерева, что делает его просто идеальным для посадки на даче.

Горянка

Сорт был выведен еще в прошлом веке, однако это не означает, что он морально устарел. Он даст фору любому, даже самому современному культивару, ведь его деревья обладают сдержанным ростом, устойчивостью к засухе и заморозкам, а также болезням и вредителям.

Плоды этого сорта быстро завязываются после цветения и дружно созревают, окрашиваясь в нарядные темно-бордовые «платьица» с приятной, сочной и очень вкусной мякотью.

Сорт замечателен тем, что дает хорошие урожаи даже на участке высажено одиночное дерево. Плоды могут транспортироваться без повреждений на большие расстояния, а косточка в ягодах мала и очень хорошо отделяется от мякоти.

Сорт подходит для выращивания на дачах и в мелких фермерских хозяйствах.

Тютчевка

Современный сорт черешни с целым комплексом полезных и нужных любому дачнику признаков – это и достаточная самоплодность, и скромные размеры деревца, и устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам и засухе, а также раннее вступление в пору плодоношения и, конечно же, прекрасные на вкус и цвет плоды, которые хороши и в компоте, и свежие, когда они полны сладким соком.

У плодов причудливая широко-округлая форма, приятный глазу темно-красный «наряд» и удивительно сочная, вкусная красная мякоть.

Сорт можно посоветовать высадить на своем участке еще и потому, что плоды его очень приятно собирать. Все дело в том, что плодоножка у них толстая и довольно длинная, а сами ягоды отрываются от нее легко, почти без усилий, а созревшие висят на ветвях не опадая, словно дожидаясь вас.

Благодаря тому что плоды хорошо транспортируются, вы без проблем довезете их от дачи до дома.

Данна

Редкий сорт может похвастаться полным отсутствием недостатков, Данна − один из них. Деревья выделяются среди других своей роскошной пирамидальной кроной, которая практически не загущается и требует только санитарной обрезки, своей высочайшей устойчивостью к зимним морозам и весенним заморозкам, а также к вредителям и болезням.

Стоит высадить хотя бы один саженец сорта Данна на свой участок, как вскорости вы получите хороший урожай крупных и выровненных, словно по линеечке, плодов приятного темно-красного цвета. А мякоть у них будет сочная, нежная и такая приятная на вкус, что вы съедите все ягоды незаметно для себя.

Долорес

Сорт с романтичным названием, который никого не оставит равнодушным. Он пригодится садоводам-торопыжкам, которые не привыкли долго ждать урожая, тем, кто не хочет пользоваться стремянкой, чтобы сорвать все до последней ягодки и тем, кто желает, приехав на дачу или вернувшись весной в сад, увидеть здоровые и пышно цветущие растения.

Сладкоежки также не будут разочарованы − плоды сорта Долорес обладают всеми качествами, чтобы удовлетворить вкус даже самого привередливого любителя черешни. Каждый плодик, как свежая конфетка, «упакован» в темно-бордовую обертку и содержит маленькую, почти незаметную косточку, которая прячется в сочной, вкусной и ароматной бордовой мякоти с пикантной кислинкой, которая ничуть не портит, а напротив, придает вкусу изысканности.

Плоды годятся для всех видов переработки, а деревца подходят для высадки на любой, даже самый маленький участок.

Придонская

Этот сорт замыкает наш топ-7. Но не стоит думать, что он не обладает достаточной самоплодностью, чтобы давать урожаи, даже если у вас на участке растет единственное дерево. Это совсем не так. Несмотря на частичную самоплодность, Придонская черешня будет поставлять вам урожай в виде очень крупных, одномерных плодов насыщенной ярко-красной окраски с розовой, слегка хрящеватой и очень сочной мякотью приятного, освежающего кисло-сладкого вкуса.

Сорт ценен еще и тем, что урожайность его стабильная и ежегодная, ведь цветки не боятся весенних заморозков, а само растение − лютых морозов и летней жары.

Сорт подходит для выращивания как на даче, так и в среднем по размерам саду, деревца его не требуют никакой обрезки кроме санитарной, и никакой защиты, ведь они не болеют и крайне редко поражаются вредителями.

Мы рассмотрели наиболее интересные сорта черешни, которые заслуживают внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов. Перечисленные сорта обладают всеми признаками, присущими современным сортам и к тому же характеризуются высокой самоплодностью, что позволит вам выращивать на участке не только черешню, но и растения других пород. Не забывайте, что высаживать деревья самоплодных сортов, как и иные косточковые культуры, лучше всего весной.

www.ogorod.ru

Саженцы черешни. Сорта черешни

Приём заказов на сезон Осень-2019 будет открыт с 1 августа 2019 года.

Посадочный материал представлен отборными двухлетними и однолетними саженцами высшей и первой категории с открытой корневой системой.

Уважаемые гости сайта! Чтобы облегчить выбор сортов, предлагаем вам воспользоваться фильтром поиска «Выбрать сорта» ▼

ВАЛЕРИЙ ЧКАЛОВ, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Сорт раннего срока созревания (начало июня), высокоурожайный. Плоды крупные, массой 7-9 г, тёмно-красные, почти чёрные при созревании, транспортабельные. Вкус винно-сладкий (4,5 балла).

БИГАРО-БУРЛАТ, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Перспективный ранний сорт черешни, характеризуется высокими товарными и вкусовыми качествами. Плоды тёмно-красные, сочные, десертные, транспортабельные, предназначены для потребления в свежем виде. Дерево среднерослое.

ДЖЕРЕЛО, 2 года

Новый раннеспелый, интенсивный сорт черешни. Отличается стабильной урожайностью и необыкновенной крупноплодностью для ранних сортов, повышенной зимостойкостью, нетребовательностью к условиям выращивания.

ПРИУСАДЕБНАЯ, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Сорт раннего срока созревания, плоды крупные, вкусные, нарядные, характерна обильная и ежегодная урожайность. Сорт устойчив к монилиозу и слабо поражается бактериальным раком косточковых.

ЯРОСЛАВНА, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Сорт раннего срока созревания. Отличается морозостойкостью, засухоустойчивостью, урожайностью, высокими вкусовыми качествами, повышенной устойчивостью к растрескиванию плодов

ЖЕЛТОЧЕК, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Новый сорт, выведен на Артемовской опытной станции садоводства. Автор — Л. И. Тараненко. Желточек — желтая крупная черешня, срок созревания — начало июня. Плоды крупные, ярко-лимонного цвета, без горечи.

ПРОЩАЛЬНАЯ, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Новый великолепный раннесредний, ОЧЕНЬ КРУПНОПЛОДНЫЙ сорт черешни. Отличается скороплодностью, достаточно высокой, стабильной урожайностью, повышенной зимостойкостью, устойчивостью к коккомикозу.

ВАН, 2 года

НОВИНКА коллекции! Подвой — Гриот магалебский. Очень ароматный сорт черешни. Один из немногих сортов, из плодов которого получают отличного качества компоты, варенье, сухофрукты, цукаты Хороший опылитель для многих сортов черешен и вишен. Устойчив к заморозкам и заболеванию бактериальным раком.

ДОНЕЦКАЯ КРАСАВИЦА, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Сорт среднего срока созревания. Крупноплодный, десертного вкуса, устойчивый к коккомикозу. Характеризуется высокой стабильной урожайностью, повышенной морозо- и засухоустойчивостью.

СЭМ /Sam, 2 года

Сорт черешни с ароматными, почти черными ягодами свежего вкуса. Сорт СЭМ неприхотлив в выращивании, урожай не растрескивается. Отличается морозостойкостью и невосприимчивостью к заболеваниям. Высокая устойчивость к морозам и болезням, а также к растрескиванию в дождливую погоду обуславливают выращивание в промышленных масштабах

ВАСИЛИСА, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Украинский сорт среднего срокка созревания. ПЛОДЫ ОЧЕНЬ КРУПНЫЕ, с плотной мякотью, массой 12,5 г, красные, округлые, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. Косточка средняя, хорошо отстаёт от мякоти.

ДОНЕЦКИЙ УГОЛЁК, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Донецкий уголёк — крупноплодная черешня среднепозднего срока созревания. Сорт характеризуется скороплодностью, высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью, устойчивостью к коккомикозу, хорошей урожайностью.

КРУПНОПЛОДНАЯ, 2 года

Украинский сорт черешни позднего срока созревания. Отличается урожайностью, зимостойкостью, транспортабельностью, устойчивостью к монилиозу. ПЛОДЫ очень КРУПНЫЕ, широкоокруглой формы, мякость тёмно-красная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса.

КОРДИЯ, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Кордию можно назвать «королевой» поздних сортов черешни. Сорт универсального назначения. Этот чешский сорт пользуется заслуженным вниманием садоводов.

ОКТАВИЯ, 2 года

НОВИНКА коллекции! Поздний сорт, характеризуется среднерослостью, высокой транспортабельностью плодов, скороплодностью, зимостойкостью, высокой устойчивостью к болезням.

РЕГИНА, 2 года

Плоды красивые, темно-красные, очень крупные, вкусные, транспортабельные, очень долго держатся на дереве. Достоинствами плодов является очень поздний срок созревания, устойчивость к растрескиванию, длинный период хранения после сбора.

СИЛЬВИЯ, 2 года

Новинка коллекции. Компактное дерево решит проблему с недостатком места, обильные урожаи сладчайших черешен прибавят к плюсам сорта. Отличается высокой морозостойкостью. Дегустационная оценка- 4,9 балла

САММИТ, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Плоды массой около 10 г, широкосердцевидные. Кожица ярко-красная, после полного созревания — тёмно-красная. Мякоть красная, хрящеватая, сочная, винно-сладкая, очень вкусная. Косточка маленькая. Транспортабельность высокая. Морозостойкость высокая.

ЛАПИНС, 2 года

НОВИНКА коллекции! Канадский сорт. Саженцы черешни ЛАПИНС отличаются самоплодностью. Сорт является хорошим опылителем для других сортов. Зимостойкий. Устойчивый к болезням. Дегустационная оценка свежих плодов 4,8 балла.

