Рецепт печенья в формочке: Печенье в форме на газу как в детстве рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Рецепт печенья в форме на газу

Тот, кто родом из СССР, обязательно помнит вкус удивительного печенья, которое готовилось в формах на газу. Мишки, шишки, орешки, треугольники, цветочки — разные формы сладостей в ассортименте.

Что нам мешает приготовить такой же десерт сейчас? Тем, у кого есть газовая плита, сделать это будет не трудно. Всё, что нужно, — отыскать форму, а с рецептом мы поможем.

© DepositPhotos

Рецепт печенья в форме на газу

Ингредиенты

  • 260 г муки
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 мл молока
  • 100 г маргарина или сливочного масла

Приготовление

  1. Растопи на водяной бане масло.

    © DepositPhotos

  2. В растопленное масло влей молоко.

    © DepositPhotos

  3. Добавь яйца, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо взбей до образования массы однородной консистенции.

    © DepositPhotos
  4. Добавляй муку, постоянно помешивая.
    Готовое тесто выкладывай в раскаленную форму. Жарь изделия до румянца с обеих сторон.

Вместо разрыхлителя можешь использовать обычную соду, погасить ее уксусом или лимонным соком. Чтобы тесто хорошо растекалось по форме, а печенье быстро готовилось и получалось румяным и поджаристым, тесто должно быть достаточно жидким. Следи за этим во время приготовления. Немного гуще, чем на блины, но жиже, чем густая сметана, в которой стоит ложка.

Рецепт теста хоть и простой, но печенье получается вкусным. Однако можно его еще усовершенствовать: добавить ванилин, изюм, орешки. От этого печенье станет еще слаще.

Домашнее печенье в форме на газу — это отголоски прошлых лет. Сейчас так мало кто готовит, большинство покупает печенье в магазине. А пекут разве что торты и пироги, и то в духовке.

После того как

домашнее печенье на газу подарит тебе ностальгическое настроение, захочется попробовать еще что-нибудь родом из детства. Рецепты печенья «Орешки» и самого популярного торта в Советском Союзе придутся как раз кстати.

Печенье в чугунной форме, как в детстве бабушка готовила (рецепты печенья в форме-сковороде на газу)

Печать

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня готовим печенья в чугунной форме, как в детстве бабушка готовила. В интернете множество рецептов печенья в форме-сковороде на газу. В основном они все похожи. Я использую лучший рецепт теста для подобной выпечки. Он, как и форма, достался мне от бабушки.

Какая форма понадобится для рецепта? В фото-рецепте будет использована древняя чугунная сковорода-форма. Она мне досталась от бабушки. У вас, возможно, имеются другие варианты. Что-то вроде того, что на этом фото. Заготовки в виде орешков, грибочков, венских вафель или даже медведей.

Подойдет тесто из рецепта и для других форм. Тех, что для духовки.

А также для электрических вафельниц и форм для печений. Фотографии взяты из ассортимента одного интернет-магазина. Но и на полках обычных прилавков можно встретить много подобных форм.

Простой рецепт печенья в форме на газу

Домашнее печенье в форме на газу отличается сочетанием мягкого теста и хрустящей корочки. Достичь желаемого эффекта можно замешав простое в приготовлении, но безукоризненное тесто для печенья.

Для создания теста подготовим:
  • 390 г муки;
  • 75 г крахмала;
  • 250 г сливочного масла;
  • 240 г сахара;
  • 180 г яичной болтуньи;
  • 12 г соды;
  • щепотка соли;
  • ваниль или ванильный сахар.
Выполняем следующие манипуляции:
  1. Масло доводим до состояния текучести в микроволновке или на плите, но не доводим до кипения.
  2. Вмешиваем в него сахар и ароматизатор: в их роли выступает ваниль или ванильный сахар.
  3. Яйца, общей массой 180 г, взбиваем с крахмалом и содой. Последнюю гасим кислотой – лимонным соком и уксусом.
  4. Смешиваем яичную смесь и масляную основу, затем вводим муку. Тесто должно быть умеренно густым: консистенцию проверяем ложкой – если масса медленно сползает с поверхности, вы добились необходимого результата.
  5. Чтобы испечь в советской форме на газу печенье, прогреваем ее с обеих сторон. Перед добавлением первой порции теста поверхность промазываем маслом.
  6. Готовим на среднем огне с каждой стороны.

Watch this video on YouTube

Печенье в форме на газу готово.

Со сметаной

Песочное печенье, изготовленное на основе сметаны с помощью формочек, получается мягким и сладким на вкус. Поэтому такое лакомство подходит для готовки как взрослым, так и детям. При этом десерт можно запросто испечь своими руками в домашних условиях. Форму заготовкам можно придавать абсолютно любую.

Состав ингредиентов

Список компонентов, которые потребуются для создания десерта собственноручно:

  • ванильный сахар – 10 г;
  • маргарин – 100 г;
  • мука – 720 г;
  • песок сахарный – 200 г;
  • сметана – 200 г;
  • сода пищевая – щепотка;
  • яйца куриные – 165 г.

Количество ванильного сахара можно уменьшить вдвое, если не хочется, чтобы выпечка получилась слишком сладкой. Соду допустимо заменить пекарским порошком. Сметану желательно брать с высоким процентом жирности. Вместо маргарина можно применить масло сливочное.

Пошаговый процесс приготовления

Детальное описание, как изготовить сладкий десерт своими руками дома:

  1. Изначально понадобится смешать вместе сметану с мягким маргарином, пищевой содой, песком сахарным и яйцами. Также в смесь необходимо всыпать сахар ванильный.
  2. Полученный состав требуется хорошо размешать.
  3. Далее следует всыпать муку и вновь помешать.
  4. Готовую мучную заготовку понадобится превратить в пласт, толщина которого не будет больше 0,5 см.

  5. Далее, воспользовавшись формочками, требуется вырезать из теста фигурки и поместить их на противень, смазанный маргарином.

Емкость с содержимым необходимо отправить в нагретую до 190 ℃ печь приблизительно на 20 мин.

Как подавать блюдо на стол

По готовности выпечку понадобится остудить. После изделие можно сразу отправлять на стол либо украсить сахарной пудрой, либо полить шоколадной глазурью. Затем десерт можно употреблять вместе с горячим напитком или молоком.

Чтобы правильно испечь печенье в формочках, существует несколько простых кулинарных хитростей, благодаря которым можно запросто сделать вкусный десерт своими руками дома:

  1. Для создания теста для печений жидкость рекомендуется использовать прохладной температуры, а масло комнатного режима. Также понадобится заранее вынуть из холодильного отсека куриные яйца. Это обеспечит легкость и быстроту в замешивании мучной заготовки в однородную консистенцию.
  2. Тесто не стоит вымешивать слишком долго, поскольку сливочное масло, которое используется в рецептуре, начнет таять, что, в свою очередь, лишит готовую выпечку нежности и легкости.
  3. Сахарный песок допустимо поменять на сахарную пудру. Такая замена позволит придать выпечке более рассыпчатую текстуру.
  4. Для получения необходимой консистенции требуется правильно подобрать муку. В ней должен быть малый объем клейковины. В противном случае она повлияет на мягкость и сделает выпечку жесткой.
  5. При замешивании теста муку следует всыпать постепенно, чтобы не появлялись большие комки.
  6. Для выпечки теста зачастую используют силиконовые и металлические формочки. Преимущество силиконовых формочек в том, что их не нужно смазывать маслом, выпечка не пригорает. Также они удобны в эксплуатации, а готовый продукт легко извлечь после выпечки. Сама форма состоит из экологически чистого материала, долговечна и легко моется. Единственный нюанс в том, что форму из силикона нельзя использовать при температуре выше 240 ℃. Это может испортить форму.
  7. Использование металлических емкостей подразумевает обязательное смазывание поверхности. Наличие царапин также негативно повлияет на выпечку. Изделие попросту будет пригорать в том месте, где расположен дефект.

Рассыпчатость печенья в формочке зависит от количества молочных продуктов. Поэтому не рекомендуется пренебрегать их количеством, указанным в рецептах.

Домашние «Треугольники»

Хотите получить эстетическое наслаждение?

Предлагаем еще один вариант приготовления простого, но феерично вкусного печенья:
  • по 100 г масла сливочного и сахара;
  • 325 г муки;
  • 60 г яичной массы;
  • 2,5 г соды;
  • 1/2 ч. л. столового уксуса;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • масло растительное для жарки.
За полчаса активных действий мы должны сделать следующее:
  1. Растопить масло, вмешать в него сахар, соль, яйца, гашеную соды.
  2. После замешивания добавить муку и перемешивать до ее полного соединения с другими составляющими.
  3. Форму прогреваем, промазываем маслом и выкладываем в нее тесто.
  4. Делаем печенье «Треугольники» при регулярном переворачивании формы.

Watch this video on YouTube

Подаем к любимому напитку.

Мягкое с творогом

Творожное печенье, запеченное в формочках, получается не только мягким, но и очень рассыпчатым.

При этом такой сладкий десерт очень полезен для детей. Даже после тепловой обработки в творожной массе сохраняется большая часть витаминов и минеральных веществ, в частности кальция, которые необходимы для укрепления зубов и костей, а также для нормального роста и развития организма.

Состав ингредиентов

Состав ингредиентов, которые потребуются для изготовления вкусного мягкого печенья с творогом в домашних условиях:

  • ванилин – 1 щепотка;
  • масло сливочное – 100 г;
  • пекарский порошок – 10 г;
  • подсолнечное масло – 10 мл;
  • сахар – 100 г;
  • творожная масса – 200 г;
  • яйцо – 55 г.

Если нет под рукой ванилина, тогда его можно заменить ванильным сахаром либо экстрактом. Также такой ингредиент можно вообще исключить из списка необходимых продуктов питания. Творог желательно использовать домашний, поскольку в нем содержится гораздо больше полезных веществ, нежели в магазинном.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс изготовления вкусного печенья с творогом состоит из следующих этапов:

  1. В миске следует растереть яйцо и сахарный песок до однородной массы.
  2. Сливочное масло требуется вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким, а затем добавить к яичной массе и вновь хорошо перемешать компоненты.
  3. На данном этапе следует добавить творог и размять творожные комочки, превратив их в мелкую крошку.
  4. Далее нужно добавить разрыхлитель и, перемешивая массу, постепенно добавлять муку.
  5. Замесив творожное тесто, его следует накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильный отсек примерно на 40 мин.

  6. По истечении времени тесто требуется превратить в пласт толщиной от 3 и до 4 см и при помощи формочек вырезать из него разные фигуры.
  7. На противень, промазанный маслом подсолнечным, требуется выложить фигуры из теста и испечь полуфабрикаты при температуре 180 ℃.

Через 15 мин. печенье необходимо достать и уложить на ровную поверхность.

Как подавать блюдо на стол

При подаче изделия к столу его необходимо посыпать с одной стороны сахарной пудрой. Также последний ингредиент можно поменять на шоколадную глазурь, украсив сверху разноцветной кондитерской присыпкой.

Печенье-вафли в форме

Вафельное печенье можно с легкостью испечь в советской форме на газу.

Для этого нужно подготовить следующие продукты:
  • 200 г спреда сливочного;
  • 150 г сахара;
  • 30 г сметаны;
  • 4 яйца;
  • 280 г муки;
  • щепотка соли;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
  • масло для смазывания формы.
Последовательность приготовления:
  1. Пышную массу, состоящую из яиц, сахара и соли, смешиваем с топленым маслом и сметаной.
  2. Вмешиваем гашеную соду.
  3. Последней добавляем муку – идеальная консистенция гуще, чем сметана, с наличием тягучести.
  4. Форму промазываем маслом и выкладываем тесто.
  5. Жарим вафельное печенье по 2-3 минуты с каждой стороны.

Watch this video on YouTube

Наслаждаемся! Из заявленного количества ингредиентов получается около 400 г печенья.

LiveInternetLiveInternet

  • вязание спицами (389)
  • вязание крючком (255)
  • кулинария (134)
  • уроки по вязанию (114)
  • выпечка (111)
  • вышивка (78)
  • здоровье (37)
  • полезности (36)
  • блюда из мяса (34)
  • закуска (34)
  • журналы (33)
  • вязание игрушек (20)
  • ссылки (19)
  • любимые стихи (17)
  • идеи для дома (15)
  • религия (14)
  • салаты (13)
  • консервирование (13)
  • вязание игрушек (12)
  • бисероплетение (12)
  • сумки (11)
  • здоровье (11)
  • идеальная фигура (11)
  • полезное для блога (10)
  • музыка (9)
  • понемногу обо всем (8)
  • сладости (8)
  • рыба (7)
  • о детях (7)
  • оригами (6)
  • огород (5)
  • переводчик (4)
  • видео (4)
  • соленое тесто (3)
  • фотошоп (3)
  • дошкольное обучение (2)
  • телевидение (2)
  • бумажное рукоделие (2)
  • ароматерапия (2)
  • игры (2)
  • фильмы (1)
  • свадьба (1)
  • открытки (1)
  • день рождения (1)
  • садоводство (0)
  • косметика (0)
  • красота и здоровье (0)
  • все о ремонте (0)

«Грибочки» – выпечка из детства

Креативное на вид и пикантное на вкус печенье станет любимым лакомством для всей семьи.

