Как сажать огурцы и помидоры в теплице: как сажать рассаду и поливать. Можно ли сажать в теплицу огурцы и помидоры вместе

как сажать рассаду и поливать. Можно ли сажать в теплицу огурцы и помидоры вместе

Могут ли помидоры и огурцы расти в одной теплице? Надо ли ее перегораживать, деля на зоны, или можно просто высадить рассаду томатов и огурцов на разные грядки? Этот вопрос заботит многих огородников накануне нового дачного сезона. Действительно, на 6 сотках трудно разместить больше одной теплицы стандартного размера. Что же делать?

Я использую свою теплицу, как говорится, на полную катушку. В одной теплице у меня растут огурцы, перцы, баклажаны, томаты, петрушка, укроп, лук, редис, салат, базилики, майоран. Кроме того, в ней же я выращиваю рассаду капусты, свеклы, однолетних цветов, да еще и подсаживаю в нее раннюю морковь и свеклу.

Конечно, все это я сею и сажаю не одновременно, существует своеобразный конвейер. Лучше всего делать уплотняющие посадки так, чтобы когда основные растения подросли и им потребовалось бы большее пространство, более ранние культуры уже были бы вами так или иначе использованы.

Кроме того, плотно засаживая теплицу, надо учитывать совместимость растений.

Сегодня расскажу о том, как уживаются в моей теплице (арочная 3 м шириной и почти 6 м длиной) помидоры и огурцы.

Помидоры и огурцы — в одной теплице

Все книги талдычат о том, что огурцам нужен влажный воздух и влажная почва, а помидорам — сухой воздух и умеренно влажная почва. Я живу на Северо-Западе, а у нас тут влажность воздуха практически всегда 70–80 %, так что томатам приходится с этим мириться, а садоводам — предпринимать некоторые ухищрения, чтобы им помочь.

Кроме того, в книгах утверждается, что огурцы боятся сквозняков, они де вызывают заболевание стеблевой гнилью. Однако для огурцов, оказывается, не столь страшны сквозняки, сколько застойный воздух. Вот именно он-то и вызывает заболевание гнилями. А потому устраивайте сквозное проветривание теплиц, как это требуется помидорам, и не беспокойтесь об огурцах.

Огурцы в теплице: вместо частых поливов — гидрогель

Теперь по поводу полива огурцов. Если поливать их ежедневно, влага из почвы будет интенсивно испаряться, увеличивая и без того высокую влажность воздуха в теплице. Но этого можно избежать, если сократить количество поливов. В этом мне помогает гидрогель, которым я ежегодно пользуюсь вот уже почти 10 лет.

Это полимерная крошка, которая при замачивании в воде разбухает в 300 раз! Разбухнув, она удерживает в себе влагу, не давая ей испаряться с поверхности почвы и уходить вглубь нее, а потому влага достается исключительно корням, которые отсасывают ее по мере надобности. Ведь хорошо известно, что растения при поливах успевают ухватить только 25% вылитой под них воды, а остальное уходит вниз или испаряется с поверхности почвы. То есть при поливах мы на три четверти впустую тратим время и силы. Гидрогель как истинно полимерный материал при окислении разлагается на углекислый газ и воду, поэтому не то что не наносит почве вреда, а, наоборот, весьма полезен.

Как использовать гидрогель — и не только в теплице? С вечера залейте крошку водой примерно в 300 раз больше, чем масса самой крошки. Так, на 3 л воды вам потребует всего 10 г (обычно один пакетик) гидрогеля. При посадке под каждое растение потребуется примерно полстакана готового геля (то есть 100 мл), поэтому этого пакетика вам хватит для посадки 30 растений.

Если вы выращиваете рассаду огурцов, при высадке ее в теплицу прямо в лунку внесите полстакана гидрогеля и высаживайте на него рассаду огурцов (либо любую другую рассаду). Если вы не выращиваете рассаду огурцов, а это разумно, то после того, как внесете в лунку гидрогель, сверху присыпьте его 4–5 см почвы и после это высевайте семена. Дело в том, что если семена сунуть прямо в гидрогель, то это будет равносильно тому, что вы опустили их в воду на 5–7 дней — они могут просто сгнить или задохнуться из-за недостатка воздуха.

Гидрогель можно растворять не в воде, а в слабом растворе минерального или органического удобрения. В этом случае вы заодно избавитесь еще от одной работы — подкормки огурцов. В качестве органического удобрения (и одновременного оздоровления почвы) я использую совместный раствор «Фитоспорина» и «Гуми», а в качестве минерального — либо органо-минеральное удобрение (ОМУ) Буйского завода минеральных удобрений, либо порошковую фракцию уникального удобрения AVA.

Мульча для огурцов в теплице

Как еще можно облегчить себе работу при выращивании огурцов в теплице, если гидрогеля достать не удалось? Сразу после всходов замульчировать (накрыть) почву под растениями скошенной травой или выполотыми сорняками слоем 8–10 см и регулярно добавлять эту подстилку, поскольку, подсыхая, она сильно оседает, а надо, чтобы слой мульчи оставался примерно такой же толщины, то есть 8–10 см.

Что при этом происходит? Влага не испаряется из почвы, а потому поливы придется делать гораздо реже. Кроме того, постоянно разлагающаяся нижняя часть мульчи выделяет тепло (а корни огурцов, как и всех тыквенных культур, обожают теплую почву) и дает корневой системе свеженькое пропитание.

Кроме того, из верхнего слоя органической зеленой массы вода под огурцами частично будет испаряться в воздух прямо под каждым растением и при этом создавать тот самый влажный микроклимат, который так любят огурцы. Но поскольку этой влаги недостаточно, чтобы она могла распространиться по всей теплице, то она не сможет навредить томатам, растущим на соседней грядке, у которых излишняя влажность воздуха способствует появлению фитофторы, а еще хуже — вредоносной бурой пятнистости листьев.

Как высаживать помидоры в одну теплицу с огурцами

А что при этом делать с томатами? А ничего не делать. Но при посадке в лунку надо внести 1 столовую ложку суперфосфата. Как известно, он плохо растворяется в воде. Вот пусть так и растворяется, хватит надолго. Кроме того, я вношу горсть пуха-пера из старой перьевой подушки. Зачем? Дело в том, что перья, пух, шерсть, волосы, рога и копыта почти целиком состоят из кремния.

Песок, конечно же, практически чистый кремний, но в отличие от перечисленного выше очень медленно перерабатывается малочисленной группой микроорганизмов — камнеедов, а потому растениями кремний — песок — практически не усваивается. Зато пух-перо и его сородичи почвенными бактериями перерабатываются лихо, поэтому растения получают кремний весь сезон — начиная почти с момента пересадки рассады.

Кремний усиливает у растений стенки проводящих сосудов. Это делает их устойчивыми к всякого рода повреждениям, в том числе и вызванным возбудителями болезней, а сами стволы и стебли — прочными.

Интересно, что от этих перьев к концу сезона не остается даже следа, настолько охотно их перерабатывают микроорганизмы, а выделенный ими кремний поглощают растения.

Под помидоры вносить гидрогель не требуется, потому что их вообще можно весь сезон не поливать, причем независимо от погоды. Не верите — проверьте. Но при посадке надо в каждую лунку предварительно вылить не менее 5 л теплой воды под высокорослые сорта или гибриды и не менее 3 л — под детерминантные низкорослые. Сразу же высадить рассаду и тут же замульчировать почву под помидорами сложенными в несколько слоев газетами.

Что это дает? Вода вместе с частью минерального удобрения начнет уходить вниз. И в погоне за ними вниз начнут расти и корни томатов. Надо только при пикировке — первой их пересадке — не обрывать кончик центрального корня, как это обычно рекомендуется разными авторами.

Ветвящийся корень растет во все стороны в поисках еды и воды, то есть стелется близко к поверхности. Такая корневая система делает растение несамостоятельным — иждивенцем, его приходится часто поливать. Но ведь корневая система томата в отличие от корневой системы огурца способна глубоко проникать в почву (не менее 1,5 м), а там практически всегда есть влага (за исключением песчаных почв, но это особый случай).

Так что томат способен сам о себе позаботиться. А для этого не нужно обрывать у него кончик центрального корня. Нам не надо, чтобы корень ветвился, нам надо, чтобы он рос вниз, а поскольку кончики корней обладают особым свойством, скажем, «нюхом» на еду и воду, то центральный корень и будет расти вниз, куда устремились вода с едой, и ветвиться тоже постепенно будет там, в глубине, а не под самой поверхностью.

Как мульчировать землю в теплице под томатами

Что дает мульчирование газетами? Перекрывает возможность испарения влаги с поверхности, таким образом, во-первых, это сохраняет влагу в почве, во-вторых, вокруг каждого растения воздух остается более сухим, нежели тогда, когда вы мульчируете почву зеленой органикой. Я проводила этот эксперимент. Когда замульчировала почву зеленой органикой во влажное лето, помидоры заболели фитофторой, а буквально рядом, замульчированные газетами, — нет.

Тут есть еще один нюанс. Дело в том, что возбудитель грибного заболевания томата фитофторой обитает в почве, как и большинство возбудителей болезней растений. Органическая мульча, если она слоем менее 7–8 см, не является препятствием для прорастания спор гриба на поверхность, с которой они и разлетаются, попадая на листья (вы, конечно, обращали внимание, что фитофтора прежде всего поражает именно нижние листья). А несколько слоев бумаги, постеленные на почву, перекрывают спорам гриба вылет наружу.

Я много лет таким образом выращиваю помидоры, и даже в самое холодное и дождливое лето мои томаты не болеют фитофторой, хотя я не делаю против нее никакой особой профилактики, кроме того, что почву перед посадкой хорошо проливаю раствором «Фитоспорина» и «Гуми». Но я это делаю не только в теплице, но и на всех грядках и под всеми посадками дважды в год. Весной, как только почва позволит делать посев и посадку, и осенью — сразу после уборки урожая.

О том, как выращивать в той же теплице перец и баклажаны, мы расскажем в следующий раз.

как сажать вместе, можно ли, совместное выращивание, почему нельзя, отзывы, как разделить теплицу

Совет №2. Учитывать влажность

Следующим доводом скептиков, почему нельзя совмещать культуры являются разные требования по влажности.

Как правильно разместить огурцы и помидоры в одной теплице

Чтобы культуры ужились вместе, их обязательно нужно разделить. Для этого каждой из культур нужно создать нужный ей, подходящий микроклимат. Для этого опытные огородники обычно физически отделяют растения, разделяя теплицу на две части и огораживая участки пленкой или другим материалом.

Важно обратить внимание на разделение почвы, так как огурцы любят более влажный грунт, а помидоры – более сухой.

Разделить почву можно при помощи рубероида или железных пластин, которые будут препятствовать слишком сильной влажности почвы на половине, где растут помидоры. Также нужно обратить внимание на то, в какой части теплицы расположены форточки. Более проветриваемую часть теплицы следует отвести под помидоры.

Как разделить культуры:

• В торце каждой из сторон оборудовать отдельный вход к каждой культуре.
• Там, где растут томаты, должно быть много форточек, чтобы можно было устраивать обильное проветривание.
• На уровне почвы важно отделить растения перегородкой: таким образом, помидор будут защищены от влаги, которая необходима огурцам.
• Для создания оптимального микроклимата понадобится пленка, которая полностью отгородит помидоры от огурцов.

Совет №3. Проводить мульчирование

Суть мульчирования в том, чтобы задержать влагу в почве, но при этом оставить воздух в теплице относительно сухим.

Для достижения данной цели, достаточно укрыть грунт безвредным паропроницаемым материалом:

• солома;
• свежескошенная трава;
• сорванные и увядшие сорняки.

Высокие культуры хорошо растут, если в теплице почву укрыть соломой или травой. Фото: vosaduly.ru

Особенности выращивания томатов в теплицах

Требования к выращиванию помидоров:

• Для помидоров оптимальна не высокая влажность воздуха и грунта. Благоприятной влажностью для томатов является от 45% до 60%. Если влажность выше этих значений, цветы плохо опыляются, происходит снижение количества и качества урожая;
• Поливать помидоры нужно не часто, но полив должен быть обильный;

• Чтобы томаты хорошо плодоносили, надо поддерживать оптимальный температурный режим — от +22 до +25 градусов по Цельсию;
• Часто и регулярно проветривают теплицу, чтобы помидоры нормально росли и развивались;
• Помидоры необходимо подкармливать удобрениями, которые содержат фосфор и калий.

Совет №4. Проводить раздельный полив

1. Огурцы относятся к культурам с поверхностной корневой системой и требуют ежедневного обильного полива. При совместном выращивании их следует поливать вечером, чтобы за ночь вода прошла через мульчу и задержалась в почве. Полив должен быть общим, то есть, сплошным слоем в радиусе 30 – 40 см от стебля.
2. Тепличные помидоры поливаются максимум пару раз в неделю. У большинства таких сортов корень уходит глубоко в почву, поэтому здесь полив выполняется фрагментарно, в арыки или непосредственно в лунку возле стебля. Хорошим решением будет капельный полив

Целенаправленный полив основной культуры повышает урожайность в разы. Фото: ms-aig.ru

Какие варианты выращивания более эффективны?

Опытные огородники рекомендуют делить теплицу на три грядки, шириной около 60-70 см.

На средней гряде размещают огурцы, отделяя их невысокими перегородками с двух сторон и обустраивая проходы.

По бокам высаживают низкорослые сорта томатов, которые не будут затенять средние посадки. При этом, влажность воздуха может быть общей, около 70%, а температура — +25С днем и +19С ночью.

Это интересно: Как правильно подкормить помидоры дрожжами: готовим растворы и рассчитываем дозировку

Разделение перегородкой или пленкой

Если ширина теплицы недостаточно большая, то лучше разделить ее на две равные части с помощью перегородки из пленки, стекла или поликарбоната.

В почву достаточно глубоко вкапывают шиферные или железные листы, отделяющие посадки помидор и огурцов. По высоте перегородка должна достигать потолка, а обе отделенные части иметь свои выходы и форточки.

Отдельная посадка

Широкая теплица позволяет разделить внутреннее помещение на три равные грядки с широкими проходами.

Если теплица расположена с запада на восток, то огурцам отводят более прохладную северную грядку. Посередине, напротив входа, лучше посадить помидоры, а с южной стороны разместить перцы, любящие солнце и жару.

Какой нужен грунт и подкормки

Осенью проводят предзимнюю подготовку тепличного грунта, удаляют траву, перекапывают и дезинфицируют с помощью раствора марганцовки. Весной, перед посадкой, все процедуры повторяют, добавляют перепревший навоз или компост. В каждую лунку вносят немного минеральных удобрений, поливают и лишь через полчаса помещают рассаду.

Сеянцы огурцов нельзя заглублять в почву, а помидоры, наоборот, закапывают в грунт как можно глубже. Разным будет и режим подкормок, ведь томаты хорошо отзываются на внесение азотных удобрений, которые совсем не подходят огурцам.

Калий и фосфор помидорам тоже нужен, но в минимальных количествах. Один раз за сезон, помидоры подкармливают марганцем, серой и железом.

Первую подкормку проводят спустя неделю после посадки, внося под корни раствор аммиачной селитры и мочевины. Второй раз удобрения вносят еще через 2 недели, поливая растения сульфатом калия, а еще через 5 дней, под корень вносят суперфосфат.

Огурцы хорошо реагируют на органику и внекорневые минеральные подкормки, а под корни вносят больше фосфорно-калийных и минимум азотных удобрений.

Интересные статьи на сайте:

Как правильно и чем обработать жимолость весной от вредителей и болезней

Советы по выращиванию перца в открытом грунте

Как и когда можно пересаживать малину на новое место — советы экспертов

Совет №5. Прореживать

При совмещенном выращивании нельзя густо высаживать кусты — это самый простой путь к появлению болезней и вредителей. Как между помидорами, так и между огурцами минимальное расстояние составляет 50 см.

Если вы настолько трепетно относитесь к «гуляющей» земле, можно сделать расстояние между кустами немного больше, а в образовавшихся коридорах высадить, дружественные культуры.

1. Лучшими соседями огурцов считаются перцы, баклажаны, белокочанная и цветная капуста.
2. С помидорами в теплице отлично уживаются морковь, лук и чеснок, а посадка капусты рядом с томатами не рекомендуется.

Температура в теплице для огурцов и помидоров

Выращивание огурцов и помидоров в одном парнике кажется очень противоречивым. Эти культуры имеют различное происхождение и для каждой характерен свой микроклимат, в котором они будут успешно расти и развиваться. Растения любят разные температурные режимы, что нужно учитывать, приняв решение выращивать их в едином закрытом грунте.

Оптимальная температура воздуха для активного роста и развития огурцов – от 26 до 28 градусов, для помидоров – от 24 до 25.

При этом обе культуры не любят ночных холодов. Поэтому ночью температура в теплице не должна опускаться ниже 19 градусов. Важно не допускать повышения температуры до 30 градусов, так как помидоры могут просто погибнуть, потом что весь их цвет опадет.

Что нужно огурцам:

• Им не нужно проветривание. Они отлично растут при температуре от 21 до 22 градусов, если это рассада, и от 25 до 28 – если это взрослые растения.
• Помидоры нуждаются в частых и постоянных проветриваниях. Для активного роста помидоры нуждаются в постоянной температуре от 22 до 25 градусов.

Помидоры не могут выдержать отсутствие проветриваний, потому что без него их цветы не будут опыляться. Некоторые огородники, заботящиеся об огурцах, проветривают теплицы недостаточно. При этом они используют способ встряхивания пыльцы с кустов, для того чтобы их искусственно опылить. Результат такого опыления получается не очень продуктивным.

Совет №7. Грамотно планировать теплицу

Перед тем как сажать нужно решить, как разделить теплицу. Рядом с другими культурами томаты и огурцы сажать можно, а на одной грядке их располагать категорически нельзя.

Здесь есть 2 варианта:

1. Разделить теплицу центральной дорожкой, вдоль от входа и рассадить конкурентов по обе стороны напротив друг друга. Этот вариант хорош, если на входе и на тыльной стене с двух сторон есть регулируемые вентиляционные решетки, плюс по всей кровле предусмотрены вентиляционные окна. Так вы сможете регулировать поступление воздуха в разные зоны.

В теплицах со сквозной продольной вентиляцией помидоры и огурцы лучше высаживать по обе стороны центральной дорожки. Фото: proveter.ru

1. Разделить теплицу поперек, после чего на дальней стороне в тупике высадить огурцы, а ближе к входу, помидоры. Такая планировка подходит для самодельных сооружений с малым количеством вентиляционных окон. В этом случае есть смысл в центре разделить сектора полиэтиленовой шторой.

Если тупик помещения глухой, то теплицу лучше делить поперек. Фото: dekoriko.ru
Также большую роль играет расположение помещения относительно сторон света. Помидоры любят обилие солнца, поэтому их лучше высаживать на востоке или с южной стороны. Для огурцов больше подойдет северо-запад. Если перепутать, то на юге огурцы быстро вытянутся и уйдут в лист, соответственно закроют свет помидорам.

На видео в этой статье специалист показывает, как можно распланировать теплицу, чтобы поместить не только огурцы с помидорами, но еще ряд полезных огородных культур:

Условия совмещения

Профессионалы выделяют особые условия для благоприятного соседства помидор и огурцов:

• Огуречные плети не должны создавать тень помидорам;
• Идеальным местом для выращивания томатом считается у входа в теплицу. Именно там вентиляция гораздо интенсивнее, что в свою очередь снижает уровень влажности и риск возникновения заболеваний меньше;
• Стоит обратить внимание на сорта, которые устойчивы к фитофторе;
• Важно не забывать о дополнительном опылении. Для этого нужно слегка трясти цветущие растения;
• Огурцы стоит высаживать в конце парника. Именно там отсутствуют сквозняки, которые приводят к снижению уровня влажности.

Вариант № 1 — Разделение пленкой

Стоит начать с разделения грядок друг от друга с использованием пленки. Пленку необходимо растянуть от земли до крыши парника. Такой способ поможет создать специальный микроклимат для каждой культуры. Единственное условие – необходимо учесть, чтобы в той части теплицы, где растут томаты, была предусмотрена система проветривания. Вход в зоны теплицы должны быть отдельные с каждого торца. Помимо воздушного ограждения необходимо оградить и почву. Важно оставить расстояние между грядками огурцов и помидоров. Если вдруг получится, что грядки томатов и огурцов будут слишком близко, то стоит использовать металлический лист для изгороди. Это позволит при обильном поливе огурцов не создать неблагоприятные условия для томатов.

Вариант № 2 — Отдельная посадка

Существует вариант без использования пленки. Чтобы воспользоваться таким способом, необходимо правильно разграничить грядки с огурцами, перцем и томатами.

Идеальным вариантом будет грамотное разделение территории:

• Перцу стоит выделить южную сторону парника. Это вызвано тем, что такая культура является теплолюбивой;
• Кусты помидоров благоприятно будут расти в центре парника, так как эта часть хорошо проветриваема. Кроме того, могут подойти места около дверей, окон;
• Огурцы следует сажать с севера, так как влага с растения испаряется гораздо медленнее. Неплохо подходят для выращивания огурцов защищенные от сквозняков уголки теплицы.

Отзывы огородников

Ирина

У меня растут помидоры и огурцы в одной теплице. Под огурцы проложены две ленты капельного полива, под помидоры одна. Растёт всё нормально.

Источник: www.tomat-pomidor.com

KraSа

У меня все в одной теплице и огурцы и перцы и помидоры. Нормально всё растёт. И я в прошлом году не знала, куда деть помидоры, их было просто огромное количество)) Ну и бабушка у меня всю жизнь сажала все в одну теплицу, половина — огурцы, половина — помидоры.

Источник: www.u-mama.ru

Можно ли сажать огурец и помидор в одной теплице

Огурцы и помидоры – совершенно разные культуры, которые нуждаются в различных условиях выращивания. На рост и развитие растений влияет уровень освещенности, частота и правильность полива, влажность воздуха и количество удобрений, вносимых в почву. Если учесть, что помидоры и огурцы нуждаются в разных тепличных условиях, выращивать их вместе можно, хоть это и доставит некоторые хлопоты.

Чтобы правильно обустроить теплицу для выращивания там двух различных культур, необходимо разобраться в том, какие условия нужно создать для каждого растения.

Выращивая огурцы в теплице, нужно учесть, что эта культура очень любит воду и влагу. Частый полив позволит вырастить качественный и большой урожай. А вот проветривание этой культуре не нужно. В качестве подкормки огурцы «любят» азот.

Что нужно томатам:

• Помидоры не любят слишком влажный воздух.
• Растения нужно поливать обильно, но не очень часто.
• Чтобы растения нормально росли и развивались им необходимо обильное проветривание.
• Удобрять растения нужно калием и фосфором. К наличию в почве азота они менее требовательны.
• Слишком влажная почва и воздух могут вызвать заболевания, которые погубят помидоры. Растения могут погибнуть от фитофтороза, бурой пятнистости, мучнистой росы и серой гнили.

Как огурцы, так и помидоры могут погубить клещ, тля, цикада или белокрылка. Важно обрабатывать растения отдельно, так как различные инфекции можно перенести руками с одной культуры на другую. Проблема выращивания разных культур в теплице очевидна.

особенности выращивания, посадка и дальнейший уход

Добавить в избранное

Существует несколько причин, объясняющих, почему нельзя выращивать огурцы с помидорами в одном парнике. Однако, при выполнении определённых агротехнических приёмов и обеспечении оптимальных микроклиматических условий для каждой культуры, получить полноценный урожай будет возможно. По каким критериям выращивать огурцы и помидоры, и как сочетать противоречивые моменты в требованиях к агротехнике, читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Можно ли сажать огурцы и помидоры в одной теплице

Если площадь вашего участка не позволяет соорудить 2 теплицы, то огурцы с помидорами вполне могут сосуществовать на одной территории. Загвоздка в том, что при получении одинакового ухода, питательных веществ и произрастая в одинаковых микроклиматических условиях, растения значительно снижают урожайность. Но этот нюанс можно легко исправить, применяя правильные агротехнические приёмы для обеих культур.

Знаете ли Вы? Свежевыжатый томатный сок помогает избавиться от чрезмерной потливости. В жаркие дни или в стрессовых ситуациях его употребляют внутрь или добавляют в ванну для купания.

Потребности огурцов

Для полноценного развития огурцам необходимо обеспечить оптимальные микроклиматические условия:

• температура воздуха — не меньше +17°С;
• влажность воздуха — 60–80%;
• влажность почвы — 50%.

Теплица из поликарбоната — самый оптимальный вариант для выращивания огурцов. В закрытом пространстве воздух неподвижен, почва прогревается быстро и остывает медленно, что значительно повышает урожайность. Вышеприведённый температурный показатель является минимальным значением. Идеальная температура, обеспечивающая полноценное опыление и плодоношение, — +26…+30°С. При снижении температуры до +10°С растения начинают подмерзать и вянуть.

Крупная листва испаряет большое количество влаги, и если растение не будет успевать восстанавливать её дефицит, питание корней замедлится. В жаркие дни растениям необходим не только полив, но и увлажнение по листу. Периодически огурцам в теплицах нужно устраивать 2–3-часовую парную — в помещении закрывают все щели и проводят обильное орошение листьев, стен и грунта. После такого приёма огурцы быстро идут в рост. Главное: следить, чтобы листья и стебли не контактировали с землёй.

В теплице должны быть оборудованы форточки, но открывают их намного реже, чем при выращивании помидоров. Огурцам больше подойдёт слегка застойный воздух с большим количеством углекислого газа.

Знаете ли Вы? Вес наземной части огурца превышает вес его корневища в 200 раз.

Потребности томатов

Помидорам для полноценного развития необходимы:

• температура воздуха — +13…+25°С;
• влажность воздуха — 60%;
• влажность почвы — 50%.

При снижении температуры до +10°С растения начинают увядать, наблюдается задержка роста. Оптимальная температура в жаркие дни для помидоров — от +18°С. В повышенной влажности помидоры начинают страдать от грибковых заболеваний.

В теплице обязательно должна быть оборудована элементарная вентиляционная система. Помидорам необходим постоянный приток свежего воздуха.

Видео: Можно ли сажать огурцы и помидоры в одной теплице

Лучшие сорта для совместного выращивания

Первым шагом к успешному совмещению двух культур на одной территории является выбор сортов, которые смогут быстро прижиться в примерно одинаковых условиях микроклимата. Сегодня сделать это будет несложно благодаря работе селекционеров. Лучше выбирать гибридные сорта.

Подходящие сорта помидоров для теплицы:

• Кавалькада;
• Волгоград;
• Сибиряк;
• Урал;
• Евпатория;
• Болконский.

Огурцы для теплицы подойдут таких сортов:

Оптимальные условия для выращивания культур

Если вы решили вырастить помидоры с огурцами вместе под одним укрытием, то самый оптимальный способ, позволяющий создать для них более-менее приемлемые условия, — физическое размежевание. Культуры необходимо рассадить в разных частях сооружения и обустроить между ними перегородку из плёнки. Этот приём позволит контролировать влажность воздуха в помещении и проветривание посадок помидоров. Разделитель должен проходить не только по верхней части, но и по грунту. Это нужно для контроля влажности почвы. Между посадками лучше всего вкопать лист рубероида или железа.

В части, предназначенной для помидоров, необходимо сделать 2 форточки, которые будут обеспечивать сквозное проветривание. В отсеке, приспособленном под огурцы, нужна одна форточка.

Невысокая совместимость культур предполагает исключение такого агротехнического мероприятия, как парилка для огурцов.

Компромиссные микроклиматические показатели для совместного выращивания обеих культур в теплице выглядят следующим образом:

• температура дневная — +25°С;
• температура ночная — +20°С;
• влажность воздуха — 70%.

Как сажать и ухаживать за огурцами и помидорами в теплице

Перед посадкой нужно позаботиться о подготовке почвы. Требования к грунту у культур практически одинаковые. Им необходим лёгкий питательный субстрат, хорошо пропускающий влагу, с нейтральным уровнем рН в пределах 5–6.

После уборки урожая из теплицы верхние 20 см почвы лучше заменить новым субстратом.

Для этого в равных частях смешивают:

• торф;
• песок;
• компост.

На каждые 10 кг почвы добавляют по 500 г древесной золы. Затем грунт аккуратно распределяют по территории теплицы и оставляют до момента посадки.

Важно! При посадке рассады помидоров кончик центрального корня удалять нельзя. Это снизит скорость его роста, что негативно скажется на процессах обмена и питания растения.

Перед посадкой почву аккуратно рыхлят и проливают горячим раствором древесной золы: на 10 л воды добавляют 500 г пепла, кипятят 15 минут и после этого сразу заливают раствор в почву. Через неделю снова рыхлят и делают разметку под грядки.

Схема посадки

В теплице формируют 2 грядки в ширину, не превышающую 90 см. На грядках между огурцами оставляют по 40 см, между помидорами — по 50–60 см. Грядки могут формироваться вровень с землёй или же быть насыпными. Удобен вариант формирования насыпных грядок для помидоров на высоту 35 см. Это позволит защитить помидоры от перепревания корневища. Между огурцами и помидорами расстояние должно быть не менее 1 м.

При совместном выращивании не стоит сразу высеивать семена в грунт, лучше воспользоваться рассадным методом. При посадке огурцов в каждую лунку добавляют по 1 ст. л. древесной золы на стакан компоста. При посадке помидоров в каждую лунку добавляют по 1 ст. л. суперфосфата. Перед посадкой помидоров также необходимо организовать в лунке дренажный слой — это может быть керамзит или битый кирпич.

Видео: Огурцы и томаты в одной теплице

Полив и внесение удобрений

Важным нюансом является полив, ведь огурцам он потребуется ежедневно, а для помидоров достаточно 1–2 раз в неделю. Откорректировать ситуацию с поливом поможет гидрогель. Его нужно внести в почву ещё на момент посадки огурцов. 10 г гидрогеля заливают на ночь 3 л воды. Шарики гидрогеля при замачивании повышают свою массу в 300 раз, напитывая в себя жидкость. На каждую лунку кладут по 100 г готового гидрогеля и прямо на него высаживают рассаду. При поливе влагу будут получать непосредственно огуречные корни, когда им это необходимо, а помидоры не будут страдать от её переизбытка.

Важно! Если после посадки у вас остался готовый гидрогель, сложите его в пакет и отправьте в морозилку. В холодной среде продукт опять кристаллизуется и станет пригодным к хранению и последующему использованию.

Если гидрогель не удалось раздобыть, то сократить поливы поможет правильно организованное мульчирование почвы. Сразу после пересадки и обильного полива нужно уложить вокруг штамба слой мульчи 8–10 см. В качестве сырья для мульчи можно использовать перепревший компост, зелёную траву. Самое главное: всё время подкладывать мульчу, чтобы её высота постоянно оставалась в пределах 8–10 см.

В процессе перепревания нижних слоёв мульчи будет выделяться тепло, которое способствует лучшему развитию корней огурца, а влага при этом будет сохраняться в почве. При обеспечении нормальных условий для огурцов полив можно осуществлять 2 раза в неделю, а также 1 раз проводить дождевание.

Помидоры при относительной влажности воздуха 70–80% можно не поливать вообще. Для этого на этапе посадки рассады на постоянное место в лунку вносят 1 ст. л. суперфосфата и перо птицы (50 г). В каждую лунку заливают по 5 л воды для высоких кустов и по 3 л — для низких. После этого почву тщательно мульчируют несколькими слоями газет. Если всё сделано верно, то центральный корень начнёт тянуться вниз за влагой, которая опускается по почвенным слоям и задерживается на глубине 1,5 м. Так у корня будет возможность поглощать достаточное количество воды, а у вас отпадёт необходимость в поливах.

Помидоры не стоит мульчировать органикой, т. к. из неё влага испаряется и вверх, и вниз, а газетные листы обеспечат просушивание воздуха и уберегут посадки от заражения фитофторой.

Подвязка

Возле грядок на момент посадки устанавливают опоры или сразу делают шпалеры:

• горизонтальные — для помидоров;
• вертикальные — для огурцов.

Подвязку выполняют сразу после посадки. Делают это при помощи мягких верёвок и отрезов ткани, которые не будут повреждать растительные ткани.

Для подвязки огурцов лучше воспользоваться специальными пластмассовыми крепежами, которые устанавливают под третьим листом. У основного стебля сразу закрепляется на верёвке, отходящей от шпалеры. Впоследствии растение само будет оплетать опору, а от вас потребуется лишь своевременное удаление пасынков.

Помидоры также лучше подвязать сразу, чтобы они не теряли форму, а потом, по мере роста, располагать ветки на разных уровнях шпалеры.

Формирование

Оптимальный вариант формирования кустов в теплице для обеих культур — в один стебель. Это позволяет сэкономить место и облегчить сбор урожая.

Если были выбраны сорта индетерминантного типа, то придётся прищипнуть точку роста на высоте 100–150 см, в зависимости от размеров помещения.

На протяжении всего вегетационного периода нужно удалять все нижние листья, растущие на высоте 10–15 см от уровня почвы. При формировании кустов в один стебель все лишние пасынки нужно удалять при достижении ими длины 2–3 см.

Советы по совместному выращиванию

Чтобы повысить урожайность культур, возьмите на вооружение ещё несколько рекомендаций:

1. Перепад дневной и ночной температур не должен превышать 5°.
2. Лучше всего располагать теплицы с севера на юг. В таком случае удачным будет расположение огурцов в северной части сооружения, а помидоров — в южной.
3. Подбирайте самоопыляемые сорта огурцов и помидоров для совместного выращивания.
4. Лучше, чтобы цветение культур было не одновременным, а поочерёдным.
5. В период цветения встряхивайте кусты в самые жаркие дневные часы, чтобы пыльца свободно переместилась с верхних соцветий на нижние.

Типичные ошибки при совместной посадке

Самые распространённые ошибки, которые допускают аграрии при совместном выращивании помидоров с огурцами, такие:

• размещение на одной грядке обеих культур;
• пренебрежение нюансами физического разделения;
• загущение посадок.

Размещение и выращивание огурцов и помидоров в одной теплице — не такая уж плохая затея, как может показаться на первый взгляд. Если не пренебрегать агротехническими хитростями, то урожая будет достаточно не только для употребления в свежем виде, но и для зимних заготовок.

посадка рассады, уход, полив, подкормка

Предлагаем вам материал, в котором рассказано о том, как вырастить огурцы в теплице. Большинство регионов нашей страны не являются благоприятными по своим климатическим условиям для произрастания теплолюбивых культур в открытом грунте. Поэтому выращивание огурцов в пленочной теплице является скорее необходимостью, чем прихотью.

Подготовка теплицы начинается с осени. Удаляются послеурожайные остатки и верхний горизонт почвы на 4–5 см, так как в нем накапливаются болезнетворные начала. Деревянные детали теплиц дезинфицируются крепким раствором медного купороса, а металлические части, если требуется, окрашиваются.

Почвогрунт в теплице перекапывается после того, как будут внесены органические, минеральные удобрения и известь. Перед перекопкой из расчета на 1 м 2 разбрасывается: неперепревшего навоза по 20–25 кг, фосфорных и калийных удобрений по 30–40 г и извести по 200–500 г (в зависимости от уровня кислотности). Азотные удобрения осенью не вносятся, они должны применяться только весной.

Если подготовка почвы по каким-то причинам переносится на весну, то во избежание заноса инфекционных начал необходимо перед перекопкой вносить навоз, но не всякий, а только тот, что прошел биотермическое обеззараживание.

Весной, как только позволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают или вдоль, или поперек в зависимости от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по бокам и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, то есть на 1 м2 теплицы размещают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений значительно ухудшается.

Над рядками на высоте около 2 м натягиваются проволочные шпалеры, к которым в дальнейшем подвязывают растения при помощи шпагата.

Рассада огурцов для теплицы

Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях или в уже подготовленном парнике с дополнительным источником обогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не раньше 10–15 мая. При ранних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне возможны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.

Посадка: как сажать огурцы в теплице

Посадка огурцов в теплице — это ответственный этап работы. Как только позволит погода, и как только почво-грунт в теплице достаточно прогреется, на грядках делают лунки, согласно схеме посадки. Перед тем, как сажать огурцы в теплице, лунки проливают теплым слабым раствором марганцовки, а затем теплой водой. Рассаду из горшочков сажают в лунки так, чтобы поверхность кома была на 1–2 см выше уровня грунта. Корневая шейка не должна касаться грунта, где всегда есть инфекция, и также она не должна страдать от стекающей при поливах воды. На этом высадка рассады огурцов в теплицу завершена.

Допускается посадка огурцов в теплице семенами. Однако это увеличивает сроки до начала плодоношения. Поэтому используется редко. Способ посадки аналогичен тому, что описан для посадки рассады. Только в лунку вносится не саженец, а семена.

Уход за огурцами в теплице

Уход за огурцами в теплице заключается в формировании куста, поливе, подкормках и своевременном прищипывании. Формируется огурец в один стебель. Спустя 3–5 дней после высадки рассаду подвязывают к шпалерам. По мере роста растений стебель регулярно закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Ветвление и вегетативный рост ограничивают путем прищипки.

Сорта, выращиваемые в пленочных теплицах, формируются примерно по одной и той же схеме. Макушку главного стебля прищипывают, когда стебель перерастет шпалеру на 20–30 см. Боковые побеги (отплетки), выходящие из пазух листьев на главном стебле, прищипывают по-разному. Нижние 2–3 пазухи «ослепляют», то есть выщипывают находящиеся в них боковые побеги, а также все мужские и женские цветки. Нижние завязи растут очень медленно, часто бывают уродливыми и лишь оттягивают на себя питательные вещества, затормаживая вегетативный рост всего растения в целом. У следующих 5–6 боковых побегов, находящихся в нижней части стебля, надо прищипывать над каждым первым листом (в расчете только на один плод на каждом побеге). В средней части стебля прищипывают побеги уже над вторым листом (на 2 плода), а в верхней части у шпалеры – над третьим листом (на 3 плода).

После того, как будут убраны плоды с боковых осей первого порядка, на них из пазух листьев будут отрастать боковые побеги второго порядка. В нижней части стебля эти побеги лучше убрать, в средней части – их надо прищипнуть над первым листом, а в верхней – над вторым листом.

В дальнейшем строгой системы формирования не придерживаются, следя лишь за тем, чтобы побеги не выходили в междурядья, для чего при необходимости прищипывают их головки и направляют внутрь ряда. Одновременно с прищипкой острым ножом удаляют усики, нижние желтеющие листья, бесплодные и отплодоносившие побеги.

При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо обеспечить доступ в теплицу пчел и других насекомых. В летние жаркие дни пчелы неохотно летят в теплицу. Привлекают их, подкармливая сахарным сиропом, настоянным на венчиках мужских цветков.

Для партенокарпических гибридов пчелоопыление бывает вредно. Если пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды выращиваются рядом, то у партенокарпиков рекомендуется удалять венчики женских цветков до их распускания. Пчела не сядет на цветок без лепестков, а завязь будет расти без венчика. У гибридов с частичной партенокарпией (Апрельский F1, Зозуля F1 первые женские цветки надо опылять вручную.

Как поливать огурцы в теплице

Почва в огуречной теплице должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Как недостаток, так и избыток влаги вреден. При этом опадают завязи, отмирают листья, деформируются плоды, урожай снижается. Резкие колебания влажности почвы приводят к растрескиванию корней и к корневым гнилям. В жаркую погоду следует поливать каждый день, расходуя по 5 – 10 л воды на 1 м2, а в пасмурные дни полив проводят только в случае крайней необходимости. Для ускорения плодоношения в тепличном овощеводстве применяют слабое кратковременное подсушивание грунта в начале плодоношения. Перед тем, как поливать огурцы в теплице, необходимо проверить состояние грунта.

Поливать лучше к вечеру, когда вода достаточно прогреется. К тому же, надо иметь в виду, что плод огурца растет, в основном, ночью. Чтобы почва при поливах меньше уплотнялась, а корни не обнажались, на носик лейки или на конец шланга обязательно надевают разбрызгиватель.

Сильно уплотненную почву прокалывают вилами. После каждого полива или подкормки почвогрунт неглубоко рыхлят, поскольку корни расположены слишком близко к поверхности. Когда они начнут выходить в виде белых нитей, требуется подсыпка свежей питательной смеси. За сезон подсыпают 2–3 раза слоем по 1,5 см.

Благодаря способности (свойству) пленки не пропускать водяные пары, в пленочных теплицах создаются оптимальные условия влажности для культуры огурца. Но при этом нельзя допускать застоя воздуха, во избежание распространения болезней. С этой целью необходимо проводить ежедневное проветривание теплицы. Его проводят осторожно, только через верхние форточки, не допуская сквозняков. В солнечные дни в полуденное время полезно делать так называемые «припарки», закрыв теплицу на 1,5–2 часа, после чего ее проветривают. Подсушивания воздуха в тепличном пространстве допускать нельзя, так как в сухом воздухе создаются благоприятные условия для размножения паутинного клеща.

Подкормка огурцов в теплице

Подкормка огурцов в теплице проводится для регулирования концентрации и соотношения элементов питания в почвенном растворе в соответствии с требованиями растений. Точно определить, в чем нуждается растение, можно только по результатам агрохимических анализов почвы и растений, что для индивидуальных огородников практически недоступно. О минеральном питании растений в какой-то степени можно, однако, судить по их внешнему виду. Так, при избыточном поступлении азота растения «жируют» – буйно растут, листья у них интенсивно зеленые, верхние листья часто закручиваются, бутонизация и цветение задерживаются. Это наблюдается также при внесении слишком больших доз свежего навоза.

Недостаток азота приводит к слабому росту, листья и другие органы сначала приобретают бледно-зеленую окраску, а затем желтеют и отмирают. Симптомы азотного голодания появляются сначала на нижних листьях. Следует иметь в виду, что листья могут желтеть так же и при затенении. Недостаток азота приводит также к тому, что листья, побеги и плоды мельчают.

В тепличном овощеводстве избыток фосфора и калия почти не встречается. Фосфорное голодание в теплицах бывает редко. Обычно фосфора в тепличном грунте достаточно, а растения выносят его из почвы мало. При недостатке же фосфора листья огурца становятся мелкими, интенсивно зеленой окраски с синеватым оттенком. Засохшие листья имеют почти черный цвет. Рост растений замедляется. Аналогичные симптомы появляются также при избытке влаги и недостатке кислорода в уплотненной почве, а также – при похолодании.

При калийном голодании симптомы проявляются сначала с краев нижних листьев. Они буреют, затем засыхают, и весь лист отмирает. Это так называемый краевой ожог или «опал». Рост междоузлий приостанавливается, появляется много деформированных плодов – «крючков». Следует отметить, что «крючки» могут появляться также и при неполном опылении.

В теплицах иногда наблюдается магниевое голодание, которое проявляется в виде мезжилкового хлороза. При этом листья светлеют: ткань между жилками листа желтеет, а сами жилки остаются зелеными.

Заметив симптомы недостатка тех или иных элементов, необходимо дать их в подкормке. Чтобы в почве всегда был запас питательных веществ, первую подкормку следуют провести через 25–30 дней после высадки рассады, то есть в самом начале плодоношения. В дальнейшем подкормки проводят через каждые 7 – 10 дней. Для проведения подкормок можно использовать минеральные удобрения, имеющиеся в продаже: аммиачную селитру, мочевину, аммофос, суперфосфат и др. Хлористый калий и калийную соль применять нежелательно, так как огурец отрицательно реагирует на хлор. Из калийных удобрений для огурца лучше подойдут сульфат калия (сернокислый калий) или калийная селитра (азотнокислый калий), содержащая и калий и азот. В состав комплексных удобрений входят основные питательные элементы – азот, фосфор и калий, а в некоторых из них – магний («Кемира») и микроэлементы (ПУМ-1).

Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми безбалластными комплексными удобрениями типа кристаллина или кристаллона (с разным соотношением макро– и микроэлементов). В зависимости от фазы и состояния растений используются разные их марки. Есть в продаже сернокислый магний и микроэлементы в таблетках.

Растения огурца лучше усваивают питательные вещества при подкормке их жидкими удобрениями. Поскольку огурец не выносит высокой концентрации почвенного раствора, постольку в 10 л воды надо растворять не более 100 г удобрений (1 %-ый рабочий состав).

В практическом овощеводстве для подкормок применяют также органические удобрения: коровяк, птичий помет, навоз других животных. Для этого их замачивают водой в какой-либо таре, и дают побродить 2–3 дня, периодически помешивая содержимое. На ведро бродящего удобрения можно добавить несколько стаканов древесной золы. Навозную жижу разбавляют в соотношении 1 к 5, а птичий помет – 1 к 20. К рабочему раствору коровяка добавляют суперфосфат (50 г на 10 л). В крупных тепличных хозяйствах органические подкормки не применяют во избежание возможного заноса инфекций на тепличные площади.

При щелочной реакции почвенного раствора, при низкой температуре почвы, частичной гибели корней и при некоторых других обстоятельствах питательные вещества плохо поступают в растение через корни. В этих случая применяют некорневые подкормки (через листья). Для этих целей более пригодными будут полностью растворимые безбалластные удобрения. Концентрация раствора не должна быть более 0,5 % (до 50 г удобрений на 10 л воды). Подкормки проводят с осторожностью: в пасмурную погоду – утром, а в солнечную погоду – во второй половине дня, ближе к вечеру. Используют опрыскиватели, обеспечивающие мелкокапельное опрыскивание. Некорневые подкормки можно совмещать с обработкой против вредителей и болезней.

Продуктивность огурца увеличивается при повышении концентрации углекислого газа в воздухе (до определенного предела). Основным источником углекислого газа в маленьких теплицах является навоз, выделяющий этот газ при его разложении в почве. Чтобы повысить содержание углекислого газа в воздухе, в теплицу ставят бочку или другую тару, заполняют ее наполовину свежим навозом (к примеру, птичьим пометом), заливают доверху водой и дают бродить, ежедневно помешивая содержимое бочки. При брожении воздух теплицы обогащается углекислым газом. Перебродившую жижу можно затем использовать для подкормок, разбавляя ее водой в рекомендуемых пропорциях.

В начале плодоношения урожай убирают 2 раза в неделю, а при массовом плодоношении – через день, а то и каждый день при наличии возможности. Если сборы делать редко переросшими зеленцами, то это будет приводить к существенному снижению общего урожая. При каждом сборе надо убирать также все уродливые и больные завязи. Урожай, как правило, убирают в утренние часы, когда в теплице еще не жарко, и зеленцы хорошо насыщены влагой.

выращивание, можно ли сажать вместе

Существует мнение, что совместное выращивание огурцов и помидор (в одной теплице) – плохая затея. Но что делать, если размеры участка не позволяют иметь более одной теплицы? Стоит ли тратить силы на совместные посадки этих культур и можно ли выращивать огурцы и помидоры в одной теплице.

Базовая информация

Совместное выращивание огурцов и помидоров в теплице – весьма рискованное предприятие. Растения требуют различных условий (уровня влажности, освещенности, частоты полива, внесения удобрений).

Различные культуры можно выращивать совместно, только при создании оптимальных условий для каждой из них. Прежде чем браться за посадки томатов и огурцов в одной теплице, необходимо изучить потребности этих культур.

Что необходимо для выращивания томатов?

Наиболее подходящая теплица для огурцов и помидоров – из поликарбоната.

• Необходимые размеры гряд: ширина – 0,9 м, высота – 0,4 м, ширина прохода – 0,6 м.
• Расположение в грунте нормальной рассады (около 30 см) – вертикальное, переросшая рассада требует посадки в двухэтажную лунку.
• Подсыпание грунта в лунку производится не ранее, чем через полмесяца после полного приживания рассады.
• Не рекомендуется обильный полив первые 15 дней после высадки на постоянное место.
• После вытягивания стебля необходима подвязка томата к шпалере. Формировка растения: тщательное пасынкование, оставить 7 кистей с цветами.

Стоит знать! Нужно поливать помидоры не очень часто, стараясь использовать для этого прохладную воду. Иначе плоды получатся водянистыми и кислыми. Норма полива: 10 литров на 1 кв. м.

Какие условия нужно создать для огурцов?

Наиболее рекомендуемыми являются сорта Алма-Атинский-1 либо Грибовский-2. Но их недостатком является необходимость в ручном опылении. Можно справиться с проблемой, остановив свой выбор на партенокарпических сортах, например, Московский тепличный или Бессемянка. При посеве после 10 января, плоды начнут формироваться уже через два месяца.

Чтобы в ящике не возникало застоя воды (теплица из поликарбоната), стоит насыпать для дренажа камни или керамзит.

Для получения грунта приготовить смесь из опилок и торфа в пропорции 10:2, дополнив ее сернокислым калием, аммиачной селитрой, двойным суперфосфатом (на 10 кг по 10, 10 и 20 г. соответственно).

По прошествии двух недель необходим полив указанного грунта. Следует в нем замочить семена на 0,5 дня.

Глубина посадки семян зимой – 1 см. При этом необходимость в проращивании отсутствует. При надлежащем уходе скорость появления всходов будет высокой.

Чтобы получить много женских цветков и обильный урожай огурцы лучше не поливать часто. В период плодообразования помидоры вместе огурцами в теплице надо хорошо поливать, как на видео.

Насколько целесообразна совместная посадка?

Культурам при совместном выращивании будет не комфортно. Помидорным кустам необходимы жара и хорошая вентиляция, огурцам – наоборот. Необходимо создать в поликарбонатной теплице условия комфортные для обеих культур (температура, уход, полив).

Не каждый может себе позволить содержать на приусадебном участке 2 теплицы. Вариант с обустройством перегородки малоэффективен. Если уделять внимание только помидорным кустам, можно получить пустотелые плоды огурцов, да и тех будет немного (из-за недостаточного уровня влажности).

В случае если при выращивании предпочтение будет отдано огуречным кустам, плохо придется помидорам. При повышенной влажности урожай томатов значительно снижается, а сами кусты становятся подвержены заболеваниям.

Вариант, когда выращивают помидоры, огурцы и перец в теплице

вместе подходит, если нет необходимости в получении большого урожая. Так как при таком способе выращивания снижаются качество плодов и урожайность. Посадка огурцов и томатов в одну теплицу требует создания компромиссных условий.

Совместное выращивание культур

Уровень влажности, необходимый для огурцов, составляет примерно 87 процентов, томатам требуется создание сухого микроклимата. Оптимальной будет влажность близкая к 70 процентам.

Для начала плодоношения огурцам нужна температура от 25 до 28 градусов, помидорам – от 22 до 25.

Стоит учесть, что эти растения могут подвергаться опасности заражения одной вирусной болезнью. Переносчиками вирусов являются: тля, цикады, трипсы. Можно занести инфекцию через инструменты и руки.

Для совместного выращивания культур необходима установка перегородки между ними. Иначе создание оптимальных условий будет весьма проблематично. Кроме того, культурам необходимы различные объемы полива. Огурцы стоит поливать обильно, помидоры – умереннее. Стоит учесть, что опасность для обеих посадок представляют такие вредители, как белокрылка и клещ.

Еще одним важным моментом является температура грунта. При понижении температуры до 20 градусов (и менее) у огурцов снижается способность к поглощению фосфора, что может привести к отмиранию корней. Наиболее подходящая температура для них – 26 градусов. Помидоры чувствуют себя комфортнее при температуре равной 17 градусам.

Помидорам и огурцам необходим различный уход. Помидорам необходимы: влажный грунт и невысокая влажность, огурцам будет некомфортно от такой влажности и проветривания. Из этого делается вывод, что можно сажать в теплице огурцы и помидоры, но это не очень целесообразно.

Когда высаживать рассаду помидоров, перца и огурцов в теплицу

Большинство дачников предпочитают выращивать помидоры, перцы и огурцы в теплице. Дело в том, что культуры это довольно теплолюбивые, и данный способ позволяет собирать гораздо больший урожай, чем при выращивании их на открытом грунте. При высадке рассады в теплицу важно участь такие факторы, как погодные условия и прогретость почвы, возраст растений и их общее состояние. Портал «Как просто» рассказывает, как это лучше всего сделать.

Продолжение статьи находится под рекламой

Реклама

Когда высаживать в теплицу рассаду перцев и томатов

Рассада томатов и перцев высаживается в теплицу в середине-конце мая. Точной даты пересадки нет, так как это зависит исключительно от погодных условий. Если угроза заморозков миновала, температура почвы составляет выше +10 градусов, а рассада в высоту достигает 25-30 сантиметров, каждое растение имеет более восьми хорошо развитых листочков и минимум по два соцветия, то время высадки пришло.

Как высадить рассаду помидоров в закрытый грунт

Схему высадки рассады в теплицу можно выбрать любую, однако нужно учесть, что для хорошего развития растений им требуется достаточное освещение и много воздуха, поэтому загущать посадки не стоит. В теплице сделайте небольшие грядки высотой сантиметров 30, на каждой грядке на расстоянии 40 см выкопайте лунки глубиной 20 см. Пролейте лунки теплым слабым раствором марганцовки в расчете один литр на лунку (это обезопасит растения в период адаптации подхватить такие заболевания, как корневая гниль, черная ножка, фитофтороз и т. д.). За два-три дня до высадки оборвите у рассады все желтые и семядольные листья, стараясь не травмировать стебли. К высадке приступите во второй половине дня после поливки томатов. Аккуратно извлеките рассаду из горшочков, не разрушая земляной ком, погрузите ее в лунки, присыпьте землей и слегка утрамбуйте. Полейте каждый томат под корень теплой водой (два лира на растение). Помните, если растения не переросли, то пересаживать их в теплицу нужно так, чтобы рассада стояла строго вертикально, переросшие же растения требуют особого подхода.

Как высадить переросшую рассаду помидоров в теплицу

Если рассада в высоту от 50 до 70 сантиметров, то в этом случае лучше поступить так: выкопайте лунки глубиной сантиметров 30, поместите в них растения и слегка присыпьте, то есть полностью не зарывайте лунки. Спустя пару недель, когда растения приживутся, лунки полностью присыпьте землей. Если же рассада в высоту около метра или чуть ниже, то в этом случае рассаду нужно посадить так, чтобы из земли выглядывали только 30-ти сантиметровые верхушки. За пару дней до пересадки удалите у томатов больные и желтые листики. В теплице сделайте лунки под наклоном 45 градусов, а от них — неглубокие бороздки, равные голой части стеблей рассады. Пересадите рассаду в лунки, их стебли нагните и закопайте в бороздках. При помощи проволоки сделайте подпорки для верхушек томатов, установите их и закрепите растения. Помните, за все время выращивания посаженные таким образом помидоры запрещается рыхлить и окучивать. Если при поливании оголятся стебли, эти места мульчируйте небольшим слоем торфа.

Когда высаживать рассаду огурцов в теплицу

Здесь также сроки полностью зависят от погодных условий, но торопиться не стоит. лучше всего высаживать огурцы в период с 20 мая до 10 июня.

выращивание и уход, можно ли сажать огурцы, помидоры и перцы в одной теплице, белокрылка на томатах

Плоды томата имеют высокие питательные, вкусовые и диетические качества, поэтому они считаются самыми распространенными овощами. Для получения ранних плодов многие дачники устанавливают на своем участке теплицы. Но чтобы добиться лучших результатов урожая помидор, необходимо знать все особенности выращивания и как сажать растения в закрытом грунте.

Особенности выращивания помидор в теплице

В первую очередь при конструкции теплицы необходимо учесть, чтобы внутреннее помещение имело достаточное освещение при всем световом дне и хорошую вентиляцию. Если в квартире, в комнатных условиях на подоконнике достичь этого проще, то в теплице нужно соблюдать особенности.

Перед самой высадкой помидор, металлические части конструкции необходимо продезинфицировать кипятком, а деревянные медным купоросом. После этих проведенных работ, теплицу рекомендуется проветрить в течение суток и только затем приступать к высадке растения.

Хорошая приживаемость саженцев, а так же дальнейшее их развитие зависит от многих факторов. Поэтому необходимо соблюдать все нюансы дальнейшего пошагового руководства.

Для хорошей всхожести саженцев необходимо соблюдать рекомендации

Подготовка почвы для помидоров

Помидоры не рекомендуется ежегодно высаживать в один и тот же грунт. Хорошим вариантом будет заменить почву полностью. Если же такой возможности нет, можно ограничиться дезинфекцией: бордосской жидкостью, доломитовой мукой или же просто обдать крутым кипятком.

Эффективное возделывание грядок

Посадочные полосы начинают возделывать за 1 неделю, до того как садить. Количество грядок зависит от площади теплицы. Оптимальная ширина одной полосы считается – 60–90 см, а высота – 40 см. Между полосами необходимо оставить проход шириной в 60 см, так как в этом случае будет легче проводить агротехнические работы.

Удобрение почвы перед посадкой

Если почва не плодородна, для высокой урожайности ее необходимо подкормить. В глинистый грунт рекомендуется внести перегной из расчета 10 кг. на 1 кв.м. а также 1 ст. л. сернокислого калия и 2 ст. л. суперфосфата. Далее удобрения нужно хорошо перекопать с почвой.

В глинистый грунт можно внести перегной

В независимости от плодородия грунта, перед высадкой саженцев его необходимо полить раствором марганцовки из расчета 1 г. на 10 л. воды.

Схема посадки

Для того, чтобы помидоры при росте получали достаточного количества света и питательных веществ, необходимо заранее правильно распланировать место их посадки. По рекомендациям специалистов, схема посадки помидор зависит от их сортов.

Таким образом, оптимальным решением считается шахматный порядок, со следующим расстоянием:

1. Низкорослые сорта. Чтобы этот вид помидор получал хорошее освещение, их рекомендуется высаживать по краю теплицы. Расстояние между растениями должно составлять 30 – 40 см., в междурядье – 50 см.
2. Колоновидные сорта. Высаживают такие помидоры в середине гряды, учитывая расстоянии между кустами 20 – 25 см., между рядами 40 – 45 см.
3. Высокорослые культуры. Такие сорта высаживают на гряде, вдоль промежуточного прохода. Схема высадки составляет 50 – 55 см. между растениями в ряду и 65 – 70 см. в междурядье.

При использовании такой схемы помидоры не будут мешать друг другу при росте, а также такой распорядок облегчит сбор урожая у раннеспелых сортов.

Оптимальным решением посадки томатов является шахматный порядок

Высаживание рассады

Оптимальным возрастом для высадки рассады считается 1,5 месяца. За это время корневая система помидор уже достаточно развита и способна адаптироваться к новым условиям. Сам процесс высадки происходит в несколько этапов, следующим образом:

1. За 20 мин. перед высадкой помидоры необходимо хорошо пролить водой (в этом случае корневая система при пересадке будет меньше травмироваться).
2. На намеченном месте выкапывается лунка шириной 20–25 см и глубиной 15–20 см.
3. В ямку устанавливается колышек, для дальнейшего опоры растения.
4. Лунка обильно поливается водой.
5. Аккуратно достается рассада и в горизонтальном положении устанавливается в углубление.
6. Саженец засыпается почвой.

После проведенной пересадки необходимо саженец привязать к колышку и вокруг приствольного круга сформировать небольшую лунку.

После пересадки вокруг саженца нужно сделать лунку

Требования по уходу

Качество и количество томатов напрямую зависят от агротехнических работ, поэтому не стоит ими пренебрегать.

К основным требованиям по уходу относят:

• поддерживание необходимой температуры;
• полив;
• подкормки.

Выполняя эти основные требования, можно будет также ускорить сроки созревания плодов.

Температура помещения

В солнечные дни, воздух в теплице быстро нагревается до высокой температуры, что в свою очередь пагубно сказывается на рассаде. Она начинает увядать, плохо развиваться и в итоге может просто погибнуть.

Поэтому, что бы добиться рекомендуемой температуры 25 градусов, при которой растение хорошо развивается, необходимо регулярно проветривать помещение.

Необходимо регулярно проветривать теплицу

Полив

Первый начинающий полив нужно делать через 5–6 дней после высадки растений. Поливают растение под корень, в заранее сформированную лунку. Вода должна быть отстоявшаяся, теплая, температурой +18 градусов. Томаты рекомендуется поливать 2 – 3 раза в неделю, из расчета 25 л. на 1 кв.м.

После полива необходимо проветрить помещение в течение 2 часов, в этом случае не образуется конденсат, который негативно отражается как при опылении растений, так и на качество плодов.

Подкормки

Внесенных удобрений при высадке растений хватает на 1,5 недели, затем их начинают, чередую в 11–12 дней по мере необходимости, подкармливать азотными и минеральными удобрениями.

Первую подкормку начинают с азотных удобрений, таких как:

Сульфат магния в качестве подкормки

Эти удобрения способствуют быстрому росту зелени и устойчивости растений к различным заболеваниям.

Через 11 дней, после первой подкормки, начинают вносить минеральные удобрения:

• «Кемира – универсал»;
• «Растворин»;
• медный купорос.

Эти подкормки повлияют на качество и объем урожая.

Дополнительная обработка борной кислотой, из расчета 1г. на 1 л. воды, сможет не только улучшить внешний вид помидор и поспособствовать росту растений, но и добавить плодам витамина С.

Обработка борной кислотой способствует росту растений

Советы для начинающих

У опытных садоводов есть свои секреты для хорошего и богатого урожая в теплице. Поэтому новичкам стоит ознакомиться со следующими нюансами:

1. Для теплицы выбираются гибридные сорта томатов, которые имеют ограниченный рост, устойчивость к различным заболеваниям, с формированием в 1 – 2 стебля.
2. Сеять рассаду для теплицы лучше в конце февраля, начале марта.
3. Высаживаются растения в начале мая, когда почва на глубине 15–20 см. прогревается до и выше 15 градусов.
4. Несмотря на то, что все сорта для теплиц самоопыляемы, для лучшего завязывания плодов в вегетационный период, растения необходимо слегка стряхивать.

Как видно эти советы не сложны, при их соблюдении можно будет не переживать за хорошее развитие саженцев.

Как правильно провести пасынкование

Для того чтобы полезные микроэлементы не израсходовались кустами, а извлекались для плодов, необходимо регулярно проводить пасынкование.

Сама процедура проста, при помощи секатора удаляются нижние 3–4 ветки, в некоторых случаях и верхние загущенные ростки. Так же нужно не допустить новых ростков от корневой системы. При первом появление пасынков, их необходимо аккуратно срезать ножом.

Как вырастить крупные томаты – пошаговый способ

Перед тем как отдать предпочтение крупным помидорам, необходимо сразу учесть, что агротехнические работы займут больше свободного времени. Выращивание крупных плодов помидоров, состоит в следующем:

1. Выбор качественных сортов.
2. Рассаду сеять в отдельные горшочки.
3. После высадки в теплицу, саженец необходимо растить и формировать в один ствол. Для этого нужно ниже первой кисти, удалить все пасынки и листву.
4. Во время роста, стебель обкручивают к опоре, тем самым предотвращая в будущем перелом кистей под тяжестью плодов.
5. Когда на стебле образуются 4- 5 кистей, макушку роста необходимо прищипнуть.
6. Регулярно пасынковать в течение всего сезона, удаляя корневые ростки и побеги из пазух листвы.
7. При появлении первых плодов, следует следить за их видом. Как только плоды заблестят, их необходимо снять, давая возможность остальному урожаю дозреть.

После того как будет снят весь урожай с ветки, ее необходимо при помощи секатора удалить, таким образом в теплице станет больше света для последних созревающих плодов.

После сбора урожая ветку необходимо удалить секатором

Какой должна быть высота парника

Выращивание помидор в теплице имеет и свои минусы, такие как:

• недостаточное количество света, чем в открытом грунте;
• частое распространение болезней растений;
• неудобство в уходе.

Поэтому высота парника, например, из пленки, должна составлять не менее 2,5 м. Если теплица имеет двухскатную крышу, можно ограничиться высотой 2 м. В этом случае при высадке и проведении агротехнических работ, не нужно будет нагибаться, а так же такая высота поспособствует лучшей циркуляции свежего воздуха и возможности посадки высоких сортов культуры.

Сажаем переросшие томаты в теплице

Нередко случается так, что томаты перерастают перед высадкой. В этом случае лунки для высадки саженцев готовят, ориентируясь на корневую систему и 1/3 стебля. Как показывает практика, в среднем глубина ямки составляет 40 см.

В отличие от обычной посадки, переросшие саженцы высаживают не в вертикальном положении, а немного в наклонном.

Переросшие саженцы высаживают в грунт под наклоном

Таким образом, на закапанном стебле образуется больше количества корешков, которые позволяют томатам получать большее количества питательных веществ.

Во избежание загнивания корневой системы со стебля, который будет находиться под грунтом, нужно удалить все листья.

Возникновением проблем при выращивании

Каждый дачник знает, что при выращивании помидор в теплице из поликарбоната, могут возникнуть те или иные проблемы. Поэтому чтобы избежать непоправимых ошибок, которые могут снизить качества урожая, нужно своевременно их решать.

Очень часто на одном участке нет возможности сконструировать несколько теплиц, поэтому перед новичками часто встает вопрос, можно ли совместить овощи в одном парнике или вывести их в другой.

Совместимость помидор с перцем и огурцами

Помидоры и перец относятся к пасленовым культурам, поэтому они хорошо уживаются между собой при любом расположении грядок.

Помидор можно выращивать с перцем в одной теплице

Оптимальным решением в экономии места, а так же для безопасности перца от тли, его можно высадить между кустов томатов. С огурцами же дело обстоит иначе. Сквозняк, который так необходим помидорам, губительно сказывается на огурцах. Да и влажность помещения для каждого овоща должна быть разной.

Помидоры хорошо развиваются при 40 % влажности, а огурцы при 90 – 100 %, поэтому сажать эти овощи вместе нежелательно.

Можно ли сажать разные овощи с перегородками и без

В компанию к томатам можно посадить, без перегородок, различную зелень, такую как: лук, петрушку, листовой или кочанный салат. Хорошо сочетаются и такие овощи как: редис, белокочанная капуста и даже арбузы. Но томаты выращивать вместе с огурцами, укропом и фенхелем в тепличном соседстве не рекомендуется.

Чтобы эти овощи и зелень разместить в одной теплице, понадобиться установить перегородку в виде фанеры или шифера между ними.

При высадке помидор с другими овощами, необходимо установить перегородку в теплице

За перегородку у противоположной стороны от выхода в огород, лучше разместить сорта огурцов, укроп и фенхель. В этом случае огурцы избегут сквозняков и получат от конденсата необходимую влажность, а укроп и фенхель не смогут подавлять рост молодых томатов. У входа же теплицы высаживают помидоры и другие допущенные по совместимости овощи .

Белокрылка на томатах в теплице

Самым распространенным вредителем для томатов в теплице является белокрылка. Налетают эти насекомые на томаты в большом количестве, нанося вред своими испражнениями на листья.

Как понять что растения поражены

Определить наличие вредителей можно по нескольким показателям. К основным признакам относят:

• блестящий белый налет на листьях;
• деформация побегов;
• наличие желтых пятен на растении.

На более поздних сроках заражения, помидоры покрываются чернотой.

Белый налет на листьях томата говорит о появлении белокрылки

Чем опасна вредитель

Сами насекомые вреда растениям не наносят. Именно их сладкие и липкие опорожнения способствуют развитию сажистых грибов. Опасность этих бактерий заключается в том, что они закупоривают поры растений, а это в свою очередь приводит к нарушению фотосинтеза.

Разрастание этих грибов в итоге приводит к гибели растения.

Как избавиться от мошки и какими средствами бороться

Несмотря на то, что белокрылка способна за короткое время пагубно повлиять на развитие растения, есть несколько простых методов этого предотвратить:

• При обнаружении белокрылок на томатах в условиях теплицы, в помещении нужно снизить температуру до 10 градусов, в этом случае взрослые вредители погибнут.
• Если паразиты поселились на рассаде в теплице, листья растений необходимо обработать мыльным раствором, а само помещение более часто проветривать.
• Пораженную рассаду в домашних условиях нужно расставить друг от друга и губкой смоченной в воде аккуратно снять насекомых.

Для борьбы с белокрылкой весной, можно заказать в овощеводческих хозяйствах паразитических насекомых, которые не причиняют ни какого вреда растениям, но охотно лакомятся белокрылками и их личинками.

Но наиболее эффективными методами чтобы избавиться и бороться с мошкой считаются все же химические средства. Самыми распространенными растворами для опрыскивания чтобы уничтожить белокрылку считаются:

• «Фитоверм» – 2 мл. препарата на 1 л. воды;
• «Актеллик» – 1 ампула на 1 л. воде;
• «Актара» – 1 пакет на 1,5 л. жидкости;
• «Пегас» – 2 мл. на 1 л. воды;
• «Конфидор» – 1 мл. на 1 л. воды.

Для закрепления действия яда, обработку химиками необходимо провести 2 раза, с интервалом в 1 неделю.

Актеллик – один из самых эффективных препаратов для борьбы с белокрылкой

В борьбе с белокрылкой можно применить и такие методы:

1. Ловушки и фумигаторы. Ловушки в виде липких лент, с приятным ароматом развешивают у основания потолка теплицы. Насекомые, привлеченные запахом, летят и прилипают к ленте. Оптимальным решением для теплиц будут – пиротехнические фимигаторы. Обычно они имеют спиральную форму, которые при поджигании выделяют опасный дым для белокрылок.
2. Народное средство. Если нет возможности в приобретении механических препаратов, можно воспользоваться и травить народным средством в уничтожении паразитов. Для этого измельченные 2 зубчика чеснока заливают 1 л. воды и настаивают в течение суток. Затем этим процеженным раствором опрыскивают растения.
3. Одуванчик. Но самым лучшим и безопасным способом в борьбе с белокрылкой считается настой одуванчика. Приготавливают его следующим способом: 40 гр. корневищ и 40 гр. стеблей одуванчика измельчают и заливают 1 л. воды. Настой настаивают в течение 4 дней, а затем процедив им 2 раза с интервалом в 1 неделю опрыскивают помидоры.

Для того чтобы предотвратить налет белокрылок, весной для профилактики необходимо обработать теплицу. Для этого нужно заменить верхний слой почвы, а дорожки и стены обдать крутым кипятком.

Рассмотрев все нюансы и советы, у новичков в садоводстве больше не возникнет вопросов, как правильно вырастить помидоры в теплице. Учитывая рекомендации и соблюдая агротехнические работы, томаты за короткий срок порадуют урожаем.

Как выращивать продукты в теплице — помидоры, базилик, огурцы и перец

Во-первых, я хочу сказать большое СПАСИБО всем, кто вчера вечером высказался по поводу моей дилеммы с помидорами. Я последовал твоему совету и украсил смехотворно высокие кусты помидоров. Я не хотел этого делать, но все обещали мне, что мои помидоры не только переживут срез, но и вырастут большими и лучшими помидорами благодаря обрезке.

– Значит, если мои растения упадут и умрут. Это твоя ошибка. Ха!

Я также нашел время, чтобы перенести несколько помидоров в горшках на улицу, чтобы у меня было больше места для прогулок, и, мальчик, позвольте мне сказать вам, перемещение этих горшков имело огромное значение.

Вот как выглядят растения помидоров. В конце концов я немного отрубил, прежде чем использовать шпагат, чтобы прикрепить верхнюю часть одной из клеток для помидоров к перекладине у потолка теплицы. Я планировал подвязать другую клетку для помидоров, но у меня кончился шпагат. Так что, надеюсь, я смогу закончить это позже сегодня после быстрой поездки в Home Depot.

Из других новостей о томатах: Девушка, которая думает, что она птица, ежедневно проверяет свой куст помидоров черри Sun Gold.Мы впервые узнали о Sun Golds от пожилой женщины, которая живет через дорогу от нас. Каждое лето она ставит столик в конце дороги и продает помидоры Sun Gold по доллару за пинту. Они разлетаются, как горячие пирожки, и она обычно раскупает примерно за час после того, как положила туда крошечные помидоры. Это похоже на то, как люди проезжают мимо или что-то в этом роде, а затем налетают и хватают их всех. Ааа пригород.

Если вы никогда раньше не пробовали помидоры черри Sun Gold, вам следует присмотреться к ним этим летом, потому что они потрясающие!

Вот фото нашего японского плетистого огурца. Он выглядел немного бледным, поэтому прошлой ночью я дала ему немного Miracle Grow. Надеюсь, через день-два поправится. Я очень хочу, чтобы этим летом огурцы свисали с потолка, поэтому я надеюсь, что у этих малышей это получится.

Базилик, перец и подсолнухи тоже растут в теплицах. Мне нужно начать еще одну квартиру базилика здесь довольно скоро. Я возлагаю большие надежды на то, что этим летом наполню морозильник 1/2 пинтами вредителей, так что лучше прыгнуть туда, если я хочу, чтобы это произошло.

Вот что здесь происходит.

Что нового у вас дома? Какие-нибудь из ваших растений опадают? Вы все еще ждете, когда наступит летняя погода {я знаю, что да}.

Девочки-скауты мира.

Сегодня ко мне придут гости, так что мне нужно пойти и подготовиться.

Хорошего дня!

♥ Мэвис

Если вы хотите запастись семенами хорошего качества, обращайтесь по адресу Botanical Interests Seed Company . У них сейчас действует скидка 40%, и в наличии еще много отличных семян!

Помидоры, выращенные в теплице — узнайте, как выращивать помидоры в теплице

У нас должны быть свои помидоры, так родилась тепличная томатная промышленность. До недавнего времени этот любимый фрукт либо импортировали из Мексики, либо выращивали в теплицах в Калифорнии или Аризоне. Выращивание помидоров в теплице не для слабонервных; они требуют особого ухода за растениями помидоров в теплицах, совершенно отличного от других культур.Если вам интересно попробовать свои силы, читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать помидоры в теплице.

О тепличных помидорах

Выращивание томатов в теплице — отличный способ продлить сезон либо из-за короткого вегетационного периода в вашем регионе, либо из-за желания получить второй урожай. В некоторых регионах окно возможностей для выращивания помидоров невелико, и людям остается тосковать по помидорам, созревшим на лозе. Вот где красота помидоров, выращенных в теплице, вступает в игру.

Выращивание помидоров в теплице или высоком туннеле может продлить сезон сбора урожая на несколько месяцев до поздней осени, но это не единственное преимущество. Это также защищает их от дождя, который может способствовать грибковым заболеваниям.

Коммерческие производители помидоров в теплицах идут на многое и тратят много денег, чтобы выращивать свой урожай. Большинство из них используют гидропонику, хотя некоторые из них традиционно выращивают в почве. Большинство из них выращиваются органически без использования пестицидов или синтетических удобрений. Кроме того, поскольку растения выращивают в помещении, им нужна помощь с опылением.Некоторые производители привлекают шмелей, в то время как другие вручную вибрируют растения, чтобы переместить пыльцу к ее рецептору.

Домашние производители тоже могут попытаться имитировать эти условия, но это требует небольших инвестиций и серьезных обязательств, но эй, более длительный томатный сезон делает все это стоящим!

Как вырастить помидоры в теплице

Прежде всего, для получения фруктов температура в теплице должна быть 60-65 F. (15-18 C.) ночью и 70-80 F. (21-27 C.) в течение дня. Для этого может потребоваться охлаждение теплицы днем ​​или обогрев ночью, в зависимости от вашего региона.

Циркуляция воздуха также важна и обеспечивается вытяжными вентиляторами, а также правильным расстоянием между растениями. Циркуляция помогает поддерживать постоянный уровень влажности и снижает заболеваемость.

Чтобы получить максимальное количество томатов и действительно продлить вегетационный период, запланируйте посадку в севообороте из двух культур. Это означает, что осенний посев высевают в начале июля или к началу июня, а яровой высевают с декабря по середину января.

Обычно между парами рядов томатов, расположенных на расстоянии 28-30 дюймов (71-76 см) друг от друга, имеется около 36 дюймов (91 см) рабочего пространства.

Рассаду следует сажать во влажную почву так, чтобы стебель был на полдюйма (1,3 см) или около того выше предыдущей линии почвы. Прежде чем растения достигнут высоты в фут, установите какую-то систему шпалер. Обычно для этого используется пластиковый шпагат, привязанный от растения к проволочной опоре толстого сечения, подвешенной над рядом.

Уход за томатами в теплице

Обучайте помидоры, удаляя все широкие побеги, как только они развиваются в пазухах листьев, обычно каждую неделю.

Коммерческие производители томатов могут использовать электрические вибраторы, электрические зубные щетки и аэрозольные распылители, удары по опорным тросам или другие автоматические встряхиватели для распределения пыльцы. В зависимости от того, сколько помидоров вы планируете выращивать, ручного опыления с простым переносом пыльцы с помощью очень легкой щетки или ватного тампона будет достаточно. Это может занять некоторое время, но без переноса пыльцы с пыльников на рыльце плодов не будет. Опылять через день.

По мере образования плодов прореживайте до 4-5 плодов на растении, когда они маленькие.Удалите нижние листья, чтобы облегчить циркуляцию воздуха и снизить заболеваемость.

Обязательно поливайте растения. Начните либо еженедельные опрыскивания, либо средства биологического контроля в тот момент, когда растения находятся в теплице, чтобы избежать потенциальных проблем.

И, наконец, ведите тщательные записи с полными датами, названиями сортов, а также любыми другими особыми соображениями.

Подумываете о тепличных помидорах? — Новости тепличных продуктов

Как и любая другая тепличная культура, выращивание тепличных помидоров — это больше, чем просто посадка семян и загребание денег.Вот несколько советов, которые помогут вам в пути.

Производство тепличных овощей может стать прибыльным бизнесом для тепличных фермеров, которые хотят диверсифицировать свой бизнес. Большинство тепличных овощей в Соединенных Штатах выращивают на гидропонике, то есть без почвы, но некоторые производители выращивают растения в земле. Из всех возможных овощей, которые можно выращивать в теплице, а возможностей много, томаты, безусловно, выращиваются наиболее широко. Это связано как с рыночным спросом (помидоры любят все), так и с большей доступностью технической информации по помидорам.

Во всем мире другие овощи, выращиваемые в теплицах, включают огурцы, перец, салат, баклажаны, шпинат, дыни, различные травы и другие специальные культуры. Некоторые плодовые культуры, например, клубника и малина, также хорошо подходят для гидропоники. Хотя вы можете выращивать многие культуры, используя методы гидропоники, важно помнить о товарности урожая. Если культура не имеет сильного рынка сбыта в вашем географическом регионе, продажи будут слабыми. В целом в Соединенных Штатах помидоры пользуются наибольшим рыночным спросом; поэтому они являются лучшим выбором тепличных овощных культур для большинства регионов страны.

Однако, прежде чем начинать строительство новой теплицы, вы должны понимать, что выращивание томатов в теплице требует значительных временных и объемных затрат. На самом деле, время и усилия, необходимые для выращивания помидоров в теплице, больше похожи на производство молока или птицы, чем на выращивание любых овощей или фруктов, выращенных в поле, потому что растениевод должен присутствовать при выполнении повседневных обязанностей и по дому. Если оставить томаты в одиночестве на день или два без ухода, это может привести к потере урожая.

Владельцы крупных корпораций с 20 или более акрами выращиваемых в теплицах помидоров составляют около половины всех площадей тепличных томатов в Соединенных Штатах.Численно, однако, большинство производителей в этой стране довольно малы, с площадью менее 10 000 квадратных футов каждое. Например, в штате Миссисипи у среднего тепличного производителя помидоров есть 2,4 отдельно стоящих или соединенных водостоком отсека общей площадью около 6000 квадратных футов.

С середины 1990-х годов площади томатов в теплицах растут. Большая часть расширения объясняется изменением предпочтений потребителей в отношении овощей самого высокого качества. Помидоры для теплиц собирают созревшими или, по крайней мере, на стадии красного цвета, чтобы обеспечить хороший вкус.Помидоры, выращенные в контролируемых тепличных условиях, более однородны по размеру, форме и цвету и имеют лучшую устойчивость к болезням, чем помидоры, выращенные в открытом грунте. Во многих городских районах потребителей не беспокоит более высокая цена на тепличные помидоры, поскольку взамен они получают качество. Тепличные помидоры никогда не собирают зелеными и не обрабатывают этиленом для ускорения созревания, что является обычной практикой выращивания зимних помидоров в поле на крайнем юге США, в Мексике и Центральной Америке.

Информационная база данных по тепличным помидорам мала по сравнению с полевыми овощами, что часто затрудняет получение помощи от окружных агентов по распространению знаний или другого обученного персонала. Таким образом, потенциальный садовод должен быть хорошо подготовлен заранее, получая и читая публикации, посещая короткие курсы и семинары и посещая других производителей, чтобы перенять их опыт.

Ассортимент

Лучший совет при выборе типа томатов, которые вы хотите выращивать, — выбрать лучший сорт на рынке.Потенциал вашего урожая будет ограничен, если вы выберете низший сорт. Несмотря на то, что стоимость высококачественных гибридных семян не является низкой (от 20 до 25 центов за семя, в зависимости от количества), это по-прежнему одна из лучших инвестиций, которую может сделать сельхозпроизводитель. Выбор сорта основывается на типе плода (бифштекс или «говядина», коктейль, вишня, гроздь, рома, слива и т. д.), цвете (красный или розовый), размере плода, устойчивости к болезням и способности к физиологическим нарушениям (кошачья поверхность, цветение). — торцевая гниль, ржавление и др.).

Качество сортов томатов резко возросло за последние 10 лет благодаря селекционерам коммерческих семеноводческих компаний, производящих лучшие сорта. Теперь у нас есть сорта с более высокой урожайностью, более однородные по размеру и форме, менее подверженные некоторым физиологическим нарушениям и обладающие высокой устойчивостью к болезням. За последние несколько лет селекционеры добавили устойчивости к кладоспориозу листьев (C5) и фузариозу коронной и корневой гнили (FR) к новым сортам.

В настоящее время наиболее широко используемым сортом помидоров в Соединенных Штатах является «Траст», на долю которого приходится около 85 процентов рынка, но есть несколько новых многообещающих сортов. Использование сортов для открытого грунта производителями коммерческих теплиц является ошибкой. Такие сорта могут быть превосходны в саду, но они не будут так же хороши в теплице, как сорта, выведенные для этой цели.

Торговые инструменты

Для прибыльного выращивания томатов в теплице растениеводу необходимо иметь и использовать как рН-метр, так и ЕС-метр. pH-метр необходим для того, чтобы убедиться, что pH питательного раствора находится в диапазоне от 5,6 до 5,8 для томатов, выращиваемых на агрегированных средах.Измеритель электропроводности (EC) используется для того, чтобы убедиться, что уровень растворенного в воде удобрения остается в пределах от 1,0 до 3,0 мМ или от 1000 до 3000 мкМ. Каждый раз, когда смешивается новая порция питательного раствора, перед распылением раствора на растения следует проверять электропроводность и рН, чтобы выявить ошибки. Отслеживание рН и ЕС является первым шагом в управлении программой питания томатов в теплице.

Опыление

Помидоры в теплице нуждаются в опылении. Опыление томатов, выращиваемых в открытом грунте, в большинстве случаев зависит от ветра, но в теплице ветер от вентиляции недостаточен для достижения хорошего опыления.

Лучшими способами опыления тепличных томатов являются электрический опылитель или шмели. Опылители можно приобрести у поставщиков теплиц. Ручное опыление необходимо проводить через день, предпочтительно около полудня, когда относительная влажность самая низкая.

Существуют и другие средства опыления (воздуходувка для листьев, электрическая зубная щетка, удары палками по струнам и т. д.).), но ничто (кроме шмелей) не эффективнее хорошего электрического опылителя. Рекомендуется использовать перезаряжаемые батареи, так как их можно заряжать после каждого использования и они всегда готовы к работе. Было показано, что шмели являются очень эффективными опылителями и рекомендуются всем производителям, имеющим более 10 000 квадратных футов под одной крышей, а также некоторым производителям с площадью от 5 000 до 10 000 квадратных футов, если рабочая сила слишком дорога или недоступна.

Производители должны начать опыление, как только откроется первый цветок.Опылите каждую гроздь на каждом растении с открытыми цветками. Прикоснитесь палочкой опылителя к верхушке цветоножки, а не к каждому отдельному цветку. Прикосновение к цветку может повредить молодую завязь, что приведет к появлению на плодах дырок по бокам и другим деформациям или даже к опрокидыванию цветков.

Новейшей тенденцией в опылении является преобладание шмелей. В основном это связано с большими размерами многих новых тепличных комплексов. Опыление 10 или 20 акров вручную было бы слишком трудоемким и дорогостоящим делом.Крупные производители стали зависеть от шмелей, которые выполняют за них работу по опылению. Ульи для шмелей можно приобрести у нескольких компаний, поставляющих теплицы. Для небольших производителей ручной опылитель по-прежнему более экономичен, хотя и более трудоемкий.

Что нужно знать, прежде чем расти

Чтобы определить, сколько растений можно выращивать в теплице, умножьте длину теплицы на ширину и разделите на четыре. Это потому, что каждому растению помидоров нужно не менее четырех квадратных футов.Посадка с более высокой плотностью не даст больше урожая с теплицы, потому что урожай с одного растения будет ниже. Не включайте в этот расчет площадь пола, которая используется для упаковочных столов, баков для сыпучих удобрений, рабочих зон, торговых залов и т. д. Вычтите такие площади из квадратных метров перед делением на четыре.

В теплице и рядом с ней не должно быть курения. Табак является переносчиком вируса табачной мозаики (ВТМ), который может передаваться через руки курильщиков, жующих, нюхающих табак и т. д.

Ведите хорошие записи. В тетрадь следует записывать следующие сведения об урожае: сроки посадки и сбора урожая; даты распыления; распыляемые материалы; количество каждого внесенного удобрения и время внесения изменений; суточный рН и ЕС; урожай фиников засевают, пересаживают, обрезают и обрывают; и наблюдения за чем-либо необычным с урожаем — симптомами дефицита, физиологическими нарушениями, болезнями, появлением насекомых и т. д.

Искусственное освещение экономически нецелесообразно с тепличными томатами (за исключением, может быть, системы одиночного куста).Стоимость ламп высокой мощности и электроэнергии для их питания не будет компенсирована более высокой отдачей, чтобы покрыть дополнительные расходы.

В выращивании хорошего урожая нет ничего волшебного. Ключом к успеху является хорошее управление, а хорошее управление — это просто принятие правильных решений в нужное время.

Самая большая причина неудачи в этом бизнесе — слишком большие старты. Есть так много вещей, которые нужно узнать о выращивании помидоров в теплице, что лучше всего начать с одной теплицы. Позже производитель может расширить производство до желаемого размера.Но совершать «ошибки новичка» сразу на нескольких грядках слишком дорого и может сделать невозможным погашение крупного кредита.

Прежде чем инвестировать в выращивание томатов в теплице, вы должны быть уверены, что для вашей продукции существует рынок. Когда вы приступите к работе, вам следует связаться с вашим специалистом по расширению штата и местным агентом округа для получения помощи по вопросам и проблемам.

Где найти дополнительную информацию

Для получения дополнительной информации о тепличных помидорах посетите веб-сайт часто задаваемых вопросов по тепличным помидорам по адресу: доб.msstate.edu/anr/

plantoil/vegfruit/tomato/ghtomato/faq.html. В дополнение ко многим часто задаваемым вопросам в нем есть ссылки на полные документы по производству и борьбе с вредителями, а также исчерпывающий список других веб-сайтов, которые могут предоставить ценную информацию.

Посещение краткосрочных курсов, специально предназначенных для выращивания томатов в теплицах, — еще один отличный способ узнать много нового об этой культуре. Ежегодно во Флориде, Миссисипи, Нью-Джерси, Северной Каролине и Техасе проводятся государственные программы выращивания овощей в теплицах.Кроме того, краткий курс в Огайо будет включать сессию по выращиванию овощей в теплицах в расписании конференции на 2001 год. Поездка на краткий курс в другой штат, чтобы узнать как можно больше о методах производства и возможных проблемах, стоит затрат.

Рик Снайдер

Рик Снайдер — специалист по овощным культурам на экспериментальной станции огородных культур Государственного университета Миссисипи, Кристал-Спрингс, штат Миссисипи. С ним можно связаться по электронной почте [email protected]

Гидропонные огурцы | Огурцы тепличные

Огурцы можно легко выращивать в любительской гидропонной теплице.Это, конечно, если надлежащие припуски для их быстрого роста и производства запланированы до посева урожая. Гидропонным огурцам требуется довольно много места в теплице для правильного роста. При хороших условиях роста огурцы могут давать достаточное количество огурцов в неделю. Поэтому рекомендуется предварительное планирование в отношении использования или продажи произведенных на гидропонике огурцов до того, как будут посажены семена. Небольшое планирование и предварительные расчеты помогут вам немного облегчить задачу по количеству запущенных растений, по крайней мере, в первый раз.

Огурцы составляют гораздо большую часть рациона людей в странах за пределами США. Однако многие люди в США любят огурцы и могут обнаружить, что едят их больше, если у них есть собственный запас свежих овощей.

Огурцы для теплиц

Огурцы без косточек – самый популярный сорт, выращиваемый в теплицах. От 14 до 18 дюймов. Европейский бессемянный огурец — самый известный вид тепличных огурцов. Он продается на многих продуктовых рынках в США.С. более 20 лет. Огурец Beta Alpha или Mini появился на рынке недавно и набирает популярность. Он также без косточек, но имеет более умеренную длину. Обычно он составляет от 5 до 7 дюймов в длину.

Огурцы без косточек иногда называют бессемянными огурцами. Семена садовых или полевых огурцов являются источником образования газов в пищеварительной системе большинства людей, у которых возникают проблемы при употреблении огурцов. Если по этой причине вы избегаете огурцов, купите на рынке огурец без косточек и попробуйте.Он может нравиться вам, и, в свою очередь, он может нравиться вам и не доставлять вам никаких хлопот. Проверьте теорию, прежде чем выращивать огурцы в своей теплице.

