Что можно посадить после чеснока на будущий год: какие овощи можно высаживать
Многие огородники даже не подозревают о том, что существуют культуры, которые не совместимы между собой. Некоторые из них еще более менее могут расти друг возле друга, но есть и такие, которые категорически не переносят соседства. Поэтому, чтобы в будущем получать стабильно хорошие урожаи, необходимо учитывать данные нюансы. Каждый огородник должен точно знать, какую культуру можно высаживать после какой. Сегодня рассмотрим, что сажать после чеснока на следующий год. Таким образом, он избавится от проблемы неурожайности.
Особенность почвы после чеснокаМногие задумываются о том, что посадить после чеснока на следующий год на приусадебных участках в Подмосковье. Каждый знает, что сажать одну и ту же культуру на одном месте категорически нельзя. Нужно давать почве возможность восстановить минеральный баланс. То же самое происходит и с чесноком. Но если найти грамотный подход к посадке культуры, то каждый год можно будет получить высокие урожаи.
Обратите внимание. Самое главное – планирование посадки. Нужно фиксировать, что уже было посажено на том или ином участке, а что только планируется посадить. В этом поможет блокнот с таблицей севосмены.
Так что можно садить после чеснока? В первую очередь, это бобовые культуры. Они способны быстро восстанавливать весь баланс использованных чесноком минеральных веществ. Есть такие огородники, которые постоянно на одном и том же участке поочередно высаживают чеснок и огурцы. Таким образом, огурцы обогащают почву азотом, который необходим для нормального роста чеснока.
Кроме того, следует принять во внимание, что нельзя высаживать друг после друга культуры, которые принадлежат к одному и тому же виду. Например, категорически запрещается сажать картофель после помидор, морковь после укропа, а кабачки после огурцов. Это объясняется тем, что подобное чередование не принесет никакого толку, сильно истощит почву.
Сажают чеснок
На вопрос: можно ли сажать лук после чеснока, есть довольно простой ответ. Нет. Поскольку лук и чеснок – это растения, принадлежащие одному семейству, соответственно, они истощают почву. В первую очередь, потому что питаются одними и теми же минеральными веществами. Кроме того, их корневая система находится на одном уровне в верхних слоях земли.
Также не стоит забывать о болезнях и вредителях. Овощи, принадлежащие одному семейству, уязвимы к одним и тем же болезням и поражаются, соответственно, одними и теми же вредителями. При этом не стоит думать, что после зимы все бактерии или вредители погибнут. Они спокойно перезимуют в почве и будут дожидаться новой посадки, питания для себя.
Некоторые аграрии зададутся вопросом, можно ли сажать морковь после чеснока? В этом случае можно, так как корни моркови углубляются на значительную глубину, а вовремя внесения удобрений под растение не все удобрение израсходуется. Таким образом, почва обогащается. Кроме того, эти растения помогают друг другу расти и развиваться. Во-первых, чеснок защищает морковь от вредителей, в то время, как ферменты «рыжей королевы» помогают расти и развиваться зубчикам чеснока.
Рекомендуется проводить чередование так называемых вершков и корешков. В этом случае минеральные вещества будут накапливаться в почве намного быстрее. Именно поэтому нужно грамотно подходить к посадке овощей на участке. Кроме того, нужно высевать качественные семена, при этом учитывать их сроки хранения и всхожести.
Какие овощи лучше растут после чеснокаВ большинстве случаев смена одной культуры другой происходит незамедлительно. Следует учесть, что озимый чеснок собирается еще в июле. Поэтому уже в августе можно иметь свежую зелень на столе. До конца сезона можно вырастить еще один урожай. Но что можно сеять после чеснока сразу же после сбора урожая?
Важно! При подборе заменителя чеснока следует учесть тот факт, что эта культура очень специфическая, поэтому список последователей будет очень скудным. Кроме того, сажать чеснок после чеснока, а также лук нельзя.
Перед возделыванием почвы после чеснока нужно учесть и то, что культуры, которые можно высаживать после чеснока, делятся на две группы:
- те, которые можно высаживать только весной;
- те, которые можно посадить немедленно.
После того, как урожай чеснока будет собран, земля не должна лежать впустую. Ее можно засеять зеленью:
- шпинатом;
- салатом.
Выбирая культуру, нужно учитывать ее вегетационный период. Если посадить на грядке нечего, то можно посеять сидераты.
В следующем сезоне на чесночной грядке можно посадить такие культуры:
- картофель;
- клубника;
- помидоры;
- огурцы;
- свекла;
- тыква;
- перец;
- морковка.
При посадке свеклы и капусты нужно учесть, что они не совсем приемлемо относятся к почве после чеснока, но, тем не менее, будут неплохо расти на этой грядке. Кроме того, успешным будет посев зелени.
Посадка свеклы
К тому же если чеснок высаживать в открытом грунте вместе с перечисленными выше овощами, то он будет служить для них защитой против нашествия вредителей. Не переносят эту культуру такие насекомые, как:
- тля;
- медведка;
- морковная муха;
- личинки майского жука;
- колорадский жук.
Летом молодой чеснок может послужить защитой даже против некоторых болезней. Например:
- черной пятнистости;
- мучнистой росы;
- серой гнили.
Кроме того, эта культура отлично поможет расти и развиваться цветам в саду. Очень полезно высаживать его по соседству с:
- розами;
- гладиолусами;
- гвоздиками.
Если розы обрызгать чесночным раствором, можно избавиться от насекомых, паразитирующих на этом цветке. Такие цветы, как календула и цикорий, наоборот, защищают овощ от нашествия вредителей, таких как луковая муха. Неплохо соседствует овощ и с хреном, они приносят большую пользу друг другу.
Луковая муха
Клубника, посаженная рядом с грядкой чеснока, будет расти здоровой и не пострадает от грибковых заболеваний. Но в этом случае и чеснок будет иметь пользу от подобного соседства, так как клубника поспособствует развитию крупных головок у овоща. Сидериты, такие как пшеница, рожь, ячмень, рекомендуется сажать как до посадки чеснока, так и после него. Они своими углубленными корнями отлично вспушивают землю, при этом обогащают ее полезными веществами.
Важно! Сидераты лучше всего выращивать сразу же после сбора урожая, поскольку уже к осени они полностью подготовят грунт к посадке овощей в следующем году. При этом проводить дезинфекцию почвы нужно обязательно.
Как видим, зимний чеснок – это культура, которая помогает некоторым растениям развиваться и плодоносить. Поэтому специалисты рекомендуют высаживать овощи шахматным порядком, включая сюда эту культуру.
Всем известно, что чеснок очень полезен для человеческого организма, и это преимущество не единственное. После сбора урожая можно смело сажать другие овощи, исключив лук. Но нужно правильно подготовить площадь под новый посев. В первую очередь, почву тщательно перекапывают, параллельно обрабатывая ее медным купоросом, фунгицидами и инсектицидами.
Естественно, что нужно внести удобрения. Только после проведения этих работ можно считать, что площадь готова к принятию новой культуры. Возделывая огород, нужно принимать во внимание, что севооборот – это самый важный фактор для получения высоких урожаев. Почва должна отдыхать и набираться сил, но вместе с этим не пустовать.
После того, как выяснили, что можно посадить после чеснока, а также что хорошо растет с ним в качестве соседа, можно поговорить о том, чего все же нельзя сеять на грядке после этого овоща. Естественно, что любое растение не погибнет и даже станет плодоносить, но этот урожай будет значительно отличаться от ожидаемого.
Итак, на грядке, где рос чеснок, ни в коем случае нельзя высаживать:
- Повторно чеснок или лук;
- Рядом с этой грядкой неважно себя будут чувствовать горох и фасоль. Естественно, подобная посадка не имеет категорического запрета, но все же лучше воздержаться, особенно если огород большой и хватает места для посадки разных овощей;
- Не стоит делать заменителем и капусту. Она хоть и будет расти, но не принесет ожидаемых результатов.
Ее все же лучше заменить каким-то другим овощем.
В принципе, после чеснока можно посадить любые овощи, особых ограничений нет. Все же желательно высаживать культуры таким образом, чтобы они не мешали друг другу, наоборот, приносили пользу.
На заметку. Если же огородник хочет, чтобы его грядка выглядела как на картинке, то придерживаться рекомендаций опытных специалистов желательно. Тем более что данный овощ используется на каждой кухне в качестве приправы. Если его правильно сажать, то можно снизить затраты времени и усилий на уход за этим растением.
На практике большинство огородников не использует препараты для уничтожения вредителей и для профилактики заболеваний растений, если во время возделывания огорода все делают правильно. И при этом имеют отличные урожаи. Особенно нужно проявить подобные знания тем, у кого приусадебный участок совершенно маленький, и на нем все практически высаживается вплотную.
Еще о севооборотеСевооборот – это очень значимый процесс для выращивания овощей. Поэтому необходимо знать, какими особенностями обладает то или иное растение, и какой должна быть ротация в отношении их. В частности, нужно знать, что посадить после лука и чеснока.
Подобная наука очень проста, изучать ее не нужно годами. Просто огород нужно разбить минимум на четыре части или на кратное 4 число. После этого необходимо запланировать севооборот на несколько лет вперед, учитывая то, что ротация одного овоща длится на протяжении четырех лет. То есть, если на первый год на грядке был посажен чеснок, то на следующий год нужно посадить клубнику, после нее морковь, а затем капусту. Только на пятый год на эту грядку опять можно высаживать чеснок.
Весенний посев
Исходя из этого, севооборотом называется перемещение овоща из одной грядки на другую. При этом нужно учитывать как весенний посев, так и осенний. Главная задача огородника – получить максимальный урожай, не используя минеральных удобрений и пестицидов. Также использовать вторичные культуры, которые после посадки чеснока восстановят почву и создадут все условия для выращивания овощей.
При этом, если принять во внимание многолетние культуры, то для них севооборот не нужен. Если проводить регулярные смены посадок, то таким образом можно без использования различных химических препаратов предотвращать поражение растений вредителями и болезнями. Поэтому нужно высаживать на замену одному овощу другой, совершенно ничем не похожий на предыдущий. Например, если чеснок на грядке болел какой-то болезнью, то следующая капуста этим заболеванием не будет болеть.
Поэтому ротация овощей нужна для того, чтобы:
- Почва была всегда здоровой;
- Противостоять заболеваниям и вредителям;
- Определить, какой срок более правильный для вторичной посадки овоща на грядке.
Важно! Чеснок рекомендуется высадить после шпината, редиса, бобовых, огурцов, помидоров, капусты позднего сбора урожая.
На заметку. Один интересный факт о чесноке. Этот овощ относится к семейству Лилейных.
Чеснок лучше всего удобрять органическими удобрениями, такими как сухой навоз, компост, но при этом нельзя использовать свежий жидкий навоз.
0 0 голос
Рейтинг статьи
После каких культур (овощей) лучше сажать чеснок под зиму: правила севооборота
Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках.
Чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких очень нежелательно.
Почему важно соблюдать правила севооборотаСевооборот — это чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени.
Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:
- Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
- Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
- Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
- Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
- Улучшает ситуацию с сорняками.
Таким образом, при выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, а также обработку от болезней и вредителей.
Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:
Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей.
Видео: особенности севооборота овощных культур
После чего можно и нельзя сажать чеснок под зимуКорневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.
Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:
1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей:
бобовые (фасоль, горох), тыквенные (огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, арбузы, дыни), ранняя капуста (белокочанная и цветная), сидераты (кроме овса и ячменя).
2) Посадка возможна, но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока: средне- и позднеспелая белокочанная капуста, томат, перец, баклажаны, картофель ранний, кукуруза, свекла, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).
Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок после этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.
3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок: редис, морковь, всевозможная зелень и пряные травы.
Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы.
Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!
Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.
Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде, удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.
Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.
Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснокаКстати! Чеснок и лук — культуры семейства луковые, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.
Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку сидератов. Эти растения являются естественным удобрением (своеобразная альтернативу навозу), препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.
Если же вы не хотите или не можете посадить сидераты, то можно на следующий год после чеснока сажать томаты и другие пасленовые (кроме картофеля), бобовые (фасоль, горох), клубнику, огурцы и другие тыквенные.
Не рекомендуется сажать после чеснока — морковь.
Хорошие и плохие соседи для чеснокаОбратите внимание! Более подробную информацию о том, что можно посадить на освободившейся грядке после уборки чеснока (или лука), читайте в этой статье.
Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей грядку, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.
Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами. Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном.
Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.
Обратите внимание! Если вас интересует другая полезная и подробная информация по поводу этого пряного растения, то вы можете прочесть ее в следующих статьях: посадка озимого чеснока осенью, особенности подкормки и внесения удобрения
, весенняя посадка, сроки сбора урожая, а также особенности и способы хранения зимой.
Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Что можно сажать после чеснока на следующий год?
Севооборот — это понятие, известное каждому дачнику, фермеру и огороднику. Земледельцы знают, что игнорирование его принципов приведет только к проблемам и потере урожайности. Рассмотрим один из часто задаваемых вопросов: что можно сажать после чеснока на следующий год, чтобы не столкнуться с проблемами?
Этот вопрос можно разделить на две части:
1) Что посадить после озимого чеснока, который выкапывают в середине лета?
2) Что посадить после ярового чеснока на следующий год?
Прежде всего, уточним, что на месте любого чеснока в следующем году однозначно не стоит сажать все тот же чеснок или его родственник — лук. Это одно из главных правил севооборота — не сажать один вид растений два года подряд на том же месте. Соблюдая его, вы избавит себя от многих проблем.
Что можно сажать на месте озимого чеснока?
Итак, на дворе жаркий июль, и вы выкопали созревший озимый чеснок, освободив место на участке. Как практичный огородник вы не хотите, чтобы клапоть земли пустовал до следующего года. Тем более в рост пойдут сорняки и если с ними не бороться, они засеются на следующий год. Но что можно посадить посреди лета, да еще и после чеснока?
После озимого чеснока можно посадить зелень на салатыВариантов не так много, мы же предлагаем два:
1. Посеять зелень на салат: шпинат, салат, руколу, латук, укроп. Важное условие, которое нужно соблюдать в разгар лета, чтобы зелень не вяла, не засыхала и не горчила — обеспечить ей хороший полив.
2. Засеять участок одним из видов сидератов, чтобы к следующему сезону получить структурированную и удобренную почву. Посадка сидератов избавляет от необходимости перекапывания участка и внесения минеральных подкормок. Лучшими растениями из этой группы считают: рожь, горох, люцерну, донник, гречиху, белую горчицу, клевер, рапс. В период бутонизации вам нужно будет скосить выросшие растения и оставить зеленную массу на грядках. Если ее будет слишком много, можно добавить часть в компостную яму.
Читайте также: Как сажать чеснок под зиму (описание и видео), чтобы был крупный?
Что можно сажать на месте ярового чеснока?
А что если вы убрали с грядки чеснок в самом конце сезона, обработали и удобрили участок и теперь подбираете культуру для посадки на этом месте в следующем году. Лук и чеснок, как вы помните, не подходят однозначно. Зато прекрасно подходят помидоры, огурцы, картофель, свекла. Этот список также можно пополнить бобовыми и клубникой. Есть такой принцип севооборота — вершки на смену корешкам. Это идеальный вариант. Картофель и свекла, как и чеснок, являются корнеплодами, но допускаются к посадке после него.
Чеснок не выделяется способностью сильно истощать землю, поэтому после него нет необходимости обильно удобрять землю. Если вы посадите сидераты — этого будет достаточно для того, чтобы культура, посаженная в следующем году, чувствовала себя на этом месте прекрасно.
О выборе места для чеснока…
Часто, выкопав чеснок, огородники задумываются, где им посадить его в следующем году или этой же осенью. Как мы уже уяснили, на том же месте сажать нельзя, после лука тоже. А где тогда можно? Запланируйте посадку чеснока на месте, где росли огурцы, кабачки, тыквы. Также подойдут бывшие грядки с баклажанами и перцем. Только спустя три года чеснок можно будет вернуть на прежнее место.
Чеснок можно сажать после огурцовОтберите зубки на посадку сразу же после выкапывания. Переберите их, отбраковав мелкие и даже слегка поврежденные. Если планируете посадку весной, позаботьтесь о правильном хранении материала, чтобы он не пророс и не засох. Бывалые огородники советуют посадить меленькие зубчики осенью, так как до весны они все равно не доживут. Вы не получите с них большого урожая, но сможете как минимум использовать перья для салатов и мясных блюд.
Выбирайте под посадку чеснока солнечное место. Грунт должен быть некислым, супесчаным. Избегайте внесения свежего навоза перед посадкой чеснока — хорошо, если он был внесен под предшествующую культуру. Однако умеренное количество органики и минеральных подкормок добавить в почву стоит. Перекопайте участок перед посадкой чеснока.
На дно канавки, вырытой для озимого чеснока, насыпают песок, чтобы зубки не загнили, сверху грядки покрывают мульчей из торфа или опилок. При угрозе больших морозов при отсутствии снега грядки лучше накрыть укрывным материалом.
Чеснок и клубника — удачное соседствоПопулярно высаживание чеснока рядом с грядками моркови. Это, во-первых, защищает рыжую красавицу от морковной мухи и других вредителей, а во-вторых, под действием выделяемых морковью ферментов головки чеснока быстрее увеличиваются в размерах.
Идеально соседство чеснока с клубникой. Он выделяет фитонциды, оберегающие кустики садовой земляники от гнили и вредителей, а та в свою очередь способствует наращиванию чесноком подземной массы. Огородники также часто сажают чеснок возле цветов, чтобы защитить их от грибковых болезней.
Календула и цикорий известны своей способностью отпугивать луковую муху, которая также любит полакомиться чесночком. Обоюдную пользу получают чеснок и хрен, произрастая рядом.
Чеснок защищает культуры, являющиеся лакомым кусочком для тли, медведки, колорадского жука и личинок майского жука. Его сажают по периметру грядки или в междурядьях. Культура хорошо помогает от развития грибка.
Сидераты полезно сажать не только после чеснока, но и до него. В разрыхленной и питательной почве головки вырастают крупными и сочными.
Мы постарались дать вам полный ответ на вопрос: что можно сажать после чеснока на следующий год? К тому же вы узнали после чего и по соседству с какими культурами стоит сажать сам чеснок, чтобы получить хороший результат. Опытные огородники, которые знают, как получить максимальный урожай с любой культуры, советуют уделять месту посадки особенное внимание. Севооборот они считают важнейшим принципом успешного земледелия. Будьте успешным земледельцем — соблюдайте правила севооборота и учитывайте агротехнику каждой культуры!
Смотрите видео: Что посадить после уборки чеснока
Что можно сажать после лука на следующий год на грядке, таблица
Опытные дачники хорошо знают, что высаживать овощную культуру на одном и том же месте несколько лет подряд –табу. Каждый овощ поглощает из почвы вещества, которые необходимы для полноценного его развития. В следующем году их запасы исчерпываются, что приводит к сокращению урожайности и получению некрупных плодов. Чтобы не столкнуться с такой проблемой, необходимо ежегодно проводить севооборот овощных культур.
Выбору нового места для овощей важно уделять особое внимание. Нужно также узнать, какие предшественники не под запретом. В сегодняшней статье будет затронута тема лука. Что можно сажать после этого овоща и чье место он может занять?
54
Почвоутомление: причины
Все овощные культуры нуждаются в одних и тех же питательных веществах. Если каждый год высаживать их на одной и той же грядке, почва окажется истощенной. Из-за дефицита минералов участок будет непригодным для выращивания других культур. Спасти ситуацию путем внесения подкормки за один сезон не удастся, так как неплодородная земля будет медленно пополнять свои запасы. На восстановления ее питательных свойств уйдет около 2-3 лет.
Более того, если высаживать овощ на одной и той же грядке, в почве произойдет скопление патогенных бактерий, личинок вредителей, которым он подвержен. Таким образом грядка окажется зараженной, что негативно скажется на посаженых новых культурах. Их корневая система будет погублена.
Кроме этого, не стоит исключать риск появления аллелопатии у растений. В почве присутствует множество корневых систем, которые не перестают контактировать. У каждого корешка имеются определенные химические вещества. Для одной растительной культуры соседство пойдет на пользу, а для другой окажется губительным. К примеру, если посадить капусту вблизи сельдерея, то последний будет оберегать ее от белянок.
Что посадить после лука на следующий год?
Выращивание лука занимается практически каждый огородник. Эта культура славится своими полезными свойствами, поэтому ее нужно обязательно включить в свой рацион. Когда сбор урожая лука завершен, дачники могут быть озадачены вопросом, что посадить на его месте. Грядки, на которых ранее находился этот овощ, подпитывают калийными удобрениями. Они обеспечивают хороший рост луковиц, делают почву слабонасыщенной, поэтому она подойдет не всем овощам.
Клубника
Клубника отлично реагирует на слабощелочную среду, поэтому ее кустики будут хорошо расти на грядке, которую ранее занимал лук. Нехорошими соседями для этой ягоды считаются томаты, огурцы и бобовые. Большую опасность для клубники представляет малина и ежевика. Эти культуры могут заразить ее земляничным клещом. Надежную защиту от слизней, которые атакую клубнику в сырую погоду, обеспечит петрушка и чеснок.
Земляника «Виктория»
Место, которое ранее занимал лук, можно оставить под посадку земляники. Чтобы уберечь ее от долгоносиков, не стоит сажать возле нее картофель и томаты. Лучшей компанией для этой ягоды станет капуста, морковь, редис, шпинат и чеснок. Одну грядку с земляникой может также занимать петрушка и календула. Эти растения защитят ее от нематод, которые поглощают корни.
Свекла и морковь
В следующем году место лука может занимать свекла и морковь. У растений произойдет активная стимуляция роста, если вблизи будут расти томаты, фасоль, горох, шпинат. Нежелательные соседи для моркови и свеклы – картофель, анис, кукуруза, петрушка и сельдерей. Если грядки с ними будут находиться рядом, корнеплоды получатся скромных размеров.
Огурцы и томаты
Для огурцов и томатов опытные дачники рекомендуют ежегодно выбирать другое место. В отличие от остальных культур, они хорошо растут на грядках, которые ранее занимали любые растения, в частности лук.
Получить щедрый урожай можно на следующий год, после сбора лука. Перед тем как посадить овощ рассадным или семенным способом, в землю нужно внести минеральные удобрения. В качестве соседей идеально подойдет свекла и лук.
Капуста и тыква
Соблюдать севооборот можно с помощью капусты и тыквы. Эти овощи отлично себя чувствуют на месте, которое ранее принадлежало луку. Более того, они не будут испытывать острой нужды в питательных веществах, так как земля все еще будет насыщена ими. Тем не менее, чтобы плоды получились крупными, вносить удобрения в почву все-таки придется. Идеальными соседями для капусты и тыквы станут морковь, чеснок, помидоры.
Можно ли сажать чеснок на место лука
Такие культуры, как лук и чеснок, испытывают потребность в одинаковых питательных веществах. Длина их корневища одинаковая, поэтому для чеснока стоит выбрать других предшественников. Высаживать его целесообразно на грядках, где растут следующие овощи: помидоры, кабачки, огурцы. Приветствуются также злаковые и садовые культуры. А вот картофель, баклажан, редис и морковь не позволят зубчикам чеснока набраться жизненной силы, что негативно скажется на урожайности.
