Амброзия полыннолистная фото: Амброзия полыннолистная – фото растения, как выглядит, виды, борьба с амброзией, штрафы, когда и где цветет амброзия

как выглядит амброзия полыннолистная и трехраздельная, виды сорняка, где растет и как избавиться

На каждом дачном и садовом участке можно встретить сорняки, которые приносят вред своим распространением.

Одним из ярких представителей таких сорняков является амброзия.

Под прекрасным на вид растением, привлекающим взгляды окружающих, на фото можно в этом удостовериться, на самом деле притаился опасный «враг».

История развития и распространение

Амброзия относится к однолетним и многолетним растениям семейства астровых. Название полыннолистная произошло от схожести с листьями полыни.

Цвет перисто-рассеченных листьев амброзии меняется от светлого тона верхней части и до темных оттенков в нижней части растения. Мощные прямостоячие и бороздчатые стебли могут достичь в высоту до 2 м.

Мощный корень достигает до 4 м в глубину. В последних числах июля образуются первые цветы. Период цветения наступает с июля и по начало октября. Из 40 видов амброзии, на территории России существует только три:

• голометельчатый;
• трехраздельный;
• полыннолистный.

Люпин многолетний и однолетний: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/tsvety/lyupin.html

Происхождение

Обозначение слова «амброзия», из источника Википедии, происходит из древнегреческой мифологии от названия мази «пища Богов», которую использовали для нанесения на тело.

Это чудодейственная мазь давала не только молодость, но и бессмертие. Согласно данным истории, амброзия появилась на нашем континенте в 1873 году.

Родиной этого сорняка считаются юго-западные районы Северной Америки.

[warning]Обратите внимание: амброзия является самым опаснейшим сорняком, из произрастающих во всем мире.[/warning]

На протяжении двух веков это растение из самого редкого вида превратилось в самый распространенный яровой вид сорняка.

Распространение вида

Амброзия размножается с неимоверной скоростью, она растет абсолютно на любой почве. Для прорастания ее семян, необходим рыхлый верхний слой почвы, и достаточное количество дневного света.

Из-за способности, подобно живому насосу втягивать влагу, она перекрывает доступ к другим культурным растениям. Для амброзии засушливая местность не является преградой для роста, все это благодаря своему длинному корню, позволяющему даже с большой глубины добывать влагу.

Корни многолетнего сорняка после зимней спячки, пробуждаясь весной, разносятся по окружающему пространству. Распространение сорняка можно увидеть в:

• Поволжье;
• Приморье;
• Северном Кавказе;
• юго-восточных районах России.

Полезно знать: один куст амброзии является производителем 50 тысяч себе подобных растений.

Самая большая часть произрастает на Украине, особенно в юго-восточной части республики. Лучшими местами обитания для амброзии являются сельскохозяйственные поля, дачи и огороды.

Белая акация, описания растения: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/kustarniki/belaya-akatsiya.html

Факторы влияния

Мощная корневая система и надземная часть амброзии подавляет развитие культурных сельскохозяйственных растений.

Для превращения грунта в смесь, которая становится не пригодна для овощных культур, амброзии требуется несколько лет. Семена амброзии при ее цветении уже в таком раннем периоде обладают готовностью к высадке.

Существует несколько факторов, показывающих отрицательное влияние сорняка в местах его произрастания:

• сужение плодородия слоев почвы;
• иссушение гумусового слоя;
• затемнение пространства своими густыми листьями;
• вытеснение культурных растений;
• затруднение в уборке посевов;
• потеря урожайности.

Из-за способности активного влияния на культурные луговые травы, путем их подавления, амброзия обладает уникально высокой аллелопатичностью. Во время достижения полной спелости семян к середине августа, они способны попадать в зерновой ворох поздних культур – люцерну, просо и суданскую траву.

[warning]Рекомендация: проведение вспашки на поле 1 раз в 5 лет, способствует противосорняковому эффекту.[/warning]

Стимулирует прорастание семян амброзии и внесение полного спектра минеральных удобрений. Употребление коровой цветущей амброзии, в составе листьев которой находятся нежелательные эфирные масла, влияет на качество молока, ухудшая его основные показатели.

Вредное влияние на организм человека

В период цветения амброзии, у человека часто бывает аллергия на это растение. Она провоцирует возникновение поллиноза.

Своим агрессивным аллергическим воздействием пыльца при цветении растения выделяется в окружающую среду. Аллергия проявляется следующими основными симптомами:

• головной болью;
• насморком;
• слезотечением;
• кашлем.

При правильном лечении аллергии на амброзию наступает значительное улучшение здоровья.

Полезно знать: выработка иммунитета от амброзии может появиться у людей, живущих в местах большого распространения сорняка быстрее, по сравнению с жителями других районов.

Эффективным народным средством, проявляющим противоаллергическое и противовоспалительное действие в борьбе с аллергеном сорняка, являются травы — подорожник и смородина.

Лечебные свойства

Благодаря содержанию в составе амброзии эфирных масел, витамин, биологически активных веществ и микроэлементов, пользуются ее положительными свойствами в борьбе с некоторыми заболеваниями.

Ее используют в качестве сока, настоя, спиртовых и масляных экстрактов для лечения:

• ушибов и ран;
• лихорадки;
• дизентерии;
• гипертонических состояний.

Амброзия обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием. Лечебные качества сорняка находятся в надземных частях растения, семенах, цветках, корне и пыльце. Бактерицидное действие амброзии позволяет применять ее в лечении онкологических заболеваний, на первых стадиях.

Меры борьбы

Для борьбы с сорняком амброзией предусмотрены следующие меры:

• вычесывание и удаление корневища;
• скашивание сорняка до цветения;
• метод сидерации, заключающийся в насаждении на зараженный амброзией участок сидеральных растений, к которым относятся:

1. житняк гребневидный,
2. лядвенец рогатый,
3. кострец безостый,
4. люцерна желтую.

• применение гербицидов из списка разрешенных на территории Российской федерации;
• распространение амброзиевого листоеда, для поедания листьев сорняка;
• инфракрасная обработка сорняка — этот метод работает в комплексе с основными методами.

Описание и фото растения Эшшольция: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/tsvety/eshsholtsiya.html

Запрещено применение гербицидов на территории населенных и курортных зон, а также на пастбищах.

[warning]Обратите внимание: сидератами называют растения, которые выращивают для того, чтобы произвести угнетение роста вредных сорняков.[/warning]

Очевидный вред сорняка и его «польза» в лечении заболеваний несопоставимы друг с другом. В борьбе с опасной амброзией, для достижения наибольшего эффекта, важен комплексный подход.

Как бороться с амброзией, смотрите в следующем видео:

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

фото крупным планом, описание, польза и вред. Чем опасна амброзия

Ещё до того, как человек начнёт вникать в ботанические азы, хотя бы на уровне своего сада и огорода, он наверняка почерпнёт знания об амброзии из древнегреческих мифов, где бессмертные боги вкушали её, запивая нектаром. И поэтому чуть позже, когда с этим растением приходится сталкиваться в жизни, а не в сказке, приходится пересматривать устоявшиеся представления.

Амброзия — красивая и опасная — фото крупным планом

С точки зрения ботаники, амброзия – травянистое растение семейства астровых, одно- и многолетнее. Она внешне может показаться даже привлекательной из-за своих длинных тёмно-зелёных листьев с серебристо-зелёной подпушкой снизу. Это может быть как стебелёк высотой 20 см, так и мощное двух-, а то и трёхметровое растение.

Но для тех культур, которым не посчастливилось вырасти рядом с амброзией, самое страшное – это длинный стрежневой корень, пронизывающий почву на 4-хметровую глубину и высасывающий из неё все питательные вещества. Растущие рядом растения обречены на гибель.

Амброзия крупным планом

Первый всходы амброзии появляются на почве в конце весны-начале лета. Через два месяца растение начинает цвести, появляется большое количество мелких цветов различных оттенков зелёного цвета, в зависимости от вида амброзии. Продолжается цветение 2-3-месяца, в зависимости от климатических особенностей региона.

На каждом растении вызревает около 40 тысяч семян, с помощью которых и происходит размножение сорняка. При этом не обязательно семена должны созреть полностью: всходы могут появиться и после того, как в почву попадут семена восковой или даже молочной зрелости. Всхожесть у семенного материала – не менее 40 лет.

История появления и виды

Об амброзии как карантинном сорняке у нас впервые заговорили около ста лет назад. Его родина – Северная Америка, там насчитывается более 50-ти видов этого растения. Оттуда он попал в Россию вместе с семенами клевера в конце XIX века.

Позже она начала стремительно распространяться по всей территории, не встречая достойного сопротивления в среде. Такая экспансия характерна для всех карантинных сорняков, поскольку аборигенная фауна не в состоянии противостоять чужакам.

На нашей территории произрастают три вида амброзии, из них один многолетний (амброзия голокосая) и два однолетних – полыннолистная и трёхраздельная. У каждого вида свои особенности. Так, многолетняя амброзия – это растение с ползучими корневищами, чрезвычайно морозостойкими, что повышает её выживаемость и расширяет ареал обитания. Для однолетних же растений характерно стремительное наращивание массы и цветение с большим количеством пыльцы.

Вред и польза амброзии

Вред амброзии нужно рассматривать в двух аспектах:

• медицинском;
• сельскохозяйственном.

Для человека амброзия опасна своей пыльцой – сильнейшим аллергеном. Как только начинается цветение, у людей с повышенной чувствительностью к данному растению начинает проявляться  хрестоматийная аллергическая симптоматика:

• слезотечение, покраснение глаз;
• насморк, чихание, кашель, набухание слизистой носа;
• одышка, хриплое дыхание, болезненность при глотании;
• кожные проявления (зуд, покраснение, сыпь).

Самое неприятное то, что даже у человека, устойчивого к аллергенам, может выработаться гиперчувствительность к пыльце амброзии, если он будет её вдыхать на протяжении более 14-ти дней.

Кроме выживаемости в природных условиях (засухо- и морозоустойчивости), большого количества семян, амброзия опасна ещё и тем, что пыльца может переноситься на огромные расстояния. Поэтому аллергия может наблюдаться не только в ареалах её произрастания, но и далеко за их пределами.

Вред сельскому хозяйству амброзия наносит за счёт того, что она:

• иссушает и истощает почву;
• вытесняет естественную для данного региона флору.

Она не только ухудшает урожайность бобовых, злаковых и масличных культур, но и значительно влияет на культуры луговые, а также на производство мясо-молочной продукции. Помимо снижения содержания в кормовых массах питательных веществ из-за обеднения почвы, засорение кормов амброзией приводит к тому, что скот либо даёт молоко и мясо ухудшенного качества из-за характерного горького вкуса и резкого запаха эфирного масла, либо не ест корма вовсе, если амброзии в кормах много.

Но можно извлечь из амброзии и пользу. В народной медицине её используют как:

• желчегонное средство;
• противовоспалительное;
• жаропонижающее;
• болеутоляющее;
• бактерицидное и т.д.

