Салат крабовые палочки помидоры: Салат крабовые палочки помидоры яйца сыр рецепт с фото пошагово

Содержание

Салат с крабовыми палочками рецепт с пошаговыми фото

Доброго времени суток.

Сегодня мы будем готовить салат с крабовыми палочками, кукурузой, твердым сыром и помидорами. Это блюдо часто называют крабовым салатом и существует очень большое количество всевозможных вариантов его приготовления.

Сегодня мы остановимся на одном из вариантов, который неплохо подходит для праздничного стола. Если же вы готовите такой салат для семейного ужина, то можно воспользоваться одним из рецептов с добавлением риса. Так блюдо получится значительно сытнее и питательнее.

В целом же ингредиенты можно менять на свое усмотрение.

Так как в рецепте мы используем помидоры, то салат лучше всего готовить на один раз.
Это очень простое блюдо на приготовление которого у вас уйдет минимум времени, особенно если вы предварительно отварите яйца. Кроме того, все ингредиенты можно найти практически в любом магазине.

Ингредиенты


  • Крабовые палочки — 400 г
  • Консервированная кукуруза — 100 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Твердый сыр — 200 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук — 10 г
  • Укроп — 10 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотки
  • Черный молотый перец — 2 щепотки

Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками

  1. Помидоры помыть и сделать на них крестообразный надрез. Затем опустить томаты на 5-10 секунд в кипяток. Остудить и снять шкурку при помощи ножа.

  2. Крабовые палочки очистить от пленки и нарезать небольшими кусочками, кубиками или соломкой. При желании можно натереть крабовые палочки на крупной терке.

  3. Помидоры очистить от шкурки.

  4. Нарезаем помидоры небольшими кубиками, дольками или ломтиками.

  5. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.

    Для того чтобы отварить яйца их нужно положить в холодную соленую воду. Доводим до кипения и варим при несильном кипении в течение 8-10 минут. Затем окунаем яйца в ледяную воду и даем им полностью остыть.

  6. Твердый сыр трем на крупной терке.

  7. Зелень помыть, просушить и мелко порубить.

  8. Готовим заправку для салата. Чеснок очистить и удалить из него сердцевину. Пропустить чеснок через пресс и смешать с майонезом. Добавить к заправке соль и черный молотый перец по вкусу. У вас должен получится насыщенный, солоноватый и пикантный вкус.

  9. Все хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости добавляем соль, черный молотый перец, чеснок или майонез.

  10. Сервируем салат из крабовых палочек по своему вкусу.

  11. При желании такой салат можно подавать порционно в салатниках, пиалах или креманках.

Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Салат с крабовыми палочками и помидорами — вкусный нежный салат с пикантным вкусом, который с честью украсит любой праздничный стол, и который за десять минут с легкостью приготовят и ваши мужья, и ваши дети!

Салаты с крабовыми палочками мы все готовим давно, они стали уже привычными и даже немножко скучными.

Я знаю много рецептов их приготовления, но, честно говоря, делала всегда такой салат только традиционным способом, т.е. с яйцами, сладкой кукурузой и зеленым луком (рис я не любила добавлять, но многие готовят именно с ним).

Потом он мне, естественно, поднадоел, и крабовые палочки (или крабовое мясо) я стала чаще использовать при приготовлении различных закусок.

Конечно, все мы прекрасно понимаем, что это далеко не настоящее мясо крабов, но название здесь никакой роли не играет, лишь бы детям нравилось. А они у меня их просто обожают и предпочитают употреблять в первозданном виде, конечно, если это крабовые палочки проверенных фирм, таких, например, как «Меридиан» или «VICI». Кстати, мои коты тоже крабовые палочки уважают, а они, что попало, есть не будут.

Короче, салат, который я хочу сейчас представить вашему вниманию, я делаю не так давно, но уже постоянно. Всем моим домашним он очень полюбился, да и гостям тоже.

Для его приготовления нам понадобятся: сами крабовые палочки (я покупаю только охлажденные), помидоры черри, сыр, чеснок и майонез.

Нам понадобится:

  • 200 грамм крабовых палочек
  • помидоры черри – 10 штук
  • сыр твердых сортов – 70 грамм
  • чеснок – 1 долька
  • майонез – 3 столовые ложки (с верхом)

Хочу сразу оговориться, что помидоры я беру только проверенные, т.е. предварительно обязательно пробую, сыр дешевый здесь тоже не подойдет. В идеале, конечно, было бы использовать «Пармезан», например, но в любом случае выбирайте сыр подороже и более твердых сортов. В моем случае это сыр «Ламбер». Я его в принципе люблю, да и в салате он очень гармонично сочетается.

Ну вот, о продуктах, которые будем использовать, мы поговорили, теперь дело за малым. Остается только все это порезать, потереть и заправить.

Крабовые палочки режу вдоль на две половинки, затем поперек, получаются вот такие полукружочки:

Помидорки делю на четыре части, по размеру они совпадают с уже разрезанными крабовыми палочками, так в идеале в салате и должно быть, все компоненты по возможности одного размера:

На терке натираю сыр:

Теперь все соединяю в одном салатнике:

Выдавливаю к продуктам чеснок:

Затем заправляю все майонезом:

Перемешиваю.

Занял весь этот процесс у меня всего минут десять, как я и обещала, а это очень большой плюс нашему салату. Ведь все мы прекрасно понимаем, что любая женщина прежде, чем пригласить гостей или близких к праздничному столу, так выматывается на кухне у плиты, что ей уже и сам праздник не в радость. А этот наш салат из крабовых палочек и помидоров с легкостью приготовят и дети, и даже сами мужчины:

Так что очень надеюсь, что данный рецепт вам пригодится, ведь впереди замечательный праздник, женский день – 8 марта, где перед мужчинами и вашими детьми будет стоять непростой выбор подборки меню к праздничному столу. И если они воспользуются данным моим рецептом, чтобы порадовать своих мам, бабушек, жен, любимых, я буду очень рада.

Еще рецепты:

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками
Дети у меня очень любят крабовые палочки, едят их и в салате, и просто так, живьем, поэтому для рулетов начинка из них – самая оптимальная. Снаружи рулет получается хрустящим, внутри — сочным. Подобная закуска получается не только сытной, но и полезной для детей. Читайте мой рецепт с 11 фото.

Салат Красное море с крабовыми палочками и помидорами

Этот чудесный салат с крабовыми палочками и помидорами понравится вам с первой ложки. Вкусный, сочный, не возможно оторваться!

Для салата используем все ингредиенты красного цвета, крабовое мясо (или палочки), помидоры, болгарский перец, потому и называется он «Красное море», впрочем, это догадки из интернета. Однако не без основания, согласитесь.

Салат, тем не менее, действительно вкусный и сочный, в меру острый и пикантный, как и салат  с крабовыми палочками и свежими огурцами — обязательно приготовьте.

Можно добавить вареные яйца, сыр и зелень для сытности, но и без них тоже вкусно. Чеснок придает особый пикантный вкус салату.

Продукты:

  • 200 г крабовых палочек (или мяса)
  • 100 г болгарского перца (1 средний болгарский перец)
  • 200 г красных помидоров
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 50-70 г твердого сыра
  • Зелень  по желанию
  • Соль, перец, майонез по вкусу

Рецепт приготовления салата из крабового мяса и помидоров

Крабовые палочки (или мясо) должны быть разморожены, удалить пленку с каждой палочки и нарезать соломкой или слоеными кругами. Несколько кусочков оставить для украшения.

Выложить в салатник

Болгарский перец помыть, разрезать пополам, удалить перегородки и семена. Если перец очень крупный можно использовать только половинку.

Нарезать мякоть соломкой

Помидоры помыть, обсушить, нарезать соломкой или кубиками.

Выложить в салатник помидоры и перец:

Сыр натереть на средней терке

Чеснок почистить, помыть

Выдавить зубчик через давилку  и смешать с майонезом.

Заправить салат, посыпать тертым сыром

Тщательно его перемешать и разложить по салатникам, украсить зеленью петрушки или укропа, стружкой перца и ломтиками крабовых палочек.

Салат «Красное море» готов! Вкусно, просто и очень сочно! Отличный салатик для перекуса и на праздничный стол! Если любите охлажденные салаты, поставьте его на 1-2 часа в холодильник и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Простые рецепты вкусных салатов с крабовыми палочками:

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и помидорами

10 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление

102 ккал (на 100 г)

4,3 г белков;
5,7 г жиров;
8 г углеводов


Хочу предложить новый рецепт салата с крабовыми палочками, свежими помидорами, консервированной кукурузой, варёными яйцами и чесноком. Новый — потому что изобрела сама, прочитав несколько рецептов, где-то мне то часть ингредиентов не нравилась, то лёгкой остроты не хватало…


Сделала салат вместо надоевшего с крабовыми палочками и рисом. Лучшей похвалой было, что его съели первым и просили еще такой же впредь готовить. Салатик получается сочным, нежным по вкусу, чеснок фактически не чувствуется. В общем, это был удачный эксперимент!

Ингредиенты:

  • 1 упаковка крабовых палочек,
  • 10 помидор типа сливок (т.е. не очень крупных, но и не черри),
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 3 яйца,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 3 ст. л. майонеза.

Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Яйца отварить, остудить и натереть на крупной тёрке. Кукурузу слить. Помидоры нарезать маленькими кубиками и откинуть на дуршлаг, чтобы стёк лишний сок. Крабовые палочки некрупно порезать.
  2. Собрать салат слоями:
  • помидоры + 1 ст.л. майонеза смазать сверху,
  • мелко нарезанный чеснок,
  • крабовые палочки + 1 ст.л. майонеза,
  • яйца + майонез,
  • кукуруза.
  • Я готовила салат на день рождения, поэтому собрала его в разъемной форме и украсила разноцветной морковкой в виде цветов и бабочек.
  • Полезный совет:

    Приятного аппетита!!!

    Смотрите ещё домашние рецепты:

    Рецепт салата с крабовыми палочками и помидором

    Детальное описание: рецепт салата с крабовыми палочками и помидором от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

    Продолжаем вкусную тему салатов с крабовыми палочками. В прошлой статье я подробно описывала рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Но крабовые палочки для салатов удобны тем, что благодаря нейтральному вкусу, сочетаются они со многими другими ингредиентами. Рецептов крабовых салатов так много, что в одной статье и не опишешь.

    Мне очень понравилось сочетание крабовых палочек с помидорами. Салат с крабовыми палочками и помидорами получается обалденно вкусный, ведь помидоры придают ему сочность и легкость. Ну и готовить такие салаты легко и просто. И еще одно преимущество этого салата заключается в том, что он недорогой и готовится из доступных продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике у хозяйки. Сейчас вы в этом убедитесь.

    Простые и вкусные салаты из крабовых палочек и помидоров:
    • Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами
    • Очень вкусный крабовый салат слоями с помидорами, сыром и яйцами
    • Салат с крабовыми палочками и помидорами «Коррида»
    • Легкий салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами
    • Салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром
    • Салат с крабовыми палочками и чипсами -готовим легко и быстро

    Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

    Я долго думала откуда такое название этого салата. Оказалось все очень просто — практически все ингредиенты в этом салате красного цвета, и при перемешивании нарезанных продуктов создается образ красивых разноцветных рыбок, которые можно наблюдать в Красном море. Во всяком случае, у меня создалась такая ассоциация.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 250 гр.
    • помидоры — 2 шт.
    • болгарский перец красного цвета — 2 шт.
    • сыр  твердых сортов — 150 гр.
    • чеснок — 2 зубчика
    • майонез 100 гр.
    • соль, перец по вкусу

    Нет тематического видео для этой статьи.

