еврейская закуска. Как приготовить салат с плавленым сыром чесноком, яйцом, грибами, морковью, кукурузой, яблоком, помидорами?
Плавленый сыр кому-то может казаться слишком простым, почти примитивным продуктом, который годится только на крайний случай, когда холодильник совершенно пуст. Но опытные хозяйки знают, что хороший плавленый сыр может превратить обычный салат в кулинарное совершенство. Эксперименты показали, что это продукт идеально сочетается с морковью и помидорами, рыбой и мясом. Ниже подборка рецептов салатов на любой вкус с плавленым сыром.
Еврейская закуска из сыра с чесноком для тарталеток и бутербродов
Еврейская закуска из сыра и чеснока представляет собой нежную пасту, которую при необходимости даже можно сформировать в шарики для декорирования других блюд, к примеру «Салат глухаря».
Удобно и легко она может заполнить вафельную тарталетку и даже чашечку из мякоти помидора. Вариантов для подачи закуски — великое множество и каждая всегда с удовольствием съедается без остатка
Остроту закуски каждая хозяйка регулирует самостоятельно с помощью добавления определенного количества чеснока. Так же можно добавить в закуску свежую рубленную зелень, которая не только улучшит ее вкусовые качества, но и внешний вид.
еврейская закуска сыром и чесноком — простая подача блюда в виде салата на общей тарелке
Приготовление:
- На самой мелкой металлической терке следует натереть три мягких плавленных сырка. Для такой закуски лучше всего использовать сливочный сырок высокой жирности, которые легко трутся
- В зависимости от ваших предпочтений, следует измельчить несколько зубчиков чеснока через мелкую терку или чеснокодавку. Измельченный чеснок добавляется к сыру
- Чтобы масса стала мягкой, следует добавить несколько ложек майонеза высокой жирности и тщательно все перемешать
- Готовую закуску можно посолить и немного поперчить по вкусу. В некоторых случаях можно добавить рубленный свежий укроп или черный перец
В некоторых случаях еврейская закуска подается на жаренных слайсах кабачка или баклажана.
еврейская закуска: подача на жаренных слайсах баклажана
еврейская закуска: подача в тарталетках с укропом
еврейская закуска: подача в омлете с зеленью
Салат на каждый день из помидоров, сыра фета и зелени
Это простейший салат, который подходит для ежедневного приготовления. Чтобы блюдо получилось ярче, используйте красные и желтые сорта томатов. Подавайте вместе с мясом или рыбой.
Потребуется:
- Томаты – 500 г.
- Сыр Фета – 150 г.
- Майонез – 180 мл.
- Укроп – 30 г.
- Черный молотый перец.
Пошаговый процесс:
Сыр и томаты нарежьте крупными кубиками.
Посыпьте молотым перцем. Добавьте нашинкованный укроп. Полейте майонезом.
Аккуратно перемешайте, чтобы нежный сыр не раскрошился.
Салат с плавленным сыром и крабовыми палочками
Вкусным разнообразием для праздничного стола станет закуска или салат по-еврейски из плавленного сырка с крабовыми палочками. Вкус крабовой палочки прекрасно сочетается со сливочным вкуса сыра, а пикантную остроту добавляет чеснок.
Существует несколько выигрышных подач такого блюда:
- В форме шарика, который можно расположить на сервировочном блюде с овощами
- В тарталетке, украшенной стружкой из крабовой палочки
- На поджаренной гренке, смазанной чесноком
Приготовление:
- Два плавленных сырка необходимо натереть на самой мелкой терке и сложить в отдельную посуду
- Два вареных яйца так же натираются на мелкой терке и добавляются в посуду к сыру
- Один-два зубчика чеснока измельчаются в чеснокодавке или на терке и добавляются в посуду к остальным ингредиентам
- Маленькая упаковка крабовых палочек измельчается на терке. Будьте внимательны, красную часть от крабовых палочек необходимо натирать и складывать отдельно. Белая добавляется к остальным ингредиентам
- В посуду добавляется две-три ложки жирного майонеза и вся масса тщательно перемешивается. Если есть необходимость и желание, массу можно посолить и поперчить
- Из массы следует сформировать руками аккуратные шарики, которые потом обваливаются в красной части натертой палочки и аккуратные розовые шарики выкладываются на сервировочное блюдо, выложенное листиками салата
еврейская закуска из плавленного сырка и крабовых палочек
Вкусный праздничный еврейский салат с морковью
Удивить гостей вкусным блюдом вы сможете с помощью простого еврейского морковного салата. Для этого вам понадобиться набор простейших ингредиентов, а в итоге вы получите отличный салат, обладающий сливочным сладковатым вкусом.
Приготовление:
- Отварите заранее две достаточно крупные сладкие моркови до мягкого состояния
- Отварите три крупных куриных яйца вкрутую
- На крупной терке необходимо натереть два мягких сливочных плавленных сырка
- В чеснокодавке следует выдавить по вкусу несколько зубчиков чеснока
- Все ингредиенты перемешиваются в посуде с майонезом
оригинальная подача еврейского салата с плавленным сырком и морковкой на булочке с кунжутом
традиционная подача еврейского салата с плавленным сырком и морковью красивая подача еврейского салата с морковью и плавленным сыром в виде башенки
Простой вкусный салат с плавленным сыром и яйцом
Салат из плавленного сырка с яйцом — вкусная и очень сытная закуска. Она удачно совмещается с свежей рубленной зеленью и маслинами.
Сливочный сырный вкус дополняется нежным вареным яйцом и вместе с чесноком получается пикантная, ароматная закуска.
Приготовление:
- Три, отваренных вкрутую, яйца натрите на мелкую терку и сложите в посуду
- Два плавленных сливочных сырка натрите на мелкую терку
- Добавьте чеснок
- Полученную массу необходимо посолить и поперчить по вкусу
- Рубленный укроп и петрушку следует очень тщательно измельчить. По желанию можно добавить зелень в салат,а можно использовать как украшение
- Салат аккуратно накладывается в тарталетку, украшается зеленью и оливками
красивая подача еврейского салата из плавленного сырка и майонеза в тарталетках с маслинами и зеленью
Инструкция приготовления
Берем терку и с ее помощью трем яйца с плавленым сырком (можно выбрать со вкусом зелени, бекона или классический). Туда же выдавить чесночок, можно при помощи чесночницы или потереть, используя мелкую терку. Зелень промываем, после чего мелко рубим, соль добавляем по вкусу.
Все перемешиваем и заправляем майонезом. Еще раз перемешиваем. Раскладываем по салатникам.
Сверху можно украсить, используя тертый желток или присыпать порезанной зеленью. Наш вкусный, быстрый и недорогой салатик готов. Блюдо готово, можно подавать к столу.
Вкусный салат огонек из плавленного сырка
Салат из плавленного сырка получил название «Огонек» благодаря тому, что во-первых в его состав входит вареная морковь, обладающая приятным огненным цветов, а во-вторых этот салат часто готовят заботливые домохозяйки в новогоднюю ночь, украшая его в праздничной тематике.
Приготовление:
- Плавленный сырок (в количестве четырех штук) натирается на крупной терке длинными полосами и складывается в посуду с высокими бортиками
- Три куриных яйца следует сварить вкрутую и так же натереть на крупной терке, добавить к натертому плавленному сыру
- Три не крупных (можно и больше, по вкусу) натереть на мелкой терке и добавить в салат (или пропустить через чеснокодавку) и добавить к сыру
- Смягчить салат поможет несколько ложек майонеза. Можно так же по возможности использовать специальный «сырный» майонез или любой другой майонезный соус
- Одна крупная вареная морковь также вдоль натирается на крупной терке и добавляется к остальным ингредиентам, перемешивается
- Пучок свежего укропа измельчается ножом и добавляется в салат (половину укропа можно оставить для украшения)
Разнообразные вариации салата предлагают добавить к салату или консервированную кукурузу или консервированный горошек. Украсить салат можно перепелиными яйцами, зеленью, морковью.
салат «огонек», оригинальная подача в форме цыпленка
Как хранить плавленый сыр
Не забывайте, что полезные свойства плавленого сыра зависят и от правильного хранения. Например, если вы отправились в магазин за этим продуктом, сначала изучите упаковку: она должна быть целой, без повреждений. Сам плавленый сыр качественного производства имеет нежный кремово-сливочный цвет, он мягкий, равномерный и без трещин. Если в его состав не входят ингредиенты с ярко выраженным запахом (например, чеснок), то обратите внимание на аромат сыра: он не должен иметь резкий запах.
Чем полезен плавленый сыр, так это и своей практичностью. Его хорошо брать с собой, например, на пикник. Он чудесно подходит на роль быстрого и сытного перекуса. Но вот оставлять сыр на солнце нельзя, тем более уже распакованным. Он быстро испортится. Также еще один признак того, что плавленый сыр уже не пригодный для потребления, — плесень на его поверхности либо его подтекание. Хотя в некоторых видах сыра это приветствуется: такой продукт стоит недешево и считается настоящим деликатесом, но не в случае с плавленым вариантом.
Польза и вред плавленого сыра интересует многих любителей этого продукта. По первому вопросу уже все выяснили, но что насчет противопоказаний и может ли быть вреден плавленый сыр? Его нужно кушать с особой осторожностью людям-гипертоникам и тем, у кого повышенная кислотность желудка. А все из-за содержания натрия, которого в этом сыре больше, чем в твердом. Но если употреблять этот продукт в меру и хранить правильно, то все его достоинства принесут вам максимум вкусовой выгоды. Приятного вам сырного наслаждения.
Салат из помидоров с плавленым сыром, рецепт
Одна из самых лучших способов подачи салата из плавленного сырка — это его сервировка в чашечку мякоти помидора. Для этого можно использовать как крупные сорта помидора, так и черри. Главное — это вычистить аккуратно всю водянистую сердцевину и семена. Шляпка аккуратно горизонтально срезается или срезается фигурно.
Сливочный вкус сырка прекрасно сочетается со свежим помидором. Делает вкус невероятно легким и сочным.
Приготовление:
- Три, отваренных вкрутую, яйца натрите на мелкую терку и сложите в посуду
- Два плавленных сливочных сырка натрите на мелкую терку
- Два зубчика чеснока пропустите через чеснокодавку и все ингредиенты тщательно перемешайте с одной-двумя ложками жирного майонеза
- Полученную массу необходимо посолить и поперчить по вкусу
- Рубленный укроп и петрушку следует очень тщательно измельчить. По желанию можно добавить зелень в салат,а можно использовать как украшение
- Салат следует аккуратно переложить в очищенный помидор и сервировать на праздничное блюдо
традиционная подача салата из плавленного сырка в чашечке помидора
оригинальная подача салата из плавленного сырка в чашечке помидора, салат «Тюльпан»
Полезные советы
Для упрощения и быстроты готовки салатов на основе плавленого сыра рекомендуется придерживаться полезных кулинарных советов:
- если сыр был куплен заранее, для сохранения его качества, хранить продукт рекомендуется при температуре от +5 и до +8 ℃;
- чтобы избежать проблем при натирании на терке плавленого сырка, его перед процедурой рекомендуется немного подержать в морозильной камере;
- отлично плавленый сырок сочетается в салате с куриным филе или ветчиной, а также со свежей или отварной морковью;
- при изготовлении горячих закусок, состоящих из плавленого сырка, последний рекомендуется разогреть и полить им изготовленное блюдо;
- сочетаться плавленый сырок может как с мясными блюдами, так и с сочными овощными или фруктовыми салатами;
- хранить молочный продукт следует непосредственно завернутым, чтобы он не впитал в себя запахов от остальных продуктов и не высох при недостаточной влажности в холодильнике.
Чтобы салат на основе плавленного сырка получился более воздушным, его рекомендуется не натирать, а нарезать специальным ножом. В результате рецептура угощения станет более привлекательной и аппетитной на вид.
Салат с плавленым сыром и курицей, рецепт приготовления
Удивить и порадовать гостей и родных можно, приготовив сытный и вкусный салат из плавленного сырка и вареной курицы.
Этот салат обладает приятным сливочным вкусом, который прекрасно сочетается с нежным мясом курицы, а остальные оттенки добавляют другие ингредиенты салата.
Приготовление:
- Один отварной окорочок следует аккуратно разобрать на небольшие кусочки мяса и сложить в отдельную посуду
- Одну крупную морковь, отваренную до мягкого состояния, следует натереть на крупной терке, добавить к мясу
- Три куриных яйца следует отварить вкрутую и натереть на крупкой терке и добавить к мясу
- Два сливочных плавленных сырка так же пропускаются через крупную терку и добавляются к остальным ингредиентам
- В салат по вкусу добавляется соль и перец, салат тщательно перемешивается с майонезом и украшается свежей рубленной зеленью или тертым сыром
Пикантности салату сможет добавить один зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку.
традиционная подача салата с плавленным сырком и курицей на блюде
Приготовление блюда по шагам:
для приготовления этого простого и вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры, куриные яйца, сыр, майонез и свежий чеснок.
Сразу ставим вариться куриные яйца вкрутую — 9-10 минут после закипания на среднем огне. Как сделать, чтобы про варке яйца не трескались? Во-первых, они должны быть комнатной температуры (то есть заранее достаньте яйца из холодильника), также как и вода. Во-вторых, при варке добавьте в воду немножко уксуса или соли.
Свежие помидоры моем, обсушиваем и нарезаем довольно мелким кубиком, удалив места крепления плодоножки. Я взяла 4 средних плода общим весом 300 граммов.
Перекладываем измельченные томаты с миску и добавляем к ним пару зубчиков свежего чеснока, который нужно очистить и измельчить (с помощью пресса или просто ножом). Перемешиваем помидоры с чесноком и пока ставим в холодильник. Минут за 10, пока мы будем заниматься другими ингредиентами будущего салата, томаты пропитаются чесночным ароматом.
Любой твердый или полутвердый сыр (я использую Российский, 150 граммов) натираем на мелкой терке. Только не той, что для драников, а просто самой мелкой, чтобы в результате получилась мельчайшая воздушная соломка из сыра.
Чтобы экономно и аккуратно расходовать майонез, который станет заправкой для салата, советую переложить его в пакет. Завяжите плотно, выпустив воздух, кончик срежьте и прослаивайте салат. Кстати, этот холодный соус по сложившейся традиции я всегда предлагаю сделать самостоятельно — подробный рецепт найдете здесь .
Когда куриные яйца будут готовы, ставим их прямо в кастрюльке под холодную проточную воду минут на 5. За это время они остынут и скорлупа будет легче сниматься. Чистим вареные яйца, отделяем белки от желтков. Белки натираем на той же терке.
С желтками поступаем так же или просто разминаем их вилкой, чтобы в итоге получилась мелкая-мелкая крошка.
Остается собрать салат. Данное количество указанных ингредиентов рассчитано на 4 порции, то есть я подавала салат в 4 стеклянных вазочках. Достаем помидоры из холодильника и сливаем образовавшийся сок. Укладываем часть измельченных томатов на дно посуды.
Делаем сеточку из майонеза, не забывая таким образом впоследствии прослоить сыр и яйца.
Вторым слоем кладем пушистый тертый сыр, не прижимая его.
Третий слой — яичные белки.
Наконец — крошка из вареного яичного желтка.
Вот так выглядит салат с помидорами, сыром и яйцами в готовом виде. Его можно подавать сразу или до подачи хранить в холодильнике в течение нескольких часов.
Для праздничного стола можете сделать декор в виде цветка из мелкого томата и листиков базилика. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!
Источник
Салат с плавленым сыром и огурцом, рецепт с фото
Салат из плавленного сырка с огурцом станет невероятно свежей и вкусной закуской для любого стола, который можно удачно сервировать в тарталетках и на хлебных гренках.
Приготовление:
- Два плавленных сырка натереть на мелкой или крупной терке по желанию
- Один крупный отварной картофель пропустить через такую же терку и добавить к сырку
- Один крупный огурец натереть на терке и подождать пока он спустит лишнюю воду. Воду слить, а огурец добавить к ингредиентам
- Два отварных яйца натереть на терке и добавить в салат
- Свежую зелень (укроп и петрушку) следует мелко нарубить и добавить в салат, некоторую часть зелени оставить для украшения
- Салат следует разложить по тарталеткам и сервировать на стол
- Так же его можно подавать в традиционном общем блюде
традиционная подача салата с плавленным сырком и огурцом
С орехами
Салат из плавленых сырков может исключать из своего состава мясной компонент. В конечном итоге он получается не менее вкусным и аппетитным, чем с мясом. Основными ингредиентами выступают овощи, изюм и орехи. В качестве заправки используется майонез. В результате калорийность угощения будет достигать приблизительно 197 ккал на 100 г сырья.
Состав ингредиентов
Для самостоятельного изготовления салата на основе орехов необходимо наличие таких продуктов:
- грецкий орех – 80 г;
- изюм – 60 г;
- майонез – 150 г;
- морковь – 300 г;
- плавленый сырок – 100 г;
- свекла – 180 г;
- чеснок – 2 зубчика.
Для получения более оригинального и пикантного привкуса дополнительно можно задействовать чернослив, который можно положить вместе с изюмом одним слоем. Вышеперечисленных компонентов хватит на то, чтобы изготовить примерно 4 порции.
Пошаговый процесс приготовления
Пошаговый процесс создания закуски на основе орехов и плавленого сырка описан в следующих этапах:
- Сырую морковь и отварную свеклу следует очистить и измельчить на терке крупного размера.
- Плавленый сырок нужно измельчить на терке, а изюм замочить в холодной воде примерно на 20 мин.
- Орехи необходимо очистить и немного раздробить.
- Далее требуется поместить на плоскую тарелку слой тертой моркови и заправить майонезом.
- Затем понадобится поместить изюм и нанести слой майонеза.
- После потребуется расположить тертый плавленый сырок с давленым чесноком, майонезом и тертой вареной свеклой.
- На данном этапе следует вновь добавить слой майонеза, затем слой дробленых орехов.
- В конце нужно нанести завершающий слой майонеза и подать закуску к столу.
Как подавать блюдо на стол
По завершении готовки готовый салат отправляют в холодильный отсек примерно на 30 мин. для пропитки. После его подают к столу вместе с мясными либо рыбными деликатесами. По желанию сверху блюдо можно украсить измельченным зеленым луком.
Салат с яблоком и плавленым сыром, рецепт
Салат-закуска из плавленного сырка и зеленых кислых яблок станет прекрасным угощением для каждого.
- Отварите несколько крупных яиц (примерно четыре-пять) и натрите их на крупной терке
- Два не крупных кислых яблока так же следует пропустить через терку и добавить к яйцам
- Два сливочных плавленных сырка так же следует пропустить через крупную терку и добавить к остальным ингредиентам
- Одну не крупную луковицу (белую или синюю) следует очень мелко нарубить и добавить к салату
- Зелень и небольшое количество зеленого лука следует мелко нарубить и добавить в салат
- Все ингредиенты тщательно перемешиваются с майонезом и подаются в общем блюде или в отдельных тарталетках
салат из плавленного сырка с яблоком и свежей зеленью
Салат Мимоза с плавленым сыром, рецепт приготовления
Популярный салат «Мимоза» можно разнообразить и улучшить, добавив в него плавленный сырок. Такой ингредиент сможет придать блюду нежный сливочный вкус и сделать его намного нежнее.
Кроме того, тертый плавленный сырок дает особую пышность «Мимозе», благодаря чему она выглядит торжественно и празднично.
Салат следует выкладывать слоями:
- Белок пяти крупных куриных яиц, отваренных вкрутую и пропущенных через крупную терку. Их не нужно утрамбовывать, просто натереть сразу на сервировочное блюдо, подсолить и покрыть слоем майонеза
- Сверху следует выложить слой консервированной сардины, которую предварительно необходимо размять вилкой в баночке
- После этого на рыбу выкладывается слой мелко рубленной некрупной луковицы и все снова покрывается слоем майонеза
- Поверх рыбы следует положить слой натертой вареной моркови, приглаживать слой не нужно, покройте его майонезом
- Поверх моркови натирается слой плавленного сырка на мелкой терке, который не в коем случае не нужно разглаживать
- Сырок покрывается последним слоем майонеза, который притрушивается тертым яичным желтком и украшается веточками петрушки
салат мимоза с плавленным сырком
Салат с плавленым сыром и шампиньонами, рецепт приготовления
- Пол кило шампиньонов следует тщательно вымыть или очистить
- После этого грибы нарезаются соломкой и поджариваются вместе с одной нашинкованной головкой лука в подсолнечном масле
- Пять вареных яиц следует очистить и пропустить через крупную терку, добавить в блюдо с жаренными грибами
- Три плавленных сырка следует пропустить через терку и добавить в салатницу
- Один пучок укропа и зеленого лука измельчается и перемешивается с остальными ингредиентами с добавлением майонеза
- Салат перекладывается в салатник и сверху его можно украсить тертым твердым сыром, свежей зеленью и вареным желтком
салат с плавленным сырком и помидорами
С огурцами
Несмотря на то, что в салате присутствуют ингредиенты, необходимые при изготовлении селедки под шубой, при добавлении вспомогательных компонентов в виде яблока и плавленого сыра, он получается более нежным и аппетитным. Блюдо подходит для подачи на праздничный стол, если его предварительно украсить и выложить в красивый салатник.
Какие ингредиенты понадобятся
Ингредиенты, которые потребуются для изготовления закуски на основе огурца, перечислены в следующих пунктах:
- картофель – 200 г;
- майонез – 50 г;
- маринованный огурец – 120 г;
- масло семян подсолнечника – 15 мл;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- репчатый лук – 40 г;
- сахарный песок – 4 г;
- свежий укроп – 3 веточки;
- свекла – 300 г;
- филе сельди – 150 г;
- соль – 6 г;
- черный свежемолотый перец – по вкусу;
- яблоко – 120 г.
Филе сельди должно быть слабосоленым, поскольку в закуске присутствует сыр с маринованным огурцом и солью. В противном случае угощение будет пересолено. Яблоко должно быть кисло-сладким, чтобы оно хорошо сочеталось с остальными ингредиентами. Количество компонентов рассчитано на создание 6 порций блюда.
Пошаговый процесс приготовления
Перечисленные продукты при выполнении следующих этапов позволяют создать сытное угощение на основе огурцов и плавленого сырка:
- Свеклу и картофель следует промыть, отварить до готовности, после вынуть из воды, остудить и очистить.
- Плавленый сыр с огурцом потребуется нарезать небольшими кубиками, репчатый лук измельчить ножом.
- С яблока нужно снять кожуру, удалить косточки, после нарезать на мелкие кубики.
- Картофель и свеклу требуется нашинковать кубиками.
- Затем филе сельди необходимо освободить от костей и измельчить при помощи ножа.
- После маринованный огурец с плавленым сыром, яблоком, вареным картофелем, репчатым луком и сельдью следует объединить в одной емкости, добавить соль с перцем и майонезом, тщательно размешав.
- Салат потребуется выложить в овальное блюдо, сверху выложить свеклу, предварительно перемешанную с сахарным песком и растительным маслом, в виде косых бороздок.
Правила подачи, украшение
Оставшиеся светлые полосы закуски посыпают рубленым веточками укропа. Перед подачей на стол салат охлаждают в прохладном месте в течение 30 мин.
Салат с ветчиной и плавленным сыром, рецепт приготовления
Такой салат легко можно отнести к категории праздничных, он требует не сложного приготовления и выкладывания слоями:
- Первый слой: Одну отварную картофелину пропустить через крупную терку и выложить слоем на дно тарелки, промазать майонезом, подсолить
- Второй слой: 150 грамм ветчины следует очень мелко нарезать соломкой и положить поверх картофеля, немного покрыть майонезом
- Мякоть одного-двух помидоров без воды и семян рубиться и выкладывается поверх ветчины, покрывается слоем майонеза
- Два плавленных сырка пропускаются через крупную терку и кладутся слоем на помидор, покрываются майонезом
- Два отваренных куриных яйца следует пропустить через терку поверх сырка
- Украсить салат можно дольками помидора и свежей зеленью
салат с плавленным сырком и ветчиной
Салат с плавленным сыром и кукурузой, рецепт приготовления
Сладость консервированной кукурузы прекрасно сочетается со сливочным вкусом сырка и дополняя друг друга они создают прекрасное блюдо, способное порадовать своей нежностью и легкостью. Его можно удобно сервировать в тарталетках и трубочках. Так же салат удобно подавать на общей тарелке.
- Одну крупную морковь следует отварить и пропустить через крупную терку в салатник
- Из банки консервированной кукурузы следует выпустить воду и зерно добавить в салатник
- Три твердых плавленных сырка натираются на крупной терке и добавляются в салатник
- Небольшое количество зеленого лука следует мелко нарубить и так же добавить в салатник
- 150 грамм колбасы сервелат следует нарезать тонкой соломкой и добавить в салатник
- Все ингредиенты тщательно перемешиваются с майонезом и подаются в красивой посуде
красивая подача салата с плавленным сырком и кукурузой
Рецепт вкусного простого салата с плавленым сыром дружба
Из знакомого и всеми любимого сырка «Дружба» можно легко приготовить вкусный и очень нежный салат.
- банка зеленого горошка высыпается в салатник без воды
- два сырка «Дружба» пропускаются через крупную терку и добавляются в салатник
- два средних огурца рубятся мелко кубиками и добавляются в салатник
- два вареных яйца вкрутую следует так же нарезать кубиками очень мелко и добавить в салатник
- в салат следует добавить любое копченое мясо: ветчина, колбаса — 150 грамм, перемазать майонезом
Быстро, просто, вкусно — как и с чем приготовить сырный салат
Если хочется приготовить что-то вкусное, питательное и, в то же время, простое, то как нельзя лучше подойдут рецепты сырных салатов: яичный салат с плавленым сыром, сырные салаты с макаронами, овощной салат с сыром и другие. В этой статье мы сделали подборку — простые идеи, как и с чем быстро приготовить сырный салат.
Салаты с сыром и макаронами
Если вы любите итальянскую кухню, то наверняка пробовали такое вкусное блюдо как салаты с макаронами. Их готовят с овощами (например, помидорами черри, болгарским перцем, зеленым луком, сельдереем), разными видами сыра (такими как моцарелла, проволоне, чеддер, гауда и другие), мясными ингредиентами (ветчина, салями, куриное мясо). Приготовить салат с макаронами довольно просто, при этом получается очень вкусно и питательно.
Рецепты — в статье Готовим по-итальянски — 5 идей для салата с макаронами
Сырный салат с яйцом и чесноком — рецепт
Этот салат — простой в приготовлении и очень вкусный. Существует много рецептов сырного салата с яйцом, вот один из них:
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 3 плавленых сырка — «Дружба», «Российский» или «Голландский»
- 3 зубчика чеснока
- Соль — по вкусу
- Майонез — для заправки
- Измельченные грецкие орехи
Яйца очистите от кожуры и измельчите. Сырки измельчите на терке (чтобы было проще это сделать, можно ненадолго поставить сырки в морозильник). Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Готовый салат украсьте зеленью — и можно подавать на стол!
Сырный салат с морковью — как приготовить
Еще один вариант сырного салата — с морковью. Готовится он так же, как и предыдущий, но нужно добавить немного измельченной на мелкой терке моркови. Благодаря моркови, этот сырный салатик получается яркого оранжевого цвета и украсит любое застолье. Плавленый сырок в этом рецепте можно заменить любым твердым сыром без добавок (таким как голландский или российский).
Больше — читайте в статье Что приготовить с плавлеными сырками — быстро, вкусно и без затей
Овощной салат с сыром чеддер
Много вкусных салатов можно приготовить с пекинской капустой, например, овощной салат с сыром чеддер. Вам понадобится несколько листов пекинской капусты и стеблей сельдерея, одно яблоко, готовое куриное филе и твердый сыр (чеддер или другой сыр на ваш вкус). Овощи, куриное филе и яблоко нарежьте соломкой или кубиками, сыр измельчите на терке. Ингредиенты перемешайте, заправьте салат — и приятного аппетита!
Больше — в статье Чем полезна пекинская капуста и что с ней приготовить — лучшие рецепты
Сырный салат с курицей и черносливом — рецепт
По способу приготовления этот салат немного похож на салат «Мимоза» — он так же выкладывается слоями и заправляется майонезом. Возьмите ингредиенты:
- 100 грамм чернослива без косточки
- 300 грамм отваренного куриного филе
- 1 небольшую луковицу
- 300 граммов твердого сыра
- 4 сваренные вкрутую яйца
- Майонез
Чернослив залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, слейте воду, охладите и нарежьте небольшими кусочками.
Лук мелко нарежьте. Отваренное куриное филе нарежьте кубиками. Сыр и яйца натрите на терке. Выложите салат слоями: чернослив, лук, курица, сеточка из майонеза, яйца, сеточка из майонеза, сыр. Приятного аппетита!Салат с моцареллой, проволоне и двумя видами салями
Этот салат, без сомнения, понравится тем, кто любит итальянскую кухню и итальянские сыры. Вам понадобится два вида салями, сыр моцарелла и проволоне, свежие помидоры, маринованный красный перец и маринованные артишоки, оливки, оливковое масло, красный винный уксус, свежий базилик и перец по вкусу.
Салями и сыр нарежьте кубиками или соломкой. Артишоки и красный перец откиньте на дуршлаг, чтобы стек маринад. Перемешайте салями, сыр, оливки, перец, артишоки. Сбрызните оливковым маслом и красным винным уксусом. Приятного аппетита!
Рецепт — в статье Лучшие салаты для новогоднего застолья — 5 рецептов
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
салат из моркови с сыром
Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт . Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.
Вытащите цыпленка из холодильника. Нагрейте пирог и очистите авокадо, затем разрежьте его пополам, а затем ломтиками. Отрежьте лаваша наполовину, начиненный куриным салатом , положите на него половину авокадо и бутерброд готов! Идеально подходит для открытия еды в летний сезон, корзины салата с салатом индейки идеально подходят для работы в буфете. В качестве альтернативы горчичному соусу вы также можете положить корзины с поддельным майонезом без пушек. Вы можете попробовать их в квартире и без столовых приборов, и если вы добавите их в другой соус, вы будете есть их в одном укусе!
Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат , но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.
А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.
Подготовка Как приготовить корзины салата с салатом из индейки
Сладкая горчица 20гр Миле миллефиори. . Разрежьте свежий перец чили пополам, разделите его на две части и удалите семена внутри. Когда укусы индейки готовят, перенесите их в миксер на несколько секунд, пока мясо не будет хорошо нарезано, а затем переведите смесь в большую миску.
Нарежьте его крошечными дадами. Теперь приготовьте горчичный соус: перенесите майонез в миску и вместе соедините горчицу, сладкую горчицу и мед. Положите их с другим горчичным соусом, чтобы сделать их еще более вкусными! Вы знаете классическое распространение тертого сыра, майонеза и чеснока, который в основном встречается в новогоднюю ночь и другие домашние домашние закуски? Представьте себе, что еще три градуса улучшились.
Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр — 100 г
Приготовление:
Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.
Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.
Почему работает запеченный спрей?
Это звучит мужественно, улучшая то, что происходит в течение десятилетий, и то, что знают 90 процентов чешских домохозяйств. Распространяйте тертую морковь, смажьте печенье и запечатайте в духовке, и забудьте о маленьких жарках, но просто распределите спреды на общих кусках выпечки, вы получите всего несколько повторений за ту же неделю, и вы положите свою руку в рецепт. Когда все смешивается с холодом, вкус прекрасен.
Майонез обладает способностью связывать отсоединяемые и делать съедобные спреды или салат из хлеба в основном чем угодно. И это с распространением будет в духовке. Сыр распространяется — первое большое преимущество Мягко тертое морковь смягчает — еще одно большое преимущество майонеза, в основном желтки и жир и некоторые кислотные жидкости. Яичные желтки сталкиваются с теплом, что не имеет значения в спредах, жир разделяется, а другое сырье, жидкости вносят вклад в сок и предотвращают быстрое высыхание. Как вы можете видеть, эту специю нельзя испортить.
Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.
Приятного аппетита.
Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.
Позвольте мне указать еще одно преимущество испеченного распространения. Легко застрять в памяти благодаря простому сырьему: очищенная морковь, твердый сыр и майонез занимают ту же самую часть. Не принимайте этот пример, однако этого количества, вероятно, будет недостаточно.
Но лучшее еще впереди. Если вы сохраните весовые коэффициенты всех ингредиентов одного и того же куска, вы можете легко заменить морковь на петрушку или свеклу, на твердый сыр, на чеснок для некоторых грубо нарезанных орехов. Помните, как это было в случае. Фантазия не знает границ, и эта таблица даже не существует.
Ингредиенты:
- Чеснок — 4 зуб.
- Сыр — 100 г
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
Приготовление:
Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.
Приятного аппетита.
Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.
Сырный салат с морковью
В приготовленных блюдах все сырье должно быть приготовлено таким образом, чтобы их не нужно было размягчать в духовке, но они могут быть смягчены только теплом. Поэтому лучше взять свеклу, предварительно приготовленную, короткое пребывание в духовке не заставит сырых зелёных много гурманов, в то время как морковь те несколько минут в тепле достаточно богато. Поэтому пусть ваш выпеченный спрей распространился во всех его вкусах.
На 12 ломтиков тоста хлеб: 2 моркови 150 г твердого сыра 150 г майонеза1-2 чесночных гвоздик 12 ломтиков белого тоста. Это, скорее всего, заставит вас так жалеть следующего раза, когда вы решите увеличить количество приготовления пищи в будущем. Протрите сыр и нажмите на него, или сначала нарежьте его ножом, а затем раздавите нож. Просто следите за своими пальцами. Вырежьте сыр слишком мелко. Смешайте морковь, чеснок, сыр и майонез в миске и сделайте очень приятное распространение. Вы можете использовать его как есть, красить на белом хлебе и немедленно подавать. Но ты собираешься положить его на кусочки тоста с хлебом, осторожно до края.
- Начните предварительный нагрев духовки до 180 градусов.
- Очистите, очистите и натереть на мелкой терке.
Ингредиенты:
- Морковь — 3 шт.
- Плавленый сыр — 3 шт.
- Чеснок
- Майонез
Приготовление:
Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.
Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.
Сырное ассорти с медвежьим чесноком
Ежедневное использование составляет от 10 до 15 капель в воде. Смешайте сыр с маслом и молоком и вытрите гладкое вещество. Добавьте специи: перец, соль и перец по вкусу. Наконец добавьте мелко нарезанный чеснок.
Морковный салат с чесночным медведем
Морковь и смешать с нарезанным луком и нарезанным чесноком. Смешать сливки, майонез и оливковое масло. Смешайте и приправьте солью и перцем. Остынем, а затем подаем этот замечательный салат с медвежьим чесноком на обед.Салат из моркови с майонезом «Французский шарм»
Положите молодые листья чеснока мелко и добавьте тертый твердый сыр. Посыпать лимоном, оливковым маслом, солью, перцем и перемешать. Смешайте несколько нарезанных листов медведя, несколько карточек медицинского крема, салата, редиса, лука-порея, арбуза и одного томатного яблока. Добавьте морскую соль, лимонный сок и три столовые ложки оливкового масла. Мы потребляем как привязанность к мясу или всему пшеничному хлебу.
Чеснок пропускаем через пресс.
Приятного аппетита.
Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.
Положите китайскую капусту, чеснок и балканский сыр и добавьте несколько капель масла. Удалите вымытый и высушенный медведь чесноком вместе с солью в блендер. Сокрушите его, положите в воздухонепроницаемые бутылки и храните в темном и прохладном месте.
Вставить лирический медведь чеснок
Соль медведя чеснока отлично подходит для десертного супа, ароматизированного отварного картофеля и многих других применений. Смешайте чеснок, соль и масло и поставьте в стаканы. Закрытая паста длится в году холодильника. Паста хороша для ароматизации, когда это не свежий чесночный медведь. Те, кто любит чеснок, могут использовать эту замечательную специю — макароны для супов и соусов, а также для птицы, рыбы, овощей, грибов и макарон. Медведь чеснока пряника всегда под рукой и готова к использованию.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Морковь — 2 шт.
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез
Приготовление:
Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.
Приятного аппетита.
Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.
У людей была возможность узнать о традициях отдаленной азиатской страны. Традиционные монгольские блюда можно отведать всем, кто прибыл в Свитавы Фабрику в понедельник. На вечер, посвященный Монголии, гости «Свитавы Фабрики» тоже попали в шторм. Оба блюда были набиты говядинами.
