Болезни картошка: Болезни картофеля

Содержание

Болезни картофеля | Сингента

АЛЬТЕРНАРИОЗ
Заболевание обнаруживается ежегодно, но проявляется особенно сильно в годы с тёплым летом при выпадении частых дождей или с обильными ночными росами. Поражение картофеля в годы эпифитотий может достигать 70%. Урожай клубней снижается на 20–40% из-за отмирания листьев в период клубнеобразования. Читать далее…

АНТРАКНОЗ
Вредоносность антракноза заключается в преждевременном отмирании ботвы и загнивании клубней в период вегетации и хранения. Читать далее…

КОЛЬЦЕВАЯ ГНИЛЬ
Кольцевая гниль относится к наиболее вредоносным болезням картофеля. Потери урожая от нее варьируются от 11 до 45% и значительно усиливаются в период хранения. В ряде стран эта болезнь считается карантинной и партии картофеля… Читать далее…

МОКРАЯ ГНИЛЬ
Заболевание вредоносно в период хранения картофеля, чему способствует неправильный режим хранения с недостаточной вентиляцией, влажностью выше 90% и температурой воздуха выше 15–18° С. Ежегодно теряется 5–10% урожая, а в отдельные годы до 30–50%.

Читать далее…

ПАРША ОБЫКНОВЕННАЯ
Болезнь развивается с начала клубнеобразования и продолжается до конца вегетации. Поражаются преимущественно клубни, реже столоны и корни. Читать далее…

РАНЕВАЯ ВОДЯНИСТАЯ ГНИЛЬ
Вредоносность раневой водянистой гнили заключается в загнивании клубней в период хранения. Кроме этого, заражённые семенные клубни являются причиной выпадания растений в поле. Читать далее…

РЕЗИНОВАЯ ГНИЛЬ
Проявляется в основном в загнивании клубней во время хранения. Даже слабопораженные посадочные клубни являются причиной изреживания всходов на 10–15% и замедления роста растений, приводящего к снижению урожая на 20–30%, а потери урожая в период хранения могут достигать 15%.

Читать далее…

РИЗОКТОНИОЗ
Заболевание особенно вредоносно в холодные, дождливые вёсны, когда гриб, поражая ростки в почве, вызывает их загнивание и преждевременную гибель, что приводит к выпадам растений и изреженности посадок картофеля (на фото). Потери урожая могут в итоге достигать 20–25%. Читать далее…

СЕРЕБРИСТАЯ ПАРША
Особую актуальность серебристая парша приобрела в настоящее время в связи с реализацией мытого картофеля в прозрачных упаковках, когда признаки ее становятся хорошо заметными. Читать далее…

ФИТОФТОРОЗ
Фитофтороз — самое вредоносное заболевание картофеля. Главная опасность болезни это высокая скорость её развития. Читать далее…

ФОМОЗ
Болезнь приводит к преждевременному отмиранию поражённой ботвы и гибели клубней. Особенно вредоносно заболевание в период хранения (потери клубней могут достигать 25%).

Читать далее…

ФУЗАРИОЗНАЯ СУХАЯ ГНИЛЬ КЛУБНЕЙ
Фузариозная сухая гниль (фузариоз клубней) вызывается разными видами несовершенных грибов рода Fusarium. Потери клубней при хранении могут достигать 10–15%. Читать далее…

ЧЕРНАЯ НОЖКА
При этом заболевании загнивает нижняя часть стебля молодых растений картофеля и развивается мокрая гниль клубней. Недобор урожая в зависимости от погодных условий и агрессивности патогена может колебаться от 1–2 до 50–75%. Читать далее…

причины и признаки появления, способы избавления

Каждый, кто выращивает картофель, знает, как много усилий нужно приложить, чтобы получить обильный здоровый урожай. Если не обеспечить посадки правильным, своевременным уходом, можно потерять большую часть всходов и клубней. Картофель страдает от нашествий колорадского жука — главного вредителя этой овощной культуры. Если вовремя не проводить обработку, насекомое и его личинки могут погубить до 90 % урожая. К уменьшению размера клубней и снижению качества урожая приводят растущие в грядах сорняки. Они конкурируют с ростками картофеля за питательные вещества, влагу и солнечный свет. Если не использовать гербициды и не проводить прополку, сорняки не только подавят рост картофеля, но также приведут к распространению инфекций и бактерий. Самые распространенные болезни картошки вызваны поражением грибами и бактериями. О симптомах и методах борьбы поговорим ниже.

Грибные и бактериальные болезни

Обычно споры грибов-возбудителей находятся в почве и ожидают сезона посадок. Инфицированные клубни могут сгнить в поле, но, если заражение случилось в конце периода вегетации, гниение проявит себя скорее только во время хранения. А уж вода и крахмал, которые содержатся в клубнях картофеля, станут благоприятной средой для интенсивного размножения не только микроскопических грибов, но и бактерий, вызывающих гниение. Если не принимать профилактических мер, не обрабатывать клубни современными препаратами и не применять агротехнических мер, из года в год развитие болезней будет усиливаться. Картошка на участке окажется полностью зараженной, неспособной давать богатый урожай, и станет непригодной в пищу. От нее останется только избавляться. Ниже рассмотрим наиболее распространенные виды болезней картофеля.

Фитофтороз

Фитофтороз, или картофельная гниль, — распространенное грибное заболевание. Оно поражает клубни, листву и стебли картофеля, особенно в период цветения. На нижних листьях и стебле появляются небольшие темно-бурые пятна, которые быстро увеличиваются. Листья начинают увядать, чернеть и засыхать. Если погода влажная, то загнивать. Вокруг пятен появляется белесый, похожий на паутинку, налет. На клубнях фитофтороз оставляет вдавленные резко очерченные серые пятна, которые со временем меняют цвет на бурый и твердеют. В разрезе видна ржавчина, покрывающая периферическую часть мякоти и распространяющаяся к центру клубня. Болезнь поражает клубни, если споры гриба попали с дождевой водой с листьев в почву или при уборке урожая, если они соприкасались с зараженной ботвой. Болезнь не распространяется во время хранения, вызывает распространение других микроорганизмов, которые могут привести к гниению.

Ризоктониоз

Возбудитель болезни — базидиальный гриб, споры которого развиваются при температуре 9–27 °С и высокой влажности. Он поражает стебли, клубни и корни взрослого картофеля. Заболевание больше известно как черная парша, так как оставляет на поверхности клубня черную твердую коросту неправильной формы, напоминающую приставшую почву. На стеблях развитие гриба вызывает появление грязно-белого налета, похожего на войлочную пленку. На корнях и ростках появляются бурые пятна и язвы или образуется шероховатость. Если сделать поперечный разрез, будут видны твердые ржавые образования. Споры гриба зимуют на клубнях и в почве. Если посадить больные клубни, грибница попадает в молодые ростки и вызывает гниение побегов и их гибель. От того, когда появилась инфекция, от тяжести заболевания, внешних условий перед сбором и устойчивости самого сорта картошки зависят количественные потери урожая.

Фузариоз

Внешний признак этого грибного заболевания — увядание кустов картофеля, которое проявляется в самом начале цветения. Сначала желтеют края листа, потом появляются бурые пятна с яркой желтой каймой. Если погода сухая, то листья засыхают и начинают опадать. В дождливую влажную погоду — обвисают вдоль стебля. На увядших листьях появляется сероватый грязный налет. Грибница проникает в глазки клубней картофеля. Из-за этого во время хранения они загнивают и начинают пылить. Там, где были глазки, остаются впадинки. Споры гриба зимуют на остатках растений и в почве. Они могут вызвать заболевание не только культуры картофеля, но также поражать томат, перец, баклажан, хмель и другие растения. Источником заражения становятся сами больные клубни, остатки ботвы или инфицированная почва. Кроме того, причиной инфицирования также становятся механические повреждения клубней.

Гниль

Бывает мокрая и сухая. Несмотря на кажущуюся схожесть названий, их возбудители разные. Мокрая гниль вызвана размножением полусапрофитных бактерий, которые развиваются в переувлажненной почве, но сильнее всего проявляются во время хранения картошки. Больные клубни приобретают темно-бурый цвет и становятся мокрыми и мягкими. Их мякоть превращается в склизкую тягучую кашицу с неприятным запахом. Если хранить картофель во влажном месте с резкими перепадами температуры, бактерии будут очень быстро размножаться. Сухая гниль — это грибная болезнь. На пораженных ей клубнях возникают матовые или серо-бурые пятна, мякоть также приобретает бурый цвет, высыхает и становится трухлявой. При хранении картофель, пораженный сухой гнилью, высыхает. Если в месте хранения влажность воздуха выше 90 %, поражения становятся мокрыми, но не разжижаются в неприятно пахнущую массу. Клубни просто становятся трухлявыми.

Парша

Видов этой инфекции довольно много. Помимо черной (ризоктониоза), существуют также обыкновенная, бугорчатая, порошистая и серебристая парша. Все они вызваны распространением грибов. Как правило, они порождают появление на поверхности клубня язвочек и наростов разной формы и величины. Иногда несколько видов грибов могут поражать один и тот же клубень. Тогда картофельная кожура темнеет, становится неровной, шелушится. Условиями для развития инфекции служат избыточная влажность грунта и температура в пределах 12–18 °С. Защитную обработку картофеля от болезней нужно проводить в несколько этапов. Во-первых, необходимо протравливать семенные клубни, которые помещают на хранение. Тогда новый урожай с высокой вероятностью будет расти здоровым с самого начала. Следующую обработку нужно провести перед посадкой. После всхода ростков в период вегетации проводят опрыскивание и повторяют каждые 7–14 дней.

Как защитить свой урожай картофеля

Средства от грибных болезней

«Ордан®». Это фунгицид широкого спектра действия. Лекарство защитит не только картофель, но и томаты, и огурцы от болезней. В его состав входят два активных вещества, с разным механизмом воздействия. «Ордан®» можно применять для профилактики заболеваний, так как он обладает искореняющими и защитными свойствами. У возбудителей болезней не развивается привыкание к препарату. Для защиты картофеля от фитофтороза и альтернариоза нужно опрыскать раствором препарата растения в период вегетации. Чтобы предотвратить появление инфекции, первое опрыскивание нужно провести до смыкания ботвы в рядках. Или не позже чем через 2 дня после инфицирования. Каждое следующее опрыскивание нужно проводить с интервалом в одну-две недели. Для удобства использования препарат фасуется в инновационные водорастворимые упаковки.

«Ревус®». Препарат защищает картофель от грибного фитофтороза. Он не смывается дождями уже через час после опрыскивания и надолго защищает листья, благодаря особенности химического вещества, входящего в состав, проникать внутрь листовых пластинок растения. Лечебная активность препарата «Ревус®» помогает надолго сохранить урожай картофеля. Он выпускается в виде концентрата суспензии и, если не нарушать рекомендованные производителем пропорции смешивания с водой, раствор нетоксичен для растений и клубней. Чтобы предотвратить распространение грибной инфекции, картофель нужно опрыскать раствором в период вегетации и потом повторять с промежутком в 7–14 дней.

«Табу®ТРИО». Универсальный препарат, который защитит урожай картофеля не только от инфекционных болезней, но также от вредных насекомых и погодных стрессов. В его состав входят три активных компонента, которые успешно борются с комплексом проблем. Во-первых, препарат устраняет почвенные грибные инфекции — ризоктониоз (паршу) и фузариоз (гниль). Он действует до 12 недель. Во-вторых, применение раствора предотвращает появление колорадского жука, а также проволочника на срок до полутора месяцев. В-третьих, «Табу®ТРИО» улучшает иммунитет растения, способствует повышению урожайности, росту размера и количества клубней. Препаратом необходимо один раз обработать клубни картофеля перед посадкой.

Средства против сорняков

«Лазурит®». Средство, которое защитит картофельные гряды от сорняков: лебеды, мари, амброзии, бодяка, щирицы и других. Оно создает на поверхности почвы защитный слой и уничтожает сорные растения еще до того, как они прорастут. Длительность его действия составляет 10–20 дней после всходов. Препарат защищает от повторного появления сорняков до 2 месяцев. Он выпускается в форме смачивающегося порошка, который нужно развести в воде в пропорции, указанной в инструкции, и опрыскать почву до всходов картофеля. Повторное опрыскивание провести, когда высота ботвы достигнет 5 см. 10 грамм препарата (одна упаковка) хватает на обработку одной сотки. Применение препарата не оказывает негативного влияния на картофельные клубни.

«Миура®». Современное средство, которое борется как с однолетними, так и с многолетними сорняками: пыреем, овсюгом, щетинником и другими. Он не повреждает картофель, так как действует избирательно. Препарат быстро впитывается в листья и надземную часть сорняков и способствует их быстрому исчезновению. Уже через неделю-полторы эффект от применения препарата станет заметен. «Миура®» выпускается в виде концентрата эмульсии, предназначенного для опрыскивания. Раствор гербицида нужно нанести на вегетирующие сорняки, выросшие до 10–15 см.

Агротехника

Агротехнические мероприятия обязательно нужны для профилактики грибных и бактериальных заболеваний.

Для профилактики этих инфекций следует отбирать для посадки только здоровый семенной материал, удалять пораженные клубни, обрабатывать и хранить картофель под посадку отдельно от других овощей.
После сбора урожая клубни картошки необходимо просушить. А через 2–3 недели после начала хранения провести осмотр урожая на появление первых признаков гнили. Затем регулярно осматривать раз в 1–2 недели, чтобы не появлялось проростков.
В помещении хранения не должно быть избыточной влажности и сильных перепадов температуры.
Необходимо проводить обработку ростков картошки в период вегетации не только от инфекционных заболеваний, но и от вредителей — колорадского жука и других насекомых и их личинок, а также гербицидами от появления сорняков.
Предотвратить появление сорняков также поможет мульчирование почвы.

Как сохранить семенной картофель

Чтобы защитить клубни, отобранные под посадку в новый сезон, их нужно обработать препаратом «Синклер®», предотвращающим появление и распространение грибных и бактериальных инфекций во время хранения. «Синклер®» — это протравитель клубней, который не дает развиться целому комплексу почвенных болезней. Препарат разводят в строгой пропорции 2 мл на 100 мл воды и опрыскивают получившимся раствором семенной картофель, который затем откладывают на хранение отдельно от клубней, предназначенных в пищу. Средство содержит краситель красного цвета, так что обработанный картофель всегда можно отличить.

Выращивание урожая может приносить не только заботы. Обильный здоровый урожай помогут получить вышеперечисленные современные препараты. Их можно купить в сети гипермаркетов: Castorama, «Ашан Сад», «Глобус», «Леруа Мерлен», ОБИ и других. Или в интернет-магазинах: OZON, Wildberries и пр.

7 болезней картофеля, которые влияют на состояние человека

Урожай картошки, который заботливые дачники на протяжении всего лета выращивали и заботливо за ней ухаживали, может испортиться при неправильном его хранении в погребе. Эксперты областного управления Россельхознадзора приводят семь болезней, которым подвержен картофель, и их признаки, означающие, что овощ стал непригодным для еды и от него нужно моментально избавиться.

Фитофтороз. Проявляется в виде серо-коричневый «вмятин», на мякоти можно заметить коричневатые «прожилки». Пораженный этой болезнью картофель быстро гниет.

Ризоктониоз. Развивается уже в процессе хранения, если картошка была выкопана слишком поздно. Проявляется в виде небольших наростов на клубнях, похожих на прилипшую землю. При высокой температуре превращается в черно-серый «мох», а мякоть клубней высыхает.

Сухая фузариозная гниль. Появляется ближе к началу весны, картофель покрывается тусклыми серыми пятнами неправильной формы, затем в местах поражения появляются вмятины. Мякоть высыхает, а образовавшиеся пустоты заполняются желто-серой «пылью». Это грибковое заболевание, передается от больных клубней к здоровым, если они лежат рядом.

Мокрая бактериальная гниль. Довольно быстро развивается, пораженные клубни сгнивают за 10-12 дней. Болезнь проявляется уже в первый месяц хранения. Кожура картофеля темнеет, сочится слизью, мякоть размягчается и превращается в серо-коричневую кашицу. От картошки исходит неприятный запах гнили.

Фомозная гниль. Развивается из-за повреждений клубней при сборе урожая. Источником болезни может послужить зараженная почва или ботва. Внешне ее можно распознать по круглым пятнам с натянутой кожицей. Затем они трескаются и зарастают серо-бежевым налетом. Мякоть становится коричневой и быстро высыхает.

Бурая гниль или вилт. Распространяется еще во время роста картофеля — через полив, ветер, дождь, насекомых. Симптомы проявления болезни — на клубнях из глазков и места прикрепления стебля выделяется экссудат, в результате чего в этих местах налипают комочки почвы. Потери от бурой гнили при хранении могут превысить 40 %.

Рак картофеля. Это карантинное заболевание. Симптомы заболевания проявляются в виде наростов (напоминающих по внешнему виду цветную капусту) на клубнях, корневой шейке, реже — на листьях, стеблях, цветках. Величина наростов может быть разной. На надземных частях растений наросты бывают сначала зеленого цвета, на подземных — белого, потом они темнеют. К концу вегетации картофеля наросты загнивают и распадаются. Наросты могут развиваться и во время хранения, если урожай был собран на зараженном участке.

Все эти болезни представляют опасность не только для урожая, но и для общего состояния здоровья человека, поэтому картофель с признаками болезни не нужно употреблять в пищу, а сразу же выкидывать, чтобы остальной урожай оставался здоровым.

Также эксперты отмечают, что картофель после сбора нужно хранить в погребе, где к урожаю не будет доступа солнечного света, помещение будет хорошо вентилироваться, а температура в нем будет сохраняться в пределах 2–4º С, а оптимальная влажность воздуха 75-80 %. При закладке урожая в погреб нужно тщательно осматривать картофель и сразу же выбрасывать зараженные клубни. Также осмотр картошки нужно проводить регулярно, выявлять заболевшие овощи и при наличии любого подозрительного признака сразу же выбрасывать.