Посадка овощей после лука в июле
Если на грядке был посажен раннеспелый лук, это значит, что к сбору урожая можно будет приступать уже в середине лета. Чтобы место на даче не пустовало, его могут занять следующие овощные культуры: горох, спаржевая фасоль, ультраспелый сорт капусты, свекла, редька, морковь. В конце сентября, овощи, посаженные в июле, отблагодарят щедрым урожаем. Стоит отметить, что хранить их долго не получится, поэтому их нужно сразу же употребить в пищу.
Важно! Овощи, которые были высеяны в июле, менее подвержены разным заболеваниям и нашествию вредителей.
Что посадить после лука в августе
После сбора урожая лука в конце лета, его место может занять зелень. А именно: укроп, петрушка, сельдерей. Все они обязательно порадуют отличным урожаем. Если засеять их семена на участок, который ранее занимал лук, уже через неделю можно будет наблюдать первые всходы.
Такого предшественника также обязательно оценит редис – к концу октября удастся собрать сочные корнеплоды. Придерживаться правил севооборота поможет таблица, где подробно расписано о предшественниках и последователях.
Сидераты
Если на даче выращивался лук среднеспелых или поздноспелых сортов, к сбору урожая можно будет приступать в конце августа или начале сентября. Уже вскоре наступит период ночных заморозков, поэтому посадить новую культуру после того как будет собран лук не удастся. Чтобы насытить землю полезными веществами и наладить севооборот можно воспользоваться сидератами, которые в быту получили название «зеленые доктора». Их посадка позволит:
- предотвратить появление сорняков;
- удобрить землю;
- вести борьбу с личинками вредителей и болезнетворными бактериями, что в свою очередь обеспечит очищение и обеззараживание грунта;
- провести хорошее рыхление почвы за счет крепких корней.
Для каждого участка нужно подобрать определенный сидерат. Это растение классифицируется на 5 разновидностей. Семейство крестоцветных насыщает почву фосфором, серой, органикой, оберегает растительные культуры от проволочника, корневой гнили, нематод.
Сложноцветное семейство выступает источником сложнообразующих трудноразлагаемых органических волокон. Наполнить землю калием, азотом и органикой помогут злаковые культуры. Гречишные насытят почву теми же микроэлементами, что и злаковые.
Важно! Выбирая сидераты для лука, особое внимание стоит уделить семейству капустных.
Как происходит севооборот в поле
Выращивание луковиц в открытом поле – непростой процесс. Опытные дачники учитывают все особенности этого хлопотного дела, поэтому уже вскоре им удается собрать хороший урожай.
Если обеспечить растениям соответствующий уход, осенью можно собрать урожай, а поле перепахать. Что делать дальше, зависит от владельца участка. Когда стоит задача посеять на открытом грунте морковь, необходимо посредством культиватора нарезать гребни, высадить посадочный материал и прикрыть посевы мульчей. Если последователям лука станет свекла, то после вспахивания участок нужно всего лишь разровнять. С наступлением весны можно приступать к посеву семян свеклы.
Предшественники лука
Итак, что посадить после лука, мы разобрались. Пришло время поговорить о том, какие предшественники приветствуются для этой культуры. Изначально стоит учесть, что место для лука должно хорошо освещаться. Важно, чтобы почва была насыщенной и не испытывала дефицита калия и фосфора.
Лучше всего сажать лук на грядку, которую ранее занимал горох, тыква, томат, капуста, сидераты. Как правило, к посадке лука приступают в конце апреля или в начале мая. В идеале высеивать на место, с которого был собран урожай картофеля. Отрицательное воздействие на лук могут оказать вещества, которые остались в почве после моркови, чеснока, огурцов.
Хорошими соседями для лука станет салат, редис, клубника, шпинат, капуста, морковь. Вблизи фасоли репки высаживать не рекомендуется, так как они негативно скажутся на составе и развитии овоща. Нежелательно также, чтобы репчатый лук находился в компании с шалфеем и ромашкой. У многих неопытных дачников часто возникает вопрос, можно ли сажать лук вблизи чеснока. Кто-то считает, что запах чеснока защищает луковицы и отпугивает луковую муху, долгоносики. Другие же уверены, что это ни к чему хорошему не приведет, так как чеснок поглощает те же вещества, что луковки, следовательно, нехватка удобрений станет причиной раннего пожелтения перьев и мелких плодов.
Заключение
Мы выяснили, после каких растительных культур лук отлично себя чувствует на грядках. Соблюдайте правила севооборота, обязательно ориентируйтесь на таблицу предшественников и последователей, и вам удастся собрать щедрый урожай луковиц нескромных размеров.
55
уДАЧНЫЕ СОТКИ: как грамотно спланировать посадку овощей
Мы ещё не успели собрать весь урожай, а уже задумываемся, после чего сажать морковь, лук, чеснок, свёклу, капусту или огурцы?
Важно грамотно планировать свои посадки. При этом учитывается, какая культура росла на земле в прошлом году. После некоторых растений другие овощи плохо растут, болеют и дают маленький урожай. Кроме того, многие растения требуют использования специальных удобрений.
Морковь. Место её посадки нужно менять каждый сезон. Вновь сеять эту культуру на прежнее место стоит не раньше, чем через четыре года. Высаживать оранжевый корнеплод не рекомендуется после фасоли. Горох, лук, помидоры – это самые лучшие друзья моркови. Именно их лучше всего высадить на грядку в следующем сезоне. Также будут расти зелень, картофель, перец, редис, репа, редька, сельдерей, свёкла и фасоль.
Капуста. Хорошо развивается после огурцов, кабачков, тыквы и патиссонов. Кроме того, поздние сорта прекрасно растут после картофеля. А ранние – после луковых и чесночных посадок. На следующий год после капусты садят бобовые, морковку, репу. Можно также сажать перец и баклажаны.
Свёкла. Это полезнейший корнеплод. Отлично растёт после картофеля, огурцов, тыквы, зелени, пряных трав. «Последователями» свёклы могут быть помидоры, лук, чеснок и некоторые другие культуры. Однако нет таких растений, которые очень хорошо растут после свекольных посадок, есть лишь допустимые.
Лук. Предшественниками луковых посадок могут быть капуста ранних сортов, огурец, кабачок, тыква, картофель, зелень, бобовые, перец, баклажан и пряные травы. Выбор растений достаточно широк. А после лука грядки можно засевать огурцами, кабачками, капустой, картофелем и бобовыми.
Чеснок. Он по своим свойствам очень схож с луком. Для хорошего урожая его также садят после капусты, огурцов, кабачков, тыквы, баклажанов, перцев, бобовых культур и зелени. После чеснока на следующий год высаживают огурцы, кабачки, капусту или бобовые.
Огурцы. Капуста любых сортов, свёкла, помидоры, чеснок, картофель и все остальные культуры обеспечивают прекрасное существование огурцам. Также себя хорошо чувствуют капуста, лук, бобовые, кукуруза.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите Ctrl+Enter
Что можно сажать после чеснока на следующий год
Для получения качественного урожая овощей соблюдать правила севооборота просто необходимо. Это позволяет более рационально использовать участок, так как каждая культура забирает питательные вещества с разных слоев грунта, а значит, при чередовании посадок не будет происходить сильного истощения почвы. Играет роль и то, что многие овощи имеют общих вредителей и болезни. Поэтому так важно подобрать правильного предшественника. Если вести речь о чесноке, сначала нужно уяснить, какие требования культура предъявляет к условиям выращивания.
Почва и условия для выращивания чеснока
Чеснок выращивают в открытом грунте, но не везде он будет хорошо расти. Для посадки необходимо подобрать ровное место, максимально освещенное солнцем. Лучше, если грядка будет расположена с севера на юг — это способствует оптимальному воздействию солнечных лучей. Земля должна быть отдохнувшей, легкой, рыхлой по структуре.
В том случае, когда почва чрезмерно влажная или тяжелая, к ней добавляют песок или керамзит. Чеснок любит нейтральную или слабокислую почву с показателем кислотности, близким к 6,5 pH. Если на участке растет мята, хвощ, подорожник, лютик — значит, грунт кислый. Произрастание крапивы, клевера, ромашки говорит о нейтральной или слабой кислотности.
В избыточно кислом грунте чеснок будет плохо усваивать полезные вещества, а наоборот начнет впитывать токсичные соединения. Замедляется рост растения, плохо развиваются корни. Раскисление почвы проводится заранее с помощью доломитовой муки, мела, кальциевой селитры. Если эта процедура не была проведена заблаговременно, то непосредственно перед посадкой в землю вносится древесная зола.
На заметку! Использовать для раскисления известь следует с большой осторожностью. Передозировка вещества грозит ожогом корневой системы чеснока. Во избежание химических реакций известь нельзя использовать одновременно с внесением минеральных удобрений.
Щелочные почвы, напротив, требуют подкисления минеральными удобрениями. Перед посадкой не рекомендуется использовать свежий навоз — такая подкормка вызовет активный рост зеленой массы в ущерб наращиванию головок. Самый большой урожай чеснока можно будет ожидать на черноземной, легкосуглинистой и среднесуглинистой почве.
Можно ли сажать чеснок после чеснока
Даже те, кто не сильно вникает в тонкости земледелия, знают о том, что посадку культур лучше чередовать. После «вершков» принято сажать «корешки» и наоборот, поэтому после чеснока лучше посадить овощи, урожай которых созревает в надземной части.
В крайнем случае, когда вы не располагаете большим количеством грядок и ограничены в севообороте, чеснок можно выращивать на одном месте 2 года, а затем поменять культуру. Если не придерживаться этого правила, растение с большой долей вероятности будет поражено вредителями и болезнями. Но лучше, все же, менять грядку под чеснок ежегодно.
Что сажать после чеснока на следующий год
Чесночная грядка может использоваться на следующий год для посадки довольно большого списка культур. После пряного овоща хорошо будут расти на земле:
Чеснок является неплохим предшественником для моркови, благодаря своему острому аромату он избавляет оранжевый корнеплод от нашествия морковной мухи.
Менее удачной будет посадка белокочанной и цветной капусты или свеклы, хотя их тоже можно высаживать при необходимости на чесночную грядку. Перед этим необходимо подготовить и удобрить почву с осени. Если чеснок выращивался на хорошо освещаемом, продуваемом месте, вслед за ним можно высадить томаты и получить неплохой урожай.
Что сеять после чеснока: видео
Что посадить летом после уборки чеснока
После уборки озимого чеснока грядка освобождается рано — в июле-августе. Чтобы использовать землю рационально, на участке можно сразу же высадить некоторые культуры согласно правилам севооборота. Растения должны иметь короткий вегетационный период, чтобы успеть дать урожай до осени.
Удачным решением будет посадка зелени (укропа, шпината, петрушки, сельдерея, рукколы). Предварительно землю необходимо удобрить комплексной минеральной подкормкой.
Для посадки в июле подойдут также скороспелые сорта огурца, пекинская капуста и редис. В августе часть грядки можно отдать под любую редьку, разместив на оставшейся половине зелень. Если грунт сильно истощен, можно дать ему отдохнуть и посеять не овощи, а сидераты. Это может быть горчица, рожь, овес, фацелия, люпин, вика.
Появившиеся всходы оставляют на грядке до весны, получая из них в дальнейшем качественное органическое удобрение, улучшающее структуру и повышающее питательность почвы.
Посев моркови после сбора чеснока: видео
Таблица севооборота овощных культур
Правила севооборота предписывают посадку овощных культур в определенной последовательности. Делается это с целью повышения урожайности и снижения риска заболеваемости культурных растений. У чеснока, как и у других овощей, есть свои благоприятные и неблагоприятные предшественники.
Хорошие предшественники | Нейтральные предшественники | Плохие предшественники |
бобовые, картофель ранний, кабачок, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, огурцы, морковь, патиссоны, тыква, сидераты | капуста белокочанная среднеспелая и поздняя, баклажаны, перец, кукуруза, томаты, свекла | лук, чеснок, редис, зелень, пряные травы |
Если не придерживаться соблюдения правил севооборота, почва с каждым годом будет становиться беднее, в ней накопится критическое количество патогенных микроорганизмов и личинок вредителей. Что касается чеснока, на прежнее место посадки его возвращают через 4-6 лет.
