Салат с помидорами яйцами и курицей: Салат курица помидоры сыр яйца, рецепты с фото (887 пошаговых рецепта — салат курица помидоры сыр яйца)

Салат с курицей, помидорами и сыром рецепт

Кулинарния » Салаты » Салаты с курицей

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Миксу куриного филе и свежих помидоров добавляем сытности за счет яиц и сыра — готовим вкусный салат, смешав и заправив майонезом все перечисленные компоненты. Так как в рецепте нет соленых, острых или копченых продуктов, добавляем чеснок, который разбавит пресноватый и не сильно выраженный вкус, сделает его более насыщенным и интересным, придаст блюду изюминку.

Салат с курицей, помидорами и сыром будет уместен во время рядового семейного обеда без повода. Формируется блюдо всего в несколько действий, самое основное — запечь или отварить куриное мясо. Дальше лишь пара-тройка манипуляций с нарезкой, соединением ингредиентов, и вот она — дегустация!

---

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 г;
• помидоры — 2-3 шт.;
• сыр — 100 г;
• яйца — 2-3 шт.;
• чеснок — 2 зубца;
• майонез — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

---

Салат с курицей, помидорами и сыром рецепт с фото

[ad#first]

[ad#second]

1. Куриное филе промываем, удаляем влагу бумажными салфетками. Натираем куски солью, посыпаем перцем и любимыми специями/травами для получения насыщенного вкуса. Складываем в жаропрочную форму, накрываем фольгой и запекаем в прогретой до температуры 180 градусов духовке около 30 минут (до готовности).
2. Готовую курицу полностью остужаем. Если нет желания включать духовку, птицу можно отварить привычным способом или обжарить на сковороде. А при нехватке времени выручает копченая курица, абсолютно не требующая предварительной термообработки.
3. Сваренные вкрутую яйца (около 10 минут в кипящей воде) очищаем от скорлупы. Режем мелкими квадратными кусочками.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. Помидоры рубим мелкими кубиками.
6. Соединяем птицу, помидоры, яйца и сырную стружку. Выжимаем через пресс зубцы чеснока и заправляем майонезом (по желанию сметаной), перемешиваем.
7. Пробуем, при необходимости солим/перчим. Ставим салатник на стол или сразу подаем микс компонентов в порционной посуде — пиалах или прозрачных чашах.

Наш салат с курицей, помидорами и сыром готов! Быстро и просто! Приятного аппетита!

Салат с курицей и сыром

Кому не нравится удивлять своих гостей новыми блюдами, особенно в праздничные дни, когда хочется приготовить что-нибудь особенное? Иногда можно использовать старые, давно забытые рецепты, немного их модернизировать и — вуаля, у вас на столе новое блюдо!

К примеру, так можно поступить с простым салатом из крупно нарезанных курицы, помидоров и сыра: все ингредиенты выложить слоями, промазать соусом с чесноком, украсить и преподнести салат по-новому. Поверьте, никто не узнает «старый» любимый салат в новой одежке.

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром имеет массу достоинств, на которые нужно обратить внимание. Во-первых, он очень вкусен, во-вторых, все ингредиенты сочетаются между собой идеально, ну и, в-третьих, эта холодная закуска сытная и очень яркая.

Для приготовления слоеного салата с курицей вам потребуются вполне доступные продукты:

Ингредиенты:

• Куриное филе – 150 грамм,
• Яйца куриные – 4 штуки,
• Свежие помидоры – 2 штуки,
• Сыр (желательно твердых сортов) – 150 грамм,
• Чеснок – 2 зубчика (крупных),
• Майонез (в идеале домашний) – для прослаивания салата,
• Свежая зелень и салатные листья для сервировки.

Процесс приготовления:

Для начала нужно сварить куриное филе в подсоленной воде. Вы можете сварить и окорочок, а потом отделить от него мясо. Все по вашему желанию и наличию ингредиентов. Также вы можете запечь курицу в духовке или мультиварке, при таком способе приготовления куриное мясо будет более вкусным и сочным, да и пользы от запеченных продуктов больше.

Также нужно отварить куриные яйца. Охлаждаем их в холодной воде и очищаем. После желтки нужно отделить от белков и натереть на крупной или средней терке.

Готовое куриное мясо следует порезать небольшим кубиком или же разделить на волокна. Из помидоров вырезаем плодоножку, затем нарезаем небольшим кубиком.

Очищаем зубчики чеснока и пропускаем их через чеснокодавку, после смешиваем с майонезом, которым будем промазывать слои салата.

Сыр для данного салата желательно использовать твердых или полутвердых сортов, его с легкостью можно натереть на терке.

Свежую зелень промойте, а после порубите мелко.

Теперь остается дело за малым, красиво выложить наш салат слоями.

Блюдо или салатник, в который будем выкладывать салат, выкладываем сочными салатными листьями. Первый слой – измельченное куриное мясо, которое смазываем майонезом с чесноком.

Следующим слоем пойдет яичный белок. Не забываем, что каждый слой нужно слегка промазать майонезом.

Далее слой из сыра.

Потом идет самый яркий и сочный слой салата из свежих помидоров.

Ну и в заключении посыпаем салат натертым на терке яичным желтком, украшаем рубленой зеленью, оставляем настаиваться на пару часов в холодильнике, а после наслаждаемся удивительным вкусом сытного салатика. Курица, сыр, чеснок – мммм, как будет вкусно!

Салат из курицы с сыром, яйцами и помидорами приготовила Светлана Кисловская.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов! Возможно, вам понравится салат из курицы с ананасом и сыром:

Рецепт —>>

С уважением, Анюта.

