Сорта ранние черной смородины: Черная смородина. Лучшие сорта на Supersadovnik.ru

Содержание

Черная смородина ранняя сорта

Смородина Селеченская и другие высокоурожайные ранние сорта

Преимущества и недостатки ранних сортов

Как известно, у каждого опытного дачника есть как минимум несколько кустов ранних ягод, которые позволяют полакомиться плодами еще до начала основного сезона. Они созревают на 15-19 дней раньше – это их основное преимущество, за счет которого популярность таких ягод стала очень большой. Также стоит отметить, что ранние сорта не нуждаются в тщательном уходе и до их плодоношения практически не требуется выполнять никаких агротехнических операций и обработок ядохимикатами. Единственный случай – обработка при крайней необходимости (нашествие вредителя или массовая атака сорняков на полях).

Но есть большое количество недостатков ранних ягод. Во-первых, их вкусовые качества неплохие, но много в чем уступают видам со средним и поздним сроком созревания. Они больше подвергаются воздействию грибковых заболеваний и инфекций после плодоношения, требуется постоянный уход до наступления холодов.

Также стоит заметить и разницу в плодах. Как правило, поздние разновидности намного крупнее, к тому же, они очень хорошо хранятся и содержат большое количество сухих веществ. Благодаря этому наилучшим образом подходят для сушки, замораживания и консервации. Раннеспелые ягоды очень плохо лежат в сыром виде и, как правило, непригодны для длительных транспортировок.

Тем не менее, в любом хозяйстве должны быть ранние кусты смороды, которые бы порадовали вас вкусными сахарными плодами уже вначале лета. В зависимости от своих вкусовых качеств, размеров, аромата, их можно подразделить на соответствующие группы.

Наиболее крупные сорта черной смородины раннего срока созревания

Каждый дачник желает вырастить большие ягоды, которые станут не только гордостью всего участка, но и достойным украшением любого стола. Некоторые разновидности могут образовать плоды весом до 7-8 грамм, причем эта масса является среднестатистической, а не рекордной. Некоторые ягодки могут достигать 12-15 г и более, таким образом, представляют собой невероятную ценность для десертов

. Рассмотрим наиболее популярных «тяжеловесов».

  1. Селеченская смородина. Наиболее популярный сорт в России, а также во многих других странах ближнего зарубежья. Он был выведен еще в 1995 году и практически не модернизировался – его невозможно было улучшить. До сих пор он остается одним из наиболее урожайных, так как дает до 145 центнер с гектара или до 4-5 кг ягод с одного куста. Характерной особенностью данного куста являются его длинные кисти, на которых, как правило, формируется не менее 12-16 ягод. Средний вес одной – 6 грамм, но большое количество плодов вырастает до 12-17 грамм, чем и представляют собой большую ценность для дачников. Куст раскидистый, желательно подвязывать его. Очень любит влагу, поэтому, если хотите много больших плодов, придется обеспечить кустарнику постоянный полив (полив где-то через каждые 3 дня весной и летом). Смородина черная
    Селеченская
    отзывчива к удобрениям, желательно подкармливать ее селитрой аммиачной и карбофосом.
  2. Гулливер. Неплохой сорт ягод, который завоевал большую популярность в южных регионах России. Для его произрастания желательно много солнца и повышенная влажность. При идеальном уходе дает по 2.4-3.4 килограмма ягод, причем каждая из них весит не менее 2 грамм. Среднестатистическая масса одного плода – 3.1 грамма. Некоторые вырастают до 5.1-6.1 г, но это крайне редко (в основном количество таких плодов не более 3.3% от всего урожая). Вкус отличный, хотя имеется небольшая «кислинка». Но именно благодаря ей ягода нравится большинству садоводов. Срок до технического созревания – 55-67 дней от момента цветения.  Используется для заморозки, консервирования, получения муссов и варенья, употребления в свежем виде. Очень большую ценность представляют собой листья, которые часто используются как специи во время консервации овощей и фруктов. Приготовленный из листьев чай или отвар имеет отличные целебные свойства и содержит большое количество аскорбиновой кислоты. Черная смородина
    Гулливер
    содержит рекордное количество витамина С (156 мг) и антиоксидантов.
  3. Смородина Сибилла. Одна из наиболее известных разновидностей этих ягод, которая имеет немного красноватый оттенок в стадии технической спелости. Плоды относительно крупные, среднестатистический вес достигает 3.9 грамма, а наибольшие из них могут вырастать до 6-8 г. Кусты не раскидистые, имеют опрятный внешний вид, поэтому часто сажаются в целях декорирования садового участка. С одного куста  при хорошем уходе и сопутствующей погоде  можно собирать урожаи до 3 кг, что является неплохим показателем для данного вида смородины. Повышенная зимостойкость и неприхотливость к влаге сделали ее одним из наиболее почитаемых  сортов на дачах. В промышленности
    Сибилла
    пользуется не меньшей популярностью. Она рекомендована для экспорта и промышленного выращивания, имеет средний урожай в 128-131 ц/га.

Это были наиболее крупные разновидности, которые могут порадовать вас ягодами весом в 5,8 и даже 10 грамм! Они имеют неплохой десертный вкус, характерный изящный запах и очень полезны для здоровья. Существует более 70 черноплодных сортов , но вышеперечисленные являются наиболее акклиматизированными и высокоурожайными, рекомендуются для выращивания в южных, центральных и даже северных районах России.

Самые вкусные сорта черной смородины ­– советы опытных садоводов

Не все то золото, что имеет чрезвычайно большой размер. Именно мелкие ягодки являются самые вкусные, так как содержание сахара в них ровно такое же, как и в больших плодах (относительно доли сухих веществ). Исходя из этой логики получается, чем меньше плоды, тем они слаще. Это утверждение не всегда работает, так как есть разновидности ягод с «кислинкой» или небольшой горечью, поэтому давайте разберемся, что будет вкуснее всего посадить на грядке.

  1. Смородина Изюмная. Из названия сразу можно догадаться, что ягода содержит огромное количество сахаров и невероятно сладкая. Суммарный процент всех сахаров составляет 10.2%, что является большой редкостью для смороды. Также стоит отметить и ее пользу для организма, ведь повышенная консистенция аскорбиновой кислоты (он же витамин С) существенно увеличивает защитные свойства организма. Более того, куст является очень выносливым и легко переносит весенние перепады температур, холода зимой и атаки большинства вредителей. Всего 1-2 обработки системным инсектицидом на протяжении периода вегетации позволяет избавиться от всех вредителей-насекомых. Урожайность невысокая, примерно 11 тонн с гектара, плоды достигают 3.2 грамма.
    Изюмный —  
    сорт, отличающийся устойчивостью ко многим вредителям, в особенности к  почковому клещу.
  2. Смородина Дачница. Этот сорт – результат совместной работы голландских ученных и русских селекционных участков. Благодаря отличной акклиматизации на территории России данное растение стало чрезвычайно устойчивым к морозам зимой и выдерживает до -35 градусов. Помимо всего прочего, она является чрезвычайно сладкой и содержит до 9.2 % сахаров. Консистенция аскорбиновой кислоты тоже не уступает лучшим сортам в России – 170 мг на 100 грамм продукции. Плоды относительно крупные, некоторые из них достигают 5-6 грамм, а среднестатистические – 3. 9-4.9 грамма. При стандартном уходе можно собирать до 121 тонны с гектара.
  3. Пигмей. Любимый сорт многих дачников, который отличается своими вкусовыми качествами – он чрезвычайно сладкий и ароматный, подходит для приготовления многих десертов и просто для употребления с куста. Ягоды некрупные, всего 2-3 грамма, но содержат 9.5% сахара и до 214 мг аскорбиновой кислоты на 100 г продукта. Кусты слабораскидистые, стебли очень толстые и прочные, за счет чего она легко переносит большие морозы зимой и перепады температур летом. На одной кисти (которая имеет длину до 11 сантиметров) может формироваться от 6 до 22 ягод, причем все имеют одинаковый размер. Отличный товарный вид и хорошая лежкость сделали ее одной из лучших ягод на экспорт в страны ближнего зарубежья и на рыночные прилавки .
  4. Добрыня. Тоже неплохой сорт, но его основной недостаток – мелкие плоды и низкая урожайность по сравнению с тяжеловесами, которые дают до 10 тонн с гектара. Даже при хорошем уходе вы сможете собирать не более 1.
    5 килограмма с одного куста, зато ягоды будут чрезвычайно вкусными и питательными. Они содержат как минимум 130 мг  аскорбиновой кислоты, а также до 9 % сахаров – это основное преимущество сорта. Кусты небольшие, не раскидистые, имеют отличный декоративный вид, потому и пришлись по душе многим садоводам.

Это были самые вкусные черные ягоды, которые можно посадить у себя в палисаднике. Они отлично акклиматизированы в средней полосе, а также рекомендованы для выращивания во многих южных регионах России, Украины, Молдавии, Белоруссии. Они не имеют рекордных урожаев или гигантских плодов, но варенье из них и муссы – лучшие в стране!

grounde.ru

Крупноплодные сорта смородины

Многие садоводы до сих пор выращивают старые мелкоплодные сорта смородины. Например, иногда меня спрашивают, выращиваю ли я смородину сорта Голубка. Да, она когда-то, лет пятнадцать тому назад, считалась крупноплодной: у нее ягоды по 1,5-1,8 г. А сегодня это устаревший сорт, считающийся мелкоплодным.

Новые сорта, созданные учеными в последние годы, имеют ягоды по 4-5,5 г. Они более высокоурожайны, более устойчивы к болезням и вредителям. Есть сладкоплодные, с десертными ягодами, есть раннеспелые, есть позднеспелые, в общем, — на любой вкус.

Садовода всегда волнует извечный вопрос: какие же сорта выбирать? Хочу поделиться некоторыми результатами своих ежегодных испытаний садовых культур за последние годы. Испытываю десятки сортов, потом отбираю лучшие из лучших и размножаю.

Смородина красная Голландская Розовая

Смородина — одна из самых пластичных культур. Поэтому здесь мы можем позволить себе выбирать сорта по своему вкусу — в наших садах они будут хорошо расти и плодоносить. После испытания сортов Челябинской, Алтайской, Брянской, Орловской селекции решил остановиться на сортах селекции Орловского ВНИИСПК. Эти сорта меня привлекли ранним вступлением в плодоношение (буквально на второй год), крупноплодностью, приятным вкусом ягод и высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям смородины.

Некоторые сорта при высокой агротехнике буквально перегружают себя урожаем, а другие способны ежегодно и хорошо плодоносить при минимуме ухода.

Отдельно о размерах ягод. Для сравнения: ягоды ранее распространенного сорта Память Мичурина имеют массу 0,7-0,9 г, а масса ягоды испытанных мною орловских и алтайских сортов — от 2,5 г до 5,5 г. Один наш садовод, посмотрев на них в моем саду, воскликнул: «Сорта хвалят, крупная как вишня, а тут как виноград!». Поэтому решил подробнее остановиться на их характеристике.

  • Лучия — сорт среднего срока созревания, скороплодный, очень высокоурожайный. Кусты невысокие, среднераскидистые. Ягоды крупные и очень крупные (3,6-5,5 г), одномерные, крупные как в начале, так и в конце кисти. Сорт устойчив ко многим распространенным болезням. Из-за ежегодных высоких урожаев потребляет много питательных веществ и требователен к агротехнике. При недостаточной агротехнике кусты могут быстро стареть.
  • Геркулес — сорт позднего срока созревания. Куст мощный, с толстыми побегами, пряморослый, стабильно высокоурожайный. Ягоды крупные (3-3,6 г), одномерные, десертного вкуса, с тонкой кожицей. Садоводов он привлекает высокой зимостойкостью, а еще тем, что не очень требователен к условиям выращивания.
  • Сокровище — раннеспелый сорт. Ягоды крупные, 2-4 г, кисло-сладкого вкуса. Куст низкорослый, полураскидистый, урожайность высокая. Устойчив к болезням и вредителям.
  • Лентяй — несмотря на свое название, оказался прекрасным высокоурожайным, среднепоздним сортом: ягоды крупные, до 3-3,5 г, вкус приятный, сладкий (4,8 балла), урожайность высокая. Кусты довольно мощные, несколько раскидистые. После сбора урожая раннеспелых сортов долго «угощает» своими сладкими ягодами прямо с куста.
  • Ажурная — по многим характеристикам схож с предыдущим сортом, но от него отличается более ранним созреванием — срок созревания средний. Ягоды сладкие. Это самый высокоурожайный сорт в моем саду.
  • Грация — скороплодный, крупноплодный и высокоурожайный сорт среднераннего срока созревания. Ягоды крупные, десертного вкуса. Куст мощный, прямостоящий. Урожайность высокая. Этот сорт садоводов радует тем, что совсем не поражается мучнистой росой и устойчив к почковому клещу.
Смородина черная Экзотика
  • Экзотика — высокоурожайный и крупноплодный сорт. Ягоды массой 3,5-5 г, равномерные по всей длине кисти, очень приятные на вкус. Это, пожалуй, самый крупноплодный сорт черной смородины раннего срока созревания для условий средней полосы России. Кусты мощные, сильнорослые, прямостоячие. Ветви даже под тяжестью обильного урожая слабо склоняются к земле. Сорт скороплодный, на моих грядках для размножения даже некоторые черенки осеннего срока посадки на другой год зацветают и пытаются плодоносить, но я, естественно, удаляю такие цветки. Побеги первого года толстые, мощные. Сорт устойчив к мучнистой росе. Считаю, что этот сорт имеет право занять место в каждом саду.

Из сортов красной и белой смородины крупноплодными оказались: Джонкер Ван Тетс (красная), Голландская Розовая и Версальская Белая. Эти сорта имеют еще одно положительное качество — ягоды до зимы висят, не осыпаясь, и мы лакомимся смородиной прямо с куста, когда в саду уже нет других ягод.

  • Смородина белая Версальская Белая Джонкер Ван Тетс (Йонкер ван Тетс) — сорт раннего срока созревания. Куст сильнорослый, прямостоячий (с возрастом более раскидистый), густой, формируется быстро. Рано вступает в плодоношение. Отличается ранним цветением, устойчивостью к мучнистой росе. Слабо поражается антракнозом, средне — почковым клещом и галловой тлей. Ягоды среднего размера 0,7-1,4 г, ярко-красные, с плотной, прозрачной кожицей приятного нежного вкуса.
  • Версальская Белая — сорт среднего срока созревания. Хорошо растет даже на бедных почвах. Куст среднерослый, раскидистый, широкий, неправильной формы. Кисть длинная. Ягоды среднего размера с длинным черешком, светло-кремовые, округлые или слегка сдавленные с полюсов, прозрачные (видны жилки и семена), кислого вкуса, сочные. Созревание дружное. Зимостойкость средняя, к антракнозу не устойчив.
  • Голландская Розовая — сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, слабо раскидистый. Кисть длинная. Ягоды довольно крупные (0,9-1,1 г), ярко-розовые, прозрачные, сладкие, десертного вкуса. Самоплодный и урожайный — до 9 кг с куста). Хорошо отзывается на уход. Среднеустойчив к антракнозу, достаточно устойчив к другим грибным заболеваниям. Зимостойкость средняя.

Продолжаю испытания и других новых. Весной собираюсь посадить совершенно новый очень крупноплодный сорт — Аркадия. По характеристике авторов — Г. А. Пленкиной, Т. П. Огольцовой, — он сочетает крупноплодность с высокой устойчивостью к мучнистой росе и почковому клещу.

Секреты ухода

Почву под кустами смородины в течение лета стараюсь поддерживать в рыхлом состоянии. Но поскольку корни смородины расположены близко к поверхности почвы, рыхлю неглубоко и осторожно. Междурядья после весеннего рыхления обязательно мульчирую 5-6-сантиметровым слоем перепревшего навоза, который способствует сохранению влаги в течение всего лета, препятствует росту сорняков и одновременно является хорошим удобрением.

Смородина — влаголюбивая культура. При своевременных поливах ягоды бывают значительно крупнее. Критические периоды — это начало образования ягод и время их налива. Иссушение почвы в это время может привести к измельчению и даже к осыпанию ягод.

При сухой погоде смородину обычно поливаю один раз в 8-10 дней, выливая под каждый куст по 5-6 ведер воды. Поливаю только под корень, не увлажняя сам куст, чтобы не спровоцировать развитие мучнистой росы.

Если осень выдалась сухой, в конце сентября — начале октября провожу влагозарядковый полив насаждений.

Подкормки

Если перед посадкой саженца посадочная яма была хорошо заправлена органическими и минеральными удобрениями, то до начала плодоношения смородину можно не удобрять. Показателем достаточного количества питательных элементов является хороший прирост побегов.

Плодоносящая смородина потребляет много питательных веществ. Осенью под каждый куст вношу по 100-120 г суперфосфата, 30-40 г сульфата калия. Азотные удобрения (40-50 г аммиачной селитры или мочевины) вношу рано весной перед мульчированием почвы перепревшим навозом. Первый раз подкармливаю сразу после цветения настоем птичьего помета (1 ведро помета на 18-20 ведер воды), а иногда настоем коровяка (1 ведро органики на 5-6 ведер воды). В каждое ведро настоя добавляю поллитровую банку золы. Под каждый куст выливаю по 1 ведру приготовленного удобрения.

Черная смородина отзывается хорошей прибавкой урожая на некорневые подкормки микроэлементами. Первую подкормку делаю перед цветением. В 10 л воды растворяю 20-30 г мочевины, 7-8 г борной кислоты, 1 г хлористого цинка, 0,5 г сульфата меди (медный купорос) и 0,3 г марганцовокислого калия. Подкормку провожу вечером в тихую погоду.

Вторую некорневую подкормку делаю во время образования завязей смесью 0,5%-ного раствора мочевины (50 г на 10 л воды) и 2%-ного раствора суперфосфата.

«Сад для души и хорошего отдыха», №9, 2014 г. (г. Нижний Новгород)

Фото автора

greeninfo.ru

Лучшие сорта чёрной смородина для средней полосы

Чёрная смородина является одной из самых распространённых ягод в наших садах. Её можно увидеть на любом дачном участке. Эта ягода не только имеет оригинальный неповторимый вкус, но и ценный химический состав. Её плоды являются источником витамина С. Также они содержат бета-каротин, витамин Е, витамин К, органические кислоты, пектины, сахара, дубильные вещества, микроэлементы и клетчатку. Эта чудесная ягода извечно выручала садовода, даже в неблагоприятный год она дает урожай ягод, из которого можно делать зимние заготовки.

Разновидность черной смородины. Как выбрать сорт?

Для разных регионов страны выведено более 200 сортов смородины. Их главные достоинства — крупноплодность, хорошая устойчивость к заболеваниям, вредителям и отличный вкус. Однако выбрать подходящий сорт для своего участка и вкуса бывает трудно. Согласно описаниям один сорт краше другого.

Конечно, все мы хотим выращивать только лучшие сорта чёрной смородины: высокоурожайные, зимостойкие, устойчивые к мучнистой росе, почковому клещу и другим вредителям. Хотелось бы, чтобы ягоды были крупными, а урожаи — высокими.

Конечно, стабильно высокие урожаи дают только районированные сорта, поэтому рассмотрим лучшие сорта чёрной смородины для средней полосы России.

Ранние сорта

К ранним можно отнести следующие сорта: «Диковинка», «Селеченская», «Алеандр», «Ядреная», «Карачинская», «Экзотика». Рассмотрим лишь некоторые.

  • «Диковинка» созревает рано, в начале июля. Куст средний, не сильно раскидистый, разреженный. Сорт не боится заморозков. Не переносит засуху, нужен обильный полив. Высокие самоплодность и урожайность. Ягоды овальные, средней величины, с прочной кожицей. Имеют кисло-сладкий вкус. Масса ягоды 2 грамма. Сорт устойчив к мучнистой росе, почковому клещу.
  • «Селеченская» созревает в первой половине июля. Необычный сорт, он объединил лучшие качества крыжовника и дикой смородины. Сорт универсален, засухоустойчив, зимостойкий, высокоурожайный (с куста — 4-5 кг ягод). Подойдет для любого региона России. Куст прямостоячий, сильнорослый, не требующий подвязки. Сладкие ягоды крупные, имеют массу до 5 г, округлые, черные, блестящие. Сорт устойчив к почковому клещу.
  • Сорт «Экзотика» также универсальный, крупноплодный. Куст урожайный, скороплодный, прямостоящий, средне-рослый. Ягода округлая, вкусная, десертная, кисло-сладкая, до 5 г, с тонкой кожицей, прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Сорт морозоустойчив, болезнями и вредителями слабо поражается.

Средние сорта

К сортам смородины со средней созреваемостью относятся: «Верность», «Черный жемчуг», «Перун», «Зеленая дымка».

  • Сорт «Верность» созревает к середине июля. Самоплодный, зимостойкий, средней урожайности (с куста — 2,6кг). Даёт крупные сладкие ягоды, округлые, черные весом 3-5 г. Вкус сладко-кислый, десертный. Куст средней густоты, слабораскидистый, среднерослый. К вредителям и болезням устойчивость средняя.

Поздние сорта

Имеются и сорта довольно поздние, но они отлично подойдут для консервирования и употребления в свежем виде. К ним относятся: «Ядреная», «Кипиана», «Венера», «Русалка» и другие.

  • «Кипиана» является сортом среднепозднего созревания. Куст слабораскидистый, среднерослый, даёт урожай до 5 кг ягод. Ягоды округлые, с кожицей средней толщины, практически черные, кисло-сладкого, десертного вкуса, среднего размера. Сорт устойчив по отношению к почковому клещу и мучнистой росе.
  • Сорт «Ядрёная» созревает поздно, но его округлые или овальные ягоды могут достигать по весу 8 г, они крупнее вишни! Однако в средней полосе страны ягоды не столь крупные. У ягод мякоть плотная, освежающе-кислая. Не для любителей сладкого! Куст полураскидистый, среднерослый. С одного куста собирают до 3,5 кг ягод. Является самым популярным сортом, устойчив к болезням и вредителям. Требует регулярной омолаживающей обрезки.

Как видим, каждый сорт имеет свои преимущества. Выбрать наилучший, один-единственный, практически нереально.

Десертные, сладкие сорта лучше подойдут для еды, с толстой кожицей — для консервирования или замораживания на зиму, с тонкой — для протирания.

Если участок плохо поливается, выбираем засухоустойчивый сорт. Обращаем внимание на урожайность, зимостойкость, зависимость от болезней. На разных участках один и тот же сорт вполне может иметь разные урожайность, цвет, вкус, величину ягод в зависимости от ухода, погодных условий, полива на участке.

Потому мы рекомендуем простой способ: выбрать самые интересные на ваш взгляд сорта, сразу несколько, посадить их на участке и пронаблюдать, который лучше подойдет для именно ваших условий. Попробовав ягоды выращенных сортов, легко выберете свой сорт смородины. Приятного аппетита.

OgorodSadovod. com

Смородина черная | Бабяковский плодопитомник

Сорт смородины черной Атлант

Черная смородина Атлант была получена на ГНУ селекционером Т.В. Шагиной и до сих пор принадлежит к группе наиболее крупноплодных сортов с хорошими товарными качествами. Ягоды черного цвета, округлой формы, неодномерные, средняя масса составляет около 2-3 г, максимальная 6 г, собраны в длинные кисти, среднего срока созревания, приятного кисло-сладкого вкуса. Кусты самоплодные, среднерослые, с полураскидистыми побегами. Сорт морозостоек, зимо- и жаростойкий. Дает стабильные урожаи в разных климатических условиях. Обладает хорошей устойчивостью к повреждениям вредителей и болезней, которая с годами только возрастает. Ягоды прекрасны в употреблении как в свежем виде, так и после термической обработки.

Сорт смородины черной Багира

Среднепозднего срока созревания. Быстро вступает в плодоношение. Зимостойкий, засухоустойчивый. Самоплодность и урожайность высокая (3-4,5 кг с куста). Сорт относительно устойчив к мучнистой росе, к антракнозу. Восприимчив к почковому клещу. Назначение универсальное. Куст среднерослый и полураскидистый, густо-облиственный. Кисти средние и короткие (3-6,8 см, 4-7 ягод), средней густоты. Ягоды (1,1-2,3 г) округлые и плоско-округлые, одномерные, черные, блестящие, высоких товарных качеств. Кожица не очень плотная, но отрыв сухой, транспортабельность хорошая. Мякоть нежная и ароматная

Сорт смородины черной Валовая

Сорт среднераннего срока созревания, получен во ВСТИСП совместно с БашкирскимНИИ сельского хозяйства. Куст среднерослый, сильно раскидистый, средней густоты.. Ягоды крупные (средняя масса 1,4 г, максимальная — 2,2 г), округлые, одномерные, почти черные, блестящие, со средним количеством семян, отрыв сухой. Чашечка средняя, не опадает, полуоткрытая. Вкус кисло-сладкий (4,3 балла), приятный. Ягоды универсального назначения. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчив к вредителям и болезням, средняя урожайность 12,0 т/га (3,7 кг/куст).

Сорт смородины черной Велой

Среднего срока созревания. Скороплодный. Высокозимостойкий и засухоустойчивый. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, ржавчине, махровости, относительно устойчив к почковому клещу. Самоплодный и урожайный (4,2 кг с куста). Назначение универсальное. Куст среднерослый, компактный, довольно густой. Побеги толстые, прямые. Кисть довольно длинная, рыхлая (5-8 см, 7-8 ягод). Ягоды крупные (1,7-3,5 г), но невыравненные, округлые, черные, блестящие, с тонкой, но прочной кожицей и сухим отрывом. Ягоды отличаются превосходным десертным вкусом и приятным ароматом. Содержание витамина С 169 мг%.

Сорт смородины черной Венера

Сорт получен в Южно-Уральском НИИ плодовоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Среднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Сравнительно устойчив к морозам, засухоустойчив и жаростоек. Самоплодность и урожайность высокие (2,5-5,0 кг с куста). Устойчив к вредителям, мучинистой росе, слабо поражается антракнозом и септориозом. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги средние, изогнутые. Ягоды крупные (2,5-5,7 г), округлой формы, почти черные, с тонкой кожицей, сладкие, хорошего качества. Дегустационная оценка 5 баллов.

Сорт смородины черной Витаминная ранняя

Выведен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В.Мичурина. Раннего срока созревания. Очень самоплодный. Высокозимостойкий. С устойчивостью цветков к заморозкам и высокозасухоустойчивый. Не повреждается почковым клещом. Урожайность высокая. Куст среднерослый полураскидистый. Побеги толстые, прямые. Кисть средняя. Ягоды средние – 2,5 г., округлые, черные с тонкой кожицей, хорошего кило-сладкого вкуса. Созревают одновременно. Содержание витамина С – до 240 мг

Среднего срока созревания, кусты средней высоты, ягода среднего размера, ароматная с освежающим вкусом и сухим отрывом. Ягоды долго сохраняются на кустах после созревания, используются для всех видов переработки и потребления в свежем виде. Урожайность до 15т/га. Транспортабельность хорошая.

 

Сорт смородины черной Галинка

Среднего срока созревания. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды очень крупные 1.9-4.0г, округлые блестящие, черные. Вкус кисло-сладкий, хороший (4.0 балла). Созревание одновременное. Транспортабельность хорошая. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Высокоустойчив к мучнистой росе и галловой тле. Антракнозом поражается в слабой степени, септориозом в средней, почковым клещом в слабой степени. Средняя урожайность высокая. Сорт самоплодный. Вступает в плодоношение на 2-й год после посадки. Достоинства сорта: самоплодность, скороплодность, высокая устойчивость к мучнистой росе и галловой тле.

Сорт смородины черной Гармония

Созревают в третьей декаде августа. Сорт жаровыносливый, высокоустойчивый к мучнистой росе, почковому клещу. Вступает в плодоношение на второй год после посадки в сад. Ягоды крупные (2,1-3,3 г), сладкие, с сухим отрывом, кожица тонкая. Средняя урожайность 14,0 т/га (4,0 кг с куста). Универсального применения.

Сорт смородины черной Голубичка

Раннего срока созревания. Кусты выше средней величины, прямостоячие. Кисть длинная, плотная. Ягоды крупные (1,7- 3,5 г) одномерные, черные, матовые, с восковым налетом. Кожица прочная, отрыв сухой. Созревание дружное. Вкус хороший. Дегустационная оценка 4,7 балла. Содержание витамина С — 208 мг%. Обладает хорошей восстановительной способностью, самоплодностью. Устойчив к засухе и весенним заморозкам. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу. Урожайность ежегодная и высокая.

 

Сорт смородины черной Гулливер

Сорт выведен во ВНИИ люпина (г. Брянск). Обладает экологической пластичностью. Зимостойкий и засухоустойчивый. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу, ржавчине, почковому клещу. Урожайность 95 ц/га. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги толстые, изогнутые, неопушенные. Кисть средняя, слегка извилистая, густая. Ягоды крупные (1,8-3,3 г), округлые, черные, блестящие. Отрыв сухой. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,5 балла. Сорт столово-технического назначения.

Сорт смородины черной Дачница

Сеянец Голубки х смесь пыльцы сортов: Ершистая + Орловия. Сорт получен в результате совместной работы Всероссийского НИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко.Сорт раннего срока созревания. Очень скороплодный. Отличается зимостойкостью, высокой устойчивостью к мучнистой росе и средней устойчивостью к антракнозу, ржавчине и почковому клещу. Урожайность высокая (125 ц/га). Назначение универсальное.Куст среднерослый, сжатый. Побеги светло-коричневые. Кисть длинная, густая.Ягоды очень крупные (2,2-5,0 г), черные, матовые. Вкус кисловато-сладкий, нежный, с ароматом.Содержание витамина С — 100 мг %.

Сорт смородины черной Дашковская

Сорт получен в Южно-Уральском НИИ плодовоовощеводства и картофелеводства. Среднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Зимостойкий. Слабо поражается мучнистой росой, антракнозом, почковым клещом и огневкой. Урожайность 1,5-2 кг (до 5 кг) с куста (71-95 ц/га). Куст сильно- или среднерослый. Кисть длинная (10-12 ягод), средне густая. Ягоды крупные (2,3-4,7 г), округлой формы, почти черные, сладкие, нежные, с сухим отрывом. Дегустационная оценка 5 баллов.

Сорт смородины черной Добрыня

Среднего срока созревания. Куст слаборослый, прямостоячий. Кисть средняя, толстая, слегка извилистая, рыхлая. Ягоды очень крупные (2,8-6,5 г), слегка овальные, черные, блестящие, с прочной эластичной кожицей и сухим отрывом. Вкус отличный: дегустационная оценка — 4,9 балла. Товарные качества ягод очень высокие. Устойчив к засухе и весенним заморозкам. Невосприимчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу и почковому клещу. Сорт урожайный, интенсивного типа. Назначение универсальное. Содержание витамина С — 220 мг/%.