Использование её, как наружное, так и внутреннее, возможно только после того, как будет проведена проба на аллерген. Кстати, сто лет назад её в России выращивали именно как лекарственное растение для борьбы с малярийной лихорадкой. Применяя фитопрепараты на основе амброзии, нужно учитывать не только возможность аллергической реакции, но и то, что длительное вдыхание её эфирных масел вызывает головную боль.

Амброзия в Крыму

На Крымском полуострове благодаря мягкому климату первые всходы этого сорняка появляются ранней весной, зацветает она раньше, чем на материке, а сезон цветения более продолжительный.

Всё это возводит амброзию в ранг стихийного бедствия, если вовремя не принять надлежащие меры. Растение это можно встретить в любом уголке Крыма, но есть места, где она особенно распространена, из-за чего ухудшается фитосанитарная обстановка.

Вследствие цветения сорняка значительно возрастает статистика по заболеваниям аллергического происхождения, что недопустимо для Крыма как региона со статусом здравницы.

В прошедшие года вводились карантины в отдельных районах полуострова, а владельцы земельных участков, на которых обнаруживалась амброзия, облагались штрафами. Это может показаться слишком суровой мерой, но в Швейцарии и Германии даже единичное растение – это повод для вызова специальной службы, которая уничтожает сорняк на месте. Менее решительная борьба может затянуться на многие годы, а эффективность её может быть поставлена под сомнение.

Методы борьбы

Все методы борьбы с амброзией можно разделить на три вида:

• механический;
• химический;
• биологический.

Наиболее действенными на данный момент являются методы механические. Это скашивание, выкапывание и вырывание. Физическое уничтожение сорняка может занять не один год, но только так можно гарантированно вывести его со своего участка. Впрочем, осматривать почву необходимо постоянно, так как семена могут быть занесены.

Скашивать заросли необходимо до того, как появятся семена. В противном случае они попадут в землю и придётся повторить скашивание. В этом случае не исключено и многоразовое скашивание до конца сезона. Это же касается вырывания и выкапывания.

Химический метод заключается в обработке колоний амброзии гербицидами. Его применяют в тех случаях, когда сорняк захватил слишком большую территорию, которую вручную обработать проблематично. В настоящий момент в продаже имеется много средств, которые успешно уничтожают амброзию, но у такого метода есть недостаток: существуют ограничения по его применению (курортная зона, населённые пункты, пастбища и т.п.).

Биологический метод – это использование для борьбы с амброзией её естественных врагов. На родине, в Америке, их насчитывается более пятисот, это и растения, и насекомые. Из растений можно высаживать в местах обитания сорняка люцерну, овсяницу и т.д., газонную траву, другие многолетние злаковые и бобовые. В течение 3 лет таким способом можно вытеснить сорняк.

Что касается насекомых, то отмечено, что, например, амброзиевый листоед может поедать не только листья сорняка, но и побеги других растений. Поэтому применение данного метода в наших условиях пока экспериментальное.

Амброзия: видео

фото и описание ядовитого сорного растения, способы размножения амброзии

Этот сорняк мгновенно распространяется по саду, причем семена его могут переноситься даже талыми водами. Мощная корневая система амброзии способна подавлять все растущие рядом культуры, и просто вырвать сорное растение из земли – не выход. Разработан целый комплекс мер борьбы с этим ядовитым сорняком, включающий как химические, так и биологические способы.

Описание растения амброзия полыннолистная

Для начала – фото и описание растения амброзия, а затем немного и способах борьбы с этим сорняком.

   

Амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) — травянистое растение Семейства Астровые. Стебель взрослого растения достигает 200 см в высоту. Форма стебля прямая, наверху метельчато ветвистая, со слабым или довольно сильным, прижатым щетинистым опушением. Корень стержневой, проникает в почву достаточно глубоко — на глубину до 4м.

Как видно на фото, у амброзии полыннолистной листья длиной 4-15 см, сверху темно-зеленые, почти голые, снизу серо-зеленые, густощетинистоопушенные, верхние очередные, почти сидячие:

       

Цветки раздельнополые, пятизубчатые, собраны в корзинки полушаровидной или колокольчатой формы 3-5 мм диаметром. Корзинки собраны в колосовидные соцветия. Семена длиной 2-4 мм, грушевидные, у основания трехгранные, по ребрышкам крылатые, зеленовато-серые до черно-коричневых, гладкие, блестящие.

Всходы появляются в мае. Цветет в летний период — с августа по октябрь. Растение амброзия полыннолистная вегетирует до поздней осени. В среднем на растении образуется 1-25 тыс. семян, а наиболее развитые экземпляры могут дать до 100 тыс. семян. Свежесобранные семена почти не прорастают, но очень хорошо хранятся. Биологический покой составляет минимум 5-6 месяцев, а вторичный — до 40 лет.

Способы размножения сорной полыннолистной амброзии

Основной способ размножения амброзии полыннолистной – семенами, также она распространяется с продовольственным фуражом, семенным зерном, зерноотходами, а также почвой, прилипшей к транспортным средствам. Семена его плавучие и хорошо переносятся талыми и дождевыми водами.

Всходы появляются при заделке семян на глубину до 8 см, причем наибольший процент — из семян, находящихся в почвенном слое 1-4 см. Вегетационный период длится 150-170 дней. Вначале амброзия растет медленно: от появления всходов травы весной до бутонизации проходит 100-120 дней, а от бутонизации до созревания семян — 50-60 дней.

   

Сорняк амброзия полыннолистная встречается в Средней и Атлантической Европе, Средиземноморье, в Молдове, на Украине, на Кавказе, в Российской Федерации, в Средней Азии, Малоазиатском регионе, Иране, Казахстане, Японии, Китае, Южной Америке, Австралии, Африке.

Посмотрите на фото – растение амброзия во время роста развивает мощную надземную массу и корневую систему и способно подавлять все культурные растения, растущие по соседству:

       

Она расходует очень много воды на образование единицы сухого вещества (в среднем в 2 раза больше, чем зерновые колосовые), что приводит к иссушению почвы. В результате резко снижается плодородие почвы.

Наиболее часто от сорного растения амброзия страдают посевы зерновых колосовых, зернобобовых, гречихи и пропашные культуры, особенно подсолнечник. При недостаточном уходе за посевами этих культур амброзия перерастает их и сильно заглушает, что приводит к резкому снижению или к полной гибели урожая. Засорение посевов гороха и гречихи крайне затрудняет уборку. Скот не поедает амброзию из-за содержания в ее листьях горьких эфирных масел.

Методы борьбы с сорняком амброзия полыннолистная

Если описание амброзии полыннолистной знакомо всем дачникам, то о методах борьбы с этим сорняком известно немногим.

Как уничтожить сорное растение на участке:

• После появления всходов проводить культивации, междурядные обработки. Соблюдения севооборотов. Уход за посевами, направленный на истощение запасов семян сорняка в почве и предотвращение повторного засорения, как почвы, так и урожая сельскохозяйственных культур. На землях, сильно засоренных амброзией, лучшим местом по очистке почвы от запасов семян является паровое поле, которое при правильной обработке снижает засоренность на 70-80%. Сильно засоренные амброзией площади следует также отводить под бессменный (2-3 года) посев озимых зерновых с предшествующей полупаровой обработкой почвы.
• На полях с легкими почвами не следует проводить предпосевную культивацию зяби перед посевом ранних яровых зерновых культур. Такая культивация создает благоприятные условия для прорастания семян амброзии и массового появления ее всходов, подавляющих всходы ранних яровых. В этом случае лучше ограничиться боронованием.
• На землях несельскохозяйственного назначения, приусадебных участках, прилегающих территориях к домовладению, использовать цаповку в период вегетации растений, скашивание проводить в период бутонизации.
• Использование гербицидов с группы глифосатов, которые используются для борьбы с заболеваниями и вредителями растений: калибр, прима, гранстар, лорен, раундап, ураган — форте, глисол, глифос, торнадо, космик, доминатор, клиник. По применению химических методов борьбы рекомендуем консультироваться в станции защиты растений и карантинной инспекцией.
• Позволяет практически ограничить распространение, «подавить» амброзию полыннолистную впервые же годы вегетации — это размещение на засоренных участках травосмесей, культурных злаковых растений, бобовых растений с повышенной густотой, применение амброзиевого листоеда Lygogramma suturalis, совки Tarachidia candefacta.
• Биологическая метод борьбы с амброзией является экологически корректным, позволяет существенно снизить численность популяции карантинных растений и засоренности почвы семенами амброзии. Данный метод используется на сильно засоренных участках.

Следует помнить о том, что амброзия полыннолистная — ядовитое растение. На дачном участке или в саду растение лучше всего уничтожить, особенно при наличии маленьких детей. Небольшой букет из полевых цветов с одной-двумя веточками амброзии может стать источником сильной аллергии.

Первая помощь и лечение при аллергии на амброзию: немедленно исключить попадание пыльцы в организм, проводить полоскание полости рта и горла теплым соляным раствором (1 столовая ложка поваренной соли на 5 л воды). При необходимости, принять антигистаминные препараты для облегчения симптомов насморка, зуда горла и глаз.

Самостоятельное лечение аллергии на амброзию не гарантирует полное выздоровление, поэтому при отравлении следует обратиться к врачу.

Сорняк амброзия полыннолистная: фото, борьба, как избавиться от амброзии

Сорняк амброзия полыннолистная: фото, борьба, как избавиться от амброзии | Bayer Crop Science Россия

Bayer

Семейство	Астровые – Asteraceae Сложноцветные – Compositae
Местообитание	Растёт на более тёплых, умеренно сухих почвах, обеспеченных питательными веществами
Основной период прорастания	Весна.
Описание	Однолетний яровой сорняк со стержневым корнем, склонный к массовому инвазионному засорению, прорастает из семян.
Типичные признаки
Всходы	Семядольные листья широкие, булавовидные, сужающиеся к черешку.
Стебель	Вверху покрыт топорщащимися волосками, сильно ветвистый, высотой 30–100 см.
Листья	Нижние – с неравномерными лопастями, заострёнными от ланцетных до яйцевидных; верхние же имеют яйцевидный контур, двуперистые с 2–3 удлинённо-ланцетными участками от зубчатой до перистолопастной формы.
Цветки	Желтовато-белые; мужские цветки образуют плотные верхушечные гроздья (кисти), женские более малочисленны, расположены в пазухах верхних пластинчатых листьев.
Период цветения	Позднее лето – осень.
Плод
Размножениe	Семенами

 

У вас есть вопрос?

