Как вырастить из косточки виноград дома: Как вырастить куст винограда из косточки дома, видео

Содержание

Как посадить виноград из косточки в домашних условиях. Видео и фото

Способ выращивания виноградной лозы из косточки является очень трудоемким и сложным процессом, но несмотря на это, много любителей-садоводов выбирают этот способ для того чтоб вырастить лозу самостоятельно. Приложив значительные усилия и обладая знанием некоторых специфических моментов, можно достигнуть положительного результата. Предлагаем узнать и вам, как посадить виноград из косточки в домашних условиях.

Почитайте статью: Когда сажать саженцы винограда

Выращивание винограда

Выращивание виноградной лозы из косточки хоть и трудно, но выполнимо. Урожай с такой лозы невелик. Что же привлекает садоводов-виноградарей в этом процессе? Главным образом, некий задор – ведь получить в результате сложного и длительного процесса, который сопровождается приложением внимания, усилий, опеки, полноценное растение из крошечной косточки – это своеобразный рекорд в садоводческом деле, который не каждому под силу.

Полезным качеством лозы винограда из косточки будет и то, что она может быть своего рода экспериментальной площадкой, на которой можно наблюдать действие различных удобрений, и к тому же отслеживать процесс лечения от заболеваний, реакцию на другие угрозы. Полученная таким образом лоза может использоваться и как подвой. Выращенная в вазоне виноградная лоза из косточки хоть и даст полноценный урожай, но в качестве великолепного декора будет смотреться весьма эффектно. Ее можно использовать как для домашнего интерьера, так и для украшения ограды садового участка.

Интересное видео: Как выращивать виноград из косточки

Вкус ягод винограда, полученных с лозы, выращенной из косточки, будет иметь существенную разницу со вкусом ягод с обычного куста винограда. Во вкусе может быть несвойственная сорту кислинка или отсутствие ярких вкусовых ощущений. По этой причине судить о вкусовых качествах винограда какого-либо сорта по ним не удастся. Вообще же вкус ягод очень зависит от того, какой сорт винограда выбран для размножения. Ожидать урожай с куста винограда из косточки придется довольно долго – он начинает плодоносить спустя 4-5 лет после того как его посадили. Урожая оказывается немного.

Для выращивания виноградного куста из косточки лучше всего подойдут ягоды гибридных сортов, над созданием которых трудились селекционеры и которые, как правило, имеют устойчивость к самым распространенным заболеваниям. Поэтому существует большая вероятность того, что косточки прорастут и начнут развиваться в вазоне.

Фото виноградной косточки

Для домашней посадки можно использовать сорта винограда Восковой, Талисман, Восторг, Чауш – то есть столовые, с крупными красивыми ягодами, которые имеют приятный сладкий вкус. Все эти сорта являются гибридными и их отличительная особенность – устойчивость к болезням и заморозкам. Вообще же необязательно выбирать сорта со сладким вкусом ягод, которые употребляются преимущественно в свежем виде. Поэкспериментировать можно и с более кислыми сортами, которые используются для получения вина и сока.

Как правильно посадить виноград косточкой

Приготовления перед посадкой косточек следует произвести следующие: правильно вынуть и отсортировать. Для извлечения косточек нужна будет хорошо вызревшая гроздь. Виноградины можно разрезать ножом или просто выдавить косточки из ягоды пальцами, если мякоть мягкая. Для посадки следует отложить косточки самого крупного размера, имеющие коричневато-бежевый цвет. Ни в коем случае не берут косточки зеленого и тем более черного цвета.

Фото виноградной лозы

Затем с косточек необходимо удалить прилипшие остатки мякоти. Для этого их промывают под струей проточной прохладной воды. После этой процедуры косточки заворачивают сначала в капрон, а затем в полиэтилен и этот пакет помещают в холодильник на довольно длительное время – один, а то и два месяца. Периодически косточки надо доставать и промывать снова. По прошествии шести-восьми недель на косточках начнут появляться трещинки, что является свидетельством того, что они готовы к посадке. Такие косточки перекладываются на увлажненную ткань и помещаются в теплое место.

Смотрите видео: Статификация косточек винограда

Следующим этапом выращивания лозы из косточки является посадка косточек в грунт. На подготовленных семенах должны появиться ростки белого цвета. Их сажают в питательную смесь, состоящую из песка и перегноя в соотношении 1 часть песка на 2 части перегноя. Емкостью могут быть самые обычные вазоны для комнатных цветов небольшого размера.

Фото выращивания винограда в теплице

Заглубляют косточку на полтора сантиметра. Затем вазон с семечком ставится в светлом и телом месте. Ожидать прорастания следует примерно неделю – в течение этого времени из косточки должен появиться росток.

Выращивание винограда из косточки в домашних условиях – интересный процесс, который под силу даже начинающему фермеру. Экспериментируйте, занимаясь садоводством, тогда сможете увидеть результат своего труда.

способы и посадка в домашних условиях, правила ухода

Многие садоводы задают вопрос, как можно вырастить виноград из косточки. Это не самый распространенный способ разведения растения. Он не позволяет сохранить сортовые признаки материнской культуры. Потому такой метод преимущественно применяется для селекционной работы. Иногда дачники проводят процедуру ради эксперимента или выращивают культуру в качестве подвоя. В любом случае, получить хорошие результаты поможет только комплексный подход.

Для чего используют этот метод размножения

Чаще всего виноград размножают с помощью саженцев или черенков. Применение семенного способа связано с целым рядом сложностей. Потому его используют намного реже.

При посадке семян необходимо ознакомиться с возможными рисками. Заранее не удастся предусмотреть, какие качества получит новая культура. Есть вероятность, что ягоды будут не настолько крупными, как ожидается. Также у них могут ухудшаться и вкусовые характеристики.

Селекция нового сорта

Существует множество задач, которые позволяет решить выращивание винограда из косточки. Проведение процедуры помогает вывести новый плодоносящий сорт. Потому эту процедуру часто проводят селекционеры.

Подвой

Довольно часто виноград из косточки выращивают в качестве подвоя. На полученный куст впоследствии можно будет сделать прививку урожайного сорта.

Для общего образования

Иногда дачнику хочется почувствовать себя селекционером. В такой ситуации он выращивает виноград семенным способом для общего развития. Для этого рекомендуется посадить одновременно несколько косточек.

Затем удастся сравнить полученные растения по стойкости к заболеваниям и вредителям, оценить их устойчивость к морозам и засушливой погоде, определить параметры урожайности и качественные характеристики ягод.

Условия выращивания в домашних условиях

Чтобы добиться успехов в выращивании винограда семенным способом, ему необходимо обеспечить качественный уход. Он должен быть комплексным и включать определенный набор действий.

Температура воды

Ростки нуждаются в систематическом поливе. При этом важно контролировать, чтобы грунт не был слишком влажным или, наоборот, чересчур сухим. Это отрицательно влияет на последующее развитие культур. Чтобы избежать развития заболеваний и обеспечить нормальный рост кустов, стоит использовать воду комнатной температуры.

Рыхление

Чтобы снабдить куст питательными веществами и улучшить приток кислорода, почву стоит систематически рыхлить. Проводить процедуру рекомендуется в верхнем слое грунта. Это поможет избежать повреждения культуры.

Удобрение

Каждое растение требует своевременного внесения удобрений. Правильное проведение подкормок помогает обеспечить нормальное развитие куста и улучшить урожайность культуры.

Выбор места

Для посадки культуры очень важно правильно подобрать участок. Для этой цели подойдет солнечное место, которое защищено от сквозняков и северного ветра. Сажать виноград рекомендуется в черноземный грунт. При этом заболоченные типы почвы строго запрещены. В таких условиях культура не сможет полноценно развиваться.

Заболевания и вредители

Важно следить, чтобы куст не пострадал от грибковых инфекций. При появлении симптомов опасных нарушений стоит своевременно принять меры.

Нередко виноград страдает от атак вредных насекомых. Одним из наиболее опасных паразитов считается паутинный клещ. Он провоцирует разрушение клеток листвы, что вызывает нарушение фотосинтеза. Как следствие, молодое растение не может нормально развиваться.

Подходящие сорта

Чтобы подобрать оптимальный сорт, прежде всего, стоит определить сферу применения ягод. Плоды могут использоваться для изготовления варенья, компотов, вина. Их допустимо употреблять в свежем виде или продавать. Нередко ягоды используют для украшения блюд. В зависимости от назначения плодов и выбирают сорт.

Немаловажное значение имеют климатические особенности региона. Также при выборе сорта стоит учитывать состав грунта. Если создать для растения нормальные условия и выращивать его в правильной местности, удастся получить хорошие результаты.

При выборе сорта для выращивания садоводы учитывают параметры урожайности. К наиболее продуктивным растениям относят следующее:

Восковой;
Северный;
Лора;
Виктор;
Талисман;
Кодрянка.

Семенной материал рекомендуется брать из новых ранних сортов. Также допустимо применять гибриды, которые плодоносят в местных условиях. Такие культуры считаются более предпочтительными, поскольку селекционеры уже успели поработать над сортом. Благодаря этому он стал более устойчивым к морозам и другим климатическим особенностям.

При выборе гибрида непременно стоит учитывать его происхождение. Европейские сорта характеризуются низкой всхожестью. Амурские и американские сорта превосходят их по этому параметру.

Лучше всего использовать косточки винограда, который выращивается в этой же местности. Плоды, привезенные из южных областей, будут хуже плодоносить в Средней полосе России.

Виноград, который выращивается семенным способом, обычно дает урожай лишь через 4-5 лет после проведения посадочных работ. При этом имеются сорта, которые способны плодоносить уже на следующий год. Важно учитывать, что такие ягоды, скорее всего, не удастся употреблять в пищу или использовать для изготовления вина.

Для консервации

Для заготовок допустимо использовать сорта, имеющие плотные и ароматные плоды. По мнению многих хозяек, оптимальным вариантом считается виноград Изабелла.

Для торговли

На продажу стоит выращивать сорта, которые легко транспортируются и отличаются прекрасными товарными качествами. К ним относят виноград Талисман или Тамерлан.

Для декора

В декоративных целях применяют сорта, плоды которых имеют крупные размеры и красивую форму. Для этой цели допустимо использовать сорта Тамерлан, Талисман.

Для пищи

Для употребления в свежем виде хорошо подходят ягоды, которые отличаются сладким вкусом и содержат мало семян. Хорошими вариантами станут сорта Тамерлан и Талисман.

Для вина

Для виноделия применяют специальные сорта, которые отличаются выраженным ароматом. Хорошими вариантами станут Бьянка, Регент. Также часто выбирают сорта Саперави или Шардоне.

Этапы отбора семян

После выбора сорта стоит получить семенной материал. Его можно приобрести в специализированных магазинах или заготовить самостоятельно.

Проверка посадочного материала наощупь

При самостоятельной подготовке виноградных косточек к посадке стоит удостовериться в их качестве. Прежде всего, стоит проверить пригодность семечек на ощупь. Качественные зерна должны быть твердыми.

Визуальный осмотр

Затем косточки рекомендуется внимательно осмотреть. Особенное внимание рекомендуется уделить оттенку. Подходящие семена содержат белую жидкость под оболочкой.

Проверка в воде

На следующем этапе посадочный материал рекомендуется погрузить в воду. Все неспелые косточки окажутся на поверхности. Для посадки разрешается использовать исключительно те семена, которые утонут.

Как подготовить к посадке

После проверки семян на пригодность к посадке их рекомендуется промыть. Для этого зернышки стоит залить водой и оставить на 24 часа. После этого косточки расслаиваются. Эту манипуляцию называют стратификацией. Прорастание зерен можно прекратить или стимулировать.

Если сажать растение планируется через месяц или более, посадочный материал рекомендуется расположить в прохладном и сыром месте. Чтобы замедлить развитие семян, зимой их стоит держать в грунте. Для выращивания винограда дома процесс, наоборот, необходимо активизировать. Для этого допустимо применять разные методики.

Подложка

Под этим термином понимают герметичную емкость, внутри которой находится большое количество увлажненных салфеток. Также для этой цели подойдет песок или мох. Идеальным вариантом станет именно торфяной мох. Он имеет противогрибковые свойства и помогает в короткие сроки справиться с плесенью.

Пакет

Косточки необходимо поместить в пакет и распределить их по всей поверхности. Сверху присыпать семена особенным субстратом. Его толщина не должна превышать 15 миллиметров. Пакет рекомендуется разместить в холодном месте с повышенной влажностью.

Оптимальным вариантом станет холодильник. Хранить семена в таких условиях рекомендуется 90 суток. При этом пакет строго запрещено класть в морозилку. Его допустимо размещать исключительно на полке.

Косточки для посадки стоит вытащить в начале марта. Их необходимо посадить в специальные емкости. При этом семечки размещают по одному.

Температура

Чтобы ускорить прорастание винограда, ему стоит обеспечить правильный температурный режим. Ночью этот показатель не должен составлять менее +15 градусов. Чтобы обеспечить требуемые условия, семена стоит разместить в теплице или применять специальные прогревающие коврики.

Почва

При выращивании винограда в горшке стоит соблюдать определенные условия. Категорически запрещено слишком сильно увлажнять почву. Если полив проводился недавно, но грунт успел высохнуть, рекомендуется пользоваться опрыскивателем.

Ростки появятся примерно через 14-56 суток. Специалисты советуют постоянно контролировать развитие культуры. Перемещать кусты на новое место допустимо при достижении ими 8 сантиметров в высоту.

Чтобы сделать культуру более сильной и морозоустойчивой, горшки не рекомендуется выносить на улицу раньше времени. Это делают, когда кусты вырастут до 30 сантиметров. Помимо этого, культура должна иметь крепкие корни. Также важно, чтобы на стеблях присутствовало не менее 6 листков.

Этапы выращивания

Чтобы добиться успехов в выращивании винограда из семян, стоит соблюдать целый ряд рекомендаций. Культуре важно обеспечить комплексный уход.

Посадка

Чтобы прорастить семечки, их рекомендуется посадить в плодородный грунт. Питательный субстрат легко сделать самостоятельно. Он должен включать перегной и песок. Эти компоненты смешивают в равных частях.

Емкость стоит наполнить субстратом и посадить в грунт на глубину в 1 сантиметр. Горшок рекомендуется расположить возле окна. Виноград нуждается в достаточной освещенности.

Появление ростков

По внешнему виду саженцы похожи на ростки перца. Они требуют качественного и комплексного ухода. Он включает своевременное увлажнение грунта, рыхление. Немаловажное значение имеет правильное проведение подкормок и борьба с вредителями. Стоит учитывать, что наибольшую опасность для винограда представляет паутинный клещ.

Пересаживание

В конце мая молодые кусты рекомендуется пересадить в более удобные емкости. Они должны быть достаточно широкими. Пересаженные растения стоит переместить на лоджию. За лето виноград может вырасти на 2 метра в высоту.

С приходом осени кустарник допустимо пересаживать в сад. Культуру разрешается высадить сразу. Но предварительно она нуждается в закаливании.

