Можно ли сажать вместе лук и чеснок на одной грядке: Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке

Таблица совместимости растений для смешанных посадок

Основная культура	Наилучшие сопутствующие культуры
Арбуз и дыня	Горох, кукуруза, подсолнух, редис, свекла. Горох обогощает почву азотом, а кукуруза и подсолнух создают естественное притенение.
Баклажаны	Кустовая фасоль, лук, салат, чабер, шпинат, эстрагон. Такие растения-спутники улучшают состав почвы и помогают баклажанам расти. Фасоль отпугивает колорадского жука.
Горох	Баклажан, картофель, кукуруза, морковь, огурец, редис, салаты, томат. Кукуруза может служить природной опорой для вьющегося гороха.
Земляника (клубника)	Капуста, лук, петрушка, редис, редька, салат, свекла, тмин, чеснок. Фитонциды лука и чеснока отпугивают вредителей. Другие соседи благоприятно действуют на почву и рост земляники.
Кабачок	Кукуруза, мята, настурция, редис, фасоль. Мята, редис и бобовые ускоряют рост кабачков.
Капуста	Белый клевер, иссоп, картофель, кустовая фасоль, лук-порей, мангольд, мята, настурция, огуречная трава (бораго), огурец, полынь, помидор, розмарин, салат, свекла, сельдерей, укроп, цикорий, чабрец, шалфей, шпинат. Сельдерей и салат защищают от земляных блошек. Ароматические и пряные травы отпугивают капустных бабочек, а гусеницы капустной совки не любят лук-порей. Укроп улучшает вкус и помогает в борьбе с капустной тлей и гусеницами. Огуречная трава отпугивает улиток. Белый клевер, растущий под капустой, привлекает хищных пауков и насекомых, которые поедают гусениц-вредителей.
Картофель	Бархатцы, бобы, капуста, кольраби, кориандр, котовник, кукуруза, кустовая фасоль, настурция, редис, салаты, хрен, цветная капуста, шпинат. Бобовые обогощают почву азотом и отпугивают колорадского жука, а хрен обеспечивает защиту от картофельного клопа.
Лук	Земляника, капуста, картофель, кресс-салат, морковь, огурец, редис, ромашка, салат, свекла, чабрец, шпинат. Морковь помогает отпугнуть луковую муху, а благодаря соседству с огурцами или шпинатом лук вырастает крупнее.
Морковь	Горох, лук, редис, розмарин, томат, фасоль, чеснок, шалфей. Лук помогает отпугнуть морковную муху.
Огурцы	Аптечная ромашка, бархатцы, бобы, горох, капуста, кукуруза, лук, огуречная трава, подсолнух, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, укроп, фасоль, фенхель, чеснок, шпинат. Редька защищает от листоеда и паутинного клеща. Соседство с другими культурами улучшает вкус огурца. Бобовые благоприятно воздействуют на почву.
Сладкий перец	Базилик, бархатцы, герань, кориандр, котовник, лук, майоран, морковь, настурция, петунья. Растения-спутники увеличивают урожайность сладкого перца. Базилик улучшает вкус плодов.
Помидоры (томаты)	Базилик, бархатцы, календула, капуста, кукуруза, кустовая фасоль, лимонная мелисса, лук, морковь, мята, петрушка, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, чабер, чеснок, шалфей, шпинат. Сопутствующие растения улучшают качество плодов, продлевают сроки хранения, отпугивают вредителей. Шпинат положительно влияет на рост корневой системы.
Редис	Горох, лук, морковь, огурец, тыква, фасоль. Горох стимулирует рост редиса, а соседство с фасолью улучшает его вкус.
Сельдерей	Горох, капуста, лук, лук-порей, томат, фасоль.
Тыква	Горох, кукуруза, мята, настурция, подсолнух, редис, фасоль.
Свекла	Капуста, кольраби, котовник, редис, редька, салаты. Растения-спутники создают благоприятные условия для роста корнеплодов.
Чеснок	Земляника, морковь, огурец, помидор, свекла. Сопутствующие растения оздоравливают почву.

Можно ли сажать лук рядом с чесноком на грядке? — как сажать лук и лук чеснок

04.11.2019

• влажности почвы;
• содержание солей в грунте;
• растения не должны стать рассадником для губительных насекомых и вредителей.

Можно ли сажать лук рядом с чесноком

Этим вопросом задаются многие новички-огородники. Действительно, одна культура можно влиять на урожай другого и наоборот, вот почему важно учитывать соседство растений. Каждое насаждение дает обильный урожай только если почва плодородная, в ней не иссякли полезные микроэлементы и вещества.

Но не каждой культуре необходима максимально плодородная почва, с учетом чего удается правильно высадить ягоды, зелень, овощи и деревья. Огородная композиция требует соответствующего соседства и для лука, чеснока. По отношению друг к другу насаждения обязаны стимулировать рост и развитие, угнетение недопустимо.

Вместе к этим культурам должны подходить одни и те же параметры:

• влажности почвы;
• содержание солей в грунте;
• растения не должны стать рассадником для губительных насекомых и вредителей.

Плюсы и минусы посадки лука рядом с чесноком

Можно ли огородникам сажать лук рядом с чесноком, знают опытные владельцы приусадебных участков. Несмотря на то что оба насаждения относятся к категории Лилейных, экспериментировать с соседством не стоит. Общие заболевания приведут к миграции возбудителей от одного овоща к другому. Лук и чеснок одинаково предпочитают солнце, поэтому обустройство отдельных грядок – идеальный вариант для получения хорошего урожая овощей.

Если же огород не отличается простором, места катастрофически не хватает, можно все-таки попробовать посадить культуры рядом, общего у них тоже немало:

• скоротечный период созревания;
• в одно и то же время осуществляется посев.

Особенности посадки яровых и озимых сортов

Яровые сорта чеснока и лука высаживают весной, единой технологии посадки не существует, действенных методов огромное множество. Поэтому подготавливать посевной материал нужно исходя из особенностей посева. В любом случае предварительный этап подразумевает такие земляные работы:

• тщательно пройдитесь по грунту лопатой и тяпкой, земля должна быть рыхлой, тогда она «дышит» и пропускает кислород;
• удобрите землю, залив в почву слабый раствор медного купороса или марганцовки (этот вариант обеззараживания не требует больших финансовых расходов, поэтому приемлем для любого огородника).

Выкапывая углубления под лук и чеснок – луковицы и зубчики, не делайте их слишком глубокими. Глубины до 3 см достаточно, чтобы овощи хорошо прижились. Чесноку и луку нелегко приходится первые недели после посадки. Чтобы маленьким и тоненьким листикам пробиться сквозь плотный слой почвы, нужно изрядно потрудиться.

Обустраивая грядки, старайтесь выдержать расстояние между луком и чесноком от 15 см и более. Насаждения любят хорошее освещение и нежиться на солнышке, поэтому листья одного не должны формировать тень для другого. Когда появились первые всходы, принимайтесь за прополку грядок. Вовремя удаляя сорняки, можно даже отказаться от частого полива овощей.

Озимые сорта культур высаживают уже не весной, а осенью, важно успеть до первых заморозков. Бояться сочетать лук с чесноком в этом случае не нужно – урожай предвосхитит все ваши ожидания. Посевной материал располагают на возвышенности, овощи не переносят затопления водой.

Чтобы как следует подготовить грунт, предварительно удобрите его составом, куда входят фосфор и калий. Уберечь растения от морозов поможет лапник или густой слой сухой листвы.

Правило плодосмена для лука и чеснока

Если хотите, чтобы урожай лука и чеснока радовал, возьмите за правило высаживать овощи каждый год в другом месте. Правило плодосмена действует всегда – почва получает достаточное количество времени для восстановления плодородного состава. Но это не означает, что на отработанных сотках нельзя садить другие культуры.

Чтобы не запутаться, следуйте такому принципу: после взращивания лука и чеснока с мелкозаглубленной корневой системой расположите на грядке растения с глубокими корешками. Отмечайте заболеваемость лука и чеснока вредителями и хворями – в следующем сезоне посейте насаждения, обладающие к конкретным болезням стойким иммунитетом.

В идеале период отдыха почвы от семейства Лилейных длится не менее 2-3 лет. Если не придерживаться этого требования, почва может истощиться настолько, что участок станет непригодным для выращивания урожая абсолютно любых культур и деревьев. Хорошо, если перед этим на садовом участке росли капуста, огурцы, кабачки, картофель, клубника, петрушка, малина, смородина, розы и гладиолусы.

Теперь о тепличных условиях выращивания: размещать лук и чеснок в теплице нет смысла, высадите их в открытый грунт и избавьте себя от лишних хлопот. Более того, рядом произрастающие в теплице помидоры и огурцы заберут на себя все питательные вещества и острым овощам ничего не останется.

https://youtube.com/watch?v=asgHocdZ4ZY

Источник: http://dachauhod.ru/ogorod/posadka-rastenij/mozhno-li-sazhat-luk-ryadom-s-chesnokom.html

Можно ли сажать чеснок рядом с луком и правила севооборота на грядке

Сегодня каждый огородник высаживает на своем огороде культуры, которые начинают расти уже сразу после того, как сошел снег. Хорошо, когда земельный участок имеет большие размеры и на нем можно поместить все, что вы задумали. Но как быть, когда огород небольшой, а вместить на нем нужно сразу несколько культур? В этом случае возникает необходимость соседских посадок. Например, чеснок – это овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Но как известно, долго выращивать его на одном месте нельзя. В таком случае каждый огородник должен знать, что можно посадить после чеснока и после каких растений он дает высокий урожай. Часто садоводы сажают рядом лук и чеснок после друг друга. Но всегда ли это возможно? Рассмотрим этот вопрос далее.

Совместимо или нет – можно ли посадить культуры рядом на грядке

Как только вы собрали урожай чеснока, то осенью опять высаживать его на тоже место не стоит. Лучше всего всадить другие овощные растения. Еще можно сделать немного по-другому: под конец лета посеять сидераты и оставить их зимовать. На будущий год опять высадить сидераты, а вот осенью высаживать чеснок.

Нередко огородники высаживают лук на перо или для получения клубней и чеснок около друг друга, полагая, что эти культуры схожи между собой. На счет этого существуют различные мнения. Одни огородники категорически против такого соседства, а другие, наоборот, высаживать их рядом и при этом получают отличный урожай.

Лук и чеснок – это овощные культуры, которые относятся к семейству Лилейных. Так как они являются разновидностями одного и того же семейства, то у них имеются общие недуги.

Таким образом, одно растение не способно защитить другое. Кроме этого, лук и чеснок стоит выращивать на участке, где имеется много света. Так что для этого предстоит высаживать их на отдельных грядках. А вот как происходит выращивание рассады порея в домашних условиях, поможет понять данная ссылка.

На видео – можно ли сажать лук рядом с чесноком:

https://youtube.com/watch?v=asgHocdZ4ZY

Но когда на огороде мало места для такого расположения культур, то огородники все-таки высаживают их вместе. Если правильно за ними ухаживать, своевременно поливать, рыхлить и вносить подкормки, то вполне реально получить высокий урожай, как лука, так и чеснока. Как известно, эти растения относятся к быстросозревающим, да и время посадки у них практически одинаковое. Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание в теплице зимой.

Можно ли сажать чеснок после лука

Чеснок – это неприхотливая овощная культура, которая относится к многолетникам. Так что получить высокий урожай удается только при условии, если правильно подобрать место для посадки. Для лука предпочтительно выбирать плодородный грунт, при этом часть питательных компонентов должна быть сосредоточен в верхней части, ведь корневая система развивается неглубоко. Так что отличными предшественниками станут культуры с длинными корнями. Также стоит больше узнать о том, как происходит выращивание в средней полосе ялтинского сорта.

На видео – что можно сажать с чесноком и луком:

Так как лук и чеснок – это овощи, принадлежащие к семейству луковых, то располагать чеснок после лука не стоит по следующим причинам:

1. Равная длина корневой системы. Корни у растений, принадлежащих к семейству луковых, сильно истощают грунт на одном уровне, так что культуры будет испытать недостаток в питательных компонентах. Предпочтительнее высаживать на том месте, где до этого произрастали овощи с длинными корнями. Причем перед посадкой участок должен быть удобрен органическими удобрениями. Но только прямо под пряность вносить органику не рекомендуется.
2. У этих растений очень схожи вредители и инфекции. Лук и чеснок могут стать лакомой добычей для одних и тех же паразитов. К примеру, при выращивании сорта Эксибишен часто имеет место заражение лука нематодой, участок необходимо очистить от инфекции, а только затем выполнить посадку культуры, которая устойчивая к этому заболеванию. А если после лука высадить второй вид, то получить высокий урожай невозможно, даже если была проведена дезинфекция участка.

А вот чеснок будет отлично произрастать, если по соседству с ним высадить томаты, свеклу, огурцы, морковь и клубнику. Именно последнее растение отлично подходит в качестве соседа для чеснока. А вот пагубно чеснок будет воздействовать на капусту, горох и фасоль.

Какие сроки посадки ярового сорта в средней полосе, поможет понять данная информация.

Как выращивать чеснок озимый узнайте тут.

Можно ли сажать лук после чеснока

Казалось бы, лук и чеснок – это две родственные культуры, так что если их высаживать одну за другой, то можно получить неплохие результаты в виде высокого урожая. Но на практике это не совсем так, так как эти два овоща имеют общих «врагов». Кроме этого, он будет забирать в процессе своего роста аналогичные питательны компоненты, которые также необходимы и луку. А вот что после чего можно сажать, очень подробно изложено в этой статье.

Для репчатого лука отличными предшественниками станут ранние сорта капусты, огурцы и редис. Если высадить лук после таких растений, то вполне реально получить высокий урожай.

Конечно, имеются исключения. Если у вас на участке бедная почва, то будьте уверенны, что получить хороший урожай с лука у вас не получился.

Естественно, в конце лета можете не рассчитывать на крупные головки культуры, но вот на свежую зелень в течение всего сезона вполне возможно. Но тогда вам все равно нужно будет проводить ряд профилактических мероприятий, чтобы не допустить заражение лука, иначе он не сможет порадовать вас даже зелеными листиками. А вот после каких культур можно сажать лук, и как подобрать нужные сорта овощей узнайте здесь.

На видео – особенности посадки чеснока:

А вот после него лучше всего приживается садовая земляника или клубника. Дело в том, что чеснок убирает всех паразитов и вредителей, которые опасны для этих ягодных растений. Кустики клубники, посаженные на это место, где произрастал второй вид, будут здоровыми и сильными. Будьте уверены, что с таких участков вы сможете получить хороший урожай. Также стоит обратить своё внимание на описание сорта Ред Кармен.

Это две овощные культуры, без которых сегодня не обходится ни один огород. И это не удивительно, ведь за ними совершенно несложно ухаживать, чтобы получить высокий результат. Кроме этого, эти овощи невероятно полезные для человеческого организма. Благодаря и удается повысить защитные силы организма, чтобы противостоять различным заболеваниям. Но вот высаживать вместе не рекомендуется. Также не стоит их садить на одной грядке друг за другом. Они поглощают одинаковые питательные вещества и имеют общих вредителей. В других наших статьях вы можете ознакомится с описанием сорта Штутгартер Ризен.

Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/mozhno-li-sazhat-luk-ryadom-s-chesnokom.html

Посадка лука и чеснока на одной грядке

Пожалуй, одними из самых популярных и любимых овощных культур как у потребителей, так и у огородников являются лук и чеснок. В некоторых ситуациях, связанных чаще с недостаточной площадью огорода, возникает необходимость компактного высаживания овощей, часто совместного. Выясним, можно ли выращивать вместе лук и чеснок.

• Почему так важно грамотно подобрать «соседей»?
• Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке?
• Особенности и технология посадки
• Другие хорошие «соседи» для этих культур
• Можно ли сажать чеснок после лука?
• Можно ли сажать лук после чеснока?

Почему так важно грамотно подобрать «соседей»?

Севооборот является одним из важнейших агротехнических приёмов. Правильное использование схем чередования посадки различных культур, а также подбор совместимых «соседей», способны заметно увеличить урожай, без применения дополнительных усилий. Правило имеет и обратную силу: высадив самые отборные семена или крепкую рассаду там, где ранее росли «не те» культуры, ожидать достойного урожая проблематично, даже при качественном уходе и внесении удобрений.

Кроме того, фактор соседства не менее важен, чем то, какой овощ после чего сажать. Ведь может случиться так, что культуры, высаженные рядом, нуждаются в одних и тех же минералах и веществах. То есть, они являются прямыми конкурентами в борьбе за существование, почва при этом оскудеет гораздо быстрее, соответственно и питательных веществ обеим культурам достанется меньше.

Родственные растения подвержены одинаковым болезням, и не способны дать друг другу защиту. В итоге, растения развиваются слабо, плодов мало или они мелкие и слабые, как и семена для будущей посадки. Например, не следует ожидать хорошего урожая, при выращивании на соседних грядках арбузов и огурцов или тыквы.

Ещё одним важным фактором чередования является размер садово-огородного участка. Далеко не все могут похвастать наличием огорода, на котором можно высадить всё, что душе угодно. В современных реалиях, приходится выбирать, отдавая приоритет тому или иному овощу, либо комбинировать.

К примеру, чеснок высаживают и весной, и под зиму. Благодаря этому фактору (то есть, чеснок можно выращивать постоянно, меняя расположение грядок дважды в год), а также грамотному чередованию, можно добиться овощного разнообразия даже на небольших участках, только нужно знать, что после чего и рядом с чем хорошо приживается.

Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке?

Лук, как и чеснок, занимает видное место на наших столах. Мало какое блюдо можно приготовить без применения лука. Обе культуры относятся к одному семейству и даже роду (семейство амариллисовые, род лук). В связи с этим, по традиционной трактовке севооборота, эти культуры несовместимы. Однако, это правило действует не всегда — часто получается вырастить хороший урожай обеих культур, разбив грядки по соседству, особенно при достаточном количестве солнечного света.

При наличии достаточной площади лучше сажать эти овощи отдельно, но если пространство ограничено, не бойтесь высаживать их вместе. Правильно подобрав место (открытое, хорошо освещаемое солнцем), при соответствующем уходе, поливе и внесении удобрений, вы можете рассчитывать на награду от природы за свои труды.

Особенности и технология посадки

Если вы всё же решили высадить лук и чеснок на одной грядке, следует соблюдать некоторые правила. Для начала необходимо подготовить будущие грядки, яровую посадку проводят ранней весной. Грунт на месте будущих грядок проливают 1% раствором марганцовки или медного купороса.

Когда вы разметили грядку (междурядьями или в шахматном порядке), можно делать лунки. Они должны быть небольшой глубины (3–4 см). Первая поросль амариллисовых очень хрупкая и маленькая, ей трудно пробиваться сквозь толщу грунта. Со временем ростки пробьются к солнцу, однако, урожай будет более поздний. Культуры нетребовательны, так что после посадки остаётся ждать урожая, полив необходим только в случае засушливой погоды.

Существуют некоторые особенности и в посадке под зиму. В этом случае прежде необходимо подобрать место на возвышенности, чтобы во время весеннего таяния снега грунтовые воды не подтопили корни. Перед высаживанием луковиц и зубков, грунт в месте будущей грядки удобряют калийно-фосфорными удобрениями. После того как ударят первые морозы, делянку укрывают ветками, листвой или мульчей.

Другие хорошие «соседи» для этих культур

Лучшим «соседом» для чеснока является земляника. Эта ягода не просто терпимо переносит такого «соседа», они прекрасно растут рядом. Хорошо зарекомендовал себя метод высаживания картофеля между рядами чеснока.

Интересна такая особенность лука/чеснока: они хорошо растут после бобовых, но не жалуют их в качестве «соседей». Урожайность падает, всходы подвержены болезням.

Хорошо себя зарекомендовало высаживание рядом томатов. Амариллисовые защищают помидоры от паразитов, снижают риск возникновения и развития фитофтороза. А томаты не дают своим «соседям» запаршиветь. Рекомендуемое расстояние между грядками — 1,2–1,4 м.

Можно ли сажать чеснок после лука?

Исходя из правил севооборота, можно утверждать, что сажать лук после чеснока нежелательно. На самом деле, можно считать, что вы повторно высаживаете одну и ту же культуру. А земле необходим отдых (3–4 года), прежде чем повторно высадить тот же овощ.

Можно ли сажать лук после чеснока?

В этой ситуации актуально всё вышесказанное. В виде исключения можно попробовать следующий приём: высадить озимый чеснок, на лето, после сбора урожая, засеять грядки сидератами (бобовые, клевер, люцерна, вика), то же сделать осенью, а весной высадить лук.

Пользуясь простыми правилами севооборота при выращивании лука и чеснока, вы сможете получить обильный урожай, не прилагая к этому сверхусилий и не прибегая к помощи большого количества удобрений.

Источник: http://fermer.blog/bok/ogorod/luk/kak-vyrastit-luk/posadka-luka/4279-luk-i-chesnok-na-odnoj-grjadke.html

Как сажать чеснок

Чеснок – это одно из самых неприхотливых растений. Но, несмотря на это, чтобы получить хороший урожай, необходимо знать немало тонкостей. И поэтому у начинающих огородников нередко возникают вопросы о том, как сажать чеснок.

Чеснок относится к группе луковичных растений и нуждается в холоде для развития. В связи с этим его обычно высаживают либо ранней весной, либо осенью. Каждый из этих методов имеет свои особенности. Если вам интересно, как правильно сажать чеснок в зависимости от лунного календаря, об этом вы можете прочитать в нашей статье: Когда сажать чеснок. Мы же расскажем о том, как и когда лучше сажать эту культуру в соответствии с правилами агротехники.

Как сажать чеснок весной

К посадке ярового чеснока следует приступать, как только закончатся морозы и сойдет снег. Лишь в этом случае чеснок успеет до наступления жары хорошо нарастить вегетативную массу, то есть его головки будут достаточно крупными.

За день до посадки необходимо произвести дезинфекцию грунта. Для этого грядку обильно поливают слегка подсоленной водой (на 10 литров воды берут 60 г поваренной соли).

Крупную головку чеснока аккуратно разделяют на отдельные зубчики. Сажать яровой чеснок следует так: зубчик втыкают в землю донцом так, чтобы второй конец выступал из почвы на пару миллиметров. Расстояния между зубцами должны составлять не менее десяти сантиметров, а между рядами — 15 см.

Сверху грядку присыпают опилками или песком и обильно поливают. Так как чеснок является морозоустойчивым растением, покрывать грядку дополнительно полиэтиленовой пленкой нет никакой необходимости.

После появления первых всходов производят подкормку сульфатом аммония. Вторую подкормку выполняют примерно в середине июня. Более подробно о подкормках можно прочитать в нашей статье: Как вырастить чеснок.

Говоря о том, как сажать яровой чеснок, хотелось обратить внимание и на то, что эту культуру не следует ежегодно высаживать на одно и то же место. Кроме того, посадка чеснока не рекомендуется на земельных участках, где ранее был посажен лук или картофель.

Как правильно сажать чеснок осенью

До наступления устойчивых заморозков чеснок должен успеть образовать достаточно разветвленную корневую систему, проникающую в почву не менее чем на десять сантиметров, но при этом не дать роста листьев. На это ему требуется примерно две-три недели. Поэтому в средней полосе России сажать чеснок под зиму следует в середине октября.

Правильно сажать чеснок – не так просто, как может показаться на первый взгляд. Незнание некоторых особенностей этой культуры приведет к тому, что урожай получится скудным. Так, очень важно правильно выбрать посадочный материал и подготовить его.

Для этого крупную головку чеснока разделяют на отдельные зубчики. При этом все зубчики, имеющие любые признаки механического повреждения, гнили или заболевания (наличие на их поверхности плесени, черных или ржавых пятен) должны выбраковываться. Никогда не используйте для посадки зубцы из луковиц, которые самостоятельно распались. Непосредственно перед посадкой зубчики замачивают на несколько часов в бледно-розовом растворе перманганата калия.

Не менее важно и правильно подготовить почву под посадку. Для этого в грядке делают лунки глубиной около 10 см. В них насыпают речной песок и уже в него помещают подготовленный зубчик, следя, чтобы его острый конец был направлен вверх. Сверху лунки засыпают горстью земли, смешанной с перепревшим навозом.

Грядку с чесноком следует защитить от предстоящих морозов. Для этого ее утепляют сухими листьями, ботвой цветов или соломой. Толщина утепляющего слоя должна быть не менее 15 см.

Информацию о времени уборки чеснока, вы можете найти в нашей статье Когда убирать чеснок.

С чем можно сажать чеснок?

Опытные огородники всегда планируют будущие посевы, учитывая при этом правила чередования культур. Знание основных положений агротехники позволит вам добиться хорошего урожая на даче.

После чего сажать чеснок?

Агрономы рекомендуют высаживать чеснок на участках, где до этого росли овощные культуры с достаточно коротким вегетативным периодом (зерновые, тыква, кабачок, баклажан, болгарский перец, цветная и белокочанная капуста). Отлично растет он и на участках почвы после бобовых, например, после фасоли.

После чего сажать чеснок нельзя?

Чеснок не следует высаживать несколько лет подряд на одном и том же месте, а также и на месте бывших посадок лука. Нарушение этого правила приводит к заражению почвы стеблевой нематодой.

Очень плохо чеснок растет и на почвах, ранее занятых картофелем, свеклой, морковью, томатами. При этом посадки нередко оказываются зараженными фузариозом.

С чем сажать чеснок?

Очень хорошо сажать чеснок между розетками клубники. Фитонциды этого растения хорошо оздоровляют почву и отпугивают вредителей, что обеспечивает хороший урожай ягод.

Неплохо, если неподалеку от грядок с чесноком будут находиться грядки с томатами (на расстоянии около 60 см). В этом случае чеснок будет защищен от нападения парши, а томаты — от инфицирования ржей.

Также посадки чеснока защищают расположенные вблизи от них посадки картофеля от нападения колорадского жука.

Источник: http://elhow.ru/domashnee-hozjajstvo/uhod-za-rastenijami/kulturnye-rastenija/posadka/kak-sazhat-chesnok

Стоит ли сажать лук и чеснок вместе

Овощи и зелень — Стоит ли сажать лук и чеснок вместе

Стоит ли сажать лук и чеснок вместе — Овощи и зелень

Опытные садоводы всегда думают над тем, какие соседи будут окружать каждую из культур и что росло в том или ином месте на их участке в прошлом сезоне. Чеснок и лук сажают вместе или по отдельности исходя из этих соображений.

Почему для растений так важен грамотный подбор соседей?

Любое растение забирает из земли полезные вещества и влияет на состав почвы. Потребность в полезных веществах может быть высокой, средней или слабой. И располагать на даче овощные, зеленные и ягодные культуры необходимо с учетом этого фактора.

Весь огородный «ансамбль» должен работать слаженно. Или, говоря иначе, каждой культуре нужны свои хорошие соседи.

Растения, находящиеся рядом, должны не угнетать, а стимулировать рост друг друга. Кроме того, у них должны быть одинаковые требования к влажности и содержанию солей в почве. Наконец, каждое растение должно стать барьером на пути тех болезней и вредителей, которые могут затронуть и уничтожить соседа.

Посадка лука и чеснока рядом: аргументы «за» и против»

Но действительно ли лук и чеснок могут уживаться на одной грядке? Есть разные мнения на этот счет, но большинство земледельцев говорят о том, что сажать рядом данные растения не стоит. Не запрещено категорически, однако объективно это не очень удачная пара.

И лук, и чеснок относятся к семейству Лилейных. А значит, у них есть общие заболевания. То есть одно растение никак не сможет защитить другое. К тому же, оба растения очень любят свет, и, соответственно, для их выращивания лучше организовать отдельные грядки.

Но в условиях, когда на огороде не так уж много места и есть стремление уместить на скромном участке как можно больше, их вполне можно разместить рядышком. В этом есть своя логика. И лук, и чеснок — быстросозревающие культуры. Да и время посева у них примерно одно и то же.

Яровые и озимые варианты: особенности высадки

Яровые лук и чеснок нужно сажать ранней весной. Разумеется, для посадки каждого растения при этом используются свои методы. Технологии подготовки посевного материала (луковок и зубчиков) тоже индивидуальны. Но как бы там ни было, садоводу все равно нужно будет хорошо взрыхлить и подготовить грядки. Один из этапов такой подготовки — полив почвы слабым раствором медного купороса или марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы.

Особого подхода требует и выкопка ямок. Слишком глубокими они быть не должны – трех сантиметров достаточно. Первые ростки у чеснока и лука маленькие, им будет трудно пробиваться сквозь значительный слой почвы, а значит, и вызревать этому урожаю придется дольше.

Сажать лук совсем уж впритык к чесноку не следует – расстояние между рядами должно быть хотя бы 15 сантиметров. Оба этих растения любят свет, и недопустимо, чтобы одно закрывало от солнца другое.

После посадки дело остается за малым – нужно лишь вовремя пропалывать сорняки (в дождливую весну даже полив не требуется) и ждать, когда же первые овощи вырастут и станут готовы к употреблению в пищу.

Что касается озимых чеснока и лука (да-да, такие тоже бывают), то они высаживаются осенью до первых заморозков. Многие садоводы, которые сажают именно озимые вариации этих растений вместе, нередко получают достойный результат. Но стоит помнить, что посадку этих растений на зиму следует проводить на возвышенных участках, которые защищены от подтопления. Также почву перед посадкой следует удобрить калийно-фосфорными удобрениями. С наступлением первых заморозков грядку нужно накрыть лапником или слоем опавшей листвы, чтобы предотвратить вымерзание.

Принцип плодосмена

Одно из ключевых правил, касающихся высадки лука и чеснока, состоит в том, что их нельзя сажать на ту почву, где они росли год назад, в прошлом сезоне. Это позволит соблюсти так называемый принцип плодосмена. Данный принцип дает возможность оптимальным образом подготовить землю к следующей посадке. Его смысл заключается в следующем: после посева культур, которые имеют мелкорасположенную корневую систему (к таким относится и лук, и чеснок), необходимо высаживать овощи с глубокой корневой системой. А если некие растения поразило какое-то заболевание, то на их месте необходимо сажать культуры, имеющие к нему иммунитет.

То есть на участке земли, где в прошлом году росли лук и чеснок, желательно в новом сезоне посадить что-то другое, например огурцы, томаты, перец, свеклу, белокочанную капусту. Специалисты советуют дать земле отдохнуть от чеснока и лука 2-3 года. Такой подход предотвратит риск истощения почвы.

Многих интересует, стоит ли сажать чеснок и лук рядом в теплице. Ответ здесь таков: на самом деле никакой целесообразности в этом нет. Эти овощи прекрасно созреют и на свободном пространстве. А внутри теплицы им не дадут нормально развиться помидоры и огурцы — они будут забирать большую часть питания и света.

Другие хорошие соседи для этих культур

Эти культуры, несмотря на многие схожие черты, имеют и различия. Для каждой из них существует свой особый список хороших соседей. Лук, например, будет прекрасно себя чувствовать рядом с редисом, петрушкой, земляникой, помидорами, салатами. А вот с бобами, фасолью, горохом, шалфеем сочетать лучок нельзя.

Определенные требования имеет эта культура и к почве. На тяжелой земле с большим содержанием глины вряд ли удастся вырастить достойный урожай этого овоща. Его следует сажать на рыхлой почве, которая обильно освещается солнцем. И хорошо, если до высадки лука на этой почве произрастали растения, требующие внесения большого количества удобрений:

• капуста;
• огурцы;
• кабачки и т. д.

Чеснок тоже считается хорошим соседом для многих растений. Это:

• картошки;
• клубники;
• огурцов;
• помидоров;
• петрушки;
• малины;
• смородины;
• роз;
• гладиолусов;
• тюльпанов и т. д.

Дело в том, что чеснок выполняет функции природного фунгицида, то есть способен успешно справляться со многими грибковыми вирусами. Это возможно благодаря высокой концентрации в головках чеснока биоактивных веществ. А фитонциды, которые выделяют эти растения, способны подавлять рост патогенных бактерий. Именно поэтому соседство чеснока столь благоприятно сказывается на других культурах.

Источник: http://fertilizer.agrogro.ru/article/stoit-li-sazhat-luk-i-chesnok-vmeste

В этом материале мы писали на тему: «как сажать лук и лук чеснок».

Читайте также:

совместимость на одной грядке, с чем можно сажать

Выращиванием овощей занимается практически каждый дачник, у которого имеется огород. При этом особой популярностью пользуются такие овощи, как свекла и лук. Многие пытаются высаживать их рядом друг с другом, чтобы сэкономить место на участке. Однако перед этим лучше убедиться в том, что такое соседство возможно, так как не все овощи могут расти вместе.

Совместная посадка растений

Владельцам небольших дачных участков часто приходится садить овощи плотными рядками, чтобы вырастить больше различных растений. Однако некоторых это не устраивает, и они делают в теплице или в открытом грунте смешанные грядки. Такой способ высаживания овощных культур позволяет на небольшом участке сразу высадить несколько разновидностей растений. Прежде чем приступить к такой посадке, надо подробнее ознакомиться с совместимостью некоторых культур и разработать эффективную схему их совместного выращивания.

Схема посадки и выращивания разрабатывается заранее, еще осенью. Нескольких месяцев хватит, чтобы детально продумать подходящий ассортимент овощей, положение рядков на участке и особенности ухода за саженцами. Также подробно разрабатывают схему расположения овощей, учитывая особенности их влияния друг на друга.

Взаимное влияние растений друг на друга при выращивании принято называть аллелопатией. Именно она отвечает за обеспечение оптимальных условий, которые идеально подойдут для всех высаженных культур.

Часто неопытные овощеводы садят рядом несовместимые овощи, из-за чего они негативно влияют друг на друга. Это происходит из-за того, что все саженцы выделяют фитонциды и другие вещества, которые могут негативно или положительно влиять на соседние сеянцы. Такую особенность следует учитывать перед посадкой на грядке двух разных овощных культур.

С чем можно сажать свеклу на одной грядке?

Известно, что далеко не с любым растением можно посадить свеклу. Поэтому перед ее высаживанием лучше определить, с какими именно культурами овощ растет лучше всего.

Картофель

Наиболее распространенным растением, которое выращивают практически все любители овощей считается картофель. Поэтому некоторые высаживают свеклу рядом именно с ним. Помимо свеклы, вместе с картошкой можно сажать капусту, перец, лук, морковку и огурцы. Все эти культуры хорошо растут и приносят много урожая при выращивании с картофелем.

Однако не рекомендуется высаживать каждый год эти культуры рядом на том же участке огорода, так как из-за этого ухудшится урожайность. Картофель нуждается в разнообразии, чтобы его показатели плодоношения сильно не ухудшались. Для повышения урожайности опытные огородники советуют садить его на территории, где в прошлом сезоне выращивали помидоры. Также для лучшей урожайности корнеплод нельзя сажать возле сельдерея или зеленого гороха.

Помидор

Вторым по популярности овощем считается томат и поэтому иногда свеклу пытаются высадить возле него. Эти овощи неплохо растут друг возле друга, так как они совместимы. Также томаты выращивают вместе с морковкой, огурчиками, перцем, капустой и репой. Не советуют садить их на участках, где раньше выращивали кабачки, с горохом или картошкой. Эти овощные культуры несовместимы с томатами и поэтому негативно влияют на их урожайность. Овощ высаживается на таких участках только через 3–4 года.

При выращивании растения в парнике и при выборе подходящего для него соседа учитывают склонность культуры к фитофторозу. Поэтому рядом с томатами не садят свеклу высокорослых сортов, которые мешают нормальному развитию помидоров. Многие отдают предпочтение низкорослым растениям и сортам овощей.

Огурцы

Сложно представить дачный участок, на котором не выращивались бы огурчики. Этот овощ часто применяют при приготовлении салатов и других овощных блюд. Некоторые овощеводы совмещают огурцы со свеклой и с другими овощами. Их высаживают вместе с укропом, луком, горохом, чесночком и бобами. Все эти растения положительно влияют на развитие и урожайность огурцов.

Между рядами огурчиков и свеклы опытные огородники рекомендуют садить календулу, так как она обладает защитными свойствами, которые уберегут сеянцы от опасных насекомых.

Негативное влияние на огуречные кусты оказывают томаты с редиской и поэтому их садят подальше друг от друга.

Морковка

Некоторых интересует, можно ли высадить морковь рядом со свеклой. Выращивать их вместе не стоит, так как эти овощи несовместимы и должны расти отдельно. Морковку сажают только возле бобовых, зелени, картошки, томатов и огурцов. Огородники с многолетним опытом утверждают, что высаживать морковь возле петрушки, пастернака или сельдерея не стоит, так как из-за этого ухудшается урожайность и растение страдает от нехватки питательных компонентов.

Для дополнительной защиты растения и улучшения его урожайности между рядками высаживают шалфей. Он защитит кустики от насекомых и насытит грунт полезными микроэлементами.

Фасоль с горохом

Универсальные соседи для большинства овощных культур — горошек с фасолью. Они неплохо растут не только со свеклой, но и с другими разновидностями растений. Овощеводы советуют садить горошек вместе с тыквенными растениями, капустой и корнеплодными овощами. В совокупности с ними бобовые создадут в грунте благоприятные условия для выращивания овощей.

Однако есть некоторые противопоказания, согласно которым нельзя проводить выращивание горошка на территории, где рос подсолнечник. Это растение считается главным переносчиком грибковых инфекций, которые остаются в грунте после его выращивания. Также при выборе соседей исключается высаживание фасоли и горошка вместе, так как из-за этого стебли растений будут переплетаться.

Лук или чеснок

Часто при выращивании свеклы вместе с ней сажают чеснок или лук. Посаженная рядом свекла будет отлично расти и даст немалое количество урожая летом. Луковые или чесночные листочки в первые дни вегетации уберегут свекольные молодые всходы от жаркого солнца. Благодаря этому, овощ сможет хорошо окрепнуть и укрепить свои стебли.

Выбирая подходящий лук для свеклы, обращают внимание на его сорт. Рекомендуют садить Арзамасский лучок, так как он отлично растет в любых климатических условиях. Также неплохую урожайность имеет сорт Красный шар, который выращивают в открытом грунте.

Баклажан

Иногда людей интересует совместная высадка баклажан со свеклой. Эти овощи отлично совместимы и могут выращиваться вместе. Также баклажаны отлично растут с огурчиками, луком, травами и ранними сортами капусты. Не рекомендуют садить их рядом с помидорами, картошкой и физалисом, так как эти овощи ухудшают урожайность.

Также при выращивании баклажанов обязательно соблюдают правила севооборота. Нельзя садить овощи на одном и том же участка ежегодно, так как это ухудшит качество урожая. Синенькие рекомендуют садить на участках, где ранее высаживали чабрец, базилик, горошек и эстрагон. Все эти овощные культуры повысят урожайность баклажанов.

Особенности выращивания свеклы

Определившись с подходящими соседями для свекольных кустиков, следует ознакомиться с особенностями их выращивания. При выращивании учитывают следующее:

• Освещение. Качественные корнеплоды появятся только при хорошем освещении.
• Кислотность грунта. Свекольными кустиками плохо усваиваются микроэлементы из кислотных почв. Поэтому их высаживают на территорию с кислотностью около 6–7 рН.
• Рыхлость. Свекле, как и томатам нужна хорошо взрыхленная почва, из которой будут впитываться питательные компоненты. Если грунт будет недостаточно рыхлым, растения начнут желтеть и постепенно загнивать.

Заключение

Многих овощеводов интересует совместимость лука, свеклы и других овощей. Чтобы разобраться в этом вопросе, придется детальнее ознакомиться с совместимостью наиболее распространенных овощных культур.

Как правильно сажать и выращивать лук и чеснок на приусадебном участке?

Лук и чеснок — важные овощные культуры, которые широко используются в кулинарии, в том числе и в русской кухне. Мало какое блюдо обходится без них, и мало какой другой продукт востребован настолько же сильно, как лук и чеснок. Учитывая огромную потребность в этих двух овощах, практически все огородники-любители стараются вырастить на своем участке хотя бы немного лука и чеснока для потребностей собственной семьи. К сожалению, далеко не все знают, как правильно выращивать эти культуры.

Содержание статьи:

Что собой представляют лук и чеснок?

Лук — это довольно обширная группа ботанических видов (ботанический род), относящаяся к семейству амарилиссовых растений. В природе насчитывается около тысячи видов лука, среди которых есть как совершенно дикие, так и культурные виды. Причем культурный лук бывает не только пищевым, но и декоративным.

Поскольку овощных видов лука насчитывается около десятка, а декоративных — полтора десятка, рассказать о них всех в рамках одной статьи будет совершенно невозможно. Тем более, что многие из этих видов достаточно сильно различаются по технологии выращивания. Так что здесь же мы расскажем только о двух наиболее распространенных и востребованных видах лука — луке репчатом и чесноке, о том, как и когда сажать лук и чеснок.

Итак, репчатый лук — это двулетнее растение с большой луковицей и трубчатыми листьями. В зависимости от сорта размеры луковицы могут составлять от 3—4 до 15 см в диаметре. Луковица имеет плёнчатую (чешуйчатую) структуру, то есть состоит из множества слоев. Именно эта луковица и является основным продуктом, который получают от данного вида растений, хотя в пищу также пригодны и молодые зеленые стебли.

В свою очередь чеснок — это близкий родственник репчатого лука, но отличающийся от него строением луковицы и ее вкусовыми качествами. Луковица чеснока состоит не из множества слоев-чешуек, а из нескольких изолированных долек-зубчиков с более-менее однородной структурой.

Оба вида — яровые и озимые лук и чеснок — широко применяются в кулинарии по всему миру. Их роль почти всегда сводится к вкусовой приправе, и очень редко они становятся одним из основных ингредиентов блюда. Чеснок же, обладающий хорошо выраженным антисептическим действием, находит также широкое применение в народной и научной медицине.

Выращивание чеснока и репчатого лука

Репчатый лук размножается посредством семян. Но поскольку это двулетнее растение, и луковица (основной продукт) созревает только на второй год, в овощеводстве принято различать посадку семенами и луковичками.

Семена принято называть чернушкой, а луковички — севком. В первый год высевают чернушку, которая к осени вырастает и формирует луковичку размером около полутора сантиметров в диаметре. Это и есть лук-севок, который весной высаживают для получения полноценных товарных луковиц.

Что касается чеснока, то посадка лука и чеснока имеют много общего, поскольку посадочный чеснок очень близок по технологии к севку.

Получение семян репчатого лука

Проще всего, конечно же, приобрести семена лука в магазине для садоводов-огородников. Но поскольку этот метод не представляет особого интереса, лучше рассмотрим технологию самостоятельного получения семян.

Крупные луковицы, обладающие всеми признаками интересующего сорта, сажают в открытый грунт либо ранней весной, едва растает снег, либо осенью незадолго до холодов. Когда садим лук и чеснок, всегда лучше выбирать сухую хорошо освещенную площадку, которую нужно основательно перекопать, добавив немного перегноя и древесной золы.

Высаженные в грунт луковицы в начале лета отрастят стебли-цветоносы (стрелки), на верхушках которых сформируются шарообразные зонтики (коробочки), содержащие небольшие черные семена. Если луковицы здоровы, выброшенные ими стрелки будут достаточно длинными, поэтому не исключено, что их придется даже подвязать. Пока стрелки растут и созревают семена, грядку нужно умеренно поливать.

К  сожалению, семена лука в коробочках созревают достаточно неравномерно, из-за чего часть этих семян неизбежно будет утрачена по причине раскрытия части семенных коробочек. Впрочем, можно пойти на хитрость и обмотать марлей или другой тканью луковые зонтики. Но смысл в таких ухищрениях есть лишь в том случае, если речь идет о редком сорте, который трудно достать. Да и то лишь при условии, что у Вас каждая луковица на счету.

Собирать семена начинают в тот момент, когда в зонтиках начнут появляться треснувшие коробки. Тогда зонтики просто срезают и выкладывают в сухом теплом помещении для сушки и дозревания.  Через две-три недели зонтики полностью высохнут, после чего их можно будет легко перетереть и отделить семена от шелухи.

Посев лука-чернушки и последующий уход

Работая с луком-чернушкой имейте ввиду, что всхожесть этих семян теряется стремительно: на следующий год половина уже гибнет, через год — еще половина от того, что осталось, на третий год семенной материал будет попросту утрачен. Ввиду этого имеющиеся в наличии семена нужно использовать сразу. По этой же причине многие огородники не доверяют семенам из магазина, так как неизвестно, сколько им лет.

Перед севом чернушку желательно продезинфицировать. Если семена были приобретены на стороне, дезинфекцию проводят в обязательном порядке, чтобы не занести инфекцию на свой огород. В качестве дезинфицирующего средства вполне сгодится марганцовка, в слабом растворе которой семена нужно выдержать около получаса. После всех дезинфицирующих процедур семена проращивают на влажной тряпочке при комнатной температуре.

В грунт чернушку сеют в первой половине апреля. В хорошо увлажненную почву семена можно бросать непророщенными, но в этом случае всходы следует ожидать чуть позже.

Если в прошлом году на грядку удобрения уже вносились, то вносить их под чернушку уже не обязательно. В ином случае можно воспользоваться как обычным перегноем, так и специальными комплексными  удобрениями, предназначенными для лука.

Чернушку сеют в грядку, с которой предварительно были удалены все сорняки, особенно их корни. Если этого не сделать, прополка будет весьма затруднительным и хлопотным занятием.

Семена можно сеять либо рядами, либо вразброс. Первый вариант обеспечивает более крупные луковички по итогу сезона, а второй — экономит место на грядке. Норма высадки чернушки — 6—8 кг на га.

Чернушку не нужно закапывать слишком глубоко, достаточно поместить ее на 1—2 см ниже уровня поверхности и потом слегка прикатать.

До появления первых всходов грядку с чернушкой рекомендуется поддерживать в увлажненном состоянии. Если на поверхности постоянно формируется почвенная корка, ее нужно аккуратно рыхлить, чтобы нежные ростки смогли пробиться на поверхность.

Едва над грунтом появятся первые ростки, нужно обязательно провести процедуру прореживания чернушки, оставив между всходами не менее 2 см. Если есть желание получить средних размеров товарные луковицы уже в первый год, через три недели прореживание проводят снова, но теперь расстояние между растениями увеличивают уже до 6 см.

При необходимости всходы чернушки нужно поливать. Но в любом случае полив нужно прекратить за три недели до уборки, которую выполняют после того, как поляжет ботва.

Посадка лука-севка

Осенью из грядки, где был посеян лук-чернушка, выкапывают небольшие луковички диаметром около сантиметра или чуть больше. Это и есть лук-севок. Его также можно приобрести в готовом виде в магазине, но поскольку стоимость готового сортового севка достаточно высокая, выгоднее все-таки использовать севок собственного выращивания.

Технология посадки лука-севка в целом схожа с посевом чернушки, но имеет некоторые свои особенности. Во-первых, севок не нужно замачивать с целью проращивания, достаточно просто обработать марганцовкой. Во-вторых, чтобы ускорить прорастание, перед посадкой с луковичек срезают верхушку. Главное здесь — не переусердствовать и не срезать слишком много.

Срок посадки — как только закончатся весенние заморозки, а почва достаточно подсохнет и прогреется. Следует отметить, что некоторые фермеры практикуют посадку мелкого севка осенью. Вопрос, когда сажать чеснок и лук под зиму довольно дискуссионный, но большинство сходится во мнении, что лучше это делать в середине сентября.

Подготовка почвы осуществляется аналогично варианту с чернушкой. А вот схема посадки севка предполагает такие расстояния: 25 — 30 см между грядками и 12 см между луковичками в ряду. Сажать лук-севок нужно непременно корнем вниз, после чего его засыпают землей.

Норма высева сильно зависит от размеров севка и густоты высадки, но обычно это около 600 кг на гектар для мелкого севка и 1,1 тонны на гектар для крупного.

Чтобы получить хороший урожай, грядку с луком-севком желательно регулярно поливать — раз в неделю будет оптимально.

Выращивание чеснока

Хотя в принципе чеснок способен размножаться семенами и формирует такие же семенные коробки, как и репчатый лук, в сельском хозяйстве лук размножают почти исключительно зубчиками, а не семенами. Поскольку эти зубчики очень сильно напоминают луковички лука-севка, технология выращивания чеснока очень схожа с выращиванием лука-второгодки. К тому же многие настаивают на том, что можно сажать лук с чесноком прямо на одной грядке, используя одинаковую технологию.