Свежий салат с курицей и яйцами рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Салат айсберг 1 пучок

Куриное яйцо 4 штуки

Куриное филе 250 г

Тертый сыр 1 стакан

Майонез 90 г

Соус барбекю 3 чайные ложки

Помидоры 1 штука

Огурцы 1 штука

Пшеничная мука 1 стакан

Салат с курицей, яйцами, помидорами и болгарским перцем

Иногда хочется приготовить что-нибудь вкусное, сытное и в то же время простое и легкое в готовке блюдо. Салат с куриным мясом и яйцами чудесно подходит под это описание. Его можно есть на обед или ужин. Тем, кто занимается спортом — после тренировки.

При выборе курицы для рецепта отдайте предпочтение домашнему мясу. Его можно приобрести на рынке. Если покупаете в магазине, то внимательно смотрите на срок годности и цвет.

Яйца берите свежие, но которые полежали несколько дней. Тогда их легче будет очистить от скорлупы.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 10

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2 из 10

Куриное филе зачистите от прожилок, пленок, лишнего жира и порежьте на небольшие кусочки.

Переложите мясо в глубокую миску, влейте соевый соус и добавьте горчицу, сухие травы, чёрный перец и специи по вкусу.

Соль добавлять в маринад не нужно, так как в соевом соусе её достаточно.

Шаг 3 из 10

Всё хорошенько перемешайте руками, старайтесь равномерно распределять маринад по всему мясу. Оставьте филе мариноваться на 20-30 минут.

Шаг 4 из 10

А тем временем займёмся остальными ингредиентами.

Огурцы помойте и нарежьте на длинные полосы с помощью специального ножа для чистки.

Шаг 5 из 10

Болгарский перец очистите от семян и порежьте на кубики. Советую брать красный или желтый, так как тогда у блюда улучшится не только вкус, но и внешний вид.

Шаг 6 из 10

Помидоры черри помойте, нарежьте на четвертинки и посыпьте сушеной петрушкой или базиликом.

Шаг 7 из 10

Куриные яйца отварите вкрутую в подсоленной воде, очистите от скорлупы, порежьте на четвертинки и присыпьте перцем по вкусу.

Также можете сварить всмятку или сделать пашот. Перепелиными яйцами можете заменить куриные.

Шаг 8 из 10

Выложите мясо на заранее разогретую сковороду с оливковым маслом (или растительным, горчичным, кунжутным). Обжарьте филе с двух сторон по 3-4 минуты на малом огне без закрытой крышки.

Шаг 9 из 10

Далее сделаем заправку. Для этого налейте оливковое масло в глубокую миску, добавьте горчицы, сушеных трав, соли и чёрного перца по вкусу. Ещё можете добавить рубленого чеснока и лимонного сока.

Также такой салат можно заправить бальзамическим уксусом со специями или заправкой из пюре авокадо с чесноком, греческим йогуртом и сушеным базиликом.

Хорошенько перемешайте до однородности.

Шаг 10 из 10

После выложите на дно тарелки порезанный салат и зелень, а поверх остальные ингредиенты в той последовательности, которая вам больше всего нравится.

Готовый салат с курицей можете подавать на стол.

Приятного аппетита!

Цезарь с курицей и помидорами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Цезарь с помидорами

Этот салат станет живописным перекусом — насытит и подарит энергию, удачно дополнит дружеские обед или ужин, освободит кулинара от трудоёмких манипуляций и многочасового пребывания на кухне. В нем сочные овощи, нежная курица, чесночные сухарики, половинки перепелиных яиц, горстка ломкого зрелого сыра и освежающе-тонизирующая заправка.

Как приготовить «Цезарь с курицей и помидорами» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить продукты: листья салата, черри, куриную грудку, два вида масла, специи, сыр, перепелиные яйца, хлеб белых сортов, лимон, горчицу.

Шаг 2 Ссылка

Чистое филе посыпать молотыми специями, сделать несколько надрезов и обжарить на сливочном масле до готовности. Остудить, разделить кубиками.

Шаг 3 Ссылка

Вымыв, высушить черри и листья салата на полотенце.

Шаг 4 Ссылка

Мякиш нарезать кубиками одинакового размера, перепелиные яйца отварить вкрутую, остудить, очистить.

Шаг 5 Ссылка

На раскаленной сковороде прогреть оливковое масло, бросить раздавленный зубок чеснока и до золотистого цвета подсушить хлеб.

Шаг 6 Ссылка

Пармезан натереть тонкими пластинами или стружкой.

Шаг 7 Ссылка

Для заправки смешать оливковое масло, нежную горчицу, сок лимона, специи.

Шаг 8 Ссылка

Приступить к сборке. Порвать салатные листья, добавить половинки или четвертинки томатов.

Шаг 9 Ссылка

Затем — яйца и курицу.

Шаг 10 Ссылка

Прибавить сухарики, сбрызнуть заправкой.

Шаг 11 Ссылка

Посыпать сырной стружкой, встряхнуть и без промедления подавать. Приятного аппетита!

Салат с курицей и помидорами

Для приготовления слоеного салата понадобится отварная куриная грудка или филе. Также подойдет мясо любых частей курицы. Ржаные сухарики будут основной «изюминкой» слоеного салата с курицей помидорами, огурцами.

Состав овощей также может варьироваться, без одного из видов вполне можно обойтись.

Делюсь рецептом кушанья с подробным описанием приготовления. Вкус салата с курицей, помидорами и огурцами оживляет майонезный соус с чесноком.

Подайте салатик, выложенный слоями, на семейный обед или ужин.

Ингредиенты:

•  350 гр вареной куриной грудки;
•  по 2-3 помидора и сладких болгарских перца;
•  2 небольших свежих огурца;
•  2 упаковки сухариков по 40 гр;
•  несколько долек чеснока;
•  150 гр твердого сыра;
•  майонез.

Отварную курицу порежьте или просто разберите на не толстые полоски.

Уложите волокна на дно тарелки, а лучше — в салатник с бортиками.

Помидорины нарежьте тонкими полосками или небольшими кубиками. Жидкость слейте.