Для этого горшок с растением стоит выносить на улицу. Постепенно длительность увеличивают. Вначале культура находится на свежем воздухе полчаса, затем – 1 час, 2 часа и так далее. Это поможет растению адаптироваться к климатическим условиям.

Ускорение роста

Чтобы культура полноценно развивалась, ее рекомендуется обеспечить необходимыми питательными веществами. За активное развитие побегов и листьев отвечает азот. Подкормки с содержанием этого вещества стоит вносить в начале марта. Благодаря этому удается активировать рост зеленой массы. Стоит учитывать, что азот присутствует в мочевине и аммиачной селитре.

Летом виноград не требует использования удобрений. Осенью азотные вещества применять запрещено. В этот период кустарник готовится к периоду покоя. При проведении подкормки есть вероятность пробуждения новых побегов. В результате виноград не впадет в спячку и может замерзнуть.

В период цветения культуры требуют применения фосфора. Осенью растение нуждается в калийных удобрениях. С их помощью удается укрепить иммунную систему культуры. Благодаря этому существенно повышается ее устойчивость к морозам. Подкормки с содержанием меди увеличивают сопротивляемость растения к климатическим факторам и отрицательно сказываются на развитии куста.

Пересадка в открытый грунт

При пересаживании культуры в открытый грунт необходимо соблюдать определенные рекомендации. Для этого важно правильно подобрать участок. Культура нуждается в достаточной освещенности. Потому ее не рекомендуется сажать в тень. Немаловажное значение имеет схема посадки, состав грунта, своевременность внесения удобрений.

Расстояние между черенками

Черенки рекомендуется располагать в 2,5 метра друг от друга. При этом грунт нуждается в качественном дренировании. Если в нем содержится большое количество глины, необходимо внести песок, переработанный компост или другие дренажные вещества. Чтобы избежать застоя жидкости, грядку рекомендуется возвысить.

Перед посадкой участок рекомендуется исследовать на параметры кислотности грунта. Этот показатель подбирают в зависимости от сорта растения. Американские культуры нуждаются в параметрах от 5,5 до 6, гибридным растениям требуется 6-6,5, а европейским – 6,5-7. В зависимости от параметров кислотности и выбранного сорта перед проведением посадочных работ почву необходимо подкислить или, наоборот, снизить этот показатель.

Качество грунта и подкормки

Виноградные кусты рекомендуется высаживать в достаточно плодородный грунт. При этом через 2 недели после проведения посадочных работ растение стоит подкормить. Вносить питательные составы стоит 1 раз в год. Это делают весной или осенью.

Колышки

Эти приспособления требуются для небольших черенков. Для начала возле кустов стоит вбить деревянные палочки, после чего привязать к ним растения. Важно правильно подобрать высоту колышков. Она должна быть такой, чтобы лоза винограда не спускалась на поверхность земли.

Спустя некоторое время палки можно убрать. На этом этапе виноград подвязывают к беседке. Впоследствии побеги рекомендуется направить так, чтобы сформировать пристеночный или беседочный каркас.

Последующий уход

Чтобы виноград нормально развивался, ему рекомендуется обеспечить качественный уход. Он должен носить комплексный характер и включать целый ряд последовательных этапов. Это поможет получить крепкое и жизнеспособное растение.

Прореживание

При высаживании виноградных кустов важно следить, чтобы они не росли слишком густо. При необходимости посадки допустимо прореживать. В результате удастся получить крепкую и мощную культуру.

Полив

Чтобы растение нормально развивалось, ему стоит обеспечить регулярный полив. При этом увлажнять грунт рекомендуется умеренно. Куст должен находиться на солнце минимум 8 часов.

Помимо этого, после полива рекомендуется рыхлить почву. Это обеспечит грунт полезными веществами и улучшит доступ кислорода. При этом выполнять рыхление стоит максимально аккуратно. Корешки молодого растения находятся на поверхности. Потому высока вероятность их повреждения.

Стоит учитывать, что на начальной стадии развития молодые растения стоит поливать из пульверизатора. Это поможет защитить корни культуры от повреждения. Саженцы рекомендуется каждый день внимательно осматривать, чтобы не пропустить появление паутинных клещей. Стоит учитывать, что эти опасные паразиты способны спровоцировать гибель культуры.

Подкормка

Удобрять виноград рекомендуется на 2 год после проведения посадочных работ. Квалифицированные садоводы рекомендуют улучшать состав грунта с помощью препаратов на основе азота и фосфора.

Первые цветоносы

Чтобы молодой виноград мог впоследствии полноценно плодоносить, от первых цветоносов необходимо своевременно избавляться. Это поможет предотвратить истощение кустов.

Санитарная обрезка

Растение нуждается в периодическом проведении санитарной обрезки. Эта манипуляция направлена на удаление поломанных, деформированных, подмерзших побегов. Это помогает сделать культуру более здоровой и сформировать аккуратный куст. Также выполнение санитарной обрезки надежно защищает виноградник от опасных заболеваний.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Чтобы выращенный семенами виноград мог полноценно плодоносить, при его культивации рекомендуется ориентироваться на советы квалифицированных садоводов. В домашних условиях культуру стоит растить, пока она не достигнет 2 метров. Затем куст стоит перемещать в открытый грунт.

При этом рекомендуется соблюдать такие правила:

Сажать виноград рекомендуется только на хорошо освещенное место. С северной стороны должна быть установлена надежная защита от сквозняков. Молодой куст не должен подвергаться влиянию северного ветра.
Грунт должен быть достаточно воздухопроницаемым. При этом переувлажнять его не рекомендуется.
Для выращивания мощного растения потребуются шпалеры. Они представляют собой опоры с натянутой проволокой.
Перед посадкой рекомендуется сделать дренажный слой. Для этого потребуются камни небольших размеров.
Поверх дренажа стоит насыпать питательный грунт.
Последующий уход за растением включает систематические поливы и рыхление грунта. Немаловажное значение имеет своевременное удобрение почвы.
При правильном уходе за растением дождаться плодов удастся примерно через 4 года.

Выращивание винограда из косточки считается достаточно сложным и трудоемким методом. Потому на дачных участках его применяют довольно редко.

Тем не менее, правильное проведение процедуры и адекватный уход за ростками поможет получить крепкое и жизнеспособное растение, которое даст хороший урожай. Потому перед выполнением манипуляции стоит ознакомиться с ключевыми рекомендациями опытных садоводов.

Как вырастить из виноградной косточки дома

Автор Иван Виноградов На чтение 7 мин. Опубликовано 19.10.2018

Как самостоятельно вырастить виноград из косточки в домашних условиях? Этот вопрос задают не только виноградари и виноделы, но и начинающие дачники. Будет ли виноградная лоза давать урожай и какое преимущество от такого способа выращивания? Далее ответим на эти и другие вопросы по порядку.

Можно ли вырастить виноград из косточки дома?

Ответ – да, можно, и даже нужно. Хотя и известно, что выращивание из черенков или саженцев – это менее трудоёмкий и более быстрый процесс. Тем не менее, есть риск купить больной саженец или ошибиться с сортом. При посадке косточки растение будет заведомо адаптировано к почве и климатическим условиям. А первый урожай уже можно оценить по прошествии 3-4 лет.

Для чего выращивают виноград в домашних условиях?

На это есть несколько причин:

Азарт садовода,
Эксперимент – оценить свои способности,
В качестве подвоя (на полученный куст прививается другой виноград),
Для декора (озеленение стен жилых или общественных зданий, беседок, палисадников и т.д.),
Селекция – желание вывести новый сорт винограда,
Выведение понравившегося сорта.

Совет: высаживайте одновременно разные понравившиеся сорта для будущей оценки их по урожайности, стойкости к холодам, болезням, или вредителям.

Выбор сорта и подготовка семян к посадке

Чтобы вырастить виноградный куст из косточки, нужно ориентироваться на такие сорта, которые больше всего подходят к вашему климату и цели. Иначе может постичь неудача, а желаемого результата вы не получите. Предпочесть лучше гибридный сорт, так как он более устойчив к изменениям климата. Определите для себя, хотите ли вы разводить виноград для продажи и употребления, для приготовления варенья или для виноделия. Вот перечень сортов, подходящих для выращивания из семечек:

Чауш,
Северный,
Талисман,
Таёжный,
Лора,
Чёрный Восторг,
Кеша-1,
Триумф,
Зефир,
Русский Конкорд,
Аюта,
Альфа,
Ранняя Зорька,
Русский фиолетовый,
Изабелла (подойдёт для приготовления варенья)

Для производства вина подойдут такие сорта:

Бьянка,
Пино Нуар,
Изабелла,
Шардоне,
Саперави,
Регент.

Отбирать на посадку нужно лишь созревшие и крупные ягоды с плотными, неповреждёнными косточками. Семя нужно извлечь путём разреза плода либо просто выдавить мякоть пальцами. Мякоть удалить – просто промыть под проточной струёй холодной воды. Семена должны быть только крупные, твёрдые и целые, коричневого или золотистого цвета.

Совет: Чтобы отделить повреждённые косточки, проведите тест: поместите их в стакан с водой – те, которые всплывут, нужно выбросить, утонувшие используем для посадки.

Проращивание косточек методом стратификации

Процесс проращивания займёт не менее двух месяцев, а значит заготавливать ростки для высадки нужно уже в ноябре или декабре. К моменту высадки в грунт вы получите уже вполне жизнеспособные саженцы.

Итак, материал отбраковали и отобрали для проращивания те, которые пошли ко дну во время теста. Далее используется метод стратификации. Семена кладутся во влажную льняную ткань или заворачиваются в сложенную в несколько слоёв мокрую марлю. Для этого удобно использовать блюдце или неглубокую тарелку, на котором будут находиться косточки. Накройте материал полиэтиленом или заверните в пакет и уберите в холодильник.

Лучше заранее отведите для этого отдельную полочку в холодильнике, ведь косточкам там предстоит находиться не менее 1,5-2 месяцев. Промывайте их раз в несколько дней и тщательно проверяйте, чтобы не образовалась плесень. Материал должен быть всегда влажным, не пересыхать, но и не плавать в воде. Температурный режим +4, +5 градусов (не морозилка!).

Второй способ – в качестве подложки используйте влажный торфяной мох. Поместите в него косточки, заверните в пакет и уберите в холодильник. Мох служит отличным антисептиком и предотвращает появление плесени и гниение семян. В таком состоянии материал может храниться до трёх месяцев.

Совет: В случае появления плесени промойте семечки раствором воды и перекиси водорода. Затем пропитайте льняную ткань или марлю трёхпроцентной перекисью, заверните в них семена, закутайте в полиэтилен и снова уберите в холодильник.

Как вырастить виноград из косточки

По прошествии двух месяцев, в феврале или марте, косточки пора готовить к проращиванию. Достаём их из холодильника, промываем, проверяем на отсутствие грибка или плесени. Сложенную в несколько слоёв марлю или ткань промочить талой или отстоянной водой комнатной температуры. Поместить туда семена, накрыть пакетом и убрать на два-три дня в тёплое место (дать отдохнуть). Когда косточки начнут трескаться – пришло время посадки.

Высаживать семя можно в обычные одноразовые стаканы из расчёта 1 к 1. В ёмкость большего размера можно рассадить несколько косточек с учётом расстояния между ними не менее 4-5 см. Землю под посадку используем магазинную или делаем состав самостоятельно. Для этого берём 1 часть садовой земли, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Мусора и мелких камешков быть не должно.

На дно стаканчиков (или другой ёмкости) положить несколько камешком керамзита (можно купить в любом цветочном магазине). Обязательно на дне проделайте небольшие дырочки, чтобы корешки не гнили и не образовывалась плесень. В центре сделайте лунку глубиной 1-1,5 см, увлажните, положите косточку, засыпьте землей, накройте плёнкой. Идеальным местом для будущих ростков будет тёплый подоконник южного окна.

Пересыхать почва не должна, но чрезмерно заливать её тоже не нужно. Росточки очень чувствительны к влаге и сухости. Достаточно будет ежедневно сбрызгивать их водой, слегка рыхлить почву и разбивать комочки. Если вы всё делаете правильно, то через неделю, максимум 10 дней появятся первые ростки – тогда плёнку можно снять.

Важно соблюдать температурный режим: +20 градусов днём, и не ниже +15 градусов ночью. Место обязательно должно быть солнечное, сквозняков допускать нельзя.

Пересадка ростков в грунт

Когда росточки подрастут до 10-15 см, пересаживаем их в более крупные ёмкости, например в горшки. С этого момента начинаем вводить подкормку раз в две-три недели азотными или фосфорными удобрениями (аммиачная селитра, мочевина). Можно использовать минеральные водорастворимые удобрения, такие как:

Агронова,
Мастер,
Чистый лист,
Biopon.

С появления первых листочков внимательно проверяйте, чтобы не появились вредители. Особенно опасен для ростков паутинный клещ. Защитить листочки можно мыльным раствором, сбрызгивая их из пульверизатора. Не забывайте поливать, рыхлить и удобрять землю. В конце весны можно переместить горшки на открытый балкон. Но открывать его сразу на постоянной основе не нужно. Делайте это постепенно: начните с 15 минут, затем 30 минут, час, два и так далее.

Если до этого момента саженцы выращивали в теплице, соблюдая при этом температурный режим в +20 градусов, то теперь можно выносить ростки «на прогулку».

Условия их закаливания те же, что и у домашних: постепенно с увеличением времени, как описано в предыдущем абзаце. К началу лета ростки должны быть уже адаптированы к внешним условиям, иметь крепкие корни и около 6 листочков. Высаживать их в грунт можно уже в июне, когда они окрепнут, или осенью, когда достигнут двухметровой высоты.

Для пересадки в грунт учтите, что участок должен быть солнечным, без сквозняков, сорняков. Почву необходимо взрыхлить, полить, место посадки подкормить перегноем с примесью песка и суперфосфатными удобрениями. Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5- 2 метра. Впоследствии от вас требуется тщательно следить за саженцами: поливать, удалять сорняки, рыхлить, подкармливать раз в три недели.

Дальнейший уход за саженцами и первый урожай

По мере роста можно подвязать лозу к деревянным вертикальным опорам. На зиму скрутить в кольцо, накрыть хвоей, мешковиной или полиэтиленом. Обрезку проводить только на третью весну. Во второй год уход заключается в поливе, подкормке (один раз в год весной), обработке от вредителей. Завязи во второй год лучше удалить, на третий год часть из них можно оставить.

При правильной заботе первый урожай можно собрать уже на 4-5 год. Он будет отличаться от родительского сорта размером ягод или даже вкусом. Ожидать большой урожайности от винограда, выращенного из косточек, тоже не стоит. Если вы не до конца удовлетворены результатом, ростки можно применять в качестве подвоя для проверенных сортов. Ягоды можно пустить на варенье, сок или вино.

Чтобы максимально обезопасить ваш будущий урожай винограда используют препарат Консенто КС, который эффективно борется с такими опасными заболевания как милдью и оидиум.

Видео: Виноград из косточек методом фитильного полива

</i

Традиционно считается, что размножение винограда возможно только саженцами или отводками. Существует ещё один хотя и долгий, но интересный способ. Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях, чтобы в результате иметь декоративное растение и получить достойный урожай.