ТЕХЛОВАН, 2 года

Подвой — Гриот магалебский. Дерево среднерослое. Плоды темно-красные, ВКУСНЕЙШИЕ, очень крупные 9-10 г, плотные, устойчивые к растрескиванию. Кожица блестящая. Мякоть твердая, темно-красная, очень вкусная. Косточка средней величины.

РАЙНЕР, 2 года

НОВИНКА коллекции! Поздний сорт американской селекции, плоды транспортабельные, очень сладкие, крупные. Один из лучших поздних сортов с жёлтой окраской плодов. Срок созревания плодов — середина июля

СТАКАТТО, 2 года

НОВИНКА коллекции! Канадский сорт. Один из лучших поздних сортов. Среднерослый. Самоплодный. Урожайный. Крупноплодный. Десертного вкуса. Устойчивый к болезням. Транспортабельный.

СВИТХАРТ, 2 года

НОВИНКА коллекции! Самоплодный крупноплодный сорт с плодами десертного вкуса. Считается одним из лучших сортов позднего созревания. Мякоть плотная, мясистая, сочная и очень вкусная, ароматная. Косточка маленькая.

www.divosad.com.ua

Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России

Лучшие самоплодные сорта для Подмосковья и средней полосы

Самоплодность сортов заключается в способности плодовых деревьев самоопыляться своей пыльцой. Самоплодными считаются такие, которые формируют 20–40 % плодов из общего количества цветков. Самоплодные сорта не нуждаются в перекрестном опылении с иными сортами. Их преимущество в том, что они независимы от лёта насекомых-опылителей.

Но самоплодных сортов черешни на сегодняшний день не так уж много. Поэтому даже с такими деревьями лучше сажать вблизи сорта-опылители, которые в любом случае будут способствовать повышению урожайности.

Самым лучшими сортами самоплодных черешен для Подмосковья на сегодня признаны:

  • Народная Сюбаровой – считается лучшим вариантом на всей территории России. Правда, огромного урожая ждать не стоит, 50 килограммов с одного дерева – предел, больше не удается собрать даже в самый удачный год. Ягоды этой черешни средней величины. Само дерево высокое, с мощным стволом и ветвями, которые способны выдерживать нагрузку от снега или ветра. Растение обладает высокой самоопыляемостью, плоды вызревают до 90 %. Саженцы прекрасно приживаются и способны расти даже на супесчаных и суглинистых грунтах.
  • Овстуженка – морозостойкая черешня, способная выдержать до -45 градусов, Условно самоплодна, поскольку опыление проходит в пределах одного деревца, получившиеся завязи составляют не более 90 %. Средние крупные ягоды, от 4 до 7 грамм. Урожай составляет 30-50 кг с одного дерева. Дерево невысокое, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах.
  • Ревна – небольшое растение с пирамидальной кроной. Самоплодная, очень плодовитая, не крупноплодная, ее ягоды не большие, но очень сладкие и ароматные. Холодостойкая, выдерживает мороз до -6 градусов в период цветения. Обладает высокой транспортабельностью, долго хранится, в стадии зрелости плотная, не водянистая.

Ранние зимостойкие и поздние сорта черешни

Почти все известные сорта черешни в своем большинстве относятся к самобесплодным, и лишь несколько видов самоплодны, и то частично, поскольку им для полноценного урожая также требуются сорта-опылители. Поэтому выбирая сорт для посадки в вашем саду, нужно сразу покупать к нему в пару растение-опылитель, у которого будет такой же срок цветения. Черешня делится по срокам цветения на 3 группы.

Зимостойкие ранние сорта черешни:

  • Ипуть – устойчивая к заморозкам, имеет хорошие плоды. Опылителям могут быть Ревна и Радица.
  • Приусадебная желтая – самоплодного сорта, морозостойкая, сильнорослая, нескороплодная, достаточно урожайная. Ягоды средние, кисло-сладкие.
  • Гронкавая – крепкий, морозоустойчивый сорт. Плоды получили высокую десертную оценку. Подходящие опылители: Черемашная, Радица, Ипуть, Фатеж и Овстуженка.
  • Красная горка – к болезням менее устойчив, ягоды получили высокую оценку. Опылители, как у Ипути.
  • Овстуженка – относится к частично самоплодным сортам, плоды с хорошей оценкой. Хорошо высаживать рядом с черешней Ипуть.

Зимостойкий сорт черешни «Ипуть»

Среднеспелые сорта черешни:

  • Речица – принадлежит к сортам группы бигарро, морозоустойчивая, не крупноплодная, с очень сладкими темно-красными ягодами. Устойчива к болезням. Из опылителей лучше выбирать Розовый жемчуг, Аделину и Овстуженку.
  • Ленинградская черная из группы гини. Сладкие некрупные ягоды, с неотделяемой от косточек мякотью. Дерево средней высоты, к морозу малоустойчиво, не способно к самоопылению. Опылители: Ипуть, Ревна, Бряночка, Тютчевка и Веда.
  • Ленинградская розовая – также относится к группе гини. Мелкие ягоды с нежной, желтоватой кожицей с румяными бочками, мякоть сладкая и желтая. Растение достаточно высокое, имеет пышную крону, не самоопыляется. Рекомендуется высаживать рядом со следующими сортами: Аделина, Чернышевского, Розовый жемчуг и Речица.
  • Тютчевка – среднерослое дерево, очень устойчивое к холоду и болезням. Ягоды ярко-красные, средней величины, хорошо подходят для заморозки и транспортирования. Растение частично самоопыляемо. Рекомендуемые опылители: Ипуть, Радица и Овстуженка.
  • Крупноплодная – высокорослое, быстрорастущее дерево с широковидной кроной средней густоты. Крупноплодная черешня имеет темно-красные ягоды, масса которых составляет 10-12 грамм, считается десертным сортом. Лучшими опылителями станут Сюрприз и Оратовского.

Сорта позднего созревания:

  • Мичуринка – не высокорослое дерево, устойчивое к засухе и заболеваниям. Ягоды темно-красного цвета, крепкие, мясистые и сладкие. Долго хранятся и хорошо транспортируются. Сорт самобесплодный. Требуются опылители: Мичуринская поздняя и Розовый жемчуг.
  • Брянская розовая – относится к группе бигарро. Ягоды некрупные, около 5 грамм, со сладкой розовой мякотью, не отделяемой от косточки. Для опыления подойдут сорта: Ипуть, Ревна, Овстуженка и Тютчевка.

Желтая черешня, которая не боится птиц

Красные плоды черешни, особенно ранних сортов, очень любят клевать птицы. Если сад расположен недалеко от лес, рябиновые дрозды, прилетающие из него, способны за считаные часы уничтожить весь урожай ягод. Поэтому красноплодные сорта Подмосковья в период их плодоношения лучше укрывать сеткой.

Желтая черешня этой напасти не боится – птицы не трогают ее ягоды, и урожай сохраняется неповрежденным. К тому же, красные плоды плохо переносят обильные летние дожди и часто трескаются. Желтая черешня, в отличие от краснобокой, такого недостатка не имеет.

Наиболее часто встречается для Подмосковья черешня сорта «Желтая Приусадебная». Она из раннеспелых сортов группы бигарро. Ягоды средней величины весом около 5-6 грамм, их мякоть, как и кожура, желтая, сладкая, но с небольшой кислинкой. Желтая Приусадебная любит черноземы, поэтому отлично приживается в условиях средней полосы.

  • самоопыляемое дерево, имеет высокие показатели урожайности;
  • плодоношение начинается достаточно поздно – на 6 год, тогда как обычные деревья начинают приносить плоды на четвертый год;
  • морозостойкий сорт, устойчив к грибковым заболеваниям, не боится вишневой мухи;
  • требует частой обрезки и удаления побегов, поскольку дерево быстро размножается и имеет очень пышную крону.

Низкорослые деревья – маленькие, да удаленькие

Для достижения высоких показателей урожайности на небольшой посадочной площади все чаще используются колоновидные плодовые деревья, поскольку меньше уход и расход сопутствующих материалов, а также к ним применим механизированный сбор урожая. Среди тысяч известных в мире культурных сортов преобладают высокорослые.

Колоновидные плодовые деревья

И лишь некоторые из них, такие как желтая черешня Фатеж, обладают относительно умеренным ростом. Для выведения низкорослых сортов черешни современными селекционерами было применено несколько методик подавления доминантного гена высокорослости. О двух из них мы вам и расскажем.

  1. Выращивание доноров карликовости. Культурная крупноплодная черешня обычно выращивается на сеянцах антипки, которые являются сильнорослыми подвоями. Для снижения высоты дерева используются слаборослые подвои. Известные сегодня клоновые подвои черешни имеют широкий диапазон возможного снижения кроны, который составляет 20-90 %. Эффективность применения слаборослых подвоев была отмечена мировыми селекционерами, промышленными садоводствами и частными фермерскими хозяйствами. Благодаря последним исследованиям, была подтверждена перспективность использования карликовых подвоев черешни, что повлияло на дальнейшее развитие селекционных работ в данном направлении.
  2. Воздействие на испытуемые образцы радиационным излучением. Данный метод основан на вызывании мутации растений, подавляющей доминантные признаки их высокорослости. В результате трудов канадских специалистов были выведены низкорослые сорта черешни – карликовые Compact Lambert и Compact Stella. Полученные колоновидные формы обладают более ранними сроками полноценного плодоношения, чем крупноплодная высокорослая черешня.

Рекомендуем ознакомиться

Но, несмотря на многие преимущества, даже лучшие сорта колоновидного вида имеют ряд недостатков. Цветочные почки слаборослых черешневых подвоев имеют низкую сопротивляемость к весенним заморозкам, что часто приводит с ощутимой потере части урожая. Помимо этого, почки карликовых деревьев распускаются раньше, чем у высокорослых растений, что может привести к угрозе вымерзания.