После чего сажать чеснок
При подборе предшественника учитывается тип корневой системы растения. У чеснока короткие корешки, которые забирают питание из верхнего слоя почвы. Будет замечательно, если перед этим на грядке росли овощи с длинным стержневым корнем, вытягивавшим минеральные вещества с более глубоких слоев грунта. Выбор предшествующей культуры зависит также от времени года, на которое запланирована посадка.
Под зиму
Больше других в качестве предшественника для озимого чеснока подходят такие культуры, как фасоль, горох, кабачки, тыква, огурцы, патиссоны, белокочанная и цветная капуста ранних сроков созревания, сидераты (кроме злаков).
Допустимо также высаживать на грядку перед чесноком баклажаны, кукурузу, картофель, перец, томаты, свеклу, лук, белокочанную капусту среднеспелых и поздних сортов.
На заметку! С картофелем и свеклой нужно быть осторожнее, эти культуры, как и чеснок, поражаются нематодой и фузариозом.
Весной
Весной высаживают яровые сорта чеснока, урожай которых собирают в текущем сезоне. Посадку следует производить при небольшой температуре (5-6 градусов тепла) — такие условия являются наиболее оптимальными для наращивания корневой системы. Если высадить чеснок позднее, это негативно скажется на количестве урожая. Чем более крупные листья и мощные корни сформируются у растения, тем крупнее будут и сами головки.
На заметку! Яровой чеснок меньше болеет и почти не подвергается атакам вредителей.
Чтобы получить крупный и крепкий чесночок, рекомендуется в конце августа засеять грядку пшеницей, ячменем или озимыми травами. Когда появятся всходы высотой 15-20 см, их следует скосить и заделать в почву. После этого участок должен отдыхать до весны. Из овощных культур лучшими предшественниками для ярового чеснока являются кабачки, патиссоны и капуста.
После чего нельзя сажать чеснок
Лучше не высаживать на одной и той же грядке чеснок повторно. Кроме того есть несколько овощных культур, которые не рекомендуются в качестве предшественников для чеснока по тем или иным причинам:
- Такие корнеплоды как морковь и свекла быстро истощают грунт, забирая из него все полезные вещества. Вряд ли после них можно будет получить качественный урожай чеснока.
- Озимый и яровой чеснок никогда не сажают после лука. Оба пряных овоща схожи между собой, имеют общих вредителей и болезни, растут на одной глубине.
- Корневая система баклажана располагается на том же уровне что и корни чеснока, к тому же у обоих овощей общие заболевания. Поэтому в качестве предшественника баклажан категорически не подходит.
- Невозможно будет получить хороший урожай после выращивания томатов и редиса.
Особенно не следует сеять чеснок после перечисленных культур, если на них имелись явные признаки заболеваний.
Что нельзя сажать после чеснока
После чеснока можно посадить практически любые овощи, но, все же, имеются некоторые исключения. Из-за того, что лук и чеснок относятся к одному семейству, их лучше не высаживать повторно на том же месте и не чередовать между собой.
Не очень хорошо будут себя чувствовать посаженные рядом бобовые культуры. Опытные огородники не сажают после чеснока капусту. Твердого запрета на ее посадку нет, но результат выращивания окажется не самым лучшим.
Лучшие соседи, что посадить рядом с чесноком?
Чтобы культурные растения успешно соседствовали друг с другом, необходимо учитывать их общие требования к условиям выращивания и взаимное влияние. Соседство с чесноком будет полезно таким культурам, как:
- помидоры;
- перец;
- огурцы;
- морковь;
- свекла;
- клубника.
Пряный овощ, выделяя эфирные масла и фитонциды, отпугивает колорадского и майского жука, морковную муху, медведку, тлю и уничтожает возбудителей фитофтороза, парши, ржавчины, оберегает огуречные плети от грибковых инфекций. Высаживать чеснок можно по периметру участка с картофелем или в междурядьях, возле лунок с огурцами и томатами.
Для эффективной защиты король пряностей должен находиться от растений-соседей на расстоянии не более полуметра.
На пользу пойдут совместные посадки с пряными травами и всеми видами салата. Нравится соседство чеснока нарциссам, тюльпанам, гладиолусам, розовым кустам. Их пряный овощ избавляет от ложной мучнистой росы, черной пятнистости, серой гнили. Еще большего эффекта можно достичь, дополнительно высаживая рядом укроп. Для самого чеснока благотворно влияние хрена, цикория, календулы.
На заметку! Нельзя сажать чеснок рядом с пряными травами (базиликом, мятой, кориандром). Их эфирные масла, попадая в землю через корни, замедляют рост чесночных головок и рост растения в целом.
Севооборот на дачном огороде: видео
Главный плюс севооборота в том, что он позволяет избегать заболеваемости культур естественным способом, не прибегая к использованию химических средств, а количество урожая повышать, равномерно используя питательные вещества из всех слоев грунта. Подбирая для чеснока успешных предшественников, последователей и соседей можно быть уверенным, что урожай овощей всегда будет удаваться на славу.
Пришла пора сажать чеснок
С грядок овощных почти все убрано, разве что остались морковь, свекла, редька летнего посева и другие корнеплоды, а также поздняя капуста, и писать о них нет смысла. И подумалось, что самой актуальной темой в эти дни является посадка чеснока. Но ведь каждый огородник, даже самый опытный, перед тем как проводить какую-то работу, просматривает книги, газеты, свои записи. Он как бы группирует свое внимание, чтобы не допустить ошибок и правильно выполнить все работы. Ведь правильная посадка — это, считай, уже на треть высокий и качественный урожай. И решил все-таки подготовить материал о посадке озимого чеснока. Ниже я хочу привести примеры, исходящие из писем наших читателей. Одной рукой убирай, другой сажайДа, именно так действует огородник в сентябре. И первым на осеннюю грядку из овощных культур сажают озимый чеснок. Делать это лучше в третьей декаде сентября до второй декады октября. А если осень выдастся сухой и теплой, то и еще позднее. Здесь важно, чтобы до наступления настоящих холодов чеснок успел хорошо укорениться, но ни в коем случае не появился бы на поверхности грядки, не пророс. Проросший чеснок, как правило, зимой погибает. Советую посадить чеснок на грядку, где у вас росли огурцы. Она наверняка была хорошо удобрена, а это чеснок очень любит. Но помните, свежий навоз под него вносить нельзя! Если есть необходимость использовать под чеснок органические удобрения, это могут быть только перегной или компост — 5-6 кг на 1 м2. Чеснок можно возвращать на свою грядку через 4-5 лет. Столько же времени нельзя сажать его и после лука на репку. Грядку под чеснок копают за две недели до посадки, чтобы почва осела. Неплохо внести минеральные удобрения: 20 г мочевины, 30 г суперфосфата, 30 г калийной соли на 1 м2. Хорошо прорыхлив и разровняв почву, намечают грядки через 20 см друг от друга, глубина борозд — 6-8 см.
Для посадки берите крупные луковицы чеснока, мелкие зубки не используйте, из них хороших луковиц не вырастет. На зубки луковицы разбирайте непосредственно перед посадкой, чтобы не подсушить донце, из которых пойдут корни. В рядках зубки помещайте на расстоянии 5-8 см друг от друга: крупные — подальше, мелкие — поближе. Зубки кладите в бороздки осторожно, донцем вниз, не ввинчивая их с силой в почву. Если при уборке у вас набралось несколько десятков совсем маленьких луковичек (севок диаметром меньше одного сантиметра), сделайте еще одну небольшую грядку и посадите этот мелкий севок под зиму. Сохранить его до весны от высыхания очень трудно, а в земле он отлично перезимует. Весной быстро тронется в рост, даст раннюю зелень или же сформирует хорошие луковицы. Озимый чеснок урожайнее ярового. Требования чеснока к условиям произрастания такие же, как у репчатого лука, но он более морозостоек. Зубки прорастают при температуре + 3-5 градусов. Растение предъявляет повышенные требования к влаге, особенно первые две недели после посадки, при активном росте и образовании листьев и при образовании зубков и стрелок.
Корневая система чеснока слабая, поэтому он требователен к плодородию почвы. Для посадки надо выбрать крупные и средние по размеру луковицы, а после разделения- крупные зубки. Посадочный материал должен быть здоровым, поэтому будьте внимательны. От больных луковиц не следует брать даже здоровые на вид зубки. Следите, чтобы на них не остались частицы материнской луковицы, которые не пропускают влагу к основанию зубка и препятствуют ее укоренению. Перед посадкой зубки протравите в растворе марганцовокислого калия в течение одного часа (один грамм марганцовки на один литр воды), сажайте их, не подсушивая, в заранее подготовленную почву. Чеснок — очень светолюбивая культура, хорошие урожаи он дает на легких супесчаных и суглинистых почвах с нейтральной реакцией среды. Хорошие предшественники для чеснока — огурцы, кабачки, ранняя и цветная капуста, бобовые. Картофель в качестве предшественника должен быть исключен из-за возможности поражения чеснока фузариозом: на луковице появляется белый налет, она загнивает и рассыпается на зубки.
Выращивать чеснок лучше всего на грядах высотой 15-20 см и шириной 1 м. Среднесуточная температура на грядах чуть выше, чем на ровной поверхности. Гряды и рядки следует располагать с севера на юг. Глубина посадки 2-3 см от поверхности почвы до вершины зубка, при более глубокой посадке он позднее созревает, а на тяжелых почвах луковицы деформируются. Подготовка почвыМесто под чеснок готовят заблаговременно. Это должен быть участок, на котором 3-4 года не росли лук или чеснок, защищенный от холодных северных и северо-восточных ветров, не затопляемый талыми водами. Размещают чеснок на высоко плодородных, хорошо заправленных органическим веществом, супесчаных или среднелегких суглинистых почвах, на повышенных участках рельефа, по пару, по многолетним травам, сидератам, после бобовых, тыквенных, ранней или цветной капусты, зеленых овощных культур. Чтобы получить 5-6 кг этой культуры, достаточно грядки в 4-5 м2. Участок желательно отводить такой, где под предшествующую культуру вносилось органическое удобрение (6-10 кг/м2).
Непосредственно под чеснок свежий навоз использовать не рекомендуется!Основная и предпосевная подготовка почвы: осенью проводят перекопку или пахоту на глубину 25-27 см. При основной осенней обработке почвы вносят органические удобрения -40-60 кг на 10 м2 перегноя или компоста, или же под предшествующую культуру 50-80 кг на 10 м2 свежего навоза. 1/2 дозы минеральных удобрений вносят при основной осенней обработке почвы, остальную часть — в виде подкормок озимого чеснока рано весной, ярового — по всходам и через 2-3 недели после них. ПосадкаДля посадки чеснока используют луковицы диаметром не менее 25 мм, однозубки (севок) диаметром более 10 мм, а для получения севка — воздушные луковицы (бульбочки) диаметром не менее 4 мм. Для посадки отбирают лучшие луковицы с неповрежденной оболочкой: из более крупных зубков вырастают и более крупные луковицы (головки). За 2-3 дня до посадки луковицы разделяют на зубки и калибруют их по размеру. Калибровка особенно необходима для яровых нестрелкующихся сортов, у которых зубки бывают различного размера.
Перед посадкой полезно провести профилактические мероприятия против заболеваний чеснока: выдержать посадочные зубки 25-30 минут в 1 %-ном растворе медного купороса. Зубки высаживают на глубину около 5 см (от верхушки зубка до поверхности почвы) с расстоянием между рядами 25-35 см, между растениями в ряду — 8-12 см. Воздушные бульбочки высаживают более мелко, чем зубки — на 2-3 см. Норма посева чеснока зависит от величины посадочного материала, схемы и способа посева и плодородия почвы. В среднем, она равна 1-2,5 кг на 10 м2. При высоком плодородии почвы и хорошей агротехнике оптимальная площадь питания для растений чеснока — 150-360 см2, с размещением 50-80 растений на 1 м2. Выращивают чеснок по ровной поверхности и на грядах. Некоторые огородники делают лунки для зубков тупым колышком. Это ни к чему, поскольку такая процедура сильно уплотняет как раз ту часть почвы, на которую ложится донце зубка, из которого потом прорастают корни. Для посадки лучше сделать канавки, разложить в них на должном расстоянии и глубине зубки, добавить в эти канавки перегной и аккуратно засыпать.
