Декоративные тыквы фото и названия: виды, сорта с фото и описанием, можно ли есть, посадка и уход, выращивание, как засушить целиком

Это компактное растение, производящее рано созревающие тыквы. Эти овощи ярко-оранжевого цвета, довольно маленькие по размеру и идеальные фонари на Хэллоуин.

Mini Pumpkins

Миниатюрные тыквы имеют милый вид, который подходит для украшения сладкой осени, если вы пытаетесь избежать пугающей атмосферы. Они имеют небольшой размер, из-за чего их сложно вырезать, поэтому они чаще всего отображаются такими, какие они есть. Они хорошо смотрятся, когда сгруппированы среди больших тыкв для контраста размеров, но они также выглядят очаровательно сами по себе.Это особенно хорошо работает, если у вас небольшая экспозиция, но вы все равно хотите присоединиться к осенним праздникам. Если у вас нет крыльца или балкона, вы можете выставить эти крошечные тыквы в своем переднем окне.

21. Медвежонок

Это отличная кулинарная тыква. У семян нет оболочки, поэтому их легко перекусить, а мякоть сладкая и влажная.

22. Orangita

Эта очаровательная тыква вырастает до максимального веса 1,5 фунта и хорошо смотрится в паре с более крупными тыквами на осенней выставке. У него глубокая желто-оранжевая кожица, ребристость средней глубины и гладкая кожа.

23. Munchkin

Это растение дает хороший урожай маленьких оранжевых тыкв, которые имеют уплощенную форму и плотную мякоть в течение длительного времени. Они имеют глубокую ребристость и популярны для изготовления поделок.

24. Baby Boo

Это крошечная белая тыква, которая была произведена в Пенсильвании и выпущена в 1990 году. Эти тыквы вырастают до максимального размера около 3 дюймов в поперечнике и растут на компактной лозе, которая имеет максимальную длину 2 фута. .Это делает растение идеальным для выращивания в небольших садах или даже на балконе. Они популярны в качестве украшения на Хэллоуин или используются в качестве столового украшения.

Newty Pumpkins

Эти тыквы имеют необычный вид, который может стать необычным украшением осени и стать интересным предметом для разговора. Они могут извлечь выгоду из нетрадиционной формы или иметь любопытную кожу, которая идеально подходит для использования в качестве жуткого реквизита на Хэллоуин.

25. Musquee de Provence

Это традиционная тыква с юга Франции, напоминающая большое сырное колесо.У него загорелая кожа в зрелом возрасте и сильно уплощенная форма. Сверхглубокая резинка делает тыкву словно вырезанной на клиньях. Мякоть темно-оранжевого цвета, приятного вкуса.

26. Fairytale

Эти средние тыквы достигают зрелого веса около 15 фунтов. Они оранжевые, глубоко ребристые, имеют приплюснутую форму. Они подходят для любого рецепта выпечки, в котором используется тыква.

27. Сыр Лонг-Айленд

Это еще одна тыква, похожая на сплющенное сырное колесо.Его название — отсылка к региону, в котором он произрастает. Кожа бледно-оранжевая, а мякоть темно-оранжевого цвета и широко используется в тыквенном пироге.

28. Knucklehead

Эти тыквы вырастают до 16 фунтов в весе и имеют удлиненную овальную форму, которая тянется вверх. Отличительной чертой этой тыквы является ее зеленая покрытая волдырями кожица, создающая эффект бородавок. Это может придать тыкве ужасный вид и добавить жуткости украшениям на Хэллоуин.

29.Синяя кукла

Несмотря на название, кожа этой тыквы на самом деле выглядит зеленой, и у нее есть жуткий вид, который идеально подходит для показа на Хэллоуин. Эти тыквы вырастают до 15-20 фунтов в весе. Он имеет темно-оранжевую мякоть, которая хорошо подходит для пирогов и супов. Растение имеет умеренную устойчивость к таким болезням, как мучнистая роса.

30. Бородавчатый гоблин

Это еще одна тыква с волдырями и пугающим видом. У него оранжевая кожица и темно-зеленые бородавки, которые сохраняют свой цвет в течение нескольких недель после сбора урожая.У этой тыквы твердая кожа, поэтому ее трудно разрезать, поэтому она не идеальна для вырезания.

Давайте исследуем все существующие тыквы

Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Трудно поверить, но тыквы не были так популярны, как сегодня. Источники из древней литературы показывают, что тыквы даже не были основным продуктом питания, тем более для домашнего декора. Ситуация изменилась, когда ирландские иммигранты поняли, что из тыквы можно вырезать фонарики вместо картофеля и репы.Ритуал потряс Америку и вскоре был принят другими странами по всему миру.

Тыквенные семечки можно сажать в помещении в вашем районе, убедитесь, что они были засеяны как минимум за 2–3 недели до последних заморозков в вашем районе. Они особенно уязвимы для морозов, поэтому, если вы планируете сажать их на открытом воздухе, обязательно сделайте это после последних заморозков в вашем районе. Убедитесь, что тыквы залиты солнечным светом. Идеальные зоны роста для большинства видов тыквы — от 3 до 9.

Им нужна плодородная почва, смешанная с большим количеством навоза и компоста. Убедитесь, что значение pH почвы составляет от 5,5 до 7,0. Существует несколько разновидностей тыквы, по крайней мере, 73 популярных пород, от массивной Dill’s Atlantic до миниатюрных тыкв Baby Boo. Давайте изучим их все!

Вы можете узнать больше о том, как успешно выращивать тыкву, а также ознакомиться со списком 50 лучших интернет-магазинов тыквенных и кабачковых семян.

Если вы думали, что все тыквы выросли до размера нескольких баскетбольных мячей, то вы не видели тыкв Jack Be Little.Эти очаровательные фруктовые тыквы размером всего 3 дюйма в диаметре и 2 дюйма в высоту могут поместиться на ладони и иметь милый шар, похожий на кривизну, что делает их еще более милыми. Из-за их крошечных размеров фермеры предпочитают выращивать их.

Каждое растение принесет вам по крайней мере 10+ маленьких тыкв, которые могут достигать 10 футов в длину. Семена Jack Be Little могут прорасти всего через две недели после посева. Их растения вырастут как минимум до 2 футов в высоту и 10 футов в длину, это означает, что им требуется большая территория на открытом воздухе.Убедитесь, что насыпи имеют ширину не менее 24 дюймов и высоту 8 дюймов на расстоянии 6 футов. Им нужно 90 дней до достижения полной зрелости.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы на Amazon.

2. Атлантический гигант

Атлантический гигант — самый грозный представитель среди этих гигантских круглых разновидностей, он станет прекрасным дополнением к любому публичному фестивалю сбора урожая тыквы. Атлантический гигант может вырасти более чем на 990 фунтов, а красота дополняет его размер.Специалисты-заводчики могут вырастить эти тыквы до 2600+ фунтов.

По понятным причинам эти большие, толстые плоды размером с монстра являются самым популярным видом тыквы и регулярно фигурируют на фестивалях сбора урожая тыквы и окружных ярмарках. Их округлый и крупный размер обычно находится в центре внимания. Кто не хочет видеть «урода» среди всех фруктов? Из-за своего большого размера атлантическому гиганту требуется не менее 130 дней для достижения полной зрелости.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы.

Подробнее: Как вырастить гигантские тыквы

3. Большой Макс

Не путать с Биг Маком, Биг Макс — довольно популярный вид тыквы для своего размера. Как следует из названия, Big Max также является одним из самых крупных видов тыкв. Цвет Big Max может быть бледным или ярко-оранжевым. Эти тыквы имеют средний вес более 90 фунтов, но некоторые фрукты достигают веса более 300 фунтов.

Им нужно много влаги, места и удобрений.Из-за большего размера тыквам Big Max требуется не менее 110–120 дней для созревания. Для достижения наилучших результатов рекомендуется выращивать по одному фрукту на виноградной лозе, потому что этим тыквам не хватает места.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы.

4. Призёр Тыква

Тыква-призер имеет самую однородную и округлую форму из всех более крупных видов тыквы. Тыква может вырасти до 200 фунтов и более и имеет однородную круглую структуру.Для полного погашения им потребуется не менее 120 дней. Для получения большего урожая лучше всего удалить первые 2 или 3 женских цветка после того, как растения начнут цвести. Это гарантирует рост растений с увеличенной поверхностью листьев.

Тыквы-призеры можно увидеть на многочисленных окружных ярмарках и фестивалях урожая, потому что они эстетичны и хорошо продуманы. Эти тыквы имеют хорошую круглую структуру с небольшими рубцами от цветков и неглубокими потертостями. Они имеют равномерный красновато-оранжевый оттенок.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы.

5. Тыква большой луны

instagram.com/p/BomiQQJn4Va/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″/>

Тыквы большой луны вырастают до больших размеров и хорошо привлекают большие толпы во время фестивалей. Их лучше всего использовать для отличных украшений. Тыквы имеют ярко-оранжевый цвет и хорошо смотрятся на крыльце. Кроме того, у тыквы большой луны толстая кожица, что может стать проблемой, когда вы собираете мякоть.

Тыква Big Moon не предназначена для того, чтобы ее есть или резать, потому что ей часто не хватает вкуса своих меньших собратьев.Кроме того, вырезание может быть трудным, потому что вычерпывание мякоти — это действительно рутинная работа.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы на Reimer Seeds.

6. Синие тыквы

Синие тыквы контрастируют со своими более теплыми желто-оранжевыми собратьями. На первый взгляд их внешний вид может показаться призрачным, потому что мы привыкли видеть тыквы в их общем оранжевом пышном цвете, но они также довольно красивы и эстетичны.Они весят от 15 до 20 фунтов.

Цветная текстура яркая, с визуально глубокими рубчиками. Синие тыквы делятся на множество других подтипов, которые варьируются в зависимости от яркости синего цвета и размера самой тыквы. Голубые тыквы идеальны как для украшения, так и для еды.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

7. Тыква Кабоча

Тыква Кабоча — это тыква, которая маскируется под зеленую тыкву.Кабоча идет вместе с названиями японская тыква, Делика, Эбису, Тыква Хоккайдо и Делика. Эти тыквы очень популярны в Японии из-за своего уникального внешнего вида.

Тыквы Кабоча имеют ярко выраженную зеленую кожуру с толстой текстурой. Еще более странным является то, что кожуре удается сохранить свой цвет даже после того, как она была приготовлена. Эти тыквы имеют необычную неправильную форму, которая не является круглой. У них очень сладкий вкус, что делает их хорошим дополнением к вашим рецептам на кухне.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

8. Тыква Какай

Тыква Какай, в основном собираемая и производимая в Японии, является личным фаворитом в этом регионе. Тыква имеет оттенок серого цвета и украшена оранжевыми ребрами и полосами. Размер варьируется от 5 до 8 фунтов и соответствует ожиданиям японцев.

Тыква Какай имеет хороший изгиб, и ее можно использовать на кухне в съедобных целях. Хотя какай сам по себе не лучший выбор для еды, он популярен из-за своих голубых семян без оболочки.Синие семена можно жарить и наслаждаться как питательными, так и вкусовыми качествами.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

9. Тыква Джаррахдейл

Тыква Джаррахдейла — это австралийская реликвия, созданная как хорошая помесь знаменитых Голубых Хаббардов и Тыкв Золушки. Эта тыква имеет плоскую круглую структуру, напоминающую барабан, почти так же, как тыква Золушка. Кожица у него светло-голубая или серая, в зависимости от того, насколько «яркие» семена при посадке.

Они могут вырасти до 120 фунтов с лозами, достигающими более 18 дюймов в высоту и 30 футов в длину, поэтому будьте готовы предоставить им достаточно места. Джаррахдейл является «зимней» тыквой и имеет зоны устойчивости со 2 по 11.

Мякоть золотисто-желтого цвета, идеально подходит для съедобных целей, из них часто получается хороший тыквенный пирог. Вкус тыквы Джаррахдейл умеренно сладкий, и ее можно употреблять в пищу. Текстура кремовая и плотная, что делает их вкусными. Похоже, что Джаррахдейл может уступать только Золушке в том, что он является лучшим тыквенным дисплеем на крыльце в городе.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

Подробнее: Как вырастить тыкву из Джаррахдейла [Советы по уходу, фотографии и другое]

10. Золушка Тыква

Тыква «Золушка» с годами становится все более популярной, потому что она была показана в одноименном популярном детском фэнтези-фильме. Тыква ярко-оранжевого цвета с приплюснутой круглой структурой с глубокими ребрами и темно-оранжевой коркой.Тыквы Золушки весят от 15 до 30 фунтов, и для их созревания требуется всего 100 дней. Прежде чем обрезать стебель, убедитесь, что у тыквы достаточно времени для роста на лозе. Это позволяет темно-оранжевому цвету созреть.