Половину подготовленного, очищенного чеснока пропустите через чеснокодавильный пресс.

Соедините в отдельной миске помидорные кусочки, чесночную массу и столовую ложку майонеза.

Положите помидорно-чесночную смесь поверх куриного филе.

У стручков перца удалите семечки, нарежьте полосами или кубиками.

Оставшуюся половину чесночных долек пропустите через пресс.

Смешайте перцы, чеснок с майонезом, выложите следующим слоем поверх помидорного.

Свежие огурцы порежьте так же, как раньше перец, помидоры. Это будет следующий слой салата с курицей, помидорами, огурцами.

Сухарики кладите поверх огуречных кусочков, смажьте их майонезным соусом.

Сыр натрите на мелкой терке.

Щедро посыпьте сырной стружкой слоеный салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками. Поставьте кушанье в холодильник на час, после чего можете подавать блюдо к столу.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Салат с курицей, рецепт

Слоеный салат с курицей, рецепт

Салат с курицей и жареными грибами, рецепт

Салат из курицы с помидорами и сыром

Предлагаю рецепт приготовления салата из курицы с помидорами и сыром с яйцами. Это аппетитное лакомство готовится просто. Достаточно соединить в креманке обычные продукты.

Это красивое кушанье украсит любое застолье.

Понадобится:

— грудка курицы;
— 100 гр сыра;
— 3 яйца;
— 2 помидора;
— зелень;
— луковица;
— майонез.

Сварите куриную грудку в подсоленной воде. На бульоне сварите суп на обед. Уберите хрящи с грудки, мясо измельчите.

Овощи вымойте, обсушите. Помидоры нарежьте кубиками.

Лук и зелень мелко нашинкуйте.

Сыр пропустите через терку со средними ячейками.

Яйца взбейте в миске вилкой. Разогрейте сковороду. Сделайте омлет, снимите на тарелку, остудите. Сверните рулетом, порежьте соломкой.

Выложите в салатник слои: помидоры, лук, курица, омлет из яиц, сыр. Каждую прослойку смазывайте майонезом.

Салат с курицей и помидорами с сухариками

Чудесный салат приготовьте на день рождения или к другому празднику. Основные компоненты салата: курицу и сухарики предварительно обжарьте. В салат добавляйте в последнюю очередь. Помидоры выбирайте мясистые, чтобы не давали много сока.

Сыр берите нежирный. Отлично подойдет сулугуни, фета, моцарелла. Огурцы возьмите соленые, маринованные или малосольные. Можете заменить каперсами.

Обжаренную курицу можете заменить вареной, запеченной со специями в духовке или гриле.

Потребуется:

— 300 гр грудки курицы;
— 60 гр ржаного хлеба;
— 100 гр соленых огурцов;
— 150 гр помидоров;
— 100 гр сыра сулугуни;
— веточки укропа или петрушки.

Для соуса:

— 110 гр йогурта или нежирной сметаны;
— 1 ст. ложка соевого соуса;
— 1/2 ч. ложки сухого чеснока;
— молотый перец, соль.

Приготовьте куриное филе любым способом. Остудите, нарежьте кубиком.

Хлеб нарежьте кусочками, подсушите на противне в духовке при температуре 160 градусов 20 минут.

Сыр, томаты, огурцы нарежьте небольшими кусками. Положите все салатник, сверху — сухарики.

Сделайте заправку. Йогурт смешайте с соевым соусом и специями. Перемешайте, выложите в салат. Подавайте сразу, пока сухари не размокли.

Салат с курицей и помидорами с кукурузой

В кушанье много разнообразных овощей, поэтому у салата с курицей и помидорами с кукурузой богатый витаминный состав.

Есть варианты приготовления. Для салата подойдет копченая, вареная, запеченная куриная грудка, соленый или свежий огурец. В отсутствие капусты замените ее тертым сыром.

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 2.

Возьмите:

— 300 гр мяса курицы;
— 200 гр консервированной кукурузы, помидоров и огурцов;
— 6 яиц;
— 150 гр белокочанной капусты;
— 200 гр майонеза;
— зелень укропа;
— перья зеленого лука;
— по щепотке черного перца и соли.

Яйца сварите. После начала бурления варите 10 минут. Затем охладите, покрошите.

Вымойте все овощи, обсушите. Огурец и помидор нарежьте кубиками. Если образовался сок, слейте.

Луковые перья порежьте колечками.

Нарежьте мясо кубиками.

Соберите в салатнице слои салата: курица, лук, кукуруза, огурец, яйца. Посолите, поперчите слои. Залейте майонезом, смешанным с укропом, разровняйте. Последние слои: помидоры и нашинкованная капуста. Верх посыпьте свежей зеленью.

Подавайте сразу, ставить в холодильник пропитываться не надо.

Салат с курицей, помидорами и фасолью

Предлагаю рецепт весеннего салата с салатной зеленью, фасолью, помидорами и курицей.

Он насытит организм, обогатит его витаминами. Такое сочетание продуктов многим придется по душе.

Количество порций: 6.

Состав:

— 500 гр грудки курицы;
— 2 помидора;
— 150 гр сыра;
— банка консервированной фасоли;
— листья салата;
— сухарики;
— майонез или сметана.

Предварительно сварите курицу, бульон оставьте для приготовления супа. Можно взять запеченную грудку или обжаренную. Порежьте курятину кусочками.

Промойте, оботрите томаты. Нарежьте средними кусками. Если взяли черри, режьте пополам.

Сыр натрите на терке. Салатные листья нашинкуйте соломкой.

Все компоненты соберите в одной посудине, добавьте фасоль без жидкости. Положите майонез, перемешайте. Перед подачей на стол положите в угощение сухарики. Подавайте салат как отдельное кушанье.

Вкусный салат получается из обжаренного филе лосося, рецепт тут.

Салат из помидоров и яиц с горчицей

Обожаю помидоры, готовлю из них закуски, салаты, соусы, первые и вторые блюда, добавляю их в основные блюда. Вариантов множество. Даже обычные овощные салаты с помидорами можно делать разнообразными по вкусу за счет дополнения их разными заправками и овощами. Более сытные салаты из помидоров готовлю с добавлением жареной или копченой курицы, куриных или перепелиных яиц, грибов, мягких и твердых сыром, крабовых палочек и морепродуктов.

Сегодня готовлю очень вкусный салат из помидоров с куриными яйцами. Если брать уже готовые яйца, то салат будет стоять на столе уже через 5 минут. Яйца делают его сытным, помидоры сочным, репчатый лук добавляет пикантность, а заправка из растительного масла и острой горчицы дает потрясающий вкус.

Салат из помидоров и яиц с горчицей

Распечатать рецепт

Для заправки салата потребуются 2 простых ингредиента, которые всегда есть на кухне. Готовится он за несколько минут, если использовать уже готовые яйца. Просто все нарезаю, дополняю заправкой, зеленью и сразу подаю на стол. Салат получается сытным, сочным и очень-очень вкусным! Он отлично подойдет и на завтрак.

Время приготовления

5 минут

Время приготовления 5 минут

Салат из помидоров и яиц с горчицей Распечатать рецепт Для заправки салата потребуются 2 простых ингредиента, которые всегда есть на кухне. Готовится он за несколько минут, если использовать уже готовые яйца. Просто все нарезаю, дополняю заправкой, зеленью и сразу подаю на стол. Салат получается сытным, сочным и очень-очень вкусным! Он отлично подойдет и на завтрак. Время приготовления 5 минут Время приготовления 5 минут

Ингредиенты

Порции:

Инструкции

1. Сочные помидоры разрезаем на средние кусочки, как у меня, или любым другим способом. Выкладываем их на тарелку и немного солим.

2. Репчатый лук нарезаем полукольцами и размещаем на помидорах. Я беру красный лук, но отлично подходит и обычный белый.

3. Вареные яйца нарезаем кружочками и добавляем на помидоры с луком. Чтобы разрезы получились ровными, каждый раз промываем нож под водой.

4. Для заправки в миску выливаем масло, добавляем острую горчицу и хорошо перемешиваем до однородной смеси. Заправка получается только чуть острой. Еще в нее можно добавить 1 ч. ложку яблочного уксуса (6%), тогда она будет более острой.

5. Яйца немного солим. Заправку добавляем и между кружочками яиц, и на яйца.

6. Дополняем все молотым черным перцем, нарезанной петрушкой и салат из помидоров готов. Сразу подаем его на стол. Яйца делают салат сытным, помидоры сочным, а горчичная заправка невероятно вкусным. Пахнет он потрясающе. Приятного аппетита!!!

Салат с курицей и помидорами — I Am Homesteader

Салат с курицей и помидорами

Красивые и вкусные салаты не обязательно должны состоять из нескольких десятков ингредиентов. Сочетая качество, а не количество, вы можете создать красивый и аппетитный салат с курицей и помидорами! По мере приближения нового года большинство людей начинают задумываться и о своей талии. Лучшее в употреблении такого белкового салата — это то, что он насытит вас и заставит чувствовать себя уверенно, не жертвуя ни одним из любимых вкусов.Этот сочный куриный салат — один из основных продуктов, к которому вы можете обратиться, когда тяга к празднику снова начнет подкрадываться!

Куриный салат из усадьбы

Этот салат занимает особое место в моем сердце по одной большой причине… это был первый салат, который я смог приготовить из ингредиентов , полностью из нашей усадьбы. Мы вырастили цыплят и забили их сами, мы вырастили великолепные помидоры черри, лук и салат. Там даже есть несколько «сорняков»! В еде есть что-то, что вы выращивали самостоятельно.Так вкуснее! Я здесь, чтобы сказать вам, что яйца свежее, помидоры более землистые и ароматные, салат свежий и ароматный. Когда вы знаете почву и землю, откуда берется ваша еда, это имеет огромное значение.

Возможность приготовить прекрасную еду из земли и животных, которых мы выращивали, — это настоящее чувство выполненного долга. Я надеюсь, что поделиться этим опытом (работой и едой!) С моими детьми — это то, что повлияет на их отношение к еде.

Заправка для куриного салата

Нам нравится делать вещи настолько легкими (и самодельными), насколько это возможно. Обычно мы предпочитаем винегрет, который можно приготовить за считанные минуты.

• 1/2 стакана бальзамического уксуса
• 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 2 столовые ложки лука-шалота (мелко нарезанного)
• 2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
• 2 чайных ложки меда
• 2 чайные ложки воды
• 1/4 чайной ложки свежего тимьяна
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Если вам не хватает свежих трав, вот мой рецепт легкого винегрета.Вы можете просто смешать уксус, оливковое масло, немного соли и перца. Хорошо перемешайте и бросьте в салатник. Я, конечно, предпочитаю модный вариант, но иногда на кухне не бывает свежего тимьяна.

Другие заправки, которые хорошо подойдут к этому рецепту салата из куриных помидоров, — это ранчо, тысяча островов, французский, голубой сыр или даже итальянский.

Ищете другие рецепты салатов?

Если вам нравится этот салат, вы можете попробовать и эти восхитительные салаты!

Куриный салат с ежевикой

Клубничный салат

Радужный фруктовый салат с медово-лаймовым соусом

Куриный салат с авокадо

САЛАТ С КУРИНЫМИ ПОМИДАМИ

Салат с курицей и помидорами — это яркий и вкусный салат с кучей свежих овощей, яиц и курицы с насыщенным вкусом.