Огурцы без косточек

Бессемянные огурцы не нуждаются в опылении, что делает их хорошим выбором для выращивания в теплицах. Растения были выведены и отобраны таким образом, чтобы они не имели мужских цветков, но производили женские цветки, которые развиваются в плоды без опыления. Вкус плодов похож на вкус садовых огурцов.Огурцы без косточек практически никогда не имеют сильного или горького вкуса. Они даже кажутся слегка сладкими.

Не выращивайте садовые или полевые огурцы в теплице с бессемянными огурцами. У них есть мужские цветки с пыльцой, и они, возможно, могут перекрестно опылять бессемянные женские цветки. В результате перекрестного опыления образуются семена, изменяющие рост и вкус плодов. Когда семена завязались, они могут быть несъедобными.

Выращивать бессемянные огурцы на улице тоже нельзя.Пыльца, вероятно, будет принесена из какого-то места поблизости пчелами или другими опылителями, и ваши огурцы в конечном итоге останутся с некоторыми семенами и не будут съедобны.

Системы выращивания огурцов в теплицах

Огурцы можно выращивать в теплице на таких средах, как Sure to Grow, минеральной вате или перлите. Кажется, что они работают лучше в совместимой среде, чем в культуре с прямым раствором NFT (метод питательной пленки). С одной из упомянутых сред можно использовать ковшовую или плитную систему.Каждая система имеет свои преимущества и ограничения. Многое зависит от вашей установки в теплице и гибкости теплицы. На фото изображены огурцы, растущие в мешках, наполненных перлитом, и заполненных перлитом голландских ведрах.

Удобрение, используемое для выращивания огурцов, может быть таким же, как и для растений помидоров, если вы также выращиваете помидоры. Если бы вы выращивали несколько сотен растений огурцов в коммерческих условиях, план удобрений был бы скорректирован для повышения производительности. Для простоты программа удобрений для томатов очень удобна для выращивания и производства огурцов в небольших масштабах.

Условия окружающей среды в теплице

Условия в теплице должны быть в допустимых пределах для огурцов, иначе они просто не будут расти и плодоносить. Ночные температуры должны поддерживаться как минимум около 66 F, чтобы огурцы хорошо себя чувствовали. Если ночная температура опускается ниже 60 градусов по Фаренгейту каждую ночь, рост растений и производительность резко снижаются. Если температура опустится на пару градусов ниже нормы за одну или две ночи, когда наружная температура самая низкая, рост растений замедлится на несколько дней.Но они должны расти и плодоносить до тех пор, пока температура сохраняется большую часть времени.

Растениям огурцов нравится немного теплее, чем растениям помидоров. Некоторые места в теплице обычно теплее, чем другие места. Имейте это в виду, разрабатывая дизайн растений для вашей теплицы. Поместите гидропонные огурцы и другие представители семейства тыквенных в более теплые места теплицы.

Следует следить и контролировать относительную влажность в теплице. Зимой относительная влажность в теплице может упасть до такой степени, что огурцы не будут расти должным образом.Поскольку температура наружного воздуха низкая, в воздухе мало влаги, и он становится сухим, когда его заносят в теплицу и нагревают. Если относительная влажность ниже 50 процентов, в теплицу может потребоваться поставить открытый поддон с водой.

Если воздух в теплице слишком сухой, растения будут накачивать воду в листву и выпускать ее в воздух за счет правильного роста листьев. Клетки листа могут не расширяться должным образом, потому что поступающая в них влага теряется в сухом воздухе в теплице.Листья, затронутые таким образом, будут маленькими и сморщенными. Они не будут способны к нормальному фотосинтезу. Таким образом, рост растений будет ограничен.

Высокий уровень относительной влажности тоже нехорошо. Споры грибов нуждаются в высокой относительной влажности или свободной воде на ткани растения для прорастания, роста и проникновения в ткань растения. В теплое время года, особенно при смене сезонов весной и осенью, относительная влажность может сильно колебаться.Периоды времени продолжительностью в несколько часов, в течение которых относительная влажность является высокой, могут подвергать растения повышенному риску заражения грибковыми заболеваниями. Вы должны управлять относительной влажностью более интенсивно, когда есть более широкие колебания температуры.

Огурцы очень требовательны к свету. Их нельзя очень успешно выращивать в период с ноября по январь в США без дополнительного освещения. Когда уровень освещенности падает, рост растений замедляется, а рост и развитие плодов практически прекращаются.Искусственный свет можно использовать в дополнение к свету, необходимому растениям в период низкой освещенности.

Посев

Через пару дней после посева семян огурца растения должны прорасти. Важны температура, условия влажности и положение семян в среде.

Когда для выращивания семян огурца используются такие среды, как Sure to Grow и минеральная вата, важно поместить семена в среду таким образом, чтобы конец семени, из которого выйдет корень, был внизу.Хотя такие среды, как смеси на основе торфа, перлит и кокосовая стружка, дают достаточно, чтобы позволить появляющимся росткам вытянуть из них семядоли, Sure to Grow и минеральная вата имеют связанную структуру, которая не позволяет этому процессу происходить с готовностью.

Корень прорастающего семени выходит из того же конца семени, который был прикреплен к проводящей ткани плода, в котором оно развивалось. Этот конец должен войти в отверстие в связанной среде. Таким образом, семенная кожура и семядоли будут выталкиваться вверх по мере удлинения корня.С семядолей, возможно, придется снять семенную кожуру, чтобы освободить их.

Если семя огурца поместить в среду так, чтобы корень вышел из верхнего конца семени, корень повернется и будет расти вниз под действием силы тяжести. Как только корень закрепится в среде, изгиб начнет выпрямляться, вытягивая семенную оболочку и семядоли из среды. Рыхлая среда, такая как перлит или кокосовая койра, поддастся и позволит этому случиться. Связанная среда, такая как Sure to Grow или минеральная вата, окажет значительное сопротивление.Молодое растение могло задохнуться в семенной лунке или скрутка могла сломаться, что привело к гибели растения.

После прорастания молодые растения огурцов растут очень быстро, если условия окружающей среды благоприятны. В течение от недели до 10 дней после размножения семядолей вы захотите, чтобы последнее место для выращивания в теплице было готово для выращивания растения. Цветочные соцветия следует удалять до 10-го листа. Это необходимо для вегетативного развития растения до того, как оно будет загружено плодами.

Растения огурца будут плодоносить в течение трех-четырех месяцев после запуска. От посева семян до подготовки первого огурца к сбору проходит от четырех до шести недель. Вы можете обеспечить себя свежими огурцами, посадив новые растения до того, как старые растения будут удалены. Вы должны выделить место для этого на этапах планирования.

Обучение растений

Хотя существует множество способов дрессировки огурцов, мы рассмотрим только один с несколькими вариантами.Основная идея состоит в том, чтобы растение росло вертикально. Для этого требуется опора, потому что стебель не выдержит вес растения в вертикальном положении. Повесьте кусок виноградной лозы на опорную проволоку или часть системы поддержки теплицы. Виноградную лозу можно завязать на месте, потому что она не сдвинется во время роста растения.

Зажимы размещаются на виноградной лозе и вокруг стебля растения чуть ниже листа. Таким образом, растение поддерживается в вертикальном положении.Можно использовать стяжки, если у вас нет зажимов для лозы. Скрутка должна быть сначала полностью обернута вокруг шпагата, чтобы он не соскальзывал по шпагату. Затем два конца скрутки обматываются вокруг стебля огурца чуть ниже листа. Галстук не должен быть тугим вокруг стебля; лучше, если он будет немного свободным. Зажимы или стяжки должны быть размещены через каждые 10-12 дюймов вверх по стеблю растения.

Присоски и усики следует удалять вскоре после их появления.Присоска — это ветвь или боковая. Мы не хотим, чтобы они росли, пока растение молодое. Мы будем приучать растение к одному стеблю, пока оно не достигнет опорной проволоки или конструкции. Усик обычно находится рядом с присоской в ​​узле на стебле растения. Усик является естественным опорным придатком растения. Мы удаляем их, потому что они будут оборачиваться вокруг всего, в том числе иногда и огурца.

Когда растения вырастут до опоры, к которой прикреплена виноградная лоза, дайте ей вырасти горизонтально на пару футов, прежде чем удалять точку роста.Оставьте две присоски или боковые отростки, которые выходят из горизонтальной части стебля. Пусть они свисают и растут. Когда огурцы садятся на них, они стягиваются вниз. Когда они свисают с одной и той же стороны основного стебля, легче с первого взгляда определить, что принадлежит какому растению, когда в вашей системе растет несколько растений. Пусть первая присоска растет на каждом боковом, чтобы заменить его. Когда отвод отрастает на 2 фута от пола, точку роста следует удалить. Как только все огурцы сорваны, их возвращают к первому отростку, который растет, чтобы заменить его на растении.

английских или европейских огурцов дают по одному огурцу на узел. Если в узле постоянно образуется более одного цветка, температура становится слишком низкой для правильного роста растения. Огурцы Beta Alpha или Mini будут производить более одного цветка в узле, что является обычной практикой. Они произведут новый цветок в узле после того, как огурец будет собран из этого узла. В результате обучение растения не идет так далеко с огурцами Beta Alpha, как с европейскими огурцами.Растения не растут так быстро из-за продолжающегося образования плодов на более старых тканях.

Сбор огурцов

Когда следует собирать огурцы? Это первый вопрос, на который нужно ответить. Плоды обычно имеют ребра, идущие по всей длине. Обычно они удлиняются почти до своей конечной длины, а затем начинают увеличиваться в диаметре. Плоды следует собирать до того, как ребра сгладятся за счет заполнения диаметра плода.

Плоды огурца можно срезать с лозы секатором или снять, подняв плод так, чтобы конец цветка смотрел прямо в воздух.Это приведет к отделению плодоножки от растения. Короткий стебель при желании можно отрезать. Плод не следует снимать, взявшись за него и скрутив. Это может повредить стеблевой конец плода.

Собранные огурцы нельзя хранить в холодильнике. Их следует хранить при температуре от 55 до 65 F. Европейские огурцы следует обернуть полиэтиленовой пленкой, чтобы они не теряли влагу и не становились резиновыми. Это должно быть сделано в течение часа или около того после их сбора. Огурцы Beta Alpha имеют кожицу, которая, хотя и съедобна, но не позволяет так быстро терять влагу.Их можно хранить пару дней без упаковки, а можно хранить в закрытом полиэтиленовом пакете.

Резюме

Приведенные выше рекомендации должны помочь вам успешно выращивать огурцы в теплице для хобби вместе с другими растениями, которые вы выращиваете. Как видите, их довольно легко включить в вашу программу, если вы выделите для них достаточно места. Выделить достаточно места для растения, которое начинается с такого маленького размера и так быстро становится таким большим, может быть проблемой.Но возможность дополнить свой салат ломтиками огурца из собственной теплицы имеет питательные и психологические преимущества, которые стоят затраченных усилий.

 

Виноградные культуры Гидропонные огурцы Огурцы в теплице огурцы огурец Теплица теплицы

Производство томатов в теплицах — Справочник по выращиванию овощей в теплицах Флориды, том 3

Г. Й. Хохмут

Помидор – очень популярная культура для выращивания в теплицах.Помидоры относительно легко выращивать по сравнению с огурцами и салатом, а урожайность может быть очень высокой. Спрос на томаты обычно высок из-за их спелости и общего высокого уровня вкусовых качеств.

Однако производство томатов сопряжено с серьезными проблемами. В этой главе представлены методы производства, характерные для томатов. Методы, используемые с определенными системами (мешок, минеральная вата или NFT), будут выделены отдельно. Производственная информация представлена ​​в виде рекомендуемых процедур.Могут потребоваться небольшие корректировки, если этого требуют отдельные производители и исследования показывают необходимость. Перед внесением корректировок производителям рекомендуется проконсультироваться со знающим специалистом.

Селекция сортов

Выбор наиболее подходящего сорта (разновидности) является предпосылкой успешного выращивания томатов во Флориде. Производители помидоров должны иметь в виду тип томатов, желаемый покупателем (непосредственно потребителю, брокеру, розничному продавцу и т. д.). Важными соображениями являются размер, форма и цвет (красный, розовый, желтый или многие другие в категории реликвий).Важные характеристики по отношению к культуре включают вкус, высокие урожаи, отсутствие растрескивания, устойчивость к болезням, высокий процент плодов номер один и отсутствие зеленых плеч. Однако в последнее время для выращивания детерминантных видов стали использоваться специальные методы или системы производства, которые будут выращиваться в течение более короткого сезона, возможно, только весной или осенью.

Как правило, тепличные сорта помидоров имеют индетерминантный характер роста (цветки и плоды образуются непрерывно вдоль основного стебля по мере его роста).В результате тепличное растение помидоров может достигать в длину от 30 до 40 футов за 10-месячный сезон.

Современные сорта томатов представляют собой гибриды, более устойчивые к болезням, чем более старые сорта с открытым опылением. Гибридные сорта заменили сорта с открытым опылением во всех крупных районах выращивания томатов в Соединенных Штатах. Чтобы сорта томатов хорошо себя чувствовали во Флориде в традиционный сезон август-июнь, они должны иметь возможность хорошо завязывать плоды зимой, не иметь красновато-коричневого цвета или других нарушений растрескивания, а также не иметь зеленых плеч (солнечно-желтых).Семенные компании постоянно выпускают новые сорта, поэтому производителям рекомендуется связаться со знающим специалистом, чтобы определить наличие новейших сортов. Помидоры, выращенные в теплицах Флориды с 1980 по 2000 год, обычно делились на две категории: бифштекс или гроздь (на лозе). Примерно с 2000 года разнообразие видов томатов, выращиваемых в теплицах Флориды или других подобных охраняемых сельскохозяйственных сооружениях, увеличилось. В дополнение к типам бифштексов и гроздей, теперь выращивается широкий спектр семейных реликвий, винограда и небольших видов коктейлей. Поскольку многие семейные реликвии и другие виды не обладают устойчивостью к распространенным тепличным заболеваниям, таким как фузариозное увядание, прививка на устойчивый к болезням подвой стала более распространенной практикой.

Сорта

категории бифштексов дают крупные (от 6 до 8 унций) плоды (рис. 1). Плоды собирают по отдельности и обычно упаковывают с еще прикрепленной чашечкой. Сорта Beefsteak использовались почти для всего выращивания томатов в теплицах Флориды до конца 1990-х годов, когда несколько производителей начали выращивать кластерные сорта.

 

Рисунок 1. Помидоры бифштекс на грозди, готовые к сбору урожая по отдельности или в виде грозди.

 

Новый и популярный томатный продукт представляет собой гроздь созревших плодов, все еще прикрепленных к стеблям (рис. 2).

 

Рис. 2. Помидоры в гроздьях в коробке, готовые к отправке.

 

Эти продукты известны как помидоры-кисти, помидоры-кисти, помидоры-кисти или помидоры-на-лозе. Термин «кистевидные помидоры» часто используется в Европе, а «томаты-кисти» — в Соединенных Штатах.В настоящее время кластерные помидоры выращивают в теплицах по всему миру. Продукт получил предпочтение среди потребителей, потому что чашечка и стебель остаются прикрепленными к грозди фруктов, а аромат стеблей придает продукту отчетливую свежесть. Этот новый способ сбыта помидоров приписывают итальянским производителям, которые впервые начали испытания в 1989 году. Популярность этого созревшего на виноградной лозе продукта быстро охватила европейскую тепличную томатную промышленность, а в последнее время и североамериканскую промышленность.Крупная тепличная промышленность томатов в Голландии начала переходить на помидоры-кисти в 1992 году. Выращивание томатов-кистей в теплицах аналогично выращиванию традиционных крупных видов бифштексов. Большинство выращиваемых в настоящее время сортов, как правило, имеют более высокие растения, требующие очень высоких шпалерных систем (рис. 3).

 

Рисунок 3. Оператор теплицы опыляет томаты, выращенные на шпалере.

 

Грозди собирают путем срезания основного стебля грозди с растения. Все помидоры в грозди остаются прикрепленными и имеют разную степень зрелости от ломкого до спелого.Собранные грозди обычно продаются в сетчатом мешке, упаковке на лотках или в однослойной коробке.

Многие сорта гроздьев томатов имеют выдающийся вкус и внешний вид, чтобы конкурировать с лучшими из продаваемых помидоров спелой виноградной лозы. Потребителям также нравится собирать плоды с куста самостоятельно. Превосходное качество плодов и срок хранения позволяют потребителю собирать помидоры с грозди в течение нескольких дней. Таким образом, послеуборочное качество чашечки является важной характеристикой внешнего вида грозди.

Большинство тепличных культур томатов сегодня выращивают с очень небольшим количеством пестицидов, применяемых к урожаю. Это особенно верно в северных штатах США, а также в Канаде. Контроль окружающей среды важен для борьбы с болезнями, и биологическая борьба с вредителями стала стандартной практикой. Борьба с насекомыми и болезнями в теплицах Флориды намного сложнее из-за климатических условий и высокой численности вредителей. Этому уделяется особое внимание, потому что презентация томатов-кистей означает все для роста популярности томатов-кистей.Грозди, как правило, не содержат каких-либо видимых остатков пестицидов. Если требуется рутинное применение пестицидов в любой производственной системе, внутри или снаружи теплицы, остатки могут быть значительным недостатком. По крайней мере, он столкнется с серьезной конкуренцией со стороны текущего производства без видимых остатков. Мытье гроздей томатов для удаления остатков со стеблей и плодов было бы очень сложно.

Увеличение спроса на круглогодичные прямые продажи потребителю привело к увеличению площадей, занимаемых другими специальными сортами томатов, такими как семейная реликвия, виноград и коктейль (мелкоплодные сорта, собираемые на лозе).В большинстве случаев выход этих видов меньше, чем у более стандартных видов бифштексов или кластеров. Однако гораздо более высокие цены на местных рынках привели к увеличению производства этих видов во Флориде не только в стандартных теплицах, но и в высоких туннелях, открытых теневых конструкциях и даже в открытых гидропонных системах без защищенной конструкции. Категория семейных реликвий, в частности, восприимчива к заболеваниям корней и кроны, что потребовало от многих коммерческих операторов внедрения использования привитых растений, когда верхушка растения предпочтительного сорта прививается на устойчивый к болезням подвой.Широкий спектр выращиваемых помидоров также создает проблемы в уходе за растениями с точки зрения шпалер, наклона и опускания, а также отводков. Сорта с высокими, открытыми растениями гораздо более восприимчивы к выгоранию плодов на солнце, и, возможно, их нужно обрезать и прищипывать по-другому, чтобы лучше ухаживать за растениями. Поскольку производство перемещается в культуру на открытом воздухе, только в осенне-зимний сезон или в открытых сооружениях, дополнительным соображением является выбор сортов с устойчивостью к вирусу желтой курчавости листьев, который передается серебристой белокрылкой. Вирус обычно представляет меньшую проблему в тепличном производстве, поскольку популяции белокрылки можно сократить, исключив их проникновение в производственные помещения.

Выбор сорта томата для выращивания на гидропонике в теплице или другой защищенной культуры стал гораздо более сложным решением с начала этого века. Правильный выбор сортов и внедрение соответствующих систем производства и шпалер имеют решающее значение для успеха. Каждый год появляются новые сорта.Проконсультируйтесь со знающими профессионалами или другими производителями, чтобы узнать, что вам нужно, чтобы сделать правильный выбор.

Производство трансплантатов

Выращивание помидоров в теплицах начинается с рассады, чтобы обеспечить равномерную приживаемость урожая (Рисунок 4). Одним из ключей к успешному урожаю томатов является высокое качество рассады, и каждый производитель должен позаботиться о том, чтобы было сделано все возможное для того, чтобы в производственном помещении были размещены растения самого высокого качества. Передача болезней вызывает наибольшую озабоченность.Использование укоренившихся отпрысков из собственного урожая или из чужого дома — очень опасная практика. Присоски могут содержать насекомых, таких как белокрылки или трипсы, или присоски могут быть заражены болезнью, например вирусом. Крайне рискованно начинать 9-месячный урожай с сомнительных растений. Использование лохов — это практика, которая рано или поздно приведет к катастрофе.

 

Рисунок 4. Тепличные помидоры, выращенные из высококачественной рассады, готовые к сбору урожая.

 

Пересадку томатов следует начинать в отдельном помещении для рассады, комнате для выращивания или камере для выращивания.Помещения для трансплантации меньшего размера более экономичны с точки зрения обогрева, охлаждения и освещения, чем небольшая скамья в большом производственном помещении. Проблемы с болезнями и насекомыми легче решать в небольшом отдельном помещении. Все расходные материалы и оборудование должны быть новыми или полностью обеззараженными перед посевом.

Каждому гроверу рекомендуется начать собственную пересадку. Однако по разным причинам (время, пространство, ноу-хау, оборудование и т. д.) некоторые люди могут предпочесть, чтобы растения производил кто-то другой.Если это так, то гровер должен быть уверен, что производитель рассады предоставит растения высокого качества.

Для большинства культурных систем трансплантаты могут быть изготовлены в виде небольших кубиков из минеральной ваты или пенопласта. Корневой ком можно успешно пересаживать в большинство культурных систем. Для выращивания в торфяных корытах и ​​мешках пересадку можно начинать в торфяной смеси в контейнерной системе клеток.

Для метода с минеральной ватой или пенопластом лучше всего засевать плиты из кубиков (75 или более кубиков на плиту).Плиты кубиков могут быть помещены в пластиковые лотки для облегчения обработки. Лотки должны иметь дренажные отверстия для удаления излишков питательного раствора. Кубики поставляются с предварительно просверленными отверстиями, в которые можно бросить одно семя помидора. Семена прикрывать не нужно; однако тонкий слой перлита или вермикулита может способствовать увлажнению семян и улучшению однородности всходов. Работа только с сухими кубиками и сухими семенами поможет операции посева. Влажные пальцы и т. д. приводят к затруднениям при попадании семян в отверстия.Производители должны планировать посадку на 10-15% дополнительных семян, чтобы иметь дополнительные растения для замены нездоровых или поврежденных саженцев.

После того, как лоток засеян, его следует полить обычной водой с рН 6,0. Лотки должны быть размещены на скамье в зоне прорастания, следя за тем, чтобы все поверхности были чистыми. Если семена должны прорастать в освещенной комнате (камере для выращивания), необходимо обеспечить свет от 1000 до 1500 фут-свечей, температуру от 75 до 80F и вентиляцию.Все лотки должны быть тщательно промаркированы с датой посева и сортом.