Еще одним существенным недостатком колоновидной черешни является ее сверхурожайность, поскольку плоды в итоге значительно теряют в размерах, что сказывается на их рыночной стоимости. Чтобы предотвратить данное явление, кроны колоновидных деревьев нуждаются в регулярной корректировке, направленной на регулирование нагрузки урожая.

nasotke.ru

Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы

Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.

Содержание:

Сорта черешни: описание и фото

Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.

В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.

Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.

Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.

На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.

Ипуть

  • Среднерослость
  • Ранний срок созревания плодов
  • Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
  • Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
  • Ягода снимается вместе с плодоножкой
  • Урожай не боится транспортировки
  • Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
  • Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)
  • Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
  • При переизбытке влаги плоды растрескиваются
  • Мякоть с трудом отделяется от косточки

По отзывам:

Валерий Чкалов

  • Ранний срок созревания ягод
  • Крупный размер плодов (вес до 6-8 г)
  • Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
  • Десертный тип
  • Универсальное использование ягод
  • Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
  • Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов
  • Высокорослость (до 5 м)
  • Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
  • Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
  • Самобесплодный сорт
  • Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым

Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка

Ревна

  • Дерево среднерослое, компактное
  • Крона не имеет острых развилок
  • Неприхотливая в уходе
  • Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
  • За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
  • Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
  • Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
  • Устойчивость дерева к грибковым поражениям
  • Среднепоздний срок созревания урожая
  • Самобесплодность

Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки

Крупноплодная

  • Среднерослое дерево
  • Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
  • Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
  • Высокие товарные характеристики
  • Повышенная морозостойкость
  • Сухой отрыв плодоножки
  • Показатель транспортабельности хороший
  • Не подвержена поражению монилиозу
  • Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая
  • Позднеспелыя
  • Самобесплодный

Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,

Василиса

  • Среднеспелыя
  • Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
  • Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
  • Дегустационная оценка 4,5 баллов
  • Продолжительность плодоношения 20 лет
  • Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
  • Требует дополнительного опыления
  • Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям

Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя

krrot.net

Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы

Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.

Содержание:

Сорта черешни: описание и фото

Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.

В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.

Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.

Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.

На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.

Ипуть

  • Среднерослость
  • Ранний срок созревания плодов
  • Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
  • Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
  • Ягода снимается вместе с плодоножкой
  • Урожай не боится транспортировки
  • Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
  • Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)
  • Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
  • При переизбытке влаги плоды растрескиваются
  • Мякоть с трудом отделяется от косточки

По отзывам:

Валерий Чкалов

  • Ранний срок созревания ягод
  • Крупный размер плодов (вес до 6-8 г)
  • Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
  • Десертный тип
  • Универсальное использование ягод
  • Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
  • Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов
  • Высокорослость (до 5 м)
  • Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
  • Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
  • Самобесплодный сорт
  • Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым

Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка

Ревна

  • Дерево среднерослое, компактное
  • Крона не имеет острых развилок
  • Неприхотливая в уходе
  • Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
  • За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
  • Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
  • Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
  • Устойчивость дерева к грибковым поражениям
  • Среднепоздний срок созревания урожая
  • Самобесплодность

Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки

Крупноплодная

  • Среднерослое дерево
  • Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
  • Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
  • Высокие товарные характеристики
  • Повышенная морозостойкость
  • Сухой отрыв плодоножки
  • Показатель транспортабельности хороший
  • Не подвержена поражению монилиозу
  • Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая
  • Позднеспелыя
  • Самобесплодный

Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,

Василиса

  • Среднеспелыя
  • Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
  • Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
  • Дегустационная оценка 4,5 баллов
  • Продолжительность плодоношения 20 лет
  • Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
  • Требует дополнительного опыления
  • Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям

Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя

krrot.net

Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы

Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.

Содержание:

Сорта черешни: описание и фото

Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.

В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.

Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.

Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.

На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.

Ипуть

  • Среднерослость
  • Ранний срок созревания плодов
  • Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
  • Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
  • Ягода снимается вместе с плодоножкой
  • Урожай не боится транспортировки
  • Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
  • Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)
  • Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
  • При переизбытке влаги плоды растрескиваются
  • Мякоть с трудом отделяется от косточки

По отзывам:

Валерий Чкалов

  • Ранний срок созревания ягод
  • Крупный размер плодов (вес до 6-8 г)
  • Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
  • Десертный тип
  • Универсальное использование ягод
  • Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
  • Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов
  • Высокорослость (до 5 м)
  • Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
  • Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
  • Самобесплодный сорт
  • Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым

Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка

Ревна

  • Дерево среднерослое, компактное
  • Крона не имеет острых развилок
  • Неприхотливая в уходе
  • Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
  • За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
  • Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
  • Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
  • Устойчивость дерева к грибковым поражениям
  • Среднепоздний срок созревания урожая
  • Самобесплодность

Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки

Крупноплодная

  • Среднерослое дерево
  • Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
  • Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
  • Высокие товарные характеристики
  • Повышенная морозостойкость
  • Сухой отрыв плодоножки
  • Показатель транспортабельности хороший
  • Не подвержена поражению монилиозу
  • Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая
  • Позднеспелыя
  • Самобесплодный

Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,

Василиса

  • Среднеспелыя
  • Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
  • Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
  • Дегустационная оценка 4,5 баллов
  • Продолжительность плодоношения 20 лет
  • Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
  • Требует дополнительного опыления
  • Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям

Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя

krrot.net

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 5-6 год 3,5-4,5 5,0-5,5 Начало июля Не нуждается в
сортах-опылителях
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5 год 4,8-5,3 5,6-6,3 Начало –
середина июня
Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5 год 4,1-4,7 6,0-6,4

Начало –
середина июня

Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5 год 4,0-4,3 5,3-7,4 Конец июня –
начало июля
Самоплодный,
но при опылении сортами
Овстуженка или Радица
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5 год 4,0- 4,7 4,5-4,9 Начало –
середина июня
Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5 год 3,5-3,8 5,5-6,2 Середина июня Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает
Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 5-6 год 3,8-4,5 5,0-6,5 Начало —
середина июня
Самоплодный,
но при опылении
сортами Ипуть и Ревна
урожай возрастает

Лучшие сорта белорусской черешни и правила ухода за ними

В садах Института плодоводства в Самохваловичах о сортовой белорусской черешне знают все. И о том, как за ней правильно ухаживать.

Самый проверенный белорусский сорт

Самый старый из районированных белорусских сортов черешни датируется 1954 годом. Это сорт «Красавица». Он до сих пор в тренде.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

Специалист по вишне и черешне, старший научный сотрудник РУП «Институт плодоводства» Илья Полубятко

«Отличный сорт. Мне очень нравится. У него плоды сердцевидной формы, с заостренным носиком. Свои семь граммов они всегда набирают», – говорит специалист по вишне и черешне, старший научный сотрудник РУП «Институт плодоводства» Илья Полубятко.

Районированные сорта – те, которые прошли Госсортоиспытание и допущены для возделывания в определенной зоне. Они гарантированно перезимуют и вызреют даже при не слишком богатом на солнце лете.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

Этот сад был заложен в 2009 году. Через 10 лет при правильном уходе он дает отличный урожай.

«Можно, конечно, поэкспериментировать с сортами более южной селекции. У них и плоды крупнее, и вкусовые свойства могут быть лучше. Но такая черешня может и не дожить до активного плодоношения. Даже несмотря на то, что зимы сейчас мягкие, весенние заморозки не позволяют получить максимальный урожай с таких сортов», – объясняет специалист.

Те сорта, которые выведены нашими учеными, может, и не так внушительно выглядят, но почти гарантированно переживут морозы и дадут хороший урожай.

Поэтому «Красавицу» можно назвать самым проверенным белорусским сортом.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

Желтый сорт черешни «Наслаждение» особенно любят дети

Как должен работать эффективный сад

Прошли те времена, когда садоводы умилялись единственной черешенке, которая плодоносила буквально неделю в году. И то, если хозяева успевали отвоевать сладкие плоды у дроздов – любителей черешни номер один.

«Если грамотно подойти к планированию сада, можно есть черешню с ранней весны и до средины августа. Надо просто подобрать сорта разного срока созревания от ранних до поздних. У нас в коллекции, например, есть сорт «Sweet September» (сладкий сентябрь), название которого говорит само за себя», – объясняет ученый.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

В Самохваловичах растут самые разные сорта черешни

Задача максимум для садовода – растянуть черешневый период на более долгий срок. Чтобы в саду работал черешневый «конвейер», надо начинать с ранних сортов. Первыми будут плодоносить «Гронковая» и «Сюбаровская». Затем принесет плоды «Красавица», а за ней – «Наслаждение» и «Минчанка». Ну и увенчать все это можно «Соперницей».

«Сорт «Минчанка» – это наш бренд. У нее довольно крупные плоды – более 8 граммов, она темно-красная с бордовыми подкожными точками», – объясняет Илья Полубятко.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

Некоторые признаются, что приезжают на сбор черешни по несколько раз за сезон

Еще один сорт, которым гордятся белорусские селекционеры, – «Мария». Его пока не продают саженцами, но можно попробовать в экспериментальных садах института. Сейчас сорт проходит испытания в Госсортоиспытании. И в скором времени его саженцы смогут купить все желающие.

Компаньона можно подыскать за забором

Если вы мечтаете о черешневом саде, нужно знать одно важнейшее условие – среди белорусских сортов нет полностью самоплодных.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

Черешня — дерево с интенсивным ростом. Чтобы она хорошо плодоносила, надо регулярно проводить обрезку, и довольно радикальную.

Чтобы черешня нормально плодоносила, ей необходимо дерево-опылитель — черешня или даже вишня, которая цветет в одно время и совместима с ней.

Тогда пчелки переопылят их, и будет вам счастье. Одинокая же большим урожаем не порадует. Поэтому черешенки лучше покупать парами. Впрочем, если финансы или масштабы участка не позволяют, попробуйте скооперироваться с соседями. Узнайте, черешни каких сортов растут у них.

Специалисты подскажут вам, какие сорта будут «дружить» с соседскими. И вам экономия, и соседу профит.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

В хорошем саду набрать такое ведерко — полчаса работы

Где лучше покупать саженцы?

