Салат с морковкой и сыром яйцом и: Салат из моркови, яиц и сыра

Содержание

Салат из моркови с сыром и яйцами

Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.

Ингредиенты

Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:

крупная морковь — 1 шт.;

яйца варёные — 2 шт.;

сыр твёрдый — 60 г;

петрушка — 3-4 веточки;

чеснок — 3 зубчика;

соль, перец — по вкусу;

сметана (или майонез)  — 2 ст. л.

Этапы приготовления

Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.

Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.

Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.

Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!

Приятного аппетита!

Салат из моркови с чесноком и сыром – 7 простых рецептов — БУДЕТ ВКУСНО!

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом

Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • сыр твёрдый – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сухарики из бородинского хлеба – горсть;
  • майонез – 2-3 ст. л.

Приготовление:

  • Почистить морковь и нашинковать, используя тёрку для корейской моркови.
  • Выдавить в майонез зубчик чеснока, перемешать.
  • Натереть сыр и смешать его с морковью и майонезом.
  • Порезать несколько кусочков хлеба маленькими кубиками, подсушить в духовке.
  • Насыпать сухарики поверх готового салата и подать на стол.

Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.

Салат из свежей моркови с крилем

Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • адыгейский сыр – 100 гр.;
  • криль – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • кунжутное семя – 1 ст. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • соль.

Приготовление:

  • Очистить и натереть морковь тонкой соломкой. Чуть присолить и немного помять руками.
  • Разогреть на сковороде масло и положить в него порезанный кусочками чеснок. Как только он подрумянится – выбросить.
  • Положить в масло очищенные креветки, и обжарить в течение 2 мин. (если креветки варёно-мороженные, достаточно слегка прогреть их в масле).
  • Положить креветки в морковь вместе с маслом.
  • Подрумянить кунжутное семя и чуть-чуть потолочь его в ступке. Положить в салат.
  • Добавить раскрошенный сыр, выжать немного сока лимона и хорошо перемешать все ингредиенты.

От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.

Морковный салат с чесноком и плавленым сыром

Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • укроп – несколько веточек;
  • плавленый сырок (или сыр в контейнере) – 200 гр.
  • кукурузный хлеб;
  • горсть оливок.

Приготовление:

  • Почистить морковь и натереть её на мелкой тёрке.
  • Мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс.
  • Хорошо перемешать плавленый сыр (или потереть на тёрке сырок) с зеленью, чесноком и морковью.
  • Порезать хлеб на ломтики и сделать тосты.
  • Подать горячие тосты с морковно-чесночной пастой, положив сверху половинки оливок без косточек.

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • изюм – 3 ст. л.;
  • орехи грецкие – 3 ст. л.;
  • сыр тофу – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • мёд – 1 ст. л.;
  • зелень петрушки – несколько веточек;
  • соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление:

  • Почистить морковь и натереть её соломкой.
  • Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
  • Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
  • Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
  • Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
  • Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
  • Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
  • Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом

Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • яйца – 4 шт.;
  • зелень петрушки – 2 веточки;
  • кедровые орехи- 1 ст. л.;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготовление:

  • Почистить морковь и мелко натереть, как и сыр.
  • Листочки петрушки измельчить ножом, орешки подрумянить на сухой сковороде и тоже измельчить.
  • Отварить вкрутую яйца, аккуратно разрезать вдоль, чтобы получились чашечки.
  • Смешать морковь, желтки, орехи, зелень и сыр и заправить майонезом с выдавленной долькой чеснока.
  • Ложечкой выложить смесь в половинки яиц и подать на листьях фриллиса или обычного листового салата.

Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.

Рецепт с добавлением колбасы

Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – половинка;
  • сыр твёрдый – 50 гр.;
  • грецкие орехи – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень молодого сельдерея – 2 веточки;
  • колбаса копчёная – 50 гр.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • тарталетки – несколько штук.

Приготовление:

  • Почистить морковь и нашинковать её соломкой, после порубив на более короткие отрезки.
  • Сыр натереть на тёрке, чеснок выдавить в майонез.
  • Зелень сельдерея и орехи измельчить, колбасу порезать мелкой соломкой.
  • Смешать компоненты салата с майонезом и выложить массу в тарталетки.

Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.

Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива

Этот вариант салата с морковью, чесноком и сыром будет выкладываться слоями. В рецептуре есть и другие ингредиенты – свёкла, чернослив, грибы и отварные яйца. Салат по желанию заправляется майонезом, домашним йогуртом или сметаной.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • свёкла отварная – 1 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • чернослив – 1—гр.;
  • яйца варёные – 4 шт.;
  • шампиньоны свежие – 4 крупных;
  • лук репчатый – 1/3 шт.;
  • майонез для прослойки.

Приготовление:

  • Почистить морковь и нашинковать тонкой соломкой.
  • Отварить свёклу, остудить, почистить и натереть на тёрке.
  • Отдельно потереть сыр и яйца.
  • Чернослив распарить и мелко порезать.
  • Шампиньоны измельчить и обжаривать с луком на сливочном масле, пока не испарится влага.
  • Выложить салат слоями на свой вкус, промазывая каждый майонезом.

Морковь в салатах можно использовать как в сыром, так и в варёном виде – исследования показали, что её полезные свойства не становятся меньше после термообработки. Однако сырой овощ обладает меньшей калорийностью и незаменим в диетах для снижения веса.

Салат из сырой моркови с сыром и яйцом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Салат с сырой морковью и яйцом с сыром

Этот салат подойдёт любителям сырно-чесночного вкуса в блюдах. В состав этого салата входит, кроме сыра, ещё свежая морковь, поэтому в сочетании со сметаной этот салат ещё и полезен витаминами. Ведь, как известно, витамин А усваивается организмом только в том случае, если мы употребляем его вместе с жирной пищей.

По набору ингредиентов этот салат очень прост, а результат превосходит все ожидания. Готовится этот салатик быстро и также быстро съедается. Попробуйте приготовить и Вы этот салат!

Как приготовить «Салат из сырой моркови с сыром и яйцом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 3
Ссылка

Добавим 1,5 зубчика чеснока и перец чёрный молотый (2 щепотки). Все ингредиенты хорошо перемешать.

Как чистить чеснок

Шаг 4
Ссылка

В другую тарелку натрём на мелкую тёрку морковь (2 шт. средних). Затем добавим в натёртую морковь 4 ст. л. приготовленной заправки и хорошо перемешаем.

Как быстро почистить морковь

Шаг 6
Ссылка

Добавим в яично-сырную смесь оставшуюся заправку, перемешаем.

Шаг 7
Ссылка

В тарелку, на дно, фигурно выкладываем яично-сырную смесь.

Шаг 8
Ссылка

Вокруг, яично-сырную смесь, обкладываем приготовленной морковью. Салат из сырой моркови с чесноком можно по-желанию украсить зеленью. Вот такой вкусный и полезный салатик у нас получился! Приятного аппетита!

Салат с морковью, сыром и чесноком — рецепт с фото

Поделиться статьей с друзьями!

salat-s-morkovyu--i-chesnokom
Как только не называют в народе салат с морковью, сыром и чесноком – закуской, намазкой, овощным паштетом, рыжиком. Этот без преувеличения замечательный салат с морковкой относится к простым, доступным, полезным и очень вкусным блюдам, которые способны украсить ваш стол в любой день. Рецепт салата из моркови с чесноком и майонезом не только выручит в нужный момент, но и станет украшением стола, если вы добавите к традиционным ингредиентам, к примеру, копченую колбасу, плавленый сыр или орехи.

Мало того, что этот сытный морковный салат можно приготовить буквально за 10 минут, дополнительным бонусом к питательности станут полезные свойства ингредиентов популярной закуски.

Салат с морковью, сыром и чесноком – классический рецепт с яйцом

В нашей семье популярностью пользуется этот вариант закуски. В классический рецепт мы добавляем яйцо. Смотрите, как мы готовим салат пошагово на фото ниже.

Вам потребуется:

♦ морковь – 2 – 3 штуки  (в зависимости от размера)

♦ сыр твердый или полутвердый – около 150 гр.

♦ яйцо куриное – 2 шт.

♦ чеснок – 3 — 4 зубчика

♦ майонез – 4 — 5 ст. ложек

♦ соль, перец по вашему вкусу

salat-s-morkovyu-syrom
Как приготовить:

Отварите вкрутую яйца, остудите и освободите от скорлупы.