Можно ли вырастить виноград из семечка дома

Хотя и многочисленные исследования подтверждают, что способ размножения винограда косточками не всегда оправдан. Связано это с тем, что саженец редко сохраняет сортовые свойства родительского растения. Но данный способ иногда используется

Цели выращивания винограда из косточки

Селекционная работа (выведение гибридов, формирование сортов с лучшими вкусовыми качествами, устойчивых к морозам, болезням).
Культивирование саженцев.
Декоративное использование саженца.
Отращивание подвоя.

Для способа размножения семенами подходят не все сорта винограда, довольно часто используют ранние гибридные:

Русский конкорд,
Зефир,
Восторг,
Кеша-1,
Триумф,
Лора.

А урожайные качества самоплодных сортов: Ранняя зорька, Альфа, Русский фиолетовый уступают материнским кустам. Выбор зависит от цели использования ягод: кислые – для виноделия, сладкие употребляют в пищу без обработки.

Видовые особенности не всегда сохраняются. Поэтому можно посеять сразу несколько семян одного сорта. В дальнейшем сравнить вкусовые качества, урожайность, устойчивость к вредителям и морозам.

Виноград, выращенный из косточки, значительно уступает в урожайности и вкусе плодов, по сравнению с растением, размноженным отводками или черенками.

Подготовка семян к посадке

Для успешных всходов отбирают крупные, спелые ягоды, без дефектов и болезней. Оставляют до полного созревания.

Этапы подготовки косточек

Удаляют мякоть, промывают семена под проточной водой или замачивают на 2 часа.
Отбирают большие, бежевого или коричневого оттенка косточки.
Для увеличения всхожести проводят процесс стратификации, начиная не позже декабря на протяжении нескольких месяцев. Тогда в начале лета саженец можно будет пересадить в открытый грунт.

Подготовка косточек к проращиванию в туалетной бумаге

Стратификация

Выбранные семена укладывают во влажную ткань и полиэтиленовый пакет и хранят в холодильник 6-8 недель. Оптимальная температура +3⁰С — 0⁰ С. Требуется регулярно, один раз в 10 дней осматривать семена.

Чтобы исключить появление плесени необходимо периодически ополаскивать водой косточки. Тогда через 1,5-2 месяца оболочка начнёт растрескиваться. Это означает окончание стратификации.

На заключительном этапе семена укладывают на влажную салфетку, не укрывая, в тёплое место. Приблизительно через трое суток начнут появляться тонкие корешки. Наступает время посева в грунт.

Некоторые садоводы не всегда применяют процесс стратификации. Для этого посевы совершают под зиму, в открытый грунт, при этом процент всхожести ниже.

Не стоит для высадки использовать косточки от несозревших ягод. У них низкая всхожесть, либо вырастают слабые побеги с невысокой урожайностью.

Посев в домашних условиях в горшок

Этапы посева

Подготавливают почву. Для этих целей употребляют магазинную или смешивают самостоятельно в равных п

способы посадки в квартире, лучшие сорта, уход за растением в горшке дома

Виноград нередко выращивают кадочным способом. Такой метод подходит не только для теплиц и открытого грунта, лиана способна расти и плодоносить даже в комнатных условиях.

Виноград, выращенный в горшке, может выполнять исключительно декоративную функцию или стать полноценной плодовой культурой. Все зависит от способа посадки, ухода и формирования растений. Можно ли вырастить виноград дома и о каких нюансах следует знать – далее в статье.

Содержание статьи

Можно ли вырастить виноград дома на подоконнике

Разведение винограда в домашних условиях – способ украсить квартиру и побаловать себя вкусными плодами. У растения красивые листья с пятью рассечениями, оно легко поддается формированию. При правильной и своевременной обрезке ему придают любую форму.

Декоративные сорта отличаются не только красивой формой, но и необычным бурым цветом листовых пластин. В период плодоношения особенно необычно выглядят растения, украшенные синими или белыми гроздьями.

Способы посадки винограда в квартире

Как вырастить виноград? Есть два способа – генеративный и вегетативный. В первом случае в грунт сеют косточки, собранные из плодов, во втором укореняют черешки или отводки.

Справка. Существует также прививочный способ выращивания винограда. Его используют, когда растение с крупными сочными плодами хотят привить к морозоустойчивому корню. Этот метод сложен в исполнении и используется лишь в больших виноградниках, в домашних условиях его не применяют.

Черенками

В домашних условиях чаще всего используют черенковый способ выращивания винограда. Правильно подготовленные обрезки лозы легко укореняются и дают первый урожай уже на 2-3 год после посадки саженца.

Черенки покупают на рынке или получают самостоятельно. Для этого от конца лозы отступают 8-15 см и делают срез. На получившемся обрезке должно быть не менее 2-3 живых почек. Подойдут прошлогодние ветви и побеги текущего года.

Перед тем как срезать побег, его проверяют на наличие заболеваний. Не должно быть пятен, повреждений и шелушений. Место среза на материнском растении обрабатывают садовым варом.

Черенки замачивают на 1-2 ч в светло-розовом растворе марганцовки. Затем их обваливают в опилках, заворачивают в пленку так, чтобы концы оставались снаружи, и помещают в холодильник. Там они пролежат до весны.

Важно! В процессе хранения чубуков в холодильнике опилки периодически проверяют. Если они почернели, их убирают. Черенки вновь обрабатывают раствором марганцовки, обваливают в новых опилках и заворачивают в чистую пленку.

В апреле или начале мая приступают к укоренению саженцев (чубуков). Перед этим с края каждого снимают часть коры. Если под ней обнаружился зеленый слой, значит, посадочный материал укоренится.

Чубуки замачивают в воде на 48 ч. После этого их просушивают и приступают к укоренению:

На дно стакана укладывают толстый слой марли. На него насыпают измельченную таблетку активированного угля или заранее приготовленный светло-розовый раствор марганцовки. В стакан наливают такое количество воды, чтобы она немного покрывала марлю.
В стакан ставят черенок и накрывают обрезанной бутылкой или целлофановым пакетом.
Когда появятся корни и черенок подрастет на 1-2 см, его высаживают в грунт.

Выращивание из косточки

Выращивать виноградные лозы из семян сложнее. Этот процесс занимает гораздо больше времени и позволяет получить урожай не ранее чем через 5-7 лет после посадки.

Из семян редко вырастает тот же сорт, из плодов которого был собран посадочный материал. Обычно таким способом получают дикий виноград.

Зато выращенные из семян растения отличаются неприхотливостью и повышенной устойчивостью к заболеваниям, похолоданиям и нехватке света. За ними гораздо проще ухаживать.

Важно! Семена собирают только из созревших плодов.

Собранный посадочный материал подготавливают:

Калибровка. Семена перебирают, выбрасывают все мелкие, тонкие и поврежденные экземпляры. Отбраковывают также косточки с пятнами, следами плесени и неровным окрасом.
Проверка на всхожесть. Посадочный материал замачивают на полчаса в теплой воде. Те косточки, которые опустятся на дно, пригодны для посадки. Всплывшие экземпляры выбрасывают.

Дезинфекция. Семена замачивают на 30 мин в светло-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода.
Стимуляция роста. Чтобы семечки быстрее проросли, их на 6-12 ч. замачивают в стимуляторе роста. Используют покупные («Эпин») или народные (сок алоэ) средства.
Закалка. Косточки убирают в холодильник на 3-4 недели. Каждые 7 дней их промывают проточной водой.
Проращивание. Растрескавшиеся экземпляры раскладывают на кусок влажной марли в блюдце, накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место.

После того как семена прорастут, их высаживают в грунт. Сверху присыпают тонким слоем земли. Почву увлажняют и накрывают пленкой. Пикируют растения по индивидуальным горшочкам после появления первых листочков.

Интересное на сайте:
Польза и вред виноградной косточки для организма
Польза и вред виноградного сока, приготовление и применение

Лучшие сорта винограда для выращивания в домашних условиях

Не все сорта годятся для выращивания в домашних условиях. Рекомендуется выбирать низкорослый или среднерослый раннеспелый виноград – он будет плодоносить дважды в год.

Сорта, которые подходят для выращивания на окне:

Талисман;
Виктория;
Красный восторг;
Северный;
Нимранг;
Лора;
Мускат комнатный;
Маленгр ранний.

Как посадить саженец в горшок

Саженец, выращенный из черенка или купленный на рынке, рекомендуется сажать весной. В период активной вегетации он быстрее приживется и будет развиваться.

Перед тем как посадить виноград, выбирают подходящий посадочный материал. Саженцы должны иметь развитую корневую систему, твердую, но эластичную кору, живые корни. Высота ствола – выше 2 м.

Подготовка субстрата и емкости

Чтобы саженец прижился, готовят почву. Грунт должен быть рыхлым и плодородным. Смешивают в равных пропорциях торф, перегной и речной песок. В 10 кг почвосмеси добавляют стакан золы, 35 г суперфосфата, 35 г мочевины и 20 г калийной соли. Ингредиенты тщательно перемешивают.

При выращивании винограда в квартире понадобится дренаж: мелкий керамзит или щебень, битая керамика, специальный наполнитель.

Грунт и дренаж обеззараживают: прокаливают в духовке, заливают темно-розовым раствором марганцовки или кипятком.

Для первой посадки достаточно емкости объемом 4-5 л. На второй год лиану пересаживают в горшок объемом не менее 8 л.

Емкости тоже дезинфицируют

– протирают темно-розовым раствором марганцовки или средством, приготовленном из ведра воды и 1 ст. л. медного купороса.

Алгоритм посадки

Посадка винограда в домашних условиях – процесс недолгий:

Корни саженца подрезают на треть. Замачивают в светло-розовом растворе марганцовки на 30 мин и на 2 дня в стимуляторе корнеобразования «Корневине».
На дно горшка насыпают слой дренажа высотой 1-2 см. Остальное пространство заполняют грунтом так, чтобы до края оставались свободными 2-3 см.
Саженец заглубляют в грунт так, чтобы он мог стоять без опоры. Нижнюю часть ствола окучивают, чтобы получился небольшой холмик.
Растение обильно поливают теплой водой, накрывают пленкой или обрезанной частью бутылки.
Саженец поливают по мере высыхания почвы. При поливе лиану опрыскивают.
Когда на растении начнут раскрываться почки, пленку убирают.

Уход за виноградом в домашних условиях

Виноград – неприхотливое растение, ему не придется уделять много внимания

, только выполнять основные мероприятия.

Условия для роста

Растению обеспечивают оптимальные условия. Это снизит вероятность заражения инфекциями и ускорит его рост:

Температура

В период вегетации для роста винограда подходит комнатная температура. Оптимальным считается диапазон в пределах +19…+25°С. В зимний период лиана комфортно себя чувствует при температуре от 0 до +10°С.

Влажность

При влажности менее 70% лозы начинают сохнуть. Увеличивается риск заражения грибковыми инфекциями и паутинным клещом. Чтобы создать оптимальные условия, лиану 1 раз в неделю опрыскивают теплой водой. В зимний период возле горшка ставят увлажнитель воздуха или емкости с водой.

Освещение

Культурный виноград требователен к свету. Его выращивают на южных или юго-западных подоконниках. Дикий виноград лучше себя чувствует в затенении. Его держат возле северного или юго-восточного окна.

Если зимой в помещении достаточно прохладно, чтобы растение вошло в состояние покоя, дополнительное освещение не требуется. Если в помещении тепло и планируется получение второго урожая, зимой используют люминесцентные лампы, расположенные на расстоянии 20 см от горшка.

Обратите внимание! При недостатке света виноград не погибнет, но и не будет завязывать плоды.

Полив

На протяжении вегетационного периода виноград поливают 1-2 раза в неделю. Чем жарче в помещении, тем чаще. Для полива используют теплую отстоявшуюся воду. Увлажнение грунта холодной водой – главная причина развития корневой гнили.

В период плодоношения количество поливов сокращают. Грунт увлажняют не чаще чем 1 раз в 10 дней. Зимой – не чаще чем 1 раз в 2 недели при условии, что в помещении прохладно. Если в комнате тепло, виноград поливают как обычно.

Поливать растение рекомендуется из лейки – таким образом жидкость легче проникает в грунт и одновременно рыхлит землю.

Читайте также:
Как вырастить комнатный гранат: особенности ухода
Как посадить апельсин из косточки в домашних условиях
Как вырастить лимон дома на подоконнике

Подкормка и удобрения

Чтобы виноград на подоконнике быстро развивался, не болел и давал плоды, вносят подкормки по схеме:

Первую подкормку – в начале весны. В состав удобрения входят калий, фосфор и азот. Вариант домашнего средства: 1 кг куриного помета, 9 л воды, 25 г суперфосфата и 20 г солей калия.
Вторую и третью подкормку вносят летом, до того как плоды достигнут максимального размера. Средство должно содержать калийные соли и фосфор.
Четвертый раз удобрение вносят, когда ягоды достигнут максимального размера. Используют препарат, содержащий фосфор, калий и другие элементы, кроме азота.
Последний раз за сезон виноград подкармливают осенью. Используют комплексное минеральное удобрение, не включающее азот и хлор.

За день до внесения подкормки грунт увлажняют.

Формировка и обрезка

Формирование проводят осенью или в начале весны. На каждой новой ветви оставляют самые сильные новые побеги. Их делят попарно. Одну лозу из пары оставляют нетронутой, а вторую обрезают так, чтобы на ней осталось не менее 3 почек.

После окончания плодоношения длинную лозу обрезают. Из маленького обрезка прорастают побеги, которые и формируют по описанному выше методу.

Каждую осень делают санитарную обрезку: удаляют старые, сухие, пораженные болезнями и вредителями части растения.

Это интересно! Если формировать виноград как дерево, из него получится красивый бонсай.

Правила пересадки и перевалки

До первого плодоношения виноград переваливают в более свободную емкость ежегодно. Для этого его извлекают из горшка вместе с комом земли, несколько сантиметров верхнего грунта и дренаж убирают. На дно нового горшка насыпают слой дренажа и погружают растение вместе с комом земли. Недостающий объем досыпают грунтом. Виноград поливают.

После первого плодоношения лиану начинают пересаживать. Делают это 1 раз в 2-3 года. При пересадке растение вынимают из горшка и как минимум на треть очищают от земли. Больные и поврежденные корешки удаляют. В горшок насыпают дренаж, ставят туда виноград, а свободное пространство засыпают землей. Грунт увлажняют.

После пересадки растение держат в затененном месте в течение 7 дней. Это поможет ему адаптироваться.

Лозам понадобится опора. Для этого их пускают по окну или привязывают на веревку, натянутую под наклоном.

Заключение

Виноград способен расти не только в открытом грунте или теплицах. Его культивируют даже в горшках на подоконниках. Это делают не только из-за декоративного вида, но и благодаря его способности давать урожай даже в квартире.

Растению обеспечивают оптимальные условия для развития и соблюдают основные правила ухода: раз в месяц вносят удобрения и поливают раз в неделю.

Как вырастить виноград в домашних условиях из черенков 1 часть.