Подготовку к севу начинают с того, что отбирают самые крупные зубки. Их-то и сажают потом в первую очередь, чтобы получить в итоге луковицы максимальных размеров. Зубки средних размеров сажают в том случае, если остается место на грядке. Мелкие зубки сажать не рекомендуется, поскольку из них вырастут мелкие луковицы с такими же мелкими зубками.

Норма высева зависит от размеров посадочного материала. Крупных зубков уходит в среднем 20—25 кг на сотку, средние зубки расходуются в количестве 10—15 кг на сотку.

У чеснока бывают как яровые, так и озимые сорта. Причем озимые явно доминируют. Озимый чеснок высаживают за 2—3 недели до заморозков, что в средней полосе России обычно приходится на вторую половину сентября. А вот яровой чеснок сажают, когда почва прогреется до 5—6 градусов тепла. В средней полосе это вторая половина апреля.

Схема посадки — вопрос весьма дискуссионный в среде огородников. Многие сходятся во мнении, что оптимально следующее: ширина грядки 30—40 см и в ней три ряда-полоски с чесноком, расстояние между зубками 12—15 см, междурядье 40—60 см (при такой ширине за грядкой удобнее ухаживать).

Чтобы избавить себя от необходимости пропалывать грядки с чесноком, рекомендуется замульчировать их соломой. Эта культура относится к числу тех, для которых мульча не станет препятствием для роста, поэтому слой соломы можно укладывать прямо на грядку. Оптимальная толщина слоя мульчи 15—20 см при глубине посадки чеснока в грунт около 5—8 см.

В процессе вегетации чеснок выбрасывает большие стрелки, на которых потом формируются семенные коробочки. Чтобы растение не тратило силы на формирование стрелки и семенной коробочки, эту стрелку следует обрезать. Поскольку стрелки появляются неравномерно, лучше срезать их в несколько приемов. Проводят эту процедуру в тот момент, когда стрелка начинает закручиваться и формировать виток.

Уборку озимого чеснока производят в конце июля. Оптимальный момент — когда начинают засыхать нижние листья. Если засохло пять-шесть листов, можно приступать к уборке. Яровой чеснок убирают на месяц позже. Чеснок выкапывают вместе с оставшейся ботвой и, не срезая ботву, отправляют сушиться. Делать это нужно в тени, не допуская намокания урожая под дождем.

Можно ли сажать лук с чесноком на одной грядке?

Многих огородников интересует, можно ли сажать чеснок с луком на одной грядке одновременно. Чтобы ответить на этот вопрос, нудно учесть ниже следующее.

Поскольку репчатый лук и чеснок являются очень близкими родственниками, у них одинаковый набор вредителей и болезней. Также они обладают схожими требованиями к агроклиматическим и агротехническим условиям.

На практике это означает, что в севообороте эти две культуры являются взаимозаменяемыми или одинаковыми. То есть крайне не рекомендуется несколько лет подряд сажать на одном месте лук и чеснок. Между ними должна быть пауза хотя бы в 3—4 года, чтобы избежать распространения болезней и вредителей, а также одностороннего истощения почвы. То есть ответ на вопрос, можно ли сажать чеснок после лука — однозначно нет.

А вот в том, что касается размещения лука и чеснока на соседних грядках или даже на одной, единого мнения нет. С одной стороны эти культуры настолько близки и родственны, что вполне хорошо уживаются рядом, не мешая друг другу, но и не стимулируя рост соседа. С другой стороны, как уже было сказано, набор вредителей и болезней у них одинаков, так что заражение одной культуры тут же поразит и другую. Поэтому, разместив лук и чеснок в разных концах огорода, можно спасти хотя бы одну культуру, если пострадает вторая.

Похожие записи

Лук гороху не товарищ

Не все растения уживутся на одной грядке

Как вырастить богатый урожай, не применяя удобрения и ядохимикаты? На этот вопрос садоводы-любители ищут годами. Между тем во многих странах мира применяют метод смешанных или совмещённых посадок, благодаря которому на грядке вырастает много овощей.

В западноевропейских и многих азиатских странах этот способ используется с незапамятных времен. В доколумбовой Америке индейцы сажали вместе кукурузу, тыкву и бобы. Тыква своими большими листьями затеняла почву от палящих лучей солнца и тормозила рост сорняков. Кукуруза сквозной листвой защищала тыкву от перегрева, а бобы вносили свою лепту в это сообщество, обогащая почву азотом.

В России также на участках дачников можно встретить смешанные посадки, например лука с морковкой. Но метод этот всё же не так распространен, как за рубежом. Может быть, многие просто не знают, какие культуры можно сажать на одной грядке, а какие лучше размещать подальше друг от друга. Восполним этот пробел.

Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает её вкус и отпугивает гусениц, тлей. Для капусты благоприятно также соседство огуречной травы, она своими жёсткими волосистыми листьями отгоняет улиток. Очень хорошая сопровождающая культура для капусты — все виды салата. Они также защищают её от земляной блошки. Капуста нуждается также в защите от разнообразных капустных бабочек, откладывающих яйца на листьях. Эту роль могут выполнить ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.

Лучшие партнёры для картофеля — шпинат, кустовая фасоль и бобы. Фасоль, посаженная в междурядьях, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель хорошо сочетается с капустой, особенно цветной и кольраби, видами салата, кукурузой, редисом. Благоприятное влияние на второй хлеб оказывает небольшое количество растений хрена, посаженных по углам картофельной делянки. Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем, угнетающее влияние на картофель оказывают подсолнечник.

Лук и морковь защищают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную муху. Благодаря компактной форме лук используется как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной культуры. Он сочетается со свёклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом. Не сочетается лук с фасолью, горохом, бобами.

Морковь дружит не только с луком — хорошо сочетается с томатами, редисом, редькой, чесноком, салатом. Но самое близкое растение для моркови, с которым у неё существует отношение взаимопомощи — это горох. Морковь рекомендуется окружать следующими культурами для отпугивания морковной мухи: розмарином, шалфеем, табаком, луком. Враждебные травы — укроп, анис.

Для огурцов растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свёкла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат. Благоприятные для огурцов травы — ромашка, укроп, огуречная трава.

Салат кочанный и листовой (шнитт-салат) хорошо сочетается с большинством огородных культур. Он хороший спутник для томатов, огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха. Соседство его особенно благоприятно для овощей из семейства крестоцветных — всех видов капусты, редиса, редьки, так как он отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, но только в частичном, поэтому близкое соседство растений с густой листвой таких, как морковь, свёкла, неблагоприятно для салата.

Свёкла столовая хорошо влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку. Для свёклы особенно благоприятно соседство лука, кольраби, шпината, салата, кроме того, она хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем. Относительно несовместимости свёклы с другими культурами нет единого мнения. Некоторые садоводы утверждают, что она плохо растёт в соседстве со шнитт-луком, кукурузой и картофелем.

Некоторые считают томаты «эгоистичными» растениями, которые любят расти сами по себе, отдельно от других культур. Но опыт многих огородников говорит, что томаты неплохо переносят соседство других овощей: сочетаются с сельдереем, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свёклой. Отмечено взаимное благоприятное действие со шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой, которую часто сажают как окаймление грядок с томатами. У томатов враждебные отношения с укропом.

Все приведённые советы относительно методов выращивания овощей следует воспринимать как рекомендации, а не как абсолютно твёрдые правила. Каждый садовод должен проверить их на своём участке с имеющимися в его распоряжении сортами применительно к местным условиям.

Совместимые посадки:

Горох — баклажан, календула, кукуруза, огурец, редис, морковь.

Земляника — бархатцы, салат, фасоль, чеснок, шпинат.

Капуста кочанная — анис, картофель, лук, мята перечная, свёкла, сельдерей, укроп.

Лук и чеснок — земляника, морковь, свёкла, сельдерей, томат.

Морковь — горох, лук, редис, редька, розмарин, салат, томат.

Огурец — горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капуста.

Редис — горох, настурция, огурец, салат.

Редька — свёкла, шпинат, морковь, петрушка, томат, тыква, огурец.

Салат — земляника, морковь, огурец, редис.

Свёкла — кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салат.

Томат — календула, левкой, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржа.

Укроп, шпинат — редис, репа, капуста.

Фасоль — капуста, картофель, морковь, огурец.

Несовместимые посадки:

Горох — гладиолусы, картофель, лук, чеснок.

Земляника — капуста.

Капуста — земляника, томат, фасоль.

Лук, чеснок — горох, фасоль.

Морковь — укроп, петрушка, сельдерей и другие зонтичные растения.

Огурец — картофель, кабачки, ароматические травы.

Свёкла — фасоль, шпинат.

Томат — другие паслёновые культуры (в том числе и картофель), капуста.

Фасоль — гладиолусы, лук, чеснок, свёкла.

Посадка чеснока и тюльпанов на одной грядке

Home » Огород » Чеснок » Посадка чеснока и тюльпанов на одной грядке

Посадка чеснока и посадка тюльпанов на одной грядке имеет ряд преимуществ. Каждую весну в огороде у соседки я наблюдаю такую картину: в обычной грядке, где подрастает озимый чеснок, яркими пятнами красуются многочисленные цветки тюльпанов. Мне и самой захотелось устроить такую необыкновенную грядку-клумбу. Тем более, что посадка чеснока и тюльпанов вместе полностью себя оправдывает.

Преимущества посадки чеснока и тюльпанов на одной грядке

• Чеснок подрастает медленно и с тюльпанами грядка смотрится просто великолепно — как один цветочный бордюр. У меня грядки имеют форму квадратов, поэтому посадки выглядят, как большие высокие клумбы.
• Даже, если какой-то тюльпан не зацветет, что нередко бывает из-за некачественных луковиц, то он «затеряется» среди зеленых листьев чеснока, ничем не испортив вид всей посадки.
• Чеснок, посаженный рядом с луковицами тюльпанов надежно защищает последние от грызунов: кротов и мышей.
• Не нужно искать лишнее свободное место на участке (в цветнике) под посадку тюльпанов и подготавливать под них землю. Тем самым экономите место в саду и освобождаете себя от дополнительной работы.
• Тюльпаны увядают, а их луковицы продолжают оставаться в почве, наливаются и накапливают полезные вещества из полегших листьев, и нет необходимости прикрывать место их роста, то есть образующиеся пустоты и неприглядные увядшие листья.
• Не нужно ставить маячки на месте посадки тюльпанов для дальнейшей их выкопки.
• Очень удобно, выкапывая в конце июля — начале августа озимый чеснок, вместе с ним убирать на просушку и луковицы тюльпанов.

Посадка чеснока и тюльпанов на одной грядке

• Выберите время с устойчивой среднесуточной температурой не выше +5°С. В нашем Северо-Западном регионе это в первой половине октября. В других регионах может быть и позже и раньше.
• Осенью нет необходимости замачивать посадочный материал. И грядка под чеснок подготовлена уже с августа-сентября. Поэтому просто слегка рыхлю землю, делаю канавки под луковицы и утрамбовываю дно.
  • Раньше проливала розовым раствором марганцовки, но в последнее время отказалась от этого, так как не вижу видимой пользы. Да и марганцовка убивает вместе с вредными микроорганизмами и полезные. Вдобавок, она сильно закисляет почву.
• Если вы не добавляли суперфосфат ранее при подготовке грядки, то еще не поздно добавить сейчас, заделав его в землю, 1 ст.л./1м².
• В грядке с чесноком цветы располагают в зависимости от их количества.

• Если тюльпанов немного, то высадите их одной линией посередине грядки. Например: два ряда чеснока, один ряд тюльпанов и опять два рядка чеснока.
  • Другой вариант: чередовать ряды тюльпанов и чеснока. Но это подойдет тем, у кого луковиц цветов очень много.
• В каждую бороздку (лунку) на дно обязательно насыпаю песок, смешанный с золой (в соотношении 1:1).
• Глубина посадки равна двум размерам в высоту самой детки (луковицы или зубка).
• Раскладываю чеснок на расстоянии 12-15 см. (это примерное расстояние между большим и указательным пальцами), а тюльпаны — 20-22 см. (расстояние между большим и средним пальцами).
• Засыпаю посадки сначала золой (чтобы луковица или зубок скрылись под ней почти полностью), а потом землей, взятой с краев бороздки.

• Ближе к концу октября набрасываю на грядку сухие листья и закрываю легким лутрасилом, чтобы не разлетелись.
• Выбирая место под тюльпаны на грядке с чесноком, соблюдайте два основных правила: не высаживайте тюльпаны по краю, так как при их увядании грядка очень рано потеряет эстетичный вид и не сажайте луковицы в саму бороздку, где растет чеснок, иначе уход за обеими культурами будет затруднительным.

Посадка чеснока и тюльпанов на одну грядку облегчает работу по уходу за этими культурами. Весной их полив, рыхление почвы, прополку и подкормку делаю одновременно.

Какие овощи и цветы не следует сажать рядом друг с другом

Фото Марии Угрюмовой Одной из ошибок огородников, особенно начинающих, является неправильное соседство культур на участке. В итоге овощи и цветы растут плохо, а то и вовсе погибают. Ниже перечислены  18 популярных растений, которые особенно чувствительны к соседям по грядке.

Подсолнухи

Их корни выделяют вещество, которое препятствует росту соседних растений. Скорлупа семян подсолнечника также содержит вещества, которые могут помешать росту других растений. Заготавливайте семена до того, как они начнут падать на землю. А ещё подсолнухи могут затенять другие насаждения, поскольку вырастают высокими. Поэтому держите другие культуры подальше от подсолнухов.

Морковь

Морковь не будет хорошо расти, если вы посадите её рядом с укропом. Кроме того морковь не любит делить пространство с пастернаком.

Фото pixabay.com

Бобы и горох

Бобы и горох оказывают негативное воздействие на все виды сладкого и острого перца. А ещё на свёклу.

Лук и другие аллиумы

Аллиумы, такие как лук, чеснок, лук-порей и лук-шалот, будут препятствовать росту бобов и гороха.

Свёкла

Свекла не будет хорошо расти рядом с горчицей и бобовыми, в том числе с горохом.

Фото pixabay.com

Салат

Салат-латук будет расти лучше вдали от бобовых, свёклы и петрушки.

Брюссельская капуста

Этот овощ плохо растёт рядом с клубникой и помидорами.

Капуста

Посадка рядом белокочанной и цветной капусты делает их восприимчивыми к Plasmodiophora brassicae, который приводит к неспособности корней получать воду, а затем убивает растение. Редька и помидоры также плохо растут рядом с капустой.

Сельдерей

Держите сельдерей подальше от пастернака и картофеля.

Бархатцы

Ноготки любят дачники, считается, что они способны уберечь грядки от многих вредителей. Однако эти яркие цветы могут задержать рост гороха и других бобовых.

Кукуруза

Разделите кукурузу и помидоры, потому что они уязвимы для общей грибковой инфекции. Если помидоры заражены, они заразят и соседнюю кукурузу. Кукуруза и помидоры восприимчивы также к хлопковому червю.

Картофель

Картофель не совместим со многими растениями. Несмотря на то, что картофель и помидоры «родственники», они не растут хорошо, когда посажены рядом. Картофель замедляет рост томатов и становится более восприимчивым к фитофторе (картофельной гнили). При ротации культур не сажайте картофель или помидоры там, где они росли в прошлом году. Сажайте картофель подальше от огурцов, дынь, кабачков, подсолнухов, помидоров и репы.

Огурцы

Огурцы  не любят, когда их сажают рядом с цветной капустой, картофелем или помидорами, а также с сильными ароматическими травами, такими как базилик, кинза, лаванда, розмарин и тимьян.

Фото pixabay.com

Кольраби

Кольраби, крестоцветный овощ из семейства капустных, плохо растёт, когда его сажают рядом с бобами, клубникой или помидорами.

Брокколи и цветная капуста

И брокколи, и цветная капуста не будут хорошо расти рядом с перцем, клубникой, помидорами и кабачками.

Бахчевые культуры

Дыни восприимчивы к грибкам, «выловленным» из кабачков. Их также следует держать подальше от огурцов и картофеля.

Спаржа

Спаржа требует некоторого пространства, поэтому не позволяйте другим культурам расти слишком близко. Не стоит сажать спаржу рядом с чесноком, луком и картофелем.

Помидоры

Помидоры не будут хорошо расти, если их посадить рядом с кинзой и огурцами.

Фото pixabay.com

Регистратор — Между рядами: лук, чеснок и стебли, боже мой

Семейство луковых (луковых) большое. Повара вряд ли смогут начать обед, не почистив лук, чеснок или, может быть, лук-шалот. Для всех обычных нужд лука на кухне или даже для гурманов за столом, лук вырастить несложно.

Я выращивал обычные лук и чеснок. Лук можно выращивать из семян. Лук, который я обычно выращиваю, начинается с нескольких наборов — незрелых растений, которые вы можете купить весной в местных садовых магазинах или заказать через Интернет на ферме, такой как Dixondale Farms, которая специализируется на органическом луке, луке-порее и луке-шалоте.Это один из способов найти большое разнообразие луковых растений.

В нашем регионе мы можем выращивать лук длинного дня, которому требуется 14 и более часов солнечного света каждый день. Грядка с луком должна иметь плодородную, слабокислую (pH 6-6,8), хорошо дренированную почву и располагаться там, где есть полное солнце. Лук — выносливое растение, его можно сажать за четыре-шесть недель до последних ожидаемых заморозков. Здесь, в Гринфилде, это может быть уже 1 апреля.

Лук-севок следует сажать на хорошо подготовленную и удобренную грядку глубиной от 1 до 2 дюймов и хорошо поливать.Поскольку у них такие неглубокие корни, их следует регулярно поливать и хорошо пропалывать.

Лук готов к сбору урожая, когда его ботва согнется. Вы всегда можете вытянуть слегка недозревшую луковицу до того, как она упадет на верхушку, но не торопитесь с этим изгибом верхушки. Когда луковые верхушки опадут и луковицы станут видны, вытащите их и оставьте сушиться в саду на несколько дней. Если идет дождь, отнесите их в защищенное место. После того, как они высохнут, обрежьте верхушку и корни и храните их в прохладном месте.

Хотя я всегда думал о луке как о добавке пикантности к моей кулинарии, он действительно полезен для здоровья. Лук является источником витамина С, серных соединений (элемента, от которого у вас слезятся глаза), флавоноидов и фитохимических веществ. Эти фитохимические вещества обладают антимикробными свойствами и могут помочь снизить кровяное давление. Они богаты антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами в нашей крови, которые могут вызывать болезни.

Чеснок — еще один распространенный член семейства луковых, и, как и лук, чеснок содержит полезные фитохимические вещества и антиоксиданты.

Еще не поздно получить урожай чеснока на 2018 год в земле. На самом деле чеснок высаживают осенью, ближе к концу октября. Вы должны посадить как минимум за четыре недели до промерзания земли. Вы можете посадить отдельные зубчики из луковиц чеснока в супермаркете, но лучше всего начать с хорошего семенного чеснока из таких мест, как Filaree Garlic Farm, где продается 100 разновидностей органического чеснока. Я гарантирую, что это способ получить лучший урожай в собственном саду.

В конце октября приготовьте чесночную грядку.Чеснок также нуждается в богатой, хорошо дренированной почве. Перед посадкой закопайте хорошо перепревший компост. Я сделал три борозды на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Вставьте гвоздику в борозду, направьте вверх и засыпьте землей так, чтобы она была глубиной около 3 дюймов. Посадите гвоздику на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Хорошо полейте и замульчируйте 8-дюймовым слоем сена или соломы. Засыпанные в плодородную почву, гвоздики начнут пускать корни еще до наступления заморозков. Есть много разновидностей и вкусов чеснока. Если вы сажаете разные сорта, обязательно промаркируйте свои ряды, чтобы впоследствии вы могли определить сорта, которые вам больше всего нравятся.

Чеснок рано весной начинает всходить через мульчу. Когда погода действительно теплая, вы можете удалить часть мульчи, чтобы дать почве прогреться. Поливайте чеснок, как любую овощную грядку.

Кудрявые черешки появятся в июне. Черешки следует отрезать, потому что они отбирают энергию, необходимую для формирования луковицы. У своего первого урожая черешки не обрезала, луковицы были совсем маленькими. Стебли можно нарезать кубиками и использовать для придания аромата любому рецепту, в котором используется чеснок.

В июле листва пожелтеет. Когда половина листвы желтеет — примерно в июле — пора выкопать новые луковицы чеснока. Не тяните их вверх. Будьте осторожны с лопатой, чтобы не врезаться в луковицы.

Дайте им высохнуть в тени на пару дней, стараясь не повредить бумажную шкурку. Когда высохнет, срежьте стебель, оставив всего около дюйма, и обрежьте корни. Храните их в прохладном месте. Они полностью созреют примерно через 6 недель, но, конечно, вы можете использовать их по мере необходимости.

Каждый год выбирайте новое место для чеснока.

Лук — неотъемлемая часть наших кладовых, и его легко иметь под рукой.

Чтобы увидеть некоторые из съедобных возможностей в садах Гринфилда, Temple Israel проводит экскурсию по саду в воскресенье, 30 июля, с 16 до 19 часов. Экскурсия начнется в храме и посетит окрестные сады, а затем пойдет немного дальше и закончится многоцелевым участком с общественным садом, огородами, цыплятами и теплицей с низким уровнем воздействия.Завершит экскурсию пикник с пиццей. Принесите фрукты, десерт или напиток, чтобы поделиться ими. Пожалуйста, ответьте на вопрос: [email protected]

Секреты выращивания лука, лука-порея и чеснока

Вы не можете приготовить пикантную еду, не используя хотя бы один из этих луковиц — лук, чеснок, лук-шалот, лук-порей или чеснок — но много из нас уклоняются от выращивания их в наших садах.

Мы не должны этого делать, — говорит мастер-садовник Contra Costa Джанет Миллер, которая также курирует Наш сад в Уолнат-Крик.Помимо того, что они вкусны, луковицы — это семейство, в которое входят все эти слегка пахнущие, удивительно вкусные луковицы — содержат антиоксиданты и питательные вещества, в которых нуждается наш организм.

Вырастить их может быть немного сложно, говорит Миллер, но у нее есть советы, которые помогут нам добиться успеха.

• Независимо от того, выращиваете ли вы лук или чеснок, все члены семейства луковых нуждаются в солнечном свете.
• Лук требует хорошего дренажа. На самом деле они лучше всего растут на песчаных почвах, но в районе залива большая часть наших почв — тяжелая глина, поэтому для создания лучшей среды для выращивания добавьте много удобрений и компоста на свои грядки перед посадкой.Не экономьте.
• Разрыхлите почву на глубину 18 дюймов, чтобы создать много места для воды и воздуха, а также помочь корням проникнуть в почву.
• Луки являются тяжелыми источниками азота и фосфора, поэтому добавляйте кровяную муку или муку из семян хлопка для азота и костную муку для фосфора.
• Лук плохо себя чувствует, если набирает слишком много воды и не заботится о верхних или выдвижных разбрызгивателях. Системы капельного орошения обеспечивают наилучшие результаты.
• Так же, как и с помидорами, вам необходимо чередовать посевы, избегая посадки лука на одном и том же месте каждый год.Лук склонен к болезням, передаваемым через почву, поэтому между посадками на одном и том же месте должно пройти не менее двух сезонов. Это несложно сделать даже в небольшом саду, потому что луку не нужно много места.

Репчатый лук

• Высаживать лук можно тремя способами — семенами прямо в землю, сериями и рассадой. Выращивание из рассады — самый простой процесс, который дает хорошие результаты.
• Большинство саженцев поставляется по несколько штук в горшке. Вам нужно будет разделить их и посадить одну за другой на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга.
• Сажать рассаду можно в конце зимы — начале весны.
• Лук также бывает разных сортов в зависимости от продолжительности светового дня — длинный, промежуточный и короткий. Это определяется количеством дневного света, которое они должны производить. В наших краях лучше всего подходит промежуточная продолжительность светового дня, хотя вы можете увеличить продолжительность дня.
• Сейчас вы можете сажать лук, но он будет подвержен заморозкам, в зависимости от того, где вы живете. Используйте легкую мульчу, чтобы защитить их, но не настолько, чтобы они могли затопиться.
• Еще один момент, который следует учитывать, — это срок хранения сортов лука. Некоторые из них прослужат до шести месяцев при хранении, другие — намного меньше.
• Вы будете собирать лук, когда зеленые листья начнут отмирать, но до того, как лук пустит ростки семян. Лук по-прежнему будет хорош, если вы подождете слишком долго — центр станет твердым, и лука станет меньше. Лук, на котором образовался семенной стебель, также не будет хорошо храниться, и его следует использовать немедленно.
• После сбора урожая уложите лук одним слоем в тени, не снимая листьев.Когда листья полностью высохнут, аккуратно обрежьте их и храните лук.

