Салат с курицей и овощами рецепты: Салат из курицы с овощами рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат из курицы с овощами рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Как сделать салат из курицы с овощами? Это очень простой салат. Подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе можете заменить на филе индейки или другой вид мяса.

  • Шаг 2:

    Кунжут поджарьте, помешивая, на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.

  • Шаг 3:

    Куриное филе вымойте, обсушите. Плотно заверните филе в кусок фольги так, чтобы выделяющийся при запекании сок не вытекал наружу. Положите мясо в фольге на противень и запеките в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут до готовности. Вместо запекания можете отварить филе в подсоленной воде или обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Способ подготовки курицы выбирайте на свой вкус.

  • Шаг 4:

    Готовую курицу охладите и нарежьте соломкой или руками разберите на волокна.

  • Шаг 5:

    Болгарский перец очистите от семян и плодоножки и нарежьте тонкой соломкой.

  • Шаг 6:

    Огурцы также нарежьте соломкой. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

  • Шаг 7:

    Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.

  • Шаг 8:

    Петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.

  • Шаг 9:

    Теперь подготовьте необходимое для заправки. У меня масло оливковое, но можно заменить его на подсолнечное или любое другое растительное по вкусу. Помимо указанных ингредиентов можете добавить в заправку что-то свое по вкусу: белый винный или яблочный уксус, мед и т. д.

  • Шаг 10:

    В мисочке соедините оливковое масло, лимонный сок и зернистую горчицу. Все тщательно перемешайте.

  • Шаг 11:

    В салатнике соедините курицу, болгарский перец, огурцы, чеснок и зелень.

  • Шаг 12:

    Салат посолите, поперчите, полейте заправкой и перемешайте. Помимо соли и перца можете добавить специальную смесь специй для овощных салатов.

  • Шаг 13:

    Выложите салат на блюдо и посыпьте обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!

  • Салат с курицей и овощами

    40 мин.
    подготовка
    10 мин.
    приготовление
    76 ккал (на 100 г)
    9,9 г белков; 3,1 г жиров; 2,4 г углеводов

    Люблю этот овощной салат с курицей за то, что он не тяжелый для желудка и нежный по вкусу.

    Ингредиенты:

    • 1 филе куриной грудки,
    • 2 сладких болгарских перца (у меня был один жёлтый, другой зелёный),
    • 2 свежих огурца,
    • 15 шт. помидоров черри,
    • 100 г сыра,
    • пара пёрышек зелёного лука,
    • соль,
    • сметана или майонез.

    Украшение салата:

    • листья салата «Айсберг»,
    • помидоры черри,
    • перепелиные яйца,
    • укроп,
    • зелёный лук.

    Как приготовить:

    1. Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать (или разобрать по волокнам).
    2. Сыр натереть на крупной тёрке.
    3. Болгарский перец и огурцы порезать тоненькими полосочками.
    4. Помидоры черри разрезать на 4 части.
    5. Зелёный лук мелко нарезать.
    6. Смешать курицу с овощами и сыром, заправить салат сметаной или майонезом.
    • Мне больше нравится вариант заправки этого салата без майонеза. Для этого я смешиваю примерно 2-3 ст.л. сметаны с 1/2-1 ч.л. горчицы.
  • Салат посолить.
    • Уж до чего я никогда салаты не солю, но здесь используются свежие овощи, поэтому соли не хватает.
  • Салат я собрала в виде кольца. Для этого:
    • На тарелку положила листья салата «Айсберг».
    • В серединку тарелки поставила стакан, вокруг которого выложила салат.
    • Стакан аккуратно вытащила и украсила салат половинками помидор черри, варёными перепелиными яйцами и зеленью.

    Полезный совет:

    Приятного аппетита!!!

    Смотрите ещё домашние рецепты:

    Салат с курицей, сыром и овощами

    Салат с курицей, сыром и овощами

    Овощной салат с курицей и сыром — это лёгкое, низкокалорийное блюдо, довольно сытное за счёт добавления куриного филе, яйца и сыра.

    Гранатовый соус придаёт блюду приятный кисло-сладкий оттенок. Данный салат можно употреблять на ужин людям, которые придерживаются диет. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо. Попробуйте.

    Как приготовить «Овощной салат с курицей и сыром» пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Нарезаем небольшими кубиками куриное филе (200 г).

    Шаг 3 Ссылка

    Обжариваем на растительном масле (0,5 ст. л.) куриное филе. Как только выпарится сок, солим филе (4 г) и жарим до золотистой корочки.

    Как жарить куриное филе

    Шаг 6 Ссылка

    Перекладываем болгарский перец в салатник.

    Шаг 7 Ссылка

    Нарезаем 4 помидора, некрупно.

    Шаг 8 Ссылка

    Нарезаем пекинскую капусту (250 г).

    Шаг 9 Ссылка

    Перекладываем в салатник нарезанные помидоры и пекинскую капусту.

    Шаг 10 Ссылка

    Нарезаем 30 грамм свежего укропа.

    Шаг 11 Ссылка

    Перекладываем в салатник свежий укроп.

    Шаг 12 Ссылка

    Заправляем салат растительным маслом (3 ст. л.), солим (1 ч. л.), перемешиваем.

    Шаг 13 Ссылка

    Нарезаем 200 грамм сыра Сиртаки на небольшие кубики.

    Шаг 14 Ссылка

    Собираем салат. На тарелку выкладываем овощи, предварительно заправленные растительным маслом, посыпаем сверху обжаренным куриным филе и сыром, поливаем салат гранатовым соусом (2,5 ст. л.), сверху выкладываем разрезанное на 4 части яйцо. Салат готов. Приятного аппетита.

    Как чистить варёные яйца

    Салат из курицы и овощей с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

    Сытный салат с куриной грудкой, китайской капустой и маринованными огурчиками, приправленный свежим тимьяном. Сочный и умеренно солоноватый, он станет отличным дополнением к обеду, а также подойдёт для подачи со стейками и другими мясными блюдами.

    220 руб / шт 220 220

    Выбрать
    любимым Выбран
    любимым

    Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

    • белки 9,9 г; жиры 12,3 г; углеводы 6,7 г; 177,1 ккал

    Состав: куриное филе грудки отварное (куриное филе грудки охлажденное, вода питьевая, чеснок свежий, соль пищевая, тимьян свежий), капуста китайская свежая, морковь столовая свежая, лук репчатый свежий, майонез провансаль с м.д.ж. 67% (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток жидкий, соль пищевая, уксус спиртовой 20%, масло горчичное нерафинированное), горошек зелёный консервированный (горошек зеленый свежий из мозговых сортов, вода питьевая, сахар, соль пищевая), огурцы маринованные (огурцы свежие, соль пищевая, сахар, уксусная кислота 70%, вода питьевая), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, чеснок свежий, соль пищевая, петрушка свежая, сахар, перец чёрный молотый. Продукция производится на предприятии, где используются арахис, злаки, содержащие глютен, кунжут, моллюски, рыба, молоко (лактоза), орехи, сельдерей, соя и продукты их переработки.
    Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

    Описание: Сытный салат с куриной грудкой, китайской капустой и маринованными огурчиками, приправленный свежим тимьяном. Сочный и умеренно солоноватый, он станет отличным дополнением к обеду, а также подойдёт для подачи со стейками и другими мясными блюдами.

    • Годен: 4 суток
    • Вес/объем: 180 г

    Салат из курицы и овощей — пп рецепт с фото — готовим дома — Рецепты, продукты, еда

    Слушать новость

    Читати українською Изменить размер

    А+

    /

    а-

    МаленькийСреднийБольшой

    6 февраля 2020, 17:15

    В закладки

    Поделиться

    Копировать ссылку

    Салат из курицы с овощами / Фото: freepik.com

    В последнее время салаты без майонеза становятся все более популярными. Они выходят полезными, вкусными и низкокалорийными.

    Смотрите видео, как сделать Кобб салат курицей:

    Мы предлагаем приготовить диетический салат из запеченного куриного филе, авокадо и овощей с заправкой из оливкового масла.

    Читайте также:

    Рецепт салата с авокадо, креветками и йогуртовой заправкой

    Салат из курицы с овощами

    Время приготовления:

    Калорийность:

    Ингредиенты:

    Для заправки:

    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • 1 ч.л. горчица
    • Соль, перец

    Способ приготовления:

    1. Куриное филе нарезать ломтиками.
    2. Салатную зелень измельчить.
    3. Помидоры черри разрезать пополам, огурец тонко нарезать.
    4. Лук очистить и измельчить.
    5. Авокадо почистить и нарезать кубиками.
    6. Выложить на тарелку салатную зелень, овощи, курицу и авокадо.
    7. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

    Как подавать салат

    Подавайте салат сразу после приготовления, по желанию дополнив его свежим багетом, крекерами или хлебцами.

    Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриный салат с ананасами и грибами. «Сегодня» также делились рецептом ролла с салатом «Цезарь».

    Читайте также:

    Ирина Павлина
    редактор

    Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

    Больше статей автора

    Теплый овощной салат — Zira.uz

    Ингредиенты
    • 250 граммов куриного филе

    • 2 зубчика чеснока

    • 150 граммов брокколи

    • 150 граммов свежих шампиньонов

    • 180 граммов помидоров черри

    • 150 граммов кабачков

    • по вкусу соль

    • для жарки растительного масла

    Руководство

    Теплый салат с курицей и овощами способен заменить полноценный обед. Сочетание мяса и овощей очень удачное для полноценного приема пищи. Сочные помидоры, обжаренные кусочки куриного филе делают салат сочным и сытным.

    Несмотря на то, что салат называется — теплый, в холодном виде он будет тоже вкусным. Рецепт простой и готовить совсем не сложно.

    Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум

    *стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

    Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

    1 735

    Шаг 1

    Отметить как Завершенное

    Куриное филе нарезать кубиками со стороной примерно 2,5 см. Чеснок мелко нарезать.

    Шаг 2

    Отметить как Завершенное

    Брокколи разобрать на соцветия. Кабачки нарезать кусочками по 2-3 сантиметра.

    Шаг 3

    Отметить как Завершенное

    Грибы нарезать на дольки. Помидоры нарезать пополам.

    Шаг 4

    Отметить как Завершенное

    Сковороду поставить на плиту, налить растительное масло и нагреть.

    Шаг 5

    Отметить как Завершенное

    Обжарить курицу с чесноком до золотистого цвета.

    Шаг 6

    Отметить как Завершенное

    Добавить грибы и обжарить до золотистой корочки.

    Шаг 7

    Отметить как Завершенное

    Добавить кабачки, брокколи, помидоры и соль. Обжарить 1 минуту и тушить 7-10 минут.

    Приятного аппетита!

    Слоеный салат с жареной курицей и овощами

    Для слоеного салата можно поджарить половину куриной грудки или массивный окорочок. Жареная курица с хрустящей корочкой – вкусный источник белков.

    Если в салате одновременно присутствуют свежие и тушеные овощи, то предпочтительнее оформить блюдо в виде пестрых слоев. Верхний слой – острый: морковь с чесноком и пряностями. Далее следует нейтральный и сочный слой тушеного шпината, затем плавный переход к жареному мясу и зелени. А самый нижний слой состоит из капусты и молодого лука. Следовательно, свежие и тушеные овощи не соприкасаются, они граничат с мясом. Слоеный салат позволяет каждому ингредиенту проявить свой натуральный вкус и не затеряться на фоне более пряных продуктов.

    Продукты

    • курица (окорочок) – 1 шт. ;
    • молодая капуста – 500 г;
    • морковь – 1 шт.;
    • шпинат – 20 г;
    • зеленый лук – 20 г;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • петрушка – 10 стеблей;
    • подсолнечное масло – 60 мл;
    • майонез – 120 мл;
    • соль – 1 ч. л.;
    • итальянские травы – ½ ч. л.

    Рецепт приготовления


         В слоеный салат кладут свежие овощи нового урожая, исключение только для моркови: можно использовать прошлогодний корнеплод, ведь морковку все равно придется тушить.


    1. Крупный куриный окорочок натирают солью и кладут на горячую сковороду, наливают 2 ст.л. масла. Жарят курицу 30 минут на медленном огне под крышкой: по 15 мин. с каждой стороны.


    2. Затем снимают крышку, устанавливают сильный огонь. Зажаривают окорочок до появления хрустящей корочки – по 3-4 мин. с обеих сторон.


    3. Отрезают половинку кочана капусты, рубят тонкими длинными полосками. Отбирают половину веточек петрушки, листья режут вместе со стеблями.


    4. Кладут 1,5-2 ст.л. жирного майонеза, перемешивают.


    5. Капусту выкладываем на треть объема стакана.


    6. Далее следует сантиметровый слой порезанных перьев зеленого лука. Зелень не солят и не смешивают с майонезом. Лук составит приятный острый переход между капустой и жареным куриным мясом.


    7. Для этого салата курицу берут вместе с золотистой корочкой. Холодный зажаристый окорочок нарезают мелкими кусочками. 


    8. Майонеза кладут немного – всего одну столовую ложку. Зелень петрушки бросают щедро, чтобы мясной слой стал бело-зеленым. 


    9. Кусочки жареной курицы раскладывают по стаканам, толщина слоя – 2 сантиметра. 


    10. Пучок шпината режут и пассеруют 2-3 минуты в 1 ст.л. масла. Шпинатную нарезку для салата солить не нужно. Шпинат – уникальная зелень, содержащиеся в листьях витамины не разрушаются после пассерования. 


    11. Натирают морковь на крупной терке тушат в небольшом количестве масла, чтобы морковный слой салата не стал жирным. Морковку лучше тушить под крышкой, чтобы на стала мягкой, не теряя ярко-оранжевого цвета. Теплую морковь посыпают маленькой щепоткой соли, добавляют итальянские травы и чеснок, пропущенный через пресс.


    12. Раскладывают и разравнивают морковь. Морковку и шпинат составят вкусную сочную верхушку салата. Запах свежих овощей и пряных трав лучше всего ощущается сразу после нарезки. Салат из капусты и жареной курицы подают без настаивания, блюдо не нуждаются в соусной пропитке.


    13. Листья петрушки выстраивают в ряд, украшая каждую порцию слоеного салата с жареной курицей и овощами забавными зелеными гребешками.


    Приятного аппетита!

    receptino.ru

    Популярные рецепты

    Новые рецепты

    Легкий рецепт куриного салата | Allrecipes

    Легкий рецепт салата с курицей | Allrecipes Перейти к содержимому

    Top Navigation

    Закрыть это диалоговое окно

    Посмотреть все рецепты

    Закрыть это диалоговое окно

    Share & More

    Закрыть это диалоговое окно

    Пищевая ценность

    Easy Chicken Salad

    % дневной нормы *

    белок: 36. 7G 73%

    Углеводы: 19,4 г 6%

    Пищевое волокно: 5,4 г 22%

    сахара: 22,8 г

    жир: 21,8 г

    Насыщенный жир: 3,7 г 19%

    Холестерин: 96,1 мг 32 %

    Витамин A IU: 5561-IU 11%

    Ниацин Эквиваленты: 17,5 мг 135%

    Витамин B6: 0,6 мг 39%

    Витамин С: 12 мг 20%

    Folate: 69.7MCG 17%

    Кальций: 70 .6 мг 7%

    Утюг: 2,7 мг 15%

    Магний: 58 мг 21%

    Калий: 526,3 мг 15%

    Натрий: 573,2 мг 23%

    Тиамин: 0,1 мг 12%

    Калории от жира: 196.2

    *Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Рецепт Отзывы Фото

    Отзывы к фотографиям легкого куриного салата

    Вернуться к содержанию

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

    Закрыть это диалоговое окно

    Успешно сохранено

    Поздравляем! Вы сохранили Easy Chicken Salad в избранном Закройте это диалоговое окно

    Просмотреть изображение

    это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Вернуться к содержанию

    Сохранить в коллекции

    Рецепт салата с курицей по-гречески, садовыми овощами и весной

    Убрать выделение со всего

    1 фунт половинок куриной грудки без костей и кожи

    Оливковое масло

    Соль и молотый черный перец по вкусу

    1 уп. (8 унций) DOLE® Extra Veggie™ с овощами

    1 чашка консервированных нутов, промытых и высушенных

    1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам

    1 стакан целых спелых оливок без косточек

    1/2 чашки тонко нарезанного красного лука DOLE

    Греческий винегрет, рецепт ниже

    от 1/4 до 1/3 стакана раскрошенного сыра фета

    Греческий винегрет:

    1/2 стакана оливкового масла

    1/4 стакана белого винного уксуса

    2 чайные ложки натертой цедры лимона

    1 чайная ложка измельченного сушеного орегано

    Ensalada de Pollo (Лучший мексиканский куриный салат ВИДЕО)

    Easy Ensalada de Pollo ( Мексиканский куриный салат ), приготовленный с майонезом и сметаной, вкусный и сливочный. Из него получаются лучшие тостады, бутерброды или салат из макарон!

    Что такое Ensalada de Pollo (мексиканский куриный салат)?

    Если вы ищете идеальное легкое и вкусное блюдо, которое можно «вычистить из холодильника», то это то, что вам нужно! Ensalada de Pollo очень легко адаптируется и может быть легко приготовлена ​​из овощей, которые есть у вас под рукой.

    Ensalada de Pollo — сливочный мексиканский куриный салат. Он сделан из большого количества овощей, таких как картофель, кукуруза, горох и морковь, и имеет вкусную, легкую и сливочную заправку.

    С чем его есть

    Это отличный и простой в приготовлении холодный салат на обед. Попробуйте подавать его с салатом романо, на бутерброде, с ломтиками авокадо в обертке, с холодной пастой или с гуакамоле на тостаде.

    Этот салат идеально подходит для обеда, а один из самых популярных вариантов его подачи — с солеными крекерами. Это быстрое и простое блюдо, которое вы можете взять с собой на любую вечеринку, понравится почти всем.

    Идеальное блюдо для празднования Синко де Майо! Я люблю есть его с мексиканской уличной кукурузой и рисом с лаймом и кинзой или испанским рисом.

    Как сделать
    1. Отварите кусочки картофеля в небольшой кастрюле с кипящей водой в течение примерно 8 минут.
    2. Тушить овощи около 3 минут.
    3. Смешайте ингредиенты для заправки.
    4. Смешайте все вместе в большой миске.
    5. Охладите куриный салат в течение 1–2 часов перед подачей на стол.

    Ингредиенты

    Рваная курица. Мне больше всего нравится использовать остатки курицы-гриль. Измельченная курица быстрого приготовления — еще один отличный вариант, а консервированная курица подойдет в крайнем случае. Если у вас есть время, попробуйте жареную курицу! Серьезно, это добавляет столько аромата и так вкусно.

    Картофель, морковь, горох и кукуруза. Вареные овощи действительно отличают Мексиканский куриный салат от других куриных салатов, и я бы точно не стал на них экономить! Если вы используете свежую морковь, убедитесь, что она мелко нарезана.

    Майонез. Добавляет так много кремовости, которую вы ожидаете от рецепта салата с курицей.

    Сметана. Использование половины майонеза и половины сметаны делает заправку для этого салата намного более легкой. Это также придает немного остроты и делает этот салат немного полезнее, чем если бы заправка была сделана только с майонезом.

    Рассол халапеньо. Я люблю использовать в качестве ингредиента сок из банки с маринованным перцем халапеньо. У него так много вкуса, и он добавляет аромат специй, не добавляя тепла.Если хотите поострее, используйте рассол из маринованных перцев халапеньо.

    Сок лайма. Сок лайма придает заправке яркости и пикантности.

    Желтая горчица. Добавляет немного уксусного вкуса, который хорошо уравновешивает салат. Вы можете опустить, если хотите.

    Соль. Обязательный пункт в моей книге — немного соли усиливает все вкусы.

    Дополнительные дополнения и изменения

    Используйте любой картофель, который есть под рукой! Я предпочитаю желтый картофель с этим рецептом, но когда я его фотографировала, у меня были только красновато-коричневые, поэтому я использовала их, и получилось отлично.Я также обычно режу картофель меньше, чем на фотографиях, но он работает и с более крупными кусками, как на фотографиях.

    Попробуйте смешанных овощей в пакетах . Мне нравится использовать замороженную кукурузу, замороженный горох и свежую морковь в основном потому, что тогда я получаю точное соотношение овощей, которое мне нравится. Смешанные овощи в мешках значительно упрощают этот рецепт, а я люблю простые рецепты!

    Добавить стручковую фасоль . Это популярное дополнение к Ensalada de Pollo.Просто приготовьте их одновременно с остальными овощами, слейте воду и добавьте в салат.

    Используйте жареную кукурузу . Это добавляет глубины вкусу! Вы можете либо поджарить свою собственную на чугунной сковороде, либо сделать это очень просто, используя жареную кукурузу Trader Joe’s.

    Добавить красный лук . Обычно я его не добавляю, но когда делаю это, то очень мелко нарезаю и замачиваю в холодной воде примерно на 20 минут, прежде чем добавлять в салат. Замачивание лука в воде устраняет большую часть острого вкуса.

    Нарежьте кубиками маринованных перцев халапеньо и добавьте их. Если вам нравится больше остроты, не стесняйтесь добавить немного маринованных перцев халапеньо! Только не забудьте нарезать их мелкими кубиками, чтобы не получить сильно острые кусочки. Я бы не рекомендовал делать это, если вы приносите его на обед, поскольку у людей очень разная переносимость специй. Как вариант, можно добавить щепотку кайенского перца.

    Добавьте приправу для тако с курицей . Я обычно не делаю этого, потому что мне нравится вкус заправки как есть, но если вы хотите, чтобы она имела вкус чили, тмина и паприки, это было бы отличным дополнением!

    Вместо сметаны используйте греческий йогурт .Я определенно предпочитаю сметану в этом рецепте, но если у вас ее нет под рукой, вместо нее можно использовать греческий йогурт.

    Попробуйте использовать оставшуюся ароматную курицу . Однажды я приготовил эту партию с курицей с кинзой и лаймом, и вкус был потрясающим!

    Сделать это с низким содержанием углеводов исключить картофель.

    Добавьте свежих трав для яркости и дополнительного аромата.

    Используйте оставшуюся индейку на День Благодарения, заменив курицу на измельченную индейку !

    Как хранить

    Можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

    Куриный салат можно заморозить

    Я бы не рекомендовал. Традиционные рецепты куриных салатов плохо замораживаются, потому что майонез расслаивается при оттаивании. В этом рецепте это усугубляется из-за молочных продуктов в сметане. У него будет очень грубая текстура.

    Без глютена?

    Да, этот рецепт, естественно, не содержит глютена, как написано.

    Сколько калорий в порции?

    По данным Cronometer, одна порция этого куриного салата содержит примерно 302 калории.

    Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь со всем нашим разделом мексиканских рецептов ! У нас есть множество рецептов, которые вам обязательно понравятся.

    Некоторые фавориты читателей:

    Время подготовки 5 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 15 минут

    Ингредиенты

    • 2 средние желтые картофелины (нарезать кубиками 1/2 дюйма)
    • 3/4 стакана очищенной и нарезанной кубиками моркови
    • 3/4 стакана замороженного горошка
    • 1/2 чашки замороженной кукурузы
    • 3/4 стакана майонеза
    • 3/4 стакана жирной сметаны
    • 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма (сок примерно 1 лайма)
    • 1 столовая ложка рассола халапеньо (из маринованных халапеньо, по желанию)
    • 1 1/2 чайной ложки желтой горчицы*
    • 4 чашки вареной измельченной курицы (около 1 фунта)
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли (плюс больше по вкусу)

    Инструкции

    1. Начните с приготовления овощей. Поместите кубики картофеля в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варите, пока картофель не станет мягким (около 8 минут).
    2. В отдельной кастрюле среднего размера варите на медленном огне морковь, горох и кукурузу до полной готовности (около 3 минут).
    3. В большой миске смешайте майонез, сметану, желтую горчицу, сок лайма и рассол халапеньо. Добавьте курицу, соль, картофель и овощи и перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте соль по своему вкусу.
    4. Охладите в холодильнике в течение 1–2 часов перед подачей на стол.

    Примечания

    *Я рекомендую приготовить заправку без желтой горчицы и попробовать ее перед добавлением горчицы. Некоторые люди предпочитают заправку без вкуса уксуса в желтой горчице.

    В этом блюде я предпочитаю желтую картошку, но когда я ее фотографировала, у меня под рукой была только красновато-коричневая картофелина, поэтому я использовала 1 среднюю красновато-коричневую картофелину. Картофель можно использовать любой!

    Обязательно используйте настоящий майонез и , а не Miracle Whip (в этом рецепте он будет слишком сладким).

    Информация о пищевой ценности:

    Размер порции:

    1/8
    Количество на порцию: Калории: 301 Всего жиров: 21,5 г Углеводы: 12,6 г Чистые углеводы: 11,1 г Клетчатка: 1,5 г Сахар: 2,8 г Белки: 15,2 г

    Информация о питании не всегда точна.

    ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

    Отметьте @KeyToMyLime в Instagram, чтобы мы могли увидеть вашу вкусную еду!

    Буду рад услышать ваше мнение об этом рецепте в комментариях или в Instagram! @KeyToMyLime  #KeyToMyLime

    Щелкните здесь, чтобы закрепить этот рецепт на будущее !

    Попробуйте приготовить этот сливочный Ensalada de Pollo рецепт ! Это делает идеальный рецепт легкого обеда .

    Теплый салат с курицей и жареными овощами

    В этом вкусном и необычном салате используется недавно протестированный эндивий или фризе, который имеет оттенок горечи, но добавляет освежающий вкус красивому салату. Эндивий также является хорошим источником пищевых волокон и богат витаминами, особенно витаминами А, К и фолиевой кислотой. Этот восхитительный питательный салат с низким содержанием FODMAP станет очень вкусным обедом или легким ужином, которым будет наслаждаться вся семья в любое время года.

    Рецепт яблочного уксуса – нажмите здесь

    Куриную грудку можно заменить на твердое рыбное филе, очищенные креветки, нежирную свинину или говядину или даже твердый тофу.

    Вы также можете добавить другие ингредиенты с низким содержанием FODMAP, такие как бланшированная зеленая фасоль, кусочки моркови, приготовленные на гриле, или огурец, просто используйте свое воображение.Проверьте наше приложение Monash для предложений и не забывайте всегда проверять размеры порций.

    ингредиенты

    2 средние куриные грудки, нарезанные полосками шириной 1½ см, слегка смазанные маслом и приправленные по вкусу

    1 большой красный стручковый перец, обрезать кончики и удалить семена, полоски 1½ см, слегка смазать маслом

    1 большой зеленый перец, обрезать кончики и удалить семена, полоски 1½ см, слегка смазать маслом

    1 небольшой цуккини, ломтиками 1 см, слегка смазанный маслом

    8 средних помидоров черри, разрезанных пополам

    4 свободно упакованных стакана кудрявого эндивия, вымытых, высушенных и разорванных на короткие части

    1 свободно упакованная чашка листьев базилика

    4 ½ ст. л. 5 столовых ложек яблочный винегрет* (см. ссылку в подсказках)

    1 ст л дижонской горчицы (по желанию)

    ½ чашки слегка обжаренных половинок грецких орехов

    4 толстых ломтика халуми, нарезанных ломтиками 1½ см/0.6 дюймов

    спрей с оливковым маслом для ингредиентов барбекю и курицы

    4 толстых дольки лимона или лайма

    Салат из сырых овощей и курицы с фетой | Рецепт

    Салат из сырых овощей и курицы с фетой

    14.03.2015 в Салаты от Юлии Вольхиной

    Общее время приготовления: 20 мин.

    Этот салат является более продвинутой версией салата из сырых овощей с фетой.

    Я добавил несколько ингредиентов: капусту, сельдерей, цукини, кукурузу, оливки, грибы и источник белка, вареную курицу, чтобы было немного интереснее.

    Я беру ингредиенты для этого салата с собой и нарезаю их на работе на здоровый обед . Это займет всего несколько минут.

    Кстати, если вы отвариваете курицу непосредственно перед приготовлением салата, сначала дайте ей остыть до комнатной температуры. Что бы вы сказали, если бы я сказал вам, что вы можете легко научиться делать топперы для свадебного торта, как настоящие профессионалы? Да, это не так сложно, если вы посетите Fondant Academy по этой ссылке прямо сейчас. Вы можете перепродать все торты, которые вы делаете, с довольно хорошей прибылью.

    Ингредиенты:
    • 1 большой или 2 меньших листа капусты
    • 0,5 л красного сладкого перца
    • 2-3 помидора кампари
    • 1 молодой огурец
    • 0,5 л свежего кукурузного початка
    • 0,5 кабачка
    • 2 мини-гриба Белла
    • 1 стебель сельдерея
    • 2 столовые ложки нарезанных черных оливок
    • 1 отварное куриное бедро без кожи и костей
    • 3 столовые ложки крошки из сыра фета
    • 1 авокадо
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло по вкусу

    Как приготовить, шаг за шагом:
    1. Подготовьте ингредиенты: хорошо промойте овощи и грибы, прежде чем нарезать их: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 1
    2. У листьев капусты удалите твердые стебли, разорвите их руками и положите в чашу миксера: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 2
    3. Очистите болгарский перец и нарежьте его: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 3
    4. Разрежьте каждый помидор кампари пополам и каждую половинку на 6-9 частей, добавьте в миску: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 4
    5. Очистите огурец от кожуры, нарежьте его ломтиками и добавьте в миску: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 5
    6. Очистите кукурузный початок от листьев и волосков, а початки срежьте семена: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 6
    7. Нарезать молодые кабачки: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 7
    8. Разрежьте каждый гриб пополам, а затем нарежьте их больше: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 8
    9. Добавить нарезанный сельдерей: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 9
    10. И нарезанные маслины: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 10
    11. Добавьте нарезанную кубиками курицу: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 11
    12. Несколько столовых ложек крошки сыра фета: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 12
    13. Разрезать авокадо вдоль пополам, удалить косточку, тупым ножом надрезать мякоть авокадо по длине, а затем по ширине: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 13а Затем используйте ложку, чтобы вынуть кусочки авокадо: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 13b
    14. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 14
    15. Все смешать и добавить оливковое масло по вкусу: Салат из сырых овощей и курицы с фетой: шаг 15
    16. Снова перемешайте и подавайте: Салат из сырых овощей и курицы с фетой
    Наслаждайтесь! Теги: авокадо, болгарский перец, маслины, сельдерей, курица, кукуруза, огурец, свежий сыр, капуста, грибы, птица, салат, помидоры, овощи, кабачки
    Предыдущий/Следующий пост

    Салат из курицы и овощей с китайским кунжутным соусом

    Салат из курицы и овощей с китайским кунжутным соусом

    Это изображение предоставлено Марком Т. Шапиро

    Примечание редактора. Этот салат из курицы и овощей с китайским кунжутным соусом представляет собой красочный рецепт азиатского салата, которым можно наслаждаться во время любого приема пищи. Куриная грудка добавляет белковый элемент, но вы можете легко заменить ее тофу, если ищете рецепт вегетарианского салата. Этот полезный салат с овощами, такими как огурцы, болгарский перец и редис, в сочетании с легкой заправкой винегрет — отличный способ насладиться китайской едой, следя за своей талией! Вы не можете пропустить этот овощной салат — он сочетает в себе вкус рецептов китайской кухни в ресторанном стиле, обеспечивая при этом взрывную питательную ценность.

    Этот всегда популярный салат может служить закуской, общим блюдом в азиатской трапезе или основным блюдом на обед или легкий ужин. Удвоенный или утроенный по количеству, он также является отличным блюдом для фуршета. При тщательной нарезке и укладке овощей и гарниров привлекательная и живая презентация может украсить любой стол. Рецепт здесь требует отварной куриной грудки, но жареная или даже холодная жареная курица подойдет хорошо. Чтобы получить более вкусную и экономичную отварную куриную грудку, приобретите грудку с костями и кожей.Кости и кожа помогут курице сохранить вкус во время варки, и их можно снять для салата. Полученную жидкость для браконьерства также можно использовать в качестве легкого куриного бульона в других блюдах.

    Порции от 3 до 4

    Шведский стол, Повседневный званый обед, Семейная встреча

    Рецепт КурсЗакуска, основное блюдо

    Соблюдение диетических рекомендацийБез яиц, без глютена, с высоким содержанием клетчатки, без лактозы, с низким содержанием углеводов, с низким содержанием холестерина, без лесных орехов

    Вкус и текстура Хрустящий, чесночный, травяной, ореховый, пикантный, пряный

    Тип блюдаСалат из первых блюд, салат из основных блюд

    Ингредиенты
    • 1 ½ чайной ложки (7 мл) горячего горчичного порошка
    • ¼ чашки (50 мл) кунжутной пасты или арахисового масла
    • 1 столовая ложка (15 мл) кунжутного масла (или 2 столовые ложки (25 мл) при использовании арахисового масла)
    • 4 ч. л. (20 мл) уксуса, предпочтительно рисового уксуса
    • 2 ч.л. (10 мл) соевого соуса
    • 1 ч.л. (5 мл) измельченного чеснока
    • 1 ч.л. (5 мл) сахарного песка
    • ½ ч.л. (2 мл) рыбы соус (опционально)
    • ¼ ч. л. (1 мл) белого перца
    • ¼ ч. л. (1 мл) соли
    • ¼ ч. л. (1 мл) соли
    • 1 стебель сельдерея
    • 10 горошков черного перца
    • 9 3 ломтика корня имбиря 4 2 зеленые луковицы; 1 целая, 1 мелко нарезанная
    • 1 стебель кинзы (по желанию)
    • 1 куриная грудка (с костями и кожей)
    • Капуста пекинская или листья салата (3 или 4), нарезанные крупными кусочками
    • 1 2- редис дайкон (5 см) или 6 красных редисок, нарезанных ломтиками
    • 1 7.огурец длиной 5 см, нарезанный ломтиками
    • 1 зеленый перец чили, нарезанный кольцами
    • 1 ст. л. (15 мл) мелко нарезанного красного сладкого перца
    • 1 ст. ) поджаренных семян белого кунжута для украшения (по желанию)
    • 1 чайная ложка (5 мл) поджаренных семян черного кунжута для украшения (по желанию)
    Инструкции
    1. Приготовьте соус: добавьте к горчичному порошку достаточно холодной воды, чтобы получилась жидкая паста; дать постоять 10 минут. В кухонном комбайне смешайте горчичную пасту, кунжутную пасту, кунжутное масло, уксус, соевый соус, чеснок, сахар, рыбный соус (если используете), перец и соль; пюрировать до однородности. Добавьте достаточно холодной воды, чтобы получился густой, но текучий соус. (Соус можно хранить в холодильнике 5 дней; перед использованием довести до комнатной температуры).

    2. Доведите до кипения 3 стакана (750 мл) воды и соли. Бланшировать сельдерей 30 секунд; достаньте, промойте в холодной воде, нарежьте по диагонали на небольшие кусочки и отложите в сторону.Добавьте перец горошком, имбирь, целый зеленый лук и кориандр, если используете, в кипящую воду. Добавьте куриную грудку кожей вверх; когда вода снова закипит, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 12-15 минут или пока курица не будет готова, но все еще будет влажной. Удалить из воды; прохладно. Процедите жидкость и сохраните для использования в качестве легкого бульона. Снимите и выбросьте кожу и кости; куриное мясо измельчить или нарезать тонкими ломтиками.

    3. 3. Сервировочное блюдо, выложенное листьями пекинской капусты; накройте редисом и огурцом, затем сельдереем и курицей.Полить салат линиями соуса. Посыпьте чили, красным перцем, кориандром и, по желанию, семенами кунжута.

    Вариации:
    1. Некоторые северные китайцы и особенно корейцы предпочитают соус с ярко выраженным горчичным вкусом и пикантностью, очищающей носовые пазухи.Для этого обязательно используйте горячий порошок английской горчицы. Или, чтобы получить лучший и самый горячий горчичный порошок, купите корейский продукт в корейских бакалейных лавках. Избегайте китайского горчичного порошка, так как он уступает английскому. Увеличьте количество горчицы до 1 столовой ложки (15 мл).

    2. Васаби, японский зеленый хрен, также может заменить острую горчицу. Возьмите 2 чайные ложки (10 мл) порошкообразного васаби и добавьте достаточно холодной воды, чтобы получилась густая паста; дайте ему постоять под крышкой 10 минут, прежде чем добавлять в соус.

    3. Если вы когда-нибудь увидите свежие ростки редиса в бакалейной лавке, купите их для этого салата. Привлекательные ростки абсолютно восхитительны и имеют острый вкус редьки. Ростки лука могут заменить зеленый лук в салате. Измельченный маринованный молодой имбирь также является очень хорошим гарниром.

    Примечания:

    Китайская кунжутная паста изготавливается из жареных семян белого кунжута и легко доступна в китайских бакалейных лавках.Японский продукт, как правило, превосходного качества, но в 4-5 раз дороже. Если нет ни того, ни другого, вы можете использовать тахини с кунжутом, ближневосточную кунжутную пасту; светлее по цвету и вкусу, чем восточные сорта, он широко доступен. Если вы не можете получить ничего из вышеперечисленного, используйте арахисовое масло, желательно без каких-либо добавок, и дополните его небольшим количеством кунжутного масла. Арахисовые соусы также распространены во многих частях Китая, поэтому не бойтесь использовать арахисовое масло вместо кунжутной пасты.

    Читать далееСтаромодный картофельный салат

    1997 Эндрю Чейз

    ВАШИ НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

    бесплатных рецептов, розыгрышей, эксклюзивных партнерских предложений и многого другого прямо на почту!

    Спасибо за регистрацию!

    Нам не удалось вас зарегистрировать. Повторите попытку.

    Мы добавляем ваши комментарии.

    Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

    Сожалеем. Произошла ошибка при попытке опубликовать свой рейтинг и отзыв.

    Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы просмотрят его.

    Салаты из жареных овощей и курицы в банке Mason Jar

    Салат всегда кажется вкуснее, когда его делает кто-то другой, верно? Что ж, почему бы не взять дело в свои руки и не приготовить свой собственный богатый питательными веществами, ароматный и богатый белком салат для приготовления еды на этой неделе? Эти салаты из жареных овощей и курицы включают жареную брюссельскую капусту, лук-шалот и кабачки, приправленные тимьяном и орегано.Слоеный с куриной грудкой на гриле, смешанной зеленью и острым козьим сыром, этот салат буквально прослоен ароматом. Вишенкой на торте станет домашняя заправка: сливочная заправка из кленового сиропа, медовой горчицы и яблочного уксуса на основе йогурта. Приготовьте их на обед на этой неделе, и вы не пожалеете, если у вас под рукой будет этот сытный и полезный обед!

    Почему салаты в стеклянных банках — одно из моих любимых блюд

    Если вы просматривали мой веб-сайт, то, возможно, заметили, что у меня есть несколько рецептов салатов из стеклянных банок.Ничто не сравнится с легкостью и удобством сытного салата для приготовления пищи. Для меня лучший способ хранить салаты, чтобы они оставались свежими, — это укладывать ингредиенты слоями от самых плотных к самым легким.

    Я тоже обожаю все эстетически приятное. Возможность видеть все различные компоненты и цвета салата заставляет меня так волноваться, чтобы съесть его.

    Этот салат хранится в банках с широким горлышком на 32 унции, но это необязательно. Вы также можете хранить их в стеклянных контейнерах для приготовления пищи, если хотите.Мне нравится использовать стеклянные банки для хранения салатов, потому что это позволяет мне выкладывать ингредиенты в порядке от плотных и влажных до самых легких ингредиентов, что сохраняет свежесть всех компонентов. Обещаю, при таком хранении салаты останутся свежими всю неделю.

    Много раз мне задают вопрос: «А действительно ли они остаются свежими?» Ответ: да! Салаты остаются свежими при использовании этого метода. Обратите внимание, я не добавляю заправку в эти банки, я держу ее в стороне и добавляю прямо перед подачей на стол.

    Я также не ем салаты прямо из стеклянных банок, потому что мне трудно доставать ингредиенты до самого дна. Вместо этого я высыпаю салат в миску прямо перед едой, а затем добавляю заправку. Однако вы можете есть их прямо из банки, если у вас есть доступ ко всем ингредиентам.

    Салат огромный, а банки битком набиты!

    Ознакомьтесь с другими моими рецептами салатов из стеклянных банок:

    Осенний урожай Салаты в банке Mason

    Куриный клуб Mason Jar Salads

    Салат «Цезарь» с жареной курицей на гриле

    Салаты Caprese Mason Jar

    Салаты в банке Mason с клубникой и маком

    Southwest BBQ Салаты в банке Mason

    Что в этих салатах из жареных овощей и курицы?

    Основные компоненты этого вкусного, простого и ароматного салата:

    • жареный кабачок, лук-шалот и брюссельская капуста
    • куриная грудка на гриле
    • смесь зелени
    • пикантный козий сыр
    • Домашняя сливочно-кленовая и медово-горчичная заправка

    Сочетание вкусов в этом салате из стеклянных банок пикантное, острое и слегка сладкое. Салат получается сытным и питательным.

    Что мне понадобится для приготовления этого рецепта?

    • вареные куриные грудки
      • Я использовал курицу-гриль, чтобы сократить путь.
    • мускатная тыква
      • Я использовала одну большую тыкву; в кубе это эквивалентно 4 чашкам с горкой.
    • брюссельская капуста
      • Я использовал два контейнера по 9 унций, что эквивалентно 4 чашкам.
    • лук-шалот
      • Лук-шалот, на мой взгляд, представляет собой нечто среднее между чесноком и красным луком.Я люблю их! У них более мягкий луковый вкус.
    • сушеный тимьян
    • кошерная соль
    • сушеный орегано
    • смесь зелени
    • козий сыр
      • Если вы не являетесь поклонником козьего сыра, вы можете отказаться от него целиком или заменить сыром фета или любым другим сыром по вашему вкусу.

    Для перевязки вам понадобится:

    • простой обезжиренный греческий йогурт
      • Это делает заправку сливочной, но вкус йогурта совершенно отсутствует.
    • кленовый сироп
      • Я использую органический, настоящий кленовый сироп. Вкус невозможно превзойти.
    • медово-горчичный
    • оливковое масло
    • яблочный уксус
    • кошерная соль
    • свежий молотый перец

    Как приготовить салаты из жареных овощей и курицы

    Поскольку я использовал курицу-гриль в качестве короткого варианта, единственное приготовление, которое требуется, — это запекание овощей. Для этого разогрейте духовку до 400F.Сбрызните противень оливковым маслом, а затем добавьте нарезанную кубиками тыкву, обрезанную и разрезанную пополам брюссельскую капусту и нарезанный лук-шалот. Распылите еще немного оливкового масла на овощи, а затем добавьте соль, орегано и тимьян. Бросьте, чтобы покрыть.

    Запекайте овощи в течение примерно 20 минут, затем выньте брюссельскую капусту и лук-шалот из противня и верните кабачки в духовку еще на 20–25 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими. Дайте овощам остыть, прежде чем добавлять их в банки.

    Тем временем куриную грудку нарезать кубиками (или можно шинковать). Смешайте ингредиенты для заправки в миске и взвесьте сыр.

    Уложите банки следующим образом:

    • жареные овощи
    • куриная грудка кубиками
    • смесь зелени
    • козий сыр

    Заправку можно разделить на порции в небольших контейнерах; одна порция – это 3 столовые ложки заправки. Я люблю добавлять заправку прямо перед едой, чтобы салат не размокал.

    Салаты из жареных овощей и курицы в банке Mason Jar

    Салаты всегда вкуснее, когда их делает кто-то другой, верно? Что ж, почему бы не взять дело в свои руки и не приготовить свой собственный богатый питательными веществами, ароматный и богатый белком салат для приготовления еды на этой неделе? Эти салаты из жареных овощей и курицы включают жареную брюссельскую капусту, лук-шалот и кабачки, приправленные тимьяном и орегано. Слоеный с куриной грудкой на гриле, смешанной зеленью и острым козьим сыром, этот салат буквально прослоен ароматом.Вишенкой на торте станет домашняя заправка: сливочная заправка из кленового сиропа, медовой горчицы и яблочного уксуса на основе йогурта. Приготовьте их на обед на этой неделе, и вы не пожалеете, если у вас под рукой будет этот сытный и полезный обед!

    Распечатать Приколоть Показатель

    Курс: обед, основное блюдо

    Ключевое слово: салат из стеклянных банок, жареные овощи

    Время подготовки: 20 минут

    Время приготовления: 45 минут

    Порций: 4

    калорий: 395 ккал

    Автор: Стеф

    Оборудование

    • 4 банки емкостью 32 унции

    • противень

    Ингредиенты

    • 4 чашки Butternut Squash Cubed, 1 Большой Butternut Squash
    • 4 чашки Брюссельской ростки пополам, около 1 фунтов
    • 4 шалота Большие, нарезанные
    • 1 TSP сушеный тимьян
    • 1 TSP сушеный Орегано
    • 1 TSP кошер соль
    • свежемолотый перец
    • 2 приготовленные куриные грудки Я использовал куриные грудки, приготовленные на гриле
    • 8 чашек смешанной зелени Я использовал пакет из 5 унций смешанной зелени
    • 2 унции козьего сыра
    Заправка
  • 6 обезжиренный греческий йогурт
  • 2 ст. л. кленового сиропа
  • 1 ст. л. медово-горчичный
  • 2 ст. л. яблочного уксуса
  • 1 ст. л.

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 400F.

    • Очистите и нарежьте кубиками мускатную тыкву.

    • Обрежьте концы брюссельской капусты и разрежьте ее пополам.

    • Нарежьте лук-шалот.

    • Сбрызните большой противень оливковым маслом.

    • Разложите нарезанные овощи на противне.

    • Добавьте еще оливкового масла поверх овощей.

    • Приправить тимьяном, орегано, солью и перцем.Бросьте, чтобы покрыть.

    • Запекайте овощи в течение 20 минут, затем выньте лук-шалот и брюссельскую капусту из противня и отложите в сторону.

    • Верните противень с кабачками в духовку и запекайте еще 20-25 минут или пока они не станут мягкими.

    • Дайте овощам остыть.

    • Добавьте 1,5 чашки вареных овощей в каждую банку.

    • Куриную грудку нарежьте кубиками и положите поверх овощей.

    • Сверху украсьте миксом зелени (упакуйте).

    • Добавьте 1/2 унции козьего сыра поверх зелени в каждую банку.

    Заправка
    • Смешайте все ингредиенты заправки, взбейте.

    • Размер порции: 3 столовые ложки на салат.

    Питание

    Порция: 1 банка салата, 3 ст.л. заправки | Калорийность: 395 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 38 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 4 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 81 мг | Натрий: 1069 мг | Калий: 1352 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 15 г | Витамин А: 16639 МЕ | Витамин С: 125 мг | Кальций: 209 мг | Железо: 5 мг

    .
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.