Watch this video on YouTube

✅ Можно ли вырастить виноград из косточки в домашних условиях, как прорастить

Можно ли вырастить виноград из косточки в домашних условиях: посадка и уход

Чтобы успешно вырастить виноградную лозу из семечек, нужно запастись терпением, ведь этот процесс долгий и трудоемкий. Необходимо будет выбрать подходящий сорт, дождаться полного созревания ягод, умело отделить косточки от мякоти, определить их жизнеспособность. Важными для роста рассады остаются условия, при которых будет она произрастать.

Выбор семечек и сорта

Можно ли вырастить виноград из семечек? Сложности в выращивании виноградных кустов из семечек нет. Порой вырастает крепкая лоза из случайно выброшенной косточки.

Прежде чем проращивать семена нужно понять, какой нужен сорт, для чего он будет предназначен. Если конечная цель вино, то выбирают винные сорта, для изюма понадобятся другие виды. Просто насладиться вкусом и покушать ягоды подбирают сладкие мясистые разновидности винограда. Для декоративного оформления подойдут любые виды виноградной лозы.

Хороший урожай зависит от погодных и климатических условий, в которых будет выращен виноград. Чтобы выбрать сорт устанавливают его характеристики, в какой географической зоне он может произрастать и какие виды могут плодоносить в регионе. Рекомендуют сорта для выращивания из косточек:

Теоретически лозу можно вырастить из любой зрелой косточки. Лучше для этой цели подходят гибриды. Они отличаются устойчивостью к болезням и могут пережить морозы и холода. Предпочтение отдают скороспелому винограду ранних сортов 95-110 дней созревания.

Виноград, выращенный из косточек, может отличаться свойствами от материнского куста. Главное условие при сборе ягод — они должны завязаться из женских цветов. У лозы тогда больше шансов на родительскую наследственность.

Какого урожая следует ожидать?

Выращенные из косточки ягоды, по вкусу могут отличаться от винограда, у которого были взяты семена. Плодоносить виноград начинает на 3-4 год после посадки в сад. Урожай не будет обильным и первые грозди могут быть не настолько крупные и сладкие. Но есть шанс, что в дальнейшем урожай поднимется.

Подготовка семян к посадке

Отобрав спелые ягоды, извлекают косточки, освободив их от мякоти. Затем семечки хорошо промывают. После замачивания на 2-3 часа мякоть отстает лучше. Затем проводят стратификацию в целях повышения всхожести семян. Обычно начинают с середины декабря, чтобы к июню саженцы перенести в открытую почву.

полученные косточки перебирают, оставляя крупные и здоровые семена коричневого цвета;
отобранные семечки помещают во влажную ткань, перекладывают в пакет, переносят в холодильник на полтора месяца;
выставляют температуру 0 — +2 градуса;
раз в неделю косточки пересматривают, если появилась плесень, их промывают;
через 7-8 недель оболочка косточки потрескается, семена достают из холодильника.

Косточки раскладывают на влажную марлю в тарелке, ставят в теплое место. Накрывать семенной материал марлей необязательно. Когда появятся маленькие корешки, можно высаживать семена в почву.

Выращиваем виноград из косточки

Для благополучного выращивания винограда из косточки понадобятся отдельные емкости, питательный грунт, идеальное место и температурный режим. Землю можно приобрести в магазине, но ее несложно приготовить самостоятельно.

подготавливают земляную смесь, смешивают в равных пропорциях землю с сада, перегной, песок;
грунт должен быть воздухопроницаемым;
готовят индивидуальную тару с дренажными отверстиями: горшки, стаканчики, контейнеры;
на дно горшка насыпают дренаж, затем насыпают грунт;
проросшее семя углубляют в землю до 1,5 см, присыпают землей, поливают;
накрывают тару пленочным материалом до появления ростков.

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях?

Место для саженцев выбирают на подоконнике поближе к свету. Подойдет южная сторона дома. Оптимальная температура в помещении 18-20 градусов. Ночью не ниже 14*С. Саженцы появляются через 8-10 суток.

При комнатном выращивании саженец переносят в горшок вместимостью 3-4 литра. В зимний период обеспечивают саженцы дополнительным освещением. Вырастить дома на балконе можно куст до 2 метров, дальнейшее развитие должно происходить на открытой почве.

Уход за растениями

Основной уход заключается:

в поливе,
подкормках,
рыхлении,
обеспечении светового дня не менее 8-9 часов.

Увлажняют землю по мере ее высыхания, повышенная влажность вызывает грибковые инфекции. Для полива лучше воспользоваться пульверизатором.

Подкормки осуществляют один раз в 10-12 дней. Чередуют фосфорные добавки с азотными или калийными.

Специальная подсветка продлевает световой день в короткие зимние дни. Обязательно нужно осматривать рассаду на наличие вредных насекомых, особенно любит ее паутинный клещ.

Пересадка в открытый грунт и уход за лозой

Перед высадкой молодняка на участок в течение недели его закаляют. Выносят на 3-4 часа на свежий воздух, оставляют на месте без сквозняков. При высоте более 20 см молодые растения можно переносить на постоянное место в саду или огороде в начале лета.

Место на участке подбирают солнечное, скрытое от ветров, чтобы грунтовые воды не проходили близко к поверхности земли.
Грунт должен быть легким, дренированным, хорошо пропускать воздух.
Яму делают глубиной 1,5 м, саженцы высаживают на 2 метра друг от друга.
Перед высадкой молодняка лунки увлажняют, переносят в них саженец, присыпают землей и уплотняют ее.
Землю вокруг лунок поливают.
Посадку совершают в теплую сухую погоду.
У каждого растения устанавливают шпалеру или любую опору, в дальнейшем побеги подвязывают к ним.

В первый год жизни виноград регулярно поливают, особенно это необходимо в засушливые дни – 2 раза в неделю под куст выливают ведро воды. Засыпают ямку грунтом, слегка рыхлят землю.

Рыхление почвы и уборка сорной травы обязательная процедура в течение всего лета. Трава способствует распространению вредных насекомых.

В первый год жизни виноградный куст вырастает до 1,5-2 метра в высоту. Плодоносящее растение формируют на третий год жизни.

Советы и рекомендации

Высаживают молодые растения на южной стороне, ближе к стенам дома. Раскладывают вокруг лозы камни.

Если преобладает песок на участке, то лозу сажают в траншеи. На глине и суглинках рекомендуется высаживать виноград на гряды.

Для поливов и подкормок между саженцами устанавливают пластиковые бутылки с отрезанным дном.

В первый год жизни молодняк можно оставлять в емкости, в которой росли они дома. Ведра не полностью закапывают в землю, на зиму их достают, переносят в подвал, а уже весной кусты высаживают в землю без тары.

Однолетние побеги подвязывают горизонтально, тогда они будут расти все одинаково.

За неделю до ожидаемого цветения поливы прекращают.

Нужно делать дренажные канавки. Нельзя допускать мокрых листьев и слишком влажной почвы.

В первые годы жизни саженцы нуждаются в укрытии на зиму. Побеги снимают со шпалер укладывают на землю и укрывают лапником, слоем спанбонда или пленкой.

Отзывы

Светлана, 39 лет

Если есть время на подготовку косточек к посадке, а затем на выращивание рассады, то стоит попробовать семенной способ выращивания виноградной лозы. Я это делала, потому что саженцев и черенков нужного мне сорта не нашла, а так хотелось вырастить свой виноградный куст. Решила попробовать прорастить косточки из купленного на рынке винограда. Не все семена взошли, но те, которые принялись, на 4 год жизни дали первые грозди, по вкусу они были такие же, как те, что покупала. Их было очень мало, но это мое достижение, и я рада, что у меня получилось.

Сергей, 44 года

Делаю вино давно, сначала делал для себя, но вскоре появились первые клиенты. Захотел посадить сорт винограда Красный Восторг, но саженцев найти не смог. Пришлось покупать виноградные грозди, отделять косточки, мыть их и замачивать. В холоде семечки не держал. Взошли единичные экземпляры, пришлось с ними повозиться, переживал, что виноград будет другого вкуса. Три куста принялись, сейчас у меня свой Восторг, я рад, что эксперимент удался.

Выращивание виноградной лозы из семени долгий процесс, на который уходит много времени и усилий. Не всегда он приносит желаемый результат. Но если хочется поэкспериментировать, вывести новый сорт, заняться селекцией, то стоит попробовать. Приобретается бесценный опыт и появляется чувство удовлетворения от проделанной работы.

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях

Можно ли вырастить виноград из семечка дома

Цели выращивания винограда из косточки

Селекционная работа (выведение гибридов, формирование сортов с лучшими вкусовыми качествами, устойчивых к морозам, болезням).
Культивирование саженцев.
Декоративное использование саженца.
Отращивание подвоя.

Подготовка семян к посадке

Этапы подготовки косточек

Удаляют мякоть, промывают семена под проточной водой или замачивают на 2 часа.
Отбирают большие, бежевого или коричневого оттенка косточки.
Для увеличения всхожести проводят процесс стратификации, начиная не позже декабря на протяжении нескольких месяцев. Тогда в начале лета саженец можно будет пересадить в открытый грунт.

Подготовка косточек к проращиванию в туалетной бумаге

Стратификация

Посев в домашних условиях в горшок

Этапы посева

Подготавливают почву. Для этих целей употребляют магазинную или смешивают самостоятельно в равных пропорциях песок, перегной и садовую почву
Желательно для каждого сеянца использовать отдельную ёмкость. Предварительно в каждой делается дренажное отверстие и на дно насыпается несколько камешков. Заполняют земляной смесью.
Семечко нужно посадить на глубину 1-1,5 см в горшок и пролить.
Идеальным местом дальнейшего роста будут хорошо освещённые окна, желательно ориентированные на юг. Остается только прорастить посадку.
Для сохранения влажности почвы до всходов стаканчики прикрывают плёнкой.

Уход за растением

Важным фактором для роста сильного растения является периодический, умеренный полив и наличие солнечного света не менее 8 часов в сутки. Помимо этого основной уход заключается в рыхлении и подкормке. Каждые 10 дней вносят азотистое или фосфорное удобрение.

На начальном этапе молодые побеги лучше поливать из пульверизатора, чтобы не нарушать корневую систему. Саженец ежедневно осматривают на отсутствие паутинных клещей. Вредитель способен уничтожить растение.

Если в планах виноград будет использоваться для декорирования помещения, то при высоте 10 см саженец пересаживают в ёмкость объёмом 3-4 л.

Посадку в открытый грунт выполняют в первые дни июня.

Пересадка в открытый грунт и уход за лозой

Когда сеянцы достигают роста 20-30 см, их пересаживают в сад.

Место для посадки выбирают солнечное, безветренное, желательно скрытое от северных ветров.
Почвы должны быть лёгкие, воздухопроницаемые, хорошо дренированные. Во влажных низинах виноград вымерзает.
В выкопанные ямы на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга засыпают смесь перегноя, песка и почвы.
Высаживают рассаду винограда в увлажнённую почву, в тёплый, солнечный день.
Каждый побег фиксируют к вертикальной опоре (чаще это шпалеры высотой 2 метра с натянутой проволокой).

В течение первого лета уход заключается в регулярном поливе, рыхлении и прополке от сорняков. При благоприятных условиях виноград хорошо укоренится и достигнет в высоту 1-2 метра в первый год.

Пересаженная молодая лоза винограда в открытый грунт

Формирующую обрезку лозы рекомендуют проводить на третий год роста. При правильном выборе сорта растения урожай ожидают через 3-4 года, в редких случаях через 2.

Выращивание винограда из косточки дома более трудоёмкий процесс. Связано это с долгим периодом роста до получения первых урожаев. И не всегда он приносит ожидаемый эффект. Поэтому в случае неудачи, и сортовые качества не сохранятся, саженец используют как подвой.

Как вырастить виноград из косточки?

Размножение винограда семенным способом используется намного реже, чем черенкование. Это обусловлено сложностью получения полноценного плодоносящего растения и длительностью процесса. Как правильно выбрать подходящий сорт, подготовить посевной материал и осуществлять уход за ростками читайте ниже.

Можно ли вырастить виноград из косточки в домашних условиях

Вырастить хороший саженец винограда можно в квартире. Размножение семенным способом не всегда является оправданным, так как далеко не все сорта сохраняют качества родительских растений во втором поколении. Способ размножения подбирается в зависимости от целей выращивания винограда.

Семенное размножение является оправданным в следующих случаях:

получение подвоя с целью улучшения качественных показателей растения;
окультуривание саженцев;
выращивание декоративных гибридов.

Какого результата стоить ожидать?

Будет ли плодоносить росток, выращенный из семени, во многом зависит от сортовой принадлежности и качества ухода. В фазу плодоношения растения, взращённые из семян вступают намного позже, чем полученные при помощи черенкования. Первые плоды могут появиться только на 4-5 год жизни растения. При этом первый урожай скудный и может сильно отличаться по качеству от плодов родительских растений.

Выбор сорта

Чтобы размножить виноград семенами нужно сначала подобрать подходящий сорт. Лучше отдать предпочтение гибридным вариантам, которые были выведены путём скрещивания 2-3 сортов, отличающихся высокими качественными показателями плодов и устойчивостью к заболеваниям, характерным для этой культуры.

Варианты, подходящие для семенного размножения:

Как правильно сажать и выращивать

Подготовительный этап начинается с работы над вызревшими плодами. Подходят грозди с целыми ягодами, достигшими физической зрелости. С них нужно предварительно снять шкурку и отделить вручную семена. Далее идёт этап отбраковки зелёных и чёрных семян. Для проращивания подходят только хорошо вызревшие красно-коричневые экземпляры.

Подготовка семян

Посадочный материал нужно промыть под проточной водой, чтобы полностью убрать остатки мякоти. После этого семена нужно продезинфицировать, поместив на 30 минут в слабо-розовый раствор марганца. После этого посадочный материал должен пройти этап стратификации. Это позволит повысить процент всхожести и адаптационные способности будущих растений.

Стратификация

Процедура представляет собой предпосевную подготовку семян путём выдерживания их в прохладной среде. Весь процесс занимает 35–40 дней.

Пошаговая схема выполнения действий:

Подготовьте крупнозернистый песок. Его объём должен быть кратным количеству семян.
Тщательно пролейте песок кипятком и просушите.
Смешайте песок с семенами и увлажните его из пульверизатора, чтобы масса легко рассыпалась при сжатии.
Смесь поместите в кассеты или ящики, расположив слоем 5–7 см.
Установите ящики в прохладном помещении, где температура воздуха поддерживается в пределах +3. +5°С, на 25–30 дней.
По истечении этого срока, повысьте температуру воздуха до +25°С.
Всё время поддерживайте влажность смеси в пределах 50%, не допуская пересыхания.
При появлении трещин на отдельных экземплярах, отбирайте их из общей массы и проводите посев.

Как посеять в горшок и как ухаживать?

Для посева можно использовать стаканы или кассеты. Почву для проращивания готовят, смешивая 2:1 перегной и песок. Предварительно землесмесь прожаривают в духовом шкафу, при температуре +100°С. Когда почва остынет до +20°С, косточки высаживаются по одной на глубину 1,5 см. Затем почву увлажняют из пульверизатора водой комнатной температуры (+23. +25°С).