Сорт смородины черной Жемчужина

Создан во ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орел). Раннего срока созревания. Засухоустойчивый. Сорт устойчив к подмерзанию. Вредителями и болезнями повреждается в слабой степени. Урожайный (1,1-2,0 кг с куста; 64 ц/га). Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги тонкие, изогнутые. Кисть короткая. Ягоды крупные (1,7-4,5 г), округлой формы, ребристые, почти черные с кожицей средней толщины, сладкого вкуса. Содержание витамина С 115 мг%. Дегустационная оценка 4,4-5 баллов. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Забава

Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул). Зимостойкий и устойчивый к септориозу, мучнистой росе, антракнозу, побеговой галлице; слабо поражается почковым клещом. Урожайность 86-136 ц/га. Куст среднерослый. Побеги тонкие, слегка изогнутые, светло-коричневые, опушенные. Ягоды крупные (2,1-3,4 г), черные, сладкие, нежные, ароматные. Дегустационная оценка 5 баллов. Содержание витамина С 114 мг%. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Загадка

Среднего срока созревания. Куст среднерослый, компактный, густой. Побеги пряморослые. Кисть средней длины (5см, 7 ягод). Ягоды крупные (1,2-1,5 г), округлые с наплывом у цветоножки, интенсивно черные с желтыми точками, блестящие. Кожица плотная, отрыв сухой. Ценится за высокие товарные качества, вкус столовый.Урожайность хорошая (2,3 кг с куста). Использование: ягоды чрезвычайно ценны по обилию в ягодах витамина C. Из ягод готовят кисели, сиропы, соки, настойки, вина, ликёры, варенье, желе, пастилу, йогурты, начинки для конфет. Ценное лекарственное растение.

Сорт смородины черной Зеленая дымка

Сорт создан во ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина. Среднего срока созревания. Очень скороплодный. Засухоустойчивый и зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе, антракнозу. Сорт высокоплодный и урожайный (3,1-3,6 кг с куста). Назначение универсальное. Куст среднерослый, полураскидистый. Побеги прямые, неопушенные. Кисть среднего размера (5-7 ягод), с негустым расположением ягод. Ягоды крупные (2,2-3,5 гр.), округло-овальной формы, выровненные, черные, блестящие. Созревают одновременно. Кожица средней плотности, отрыв сухой. Ягоды вкусные с мускатным привкусом и ароматом.  

Сорт смородины черной Клуссоновская

Сорт селекции РУП «Институт плодоводства» (Беларусь). Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, высокосамоплодный,  высокоурожайный (12-13 т/га). Куст сильнорослый, слабораскидистый, ветвление среднее. Осыпаемость ягод отсутствует. В слабой степени поражается американской мучнистой росой, относительно устойчивый к почковому клещу.  Ягоды черные, округлые, средняя масса1,2 г, кожица тонкая, кисло-сладкие. Транспортабельность свежих ягод хорошая. Сорт универсального назначения, пригоден для возделывания во всех областях России.

Сорт смородины черной Ксюша

Сорт получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул). Среднего срока созревания. Зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе и почковому клещу, побеговой галлице; среднеустойчив к септориозу и антракнозу. Самоплодный, урожайность высокая (75-122 ц/га). Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги прямые, светло-коричневые. Ягоды крупные (1,6-3,4 г), округлые, черные, блестящие, кисло-сладкого вкуса с нежным ароматом. Отрыв сухой, легкий. Дегустационная оценка свежих ягод – 4,6; продуктов переработки – 4,9 балла.

Сорт смородины черной Купалинка

Сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, слабораскидистый, среднегустой. Ягоды крупные (1,4 г), черные, округлой формы, с тонкой, но плотной кожицей. Чашечка округлая, закрытая, мелкая. Плодоножка средней длины. Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть сочная, дегустационная оценка 4,8 балла. Ягоды универсального назначения. Сорт зимостойкий, высокоурожайный (до 18,0 т/га), характеризуется высокой самоплодностью, осыпаемость ягод отсутствует, не поражается американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями. Достоинства сорта: высокая урожайность.

Сорт смородины черной Лама

Сорт среднего срока созревания. Время цветения позднее (15-17 мая). Куст сильнорослый (1,5-1,8 м), слабораскидистый. Ягоды средние, одномерные, массой 1 г., округлой формы, черные. Кожица плотная. Отрыв ягоды сухой. Кисть средняя, густая. Вкус кисло-сладкий, с нежным ароматом. Срок созревания – вторая половина июля.Зимостойкий. Самоплодный. Урожайный. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибным заболеваниям, махровости и почковому клещу. Универсальный. 

Сорт смородины черной Любимица Бакчара

Кусты среднерослые, среднераскидистые. Ягоды крупные (1,4-2,5 г), округлые, черные, блестящие, с сухим отрывом. Плодоножка средней длины. Плодовая кисть средней длины. Чашечка закрытая. Вкус кисло-сладкий (4,8 балла). Созревание растянутое. Транспортабельность хорошая. Зимостойкость высокая, зимой 2000/2001 г. перенес -47,5ºС без подмерзания. Среднеустойчив к мучнистой росе, септориозу; устойчив к почковому клещу. Средняя урожайность в 10-12-летнем возрасте 4,7 т/га (при схеме посадки 4 х 1,2 м). Самоплодность средняя. Вступает в плодоношение на 3-й год после посадки.  Достоинства сорта: самоплодность, стабильная урожайность, крупноплодность, высокая зимостойкость, устойчивость к почковому клещу.  

Куст слаборослый, средне-раннего срока созревания. Зимостойкий сорт, устойчивый к мучнистой росе и почковому клещу. Ягоды средней величины, округлой формы, черного цвета с приятным ароматом. Масса ягод до 3,5-5 граммов. Отрыв ягод сухой.

 

Сорт смородины черной Нара

Сорт выведен во ВНИИ люпина (г. Брянск). Раннего срока созревания. Устойчив к засухе, весенним заморозкам, мучнистой росе, антракнозу и почковому клещу. Сорт самоплодный и урожайный  (100 ц/га). Кисть средней длины, рыхлая, извилистая. Ягоды крупные (2,3-3,5 г), одномерные, округлые, черные, блестящие. Созревают дружно, отрыв ягод сухой. Вкус кисло-сладкий.  Дегустационная оценка 4,3 балла. Содержание витамина С 182 мг%. Назначение универсальное.  

Куст средне-рослый, 1,35 м высоты, средне-раскидистый. Ягоды крупные – 1,2-1,5 г, черные, округлые. Цветение и созревание в средние сроки. Сорт скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчивый у мучнистой росе. Слабо поражается антракнозом. Слабо повреждается почковым клещом.

 

Сорт смородины черной Орловская серенада

Сорт выведен во ВНИИ селекции плодовых культур (г. Ор.л). Среднепозднего срока созревания. Очень скороплодный и зимостойкий. Высоко устойчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу, ржавчине и почковому клещу. Урожайность 87-144 ц/га. Куст среднерослый, слабораскидистый. Кисть короткая ось прямая. Ягоды (0,9-1,5 г) округло-овальные, черные, одномерные, приятного вкуса, ароматные, созревают дружно. Содержание витамина С 177 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Отборная

Среднего срока созревания. Зимостойкий, жаровыносливый. Устойчив к галловой тле и мучнистой росе; слабо поражается антракнозом, среднеустойчив к септориозу и почковому клещу. Куст сильнорослый, компактный. Побеги неопушенные. Кисть средняя. Ягоды крупные(1,7-4,5 г), шаровидные, черные, матовые, с кожицей средней толщины, с сухим отрывом. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка ягод 4,2; продуктов переработки 4,5 балла.

Сорт смородины черной Памяти Потапенко

Сорт среднего срока созревания, получен на Новосибирской ЗПЯОС. Куст среднерослый, полураскидистый. Ягоды очень крупные (1,8-6,0 г), округлые, буровато-черные, с толстой кожицей, транспортабельные, кисло-сладкого вкуса.  Сорт высокозимостойкий, устойчив к мучнистой росе и антракнозу, в слабой степени поражается рябухой, сеп-ториозом и почковым клещом, средняя урожайность 9,2 т/га (2,8 кг/ куст), максимальная — 13,6 т/га (4,1 кг/ куст).

Сорт смородины черной Память Вавилова

Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, высокоурожайный. Куст сильнорослый, слегка раскидистый. Плодовая кисть средняя и короткая. Ягоды крупные (1,2 г), округлые, черные, блестящие, кожица средней плотности. Внешний вид очень привлекательный. Вкус сладкий, со средним ароматом, приятный. Сорт высокосамоплодный. Осыпаемость ягод отсутствует. 60% завязи образуется от самоопыления. Высокоустойчив к антракнозу и сферотеке, устойчив к почковому клещу. Транспортабельность свежих ягод высокая. Сорт универсального назначения, пригоден для распространения во всех зонах РФ.

Сорт смородины черной Перун

Сорт выведен во ВНИИ люпина. Среднего срока созревания. Устойчив к засухе, заморозкам, мучнистой росе антракнозу, почковому клещу, слабо поражается тлей. Урожайность 82 ц/га. Назначение универсальное. Куст среднерослый, полураскидистый. Побеги тонкие, изогнутые. Кисть средняя и длинная (6-11 ягод). Ягоды крупные (2,3-4,0 гр), округлые, блестящие, с прочной кожицей и сухим отрывом. Мякоть зеленоватая, сладкая с сильным ароматом, очень вкусная. Дегустационная оценка — 4,9 балла. Содержание витамина С – 150-209 мг.

Сорт смородины черной Пигмей

Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ плодовоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Среднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Засухоустойчивый, зимостойкий и достаточно устойчивый к септориозу и  мучнистой росе. Среднеустойчив к антракнозу. Урожайность 1,5-2,9 кг (до 5 кг) с куста (90 ц/га). Куст сильнорослый или среднерослый, слабораскидистый, почти сжатый. Побеги средней толщины, прямые, растущие – с розовым оттенком. Ягоды очень крупные (2,2-7,7 г), сладкие, десертного вкуса. Дегустационная оценка 5 баллов. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Реформа

Куст среднерослый, среднераскидистый. Листья средние, кисти одиночные, несут по 5-8 ягод. Ягоды массой 1-1,2 г, черные, округло-овальные, блестящие, с кожицей средней толщины, отличного десертного вкуса. Сорт среднего срока созревания (II декада июля). Морозостойкость высокая. Устойчив к мучнистой росе. Сорт скороплодный с дружным созреванием ягод.

Сорт смородины черной Рита

Сорт создан во ВНИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул). Среднего срока созревания. Зимостойкий, жаровыносливый. Устойчив к галловой тле и мучнистой росе; слабо поражается антракнозом, среднеустойчив к септориозу и почковому клещу. Урожайность 106-136 ц/га. Куст сильнорослый, компактный. Побеги неопушенные. Кисть средняя. Ягоды крупные (1,7-4,5 г), шаровидные, черные, матовые, с кожицей средней толщины, с сухим отрывом. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка ягод 3,8; продуктов переработки 4,5 балла. Содержание витамина С 134 мг%. Назначение техническое.

Сорт смородины черной Русалка

Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ плодовоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Среднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Зимостойкий. Устойчивый к мучнистой росе и почковому клещу, среднеустойчив к септориозу, слабо поражается антракнозом. Урожайность 2,4-3,5 кг (до 5 кг) с куста (77-167 ц/га). Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги средней толщины, неопушенные; растущие побеги с розовым оттенком. Ягоды очень крупные (2,6-7,5 г), округлые, почти черные, кисло-сладкие, с сухим отрывом, хорошего десертного качества. Дегустационная оценка 5 баллов. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Селеченская — 2

Среднего срока созревания. Куст среднерослый, прямостоячий. Ягоды крупные (1,7 — 3,3 г), округлые, черные, блестящие. Созревают дружно. Отрыв ягод сухой, вкус отличный. Дегустационная оценка — 4,7 балла. Устойчив к поздневесенним заморозкам, низким температурам, засухе и мучнистой росе. Средне устойчив к антракнозу и почковому клещу. Урожайность высокая. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Сельва

Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоово-щеводства и картофелеводства.  Куст средней высоты, среднераскидистый, густой. Ягоды очень крупные (2,0-3,5 г), округло-овальные, одномерные, почти черные, со средним количеством семян, кисло-сладкого вкуса (4,9 балла), универсального назначения. Сорт зимостойкий, самоплодный, слабо поражается мучнистой росой, антракнозом, средняя урожайность 6,4 т/га, максимальная — 13,6 т/га (1,6-3,4 кг/ куст).

Сорт смородины черной Сеянец голубки

Сорт раннего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им.М.А. Лисавенко.  Куст среднерослый, слабораскидистый, при обильном плодоношении раскидистый, средней густоты. Ягоды крупные (1,3-3,5 г), округлые, с гранями, черные, со слабым тусклым налетом, со средним количеством семян, созревание одновременное, вкус кисло-сладкий, кожица тонкая. Ягоды универсального назначения. Сорт среднезимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, устойчив мучнистой росе (0,5 балла), средняя урожайность 7,0 т/га (2,1 кг/куст), максимальная — 13,0 т/га.

Сорт смородины черной Сибилла

Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ плодовоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Среднераннего срока созревания. Зимостойкий и высокоустойчивый к мучнистой росе и почковому клещу. Среднеустойчив к септориозу и к антракнозу. Высокосамоплодный и урожайный (2,8-3,0 кг с куста; 89-129 ц/га). Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги средней толщины, изогнутые. Ягоды крупные (2,3-5,0 г), округлой формы, почти черные, ароматные, вкусные, с сухим отрывом. Дегустационная оценка 5 баллов. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Сокровище

Сорт раннего срока созревания, получен в отделе горного садоводства НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Ягоды крупные (1,6-2,1 г), овальные, одномерные, черные, слабоблестящие, с большим количеством мелких семян, кожица тонкая, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий, приятный. Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, устойчив к грибным болезням, рябухе, почковому клещу, урожайный (6,3 т/га).

Сорт смородины черной Сударушка

Сорт выведен в Южно-Уральском НИИ плодовоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Слабо поражается низкими температурами, устойчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу. Урожайность высокая 149 ц/га. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги изогнутые. Ягоды крупные (2,2-2,5 г), округлой формы, почти черные, сладкие. Дегустационная оценка 5 баллов. Содержание витамина С 132 мг%. Назначение универсальное.

Сорт смородины черной Суйга

Раннесреднего срока созревания. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды очень крупные (1,5-3,0 г), округлые, черные, блестящие, с сухим отрывом. Кожица толстая. Плодоножка средняя, чашечка закрытая. Вкус кисло-сладкий (4,7 балла), с ароматом. Транспортабельность хорошая. Дегустационная оценка варенья, сока, компота 5,0 баллов. Зимостойкость высокая, в 1995/1996 г. перенес -47ºС без повреждений. Устойчив к почковому клещу. Урожайность стабильная (2,0-2,4 кг с куста). Самоплодный. Достоинства сорта: самоплодность, стабильная урожайность, крупноплодность, высокая зимостойкость, высокая устойчивость к почковому клещу, рябухе.    

Сорт смородины черной Церера

Сорт селекции РУП «Институт плодоводства» (Беларусь). Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, высокосамоплодный, высокоурожайный (12-13 т/га). Куст среднерослый, слабораскидистый, ветвление среднее.   Осыпаемость ягод отсутствует. Практически не поражается американской мучнистой росой и антракнозом, относительно устойчивый к почковому клещу. Ягоды черные, округлые, средняя масса1.2 г, с кожицей средней плотности, кисло-сладкие. Товарность и транспортабельность свежих ягод высокая. Сорт универсального назначения.

Сорт смородины черной Черный жемчуг

Сорт выведен во ВНИИ садоводства им. И.М.Мичурина. Среднего срока созревания. Быстро вступает в плодоношение. Зимостойкий, относительно устойчив к антракнозу и почковому клещу. Самоплодный и урожайный (3,2-5,0 кг с куста). Назначение универсальное. Куст среднерослый, полураскидистый, густой, редкооблиственный. Побеги тонкие, коленчатые, коричневые, блестящие. Кисть средняя и длинная (5-12 см; 4-12 ягод). Ягоды (2,3-3,5 гр.) выровненные, округло-овальной формы, черные, тусклые, с кожицей средней толщины и сухим отрывом. Вкус хороший, сладкий, почти без аромата. Ягоды отличаются хорошей транспортабельностью и высокими товарными качествами.

Сорт смородины черной Шадриха

Сорт среднего срока созревания, получен на Новосибирской ЗПЯОС.Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные (1,6-4,3 г), округлые, черные, блестящие, с толстой кожицей, с сухим отрывом, кисло-сладкого вкуса. Сорт устойчив к мучнистой росе, слабо поражается почковым клещом, септориозом и рябухой, максимальная урожайность 9,3 т/га (2,8 кг/куст).

Сорт смородины черной Шаровидная

Сорт создан во ВНИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул). Среднего срока созревания. Зимостойкий и жаростойкий. Высокоустойчив к мучнистой росе, антракнозу, септориозу, галловой тле. Урожайность высокая (118-133 ц/га). Куст среднерослый, среднераскидистый. Кисть средняя. Ягоды крупные (1,6-2,8 г), округлой формы, почти черные, с маленькой чашечкой, сухим отрывом, ароматные, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка свежих ягод 3,5-4,0; продуктов переработки 4,7 балла. Содержание витамина С 164 мг%. Назначение техническое.  

Сорт смородины черной Экзотика

Сорт раннего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.Куст сильнорослый, пряморослый, средней густоты. Ягоды очень крупные (от 2,5 г), округлые, одномерные, черные, блестящие, кожица тонкая, вкус кисло-сладкий (4,3 балла), освежающий, с ароматом, назначение универсальное.  Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный, устойчив к мучнистой росе и столбчатой ржавчине, пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность 6,9 т/га (1,0 кг/куст).

Сорт смородины черной Ядреная

Сорт среднего срока созревания, получен в отделе горного садоводства НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Куст со сдержанным ростом, среднераскидистый, редкий. Ягоды очень крупные (2,5-5,5 г), сливовидные, одномерные, черные, слабоблестящие, с большим количеством крупных семян, кожица толстая, плотная, мясистая, вкус кисловатый, освежающий. Чашечка маленькая, закрытая. Сорт зимостойкий, самоплодный, скороплодный, устойчив к рябухе и почковому клещу, урожайный. 

babyakpitomnik.ru

Черная смородина, биопортрет, сорта черной смородины для посадки, лучшие сорта смородины

Черная смородина и ее биопортрет

Черная смородина — многолетний кустарник высотой до 2 м, развитие его происходит за счет вырастания

прикорневых побегов. Плодоносить начинает на второй год, а полноценный урожай можно собирать на 3-4-й год после посадки. Хотя куст может жить до 20 лет, хорошее плодоношение длится 10-12 лет. Для смородины характерно поверхностное размещение корневой системы, то есть основная масса всасывающих корней располагается на глубине до 40 см.Черная смородина относится к одной из наиболее влаголюбивых культур, однако в условиях переувлажнения растет и плодоносит плохо — это нужно учитывать при посадке. Грунтовые воды должны находиться на уровне 1-1,5 м от поверхности почвы. Смородина светолюбива, повышенную кислотность почвы переносит плохо, поэтому кислые почвы надо обязательно известковать. Зимой, как правило, ее кусты не подмерзают.

Подбираем сорта черной смородины для посадки

Чтобы продлить период потребления свежих ягод, на участке желательно иметь сорта разных сроков созревания

(ранние, средние и поздние).Сейчас появилось много высокоурожайных, зимостойких сортов, обладающих к тому же комплексной устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу и заражению почковым клещом: Ажурная, Экзотика, Орловия, Черный жемчуг, Велой. Из старых сортов по-прежнему хороши Белорусская сладкая, Загадка, Сеянец Голубки. Непревзойденной по размеру ягод является смородина Ядреная (масса одной ягоды достигает 7 г, тогда как у большинства других сортов — 1,2-2,5 г). Крупные плоды у сорта Экзотика (3,5-4,0 г). А самые сладкие ягоды у смородин Багира, Зеленая дымка, Селеченская.

Не рекомендуем вам высаживать на участке самобесплодные сорта (

Дочь Алтая, Совхозная, Стахановка, Детская,Надежда, Красноярская).

Какие лучшие сорта смородины выбрать

Сорта черной смородины могут быть: раннего срока созревания, среднего срока и позднего срока созревания. Раннего срока созревания: Нара, Севчанка, Селеченская, Экзотика, Памяти Мичурина, Детскосельская, Душистая, Алтайская ранняя, Памяти Шукшина.Среднего срока созревания: Орловская серенада, Перун, Велой, Орловия, Ажурная, Белорусская сладкая, Дочка, Дубровская, Загадка, Измайловская, Ленинградский великан, Минай Шмырев, Оджебин, Сеянец Голубки, Смуглянка, Черный жемчуг.Позднего срока созревания: Зеленая дымка, Вологда, Лентяй, Купалинка, Багира.

bestgardener.ru

Читайте также:

Супер-сорта урожайной, крупной и сладкой черной смородины. Лучшие крупные сорта смородины Черная смородина ранняя сладкая описание сорта

Каждый огородник хочет выращивать на своем садовом участке только лучшие сорта растений. Чтобы получить на своем участке хорошие урожаи черной смородины, рекомендуется ознакомиться со статьей.

Несмотря на советы специалистов садить лишь районированные сорта смородины, огородники отдают предпочтение наиболее крупным и сладким сортам. К счастью селекционеры не сидят без дела, и теперь в каждом регионе может расти чёрная смородина, сорта супер крупной, сладкой и урожайной (описание, фото) ягоды теперь могут выращиваться очень просто.

Сорт Багира – черная смородина

Багира — сладкая смородина, среднего срока созревания, куст среднерослый высотой 1 — 1,5 м. Ягоды сравнительно крупные, созревают дружно и долго не осыпаются, сахар — 9 — 12%, аскорбиновая кислота (витамин С) 155 — 190 мг на 100 гр. Плодоносить начинает уже на следующий год после посадки. Сорт очень зимостойкий, отлично переносит жару, засуху, средне устойчив к болезням. Урожайность 3 — 4,5 кг. ягод с 1 куста. Масса плодов 1,1 — 2,2 гр. Цветет во второй декаде мая. Урожай созревает в середине июля.

Достоинства: отличная засухоустойчивость и морозостойкость, сладкие, вкусные ягоды которые дружно созревают и хорошо транспортируются.

Недостатки: к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу устойчивость средняя.

Сорт Ядрёная – черная среднеспелая смородина

Сорт с крупными ягодами весом до 6 г. Ягоды собраны в кисти по 8-10 штук. Таким образом, вес одной кисти может достигать 60 г. А 20 хороших кистей могут составить более 1 килограмма урожая.

Показатель урожайности составляет 6 кг ягод с куста за год. Их вкус – сладкий с кислинкой (содержат 9% сахара и всего 3,5% кислоты – для сравнения, в сладких сортах сахаров почти столько же – от 10%), кожура – плотная. Кусты растут в высоту до 1,5 м.

Ядрёная – заслуженный рекордсмен среди сортов смородины чёрной крупной. Она нуждается в ежегодном омолаживании. Ветки сильно истощаются за сезон плодоношения, поэтому требуют среза и замены новыми пагонами.

Какие надо знать недостатки: разноразмерность ягод, их размер может варьироваться. Ещё один недостаток – куст стареет и требует замены через несколько лет. Количество лет хорошего плодоношения зависит от качества ухода. При хорошей почве и достаточном поливе может кусты сохраняют урожайность 6-7 лет.

Сорт Отличница-черная смородина

По результатам многолетних исследований, проводимых специалистами ВНИИ селекции плодовых культур, данный сорт возглавляет тройку лидеров по содержанию сахара в ягодах (11,1%). Кусты довольно рослые, раскидистые и густые. Ягоды угольно-черного цвета, крупные, с легкой кислинкой. Сорт среднезимостойкий, устойчив к возвратным весенним заморозкам. А вот способность противостоять болезням и вредителям у него средняя.

Сорт Нина-черная смородина

По содержанию сахара в ягодах (11%) Нина лишь немного уступает Отличнице. Это среднеранний сорт, который обильно плодоносит. Кусты невысокие, густые, образуют много прикорневых побегов. Ягоды довольно крупные, до 1,3 см в диаметре, округлые и одномерные. В 100 г содержится 180-270 мг аскорбиновой кислоты, что равняется 2-3 суточным нормам потребления для взрослого человека. Но, к сожалению, эта смородина долго не хранится и не транспортируется. Среди положительных характеристик сорта отметим также зимостойкость, самоплодность и устойчивость к мучнистой росе.

Свежие статьи о саде и огороде

Сорт Дачница – черная смородина

Дачница – больше остальных подходит для европейских регионов России. Этот вид смородины отличается восокими показателями урожайности, крупноразмерностью ягод (от двух до трех с половиной грамм), короткими сроками созревания. Кусты имеют настолько низкорослые размеры, что при обильных урожаях ветки прилегают к поверхности земли. Ягоды имеют хорошие вкусовые качества, без характерной кислинки. Созревание их проходит неравномерно, что дает возможность собирать урожай длительный период. Сорт известен своей устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу, а также ржавчине и клещу почковому.

Сорт Экзотика – черная смородина

Экзотика – относится к сортам, имеющим ягоды крупных размеров, полностью вызревает в районах средней полосы. Сорт выведен в результате скрещивания Сеянца Голубики и Бредторпа. Вес ягоды достигает трех грамм, вкус их кисловато-сладкий, кожица блестящего цвета. Ягоды при отрыве от веток сохраняют сухость, собираются легко и быстро, способны сохраняться в холодильнике несколько дней. Куст дает высокий урожай, отличается средним ростом и прямыми формами веток, не слишком загущен. Листва крупноразмерная, ось ягодной кисточки прямая. На ней завязывается до десяти ягодок. Он противостоит мучнистой росе, но антракнозом поражается. Сорт отлично переносит зимние холода. Урожайность не очень высокая – один куст дает до килограмма ягод, отличающихся технологичностью.

Сорт «Добрыня» – черная смородина

Относится к крупноплодной разновидности черной смородины, имеет средний срок созревания. Вес ягоды 3-7 гр, размер плодов не однородный, разный. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус, кожица твердая. В 100 гр. ягод 200 мг витамина С, содержание сахара — 6,9 %.

Растение среднего размера, высота куста от 1,1 до 1,6 м. «Добрыня» хорошо переносит заморозки и засуху, устойчив к распространению мучнистой росы. С одного побега за сезон можно собрать от 1,7 до 2,5 кг урожая. Период цветения начинается в середине мая. Первый урожай собирают во второй половине июля.

Преимущества:

  • Крупные и приятные на вкус плоды;
  • Растение среднего размера;
  • Хорошо переносит морозы и засуху;
  • Не подвержен распространению мучнистой росы.
  • Средняя урожайность;
  • Неодномерность ягод;
  • Подвержен почковому клещу и антракнозу.

Сорт «Зеленая дымка» – черная смородина

Представители вида имеют средний срок созревания. Растение приносит плоды только через год после посадки. Куст не очень высокий, среднераскидистый. Смородина обладает приятным ароматом, одна ягода весит от 1,6 до 2,6 гр. В 10 граммах мякоти содержится 193 мг. витамина С, а сахара — 12,3%. «Зеленая дымка» хорошо переносит низкую температуру и не болеет мучнистой росой. С одного побега за сезон можно собрать от 4,1 до 5 кг урожая. Цвести растение начинает во второй половине мая. Зрелый урожай можно собирать в середине лета.

Свежие статьи о саде и огороде

Преимущества:

  • Вкусная и сладкая ягода;
  • Урожайность;
  • Устойчивость к морозам;
  • Относится к скороплодным видам.
  • Может сильно пострадать от воздействия почкового клеща.

Сорт Селеченская — 2 – черная смородина

Селеченская — 2 смородина с очень крупными и вкусными ягодами (до 6 гр. ). Вкус сладкий с кислинкой, содержание сахара — 7,3%, аскорбиновой кислоты — 160 мг. на 100 гр. Ранний срок созревания, куст высокий, прямостоячий 1, 5 — 1,8 м. Сорт зимостойкий, легко переносит засуху, к мучнистой росе устойчив. Урожайность от 2,5 до 5 кг. крупных ягод с 1 куста. Масса ягод от 3 до 6 гр. Зацветает в первой декаде мая. Урожай созревает в первой декаде июля. Достоинства: крупные, вкусные (считаются одними из самых вкусных) ягоды, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, хорошая урожайность.

Недостатки: средняя устойчивость к почковому клещу, антракнозу.

Сорт Батька минай – черная смородина

Ранний сорт черной смородины, самоплодный. Устойчив к заморозкам и частым изменениям погоды, нуждается в обильном поливе. Имеет иммунитет практически ко всем заболеваниям. Малоурожайный. Кусты компактные, густые и высокие. Листья крупные, зеленые. Ягоды круглые, при дозревании приобретают матово-черный цвет. Отрыв сухой. Вкус сладко-кислый. Сорт подходит для длительного хранения в заморозке.

Сорт Деликатес – черная смородина

Среднеспелый сорт черной смородины, самоплодность очень низкая. Данный сорт отлично подходит для непростых погодных условий Урала, так как имеет отличную устойчивость перед заморозками, и практически неподвержен заболеваниям. Нуждается в обильном поливе. Растения высокие, среднераскидистые, очень густые. Листья мелкие, но плотные. Кисти тонкие и длинные. Ягоды среднекрупные, приплюснутые, при дозревании черные. Вкус сладкий, десертный. Широко используется в кулинарии и консервировании.

Сорт Черный жемчуг – черная смородина

Характерен раскидистым кустом среднего роста и редко растущими листьями. Округлые черные ягоды с твердой кожицей весом до полутора грамм с «жемчужным» блеском достигают диаметра до 7 см.

Ему свойственная высокая зимоустойчивость, скороспелость, урожайность, умеренное противостояние болезням.

Этот крупноплодный сорт отличается стабильным плодоношением, высоким уровнем содержания целебных витамина С, пектина. Хорошо подходит для ручного и механизированного сбора плодов в средине июля.

Свежие статьи о саде и огороде

Ранние сорта черной смородины

Тем, кто желает наслаждаться полезными ягодами с начала июня, когда некоторые виды смородины только цветут, следует обратить внимание на раннеспелые сорта:

Диковинка – смородина раннего срока созревания (середина июня) с крупными и вкусными плодами, самоплодная, устойчива к холодам, но подвержена поражению почковым клещом;

Маленький принц – холодостойкая смородина раннего срока созревания (середина июня), плоды небольшие (2-3 г), достаточно вкусные (содержание сахара 10,7%), устойчива к болезням, но может поражаться почковым клещом;

Увертюра – смородина очень раннего срока дозревания (начало июня), гроздья плотные, состоящие из 10-15 небольших плодов (до 2 г), устойчива к холоду и болезням, выведена во ВНИИР им. Вавилова как универсальная высокопродуктивная культура, пригодная для выращивания в нечерноземной зоне;

Нара – время полного созревания наступает в середине июня, устойчива к холоду, засухе, грибковым болезням, клещу, плоды среднего размера (2-3 г), сочные с кисло-сладким вкусом.