Состав

• 4 6 унций половинок куриной грудки без кожи и костей
• 1/4 чайная ложка соль
• 1/4 чайная ложка черный перец
• Пищевой спрей
• 5 чашки латук любой микс подойдет
• 2 чашки разрезанные пополам разноцветные помидоры черри
• 1/4 чашка мелко нарезанный красный лук
• 12 яйца вкрутую вдвое

Инструкции

1. Нагрейте большую сковороду-гриль на среднем огне.Посыпать курицу солью и перцем. Смазать сковороду кулинарным спреем. Выложите курицу в кастрюлю; варить по 5-6 минут с каждой стороны или до готовности.

2. Пока курица готовит, кладет салат на дно большого блюда. Поместите помидоры вокруг одного края, а разрезанные пополам яйца — вдоль другого. Уложите нарезанный лук рядом с яйцами.

3. Когда курица будет готова и немного остынет, нарежьте ее. Положите нарезанный цыпленок в центр яиц и помидоров.

4. Подавать с заправкой по вашему выбору

Вы приготовили салат с курицей и помидорами?

Вы приготовили этот рецепт? Я хочу об этом услышать! Сделайте снимок и отметьте меня в Instagram или Facebook.Хотелось бы увидеть ваш готовый продукт! Не забудьте отметить меня тегом @iamhomesteader или хэштегом #iamhomesteader, или обоими сразу!

Салат Цезарь с курицей на гриле с помидорами

Этот салат для второго блюда можно приготовить на сковороде для гриля на плите или на открытом гриле. Поддерживайте умеренный огонь, чтобы овощи не пригорели.

Состав

• 4 средних яйца
• 1 зубчик чеснока
• ⅓ стакана оливкового масла
• 4 ломтика Артизанского хлеба
• 8 унций.помидоры черри на виноградной лозе
• Салат ромэн с 4 маленькими головками
• 10 унций куриной грудки без кожи и костей
• 2 унции. Сыр пармезан
• 6 столовых ложек заправки для салата Цезарь

ступеней

1. Яйца варить 7 мин.Промыть холодной водой и очистить.
2. Тем временем смешать чеснок и оливковое масло и отставить.
3. Разрежьте каждый ломтик хлеба пополам и смажьте 1/3 чесночного масла. На хорошо разогретой сковороде для гриля обжарьте ломтики в течение 4 мин., повернувшись один раз.
4. Порежьте помидоры на виноградной лозе небольшими гроздьями (не снимайте с виноградной лозы) и жарьте на гриле 3 мин. Или до тех пор, пока кожица не станет коричневой и не станет пузырей.
5. Разрежьте сердечки ромэна пополам на четвертинки и смажьте половиной оставшегося чесночного масла.Готовьте на гриле 3 мин, перевернув один раз.
6. Смажьте курицу оставшимся маслом, приправьте солью (в умеренных количествах) и перцем и жарьте на гриле в течение 4 минут, перевернув один раз, чтобы мясо полностью прожарилось.
7. Разложите хлеб, курицу, сердечки ромэна и помидоры на 4 тарелках.
8. Разрезать яйца пополам и выложить на салат. Побрей пармезан. Полить салат заправкой и посыпать пармезаном.

Курица-гриль с салатом из помидоров и огурцов | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

Салат:

1 зубчик чеснока

1 чайная ложка кошерной соли, плюс еще по вкусу

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

Сок 1/4 лимона (около 1 столовой ложки)

1 чашка грушевых помидоров, нарезанных кружочками

1 огурец кирби, неочищенный, разрезанный вдоль и нарезанный ломтиками

3 перца пепперончини, очищенные и измельченные

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

Свежемолотый черный перец

Курица на гриле:

4 куриных пайларда (скалоппини), около 4 унций каждый

Оливковое масло-спрей

Свежемолотый черный перец

Полезный салат из рубленых яиц, огурцов и помидоров

Вам понравится этот прекрасный салат из рубленых яиц, огурцов и помидоров ! Он усилен яркими помидорами черри, нарезанным кубиками авокадо, перцем халапеньо, фигурными дольками свежего красного лука, английским огурцом и острым домашним винегретом из Дижона.

Свежий и полезный салат из рубленых яиц, огурцов и помидоров

Это время года для красивой еды, ребята! Не знаю, как вы, но весна заставляет меня готовить большие, красочные блюда, полные свежих фруктов и овощей. Этот яичный салат — один из моих любимых! Он содержит много белка благодаря яйцам, сваренным вкрутую, а разнообразие вкусных овощей действительно поднимает его на ступеньку выше.

Plus. Повязка. Поговорим о заправке, потому что я буквально не могу сказать, насколько она вкусная! Этот острый винегрет настолько аппетитен, что вам захочется все полить им! Он раскрывает все самое лучшее в этих свежих, хрустящих и сливочных ингредиентах.

Это забавное блюдо, которое можно приготовить с другом или с ребенком. Практически все нужно вымыть и нарезать, так что это отличное блюдо для обучения основам безопасности на кухне и навыкам работы с ножом. Убедитесь, что вы используете ножи, которые подходят для рук вашего помощника! Слишком большие, тяжелые или затупленные ножи небезопасны для всех, особенно для новичков!

Что вам понадобится

Ингредиенты здесь супер свежие и так полезны! Это действительно радужное блюдо с яркими помидорами черри, кремово-зеленым авокадо, ломтиками свежего огурца и темно-красным луком.

Для салата из рубленых яиц, огурцов и помидоров

• Помидоры: Вам понадобятся две чашки свежих спелых помидоров черри, разрезанных пополам.
• Авокадо: Нарезание кубиками пары авокадо придает этому салату нежную нежность.
• Огурец: Нарежьте английский огурец. Я сначала разрезаю свою посередине, а затем разрезаю две половинки на полукольца.
• Халапеньо: Добавьте пикантности свежим, без косточек и нарезанным кубиками халапеньо.
• Лук: Очень тонко нарежьте красный лук, чтобы получилось полстакана.
• Яйца, сваренные вкрутую: Для этого салата я использую от 4 до 6 яиц, сваренных вкрутую, в зависимости от их размера. В любом случае, порубите их грубо или нарежьте кубиками.
• Сыр фета: Фета делает все лучше!
• Петрушка: Я использую нарезанную свежую петрушку для украшения.

Для лимонного дижонского винегрета

• Оливковое масло: Основа этого винегрета — 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима.Чтобы добиться наилучшего вкуса, обратите внимание на «первый холодный отжим» на этикетке.
• Лимонный сок: Вам понадобится 2 столовые ложки лимонного сока; лучше всего свежевыжатый, но вы также можете использовать сок из концентрата.
• Горчица: Я использую дижонскую горчицу для своего винегрета, но вы определенно можете здесь поэкспериментировать! Любой вид горчицы привнесет свой неповторимый аромат.
• Цедра лимона: Еще одна веская причина использовать свежий сок! Я люблю добавлять в винегрет половину чайной ложки свежей цедры лимона.
• Чеснок: Измельчите или выдавите 1 зубчик чеснока.
• Соль и перец: По вкусу.

Для гарнира

• Сыр фета : Необязательно
• Свежая нарезанная петрушка: Необязательно.

Как приготовить салат из рубленых яиц, огурцов, помидоров

Это блюдо так просто приготовить! Самая трудоемкая часть — это работа с ножом, измельчение и нарезка вкусных свежих ингредиентов. Поэтому обязательно имейте под рукой хороший острый нож и чистую разделочную доску.Оттуда все, что вам нужно сделать, это объединить все это в один вкусный салат.

1. Смешайте основные ингредиенты: В большой салатнице смешайте помидоры, авокадо, огурцы, халапеньо, лук, яйца и петрушку.
2. Сделайте винегрет. В небольшой миске взбейте масло, лимонный сок, горчицу, цедру лимона, чеснок, соль и перец. Попробуйте соль и при необходимости отрегулируйте.
3. Платье Салат. Добавьте заправку к салату и аккуратно перемешайте.Сверху посыпьте измельченной фетой и петрушкой, если вы их используете.
4. Попробуйте, настройте и Наслаждайтесь!

Советы для успеха

Чтобы приготовить лучший яичный салат, попробуйте один или несколько из этих полезных советов и приемов! Приятного аппетита!

• Лучшие яйца, сваренные вкрутую: Часто варение яиц — это своего рода игра в рулетку! Получатся ли они полностью приготовленными, недоваренными или переваренными? Будет ли их легко чистить? Вот почему я рада поделиться этим методом приготовления вареных яиц Perfect Instant Pot.Благодаря скороварке они всегда получаются идеально приготовленными и легко очищаются!
• Сделайте это веганским: Вы можете легко приготовить веганский вариант этого восхитительного салата, используя вместо яиц запеченный тофу кубиками или приготовленные на пару соцветия цветной капусты.
• Добавьте бекон: Или, чтобы сделать это в противоположном направлении, попробуйте добавить раскрошенный бекон (или рубленую ветчину) в яичный салат для дополнительного усиления аромата, достойного слюни.

Предложения по обслуживанию

Есть так много удивительных способов насладиться этим салатом из огурцов и помидоров! Один из моих советников — просто переложить немного в миску и использовать ковши из сельдерея.Так просто, а также с низким содержанием углеводов! Вот еще несколько идей, которые, я уверен, вам понравятся.

• Крекеры: Яичные салаты и крекеры — это классика, понимаете? Попробуйте мои изумительные домашние сырные крекеры, чтобы получить хрустящую хрустящую диппер.
• Cloud Bread: Вы уже пробовали Keto Cloud Bread? Он абсолютно божественный: легкий, пушистый и восхитительно с низким содержанием углеводов. Я люблю его вместе с этим сливочно-яичным салатом.
• Чипы: О, чувак. Любые чипсы прекрасно сочетаются с яичным салатом! От классических картофельных чипсов для фритюрницы до чипсов из цуккини с чесноком и пармезаном — вы не ошибетесь!

Как хранить салат из оставшихся яиц, огурцов, помидоров

• Остатки салата можно хранить в герметичных контейнерах в холодильнике.Яичный салат можно есть в течение 3-5 дней. Однако имейте в виду, что авокадо быстро теряет свой цвет, поэтому, если вы собираетесь хранить остатки, вы можете отказаться от авокадо.

Могу я сделать это заранее?

• Однозначно! Так как он хранится в холодильнике 3-5 дней, вы можете собрать весь салат, за исключением авокадо и гарнира, за несколько дней.
• Добавьте авокадо, заправку и гарниры непосредственно перед подачей на стол, чтобы они выглядели наилучшим образом.

Распечатать

Салат из рубленых яиц, огурцов и помидоров

Время подготовки 20 минут

Общее время 20 минут

Свежо, полезно и очень вкусно! Этот восхитительный салат из яиц и авокадо идеально подходит для весенних и летних вечеринок!

Инструкции

• В большой салатнице смешайте нарезанные помидоры, авокадо, огурцы, халапеньо, лук и яйца. Отложите в сторону.

• В небольшой миске взбейте масло, лимонный сок, горчицу, цедру лимона, чеснок, соль и перец; попробуйте и отрегулируйте соответственно.

• Добавьте заправку к салату и аккуратно перемешайте, чтобы все перемешалось. Попробуйте добавить соль и / или заправку и отрегулируйте.

• Топ с покрошенным сыром фета и петрушкой; обслуживать.

Примечания

WW POINTS: Снимите 4 балла, опуская сыр Фета, и используйте ОДИН авокадо вместо двух.

Пищевая ценность

Салат из рубленых яиц, огурцов и помидоров

Сумма на порцию

калорий 418 Калорий в составе жира 315

% дневная стоимость *

Жиры 35 г 54%

Насыщенные жиры 8 г 40%

Холестерин 203 мг 68%

Натрий 304 мг 13%

Углеводы 19 г 6%

Клетчатка 8 г 32%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 13 г 26%

Витамин A 969IU 19%

Витамин C 38 мг 46%

Кальций 158 мг 16%

Железо 2 мг в процентах диета на 2000 калорий.