Как мы ранее отмечали, перед отправлением урожая на хранение в погреб, его нужно тщательно подготовить.

Если вам есть, о чем рассказать, звоните нам в редакцию по телефону 522-099.

Чем болеет картофель: определяем по урожаю

К сожалению, такая распространенная огородная культура, как картофель, подвержена множеству инфекционных и неинфекционных заболеваний, а также действию насекомых-вредителей. И определить, какая именно напасть приключилась с картошкой, опытный огородник легко сможет по внешнему виду выкопанных клубней.

Давайте вместе рассмотрим основные заболевания картофеля и разберемся, как остановить их распространение и не потерять урожай «второго хлеба» в будущем.

Фитофтороз картофеля

На пораженных клубнях хорошо заметны темные пятнышки, а также «ржавые» и твердые участки огрубевшей ткани, под которой развивается гниль?

С большой долей вероятности это на сегодняшний день наиболее опасное и, увы, самое распространенное грибковое заболевание картофеля — фитофтороз, способный при благоприятных условиях и отсутствии лечения уничтожить до 70% планируемого урожая!

Заметить возникновение симптомов болезни несложно уже в процессе вегетации – на листьях появляются отдельные расплывчатые темно-бурые пятна, которые постепенно распространяются на все растение, нижние листья молодой ботвы желтеют и преждевременно отваливаются, снизу листа хорошо заметен белый налет из спор.

Виной распространения заболевания на вегетирующих частях растения чаще всего становится сырая холодная погода без движения воздуха, когда этой грибковой инфекции удобнее всего развиваться, причем происходит это достаточно стремительно. В дальнейшем фитофтороз с ботвы перебирается на клубни, постепенно их уничтожая. Развитие заболевания продолжается и в самом начале хранения – при достаточно высокой температуре воздуха в погребе (20-24°С) или постоянном образовании конденсата на потолке и стенах хранилища.

Меры профилактики фитофтороза картофеля:

Выбор сортов картофеля, устойчивых к заболеванию (например, Удача, Манифест, Загадка Питера, Весна, Чародей, Сказка, Невский, Сударушка, Вдохновение, Лаура, Ред Скарлет).
Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
Профилактические опрыскивания от фитофторы по здоровым листьям картофеля биофунгицидами по инструкции (например, Трихоцином, Фитоспорином-М).
Высокое окучивание кустов картофеля.
Внесение двойных доз фосфорных и калийных удобрений.
Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

Меры борьбы с фитофторозом:

Использование химических или комбинированных фунгицидов как на стадии предпосадочной обработки клубней (препаратом Престиж), так и во время вегетации в фазу смыкания ботвы и до цветения с интервалом две недели (Оксихом, Профит Голд, ХОМ, Ордан, медный купорос), затем во время цветения (Абига-Пик, Купролюкс, Протон Экстра) и дважды – в фазу формирования клубней.

Парша картофеля

Это еще одна распространенная грибковая напасть, которая поражает и зеленую массу, и клубни картофеля, снижая урожай до 30%. Помимо собственно поражения растения, опасна она тем, что ослабленные корнеплоды легко дополнительно заражаются фитофторозом или сухой гнилью. А особенно неприятна парша тем, что имеет множество разновидностей. Рассмотрим основные.

Ризоктониоз, или черная парша

Отличительный признак этого заболевания – плоские округлые углубленные пятнышки темно-бурого цвета диаметром около 1 см на клубнях. В пораженном картофеле резко снижается уровень минералов и витаминов, хотя его можно употреблять в пищу, удалив больные участки.

На стеблях ризоктониоз проявляется темными язвочками или грязно-белым налетом в нижней части, на листьях – пожелтением или потемнением листовых пластинок, их скручиванием. Чаще всего причиной появления ризоктониоза становится зараженный семенной материал.

Обыкновенная парша

Это заболевание также не влияет на вкус, но портит внешний вид картофеля. Можно выделить несколько типов обыкновенной парши:

плоская – на пораженной кожуре образуются плоские коричневые опробковевшие «ссадины»;
сетчатая – кожица клубня трескается во всех направлениях;
выпуклая – клубень покрывается бугорками, похожими на бородавки;
глубокая – на клубне появляются неглубокие вдавленные коричневые ямки, окруженные разорванной кожурой.

Порошистая парша

Этот вид парши характеризуется появлением темно-коричневых бугорков и звездчатых трещин с приподнятым краем на поверхности клубня. Внутри можно увидеть коричневый «порошок»– споры гриба. Поражает эта парша также и зеленые части вегетирующего растения.

Серебристая парша

Клубни картофеля покрываются блестящими серебристыми пятнами круглой формы с более темными краями.

Меры профилактики парши картофеля:

Выбор сортов картофеля, более устойчивых к заболеванию (например, Раменский, Чародей, Ласунак, Алена, Филатовский, Елизавета, Жуковский).
Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
Профилактическая обработка клубней перед хранением контактным фунгицидом (например, препаратом Максим Дачник. Расход – 2 мл на 100 мл воды; дозировка рассчитана на 10 кг клубней. Или Клубнещит. Расход – 70-100 мл на 1 л воды, дозировка – 100 кг клубней).
Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

Меры борьбы с паршой:

В течение вегетационного периода проводите опрыскивание препаратами: Фитоспорин-М, Альбит, Профит Голд, Ордан, бордоская жидкость – не менее 2-4-х раз за сезон в соответствии с инструкцией.

Фузариозная сухая гниль картофеля

Если на клубнях картофеля появляются бурые, немного вдавленные пятна, а затем мякоть высыхает «складками», кожура покрывается белым налетом, похожим на плесень, и внутри образуются полости с грибницей – это фузариоз, второе по масштабности и вредоносности заболевание картофеля после фитофтороза. Зараженные грибком клубни в итоге высыхают, становясь легкими и практически пустыми внутри (отсюда второе название «сухая гниль»).

К сожалению признаки болезни проявляются лишь по истечении 2-3 месяцев хранения, когда больные клубни успевают перезаразить большинство хранящегося рядом урожая – потери могут составлять около 30%. Чаще всего фузариоз возникает на клубнях, пораженных другими болезнями, или имеющих механические повреждения. В некоторых случаях фузариозу сопутствует также мокрая гниль.

Фузариоз активно развивается в период повышенной влажности и прохладной погоды. Первые его признаки можно заметить уже в период вегетации картофеля. На листьях (начиная с верхушечной части стебля) появляются желтые, затем буреющие пятна, по краям листья нередко становятся красновато-фиолетовыми и скручиваются. При сильном заражении начинают буреть и стебли, а вскоре все растение засыхает.

Меры профилактики и борьбы с фузариозом картофеля:

Выбор сортов картофеля, устойчивых к заболеванию (например, Детскосельский, Берлихинген, Приекульский ранний и др.).
Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
Профилактическая обработка клубней перед хранением фунгицидом (например, препаратами Фитоспорин-М, Кагатник, Максим, Бактофит).
Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

Фомозная гниль картофеля

Этот вид гнили картофеля еще называют пуговичным. Фомоз проявляется появлением на поверхности клубней через 2-10 недель после уборки темно-коричневых вдавленных и четко очерченных пятен. В дальнейшем пятна увеличиваются в диаметре и углубляются, превращаясь в язвы с плотно натянутой кожурой. Постепенно ткани корнеплода отмирают, а на месте пятен обнаруживаются конусообразные полости с налетом серого или коричневого цвета внутри (это мицелий грибка).

Чаще всего главными факторами, влияющими на развитие фомоза, становятся сырая прохладная погода и механические повреждения клубней, как и в большинстве вышеописанных случаев. В хранилище пораженные клубни способны к весне заразить до 25% собранного урожая. А в почве на пораженных клубнях или растительных остатках споры грибка благополучно могут сохраняться 2-3 года.

Меры профилактики и борьбы с фомозом картофеля:

Выбор сортов картофеля, устойчивых к заболеванию (например, Петербургский, Алиса и др.) и соблюдение севооборота.
Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки.
Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
Профилактическая обработка фунгицидом семенных клубней перед хранением.
Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

Мокрая (мягкая) гниль картофеля

Если на клубнях картофеля появляются темные участки, которые затем размягчаются и покрываются слизью коричневого цвета – это так называемая мокрая гниль, вызываемая целым рядом патогенных бактерий. В итоге картофель загнивает, источая неприятный «спиртовой» запах.

Мокрая бактериальная гниль активно развивается при нарушении условий хранения (высокая температура и влажность, плохая вентиляция) и при закладке на хранение поврежденного картофеля. Пораженные клубни в условиях неправильного хранения буквально за неделю могут сгнить полностью. Источник этого заболевания – гнилостные бактерии, способные после проникновения через трещинки и микротравмы за несколько месяцев превратить здоровые картофельные клубни буквально в кашу серого цвета.

Существует также «твердая» разновидность бактериальной гнили – когда пораженные ткани чернеют и мумифицируются, иногда с образованием пустот внутри клубня. Запах при этом отсутствует.

Меры профилактики и борьбы с мокрой гнилью картофеля:

Подбор здоровых неповрежденных клубней для посадки и соблюдение севооборота.
Уборка клубней в сухую солнечную погоду.
Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
Протравливание клубней перед закладкой на хранение соответствующими фунгицидами (например, Максим).
Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.
Своевременное удаление из хранилища замеченных больных клубней.

Альтернариоз, или сухая пятнистость картофеля

Грибок при альтернариозе атакует в первую очередь листья и стебли картофеля, но иногда переходит и на клубни. Проявления болезни можно узнать по небольшим темным морщинистым заглубленным пятнам с налетом спор – больная ткань под кожурой легко отделяется от здоровой и выглядит по типу сухой гнили, со временем превращаясь в твердую сухую массу черно-коричневого цвета.

Эта грибковая болезнь также имеет широкое распространение и в запущенных случаях может лишить вас половины урожая (в первую очередь, из-за массового отмирания листьев в процессе вегетации), хотя при своевременных мерах профилактики поражаемость не будет превышать 5%.

Споры грибка могут распространяться как дождевыми каплями и ветром, так и насекомыми. Особенно сильно и быстро болезнь проявляется во время жаркой летней погоды с обильными дождями и росами.

Обычно еще до цветения на нижних и средних листьях картофеля появляются крупные темно-бурые пятна с концентрической зональностью. В дальнейшем они разрастаются, а листья желтеют, становятся ломкими и отмирают. Стебли и черешки со временем ждет та же участь.

Меры профилактики альтернариоза картофеля:

Выбор сортов картофеля, достаточно устойчивых к заболеванию (например, Гатчинский, Зарево, Бронницкий, Филатовский, Огонек, Брянский красный, Брянская новинка и др.).
Прогревание посевного материала за 3-4 дня до посева при температуре 15-19°С, что позволяет выявить зараженные клубни.
Опрыскивание клубней перед посадкой биофунгицидами (например, препаратом Бактофит).
Соблюдение севооборота – не высаживать картофель на одной и той же грядке в течение трех лет и более, не высаживать с ним вместе другие пасленовые.
Тщательная осенняя уборка участка и сожжение органических остатков, на которых могут сохраниться споры грибка.
Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

Меры борьбы с альтернариозом:

Использование химических или комбинированных фунгицидов как на стадии закладывания клубней на хранение (препаратом Максим Дачник – 2 мл на 0,1 л воды), так и во время вегетации (препаратами Профит Голд, Кагатник, Танос, бордоская жидкость, Абига-Пик, ХОМ, согласно инструкции).

Неинфекционные пятнистости картофеля

Это вид неинфекционных заболеваний, вызываемых различными причинами:

Серая пятнистость – в первую очередь, в ее появлении виноваты механические удары и повреждения клубней картофеля при уборке или транспортировке. Во время его хранения, даже при отсутствии заметных следов снаружи клубня, внутри по этим причинам могут появляться серые пятна разных размеров, при термической обработке меняющие цвет на черный.
Железистая пятнистость (ржавость клубней) появляется по другой причине, а именно – из-за неблагоприятных почвенно-погодных условий во время вегетации. Во время хранения в мякоти больных клубней образуются коричневые пятна разного размера и формы. Внешне же больной клубень также ничем не отличается от здорового.

Меры профилактики и борьбы с пятнистостями картофеля:

Максимальная аккуратность во время уборки, транспортировки и закладки клубней на хранение.
Уборка картофеля в сухую солнечную погоду.
Просушка клубней до закладки на хранение в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией.
Закладка на хранение целых неповрежденных клубней слоем не более 1 м.
Создание правильных условий для хранения картофеля – температура около 2-3°С, влажность – 80-90%, отсутствие света, хорошая вентиляция.

Поражение картофеля проволочником

Если в свежевыкопанных клубнях картофеля вы обнаружили узкие сквозные отверстия или кожица покрыта мелкими темными углублениями, это свидетельство работы проволочника (личинки жука-щелкуна). Выглядят вредители, как толстенькие червячки с четко сегментированным бело-желтым тельцем 2-3 см длиной.

Личинки всеядны и очень прожорливы, буквально выгрызая картофельную мякоть изнутри клубней. Зимуют они в почве, а весной принимаются за поедание растений с новой силой.

Меры профилактики появления и борьбы с проволочником:

Соблюдение севооборота.
Внесение в почву при посадке картофеля соответствующих инсектицидов (Землин).
Своевременное и регулярное удаление сорняков.
Установка ловушек для личинок и взрослых насекомых.
Понижение кислотности почвы.
Тщательная осенняя очистка участка от растительных остатков.

Картофель – четвертая по значимости и объему производства продовольственная культура в мире после риса, пшеницы и кукурузы. Выращивают клубни более чем в 100 странах. Любима картошка и у нас – Россия занимает второе место на планете по объему ее урожая. И хоть считается она достаточно некапризной и выносливой, как видите – имеет свои «фирменные» неприятные заболевания.

Однако, надеемся, мы убедили вас, что при соблюдении достаточно несложных, но необходимых мер профилактики (подготовка почвы, использование здорового посевного материала, соблюдение условий хранения), практически все болезни можно предупредить. Если же растения все же проявляют признаки заболеваний – наши советы по своевременной обработке картофеля – вам в помощь. Хороших урожаев!

Болезни картофеля — описание и лечение, борьба с заболеваниями, фото

Картофель — одна из самых популярных культур на садовых участках россиян. Но многие почему-то считают, что можно просто бросить клубни в землю и забыть о них до осени. Часто при таком «уходе» большая часть урожая теряется, ведь картофель нередко страдает от различных заболеваний. Поэтому кусты нужно регулярно осматривать на предмет наличия подозрительных симптомов, а обнаружив их — немедленно принимать соответствующие меры. Важна и профилактика — ведь предотвратить проблему намного легче, чем потом бороться с ней.

Как бороться с грибковыми заболеваниями картофеля

Болезни картофеля, вызываемые грибками, встречаются чаще всего. Их распространению способствуют длительное выращивание культуры на одном месте, загущение посадок, неподходящий грунт, некачественный семенной материал. Также не стоит высаживать картофель рядом с другими Паслёновыми. Они страдают от одних и тех же болезней, возбудители которых переносятся с растения на растение насекомыми.

Фитофтороз (бурая гниль)

Одно из наиболее часто встречающихся заболеваний картофеля, распространению которого способствуют обильные осадки в сочетании с жарой. Как правило, проявляется в начале лета, примерно через месяц после появления первых всходов.

На листьях и стеблях появляются тёмные быстро разрастающиеся пятна. Изнанка листа покрывается толстым слоем бледно-серого «ворса». Если ничего не предпринимать, грибок перекидывается на формирующиеся клубни. Они покрываются такими же пятнами, мякоть в этих местах темнеет, затем гниёт.

Нередко в появлении заболевания виноват сам садовод, использующий для посадки уже заражённые клубни из прошлого урожая. Семенной картофель нужно очень тщательно отбирать осенью и ещё раз просматривать весной.

Опытные садоводы, чтобы защитить посадочный материал, советуют за 10–12 дней до предполагаемого сбора урожая скосить всю ботву, оставив только стебли высотой 7–10 см, а если этого сделано не было — немедленно убирать с грядки растительный мусор, образующийся при уборке картофеля. Клубни, которые вполне могут быть здоровыми, быстро «подхватывают» грибок с заражённых листьев.

Полезно весной пролить картофельную грядку раствором Таноса или Ридомила, чтобы уничтожить споры грибка, возможно, перезимовавшие в грунте. Посадочный материал за 7–10 дней до высадки опрыскивают Агатом-25, Планризом, Цирконом.

Фитофтороз — одно из самых распространённых заболеваний картофеля

При обнаружении первых признаков фитофтороза картофель опрыскивают любыми фунгицидами. Самые распространённые из них — бордоская жидкость и медный купорос (5–10 г на 10 л), а также Купрозан, Олеокуприт, Купроксат. Если используются препараты биологического происхождения (Бактофит, Алирин-Б, Бинал, Пралин), их можно использовать до 4–5 раз за сезон. Обязательно — перед окучиванием, до того, как ботва сомкнётся в сплошной ковёр и как только сформируются бутоны.

Есть и народные средства. Их более целесообразно применять для профилактики, повторяя обработку с интервалом 10–12 дней начиная с момента появления всходов:

Молоко или сыворотка. Разводится водой в пропорции 1:1.
Древесная зола. Можно просто опудрить листья или приготовить настой (литровая банка на 10 л кипятка). Готов он через сутки. Чтобы средство лучше «прилипало» к листьям, добавляют немного мелкой стружки хозяйственного или зелёного калийного мыла.
Чесночный настой. Для приготовления подойдут и зубчики, и «стрелки». 150 г измельчённого сырья заливают 200 мл тёплой воды. Настаивают 2–3 дня, перед употреблением процеживают, добавляют ещё 10 л воды и 0,5 г перманганата калия.
Настой полевого хвоща. Измельчённые листья и корневища (1,5–2 кг) заливают 10 л воды, настаивают в течение 3–5 суток, перед употреблением процеживают.
Раствор йода. 15 капель и литр молока на 10 л воды.
Трихопол. Таблетка на литр воды. Периодичность обработки — раз в 15–20 дней.
Компост. Около 1 кг сырья заливают 10 л воды, настаивают 4–6 дней. Перед употреблением добавляют 15–20 г любого азотсодержащего удобрения.