Какую бы смородину вы не выбрали, важно знать, что максимальная продуктивность сохраняется первые 7-10 лет. Затем плоды становятся мелкими, а сам куст постепенно вырождается. Чтобы ежегодно получать обильный урожай полезного продукта, необходимо регулярно обрезать ветки, возраст которых превышает три года. Таким образом побеги будут регулярно обновляться и давать высокий урожай.

Черная смородина известна тем, что в ней содержится значительная доля витамина С — больше, чем в лимонах. Наиболее привлекательной в глазах владельцев приусадебных участков является смородина черная крупная. Сладкие сорта наиболее предпочтительнее. Помимо приятного вкуса они радуют тяжелыми гроздьями, в которых каждая ягода имеет диаметр 10-15 мм и вес 3-6 г. Это настоящий садовый деликатес — душистый, сочный и почти без кислинки. Чтобы получить хороший урожай своими руками, следует правильно выбрать сорт и запомнить несколько простых рекомендаций по уходу за ним.

Собрать обильный урожай крупноплодной черной смородины уже в начале лета — не мечта, а достижимая реальность. Нужно только посадить у себя на участке одну из рекомендованных разновидностей. Все они вызревают до конца июня и обладают великолепным десертным вкусом.

«Диковинка»

Самоплодная разновидность с хорошей переносимостью холодов. Плохо воспринимает клещевые заболевания и засуху. Сорт получен в ННИ Садоводства Барнаула путем скрещивания. Поспевает в середине первого летнего месяца, стартовый урожай можно получить уже в год высадки куста. Он имеет средние показатели высоты и раскидистости. Ягоды овальной формы и весом 2,5-3 г содержат 9% сахара, по дегустационной шкале их вкус оценивается на 4,6 балла.

«Наследница»

Результат труда отечественных селекционеров. Сорт обладает отличной урожайностью благодаря самоплодности, зимостойкости и хорошей сопротивляемости заболеваниям. Среднераскидистый куст способен давать до трех-пяти кг ягод за сезон. Они подходят одновременно в первые недели июня, что обеспечивает удобство сбора. Крупноплодные зрелые ягоды приобретают густой фиолетовый отлив и вес 3,5 грамма, содержание сахара в соке превышает 9. 5%.

«Увертюра»

«Увертюра» — очень ранний сорт, который поспевает уже в начале июня, если весна была теплой и с обильными осадками. Сезонные заморозки ему не страны, как и сильные колебания суточных температур. Низкие кусты имеют компактный вид, что критично для небольших по размерам приусадебных участков. О том, что пора собирать урожай, садовода оповестят свернувшиеся и пожелтевшие местами листочки. Ягоды объединены в длинные кисти, вес каждой — 2,5 г, в соке содержится до 10% сахара.

«Чёрный бумер»

Выведен в Харькове ученым М.П. Узеновым. Популярность эта разновидность приобрела прежде всего благодаря своей отменной урожайности: пять-семь кг с куста. Большие кисти включают 8-10 ягод, созревающих одновременно. Поспевает смородина в июне. Вес каждой ягодки равен 7 г, уровень сахаристости превышает 10%. Сорт устойчив к болезням, но плохо переносит засушливую погоду.

«Пигмей»

Созревает в конце первого летнего месяца. Кусты данного сорта достаточно высокие — по 2 м, но ветки прижимаются к стволу, из-за чего растение выглядит компактным. Кисти большие, с крупными ягодами по 7-8 г. В соке содержится 9,5% сахара, что делает вкус очень сладким. Одно из главных преимуществ этой разновидности — медленное старение кустов. Даже после 5-6 лет ягоды на них не вырождаются и остаются крупноплодными. Урожай сорт дает обильный — 7 кг с одного растения.

Благодаря толстому стволу Пигмей накапливает много питательных веществ, за счет чего хорошо переносит засушливую погоду летом и сильные холода зимой. Существенный недостаток: плохая устойчивость к паутинным клещам и септориозу.

«Изюмная»

Среднеурожайная разновидность, ведущая особенность которой заключается в том, что поспевшая смородина не осыпается, а завяливается прямо на ветках. Отсюда и название. С каждого куста можно собрать до 3,5 кг ягод даже при высокой плотности посадки за счет роста патогонов преимущественно вверх. Этот сорт имеет содержание сахара 10%.

«Гулливер»

Сорт с говорящим названием, поскольку его ягоды имеют вес 5-6 г каждая. Общая масса грозди может дотягивать до 100 г, С куста допустимо получить 3 кг. В соке содержится много сахара и аскорбиновой кислоты, поэтому приятная кислинка во вкусе ощущается отчетливо, но сладость все же доминирует. По этой причине сорт относят к десертным. Данная разновидность хорошо переносит зимние морозы и весенние заморозки, но не терпит затененности и отлично плодоносит только на открытых солнечных участках при обильном поливе.

Цены на саженцы смородины

саженцы смородины

Сладкие сорта смородины среднего созревания

Середина лета — самое время для урожая черной смородины. В этот период созревают все основные сорта, среди которых есть и крупноплодные с высоким содержанием сахара. Их можно есть уже не только в свежем виде, но и использовать для домашних заготовок и заморозки на зиму.

«Белорусская сладкая»

Разновидность с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, но при этом обладающая отменным десертным вкусом. Ягоды содержат 9,5% сахара, отличаются немного приплюснутой формой и крупным весом — 4-5 г. Сорт относится к категории самоплодных и пользуется спросом благодаря неприхотливому характеру. Он хорошо переносит заморозки, засуху и болезни. Кусты средней высоты не отличаются особой раскидистостью и не занимают много места на участке.

«Ажурная»

Ажурная черная смородина — начинает плодоносить с начала июля, если лето жаркое — с конца июня. Сорт устойчив к засухе и паутинному клещу. С каждого куста можно получать до 7 кг крупных ягод с содержанием сахара 9-9,5%. Растения с широкими листьями темно-зеленого оттенка не раскидывают ветви слишком широко, а за счет их толщины не нуждаются в подвязывании.

«Воспоминание»

Отличается очень высокой сопротивляемостью к мучнистой росе и хорошо переносит резкие перепады суточных температур. Урожай дает в первых числах июля, плодоносить начинает со второго года посадки. Невысокие и компактные кусты с не толстыми ветками могут страдать под гнетом слишком большого количества кистей с ягодами, поэтому их следует своевременно подвязать. С одного растения получают до 5 кг урожая. Ягоды матово-черного цвета имеют вес 4 г и содержание сахара 9%.

«Деликатес»

Прекрасно созревает даже в условиях прохладного лета. Очень устойчив к заболеваниям, но нуждается в хорошем поливе. Кусты не очень раскидистые, с большим количеством побегов и мелких, плотных на ощупь листьев. Ягоды собраны в длинные кисти, имеют слегка приплюснутую форму, вес 3 г и очень сладкий, десертный вкус (содержание сахара 11-12%).

«Чёрный жемчуг»

Июльский самоопыляемый сорт, достаточно требовательный к температурным показателям: они должны быть выше среднего. Лучше всего подходит для южных регионов, но хорошо растет только в случае обильного искусственного полива. Кусты низкорослые, компактные, с мелкими редко расположенными листьями. Ягоды крупные — 6 г и сладкие — 10-11% сахара. В них повышено содержание пектинов, которые помогают нормализовать обмен веществ в организме.

«Ядрёная»

Одна из самых крупноплодных разновидностей. Примерно два десятка кистей с ягодами весом по 6-7 г могут составить килограмм урожая. За год с одного куста можно получить до 6 кг, но за счет обильного плодоношения ветви быстро истощаются и нуждаются в обновлении. Побеги, с которых были собраны кисти, в конце сезона обрезают, давая место молодой поросли. Растение целиком заменяют по достижении 6-7-летнего возраста. Ягоды этого сорта содержать 9% сахара.

Сладкие сорта смородины позднего созревания

Лакомиться вкусными ягодами черной смородины можно до самого начала осени, ведь селекционерами специально были выведены сорта, созревающие именно в этот период. Они не отличаются чрезвычайно высокой урожайностью, зато не боятся ночного похолодания и по дегустационным характеристиками не уступают более ранним разновидностям.

«Дочка»

Плодоносит в августе, хорошо переносит дождливую погоду, но в засушливую нуждается дополнительном поливе. Кусты невысокие и нераскидистые. Ягоды овальной формы, с плотной кожицей, весом 4 г содержать 9% сахара.

«Лентяй»

Сорт отличается низким уровнем самоопыления, поэтому урожай на кустах появляется поздно: в конце августа. Зато данной разновидности не страшны холода, хотя молодые саженцы подвержены многим болезням, поэтому за их здоровьем необходимо тщательно следить. В длинные тонкие кисти собирается обычно 8-10 ягод весом 3,5 г и содержанием сахара 8-9%.

«Тибен»

Созревает в начале августа при благоприятных погодных условиях, но если наступает засуха, растение необходимо поливать. Похолодание переносит отлично, не подвержен поражению паутинным клещом. Отличается темно-зелеными плотными листьями с яркой желтой жилкой посередине. Ягоды приплюснутой формы и весом 4-5 г содержат 9% сахара.

Крупноплодные сладкие сорта смородины для средней полосы

Размер ягод и их дегустационные характеристики во многом зависят от того, в каком регионе выращивается черная смородина. Средняя полоса России с ее неустойчивым климатом, нередким летним похолоданием и затяжными дождями порой преподносит садоводам неприятные сюрпризы. Но риск остаться без урожая можно свести к минимум, если выбрать разновидности, хорошо приспособленные к капризам природы.

«Дачница»

Название говорит само для себя, это оптимальный вариант для приусадебного участка в европейской части России. Сорт относится к категории перспективных новичков, поскольку появился он десять лет назад. Низкорослые и компактные кусты способны давать до 3-4 кг урожая. Ягоды овальной формы и темно-синего окраса весят 5 г и содержат 9,3% сахара. Данная разновидность приспособлена к морозным зимам и внезапному сезонному похолоданию, обладает устойчивым иммунитетом к мучнистой росе, антракнозу и почковому клещу.

«Экзотика»

Разновидность с крупными ягодами массой 6 г и содержанием сахара 9%. С небольших кустов можно получать 1-1,5 кг ягод. Невысокую урожайность компенсируют неприхотливый характер и устойчивость к заболеваниям.

«Селечинская 2»

Имеет крупные ягоды с ароматной нежной и сладкой мякотью (9% сахара) и плотной блестяще-черной кожицей. Полутораметровые кусты плодоносят хорошо — 3-4 кг с одного растения. Урожай поспевает довольно рано — в первой половине июня.

«Венера»

Самоопыляемый сорт с урожайностью до 5 кг с куста. Недостаток — высокая восприимчивость к мучнистой росе, нуждается в профилактике. Хорошо переносит похолодания и засушливые периоды. В период плодоношения ягоды можно собирать 3-4 раза. Они имеют вес 5 г и очень сладкий вкус (содержание сахара 10-12%).

Цены на семена смородины

семена смородины

Крупноплодные сладкие сорта для северных регионов и Сибири

Нередко садовые культуры не выдерживают зимних холодов и вымерзают даже в средней полосе, что уж говорить о более северных областях. Но специально для них были выведены сорта, которые не боятся температур гораздо ниже нуля — до -50. Правда на зиму кусты такой черной смородины все равно лучше укутывать. Зато она успевает вызревать в течение короткого северного лета и радует хорошими урожаями.

«Дубровская»

Низкорослый сорт, плодоносящий в конце августа. Урожайность средняя — 4 кг с куста. Ягоды сладкие (8-9%) и крупные (до 4 г весом). Кисти не осыпаются, что облегчает сбор, поэтому данную разновидность нередко культивируют в промышленных масштабах. Из недостатков можно назвать восприимчивость к мучнистой росе.

«Багира»

«Багира» — морозостойкий сорт с крупными круглыми ягодами весом до 7 г. Кусты высокие — до 2 м. Урожай возможно начать собирать уже на второй год после посадки растений. Кисти включают по 7 штук ягод, в соке которых содержится до 12% сахара. Данная разновидность устойчива к заболеваниям и вредителям.

Как вырастить крупную и сладкую черную смородину

Как и любая садовая культура, смородина нуждается в уходе. Но чтобы ягоды налились сладким соком, придется потрудиться дополнительно.

Кусты следует высаживать на достаточном расстоянии друг от друга — от 1 до 2 м между ними. Растения нужно окучить, убирая сорняки. Затенения культура не любит, поэтому нужно выбрать для нее светлое место, но не на самом солнцепеке. Черная смородина влаголюбила, своевременный и обильный полив — это залог высокой сахаристости. Почва должна пропитаться водой на глубину 15 см.

Правильная подкормка — залог успеха

Для получения ягод с десертным вкусом необходимо обеспечить растениям хорошую подкормку. Отличным удобрением являются крахмалосодержащие ингредиенты, например, хлеб. Обычный крахмал в порошке растение не усвоит, а вот перемолотые картофельные очистки — это удачный выбор.

Но можно сделать еще лучше и приготовить специальное хлебное удобрение. Для этого в бочку наливаем воду, складываем туда собранные на участке сорняки, обрезки побегов и листья, а также черствые хлебные корки (общей массой 3-4 кг). Емкость нужно накрыть пленкой и оставить на 3 недели. Затем жидкость сцеживают в отдельный сосуд и поливают такой жидкой подкормкой кусты в три приема: сначала, когда появится завязь, потом, когда образуются зеленые ягодки и в последний раз за неделю до уборки урожая.

Подведение итогов

Крупноплодные сорта черной смородины могут обладать выдающимися дегустационными характеристиками. Некоторые из них так и называют «десертными» из-за высокого содержания сахара. Вырастить такой натуральный деликатес на своем участке может каждый, главное — правильно выбрать сорт и усвоить простые правила ухода за культурой. Есть сладкие ягоды можно в свежем виде и консервированном. При приготовлении из них варенья и компотов сахара расходуется гораздо меньше.

Видео — Как вырастить крупную и сладкую смородину

За последние десять лет в селекции красной и черной смородины наблюдается значительный прогресс. Продуктивность ряда сортов возросла, улучшились вкусовые качества и лечебные свойства, а также повысилась стойкость смородины к морозам, некоторым болезням и вредителям.

Рассмотрим характеристики лучших сортов смородины и подробно опишем, как организовать зимовку плодовому кустарнику, чтоб сохранить его высокую урожайность на будущий период.

Требования к новым сортам смородины и этапы их выведения

Селекционеры ежегодно выводят новые сорта смородины черной и красной, стараясь, чтоб растение превосходило своих предшественников по хозяйственно-полезным качествам.

Каждый раз, перед выведением определяется идеальная модель, обладающая всеми желаемыми свойствами:

  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • богатое содержание витамина С;
  • морозостойкость;
  • приятный вкус;
  • засухоустойчивость;
  • устойчивость перед вредителями и болезнями;
  • устойчивость к весенним (возвратным) заморозкам;
  • различные сроки созревания.

После установления основных параметров растения, селекционер приступает к подбору родительских форм — генетической основы будущего сорта. Этот этап работы может занять один-три года — за это время селекционер размножает нужную родительскую форму вегетативно, высаживает в коллекцию и изучает результаты плодоношения.

Все основные характеристики смородины передаются только при вегетативном размножении (черенкованием, отводками и делением куста)

Следующий этап выведения нового сорта — скрещивание (гибридизация) позволяет соединить наследственные признаки двух родительских форм. Провести скрещивание может и садовод-любитель.

Целенаправленная гибридизация заключается в искусственном опылении, в результате которого вырастают плоды, содержащие семена с наследственной информацией от отцовского и материнского растения. Семена созревших плодов собирают, высушивают и высевают на грядки. На следующий год гибридные сеянцы новых сортов смородины — готовы к выращиванию и размножению.

Судить о преимуществах и недостатках гибридных сеянцев можно лишь спустя несколько лет, собрав урожай, оценив вкусовые характеристики, устойчивость к температурным колебаниям, болезням и вредителям.

Если растение соответствует заявленным требованием, то приступают к следующему этапу — первичному сортоизучению. Высаживают достаточное количество гибридных экземпляров смородины (15-30 штук), размножая их вегетативно, и проводят сравнительную оценку со стандартным (районированным) сортом на протяжении трех-пяти лет. Выделяют отличительные признаки гибридного сорта и проводят государственное сортоиспытание, по результатам которого новому сорту присваивается название, и допускают к использованию не территории страны.

Высокоурожайные и промышленные сорта смородины

Основные требования, которые ставятся перед промышленными сортами смородины, заключаются в следующем:

  • высокая урожайность;
  • хороший товарный вид;
  • экологическая пластичность;
  • технологичность продукции;
  • высокая устойчивость перед вредителями, болезнями;
  • возможность машинной уборки урожая;
  • высокая транспортабельность.

Надо отметить, что промышленные сорта смородины могут выращиваться на приусадебных и дачных участках, потому что они зачастую менее требовательны к уходу. Однако их вкусовые качества могут уступать десертным, крупноплодным и сладким сортам смородины.

К сортам черной смородины, отличающимся высокой урожайностью можно отнести:


Промышленные высокоурожайные сорта красной смородины:


Лучшие сорта черной смородины

Ранние сорта черной смородины

Существует много сортов черной смородины раннего срока созревания. Постараемся выделить одни из самых последних и перспективных достижений селекционеров.

Черная смородина сорта «Экзотика» получена при скрещивании двух сортов Сеянец Голубки и Бредторп. Кустарник смородины сильнорослый, но не слишком густой. Листья крупные, ось кисти с ягодами — прямая, неопушенная. Ягоды на кисти расположены густо (около 10 штук).

Ягоды достаточно крупные (2-2,6 г), имеют кисло-сладкий вкус, тонкую, блестящую кожицу. Урожайность сорта — средняя, около 1 кг с кустарника.

К достоинствам сорта можно отнести: морозоустойчивость, крупность и технологичность плодов.

Сорт «Сибилла» выведен в 2008 году, отличается высокой зимостойкостью, десертным вкусом плодов и крупными ягодами (до 5 г). Урожайность черной смородины «Сибилла» составляет в среднем 8 т/га.

Недостаток данного сорта — низкая устойчивость растения перед почковым клещом.

Новый сверхранний сорт «Мрия Киевская» имеет стабильную среднюю урожайность и устойчив к столбчатой ржавчине, мучнистой росе. Куст — среднерослый и слабораскидистый. Ягоды смородины крупные (4г) с кисло-сладким вкусом могут использоваться как для дальнейшей переработки, замораживания.

Десертные сорта черной смородины

Десертные сорта черной смородины чаще используют для переработки (приготовления джемов, варенья и в кондитерских целях). Обычно такие сорта имеют высокое содержание сахара и приятный аромат.

«Нестор Козин» — раннеспелый сорт черной смородины, ягоды которого сладкие и достаточно крупные — 3-4,5 г (неодномерные). Куст компактный, высота — 1-1,5 м. Сорт дает хорошую урожайность, начиная со второго года после посадки. Плодовый кустарник устойчив к болезням — антракнозом и мучнистой росой поражается редко. Зимоустойчивость и засухоустойчивость — высокая.

Сорт черной смородины «Перун» тоже можно отнести к разряду десертных, так как его плоды имеют приятный аромат и высокое содержание сахаров, размер плодов около 2г. Урожайность сорта — средняя (1,5 кг/куст), растение устойчиво к весенним заморозкам и хорошо переносит засушливые периоды. Недостаток сорта — сильная восприимчивость к мучнистой росе.

Черная смородина «Селеченская 2» , зарегистрированная в 2004 году, обладает массой достоинств. Прежде всего, это отличный вкус ягод (5 балов), крупность плодов (5,5 г), высокое содержание аскорбиновой кислоты, устойчивость к болезням. Урожайность сорта хорошая — до 2,8 кг/куст.

Крупноплодные сорта черной смородины

Часто дачники и садоводы предпочитают выращивать крупноплодную смородину, сорта которой могут быть как раннего, так и среднепозднего сроков созревания.

Среди прочих крупноплодных сортов надо выделить сорт среднего срока созревания — «Ядреная» . Ягоды смородины одномерные, очень крупные (5,5 г), имеют сливовидную форму. Вкус ягод — немного кисловатый, освежающий. Урожайность сорта — до 12 т/га. Черная смородина данного сорта устойчива к морозам, а также к вредителям (рябухе, почковому клещу). К недостаткам «Ядреной» можно отнести быстрое старение куста.

«Добрыня» относится к сортам среднего срока созревания, но отличается очень крупными плодами (6 г). Кроме того сорт имеет хорошие вкусовые показатели (4,8 бала) и обладает ароматом. Урожайность сорта — средняя (1,6-2,4 кг/куст).


Крупными, одномерными плодами может похвастаться и сорт черной смородины «Лучия» . Вес плода — до 5,5 г. Урожайность сорта — высокая (10 т/га) и стабильная, но кустарники быстро стареют и требовательны к агротехнике.

Сорта смородины черной средних и поздних сроков созревания

Среди среднепоздних сортов черной смородины, высокой урожайностью отличаются «Багира» и «Агата» . Средняя урожайность «Багиры» — 12,0 т/га, «Агаты» — 11,0 т/га (максимальная — 13,3 т/га).

Ягоды «Багиры» средних размеров (около 1,3 г), «Агата» же имеет крупные плоды, весом до 3,8 г. Вкус ягод обеих сортов кисло-сладкий. Сорта зимостойки, засухоустойчивы, относительно невосприимчивы к мучнистой росе, почковому клещу.

Сорт «Багира» отличается хорошей транспортабельностью и пригодностью к механизированной технологии возделывания.

Смородина красная: сорта и их описание

Сорта красной смородины раннего созревания

Среди лучших сортов красной смородины можно выделить сорт, отличающийся десертным, очень сладким вкусом — «Розовый жемчуг» . Куст смородины — слабораскидистый, но достаточно высокий. Небольшие плоды розового цвета, весом около 0,7 г, могут долго висеть на ветках и не портиться. Урожайность у сорта средняя. «Розовый жемчуг» хорошо переносит морозные зимы.

«Каскад» — крупноплодный сорт раннего созревания, выведенный в США. Вес ягод около 1,4 г, вкус — кисло-сладкий, длина кистей может достигать 10 см. Красная смородина такого сорта практически не подвергается грибковым заболеваниям и радует стабильной урожайностью.

Один из новых сортов раннего созревания «Нива» имеет хорошую и стабильную урожайность — около 2,1 кг/куст. Средняя масса ягод — 0,7 г, цвет плодов — ярко-красный. Назначение — универсальное (плоды обладают хорошими желирующими свойствами). Недостаток сорта — весенние заморозки могут значительно повредить цветки и завязь смородины.

Сорта красной смородины среднепозднего созревания

Высокие показатели урожайности присущи среднепоздним сортам созревания: «Ильинка» и «Ненаглядная» .

«Ильинка» имеет крупные, одномерные ягоды, весом до 1,6 г с приятным кисло-сладким вкусом. Урожайность красной смородины в благоприятный период — 5 кг/куст (средняя урожайность — 3 кг/куст). Растение устойчиво к мучнистой росе, однако изредка поражается пилильщиками и антракнозом.

Несмотря на то, что сорт красной смородины «Ненаглядная» появился не так давно, он уже успел завоевать популярность среди дачников-садоводов. Основные достоинства сорта: отличная урожайность (11,4 т/га) и хорошая зимостойкость. Растение устойчиво к мучнистой росе, однако может поражаться листовыми пятнистостями.

Лечебные свойства новых сортов смородины красной

Многие из новых сортов красной смородины обладают высокими бактерицидными и лечебными свойствами. Отвары и сок из свежих ягод красной смородины полезны при таких заболеваниях:

  • пищевое отравление;
  • атеросклероз;
  • ревматизм;
  • анемия;
  • диабет.

Кроме того, красная смородина применяется для укрепления капилляров, улучшения обмена веществ и общего иммунитета, а также как жаропонижающее средство. Витаминный комплекс, содержащийся в ягодах, нейтрализует действие нитратов и способствует выведению их из организма.

Подготовка смородины к зиме

Смородина относится к морозоустойчивым растениям. Поэтому, даже если смородине не уделили должного внимания в период осенней подготовки, то, скорее всего, кустарник благополучно перезимует. Однако, проведя не сложные работы и подготовив смородину на зимовку, можно будет гарантировать сохранность высокого урожая на следующий год.

Этапы подготовки красной и черной смородины к зиме:

С приходом весны смородину надо очистить от снега и убрать листья, а через несколько дней можно будет снять веревку.

Схожи друг с другом.

Однако это только на первый, причем непрофессиональный взгляд.

На самом деле существуют сотни сортов этих плодово-ягодных кустарников – причем селекция продолжается до сих пор, и новые гибриды появляются вновь и вновь.

Для скрещивания, в основном, отбираются сорта смородины с крупными ягодами – урожай в этом случае получается обильнее, да и собирать его проще.

В южном регионе районировано 9 сортов черной смородины. Выбор довольно богатый. Но и среди новинок последних лет есть сорта, достойные для размещения на садовых участках.

Но хороший урожай не всегда удается, и чаще всего в этом повинен сам садовод. Многие допускают ошибки при подборе сортов, размещении этой ягодной породы на участке и несоблюдение агротехники.

Разбираемся в этой породе самостоятельно и кропотливо, и черная смородина с благодарностью откликнется хорошим урожаем на вашу заботу.

Кроме районированных в последние годы выделился и распространяется ряд новых сортов отечественной и зарубежной селекции.

Ознакомьтесь с описанием сортов черной смородины, выведенной в последние годы.

Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами

Изюмная . Сорт среднего срока созревания. Устойчив к резким изменениям внешней среды. Посмотрите на фото этого сорта черной смородины: ягоды крупные, до 3,5 г, одномерные, матовые, с очень сладким вкусом. Морозоустойчивость высокая. Устойчив к грибным болезням и почковому клещу. Ягоды используются для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Белорусская сладкая – один из лучших сортов черной смородины среднего срока созревания (10-15 июля). Куст сильнорослый (1,2 м), среднераскидистый (1,25 м), имеет округлую форму. Листья крупные, светлой желтовато-зеленой окраски. Плодовые кисти средней длины — до 7 см. Ягоды крупные, овально-округлые, блестящие, буровато-темной окраски, вес ягоды — от 0,7 до 1 г.

Наследница . Российский сорт, самый ранний, созревает в конце июня, вес ягоды 1,6 г. Куст полураскидистый, листья морщинистые, почти плоские. Кисть — до 6 см, цветки крупные, до 15 шт. Ценится среди садоводов за крупноплодность, зимостойкость, урожайность. Вкус ягод — столового назначения. Слабо поражается мучнистой росой.

Татьянин день . Сорт позднего срока созревания. Созревает во второй-третьей декаде июля, долго удерживается на кусте. Куст высокорослый. Сорт зимостойкий. По отношению к засухе на уровне таких сортов, как Белорусская сладкая, Черный жемчуг, Минай Шмырев, или превосходит их. Относительно устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Это один из самых крупных сортов черной смородины и к тому же весьма высокоурожайный. Ягоды большие — до 1,5- 1,8 г, черные, сладко-кислого вкуса.

Катюша . Этот крупноплодный сорт черной смородины выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Сорт среднепозднего срока созревания — вторая декада июля. Кусты сильнорослые, слабораскидистые. Кисть средней величины, в ней 5-7 ягод. Ягоды крупные — 1,3- 1,4 г, оливково-черные, удлиненной, яйцевидной формы, с плотной кожицей и небольшим количеством , кисло-сладкие, десертного вкуса, транспортабельны. Сорт высокоурожайный — 4,5-5 кг ягод с куста. Зимостойкий, устойчив к и американской , относительно устойчив к почковому клещу.

Крупноплодные сорта черной смородины Черный жемчуг и Добрыня

Ниже представлено описание и фото сортов черной смородины Черный жемчуг и Добрыня.

Черный жемчуг . Куст среднерослый, раскидистый. Побеги средней толщины, изогнутые. Листья крупные, с тремя лопастями. Плодовые кисти по 4-7 см, т. е. средней длины. Ягоды сорта смородины Черный жемчуг одномерные, округлые, черные. С тусклым блеском, самые крупные — до 2,5-2,7 г (как у мелкоплодных вишен). Созревают ягоды не одновременно, в период с 10 по 20 июля, отрыв сухой. Это ценно для транспортировки и хранения ягод, для заморозки и последующего несезонного употребления. Очень урожайный сорт, зимостойкий, скороплодный, устойчивый к и .

Добрыня . Сорт среднего срока созревания. Кусты слаборослые, прямостоячие. Ягоды сорта черной смородины Добрыня очень крупные — до 6,5 г, черные, блестящие. Вкус ягод отличный — 4,9 балла. Сорт устойчив к мучнистой росе и почковому клещу.

Описание новых сортов черной смородины

В этом разделе статьи вы узнаете, какие ещё бывают сорта черной смородины, дающие высокие урожаи.

Бирюлевская . Куст среднераскидистый. Молодые побеги прямые, средней толщины, слабоокрашенные; одревесневшие — светло-коричневые. Листья светло-зеленые, морщинистые, летом — кожистые. Листовая пластинка почти плоская, выемка у основания листа прямая, на вершине мелкая. Цветочные кисти короткие, несут по 9 цветков, кисть недлинная, до 4 см, ягод — 6-7. Вес ягоды — 1,1г. Созревает в первой декаде июля.

Очень самоплодна, урожайна, содержит витамин С, устойчива к почковому клещу и антракнозу, но может поражаться мучнистой росой.

Зеленая дымка . Сорт Зеленая дымка очень схож по своим морфобиологическим и хозяйственным признакам с сортом Черный жемчуг, но отличается более светлыми листьями, слабораскидистым кустом, прямостоячими побегами. Ягоды средней массы, 1,2 г, максимально — 2-2,5г, блестящие. Сорт устойчив к грибным заболеваниям, высокоурожайный. Созревает во второй декаде июля.

Минай Шмырев . Этот новый сорт черной смородины выведен в Республике Беларусь. Куст среднерослый, густооблиственный. Имеет хорошую побеговосстановительную способность. Листья средние и мелкие, листовая пластинка имеет характерный сортовой признак, т. е. развернута перпендикулярно побегу. Кисти средней величины, по 8-12 цветков. Ягоды средние по размеру — 0,6-0,7 г, вкус удовлетворительный, созревает в середине июля. Урожайность хорошая. Сорт устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Воспоминание . Сорт Воспоминание (Минай Шмырев х Бредторт) имеет среднерослый куст, может под урожаем принять раскидистую форму, побеги сильные, прямые, длина кисти средняя.