Ключевые слова: салат из яиц авокадо, салат из помидоров и огурцов, салат из полезных яиц

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Еще рецепты полезных салатов

Лето — пора свежих салатов, и у меня есть масса вкусных, которые помогут вам отпраздновать!

Помидоры, фаршированные куриным салатом | Pizzazzerie

Классический куриный салат с начинкой из созревших летом помидоров превратит даже простое блюдо для обеда или душа в презентацию, достойную публики!

Куриный салат — один из тех продуктов, которые мы с мужем могли есть почти каждую неделю — и мы ходим! Я делюсь с вами нашим любимым рецептом салата из курицы в надежде, что он вам тоже понравится!

Я люблю эти помидоры с начинкой из куриного салата в качестве красивого первого обеда, которые подаются на небольшом листе салата с драгоценными камнями или бибб.Вы можете найти этот небольшой сорт салата, часто упакованный в прозрачные контейнеры, в разделе продуктов.

Хотя куриный салат может быть весьма противоречивым рецептом — виноград или без винограда — орехи или без орехов — изюм? Смаковать? Варианты продолжаются! Лично мне нравится классический простой куриный салат, который идеально подходит для подачи толпе, у которой может быть множество вкусовых предпочтений. Вы не ошибетесь с этим рецептом!

С учетом сказанного, я рекомендую приготовить этот куриный салат с учетом ваших любимых вкусов.Добавьте поджаренные измельченные орехи пекан. Добавьте сверху еще бекона. Добавьте столовую ложку острой горчицы. Вы поняли!

Вы можете приготовить его из любого вареного цыпленка. Мой личный фаворит — курица-гриль — почему я люблю Costco!

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что вы можете приготовить его заранее, даже с добавлением помидоров (день) и подать его за секунды. Это упрощает жизнь во время обеда или душа. Кроме того, это определенно более здоровое блюдо, чем другие блюда, с низким содержанием углеводов для тех, кто соблюдает кето или низкоуглеводную диету.

Фаршированные помидоры

Фарш из куриного салата в больших спелых помидорах — идеальное блюдо для обеда, детского душа, вечеринки на заднем дворе или просто быстрого приготовления еды в течение напряженной недели.

Один совет! Обязательно выбирайте помидоры одинакового размера, от среднего до большого, которые располагаются на дне. При необходимости вы можете слегка отрезать нижнюю часть, чтобы она сидела более ровно. Некоторые из предлагаемых разновидностей — это бифштекс, брендивин, лучше мальчик и фиолетовый чероки.

Отрежьте верхушку помидора примерно на 1 дюйм вниз и выньте мякоть внутри помидора. Вы можете зарезервировать это для сальсы! Возьмите бумажное полотенце и промокните помидор, чтобы высушить сок.

Ложкой для мороженого переложите куриный салат в выдолбленную скорлупу помидора. Это так просто!

Вот еще несколько любимых идей для начинки помидоров!

• Классический куриный салат (рецепт ниже)
• Сыр с перцем
• Салат с тунцом
• Яичный салат
• Гарнир (Цезарь, салат из рукколы)

Вы также можете подавать горячие запеченные блюда с фаршированными помидорами, но если вы хотите холодное первое блюдо на обед, подойдет холодный салат, например, куриный салат.

Украшение куриного салата, фаршированных помидорами

Я люблю добавлять немного гарнира к любому блюду, особенно когда подаю его на вечеринку. Вы можете придать аромат самому блюду (например, зеленый лук) или приправить его покрошенным беконом! Вот еще несколько идей для гарнира куриного салата.

• Крошеный бекон
• Зеленый лук или чеснок
• Базилик
• Пекан, миндаль, грецкие орехи и т. Д.
• Тимьян
• Приправы для всего бублика
• Курс молотый черный перец

Что подавать с куриным салатом, фаршированным помидорами

Вы можете легко подать это блюдо вместе с подносом с крекерами, круглыми хлебцами и нарезанными овощами в качестве закуски.Вы также можете подавать его с салатом из свежих фруктов и, возможно, гарниром цезаря или другим салатом для легкой закуски. Несколько других идеальных пар ниже….

Куриный салат, фаршированные помидорами

Автор: Кортни Уитмор — Pizzazzerie

Вкусный куриный салат, фаршированный спелыми помидорами, полезен, содержит мало углеводов и станет идеальным блюдом для обеда или вечеринки.

Время приготовления 25 минут

Общее время 25 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Порций 8 фаршированных помидоров

Калорийность 265 ккал

• 3 стакана приготовленной и измельченной курицы (я люблю использовать курицу на гриле)
• 1 стакан нарезанного сельдерея
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
• 3/4 стакана майонеза
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1/2 чайной ложки соль
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 8 крупных спелых помидоров

Для приготовления куриного салата

• В большой миске смешайте курицу, сельдерей, зеленый лук, майонез, лимонный сок, соль, перец, луковый порошок и чесночный порошок.Перемешайте, пока хорошо не смешано. Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Для приготовления фаршированных помидоров

• Используя острый нож, срежьте верхние части больших спелых помидоров (примерно на 1 дюйм вниз от верха) и осторожно удалите всю томатную мякоть. Промокните помидор внутри насухо бумагой. полотенце.

• Используйте лопатку или большую ложку, чтобы засыпать помидоры (около 1/2 стакана) холодным куриным салатом.

• Украсить вашими любимыми начинками, такими как раскрошенный бекон, нарезанный зеленый лук, чеснок и другие бублики. приправы, петрушка, базилик, тимьян и др.Подавайте на подушке из салата и наслаждайтесь!

В дополнение к куриному салату вы можете воссоздать идею с вашим любимым холодным салатом (например, с тунцом, яйцом и т. Д.). Этот рецепт салата с курицей также отлично подходит для бутербродов и рулетов!

калорий: 265 ккал Углеводы: 11 г Белки: 8 г Жиры: 23 г Насыщенные жиры: 4 г Полиненасыщенные жиры: 11 г Мононенасыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 24 мг Натрий: 322 мг Калий: 541 мг Вибро-клетчатка 7: 4 г витамина C: 21 мг Белка 3: 4 г Илюминий3

Ключевое слово куриный салат, куриный салат фаршированные помидорами

Классический куриный салат-гриль с начинкой из созревших в виноградной лозе помидоров — идеальное блюдо для обеда, душа или быстрого ужина в будние дни!

Куриный салат с авокадо, беконом и яйцами

Чудесно сливочный и сытный салат из курицы авокадо — один из моих любимых обедов.Добавление яиц и бекона делает его более насыщенным и ароматным.

Обожаю салат на обед. Лето, зима — это не имеет особого значения — я считаю их невероятно свежими, универсальными и сытными. Я ем салат из основных блюд на обед хотя бы раз в неделю. Я просто никогда не устаю от них! 🥗

Этот салат с курицей из авокадо — один из моих любимых обедов. Я делаю себе большую миску и копаюсь прямо в ней! Он напоминает мне салат с курицей Кобб, но его легче приготовить, поэтому я делаю его чаще.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

Куриная грудка: Приготовленная и измельченная. Я часто использовал запеченную куриную грудку или жареную куриную грудку. Вы также можете использовать измельченную курицу-гриль, если хотите. Только не забудьте снять кожицу. Его текстура не подойдет для салата.

Яйца, сваренные вкрутую : Нарезанные или нарезанные ломтиками.Они придают салату не только аромат, но и приятный цвет.

Авокадо: Определенно подойдет авокадо Haas. Он сливочный и ароматный. Другие марки авокадо могут быть водянистыми или волокнистыми.

Красный лук, нарезанный кубиками: Я использую совсем небольшое количество, чтобы добавить аромата, хрустящей корочки и яркости.

Бекон : Это секретный ингредиент! Вам не нужно много — всего две полоски — и они добавляют это чудесное богатство и дымный аромат.

Для заправки : Я люблю использовать оливковое масло, свежий лимонный сок (помогает предотвратить потемнение авокадо), дижонскую горчицу (помогает заправке превратиться в эмульсию), немного свежего чеснока, кошерная соль и черный перец.

Как приготовить салат с курицей и авокадо

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

1. Ваш первый шаг — взбить вместе ингредиенты заправки, пока они не превратятся в гладкую, бархатистую заправку.

2. Добавьте ингредиенты салата в большую миску. Вылейте сверху заправку и аккуратно перемешайте. Это оно! Обед подается.

Варианты этого салата

• Иногда я добавляю небольшое количество нарезанного тонкими ломтиками сельдерея, чтобы немного хрустеть.
• Красный лук можно заменить тонко нарезанным зеленым луком.
• Если у меня нет бекона, я иногда использую рубленое мясо, такое как ветчина или копченая индейка.
• Вместо того, чтобы взбивать заправку по отдельности, вы можете просто собрать салат, затем сбрызнуть его оливковым маслом и лимонным соком, сбрызнуть солью и перцем, а затем осторожно перемешать.

Как подавать салат с курицей и авокадо

Я делаю это простым и подаю его в миске или тарелке — в булочке действительно нет необходимости.Но если вы хотите, вы можете подавать его в одном из следующих компонентов (или в нем):

Могу ли я оставить остатки?

Я бы не стал хранить остатки еды дольше, чем на день или около того. Авокадо не останется свежим. Лучше всего закончить этот салат в день его приготовления.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Мой любимый рецепт из авокадо — это очень вкусный запеченный картофель фри из авокадо с острым соусом для макания чипотле. Они феноменальны! На втором месте — рецепт запеченного яйца авокадо, вкусный и великолепный рецепт позднего завтрака.

А что касается салатов, то этот тайский куриный салат с арахисовой заправкой невероятно ароматен и идеально подходит для приготовления еды!

Подписаться

Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

Куриный салат с авокадо

Прекрасно сливочный салат с курицей авокадо — идеальный обед. Добавление яиц и бекона делает его более насыщенным и ароматным.

Время приготовления15 минут

Общее время15 минут

Курс: салат

Кухня: американская

Порции: 3 порции: 3 порции

Калорийность: 377 ккал

ИНСТРУКЦИИ

• , пока смешайте небольшую чашу и ингредиенты для заправки. они превращаются в гладкую заправку.

• В большую салатницу добавьте курицу, яйца, авокадо, красный лук и бекон.

• Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Подавать немедленно.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее.Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

ПИТАНИЯ НА ПОРЦИЮ

Порция: 0,3 рецепта | Калории: 377 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 29 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 5 г | Натрий: 431 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 1 г

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

---

Другие рецепты, чтобы попробовать

Китайский куриный салат Куриный салат с оливковым маслом

Рецепт сытного салата из курицы и шпината

Проезд

1. Добавьте шпинат в миску.Затем посыпьте оливками, нарезанными помидорами, нарезанной кубиками куриной грудкой, миндалем и порезанным вкрутую яйцом.
2. В отдельной миске смешайте бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло и майонез и взбейте, чтобы получилась заправка.
3. Добавьте заправку в миску для смешивания салата и перемешайте салат.
4. Подавать сразу.

Состав

Салат

• 8 чашек шпината
• ½ стакана оливок, нарезанных ломтиками
• 1 фунт 2 унции нарезанной кубиками куриной грудки, запеченной или приготовленной на гриле
• 1 чашка нарезанного миндаля
• ½ стакана помидоров черри
• 3 нарезанных яйца вкрутую среднего размера

Туалетный

• 3 ч.