Состав рецепта к тесту:
  • 300 г спреда или масла;
  • 2 яйца;
  • 120 г сахара;
  • щепотка соли;
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя;
  • 380 г муки.
На украшение потребуется:
  • по 100 г молочного и белого шоколада;
  • 80 г мака.
В отличие от предыдущих рецептов, «Грибочки» потребуют 1,5-2 часа:
  1. Масло доводим до состояния мягкой, податливой массы. Его нужно смешать с сахаром.
  2. Вмешав сахар, вводим яйца по одному.
  3. Вводим муку: ее нужно заранее просеять с разрыхлителем и солью.
  4. Вымешав тесто, ставим его в холодильник.
  5. Спустя час, смазанную маслом форму прогреваем на плите, умеренно наполняем тестом, впоследствии выпекая печенье.
  6. Готовые грибы сначала погружаем шляпками в растопленный молочный шоколад, а ножками – в белый и сразу в мак.

Watch this video on YouTube

Подавайте на стол и удивляйте вкусом печенья «Грибочки».

Фруктовый рай

Многие дети любят фрукты. А что, если приготовить печенье на основе фруктового пюре? Такое фигурное лакомство быстро разлетится среди домочадцев разных возрастов. Возьмите на вооружение банановый рецепт печенья.

Ингредиенты:

  • 1 мягкий банан;
  • 200 г. овсяной крупы;
  • 125 г. муки;
  • 2 ст. л. масла;
  • 2 ст. л. кипяченой воды.

Пошаговая инструкция:

  1. Банан превращаем в пюре с помощью блендера или миксера.
  2. В миске соединяем масло, воду, муку, хлопья. Хорошо перемешиваем и добавляем банановое пюре.
  3. Начинаем вымешивать тесто. Оно должно не прилипать к рукам и не быть слишком жидким.
  4. С помощью скалки раскатываем колобок теста в пласт, шириной около 5 мм.
  5. Далее приступаем к творческой части приготовления. Печенюшки можно сделать в форме звездочек, цветочков, грибов или зверушек.
  6. Раскладываем наши фигурки на противне и отправляем запекаться на 15 минут при температуре 200 градусов.

Готовое печенье имеет банановый вкус и аромат, будто состоит лишь из одного фрукта. Кстати, вы можете заменить банан ягодным пюре или персиком. Главное, чтобы выбранный вами ингредиент хорошо взбивался в пюре и отличался густотой.

Печенье «Орешки» в форме на газу

И, наконец, один из любимых десертов миллионов – орешки с начинкой.

Что нам потребуется для их воссоздания:
  • по 200 г майонеза и сахара;
  • 380 г муки;
  • 3 яйца;
  • по 100 г сливочного масла и маргарина;
  • ч. л. соды;
  • 200 г вареного сгущенного молока.

Начинаем с рубки маргарина и масла. Завершив процесс, смешиваем с мукой и делаем рубленое тесто. В итоге получаем однородное тесто без комков. Следующий шаг: соединение яиц, майонеза, сахара, гашеной соды.

Полученную массу вводим в тесто. Вымешиваем.

Готовое тесто выкладываем в небольших количествах в форму и жарим.

Начиняем половинки орешек сгущенной и соединяем, образуя сладкий кулинарный шедевр.

Орешки готовы. Подают к чаю или цикорию.

Watch this video on YouTube

С глазурью

Печенье, приготовленное в формочках, получается невероятно вкусным, ароматным и очень мягким. Если выпечка предназначена для детей, тогда для создания рецепта рекомендуется использовать силиконовые емкости в виде мишек, машинок либо бабочек. При этом из таких формочек лучше доставать заготовки, поскольку они не прилипают ко дну и не подгорают. Однако калорийность десерта будет достаточно высокой. Поэтому не стоит чрезмерно употреблять блюдо.

Состав ингредиентов

Состав ингредиентов, требуемых для изготовления печенья с глазурью своими руками:

  • масло сливочное – 100 г;
  • мука – 90 г;
  • песок сахарный– 100 г;
  • яйца – 110 г.

Вместо куриных яиц можно применить утиные. Также допустимо заменить сливочное масло на маргарин. Вкус от этого не испортится. При заполнении силиконовых формочек необходимо оставлять немного места до края. Это объясняется тем, что при выпекании мучная заготовка будет увеличиваться в объеме. Если вылить слишком много теста, оно выйдет за пределы бортов емкости.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс изготовления печенья с глазурью содержит следующие пункты:

  1. Яйца понадобится размешать вместе с песком сахарным и тщательно взбить, добавив к массе просеянную муку. Из ингредиентов нужно замесить тесто и отставить в сторону, накрыв полотенцем или пленкой.
  2. Масло требуется растопить на минимальной мощности огня, а после добавить к тесту и вновь все перемешать.
  3. Готовым тестом следует наполнить формочки для выпекания, отправив их в духовку.
  4. Десерт необходимо выпекать при температурном режиме около 200 ℃ на протяжении 15 мин.

Готовую выпечку нужно вынуть из духовки и остудить.

Как подавать блюдо на стол

По завершении выпекания каждую заготовку понадобится полить шоколадной глазурью.

Также для придания печенью красивого внешнего вида его можно украсить кондитерской присыпкой. Десерт лучше всего подавать к столу со стаканом теплого молока.

«Сердечки»

Опытные кулинары предлагают интересный рецепт, основанный на минеральной воде с газами.

Помимо 200 мл минералки возьмем:
  • масло – 200 г;
  • сахар – 165 г + 10 г ванильного;
  • яйца – 4 шт.;
  • мука – 600 г;
  • разрыхлитель – ч. л.
Помимо необычного состава, печенье мало чем отличается от ранее рассмотренных вариантов:
  1. Мягкое масло перетираем добела с сахаром. Затем эту же смесь взбиваем до пышности.
  2. Вводим поочередно яйца, муку, разрыхлитель, минеральную воду.
  3. Тесто, замешанное до идеального состояния, превращаем аналогично в изделия.

Watch this video on YouTube

Совет! Чтобы печенье из формы оставалось хрустящим и мягким одновременно, выкладываем их на решетку – воздух будет циркулировать, что не даст тесту отсыреть.

Копилка советов

Чтобы приготовить для детей фигурное печенье, нужно соблюдать некоторые правила:

  • Для замешивания подойдет любая посуда, выполненная из нержавеющей стали или толстого стекла. Не используйте для растирания желтков или белков алюминиевую миску, иначе ингредиент окрасится в темный цвет.
  • Фигурные формочки следует притрусить по бокам мукой, чтобы тесто не прилипало к их краям в процессе готовки.
  • Раскатать тесто можно с помощью скалки либо стеклянной банки. Если под рукой нет этих приспособлений, воспользуйтесь стеклянным стаканом.
  • Готовность печенья определяется по внешнему виду корочки. Если она приобрела золотистый оттенок, то можете смело вынимать готовую вкусность из духовки.
  • Не стоит перекладывать печенье на блюдо в горячем виде. Подождите, пока оно немного остынет, иначе изделие может раскрошиться.
  • Вы можете приготовить декоративное печенье в качестве подарка близким и друзьям. Для этого вооружитесь разноцветными кондитерскими шариками, присыпкой и яркой глазурью. Такой презент смотрится оригинально и имеет прекрасный вкус.

Печенье Мадлен | Бисквитное печенье

Истинно французское печенье «Мадлен»

Наконец-то я приобрела заветные формочки для печенья «Мадлен» и теперь могу поделиться с вами рецептом ароматных печенюшек, которые любят взрослые и дети.

Описание будет длинное, но уверенна позновательное, так что приготовьтесь читать. Начнём конечно с истории, потому как многие спрашивают, почему печенье в форме морского гребешка называется женским именем Мадлен?!

Всё очень просто. В 1755 году один из званных балов, чуть не провалился из-за болезни шеф-повара. Прислуга была подключена к приготовлению пищи и положение с десертом спасла сообразительная служанка, на скорую руку она приготовила печенье в форме ракушки, по рецепту своей бабушки. Гости остались в восторге, после чего и было решено назвать это лакомство именем девушки – Мадлен. Так это или нет, мы уже не узнаем, но история в истинно французском стиле, согласитесь.

Кстати, один из рецептов «Мадлен» описан в кулинарном словаре Александра Дюма. Он был гурманом и большим любителем поесть, поэтому не мог не упомянуть незатейливый десерт, ведь в то время «Мадлен» подавали почти в каждом приличном доме.

С историей закончили. Теперь к практике.

Как вы можете судить из ингредиентов, «Мадлен» сродни всеми любимому бисквиту. И пекутся из того, что всегда есть под рукой: яйца, сахар, мука.

Сделаю несколько «непутёвых заметок». Вместо сахара, используйте сахарную пудру, она придаст несколько другой ароматный оттенок печенюшкам. В качестве ароматизатора, можете выбрать на ваш вкус, от ванили до любого ликёра или рома.

На фото вариант с ванилью, но так как я пекла их уже несколько раз, то добавляла и сок половины лимона с цедрой, и карамельный ликёр и просто ромовую эссенцию. Каждый раз получается вкусно.

Формочки могут быть не обязательно в виде ракушки, но в них всё таки есть своё очарование.

Ещё немного о температурном режиме. В духовке, выбирайте режим с нижним нагревательным элементом (у меня это нижний тен + конвекция), иначе печеньки как следует не подрумянятся со стороны тех самых ракушек.

Кстати сначала никто не верит что печеньки домашние, все думают что куплены «ракушки» в магазине, но это до того как отведают кусочек.

Вот вроде и всё. Ну что начитались? Впечатлились? Давайте практиковаться.

Печенье сердечки в форме рецепт

Фото: Kashevarnya. com

Приближается День святого Валентина — праздник всех влюбленных. Это печенье из песочного теста подойдет тем, у кого не так и много времени на подготовку. Выглядит оно красиво, а готовится просто.

Для создания печенья в виде сердечек понадобятся специальные формы в виде сердец, одна побольше (Ø=8), вторая маленькая (Ø=4). Если форм нет, можно вырезать из пластиковой бутылки полоски, и закрепить концы с помощью степлера с обеих сторон.

Также вам может быть интересная идея приготовления домашних конфет — трюфелей своими руками.

Ингредиенты

  • Маргарин — 50 гр.
  • Мука пшеничная — 200 гр.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Сахар — 80 гр. (5 ст.л.)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 15 гр. (3 ст.л.)
  • Сода — 1/4 ч.л.

Для желе

  • Сироп из варенья — 100 мл.
  • Вода — 150 мл.
  • Желатин быстрорастворимый — 1 ст.л.

Процесс приготовления

Муку соединить с содой. Маргарин натереть на терке, добавить большую половину муки. Из маргарина и муки сформировать мучную крошку. Добавить сахар, кокосовую стружку и остальную муку. Добавить яйцо, замесить тесто.

Тесто оставить на 5 минут постоять, потом обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Из теста раскатать пласт, и вырезать сердечки. Получится примерно 23-25 штук, диаметром 8 см.

Фото: Kashevarnya.com

В половине количества больших сердец вырезать маленькой формой середины. Наложить вырезанные ободки на сердца-основы. Тесто будет эластичное, поэтому бортики при транспортировке могут немного растянуться просто поправьте их руками.

Фото: Kashevarnya.com

Я немного приплюснула бортики, так сердечки смотрятся забавнее, ведь в мире нет ничего идеального, правда?

Фото: Kashevarnya.com

Выпекать при 180 градусах 20 минут.

Сироп из любого ягодного варенья красных оттенков соединить с кипяченой водой. Довести до кипения, кипятить 1 минуту и убрать с огня. Горячим сиропом залить желатин и размешать до растворения желатина.

Фото: Kashevarnya.com

Желе охладить до комнатной температуры, прежде чем заполнять им сердца. Можно даже отправить желе в холодильник на 30 минут, после того, как он остыл, тогда желе не такое жидкое, соответственно не так быстро печенье его поглощает.

Охлажденным желе наполнить пустые сердца, отправить в холодильник до полного застывания.

Фото: Kashevarnya.com

Читайте также

Печенье На Сковороде Форме Рецепт С Фото – Telegraph


➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ КЛИКАЙ ЗДЕСЬ!

Мука — 1,5-2 стакана (стаканы гранёные), яйца — 3 шт., сахар — 2/3 стакана, масло сливочное (маргарин) — 200 гр., ванилин — 1 гр., соль — 1/3 ч. л., сода + уксус — 1/2 ч. л. (или разрыхлитель для теста), как приготовить печенье на рассоле…
Печенье в форме привлекает тем, что его очень быстро и просто готовить без Простые, проверенные временем рецепты передаются из поколения в поколение. Нагреваем с двух сторон. Когда сковорода накалится, выкладываем аккуратно в центр 2 столовые ложки теста.
Домашнее печенье (для формы-сковороды). Рецепт№5. Это очень вкусное печенье. Для его выпечки нужна форма-сковорода. Тесто должно получится густым и немного тягучим. 4. Разогреть форму-сковороду на плите (можно не только на газовой, у меня стелокерамика и…
Вспомнила рецепт печенья из детства, и показала детям, как быстро приготовить вкусняшку на плите. Рецепт теста для формы-сковороды. Пошаговый рецепт с фото.
Из статьи вы узнаете, как испечь вкусное печенье в форме на газу. А поможет вам в этом подробный пошаговый рецепт с фото, следуя которому, вы легко и просто, из доступных ингредиентов испечете такую…
Нашла дома у родителей сковороду-форму. А рецепт давно потерян. В интернете накопала вот такой рецепт Конечно всё печенье мои слопали. Но всё же хотелось бы получить в копилочку проверенный* рецепт этого печенья. Я помню с детства получалось, схожим на…
Рецепт «Печенье в форме»: 1. Маргарин (или сливочное масло) разрезать на небольшие кусочки и расплавить на самом маленьком огне или на водяной бане. Иногда помешивать и даже можно снять на минуту с огня, чтобы оно равномерно растапливалось, не кипело и не подгорало.
Картинки по запросу «Печенье На Сковороде Форме Рецепт С Фото»
Печенье на сковороде — 15 домашних вкусных рецептов приготовления. Рецепты печенья на сковородке выручат жарким летом, когда семья отдыхает на даче и нужно испечь что-нибудь к чаю, а духовка не работает. Секреты приготовления этого блюда просты.
Рецепт печенья в специальной сковороде «Как в детстве» от Евгении Трошиной: Недавно папа у нас в подвале нашёл советскую форму для выпекания печенья (правда я не знаю, как правильно её называют).
Домашнее печенье, сделанное в сковороде без добавления сметаны, не содержит в себе лишнего количества калорий. Кроме того, его очень просто готовить, справится даже начинающая хозяйка. А нежная рассыпчатая выпечка сможет удивить гостей.
Все наверное помнят печенюшки из самого детства, такие, в форме сердечек с разными рисунками. Вкусные, пахнущие ванилином, просто объеденье. Я наконец нашел рецепт этого домашнего печенья, нашел старую, еще с советских времен, форму и сделал печенье на…
Сегодня вспомним старое доброе Советское печенье — грибочки, орешки, шишки и ракушки. Формы для них были распространены повсеместно. Выпускалось два типа форм: I типа — для пустотелого печень и II типа — для полнотелого.
рецепт с фото пошаговый. Печенье «Детство». Тесто на печенье в форме должно получиться чуть гуще, чем на оладьи. И вместе с сахаром добавила щепоточку соли.. перед первым выкладыванием печений в сковороду, смазала небольшим количеством подсолнечного масла…
Домашнее печенье (для формы-сковороды). Это очень вкусное печенье. Рецепт печенья в специальной сковороде «Как в детстве» на конкурс от Евгении Трошиной Песочное печенье на маргарине рецепт с фото пошагово в духовке.
Печенье в форме — пошаговый рецепт с фото. Калорийность: 595 ккал. 6. Сковороду-форму хорошо раскалить, в каждое углубление, ближе к центру, положить по большой чайной ложке теста и плотно закрыть второй половиной сковороды.
Долго не могла найти в интернете рецепт этого печенья из детства. Сковородка-форма есть, желание приготовить есть, а рецепта нет, обидно ? . Как только в поисковике не задавала…. Сестричка, спасибо ей нашла.
Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для…
3 яйца, 2/3 ст. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 200 гр. майонеза, 200 гр. масла слив. (маргарина) растопленного, разрыхлитель 1 ч. л., 2-2,5ст муки. Яйца и сахар, ванильный сахар — Взбить.
… печенья о которой давно мечтала. .Рецепты, которые прилагались к форме мне не очень понравились, не тот вкус, который запомнился с детства, когда тётя пекла на газу в форме чирвы на праздники. Перепробовав много вариантов, остановила свой выбор на этом.
mirel27.ru/pechen-e-v-formovoj-skovorode/
А помните в детстве пекли вкусное печенье в сковороде? Была такая специальная сковорода, как вафельница, внутри разные формы Сейчас в магазинах продают такое печенье, в форме сердца, да все же домашнее, согласитесь, обладает своим неповторимым вкусом и шармом?!
🔥 Пошаговый рецепт с фото: печенье на сковороде — как приготовить в домашних условиях! 52 способа как приготовить печенье на сковороде — просто, быстро и вкусно!
Мука — 1,5 стакана, яйцо — 1 штука, сахар — 2-3 ст. ложек, сметана — 3 ст. ложки, растительное масло — 3 ст. ложки, разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Svetlenki, а получающееся печенье, рассыпчатое? И можно на этой сковороде печь А у меня есть рецепт для сковородки-вафельницы, которую надо переворачивать , чтоб Нет, это как раз форма для печенья которую на газ ставить. Вот такого плана: 🔗 И рецепт тут такой же…
Эту форму мне 6 лет назад привезла мама. За все эти годы я сделала в ней печенье только пару раз, никак не могла найти подходящий рецепт. Если делать в форме, то тесто должно быть очень мягкое, если для обычного печенья в духовке, то тесто надо замесить потуже…
Приготовление овсяного печенья на сковороде: Ещё один рецепт печенье на сковородке, но это печенье ещё и низкокалорийное, специально для сладкоежек Салат «Сугробы», пошаговый рецепт с фото описанный в этой статье, сделает приготовление на много проще и быстрее.
fotorecept.com/review_311536.html
Такое печенье помню с детства, когда нам их пекла мама, очень — очень запомнился их вкус. Наверное каждый в детстве пробовал По-этому я разыскала форму (форма старинная, не обращайте внимания как она выглядит) и поделюсь рецептом вкусного домашнего печенья из…
Если выпекать, строго, по этому рецепту, печенье у вас всегда получится. На выпечку печенья и замес теста уходит не более 15 минут. Если хотите более жидкое…
blog.trud.ru/users/3719379/post387844307/
Домашнее печенье (для формы-сковороды). Рецепт№1. Это очень вкусное печенье. Для его выпечки нужна форма-сковорода. 4. Разогреть форму-сковороду на плите (можно не только на газовой, у меня стелокерамика и всё прошло отлично).
Печенье в формочке на газу. 919. Время приготовления: 30 мин. Сегодня мы предлагаем вам вернуться на 30-40 лет назад и приготовить печенье, которое когда-то пекли наши мамы и бабушки.
Мука — 1,5-2 стакана (стаканы гранёные), яйца — 3 шт., сахар — 2/3 стакана, масло сливочное (маргарин) — 200 гр., ванилин — 1 гр., соль — 1/3 ч. л., сода + уксус — 1/2 ч. л. (или разрыхлитель для теста), как приготовить печенье на рассоле. ..
Печенье в форме привлекает тем, что его очень быстро и просто готовить без Простые, проверенные временем рецепты передаются из поколения в поколение. Нагреваем с двух сторон. Когда сковорода накалится, выкладываем аккуратно в центр 2 столовые ложки теста.
Домашнее печенье (для формы-сковороды). Рецепт№5. Это очень вкусное печенье. Для его выпечки нужна форма-сковорода. Тесто должно получится густым и немного тягучим. 4. Разогреть форму-сковороду на плите (можно не только на газовой, у меня стелокерамика и…
Вспомнила рецепт печенья из детства, и показала детям, как быстро приготовить вкусняшку на плите. Рецепт теста для формы-сковороды. Пошаговый рецепт с фото.
Из статьи вы узнаете, как испечь вкусное печенье в форме на газу. А поможет вам в этом подробный пошаговый рецепт с фото, следуя которому, вы легко и просто, из доступных ингредиентов испечете такую…
Нашла дома у родителей сковороду-форму. А рецепт давно потерян. В интернете накопала вот такой рецепт Конечно всё печенье мои слопали. Но всё же хотелось бы получить в копилочку проверенный* рецепт этого печенья. Я помню с детства получалось, схожим на…
Рецепт «Печенье в форме»: 1. Маргарин (или сливочное масло) разрезать на небольшие кусочки и расплавить на самом маленьком огне или на водяной бане. Иногда помешивать и даже можно снять на минуту с огня, чтобы оно равномерно растапливалось, не кипело и не подгорало.
Картинки по запросу «Печенье На Сковороде Форме Рецепт С Фото»
Печенье на сковороде — 15 домашних вкусных рецептов приготовления. Рецепты печенья на сковородке выручат жарким летом, когда семья отдыхает на даче и нужно испечь что-нибудь к чаю, а духовка не работает. Секреты приготовления этого блюда просты.
Рецепт печенья в специальной сковороде «Как в детстве» от Евгении Трошиной: Недавно папа у нас в подвале нашёл советскую форму для выпекания печенья (правда я не знаю, как правильно её называют).
Домашнее печенье, сделанное в сковороде без добавления сметаны, не содержит в себе лишнего количества калорий. Кроме того, его очень просто готовить, справится даже начинающая хозяйка. А нежная рассыпчатая выпечка сможет удивить гостей.
Все наверное помнят печенюшки из самого детства, такие, в форме сердечек с разными рисунками. Вкусные, пахнущие ванилином, просто объеденье. Я наконец нашел рецепт этого домашнего печенья, нашел старую, еще с советских времен, форму и сделал печенье на…
Сегодня вспомним старое доброе Советское печенье — грибочки, орешки, шишки и ракушки. Формы для них были распространены повсеместно. Выпускалось два типа форм: I типа — для пустотелого печень и II типа — для полнотелого.
рецепт с фото пошаговый. Печенье «Детство». Тесто на печенье в форме должно получиться чуть гуще, чем на оладьи. И вместе с сахаром добавила щепоточку соли.. перед первым выкладыванием печений в сковороду, смазала небольшим количеством подсолнечного масла…
Домашнее печенье (для формы-сковороды). Это очень вкусное печенье. Рецепт печенья в специальной сковороде «Как в детстве» на конкурс от Евгении Трошиной Песочное печенье на маргарине рецепт с фото пошагово в духовке.
Печенье в форме — пошаговый рецепт с фото. Калорийность: 595 ккал. 6. Сковороду-форму хорошо раскалить, в каждое углубление, ближе к центру, положить по большой чайной ложке теста и плотно закрыть второй половиной сковороды.
Долго не могла найти в интернете рецепт этого печенья из детства. Сковородка-форма есть, желание приготовить есть, а рецепта нет, обидно ? . Как только в поисковике не задавала…. Сестричка, спасибо ей нашла.
Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для…
3 яйца, 2/3 ст. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 200 гр. майонеза, 200 гр. масла слив. (маргарина) растопленного, разрыхлитель 1 ч. л., 2-2,5ст муки. Яйца и сахар, ванильный сахар — Взбить.
… печенья о которой давно мечтала. .Рецепты, которые прилагались к форме мне не очень понравились, не тот вкус, который запомнился с детства, когда тётя пекла на газу в форме чирвы на праздники. Перепробовав много вариантов, остановила свой выбор на этом.
mirel27.ru/pechen-e-v-formovoj-skovorode/
А помните в детстве пекли вкусное печенье в сковороде? Была такая специальная сковорода, как вафельница, внутри разные формы Сейчас в магазинах продают такое печенье, в форме сердца, да все же домашнее, согласитесь, обладает своим неповторимым вкусом и шармом?!
🔥 Пошаговый рецепт с фото: печенье на сковороде — как приготовить в домашних условиях! 52 способа как приготовить печенье на сковороде — просто, быстро и вкусно!
Мука — 1,5 стакана, яйцо — 1 штука, сахар — 2-3 ст. ложек, сметана — 3 ст. ложки, растительное масло — 3 ст. ложки, разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Svetlenki, а получающееся печенье, рассыпчатое? И можно на этой сковороде печь А у меня есть рецепт для сковородки-вафельницы, которую надо переворачивать , чтоб Нет, это как раз форма для печенья которую на газ ставить. Вот такого плана: 🔗 И рецепт тут такой же…
Эту форму мне 6 лет назад привезла мама. За все эти годы я сделала в ней печенье только пару раз, никак не могла найти подходящий рецепт. Если делать в форме, то тесто должно быть очень мягкое, если для обычного печенья в духовке, то тесто надо замесить потуже…
Приготовление овсяного печенья на сковороде: Ещё один рецепт печенье на сковородке, но это печенье ещё и низкокалорийное, специально для сладкоежек Салат «Сугробы», пошаговый рецепт с фото описанный в этой статье, сделает приготовление на много проще и быстрее.
fotorecept.com/review_311536.html
Такое печенье помню с детства, когда нам их пекла мама, очень — очень запомнился их вкус. Наверное каждый в детстве пробовал По-этому я разыскала форму (форма старинная, не обращайте внимания как она выглядит) и поделюсь рецептом вкусного домашнего печенья из…
Если выпекать, строго, по этому рецепту, печенье у вас всегда получится. На выпечку печенья и замес теста уходит не более 15 минут. Если хотите более жидкое…
blog.trud.ru/users/3719379/post387844307/
Домашнее печенье (для формы-сковороды). Рецепт№1. Это очень вкусное печенье. Для его выпечки нужна форма-сковорода. 4. Разогреть форму-сковороду на плите (можно не только на газовой, у меня стелокерамика и всё прошло отлично).
Печенье в формочке на газу. 919. Время приготовления: 30 мин. Сегодня мы предлагаем вам вернуться на 30-40 лет назад и приготовить печенье, которое когда-то пекли наши мамы и бабушки.