Всходы появятся примерно через 7-10 дней. Саженцы следует увлажнять питательным раствором (таблица 1) до тех пор, пока они не будут готовы к пересадке в производственный цех. Чтобы вырастить растение минимального размера (от 4 до 6 дюймов в высоту), готовое к пересадке, требуется от 3 до 4 недель. Отдельные сеянцы, возможно, придется отделить от кубического мата и поместить в лотки, чтобы предотвратить этиоляцию (веретенообразные растения).

Если будет использоваться контейнерная система на основе торфа, беспочвенная смесь должна быть стерильной, а лотки должны быть продезинфицированы не менее чем 10% раствором хлорной извести. Лотки, которые производят растения с корневым комом площадью 1 квадратный дюйм, оптимальны для растений томатов (рис. 5).

 

Рисунок 5. Трансплантаты, растущие на среде с торфяной смесью, для пересадки в системы мешков с торфяной смесью или желоба.

 

Лотки заполняются торфяной смесью и слегка утрамбовываются. С помощью крюка или карандаша делают небольшое углубление глубиной 1/2 дюйма, в которое опускают семя помидора.Семена закрывают, закрывая отверстие, и смесь увлажняют разбавленным питательным раствором. Затем лоток маркируют и помещают в зону прорастания. Почву поддерживают увлажненной питательным раствором до тех пор, пока саженцы не будут готовы к пересадке.

Для культивирования в пакетах сеянцы иногда удаляют из лотков и пересаживают в 3–4-дюймовый «бездонный» пластиковый горшок или другой «бездонный» контейнер и выращивают до большего размера. На 6-дюймовой стадии растения помещают в мешки.

Успешный урожай, однако, можно получить, пересадив рассаду из лотка прямо в мешок или корыто. Это позволяет избежать промежуточного этапа и ручной работы. Промежуточный этап используется в северных климатических условиях для сокращения времени в большом производственном помещении, где обогрев обходится дороже, чем в зоне выращивания. Во Флориде расходы на отопление не являются проблемой в период посева в сентябре, поэтому производители Флориды могут избежать промежуточного этапа. На самом деле, чрезмерные температуры в августе во Флориде могут уменьшить или задержать прорастание. Садоводы должны размещать лотки для проращивания рядом с охлаждающей подставкой в ​​​​теплице или даже проращивать семена в более прохладном месте в помещении, а затем перемещать их в теплицу, как только произошли прорастания.

Для системы минеральной ваты маленькие кубики необходимо вставить в большие кубики, в которых есть предварительно просверленные отверстия для размещения малого засевающего кубика (Рисунок 6). Засевные кубы и посадочные блоки должны быть подобраны по размеру на момент покупки, чтобы затравочный куб хорошо вписывался в блоки.Блоки можно размещать в лотках или на скамейке для дальнейшего развития перед пересадкой в ​​производственный цех. Тем не менее, производители могут избежать дополнительной фазы выращивания, поместив куб в блок для выращивания, а затем сразу же установив блок на плиту в производственном помещении.

 

Рисунок 6. Трансплантаты, растущие в кубах из минеральной ваты для пересадки в систему выращивания из минеральной ваты.

 

Для систем NFT рассаду можно использовать непосредственно из кубов для рассады без необходимости промежуточного этапа пересадки. Некоторые производители выращивают рассаду в системе NFT вместо кубиков в лотке. Засеянные отдельные кубики укладывают на рифленую поверхность, по которой стекает питательный раствор, смачивающий кубики. Эта система дает приемлемые трансплантаты, но менее эффективна, чем система лотков, с точки зрения пространства и времени.

Для перлитовых мешков трансплантат можно высаживать прямо через прорезь в перлитовом мешке в среду. Среда должна быть предварительно влажной, а кубик рассады должен быть полностью погружен в перлитную среду.Поливная вода из эмиттера должна быть направлена ​​на куб для рассады, чтобы куб увлажнялся до тех пор, пока корни не врастут в перлитную среду.

Трансплантаты следует регулярно проверять на наличие болезней или насекомых. При необходимости для борьбы с болезнями или насекомыми применяются только маркированные химические вещества.

Посадка урожая

Для выращивания томатов можно успешно использовать несколько производственных систем (см. раздел о производственных системах). Посевы для каждой системы начинаются с рассады высокого качества.Общие аспекты пересадки томатов для каждой системы будут описаны ниже.

Для системы торфяных желобов или другой подобной беспочвенной системы (опилки, рисовая шелуха и т. д.) рассаду из контейнерных лотков можно высаживать непосредственно в смесь в производственном помещении. Для каждого завода предусмотрено в среднем от 3 до 3,5 квадратных футов производственной площади. Обычно производственная система устроена таким образом, что два ряда растений выращиваются на расстоянии около 5 футов от центра к центру двух парных рядов.Если в доме размером 35 х 110 футов (35 х 110 футов) есть шесть наборов двойных рядов (не считая концевых проходов), то растения, размещенные через каждые 15 дюймов в ряду, приведут к примерно 3,5 квадратных фута на одно растение.

Перед посадкой растений в беспочвенную смесь ее тщательно увлажняют водой или разбавленным питательным раствором. Эту операцию, возможно, придется сделать за несколько часов до посадки. При посадке рассады в почве пробивают кельмой или вручную отверстие, и растение устанавливают в отверстие, а смесь уплотняется вокруг растения.Нанесение на растение стакана разбавленного питательного раствора поможет укрепить почву и обеспечить растение питательными веществами.

После посадки следует наблюдать за растениями на наличие особей, которые не прижились должным образом. Их нужно будет заменить. Растения нужно будет поливать разбавленным питательным раствором так часто, как это необходимо для поддержания влажности в смеси. Хорошее эмпирическое правило — поддерживать влажность на уровне, при котором почва может быть сжата в комок при выдавливании всего нескольких капель воды.

Для системы выращивания в мешках мешки размещаются на очищенном полу птичника в два ряда, а система орошения выкладывается, как описано в разделе «Производственные системы». Разбавленный питательный раствор применяется для тщательного смачивания смеси в мешках. Полезно нанести раствор на мешки до того, как будут прорезаны дренажные щели. Устанавливаются эмиттеры для орошения, и на несколько часов подается вода, чтобы пропитать почву. Для отвода лишней воды прорезаются дренажные щели. После этого мешки готовы к посадке.

Мешки можно высаживать, вставляя рассаду из контейнерной системы прямо в поперечный разрез, сделанный в мешке. Растение помещают в отверстие, а среду укрепляют вокруг растения. Если используются горшечные растения, то в смеси выкапывается отверстие для размещения нижней трети бездонного горшка. Горшок устанавливают и подают воду, чтобы закрепить смесь вокруг горшка. Корни появятся на дне горшка и врастут в смесь из мешков. Горшечный метод позволяет размещать более крупные растения в производственном цехе, тем самым сокращая время, необходимое для систем охлаждения или обогрева производственного цеха.Этот метод имеет преимущества в северном климате, но его достоинства сомнительны в южном климате. Пересадка прямо из лотков для рассады в пакеты удовлетворительна.

После того, как мешки посажены, устанавливаются эмиттеры для орошения и проверяются на поток (Рисунок 7). Разбавленный питательный раствор следует нанести на 20-30 минут, чтобы увлажнить смесь рядом с растением (Рисунок 8). Растения должны быть проверены, чтобы убедиться, что все они прижились.

 

Рисунок 7.Размещение излучателя рядом с только что посаженным томатом.

 

 

Рисунок 8. Тщательно контролируйте полив в начале сезона, чтобы обеспечить растения достаточным количеством воды и питательных веществ.

 

Для систем NFT (настоящая NFT и модифицированная трубная NFT) трансплантаты, выращенные в кубах из минеральной ваты или пенопласта, помещаются в каналы NFT. Для настоящего NFT пленка из пластикового канала затем оборачивается вокруг растения. В трубном NFT трансплантаты помещаются через круглые отверстия в трубах. Как и ранее обсуждавшиеся системы, система NFT должна быть устроена так, чтобы обеспечивать 3 к 3.5 квадратных метров на одно растение. После посадки необходимо наблюдать за растениями, чтобы убедиться, что ни одно из них не упало.

Орошение должно начинаться, когда растения засажены. Таймеры для трубопроводной системы должны быть установлены на 9 или 10 минут включения и 5-6 минут выключения. По мере развития растений временные последовательности будут меняться (см. раздел об орошении).

Трансплантаты для систем с перлитом и минеральной ватой должны быть от 4 до 6 дюймов в высоту. Перед посадкой плиты из минеральной ваты и перлитовые мешки должны быть размещены в теплице в два ряда с подготовленной системой орошения и тщательно увлажненным субстратом.Для пересадки в перлитовом мешке или плите из минеральной ваты, куда будет помещено растение, делается поперечный надрез. Откидные створки поднимаются, чтобы обнажить плиту из минеральной ваты, на которой установлен посадочный блок. Затем ирригационный эмиттер располагают так, чтобы питательный раствор проходил через блок, а затем в плиту. Растения, посаженные на плиты, укоренятся в плите через 7-10 дней. До тех пор, пока растения не будут закреплены должным образом, операции опрыскивания потребуют осторожности, чтобы не опрокинуть растения. Для перлита трансплантат помещают в перлитовую среду, при этом растущий куб или блок сеянцев заглубляют под поверхность перлитовой среды.Установите эмиттер орошения так, чтобы питательный раствор был направлен на среду для рассады. Сухая перлитовая среда будет впитывать влагу из куба сеянца и высушивать сеянец.

Уход за ранним сезоном

Сразу после пересадки усилия направлены на мониторинг приживаемости растений и контроль окружающей среды в теплице, чтобы максимизировать рост растений. Так как помидоры во Флориде обычно пересаживают в сентябре, основное внимание будет уделено охлаждению. Затенение теплицы очень важно, и вентиляторы должны быть настроены на поддержание температуры от 85°F до 90°F.После того, как трансплантаты приживутся, питательный раствор меняют на первый уровень раствора для новых растений. (См. Таблицы 6 и 7 главы «Управление удобрениями для тепличных овощей», номер документа HS787.)

Необходимо наблюдать за растениями на предмет тенденции становиться «бычьими», когда новые побеги темно-зеленые, кожистые и скатываются вниз, образуя плотный клубок листьев. Растения, посаженные в жарких, солнечных условиях и чрезмерно удобренные азотом, скорее всего, станут бычьими.Снижение нормы азота до 70 частей на миллион N обычно меняет бычий настрой. Иногда к вечеру верхушки растений скручиваются. Однако эта характеристика не является истинным бычьим оптимизмом, а является нормальной.

Растения следует часто (ежедневно) проверять на наличие насекомых и болезней. Производители должны научиться определять насекомых и болезни, важные для выращивания томатов. Чрезвычайно важно контролировать проблемы на ранней стадии разработки, и правильная идентификация является ключевым моментом. Читатели могут обратиться к разделу, посвященному борьбе с вредителями, для получения информации об идентификации и борьбе с болезнями и насекомыми.

Контроль окружающей среды

Управление температурой очень важно для успешного выращивания томатов. Плохо контролируемый температурный режим может усугубить проблемы с болезнями и привести к проблемам с цветом и качеством плодов. Помидоры дают самые большие урожаи плодов самого высокого качества, когда дневная температура находится в диапазоне от 80°F до 85°F, а ночная температура остается выше 62°F, но ниже 72°F.

Чрезмерно высокие температуры могут привести к ухудшению цвета плодов (оранжевый вместо темно-красного).Высокие локальные температуры плодов (солнечный ожог или солнечный ожог) из-за чрезмерного воздействия лучистой энергии на плоды могут привести к появлению желтых участков, которые никогда не станут красными. Этот симптом называют «солнечной желтизной». Получаются нетоварные плоды. У некоторых сортов с генетическим фоном «зеленые плечи» чрезмерная температура плодов, по-видимому, усиливает проявление зеленых плеч (рис. 9). Эти плоды часто не приобретают однородного красного цвета, а плечики часто становятся грубыми и растрескиваются. Высокие температуры (выше 90°F) также приводят к плохому опылению и снижению завязываемости плодов.

 

Рисунок 9. Плоды томатов с признаками зеленого плеча.

 

Низкие температуры также вызывают проблемы с качеством фруктов. Завязывание плодов и их гладкость приносятся в жертву, когда ночные температуры поддерживаются ниже 62°F. Обращение лицом к кошке чаще встречается в домах с низкими ночными температурами (рис. 10). Низкие ночные температуры и низкая интенсивность освещения связаны с увеличением случаев пятнистого созревания, когда плоды не приобретают однородный красный цвет.Прохладные температуры (ниже 60°F) усиливают активность болезни серой гнили (Botrytis). Температуры, которым разрешено опускаться ниже 50 ° F, могут привести к повреждению фруктов из-за холода. Низкие температуры также снижают урожайность.

 

Рисунок 10. Молодые плоды томата с кошачьей аномалией.

 

Контроль температуры достигается за счет использования различных систем, включая нагревательные печи, вытяжные вентиляторы, испарительные охлаждающие панели и затеняющие ткани (рис. 11).Подробная информация об этих системах приведена в томе 2 настоящего справочника.

 

Рисунок 11. Панель управления с термостатами, которые контролируют климатическую систему теплицы.

 

Во Флориде относительно трудно добиться контроля влажности. Во-первых, относительная влажность обычно достаточна или высока в отличие от чрезвычайно низкой влажности, характерной для северного и пустынного климата. Контроль влажности усложняется тем фактом, что теплицы во Флориде часто проветриваются даже зимой.Повышение влажности зимой за счет использования недорогих гигростатов, которые управляют испарительной подушкой, не увенчались успехом из-за низкого качества гигростатов. Обычно они не точны и очень склонны к ошибкам. Кроме того, когда зимой для этой цели используется испарительная подушка, часто возникает избыточное охлаждение, поскольку в дом втягивается холодный воздух снаружи. Если требуется более высокая влажность, лучшим выбором будет система туманообразования.

Свет обычно не является ограничивающим фактором для выращивания томатов, за исключением декабря и января, когда пасмурная погода может существенно ограничить доступность света для растений. Интенсивность света на уровне 3500 фут-свечей или выше должна быть достаточной для озимых томатов. Основная проблема во Флориде связана с чрезмерными температурами, возникающими в результате избыточной лучистой энергии осенью, весной и летом.

Низкая интенсивность освещения зимой может привести к усилению пятнистости созревания. К счастью, во Флориде эти периоды низкой освещенности обычно непродолжительны, поэтому освещение не требуется. Хорошей идеей является размещение белого светоотражающего пластика на полу теплицы, чтобы отражать свет обратно на крону томатов.Этот прием может значительно увеличить уровень освещенности кроны растений зимой. Кроме того, пленка для покрытия теплицы должна содержаться в чистоте, чтобы максимизировать светоотражающую способность. Еще одним фактором, снижающим уровень освещенности зимой, является образование конденсата на внутренней стороне пластикового покрытия теплицы. Капли конденсата уменьшают светопропускание. Чтобы решить эту проблему, производители могут выбрать антиконденсатные пленки или использовать антиконденсатные химические материалы, нанесенные на внутреннюю крышку.

Избыток света сам по себе не является проблемой, но чрезмерное тепло, связанное с высокой лучистой энергией, может вызвать уже обсуждавшиеся проблемы с высокой температурой.В эти проблемные периоды следует практиковать затенение теплицы. Затеняющие составы могут быть окрашены снаружи дома или внутри дома могут быть установлены системы затенения. Система затеняющей ткани внутри дома является хорошим выбором, поскольку ткань также уменьшает объем воздуха, который необходимо выпустить для достижения охлаждения. Затеняющие ткани можно открывать и закрывать вручную, или они могут управляться автоматически с помощью контроллера определенного типа, работающего через пиронометр.

Затенение во Флориде может представлять собой двухуровневую систему, в которой ткань с коэффициентом затенения от 30% до 40% используется над домом или внутри на кабелях, следующих по контуру потолка.Второй тканью будет 10-20% ткань над шпалерой на высоте растений. Системы затенения внутри дома на кабелях имеют то преимущество, что они подвижны, поэтому затенение можно убрать в пасмурные периоды.

Затеняющие ткани могут быть изготовлены из трикотажного или полипропиленового волокна с наименьшими затратами для небольших домов. Пластиковые листы не так желательны, и они собирают воду из-за конденсата. Существует несколько очень хороших коммерческих систем затенения для установки внутри теплицы, некоторые из которых могут быть автоматизированы.

Обогащение зимней теплицы двуокисью углерода (C0 ₂ ) – вопрос, который волнует многих производителей. Исследования в северном климате показали, что повышение уровня CO ₂ с нормального уровня окружающей среды 350 частей на миллион до 1000 частей на миллион часто приводит к увеличению выхода. Эффективное использование этой технологии требует, чтобы дома были закрыты на длительное время каждый день. Частая потребность в проветривании теплицы, даже зимой во Флориде, делает обогащение CO ₂ весьма сомнительной практикой.Проблема в том, что высокие уровни CO ₂ не могут поддерживаться более часа или около того в большинстве дней, прежде чем потребуются вытяжные вентиляторы.

Опыление

Помидоры самоопыляемые; пыльца цветка опыляет тот же цветок. Для проведения опыления пыльцу необходимо отделить от пыльников и посыпать на рыльце пестика. На открытом воздухе растрескиванию пыльцы способствует ветер, но в теплице цветы необходимо вибрировать. Без вибрации плоды могут иметь плохую завязываемость, форму и размер.

Опыление достигается путем вибрации соцветия в течение секунды или двух с помощью какого-либо электрического вибратора. Некоторые начинающие садоводы используют массажеры для спины, электрические зубные щетки и т. д., но одним из наиболее удачных инструментов является опылитель (работающий от батареек), специально предназначенный для опыления (рис. 12). Это оборудование приводит к меньшему физическому повреждению соцветий и молодых плодов, чем некоторые самодельные механизмы. Еще один метод, который, кажется, хорошо работает, — это ручная электрическая воздуходувка для листьев.Это один из самых быстрых способов опыления. Поскольку это быстро, производители с большей вероятностью будут использовать его ежедневно.

 

Рисунок 12. Вибратор на батарейках для опыления томатов.

 

Опыление следует проводить как минимум через день. Вибрация не эффективна в пасмурные дни, так как влажность препятствует растрескиванию пыльцы даже при вибрации. Тем не менее, было бы неплохо проводить опыление каждый солнечный день зимой. Это позволит избежать пропуска нескольких дней подряд, если «день пропуска» солнечный, а следующий день опыления облачный.Поэтому ежедневное опыление уменьшает проблемы, вызванные пасмурными днями.

Опыление следует проводить в светлое время суток в 10:00 и 15:00. Влажность в теплице в это время ниже, поэтому раскрытие пыльцы максимально. Кроме того, размер плодов, по-видимому, увеличивается за счет опыления в эти часы. Вероятно, это связано с повышенным количеством доступной пыльцы в эти часы. При опылении кисти важно быть осторожным, чтобы не задеть развивающиеся плоды, так как малейшая царапина может привести к серьезному рубцу на плоде по мере его увеличения (рис. 13).

 

Рисунок 13. Вибратор-опылитель, используемый для опыления томатов.

 

Опыление занимает много времени (от 20 до 30 минут для 1000 растений), и его необходимо проводить в течение довольно жесткого промежутка времени и с регулярностью. Эти проблемы заставили некоторых производителей разработать автоматические вибрационные системы в птичнике, которые вибрируют всю решетчатую систему.

Для небольших производителей томатов эффективным методом опыления является распылитель с воздушной струей или воздуходувка для листьев.Эти воздуходувки можно направить на соцветия, чтобы они вибрировали и ослабили пыльцу. Система воздуходувки работает очень быстро и кажется столь же эффективной, как и вибрация отдельных цветов.

Этот метод вибрации обычно состоит из электрического кулачкового вибратора, прикрепленного к решетчатой ​​системе через общий кабель. Автоматическая вибрация требует, чтобы для решетки использовался особо прочный (самолетный) трос, чтобы он мог выдерживать вибрацию без разрыва. Растения должны быть плотно закреплены на струнах, чтобы вибрация была эффективной.Затем автоматическая система управляется таймером. Вибрацию можно установить на несколько секунд (от 5 до 10) ежедневно. Другим вариантом может быть вибрация один раз в течение нескольких секунд в 11 часов утра, а затем еще раз в 14 часов. Этот метод поможет опылению в дни, когда утром туманно, а к полудню ясно.

Автоматическая вибрация, кажется, хорошо работает для людей, которые пробовали ее, но у нее есть свои недостатки. Поскольку вибрирует все растение, опыляются все цветки на растении, даже очень поздние цветки, развивающиеся на нижних частях стебля.Эти цветы обычно оставляют в собранном вручную доме и не образуют плодов. В автоматическом доме эти цветы обычно дают плоды, но плоды будут маленькими, плохой формы, поздно созреют и, вероятно, покроются пятнами. Эти проблемы возникают из-за конкуренции между этими поздними плодами и другими более крупными плодами, уже завязавшимися в кисти. В результате операторы, использующие автоматическое опыление, должны уделять гораздо больше внимания обрезке гроздей, чтобы удалить эти нежелательные плоды.

Еще одна потенциальная проблема, связанная с автоматической вибрацией, — это физическое повреждение стебля растения из-за рубцов в местах трения струны и стебля. Постоянное истирание может привести к повреждению участков для атаки болезнетворных организмов. Чрезмерные периоды вибрации или сильные вибрации также могут сломать верхушки нежных растений. Растения, подвергающиеся чрезмерной вибрации (более 60 секунд в день), могут замедлить скорость роста, поскольку вибрация вредна для процесса роста.

Недавно некоторые виды шмелей стали использоваться в теплицах для опыления.Эти пчелы коммерчески выращиваются и поставляются производителям. Пчелы являются экономичными опылителями для производителей, выращивающих более четверти акра томатов. Ульи обычно активны от 6 до 10 недель, а затем должны быть заменены. Ульи стоят от 100 до 150 долларов каждый, в зависимости от численности пчел в улье (рис. 14).

 

Рисунок 14. Улей шмелей, используемый для опыления томатов.

 

Обрезка и обучение

Тепличные помидоры из-за их неопределенного роста требуют постоянной обрезки и приучения к шпалерной системе (Рисунок 15).Решетчатая система состоит из проволочного троса, натянутого с одного конца дома на другой между двумя анкерными столбами. Анкеры должны представлять собой металлические столбы, зацементированные в пол теплицы. Контрподпорка-мертвец поможет усилить концевые стойки. Кабель туго натягивается над каждым рядом растений на высоте от 8 до 10 футов и крепится одним концом к натяжителю кабеля. Натяжение, оказываемое на трос одним растением помидора с пятью или шестью хорошо развитыми гроздьями плодов, может составлять от 10 до 12 фунтов.Поэтому через каждые 20-30 футов вниз по ряду растений потребуются дополнительные опорные столбы. Диаметр кабеля должен быть не менее 1/16 дюйма, предпочтительно 3/32 дюйма.