Созревает в середине июля.

Ягоды (1,1 г) округлые, черные, без блеска, сладкокислые, с хорошим ароматом. Сорт очень урожайный, регулярно плодоносит, превышает по урожайности Зеленую дымку.

И его зимостойкость выше, чем у Зеленой дымки. Мучнистой росой поражается незначительно.

Простой агротехникой и несложными профилактическими мероприятиями можно избавиться от болезней и вредителей на длительное время.

Орес . Среднего срока созревания. Куст среднерослый, компактный, по мере роста побеги слегка отклоняются в стороны. Соцветия короткие и средние, одиночные или сдвоенные. Урожайность высокая. Ягоды средней величины. Хорошо подходит для переработки на соки и концентраты (высокое содержание аскорбиновой кислоты и антоцианов). Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к американской мучнистой росе и ржавчине.

Рубен . Среднего срока созревания. Куст среднерослый, округлой формы, под тяжестью плодов раскрывается. Побеги средней длины и толщины. Почки средние, овальные, отклоняющиеся от побегов, кроющие их чешуи с антоциановой окраской. Листья средние, темно-зеленые. Соцветия двойные и одиночные, средние и длинные. Урожайность высокая. Ягоды средние и крупные, прекрасно подходят для переработки (высокое содержание сухих веществ, аскорбиновой кислоты и антоцианов). Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к американской мучнистой росе и ржавчине. Среднеустойчив к антракнозу.

Тибен . Куст среднерослый, хорошо разрастается, под тяжестью плодов ветви немного наклоняются. Почки средней величины. Покрывающие их чешуйки имеют антоциановую окраску. Листья средние, темно-зеленые и зеленые, с четко очерченной центральной жилкой. Соцветия одиночные или двойные, короткие и средние (в среднем 4-10 цветков в соцветии), цветки слегка розоватые. Сорт среднепозднего срока созревания (середина июля). Кусты обильно и регулярно плодоносят. Плоды прекрасно подходят для всех видов переработки, поэтому широко используются в производстве соков и концентратов. Зимостойкость высокая. Растения устойчивы к американской мучнистой росе, относительно устойчивы к ржавчине смородины и альтернариозу.

Смородина – вкусная и очень полезная ягода, неприхотливая в выращивании и распространении. Возделывать смородину несложно, а для того чтобы собирать стабильные хорошие урожаи в срок, необходимо правильно выбрать подходящий вам сорт.

Давайте рассмотрим возможности современной селекции и познакомимся с сортами, которые предлагают институты селекции. Приведём характеристики различных сортов смородины с фотографиями и описанием .

Сорта чёрной смородины с крупными ягодами

Крупные сорта смородины привлекают высокими урожаями. Часто ягоды этих сортов формируют кисти, похожие на виноград. Взамен они требуют качественного возделывания, удобрения, полива, внимания и ухода.

Большинство крупноплодных сортов без полива формируют недостаточно крупные ягоды, дают сниженные урожаи.

Также, благодаря крупному размеру встаёт вопрос о сохранности целой ягоды. Прочность и плотность кожуры должна выдержать давление сока при наливании ягод, а также обеспечить лёжкость при транспортировке и хранении.

Для возделывания крупноплодных кустов важна агротехника. Грунт под кустами за сезон значительно расходует запас питательных веществ на выращивание урожая.

Также, важно для крупноплодных сортов – чтобы рост веток-пагонов не отставал от плодоношения.

Для того, чтобы урожаи были стабильными и ежегодными, необходима своевременная замена веток куста. Смородина хорошо плодоносит на тех побегах, годичный прирост которых составил не менее 25 см. Поэтому ветки со слабым приростом, возраст которых превышает 4-5 лет, необходимо срезать.

Выбор крупноплодных сортов также должен учитывать время вызревания сорта и сбора урожая. Ранние — плодоносят уже в начале месяца июля. Средние – после середины месяца, поздние – в августе.

А теперь по перечню сортов и их описанию посмотрим, какой сорт черной смородины самый крупный и сладкий?

На заметку: все сорта, описание которых приведено ниже, являются зимоустойчивыми. Они хорошо переносят морозы и длительные холода, справляются с весенними возвратными заморозками. Поэтому указывать отдельно для каждого сорта характеристику зимостойкости далее не будем.

Сорт Ядрёная – черная среднеспелая смородина

Сорт с крупными ягодами весом до 6 г. Ягоды собраны в кисти по 8-10 штук. Таким образом, вес одной кисти может достигать 60 г. А 20 хороших кистей могут составить более 1 килограмма урожая.

Показатель урожайности составляет 6 кг ягод с куста за год. Их вкус – сладкий с кислинкой (содержат 9% сахара и всего 3,5% кислоты – для сравнения, в сладких сортах сахаров почти столько же – от 10%), кожура – плотная. Кусты растут в высоту до 1,5 м.

Ядрёная – заслуженный рекордсмен среди сортов смородины чёрной крупной . Она нуждается в ежегодном омолаживании. Ветки сильно истощаются за сезон плодоношения, поэтому требуют среза и замены новыми пагонами.

Какие надо знать недостатки: разноразмерность ягод, их размер может варьироваться. Ещё один недостаток – куст стареет и требует замены через несколько лет. Количество лет хорошего плодоношения зависит от качества ухода. При хорошей почве и достаточном поливе может кусты сохраняют урожайность 6-7 лет.

Чёрный жемчуг или Жемчужина – средне-ранняя крупноплодная

Ещё один рекордсмен, получивший титул «Шедевра русской селекции». Выведен во ВНИИС Мичурина. Плодоносит ягодами весом до 6 г. Вкус – сладкий с небольшой кислинкой (содержит 9,5% сахаров). Даёт до 5 кг ягод с каждого куста.

Название сорта связано с характерным «жемчужным» блеском. Плотная кожура обеспечивает лёжкость и так называемый «сухой» отрыв. Ягоды Чёрного жемчуга отлично транспортируются.

Кустарник сорта отличается вертикально растущими ветвями, высота кустов – до 1,3 м. Без снежного покрытия без ущерба для будущего урожая переносит морозы до -42°C. В то же время переносит без затенения жару и солнцепёк до +40.

Преимущества сорта – хороший урожай в любой год, стойкость к клещу.

Недостаток сорта – сорт кисловат на вкус, не всегда устойчив к вредителям, грибковым болезням.

Селеченская-2 – раннее плодоношение

Вес ягод максимально достигает 6 г, у них кисло-сладкий вкус (в ягодах 7 % сахара) и плотная кожура (обеспечивает так называемый сухой отрыв и лёжкость). Сильный аромат.

Растут по 10-15 ягод в кисти. Очень высокие густые кусты – до 2 м, дают до 5 кг ягод за сезон плодоношения.

Преимущества: устойчивость как к холоду, так и к жаре и недостатку влаги. Не поражается росой.

Недостатки – сорт требует хорошего ухода, удобренной почвы, достаточного количества питательных веществ. Плохо противостоит вредителям.

Чёрный бумер – ранний урожай из Харькова

Вес ягод большой, до 7 г. Собраны в кисти, напоминающие виноград, до 10 ягод в каждой кисти. Куст пряморослый и компактный, даёт до 4 кг ягодного урожая в год.

Преимущества: равномерность созревания и одноразмерность ягод. Не осыпаются после созревания. Стабильное плодоношение каждый год. Устойчивость к грибковым и другим болезням.

Недостатки: при сильных дождях и большом количестве влаги ягоды могут растрескаться. Отрыв при сборе – не всегда сухой.

Биг Бен – ранний сорт, супер урожайный

Ещё один сорт, название которого говорит само за себя.

Вес ягод средний — до 4 г. Урожайность одного куста может достигать 10 кг (при хорошем уходе). Вкус – сладкий и немного кислинки, при этом сладость преобладает над кислотой.

Преимущества: после созревания ягоды не осыпаются. Устойчивость к морозу и мучнистой росе.

Недостатки: требовательность к уходу – обязательные обрезка, удобрение, полив.

Пигмей — среднеранний

Вес ягод до 8 г количеством до 10 штук в кисти. Даже с течением времени, при состаривании веток, ягоды сохраняют крупный размер. Вкус – очень сладкий, содержит 9,5% сахаров. Кусты растут высотой до 2 м, но ветки располагаются компактно, поэтому не занимают много места.

Сорт даёт за сезон до 7 кг ягод с куста.

Преимущества: сорт способен самоопыляться и приносить высокие урожаи. Кусты устойчивы к мучнистой росе. Их зимостойкость определяется толстыми стеблями и большим запасом питательных веществ, она составляет -35°C.

Недостатки: низкая устойчивость к заражению клещём и септориозу.

Изюмная – ранний сорт

Название куста связано с тем, что после созревания ягоды не осыпаются с куста, остаются на ветках, вянут и превращаются в своеобразный изюм. В этом – эксклюзивные свойства изюмного сорта.

Ягоды отличаются средним весом — до 4 г, в кисти может быть 10-12 сладких ягод, в которых до 9% сахаров. Урожайность – средняя, 3,5 кг с куста. Направление роста пагонов – вверх. Благодаря такой особенности, кусты можно сажать плотнее обычного.

Сроки созревания – ранняя. Вкус – сладкий.

Преимущества: зимостойкость и устойчивость к жаре, грибковым поражениям, клещам.

Недостатки: плохая укореняемость, кусты данного сорта сложнее размножать черенками, в отличие от большинства традиционных сортов чёрной смородины.

Гулливер — раннеспелый

Вес ягод сорта Гулливер достигает 5 г. Учитывая, что в кисти данного сорта может быть 20 ягод, вес грозди получается увесистым – до 100 г. Вкус ягод насыщенный, с хорошо ощущаемой кислинкой. Сахара в ягодах 6,5%. Куст высокорослый и облиственный, в год даёт до 2 кг.

Достоинства: сорт устойчив к очень сильным холодам и длительным весенним заморозкам. Стоек к почковому клещу.

Недостатки: требователен к освещённости, хорошо плодоносит на открытых солнечных местах при поливе. Недостаток воды выражается в снижении количества урожая.

Дачница – раннеспелый сорт

Размер ягод достаточно большой — до 5г, очень сладкие, содержат 9,3% сахаров. Общая урожайность куста средняя, до 1,5 кг ягод в год. Куст низкорослый, выдерживает морозы до -35°C.

Достоинства: высокая самоплодность (более 70%, у большинства сортов – около 50%, и это считается хорошим показателем).

Недостатки: из-за низкорослости ветки во время созревания урожая могут низко клониться к земле и касаться грунта. Поэтому – необходимы подпорки и своевременные сбор урожая. Несобранные вовремя ягоды быстро осыпаются. Плоды созревают неравномерно.

Титания – среднеспелый сорт

Несмотря на название, сорт плодоносит ягодами среднего размера. Вес каждой ягодки не превышает 4 г. Однако при большом количестве ягод в кисти (до 25 штук) урожайность сорта достаточно высока – 4 кг с куста за сезон плодоношения.

Вкус – традиционный кисло-сладкий (сахаров не так много, всего 6,5%). Ещё одна особенность сорта — ягоды созревают партиями в течение 3 недель. Что удобно для домашней сборки и неудобно для механизированной.

Преимущества сорта: устойчивость к холодному климату и болезням, переносит без потери урожая морозы до -24°C, не давятся при сборе.

Недостаток: сорт требует хорошего ухода – удобрений, поливов, обрезки, своевременной замены кустов.

Добрыня – среднеспелый сорт

Достаточно крупный сорт с массой каждой ягоды до 7 г. В каждой кисти по 8-10 ягод. С каждого куста собирают до 3 кг урожая. Кисло-сладкий вкус со средним содержанием сахаров — 7%, плотная кожура обеспечивает транспортабельность и лёжкость.

Высота куста до 1,7 м при компактной нераскидистой кроне. Это делает сорт популярным для дачных посадок на небольших ограниченных участках.

Преимущества: высокая зимостойкость, не боится долгих и сильных морозов, устойчивость к неблагоприятным факторам – засухе, мучнистой росе, без потери урожайности.

Недостатки: разноразмерность ягод, требовательность к уходу, низкая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Багира — среднеспелый

Ягоды весом до 7 г по 7 штук в кисти. Очень сладкие, содержат 12% сахара. Кусты высокие, достигают 2 м. С каждого куста при хорошем уходе собирают 4,5 кг ягод.

Достоинства: сорт одинаково адаптирован к холоду и жаре, к заморозкам и засухе, подходит для выращивания в резко континентальном климате. А также устойчив к вредителям.

Сладкие сорта чёрной смородины

Сладкие сорта смородины содержат в составе сахаров больше чем 10%. При этом в них также есть витамин С (аскорбиновая кислота). Количество витамина С определяет кислинку сорта – будет ли она ощущаться как сильная, или будет слабой, еле заметной.

Как правило, сладкие сорта чёрной смородины почти не имеют кислого привкуса. Поэтому представляют лакомую добычу для ос. Для вызревания таких сортов необходима естественная защита – плотная кожура на ягоде. Иначе урожай будет стабильно уничтожаться осами.

Самые сладкие сорта смородины черной содержат более 12% сахаров. Их вкус напоминает виноград, а сладость обеспечивает название сортов — десертные. О том, какие характеристики у черной смородины (различные сорта: супер крупные, сладкие и урожайные) — смотрите ниже на описании и фото.

Смородина черная самая сладкая – Зелёная дымка

Невысокий куст, ягоды которого содержат до 13% сахаров. Аскорбинки в них — 200 мг на 100 г.

Размер ягод – средний, до 2,5 г. Высокая урожайность куста – до 7 кг ягод за сезон.

Недостаток: плохо устойчив к клещу.

Нина – ранний сладкий сорт

Сорт, в ягодах которого до 11% сахаров и до 270 мг\100 г витамина С. Ягоды до 4 г, кусты стабильно плодоносят до 4 кг за лето. Требовательны к поливу, при котором выращивает ягоды вдвое большие – до 8 г каждая. При этом, все ягоды одноразмерные. Легко размножается черенками.

Недостаток: плохая транспортировочная лёжкость.

Багира – среднеспелый сладкий сорт

Сорт, в котором до 12% сахара и до 190 мг\100 г аскорбиновой кислоты. Характеристики сорта приведены выше, повторим их. Ягоды весом до 7, урожайность куста до 4,5 кг. Созревают одномоментно, подходит для фермерского выращивания.

Недостаток: низкая устойчивость к росе и вредителям.

Созвездие – раннеспелый сорт

Вес ягод небольшой, достигает 1,5-2 г, сладкий вкус обеспечивают 11% сахара в составе мякоти. Общий урожай также средний – около 2,5-3 кг с куста.

Кусты среднерослые и слабораскидистые. Ветви – средней толщины.

Преимущества: способность плодоносить даже без полива. Кусты дают по 3 кг ягод даже в «худшие» для выращивания, засушливые сезоны. Также важно: самоплодность, зимостойкость, противостояние вредителям и болезням.

Недостатки: слабое сопротивление почковым клещам.

Ранние сорта чёрной смородины

Дают спелые ягоды уже в начале июля, а в южных регионах – в середине и второй половине июня. Для ранних сортов важна устойчивость к весенним заморозкам. Они рано просыпаются (как минимум, апрель), цветут (обычно – в мае) и более других средних и поздних сортов страдают от возвратных морозов или весенних похолоданий.

Раннеспелые сорта Дачница и Селечинская были описаны выше. Здесь — приведём характеристики других сортов.

Мария Киевская

Ягоды до 4 г, кисло-сладкие. Используются для переработки и заморозки. Среднерослые раскидистые кусты.

Достоинства: устойчивость к одному из распространённых заболеваний кустарников – ржавчине, стойкость к поражению мучнистой росой.

Нестор Козин

Ягода до 4 г, сладкая. Высота куста до 1,5 м.

Преимущества: устойчив к морозам, жаре, мучнистой росе.

Экзотика

Ягоды до 3 г с кисло-сладким вкусом. Растут на кустах среднего размера, урожай на которых составляет 1,5-2 кг в год.

Преимущества: кусты не склонны к загущиванию.

Достоинства: устойчивость к появлению мучнистой росы, стойкость к зимним холодам. Лёжкость ягод после сборки.

Недостатки: относительно невысокая урожайность – до 1 кг с куста.

Перун

Вес ягод до 2 г. Собраны в кисти по 10-14 ягод. Урожай с куста – до 2 кг. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, 9,5% сахаров, и очень сильный аромат.

Достоинства: устойчивость к зимним и возвратным морозам, к жаре.

Недостаток: сильно страдает от мучнистой росы, требует подвязки веток на шпалеру.

Средние сорта чёрной смородины

Средние сорта созревают в конце июня и начале июля. Среднепоздние – вторая декада июля. Пользуются популярностью благодаря содержанию большого количества полезных веществ. Среди представителей среднеспелых сортов – бестселлеры Ядрёная, Добрыня, Изюмная.

Приведём несколько среднеспелых сортов.

Дубровская

Сорт, который объединяет высокую урожайность с куста (до 3 кг) и его небольшие компактные размеры. Поэтому идеален для небольших дачных участков. Вес ягоды на кусте достигает 2,5 г, вкус ягод кисло-сладкий (в них 7% сахаров).

Преимущества: стоек к холодам, клещу и махровости.

Недостатки: кусты склонны к загущению, часто поражаются мучнистой росой.

Журавушка

Ягоды среднего размера (до 1,5 г каждая), достаточно сладкие на вкус (содержат до 10,5% сахаров). Кусты раскидистые, дают урожай до 4 кг в год.

Достоинства: ягода плотная, транспортабельная, подходит для механизированной сборки урожая.

Венера

Ягоды до 6 г, в кисти до 10 ягод, содержат около 7% сахаров – кисло-сладкие на вкус. С куста собирают до 5 кг. Хорошая зимостойкость и засухоустойчивость. Неплохо растёт и плодоносит в полутени.

Достоинства сорта: начинает плодоносить рано и растягивает время плодоношения до августа.

Недостаток: низкая устойчивость к клещу, септориозу и рябухе. Плохая транспортировочная лёжкость.

Поздние сорта чёрной смородины

Созревают в начале августа. Часто поражаются грибками, вредителями из-за длительного вызревания. Поэтому для поздних сортов важна устойчивость к болезням, вредителям, стойкость к жаре, недостатку воды в почве.

За долгое время вызревания, в течение всего сезона кусты подвергаются различным «напастям». Они должны успешно пережить недостаток влаги, выпустить новые пагоны и вырастить стабильно высокий ягодный урожай.

Также, важно: для длительного вызревания ягодам необходима плотная кожура. Она не должна растрескаться. Такие ягоды отлично подходят для транспортировки, не повреждаются при механизированной сборке. Их также удобно замораживать. Приведём характеристики популярных позднеспелых сортов.

Лентяй – позднеспелый сорт

Ягоды до 3 г, сладкие (больше 9% сахара), собраны в кисти среднего размера, по 8-10 ягод. Показатель урожайности средний — 2,2 кг спелых ягод с куста смородины за сезон. Сами кусты высокорослые, густые, среднераскидистые.

Особенности агротехники – годится для механизированной сборки.

Преимущества: морозоустойчивость и стойкость к вредителям, грибковым болезням, кроме росы.

Недостатки: неустойчивость к мучнистой росе, постепенное созревание, нестабильная урожайность.

Аркадия

Сорт с достаточно крупными кисло-сладкими ягодами, вес которых достигает 5 г. Урожайность с куста средняя и составляет 2,5 кг. Куст – 1-1,2 м с изогнутыми ветвями.

У сорта есть недостаток, традиционный для низких кустов: под тяжестью урожая ветки ложатся на землю.

Вологда

Лидер урожайности среди поздних сортов. Даёт 5 кг ягод с куста, вес которых больше 2,2 г. Ягоды растут в кистях по 40 штук, что облегчает сбор урожая. Куст раскидистый, выдерживает холод до -35 и жару до +45.

Недостаток: подвержен ржавчине, неравномерное созревание, требует подвязки.

Алтайская Поздняя

Даёт ягоды среднего размера – до 1,2 г весом, собранные по 10-14 штук в кисти. Сладость вкуса обеспечивают 8% сахаров.

Сорт устойчив к различным грибкам и вредителям, кроме мучнистой росы.

Татьянин день

Достаточно сладкие (9,5% сахара) и некрупные (до 1,5 г) ягоды. На кусте созревает до 3 кг урожая. Годится для механизированной сборки.

Недостаток: малоустойчив к паутинному клещу и мучнистой росе.

Самые крупноплодные сорта смородины

Не покупайте иностранные сорта черной смородины. Уж где как, а в селекции этой культуры мы впереди планеты всей. Наши сорта самые крупные и самые сладкие. Поэтому не гонитесь за экзотическими названиями, а сажайте наши сорта.


САМЫЕ КРУПНЫЕ

Сколько ни говорят специалисты, что сорт надо выбирать по морозостойкости, сроку созревания, устойчивости к болезням и урожайности. Все равно предпочтение отдаем, и будем отдавать самым крупноплодным сортам. 

Специалисты крупноплодными сортами считают те, у которых размер ягоды превышает 1,5 г. Но нам этого мало. Хочется еще крупнее, и такие сорта есть! 

Самым крупноплодным сортом считается выведенный в Сибири сорт Ядреная. Его ягоды достигают рекордных отметок в 7-8 г и созревают в середине июля. Однако сорт на юге мельчает, а ягоды у него считаются очень кислыми. Недостатком считается и то, что кусты этого сорта надо часто омолаживать, а еще он плохо размножается. 

ДРУГИЕ КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА
  • Краса Львова; 
  • Добрыня; 
  • Комфорт – очень неприхотливый в выращивании; 
  • Санюта; 
  • Крупная Литвиновой – очень витаминный сорт; 
  • Черешневая; 
  • Юбилейная Копаня. 
САМЫЕ РАННИЕ

Ранними сортами считаются те, у которых ягоды созревают с середины июня. 

Самый ранний из всех признан сорт Ярынка. Кроме него ранние сорта:

  • Увертюра; 
  • Улюблена Млиева; 
  • Мрия киевская; 
  • Голубичка; 
  • Диковинка; 
  • Нара; 
  • Дачница; 
  • Наследница; 
  • Экзотика; 
  • Ника; 
  • Севчанка; 
  • Сибилла.  
САМЫЕ ВКУСНЫЕ

К самым вкусным сортам относят те ягоды, которые на дегустациях получают оценку выше 4,5 баллов. Их можно разделить на кисло-сладкие и сладкие. Почти все десертные сорта имеют раннее или средние сроки созревания. К десертным сортам относят: 

  • Кентавр; 
  • Перун; 
  • Селеченская; 
  • Селеченская-2; 
  • Надия; 
  • Венера; 
  • Орловский вальс; 
  • Сластена; 
  • Бен-ломонд; 
  • Нестор Козин; 
  • Тисел.
ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ

Самыми сладкими и самыми крупными сортами зарекомендовали себя: 

Жемчужина – ранний сорт с очень крупными ягодами весом до 6 г, причем ягоды очень сладкие. Однако сорт выведен в Сибири и неизвестно как себя поведет в других регионах. 

Черный Бумер – лучший сорт для детей. Ягоды очень крупные 5-7 г и сладкие, созревают в ранние сроки – начало июля. 

Изюмная – ранний сорт с крупной ягодой выделяется на фоне других сортов высокой и регулярной урожайностью.  

Легенда – сорт очень раннего сорока созревания, считается самым вкусным среди ранних сортов. Ягоды крупные, весом по 3,5 г. Замечательный сорт, в том числе и своей высокой урожайностью. 

Лентяй – сорт черной смородины самого позднего срока созревания (в конце июля – начале августа), но ягоды очень крупные (до 6 г) и сладкие, отлично подходит для использования в десертах.

САМЫЕ КРУПНЫЕ И СЛАДКИЕ СОРТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ (1часть) | Дача-удача

В предыдущей статье мы писали о том, как сделать черную смородину крупной и сладкой, а сегодня сделаем обзор отличных сортов с большой и вкусной ягодой. Кусты с крупными ягодами дают больше урожая и спелые кисти гораздо легче собирать.

сорт «Добрыня»

сорт «Добрыня»

Сорт «Добрыня»-среднераний, ягоды по весу достигают 6-7 грамм. Кожица довольно плотная, поэтому ягоды легко переносят длительное хранение и транспортировку. Куст высокий, полураскидистый, идеально подойдет для небольших участков. Сорт очень устойчив к морозам, его с легкостью можно выращивать в Сибири и на Урале, так же устойчив к жаре и длительной засухе. Единственный минус часто повреждается мучнистой росой, поэтому требует постоянной обработки.

сорт «Изюмная»

сорт «Изюмная»

Черная смородина «Изюмная»- очень ранний сорт, созревает быстрее всех остальных. Ягоды по весу 4-5 грамм, собраны в большие кисти, в каждой не менее 12-14 ягод. С одного куста за сезон можно собрать 3,5-4,5 кг сладких ягод. Уникальность этого необычного сорта заключается в том, что ягоды при вызревании не осыпаются с куста, а подсыхают (заизюмливаются). Сорт морозоустойчивый, так же хорошо переносит засуху, практически ни чем не болеет.

сорт «Черный бумер»

сорт «Черный бумер»

Этот сорт черной смородины вывел ученый -селекционер Узенов М.П. Прежде всего в этом сорте подкупает его отличная урожайность, порядка 7-8 кг ягод за сезон. Второе это конечно очень сладкий вкус и прекрасный аромат. Вес одной ягоды в пределах 7 грамм, кисти включают в себя 8-10 ягод. Урожай можно собирать с середины июня. Сорт очень устойчив к любым болезням черной смородины, но плохо переносит жару и засуху, требует регулярного полива.

сорт «Черный бумер»

сорт «Черный бумер»

ПРОДОЛЖЕНИЕ ОБЗОРА В СЛЕДУЮЩЕЙ ЧАСТИ:

ОТЛИЧНОГО ВАМ УРОЖАЯ !

Пожалуйста, ставьте лайки.

И подписывайтесь на мой канал, будет много интересных статей

выбираем сорт для своего сада

Черная, красная, белая смородина – очень полезные и красивые ягоды. В наших садах саженцы смородины по праву занимают достойное место. Смородина – как садовая культура, выращивается сравнительно недавно. У нас первые упоминания об этом прекрасном растении появились в 11 веке, когда смородину стали выращивать при монастырях. В Европе смородину начали выращивать с 14-15 веков, в основном в медицинских целях, но в середине 19 века смородину окрыли как ягоду для производства вина. И с тех пор смородина получила самое широкое распространение. Красная смородина впервые начала широко выращиваться в Германии и Голландии.

Смородина (лат. Ribes) — род растений из семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). Сорта смородины могут иметь как разную форму и размер ягод, так и окраску: черную, красную, белую (желтую). Ягоды могут иметь разный вкус, плотность мякоти и кожицы, аромат. Цветет смородина довольно рано в апреле-начале мая. У смородины разных сортов плодовые кисти могут сильно отличаются как по длине самой кисти, так и по количеству и плотности расположения ягод. Урожай может созревать как дружно, так и постепенно. По форме и силе роста кустов, разные сорта смородины имеют отличия: есть сорта высокорослые и низкорослые, образующие компактные или раскидистые кусты.

Наш питомник предлагает вам купить саженцы смородины с закрытой корневой системой. Они хорошо транспортируются, легко переносят пересадку и прекрасно приживаются.  Растения с закрытой корневой системой можно высаживать в течении всего весенне-осеннего сезона.

Садовые формы смородины составляют две основные группы


Красная и белая (желтая) смородина. Сорта и описания

Это крупные раскидистые кусты, с небольшими листьями. К несомненным достоинствам красной и белой смородины можно отнести ее устойчивость, зимостойкость, неприхотливость и хорошую урожайность. Но нужно заметить, что этот тип смородины несколько уступает черной смородине по вкусовым и целебным свойствам. В коллекции нашего питомника представлены новые урожайные лучшие сорта:

Красная смородина Святковая – ранняя, урожайная, с темно-красными ягодами.

Смородина желтая Императорская – ранний, урожайный сорт, с нежной сочной мякотью и тонкой кожицей.

Сорт белой смородины Снежана – с нежными почти прозрачными ягодами. Сорт урожайный, среднего срока созревания.

Черная смородина. Сорта и описания

Черная смородина, кроме вкуснейших ягод с целебными свойствами, обладает особенным свойством — ярким ароматом листьев и побегов. Белая и красная смородина такого аромата не имеют. В нашем питомнике мы выращиваем саженцы черной смородины самых лучших сортов и продаем их по наиболее оптимальной цене, из первых рук. Мы профессионально упакуем саженцы и отправим их вам почтой.

Смородина – растение динамичное. Она быстро растет, рано начинает давать урожай, уже через год после посадки. При этом надо сказать, что смородина довольно быстро стареет, уже через 10 лет кусты стоит заменить. Долголетием отличается только красная смородина, которая может расти здоровым и обильным кустом до 20 лет. При этом смородина легко размножается, укоренением черенком. Посадка черенков смородины довольна простая. Достаточно весной пригнуть нижний побег куста и заглубить в грунт на 10-20 см. Побеги смородины легко укореняются и уже следующей весной вы получите молодой саженец смородины.

Выбор смородины – требует внимательного подхода. Сорта черной смородины имеют ряд тонких, но значимых отличий: одни более устойчивы к болезням и вредителям, чем другие, одни устойчивы к весенним заморозкам, другие – могут пострадать. Купить саженцы прекрасных сортов черной смородины по отличной цене вы можете в нашем питомнике.

Смородина обладает высокой приспособляемостью к условиям выращивания, она может выживать на скудных песчаных грунтах, в тени, низинах. Однако, лучшие условия для саженцев смородины — светлое и умеренно влажное место в саду. Показателем благополучия растения будут: хорошее ветвление, крупные здоровые листья и, конечно, обильный урожай. Отличный урожай, вам обеспечат сорта смородины из нашего каталога, в котором представлены наилучшие сорта черной смородины, выращенные в Украине.  В нашем питомнике мы собрали для вас коллекцию наилучших современных сортов смородины, которые отлично зарекомендовали себя в Украине.

  • Сорт Титания. Ранний сорт. Ягоды начинают созревать в начале июля. Плоды среднего размера до 2,0 г, но урожаи очень обильные. Кисти длинные, компактные. Отличный вкус ягод – вино-сладкий. Побеги длинные прямостоящие, усыпанные плодовыми кистями. Сорт устойчив к основным заболеваниям смородины.
  • Сорт Софиевская. Отличается высокой урожайностью за счет хорошей устойчивости к засухе, самоопыляемый, стойкий к болезням и вредителям. Ягоды крупные, отрываются без повреждения кожицы, вкус кисло-сладкий. Куст среднерослый, полураскидистый.
  • Сорт Черный Бумер. Новый неприхотливый, устойчивый сорт. Высокая, стабильная урожайность. Ягоды очень крупные до 4,5 г, кисло-сладкого вкуса. Сорт самоплодный, засухоустойчив. Урожай созревает дружно.

Черная смородина среднего срока созревания

Эти сорта черной смородины созревают со второй половины июля:

  • Белорусская Сладкая. Ягоды однородные, выровненные, среднего размера до 2 г, с плотной кожицей. Хороши для свежего потребления, заморозки, варенья, компотов.
  • Сорт Вернисаж. Ягоды средние и крупные от 1,4 г до 2,2 г кисло-сладкого вкуса. Куст высокий, полураскидистый, морозоустойчивый.
  • Сорт Оджебин. Сорт выведен в Швеции, отличается отличной зимостойкость и устойчивостью к болезням и вредителям. Высокая урожайность. Рано вступает в плодоношение. Куст компактный. Кисть длинная до 8 ягод. Ягоды среднего размера до 1,1 г с тонкой кожицей, легко отрываются без повреждения ягоды. Мякоть сочная, кисло-сладкая, почти без аромата.

Среднепоздние сорта черной смородины 

Эти сорта созревают в августе-сентябре:

  • Сорт Юбилейная Копання. Это один из самых популярных сортов. Высокоурожайный, устойчивый к болезням и вредителям, засухоустойчивый, пригоден к промышленному выращиванию и механической уборке, отрыв ягоды – сухой. Кусты сильнорослые, высокие. Кисти средней длины, по 2 — 4 кисти в одном узле. Ягоды крупные от 2 г до 4,5 г, кожица плотная. Мякоть ароматная, нежного кисло-сладкого вкуса. Созревание ягод дружное.
  • Сорт Краса Львова. Один из самых крупноплодных украинских сортов. Высокоурожайный, зимостойкий, устойчив к болезням. Хорошо приспособлен к условиям выращивания в центральных и западных областей Украины. Кусты средней силы роста, побеги прямые. Ягоды крупные до 4,5 г. Мякоть густая, приятного кисло-сладкого вкуса. Дружная отдача урожая.Важно: сорт пригоден для загущенных посадок с расстоянием между кустами в ряду 50 см – 70 см.
  • Сорт Аметист. Ягоды крупные до 3,5 г. Вкус мягкий, кисло-сладкий. Ягоды созревают дружно. Сорт устойчив к осыпанию, отрыв – сухой.

Особенности выращивания смородины, посадка и уход

Наиболее благоприятные условия выращивания смородины

Для смородины лучшей будет — рыхлая почва, которая хорошо удерживает влагу, и открытые, хорошо освещенные места в саду.  Наилучшей почвой считается чернозёмный суглинок, но хорошо расти смородина будет и на других грунтах, при своевременном поливе и внесении подкормок. 

Высадка саженцев смородины в открытый грунт

Саженцы смородины можно высаживать как весной, так и осенью:

  • ранней весной – сразу после оттаивания грунта,
  • осенью – с конца сентября до начала ноября, т.е. за месяц до наступления стабильных холодов.

Перед посадкой, подготовьте посадочные ямы, 40 см на 40 см, внесите в них хорошо перепревший садовый компост или готовую питательную смесь. Обязательно обильно полейте саженец после посадки, помните – грунт должен быть все время умеренно влажным. После высадки укоротите побеги кустика до 10 см – режьте смело и ваше растение будет разветвленным и даст обильный урожай. Расстояния между кустами смородины при посадке — должны быть не менее одного метра.

Подготовка саженцев смородины к посадке

Особой подготовки саженцы черной смородины не требуют.  Перед высадкой, мы рекомендуем несколько часов выдержать саженцы в воде с добавлением препарата Укоренитель. Это поможет растениям лучше и быстрее укорениться. В состав препарата входят микроэлементы, аминокислоты и фитогормоны, которые помогут саженцу хорошо укорениться. Этим же раствором вы можете полить растение после высадки.

Уход за саженцами смородины

У смородины корневая система неглубокая, поэтому для нее важны легкое рыхление, прополка и регулярные поливы и подкормки, а также обрезка.

Обрезку смородины можно проводить как весной так и осенью. У черной смородины нужно вырезать побеги достигшие 3-4-летнего возраста, основное плодоношение идет на 1-2-летних побегах. У красной и белой (желтой, золотистой) смородины побеги более долговечные, и могут обильно плодоносить до 7-8-летнего возраста.

Смородина нуждается в частых поливах, почва должна быть постоянно умеренно увлажненной.

Для профилактики заболеваний – используйте препарат Доктор Фоли от болезней. Помните, профилактика лучше лечения. Если Ваша смородина серьезно заболела – используйте системные фунгициды.

Укрытие смородины на зиму

Современные сорта смородины в зимнем укрытии не нуждаются.

Подкормки смородины

При выращивании смородины на умеренно плодородных почвах – вносите компост или перегной каждые 2-3 года из расчета ведро на 1 м2. Если вы хотите получать постоянные обильные урожаи, смородину надо удобрять и минеральными удобрениями. Минеральные удобрения начинают вносить в период завязывания плодов. Рекомендуем комплексный препарат – Гилея Вегетация.

Во второй половине лета рекомендуем комплексное удобрение с преобладанием фосфора и калия – Зеленый гай Золотая осень.  Последнюю подкормку проводят в середине сентября – начале октября калийным удобрением. Вы можете использовать древесную золу как простейшее калийное удобрение.

Особенности использования смородины, полезная и интересная информация

Черная смородина – целебное растение. Ее ягоды, листья, побеги – широко используются фито-терапевтами. Из сушеных ягоды и листьев заваривают, в разных смесях, ароматный витаминный чай. Ранней весной, когда в саду еще нет растений для чая, вы можете заварить побеги смородины.

Лучшие сорта черной смородины для разных регионов. Самые крупноплодные сорта смородины Ранние сорта черной смородины с крупными ягодами

Многие из вас сейчас поморщатся. То ли дело сладкая малина, для чего нужна эта черная мелкая кислятина! На самом деле вы неправы, современные сорта для Подмосковья дают возможность получить очень крупную, вкусную и бесконечно полезную ягоду. Сегодня мы подробно поговорим о том, кустарник какого сорта выбрать для своего приусадебного хозяйства.

Вместо вступления

Имея небольшой дачный участок, мы сильно ограничены во времени и площади, а значит, не можем сажать один сорт за другим, методом исключения подбирая тот, который будет наиболее эффективным. Современные селекционеры предлагают разнообразные сорта черной смородины для Подмосковья, причем выбрать среди них те, которые наиболее понравятся именно вам, очень сложно. По реестру их более 170 видов. Поэтому давайте определим критерии, которыми следует руководствоваться.

Выбираем для Подмосковья

Первый показатель — это урожайность. В характеристике сорта должно быть прописано не менее 3 кг ягод. Это не так много, но если на участке растет 5-10 кустов, то урожай будет вполне достаточным. Второе, на что надо обратить внимание — это морозостойкость. Несмотря на то что климат в этом регионе мягче, чем во многих других областях, зимой понижение температуры может достигать 40 градусов. Третий показатель — это устойчивость к поздним весенним заморозкам. И, наконец, последнее: сорта черной смородины для Подмосковья должны быть достаточно самоплодными, то есть даже при плохих погодных условиях, когда насекомые практически не прилетают, завязывать около 60% урожая.

Но это еще не все: нам нужны сорта с крупными и сладкими ягодами, с хорошим десертным вкусом. И наконец, что тоже важно — это высокое содержание витамина C, который так необходим для получения отличного лечебного варенья. Исходя из всего сказанного, нам необходимо выбрать наиболее подходящие сорта для вашего сада.

Сорта черной смородины с крупными ягодами для Подмосковья

Мы будем сегодня представлять только те сорта, которые отвечают приведенным критериям, являются зимостойкими, урожайными, крупноплодными и устойчивыми к различным заболеваниям. Первым хочется отметить сорт Ариадна. Он был выведен сравнительно недавно в Челябинске, но уже снискал себе хорошую славу. Зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе, он практически не доставляет хлопот садоводу. При этом нужно учитывать, что к почковому клещу и огневке устойчивость низкая. Куст очень компактный, среднерослый, практически не раскидистый, самоплодный. Урожайность хорошая, вы можете снимать до 3 кг с одного куста.

Вкус ягод очень нежный, кисло-сладкий. Как и представленные ниже сорта черной смородины с крупными ягодами, для Подмосковья он подходит просто идеально. Дегустационная оценка плодов — 5 баллов.

Эффект — выбор большинства садоводов

Продолжаем наш краткий экскурс, в ходе которого мы представляем вам сорта черной смородины для Подмосковья с фото и описанием. Если вам нужен неприхотливый сорт, который будет плодоносить практически при любых погодных условиях, и при этом давать урожай высочайшего качества — то выбирайте сорт Эффект. Отличия от многих других вы почувствуете в первую же затянувшуюся весну. Его цветы устойчивы к весенним заморозкам. Но это еще не все, кусты демонстрируют потрясающую морозостойкость, засухоустойчивость и жаростойкость. То есть, какая бы погода ни была за окном, у вас будет хороший урожай смородины. Сорт устойчив практически ко всем заболеваниям.

Рассчитывайте, что ваши посадки будут занимать много места. Куст сильнорослый, раскидистый. Очень урожайный сорт, с одного куста вы получаете более 3 кг ягоды. Относится к самым крупноплодным из всех позднеспелых сортов. Если вы ищете лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, то считайте, что ваши поиски закончены.

Смородина Белорусская сладкая

Наверное, всех больше всего интересуют сладкие сорта черной смородины для Подмосковья. Крупные вкусные ягоды станут любимым лакомством всей семьи. Такой сорт был выведен национальной академией плодоводства Беларуси. Это настоящая находка для любительского и промышленного садоводства. Кусты очень быстро вступают в фазу плодоношения, уже на второй год после высаживания саженцев вы будете снимать ягоды. Это самый высокий показатель скороспелости из всех, что есть на сегодняшний день. Растениям нипочем зимние морозы, однако поздние заморозки могут погубить часть цветов и существенно снизить урожай. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса и антракноз. Куст достаточно большой, раскидистый и очень урожайный. Как и все крупные сорта черной смородины, для Подмосковья он подходит очень хорошо, при этом каждый куст может обеспечить садоводу 4 кг великолепной ягоды. Сорт является среднеспелым, плоды отличаются отличными вкусовыми качествами.

Сорт Экзотика

Родина его — город Орел. Это раннеспелый сорт, который отлично подходит для десертов и употребления в свежем виде. Ягоды крупные, сладкие, тонкокожие, очень нежные и вкусные. Куст удобен в обработке, компактный, прямостоячий. Его отличает хорошая зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе, а также почковому клещу. Это скороплодный, самоплодный и урожайный сорт, с каждого куста вы можете получить до 3 кг отличной ягоды. Если говорить про лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, то в его список нужно обязательно включить раннеспелый сорт Экзотика и позднеспелый Эффект.

Велой, Ленинградская сладкая

Еще один потрясающий сорт, демонстрирующий высочайшую устойчивость к зимним морозам. Он может расти даже в Сибири, ему не страшны зимние оттепели с последующим понижением температуры. Засухоустойчивый, может длительно обходится без полива. Устойчив к большинству заболеваний, таких как мучнистая роса, антракноз, ржавчина и махровость. Куст компактный и очень урожайный, может дать до 5 кг ягоды. На вкус плоды с приятной кислинкой.

Сорт Сударушка

Мы сегодня рассматриваем лучшие сорта черной смородины для Подмосковья. Отзывы садоводов становятся хорошим подспорьем при выборе, так как передают личный опыт людей. Все представленные в статье сорта имеют высочайшие оценки, любители и профессионалы хвалят их за отличный урожай, крупные вкусные плоды, а также неприхотливость. Но хочется отметить еще такой сорт, как Сударушка. Он понравится тем, кто любит очень сладкую ягоду. Выведенный в Челябинске, он является относительно зимостойким. В сильные морозы нужно дополнительно использовать укрывной материал. Но это неудобство компенсируется урожайностью — один куст дает до 5 кг свежей смородины. Среднеспелый сорт, его дегустационная оценка — 5 баллов.

Добрыня

Выведен в городе Брянске и получил признание многих садоводов страны и Это крупноплодный сорт, который требует очень хорошего ухода, высочайшей плодородности земли. От этого будет зависеть урожай. Относительно зимостойкий, лучше чувствует себя при засухе, хорошо противостоит весенним заморозкам. Невосприимчив к мучнистой росе и ряду других заболеваний. Куст небольшой, прямостоячий. Ягоды очень крупные, за что и любят этот сорт садоводы. Вкус сладковатый с приятной кислинкой. Это один из лучших крупноплодных сортов. Не забывайте, что полезной является не только ягода. Обязательно заготавливайте на зиму и свежие чтобы зимой пить вкусный чай, который будет поддерживать иммунитет.

Смородина Ядреная

Выведена в городе Барнаул, хорошо адаптирована к условиям Сибири и Растение нуждается в хорошем уходе, обязательно каждый год нужно производить подкормку. Устойчив к морозам любой интенсивности. Относительно устойчив к распространенным заболеваниям (мучнистая роса и прочие). Куст достаточно компактный, среднерослый, полураскидистый. Это самый крупноплодный из всех позднеспелых сортов. Ягоды очень красивые, черные и блестящие, с характерной кислинкой. Регулярно собирает отличные отзывы садоводов, однако чем прохладнее климат, в котором вы живете, тем мельче будут ягоды.

Мы представили вам самые популярные сорта черной смородины для Подмосковья (с фото и описанием). Эта информация поможет найти именно тот, который будет расти на вашем участке и каждый год радовать свежими ягодами. Для того чтобы обеспечить семью урожаем, вам потребуется всего несколько кустов.

Среди многообразия видов плодовых кустарников, предлагаемых питомниками современному садоводу, первое место прочно занимает чёрная смородина. Эта традиционная для приусадебных участков культура давно снискала славу самой полезной ягоды. И всё благодаря невероятно гармоничному сочетанию множества витаминов, органических кислот и минералов, эфирных масел, сахаров и пектиновых веществ.

Что учесть при выборе сорта?

Среди огромного количества существующих сортов начинающему смородиноводу очень сложно сориентироваться и выбрать те разновидности, которые будут обильно плодоносить именно на его участке, да к тому же полностью удовлетворят все вкусовые предпочтения. Необходимо обращать внимание на множество различных факторов:

  • сроки плодоношения;
  • морозостойкость кустарника;
  • урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • вкусовые качества и размер ягод.

Это далеко не полный перечень, но он поможет не растеряться при покупке первых растений.

Чаще всего ранняя чёрная смородина поспевает уже в первой декаде июля. Однако в зависимости от погодных условий и климата конкретного региона эти сроки могут смещаться в ту или другую сторону. Как правило, рано плодоносящие сорта без потерь переносят возвратные заморозки. Кроме того, урожай успевает созреть ещё до наступления засушливого периода, что защищает плоды от большинства заболеваний и вредителей.

Несравненная – раннеспелая самоплодная смородина, дающая самые обильные урожаи при выращивании в центрально-чернозёмных областях. Средневысокие аккуратные растения в большом объёме формируют матово-чёрные среднекрупные (до 1,1 г) ягоды. Кроме высокой урожайности сорт ценится за отличную сопротивляемость грибковым заболеваниям и превосходную морозостойкость.

Карачинская – среднеранняя высокоурожайная смородина, морозоустойчивая и не боящаяся традиционных заболеваний и вредителей. Лучше всего сорт чувствует себя в условиях Восточной Сибири. Среднерослые кусты формируют крупные (до 1,7 г) и удивительно ароматные ягоды с высокой концентрацией сахаров (до 13,5 %).

Маленький принц – самоплодный раннеспелый сорт средней урожайности, районированный для центральных областей России. Он формирует аккуратные кусты, устойчивые к разным видам пятнистости и мучнистой росе. Смородина отлично переносит суровые зимы. Ягоды превосходного сбалансированного вкуса, среднего и крупного размера (от 1,5 г до 1,8 г), универсального применения.

Дачница – самоплодная смородина ранних сроков созревания. Несмотря на то что сорт получен относительно недавно, он уже стал очень популярен среди садоводов Северо-Западной и Волго-Вятской областей. Компактные зимостойкие кусты небольшой высоты формируют крупные (до 2,2 г) и очень вкусные ягоды с нежной кожицей и желеобразной мякотью. Растения не боятся почкового клеща и мучнистой росы, однако после созревания урожай не может долго сохраняться на побегах – очень быстро увядает и осыпается.

Большинство среднеспелых сортов созревает во второй половине июля. Они отличаются от ранних разновидностей повышенной засухоустойчивостью и более сладким вкусом ягод.

Болеро – самоплодный сорт с хорошей урожайностью. Формирует невысокие, умеренно раскидистые кусты. Ягоды отличаются крупными размерами (до 2,4 г) и очень приятным сладким вкусом нежной мякоти, разбавленным освежающей кислинкой. В качестве дополнительных достоинств смородины Болеро можно указать зимостойкость и отличную сопротивляемость грибковым заболеваниям.

Деликатес – среднеранняя скороплодная смородина с хорошей самоплодностью. Рекомендована к выращиванию в Центральном, Северо-Западном и Дальневосточном регионах нашей страны. Высокорослые растения отлично переносят суровые зимние морозы, имеют высокий иммунитет к пятнистостям и мучнистой росе, не боятся почкового клеща. Ягоды средней крупности (до 1,1 г) отличаются замечательным вкусом и хорошо выраженным нежным ароматом.

Алеандр – среднеранний сорт, рекомендованный к выращиванию в регионах Сибири. Он выделяется очень крупными (до 2,3 г) глянцево-чёрными ягодами привлекательного вида с высоким содержанием сахаров (до 11,6 %). Среднерослые и не слишком раскидистые кусты прекрасно переносят суровые зимы, практически не страдают от мучнистой росы и дают стабильно высокие урожаи.

Оджебин – среднеспелый самоплодный сорт шведской селекции, выделяющийся отличной зимостойкостью и высокой урожайностью. На низкорослых, но сильных растениях созревают крупные (до 1,5 г) ягоды универсального назначения с классическим кисло-сладким вкусом и хорошими товарными качествами. Смородина Оджебин легко размножается и очень быстро растёт. Кроме того, она не боится мучнистой росы, но при плохом уходе часто повреждается почковыми клещами и махровостью.

Поздняя смородина радует урожаем не раньше последних чисел июля, но зато её ягоды наиболее богаты витаминами (особенно витамином С) и лучше всего подходят для заготовок на зиму, сохраняя после обработки максимум полезных веществ.

Вологда – среднепоздняя самоплодная смородина, формирующая сильные и раскидистые кусты средней высоты. Сорт рекомендуется к выращиванию на северо-западе России, в Поволжье и на Дальнем Востоке. Очень крупные (до 3 г) ягоды приятного десертного вкуса имеют универсальную область применения. Растения имеют хорошую урожайность, отлично переносят суровые зимы и неплохо противостоят грибковым заболеваниям.

Наташа – очень зимостойкий позднеспелый сорт неплохой урожайности, районированный по западносибирским областям. Кусты среднего размера и раскидистости устойчивы к заболеванию мучнистой росой и почти не поражаются почковым клещом. Кроме того, растения отлично переносят засуху и высокие летние температуры. Крупные (до 1,8 г) ягоды имеют традиционный, слегка кисловатый вкус и отличаются повышенной концентрацией пектиновых веществ.

Александрина – среднепоздняя самоплодная смородина, отличающаяся скороплодностью и превосходной морозостойкостью. Сорт прекрасно справляется с большинством грибковых заболеваний и почти не поражается почковым клещом, однако склонен к махровости. Крупные (до 1,2 г) и очень ароматные ягоды радуют превосходным вкусом, сохраняющимся даже после переработки и замораживания. Смородина Александрина районирована преимущественно в северо-западных областях России.

Багира – среднепоздний урожайный сорт, рекомендованный к выращиванию в большинстве европейских регионов нашей страны, а также в Сибири. Скороплодные кусты среднего размера украшают крупные (до 1,5 г) плоды превосходного кисло-сладкого вкуса и отличных товарных качеств. Смородина Багира не боится суровых зим, без проблем переносит летнюю жару и засуху, относительно редко заболевает мучнистой росой и хорошо противостоит почковому клещу.

Самые сладкие и крупноплодные разновидности

Большинство садоводов при выборе сортов прежде всего обращают внимание на десертные качества плодов и их размер. Каждому хочется полакомиться летом крупными и сладкими ягодками. Кроме того, из смородины с высоким содержанием сахаров получаются самые вкусные десерты и заготовки на зиму.

Селеченская – эту раннеспелую смородину можно без преувеличения назвать большой удачей отечественных селекционеров. Её компактные кусты средней высоты отлично переносят зимние морозы и летнюю засуху, а весной не боятся возвратных заморозков. На плодородных почвах и при хорошем уходе сорт обильно плодоносит, радуя невероятно крупными (до 5,0 г) и очень вкусными ягодами. Смородина неплохо противостоит мучнистой росе и антракнозу, хорошо справляется с заражением почковым клещом. Она рекомендована к выращиванию практически во всех регионах нашей страны, от европейской части до Сибири.

Геркулес – самоплодный позднеспелый сорт. Рекомендован к выращиванию в регионах Восточной и Западной Сибири. Мощные кусты выделяются стабильно большими урожаями очень крупных (до 3,6 г) ягод приятного десертного вкуса. Смородина Геркулес не предъявляет высоких требований к составу и плодородию почвы, устойчива к грибковым заболеваниям, не боится даже очень низких температур в зимний период и возвратных заморозков весной.

Лентяй – мощные и раскидистые кусты этого позднего сорта рекомендованы к выращиванию преимущественно в средней полосе и южных регионах России. Крупные (до 2,1 г) и очень сладкие ягоды с приятной освежающей кислинкой превосходны в свежем виде, но сохраняют отличный вкус после переработки и замораживания. Хорошая самоплодность, устойчивый иммунитет к септориозу, махровости и антракнозу, высокая морозостойкость частично компенсируют среднюю урожайность и подверженность мучнистой росе.

Нестер Козин – ультраранний сорт. Лучше всего подходит для выращивания в Волго-Вятском регионе. Его компактные кусты средней высоты при хорошем уходе порадуют замечательно вкусными и очень крупными (до 2,7 г) ягодами. Смородина Нестер Козин не боится мучнистой росы и почкового клеща, прекрасно переносит морозные зимы.

Гулливер – раннеспелая самоплодная смородина, которая выделяется из общего ряда очень крупными (до 3,2 г) ягодами с необыкновенно приятным десертным вкусом. Сильнорослые, но компактные кусты отлично чувствуют себя после суровой зимы, не боятся весенних возвратных заморозков и летних засушливых периодов. Сорт практически не болеет грибковыми заболеваниями и не поражается почковым клещом. Смородина Гулливер рекомендована к выращиванию на северо-западе России, в Волго-Вятском и Центральном регионах.

  1. Сорта крупной черной смородины.
  2. Сладкие сорта смородины черной.
  3. Ранние сорта черной смородины.
  4. Средние сорта черной смородины.
  5. Поздние сорта черной смородины.
  6. Как из одного купленного саженца сделать 2 или даже 3.

Благодаря работе селекционеров, на сегодняшний день мы имеем очень много самых разных сортов черной смородины (более 200). Садоводам бывает даже трудно разобраться в таком широком ассортименте. Для читателей «Дачного участка» мы подобрали сорта смородины которые являются самыми, самыми. Самыми крупными, самыми сладкими, самыми урожайными.

Все предложенные здесь сорта черной смородины являются самоплодными, НО при посадке нескольких кустов разного сорта, урожайность и размер ягод будет заметно большим. Взаимное переопыление всегда играет свою положительную роль.

Если вы намерены приобрести раннюю смородину, то имейте в виду, что цвести она будет в первой половине мая. В регионах где в это время бывают сильные, ночные заморозки, растения придется укрывать. В противном случае один такой заморозок может погубить весь урожай.

Сорта крупной черной смородины

Описание и характеристика сорта черной смородины Ядреная

Ядреная — самая крупная смородина. Её плоды больше похожи на крупный виноград, правда размер и масса ягод не одинаковы (от 3 до 8 гр.). Сорт среднепоздний, куст компактный, шаровидной формы, высотой 1 — 1,5 м, к сожалению кусты быстро стареют и требуют замены через 5 — 7 лет. Ягоды кисло — сладкого вкуса, сочные, мясистые, универсального назначения с плотной кожицей.

Сорт отличается хорошей зимостойкостью, высокой самоплодностью, устойчивостью к почковому клещу, рябухе.

  • Урожайность от 3 до 6 кг. ягод с одного куста.
  • Ягоды массой от 3 до 8 гр.
  • Цветение начинается в первой половине мая.
  • Урожай созревает в третьей декаде июля.

Достоинства: крупные плоды, высокая зимостойкость, самоплодность, хорошая урожайность.

Недостатки: кусты быстро стареют и требуют тщательного ухода, не достаточная устойчивость к мучнистой росе, ягоды не одномерные и кисловатые (на любителя).

Описание и характеристика сорта черной смородины Добрыня

Добрыня — крупноплодный сорт черной смородины. Масса самых крупных ягод достигает 7 гр, но они тоже разной величины. Вкус кисло — сладкий, кожица плотная, содержание сахара — 6.9%, аскорбиновая кислота (витамин с) — 200 мг. на 100 гр. Срок созревания средний, куст компактный, не высокий 1 — 1,5 м. Сорт является зимостойким, скороплодным, устойчивым к мучнистой росе. Неплохо переносит весенние заморозки и засуху.

  • Урожайность от 1,6 до 2,4 кг крупных ягод с 1 куста.
  • Масса ягод от 3 до 7 гр.
  • Цветение смородины — середина мая.
  • Урожай созревает во второй половине июля.

Достоинства : очень крупные и вкусные ягоды, компактный куст, зимостойкость, устойчивость к заморозкам, засухе, мучнистой росе.

Недостатки : средняя урожайность, неодномерность плодов, к почковому клещу и антракнозу устойчивость средняя.

Описание и характеристика сорта черной смородины Селеченская — 2

Селеченская — 2.

Селеченская — 2 смородина с очень крупными и вкусными ягодами (до 6 гр.). Вкус сладкий с кислинкой, содержание сахара — 7,3%, аскорбиновой кислоты — 160 мг. на 100 гр. Ранний срок созревания, куст высокий, прямостоячий 1, 5 — 1,8 м. Сорт зимостойкий, легко переносит засуху, к мучнистой росе устойчив.

  • Урожайность от 2,5 до 5 кг. крупных ягод с 1 куста.
  • Масса ягод от 3 до 6 гр.
  • Зацветает в первой декаде мая.
  • Урожай созревает в первой декаде июля.

Достоинства: крупные, вкусные (считаются одними из самых вкусных) ягоды, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, хорошая урожайность.

Недостатки: средняя устойчивость к почковому клещу, антракнозу.

Сорта сладкой черной смородины

Описание сорта черной смородины Зеленая дымка

Зеленая дымка.

Зеленая дымка — среднего срока созревания, куст не высокий, среднераскидистый, начинает плодоносить на второй год после посадки. Ягоды ароматные, кисло — сладкие, сахар — 12,2% , аскорбиновая кислота 192 мг. на 100 гр. Зимостойкость хорошая, к мучнистой росе устойчив, самоплодный.

  • Урожайность от 4 до 5 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса ягод от 1,5 до 2,5 гр.
  • Зацветает во второй половине мая.
  • Урожай созревает к середине июля.

Достоинства: вкусные, сладкие ягоды, скороплодность, высокая урожайность, зимостойкость.

Недостатки: слабая устойчивость к почковому клещу.

Характеристика черной смородины Нина

Нина — раннего срока созревания, кусты среднерослые, густые, образуют много прикорневых побегов. Крупные ягоды (от 1 до 1,3 см в диаметре), относительно одномерные, сладкие — сахар 9 — 11% , аскорбиновая кислота — 180 — 270 мг. на 100 гр. Урожайность хорошая, стабильная, созревание дружное. Зимостойкий, самоплодный, средняя устойчивость к мучнистой росе.

  • Урожайность 3 — 4 кг, но при хорошем уходе до 8 кг.
  • Масса ягод от 2 до 4 гр.

Достоинства: Сладкие, крупные, одномерные ягоды, дружное созревание, зимостойкость, стабильная и высокая урожайность. Легко размножается черенками.

Недостатки: плохая транспортабельность плодов, слабая устойчивость к махровости и почковому клещу.

Описание сорта черной смородины Багира

Багира — сладкая смородина, среднего срока созревания, куст среднерослый высотой 1 — 1,5 м. Ягоды сравнительно крупные, созревают дружно и долго не осыпаются, сахар — 9 — 12%, аскорбиновая кислота (витамин С) 155 — 190 мг на 100 гр. Плодоносить начинает уже на следующий год после посадки. Сорт очень зимостойкий, отлично переносит жару, засуху, средне устойчив к болезням.

  • Урожайность 3 — 4,5 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса плодов 1,1 — 2,2 гр.
  • Цветет во второй декаде мая.

Достоинства: отличная засухоустойчивость и морозостойкость, сладкие, вкусные ягоды которые дружно созревают и хорошо транспортируются.

Недостатки: к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу устойчивость средняя.

Ранние сорта черной смородины

Характеристика черной смородины Экзотика

Экзотика.

Экзотика — раннего срока созревания, куст компактный, прямостоячий высотой 1 — 1,5 м. Ягоды крупные с сухим отрывом, кисло — сладкого вкуса, тонкокожие, сахар 8,9%, аскорбиновая кислота 198 мг. на 100 гр. Сорт самоплодный, зимостойкий, быстро вступает в плодоношение, устойчив к столбчатой ржавчине и мучнистой росе.

  • Урожайность 1 — 1,5 кг. с 1 куста.
  • Масса ягод 2,5 — 3,5 гр.
  • Цветет в первой половине мая.
  • Урожай созревает в начале июля.

Достоинства: из ранних сортов самая крупноплодная, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе.

Недостатки: восприимчивость к почковому клещу, махровости и антракнозу.

Описание сорта черной смородины Изюмная

Изюмная — ранняя смородина, куст среднерослый, слабораскидистый высотой 1 — 1,5 м. Крупные ягоды, сладкого вкуса, сахар 9,1%, аскорбиновая кислота (витамин С) — 192 мг на 100 гр. Зимостойкий, засухоустойчивый сорт, устойчивый к мучнистой росе и почковому клещу.

  • Урожайность 1,7 — 2 кг с 1 куста.
  • Масса ягод 2 — 3,2 гр.
  • Цветет в первой половине мая.

Достоинства: устойчив к заморозкам, засухе, мучнистой росе, крупные плоды.

Недостатки: плохое укоренение черенков при размножении.

Описание сорта черной смородина Дачница

Дачница — раннего срока созревания, куст низкий, раскидистый высотой около метра. Крупные ягоды, с тонкой кожицей, сладкого вкуса сахар 9,3%, аскорбиновая кислота 190 мг. на 100 гр. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчивый к почковому клещу и мучнистой росе, урожайность средняя.

  • Урожайность 1,4 — 1,8 кг. с 1 куста.
  • Масса ягод 2,2 — 4 гр.
  • Цветет в первой декаде мая.
  • Урожай созревает в начале июля.

Достоинства: крупные плоды, раннее созревание, устойчивость к болезням.

Недостатки: ветки могут ложится на землю, желательны подпорки, созревание ягод не дружное, при перезревании могут осыпаться на землю.

Средние сорта черной смородины

Характеристика черной смородины Титания

Титания — среднего срока созревания, куст среднерослый высотой до 1,5 м, побеги толстые, растут вертикально. Ягоды не одинакового размера, кисло — сладкого вкуса, с зеленоватой мякотью, прочной кожицей и сухим отрывом, сахар 8,7%, аскорбиновая кислота 170 мг. на 100 гр. Зимостойкий, самоплодный сорт, мучнистой росой практически не болеет.

  • Урожайность 1,5 — 2,5 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса ягод 1 — 2,5 гр.
  • Цветет в середине мая.
  • Урожай созревает в первой половине июля.

Достоинства: отличная устойчивость к мучнистой росе, плоды при созревании не осыпаются.

Недостатки: растянутое время созревание и не одномерные ягоды.

Описание сорта черной смородины Черный жемчуг

Чёрный жемчуг.

Чёрный жемчуг — средний сорт черной смородины, куст среднерослый высотой 1 — 1,5 м. Ягоды одномерные с сухим отрывом, универсального назначения, вкус кисло — сладкий, сахар — 9,3%, витамина С в 100 гр. плодов 133 мг. Сорт самоплодный, очень морозостойкий, с хорошей урожайностью, но к мучнистой росе устойчивость средняя.

  • Урожайность 3,5 — 5 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса плодов 1,3 — 1,4 гр.
  • Цветет в первой декаде мая.
  • Урожай созревает в середине июля.

Достоинства: стабильно высокие урожаи, крупноплодность, одномерность и хорошая транспортабельность ягод, высокая морозоустйчивость.

Недостатки: устойчивость к мучнистой росе средняя.

Описание сорта черной смородины Пигмей

Пигмей — среднего срока созревания, куст среднерослый, не раскидистый, компактный. Очень крупные ягоды, с тонкой кожицей, сладким, десертным вкусом сахар — 9,4%, витамина С в 100 гр. ягод содержится 150 мг. Сорт самоплодный, морозоустойчивый, высокоурожайный, к антракнозу и мучнистой росе устойчивый.

  • Урожайность 1,6 — 5,7 кг. ягод с 1 куста.
  • Масс плодов 2,3 — 7,5 гр.
  • Цветет в середина мая.
  • Урожай созревает в конце июля.

Достоинства: высокая зимостойкость, высокая урожайность, крупные плоды.

Недостатки: плоды разной величины, средняя устойчивость к почковому клещу.

Поздние сорта черной смородины

Характеристика сорта черной смородины Дочка

Дочка — позднего срока созревания, слабораскидистый, не высокий куст высотой около метра. Ягоды крупные, с сухим отрывом, универсального назначения, кисло — сладкого вкуса, сахар — 7,5%, аскорбиновая кислота 160 мг. на 100 гр. Сорт хорошо зимует, засухоустойчивый, самоплодный, устойчив к почковому клещу, а вот к мучнистой росе устойчивость не такая хорошая.

  • Урожайность 3 — 4 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса плодов 1,2 — 2,3 гр.
  • Урожай созревает в начале августа.

Достоинства: хорошая урожайность и высокое качество плодов.

Недостатки: может поражаться мучнистой росой.

Описание сорта черной смородины Вологда

Вологда — поздний сорт черной смородины, куст среднерослый, сильно раскидистый, густой. Ягоды довольно крупные, с сухим отрывом и кисло — сладким вкусом, сахар 7,6%, аскорбиновая кислота 175 мг. на 100 гр. Самоплодность высокая, зимостойкость хорошая, но к весенним заморозкам устойчивость слабая. К болезням и вредителям устойчив.

  • Урожайность 3,5 — 4 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса плодов 1,4 — 2,2 гр.
  • Цветет во второй декаде мая.

Достоинства: хорошая урожайность, крупные плоды, устойчивость к болезням.

Недостатки: сильно раскидистый куст, требуются подпорки под ветви.

Описание сорта черной смородины Лентяй

Лентяй — позднего срока созревания, куст сильнорослый, густой высотой 1,5 — 1,8 м. Ягоды крупные, округлые, сладкого вкуса, сахар — 8.8%, витамина С в 100 гр. плодов 117 мг. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчивый к махровости, антракнозу, но среднеустойчив к мучнистой росе и почковому клещу.

  • Урожайность 1,9 — 2,2 кг. ягод с 1 куста.
  • Масса плодов 2 — 3 гр.
  • Цветет во второй половине мая.
  • Урожай созревает в конце июля — начале августа.

Достоинства: устойчивость ко многим болезням, десертный вкус плодов.

Недостатки: не дружное созревание ягод, не стабильная урожайность.

Как из одного купленного саженца смородины сделать 2 или даже 3

Саженцы смородины активно продают с двумя-тремя одревесневшими побегами. Их рекомендуют обрезать, оставляя над землей 20 см, но можно сделать и по другому.

Укладывайте саженец в траншейку под углом 10-15 градусов так, чтобы корни его располагались глубже верхушки побегов. Засыпайте рыхлой почвой все побеги, оставляя на поверхности небольшие верхушки. Листья, которые окажутся в земле, можно ошмыгнуть, не повреждая почек.

Из почек заделанных в почву, по всей длине веток образуются корни и побеги. Они очень быстро развиваются, т.к. корневая система материнского растения активно работает. Растение образует новые побеги с более мощной мочковатой корневой системой.

Следующей осенью их выкапывайте, разрезайте секатором на отдельные саженцы и высаживайте их на постоянное место. Так вместо одного купленного саженца у вас вырастет несколько.

Если удалось приобрести новый ценный сорт черной смородины, таким способом его можно быстро размножить.

Видео о лучших сортах черной смородины

Очень интересное и познавательное видео из плодопитомника где проводится сравнительный анализ различных сортов черной смородины.

Другие сорта смородины.

На всей территории России возле каждого дома растет черная смородина. Нетребовательная к составу почвы, привычная к суровым зимам, она дает урожай даже в субарктической зоне . Эта садовая культура плодоносит даже в Якутии и Хибинах, дошла до Сахалина на восток и Краснодарского края на юге.

Такая универсальная приспособленность к капризам погоды ей досталась в наследство от дикого предка — лесной смородины. Разновидностей и сортов очень много, поэтому начинающему садоводу (и не только) очень тяжело определиться с выбором.

Выбираем сорта для средней полосы России

Ранний сорт черной смородины Экзотика

Чем только не отличаются сорта:

  1. Назначением,
  2. Сроками созревания,
  3. Размером ягод,
  4. Урожайностью,
  5. Вкусом ягод,
  6. Устойчивостью к заболеваниям и вредителям,
  7. Зимостойкостью…

С назначением сорта разобраться очень просто:

  • ягоды вкусны сами по себе — это десертный сорт,
  • тонкокожие, но излишне кислые – сварить варенье или перетереть с сахаром;
  • ягоды с плотной крепкой кожицей замораживают,
  • универсальные (понятно).

Чтобы не ошибиться, выбирать необходимо только районированные сорта . Только на таких кустах можно стабильно и без особых усилии получать высокий урожай.

Сроки созревания, размер ягод, их вкус могут отличаться не только от региона выращивания, но даже от полива или состава грунта. Уже на расстоянии более 200 километров характеристики сорта могут значительно меняться.

Если вы живете в средней полосе, следует присмотреться к таким сортам:

Среди плодоносящих первыми особо следует отметить Селечинскую , поскольку он соединил в себе лучшие качества предков — дикой смородины и крыжовника.

У большинства сортов есть ахиллесова пята — они не могут расти без обильного полива. Но Селеченская спокойно справляется и с летней засухой, и с морозными зимами , что делает его выбор пригодным для любого региона России.

Ранний сорт черной смородины Селеченская

Ко всему этому, еще и добавить по пять килограммов с куста крупных ягод размером с вишню . Каких-либо особых достоинств у сортов, промежуточных между ранними и поздними не наблюдается. Ягод они дают меньше, и это не потому, что сорта недостаточно хороши.

Просто период их плодоношения приходится на период летней жары и суховея.

Основное назначение этих сортов — заполнить нишу перед поздними, наиболее продуктивными сортами.

Созревание ягод поздних сортов длится с конца июля до. конца осени. При этом сорт Кипиана отличается урожайностью до 5 кг и устойчивостью к мучнистой росе и не боится почкового клеща.

Поздний сорт черной смородины Кипиана

Ядрёная дает урожай поздно, но эти ягоды размером могут соперничать даже с виноградом — даже по 8 граммов . Известен случай когда у опытного садовода ягода достигла размера металлического рубля!

Поздний сорт черной смородины Ядреная

Куст Ядрёной обычно дает почти 4 килограмма ягод . Известность сорта обусловлена и его устойчивостью к.вредителям и грибковым заболеваниям.

Смородина для Сибири

Сибирь известна не только суровой зимой, но и жарким сухим летом. Эти стрессовые погодные условия легко переносят районированные сибирские сорта:

Новые сорта успешно выдерживают не только морозы, но и засушливый зной. Они способны противостоять основным грибковым заболеваниям и насекомым-вредителям.

По скороплодности укзанные сорта тоже ставят рекорды: первый урожай с куста смородины нового сорта Ника достигает 1,2 килограммов .

Ранний сорт черной смородины Ника

Ягоды смородины сибирского Крупноплодная Литвиновой достигают даже 6 граммов!

Черная смородина Крупноплодная Литвиновой

Какие сорта самые крупноплодные?

Несомненно, лидерами списка станут сорта необычайно большими ягодами.

Лучшие крупноплодные сорта: Ядреная, Селеченская, Глобус, Пигмей.

При выборе супер-крупноплодного сорта не следует забывать, что обычно такие растения требуют дополнительных подкормок и поливов, особенно засушливым летом и, если они посажены на песчаных почвах.

Самые устойчивые сорта

Практически не болеют, а значит — урожай экологически самый чистый у сортов:

  • засухоустойчивые — Добрыня, Гулливер, Изюмная;
  • устойчивые к болезням — Сибилла, Валовая, Гамма, Гулливер, Севчанка, Глобус, Муравушка;
  • морозостойкие — Сибилла, Венера, Романтика, Глобус, Жемчужина, Рапсодия, Ядреная;
  • устойчивые к вредителям — Орловия, Кипиана, Грация, Гамма.

Лакомкам тоже есть из чего выбрать

При оценке выше 4,5 баллов зачисляет сорт в категорию десертных: Кентавр, Перун, Селеченская, Селеченская-2, Надия, Венера, Орловский вальс, Сластена, Бомонд, Нестор Козин, Тисел, Уральская сладкая, Изюмная, Чёрный глаз.

У сорта Изюмная есть интересная особенность: после созревания ягоды не осыпаются с плодоножки, а постепенно «заизюмливаются», откуда и название сорта.

Черная смородина Изюмная

Лучшие по вкусу из ранних сортов — Жемчужина, Черный Бумер, Изюмная, Легенда.

Cмородина Черный Бумер

Лентяй — поздний сорт с очень крупными ягодами до 6 граммов .

Черная смородина Лентяй

Что нового для жителей Подмосковья?

Погоде Подмосковья присуща относительно мягкая зима и достаточно теплое влажное лето. Именно такой климат нравится черной смородине. Однако, почвенный состав различается даже по районам Московской области.

Подбирать сорта необходимо не по урожайности или вкусу, а исключительно, приспособленные под специфику почвенного состава региона.

Наиболее известны среди дачников сорта: Велой, Память Лисавенко, Сударушка, Добрыня, Ядреная.

Чтобы весь сезон лакомиться ягодами, необходимо выбрать из следующих сортов:

Следует отметить, что поздние сорта для Подмосковья далеко не лучший выбор. Дачники просто могут не успеть воспользоваться всеми лучшими качествами того же, например, Лентяя — ягоды могут не вызреть.

Сорт Ядреная, как уже отмечалось, дачники высоко оценили за множество буквально уникальных качеств:

  • высокая урожайность,
  • очень крупные сливовидные ягоды,
  • компактный куст,
  • самоплодность,
  • зимостойкость,
  • скороплодность.

Даже если вас потряс размер и вкус ягод, необходимо выяснить еще некоторые его характеристики.

На какие характеристики в первую очередь надо обращать внимание:

  • самоплодность (не нужен дополнительный сорт-опылитель),
  • восприимчивость к болезням и вредителям,
  • устойчивость к весенним заморозкам и другим погодным факторам.

Если посадить рядом несколько сортов (даже самоплодных), ягод будет намного больше.

Поэтому, устойчивый к стрессовым факторам Гулливер не создаст проблем при погодных капризах, а Дар Смольяниновой порадует ранним урожаем даже без химических обработок от вредителей и заболеваний.

Черная смородина Гулливер

Еще один подарок поклонникам экологических продуктов — сорт Орловская серенада, который практически не боится почкового клеща , а из грибковых заболеваний — мучнистой росы.

Черная смородина Орловская серенада

Сорт Селеченская-2 с ее повышенной экологической пластичностью, не испугается недостатка воды и неподходящих грунтов . В результате, дачник получит с куста свои положенные 5 килограммов ягод размером с вишню.

Заключение

Выбрать подходящий сорт куста черной смородины очень сложно , но правильное решение этой проблемы для обычного дачника существует. Это приобрести районированные современные сорта разных сроков созревания. Их высокая урожайность, неприхотливость, гармоничные вкусовые качества уже нашла подтверждение на приусадебных участках по всей стране.

Черная смородина — ягодная культура, которую выращивает у себя на участке любой уважающий себя садовод. Плоды этих кустарников вкусны и полезны, причем как в свежем виде, только с куста, так и в консервированном. Самой высокой популярностью пользуются те сорта черной смородины, которые отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к разного рода вредителям и болезням. Давайте рассмотрим, как правильно выбрать отросток черной смородины, как его посадить и за ним ухаживать.

Как происходит уход за красной смородиной весной, можно узнать из данной статьи.

Для средней полосы

Если вы решили заняться выращиванием черной смородины или увеличить количество уже имеющихся кустов на своем участке, первым делом встает вопрос о выборе сорта. Что же предпочесть?

С учетом того, что в России выведено порядка 200 сортов смородины, выбор это не такой уж простой. Тем более, что в описаниях сортов селекционеры в основном приводят лишь достоинства. Итак, для средней полосы России хотелось бы выделить следующие сорта:

Для Сибири

Для Сибири лучше всего подходят следующие сорта смородины: Дружная, Зоя, Бия.

Cорт Дружная . Обладает хорошей зимостойкостью – переносит самые сильные морозы. Дает высокие урожаи и имеет высокую плотность ягод с куста. С куста получается от 2 до 5 килограммов ягод. Плоды кисло-сладкие. Созревает в средние сроки. Неустойчива к мучнистой росе.

Зоя . Зимостойкость не очень высокая – могут повреждаться зачатки цветов. Кусты имеют высокую плотность урожая, по размеру не очень большие. Имеет ранние сроки созревания и даже опережает по ним Дружную. Сорт может поражаться такой болезнью, как септориоз.

Бия . Имеет высокую зимостойкость зачатков цветов, но невысокую – вегетативной системы. Поэтому кусты стоит укрывать снегом. Созревание более позднее, чем у сорта Дружная. Может поражаться септориозом и столбчатой ржавчиной. На фото — сорт Бия:

Как происходит уход за черной смородиной весной, можно узнать из данной статьи.

Выбор отростка и посадка

Смородина – та культура, которую нельзя размножать семенами. Она не наследует всех качеств материнского куста. Если вы покупаете отросток на рынке или у селекционера, обратите внимание на следующие признаки. Отросток должен быть двухлетнего возраста. У него должна быть развитая корневая система – он должен иметь три скелетных корня. Если смородина продается в горшке – ее желательно оттуда вытащить. А сорт смородины лучше брать районированный – выращенный именно для ваших мест.

На видео — сорта самой крупной черной смородины:

Если у вас в саду уже есть смородина, самый лучший способ ее размножения – с помощью черенка. Приживаемость при этом составляет порядка 90 процентов – и это хороший результат. Черенки могут быть как зелеными, так и одревесневшими. Их заготавливают от главных побегов, которые идут от главного куста. При этом кусты должны быть не младше, чем трехлетнего возраста. От одного растения можно получить до 20 черенков. Кусты, с которых берутся черенки, обязательно должны быть высокоурожайные и без признаков болезни – в первую очередь, не повреждены мучнистой росой.

Какие бывают ремонтантные желтые сорта малины, указано в данной статье.

Малина сорта Желтый Гигант отзывы и другие данные сорта указаны в статье.

Как происходит выращивание и уход ремонтантной малины, можно посмотреть на видео в данной статье:

Заготавливать их лучше всего в первой половине осени. Cредняя длина черенка – 15-20 сантиметров. А ширина – около 0, 7- 0,8 cантиметров. Срез необходимо делать хорошо заточенным ножом, при этом примерно на 1,5 сантиметра повыше почки. Можно для этих целей использовать также острый секатор.

Одревесневшие черенки черной смородины – это обычно однолетние побеги. Крайне важно, чтобы они были хорошо вызревшими. Ведь чем объемнее и длиннее черенок, тем больше в нем различных питательных веществ.

Укоренение черенков

После того, как вы собрали много черенков, встает вопрос, как поступить с ними дальше. Прежде чем ответить на этот вопрос, не забудьте места срезов заклеить пчелиным воском или обработать расплавленным парафином.

  • черенки можно сохранить до весны . Для этого их собирают в связку и отправляют в холодильник.
  • посадка в грунт без укоренения . Весной талая вода разбудит ветки – они сами укоренятся.
  • укоренение дома – в условиях квартиры. Этот способ предпочтителен, так как позволяет выявить больные побеги до того, как вы их посадите на постоянное место.

Сорта клубники для Сибири ремонтантные, какие подойдут лучше всего можно узнать из статьи.

Как происходит стратификация семян клубники в домашних условиях, указано здесь.

выращивание клубники по Голландской технологии видео и другие данные указаны в статье здесь: Методы

Каковы лучшие способы укоренения черенков?

  • обработанные варом корешки опускают в воду и ждут их укоренения . Корешки появятся уже через 10 дней. Также опытные садоводы советуют добавить в воду купленный в специальном магазине стимулятор роста – корешки появятся быстрее и их будет больше.
  • Метод «в газету» или буррито . Возьмите большую газету, полиэтиленовый пакет и воду. Черенки заверните полностью в бумагу. Полученный сверток нужно смочить водой, но не переувлажнить. Все это нужно положить в пакет в вертикальном положении, а верх пакета намотать на черенки. Главная задача – добиться того, чтобы туда поступал воздух, но в то же время содержимое пакета было закрыто. Сверток положите в темное прохладное место – при температуре примерно 18-20 градусов. Через три –четыре недели начнется интенсивное корнеобразование.
  • с помощью картофеля . Воткните черенки примерно на две трети в молодую крупную картошку. Картофель будет обеспечивать их влагой и всеми необходимыми питательными веществами, которые необходимы для укоренения. Выберите место на участке и выкопайте там траншею. Насыпьте на ее дно песок слоем в 5-10 сантиметров и поместите черенки в картофеле на дно. Траншею засыпьте. Не забывайте поливать черенки!

Высадка черенков в грунт и правильный уход

Черенки можно сажать на постоянное место весной или осенью. Если вы делаете это веcной, подождите, когда почва прогреется примерно до плюс 8-10 градусов.

Для черной смородины нужно тщательно подбирать место высадки. Она любит безветренные свободные участки с плодородной и влажной почвой. Хорошо, чтобы там не было много сорняков.

Как правильно рассадить черенки? Сортируем их по толщине и в заранее хорошо увлажненную почву рассаживаем на глубину примерно 15 сантиметров. Расстояние между рядами должно быть примерно 20-30 сантиметров. После посадки почву надо уплотнить. Сразу же можно удобрить смородину перегноем. В первое время нельзя давать почве под черенками пересыхать. Землю вокруг смородины следует рыхлить и регулярно пропалывать.

Все чаще садоводы и дачники обращают свое внимание на черную смородину. Их привлекает высокая стоимость произведенного продукта, а также отличные вкусовые качества и хорошие медикаментозные свойства черной смородины. Однако, для получения хорошего урожая, прежде всего следует правильно подобрать подходящий сорт растения, который будет актуален для климатических условий района выращивания.

Среднеспелый сорт черной смородины, самоплодный. Устойчив к заморозкам и засухам, имеет неплохую сопротивляемость к заболеваниям. Урожайность взрослого куста достигает до 7 кг ягод. Куст среднераскидистый, ветви растения высокие и толстые, не нуждаются в подвязывании. Листья мощные и широкие, темно-зеленого цвета. Ягоды имеют немного сплюснутую, округлую форму, при дозревании приобретают черный цвет с блестящим отливом. Вкус сладкий, с приятной кислинкой.

Супер ранний сорт черной смородины, дает урожай даже в условиях короткого северного лета. Самоопыляющийся. Неплохо выживает в суровом сибирском климате, за что и получил большую популярность. Обильное плодоношение начинается только на третий год. Кусты раскидистые, рослые. Ветви очень часто стелются по земле, нуждаются в подвязывании. Ягоды крупные, кожица немного грубая. Отрыв сухой. Вкус сладкий.

Среднеспелый сорт черной смородины с неплохой урожайностью, самоопыляющийся. Среднеустойчив к заморозкам и неблагоприятным погодным условиям. Куст среднераскидистый, весь покрыт густой темно-зеленой листвой. Кисти длинные и тонкие. Все ягоды одного размера, покрыты тонкой кожурой, при дозревании приобретающей ярко-черный цвет. Вкус сладкий, немного кислый. Отлично подходит для консервирования.

Ранний сорт черной смородины, самоплодный. Устойчив к заморозкам и частым изменениям погоды, нуждается в обильном поливе. Имеет иммунитет практически ко всем заболеваниям. Малоурожайный. Кусты компактные, густые и высокие. Листья крупные, зеленые. Ягоды круглые, при дозревании приобретают матово-черный цвет. Отрыв сухой. Вкус сладко-кислый. Сорт подходит для длительного хранения в заморозке.

Среднеранний сорт сладкой черной смородины, самоплодный. Своей высокой устойчивостью к заморозкам заслужил популярность в Подмосковье. Куст среднераскидистый, ветви высотой до 1,2 м. Листья широкие, желто-зеленого цвета. Ягоды немного сплюснутые, большие, с буро-темным окрасом. Очень вкусные и сладкие. Отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

Среднеранний сорт крупноплодной черной смородины, самоплодный. Морозоустойчивость очень высокая, неплохо переносит суровый климат. Может поражаться почковым клещом. Куст малорослый, очень густой и раскидистый. Листья широкие, немного морщинистые. Кисти длинные и тонкие. Ягоды круглые, довольно крупные, черные. Отрыв мокрый. Имеет сладко-кислый привкус и очень стойкий приятный аромат.

Среднепоздний сорт черной смородины, отечественной селекции. Отвечает всем требованиям непростого русского климата. Морозостоек, легко переносит жару и засуху, не поражается болезнями. Кусты среднераскидистые, высокие. При правильном уходе дает поистине гигантские ягоды, до 6 грамм. Вкус сладкий. Подходит для употребления в сыром виде, используется для перетирания с сахаром в варенье.

Поздний сорт черной смородины, самоопыляющийся. Плохо переносит суровые зимы и ранние заморозки, очень устойчив к заболеваниям. Куст растения малораскидистый, средний. Листья очень крупные, глубоко рассеченные, зеленые, с небольшой синевой. Кисти загнуты в дугу, разной длины. При хорошем уходе ягоды достигают массы в 3,5 грамм, при дозревании плоды становятся темно-черного цвета. Отрыв сухой. Вкус очень нежный, сладкий.

Среднеспелый сорт черной смородины. Имеет хорошую устойчивость перед заморозками, среди болезней слабоустойчив только перед мучнистой росой. Дает неплохой урожай уже на второй год после посадки. Куст невысокий, среднераскидистый, при хорошем урожае может нуждаться в подвязывании. Ягоды круглые, крупные, матово-черные. Имеют стойкий аромат и приятный сладкий вкус.

Среднеспелый сорт черной смородины, самоплодность очень низкая. Данный сорт отлично подходит для непростых погодных условий Урала, так как имеет отличную устойчивость перед заморозками, и практически неподвержен заболеваниям. Нуждается в обильном поливе. Растения высокие, среднераскидистые, очень густые. Листья мелкие, но плотные. Кисти тонкие и длинные. Ягоды среднекрупные, приплюснутые, при дозревании черные. Вкус сладкий, десертный. Широко используется в кулинарии и консервировании.

Ранний сорт черной смородины, с высокой самоплодностью. Устойчивость к заморозкам выше среднего, а вот иммунитета к клещевым болезням у данного сорта почти нет. Плохо переносит засушливую погоду. Может дать урожай уже в год посадки. Кусты средней высоты, полураскидистые. Листья мелковатые, светлого зеленого цвета. Ягоды немного овальные, черные, срываются без разрыва. Имеет высокие вкусовые качества.

Поздний сорт черной смородины, самоплодный. Хорошо переносит заморозки и суровые зимы, имеет неплохую резистентность. При плохих погодных условиях нуждается в дополнительном уходе. Кусты маленькие, слабораскидистые. Листья мелкие, светло-зеленые. Ягоды овальные, крупные, с плотной кожицей, отрыв сухой. Имеет очень ярко выраженный сладкий вкус.

Поздний сорт черной смородины, самоплодный. Сорт особо популярен в средней полосе России. Устойчивость к любым неблагоприятным условиям очень высокая, редким исключением является только мучнистая роса. Растение компактное и низкорослое. Листья морщинистые, матово-зеленые. Кисти немного загнуты в дугу. При своевременном уходе ягоды вырастают крупные, имеют грушевидную форму, с блестяще-черным окрасом. Вкус сладкий, с тонкой кислинкой.

Среднепоздний сорт черной смородины, Самоплодный. Плохо переносит очень холодные зимы, жару и засуху. Имеет неплохую устойчивость к болезням. В благоприятные годы отличается высокой урожайностью. Куст слабораскидистый, среднерослый. Листья маленькие и плоские, светло-зеленого цвета. Плоды округлой формы, разных размеров, черные. Отрыв мокрый. Вкус нежный, сладкий.

Сорт черной смородины среднего срока созревания, самоплодность низкая. Имеет высокую морозоустойчивость, неплохо переносит резкие изменения погоды. Резистентен к грибковым заболеваниям. Куст невысокий, среднераскидистый. Ягоды крупные, одного размера, блестящего черного цвета с фиолетовым отливом. На вкус очень сладкие, на перетирку в варенье уходит мало сахара.

Ранний сорт черной смородины, самоплодность очень высокая. Отлично переносит неблагоприятные погодные условия, но сильно поражается заморозками. Иммунитет перед заболеваниями средний. Кусты компактные, рослые, с мощными толстыми побегами. Листья крупные, плотные, немного морщинистые. Ягоды среднекрупные, разных размеров. При дозревании на черной кожуре появляется восковой налет с голубоватым оттенком. Отрыв мокрый. Вкус сладко-кислый, в производстве используется для консервирования.

Среднепоздний сорт черной смородины, выведен белорусскими селекционерами, самоплодный. Отлично переносит тяготы сурового климата, стоек к резким изменениям погоды и к заболеваниям. Обильное плодоношение начинается только на 3 год после посадки. Растения компактные, высокорослые. Плоды своей формой напоминают оливки, крупные, черного цвета с темно-синим отливом. Отрыв сухой, ягоды не портятся при транспортировке. Вкус сладко-кислый, десертный.

Поздний сорт черной смородины, самоопыление очень низкое. Обладает хорошей зимоустойчивостью. Молодые растения часто поражаются болезнями, а потому требуют дополнительного ухода. Кусты невысокие, среднераскидистые. Листья большие, гладкие, темно-зеленого цвета. Кисти длинные и тонкие. Ягоды круглые, очень крупные, черно-коричневого цвета. Отрыв сухой. Вкус сладко-кислый, почти без аромата.

Ранний сорт черной смородины, средней самоплодности. Подходит для выращивания в регионах с частыми заморозками и затяжными засухами. Обладает высокой резистентностью к заболеваниям. Дает хороший урожай уже на второй год после укоренения. Куст низкий, среднераскидистый. Листья большие и плотные, насыщенного темно-зеленого цвета. Кисти длинные, часто парные. Ягоды среднекрупные и крупные, немного буроватые, очень сочные, но отрыв сухой. Вкус сладко-кислый.

Очень ранний сорт черной смородины, отечественной селекции. Самоплодный. Популярен благодаря отличной зимостойкости, обильному плодоношению, даже в неблагоприятные сезоны и низкой поражаемости болезнями. Куст растения среднерослый, полураскидистый. Кисти длинные, с большим количеством ягод. Созревание одновременное. Ягоды довольно крупные, круглые, с ярким фиолетовым отливом. Вкусовые качества оцениваются как очень высокие. Подходит для всех видов заготовок и употребления в сыром виде.

Среднеспелый сорт черной смородины, самоплодность средняя. Устойчивость перед жесткими погодными условиями очень высокая. Среди заболеваний может поражаться почковым клещом. Куст полураскидистый, с толстыми и высокими побегами. Ягоды крупные, круглые, черного цвета, немного блестят. Вкус сладко-кислый, очень напоминает дикорастущую смородину.

Сорт черной смородины среднего срока созревания, самоплодный. Зимостойкость хорошая, как и устойчивость перед неблагоприятными погодными условиями. Резистентность к клещевым заболеваниям низкая. Кусты раскидистые, среднерослые, иногда нуждаются в подвязывании. Кисти средней длины, часто спаренные. Ягоды среднекрупные, с мягкой кожурой, очень сочные. Идеально подходят для отжима сока. Имеют высокое содержание антоциантов и аскорбиновой кислоты.

Среднеспелый сорт черной смородины, самоплодный. Подходит для выращивания в районах с умеренным и мягким климатом. Устойчивость к заболеваниям средняя. Куст среднерослый, с раскидистыми тонкими ветвями, требует подвязывания. Листья среднего размера, зеленого или темно-зеленого цвета. Кисти длинные, часто спаренные. Ягоды округлые, крупные, очень мясистые. Отлично подходят для переработки.

Ранний сорт черной смородины, самоплодность низкая. Сорт был выведен для промышленного выращивания на территории России и стран СНГ. Устойчив к заморозкам и засухам, имеет сильный иммунитет к большинству заболеваний. Куст компактный, с высокими и прочными ветвями. Кисти толстые, загнутые. Самые крупные ягоды могут посоперничать в размерах с крыжовником. Форма плодов круглая, кожица толстая, яркого черно-фиолетового цвета. Отрыв сухой. Вкус сладкий, своеобразный.

Поздний сорт черной смородины, самоплодность средняя. Неплохо переносит затяжные холодные зимы и засуху, устойчив к небольшим заморозкам. Имеет средний иммунитет к заболеваниям. Кусты растения среднераскидистые, высокорослые. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета. Кисти разной длины, изогнутые. Ягоды круглые, крупные, при полном созревании приобретают насыщенный яркий черный цвет. Вкус сладкий, с тонкой приятной кислинкой.

Среднепоздний сорт черной смородины, самоопыляемость слабая. Неплохо переносит зимовку и весенние заморозки, в засуху нуждается в дополнительном поливе. Малоустойчив к клещевым заболеваниям. Куст среднерослый, раскидистый. Листья средние, зеленого цвета, с толстой центральной жилкой. Кисти короткие, либо средней длины. Ягоды крупные, немного приплюснутые, темно-черного цвета. Широко используется в промышленном приготовлении соков и концентратов.

Супер ранний сорт черной смородины, дает урожай уже в первый месяц лета. Самоплодный. Легко переносит зимние морозы и весенние заморозки, в засуху нуждается в дополнительном поливе. Кусты компактные, низкорослые. Листья кожистые, сине-зеленого цвета, к моменту сбора урожая листья сворачиваются и желтеют. Кисти очень длинные и тонкие. Все ягоды одного размера, круглые, темно-голубого цвета. Отрыв сухой. Вкус сладкий.

Среднеспелый сорт черной смородины, самоопыляемость высокая. Данный сорт не может похвастаться высокой выживаемость в неблагоприятных погодных условиях и хорошей сопротивляемостью болезням. Куст растения компактный, среднерослый. Листья маленькие, тонкие, размещены редко. Плоды крупные, при дозревании приобретают матовый черный цвет. Отрыв сухой. Из-за высокого содержания пектинов получил широкое распространение в народной медицине, особенно в лечении нарушения обмена веществ.

Сорт черной смородины раннего срок созревания, самоплодный. По своим данным идеально подходит для выращивания в погодных условиях средней полосы России. Особой сопротивляемостью болезням похвастаться не может. Куст немного раскидистый, среднерослый. Созревание плодов дружное. Ягоды очень крупные, по 5 грамм, с сухим отрывом, отлично сохраняются в заморозке.

Среднеспелый сорт черной смородины, самоплодность средняя. Зимостойкость хорошая, устойчивость перед заморозками средняя, неплохо переносит жару и засуху. При правильном уходе практически не поражается болезнями. Куст среднерослый, компактный, при хорошем урожае немного раскидывается. На данный момент является самым крупноплодным сортом черной смородины. Ягоды достигают массы до 8 грамм, имеют немного овальную форму и ярко-черный окрас, мякоть мясистая. Вкус сладко-кислый, аромат очень насыщенный.

Современный сад сложно представить без черной смородины. Мы ценим ее за богатое содержание витамина С. Считается, что именно он придает смородине кислинку. Однако это не так! Ягоды некоторых сортов отличаются и насыщенным вкусом, и необычайной сладостью.

За время своего существования черная смородина «эволюционировала» от дикорастущего растения до популярной у дачников ягодной культуры. Сбалансированный состав витаминов (и в особенности витамина C) в несколько раз превосходит аналогичный набор в других ягодах и фруктах. Эфирные масла, содержащиеся в смородине, обладают неповторимым ароматом, который хозяйки разными способами «обыгрывают» при приготовлении джемов, варенья, сока и настоек. А еще черную смородину ценят за грамотный «набор» сахаров, пектиновых веществ, органических кислот и минералов. Какие же сорта черной смородины считаются самыми «сахарными»?

Отличница

По результатам многолетних исследований, проводимых специалистами ВНИИ селекции плодовых культур, данный сорт возглавляет тройку лидеров по содержанию сахара в ягодах (11,1%). Кусты довольно рослые, раскидистые и густые. Ягоды угольно-черного цвета, крупные, с легкой кислинкой. Сорт среднезимостойкий, устойчив к возвратным весенним заморозкам. А вот способность противостоять болезням и вредителям у него средняя.

Нина

По содержанию сахара в ягодах (11%) Нина лишь немного уступает Отличнице. Это среднеранний сорт, который обильно плодоносит. Кусты невысокие, густые, образуют много прикорневых побегов. Ягоды довольно крупные, до 1,3 см в диаметре, округлые и одномерные. В 100 г содержится 180-270 мг аскорбиновой кислоты, что равняется 2-3 суточным нормам потребления для взрослого человека. Но, к сожалению, эта смородина долго не хранится и не транспортируется. Среди положительных характеристик сорта отметим также зимостойкость, самоплодность и устойчивость к мучнистой росе.

Багира

У этого сорта помимо высокого уровня сахара в ягодах (10,8%) есть масса других преимуществ. Например, он рекомендован к выращиванию в большинстве климатических зон, поскольку одинаково устойчив к морозам и засухе. Кусты небольшие, среднераскидистые, достаточно загущенные. Ягоды крупные, округлые, иссиня-черные, с кисло-сладким вкусом, что позволяет потреблять их как в сыром виде, так и перерабатывать. Плоды сохраняют товарный вид даже при длительной перевозке.

Тритон

Сорт родом из Швеции, содержит до 10,6% сахара и был выведен специально для северных регионов. Хотя он неплохо переносит и продолжительную жару с недостатком влаги. Кусты высокорослые, но слабораскидистые. Ягодки чуть больше средних размеров, с гладкой блестящей кожурой и малым количеством семян. Мякоть с небольшой кислинкой, поэтому лучше всего использовать ягоды для приготовления джемов, варенья или настоек. Растение слабо поражается мучнистой росой, а антракноз и почковый клещ атакуют его далеко не всегда.

Зеленая дымка

Поэтическое название сорта не совсем точно отражает его достоинства. Прежде всего, к ним относится высокое содержание сахара, которое иногда доходит и до 12%, но в среднем составляет 10,1%. Кусты среднерослые, слабораскидистые. Размер ягод колеблется от среднего до крупного. Они обычно округлые, темно-черные, блестящие. Вкусовые качества смородины высокие, поэтому ее используют для приготовления различных джемов и желе. Кусты выдерживают серьезные и продолжительные морозы. Для сбора урожая с них можно применить механизированную технологию, что значительно упрощает дело.

Селеченская

Это один из самых популярных сортов, который даже удостоился «переиздания» (не так давно был получен сорт Селеченская 2). Одним из факторов, позволивших сорту распространиться в большинстве регионов, стала его высокая адаптивность к погодным и климатическим условиям. Кусты сильнорослые, прямые, с небольшой кроной. Ягоды очень крупные, черные с блестящим отливом, по вкусовым качествам приближаются к винограду. В первую очередь их употребляют именно в свежем виде, но иногда делают из них соки и компоты. Урожайность сорта средняя, равно как и устойчивость к болезням.

Жемчужина

Сорт не отличается высоким содержанием сахара в ягодах, но остается в числе лидеров потребительских предпочтений. Кусты среднерослые, с довольно раскидистой кроной и густой листвой. Ягодки идеальной шарообразной формы, крупные, окрашены в угольно-черный цвет. Мякоть плодов с ярко выраженным десертным вкусом и ароматом. Урожай поспевает равномерно, примерно в одно время, что облегчает его сбор и переработку. Кустам не страшны морозы и продолжительная засуха, не боятся они и грибковых болезней.

Мы перечислили самые сладкие сорта черной смородины, по версии селекционеров и опытных дачников. Но выбор того или иного сорта не ограничивается уровнем сахара в ягодах. Есть еще такие показатели, как размер ягод, урожайность сорта, сроки созревания и устойчивость к заболеваниям. Следите за нашими публикациями, а мы постараемся рассказать об абсолютных лидерах в каждой из перечисленных категорий.

Эта разновидность смородины представлена в виде 150 официально зарегистрированных сортов, гибридов — свыше 100. Для того, чтобы разбираться в классификации, принято проводить деление по сроку созревания, урожайности, размерам ягод, способу опыления и устойчивости с заболеваниям. Для начала мы приведем лучшие сорта черной смородины для средней полосы России, а после расскажем о разновидностях по отдельным категориям.

Лучшие сорта черной смородины для средней полосы России

Среди всего разнообразия определить действительно лучшие сорта сложно, каждому садоводу необходимо ориентироваться, в первую очередь, на климат региона, во вторую, на холодоустойчивость и, в третью, на личные вкусовые пристрастия. Сразу отметим, что принципиальной разницы по вкусу и концентрации полезных веществ нет. Все сорта одинаково полезны, их употребляют в свежем и консервированном виде, это отличное профилактическое средство против простуды и весеннего авитаминоза. Единственное, в чем можно обнаружить отличие одного сорта от другого — концентрация сахара (глюкоза). Чем его больше, тем более сладкими будут ягоды.

Концентрация витамина С больше, чем в лимонах и киви

Выбирая лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, следует учитывать, что только 50 из них являются наиболее пригодными для выращивания в таком климате. В приоритет ставится устойчивость к заморозкам и длительным похолоданиям, выносливость по отношению к вредителям и заболеваниям.

Душистая

Сорт, дающий ранние плоды, уже в середине июня можно попробовать первые ягоды. Отмечается кислое послевкусие, мякоть упругая. Плоды небольшие — до 2 гр., с одного куста можно собрать до 4х кг ягод. Побегов немного, не требуют подвязки в период плодоношения. Отмечается высокая сопротивляемость болезням. Иногда атакует тля.

Душистая

Селеченская

Созревает в третьей декаде июня, в середине июля уже все ягоды достигают съемной зрелости. Крупноплодный — до 5 гр., с одного куста дает порядка 6-7 кг. Прямостоячий. Не требует подвязки. Средней высоты. Крайне редко отмечается появление мучнистой росы, только в тех случаях, когда начинается буквально эпидемия. Иногда проявляется зеленая крапчатка.

Селеченская

Ажурная

Входит в категорию лучшие сорта смородины благодаря своему вкусу — очень сладкий, местами даже приторный. Отлично подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков и консерваций. Ягоды небольшие — весом до 2 гр., кусты дают средний урожай — в пределах 3 кг. Морозоустойчивый сорт, редко повреждаемый насекомыми-вредителями и болезнями.

Лучшие сорта черной смородины раннего созревания

Примечательно, что выбирая лучшие сорта смородины для средней полосы, садоводом интересуют две позиции — как можно более ранний и богатый урожай. Связано это с тем, что большая часть урожая сразу идет на переработку в виде варенья, повидла, соков и т.д. В южных регионах, наоборот, отдают предпочтение сортам, созревающим ближе к августу, которые можно хранить в течение определенного времени и употреблять в свежем виде.

Черный Бумер

Форма раннего созревания с небольшими, но очень сладкими плодами. Размер их при благоприятном уходе достигает 4 граммов, с одного куста можно собрать до 5 кг за сезон. Устойчив к заболеваниям. Способен переносить длительные заморозки.

Черный Бумер

Искушение

Десертный сорт, дающий очень большой урожай. При хорошем уходе, утеплении на зиму, использовании органики и своевременной подрезки побегов с одного куста можно собрать до 6 кг ягод. При этом плоды очень сладкие с высокой концентрацией сахара (до 17%), что отлично подходит для употребления в свежем виде и даже приготовления вина.

Искушение

ВИДЕО: Как приготовить домашнее вино из смородины

Легенда

Один из самых урожайных ранних сортов с исключительно сладкими ягодами. Сами плоды некрупные, но в совокупности дают порядка 5-6 кг с одного куста. Отмечается высокая устойчивость к минусовым температурам и заболеваниям. Требует окучивания и утепления на зиму. Для этого прикорневую зону засыпают сухим навозом, прикрывают ветками или прошлогодней листвой, а сами побеги укутывают спанбондом.

Гулливер

Урожайный сорт среднего созревания — ягоды можно снимать в конце июля. Сорт очень сладкий, на кисти до 17 ягод одинакового калибра. По аналогии со многими сортами отмечаются хороший показатели устойчивости к морозу и болезням. Требует обязательного укрытия по окончании периода плодоношения и до наступления первых заморозков.

Гулливер

Казацкая

Одна из самых неприхотливых разновидностей, дающая большой урожай уже в середине лета. При равных с другими сортами показателях абсолютно нетребовательна к плодородности почвы и к обилию удобрений. Масса ягод до 7 гр., урожай с одного куста — до 5 кг.

Казацкая

Видео: Как правильно обрезать кусты смородины

Лучшие крупноплодные сорта черной смородины

Перечисленные ниже формы также считаются самыми лучшими сортами черной смородины для Подмосковья, поскольку дают крупные ягоды, размер некоторых не уступает по размеру перепелиному яйцу, и, соответственно, большой урожай.

Ядреная

Культура с самыми крупными ягода среди всех известных сортов и гибридов. Размер ягод варьируется от 2,5 до 3 см, при этом все плоды очень вкусные с легкой терпкостью. Побеги необходимо подвязывать, так как в период съемного созревания ветки могут ломаться. В среднем одни куст дает до 10 кг урожая.

Ариадна

Форма, специально выведенная для регионов с холодным климатом, устойчивая к осадкам и заморозкам. Плоды средние, урождай до 7 кг с одного куста. Побеги следует подвязывать еще до полного созревания. Ягоды можно употреблять в свежем виде и в виде консервации. Судя по отзывам садоводов, отлично приживается и хорошо плодоносит даже на Урале.

Белорусская сладкая

Изначально эта форма была культивирована и обозначена в категории лучшие сорта черной смородины для черноземья, но впоследствии стала активно выращиваться и в нечерноземной зоне некоторых регионов нашей страны. В частности, речь идет о Сибири, Урале, Подмосковье и Ленинградской области. Ягоды средние, сладкие, используются в промышленных целых для приготовления соков, в бытовых — только для употребления, так как совершенно не пригодна для длительного хранения в свежем виде.

Белорусская сладкая

Добрыня

Сорт с очень крупными сладкими ягодами, дающий солидный — до 7 кг — урожай. Произрастает во всех регионах. В зависимости от климата меняется срок созревания. Не сыпется по мере созревания, легко снимается с плодоножки.

Самые сладкие сорта черной смородины

В зависимости от цвета ягоды выделяют черную, красную и белую смородину. Самой сладкой из них является черная, вкус которой определяет содержание сахара. Если в ягоде он превышает порог в 10%, такой сорт считается десертным и подходит для употребления в свежем виде и приготовления различных консерваций.

Среди таких сортов стоит отметить следующие.

Отличница

Отличница

Багира

Тритон

Зеленая дымка

Зеленая дымка

Повторимся, сортов смородины очень много, и выбрать лучший из них достаточно тяжело. Если речь идет о приусадебном участке, можно высаживать разные сорта, чтобы получать хороший урожай сладких и сочных ягод. Но при этом имейте в виду, что все, даже гибридные сорта не плодоносят более 10 лет. Постепенно ягоды мельчают, а после и вовсе перестают появляться. Своевременно обновляйте ассортимент и подсаживайте новые кусты.

ВИДЕО: Советы по выращиванию черной смородины

Лучшие сорта смородины

От чего зависит урожайность смородины? От легкой руки, которой вы посадите этот куст? От регулярного ухода и соблюдения правил выращивания смородины? Конечно. Но также качество будущего урожая напрямую зависит от сорта смородины, который идеально пригоден для выращивания в конкретной климатической зоне и устойчив к болезням и вредителям.

Поэтому так важно тщательно выбирать сорта красной, черной и белой смородины, ведь от этого в полной мере зависит, будут у вас на столе эти полезные ягоды или нет.

Лучшие сорта черной смородины

Лия плодородная. Данный сорт был выведен в далеком 1860 году и за свою вековую историю он не утратил популярности. Время созревания данного сорта среднее. С каждого куста можно собрать порядка 7 кг ягод. Главная особенность данного сорта – устойчивость к внезапным изменениям климатических условий. Лия плодородная стоически переносит холода и процент завязавшихся ягод очень высок, в то время как иные сорта могут просто погибнуть. Плоды данного сорта крупные, правильной круглой формы, с характерной кислинкой, с плотной кожицей.

Дижонская смородина. Это старинный сорт выведенный французами. Сроки созревания среднепоздние. Плоды матовые, крупные. Сорт отлично выдерживает перепады температуры, устойчив к таким заболеваниям, как пятнистость листьев. Ягоды на вкус кисловатые.

Боскопский великан. Данный сорт черной смородины был выведен в Голландии. Лучшие сорта смородины ранние. Ягоды крупные, не матовые. Единственный минус данного сорта заключается в том, что он не очень хорошо устойчив к засушливой погоде, поэтому своевременный полив в жаркое лето ему просто необходимо обеспечить.

Лучшие сорта красной смородины

Чулковская. Это самый старый сорт красной смородины, выведенный русскими селекционерами. Ягоды крупные, яркого красного цвета, с тонкой кожицей. Мякоть кисло-сладкого вкуса. Сроки созревания ранние. Сорт отлично переносит морозы, устойчив к такому заболеванию, как антракноз.

Щедрая. Название сорта говорит само за себя. Кусты данного сорта широкие, раскидистые. Ягоды бледно-красного цвета, с умеренной кислинкой. Сроки созревания ранние. Уровень морозостойкости средний. Как и сорт Чулковская устойчив к антракнозу.

Голландская. Данный сорт красной смородины позднего срока созревания отлично устойчив к изменениям в климате, отмечен высокой урожайностью. Ягоды крупные, ярко-красного цвета.

Лучшие сорта белой смородины

Версальская белая. Данный сорт был выведен французскими селекционерами два века назад. Ягоды крупные, бледно-желтого цвета, почти прозрачные. На вкус плоды кисло-сладкие. Сроки созревания средние. Уровень морозостойкости – средний.

Булонская белая. Сорт выведен во Франции. Сроки созревания средние. Ягоды небольшого размера, правильной шарообразной формы, сладкие. Цвет – прозрачно-розовый. Урожайность средняя – 2-3 килограмма с куста. Данный сорт отлично устойчив к заболеваниям.

Ютерборгская. Этот западноевропейский сорт отмечен высокой урожайностью и устойчивостью к морозам и болезням. Ягоды круглой формы, кремового цвета, с тоненькой кожицей. Зрелый куст при правильном уходе может давать урожай порядка восьми килограмм.

Селекционная ценность отобранных генотипов смородины черной (Ribes nigrum L.) по скороспелости плодов и их качеству признаки качества плодов.

Урожайность плодов

В 2011 г. урожай плодов был очень низким (в среднем 0,28 кг/дел) из-за молодого возраста сеянцев, а некоторые растения вообще не дали плодов (таблица 2).Гибриды шести семейств дали достоверно ( P  < 0,05) более высокую урожайность по сравнению со средней урожайностью (так называемой общей средней), полученной с кустов всех оцениваемых гибридных семейств. Наибольшую урожайность 0,53 кг с делянки дали гибриды, принадлежащие к семействам: ‘Gofert’ × ’Saniuta’ и ‘Ruben’× ’Foxendown’. Как и ожидалось, благодаря укоренению и росту растений, в следующем году (2012 г.) испытанные гибриды дали более высокий урожай, чем в 2011 г. Гибриды семи семейств дали урожай более чем на 1 кг выше (на делянку), чем общее среднее значение урожайности плодов. для всех гибридов 2160.Этими семьями были: «Рубен» × «Лисиный даун», «Биг Бен» × «Церера», «Куполиняй» × «Фоксендаун», «Биг Бен» × «Фоксендаун», D13B/11  × «Церера», «Рубен» × «Саньута» и «Биг-Бен» × «Саньюта». В случае последнего семейства урожай, полученный от гибридов, был на 3,8 кг/дел больше, чем средний урожай плодов, полученный от всех сеянцев. Наименьшую урожайность дали гибриды двух семейств: Пальцы × ‘Церера’ и ‘Софиевская’ × ‘Церера’. В 2013 году урожайность, полученная со всех оцениваемых саженцев, более чем в два раза превысила уровень 2012 года.В этой группе гибриды, относящиеся к пяти семействам (‘Big Ben’ × ’Saniuta’, ‘Ruben’ × ’Ceres’, ‘Ruben’ × ’Saniuta’, ‘Ruben’ × ’Foxendown’, ‘Черешниева’ × ’Foxendown’ ) дали урожай как минимум на 2,5 кг (с участка) выше, чем средний урожай для всех саженцев. Варьирование урожайности плодов, полученных от гибридов разных семейств, особенно в 2012 и 2013 гг., позволяет сделать вывод, что этот признак в значительной степени модифицируется условиями внешней среды. Это подтверждается статистически ( P  < 0.01) доказано высокое значение взаимодействия генотипов × лет (G × Y; табл. 4). Несмотря на это, урожайность большинства оцениваемых гибридов была стабильной в течение 2012–2013 гг., что подтверждалось отсутствием значимого взаимодействия G × Y для отдельных гибридных семейств (таблица 2). Генотипы, для которых оценено значимое взаимодействие G × Y, что может свидетельствовать о низкой стабильности урожая в изменяющихся погодных условиях, представляли собой гибриды, полученные от скрещивания сортов Черешниева × Foxendown и Куполиняй× Церера.При этом наблюдалась большая разница в показателях урожайности плодов гибридов обоих семейств за 2011–2013 гг.

Таблица 2. Сравнение средних значений для 36 родственных семей из схемы факторного скрещивания, включая 12 материнских и 3 отцовских генотипа черной смородины, а также общего среднего урожая плодов и массы плодов при тестировании этих потомков в Скерневицах, Польша, в сезоны 2011–2013 гг.
Масса плодов

Средняя масса 100 ягод, определенная для оцениваемых гибридов черной смородины, не сильно различалась в течение 3 лет исследования (таблица 2).В 2011 г. только гибриды, полученные путем скрещивания D13B/11 и «Foxendown», давали плоды со значительно ( P  < 0,01) большей массой, чем средняя масса плодов для всех 2160 сеянцев. В 2012 г. самые крупные ягоды дали гибриды семейств 'Big Ben' × 'Saniuta' и D13B/11 x 'Saniuta', а самые мелкие – сеянцы из семейств 'Gofert' × 'Foxendown' и «Тихоуп» × «Лисиный пух». В 2013 г., как и в 2012 г., самые крупные ягоды дали гибриды Биг-Бен × ‘Санюта’ и D13B/11 × ‘Санюта’, а также Софиевская× ×’Саньюта и Рубен× ’Саньюта’.Более ранние фенотипические наблюдения многочисленных сортов черной смородины, проведенные Pluta et al. (2007, 2012) показали, что самые крупные плоды (средняя масса 100 ягод от 150 до 218 г) давали сорта D13B/11, а также сорта «Бона», «Тихопе», «Санюта» и «Софиевская». По данным Hummer (2008), сорт «Биг Бен» также входит в группу крупноплодных сортов (средняя масса плода более 2 г). Самые мелкие плоды в этом году были собраны с сеянцев семейств: ‘Куполиняй’ × ‘Foxendown’, ‘Tihope’ × ’Foxendown’ и ‘Ores’ × ’Ceres’.Было показано, что только одно гибридное семейство, ‘Софиевская’ × ’Санюта’, имеет высоко ( P  < 0,01) значимое взаимодействие G × Y для веса плода за 3 года оценки (2011–2013 гг.; Таблица 2), что указывают на высокую изменчивость этого признака у гибридов этого семейства в разные вегетационные периоды.

Содержание растворимых сухих веществ

Содержание растворимых сухих веществ в плодах гибридов черной смородины было признаком, для которого было получено наибольшее количество значений ( P  < 0.05) отличается от общего среднего (среднее для всех 2160 сеянцев; табл. 3). Количество растворимых сухих веществ, значительно превышающее среднее значение, выявлено в плодах гибридов из 20 семейств в 2011 г., 17 семейств в 2012 г. и 14 семейств в 2013 г. Наибольшее количество растворимых сухих веществ (более 2,5° Брикса выше общее среднее) был обнаружен в плодах, собранных с растений, представляющих семейства: 'Tines' × 'Ceres' и 'Tihope' × 'Saniuta' (2011), 'Gofert' × 'Foxendown' (2012), 'Gofert' × «Санюта» и «Куполиняй» × «Церера» (2013). Из предыдущих исследований, проведенных в Научно-исследовательском институте садоводства в Скерневицах (Польша), следует, что сорта ‘Gofert’ и ‘Tines’ характеризовались высоким содержанием растворимых сухих веществ в плодах, превышающим 18°Brix (Pluta et al. 2012). ; Pluta, Żurawicz, 2014), а «Tihope» — по среднему уровню этого компонента (Pluta, Żurawicz, 2015). Как было представлено Pluta et al. (2012) наименьшее содержание растворимых сухих веществ имели плоды сортов Бона, Черешниева, Санюта, Софиевская и Д13Б/11.В наших исследованиях для большинства гибридных семейств было оценено высоко ( P  < 0,01) значимое взаимодействие G × Y для содержания растворимых сухих веществ в плодах в 2011–2013 гг. (Таблица 3). Это означает, что фенотипическое значение этого признака у гибридов этих семейств мало воспроизводимо в разные вегетационные периоды. Отсутствие значимого взаимодействия G × Y, свидетельствующее о высокой стабильности содержания растворимых сухих веществ в плодах независимо от погодных условий, обнаружено у гибридов только четырех семейств: ‘Kupoliniai’ × ’Saniuta’, ‘Gofert’ × ’Ceres’, 'Софиевская' × 'Foxendown' и D13B/11 × 'Церера'.

Таблица 3. Сравнение средних значений для 36 родственных семей по схеме факторного скрещивания, включая 12 материнских и 3 отцовских генотипа черной смородины, и общее среднее значение внутреннего качества плодов по результатам тестирования этих потомков в Скерневицах, Польша, в сезонах 2011–2013 гг.
Содержание аскорбиновой кислоты

Содержание аскорбиновой кислоты в плодах оцениваемых гибридов черной смородины в 2011–2013 гг. сильно варьировало (таблица 3). В 2011 году достоверно ( P  < 0.05) больше аскорбиновой кислоты, по сравнению со средним содержанием по всей популяции оцениваемых гибридов, содержалось в плодах генотипов, принадлежащих к четырем семействам: 'Gofert' × 'Foxendown', 'Ruben' × 'Ceres', D13B/11 × 'Foxendown' и 'Софиевская' × 'Церера'. Наименьшее содержание аскорбиновой кислоты было в плодах гибридов: ‘Биг Бен’ × ’Санюта’, ‘Тихоуп’×’’Церес’, ‘Тинес’×’’Санюта’ и ‘Биг Бен’ × ’Foxendown’. В 2012 г. самыми богатыми аскорбиновой кислотой были ягоды, полученные сеянцами из семейств: ‘Ruben’ × ’Ceres’, ‘Ores’ × ’Foxendown’ и ‘Ores’ × ’Ceres’.У гибридов восьми семейств содержание аскорбиновой кислоты в плодах оказалось значительно ниже среднего значения по всей популяции; для трех семейств («Биг-Бен»× «Саниута», «Биг-Бен»× «Церера» и «Биг-Бен»× «Лисиный даун») количество этого компонента составляло всего 106–110 мг/100 г плодов сырой массы. Самое высокое среднее содержание аскорбиновой кислоты, а также ее наибольшая вариация в плодах гибридов, представляющих отдельные семейства, выявлено в 2013 г. Среди гибридов 10 семейств со значимо ( P  < 0.01) более высокие количества этого компонента по отношению к среднему по всем сеянцам, самые высокие по аскорбиновой кислоте были у плодов гибридов, полученных от скрещивания сортов ‘Руды’ × ’Церес’ и ‘Куполиняй’ × ‘Санюта’. Как и в сезоне 2012 г., плоды гибридов Биг Бен × Foxendown и Биг Бен × Церера характеризовались самыми низкими уровнями этого компонента. Более ранние исследования Pluta et al. (2012) показали, что из 10 оцениваемых сортов черной смородины самое высокое содержание аскорбиновой кислоты было в плодах сортов «Гоферт», «Софиевская» и «Тихопе», а самое низкое – в плодах «Бона», «Юбилейная Копания» и клона Д13Б/11.Среди 36 гибридных семей, оцененных в нашем исследовании, значимое взаимодействие G × Y для содержания аскорбиновой кислоты в плодах было оценено для 21 семьи и ее отсутствие для 15 семей (таблица 3). Это означает, что данный признак не очень стабилен среди гибридов большинства оцениваемых семейств в разные вегетационные периоды.

Дисперсионный анализ

Дисперсионный анализ гибридных семей, представляющих потомство 12 материнских и трех отцовских генотипов черной смородины, скрещенных в схеме факторного скрещивания, проведенный на основе средних значений признаков, оцененных за 2011–2013 гг., показал значимый ( P  < 0.01) различия эффектов общей (ОКС) и специфической (СКС) комбинационных способностей генотипов, а также их взаимодействия в годы изучения (Y) по большинству рассматриваемых признаков, за исключением эффектов СКС и их взаимодействие с годами для средней массы плодов 100 ягод (табл. 4). Для того чтобы определить, какие генетические эффекты (аддитивные или неаддитивные) имели преобладающую долю в детерминации (наследовании) того или иного количественного признака в потомстве, оценивали общий прогнозируемый коэффициент (GPR) для эффектов GCA и SCA материнские и отцовские сорта.Высокие значения GPR как материнских, так и отцовских сортов по таким признакам, как урожайность плодов и средняя масса 100 ягод, свидетельствуют о преобладании аддитивных генетических эффектов над неаддитивными эффектами в генетической детерминации изменчивости вышеуказанных количественных признаков в потомство в родительском генофонде (Baker 1978). Более ранние исследования Pluta et al. (2008a, b), основываясь на оценке потомства F 1 нескольких сортов десертной черной смородины, также показали, что признак размера плода в основном определяется аддитивными генетическими эффектами с очень небольшим влиянием неаддитивных эффектов.Этот факт свидетельствует об относительной простоте выведения крупноплодных сортов путем использования для скрещивания генотипов с высокими значениями ОКС по этому признаку. Действительно, по мнению биометристов, занимающихся такими анализами, относительно высокое значение GPR для данного признака указывает на высокую вероятность выявления в потомстве уровня этого признака, характеризующего среднее значение обеих родительских форм в потомстве (Geleta, Labuschagne, 2006). Плута и др. (2008a, b) также обнаружили большое расхождение в значениях GPR, оцененных для урожайности черной смородины в отдельные годы исследований (от 0.24 до 0,70), что они обосновывали более сильным влиянием неаддитивных эффектов на проявление этого признака, а также наличием сильной генетико-средовой корреляции. Аналогичные исследования, проведенные для нескольких сортов крыжовника ( Ribes Grossularia ), показали, что размер плодов в основном определялся аддитивными генетическими эффектами, тогда как продуктивность — только неаддитивными эффектами (Pluta et al. 2014). Значения GPR для растворимых сухих веществ и содержания аскорбиновой кислоты в плодах указывают на то, что эти признаки определяются как аддитивными, так и неаддитивными генетическими эффектами, происходящими от материнских и отцовских сортов, с вкладом аддитивных эффектов материнских форм в эмерджентность. этих признаков у потомства выше, чем у отцовских форм.Имеющаяся в литературе информация о генетическом определении признаков качества плодов видов и сортов рода Ribes , как правило, связана с размером и окраской плодов (Pluta et al. 2008a, b, 2014; Pluta and Żurawicz 2009), а также нет данных о том, как наследуются признаки внутреннего качества, скорее всего, из-за трудоемкости и дороговизны химических анализов плодов многочисленных генотипов, представляющих интересующий генофонд.

Таблица 4 Анализ дисперсии четырех признаков 36 родственных семей по факторному скрещиванию, включая 12 материнских и 3 отцовских генотипа черной смородины, при тестировании этих потомков в Скерневицах, Польша, в сезоны 2011–2013 гг.

Анализ эффектов ОКС родительских генотипов

Оценки эффектов ОКС родительских форм смородины черной по урожайности плодов и массе 100 ягод, а также содержанию растворимых сухих веществ и аскорбиновой кислоты в отдельные годы исследования приведены представлены в таблицах 5 и 6.Для каждого из этих признаков и каждого года оценки были обнаружены эффекты ОКС со статистически ( P  < 0,05) доказанными значениями.

Таблица 5 Оценки влияния ОКС на урожайность плодов и массу плодов 12 материнских и 3 отцовских генотипов черной смородины по результатам тестирования потомства 36 родственных семей в схеме факторного скрещивания в Скерневицах, Польша, в сезоны 2011–2013 гг. Таблица 6 Оценки влияния ОКС на внутреннее качество плодов 12 материнских и 3 отцовских генотипов черной смородины по результатам тестирования потомства 36 родственных семей в результате факторного скрещивания в Скерневицах, Польша, в сезоны 2011–2013 гг.
Урожайность плодов

Значительный ( P  < 0.05) Эффекты ОКС для родительских генотипов, оцененных по урожайности плодов, как правило, были получены только в один или два, реже во все 3 года исследования, а также для среднего значения за 3 года (таблица 5). Однако урожай плодов в первый год оценки был очень низким и не учитывался при оценке среднего эффекта ОКС для этого признака. Наиболее высокие значения эффектов ОКС по этому признаку за 2012–2013 гг. оценены у сортов Биг Бен и Рубен. Первый из этих сортов, «Биг Бен», описан в литературе как высокопродуктивный (Хаммер, 2008).Сорт «Рубен», выведенный и оцененный в Научно-исследовательском институте садоводства в Скерневицах, Польша, давал урожай плодов на 40–45% выше, чем шведский сорт «Титания» (Плута и др., 2008a, b). В то же время для «Рубена» оценено значимое ( P  < 0,05) взаимодействие GCA × Y, что может вызвать трудности в однозначной оценке его общей комбинационной способности. Достоверно ( P  < 0,05) положительный средний эффект GCA за 2012–2013 гг. был также обнаружен для клона D13B/11.Кроме этого генотипа, сорта Gofert, Saniuta и Foxendown в один из исследуемых лет имели значимые и положительные эффекты ОКС. Таким образом, можно было ожидать, что потомство этих генотипов будет характеризоваться высокой плодовой продуктивностью. Однако в случае сорта «Foxendown» оценка оказалась гораздо менее надежной, чем для сорта «Saniuta», поскольку высокое взаимодействие GCA × Y, оцененное для «Foxendown», указывало на нестабильную урожайность в различных погодных условиях.Кроме того, в предыдущих исследованиях в НИИ садоводства (Плута и др., 2007) сорт «Foxendown» был значительно менее продуктивным, чем «Titania». Достоверно ( P  < 0,05) отрицательное влияние ОКС на урожайность плодов проявлял сорт Бона во все годы исследований, а также сорта Тинес, Софиевская, Тихопе и Церера в два последовательных вегетативных сезона. Можно сделать вывод, что эти сорта малопригодны для прикладной селекции черной смородины, так как передают своим потомкам низкую продуктивность.Низкая селекционная ценность сорта Бона (значительно отрицательное влияние ОКС) на продуктивность растений была ранее доказана при оценке диаллельного потомства шести десертных сортов черной смородины (Плута и др., 2008а, б). Единичные, статистически доказанные ( P  < 0,01) эффекты ОКС с отрицательными значениями урожайности плодов были обнаружены также у сортов ‘Куполиняй’ и ‘Титания’. Более ранние исследования комбинационной способности сорта «Титания», проведенные Pluta et al. (1993) на основании оценки потомства F 1 , полученного от скрещивания этого сорта в диаллельном скрещивании с сортами ‘Бен Невис’, ‘Белорусская Слодкая’, ‘Консорт’ и ‘Ожебин’, показали, что Титания» была признана донором высоких урожаев плодов.Однако тот же сорт, испытанный 20 лет спустя в скрещиваниях с более новыми десертными сортами черной смородины, оказался малопригодным в качестве родителя для выведения новых высокоурожайных сортов. Для сорта ‘Черешниева’ было оценено всего два значимых эффекта ОГК на урожай плодов: один с положительным значением (2013 г.), а другой с отрицательным значением (2011 г.). Низкая стабильность этого сорта по признаку плодовой продуктивности подтверждается также высокозначимым ( P  < 0.01) Взаимодействие GCA × Y. Аналогичные результаты, относящиеся к сорту «Черешнива», были также получены в более ранних исследованиях, проведенных в Научно-исследовательском институте садоводства в Скерневицах, Польша (Pluta et al. 2008a, b). В этих исследованиях в течение 4 лет плодоношения этот сорт имел эффекты ОКС, близкие к нулю, с отрицательными значениями в первые два сезона и положительными в последующие два сезона. Достоверное ( P  < 0,01) взаимодействие GCA × Y также было доказано для сорта ‘Куполиняй’.К сожалению, наличие сильного взаимодействия GCA × Y может создать большие трудности при однозначной оценке селекционной ценности родительских форм на основе их эффектов GCA (Shaw et al. 2005).

Вес плода

Статистически доказано ( P  < 0,05) Эффекты ОКС для среднего веса 100 ягод наблюдались для большинства оцениваемых генотипов, как правило, только через 1 или 2 года исследования (таблица 5). Единственным генотипом, для которого значимые эффекты ОКС по этому признаку были положительными на протяжении всех лет исследования, был D13B/11.Этот генотип, выведенный в Научно-исследовательском институте садоводства в Скерневицах, характеризовался очень крупными ягодами со средним весом более 2,2 г (Плута и др., 2012). Значимые эффекты GCA на массу плода в течение двух из трех лет исследования оценивались для четырех родительских генотипов; у сортов «Рубен» и «Санюта» они были положительными, а у сортов «Руды» и «Лисиный пух» — отрицательными. Для каждого из четырех генотипов было продемонстрировано по одному значимому ( P  < 0,05) эффекту ОКС на массу плодов за трехлетний период исследования.У сортов Куполиняй и Гоферт эти эффекты были отрицательными, а у сортов Софиевская и Бона – положительными. Результаты, полученные для последнего сорта, отличаются от результатов предыдущих исследований, в которых для этого признака оценивались значительно отрицательные эффекты GCA (Pluta et al. 2008a, b). Было показано, что сорт «Бона» передал своему потомству способность давать мелкие ягоды, несмотря на то, что сам производил крупные ягоды (Плута и др., 2012). Для сорта «Биг Бен» все предполагаемые эффекты ОКС на размер плодов были положительными, но их значимость ( P  < 0.05) был подтвержден только для средней массы плодов, полученной за три вегетационных периода. Однако более ранние исследования Pluta and Żurawicz (2009) показали, что этот сорт является донором высокой массы плодов. Сорта 'Ores', 'Foxendown', 'Kupoliniai' и 'Gofert', для которых статистически доказанные эффекты ОКС были отрицательными, не очень подходили для программ скрещивания, направленных на получение крупноплодных сортов, потому что их потомство будет нести мелкие ягоды. Значимое ( P  < 0.05) Взаимодействие GCA × Y выявлено только у трех генотипов: ‘Софиевская’, ‘Foxendown’ и ‘Saniuta’.

Содержание растворимых сухих веществ

Наибольшее количество статистически доказанных ( P  < 0,01) эффектов ОКС было оценено для содержания растворимых сухих веществ в плодах черной смородины (таблица 6). Большинство генотипов демонстрировали значительные эффекты GCA во все годы оценки; для оставшихся четырех сортов были продемонстрированы один или два значительных эффекта GCA. Однако для этого признака высокое значение ( P  < 0.01) Взаимодействие GCA × Y также обнаружено для всех оцениваемых генотипов, что свидетельствует об их высокой генетической нестабильности. Для семи генотипов («Бона», «Черешниева», «Гоферт», «Софиевская», «Рубен», «Титания» и D13B/11) эффекты ОКС, полученные для содержания растворимых сухих веществ в плодах в отдельные годы, приняли как на положительные, так и на отрицательные значения, что подтверждает низкую воспроизводимость этого признака по годам. Для генотипов ‘Tines’ и ‘Tihope’ эффекты ОКС имели положительные значения во все годы исследования, что свидетельствует о высокой полезности этих сортов для селекции новых сортов смородины черной с повышенным содержанием экстрактивных веществ в плодах.Эффекты GCA, оцененные для сортов ‘Big Ben’, ‘Ores’ и ‘Foxendown’, были отрицательными, поэтому эти сорта являются донорами низкого содержания растворимых сухих веществ в плодах их потомства.

Содержание аскорбиновой кислоты

Статистически доказано ( P  < 0,05) Влияние ОКС на содержание аскорбиновой кислоты в плодах оценивалось для большинства оцениваемых генотипов черной смородины, как правило, только через 1 или 2 года исследования (Таблица 6) . Эффекты ОКС с положительными значениями по этому признаку выявлены у сортов Рубен и Церес во все годы оценки, а также у сортов Руды в 2012–2013 гг. и сортов Куполиняй и Софиевская в 1 год исследования. изучать.Результаты показали, что эти сорта являются донорами высокого содержания аскорбиновой кислоты в плодах и могут быть очень подходящими для селекции инновационных сортов десертного типа, богатых этим полезным компонентом для здоровья человека. Сорта «Биг Бен» и «Санюта» имели достоверно ( P  < 0,05) отрицательные эффекты ОГК во все годы оценки, «Черешниева» и «Тихоуп» — в два сезона, а «Лисиный» и «Лисиный пух» — только через 1 год после оценки. Это свидетельствует об их ограниченной полезности для прикладной селекции смородины черной, направленной на получение десертных сортов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты в плодах.Для сортов Бона, Гоферт и Титания влияние ОКС на содержание аскорбиновой кислоты в плодах в отдельные годы принимало как положительные, так и отрицательные значения, что свидетельствует о низкой воспроизводимости этого признака по годам и является подтверждено очень значимым ( P  < 0,01) взаимодействием GCA × Y. Только для четырех родительских генотипов («Черешниева», «Софиевская», «Тихоуп» и D13B/11) расчетное взаимодействие GCA × Y не было значимым. Это свидетельствует о высокой стабильности признака у тестируемых гибридов, несмотря на резко различающиеся погодные условия в отдельные годы исследований.

Анализ эффектов SCA для гибридных семей

Оценки эффектов SCA для гибридных семейств черной смородины, оцененных по урожайности плодов и массе 100 ягод, а также содержанию растворимых сухих веществ и аскорбиновой кислоты в отдельные годы исследования представлены в таблицах 7 и 8. Для каждого из этих признаков эффекты SCA со статистически доказанными ( P  < 0,05) значениями были обнаружены как минимум через 1 год оценки.

Таблица 7 Оценки влияния SCA на урожайность плодов и вес плодов 36 родственных семей из схемы факторного скрещивания, включая 12 материнских и 3 отцовских генотипа черной смородины, по результатам тестирования этих потомков в Скерневицах, Польша, в сезоны 2011–2013 гг. Таблица 8 Оценки влияния SCA на внутреннее качество плодов 36 родственных семей, полученных в результате факторного скрещивания, включая 12 материнских и 3 отцовских генотипа черной смородины, по результатам тестирования этих потомков в Скерневицах, Польша, в сезоны 2011–2013 гг.
Урожайность плодов

Что касается средней урожайности плодов (2012–2013 гг.), значительна ( P  < 0.05) Эффекты SCA, свидетельствующие о генетическом взаимодействии обоих родительских генотипов в проявлении этого признака в потомстве, были показаны четырьмя гибридными семьями (табл. 7). Два из семейств: «Биг-Бен»×«Саниута» и D13B/11 × «Церес» имели положительные эффекты SCA в 2012 г. и в среднем в 2012–2013 гг. Учитывая, что только одна родительская форма в обеих комбинациях скрещивания имела статистически значимые значения эффектов ОКС, следует подчеркнуть большое значение взаимодействия в наследовании этого признака, так как от этих гибридов ожидалась гораздо более высокая урожайность плодов, чем от гибридов. сумма эффектов GCA для их родительских форм.В 2011 году были оценены значительно положительные эффекты SCA для двух других семейств: «Рубен» × «Лисиный пух» и «Титания» × «Церера». Однако урожайность таких очень молодых гибридов в 2011 г. была очень низкой, и ее не следует принимать во внимание при определении влияния SCA на признак. Статистически доказанные ( P  < 0,05) эффекты SCA с отрицательными значениями по этому признаку были продемонстрированы для следующих семейств: 'Руды' × 'Церера' (сезоны 2011 и 2013 гг., среднее за 2012–2013 гг.), D13B/11 × «Саниута» (2012 г. и в среднем за 2012–2013 гг.), «Биг-Бен» × «Лисиный даун» (2012 г.), «Гоферт»× «Лисиный даун» (2011 г.) и «Титания»× «Санюта» (2011 г.).Ни для одного из протестированных гибридных семейств не было обнаружено значимого взаимодействия SCA × Y. Это означает, что при различных погодных условиях в последовательные вегетационные периоды взаимодействие обеих родительских форм этих гибридов в формировании урожая плодов у их потомства устойчиво.

Масса плода

Для признака — средняя масса 100 ягод за 3 года исследования обнаружен только один статистически доказанный ( P  < 0,05) эффект SCA (таблица 7). Этот эффект имел положительное значение и был обнаружен в 2011 г. только для семейства Черешниева × Санюта.Таким образом, ожидается, что это семейство будет иметь многочисленное потомство с крупными плодами. Однако высокое значение отношения среднеквадратичных отклонений эффектов ОКС и СКС по этому признаку свидетельствует о том, что признак плодоношения крупных ягод определяется не только эффектами взаимодействия обоих родительских генотипов, но и является результатом высокого общая комбинационная способность сорта Санюта. Взаимодействия SCA × Y не были обнаружены ни для одного из 36 оцениваемых гибридных семейств.

Содержание растворимых сухих веществ

Наибольшее количество статистически доказанных ( P  < 0.05) Эффекты SCA были обнаружены в отношении содержания растворимых сухих веществ в плодах черной смородины (таблица 8). Большинство гибридных семей имели значительные эффекты SCA во все годы оценки; только в случае трех семей расчетные эффекты ВСС относились только к 1 году, а для 5 семей — к 2 годам исследования. Для 13 гибридных семейств полученные эффекты СКС на содержание растворимых сухих веществ в плодах в отдельные годы принимали как положительные, так и отрицательные значения, что свидетельствует об их низкой генетической устойчивости.Это также было подтверждено высокозначимым ( P  < 0,01) взаимодействием SCA × Y, оцененным для этих семей. Достоверные ( P  < 0,01) эффекты SCA с положительными значениями во все годы оценки были оценены для следующих гибридных семейств: 'Bona' × 'Ceres', 'Bona' × 'Foxendown', 'Big Ben' × ' Санюта', 'Куполиняй' × 'Церера', 'Куполиняй' × 'Санюта', 'Tines' × 'Foxendown', 'Tihope' × 'Foxendown', D13B/11 × 'Ceres' и 'Ruben' × 'Foxendown' . Поэтому следует ожидать, что плоды гибридов этих семейств будут богаты растворимыми сухими веществами, несмотря на то, что некоторые из этих родительских форм характеризуются низкой ОКС по этому признаку.Достоверно ( P  < 0,01) отрицательные эффекты СКА за все годы исследования выявлены для семи семей: «Бона» × ’Санюта», «Биг-Бен»× «Foxendown», «Черешниева»× «Санюта», « Куполиняй» × «Лисиный пух», «Гоферт» × «Церера», «Тинес» × «Санюта» и «Тихопе» × «Церера». Это означает, что потомство этих семейств будет давать ягоды с низким содержанием растворимых сухих веществ. Учитывая, что в родословных гибридов большинства этих семейств имеются сорта с высокой общей комбинационной способностью по этому признаку ('Санюта', 'Церес', 'Куполиняй', 'Гоферт', 'Тинес', 'Тихопе' и 'Черешниева '), возникновение эффектов взаимодействия обоих родителей в данном случае нежелательно, так как вызывает ухудшение ценности их потомства.

Содержание аскорбиновой кислоты

Статистически доказано ( P  < 0,05) Влияние SCA на содержание аскорбиновой кислоты в плодах было обнаружено для большинства оцениваемых гибридных семейств, как правило, только через 1 или 2 года исследования (табл. 8). Значимые эффекты СКА за все годы исследования выявлены только у двух гибридных семей. Для семейства D13B/11 × «Foxendown» эти эффекты всегда имели положительные значения, а для семейства «Руды»× «Saniuta» они варьировали – в сезоне 2011 г. они были положительными, а в 2012 и 2013 гг. – отрицательными.Достоверно ( P  < 0,05) положительные эффекты SCA на содержание аскорбиновой кислоты в плодах в двух последовательных вегетационных периодах (а также в случае среднего значения за все годы исследования) показали семейства: ‘Черешниева’ × 'Церера', 'Куполиняй' × 'Санюта', 'Гоферт' × 'Лисиный пух', 'Гоферт' × 'Санюта' и 'Руды' × 'Церера'. Это означает, что для этих семей, как и для ранее упомянутой семьи D13B/11 × ‘Foxendown’, генетическое взаимодействие обоих родительских генотипов определяет высокое содержание аскорбиновой кислоты в их потомстве.Статистически доказанные ( P  < 0,05) эффекты SCA с отрицательными значениями по данному признаку в два последовательных года оценки показаны для семейств: 'Черешниева' × 'Санюта', 'Куполиняй' × 'Церера', 'Гоферт'. × 'Церера', D13B/11 × 'Саниута', 'Руды' × 'Саниута' и 'Рубен' × 'Саниута'. Для 19 из 36 гибридных семейств также было оценено высокозначимое ( P  < 0,01) взаимодействие SCA × Y. Для следующих семейств: «Бона» × «Церера», «Бона» × «Фоксендаун», «Бона» × «Санюта», «Биг Бен» × «Фоксендаун», «Биг Бен» × «Санюта», «Черешнива». × 'Foxendown', 'Gofert' × 'Foxendown', 'Gofert' × 'Санюта', 'Tines' × 'Ceres', 'Tines' × 'Foxendown', 'Tines' × 'Saniuta', 'Софиевская' × ' Foxendown», «Софиевская»× ’Saniuta’, D13B/11 × ’Foxendown’, D13B/11 × ’Saniuta’, ’Ruben’ × ’Saniuta’ и ’Titania’× ’Foxendown’ взаимодействие SCA × Y было незначительным, как это было доказано в наших исследованиях.

Куст черной смородины ‘Ben Hope’

Крыжовник и смородина вкусны в свежем виде, хорошо замораживаются и идеально подходят для приготовления пирогов, варенья и желе. Их легко выращивать и они очень урожайные, и хотя они предпочитают солнечное место, они переносят полутень. Почва должна быть свободно дренируемой. Крыжовник и смородина начнут плодоносить на второй год и после полного укоренения будут давать до 4,5 кг (10 фунтов) плодов с куста в течение как минимум 10 лет.Высаживайте на расстоянии 1,2–1,5 м (4–5 футов) друг от друга с промежутком 1,5–1,8 м (5–6 футов) между рядами. Растения доступны с конца ноября до конца апреля.

Для лучшего укоренения мы настоятельно рекомендуем использовать Rootgrow при посадке (как рекомендовано в рекомендациях по посадке RHS).

Стоимость перевозки и упаковки

Наша стандартная стоимость доставки на материковую часть Великобритании составляет 8 фунтов стерлингов.95. Некоторые пункты (где указано) включают в себя все расходы. Если вы заказываете только товары с учетом стоимости доставки, стандартная стоимость доставки не применяется.

За некоторые поставки на Шотландские острова и Хайленд, Нормандские острова, остров Мэн и острова Силли может взиматься дополнительная плата. Если взимается дополнительная плата, мы свяжемся с вами перед отправкой.

Мы сожалеем, что из-за Brexit мы больше не можем доставлять товары в Северную Ирландию, Ирландскую Республику и остальную Европу.

Даты отправки

К сожалению, мы не можем указать точные даты доставки, так как погодные условия могут повлиять на график отправки. Следующая информация (которая относится к заказам, размещенным онлайн и по телефону) должна использоваться только в качестве руководства и при том понимании, что мы не сможем точно соблюдать эти даты.Обратите внимание, что при оплате чеком доставка обычно занимает больше времени.

Фруктовые деревья, мягкие фруктовые кустарники, декоративные деревья и живые изгороди (голые корни)

Фруктовые деревья с голыми корнями, мягкие фруктовые кустарники, декоративные деревья и живые изгороди доступны с конца ноября до конца апреля.

Заказы, размещенные до 15 ноября, обычно отправляются к середине/концу декабря.

Заказы, размещенные в период с 16 ноября по 31 декабря, обычно отправляются в конце декабря/январе.

Заказы, размещенные после 1 января, обычно доставляются в течение 28 дней с момента размещения заказа.

Обновление от 30 декабря 2021 г. Из-за очень мягкой осени посевной сезон начался позже, чем обычно. Поэтому мы отстаем от графика с отправкой. Принимаем заказы на конец января-февраль.

Фруктовые деревья и кустарники с мягкими плодами (в горшках)

Фруктовые деревья, выращенные в горшках, крыжовник и смородина доступны с апреля по конец августа и обычно отправляются в течение 14 дней.

Ежевика, черника, клюква, бузина, жимолость, брусника, инжир, ягоды годжи и виноград обычно доступны в течение всего года.При заказе с апреля по конец сентября они обычно отправляются в течение 14 дней, если только они не заказаны вместе с растениями, которые должны быть отправлены позже. В этих обстоятельствах, чтобы избежать дополнительных расходов на перевозку, весь заказ будет отправлен вместе, когда все будет в наличии. Вне этого периода доставка может занять до 28 дней или дольше, если вы заказываете растения, которые должны быть отправлены позже.

Растения клубники (бегуны)

Если в описании продукта не указано иное, свежие выкопанные растения клубники будут отправлены с середины октября до конца ноября.Рассада клубники, хранящаяся в холодильнике, будет отправлена ​​с марта по начало июля. Заказы, размещенные в эти периоды, обычно доставляются в течение 28 дней. Некоторые сорта доступны только для хранения в холодильнике (доступность см. в описании продукта).

Растения клубники (запотевшие кончики)

Misted Tips доступны с конца августа до середины октября и будут отправлены в течение 28 дней.

Овощные растения

Овощные растения доступны с середины мая до конца июля. Как очень приблизительный ориентир, растения, заказанные до конца апреля, обычно отправляются к концу мая. Растения, заказанные после мая, обычно отправляются к началу июня.

Короны спаржи

Короны спаржи будут отправляться с конца марта/начала апреля до конца мая.Заказы, размещенные в этот период, будут отправлены в течение 28 дней.

Оборудование

Оборудование обычно отправляется в течение 14 дней, если только оно не заказано вместе с заводами, которые должны быть отправлены позднее.

Биологические средства защиты (природные хищники) и пчелиные ульи

Ульи Natural Predator и Bumble Bee отправляются только в соответствующее время года (подробную информацию см. в описании продукта).Когда «в сезон» они отправляются напрямую от нашего поставщика партиями еженедельно — мы отправляем заказы нашему поставщику каждый четверг, а они отправляют эти заказы в среду на следующей неделе. Природные хищники отправляются почтой первого класса, шмелиные ульи отправляются курьером.

Почему в США запрещена черная смородина – Healthy Blog

27 ноября 2017 г. · Написано командой Foodtolive

У Министерства сельского хозяйства США не было другого выбора, кроме как запретить черную смородину, потому что растения стали переносчиками болезни, которая угрожала уничтожить все сосны в Америке.Это может показаться крайностью, но в то время эта мера была необходима для спасения лесозаготовительной отрасли. Сегодня некоторые штаты отменяют запрет по мере разработки новых способов борьбы с этим заболеванием. Однако этот фрукт остается очень редким в США.


Из-за чего запретили черную смородину

Болезнь растений, из-за которой американцы лишились местной черной смородины, называется пузырчатой ​​пылью белой сосны. Это вызвано типом грибка ( Cronartium ribicola ). Болезнь смертельна для сосен, и хотя она была завезена в США в начале 1900-х годов, Лесная служба США до сих пор пытается ее искоренить.

Растения черной смородины стали переносчиками этой страшной болезни. Это означает, что грибок использовал их для распространения повсюду. Состояние неизлечимо и с трудом поддается лечению. Ситуация стала настолько серьезной, что поставила под угрозу существование сосен в США. Поскольку они являются основным элементом лесозаготовительной отрасли, с этим нужно было разобраться как можно скорее.

Помощь в получении запрета на черную смородину

Насильственное удаление растений черной смородины помогло замедлить распространение болезни.Однако это не 100% эффективный метод. Одна из причин заключается в том, что все растения рода Ribes несут этот грибок. Помимо смородины, это включает крыжовник и множество других видов.

Другая причина заключается в том, что грибок может распространяться по воздуху на расстояние около 900 футов. Он также очень устойчив к окружающей среде, поэтому может выжить практически в любых природных условиях.

Введение запрета на черную смородину и введение карантина (в соответствии с Законом о карантине растений 1912 года) помогали справиться с болезнью в прошлом.Тем не менее, усилия исследователей сейчас действительно имеют значение для сосен.

Наиболее эффективным решением является посадка белых сосен в местах, лишенных среды, необходимой для размножения грибка. Это возвышенности с хорошо дренированной почвой. Исследователи также работают над созданием видов сосен, устойчивых к инфекции. Некоторые сорта европейских и азиатских сосен обладают врожденной устойчивостью, потому что они развивались вместе с грибком. Однако американские деревья слишком поздно столкнулись с этой угрозой, чтобы разработать действенную защиту.

Что насчет черной смородины сейчас

Запрет на употребление черной смородины признан минимально эффективным средством профилактики заболеваний. Поэтому некоторые штаты начинают отменять федеральный запрет на эту ягоду. Тем не менее, Европа по-прежнему остается производителем 99% мировых запасов черной смородины.

Сегодня эти растения успешно выращивают в Нью-Йорке, Коннектикуте, Орегоне и Вермонте. Тем не менее, большинство американцев могут наслаждаться только переработанными или сушеными ягодами. Это не так уж плохо, учитывая преимущества употребления сухофруктов.Но восхитительно терпкий вкус свежих ягод в основном «теряется при переходе».

Черная смородина – один из лучших природных источников витамина С. Она превосходит все цитрусовые вместе взятые, а во времена Второй мировой войны эта ягода буквально спасла тысячи жизней в Британии. В то время перевозка фруктов на остров была невозможна. Таким образом, смородина была единственным пищевым источником этого необходимого питательного вещества.

Сегодня американцы заново открывают для себя эту чудесную ягоду.Однако предстоит пройти долгий путь, прежде чем он станет одним из основных продуктов питания в США.

Купить кусты черной смородины у Carrob Growers | Черная смородина | Красная смородина

Кусты смородины

 

Черную смородину легко выращивать при наличии достаточного количества влаги летом, а также на глинистых почвах. Сажайте в открытом месте, защищенном от холодных весенних ветров и поздних заморозков. Ежегодно обрезайте одну треть старого прироста и хорошо подкармливайте/мульчируйте большим количеством азота и калия.Один куст черной смородины может давать до 4,5 кг плодов в год.

Красная смородина — высокоурожайный куст, бесценный для кулинарии и заморозки. Легко выращивать в виде кордонов, вееров или стандартов, где они могут стать привлекательным элементом на фоне забора или стены. Красная смородина растет на большинстве почв. Подкармливайте ежегодно хорошим садовым компостом и сбалансированным органическим кормом. Сажайте на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Смородину белую выращивают так же, как и смородину красную.

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА БЕН КОННАН

Высокоурожайный сорт с крупными блестящими ягодами хорошего вкуса, который легко собирать.

Компактные кусты 1,2 х 1,2 м с хорошей устойчивостью к милдью и курчавости листьев. Очень морозоустойчив. Ранний-средний сезон (начало июля)

7,50 фунтов стерлингов за втулку

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА БЕН ГЭЙРН

Плоды черной смородины среднего размера, отличного вкуса.

Раннеспелый сорт смородины, устойчивый к реверсии и лиственным болезням.
Начало июля.

Недоступно 2019

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА БЕН ХОУП

Высокоурожайный сорт черной смородины с исключительным вкусом.

Среднеспелый сорт смородины с устойчивостью к галловому клещу и лиственным болезням. Высокий и лучше всего сажать в защищенном месте в середине июля.

Недоступно 2019

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА БЕН ТИРРАН

Высокоурожайные плоды черной смородины среднего размера, хорошего вкуса.

Поздний сезон. На пару недель позже, чем другие сорта. Полезное дополнение для продления сезона. Конец июля.

Недоступно 2019

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА Эбеновое дерево

Новый сорт черной смородины.Достаточно сладкий, чтобы есть сырым. Крупные плоды.

Привычка распространения. Начало июля.

7,50 фунтов стерлингов за втулку

КРАСНАЯ СМОРОДИНА РОВАДА

Высокий урожай крупных красных плодов с приятным вкусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.