Оставьте контактные данные для связи

Уведомление субъекта

о намерении осуществлять обработку его персональных данных

Оператор: АО «БАЙЕР»

Адрес: Российская Федерация, 107113, г. Москва, ул. 3-я Рыбинская, д. 18, стр.2. ОГРН: 1027739373903 ИНН: 7704017596

Я проинформирован (а), что в соответствии со ст. 15 Федерального закона РФ от 27 июля 2006 г. №152-ФЗ «О персональных данных»,

оператор не вправе осуществлять обработку моих персональных данных с целью продвижения товаров, работ, услуг на рынке без предварительного согласия

НАСТОЯЩИМ ВЫРАЖАЮ СВОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ СОГЛАСИЕ

Поздравляю! Вы успешно подписаны на самые свежие новости!

Мы получили ваш вопрос и свяжемся с вами в ближайшее время!

Уведомление о использовании фaйлов cookies

Этот сайт использует файлы cookies для более удобной работы пользователей с ним. Использование файлов cookies позволит АО «БАЙЕР» в будущем улучшить функционал данного веб-сайта. Нажимая кнопку «ОК», Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Отозвать свое согласие на использование файлов cookies, а также получить более подробную информацию, Вы можете посетив страницы Политика Cookies и Пользовательское соглашение АО «БАЙЕР»

Амброзия полыннолистная / Ambrosia artemisiifolia L. / Чёрная книга флоры Средней России

Синонимы

---

Ambrosia elatior L., Ambrosia glandulosa Scheele; Ambrosia monophylla (Walter) Rydberg

Морфологические признаки

---

Однолетнее растение высотой 20-150 см с рассеянным опушением. Корень стержневой, с мощным разветвлением, проникает в глубину до 4 м [Москаленко, 2001]. Листья дважды перисто-рассечённые, сверху тёмно-зелёные, почти голые, снизу серо-зелёные, коротко-волосистые. Преимущественно однодомное растение. Мужские цветки мелкие, диаметром 2-5 мм, жёлтого цвета, собраны в корзинки по 5-25 цветков, последние собраны в колосовидные соцветия, расположенные на верхушке побегов. Женские цветки расположены в пазухах листьев по 2-3, без венчика, заключены в сросшуюся обёртку, в средней части которой есть 5-8 шипиков. При созревании плодов обёртка твердеет. Плод — семянка обратно-яйцевидной формы, гладкая, блестящая, оливково-серого или коричневого цвета, с небольшим выступом на вершине — остатком столбика.

Естественный ареал

---

Род Ambrosia насчитывает 21 вид, родина которых — Северная Америка. A. artemisiifolia естественно произрастает во всех провинциях Канады, в восточных и юго восточных штатах США. Популяции центральных и западных регионов США рассматриваются как вторичные.

— Вторичный ареал

— Последствия внедрения

Меры борьбы

---

Амброзия полыннолистная внесена в список карантинных растений, ограниченно распространённых на территории Российской Федерации [Перечень…, 2003]; ввоз семян вида на территорию РФ запрещён.

Основными методами борьбы при очистке полей от амброзии являются агротехнические [Москаленко, 2001]: правильное чередование культур в севообороте, обработка почвы, уход за посевами, направленный на истощение запасов семян сорняка в почве и предотвращение повторного засорения как почвы, так и урожая сельскохозяйственных культур. На землях, сильно засоренных амброзией, нужно использовать чистые пары, что снижает засоренность на 70-80%. Сильно засоренные амброзией площади следует также отводить под бессменный (2-3 года) посев озимых зерновых с предшествующей полупаровой обработкой почвы. На полях с лёгкими почвами, сильно засоренными семенами амброзии, не следует проводить предпосевную культивацию зяби перед посевом ранних яровых зерновых культур. Такая культивация создаёт благоприятные условия для прорастания семян амброзии и массового появления её всходов, подавляющих всходы ранних яровых. В этом случае лучше ограничиться боронованием [Москаленко, 2001].

В посевах кормовых трав мероприятия по борьбе с амброзией сводятся к высококачественной обработке почвы, внесению удобрений, оптимальным срокам посева и так далее. Хорошо развитые травы в значительной степени подавляют амброзию. В семенных посевах многолетних трав наиболее успешное уничтожение сорняка достигается при летних посевах трав по чистым парам, обработка которых в первой половине лета позволяет очистить почву от амброзии [Москаленко, 2001].

Помимо агротехнических мер, применяются химические методы: дифференцированное использование гербицидов в зависимости от вида засоренной культуры [Чужеродные виды…, 2008].

Проекты по биологическому контролю численности A artemisiifolia, реализуемые в России, странах бывшей Югославии, Австралии и Китае, основаны на использовании насекомых — врагов A. artemisiifolia. Наиболее эффективны Zygogramma suturalis и Epiblema strenuana. Причём Е. strenuana имеет широкий диапазон хозяев, включая другие виды рода Ambrosia и Xanthium, в том числе европейские. Используются также Stobaera concinna, Trigonorhinus tomentosus, Euaresta bella и Tarachidia candefacta, но эти виды требуют акклиматизации [Sheppard et al., 2006].

Истории интродукции Zygogramma suturalis в СССР и Россию посвящено значительное число публикаций специалистов ЗИН РАН [Reznik et al., 2004]: жук-листоед Zygogramma suturalis интродуцирован в СССР в 1978 году О. В. Ковалёвым для борьбы с A. artemisiifolia в агроценозах с севооборотом. По данным на 1983-1985 годах, жук прошёл акклиматизацию и смог подавить амброзию по краям полей. Однако оценка плотности Z. suturalis, проведённая на площади 25 тысяч га в 1988-2004 годах, показала очень низкую среднюю плотность насекомых (~5 жуков на 1 кг амброзии), несмотря на наличие нескольких участков, кишащих насекомыми. Статистический анализ показал, что при подобной популяционной плотности Z. suturalis не может существенно влиять на численность особей A. artemisiifolia. На отдельных, ограниченных участках Z. suturalis является причиной серьёзного вреда амброзии. Однако локальные участки с высокой плотностью Z. suturalis располагаются обычно по окраинам полей и не играют серьёзной роли в контроле за численностью амброзии в популяциях. Таким образом, результат интродукции и акклиматизации Z. suturalis можно рассматривать как умеренный биологический успех, но цели биологического контроля за численностью A. artemisiifolia пока нельзя считать достигнутыми.

---

Ambrosia artemisiifolia, общий вид растения

Ambrosia artemisiifolia по нарушенным местообитаниям у жилья

Ambrosia artemisiifolia в пойменных лугах реки Дон

Расселение Ambrosia artemisiifolia по Средней России

Пыльцевое зерно Ambrosia artemisiifolia (сканирующий электронный микроскоп)

Пыление амброзии в 2001-2006 годах в Москве по данным аэропалинологического мониторинга

Кривая пыления амброзии, характеризующая локальное цветение (27.08.2005)

Кривая пыления амброзии, иллюстрирующая дальний занос (30.08.2003)

---

фото, польза и вред, меры борьбы

Опытные садоводы и огородники нередко сталкивались, а то и вели ожесточенные бои в пределах своей территории с могучим противником – амброзией полыннолистной. На интернетовских фото это растение умиляет обывателей своей нежной зеленью и пушистыми кисточками желтовато-зеленых цветков. На самом деле амброзия грозный враг, ежегодно атакующий культурные насаждения, истощающий земельные наделы и приносящий ощутимый вред здоровью, проживающего рядом человека. Аграрное сообщество нашей страны уже многие годы уделяет повышенное внимание разработке эффективных мер борьбы с данным неугомонным сорняком. Однако, при всей своей отрицательной заряженности, амброзия может при определенных условиях приносить пользу человечеству, являясь основным источником исследований против различных форм аллергии.

Безответная любовь на широких просторах российских земель

Еще в прошлом столетии семена амброзии полыннолистной были завезены в Россию торговцами зерном из Северной Америки. И в тот же час разгорелся односторонний роман сорняка и русской земли-матушки.

Поначалу амброзия приживалась на южных рубежах нашей родины (Краснодарский край), приближенных по климатическим особенностям к американским реалиям. Затем, показав завидную живучесть и плодовитость, а также воспользовавшись помощью всемирного потепления, сорняк начал победное шествие по всей территории Российской Федерации.

Амброзия — сорное растение, которое способно быстро распространяться

Амброзия полыннолистная отнесена в категорию карантинных сорняков. Поэтому если в каком-либо сырье (семена, пшеница, рожь и т.д.) обнаруживается присутствие амброзии, его запрещают вывозить за пределы региона и страны. Проявив чудеса жизнестойкости, сорняк продолжает наносить непоправимый вред здоровью людей, вызывая стойкие аллергические реакции. Основным аллергеном выступает обильная пыльца амброзии, которая в период цветения растения вызывает у чувствительных людей поллинозы и сенную лихорадку.

Амброзия полыннолистная: общая информация

Однолетнее растение, признанное яровым сорняком. Цвет амброзии варьируется от светлых оттенков до темно-зеленого цвета. Наблюдается внешнее сходство с лекарственным растением – полынью обыкновенной.

Сорняк при благоприятных климатических условиях достигает размеров 180-250 см в высоту. Амброзия полыннолистная имеет хорошо развитую корневую систему и основной стержневой корень, который углубляется под землю на 3-4 м. Проявляет высокую живучесть и всхожесть семян (устойчиво к скашиванию, затоплению и засухе). Пролежавшее в земле семя амброзии способно к дальнейшему развитию даже через 40 лет забвения. Всходы сорняка в большом количестве появляются в мае на всей территории произрастания.

Семена амброзии

Цветет амброзия в июле-августе, выделяя при этом много аллергенной пыльцы. В ней содержится большое количество амброзийной кислоты, которая вызывает сильнейшую аллергию у людей. Соцветия сорняка имеют вытянутую вверх колосовидную форму. Период цветения и плодоношения в наших широтах продлевается до октября. Размножается сорняк только семенами – самосевом. Одно взрослое растение может произвести до 30-40 тысяч семян за период. Такая плодовитость и высокая устойчивость амброзии полыннолистной к природным условиям является основной причиной занесения ее в список карантинных растений, несущих биологическую угрозу земельным угодьям Российской Федерации.

Амброзия полыннолистная – вред для природы и человека

Там где красиво названный сорняк произрастает в больших количествах, невозможно недооценить наносимый им вред окружающей природе и земледелию. Вырастая, амброзия развивает мощную корневую систему, которая буквально «забивает» находящиеся рядом культуры.

Сильное, высокое растение потребляет из почвы огромное количество воды и полезных веществ, чем сильно угнетает растущие по соседству культурные посадки. После амброзии остается иссушенная и истощенная земля, на которой без дополнительных агро-мероприятий ничего не будет расти. Данный сорняк можно назвать «саранчой» растительного мира, потому что после себя он оставляет «выжженную», «мертвую» землю.

Внимание! Высокое сильное растение амброзии полыннолистной загораживает небольшие ростки культурных растений от солнечного света, тем самым, снижая, а то и уничтожая будущий урожай садоводов и огородников.

На полях сельскохозяйственного назначения данный сорняк является причиной снижения производительности сельскохозяйственной техники, серьезно затрудняет уборку урожая и в разы ухудшает качество проводимых полевых работ.