Монголы также приготовленные салаты, один из тертой капусты с морковью и лук, вторая морковь с чесноком и сливками, а также были карамельные пирожные и шоколадные конфеты на столе. Дегустационные чашки работали для всех. Интересно, как живут монголы и что они едят.
Ингредиенты:
- Морковь — 1шт.
- Огурец — 1 шт.
- Зеленый лук — 50 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка
Приготовление:
Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Посетители празднования исторического автомобиля
Учителя тоже пришли посмотреть. Я преподаю географию, поэтому хотел обогатить учебную программу некоторой интересной информацией. Монголия, по словам Мианганбаяра Базарява, в восемнадцать раз больше, чем в Чешской Республике, но только 2, 7 миллиона человек живут в Монголии. кормить кочевое оленеводство. В субботу главное место в программе вождения специальных поездов, состоящих из исторических автомобилей.
Урон «Саламандра» был монстром для гонок. Она прожила всего несколько недель
Атмосфера тридцатых годов прошлого века также вдохновлена персоналом, обученным в форме периода. К сожалению, ее жизнь длилась недолго. В Марокко традиция арабских и африканских пищевых смесей, в которых овощи играют важную роль. Помидоры, морковь, кабачки, перец и лук — самая известная еда в этой стране. Они также являются основой многих местных блюд и могут быть куплены на любом местном рынке. Попробуйте этот классический марокканский салат из моркови.
Приятного аппетита.
Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.
Выпекать семена тмина и семена кориандра на высокой сковороде в течение 30 секунд. Затем положить в ступку и тщательно размалывать. Для винного уксуса, оливкового масла, тмин и кориандр семена, Ариса, чеснок и апельсиновый цвет воды, чтобы создать заправку. Добавьте последние ингредиенты очень экономно, это очень ярко.
Почистите фисташки, а затем дайте им остыть. Кипятите морковь в кипящей воде в течение 5 минут, пока она не высохнет на поверхности, но внутри она остается твердой. Промойте его в холодной воде, процедите и подождите несколько минут, чтобы высохнуть. Затем добавьте повязку на морковь и тщательно перемешайте.
Ингредиенты:
Приготовление:
Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.
Просто посыпьте свежей кориандром, мятой и фисташками перед подачей на стол. Это отличный аккомпанемент для жареного цыпленка или тушеной ягненка с кус-кусом! Этого достаточно для 4 человек. «Кус», вероятно, самый известный марокканский пищи. Это хорошая еда на встрече с друзьями. Кускус может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов. Ее основным ингредиентом является пшеница манной крупы, к которым добавляются различные виды мяса и овощей или даже изюма и миндаля.
Харира является основой еды в основном во время Рамадана. Помидоры Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб С куриной ветчиной.
Приятного аппетита.
Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 150 г
- Морковь — 2 шт.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Чеснок — 5 зуб.
Приготовление:
Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.
Пахта имеет несколько позитивов: благотворно влияет на пищеварение, является низким содержанием жира, содержит много кальция и белка, плюс это большая помощь при приготовлении пищи! Идеально подходит для загрузки масс, которые из-за него красиво хрупким, но сочные салаты для их терпким вкусом и кремообразной консистенции как основа сладкого теста, который добавляет мягкость и пушистость.
Салат из отварной моркови, сыра и чеснока
На провал: 3 столовые ложки майонеза, ложка соуса чили. Хитрость заключается в том, что курица, смоченная в пахтах и муке дважды — только потому, потому что тесто действительно хрустящее, а мясо невероятно сочное. Процедура: Поместите не менее двух часов в хорошо соленую и непрозрачную пахту. Отверните крылья и удалите последний куб, в котором нет мяса и ожогов. Кости, но не выбрасывайте, вы можете использовать их на основе бульона!
Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.
Приятного аппетита.
Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 (большая)
- Сыр — 150 г
- Орехи — 100 г
- Чеснок — по вкусу.
Приготовление:
Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.
Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.
Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.
Приятного аппетита.
Простой салат на каждый день.
Ингредиенты:
- Свекла — 4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Чернослив — 100 г
- Сыр — 150 г
- Куриное мясо — 400 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Грецкий орех — 100 г
Приготовление:
Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.
Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.
Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.
Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.
Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез
Слом повторить.
Приятного аппетита
Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.
Ингредиенты:
- Курица — 300 г
- Морковь — 3 шт.
- Сыр — 150 г
- Чеснок
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.
Ингредиенты:
- Редька — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.
Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.
Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.
Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.
Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты , вот как раз один из них.
Ингредиенты:
- Морковь — 3 шт.
- Чеснок — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
- Сухарики — 1 пачка.
Приготовление:
Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.
Приятного аппетита.
Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зеленый лук
- Чеснок — 2 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.
Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.
Выкладываем салат слоями.
Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.
Подаем салат к столу.Приятного аппетита.
Очень интересный и простой салат.
Ингредиенты:
- Морковка — 2 шт.
- Банка кукурузы — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 3 шт.
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.
Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.
Приятного аппетита.
Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.
Ингредиенты:
- Курица — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 4 зуб.
- Томаты — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Морковь по-корейски — 100 г
Приготовление:
Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.
С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.
Сыр трем на крупной терке.
Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.
Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.
Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.
Этот простой, пикантный и сытный салатик прекрасно сочетается с различными блюдами. Он непременно придется по душе всем любителям остреньких и легких закусок. Салат получается невероятно сочным и к тому же витаминным.
Морковный салат с чесноком, сыром и майонезом
Ингредиенты:
- морковь – 200 г;
- сыр «Пармезан» — 100 г;
- куриное яйцо – 2 шт.;
- чеснок – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- майонез – для заправки.
Приготовление
Итак, берем сыр, лучше всего твердых сортов, и натираем его на крупную или среднюю терку. Сырую морковь моем, очищаем и, используя специальную терочку для приготовления корейской моркови с мелким сечением, измельчаем соломкой.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим от скорлупы и измельчаем их либо при помощи вилки, либо тоже натираем на средней терке. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем в салатнике, добавляем по вкусу соль и заправляем салатик майонезом. Сверху выкладываем тертый сыр, украшаем измельченной зеленью и подаем готовый салат из тертой моркови с майонезом к столу.
Морковный салат с майонезом и грецкими орехами
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- очищенные ядра грецких орехов – 0,5 ст.;
- майонез – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- зелень петрушки – для украшения.
Приготовление
Морковь чистим, промываем и натираем на очень меленькую терку. Чеснок очищаем и выдавливаем при помощи чесночницы прямо в блюдо с морковью. Очищенные грецкие орехи тщательно измельчаем блендером до образования крошки и перекладываем к моркови. Добавляем соль и заправляем майонезом. Все хорошенько перемешиваем, перекладываем в салатник и украшаем мелко порубленной зеленью петрушки.
Морковный салат с майонезом и чесноком
Ингредиенты:
- морковь – 4 шт. ;
- сыр – 100 г;
- чеснок – 3 зубчика;
- листья зеленого салата – по вкусу;
- зелень петрушки – по вкусу;
- майонез – по вкусу;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Морковь очищаем, промываем и натираем на среднюю терку. Чеснок выдавливаем через пресс, или мелко нарезаем. Твердый сыр то же трем на терку. В отдельной мисочке смешиваем тертую морковь, сыр и чеснок. Добавляем по вкусу свежемолотый черный перчик, солим и заправляем салат. Еще раз все перемешиваем и выкладываем салат горкой на блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Украшаем блюдо веточками свежей петрушки и сразу же подаем на стол.
Если вам нравятся блюда с чесноком, тогда предлагаем попробовать.
Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт. Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.
Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат, но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.
А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.
Как приготовить салат из моркови с чесноком и сыром — 16 разновидностей
Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр — 100 г
Приготовление:
Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.
Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.
Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.
Приятного аппетита.
Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.
Ингредиенты:
- Чеснок — 4 зуб.
- Сыр — 100 г
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
Приготовление:
Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.
Приятного аппетита.
Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.
Ингредиенты:
- Морковь — 3 шт.
- Плавленый сыр — 3 шт.
- Чеснок
- Майонез
Приготовление:
Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.
Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.
Чеснок пропускаем через пресс.
Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Морковь — 2 шт.
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез
Приготовление:
Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.
Приятного аппетита.
Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.
Ингредиенты:
- Твердый сыр — 100 г
- Морковь — 1шт.
- Огурец — 1 шт.
- Зеленый лук — 50 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка
Приготовление:
Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Приятного аппетита.
Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.
- Оливки — 10 шт.
- Чеснок — 3 зуб.
- Колбасный сыр.
Приготовление:
Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.
Приятного аппетита.
Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 150 г
- Морковь — 2 шт.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Чеснок — 5 зуб.
Приготовление:
Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.
Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.
Приятного аппетита.
Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 (большая)
- Сыр — 150 г
- Орехи — 100 г
- Чеснок — по вкусу.
Приготовление:
Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.
Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.
Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.
Приятного аппетита.
Простой салат на каждый день.
Ингредиенты:
- Свекла — 4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Чернослив — 100 г
- Сыр — 150 г
- Куриное мясо — 400 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Грецкий орех — 100 г
Приготовление:
Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.
Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.
Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.
Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.
Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез
Слом повторить.
Приятного аппетита
Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.
Ингредиенты:
- Курица — 300 г
- Морковь — 3 шт.
- Сыр — 150 г
- Чеснок
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.
Ингредиенты:
- Редька — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.
Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.
Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.
Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.
Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.
Приятного аппетита.
К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты, вот как раз один из них.
Ингредиенты:
- Морковь — 3 шт.
- Чеснок — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
- Сухарики — 1 пачка.
Приготовление:
Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.
Приятного аппетита.
Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зеленый лук
- Чеснок — 2 зуб.
- Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.
Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.
Выкладываем салат слоями.
Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.
Подаем салат к столу.Приятного аппетита.
Очень интересный и простой салат.
Ингредиенты:
- Морковка — 2 шт.
- Банка кукурузы — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 3 шт.
- Майонез
- Копченая колбаса — 100 г
- Зелень
Приготовление:
Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.
Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.
Приятного аппетита.
Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.
Ингредиенты:
- Курица — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 4 зуб.
- Томаты — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Морковь по-корейски — 100 г
Приготовление:
Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.
С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.
Сыр трем на крупной терке.
Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.
Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.
Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.
Ингредиенты:
- Морковь — 3шт.
- Капуста — 300 г
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук красный — 1 шт.
- Редька — 1 шт.
Приготовление:
Морковь и редьку очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Капусту мелко нашинковать, обжать руками и посолить. Все ингредиенты смешаем. Лук нарезаем полукольцами. Заправить можно сметаной или майонезом.
Как вариант, можно приготовить заправку из йогурта и горчицы. Смешаем 2 столовой лужки обычного йогурта с чайной ложкой горчицы, добавим немного цедры лимона.
Также в этом салате будет уместна зелень, по типу кинзы, петрушки и укропа.
Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться
20:03 21 декабря 2019Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.
Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом
Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.
Ингредиенты :
- морковь свежая – 1 шт.;
- сыр твёрдый – 100 гр.;
- чеснок – 1 зубчик;
- сухарики из бородинского хлеба – горсть;
- майонез – 2-3 ст. л.
Приготовление :
- Почистить морковь и нашинковать, используя тёрку для корейской моркови.
- Выдавить в майонез зубчик чеснока, перемешать.
- Натереть сыр и смешать его с морковью и майонезом.
- Порезать несколько кусочков хлеба маленькими кубиками, подсушить в духовке.
- Насыпать сухарики поверх готового салата и подать на стол.
Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.
Салат из свежей моркови с крилем
Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.
Ингредиенты :
- морковь свежая – 1 шт.;
- адыгейский сыр – 100 гр.;
- криль – 200 гр.;
- чеснок – 1 зубчик;
- кунжутное семя – 1 ст. л.;
- сок лимона – 1 ч. л.;
- соль.
Приготовление :
- Очистить и натереть морковь тонкой соломкой. Чуть присолить и немного помять руками.
- Разогреть на сковороде масло и положить в него порезанный кусочками чеснок. Как только он подрумянится – выбросить.
- Положить в масло очищенные креветки, и обжарить в течение 2 мин. (если креветки варёно-мороженные, достаточно слегка прогреть их в масле).
- Положить креветки в морковь вместе с маслом.
- Подрумянить кунжутное семя и чуть-чуть потолочь его в ступке. Положить в салат.
- Добавить раскрошенный сыр, выжать немного сока лимона и хорошо перемешать все ингредиенты.
От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.
Морковный салат с чесноком и плавленым сыром
Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.
Ингредиенты :
- морковь свежая – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- укроп – несколько веточек;
- плавленый сырок (или сыр в контейнере) – 200 гр.
- кукурузный хлеб;
- горсть оливок.
Приготовление :
- Почистить морковь и натереть её на мелкой тёрке.
- Мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс.
- Хорошо перемешать плавленый сыр (или потереть на тёрке сырок) с зеленью, чесноком и морковью.
- Порезать хлеб на ломтики и сделать тосты.
- Подать горячие тосты с морковно-чесночной пастой, положив сверху половинки оливок без косточек.
Веганский салат с изюмом и орехами
Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.
Ингредиенты :
- морковь свежая – 1 шт.;
- изюм – 3 ст. л.;
- орехи грецкие – 3 ст. л.;
- сыр тофу – 200 гр.;
- чеснок – 1 зубчик;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- мёд – 1 ст. л.;
- зелень петрушки – несколько веточек;
- соль, сахар, лимонный сок.
Приготовление :
- Почистить морковь и натереть её соломкой.
- Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
- Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
- Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
- Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
- Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
- Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
- Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.
Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.
Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом
Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.
Ингредиенты :
- морковь свежая – половинка;
- сыр твёрдый – 50 гр.;
- чеснок – 1 зубчик;
- яйца – 4 шт.;
- зелень петрушки – 2 веточки;
- кедровые орехи- 1 ст. л.;
- майонез – 3 ст. л.
Приготовление :
- Почистить морковь и мелко натереть, как и сыр.
- Листочки петрушки измельчить ножом, орешки подрумянить на сухой сковороде и тоже измельчить.
- Отварить вкрутую яйца, аккуратно разрезать вдоль, чтобы получились чашечки.
- Смешать морковь, желтки, орехи, зелень и сыр и заправить майонезом с выдавленной долькой чеснока.
- Ложечкой выложить смесь в половинки яиц и подать на листьях фриллиса или обычного листового салата.
Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.
Рецепт с добавлением колбасы
Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.
Ингредиенты :
- морковь свежая – половинка;
- сыр твёрдый – 50 гр.;
- грецкие орехи – 1 ст. л.;
- чеснок – 1 зубчик;
- зелень молодого сельдерея – 2 веточки;
- колбаса копчёная – 50 гр.;
- майонез – 3 ст. л.;
- тарталетки – несколько штук.
Приготовление :
- Почистить морковь и нашинковать её соломкой, после порубив на более короткие отрезки.
- Сыр натереть на тёрке, чеснок выдавить в майонез.
- Зелень сельдерея и орехи измельчить, колбасу порезать мелкой соломкой.
- Смешать компоненты салата с майонезом и выложить массу в тарталетки.
Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.
Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива
Этот вариант салата с морковью, чесноком и сыром будет выкладываться слоями. В рецептуре есть и другие ингредиенты – свёкла, чернослив, грибы и отварные яйца. Салат по желанию заправляется майонезом, домашним йогуртом или сметаной.
Ингредиенты :
- морковь свежая – 1 шт.;
- свёкла отварная – 1 шт.;
- сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
- чеснок – 1 зубчик;
- чернослив – 1-гр.;
- яйца варёные – 4 шт.;
- шампиньоны свежие – 4 крупных;
- лук репчатый – 1/3 шт.;
- майонез для прослойки.
Приготовление :
- Почистить морковь и нашинковать тонкой соломкой.
- Отварить свёклу, остудить, почистить и натереть на тёрке.
- Отдельно потереть сыр и яйца.
- Чернослив распарить и мелко порезать.
- Шампиньоны измельчить и обжаривать с луком на сливочном масле, пока не испарится влага.
- Выложить салат слоями на свой вкус, промазывая каждый майонезом.
Морковь в салатах можно использовать как в сыром, так и в варёном виде – исследования показали, что её полезные свойства не становятся меньше после термообработки. Однако сырой овощ обладает меньшей калорийностью и незаменим в диетах для снижения веса.
Вконтакте
Салат с морковью и чесноком с добавлением сыра, заправленный майонезом, уже много лет пользуется широкой популярностью у отечественных хозяек. За это время появилось большое количество разновидностей этого блюда с разными ингредиентами в зависимости от пожеланий.
Сырный салат не только очень вкусный, но и полезный, поскольку содержит витамин А, макроэлементы и фитонциды. Он готовится очень просто независимо от рецепта и будет под силу любой хозяйке.
Секреты приготовления чесночного салата
Основными ингредиентами блюда являются морковь, чеснок, сыр и майонез. Рецепты отличаются в зависимости от второстепенных компонентов и их соотношения. Салат может дополнительно включать в себя :
- грибы;
- орехи или изюм;
- колбасу;
- кукурузу;
- яйца и не только.
Особенность моркови заключается в том, что она может сочетаться с большим количеством разных продуктов.
А еще, если вы очень любите сыр, то можно добавить его больше, чем указано в рецепте. А когда желаете, чтобы блюдо приобрело ярко выраженный чесночный вкус, то чеснок нужно мелко шинковать ножом. В остальных же случаях чеснок натирается на мелкой терке или давится с помощью специальной давилки.
В классическом варианте с чесноком заправляют майонезом. Но если этот продукт вас не устраивает, существуют альтернативные способы заправки :
Если вы выбираете вариант приготовления с сухариками, то помните, что добавлять их нужно непосредственно перед подачей, иначе они размякнут, и салат не будет таким вкусным, как должен быть.
Классический сырный салат с чесноком
Рецепт сырного салата несложный. В числе ингредиентов к нему :
- три моркови;
- один плавленый сырок;
- одна головка чеснока;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль и черный перец.
Сначала нужно натереть морковь на терке для шинкования по-корейски, а сыр — на средней терке. В одной миске соедините их. Зубчики чеснока почистите и выдавите через пресс к остальным ингредиентам.
Присолите блюдо и приперчите, заправьте майонезом. Можно готовить его самостоятельно, чтобы блюдо было более полезным. Все ингредиенты перемешайте. Можно дополнительно поставить салат в холодильник на 30 минут, подавать блюдо следует в салатнике или на плоской тарелке.
Рецепты с орехами и изюмом
Если дополнить салат из свежей моркови с чесноком и сыром грецкими орехами, вы значительно обогатите его полезными веществами. Для приготовления закуски нужно подготовить три моркови, 100 г твердого сыра, 50 г грецких орехов, несколько веточек укропа, 2−3 ложки сметаны, пару зубчиков чеснока и немного соли.
Блюдо готовится так :
Другой вариант салата — это с изюмом, который тоже богат витаминами и полезными составляющими. В нем на три моркови среднего размера берут неполный стакан изюма, три зубчика чеснока, 70 г майонеза и немного соли.
Приготовление выглядит так :
- изюм следует замочить. Выложите его в миску, промойте и потом залейте теплой водой. Оставьте так на 15 минут;
- помойте морковь, снимите кожуру и натрите на крупной терке. Уложите в салатную посуду;
- чеснок пропустите через давилку или натрите на мелкой терке и добавьте к моркови;
- слейте с изюма воду и добавьте к остальным ингредиентам. Присолите и все смешайте;
- добавьте майонез и еще раз все перемешайте.
Перед тем как подать салат к столу, подержите его какое-то время в холодильнике или другом прохладном месте. Он отлично подойдет для праздничного или повседневного стола.
Рецепт с яблоками
Такой рецепт придется по вкусу тем, кто любит диетические блюда и следит за фигурой. Его уникальность заключается в том, что майонез заменяется сметаной или йогуртом без добавок. Салат можно сделать всего за несколько минут.
Ингредиенты для приготовления следующие :
Яблоко для салата очищается от кожуры, а морковь натирается на терке. Очищенное яблоко режется соломкой, а сыр или режется, или тоже натирается. Чеснок и петрушка мелко нарезаются, а салат заправляется солью и сметаной (йогуртом).
Слоеный салат на основе моркови и чеснока готовится сложнее, чем другие. Однако этот рецепт очень оригинальный и сытный. Ингредиентов в нем тоже больше:
- 2 моркови;
- 50 г твердого сыра;
- 3 яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 г консервированной кукурузы;
- майонез;
- петрушка.
А еще рецепт предусматривает использование маринада. Для его приготовления требуется стакан воды, по столовой ложке сахара и соли и две столовые ложки уксуса.
Этапы приготовления блюда такие:
По окончании салат украшается тертым сыром и петрушкой. Он отлично подойдет для праздничного стола.
Вариант с сухариками
Чесночно-сырный салат с морковью можно успешно дополнить сухариками. Готовить его очень просто. Вам потребуется 250 г моркови, 300 г сыра, несколько зубчиков чеснока, около 300 г белого хлеба, а также майонез. При желании его можно заменить сметаной.
Рецепт такой:
- батон порежьте на маленькие кубики. Обжарьте их на оливковом масле до образования золотистой корочки;
- свежую морковь почистите, и натрите на мелкой терке. Сыр натрите таким же образом;
- выложите в емкость сыр, морковь и сухари;
- чеснок пропустите через давилку и положите к ним;
- заправьте салат майонезом или сметаной.
Подавать на стол блюдо нужно сразу после приготовления. Сухари должны быть хрустящими, иначе салат не будет иметь должного вкуса.
Рецепты с добавлением мяса
Морковно-чесночные салаты можно дополнять не только орехами, яйцами или сухарями, но также и разными видами мясных продуктов. Например, для приготовления такого салата с курицей возьмите 200 г корейской моркови, 350 г куриного филе, 250 г твердого сыра, 2 яйца, 150 г майонеза, несколько зубчиков чеснока и соль.
Готовится салат следующим образом:
- отварите яйца, остудите и почистите;
- сварите курицу и порежьте небольшими кубиками;
- яйца и сыр натрите на крупной терке;
- в миску выложите морковку и все остальные;
- прессом туда же выдавите очищенный чеснок;
- добавьте майонез.
Готовый салат подается в глубоком блюде и украшается зеленью. Также существует вариант приготовления с колбасой, такой рецепт более сытный.
Вам будут нужны:
- одна сырая морковь;
- банка консервированной кукурузы;
- 150 г твердого сыра;
- 100 г колбасы;
- майонез;
- чеснок;
- соль, специи и зелень.
Сначала морковь нужно почистить и натереть на крупной терке, так же натрите сыр. Колбасу порежьте мелкой соломкой. В одной емкости смешайте сыр, морковь и колбасу, добавьте кукурузу и зелень. Затем сюда же выдавите очищенный чеснок, заправьте майонезом, присолите и добавьте специи.
И еще один вариант приготовления — с ветчиной. Этот салат. Хоть и с мясом, но не содержит майонеза. Для этого рецепта приготовьте три моркови, 150 г твердого сыра, 200 г ветчины, банку кукурузы, одну луковицу, чеснок, соевый соус, соль и специи.
Ветчину нужно порезать мелкой соломкой. Лук следует почистить и тоже мелко нарезать. Затем его нужно пожарить вместе со специями. Пожаренный лук добавляется к ветчине. Туда же высыпается кукуруза и сыр, натертый на крупную терку. Морковка чистится и натирается на крупной терке, затем она обжаривается на том же масле, где до этого жарился лук. Потом она также добавляется в салат. Все хорошо перемешайте и заправьте соевым соусом. При желании добавьте немного сока лимона.
Естественно, представленные рецепты салатов на основе моркови, чеснока и сыра не единственные. Вариаций их приготовления намного больше с разными ингредиентами и разной их комбинацией. Блюдо не только сытное, но и полезное, ведь морковь и чеснок — это натуральные источники витаминов и других веществ. Если вы очень переживаете о фигуре и калориях, или предпочитаете здоровые продукты, замените майонез сметаной или нежирным йогуртом.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.
Ингредиенты
Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:
крупная морковь — 1 шт.;
яйца варёные — 2 шт.;
сыр твёрдый — 60 г;
петрушка — 3-4 веточки;
чеснок — 3 зубчика;
соль, перец — по вкусу;
сметана (или майонез) — 2 ст. л.
Этапы приготовления
Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.
Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.
Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.
Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!
Сырный салат с помидорами черри, яйцом и морковью по-корейски
Простой в приготовлении салат с черри, сыром, яйцом и корейской морковкой, станет прекрасным дополнением к обеденному меню в качестве закусочного блюда. Украсит такой яркий и вкусный овощной салатик с сыром и праздничное застолье. Помимо сыра (у нас это Гауда, но можете брать любой другой) и уже перечисленных ингредиентов в составе салата имеется и сладкий болгарский перчик. Морковь по-корейски придает блюду уникальную и не повторимую пикантность. В качестве заправки используется простой майонез. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам быстро освоить его приготовление.
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.;
- морковка по-корейски – 100 гр;
- черри – 5-6 шт.;
- сладкий перчик болгарский – 1 шт.;
- сыр Гауда – 100 гр;
- укроп свежий – по желанию:
- майонез – 3 ст. ложки.
Как приготовить салат с черри, сыром, яйцом и корейской морковкой
Для воплощения предложенного рецепта, из предложенных ингредиентов, следует предварительно только отварить куриное яйцо, затем остудить его, очистить. Измельчение компонентов предлагаем начать с помидорок черри. Нарезаем их дольками. Выкладываем помидорную нарезку в миску.
Следующий ингредиент – сыр. Для салата его измельчим крупной теркой. Сырную стружку помещаем в миску.
Далее, нарежем на разделочной поверхности тонкой соломкой очищенный от семян сладкий болгарский перчик.
Потом, добавляем нарезанное куриное яйцо и пикантную морковку по-корейски.
Заправляем майонезом. Специй (имеется в виду – соль), как правило, не требуется. Дополнительно крошим в салат еще свежего укропчика. Перемешиваем.
Раскладываем наш овощной салат по порциям и подаем сразу к столу.
Приятной всем трапезы! Надеюсь и вам понравится предложенный сегодня сырный салат. 🙂
Слоеный салат с грецкими орехами, яблоками и морковью по-французски «Все в ажуре»
Читайте также
Слоеный салат с паниром, грецкими орехами, яблоками и морковью
Слоеный салат с паниром, грецкими орехами, яблоками и морковью Ингредиенты150 г панира, 250 г измельченных ядер грецких орехов, 2 зеленых яблока, 200 г моркови, 2 луковицы, 4 сваренных вкрутую яйца, 200 г майонеза.Способ приготовленияЯблоки вымыть, очистить от кожуры, разрезать
Слоеный салат с яблоками, черносливом и грецкими орехами «Очи черные»
Слоеный салат с яблоками, черносливом и грецкими орехами «Очи черные» — 100 г твердого сыра— 5 сваренных вкрутую яиц— 1 зеленое яблоко— 100 г чернослива— 100 г ядер грецких орехов— майонез и соль — по вкусуЧернослив замочите на несколько минут в кипятке, обсушите,
Слоеный салат из картофеля с грецкими орехами и изюмом
Слоеный салат из картофеля с грецкими орехами и изюмом Ингредиенты:6 клубней картофеля среднего размера, 150 г ядер грецких орехов, 2 яйца, 50 г изюма, 150 г сметанного соуса, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль, перец по вкусу. Способ приготовления:Картофель и яйца отварить,
Бутерброды с морковью и грецкими орехами
Бутерброды с морковью и грецкими орехами Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, морковь – 1 шт., орехи грецкие очищенные – 3 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, сок лимонный – 1 ст. ложка.Способ приготовления Хлеб слегка обжаривают в масле. Морковь моют, очищают,
Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами «Гвардейский»
Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами «Гвардейский» 300 г вареной свинины или говядины50 г чернослива150 г любого сыра100 г ядер грецких орехов1–2 яблока1 огурец1–2 помидорасок 1 лимона250 г
Слоеный салат с индейкой, черносливом, изюмом, картофелем, свеклой, грецкими орехами, чесноком, яйцами и майонезом «Красивый в разрезе»
Слоеный салат с индейкой, черносливом, изюмом, картофелем, свеклой, грецкими орехами, чесноком, яйцами и майонезом «Красивый в разрезе» 200 г мякоти индейки6 шт. чернослива без косточек2 ст. ложки изюма без косточек2 вареные картофелины2 шт. вареной свеклы2 ст. ложки ядер
Слоеный салат из консервированных кальмаров с черносливом, кабачками, грецкими орехами, луком, сыром, яйцами и майонезом «Шатер»
Слоеный салат из консервированных кальмаров с черносливом, кабачками, грецкими орехами, луком, сыром, яйцами и майонезом «Шатер» 1 банка консервированных кальмаров100 г чернослива без косточек1 небольшой молодой кабачок1/2 стакана толченых грецких орехов1 луковица3
Слоеный салат из кальмаров с черносливом, плавленым сыром, бананами, грецкими орехами, яйцами, луком и майонезом «Острова в океане»
Слоеный салат из кальмаров с черносливом, плавленым сыром, бананами, грецкими орехами, яйцами, луком и майонезом «Острова в океане» 3 тушки замороженных кальмаров12 шт. чернослива1 банан100 г очищенных грецких орехов3 сваренных вкрутую яйца100 г плавленого сыра1 небольшая
Слоеный салат из консервированной горбуши с черносливом, яблоками, грецкими орехам, луком, яйцами, зеленью, майонезом и сыром «Черепаха Тортилла»
Слоеный салат из консервированной горбуши с черносливом, яблоками, грецкими орехам, луком, яйцами, зеленью, майонезом и сыром «Черепаха Тортилла» 1 банка консервированной горбуши в собственном соку300 г чернослива1 горсть половинок очищенных ядер грецких орехов1 зеленое
Слоеный салат из крабовых палочек с фаршированным грецкими орехами черносливом, яйцами, сыром, майонезом и сливочным маслом «Черный жемчуг»
Слоеный салат из крабовых палочек с фаршированным грецкими орехами черносливом, яйцами, сыром, майонезом и сливочным маслом «Черный жемчуг» 250 г крабовых палочек1 стакан чернослива без косточек1/2 стакана ядер грецких орехов200 г твердого сыра2 сваренных вкрутую яйца100 г
Свекольный салат с изюмом, грецкими орехами или арахисом, яблоками и сметаной «Многовариантный»
Свекольный салат с изюмом, грецкими орехами или арахисом, яблоками и сметаной «Многовариантный» 300 г вареной свеклы1 горсть изюма1 яблоко1 горсть ядер грецких орехов или арахиса2–3 ст. ложки сметанысахар или сгущенное молоко — по вкусуИзюм вымойте, залейте кипятком,
Слоеный салат с курагой, черносливом, изюмом, картофелем, морковью, свеклой, сыром, виноградом, вялеными яблоками, гранатами, орехами и майонезом «Добрая свекровь»
Слоеный салат с курагой, черносливом, изюмом, картофелем, морковью, свеклой, сыром, виноградом, вялеными яблоками, гранатами, орехами и майонезом «Добрая свекровь» 1 шт. крупной свеклы2 картофелины средней величины1 шт. крупной моркови100 г чернослива100 г кураги100 г изюма
Свекольный салат с черносливом, изюмом, бананами, яблоками, чесноком, грецкими орехами, укропом и майонезом «Сладостный»
Свекольный салат с черносливом, изюмом, бананами, яблоками, чесноком, грецкими орехами, укропом и майонезом «Сладостный» 1 шт. свеклы100 г изюма5–6 шт. чернослива без косточек1 кисло-сладкое яблоко1/2 банана5–6 ядер грецких ореховветочка укропа, лимонный сок, майонез и соль —
Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами «Очи черные»
Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами «Очи черные» 100 г твердого сыра100 г чернослива5 сваренных вкрутую яиц1 зеленое яблоко100 г ядер грецких ореховмайонез и соль — по вкусуЧернослив замочите на несколько минут в кипятке, обсушите,
Салат из редьки с морковью и грецкими орехами
Салат из редьки с морковью и грецкими орехами 10 мин1 порция1 редька среднего размера, 1 небольшая морковь, 6 грецких орехов, 2–3 дольки чеснока, ? лимона, сметана, лимонная цедра, соль по вкусу. 1. Редьку и морковь натереть на мелкой терке. Истолочь ядра грецких орехов и дольки
Салат из моркови и сыра с чесноком
Фото: UGCЧтобы разнообразить ежедневное меню вкусным и полезным блюдом, предлагаем приготовить салат из моркови и сыра с чесноком. Порадуйте домочадцев необычным сочетанием знакомых продуктов.
Легкий салат из моркови: ингредиенты
Сырный салат из моркови с чесноком — вкусное и нежное сочетание, сбалансированное приятной остринкой. Такое простое и сытное блюдо дополнит семейный ужин и праздничное застолье.
К тому же легкий салат из моркови неприхотлив по части ингредиентов: они есть в холодильнике в любое время года.
Для приготовления салата возьмите:
- 2 морковки среднего размера;
- 200 г твердого сыра;
- 1–2 зубчика чеснока.
Читайте также: Салаты с майонезом на скорую руку
Морковь для салата должна быть свежая и сочная. Твердый сыр по желанию можно заменить на плавленый, — текстура салата будет мягче.
Если вы любитель острых блюд, возьмите 3–4 зубчика чеснока, так морковный салат получится пикантнее.
Самые простые салаты готовятся с майонезом. Если вы хотите сделать блюдо более полезным, приготовьте заправку самостоятельно.
Для заправки нужны такие ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. горчицы;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- соль и перец по вкусу.
Простой салат из моркови и сыра с чесноком: как приготовить
Вкусный простой салат из моркови готовится в несколько шагов:
- Взбейте яйцо с растительным маслом до густой консистенции.
- Добавьте к заправке горчицу, лимонный сок, посолите и поперчите. Полученную смесь тщательно взбейте.
- Теперь, когда готова заправка, приступим к салату. Натрите морковь и сыр на крупную терку, затем пропустите чеснок через пресс.
- Возьмите глубокую тарелку и смешайте в ней морковь с сыром и чесноком. Добавьте заправку к салату и перемешайте до однородности.
- По вкусу посолите, поперчите и дайте настояться 15 минут.
Экспериментируйте и добавляйте к блюду новые ингредиенты: грецкие орехи и изюм украсят внешний вид и добавят интересные оттенки вкусу салата.
Читайте также: Зимние салаты из свеклы и моркови
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1709693-salat-iz-morkovi-i-syra-s-cesnokom/
Легкий русский морковный салат (с пошаговыми фото)
Этот легкий Русский морковный салат очень хорош. Он совсем не перегружен специями и готовится достаточно быстро. В этом рецепте нет необходимости натирать или тушить. Ингредиенты, используемые для этого салата, вероятно, уже есть в большинстве домашних хозяйств.
Если вы когда-нибудь были на русской или украинской свадьбе, возможно, вы уже пробовали этот салат среди множества подаваемых салатов. Тем не менее, есть много разных вариантов этого салата, и этот, кажется, мой любимый. В этой версии нет кориандра (как у некоторых), что делает этот салат довольно простым и базовым, учитывая, что вы используете только несколько очень распространенных ингредиентов, которые, вероятно, можно найти в большинстве домашних хозяйств. Морковь нарезают соломкой на мандолине в большую миску, а затем сбрызгивают горячим маслом, чтобы слегка смягчить хрустящую морковь. Затем его перемешивают с сахаром, уксусом, толченым чесноком и солью. Это сочетание имеет потрясающий вкус! Мне очень понравился этот вариант морковного салата, который мне подарила моя сестра Инна.Вы также можете приправить горячее масло сладким болгарским перцем или луком, а затем выбросить (просто для того, чтобы придать маслу дополнительный аромат), но я хотел поделиться основным рецептом, который получается очень вкусным. Количество чеснока, требуемое в этом рецепте, может показаться большим, но с примерно 3 фунтами моркови оно хорошо уравновешивается. По этому рецепту получается порция довольно среднего размера, но вы, безусловно, можете сократить рецепт вдвое. Итак, приступим к измельчению!
Ингредиенты для «Русский морковный салат»:
Как приготовить Русский морковный салат:
Очистить и вымыть морковь.Затем нарежьте морковь соломкой (слегка наклонив, чтобы получились более длинные кусочки) в большую миску.
Нагрейте масло в маленькой кастрюле на сильном огне, пока оно не станет горячим (всего несколько минут). Не доводите до кипения или до горячей температуры. Залейте морковь горячим маслом и перемешайте, чтобы масло полностью впиталось в морковь.
Слегка охладите, а затем добавьте измельченный чеснок, уксус, сахар и соль. Перемешайте все вместе и поставьте в холодильник минимум на несколько часов перед подачей на стол.
Легкий русский морковный салат
Этот легкий Русский морковный салат очень хорош. Он совсем не перегружен специями и готовится довольно быстро. В этом рецепте нет необходимости натирать или тушить. Ингредиенты, используемые для этого салата, вероятно, уже есть в большинстве домашних хозяйств.
Очистите и промойте морковь.
Затем нарежьте морковь соломкой (слегка наклонив для получения более длинных кусочков) в большую миску.
Нагрейте масло в маленькой кастрюле на сильном огне, пока оно не станет горячим (всего несколько минут). Не доводите до кипения или до горячей температуры.
Залейте морковь горячим маслом и перемешайте, чтобы масло полностью впиталось в морковь.
Слегка охладить и добавить измельченный чеснок, уксус, сахар и соль. Перемешайте все вместе и поставьте в холодильник минимум на несколько часов перед подачей на стол.
Новинка Будьте здесь!
Хэштег #yesalyonascooking в Instagram и Pinterest можно увидеть здесь!
Яичница-болтунья с овощами – Spice the Plate
Яичница-болтунья не только отлично подходит для завтрака, но и может быть использована для приготовления полезных блюд во фритюре. На приготовление этой яичницы-болтуньи с овощами уходит 20 минут, ее можно подавать с рисом, лапшой или в качестве гарнира. Это еще один не требующий больших усилий рецепт приготовления быстрого ужина в будний день.
В качестве овощных ингредиентов я использовала зеленый перец, морковь, чеснок и гриб эноки. Выбрала их за сбалансированное сочетание разных цветов и фактур.
Однако это всего лишь пример. Этот рецепт предполагает гибкость. Ингредиенты можно менять в зависимости от ваших потребностей и того, что есть под рукой.
Даже если подумать, что этот рецепт довольно прост и понятен. Есть еще правила, которым нужно следовать.
- Приготовьте яичницу-болтунью отдельно или поместите другие ингредиенты на одну сторону сковороды во время приготовления яйца. Мы не хотим, чтобы яйцо слиплось с другими ингредиентами до того, как оно затвердеет.
- Сначала приготовьте хрустящие овощи, такие как морковь и перец, а затем грибы. Грибы эноки — очень деликатный ингредиент и быстро готовятся, я добавила их в последнюю очередь.
Когда все ингредиенты готовы, просто используйте соль и соевый соус в качестве приправы. Мне очень нравится натуральный вкус этих ингредиентов. Когда я готовлю это блюдо, я обычно не использую слишком сильные приправы.
Надеюсь, вам понравится готовить Яичница-болтунья с овощами. Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оставьте оценку и поделитесь им с друзьями!
Brambed Яичный овощной over Share Fry
Автор: Spice The Plate
обслуживает: 2
Ингредиенты
- 1 яйцо, Beaten
- 1 морковь, Shredded
- 1 длинный зеленый перец, нарезанный
- 1 куча грибы эноки, обрезанные и очищенные (или грибы на ваш выбор)
- 2 зубчика чеснока, нарезанные ломтиками
- 4 столовые ложки масла
- ¼ чайной ложки соли
- ½ столовой ложки соевого соуса
Инструкции
3.4.3174
Easy Garlic Cabbage and Carrots — прекрасный гарнир!
Easy Garlic Cabbage and Morrots — прекрасный гарнир, идеально подходящий к жаркому ужину.Тушеная капуста и морковь в свежем чесноке очень быстрый и простой рецепт
Easy Garlic Cabbage and Morrots — это быстрый и простой в приготовлении гарнир. Используя простые свежие ингредиенты, вы можете сделать это менее чем за 10 минут, и я могу вас заверить, что, несмотря на простоту, это произведет впечатление! Так что этот способ позволит вам приготовить капусту быстро!
Это блюдо нравится даже ненавистникам капусты и детишкам, которые не любят овощи.
Я часто готовлю по этому рецепту в воскресенье к ужину из жареной курицы , и всегда делаю дополнительно, чтобы на следующий день было больше.
Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.
Эта чесночная капуста и морковь действительно подойдут ко всему. Например, прошлой ночью у меня осталось немного еды, оставшейся со вчерашнего дня, поэтому я просто разогрел ее в микроволновой печи и подал с сосисками, картофелем фри и макаронами и сыром .
Капуста, конечно, лучше всего в сезон, в осенние и зимние месяцы, так что это идеальный способ использовать относительно недорогой овощ, и он такой вкусный, если вы его правильно приготовите! и самое приятное, что у вас больше не будет неприятных запахов с кухни, когда вы готовите капусту! Такой способ приготовления не даст вам вонючей капусты. Я обещаю вам, что!
В конце рецепта я дам вам несколько полезных советов, если вы ищете другие блюда, которые идеально сочетались бы с этим блюдом.Итак, давайте посмотрим, как мы делаем этот легкий гарнир из капусты и моркови с чесноком
.Пожалуйста, наслаждайтесь!
Время подготовки10 минут
Время приготовления7 минут
Порции4 человека
Ингредиенты 1/2 среднего размера белокочанной капусты, мелко нашинкованной
4 средних моркови, нарезанных на кусочки размером со спичку
4 измельченных зубчика чеснока
2 столовые ложки кипятка
1 столовая ложка сливочного масла
соль и перец
1.Нашинкуйте капусту и нарежьте морковь размером со спичку.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне со столовой ложкой сливочного масла и добавьте капусту, морковь и чеснок.
СОВЕТ: Я использую вок для приготовления этого блюда, чтобы у меня было больше места на сковороде, чтобы можно было переворачивать.
3. Перемешайте и перемешайте, затем добавьте горячую воду, уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Осторожно варить до мягкости по вашему вкусу. Я обычно готовлю около 6-7 минут, поэтому овощи все еще имеют небольшой привкус.
4. Приправьте солью и перцем и подавайте горячим.
СОВЕТ!
Не позволяйте капусте или чесноку стать коричневыми или подгореть, так как это придаст горький привкус. Если сковорода слишком горячая, убавьте огонь и добавьте немного горячей воды!
Мы будем рады услышать от вас и узнать, что вы думаете о нашей публикации. Вы внесли какие-либо изменения или добавили какие-то другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачной готовки!
Карточка рецептов
Ингредиенты
- 1/2 средней белокочанной капусты, мелко нашинкованной
- 4 средние моркови, нарезанные на спички размером
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- 2 столовые ложки кипятка
- 1 столовая ложка сливочного масла
- соль и перец
Инструкции
- Нашинкуйте капусту и нарежьте морковь соломкой.
- На среднем огне разогрейте сковороду со столовой ложкой сливочного масла и добавьте капусту, морковь и чеснок. *СОВЕТ: Я использую вок для приготовления этого блюда, чтобы у меня было больше места в кастрюле, чтобы можно было переворачивать.
- Перемешайте и перемешайте, затем добавьте горячую воду, убавьте огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Осторожно варить до мягкости по вашему вкусу. Я обычно готовлю около 6-7 минут, поэтому овощи все еще имеют небольшой привкус.
- Приправьте солью и перцем и подавайте горячим.
- СОВЕТ! Не позволяйте капусте или чесноку стать коричневыми или подгореть, так как это придаст горький вкус, если сковорода слишком горячая, убавьте огонь и добавьте немного горячей воды!
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Пищевая ценность:
Выход: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорийность: 53 Всего жиров: 3 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерина: 8 мг Натрия: 131 мг Углеводов: 6 г Волокна: 2 г Сахаров: 2 г Белков: 1 г
Информация о питании не всегда точна
Вкусный простой, быстрый и легкий рецепт с великолепным вкусом. Использует минимальное количество масла, супер хрустящие снаружи и нежные внутри.
Продолжить чтениеБоже мой! Сырная запеканка из цветной капусты с беконом. Великолепные вкусы, запеченные в восхитительном сырном соусе, приготовленные с нуля и такие вкусные!
Продолжить чтениеУзнайте, как приготовить идеальное сливочное пюре, вкусное, пышное и очень простое. Вот наш простой домашний рецепт.
Продолжить чтениеРазорвите и разделите на кусочки чесночный хлеб с пармезаном, начиненный сыром и чесноком, используя охлажденное печенье, выпеченное на противне.Идеальный гарнир для вечеринки
Продолжить чтениеЭти вкусные маленькие картофельные крокеты с начинкой из бекона и сыра. Пушистый внутри и хрустящий снаружи. Они идеально подходят в качестве гарнира, фуршета или перекуса.
Продолжить чтениеСливочные чесночные грибы. Это очень быстрый, простой и вкусный рецепт, который идеально подходит в качестве гарнира, подается с тостами на поздний завтрак или добавляется к прекрасной пасте!
Продолжить чтениеПростой и легкий рецепт приготовления жареного риса с яйцом по-китайски. Готовится всего за несколько минут и каждый раз получается идеально!
Продолжить чтениеПростой и легкий рецепт гарнира с пушистым картофелем, сыром и луком, запеченным во вкусной смеси чеснока и трав. Идеальная запеканка из картофеля с сыром!
Продолжить чтениеСлоеный картофель со сливочным соусом «Дофинуаз» — прекрасный гарнир к ужину. ЛЕГКО приготовить и действительно вкусно!
Продолжить чтениеКукурузный хлеб с пивом, беконом и чеддером Простой рецепт с прекрасным сочетанием вкусов.Хорошо сочетается с супами, чили, тушеным мясом или просто так!
Продолжить чтениеBest Ever Pico De Gallo, Salsa Fresca, восхитительная мексиканская сальса, которую легко и быстро приготовить с освежающим вкусом лайма, халапеньо, помидоров и кинзы. Абсолютно вкусно!
Продолжить чтениеПраздничные шарики с начинкой Jack Daniel’s — идеальная закуска, закуска или дополнение к вашему меню на День Благодарения или Рождество. Сочная свинина, приправленная Jack Daniel’s, клюквой и каштанами, подарит вам прекрасное праздничное настроение.
Продолжить чтениеЛегкий рецепт капусты с чесноком и брокколи очень вкусный! Очень быстро и легко сделать и идеально подходит в качестве гарнира на День Благодарения или Рождество или вообще в любое время!
Продолжить чтениеСырная вегетарианская выпечка! Это невероятно простой и универсальный рецепт, который подойдет как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда.Варианты добавления дополнительного сыра для любителей сыра тоже! Идеально подходит для благодарения. Сделайте заранее и заморозьте, а затем просто прогрейте, когда захотите подать.
Продолжить чтениеЖареный чеснок и овощи с зеленью. Легко приготовить и все в одной кастрюле!
Продолжить чтениеEasy Sesame Garlic Green Beans, быстрый и простой гарнир, который готовится менее чем за 10 минут.
Продолжить чтениеСупер Хрустящий Жареный Картофель. Хрустящие снаружи и пышные внутри!
Продолжить чтение Картофельное пюре со сливками и сыром— очень легкий гарнир с потрясающим вкусом. Сделайте заранее, подходит для морозильной камеры и отлично подходит для ужина в будний день или на День Благодарения!
Продолжить чтениеЛегкая пюре из тыквы с морковью и мускатным орехом Отличный гарнир, быстрый, легкий и очень вкусный.
Продолжить чтениеЛегкий запеченный картофель с чесноком.Вкусно подавать как гарнир или как часть завтрака! Супер простой рецепт с дополнительными предложениями по подаче для вас.
Продолжить чтениеЛегкая запеченная картошка. Невероятно простая и очень вкусная запеченная картошка, идеальна в качестве гарнира и подходит к любому блюду!
Продолжить чтениеSpiced — запеченный в духовке картофель и морковь. Популярный семейный рецепт, очень гибкий в выборе вкусов и ингредиентов.
Продолжить чтение Карамелизированный лук и чечевица. Замечательный гарнир идеально сочетается с ужином в мультиварке,
или с хорошими куриными или свиными отбивными, а также с жареной индейкой! Действительно вкусный
и очень простой в приготовлении. Без возни и суеты!
Бекон и брюссельская капуста Гратен, сыр с беконом и брюссельская капуста, запеченные в сливочном соусе.
Очень простой рецепт и конечно очень вкусно!
Как приготовить идеальный кускус, крошечные шарики пасты из твердых сортов пшеницы, приготовленные на пару, просто приготовленные из свежих ингредиентов, чтобы придать им вкус.Идеальный гарнир Марокканский гарнир
Продолжить чтениеЙоркширский пудинг, он же поповеры, такой вкусный! Подавайте как часть основного блюда с большим количеством соуса или как закуску и наполните их вкусностями. Вы также можете подать их в качестве десерта, добавив несколько хороших фруктов или начинку для пирога и мороженое! Вам решать. Они такие вкусные! Сделайте в одной форме или мини-маффины.
Продолжить чтениеКак приготовить рис из цветной капусты, быстрый и простой рецепт для микроволновки, отлично подходит для обеда с низким содержанием углеводов
Продолжить чтениеУдивительно вкусный яичный салат/спред из 3 ингредиентов
Когда мой муж пришел домой после завтрака на работе и рассказал мне о вкуснейшем блюде, которое он ел, я, признаться, отнеслась к этому скептически.«Яйцо и сырая морковь не сочетаются», — подумал я. Но поскольку я знаю, что у него тонкие вкусовые рецепторы (он учился на повара), я попробовал.
К счастью, я ошибся. Это действительно вкусно!
Понравилось даже моим приезжим племянницам, не привыкшим к моему здоровому способу приготовления пищи. Морковь добавляет сладости и прекрасно сочетается с яйцами, которые добавляют немного белка и делают блюдо более сытным.
Ключ к рецепту — мелко натереть морковь; используйте маленькие отверстия на терке, а не большие.
В довершение всего, собрать все вместе очень просто. Я не решаюсь назвать это рецептом — если вы хотите, чтобы это было больше похоже на салат, добавьте больше моркови; если вы хотите, чтобы он был более рассыпчатым, добавьте больше яиц. Намажьте его на свой любимый хлеб, крекеры или обертку или съешьте прямо из миски.
Яично-морковный салат
5 яиц
2 средние моркови (150 г/5 унций)
хорошая порция оливкового масла (около 3 столовых ложек)
нерафинированная соль по вкусу
Сварите вкрутую яйца любым удобным для вас способом.Я не рекомендую свой, который включает яйца вариться, развернуться и напрочь забыть, повернуться и сказать «ой! Мои яйца!», затем выключите огонь, но дайте им немного постоять, чтобы убедиться.
Мелко натереть морковь в миску. Очистите яйца (если ваши яйца не очищаются, просто немного очистите верхнюю часть, а затем используйте ложку, чтобы достать остатки). Яйца нарезать и добавить к моркови. Залить оливковым маслом, посыпать солью, перемешать. Наслаждайтесь сверху хлебом, крекерами или оберткой или наслаждайтесь в одиночестве!
Пробовали ли вы раньше вместе яйца и сырую морковь?
Распространяется на «Жирный вторник», «Вторник без глютена», «Вкусный вторник», «Среда с настоящей едой», «Среда без глютена», «Среда без аллергии», «Четверг простых жизней», «Четверг с блюдом Pennywise», «Необработанные пятницы», «Борьба с пятницей», «Простая еда в пятницу», «Слава богу, сегодня понедельник», «Натуральный» Живой понедельник
Салат из русской моркови — Whatley Farm
Это наш любимый салат.Морковные салаты обычно сладкие; этот сладкий, острый и вкусный. Также это отличный свежий салат из овощей зимнего хранения.
русская морковь салат
- 4 средние большие моркови
- 2-4 гвоздики чеснока и Ваш любимый Mayonnaise или чеснок Aioli (рецепт ниже)
- соль и перец на вкус
нарезать морковь используя решетку среднего размера. Измельчите чеснок. Смешайте морковь и чеснок с достаточным количеством майонеза, чтобы слегка покрыть овощи (или в зависимости от ваших предпочтений к майонезу).Если вы делаете айоли, смешайте морковь с одним рецептом айоли.
Айоли (из книги Элис Уотерс «Искусство простой еды») миска
1/2 чайной ложки воды
1 стакан оливкового масла
Разотрите чеснок в ступке пестиком с солью. Если вы не возражаете против больших кусков чеснока, вы можете просто измельчить его.Добавьте половину чеснока и воду к яичному желтку. Теперь самое интересное:
Хорошо перемешайте венчиком ИЛИ электрическим миксером. Начните капать оливковое масло в смесь яичного желтка, постоянно взбивая или перемешивая. Продолжайте капать, понемногу, пока смесь не загустеет, не станет светлее и не станет непрозрачной. Затем вы можете добавить масло быстрее, все еще взбивая или перемешивая, пока не добавите все масло. Вы можете добавить больше соли, чеснока, лимонного сока или уксуса по вкусу.
Примечание: если вы используете оливковое масло первого холодного отжима, в процессе смешивания высвобождаются некоторые горькие соединения EVOO, поэтому, если вам не нужен этот вкус, используйте другие масла (например, сафлоровое масло) в комбинации или в качестве замены.
Примечание 2: если вы используете утиные яйца с более крупными желтками, вам может потребоваться добавить немного больше масла для достижения желаемой консистенции.
Рецепт салата с жареной морковью | Ина Гартен
Убрать выделение со всего
2 фунта моркови, желательно с листовой ботвой
Хорошее оливковое масло
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
1/4 стакана чистого кленового сиропа сорта А
2/3 стакана сушеной клюквы
2/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока (2 апельсина)
3 столовые ложки хересного винного уксуса
2 зубчика чеснока, натертых на микроплане
6 унций рукколы
6 унций козьего сыра, такого как Монраше, нарезанного средними кубиками
2/3 стакана жареного, соленого миндаля Маркона
Посмотреть обеденное меню | Cap City Fine Diner & Bar
Заказать онлайн
Назад ко всем меню
НАПИТКИ
Холодный кофе 3. 99
Ежедневное медленное заваривание для насыщенного, мягкого вкуса
Strawberry Basil Lemonade 3,49
растертый базилик, выжатый вручную лимонад, клубничное пюре
Персик Палмер 3,49
Выжатый вручную лимонад, свежезаваренный чай, персиковое пюре
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ СТАРТЕРЫ
Картофельные чипсы с голубым сыром 11,99
«A Cap City original», голубой сыр, зеленый лук и соус Альфредо
Теплый крендель с сыром 10.79
пиво, сыр, фондю, медовая горчица
Лепешка Пепперони 13,29
пикантный итальянский томатный соус, сыр моцарелла
Коктейль из креветок Old Bay 14,29
с домашним коктейлем и с соусами луи
Острые и кислые кальмары 14,29
обжаренные с хрустящей корочкой, с красным перцем, горохом, морковью, брокколи, зеленым луком и семенами кунжута
Куриные крылышки в тамариндовой глазури 13. 29
один фунт, палочки сельдерея, сыр с плесенью
ЧАШКИ, СДЕЛАННЫЕ ИЗ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ЧАШЕК
Суп дня Чашка 6,29 $ | Миска 7,29 $
Жареный креольский помидор Чашка 6,29 $ | Чаша 7,29 $
Стейк и чили из черной фасоли Чашка 6,29 $ | Чаша 7,29 $
КОМБИНИРОВАННЫЕ ОБЕДЫ
Суп и салат 11,79
выберите блюдо салат и добавьте чашку супа
Кэп Сити Трио 13.49
Половина домашнего сэндвича с куриным салатом, чашка супа на ваш выбор и ужин салат
Закусочные салаты: Смешанная зелень • Салат с голубым сыром • Греческий салат • Цезарь с лимоном • Салат из двух яблок со шпинатом • Клин айсберга
Супы: Суп дня • Жареный помидор по-креольски • Стейк и чили из черной фасоли
СВЕЖИЕ САЛАТЫ
Микс из зелени 8,49
с виноградными томатами, морковью, красным луком, чесночными гренками и сыром чеддер в нашем домашнем винегрете
Клин Айсберга 8. 79
хрустящий бекон, помидоры грейпфрут, красный лук и соус из блю чиз
Греческий салат 7,99
Сыр фета, виноградные помидоры, огурцы, красный лук, оливки Каламата, пепперончини и бальзамический уксус
Цезарь с лимоном 8,79
наш классический цезарь с сыром пармезан и чесночными гренками.
Салат с голубым сыром 8,79
хрустящая зелень с соусом из голубого сыра, виноградные помидоры, бекон, красный лук, мраморные ржаные гренки и другие крошки из голубого сыра
Салат из двух яблок со шпинатом 9.29
хрустящий бекон, сыр чеддер, засахаренные орехи пекан, красный лук, виноградные помидоры и соус из горчицы и хереса
Рубленый салат-барбекю 15,49
хрустящие лепешки, курица барбекю, сыр перец джек, помидоры, кукуруза, красный лук и сливочный соус ранч с кинзой
Цезарь по-милански с курицей 15,99
хрустящая курица, подается с нашим классическим цезарем, сыром пармезан и чесночными гренками
Греческий салат с жареной курицей 14. 29
Сыр фета, виноградные помидоры, огурцы, красный лук, оливки Каламата, перец пеперончини и бальзамический уксус
Салат из черного и голубого лосося 17,49
почерневший лосось, смесь зелени с соусом из голубого сыра, грейпфрутовые помидоры, бекон, красный лук, мраморные ржаные гренки и другие крошки из голубого сыра
ЛЮБИМЫЕ ТАРЕЛКИ ДЛЯ ОБЕДА
Мясной рулет Cap City Diner 16,49
Картофельное пюре с пахтой и зеленым луком, лесные грибы, брокколи, луковые кольца чили и соус барбекю
Свиная отбивная с корочкой из орехов пекан 17.49
картофельное пюре с чеддером и чипотле, засахаренные орехи пекан, шпинат, лук-шалот и глазурь из яблочного сидра
Цыпленок в панировке Романо 16,29
Жареный цыпленок с хрустящей корочкой, лапша с чесночным маслом, сливочный соус из жареных помидоров
Цыпленок с бальзамическим соусом 16,49
обжаренная куриная грудка, картофельное пюре с зеленым луком, обжаренный шпинат, жареный красный перец, карамелизированные грибы и лук, куриный сок с лимоном
ЗАКУСОЧНЫЕ СЭНДВИЧИ
подается со свежими фруктами, салатом из дикого риса или картофелем фри на выбор
Полностью американский чизбургер 13. 49
наш старомодный чизбургер на гриле* с LTO, маринованными огурцами и майонезом на булочке с кунжутом. Чеддер, швейцарский сыр, сыр с плесенью или без сыра на выбор
Жареный сыр Triple Decker 11,79
Яичница-глазунья, зеленый лук, помидоры и дижонез на тостах по-деревенски
Jake’s Famous Reuben 14,79
Домашняя тушеная солонина, швейцарский сыр, квашеная капуста, 1000 Остров на мраморной ржи
Мясной рулет Diner 13.49
сыр мюнстер, LTO, барбекю и майонез
Филадельфийский сырный стейк 14,79
нарезанные ребрышки, плавленый белый сыр чеддер, обжаренные грибы, лук и перец на свежем бутерброде
Сэндвич с жареной рыбой 14,29
Рыба в пивном кляре, чеддер, маринованные огурцы, LTO со сладким тар-таром из маринованных огурцов
Запеченный итальянский куриный субпродукт 13,79
хрустящая куриная грудка, маринара, салями и моцарелла, с тертым айсбергом, красным луком, помидорами, банановым перцем и итальянской заправкой
Кэп Сити Клаб 13. 49
индейка, ветчина с розмарином, хрустящий бекон, чеддер, листья салата, помидоры, майонез
ЗНАМЕНИТЫЕ БОЛЬШИЕ ТАРЕЛКИ
Омлет из четырех яиц 12,79
ветчина с розмарином, сыр чеддер, помидоры, картофель на завтрак, тосты на пахте, свежая клубника
Саутерн Фрид Цыпленок 19,99
фасоль, орехи пекан, мед, картофельное пюре на пахте, подливка
Тарелка с сезонными овощами 15.49
Салат из дикого риса, гриб портабелла, миндаль, жареные овощи, чипотле хумус, теплый лаваш
Острый цыпленок Ригатони 18,99
грибы, помидоры, шпинат, перец поблано и сливочный соус с жареным красным перцем
Crispy Fish and Chips 19,49
рыба в пивном кляре, подается с овощным салатом, ремуладом из сладких маринадов, картофелем фри
Лосось в глазури понзу 23.