Видео: фитофтороз картошки и борьба с ним

Ризоктониоз (чёрная парша)

Заболевание нередко проявляется уже на стадии проращивания клубней. Некоторые из них ростков не дают вообще, на других они больше напоминают спираль. Это связано с тем, что для посадки были отобраны клубни, покрытые мелкими чёрными пятнышками, как будто прилипшими частичками почвы. Поскольку их легко соскрести ногтем, дефект был сочтён незначительным, и совершенно зря. Кусты из таких картофелин получаются низкорослыми, с мелкими листьями и утолщёнными стеблями.

Вообще, типичные для ризоктониоза симптомы во многом зависят от погоды в течение лета. При сильной жаре и засухе клубни покрываются глубокими трещинами, если наоборот, сыро и холодно – «язвами», постепенно прорастающими вглубь. На кустах болезнь проявляется в виде белесого похожего на тополиный пух налёта на изнанке нижних листьев и сухой гнили стеблей. Их основание утончается и темнеет, побеги без усилий выдёргиваются из почвы.

При высадке поражённых ризоктониозом клубней большого урожая можно не ждать

Для профилактики ризоктониоза при выращивании картофеля на одном и том же месте в течение трёх лет и более грядку весной проливают раствором Квадриса. Клубни за 7–12 дней до высадки опрыскивают Бактофитом, Интегралом, Максимом или замачивают в растворе на 10–15 минут, уменьшив концентрацию вдвое по сравнению с рекомендованной производителем.

При обнаружении болезни в течение лета применяют Дитан М45, Фенорам, Манкоцеб, Колфуто. В течение сезона допускается не более трёх обработок с интервалом 12–15 дней. Последний раз — не позднее чем за 20 дней до предполагаемой уборки урожая.

Альтернариоз (сухая пятнистость)

Чаще всего источником появления заболевания является растительный мусор, оставленный на грядке с прошлого года. Способствует его распространению влажная тёплая погода.

Наиболее типичны для альтернариоза крупные буро-коричневые пятна на листьях. Они быстро увеличиваются в размерах, через 3–4 дня их поверхность покрывается мелкими серо-чёрными точками. Листья сохнут и отмирают, затем аналогичные пятна появляются на стеблях. Поражает альтернариоз и клубни. На них образуются вдавленные чёрно-коричневые пятна с «морщинистой» поверхностью. Мякоть в этих местах сохнет, превращается в бежевую труху.

Осенью картофельную грядку нужно обязательно очистить от растительного мусора — это основной источник распространения альтернариоза

Чтобы заранее выявить заражённые клубни, перед посадкой их рекомендуется подержать в течение 3–5 дней при температуре 16–20ºС. При появлении на кожице мельчайших тёмных пятен они сразу же отбраковываются. Альтернатива — предпосадочная обработка препаратами Реглон, ВР.

В течение лета при обнаружении подозрительных симптомов применяют Профит, Абига-Пик, Полирам, Акробат МЦ. Для профилактики первое опрыскивание можно провести во время смыкания листьев в сплошной зелёный ковёр. За сезон допускается не более четырёх обработок.

Полностью устойчивых к альтернариозу сортов пока не существует, но повышенной сопротивляемостью обладают Невский, Синева, Любава, Мастер, Ресурс.

Фузариозное увядание

Болезнь развивается стремительно, кажущиеся совершенно здоровыми кусты вянут за 3–5 дней. Распространению грибка способствует умеренное тепло (22–25ºС). Грибок проникает в ткани растения через корни, но сначала поражает верхние листья. Они желтеют, скручиваются вдоль центральной жилки, затем вянут и опадают. После этого стебли покрываются розовато-оранжевым налётом, от этих участков быстро распространяется гниль. Побеги без усилий вынимаются из земли, на срезе они бурые.

Бороться с фузариозным увяданием невозможно, болезнь развивается очень быстро

Бороться с фузариозом из-за быстроты развития заболевания невозможно. Для профилактики картофель перед закладкой на хранение или перед посадкой обязательно озеленяют, подержав на свету в течение 15–20 дней. За 7–10 дней до высадки его обрабатывают раствором медного купороса (1–2 г/л) или борной кислоты (0,5 г/л). Альтернатива — замачивание в растворе фунгицидов (Максим, Колфуго Супер Колор, Фитоспорин-М).

Не стоит увлекаться азотсодержащими удобрениями. Избыток в почве снижает сопротивляемость растений этому заболеванию. А вот калийные имеют противоположный эффект, повышая иммунитет.

Устойчивостью к фузариозу обладают сорта Детскосельский, Приекульский ранний, Берлихинген. Но абсолютной она всё-таки не является.

Вертициллёз

Чаще всего вертициллёзное увядание начинает развиваться во время цветения картофеля. Отдельные «доли» нижних листьев слегка вянут и желтеют по краям. Затем они покрываются светло-бежевыми пятнами с более яркой жёлтой каймой. В жаркую влажную погоду изнанка затягивается розовато-серым налётом. Далее болезнь перекидывается на стебли, «исчерчивая» их тонкими тёмно-коричневыми штрихами. Постепенно растение засыхает, надземная часть отмирает.

Неплохой сопротивляемостью вертициллёзу обладают сорта картофеля Лорх и Ермак. Борьба с заболеванием заключается в основном в грамотной профилактике, аналогичной той, что проводится для предотвращения развития фузариоза.

От вертициллёза страдает не только картофель, но и некоторые другие культуры, например, садовая земляника

Также неплохо в течение сезона 3–4 раза подкормить кусты фосфорными и калийными удобрениями либо настоем древесной золы для повышения их иммунитета. Для опрыскивания листьев используют раствор перманганата калия (10 г), борной кислоты (3 г), сульфата меди и сульфата цинка (по 2 г) в 10 л воды.

Обнаружив первые тревожные признаки, обработайте куста раствором Превикура, Топсина-М, Триходермина. Но стопроцентной гарантии победы над грибком эти препараты не дают.

Мучнистая роса

Чаще всего от мучнистой росы страдает картофель, высаженный в тёплых южных регионах. Жара и высокая влажность — необходимое условие развития этого заболевания. Опознать его легко по темно-бурым пятнам округлой или овальной формы. Они появляются на поверхности листа, но хорошо просматриваются и с изнанки. Пятна постепенно увеличиваются в размере, распространяясь и на стебли. Затем их поверхность покрывается толстым слоем грязновато-белого порошкообразного налёта, ткани под ним сереют и отмирают.

Появившийся на листьях белёсый налёт кажется относительно безобидным, но на самом деле мучнистая роса — опасное заболевание

Единственный способ борьбы с мучнистой росой, когда заболевание зашло далеко — выкапывание и сжигание больных кустов. Обнаружив первые признаки, листья опрыскивают Азоценом, Байлетоном, Тиовитом либо раствором кальцинированной соды (3–5 г/л). Для профилактики только появившиеся всходы опудривают коллоидной серой или обрабатывают раствором любого препарата, содержащего этот микроэлемент. В течение лета процедуру можно повторить ещё 2–3 раза с интервалом 12–15 дней.

Парша

Парша поражает клубни картофеля, которые в результате сильно теряют во вкусе, их лёжкость резко снижается, как и содержание крахмала и иных питательных веществ. Есть такие картофелины можно, если предварительно срезать заражённую часть.

Парша, поразившая посадочный материал, перекидывается и на будущий урожай. Прорастают такие клубни очень неохотно.

Парша подразделяется на несколько видов:

Обыкновенная. Клубни покрываются тёмно-коричневыми «струпьями» или выпуклыми мелкими «бородавками» кирпичного цвета. В особо тяжёлых случаях появляются глубокие красновато-фиолетовые «язвы». Чаще всего от неё страдает ранний картофель с кожицей красного цвета.
Порошистая. Характерны мелкие светло-бежевые «бородавки» на кожице. Со временем они высыхают, на поверхности появляются две глубокие перекрещивающиеся трещины. Постепенно клубень высыхает и «мумифицируется».
Бугорчатая. Мелкие вздутия и бугорки, не отличающиеся по цвету от кожицы. При поражении этим видом парши процент крахмала в клубнях резко снижается.
Серебристая. Кожица покрывается выпуклыми пятнышками, напоминающими прыщи — чёрная точка на белесой поверхности. Постепенно они превращаются в слегка вдавленные серебристо-бежевые «язвы».

Фотогалерея: виды парши картофеля

: Чаще всего бугорчатой паршой заражается ранний картофель — у него более тонкая кожица

: Клубни, поражённые порошистой паршой, в конце концов превращаются в «мумии»

: Клубни, заражённые бугорчатой паршой, сильно теряют во вкусе из-за снижения содержания крахмала

: Серебристую паршу очень легко распознать

Бороться с паршой проблематично, так как на самих растениях она никак не проявляется. Для профилактики развития парши клубни перед закладкой на хранение опрыскивают Поликарбацином. Для семенного картофеля процедуру повторяют за 7–10 дней до высадки. Его же обязательно озеленяют.

Грибок наиболее комфортно чувствует себя в щелочной почве. Для её «подкисления» используют сульфат аммония (40–50 г на 10 л воды). Нужно отказаться от удобрения грядки свежим навозом, желательно заменить его сидератами (соя, листовая горчица, клевер, люпин).

Видео: как бороться с грибковыми заболеваниями картофеля

Болезни, вызываемые бактериями

Бороться с бактериальными болезнями практически невозможно. При этом они очень опасны и могут уничтожить практически весь урожай картофеля. Поэтому заражённые кусты нужно немедленно выкапывать и сжигать.

Кольцевая гниль

Её развитию способствует вырождение посадочного материала при размножении картофеля вегетативным способом. При этом болезнь может долгое время никак не проявляться, передаваясь из поколения в поколение, в ожидании подходящих условий — жары и низкой влажности.

Снаружи на клубнях ничего не заметно. Только если их разрезать, можно обнаружить почти под самой кожицей кольцо из желтовато-коричневых пятен. В условиях высокой влажности мякоть превращается в полупрозрачную склизкую массу. На кустах симптомы проявляются не всегда. В отдельных случаях стебли истончаются и желтеют, листья мельчают скручиваются, куст как будто «разваливается».

Кольцевую гниль можно обнаружить, только если разрезать клубень картофеля

Специальных средств для борьбы с кольцевой гнилью не существует. Чтобы выявить заражённые картофелины, посадочный материал прогревают в течение 2–3 недель при температуре около 20ºС. Те клубни, на которых появились неглубокие чёрные «ямки» с размягчившейся под ними мякотью, сразу же выбрасывают. В случае массового поражения рекомендуется заменить весь посадочный материал.

«Чёрная ножка»

Заболевание поражает не только картофель, но и большинство овощных культур. Способствует его развитию прохладная дождливая погода. Симптомы заметны уже через 2–3 недели после появления первых всходов. Листья желтеют, скручиваются в трубочку, засыхают, стебли снизу чернеют и начинают гнить. Вырвать их из почвы очень легко. Если ничего не предпринимать, «чёрная ножка» перекинется и на клубни, их мякоть начнёт гнить.

Бактерию-возбудителя заболевания переносят многие насекомые-вредители картофеля — колорадский жук, тля, проволочник, цикадка. Поэтому с ними тоже обязательно нужно бороться. Стоит обратить внимание на наиболее устойчивые к болезни сорта — Украинская розовая, Волжанин, Искра, Волшебница.

Предпосадочная профилактика заключается в обработке клубней Максимом, Интегралом, Бактофитом. В почву при подготовке грядки вносят доломитовую муку и коллоидную серу.

«Чёрная ножка» поражает не только картофель, но и большинство садовых культур, иногда уже на стадии рассады

При обнаружении первых признаков кусты поливают ярко-розовым раствором перманганата калия и опудривают просеянной древесной золой. Это не уничтожит бактерию, но снизит темпы развития заболевания. Лунки, образовавшиеся на месте выкопанных кустов, поливают 2%-м раствором бордоской жидкости или засыпают смесью древесной золы (литровая банка) и медного купороса (15–20 г).

Бактериальное увядание

Заболевание распространено в основном в южных регионах России. Листья желтеют, стебли никнут буквально за несколько дней. На них хорошо заметны коричневые «штрихи» – поражённые сосуды. Затем ботва буреет, основания стеблей размягчаются и гниют. Если сделать срез, из него будет выделяться мутная желтовато-кремовая жидкость.

Бактериальное увядание развивается стремительно

Для профилактики посадочный материал протравливают раствором Дитана М45, Ровраля, Грифона за 5–7 дней до высадки. Обработанный картофель просушивают и до посадки держат под полиэтиленовой плёнкой при температуре 20–22ºС.

Бактериальный рак

Рак картофеля — очень опасное заболевание, в России встречающееся в основном в Северо-Западном регионе и намного реже — в средней полосе. Неплохим иммунитетом к нему обладают сорта Невский, Жуковский ранний, Пушкинец. Клубни, корни и основания стеблей покрываются уродливыми наростами. Сначала небольшие, они быстро увеличиваются в размерах и меняют цвет с зеленовато-бежевого на чёрно-бурый.

Бактериальный рак — очень опасное заболевание, которое может привести к объявлению карантина

Об обнаружении картофельного рака следует немедленно сообщить в инспекцию по защите растений. Употреблять такие клубни в пищу и кормить ими животных категорически запрещается. Действенных средств для лечения болезни не существует, поэтому, скорее всего, будет объявлен карантин.

Минимизировать риск заболевания можно, соблюдая севооборот и располагая картофельные грядки подальше от других Паслёновых. Также не стоит приобретать посадочный материал, за качество которого нельзя поручиться.

Опасные для культуры вирусы

Вирусные заболевания для картофеля наиболее опасны. Действенных мер против них, как и против бактериальных, пока не существует. Заражение происходит при прямом контакте больных растений со здоровыми. Либо вирусы разносятся насекомыми, в первую очередь, тлей и цикадками.

Вирус мозаики

Распространению вируса мозаики способствует жаркая сухая погода. В случае его появления можно потерять до трети будущего урожая. Данное заболевание подразделяется на несколько видов:

Полосчатая мозаика. Чаще всего проявляется во время бутонизации. Лицевая сторона листа покрывается желтовато-зелёными полосами, изнанка — коричневатыми пятнами. Стебли истончаются, часто ломаются под собственным весом. Для профилактики картофель опрыскивают фунгицидами Браво, Ширлан.
Морщинистая мозаика. Ткани листьев между прожилками покрываются морщинками. Постепенно они никнут и подсыхают, но не опадают, приобретая неестественный бронзовый оттенок. Для профилактики применяют Дитан, Ридомил.
Крапчатая мозаика. Листья покрываются хаотично расположенными бледно-зелёными пятнами разной формы. Самый опасный из всех видов мозаики, потери урожая достигают 50% и более. Препараты для профилактики — Квадрис, Ревус.

Фотогалерея: различные виды мозаики картофеля

: Полосчатая мозаика чаще всего проявляется во время формирования бутонов

: По мере развития морщинистой мозаики листья постепенно бронзовеют

: Крапчатая мозаика — наиболее опасная из всех

Первый раз всходы картофеля опрыскивают через 7–10 дней после того, как они появятся. Также обязательна обработка во время бутонизации. В течение сезона можно провести ещё 1–2 процедуры с интервалом 12–18 дней.

Скручивание листьев

Вирус, вызывающий скручивание листьев картофеля, передаётся через почву, а также разносится ветром. Его распространению способствует сухая жаркая погода. Листья сворачиваются «лодочкой» или «трубочкой», приобретают неестественный желтоватый или розоватый оттенок, при малейшем прикосновении с хрустом ломаются.

Страдают от него не только растения, но и клубни. При попытке прорастить их следующей весной ростки либо не появятся вообще, либо будут очень тонкими, нитевидными.

Иногда листья картофеля могут скручиваться от жары, но, скорее всего, это опасный вирус

Заражённые растения нужно как можно скорее уничтожить. Особое внимание придётся уделять качеству посадочного материала, сразу отбраковывая клубни с длинными тонкими ростками.

Некроз клубней

Повреждения, вызванные вирусом, снаружи практически не заметны. Иногда на листьях могут появиться мелкие желтоватые точки, а отдельные цветки — деформироваться, но это не обязательный признак. Только если разрезать картофелину, становятся видны тёмные пятна и полосы в мякоти. По краям они гниют, если процесс развития заболевания зашёл далеко, из места разреза сочится слизь. Есть такие клубни нельзя.

Употреблять в пищу заражённые вирусом некроза клубни картофеля нельзя

Потери урожая в случае развития некроза клубней могут составлять 25–50%. Никакие химикаты не помогут защитить урожай. Единственная действенная профилактическая мера — тщательнейший отбор посадочного материала и регулярный севооборот. Чаще всего от вируса страдает картофель, выращиваемый в неподходящем грунте — и слишком лёгком, песчаном, и болотистом, илистом.

Готика клубней

Клубни, поражённые данным вирусом, сильно теряют в презентабельности, хотя на вкусовых качествах это не особенно сказывается. Содержание крахмала в них уменьшается на 15–20%.

Картофелины мельчают, сильно вытягиваются в длину, становясь похожими на веретено. Число «глазков» у них увеличиваются, они располагаются в небольших углублениях. Потери урожайности — в пределах 20%. Иногда готику можно идентифицировать по листьям — они мельчают, приобретают нехарактерный чернильный отлив, в тот же цвет окрашивается и кожица клубней.

Вирус, вызывающий готику клубней, влияет в основном на их внешний вид

Вирус от больных клубней передаётся будущему урожаю, поэтому высаживать деформированные картофелины не стоит. Также он передаётся путём прямого контакта при наличии механических повреждений на кожице, его разносит тля, колорадские жуки, кузнечики, клопы.