    Видео (кликните для воспроизведения).
    1. Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 3 части, а затем каждую из них нарезаем тонкими полосками.

    2. Помидоры разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидора удаляем плодоножку и вырезаем мякоть с семенами так, чтобы осталась только твердая часть помидора.

    3. В глубокой салатнице смешиваем нарезанные крабовые палочки и помидоры.

    4. Болгарский красный перец также чистим от плодоножки и семян. Перчик нарезаем тоже тонкими одинаковыми полосками. Добавляем перцы в салатницу.

    5. Теперь натираем сыр на крупной терке и смешиваем его с остальными ингредиентами.

    6. Чеснок пропускаем через пресс или мелко нарезаем. Добавляем чеснок в салат.

    Можно этот салат готовить и без чеснока, если его не любите. Но замечу, что с чесноком салат получается более пикантный.

    7. Салат солим и перчим по вкусу, замешиваем майонез. Красивый и вкусный салат готов.

    Очень вкусный крабовый салат слоями с помидорами, сыром и яйцами

    Хочу заметить, что любой салат с крабовыми палочками и помидорами, да и с другими ингредиентами, готовится очень легко и быстро. Как правило, овощи используются свежие или консервированные, быстренько нарезаются и замешиваются. Но если вы готовите салат на праздничный стол, то хочется оформить красиво и удивить домашних и гостей. Самый хороший для этого способ — оформить салат слоями, используя разъемную форму. Красиво слоеный салат смотрится на плоской тарелке или в прозрачной салатнице.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 200 гр.
    • помидоры — 2 — 3 шт.
    • сыр  твердых сортов — 100 гр.
    • яйца — 2 шт.
    • майонез 100 гр.
    • соль, перец по вкусу
    1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Из них выкладываем первый слой. Сверху делаем сеточку из майонеза.

    2. Яйца предварительно отвариваем и остужаем. Натираем яйца на крупной терке и выкладываем на тарелку вторым слоем. Не забываем смазать майонезом.

    3. Помидоры нарезаем кубиками, можно немного подсолить. Сверху смазываем майонезной сеточкой.

    4. Осталось на верх салата натереть сыр на крупной терке.

    Как видим, с таким салатом справится даже новичок.

    Салат с крабовыми палочками и помидорами «Коррида»

    Традиционный салат с крабовыми палочками и помидорами. А «изюминкой» салата являются  сухарики, которые можно поджарить самими, а можно купить готовые.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 200 гр.
    • помидоры — 3-4 шт.
    • консервированная кукуруза — 1 банка
    • сыр  твердых сортов — 200 гр.
    • чеснок — 2 зубчика
    • майонез 100 гр.
    • сухарики -1 пачка
    • соль, перец по вкусу

    Легкий салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами

    Еще одна вариация этого прекрасного салата, только теперь добавим огурец, который освежит его вкус и сделает нежнее. Салаты с крабовыми палочками хороши тем, что готовятся практически из любых продуктов которые есть в наличии.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 100 гр.
    • помидоры — 2  шт.
    • огурец — 1 шт.
    • сыр  твердых сортов — 70 гр.
    • яйца — 2 шт.
    • майонез 3 ст. л.
    • соль, перец по вкусу
    1. Для начала отвариваем яйца, остужаем и натираем на крупной терке. Крабовые палочки, помидоры и огурцы нарезаем  небольшими кубиками.

    2. Этот салат очень красиво смотрится в порционных тарелках каждому гостю. Поэтому берем металлическую форму для салатов и слоями выкладываем ингредиенты.

    3. Для первого слоя на дно формы выкладываем огурцы.

    4. Смешиваем крабовые палочки и яйца, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и размешиваем. Крабовую начинку выкладываем следующим слоем.

    5. Слой помидоров следует следующим. Получается очень красивая игра красок. Помидоры можно немного подсолить и поперчить.

    Нет тематического видео для этой статьи.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    6. Сверху салат украшаем тертым сыром.

    7.Осторожно снимаем форму и каждому гостю открывается красивый, разноцветный и легкий салат.

    В этом салате слои можно менять в любой последовательности, в любом случае получится красиво и вкусно.

    Салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром

    Один из самых простых в приготовлении салатов. Имейте всегда под рукой перечисленные ингредиенты, и тогда вам не страшны набеги голодных друзей.

    Нам понадобится:
    • крабовые палочки — 200 гр.
    • помидоры — 2  шт.
    • сыр  твердых сортов — 80 гр.
    • яйца — 2 шт.
    • майонез 100 гр.
    • соль, перец по вкусу
    1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками
    2. Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде. Яйца также нарезаем небольшими кубиками.
    3. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем их кубиками.
    4. Сыр натираем на крупной терке.
    5. В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок.
    6. Все ингредиенты смешиваем в общей салатнице, заправляем майонезом.

    Мне кажется, что проще не бывает.

    Салат с крабовыми палочками и чипсами — готовим легко и быстро

    Быстро, легко и вкусно можно удивить своих гостей таким салатом. Добавляем к салату хрустящие чипсы, и салат становится очень необычным, хотя в нем самые простые продукты.

    Пока писала эту статью, нашла еще много новых и вкусных рецептов с крабовыми палочками. Поэтому по этой теме еще не останавливаюсь, ждите продолжения.

    А если вам понравились рецепты, то поделитесь ссылкой с друзьями, мне будет приятно.

    Автор публикации

    0 Комментарии: 1871Публикации: 236Регистрация: 04-09-2015

    Салат с крабовыми палочками и помидорами становится частым гостем на праздничных столах. Палочки можно сочетать с различными ингредиентами и получать великолепные закуски. Беспроигрышное сочетание – палочки, сыр и томаты.

    Классический салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

    Если вы любитель крабовых палочек, то можно приготовить вкуснейший салат всего за несколько минут. Блюдо получается ярким и красочным.

    Ингредиенты:
    • чеснок – 3 зубка;
    • перец – 160 г болгарский;
    • томаты – 210 г;
    • перец;
    • майонез;
    • палочки крабовые – 210 г;
    • соль;
    • сыр – 110 г.
    Приготовление:
    1. Срезать плодоножку и удалить семена с болгарского перчика. Этот овощ следует выбирать толстого мясистого сорта, цвет должен быть красным.
    2. Нарезать полосками. Длина каждой должна быть около трех сантиметров.
    3. Нарезать томаты. Должны получиться четвертинки. Убрать семена и сок с каждого куска. Если их оставить, то салат начнет стекать и вид будет испорчен.
    4. Палочки следует разрезать вдоль. Получится две части.
    5. Порубить наискосок.
    6. Порезать сыр. Нужны пластины тонкие, которые не превышают пол сантиметра по толщине.
    7. Нарубить поперек. Получатся брусочки, длина которых равна трем сантиметрам.
    8. Перемешать подготовленные продукты.
    9. Четвертинки томатов нарезать. Получатся продолговатые куски. Этот ингредиент добавляют только перед подачей блюда.
    10. Зубки чеснока мелко порубить.
    11. Смешать с салатом.
    12. Добавить томаты с майонезом.
    13. Присыпать перцем, подсолить.
    14. Перемешать.
    15. Подавать красивее всего в прозрачных порционных емкостях.

    Слоеный рецепт с яйцами и сыром

    Эту закуску можно готовить прямо перед приходом гостей, ведь этот процесс занимает всего несколько минут.

    Ингредиенты:
    • лук зеленый – 30 г;
    • палочки крабовые – 230 г;
    • майонез – 160 мл;
    • томаты – 3 шт.;
    • чеснок – 1 зубок;
    • сыр – 160 г.
    Приготовление:
    1. Порубить чеснок.
    2. Смешать с майонезом.
    3. Подсолить. Перемешать.
    4. Измельчить палочки. Должны получиться кубики.
    5. Перетереть сыр. Используйте среднюю терку.
    6. Нашинковать лук.
    7. Томаты разрезать. Получится две части. Выбрать семена и мякоть.
    8. Нарезать кубиками.
    9. Салат с крабовыми палочками и сыром следует собирать слоями. Сперва разместить палочки.
    10. Промазать чесночным соусом.
    11. Укрыть томатами.
    12. Распределить соус.
    13. Присыпать луком.
    14. Разместить сыр. Оставить две столовые ложки, чтобы украсить салат.
    15. Промазать соусом.
    16. Посыпать сырной стружкой.

    С кукурузой

    Это смешанный салат, особый привкус которому придает кукуруза. Лук необходимо заранее промариновать в уксусе.

    Ингредиенты:
    • уксус;
    • палочки крабовые – 250 г;
    • яйцо – 4 шт.;
    • томаты – 310 г;
    • майонез – 230 мл;
    • кукуруза – 200 г консервированная;
    • сыр – 230 г;
    • лук – 1 луковица.
    Приготовление:
    1. В воду влить уксус. Должна получиться очень кислая жидкость.
    2. Луковица понадобится крупная. Нашинковать. Поместить в полученную жидкость.
    3. В кипящую воду закинуть яйца. Выдержать шесть минут.
    4. Достать, охладить.
    5. Измельчить крабовые палочки. Получатся кубики.
    6. Нарезать помидоры.
    7. Порубить сыр. Понадобятся кубики.
    8. В дуршлаг поместить луковицу. Все капельки должны стечь.
    9. Соединить все подготовленные продукты.
    10. Присолить.
    11. Присыпать специями.
    12. Залить майонезом.
    13. Перемешать.

    Легкий вариант приготовления с огурцами

    Особенный вкус салату придает сочетание пекинской капусты и огурцов. Заправляют эту закуску оливковым маслом.

    Ингредиенты:
    • капуста пекинская – 320 г;
    • петрушка – 20 г;
    • черри помидорки – 7 шт.;
    • соль;
    • огурец – 2 шт.;
    • сыр – 120 г;
    • оливки – 11 шт.;
    • крабовые палочки – 8 шт.;
    • лимон – 0,5 шт.;
    • оливковое масло – 4 ст. ложки.
    Приготовление:
    1. Первым делом следует сделать заправку. В оливковое масло выжать сок с лимона.
    2. Присолить. Перемешать.
    3. Измельчить кубиками капусту.
    4. Палочки крабовые порезать. Должны получиться кружочки.
    5. Сыр порубить. Получатся кубики.
    6. Нашинковать петрушку.
    7. Измельчить огурцы. Потребуются кубики. Если шкурка плотная, то заранее срезать.
    8. Смешать продукты.
    9. Полить заправкой.
    10. Размешать.
    11. Разрезать оливки и черри на две половинки.
    12. Украсить блюдо.

    Пикантный салат с добавлением чеснока

    Отличается доступностью и простым приготовлением.

    При покупке крабовых палочек следует обратить внимание на содержание. Первый ингредиент в составе должен быть сурими. Не приобретайте палочки сморщенного вида, которые крошатся или ломаются. Такой продукт подвергался заморозке несколько раз.