Лук-порей

• Лук-порей выращивать намного проще, чем лук, отчасти потому, что из него не получается луковица, о которой нужно беспокоиться.
• Сажать семенами или рассадой. Выращивайте зимой и собирайте урожай по мере необходимости. Они не начнут сеять, пока почва не прогреется.
• Большинство людей предпочитают длинную белую шею лука-порея. Чтобы получить это, вам нужно посадить в траншею и продолжать насыпать почву вокруг лука-порея по мере его роста.Однако можно использовать лук-порей, если вы этого не сделаете. Это визуальная вещь.

Лук-шалот

• У лука-шалота более мягкий вкус, чем у лука, он немного меньше по размеру и размножается под землей, увеличивая вашу награду.
• Лук-шалот лучше всего растет весной, но сейчас его можно сажать.
• Осторожно разломайте луковицу лука-шалота на гвоздики, стараясь сохранить на них как можно больше защитного шелушения. Закопайте их так, чтобы был виден только кончик лука-шалота, затем накройте легкой мульчей.Посадите их на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга, чтобы у них было достаточно места для разогрева.
• Как и лук, потяните за него, когда листья станут коричневыми. Перед использованием их нужно будет вылечить или высохнуть в течение месяца.
• Чем меньше гвоздика лука-шалота, который вы посадите, тем крупнее будет луковица.

Чеснок

• Чеснок переносит холода и действительно помогает перезимовать. Его следует высаживать в октябре, но одно предупреждение — он не будет готов к сбору урожая до июня, поэтому посадите его на участке, который вам не понадобится для весеннего сада.
• В отличие от лука-шалота, чем больше зубчик, который вы посадите, тем больше будет луковица чеснока.
• Есть два основных типа чеснока: твердая шейка и мягкая шейка. Твердая шея по мере роста выделяет черешки, которые можно отрезать и использовать в кулинарии. У твердой шейки также меньше гвоздик в выращенной луковице.
• Мягкая шейка популярна для плетения чесночных косичек, но из нее не образуется черешок. В луковице будет больше гвоздик, и ее вкус будет мягче, и вы сможете хранить ее дольше.

Зеленый лук

• Если вы посвятите небольшой уголок своего сада чесноку, у вас будет многолетний урожай, который будет плодоносить годами.
• Зубчатый лук повторно сеют, но он не такой сильный или опасный, и его легко сдержать, вырвав любые желаемые растения или срезав цветы до того, как семена высохнут и разойдутся.
• Чтобы собрать чеснок, просто отрежьте ботву и используйте в посуде.
• Чтобы получить более пикантный лук, попробуйте чесночный лук.

Посадить среди цветов лук и чеснок

Выращивание лука и чеснока среди многолетних растений обеспечит съедобный урожай, не напрягая ваши водные ресурсы.

Хотите вырастить что-нибудь съедобное в ближайшие сезоны, не увеличивая потребности ландшафта в воде? Есть съедобная культура, которую вы можете выращивать на своих многолетних грядках, и рассчитывать на нее, чтобы производить сладкие, восхитительные продукты, не напрягая свои усилия по экономии воды.

Посадка луковиц, таких как лук репчатый (Allium cepa) и чеснок (A. sativum) осенью, позволит им расти зимой и весной, когда почва обычно влажная. Они должны созреть к июню и июлю, когда запасы воды могут быть ограничены.

Для выращивания лука и чеснока не требуется ничего, кроме хорошей плодородной почвы. Если ваша почва глина или песок, обогатите ее компостом для получения питательных веществ и улучшения дренажа. Сажайте семена прямо в почву с октября по декабрь и завязывайте (мелкий недозрелый лук) в январе или феврале.Посадите их заостренным концом чуть ниже поверхности почвы, оставляя 3–4 дюйма между наборами.

Луку необходимо определенное количество световых часов, чтобы зажечь лампочки; требования варьируются в зависимости от разновидности. К счастью, мы живем в районе Калифорнии, где выращивают лук как длинного, так и короткого дня. Выбор сортов для выращивания может зависеть от того, предпочитаете ли вы сладкий лук для салатов и бутербродов или крепкий лук для приготовления.

Чеснок сажают и ухаживают так же, как и за луком.Несколько футов посадки обеспечат достаточный запас для большинства семей. Сажайте луковицы в период с середины октября до середины февраля. Купите луковицы чеснока в питомнике и посадите каждый зубчик тупым концом вниз так, чтобы верхушка была примерно на один дюйм ниже поверхности. Когда листья станут коричневыми, уберите и чеснок, и лук.

Эти простые в выращивании луковицы прекрасно впишутся в любую грядку. Когда вы будете уверены в том, что выращиваете традиционные лук и чеснок среди своих цветов, вы можете расширить свои посадки, включив в них пучки лука, зеленого лука, лука-шалота и лука-порея — все это часть большого и счастливого семейства луковых.

Сохраните дату! 8-я ежегодная Tomato Extravaganza UCCE Master Gardeners пройдет с 10:00 до 14:00. 6 сентября. Дегустация помидоров и базилика, приглашенные докладчики и много веселья! Увидимся там!

Время сажать лук и чеснок

— Написано Шарлоттой Глен

Лук, засеянный осенью, будет готов к уборке следующей весной.

У лука и чеснока самая последняя дата посадки наших морозостойких овощей, а также один из самых продолжительных сроков созревания.Посаженные этой осенью лук и чеснок будут готовы к уборке следующей весной и в начале лета. Выращивать эти ароматные культуры относительно легко, если вы подготовите почву и выберете сорта, адаптированные к югу.

Подготовка почвы

Для хорошего роста луку и чесноку необходимы хорошие почвенные условия и солнце. Хороший дренаж необходим. Как и богатая суглинистая почва с большим количеством органических веществ. Поднятые грядки идеальны для выращивания лука и чеснока, так как они обеспечивают хороший дренаж и их легко поправить, засыпав 2–3 дюйма компоста в почву.

Лук и чеснок лучше всего растут при рН почвы от 6,0 до 6,5. Если у вас кислая почва, вам нужно будет добавить известь. Если вы не знаете pH вашей почвы, отправьте образцы почвы в Министерство сельского хозяйства Северной Каролины для анализа. Плата за исследование почвы не взимается, если образцы отправляются до пикового сезона в лаборатории, который начинается 26 ноября и продолжается до 30 марта.

Ящики для анализа почвы, формы и инструкции можно получить в любом офисе Cooperative Extension. Готовые образцы можно отправить по почте в лабораторию NCDA & CS Soil Test Lab в Роли (адрес указан на коробке).Ваши результаты будут опубликованы в Интернете, как правило, в течение двух-трех недель после отправки образцов. Результаты анализа образцов, представленных за последние 3-4 года, доступны в Интернете. Узнайте больше об испытании почвы.

Выращивание лука

На юго-востоке проще всего выращивать лук из семян, посаженных прямо в сад с середины сентября до конца октября. Посадите семена на расстоянии 1 дюйма друг от друга и на глубину ½ дюйма в хорошо подготовленную почву. Убедитесь, что недавно посаженные семена были равномерно влажными, чтобы обеспечить хорошее прорастание и рост.По мере роста лука прореживайте рассаду, чтобы отдельные растения стояли на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга. Лук, вытянутый во время прореживания, можно использовать как зеленый лук.

Настоящий ключ к успеху с луком — это выращивание сортов, подходящих для наших регионов. На производство луковиц лука сильно влияет длина светового дня. Из-за этого лук делится на сорта длинного и короткого дня. Сорта длинного дня выращивают на севере США летом, а сорта с коротким днем ​​выращивают на юге США зимой.Сорта короткого дня (также известные как испанский лук) сладкие, но плохо хранятся в течение длительного времени.

Любимые сорта короткого дня в наших краях включают Техас Суперсвит, большой сладкий желтый лук; Разновидности грано, доступные в желтых и красных цветах; Granex, часто выращиваемый в Видалии, Джорджия; и Candy, белый сорт с нейтральным дневным светом, который можно выращивать осенью или летом.

Выращивание чеснока

Чеснок лучше всего сажать из зубчиков, приобретенных в садовых центрах или у компаний по доставке по почте, поскольку чеснок, приобретенный в продуктовых магазинах, мог быть обработан для предотвращения прорастания.Отдельные гвоздики следует сажать на глубину 1 дюйм и на расстоянии около 4 дюймов друг от друга в хорошо дренированной, хорошо подготовленной почве. Доступны варианты как с жесткой, так и с мягкой шейкой. Для южных садов рекомендуются сорта с мягкой шейкой. Эти сорта имеют немного более мягкий вкус и подходят для плетения.

Слоновий чеснок, хотя и не настоящий чеснок, хорошо растет на юге и культивируется так же, как и чеснок. Слоновий чеснок похож на чеснок, за исключением того, что он дает от четырех до шести больших зубчиков с очень мягким чесночным вкусом.Лук-шалот также можно выращивать осенью на юге и высаживать его из луковиц.

Дополнительные советы

Лук и чеснок плохо борются с сорняками, поэтому прополите эти культуры. Оба требуют постоянного поступления влаги и питательных веществ, что лучше всего достигается за счет добавления компоста в почву и внесения медленного высвобождения или органических удобрений при посадке снова и снова ранней весной. Высокий уровень серы в почве делает лук более горячим. Не добавляйте в почву серу, если хотите сладкий лук.К продуктам с высоким содержанием серы относятся те, которые продаются как подкислители почвы, гипс (иногда называемый наземной штукатуркой) и удобрения, содержащие сульфат (например, сульфат аммония и сульфат калия).

Если вы в основном заинтересованы в сборе зеленого лука (он же зеленый лук), то сажайте гроздящие сорта, такие как «Evergreen Bunching», которые образуют множество ботинок, но не луковиц. Зеленый лук можно собрать уже через 30-40 дней после посева. Сейте новую партию каждые несколько недель до конца октября для успешного урожая.Если у вас ограниченное пространство, подумайте о том, чтобы посадить чеснок, легко выращиваемое многолетнее растение, похожее на лук. Зеленый лук хорошо растет в контейнерах, а его листья можно собирать с весны до осени. Чесночный лук похож, но имеет ярко выраженный чесночный аромат.

Узнать больше!

Используйте Extension Search, чтобы найти основанную на исследованиях информацию из систем Cooperative Extension в США.

Посетите местный офис Cooperative Extension, чтобы узнать больше о садоводстве и уходе за ландшафтом.Найдите свой окружной центр поддержки.

Подпишитесь на рассылку Chatham Gardener, чтобы получать своевременные новости об экологичном уходе за газонами, садами и ландшафтами в центральной части Северной Каролины Пьемонта.

Что я узнал — Чеснок и лук — Краткий обзор 2017

Когда большинство людей думают о садоводстве, на ум приходят типичные садовые культуры: помидоры, перец, бобы, возможно, фрукты или некоторые травы. Но все больше и больше садоводов начинают видеть преимущества и выгоды, освобождающие место для чеснока и лука.

Выращивание чеснока стало одной из моих любимых культур в саду. Это одна из самых простых культур, которые я выращиваю, и, поскольку она начинает расти в конце зимы, я могу с удовольствием видеть намеки на свой сад, когда трава еще коричневая.

Кроме того, поскольку я пересаживаю перец вместе с чесноком, я могу получить эти две основные культуры на одном участке сада.

С луком у меня были хорошие и сложные сезоны, и каждый год я узнаю что-то новое. В этом году я усвоил тяжелый урок: риск не всегда бывает удачным.

