Метод джона джевонса: Уникальная методика выращивания овощей от Американского фермера Джона Джевонса. | Сад и Дача. Полезные советы

Базовый рабочий микробный состав готовят так:

• в 1 л сыворотки растворяют 1 ч.л. ложку сметаны;
• в 1 л воды (любой, кроме как из-под крана) вносят 1 ст.л. меда;
• оба состава перемешивают и добавляют воды, чтобы получилось 10 л раствора;
• для улучшения деятельности микробов можно добавить 10 г пекарских дрожжей;
• стеклянную, деревянную или пластиковую тару хранит в местах без доступа света.

Настаивается состав около двух недель. Готовый настой вносят по мере необходимости.

Опыт Джевонса успешно применяют во многих регионах

Это не все секреты технологии Джевонса, однако даже их достаточно, чтобы изменить привычный взгляд на технологию выращивания растений. Естественная природная комбинация «бактерии+растения» способна подарить небывалый урожай.

Лучшими методиками по улучшению роста овощей являются те, которые основаны на натуральных компонентах. И это доказывает опыт американских фермеров.

Зачастую владельцы огородов считают, что если ограничиться одной-двумя культурами и уделить им максимум внимания, то можно добиться отличных результатов и собрать богатый урожай. Однако фермер Джон Джевонс (John Jeavons) является сторонником прямо противоположного метода. В его владении находится почти 60 грядок с разными культурами, при этом им уделяется минимум внимания. Никаких прополок, распыления пестицидов или заботы о каждом кустике. А все благодаря уникальному методу, разработанному фермером из США.

Овощеводство по Джевонсу

Технология получения высокого урожая основана на активном участии в процессе выращивания аэробных и анаэробных бактерий. Этот метод был озаглавлен Джевонсом как биоинтенсивный и ему отведено центральное место в книге «Как выращивать больше овощей, чем можно себе представить, на участке меньше, чем вы думаете». В книге приведены личные наблюдения и опыт автора, а также данные, полученные японскими и русскими учеными при выращивании огурцов с помощью бактерий.

Результаты, которые приводит Джевонс в своей книге, просто невероятны. Речь идет, конечно, о высокоурожайных сортах, высаженных при сравнительно теплом климате.

Впрочем, как утверждает разработчик методики, таких показателей можно достичь в условиях даже умеренного климата.

Как получить сверхурожай?

Для достижения высоких результатов не нужно кардинально менять систему работы в огороде. Достаточно лишь следовать советам из

книги

Джевонса. Вот основные из них:

высаживать растения нужно в те же сроки, которые рекомендованы для вашей местности. При этом не важно, будут высаживаться семена или рассада;

располагать растения нужно в шахматном порядке, тогда расстояние от стебля до стебля и от ямки до ямки будет одинаковым. Лунки выкапывают на расстоянии, указанном в таблице.

на опытных участках в Японии и под Москвой был получен урожай огурцов, в 1,7 раза превышающий средние значения. Расход микроорганизмов при этом составил не более 1 ст. л. на 10 л воды.

для борьбы с мучнистой росой, фитофторой, антракнозом и гнилью используют специальный раствор коровяка. Ведро на 1/3 заполняется коровяком и на 2/3 обычной водой. Состав бродит в течении 5-7 дней. После этого в него добавляются отходы молочного производства − пахта, обрат и молочная сыворотка, прелое сено на 2/3 ведра и 1/3 воды. После этого перегной вносится на грядки.

Разбейте участок на грядки и дорожки для ходьбы. Ширина грядок составляет 1,2 м, а дорожек – не более 0,5 м. Высаживание производите поперек грядок и больше на них заходить нельзя. На грядку насыпьте слой перегноя толщиной 5-7 см, затем перекопайте ее «на штык» и извлеките перекопанную почву. Затем повторите процедуру, то есть еще раз засыпьте перегной, перекопайте и потом засыпьте слоем, извлеченным в первый раз

Неожиданные эффекты от подкормок

Аэробные бактерии живут на поверхности, не глубже 5 см от уровня земли. За счет их активности весной достигается максимальная эффективность, поскольку растение не тратит сил на борьбу с фитофторой, мучнистой росой и другими заболеваниями.

Однако еще большего эффекта можно добиться обычным известкованием. Как оказалось, внесение извести не просто изменяет кислотность (уровень pH) почвы, оно меняет ее состав. Для многих сорняков (вроде мокрицы) изменение привычной среды оказывается губительным и они исчезают. Почва остается рыхлой на протяжении нескольких лет, поскольку воздух и вода проникают в нее без ограничений на глубину до 1 м.

Джевонсом был обнаружен еще один интересный момент. Если под корень растения ввести на глубину 15-20 см небольшое количество воды, она спровоцирует подъем влаги из глубины земли. Таким образом, практически отпадает необходимость в поверхностном поливе – достаточное количество жидкости растения получат из недр и от прикорневого внесения.

Практическое применение метода Джевонса

Итак, для того чтобы повысить урожайность на своем участке, нужно следовать нескольким рекомендациям.

С осени заизвестковать весь огород. Дожди обильно смочат почву, зимой влага замерзнет и за счет расширения создаст дополнительные полости. Весной жидкость тает, а почва остается рыхлой.

Весной активизируются аэробные микробы и черви, которые усиливают рыхлый эффект на глубинах до 1 м.

Компост заготавливается с весны до осени из любых органических отходов. Дополнительно его можно обрабатывать микробным раствором, который продается в магазине. Для полива в 10-литровое ведро воды добавляется 1 ст. л. микробного раствора.

Микробы погибают от растворов солей, кислот и щелочей. Поэтому о подкормках удобрениями придется забыть.

Но совсем без «химии» вырастить овощи трудно. Остается вариант внекорневой подкормки – по листьям. Рекомендуемую дозу нужно уменьшить в 3-4 раза, чтобы не сжечь листья. Например, в соотношении 0,5 л удобрений на 10 л воды.

Теперь рассмотрим применение технологии Джевонса на конкретных примерах:

1. Чеснок. Обработанный и подготовленный чеснок высаживают в сентябре в соответствии с лунным календарем. Весной междурядья рыхлят плоскорезом и вносят внекорневую подкормку 3-4 раза с перерывами в 3 дня. После того как чеснок пошел в рост, почву поливают микробным раствором. Каждый последующий полив проходит по мере необходимости, но всегда раствором с бактериями. Примерно за неделю до окончательного созревания чеснок выкапывают, сушат в тени, обрезают корни и ботву.

2. Клубника. Плантацию засаживают осенью. Внекорневые удобрения вносились трижды: после окончательного схода снега, перед и во время цветения.

3. Картофель. Посадочный материал обрабатывают и проращивают. В посадочную ямку вносят горстку компоста и 1 ст. л. древесной золы. Крупный картофель режут на доли, чтобы получить 2-3 ростка. На мелком делают надрез, но не до конца, чтобы образовалось больше ростков. В лунку вносят и луковую шелуху, и препарат для предпосадочной обработки.

После посадки картофеля всю поверхность поливают микробным раствором. Колорадского жука собирают вручную и периодически проводят полив составом с микробным раствором.

Секрет микробного состава

Базовый рабочий микробный состав готовят так:

в 1 л сыворотки растворяют 1 ч. л. ложку сметаны;

в 1 л воды (любой, кроме как из-под крана) вносят 1 ст. л. меда;

оба состава перемешивают и добавляют воды, чтобы получилось 10 л раствора;

для улучшения деятельности микробов можно добавить 10 г дрожжей;

стеклянная, деревянная или пластиковая тара хранится в местах, лишенных света.

Настаивается состав около двух недель. Готовый раствор вносят по мере необходимости.

Это не все секреты технологии Джевонса, однако даже их достаточно, чтобы изменить привычный взгляд на методики выращивания растений. Естественная природная комбинация «бактерии+растения» способна подарить небывалый урожай.

Зачастую владельцы огородов считают, что если ограничиться одной-двумя культурами и уделить им максимум внимания, то можно добиться отличных результатов и собрать богатый урожай. Однако фермер Джон Джевонс (John Jeavons) является сторонником прямо противоположного метода. В его владении находится почти 60 грядок с разными культурами, при этом им уделяется минимум внимания. Никаких прополок, распыления пестицидов или заботы о каждом кустике. А все благодаря уникальному методу, разработанному фермером из США.

Овощеводство по Джевонсу

Технология получения высокого урожая основана на активном участии в процессе выращивания аэробных и анаэробных бактерий. Этот метод был озаглавлен Джевонсом как биоинтенсивный и ему отведено центральное место в книге «Как выращивать больше овощей, чем можно себе представить, на участке меньше, чем вы думаете». В книге приведены личные наблюдения и опыт автора, а также данные, полученные японскими и русскими учеными при выращивании огурцов с помощью бактерий.

В аккуратные емкости можно высаживать большинство растений

Результаты, которые приводит Джевонс в своей книге, просто невероятны. Речь идет, конечно, о высокоурожайных сортах, высаженных при сравнительно теплом климате.

Впрочем, как утверждает разработчик методики, таких показателей можно достичь в условиях даже умеренного климата.

Как получить сверхурожай?

Для достижения высоких результатов не нужно кардинально менять систему работы в огороде. Достаточно лишь следовать советам из книги Джевонса. Вот основные из них:

• высаживать растения нужно в те же сроки, которые рекомендованы для вашей местности. При этом не важно, будут высаживаться семена или рассада;
• располагать растения нужно в шахматном порядке, тогда расстояние от стебля до стебля и от ямки до ямки будет одинаковым. Лунки выкапывают на расстоянии, указанном в таблице.

• на опытных участках в Японии и под Москвой был получен урожай огурцов, в 1,7 раза превышающий средние значения. Расход микроорганизмов при этом составил не более 1 ст. л. на 10 л воды.
• для борьбы с мучнистой росой, фитофторой, антракнозом и гнилью используют специальный раствор коровяка. Ведро на 1/3 заполняется коровяком и на 2/3 обычной водой. Состав бродит в течении 5-7 дней. После этого в него добавляются отходы молочного производства − пахта, обрат и молочная сыворотка, прелое сено на 2/3 ведра и 1/3 воды. После этого перегной вносится на грядки.
• Разбейте участок на грядки и дорожки для ходьбы. Ширина грядок составляет 1,2 м, а дорожек – не более 0,5 м. Высаживание производите поперек грядок и больше на них заходить нельзя. На грядку насыпьте слой перегноя толщиной 5-7 см, затем перекопайте ее «на штык» и извлеките перекопанную почву. Затем повторите процедуру, то есть еще раз засыпьте перегной, перекопайте и потом засыпьте слоем, извлеченным в первый раз.

Располагать посадки нужно в шахматном порядке

Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.

loading…

Рекомендуем:

Мы в Facebook:

Наш YouTube:

Технология овощеводства по джону джевонсу

Технология овощеводства по джону джевонсу

Разрешите предложить вам новую высокоурожайную технологию выращивания овощей на дачных участках. В ее основе – открытия ученых: аэробные и анаэробные микробы, Биоинтенсивный метод американского фермера Джона Джевонса, описанный в книге «Как выращивать больше овощей, чем можно себе представить, причем на участке куда меньше, чем вы думаете», работы японских и русских ученых по выращиванию огурцов с использованием микробов и, естественно, личные наблюдения и выводы. Я буду приводить только выводы, опуская весь процесс, как я к ним пришел.

Меня удивили и поразили цифры урожая, которые получили ученые, воспроизводившие биоинтенсивную технологию Д. Джевонса.

Судите сами. Первая цифра – средний показатель, вторая – максимальный.

Картофель – 450-3540 кг с сотки, арбуз – 450-1450 кг, ячмень – 45-110 кг, кабачки – 440-370 кг, капуста поздняя – 870-1740 кг, лук репчатый – 910-2450 кг. мор-ковь – 680-4900 кг, огурец -540-2170 кг, помидор – 880-1900 кг, свекла – 500-1200 кг, свекла кормовая – 1810-4300 кг, чеснок – 550-1100 кг.

Растения рассаживались в те же сроки, что рекомендует отечественная агрономия, хоть семенами, хоть рассадой.

А что касается схемы посадки, то с целью лучшего использования площади растения размещали в шахматном порядке, чтобы расстояния от стебля до стебля или от центра до центра ямки были одинаковыми. Для распространенных овощных культур они такие: баклажаны – 45 см, бобы – 20 см, арбуз, тыква, томат – 46 см, капуста, кабачок, дыня, кукуруза сахарная – 38 см, горох – 7,5 см, фасоль – 15 см, морковь – 8 см, петрушка – 13 см, лук, чеснок, буряк столовый -10 см, картофель – 23 см, редька – 5 см, огурец, сладкий перец – 30 см.

Японцы в Бурятии, а затем в Барвихе под Москвой получили урожай огурцов в 1,7 раза больше, чем на российском контрольном участке. Причем расход микроорганизмов был от 1 ч. л. до 1 ст. л. на 10 л воды.

У меня глаза загорелись: а как будут вести себя другие овощи?

Что это за микробы?

И на это я нашел ответ в статье «Микробы против болезней».

Оказывается, это обычный раствор коровяка (1/3 ведра коровяка, остальное – вода). После того, как все перебродит, а это 5-7 дней (все зависит от температуры окружающей среды), добавляются сыворотка, пахта, обрат – отходы молочного производства, прелое сено (2/3 ведра + вода).

Указанные микробы уничтожают мучнистую росу, антракноз, фитофтороз, различные гнили и т. д.

Весь участок разбивается на грядки и тропинки. Ширина грядок до 1.2 м, длина – произвольная, ширина тропинок 0,3-0,5 м. Ходим только по тропинкам, на грядки не наступаем в любое время года. Сажается все поперек грядок.

В технологии Д. Джевонса подготовка почвы заключается в двойной перекопке с использованием перегноя или компоста слоем 5-7 см, т. е. насыпали на грядку слой перегноя 5-7 см, перекопали на штык, вынули перекопанную почву, еще раз насыпали 5-7 см перегноя, вновь перекопали то, что раньше перекопали, вернули назад, на грядку.

Читайте также: Выращивание рассады по Митлайдеру

Микробы в почве или загадочные явления

Давайте рассмотрим подготовку почвы с сегодняшней точки зрения.

Аэробные микробы находятся в верхнем слое почвы: 0-5 см. Классический пример: деревянный кол, забитый в землю, через несколько лет начинает гнить от поверхности земли вглубь на 5 см. В глубине же древесина кола не изменяется во времени.

Какую роль играет перегной или компост на второй перекопке по Д. Джевонсу, ответа у агрономической науки нет.

Каждому огороднику известно, какую роль играет горстка компоста и перегноя весной, при посадке. Начинают работу пахари-черви и все обитатели аэробного слоя почвы: уничтожают гнили, фитофтору, мучнистую росу, антракноз и т. д. Растение не тратит на это свою энергию, оно быстро растет.

При проведении стадии известкования почвы я столкнулся с еще одним явлением, которое не описано наукой. Мы привыкли к тому, что раз известкуем, значит, добиваемся изменения рН почвы. Но оказывается, известкованием почвы мы не только меняем рН, мы меняем состав почвы.

Поэтому сорняки плохо растут либо на продолжительное время исчезают (например, мокрица). Идет рыхление почвы вглубь на значительную глубину. Если придерживаться тех величин, что дает наука, то глубина рыхления при известковании 90-120 см.

Читал ли кто-нибудь об этом в технической литературе? Я ни разу не встречал. Рыхлая почва после известкования пропускает воздух и воду без ограничений, почва не слипается, не комкуется, остается рыхлой 4-5 лет. Все знакомы с явлением роса, когда при достижении определенной температуры пары влаги из воздуха переходят в жидкое состояние, оседают на предметы, траву, почву, которая пропитывается влагой.

Невидимые помощники в огороде

С осени произвестковал всю землю, весной разбил ее на грядки и тропинки. Девять лет не копаю! Кто же рыхлит почву и делает ее пригодной к посадке овощей? Осень дождями мочит почву, морозы сковывают льдом. При замерзании вода расширяется, но она находится в почве. Весной уходят морозы, почва рыхлая. Ни один агрегат не создаст такую мелкодисперсную рыхлую почву.