Тыква «Золушка» — не только приятное украшение для глаз, но также может использоваться на кухне для приготовления очаровательных рецептов и тыквенных пирогов. Они определенно привлекут к вам внимание, которое вы хотите, благодаря своей очаровательной красно-оранжевой коже и причудливо округлой форме.Эти тыквы отлично подойдут для размещения на веранде для дополнительного внимания.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

Подробнее: Как вырастить тыквы Золушки? (Советы по садоводству и многое другое)

11. Сказочные тыквы

Fairytale тыквы исключительно похожи на тыквы Cinderella, с той лишь разницей, что в названии продукта и в том, что они родом со Среднего Запада. Кожа у сказочной тыквы такая же яркая и яркая, как у тыквы Золушки, и сразу привлекает людей. Их самая заметная особенность — поразительно глубокие лопасти с толстой мякотью.

Тыквы Fairytale достигают размера от 12 до 18 дюймов в поперечнике и весят около 20 фунтов. Для полной зрелости им требуется не менее 110 дней. У тыкв тоже хороший вкус, и их можно добавить в рецепт тыквенного пирога, чтобы хорошо провести время, пережевывая волшебные сказки.

Нажмите здесь, чтобы купить на Amazon упаковку из 40 семян.

12. Сырные тыквы

Сырные тыквы так называются, потому что их желто-оранжевая текстура поразительно напоминает сырные колеса.Они бывают разных размеров и выставлены на крыльце сами по себе или вместе со своими ярко-оранжевыми кузенами. Сырные тыквы имеют много общего с тыквами Золушки из-за их плоской, слегка ребристой текстуры. Им нужно 106 дней, чтобы достичь зрелости.

Эти тыквы также обладают приятным сладким, сливочным и плотным вкусом. Они в среднем около 10 фунтов и имеют сладкую мякоть, которую можно использовать для выпечки вкусных пирогов и других продуктов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

13. Musquee de Provence

Муску де Прованс — это тыква французского происхождения. Он имеет плоскую форму, напоминающую большие сырные круги. Кожа у людей насыщенно-коричневая и сильно ребристая и лопастная. Тыква популярна из-за ее насыщенного, сладкого и сливочного вкуса, что делает ее идеальной для использования в рецептах.

Благодаря особой форме, вы можете использовать эти тыквы для хороших украшений. Эти тыквы могут достигать размера 20 фунтов, а для полной зрелости требуется не менее 120 дней.Семена прорастут в теплой почве и быстро загниют в холодной. Идеальная температура составляет от 60⁰F до 70⁰F. Убедитесь, что холмы разделены не менее чем на 6 футов друг от друга. Сажайте 5-6 семян на холм.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

14. Тыквы Бэби Бу

Тыквы Baby Boo сделают ваш Хэллоуин еще более жутким и веселым. Они имеют кремово-белую текстуру с возможностью вырезать исключительно жуткие и интересные детали, поэтому их лучше всего использовать в вашем доме во время сезона Хэллоуина.Если все пойдет хорошо, вы сможете получить максимум удовольствия от Хэллоуина в этом сезоне с помощью этих жутких тыкв, которые наверняка привлечут всеобщее внимание.

Эти тыквы достигают среднего размера 3 дюйма в диаметре и 2 дюйма в высоту. Из-за их крошечного размера вы можете вырастить эти тыквы всего за 95 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

15. Casper Pumpkins

instagram.com/p/BtoZHZTFhYB/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″/>

Названные в честь Каспера Призрака, эти тыквы устрашающе белые и имеют интересную ауру.Эти тыквы станут отличным развлечением для вашего дома и украсят общий вид вашего Хэллоуина или осенней обстановки. Тыквам требуется полное солнце, и они полностью созревают примерно за 105 дней. Вы можете проращивать их в помещении и пересаживать на открытом воздухе, как только исчезнет угроза заморозков.

Эти тыквы не только прекрасно смотрятся на вашем грядке с тыквами, но и их можно использовать для украшения или приготовления пищи. Благодаря белому цвету эти тыквы добавят разнообразия в обстановку Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

16. Голубая кукла-тыква

С голубой кожей, можете поспорить, что эти тыквы привлекут большое количество людей на фестивалях и ярмарках. Текстура их кожи экзотического синего цвета с глубокими блочными ребрами. Под кожицей вы найдете сладкую апельсиновую мякоть, которая восхитительна и идеально подходит для рецептов.

Тыквы достигают размера от 15 до 20 фунтов и созревают через 100 дней.Их уникальный внешний вид делает их идеальными для декоративных целей.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

17. Тыква в Коннектикуте

Полевая тыква Коннектикута — одна из наиболее округлых разновидностей, которые популярны как оригинальная тыква для Хэллоуина благодаря своему ярко-оранжевому цвету с ребристой кожурой и грубой мякотью. Полностью созревшая тыква весит от 15 до 25 фунтов, размером от 12 до 20 дюймов с однородным сферическим телом.Этим тыквам требуется не менее 120 дней, чтобы достичь своего полного размера.

Полевая тыква в Коннектикуте отлично подойдет для больших фонарей Jack ’O и оживит интерьер вашего дома во время Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

18. Howden Pumpkin

Тыквы Howden описываются многими садоводами как «агрессивные» производители: на некоторых виноградных лозах выращивается более двух тыкв! Их ярко-оранжевый цвет и более тонкие ребра делают их идеальными для использования в качестве фонарей Джека во время Хэллоуина.

Плод вырастает от 20 до 30 фунтов в весе и достаточно большой, чтобы использоваться как предмет интерьера и экстерьера. Для полного созревания фрукту требуется не менее 115 дней. Вы можете разместить тыкву на крыльце, чтобы получить визуально захватывающий опыт.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

Подробнее: Выращивание тыкв Howden (практическое руководство с изображениями)

19. Тыква Джека О’Лантерна

Дословно называемые тыквами Джека О’Лантерна, это самые известные тыквы во всем мире. Тыквы очень популярны из-за их красивой формы, цвета и дизайна. Они достигают размера 25 фунтов как минимум за 110 дней под полным солнцем.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

20. Арахисовые тыквы

Арахисовые тыквы имеют уникальную кожуру с арахисовым покрытием, напоминающее бежевые шишки, что делает их уникальным экспонатом. Эти тыквы особенно популярны на западе из-за своей уникальной структуры, но под слоем, похожим на арахис, вы найдете толстую сочную мякоть, которая идеально подходит для использования в рецептах.Ароматы делают тыкву идеальной для употребления в пищу в течение дня и позволяют есть идеальную тыкву в любое время.

В зрелом состоянии арахисовая тыква весит от 10 до 12 фунтов, и для полного роста требуется не менее 105 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

21. Тыква бородавчатая

instagram.com/p/BoSqIQ-hxP8/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″/>

Красная бородавчатая тыква имеет хороший оттенок ярко-красного и оранжевого цвета. Бородавчатые тыквы можно использовать на вечеринках в честь Хэллоуина и других фестивалях из-за структуры, которой они обладают.

Эти бородавчатые тыквы весят около 20 фунтов, и для их созревания требуется 105 дней. Несмотря на свой странный вид, тыквы с бородавками тоже хороши для еды благодаря своей сладкой мякоти без нитей, которая одновременно вкусна и полезна.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Harris Seeds.

22. Хоккайдо Тыквы

Тыквы Хоккайдо, также известные как красные тыквы Кури, имеют тот же вид, что и толстокожие зимние кабачки.Они розового цвета с приятным внешним видом и круглой формы. Твердый внешний слой дополняется мягкими мясистыми внутренностями с восхитительным ароматом, что делает тыкву идеальным выбором для рецептов. Многие считают, что тыква на Хоккайдо имеет тот же вкус, что и каштаны.

Кабачки происходят из семейства Cucurbita Maxima. Для достижения полной зрелости требуется от 90 до 100 дней. Хоккайдо относительно легкий — всего от 4 до 5 фунтов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

23. Тюрбан Кабачок

Тюрбан из тыквы, также известный как французский тюрбан или тюрбан по-турецки, представляет собой нежную форму тыквы, которая характерна для зимнего сезона. Причудливая тыква получила свое название из-за своей необычной формы, напоминающей арабский тюрбан. Он происходит из семейства Cucurbita maxima. Плод вырастает до 12 дюймов и весит около 5 фунтов. Для достижения полной зрелости требуется от 95 до 120 дней.

Если вы живете в районе с коротким вегетационным периодом, сажайте в помещении как минимум за 6 недель до последних заморозков. Как и в случае с другими тыквами, регулярно проводите неделю, чтобы растение было хорошо подкормлено.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

24. Тыква Дикинсона

Тыквы Дикинсона — это кабачки от среднего до большого размера. Они весят от 10 до 30 фунтов или больше и очень напоминают обычную тыкву. Тыква имеет более или менее продолговатую форму с характерными уплощающимися ребрами, определяющими кривизну тыквы.

Тыква ярко-оранжевого цвета. Тыквы Дикинсона также имеют твердую кожицу, которая хорошо сочетается с толстой апельсиновой мякотью внутри. Эти тыквы обычно хорошо растут в жаркое лето, когда есть хороший уровень влажности и длинные ночи. Для достижения полной зрелости им требуется не менее 100 дней. Лучшее их качество в том, что они хранятся не менее 5 месяцев без гниения.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы на редких семенах.

Подробнее: Dickinson Pumpkins (Руководство по садоводству и фотографии)

25.Марина Ди Кьоджа Тыква

Этот сорт — семейная реликвия городка Кьоджа, небольшой рыбацкой деревушки недалеко от побережья Венеции, к югу от Италии. Этот большой фрукт в форме тюрбана имеет глубокий сине-зеленый цвет и считается самым красивым из всех сортов тыквы.

У тыквы богатая и сладкая мякоть темно-желтого и оранжевого цвета, идеально подходящая для рецептов. Впервые тыкву нашли в Италии, но своей популярностью она во многом обязана Испании, где впервые была использована в ингредиентах, содержащих тыкву.Их идеальные зоны роста — это зоны с 3 по 12 USDA. Для достижения полной зрелости им требуется как минимум 95 дней. Идеальный вес составляет от 10 до 15 фунтов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

26. Munchkin Тыква

Дети его любят, а взрослые не могут жить без этого лакомства. Манчкин из тыквы — прекрасное дополнение к любому дому с детьми. Munchkin Pumpkin, широко известный как одна из лучших миниатюрных тыкв, вырастает только до размера от 3 до 4 дюймов, что означает, что она может поместиться на ладони.Для достижения зрелости требуется всего 100 дней.

Его прочная кожица надолго защищает мякоть от гниения. Манчкин из тыквы тоже можно использовать в качестве новинки для украшения дома.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Harris Seeds.

27. Queensland Blue Pumpkins

Квинслендские синие тыквы — это более крупная разновидность тыкв, произрастающих в районе Квинсленда в Австралии. Тыквы считаются реликвией и имеют синий цвет, что делает их новинкой.

Тыквы легко отличить по серебристо-серой и синей кожуре, которая выделяет их. Мякоть внутри темно-оранжевого цвета и имеет сухую консистенцию. Благодаря умеренно сладкому вкусу эти тыквы идеально подходят как для еды, так и для украшения. Они весят от 7 до 8 фунтов, и для полного созревания требуется 130 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

28. Knucklehead Pumpkins

Тыквы с косой головкой ботанически относятся к группе тыкв Cucurbita pep.Эти тыквы выращивают как гибрид разных сортов тыквы и собирают как гибрид тыквы и тыквы. Их виноградные лозы приносят плоды весом от 12 до 16 фунтов при высоте 12 дюймов и ширине 10 дюймов. Тыквам Knucklehead требуется 105 дней для полного созревания.

Тыквы с косолапыми головами считаются частью особой линии тыкв, известной как тыквы супер-фриков. Эта линия была разработана в Голландии, штат Мичиган, и с тех пор стала популярной благодаря супер причудливому вкусу и тому факту, что эти тыквы имеют уникальную форму и размер.Цвет обычно ярко-красный или оранжевый, а на поверхности твердой кожи тыквы есть отчетливые неровности.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Johnny’s Seeds.

Подробнее: Как вырастить тыкву с косолапой

29. Тыквы семинолов

Семинолы Тыквы — разновидность кубинских тыкв, происходящих из семейства Cucurbita moschata. Другие сорта того же сорта включают Calabaza и мускатную тыкву.Плодам требуется всего от 60 до 90 дней, чтобы достичь полной зрелости. Их лозы могут достигать целых 25 футов, поэтому убедитесь, что у них достаточно места для распространения. Они весят от 6 до 12 фунтов.