После посева поверхность гряд или рядки высеянных зубков мульчируют торфом или перегноем. Если в течение 10-15 дней после посадки не будет дождей, чеснок поливают. ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК ВЫСАЖИВАЮТ ОСЕНЬЮ обычно с таким расчетом, чтобы до наступления зимы зубки успели образовать корни длиной 10-15 см, но не появлялись всходы, для чего, в зависимости от района выращивания, требуется 35-50 дней. В Кыргызской Республике к посадке озимого чеснока приступают с 20 сентября, и процесс этот может длиться до 15-25 октября. Случается, что огородник не успевает осенью высадить озимый чеснок. Зубки выдерживают морозы до -15°С. Желательно, особенно в тех местностях, где выпадение снега осенью задерживается, посадки чеснока прикрыть 2-3 см слоем торфа, перегноя или хорошо перепревшего компоста. Мульчирующий слой необходимо рано весной аккуратно снять, чтобы избежать подпревания растений. При длительном потеплении зимой и сходе снега укрывной слой лучше снять. Посадочный материал (зубки, однозубки и бульбочки) необходимо рассортировать по величине.
Более крупные следует располагать просторнее, мелкие — плотнее. Высаживают чеснок пяткой вниз с расстоянием между рядами 20-25 см, между растениями в ряду для стрелкующихся форм 6-10 см, для нестрелкующихся — несколько меньше, на глубину 2-3 см от поверхности почвы до верхней части зубка. Глубже заделывать нецелесообразно, иначе чеснок позднее созревает. При длительном размножении только зубками в растениях чеснока накапливается все больше болезней, чеснок вырождается. Поэтому желательно раз в 3-4 года обновлять весь посадочный материал. Делают это ежегодно, частично обновляя посадки. Для этого каждый раз высаживают немного бульбочек для получения однозубок, затем из однозубок получают полноценные головки. Такой конвейер может действовать постоянно. Некоторые огородники при этом ведут и селекционную работу.Время чесноку ложиться в землю. Вы только начали заниматься огородом, у вас нет своего посадочного материала, и вы пришли на рынок, чтобы приобрести озимый чеснок для посадки. У озимого чеснока крупные луковицы, у которых всего 2-12 зубков, расположенных в один ряд по кругу.
Посредине круга зубков расположен стерженек — остаток стрелки. По этому стерженьку вы и отберете озимый чеснок для посадки. Смотрите, чтобы донце (где сходятся корешки) было ровным и с крепкой кроющей чешуей. Если чеснок в этом месте шелушится и оголяется, то такие луковицы не годятся для посадки — они заражены болезнями и вредителями (в основном нематодой). Разделять головку на зубки нужно лишь за день-два до посадки. Если это сделать раньше — они могут заболеть, и с них может сойти чешуя. Где сажать и как готовить почву? Грядка должна хорошо освещаться, на ней недопустимо застаивание воды. Чеснок можно размещать после любой огородной культуры, кроме лука, у которого с чесноком есть общие болезни и вредители. После уборки остатков предшествующей культуры внесите на 1 кв. м по 7-10 кг хорошего перегноя или компоста (навоз не годится!). Когда сажать и как раскладывать зубки? Лучший срок посадки зубков — с 25 сентября по 15 октября. Зубки при этом хорошо укоренятся и не вымерзнут. Если опоздать с посадкой, корешки плохо углубятся в холодную почву, после морозов их выпирает на поверхность, и они могут вымерзнуть.
Хотя были случаи посадки озимого чеснока при оттепелях в декабре и даже январе. Глубина посадки зависит от размера зубков: крупные высаживать на глубину 6-9, мелкие — 5-6 см. При слишком глубокой посадке всходы могут не выйти на поверхность, при мелкой — после морозов выдавливаются на поверхность и погибают. Размещать грядки чеснока с междурядьями 35-45 см, лентами 20+50 см (два рядка через 20 см и между ними 50 см) или 20+20+20+50 см (четыре рядка через 20 см и между ними 50 см). Я признал лучшей схемой посадки чеснока пятистрочную 30+30+30+30+60 см (пять рядков через 30 см, а затем дать широкое междурядье через 60 см). При наступлении морозов, где-то в конце ноября — начале декабря на поверхность грядок внести перегной слоем 4-7 см. Если его нет, можно положить солому, ботву картофеля или другой материал. Такое «одеяло» защитит чеснок от вымерзания. Это покрытие особенно важно в бесснежных краях.Сейчас очень много изданий, адресованных овощеводам и садоводам-любителям. Готовят их в основном журналисты, далекие от тонкостей биологии и агротехники различных культур.
И зачастую неквалифицированные советы приносят больше вреда, чем пользы. Один из таких советов — высаживать чеснок вместе с земляникой. Приводим мнение специалиста по этому поводу, опубликованное в одном из номеров российского журнала «Приусадебное хозяйство». На нескольких делянках в течение ряда лет выращивал землянику среднераннего сорта «Фестивальная», одного из наиболее урожайных, вкусных и районированных. И пришел к выводу: в сочетании с посадками озимого чеснока земляника лишь в первый год сохраняет такую же высокую урожайность, как и в чистой посадке, без него. На 2-3-й год почти на четверть снижается количество цветоносов, а в цветоносах на треть меньшее количество цветков. Кроме того, на 10 проц. увеличивается число цветков, не завязавших ягоды, а завязавшиеся ягоды намного уменьшают средний вес. Результаты были настолько неожиданными, что сначала даже не верилось. Но девять лет дальнейших наблюдений с лишь небольшими отступлениями по годам неизменно повторялось то же самое. Значит, это закономерность? Если прекратить сажать чеснок среди земляники, эти изменения «приостанавливаются», но растения так и остаются на все последующие годы выращивания слабее по урожайности.
А если продолжать ежегодно сажать чеснок, через три-четыре года появляется много растений, которые или вообще не дают цветоносов, или дают всего 1-2 цветоноса, а на цветущих кустах ягоды малочисленные и мелкие. Отсутствие или уменьшение урожаев компенсируется у этих растений увеличением числа усов, причем, чем меньше цветоносов на маточном растении, тем больше у него усов первого порядка. Но эти усы, когда служат рассадой, дают менее урожайные растения. Вывод однозначен: озимый чеснок и земляника в посадках несовместимы, причем не только из-за падения урожайности ягод, но и из-за ухудшения качества посадочного материала. Только высадка ранних усов первого порядка, взятых от растений с 4 и более цветоносами, при хорошем уходе и без совместного выращивания их с чесноком гарантирует получение высокого и стабильного по годам урожая крупных и вкусных ягод.«Новый фермер».
Чеснок-компаньоны: с чем сажать чеснок и после него
Ваш чеснок хорошо растет, но вам интересно, что можно сажать с чесноком? Хотя чеснок может отпугнуть ваших товарищей, посадка его вместе с другими овощами в вашем саду — отличная идея, чтобы помочь с вредителями и помочь вашему чесноку и другим растениям процветать. Не смотрите дальше, вот наш полный список лучших растений-компаньонов для чеснока.
Что такое компаньон?
Посадка компаньонов ведется уже много веков, и в значительной степени это место, где разные виды высаживают вместе для взаимной выгоды.Это может быть одно растение, обеспечивающее тень для другого, соседнее растение, увеличивающее количество питательных веществ в почве, или, в случае чеснока, отгоняющее вредителей. Хотя это не было научно доказано, посевы-компаньоны все больше и больше используются органическими фермерами, стремясь использовать меньше пестицидов.
Чеснок — одно из самых надежных растений для выращивания в саду. Его не только относительно легко выращивать, но он практически не занимает места и улучшает качество почвы для растений вокруг него.Благодаря своему острому запаху он отлично защищает от вредителей, в том числе:
- Петлители для капусты
- Паутинный клещ
- Бабочка плодовая
- Грибные мошки
- Муравьи
- Улитки
- Даже кролики!
Итак, вот все, что можно посадить чесноком.
1. Клубника
Восхитительно сладкая клубника — фаворит среди многих вредителей, но российские садоводы обнаружили, что посадка чеснока поблизости защищает от вредителей.
2. Шпинат
Шпинат почти так же вынослив, как чеснок, поэтому он отлично подходит зимой. Посадите чеснок в ряд или обведите вокруг шпината, чтобы защитить его в холодные зимы.
3. Семейство капустных
Капуста семейства капустных (капуста, брокколи, капуста) особенно восприимчива к атакам насекомых, поэтому чеснок является идеальным сочетанием.
4. Помидоры
Чеснок известен своей способностью сдерживать даже самых противных красных паутинных клещей.
5. Розы
Розы и чеснок — лучшие друзья. Вонючий запах листьев чеснока (который покрывается восхитительным запахом роз для человеческого носа) защищает розы от многих вредителей, в том числе от черных пятен.
Семейство луковых
Совместная посадка лука и чеснока не окажет сильного воздействия на ни одну из культур, но окажет большое влияние на окружающих, так как чеснок, лук, чеснок и другие представители семейства луковых отпугивают множество клещей и личинок.
Хотя у чеснока много друзей, у него также есть несколько врагов. Чеснок фактически подавляет рост гороха и фасоли, поэтому держите их на безопасном расстоянии.
Выращивание домашнего чеснока занимает от семи до восьми месяцев. После того, как вы соберете урожай, вам следует подумать о том, чтобы сажать что-то другое в богатую питательными веществами почву, оставшуюся после него.
Возможно вам понравится:
Как вырастить сладкий картофель в домашних условиях
Руководство по выращиванию базилика, выращенного в домашних условиях
Lemongrass 101: как вырастить
Лук и чеснок можно выращивать на клумбах
Лук и чеснок можно выращивать на клумбах
Декабрь 18, 2004
Ли Олифант, Главный садовник
В течение многих лет я сопротивлялся сажать лук ( Allium cepa ) и чеснок ( A . sativum ) на грядках. Почему? Потому что они неизбежно созревают для сбора урожая
июнь-июль — время грядок для созревания яровых культур и цветов. Садоводы с ограниченным пространством часто
неохотно откладывают грядки на 6-8 месяцев для луковичных культур, хотя
особенно восхитительны выращенные дома лук и чеснок; нежный, сладкий и
незначительный.
Есть решение для всех любителей лука, которым нужны летние цветы, а также тоскуйте по выращенным в домашних условиях луковицам для изысканных блюд.Я сажаю лук извилистыми лугами между многолетники. В этом году с высокими каннами в задней части кровати и плющ герань впереди, я подготовил грядку шириной два фута и длиной двенадцать футов для луковиц. Для лука и чеснока требуется хорошо подготовленная почва. Поправьте компостом (особенно важно, если почва глинистая или очень песчаная).
Позвольте вашим вкусовым рецепторам определять сорт лука, который вы хотите выращивать. Лук часто описывают по вкусу
(сильный или мягкий). Их три
различные цвета: желтый, белый и красный.
Некоторые виды лука более острые или более острые, чем другие; некоторые тяжелее или мягче. Часто более мягкие сорта мягче, чем
более твердые сорта, и их лучше всего есть в сыром виде.
Для приготовления лучше подходят более ароматные сорта. Для садоводов важнее физического
характеристика лука — определенная потребность светового дня, чтобы установить
луковицы. К счастью, мы живем в районе
Калифорнии, которая растет как в течение долгого дня, так и в
лук короткого дня.
Лук можно выращивать из семян, наборов или пересадок. Начинать лук с семян дает самый широкий выбор сортов и является наименее дорогостоящим. Семена можно сеять прямо в саду до октября или после.
1 января. Сейте семена лука от 1/4 до 1/2.
дюйм глубиной и два дюйма друг от друга. Тонкий до
3-4 дюйма по мере созревания лука. Наборы
небольшой недозрелый лук, который можно купить в питомнике. Посадите их заостренным концом чуть ниже поверхности почвы, оставив от 3 до 4 дюймов. между сетами.В более холодных регионах сажайте
Заходит в январе или феврале, чтобы дать растениям время созреть до лета. В более прохладных прибрежных районах поздней осенью или рано
Весна — хорошее время для начала сбора лука.
Чеснок сажают и ухаживают так же, как и за луком. Несколько футов посадки обеспечат достаточно поставка для большинства семей. Луковицы растений с середины октября до середины февраля. Покупка луковицы чеснока из питомника и посадите каждый зубчик тупым концом (корнем) вниз так, чтобы верхушка была примерно на один дюйм ниже поверхности.
Лук и чеснок, посаженные осенью, будут готовы к уборке в начале лета. Дать листьям стать коричневыми. Выкапывайте зрелые растения. Вылечите все растение в теплом сухом месте. в течение нескольких недель заплетите стебли и повесьте их или отрежьте от луковицы.
Эти простые в выращивании луковицы прекрасно впишутся в любую грядку. Как только вы убедитесь, что можете расти
традиционный лук и чеснок среди ваших цветов, возможно, вы захотите продлить
посадки, включающие лук в пучки, зеленый лук, лук-шалот и лук-порей; вся часть
из большой счастливой семьи Луковиц.
Университет из California Cooperative Extension Мастер-садовник Добровольцы могут предоставить дополнительную информацию по садоводству по запросу. Позвоните по телефону в офис Сан-Луис-Обиспо по телефону 781-5939 по тел.
По понедельникам и четвергам с до , в офис Arroyo Grande по телефону 473-7190 on
Среда с до , или офис Пасо Роблес по телефону 237-3100 по средам с до .Веб-сайт San Luis Obispo Master Gardener находится по адресу http://groups.ucanr.org/slomg/. Вопросы можно отправлять по электронной почте mgsanluisobispo@ucdavis. edu.
Companions for Garlic Plants — растения, которые хорошо растут с чесноком
Чеснок — одна из лучших вспомогательных культур. Чеснок является естественным средством защиты от вредителей и грибков и имеет несколько несовместимых соседей. Он является хорошей культурой для посадки, разбросанной по всему саду. Продолжайте читать, чтобы узнать о пользе чеснока и секрете успешной посадки чеснока-компаньона.
Саженцы чеснока
Посадка-компаньон — это отличный способ, не требующий особого ухода, не требующий особого ухода, чтобы улучшить здоровье и аромат вашего сада. В основном из-за того, что некоторые растения имеют тенденцию отпугивать определенных вредителей, есть пары, которые вы можете создать при планировании своего сада, которые просто работают. В частности, чеснок — это чудо-растение, которое улучшает качество и здоровье почти всего, что высаживают рядом.
Чеснок занимает очень мало места и может расти в большинстве условий, если на нем есть солнце. В результате он будет процветать рядом с множеством других растений, которые могут иметь более специфические потребности в выращивании, и могут извлечь выгоду из его близости. Чеснок определенно является одним из самых острых растений, которые вы можете выращивать. Может быть, именно поэтому он так хорошо отгоняет вредителей. Это отличное средство защиты от всех видов вредителей, включая:
Чеснок может отпугнуть кроликов и оленей. Если ваш сад страдает от любого из этих заболеваний, попробуйте посадить чеснок в следующем сезоне. Однако лучше всего он растет, если высаживать его поздно осенью, поэтому будьте осторожны, чтобы не пропустить сезон посадки.Чеснок также естественным образом накапливает серу, которая является эффективным фунгицидом для соседних растений.
Растения, которые хорошо растут с чесноком
Список растений, которые хорошо растут с чесноком, очень велик. К растениям-компаньонам для чеснока относятся:
Компаньоны цветочных растений для чеснока включают:
Саженцы-компаньоны для чеснока, улучшающие общий рост чеснока:
Хотя и немного, но некоторые растения действительно страдают от посадки рядом с чесноком. Обязательно держите спаржу, горох, фасоль, шалфей и петрушку подальше от них, так как они могут замедлиться в росте.
Посадка-компаньон — отличный способ эффективно выращивать растения без использования каких-либо агрессивных химикатов. Саженцы чеснока и т. П. Помогут обеспечить хороший сезон. Просто рассыпьте чеснок по всему саду, чтобы максимально использовать его преимущества.
Саженцы чеснока и помидоров
Саженец-компаньон — это современный термин, применяемый к старинной практике.Коренные американцы, конечно, использовали компаньоны при выращивании овощей. Среди множества вариантов растений-компаньонов уникальное место занимает посадка чеснока с помидорами, а также с другими видами овощей.
Можно ли посадить чеснок рядом с помидорами?
Посадочные работы за счет увеличения разнообразия растений. Проще говоря, компаньонная посадка — это чередование двух или более видов овощей в одном ряду. Эта практика направлена на то, чтобы сбить с толку насекомых, которые, как правило, потреблять определенные культуры, заставляя их, так сказать, переходить на более зеленые пастбища. Эту практику также называют совмещением культур, то есть комбинирование растений, которые нужны насекомым, с нежелательными.
Коренные американцы обычно скрещивали три вида культур — кукурузу, бобы и тыкву — так называемый метод трех сестер. Эта взаимовыгодная система посадки позволяет бобам использовать стебли кукурузы, чтобы взбираться вверх, обеспечивает азот кукурузы через бобы, а тыква дает живую мульчу.
Есть много распространенных комбинаций для посадки компаньонов.Некоторые из них включают другие овощи или часто цветы и травы, которые отпугивают мародеров насекомых или привлекают опылителей.
Ответ на поставленный вопрос, конечно, рядом с помидорами можно сажать чеснок, но есть ли польза от такой посадки-компаньона? Известно, что растения с сильным запахом и вкусом, такие как лук и чеснок, отпугивают определенные виды насекомых.
Компаньоны для посадки чеснока и помидоров
Так какая же польза от посадки чеснока с помидорами? Говорят, что чеснок отпугивает тлю, когда его высаживают вместе с розами. Когда чеснок выращивают вокруг фруктовых деревьев, он отпугивает насекомых и, в частности, защищает персиковые деревья от скручивания листьев, а яблоки — от парши. Говорят, что чеснок в саду отпугивает:
Выращивание томатов рядом с чесноком отпугивает паутинных клещей, которые, как известно, губят урожай томатов. Кажется, что хотя большинству из нас нравится острый вкус и аромат чеснока, мир насекомых считает его менее неотразимым. Однако имейте в виду, что не все растения в саду сосуществуют с чесноком так же легко, как и другие растения, выращивающие чеснок с помидорами.Овощи, такие как горох, фасоль, капуста и клубника, ненавидят чеснок.
Вы можете не только сажать томаты рядом с чесноком в качестве естественного инсектицида, но также можете сделать свой собственный спрей для чеснока. Чтобы приготовить инсектицидный спрей для чеснока, просто раздавите четыре зубчика чеснока и погрузите их в литр воды в течение нескольких дней. Налейте этот отвар в распылитель, чтобы использовать его в качестве инсектицида, если вы один из многих из нас, кто любит запах чеснока.
Чеснок: может ли он иметь компаньонов в контейнере?
Q. Я выращиваю различные овощи в больших горшках («сельское хозяйство в таунхаусе»). Я читаю о чесноке, потому что хочу добавить его в свои садовые приключения. Поскольку мое пространство для выращивания ограничено большими горшками, есть ли что-то, чем следует сажать чеснок , а НЕ ? Или, может быть, что-то, что могло бы стать хорошим соседом по кровати? Я выращиваю много помидоров, клубники, картофеля, острого перца, зелени, зелени и зеленого горошка. Ценю ваше время! Ура,
- — Нина в Хиллсборо, Нью-Джерси
A. Я отвечу маленькой загадкой: почему чеснок больше похож на Супермена, чем на Бэтмена?
Потому что чеснок действует сам по себе.
Извините за небольшую забаву фанатского мальчика, но основная мысль верна; чесноку нужна отдельная зона, где он может беспрепятственно расти и требовать как можно больше подземного пространства, чтобы вырастить для вас самые большие луковицы. Это почти как земляная сладкая кукуруза, которая всегда (или всегда должна) выращиваться на собственном большом участке.
Я сделал типа , обсуждая выращивание чеснока в контейнерах в прошлом сезоне, но это было в ответ на вопрос 100% комнатного садовника — И мои чувства по этой теме изменились с тех пор, как я «случайно» в прошлом году посадили около 100 гвоздик в четыре прямоугольных контейнера.
Хорошо — это не была авария 100 % (как в тот раз, когда я использовал обогащенный известью компост на моих кустах черники; теперь ТО было аварией !). Случилось так, что у меня все еще осталось много головок чеснока среднего размера после того, как я посадил три большие грядки с моими самыми большими зубчиками в сентябре прошлого года, я пошел обрабатывать эти « остатки » в чесночный порошок и обнаружил, что их все начальные прорасти. Как только на кончиках гвоздики появятся эти маленькие зеленые штучки, аромат будет испорченным, и использование чеснока в качестве приправы практически исчерпано. Но чеснок, который начинает прорастать, подойдет , чтобы посадить .
Единственная проблема заключалась в том, что я уже использовал слишком много грядок для чеснока, а грядки, заполненные чесноком, недоступны для других целей до начала июля. Еще одна грядка с чесноком, и следующей весной я буду выращивать помидоры в машине. И Я только что купил кучу симпатичных прямоугольных пластиковых контейнеров импульсивно, когда бродил по дисконтному магазину.
Итак, я наполнил контейнеры на три четверти беспочвенной смесью и четвертью компоста, посадил в них зубчики чеснока и затем должен был решить, куда они собираются идти.Подобно фруктовым деревьям и яровым луковицам, чеснок требует определенного количества охлаждающих часов в течение зимы, что означает, что контейнеры должны оставаться снаружи. Но там, где я живу (немного северная Пенсильвания), чеснок замерзнет и испортится, если я оставлю контейнеры на открытом воздухе над землей. Поэтому я подтолкнул их вплотную к стене дома, где во дворе много больших растений, создав защищенное место — персиковые деревья, рододендроны, белая сосна — и запланировал , чтобы покрыть их измельченными листьями, как только деревья прирастут. отдал им их годовое вознаграждение.
Затем у нас был библейский — как в «Истории Иова» — двенадцать дюймов тяжелого влажного снега за несколько дней до Хэллоуина. Деревья все еще были полны листьев, и тяжесть их только рвала; поваленные деревья, сломанные деревья, деревья, которые до недавнего времени все еще росли боком — и пять долгих дней без электричества.
Емкости сливались с нашим сайдингом, и я никогда больше не думал о чесноке. Затем в апреле следующего года меня не было , а я все еще собирал упавшие ветки Trick or Treat и видел их.Некоторые контейнеры оставались незащищенными всю зиму (которая, к счастью, была теплой), а некоторые были замульчированы древесным мусором, но у всех росли большие зеленые побеги. Когда я поднял первый, чтобы поместить его на более солнечные лучи, мне пришлось сильно потянуть — корни чеснока уже вышли из дна контейнера и начали прорастать в почву. В конце концов я собрал хороший средний кочан с каждой посаженной гвоздики. Кочаны были бы намного больше, если бы я посадил меньше гвоздик на контейнер.
Вот и все — ваши контейнеры должны быть не менее фута глубиной; Чем больше емкость, тем лучше у вас получится, особенно если зима будет суровой.Контейнеры нельзя делать из терракоты, керамики или чего-либо еще, что может сломаться, когда почва внутри сильно промерзнет. Прямоугольные контейнеры легче защитить, и в них легче разместить зубчики. Дайте каждому зубчику шесть дюймов свободного пространства вокруг; это в шести дюймах от любого другого гвоздики и , особенно от стенок контейнера, где риск слишком сильного замораживания является наибольшим.
Затем подтолкните контейнеры к стене дома.Если ваш дом находится к северу от линии Мейсон-Диксон, было бы неплохо накрыть горшки хорошо измельченными листьями — после первого сильного замораживания. ( Всегда подождите, пока почва не замерзнет, чтобы применить зимнюю мульчу.) Откройте контейнеры ранней весной, переместите их на солнце и следуйте инструкциям для обычного чеснока.
Просто имейте в виду, что эти контейнеры будут предназначены только для чеснока и чеснока с сентября по конец июня. Вы можете использовать их для других целей после (например, быстрорастущие бобы и / или кабачки), но вы, , не можете удвоить в течение периода роста.Чеснок работает сам по себе…
Как выращивать, сажать и ухаживать за чесноком
Чеснок — одно из самых простых и полезных растений для выращивания в огороде. Посаженный осенью чеснок практически не требует усилий до следующего лета, когда его можно собирать, лечить и хранить для использования на кухне до зимы. Вы также можете сохранять и пересаживать чеснок год за годом.Вот как.
Виды чеснока
Существует два основных типа чеснока: твердый и мягкий.
- Выберите модель softneck , если вы живете с мягкими зимами.
Сорта Softneck обычно имеют меньшие по размеру, более острые зубчики и хорошо хранятся. Эти разновидности также можно плести для хранения (подробнее см. Ниже).
- Посадите харднер типа , если вы живете там, где зимы холодные. У сортов Hardneck есть более крупные зубчики, которые склонны к раскалыванию в теплую погоду. Их жесткий центральный стебель делает их более выносливыми, а также дает чесночный побег — цветущий стебель, который многие садоводы срезают (подробнее об этом ниже).
В зависимости от того, где вы живете, вы сможете выращивать любой тип. Также существует третий тип:
- Слоновий чеснок , хотя и не настоящий чеснок, а больше похож на лук-порей, выращивается так же, как и обычный чеснок, но имеет очень большие зубчики, менее зимостойкий и не хранится так долго.
Можно ли посадить чеснок из магазина?
Планируя посадить чеснок, у вас может возникнуть соблазн уберечь дольки от луковиц в продуктовом магазине и посадить их, но это не лучший выбор. Луковицы в продуктовых магазинах можно обработать, чтобы предотвратить прорастание или замедлить рост. Вместо этого купите луковицы в садовом центре или по каталогу по почте.
Посадка чеснока
Когда сажать
Успех вашего урожая во многом зависит от того, когда вы сажаете.Осень — лучшее время, старайтесь создать окно для посадки, которое будет достаточно ранним, чтобы обеспечить хорошее развитие корней до того, как земля замерзнет, и не так рано, чтобы у вас был значительный рост верхушки. Обычно это означает, что чеснок сажают примерно в то же время, что и луковицы, цветущие весной. Например, в Миннесоте это может означать середину или конец сентября, а ноябрь или даже начало декабря — обычно лучшее время для прибрежной Вирджинии. можно сажать ранней весной, но гвоздика может не успеть превратиться в луковицу, поэтому лучше всего осень.
Зубчик чеснока для посадки
Чтобы посадить чеснок, разбейте головки и отделите отдельные зубчики, сажая самые большие.Сохраните гвоздики меньшего размера для еды.
Уход за газоном и садом осенью
Сажайте гвоздику заостренным концом вверх в неглубокой траншее.
Как сажать
- Разделите луковицы на гвоздики в тот же день, когда собираетесь их посадить. Если подождать дольше суток, гвоздика засохнет.
- Выберите участок с отличным дренажем и солнечным светом.Обработайте или лопайте почву на глубину от шести до 10 дюймов. Если в локации есть богатые супеси — отлично! Если нет, внесите в почву обильное количество органических веществ. Вы хотите, чтобы почва была рыхлой и хорошо обрабатываемой.
- Выкопайте траншею глубиной от двух до четырех дюймов, если вы живете на Севере, и примерно на дюйм глубиной, если вы живете на Юге. Полезно засыпать дно траншеи кормом из луковиц. Чеснок — тяжелая кормушка.
- Расстояние от четырех до шести дюймов и расположите заостренные концы вверх.
Если вы сажаете слоновий чеснок, расположите зубчики на расстоянии шести-восьми дюймов друг от друга.
- Засыпьте почвой так, чтобы кончики были примерно на два дюйма ниже поверхности почвы, и хорошо полейте.
- Обеспечьте на зиму обильный слой мульчи, особенно если вы живете в более холодном климате.
Выращивание чеснока
Чеснок действительно очень легко выращивать. Просто дайте ему пространство и время, и пусть он сделает свое дело.Вот несколько советов:
Джули Мартенс Форни
Незадолго до сбора урожая стебли или черешки появляются у жестких сортов.
- Когда весной после посадки появятся новые всходы, удалите мульчу. Применяйте некорневые удобрения, такие как водоросли или рыбная эмульсия, каждые две недели, когда листья начинают расти, и продолжайте удобрения до середины мая, когда луковицы начнут развиваться под землей.
- Если дождя мало, поливайте чеснок небольшим количеством воды каждую неделю, пока он активно растет. Прекратите полив в начале июня или когда листья пожелтеют, чтобы луковицы начали укрепляться.
- Большинство садоводов, выращивающих твердый чеснок, срезают черешки, которые представляют собой вьющиеся цветущие стебли, когда они появляются примерно в середине июня. Считается, что это помогает направлять энергию на новые лампочки. Некоторые садоводы оставляют побеги и говорят, что не видят большой разницы в урожайности. Вы можете поэкспериментировать со своим урожаем.
- Если все же обрезать черешок, обязательно съешьте их — они привносят на кухню чудесный чесночный аромат. Обжарьте их с молодой летней тыквой, добавьте в летние маринады или взбейте пикантный чесночный песто. Молодые черешки нежные; старые становятся деревянистыми и их трудно жевать.
Саженцы-компаньоны для чеснока
Чеснок и другие растения семейства луковых являются отличными компаньонами для многих других овощных растений, поскольку они действуют как естественный фунгицид. Сажайте помидоры, картофель и капусту (например, капусту, капусту, брокколи и цветную капусту) рядом с чесноком. Розоводы также клянутся, что сажают рядом с розами растения семейства луковых, в том числе чеснок, для отпугивания тли.
Уборка чеснока
Даже профессиональные производители чеснока говорят, что знание того, когда чеснок готов к уборке, — это навык, который необходимо отточить. Урожай слишком рано, и луковицы не сформируются полностью.Слишком поздно собирать урожай, и луковицы расколются, а гвоздики начнут отделяться друг от друга. Если копать в неподходящее время, чеснок не сможет хорошо храниться зимой. Вот несколько советов, которые помогут понять, когда собирать чеснок:
Джули Мартенс Форни
Чтобы узнать, когда чеснок готов к сбору урожая, посмотрите на самые нижние листья на предмет признаков пожелтения и потемнения.
- Прочтите о том, какой чеснок вы выращиваете, чтобы знать, когда собирать урожай.Есть ранние, средние и поздние сорта, но жаркая погода может ускорить рост луковиц, а похолодание может задержать их рост.
- Для жестких сортов обрезка побегов также сигнализирует о том, что пора прекратить полив и начать думать о сборе урожая. После того, как вы срежете последние побеги, полейте растения еще раз, а затем дайте почве высохнуть. Когда пора собирать урожай, лучше, если почва будет сухой.
- Большинство растений чеснока дают от шести до девяти листьев. Каждый из этих листьев простирается вниз по стеблю и обвивает луковицу, образуя часть бумажных слоев, покрывающих и защищающих гвоздики.Когда два или три нижних листа становятся желтыми или коричневыми, луковицы готовы к сбору урожая. Если вы будете ждать слишком долго после этой точки, ваши луковицы не будут иметь столько защитных слоев вокруг гвоздики, что означает, что они не будут хорошо храниться.
- В то же время оставшиеся листья, вероятно, будут иметь желтые или коричневые кончики. Когда примерно одна треть из семи-девяти листьев растения, включая самые нижние, которые могут быть полностью коричневыми, проявляют признаки желтого и коричневого цвета, это означает, что растения сокращают количество влаги и питательных веществ, которые они переносят с корней на другие. побеги.Это признак того, что рост листьев подходит к концу и луковицы готовы к сбору урожая.
- На толстых стеблях возникает соблазн схватить чеснок и вытащить его из земли, как лук. Не делай этого. Вместо этого сначала разрыхлите почву садовой вилкой и осторожно вытащите луковицы из почвы. Некоторые профессиональные производители чеснока рекомендуют использовать небольшую лопату, чтобы случайно не порезать луковицы. Не очищайте луковицы от почвы, пока они не высохнут.
- После сбора луковиц отложите самые большие луковицы для повторной посадки осенью, а остальные оставьте для еды.Пересадка следующего урожая чеснока из текущего урожая означает, что вам больше никогда не придется покупать новый семенной чеснок — если только вы этого не захотите.
Лечение и хранение чеснока
Джули Мартенс Форни
Сухой чеснок с неповрежденной грязью на сетке для хорошей вентиляции.
Чеснок нужно вылечить или высушить.Правильно посолив чеснок, вы сможете дольше его хранить, а это значит, что вы будете есть чеснок, выращенный в домашних условиях, всю осень и зиму, даже до весны.
- Положите все растения целиком, в целости и сохранности, одним слоем на сетку или повесьте луковицы небольшими пучками в сухом месте, вдали от солнца. Когда внешняя оболочка станет бумажной или примерно через четыре-шесть недель, смахните грязь и удалите корни. Постарайтесь сохранить бумажную кожуру нетронутой и не мойте луковицы, пока не будете готовы их использовать.
- Храните чеснок в умеренно влажном, хорошо проветриваемом помещении, температура которого составляет от 55 до 70 градусов по Фаренгейту. Не кладите луковицы в пластиковые пакеты, где влага может вызвать гниение, или в холодильник, где холод вызывает прорастание.
- Чеснок Softneck можно сплести для хранения, что делает его красивым и практичным.
сортов чеснока, которые стоит попробовать в своем саду
- «Spanish Roja» — Среднеспелый, твердый чеснок.Это семейная реликвия, которую, как полагают, выращивали на северо-западе Орегона до 1900 года. Некоторые садовники называют ее греческим чесноком.
- «Трансильвания». Этот сорт мягкого горла действительно происходит из маленькой деревушки в горах Трансильвании. Обнаруженный на румынском фермерском рынке в середине 1990-х годов, он имеет восхитительный вкус и хорошо хранится. Дайте ему созреть от 90 до 150 дней.
- «Слон» — чеснок позднего сезона с мягким вкусом, образующий огромные кочаны. Растения могут вырасти от четырех до пяти футов в высоту.Это не настоящий чеснок, а представитель рода лука со вкусом, похожим на чеснок.
Креативный овощевод: как и когда сажать чеснок для получения впечатляющего урожая
Осенняя посадка чеснока, на мой взгляд, является символическим актом. Вы объявляете матери-природе, что вернетесь в следующем году и уже собираетесь собирать урожай.
Цикличность сезона садоводства прекрасно отражается в росте вашего урожая чеснока в течение года: посадка осенью, зимняя спячка, прорастание весной и сбор урожая летом.
В моем северном саду в Висконсине не так много вещей, которые могут пережить здесь суровые зимы, поэтому чеснок — это супер овощ в моей книге!
Посадка чеснока — одна из задач, которая обязательно должна быть в списке дел каждого садовода в холодном климате осенью. Я уже рассказал о причинах, по которым вам следует сажать чеснок, поэтому я предполагаю, что мои способности убеждения преуспели, и вы готовы приступить к посадке.
В этом посте и сопутствующем видео я покажу вам шаг за шагом, как и когда сажать чеснок в саду в этом сезоне.
Анатомия растения чеснока
Давайте изучим различные части чеснока.
Чеснок относится к семейству луковых, в которое входят лук, лук-порей, лук-шалот, зеленый лук и чеснок.
Scape — центральная ножка, которая поднимается вверх и затем обычно образует петлю. Всходит в конце весны. Это как бонусный урожай, потому что вы можете использовать его в кулинарии и даже для приготовления вкусного песто.
В конце рамки — покрывало .Это внешнее покрытие вокруг цветка и, в конечном итоге, луковиц.
Лампочка — это собрание гвоздики.
А отдельные гвоздики — это то, что вы сажаете осенью в своем саду.
Очень легко отличить лук от чеснока: у чеснока листья плоские, как у лука-порея, а у лука — круглые.
Какой чеснок сажать
У меня есть целая отдельная статья, которая поможет вам выбрать, какие сорта чеснока посадить в вашем саду. В нем объясняются различные виды чеснока, вы даете ответы на некоторые вопросы, которые нужно задать себе, чтобы помочь вам определить, какой сорт лучше всего подходит для вас, и я делюсь своими рекомендованными сортами и где их выращивать.
Посмотрите здесь: какие сорта чеснока следует сажать?
Когда сажать чеснок
В северном климате США чеснок обычно высаживают с середины октября до конца ноября. Я жду первых заморозков, чтобы очистить грядки, на которых росли теплые культуры, такие как помидоры и баклажаны, чтобы освободить место для посадки чеснока.
Очистка грядок во время осенней уборки должна быть первой в вашем списке. Затем вы можете отпраздновать всю эту тяжелую работу, посадив последний урожай сезона.
Лично я не люблю, чтобы мои зубчики чеснока прорастали осенью, что обычно происходит, если вы сажаете их рано и погода остается более теплой. Раньше я сажал чеснок в середине октября, но со временем из-за потепления климата я постепенно отложил посадку чеснока на более поздний срок.
Иногда жду до начала ноября. Но вы определенно хотите посадить его, пока земля не замерзла.
И да, вы можете сажать чеснок весной, но мой опыт показывает, что они дают гораздо меньшие луковицы и гвоздики, что мне не очень нравится. Это означает, что во время готовки будет больше шелушения!
Если вы живете в очень теплом районе (например, во Флориде или Калифорнии), прочтите эти и другие советы по выращиванию чеснока в вашем регионе и проконсультируйтесь с местными фермерами о лучших сроках посадки.
Я люблю чеснок!
Как сажать чеснок быстро и успешно
В нашем саду мы установили 220 зубчиков, так как это идеальное количество чеснока для посадки каждый сезон. Мы едим много, делимся с друзьями и соседями и откладываем немного для повторной посадки следующей осенью.
Может показаться, что это много, но мы готовим дома большинство вечеров в неделю, и многие наши блюда начинаются с чеснока и лука на сковороде с оливковым маслом. У нас с мужем тоже есть шутка по поводу чеснока: если в рецепте написан один зубчик чеснока, на самом деле это одна луковица.
Вампиры, берегитесь!
Как бы много гвоздики вы ни сажали, вы можете использовать тот же процесс.
Хорошо, приступим…
Шаг 1: Подготовьте грядку для чеснока к посадке.
Всегда меняйте овощные семейства каждый год, поэтому в идеале вы сажаете чеснок на грядке, на которой в этом сезоне не было других луковиц (лука, лука-порея, зеленого лука).
У меня очень глинистая почва, поэтому я разрыхляю почву с помощью моего любимого садового инструмента — копательной вилки.(У меня их несколько, в том числе этот
.) Затем я использую садовые грабли, чтобы сгладить поверхность почвы, чтобы она была красивой и плоской для посадки. За 20 лет работы в саду я ни разу не возделывал свой сад. Обработка почвы разрушает структуру почвы, и я ненавижу бороться с громкими машинами. Садоводство должно быть тихим и мирным!
Шаг 2: Добавлять ли органические удобрения.
Обычно, когда я готовлю грядку для посадки, я добавляю большое количество органических удобрений.Но чеснок не начнет расти до следующей весны. Зимой он будет бездействовать. Итак, добавлять ли удобрение на этом этапе — это действительно ваш выбор.
Если вы думаете, что забудете сделать это весной, тогда просто добавьте немного в грядку. Если вы используете гранулированное органическое удобрение Happy, оно будет медленно высвобождаться, поэтому растения получат от него много пользы весной.
Если у вас их нет в садовом сарае или вы предпочитаете подождать, просто запомните, что следующей весной вам следует разложить немного вокруг растений после того, как их листья появятся ранней весной.
Я определенно рекомендую всем садоводам добавлять органические удобрения в свои сады перед каждой посадкой семян и растений. Прочтите все об этом, в том числе о том, какие сорта следует покупать, в этой статье: Как использовать органические удобрения для сада для улучшения растений.
Шаг 3: Лопните чеснок .
Самое замечательное в чесноке заключается в том, что вы сажаете отдельные зубчики, а не целую луковицу. Весной и летом следующего года из одной гвоздики вырастет целая луковица, когда она будет готова к сбору урожая.
Думаю, это неплохая окупаемость!
«Нарезать чеснок» — это причудливый способ сказать, что луковицы разбиваются на отдельные зубчики. Я обычно делаю это над ведром, чтобы поймать гвоздики и незакрепленную бумагу (покрытие гвоздики и луковицы).
Держите бумагу на каждом зубчике, вам не нужно их чистить. Он обеспечит защитный слой, пока они будут в земле.
Если вы одновременно сажаете несколько сортов и хотите отслеживать каждый из них, работайте с ними отдельно и храните их в отдельных контейнерах с этикеткой.
Шаг 4: Как сажать чеснок.
Расстояние между зубчиками чеснока со всех сторон составляет шесть дюймов. Я экспериментировал с более узким интервалом, 4 дюйма, но в результате были лампы меньшего размера. Лично в моей книге чем больше, тем лучше!
Шестидюймовый интервал означает, что вы можете разместить много чеснока на небольшом пространстве. Обычно я могу выжать все свои 220 зубчиков на двух грядках. Быстрый способ легко измерить расстояние между зубчиками — это отметить каждые шесть дюймов на рукоятке грабли.Или вы можете использовать измерительную ленту, разложенную по ширине кровати.
Гвоздики следует сажать на глубину от четырех до шести дюймов. Если вы не можете легко погрузить их в почву так далеко, используйте инструмент, такой как копатель для одуванчиков
или шпатель (ссылка на мой любимый шпатель на все времена!), Чтобы проделать более глубокое отверстие для гвоздики.Убедитесь, что вы сажаете гвоздику острой стороной вверх и корнем вниз.
По окончании посадки руками разровняйте почву и убедитесь, что каждая гвоздика хорошо прикрыта.
Посмотрите видео ниже, чтобы оценить изящный ручной инструмент, который я использую для посадки чеснока и лука.
Шаг 5: Отметьте разновидности.
Если вы отслеживаете свои сорта, не забудьте записать их на карте вашего сада, чтобы вы могли различать их в следующем году.
Я также пишу название каждой разновидности на коле и вбиваю его в землю перед первым рядом. На своей карте вы также можете написать количество посаженных вами сортов, чтобы оценить, будет ли их достаточно (или слишком много) в следующем году.
Ведение записей с течением времени помогло мне понять, что 220 зубчиков — это как раз то, что нужно. Нам не нужно сажать больше, даже если у нас есть лишние семена. Это пустая трата места, и следующей весной я лучше заполню это место еще одним любимым овощем.
Шаг 6: Подоткнуть чеснок на зиму.
После того, как вы убедились, что гвоздики покрыты почвой, пора мульчировать! Разложите толстый слой сена, соломы, листьев или скошенной травы по всей площади посадки.
Мульча защитит почву от эрозии от ветра и дождя и высыхания от суровых зимних ветров. Он также будет сдерживать рост сорняков весной и в начале лета и регулировать влажность почвы, поэтому вам придется меньше поливать.
Не нужно поливать чеснок после посадки, потому что он будет бездействовать до весны.
С наступлением весны чеснок легко прорастет через мульчу, удалять его не нужно.
Шаг 7: Устройтесь поудобнее и дождитесь весны.
После посадки и мульчирования особо нечего делать, кроме как дождаться первых всходов, когда погода станет теплой весной. Приятно видеть, как они выглядывают из-под мульчи — это сигнал о начале нового сезона!
Уход и уход за чесноком в следующем году
Чеснок — один из немногих овощей, которые мы выращиваем в холодном климате, который может пережить зиму и хорошо себя проявить в следующем сезоне.
Как мы уже говорили выше, вам не нужно ничего делать зимой, но с приходом весны вы должны уделять немного больше внимания своим посадкам чеснока, чтобы они были счастливы!
Мульча
Мульчируйте чеснок зимой и весной. Весной вы заметите, что зеленые листья начинают пробиваться сквозь мульчу. Они могут легко пройти сами по себе — нет необходимости снимать мульчу, если только вы не положите очень толстый слой, тогда им может потребоваться некоторая помощь при подъеме.
Держите грядки толстым слоем мульчи в течение всего сезона, пока не соберете чеснок. Если весной вы видите почву сквозь мульчу, значит, она слишком тонкая. Применяйте больше, пока не будет покрыта вся почва.
Прополка
Мульча должна подавлять большую часть сорняков, но удалять любые сорняки, которые пробиваются через мульчу.Чеснок не борется с сорняками.
Полив
Как и большинству овощей, чесноку требуется около 1 дюйма воды в неделю. Если в вашем саду регулярно не идет дождь, необходимо полить его. Лучше реже поливать из шланга, чем поливать мелко. Мне нравится пользоваться этим шлангом и лейкой.
Глубокий полив побудит корни растений углубиться в почву. После начала июня можно уменьшить полив, они не возражают против более сухих условий, поскольку они приближаются к зрелости.
Удобрение
Если вы не добавляли какие-либо органические удобрения в грядку осенью, после того, как весной вырастут листья, вы можете распределить их вокруг каждого растения.
Слегка вбейте его в почву пальцами и восстановите поврежденные участки с помощью мульчи. Подробнее о том, какое органическое удобрение выбрать для своего сада, читайте здесь.
Урожай чесночных стеблей
Примерно с начала до середины июня в большинстве регионов вы заметите, что твердые сорта начинают поднимать свои побеги.Смотрите фото выше.
Обрежьте или обрежьте черешки, когда они будут около 10 дюймов в длину. Это заставит завод вкладывать больше энергии в производство луковиц.
Scapes — бонусный урожай! Вы можете готовить из них, как чеснок или лук, или превращать их в восхитительный песто, чтобы заморозить на зиму, как я. Найдите мой рецепт здесь: Сделайте этот яркий и свежий рецепт песто с чесночным соусом.
Harvest & Cure Garlic
Примерно в начале июля в более холодном климате и раньше в более теплом вы заметите, что листья чеснока начинают коричневеть и отмирать.Это сигнализирует о том, что время сбора урожая быстро приближается!
А если вы вырастили много чеснока, вы можете вылечить его и хранить большую часть зимы. В этой статье и видео я расскажу вам, как собирать и лечить чеснок: Ешьте свой собственный чеснок круглый год: как собрать и вылечить.
Дополнительные ресурсы для выращивания чеснока
Чеснок — один из самых полезных овощей для домашнего огорода. Вы можете посадить большое количество на небольшом пространстве, в нем не много вредителей и болезней, и он любит холодную погоду.Он переживает суровые зимы в Висконсине, где иногда бывает -40 градусов по Фаренгейту.
Крепкое растение!
Если вы никогда раньше не сажали чеснок, надеюсь, этот пост показал вам, насколько легко и быстро это может быть.