    Ингредиенты:
    • томаты – 3 шт.;
    • палочки крабовые – 180 г;
    • чеснок – 3 зубка;
    • сухарики киреешки – пачка;
    • сыр – 190 г;
    • майонез – 210 мл.
    Приготовление:
    1. Нарезать томаты. По форме необходимы кубики.
    2. Измельчить палочки. Получатся кружочки.
    3. Порубить кубиками сыр.
    4. Выдавить через чесночницу зубки чеснока. Смешать с майонезом.
    5. Перемешать.
    6. Солить салат не следует. Как правило, киреешки содержат достаточно специй и соли.
    7. Посыпают сухариками блюдо перед тем как подавать.

    Вкусная закуска с крабовыми палочками, помидорами и чипсами

    Красивым украшением стола станет оригинальная подача закуски. Начинку размещать на чипсах следует непосредственно перед подачей. Чтобы закуска не поплыла, из томатов необходимо вырезать мякоть, а майонез использовать максимально густой консистенции.

    Ингредиенты:
    • чипсы – 17 шт.;
    • зелень – 25 г;
    • томаты – 120 г;
    • сыр – 120 г;
    • майонез – 3 ст. ложки;
    • палочки крабовые – 140 г;
    • чеснок – 3 зубка.
    Приготовление:
    1. Как можно мельче порубить томаты и палочки.
    2. Нашинковать зелень.
    3. Нарезать зубки чеснока.
    4. Перетереть сыр. Используйте терку мелкую.
    5. Смешать продукты подготовленные.
    6. Заправить майонезом.
    7. Перемешать.
    8. Перед тем как подавать, выложить полученный салат на чипсы.

    Салат «Нежность» с маринованным луком

    Само за себя говорит название этого блюда. Оно получается вкусным и нежным. Приготовьте новую закуску для праздничного стола. Чтобы блюдо не получилось слишком жирным, слои для салата с крабовыми палочками не следует смазывать толстым слоем майонеза.

    Ингредиенты:
    • яйцо – 5 шт.;
    • майонез – 230 мл;
    • яблоко – 1 шт.;
    • помидоры – 2 шт.;
    • уксус;
    • картошка – 4 шт.;
    • лук – 1 луковица;
    • палочки крабовые -21 шт.;
    • сыр – 120 г;
    • морковка – 1 шт.
    Приготовление:
    1. В воду влить уксус. Должен получиться сильно кислый раствор.
    2. Удалить шелуху с лука.
    3. Нашинковать луковичку.
    4. Закинуть в полученный раствор. Выдержать полчаса.
    5. В кипящую воду поместить яйца. Проварить семь минут.
    6. Картошку проварить необходимо в мундирах.
    7. Взять терку крупную. Перетереть белки.
    8. Измельчить на этой же терке яблоки. Выложить на белки.
    9. Крабовые палочки понадобятся кубиками.
    10. Укрыть яблоки.
    11. Помидоры разрезать. Удалить середину мягкую. Нарезать. Нужны кубики. Выложить ровным слоем.
    12. Промазать майонезом.
    13. Перетереть морковку. Она нужна сырая.
    14. Выложить следующим слоем.
    15. На сито слить уксусный раствор с луковичкой. Дать постоять. Все капельки должны скатиться.
    16. Распределить слоем.
    17. Сыр натереть.
    18. Посыпать салат.
    19. С картошки снять шкурку. Измельчить кубиками.
    20. Разместить на сыр.
    21. Промазать майонезом.
    22. Взять мелкую терку. Измельчить желтки.
    23. Посыпать готовое блюдо.

    Всего:

    Н83 / С17 / В0

    Пошаговое приготовление

    1. Шаг 1:
    2. Шаг 2:
    3. Шаг 3:
    4. Шаг 4:
    5. Шаг 5:
    6. Шаг 6:
    7. Шаг 7:

    Нарезать мелкими кубиками помидоры, крабовые палочки. Натереть на терке яйца. Посолить, поперчить. Добавить укроп, заправить майонезом.

    Похожие рецепты

    Чем исправить запах морской рыбы

    Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

    • Читать полностью

    Предотвращение запаха белокочанной капусты.

    Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

    • Читать полностью

    Чтобы салаты получались вкуснее…

    Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

    • Читать полностью

    Чтобы редька в салате стала вкуснее…

    Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

    • Читать полностью

    Как быстрее сварить свеклу

    Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

    • Читать полностью

    Чтобы морковь лучше усваивалась.

    Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

    • Читать полностью

    Чтобы удалить из лука горечь…

    Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

    • Читать полностью

    Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

    • Помидоры – 23 ккал/100г
    • Яичный белок – 45 ккал/100г
    • Яичный желток – 352 ккал/100г
    • Яичный порошок – 542 ккал/100г
    • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
    • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
    • Зелень укропа – 38 ккал/100г
    • Крабовые палочки – 73 ккал/100г
    • Крабовые палочки vici сочные – 73 ккал/100г
    • Крабовые палочки меридиан снежный краб – 140 ккал/100г
    • Крабовые палочки мирамар – 140 ккал/100г
    • Крабовые палочки санта бремор снежный краб – 70 ккал/100г
    • Майонез – 300 ккал/100г
    • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
    • Майонез легкий – 260 ккал/100г
    • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
    • Майонез столовый – 627 ккал/100г
    • Соль – 0 ккал/100г
    • Перец – 26 ккал/100г

    Калорийность продуктов: Помидоры , Крабовые палочки, Яйца, Укроп, Соль, Перец , Майонез

    Крабовый салат с сыром — простое и очень вкусное блюдо, приготовьте его с кукурузой, огурцом или ананасом, со сладким перцем или чесноком.

    Рецепт 1: крабовый салат с сыром (с фото)

    Все ингредиенты — доступны, время приготовления — минимальное, а успех — гарантирован!

    • Сыр типа «Российский» — 300 г
    • Крабовые палочки — 250 г
    • Майонез — 250 г
    • Чеснок — 4 зубчика
    • Петрушка — пучок
    • Соль,перец — по вкусу

    На мелкой терке натрите сыр и выложите в миску.

    Мелко нарежьте крабовые палочки, добавьте нарубленную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Посолите и поперчите по вкусу.

    Добавьте майонез.

    Тщательно перемешайте.

    Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком готов. Приятного аппетита!

    Рецепт 2: салат с крабовыми палочками и сыром

    Этот салат готовится с крабовыми палочками и плавленным сыром.

    • крабовые палочки — 120 гр
    • майонез — 100 гр
    • сыр плавленный — 100 гр
    • яйцо — 1 шт
    • чеснок — 2 зубчика
    • соль

    Яйцо отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

    От всего количества крабовых палочек отделить 2 штуки и положить их в морозильную камеру (использовать для украшения салата). Оставшиеся палочки разрезать вдоль на 3–4 части, а затем тонко нашинковать поперёк.

    Брикет плавленого сыра сначала разрезать на тонкие пластинки, а потом нарезать их брусочками. Сыр легче режется ножом, смоченным в воде.

    Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

    В майонез добавить чеснок.

    Соус хорошо размешать.

    В миску выложить нарезанные крабовые палочки, сыр и яйцо и заправить соусом.

    Салат перемешать. При необходимости посолить.

    Салат практически готов к употреблению, но чтобы придать ему более эстетичный вид, следует выложить его в формовочное кольцо.

    Достать из морозилки крабовые палочки и натереть их на мелкой тёрке.

    Покрыть верх салата тёртыми крабовыми палочками, аккуратно снять кольцо и украсить верх по своему усмотрению.

    Крабовый салат с плавленным сыром готов. Приятного аппетита!

    Рецепт 3: салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Сыр твердый — 80 г
    • Помидор — 2 шт.
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Майонез — 3 ст.л.

    Нарезаем крабовые палочки, но не очень мелко.

    Моем помидоры, удаляем место крепления плодоножки и также их нарезаем . Кладем к крабовым палочкам.

    Отварные яйца чистим и трем на терке или режем.

    Любой твердый сыр также трем на терке и добавляем в салат.

    Чеснок измельчаем любым доступным способом и кладем к остальным ингредиентам.

    Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Можно не солить.

    Салат перемешиваем  и он готов.

    Рецепт 4: крабовый салат с сыром и яйцами

    • крабовые палочки — 200 гр
    • твердый сыр — 100 гр
    • яйца — 2 шт
    • чеснок — 1 зубчик
    • майонез — 2 ст.л.

    Варим яйца 10 минут и заливаем холодной водой.

    Трем крабовые палочки на мелкой терке.

    Твердый сыр необходимо натереть на мелкой терке.

    Яйца, также натираем на мелкой терке.

    В салатницу кладем натертый сыр, половину крабовых палочек и яйца. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.

    Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке и наше блюдо можно подавать к столу.

    Рецепт 5: крабовый салат с помидорами и сыром

    • мясо краба — 200 г,
    • спелый плод томатов – 1 -2 шт.,
    • сахарная кукуруза — 200 г,
    • сыр твёрдый (типа «Голландский») — 200 г,
    • крутоны из белого хлеба — 30 г,
    • чеснок — 2 дольки,
    • соус (майонез) — 4 ст.л.

    Прежде чем формировать салат, сделаем подготовительный этап по нарезке ингредиентов.
    Вымытые плоды томатов просушиваем полотенцем, а затем нарезаем средними кубиками. Важно аккуратно это делать, чтобы у блюда был презентабельный вид. Сливаем томатный сок, который выделяется при нарезке.

    Далее готовим для блюда мясо краба. Сначала снимаем с палочек упаковочную плёнку, а затем нарезаем их мелкими кубиками.

    Теперь на средней тёрке измельчаем твёрдый сыр.

    Далее занимаемся соусом – выкладываем в миску майонез (можно смешать его со сметаной) и добавляем измельчённый чеснок.

    На дно тарелки ставим кулинарное кольцо (диаметром 12 см) и начинаем послойно выкладывать продукты. Я вместо кольца использую пластиковую бутылку.

    Первым делом осторожно, чтобы не помять, выкладываем томаты и поливаем их соусом.

    На них кладём крабовые мясо и также промазываем соусом.

    Теперь выкладываем сахарную кукурузу (без жидкости) и снова соус.

    Затем формируем слой из сыра и соуса.

    Снимаем кольцо и посыпаем сверху крутонами из пшеничного хлеба.

    Приятного аппетита!

    Рецепт 6: салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром и яйцом

    • 250 г крабовых палочек
    • 100 г твердого сыра
    • 6 отварных куриных яиц
    • 1 банка консервированной кукурузы (ем. 200 мл)
    • 4-5 ст.л. майонеза
    • соль и молотый черный перец по вкусу

    Крабовые палочки или крабовое мясо предварительно разморозим, переместив его из морозильной камеры в холодильник с вечера.

    Если же вы не успели это сделать и продукт все еще остался замороженным, то просто залейте его кипятком на 10-15 минут, поместив в глубокую емкость.

    Затем очистим палочки от целлофановых оберток и нарежем крупными колечками, всыпая нарезку в глубокую миску.

    Отварные куриные яйцо очистим от скорлупы, промоем в воде и нарежем такими же крупными кубиками. Если вы еще не успели отварить яйца, то опустите их в кипящую воду на 15 минут ,а затем резко охладите в ледяной воде примерно 5-10 минут.

    Добавим в миску к остальным ингредиентам консервированную кукурузу, слив с нее предварительно весь маринад.

    Твердый сыр натрем на мелкой терке прямо в емкость. Многие предпочитают готовить блюдо без него, но именно сыр добавляет легкую воздушную сливочную нотку салату.

    Всыпем соль, черный молотый перец и добавим майонез, выбранный вами по своему вкусу.