В этом выпуске подкаста «Сад для начинающих» я делаю обзор своего сезона чеснока и лука 2017 года — как моих попаданий, так и неудач. Теперь, когда обе лампы лежат в моем гараже, я могу подумать, что сработало, а что нет, и что я могу сделать лучше в следующем году. Независимо от того, выращиваете ли вы эти культуры регулярно, пытаетесь ли вы, или рассматриваете возможность добавления этих основных продуктов в свой сад, этот эпизод предложит вам советы, которые помогут вам получить отличный урожай этих корнеплодов в будущем. Щелкните, чтобы прослушать или прочитать основные моменты.

Мой третий сезон выращивания чеснока, это был мой лучший и самый плодотворный урожай. Я могу объяснить этот успех несколькими факторами.

Правильный сорт чеснока для климата

Во-первых, я посадил чеснок правильного сорта для своего района. Северные садоводы обычно сажают твердый чеснок, потому что он более морозоустойчив, но те из нас, кто живет на юге, не получают достаточно холода, чтобы большинство твердых сортов чеснока хорошо зарекомендовали себя. Итак, я выращиваю чеснок softneck.Они лучше всего растут в теплом климате, и мой любимый сорт — инчелиум красный.

Интенсивно засаженные грядки

Я попробовал что-то новое, и это принесло свои плоды. Я посадил четыре ряда чеснока в грядку 4 × 8. Технически это можно было бы назвать «интенсивной» посадкой, потому что луковицы находились всего в дюймах друг от друга. Я посадил два двойных ряда, это означает, что два набора из двух рядов были на расстоянии около 6 дюймов друг от друга, и у меня было около одного фута между двойными рядами.

Смежные посадки / эстафетные посадки / сукцессионные посадки

Пространство между рядами было стратегическим, потому что я знал, что хочу пересадить перец и томатилло на том же участке сада.В начале мая пересадила между узкими участками рядов растения болгарский перец и джалепено. Это было рискованно, потому что в течение нескольких недель высокие растения чеснока затмевали более мелкие перцы, и я беспокоился, что перцы могут не получать достаточно солнечного света. Но они никогда не проявляли признаков стресса, и когда чеснок снова начал умирать, перец вырос сильным и гордым.

ВИДЕО: Как получить 2 урожая с 1 места в саду с помощью дополнительных растений

Своевременный сбор урожая

Еще одна вещь, которую я сделал в этом году, — это сбор урожая в нужное время.Лучшее время для уборки чеснока — когда три или четыре нижних листа стали коричневыми. Вам не нужно ждать, пока все растение полностью отомрет или луковицы станут плохо храниться.

ВИДЕО: Когда собирать урожай чеснока + уникальный совет по лечению и хранению

Как лечить чеснок

После уборки чеснока важно подготовить чеснок к хранению. Луковицы и гвоздику можно сразу же использовать для приготовления пищи, но если вы похожи на меня и хотите использовать их как можно дольше, вы не можете забыть о лечении.

Чеснок Softneck хорошо хранится, и я могу использовать его в течение всего года, подвешивая его на дополнительной секции забора длиной в цепь в нашем гараже.

Ботинки высохнут через несколько недель. Затем вы можете обрезать корни и стебель и поместить в прохладную темную кладовую. Не забудьте сохранить САМЫЕ ЛУЧШИЕ луковицы для пересадки осенью!

ВИДЕО: Как вылечить чеснок и лук с помощью ограждения из звеньев цепи

Связано: 2 причины выращивать чеснок и 1 причина не получать:

К сожалению, в этом сезоне урожай лука упал.

Сроки посадки лука

Я сильно рискнул и посадил рассаду лука на два месяца раньше, чем раньше. Я надеялся, что если начать их рано, они начнут расти быстрее и не будут так быстро улетать в мою непостоянную арканзасскую весну.

Но не вышло. В прошлом году луковицы размером примерно с бейсбольный мяч, но в этом году они выросли только до размера мяча для гольфа.

После испытаний в этом году я решил, что вернусь к посадке лука за четыре недели до моей средней даты последних заморозков.

FACEBOOK LIVE VIDEO о сборе лука в этом году (и о том, что я сделал не так)

Лук из семян

Я попробовал свои силы в выращивании лука из семян, и те, которые я начал в помещении, а затем пересадил их в марте. Но они так и не взлетели. Я не знаю, почему, кроме того, что я посадил рядом с ними ромские помидоры, и я думаю, что огромные кусты томатов обогнали их.

После неутешительного урожая лука в этом сезоне я исследовал лук и сравнил свой опыт в этом году с прошлым годом, когда я собрал небывалый урожай.Я собрал все, что узнал в этом сообщении в блоге и подкасте: «Как успешно выращивать лук»

Дополнительную информацию о выращивании лука для вашего климата можно найти в моей бесплатной загрузке: «Как вырастить сад сальсы от планирования до консервирования» здесь:

Grow Ingredients for Свежая сальса!

Хотите приготовить вкусную домашнюю сальсу из свежесобранных ингредиентов, которые вы выращивали самостоятельно?

В этом руководстве я научу вас выращивать сад сальсы, от планирования до консервирования и всего остального.

Введите свой адрес электронной почты, и я пришлю вам эту 28-страничную загрузку бесплатно!

Плюс, по пятницам я пришлю вам свое «In the Garden E-mail», периодические обновления о ресурсах сада, имеющих отношение к вам, и вы получите доступ ко всему моему банку бесплатных загрузок садов!

Вы также соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку, и ваш гид будет в пути!

Сопутствующие товары

Ранний сезон Лук, чеснок, шалот Советы по посадке

Саженцы лука

Сажайте чеснок, лук и лук-шалот ранней весной, чтобы получить большие луковицы при сборе урожая.Выращивайте эти культуры в помещении, где снег или слишком много дождя не позволяют вам выходить в сад в начале сезона.

Чеснок, лук и лук-шалот начали выращивать в помещении, чтобы дать вам фору в сезоне. Посадить в саду, так как пересадочный чеснок, лук и лук-шалот будет больше при сборе урожая, чем те, что были выращены из гвоздики, набора или семян в саду.

Три шага, чтобы начать чеснок, лук и лук-шалот в начале

Шаг первый: Положите зубчики чеснока и лук или лук-шалот в разделенные на отсеки лотки для семян или небольшие горшки.Сажайте гвоздику и завязывайте в помещении за 12–10 недель до последних ожидаемых заморозков. (Их можно пересадить в сад уже за 5–4 недель до последних ожидаемых заморозков.) Помните: чеснок, лук и лук-шалот любят начинать в прохладное время года и заканчивать в теплое или жаркое время. года. Если вы дождетесь теплой погоды, прежде чем начинать чеснок, лук и лук-шалот, во время сбора урожая у вас будут маленькие луковицы.

Заполните лотки или горшки легкой почвенной смесью или компостом и торфяным мхом в равных частях.Добавьте в смесь зубчики чеснока, лук или лук-шалот — высейте зубчики на глубину 2 дюйма заостренным концом вверх; набор лука или лука-шалота (маленькие луковицы) глубиной 1 дюйм.

Шаг второй: Установите горшки или подносы в солнечном окне, выходящем на юг, в теплице или теплице. Температура почвы должна быть от 65 ° F до 80 ° F (18-26 ° C). Держите почву влажной — не слишком влажной и не сухой. После того, как растения прорастут, выращивайте их в помещении около 5 недель; растения в возрасте 5 недель и старше могут выдержать пересадку в сад до последних весенних заморозков.

Шаг третий: Закаливайте молодые растения перед пересадкой, помещая их на улице в защищенном месте каждый день в течение четырех или пяти дней. Когда растения привыкли к погоде, пересадите их в сад на расстоянии 3-5 дюймов в зависимости от ожидаемого размера луковиц при сборе урожая.

Лук и чеснок не любят конкуренции со стороны сорняков. Посадите лук и чеснок вместе с листовыми культурами, такими как свекла или салат; эти культуры будут действовать как живая мульча — их листья будут затенять почву и сдерживать рост сорняков.

Чеснок будет готов к сбору урожая через 90–100 дней после выращивания в помещении. Небольшой лук можно собрать всего за 35 дней, а для больших — за 80 дней. Зеленый лук можно собрать всего через 35 дней после пересадки в сад.

Дополнительные советы: Как выращивать лук и Как выращивать чеснок .

Как выращивать лук — выращивание желтого, белого и красно-фиолетового лука

Новинка! Щелкните или коснитесь изображения, чтобы просмотреть новое Руководство по выращиванию лука

Автор: Joseph Masabni

Желтый, белый и красно-фиолетовый лук очень хорошо растут в домашних садах Техаса.Зеленый лук можно есть свежим или нарезать и добавлять в салаты. Лук можно нарезать ломтиками и использовать для бутербродов или обмакнуть в жидкое тесто и обжарить как луковые кольца. Хотя лук является источником витаминов А и С, он в основном используется в качестве ароматизатора в других пищевых блюдах.

Сорта

Сорта лука, которые лучше всего растут в Техасе, перечислены ниже.

Выбор площадки

Лучше всего лук растет при ярком солнечном свете и на хорошо дренированных почвах.

Подготовка почвы

Обработайте садовую почву только тогда, когда она достаточно сухая, чтобы не приставать к садовым инструментам.Перед посевом или пересадкой проработайте почву на глубину от 8 до 10 дюймов.

Удалить из почвы все камни и мусор; затем разбейте оставшиеся комья и разгребите почву гладкими граблями.

Посадка

Лук выращивают в прохладное время года и хорошо переносят температуры ниже нуля. Их можно высаживать из семян, из небольших луковиц, называемых наборами, или из пересадок.

Посев стоит меньше всего, но до готовности лука требуется больше времени. При посеве лука для луковиц сажайте его на глубину ¼ дюйма в период с октября по декабрь.Разместите семена на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Когда растения вырастут примерно на 6 дюймов, прорежьте их до одного растения каждые 2–3 дюйма. Ешьте дополнительные растения в виде зеленого лука.

Если вы используете наборы или пересадку, сажайте их на глубину ¾ дюйма и на расстоянии 3 дюйма друг от друга (рис. 1). Не пересаживайте лук глубиной более 2,5 см.

Рис. 1. Сажайте рассаду или саженцы лука глубиной ¾ дюйма на расстоянии 3 дюйма друг от друга.

Удобрение

Лук лучше всего растет при правильном удобрении почвы в саду. Распределите от 2 до 3 фунтов удобрения, такого как 10-10-10, на участке сада площадью 100 квадратных футов.Отмерьте и распределите удобрение; затем смешайте его с верхними 3–4 дюймами почвы.

Полив

Обычно весной достаточно полива раз в неделю. Но может потребоваться чаще поливать в сухую ветреную погоду. Поливайте лук медленно и глубоко, чтобы вырастить крепкие и здоровые корни.

Уход в сезон

Сорняки ростом от 3 до 4 дюймов легко вырывать или срезать. Не позволяйте сорнякам или траве разрастаться, потому что они конкурируют с луком за питательные вещества.

Если вы используете мотыгу для удаления сорняков и травы, не рубите слишком глубоко. Возможно, вы режете корни лука. Если возможно, вырвите все сорняки вручную.

Когда у лука появится от 5 до 6 листьев, снова внесите удобрения, чтобы помочь вырастить более крупные растения и более крупные луковицы (рис. 2). Каждый лист образует кольцо в луковице. Чем больше листьев, тем больше колец и луковиц большего размера.

Используйте около ½ стакана удобрений на каждые 10 футов лукового ряда. Равномерно распределите удобрения между рядами.После внесения удобрений полейте лук.

Рис. 2. Когда у лука появится от 5 до 6 листьев на каждом, разбросайте удобрения вокруг растений и полейте их.

Насекомые

У лука мало насекомых. Однако между центральными листьями можно найти трипсы, очень маленькие насекомые.

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt.

Болезни

Болезни могут быть проблемой на луке.Коричневые кончики листьев или коричневые пятна на средней и нижней части листьев могут быть вызваны болезнями растений.

Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями. Также можно использовать масло нима и другие фунгициды.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку продукта. Всегда соблюдайте предостережения, предупреждения и указания.

Рис. 3. Убирайте репчатый лук, когда его ботва начнет опадать.

Сбор урожая

Луковицы, посеянные в октябре / декабре или пересаженные в январе / феврале, должны дать луковицы в мае / июле.