В первую очередь – не у дороги. Иначе фраза «на осинке не родятся апельсинки» может стать для вас совсем не фигуральной. Например, недавно жители Молдовы продавали под видом черешни осину доверчивым белорусским садоводам. И немало дачников обзавелось этим ценным деревом на своих участках.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

Минчане с удовольствием приезжают на самосбор черешни и вишни в сады Института плодоводства

В ближайшем садовом центре или на выставке-продаже, в принципе, покупать саженцы можно. Но саженец – это покупка отложенного действия. За те 3-4 года, пока ваша черешня будет дожидаться своего первого цветения, можно позабыть и название сорта, и кто его для вас вырастил – в случае чего и претензии предъявить некому. Так что хотя бы спрашивайте у продавца документы на товар из семенной и карантинной инспекции.

Поэтому если хотите заняться садом всерьез – лучше потратьте время и съездите в Институт плодоводства в Самохваловичи.

©
Sputnik / Марина Серебрякова

Самая вкусная черешня — та, что с дерева

Здесь вам расскажут не только о саженце и сортовых характеристиках, но и о его селекционных предках.

Чтобы не было проблем с приживаемостью, лучше выбирать одно-двухлетние саженцы. И даже несмотря на то, что массово выкапывают и продают их осенью, сажать черешню, как и все косточковые, лучше весной.

Читайте также:

Выбираем сорт черешни для выращивания

Лучшие сорта черешни

Такая южная культура, как черешня, не распространена в наших садах. И напрасно. Российские селекционеры уже давно ведут работу, направленную на повышение морозоустойчивости черешни. И они добились-таки успеха: вывели сорта, которые растут и плодоносят в условиях Ленинградской области и Подмосковья. Новые сорта почти так же устойчивы к морозам, как вишня. При этом по сравнению с последней они приносят более обильный урожай, их плоды более приятны на вкус, они устойчивы к вишнёвым заболеваниям. Северные сорта, конечно, могут подмерзать: в первую очередь обмерзают цветочные почки, но, так как древесина у большинства сортов устойчива к морозам, они восстанавливаются. По всему видно, что посадка черешни в нечерноземной части России – не такая уж и рискованная затея. Итак, разберёмся, какие же сорта могут плодоносить в наших краях.

Классификация сортов по признакам

За долгие годы работы было выведено множество сортов. И разобраться в них не просто. Поэтому небольшая классификация поможет садоводу, собирающемуся разбить черешневый садик.

Цвет плодов

  • Сорта с тёмно-красными плодами: «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Овстуженка», «Тютчевка», «Поэзия», «Радица», «Мичуринка», «памяти Чернышевского», «Аделина», «Бряночка», «Веда».
  • Сорта с розовыми плодами: «Брянская розовая», «Юлия», «Ленинградская розовая», «Фатеж», «Орловская розовая», «Ранняя розовая».
  • Сорта с жёлтыми плодами: «Чермашная», «Красная плотная» (с красным румянцем).
  • Сорта с оранжевыми плодами: «Розовый жемчуг» (с красным румянцем).

Вес плодов

  • Вес плодов менее 4 г у сортов: «Чермашная», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», «Орловская розовая».
  • Вес плодов 4–5 г у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая», «Гронкавая», «Ревна», «Фатеж», «Овстуженка», «Ранняя розовая», «памяти Чернышевского», «Веда».
  • Вес плодов 5–6 г и более у сортов: «Ипуть», «Юлия», «Речица», «Розовый жемчуг», «Поэзия», «Тютчевка», «Аделина», «Бряночка», «Мичуринка», «Речица», «Радица».

Урожайность

  • 10–15 кг ягод с дерева дают сорта: «Ариадна», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Речица», «Тютчевка», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Овстуженка», «Поэзия», «Радица».
  • 15–20 кг ягод с дерева дают сорта: «Ленинградская чёрная», «Ранняя розовая».
  • 20–30 кг ягод с дерева дают сорта: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Розовый жемчуг», «Фатеж».
  • Более 30 кг ягод с дерева даёт сорт «Ипуть».

Сроки созревания

  • Раннеспелые сорта (созревают в конец июня): «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ранняя розовая».
  • Среднеспелые сорта (созревают в середине июля): «Юлия», «Ленинградская розовая», «Ревна», «Речица», «Розовый жемчуг», «Тютчевка», «Фатеж», «Овстуженка», «Орловская розовая», «Поэзия», «Радица», «Аделина», «памяти Чернышевского», «Веда».
  • Позднеспелые сорта (созревают в начале августа): «Брянская розовая», «Красная плотная», «Ленинградская чёрная».

Качество мякоти

По структуре мякоти все сорта делят на две группы: бигарро и гини. Сорта группы бигарро имеют плотную, хрящеватую, как бы хрустящую мякоть. А у сортов группы гини мякоть нежная, сочная и мягкая. Но существует и много промежуточных вариантов.

  • Группа бигарро включает сорта: «Ариадна», «Брянская розовая», «Юлия», «Речица», «Фатеж», «Поэзия», «Мичуринка».
  • Группа гини включает сорта: «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», Орловская розовая», «Ранняя розовая».

Вкус плодов

  • Сладкие плоды у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая» (с горчинкой), «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Тютчевка», «Овстуженка», «Радица», «Мичуринская поздняя».
  • Кисло-сладкие плоды у сортов: «Юлия», «Розовый жемчуг», «Фатеж», «Орловская розовая», «Поэзия», «Ранняя розовая».

Транспортабельность плодов

Менее остальных во время транспортировки повреждаются плоды следующих сортов: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Тютчевка» и «Ранняя розовая».

Лучшие сорта черешни

И всё-таки в наших условиях на первый план выступает такой показатель, как морозоустойчивость, поэтому, подбирая лучшие сорта, прежде всего необходимо выделить те, которые пригодны для выращивания в нашем климате. Кстати, на вкус они не менее приятны, чем южные.

«Брянская розовая». Дерево вырастает до 3,5 м в высоту. Его крона имеет широкопирамидальную форму и среднюю плотность – обрезка практически не требуется. Штамб и скелетные ветви устойчивы к морозобоинам и воздействию весеннего солнца. Цветочные почки тоже устойчивы к морозам, но в меньшей степени. Кроме того, дерево устойчиво к коккомикозу и монилиозу. Сорт самобесплодный. Лучшие сорта для опыления: «Ипуть», «Тютчевка», «Ревна», «Овстуженка». Сладкие плоды розового цвета, с хрящеватой, сочной мякотью созревают в поздние сроки. Во влажные годы они не трескаются. Косточка мелкая, плохо отделяется от мякоти. Этот сорт рекомендован для выращивания в центральной части Нечерноземья.

«Ипуть». У этого сорта так же, как и у предыдущего, образуется крона среднего роста, широкопирамидальной формы. Дерево и цветочные почки выдерживают понижение температуры до -32°C. Грибковые заболевания почти не поражают дерево, так как оно имеет высокую к ним устойчивость. Сорт частично самоплодный. Для того чтобы плодоношение было регулярным, рекомендуется высаживать рядом такие сорта, как «Ревна», «Тютчевка», «Радица», «Брянская розовая», «Овстуженка». Плоды, созревающие рано, в середине июня, обладают сладким вкусом и имеют нежную, сочную мякоть, которая плохо отделяется от косточки. Сами плоды довольно крупные, средний их вес – 5,3 г. Косточка средней величины. «Ипуть» рекомендован для выращивания в центральных и южных районах Нечерноземья.

«Фатеж». Черешня вырастает среднего роста и образует шаровидную крону, состоящую из поникающих ветвей. Штамб и скелетные ветви высоко морозоустойчивы, цветковые почки – чуть меньше. Дерево устойчиво как к коккомикозу, так и к плодовой гнили (монилиозу). Сорт самобесплодный, поэтому для опыления ему необходимо соседство других сортов, например: «Ипуть», «Овстуженка», «Радица», «Чермашная». Плоды созревают в начале – середине июля. Их вес ниже среднего – 4,2–4,4 г. Хрящеватая мякоть на вкус кисло-сладкая. Косточка некрупная, легко отделяется от мякоти. «Фатеж» рекомендуется выращивать в центральных и южных районах Нечерноземья.

«Тютчевка». По внешнему виду черешня этого сорта похожа на многие другие: у неё средний рост и шаровидная крона. Сорт высоко устойчив к низким температурам и грибковым заболеваниям. Поскольку «Тютчевка» – самобесплодный сорт, то для образования завязей ему требуется присутствие таких сортов, как «Ипуть», «Овстуженка», «Радица», «Ревна». Размер плодов средний, их вес – 5 г. Урожай созревает в средние сроки. Плоды имеют отличный десертный вкус и плотную, сочную мякоть, которая с трудом отделяется от косточки средних размеров. «Тютчевка» может успешно выращиваться в южных районах Нечерноземья.

«Ревна». Дерево достигает средней высоты и образует пирамидальную крону. Растение зимостойко. Кроме того, оно устойчиво к грибковым заболеваниям. Сорт частично самоплодный. Для обеспечения регулярного и обильного плодоношения необходимы сорта-опылители, лучше остальных подойдут «Овстуженка», «Ипуть», «Тютчевка», «Радица». В конце июля, когда плоды созревают, они становятся тёмно-красными, почти чёрными. У них небольшой вес, 4,7 г, и плотная мякоть с десертным вкусом. Ягоды не трескаются в периоды повышенной влажности. Косточка небольшая, отделяется хорошо от мякоти. Сорт «Ревна» выращивают в центральных и южных районах Нечерноземья России.