Рыхлой делают ее и подземные обитатели – аэробные микробы, черви и др. При известковании почва рыхлится вглубь на 90-120 см до 5-6 лет. Зачем копать? Граблями поправил кромки грядок, задержал влагу. Я взял в помощники микробов, и все работы выполняю с их помощью: обработку семян, высадку рассады, подготовку компоста. Рабочий раствор микробов неизменен – от 1 ч. л. до 1 ст. л. микробов на 10 л воды.

Я привел выше три микробных состава (коровяк, отходы молочной промышленности, прелое сено). В конце статьи приведу еще одну рецептуру, по которой работаю.

Сажаю так же, как Д. Джевонс.

Заготавливаю с весны до осени компост из всех органических остатков. Для массы скашиваю траву, что примыкает к торцу огорода со стороны речушки. Раньше послойно сбрызгивал траву покупным препаратом из отходов сахарного производства, затем стал применять рабочие микробные растворы, а потом вообще перестал обрабатывать.

Трава, высыхая, запревает (преет) – затравка готова. К осени получаю в глубине кучи компост, а на следующий год почти вся трава перерабатывается на компост. Его использую при посадке, разношу на грядки.

Полив: в ведро воды (10 л) добавляю от 1 ч. л. до 1 ст. л. микробов и таким рабочим раствором поливаю, обрызгиваю кусты и растения для профилактики болезни и лечения самой болезни, если будет. За 9 лет ни одно растение не заболело.

Микробов хранят и получают в стеклянной, деревянной, пластиковой посуде, но не в металлической, даже если это нержавеющая емкость. Микробы боятся ультрафиолета и погибают от него – нельзя хранить на свету. Микробы погибают от растворов солей, кислот, щелочей (это для тех огородников, кто захочет

Совместить полив микробным раствором с удобрением). Микробы работают во влажной среде.

Без химических удобрений трудно вырастить овощи. Если я буду применять удобрения так. как написано в инструкции, и поливать под корень или на участок земли, я уничтожу своих помощников – аэробных микробов. Остался у меня один выход – по листьям, т. е. внекорневая подкормка. А чтобы не опалить и не сжечь листья растений, дозу удобрений надо уменьшить в несколько раз по сравнению с корневыми подкормками. Я за основу взял 0,5 л на 10 л воды. И здесь меня ждало еще два открытия.

Первое – все, что цветет, завязывается и дает плод. Ни один цветок не опал и не пропал! Второе – растения развиваются более интенсивно, становятся выше ростом, более урожайные.

Все это я использовал при выращивании овощей. Прошу заметить: удобрения не заражают почву. не накапливаются в растениях. Растения развиваются гармонично и энергично. Вкус, аромат, хранение – все на высшем уровне. Отрицательного я ничего не заметил. Приведу ряд примеров по выращиванию овощей.

Читайте также: Митлайдер по русски – применение метода с поправками для России

Способ применения технологии Джевонса в овощеводстве

Чеснок

Сажаю подготовленный и обработанный чеснок в сентябре по лунному ькалендарю. Весной рыхлю плоскорезом междурядья, подкармливаю внекорневой подкормкой 3-4 раза полным комплексным удобрением с интервалом 3 дня.

Чеснок интенсивно идет в рост. Почва влажная, я поливаю рабочим микробным раствором – микробы работают на полную мощь. Затем поливаю по мере необходимости, но все равно с микробами. За неделю до срока готовности, а то и раньше, выкапываю чеснок, сушу в тени, обрезаю ботву и корни.

Картофель

Обрабатываю посадочный материал и проращиваю. Сажаю 23×23 см, сажал и по схеме 23×10-11 см – результаты все равно отличные. В посадочную яму бросаю горстку компоста, 1 ст. л. древесной золы. Если картофель крупный, режу на доли, чтобы было 2-3 ростка. Если мелкий, делаю надрез, но не до конца, чтобы было больше ростков. Бросаю в лунку и луковую шелуху, обрабатываю и покупным препаратом для предпосадочной обработки – всем, что под рукой. Все результаты были хорошие.

После посадки картофеля всю поверхность обрабатывал рабочим микробным раствором. При высоте 10-12 см междурядья окучником в форме плужка одновременно и окучивал, и делал канавку для полива.

Больше никакой работы на земле до копания не делаю. Копаю с узкого торца в направлении невыкопанной части. Если копать по старинке, режется много картофеля. Колорадского жука собираем вручную веником в емкость.

В этом году с двух грядок длиной 4,9 м, высотой 1,2 м получили 7-8 полных 10-ЛИ-тровых ведер картофеля. Сажали все то, что осталось после зимы и в пищу не использовалось. По моим подсчетам, урожай от 980 до 1100 кг в расчете на сотку.

Кустарники

Под каждый куст осенью рассыпаю по 1 ведру компоста, по стакану древесной золы. Весной крыжовник обработал от мучнистой росы. Все кустарники до распускания почек получили внекорневую подкормку, затем, после распускания – еще раз.

И здесь я вновь наблюдал: все, что цвело, завязывалось и дало урожай. На почву не было сброшено ни одного цветка!

Клубника

Подкармливалась внекорневыми подкормками трижды: сразу же после схода снега, перед цветением, во время цветения. Хоть и осенью посажена плантация, но урожай на удивление обильный, с внекорневой подкормкой я не наблюдаю серой гнили на клубнике вообще.

9 лет без прополки и борьбы с сорняками

Мои помощники, микробы, вырастили мне урожай. Есть возможность получать и второй, и даже третий!

Я же выращиваю сидераты. В качестве культуры остановился на горчице. Первыми освобождаются грядки из-под чеснока, затем из-под лука и т. д. А на тех грядках, где растут помидоры и перец, разбрасываю семена горчицы между растениями.

Ссылка по теме: Растения сидераты по науке

Здесь я поступаю двояко: первое – прикапываю сидераты, второе – оставляю до весны.

Тогда сидераты, а вернее то, что от них остается, зимой задерживают снег, а весной замедляют таяние, почва насыщается целебной талой водой. Весной граблями убираются остатки и либо направляются в компостную кучу, либо измельчаются и возвращаются на грядку для переработки микробами и червями. Все грядки получают компост из общей кучи. А грядок у меня 59.

Девять лет я не ко паю землю на грядках. Возникает вопрос: а как же прополка, борьба с сорняками? На грядках сорняков нет или практически нет. Сорняки только на тропинках, да и то залетные: дикий портулак и завезенная из Южной Америки галинсога.

Во время полнолуния и новолуния плоскорезом убираю сорняки, и на эту работу затрачивается очень мало времени.

И вот обещанный микробный состав, с которым работаю – базовый. 1 л сыворотки, в ней растворяю 1 ч. л. сметаны (затравка).

В 1 л воды (прудовая, снеговая, родниковая и т. д., но не из-под крана!) растворяю 1 ст. л. меда (ни патока, ни сахар, ни засахаренное варенье не годятся – продукты химической переработки). Это питание микробов.

Соединяю оба раствора и довожу объем до 10 л. Посуда должна быть стеклянной, деревянной, пластиковой. Можно добавить 10 г дрожжей – этим мы только расширим спектр работы микробов. Храню в местах, где нет света. При открывании герметично закрытой тары, где хранятся микробы, слышен хлопок. Это говорит о том, что микробы есть и они работают.

Автор А. П. Бессараб

Источник: Vsaduidoma. com

Доступ заблокирован

Доступ заблокирован

Уважаемый клиент, доступ к данному ресурсу запрещён законом Российской Федерации на основании 139 ФЗ, 187 ФЗ, 398 ФЗ.

Интернет-ресурс запрещен к распространению судом и/или внесен в один из реестров:

Единый реестр доменных имен, указателей страниц сайтов в сети «Интернет» и сетевых адресов,
позволяющих идентифицировать сайты в сети «Интернет», содержащие информацию,
распространение которой в Российской Федерации запрещено rkn. gov. ru/

Реестр доменных имен, указателей страниц сайтов в сети «Интернет» и сетевых адресов,
позволяющих идентифицировать сайты в сети «Интернет», содержащие информацию,
распространяемую с нарушением исключительных прав rkn. gov. ru/

Реестр доменных имен, указателей страниц сайтов в сети «Интернет» и сетевых адресов,
позволяющих идентифицировать сайты в сети «Интернет», содержащие призывы к массовым беспорядкам,
осуществлению экстремистской деятельности, участию в массовых (публичных) мероприятиях, проводимых
с нарушением установленного порядка rkn. gov. ru/

Федеральный список экстремистских материалов minjust. ru/nko/fedspisok/

Универсальный сервис проверки ограничения доступа к сайтам и (или) страницам сайтов сети Интернет rkn. gov. ru/

Источник: Booktracker. org

Секреты сверхурожая от американского фермера Джона Джевонса

Самое сложное, пожалуй, в подготовке самого участка: его придется перекопать дважды. Лучше всего прямоугольной, отлично заточенной лопатой. Итак, насыпаем на грядку компост толщиной 5 — 7 см. Затем снимаем 25 — 30 см грунта вместе с компостом и, не переворачивая пласт, откладываем в сторону. На оголенный подпочвенный глинистый или песчаный горизонт снова насыпаем 5 см компоста и уже рыхлим его лопатой или вилами на глубину 30 см, опять же не оборачивая пласт. Затем копаем следующий ряд с перегноем и переносим унавоженный грунт на уже перекопанную и взрыхленную полоску. И так проходим всю грядку. На этом тяжелый физический труд заканчивается. Теперь вся забота об урожае ложится на червей и почвенных микроорганизмов, обитателей самого верхнего, насыщенного кислородом, аэробного слоя.

После двойной перекопки грядку надо лишь хорошо пролить в течение 2 — 3 дней и можно приступать к севу. Сроки его те же, как и всегда. А вот что касается схемы посадки, то для лучшего использования площади высеваем и высаживаем растения в шахматном порядке, чтобы расстояния от стебля до стебля или от центра до центра ямки были одинаковыми. И у каждой культуры эта дистанция своя (смотрите таблицу № 2). Если, к примеру, хотите выращивать вместе кукурузу и свеклу, то сложите 37,5 см и 7,5 см и разделите на 2. То есть свекла должна находиться на расстоянии 22,5 см от кукурузы. Аналогичные расчеты и по другим культурам.

Сами же растения Джевонс поливает специальным микробным раствором, который активизирует работу почвенных микроорганизмов. Это один из главных секретов фермера, ведь такой состав заменяет минеральные удобрения и химические средства. А готовится он из привычных продуктов: сыворотка, сметана, мед, дрожжи.

Большое внимание уделяет Джон и аллелопатии. Ведь у растений взаимоотношения строятся точно так же, как и у нас с вами. Особенно это важно по мере их взросления, когда проявляются присущие культуре свойства и запахи. Скажем, зеленые бобы и клубника плодоносят намного лучше, если растут на одной грядке. Чтобы у салата—латука был лучше вкус, рекомендуется выращивать его вместе со шпинатом: в пропорции 4 к 1. Дружат фасоль и свекла, томаты и крапива, кукуруза и огурцы. В то же время лук, чеснок, лук-резанец и лук-шалот серьезно тормозят рост гороха и бобов. Обратите внимание на таблицу № 3.

Кроме того, Джевонс считает, что многие сорняки даже полезны для огорода. Крапива, лебеда, мята полевая, молочай, пижма, осот, тысячелистник, полынь, ромашка в небольших количествах стимулируют рост овощных культур и отпугивают вредителей. Все работы Джон соотносит с лунным календарем. В том числе и прополки: их старается провести во время полнолуния и новолуния.

Фермер уверяет, что улучшение состава почвы и внесение микробного раствора существенно поднимают иммунитет овощных культур. А здоровые растения куда лучше противостоят вредителям и болезням, что уже само по себе залог богатого урожая без пестицидов и другой химии. Да и ученые подтверждают, что метод Джевонса (при соблюдении всех условий) позволяет постоянно увеличивать урожайность, экономить поливную воду и наращивать плодородный слой почвы. Естественная природная комбинация «бактерии + растения» действительно творит чудеса.

СОВЕТЫ ОТ ДЖОНА ДЖЕВОНСА

СОСТАВ ДЛЯ БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР

1/3 ведра свежего коровяка залейте водой в пропорции 1:2 и оставьте бродить неделю. Затем добавьте в раствор 2/3 компоста, 1/3 молочных продуктов (сыворотки, пахты или обрата) и прелое сено (2/3 ведра + 1/3 воды). Получившийся состав вновь разведите водой, чтобы можно было поливать грядки.

БАЗОВЫЙ МИКРОБНЫЙ СОСТАВ

В 1 л сыворотки растворите 1 ч. л. сметаны. Это будет своеобразной закваской. Еще в 1 л воды (прудовой, колодезной, родниковой, но только не из-под крана!) растворите 1 ст. л. меда (ни патока, ни сахар, ни засахаренное варенье не годятся). Это станет питанием для микробов.

Затем оба состава смешайте и добавьте еще 8 л воды. Чтобы ускорить работу микроорганизмов, добавьте 10 г дрожжей. Настаивайте раствор около двух недель в стеклянной, деревянной или пластиковой таре в местах, лишенных света. Микробы боятся ультрафиолета и погибают от него. Поэтому нельзя хранить состав на свету. Если при открывании герметично закрытой тары, где хранятся микробы, будет слышен хлопок, значит, микроорганизмы там есть и они работают.

Метод Джона Джевонса для выращивания овощей

Основная масса дачников, как правило, в сезон выращивания овощей, делает ставку на одну — две культуры, чтобы используя единый способ ухода за растениями, получить хороший урожай. Американский фермер Джевонс опровергает данный подход. Имея более 50 грядок с абсолютно разнообразными культурами, он получает феноменальный урожай, практически не затрачивая при этом, огромных усилий.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 382
Источник: https://akaoray.ru/metodika-dzhona-dzhevonsa-urozhaj-ovoshhej-o-kotorom-ne-prixodilos-dazhe-mechtat/

Овощеводство по Джевонсу

Для получения высокого урожая была основана технология, относящаяся к выращиванию анаэробных и аэробных микроорганизмов. Метод подробно описан в авторской книге “How to grow more vegetables than you ever thought possible on less land than you can imagine”. В названии книги говорится о выращивании овощей в большем количестве на маленьком участке, чем мы могли бы себе представить. Джевонс поделился опытом и опубликовал исследования, проведенные учеными из России и Японии. Исследователи пришли к выводу, что огурцы быстро и качественно можно вырастить с помощью микробов.

Результаты работ поражают. Плодородные сорта выращиваются в жаркие периоды. В книге указано, что такого результата можно достичь и в жестких климатических условиях.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 764
Источник: https://ofazende.ru/vyrashhivanie-ovoshhej-po-dzhonu-dzhevonsu-nebyvalyj-urozhaj-pri-minimalnom-uhode

Биоинтенсивная система земледелия от американского фермера

Биоинтенсивная система земледелия Джевонса, также известная как метод двойной перекопки, разработана специально для, говоря по-нашему, приусадебных участков сухой степной зоны Калифонии. В отличие от классической системы органического земледелия, этот метод предусматривает глубокую перекопку земли, но в остальном системы похожи: полный запрет на ядохимикаты, активная работа почвенных бактерий и т.д. 

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 461
Источник: https://blog.brigada174.ru/metod-dzhona-dzhevonsa-kak-vyrashhivat-bolshe-ovoshhej/

Как добиться сверхурожая?

Полностью менять всю структуру работы в саду не стоит. Выращивание овощей по Джону Джевонсу поможет ее усовершенствовать:

1. Соберите информацию о вашей местности и высаживайте растения тогда, когда рекомендовано это делать.
2. Начертите мысленно шахматную доску в огороде и расставьте растения в шахматном порядке.
3. Раствор коровяка борется с гнилью и росой. Смешайте две трети воды с одной третью жижи. Пусть состав настаивается неделю. Добавьте пахту, сено, сыворотку и добавьте смесь в землю.
4. Территорию огорода разделите на дорожки, по которым будет легко ходить, и грядки. Ширина грядок должна составлять 1 метр. По ним запрещено ходить после посева семян.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 683
Источник: https://ofazende.ru/vyrashhivanie-ovoshhej-po-dzhonu-dzhevonsu-nebyvalyj-urozhaj-pri-minimalnom-uhode

Задача системы  – получать высокие урожаи всех культур независимо от погоды. Применяя метод двойной перекопки, садовод постепенно поднимает  урожайность, и через пять лет она увеличивается в 4-5 раз.

Курдюмов который написал «Полный курс органического земледелия» о перекопке говорит так: «Если вы хотите сразу быстро и существенно повысить плодородие грядок, а количество органики ограничено, годится техника двойной перекопки, применяемая огородниками-биоинтенсивщиками (Джон Джевонс»).

Процесс достаточно трудоемкий, зато позволяет быстро превратить самую скудную и бесплодную почву в плодородную.

Во время глубокой перекопки разрушается «подплужная подошва», которая не позволяет корням уйти на нужную им глубину. Она необходима на бедных, засоленных и кислых почвах, а особенно – на тяжелых глинистых, и не нужна на песчаных или богатых черноземных грунтах.

Глубокая перекопка выполняется так. Садовод размечает грядку шириной 1-1,2 метра, на нее слоем от 2,5 до 5 см насыпает хороший компост. Дальше: поперек грядки садовод размечает полоску шириной 25-30 см,  выбирает из нее лопатой грунт на глубину 30 см и вносит на это место 5 кг компоста. Внесенный компост следует разрыхлить вилами или лопатой еще на 30 см, но – важно! – без оборота пласта.

Дальше нужно отмерить следующую полоску такой же ширины, выбрать из нее грунт на глубину 30 см. Этот грунт перекладывается на  предыдущую взрыхленную полоску, причем делать это нужно так, чтобы взрыхленный компостный слой и новый не смешивались. На место грунта опять вносится компост, разрыхляется, засыпается почвой с новой полоски и т.д., и так до конца грядки.

Грядку поливают три дня, и можно приступать к посадкам. Но так делают в Калифорнии.

Участники FORUMHOUSE проводят глубокую перекопку осенью, внося одновременно осенние удобрения. Перекопка с внесением компоста или перепревшего навоза не только улучшает плодородие почвы, но и улучшает ее воздушный и водный режим.

Подытожим:

• Перекопка по методу Джона Джевонса проводится каждые два года, а не ежегодно.
• Возраст компоста – не менее семи месяцев.
• Компост насыпается на грядку слоем от 5 см (в первый год, когда земля еще не плодородная),толщина слоя постепенно уменьшается до 2,5 см, и слоем 2,5 см на место снятых 30 см грунта. Общая толщина слоя компоста – 5 – 7,5 см. Т.е., на каждый квадратный метр грядки вносится около 5 ведер по 7 кг компоста.

Джон Джевонс получает на своих грядках такие урожаи:

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2600
Источник: https://blog. brigada174.ru/metod-dzhona-dzhevonsa-kak-vyrashhivat-bolshe-ovoshhej/

Практическое применение метода Джевонса

Для богатого урожая следует сделать следующее:

1. Огород начать известковать с осени. Ливни сделают почву влажной, в зимний период жидкость замерзнет. С появлением теплой погоды твердая жидкость растает, и почва станет рыхлой.
2. Черви и бактерии разрыхляют почву до 1 метра.
3. Для изготовления компоста берется 1 ст. л. микробного раствора, который можно приобрести в магазине, и 10 л воды.

Не следует пользоваться удобрением, так как от щелочи, соли и кислот микроорганизмы погибают.

Сложно выращивать овощи и фрукты без химических элементов. Вместо химикатов используйте удобрение в виде листьев.

Примеры применения технологии Джона:

1. Порежьте картошку на дольки. До посадки бросьте в яму изготовленный компост из древесной золы. После закапывания овоща полейте микробным раствором.
2. Клубнику стоит засаживать в осенний период. Удобряйте ягоду после того, как растает снег, перед и во время цветения.
3. Как только посаженый вами чеснок начнет расти, полейте раствором. До полного созревания чеснок выкапывают из земли, сушат и обрезают корни с ботвой.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1083
Источник: https://ofazende.ru/vyrashhivanie-ovoshhej-po-dzhonu-dzhevonsu-nebyvalyj-urozhaj-pri-minimalnom-uhode

Неожиданные эффекты подкормки

Оказывается, аэробные бактерии находятся в земле практически у самой ее поверхности. Поэтому их активность позволяет растениям справляться со многими заболеваниями. Чтобы добиться еще большего эффекта и избавить почву от многих заболеваний и вредителей, нужно проводить ее известкование.

После внесения извести, меняется привычный состав почвы, поэтому вредители и вредные бактерии уходят из нее.

Еще один неожиданный результат может принести внесение воды под корень культуры на глубину до 20 см. Такое действие создаст подъем влаги на поверхность и необходимость в поливе практически полностью отпадет.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 632
Источник: https://akaoray.ru/metodika-dzhona-dzhevonsa-urozhaj-ovoshhej-o-kotorom-ne-prixodilos-dazhe-mechtat/

Применение методики Джевонса на практике

Для получения отличного урожая, американский фермер рекомендует следовать таким советам:

• обязательное проведение известкования почвы осенью. Это позволит получить рыхлую, наполненную кислородом землю как минимум на сезон;
• проводить заготовку компоста и дополнительно обрабатывать ео специальным микробным раствором;
• не использовать неорганические подкормки растений. Они способны уничтожить полезные бактерии в почве;
• в случае необходимости подкормки удобрениями, применять только внекорневой способ внесения.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 550
Источник: https://akaoray.ru/metodika-dzhona-dzhevonsa-urozhaj-ovoshhej-o-kotorom-ne-prixodilos-dazhe-mechtat/

Вторая часть технологии Джона Джевонса состоит в постоянном применении микробных составов, которые он делает из отходов своего молочного производства. В молочную сыворотку фермер добавляет немного меда, настаивает этот раствор и использует его и для внекорневых подкормок, и для борьбы с грибными болезнями.  

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 325
Источник: https://blog.brigada174.ru/metod-dzhona-dzhevonsa-kak-vyrashhivat-bolshe-ovoshhej/

1. https://ofazende.ru/vyrashhivanie-ovoshhej-po-dzhonu-dzhevonsu-nebyvalyj-urozhaj-pri-minimalnom-uhode: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2530 (28%)
2. https://akaoray.ru/metodika-dzhona-dzhevonsa-urozhaj-ovoshhej-o-kotorom-ne-prixodilos-dazhe-mechtat/: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 3093 (34%)
3. https://blog.brigada174.ru/metod-dzhona-dzhevonsa-kak-vyrashhivat-bolshe-ovoshhej/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3386 (38%)

14.

Речь пойдет о двух крайних точках зрения на земледелие. Первую систематически изложил американец Алан Чэдвик. Ее продолжают пропагандировать и развивать последователи Чэдвика из американской организации Эколоджи Экшн под руководством ученого Джона Джевонса. Книга которого «Как выращивать больше овощей, чем можно себе представить, причем на участке размером куда меньше, чем вы думаете», у нас была издана в 1993 г. Это «книга о животворной биоинтенсивной методике огородничества с использованием только органических удобрений».

Вторую точку зрения успешно и активно пропагандирует широко известный у нас американский ученый доктор Джекоб Митлайдер, который отдает предпочтение методике земледелия с использованием минеральных удобрений.

Идея Джона Джэвонса проста – выращивать здоровые растения на здоровой почве. Известно, что вредители-насекомые и клещи не трогают здоровые растения. Здоровье растений в первую очередь зависит от полноценного сбалансированного питания. При недостатке питания растения вырабатывают больше углеводов, чем белков, наступает дисбаланс в клеточном соке, растение ослабевают. Вот тут то на них и начинается массовое нашествие вредителей, которые как раз предпочитают углеводы. Садоводы начинают борьбу с вредителями, используя ядохимикаты, как наиболее быстродействующее средство. Ядохимикаты, попадая на почву, губят червей и микроорганизмы, обитающие в почве, нарушая их естественный баланс, а это приводит к разрушению структуры почвы, что в свою очередь ухудшает задержание в ней влаги и питательных веществ, а это приводит к ухудшению здоровья растений и все повторяется сначала.

Задача биоинтенсивного метода земледелия – дать растениям возможность расти здоровыми, а главное условие для этого – хорошая земля. Самый трудоемкий первый этап – двойная перекопка почвы. Удобнее всего использовать прямоугольную, хорошо заточенную лопату. Надо еще приготовить доску длиной, равной ширине грядки, чтобы удобно было на ней стоять, не утаптывая землю при перекопке. Ширину грядки надо делать 1–1,5 м так, чтобы можно было свободно доставать до середины грядки с любой стороны. Длину берут такой, какая нужна или позволяет отведенный участок, чаще всего грядки делают длиной 5-10 м.

1. Разметьте грядку.

2. Полейте равномерно водой, сначала немного, чтобы только увлажнить верхний слой почвы, тогда вода не будет скатываться с сухой поверхности, затем обильно. Если блестящий слой лишней воды исчезает с поверхности (впитывается) в течение 1–3 сек. после окончания полива, то полив достаточный. Дайте грядке сутки постоять. Утром перед перекопкой полейте грядку и дайте постоять еще 1–2 часа. Копать умеренно влажную почву гораздо легче.

3. Удалите сорняки, из влажной почвы это делать легче.

4. По всей поверхности грядки равномерно насыпьте раскислитель, поверх него слой 5 см перепревшего компоста или навоза, либо листового перегноя. Если почва глинистая – добавьте слой песка 2–3 см.

5. Начинайте копать с одного конца грядки поперечную траншею на ширину и глубину штыка лопаты, стоя на доске, положенной поперек грядки. Слой почвы старайтесь снимать и класть рядом с грядкой, не перемешивая и не переворачивая, чтобы не нарушить баланс микроорганизмов. Когда траншея выкопана, возьмите вилы и выкопайте на дне траншеи еще один слой 30 см, при этом надо лишь поднять слой почвы и тут же его опустить на место, то есть вы делаете глубокое рыхление почвы. Если этот слой – глина или бедная подзолистая почва, то внесите после рыхления вилами на него слой компоста 3–4 см или любую органику, либо зеленую массу сидератов (можно сорняков без корней). Затем передвиньте доску, и начинайте точно так же копать вторую поперечную траншею вплотную к первой, но почву, которую будете вынимать из нее надо перекладывать в первую траншею, не переворачивая и не перемешивая. Когда закончите перекопку грядки, перенесите почву, вынутую из первой траншеи в последнюю.

6. Придайте грядке нужную форму. Бока грядки должны иметь наклон, иначе почва будет осыпаться, хорошо прихлопните бока лопатой, чтобы уплотнить почву. Середина грядки должна быть пониже, чем края, чтобы при поливках вода не скатывалась с грядки.

7. Уплотните грядку, наступая на доску. По готовой грядке ходить можно только по доске. Готовая грядка будет на 20–25 см выше уровня почвы, но постепенно в течение лета она немного осядет. Подготовленная таким способом грядка обладает хорошей влаго- и воздухопроницаемостью.

Для раскисления почвы нужен кальций (Сa). Он содержится в доломите, который особенно рекомендуется на почвах, бедных магнием, в частности на песчаных, известковом шпате, гипсе, молотой яичной скорлупе, древесной золе.

В качестве органических удобрений, содержащих азот (N) следует использовать кровяную муку, рыбью муку, люцерновую муку, корни зерно бобовых культур, измельченные рога и копыта животных. Азот содержит белки, необходимые для роста зеленой массы. Фосфор (Р) содержится в рыбьей муке, костной муке, фосфоритах и фосфатах. Он способствует развитию корней и образованию завязей, повышает устойчивость к болезням. Калий (К) содержится в дробленом граните и древесной золе. Калий повышает стойкость растений к неблагоприятным условиям и к возбудителям грибковых болезней. При его недостатке нарушается синтез белков и углеводов. Все необходимые растениям элементы питания содержатся в компосте, навозе, листовом перегное, золе, то есть в натуральных органических удобрениях. Использование компоста и золы полностью удовлетворяют растения всеми необходимыми элементами питания. Компост, кроме того, улучшает структуру почвы. В компост складывают все кухонные отходы, фекалии, которые сразу же засыпают землей, чтобы избежать мух, выполотые сорняки, кору, хвою, стружки, опилки, стебли отплодоносивших растений. Компост быстрее перегнивает, если куча находится на солнце, и ее время от времени поливают при поливке сада. Кучу надо весной и осенью перелопатить. В компост нельзя класть кошачий и собачий помет, корни и семена, не перегнивающие в компосте, больные растения, в частности килой, сильно зараженные вредителями и содержащие токсические вещества.

Пересадка растений полезна, так как она повышает их жизнеспособность. Поэтому овощные и зеленные культуры лучше выращивать через рассаду. Сажать растения надо вовремя, проверять при посадке температуру почвы, поскольку для каждой культуры своя оптимальная температура всходов и ее надо соблюдать. Надо проверять влажность почвы при посадке, воткнув в почву палец. Если на конце пальца остается прилипшая почва, то влаги в земле достаточно. Сажать растения надо близко, чтобы после второго прореживания или пересадки рассады они касались листьями друг друга. Поливать надо почву, а не растения.

Содержание азота, фосфора, калия в г на 1 кг навоза (по американским данным)

А вот другая точка зрения на земледелие, которой придерживается доктор Д. Митлайдер. Плодородие почвы не имеет существенного значения, главное требование к почве – это ее влаго- и воздухопроницаемость, кроме того, способность удерживать влагу и питательные вещества, не засоренность сорняками, одинаковая температура питательного слоя почвы. Он предлагает готовить почвосмеси специально, при этом не рекомендует использовать навоз из-за его большой засоренности семенами сорняков и невозможности точно оценить количество, входящих в него, питательных элементов…

1.  Почва должна быть обязательно рыхлая, легкая с нейтральной реакцией. Приготовить ее можно из 60% опилок + 40% песка (по объему, а не по весу), либо из 40% мха-сфагнума + 20% песка + 40% перлита, или можно взять 40% хвойных игл либо измельченной любой коры + 30% перлита + 10% песка. Песок рекомендуется промыть перед использованием. Такая почвосмесь нетоксична, не будет слеживаться, не будет разогреваться и бродить, как навоз, не перегниет в течение лета, то есть длительное время будет сохранять свое первоначальное состояние.

2. Грядки готовят с осени и ничего в них не вносят. Они должны располагаться с севера на юг и быть строго горизонтальными, причем, лучше если они не возвышаются над уровнем почвы, а находятся с ней вровень. Тогда их надо огородить со всех сторон бортиком земли высотой 8-10 см. Как только на бортике появятся всходы сорняков – бортики надо развалить тяпкой и оставить так на сутки, затем снова сделать бортики. А можно сделать раму из любого подручного материала высотой 25–30 см и просто поставить ее прямо на почву, из которой следует удалить многолетние сорняки, а затем заполнить раму почвосмесью. Главное условие – горизонтальность поверхности.

3. Грядки-полосы делают узкими 45–50 см шириной с широкими проходами между ними 80-150 см, длина грядок произвольная, но рекомендуется 9 м. Грядки никогда не меняются местами с проходами.

4. Не допускать сорняков. Но, если они появились, то надо их не выдергивать, а срезать по уровню почвы, чтобы вместе с корнями не вынести из почвы в ее верхний слой семена сорняков из более низкого слоя…

5. Сажают растения только вдоль бортиков, оставляя середину грядки не засеянной или засаженной, сорняки не растут на этом месте из-за повышенной концентрации минеральных удобрений в центре грядки. Чтобы избежать прореживания, семена перед посевом смешивают с песком или опилками: репа 1:100, салат, морковь 1:60, редис, шпинат, капуста, горох и другие крупные семена высевают поштучно через 2,5 см.