Ёмкости устанавливают на хорошо освещённый подоконник, желательно с южной или юго-западной стороны. Если света не хватает нужно позаботиться о дополнительной подсветке фитолампами. Температура воздуха в помещении должна постоянно поддерживаться в пределах +25. +27°С, влажность воздуха в пределах 30–40%, влажность почвы — 50%. Чтобы ростки равномерно развивались им необходимо обильное освещение не менее 8 часов в сутки.

Основной уход за ростками состоит из следующих мероприятий:

полив — после пересыхания верхнего слоя почвы на 3 см вглубь, осуществляется при помощи пульверизатора;
рыхление почвы — после каждого увлажнения почвы;
внесения удобрения, содержащего азот и фосфор — каждые 10 дней — раз корневым способом, в следующий — внекорневым.

Сроки и технология пересадки в открытый грунт

Посадка в открытый грунт осуществляется в начале июня, когда почва и воздух уже достаточно прогреты, а высота ростков достигает 20–30 см. Перед пересадкой, примерно за месяц, саженцы постепенно приучают к свежему воздуху. Сначала их выставляют на открытый воздух на час с 9-10 утра. Каждый день время пребывания на улице увеличивают на 1 час. К моменту пересадки, растения должны проводить на улице 24 часа. Готовить почву на участке под посадку начинают ещё в осенний период. На каждый 1 м² вносят по ведру компоста и 500 г суперфосфата. Почву перекапывают га глубину 30 см.

Через 2 недели формируют ямы размером 60×60×60 см, дно которых устилают керамзитом. В этот же период устанавливают шпалеру для поддержки кустов. На расстоянии 2 м друг от друга, по всей длине грядки устанавливают столбы высотой по 2,5 м. Между ними закрепляют в горизонтальном положении по 5 проволок на расстоянии 45 см друг от друга. Самая нижняя проволока должна находиться на расстоянии 30 см от земли. За 2 недели до посадки, в середине мая, начинают подготовку почвы в ямах.

Грунт, выкопанный из лунок, смешивают с:

10 кг перегноя;
10 кг песка;
100 г суперфосфата;
40 г нитрофоски.

Этой смесью яму заполняют на 2/3 и заливают 20 л воды комнатной температуры (+23. +25°С). Через 2 недели, саженцы пересаживают перевалочным методом. Для этого растения за сутки поливают 1% раствором медного купороса. Это позволяет сразу защитить новые посадки от вредителей и грибка. Чтобы достать растение из горшка, наклоните его немного в сторону и аккуратно, придерживая, продавите стенки и простучите дно. После этого, подставьте руку под край горшка, а второй продолжайте его переворачивать. После изъятия растения, поместите его в лунку.

Следите за тем, чтобы корневая шейка была на таком же заглублении, как в горшке. При необходимости досыпьте в лунку ещё слой земли. Когда все манипуляции выполнены и растение находится на постоянном месте, на расстоянии 50 см по всей окружности делают небольшой ров, глубиной 10 см. В него заливают 10 л воды. Когда влага впитается, почву нужно тщательно прорыхлить и замульчировать компостом. Побеги закрепляются в вертикальном положении на первой проволоке шпалеры.

Последующий уход

Основной уход в первый год после пересадки:

полив — по 10 л на куст раз в 2 недели;
рыхление и мульчирование почвы компостом после каждого полива;
обработка 1% раствором медного купороса побегов в середине лета и перед укрытием на зиму;
подвязка, отрастающих побегов на шпалеру в вертикальном положении.

При благоприятных условиях, ростки к концу лета достигают 1-2 м. В конце октября проводится полив, лоза снимается с опоры и укладывается на слой лапника. Сверху лозу можно прикрыть деревянными досками, которые будут лежать на кирпичах. Главное, чтобы от досок до лозы оставалось 10 см. После этого идёт слой лапника, слой брезента и ветоши. С установлением стабильно высоких температур, весной, укрытие снимают. Обрабатывают лозу 1% раствором медного купороса.

Годовалые побеги привязывают к первой проволоке шпалеры в горизонтальном положении, молодые побеги — в вертикальном. Почву заделывают компостом — по 10 кг/м². Затем проводят глубокое рыхление — возле штамба на 10 см, в междурядьях на 20 см. Спустя неделю вносят по 40 г суперфосфата и по 5 г калиевой соли, растворённых в 10 л воды. Такого состава хватает на подкормку 1 куста. Полив осуществляется раз в 1,5–2 месяца по 30 л на каждый куст. В середине лета проводится подкормка жидким коровяком, разведённым с водой 1:1.

Через 20 дней можно провести внекорневую подкормку препаратом «Эмочка-Плодородие» по инструкции. Перед укрыванием на зиму, проводится последняя подкормка жидким коровяком и влагозаряжающий полив — по 50 л воды на куст. Повреждённую лозу удаляют и укрывают растения так же, как в предыдущий год. Со следующей весны можно начинать формирующую обрезку кустов. Семенное размножение винограда далеко не всегда оправдывает ожидания аграриев в плане качества плодов. Но, любую проблему всегда можно решить, использовав такой экземпляр в качестве подвоя.

Источники:

http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-iz-kostochki.html
http://profermu.com/sad/yagody/vinograd/iz-kostochki.html
http://fermer.blog/bok/sad/vinograd/vyraschivanie-vinograda/posadka-vinograda/2090-vinograd-iz-kostochki.html

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях

Выбор семечек и сорта

Варианты, подходящие для семенного размножения:

На этом этапе следует сразу же предупредить о том, что в качестве посадочного материала следует использовать семена винограда гибридного. То есть такого, что выводился путём скрещивания.

Такие культуры имеют наиболее устойчивый иммунитет к различным заболеваниям, лучше растут и т. д. А главное, шансов выжить в горшке у них также намного больше, чем у косточек простых сортов.

Выбирать сорт следует исходя из личных предпочтений. Кто-то любит ягоды с кислинкой, кто-то сладкие. А использовать такие ягоды можно будет по-разному – съесть или приготовить, например, сок или вино.

Виктория,
Чауш,
Талисман,
Красный восторг,
Русский конкорд,
Восковой,
Лора,
Северный.

Виноград, выращенный из косточек, может отличаться свойствами от материнского куста. Главное условие при сборе ягод — они должны завязаться из женских цветов. У лозы тогда больше шансов на родительскую наследственность.

Важно!

Для посадки используют только зрелые семена коричневого цвета с плотной оболочкой.

Теоретически виноградную лозу можно вырастить из любой, случайно оказавшейся на земле косточки. Повысят шансы на урожай новые гибридные сорта, устойчивые к заболеваниям и обладающие улучшенными характеристиками. Желательно использовать зрелые плоды с косточками коричневатого оттенка. Высоким качеством отличаются крупные семена с плотной оболочкой.

Проращивание виноградных косточек в домашних условиях

Отличными результатами по выращиванию винограда из косточки в домашних условиях могут похвастаться следующие сорта:

Чауш;
Талисман;
Северный;
Таежный;
Восторг черный;
Лора.

Проращивание семян винограда: подготовка

Получение лозы из семян займет максимум два месяца, подготовку ростков для высадки следует провести в ноябре или декабре. К моменту размещения саженцев на постоянном месте будут готовы вполне жизнеспособные растения.

Стратификация семян подразумевает возможность выращивание посадочного материала во влажной льняной ткани или мокрой марле, размещенной на блюдце или неглубокой тарелке. Сохранить требуемый уровень влаги и температуры поможет пакет или пленка. Блюдце, обернутое полиэтиленом, следует убрать в холодильник.

Желательно посадить растение на отдельную полку, где заготовки пробудут близко 1,5-2 месяцев. Во избежание плесени промывку косточек проводят раз в несколько дней. Материал должен быть всегда мокрым, исключая пересыхание или скопление лишней жидкости. Оптимальная температура 4-5 °С.

Альтернативный вариант подложки — влажный торфяной мох. Семена, размещенные в растительном компоненте, также потребуется завернуть в пакет и убрать в холодильник. Мох выступает отличным антисептиком и предупреждает заплесневелость, гниение семян. В завернутом состоянии заготовка хранится один месяц.

По истечении двух месяцев, в феврале или марте, семена готовят к проращиванию, согласно пошаговой инструкции:

Косточки из холодильника подвергаются влажной обработке, проверке на отсутствие грибка или плесени.
Сложенный в несколько слоев материал смачивают талой или отстоянной водой комнатной температуры.
Размещают семена, прикрывают пакетом и держат два-три дня в теплом месте (дают отдохнуть).

Высадку семян удобно проводить в обычные одноразовые стаканчики из расчета 1:1. В более габаритных емкостях принято высаживать по несколько косточек, оставляя промежутки 4-5 см. Субстрат для посадки подойдет магазинный или сделанный самостоятельно. Во втором случае потребуется 1 часть садовой почвы, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Не допускается наличие мусора и мелких камней.

На дне емкости многие садоводы выкладывают керамзит. Делают небольшие отверстия в вазоне, предупреждая загнивание корешков или появление плесени. По центру создают лунку глубиной 1-1,5 см, увлажняют, выкладывают косточку, засыпают почвой, покрывают полиэтиленом.

Пересадка виноградных всходов в землю

Цели выращивания винограда из косточки

Селекционная работа (выведение гибридов, формирование сортов с лучшими вкусовыми качествами, устойчивых к морозам, болезням).
Культивирование саженцев.
Декоративное использование саженца.
Отращивание подвоя.

Русский конкорд,
Зефир,
Восторг,
Кеша-1,
Триумф,
Лора.

А урожайные качества самоплодных сортов: Ранняя зорька, Альфа, Русский фиолетовый уступают материнским кустам. Выбор зависит от цели использования ягод: кислые – для виноделия, сладкие употребляют в пищу без обработки.

Грозди винограда русский конкорд Виноград восторг, подходящий для выращивания из семечка Сорт винограда зефир Кеша-1, выращиваемый из косточек Сорт лора Синий виноград триумф

Удаляют мякоть, промывают семена под проточной водой или замачивают на 2 часа.
Отбирают большие, бежевого или коричневого оттенка косточки.
Для увеличения всхожести проводят процесс стратификации, начиная не позже декабря на протяжении нескольких месяцев. Тогда в начале лета саженец можно будет пересадить в открытый грунт.

Подготовка косточек к проращиванию в туалетной бумаге

Стратификация

Выбранные семена укладывают во влажную ткань и полиэтиленовый пакет и хранят в холодильник 6-8 недель. Оптимальная температура 3⁰С — 0⁰ С. Требуется регулярно, один раз в 10 дней осматривать семена.

Чтобы исключить появление плесени необходимо периодически ополаскивать водой косточки. Тогда через 1,5-2 месяца оболочка начнёт растрескиваться. Это означает окончание стратификации.

Некоторые садоводы не всегда применяют процесс стратификации. Для этого посевы совершают под зиму, в открытый грунт, при этом процент всхожести ниже.

Этапы посева

Подготавливают почву. Для этих целей употребляют магазинную или смешивают самостоятельно в равных пропорциях песок, перегной и садовую почву
Желательно для каждого сеянца использовать отдельную ёмкость. Предварительно в каждой делается дренажное отверстие и на дно насыпается несколько камешков. Заполняют земляной смесью.
Семечко нужно посадить на глубину 1-1,5 см в горшок и пролить.
Идеальным местом дальнейшего роста будут хорошо освещённые окна, желательно ориентированные на юг. Остается только прорастить посадку.
Для сохранения влажности почвы до всходов стаканчики прикрывают плёнкой.

Для благополучного произрастания семян необходимо выдерживать температурный режим. Оптимальная дневная температура должна быть не ниже 20⁰ С, а ночная – не ниже 15⁰ С. Тогда спустя 7-11 дней появится росток.

Давший первый росток виноград

На начальном этапе молодые побеги лучше поливать из пульверизатора, чтобы не нарушать корневую систему. Саженец ежедневно осматривают на отсутствие паутинных клещей. Вредитель способен уничтожить растение.

Посадку в открытый грунт выполняют в первые дни июня.

Перед пересадкой в течение 5-7 дней саженцы закаляют. Для этого днём их выставляют на улицу, в тихое от сквозняков место, в полутени. Эти мероприятия способствуют быстрому укоренению и исключению негативных последствий от солнечных ожогов.

Немного подросший виноград, который можно пересаживать в открытый грунт

Когда сеянцы достигают роста 20-30 см, их пересаживают в сад.

Место для посадки выбирают солнечное, безветренное, желательно скрытое от северных ветров.
Почвы должны быть лёгкие, воздухопроницаемые, хорошо дренированные. Во влажных низинах виноград вымерзает.
В выкопанные ямы на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга засыпают смесь перегноя, песка и почвы.
Высаживают рассаду винограда в увлажнённую почву, в тёплый, солнечный день.
Каждый побег фиксируют к вертикальной опоре (чаще это шпалеры высотой 2 метра с натянутой проволокой).

В течение первого лета уход заключается в регулярном поливе, рыхлении и прополке от сорняков. При благоприятных условиях виноград хорошо укоренится и достигнет в высоту 1-2 метра в первый год.

Пересаженная молодая лоза винограда в открытый грунт

Формирующую обрезку лозы рекомендуют проводить на третий год роста. При правильном выборе сорта растения урожай ожидают через 3-4 года, в редких случаях через 2.

Выращивать дома цветы – настоящее удовольствие. Но если это будут необычные экзотические растения – процесс будет еще интереснее.

И если многие уже высаживают у себя цитрусы, авокадо и прочие необычные цветы, то почему бы не попробовать вырастить, например, виноград из косточек? Ведь тогда можно будет наблюдать рост и развитие виноградной лозы с самого ее «рождения», а если повезет, то и получить вкусные ягоды.

Подготовка косточек

Косточки собирают из самых спелых ягод винограда. Их высвобождают из мякоти, промывают под краном и оставляют в воде на 2–3 часа, после этого высушивают и перебирают, удаляя плохие. Лучшие семена должны иметь окраску таких тонов:

Бежевого.
Коричневого.
Насыщенного тёмно-коричневого.

Выбрав наиболее крупные экземпляры, проводят стратификацию. Она длится 2–3 месяца и позволяет повысить всхожесть семян. Поэтому, учитывая длительность процесса, лучше всего начинать обработку посадочного материала и подготовку его к высадке примерно в декабре. Именно высаженные в это время семена успеют взойти к нужному сроку и будут способны выжить в открытом грунте.

Как должна проходить стратификация:

Отобранные семена заворачивают в сырую ткань и помещают в полиэтиленовый пакет.
Свёрток отправляют в холодильник примерно 2–3 месяца.
Температура для стратификации должна быть от 0 до 3 градусов.
Каждые десять дней пакет с косточками вынимают и осматривают.
При осмотре нужно промывать семена водой для предотвращения образования плесени.

Как только при осмотре будет видно, что кожица на семенах начала трескаться, стоит прекратить процесс стратификации, выложить семена на марлю, смоченную водой, и поместить в тёплое место.

Какого результата стоить ожидать?