Тыквы семинолов доступны в различных формах, размерах и цветах в зависимости от семян. Хотя эти тыквы очень разнообразны, они обычно имеют тускло-оранжевый цвет и округлые формы. Их внешний вид может варьироваться в зависимости от множества факторов, и обычно они слаще других тыкв.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

30. Crookneck Pumpkins

Тыквы Crookneck в основном происходят от вида Cucurbita moschata. Эти тыквы произрастают в регионах Центральной и Южной Америки, в основном в Мексике и многих других странах. Они отличаются удлиненными мясистыми телами, которые весят до 20 фунтов.

Изогнутые тыквы содержат сорта, известные как тыква или кабачок.Сорта мошата также в целом более терпимы к жаркой и влажной погоде, и их легче выращивать в такую ​​погоду. Кроме того, тыквы имеют бледно-желтый цвет, который иногда может стать ярко-желтым. Их гладкая, смуглая кожа, прочная и довольно жесткая, что необычно, если учесть условия их урожая.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

31. Наследный принц Тыква

Отвечая на вопрос об их идее хорошего зимнего сквоша, большинство ветеранов земельного участка указывают на сквош с принтом короны.Сквош наследного принца издавна был одним из самых желанных вкусов сквоша для многих. У тыквы очень ореховая глубина, вкус меда и мякоть похожая на пудинг. Их виноградные лозы приносят плоды в среднем от 6 до 9 фунтов.

Сквош «наследный принц» идеально подходит для жарки, так как это один из самых долго хранящихся кабачков из всех, что есть на рынке. Кабачок имеет стальной синий цвет, который хорошо сочетается с ореховым вкусом и идеально подходит для использования в рецептах.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

32. Blaze Pumpkins

Тыквы Blaze — это всего лишь популярные побочные продукты популярных тыкв Jack O’Lantern. Эти тыквы сгруппированы как отдельный вид тыквы, но семена и метод выращивания Blaze Pumpkins очень похожи на метод выращивания тыкв Jack O’Lantern. Их лозы принесут плоды через 100 дней.

Они характеризуются своей плоской круглой формой, достигающей высоты всего 3 дюйма и ширины 7 дюймов.У тыкв хорошая плотная внешняя кожица со свежей и мягкой внутренней мякотью. Тыкву очень легко вырезать из-за текстуры кожи, а это значит, что вам не составит труда сделать из нее жуткие рожи.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

33. Тыква Calabaza

instagram.com/p/ByiW3gygKJa/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″/>

Калабаса, также известная как Вест-Индская тыква, — популярный сорт, выращиваемый в основном в Вест-Индии. Он также чрезвычайно популярен в тропической Америке и на Филиппинах.На их огрубевшей коже характерны вертикальные гребни, свидетельствующие о том, что тыквы достигли полной зрелости. Под жесткой кожицей находится сладкая апельсиновая мякоть, которая идеально подходит для приготовления вкусных пирогов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

34. Lumina Pumpkins

Люмина Тыквы своим жутким видом обязаны своим призрачно-белым цветом. Это делает их идеальными для резьбы и украшения как на открытом воздухе, так и в помещении.Размер плода от 8 до 10 дюймов в поперечнике и умеренный вес — 12 фунтов. Им требуется всего 90 дней, чтобы достичь зрелости. Убедитесь, что посадили их на расстоянии 6–8 дюймов друг от друга для получения наилучших урожаев.

Lumina Pumpkins — хорошая альтернатива обычным желто-оранжевым тыквам, таким как Dill Atlantic Giant.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

35. Маленькие сахарные тыквы

Маленькие сахарные тыквы, как следует из названия, представляют собой миниатюрные разновидности, достигающие всего 7 дюймов в диаметре.Эти тыквы, однако, довольно редко используются в декоративных целях и используются на кухне. Некоторые люди считают, что они вкуснее тыкв Коннектикут Филд, когда дело доходит до пирогов.

На их лозах за 110 дней вырастает от 4 до 6 тыкв, они обычно весят от 10 до 12 фунтов и имеют слегка ребристые оранжевые и желтые оттенки глубокого цвета.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

36. Штирийская тыква

Эти тыквы были впервые доставлены в провинцию Штирия на территории современной Австралии и уникальны из-за структуры семян. Семена этих штирийских тыкв имеют тонкий слой вместо обычной оболочки. Их лозы вырастают до 20 футов в длину, поэтому не забудьте оставить много места на открытом воздухе. Тыквы готовы к сбору урожая через 90–120 дней после посадки семян, что символизируется тем, что лозы становятся коричневыми и умирают.

Они растут в зонах с 3 по 11. Используйте удобрения 5-10-10. Все семечки считаются съедобными, поэтому тыква идеально подходит как для декоративных целей, так и для приготовления пищи.Считается, что в семенах много масла, и их можно употреблять как в сыром виде, так и после обжарки.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

37. Тыква Румбо

Тыква ромбо принадлежит к семейству тыкв Cucurbita Moschata и напоминает Золушку и старинную сырную тыкву из-за приплюснутого ребристого вида. Их виноградные лозы приносят плоды весом 15 фунтов через 100 дней.

Эта тыква очень густого темно-желтого или оранжевого цвета. Цвета хорошо ложатся на твердую кожуру тыквы, которая надолго защищает вкусную мякоть внутри.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Reimer Seeds.

38. Зимние роскошные тыквы

Этот красивый сорт тыквы был впервые представлен Джонсоном и Стоуксом в 1893 году. Эти тыквы обладают приятным ароматным вкусом и эстетичны. Оранжевый цвет хорошо смотрится на небольшом диаметре изгиба, который выделяет всю тыкву.Убедитесь, что семена сажают через 7 дней после последних заморозков или когда температура почвы достигает не менее 70 градусов по Фаренгейту.

Семена следует сажать на расстоянии 10 футов друг от друга и рядами от 10 дюймов до 1 фута. Учтите, что у этих тыкв долгий срок хранения; вы можете использовать их в декоративных целях, прежде чем делать из них пироги. Кроме того, тыквы весят от 6 до 8 фунтов, и для достижения полной зрелости требуется не менее 105 дней.

Вы можете найти этот продукт на семенах Reimer.

39. Медвежонок Тыква

Как следует из названия, тыквы для медвежат довольно маленькие, с тонкой и округлой формой. Эти тыквы являются личным фаворитом детей, потому что их легко держать в руках, и они имеют красивый внешний вид с глубокими ребристыми кожицами ярко-оранжевого и желтого цветов.

Тыквы Baby Bear являются фаворитами садоводов, потому что их лозы приносят не менее 8 плодов с одного растения всего за 105 дней! Под их уникальным внешним видом скрывается плоть, достойная пирога, которая понравится вашей семье.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

40. Тыква Леди Годива

Тыквы Lady Godiva известны своей мягкой оболочкой, которая дает семена, которые готовы к употреблению прямо из плода. Их привлекательная кожа имеет желто-оранжевые кольца с зелеными полосами, что делает их идеальными для украшений и фестивалей.

Семена тыквы Lady Godiva можно легко есть прямо из плода.Если хотите дополнительного вкуса, можно также зажарить семена. После обжаривания окуните семена в оливковое масло и добавьте щепотку соли для дополнительного аромата и вкуса. Эти тыквы богаты питательными веществами и идеально подходят для вашей семьи. Для того, чтобы лозы дали плоды, требуется не менее 105 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

41. Pepitas Pumpkin

Тыквы Pepitas используются как лакомство и украшение.Тыквы Pepitas были удостоены награды All American Selections Award, потому что они являются отличным источником питания и могут использоваться в декоративных целях.

Обычно они имеют желтый цвет с зелеными пятнами, разбросанными по всему телу. Твердая кожа желтого цвета с тонкими ребрами и зелеными пятнами по всей поверхности.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

42. Тыквы Аладдина

Тыквы Аладдина темно-оранжевого цвета весят в среднем от 35 до 50 фунтов за штуку.Тыквы имеют умеренную ребристость на внешней стороне, а ручки прочно вошли внутрь тыквы. Их большой пролет в 12 дюймов в ширину и 15 дюймов в высоту делает их идеальными для резьбы по дереву. Для полного созревания этих тыкв требуется около 110 дней.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Harris Seeds.

43. Casperita Pumpkins

Тыквы Casperita похожи на тыквы Casper Pumpkins, о которых мы упоминали выше, с небольшими отличиями здесь и там.Они отличаются своим жутко-белым внешним видом, что делает их незаменимыми фаворитами в период Хэллоуина. Эти тыквы служат хорошей альтернативой ярко-оранжевым и желтым тыквам, которые мы вешаем повсюду в сезон Хэллоуина.

Они весят всего 1 фунт с отчетливой шаровидной структурой и глубокими ребрами. Кроме того, у тыкв твердая кожа, что делает их идеальными для резьбы по дереву. Вы можете выкопать внутреннюю начинку, чтобы сделать хороший белый фонарь Джека О’Лантерна, который оживит ваши празднования Хэллоуина и подарит вам желаемую уникальность.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

44. Тыква из сахарной ваты

Тыквы из сахарной ваты — одни из самых уникальных сортов благодаря своему необычному внешнему виду. Они имеют ярко-белый цвет, узкие ребра и жесткие ручки, а цвет выглядит абсолютно привлекательно. Здесь можно найти сходство с тыквами типа Casper или Casperita, но тыква из сахарной ваты выделяется своей белой мякотью.

В зрелом состоянии они достигают 9 дюймов в диаметре и весят от 5 до 12 фунтов, созревание занимает около 110 дней. Тыква из сахарной ваты — это, пожалуй, единственный сорт тыквы, в котором есть как белая кожа, так и мякоть. Глянцевая кожа тыквы из сахарной ваты также отлично подходит для рисования. Подарите своим детям возможность показать свои навыки рисования на белом холсте с этими удивительными тыквами.

Нажмите здесь, чтобы купить на Amazon.

45.Призрачный гонщик Тыквы

Ghost Rider Тыквы оранжевого цвета с зеленой ручкой. Эти тыквы известны под этим именем из-за того, что многие люди меняют их в культовую маску для лица Призрачного гонщика во время сезона Хэллоуина. Им требуется 115 дней, чтобы достичь полного размера.

Тыквы — идеальный размер для маски для лица, так как они могут вырасти до 12–16 дюймов в ширину. Кроме того, эти тыквы обычно имеют вес от 8 до 20 фунтов, что идеально подходит для ношения на голове.Вы также можете использовать их ароматизаторы для сладкого тыквенного пюре.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

46. Тыква бородавчатого гоблина

Бородавчатые гоблинские тыквы, или Cucurbita maxima на латыни, выделяются своей сильно бородавчатой ​​кожей с множеством неровностей. Сама тыква имеет круглую твердую форму с зелеными бородавками, разбросанными по внешней стороне кожицы. Бородавки остаются на несколько недель после сбора урожая, прежде чем пожелтеть.

Тыквы весят от 10 до 20 фунтов, и для полного созревания требуется 100 дней. Для достижения полного потенциала роста тыквам требуется 5-20-20 удобрений, и их нужно собирать до сильных морозов. Поскольку это уникальный сорт тыквы, тыква-гоблин-бородавка вызывает большой интерес и привлекает внимание, когда ее выставляют на тыквенных грядках и на рынках.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

47. Золотая осенняя тыква

Осенняя золотая тыква, или Cucurbita pepo на латыни, является победителем All American Selections Award за то, что это одна из самых округлых и твердых тыкв. Ярко-оранжевый цвет и кривизна тыкв Autumn Gold помещают их в ту же категорию, что и тыквы Jack O’Lantern, что делает их идеальными для декоративного использования.

Их лозы очень продуктивны, давая по крайней мере 3-5 тыкв за небольшой период, всего 90 дней. У этих тыкв толстая оранжевая кожица и вес от 7 до 10 фунтов. Небольшой вес и яркий цвет делают их идеальными для подвешивания на крыльце.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

48. Baby Pam Pumpkins

Латинское название Cucurbita pepo, эти темно-оранжевые тыквы с жесткой кожей и гладкой текстурой. Baby Pam Pumpkins идеально подходят для игр, так как они не весят тонну, их легко катать по полу или носить с собой маленьким ребенком. Эти маленькие тыквы особенно известны во время сезона Хэллоуина, поскольку дети могут маскироваться с ними на голове, чтобы вызвать дух Хэллоуина.

Их лозы вырастают примерно до 1 фута в длину, агрессивно давая урожай от 2 до 5 фунтов плодов диаметром от 5 до 6 дюймов. Для полного созревания семян требуется около 100 дней. Кроме того, тыквы Бэби Пэм также хороши для украшения, рисования и пирогов. Внутри них много ароматов, и из них получаются хорошие тыквенные пироги.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

49. Плоские белые бурские тыквы

Эти плоские белые бурые тыквы привлекательны на вид и уникальны по вкусу. Их внешний вид и вкус — это то, что привлекает к ним людей, поэтому эти плоские белые бурские тыквы пользуются большим спросом у самых разных людей.Их виноградные лозы дают умеренно тяжелые плоды весом от 10 до 15 фунтов через 120 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

50. Тыквы для тромбона

Тромбон Тыквы, что на латыни означает Cucuribta moschata, чрезвычайно редки в природе и известны своим длинным «тромбоном» в виде шеи или верхней части. Тыквы были очень популярны в период своего расцвета из-за своей сладкой мякоти, в результате чего их использовали в рецептах супов, булочек и тыквенных пирогов.По понятным причинам эти тыквы не используются в декоративных целях.

Для получения идеального урожая засевайте пучки из 3 семян глубиной 2 см. Для прорастания всходов требуется около 10 дней, а для лозы — от 90 до 110 дней, чтобы дать плоды.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

51. Пепельная тыква Тыква

Тыква из ясеня или Benincasa hispida на латыни — одна из немногих разновидностей тыквы, которая имеет ярко выраженный насыщенный зеленый цвет.Тыквы из ясеневой тыквы были известны в древнекитайской культуре и в народе назывались «китайской консервной дыней». Китайцы по всему миру по-прежнему употребляют его из-за многочисленных преимуществ для здоровья. Они предпочитают расти в почве со значением pH от 5 до 7,5.

Среднее время сбора урожая составляет от 45 до 100 дней. Тыкву едят как овощ, когда она созреет после сбора урожая. Также известно, что тыква снижает вес у людей, которые хотят похудеть.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

52. Тыквы в полнолуние

Тыквы полнолуния, или Cucurbita maxima на латыни, — это гигантские сорта тыквы, которые могут вырастать до 3 футов в высоту и весить от 60 до 90 фунтов. Их внешний вид — насыщенный кремово-бежевый, с гладкой кожицей и узкой коркой. В зрелом виде эти тыквы напоминают полную луну, отсюда и название «тыква полнолуния». Их выдающийся внешний вид делает их идеальными для использования в качестве украшения на фестивалях.Для полного созревания этим чудовищам требуется около 125 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

53. Тыквы гладиаторов

Улучшенная защита от болезней, предпочтительный размер плодов и удивительное цветовое разнообразие сделали тыкву-гладиатор одной из самых популярных тыкв во всей стране. Тыквы Gladiator не только обеспечивают надлежащую защиту от болезней, но и идеальны для здоровья. Обязательно засевайте их на открытом воздухе в период с 10 мая ^-го по 10 июня ^-го года.Посадите семена на расстоянии 6-10 футов друг от друга или на холмах по 4-5 семян на холм.

Эти тыквы хорошего ярко-оранжевого цвета с умеренными ребрами по бокам. Тыквы-гладиаторы достигают 13 дюймов в ширину и легко весят более 25 фунтов. Их лозы дают полный урожай примерно через 115 дней. Длинные ручки этих тыкв глубоко укоренились внутри плода, что делает их чрезвычайно удобными для переноски.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Stoke Seeds.

54.Мамонт Золотая тыква

Золотая тыква мамонта или Cucurbita pepo на латыни — это литая розовая и золотисто-оранжевая тыква, популярная из-за своего размера и внешнего вида. Кажется, что он мерцает, когда помещается прямо под солнечный свет. Тыква имеет круглую форму и прекрасно подходит как для украшения, так и для приготовления пищи. Взрослый плод весит к северу от 40 фунтов, иногда достигает 100 фунтов, отсюда и название «Мамонт».

Удивительно отметить, что, несмотря на свой большой размер, тыквам из мамонтового золота требуется всего 105 дней для достижения зрелости.Толстая бледно-желтая кожура тыквы Mammoth Gold Pumpkin очень съедобна, но немного грубовата. Тыквы можно использовать для пирогов и новинок.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

55. Самогонная тыква

Очень однородные и гладкие на вид, самогонные тыквы похожи на касперские и касперийские тыквы из-за своего белого цвета. Эти тыквы имеют удивительный белый цвет, который пугает для Хэллоуина, но не менее эстетичен для использования в качестве декоративного предмета в вашем доме.

У них гладкая белая однородная кожа с темно-зелеными ручками. Через 100 дней с каждой лозы урожайность составляет от 3 до 4 тыкв, каждая из которых весит около 12 фунтов.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

56. Тыквы Sparkler

Эти тыквы имеют очень необычный вид. Во-первых, они крошечные, с ярко-оранжевой кожицей и глубокими ребрами. У них очень длинные ручки, которые в 3 раза выше, чем сам плод.Но их самая необычная особенность — маленькие белые пятна на оранжевой коже, почти похожие на блестки, отсюда и название «бенгальские тыквы». Эти характеристики делают их идеальными для использования в домашнем декоре.

Их виноградные лозы приносят от 15 до 18 плодов с одного растения, каждое из которых весит менее фунта всего за 90 дней.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Johnny Seeds.

57. Spirit Pumpkins

Spirit Pumpkins обладают многочисленными преимуществами для среднего домовладельца.Во-первых, вы можете собирать эти тыквы на небольших площадях, потому что их лозы достигают от 4 до 6 футов в длину. Для полного сбора урожая требуется около 95 дней, когда каждая тыква весит от 10 до 15 фунтов и вырастает не менее чем на один фут в ширину. эти тыквы бывают ярко-желтыми и имеют диаметр около 10 дюймов.

Диаметр также идеально подходит для фонаря Джека О ’, так что вы можете использовать его в сезон Хэллоуина. Их мясо не особо известно как вкусный рецепт, но в большинстве случаев с ним можно обойтись.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Jung Seed.

58. Жуткая тыква

Жуткая тыква, или Cucurbita pepo на латыни, представляет собой плодовитую темно-оранжевую тыкву, которая весит около 6 фунтов и достигает высоты от 6 до 8 дюймов, а средний период сбора урожая составляет всего 90 дней от семени до созревания. Предполагается, что тыква представляет собой нечто среднее между Jack O ’Lantern и Sugar Pie Pumpkin, поэтому она обладает обеими характеристиками этих тыкв.

Жуткую тыкву можно использовать не только в декоративных целях в сезон Хэллоуина, но и для приготовления пирогов отличного качества. У тыквы-призрака толстая оранжевая мякоть, из которой можно делать сладкие и ароматные пироги.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

59. Тыквы Валенсиано

Тыквы Валенсиано имеют приплюснутую форму и сильно отличаются от некоторых других разновидностей, представленных на рынке.С этими тыквами обращаются как с белыми тыквами, но уплощенная форма и дизайн, которые они имеют, помогают им добиться отличного отклика от публики. В зрелом возрасте они достигают размера от 15 дюймов в диаметре до 8 дюймов в высоту и весят от 8 до 10 фунтов всего за 110 дней.

Тыквы Валенсиано также обладают хорошей и плотной натуральной кожей, что облегчает резьбу. Толстые стены помогут вам использовать их в декоративных целях и даже в качестве фонарей Джека во время Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

60. Тыква Cronus

instagram.com/p/Bajk3pnBD1J/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″/>

Тыквы Cronus, латинское название Cucurbita maxima, — это гигантские тыквы, которые легко весят более 60 фунтов во время сбора урожая. Кроме того, эти тыквы обладают высокой устойчивостью к мучнистой росе, что делает садоводство менее обременительным для садоводов. Для идеального сбора урожая используйте рядки шириной 12 футов с интервалом 3,5 фута

Для роста плода требуется всего 115 дней. У них ярко-оранжевая кожа с множеством длинных глубоких ребер.Тыквы Cronus также популярны благодаря своей однородной блочной и круглой форме.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

61. Тыква сладкие пельмени

Тыква для сладких пельменей или тыква для сладких пельменей — один из самых маленьких сортов зимних тыкв. Их диаметр составляет всего несколько дюймов, а вес — менее полфунта, в результате средний период сбора урожая составляет всего 90 дней.После полного созревания их кожица приобретает привлекательный пестрый оттенок.

Разнообразие цветов, включая желтый, оранжевый и зеленый, создает интересный эстетический вид. Сладкие тыквенные клецки наиболее известны своим удивительно сладким и ароматным вкусом. Их умеренно сладкий и нежный вкус подходит для всех способов приготовления.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

62. Австралийские тыквы с маслом

Австралийская тыква с маслом, или Cucurbita maxima на латыни, — это традиционная австралийская тыква из семейной реликвии с загорелой кожей и удивительной апельсиновой мякотью.Эти плоды весят около 16 фунтов, а средний период сбора урожая составляет 110 дней. Австралийские тыквы с маслом обычно собирают в теплое время года, поскольку они родом из теплых земель Австралии.

Для получения идеального урожая сажайте семена группами по 3 шт. Глубиной не менее 2 см с интервалом в один метр. Всходы должны появиться через 5-10 дней. В апельсиновой мякоти австралийских тыкв с маслом хранится множество ароматов, которые делают еду приятной для всех.Вы также можете использовать их в декоративных целях из-за удивительной оранжевой окраски этих тыкв.

63. Тыква с крылом летучей мыши

Тыквы крыла летучей мыши, или Cucurbita pepo на латыни, возможно, самый уникальный сорт тыквы с ярко-зеленым внешним видом и тонкими ребрами. Они невероятно крошечные — всего 1/4 ^тыс. фунтов, и достигают полной зрелости всего за 90 дней.

Тыква обычно оранжевого цвета, но имеет хороший оттенок темно-зеленого и черного на внешней поверхности, что делает ее похожей на крыло летучей мыши по природе и внешнему виду. Экзотическая цветовая комбинация открывает новые возможности для украшения во время Хэллоуина.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

64. Американская тыква тондо

Американская тыква тондо, или Cucurbita moschata на латыни, — привлекательная и уникальная тыква, имеющая орнаментальный вид благодаря бледно-оранжевой кожуре, подчеркнутой зелеными полосами и толстыми ребрами. Он вырастает до веса к северу от 15 фунтов всего за 100 дней.

Когда этот фрукт молодой, он выглядит пятнисто-зеленым и его можно есть как тыкву. Мякоть внутри лучше всего подходит для приготовления пирогов из-за ароматного вкуса. По этой причине тыкву американскую тондо можно использовать как в домашнем декоре, так и в еде.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

65. Тыква большого лося

Тыквы Big Moose, Cucurbita maxima, представляют собой гигантские тыквы с ярко-красно-оранжевой коркой и узкими ребрами.Big Moose Pumpkin идеально подходит для садоводов, которые хотят выставлять большие тыквы на придорожных киосках во время фестивалей.

В зрелом виде эти тыквы легко могут весить более 125 фунтов через 110 дней. Они популярны среди садоводов, потому что на их лозах легко вырастают очень большие тыквы. Остерегайтесь мучнистой росы, кабачков и жуков-огурцов в первые несколько недель.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

66. Тыква, промытая черным футсу

Тыква Futsu Black Rinded Pump — одна из многих разновидностей тыквы, которые можно хранить в течение длительного времени.Кожа очень прочная, с очень глубокими ребрами, которые выглядят устрашающе при резке. Они идеально подходят как для домашнего декора, так и для приготовления пищи, так как их мякоть сладкая. Их вес обычно составляет от 4 до 5 фунтов после роста в течение примерно 105 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их у Сары Рэйвен.

67. Золотые вкусные тыквы

Golden Delicious Pumpkins, или Cucurbita maxima на латыни, — американская порода и одна из самых крупных разновидностей тыквы, доступных для выращивания.У них ярко-оранжевый цвет с узкими желтыми пятнами на кожуре и совсем без ребер, что делает их одними из самых гладких тыкв. Золотые вкусные тыквы требуют хорошо дренированной почвы с минимум 8 часами солнечного света каждый день.

Эти тыквы популярны среди садоводов, потому что их относительно легко выращивать, так как раскидистые лозы дают 18-фунтовые плоды всего за 110 дней. Считается, что Golden Delicious Pumpkin — это нечто среднее между сортами Green Delicious и Bone Marrow.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Super Seeds.

68. Тыква для сахарного пирога Новой Англии

Тыква для сахарного пирога Новой Англии — это совершенно маленькая и эстетичная тыква. Фрукт имеет хороший темно-оранжевый цвет и выглядит идеально при первом просмотре. Тыква для сахарного пирога Новой Англии небольшого размера и весит от 4 до 5 фунтов максимум. Попав на кухню, тыква для сахарного пирога Новой Англии станет хорошим дополнением к пирогам, которые могут съесть все члены семьи.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

69. Тыквы из сладкого мяса

Тыквы из сладкого мяса, или Cucurbita maxima на латыни, известны своей пикантной мякотью и уникальной кожурой, которая имеет характерный серый оттенок. Эти тыквы имеют уплощенную, равномерно круглую форму без ребер. Их мякоть ярко-оранжевого цвета с уникальным вкусом, полным различных ароматов.

Тыквы могут храниться на открытом воздухе в течение 6 месяцев, прежде чем их нужно будет принести на кухню для приготовления.Одна тыква может весить от 10 до 15 фунтов после среднего периода сбора урожая не менее 115 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Amazon.

70. Тыквы Triple Treat

У тыкв Triple Treat красивая оранжевая кожица и вкусные семена без оболочки. Помимо идеально однородной кожуры, апельсиновая мякоть внутри также очень вкусна, что делает эти тыквы идеальными для хорошего тыквенного пирога.Они весят от 8 до 10 фунтов, а средний период сбора урожая составляет 110 дней.

Эти тыквы с тройным угощением подходят как для декоративных целей, так и для приготовления пищи. Кроме того, вы также можете использовать семена этих тыкв для хорошего эффекта, съев их или сырыми после приготовления в оливковом масле.

Нажмите здесь, чтобы купить эти тыквы Triple Treat на Walmart.

71. Мастер на все руки Тыква

Мастер на все руки Тыква, или Cucurbita pepo на латыни, имеет ярко-оранжевую кожицу с мелкими ребрами, которые идеально подходят для резьбы по дереву.Кроме того, у них есть плоское основание, которое стабилизирует их на крыльце. Они вырастают до 20 фунтов всего за 95 дней.

Тыкву также можно использовать для приготовления пищи, так как из ее мякоти можно приготовить вкусный тыквенный суп и пирог. Эти тыквы небольшого размера и идеально подходят для сезона Хэллоуина.

Щелкните здесь, чтобы купить их на Stoke Seeds.

72. Oz Pumpkins

унции Тыквы круглые и оранжевые, с гладкой кожурой, которая при созревании становится желтой.У них есть прочные ручки, которые позволяют легко носить их с собой.

Эти тыквы весят в среднем от 4 до 5 фунтов и шириной около 6 дюймов, им требуется не менее 100 дней для достижения зрелости. Желтую мякоть внутри можно использовать для приготовления интересных рецептов, которые понравятся всем, кто находится в вашем доме.

73. Тыква Тай Канг Коб

Тыква Тай Канг Коб, или Cucurbita Muschata на латыни, имеет идеальный цвет морской волны, который может стать каштановым, если тыква после нескольких дней хранения.Его внешний вид очень уникален благодаря сильно ребристой структуре с отчетливыми зелеными бородавками и крошечной ручке.

Вес тыквы Тай Канг Коб составляет в среднем от 6 до 8 фунтов, что делает их одними из немногих видов тыкв. Говорят, что апельсиновая мякоть внутри содержит множество ароматов, которые подходят для супов, пирогов и карри. Для достижения полной зрелости им требуется около 110 дней.

Нажмите здесь, чтобы купить их на Редких семенах.

Еще тыквенные штуки!

Уф, это был длинный список! Если вы все еще ищете вдохновения, обратите внимание на эти 17 идей для тыквенного сада.И не беспокойтесь о том, чтобы собрать слишком много тыкв. Если это произойдет, просто прочитайте наш пост о 23 вещах, которые можно сделать с тыквами, помимо рецептов и украшения!

Лучшие сорта тыквы для декора (и приготовления пищи)

Любимый Домик Аллена Смита «Тыквенный домик» на ферме Мосс-Маунтин намекает на его любовь к тыквам. Смит делится некоторыми из своих любимых сортов тыквы для декора и приготовления пищи. Фотография предоставлена: Стивен Вич

Несмотря на то, что написано в календаре, осень не начинается для меня, пока я не увижу свою первую тыкву в сезоне.Тыквы — это вкусные сезонные десерты, красивые осенние украшения и креативный декор дома и сада, который начинается от обеденного стола и продолжается до входной двери и далее. Я даже сделал дом из тыкв! Эти оранжевые круглые тыквы играют ключевую роль в жизни фермы Мосс-Маунтин, как в помещении, так и на улице. Но не все тыквы одинаковы. Они сильно различаются по размеру (миниатюрные размером с ладонь до гигантов весом 1000 фунтов), цвету (белый, зеленый, коричневый, оранжевый, синий), текстуре (гладкая, бородавчатая, потрескавшаяся, ребристая), форме (от приземистого к круглому) и использовать.Давайте рассмотрим некоторые из моих любимых.

Этой осенью украсьте свой вход декоративными тыквами, чтобы получить восхитительную дозу цвета. Фото Стивена Вича

ЛУЧШИЕ СОРТА ТЫКВЫ ДЛЯ ВАШИХ ОСЕННИХ РЕЦЕПТОВ

На протяжении многих лет я использовал тыкву в различных рецептах, от несладкого куриного тушеного мяса до крем-брюле и мартини, и я даже близко не закончил изучать границы этого универсального фрукта. Это придает готовку гибкость, которой я действительно восхищаюсь.Сладкие десерты и хлеб? Проверять. Несладкие вторые блюда? Конечно. Густые сливочные супы? Естественно.

И польза для здоровья неоспорима. Одна чашка свежей тыквы содержит всего 3 грамма сахара и богата клетчаткой. Это также отличный источник минералов и витаминов A, C и E. Так что ешьте!

Хотя все тыквы съедобны, некоторые из них лучше по вкусу и текстуре. Поищите некоторые из наиболее популярных блюд, чтобы ваши блюда сияли.

Сыр Лонг-Айленд • Эта бежевая тыква из семейной реликвии получила свое название благодаря своей приземистой форме, которая напоминает колесо сыра.Это сладкий вкусный сорт, который отлично подходит для супов, пирогов и большинства рецептов.

Jarrahdale • Вы без труда заметите эту серо-голубую тыкву на расстоянии. Его богатая мякоть делает его подходящим как для сладких, так и для соленых блюд.
Red Warty Thing • Еще ​​одна впечатляющая разновидность: кожа от темно-оранжевого до красноватого цвета, покрытая небольшими бугорками или бородавками. Он восходит к 1800-м годам и может использоваться в большом количестве
рецептов. Или вы можете просто наслаждаться его декоративным видом.

Тыква для пирога Новой Англии, также называемая сахарной тыквой

Пирог Новой Англии или сахар • Эти тыквы часто можно найти в продуктовых магазинах или на фермерских рынках, и они включают несколько видов тыкв меньшего размера, выращенных для выпечки. Их небольшой размер и круглая форма делают их удобными для использования на кухне (и в духовке), а также они упаковывают сладкую мясистую мякоть, которая идеально подходит для десертов и сладкого хлеба.

Я люблю заранее запекать сахарные тыквы и замораживать мякоть, поэтому тыква у меня всегда под рукой.Вот как: разогрейте духовку до 375 ° F. Проколите три-четыре 5-фунтовых тыквы несколько раз большой вилкой для мяса. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте около часа. Круто. Затем разрежьте тыкву пополам и удалите семена. Вычерпайте мякоть и сделайте пюре. Используйте сразу или заморозьте. Приобретите рецепт Аллена для тыквенного крем-брюле.

Арахис • Не тыква со вкусом арахиса, а семейная реликвия с беловатой розовой кожицей, покрытой небольшими наростами в форме арахиса.Несмотря на то, что из описания это не кажется особенно вкусным, это одна из лучших тыкв для десертов из-за ее сахарной мякоти.
Голубой кабачок Хаббарда • Я хочу бросить вам вызов, включив в него этот синий кабачок неправильной формы грушевидной формы, но его богатая оранжевая мякоть хороша как для сладких, так и для соленых блюд. У Блю Хаббарда чрезвычайно твердая внешняя оболочка, но чтобы взломать ее, стоит приложить дополнительные усилия.

ОРНАМЕНТАЛЬНЫЕ ТЫКВЫ ДЛЯ РЕЗКИ, УСТАНОВКИ, ДЕКОРИРОВАНИЯ И ДРУГОЕ

Любой вид тыквы может быть использован для декоративного декора, если вам нравится ее вид.Многие из съедобных «тыкв для пирога» имеют довольно необычную окраску и текстуру, что делает их столь же ценными на крыльце, как и на кухне.

Мне особенно нравятся мини, которые бывают разных цветов и могут использоваться вместе, чтобы заполнить проволочный контейнер или стеклянную аптекарскую банку. Или просто сложите их вместе с вотивными свечами.

Лучшие тыквы для резьбы или тыквы-фонаря — это тыквы с довольно плоским основанием и не такой толстой кожей, чтобы ее было трудно вырезать.Эти тыквы обычно весят около 10 фунтов и имеют высоту около фута.

Оригинальная тыква-фонарь — тыква из Коннектикут-Филд, выращенная коренными американцами. Его текстура более гладкая и менее гребенчатая, что облегчает резку. Еще одна популярная разновидность резьбы — тыква Howden, которая обладает всеми хорошими атрибутами тыквы Коннектикутского поля, но после вырезания служит дольше.

«С приходом осени я накрыл свой стол красивыми осенними темами, включая декоративные тыквы разного размера», — говорит Смит.Фото Jane Colclasure

Тыквы с жабой своей маленькой формой и интересными «бородавками» придадут Вашему дизайну еще больше фантазии. Фото Марка Фонвилля

НЕКОТОРЫЕ ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ СОРТА ДЕКОРАТИВНЫХ ТЫКОВ

Золушка и сказка • Эти прекрасные сорта тыквы выглядят как классическая тыква, которая была раздавлена ​​наполовину, что привело к более горизонтальному виду. Золушка — ярко-оранжевый, а Fairytale — рыжевато-коричневый. Оба очаровательны и классичны.

Blue Doll • Эта тыква экзотического вида весит более 15 фунтов и имеет блочную, почти квадратную форму с глубокими ребрами. Это, в сочетании с его темно-синим цветом, делает его забавным декоративным фруктом.

Бородавчатый гоблин • Как и у красного бородавчатого гоблина, на коже бородавчатого гоблина много комков и шишек. Зеленые бородавки хорошо выделяются на ярко-оранжевой коже, что делает ее идеальной для демонстрации.

Жаба • Если вы ищете меньшую бородавчатую тыкву, то Жаба вам подойдет.Каждый ярко-оранжевый плод размером с большое яблоко и весит от 1½ до 2½ фунтов.

Casper • Как следует из названия, этот похититель сцен призрачно-белый. Цвет появляется на темном крыльце, собирая и отражая любой ближайший свет. Даже без свечей тыквы Casper хорошо видны на расстоянии.

Hijinks • Отмеченный наградами сорт тыквы Hijinks славится своей гладкой оранжевой кожицей с характерными выступами. Эта поверхность делает ее идеальной для рисования и резьбы, а прочный стержень служит идеальной ручкой.

Тюрбан из тыквы • Не тыква, но все же безумно крутая. Кабачок в тюрбане почти не поддается описанию, поэтому я просто скажу, что он очень похож на надутый желудь. Он может быть зеленым, оранжевым, белым или желтым и часто представляет собой пятнистую версию всех четырех. Обычно он весит около 5 фунтов и незаменим на любой серьезной осенней выставке.

Пейзаж за обеденным столом приятно отличается от традиционных осенних оттенков. Фото: Hortus Ltd.

Надеюсь, мой энтузиазм по поводу универсальной, красивой и харизматичной тыквы вдохновит вас попробовать один или два новых рецепта.Я всегда ищу новые способы включить его в свои осенние меню. И когда вы начнете обдумывать свои осенние украшения, подумайте о том, чтобы добавить красочную, белую, приземистую или бородавчатую тыкву в некоторые из своих рисунков. Ежегодно появляются новые и более причудливые сорта, которые добавляют изюминки в это уже волшебное время года.

---

П. Аллен Смит

Фото Джейсона Мастерс

Об Аллене

П. Аллен Смит — один из самых известных американских экспертов в области садоводства и дизайна.Его ферма Мосс-Маунтин служит местом вдохновения, образования и сохранения. Бронируйте туры на сайте pallensmith.com/tours.

Найдите и купите любимые сорта растений Аллена на ферме Moss Mountain Farm на сайте PAllensFlowers.com.

Больше садоводства с П. Алленом Смитом

Типы тыкв | HGTV

‘Джек-Би-Литтл’

Тыквы «Jack-Be-Little» заставят вас прыгнуть от того, насколько они очаровательны.Эти крошечные тыквы вырастают до 3 дюймов примерно за 85-90 дней: посадите пару рядов, чтобы получить обильный и яркий урожай.

Первая тыква

Тыквы Old Timey Cornfield — это семейная реликвия, которая с самого начала использовалась в качестве корма для коров.В наши дни они служат как вкуснейшие тыквы для пирогов.

Jack-o’-Lanterns

Эти круглые тыквы среднего размера идеально подходят для вырезания.Выращивать самостоятельно — это весело и полезно (особенно для детей), но требует тщательного планирования: этим сезонным разрастаниям требуется 90-120 дней, чтобы созреть, поэтому начинайте сажать с конца весны до начала лета.

Тыквы ‘Sugar Pie’

Тыквы «Сахарный пирог» — это меньший, более сладкий сорт, который, конечно же, используется для выпечки печенья, тортов и пирогов.«Сахарный пирог» также прост в обращении, его вес составляет 6-7 фунтов.

‘Baby Boo’

Эти призрачно-белые тыквы получили свое название «Детские» из-за своего размера: они вырастают всего до двух дюймов в высоту и трех дюймов в диаметре и сохраняют яркий белый цвет, если собирать их до созревания.

‘Призёр’

Осторожно, уездная ярмарка, это большая тыква! Cucurbita maxima ‘Prizewinner’ может производить тыквы весом от 75 до 150 фунтов, а при надлежащем уходе и условиях они могут вырасти еще больше.

‘Новолуние’

«Новолуние» — большая белая тыква с толстой белой мякотью.Лозы быстро растут и могут давать плоды весом 35-75 фунтов.

‘Мурашки по коже’

Эти тыквы среднего размера обладают истинным духом Хэллоуина: «мурашки по коже» начинаются с гладкой кожи, а с возрастом появляются омерзительные «бородавки».

‘Фарфоровая кукла’

«Фарфоровая кукла» — это фрукты необычного красивого розового оттенка.Эта кабачок среднего размера имеет ярко-оранжевую мякоть, которую можно использовать для запекания и приготовления пищи.

Тыква ‘Lumina’

Как и «Новолуние», «Люмина» производит гладкие белые тыквы, которые отлично подходят для резьбы или украшения.

Руководство по зимнему сквошу и съедобным тыквам для осеннего сквоша

Все приведенные здесь изображения справочника по зимнему сквошу и справочника по тыквам являются произведениями Тодда Портера и Дайан Ку-Портер и защищены законом об авторских правах. Пожалуйста, не используйте, не распространяйте, не воспроизводите, не продавайте, не переделывайте и не используйте эти изображения. Спасибо!

Разные виды зимних кабачков и тыкв, так мало времени…

Мы одержимы зимними кабачками и тыквами.Может быть, мы слишком одержимы, потому что мы продолжаем прочесывать фермерские рынки и фермы, как местные, так и другие, чтобы изучать и открывать новые сорта. Наше исследование началось в 2014 году во время нашей амбициозной попытки создать ежеквартальный журнал, посвященный отдельным ингредиентам. Хотя этот проект журнала так и не был завершен, мы не сдались! Мы решили разместить весь этот контент на нашем сайте, и пока он продолжает расти. Так что продолжайте проверять наше одержимое руководство по зимнему сквошу и тыквам, потому что мы хотим быть детьми, которые съели больше зимнего сквоша и тыкв.

Всех этих красоток с жесткой кожей называют сквошами или, в частности, зимними сквошами, которые включают в себя все тыквенное и родственное. Их собирают в конце лета — начале осени, и их можно хранить в течение длительного времени, а затем есть зимой. Обычные зимние тыквы, такие как мускатная тыква, спагетти и желудевая тыква, являются кулинарными изюминками праздничного меню, но то, что обычно называют «тыквами», часто едва проходит стадию праздничного дизайна.

Съедобны ли разные сорта тыквы? Съедобный зимний сквош?

Да, тыквы так же съедобны, как и любые другие обычные зимние тыквы.Некоторые сорта тыквы лучше оставить нарезкой, потому что они красивее, чем ароматны. Некоторые могут быть довольно водянистыми и безвкусными. То же самое и с разными сортами зимней тыквы. Однако есть исключения из неправильного представления о том, насколько съедобны эти тыквы и зимние тыквы. Многие из них довольно вкусные, насыщенные ароматом и сладостью.

Диана любит есть вкусную тыкву, которую ее мама тушила час над плитой. Что это была за восхитительная тыква? Это то, что обычно видели на крыльцах людей как осенний декор и часто продавали на рынках, называемых «тыквой золушки» или «сказочной тыквой».Но для тех из нас, кто знает и хорошо ест эту тыкву, она загорелая, и ее чаще называют золушкой, чем сказочной тыквой, которая имеет более оранжевую кожуру. Мы называем это вкусной кабачкой «кастилья».

Как бы мы или другие ни называли эти великолепные зимние тыквы, все они съедобны и уникальны сами по себе, с разным уровнем сладости, вкуса и текстуры. Не нужно спорить. Следите за всеми этими удивительными разновидностями зимнего сквоша!

Итак, давайте приступим к нашей одержимости этим зимним руководством по сквошу, чтобы поделиться тем, что мы смогли найти, приготовить и насладиться.Не могу дождаться, чтобы продолжить добавлять в наш справочник по зимним сквошам и сортам тыквы! Сообщите нам, есть ли какие-нибудь уникальные и вкусные сорта, которые вы нашли, и мы можем добавить их в наш путеводитель по зимним сквошам.

Справочник по сортам зимней тыквы и справочник тыкв с изображениями

Общее название: Желудевый кабачок

Другие названия: Кабачок из перца, Королевский желудь, Король стола, Королева стола (также известная как Де-Мойн) ‘,’ Датский ‘).Существует так много разновидностей и цветов кабачков из желудей, и вот еще одна хорошая ссылка.

Вкус и другие примечания: Кабачки из желудей — одни из самых известных и популярных из всех жестких зимних кабачков, потому что их так легко приготовить и съесть! Если вы в затруднении и хотите что-нибудь быстро съесть, вы можете легко приготовить в микроволновой печи тыкву с небольшим количеством масла, коричневого сахара и кленового сиропа, чтобы получить быстрый овощной гарнир. Разрежьте его пополам, наполните любимой начинкой из мяса или зерна и вуаля! После запекания в духовке подаётся шикарный ужин.У них умеренно сладкий ореховый вкус, съедобная кожица и мякоть апельсина. Кажется, что они хранятся месяцами в прохладном месте на столешнице.

Идеи рецептов: Жареные кабачки из желудей с маслом и коричневым сахаром, Фаршированные кабачки из желудей

Распространенное название: сладкие кабачки с клецками

Другие названия: Кабачки с клецками

Вкус и другие примечания : Мы нашли этих маленьких красавиц на фермерском рынке в Монтане и были очень взволнованы, обнаружив такие свежие сладкие пельмени вне винограда! Сладкая нежная апельсиновая мякоть.Съедобная кожа. Нарезать легче, чем кабачок из желудей. Белые и зеленые полосы. Другие похожие на вид сорта — Арлекин, Сладкое Освещение и Золотое Сердце, но немного отличаются по цвету. Мы охотимся за этими сортами!

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Общее название: Carnival Squash

Другие названия: , о которых мы еще не знаем

Вкус и другие примечания: Когда У мамы и папы кабачки Желудь и Сладкие клецки рожают детей, их называют карнавальными тыквами.Хорошо, может быть, не совсем так, но идею вы поняли. С технической точки зрения, карнавалы — это гибрид кабачков из желудя и сладких клецок, их вкус ореховый и слегка сладкий, а мякоть напоминает сладкий картофель и кабачки из мускатного ореха. Кожица нежная и съедобная. Яркие узоры оранжевого и зеленого цветов и полос. Мы слышали о других подобных разновидностях, называемых Festival и Celebration, но являются ли они одним и тем же? А климат и региональные условия произрастания просто заставляют «выглядеть иначе»? Но действительно ли эти сорта разные на вкус? Не знаю, мы все еще пытаемся разобраться в этом.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Общее название: Сквош Лютик

Другие названия: Bon Bon Squash

Вкус и другие ноты: Часть тюрбана Семейство кабачков, этот сорт обычно имеет Темно-зеленая кожица со светло-зеленой или серой чалмой. Впервые мы обнаружили этот сорт в Монтане во время нашей поездки на рыбалку нахлыстом и были очень взволнованы, обнаружив такой симпатичный зимний сквош! Если разрезать их пополам, их поперечное сечение определенно выглядит как конфета без шоколада.Более подробная информация и другие варианты тыквенного лютика здесь. Это сорт, который мы открыли и съели.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Распространенное название (я): тюрбан-тыква

Другие названия: Turks Cap, Turks Turban, French Turban

Вкус и другие примечания: Часть из семейства тюрбанов для сквоша, этот большой, с верхним «тюрбаном» разного цвета. Они выглядят почти фальшивыми из-за странной формы верха и низа, но это полностью съедобно! У него очень мягкий вкус, но с некоторыми дополнительными специями он может быть очень вкусным.Подумайте, как добавить в эту тыкву тмин, перец и другие потенциально ароматные специи. Он великолепен в качестве декоративного украшения или необычной суповой тарелки. Эта фамильная реликвия восходит к 1820-м годам. Старенький, но вкусный! Больше информации и истории здесь.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Общее название (я): Мускатный орех

Другие названия:

Вкус и другие ноты: Сладкие и ореховые.Кожа загорелая, мякоть апельсина, форма песочных часов. Вы все, наверное, уже знаете этот сквош, если нет, значит, вы наверняка живете в пещере. Просто шучу! Это один из самых сладких и нежных зимних кабачков, и, честно говоря, его, скорее всего, можно найти круглый год и везде. Если вы поклонник ужина в День Благодарения, то, скорее всего, ели его, потому что это популярное блюдо на обед, потому что оно очень вкусно и легко готовится с бесконечными возможностями. Ходят слухи, что чем дольше вы храните мускатную тыкву, тем слаще и ореховее становится ее вкус.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Общее название (я): Таитянский орех

Другие названия: Дынная тыква, Таитянская тыква,

Аромат и другие ноты: самые распространенные и популярные зимние кабачки. Размер от большого до гигантского. Один из самых сладких зимних кабачков с прекрасным вкусом. Вот дополнительная информация, и здесь они показывают множество различных форм.

Общее название (я): Спагетти с кабачком

Другие названия: Овощные спагетти, кабачки с лапшой, дыня с золотой нитью

Вкус и другие ноты: При приготовлении разделяются на пряди как спагетти. Можно запечь или приготовить в микроволновке и заправить соусом, сыром и фрикадельками, чтобы удовлетворить вас, когда вы хотите пасту / спагетти, но без углеводов! Другой сорт, который мы ищем, — это Стрипетти, который представляет собой нечто среднее между тыквой Delicata и Spaghetti.Мы также слышали о «маленьком чуде», которое представляет собой уменьшенную версию личного размера с внешней оболочкой, похожей на оранжевую тыкву.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Общее название (я): Чилакайоте

Другие названия: Тыква фигового листа, Малабарская тыква, семилетняя дыня

Аромат : Это больше похоже на летний сквош, но выглядит классно, поэтому мы хотели добавить его в наш список.Один из наших местных фермеров выращивает его осенью, и он очень хорошо хранится, как зимний кабачок. Внешне он похож на продолговатый арбуз. Но это спагетти-сквош зеленого цвета, которые при приготовлении разделяются на пряди, как обычные желтые спагетти-сквош. Текстура водянистая, а вкус очень похож на цуккини. В зависимости от степени зрелости плода семена будут черными, поскольку плод более зрелый. Наши были еще молодыми и, следовательно, белыми семенами. Это было нашим наименее любимым блюдом в простом виде, но, возможно, с пармезаном и соусом болоньезе оно могло бы стать лучшим в наших кулинарных чартах! Более интересная информация здесь и здесь.

Общее название (я): Кабоча (зеленый)

Другие названия: Хока, Хоккайдо, Эбису, японская тыква или Делика

Аромат и другие примечания: Мы любим есть эти кабачки, но они твердые, и их трудно разрезать. Но когда вы преодолеете действие ножа, вы полюбите вкус. Просто проткните его, расколите и приготовьте! Сладкое и мясное немного суше и плотнее, чем большинство тыкв.Кожица становится мягкой съедобной, если готовить достаточно долго. У нас был вкусный японский мисо, тушеный кабоча с кожей.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Общее название: Blue Kuri

Другие названия: Голубой кабачок хоккайдо, Blue Kuri Kabocha, Blue Kabocha

Вкус и другие примечания: 2 -3 фунта, очень похожа на зеленую кабочу, но с голубыми оттенками. Это была маленькая жемчужина, которую мы нашли на фермерском рынке в Миссуле, штат Монтана, и отнесли с собой домой.Теперь подождем, чтобы съесть его, потому что он так далеко путешествовал.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Распространенное название: апельсин / красный кабоча или кабачок из янтарной чашки

Другие названия: Sunshine Hybrid, Sunshine Kabocha Squash, Amber-Cup

другие ноты: Один из лучших на вкус сортов Кабоча, суперсладкий и вкусный. Кожа полностью съедобна, и в целом это фантастическая тыква. Нам удалось найти их только на фермерских рынках, и когда мы их действительно находим, мы хотим хранить их, потому что они месяцами хранятся в холодном холодильнике.Больше информации здесь и здесь.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Распространенное название (я): Красный Кури

Другие названия: Оранжевый сквош Хоккайдо, японский сквош, Бэби красный хуббард, сквош Учини Кури, Потимаррон во Франции и лук Сквош в Великобритании.

Аромат и другие примечания: Форма — инжир или капля слезы. Это меньшая разновидность кабачков хаббарда. Кожица съедобная, со вкусом каштана, сладкая и вкусная.Имеет заостренный наконечник на одном конце. У некоторых красных кури нет фирменного наконечника, поэтому мы задаемся вопросом, не были ли они выбраны слишком рано? Или, может быть, это на самом деле апельсин кабоча вместо красного кури? Мы все еще ведем расследование. Хммм… ..

Идеи рецептов: Скоро в этом зимнем справочнике по сквошу

Распространенное название (я): Gold Nugget

Другие названия: Золотой самородок, тыква восточная

Аромат и другие примечания: Мы ЛЮБИМ эту тыкву и даже имеем рецепт жареного в нашей Поваренной книге изобилия.Нас всегда поражает, насколько нежны кожа и мякоть. Прекрасный вкус и идеальный размер для начинки. Это одна из тех кабачков, которые непременно захочется съесть целиком. Подробнее здесь.

Общее название (а): Blue Ballet

Другие названия: Blue Ballet

Аромат и другие примечания: Это уменьшенная версия синего хаббарда, но с более гладкой кожей. У больших хаббардов обычно жесткая, неровная серо-голубая кожа.Обе формы каплевидные. Они коренастые, неуклюжие на вид, но всегда любимые. Нам не терпится заполучить еще один настоящий хаббард в этом сезоне, потому что они такие «уродливые-милые» и вечно хранятся в прохладном сухом месте в доме. Более подробная информация о голубом балете в сквош.

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Распространенное название (я): Delicata

Другие названия: Арахисовая тыква, богемная или сладкая картофельная тыква

Вкус и другие ноты: Кожа супер нежный в выпечке и идеальный для начинки.Это определенно одна из наших любимых тыкв из-за вкуса, а также из-за более тонкой кожуры и легкой резки. Попробуйте начинить его мясом, киноа или другими зернами с сыром. Это фантастика! Деликатные кабачки бывают разных цветов и размеров. А в нашей кулинарной книге «Изобилие» есть рецепт фаршированных колец. (бесстыдная самореклама)

Идеи рецептов: Скоро в продаже

Распространенное название (я): Banana Squash

Другие названия: Jumbo Pink Banana Squash

Вкус и другие примечания: Long and большие, часто продаются кусками разной цветовой гаммы.Может весить 10-40 фунтов! Для такой огромной тыквы у нее мало и мелких семян. Существует множество различных сортов, в том числе розовые, голубые, гибридные / радужные. Одна банановая тыква в среднем накормит 50 человек. Здесь отличная информация и руководство по выращиванию.

Общее название (я): Sparkler Pumpkin

Другие названия: ни одного, которое мы не смогли найти

Вкус и другие ноты: Маленький, декоративный вид, но определенно съедобный со сладостью тыквенный аромат.Длинный стебель определенно придает им неповторимый вид, и их легко выделить в толпе миниатюрных тыкв. Используйте их так же, как тыквы в полоску тигра. Больше информации здесь.

Распространенное название: Tiger Stripe

Другие названия: Тыквы с мини-тигровой полосой

Аромат и другие примечания: Чаще всего используются в качестве декоративных элементов. В нем мало мякоти, но он съедобен и идеально подходит в качестве суповой тарелки или фаршированного и запеченного.Даже если вы не едите все это целиком, они идеально подходят для столешниц и посуды для соусов и супов.

Общее название (я): Sugar Pumpkin

Другие названия: Sugar Baby, Sugar Pie, Pie pumpkins

Вкус и другие примечания: Существует много разных сортов и разных названий, но в целом Мясо и сладкое и обычно используется для тыквенных пирогов из-за их превосходного вкуса и текстуры. Вы их сразу заметите, потому что они намного меньше, чем традиционные тыквы из Джека Фонарей, но определенно вкуснее!

Общее название (я): Плоская белая бурская тыква

Другие названия: Плоский белый бур форд

Вкус и другие ноты: Ярко-оранжевая внутренняя часть мякоти, ароматная и сладкая.Они тонкие и элегантные, идеально подходят для вырезания и еды. В один из этих лет мы хотим сделать все возможное и украсить весь фасад нашего дома этими великолепными экземплярами. Больше информации здесь.

Общее название (я): Fairytale Pumpkin

Другие названия: Castilla

Вкус и другие примечания: Если серьезно, это, вероятно, одна из наших любимых тыкв для приготовления, потому что она не только их легко найти на наших рынках осенью, но они сладкие и вкусные! Многие из этих сортов, такие как Дикинсон, Челси и Кентукки, используются для приготовления консервированного тыквенного пюре, потому что их вкус потрясающий.Некоторые говорят, что из этого сорта и из тыквы с сыром на длинном острове действительно получается лучший тыквенный пирог. Мы им верим и безумно любим делать эту тыкву одним из наших лучших!

Общее имя (а): Золушка

Другие имена: Rouge vif d’Etampes

Вкус и другие ноты: Великолепная французская реликвия со светящимся оранжевым / красноватым снаружи и большой тыквой, которая представляет остановка цвета для осеннего декора. Она круглая, приземистая и похожа на тренера Золушек из сказки.И это определенно съедобно! Не обманывайтесь его красотой. Тыквы Золушки очень популярны для украшения, но когда вы голодны, знайте, что это восхитительный вариант ужина. Больше информации здесь и здесь.

Общее название (а): Кабачок с арахисовой скорлупой

Другие названия: Galeux D’Eysines Squash

Вкус и другие примечания: Эта французская фамильная реликвия может выглядеть странно из-за ее ухабистой наружности » «арахисовая скорлупа», но это вкусно! Бородавки, похожие на арахисовые, вызваны содержанием сахара в коже.Сладкое, отлично подходит для выпечки и десертов. Они определенно потрясающие по-своему, и если бы у нас было больше места на заднем дворе, мы бы с удовольствием попробовали вырастить их, и у нас есть тонны их для приготовления и публикации в нашем руководстве по зимнему сквошу. Больше информации здесь.

Общее название (я): Тыквы с костяшками пальцев

Другие имена: Warty Goblin (оранжевая тыква с зелеными бородавками), Red Warty Thing (красная тыква с красными бородавками) )

Аромат и другие примечания: Они могут выглядеть страшно и бородавчато, идеально подходить для жуткого Хэллоуина, но их ценность идет в кулинарную сферу.Как правило, любую тыкву с бородавками или узловатой шершавой кожей на рынках называют «костяшками». Мы уже несколько недель держим эти тыквы в нашей студии, и все, кто проходит мимо них, думают, что это самые крутые виды на свете. У них теперь есть своя фан-база, и нам пока трудно их есть. Больше информации здесь и здесь.

Распространенное имя (я): Марина ди Кьоджа

Другие названия: Морская тыква

Вкус и другие примечания: Не судите об этой тыкве по обложке.Названные в честь итальянского прибрежного города Кьоджиа, к югу от Венеции, они представляют собой настоящую достопримечательность. Итальянцы любят готовить из него ньокки и равиоли, а также любят жарить их на гриле из-за их богатого и превосходного вкуса! Цвета варьируются от насыщенного темно-серо-зеленого с великолепными глубокими гребнями. Обязательно переверните его, чтобы посмотреть на нижнюю сторону, и вы увидите, что это действительно из семейства тыквенных тюрбанов. Конечно, они неровные, грубые, приземистые и забавные на вид, но они красивы в наших глазах и определенно являются одними из наших любимых на столешнице.Больше информации здесь.

Общее название (я): Jarrahdale

Другие названия: Синие тыквы, Серые тыквы

Вкус и другие ноты: Очень круто выглядит с серо-синей окраской и очень вкусно. Эти реликвии родом из Австралии и даже во всем мире, они являются одними из самых популярных в дизайнерских и декоративных целях. Но обязательно попробуйте их на вкус, и вы будете поражены их сладким вкусом и потрясающей текстурой! Вырежьте из этой красоты клин, и вы поймете, почему это вкусно.Хотите вырастить этих голубых красавиц? Больше информации здесь.

Распространенное имя (я): Speckled Hound

Другие имена: Ни одного из известных нам

Аромат и другие примечания: Эти красотки просто потрясающие! Текстура немного суше, но все же сладкая и вкусная. У него симпатичный стебель, который вдавлен в тыкву. Текстура похожа на ореховую тыкву. Если вы хотите вырастить эту красоту, вот информация.

Идеи рецептов: Кокосовый суп из тыквы с крапчатыми гончими

Нам очень понравилось исследовать и фотографировать это зимнее руководство по сквошу. Веселье не закончилось, потому что мы будем добавлять новые зимние тыквы, когда они приходят на нашу кухню. Сообщите нам, если встретите какие-либо другие интересные сорта. Далее наш гид по сладкому картофелю! Следите за обновлениями…

-Тодд и Дайан

Этот пост был первоначально опубликован в 2016 году. Все изображения здесь являются работами Тодда Портера и Дайан Ку-Портер и защищены законом об авторских правах.Пожалуйста, не используйте, не распространяйте, не воспроизводите, не продавайте, не переделывайте и не используйте эти изображения.

Поделитесь этим зимним гайдом по сквошу в Pinterest!

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты.

28 различных видов тыквы

От ярких тыкв до причудливых форм и от съедобных до декоративных — мы познакомим вас с самыми разными видами тыкв, которыми люди наслаждались на протяжении тысячелетий во всем мире.

Тыква — это фрукт, принадлежащий к семейству тыквенных. Это большое семейство травянистых растений. Cucurbitaceae состоит из около 1000 видов довольно крупных и мясистых плодов. К этому семейству принадлежат арбузы, огурцы и кабачки. Тыквы — съедобные плоды. Мякоть может быть сладкой или горькой, в зависимости от зрелости плода.

Тыквы имеют жесткую внешнюю оболочку. Семена крупные и плоские. Цветки тыквы желтого цвета, воронкообразные.Плоды тыквы обычно ярко-оранжевого цвета. Однако они бывают разных форм, размеров и цветов.

Название тыквы произошло от греческого слова pepon , что означает большая дыня. Позже Pepon был изменен на pompon , когда французы приняли его. Англичане снова заменили его на памперс. Это слово получило дальнейшее развитие в первых колониях Нового Света. Позже американцы стали называть этот фрукт тыквой.

Таблица пищевой ценности тыквы

Происхождение тыквы

Археологические свидетельства предполагают, что тыквам насчитывается около 7000 лет.Они были найдены на северо-западе Мексики, но точное происхождение неизвестно. Скорее всего, тыква родом из Северной или Центральной Америки.

Тыква попала в Европу в эпоху колониальных исследований. Считается, что его привезли из Нового Света. Тыквы широко распространились на другие континенты в результате коммерции, торговли и других взаимодействий. В настоящее время его собирают на шести континентах.

Виды тыкв

Семейство Cucurbitaceae насчитывает большинство видов фруктов, которые может употреблять в пищу человек.Из всех видов этого семейства наиболее важным является Cucurbita . Следующие вида, в частности, , в течение тысячелетий культивировались в Новом Свете.

Cucurbita pepo

Cucurbita pepo — самый распространенный сорт полевых тыкв. Считается, что он возник более 5000 лет назад на северо-западе Мексики. Он распространился на шесть континентов. Его эволюция происходила через приручение трех линий, относящихся к subsp. pepo , subsp. fraterna , и subsp. Техана .

В эту группу входят многие натуральные и искусственные сорта тыквы. Самыми известными из них являются миниатюрные тыквы, полевые тыквы, декоративные тыквы и тыквы из желудей. В основном употребляются фрукты и семена, тогда как листья и цветы можно использовать в качестве овощей.

Cucurbita argyrosperma

В эту группу входят два основных подвида: argyrosperma и sororia. Иногда спелое мясо используют в пищу для скота. Их фрукты обычно готовят как овощи. Мякоть спелых фруктов также используется в качестве основы для десертов. Семена фруктов, попадающих в эту группу, можно употреблять целиком, жареными или измельченными. Семена являются важным ингредиентом многих супов и рагу. Мякоть фруктов этой группы используется для лечения ожогов и стимуляции выработки грудного молока у кормящих матерей на полуострове Юкатан.

Самыми известными разновидностями тыкв в этой группе являются зимние тыквы и тыквы кушоу.

Cucurbita maxima

Этот вид тыквы возник в Южной Америке. Их широко используют в кулинарии. Некоторые тыквы этого вида можно использовать в декоративных целях или даже в домашнем декоре. Эта группа тыкв включает тыквы тюрбанов, большие хаббарды, банановую тыкву и тыкву лютик.

Cucurbita moschata

Этот вид тыквы был одомашнен в Латинской Америке. Однако точное происхождение полностью не известно.Его культивируют более 5000 лет. Молодые спелые плоды, цветы и стебли этого вида употребляют в пищу как овощи. Из спелых фруктов можно делать сладости.

В эту группу входят сорта крупной сырной тыквы, мускатной тыквы и тыквы с горбинкой.

Виды тыквы

Тыквы делятся на два типа , съедобные тыквы и декоративные тыквы. Этот фрукт неразрывно связан с Хэллоуином, который является американским праздником.Тыквы использовались тысячи лет и приобрели популярность в последние годы. Большинство видов тыквы съедобны. Яркие цвета и причудливые формы тыкв делают их прекрасными декоративными и декоративными целями.

Съедобные тыквы

В основном используются как овощи. Съедобные тыквы обычно имеют ярко-оранжевую мякоть. Ярко-оранжевый цвет обусловлен присутствием в нем компонента лютеина. Лютеин чрезвычайно полезен для зрения человека.Они могут быть размером от нескольких сантиметров до восьми метров.

Gourd General

Тыква обыкновенная — это тыква, которую выращивают чаще всего. Зрелый плод может весить несколько десятков килограммов. Его используют для приготовления и приготовления компота.

Спагетти, кабачки

Спагетти из тыквы — одна из самых вкусных тыкв. Как следует из названия, мякоть этой тыквы после приготовления похожа на спагетти.Его вкусная мякоть отлично подходит для приготовления пищи.

Тыква Хоккайдо

Эта тыква — самая нежная из всех видов. Судя по названию, он родом с японского острова Хоккайдо. Вкус этой тыквы сладкий, как у каштанов или картофеля. Это один из самых маленьких видов тыквы. Вес колеблется от 0,7 до 2,5 кг. цвет варьируется от желтого до темно-оранжевого. Иногда он может быть темно-зеленым или беловато-серым.Мякоть оранжевого цвета. Он оказывает множество положительных эффектов на здоровье человека, что делает его довольно популярным.

Он богат необходимыми минералами и витаминами, которые полезны при заболеваниях почек, сердца, желудка, селезенки, простаты и поджелудочной железы. Его можно добавлять в крем-супы, джемы, мармелад, компоты и соусы.

Красный и зеленый Хоккайдо

Красный Хоккайдо или Учики Кури — очень популярный сорт тыквы с превосходной мякотью, что делает ее пригодной для приготовления и приготовления компота.Популярный вид красного Хоккайдо — тыквенный потимаррон, который больше по размеру, чем Учики Кури. Его форма похожа на грушу. Широко применяется на кухне. Зеленый Хоккайдо также очень популярен. Распространенные разновидности зеленого Хоккайдо — тыква каштановая и лютик боббон.

Немецкая тыква Gelber Zentner

Этот вид тыквы изначально был выведен в Европе. Рост легкий, а выращивание совсем не сложное. Подходит для розлива.

Тыква без корпуса

Имеет древесную шелуху. Он известен своими превосходными семенами в древесной шелухе. Семена богаты минералами и витаминами. Перед употреблением семена необходимо тщательно просушить. Семена тыквы без оболочки помогают снизить уровень холестерина, кровяное давление и уменьшить вероятность инсульта и сердечного приступа. Также они помогают в борьбе с проблемами простаты. Он полезен при головных болях и болях в суставах.

Валенсиано Люмина

Эту тыкву чаще всего используют во время Хэллоуина.Тыквы, которые мы видим вырезанными на различных декоративных элементах на Хэллоуин, — это обычно тыква Валенсиано. Его также используют при приготовлении десертов, джемов и компотов.

Мускат Тыква

Ребристая снаружи тыква зеленого цвета с ярко-оранжевой внутренней частью. Лучше всего использовать в сыром виде. Его мякоть очень плотная.

Железная чашка

Iron Cup зеленый снаружи и светло-оранжевый внутри.Его можно использовать в любой кухне, особенно в супах. Благодаря консистенции, его можно хранить до одного года.

Наследный принц

Он назван наследным принцем из-за короны, которая растет на плоде. Как и Iron Cup, эта тыква может храниться довольно долго. Он светло-голубой или голубой на поверхности и ярко-оранжевый изнутри.

Венгерская голубая тыква

Имеет пепельно-серую поверхность.Он также может храниться очень долго. Имеет плотную мякоть.

Перуанская тыква

Перуанская тыква с зеленой поверхностью и желтой внутренней частью отлично подходит для приготовления пищи. Напоминает желудь.

Турецкие тюрбаны

Эти тыквы внешне напоминают турецкий тюрбан. Они бывают разных цветов. В основном они оранжевые и зеленые. Они могут весить до 4 кг.они идеально подходят для приготовления пищи, и это лучшие виды тыквы для начинки и запекания.

Сладкий картофель

Сладкий картофель — очень популярный и часто используемый вид тыквы, которая отлично подходит для приготовления пищи. Их также можно использовать в сыром виде.

Хамелеон (Желудь)

Хамелеон встречается в широком спектре цветов, что делает их прекрасными для декоративных целей, но они также подходят для приготовления пищи.Обладает нежным ореховым привкусом. Может храниться долго.

Фестиваль

Festival — вкусная тыква, которую можно использовать в сыром виде. Однако его можно использовать в кулинарии. Фестивальная тыква также является популярной декоративной тыквой из-за ее желтого, белого и зеленого цвета.

Бэби Бу

Бэби Бу — тыква белого цвета, которая подходит как для приготовления пищи, так и для употребления в сыром виде. Это тыква с канавками, у нее прекрасный вкус.

Камо Камо

Это сладкая тыква, которая широко используется для приготовления сладких соусов. Его поверхность ребристая оранжево-зеленая, что делает из нее отличную декоративную тыкву.

Сладкие пельмени

Sweet Dumplings, как следует из названия, сладкая на вкус тыква. Поверхность ребристая, серо-зеленая. У него отличная мякоть. По вкусу напоминает классические каштаны.

Марина-ди-Кьоджа

Это тыква темно-серого или зеленого цвета с большой мякотью.На вкус лучше всего жареный или тушеный в кожуре.

Декоративные тыквы

Декоративные тыквы — это тыквы, которые используются исключительно для украшения. Они не съедобны.

Crookneck

Названы они так из-за формы, напоминающей птицу с кривой шеей. Они чисто декоративные. Они красивого оранжевого цвета.

Плоская полоска

Эти тыквы темно-зеленого цвета с белыми полосами.Когда дело доходит до украшения, это популярная тыква.

Другие распространенные декоративные тыквы: Lagenaria Cobra и Autumn Wings.

Почему тыкву называют фруктом?

Согласно определению фрукта в Британской энциклопедии, плод — это сухая созревшая или мясистая завязь растения, в которой есть семя или семена. Согласно этому определению, помидоры, авокадо, огурцы и даже тыквы являются фруктами , а не овощами.Ботаническая классификация не основана на том, имеет ли продукт сладкий или соленый вкус.

Мякоть тыквы ярко-оранжевого цвета, внутри множество семян. Семена называются пепитами. Наличие семечек доказывает, что тыква все-таки фрукт.

Если вам интересно, классифицируются ли овощи, которые вы всегда считали овощами, фруктами, то что такое овощи? Вы должны смотреть на все другие съедобные части растения, включая стебель, листья, корни, луковицы, клубни и цветы.Это все овощи.

Польза тыквы для здоровья

Как упоминалось ранее, тыквы содержат множество основных компонентов, которые составляют пользы для здоровья , которыми обладают тыквы.

Тыквы — отличный источник бета-каротина, который является мощным антиоксидантом. Именно этот компонент тыквы придает ей характерный оранжевый цвет. Попавший внутрь бета-каротин в организме человека превращается в витамин А.Помимо бета-каротина, тыква богата клетчаткой. Тыква также содержит много необходимых минералов и витаминов.

Регулировка артериального давления

Потребление тыквы полезно для сердца. Калий Витамин С и клетчатка в тыкве являются важными составляющими для здоровья сердца. Согласно исследованиям, увеличение потребления калия так же важно, как и снижение потребления натрия, для контроля артериального давления и гипертонии. Повышенное потребление калия снижает риск инсульта, предотвращает потерю мышечной массы и сохранение минеральной плотности костей.

Снижение риска рака

Исследования показывают, что употребление диеты, богатой бета-каротином, снижает риск развития рака простаты и толстой кишки. Тыквы богаты антиоксидантами, такими как бета-каротин, витамин C и витамин E, которые предотвращают возникновение рака, борясь со свободными радикалами. Считается, что свободные радикалы вызывают рак.

Борьба с диабетом

Компоненты тыквы значительно увеличивают всасывание глюкозы из крови в ткани.Они также уравновешивают уровень глюкозы в печени.

Сглаживание пищеварения

Тыквы — отличный источник клетчатки. Клетчатка необходима для поддержания и улучшения процесса пищеварения. Он способствует регулярному опорожнению кишечника. Здоровое потребление клетчатки также может помочь снизить риск рака толстой кишки. Включение тыквы в рацион поможет преодолеть дефицит клетчатки, который может возникнуть из-за нездорового питания.

Повышает иммунитет

Тыква укрепляет иммунную систему.Высокое содержание витамина С и бета-каротина значительно повышает иммунитет. Бета-каротин превращается в витамин А, который способствует синтезу белых кровяных телец, которые являются основной частью иммунной системы.

Защищает зрение

Тыква богата бета-каротином, который после приема внутрь превращается в витамин А. Витамин А может защитить от слепоты. Тыквы также содержат лютеин и зеаксантин, которые значительно снижают риск катаракты и возрастной дегенерации желтого пятна.Витамин С и витамин Е — природные антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток глаз и, следовательно, защищают зрение.

Способствует снижению веса

Несмотря на то, что тыква богата питательными веществами, она является низкокалорийным продуктом питания. Одна чашка тыквы весом около 245 граммов содержит всего 50 калорий. Включите тыкву в свой рацион, чтобы сбросить вес и управлять им. Он также богат клетчаткой, благодаря которой вы чувствуете сытость, что автоматически снижает тягу к еде и, следовательно, способствует снижению веса.

Обеспечивает здоровую кожу

Тыквы содержат полезные для кожи питательные вещества. Тыквы содержат каротиноиды, такие как бета-каротин, который в организме превращается в витамин А. Чашка тыквы содержит 245% рекомендуемой суточной нормы витамина А.

Каротиноиды действуют как естественный крем для загара, защищающий кожу от вредных ультрафиолетовых лучей солнца. Витамин C также необходим для здорового вида кожи, поскольку он способствует образованию коллагена.Коллаген сохраняет кожу здоровой и крепкой. Как упоминалось ранее, лютеин, зеаксантин и витамин Е в тыкве являются антиоксидантами, которые усиливают защитный механизм кожи.

Универсальность тыкв

Тыквы не только вкусны и питательны, но и очень разнообразны. Их можно легко включить в свой рацион. Его сладкий вкус делает его подходящим для десертов, а также для соленых блюд, таких как супы, паста и овощи.Не только мякоть, но и семена также богаты питательными веществами. Вы можете есть их сушеные, жареные или даже молотые. Тыква — это не что иное, как волшебный фрукт, который несет заметную пользу для здоровья. Самое лучшее в тыквах — это то, что их довольно легко включить в ежедневные рецепты.

Что может быть лучше, чем низкокалорийная пища, богатая питательными веществами? Вы можете получать все, что хотите, не беспокоясь о наборе веса.