«Ленинградская розовая». Черешня этого сорта растёт в виде рослого дерева с густой кроной. Первый урожай появляется на пятый год. Само по себе растение бесплодно, для опыления же подойдут сорта: «Аделина», «Памяти Чернышевского», «Поэзия», «Речица», «Розовый жемчуг». Урожай поспевает во второй декаде июля. Созревая, ягоды становятся розовыми и приобретают красный румянец. У них нежная мякоть желтоватого цвета с хорошим вкусом. Однако размер плодов, по сравнению с другими сортами, маленький, их вес всего – 3,2 г. Урожайность средняя, 12–15 кг с одного дерева. Сорт пригоден для выращивания на территории центрального и северо-западного Нечерноземья.

«Овстуженка». Крона дерева шаровидная. Зимостойкость сорта и устойчивость к основным заболеваниям хорошие. Если на участке будут посажены черешни сортов «Ипуть», «Брянская розовая», «Ревна», «Тютчевка», «Радица», то плодоношение будет обильным и регулярным. Плоды образуются достаточно крупные, весом до 7 г, во влажные годы они не растрескиваются. Сладкие, сочные ягоды поспевают в середине июня. Обычно на одном дереве рождается более 10 кг ягод. Сорт хорошо себя показал при выращивании в южных районах Нечерноземья.

«Чермашная». Зимостойкость штамба и ветвей дерева высокая, цветочных почек – средняя. К болезням сорт устойчив. Для опыления рядом нужно посадить черешни следующих сортов: «Ипуть», «Овстуженка», «Радица», «Фатеж». Жёлтые ягоды массой 4,5 г поспевают во второй декаде июня. На вкус они сладкие, их мякоть сочная и мягкая. Дерево даёт 12–15 кг плодов. Сорт может расти и плодоносить в центральных и южных районах Нечерноземья.

«Ленинградская чёрная». Дерево этого сорта вырастает до 3,5 м в высоту и имеет широкопирамидальную крону. Зимостойкость сорта ниже, чем у остальных перечисленных сортов, но вполне удовлетворительна для выращивания в регионах центрального и даже северо-западного Нечерноземья. Для опыления подходят сорта: «Тютчевка», «Бряночка», «Мичуринка», «Ревна», «Веда», «Ипуть». Зрелые ягоды появляются в конце июля, они небольшие, весом всего 3,5 г, на вкус сладкие. Мякоть нежная и сочная, трудно отделяется от косточки.

«Речица». Черешня этого сорта растёт в виде дерева среднего роста с пирамидальной кроной. Устойчива к морозу и грибковым заболеваниям. Лучшие сорта-опылители: «Ипуть», «Овстуженка», «Аделина», «памяти Чернышевского», «Поэзия», «Розовый жемчуг». Урожай начинает созревать в последней декаде июня. Тёмно-красные плоды весом до 6 г содержат хрящеватую мякоть, сладкую на вкус, и косточку, которая хорошо отделяется. Во влажное лето ягоды не трескаются. Сорт подходит для центрального и южного Нечерноземья.

И это ещё не все северные сорта черешни, а только их часть. Но эти сорта уже хорошо проверены садоводами центральных и северо-западных районов России, поэтому они вполне достойны того, чтобы появиться и в вашем саду. Конечно, черешня потребует и хорошего места с плодородной почвой, и грамотного ухода, но и отплатит в своё время обильным урожаем.

Как посадить карликовую черешню правильно?

Карликовая черешня – дерево, которое призвано заменить садоводам черешню классическую. Дело в том, что за 12-15 лет обычная черешня вырастает настолько, что ягоды с нее уже не собрать. Когда-то, для сбора урожая с высоких деревьев их приходилось срубать, что, конечно, не выгодно.



Поэтому ботаники уже давно начали селекционные работы, и на сегодняшний день стремление черешни расти вверх удалось обуздать. Сегодня для выращивания карликовой черешни в основном применяются клоновые подвои, которые получаются при размножении частью взрослого дерева. Основная часть используемых садоводами Европы подвоев в России не приживается, и одним лучших считается слаборослый подвой ВСЛ-2, разработанный на Российской опытной станции садоводства. Вырастающее из этого подвоя дерево невысоко, всего до 2,5 м. Оно просто размножается черенками, не образует поросли. Такая карликовая черешня плодоносить начинает достаточно рано, ее корни нормально переносят холодную почву.

Сажать карликовую черешню лучше в первой половине осени. Если саженцы приобретаются в магазине или на рынке, не надо брать те, на которых есть листва — она непродуктивно расходует влагу. Листва означает, что саженец не готов к зиме. Если листва сброшена, это значит, что процессы жизнедеятельности дерева приостановлены и оно готово к зиме.

Подавляющее большинство сортов черешни – бесплодны сообщает kordelia.kiev.ua . То есть, для плодоношения требуют опылитель. Поэтому еще на этапе планирования посадки саженца надо подобрать ему пару, и приобретать сразу два деревца, обязательно разных сортов. Это гарантирует опыление.

Чтобы избежать сильного роста саженца вверх, его подрезают на 40-50 см, оставляя 5-6 побегов, расположенных по окружности ствола. В центре все вырезается, чтобы было как можно больше свободного места, а ветви отгибаются так, чтобы имитировать чашу. Важно поддерживать чашу на эффективной высоте, укорачивая приросты. В результате скелетные суки должны начинать ветвление. Свежие побеги необходимо прореживать, удаляя их из центра, оставляя только направленные изнутри наружу. Это позволит остановить рост черешни, но приведет к возможности разлома кроны. Что, в свою очередь, чревато смертью дерева.

Решить проблему разломов может веерная пальметта, но есть минус – для нее требуется шпалера. Которая, в свою очередь снижает устойчивость дерева черешни к холодам. Выход из сложившейся ситуации – использования самых зимостойких сортов.

< Предыдущая   Следующая >

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода с фото и отзывами

Ещё тридцать лет в средней полосе России посадить на своём участке черешню не осмелился бы ни один садовод. Ведь эта культура традиционно выращивалась только в южных регионах страны. Но за последние годы появились северные сорта, которые по вкусу и по размерам ничуть не уступают самым изысканным южным. К тому же они более устойчивы к смертоносным грибным заболеваниям. К этим новинкам селекции относится и черешня сорта Ипуть.

Описание черешни сорта Ипуть и его характеристики

Ещё И.В. Мичурин пытался создать сорт черешни, способной выносить суровые зимы, и расселить это фруктовое дерево по центральным и северо-западным районам страны. Но только в начале 90-х годов прошлого столетия учёные из Брянской области М. В. Каньшина и А. И. Астахов смогли создать сорта, не уступающие южным ни вкусом, ни размером ягод. Одну из этих селекционных новинок назвали Ипуть. В 1993 году этот сорт был внесён в Государственный реестр РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах до широты Санкт-Петербурга.

Плоды черешни Ипуть плотные, почти чёрные, созревают уже в середине июня

Дерево у черешни сорта Ипуть не слишком высокое, 4–5 м. Крона пирамидальная, раскидистая. Почки крупные. Листья удлинённо-яйцевидной формы, с острой верхушкой. Отличается зимостойкостью не только древесины, но и цветочных почек, выдерживает продолжительные морозы до -30оС. Довольно стойко переносит резкие перепады температуры от морозов к оттепели и обратно. При этом цветочные почки не вымерзают при резком похолодании от плюсовых температур до -25оС.

Цветёт в начале мая. В соцветии закладывается 3–4 завязи. Плодоносить начинает на 4–5 год с момента прививки. Самобесплодна. Для завязывания плодов требуется черешня — опылитель такого же раннего срока цветения. Может опыляться и вишней, цветущей в одно время с черешней Ипуть.

Сорт генетически устойчив к грибным инфекциям. Болезнями и вредителями поражается крайне редко, в неблагоприятные годы или при плохом уходе.

Плоды созревают рано, в середине июня. Они крупные, сердцевидные, 20–22 мм в диаметре, весом 5–9 г. Цвет тёмный, бордово-красный. Чем спелее, тем более насыщенный цвет у плодов. Ягоды с плотной мякотью, сочные, сладкие. Косточка составляет 5% от массы плода. Отделяется с некоторым трудом. Дегустационная оценка вкуса 4,6 балла. Назначение плодов универсальное.

Урожайность стабильная, высокая. С одного взрослого дерева при хорошем уходе можно собрать от 25 до 50 кг черешен.

Черешня Ипуть на северо-западе Подмосковья — видео

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Преимущества Недостатки
Стабильная урожайность Позднее вступление в плодоношение (на 4–5 год)
Созревание плодов в начале июня, раньше других сортов Необходимость присутствия рядом сорта-опылителя
Вкус, не уступающий южным черешням, крупный размер ягод Плохое отделение косточки
Плотная мякоть. Благодаря этому свойству плоды черешни Ипуть можно не только употреблять свежими, но и заготавливать на зиму Растрескивание и загнивание плодов при повышенной влажности
Зимостойкость древесины и плодовых почек
Устойчивость к наиболее распространённым грибным болезням Плоды, не достигшие полной зрелости, горчат
Устойчивость к опасным вредителям

Цветы черешни сорта Ипуть привлекают шмелей даже в дождливую погоду

Особенности посадки

Время и место посадки

Черешню с открытой корневой системой лучше всего сажать ранней весной. Высаженные осенью и плохо укоренившиеся деревца зимой могут вымерзнуть. Растения, купленные осенью, необходимо на зиму прикопать. Осенью черешневые деревья сажают только на юге.

Для получения хороших урожаев черешни необходимо соблюдать, в первую очередь, определённые правила при выборе места для посадки. Нужно учесть, что черешневые деревья не выносят ветра и сквозняков. Лучше всего размещать их в защищённом от северных ветров участке, на южном, юго-восточном или юго-западном склонах, у стен строений. Не будет черешня расти и в низинах, на переувлажненных местах.

Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 метров. В противном случае деревья сажают на искусственные холмы. Этим же приёмом пользуются, если почвы на участке тяжёлые, глинистые, кислые. Черешня хорошо растёт на лёгких суглинистых, супесчаных, хорошо дренированных почвах.

Чтобы черешни хорошо росли на влажных низинах, вокруг участка полезно прокопать дренажные канавки глубиной 60–80 см. По ним лишняя влага уйдёт с участка, не причинив вреда черешневым деревьям.

Черешня хорошо растёт в защищенном от северных ветров месте

Подготовка участка

Участок, предназначенный для посадки нужно очистить от мусора и вскопать на полштыка лопаты, выбирая корни сорняков и личинки опасных насекомых: хруща, проволочника. Разметить расположение посадочных ям. Расстояние между деревьями должно быть, учитывая высоту будущих растений, не менее 5 метров. Рядом с черешней сорта Ипуть необходимо посадить деревья-опылители. Готовить посадочные места для саженцев нужно с осени.

Роют ямы 70 х 70 х 60 см. Верхний плодородный слой почвы отбрасывают в одну сторону, нижние слои — в другую. Впоследствии эту почву просто разбрасывают по поверхности и разравнивают. В посадочную яму её не добавляют.

На дно укладывают снятый при рытье дёрн, травой вниз, добавляют опавшие листья, скошенную и измельчённую траву, 1–2 ведра компоста или перегноя. Высыпают 10 стаканов золы деревьев лиственных пород, для обогащения почвы микроэлементами и раскисления. Минеральные удобрения в яму добавлять не нужно. Сверху все присыпают вынутой плодородной почвой и обильно поливают. Подготовленную посадочную яму мульчируют перепревшими опилками или толстым слоем любой мульчи.

Если почва глинистая и тяжёлая, формируют холм. Для этого в места предполагаемой посадки деревьев на расстоянии 5 м друг от друга в землю вбивают колышки. Вокруг колышка складывают перевёрнутый вверх корнями дёрн, сено, скошенную и измельчённую траву. Засыпают перегноем, смешанным с дерновой землёй и золой деревьев лиственных пород (1–2 ведра перегноя, 1–2 ведра дерновой земли смешанной с 10 стаканами золы). Полученный холм обильно поливают водой и мульчируют сверху толстым слоем перепревших опилок или другой мульчи.

Чтобы получать хорошие урожаи черешни, нужно верно выбрать саженец и посадить по всем правилам

Выбор саженцев

Приобретать саженцы нужно только в крупных садовых центрах или питомниках, которые сами выращивают растения для продажи. В противном случае есть риск пересортицы или приобретения некачественных саженцев.

Лучше всего приживаются двухлетки. При покупке их нужно внимательно осмотреть. Обратить внимание на состояние:

  • Места прививки. Если его нет, саженец не привит и не соответствует заявленному на этикетке сорту.
  • Толщины саженца. Стволик должен быть не тоньше 1–1,5 см в диаметре.
  • Почек. Они должны быть зелёные и живые. Выламывать почки нельзя. У черешни нет спящих запасных почек.
  • Среза веток или ствола, если купили однолетний саженец. Цвет древесины на срезе должен быть зелёным.
  • Корней. Они должны быть многочисленными, разветвлёнными и живыми, светлыми на срезе, не засохшими.
  • Камбия. Царапина на коре должна быть зелёной.

Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в течение всего сезона

Весенняя посадка черешни сорта Ипуть

Высаживают черешневые деревья рано весной, как только оттает почва. Саженцы с открытой корневой системой, перед посадкой необходимо замочить на сутки в воде с добавлением корнеобразователей Гетероауксина или Корневина. Растения, приобретённые осенью, достают из прикопа, осматривают, проверяют сохранность и так же замачивают часа на два. Корни расправляют, вырезают потемневшие, повреждённые. Укорачивают слишком длинные. Далее, пошагово:

  1. В центр ямы вбивают кол для подвязки дерева.
  2. Делают углубление для корней, чтобы кончики не загибались вверх, а лежали свободно расправленными в стороны.
  3. Устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы или на 2–3 см выше.
  4. Засыпают вынутым грунтом, периодически встряхивая растение, чтобы корни не оказались в пустотах.
  5. Формируют лунку вокруг посаженного деревца.
  6. Обильно поливают небольшими порциями, чтобы вода впиталась. Выливают 1–2 ведра воды под растение.
  7. Привязывают саженец к колышку.
  8. Приствольный круг мульчируют толстым слоем любой мульчи.
  9. Обрезают, если при покупке продавцы этого не сделали. Если есть ветки, их укорачивают на 1/3 длины. Если ветвления ещё нет, укорачивают саженец до 60 см.

Молодые черешни сорта Ипуть обязательно нужно привязывать к кольям, так как у них, в первые годы развития, крона растёт очень быстро, а корни — медленнее. Длинные приросты с крупными листьями на ветру создают подобие паруса и от сильных порывов могут легко сломаться. Опоры нужно сохранять до 4–6-летнего возраста.

Слой любой мульчи под деревцем сохраняет влагу, защищает от сорняков и даёт дополнительное питание саженцу

Уход за черешней сорта Ипуть

Уход за черешневыми деревьями состоит в систематической обрезке и формировании кроны, поливах, подкормках, уходе за приствольным кругом, подготовке к зиме и весенних работах.

Обрезка и формирование кроны черешни сорта Ипуть

Обрезку черешни можно делать только весной, начиная с посадки саженца. Стволик деревца обрезают на высоте 50–60 см, добиваясь кущения. На второй год отросшие ветки нормируют, оставляя 5–6 самых сильных. Одну оставляют расти вертикально, как центральный проводник, укоротив на треть. Остальные отгибают под прямым углом, формируя первый ярус скелетных ветвей. Для этого используют растяжки или обычные бельевые прищепки. Длину боковых побегов также укорачивают на 1/3 длины, для большего ветвления.

При обрезке черешни все срезы нужно сразу же обработать раствором бриллиантовой зелени (зелёнкой), а после подсыхания — садовым варом, чтобы в ранки не попала инфекция. Срезать веточки нужно у ствола, не оставляя пеньков.

На третий год таким же образом формируют скелетные ветки второго яруса, вырезая слабые и растущие в центр кроны. Оставляют 3–5 веток, разгибают их в стороны, не оставляя вертикальной ни одну из них. Должна получиться чаша. Нужно следить, чтобы ветки второго яруса кроны не были длиннее побегов первого яруса. Для этого их укорачивают.

Дальнейшая ежегодная обрезка состоит в укорачивании и прореживании отрастающих побегов, чтобы пробуждались спящие почки на ветвях и плодоношение не переходило на концы ветвей, а равномерно распределялось по всей длине веток. Растущие внутрь кроны, трущиеся друг о друга соседние ветви, вырезают у основания. Особенно важно удалять отростки, образующиеся ниже прививки. Если оставить такой побег, все питание пойдёт в него, а деревце может погибнуть.

Схема формировки кроны у саженца черешни

Формирование кроны у саженца черешни — видео

Полив черешневых деревьев

Поливают черешню сорта Ипуть только в засушливые годы, особенно во время налива и созревания плодов. Но нужно следить, чтобы влаги было не слишком много. Достаточно поддерживать почву умеренно влажной под толстым слоем мульчи, иначе ягоды начнут растрескиваться. Наиболее полезен в этом случае капельный полив. После сбора урожая дерево в поливах не нуждается.

Капельный полив обеспечит саженцу постоянную влажность в зоне корней

Подкормки черешни сорта Ипуть

Пока деревья не плодоносят, ограничиваются внесением в почву золы лиственных пород деревьев (200 г под 1 дерево) рано весной, после схода снега.

С момента начала цветения и плодоношения ежегодно весной под дерево вносят 1 ведро перегноя или компоста, 1 стакан костной муки, 1 стакан золы. В начале лета почву под черешней полезно замульчировать сброженной травой. Золу и костную муку, по 200 г каждого компонента, вносят и под осеннюю перекопку приствольных кругов.

Уход за приствольным кругом черешни сорта Ипуть

Очень важно, чтобы приствольный круг у дерева был свободен от сорняков. Радиус его должен быть равен периметру кроны. Перекапывать почву под черешней нужно очень осторожно, не глубже 10–15 см, чтобы не повредить корни, а лучше просто рыхлить плоскорезом.

Можно комбинировать мульчу и почвопокровные растения, которые сажают, отступив от ствола 40–50 см. Полезно посадить низкорослые бархатцы, настурцию, календулу. Осенью их не убирают.

Весной старую мульчу и остатки растений отгребают от ствола подальше, чтобы корни быстрее оттаяли и прогрелись. Землю рыхлят или перекапывают, чтобы поднять на поверхность вредоносных насекомых. После этого мульчу обновляют и сажают новые растения. Старую используют для приготовления компоста.

Подготовка к зиме и весенние работы

Осенью и весной штамбы черешневых деревьев и основания скелетных ветвей белят известью с добавлением медного купороса. Но у молодых черешен до 6 лет кора ещё нежная и побелка им противопоказана. Стволы можно защитить, опрыскав 1% бордосской жидкостью, а затем обернув их и скелетные ветви полосками белой ткани мешков из-под сахара. Для этих целей подойдут и полосы толстого агросуфа. Такое укрытие ствола пропускает воздух и не задерживает влагу. Зато отлично защищает от морозобоин.

Весной, сразу после таяния снега, эту обёртку со стволов снимают, а деревья снова опрыскивают 3% бордосской жидкостью.

Настурция в приствольном круге черешни украсит сад и защитит дерево от вредных насекомых

Наиболее опасные болезни черешни сорта Ипуть

К самым опасным болезням косточковых культур черешня сорта Ипуть генетически устойчива. Это монилиоз, коккомикоз, клястероспориоз и некоторые другие. Но для профилактики каждую весну необходимо обрабатывать деревья 3% бордосской жидкостью, а стволы и скелетные ветки деревьев весной и осенью белить составом из гашёной извести с добавлением медного купороса. Лучше всего для этой цели приобрести в садовом центре готовую смесь.