На территориях предназначенных для покоса травы и действующих пастбищах, амброзия полыннолистная вытесняет полезные кормовые травы, тем самым, снижая качество заготавливаемого сена. Если же крупный рогатый скот употребляет в пищу амброзию снижается качество молока, а также оно приобретает неприятный горьковатый привкус.

Амброзия способна вызывать сильную аллергическую реакцию у человека

Для человека амброзия вредна своей обильной аллергенной пыльцой, которая в больших количествах выделяется в период цветения сорняка. Если человек склонный к аллергическим реакциям несколько раз вдохнет «волшебный» аромат данного растения, последствия не заставят себя долго ждать:

• резкая заложенность носа и обильные выделения;
• слезотечение и покраснение глаз;
• повышение температуры;
• мучительные приступы чихания;
• зуд в районе носа и глаз;
• высыпания на коже;
• затрудненное дыхание, в тяжелых случаях – отек легких.

Амброзия – полезные свойства и применение

Пытливый человеческий ум даже в таком грозном сорняке как амброзия полыннолистная нашел положительные моменты и реальное применение. В нем содержится большое количество эфирных масел, витамин и минеральных солей. В народной медицине используются и листья, и стебли, и корни, и семена растения:

• как жаропонижающее средство;
• как средство против ушибов и синяков;
• при радикулитах и прочих заболеваниях позвоночного столба;
• используют для восстановления деятельности желудочно-кишечного тракта;
• некоторые гомеопаты отмечают положительное воздействие экстракта амброзии при раковых заболеваниях;
• как средство от диареи и нескольких видов паразитов (гельминтов).

Основным положительным свойством амброзии можно смело назвать лечение ею же вызванных аллергических реакций. Чем калечим, тем и лечим. На основе растения амброзии созданы лекарственные препараты против поллиноза.

Основные меры противодействия

Несмотря на выявленные положительные свойства, вред наносимый данным сорняком несоизмеримо велик. Поэтому все же необходимо амброзию полыннолистную на своих садовых участках безжалостно уничтожать. Пусть ее место будет в оранжереях и ботанических садах.

Амброзия применяется в народной медицине

Существует несколько методов борьбы с амброзией:

1. Ручной метод. Если борьба ведется на ограниченной территории садового или огородного участка, лучший способ избавиться от сорняка – вырвать с корнем. Достаточно трудоемкий метод, но если провести его до начала цветения и плодоношения амброзии (когда еще не упади сверхживучие семена в землю), то эффективность его очень высока.
2. Химический метод. Современная химическая промышленность предоставляет широкий выбор гербицидов, способных полностью уничтожить как молодую поросль, та и взрослые растения амброзии. Однако не стоит забывать, что на территории пастбищ и землях сельхоз назначения такой способ борьбы применять нерационально.
3. Метод замещения. Бороться с сорняком можно его же оружием. Необходимо засеивать захваченные территории смесями многолетних бобовых и злаковых трав (вика, люцерна, горчица, рапс и т.д.). За несколько лет данные растения способны полностью изгнать амброзию с участков и полей.

В естественных условиях произрастания (Северная Америка) у амброзии полыннолистной существует враг из мира насекомых – листоед амброзиевый. Этот жучок с удовольствием поедает молодые росточки растения. В России данное насекомое не обитает, но ученые ведут исследования по изучению и созданию возможности для жизнедеятельности этого «санитара поля».

Борьба с амброзией: видео

Амброзия: фото

Сорняк Амброзия: фото

В древней Греции амброзией называли пищу богов. Такое же название носит и злостный карантинный сорняк — растение, описанное ботаником Карлом Линнеем в 1753 г. Великий швед, конечно, не мог предполагать, сколько неприятностей доставит это растение человечеству. Так что же такое сорняк амброзия?

Биологические особенности

Род амброзия насчитывает около 50 видов и относится к семейству астровых. Самыми опасными считаются несколько видов, которые встречаются и в нашей стране. Среди них амброзия голометельчатая, амброзия трехраздельная и амброзия морская. Но пальма первенства, несомненно, принадлежит амброзии полыннолистной.

• Высота растения от 20 до 30 см, но в благоприятных условиях оно может вырасти и до 2 м.
• Корневая система растения мощная стержневая, легко проникает даже на четырехметровую глубину.
• Стебель растения опушенный, ветвится в верхней части.
• Листья опушенные перисто-рассеченные. В молодом возрасте растение похоже на бархатцы, что часто вводит людей в заблуждение, повзрослев, больше напоминает чернобыльник – один из видов полыни, за что и получило свое название.
  
• Цветы у растения однополые: мужские — желто-зеленого цвета, собранные в ветвистые соцветия и женские, расположенные у основания мужских цветов. Цветет оно, начиная с июля и заканчивая в октябре. Растение образует очень много пыльцы, которая может переноситься ветром на большие расстояния. Даже один сорняк может дать начало многочисленному потомству.
• В августе начинают созревать семена, количество их очень велико, рекордсмены дают до 40 000 семян. Сразу семена не прорастают. Им нужен период покоя от 4 месяцев до полугода. Всхожи не только полностью зрелые семена, но и те, что находятся в восковой и даже в молочной спелости. Всхожесть семян очень высокая, своего часа для прорастания они могут ждать 40 лет и более.
• Любимые места обитания этого сорняка – пустыри, обочины автомобильных и железнодорожных магистралей, свалки.

Фото амброзии полыннолистной.

А это фото ее родственницы – амброзии трехраздельной.

Амброзия трехраздельная и полыннолистная – однолетники, а голометельчатая является многолетником и прекрасно зимует. Вот она на фото.

Внимание! При вспахивании участков, зараженных этим сорняком, корни его режутся на части. Каждая из них прорастает, поэтому бороться с этим видом амброзии очень сложно.

История появления

Природный ареал обитания амброзии полыннолистной – юго-запад Северной Америки. Еще 200 лет назад даже там она встречалась относительно редко. Но миграция населения дала возможность разнестись семенам амброзии по всему американскому континенту. Налипая на обувь, они проникали во все новые районы. В 1873 г этот злостный сорняк появился в Европе. Его семена оказались в партии семян клевера из Америки. С тех пор это карантинное растение продолжает победоносное шествие не только по Европейскому, но и по Азиатскому континенту.

В России первые растения амброзии были замечены в 1918 году в Ставропольском крае. Климат юга России вполне ей подошел, на колесах автомобилей она разносилась все дальше и дальше. Сейчас амброзию можно встретить даже на юге средней полосы. Постепенно приспосабливаясь к новым условиям произрастания, она уверенно продвигается на север. Карта распространения этого злостного сорняка.

Вред амброзии

Все виды амброзии являются карантинными, т. е. особо опасными, поскольку имеют большой потенциальный ареал возможной натурализации. Чем же так плох этот сорняк?

Вред для человека

Пыльца всех видов амброзии является мощнейшим аллергеном. Степень аллергенности пыльцы любого растения определяется двумя показателями: размером и количеством аллергенов, которые входят в ее состав. Пыльца амброзии имеет маленькие размеры. Такие частицы свободно проникают в легкие человека. Количество частиц пыльцы, которое может выделить одно растение, достигает нескольких миллиардов.

Существует индекс аллергенности, который определяет силу аллергена. У амброзии он имеет максимальное значение – 5. Аллергию вызывает содержание от 5 единиц пыльцы на 1 м куб воздуха. Чтобы другие виды пыльцы растений вызвали аллергию, их концентрация должна быть намного выше. При испытании на добровольцах выявлена чувствительность к пыльце у половины испытуемых. Это очень высокий показатель. Так выглядит пыльца этого растения, если рассматривать ее при большом увеличении.

Внимание! Начиная с 2000 г, даже в Москве во время цветения этого карантинного сорняка содержание пыльцы составляет 8-15 зерен на 1 м куб воздуха.

Как проявляется аллергия на пыльцу амброзии?

• Очень тяжелый аллергический бронхит, который может осложниться отеком легких.
• Приступы астмы.
• Конъюнктивит.
• Ринит.
• Головная боль.
• Повышение температуры.
• Кожный зуд.
• Першение и боль в горле.
• Перекрестная аллергическая реакция на ряд пищевых продуктов, например, на горчицу.

У некоторых людей могут возникнуть и общие симптомы проявления аллергии.

• Подавленное состояние вплоть до развития депрессии.
• Плохой сон и аппетит.
• Ухудшение внимания и концентрации.
• Повышенная раздражительность.

Предупреждение! Если появилась аллергия на пыльцу амброзии, вылечить ее очень сложно.

Чтобы аллергия не превратилась в огромную проблему, во время цветения этого сорняка лучше принять профилактические меры.

• Не выходить на свежий воздух утром. А лучше приурочить прогулки ко времени, когда влажность воздуха велика, что бывает после дождя. Больше всего пыльцы амброзия выбрасывает в воздух с 5 часов утра до 12 часов дня.
• Выстиранные вещи лучше сушить дома, на улице пыльца легко может осесть на мокрых вещах.
• В ночное и утреннее время не проветривайте квартиру, окна в автомобиле нужно держать закрытыми.
• После пребывания на открытом воздухе необходимо умыться, вымыть голову, прополоскать рот. Нос лучше промыть, приготовив солевой раствор.
• Чаще купайте домашних питомцев, пыльца амброзии может оседать и на их шерсти.
• Очки от солнца не дадут пыльце попасть в глаза.
• Ежедневная влажная уборка обязательна.

Совет! На время цветения этого растения аллергикам лучше покинуть опасный регион и провести отпуск там, где амброзии еще нет.

Существуют сайты, на которых ведется мониторинг состояния цветения амброзии. Там есть данные и о том, какая концентрация пыльцы этого растения в каждом регионе.

Совет! Собираясь в отпуск, проверьте пыльцевой прогноз в той местности, где вы будете отдыхать.

Семена, а также листья этого карантинного сорняка являются аллергенами и могут вызывать дерматит. Эфирные масла, которые выделяет амброзия, провоцируют сильную головную боль, давление скачет вплоть до гипертонических кризов.

Вред амброзии для растений и животных

Имея мощную корневую систему, это растение поглощает из почвы большое количество воды и питания, отнимая их у растущих рядом культурных и дикорастущих видов. Буквально за пару лет она истощает почву, на которой растет до такой степени, что она становится непригодной для дальнейшего сельскохозяйственного использования. Попадая в посевы культурных растений, амброзия не только отнимает у них воду и минеральное питание, но и свет, так как вырастает выше их. У культурных растений замедляется процесс фотосинтеза, происходит их угнетение и даже гибель.

Попадая в корм скоту, этот сорняк ухудшает качество молока. Оно становится неприятным на вкус и приобретает такой же запах из-за содержания в этом растении горьких веществ. Если из травы с содержанием амброзии приготовить силос, животные не хотят его есть.