Будет ли плодоносить росток, выращенный из семени, во многом зависит от сортовой принадлежности и качества ухода. В фазу плодоношения растения, взращённые из семян вступают намного позже, чем полученные при помощи черенкования. Первые плоды могут появиться только на 4-5 год жизни растения. При этом первый урожай скудный и может сильно отличаться по качеству от плодов родительских растений.

Посадка любого винограда косточками не гарантирует того, что вкусовые качества исходного образца передадутся тому, что будет получен во время выращивания. Поэтому следует быть готовыми к опробованию нового вкуса. Да и плодоносить он начнёт не ранее 4–5 лет после посадки. А самый первый урожай может оказаться очень скудным.

При этом ещё и ягоды «подкачают» — будет преобладать слабовыраженный вкус или будет присутствовать кислинка. Конечно же, последний показатель напрямую будет зависеть от того, косточки от какого винограда были взяты в качестве семенного материала.

Выращенные из косточки ягоды, по вкусу могут отличаться от винограда, у которого были взяты семена. Плодоносить виноград начинает на 3-4 год после посадки в сад. Урожай не будет обильным и первые грозди могут быть не настолько крупные и сладкие. Но есть шанс, что в дальнейшем урожай поднимется.

Выбор сорта и подготовка семян к посадке

Подготовка семян. Для этого косточку извлекают из ягоды, хорошо созревшей и мягкой. Косточку выдавить из мякоти пальцами или при помощи ножа выковырять. Все качественные семена должны быть коричнево-бежевыми, крупных размеров.
Промывка семян осуществляется для отделения остатков мякоти. Осуществляют её под прохладной проточной водой или в отдельной свободной ёмкости.
Хранение в холодильнике. Необходимо оно для того, чтобы виноград из семян приобрёл хорошую всхожесть. Семена при таком хранении трескаются, и сердцевине легче пустить росток. Хранят семена в капроновой тряпочке. Посадку после холодильника можно осуществлять на 6–8 неделю.

Проращивать семена следует на влажной тряпке, помещённой в тёплое место или расположенной возле батареи.

Когда лучше посеять виноград?

— В южных районах в открытый грунт семена сеют обычно в середине марта – тогда наблюдается высокий процент сеянцев, начинающих плодоносить на 2–3-й год.

— А вот на севере для того, чтобы сеянцы, пусть и начавшие плодоношение позже – на 4–5-й год, имели более короткий период вегетации, известный подмосковный виноградарь Александр Кузьмин советовал сеять косточки 5–10 июня. Такие формы – с поздним «пробуждением» побегов и ранним созреванием ягод – наиболее перспективны для северного виноградарства.

— Под зиму высевать семена винограда в открытый грунт не советуют. Исключение – косточки из сусла после брожения (остающиеся в процессе виноделия), у которых отличная всхожесть.

— В условиях закрытого грунта (на подоконнике, в теплице) время посева может варьироваться в зависимости от прорастания семян – от марта до первой декады мая.

Как посадить виноградные косточки?

Высевают семена винограда на глубину 2 см (на песчаной почве – 4 см). Землю для посадки лучше брать с места будущего виноградника. Если все сделано верно, всходы появятся в течение 10–14 дней. При посеве в закрытом грунте емкость с сеянцами ставят на защищенный от сквозняков подоконник и обеспечивают подсветку не менее 15 часов.

Уход за виноградом, выращенным из семян

Сеянцам необходим регулярный, но не чрезмерный полив теплой водой. Нужны также прополка, рыхление почвы, защита от заморозков, подкормки в виде калийно-фосфорных удобрений. После наступления осенних заморозков корневую шейку сеянцев окучивают землей, а затем укрывают на зиму лапником или сухим хвойным опадом, сверху от влаги – куском пленки или толя. Пока сеянцы не заплодоносят, обрезку винограда не проводят.

Есть разные приемы для ускорения плодоношения сеянцев – имитация периода покоя по Потапенко, прививка черенка из сеянца на сильный подвой и другие. Работа с сеянцами – дело для терпеливых экспериментаторов, ведь как минимум до плодоношения мы не будем знать, какие качества родителей передадутся конкретно этому малышу.

Процесс стратификации:

полученные косточки перебирают, оставляя крупные и здоровые семена коричневого цвета;
отобранные семечки помещают во влажную ткань, перекладывают в пакет, переносят в холодильник на полтора месяца;
выставляют температуру 0 — 2 градуса;
раз в неделю косточки пересматривают, если появилась плесень, их промывают;
через 7-8 недель оболочка косточки потрескается, семена достают из холодильника.

Косточки раскладывают на влажную марлю в тарелке, ставят в теплое место. Накрывать семенной материал марлей необязательно. Когда появятся маленькие корешки, можно высаживать семена в почву.

Для того, чтобы растение проросло, требуется подготовить и сам грунт. Для этого можно взять классическую смесь из магазина или сделать подходящий состав самостоятельно. Для рассады винограда подходит смесь песка, перегноя и садовой земли. Все ингредиенты берутся в равных пропорциях и смешиваются. Кислотность почвы выбирают нейтральную и при необходимости добавляют известь. Про сорт винограда Лорано узнайте из этой статьи.

Высевают семена винограда на глубину примерно 2 см.

Емкости берутся с тем расчетом, что в каждый горшочек помещено одно растение. Внизу делаются отверстия, через которые уходит вода, а на дно укладывается керамзит или мелкий щебень. Такая подготовка обеспечит равномерное увлажнение почвы и снизит риск загнивания семян.

После того, как посадочная смесь засыпана в горшок, в него кидают косточку и закапывают на уровне 1-1,5 см в глубину. Затем землю орошают до легко увлажнения и ставят на хорошо освещенные окна.

Чтобы семена быстро взошли – грунт укрывают спонбондом.

Условия, при которых обеспечивается оптимальная всхожесть семян:

температура днем не ниже 20˚С;
температура ночью — 15˚С;
освещение – 15 часов в сутки;
время ожидания первой зелени – до 11 дней.

Когда наступает стабильное потепление – сеянцы пикируют и готовят к пересадке в более просторный горшок.

Уход за растениями

— При выращивании из семян виноград уже в начале своего развития приспосабливается к условиям конкретного участка, такие растения более адаптированы.

— Этот способ выручает при выращивании зимостойких подвоев и при культивировании амурского винограда с хорошими сортовыми признаками.

— Будет ли плодоносить виноград, выращенный из косточки? Конечно. Главное «но»: сорт нельзя воспроизвести точно, потомство вырастает с отклонениями от родительских признаков. Зато это свойство с успехом используется селекционерами при выведении новых сортов и гибридов. Можно попробовать высевать семена интересного сорта и наблюдать за сеянцами, отбирая лучшие.

— Из семян винограда обоюдополых сортов чаще вырастают растения, похожие на родителя; с женским типом цветения (Ядвига, Лора, Виктория) – с более широким наследственным ареалом. Особенности роста сеянцы чаще всего перенимают от материнского растения, а качество плодов – от отцовского.

Выращивание виноградника дома в первый год жизни куста требует особого ухода. Культура достаточно светолюбива, размешать росток необходимо на южном окне, притенив горшок. Полив проводится часто отстоянной водой. Если батареи греют, воздух в помещении пересушен или лето выдалось жарким, интенсивность полива доводят до двух раз в сутки. Заливать лозу не рекомендуется, так как молодые корни подвержены гниению.

Независимо от климатических условий следует подсвечивать кусты люминесцентными лампами. Оптимальный вариант ЛБ-20. Рост лозы на определенном этапе ограничивают. Обычно культуре дают вырасти на высоту 1-2 м, затем растение впадает в спячку, и наиболее сильный побег подвергается обрезке на 2-3 почки, остальные ветви срезают.

Ежегодно виноградник будет нуждаться в большем объеме земли, поэтому придется пересаживать культуру в новые резервуары. Оптимальные габариты горшка для 3-летнего виноградника — б0×50×50 см. Количество перегноя с каждым годом уменьшается, грунта — добавляется.

Уход за виноградом в теплице

Формирование куста проводится с первых побегов, эта мера поспособствует увеличению урожая. Ветки, начавшие плодоносить, прищипывают, лишние удаляют. Обрезать побеги следует над листком, пятым по счету от кисти. На отдельные побеги должна приходиться максимум одна кисть.

Основной уход заключается:

в поливе,
подкормках,
рыхлении,
обеспечении светового дня не менее 8-9 часов.

Увлажняют землю по мере ее высыхания, повышенная влажность вызывает грибковые инфекции. Для полива лучше воспользоваться пульверизатором.

Подкормки осуществляют один раз в 10-12 дней. Чередуют фосфорные добавки с азотными или калийными.

Выводы

Из виноградной косточки можно вырастить растение, но процесс займет достаточно много времени.

Для обеспечения оптимальной всхожести необходимо делать процедуру стратификации, тем самым подготавливая семенной материал.
Виноградные побеги любят солнечный свет, поэтому освещением обеспечивают на 13-15 часов ежедневно.
Уход за саженцами включает регулярный полив и закладку органических удобрений.
Следует избегать сильного заболачивания почвы, которое приводит к резкому процессу гниения и гибели посева.

Про белый сушеный виноград узнайте из этого материала.

Сроки и технология пересадки в открытый грунт

Перед высадкой молодняка на участок в течение недели его закаляют. Выносят на 3-4 часа на свежий воздух, оставляют на месте без сквозняков. При высоте более 20 см молодые растения можно переносить на постоянное место в саду или огороде в начале лета.

Этапы посадки:

Место на участке подбирают солнечное, скрытое от ветров, чтобы грунтовые воды не проходили близко к поверхности земли.
Грунт должен быть легким, дренированным, хорошо пропускать воздух.
Яму делают глубиной 1,5 м, саженцы высаживают на 2 метра друг от друга.
Перед высадкой молодняка лунки увлажняют, переносят в них саженец, присыпают землей и уплотняют ее.
Землю вокруг лунок поливают.
Посадку совершают в теплую сухую погоду.
У каждого растения устанавливают шпалеру или любую опору, в дальнейшем побеги подвязывают к ним.

Рыхление почвы и уборка сорной травы обязательная процедура в течение всего лета. Трава способствует распространению вредных насекомых.

Внимание!

Во влажной низменной местности виноградная лоза быстро вымерзает.

Знаете ли вы?Вино делают не только из плодов винограда, но и из его листвы. Такой напиток может заменить противовирусные средства зимой, ведь содержит в своём составе флавоноиды и разные антиоксидантные соединения, способствующие повышению иммунитета.

10 кг перегноя;
10 кг песка;
100 г суперфосфата;
40 г нитрофоски.

Этой смесью яму заполняют на 2/3 и заливают 20 л воды комнатной температуры ( 23… 25°С). Через 2 недели, саженцы пересаживают перевалочным методом. Для этого растения за сутки поливают 1% раствором медного купороса. Это позволяет сразу защитить новые посадки от вредителей и грибка. Чтобы достать растение из горшка, наклоните его немного в сторону и аккуратно, придерживая, продавите стенки и простучите дно. После этого, подставьте руку под край горшка, а второй продолжайте его переворачивать. После изъятия растения, поместите его в лунку.

Советы и рекомендации

Высаживают молодые растения на южной стороне, ближе к стенам дома. Раскладывают вокруг лозы камни.

Для поливов и подкормок между саженцами устанавливают пластиковые бутылки с отрезанным дном.

Однолетние побеги подвязывают горизонтально, тогда они будут расти все одинаково.

За неделю до ожидаемого цветения поливы прекращают.

Нужно делать дренажные канавки. Нельзя допускать мокрых листьев и слишком влажной почвы.

Отзывы

Выращивание виноградной лозы из семени долгий процесс, на который уходит много времени и усилий. Не всегда он приносит желаемый результат. Но если хочется поэкспериментировать, вывести новый сорт, заняться селекцией, то стоит попробовать. Приобретается бесценный опыт и появляется чувство удовлетворения от проделанной работы.

Как вырастить лапы из семян

Добро пожаловать
О компании
Консультации
Контакт
Политика конфиденциальности
Профили растений для выживания
ресурса
Лучшие книги по садоводству
Лучшие садовые инструменты
Лучшие книги по собиранию грибов
Копай глубже
Рецепты
Обзоры
Большой проект продовольственного леса Южной Флориды
Проект семинолов по тыкве
Получить книги
Лучшие сообщения Пять растений, похожих на марихуану: полезно… Как определить съедобный гриб подберезовик Как выращивать табак и почему вам следует … Как вырастить лапы из семян Пять съедобных диких грибов Флориды, которые легко идентифицировать Обсуди между собой Какие имбири можно есть? Как приготовить тростниковый сироп в домашних условиях … без … Как определить грибы лисички Легкие в сборке модернистские книжные полки из шлакоблоков… они действительно выглядят… Запуск тутового дерева с черенков Как выращивать бананы в Северной Флориде Выращивание малины и ежевики во Флориде Дикие съедобные растения: 2 блока, 17 съедобных. Как вырастить батат Как защитить деревья моринги от мороза –… Почему вы должны держать манговые деревья маленькими и … Как приготовить кофе в домашних условиях за 7… Сколько времени нужно авокадо, чтобы … Что посадить в саду Флориды Почему стать мастером-садовником не стоит Самодельный рецепт горячего копчения из перца в домашних условиях Фиолетовый убэ-ямс Избавиться от белок Как приготовить жевательный табак Больше жертв сатанинского гербицида в Гразоне Выращивание кокосов за пределами тропиков Профиль растения для выживания: маниока — король скрепок Растущий корень стрелы Съедобный синий гриб: Lactarius Indigo Бархатная фасоль: натуральный усилитель тестостерона Какая лучшая отделка древесины для инструмента… Топ-5 лучших садовых мотыг Pawpaws уроженца Флориды: интервью с Терри Пьетробурго, … 4 простых способа избавиться от … Профиль растения для выживания: шелковица Скрытая опасность садоводства из соломенных тюков № … 8 причин, почему вы должны выращивать чайот ..
Полное руководство по выращиванию винограда
КАК ВЫРАЩИВАТЬ ВИНОГРАД
Виноград — это вьющиеся лозы с терндрильями, поэтому потребуется поддержка решеток, столбов и проволоки, либо они будут хорошо расти у солнечной стены.Есть сорта, которые лучше подходят для выращивания в открытом грунте, а также для выращивания в закрытых теплицах. Им нужно много солнца, чтобы плоды созрели. Обрезка кордонной лозы увеличивает урожайность и экономит место.
Выращивать виноградные лозы в Великобритании легко как в теплице, так и на открытом воздухе. Существует множество сортов винограда, подходящих для климата Великобритании, и важно, чтобы выбирались именно эти сорта, а не те, которые выращиваются на континенте в более теплом климате.
У большинства садоводов в какой-то момент возникнет желание посадить виноградную лозу, и по мере того, как садоводческое население постепенно осознает, что в этой стране вполне возможно вырастить этих выносливых вьющихся растений, популярность виноградарства, несомненно, будет расти.
Если вас интересует чисто десертный виноград или вы считаете себя экстраординарным виноделом, найдутся сорта, подходящие для вашего региона.
Здесь можно увидеть широкий ассортимент виноградных лоз
Виноградная лоза — вьющаяся, и очень декоративная.У него должна быть какая-то опора, но он довольно гибкий и динамичный, поэтому, немного предусмотрительно, вы обязательно сможете найти место где-нибудь в саду или оранжерее.
Осенью большие пальчатые листья часто окрашиваются декоративно, на самом деле некоторые близкородственные сорта Vitis выращиваются исключительно в декоративных целях, хотя Vitis coignetiae также дает гроздья фруктов. Но наше внимание здесь сосредоточено исключительно на многих сортах, выращиваемых ради качества и урожайности их плодов.
Выращивание виноградной лозы в теплице
Часто высшее качество и аромат дают виноградные лозы, выращенные под стеклом. Это может быть навес, зимний сад, солярий или теплица, неважно. Их нельзя выращивать в комнате или доме даже с отличным уровнем освещенности, потому что атмосфера слишком сухая. Если вы живете на Севере, несмотря на то, что есть сорта, подходящие для выращивания в открытом грунте, наилучшие результаты, вероятно, будут получены от выращивания в помещении.
Есть два способа посадки: корень можно посадить снаружи у стены теплицы, а верхушку проткнуть через небольшое отверстие. Это самый популярный метод — корни можно посадить в бордюр внутри или в контейнере. Преимущество последнего метода выращивания заключается в том, что почва более теплая, что приводит к более раннему и, возможно, более обильному росту. Но к поливу нужно быть привередливым, потому что естественных дождей здесь, конечно, не будет. Посадка корневого кома снаружи означает, что большую часть времени виноградная лоза будет поливаться естественным путем, но рост может быть более медленным и более латентным, поскольку почва, окружающая корни, будет более холодной.
Для посадки в теплице или подобном сооружении вам, вероятно, придется импортировать посадочную среду, будь то бордюр или контейнер. Вы должны стремиться создать довольно пористую смесь примерно из 60% суглинка, 20% торфа и 20% крупнозернистого материала. Можно добавить дополнительное удобрение, идеально подходит посыпка костной муки. Если вы предпочитаете покупать готовый компост, то подойдет John Innes № 2 с добавлением торфа и песка. Во всех случаях лозы требуют хорошего дренажа.
Расположение виноградной лозы будет зависеть от доступного места, но всегда старайтесь давать как можно больше солнечного света, чтобы плоды хорошо созрели для хорошего цвета и более высокого уровня сахара.Необязательно много места, и даже небольшие конструкции могут вместить виноградную лозу. Хотя традиционно винограду часто позволяли свободно перемещаться и формировать довольно большие образцы, часто для получения спектрального эффекта, современные системы включают правильную обрезку, чтобы сохранить их в приемлемых пропорциях и стимулировать плодоношение, а не чрезмерный рост. Таким образом возделываются даже коммерческие виноградники, чтобы наилучшим образом использовать землю.
Дрессировка виноградной лозы

Есть две основные системы выращивания.Кордонный метод [Гайо] и веерная [стержневая] система. Последний обычно используется для выращивания домашних лоз, но они взаимозаменяемы.
Сначала вам необходимо установить подходящую опорную основу для привязки вашей виноградной лозы. Альтернативой является прикрепление натяжных тросов к стене теплицы, если это необходимо, в любом случае вам понадобятся 3 натяжных троса, обученных на месте с интервалом 18 дюймов пока не будет достигнута высота около 6 футов.
Чтобы вырастить лозу как веер, в первый год вы должны позволить развиваться только одному основному стеблю, а боковые побеги должны быть прижаты к одному или двум листам.В конце первого года этот главный стебель нужно обрезать до высоты 15-18 дюймов от земли. Это приведет к тому, что следующей весной и летом появятся несколько новых побегов, которые следует тренировать вертикально по мере роста. Затем поздней осенью того же года свяжите один побег горизонтально слева и один побег справа, оставив один вертикальный побег, который затем нужно обрезать, оставив всего 2 или 3 почки. Теперь у вас должна получиться виноградная лоза, немного напоминающая букву «Т». Не беспокойтесь о завязке побегов, они все равно должны быть достаточно гибкими и податливыми.
Во время второго летнего периода обработайте 2 или 3 побега от центрального стебля, который вы обрезаете, прищипывая все боковые шото, возникающие из этих новых стеблей. Как только они достигнут желаемой высоты, их можно обрезать. Тем временем у исходных двух нижних боковых сторон, которые вы связали ровно, появятся многочисленные новые вертикальные побеги; некоторые из них можно связать, а другие обрезать. Теперь у вас будет готовая фруктовая лоза красивой формы.
Система кордона [Гайо] проще и занимает меньше места, но кадрирование не так хорошо и не так привлекательно при обучении, но это все же очень удовлетворительный и разумный метод обучения.Вы можете позволить развиваться одному или двум основным стеблям.
После посадки лоза обрезается до трети от первоначального роста. Любые оставшиеся боковые отводы [могут быть, а могут и не быть] должны быть сокращены до 1 ”. Тем летом виноградная лоза даст сильный новый рост, оставьте его расти, но все дальнейшие боковые побеги следует сразу же обрезать. Затем второй осенью обрежьте лозу примерно до 36 дюймов и боковых сторон от основного стебля до одной почки.
В следующем вегетационном периоде главный стебель снова будет сильно расширяться, в конце того же года его следует снова обрезать примерно наполовину.Боковые побеги следует укоротить до 1 дюйма.
В январе следующего года развяжите лозу и потяните верх стебля к земле; это будет стимулировать рост бутонов вверх, и на этом этапе вы можете снова связать основной стебель на прежнем месте. Теперь ваша виноградная лоза готова к цветению и плодоношению, и все, что нужно сделать сейчас, — это прищипнуть кончики роста сразу за цветами. Главный растущий побег продолжит сильно расти, и теперь его можно просто опрокинуть, когда он достигнет желаемой высоты.
После этого каждый декабрь все новые отводы можно укорачивать до дюйма. Главный вожак может быть обрезан по высоте в соответствии с вашими пожеланиями.
опыление цветов
Выращивание в теплице, солярии или зимнем саду обязательно означает отсутствие насекомых-опылителей. Следите за развивающимися цветочными связками — они совсем не похожи на цветы, а представляют собой просто сильно разветвленную зеленоватую метелку с бутонами. При вскрытии они должны быть опылены вручную пером или щеткой с мягким ворсом, тщательно перебирать каждую «гроздь», передавая пыльцу от одной к другой, чтобы гарантировать хорошее равномерное завязывание плодов.Все сорта самооплодотворяются, поэтому пыльца с одной и той же лозы подойдет.
Посадка виноградной лозы

Эти инструкции применимы к виноградным лозам, выращиваемым в помещении или на открытом воздухе. Виноградные лозы можно пересаживать в любое время года, поскольку они почти всегда поставляются в контейнерах. Таким образом, посадка может быть произведена, когда вы пожелаете, но поздняя осень часто считается хорошим временем, потому что начальная обрезка может быть проведена сразу, иначе вам придется подождать, чтобы обрезать в следующем ноябре после посадки, но, по крайней мере, виноградная лоза будет хорошо укоренилась.Если растение выглядит перегруженным в горшке, вырвите несколько корней, чтобы они могли прижиться в новом доме. Если горшок сухой, его тщательно полейте перед посадкой. Перед посадкой убедитесь, что поддерживающая проволока на месте. Отверстие должно быть достаточно большим, чтобы поместить корневой ком как есть, и должно быть на той же глубине, что и было. Хорошо укрепите и залейте лозу, чтобы она прижилась в новой почве. Дальнейший полив потребуется ежедневно, пока он не укоренится, если он был посажен во время роста.Спящие виноградные лозы требуют меньшего ухода в месяцы после посадки, пока весной не начнут зародыши.
Здесь следует отметить, что виноградные лозы обычно довольно поздно начинают расти. Все вокруг них — в саду или оранжерее — оживает и выглядит многообещающе, в то время как Виноград продолжает выглядеть унылым и безжизненным — и выглядят ли они безжизненными! Стебли сморщенные и тускло-коричневые, почти невозможно, чтобы они могли быть живыми. Но они появляются, когда готовы.На улице часто май, а в помещении может быть немного раньше. Так что не отчаивайтесь и не отказывайтесь от своей новой виноградной лозы в первую весну, после этого вы привыкнете к их особенностям!
Подкормка виноградной лозы
Как и все в саду или теплице, чем больше вы вкладываете, тем больше вы получаете, и виноград не исключение. Им нужен регулярный источник пищи, чтобы вознаградить вас. Для виноградных лоз, которые растут в открытом грунте, хорошо сбалансированное удобрение N.P.K, или Growmore, может быть внесено в феврале или марте до начала роста.Его следует наносить из расчета 2 унции на квадратный ярд. В то же время добавляйте пол унции поташа, что способствует повышению урожайности.
Для растений в контейнерах я рекомендую таблетки Miracle Grow или Osmocote в сочетании с обычными внекорневыми подкормками Maxicrop.
Полив очень важен для винограда, так как он способствует большему завязыванию и увеличению ягод. Но делать это нужно вовремя. Вы можете начать регулярный полив с конца марта или начала апреля; действительно замачивайте землю раз в неделю и продолжайте в течение всего вегетационного периода.Поливайте рано утром, чтобы вода давала наибольший эффект. Это особенно важно для виноградных лоз, выращиваемых в помещении, но также полезно для выращивания на открытом воздухе винограда, где почва или условия сухие. Важно прекратить полив в начале осени. Если вы продолжите давать дополнительную воду, вы рискуете расколоть плоды.
Сбор урожая
Перед сбором урожая дождитесь полного созревания виноградных кистей. Если вы выращиваете десертные сорта, пробуйте один или два фрукта через определенные промежутки времени после того, как они «раскраснятся», чтобы проверить, достаточно ли они сладкие и сочные, чтобы наслаждаться ими.Тяжелые связки следует обрезать острыми ножницами или секатором, никогда не отрывать лозу, так как это может привести к ее повреждению. Имейте в виду, что поздние сорта могут дожить до ноября, прежде чем полностью созреют. Эти сорта лучше всего выращивать в помещении, и иногда им нужно немного обогрева, поскольку ночи становятся холоднее, чтобы они созрели должным образом. Для винограда, выращенного для виноделия, созревание менее важно, но он все равно должен быть довольно нежным и иметь хорошее содержание сока, но не стоит ожидать, что он разовьет уровень сахара, соответствующий типам десертов.
Лучшее место для выращивания уличных сортов
Если вы выращиваете виноград в теплице или подобном сооружении, вам не нужно беспокоиться о выборе места или сорта. Но когда дело доходит до выращивания на открытом воздухе, вам нужно быть более точным в обоих случаях. Чем дольше солнце светит на ваши лозы, тем успешнее они будут и тем лучше созреют грозди. Стена или беседка, выходящая на юг или запад, абсолютно идеальны, и со всем этим дополнительным солнечным светом и теплом виноградные лозы большинства сортов прекрасно подойдут.Вы также можете выращивать виноградные лозы в контейнерах на открытом воздухе и, опять же, в укрытии во внутреннем дворике, и максимальное количество солнца не может быть слишком подчеркнуто. Не пытайтесь использовать стены и заборы, выходящие на восток или север, и, хотя лозы могут расти в тени, они никогда не будут очень продуктивными.
При просмотре специализированных веб-сайтов по выращиванию фруктов вы обычно видите список доступных сортов, разделенных на «комнатные» и «открытые». Следует отметить, что наружные сорта можно выращивать и в помещении, но комнатные сорта следует выращивать только в помещении, если только ваш внешний вид не очень благоприятен.
Если вы живете на Севере или имеете бесперспективный сад, вы все равно можете выращивать виноград более выносливых сортов. Рекомендуются Тереза, Боскуп Глори, Мадлен Сильванер, Феникс и Ранний ван дер Лаан. Часто предполагается, что зеленые сорта более выносливы, чем красные или синие.
Плесень
Является самой большой угрозой качеству вашего урожая винограда. Он может быстро испортить листву и плоды, если его не контролировать, и это потому, что часто виноградные лозы выращиваются в условиях плохой циркуляции воздуха — будь то у стены или в теплице.
Есть три ключевых элемента, которые следует учитывать при попытке избежать этого нежелательного грибка. Вы можете выращивать сорта, устойчивые к плесени, которых немного, и это будет отмечено в описаниях вашего поставщика. Такие сорта все еще могут болеть плесенью в периоды сильного стресса, но болезнь, как правило, представляет гораздо меньшую проблему. Во-вторых, вы можете запустить запретительную программу опрыскивания, используя фунгицид широкого спектра действия. И в основном вы можете использовать передовые методы обрезки, описанные ранее в этой статье.Это предотвратит перегрузку лоз и, таким образом, предотвратит появление плесени в такой полевой день.
Другие болезни виноградных лоз
Капсидные клопы иногда могут повредить листья. Хотя это и не является серьезным вредителем, вы не хотите, чтобы листья рвались с некрасивыми дырками, поэтому примените подходящий инсектицид, как только заметите какие-либо повреждения.
Белокрылка иногда поражает лозы, выращиваемые под укрытием. Любой инсектицид на основе пиретрума должен отпугивать этих насекомых, и, конечно же, можно использовать биологические средства контроля.
Прореживание плодов
С середины лета ягоды на связках начинают довольно быстро набухать. Если вы ничего не сделаете на этом этапе, вы, вероятно, получите большое количество красивых фруктовых кистей, набитых мелкими фруктами. Это вполне может удовлетворить вас, но если вы предпочитаете более крупный виноград, тогда желательно некоторое прореживание, так как это увеличит размер отдельных плодов, потому что виноградной лозе не так много для созревания. Требуются маленькие острые ножницы, умение состоит в том, чтобы оставить те, которые лежат на «плечах» грозди, и те, которые находятся снаружи, и удалить несколько внутренних плодов, а затем приступить к этим более мелким плодам.Никогда не рекомендуется собирать их вручную и по возможности не трогать грозди, потому что это разрушает привлекательный восковой «налет» на поверхности плодов, а вы также можете случайно повредить или повредить их. Вы также должны регулярно осматривать грозди по мере того, как они начинают созревать, и удалять все расколотые, поврежденные или гнилые плоды, чтобы они не заразили оставшиеся.
Выращивание лучших виноградных лоз без косточек
Много лет назад, конечно, в магазинах не продавался виноград без косточек, и мы привыкли к этим надоедливым косточкам ;.В настоящее время я бы сказал, что более половины всех продаж виноградных лоз для любительского использования составляют сорта без косточек. Это не идеальная ситуация, потому что есть несколько бессемянных сортов, которые могут надежно плодоносить в нашем климате. Если вы живете на юге или у вас хорошо защищенное место, то обязательно попробуйте. А если вы выращиваете под навесом / в теплице, то у них все хорошо. Но в противном случае я настоятельно рекомендую использовать семена с семенами для достижения наилучших результатов, если вы можете научиться не раздражаться от всех этих шипов.Конечно, если вы выращиваете вино или сок, то косточки не проблема, потому что в какой-то момент они все равно оторвутся.
Три лучших сорта винограда без косточек для климата Великобритании — это Lakemont Seedless, [на фото ниже] Flame и Suffolk Red Seedless. Здесь следует отметить, что даже «бессемянные» сорта могут дать некоторые плоды с семенами, если виноградная лоза подверглась стрессу или условия не идеальные.
Виноград с осенней листвой
Если вы хотите, чтобы ваша виноградная лоза стала украшением — как это делают многие из них — тогда, без сомнения, вы уже видели или слышали о впечатляющем разнообразии цветов листвы некоторых сортов.Сорт «Брандт» — безусловно, самый известный сорт винограда, известный блеском декадентского рубиново-красного осеннего цвета листьев. Он сияет, как солнечный свет, сквозь витраж. Зрелищный! Он морозостойкий и дает хороший иссиня-черный виноград. Еще один, который надежно становится красным, — это новый сорт Regent, который также не содержит плесени и надежен. Так что украсьте свою перголу [или стену] и посадите что-нибудь продуктивное и эффектное!
Хорошие десертные сорта винограда
Если вы хотите просто божественно сладкого и сочного винограда, который вы можете есть свежим, как только он созреет, то вот список лучших для выращивания:
Тереза [белый зеленый открытый]
Бакленд Свитуотер [зеленый в помещении]
Black Hamburgh [черный для помещений]
Boskoop Glory [синий цвет]
Fragola Strawberry Grape [красное в помещении и на улице]
Аликанте [сине-черный внутренний]
Royal Muscadine [бело-зеленый интерьер]
Bacchs [зеленый на открытом воздухе]
Выращивание винограда в горшках и контейнерах
При выращивании виноградных лоз в горшках следует соблюдать некоторые правила: в помещении или на улице.Это, конечно, вполне выполнимо, используйте хороший ограничительный режим обрезки, такой как метод Гюйо [кордон], и дайте им контейнер большого размера — полубочка идеальна, если не контейнер 24-30 дюймов, как правило, вполне достаточно. Компост на основе суглинка, смешанный с небольшим количеством простого торфа, является идеальной средой; поднимите емкость на ножки, чтобы сток был на высшем уровне. В горшке можно выращивать любой сорт винограда, я бы не сказал, что одни лучше других. Индивидуальные качества различных сортов одинаково применимы независимо от того, выращиваются они в контейнерах или в открытом грунте.
Регулярный режим полива очень важен, поскольку лозы быстро растут, дают много листьев и, как правило, являются растениями, которые «хотят пить». Так что постарайтесь придерживаться ежедневной программы полива, один раз рано утром и по-настоящему вылейте компост прямо к корням. Вы должны продолжать это в течение всего вегетационного периода, который для винограда действительно длится с конца апреля по октябрь. Но немного уменьшите полив, поскольку плоды начинают созревать осенью, чтобы не увеличивать риск раскалывания плодов.
Дополнительный корм следует давать в виде таблеток maxicrop, Osmocote или maxicrop.
Дополнительные способы выращивания
Везде, где есть солнце и подходящая поддержка, можно успешно выращивать виноградные лозы. Я видел прекрасные образцы плодоношения, которые росли над пристройками, обеспечивая идеальный камуфляж. Вверх по телеграфным столбам, направленным вдоль низких стен, сквозь деревья и стволы деревьев. Всегда выбирайте солнечную сторону для посадки. В большинстве этих ситуаций нет необходимости соблюдать строгий режим обрезки, и вы можете просто отпустить лозу, при необходимости подрезав и привязывая ее.Урожай может немного задержаться, но как только они начнутся, вы все равно можете ожидать значительного урожая.
Помните о стенах и о большинстве вышеперечисленных предложений: потребуется некоторая поддерживающая система, потому что усики лозы не могут цепляться непосредственно за стены и штукатурку, не говоря уже о стволе дерева. Перед посадкой виноградной лозы убедитесь, что к ней прикреплены сетка или сетка, или несколько проволок, чтобы они начали работать. Они обычно считаются самодостаточными, если у нас есть за что цепляться.
Хорошие сорта винограда для выращивания в открытом грунте
Хорошие комнатные сорта винограда
Как вырастить дерево авокадо из семян
Как вырастить дерево авокадо из семян
⁄ & nbsp Garden ⁄ & nbsp Фрукты и овощи ⁄ & nbsp Как вырастить дерево авокадо из семян
Узнайте, как вырастить дерево авокадо из семян
Разнорабочий
Авокадо легко вырастает из семян, но не ждите плодов через 7-15 лет.
Даже если у вас нет фруктов, из авокадо можно сделать красивое горшечное растение для солнечного патио, а вырастить его из семян — отличный проект для детей.
Удалите семя, называемое косточкой, из авокадо, не разрезая его, и тщательно промойте, чтобы избавиться от мякоти, стараясь не удалить коричневую кожуру или покров семян, затем поместите его в воду, чтобы образовались корни и побеги.
Когда стебель достигнет высоты 150 мм, пересадите его в горшок диаметром 150 мм, оставив открытой верхнюю половину ямки.Поливайте регулярно, но не переливайте.
СОВЕТ ДЛЯ РОСТА Отщипните два верхних набора листьев, чтобы боковые побеги выросли и образовали кустистое растение.
Подготовить яму
Шаг 1. Пространство с зубочистками
3-4 зубочистки под небольшим углом равномерно по окружности ямки. Положите в стакан с водой плоским концом вниз. Установите стекло на солнечный подоконник и меняйте воду каждые 4-5 дней, чтобы оно оставалось чистым.
Шаг 2.Пусть корни растут
Убедитесь, что вода всегда покрывает дно ямы. Верх ямы высохнет и образует трещину, которая дойдет до основания. Затем корни вырастут из основания, а новые побеги появятся из верхушки через 3-4 недели.
Как вырастить дерево авокадо из семян
Авокадо-Персея Американа
Дерево авокадо произрастает в Южной Америке и Мексике. Их выращивают в тропическом и средиземноморском климате.Фрукт с ботанической точки зрения представляет собой большую ягоду, содержащую одно семя. Он имеет зеленую кожицу, мясистое тело, имеет сферическую или яйцевидную форму и обладает высоким питательным и ароматным содержанием.
Деревья авокадо размножаются путем самоопыления и прививки. Это означает, что авокадо одного стебля нарезается на другой сорт авокадо. Этот метод позволяет быстро собирать урожай, сохраняя устойчивые к болезням и качественные плоды. Толстая кожица авокадо защищает внутренние части плода от пестицидов.
Согласно NASS (Национальная служба сельскохозяйственной статистики), Калифорния вносит основной (83%) вклад в производство авокадо от общего объема США и, естественно, не содержит холестерина.
Информация о пищевой ценности
Он богат питательными веществами, минералами и витаминами, такими как витамин B5, витамин B6, витамин C, витамин E, витамин K, калий, магний и цинк. В 50 граммах авокадо содержится 80 калорий.
Свежий авокадо содержит антиоксиданты, такие как ликопин и бета-каротин. Антиоксиданты расположены в темно-зеленой мякоти рядом с кожурой и помогают уменьшить повреждение клеток.
Растения-компаньоны
Растениям авокадо требуются хорошие условия для выращивания, но вам просто нужно много терпения и минимального ухода, чтобы использовать его в своем саду.Лучшие растения-компаньоны: лаванда, розмарин, огуречник, бобы, вигновый горох, окопник, вика, десмодиумы, пшеница, рожь, цветы люпина, ячмень и арахис.
Как вырастить дерево авокадо из семян?
Это прекрасный естественный способ вырастить дерево авокадо из семян. Чтобы вырастить дерево авокадо, вам нужно начать с семени авокадо. Вот несколько факторов, которые объясняют рост авокадо, от семени до дерева авокадо.
Посев семян
Возьмите косточки авокадо, хорошо промойте и просушите.Вставьте в семя 4 зубочистки, чтобы можно было положить семя в стакан с водой. Регулярно меняйте воду, так как авокадо не впитывает воду. Через 6 недель из семян прорастают корни и стебли.
Почва
Корни толстые, стебель достигает 6-8 дюймов в длину. Посадите его в плодородную почву, оставив семена наполовину на солнце. Авокадо любят влажную почву, и если pH составляет около 6,0 — 6,5. Чем раньше вылезут корни, тем лучше будет дерево.
Температура
Деревья авокадо хорошо растут при высоких температурах около 60-85 F и умеренной влажности.Сажайте дерево в период с марта по июнь. Избегайте выращивания авокадо при отрицательных температурах, поскольку это портит рост растений.
Полив
Поливайте растение 2-3 раза в неделю. По мере того, как корни разрастаются в объемной почве, в нее может поступать больше воды. Полейте растение и дайте ему некоторое время высохнуть. Саженцам требуется меньше воды, а взрослым деревьям требуется 20 галлонов воды в день. Обеспечьте растениям солнечный свет минимум 6-8 часов в день для быстрого роста.
Опыление
Цветы незаметные, доступны зеленовато-желтого цвета, шириной 5-10 мм.Это самоопыляющиеся растения, поскольку пыльца совместима внутри и способна опылять собственные цветы. Цветки авокадо опыляются насекомыми, медоносными пчелами в основном в период вегетации. У некоторых разновидностей растений женские цветки, а у других — мужские.
Обрезка
Нет определенного времени для обрезки авокадо. Но обрезать авокадо можно в любое время по вашему выбору. Авокадо в основном предпочитают легкую обрезку, если вы хотите сделать сильную обрезку, вам нужно подождать до конца зимы или начала весеннего сезона.Обрезайте авокадо в нужное время, то есть до начала вегетационного периода, используя ножницы или ножницы, чтобы обеспечить новый здоровый рост.
Пересчет
Пересаживание производится каждый год, когда корни растения выходят из горшка, и лучшее время для пересадки авокадо — весна. Перед пересадкой авокадо проверьте, есть ли у него корни. Выньте растение из существующего горшка и поместите его в горшок большего размера, засыпанный хорошей почвенной смесью.
Удобрение
Основными питательными веществами для выращивания авокадо являются калий, фосфор, цинк и азот.Взрослые деревья нуждаются в удобрении азотом, а все остальные питательные вещества доступны в почве. Вы можете вносить в почву микронутриенты в сульфатной форме, например, сульфат железа или сульфат цинка.
Пошаговая процедура выращивания авокадо
Вот пошаговая процедура, объясняющая выращивание авокадо с использованием механизмов прорастания из воды и грунта.
Метод 1 (проращивание воды)
Возьмите косточку авокадо и промойте ее водой.
Вставьте в него 4 зубочистки и поместите в стакан с водой.
Теперь меняйте воду в стакане каждые 2-3 дня и ждите, пока семена не прорастут корнями.
Поместите саженцы авокадо в подходящие условия. Как правило, предпочтительнее температура 60-85 F.
Выберите почву с низким уровнем засоления и хорошим дренажем.
Выберите горшок, наполненный камнями, кокосовым волокном и землей наверху.
Теперь выньте зубочистки из косточки и поместите косточку авокадо в горшок.
Поддерживайте увлажнение растения, регулярно поливая его.
Через несколько лет он начинает привлекательно расти с вкусными плодами.
Метод-2 (Наземное выращивание)
Выберите плод авокадо хорошего качества и удалите из него косточки.
Найдите заостренный (верхний) конец семени и выберите место для посева семян.
Поместите посевной материал плоским концом в почву.
Удобрите почву. Не применяйте, если он слишком молодой, так как корневая система повреждается.
Регулярно (дважды в день) поливайте растение, чтобы оно выросло.
Собирайте плоды авокадо, когда он выглядит большим и жирным.
Советы по выращиванию
Для защиты от травм надевайте защитные очки, перчатки, маски для лица и обувь.
При обрезке деревьев авокадо используйте острые садовые инструменты, такие как ножницы, резаки и лезвия.
Избегайте чрезмерного полива и удобрения растений авокадо, так как это может повредить рост растений.
Следите за отмирающими листьями, плодами, обесцвечиванием, вредителями и при необходимости подрезайте мертвые листья и стебли.
Держите домашних животных (собак и кошек) подальше от карликовых сортов авокадо, так как они могут жевать, есть и портить структуру растения.
Удобряйте авокадо органическими веществами, такими как компост, навоз и другими питательными микроэлементами, один раз в месяц, когда растение созреет.
Польза авокадо для здоровья
Уровень холестерина: 25 мг на унцию натурального растения, называемого бета-ситостерином. Потребление бета-ситостерина и других растительных стеролов помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.
Артериальное давление: Дефицит калия может привести к повышению артериального давления. Употребление авокадо, богатого калием и другими питательными веществами, помогает контролировать кровяное давление.
Профилактика рака: Антиоксиданты, такие как альфа-каротин, бета-каротин и лютеин, защищают клетки организма от рака.
Диабет: Симптомы включают жажду, голод, частое мочеиспускание. Для пациентов с диабетом он снижает уровень плохого холестерина ЛПНП и повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП.
Беременные женщины: Это важный продукт питания для беременных из-за высокой концентрации фолиевой кислоты, витамина B и витамина K. Даже врачи рекомендуют беременным женщинам принимать его в больших количествах до и после беременности.
Преимущества для кожи: Авокадо помогает улучшить тон и внешний вид кожи, поддерживая хороший уровень влажности.
Потеря веса: Употребление в пищу авокадо помогает уменьшить чувство голода, а жирные кислоты сжигают энергию, хранящуюся в организме в виде жира.
Beauty: Действует как естественный солнцезащитный крем для увлажняющей кожи. Помогает избавиться от мешков под глазами. Используется как кондиционер для волос на коже головы и волос.
Как выглядит растение авокадо?
Авокадо (груша из аллигатора) — цветковое растение из семейства Лавровых. У них зеленая кожа с мясистым телом, напоминающим грушевидную, яйцевидную или сферическую форму. цветы самоопыляются и часто размножаются прививочным методом.
Когда деревья авокадо дают плоды?
Деревья авокадо плодоносят через два года. Они приносят плоды при посадке в 9-11 регионах USDA. Деревья не начинают плодоносить, пока им не исполнится 5 лет, а цветы оставляют открытыми в течение 2 дней, чтобы опылиться и принести плоды.
Когда лучше всего сажать авокадо?
Деревья авокадо лучше всего растут при высоких температурах около 60-85F и высокой влажности. Растения могут переносить даже температуру около 28-32 ° F с небольшими повреждениями.Избегайте выращивания авокадо при морозах. Итак, лучшее время для посадки авокадо — с марта по июнь.
Как долго растут деревья авокадо?
Авокадо — плодоносящее дерево, достигающее высоты 15-20 футов и ширины 5 футов после полного созревания. Он также может вырасти до 5-7 футов при выращивании в контейнерах и позволяет собирать плоды в конце летнего сезона.
Почему листья авокадо становятся коричневыми?
Побурение кончиков листьев вызвано количеством соли в почве.Обычно это происходит сначала на старых листьях. Избыток соли оседает на краях листа, где он может убить ткани, лист сохнет и приобретает коричневый цвет.
Если вы хотите вырастить дерево авокадо из семян, вам просто нужно много терпения и заботы, чтобы плодоносить. Поделитесь, пожалуйста, своим опытом, если вы уже выращивали авокадо дома.
Рекомендуемые значения:
.