Рассаду огурцов, перцев, томатов высаживают в один ряд вдоль бортика на расстоянии 17,5 см друг от друга, салат, сельдерей, капусту сажают через 35 см в два ряда в шахматном порядке, кабачки, тыкву сажают на расстоянии 70 см в один ряд.

6. Весной, как только почва будет готова, равномерно по всей поверхности грядки рассыпают известь 500 г/м², сверху на нее вносят 600 г/м² нитроаммофоски (либо 290 г/м² аммиачной селитры +120 г/м² двойного суперфосфата + 200 г/м² сульфата калия), затем вносят 90 г/м² сульфата магния + 6 г/м² буры или 4 г борной кислоты + 2 г/м² молибдата аммония перекапывают вилами на глубину 12–15 см, поливают и тут же сеют и сажают, чтобы не дать сорнякам опередить культурные растения. Мелкие семена заделывают на глубину в 2 раза больше, чем их длина, а крупные – в 4 раза.

7. Полив после посева делают постоянно, не допуская малейшего пересыхания почвы, но делают его только через мешковину или любую ткань (лутрасил), которую снимают после появления всходов. Поливка делается в любое время и водой любой температуры. Грядки не рыхлят. Поливка, а в дальнейшем и подкормка, делаются только на середину грядки, влага растекается по всей грядке равномерно за счет ее горизонтальности.

8. С момента появления всходов растения поливают не водой, а удобрительной смесью, которую готовят следующим образом: на 200 л воды разводят 4 кг нитрата кальция (кальциевой селитры), 1,8 кг нитрата аммония (аммиачной селитры), 0,68 кг аммофоса, 2,1 кг сульфата калия, 2,7 кг сульфата магния и обязательно добавляют микроэлементы, которые предварительно надо развести в небольшом количестве горячей воды: 240 г сульфата железа, 4 г сульфата меди, 8 г сульфата цинка, 12 г сульфата марганца, 12 г борной кислоты, 5 г молибденовой кислоты. Помните, что почвосмесь совершенно пустая и без удобрительных поливов никакого урожая не получите. Емкость с удобрительной смесью держите закрытой, чтобы не улетучивался азот. Все указанные удобрения можно заменить другими, которые есть в продаже, только надо сделать соответствующий пересчет по количеству действующего вещества. Можно использовать готовое удобрение, содержащее все необходимые элементы питания, например, Кемира-комби или Кемира-универсал. При одновременном внесении в почву различных микроэлементов есть большая вероятность того, что они вступят в химические реакции между собой и создадут нерастворимые, а следовательно и недоступные для растений соединения. Как же быть? Надо использовать только хелатированные микроэлементы. Об этом читайте в разделе 33.

Метод Д. Митлайдера очень эффективен на тяжелых глинах, а так же там, где мало земли, поскольку ящики вместо грядок можно установить на стремянках или на кронштейнах, установленных на южной стене или на крыше гаража и сарая. Но, надо осознавать, что в таких регионах, как Северо-Запад, недостаточно солнечных дней, поэтому столь интенсивное питание растениями просто не усваивается, а поскольку выпадает много осадков, то происходит вымывание не израсходованных растениями минеральных удобрений в нижние слои почвы, а затем удобрения попадают в наши водоемы, речки и колодцы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Уход а растениями по методу ап бесараба. Как петрович соломой срам прикрывал. Рассмотрим применение технологии Джевонса на конкретных примерах

От высокорослых сортов в теплице я давно отказался. Образуя через 5-6 листов 5 завязей, они устраивают под крышей теплицы заросли. Приходится вырезать и выносить охапки зеленых растений. В результате пустые хлопоты вместо доброго урожая. Приобретаю детерминантные сорта высотой 80-100 см. Они дают завязи через 1-2 листа. Кусты формирую в 2 стебля. Достигнув своей высоты, они выбрасывают мощные пасынки, которые сразу дают цветочки. Обычно кусты вырастают до 180 см. Лишние пасынки удаляю через 3-4 дня, нижние листья убираю до 1-й кисти, чтобы под кустами ходил воздух. Получаю 10 кистей с 1 куста. Бывает и больше. Гибриды не покупаю - ненадежный рынок семян. Новые сорта проверяю на огороде. С понравившихся кустов беру семена и высеваю в теплице. В конце февраля замачиваю, проращиваю, 1 марта высаживаю в ящики, ставлю на подоконник. Стараюсь поливать снеговой водой, 2-3 раза регулятором роста «Атлет». Он останавливает рост рассады на неделю после полива и способствует развитию корневой системы. Месячная рассада у меня невысокая, сильная. Отпущенная на свободу в теплице быстро развивается. Чтобы не вытягивалась, первые 10 дней только смачиваю почву вокруг кустов, поливом не балую.
Теплица у меня деревянная, бока застеклены, крыша - поликарбонат, фундамент бетонный, литой. В марте бока теплицы обтягиваю снаружи пленкой «Светлицей» многолетнего использования. Снимаю ее перед 1 мая. В конце марта устанавливаю внутри бочку с теплой водой, ночью работает чудо-печь на солярке, не коптит. К 1 апреля теплица прогревается и готова к посеву. Его провожу в первых числах апреля. Когда появляется первая завязь, опрыскиваю кусты борной кислотой (5 г на ведро воды). Собрав первые 10 ведер помидоров, опрыскиваю растения борной кислотой второй раз. Борная кислота обеспечивает дружное цветение.
Первые помидоры едим после 10 июня. В жару грядки мульчирую листьями из-под орешника, сверху их прижимаю нарубленной крапивой, за лето крапивку подкладываю еще дважды. К осени мульча практические перепревает. В конце июля и августа подкармливаю томаты золой. В течение всего лета раз в 7-8 дней опрыскиваю помидоры микробами (изобретение Анатолия Петровича Бессараба из Харькова). Состав: в 1 л сыворотки добавляю 1 ст. ложку сметаны, затем 1 л теплой воды (колодезной) и 1 ст. ложку меда. Все смешиваю, добавляю 10 г дрожжей, довожу состав до 10 л теплой водой. В металлической посуде это делать нельзя. Я заливаю в полиэтиленовую пищевую канистру. Плотно закрываю, храню в темном теплом месте. Когда состав готов, при открывании пробки раздается хлопок - это знак: микробы к бою готовы. Всего 1 ст. ложка микробов на ведро воды и состав для опрыскивания готов. На помидорах нет засохших завязей, зелень сочная.
В. П. Гладких, с. Красное, Липецкая обл.

Технология овощеводства по джону джевонсу

Разрешите предложить вам новую высокоурожайную технологию выращивания овощей на дачных участках. В ее основе – открытия ученых: аэробные и анаэробные микробы, Биоинтенсивный метод американского фермера Джона Джевонса , описанный в книге «Как выращивать больше овощей, чем можно себе представить, причем на участке куда меньше, чем вы думаете», работы японских и русских ученых по выращиванию огурцов с использованием микробов и, естественно, личные наблюдения и выводы. Я буду приводить только выводы, опуская весь процесс, как я к ним пришел.

Меня удивили и поразили цифры урожая, которые получили ученые, воспроизводившие биоинтенсивную технологию Д. Джевонса.

Судите сами. Первая цифра – средний показатель, вторая – максимальный.

Картофель – 450-3540 кг с сотки, арбуз – 450-1450 кг, ячмень – 45-110 кг, кабачки – 440-370 кг, капуста поздняя – 870-1740 кг, лук репчатый – 910-2450 кг. мор-ковь – 680-4900 кг, огурец -540-2170 кг, помидор – 880-1900 кг, свекла – 500-1200 кг, свекла кормовая – 1810-4300 кг, чеснок – 550-1100 кг.

Растения рассаживались в те же сроки, что рекомендует отечественная агрономия, хоть семенами, хоть рассадой.

А что касается схемы посадки, то с целью лучшего использования площади растения размещали в шахматном порядке, чтобы расстояния от стебля до стебля или от центра до центра ямки были одинаковыми. Для распространенных овощных культур они такие: баклажаны – 45 см, бобы – 20 см, арбуз, тыква, томат – 46 см, капуста, кабачок, дыня, кукуруза сахарная – 38 см, горох – 7,5 см, фасоль – 15 см, морковь – 8 см, петрушка – 13 см, лук, чеснок, буряк столовый -10 см, картофель – 23 см, редька – 5 см, огурец, сладкий перец – 30 см.

Японцы в Бурятии, а затем в Барвихе под Москвой получили урожай огурцов в 1,7 раза больше, чем на российском контрольном участке. Причем расход микроорганизмов был от 1 ч. л. до 1 ст. л. на 10 л воды.

У меня глаза загорелись: а как будут вести себя другие овощи?

Что это за микробы?

И на это я нашел ответ в статье «Микробы против болезней».

Оказывается, это обычный раствор коровяка (1/3 ведра коровяка, остальное – вода). После того, как все перебродит, а это 5-7 дней (все зависит от температуры окружающей среды), добавляются сыворотка, пахта, обрат – отходы молочного производства, прелое сено (2/3 ведра + вода).

Указанные микробы уничтожают мучнистую росу, антракноз, фитофтороз, различные гнили и т. д.

Весь участок разбивается на грядки и тропинки. Ширина грядок до 1.2 м, длина – произвольная, ширина тропинок 0,3-0,5 м. Ходим только по тропинкам, на грядки не наступаем в любое время года. Сажается все поперек грядок.

В технологии Д. Джевонса подготовка почвы заключается в двойной перекопке с использованием перегноя или компоста слоем 5-7 см, т. е. насыпали на грядку слой перегноя 5-7 см, перекопали на штык, вынули перекопанную почву, еще раз насыпали 5-7 см перегноя, вновь перекопали то, что раньше перекопали, вернули назад, на грядку.

Читайте также: Выращивание рассады по Митлайдеру

Микробы в почве или загадочные явления

Давайте рассмотрим подготовку почвы с сегодняшней точки зрения.

Аэробные микробы находятся в верхнем слое почвы: 0-5 см. Классический пример: деревянный кол, забитый в землю, через несколько лет начинает гнить от поверхности земли вглубь на 5 см. В глубине же древесина кола не изменяется во времени.

Какую роль играет перегной или компост на второй перекопке по Д. Джевонсу, ответа у агрономической науки нет.

Каждому огороднику известно, какую роль играет горстка компоста и перегноя весной, при посадке. Начинают работу пахари-черви и все обитатели аэробного слоя почвы: уничтожают гнили, фитофтору, мучнистую росу, антракноз и т. д. Растение не тратит на это свою энергию, оно быстро растет.

При проведении стадии известкования почвы я столкнулся с еще одним явлением, которое не описано наукой. Мы привыкли к тому, что раз известкуем, значит, добиваемся изменения рН почвы. Но оказывается, известкованием почвы мы не только меняем рН, мы меняем состав почвы.

Поэтому сорняки плохо растут либо на продолжительное время исчезают (например, мокрица). Идет рыхление почвы вглубь на значительную глубину. Если придерживаться тех величин, что дает наука, то глубина рыхления при известковании 90-120 см.

Читал ли кто-нибудь об этом в технической литературе? Я ни разу не встречал. Рыхлая почва после известкования пропускает воздух и воду без ограничений, почва не слипается, не комкуется, остается рыхлой 4-5 лет. Все знакомы с явлением роса, когда при достижении определенной температуры пары влаги из воздуха переходят в жидкое состояние, оседают на предметы, траву, почву, которая пропитывается влагой.

Невидимые помощники в огороде

С осени произвестковал всю землю, весной разбил ее на грядки и тропинки. Девять лет не копаю! Кто же рыхлит почву и делает ее пригодной к посадке овощей? Осень дождями мочит почву, морозы сковывают льдом. При замерзании вода расширяется, но она находится в почве. Весной уходят морозы, почва рыхлая. Ни один агрегат не создаст такую мелкодисперсную рыхлую почву.

Рыхлой делают ее и подземные обитатели – аэробные микробы, черви и др. При известковании почва рыхлится вглубь на 90-120 см до 5-6 лет. Зачем копать? Граблями поправил кромки грядок, задержал влагу. Я взял в помощники микробов, и все работы выполняю с их помощью: обработку семян, высадку рассады, подготовку компоста. Рабочий раствор микробов неизменен – от 1 ч. л. до 1 ст. л. микробов на 10 л воды.

Я привел выше три микробных состава (коровяк, отходы молочной промышленности, прелое сено). В конце статьи приведу еще одну рецептуру, по которой работаю.

Сажаю так же, как Д. Джевонс.

Заготавливаю с весны до осени компост из всех органических остатков. Для массы скашиваю траву, что примыкает к торцу огорода со стороны речушки. Раньше послойно сбрызгивал траву покупным препаратом из отходов сахарного производства, затем стал применять рабочие микробные растворы, а потом вообще перестал обрабатывать.

Трава, высыхая, запревает (преет) – затравка готова. К осени получаю в глубине кучи компост, а на следующий год почти вся трава перерабатывается на компост. Его использую при посадке, разношу на грядки.

Полив: в ведро воды (10 л) добавляю от 1 ч. л. до 1 ст. л. микробов и таким рабочим раствором поливаю, обрызгиваю кусты и растения для профилактики болезни и лечения самой болезни, если будет. За 9 лет ни одно растение не заболело.

Микробов хранят и получают в стеклянной, деревянной, пластиковой посуде, но не в металлической, даже если это нержавеющая емкость. Микробы боятся ультрафиолета и погибают от него – нельзя хранить на свету. Микробы погибают от растворов солей, кислот, щелочей (это для тех огородников, кто захочет

Совместить полив микробным раствором с удобрением). Микробы работают во влажной среде.

Без химических удобрений трудно вырастить овощи. Если я буду применять удобрения так. как написано в инструкции, и поливать под корень или на участок земли, я уничтожу своих помощников – аэробных микробов. Остался у меня один выход – по листьям, т. е. внекорневая подкормка. А чтобы не опалить и не сжечь листья растений, дозу удобрений надо уменьшить в несколько раз по сравнению с корневыми подкормками. Я за основу взял 0,5 л на 10 л воды. И здесь меня ждало еще два открытия.

Первое – все, что цветет, завязывается и дает плод. Ни один цветок не опал и не пропал! Второе – растения развиваются более интенсивно, становятся выше ростом, более урожайные.

Все это я использовал при выращивании овощей. Прошу заметить: удобрения не заражают почву. не накапливаются в растениях. Растения развиваются гармонично и энергично. Вкус, аромат, хранение – все на высшем уровне. Отрицательного я ничего не заметил. Приведу ряд примеров по выращиванию овощей.

Читайте также: Митлайдер по русски – применение метода с поправками для России

Способ применения технологии Джевонса в овощеводстве

Чеснок

Сажаю подготовленный и обработанный чеснок в сентябре по лунному ькалендарю. Весной рыхлю плоскорезом междурядья, подкармливаю внекорневой подкормкой 3-4 раза полным комплексным удобрением с интервалом 3 дня.

Чеснок интенсивно идет в рост. Почва влажная, я поливаю рабочим микробным раствором – микробы работают на полную мощь. Затем поливаю по мере необходимости, но все равно с микробами. За неделю до срока готовности, а то и раньше, выкапываю чеснок, сушу в тени, обрезаю ботву и корни.

Картофель

Обрабатываю посадочный материал и проращиваю. Сажаю 23×23 см, сажал и по схеме 23×10-11 см – результаты все равно отличные. В посадочную яму бросаю горстку компоста, 1 ст. л. древесной золы. Если картофель крупный, режу на доли, чтобы было 2-3 ростка. Если мелкий, делаю надрез, но не до конца, чтобы было больше ростков. Бросаю в лунку и луковую шелуху, обрабатываю и покупным препаратом для предпосадочной обработки – всем, что под рукой. Все результаты были хорошие.

После посадки картофеля всю поверхность обрабатывал рабочим микробным раствором. При высоте 10-12 см междурядья окучником в форме плужка одновременно и окучивал, и делал канавку для полива.