Помойте и почистите морковь. Натрите полезный овощ на крупной терке. Желательно, чтобы морковка была сочной, тогда вкус салата будет лучше.

salat-s-morkovyu-syrom-1

Сыр измельчите на средней терке, а куриные яйца на крупной.

salat-s-morkovyu-syrom-2

Удалите с чеснока шелуху и измельчите при помощи все той же терки, но только с более мелкими делениями или продавите чеснок через пресс. С количеством чеснока лучше определиться самостоятельно, с учетом ваших вкусовых предпочтений.

Соедините все продукты в любой подходящей посуде. При желании морковно-сырный салат можно поперчить и посолить.

salat-s-morkovyu-syrom-3

Салат заправить майонезом. Если вы не любите магазинный майонез, то смело можете заправлять закуску сметаной или натуральным йогуртом. Так же можно приготовить майонез самостоятельно. ⇓

salat-s-morkovyu-syrom-4

Тщательно перемещайте ингредиенты салата друг с другом.

salat-s-morkovyu-syrom-5

Переложите в салатник и при желании украсьте зеленью.

salat-s-morkovyu-syrom-i-chesnokom

 


⇒ Чем морковь полезна для организма человека

⇒ Чеснок: польза и врчесед для здоровья


Салат с морковкой, колбасным сыром и орехами

Особой популярностью простые салатики пользуются у тех из нас, кто любит экспериментировать с продуктами и создавать на основе привычных блюд — новые. Добавил к моркови, сыру и чесноку подходящий ингредиент – новый салатик готов.

Состав:

♦ морковь (среднего размера) – 4 шт.

♦ сыр колбасный или плавленый – 200 гр.

♦ чеснок – несколько зубчиков или по вкусу

♦ майонез или сметана – около 4 ст. ложек

♦ грецкие орехи – 2- 3 ядра

♦ соль, черный перец

Приготовление:

Промойте и почистите свежую морковь. Натрите морковку и плавленый сыр на крупной терке. Ядра грецкого ореха измельчите в ступе или при помощи терки.

Зубчики чеснока размельчите чеснокодавилкой.

Соедините морковь, сыр и чеснок. Посолите, поперчите салат по вкусу и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте салат и переложите в салатник. Посыпьте салат измельчёнными грецкими орехами.

salat-s-morkovyu

Салат из сырой моркови с копченой колбасой и чесноком

Ингредиенты:

♦ морковь – 3 штуки

♦ твердый сыр – 150 г

♦ колбаса копченая  (можно использовать ветчину) – 200 гр.

♦ кукуруза консервированная – 2 ст. ложки

♦ чеснок – 2 – 3 зубчика

♦ майонез – около 4 ст. ложек

♦ соль и черный перец по вкусу

Как приготовить:

Морковь и сыр натрите на купной терке.

Колбасу порежьте соломкой.

Соедините ингредиенты в миске, добавьте кукурузу и измельченный чеснок. Если потребуется, поперчите и посолите салат, заправьте майонезом.

Перемешайте салат, переложите в салатник и красиво украсьте зеленью.

Домашний майонез — рецепт без яиц

Посмотрите, как можно приготовить домашний майонез просто и быстро. Хозяйка блога Ольга предлагает вариант майонеза без яиц.


 

Салат с морковью, сыром и чесноком приятно подавать к столу и в будний день, и в праздничный. Готовьте быстро и вкусно. Радуйте себя и близких блюдами из полезных продуктов.

Приятного аппетита, друзья  🙂

Поделиться статьей с друзьями!

слоистых салатов с морковью, яйцом, сыром и яблоком Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Слоеный салат с сельдью, свеклой, морковью, луком, картофелем и

Слоеный салат с яйцом и рыбой на белой керамической тарелке горизонтальный

Слоеный картофельный салат

Вид сверху на чашу, наполненную слоистым карибским салатом.

Слоеный салат со свеклой

Слоеный салат из отварных овощей со свеклой и селедкой

Вкусный слоеный салат в форме свиньи со свининой, овощами и сыром

Слоеный салат с селедкой и овощами на тарелке

Слоеный салат из крабовых палочек и консервированной кукурузы

Слоеный салат в банке

Русский слоеный салат из сельди под шубой

Русский праздник слоеный салат с сельдью, свеклой, морковью, луком, картофелем и яйцом

Вкусный слоеный салат с картофелем, куриной грудкой, маринованными грибами, морковью, яйцом и майонезом на деревянном столе

Салат из свежего многослойного нута

.