Как бороться с амброзией

Почему сорняк амброзия полыннолистная смог так быстро захватить значительные территории? Это крепкое и сильное растение легко вытесняет любых конкурентов. Огромное количество семян и их способность прорастать в течение многих лет способствует быстрому размножению этого карантинного сорняка. На родине у амброзии есть вредители и растения, способные существенно ограничить ареал обитания. Но ни в Европе, ни в Азии их нет. Небольшую конкуренцию амброзии могут составить только некоторые сорные растения, обитающие рядом с ней. Среди них пырей ползучий и осот розовый. Эти растения способны существенно уменьшить высоту растений амброзии, а также количество семян, которые она может образовать.

Для того чтобы победить этот опасный для человечества сорняк, потребуются совместные усилия не только специалистов, но и обычных людей.

Очаги амброзии в Европе.

В Европе уже существует масштабный проект, который предусматривает экологически безопасную защиту сельскохозяйственных растений. 200 исследователей ищут насекомых и растения, которые могли бы справиться с биологической экспансией амброзии. К проекту присоединились уже 33 государства. Сокращенно он называется SMARTER. Инициатором проекта стал швейцарский эколог профессор Хайнц Мюллер-Шерер. В России существуют региональные программы, которые направлены на борьбу с этим злостным сорным растением.

Меры борьбы

• Самый продуктивный метод борьбы с амброзией в частных владениях – ручной. Причем скашивание эффективно только в период начала цветения растения. Если сделать это раньше, эффект будет обратный, поскольку количество побегов растения многократно умножится. Придется повторять скашивание амброзии вплоть до окончания вегетации растения поздней осенью.Для амброзии голометельчатой такой способ борьбы неэффективен, так как она является многолетним растением.
• Ручная прополка сорняка до образования семян дает очень хороший  эффект. Растение может полностью исчезнуть с участка.
• Химические способы уничтожения вредоносного сорняка. Для обработки полей с посевами сои применяют гербицид базагран, он же в смеси с другим гербицидом титусом применяется на посевах кукурузы. Нормы расхода гербицидов для эффективного уничтожения сорняка достаточно велики, что не способствует улучшению экологии. Применяют также гербициды Секатор и Ураган. Наилучшие результаты дает смесь этих гербицидов, время ее применения – начало цветения амброзии. Такая смесь позволяет уменьшить концентрацию обеих веществ без снижения эффективности от обработки. Амброзия плохо поддается обработке гербицидами. При обработке нужно использовать защитный костюм и респиратор.
• С помощью метода вытеснения амброзии смесями злаков и бобовых. Хороший результат на сельхозугодьях дает правильный севооборот, тщательный уход за посевами. Есть сведения об использовании для борьбы с этим карантинным сорняком его естественных врагов, привезенных из Америки, а именно амброзиевого листоеда  Zygogramma suturalis и бабочки совки Tarachidia candefacta. Опыты с применением этих насекомых обнадеживают. Такой метод борьбы с амброзией с успехом применяют в Китае.

Амброзиевый листоед – родной брат колорадского жука, но в отличие от него никакой другой пищи не признает, поэтому опасности для остальных растений не представляет. С 80-х годов прошлого столетия, времени, когда жучок зигограмма был впервые выпущен на поля для борьбы с амброзией, с ним произошли удивительные метаморфозы. Он не только сменил окраску, но и научился летать, чего у себя на родине делать не мог. Для отращивания крыльев понадобилось всего 5 поколений зигограммы. Размножению жука мешает севооборот, из-за которого у него нет постоянного места обитания.

Нельзя не сказать о том, что на основе амброзии созданы достаточно эффективные лекарства от некоторых заболеваний, в число которых, как ни странно, входит и аллергия.

Бесконтрольное распространение такого опасного сорняка является побочным эффектом процесса развития человечества. Именно благодаря совершенствованию коммуникационных связей оказалось возможным не только переселение этого растения на другие континенты, но и быстрое расселение внутри них.

Как определить и избежать амброзии

Амброзия — это растение, которое многие люди знают по названию, потому что это основной источник осенней аллергии в Северной Америке. Но не все точно знают, как выглядит растение. И это может быть трудно идентифицировать, потому что это довольно невзрачно. На нем нет разноцветных ягод, таких как сладко-горький паслен, и даже когда он цветет, его цветы могут только мечтать о характере цветов одуванчика.

Существует два основных типа амброзии: амброзия обыкновенная ( Ambrosia artemisiifolia ) и гигантская амброзия ( Ambrosia trifida ).Хотя амброзию обыкновенную часто легко спутать с некоторыми другими растениями, такими как полынь, у нее есть определенные характеристики, которые четко отличают ее от ее близкого родственника, гигантской амброзии. Примечательно, что амброзия обыкновенная не всегда короткая (ее размер зависит от условий выращивания), но она не может сравниться по росту с гигантской амброзией, которая может достигать ошеломляющих 15 футов в высоту. В дополнение к этому вы можете научиться определять эти растения по их листьям и цветкам.

Листья амброзии обыкновенной

Лист обыкновенной амброзии состоит из нескольких листочков, похожих на папоротник.Листовки — это, по сути, миниатюрные версии всего листа. Такие листья иногда называют «дважды составными» или «двойными составными». Листья составляют примерно 6 дюймов в длину и 4 дюйма в ширину.

Еще одна отличительная черта амброзии — первые листья растения, которые появляются после прорастания семян. На этих листьях обычно есть пурпурные пятнышки. Однако важно отметить, что другие сорняки могут иметь пурпурную маркировку, поэтому не спешите с выводами, если вы видите такие листья.Например, четверти ягненка ( Chenopodium album ) — еще одно довольно невзрачное растение, которое часто встречается с пурпурными листьями.

Ель / Дэвид Больё

Цветет амброзия обыкновенная

Род Ambrosia , частью которого является амброзия, относится к семейству астровых. Но цветы амброзии не похожи, например, на красочные цветы новоанглийской астры. Цветки амброзии крайне незаметны. Фактически, сторонний наблюдатель может даже не узнать в них цветы, потому что они выглядят как маленькие желтоватые шишки.

Амброзия однодомна, то есть одно растение содержит как мужские, так и женские цветы. На изображении ниже показан цветонос мужских цветков амброзии обыкновенной. Используя увеличительное стекло, вы сможете обнаружить по пять тычинок на каждом из этих мужских цветков. Женские цветы амброзии даже легче не заметить, чем мужские цветы, поскольку они спрятаны в верхних пазухах листа — углах между верхней стороной листа или стебля и поддерживающим стеблем или веткой.

На смену цветкам приходят плоды, которые технически обозначаются как «семянки», небольшие сухие односемянные плоды.Каждый плод коричневатый и, как и цветы, незаметный.

Ель / Дэвид Больё

Листья гигантской амброзии

Гигантская амброзия несет «пальчатые» листья. Это означает, что форма листа напоминает ладонь. Существует две разновидности листьев гигантской амброзии: у одного типа пять сегментов (больше напоминающих руку), а у другого — три. Так что, если вы найдете очень высокий сорняк с листьями, подобными одному из тех, что изображены ниже, скорее всего, вы встретили гигантскую амброзию.

Листья обычно имеют зубчатые края, а их зеленые стебли покрыты крошечными белыми волосками. Кроме того, более мелкие листья у основания растения часто имеют волоски на нижней стороне. В целом листья могут достигать 30 см в длину и 8 дюймов в ширину.

Ель / Дэвид Больё

Гигантские цветы амброзии

Гигантские цветы амброзии очень похожи на цветы амброзии обыкновенной. Многие из верхних стеблей растения имеют цветонос цилиндрической формы и примерно от 3 до 6 дюймов в длину.У растения также часто бывают чуть более мелкие цветочные шипы ближе к его основанию.

Как и обыкновенная амброзия, цветки выглядят как небольшие шишки. Каждый цветок имеет длину всего около одной восьмой дюйма. Цветки сначала становятся зелеными, но по мере созревания становятся желто-зелеными, а затем желто-коричневыми.

Ель / Дэвид Больё

Все о аллергии на амброзию: признаки, симптомы и способы предотвращения

Амброзия — это суперзлодей, вызывающий аллергию на растения, способный собирать миллионы пыльцевых зерен и распространять страдания повсюду.Но не бойтесь! Allergic Living знает, как остановить его подлые эффекты.

Американская амброзия обыкновенная (Ambrosia
artemisiifolia) вызывает аллергию. Фотография: Getty

Чаще всего жарким и сухим поздним летним вечером вы отдыхаете на веранде, когда появляются первые признаки. Зуд, насморк, раздражение глаз и покалывание во рту могут указывать на то, что у вас аллергия на амброзию — одно из самых выносливых растений и наиболее продуктивных производителей пыльцы.

Этот сорняк, часто прорастающий на обочинах дорог, на пустырях или в любом месте с неровной почвой, является главным виновником симптомов осенней аллергии. В 2009 году исследование Национального здравоохранения США показало, что 16 процентов американцев — около 49 миллионов человек — чувствительны к пыльце амброзии. Хотя его внешний вид ничем не примечателен, амброзия имеет особые свойства, которые делают ее грозным противником аллергии.

Признаки аллергии

Хотя большинство из нас считает весну сезоном аллергии на пыльцу, примерно 45 процентов людей, страдающих сенной лихорадкой и астмой, проявляют признаки чувствительности к пыльце амброзии. В зависимости от того, где вы живете — к середине августа на севере и в конце октября на юге — уровни пыльцы амброзии достигают пика по мере того, как дни становятся короче.

Заметные симптомы: классический зуд, насморк или заложенность носа; красные, слезящиеся и зудящие глаза и, возможно, покалывание во рту или ушах, — говорит доктор Ричард Вебер, аллерголог и аэробиолог из Национального еврейского центра здравоохранения в Денвере. «Смотришь вокруг, а поле, на котором снесли старый дом, теперь лежит под паром и заросло сорняками. Конечно же, амброзия.

Что это за завод?

Хотя в Северной Америке насчитывается около 17 видов амброзии, два вида являются наиболее многочисленными.

• Амброзия обыкновенная ( Ambrosia artemisiifolia ) может стоять от нескольких дюймов до 6 футов. Он растет высокими вертикальными усиками с листьями, разделенными на множество мелких лопастей. Когда он цветет, появляются ряды характерных не совсем белых цветов, которые выглядят как перевернутые чайные чашки.
• Гигантская амброзия ( Ambrosia trifida ) имеет меньше и более округлых листьев, чем обыкновенная амброзия, и у них обычно три отдельные доли, но может быть до пяти.Эти растения, свисающие с похожими стеками перевернутых цветов, могут вырасти до 18 футов.

В отличие от более суетливых растений амброзия может хорошо расти в почве с низким содержанием питательных веществ и является особой проблемой для фермеров. У сельскохозяйственных исследователей есть сообщения от фермеров из нескольких штатов, которые обнаружили штаммы амброзии, устойчивые к глифосату, одному из наиболее широко используемых гербицидов.