 

Рисунок 15. Приучение томатов к шпалерной системе.

 

Растения тренируются на веревке, прикрепленной к кабелю над растением и доходящей до основания растения. Шпалеры наматывают перед посадкой, учитывая, что 10-месячное растение томатов может иметь длину 30 футов. У разных производителей есть индивидуальные предпочтения в отношении техники крепления веревки к тросу шпалеры и, как следствие, возможности быстрого освобождения растения для его опускания.Одна из систем состоит в том, чтобы свернуть дополнительный «будущий» шпагат в ленту или клубок и повесить его над кабелем с достаточным количеством дополнительного шпагата, чтобы лента могла свисать. Нисходящая струна затем прикрепляется к восходящей струне зажимом для растений. Другой вариант — прикрепить струну к проволоке с помощью скользящего узла, который можно легко развязать. Существуют также имеющиеся в продаже катушки с металлическими струнами, на которые можно наматывать шпагат и которые также служат вешалкой или катушкой с зазубринами и крючком.

Нить, используемая для шпалер, должна быть прочной пластиковой или полипропиленовой бечевкой.Полипропиленовый шпагат для тюков сена и шпагат для укладки томатов хорошо работают и являются одними из самых дешевых доступных продуктов. Кроме того, они могут быть защищены локально.

Чтобы начать процедуру шпалерного крепления растения, нижний конец шпагата свободно прикрепляется к основанию растения. Эта операция обычно начинается, когда на растении появляется от 6 до 8 больших листьев и до того, как растения начинают опадать.

Существует три основных способа прикрепления растений к шпагату. Первый метод предполагает использование пластиковых зажимов для растений (размером 1 дюйм), которые можно приобрести в большинстве торговых точек теплиц (рис. 16).Шпагат зажимается в петле зажима, а зажим защелкивается вокруг стебля растения чуть ниже большого листа. Не рекомендуется обрезать узел соцветия, так как стебель соцветия может быть изогнутым и поврежденным. Обрезка делается через каждые 3 или 4 листа, чтобы верхушки растений оставались прикрепленными к шпагату.

 

Рис. 16. Пластиковый зажим, удерживающий стебель растения на шпалере.

 

Вторая система предполагает использование пластиковой ленточной ленты вместо большинства пластиковых зажимов (рис. 17).Лента может быть закреплена с помощью ручной скрепляющей машины (тейпер), которая наматывает ленту на шпагат и стебель растения и сшивает ленту скобами (рис. 18). Этот метод намного быстрее, чем метод отсечения. Однако некоторые зажимы все же необходимо использовать, так как при ленточном методе стебель растения может свободно скользить по шпагату. Зажим, закрепленный чуть ниже листа, используется через каждые три или четыре ленты, чтобы удерживать стебель на шпагате.

 

Рис. 17. Застежка-конусник для крепления стебля растения к шпалере.

 

 

Рис. 18. «Тапер» в томатном домике.

 

Третья система заключается в простом обматывании стебля растения вокруг шпагата, когда он поднимается по шпагату. Эта система позволяет избежать затрат на зажимы и ленту, но с большей вероятностью приведет к повреждению стебля растения. Это повреждение возникает из-за давления, заставляющего стебель обмотать шпагат, и из-за истирания струны о стебель.

Тепличные помидоры требуют обрезки всех боковых ветвей (отпрысков) по мере их развития для поощрения единственного лидера (Рисунок 19). Обрезка помогает в общем управлении многолетним урожаем томатов. Обрезку необходимо проводить по частому графику (каждые 3–4 дня), чтобы удалялись только небольшие боковые побеги.Чрезмерные интервалы приводят к большим побегам, которые трудно удалить, что приводит к серьезному повреждению растения и увеличивает вероятность заболевания (Рисунок 20).

 

Рисунок 19. Боковая ветвь пазухи листа томата (присоска), которую необходимо удалить.

 

 

Рис. 20. Присоски не должны достигать этого размера перед удалением.

 

Обрезку лучше всего проводить в начале дня, когда растения набухшие, но сухие. Присоски легко отрываются от пазух листьев, в результате чего образуется чистая рана, которая легко заживает.Гроверы должны быть осторожны, удаляя только отростки, а не основную верхушечную почку. Иногда это трудно сделать, когда на верхушке растения присутствует несколько побегов. Во время обрезки побегов следует выщипывать любую листву в цветочном соцветии. Обрезка в начале дня позволяет ране достаточно высохнуть в течение дня, что делает ее менее восприимчивой к гнилостным микроорганизмам. Лучше не обрезать в пасмурные периоды, потому что высыхание ран не оптимально.

Время обрезки следует использовать для осмотра растений на наличие очевидных проблем, таких как болезни, проблемы с питанием, насекомые и т. д.Весь обрезанный растительный материал следует поместить в контейнер или пакет и удалить из теплицы.

Истончение кластера

Помидоры дают от одного до примерно 10 цветков на соцветие (рис. 21). При хороших условиях опыления от шести до восьми таких цветков могут образовывать плоды. Для многих сортов, особенно крупноплодных, это слишком много плодов для правильного развития. Если на грозди завязывается слишком много плодов, размер, форма, качество и однородность плодов приносятся в жертву.Приносится в жертву форма, потому что чрезмерное количество плодов в грозди вызывает сжатие соседних плодов по мере их развития. Качество снижается из-за плохой формы и из-за того, что мелкие, поздно завязывающиеся плоды склонны к пятнистому созреванию. Неравномерность возникает из-за того, что созревание происходит в течение длительного периода и может перекрывать плоды на более высоких гроздьях.

 

Рис. 21. Маленькие плоды на этой грозди следует удалить, чтобы оставить три или четыре помидора одинакового размера.

 

Чтобы решить эти проблемы с фруктами, кисти томатов следует проредить, чтобы обеспечить оптимальное количество плодов на кисть (Рисунок 22).Если сорт способен давать высокие урожаи крупных плодов, а это является целью садовода, то грозди следует проредить до трех-четырех плодов. Сорта со средним размером плодов можно проредить до четырех или пяти плодов (Рисунок 23). Редко окупается оставление более пяти плодов в кисти при использовании сортов с крупными или средними плодами. Грозди следует прореживать для уменьшения количества плодов в зимний период.

 

Рис. 22. Этот маленький плод нужно удалить из этого кластера.

 

 

Рис. 23. Утонченная гроздь с плодами одинакового размера.

 

Тем сортам, которые выращиваются для «кистевых» помидоров, когда вся гроздь собирается сразу, может потребоваться некоторое прореживание, чтобы удалить лишние, очень маленькие плоды. Помидоры с небольшими плодами типа «кисть» могут не нуждаться в прореживании.

Обрезку кластеров следует проводить примерно раз в неделю. Это позволяет установить несколько фруктов в кластере, чтобы можно было сделать выбор относительно того, какие из них удалить, а какие оставить.Цель должна состоять в том, чтобы проредить гроздь до группы плодов, наиболее однородных по размеру и возрасту. Плоды с трещинами и деформированные плоды следует удалять независимо от их размера (Рисунок 24).

 

Рис. 24. Мелкие плоды и очень поздние цветки, удаленные из грозди помидоров.

 

При прореживании гроздей рабочие должны следить за тем, чтобы не тереть и не царапать оставшиеся плоды. Небольшие потертости в начале развития плодов приводят к большим рубцам при сборе урожая. Рекомендуется проверить грозди через неделю или две, чтобы удалить все мелкие плоды, образовавшиеся после предыдущего прореживания.Если используются автоматические вибрационные системы опыления, прореживание гроздей будет играть большую роль в достижении хорошего качества плодов.

Удобрение

Томаты требуют пристального внимания к программам удобрений, чтобы получить высокие урожаи высококачественных плодов. Фермеры должны научиться удобрять урожай методом частей на миллион (ppm), а не методом растворимой соли.

Общие принципы управления удобрениями и специальные рецепты для томатов можно найти в другом месте этого тома. Управление удобрениями является частью производственной практики, которой можно легко управлять, если понять основы. С другой стороны, плохое управление удобрениями может привести к серьезным проблемам с качеством, на устранение которых уйдет много времени. Надлежащее управление также относится к методам утилизации сточных вод, используемых производителями удобрений. Риски для грунтовых вод из-за выщелачивания удобрений являются активно обсуждаемым вопросом, и тепличные хозяйства не будут исключены.

Орошение

Тепличным томатам требуется большое количество воды: от 1 до 2 литров воды на растение в день в пиковые периоды роста (Рисунок 25).Хотя помидоры требуют большого количества воды, они также чрезвычайно чувствительны к затоплению. При затоплении корней томатов (даже на несколько часов) происходит повреждение корней и возможно заражение возбудителем корневой гнили Pythium. Затопление корней является чрезвычайно распространенной проблемой в теплицах во Флориде, особенно в системах NFT в северной Флориде.

 

Рис. 25. Сбор питательного раствора в ведро из дополнительного эмиттера для отслеживания скорости подачи и количества раствора.

 

Одним из ключей к успешному управлению орошением является правильное время полива. Количество и частота применения меняются в течение сезона. В нециркуляционных системах (перлит, минеральная вата, мешки, корыта) по мере развития растений необходимо чаще поливать. В системах NFT, возможно, потребуется уменьшить частоту полива, особенно в небольших 4-дюймовых трубах, потому что корни блокируют каналы, в результате чего вода скапливается и поднимается вверх, чтобы затопить корни.Это серьезная проблема и ограничивающий фактор для 4-дюймовой системы ПВХ.

Подробную информацию о конкретных принципах и методах орошения можно найти в разделе, посвященном орошению, в этом томе. Проблемы управления орошением необходимо учитывать при принятии решения об инвестициях в конкретную систему выращивания.

Обрезка корней и листьев

В дополнение к обрезке боковых побегов растения томатов требуют обрезки листьев и, если используется система NFT, некоторой обрезки корней. Обрезка корней производится в разгрузочном конце канала или трубы. Корни прорастут в возвратную систему и могут засорить ее, если их не удалить. Корни следует обрезать в стороне от выпускного конца растущих каналов.

Обрезка листьев требуется для удаления старых листьев с нижней части растения, чтобы улучшить движение воздуха под растениями и упростить уход за растущими растениями (Рисунок 26).

 

Рисунок 26. Удаление листьев должно привести к чистым, гладким рубцам на стебле.

 

Обрезка листьев выполняется в сочетании с «наклоном и опусканием» растений. По мере роста растения оно вскоре достигает троса шпалеры. В это время растение нужно опустить, чтобы его можно было содержать в пределах шпалерной системы. Перед наклоном и опусканием удаляют от четырех до шести самых старых листьев. Лучше всего обрезать или отрывать вручную листья от растения, оставляя чистую, гладкую рану, которая быстро сохнет и заживает. Важно, чтобы не образовались мясистые обрубки или большие раны, потому что это идеальные места для атаки болезнетворных организмов. В то же время следует обрезать старые «отмирающие» стебли плодовых кистей (рис. 27). После обрезки листьев растение освобождают от кабельного зажима или стяжки и опускают вниз, позволяя новому шпагату высвободиться из ленты. Растение опускают так, чтобы между полом теплицы и самыми нижними листьями растения оставалось воздушное пространство от 8 до 10 дюймов. Обычно это приводит к опусканию растения на 18–24 дюйма. Завод повторно зажимается на кабеле.

 

Рис. 27. Отцветшие стебли плодовых гроздей должны быть аккуратно отрезаны от основного стебля.

 

В процессе опускания растение наклонено вдоль решетчатой ​​системы под наклоном, что называется «наклоном» (Рисунок 28). После последовательных опусканий стебли растений начнут опираться на пол теплицы. Наклон и опускание (и обрезку листьев) лучше всего проводить часто, чтобы не приходилось одновременно удалять большое количество листьев. Обычно достаточно каждые 10-14 дней.

 

Рис. 28. Эти помидоры наклонены и опущены после удаления листьев.

 

При наклоне и опускании рабочие должны следить за тем, чтобы штоки не повреждались, например, не ломались и не загибались. Это проблема, так как растения опускаются и наклоняются вокруг концевых стоек в системе шпалер. Кроме того, плоды не должны быть проколоты плодоножками, так как плодоножки опущены. После завершения обрезки все листья убираются из теплицы в яму для отходов подальше от дома. Пол должен быть очищен от любого мусора и мусора от процессов обрезки.После удаления листьев, но до опускания, самое время применить маркированные пестициды (при необходимости), так как можно добиться хорошего покрытия.

Контроль температуры

Помидоры растут и дают лучший урожай, когда ночная температура составляет от 62°F до 72°F, а дневная температура составляет от 80°F до 85°F. По экономическим причинам лучше всего поддерживать ночную температуру на уровне 65°F. При этой температуре снижается заболеваемость такими болезнями, как ботритис (серая листовая гниль), а урожайность томатов и созревание плодов удовлетворительные. Ночные температуры не должны опускаться ниже 60°F. При таких низких температурах благоприятствует Botrytis и усиливается пятнистое созревание.

Производители должны следить за погодой, особенно осенью и в конце зимы, когда потребности в отоплении возникают спорадически. Нагреватели необходимо проверять, чтобы убедиться, что контрольные лампы работают и нагреватели функционируют должным образом, даже во время этих спорадических периодов нагрева. Обогреватели необходимо чистить и проверять не реже одного раза в год на эффективность работы.

Отопление можно сделать более эффективным с помощью нескольких факторов, которые производители могут контролировать. Во-первых, обогреватели должны работать правильно и должным образом вентилироваться. Неправильная эксплуатация может привести к перерасходу топлива, а неполное сгорание может привести к образованию газа этилена, который может серьезно повредить тепличные помидоры.

Вторым фактором, который может повысить эффективность отопления, является установка напольного или напольного воздушного распределения тепла (Рисунок 29). Поскольку тепло поднимается вверх, тепло не используется эффективно для его распределения в потолочной распределительной трубе.Фермеры могут установить коллекторный канал на вентилятор и направить нагретый воздух на пол через печные трубы и прозрачные полиэтиленовые трубы. Трубки можно размещать под растениями между двумя рядами. Еще один фактор, который можно включить сюда, — ткань, удерживающая тепло, похожая на ткань для затенения. Теплоудерживающая ткань устанавливается непосредственно над решетчатой ​​системой и разворачивается в ночное время, когда используется отопление. Для этой цели можно использовать полипропиленовую ткань плотностью от 1,5 до 2,0 унций на ярд. Нагретый воздух будет задерживаться в кроне растений, а не подниматься к потолку теплицы.Развертывание ткани, удерживающей тень/тепло, может быть автоматизировано и контролироваться компьютером.

 

Рис. 29. Распределение нагретого воздуха по полу способствует прогреву корневой зоны и уменьшению образования конденсата на листьях и плодах.

 

Третьим фактором, способствующим лучшему росту, является установка вентиляционных жалюзи с электроприводом для зимней вентиляции (Рисунок 30). Вентиляционные заслонки установлены в торцевой стенке над охлаждающей подставкой. С установленными вентиляционными отверстиями подушку можно полностью закрыть зимой и уменьшить попадание холодного воздуха в теплицу.Это помогает сделать ночной обогрев более эффективным, даже по сравнению с ситуациями, когда производители неплотно укладывают листы фанеры или пенопласта на подушку в холодные ночи.

 

Рисунок 30. Приточные заслонки с электроприводом для зимней вентиляции.

 

Вентиляция и охлаждение необходимы для томатов, чтобы уменьшить тепловые ожоги плодов. Помидоры лучше всего растут, если дневная температура не поднимается выше 85°F. Эту температуру невозможно поддерживать осенью и весной без какого-либо затенения.

Большая часть охлаждения в теплые и сухие дни обеспечивается вытяжными вентиляторами и испарительными охлаждающими пластинами. Затенение теплицы краской или тканями необходимо для снижения тепловой нагрузки осенью и весной, когда температура и влажность высоки (Рисунок 31). Затеняющие ткани (белые или светоотражающие), установленные в доме над решеткой, более гибкие, чем белая краска для затенения теплицы. Притенение должно присутствовать к посадке культуры и сниматься примерно 1 ноября. Весеннее притенение должно быть установлено к первому марта.

 

Рис. 31. Система затенения контура потолка теплицы.

 

Степень затенения колеблется от примерно 20% в начале до примерно 50% в самую жаркую часть сезона. Одно только пластиковое покрытие теплицы может затенять от 10% до 20% в зависимости от типа и возраста. Система, которая работала во Флориде, включает в себя как потолочное полотно, так и полотно на высоте решетки. Потолочное полотно представляет собой 30% полипропиленовое полотно, повторяющее внутренний контур потолка и подвешенное на тросах.Второе полотно над шпалерой – 20% полипропиленовое полотно. Затенение можно начинать с решетчатой ​​ткани в начале марта. К середине или концу марта используется только потолочное полотно. Тогда оба полотна понадобятся к середине или концу апреля.

Затеняющие ткани могут варьироваться от белых полипропиленовых материалов до отражающих, специально разработанных затеняющих материалов. Полипропиленовые «крышки для рядов», приобретаемые на месте, хорошо функционируют и недороги. Они удовлетворительны для маленького производителя.Крупные производители могут быть более эффективными при использовании специально разработанной системы затенения, управляемой компьютером. Ключом к эффективному затенению является покрытие 100% площади урожая. Размещение полос покрытия в птичнике не эффективно уменьшает солнечные ожоги фруктов. Кроме того, полная установка кожуха снижает количество воздуха, которое вентиляторы должны выпускать для охлаждения. Это связано с тем, что при установленной крышке выпускается только воздух в кроне растения (под крышкой).

Вентиляция птичника для томатов по-прежнему требуется в большинстве дней зимы. Вот где моторизованные жалюзи очень полезны. В декабре, январе и части февраля охлаждающая подставка может быть отключена. Вентиляционные заслонки затем открываются термостатом или контроллером непосредственно перед включением первого вентилятора. Холодный воздух снаружи всасывается через вентиляционные отверстия, а не через охлаждающую подставку. Холодный воздух втягивается через верхнюю часть урожая, а не прямо на урожай, если использовалась охлаждающая подставка. Холодный воздух, поступающий через подушку прямо на урожай, замедляет рост и серьезно снижает размер и качество плодов.

Дополнительную информацию о конструкции, эксплуатации и техническом обслуживании систем отопления и охлаждения можно найти в Томе II данного руководства. Ключом к успешному выращиванию томатов является своевременное начало нагрева и охлаждения. Помидоры работают лучше всего, когда температурные режимы равномерно контролируются. Сильные колебания температуры приводят к колебаниям скорости роста и, в конечном итоге, к ухудшению формы и цвета плодов, а также к повышенному растрескиванию плодов. Внимание к эффективному проектированию и эксплуатации систем отопления и охлаждения окупится.

Дополнительные темы

Другие факторы успешного выращивания томатов (борьба с вредителями, затраты на производство и маркетинг) рассматриваются в других разделах этого руководства. Производители помидоров должны обращаться к этим разделам за помощью по этим темам.

Уборка между посевами

Урожай томатов обычно прекращают в конце июня или начале июля, в зависимости от ситуации сбыта. Приблизительно за 40–45 дней до окончания срока выращивания растения можно прищипнуть, срезав верхушку растения на тросе шпалеры.Опыление может прекратиться, но применение раствора удобрения продолжается. Плоды на лозе будут продолжать созревать, и последние плоды должны быть собраны к предполагаемой дате завершения. Большинство производителей предпочитают иметь по крайней мере один месяц между посевами для уборки птичника в рамках подготовки к новому урожаю.

Уборка дома включает в себя удаление старых растений и дезинсекцию дома и растущих поверхностей. Для всех культурных систем растения необходимо выносить из дома и сбрасывать вдали от дома, чтобы избежать повторного заноса насекомых и болезнетворных организмов.Лучше всего закопать растения.

В системе NFT каналы или трубы необходимо очистить от растительных остатков и корней и продезинфицировать 10% раствором хлорной извести. Поверхности необходимо очистить от пыли и пади насекомых, если таковые имеются. Резервуар необходимо тщательно промыть и очистить.

Для желобной системы необходимо удалить весь растительный материал, а ирригационную систему промыть и очистить. Хлорирование и/или подкисление могут потребоваться для очистки от бактерий и/или отложений карбоната кальция.

Смесь в кормушке должна быть заменена или стерилизована паром или подвергнута фумигации, если для этой цели доступны маркированные химические вещества. Может потребоваться дополнительная смесь для замены той, которая была окислена в течение предыдущего сезона.

В мешочной системе птичник нуждается в уборке и дезинфекции. Систему орошения необходимо промыть и очистить, как описано выше для системы желобов. В идеале мешки следует заменить, однако большинство исследований показывают, что мешки можно использовать в течение второго сезона, если нет подозрений на проблемы с болезнями.

В системах с перлитом или минеральной ватой мешки или плиты высушиваются путем отключения системы орошения и предоставления растениям возможности впитать оставшуюся воду из среды. Затем растения удаляют, а систему орошения очищают, как указано выше. Плиты из минеральной ваты можно использовать как минимум для второго урожая. Перед повторным использованием пластины вынимают из пластикового рукава и стерилизуют. Новые втулки размещаются вокруг плит. Мешки из перлита также можно использовать повторно по крайней мере один раз, если в прошлом году не было болезней корней.Теплица должна быть обеззаражена, как и для любой из вышеперечисленных культурных систем.

Связанная литература

Хохмут, Р. К., Л. Л. Леон и Г. Дж. Хохмут. 1997. Оценка нескольких сортов томатов, выращиваемых в теплицах, и сортов томатов для бифштексов во Флориде. ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 97-3 11pp.

Хохмут, Р.К., Г.Дж. Хохмут и М.К. Росс. 1993. Оценка тепличных сортов томатов по продуктивности и качеству в Северной Флориде в сезоне 1992 и 1993 годов.ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 93-2. 12 стр.

Хохмут, Р.К., Г.Дж. Хохмут, М.Е. Донли и М.К. Росс. 1992. Оценка производства и качества десяти сортов томатов, выращиваемых в теплицах, в Северной Флориде в сезоне 1991–1992 гг. ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 92-22. 17 стр.

Хохмут, Р.К., Г.Дж. Хохмут, М. Э. Донели и К. В. Моррисон. Оценка семи тепличных сортов томатов на производство и качество в Северной Флориде в сезоне 1989 и 1990 гг.ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 91-15. 9 стр.

Дополнительная информация

Для получения дополнительной информации о выращивании тепличных культур посетите наш веб-сайт http://smallfarms. ifas.ufl.edu [январь 2012 г.].

Другие главы Справочника по выращиванию овощей в теплицах см. в перечисленных ниже документах:

Том 1: Введение • Финансовые аспекты • Подготовка к строительству • Растениеводство • Рекомендации по борьбе с тепличными вредителями • Резюме

Том 2: Физические соображения по проектированию теплиц • Производственные системы • Другие информационные ресурсы по проектированию

Том 3: Предисловие • Общие аспекты выращивания растений • Системы производства • Орошение тепличных овощей • Использование удобрений для тепличных овощей • Производство тепличных томатов • Производство тепличных огурцов • Борьба с нематодами в теплицах • Альтернативные тепличные культуры • Идентификация овощных насекомых и борьба с ними

Столы

Таблица 1.

Питательный раствор для рассады томатов.

Н	Р	К	Са	Мг	С	Фе	Мн	Цинк	Медь	Б
——————————ppm—— ———
50	20	50	100	20	20	1. 0	.5	.2	.1	.5

Выращивание помидоров в теплице

Те, кто плохо знаком с тепличным садоводством, часто думают, что теплицы лучше всего подходят для выращивания цветов, трав и, возможно, культур для прохладного сезона, таких как листовые зеленые овощи. Среди новичков распространено мнение, что «привередливые» летние овощи, такие как помидоры и перец, можно выращивать в теплице в конце зимы или ранней весной, но их необходимо выносить на улицу, как только потеплеет.

Это далеко не так. Хотя новичку может быть проще ухаживать за урожаем помидоров, высаженных на открытом воздухе, выращивание помидоров в теплице не составит труда, как только вы освоите его, и ничто не сравнится с круглогодичным запасом вкусных домашних помидоров. Выращивание помидоров на открытом воздухе может быть довольно сложной задачей, учитывая ненадежный климат и погодные условия Великобритании. Выращивание помидоров под стеклом всегда будет приносить гораздо более плодотворные урожаи из года в год.

Прежде чем начать, важно убедиться, что у вас есть надлежащие условия для выращивания томатов в вашей теплице.Если сейчас не лето и вы не сажаете осенний урожай, вам, вероятно, потребуется дополнить естественное освещение внутри теплицы светильниками для выращивания, рассчитанными на 12-16 часов в день (натриевые лампы высокого давления — лучший выбор, потому что они способствуют росту цветков и плодов помидоров), и вам может понадобиться добавить нагреватели и таймеры для поддержания надлежащей температуры в помещении. По возможности оптимальна ночная температура от 15 до 18 градусов и дневная от 22 до 28 градусов; Также могут помочь нагревательные маты, размещенные под растениями.Наконец, хорошая циркуляция воздуха важна для поддержания постоянной влажности и предотвращения распространения болезней растений, передающихся воздушно-капельным путем.

Готовы расти? Вот ваш путеводитель по выращиванию томатов в теплице.

Когда сажать помидоры в теплице

Когда сажать? Эй, у вас есть теплица — вы можете сажать в любое время! А если серьезно, то большинство садоводов хотят выращивать помидоры в открытом грунте летом, поэтому мы начнем с этого.

Первый шаг — найти «дату последних заморозков» для вашего района, который примерно скажет вам, когда минует опасность зимних заморозков.Имея эту информацию, вы можете отсчитывать назад до нужной даты, чтобы начать выращивать семена томатов. Существует ряд онлайн-ресурсов, которые позволяют вам войти в свой регион или город и узнать правильную дату последних заморозков для использования. Вы должны начать выращивать семена за шесть недель до этой даты и высадить рассаду на открытом воздухе в период от недели до десяти дней после последней даты заморозков; это делается для того, чтобы избежать опасности очень поздних заморозков, а также потому, что нежные растения ценят, когда вы даете земле дополнительную неделю или около того, чтобы прогреться. В Великобритании нормальный период посева семян — с начала марта до конца апреля. Вы можете ознакомиться с нашим руководством по выращиванию в теплицах, чтобы получить советы о сроках посадки и сбора урожая всех видов растений и овощей.

Конечно, реальное преимущество правильно отапливаемой теплицы с достаточным освещением заключается в том, что вам не нужно быть рабом времен года и вы можете посеять семена в любое время. Однако это не значит, что вы можете просто бросить несколько семян в почву и полакомиться сочными красными помидорами в Новый год.Все растения помидоров требуют большого внимания, но те, которые выращивают в холодное время года, нуждаются в особом уходе, и это начинается с выбора правильных растений. «Детерминантные» сорта, часто называемые кустовыми помидорами, более выносливы и лучше подходят для позднего лета, осени и зимы. посадки, потому что их форма обеспечивает лучшую защиту плодов и занимает меньше места, что делает их лучшим выбором для большинства домашних теплиц, где пространство может быть в большом почете, а температура может варьироваться. Детерминантные помидоры дают урожай сразу, а не плодоносят в течение всего вегетационного периода (как индетерминантные сорта, которые процветают на открытом воздухе в течение лета).Сдвиг сроков посадки в холодные месяцы может обеспечить непрерывное поступление тепличных помидоров. Индетерминантные сорта также можно выращивать в теплице, но они будут расти намного выше и потребуют прочной опоры для лоз; многие считают помидоры черри или сливы лучшими индетерминантными сортами для выращивания в помещении. Как правило, индетерминантные томаты дают больший урожай, а детерминантные сорта дают больше плодов на квадратный метр. Вскоре мы рассмотрим особенности посадки семян и ухода за растениями, но имейте в виду, что выращивание «несезонных» томатов в теплице в более короткие зимние дни (с меньшим количеством естественного солнечного света) и в более холодную погоду требует большего внимания к поддержанию надлежащей температуры и влажности, а также к размещению растений таким образом, чтобы они получали как можно больше солнечного света (при необходимости дополняя их подсветкой для выращивания).

Выращивание томатов из семян

Безусловно, требуется меньше усилий, чтобы создать свой томатный сад в помещении с растениями из садового центра, но гораздо интереснее выращивать помидоры из семян и наблюдать за появлением первых всходов. Если вы никогда этого не делали, стоит потратить дополнительное время, просто чтобы испытать острые ощущения от наблюдения за тем, как маленькие растения растут и процветают. У вас также будет гораздо больший выбор сортов при выращивании из семян.

Одно из самых важных решений, которое вам придется принять, будет принято задолго до того, как вы увидите плоды, всходы или даже первые ростки – это выбор томатов, которые вы планируете выращивать.Мы уже упоминали о разнице между детерминантными и индетерминантными сортами; при принятии этого решения следует учитывать количество места, которое у вас есть в теплице, и тип фруктов, которые вы предпочитаете. Большинство поставщиков семян и онлайн-сайтов четко обозначают лучшие варианты для выращивания в теплицах; несколько наиболее часто предлагаемых сортов: Roma VF, Tumbling Tom и Red Alert для кустарниковых растений, а также Alicante, Gardener’s Delight и Shirley для индетерминантных растений, которые будут оцеплены (подробнее об этом далее в этой статье).

Теперь, когда вы выбрали семена, пришло время их посеять. Процесс одинаков, планируете ли вы держать их в помещении в горшках, перемещать в мешки для выращивания или пересаживать в землю в теплице или на открытом воздухе. Сначала вы будете сеять семена в горшки, так что давайте начнем с них.

Выращивание томатов в горшках

Некоторые садоводы выращивают семена так, как это делают коммерческие предприятия, в небольших упаковках, которые продаются потребителям. В этом нет ничего плохого, но лучше использовать маленькую 7.Горшки высотой 5-10 см, достаточно широкие, чтобы саженцы могли распустить корни. Заполните горшки почти полностью (оставьте около 1 см свободного пространства сверху) беспочвенной почвенной смесью, семенами или универсальным компостом и поместите несколько семян сверху ближе к середине горшка. Большинство семян прорастут, поэтому не кладите слишком много семян в каждый горшок — достаточно трех-пяти семян. Покройте их тонким слоем почвенной смеси или компоста и аккуратно придавите, чтобы семена полностью соприкасались с почвой. Не забудьте пометить горшки их сортом и датой начала.

Теперь поместите горшки в такое место теплицы, которое получает не менее четырех часов прямого солнечного света в день. Чем больше солнечного света и чем теплее окружающая среда, тем быстрее прорастут семена; коврики для выращивания и лампы для выращивания, о которых мы упоминали, будут большим подспорьем. Вы даже можете накрыть горшки пластиком, чтобы сохранить тепло. Однако, если вы выберете пластиковый вариант, обязательно снимите пластик, как только увидите первые ростки. В противном случае высока вероятность того, что ваши растения будут страдать от недостатка циркуляции воздуха, заразятся грибковой инфекцией, известной как болезнь «увядания», и погибнут.

Не переливайте семена, потому что они сгниют в сырой почве. Когда верхний слой почвы подсохнет, просто налейте в горшки достаточное количество воды, чтобы увлажнить ее. Вы должны увидеть всходы примерно через две недели, а через шесть-восемь недель они должны стать достаточно большими, чтобы их можно было пересадить в собственные горшки большего размера. В течение этого периода роста обязательно обеспечьте рассаде хорошую циркуляцию воздуха с открытым окном или небольшим вентилятором, а если в теплице ночью холодно, рассмотрите возможность использования садового флиса для обогрева небольших растений.

Рассаду пора пересаживать, когда она достигнет 2-3 см в высоту и разовьет несколько листьев. Поместите каждый в отдельный горшок, беря их за листья и следя за тем, чтобы корни как можно глубже вошли в компост или почвенную смесь. Как только растение вырастает примерно до 20 см, его снова можно пересадить в «последний» горшок, мешок для выращивания или землю. Если конечный пункт назначения находится на открытом воздухе, не перемещайте растения, пока не станет достаточно тепло — обычно в середине мая или позже в Великобритании — и обязательно сначала закалите их.

Для томатов, которые останутся в горшках на весь сезон, не экономьте на размере. Если растение перерастает свой «последний» горшок, пересадить его снова — серьезный проект. Меньшие сорта, такие как кустовые растения или лозы помидоров черри, должны помещаться в горшок на шесть литров (или больше), в то время как индетерминантным сортам потребуется горшок объемом не менее десяти литров. В этих горшках должно быть много маленьких отверстий (если вы не используете специальные контейнеры, такие как Airpots, вы можете просверлить их самостоятельно), чтобы корни могли дышать.Некоторые горшки больше похожи на декоративные садовые украшения, по форме напоминающие пагоды или поилки. Все они идеальны при условии, что размер таков, что растения могут укорениться и должным образом разрастись.

Вы, конечно, разместите свои помидоры там, где у них будет место для роста и они будут получать как можно больше солнечного света, но также убедитесь, что вы поместите горшки так, чтобы они могли поддерживать растения. Даже кустовые помидоры могут извлечь выгоду из таких опор, как клетки, но для сортов, плетущихся вьющимися растениями, потребуются клетки, решетки или колья.

Выращивание томатов в мешках для выращивания

Мешки для выращивания стали довольно популярными в 1970-х годах как способ выращивания помидоров вдоль внутренних границ теплицы без «израсходования» почвы в земле или подвергания растений болезням или вредителям, которые могут присутствовать в почве. На какое-то время они потеряли популярность, но снова стали популярными — и это потрясающий способ выращивания помидоров в теплице (или на открытом воздухе, чтобы максимально использовать короткий вегетационный период).

Готовые мешки для выращивания наиболее просты в использовании, а также содержат компост, предназначенный для работы без дренажа, обычно обеспечиваемого отверстиями на дне и по бокам горшков.Однако, если вы сажаете растения прямо в мешки с компостом или делаете свои собственные мешки, вам лучше проколоть дно мешка в нескольких местах, потому что вашим растениям, скорее всего, понадобится дренаж. Существуют также мешки для выращивания из пористого материала, которые обеспечивают наилучший дренаж и аэрацию растений томатов. Чтобы подготовить мешок, руками разбейте все комки компоста, которые могли образоваться внутри, затем вырежьте прорези вверху (или прорежьте свои, если необходимо).Замочите горшок с маленьким растением помидора в воде на час, чтобы предотвратить повреждение корней, а затем используйте мастерок, чтобы создать пространство для вашего растения и его корневого кома. Отверстие должно быть достаточно глубоким, чтобы верхушка корневого кома полностью находилась внутри мешка и могла быть покрыта тонким слоем компоста. Аккуратно уплотните растение и верхний слой почвы и хорошо полейте. Помните, что растения вырастут намного больше, а их корни разрастутся внутри мешка. 60-литровый мешок для выращивания не должен быть домом для более чем двух растений, а 75-литровый мешок должен вмещать не более трех.Опорная рама мешка для выращивания может быть выгодным вложением, так как она скользит под мешком и удерживает трости или шесты, используемые для поддержки растений по мере их роста.

Несколько отличных теплиц для выращивания помидоров.

Компост для выращивания томатов

На рынке представлено множество различных компостных продуктов. В компосте для посева мало питательных веществ, в то время как в компосте для горшечных растений есть питательные вещества, которые понадобятся вашим растениям по мере их роста, а многоцелевой компост можно использовать как для семян, так и для растений.Идеальный подход — использовать «правильный» компост для каждой стадии развития ваших растений, но это может дорого обойтись. Более дешевый подход — купить мешки для выращивания, даже если вы не планируете их использовать, и использовать компост, находящийся внутри мешков. Компост того же качества, что и большинство коммерческих производителей, и если они справятся с ним, то и вы сможете. Если у вас есть собственная компостная куча, смело используйте ее; многие эксперты предпочитают самодельный компост для выращивания томатов.

Помидоры Кордон

Термин «кордон» часто используется как взаимозаменяемый с термином «индетерминантный», но на самом деле кордон относится к стеблю индетерминантного томата, когда он растет без дополнительных ветвей. Как растение растет без ветвей, спросите вы? Это требует некоторого фактического садоводства. Сначала, однако, очень короткий урок биологии.

Важными структурными частями растения помидора кордон являются корни, основной стебель (который растет от корней) и стебли листьев (также называемые «ветвями»), которые вырастают из основного стебля. На стеблях листьев растут цветы и развиваются плоды. По мере роста индетерминантные сорта выпускают множество мелких боковых побегов (иногда называемых «присосками») над или под стеблями листьев.Эти побеги, если оставить их в покое, вырастут в новые «основные» стебли или создадут еще больше боковых побегов, израсходовав большую часть питательных веществ, необходимых растению для образования плодов. Таким образом, лучший урожай томатов получается при обрезке растений. (или оцеплены), чтобы убедиться, что у них есть только один основной стебель. Это делается путем регулярного отщипывания этих маленьких боковых побегов; проверка каждого растения раз в неделю позволит вам обнаружить боковые побеги достаточно рано, чтобы они легко отламывались большим и указательным пальцами, когда вы их сгибаете. Если вы случайно не удалите или не повредите стебли листьев над побегами, у вас получится одна высокая лоза с продуктивными стеблями листьев, на которых растет много помидоров.

Остановка помидоров

Кордонный томат, вероятно, никогда не вырастет достаточно высоким, чтобы позволить Джеку взобраться на него, чтобы найти золото Великана, но он будет продолжать расти и расти — и перенаправлять питательные вещества на новый рост — если вы не остановите его. Это легко сделать с помощью процесса, известного как стоппинг помидоров (иногда называемый топпингом помидоров).

После того, как у растения выросло от четырех до шести листовых стеблей (решение зависит от высоты вашей теплицы и от того, насколько хорошо растение цветет), пришло время остановить его восходящий рост, обрезав основной стебель в точке, на два листа выше верхнего листа. корень. С этого момента вся энергия растения будет использоваться для выращивания этих красивых красных помидоров на ваших существующих связках.

У детерминантных сортов нет необходимости удалять боковые побеги или прищипывать.

Кормление помидорами

В подкормке тепличных томатов нет ничего сложного.Просто используйте богатое азотом жидкое удобрение каждые одну или две недели (прочитайте этикетку на контейнере, чтобы определить оптимальный график подкормки), пока растения сначала растут, а затем переключитесь на «томатное растение» с высоким содержанием калия и калия. удобрения после того, как первые помидоры начали завязываться.

Два других факта о быстрой подкормке: во-первых, если у вас есть больное растение, его нельзя подкармливать; морить растение голодом, пока оно не начнет восстанавливаться. Во-вторых, жидкие удобрения приводят к накоплению солей в компосте.Пропустите подкормку дважды в течение жизненного цикла растения и вместо этого дайте больше воды, чтобы вымыть часть солей.

Полив помидоров

Общим ориентиром является то, что тепличному растению помидоров требуется немногим более одного литра воды в день, больше в жарких и солнечных условиях и меньше в прохладных и пасмурных условиях. Растения ценят ежедневный легкий полив гораздо больше, чем время от времени. Последнее приведет к растрескиванию или растрескиванию кожицы помидоров.

Лучший способ узнать, нуждается ли ваш томат в воде, — это изучить почву и растения. Почва от верхушки до глубины 5 см должна быть влажной, но не сырой, а листья не должны увядать. Сухая почва и увядшие или темно-зеленые листья — явный признак того, что растениям не хватает воды. С другой стороны, сырая почва и светлые (почти желтые) листья — признаки того, что вам нужно сократить полив.

Болезни и вредители томатов

Когда вы выращиваете помидоры в теплице, они менее подвержены фитофторозу, чем помидоры, растущие на открытом воздухе.Тем не менее, есть два вредителя, которые довольно часто встречаются в теплицах и могут нанести большой ущерб вашим помидорам.

• Красный паутинный клещ: Вы не можете увидеть этих клещей (которые любят защищенную среду теплицы) невооруженным глазом, но вы поймете, что есть проблема, если увидите пятнистость, бронзовость или пятнышки на верхней части листья ваших растений. Немедленно убавьте огонь и постоянно опрыскивайте нижнюю сторону листьев (где гнездятся клещи) водой; затем купите в местном садовом центре хищного клеща под названием phytoselius persimilis, который поедает красных паутинных клещей.Избегайте пестицидов, потому что они не убивают красных паутинных клещей, а убивают «хороших парней».
• Белокрылка: Белокрылки появляются весной и начинаются с крошечных (1,5 мм) чешуйчатых ползающих насекомых, а во взрослом возрасте становятся маленькими белыми мотыльками. Лучше проявлять инициативу, потому что белокрылки довольно распространены в теплицах. Это двухэтапный процесс: в начале апреля запустите в теплицу паразитическую осу, известную как encarsia formosa, которая поедает нимф. Затем в конце месяца повесьте листы для ловли мух рядом с вашими растениями, чтобы поймать взрослых особей.Большинство белокрылок устойчивы к пестицидам; спреи, которые все еще работают, также могут быть поглощены вашими помидорами. Другие проблемы, которые затрагивают помидоры на открытом воздухе, могут быть проблемой и в теплицах. Выращивание бархатцев рядом с помидорами поможет привлечь журчалок, если у вас есть проблема с тлей, но многие химические спреи также справятся с этой задачей. Вирус мозаики также является серьезной проблемой в Великобритании и отличается деформированными листьями и пятнисто-желтым цветом. Немедленно удалите листья с растений и из теплицы, не прикасайтесь ни к каким другим растениям, пока вы их тщательно не вымоете, и дайте пораженным растениям много пищи и воды — они должны восстановить большую часть своих сил.

Выращивание огурцов в теплице: 5 советов экспертов

Выращивание огурцов в теплице отличается от выращивания их на открытом воздухе. Мы собрали пять советов экспертов, охватывающих самые важные аспекты выращивания огурцов в теплице: от выбора и посева растений до ухода и выращивания.

1. Подходящие сорта огурцов для теплиц

Если вы хотите выращивать огурцы (Cucumis sativus) в теплице, вам следует выбрать салатные огурцы.Обладая гладкой кожицей, они специально разработаны для выращивания в теплицах. Салатные огурцы обычно образуют только женские растения и являются самоопыляемыми. В магазинах представлены сорта, устойчивые к таким заболеваниям, как пятнистость листьев и обладающие высокой устойчивостью к мучнистой росе. Молодые растения, привитые к тыквенным растениям, одинаково крепкие и идеально подходят для теплиц.

2. Посев и посадка

Высевать огурцы в отапливаемых теплицах можно с марта/апреля, а в неотапливаемых следует подождать до мая.Семенам для прорастания нужна равномерно влажная почва и постоянная температура 68 градусов. Как только появятся первые семенные листочки (семядольные), можно удалить более слабые молодые растения, оставив только самые сильные растения огурца. Когда они достигают высоты от 8 до 12 дюймов, их можно поместить в окончательное место в теплице на расстоянии около двух футов между каждым растением. Привитые огурцы следует сажать так, чтобы место прививки было на ширину пальца выше почвы. Поскольку огурцы предпочитают питательные и богатые гумусом почвы, перед посадкой важно обогатить почву зрелым компостом.Огурцы также можно сажать в большие кадки. Легкое окучивание растений огурцов способствует развитию придаточных корней.

3. Свет и вода в теплице

Огурцы — теплолюбивые растения, которым для роста необходим свет. Тем не менее, если солнечный свет слишком сильный, особенно в жаркие дни, растениям также следует обеспечить некоторую тень в теплице. Затеняющая ткань или сетки на стеклянной крыше защищают растения от прямых солнечных лучей, как и соседние растения, дающие тень, такие как помидоры.

Огурцам требуется много воды, и за ними нужно хорошо ухаживать в теплице. Поэтому лучше всего тщательно поливать прикорневую зону утром теплой водой. Во избежание грибковых заболеваний листья должны быть сухими или иметь возможность хорошо просыхать. Слой мульчи обеспечивает равномерное увлажнение почвы и не слишком быстрое высыхание. Когда плоды разовьются, их можно еженедельно удобрять жидким удобрением – на одно растение огурца требуется около одного литра питательного раствора, содержащего органическое жидкое удобрение.

4. Убедитесь, что теплица хорошо проветривается

Хотя для огурцов важна относительно высокая влажность в теплице, время от времени они нуждаются в свежем воздухе. Это предотвращает грибковые заболевания, такие как ложная мучнистая роса. Регулярно утром и вечером открывайте двери и окна теплицы, чтобы впустить прохладный воздух.

Огурцы следует выращивать на вьющихся приспособлениях как в открытом грунте, так и в теплицах.Вы можете использовать подмости, шпалеры или даже крепкую веревку, чтобы направлять растения вверх. Это удерживает плоды подальше от земли, обеспечивает лучшую вентиляцию и облегчает сбор урожая. Струна должна быть привязана к конструкции крыши или опорной проволоке. Оберните растения огурца вокруг стебля и обмотайте побеги веревкой один или два раза в неделю, пока они не достигнут держателя.