Клястероспориоз на черешне — видео

Вредители черешни сорта Ипуть — таблица
Вредитель Ущерб Меры борьбы и профилактики
Вишнёвый долгоносик или трубковёрт Во время цветения черешни жуки поедают бутоны и цветы. Яйца откладывают на косточку плода, прогрызая отверстие в ягоде. А личинка прогрызает косточку и питается её содержимым.
  • Установка на штамбах ловчих поясов и клеевых ловушек, препятствующих расселению долгоносика на дереве.
  • Стряхивание и сбор вручную жуков с дерева в прохладную погоду, когда они теряют подвижность.
  • Обработка деревьев в начале цветения препаратом Фитоверм или Актара
Вишнёвая муха Откладывает яйца в созревающие плоды, которые становятся червивыми и непригодными в пищу. Может испортить до 70% урожая.
  • Перекопка осенью и весной почвы под деревьями и выбор вручную окуклившихся насекомых.
  • Периодическая обработка, с момента закладки бутонов, Фитовермом или Актарой. Необходимо следить за сроками ожидания у препаратов, чтобы не употреблять ядовитую ягоду.
Тля Поселяется колониями на молодых побегах черешни, высасывая соки из дерева. Обработка раствором препарата Фитоверм с добавлением жидкого мыла (Фитоверм по инструкции к препарату, мыла — 1 ст.л. на 10 л воды). Сильно заселённые концы веток можно просто полоскать в таком растворе, смывая насекомых.
Вредители черешни сорта Ипуть — фото

Сбор урожая черешни сорта Ипуть

Плодоношение черешня начинает с пятого года с момента посадки. При благоприятных условиях может начать цвести и завязывать плоды раньше. Сорт этот раннеспелый. Плоды созревают уже в середине июня. Созревание плодов дружное. Урожайность деревьев при хорошем уходе может достигать 50 кг с одного взрослого дерева. Срывать ягоды можно без плодоножки, они не мокнут, но все же при необходимости хранить или транспортировать фрукты, их срывают с плодоножкой. Хранить свежую ягоду можно около пяти дней в холодильнике. Черешню сорта Ипуть можно есть свежей, замораживать, консервировать на зиму. Из неё получается вкусное варенье, конфитюр, начинки для пирогов. Но особенно хороший получается из этой черешни компот.

Сладкие и сочные черешни сорта Ипуть — награда садоводам за труд

Отзывы садоводов о сорте черешни Ипуть

Всё больше садоводов в центральном и более северных районах нашей страны осмеливаются посадить и вырастить черешневые деревья. Сорт Ипуть показывает прекрасные результаты, радует вкусом, обильным урожаем. Не оставлена без внимания и устойчивость этой черешни к болезням, поражающим вишню и другие косточковые культуры. Черешня Ипуть не требует особого внимания, правила ухода за ней просты и понятны. И каждый год радует она счастливых обладателей обильным урожаем вкусных и полезных плодов.

сортов вишни

Австралийские вишни доступны с ноября до конца февраля.

Различные сорта собирают в разное время, поэтому то, что покупатели видят в магазинах в ноябре, отличается от того, что доступно в январе.
Существует два основных вида вишни:
Черешня ( Prunus avium L.) часто продается как обычная свежая вишня.
Вишня ( Prunus cerasus L.) в основном используется в переработанных продуктах, таких как замораживание, консервирование и соки, или обычно консервируется и используется в кулинарии или для изготовления вишневого бренди.

В Австралии выращивают более 80 различных сортов или сортов вишни, которые имеют свои уникальные свойства, требования к выращиванию и сбору урожая.

Блэк Дуглас — большая черная вишня с плотной мясистой мякотью. Этот сорт в форме сердца доступен в конце сезона.
Вишня Bing — популярный, общедоступный сладкий сорт. Они большие, в форме сердца, с темно-красной кожей и твердой рубиново-красной мякотью. Вкус сладкий и слегка насыщенный, они подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления.Лучше всего они в конце сезона.
Бургсдорф вишен доступны в начале сезона. Это небольшой бледно-красный сорт с плотной мякотью и мягким вкусом.
Бурлат вишня (также известная как ранний бурлат) — это большой сорт, доступный с начала декабря. У бурлата красная кожица, золотистая мякоть и тонкий сладкий вкус.
Вишня Empress — это сорт среднего размера, темно-сливового цвета с легким сладким вкусом. Ищите их в начале сезона.
Ламберт — сладкий, мягкий сорт. Это вишня средней формы в форме сердца, с красной кожицей и плотной мякотью.
Lapins доступны в конце сезона, с середины декабря по январь. Это большой сорт в форме сердца, с темно-красной кожицей и твердой, золотисто-красной мякотью.
Lewis Seedling — ранний сорт, среднего размера, с темно-красной кожицей, плотной мякотью и глубоким сладким вкусом.
Мерчан т вишни — крупный сорт в форме сердца. У них темно-красная кожа и золотисто-красная мякоть.Они имеют сладкий вкус и доступны в начале сезона.
Морелло — классический сорт вишни. Morello’s — это маленькие и средние сорта, с темной кожей и мясом, они популярны в выпечке и десертах.
Вишня Rainier — это сорт средней сердцевидной формы с кремово-розовой кожицей и белой мякотью. У них нежный медовый аромат.
Rons вишня (также известная как Ron’s Seedling) широко доступна в середине сезона и является одним из самых популярных и универсальных сортов.Ронс — это большая вишня в форме сердца с черной, слегка толстой кожицей и сочной темно-красной мякотью. Они восхитительны как в свежем виде, так и после приготовления.
Вишня Sam — крупный черный сорт с красной мякотью и слегка терпким, но богатым вкусом. Они доступны с середины-конца декабря.
Вишни Stella доступны с середины декабря и являются популярным дополнением многих рождественских столов. Они имеют форму сердца от среднего до большого, темно-красного цвета со сладкой плотной мякотью.
Supreme вишня — крупный сорт в форме сердца с кожицей от темно-красного до черного и темно-красной мякотью. Это одна из тех вишен, которые легче всего очистить от косточек, что делает их популярным выбором для варенья, и у них богатый сладкий вкус. Вишня высшего сорта доступна в начале сезона.
Sweetheart — недавно выведенный сорт, который доступен в конце сезона. Это вишня среднего размера с ярко-красной кожицей и мягкой сладкой мякотью. Ольстерская вишня — черешня среднего размера с темно-черной кожицей и темно-красной мякотью.Они доступны в середине сезона.
Ван — вишня от среднего до крупного, слегка приземистая в форме сердца с темно-коричнево-красной кожицей и сладко-красной мякотью. Вишня Ван доступна в середине сезона.
Вишня Venus — это сорт от среднего до большого, с темно-красной кожицей и мякотью и богатым сладким вкусом. Они вкусные, но плохо хранятся, поэтому их следует употреблять сразу после покупки.

видов вишни | Типы вишни

Первоначально опубликовано 22 июля 2015 г.

Существует более 1000 различных видов вишни, поэтому найдется вишня на любой вкус.Самые известные виды — это мараскино, черная, бингская и дождливая вишня. Ароматная вишня, черная косточковая вишня, морелло, северная звезда, наполеон и испанская вишня — одни из менее известных типов.

Многие из них происходят от подрода Cerasus и культивируются в северном полушарии, по крайней мере, в двадцати странах. Эти вкусные антиоксидантные фрукты лучше всего растут в умеренном климате, а их пик сезона — лето. Семенам вишни требуется немного холода для прорастания, поэтому они не могут расти в тропическую погоду.Со всеми видами вишни сложно понять, с чего начать.

К сожалению, не все сорта съедобны и вкусны, чем другие. Самыми популярными видами вишни являются: мараскино, черная, бингская и дождливая вишня. Вы можете найти эту вишню в супермаркетах по всему западному миру. Ниже приводится список наиболее известных видов вишни, а также некоторых менее известных (но не малоизвестных): Вот список типов вишни.

Виды вишни

Категории вишни

Чаще всего виды вишни делятся на две категории: сладкие (P.avium) и кислый (P. cerasus). Черешню часто едят в простом виде, в то время как кислую / терпкую вишню используют для приготовления (добавление аромата и тому подобное). Эти две категории имеют разные преимущества.

Черешня

Черешня менее физически здорова, так как содержит как клетчатку, так и витамин С, но не в таких значительных количествах (по отношению к дневной норме), как вишня. Вишня содержит высокий процент витаминов А и С и бета-каротина.

Эти виды вишни происходят из Западной Азии и Восточной Европы, но сейчас они наиболее популярны в Северной Америке.На самом деле предками большинства черешни являются вишни. Поэтому ягоды черешни являются одними из самых популярных видов черешни.

Указывается, что вы употребляете их в сыром и свежем виде после того, как вы выбрали сочные, с мякотью и блестящей кожицей. Отличным показателем их свежести является ярко-зеленый стебель.

Вишня ацерола

Сообщается, что вишня ацерола содержит больше витамина С, чем любые другие известные нам фрукты. Этот вид вишни растет в Западном полушарии, а также продается под названием Вест-Индская вишня или Барбадосская вишня.Хотя это и не настоящая вишня, так как сам фрукт больше всего напоминает ягоду, ацерола была признана мощным средством от всех видов болезней, в том числе связанных с печенью, дизентерией, диареей, депрессией, грибковыми инфекциями, простудой и т. Д. кашляет. Совсем недавно медицинская промышленность начала рассматривать возможность введения экстракта витамина С в ежедневные добавки, но все еще необходимы дальнейшие исследования.7

Вишня ацерола очень скоропортящаяся, поэтому рекомендуется выращивать ее самостоятельно и как можно скорее заморозить как вы его выбираете.Это еще одна причина, по которой вы в основном найдете этот фрукт в добавках, в виде порошка, настойки, капсул и даже в жевательной форме.

Вишня Бинг и Вишня Ренье

Вишня Бинг и Вишня Ренье — чрезвычайно известные сорта, и первая выращивается в основном в Мичигане. Бинг-вишня чрезвычайно популярна, особенно потому, что у нее классическая форма сердца, характерная для большинства вишен, и потому, что вкус очень богатый, сладкий и острый, с сочным, но твердым вкусом. Вишня Бинг получила свое название от маньчжурского китайского иммигранта А Бинга и сейчас очень популярна в Соединенных Штатах.Этот сорт вишни — отличный источник железа, кальция, витаминов А и С, бора и калия. Благодаря своему восхитительному вкусу, они являются отличным дополнением к любому десерту и могут хорошо сочетаться с ванилью, сливками, марципаном, корицей, персиками, мускатным орехом и этот список можно продолжать. Эти вишни можно легко есть свежими, консервированными или замороженными.

Вишня Рейнир — это особый сорт вишни, так как она была выведена в Университете штата Вашингтон в 1952 году Гарольдом Фоглом как помесь сортов «Ван» и «Бинг».Этот малокислотный сорт вишни имеет цвет от кремово-желтого до среднего желто-оранжевого, что идеально сочетается с его сладким карамельным вкусом. Большинство людей едят их в свежем виде, но они также могут служить вкусным ингредиентом в летних десертных блюдах.

Название этой вишни происходит от названия самой большой горы в штате Вашингтон, Mt. Ренье растет на высоте 14 409 футов. Вишня Ренье — единственная известная вишня, у которой есть собственный праздник, который отмечается 11 июля каждого года, как раз как раз к пику урожая вишни Ренье в штате Вашингтон.Большинству вишневых деревьев требуются два опылителя, и вишни Рейнира обычно высаживают между темно-черешнями в садах, чтобы обеспечить этот альтернативный источник пыльцы.

Вишня Lapins

Вишня Lapins — это сорт вишни, который был выведен в Британской Колумбии как гибрид сортов Van и Stella. Этот тип дерева самооплодотворяется, а также является отличным источником пыльцы для других сортов вишни. Вишня Lapins считается высококачественным сортом вишни: она становится темно-красной, прежде чем ее можно будет собрать, и сладкой, пока она остается красной.Этот вид вишни очень универсален: его можно есть сырой, соковым, сушеным, консервированным или приготовленным, а также его можно отлично сочетать с копченостями, сырами, фисташками, имбирем, темным шоколадом и т. Д.

Вишня Морелло и Вишня Балатона

Вишня Морелло относится к кислой разновидности, и хотя ее также можно употреблять в сыром виде, в основном, когда они полностью созрели, они в основном используются в десертах, пирогах, напитках и других рецептах. Эти темно-красные вишни более популярны в Европе, и их сок красной крови часто является отличным ингредиентом для коктейлей.

Вишня монморанси органическая сушеная без упаковки

Вишня монморанси и балатон производится в основном в Мичигане. Вишня Монморанси популярна на Среднем Западе США и относится к категории кислых. Вишня Montmorency содержит здоровую дозу мелатонина, естественного регулятора цикла сна, а также клетчатку, антиоксиданты, бета-каротин и калий. Вишня Montmorency является отличным помощником для здоровья суставов и сердечно-сосудистой системы благодаря своему антоциановому составу.Вишня Балатона — это сорт вишни, который возник в Венгрии, после чего в 1980-х годах ее начали коммерчески выращивать в США.

По сравнению с вишней Монморанси, у которой светлая мякоть, вишня Балатона имеет более темный, бордовый цвет и более сладкий, хотя и острый вкус. Как и вишня Монморанси, сорт Балатон также скоропортится и особенно подвержен повреждениям в суровых зимних условиях. Однако вишня Балатона довольно твердая, и ее можно собирать вручную без стебля, так как плод естественным образом развивает особый клеточный слой в месте прикрепления стебля, который действует как органический герметик.

Вишни мараскино

Вишни мараскино являются одними из самых популярных сортов вишни во всем мире, поскольку они широко используются в качестве гарнира для коктейлей и десертов. Эти виды вишни получили свое название от самого процесса, разработанного для их хранения. Кислые вишни мараска с побережья Далмации замачивали в ликере мараскино, дистиллировали из мякоти, стеблей, листьев и косточек той же вишни.

Вишня Мараскино имела извилистое существование в Соединенных Штатах, так как она была первоначально снята с рынка во время сухого закона.Позже, в 1920-х годах, был разработан новый способ консервирования этих вишен, исключающий использование спирта, а также удаление вкуса и цвета. Позже они хранились в сахарном сиропе и искусственно добавляли краситель. Однако в наши дни на специализированных продуктовых рынках можно найти полностью органическую вишню мараскино — ее цвет просто добавляют с помощью сока свеклы или редьки. Что отличает эти вишни, которые вы найдете в супермаркетах, так это их вкус, который больше напоминает вкус конфет, чем вкус свежих фруктов.

Благодаря высокому содержанию сахара вишни мараскино достаточно легко хранить, если вы предпочитаете темное и прохладное место. По сравнению со свежими сортами вишни, вишня мараскино обладает очень небольшой питательной ценностью, и ее следует избегать при регулярном употреблении, поскольку бренды массового производства могут добавлять нездоровые ароматизаторы и красители.

Вишня Наполеон

Вишня Наполеон — это вишня с желтой кожурой, созревающая в начале декабря, со сладким и острым вкусом, который безошибочно узнаваем среди вишен.Страна происхождения — Германия, и это не самовозрастной сорт вишни. Вишни Наполеон отлично подходят для употребления в сыром виде.

Вишня Tieton

Вишня Tieton — это очень эстетичный вид вишни, большой, пухлый и с аппетитной глянцевой поверхностью красного дерева. Это сорт вишни, созревающий к концу мая и обладающий умеренно сладким вкусом. Вишневое дерево Титон сильнорослое, но не дает большого количества плодов — рекомендуется сажать более одного сорта вишни. опылитель.Вы найдете черешню Tieton, выставленную на продажу в большинстве продуктовых магазинов, из-за ее сладкого вкуса, большого размера и глянца, которые делают ее привлекательной.

Польза вишни для здоровья

Было проведено исследование для определения количества антоцианов в вишнях и их воздействия. Пока что исследования показывают, что вишня может оказывать влияние на воспаление и боль. В одном исследовании крысам давали терпкий вишневый порошок в сочетании с диетой с высоким содержанием жиров. Эти крысы не набирали такой массы тела, как другие.Это говорит о том, что терпкая вишня может снизить прибавку в весе, но по этой теме необходимы дальнейшие исследования.

Совсем недавно ученые проверили действие вишни на больных подагрой. Они обнаружили, что люди, которые регулярно едят вишню, имеют на 35-75% меньший риск приступа подагры, которая вызывает невероятно болезненное воспаление суставов. Ведущий исследователь этого исследования призывает больных не отказываться от лекарств от подагры, а увеличить потребление вишни в сочетании с ними.

Через год после этого исследования исследовательская группа проверила участников и обнаружила, что у тех, кто потреблял экстракт вишни, количество приступов снизилось на 45%. Наиболее значительным изменением стало снижение потребления сырой вишни на 75%. Просто удивительно! Чтобы узнать больше, прочитайте, как вишня предотвращает подагру.

Кроме того, вишня также играет важную роль в борьбе с диабетом, потому что ее гликемический индекс намного ниже, чем у других фруктов ».Это означает, что употребление этих фруктов не сильно повлияет на ваш уровень инсулина и сахара в крови. При этом вишня также защищает от диабета и помогает справиться с этим заболеванием, если вы уже им страдаете.

Вишня также является фаворитом среди спортсменов, поскольку она уменьшает болезненность после тренировки. При употреблении вишни уменьшается износ на клеточном уровне, и мышцы гораздо лучше восстанавливаются.

Эти удивительные фрукты также являются источником антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме, что, в свою очередь, защищает от преждевременного клеточного старения.Помимо этого, они являются естественным источником гормона мелатонина, который регулирует циклы сна и бодрствования в организме. Так что, если у вас проблемы со сном, попробуйте увеличить потребление вишни перед сном.

Рак толстой кишки также можно предотвратить, если включить в свой рацион вишню. Пищевые волокна, содержащиеся в нем, помогут решить проблемы с весом, которые обычно являются фактором развития семи типов рака. Вишня также является прекрасным источником антоцианов, которые могут улучшить вашу память.

Органический пирог с вишней Eden в стакане

Как видите, на рынке представлен широкий выбор вишен, из которых вы можете выбирать и наслаждаться. Просто выберите те, которые подходят вам, и наслаждайтесь ими в рамках своей новой богатой антиоксидантами диеты.

Узнайте больше о вишне! Посетите следующие страницы на этом сайте:

5 распространенных видов вишни и как их следует есть

Рецепты

  • Завтрак
  • Обед
  • Обед
  • Десерт
  • Закуска
  • <20 минут
  • <5 ингредиентов
  • СВЧ
  • Сводки
  • Идеально для тех, кто вам нужен…

  • Здоровый
  • Большие группы
  • Высоко
  • Взрослые
  • Похмелье
  • Посмотреть все рецепты

Напитки

  • Кофе
  • Чай
  • Идеально для тех, кто вам нужен…

  • Слишком трезвый
  • Посмотреть все напитки

Образ жизни

  • Новости
  • Устойчивость
  • Смешной
  • Поп культура
  • Идеально для тех, кто вам нужен…

  • Авантюрный
  • Ностальгический
  • Веганский
  • Один
  • См. Все образ жизни

Как записаться

  • Обеденный зал
  • Общежитие Лайф
  • Идеально для тех, кто вам нужен…

  • Сломался
  • Посмотреть все как

Около

  • Насчет нас

  • Найдите свой кампус

  • Стать членом

  • Политика конфиденциальности и условия использования

Города

  • Остин
  • Бостон
  • Чикаго
  • Даллас
  • Лос-Анджелес
  • Майами
  • Нью-Йорк
  • Сан-Франциско
  • Посмотреть все города

Кампусы

  • NYU
  • Университет Дьюка
  • Старшие классы средней школы
  • Беркли
  • USC
  • Университет Флориды
  • См. Все кампусы

Видео

  • Посмотреть все видео

Здоровее

Сообщество

Кулинарная книга

facebook
instagram
YouTube

Свойства вишни — Ботанический онлайн