Сортов картофеля, имеющих иммунитет к вирусу, не существует. Лучшая профилактика — регулярный севооборот, использование растений-сидератов и дезинфекция садового инвентаря. Нельзя забывать и о борьбе с вредными насекомыми. Если больных клубней очень много, лучше хранить их отдельно от здоровых.

Чем может заболеть картофель во время хранения

Не менее важно, чем вырастить урожай картофеля, суметь сохранить его до следующей весны. Для этого нужно создать оптимальный микроклимат. Лучше всего подойдёт тёмное хорошо вентилируемое помещение, в котором поддерживается постоянная температура на уровне 2–4ºС и влажность в пределах 75–80%.

Даже при незначительном отклонении от этих параметров существенную часть урожая могут уничтожить заболевания, в первую очередь, грибковые. Поэтому находящийся на хранении картофель нужно регулярно осматривать, а при наличии любых подозрительных признаков — сразу же выбрасывать.

Чаще всего собранный урожай в погребе страдает от следующих заболеваний:

Фитофтороз. На кожице клубней появляются серо-коричневые «вмятины», в мякоти — тонкие коричневатые «прожилки». Поражённый грибком картофель быстро гниёт. Он проникает в клубни через мельчайшие трещинки в кожуре, не говоря уже о механических повреждениях, полученных в процессе уборки урожая. Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, картофель за день-два до закладки на хранение опрыскивают любым фунгицидом и просушивают.
Ризоктониоз. Чаще всего развивается в процессе хранения, если картофель был убран слишком поздно. Мелкие наросты на клубнях, похожие на прилипшую землю, в условиях повышенной температуры и влажности превращаются в чёрно-серый «мох». Мякоть под этими «язвами» высыхает, превращаясь в бежевую пыль. Для профилактики предназначенный для хранения картофель опрыскивают раствором Планриза, Агата-25.
Сухая фузариозная гниль. Чаще всего развивается ближе к концу зимы. Клубни покрываются тускло-серыми пятнами неправильной формы, затем в этих местах образуются вмятины. Мякоть под ними высыхает, образовавшиеся пустоты заполняются жёлто-серой «пылью». Грибок передаётся от больных клубней здоровым при прямом контакте, особенно при наличии на последних механических повреждений или капелек влаги. Лучшая профилактика — обеспечение оптимальных условий для хранения.
Мокрая бактериальная гниль. Из всех заболеваний развивается быстрее всего, клубень полностью сгнивает за 10–12 дней. Проявляется достаточно быстро, уже в первые 4–5 недель хранения. Кожица темнеет и сочится слизью, мякоть размягчается, превращаясь в серовато-коричневую кашицу, источающую неприятный запах. Предотвратить развитие заболевания можно, поддерживая в хранилище нужную температуру и влажность, регулярно проветривая его.
Фомозная гниль. Единственный способ «подхватить» заболевание — механические повреждения на кожице. Источником его может быть почва или ботва. На клубнях появляются округлые пятна с как будто сильно натянутой на них кожицей. Затем их поверхность трескается, зарастает серовато-бежевым налётом. Мякоть коричневеет, сохнет. Фомоз развивается только при повышенной (10ºС и более) температуре, поэтому за данным показателем нужно тщательно следить.

Фотогалерея: болезни картофеля при хранении

Видео: как правильно хранить картофель

Иные проблемы

Иногда при уборке урожая на клубнях отмечаются и иные повреждения, вызванные не бактериями, вирусами или грибками, а воздействием факторов окружающей среды, если они сильно отличаются от тех, что нужны картофелю для нормального роста и развития. Они известны под названием «неинфекционные» или «функциональные» болезни. Чаще всего такие повреждения резко сокращают срок хранения картофеля.

Потемнение мякоти клубня. Она местами приобретает сероватый или коричневатый цвет. Чаще всего это связано с дефицитом в почве калия. Иными возможными причинами могут быть сильная жара или, наоборот, слишком холодное лето, а также удары и нажатия, не повредившие кожицу. При этом не являются дефектом пятна розоватого или сиреневого цвета у картофелин, кожица которых окрашена в тот же оттенок.
Железистая пятнистость. Медно-ржавые «разводы» в мякоти. Образуются чаще всего при сильной засухе, их число возрастает при дефиците кальция и избытке железа в почве.
Трещины на кожице. Являются следствием роста клубня «рывками», что провоцируется резким чередованием засухи и обильного полива, внесением удобрений в дозах, превышающих оптимальные.
Дупла в мякоти. Чаще всего образуются в самых крупных картофелинах. Причиной является недостаточный полив, а также дефицит калия.
Зелёный оттенок кожицы. Появляется, когда клубни достаточно долго пребывают под прямыми солнечными лучами. Есть такой картофель нельзя из-за повышенной концентрации в нём соланина, зато для посадки на будущий год он подходит как нельзя лучше. Уплотнившаяся «ядовитая» кожица надёжно защитит его от болезнетворных микроорганизмов и всевозможных вредителей.
Промерзание. Картофель не переносит даже небольших отрицательных температур. Мякоть у таких картофелин приобретает неестественный розоватый оттенок, на срезе быстро чернеет. При нажатии из клубня сочится полупрозрачная жидкость.
«Удушение». В местах появления будущих ростков образуются белесые наросты, похожие на бородавки. Происходит это из-за того, что картофель выращивается в слишком «тяжёлом» грунте, препятствующем нормальной аэрации.
«Удвоение» клубней и прочие деформации. Вызываются резкой сменой погодных условий в течение лета.

Фотогалерея: неинфекционные болезни картофеля

Выращивание картофеля, несмотря на всю кажущуюся простоту — достаточно сложная процедура. При ненадлежащем уходе культура может поражаться многими болезнетворными грибками, вирусами, бактериями, способными лишить садовода большей части или даже всего урожая. На борьбу с ними придётся потратить много времени и сил, поэтому не стоит забывать о грамотной профилактике. Не застрахованы от болезней и клубни, убранные на хранение. В этом случае очень важно создать им оптимальный микроклимат.

Оцените статью:

[Голосов: 1 Среднее: 5]

Болезни картофеля — вирусные, грибные,бактериальные и неинфекционные. Борьба с болезнями картошки.

Болезни картофеля могут не только ослабить растения, но и погубить весь урожай на вашем участке. Как бороться с заболеваниями картофеля? Как определить чем поражены клубни и ботва? Какие препараты использовать для лечения? Ответы на все вопросы мы дадим в этой статье.

К сожалению, у картофеля кроме опасного и всем знакомого вредителя — колорадского жука, есть много различных заболеваний. Все они подразделяются на вирусные, бактериальные и неинфекционные болезни. Некоторые из них повреждают только клубни, другие — ботву и клубни растения. Как же бороться или успешно предотвратить заболевания картофеля?

Вирусные болезни картофеля

Эти болезни являются основной причиной снижения урожая картофеля. Растения, пораженные болезнями, отстают в росте, не цветут или цветут слабо. Клубни у них появляются рано и бывают очень мелкими, а сами растения рано отмирают. Урожай картофеля снижается на 20-30%. Нередко на одном растении могут встретиться два и более вирусных заболевания.

Крапчатая мозаика

Внешне картофель пораженный крапчатой мозаикой по развитию ничем не отличается от здорового, но имеет неравномерную окраску листьев: интенсивно окрашенные участки ткани чередуются с более светлыми пятнами.

Морщинистая мозаика картофеля

Растения пораженные морщинистой мозаикой обычно отстают в росте, имеют всего 1-2 стебля. Листовые доли малых размеров, неравномерно окрашеные, морщинистые. Морщинистость проявляется в результате замедленного роста жилок и свертывания краев листьев.

Полосчатая мозаика

Проявляется полосчатая мозаика на листьях картофеля в период бутонизации в виде темно-коричневых некрозов на жилках листа с нижней стороны. При сильном поражении нижние листья у куста отмирают, повисают на стеблях или опадают. Зеленой остается только верхушка.

Закручивание листьев

Листья у картофельного куста в верхних ярусах закручиваются вверх. Часто болезнь сопровождается мозаичным окрашиванием. Во второй половине вегетационного периода симптомы болезни ослабевают.

Скручивание листьев

Обычно скручивание листьев картофеля начинается с нижнего яруса куста вдоль центральной жилки. На нижней стороне листа можно увидеть видна красно-фиолетовую окраску. Листья сворачиваются в трубочку и становятся хрупкими. Больные клубни имеют сетчатый некроз мякоти. Симптомы заболевания обычно усиливаются при высокой температуре почвы и воздуха .

Защита картофеля от вирусных болезней

Чтобы защитить растения картофеля от вирусных заболеваний нужно хорошо знать и проводить целый комплекс мероприятий. Прежде всего необходимо проращивание семенных клубней, своевременное удаление больных растений вместе с клубнями, борьба с сорной растительностью на картофельном участке, раннее удаление ботвы и своевременная уборка картофеля. На семена клубни следует отбирать только от лучших, здоровых растений. Первоначально семенной материал необходимо приобретать в специализированных семеноводческих хозяйствах.

Грибные болезни картофеля

Грибные болезни картофеля поражают клубни картофеля и ухудшают их качество, товарный вид и лежкость при хранении.

Фитофтороз

Фитофтороз картофеля поражает листья, стебли и клубни. При влажной погоде в период цветения на листьях картофеля появляются сероватые или темно-бурые пятна. Если растения будут необработаны от этого заболевания, то вся надземная часть может погибнуть. На разрезе клубня, пораженного фитофторозом, мякоть бурая, плотная.

Борьба с фитофторозом

Необходимо больше внимания уделять профилактическим мерам. При переборке посадочного материала тщательно отбраковывать больные клубни картофеля. Перед закладкой на проращивание или перед посадкой обработать клубни картофеля 1% (1 г на 100 г воды) растворами лука, чеснока, редьки, редиса, тополя, черемухи.

Повышает сопротивляемость фитофторозу и внесение в почву микроэлементов, особенно меди и бора. Их можно вносить вместе с минеральными удобрениями (70 и 30 г на сотку). В период вегетации необходимо сделать две обработки медносодержащими препаратами. Первую — при высоте растений 10-15 см, вторую — до смыкания ботвы.

Ризоктониоз (черная парша)

На клубнях болезнь проявляется в виде выпуклых черных бугорков-склероциев (похожи на бородавки). При прорастании клубней в почве гриб развивается и поражает проростки, затем они отмирают, и клубни не дают всходов. Чаще всего при заболевании наблюдается изреженность всходов картофеля. В период вегетации на нижней части стебля виден беловато-серый налет. Иногда это заболевание называют «белой ножкой».

У пораженных растений скручиваются листья, корни буреют и отмирают. Ризоктониоз сильнее развивается на слабых растениях и почти не поражает проростки после проращивания клубней. Поэтому картофель следует высаживать пророщенным, а затем следить, чтобы на гребнях не образовывалась почвенная корка. Перед посадкой клубни опрыскивают 1,5% раствором борной кислоты из расчета 50 мл на 1 кг клубней.

Парша обыкновенная

Парша поражает клубни. При сильном поражении наблюдается изреженность всходов картофеля. Инфекция накапливается в почве. На молодых клубнях появляются буроватые пятна, которые затем увеличиваются. На месте пятен вскоре образуются коричневые бородавки. Пораженные паршой клубни становятся доступными для возбудителей различного рода гнилей. Меры борьбы с паршой Необходимо возделывание картофеля в севообороте, применение перепревшего навоза. Эффективно внесение физиологически кислых форм минеральных удобрений: сульфата аммония 1-2 кг на 100 кв.м, суперфосфата 3-4 кг на 100 кв.м. Хорошие результаты дает использование сидератов и закапывание в почву остатков редиса, репы, редьки.

Бактериальные болезни картофеля

Черная ножка

Серьезный ущерб картофелю наносит черная ножка. Развитие болезни происходит в период вегетации растений и при хранении клубней. Заболевание начинается с пожелтения и скручивания верхушечных листьев. Основание стебля загнивает и чернеет. Такие кусты или отдельные стебли увядают и легко выдергиваются из почвы. Молодые клубни загнивают со столонного конца. Образуется слизистая масса с неприятным селедочным запахом.

Основные меры борьбы с черной ножкой

Мерами борьбы являются: проращивание семенного картофеля, отбраковка пораженных клубней. Желательно перед посадкой обработать клубни в растворе микроэлементов: на 10 л воды по 5 г медного купороса, сернокислого цинка, марганцовки, борной кислоты. Клубни намачивают в течение 10 минут. Участки пораженных растений и клубней удаляют. Перед закладкой на хранение клубни необходимо просушить и перебрать.

Неинфекционные болезни картофеля

Наиболее часто неинфекционные болезни возникают из-за неблагоприятных факторов: недостатка или избытка элементов минерального питания, сильного уплотнения почвы, низкой или высокой температуры почвы и воздуха.

Израстание семенных клубней

При длительном нахождении в холодной почве (до 4-5 град.) семенные клубни израстают с образованием на ростках маленьких молодых клубеньков. Эта болезнь свойственна сорту Невский. Израстания клубней удается избежать при создании нормальных условий хранения. До посадки клубни проращивают или прогревают и высаживают на оптимальную глубину.

Удушение клубней

Болезнь проявляется в результате выращивания картофеля на сильно уплотненных и переувлажненных почвах. На поверхности клубня появляются размягченные участки. Кожура легко снимается, при надавливании на клубень выделяется светлая масса. Клубни теряют способность прорастать, нередко сгнивают.

Меры борьбы: обеспечить доступ воздуха к растущим клубням, проводя глубокие рыхления и окучивания. Перед закладкой на хранение — тщательная переборка и отбраковка.

причины возникновения, меры борьбы с болезнями — Пропозиция

Фитофтороз

Это одна из самых вредоносных болезней картофеля в условиях Украины, особенно при благоприятных метеорологических условиях для развития заболевания.

Патоген поражает ростки, листья, стебли, бутоны, цветки, ягоды и клубни. Сроки появления болезни зависят от почвенно-климатических условий, сорта, сроков и способов посадки клубней, внесенных удобрений и других агротехнических мероприятий. Как правило, фитофтороз проявляется в конце бутонизации — начале цветения растений. При наличии инфицированных клубней болезнь может развиваться и в более ранний период, начиная с фазы всходов.

Визуально диагностировать фитофтороз можно по характерным признакам. На листьях появляются бурые расплывчатые пятна, чаще расположенные по краям листьев. Рано утром или во влажную погоду на нижней стороне пятна, обычно на границе пораженной и здоровой ткани, можно обнаружить белый налет (спороношение). Во влажную и теплую погоду пятна быстро разрастаются и покрывают всю листовую поверхность. Листья отмирают, становится коричневыми или темно-коричневыми и свисают на стеблях.

На пораженных черешках листьев и стеблях болезнь проявляется в виде продольных бурых загнивающих пятен или штрихов. В местах поражения часто образуются перетяжки, в результате чего наблюдается надламывание черенков листьев и стеблей. При благоприятных условиях ботва отмирает очень быстро.

В случае если после проявления фитофтороза наступает сухая погода, распространение болезни замедляется. И при наличии влаги снова происходит ее прогрессирование.

Клубни могут инфицироваться возбудителем фитофтороза в июле, а также в период уборки. На них появляются бурые, свинцово-серые, слегка вдавленные пятна, твердые на ощупь. На разрезе клубня в месте образования пятна мякоть светло-коричневая, больная ткань проникает вглубь сердцевины в виде расплывчатых клиньев.

Вследствие преждевременного отмирания ботвы происходит снижение урожайности клубней. В дальнейшем возможно их загнивание при хранении. Недобор урожая зависит от времени проявления заболевания, а также степени его развития. Большие потери происходят при раннем отмирании надземной массы растений. Зараженные клубни является средой для развития вторичной грибковой и бактериальной инфекции, что приводит к загниванию клубней в период хранения. Партии клубней картофеля, содержащие от 2 до 5% зараженных плодов, можно хранить не более трех месяцев, а при поражении более 5% клубней они не подлежат длительному хранению.

Возбудителем болезни является гриб Phytophthora infestans (Mont.) De Bary. Его развитие возможно при высокой относительной влажности воздуха или при наличии капельно-жидкой влаги и умеренно теплой температуры. Инкубационный период болезни составляет три-девять дней, при благоприятных условиях — три-четыре. Фитофтороз прогрессирует во время прохладного дождливого лета, при низком агрофоне, нарушении севооборота, несоблюдении требований по пространственной изоляции между полями, где культивируют сорта картофеля и томатов с разной устойчивостью против болезни.

Споры гриба с надземных органов растений вместе с дождевыми потоками проникают в почву и заражают клубни. Часто это происходит во время уборки картофеля, когда поврежденные клубни контактируют с зараженной ботвой. На клубнях фитофтороз сильнее проявляется в районах с тяжелыми глинистыми почвами по сравнению с песчаными и супесчаными. На торфяно-болотной почве степень заражения клубней также выше. Кроме того, на тяжелых почвах вследствие частого и длительного переувлажнения чечевички на клубнях раскрываются, что облегчает проникновение инфекции. На песчаных почвах споры с водой просачиваются глубже уровня расположения клубней.

Источниками инфекции фитофтороза являются пораженные клубни, в которых патоген сохраняется грибницей, а также растительные остатки. Кроме картофеля, P. infestans паразитирует на томатах, баклажанах и других растениях семейства Solanaceae.

Альтернариоз

Болезнь ежегодно распространяется во всех почвенно-климатических зонах Украины. Поражаются листья, стебли, цветоносы и клубни. Известны две формы проявления заболевания: ранняя и поздняя сухие пятнистости.

Ранняя сухая пятнистость (Alternaria solani Sor.) на листьях начинает появляться перед бутонизацией, за 15-20 дней до цветения. Характерным ее признаком является образование на листьях четких, округлых темно-бурых, темно-серых или коричневых пятен, которые достигают в диаметре 1,5 см, с четко выраженными концентрическими кругами. На пятнах наблюдается слабый черный налет, который состоит из органов спороношения гриба. В сухую погоду ткань в местах пятен высыхает и выпадают. На пораженных стеблях и черешках пятна продолговатые, темно-бурые, имеющих концентрическую зональность с черным или темно-серым налетом. При сильном поражении некрозы сливаются, листья желтеют и засыхают. Интенсивное поражение стеблей приводит к образованию на них язв и увяданию растений.

Поздняя сухая пятнистость (Alternaria alternata (Fr.) Keissl.) проявляется в конце цветения на листьях, чаще по краям в виде мелких округлых или угловатых, темно-бурых пятен с обильным бархатно-оливковым налетом. В сухую погоду сильно пораженные листья закручиваются вверх в виде лодочки. На больных стеблях и черешках образуются сплошные черные пятна. В отличие от ранней сухой пятнистости, на пораженных участках нет концентрических линий.

Симптомы альтернариоза на клубнях характеризуются образованием округлых, слегка вдавленных пятен, на которых при высокой влажности формируется черный налет. В местах некрозов под пятнами ткань превращается в плотную, твердую, сухую черновато-коричневую массу, которая хорошо заметна на разрезе пораженного клубня. Эти признаки можно наблюдать через две-три недели после уборки урожая.

Альтернариоз негативно влияет на фотосинтетический аппарат растений, что приводит к недобору урожая и ухудшению его качества.

Болезнь прогрессирует при наступлении жаркой погоды, выпадении обильных рос и дождей. Оптимальная температура — 24-28°С. Для прорастания конидий и роста мицелия — 90-100% -ная влажность или наличие капельно-жидкой влаги. Инкубационный период болезни может длиться от трех до восьми дней. Развитие заболевания будут усиливать неблагоприятные почвенные условия, недостаток калия, повреждения насекомыми и другие факторы, вызывающие ослабление растений. Наиболее восприимчивы к заболеванию старые листья нижнего яруса растения.

Источниками инфекции являются растительные остатки и пораженные клубни.

A. solani может поражать различные растения из семейства Solanaceae, на которых также продуцируется инфекционный материал. Он паразитирует на многих растениях из разных ботанических семейств. Кроме того, в последние годы на картофеле обнаружено паразитирование и других видов рода Alternaria.

Черная парша, или ризоктониоз

Болезнь проявляется на клубнях, ростках, стеблях, столонах и реже — корнях взрослых растений. На пораженных клубнях образуются характерные черные плоские склероции от 1 до 5 мм в диаметре, которые напоминают прилипшие комочки почвы. Склероции гриба на клубнях прорастают в мицелий, который поражает ростки, на которых появляются бурые язвы или штриховатые некротические пятна. Коричневые язвы образуются на корнях и столонах. При сильном развитии болезни на проростках много растений гибнет еще до появления всходов, что приводит к изрежению посадок картофеля. Поражение корней приводит к преждевременному увяданию растений.

Во второй половине лета при высокой влажности воздуха и почвы болезнь проявляется в форме «белой ножки». Мицелий патогена окутывает основу стебля белым войлочным налетом, на котором образуются споры. Последние легко рассеиваются и просачиваются с дождевой водой в почву и заражают клубни.

Возбудителем заболевания является Rhizoctonia solani Kuehn. Его паразитирование на картофеле значительно зависит от метеорологических факторов и колеблется по годам. В годы с затяжной холодной весной ростки картофеля дольше находятся в почве, поэтому сильнее поражаются болезнью. Влажность усиливает интенсивность развития ризоктониоза на ростках.

Появление ризоктониоза и степень поражения им культуры зависят также от срока посадки и густоты посадки, особенностей сорта и других факторов. Интенсивность проявления заболевания возрастает в конце мая, а максимального развития оно может достигать в июне. Повышение температуры подавляет патогенные свойства гриба.

Уровень инфицирования клубней ризоктониозом возрастает при наличии в посадке сорняков (пастушья сумка обыкновенная, паслен черный, горец развесистый, горец вьюнковый, трёхрёберник непахучий и др.).

R. solani может паразитировать на культурных и дикорастущих растениях более 230 видов, среди них томаты, огурцы, капуста, редис, свекла, фасоль и т.

На пораженных клубнях сохраняются склероции гриба. Дополнительный источник инфекции — пораженные культурные растения и сорняки. При отсутствии вегетирующих растений-хозяев гриб может вести сапротрофный образ жизни на различных растительных остатках в почве.

Обыкновенная парша

В отдельных регионах Украины болезнь сильно распространена на клубнях. Также поражается нижняя часть стебля, столоны и корни картофеля. По симптомам на клубнях различают плоскую, выпуклую, глубокую и сетчатую парша. Тип поражения будет зависеть от периода инфицирования клубней, сорта и условий среды.

Плоская парша развивается на молодых клубнях и поражает только кожуру или только верхний слой перидермы. На клубнях образуются ржаво-коричневые струпообразные язвы. Выпуклая — имеет вид выпуклых струпьев или бородавок. Глубокая парша образует вдавленные в мякоть (до 5 мм) различной формы коричневые язвы, края которых часто несколько приподняты, окруженные разорванной кожурой. Этот тип болезни проявляется в период уборки картофеля. Сетчатая — характеризуется сплошной шероховатой поверхностью в виде неглубоких канавок, которые взаимно пересекаются в разных направлениях и напоминают сетку на клубне.

Клубни, пораженные паршой, имеют непривлекательный вид. Их товарные, вкусовые качества и лежкость снижаются. При хранении такие клубни загнивают, а высаженные в поле — плохо всходят и формируют низкий урожай.

Возбудителями болезни являются грибы-актиномицеты. Они полусапротрофы и развиваются на органических остатках в почве. Во время выкапывания клубней в глубине язв можно заметить сероватый налет спороношения, который быстро исчезает.

Эти патогены отличаются высокой термофильностью, поэтому сильное поражение картофеля наблюдается в годы с жарким летом. Сначала поражаются молодые клубни, которые не успели развить плотную кожицу.

Монокультура способствует накоплению возбудителей болезни, поскольку они являются почвенными микроорганизмами, где живут, сохраняются и оттуда попадают на клубни. Одна из особенностей этих патогенов — их привязанность к щелочной среде. Сильное развитие обыкновенной парши наблюдается на песчаных почвах в сухие годы с жарким летом. Оптимальная температура для развития парши — 25-27°С. Низкая температура почвы в период клубнеобразования тормозит развитие актиномицетов. Внесение свежего, неразложившегося, навоза приводит к быстрому накоплению инфекции. Известкование почвы резко усиливает развитие болезни не только в год применения извести, но и в последующие пять лет.

Источником инфекции являются пораженные семенные клубни, а также актиномицеты в почве.

Меры защиты

Для защиты картофеля от болезней используют весь комплекс агротехнических мероприятий, иммунологический и химический методы. Осенью нужна глубокая зяблевая вспашка, которая способствует быстрому разложению растительных остатков и предотвращает накопление патогенов. Не следует размещать посадки по соседству с томатами, которые поражаются общими болезнями. Лучшие предшественники: зерновые, многолетние травы с оборотом пласта. Очень важно выращивать устойчивые к болезням сорта.

Подготовка семенного материала должна включать ряд приемов: прогревание клубней в течение 10-15 дней при температуре 15-18°С для фитопатологического анализа и выбраковка больных клубней. Также нужно учитывать оптимальные сроки посадки клубней.

Важно соблюдать пространственную изоляцию сортов различных сроков созревания. Система удобрения должна быть разработана на основе результатов предварительного анализа почвы, поскольку сбалансированное минеральное питание растений уменьшает их поражаемость болезнями.

Дезинфекцию семенного материала проводят одним из разрешенных протравителей Максим 025 FS, ТН, 0,75 л/т (сухая гниль, ризоктониоз, обычная парша, фомоз), Ровраль Аквафло, КС, 0,38-0,4 л/т (ризоктониоз, парша, сухая и мокрая гнили), Селест Топ 312,5 FS, ТН, 0,5-0,7 л/т (проволочники, личинки майских жуков, медведка, ложнопроволочники, тли, колорадский жук; ризоктониоз, альтернариоз), Серкадис, КС, 0,2-0,25 л/т (ризоктониоз, парша обыкновенная, сухая гниль, фомоз), Дитан М-45, ЗП, 2-2,5 кг/т (ризоктониоз) и другие.

Довсходовое боронование для уничтожения почвенной корки. Контроль сорняков. Своевременное высокое окучивание растений.

Для защиты картофеля в период вегетации радикальным способом является использование фунгицидов. Первое опрыскивание проводят до появления признаков заболевания не позднее смыкания ботвы в рядках (профилактически). Следующие обработки и их кратность зависят от срока и механизма действия применяемого фунгицида, устойчивости сорта, прогноза развития болезней. Следует заметить, что начало использования фунгицидов уже при проявлении симптомов заболевания имеет низкую эффективность.

Сегодня на рынке СЗР для контроля болезней картофеля много фунгицидов: Акробат МЦ, в.г., 2 кг/га (фитофтороз, другие пятнистости), Антракол 70 WG, ВГ, 1,5 кг/га (фитофтороз, альтернариоз), Инфинито 61 SC, 687,5, KC, 1,2-1,6 л/га (фитофтороз), Квадрис Топ 325 SC, КС, 0,75-1 л/га (фитофтороз, альтернариоз), Косайд 2000, ВГ, 1,5-2,5 кг/га (альтернариозом, фитофтороз), Ревус Топ 500 SC, КС, 0,6 л/га (фитофтороз, альтернариоз), Скор 250 ЕС, КЭ, 0,5 л/га (фитофтороз, альтернариоз), Танос 50, ВГ, 0,6 кг/га (фитофтороз, альтернариоз) и др.

При применении химических препаратов следует строго соблюдать регламент их использования, что значительно повышает их эффективность и предотвращает формирование резистентных популяций возбудителей.

Перед уборкой растения обрабатывают разрешенными десикантами (с учетом рекомендаций по применению конкретного препарата). Этот прием предупреждает заражение клубней картофеля.

Уборку урожая проводят в сухую погоду, при которой меньше повреждаются клубни. После уборки урожая следует оберегать клубни от пребывания в условиях резкого перепада температур и образования на них конденсата. Клубни, убранные при температурах ниже 4°С и свыше 25°С, легко травмируются во время уборки и впоследствии интенсивно поражаются патогенами. После уборки урожая важно обеспечить условия хорошей аэрации при температуре 10-20°С в течение десяти суток (лечебный период) для заживления ран на клубнях. Перед закладкой на хранение следует взять урожай и отбраковать больные клубни.

М. Пиковский, к. б. н.

журнал «Пропозиція», №5, 2019 р.

Болезни ирландцев и сладкого картофеля

Многие болезни ирландского и сладкого картофеля можно предотвратить в домашнем огороде с помощью следующих мер контроля культуры:

Всегда покупайте сертифицированные, здоровые клубни картофеля. Сохранять собственный семенной картофель, как правило, не стоит, потому что в следующем году часто появляются вирусы и другие болезни.
Отборные сорта, рекомендованные для Южной Каролины, особенно с некоторой степенью устойчивости к болезням.
Следите за тем, чтобы в саду и прилегающих территориях не было сорняков, которые могут служить убежищем для насекомых, которые могут распространять вирусы.
Избегайте полива сверху дождеванием и держите листья сухими при поливе.
Удаляйте растительные остатки с огорода после сбора урожая, так как многие болезни из года в год выживают на растительных остатках.
Не выращивайте картофель на одной и той же территории год за годом, а чередуйте другие культуры, кроме томатов.

Ирландские болезни картофеля

Рекомендации по выращиванию картофеля ( Solanum tuberosum ) см. В HGIC 1317, Potato .Ниже описаны распространенные болезни ирландского картофеля на приусадебных участках.

Фитофтороз: Это потенциально серьезное заболевание картофеля и томатов, вызываемое грибком. Phytophthora infestans . Фитофтороз особенно опасен в прохладную влажную погоду. Грибок может поражать все части растения. Молодые поражения небольшие и выглядят как темные, пропитанные водой пятна. Эти пятна на листьях будут быстро увеличиваться в размерах, а на краях пораженного участка на нижней поверхности листьев появится белая плесень.Полная дефолиация (потемнение и сморщивание листьев и стеблей) может произойти в течение 14 дней или раньше с момента появления первых симптомов. Зараженные клубни картофеля имеют сухую пробковую гниль, которая может быть коричневой или красноватой. Клубни бессимптомны на начальных стадиях заражения, но часто проявляют симптомы при хранении. Грибок издает неприятный запах при серьезной инфекции.

Споры грибов распространяются между растениями и садами дождем и ветром. Сочетание дневных температур в середине 70-х с высокой влажностью идеально подходит для заражения.

Профилактика и лечение: Для минимизации проблем с фитофторозом необходимо соблюдать следующие правила:

Держите листву сухой. Найдите свой сад

, где он получит утреннее солнце. Оставьте дополнительное пространство между растениями и избегайте полива сверху, особенно в конце дня.

Закупка «сертифицированного безболезненного семенного картофеля».
Используйте устойчивые сорта. Ирландский сорт картофеля Кеннебек устойчив к фитофторозу.Другие разновидности включают Эльба, Себаго, Роза и Аллегани.
Уничтожьте добровольцы картофеля и томатов, на которых может быть грибок.
Не компостировать гнилой, купленный в магазине картофель.
Чередовать с другими культурами, кроме томатов.
Удалить из почвы больные растения и клубни всех размеров.

Если болезнь достаточно серьезна и требует химической борьбы, выберите один из следующих фунгицидов: хлороталонил, фунгицид меди или манкоцеб.Подождите 14 дней после опрыскивания манкоцеба перед сбором урожая и 7 дней после опрыскивания хлороталонилом перед сбором урожая. Хлороталонил дает очень хороший контроль над фитофторозом, а манкоцеб или фунгицид меди дает хороший контроль. См. Таблицу 1 с примерами продуктов.

Начать обработку, когда болезнь обнаруживается на листьях и стеблях или во время цветения. Распыляйте каждые семь-десять дней. Следуйте указаниям на этикетке.

Ранняя гниль: Это заболевание вызывается грибком Alternaria solani и впервые обнаруживается на растениях в виде небольших черных поражений в основном на более старых листьях.Пятна увеличиваются, и в центре пораженного участка видны концентрические кольца в виде «яблочка». Ткань, окружающая пятна, может пожелтеть. Если в это время наблюдается высокая температура и влажность, большая часть листвы погибает и опадает. Клубни могут быть заражены коричневыми, корковыми, сухими пятнами. Споры грибов зимуют в растительных остатках, оставленных в саду, и на других пасленовых хозяевах, таких как помидоры, баклажаны и паслен черный. Клубни часто заражаются через раны, нанесенные во время уборки урожая.Перед перекопкой дайте клубням полностью созреть. Зараженные клубни несъедобны.

Профилактика и лечение: Используйте севооборот, искореняйте сорняки и выращивайте картофель и томаты, правильно удобряйте и поддерживайте энергичный рост растений. Удалите больные растения сразу после сбора урожая. Используйте безболезненный семенной картофель. Сорта Кеннебек, Роза и Себаго устойчивы к фитофторозу. Для применения фунгицидов используйте манкозеб, хлороталонил или фунгицид меди.Подождите 14 дней после опрыскивания манкоцеба до сбора урожая и 7 дней после опрыскивания хлороталонилом. Манкозеб хорошо борется с фитофторозом, а хлороталонил или фунгицид меди дают хороший контроль. См. Таблицу 1 с примерами продуктов.

Парша обыкновенная: Это заболевание вызывается бактерией Streptomyces scabies , которая сохраняется в почве в течение длительного времени. На клубнях картофеля образуются коричневые пробковые корки или косточки. Эти пятна увеличиваются и сливаются, иногда покрывая большую часть клубня.Листья и стебли не поражаются. Парша наиболее опасна в сухой почве с pH выше 5,5 и в почве с низким содержанием питательных веществ. Клубни, зараженные паршой, съедобны, однако при удалении пятен большая часть клубня может быть потрачена впустую.

Профилактика и лечение: pH почвы должен быть от 5,0 до 5,2. Поэтому избегайте щелочных материалов, особенно извести и древесной золы, но также избегайте грибного и листового компоста. Все это повысит pH почвы. Серу можно вносить в садовую почву для снижения pH.Примеры продуктов включают подкислитель почвы Southern Ag, природный подкислитель серы Espoma Garden, высокопродуктивную серу для почвы и подкислитель почвы Bonide.

Парша предпочтительна в условиях низкой влажности почвы, поэтому садовая почва должна быть влажной в течение активного периода роста клубней (особенно через 4–9 недель после посадки). Хотя картофель является тяжелым кормом, высокий уровень азота может усилить стойкость к парше. Кроме того, высокое соотношение кальция и калия может усилить заболевание. Не используйте навоз на картофеле, так как споры бактерий могут пройти через пищеварительный тракт животных в неизменном виде.

Не сажайте картофель на одном участке сада чаще одного раза в три-четыре года. Не сажайте ирландский картофель после свеклы, моркови, редиса, пастернака, брюквы и репы, которые также подвержены парше. Используйте сертифицированные семена, устойчивые к парше. К парше устойчивы следующие сорта картофеля: Superior, Goldrush, Red LaSoda, Red Gold, Caribe, Dark Red Norland, Butte, Carola, Russett Burbank и Sebago. Нет надежного химического контроля.

Нематоды корневого узла: Корневой узел вызывается южной нематодой корневого узла, Meloidogyne incognita .Нематоды — микроскопические черви, обитающие в почве. Они не имеют отношения к дождевым червям. Нематоды питаются корнями растений, повреждая их и задерживая их рост. Первое свидетельство проблемы нематод — плохой рост растений и плохая окраска листвы. Поврежденные корни не могут обеспечить достаточное количество воды и питательных веществ для надземных частей растения, и растение отстает в росте или медленно умирает. Симптомы более выражены в сухую погоду. Зараженные клубни неприглядны, но съедобны, если их очистить. Узловая нематода вызывает образование небольших незаметных припухлостей корней или галлов.

Нематоды встречаются по всей территории Соединенных Штатов, но наиболее опасны на юге. Предпочитают влажные супесчаные почвы. Нематоды могут самостоятельно перемещаться всего на несколько дюймов в год, но они могут переноситься на большие расстояния почвой, водой, инструментами или зараженными растениями.

Профилактика и лечение: Исследование корней и почвы — единственный положительный метод подтверждения присутствия нематод. У домовладельцев нет химикатов для уничтожения нематод в посевной почве.Если присутствуют нематоды, рассмотрите следующие методы:

Переместите сад в зону, свободную от нематод.
Используйте сорта, устойчивые к корневым нематодам.
Установите систему севооборота с определенными сортами бархатцев в сплошном насаждении (не более 7 дюймов со всех сторон). Сорта бархатцев Tangerine, Petite Gold, Petite Harmony, Single Gold (продается как Nema-Gone) и Lemon Drop уменьшат популяцию корневых нематод в почвах. Уменьшение происходит за счет голодания нематоды, а не за счет высвобождения ядовитого вещества корнями календулы.Не допускайте попадания на бархатцы сорняков и травы, чтобы нематоды не питались корнями, отличными от корней бархатцев. Поворачивайте бархатцы на одной и той же территории не реже одного раза в два года, пока существуют проблемы с корневыми нематодами.
Используйте залежь при летней обработке почвы. Популяции узловатых нематод можно значительно сократить за один сезон путем повторной обработки (каждые 10 дней) садовой почвы в жаркое и засушливое лето. Нематоды выносятся на поверхность, чтобы погибнуть от высыхания на солнце.

Дополнительные параметры и подробности см. В HGIC 2216, Нематоды с корневыми узлами в огороде .

При отсутствии нематод, вызывающих завязку, рекомендуются следующие процедуры:

Перемещайте садовый участок каждые два года.
Тщательно осмотрите корни трансплантата на предмет наличия очень мелких узлов. Избегайте сажать те, которые выглядят подозрительно. Ищите неровности на поверхности ирландского картофеля. Лучше всего покупать сертифицированные безболезненные саженцы и семенной картофель.
Уничтожайте корни, выдергивая или вспахивая сразу после сбора урожая.

Коричневая гниль или бактериальное увядание: Это заболевание вызывается бактерией Ralstonia solanacearum . Симптомы включают увядание, задержку роста и пожелтение листвы. Увядание листьев и разрушение стеблей могут быть серьезными у молодых суккулентных растений. У молодого картофеля стебли темные, видны узкие прожилки. При срезании стеблей видны блестящие шарики серой или коричневой слизистой слизи.Клубни инфицированных растений могут проявлять или не проявлять симптомы, такие как отчетливое серовато-коричневое изменение цвета. Когда клубни разрезают пополам, из них сочатся серовато-белые капельки бактериальной слизи. Глаза становятся серо-коричневыми и выделяют липкое вещество, из-за чего частицы почвы прилипают к поверхности клубня.

Профилактика и лечение: Зараженный семенной картофель является важным фактором распространения этого заболевания. Заболевание обычно развивается на локализованных участках, связанных с плохим дренажем.Бактерия атакует множество различных семейств растений, но наиболее восприимчивыми хозяевами являются пасленовые. Используйте здоровые клубни и продезинфицируйте режущий нож. Некоторые последовательности севооборотов, например, сахарная кукуруза, снижают серьезность заболевания. Они могут действовать косвенно, уменьшая популяции корневых нематод, которые усиливают инфекцию бактериального увядания картофеля. Сорта Себаго и Грин Маунтин устойчивы к бактериальному увяданию.

Мягкая бактериальная гниль: Бактерия Pectobacterium carotovorum поражает картофель, томаты, перец, пастернак, морковь и многие другие овощи.Бактерии редко поражают листья картофеля, но сильно заражают клубни, делая их несъедобными. Клубни могут быть заражены как в земле, так и при хранении. Бактерии могут полностью загнить клубни за 3–10 дней. Pectobacterium почти всегда присутствует в почве, но бактерия поражает только раненый картофель.

Профилактика и лечение: Сажайте картофель в хорошо дренированную почву и гребите или горите растения, чтобы лишняя вода стекала с них.Подождите, пока листья не пожелтеют и не умрут, прежде чем копать картофель осторожно, чтобы не повредить его. Не храните клубни с дефектами.

Болезни сладкого картофеля

Информацию о том, как выращивать сладкий картофель ( Ipomoea batatas ), можно найти в HGIC 1322, Sweet Potatoes . Проблемы с болезнями можно уменьшить, следуя нескольким важным практикам. Не сажайте на одной и той же земле в течение как минимум двух лет и не используйте пересадку с пятнами черной гнили на нижних стеблях.Картофель должен быть сертифицирован как свободный от болезней. Избегайте образования синяков на сладком картофеле во время выкапывания и хранения.

Scurf: Повреждения, вызванные этим заболеванием, вызываемым грибком Monilochaetes infuscans , носят преимущественно косметический характер. На корнях появляются пятна от темно-коричневых до черных. Пятна увеличиваются в размерах и могут сливаться. Поражения налетов продолжают увеличиваться, когда сладкий картофель помещают на хранение.

Большинство случаев заражения налетом возникает в результате использования инфицированного материала для размножения. Патоген также выживает в почве от одного до двух лет.Серьезность заболевания выше на мелкозернистых почвах и при высоком содержании органических веществ в почве. Использование навоза может увеличить частоту возникновения налета.

Профилактика и лечение: В качестве корнеплодов следует использовать только сладкий картофель без налетов. Корни семян следует закладывать только в почву, свободную от патогенов. Сладкий картофель следует чередовать с другими культурами в течение трех-четырех лет. После сбора урожая удалите весь растительный мусор. Для домашнего сада химикаты недоступны.

Черная гниль: Грибок Ceratocystis fimbriata вызывает черную гниль. Зараженные мясистые корни хранения образуют прочную черную сухую гниль. Повреждения увеличиваются по мере хранения. На подземных частях стебля образуются черные язвы. Вторичные симптомы различаются в зависимости от тяжести инфекции и могут включать задержку роста, увядание, пожелтение и опадание листьев, как и при фузариозном увядании (см. Ниже).

Грибок обычно заносится через зараженный семенной картофель.Он выживает в растительных остатках в почве.

Профилактика и лечение: Используйте только сертифицированный незараженный семенной картофель. Замочите картофель в растворе буры (стакана буры на галлон воды) на 10 минут непосредственно перед посадкой. Сладкий картофель не следует сажать на одном и том же поле чаще, чем один раз в третий или четвертый год. Чрезвычайно важно срезать пересадку на высоте не менее 1 дюйма над линией почвы, чтобы исключить инфицированные подземные части стебля.После сбора урожая удалите весь растительный мусор.

Fusarium Wilt: Это заболевание вызывается штаммом гриба Fusarium oxysporum , который поражает только сладкий картофель. Симптомы включают пожелтение старых листьев с последующим увяданием, опаданием листьев и задержкой роста или отмиранием растения. Обесцвечивание сосудистых тканей стебля происходит раньше. Часто симптомы односторонние. Они более суровы при низкой влажности почвы. Гриб сохраняется в почве долгие годы.

Профилактика и лечение: Наиболее эффективным средством борьбы с фузариозным увяданием является использование устойчивых сортов, таких как Jewel, Beauregard, Regal, Excel и Sumor. Для уменьшения увядания фузариоза можно использовать комбинацию культурных приемов: севооборот, санитарию и использование сертифицированных здоровых корней семян. Повышение pH почвы до 6,5–7,0 и использование нитратного азота вместо аммиачного азота замедлит развитие болезни. Однако повышение pH почвы может в значительной степени способствовать почвенной оспе, заболеванию клубней, вызываемому Streptomyces ipomoea .Для борьбы с фузариозным увяданием в домашнем саду нет химических веществ.

Нематоды с корневыми узелками: Для получения информации о симптомах, профилактике и лечении см. Нематоды с корневыми узелками в ирландском картофеле. Некоторые сорта сладкого картофеля, устойчивые к южной нематоде корневого узла: Carolina Bunch, Excel, Jewel, Regal, Nugget и Carver. Эрнандес умеренно устойчив. Свобода — это бонито, или тропический сладкий картофель, который не такой сладкий и используется для выпечки, и очень устойчив к нематодам, вызывающим завязку корня.

Таблица 1. Фунгициды для борьбы с болезнями сладкого и ирландского картофеля.

Фунгицид	Примеры торговых марок и продуктов
Хлороталонил	Bonide Fungonil Concentrate Ferti-Lome Wide Spectrum Fungicide Concentrate GardenTech Daconil Fungicide Concentrate Концентрат фунгицидов для высокопродуктивных овощей, цветов, фруктов и декоративных растений Ortho Max Garden Disease Control Concentrate Southern Ag Fungicide Control Concentrate Southern Ag Fungicide® Марка Daconil
Манкозеб	Bonide Mancozeb Flowable с концентратом цинка Southern Ag Dithane M-45
Фунгициды меди	Bonide Copper Fungicide Spray or Dust (смачиваемый порошок с сульфатом меди) Monterey Liqui-Cop Fungicide Concentrate (комплекс аммония меди) Southern Ag Жидкий фунгицид меди (комплекс аммония меди) Концентрат жидкой меди Bonide (медное мыло) Концентрат фунгицидов / бактерицидов Camelot (медное мыло) Natural Guard Copper Soap Жидкий концентрат фунгицидов

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.

Бактериальные болезни картофеля | SpringerLink

10.5.1 Таксономия и номенклатура

Streptomyces — это грамположительные аэробные нитчатые спорообразующие бактерии семейства Streptomycetaceae Actinobacteria. У нитевидного мицелия мало или совсем нет поперечных стенок. Споры образуют спиральные цепочки на концах гиф. Streptomyces — самый крупный род актинобактерий, насчитывающий почти 600 видов.Большинство Streptomyces являются сапрофитами, обитающими в почве, и некоторые виды имеют благоприятный симбиоз с эукариотами, включая растения. По крайней мере, 12 видов Streptomyces вызывают паршу обыкновенную, сетчатую и / или без косточек на картофеле. Названия нескольких патогенных видов Streptomyces , таких как S. scabies , были грамматически неверными, когда они впервые были названы, и научное сообщество только недавно начало использовать исправленные названия, такие как S.scabiei .

Парша обыкновенная обычно вызывается S. scabiei (Thaxter 1892; Lambert and Loria 1989b), S. acidiscabiei (Lambert and Loria 1989a) или S. turgidiscabiei (Miyajima et al. 1998). Другие виды, вызывающие симптомы парши на картофеле, включают патоген без косточек S. caviscabiei (Goyer et al. 1996), три вида, впервые обнаруженные во Франции, в том числе S. europaeiscabiei , S. reticuliscabiei и S.stelliscabiei (Bouchek-Mechiche et al. 2000), три вида, впервые обнаруженные в Корее, в том числе S. luridiscabiei , S. niveiscabiei и S. puniciscabiei (Park et al. 2003), и один вид сообщил в Японии — S. cheloniumii (Oniki et al. 1986a, b). Вид S. reticuliscabiei геномически аналогичен S. turgidiscabiei , но вызывает симптомы сетчатой парши, а не типичные поражения обычной парши (Bouchek-Mechiche et al.2000, 2006). S. diastatochromogenes был недавно зарегистрирован как распространенный возбудитель парши картофеля, но информации о его относительной важности нет, а идентификация видов была основана исключительно на последовательности 16S рДНК (Yang et al., 2017). Родственный вид, S. ipomeae , вызывает корневую гниль сладкого картофеля. Дополнительные виды Streptomyces , способные вызывать паршу обыкновенную, были выделены, но еще не описаны как виды (см. Таблицу 1 в Bignell et al.2014), и, безусловно, еще предстоит обнаружить дополнительные патогенные виды. Непатогенные штаммы существуют среди патогенных видов, и ни один из непатогенных штаммов, по-видимому, не кодирует фитотоксин такстомин (Wanner 2006, 2007, 2009).

10.5.2 Ареал хозяев

Картофель является наиболее экономически важным хозяином патогенных растений вида Streptomyces . Патогенные виды растений также могут вызывать заболевания корнеплодов, таких как морковь, свекла, пастернак, редис, сладкий картофель и репа (Goyer and Beaulieu 1997), а также стручков арахиса (Kritzman et al.1996), но экономическое воздействие Streptomyces на эти культуры менее важно, чем другие болезни, поражающие эти корнеплоды.

10.5.3 Географическое распространение

Патогенные Streptomyces присутствуют в почвах везде, где выращивается картофель, и, как следует из названия, вызываемое им заболевание является одним из наиболее распространенных и наиболее серьезных заболеваний картофеля во всем мире. На отдельных полях и клубнях присутствует несколько видов (Wanner 2009; Lehtonen et al. 2004; Dees et al.2013). О некоторых видах сообщалось только из ограниченных географических регионов, но никаких всеобъемлющих глобальных исследований не проводилось, поэтому распространение патогенных видов Streptomyces остается в основном неисследованным.

Распространение этого патогена контролируется в основном с помощью правил качества, которые запрещают посадку или транспортировку сильно пораженных семян, поэтому практически нет ограничений на распространение патогенных Streptomyces через семенной картофель. Выделение новых штаммов Streptomyces в полевой почве зависит от множества сложных факторов, включая химический состав почвы и обитающих в почве микробов, что делает непредсказуемым появление патогенных штаммов Streptomyces , переносимых на семенной картофель.

10.5.4 Симптомы

Streptomyces может вызывать некроз всех подземных частей картофеля (рис. 10.6), включая корни, столоны и стебли, и может замедлять рост корней из семенных клубней (Han et al. 2008). ). Этот патоген также может вызывать некроз и уничтожать проростки картофеля, выращенные из настоящих семян картофеля. Он не вызывает непосредственных симптомов на листьях, хотя жизнеспособность растений может быть снижена из-за некроза корней, вызванного Streptomyces . 10.6

Общие симптомы парши на картофеле (любезно предоставлены AHDB Potatoes Sutton Bridge Crop Storage Research)

Симптомы клубней, вызываемые Streptomyces , сильно различаются, в том числе язвенная парша, рыхлая парша и легкая сетчатая парша, и тип симптома зависит от по крайней мере частично, какие токсины продуцирует инфекционный штамм, и генотип картофеля.Возбудитель колонизирует клубни по мере их зарождения, часто попадая в трубку через чечевицы. Беловато-серый бактериальный мицелий и споры иногда видны на ямчатой струпе при сборе урожая. При хранении болезнь не прогрессирует, хотя клубни с серьезными повреждениями парши без косточек обезвоживаются и в следующем сезоне не дают всходов.

10.5.5 Эпидемиология

Streptomyces имеет относительно сложный жизненный цикл по сравнению со многими бактериальными патогенами. Он растет вегетативно в виде нитчатых мицелиоподобных клеток.Когда ресурсы истощаются, вегетативные клетки подвергаются запрограммированной гибели клеток, питательные вещества переносятся в воздушные репродуктивные гифы и образуются споры. Эти гифы иногда видны без увеличения внутри очагов струпья. Патогенные Streptomyces лучше всего растут на почвах с pH от 5,2 до 8,0 и температурой 20–22 ° C, что также способствует росту картофеля.

Streptomyces выживает и распространяется в основном за счет цилиндрических спор, образующихся на концах гиф.Споры могут распространяться в воде, на почвенных беспозвоночных и семенных клубнях. Споры Streptomyces могут сохраняться в почве в течение 20 и более лет, и споры термостойки. Споры патогена прорастают и проникают в растение через естественные отверстия, такие как чечевицы, или через раны. Клубни наиболее восприимчивы к колонизации Streptomyces в течение первого месяца развития. Streptomyces не может вызывать поражения на зрелых клубнях, размер и тяжесть поражения не увеличивается во время хранения, хотя клубни с тяжелой язвенной паршой могут обезвоживаться и не прорастут в следующем сезоне.

Поскольку в полевой почве и на пораженных растениях присутствует несколько видов Streptomyces , эпидемиологические исследования теперь основываются на молекулярном обнаружении присутствующих видов, чтобы понять влияние методов управления, характеристик почвы или штаммов биоконтроля. Доступны ПЦР-анализы, позволяющие различать Streptomyces видов (Wanner 2009). ПЦР-анализы, предназначенные для обнаружения генов, кодирующих такстомин, также используются в эпидемиологических исследованиях, поскольку обнаружение ДНК такстомина коррелирует со способностью изолята вызывать паршу обыкновенную (Wanner 2006, 2007, 2009; Flores-González et al.2008) и с развитием симптомов парши в полевых почвах (Qu et al. 2008).

Существуют почвы, подавляющие паршу обыкновенную, и текущая работа направлена на выявление сообществ, вызывающих подавление парши. Почвы, подавляющие паршу обыкновенную, имеют высокую популяцию Streptomyces . Эти сапрофитные стрептомицеты продуцируют антибиотики, которые ингибируют патогенный Streptomyces или конкурируют с патогенным Streptomyces за ресурсы, тем самым уменьшая количество распространенной парши (подробный обзор см. В Schlatter et al.2017).

10.5.6 Детерминанты патогенности и резистентность

Бактерии этого рода имеют необычно большие линейные геномы размером 10–12 Mb и продуцируют разнообразные вторичные метаболиты. У патогенного растения Streptomyces большие островки патогенности, охватывающие несколько сотен генов, кодируют гены вирулентности, необходимые для производства вторичных метаболитов, таких как токсины, цитокинин, оксид азота и секретируемые белки (Bignell et al.2010; Joshi and Loria 2007). По крайней мере, два из этих островов патогенности подвижны (Bukhalid et al.2002), и один из них может мобилизовать по крайней мере один в остальном немобильный остров патогенности (Zhang and Loria 2017). В результате патогенность может быть передана ранее непатогенным видам (Zhang and Loria 2017).

Фитотоксины являются основными детерминантами патогенности Streptomyces , а токсин такстомин, по-видимому, необходим для определения патогенности (недавний обзор см. Bignell et al. 2014). Такстомины, которые представляют собой нитрованные дипептиды (триптофан и фенилаланин), необходимы для развития общих симптомов парши (King et al.1989, 1991; Kinkel et al. 1998). Такстомин, по-видимому, ослабляет стенки растительных клеток и вызывает гипертрофию растительных клеток за счет ингибирования синтеза целлюлозы и закисления клеточных стенок (Fry and Loria 2002; Bischoff et al. 2009). Этот токсин можно использовать в селекции картофеля, поскольку устойчивость проростков к такстомину коррелирует с толерантностью к парше обыкновенной в полевых условиях (Hiltunen et al. 2011).

Другие типы токсинов, продуцируемых патогенными Streptomyces , включая коронатиноподобные токсины (Fyans et al.2015), конканамицин (Natsume et al. 2017), боррелидин (Cao et al. 2012) и FD-891 (Natsume et al. 2005) не обязательно продуцируются всеми патогенными штаммами, и производство этих токсинов может влиять на то, отдельный штамм вызывает симптомы обыкновенной парши с ямками, сеткой или выбеганием. Например, конканамицин, тип токсина, продуцируемый S. scabies , но не некоторыми другими видами Streptomyces , может потребоваться для образования ямчатой парши и, по-видимому, обладает синергическим действием с такстомином (Natsume et al.2017).

Ферменты также могут играть роль в патогенности Streptomyces . Повреждения Streptomyces обычно не автофлуоресцируют, что позволяет предположить, что образование суберина либо ингибируется, либо переваривается. Два гена, которые кодируют потенциальные субериназы, присутствуют в геноме S. scabies , и биохимические данные подтверждают, что суберин разрушается (Beaulieu et al., 2016; Komeil et al. 2013). Распад суберина также, по-видимому, увеличивает экспрессию многочисленных целлюлаз, продуцируемых S.чесотка (Padilla-Reynaud et al.2015). Streptomyces Производство токсина индуцируется молекулами растительного происхождения, включая дисахарид целлобиозу, продукт распада целлюлозы.

Мало что известно о генетической основе устойчивости к парше обыкновенной. Предлагаемые механизмы включают толщину слоя оболочки (Thangavel et al., 2016), суберизацию оболочки (Thangavel et al., 2016; Khatri et al., 2011), детоксикацию такстомина (Acuna et al., 2001) или устойчивую экспрессию генов защиты от болезней (Merete Wiken Dees et al.2016). Различия в способности сортов картофеля поддерживать рост непатогенных видов Streptomyces также могут влиять на восприимчивость к парше обыкновенной (Wanner 2007).

10.5.7 Значимость и экономические потери

Парша обыкновенная может вызвать полную потерю, хотя обычно это связано с неправильным уходом за культурой, например, добавлением слишком большого количества извести на поле, недостаточным поливом или высокочувствительными сортами, посеянными на полях с высокое давление болезни. Однако прямые потери происходят ежегодно во всем мире, и парша обыкновенная часто указывается в числе наиболее серьезных болезней картофеля (например, Hill and Lazarovits 2005).

10.5.8 Управление

Лучшим вариантом является устойчивость к болезням или устойчивость, но в настоящее время существуют ограниченные возможности для сортов картофеля с высокой устойчивостью к парше обыкновенной. На развитие симптомов парши обычно влияют влажность и химический состав почвы, микробное сообщество почвы, севооборот и генетика хозяев, что затрудняет прогнозирование тяжести парши и борьбу с этим заболеванием. Подробный обзор этих проблем был опубликован Дисом и Ваннером (2012).Рекомендации по борьбе с паршой обыкновенной обычно включают адекватный полив во время формирования клубней и низкий pH почвы (<5,2). Обычно серные удобрения используются для снижения pH почвы, что может снизить тяжесть заболевания (Павлиста, 2005). Однако эти методы иногда не обеспечивают адекватного управления и могут привести к другим производственным проблемам. Например, чрезмерный полив во время формирования клубней может привести к развитию мучнистой парши и некоторых других болезней картофеля, а низкий pH почвы ограничивает возможности фермера для севооборотов и выбирает S.Астрахань .

Химическая обработка может работать в течение сезона, но часто бывает дорогостоящей и наносит вред почве, что делает этот вариант борьбы с болезнями наименее устойчивым. Некоторые часто используемые эффективные химические вещества включают флудиоксонил в качестве средства для обработки семян, хлорпикрин в качестве фумиганта почвы и пентахлорнитробензол в качестве средства для обработки борозд (Al-Mughrabi et al., 2016; Powelson and Rowe, 2008). Флуазинам также может частично контролировать паршу обыкновенную (Santos-Cervantes et al., 2017).

Выбор севооборота также может снизить серьезность парши (Powelson, Rowe, 2008; Larkin, Halloran, 2014; Larkin et al.2011; Ларкин и Гриффин 2007). Эти севообороты, как правило, включают культуры капусты в качестве биофумиганта и обычно высаживаемых зеленых удобрений, которые являются аллелопатическими и помогают контролировать многочисленные болезни картофеля, передаваемые через почву. Поправки в почву, такие как рисовые отруби, хелатное железо или торф, могут уменьшить обычную паршу, вероятно, за счет увеличения популяции непатогенных стрептомицетов (Tomihama et al., 2016; Sarikhani et al., 2017). Некоторые поправки на почву, такие как навоз, повышающий pH почвы, увеличивают стойкость к парше.

Биоконтроль с непатогенными штаммами Streptomyces также является многообещающим, и механизм биоконтроля, вероятно, аналогичен тому, который наблюдается в супрессивных почвах, что, как считается, связано как с восполнением ресурсов, так и с производством антибиотиков (Schlatter et al., 2017). Подавляющие почвы развиваются за счет повторной монокультуры картофеля, но эта практика приводит к накоплению других переносимых почвой патогенов. Однако повторные инокуляции почвы одним антагонистическим штаммом Streptomyces могут привести к подавлению парши всего за 3 года, а подавление продолжалось в течение 2 лет после последней инокуляции (Hiltunen et al.2017).

Болезни картофеля — узнайте, как распознать фитофтороз

Фитофтороз картофеля — бич садоводов во всем мире. Эти грибковые заболевания разрушают огороды в течение всего вегетационного периода, нанося значительный надземный ущерб растениям картофеля и делая клубни бесполезными. Наиболее распространенные болезни картофеля названы в честь той части сезона, в которую они распространены, — фитофтороза и фитофтороза. Бороться с фитофторозом картофеля сложно, но, обладая определенными знаниями, вы можете разорвать порочный круг болезней.

Как распознать фитофтороз

Оба типа фитофтороза распространены в американских садах и представляют определенный риск для других близкородственных растений, таких как томаты и баклажаны. Симптомы фитофтороза становятся отчетливыми, если принять во внимание время их появления, что упрощает диагностику фитофтороза.

Ранняя гниль картофеля

Фитофтороз картофеля вызывается грибком Alternaria solani и поражает в первую очередь старые листья. Споры грибов зимуют в растительных остатках и клубнях, оставшихся после сбора урожая, но ждут, чтобы активироваться, пока влажность не станет высокой и дневная температура сначала не достигнет 75 градусов по Фаренгейту.(24 с.). Alternaria solani быстро проникает в ткани листа в этих условиях, вызывая видимую инфекцию через два-три дня.

Поражения начинаются с маленьких темных сухих пятен, которые вскоре переходят в темные круглые или овальные области. Ранние поражения могут иметь вид «яблочка» с чередующимися кольцами приподнятых и вдавленных тканей. Иногда эти группировки колец окружены желто-зеленым кольцом. По мере распространения этих поражений листья могут отмирать, но оставаться прикрепленными к растению.Клубни покрыты пятнами, похожими на листья, но мякоть под пятнами обычно коричневая, сухая, кожистая или пробковая при разрезании картофеля.

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз картофеля — одно из наиболее серьезных заболеваний картофеля, вызываемое грибком Phytophthora infestans и заболеванием, которое в одиночку вызвало ирландский картофельный голод в 1840-х годах. Споры фитофтороза прорастают при влажности выше 90 процентов и температуре от 50 до 78 градусов по Фаренгейту.(10-26 ° C), но стремительно растет в более прохладном конце диапазона. Заболевание часто наблюдается ранней осенью, ближе к концу вегетационного периода.

Поражения начинаются с небольших размеров, но вскоре переходят в большие коричневые или пурпурно-черные участки мертвой или отмирающей ткани листа. При высокой влажности на нижней стороне листьев, а также на стеблях и черешках появляются характерные белые хлопковые спороношения. Растения, пораженные фитофторозом, могут выделять неприятный запах гнили. Клубни часто заражаются, заполняются гнилью и открывают доступ вторичным патогенам.Кожа от коричневой до пурпурной может быть единственным видимым признаком внутреннего заболевания клубня.

Борьба с фитофторозом картофеля

Когда в вашем саду присутствует гниль, уничтожить его полностью может быть трудно или невозможно. Однако, если вы увеличите циркуляцию воздуха вокруг своих растений и будете осторожно поливать их только при необходимости и только у основания растений, вы сможете значительно замедлить распространение инфекции. Тщательно сорвите все больные листья и внесите дополнительный азот и низкий уровень фосфора, чтобы помочь растениям картофеля выздороветь.

Фунгициды можно использовать, если болезнь тяжелая, но азоксистробин, хлороталонил, манкозеб и пираклостробин могут потребовать многократного применения для полного уничтожения грибка. Большинство этих химикатов необходимо прекратить за две недели до сбора урожая, но пираклостробин можно безопасно использовать за три дня до начала сбора урожая.

Предотвратите будущие вспышки фитофтороза, практикуя двух-четырехлетний севооборот, удаляя растения-добровольцы, которые могут переносить болезни, и избегая полива сверху.Когда будете готовы выкопать клубни, постарайтесь не повредить их. Раны могут позволить послеуборочным инфекциям распространиться и испортить сохраненный урожай.

Подготовьтесь к множественным болезням картофеля в этот сезон | Сингента

Клубни картофеля, инфицированные Rhizoctonia

Даже картофель с самым лучшим уходом сталкивается с угрозой заражения почвенными грибковыми патогенами. Syngenta Spud Doctor содержит советы по борьбе с 2 наиболее распространенными и серьезными болезнями картофеля, с которыми вы можете столкнуться в этом сезоне.

Rhizoctonia solani — патоген, который может резко снизить урожайность и качество урожая картофеля. Rhizoctonia вызывает рост язв на стеблях картофеля, что, помимо других проблем, влияет на калибровку и распределение клубней. В видеоролике Spud Doctor , приведенном ниже, предлагаются несколько полезных советов по борьбе с инфекцией Rhizoctonia и достижению более стабильной калибровки и урожайности вашего урожая картофеля.

Еще одна разрушительная болезнь, с которой вы можете столкнуться, — это комплекс ранней смерти картофеля (PED).Симптомы PED очень разнообразны, что затрудняет идентификацию заболевания, но симптомы могут включать хлороз стеблей и листьев и преждевременную гибель растений. Хотя PED включает в себя множество факторов, почвенные патогены, вызывающие вертициллезное увядание, являются ключевыми компонентами этого комплекса. Посмотрите видео Spud Doctor ниже, чтобы узнать больше о вертициллезном увядании и PED:

Есть несколько методов, которые производители могут применять для борьбы с Rhizoctonia и подавления вертициллезного увядания, и использование фунгицида Elatus® в борозде является одной из стратегий, одобренных Spud Doctor .Помимо превосходной борьбы с болезнями, Elatus может помочь улучшить всходы, улучшить здоровье растений и оптимизировать калибровку клубней и их распределение.

Для получения дополнительных советов по выращиванию картофеля посмотрите другие наши видеоролики Spud Doctor .

Подпишитесь на дайджест «Узнай больше, расти больше», чтобы получать два раза в месяц агрономические сообщения по электронной почте, относящиеся к вашему региону.

Syngenta настоящим отказывается от какой-либо ответственности за веб-сайты третьих лиц, упомянутые в данном документе.

Все фотографии являются собственностью Syngenta или используются с разрешения.

Без комментариев

Картофель (Solanum tuberosum) — Фитофтороз | Справочники по борьбе с вредителями на северо-западе Тихоокеанского региона

Авторы: П. Б. Хамм и К. М. Окамб

Причина Грибоподобный микроорганизм, Phytophthora infestans, выживает в клубнях в кучах отбраковки или на клубнях, оставленных на убранных полях, на семенном картофеле, или заносится в виде спор во время ливня. Споры (спорангии) образуются на зараженных отбраковках, добровольцах или сельскохозяйственных культурах. Дождь или орошение распространяют спорангии на здоровые ткани.Спорангии могут прорастать на влажном листе или стебле и проникать либо непосредственно через кутикулу, либо через устьица. В прохладных и влажных условиях спорангии могут производить плавающие споры (зооспоры). Лист или стебель быстро заселяются, и большие части становятся некротизированными по мере продвижения микроба. На краю поражения через устьица образуются новые спорангии, продолжающие цикл болезни. При благоприятных условиях возбудитель может завершить один цикл всего за 4 дня. В вегетационный период может происходить множество циклов.Спорангии и / или зооспоры также могут инфицировать клубни на протяжении всего их развития, при сборе урожая или при хранении. Если картофель с фитофторозом хранится, фитофтороз может прямо или косвенно повредить клубни. Косвенное повреждение происходит, когда вторичная инфекция, вызванная бактериями мягкой гнили, вызывает гниение инфицированного клубня, а затем распространяется на другие клубни, расположенные ниже в куче. Это может быть очень серьезной проблемой при хранении.

В 1990-х годах были обнаружены изоляты, устойчивые к ридомилу (металаксилу), а также второй тип спаривания, обнаруженный на северо-западе Тихого океана.Большинство изолятов возбудителя устойчивы к Ридомилу, поэтому его использование не рекомендуется. Возникновение второго типа спаривания позволяет сформировать другую структуру выживания, ооспору, предоставляя грибу дополнительные средства для перезимовки, на этот раз в почве. Существование совместимых типов спаривания также сопряжено с риском появления новых штаммов, контролировать которые будет труднее.

Почти все сорта картофеля подвержены фитофторозу. Сорта Norchip, Hilite, Russet Norkotah, Superior, Shepody и Red LaSoda более восприимчивы, чем Russet Burbank.Сорт Белая роза по восприимчивости схож с Рассет Бербанк. Особенно подвержены фитофторозу клубневой гнили сорта Норкотах, Рассет Рейнджер и Шеподи. Относительно новый сорт Premier Russet отличается умеренной устойчивостью. Поля следует обследовать на ранней стадии и непрерывно, и обязательно использование фунгицидов. Обследуйте участки с лужами воды на поле, в низинах или на колее, рядом с центром центральной оросительной системы, а также в местах перекрытия поливов.

Заболевание обнаружено на всей территории PNW.Заболевание часто встречается в долине Уилламетт в Орегоне и на северо-западе Вашингтона. С 1991 г. ежегодные вспышки болезни происходили в бассейне Колумбия в штатах Орегон и Вашингтон. Болезнь реже встречается в Айдахо и редко в центральном Орегоне или Кламат-Фолс.

Симптомы Пропитанные водой пятна появляются на листьях и стеблях, быстро увеличиваются в размерах и становятся коричневыми или черными. Во влажных условиях на нижней стороне листа у края поражения может появиться кольцо или поверхность белой плесени.В прохладную влажную погоду фитофтороз может быстро распространиться и за несколько дней уничтожить все поле. Повреждения, связанные с возникновением и продолжительностью влаги, могут быть обнаружены в нижней части полога, в то время как в более сухом верхнем пологе их не видно.

Кожа инфицированного клубня сначала меняет цвет от коричневого до пурпурного; позже появляется коричневатая сухая или мокрая гниль. Инфекция клубней обычно проявляется в течение первого месяца хранения, но симптомы могут проявляться и в течение всего сезона хранения.

Культурный контроль Регулярное выявление болезни имеет решающее значение для всех типов стратегий управления.

Удалите отбракованные сваи с поля или из хранилищ перед весенней посадкой. Закопайте как минимум 2 фута почвы или кормите скот до посадки в текущем году.
Используйте сертифицированные семена, свободные от патогенов. Не покупайте семена из районов, которые, как известно, были поражены фитофторозом в год выращивания семян.
Надлежащим образом окаймляйте растения, чтобы свести к минимуму возможность вымывания спорангиев с листвы в трещины или неглубокие участки холма, а затем на клубни.
По возможности, уничтожайте растения-добровольцы.
Используйте управление орошением для ограничения распространения болезней. Не поливайте во время ливня или вскоре после него, чтобы сократить время, в течение которого вода остается на листве. Полив ночью продлевает увлажнение листьев, и его следует избегать при высоком давлении фитофтороза. Не рекомендуется использовать системы сплошного набора или колесных линий более 4 часов.
Чтобы свести к минимуму заражение клубней и способствовать разложению инфицированных клубней, не выкапывайте картофель с полей, пораженных фитофторозом, до 14 дней после того, как мороз или гербициды полностью уничтожат лозу (без зеленых стеблей).
Не собирайте урожай на слишком влажной почве.
Обеспечьте достаточный поток воздуха при хранении, чтобы предотвратить образование свободной воды или поверхностной влаги на клубнях. Споры фитофтороза могут распространяться при хранении, если температура превышает 40 ° F, и заразят молодой картофель, если на клубнях будет свободная влага в течение 12 часов и более.
К западу от хребта Каскад картофель, посаженный ранней весной и собранный до влажной осени, с большей вероятностью избежит серьезного заражения.
Не сажайте первую половину первой башни от центрального стержня, чтобы не создать условия для того, чтобы организм закрепился в поле.

Химический контроль За информацией о материалах, зарегистрированных в соответствии с Разделом 18, обратитесь в отдел расширения местного университета. В западном Орегоне и Вашингтоне применяйте защитные фунгициды каждые 7 дней, начиная с 6 дюймов роста побегов. В бассейне Колумбия применяйте защитные фунгициды, начиная непосредственно перед закрытием междурядий.Чрезвычайно важно начать обработку фунгицидами до заражения.

Использование продуктов Ridomil не обеспечит контроль из-за устойчивости обнаруженных в настоящее время штаммов патогенов.

Обработка семян может снизить вероятность распространения фитофтороза от семян и предотвратить распространение фитофтороза между частями семян во время обрезки, обработки и обработки.

Обработка кусочков семян картофеля Evolve для кусочков семян 0,75 фунта / 100 фунтов.
Revus на 0.От 2 до 0,4 жидких унций / 100 фунтов семян. 12-часовой повторный вход.

Если погода, например сильный дождь, способствует развитию фитофтороза, применять с 5-7-дневными интервалами. Некоторые составы можно наносить с помощью спринклерных и круговых спринклерных систем. Обработайте виноградные лозы защитными фунгицидами даже после увядания, пока лозы остаются зелеными. Доступно несколько программ прогнозирования, которые используют местные данные о погоде для помощи в приложениях времени. Для получения дополнительной информации обратитесь в местный офис расширения.

Составы CAA-фунгицидов (амидов карбоновых кислот) (Группа 40) в комбинации с другим фунгицидом, который имеет другой механизм действия.Не применяйте более одного раза, прежде чем перейти к другому способу действия.
Forum по 4-6 жидких унций / A с 5-10-дневными интервалами. Не применять в течение 4 дней после сбора урожая. 12-часовой повторный вход.
Revus от 5,5 до 8 жидких унций / A или Revus Top (Группа 3 + 40) от 5,5 до 7 жидких унций / A с интервалом от 7 до 10 дней. Предуборочный интервал — 14 дней. 12-часовой повторный вход для Revus Top; 4 часа для Revus.
Хлороталонил (группа M5), такие как:
Bonide Fung-onil доступен для приусадебных участков.H
Bravo Ultrex от 0,7 до 1,36 фунта / A или Bravo Weather Stik от 0,75 до 1,5 пинты / A с интервалом от 7 до 10 дней. Предуборочный интервал — 7 дней. 12-часовой повторный вход.
Echo 720 при 0,75–1,5 пинт / A с 5–10-дневными интервалами. Предуборочный интервал — 7 дней. 12-часовой повторный вход.
Echo 90 DF от 0,625 до 1,25 фунта / А с интервалами от 5 до 10 дней. Предуборочный интервал — 7 дней. 12-часовой повторный вход.
Продукты из меди (группа M1) предлагают ограниченный контроль. Не рекомендуется использовать только медные продукты для борьбы с фитофторозом.Согласно исследованиям, проведенным WSU, для органического производства, которое основывается на программе фунгицидов против фитофтороза на рецептурах меди, можно использовать более низкие уровни пентагидрата сульфата меди в сочетании с хитозановой наклейкой и комплексообразователем, замедляя накопление меди в почве.
Badge SC по цене от 1 до 4 пинт в год с 5-дневными интервалами. Предуборочный интервал — 0 дней. 48-часовой повторный вход.
Бордо 8-8-100. H
Champ Formula 2 текучесть при концентрации от 0,66 до 2,66 пинт / A с 5-10-дневными интервалами, начиная с 6 дюймов в высоту.Подавляет популяции колорадского жука. 48-часовой повторный вход.
C-O-C-S WDG от 1,5 до 4,9 фунта / А. 48-часовой повторный вход.
Cueva на 0,5–2 галлона / 100 галлонов воды с 7–10-дневными интервалами. Можно применять в день сбора урожая. 4-х часовой повторный вход. O
Cuprofix Ultra 40 Disperss от 0,75 до 3 фунтов / А с интервалом от 7 до 10. 48-часовой повторный вход.
Kocide 2000 от 0,75 до 3 фунтов / A с 10-14-дневными интервалами. 48-часовой повторный вход.
Liqui-Cop из расчета от 1,5 до 2 чайных ложек на галлон воды. H
Nu-Cop 50 WP от 1 до 5 фунтов / A с 5-10-дневными интервалами.Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. 48-часовой повторный вход. O
Previsto по 1–3 кварты / год с 7–10-дневными интервалами. 48-часовой повторный вход. О
Продукты Cymoxanil (Группа 27), такие как Curzate 60DF по 3,2 унции / A или Tanos (Группа 11 + 27) по 6-8 унций / A. Не делайте более одного (1) применения перед чередованием с фунгицидом с другим механизмом действия. Необходимо смешать в баке с подходящим фунгицидом с другим механизмом действия (не группа 27). Не применять в течение 14 дней после сбора урожая.12-часовой повторный вход.
LifeGard WG (Группа P6) от 1 до 4,5 унций / 100 галлонов с интервалом от 7 до 14 дней для активации устойчивости растений. Применяйте в программе чередования или смешивания в баке с совместимыми мечеными фунгицидами в рамках программы борьбы с болезнями. См. Этикетку для получения информации о подходящей норме на объем внесения. Предуборочный интервал — 0 дней. 4-х часовой повторный вход. O
продуктов Mancozeb (Группа M3), таких как Dithane F-45 Rainshield, Polyram 80 DF и т.д .; см. этикетку для скоростей и интервалов.Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. 24-часовой повторный вход.
Препараты мефеноксама и металаксила (группа 4) доступны и обладают хорошей эффективностью при отсутствии устойчивых штаммов патогенов. Штаммы фитофтороза могут быстро развить устойчивость к этой группе фунгицидов, если она еще не присутствует, поэтому препараты мефеноксама и металаксила не рекомендуется использовать по отдельности, а рекомендуется использовать в баковых смесях в сочетании с другими многоцелевыми фунгицидами, эффективными против фитофтороза. При подозрении на наличие устойчивых популяций патогенов подтвердите и используйте препараты фунгицидов, отличные от группы 4.
Ридомил Голд Браво SC (Группа 4 + M5) по 2,5 пинты / A. Не использовать в течение 14 дней после сбора урожая. 48-часовой повторный вход.
Ридомил Голд MZ (Группа 4 + M3) по 2,5 фунта / А или Ридомил Голд Медь (Группа 4 + M1) по 2 фунта / А плюс 0,8 фунта д.в. / акр манкоцеба или хлороталонила с 14-дневными интервалами. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. 48-часовой повторный вход.
Omega 500F (Группа 29) или Omega TopMP по 5,5 жидких унций / A с интервалом от 7 до 10 дней. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая.12-часовой повторный вход для Omega 500F; Повторный вход для Omega TopMP — это 48-часовой или 96-часовой повторный вход для интенсивных воздействий.
OSO 5% SC (Группа 19) от 3,75 до 13 жидких унций / A с интервалом от 7 до 14 дней. Можно применять в день сбора урожая. 4-х часовой повторный вход.
Продукты на основе фосфорной кислоты (Группа P7) эффективны.
Alude при 1,25 кварты / А в 90–375 галлонах воды с 5–14-дневными интервалами. 4-х часовой повторный вход.
Фосфит в количестве от 1 до 3 литров в 100 галлонах воды с интервалами от 2 до 3 недель.4-х часовой повторный вход.
Previcur Flex (Группа 28) в количестве не более 1,2 пинты / A с 7-10-дневными интервалами в баковой смеси с хлорталонилом или манкоцебом. Также контролирует фитофтороз. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. 12-часовой повторный вход.
Ranman (Группа 21) от 1,4 до 2,75 жидких унций / A с интервалом от 7 до 10 дней. Не делайте более трех (3) применений Ранмана (фунгицида группы 21), прежде чем чередовать в течение трех интервалов с помеченным фунгицидом с другим механизмом действия.Предуборочный интервал — 7 дней. 12-часовой повторный вход.
Стробилуриновые фунгициды (группа 11) маркированы для использования. Не делайте более одного (1) применения фунгицида группы 11 перед тем, как перейти к помеченному фунгициду с другим механизмом действия.
Evito 480 SC по 3,8 жидких унций / A с 7-дневными интервалами. Смешайте в баке или чередуйте с другим фунгицидом с другим механизмом действия (не из группы 11). Предуборочный интервал — 7 дней. 12-часовой повторный вход.
Заголовок от 6 до 9 жидких унций в год с интервалом от 7 до 14 дней.Предуборочный интервал — 3 дня. 12-часовой повторный вход.
Quadris Flowable от 12 до 15,5 жидких унций / A с 7-дневными интервалами. Предуборочный интервал — 14 дней. 4-х часовой повторный вход.
Reason 500 SC по 5,5-8,2 жидких унций / A с 5-10-дневными интервалами. Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. 12-часовой повторный вход.
Super Tin 80WP (Группа 30) от 1,87 до 3,75 унций / A. Используйте только в сочетании с хлорталонилом, манкоцебом или Полирамом 80 DF. Не применять в течение 7 дней после сбора урожая. 48-часовой повторный вход.Пестициды ограниченного использования.
Премиксы фунгицидов доступны и позволяют легко управлять устойчивостью к фунгицидам. Не производите более одного (1) применения фунгицида группы 11 перед заменой помеченного фунгицида с другим механизмом действия; для других групп фунгицидов применяйте не более двух (2) последовательных применений, чередуя с другим фунгицидом с другим механизмом действия.
Dexter Max (Группа M3 + 11) от 1,6 до 2,1 фунта / А с интервалами от 5 до 10 дней.Предуборочный интервал — 14 дней. 24-часовой повторный вход.
Orondis Opti (Группа M5 + 49) от 1,75 до 2,5 пинты / A с интервалами от 5 до 14 дней. Предуборочный интервал — 14 дней. 12-часовой повторный вход.
Орондис Ультра (Группа 49 + 40) от 5,5 до 8 жидких унций / A с интервалом от 7 до 10 дней. Предуборочный интервал — 14 дней. 4-х часовой повторный вход.
Quadris Opti (Группа 11 + M5) по 1,6 пинты / A с интервалом от 7 до 14 дней. Предуборочный интервал — 14 дней. 12-часовой повторный вход.
Revus Top (Группа 3 + 40) от 5,5 до 7 жидких унций / A с интервалом от 7 до 10 дней.Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. 12-часовой повторный вход.
Tanos (Группа 11 + 27) от 6 до 8 унций / A. Необходимо смешивать в баке с подходящим фунгицидом с другим механизмом действия (не группы 11 или 27). Не применять в течение 14 дней после сбора урожая. 12-часовой повторный вход.
Zampro (Группа 40 + 45) в концентрации от 11 до 14 жидких унций на год не более чем на три (3) нанесения за сезон. Предуборочный интервал — 4 дня. 12-часовой повторный вход.

Биологический контроль

Амплитуда от 2 до 4 кварт / А с интервалом от 7 до 10 дней.Предуборочный интервал — 0 дней. 4-х часовой повторный вход. O
Double Nickel LC от 0,5 до 6 кварт / А с интервалами от 3 до 10 дней. Можно применять в день сбора урожая. 4-х часовой повторный вход. O
Sonata от 2 до 4 кварт / A с 7-14-дневными интервалами для подавления болезни. Может применяться до и в день сбора урожая. 4-х часовой повторный вход. O
Stargus от 2 до 4 квартов / год с 7-дневным интервалом. Предуборочный интервал — 0 дней. 4-х часовой повторный вход. O

Источники Hadwiger, L.А., Макбрайд П.О. 2006. Применение низкоуровневой меди и хитозана обеспечивает защиту от фитофтороза картофеля. В сети. Прогресс здоровья растений doi: 10.1094 / PHP-2006-0406-01-RS.

Джонсон, Д.А., Хэмм, П.Б. 2001. Применение фунгицидов для борьбы с фитофторозом картофеля. WSU Coop. Ext. Паб. EB1923

Mohan, S.K., et al. Фитофтороз картофеля и помидоров. 1996. Univ. публикации Idaho Cooperative Extension System CIS 1051.

Почему успешны некоторые из самых опасных болезней картофеля

Бактериальная мягкая гниль ( Pectobacterium carotovorum )
Фотография Джеральда Холмса, Политехнический университет штата Калифорния в Сан-Луис-Обиспо, Багвуд.org

Все известные нам растения и животные, кроме нескольких, имеют одну общую черту: для существования им требуется кислород в атмосфере (или воде). Картофель, люди, собаки, кошки, рыба, кукуруза, пшеница и почти все остальное, включая большинство видов бактерий и грибов, нуждаются в кислороде.

Мы называем эти зависимые от кислорода формы жизни «аэробными».

Менее известны формы жизни, которые не могут расти в присутствии кислорода. Большинство этих организмов, называемых «анаэробными», являются бактериями, хотя существует несколько редких многоклеточных форм.

Вероятно, наиболее известными из анаэробов являются представители рода бактерий Clostridium , включая C. tetani , организм, вызывающий столбняк, и C. botulinum , который вырабатывает ботулинический токсин, яд, вызывающий паралич. и другие серьезные осложнения у человека. Между прочим, крошечные дозы этого токсина (продаются под торговой маркой Botox и др.) Используются в косметических целях.

Патогены, приемлемые как с кислородом, так и без него

Существует также группа организмов, которые бороздят забор и способны жить в присутствии или отсутствия кислорода, их метаболизм превращается в некоторую форму ферментации в условиях низкого содержания кислорода.Мы называем эти типы «факультативными анаэробами».

Самым известным из них является Saccharomyces cerevisiae , обычные дрожжи, используемые для пивоварения и выращивания хлеба. Другими знакомыми факультативными анаэробами являются бактерии рода Lactobacillus , используемые в производстве большого количества важных пищевых продуктов, таких как йогурт, квашеная капуста, соленые огурцы и хлеб на закваске, среди прочего.

Итак, при чем тут картошка? Бактерии мягкой гнили, возможно, самый важный из известных патогенов картофеля, являются факультативными анаэробами.К этой группе относятся бактерии родов Pectobacterium (ранее Erwinia ) и Dickeya (ответственные за разрушение кусочков семян), черную ножку, мягкую гниль стеблей, а также большие потери при хранении.

Нравится вам это или нет, но клубни картофеля регулярно подвергаются анаэробным условиям в поле и при хранении. Переувлажненные участки картофельного поля, такие как низкие места, центральные участки башни или даже участки, которые просто не подвергаются слишком сильному дождю, могут создавать анаэробные условия в почве.Фактически, наиболее частой причиной гибели семян мягкой гнили и черной ножки, вероятно, являются почвы, которые становятся заболоченными в неподходящее время.

Несмотря на все эти возможности, бактерии мягкой гнили не могут создавать свои собственные точки входа и нуждаются в какой-либо ране, чтобы проникнуть в клубень. Часто возникают порезы, порезы и синяки, а естественные слабые места, такие как чечевицы, могут обеспечить доступ к клубню, особенно в условиях переувлажнения.

Однако наиболее часто используемые раны вызваны различными болезнетворными организмами картофеля.Предыдущее заражение фитофторозом, розовой гнилью, утечкой Pythium, сухой гнилью Fusarium и т. Д. Может сделать клубни уязвимыми для заражения мягкой гнилью.

Склонность проникать в уже существующие раны делает организмы мягкой гнили отличными вторичными захватчиками, и в этой роли они часто несут ответственность за серьезные потери. Заморозки — еще один часто встречающийся тип повреждения листьев и клубней, который легко приводит к заражению мягкой гнилью.

Способность существовать между мирами, с кислородом или без него, дает уникальную нишу для этой группы чрезвычайно важных патогенов, что делает мягкую гниль, безусловно, наиболее разрушительной болезнью накопления картофеля.

Тщательный контроль вентиляции и температуры — единственные эффективные методы борьбы с мягкой гнилью при хранении. Большой объем воздуха высушивает инфицированные клубни, а температура ниже 50 ° F неблагоприятна для развития мягкой гнили. В полевых условиях единственными эффективными методами борьбы с ними являются надлежащее управление другими патогенами, предотвращение чрезмерного полива и принятие мер по минимизации механических повреждений.

0 1 5 Почему успешны некоторые из самых опасных болезней картофеля
Нолти — специалист по выращиванию семенного картофеля, Университет Айдахо, Айдахо-Фолс, штат Айдахо.Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.
Новая болезнь картофеля в Китае
Картофель является важной культурой во всем мире, но новое и пока еще не описанное заболевание было обнаружено на растениях картофеля в течение вегетационного периода и в клубнях в период хранения в округе Нилеке, округе Цитай и других местах в Синьцзяне, Китай.
Ученые Синьцзянской академии сельскохозяйственных наук выделили определенный грибок из зараженных растений и клубней картофеля.Сорт заболевшего картофеля атлантический. Листья оказались желтыми и морщинистыми, с увядшими краями. На больных клубнях обнаружено большое количество углублений и множество черных повреждений, а также трещин. Некоторые раны легко отслаивались.
На основании морфологии, молекулярных характеристик, теста на патогенность и последовательности внутреннего транскрибируемого спейсера (ITS) патоген был идентифицирован как Galactomyces Candidum F12. Дальнейшее исследование биологических характеристик также показало, что гифы и конидии патогенного гриба росли быстрее при температуре 30 ° C, pH 7, растворимый крахмал использовался в качестве оптимального источника углерода, а дрожжевой порошок — в качестве оптимального источника азота.Кроме того, 12-часовое непрерывное освещение было благоприятным для роста гиф, в то время как 24-часовое непрерывное освещение было полезно для споруляции штамма при 30 ° C.
«Насколько нам известно, это первый отчет о Galactomyces Candidum , вызывающем увядание листьев и послеуборочную гниль клубней на картофеле в Китае. Необходимы дальнейшие исследования этого патогена, включая его специфичность к хозяину и экологические характеристики, а также его соответствующие стратегии управления », — говорят ученые.
Источник: Су-цинь Сун, Чжо Лу, Цзин Ван, Цзин Чжу, Мэй-ин Гу, Ци-юн Тан, Чжи-дон Чжан, Вэй Ван, Ли-цзюань Чжан, Бо Ван, ‘Первый отчет о новом болезнь картофеля, вызываемая Galactomyces Candidum F12 в Китае ‘, 2020, Journal of Integrative Agriculture, Volume 19, Issue 10, Pages 2470-2476.
.