Больше никакой работы на земле до копания не делаю. Копаю с узкого торца в направлении невыкопанной части. Если копать по старинке, режется много картофеля. Колорадского жука собираем вручную веником в емкость.

В этом году с двух грядок длиной 4,9 м, высотой 1,2 м получили 7-8 полных 10-ЛИ-тровых ведер картофеля. Сажали все то, что осталось после зимы и в пищу не использовалось. По моим подсчетам, урожай от 980 до 1100 кг в расчете на сотку.

Кустарники

Под каждый куст осенью рассыпаю по 1 ведру компоста, по стакану древесной золы. Весной крыжовник обработал от мучнистой росы. Все кустарники до распускания почек получили внекорневую подкормку, затем, после распускания – еще раз.

И здесь я вновь наблюдал: все, что цвело, завязывалось и дало урожай. На почву не было сброшено ни одного цветка!

Клубника

Подкармливалась внекорневыми подкормками трижды: сразу же после схода снега, перед цветением, во время цветения. Хоть и осенью посажена плантация, но урожай на удивление обильный, с внекорневой подкормкой я не наблюдаю серой гнили на клубнике вообще.

9 лет без прополки и борьбы с сорняками

Мои помощники, микробы, вырастили мне урожай. Есть возможность получать и второй, и даже третий!

Я же выращиваю сидераты. В качестве культуры остановился на горчице. Первыми освобождаются грядки из-под чеснока, затем из-под лука и т. д. А на тех грядках, где растут помидоры и перец, разбрасываю семена горчицы между растениями.

Сколько я прочитала и просмотрела информации по выращиванию моркови! Казалось бы была теоретически подкована и вот результат.
В первый год посадки: грядка после клубники, почва твердокаменая. Подрыхлила плоскорезом, сделала бороздки,

(как следует пролила с Сиянием 1, посеяла морковь, присыпала: кокосовым субстратом, песком. В бугорки посадила лук рассадой, укрыла все белым укрывным получилось 3 ряда моркови и 4 ряда лука.

При прополке моркови ни что не повредило посадки. И морковь удалось прополоть без последствий и лук без поломок. После прополки, как обычно все замульчировала, пролила Сиянием. Урожай превзошел все мои ожидания! Четыре ведра моркови с 2-х рядов посадки.

Вывод: если уж начинаешь что-то делать, то иди вперед и не отступай назад. Самый лучший результат был на второй год моих опытных посадок. Я убедилась, что для успешного выращивания лука и моркови, а так же для других культур самое лучшее это смешанные посадки, мульчирование и применение методов природного земледелия. Теперь уж я точно не вернусь к прошлому.

А что, это же очень удобно – во всех неудачах винить погоду. Особенно в своих собственных ошибках. Только погоде как-то и дела мало, а одни и те же дачники повторяют одни и те же ошибки из года в год. И никакой Бессараб с его гениальными рецептами им не указ: главное, чтобы без новшеств.

Даже без урожая, лишь бы по-старому…

«Слоеный пирог» для дачника-новичка

Несколько слов о погоде. Некоторые люди (а таких не так уж мало, яркий пример – моя супруга) всегда ею недовольны: им то холодно, то жарко, то светит слишком ярко. Я же уважаю любую погоду и радуюсь каждому новому деньку.

Теперь о делах на даче.

Сразу скажу, что уже 15 лет не копаю землю. Сначала рыхлили грядки мотыгой, а с тех пор, как я приобрел ручной культиватор (лет семь назад), обрабатываем земельку только им: получается и быстро, и относительно легко, особенно для мужчин. Для обновления и улучшения почвы ежегодно вношу компост, провожу мульчирование, а недавно начал применять сидераты (чаще всего белую горчицу).

Известкование почвы пушонкой применяю давно. Сейчас редко приходится иметь дело с целиной, тем не менее осенью позапрошлого года я приготовил участок размером 5×5 м следующим образом. Скосил на нем траву и укрыл всю площадь картоном от старых больших коробок, намочил его из лейки или шланга. Сверху насыпал слой скошенной травы (можно сено, солому) толщиной 15-20 см, далее слой компоста такой же толщины. Можно эти слои повторять, чередуя, и получится «слоеный пирог».

Этот способ особенно полезен для дачников, которые приобрели новый, необработанный или заросший участок.

Не сразу, конечно, а постепенно его можно привести в порядок. Но где взять компост? Сейчас в литературе, предлагается много способов приготовления компоста из скошенной травы (особенно мелкой) за два-три месяца. На приготовленном с осени участке я посадил шесть кабачков и одну тыковку (фото 1). Хотя это место находится в полутени, урожай кабачков в прошлом году я получил отменный, независимо от погоды: май, июнь и половину июля ежедневно шли дожди.

Сразу оговорюсь: в прошлом сезоне я для всех растений использовал «волшебный» состав Анатолия Петровича Бессараба (см. его статьи.), за что выражаю ему огромную благодарность. Использовал я этот состав и при выращивании рассады (томатной, огуречной, кабачковой, подсолнушков).

Обрабатывал им в течение сезона все выращенные рассадой растения, картошечку, озимый чеснок, лучок, морковку, всякую зелень (салат, петрушку, шнитт, лук на перо), а также клубничку, земляничку и цветы (50 кустов роз, ромашки, гладиолусы, бархотцы и др.). Кусты клубники и земляники выросли высокостоящими, как будто их подвязали или поставили мощные подпорки, а урожайность была превосходная и как никогда длительная (фото 2).

Сомневаетесь? Пробуйте!

Огурчики сажаю и выращиваю в тепличке размером 4×2,5 м и высотой 2,2 м обычной рассадой, на каждой стороне в один ряд по 6 росточков. В прошлом году урожай огурцов начал снимать уже в конце июня, а у соседей первые огурчики появились только через месяц. Они все ждали, а я их угощал отличными огурцами! Сами ели всей семьей (пять человек), засолили два десятка 3-литровых банок прекрасных зеленцов (фото 3-4). Весь сентябрь плодоносили наши красавцы. Помидоры тоже порадовали хорошим урожаем, правда, в августе немного похозяйничала фитофтора, и были небольшие потери.

А розы цвели с июля по октябрь, причем два куста выросли высотой 1,5 м (не плетистые) и были сплошь усыпаны бутонами и цветками -необыкновенная красота! Такого цветения еще ни разу не наблюдалось в прошлые годы: это работа наших неутомимых помощников – аэробных микробов.

Дорогие дачники! Я не хочу навязывать вам свое мнение, но личная практика и ее результаты – лучшее мерило, поэтому советую всем сомневающимся опробовать «волшебный» раствор на одной культуре и сравнить вашу прежнюю технологию с предложенной Анатолием Бессарабом. Сами все увидите и поймете.

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Земля не терпит несерьезного к себе отношения: если уж собрался что-то возделывать, будь добр соблюдать правила и технологии.

«Дача» — самое прекрасное для меня чтиво: лучше всяких детективов и романов. Какие жизненные и поучительные истории можно найти на ее страницах!

Вот, скажем, статья Анатолия Петровича Бессараба «Микробы работают, человек отдыхает» просто потрясла меня. Это же просто прелесть, а не публикация. Благодаря ей я в корне пересмотрел свое отношение к огородничеству. Правда, кое-что переиначил на свой лад с учетом уже .

А теперь расскажу, что из этого вышло. Моей жене подруга подарила 20 мини-клубней голландского картофеля, и решили мы его посадить.

Супруга хотела делать все по старинке:

• «Давай, — говорит, — вскапывай участок».

А я отвечаю:

• «Не хочу ломать спину, буду внедрять новую технологию».

И прямиком на огород. Скоренько, минут за 20, прошелся культиватором-плоскорезом, получилось где-то 15 кв. м подготовленной земли. Потом взял четырехрогие грабли для боронования, которые сам смастерил пару лет назад, и расчертил ими этот участок.

В общем, усадили мы свою картошку квадратно-гнездовым (60х60) способом.

Рассказ Сереги

Мой друг и сосед, наблюдая за нами из-за забора, хохотал до слез. Вечером Серега пожал мою мужественную руку и сказал:

• «Ну что, Петрович, никак картоху сажал? И весь свой срам прикрыл соломой? Да уж, не напрасно вы носите фамилию Никулины».

А вот его рассказ о том, как наша работа выглядела со стороны.

Первым на некопаный огород вышел отец семейства с какой-то корягой в руках и начал ею возить по земле.

Затем на арене появился сынуля и начал передвигаться армейским приставным шагом по одному ему ведомым линиям. Причем во время остановок он наклонялся и указательным пальцем втыкал в землю какой-то горох.

А следом уже спешит мамуля с мешком и укрывает соломой дырки в грунте, которые оставил сынок.

Потом опять явился папуля и присыпал землей соломенные холмики. И получились у него недоделанные грядочки 15-20 см высотой.

Потом вновь вышел сын и из леечки полил все это безобразие. А затем все семейство с довольным видом удалилось пить чай, оставив в покое истоптанный и раскуроченный огород.

Наверное, пошли будущий урожай обсуждать и делить…

Вот так сосед гоготал все лето и рассказывал эту историю всем кому ни попадя. Я даже собирался обидеться, да пожалел соседа: эх, темнота, и ведь учиться ничему не хочет.

И у растений есть душа!

А осенью Серега ходил по нашему участку, вздыхал, сопел, чесал голову и… страшно завидовал.

С каждого кустика мы накопали по полтора ведра картошки. Клубни были отменными: в среднем по 80-90 г, чистенькие и абсолютно гладенькие, будто выточенные на токарном станке.

Серега замучил меня вопросами:

• «Петрович, кто тебе вырастил такую картоху?»

• «Землица-матушка, а помогали ей такие маленькие, заметные только в микроскоп бактерии, а также видные невооруженным глазом розовые червячки и прочие полезные букашки».

Сосед не поверил и пошел перелопачивать свой огород. Видимо, собрался вбухивать в нее все удобрения, какие только достанет, — ведь все же об этом только и говорят.

А я вот что думаю: нет на свете ни глинистых, ни песчаных почв. Есть одна живая земля, которой надо не мешать дышать.

И не надо мучить ее всякими новомодными подкормками. Наверное, все читатели давно заметили, что овощи в супермаркетах лишены вкуса и запаха, как дистиллированная вода.

А все потому, что выращены на искусственных грядках с искусственным грунтом. Такие растения не имеют души.

Это просто насосы, механизмы.

По моему разумению, жизнь — это цепь, замкнутая в круг. А человек часто размыкает эту цепь. Я уверен, что органику надо всегда вносить осенью, чтобы ее освоили бактерии и живые существа.

А известковать нужно не чаще, чем раз в пять лет. Причем делать это надо обязательно, не глядя на состав почвы.

Известкование разрыхляет почву и после этого она хорошо пропускает воду и, самое главное, дышит.

И дает дыхание всему живущему в ней. В общем, я понял: в агрономии надо просто готовить живую почву, и она подарит вам любые урожаи, какие только захотите.

Развитию жизни предела нет!

Кстати, Серега заметил, что я ни разу не травил жуков.

«минируйте» свой огород.

Я делаю так: еще до посадки рою ямки, в них ставлю половинки 5 литровых канистр без горла. В каждую кладу пук соломы, а сверху — тертые на терке очистки картофеля. И два раза в день вынимаю из бутылок солому с жуками и сжигаю их.

«Мины» стоят все лето по периметру грядок и между ними. Кроме того, весь огород обсажен тархуном. Кое-где растет паслен, жуки его любят. Сломал куст, раздавил жуков. Растет белена — поев ее, жуки становятся импотентами.

Экология Действие: Дом

Зная об усугубляющихся мировых проблемах и основных потребностях людей в пропитании, мы уже 40 лет работаем над созданием элегантной мелкомасштабной сельскохозяйственной системы — GROW BIOINTENSIVE® Устойчивое мини-фермерство — , которая при правильном применении способствует развитию здоровое плодородие почвы, дает высокие урожаи, сохраняет ресурсы и может успешно использоваться практически всеми. Наша цель состоит в том, чтобы помочь этой системе быть известной и использоваться на местном уровне…во всем мире.

Чтобы узнать больше о методе GROW BIOINTENSIVE и о том, как он работает, нажмите здесь.

Загрузите брошюру GB, которая включает 8 основных элементов GB:

Буклет 38 для самообучения «Экологическое действие» уже здесь!

Путь к миру и устойчивому развитию: выращивание почвы, продуктов питания и семян
Всего на 1000 кв. футов
, Мэтт Древно, 2021 г., 76 стр.

Прочитайте отрывок здесь.

Можно приобрести в печатном или электронном виде

Биоинтенсивные сады могут помочь уменьшить глобальное потепление!

Компост — это секвестрация углерода! Компост GROW BIOINTENSIVE увеличивает количество углерода, хранящегося в почве, снижает количество воды, необходимой для выращивания сельскохозяйственных культур, и увеличивает урожайность как пищевых, так и компостных культур .
Каждый посаженный сад имеет положительное значение.

Получите наш буклет «Изменение климата и рост БИОИНТЕНСИВНОСТИ» БЕСПЛАТНО!:
нажмите здесь, чтобы загрузить английскую версию

Нажмите здесь, чтобы начать изучение метода с помощью наших инструментов самообучения!

Мы все являемся частью решения.
Спонсируйте международного стажера на сезон 2022 года.

Люди из стран с серьезной нехваткой продовольствия и продолжающимся голодом в их населении хотят принять участие в Экологической акции в 2022 году, чтобы научиться БИОИНТЕНСИВНОМУ ВЫРАЩИВАТЬ, чтобы они могли научить свои сообщества выращивать обильное продовольствие и плодородную почву.

Им нужна помощь, чтобы добраться сюда.
ВЫ являетесь важной частью этой позитивной акции: ваше пожертвование делает ее возможной.

1-й Африканский симпозиум GROW BIOINTENSIVE

В 2015 году 25 человек из Кении, Демократической Республики Конго, Ганы, Малави, Танзании, Руанды и Свазиленда собрались в G-BIACK (Сельскохозяйственный центр GROW BIOINTENSIVE в Центральной Кении), чтобы поделиться своими знаниями и опытом в области биологически интенсивных сельское хозяйство.В этом видео показана кинетическая энергия, которая объединилась для распространения и расширения инициативы GROW BIOINTENSIVE по всей Африке.

Попробуйте нашу серию онлайн-обучения!

В 2014 году организация Ecology Action провела специальный двухнедельный курс для фермеров в Уиллитсе, Калифорния. Во время этого удивительного мероприятия двенадцать различных экспертов по устойчивому развитию с более чем 250-летним опытом прочитали лекции по различным темам, важным для устойчивого ведения сельского хозяйства. Десятки этих презентаций были сняты на пленку, чтобы мы могли поделиться этим уникальным образовательным опытом в области сельского хозяйства и устойчивого развития.Эти фильмы теперь доступны в Интернете и предлагаются в рамках образовательной миссии Ecology Action.

Теперь больше людей, чем когда-либо прежде, смогут учиться непосредственно у наших мастеров-фермеров из США, Латинской Америки и Африки и получат опыт, необходимый для того, чтобы начать выращивать устойчивые и органические продукты питания и почву, чтобы построить лучшее будущее для весь мир.

Чтобы просмотреть бесплатные выпуски, щелкните ссылку ниже, а затем прокрутите вниз до раздела «Дополнительные функции» на странице Vimeo. Вы можете посмотреть другие эпизоды всего за 1,99 доллара или купить весь сериал за 11,99 доллара — все вырученные средства идут на образовательные программы Ecology Action!

Нажмите здесь, чтобы начать просмотр!

---

Посмотрите наполненную надеждами историю проекта GROW BIOINTENSIVE of Kenya (G-BIACK),
, поддерживаемого Ecology Action и его участниками:

Наши участники делают такие истории возможными.
Пожалуйста, сделайте пожертвование и станьте частью экосистемы надежды.