    Перемешаем аккуратно все содержимое миски и переместим салат на блюдо, украшая его перед подачей свежей зеленью. Если вы планируете приготовить салат заранее и охладить в холодильнике, то тогда майонез следует добавить лишь перед подачей блюда на стол!

    Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

    • ананас консервированный — 250 гр
    • кукуруза консервированная — 250 гр
    • сыр твердый — 150 гр
    • крабовый палочки — 300 гр
    • майонез — 5 ст.л.
    • яйцо куриное — 4 шт
    • петрушка — по вкусу
    • растительное масло — 1 ч. л.
    • соль — по вкусу

    На большую плоскую тарелку устанавливаем кольцо от формы для выпечки (без дна). Яйца очищаем, трем на крупной терке и высыпаем в отдельную тарелку. Добавляем 1,5 ст.л. майонеза, соль по вкусу. Все перемешиваем и выкладываем на плоскую тарелку первый слой салата. Разравниваем яичную смесь вилкой.

    Консервированные ананасы нарезаем средними кубиками и кладем их в сито. Когда лишний сок стечет, смешиваем ананасы с 1 ст.л. майонеза и выкладываем второй слой салата.

    Крабовые палочки (250 грамм) нарезаем средними кусочками и смешиваем их с 1,5 ст.л. майонеза. Затем выкладываем третий слой салата.

    Сыр трем на крупной терке. К нему добавляем 1 ст.л. майонеза, перемешиваем и выкладываем четвертый слой салата.

    Кукурузу откидываем на сито. Когда жидкость стечет, добавляем к кукурузе 1 ч.л. растительного масла, перемешиваем и выкладываем пятый слой салата. Масло не даст кукурузе заветриться. Украшаем салат крабовыми палочками (50 гр) и листьями петрушки.

    Салат готов. Приятного аппетита!

    Рецепт 8: крабовый салат с огурцом и сыром

    Свежие огурцы придадут крабовому салату с сыром нотку свежести и хорошего настроения.

    • крабовые палочки — 200 гр
    • огурцы — 2 шт
    • сыр — 100 гр
    • майонез — 50 гр

    Перед тем как нарезать крабовые палочки, нужно дать им разморозиться при комнатной температуре. После того как палочки разморозятся, нарезать их кубиками.

    Огурцы нарезать кубиками таких же размеров, как и крабовые палочки и выложить в миску с палочками.

    В миску с нарезанными огурцами и крабовыми палочками добавить высококачественный майонез и всё хорошенько перемешать. Если надо, добавить соль и перец по вкусу. По желанию в данный салат можно добавить 1 зубчик чеснока, который следует измельчить через чеснокодавилку. Это придаст некую пикантность и особый вкус вашему блюду. А для более нежного чесночного запаха можно натереть тарелку для подачи салата чесноком.

    На дно вазочки для салата положить листья салата Латук для украшения. На них выложить перемешанную массу из крабовых палочек, огурцов и майонеза. Затем натереть твёрдый сыр на специальной тёрке тонкой соломкой и посыпать сверху блюдо. Оставить салат на полтора часа, чтобы он хорошенько пропитался.

    По желанию можно добавить в салат с крабовыми палочками и огурцом несколько долек лимона. А чтобы блюдо выглядело более празднично, можно его украсить зеленью и кусочками цветного сладкого перца. Крабовый салат можно подавать на праздничный стол, он являет собой незабываемую смесь вкусовых оттенков.

    Рецепт 9: салат с крабовыми палочками, чесноком и сыром

    • крабовые палочки — 80 г;
    • сыр твердый — 30 г;
    • огурец свежий — 0,5 шт.;
    • чеснок — 1 зубчик;
    • яйцо вареное — 1 шт.;
    • соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;
    • майонез — 2 ст. л.;
    • перец сладкий каппи или болгарский красного цвета для украшения.

    Крабовые палочки нарезать кусочками.

    К крабовым палочкам добавить рубленное вареное яйцо и натертый на средней терке твердый сыр.

    Сюда же добавить пропущенный через пресс чеснок, нарезанный небольшими кубиками свежий огурец и майонез.

    Салат немного посолить, поперчить и перемешать.

    Далее на плоскую большую тарелку выложить салат в виде восьмерки с помощью кулинарных колец различного диаметра или же ложкой.

    Красный сладкий перец нарезать очень мелкими кубиками и украсить салат сверху.

    Приятного аппетита! Крабовый салат с сыром и чесноком готов!

    Рецепт 10: салат с крабовыми палочками, кукурузой, перцем и сыром

    • 200 г крабовых палочек
    • 3 сваренных вкрутую яйца
    • 100 г твердого сыра
    • 1 болгарский перец
    • 0,8 банки консервированной кукурузы
    • 200 г майонеза
    • щепотка соли
    • 0,5 ч. л. сахара

    Крабовые палочки нарезать мелким кубиком.

    Сыр натереть на крупной терке.

    Яйца натереть на крупной терке.

    Сладкий перец нарезать мелким кубиком.

    Соединить в миске яйца, перец, сыр и крабовые палочки.

    Добавить консервированную кукурузу.

    Добавить майонез, половину чайной ложки сахара, щепотку соли.

    Хорошенько перемешать.

    Крабовый салат с сыром и кукурузой готов!

    ©

    05 февраля 2017

    Салат из крабовых палочек — популярное и любимое всеми блюдо на праздничном столе. То, что мы привыкли называть крабовыми палочками или крабовым мясом, всего лишь имитация мяса краба, как правило, их изготавливают на основе белого мяса различных океанических рыб.

    Палочки хорошо сочетаются со многими ингредиентами — сыром, чесноком, кукурузой, рисом, помидорами, капустой, огурцами.

    Палочки можно заменять крабовым мясом. Особой разницы между ними нет. В отличие от палочек, мясо расфасовано в общую упаковку, а значит можно сэкономить время для разморозки и нарезки.

    На праздничном столе часто можно увидеть салат с палочками и кукурузой в сочетании с рисом или капустой. Но если привычный салат порядком надоел, можно попробовать приготовить блюда с крабовыми палочками, сочетая их и с другими ингредиентами, например, с помидорами.

    Салат-коктейль с крабовыми палочками и помидорами

    упаковка крабовых палочек – 200 грамм
    томат – 2 шт.
    чеснок – пара долек
    майонез – по вкусу
    соль, перец – по вкусу
    Время приготовления: 15 минут Калорийность на 100 грамм: 95 Ккал
    1. Томаты моем, вырезаем плодоножку, сливаем сок и режем небольшими квадратиками;
    2. Чесночные дольки очищаем и измельчаем ножом или чеснокодавкой;
    3. Палочки режем колечками наискосок достаточно крупно;
    4. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем соль и перец и заправляем майонезом;
    5. При подаче к столу этот коктейль рекомендуется украсить свежей зеленью.

    Салат с томатами, чесноком и сыром

    Ингредиенты:

    • два вареных яйца;
    • упаковка крабовых палочек;
    • два сладких перца;
    • два помидора;
    • один зубчик чеснока;
    • майонез;
    • 150 грамм любого твердого сыра.

    Время приготовления такого салатика 30 минут, его калорийность – 88 килокалорий.

    1. Очищаем томаты от плодоножки и сливаем сок, затем режем соломкой;
    2. Болгарский перец также очищаем от семечек и нарезаем соломкой. Соединяем между собой помидор и перец и выкладываем первым базовым слоем. Заправлять майонезом его не нужно;
    3. Палочки режем мелкими кубиками;
    4. Яйца отвариваем и нарезаем, чеснок измельчаем на терке, ножом или чеснокодавкой;
    5. Часть сыра режем кубиками, а оставшуюся половину натираем на терке;
    6. В миске смешиваем сыр, яйца, палочки и чеснок, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу;
    7. Выкладываем эту массу вторым слоем и посыпаем тертым сыром;
    8. Перед подачей блюдо должно пропитаться в течение часа.

    Несколько вариантов закуски с яйцами

    Рецепт первый — с твердым сыром

    Ингредиенты:

    • два яйца;
    • упаковка краб. палочек;
    • помидор;
    • кусочек сыра;
    • майонез или сметана для заправки;
    • соль, специи.

    На приготовление блюда уйдет полчаса, его калорийность – 84 килокалории.

    1. Два яйца отварить, очистить от скорлупы и порезать квадратиками;
    2. Палочки режем соломкой или кубиками;
    3. Томат очистить, слить сок и нарезать на небольшие кубики;
    4. Сыр натереть на терке;
    5. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем майонезом. Для более легкого блюда можно использовать сметану или даже кефир.

    Рецепт второй — с плавленым сыром

    Ингредиенты:

    • упаковка крабового мяса или палочек;
    • большой помидор;
    • три яйца;
    • огурец;
    • зубчик чеснока;
    • майонез;
    • плавленый сырок.

    На приготовление салата понадобится примерно полчаса, калорийность его – 92 килокалории.

    1. За полчаса до приготовления салата плавленый сыр рекомендуется поместить в морозилку;
    2. Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать кубиками;
    3. Размороженные палочки также порезать;
    4. Огурцы промыть, у томатов извлечь семена и слить сок, овощи порезать;
    5. Плавленый сыр также порезать квадратиками, их нужно сразу разделять, чтобы не склеивались между собой;
    6. Зубчик чеснока мелко режем и смешиваем с заправкой;
    7. Все продукты перемешиваем в миске и заправляем майонезом, по желанию можно добавить специи и зелень.

    Разнообразим блюдо огурцами

    Ингредиенты:

    • два томата;
    • два огурца;
    • упаковка краб. палочек;
    • половина лимона;
    • два яйца;
    • чайная ложка горчицы;
    • сметана;
    • зелень;
    • специи.

    Готовится салатик 30 минут, его калорийность – 87 килокалорий.

    1. Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем соломкой, помидоры очищаем от плодоножки, сливаем сок и режем квадратиками;
    2. Яйца отвариваем вкрутую и также режем;
    3. Палочки режем тонкими кольцами;
    4. Готовим заправку. Для этого смешиваем сметану с горчицей и выдавливаем лимонный сок;
    5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем получившимся соусом.

    Слоеный салатик с помидорами и крабовыми палочками

    Ингредиенты:

    • 200 грамм краб. палочек;
    • два томата;
    • три яйца;
    • 150 грамм твердого сыра;
    • сухарики;
    • майонез;

    На приготовление слоеного салата понадобится 40 минут, его калорийность – 120 килокалорий.

    1. Палочки нарезаем соломкой. Если они заморожены, нужно достать их заранее. Размораживать их в микроволновке или под горячей водой не рекомендуется;
    2. Помидоры очищаем от семян, сливаем сок и режем маленькими кубиками. Для салата нужно выбирать плотные томаты;
    3. Куриные яйца варим минут 9-10 с момента закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками;
    4. Твердый сыр натираем на терке, можно использовать любой сыр, который есть в наличии;
    5. Готовим сухарики. Для этого белый батон нарезаем маленькими квадратиками и подсушиваем в духовке. Перед добавлением в блюдо они должны остыть. Можно использовать покупные сухарики или чипсы;
    6. Салат выкладываем слоями:
    • первый слой – крабовые палочки;
    • второй слой – томаты;
    • третий слой – яйца;
    • четвертый слой – сухарики;
    • пятый слой — сыр;
    1. Каждый слой хорошо промазываем соусом, перед подачей блюдо должно немного постоять и пропитаться.

    Полезные советы

    1. В магазинах продают палочки или мясо в замороженном или охлажденном виде, разницы во вкусе между ними. Но замороженное мясо перед приготовлением нужно разморозить при комнатной температуре. В крайнем случае, можно на несколько минут опустить упаковку в теплую воду. А вот размораживать в микроволновке не стоит;
    2. При покупке крабовых палочек нужно обязательно проверять срок годности продукта;
    3. В крабовые салаты добавляют только свежие помидоры, нужно выбирать овощи с достаточно плотной упругой мякотью и обязательно сливать сок, иначе салат получится жидким. Обычные томаты можно заменить помидорками черри. Томаты нужно резать немного крупнее, чем другие ингредиенты. А в слоеных салатах их лучше не солить, чтобы не выделялся сок;
    4. Сыр можно использовать любой, но плавленый сыр нужно предварительно слегка заморозить в морозилке;
    5. Яйца для крабового салата отваривают вкрутую и нарезают соломкой или кубиками, можно натереть на терке;
    6. Для заправки преимущественно используется майонез, но можно приготовить заправку на основе сметаны, йогурта, кефира, лимонного сока или горчицы.

    Приятного аппетита!

    Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Вкусный салат с крабовыми палочками и помидорами является ярким примером идеального кулинарного дуэта, который при желании можно дополнить другими составляющими, получив новую не менее вкусную композицию. Любая из версий закуски поддерживает эксперименты в плане изменения пропорций компонентов и добавления приправ и специй.

    Салат с крабовыми палочками и свежими помидорами

    Лаконичное исполнение базового рецепта салата не мешает закуске получиться вкусной, легкой и аппетитной. Представленный далее вариант блюда подойдет в качестве основы для кулинарных экспериментов и поиска собственной уникальной версии яства, которое будет полностью соответствовать вкусовым предпочтениям.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 250 г;
    • помидоры – 250-300 г;
    • чеснок – 1-2 зубка;
    • майонез – 100 г;
    • соль, перец.

    Приготовление

    1. Очищают и шинкуют крабовые палочки, нарезают дольками или кубиками помидоры.
    2. Добавляют перетертый или выдавленный чеснок, майонез, соль, перец.
    3. Перемешивают крабовый салат с помидорами и тут же подают.

    Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

    Дополнив салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком перетертым твердым сыром или моцареллой, удастся обогатить вкус блюда, сделать его более питательным и сытным. Закуску можно оформить слоями, промазав каждый чесночным майонезом и поспав зеленью или просто перемешать компоненты перед подачей.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 250 г;
    • помидоры – 300 г;
    • сыр – 250 г;
    • чеснок – 1-2 зубка;
    • майонез – 120 г;
    • укроп и петрушка – по 2-3 веточки;
    • соль, перец.

    Приготовление

    1. Шинкуют крабовые палочки кубиками или соломкой.
    2. Тем же манером нарезают помидоры.
    3. Перетирают на терке или измельчают кубиками сыр.
    4. Смешивают майонез с чесноком и зеленью.
    5. Укладывают в салатник ломтики томатов, покрывают слоем заправки.
    6. Сверху располагают крабовую нарезку и снова майонез.
    7. Притрушивают закуску сырной стружкой.
    8. Через 10-20 минут крабовый салат с помидорами и сыром настоится и будет готов к подаче.

    Салат с крабовыми палочками, кукурузой и помидорами

    Приготовить салат с крабовыми палочками и помидорами можно с добавлением консервированной кукурузы, которая придаст закуске сладкую ноту и внесет дополнительную изюминку во вкус. Консервы предварительно откидывают на сито и дают полностью стечь рассолу. Чтобы салат не получился слишком водянистым, томаты очищают от внутренней мякоти с семенами.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 350 г;
    • помидоры – 3-4 шт.;
    • яйца – 3-4 шт.;
    • кукуруза консервированная – 100 г;
    • сыр – 200 г;
    • чеснок – 2 зубка;
    • соль, перец, майонез, зеленый лук, укроп.

    Приготовление

    1. Шинкуют кубиками палочки, помидоры и яйца.
    2. Добавляют нарезанные помидоры, зелень, кукурузу, тертый сыр и чеснок.
    3. Заправляют крабовый салат с помидорами и кукурузой майонезом, солят, перчат, перемешивают.

    Салат с крабовыми палочками, огурцом и помидором

    Не оставит равнодушными едоков свежий вкус блюда, сделанного по следующему рецепту. В данном случае готовится крабовый салат с помидорами и огурцами, а для питательности добавляются отваренные и нарезанные яйца. По желанию можно использовать перепелиные экземпляры, разрезав их на половинки.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 250 г;
    • помидоры – 4 шт.;
    • яйца – 3 шт.;
    • огурцы – 2 шт.;
    • соль, перец, майонез, зелень.

    Приготовление

    1. Шинкуют ломтиками желаемой формы крабовые палочки и огурцы.
    2. Нарезают томаты и отваренные яйца.
    3. Сдабривают компоненты майонезом, посолив и поперчив, добавляют по желанию рубленую зелень.

    Салат «Датский» с крабовыми палочками и помидорами

    Салат с крабовыми палочками и свежими помидорами может быть дополнен самыми неожиданными компонентами. В датской версии рецепта в блюдо добавляют крабовое мясо, малосольные огурцы, нарезанное кубиками или соломкой зеленое яблоко и заправляют составляющие пикантным, ароматным и богатым по вкусу дижонским соусом.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 250 г;
    • крабовое мясо – 150 г;
    • помидоры – 3 шт.;
    • малосольные огурцы – 3 шт.;
    • яблоко – 1-2 шт.;
    • майонез – 100 г;
    • дижонская горчица и мед – по 1,5 ст. ложки;
    • чеснок сушеный – 2/3 ч. ложки;
    • соль, паприка, черный перец.

    Приготовление

    1. Нарезают кубиками палочки, огурцы, яблоко.
    2. Измельчают крабовое мясо и помидоры.
    3. Для соуса смешивают майонез, горчицу, мед и чеснок, добавляют паприку, черный перец и соль, взбивают все блендером.
    4. Заправляют салат с крабовым мясом и помидорами дижонским соусом, перемешивают.

    Салат «Нежность» с крабовыми палочками и помидорами

    Нежный салат с крабовыми палочками и помидорами готовится с добавлением отваренного картофеля и маринованного лука. Удачно оттенит вкус закуски перетертое и приправленное лимонным соком яблоко. Яство оформляют слоями на широком блюде или в глубоком салатнике, щедро промазывая каждый слой майонезом.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 250 г;
    • помидоры – 3 шт.;
    • картофель – 3 шт.;
    • яйца – 3 шт.;
    • сыр – 50 г;
    • яблоко и лук – по 1 шт.;
    • уксус и лимонный сок – по 20 мл;
    • майонез, соль, перец.

    Приготовление

    1. Отваривают картофель, перетирают на терке, укладывают первым слоем.
    2. Лук шинкуют, заливают уксусом, добавив 50 мл кипятка, оставляют на 15 минут.
    3. Сливают луковую нарезку на сито, дают стечь и выкладывают поверх картофеля.
    4. Далее распределяют перетертое яблоко, сдобренное лимонным соком, а затем крабовые палочки и помидоры.
    5. Дополняют слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами, перетертыми яйцами с сыром, декорируют по вкусу и дают пропитаться.

    Салат «Камчатка» с крабовыми палочками и помидорами

    Салат с крабовыми палочками и помидорами, рецепт которого будет представлен далее, наполняется отваренным рисом, который деликатно дополнит общую палитру вкуса, сделает его нежнее и мягче. Заправку из майонеза и сметаны можно дополнить перетертым чесноком, мелко нарубленным укропом или петрушкой.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 300 г;
    • рис отваренный – 120 г;
    • помидоры – 200 г;
    • огурцы – 2 шт. ;
    • кукуруза – 200 г;
    • яйца – 3 шт.;
    • майонез и сметана – по 2,5-3 ст. ложки;
    • соль, перец.

    Приготовление

    1. Нарезают крабовые палочки, помидоры, огурцы и отваренные яйца кубиками.
    2. Добавляют измельченные помидоры, отваренный рис, кукурузу.
    3. Смешивают сметану и майонез, приправляют по вкусу, сдабривают смесью салат, перемешивают.

    Салат с крабовыми палочками, помидорами и перцем

    Крабовый салат с помидорами – рецепт, который станет еще вкуснее, ароматней и свежее, если дополнить базовый состав нарезанным болгарским сладким перцем. Вместо твердого сыра можно взять плавленый классический или прикопченый нарезав его, как и остальные составляющие, кубиками или пропустив через терку.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 250 г;
    • помидоры – 300 г;
    • болгарский перец – 1 шт.;
    • сыр – 200 г;
    • чеснок – 2 зубка;
    • майонез, соль, перец.

    Приготовление

    1. Шинкуют палочки и перцы соломкой.
    2. Нарезают помидоры, сыр.
    3. Смешивают составляющие в миске, добавляют чеснок, майонез, соль, перец, перемешивают.

    Салат с крабовыми палочками, курицей и помидорами

    Вкусный салат с крабовыми палочками и помидорами приобретает новые характеристики и питательные свойства, если добавить в состав нарезанную предварительно отваренную в подсоленной воде с пряностями курятину. Освежат вкус любимой закуски, сделают его пикантнее и изысканнее перья зеленого лука.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 250 г;
    • куриное филе – 250 г;
    • помидоры – 3 шт.;
    • консервированная кукуруза – 200 г;
    • сыр – 50 г;
    • зеленый лук – 2 стебля;
    • майонез, соль, перец.

    Приготовление

    1. Отваривают, остужают в бульоне, после чего нарезают кубиками курятину.
    2. Добавляют измельченные палочки, помидоры, кукурузу и зеленый лук.
    3. Сдабривают салат с крабовыми палочками, курицей и помидорами майонезом, солят, перчат, перемешивают.
    4. Перед подачей притрушивают блюдо тертым сыром.

    Салат «Морской» с крабовыми палочками и помидорами

    Немалой популярностью пользуется рецепт салата с крабовым мясом и помидорами под названием «Морской». Преобладающими компонентами здесь являются креветки и кальмары. Приготовить блюдо можно с крабовыми палочками, заменив ими менее доступное мясо краба и используя представленные далее пропорции.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 300 г;
    • креветки – 0,5 кг;
    • кальмары – 450 г;
    • помидоры – 350 г;
    • лимон – 0,5 шт.;
    • майонез, соль, перец.

    Приготовление

    1. Отваривают креветки, очищают.
    2. Опускают на пару минут в кипящую воду почищенные кальмары, после чего нарезают соломкой или кольцами.
    3. Сбрызгивают морепродукты в миске лимонным соком.
    4. Добавляют нарезанные палочки, помидоры.
    5. Заправляют закуску майонезом, солью и перцем, перемешивают.

    Салат с крабовыми палочками, капустой и помидорами

    Особенно сочным получится крабовый салат с капустой и помидорами. Использовать можно пекинский сорт овоща или четвертинку небольшого белокочанного вилка, который нужно будет мелко нашинковать и размять с добавлением соли до отделения сока. Не лишним в составе будет и сыр: твердый или плавленый.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 200 г;
    • капуста, помидоры и сыр – по 150 г;
    • огурцы – 100 г;
    • кетчуп – 1 ст. ложка;
    • майонез – 3 ст. ложки;
    • соль, перец.

    Приготовление

    1. Нарезают палочки, огурцы, помидоры.
    2. Измельчают капусту и сыр.
    3. Соединяют подготовленные составляющие в общей емкости, заправляют смесью из кетчупа и майонеза.
    4. Подсаливают блюдо, перчат и перемешивают.

    Крабовый салат с рисом и помидорами

    Приготовленный с учетом нижеследующих рекомендаций салат порадует нежным и одновременно ярким, насыщенным вкусом. В данном случае состав дополняется отваренным рисом и нарезанной мякотью болгарского перца. Подобное сочетание является беспроигрышным для оформления и повседневной, и праздничной закуски.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 200 г;
    • помидоры – 2 шт.;
    • огурец и перец болгарский сладкий – по 1 шт.;
    • отваренный рис – 200 г;
    • сыр – 150 г;
    • яйца – 3 шт.;
    • соль, перец, майонез и сметана в равных пропорциях.

    Приготовление

    1. Отваривают необходимое количество риса.
    2. Нарезают соломкой крабовые палочки, перцы и огурцы.
    3. Добавляют разрезанные на дольки помидоры, перетертый сыр и яйца.
    4. Заправляют легкий салат с крабовым мясом и помидором смесью из сметаны и майонеза, подсаливают и перчат по вкусу.

    Салат «Тюльпаны» из помидоров с крабовыми палочками

    Следующий рецепт крабового салата с помидорами и сыром следует взять на вооружение, если хочется поразить гостей не только отменным вкусом приготовленного блюда, но эффектным его оформлением. Для реализации затеи понадобятся томаты сорта «Сливка» правильной формы без повреждений, пятен и вмятин.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки – 300 г;
    • помидоры-сливки – 17-19 шт. ;
    • зеленый лук – 1-2 пучка;
    • чеснок – 2-3 зубка;
    • сыр – 200 г;
    • соль, перец, майонез.

    Приготовление

    1. Нарезают мелко крабовые палочки, добавляют перетертый сыр, чеснок.
    2. Приправляют массу майонезом, солю и перцем, перемешивают.
    3. Сливки моют, вытирают насухо.
    4. Сверху делают надрезы крест-накрест до половины.
    5. Отгибают аккуратно совсем немного края и маленькой ложкой извлекают мякоть с соком и семенами.
    6. Промакивают внутри влагу, наполняют заготовки салатом, обтирают излишки салфеткой.
    7. Укладывают «цветы» на блюдо.
    8. Из перьев лука имитируют «стебли».

    Автор статьи: Пушко Валентина

    Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

    ✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

    Оценка 2 проголосовавших: 5

    Нежный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

    Категория: Салаты из рыбы и морепродуктов

    Просмотров: 44909

    Многие любят готовить салаты из крабовых палочек. Но, к сожалению, то, что мы называем крабовыми палочками – является лишь имитацией, мяса краба в них вовсе нет. Производятся палочки из сурими – сырья на основе белого мяса океанических рыб. Это в лучшем случае, а в худшем – они изготовлены из соевого белка, крахмала, яичных белков, а также красителей и ароматизирующих добавок. Но, несмотря на это, крабовые палочки завоевали популярность, так как прекрасно сочетаются со многими продуктами. Поэтому их добавляют в различные салаты, делают из них рулеты и холодные закуски.

    Я предложу вам один из вариантов салата с крабовыми палочками – слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Сочетание помидор и крабовых палочек придаёт ему нежный и оригинальный вкус. Салат подойдёт и для праздничного стола.

    Ингредиенты для рецепта «Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром»:

    • Крабовые палочки – 200 г
    • Помидоры – 2 шт
    • Куриные яйца – 3 шт
    • Твердый сыр – 100 г
    • Белые сухарики – 50 г
    • Майонез

    Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром


    Крабовые палочки нарезаем кружочками.
    Если у вас замороженные крабовые палочки, достаньте их из морозильной камеры заранее, чтобы они оттаяли при комнатной температуре. Можно предварительно снять с них пленку.


    Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления этого салата лучше подойдут не сочные помидоры, с плотной мякотью.


    Отвариваем куриные яйца в течение 8-10 минут с момента закипания. Охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и мелко режем.


    Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Сыр можно взять любой, какой вам нравится.


    Выкладываем салат слоями:
    – Крабовые палочки
    – Помидоры
    – Куриные яйца
    – Сухарики
    – Сыр
    Каждый слой промазываем майонезом. Для салата я использовала домашний майонез. Он получается очень вкусный и его легко приготовить. А добавляя в майонез различные пряности, можно получить довольно интересные сочетания. Рецепт майонеза вы можете посмотреть здесь: Как приготовить домашний майонез «Провансаль».
    Сухарики можно купить и в магазине, но домашние сухарики приготовленные своими руками, получаются гораздо вкуснее, ароматнее, и самое главное, полезнее. Вместо сухариков можно положить чипсы, кому что больше нравится.


    Приятного аппетита!


    Понравился рецепт?

    Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

    Похожие рецепты:

    Новые рецепты:

    Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

    Салат с помидорами, крабовыми палочками и пекинской капустой

    «;
    }

    if (m==»2»){
    el.innerHTML = «»;
    }

    Крабовый салат с пекинской капустой порадует не только любителей закусок с необычным свежим вкусом, но даже тех, кто следит за фигурой, потому что капуста богата клетчаткой, а это очень полезно для организма. В таком случае майонез можно заменить на сметанный соус или йогурт, и тогда салат станет полностью диетическим, но сохранит тот нежный вкус любимого всеми ингредиента.

    Ингредиенты

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Помидор — 1 шт.
    • Пекинская капуста — 200 г
    • Яйцо — 2 шт.
    • Майонез — 150 г
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Информация

    Салат
    Порций — 4
    Время приготовления — 15 мин

    Подготавливаем продукты. Помидор моем. Если вы хотите уменьшить количество калорий в салате, майонез можно заменить на сметанный соус. Для этого сметану взбиваем с мелко натертым чесноком, немного присаливаем и добавляем перец. Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо, что сделает вкус салата еще богаче. Кроме того, мясо краба – натурально и не содержит консервантов в отличие от крабовых палочек. Пекинскую капусту мелко нарезаем и высыпаем в глубокую емкость. Немного присаливаем и добавляем щепотку сахара, чтобы она пустила сок. Также можно перемять руками. Пекинскую капусту выбираем небольших размеров, потому что крупные плоды содержат большое количество воды и не имеют абсолютно никакого вкуса, ради которого мы и добавляем ее в такой классический салат.

    Помидор нарезаем на мелкие кубики.

    Кастрюлю ставим на огонь и наливаем в нее воду. Даем воде закипеть и опускаем в нее яйца. Присаливаем воду, чтобы они не лопнули. Варим яйца 10-15 минут. Когда время истечет, заливаем их холодной водой для того, чтобы было легче потом чистить. Даем яйцам остыть. Если резать их горячими, они будут слипаться и иметь некрасивый вид. Нарезаем яйца на мелкие кубики и пересыпаем к помидорам.

    Крабовые палочки мелко нарезаем кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.

    Теперь добавляем в салат капусту, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и немного солим по вкусу. Иногда добавляют кубики очищенного сладкого яблока. Это придает блюду хороший сладкий вкус и обогащает вкус салата.

    Готовый крабовый салат со вкусной пекинской капустой выкладываем на блюдо для подачи и украшаем яйцами и зеленью.

    Вариант с китайской капустой и сыром


    Предлагаем вам ознакомиться с весьма популярным и известным рецептом салата. Китайская и пекинская капуста — практически одно и то же, это взаимозаменяемые ингредиенты.

    Ингредиенты

    • Крабовые палочки — 4 шт.
    • Китайская капуста — 1 вилок
    • Помидоры — 3 шт.
    • Сыр — 100 г
    • Майонез — по вкусу
    • Соль

    Информация

    Салат


    У капусты отрезать плотные белые стебли таким образом, чтобы осталась только зеленая часть листьев. Нарезать капусту соломкой.


    Крабовые палочки разрезать вдоль, а затем нарезать и добавить к капусте.


    Порезать небольшими кусочками помидоры и также добавить их к капусте.


    Заправить салат майонезом, добавить тертый сыр, посолить по вкусу.

    4
    /
    5
    (
    87

    голосов
    )

     Распечатать
    |
    Категории блюда: Салаты на скорую руку,

    Свежие публикации:

    Поделитесь с друзьями:

    Салат из крабов: легкий, вкусный, идеальный для обеда!

    Крабовый салат невероятно простой в приготовлении — один из моих любимых обедов. Я люблю начинить его в помидоре. Он также отлично подходит для толстых ломтиков хлеба из миндальной муки.

    Один из моих любимых обедов — салат из морепродуктов, фаршированный овощами. Некоторые из рецептов, которые я делаю чаще всего, включают салат из тунца, салат из лосося и мусс из копченого лосося, который, по общему признанию, немного более изысканный, но вкусный и очень простой в приготовлении.

    Я часто делаю этот легкий салат и кладу его в большой помидор. Иногда вместо этого использую большой болгарский перец. Конечно, нет ничего плохого в том, чтобы есть его прямо из миски!

    Ингредиенты, которые вам понадобятся

    Чтобы приготовить этот вкусный салат из крабов, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

    Настоящее крабовое мясо : в этом рецепте обязательно используйте настоящего краба.Убедитесь, что краб, который вы используете, как можно более свежий, иначе у него будет неприятный рыбный привкус. Я обнаружил, что свежее крабовое мясо, продаваемое в прилавке морепродуктов Whole Foods Market, обычно свежее.

    Овощи: Я использую нарезанный кубиками красный лук и нарезанную петрушку. Они придают салату не только цвет, но и аромат.

    Майонез: Я предпочитаю использовать майонез с маслом авокадо в этом рецепте (на самом деле, во всех моих рецептах). Мой любимый бренд — Sir Kensington’s. Он кремовый, вкусный и не слишком уксусный.

    Дижонская горчица : Дижон более кремовый и менее уксусный, чем желтая горчица. Он хорошо дополняет нежный вкус крабового мяса, а не подавляет его.

    Острый соус : Мне нравится соус Фрэнка из кайенского перца, но вы можете использовать свой любимый бренд.

    Для приправы : кошерная соль, свежемолотый черный перец и чесночный порошок. Вместо порошка можно использовать измельченный свежий чеснок. Соль необязательно — мясо краба обычно довольно соленое, как и острый соус Фрэнка.Салат можно смешать без соли, потом попробовать и решить для себя.

    Как приготовить крабовый салат

    Нет ничего проще! Просто смешайте мясо краба и нарезанные кубиками овощи вилкой, затем добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Видеть? Настолько просто, что сложно назвать это рецептом!

    Если вы хотите положить салат в помидор, используйте большой твердый помидор. Используя небольшой зубчатый нож, отрежьте полдюймовый ломтик от конца стебля, затем удалите сердцевину, аккуратно разрезав все вокруг и на дне. Теперь ложкой вычерпайте как можно больше оставшейся мякоти и семян и заполните полость салатом.

    Замены и варианты

    Вот несколько идей по изменению основного рецепта:

    • Вместо красного лука можно использовать нарезанные зеленые части лука.
    • Каперсы — прекрасное дополнение к этому салату. Попробуйте добавить столовую ложку.
    • Вы можете использовать сметану вместо майонеза или, возможно, половину сметаны и половину майонеза. Хотя лично я предпочитаю майонез.