Паштет Из Печени Индейки Рецепт

Минтай В Сыре Рецепт

Рецепт Йогурта Без

Перловая Каша С Говядиной Рецепт

Как Приготовить Печенье Из Творога Рецепт


7 лучших файлов cookie для формочек для печенья: какие файлы cookie работают с формочками для печенья?

Итак, пора готовиться к сезону выпечки!

Или вы просто очень хотите украсить печенье.

Какое печенье лучше всего подходит для формочек?

А откуда вы знаете, что печенье будет работать с формочками для печенья?

Если вы новичок в выпечке, возможно, вы не знаете об этих советах по выпечке печенья и о том, что вы не можете просто взять любой рецепт печенья и вырезать из него фигурки.

Это относится к таким вещам, как печенье с шоколадной крошкой, которое является типом «капельного» печенья (капельное печенье — это печенье, которое вы просто бросаете шариком на противень и выпекаете — оно не держит форму, а растекается).

С другой стороны, есть рецепты печенья, которые специально разработаны, чтобы быть лучшими для работы с формочками для печенья, и мы собираемся поговорить о некоторых из основных типов в этом руководстве.

ПОЛУЧИТЕ

БЕСПЛАТНО КНИГУ РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ И СЕКРЕТНЫЕ ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ!

С 9 гарантированно вкусными рецептами печенья и множеством секретов выпечки, это ваш ключ к успеху печенья без рекламы!

В чем разница между рецептом вырезанного печенья и вырезанного печенья?

Основное различие между рецептами лепешек и вырезанных печенек будет заключаться в том, что лепешки в форме лепешек должны вздуваться и растекаться во время выпечки, а тесто для вырезанных печенек — нет.

Когда вы кладете печенье-капельку, например шарик из теста для печенья с шоколадной крошкой, в духовку, вы ожидаете, что оно растянется, набухнет и будет выглядеть совсем иначе, чем когда оно было помещено в духовку.

Рецепт вырезанного печенья, с другой стороны, будет производить тесто, которое вы нарезаете фигурами и засовываете в духовку, ожидая, что форма будет выглядеть точно так же, только что выпеченной.

Причина, по которой использование рецепта печенья с каплями не работает для формочек для печенья, даже если бы вы могли их вырезать (мы поговорим об этом через секунду), заключается в том, что, когда тесто отправляется в духовку, ваша идеальная маленькая рождественская елка cut out будет в основном выглядеть так, как будто он взорвался и превратился в один шарик из ничего из-за ингредиентов в этом тесте, которые предназначены для того, чтобы помочь вздуться и растечься.

Другое различие между типами теста, в частности, заключается в его липкости.

Часто тесто для печенья в виде капли может быть липким до такой степени, что требуется ложка или ложка для печенья, чтобы положить его на противень.

Вырезанное тесто для печенья, с другой стороны, нужно будет использовать с формочками для печенья, поэтому оно сформулировано так, чтобы не быть липким (может быть, немного, но ничего серьезного) и с ним можно было работать и выкатил.

Если вы когда-нибудь пробовали раскатывать тесто для печенья с шоколадной крошкой, то знаете, что это не работает!

Необходимые инструменты для выпечки (серьезно)

Как определить, подходит ли рецепт печенья для формочек для печенья?

Если вы не специалист по печенью, вам будет трудно сказать, основываясь на фактических ингредиентах в рецепте, предназначено ли печенье для вырезанного печенья или печенья-капли.

Больше всего говорят фотографии в рецепте.

Если печенье, показанное на картинках, вырезано из формочек (даже если это что-то простое, например, квадрат или сердечки), то вы будете знать, что тесто может держать форму.

Что произойдет, если я попытаюсь использовать обычный рецепт печенья с помощью формочек для печенья?

Если вы попытаетесь использовать обычный рецепт печенья с формочками для печенья, если он не предназначен для этого,

Лучшее печенье для формочек для печенья

Вот некоторые из лучших вариантов файлов cookie для использования с формочками для печенья, включая некоторые уникальные варианты, о которых вы, возможно, не думали!

1.Вырезанное сахарное печенье

Святым Граалем печенья, которое работает с формочками для печенья, является вырезанное сахарное печенье.

На самом деле они известны как рецепты «вырезанного сахарного печенья», и вы можете найти их множество.

Они будут держать форму, иметь четкий край вместо мягкого (лучше для четкости на сложных рисунках) и не будут вздуваться, чтобы их можно было легко заморозить.

Вариантов глазури, на самом деле, множество, включая глазурь и масляный крем, но самый популярный способ их глазури — использовать королевскую глазурь, которая быстро сохнет и означает, что вы можете делать красивые узоры и разные цвета.

2. Вырезанное шоколадное печенье

Вы также можете испечь шоколадное печенье, похожее на вырезки из сахарного печенья, но с добавлением какао-порошка для придания им шоколадного вкуса.

Их можно легко использовать в качестве основы для красивого печенья или рождественского печенья, и это интересный способ немного разнообразить выпечку.

3. Вырезанное печенье «Красный бархат»

Вот один из самых креативных вариантов печенья с вырезами: печенье с вырезами из красного бархата!

Если вы хотите использовать формочки для печенья с печеньем, чтобы сделать сердечки на День святого Валентина, это ваш лучший вариант.

Используйте формочку для печенья в форме сердца с вырезанным тестом для печенья из красного бархата (НЕ обычное тесто для печенья из красного бархата, которое будет растекаться) и покройте чудесной белой и яркой глазурью из сливочного сыра.

4. Вырезанное печенье с корицей и сахаром

Другое тесто для печенья, которое, как я обнаружил, очень хорошо работает с формочками для печенья, — это рецепт, который представляет собой основу для печенья с корицей и сахаром.

На самом деле это одни из самых мягких формочек для печенья, которые я когда-либо пробовала, поэтому, хотя они прекрасно работают с формочками для печенья, они гораздо более тают во рту, чем другие варианты печенья.

У вас также есть приятная приправа корицы, которая делает его чудесным с глазурью.

5. Песочное печенье

Хотя песочное печенье в его традиционной форме не очень просто использовать в качестве вырезного печенья, есть несколько рецептов, которые имеют более похожую на песочное печенье текстуру вместо сахарного печенья, которое можно использовать с формочками для печенья.

6. Печенье сдобное

Сливочное печенье — еще один отличный вариант для использования с формочками для печенья.

Они достаточно хорошо держатся вместе для большинства несложных форм печенья, и их даже не нужно покрывать глазурью, если вы этого не хотите, так как они обычно имеют прекрасный вкус без глазури.

7. Имбирное печенье

Классические рецепты имбирного печенья, очевидно, прекрасно работают с формочками для печенья, потому что как еще вы собираетесь получить эту традиционную форму имбирного человечка?

Я люблю это праздничное печенье, которое можно использовать с формочками для печенья за прекрасный вкус коричневого сахара и патоки.

Другие файлы cookie, которые могут вам понравиться…

Сахарное печенье без намазывания (рецепт для формочек для печенья) на BakeSpace.com

Почему я люблю этот рецепт

Я хочу поделиться этим рецептом, потому что есть много симпатичных формочек для печенья, которые можно использовать в праздничный сезон. У некоторых очень замысловатый дизайн, который теряется, когда печенье выпекается и растекается. Это печенье не растекается при выпечке!

Этот рецепт ВЕЛИКОЛЕПЕН при использовании сложных формочек для печенья.

Тесто держит форму и не растекается при выпечке.

Убедитесь, что духовка разогрета не менее 1/2 часа, прежде чем выпекать это или любое другое печенье.


Ингредиенты, которые вам понадобятся

6 стаканов муки
1 столовая ложка разрыхлителя
2 стакана несоленого сливочного масла
2 стакана мелкодисперсного/сахара для выпечки (без пудры)
2 больших яйца, слегка взбитых
2 ч. л.экстракт ванили
1 ч.л. Экстракт миндаля
1 ч.л. мелкая (поваренная) соль


Направления

Взбить масло с сахаром до легкой и воздушной массы, пять минут.


Добавить яйца и ваниль.


Хорошо перемешать.


Смешайте сухие ингредиенты и постепенно добавляйте к масляной смеси.


Перемешивайте, пока мука полностью не растворится и тесто не соберется в ком.


Охлаждение от 1 до 2 часов* (сокращение приведено ниже)


Раскатайте до желаемой толщины на пергаментной бумаге Reynolds® и нарежьте на желаемые формы.


Выпекайте на несмазанном противне, застеленном пергаментной бумагой Reynolds®, при температуре 350 градусов в течение 8–10 минут или до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться.


Удобный наконечник:


Для раскатывания теста без месива:


Сэкономьте время, ожидая, пока тесто для печенья остынет, раскатав свежеприготовленное тесто и поместив шарик между двумя листами пергаментной бумаги Reynolds®.


Раскатайте его до нужной толщины (в идеале 1/4 дюйма), затем положите тесто и бумагу на противень и поместите его в холодильник.


Продолжайте раскатывать тесто между листами бумаги, пока не


использовал все это.


К тому времени, как вы закончите, первая партия будет полностью охлаждена и готова к нарезке.


Раскатайте оставшееся тесто и повторите процесс.


Дополнительный бонус при использовании пергаментной бумаги Reynolds® заключается в том, что вы не добавляете дополнительную муку в печенье!


Вопросы, комментарии и отзывы


Это фантастика. У меня всегда была проблема с печеньем Linzer, потому что оно расползалось и одна сторона не подходила к другой! Это же здорово и очень вкусно! кулинарка


Спасибо Спасибо спасибо! Я только что воспользовалась вашим замечательным рецептом, чтобы сделать следующее печенье, и оно получилось фантастическим! http://тинюрл.com/4s69lr


Какой у вас рецепт глазури?


Спасибо за этот рецепт, я только вчера испекла сахарное печенье, и оно было похоже на большой цветок, потому что растекалось по сковороде. Я также смазывала сковороду, и от этого они тоже расползались.


Я попробовал праздничное масляное печенье от King Arthur Baking Company

Предоставьте King Arthur Baking Company возможность предложить вырезанное печенье, которое не похоже ни на одно другое. Тесто приготовлено из кондитерского сахара (не гранулированного) и яичного желтка вместо цельных яиц — оба из них, как я полагал, сделают пышное хрустящее печенье. Мои ожидания были на рекордно высоком уровне, благодаря сотням восторженных отзывов, 4.5-звездочный рейтинг и звание «идеального печенья» на веб-сайте короля Артура. Оправдают ли эти куки шумиху? Я должен был узнать.

Как приготовить праздничное масляное печенье King Arthur Baking Company

Смешайте сахарную пудру, соленое масло, яичный желток, мелкую соль и ароматизаторы (я использовала миндальный и ванильный экстракты в равных частях, как указано в примечаниях к рецепту) в миксере и взбить до однородности. Добавьте универсальную муку и перемешайте до однородности. Если смесь кажется сухой и рассыпчатой ​​и не собирается вместе при смешивании, добавьте столовую ложку воды.

Тесто разделить пополам и сформировать диски. Заверните тесто в пищевую пленку и охладите. Когда оно будет готово к выпечке, достаньте тесто из холодильника и оставьте при комнатной температуре на 20–30 минут. Тесто должно быть холодным, но достаточно мягким, чтобы его можно было раскатать. Раскатайте тесто толщиной 1/8 дюйма на посыпанной мукой поверхности. С помощью формочки для печенья вырежьте фигурки и переложите их на несмазанный маслом или застеленный пергаментом противень. Выпекайте при температуре 350 ° F, пока края слегка не подрумянятся. Остудите на противне или переложите печенье (все еще на пергаменте) на решетку для охлаждения.

Примечание:  Чтобы испечь все сахарное печенье в этом конкурсе в один и тот же день, тесто было приготовлено и охлаждено за один день до выпечки.

Мой честный обзор праздничного масляного печенья King Arthur Baking Company

Текстура и вкус этого отмеченного наградами печенья не разочаровали. Каждый кусочек был хрустящим, насыщенным и маслянистым — 90 223 ровно 90 224 того, что я искал в праздничном сахарном печенье. Тесто было слегка суховатым и рассыпчатым как в миске, так и после охлаждения, но небольшая ложка воды быстро превращала его в густую, мягкую (но не липкую!) смесь.

После охлаждения обернутых дисков из теста я, следуя инструкциям, дал им немного размякнуть при комнатной температуре перед раскатыванием. К сожалению, толстые диски из теста треснули по краям, и потребовалось много времени, чтобы раскатать их толщиной 1/8 дюйма. Проработав половину теста в соответствии с инструкциями, я зажал его между двумя листами пергаментной бумаги с гораздо лучшими результатами.

При толщине 1/8 дюйма это печенье более хрустящее, чем большинство других, с текстурой, похожей на песочное печенье.Во время этих вкусовых тестов я понял, что предпочитаю более хрустящее печенье мягкому толстому печенью, но если вы предпочитаете противоположное, просто раскатайте его до толщины 1/4 дюйма. Печенье прекрасно выпекается, держит форму, не растекается, а по краям приобретает привлекательный светло-золотистый цвет. Хотя вкус и внешний вид заслужили высокие оценки, работать с сухим, трескающимся тестом было не так просто, как хотелось бы.

Если вы готовите праздничное масляное печенье компании King Arthur Baking Company, несколько советов

Вы пекли праздничное масляное печенье компании King Arthur Baking Company? Расскажите нам об этом в комментариях.

Пэтти Каталано

Соавтор

Пэтти — внештатный разработчик рецептов, работала координатором исследований и продюсером подкастов Элтона Брауна, а также на тестовой кухне Oxmoor House. Она любит кленовый сироп, кофе и настольные игры. Пэтти живет в Атланте с мужем и двумя детьми.

Идеальное ванильное печенье | Жуйте вслух

Не просто еще одно красивое печенье; эти вкус невероятный.

Как приготовить идеальное вырезанное печенье

В то время как в этом году я составлял планы на приготовление печенья в последнюю минуту, возник очень важный вопрос: делать ли вырезное печенье или нет. Время от времени я провожу эти важные дебаты внутри себя.

Это внутреннее обсуждение длилось примерно 11 секунд. Известно, что эти мягкие, маслянистые вырезанные печенья настолько хороши, что им даже не нужна глазурь, посыпка или… осмелюсь сказать… шоколад. На самом деле, вам нужно всего 7 ингредиентов и несколько забавных формочек для печенья, чтобы устроить вечеринку с печеньем.

Давайте поговорим о том, как приготовить вырезанное печенье настолько вкусно, что вам захочется есть его прямо из духовки.

Вырезанное ванильное печенье упаковано со вкусом

Каждый год я делаю вырезки из мягкого сахарного печенья и этих замечательных имбирных пряников.Это сезон, и все печенье просят приготовить.

В дополнение к вашему обычному печенью для обмена печеньем или подносу с десертом, в этом году вы можете усилить вкус этим ванильным печеньем. Эти маленькие угощения прекрасно формируются с помощью выбранных вами формочек для печенья.

Секретный ингредиент

Секрет: экстракт миндаля. Это незаменимый ингредиент, который обеспечивает совершенно удивительный вкус, который отличает это сахарное печенье от всех остальных.

Сделайте это вырезанное печенье большим или маленьким.Конечно, время выпекания будет разным для больших и маленьких, поэтому лучше класть печенье одинакового размера вместе на один и тот же противень.

Эти печенья очень просты в плане вырезания. Они очень хорошо сохраняют свою форму после выпечки, если сразу после мини-заморозки отправляются прямо в горячую духовку.

КЛЮЧИ к успешному вырезанию печенья

  • Обязательно отмеряйте муку точно, используя описанный здесь метод мерки/уровня. Текстура вашего печенья должна быть похожа на тесто для лепки; не липкий и не рассыпчатый, а мягкий и податливый.
  • Не пропускайте 10-минутную заморозку перед выпечкой, так как это помогает печенью выпекаться, не вздуваясь и не расплываясь.
  • Не перепеките это печенье. Они совсем не подрумянятся и должны казаться слегка недопеченными, когда вы достанете их из духовки. Ваше очаровательное печенье застынет после остывания.
  • Поскольку каждая духовка и размер формочек для печенья разные, важно внимательно следить за первой партией, чтобы знать, как долго должно выпекаться печенье определенной формы.Хороший способ проверить это — сначала испечь небольшую партию, чтобы определить оптимальное время выпечки.

Украшение вырезанного печенья

Это печенье нежное, маслянистое и слегка сладкое с восхитительным оттенком ванили и миндаля. Хотя оно не содержит настоящего миндаля, немного экстракта имеет большое значение для придания этому ароматному миндальному вкусу.

Эти вырезанные печенья настолько хороши сами по себе, что мы часто ничего не делаем, кроме как посыпаем их сверху сахаром грубого помола для придания текстуры.

Тем не менее, не стесняйтесь украшать свои печенья по своему вкусу, потому что вы можете. Вот несколько очень простых и забавных идей:

.
  • В тесто для печенья добавлены разноцветные посыпки; красный/розовый/белый на День святого Валентина, зеленый/красный/белый на Рождество или выберите стиль фанфетти. Творите и получайте удовольствие!
  • Растопите белый шоколад или полусладкую шоколадную стружку, переложите в мешочек, вырежьте крошечное отверстие в углу и посыпьте остывшее печенье.
  • Конечно, вы можете использовать вашу любимую глазурь или глазурь для крутого печенья – для этого вам могут понадобиться формы большего размера.
Это печенье хорошо держит форму и идеально подходит для украшения

Посмотрите этот рецепт печенья в действии:

Распечатать

Идеальное ванильное миндальное печенье

★★★★★

4.9 из 31 отзыва

Эти вырезанные печенья легкие, хорошо сохраняют форму после выпечки, нежные и маслянистые. Они имеют светлый цвет даже после выпечки, что делает их отличным холстом для ваших прихотей украшения.

  • Время подготовки: 30
  • Время приготовления: 8
  • Общее время: 38 минут
  • 3 стакана муки общего назначения
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка (2 палочки) соленого масла, холодного и нарезанного на кусочки
  • 1 большое яйцо
  • 1 ч. л. чистого ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки чистого миндального экстракта
  1. Разогрейте духовку до 350°С, поставив решетку в нижнее среднее положение.Застелите противни пергаментной бумагой.
  2. В миске смешайте муку и разрыхлитель. Важно точно отмерять муку; используйте метод мерки/уровня, чтобы обеспечить правильное измерение. Отложите.
  3. В чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой смешайте сахар и масло на средне-высокой скорости, пока смесь не станет легкой и пушистой, не менее 2 минут; используйте резиновый шпатель, чтобы очистить стороны по мере необходимости. Обязательно перемешивайте полное количество времени или дольше. Добавьте яйцо и экстракты и перемешайте до полного соединения.
  4. Переключение на низкую скорость. Постепенно добавляйте смесь муки, осторожно перемешивая, пока смесь не смешается, останавливаясь, чтобы соскребать смесь со стенок и дна миски по мере необходимости. Не перемешайте.
  5. Используйте руки, чтобы скатать тесто для печенья в гладкий шар для раскатывания; если мука была отмерена точно, консистенция будет похожа на мягкое пластичное тесто. Оно должно быть не липким и не рассыпчатым, а мягким и податливым.
  6. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 1/4 дюйма и нарежьте фигурками. Поместите формы для печенья на противень, застеленный пергаментом, и заморозьте весь противень на 10 минут, что поможет сохранить форму при выпечке.(Если вы живете в холодном регионе, вы даже можете поместить его на улицу. В противном случае при необходимости вы можете поместить в морозильную камеру небольшими партиями.)
  7. Переместите лист полузамороженного печенья прямо в предварительно разогретую духовку (выпекайте только 1 лист за раз). Выпекайте большие/толстые формы (диаметром от 3,5 до 4 дюймов) в течение 9–11 минут, а меньшие — 7–8 минут. *Важно внимательно следить за первой партией, чтобы знать, сколько времени нужно выпекать печенье определенного размера/формы. Если их выпекать немного дольше, они, скорее всего, потеряют свою форму.Печенье следует вынимать из духовки, когда оно покажется слегка недопеченным. Они затвердеют при остывании.
  8. Дайте остыть несколько минут на противне и переложите на решетку для охлаждения. Дайте печенью полностью остыть перед украшением.

Примечания

Стоит повторить: это печенье не сильно подрумянится, поэтому обязательно вынимайте его, даже если оно выглядит слегка недопеченным и бледным. Поскольку формы/размеры печенья сильно различаются в зависимости от формочек для печенья, внимательно наблюдайте за своей первой партией печенья, чтобы узнать, как долго выпекать печенье, не теряя своей формы.

В сумме указано 48 файлов cookie, но фактическое количество файлов cookie зависит от размера файлов cookie/фигур.

Питание

  • Размер порции: 1
  • Калорийность: 81
  • Сахар: 4,2 г
  • Натрий: 32,5 мг
  • Жир: 4 г
  • Углеводы: 10,3 г
  • Белок: 1 г
  • Холестерин: 14 мг

Ключевые слова: вырезанное печенье, ванильное печенье, сахарное печенье

Проверенное праздничное печенье для вас:
  1. Мягкое жевательное имбирное печенье. Такие всегда получаются потрясающими. Они жевательные и мягкие, но мы, конечно же, модифицировали их и для печенья в виде вырезов!
  1. Пряничный бисквит. Это отличный кофе! Я люблю делать эти вкусные хрустящие лакомства для рождественских подарков, потому что они СУПЕР хорошо хранятся и имеют превосходный вкус.
  1. Толстое и жевательное тройное шоколадное печенье. Никто не сможет отказаться от них. Плотный, густой, жевательный, мечта любителей шоколада.
  1. Жевательное печенье с шоколадной крошкой.Это одно из моих лучших печений. Они похожи на те, за которые вы заплатили бы по 2 доллара в торговом центре.

Праздничное сахарное печенье — Жил-был повар

Эти праздничные вырезки из сливочного печенья — мечта, и они такие же вкусные, как и красивые!

Фото Сузаны Маринкович

Я обычно думаю о вырезанном сахарном печенье как о чем-то, чем можно любоваться, а не есть. Как правило, они не так хороши, и я не знаю, как вы, но если я собираюсь есть печенье, я хочу, чтобы оно того стоило! Но этот рецепт от King Arthur Flour отличается. Печенье маслянистое и нежно-хрустящее, а глазурь добавляет нужное количество сладости. Их также мечта сделать. Тесто очень легко раскатывать и резать, а печенье не вздуется и не растечется в духовке, так что смело вынимайте все эти фигурные формочки для печенья!

Что вам понадобится для приготовления вырезанного сахарного печенья

Пошаговые инструкции

Начните с смешивания кондитерского сахара, сливочного масла, яичного желтка, соли и миндального экстракта в чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой.

Взбить до однородности.

Добавить муку.

Смешайте на низкой скорости до получения однородной массы. Сначала смесь покажется сухой, но не волнуйтесь, она соберется.

Выложите тесто на рабочую поверхность (если оно липкое, слегка присыпьте мукой).

Замесить шар, а затем разрезать его пополам.

Сформируйте из теста 2 диска, затем заверните в полиэтилен и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

Когда вы будете готовы выпекать, достаньте тесто из холодильника и дайте ему размягчиться в течение примерно 30 минут. Поработайте с ним руками в течение минуты или около того, пока он не станет достаточно мягким и податливым, чтобы его можно было свернуть. Будьте осторожны, чтобы не переутомиться; он все еще должен быть холодным.

Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой. Слегка посыпьте верх теста и скалку. Работая с одним куском теста за раз, раскатайте его до толщины 1/8–3/16 дюйма.

Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать фигурки, затем с помощью тонкой металлической лопатки снимите тесто со стола на застеленные пергаментом противни (они могут быть близко друг к другу, они не растекаются).Снова раскатать и нарезать обрезки теста.

Поместите вырезанное печенье на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 350°F духовке в течение 10–14 минут, пока оно не схватится и не подрумянится по краям. Обратите внимание, что время приготовления зависит от толщины и размера печенья. Очень маленькие печеньки можно приготовить за 8 минут.

Дайте остыть, затем покройте печенье королевской глазурью, глазурью (рецепт ниже) или глазурью, купленной в магазине.

Фото Сузаны Маринкович

Вам также может понравиться

Вы сделали этот рецепт?

Хотел бы я знать, чем все закончилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Праздничное сахарное печенье

Эти праздничные вырезки из сливочного печенья — мечта, и они такие же вкусные, как и красивые!

Ингредиенты

  • 1¼ стакана Сахарная пудра
  • 1 чашка (2 палочки) плюс 2 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 1 большой яичный желток
  • ¾ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка миндального экстракта (или 2 чайные ложки ванильного экстракта)
  • 2¾ чашки муки общего назначения, высыпать в мерную чашку и выровнять ножом
  • Королевская глазурь, легкая глазурь (рецепт см. ниже) или купленная в магазине глазурь для украшения

Инструкции

  1. Смешайте сахарную пудру, масло, яичный желток, соль и миндальный экстракт в чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой.Сначала взбивайте на низкой скорости, чтобы включить сахар, затем увеличьте скорость до средней и взбивайте до получения однородной массы, около 30 секунд. Добавьте муку и хорошо перемешайте на низкой скорости. Поначалу смесь будет казаться сухой и рассыпчатой, но не волнуйтесь, она соберется.
  2. Слегка присыпьте чистую рабочую поверхность мукой. Выложите тесто на рабочую поверхность и скатайте в гладкий шар. Разрежьте шар пополам и сформируйте 2 диска, затем заверните каждый диск в полиэтилен и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
  3. Когда вы будете готовы выпекать, достаньте тесто из холодильника и дайте ему размягчиться на столе в течение 20–30 минут. Разогрейте духовку до 350°F. Застелите два противня пергаментной бумагой и установите две решетки духовки по центру.
  4. Работая с одним диском теста за раз, месите тесто руками в течение минуты или около того, пока оно не станет достаточно мягким и податливым для раскатывания. (Чем дольше вы охлаждаете тесто, тем дольше вам придется его месить.) Старайтесь не переутомлять его; он все еще должен быть холодным.Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой. Слегка посыпьте верх теста и скалку мукой. Раскатайте до толщины от ⅛ до 3/16 дюйма, посыпая мукой сверху и снизу тесто по мере необходимости, чтобы оно не прилипало. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать фигурки. Используйте тонкую металлическую лопаточку, чтобы снять нарезанное тесто со стола и положить на подготовленные противни (они могут быть близко друг к другу, они не растекаются). Снова раскатайте и нарежьте обрезки теста, присыпая мукой по мере необходимости, чтобы тесто не прилипало.Выпекайте печенье в течение 10-14 минут, пока оно не схватится и не подрумянится по краям. (Обратите внимание, что время приготовления зависит от толщины и размера печенья. Мини-печенье можно приготовить всего за 8 минут.)
  5. Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите на решетку, чтобы оно полностью остыло перед глазурью.
  6. Примечание: Печенье лучше всего есть в течение дня или двух, когда оно станет совершенно нежным и хрустящим.Они будут храниться намного дольше в герметичном контейнере, но станут мягче.
  7. Инструкции по предварительному приготовлению/морозильной камере: Тесто для печенья можно приготовить за 4 дня и хранить в холодильнике или заморозить на срок до 3 месяцев. Чтобы заморозить, надежно заверните каждый диск из теста в полиэтиленовую пленку и поместите в герметичный пакет. Когда будете готовы к выпечке, достаньте диски из морозилки, разморозьте на столе, пока они не станут гибкими, и приступайте к приготовлению по рецепту. Печенье также можно заморозить после выпечки.Дайте печенью полностью остыть и храните в герметичном контейнере, разделяя слои пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой. Перед подачей выньте печенье из контейнера и дайте ему нагреться до комнатной температуры.
  8. Для приготовления легкой глазури: Смешайте 2¼ чашки сахарной пудры, 2 столовые ложки легкого кукурузного сиропа и 2 столовые ложки молока. Перемешайте ложкой, чтобы получилась густая, но растекающаяся глазурь. Если глазурь слишком жидкая, добавьте еще сахарной пудры. Если оно слишком густое, добавляйте молоко по ½ чайной ложки за раз.(Вы узнаете, что консистенция правильная, когда полоска глазури, стекающая с ложки, ненадолго останется на глазури в миске, прежде чем осесть и исчезнуть. Будьте осторожны, чтобы не сделать ее слишком тонкой, иначе она будет капать прямо с печенья. и сделайте липкое месиво.) Маленькой ложкой нанесите глазурь на центр печенья и с помощью ложки, ножа, зубочистки или пальца распределите ее до краев. Посыпать цветным сахаром или другими сахарными украшениями, пока глазурь еще влажная.Дайте глазури затвердеть, прежде чем убрать печенье на хранение.

Информация о пищевой ценности

Powered by

  • Размер порции: 1 печенье
  • Калорийность: 82
  • Жир: 4 г
  • Насыщенный жир: 2 г
  • Углеводы: 12 г
  • Сахар: 7 г
  • Волокно: 0 г
  • Белок: 1 г
  • Натрий: 2 мг
  • Холестерин: 12 мг

Этот веб-сайт создан и создан исключительно в информационных целях.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Посмотреть больше рецептов:

рецептов печенья от Hutzler

ПРЕСС ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ РЕЦЕПТЫ для использования с прессом для печенья

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ для использования с формочками для печенья / роликами для печенья

 

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ / РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ

СТАРИННОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ  

1 чашка сокращения
5 чашек торт муки
1 стакан сахара
2 чайные ложки выпечки порошок
2 яйца, взбиты
1-1 / 4 чайные ложки соли
2 чайные ложки ваниль 9024 1 чайная ложка пищевой соды
1 стакан сметаны  
Масло для сливок и сахар. В отдельной посуде смешать яйца, ваниль и сметану. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и смесь пищевой соды. Охладить. Раскатайте тесто и придайте форму с помощью формочек для печенья или валика для печенья. Аккуратно переложите на смазанный противень. Выпекать при температуре 325 ° F в течение 15 минут. Выход: ок. 100 печенек.

ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ   1 стакан сливочного масла
½ стакана сахара
2 стакана муки
1 яичный желток
Украшение:
яичный белок, корица, сахар
 
Смешать муку и сахар, добавить сливочное масло.Добавьте яичный желток и замесите тесто вместе. Охладите в течение 1 часа. Раскатать тесто и вырезать формочками для печенья или валиком. Слегка смажьте формы слегка взбитым яичным белком. Сверху посыпьте смесью сахара и корицы. Выпекать при температуре 325 ° F в течение 10-12 минут. Выход: ок. 72 печенья.

ULTIMATE BUTTER COOKIES  
1/2 стакана сливочного масла
1/2 чайной ложки ванили
3/4 стакана сахара
1 взбитое яйцо
1/2 чайной ложки пищевой соды
щепотка соли
2 столовые ложки молока
/чашек 2-2 мука
 
Взбить сливочное масло и сахар, затем взбить яйцо. Растворите пищевую соду в молоке и добавьте смесь к сливочному маслу. Добавить ванилин, соль и муку. Хорошо смешать. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки. Охладите в течение 1 часа. Раскатайте тесто на присыпанной мукой разделочной доске и придайте форму с помощью формочек для печенья или валика для печенья. Поместите на смазанный маслом противень. Перед выпечкой печенье можно украсить посеребренным миндалем, фундуком или цветным кристаллическим сахаром. Для блестящего печенья перед выпечкой смажьте смесью яичного желтка и воды, воды с сахаром или молока. Выпекать при 350 ° F в течение 10 минут или до слегка коричневого цвета.Выход: ок. 24 печенья.

ЦЕЛЬНОПШЕНИЧНОЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ  

1 чашка масла или маргарина
2 столовые ложки апельсинового сока
3 чашки универсальной муки
2 чайные ложки корицы
1 чашка цельнозерновой муки
1 чайная ложка молотого имбиря
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/3 чашки патоки4 19012 2 чайные ложки молотой гвоздики
1 яйцо
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры
 
Взбить масло и добавить половину универсальной муки. Добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме оставшейся муки. Хорошо перемешайте до полного смешивания. Смешать с оставшейся мукой. Охладите в течение 1 часа. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и нарезать на желаемую форму. Или скатайте 1-дюймовые шарики и придавите их штампами. Выложите на несмазанный противень и выпекайте при температуре 375°F в течение 8-10 минут. Выход: прибл. 24 печенья.
Охладите печенье и украсьте сливочно-лимонной глазурью (см. рецепт) . 

СЛИВОЧНАЯ ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРИ  
1/4 стакана кулинарного жира
1 столовая ложка лимонного сока
1/4 чайной ложки ванильного пищевого красителя (по желанию)
1-1/4 стакана сахарной пудры
декоративные конфеты (по желанию)
Взбить масло и ваниль до мягкости .Постепенно всыпать сахарную пудру. Медленно добавляйте лимонный сок, пока глазурь не станет растекающейся консистенции. При желании добавьте пищевой краситель. Глазурь можно использовать в качестве клея для крепления декоративных конфет.

Linzer Cookies
3 палочки сладостное масло
1 чашка кукурузного цвета
1-3 / 4 чашки кондитерских сахар
1 чашка мелко термиты грецкие орехи
1 яйцо
1/2 стакан малины консервы
2 стакана просеянной муки  
Сливочное масло и 1 стакан сахара, затем взбить с яйцом.Хорошо перемешайте до легкого и пушистого состояния. Просейте муку и кукурузный крахмал вместе и добавьте к взбитой смеси. Добавьте грецкие орехи. Тщательно перемешайте. Охладите тесто в течение 4 часов. Раскатайте тесто на присыпанной мукой разделочной доске и придайте форму с помощью формочек для печенья или валика для печенья. Выпекать при 325 ° F в течение 10-15 минут или до слегка коричневого цвета. Выход: ок. 48 печенья. После выпечки, но еще теплым, намазать 1/4 чайной ложки варенья на печенье. Сверху положите еще одно печенье такой же формы, чтобы получился бутерброд. Повторяйте до тех пор, пока все печенье не будет зажато.В завершение вдавите верх и низ каждого печенья в оставшуюся сахарную пудру, чтобы покрыть его.

 

ПРЕСС ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ

Вкусные рецепты для пресса для печенья Easy Action.

ПЕЧЕНЬЕ SPRITZ  
1 чашка сливочного масла
2 чашки просеянной муки
1 чайная ложка ванили
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чашки сахарного песка
1/4 чайной ложки соли
1 яичный желток

сливки и ванильный экстракт 4 .Постепенно добавляйте сахар, взбивая до пышности. Добавить яичный желток и тщательно взбить. Просеять муку, разрыхлитель и соль вместе. Медленно добавьте взбитую смесь, перемешивая после каждого добавления. Заполните пресс для печенья и сформируйте печенье на несмазанном противне. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 12 минут. Выход: 60 печенек.

СЭНДВИЧИ СО СПРИТЦОМ
Следуйте рецепту печенья Спритц. После того, как печенье испечется и остынет, смажьте дно некоторых печений шоколадной глазурью или джемом. Накрыть незамороженным печеньем такой же формы, чтобы получились бутерброды.

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Следуйте рецепту печенья Spritz. После того, как печенье выпечется и остынет, окуните половину каждого печенья в шоколадную глазурь (см. рецепт). По желанию: окуните в измельченные орехи или измельченные мятные леденцы. Поместите на решетку, пока глазурь не схватится.

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
Частично растопите 3 унции (1/2 стакана) кусочков полусладкого шоколада в верхней части пароварки. Перемешивайте, пока шоколад не растает. Снимите с огня и смешайте с 3 столовыми ложками сливочного масла.

ПЕЧЕНЬЕ DELUXE  
1 стакан сливочного масла или маргарина
2 стакана просеянной муки
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки соли
2 яйца, разделенных
 
Сливочное масло, постепенно добавить сахар и взбить до посветления. Добавьте яичные желтки и перемешайте. Просейте муку и соль вместе и добавьте к взбитой смеси. Мешайте, пока тесто не сформируется в шар. Охладите тесто в течение 1 часа. Заполните пресс для печенья и сформируйте печенье на несмазанном противне. Смажьте яичным белком. Выпекать при температуре 350 ° F в течение 10-15 минут (пока края слегка не подрумянятся.Выход: 48 печений.

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ  
1 стакан кулинарного жира
2 стакана просеянной муки
5 ст. Добавьте невзбитое яйцо и ваниль. Какао, разрыхлитель, соль и муку просеять вместе. Постепенно смешать со взбитой смесью. Заполните пресс для печенья и сформируйте печенье на несмазанном противне.Выпекать при температуре 400 ° F в течение 10-15 минут. Выход: 60 печенек.

ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ  
1/2 стакана шортенинга
1/3 стакана арахисового масла
1/2 стакана сахарного песка
1-1/4 стакана просеянной муки
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 чайной ложки пищевой соды
1 яйцо
1 столовая ложка горячей воды
 
Сливочное масло, постепенно добавляйте сахар и взбивайте до посветления. Добавьте яйцо, затем арахисовое масло и горячую воду. Просеять муку и пищевую соду вместе и постепенно добавить сухие ингредиенты во взбитую смесь.Мешайте, пока тесто не сформируется в шар. Охладите тесто в течение 1 часа. Заполните пресс для печенья и сформируйте печенье на несмазанном противне. Выпекать при температуре 375 ° F в течение 10-15 минут. Выход: 60 печенек.

МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ  
3/4 стакана миндаля
1 яйцо
7 унций маргарина
1-1/2 стакана муки
1/2 стакана сахарного песка
 
Измельчите миндаль или миндаль в блендере. Сливочный маргарин и сахар. Добавьте миндаль, яйцо и муку. Охладите тесто в течение 1 часа. Заполните пресс для печенья и выдавите тесто на кусочки длиной 4 дюйма, используя звездообразный/экструзионный диск.Сформируйте кусочки в кольца на несмазанном противне. Выпекать при температуре 400 ° F в течение 7 минут. Выход: 50 печенек.

ПЕЧЕНЬЕ С КАРМЕЛЬЮ   1-1/4 чашки кулинарного жира
2 чайные ложки ванили
3/4 чашки темно-коричневого сахара
3-1/2 чашки просеянной муки
3/4 чашки сахарного песка
1 чайная ложка соли
2 яйца
1 /2 чайных ложки пищевой соды
 
Сливочный жир и постепенно добавить оба вида сахара. Добавьте яйца и ваниль. Просейте муку, соль и пищевую соду вместе и постепенно смешайте со взбитой смесью.Заполните пресс для печенья и сформируйте печенье на несмазанном противне. Выпекать при температуре 350 ° F в течение 10-15 минут. Выход: 70 печенек.

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ  
1 стакан сливочного масла
1 чайная ложка тертой цедры апельсина
1/2 стакана сахарного песка
2-1/2 стакана просеянной муки
1/2 стакана коричневого сахара
щепотка соли
19 12 столовых ложек апельсинового сока
1/2 стакана /4 ч.л. пищевой соды
1 яйцо
 
Взбить сливочное масло и постепенно добавить сахар и взбить до посветления. Добавьте апельсиновый сок и хорошо перемешайте.Добавить яйцо и натертую цедру апельсина. Просеять муку, соль и пищевую соду вместе и постепенно добавить к взбитой смеси. Заполните пресс для печенья и сформируйте печенье на несмазанном противне. Выпекать при температуре 350 ° F в течение 10-15 минут. Выход: 72 печенья. СЫРНАЯ СОЛОМКА   1 фунт острого сыра чеддер, тертый и мягкий
(чем мягче сыр, тем легче смешивать)
1 пачка (1/4 фунта) маргарина (мягкого)
2 стакана универсальной муки
1/2 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
 
Смешайте сыр и маргарин.Добавьте сухие ингредиенты вместе. Заполните пресс для печенья и сформируйте соломинки на несмазанном противне. Выпекать при температуре 350 ° F до коричневого цвета (около 10 минут).

БАЗОВАЯ МАКАРОНА  
3 стакана манной муки
2 чайные ложки оливкового масла
1 стакан теплой воды
 
Насыпать муку на рабочую доску, сделать углубление в центре, добавить оливковое масло и небольшое количество воды. Перемешать, собирая муку по краям и вымешивая. При необходимости добавьте больше воды. Продолжайте месить, пока тесто не превратится в гладкий шар.Накройте миской и дайте постоять 10 мин. Снова замесите тесто, пока оно не станет гладким. Снова накройте миской и дайте постоять при комнатной температуре 15 минут. Затем заполните пресс для печенья и прикрепите диск для пасты. Выдавите макароны и дайте им высохнуть в течение 1 часа перед приготовлением. Помните, что свежая паста варится гораздо быстрее, чем сухая. Выход: 1 фунт (хватит на 4 человека).

 

ДЛЯ ДЕТЕЙ:  
Восхитительные забавные рецепты (не для еды!!) для использования с валиком для печенья или формочками для печенья.

ТЕСТО ДЛЯ ПЛЕЙКИ  — НЕ ДЛЯ ЕДЫ
2 стакана муки
2 столовые ложки масла
1 стакан соли
2 стакана воды
4 чайные ложки винного камня
сливочного пищевого красителя

Смешать муку, соль и деготь. Смешайте воду и масло с пищевым красителем по выбору. Соединить с сухими ингредиентами. Перемешивайте смесь на слабом огне, пока она не станет правильной консистенции для теста (5 минут или меньше). Для хранения хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете или герметичном контейнере.

ПРАЗДНИЧНЫЕ УКРАШЕНИЯ  — НЕ ДЛЯ ЕДЫ
1 стакан сливочного масла
3-1/4 стакана просеянной муки
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 чайная ложка разрыхлителя
1-1/4 стакана сахара
1 чайная ложка яиц 24 124 24 124 2 
1/2 чайной ложки соли
 
Сливочное масло с ванилью. Постепенно добавляйте сахар, взбивая до пышности. Добавьте яйца, по одному, тщательно взбивая. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Медленно добавляйте к взбитой смеси, перемешивая до однородности. Охладите тесто в течение 1 часа.Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности. Вырезать формочками для печенья. Переложить на несмазанный противень. Вставьте 1-дюймовый кусок соломы или кусок макарон в верхнюю часть каждой формы. Выпекать при температуре 400°F в течение 6-8 минут. Выход: ок. 60 печенья.
После выпечки аккуратно выкрутите соломинку, оставив отверстие для ленты или шнура, через которое можно будет протянуть после украшения. Приготовьте глазурь (см. рецепт) и украсьте печенье, когда оно остынет. После высыхания они готовы к подвешиванию.

ГЛАЗУРИ  
1 чашка сахарной пудры
1 столовая ложка молока или сливок
1/2 чайной ложки экстракта ванили 
пищевой краситель
 
Смешайте сахар и ваниль.Смешайте с молоком или сливками, пока глазурь не станет легко намазываемой консистенции. Окрасьте желаемым количеством пищевого красителя. Выход: ок. 1 чашка.

Лучшие формочки для печенья на День святого Валентина Печенье с вырезами

Поделиться:

Формочки для печенья на День святого Валентина

Сделайте этот День святого Валентина особенным с нашим рецептом печенья с вырезами в форме Валентинки! Этот простой и вкусный рецепт поможет вам отпраздновать этот особенный день. Просто следуйте пошаговым инструкциям, используя основные ингредиенты, которые есть у вас дома, чтобы приготовить это восхитительное лакомство.

День святого Валентина

Есть так много забавных блюд, которые вы можете приготовить для особенного празднования Дня святого Валентина. Независимо от того, готовите ли вы угощение на День святого Валентина, ужин для своей второй половинки или просто планируете веселое семейное мероприятие, вы можете сделать так много вещей.

Сегодня мы рады поделиться с вами рецептом вкусного печенья, которое вы можете приготовить, чтобы отпраздновать свой особенный день с близкими. Мы также рады поделиться с вами некоторыми другими идеями, которые вы можете воплотить в жизнь в дополнение к приготовлению этого рецепта печенья, которые позволят вам использовать свои формочки для печенья с пользой.

День святого Валентина и формочки для печенья

День святого Валентина — это веселое время, когда люди в вашей жизни знают, как сильно вы о них заботитесь. Есть так много хороших блюд, которые вы можете приготовить, чтобы отпраздновать. Наш рецепт печенья в формочках ко Дню святого Валентина прост и вкусен, а также поможет проникнуться духом праздничного торжества.

Вы можете не только испечь удивительное печенье, используя приведенный ниже рецепт, но и добавить забавные сердечки ко многим другим блюдам, используя формочки для печенья ко Дню святого Валентина.

Формочки для печенья на День святого Валентина Рецепт печенья с вырезами ~ Сделайте в этом году на День святого Валентина что-то особенное и домашнее!

Формочки для печенья ко Дню святого Валентина Рецепт печенья с вырезами поможет вам сделать День святого Валентина чем-то особенным с помощью этих домашних угощений в этом году. Этот рецепт печенья прост в приготовлении, вкусен и выглядит потрясающе. Вы можете удивить своих близких этим вкусным рецептом.

Испеките печенье самостоятельно с помощью качественных формочек для печенья

Вы можете легко приготовить свои собственные домашние угощения ко Дню Святого Валентина, просто воспользовавшись формочками для печенья, которые позволяют придать печенью желаемую форму ко Дню святого Валентина.С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить вкусное печенье, которым вы сможете насладиться с любимым человеком.

Ингредиенты для приготовления шоколадных батончиков в форме сердца:

Для приготовления этого печенья необходимо несколько основных ингредиентов. Ниже приведен список всех ингредиентов, которые вам нужно собрать перед приготовлением этого вкусного печенья.

Масло сливочное.  Что касается сливочного масла, обычно лучше подходит соленое масло, однако несоленое также подойдет, если вы пытаетесь сократить потребление натрия.Я бы порекомендовал использовать обычное соленое масло для этого рецепта.

Сахар-песок.  Для приготовления этого печенья вам понадобится сахарный песок, он хорошо подойдет для подслащивания вашего печенья.

Коричневый сахар.  Важно использовать комбинацию сахара и коричневого сахара. Для этого рецепта вы можете использовать либо светло-коричневый сахар, либо более темный коричневый сахар. Любой из них будет работать.

Яйца.  Хотя можно использовать яйца любого размера, я бы рекомендовал использовать яйца среднего или крупного размера.Для этого рецепта вы хотите использовать целое яйцо.

Пищевая сода.  В этот рецепт вам нужно добавить пищевую соду, которая поможет вашему печенью подняться.

Разрыхлитель.  Добавление разрыхлителя в дополнение к пищевой соде позволит вашему печенью стать немного пухлее, чем обычно.

Ваниль.  Обычно для этого рецепта я использую экстракт ванили, однако подойдет любой ароматизатор ванили.

Соль.  В качестве соли вы можете использовать обычную поваренную соль или, если хотите, морскую соль. Однако не нужно изобретать, обычная поваренная соль подойдет очень хорошо.

Мука общего назначения.  При приготовлении этого печенья подойдет как бланшированная, так и небланшированная мука. При желании можно использовать и просеянную муку, однако для этого печенья это не обязательно.

Какао-порошок.  Какао-порошок будет добавлен в половину вашего теста для печенья, чтобы сделать часть печенья красным бархатом.Важно использовать более легкий какао-порошок, поэтому по возможности следует избегать голландского порошка.

Красный пищевой краситель. Красный пищевой краситель является необязательным ингредиентом. Тем не менее, добавление красного пищевого красителя придает культовый вид красного бархата половине теста для печенья. Вы можете использовать любой красный пищевой краситель, для более светлого цвета используйте жидкость, для более яркого красного цвета вы можете попробовать гелевый пищевой краситель.

Шоколадные чипсы.  Шоколадная стружка в этом случае должна растапливаться с интервалом в 30 секунд, пока она полностью не растает.Затем полейте сверху уже готовое и остывшее печенье.

Как приготовить батончики с шоколадной крошкой на День святого Валентина:

Процесс приготовления печенья с шоколадной крошкой на День святого Валентина очень прост. Если вы хотите сделать это еще проще, вы можете сделать их в батончике, а затем вырезать формы для печенья. Тем не менее, мы собираемся пройти через процесс создания более причудливого внешнего вида печенья.

Имейте в виду, что вы можете приготовить печенье любым удобным для вас способом после того, как замесите тесто.Украшение вашего вырезанного печенья в виде валентинки полностью зависит от вас. Печенье можно вырезать после того, как оно выпечется, или вы можете следовать нашим инструкциям.

Для начала вам нужно приготовить тесто для печенья. В миске смешайте все, кроме какао-порошка и красного пищевого красителя. Перемешивайте, пока тесто для печенья не станет однородным, затем удалите половину теста. В оставшуюся половину теста добавьте какао-порошок и красный пищевой краситель. Смешивайте до однородности и до желаемого цвета.Охладите оба теста не менее 30 минут.

После того, как тесто остынет, сформируйте печенье и выпекайте при 375°F в течение 10 минут. Достаньте печенье из духовки и дайте ему полностью остыть. Затем растопите шоколадную стружку и посыпьте шоколадом сверху холодное печенье. Подавайте и наслаждайтесь.

Вырезанное печенье «Вихри любви»

Существует множество способов приготовить тесто для печенья перед выпечкой. Один отличный способ сделать завихрения, который легко сделать, это закрутить тесто для печенья в шарики или другие формы перед выпечкой.Творите и получайте удовольствие от процесса!

Рецепт

Детали

Уровень мастерства: средний
Время подготовки: 10 минут
Время охлаждения: 30 минут
Время выпекания: 10 минут
Выход: 2 дюжины

1 чашка сливочного масла, мягкого
1 чашка сахара
1 чашка коричневого сахара
2 яйца
1 ч.л. пищевой соды
½ ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванили
¼ ч.л. порошок
Красный пищевой краситель по желанию
10 унций растопленного шоколада
5 унций стружки белого шоколада, растопленного

Инструкции

Шаги

  1. В миске взбейте мягкое сливочное масло.Когда крем станет сливочным, добавьте сахар и коричневый сахар, взбейте еще раз. Добавьте яйца, пищевую соду, разрыхлитель, соль и ваниль. Перемешайте до объединения. Добавьте муку и перемешайте, пока тесто не станет твердым. Затем выньте половину теста для печенья и поместите его в чистый контейнер для охлаждения. Охладите в течение 30 минут. Затем возьмите оставшееся тесто для печенья в миску и добавьте какао-порошок и красный пищевой краситель. Перемешайте. Охладите оставшееся тесто для печенья также в течение 30 минут.
  2. Разогрейте духовку до 375°F (190°C)
  3. Мрамор: для мраморного вида возьмите тесто для печенья и смешайте тесто для красного бархата с обычным тестом для печенья.Раскатайте тесто и используйте формочки для печенья, чтобы вырезать фигурки. Поместите свои формы на смазанный жиром противень и выпекайте в течение 8-10 минут, или пока края не станут золотистыми. Выньте и дайте полностью остыть, прежде чем сбрызнуть растопленным шоколадом. Подавайте и наслаждайтесь!
  4. Клетчатый: чтобы получить клетчатый вид, раскатайте тесто для печенья по отдельности и нарежьте на небольшие кусочки спичек, разложите в шахматном порядке и нарежьте квадратами. Используйте формочку для печенья и вырежьте фигурки. Выложить на слегка смазанный маслом противень и выпекать 8-10 минут.Снимите и дайте остыть. Полейте растопленным шоколадом, подавайте и наслаждайтесь.

Примечания

Если ваше печенье слишком растекается, поместите печенье в холодильник на 10-15 минут перед выпечкой. Это поможет вашим печеньям лучше сохранять свою форму.

Пищевая ценность

Мы оценили пищевую ценность продукта, исходя из того, что по этому рецепту получается примерно 24 печенья. Следовательно, одна порция равна 1/24 вышеописанного рецепта или одному печенью.По оценкам, этот рецепт содержит 176 калорий на порцию. По оценкам, он также содержит 8,2 г общего жира, 34 мг холестерина, 137 мг натрия, 24,5 г общего количества углеводов и 1,9 г белка.

Кулинарные советы

Существует множество способов приготовления печенья. Мы дали предложенную нами идею для изготовления файлов cookie; тем не менее, вы можете подготовить дизайн печенья любым удобным для вас способом.

Отличный способ – раскатать тесто после того, как оно было приготовлено, а затем вырезать фигурки для печенья из раскатанного теста.Это позволит вам получить мраморный вид. Для очень простого метода, который требует минимума усилий, вы также можете просто скатать два вида теста вместе, а затем положить шарики теста на противень. Вы также можете испечь все тесто для печенья вместе в форме для выпечки размером 9 x 13, а затем вырезать сердечки из батончиков для печенья.

Развлекайтесь на День святого Валентина с помощью формочек для печенья в форме сердца

Вы можете не только испечь вкусное печенье по рецепту, приведенному ниже, но и сделать другие забавные вещи с сердечками на День святого Валентина.Есть так много продуктов, которые вы можете сделать в форме сердца, используя формочки для печенья ко Дню святого Валентина. Ниже приведены несколько идей для вашего творчества.

Завтрак

Существует так много продуктов для завтрака, которые можно вырезать в виде сердечек с помощью формочек для печенья. Вы также можете использовать формочки для печенья в качестве форм для выпечки продуктов для завтрака. Например, при приготовлении чего-либо на сковороде, например, блинов, яиц или французских тостов, используйте формочки для печенья в качестве формы, в которую выливайте яйца или тесто для блинов.Затем добавьте еду, приготовьте ее, и у вас получатся сердечки. Вы также можете использовать формочки для печенья, чтобы вырезать готовые французские тосты, тосты, печенье и любые другие продукты для завтрака.

Обед

Есть много продуктов для обеда, которые вы также можете нарезать в форме сердца. Подумайте о бутербродах, сыре, соленых огурцах, перцах, фруктах или овощах. Все, что достаточно велико, чтобы поместиться в формочки для печенья в виде сердечек, можно разрезать на желаемые формы ко Дню святого Валентина. Это отличный способ вырезать сердечки и разные виды еды, чтобы помочь донести свою точку зрения.

Ужин

Ужин также можно нарезать в форме сердца. Такие вещи, как дыня, фруктовый салат, стейки, гамбургеры, ползунки, пицца и сосиски, можно разрезать на сердце или другие фигурки ко Дню святого Валентина. Если вы сделаете свою еду на тему сердца, вы сможете устроить незабываемый ужин для своей второй половинки.

Десерт

Существует так много десертов, которые можно приготовить и разрезать на валентинки или разрезать на валентинки, а затем приготовить. Наш рецепт печенья с вырезками для печенья на День святого Валентина — один из таких рецептов, который идеально подходит для празднования Дня святого Валентина.

Идеи украшенного печенья ко Дню святого Валентина

Существует несколько вариантов рецептов, позволяющих испечь печенье ко Дню святого Валентина с помощью формочек для печенья. Некоторые из них представляют собой рецепты десертов, такие как наш рекомендуемый рецепт, в то время как другие позволяют использовать формочки для печенья в качестве формочек. Ниже приведены несколько наиболее популярных идей валентинок для вас.

Печенье-сердечко с шоколадной крошкой

Печенье-сердечко с шоколадной крошкой можно приготовить, используя базовый рецепт теста для печенья с шоколадной крошкой.Чтобы сделать это, вы просто берете шарик из теста для печенья с шоколадной крошкой и кладете его в формочку для печенья. Аккуратно выложите его так, чтобы он принял форму сердца. Затем, когда он выпекается, он должен сохранить форму сердца.

Шоколадные батончики в форме сердечек — с конфетами M&M ко Дню святого Валентина

Вы также можете приготовить шоколадные батончики с шоколадной крошкой по своему любимому рецепту. После того, как ваши батончики испекутся и остынут, вы можете взять формочки для печенья и вырезать из них фигурки в стиле Дня святого Валентина.

Формочки для печенья и формы для блинов

Еще одна забавная идея ко Дню святого Валентина для вашей второй половинки или любимого человека — использовать формочки для печенья в качестве форм для блинов, чтобы формировать блины во время выпечки. Для этого вы просто подготовите сковороду, а затем поместите на нее формочку для печенья. Аккуратно вылейте тесто для блинов в форму для печенья. Дайте блинам приготовиться на среднем или слабом огне, а затем снимите форму для печенья. У вас получится блинчик в форме вырезанного вами печенья.

Формочки для печенья в виде сердечек

С формочками для печенья в виде сердечек можно сделать так много вещей, чтобы отпраздновать День святого Валентина. Просто посмотрите вокруг, какие блюда вы хотите приготовить, и используйте форму для печенья в форме сердца, чтобы придать им форму. Это поможет вам устроить веселый праздник с множеством сердечек, чтобы выразить настроение вашего праздника.

Вам также может понравиться…

Украсить печенье ко Дню святого Валентина? Вот что вам нужно знать

Можете ли вы сделать эти батончики для печенья и для других праздников?

Да! По этому рецепту можно легко приготовить печенье на любой праздник или торжество. Этот рецепт подойдет не только ко Дню святого Валентина, но и в любое время года.

Можно ли использовать в этом рецепте печенья несоленое сливочное масло?

Хотя мы рекомендуем использовать для этого рецепта печенья соленое масло, можно использовать и несоленое масло. Однако, если вы решите использовать несоленое масло, имейте в виду, что оно значительно снижает содержание соли, поэтому, если вы намеренно не выпекаете с меньшим количеством натрия, вы можете рассмотреть возможность добавления большего количества соли в рецепт.

Какие элементы должны быть в наборе инструментов каждого декоратора печенья? Кроме печенья, конечно.

Есть так много разных вещей, которые вы могли бы включить в украшение для печенья, чтобы смотреть на них. Если вы серьезно относитесь к украшению печенья и хотите использовать глазурь для его украшения, отличной идеей будет добавить кондитерский мешок и советы по украшению. В противном случае вы можете просто использовать нож или, как в рецепте выше, просто сбрызнуть печенье шоколадом.

В чем ваш секрет получения наилучших форм и деталей из формочек для печенья?

Хитрость в получении наилучших форм и деталей из формочек для печенья заключается в охлаждении теста для печенья.Некоторые рецепты требуют, чтобы вы охладили тесто перед тем, как вырезать фигурки, и после того, как они были вырезаны, перед выпечкой теста. Хотя этот рецепт не требует от вас этого, для получения более четких деталей в вырезках для печенья рекомендуется дважды охладить тесто.

Любые советы по смешиванию цветов?

При смешивании красителей с тестом для печенья или глазурью можно использовать множество типов пищевых красителей. Если вы ищете более нежный цвет, вы можете просто взять коробку пищевого красителя в пластиковом контейнере.Это жидкая форма пищевого красителя.

Вы также можете использовать гелевый пищевой краситель, который придаст более заметный цвет тесту для печенья или глазури. Специально для таких цветов, как красный, вам нужно использовать гель, чтобы получить настоящий красный цвет, а не розовый.

Как лучше всего получить заполненные сердечки на печенье со льдом?

Есть два основных способа наполнить сердечки печенья со льдом. Первый способ — создать бутерброд с печеньем внизу, вы заполняете его в центре, а сверху кладете еще одно печенье.Как правило, глазированное печенье находится на самом верху.

Другой способ – приготовить печенье с углублением в центре для добавления начинки. После того, как это печенье выпекается с начинкой в ​​центре, вы можете добавить глазурь сверху или полностью покрыть верх печенья.

Можете ли вы придумать забавную упаковку для украшенного печенья?

Существует несколько различных способов упаковки украшенного печенья. Один из способов — просто положить их в чистую простую коробку (например, в коробку для рубашки), застелить коробку папиросной бумагой, а затем добавить печенье.Есть также много видов контейнеров, которые вы можете купить для своего печенья. Существуют всевозможные коробки для выпечки и другие контейнеры, которые вы можете купить, чтобы поместить в них украшенное печенье. Если вы хотите просто хранить печенье дома, просто поместите его в герметичный контейнер для хранения.

Любые другие советы?

Одна из лучших особенностей изготовления печенья в форме валентинок заключается в том, что это позволяет вам проявить творческий подход и весело провести время в процессе изготовления этого печенья.Затем вы сможете поделиться своим творением со своими любимыми во время празднования. Самое главное — проявлять творческий подход, получать удовольствие и получать удовольствие от приготовления этих файлов cookie, чтобы поделиться ими с любимым человеком.

Сделай своему Валентину что-нибудь сладкое в этот День святого Валентина!

Мы так рады поделиться с вами этим рецептом печенья в форме выреза на день Святого Валентина, чтобы помочь сделать ваш День святого Валентина чем-то сладким в этом году. Соглашусь, рецепт прост в приготовлении и вкусен. Это не только вкусный рецепт, но и возможность приготовить что-нибудь сладкое, чтобы поделиться с любимым человеком.

Формочки для печенья ко Дню святого Валентина

Приготовить свой собственный рецепт печенья в форме для печенья ко Дню святого Валентина еще никогда не было так просто, как с нашим рецептом вкусного и красивого печенья. Этот рецепт позволяет вам проявить творческий подход и использовать свои формочки для печенья. Наслаждайтесь празднованием дня любви с этим сладким угощением. Не верьте нам на слово, попробуйте этот рецепт сегодня и дайте нам знать, что вы о нем думаете!

Чтобы узнать больше о подобных публикациях, следите за нами в Pinterest, Facebook, Instagram и YouTube.

PIN-код на потом:

Valentine Cookie Резаки Cookie Cookie Recipe

Time10 Mins

Time10 Mins

Cook Time10 Mins

Time40 Mins

Time40 Mins

The Time1 HR

Курс: Comfort Food, Dessert, Valentines

ключевое слово: Валентина cookie Резаки, валентинские резцы Cookie Cutout Cookie Recipe

порции: 2 Dozen

  • 1 чашка Масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 TSP Paking Soda
  • ½ TSP Выпечки
  • 2 ч. л. ванили
  • ¼ ч. л. соли
  • от 2 ½ до 3 чашек универсальной муки
  • 4 ч. л. какао-порошка
  • Красный пищевой краситель по желанию
  • 10 унций растопленного шоколада
  • 7 7 72

    4 унции растопленного белого шоколада

  • В миске взбить сливочное мягкое масло.Когда крем станет сливочным, добавьте сахар и коричневый сахар, взбейте еще раз. Добавьте яйца, пищевую соду, разрыхлитель, соль и ваниль. Перемешайте до объединения. Добавьте муку и перемешайте, пока тесто не станет твердым. Затем выньте половину теста для печенья и поместите его в чистый контейнер для охлаждения. Охладите в течение 30 минут. Затем возьмите оставшееся тесто для печенья в миску и добавьте какао-порошок и красный пищевой краситель. Перемешайте. Охладите оставшееся тесто для печенья также в течение 30 минут.

  • Разогрейте духовку до 375°F (190°C)

  • Мрамор: для мраморного вида возьмите тесто для печенья и смешайте красное бархатное тесто с обычным тестом для печенья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.