 

Стань участником Экологической акции!
48 Лет. 152 Страны. Миллионов образованных людей. Создано миллионов грядок. Миллиарды фунтов плодородной почвы выращено. …и мы только начинаем. Растите надежду. Расти Изобилие. ВЫРАЩИВАЙТЕ БИОИНТЕНСИВНО!

  

---

Посмотрите серию обучающих видеороликов
GROW BIOINTENSIVE: Руководство для начинающих
от Джона Дживонс и Синтии Райзер Дживонс

Сессия 1: Введение
Чтобы просмотреть последние выпуски онлайн или купить полнометражный сериал на DVD
или в качестве подарка с набором «Как вырастить больше овощей» , нажмите здесь.

---

ВЫРАЩИВАНИЕ БИОИНТЕНСИВНЫХ ресурсов

---

---

С 2002 года 1% для Планеты
вдохновил представителей делового сообщества вносить 1% от продаж экологическим группам по всему миру.

 

 

 

Экологическая акция: ВЫРАЩИВАЙТЕ БИОИНТЕНСИВНО

Щелкните ссылку ниже, чтобы перейти к разделу, который вы хотите прочитать:

Все врачи Великобритании:

RU Стандарты устойчивого развития

Контрольный список: насколько устойчив ваш сад?

Заявление об обеспечении качества и устойчивости

Руководство по применению компоста

Биоинтенсивный протокол картофеля

Средний/продвинутый GB Практики:

GB Протокол компоста

Протокол испытательной станции почвы

Протокол устойчивости замкнутого цикла

 

Промежуточные/продвинутые ресурсы по устойчивости почв

Программа сертификации аналитиков почв/рекомендателей поправок

Программа 10-местных установок

Прожектор для испытаний почвы (скоро)

---

Все практикующие врачи Великобритании:
ВЫРАЩИВАЙТЕ БИОИНТЕНСИВНО ^® Стандарты устойчивого развития мини-ферм

БИОИНТЕНСИВНОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ ^® Устойчивое мини-земледелие (RU) — замечательный метод повышения урожайности, снижения использования ресурсов и повышения плодородия почвы при очень низких затратах. При правильном использовании он может изменить наш мир к лучшему. Однако при применении этого метода на практике важно помнить, что система GROW BIOINTENSIVE является целостной системой, и что компоненты системы должны все использоваться вместе, чтобы быть устойчивыми.

Если вы используете GROW BIOINTENSIVE, имейте в виду, что если вы не используете все компоненты системы вместе, высокие урожаи метода могут быстро истощить почву, и потенциально могут нанести такой же ущерб вашей земле, как обычные методы ведения сельского хозяйства.

Если вы используете все компоненты системы вместе, этот метод может быстро нарастить почву, давая более высокие урожаи и сохраняя ресурсы.

Мы стремимся к тому, чтобы люди применяли GROW BIOINTENSIVE на практике, но мы хотим убедиться, что каждый фермер знает, что его сад или мини-ферма устойчивы только в той мере, в какой методы, используемые фермером. По этой причине мы создали следующий «контрольный список», чтобы помочь вам отслеживать свой прогресс от истощения почвы и разрушения экосистемы к истинной, изобильной устойчивости .

Чтобы считаться настоящей устойчивой мини-фермой GROW BIOINTENSIVE , сад, мини-ферма или ферма отдельного лица, проекта, программы или организации должны использовать определенную группу методов определенным образом. Эти практики сгруппированы по трем уровням возрастающей вовлеченности:

---

Все практикующие врачи Великобритании:
GROW BIOINTENSIVE ^® Контрольный список устойчивого развития

Чтобы узнать, какого уровня устойчивого развития достигла ваша ферма или сад, Пожалуйста, загрузите и прочитайте следующий контрольный список, и отметьте методы, применимые к вашему саду, мини-ферме или ферме в настоящее время.

Контрольный список для GROW BIOINTENSIVE ^® Устойчивое мини-фермерство (~43MB PDF)

En Español: Estándares para un huerto Sustentable CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE ^MR

---

Все практикующие врачи Великобритании:
GROW BIOINTENSIVE ^® Заявление об обеспечении качества и устойчивом развитии

Если вы преподаете или думаете о преподавании ГБ другим, загрузите и прочитайте следующее Информационное заявление для GROW BIOINTENSIVE® и CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE(MR) замкнутого цикла устойчивого мини-земледелия Официальные практики и сертифицированные учителя по обеспечению качества и требования к представлению данных .

GB Заявление о гарантии качества и устойчивом развитии (~577 КБ PDF)

En Español: Proximamente

---

Все практикующие врачи Великобритании: Руководство по применению компоста для БИОИНТЕНСИВНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ^® Устойчивое мини-фермерство

Цель устойчивой мини-фермы GROW BIOINTENSIVE состоит в том, чтобы устойчиво производить практически все
плодородия почвы и в конечном итоге не нуждаться во внешних ресурсах. Это возможно, как только питательные вещества почвы сбалансированы посредством грамотного анализа почвы с последующим применением надлежащее количество органических удобрений. Устойчивость может быть достигнута путем выполнения двух цели: а) выращивание «компостных культур» для получения достаточного количества затвердевшего компоста; и б) вернуть все питательные вещества почвы, содержащиеся в сельскохозяйственных культурах, в почву через достаточное количество компоста и надлежащее, безопасная и легальная переработка отходов жизнедеятельности человека.Если эти две цели достигнуты, и гумус, и уровни питательных веществ в почве могут быть восполнены устойчивым образом. То есть плодородие почву можно поддерживать практически бесконечно, поскольку эти методы не полагаются на непосредственно невозобновляемые ресурсы (как при использовании химических удобрений, которые производятся из нефти) или косвенно. Примеры практики использования невозобновляемых ресурсов: а) использование органических удобрений, которые поступают из других почв, и б) внесение органических веществ из другие почвы — следовательно, истощая эти почвы.

Чтобы определить надлежащие уровни внесения компоста, загрузите и прочтите следующие рекомендации.

GROW BIOINTENSIVE® Устойчивое мини-земледелие: устойчивое применение компостированного растительного сырья, компостированного коровьего навоза и органических удобрений (PDF, 126 КБ)

---

Средний/продвинутый уровень GB Практики:
GROW BIOINTENSIVE ^® Компостный протокол

Для людей, которые прошли начальные этапы ГБ и используют его для создания успешных садов и/или обучают этому методу других людей посредством проектов и программ, мы создали следующие руководства по использованию компоста для создания и поддержания устойчивости почвы. плодородие почвы.

Протокол компоста GROW BIOINTENSIVE (~350 КБ)
(для использования с Руководством по применению компоста, приведенным ниже)

En Español: Protocolo de Composta del Método GB (~200 КБ)

---

Средний/продвинутый GB Практикующие: GROW BIOINTENSIVE ^® Станция тестирования почвы Политика управления почвой

Чтобы установить единые принципы и процедуры, которым должны следовать все станции тестирования почвы GROW BIOINTENSIVE ^® (STS; EMS на испанском языке), чтобы улучшить свои почвы устойчивым образом, а также установить руководящие принципы для информации, преподаваемой на учебных мероприятиях STS, был разработан следующий протокол. Если вы являетесь инструктором, работающим с общественностью в STS/EMS, загрузите и прочтите следующие общие рекомендации, которые помогут STS предоставлять точную и важную информацию учащимся на их учебных мероприятиях.

English: GROW BIOINTENSIVE ^® Станция тестирования почвы Политика управления почвой

Español: CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE ^MR Política de Administración de las Estaciones de Monitoreo de Suelo

---

Средний/продвинутый уровень GB Практики:
GROW BIOINTENSIVE ^® Closed Loop Sustainability Protocol

Для людей, которые прошли начальные этапы ГБ и используют его для создания успешных садов и/или обучают этому методу других людей посредством проектов и программ, мы создали следующие руководства по достижению и поддержанию «замкнутого цикла». устойчивость.

The GROW BIOINTENSIVE Closed-Loop Sustainability Protocol (~2,1 МБ)

En Español: Protocolo de Sustentabilidad CULTIVE BIOINTENSIVAMENTE ^MR en Ciclo Cerrado

---

 

 

Органический вещатель | МОИСЕЙ

Джон Дживонс делится своим видением будущего устойчивого земледелия

Джо Педретти

Директор некоммерческой организации Ecology Action, писатель, педагог, сельскохозяйственный исследователь и фермер Джон Дживонс провел последние 43 года, разрабатывая и обучая по-настоящему устойчивой закрытой системе/полноценному рациону, методу производства органических продуктов питания и почвы.Его метод GROW BIOINTENSIVE® используется в 143 странах мира и позволяет мелким фермерам повышать урожайность, создавать плодородную почву в 60 раз быстрее, чем природа, и использовать на 66 процентов меньше воды на фунт пищи по сравнению с традиционными методами.

Как вы стали заниматься сельским хозяйством?
Я просто люблю растения и люблю садоводство. Когда мне было 2 года, я был на молочной ферме моих тети и дяди в Пенсильвании, стране амишей. У них был огород и виноградная беседка.Я был очарован всем этим. Позже я вырос в Фениксе, штат Аризона, в районе бывшего грейпфрутового сада. Я пошел и собрал грейпфруты с чужих деревьев, потому что они им не нужны. Я продавал их на местном рынке под открытым небом, что было весело. На нашем заднем дворе у нас было несколько кур и уток, отгороженных под грейпфрутовым деревом. В то время я не думал об этом, но это дерево давало примерно в четыре раза больше урожая, чем любое другое дерево. Я думаю, что это был подсознательный толчок для меня.

Я поступил в колледж и вскоре после этого переехал в Пало-Альто, штат Калифорния, и занялся органическим садоводством. Алан Чедвик, мой наставник, пришел в Калифорнийский университет в Санта-Круз в 1967 году и превратил четыре акра склона холма, заросшего ядовитым дубом, в настоящий райский сад. Мне довелось побывать там и встретиться с ним дважды, и один раз он зашел на наш сайт. Я также провел с ним мастер-класс. Я был очарован. Все говорили, что да, урожаи у него высокие, но на это уходило слишком много времени и воды.

Я работал над системами документооборота для Motorola Aerospace and Electronics, пока учился в колледже, узнавая, как сделать их более человечными и работать лучше. Поэтому, когда в 1972 году я начинал проект Common Ground, я уделял много внимания тому, сколько времени уходит на выращивание и полив разных культур. Все говорили, что ученикам Чедвика требовалось в 10 раз больше времени для полива, и из-за этого они использовали больше воды, но на самом деле они использовали 1/8 воды на фунт произведенных овощей и мягких фруктов, но никто никогда не измерял это. в ту сторону.Чедвик был великолепен. Садоводческий гений. Он чувствовал, что как каждый вдыхает жизнь обратно в почву, так и человечество вдыхает жизнь обратно в себя.

Что привело вас к разработке методов ведения сельского хозяйства?
Что привело меня к работе, которую мы делаем сегодня, так это вопрос, над которым я работаю уже 43 года, а именно: «Какова наименьшая площадь, на которой вы можете выращивать все свои продукты питания, клетчатку, доход и другие ресурсы?» сельскохозяйственной продукции экологически безопасным и справедливым способом?»

Я отправился в Центральную долину Калифорнии, район, производивший в то время 30 процентов всего продовольствия в Соединенных Штатах, и задал этот вопрос агрономам и фермерам, и все они сказали, что не знают, но если вы возделывали тысячу акров пшеницы, и это был хороший год, можно было выйти в ноль.

Из этого опыта я узнал три вещи:
Во-первых, если бы вы только безубыточности, сельское хозяйство не работает экономически. Еще недавно средний фермер в США зарабатывал всего 17 000 долларов за работу на ферме.

Во-вторых, никто не знал ответа на мой вопрос, поэтому мне нужно было найти ответ. В 1972 году, работая с Ecology Action и используя навыки времени, движения и системы, я пытался выяснить, можно ли собрать все деньги для среднего дохода в Соединенных Штатах на небольшой площади.Ответ: да, на половине акра или меньше можно собрать всю свою еду и доход за разумное время. Теперь я могу сказать это количественно.

В-третьих, если я собирался узнать ответ, то это был «Тэг, это я!»

Во всем мире может остаться всего лишь 30 лет пригодных для земледелия земель. Мы истощаем почву уже много лет. Самое интересное для меня, что было доказано исследованиями на нашем первом участке, это то, что мы смогли создать от одного до полутора дюймов обрабатываемой почвы всего за 8. 5 лет. Обычно требуется 500 лет, чтобы вырастить один дюйм пригодной для возделывания почвы, или 3000 лет, чтобы построить шесть дюймов, необходимых для сельского хозяйства. С нашим методом это можно сделать всего за 50 лет. В то же время вы можете получить разумную доходность и снизить потребление ресурсов.

Мы обнаружили, что биологически интенсивные методы производства способны увеличить урожайность в два-шесть раз при сокращении закупаемых ресурсов наполовину или до нуля. Эта система использует только 6 процентов энергии на фунт пищи по сравнению с обычными системами, только 33 процента воды на фунт зерна и 12 процентов воды на фунт овощей.В мире, в котором все больше ощущается нехватка воды, это просто фантастика.

Одна из тем Ecology Action — создание изобилия из дефицита. Почему бы не создать прекрасный образ жизни для фермера? Многие фермеры работают очень долго. Импортируются большие объемы ресурсов, но если мы просто создадим новую парадигму, все это может быть менее сложной задачей.

Каковы основные принципы производства «БИОИНТЕНСИВ»?
Восемь ключевых принципов БИОИНТЕНСИВНОГО земледелия:
1.Во-первых, необходимо создать структуру почвы глубиной 24 дюйма (обычно почва для выращивания пищевых продуктов имеет глубину всего шесть дюймов). Это делает две вещи: микробам нужен воздух, а поскольку воздух проникает в четыре раза глубже, это означает, что круговорот питательных веществ может быть в четыре раза больше.

1. Использование компоста. Все знают о компосте в мире органического земледелия и садоводства, но мы обнаружили, что, помимо способности удерживать в шесть раз больше своего веса в воде, можно сделать компост в два-десять раз более мощным на единицу площади и времени.На одном из моих семинаров на конференции я подробно расскажу об этом, но, например, если вы делаете компост одним способом, вы можете удвоить количество гумуса в нем. Это означает двойную минеральную и водоудерживающую способность. Если вы поддерживаете биологическое разнообразие микробов в компосте, меняя компоненты, вы создаете аптеку в своей почве. Здоровые растения со сбалансированным аминокислотным профилем гораздо более устойчивы к насекомым и болезням. Хороший компост может сделать это возможным.

2. Третий элемент расположен близко друг к другу.Мы сажаем наши растения так близко друг к другу, что их листья соприкасаются, когда они созреют. С глубокой подготовкой почвы и компостом вы можете посадить до четырех раз больше обычного количества растений на данной площади. Независимо от того, какой размер кровати вы используете, производительность на единицу площади значительно повышается.

3. Четвертый элемент — посадка компаньона. Мы соединяем растения, у которых есть симбиотические отношения. Это нюанс; она не заменит хорошей почвы.

4. Пятый элемент — рецепт посадки.60 процентов сельскохозяйственных культур — это углеродные и калорийные культуры. Это зерна, семена и некоторые орехи, дающие огромное количество биомассы для компоста и значительное количество калорий на единицу площади и времени.

5. Шестой элемент — оставшиеся 40 процентов урожая. 30 процентов составляют специальные высококалорийные корнеплоды. Их семь. Они производят большое количество калорий на площадь и время. Этими культурами являются картофель, батат, козлобородник, лук-порей, топинамбур, чеснок и пастернак.Остальные 10 процентов составляют диверсифицированные овощные и фруктовые культуры.

6. Седьмой элемент – семена с открытым опылением. Семена открытого опыления дают наилучшие урожаи при использовании БИОИНТЕНСИВНЫХ методов. Вам не нужны специальные семена, когда у вас есть биологически живая почва.

7. Это целая система. Вам нужно использовать все элементы, чтобы заставить его работать.

Как вы рекомендуете фермерам узнать больше о БИОИНТЕНСИВНОМ производстве?
Чтобы узнать больше, я рекомендую фермерам посетить веб-сайты Экологической акции: растибиоинтенсивно.org и bountifulgardens.org.

Многие вещи на этих веб-сайтах не относятся к фермерским, но принципы те же. Есть раздел самообучения:rowbiointensive.org/Self_Teaching.html. В этом разделе есть 12-страничное руководство, которое проведет вас через принципы. Он есть на нескольких языках. Я также рекомендую людям подумать о том, чтобы посетить один из наших трехдневных семинаров, которые проводятся в Калифорнии каждый март и ноябрь. Мы учим самым важным аспектам, которые мы узнали за наши 43 года.

Мы также проводим вебинары. К концу года будет доступно 10 часов вебинаров, и у нас будет еще 40 часов, когда мы получим финансирование. Многие фермеры не могут позволить себе приехать к нам, так что это позволяет нам делиться со всеми тем, что мы узнали.

Курс вашего органического университета будет посвящен теме «Сельское хозяйство для увеличения дохода при меньших затратах труда». Расскажите нам немного о концепциях, которыми вы планируете поделиться.

Джон Дживонс собирает урожай из биоинтенсивного исследовательского сада в Центре Дживонса в Уиллитсе, Калифорния. Фотография отправлена ​​

Я в восторге от этого курса по маркетингу, который будет посвящен идеям, которые мы разрабатывали и оценивали на протяжении многих лет. Одной из них является концепция «фермы на две семьи», где благодаря тщательному отбору урожая, планированию и расчету времени вы позволяете каждой семье взять месячный отпуск в середине лета, что невозможно в обычных условиях. То, как вы это делаете, зависит от того, как вы разрабатываете выбор урожая, сроки и маркетинговые стратегии.

Еще одна вещь, которую мы рассмотрим, — это создание фермерских сообществ.Эти общины могут быть земельными трестами, насчитывающими от 10 до 100 семей. Они могут воспользоваться эффектом масштаба, потому что могут покупать то, что им нужно, как группа. Они также могут разработать программу страхования урожая, ежегодно отчисляя 5 или более процентов дохода каждого фермера в фонд страхования урожая. В то же время каждое хозяйство может быть небольшим — семейным.

Мы рассмотрим круглогодичное производство теплиц и подходы к раннему выращиванию. Фермер из Калифорнии посадил кабачки на шесть недель раньше, чем кто-либо другой, шесть недель собирал урожай и продавал его, а затем взял перерыв на девять месяцев.Он смог сделать это, начав маркетинг раньше, чем кто-либо другой, и масштабируя свое производство. Не работайте больше, работайте умнее. Многие люди думают, что БИОИНТЕНСИВ требует больших усилий. Это действительно требует навыков, и мы рассмотрим, почему это так.

Что вас больше всего беспокоит в отношении будущего сельского хозяйства в Соединенных Штатах?
Скорость истощения нашей почвы. Он немного замедлился, но нам нужно его наращивать, а не истощать со значительной скоростью. Кроме того, за последние 40 лет органическое вещество нашей почвы сократилось почти вдвое.Мы можем переломить эту тенденцию. Меня также интересует закрытая система устойчивого земледелия с плодородием почвы. Большинству фермеров в настоящее время необходимо импортировать много минералов и органических веществ извне — из других почв, а это означает, что мы истощаем эти почвы. Нам не нужно этого делать. Мы хотим научиться минимизировать эту проблему. Нам нужно создать сельское хозяйство будущего сейчас, и мы можем это сделать, используя методы, основанные на успешных и устойчивых подходах тысячелетней давности — 4000-летней давности в Китае, 2000-летней давности в Греции и 1000-летней давности. в Гватемале — и другие методы ведения сельского хозяйства из таких областей, как северный Иран 10 000 лет назад и Филиппины около 6 тысячелетий назад.Некоторые из этих культур смогли удовлетворить все свои потребности в калориях за долю времени, которое мы используем. Мы можем извлечь выгоду из многих из этих устойчивых практик уже сейчас.

Каким вы видите будущее? Что нам нужно сделать, чтобы попасть туда?
Моя цель — катализировать демонстрационные модели новых практических подходов к ведению сельского хозяйства. Я особенно заинтересован в поощрении фермерских сообществ, которые объединяют все элементы выращивания биологических продуктов и хорошей жизни на ферме. Мы можем сделать их значимыми для нас сегодня, производя больше еды с меньшими затратами воды и ресурсов, оставляя больше времени для развлечений.

Джо Педретти — специалист по органическим продуктам MOSES.

Из Января | Февраль 2015 г., выпуск

Биоинтенсивный путь — Gilroy Dispatch

Биоинтенсивное садоводство: это новомодная вещь, которая не так уж
нова. Фактически, эта практика восходит к древним методам садоводства
, которые были усовершенствованы в 1960-х годах, но некоторые считают, что
является идеальным методом для домашнего садоводства.
Биоинтенсивное садоводство: это новомодная вещь, которая не так уж и нова. Фактически, эта практика восходит к древним методам садоводства, которые были усовершенствованы в 1960-х годах, но некоторые считают, что это идеальный метод для домашнего садоводства.

«Биоинтенсивное садоводство — это способ производить больше на меньшей площади», — сказал Орин Мартин, менеджер сада Чедвик в Калифорнийском университете в Санта-Круз. «Кроме того, если у вас плохая почва, использование этого метода улучшит ее».

Сад Чедвик назван в честь Алана Чедвика, английского мастера-садовода и члена Зала славы экологии, который усовершенствовал методы древнего китайского, греческого и французского сельского хозяйства, а затем применил их на практике на двух акрах земли в Калифорнийском университете в 1967 году.Усовершенствованные методы Чедвика — это то, что сейчас называют «биоинтенсивным садоводством».

Биоинтенсивное садоводство — это метод использования органических материалов и специальных методов выращивания для получения большого количества растений на небольшой площади. Метод используется для выращивания пищевых и декоративных растений.

Джон Дживонс, исполнительный директор сельскохозяйственной и научно-исследовательской группы Ecology Action, говорит, что этот метод неоднократно зарекомендовал себя в 130 разных странах и в различных климатических условиях.По словам Дживонс, биоинтенсивное садоводство особенно эффективно в странах, где производство продуктов питания традиционно было затруднено.

«Я думаю, что это особенно целесообразно для домашних садов, потому что вы можете получить в два-шесть раз больше урожая, чем при обычном садоводстве, и использовать в три-восемь раз меньше воды на фунт произведенной пищи», — сказал он.

Согласно Ecology Action, основам биоинтенсивного садоводства для домашнего садовода являются:

Глубоко перерытая почва

Культуры и цветы высаживают на грядки с почвой, которая была вскопана, взбита и разрыхлена на 2 фута.Это позволяет большему количеству воздуха проникать в почву и способствует лучшему движению воды.

Компостирование

Использование органического компостирования сохраняет здоровье почвы и растений, не истощая питательные вещества почвы, что может произойти с некоторыми химическими удобрениями.

«Возьмите зрелый и готовый компост, а не сырой», — сказал Мартин.

Интенсивный посев

Семена или саженцы следует сажать близко друг к другу на грядки шириной 3 на 5 футов с шестиугольным интервалом. Все растения должны быть размещены на одинаковом расстоянии друг от друга, чтобы, когда они созреют, их листья слегка соприкасались.Однако избегайте их перенаселения, иначе вы рискуете остановить их рост.

Сопутствующая посадка

Некоторые растения лучше растут, если их посадить с некоторыми другими растениями, например, с зеленой фасолью, выращенной рядом с клубникой. Морковь и редис хорошо растут вместе, высокие растения часто хорошо сочетаются с низкорослыми растениями, а медленнорастущие растения хорошо сочетаются с быстрорастущими.

Полная система

В идеале все аспекты биоинтенсивного выращивания должны работать вместе. Использование только нескольких частей системы недостаточно.

Если вы используете эту технику исключительно для еды, а не в эстетических целях, например, для цветов или декоративных растений, у Ecology Action есть два дополнительных шага на своем веб-сайте.

По словам Мартина, первое, что должны сделать домашние садовники, прежде чем устанавливать биоинтенсивную систему, это оценить свою почву, а второе — определить, насколько глубоко вы должны копать. Если у вас уже есть хорошая почва, вам, возможно, не придется копать так глубоко. И наоборот, если у вас особенно плохая почва, вам придется больше беспокоиться о глубоком копании.

«По крайней мере, на начальном этапе это очень трудоемкая система, — сказал Мартин. «Но это действительно окупается за короткий период лет, и труд становится все менее и менее интенсивным».

Но Дживонс не согласен с тем, что биоинтенсивное садоводство требует больших затрат труда.

«Вам нужна только четверть площади, поэтому вы пропалываете меньшую площадь, покупаете питательные вещества для небольшой площади и обрабатываете меньшую площадь», — сказал он. «Это действительно хорошая сделка».

Однако после установки биоинтенсивной системы работа не заканчивается.

«Чтобы выращивать растения, нужно обладать некоторыми знаниями в области садоводства, но эта система очень хорошо подготавливает почву, — сказал Мартин.

Ресурсы для биоинтенсивных садоводов

Советы по биоинтенсивному садоводству и тому, как оценить вашу почву (помимо выезда специалиста к вам домой), можно найти в руководстве «Обучение органическому земледелию и садоводству: ресурсы для инструкторов» Калифорнийского университета в Санта-Круз. Сайт http://zzyx.ucsc.edu/casfs/instruction/tofg/index.HTML.

Ecology Action имеет два веб-сайта:

www.growbiointensive.org содержит информацию о семинарах выходного дня, а

www.commongroundinpaloalto.org содержит информацию о занятиях, проводимых по субботам.

У организации также есть книга под названием «Как вырастить больше овощей, фруктов, орехов, ягод, зерновых и других культур, чем вы когда-либо думали, на меньшем количестве земли, чем вы можете себе представить». Шестое издание книги переведено на восемь языков, включая шрифт Брайля.

Джон Дживонс – Устойчивое рыночное сельское хозяйство

Квартирка только что появившихся саженцев салата
Фото Кэтрин Симмонс

В прошлую субботу, 17 января, я произвела наши первые посевы в теплице. Я включил шкаф для проращивания, сделанный из сломанного холодильника, и старая лампочка накаливания ожила. Прежде чем у меня закончатся лампочки накаливания, я должен буду сделать шкаф для проращивания с другой формой нагрева. Но пока откладываю эту проблему. В субботу я посеяла немного ранней капусты, первый салат, немного зеленого лука и немного мини-лука Ред Мрамор.Я проверял два раза в день, чтобы убедиться, что лампочка все еще работает, а температура в камере проращивания все еще в порядке. Ничто не нуждалось в поливе. Сегодня всходит один из сортов капусты, так что во второй половине дня я расчищу место для квартиры в теплице возле окна. Ах! Признаки весны! Даже если бы я их изготовил, так сказать!

Наша система состоит в просеивании компоста в сентябре, чтобы заполнить шлакоблочные грядки в теплице. Затем мы размещаем рассаду салата на расстоянии 10 дюймов в грядки.Эти салаты уже большие, и мы начали собирать с них листья для салатных смесей. В субботу я сорвал несколько листьев салата и зачерпнул немного компоста, чтобы заполнить площадки для своих посевов.

Так как нам нужно больше места в теплице, мы будем тянуть больше салата. Эта система хорошо работает с точки зрения времени — салат пока еще растет очень медленно, и мы можем извлечь выгоду из этого предложения прямо сейчас. Он также хорошо работает, обеспечивая нас большим количеством мягкого просеянного компоста для семенных квартир, то есть в помещении, а не в замороженном виде.Крошечные твари успели заселить компост, так что он полон жизни. (Некоторые из этой жизни будут большими белыми личинками, но я убью их.)

Перезимовавшая капуста Vates.
Фото: Twin Oaks Community

Между тем, мы тратим больше времени на планирование, чем на производственную работу. Мы все еще собираем урожай в птичниках, делаем там новые посевы (в основном шпинат, часть для посадки в птичниках, некоторые для посадки на открытом воздухе) и собираем оставшийся урожай в открытом грунте. Нам пришлось оставить капусту на отдых, так как мы рисковали переурожать ее.У нас была очень холодная погода, в том числе одна ночь в 3F.

Планирование на этой неделе включало в себя завершение нашего графика посадки на открытом воздухе (график посадки в поле) и выполнение сложного распределения культур на наших постоянных грядках. Нам удалось найти дом для всего, что мы хотим вырастить, отчасти благодаря некоторым хитростям. Мы пересадим нашу бамию в середину грядок существующих культур, одного шпината и одной капусты. Побеги бамии вырастут высокими, и мы закончим уборку капусты и шпината, вырыхлем мусор, добавим еще немного компоста и замульчируем растения бамии.Нам придется закончить одну грядку капусты раньше, чем мы хотели бы освободить место для следующего урожая, но к тому времени у нас должно быть много капусты (три весенние грядки добавлены к 7 грядкам, засаженным осенью).

На следующей неделе выложим компост на будущий шпинат, репу и первую пару морковных грядок. Затем мы будем готовы обрабатывать эти грядки, когда почва и погода подскажут, что пришло время.

Грядка молодого пересаженного салата.
Credit Wren Vile

Во время написания статьи для журнала Выращивание для рынка я наткнулся на веб-сайт Производство пересадки овощей Программы овощеводства Университета Флориды. В нем собрана коллекция замечательных статей, разработанных Чарльзом Вавриной в конце девяностых. Растения по-прежнему растут так же! Посетите сайт, где вы найдете множество полезных советов по выращиванию и использованию трансплантатов. Это хорошее время года, чтобы планировать что-то по-другому, чтобы не повторять менее успешные прошлогодние эпизоды!

Мои материалы для чтения включали выпуск журнала Organic Broadcaster за январь/февраль. В этом выпуске вы найдете интересные новости о новом свободно опыляемом двухцветном сорте сахарной кукурузы Who Gets Kissed , который был разработан для органического выращивания в сотрудничестве между фермерами, селекционерами и исследователями.Он доступен из High Mowing Seeds . В следующем году Organic Seed Alliance выпустит Organic Seed Alliance Abundant Bloomsdale шпинат , сорт, выведенный в сотрудничестве с восемью органическими фермами. Я с нетерпением жду возможности попробовать это.

The Organic Broadcaster включает статью Харриет Бехар о дрейфе пестицидов , в которой приводится довод о компенсации органическим фермерам, чьи земли загрязнены пестицидами. Эта тема актуальна для Джоанны и Эрика Рейтер из Ферма Черт Холлоу .Они пишут сообщение в блоге из трех частей о том, как они столкнулись с дрейфом пестицидов. До сих пор проведенные ими испытания урожая оплачивались налогоплательщиками, и виновные, похоже, отделались лишь выговором. Нет штрафа, чтобы сбалансировать расходы на тестирование. Несправедливости накапливаются.

Другие статьи в Broadcaster включают одну о методе Джона Дживонса GrowBiointensive , а другую советуют предлагать животным бесплатные минералы, а не коммерческую смесь, поскольку это может привести к чрезмерному потреблению животными смеси, чтобы попытаться получить один минералов, которых им не хватает, и один на целостном благополучии домашней птицы. Есть обзор книги Фермерство с использованием местных полезных насекомых от Общества Xerces. Я добавляю это в свой список желаний. Мы могли бы сделать больше, чтобы поощрить больше полезных насекомых в нашем саду. Есть статья, в которой фермерам, выращивающим зерновые, рекомендуется добавлять мелкие зерна в свои севообороты, и есть информация об испытаниях сортов картофеля на органических фермах Среднего Запада. Есть еще один о «законах о дачных продуктах», которые разрешают продавать населению некоторые домашние продукты питания, и еще о продуктах с добавленной стоимостью разных типов.И есть советы от некоторых фермеров «второй карьеры» другим, выбравшим сельское хозяйство после ухода на пенсию с другой работы. И один о том, как хорошее ведение учета окупится, когда придет время готовить ваши налоги.