слоистых салатов с морковью, яйцом, сыром и яблоком Стоковое Изображение

Слоеный салат с весенним декором Нарцисс

Слоеный салат в форме Солнца

Слоеный салат в форме Солнца

Слоеный салат с корейской морковкой с весенним украшением Calla li

Слоеный салат с морковью, яйцом, сыром и яблоком

Слоеный салат с корейской морковкой с весенним украшением Calla li

Слоеный салат с морковью, яйцом, сыром и яблоком

Слоеный салат в форме Солнца

Слоеный салат с весенним декором Ландыш

Слоеный салат с морковью, яйцом, сыром и яблоком

Слоеный салат с весенним декором Ландыш

Слоеный салат с морковью, яйцом, сыром и яблоком

Слоеный салат с корейской морковкой с весенним украшением Calla li

Слоеный салат с весенним декором Нарцисс

.

Традиционный русский салат «Мимоза» с лососем, картофелем, сыром, морковью и яйцами. Stock Image

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Торт Мимоза

Торт Мимоза

Тауэрский мост в Лондоне, Великобритания

Фонтан Треви, рим, Италия.

Традиционный русский овощной салат

Тюльпаны. Красивые красочные красные цветы утром весной, яркий цветочный фон, цветочные поля в Нидерландах.

Настоящий северогерманский суп из псевдо-черепахи с грибами

Салат с крабовыми палочками и икрой. Салат на праздничный стол

Традиционный русский салат Оливье.Новогодняя еда

Вкусная красочная свежая итальянская концепция еды с различными пастами

Вкусная, красочная, свежая итальянская еда, концепция спа с различными пастами

Традиционные французские круассаны

Слоеный салат с овощами и лососем

Фонтан Треви или Фонтана ди Треви в Риме, Италия

Похожие изображения

Слои салата Easy Diet в форме круга (тунец в масле, отварной картофель, морковь, яйца).

Салат с лососем и сыром

Окно старого традиционного русского деревянного дома.

Традиционные русские окна

Матрешка традиционные русские деревянные куклы

Традиционный русский салат Селедка под шубой крупным планом. вертикальный

Стена деревянного традиционного русского дома

Традиционный русский новогодний салат из сельди и свеклы.Слоеные овощи и рыбный салат. Бокалы с шампанским. селективный

Окно традиционного русского сруба

Лепка традиционных русских пельменей с фаршем

Пара танцует в традиционной русской одежде на природе

Традиционный русский декор деревянных окон

Оливье.Русский традиционный салат

Женщина в традиционном русском костюме

.

калорий в салат-латук с яйцом, сыром, помидорами и / или морковью и сведения о пищевой ценности

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции 1 садовый салат

Сумма на порцию

калорий

123

% дневных значений *

Всего жиров

7.41 г

10%

Насыщенные жиры

4,007 г

20%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,559 г

Мононенасыщенные жиры

2,226 г

Холестерин

87 мг

29%

Натрий

153 мг

7%

Всего углеводов

7.41 г

3%

Пищевые волокна

2,6 г

9%

Сахар

4,44 г

Белок

7,86 г

Витамин D

Кальций

163 мг

13%

Утюг

1,04 мг

6%

Калий

399 мг

8%

Витамин А

182 мкг

20%

Витамин C

11.3 мг

13%

Примечание:
Включает: садовый салат McDonald’s; Салат из Макдональдса

6%

RDI *

(123 калории)

6% of RDI

Распределение калорий:

Углеводы (23%)

Жиры (52%)

Белки (25%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

6% of RDI Фото
Обзор питания:

калорий

123

жир

7.41 г

Углеводы

7,41 г

Белок

7,86 г

В 1 садовом салате из салатного салата с яйцом, сыром, помидорами и / или морковью 123 калорий.
Распределение калорий: 52% жира , 23% углеводов, 25% белка.
Общие размеры порции:
Похожие типы садовых салатов:
Похожие типы салатов:
См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *