Рецепт помидоров в снегу на зиму: Помидоры в снегу с чесноком на зиму рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Сладкие помидоры в снегу с чесноком

Полакомиться вкусными и полезными овощами хочется не только летом. Но к сожалению, зимой найти в магазинах и на рынке овощи, которые не будут содержать огромное количество пестицидов, довольно сложно. К тому же поздней зимой и весной помидоры, огурцы и перцы отличаются не самым ярким вкусом.

Но разнообразить каждодневные блюда можно и своими силами. Достаточно в сезон законсервировать овощи и фрукты. Использовать можно помидоры, огурцы, гогошары, перец, капусту. Заготовки из этих овощей отлично помогут поддерживать организм в тонусе, так как многие способы консервации сохраняют все полезные витамины и минералы в продуктах.

Среди всего богатого разнообразия овощных заготовок нельзя не выделить помидоры «в снегу» с чесноком. Для консервирования нужны только помидоры и чеснок. Благодаря отсутствию других ингредиентов с ярким вкусом, помидоры «под снегом» с чесноком получаются сладкими, а рассол мягким и не терпким. Приготовить такую заготовку довольно просто. Достаточно точно следовать рецепту помидоров «в снегу» с чесноком, фото которых представлены ниже.

Помидоры, консервированные с чесноком

Что потребуется для заготовки:

  • Помидоры – три килограмма.
  • Сахар – четыре столовые ложки.
  • Измельченный чеснок – три столовые ложки.
  • Соль – пять столовых ложек.
  • Уксус – пять столовых ложек.

Приготовление заготовки

Помидоры желательно выбирать средних размеров, спелые и не мягкие. Подготовленные томаты промыть и разложить по чистым литровым банкам. Вскипятить воду и наполнить банки с помидорами горячей водой. Прикрыть крышками и оставить на двадцать пять минут. После чего воду слить обратно в кастрюлю и поместить на огонь.

Пока слитая жидкость закипает, необходимо очистить от шелухи зубчики чеснока. Для того чтобы сделать это легко, нужно нажать на каждый зубчик лезвием ножа, и тогда шелуха легко снимается. Весь чеснок натереть на терке. Измельченный чеснок разложить в наполненные помидорами банки, поместив в каждую строго по одной столовой ложке.

Когда слитая жидкость для помидоров «в снегу» с чесноком закипит, не снимая с огня, в нее надо налить девятипроцентный уксус, всыпать сахар и посолить. Горячим маринадом снова залить банки с помидорами и сразу закатать их простерилизованными крышками. Приготовленные помидоры «в снегу» с чесноком, рецепт которых указан выше, готовы. Банки обязательно необходимо накрыть покрывалом и оставить их так до полного остывания.

Помидоры «под снегом» на зиму

Данный проверенный рецепт помидоров «в снегу» с чесноком рассчитан на порцию в количестве пяти литровых банок.

Продукты, необходимые для приготовления:

  • Помидоры – пять килограмм.
  • Сахар – сто пятьдесят грамм.
  • Соль – четыре столовых ложки.
  • Чеснок – пять средних головок.
  • Горчица сухая – три столовых ложки.
  • Уксус – пять столовых ложек.
  • Вода – два с половиной литра.

Готовим помидоры «под снегом»

Такой способ заготовки помидоров на зиму можно назвать одним из очень легких. Количество ингредиентов минимальное, да и времени потребуется не так много. Начать процесс приготовления необходимо с тщательного мытья банок с пищевой содой и последующей стерилизацией как банок, так и крышек. Затем нужно тщательно вымыть помидоры, отложить порченые, мягкие и гнилые. Остальные разложить по банкам.

Необходимое по рецепту количество воды налить в кастрюлю, поместить на огонь, довести до кипения и разлить по банкам с помидорами. Накрыть крышками и оставить примерно на тридцать минут. Пока помидоры выдерживаются в кипятке, нужно подготовить чеснок. Весь чеснок отделить от шелухи, промыть и измельчить при помощи блендера.

Через полчаса слить жидкость из банок обратно в кастрюлю, добавить все необходимые ингредиенты и поставить на огонь. Пока жидкость вторично закипит, поместить в каждую банку с помидорами по одной полной столовой ложке чеснока и налить по одной столовой ложке девятипроцентного уксуса. После закипания оставить маринад на огне на несколько минут и сразу наполнить им емкости с помидорами. Закатать крышками, перевернуть и прикрыть пледом. Дать банкам с помидорами «в снегу» с чесноком остыть в течение суток, а потом их можно будет поставить в удобное для хранения место.

Помидоры «в снегу»: классический рецепт

Для большого количества овощных солений томаты – наиболее часто употребляемые овощи. Кроме того, что помидоры часто используют как один из компонентов во всевозможных салатах, их также солят, маринуют, готовят в собственном соку, консервируют с медом, болгарским перцем, хреном и многим другим. Но наиболее простой и очень вкусный рецепт – помидоры «под снегом» с чесноком. Такую заготовку смогут сделать не только опытные хозяйки, но и те, кто только познает азы кулинарии и консервирования.

Этот рецепт рассчитан на довольно большую порцию. В итоге получается три трехлитровые банки.

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • Помидоры – около десяти килограмм.
  • Чеснок измельченный – девять столовых ложек.
  • Вода – четыре с половиной литра.
  • Соль – шесть столовых ложек.
  • Сахар — полтора стакана.
  • Уксусная эссенция – шесть чайных ложек.

Процесс приготовления

Как всегда, для начала нужно хорошо вымыть и простерилизовать банки. Далее перебрать помидоры. Для консервации отобрать красные, спелые и плотные томаты, а порченые и недозревшие отложить. Помидоры плотно уложить по банкам. В кастрюле вскипятить нужное количество воды и разлить крутой кипяток по банкам, накрыть стерилизованными крышками и оставить на двадцать пять минут.

Затем необходимо подготовить чеснок. Зубчики чеснока очистить от шелухи и промыть. Измельчить чеснок можно несколькими способами: в блендере, натереть на терке, пропустить через чесночницу или мелко нашинковать ножом. Подходят все способы, но только при использовании последнего маринад не помутнеет.

По прошествии двадцати пяти минут жидкость из банок слить обратно в кастрюлю. Добавить соль, сахар, поместить на огонь и вскипятить. За то время, пока закипает маринад, в каждую из банок выложить по две столовые ложки мелко нашинкованного чеснока. Потом влить по две чайные ложки семидесятипроцентной эссенции.

Как только маринад закипит, его сразу разлить по банкам и закрутить их стерилизованными крышками. Перевернуть вверх донышком и укутать чем-нибудь плотным. В таком положении банки оставить на сутки. Если придерживаться классического рецепта при консервировании помидоров «в снегу» с чесноком, то ни специи, ни приправы не добавляются. Но при желании можно также в банку поместить острый перчик, сельдерей и зелень.

Горчичные помидоры «в снегу»

Количество ингредиентов в данном рецепте рассчитано на две двухлитровые банки.

Необходимый состав продуктов:

  • Помидоры – пять килограмм.
  • Сахар – один стакан.
  • Соль – три столовые ложки.
  • Сухая горчица – три столовые ложки.
  • Уксусная эссенция – три столовые ложки.
  • Чеснок измельченный – четыре столовые ложки.
  • Вода – три литра.

Приготовление помидоров с чесноком и горчицей

Банки, предназначенные для консервирования, надо хорошо вымыть горячей водой с применением пищевой соды и простерилизовать вместе с крышками. Отобранные помидоры также промыть под проточной водой. Уложить в банки как можно плотнее. Три литра воды налить в кастрюлю и вскипятить. Кипяток разлить по банкам, прикрыть крышками и дать настояться в течение получаса. Воду слить обратно в кастрюлю и, добавив сахар, горчицу и соль, вновь поставить на огонь.

В банки с помидорами налить семидесятипроцентную уксусную эссенцию и добавить по две столовые ложки очищенного и мелко порезанного чеснока. После закипания варить маринад пять минут и горячим разлить по банкам. Закатать крышками, перевернуть, укутать и дать полностью остыть.

Помидоры в СНЕГУ на зиму | Рецепты салатов и вкусняшек

У каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты заготовок помидоров на зиму. Предлагаем интересный рецепт заготовки «Помидоры в снегу». Изюминка рецепта кроется в его простоте, несмотря на минимальный состав компонентов, помидоры получается невероятно вкусными. Уксус в рецепте не используется, долгое хранения помидорам обеспечивает лимонная кислота. Помидоры получаются сладко-пряные, в меру острые. Для заготовки выбирайте плотные томаты небольшого размера сорта сливки.

Для 3-х литровых банок или 1 трехлитровой:

  • Помидоры — 1,5 кг.
  • Чеснок — 1 головка
  • Соль — 40 г. (1 ст.л. с горкой)
  • Сахар — 125-150 г. (5 ст.л. с горкой)
  • Лимонная кислота — 1 ч.л. (10 г.)

Приготовление:

Перед приготовлением помидоры тщательно вымойте.

Обязательно простерилизуйте все банки и крышки. Проверьте тару на наличие сколов и трещин. Банки стерилизуйте удобным для вас способом.

Помидоры поместите в банки до верха. Сильно утрамбовывать их не нужно, чтобы они не лопнули.

Залейте помидоры в банках кипятком по самое горлышко, накройте их крышкой, дайте постоять 20-30 минут. Чтобы при заливке банки не треснули, опустите в них чайную ложку и лейте кипяток на нее.

Жидкость из банок перелейте в сотейник, установить на огонь, вскипятите. В это время помидоры в банках засыпьте солью, сахаром и лимонной кислотой.

Подготовьте чеснок, очистите его от шелухи, пропустите через пресс или натрите на терке, распределите его на равные порции по количеству банок, добавьте к помидорам.

Томаты еще раз залейте кипятком, дайте выйти пару, после герметично закройте крышками. Банки с содержимым несколько раз встряхните, чтобы сахар, соль и кислота максимально растворились в жидкости. Банки переверните, проверяя надежность закрутки, после укутайте их пледом до полного остывания. После остывания мутный маринад станет полностью прозрачным.

Уже через месяц помидоры будут готовы к употреблению. Хранить такую заготовку лучше в прохладном месте.

Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com

помидоры с чесноком на зиму — Рецепт с фото на JoyCook.

ru Рецепт вкусных заготовок: помидоры с чесноком на зиму — Рецепт с фото на JoyCook.ru
  1. Рецепты
  2. Рецепт вкусных заготовок: помидоры с чесноком на зиму

Sneginka.Anna

В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров. Для вас фото-рецепт помидоров с чесноком «под снегом» на зиму. Называется еще этот рецепт заготовки «Помидоры под снегом», «Помидоры в снегу», по вкусу они напоминают помидоры в собственном соку, потому что привкус уксуса и чеснока совсем не чувствуется, их моя дочка даже называет сладкими помидорами.

Ингредиенты

Помидоры
Рассол (на 1,5 литра воды):
100 г сахара
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка уксуса (эссенции)
1 десертная ложка чеснока на 1,5 литровую банку помидоров или 1 столовая ложка чеснока на 3-х литровую банку помидоров

После того, как моя мама попробовала закрутить на зиму помидоры с чесноком в банках, другими рецептами заготовок на зиму из помидор она просто перестала пользоваться.

Фото рецепт

Как приготовить помидоры с чесноком на зиму:

Банки и крышки для маринованных помидоров с чесноком стерилизуются.
Помидоры моются, раскладываются по чистым банкам, без каких либо специй.


Банки с помидорами заливаются кипятком, накрываются сверху крышками и стоят 10 минут. За это время готовится чеснок.


Вода с банок сливается в большую кастрюлю, ее объем нужно измерить и из нее приготовить рассол для вкусных маринованных помидоров, добавив сахар и соль. Этот маринад кипятится и потом добавляется уксус.


Перед тем, как залить помидоры кипящим рассолом, в банки кладется натертый на терке чеснок. Остатки чеснока, которые уже нельзя натереть, выдавить чеснокодавилкой. Кроме чеснока никакие другие специи не используются.


Помидоры с чесноком по этому рецепту залить кипящим рассолом, закрутить металлическими крышками.


Банки с помидорами в чесночной заливке перевернуть, «Помидоры в снегу» на зиму должны стоять укутанные до полного остывания.

Попробуйте и вы приготовить зимние домашние заготовки «Помидоры под снегом» с чесноком по рецепту моей мамы


Приятного аппетита!



2022 © Рецепты на JoyCook.ru

6 крутых рецептов помидоров с чесноком на зиму

Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой.

Банки и крышки обязательно простерилизуйте. Храните заготовки в холодильнике или другом прохладном месте.

1. Помидоры с чесноком и хреном на зиму

vubaz/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 кг помидоров;
  • 5–6 зубчиков чеснока;
  • 100 г хрена;
  • 1 столовая ложка соли;
  • ½ столовой ложки сахара.

Приготовление

Помидоры очистите от кожицы, вырежьте место крепления плодоножки. Пропустите через мясорубку. Выложите в кастрюлю и варите на небольшом огне примерно 20 минут, периодически помешивайте.

Чеснок и хрен также пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте к помидорам, посолите, посыпьте сахаром и готовьте ещё 7–10 минут. Разложите по банкам и закатайте крышками.

Оцените вкус 🌶️

2. Помидоры дольками с чесноком на зиму

YouTube‑канал Andrey Rostovskiy

Ингредиенты

  • 1½ кг помидоров;
  • 350 г чеснока;
  • 5–7 горошин чёрного перца;
  • 3 бутона гвоздики;
  • 2–3 листа вишни;
  • 1 л воды;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка уксуса 9%.

Приготовление

Помидоры нарежьте на четвертинки, крупные зубчики чеснока — на половинки, мелкие оставьте целиком. Плотно уложите в банку, на дне которой перец, гвоздика и вишнёвые листья.

Воду вскипятите с солью, сахаром на среднем огне. Через несколько минут добавьте уксус и оставьте кипеть ещё 1 минуту.

В банку с помидорами и чесноком залейте маринад и прикройте крышкой. Поставьте банку в кастрюлю с салфеткой на дне. Залейте тёплой водой, вскипятите на небольшом огне и оставьте на плите на 15–20 минут. После закатайте крышкой.

Сохраните рецепты 🥕

3. Помидоры с чесноком и болгарским перцем на зиму

Rawlik/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 2½ кг помидоров;
  • ½ кг болгарского перца;
  • 1 острый перец;
  • 150 г чеснока;
  • ½ столовой ложки соли;
  • 100 г сахара;
  • 50 мл растительного масла;
  • 25 мл уксуса 9%.

Приготовление

У помидоров удалите место крепления плодоножки. Порежьте кусочками и пропустите через мясорубку. Откиньте на застеленный марлей дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Оставьте примерно на 20–25 минут.

Из перцев удалите семена. Пропустите через мясорубку вместе с чесноком. Добавьте к помидорам. Посолите и насыпьте сахар, залейте масло и уксус.

Доведите до кипения на небольшом огне и готовьте 30–35 минут, чтобы масса загустела. Перелейте в банку и закатайте крышкой.

Угостите всех 🍅

4. Помидоры с чесноком, луком и петрушкой на зиму

YouTube‑канал Tajik Kelin

Ингредиенты

  • 1 500–1 600 г помидоров;
  • 2–3 луковицы;
  • 1 небольшой пучок петрушки;
  • 4–5 зубчиков чеснока;
  • 5–7 горошин душистого перца;
  • 1–2 чайные ложки молотого чёрного перца;
  • 1½ л воды;
  • 1½ столовой ложки соли;
  • 2½ столовой ложки сахара;
  • 5–7 горошин чёрного перца;
  • 1 лавровый лист;
  • 25 мл уксуса 9%.

Приготовление

Крупные помидоры нарежьте четвертинками, небольшие — половинками, лук — кольцами или полукольцами. Петрушку нарубите.

На дно банки положите чеснок и горошины душистого перца. Дальше до верха чередуйте слои из помидоров и лука, присыпайте их молотым перцем и петрушкой.

Вскипятите воду с солью, сахаром, горошинами чёрного перца, лавровым листом и уксусом. Перелейте маринад в банку и прикройте крышкой. Поставьте банку в кастрюлю, на дне которой лежит салфетка. Залейте тёплой водой, доведите до кипения на небольшом огне и оставьте на 15–20 минут. После закатайте крышкой.

Обязательно сделайте 🥗

5. Фаршированные помидоры с чесноком на зиму

AndreySt/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 головка чеснока;
  • 1 500–1 800 г помидоров;
  • 5–10 горошин душистого перца;
  • 3–4 горошины чёрного перца;
  • 1 лавровый лист;
  • 1 л воды;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • 50 мл уксуса 9%.

Приготовление

Чеснок нарежьте вдоль на половинки или четвертинки. На каждом помидоре сделайте надрезы в виде креста в области плодоножки. Вставьте внутрь несколько кусочков чеснока.

Сложите томаты в банку, на дне которой перцы и лавровый лист.

Вскипятите воду с солью и сахаром. Залейте в банку, прикройте крышкой и оставьте на 5–7 минут.

Слейте жидкость из банки в кастрюлю. Поставьте на средний огонь, за пару минут до кипения добавьте уксус.

Кипящий маринад залейте обратно в банку с помидорами. Закатайте крышкой.

Приготовьте 🍴

6. Помидоры на снегу с чесноком на зиму

YouTube‑канал «Коллекция рецептов»

Ингредиенты

  • 5–6 зубчиков чеснока;
  • 500–600 г помидоров;
  • 1 л воды;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 3 горошины чёрного перца;
  • ½ чайной ложки зерновой горчицы;
  • 4 чайные ложки уксуса 9%.

Приготовление

Чеснок мелко нарубите или пропустите через пресс. Помидоры уложите в банку и залейте кипятком. Прикройте крышкой, оставьте на 10 минут и слейте жидкость.

Вскипятите 1 литр воды с солью и сахаром.

Засыпьте в банку чеснок, горошины перца и зёрна горчицы, залейте уксус и кипящий рассол. Закатайте крышкой.

Читайте также 🍅

Зимний салат из жареных помидоров — Грязная кухня с булочками

Ах, зимний салат с жареными помидорами… Я был в порядке. Наслаждаюсь снегом, большими толстыми зимними носками и всем, что удобно. В моей голове не плясали весенние видения. Пока, лежа на диване с закрытыми глазами, солнце не светило прямо на меня. Внезапно перед моими глазами заплясали цветочные бутоны. Я чувствовал лето, и весеннее увлечение пришло в мгновение ока.

К сожалению, до весны еще несколько недель. Но этот салат попадает во все нужные места.Это похоже на то, как я готов к свежим летним продуктам встречается с чудом теплой зимней комфортной еды. С крупными помидорами зимой не заморачиваемся. У них репутация разочаровывать. Тем не менее, помидоры черри имеют приятный вкус в любое время года, а обжаривание их в оливковом масле до тех пор, пока они не обуглятся и не лопнут, придаст самый крепкий летний аромат, на который вы только могли надеяться.

Зимний салат из жареных помидоров особенно хорошо сочетается с приятным красным дубом, и если вы сделаете глоток и закроете глаза, вы почти почувствуете теплый ветерок летнего ужина в патио в сумерках.О, счастливого потягивания мои друзья!

П.с. Загляни ко мне в грамм, и давай поговорим о том, как ты переживаешь жестокий конец зимней хандры!

Салат из брокколи и жареных помидоров

Для жареного чеснока
  • оливковое масло по мере необходимости
  • 4 зубчики чеснока
Для лука
  • 1 большая белая луковица
  • 1/4 кружка сухое красное вино
  • 1/4 кружка говяжий бульон
  • 1 столовая ложка свежие листья тимьяна
Для овощей
  • 1 фунт брокколи
  • 12 унция помидоры черри смешанные цвета
  • 1 15. 5 унций может большие северные бобы слил, промыл
  • хлопьевидная розовая гималайская соль
  • Перец
Для хлеба
  • хрустящий деревенский хлеб
  • маскарпоне
  1. Подготовьте все овощи, помыв и обрезав их.Любые крупные стебли брокколи следует разрезать вдоль пополам для более быстрого приготовления. Очистите и нарежьте чеснок вдоль. Лук очистить, разрезать пополам и тонко нарезать.

  2. Нагрейте около 3 столовых ложек оливкового масла в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте, пока чеснок не станет золотисто-коричневым, 2-3 минуты. Переверните один или два раза во время приготовления. Удалите чеснок из сковороды.

  3. Добавьте лук в сковороду и убавьте огонь до средне-слабого.Обжарить лук до прозрачности и слегка коричневого цвета. Добавьте к луку красное вино, говяжий бульон и тимьян. Готовьте, пока вся жидкость не впитается, а лук не станет ароматным, нежным и коричневым. Добавьте большие северные бобы и прогрейте на медленном огне. 3-5 минут. Выключите тепло.

  4. Во второй тяжелой сковороде, пока готовится лук, нагрейте около 3 ст. оливкового масла на средне-сильном огне. Добавьте половину брокколи, стараясь не переполнить сковороду, посыпьте солью и перцем и жарьте около 4 минут, перевернув на полпути.Накройте крышкой и готовьте брокколи на пару до мягкости около 5 минут. Переложите брокколи из сковороды на большой поднос, накройте алюминиевой фольгой, чтобы она не остыла. Повторите процесс приготовления со второй половиной брокколи. Добавьте в лоток и накройте фольгой.

  5. Освежите оливковое масло в сковороде для брокколи, добавив 2 столовые ложки масла в сковороду. Добавьте помидоры черри, посыпьте солью и перцем и готовьте с одной стороны, пока помидоры не начнут лопаться и не станут светло- или средне-коричневыми с нижней стороны.Переверните все помидоры и готовьте еще 2 минуты. Не доводите помидоры до состояния соуса. Снимите с огня.

  6. Выложите на сервировочный поднос лук, фасоль, брокколи, помидоры и хрустящий чеснок. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью и перцем. Подавать с кусочками хрустящего хлеба, намазанного сыром маскарпоне.

Запеченные помидоры с виноградом и кукурузной крошкой с базиликом



Двухсезонные флирты.Я полностью за местную еду (если она органическая — я не вижу смысла поглощать пестициды из-за того, что проехал всего шестьдесят сорок двадцать миль, чтобы добраться до своей тарелки). Я также склонен есть в соответствии с сезонами. Я ем клубнику прямо в феврале — без малейшего приступа зависти. Я игнорирую январские помидоры с пренебрежением, достойным виляющей тростью вдовствующей графини .

За одним вопиющим исключением.

Эти кокетливые корзиночки с виноградными помидорами и эти бесстыдные соблазнительные помидоры черри.Такой пухлый, сладкий и наглый. Итак… иди сюда. Розовый вкус самого лета.

Манящий.

И хотя моя зимняя тяга покалывает в сторону тающего, пузырящегося, мягкого масла безглютеновой лазаньи горячего из духовки, я без стыда признаюсь, что скучаю по яркому, кислому взрыву любимых фруктов Венеры. И я поддаюсь. Я прогибаюсь, как католическая школьница в седле, предлагающая ментол в женской комнате. Без малейшего смущения. Потому что у меня есть план, спасибо кулинарному блогеру Лидии по адресу The Perfect Pantry .

План уговорить этих дьявольских красоток от их летнего отпуска в облике зимней комфортной еды.

Я собираю их и обжариваю в оливковом масле и поджариваю кукурузный хлеб без глютена крошки.

Я пеку их.

Как только я увидел рецепт запеченных помидоров черри в The Perfect Pantry, я понял, что он мне понравится. Крошечные помидоры, свежий чеснок, итальянские травы, оливковое масло, панировочные сухари. Что не любить? Это средиземноморская кухня, самая простая и самая изысканная.
Я изменил рецепт, чтобы сделать его без глютена, конечно. В моем варианте нет ни крупицы глютена. Но вы никогда не догадаетесь. Это делает этот простой в приготовлении гарнир мгновенным фаворитом в десятке лучших для удачи, пикников и любого количества встреч, вызывающих беспокойство, о которых беспокоятся богини без глютена.

Подавайте это божественное блюдо без малейших извинений. Даже не упоминайте о его безглютеновом и веганском статусе. Эти итальянские печеные помидоры настолько вкусны, что вас попросят рецепт.От тех, кто ест глютен. По плотоядным. Я обещаю.

Рецепт запеченных виноградных помидоров с базиликом и крошками кукурузного хлеба

Автор Карина Оллрич, март 2009 г.

Помидоры черри, груши и виноград вкусны круглый год. Большой плюс для тех из нас, кто мечтает о сочных крепких летних помидорах. Считайте это предварительным просмотром сказочной летней еды.


Ингредиенты:

3 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
30-40 желтых и красных помидоров черри или винограда (в зависимости от размера)
1 стакан кукурузных крошек без глютена (или кукурузного маффина GF)
2 чайные ложки сушеных органический базилик
Мелкая морская соль
Свежий черный перец
Свежий базилик шифонад и листья для украшения

Инструкции:

Разогрейте духовку до 400ºF.

Разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите срезанными сторонами дно 9-дюймовой стеклянной тарелки для пирога. Сбрызните дно небольшим количеством оливкового масла.

Помидоры разрежьте пополам. Я нарезала помидоры в обе стороны — вдоль и по ширине — для разнообразия.

В кухонном комбайне измельчите весь чеснок до измельчения. Высыпать на тарелку. Обрабатывайте кукурузный хлеб (или кукурузный кекс), пока не получите ровную крошку. Добавьте сушеный базилик, морскую соль. Импульс для объединения. Добавьте измельченный чеснок.Пульс. Сбрызните 1 столовую ложку оливкового масла в крошки и слегка взбейте, чтобы распределить.

Поместите половину половинок виноградных помидоров в форму для пирога, разрезом вверх. Прижмись к ним.

Посыпьте приправленными крошками кукурузного хлеба. Сверху положите оставшиеся половинки помидоров, срезом вниз, закругленной стороной вверх. Сбрызните помидоры еще немного оливковым маслом.

Выпекать 25-30 минут, до мягкости.

Эти красоты можно подавать горячими из духовки, теплыми или комнатной температуры. Украсить шифонадом из свежего базилика. (Шифонада — это причудливое слово, обозначающее скручивание нескольких листьев базилика наподобие сигары и нарезание их поперек.)


Служит 4.

Источник рецепта: glutenfreegoddess.blogspot.com

Все изображения и контент защищены авторским правом, все права защищены. Пожалуйста, не используйте наши изображения или контент без предварительного разрешения. Спасибо.

Примечания:

Мы подавали эти сказочные помидоры с зеленью весеннего салата в соусе винегрет поверх запеченного картофеля, сбрызнутого оливковым маслом первого отжима и посыпанного морской солью и молотым перцем.Легкий и вкусный веганский ужин.

Они также были бы восхитительны на подушке из простых макарон, брошенных в хорошее оливковое масло, или, что еще лучше, на этом вкусном песто из базилика.

Классический рецепт жареных зеленых помидоров

В зависимости от того, где вы находитесь в Соединенных Штатах, лето либо держится, либо вы уже охотитесь за лопатами для уборки снега и зимними парками. В нашем лесу я все время говорю себе, как мне вытащить длинные брюки и рубашки, но поскольку мы все еще носим шорты половину времени, а капри другую половину (а сегодня мне было слишком жарко в них), выглядит как-то глупо.

Хотя кажется, что до первых заморозков еще далеко, наши сады все равно закрываются на сезон. Вот уже несколько лет кажется, что наши помидоры поражены какой-то болезнью или увяданием, и они просто перестают плодоносить за несколько недель до того, как должны. Это означает, что в какой-то момент я отчаянно спасаю все плоды с растений, какие только могу, независимо от того, насколько они зеленые.

Что ж, там, где мы сейчас, температура может еще не сильно снизиться, но это не значит, что я не жажду легкой еды, поскольку дни становятся короче.И есть ли лучший способ справиться со всеми этими зелеными помидорами, чем приготовить жареные зеленые помидоры?

Если вы никогда не готовили этот классический гарнир, вас ждет угощение. Приготовление их в небольшом количестве полезного для сердца оливкового масла вместо обжаривания во фритюре делает их полезнее, чем могло бы быть в противном случае. И самое главное, этот гарнир готовится быстро и легко, а также достаточно грязного веселья, и ваши дети, возможно, захотят помочь!

 

 

В качестве гарнира на 4-6 порций; Время подготовки: 5-10 мин; Время приготовления: 5-10 мин.; Общее время: 15-20 мин

Что вам понадобится:

Это свежие помидоры с маминого огорода…
  • 4-6 зеленых помидоров, еще твердых, без розового цвета внутри
  • 2 яйца
  • Капля молока*
  • Панировочные сухари с приправами или по-итальянски**
  • Оливковое масло
Краткие сведения об оборудовании:
Всякий раз, когда я готовлю такие блюда, я всегда использую одну из двух электрических сковород ✅  , потому что мне нравится точный контроль температуры и равномерный нагрев на большой поверхности, чего трудно добиться на плите.(У меня есть и 12-дюймовая, и 18-дюймовая.)
И если вы регулярно готовите продукты в панировке или панировке, я не могу рекомендовать набор для панировки ✅ достаточно высоко. Я записался к нам на нашу свадьбу; Дорогой муж (который никогда ничего не печет) подумал, что это глупейшая идея. Но более десяти лет спустя я все еще использую эти сковороды в среднем примерно раз в неделю . Большая плоская поверхность и тот факт, что они зацепляются друг за друга (сводя к минимуму подтеки), делают их идеальными для любого вида панировки или взбивания.

Основная идея:

  1. Вырежьте стеблевые части помидоров, затем нарежьте их ломтиками толщиной примерно 1/4 дюйма.
  2. Разбейте два яйца в одну из форм для панировки. Добавьте немного молочных продуктов* и перемешайте.
  3. Добавьте примерно 1 стакан панировочных сухарей** во вторую форму для панировки. (Возможно, вам придется добавить больше, если ваша сковорода опустеет.)
  4. Налейте несколько столовых ложек масла в электрическую сковороду или сковороду и поставьте на средний огонь (300 градусов).Если вы используете плиту, разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне на большой горелке.
  5. Опустите каждый ломтик помидора сначала в яичную смесь (убедитесь, что тщательно покрыли обе стороны), затем в смесь для панировки (опять же, тщательно покрыв обе стороны), а затем в горячее масло. Начните с одного конца кастрюли и двигайтесь поперек, чтобы вы могли отслеживать, какие из них попали в кастрюлю первыми..
  6. Когда у вас закончатся ломтики или пространство для сковороды (в зависимости от того, что наступит раньше), переверните ломтики помидоров в том порядке, в котором вы положили их на сковороду.Они должны быть несколько золотисто-коричневыми на той стороне, которая была обращена вниз. Добавьте больше масла по мере необходимости (без масла они не подрумянятся) и убедитесь, что оно распределяется под ломтиками.
  7. Как только вы закончите переворачивать их все, возможно, пора начинать вынимать их из кастрюли. Они готовы выйти наружу, как только вторая сторона станет золотисто-коричневой. (Чем дольше они остаются в кастрюле, тем более мягкими они становятся. )
  8. Подавать горячими прямо со сковороды. Вы можете есть их как есть, посыпав солью и перцем или чесночной солью, или добавить сверху немного пармезана, сметаны или сальсы.

Смешайте это:

  • *Ничего, кроме простых панировочных сухарей? Добавьте немного свежей или сушеной зелени, немного соли и перца и/или немного тертого пармезана. Или вы можете добавить соль/перец в обычную белую муку.
  • *Нужен безглютеновый продукт? Попробуйте свои любимые заменители GF и приправьте по своему усмотрению идеями, указанными выше: кукурузная мука, кукурузный крахмал, измельченные чипсы из тортильи, измельченные кукурузные хлопья/крошки из кукурузных хлопьев, миндальная мука и т. д.
  • **Нет молока? Используйте половину на половину, сливки, пахту или даже немного сметаны или простого йогурта.Молочное нельзя? Попробуйте заменить свой любимый НЕСЛАДКИЙ немолочный заменитель молока. (Или вы можете просто пропустить эту часть.)
  • Вместо того, чтобы выбрасывать оставшиеся продукты для панировки, я смешиваю их вместе и кладу ложками на горячую сковороду. Иногда результат получается более яичным, иногда более блинным, иногда похожим на маленькие хрустящие кусочки в панировке. Каким бы ни был конечный результат, мы с девочками боремся за них, потому что они такие вкусные!

Вы когда-нибудь готовили жареные зеленые помидоры? Какой ваш секретный ингредиент или любимый топпинг? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Нравится этот рецепт классических жареных зеленых помидоров? Тогда, пожалуйста, поделитесь им с другими, закрепив это изображение!

 

     

ПРИМЕЧАНИЕ. Этот сайт содержит партнерские ссылки.Я могу получать небольшую комиссию с любых покупок, совершенных по партнерским ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с полным текстом политики раскрытия информации/конфиденциальности.

 

следовать супер мама хаки на , , , , , Pinterest , и Twitter !
Или оставайтесь в курсе  , присоединившись к нашему списку рассылки !

 

 

 

 

 

Нравится:

Нравится Загрузка. ..

Помидоры зимой — Сад Бетти

После того, как лето закончилось, и я вытащил из земли последние увядающие кусты помидоров и консервировал последние несколько фунтов измельченных помидоров, я задумался, смогу ли я выращивать помидоры круглый год в условиях нашей мягкой лос-анджелесской зимы. Свежая сальса в феврале звучала слишком заманчиво, чтобы отказываться от нее!

Так как у меня не было времени начать с семян, я бродил по одному из моих любимых питомников, питомнику Moneta в Гардене, и наткнулся на несколько стартовых растений для «зимних помидоров».«Один из них на самом деле назывался сибирским помидором… вот если он не будет процветать в холодную дождливую погоду, я не знаю, что будет!

В итоге я купил три растения для экспериментов — томат «Сибирский», томат «Орегон Спринг» и томат «Высокая страна». Это все ранние сорта, которые должны быть устойчивыми к более прохладной погоде… но с томатами все может быть как попало, так и промахнуться.

Они были посажены в конце октября, стабильно росли в течение ноября и даже пережили сильные ливни и холодный фронт в декабре.На лозах появились маленькие зеленые помидоры, которые медленно созревали в течение последних нескольких недель. Теплая январская погода, казалось, оживила растения, потому что сейчас всходит больше томатов, хотя растения выглядят так, будто вот-вот упадут и погибнут.

Хотя они не такие большие, яркие и обильные, как мои летние помидоры, я не могу жаловаться — у меня органические помидоры! В феврале! Это практически оксюморон.

И хотя у меня почти не хватает сальсы, у меня есть много, чтобы добавить в свои салаты… что лучше, чем те пластмассовые, со вкусом пенополистирола, помидоры из супермаркета в любой день!

Об авторе
Линда Ли

Я любитель растений, страстный путешественник и автор кулинарных книг, чьи экспертные советы и книги-бестселлеры были представлены в журналах TIME, Outside, HGTV и Food & Wine. Поваренная книга безотходных овощей — моя последняя книга. Garden Betty — это место, где я пишу о современном приусадебном хозяйстве, готовке с фермы на стол и приключениях на свежем воздухе — обо всем, что включает в себя жизнь на открытом воздухе. Ведь секрет хорошей жизни в том, чтобы… Читать дальше »

Зимний Капрезе — Sunnyside Cook

Зимний Капрезе

В холодные зимние дни мне нравится делиться с друзьями яркой и сезонной едой.В этом блюде, зимнем капрезе, сочетаются типичные ингредиенты летнего салата капрезе — помидоры и моцарелла, но способ приготовления помидоров отличается. Обжаривание помидоров в духовке с оливковым маслом с ароматом чеснока и трав создает своего рода пикантный томатный джем, который идеально сочетается со свежей моцареллой и тостами.

Вместо свежих реликвий с виноградной лозы мы начинаем этот зимний Капрезе с помидоров черри. По всей стране производители теплиц выращивают помидоры черри круглый год. Я знаю, что могу поддержать местных фермеров, даже когда на улице лежат сантиметры снега.

Помимо оливкового масла, соли и перца, есть только два других ингредиента для обжаривания помидоров: свежий тимьян и чеснок.

В то время как летний салат основан на цветочных нотах базилика, этот капрезе приобретает древесный вкус благодаря веточкам тимьяна. Я внес небольшие изменения в рецепт Адама Раппапорта в выпуске Bon Appétit за ноябрь 2017 года. Поскольку я хотел меньшую партию Капрезе, я использовал только одну пинту помидоров черри. Затем я увеличил долю свежего тимьяна, с которым запекались помидоры.Я также разделила на четыре части раздавленные зубчики чеснока перед тем, как поставить томатную смесь в духовку, чтобы готовое блюдо имело более мелкие кусочки золотистого чесночного вкуса.

Трансформация духовки

Помимо того, что в нем так мало ингредиентов, этот рецепт является хранителем, потому что блюдо не требует особого внимания. После того, как я собрал томатную смесь и залил ее небольшим количеством оливкового масла, духовка сотворила свое волшебство. Когда моя партия помидоров запекалась, наш дом наполнялся ароматом жареного чеснока и тимьяна.Когда я вытащила сковороду из духовки, помидоры рухнули и сконцентрировались по вкусу.

Подача

Полученная томатная смесь с джемом выглядит ярко и привлекательно сама по себе. Но в сочетании со свежими шариками моцареллы и с поджаренным пшеничным хлебом получается восхитительно. Если вы хотите сделать это без глютена, вы можете предложить другой вид испеченного хлеба или чипсов вместе с Капрезе.

Пара помидоров и немного сыра на хрустящем хлебе – отличное сочетание.

На следующий день мы также наслаждались этим блюдом в холодном виде, положив смесь помидоров и моцареллы на корешки листьев салата романо. Сбрызнутый небольшим количеством уксуса, хруст салата на фоне шелковистости помидоров создал прекрасный зимний салат.

Если вы ищете закуску, чтобы накормить друзей, попробуйте это зимнее лакомство.

Зимний Капрезе

Забавная вариация классической летней зимней закуски «Капрезе» для холодной погоды состоит из томатов черри, заправленных оливковым маслом с ароматом чеснока и трав и идеально обжаренных до зимнего совершенства.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 50 минут

Порций: 4

Автор: Дон Доби

Для жареных помидоров:
  • 1 пинта помидоров черри
  • 4 веточки тимьяна
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных, очищенных и нарезанных на четвертинки
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
Для подачи:
  • 4 унции шариков свежей моцареллы
  • Слоеная морская соль
  • Цельнозерновой или деревенский хлеб, смазанный оливковым маслом, поджаренный в духовке
Для жареных помидоров:
  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  • Застелите противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой. Поместите помидоры, тимьян и кусочки чеснока на противень. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Посыпать кошерной солью и черным перцем.

  • Выпекайте 45 минут, пока помидоры не рухнут и местами не станут золотисто-коричневыми.

Для подачи:
  • Положите шарики моцареллы в центр сервировочного блюда.

  • Веточки рыбного тимьяна из томатной смеси и отделите листья от стеблей, затем верните обжаренные листья в помидоры.Откажитесь от стеблей. Выложите томатную смесь на шарики моцареллы. Посыпать морской солью.

  • Подавать с поджаренным нарезанным хлебом.

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт: вкус лета зимой с жареными помидорами

Уроженка Беркшира Алана Чернила, местный политик, мать двоих детей и автор новой кулинарной книги «Домашняя кладовая: 101 продукт, который можно перестать покупать и начать готовить» (Кларксон Поттер), раздает сдачу и идеи приготовления пищи на фермерском рынке Грейт-Баррингтон. .Она делится своими пиковыми сезонными рецептами с Rural Intelligence, чтобы помочь нам извлечь максимальную пользу из того, что растет в нашем регионе.
Два года назад я решил ответить на, казалось бы, простой вопрос. Из всех продуктов, которые нужно сохранить в конце лета, помидоры могут быть одними из самых полезных и необходимых. Но как? Я принял каждое предложение, которое предложили люди. Я консервировала помидоры. Я протерла их сырыми и заморозила таким образом. Я тоже приготовила соус и заморозила. Черт, я заморозил целые сырые помидоры, потому что кто-то сказал мне это.Большинство из этих методов оказались безуспешными. Грубая, отделенная томатная жижа. Такой беспорядок, что мне хочется умереть в море томатного сока на кухне. Горькие мешки бесполезной каши. Думаю, я наконец-то готова назвать свой любимый способ консервации томатов: запекание. Возможно, вы захотите съесть свои жареные помидоры прямо с подноса и позаботиться о них прямо сейчас. Но если вы сможете подождать, вы поблагодарите себя через несколько месяцев. Чудо всего этого в том, что если их обжарить с чесноком и зеленью, получится соус в мешочке.Как вам полуфабрикаты? Жареные помидоры Разогрейте духовку до 275 градусов. Застелите один (или два, если у вас много помидоров) противней пергаментной бумагой. Не пропустите это, или вы будете проклинать меня, часами оттирая противни. У помидоров удалите сердцевину и разрежьте каждый пополам. Выложите их на противень срезом вверх. Разбросайте около 8 зубчиков чеснока (очищенных и целых) на каждом противне по помидорам. Сверху положите несколько свежих веточек любых трав, которые у вас есть (подойдет орегано, тимьян, розмарин и базилик).Быстрый снегопад из соли и перца. Крошечный глоток оливкового масла. Запекать три часа. Или чуть больше или чуть меньше. Выньте из духовки и дайте полностью остыть. Соскребите содержимое всей кастрюли в один или два пакета для заморозки. Пометить и отправить в морозилку. Чтобы приготовить соус в декабре, разморозьте пакет в холодильнике. Обжарьте нарезанный лук, если хотите. Высыпьте содержимое пакета в кастрюлю. Немного обжарьте и приправьте по вкусу. Если вы требовательны к томатной кожуре, пропустите соус через пищевую мельницу. Это будет лучший соус, который вы когда-либо пробовали. Если только у вас уже не было сногсшибательного томатного соуса, в этом случае он будет ему соответствовать. — Перепечатано с разрешения Eatingfromthegroundup.com [1]. Все тексты и фотографии защищены авторским правом 2008-13 Аланы Чернилой.

Поддержка сельской разведки

Помидоры на зиму – Новости Матери-Земли

Всего одна встреча с безвкусным, искусственно созревшим, импортным зимним помидором из супермаркета заставляет вас хотеть выращивать свои собственные острые, сладкие на вкус помидоры в межсезонье.

Это, безусловно, помогло мне, и я добился достаточного первоначального успеха и продолжал совершенствовать свою технику до сих пор, в хорошую зиму, на пике производства, одно растение на моем окне дает пинту помидоров черри или груши каждый день или два. Вот как это сделать самостоятельно:

Хотя многие сорта «компактных» кустовых томатов рекламируются как пригодные для выращивания в контейнерах, они не будут хорошо себя чувствовать в течение долгой зимы. Это «детерминантные» сорта — растения с ветвями, которые вырастают до определенной длины, а затем прекращаются.Они производят ограниченное количество плодов в течение ограниченного периода времени — определенно гораздо меньшего, чем долгий период северной зимы.

Лучшим вариантом для озимых помидоров в помещении являются «индетерминантные» сорта — те, которые продолжают расти и плодоносить в течение неопределенного времени. Кроме того, я обнаружил, что сорта вишни и сливы, приносящие в изобилии мелкие плоды, более продуктивны, чем крупные сорта, нарезанные ломтиками.

Любимые сорта

Поскольку индетерминантные лозы имеют соцветия в каждом узле, а стебли между узлами в помещении при тусклом свете зимы вырастают длиннее, чем летом на открытом воздухе, я рекомендую вам выбирать среди менее сильнорослых индетерминантных сортов, представленных на рынке, чтобы не виноградная лоза захватывает дом, не принося большого плода.Мои любимые варианты — это старомодная желтая груша и безымянный, менее энергичный красный сорт, который я выращивал годами, но красный томми тоу, семейная реликвия Озарка и частый победитель дегустационных испытаний, и розовый пинг-понг, названный «очень сладким». , гладкие и сочные» эксперта по томатам семейной реликвии Кэролин Мейл, тоже стоит выращивать таким образом.

Достаточное количество света имеет первостепенное значение для успешного выращивания томатов черри в помещении. Выберите окно почти от пола до потолка по высоте и как можно ближе к югу.Идеальны большие панорамные окна или солярий.

Вначале также понадобится достаточно большой контейнер. Выберите как минимум 5-галлонный контейнер, а еще лучше 10-галлонный, чтобы поддерживать довольно массивный зимний рост, который будет накапливаться.

Чтобы получить преимущество, вы можете выращивать комнатные растения из черенков в конце лета. Если выращивать из семян, индетерминантные сорта должны достигать нескольких футов в высоту, прежде чем появятся первые цветы, поэтому черенкование экономит драгоценное время.Чтобы начать свой собственный, отрежьте в конце лета ветку от любимого сорта в вашем саду, разделите ее на несколько черенков, каждый с двумя наборами листьев. Отрежьте все, кроме одного листа наверху, и поместите весь пучок в банку с водой на солнечном внутреннем окне.

Готов к укоренению и цветению

Нижние части длинных лоз уже покрыты шишками, которые представляют собой корни, ожидающие своего роста, поэтому укоренение будет происходить очень быстро с использованием этих нижних, более старых частей стеблей. После того, как черенки укоренятся, посадите их в горшки и держите на открытом воздухе, на полном солнце, до наступления заморозков.Они должны хорошо цвести, когда вы перемещаете их в помещение, и эти зрелые стебли сразу же дадут цветы на новом росте.

Приучите растение, которое будет расти, как вьющаяся лиана, на прочной шпалере из веревок, привязанной к маленьким гвоздям, прочно забитым в оконную раму, или между ними, или постройте независимую шпалеру. Просто не забудьте выдержать значительный вес огромной лозы, на которой много литров созревающих фруктов.

Регулярное внесение удобрений необходимо для обеспечения энергичного роста куста индетерминантных томатов. Подойдет рыбная эмульсия или любая другая жидкая питательная смесь. Просто следуйте инструкциям на этикетке продукта.

Также обязательно учитывайте опыление и потенциальных вредителей. Цветы помидоров опыляются внутри, а на открытом воздухе этому процессу помогают вибрационные воздействия ветра и посещающие пчелы. Чтобы имитировать такую ​​вибрацию в помещении, слегка постукивайте или встряхивайте лианы каждый раз, когда поливаете, или включите на них вентилятор.

Насекомые-вредители могут оказаться гораздо более сложной проблемой. Вы можете контролировать тлю с помощью партии божьих коровок, которых вы можете купить на коммерческой основе или которые, с момента вторжения азиатской разновидности, уже могут быть в изобилии в вашем саду.

Белокрылки, поселившись на томатном растении в помещении, в конечном итоге удалят листву и убьют его. Лучшее решение — быть предельно осторожным и не заводить этих насекомых в помещение. Кроме того, установите желтые липкие ловушки (широко доступные в Интернете), прежде чем вы заметите белых мух, чтобы поймать тех, кто пробирается внутрь.

То же самое можно сказать и о паутинных клещах. Оба этих вредителя также поражают различные комнатные растения, и с ними чрезвычайно трудно бороться, особенно на съедобных культурах, где допустимы только нетоксичные средства борьбы.

Еще одно преимущество выращивания помидоров в помещении зимой становится очевидным весной: у вас есть готовый источник растительного материала, из которого можно взять цветущие черенки для быстрого старта сезона выращивания томатов на открытом воздухе летом.

Просто повторите процедуру, использованную осенью, укоренив черенки достаточно заблаговременно до начала вегетационного периода, чтобы у вас были уже цветущие лозы в горшках, чтобы их можно было высаживать, как только минует угроза заморозков. Эти растения будут плодоносить на месяц или больше раньше, чем даже самые ранние сорта, которые вы могли бы вырастить из семян весной, предлагая еще раз, в их естественное время, восхитительный, сладко-острый вкус созревших на лозе помидоров, согретых солнцем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.