Мало того, что амброзия, кажется, растет где угодно, каждый однолетний сорняк производит огромное количество пыльцы — обычно в миллионах зерен.Эта пыльца, спроектированная так, чтобы обладать аэродинамикой, может перемещаться за тысячи миль от родительского растения. По словам Вебера, пыльцевые зерна собираются в комки и удерживаются липким веществом, называемым пыльцой. Эти комки распадаются на части в воздухе, позволяя зернам разлетаться повсюду.

К несчастью для людей, страдающих аллергией, пыльца амброзии также обладает сильным действием и может вызывать симптомы при количестве менее одного пыльцевого зерна на кубический фут. У цветков амброзии даже есть механизм, похожий на щетку для бутылок, чтобы растение выталкивало все раздражающие частицы пыльцы.

Чем не является

Золотарник, еще один высокорослый сорняк, иногда несправедливо берет на себя вину за аллергию ранней осенью. У него эффектные желтые цветы, которые делают его намного более заметным, чем обыкновенная амброзия Джейн. Золотарник растет там, где растет амброзия, и одновременно цветет.

Когда люди видят скопление ярко-желтого пуха, они думают: «Посмотри, как я, должно быть, болею от этого растения», — говорит доктор Энн Эллис, аллерголог из восточной Канады, горячей точки амброзии.Золотарник производит небольшое количество липкой пыльцы, предназначенной для разноса насекомыми, в то время как амброзия производит огромное количество пыльцы, которую разносит ветер.

Где процветает и времена года

Амброзия обыкновенная растет во всех штатах, кроме Аляски. Его даже завезли на Гавайи. Гигантская амброзия встречается повсюду, кроме Аляски, Гавайев и Невады. Уровень аллергии на амброзию наиболее высок на Среднем Западе и северо-востоке, потому что именно там это растение действительно процветает.

На большей части территории Северной Америки амброзия начинает опыляться, когда дни в конце лета становятся короче. На севере США и в Канаде он достигает своего пика в конце августа, и только мороз сносит этот могучий однолетник. В южных штатах с низкими морозами опыление может затянуться до октября.

Изменение климата помогает амброзии выжить. Одно показательное исследование, опубликованное в 2011 году, сопоставило погодные данные и количество пыльцы, чтобы обнаружить, что сезон амброзии увеличился на две-четыре недели за 15-летний период в северной части США.С. и канадские сайты. Независимо от того, где вы находитесь, иногда кажется, что амброзия неизбежна.

Погодные эффекты

Мокрый источник — плохой знак при аллергии на амброзию. Повышенная влажность весной и летом приведет к тому, что более крупные растения амброзии будут производить больше пыльцы. Как и пыльца травы и деревьев, пыльца амброзии, скорее всего, будет заземлена влагой в сырой, моросящий день, так что это идеальное время, чтобы выйти на улицу. Следите за жаркими, сухими и ветреными днями, когда зерна обязательно будут кружить вокруг.

Что можно сделать

• Подтвердите виновника: Чтобы проверить аллергию на амброзию, обратитесь к аллергологу, который будет искать комбинацию положительного кожного теста или анализа крови, спрашивая вас о любых симптомах аллергического ринита или астмы. Вебер говорит, что ключевым признаком является время и тяжесть симптомов по сравнению с местным подсчетом пыльцы. Поскольку аллергия на клещей домашней пыли и плесень также может вспыхнуть в одно и то же время года, аллерголог должен выяснить, действительно ли амброзия является вашей проблемой.
• Спреи для носа: Поскольку всем нам нравится выходить на улицу, хорошей защитой от аллергического ринита являются спреи с кортикостероидами для носа, «но вы должны планировать заранее», — говорит Вебер. Спреи работают лучше всего, если вы начнете использовать их регулярно за пару недель до начала сезона пыльцы. «Люди этого не делают, — говорит Вебер. «Они ждут, пока не начнут страдать. Затем они задаются вопросом, почему страдают ». Два из этих спреев, Назакорт и Флоназа, теперь доступны в аптеках без рецепта.
• Антигистаминные препараты: Хотя они не блокируют биохимический каскад, запускаемый во время аллергической реакции, некоторые люди считают, что неседативные антигистаминные препараты помогают сдерживать симптомы.
• Варианты иммунотерапии: Прививки от аллергии — это вариант для тех, кого из года в год поражает амброзия. На это уходит около пяти лет и много игл, но данные свидетельствуют о том, что преимущества могут длиться всю жизнь.

Тем, кого не устраивает понятие игл, может помочь подкладываемая под язык таблетка под названием Ragwitek. Подобно прививкам от аллергии, отпускаемые по рецепту лекарства снижают чувствительность иммунной системы к пыльце амброзии. Чтобы получить лучшую защиту, Эллис советует начинать прием таблеток ежедневно уже в апреле и принимать их до конца сезона амброзии.Исследования показали, что сублингвальные таблетки почти так же эффективны, как и уколы от аллергии, и имеют меньше серьезных побочных эффектов.

Избегание амброзии

• Принять дополнительные меры, чтобы пыльца амброзии не попала внутрь, стоит затраченных усилий.
• Держите окна закрытыми и используйте кондиционер с HEPA-фильтром в жаркие дни.
• Амброзия — опылитель поздно утром, поэтому раннее утро — лучшее время для выхода на улицу. Дождь также держит его на земле.
• Избавьтесь от амброзии на своем участке, просто вырвав растение с корнем — желательно до начала опыления.(Если у вас аллергия, наденьте маску).
• После выхода на улицу сразу переоденьтесь и, если позволяет время, примите душ.
• Мытье (или хотя бы расчесывание) домашних животных после того, как они играли на улице, может уменьшить количество пыльцы, обнаруженной в помещении.
• Используйте сушилку в сезон пыльцы, так как развешивание одежды для сушки собирает аллергены.

Уклонение от пыльцы в первую очередь для предотвращения реакций может быть столь же важным, как и поиск эффективных методов лечения. Так что найдите время и проявите изобретательность, чтобы свести к минимуму воздействие обильной пыльцы амброзии.

Боретесь с тревогой?

Тогда ознакомьтесь с «Руководством по борьбе с пищевой аллергией» от Allergic Living. Этот электронный журнал представляет собой беспрецедентное исследование стрессов жизни с тяжелой пищевой аллергией. Путеводитель содержит превосходные советы ведущих экспертов. Незаменимый учебник на пути к избавлению от страха перед аллергией. Предварительный просмотр здесь.

Подробнее:
Облегчение аллергии на пыльцу: какие таблетки, спрей или уколы подходят вам?
Как контролировать зуд и размытость при аллергии на глаза
Поверьте, у меня есть синдром оральной аллергии

Есть вредители?

Местный однолетник амброзия ценна для многих видов диких животных, но она производит большое количество пыльцы, вызывая сенную лихорадку у людей, страдающих аллергией.Встречается на полях, в садах, по обочинам дорог и на пустырях.

Растет прямостоячим, до 3 футов высотой, с частыми ветвлениями. Агрессивные и стойкие семена сохраняют всхожесть до 80 лет.	Цветки маленькие, с тонкими удлиненными шипами. В молодости они зеленые, затем становятся желтовато-зелеными или коричневыми. Цветы июль – ноябрь.		Каждый цветок около 1/8 дюйма в длину. Мужские цветы производят мелкую желтую пыльцу — каждое растение может производить до 1 миллиарда пыльцевых зерен.	Листья длиной до 8 дюймов, разделенные на множество узких зубчатых сегментов, каждый из которых заострен на конце.

Нажмите на изображение для просмотра в полный размер

Идентификационная и контрольная информация (каждая открывается в новом окне)

[Фотографии, слева направо: Архив лаборатории сорняков штата Огайо, Университет штата Огайо, Багвуд.org; Ричард Олд, XID Services, Inc., Bugwood.org; Стив Дьюи, Университет штата Юта, Bugwood.org; Джозеф М. ДиТомазо, Калифорнийский университет — Дэвис, Bugwood.org]

Политика штата Мэн сводится к минимуму использования пестицидов. Министерство сельского хозяйства штата Мэн и Совет IPM штата Мэн призывают всех практиковать комплексную борьбу с вредителями и использовать пестициды только в крайнем случае. Упоминание пестицидов в информационных бюллетенях, ссылки на которые есть на этих страницах, не означает одобрения какого-либо продукта.Убедитесь, что любой используемый продукт в настоящее время зарегистрирован, и следуйте всем указаниям на этикетке.

Ambrosia artemisiifolia (амброзия обыкновенная): полевые цветы Миннесоты

Ambrosia artemisiifolia (Амброзия обыкновенная)

Информация о заводе

Также известен как:	Амброзия однолетняя
Род:	Амброзия
Семья:	Сложноцветные (астра)
Годовой цикл					9017 9017			9017	родной
Статус:
Среда обитания:	часть тени, солнце; нарушенная почва, поля, вдоль дорог, пустыри, открытые леса
Сезон цветения:	июль — сентябрь
Высота растений:	От 1 до 3 футов
Состояние индикатора заболоченных земель:	GP: FACU MW: FACU NCNE: FACU
Распределение округов Миннесота (щелкните карту, чтобы увеличить) :
Национальное распределение (щелкните карту, чтобы увеличить) :

Выберите изображение для увеличения . См. Описание значков в глоссарии.

Подробная информация

Цветок:

Тонкие колючие кисточки, иногда разветвленные, от 1 до 6 дюймов длиной на концах центрального стебля и ветвей. Мужские (тычиночные) цветки от желтого до зеленоватого, крошечные, свисающие на коротких стеблях, без лепестков и бусинки. Женские цветки нечеткие, собраны в группы с короткими листовыми прицветниками у основания кисти, вдоль стебля или в пазухе. Грозди изначально плотно упакованы и распространяются по мере созревания растения.

Листья и стебель:

Листья тонкие, похожие на папоротник, с глубокими лопастями, многие из боковых долей снова глубоко лопастные (1-2 перистые), обычно яйцевидные по очертаниям, до 6 дюймов в длину и 4 дюйма в ширину у основания, опушенные, но могут стать с возрастом сглаживается. Нижние листья прикреплены супротивно, верхние — попеременно. Стебель, как правило, сильно разветвлен и покрыт мягкими прямостоячими белыми волосками и часто имеет пурпурный оттенок.

Примечания:

Амброзия обыкновенная — один из первых видов нарушенных почв, был завезен во всем мире и в настоящее время является обычным сорняком как в сельскохозяйственных, так и в городских районах.С высокой плотностью населения и обильным производством высокоаллергенной пыльцы он является одним из основных факторов, вызывающих агонию сенной лихорадки во всем мире. Он может стать довольно густым и расти группами или колониями. Наиболее похожим является многолетняя амброзия западная ( Ambrosia psilostachya ), которая имеет менее разветвленную структуру, менее мелко разделенные листья и волокнистые корневища, у которых корень обыкновенной имеет стержневой корень.

Еще фотографии

Фотографии К. Чайки, сделанные в округе Рэмси.Фотографии любезно предоставлены Питером М. Дзюком, сделанные в округе Анока.

Комментарии

Вы видели это растение в Миннесоте, , или у вас есть какие-либо другие комментарии по этому поводу?

Амброзия обыкновенная (Ambrosia artemisiifolia)

Описание: Этот Растение — летнее однолетнее растение до 3 футов высотой, часто ветвящееся. В волосатый стебли от зеленого до светло-розовато-красного. Листья до 6 дюймов в длину и 4 дюйма в поперечнике и противоположные или чередующиеся вдоль стержней.Они есть глубоко перисто-перистый, широколанцетный (в очертаниях) и обычно много шире у основания, чем кончик. Зрелые листья относительно голые, но маленькие листья на выходе часто имеют волоски на нижней стороне. Многие из верхние стебли оканчиваются одним или несколькими цилиндрическими шипами цветов около 1-4 дюймов в длину. Рядом с основанием центрального цветкового цветка один или могут развиться два небольших шипа, которые будут вдвое короче. Маленький цветы изначально зеленые, но позже становятся желтовато-зелеными или коричневыми по мере того, как они созревают и превращаются в семянки.Каждый цветок около 1/8 дюйма в длину, самцы производят мелкую желтую пыльцу, которую легко переносят ветер. Эта пыльца обычно выделяется в конце лета или в начале осени. Производятся многочисленные семена, которые могут оставаться всхожими в течение 5 или 5 лет. более. Корневая система разветвленная, мочковатая.

Выращивание: В предпочтение отдается полному солнцу и средним или слегка сухим условиям. Этот растение довольно безразлично к типу почвы и хорошо себя чувствует в почве. содержит большое количество глины, гравия или песка — на самом деле, он предпочитает стерильная почва из-за уменьшения конкуренции со стороны других растений.Устойчивость к засухе очень хорошая, хотя некоторые нижние листья может зачахнуть. Амброзия обыкновенная часто бывает настойчивой и агрессивной. потому что семена могут оставаться всхожими в почве в течение нескольких лет. Этот обычное растение представит себя в саду полевых цветов или местных среда обитания, независимо от того, нужна она или нет.

Ареал и среда обитания: Аборигенная амброзия обыкновенная очень распространена и широко распространена, встречается в каждый округ Иллинойс (см. Распространение Карта). Его можно встретить в нарушенных участках высокогорных прерий, особенно на окраинах вблизи развитой области. Другие места обитания включают сорные луга, пахотные земли, заброшенные земли. поля, свободные участки, ряды заборов, обочины дорог, участки с гравием вдоль железных дорог, сады и лужайки, строительные площадки и свалки. Это растение растет на множестве нарушенных солнечных участков, особенно там, где верхний слой почвы обнажен. Имеет аллелопатический свойства, которые могут препятствовать росту и развитию соседних растения.

Фаунал Ассоциаций: Амброзия обыкновенная (Ambrosia artemisiifolia) очень ценна для многих видов диких животных. Пчелы наблюдались сбор пыльцы с мужских цветков, в противном случае насекомых, посещающих цветы, это растение не привлекает. Многие виды насекомых губительно питаются амброзией обыкновенной. Этот включает личинок длиннорогих жуков, личинок долгоносиков, личинок и взрослые особи листоедов, личинки кувыркающихся цветоедов, личинки мух-минеров, клопов растений, Uroleucon ambrosiae (коричневая амброзийная тля) и других видов тлей, Stictocephala bisonia (Buffalo Treehopper) и других цикадок, мучнистых червецов, личинок Adaina ambrosiae (амброзийная моль) и многих других видов моли (см. и кузнечиков) Таблица насекомых).Привлекается множество горных диких птиц и зерноядных певчих птиц. к масличные семена (см. Таблицу птиц). Потому что шипы семена часто остаются над снежным покровом, они особенно ценны для некоторые из этих птиц зимой. Семена также едят некоторые протяженность тринадцатикомпонентным сусликом, луговой полевкой и степью. Полёвка (Мартин и др., 1951/1961). Семена вероятно полуусвояемые, поэтому некоторые из них вероятно, широко распространены этими животными.Потому что листва амброзии обыкновенной горькое, большинство млекопитающих его обычно избегают. травоядных, хотя известно, что лось и домашняя коза питаются листва (Schneider et al., 2006; Blackmore, 1998).

Фотографический Расположение: Фотографии были сделаны на пустыре вдоль гравийной дороги недалеко от г. Шампейн, Иллинойс.

Комментариев: Амброзия обыкновенная — основная причина сенной лихорадки в конце лета и ранняя осень.Помимо этой прискорбной характеристики, у него есть значительный экологическая ценность для различных птиц, бабочек и других насекомых, поэтому это не обязательно желательно уничтожить это растение на глазах. По сравнению с другими амброзия ( Ambrosia spp. ), произрастающая в Иллинойсе, Амброзия обыкновенная имеет более глубоко перистые листья.

Возврат

Ешьте сорняки и другие вещи

Около 18 поколений назад — 600 лет назад плюс-минус столетие или два — некоторые коренные американцы перестали выращивать ту или иную культуру и, возможно, перешли на кукурузу.Около 150 лет назад — пять поколений — американские фермеры выращивали крабовую траву на зерно, когда они тоже перешли на кукурузу, потомок кукурузы. Так какой же урожай перестали выращивать индейцы? Амброзия — наиболее вызывающее сенную лихорадку растение в мире. Никто из ныне живущих не знает, почему амброзия перестала выращиваться, хотя о развитии кукурузы можно только догадываться. А амброзию сейчас определенно не любят фермеры, которые рассматривают ее как гнусного захватчика, подавляющего посевы в домашних условиях. Возможно, пришло время пересмотреть амброзию.

Амброзия обыкновенная, Ambrosia artemisiifolia

Зерно содержит около 47% сырого протеина и 38% сырого жира. Несмотря на размер, это энергетический центр. Масло из семян съедобно, и по крайней мере один живущий сегодня человек съел небольшую руку, полную семян. По вкусу они напоминают пшеничные отруби. С одного растения можно получить более 5000 семян. Вообще говоря, амброзия не является «старинным овощем», как иногда называют такие вещи. Но это может быть потерянное зерно. Масло амброзии находится на одном уровне с соевым маслом, и растение производит примерно такое же количество, как и соевые бобы, что составляет одну пятую веса семян. В некоторых сообщениях говорится, что местные жители измельчали ​​семена, доводили их до кипения в воде, масло всплывало наверх, а затем выливалось.

Семена амброзии, фото USDA

Кто-то может поспорить, что над маслом нужно много работы, но жир необходим для выживания. Вы абсолютно не можете жить без какого-либо источника жира. Нефть была бы чрезвычайно важна для коренного населения и могла бы снова стать ею, если бы мы когда-либо были вынуждены добывать себе пищу. И в отличие от сои, которую нужно выращивать, амброзия — это сорняк, который может действовать сам по себе.В этноботаническом сообществе ведутся споры о том, выращивали ли туземцы огромную версию гигантской амброзии или нет. Одно исследование утверждает, что да, потому что найденные семена были больше, чем в природе. В другом исследовании говорится, что нет сообщений о том, что в природе тоже есть крупные семена. Немного подбросить туда. Но мы знаем, что животные, безусловно, ели их и до сих пор едят. Фактически, амброзия — одно из немногих семенников, которое стоит над глубоким снегом, обеспечивая ценную пищу для животных зимой. Он входит в меню восточного хлопчатобумажного хвоста, луговой полевки, кузнечиков, поедающих листья, темноглазого юнко, каштанового коровника, северного бобуайта, пурпурного зяблика, траурного голубя, американского щегла и краснобрюхого дятла.Овцы и лошади тоже любят есть растение. А как насчет людей, поедающих твердые семена или листву? Есть много предположений, но мало неопровержимых фактов.

Автор Питер Гудчайлд сообщает, что гигантские семена амброзии были источником зерна.

В статье о растении в Университете штата Мичиган для ботанического сада У. Дж. Била говорится: «… некоторые археологи предположили, что… семена были непрактичны в качестве источника пищи. Тем не менее, тот факт, что коренные американцы были специалистами по преодолению эпизодов голода, в сочетании с наблюдением, что семена гигантской амброзии состоят примерно на 19 процентов из пищевого масла, делает с достаточной уверенностью, что эти семена не будут упущены из виду как пищевой ресурс. Подробности не приводятся. В информационном бюллетене по экологии сорняков для Университета штата Огайо говорится: « Один из немногих местных сорняков. Семена, употребляемые в пищу индейцами доколумбовой эпохи. ”Опять без подробностей. В книге Архаические общества: разнообразие и сложность на Среднем континенте Томаса Эдисона (2009) упоминается отчет 1997 года (Gremillion), что семена амброзии были обнаружены в палеофекальном материале от 950 до 1400 лет назад вместе с семенами подсолнечника и семена полыни. Семечку трудно попасть в старинную ванную комнату, если его не съесть.В 1984 году Питер Гудчайлд опубликовал навыков выживания североамериканских индейцев. На странице 209 в списке «пищевых растений» он пишет для гигантской амброзии: « выращивают для получения семян в нескольких областях. “

Выращивали ли гигантскую амброзию? Казалось бы, так и по своей сути. Он определенно присутствует в древних земледельческих культурах, но затем отпадает. Следующий вопрос: было ли это зерно, или масло, или и то, и другое? В наше время нелегко осознавать прошлые обычаи.Например, некоторые предполагают, что туземцы раздавили семена и сварили их для получения масла (в отличие от желудей). Возможно, да, но возможно ли, что это было сделано для еды? В общении с Goodchild пишет:

«Судя по другим видам использования маслянистых семян, коренные жители вряд ли занимались какой-либо обработкой семян. Как правило, это непрактично без современного оборудования. Я даже экспериментировал с семенами подсолнечника и не нашел практического (примитивного) способа получения масла — гораздо проще просто съесть семена »

Питер Гудчайлд

Таким образом, хотя в семенах есть масло, его извлечение могло не быть основным назначением, в то время как употребление в пищу зерна могло быть.Но могу ли я предложить такой вариант? С точки зрения калорийности калорий — или уровня сложности — многие древние продукты не будут употребляться. Они просто не стоили усилий, как еда. Среди них может быть крахмал из корня смилака и зелень ландыша. Получение крахмала из корня смилаксиона — титаническая задача, которая сжигает гораздо больше калорий, чем производится при потреблении. Кроме того, двукратное кипячение лангуста не имеет смысла с калорийностью, поскольку кипячение было затруднено, а другие питательные листья можно было есть сырыми.Я подозреваю, что во время занятий медициной — а задача не зависит от количества калорий в калориях — было обнаружено, что у различных растений есть другие съедобные части. Лекарственные потребности могут оправдать задачи, связанные с дефицитом калорий. И хотя жир получали от животных, растительное масло могло иметь свои медицинские применения. Так что, возможно, гигантскую амброзию можно было использовать в пищу и для масла, но последнее в лечебном смысле. Масло амброзии могло быть слишком ценным для употребления в пищу, но стоило усилий, чтобы получить его в лечебных целях.Другой возможный аспект, который профессиональные археологи никогда не принимают во внимание, заключается в том, что давно меню менялось только в зависимости от времени года. Они отвергли бы зерна гигантской амброзии как слишком маленькие или не стоящие усилий для получения стабильного урожая, и это может быть правдой. Но такие зерна были еще одним вкусом и текстурой, которые нужно было добавить к ограниченной, медленно меняющейся диете. Посыпаем песто кедровыми орехами. Могли ли они сделать что-то подобное?

Пыльца амброзии

Что касается аллергенов, амброзия занимает второе место после плесени в отношении аллергических симптомов.В Северной Америке насчитывается 17 видов амброзии. Амброзия обыкновенная ( Ambrosia artemisiifolia ) может производить миллион зерен пыльцы на одно растение ежедневно, а амброзия гигантская ( Ambrosia trifida ) может производить более 1,25 миллиона зерен ежедневно и более миллиарда в течение своего жизненного цикла. Это приводит к большому количеству перекрестного опыления и разнообразия растений. Сама по себе амброзия — прибрежное растение, обитающее вдоль рек и в местных поймах. Изолированные участки зависят от ветра, переносящего пыльцу.С миграцией человека изменились и амброзия, и количество растений, и количество пыльцы, переносимой ветром. Амброзия имеет несколько антигенов, но самым сильным из них является антиген Е. Есть также несколько растений, которые в большом семействе амброзии могут вызывать аллергические реакции, включая шалфей, болотную старейшину, бедный сорняк, дурман, пустынный веник, земляной куст, пиретрум и собачий фенхель. Золотарник несправедливо обвиняют в том, что он вызывает аллергию, потому что он цветет одновременно с амброзией. Но его пыльца слишком тяжелая, чтобы ее можно было унести ветром.(Вот ботанический совет: зеленые цветы, в частности маленькие зеленые цветки, обычно опыляются ветром. Они не слишком красочны, чтобы привлекать насекомых для опыления.)

Ambrosia tenuifolia имеет съедобные корни.

Есть также по крайней мере одна амброзия с корнем, который съели туземцы, Ambrosia tenuifolia , Амброзия тонколистная. Профессор Дэниел Моэрман сообщает, что индейцы папаго сушили корни на солнце и использовали их в качестве основной культуры (например, в Аризоне). Они также ели стебли как зелень.Однако USDA перечисляет Ambrosia tenuifolia как произрастающую только в Луизиане и Пуэрто-Рико. Эта конкретная амброзия родом из Южной Америки и была натурализована в Испании, Франции и Италии. Остается только догадываться, почему его сейчас не хватает в Аризоне. В других местах туземцы использовали стебли амброзии в качестве веревки. Стебли и листья Ambrosia peruviana использовались и используются в качестве зеленого красителя. Различные виды также использовались в медицине, см. Herb Blurb ниже.

Греческие боги съели амброзию и посмотрите, что она для них сделала!

Что касается биномиального имени, Амброзия обычно переводится на английский как «пища богов». Прямой перевод с греческого означает «бессмертный» или «несмертный». В греческой мифологии «амброзия» иногда означала пищу, которую ели боги, или вино, которое они пили, что давало богам (и полубогам) бессмертие, так называемое «амброзия». Но еда и питье использовались взаимозаменяемо, поэтому для некоторых древних писателей «амброзия» была пищей, а для других — напитком, который также назывался нектаром, по-гречески NEKtar , что означает «победа над смертью». Амброзия близка к старому санскритскому слову Амрита , что означает «без смерти».«Ясно, что здесь была давняя тема. Греческие боги, у которых всегда были человеческие недостатки и, следовательно, были далеки от совершенства, были тем, чем они ели и пили, в отличие от современных людей. Остается только догадываться, почему довольно невзрачное растение, являющееся основным аллергеном, будет называться Ambrosia . Намеков не осталось.

Еще пара вещей: амброзия обыкновенная, Ambrosia artemisiifolia , является наиболее эффективным растением для удаления свинца с земли. И я знаю врача на пенсии из южной Флориды, который сказал мне, что ест амброзию, Ambrosia artemisiifolia. В данном случае он, как и маринованный, варит его дважды, чтобы смягчить вкус. Мы знаем из его эксперимента, что это явно не вызывает острой токсичности или быстрых реакций. Однако постоянный рацион из амброзии может вызвать проблемы в долгосрочной перспективе, а может и нет. Мы просто не знаем.

Подробный профиль растения Грин Дина: гигантская амброзия

ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Однолетник от 3 до 12 футов высотой, иногда ветвящийся. Зеленые стебли, покрытые белыми волосками, листья напротив фута длиной и восьми дюймов шириной, более крупные листья разделены на 3 или 5 лопастей, обычно зазубренных по краю, длинные черешки иногда крылатые.Более мелкие листья у основания цветка ланцетные, часто внизу опушенные. Верхние стебли заканчиваются цилиндрическим цветоносом длиной до шести дюймов. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, лепестков и чашелистиков нет, гроздья поникающие.

ВРЕМЯ ГОДА: Цветет в конце лета или в начале осени, затем идут семена, крупные, с плотным покрытием, жизнеспособные в течение многих лет.

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА: от открытого солнца до легкой тени, влажная плодородная почва. Он является родным для 47 из 50 штатов, за исключением Невады, Гавайев и Аляски.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Понятия не имею.Возможно, молотые семена отварены в воде, сверху снято масло. Возможно, семена были высушены, а затем съедены. Некоторые можно есть сырыми. Кроме того, нет никаких современных отчетов о потреблении, кроме врача, которого я упомянул выше.

Табличка с травами

Род Te дает эфирные масла. кверцетин и горькие алкалоиды. Экстракты растений обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. Ambrosia ambrosioides; чай из корней, который давали женщинам после рождения. Ambrosia confertiflora ; используется для лечения диареи, жевать цветочки и запивать водой. Ambrosia cumanensis ; травяные чаи при желтой лихорадке, запоре, меноррагии. Сок трав при плеврите. Настои из корней или трав при простуде, гриппе, лихорадке, при послеродовых депурациях. Траву второго роста измельченные листья смешать с куриным жиром и / или горячей водой, натереть прохладной смесью тело, чтобы снизить температуру. Ambrosia elatior как припарка. Ambrosia hispida использовался для снятия лихорадки, боли в животе, боли, потери аппетита и гриппа. В вареный листовой чай они добавляли соль, чтобы усилить аппетит, а затем пили чай по утрам.Лимонный сок и соль добавляли, когда его использовали от газа и простуды. Некрепкий листовой чай с солью использовался для облегчения менструальной боли (опять же в течение девяти утра). Это также было «бабушкиным» лекарством, чтобы «вычистить все» после родов. Чай из свежего растения хуже, чем чай из сушеного растения. Ambrosia psilostachya , горький отвар для снятия лихорадки.

Журнал Северо-Восточного университета лесоводства 2008-01
ГХ-МС анализ жирных кислотных компонентов в масле семян Ambrosia trifida

Чжан Линь, Ян Лэй, Ню Хуэйин, Ли Сяовэй, Цзу Юанган (Ключевая лаборатория экологии лесных растений Министерства образования, Северо-Восточный университет лесного хозяйства, Харбин, 150040, стр.R Китай)

Масло семян, экстрагированное из семян Ambrosia trifida путем экстракции растворителем, после этерификации анализировали с помощью ГХ-МС. Были идентифицированы четыре компонента из шести пиков составляющих жирных кислот. Основными составляющими являются линолевая кислота и олеиновая кислота, и относительное содержание составляет 81,60% и 14,73% соответственно.

Сорняк месяца: Амброзия

Саара Нафики | 27 октября 2014 г.

Любой человек, страдающий аллергией на падение — например, я — должен научиться определять худшего злодея из всех суперсорняков: амброзию! Основная причина сенной лихорадки, этот однолетний зверь может производить миллиардов зерен пыльцы с одного растения.Пыльца амброзии вызывает знакомые симптомы аллергии, такие как чихание и слезотечение, и, что еще хуже, она также может поцарапать вашу дыхательную систему из-за колючей поверхности зерен. Амброзия также может вызывать «синдром оральной аллергии», когда организм путает белки фруктов, таких как дыня и помидоры, с белками, содержащимися в пыльце амброзии, вызывая аллергическую реакцию на эти продукты. Эта «перекрестная реактивность» заставляет многих людей ошибочно думать, что у них пищевая аллергия. Фу.

В Северной Америке насчитывается более десятка видов амброзии, но наиболее распространенным является Ambrosia artemisiifolia .Ажурные листья амброзии темно-зеленые и напоминают листья различных видов Artemisia , отсюда и особый эпитет, artemisiifolia . Это местное растение предпочитает влажные почвы и дает длинные зеленовато-желтые цветочные шипы, называемые кистями. Называемое растением «короткого дня», оно начинает цвести в конце лета, когда начинает убывать солнечный свет, и не погибает до первых осенних заморозков. Благодаря изменению климата это окно расширяется, а сезон амброзии удлиняется.Пыльца амброзии может путешествовать по ветру более чем на 400 миль (и, кажется, поднимается прямо мне в нос). Частое кошение в сочетании с засушливыми условиями, кажется, сдерживает амброзию, хотя ее семена могут находиться в бездействии в почве до 80 лет!

Как мог род растений с названием Ambrosia быть таким отравой для общества? Так было не всегда. Археологические данные из поселений коренных американцев (в частности, из палеофекального материала) предполагают, что некоторые виды амброзии фактически культивировались из-за их обильного, богатого белком и жирного зерна.В конце концов, однако, кукуруза вытеснила амброзию в качестве основной зерновой культуры — возможно, первые коренные американцы тоже страдали сенной лихорадкой! У этого печально известного растения есть по крайней мере еще одно полезное свойство: его волокнистые корни могут поглощать большое количество свинца из почвы, что делает его одним из лучших растений для фиторемедиации — использования растений для уменьшения загрязнения.

Перелетные птицы используют его поздно формирующиеся семена в качестве источника осенней пищи. Местные птицы и другие дикие животные, такие как полевки и бурундуки, также дополняют свой зимний рацион семенами — амброзия — одно из немногих растений, достаточно высоких, чтобы торчать над сугробами.Кроме того, было обнаружено 220 видов насекомых, которые питаются его листвой, в том числе жуки, цикадки и гусеницы. Итак, если вы верите, что божественное есть во всех живых существах, тогда это растение действительно оправдывает свое название как пища богов.

Сорняк месяца Серия исследует экологию и историю распространенных дикорастущих растений, которые большинство садоводов считает сорняками.

Просмотрите архивы «Сорняк месяца»>

Саара Нафики — исполнительный директор общественной фермы «Добавленная стоимость» / Red Hook Community Farm.