    Как подать крабовый салат?

    Как упоминалось выше, я люблю запихивать его в большой помидор. Это идеальный обед! Он также превосходен на подушке из измельченного салата, в бутерброде с салатом, на толстом ломтике хлеба из миндальной муки или на поджаренных и намазанных маслом кето-английских маффинах.

    А что насчет остатков?

    Остатки крабового салата можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до трех дней. Перед употреблением дайте салату еще раз перемешать.

    Еще рецепты крабов, которые могут вам понравиться

    Хотя этот простой рецепт более сложен, но еще два рецепта из крабов, которые мне очень нравятся и которые я часто готовлю для своей семьи, — это фаршированные крабами грибы и крабовые лепешки, которые я делаю из миндальной муки.Оба отличные! По вкусу крабовые лепешки не уступают традиционному варианту. Они удивительны.

    Подписаться

    Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

    Крабовый салат

    Крабовый салат, который невероятно прост в приготовлении, — один из моих любимых обедов. Я люблю начинить его в помидоре. Он также отлично подходит для толстых ломтиков хлеба из миндальной муки.

    Время приготовления 15 минут

    Общее время15 минут

    Курс: салат

    Кухня: американская

    Ключевое слово: краб

    Порции: 2 порции

    Калорийность: 337 ккал

    2 900 унций мяса

  • унций красный лук нарезанный кубиками
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки
  • & frac13; чашка майонеза
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка острого перечного соуса Мне нравится оригинальный кайенский соус Frank’s
  • ½ чайной ложки кошерной соли Diamond Crystal (см. комментарий ниже в разделе «Примечания»)
  • & frac18; чайная ложка свежемолотого черного перца
  • ¼ чайная ложка чесночного порошка
  • ИНСТРУКЦИИ

    • Перебейте крабовое мясо, чтобы избавиться от панциря.

    • В средней миске вилкой смешайте крабовое мясо, лук и петрушку.

    • Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до образования однородной массы.

    • Если вы не добавляли соль, попробуйте, чтобы салат был достаточно соленым по вашему вкусу. Если нет, добавьте щепотку соли.

    • Подавать сразу в миске с начинкой из помидоров или болгарского перца, в салатной пленке или на хлебе, таком как этот хлеб из миндальной муки.

    ПРИМЕЧАНИЯ

    * Соль необязательна — крабовое мясо обычно довольно соленое, как и острый соус Фрэнка.Салат можно смешать без соли, потом попробовать и решить для себя. Информация о питании предполагает, что вы использовали ½ чайной ложки кошерной соли. ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты.Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

    Пищевая ценность

    Крабовый салат

    Количество на порцию

    % дневной нормы *

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!


    Еще рецепты, чтобы попробовать

    Салат из тунца на хлебе Кето Грибы, фаршированные крабом

    Рецепт крабового севиче | Все рецепты

    Какой потрясающий рецепт! Удвоил рецепт и использовал камчатский краб весом в один фунт, а также слегка опрыскал краба бутылкой с оливковым маслом.Я добавил около 4 халапеньо в дополнение к перцам серрано. Сделать домашний гуакамоле, намазать его на поджаренных кукурузных лепешках и посыпать крабовой смесью. Из этого мира! Спасибо за ОТЛИЧНЫЙ рецепт.

    Авокадо был интересным дополнением по мнению других рецензентов, и он оказался восхитительным! Также, subbed.серрано — слишком острые для меня — для перца халапеньо, но все равно получилось превосходно. Отличный рецепт, ничего другого я бы не стал менять! Мы подали это с измельченными обжаренными кусочками тортильи, и ничего не осталось !!

    Мне это понравилось.Ел крабовое мясо по другому рецепту и не знал, что с ним делать. У меня было все на себе. Просто, легко, недорого и вкусно. Спасибо за сообщение.

    Должно называться Супер Севиче! Отлично подходит для тех, кто не любит блюда из сырой рыбы.Я нашел несколько ярлыков: использовал нарезанные помидоры, которые продаются в картонных коробках, использовала свежую пасту из кинзы, которая продается в охлажденных тубах. Постарайтесь найти масло лайма — это КЛЮЧ в этом рецепте !! Тогда получайте удовольствие, настраивая тепло по своему вкусу! Отлично сочетается с формой совка
    чипсы «Тортилла. Для толпы легко удваивается.

    Независимо от того, что вы добавляете или не добавляете, просто не забудьте влить немного сока Clamato — не томатного, но и сока Clamato.Заставит вас напевать !! Ваши гости будут постоянно гадать, в чем заключается секретный ингредиент. Подаю с картофельными чипсами или хлеб из закваски с маслом.

    Даже моему внуку это понравилось! Я заменила серрано перцем халапеньо и подала его в больших стаканах для мартини на подушке из измельченных чипсов тортильи, как предложила Кэролайн С….отличная идея! Мои внуки думали, что они такие взрослые, ели это! Я немного урезал масло (я только немного посыпал, чтобы увлажнить), и я также сократил кинзу.

    Это очень хороший, быстрый и дешевый рецепт севиче.Когда я сделал это вчера, я оставил его мариноваться в холодильнике в течение нескольких часов, и лайм действительно подавил другие ароматы. Сегодня я сделал это снова, но оставил на час, как было предложено; на этот раз лайм не стал доминировать. Я подавал его с горсткой грубо измельченных чипсов из тортильи. Мужу это нравится. Спасибо!

    Мы приготовили севиче из настоящего краба и использовали 1/2 столовой ложки оливкового масла с 1/2 тонны лаймового масла (как было предложено другим рецензентом).Все ингредиенты были очень мелко нарезаны. Я испек несколько десертных ракушек Pepperidge Farm и выложил их ложкой непосредственно перед подачей на стол. Сделано для красивой презентации. Спасибо Луи!

    Отличный рецепт.Я удвоил рецепт, и у нас все равно закончилось всего 4 человека. Я подавала их на тостадах на ужин, и дети и муж не переставали бредить. Единственное изменение, которое я сделал, заключалось в замене оливкового масла маслом лайма (его можно найти в разделе азиатских продуктов … БОЛЬШОЙ ВЕЩАНИЕ!). Как сказал еще один рецензент, это как Краб Пико де Галло. Я добавляю это в свою постоянную коллекцию рецептов, спасибо!

    В этом доме не используется имитация крабового мяса! Только лучшее от Costco.Я добавила специи с соусом табаско и остыла авокадо. Хороший рецепт.

    Крабовый салат (салат из морепродуктов) — ужин, затем десерт

    Крабовый салат с сельдереем и майонезом — восхитительный и недорогой способ насладиться классическим салатом из морепродуктов, на котором мы все выросли.

    Сэндвич с крабовым салатом был одним из моих любимых, которые я заказывал в детстве в магазинах сэндвичей.Мы ходили в метро, ​​и я всегда был так взволнован, чтобы получить его, что однажды моя мама пошла в продуктовый магазин, нашла его в отделе морепродуктов и взволнованно вернулась домой, чтобы приготовить для нас бутерброды с этим удивительным сочетанием морепродуктов и майонеза.

    Вкус и детские воспоминания, которые у вас остались в детстве, всегда такие замечательные, у меня всегда была ностальгическая реакция на еду, которую я любил в детстве. Вот почему я нашел рецепт жареной курицы на вынос Pioneer. Это было последнее из моих детских воспоминаний о еде.

    Как сделать имитацию крабового салата? Со смесью сельдерея, майонеза, паприки, укропа и имитации крабового мяса.

    Я знаю, что смешивать морепродукты и майонез звучит немного странно, но это классическое блюдо, которое можно найти в салате из тунца, рулетах с лобстером и даже в салате из курицы. Белок и майонез — верные друзья в этих салатах.

    Какие крабы я использую в этом рецепте крабового салата? Я использую имитацию мяса краба, которое иногда называют крабовым мясом. Не думайте, что, хотя это и не настоящее крабовое мясо, это все же не настоящие морепродукты.Именно поэтому многие люди называют салат салатом из морепродуктов.

    Имитация крабового салата (краб) на самом деле готовится из сурими, сига, который измельчают в крахмале, чтобы он напоминал крабовую ножку. Huffington Post написал отличный пост о том, что такое краб-имитация. Я скажу, что с точки зрения питательности вам лучше подойдет покупка настоящего крабового мяса, но для этого классического салата из морепродуктов вы найдете именно эти ингредиенты, когда пойдете к прилавку с морепродуктами в бакалейной лавке.

    Мне так понравилось готовить этот рецепт, что я приготовил из него бутерброд с крабовым салатом. Мой муж ел это на подушке из салата и добавил помидоры черри. Как бы вам ни нравился рецепт, если он у вас был в детстве, он вернет вас к тем воспоминаниям. Я очень рекомендую бутерброд с крабовым салатом, это было восхитительно!

    Способы насладиться этим салатом из крабов (салат из морепродуктов):

    • Добавьте его в булочку с мясом (см. Выше), поджарьте булочку, добавьте салат, а затем положите его в горку.
    • Добавьте его к 1 фунту охлажденной формованной пасты для салата с пастой из морепродуктов, просто удвойте ингредиенты, не входящие в мясо краба, чтобы придать пасте аромат.
    • Добавьте его к спелым помидорам без сердцевины, чтобы получить низкое содержание углеводов.

    Ищете еще летние салаты?

    Теперь, где мой Sony Walkman…

    Инструменты, использованные при приготовлении этого крабового салата:
    Майонез: Я пробовал несколько разных брендов, этот самый вкусный.
    Стойка для специй: Я использую эту стойку для специй и наполняю бутылки только что купленными специями. По сути, это одна из самых красивых вещей на моей кухне, и когда вы работаете с большим количеством специй, то, что вам не нужно охотиться и клевать свои шкафы, все идет с невероятной скоростью.

    Сохранить

    Крабовый салат (салат из морепродуктов)

    • Урожай: 4 порции
    • Время приготовления: 10 минут
    • Общее время: 10 минут
    • Курс: салат
    • Кухня: американская
    • Автор: Сабрина Снайдер

    Краб Салат с сельдереем и майонезом — восхитительный и недорогой способ насладиться классическим салатом из морепродуктов, на котором мы все выросли.

    Ингредиенты

    • 1 фунт искусственного крабового мяса
    • 1 рубленый лук-шалот (при необходимости можно использовать красный лук)
    • 1/2 стакана майонеза
    • 1/2 стакана измельченного сельдерея
    • 1/2 чайной ложки паприки
    • 1/2 чайной ложки укропа
    • 1/4 чайной ложки кошерной соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца

    Инструкции

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

    1. В большой миске аккуратно сложите все ингредиенты, помешивая, пока они не станут хорошо покрытыми.

    2. Охладите на час перед подачей на стол.

    Информация о питании

    Выход: 4 порции, Количество на порцию: 310 калорий, Калорий: 310 г, Углеводы: 21 г, Белки: 6 г, Жиры: 21 г, Насыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 24 мг, Натрий: 971 мг, Калий : 53 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 5 г, витамин A: 200 г, витамин C: 0,9 г, кальций: 5 г, железо: 0,2 г

    Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

    Ключевое слово: крабовый салат (салат из морепродуктов)

    Сохранить

    Рецепт простого крабового салата (с настоящим крабом)

    Крабовый салат — это простая смесь восхитительного настоящего кускового крабового мяса и нарезанного кубиками хрустящего сельдерея, добавленных в сливочную заправку из майонеза, легкой дижонской горчицы, свежего лимонного сока, каперсов и свежей петрушки.Это замечательный салат из морепродуктов, которым можно наслаждаться отдельно с хрустящим масляным салатом, но он также восхитителен в бутерброде с крабовым салатом, салатом из крабовой пасты или элегантно подается с половинками авокадо или выдолбленными помидорами.