Медоносная пчела на мертвой крапиве.
Кредит Кэтрин Симмонс

Джон Дживонс проведет 3-дневный семинар в Нью-Йорке в январе 2012 года

Джон Дживонс проведет трехдневный семинар в Нью-Йорке в январе 2012 г.

1 ноября 2011 г. Синди Коннер

Джон Дживонс, Восточный меннонитский университет, октябрь 2008 г.

Джон Дживонс, директор экологического движения в Калифорнии, проведет трехдневный семинар в Институте Пратта 6-8 января 2012 года.Этот семинар будет посвящен методам устойчивого мини-фермерства GROW BIOINTENSIVE, разработанным Джоном и сотрудниками Ecology Action за последние 40 лет. Дополнительную информацию об этом семинаре можно найти на странице http://www.johnjeavons.info/.

 Когда я учился садоводству в 70-х годах, я прочитал книгу Джона «Как выращивать больше овощей » (HTGMV) вместе со всей другой информацией об органическом садоводстве, доступной в то время. Я приобрел навыки и знания за эти годы, сначала выращивая продукты питания, чтобы сохранить здоровье своей семьи, а затем расширяя свою деятельность в качестве огородника, выращивая продукты для своего сообщества.Поскольку я был единственным органическим производителем, которого знало большинство людей, мне задавали много вопросов. На самом деле ко мне отправляли людей из офиса кооператива. Из соображений самообороны я начал преподавать в рамках нашей программы окружных парков и отдыха в 1998 году и в Общественном колледже Дж. Сарджента Рейнольдса (JSRCC) в Гучленде, штат Вирджиния, в 1999 году.  Эти занятия являются программой устойчивого сельского хозяйства, предлагаемой там сейчас. Я ушла из колледжа в 2010 году, но занятия продолжаются с нашей дочерью Бетси Трайс в качестве инструктора.

Как вырастить больше овощей… 5-е издание

Когда я начал преподавать, я собирал много материала из разных источников. Примерно в это же время я наткнулся на экземпляр 5 ^-го -го издания ХТГМВ в букинистическом магазине. Я был рад видеть текущие исследования в области устойчивого развития. То, что мне было нужно для занятий! Я по-новому взглянул на то, что Джон Дживонс делал в Ecology Action, и обнаружил их программу сертификации учителей. Тем лучше! Требования изложены в буклете Ecology Action № 30, который доступен для скачивания на сайте www. rowbiointensive.org или в печатной форме из каталога Bountiful Gardens.

Джон Дживонс на трехдневном семинаре в Колледже Уилсона, октябрь 2000 г.

Первые шаги к тому, чтобы стать учителем GROW BIOINTENSIVE, — это посетить трехдневный семинар и вести соответствующие записи. Я начал вести записи и посетил семинар в Пенсильвании в октябре 2000 года.  На этом семинаре я стал лучше понимать ситуацию в мире и стал больше думать о своем рационе, выборе сельскохозяйственных культур и о том, как лучше всего питать почву.Метод GROW BIOINTENSIVE включает восемь аспектов: 1. Глубокая подготовка почвы: 2. Компост; 3. Близкое расстояние между растениями; 4. Открыто опыленные семена; 5. Углеродные и калорийные культуры; 6. Особокалорийные корнеплоды: 7. Посадка-спутница и междурядная посадка; и 8. Вся система. Это именно то, что мне нужно было изучать и преподавать.

С 1992 года я продавал овощи в местные рестораны и через небольшой CSA, а в 1999 году помог открыть наш местный фермерский рынок. В те годы я выращивал МНОГО салата на продажу, плюс обычные овощи.Чтобы пополнить свои грядки, я использовал много-много листьев в качестве мульчи. Наш сын, Джарод, работает на газоне и приносит мне листья. К 2000 году я начал переходить к укрытию грядок на зиму, а не к покрытию их листьями. GROW BIOINTENSIVE предложил рекомендации по работе с покровными культурами и компостом во всем моем плане. Я начал переосмысливать выбор сельскохозяйственных культур и в 2001 году стал выращивать больше картофеля, мускатной тыквы, лука и чеснока в качестве товарных культур и меньше салата, огурцов и других овощей.Кроме того, в июле 2001 года меня приняли на учительский семинар в Ecology Action, и мне предстояло отсутствовать две недели — одна неделя на семинар и дополнительная неделя в путешествии. Мало того, что картофель, кабачки и лук лучше вписывались в этот летний график, я чувствовал, что предлагаю своим клиентам более мощное питание. К концу вегетационного периода 2001 года я понял, что мне нужно отойти от рынков и сосредоточиться на обучении и исследованиях. Я чувствовал, что, делая это, я мог бы привлечь больше знающих потребителей и производителей.Осенний семестр 2001 г. У меня была возможность добавить курс «Выращивание для рынка», а весной — «Полное диетическое мини-фермерство». Эти занятия проводились в дополнение к курсам «Введение в биоинтенсивное мини-земледелие» (весна) и «Производство четырех сезонных продуктов» (осень).

В последующие годы организация Ecology Action продолжала исследовать и обновлять свою информацию. 7 февраля 2012 г. – дата выхода восьмого выпуска HTGMV. Дополнительную информацию можно найти в буклетах, доступных в Bountiful Gardens.В дополнение к тому, что вы видите сейчас, в каталоге 2012 года будут доступны брошюра № 35 «Выращивание продуктов питания с низким уровнем осадков» и брошюра № 36. Буклет № 36 «описывает базовую модель , экспериментальную модель о том, как выращивать всю свою еду, компост и скромный доход всего на 3300 кв. футов на промежуточном уровне . ВЫРАЩИВАЙТЕ БИОИНТЕНСИВНУЮ устойчивую урожайность мини-ферм». Он разработан на основе буклета № 14 и 25-летнего дополнительного опыта. Джон предлагает серию обучающих видеороликов GROW BIOINTENSIVE: руководство для начинающих на сайте www.johnjeavons.info.

карманные блокноты

После того, как я включил  BIOINTENSIVE в свою работу, я разработал несколько собственных обучающих инструментов — видео. Наш сын-режиссер Люк сделал это возможным. Покровные культуры и культуры компоста В вашем саду и Разработка плана устойчивого огорода по-прежнему являются частью учебной программы JSRCC и отлично подходят для индивидуального обучения или обучения в небольших группах. Чтобы стать сертифицированным учителем устойчивого мини-фермерства GROW BIOINTENSIVE, требовалось много дисциплинированного ведения записей.Это далось нелегко, все эти записи. Я уже довольно хорошо составлял карту сада, показывающую все культуры на год с запланированными севооборотами. Мой метод сбора данных в саду заключался в том, чтобы записывать все в небольшой блокнот на спирали, который я носил в заднем кармане. Я покупаю их в больших количествах в магазине канцтоваров. Это был мой хронологический отчет, а карта была моим кратким указанием местонахождения посевов и посадок . Я бы сделал «предлагаемую» карту и «реальную» карту, а также карту «поправок».Для более подробных записей, которые мне нужно было хранить на демонстрационной площадке для сертификации учителей, я переносил информацию из карманных записных книжек в лист данных для каждой культуры вместе с общими показателями урожайности. Это все пойдет в ежегодной сводной форме. Это требует некоторой корректировки и дисциплины, и вы должны быть осторожны, чтобы не брать на себя больше, чем можете себе позволить, но вознаграждение будет потрясающим. Я так многому научился в процессе. Однако чем больше я узнаю, тем больше у меня возникает вопросов. Всегда есть чему поучиться.

Если вы хотите узнать больше об устойчивом мини-фермерстве GROW BIOINTENSIVE и о том, чем занимается Джон Дживонс, я надеюсь, вы сможете принять участие в трехдневном семинаре. Помимо того, что в Нью-Йорке в январе, он раздает по одному каждый март и ноябрь на Ecology Action. Если вы не можете провести трехдневный семинар, возможно, вы сможете поймать его на зимней конференции NOFA/MA (www.nofamass.org/conferences/winter/index.php) 14 января 2012 г. или на следующий день, 15 января, на ферме Драмлина Масса Одюбона. Предварительное чтение и предварительная регистрация обязательны.

Это зависит от вас. Это ваше путешествие. Впереди захватывающие времена, и нам нужно как можно больше людей, чтобы помочь другим выйти на путь устойчивого выращивания продуктов питания. Сначала вы должны научиться кормить себя, тогда вы сможете лучше узнать, как кормить других. Вы можете начать самостоятельно, используя все эти обучающие инструменты, или принять более активное участие в семинаре. Тем не менее, я надеюсь, что вы примете вызов и присоединитесь к нам.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Родственные

Джон Дживонс и Джейк Блем о построении действительно устойчивого сельского хозяйства • We Blog The World

В этой регулярной серии мы рассказываем о консультантах проекта «Питание планеты». На этой неделе мы представляем Джона Дживонса, исполнительного директора Ecology Action, и Джейка Блема, помощника исполнительного директора Ecology Action в Уиллитсе, Калифорния.

: John Jeavons

Аффилированность : Экология Действия

Местоположение

Местоположение : Уильяты, Калифорния

Bio : Джон Дживоны является исполнительным директором Экологии Действия среднего полуострова, 501 (в) (3) организация. Он известен во всем мире как ведущий исследователь и разработчик методов, преподаватель и консультант по мелкомасштабному устойчивому сельскохозяйственному методу, известному как мини-фермерство GROW BIOINTENSIVE.Он является автором бестселлера «Как вырастить больше овощей, фруктов, орехов, ягод, зерновых и других культур, чем вы когда-либо считали возможным на меньшем количестве земли, чем вы можете себе представить» (Ten Speed ​​Press), которая вышла в семи издания на семи языках, а также шрифт Брайля. Во всем мире напечатано более 550 000 экземпляров. Он является автором, соавтором или редактором более 30 публикаций об этом высокоурожайном, ресурсосберегающем биоинтенсивном подходе, включая рецензируемую статью из пяти частей, опубликованную в «Журнале устойчивого сельского хозяйства».Методы выращивания продуктов Джевонс используются в 141 стране и такими организациями, как ЮНИСЕФ, Спасите детей и Корпус мира.

Имя : Джейк Блем

Принадлежность : Экологическое действие

Местонахождение : Уиллитс, Калифорния

Уиллитс, Калифорния, помощник исполнительного директора по экологии Джейк Блэтм. Ecology Action провела обучение и обучение методу органического мини-земледелия GROW BIOINTENSIVE для людей почти из 140 стран за последние 40 лет.Он работает в области устойчивого и органического сельского хозяйства более 25 лет, работая в более чем 30 странах и посетив еще 20 стран для обучения и образования в сфере сельскохозяйственных услуг, работая волонтером в таких организациях, как ACDI/VOCA и Winrock International. Он работал в Бангладеш, Вьетнаме, Болгарии, Мали, Гане, Камбодже, Гватемале, Гондурасе и ряде других развивающихся стран. Он начал свою карьеру в качестве производителя и консультанта по биологическим средствам защиты, а затем перешел к руководству и организационному развитию с сельскохозяйственными предприятиями.Он является выпускником Калифорнийской программы сельскохозяйственного лидерства и был директором программ Калифорнийского фонда сельскохозяйственного лидерства. Прежде чем присоединиться к экологическим акциям, он был директором по операциям в Институте Родейла в Куцтауне, штат Пенсильвания. Джейк получил B.S. получил степень бакалавра сельскохозяйственного бизнеса/экономики в Университете штата Колорадо, степень магистра делового администрирования в области организационного развития Калифорнийского лютеранского университета и сертификат международного менеджмента Школы глобального менеджмента Thunderbird.

Какая связь между сельским хозяйством и окружающей средой? Это очень сильно зависит от типа ведения сельского хозяйства. Методы, практика и ресурсы влияют на наши отношения с сельским хозяйством. Большинство традиционных сельскохозяйственных систем истощают природные ресурсы и способность окружающей среды создавать или поддерживать устойчивые экосистемы, от которых зависят все виды. Нам нужно изменить эти отношения на здоровые.

Какую роль может сыграть сельское хозяйство в борьбе с нищетой и голодом во всем мире? Для большинства населения мира мелкомасштабное натуральное сельское хозяйство предоставляет единственную существенную возможность для решения проблемы бедности и голода при одновременном обеспечении устойчивого плодородия и сохранении ресурсов.Здоровые и динамично развивающиеся местные агроэкосистемы с должным образом развитой инфраструктурой и рынками могут обеспечить продовольственную безопасность и экономические возможности.

Можете ли вы описать, как работают методы GROW BIOINTENSIVE и как они могут помочь улучшить условия жизни мелких фермеров? При правильном использовании методы устойчивого мини-земледелия GROW BIOINTENSIVE могут возделывать почву в 60 раз быстрее, чем в природе, при этом на единицу продукции возможно:

Снижение на 50% количества закупаемых удобрений

• Снижение количества потребляемой энергии с 94% до 99%

• Повышение плодородия почвы на 100% с увеличением урожайности 400% увеличение производства калорий на единицу площади и

• 100% увеличение дохода на единицу площади.

Какие политические изменения вы хотели бы видеть немедленно, чтобы уменьшить бедность и голод? Хорошим началом было бы последовательное сокращение программ субсидирования урожая. Когда Соединенные Штаты и Европейский Союз выплачивают сельскохозяйственные субсидии, это меняет цены на сырьевые товары во всем мире и затрудняет конкуренцию фермерам из небольших развивающихся стран. Эти фермеры вытесняются с рынка, и в конечном итоге США или другие страны Большой восьмерки вынуждены оказывать продовольственную помощь или другую экономическую помощь.Лучшей концепцией выплат в поддержку сельского хозяйства может быть оплата фермерам за повышение плодородия почвы, связывание углерода, улучшение водоудерживающей способности почвы, снижение нагрузки питательными веществами и развитие более совершенных экосистем. Это обеспечит множество преимуществ, и все выиграют.

Можете ли вы обсудить связь между потребителями в Соединенных Штатах и ​​глобальным голодом? Когда потребители требуют поставки продуктов питания, которые не являются полностью устойчивыми, мы поддерживаем модель ведения сельского хозяйства, которая истощает нашу почву и ухудшает биоразнообразие воды, воздуха и видов. Это, в свою очередь, снижает нашу способность бороться с голодом и недоеданием. Почему бы не поддержать живые регенеративные системы местного земледелия, которые способствуют улучшению природных ресурсов, от которых зависит Земля?

Почему потребителей в Соединенных Штатах должно волновать состояние сельского хозяйства в других странах? Потому что мир с продовольственной безопасностью и социальной стабильностью приносит пользу всем нам.

Что можно сделать, чтобы привлечь больше инвестиций в сельское хозяйство, которое помогает бороться с бедностью и голодом в мире? Относительно небольшой процент бюджета «безопасности и обороны» развитого мира мог бы обеспечить образование, обучение, инструменты и другие ресурсы, необходимые для повышения продовольственной безопасности, улучшения питания, здоровых экосистем и расширения экономических возможностей для сотен миллионов людей.Просто требуется мужество и политическая воля, чтобы начать строительство более устойчивого мира, который устроит всех.

В «Кандиде» Вольтер указывает путь: «Весь мир — это сад, и каким прекрасным было бы это место, если бы каждый из нас заботился о своей части сада!» Каждый из нас нужен. И построение действительно устойчивого сельского хозяйства является неотъемлемой частью построения устойчивых сообществ. Чтобы добиться этого, нам нужно изменить нашу точку зрения. Нам нужно перестать выращивать только сельскохозяйственные культуры и начать выращивать живую почву!

Оригинал на границе джамперов1.blogspot.com

Бернард Поллак, эксперт по местным рабочим движениям и коммуникациям, в настоящее время путешествует по африканскому континенту со своей партнершей Даниэль Ниренберг BorderJumpers.org, встречается с фермерами, общественными организаторами, профсоюзными активистами/лидерами , неправительственные организации (НПО), финансирующие и донорские сообщества и другие.

Его путевые заметки из Африки недавно были опубликованы в Montreal Gazette, NC News Observer, Omaha World-Herald и Des Moines Register.