    Я вырос не на крабах. Фактически, я впервые попробовал что-то подобное в колледже, и это было имитация мяса краба (краб). Я думаю, что эта цитата из статьи SF Gate лучше всего говорит об этом: «Имитация краба готовится из рыбы, называемой сурими. Производители добавляют в сурими наполнители, ароматизаторы и краситель, чтобы имитировать вкус, текстуру и цвет настоящих крабовых ножек.«И для меня это совсем не похоже на настоящую вещь. Для этого салата стоит потратиться на покупку настоящего крупнокускового краба.

    Советы по рецептам

    Как и в случае с отличным рецептом крабового пирога, рецепт настоящего крабового салата должен быть направлен на улучшение вкуса крабового мяса, а не на конкуренцию с ним (также верно и для салата с креветками). И лучше избегать большого количества заправки, которая может утяжелить салат и сделать его липким. Достаточно, чтобы покрыть каждый нежный кусочек сливочным, соленым и острым вкусом, чтобы раскрыть весь этот восхитительный крабовый вкус.

    Для заправки используйте майонез хорошего качества (или домашний майонез, если вы настроены амбициозно), свежий лимонный сок и, в идеале, соленые каперсы, хотя соленые каперсы тоже подойдут. И я рекомендую использовать внутренние, нежные и хрустящие ребрышки сельдерея (или два, если вы любите сельдерей), чтобы сделать салат нежным и приятным хрустом.

    Предложения по обслуживанию

    Если вы готовите бутерброды с крабовым салатом, из этого рецепта можно приготовить 4 больших бутерброда на рулетах из хаги или 8 маленьких бутербродов на картофельных рулетах или булочках.

    Приготовьте салат из крабовой пасты на 4. Приготовьте 8 унций сухих коротких макарон, таких как ротини, макароны из скорлупы или макароны, в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы остыть. Тщательно слейте воду, затем перемешайте пасту с крабовым салатом. Охладите не менее одного часа, чтобы ароматы смешались; снова бросьте прямо перед подачей на стол. (См. Мой салат с пастой из морепродуктов, где можно найти вариант этого салата с крабами и креветками.)

    Для восхитительных закусок подавайте в половинках авокадо и / или выдолбленных помидорах.Создайте подушку из салата на 6 порционных тарелках, используя листья салата. Выложите половинки авокадо и помидоры на салат и залейте салатом. Осторожно разделите оставшийся крабовый салат по тарелкам и подавайте.

    Что идет с крабовым салатом?

    Подавайте в качестве гарнира с простым бутербродом, например валлийский раребит, или с горячей тарелкой супа, например с томатным бисквитом, зимним супом из кабачков, картофельным супом из лука-порея или веганским супом из мускатной тыквы.

    Как приготовить крабовый салат

    Шаг 1: Приготовьте заправку, смешав майонез, дижонскую горчицу, свежий лимонный сок, каперсы и петрушку.

    Шаг 2: Положите свежего краба и нарезанный кубиками сельдерей в большую миску. Выложите повязку ложкой и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть ее; обслуживать.

    Видео рецепт крабового салата

    ПОДПИСАТЬСЯ НА ВИДЕО

    Распечатать рецепт

    Крабовый салат

    Легкий и вкусный рецепт крабового салата из настоящего кускового крабового мяса. Подавайте сами по себе или как салат с пастой из морепродуктов или восхитительный бутерброд с крабовым салатом! Идеально подходит для низкоуглеводных и кето-диет!

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 15 минут

    Курс: Салат

    Кухня: американская

    Порций: 4 человека

    калорий: 226 ккал

    Инструкции

    • Разложите листья салата на 4 отдельных сервировочных тарелках или тарелках для салата.

    • Добавьте крупный краб и сельдерей в большую миску.

    • Приготовьте заправку для салата из крабов, смешав оставшиеся ингредиенты, майонез, дижонскую горчицу, лимонный сок, каперсы и свежую петрушку.

    • Заправка для ложки краба и сельдерея; аккуратно перемешайте, чтобы покрыть равномерно. При необходимости отрегулируйте заправку солью и перцем. Разделите салат из крабов на 4 подготовленные тарелки или тарелки и подавайте.

    Примечания

    Подавайте этот крабовый салат отдельно или в виде бутербродов с крабовым салатом (этот рецепт подходит для 4 рулетов из хоги или 8 рулетов из картофеля или бриошей) или с холодными макаронами для получения прекрасного салата из пасты из морепродуктов (добавив 8 унций сухой пасты. приготовить в соответствии с инструкциями на упаковке и остудить, получится 4 порции).Или подавайте нарезанные половинками авокадо или выдолбленные помидоры для элегантной трапезы.

    Питание

    Калорий: 226 ккал | Белок: 21 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 55 мг | Натрий: 1117 мг | Калий: 257 мг | Витамин А: 155 МЕ | Витамин C: 11,1 мг | Кальций: 56 мг | Железо: 0,7 мг

    Ключевые слова: свидание, легкий, кето, низкоуглеводный, пескатарианский

    Пробовали рецепт? Я очень хочу его увидеть! Отметьте меня в Instagram на @pinchandswirl или оставьте мне комментарий и оценку ниже.

    Рецепт салата из брокколи и краба — Momsdish

    Салат сбалансирован с большим разнообразием вкусов. Сливочная заправка очень вкусная, с небольшими нотками чеснока и лимона. Смело заменяйте майонез греческим йогуртом.

    Вы можете приготовить этот салат заранее, нарезав кубиками брокколи и цветную капусту. Краб также можно нарезать кубиками, но храните его в отдельной посуде, пока не будете готовы подавать салат.

    Другие салаты из брокколи:

    Рецепт

    • 1 фунт средний кочан цветной капусты
    • 1 фунт средний Кочан брокколи
    • 1 фунт помидоров черри
    • 1 фунт огурцов
    • 1 фунт крабового мяса
    • 1 стакан майонеза
    • 4 зубчика чеснока
    • 2 ст.л. лимонного сока
    • Нарезать все овощи мелкими кубиками.Если у вас есть овощерезка, она может вам пригодиться. Помидоры нарезать кубиками на четыре части.

    • Крабовое мясо нарезать кубиками того же размера, что и овощи.

    • Для соуса смешайте вместе майонез, чеснок и лимонный сок.

    • Добавьте заправку и перемешайте салат. Салат вкуснее всего, когда он свежий и хрустящий.

    Пищевая ценность

    Рецепт салата из брокколи и краба

    Сумма на порцию

    калорий 291
    Калорий в составе жира 189

    % дневная стоимость *

    Жиры 21 г 32%

    Насыщенные жиры 3 г 15%

    Холестерин 35 мг 12%

    Натрий 695 мг 29%

    Калий 676 9% Углеводы 10 г 3%

    Клетчатка 3 г 12%

    Сахар 4 г 4%

    Белок 14 г 28%

    Витамин A 705IU 14%

    Витамин C 98.5 мг 119%

    Кальций 84 мг 8%

    Железо 1,6 мг 9%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Салат из мяса краба и помидоров Фрэнка Ститта | Слоу Фуд Фаст

    GUSSYING UP сносная еда с кусочком краба — неудачный кулинарный костыль. «Это своего рода ресторанное клише: если вы хотите продать блюдо, вы кладете на него немного крабового мяса, и все его купят», — сказал Фрэнк Ститт.Шеф-повар из Алабамы, который работает с местными крабами почти 30 лет, твердо убежден в уважении к ним. Когда он готовит из крабов, мистер Ститт использует хорошие продукты, причем в большом количестве. В этом рецепте нежный, сладкий холмик гигантского кускового мяса стоит на радужном салате из помидоров и огурцов, который поет летом.

    Томатный салат в основе этого блюда — это изысканный вариант того, о чем, по словам Ститта, «знает каждый южанин: салат из помидоров, лука и огурцов, который обычно заправляют кукурузным маслом и плохим уксусом.»В этой роскошной итерации помидоры и огурцы тщательно покрыты винегретом из лука-шалота, приготовленным из фруктового оливкового масла и сладкого яблочного уксуса.

    Г-н Ститт призывает создать семейную томатную смесь, включающую пурпур чероки, черный край, зеленые зебры и желтую хурму. Расположение фрагментов таким образом, чтобы они слегка перекрывались, демонстрирует их диапазон текстур и цветов. «Эти помидоры великолепны, красивы, фантастичны в своем сочетании, но давайте посмотрим правде в глаза: если вы находитесь на рынке, вы купите все, что вам доступно», — сказал он.По возможности купите спелые помидоры разного размера, формы, цвета и сладости. Нарезая их и заправляя приправой, осторожно используйте руки, чтобы не образовались синяки.

    Огурцы, которые предлагает повар, здесь маленькие и твердые, например, кирби или персидские. Г-н Ститт сказал, что вам нужны огурцы, семена которых не созрели, потому что они имеют более сладкий вкус. Ему нравится снимать половину кожицы с огурцов, чтобы снаружи выглядела полосатая зебра. Затем нарежьте огурцы дольками, посолите и поставьте в холодильник на 10 минут.Шеф-повар сказал, что холодная порция «укрепляет их и усиливает их вкус».

    Что касается краба, то ни наполнители (читай: панировочные сухари), ни шипучие соусы (читай: заправка на основе майонеза) не маскируют его сущность. Сочетание тонких трав и французского винегрета с луком-шалотом подчеркивает крабовый вкус. Белое мясо, усыпанное зеленью, практически светится на фоне яркого салата.

    Салат с синим крабом и помидорами Джона Кэрролла — WTMD

    Whatcha Got Cookin ’- это еженедельный рецепт рок-н-ролла, который вы можете попробовать дома.Whatcha Got Cookin ’на WTMD стало возможным благодаря лучшим программам по морепродуктам и сельскому хозяйству Мэриленда Министерства сельского хозяйства штата Мэриленд.

    Сегодняшний рецепт исходит от Джона Кэрролла, давнего друга WTMD и энтузиаста еды, который на протяжении многих лет предлагал рецепты блюд и коктейлей для многих ресторанов и баров Балтимора. Еще он отличный фотограф и меломан. Сейчас его можно встретить разносчиком пива в Union Craft Brewing.

    Салат Джона Кэрролла с голубым крабом и помидорами с базиликом и лимонным винегретом

    Салат:

    одна пинта мяса синего краба

    одна литр помидоров черри, разрезанные пополам

    шесть початков кукурузы

    один фунт рукколы, нарезанный чесноком

    один маленький перец халапеньо, мелко нарезанный

    Винегрет:

    один стакан листьев базилика

    один зубчик чеснока

    один измельченный лук-шалот

    один стакан оливкового масла первого отжима

    один полстакана шампанского 9000 столовая ложка

    одна столовая ложка дижонской горчицы

    сок из цельного лимона

    соль по вкусу

    1.Поместите початки кукурузы на горячий гриль, вращая кукурузу, чтобы она обуглялась со всех сторон. Когда закончите, снимите кукурузу и дайте ей остыть при комнатной температуре.

    2. Пока кукуруза остывает, или лучше накануне вечером, приготовьте винегрет.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *