Помидоры большая мамочка описание сорта фото отзывы: характеристика и описание сорта, отзывы огородников об урожайности помидоров в открытом грунте и фото куста в высоту, цена на семена от фирмы Гавриш

• сложности при цельноплодном консервировании.

Урожайность

Особенности выращивания и хранения

Томат выращивают традиционным рассадным способом. Растения пересаживают на грядку в возрасте 50-55 дней с момента всходов.

Почва к этому моменту должна быть удобрена органическими и минеральными веществами. Лунки делают глубиной 30 см. Посадки не загущают – сажают на 1 м2 4-5 растений. Оптимальное расстояние 40-50 см, дистанция между рядками 60 см.

Основные элементы ухода за растением:

• полив теплой водой;
• подкормка;
• выпалывание сорняков и рыхление во избежание образования корок;
• мульчирование легкой мульчей в виде соломы и опилок.

Посадка и уход

Семена высевают в конце февраля — начале марта. Для улучшения всхожести замачивают в теплом солевом растворе, затем в марганцовке. Отбирают крупные цельные семена.

Глубина заделки 1,5-2 см, ширина между бороздками 2 см.

Для получения больших урожаев обращают внимание на следующие важные моменты.

Подготовка почвы

Для рассады берут листовой дерновой грунт, добавляют торф, компост, песок и золу. Равномерно перемешивают. Для обеззараживания прокаливают 20 минут в духовке или обрабатывают 1% марганцовкой.

Землю на грядке готовят заранее, вносят на 1 м2 – компост 5 кг, суперфосфат 30 г, древесной золы 100 г.

Подкормка томатов

Основные внесения удобрений проводят:

• При выращивании рассады за неделю до и после пикирования. Применяют минеральные смеси.
• После высадки на грядку через 10 дней. Используют селитру, суперфосфат и калийную соль.
• При появлении цвета. Вносят селитру и суперфосфат.
• Во время интенсивного формирования завязи. Применяют селитру калийную.
• В период наливания и увеличения плодов. Особенно необходимы суперфосфат и селитра калийная.

Полив, пасынкование и подвязка

Томат Большая мамочка растят в открытом грунте. Основные рекомендации:

• Полив 2 раза в неделю под корень теплой водой. Норма на 1 растение 2,5-3 л.
• Пасынкование раз в 10 дней с одновременной формировкой в 2 стебля.
• Подвязка к шпалере плодоносных кистей во избежание надломов из-за большого веса.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Томат хорошо устойчив ко многим грибковым и бактериальным патогенам. Внимание обращают такие болезни как:

• Фитофтороз. Для профилактики на ранних стадиях применяют медный купорос и бордоскую жидкость. Против грибка эффективны системные фунгициды – «Фундазол», «Скор», «Ордан».
• Кладоспориоз. Применяют «Браво».
• Вершинная гниль. Лечат внесением кальциевой селитры и налаживанием режима поливания.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Большая мамочка – достойный конкурент крупноплодным сортам в помидорном царстве. Благодаря товарному виду и превосходному вкусу пользуется огромным спросом.

Общая оценка сорта4.5

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Проверенный

Проверенный

Общая оценка сорта

описание сорта, отзывы, фото, урожайность, характеристика

Описание томатов Большая мамочка

Томат детерминантный, достигает в высоту 60 см. После этого рост прекращается, и растение все питательные вещества использует на образование плодов. Стебель крепкий. Ветки расположены равномерно по всему стеблю растения. В них находятся светло-зеленые и шершавые листья среднего размера, форма которых напоминает картофельные.

Из одного цветка появляются до 6 плодов. Плодоножка крепкая и хорошо держит помидоры. Мощная корневая система благоприятно воздействует на урожайность сорта, которая составляет примерно до 10 кг на 1 кв. м. Относится к раннеспелому типу.

Рассчитан для выращивания в тепличных условиях, но в теплых регионах его пересаживают и в открытый грунт. Потому что растению необходимо тепло, достаточный полив и солнечный свет.

Плоды

Плоды имеют форму купола с выраженным носиком. Ярко выраженной ребристости нет, она едва проглядывается. Иногда томаты приобретают округлую форму.

Вес плода может доходить до 400-500 граммов. Особенно помидоры хороши тонкой кожицей, что ценится любителями свежих салатов.

Интересно! Даже созревшие плоды при тонкой кожице не теряют формы при транспортировке.

Цвет спелого томата ярко-красный, недозрелые помидоры обычного зеленого или буроватого цвета. Плоды имеют прекрасный вкус и аромат.

Область применения

По отзывам с фото о помидорах Большая мамочка составляется представление, что сорт больше всего подходит для употребления свежим. Мясистая сочная мякоть с умеренным содержанием сухих веществ держит форму, не разваливается. Излишки перерабатывают на заготовки: сок, пюре, пасту, зимние салаты. Плотная текстура мякоти помидоров этого сорта, немногочисленные зернышки, наличие приятной кислинки и большого количества сахаров позволяет и заморозить плоды.

Важно! Недоспевшие томаты хранятся несколько недель, если положить их в сухое, прохладное и темное место.

Нюансы агротехники

В теплых, южных регионах можно растить Большую мамочку в открытом грунте, в более холодных районах лучше выбрать теплицу или пленочное укрытие. В остальном уход очень очень простой и заключается в нескольких нюансах:

• Своевременный и не слишком обильный полив. Ориентироваться стоит на землю вокруг — она должна быть немного влажной, но ни в коем случае не мокрой и тем более без луж.
• Подвязка. Почему-то есть мнение, что низкие помидоры подвязывать не надо, но это не так. Большая мамочка нуждается в грамотной подвязке и прочной опоре.
• Формирование куста. Обычно сама по себе сорт дает пять побегов. Но опыт показывает, что максимально крупный и хороший урожай вы получите при формировании куста с двумя-тремя побегами.
• Сорту нужна периодическая подкормка в самые сложные для роста периоды — то есть в момент цветения, активного роста урожая и после сбора урожая.

Характеристики сорта

Сорт томатов Большая мамочка имеет следующие характеристики:

• ранние сроки созревания ягод — первый урожай собирают на 85–95 сутки от появления всходов;
• растение детерминантного типа высотой около 0,6 метра;
• формирует крепкий устойчивый стебель;
• светло-зелёные листья картофельного типа имеют морщинистый вид;
• соцветия появляются за 7 листом и через каждую пару листьев;
• у ярких красных плодов сердцевидная или овальная форма с небольшой ребристостью;
• масса помидоров 200–400 гр. ;
• на каждой кисти формируется 5–6 плодов;
• кожица плода тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию;
• мякоть сочная, кисло-сладкая, с небольшим количеством семян;
• плоды хорошей лёжкости, транспортабельны;
• высокая урожайность — до 7–10 кг с 1 кв. м;
• устойчивость к грибковым заболеваниям (фитофторозу, табачной мозаике и мучнистой росе), не болеет фузариозом и вершинной гнилью;
• формируется обычно в 2–3 стебля;
• высаживается 4–5 кустов на 1 кв. м.

Те, кто сажал сорт помидоров Большая мамочка, отмечали его хорошую лёжкость и пригодность для получения томатного сока.

Урожайность

Большая мамочка вступает в фазу плодоношения в ранние сроки – уже через 85 дней можно собирать первые плоды. Первое соцветие появляется на кусте после седьмого листа. В одном соцветии сорт завязывает до 6 томатов. На нижних ветвях томаты не крупные – около 250 г, зато верхние несколько крупнее – до 400 г.

Максимальная урожайность сорта Большая мамочка составляет 10 кг/м2. Такого показателя можно добиться в Средней полосе и более холодных регионах только при выращивании в теплице. При выращивании в открытом грунте урожайность сорта резко снижается. На юге страны кусты этого сорта показывают высокую урожайность в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Огородники выделяют другие преимущества этого сорта:

• устойчивость к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, мозаике, мучнистой росе;
• крепкую плодоножку, не позволяющую урожаю опадать до сбора;
• высокую урожайность в тепличных условиях;
• красивую форму и равномерную окраску плодов;
• универсальность в использовании;
• низкорослость кустов;
• устойчивость к растрескиванию;
• отличные товарные качества.

Достоинства и недостатки

Несмотря на то, что сорт Большая мамочка новый, он уже стал известен многим овощеводам РФ. Многие из них стараются выращивать его по следующим причинам:

• подходит для культивирования во всех регионах России;
• он достаточно низкорослый, поэтому его не нужно выращивать на шпалере;
• формирует однородные крупные плоды красивой формы;
• практически не болеет;
• долго плодоносит;
• помидоры не растрескиваются;
• у спелых томатов превосходный, насыщенный вкус мякоти;
• имеют хороший товарный вид.

Недостатков у помидоров Большая мамочка не обнаружено.

Посадка томатов Большая мамочка

В южных регионах этот сорт можно сеять прямо в землю в середине апреля. Для остальных климатических зон его выращивают из рассады.

Знаете ли вы? Томаты завезены в Европу из южноамериканского континента и какое-то время выращивались как экзотические растения, считались ядовитыми. В 1820 году для убеждения народа в обратном, полковник Роберт Джонсон съел ведро помидоров у здания суда.

Условия для выращивания

Томаты относятся к тепло- и светолюбивым культурам. Для быстрого прорастания семян нужна температура в +25…+30 °С, а после появления ростков температуру нужно понизить, чтобы они не слишком вытягивались и лучше формировали корневую систему до +12…+16 °С. Плоды лучше завязываются и зреют при температуре в +20…+25 °С, а вот при превышении порога в +30 °С образование завязи прекращается. Световой день для томатов должен быть не менее 12 часов, а для лучшего накопления в плодах сухих веществ во время вызревания оптимально освещение в 14–18 часов. Для появления на кистях цветов и завязи интенсивность света должна быть не менее 4–5 тыс. Лк, но лучше, если она составит 20–35 тыс. Лк. Влажность грунта для томатов – 80 %, воздуха — в пределах 50–60 %.

Подготовка к посеву

Семена перед высевкой помещают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки и затем замачивают в стимуляторах. Если посевной материал был собран со здоровых плодов, правильно хранился, и вы уверены в качестве семян, то это делать необязательно. А вот почву лучше обработать, так как она содержит возбудителей болезней, в том числе и фитофтору.

Можно купить уже готовый и обработанный грунт, но экономней будет смешать огородную землю с перегноем, добавив в него для рыхлости песок или вермикулит. Тару и почвосмесь за несколько дней до высевки семян обрабатывают 3 % раствором медного купороса. Новую тару можно не подготавливать, а землю полчаса прокалить для дезинфекции в духовке при температуре +90 °С.

Важно! Не болеющих фитофторозом томатов нет, есть только сорта, устойчивые к нему, когда болезнь развивается на фоне благоприятных условий для его развития. Поэтому при выращивании томата сорта Большая мамочка в теплице или в местах с дождливым климатом и перепадами температуры, не следует забывать о мерах профилактики против грибковых болезней.

Посев семян

Если семена томата Большая Мамочка продаются уже обработанными, их просто аккуратно раскладывают в почву, углубляя на 0,5-1 см. Субстрат лучше приобретать в садоводческих магазинах. Садовую землю перемешивают с торфом, речным песком и перегноем, поливают раствором марганцовки. В таком же обеззараживающем растворе держат минут двадцать и семена.

Контейнеры накрывают пленкой, а после первых всходов ее снимают, и на протяжении недели оптимальная температура будет составлять 150 С.

Внимание! В тепле (t больше 200 С)и при недостаточном освещении только что взошедшие ростки быстро вытянутся и погибнут.

Пикировка

Когда на молоденьких ростках появятся 3-5 листиков, рассаду нужно пикировать – рассадить по отдельным стаканчикам. Пикировка выполняется, чтобы молодые растения хорошо наращивали корневую систему, чтобы им хватало солнечных лучей и питательных веществ.

Делается пикировка просто – в горшочек или пластиковый стаканчик насыпают почву, делают в ней ямку, затем из ящика ножом или вилкой достают молодое растение, чуть подрезают самый длинный корешок и высаживают томат в лунку. Корешок подрезают, чтобы больше нарастало других корней, формировалась мощная корневая система.

Внимание! Горшочки или стаканчики с распикированной рассадой удобно держать в ящичках. В ящиках горшки удобно выносить для закаливания в теплицу или переворачивать растения другой стороной к солнцу.

Высадка рассады в грунт

Рассаду высаживают в теплицу или на открытые грядки в возрасте 50–55 дней. При высадке в открытый грунт следят, чтобы температура не опускалась ниже +12 °С, и все заморозки уже прошли. Перед высадкой рассаду закаливают, вынося на время на холод. Перед посадкой она уже должна находиться там круглосуточно.

Грядку подготавливают ещё осенью или не позже, чем за 2 недели до посадки, внося органические удобрения. На ней не должны были расти паслёновые культуры. За сутки до высадки готовят лунки, обрабатывают их 1 % раствором медного купороса и добавляют золу, суперфосфат или другие минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Особенности посадки и ухода

Выращивание помидоров Большая мамочка начинают в конце февраля для закрытого грунта или в марте для огорода. За два весенних месяца рассада окрепнет, и в последней декаде апреля – начале мая томаты высаживают в теплицу. Саженцы образовали уже 5–9 листков и достигли высоты 20–25 см. В областях с мягким климатом растения высаживают на огород в мае – начале июня.

Внимание! Оптимальный возраст рассады для перевалки на постоянное место – 55–60 дней.

Собранные собственноручно семена из помидоров калибруют, дезинфицируют и просушивают. Обработав, начинают их посев в подготовленную заранее почву, которая состоит из садовой земли, перегноя, песка и торфа или старых опилок. Чаще покупают готовую смесь для рассады в магазинах. Семена углубляют на 1–1,5 см и накрывают контейнер пленкой или стеклом, создавая мини-теплицу. Емкость ставят в тепло, до 25–28 °C. Через 6–10 дней семена всходят. Пленку снимают и устанавливают температуру ниже 20 °C на протяжении недели, обеспечивая одновременно досвечивание до 14 часов в сутки.

В условиях умеренного тепла и достаточного света ростки крепнут, а не вытягиваются вверх. Если емкость находится на подоконнике, ее поворачивают время от времени, чтобы слабые стебли не наклонялись к солнцу. Постепенно температуру повышают до комфортной для помидоров – 25 °C. Через 15–18 дней после всходов ростки пикируют и пересаживают одновременно в стаканчики, где они будут расти до перевалки на постоянное место. При пикировании укорачивают центральный корешок на 1–1,5 см, давая корневой системе томатов импульс для горизонтального развития. Рост саженцев продолжается при прежних температуре и световом режиме. Поливают умеренно, не переувлажняя почвы.

Совет! Опытные огородники для удачного плодоношения помидоров ставят в теплице 2–3 ведра с навозом или забродившими сорняками. В воздухе повышается содержание углекислого газа, что способствует интенсивному росту.

С полуторамесячного возраста рассаду закаливают, вынося на свежий воздух в тень. Высаживают кусты по схеме 40 х 50 см. Через 5–6 дней растения подвязывают. В теплице сорт Большая мамочка ведут на 2–3 стебля, в открытом грунте – на два. Остальные пасынки удаляют, формируя растение помидора еженедельно. Постепенно подвязывают каждую кисть, чтобы поддержать плоды с большим весом, как на фото из отзывов о томате Большая мамочка. В теплице устанавливают бочки с водой, которой поливают растения в вечернее время. Льют в лунку под куст, стараясь не брызгать на стебель и листья.

Подкармливают раз в десять дней органикой, минеральными комплексами, специальными удобрениями для помидоров. Способствуют урожайности внекорневые подкормки древесной золой, раствором борной кислоты или другими препаратами. После подкормок обязателен обильный полив и проветривание теплицы. Влажную землю неглубоко рыхлят. По мере роста куста удаляют нижние листья на стебле, чтобы избежать загущения и распространения заболеваний и вредителей. Огородники с опытом обрабатывают помидоры с целью профилактики заболеваний и появления насекомых растворами зеленки, йода или сыворотки.

Замечание! Дачники делятся хитростью: если с каждой грозди срезать по 1–2 недозревших томата, остальные будут гораздо крупнее.

Уход за помидорами Большая мамочка

За сортом томатов Большая мамочка ухаживают так же, как и за всеми помидорами детерминантного типа. Только этот низкорослый куст всё же нуждается в подвязке, и его оптимально формировать в 2 или 3 стебля.

Полив

Несмотря на то, что томаты устойчивы к засухе, поливать их нужно обильно, особенно в засушливую погоду. Необходимо также следить за поливом в период прорастания семян и плодоношения. В период выращивания рассады, цветения и образования бутонов необходимость во влаге не так велика, но если полива в эти периоды недостаточно, то куст замедлит рост.

Пересыхание почвы для томатов недопустимо — это приведет к осыпанию цвета и завязи. Помимо этого, внесённые подкормки не будут усваиваться, а ещё увеличат свою концентрацию в почве, что может вызвать ожоги на растениях. Подкормки для получения хорошего урожая томатов Большая мамочка необходимы. Подойдут органические удобрения — перепревший коровяк, птичий помёт, настои трав, зола и прочие. Вносить подкормки рекомендуют три раза за период вегетации.

Обязательно стоит подкормить томаты в период цветения. Для этой цели подойдёт древесная зола. Один стакан золы заливают 1 л кипятка и настаивают 2 дня. Для полива раствор процеживают через сито и добавляют воды. Этой жидкостью следует также опрыскивать поверху. Такая подкормка положительно повлияет на развитие куста томата и получение большего количества плодов.

Не лишним будет подкормить минеральными элементами. Азотные удобрения вносят не более двух раз, а после раз в 10 дней вносят комплексные удобрения с содержанием фосфора, магния, калия, бора.

Подкормка

До цветения растения удобряют азотными подкормками. Периодически кусты томатов Большая Мамочка поливают питательным раствором. Чтобы его приготовить, в 10 л воды кладут 0,5 л жидкого коровяка и 20 г нитрофоски. Часто добавляют к этой смеси по 5 г калия сернокислого и 30 г суперфосфата.

Цветущие кусты томатов Большая Мамочка остро нуждаются в калийной поддержке. Лучше всего в этот период подойдет внекорневая подкормка древесной золой, которая даст саженцам возможность быстро усвоить ценные питательные вещества. Один стакан золы заливают 1 л горячей воды и настаивают 2 суток. Затем настой разбавляют и опрыскивают растения.

Подвязывание и формирование

Помидор Большая мамочка формирует тяжёлые кисти. Поэтому, чтобы куст не сломался под тяжестью собственных плодов, его следует подвязать. В качестве опоры подойдут деревянные колышки. Их устанавливают возле каждого куста рассады через 7 суток после её посадки в землю или во время высадки. Кусты данного сорта рекомендуют формировать в 2–3 стебля. Для этого у каждого томата оставляют только главный стебель и один-два крепких пасынка. От остальных пасынков постепенно избавляются.

Рыхление и пасынкование

При уходе за этим овощным растением следует рыхлить почву для поступления кислорода к корням растения. В процессе рыхления грунта вокруг томатов удаляют сорную траву. Рыхление почвы проводят после каждого полива. Землю на участке вокруг томата лучше замульчировать для предотвращения пересыхания почвы. Для этой цели рекомендуют использовать солому с торфом. Мульча также будет препятствовать росту сорняков на участке.

Томаты сорта Большая мамочка желательно пасынковать, оставив только до двух крепких пасынков для формовки в несколько стеблей. Конечно, растению детерминантного типа можно не делать пасынкование и формовку, но урожайность в этом случае будет меньше. Для этой цели удаляют боковые побеги до первой кисти, не оставляя пеньков.

Знаете ли вы? Когда томат ещё не зацвёл, удалённые с него пасынки размером 8–10 см можно высадить в увлажнённую почву и получить новый куст. Лучше будут укореняться черенки, сорванные у основания растения.

Особенности выращивания в теплице

Дачники отмечают, что в регионах с холодным прохладным климатом томаты не дадут высокого урожая при выращивании в открытом грунте. Без укрытия их выращивают только в южных регионах.

Особенности выращивания

Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:

1. Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре 20… 25 °C.
2. Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
3. После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
4. Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
5. За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.

На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваливаться на землю.

Описание и фото

Томат «Большая мамочка» — это сорт раннего созревания с прекрасными характеристиками и показателями. Рассмотрим описание сорта.

Это детерминантный и низкорослый сорт. Куст перестаёт расти на высоте 60 см — 1 м. Стебли крепкие с несколькими ветвями и небольшим количеством листьев, на которых равномерно располагаются довольно большие плоды. Мощная и крепкая корневая система развивается вширь, что способствует обильному урожаю.

Растения, несмотря на свою мощность, нуждаются в подвязке, а прищипывать их не нужно. Тяжёлые кисти с плодами тоже желательно укреплять. Рекомендуется формировать кусты из 2-3 стеблей, что увеличивает их продуктивность. Урожай созревает через 85 дней после появления всходов.

Внимания также заслуживают такие сорта томатов как «Каспар», «Аурия», «Тройка», «Ниагара», «Загадка», «Розовый слон», «Ракета», «Король Сибири», «Грейпфрут», «Клубничное дерево», «Шапка Мономаха», «Кенигсберг», «Розовый фламинго», «Алсу», «Мазарини».

«Большая мамочка» приносит обильный урожай: с 1 кв. м можно собрать 10 кг помидор. На одной крепкой плодоножке формируется до 6 крупных томатов ярко-красного цвета, массой 200-400 г, круглой и сердцевидной формы.

Семян в плодах очень мало.{amp}lt;p{amp}gt;

Помидоры не растрескиваются, так как имеют тонкую и в то же время плотную кожицу. Хорошо хранятся, не теряют своего вида даже после транспортировки.

Они сочные и мясистые, имеют приятный насыщенный вкус, сладковатый с кислинкой.

Универсальные в применении: они подходят как для свежих салатов, так и для соков, пасты и пюре. В них содержится каротиноид ликопин в большем количестве, чем в других томатных сортах, и много других полезных веществ: кальций, магний, витамины В, Е, С и РР.

Важно!Ликопин — это природный антиоксидант, который очень нужен человеческому организму как защита ДНК от образования опухолей и для замедления развития атеросклероза.

К отличительным особенностям сорта относятся следующие показатели:

• раннее созревание: первый урожай в теплице собирают через 85 дней после появления всходов, а на огороде — через 95 дней;
• детерминантность: после образования пятой кисти куст перестаёт расти и отдаёт все силы формированию плодов. Поэтому эти помидоры низкорослые и редко вырастают выше 60 см;
• томаты «Большая мамочка» отличаются высокой урожайностью: в теплице 1 квадратный метр может дать около 10 кг томатов, на открытом участке — немного меньше.

Выращивать этот сорт в открытом грунте можно только в южных районах, где лето тёплое. Поэтому лучшим местом для «Большой мамочки» является теплица, особенно для северных областей. Преимущества теплицы:

1. Можно не переживать, что в условиях прохладного лета рассаде будет холодно и рост замедлится.
2. Можно высаживать семена без пикирования, тогда урожай созреет через положенные 85 дней. Пикирование продлевает созревание на 5 дней.
3. В южных областях тепличные растения дадут плоды на 10 дней раньше, чем в открытом грунте.

Важно! В теплицах должна поддерживаться температура: ночью не ниже 12°С, а днём — не ниже 18°С.

Семена и рассада «Большой мамочки» не требуют каких-либо особых условий. В этом данный сорт мало отличается от большинства сортов томатов.

1. Сеять семена следует в конце марта — начале апреля.
2. Перед посадкой нужно провести процесс обеззараживания, опустив семена на 2 часа в раствор марганцовки. Если они куплены у надёжного продавца, то обрабатывать их не надо. Самые надёжные семена — от производителя. Автором томатов «Большая мамочка» является селекционная , поэтому лучше всего приобретать семена их производства.
3. Почву для рассады можно купить готовую в магазине или приготовить самостоятельно из садовой земли, торфа, перегноя и песка.
4. Семечки садят на глубину 1,5-2 см, поливают и накрывают плёнкой до появления ростков.
5. Пикировать томаты нужно после появления первых двух листочков.
6. Полив растений следует осуществлять под корень, чтобы они не заболели.
7. Рассада нуждается в закалке, которую нужно начать за 1-2 недели до высадки.
8. Высаживать в теплицу можно в апреле, а в грунт — в мае. Главное, чтобы уже не было заморозков и температура воздуха не опускалась ниже 12°С.
9. Схема посадки: 40х50 см или 4-5 кустиков на 1 кв. м.

Уход за томатами

«Большая мамочка» нуждается в подвязке. Одни фермеры делают это сразу после высадки рассады в грунт, другие — через неделю. Без этого ветки с тяжёлыми плодами падают на землю и даже могут сломаться.

Кусты необходимо поливать под корень тёплой, нагретой на солнце водой. Правильный полив очень важен для формирования плодов. Во время прорастания семян и в период созревания помидоров растения нуждаются в большем количестве влаги. В остальное время, когда рассада растёт, цветёт и завязываются плоды, следует сократить полив, чтобы задержать избыточный рост.

Однако полное пересыхание недопустимо: могут осыпаться цветки и завязи, замедлятся процессы фотосинтеза и роста. Более того, удобрения не укрепят растения, а навредят им.

Почву нужно взрыхлять почаще, желательно после каждого полива, когда просохнет. Это хороший способ избавиться от лишней воды после сильного дождя.

Подкормки

Корневая подкормка: 3-разовое удобрение органическими веществами, например навозом, птичьим помётом или настоем из трав. Необходимо также подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Внекорневая подкормка проводится в период цветения и важна для скорого усвоения питательных веществ. Рецепт: 1 стакан золы залить 1 л горячей воды и настаивать 2 дня, затем процедить, разбавить водой и опрыскивать кусты сверху.

Формирование кустов

Для обильного урожая очень важно формировать кусты:

• в каждом кустике нужно оставить главный стебель и 1-2 крепких отростка;
• лишние ветки следует удалять не сразу, а постепенно, по одному пасынку в неделю. Если избавиться от всех отростков сразу, куст может ослабеть и даже погибнуть.

Важно! Если кусты не пасынковать и оставить густыми, то снижается урожайность и появляется угроза фитофторы.

Первый урожай в теплицах можно собирать через 85 дней после прорастания (в июле), в открытом грунте — чуть позже. Те, кто редко посещают свою дачу, могут не переживать, так как плоды дождутся их на кустах и не испортятся.

Плотная кожица «Большой мамочки» позволяет транспортировать её, не боясь, что томаты потеряют форму или помнутся. Кроме того, они хорошо и долго хранятся в погребе. Плоды можно срывать недозрелыми, с расчётом на то, что они поспеют в комнатных условиях.

У сорта «Большая мамочка» уже много сторонников, которые дают только положительные отзывы: обильный урожай при сравнительно небольших усилиях. Попробуйте и вы вырастить этот замечательный томат. Удачи!

Была ли эта статья полезна?

Семена томатов сорта Большая мамочка на рассаду сажают с конца марта по начало апреля, примерно за 45 суток до перемещения на постоянное место. Пикируют после формирования 1-2 настоящих листьев.

Помидоры можно пересаживать:

• в теплицу – когда земля прогреется до 10° С;
• на открытые грядки – при 15° С.

Сорт Большая мамочка рекомендован для огорода и пленочных укрытий. Но никто не мешает посадить его в теплицу из поликарбоната. Для эффективного использования полезной площади выращивать томат нужно в 2 ствола. Так плодоношение будет продолжаться, когда на главном побеге сформируются все цветочные кисти, и он завершкуется.

Рекомендованная производителем схема посадки – 0,4х0,5 м.

Уход заключается в следующем:

1. Подвязка куста сразу после посадки в грунт – так за ним будет легче ухаживать. После формирования плодов нет опасности, что перегруженные побеги лягут на грунт.
2. Регулярные умеренные поливы. Если чередовать период засухи с обильным увлажнением, плоды Большой мамочки растрескаются.
3. Корневые подкормки. Сначала – с преобладанием азота, чтобы нарастить достаточную зеленую массу. После выдвижения второй цветочной кисти – фосфорно-калийными и кальциевыми удобрениями.
4. Внекорневые подкормки – именно так растения лучше воспринимают и усваивают микроэлементы.
5. Удаление пасынков и листьев под начавшей наливаться кистью.
6. Профилактические обработки от болезней, борьбе с вредителями.
7. Рыхления, прополки, мульчирование грядок.
8. В открытом грунте потребуется окучивание.
9. Регулярный осмотр кустов на предмет выявления признаков болезней или нехватки элементов питания, вредителей.
10. Сбор урожая.

Одним из преимуществ сорта является то, что особого ухода он не требует. Большую мамочку можно сажать на даче, куда хозяева наведываются только на выходные. Даже на открытых грядках помидор стойко выдерживает снижение температуры или краткосрочную засуху.

При неблагоприятных условиях и малом уходе сорт все равно даст урожай. Правда, плоды будут мельче, не такими качественными.

В своих отзывах огородники диаметрально расходятся при описании вкуса Большой мамочки. Одни восхищаются, указывают на настоящий помидорный аромат, другие сравнивают его с травой.

Сбор и применение урожая

Помидоры созревают дружно на 85-90 день после появления всходов. Вес плодов меняется от низа до вершины куста: нижние до 400 г, верхние — 150-200 г.

Употребляют их в свежем виде: салатах, бутербродах. Сорт подходит для изготовления соков, пюре, соусов и закусок. Маленькие плоды можно консервировать целиком. Плотная кожица не позволяет томатам растрескиваться, благодаря чему они подходят для транспортировки. Лежкость высокая, по отзывам фермеров плоды хранятся до поздней осени.

Важно! Сорванные недозрелыми, томаты доходят за несколько недель в темном, сухом месте.

Болезни и вредители

Томаты данного сорта устойчивы ко многим заболеваниям. Но при неблагоприятных обстоятельствах и несоблюдении правил агротехники возможны появления болезней и вредителей.

Рассмотрим основные из них:

1. Фитофтороз. Его появление могут спровоцировать перепады температурного режима, обильные дожди и повышенная влага. Фитофтороз поражает листья и плоды — на них образуются тёмно-бурые пятна. Отлично справляются с этой болезнью химпрепараты с содержанием меди (бордоская жидкость).
2. Серая гниль. Причина появления — нехватка кальция и излишняя влага. Серая гниль определяется по тёмным пятнам на плодах. Для борьбы рекомендуют применять кальциевую селитру.
3. Медведка. Любит унавоженные почвы и для избавления от неё стараются не вносить в землю сырой навоз или делают из него навозные ловушки. Часто применяются химические средства, например «Гром», «Банкол».
4. Проволочник. Используют препарат «Базудин», помещая его смесь с песком в лунки.
5. Совка. От гусениц этой ночной бабочки проводят опрыскивание химпрепаратами («Децис», «Актара») или настоем чеснока.
6. Белокрылка. Обычно обитает в теплицах. От этих мелких белых бабочек и их личинок подойдут те же средства, что и от совок.

Помидоры могут подвергнуться нашествиям других насекомых-вредителей — клещей, слизней. В таком случае можно воспользоваться народными методами борьбы или применить химические средства.

Для предотвращения появления болезней и вредителей необходимо:

• удалять с участка сорные травы;
• проводить регулярное рыхление почвы, а также мульчировать её;
• поливать по всем правилам в утреннее или вечернее время;
• осенью делать перекопку почвы;
• уничтожать ботву «отслуживших своё» томатов;
• делать подкормки растения органическими и минеральными удобрениями;
• придерживаться правильного севооборота;
• проводить профилактические опрыскивания химическими и народными средствами.

Знаете ли вы? Аромат посаженных возле участка с томатами бархатцев, календулы, мяты, чеснока отпугнёт многих насекомых-вредителей. Помидоры сорта Большая мамочка имеют высокую урожайность и формируют много плодов универсального назначения. Хоть у них куст детерминантного типа, его необходимо подвязывать и пасынковать, формируя в 2–3 стебля. Зато сорт ценят за устойчивость к фитофторе и другим заболеваниям томатов.

характеристика и отзывы, уход, фото

Сорт томатов Большая мамочка получен российскими селекционерами и запатентован в 2015 году. Изначально предназначался для выращивания в тепличных условиях, но отлично себя показал и в открытом грунте южных областей РФ.

Описание сорта

Сорт томатов Большая мамочка имеет следующие характеристики:

• ранние сроки созревания ягод — первый урожай собирают на 85–95 сутки от появления всходов;
• растение детерминантного типа высотой около 0,6 метра;
• формирует крепкий устойчивый стебель;
• светло-зелёные листья картофельного типа имеют морщинистый вид;
• соцветия появляются за 7 листом и через каждую пару листьев;
• у ярких красных плодов сердцевидная или овальная форма с небольшой ребристостью;
• масса помидоров 200–400 гр.;
• на каждой кисти формируется 5–6 плодов;
• кожица плода тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию;
• мякоть сочная, кисло-сладкая, с небольшим количеством семян;
• плоды хорошей лёжкости, транспортабельны;
• высокая урожайность — до 7–10 кг с 1 кв. м;
• устойчивость к грибковым заболеваниям (фитофторозу, табачной мозаике и мучнистой росе), не болеет фузариозом и вершинной гнилью;
• формируется обычно в 2–3 стебля;
• высаживается 4–5 кустов на 1 кв. м.

Достоинства и недостатки

• К плюсам сорта Большая мамочка относят:
• раннее созревание;
• высокую урожайность;
• вкусные плоды, которые хорошо хранятся и перевозятся;
• это не гибрид, на нём нет пометок F1 или F2, и нет препятствий заготавливать семенной материал;
• универсальность использования плодов;
• устойчивость к болезням.

• Минусами этого сорта являются:
• необходимость подвязки, так как ветви растения сильно гнутся под тяжестью кистей;
• крупный размер плодов, который не позволяет использовать их для консервации или засолки целиком.

Посадка и выращивание

В южных регионах этот сорт можно сеять прямо в землю в середине апреля. Для остальных климатических зон его выращивают из рассады.

Знаете ли вы? Томаты завезены в Европу из южноамериканского континента и какое-то время выращивались как экзотические растения, считались ядовитыми. В 1820 году для убеждения народа в обратном, полковник Роберт Джонсон съел ведро помидоров у здания суда.

Условия для выращивания

Томаты относятся к тепло- и светолюбивым культурам. Для быстрого прорастания семян нужна температура в +25…+30 °С, а после появления ростков температуру нужно понизить, чтобы они не слишком вытягивались и лучше формировали корневую систему до +12…+16 °С. Плоды лучше завязываются и зреют при температуре в +20…+25 °С, а вот при превышении порога в +30 °С образование завязи прекращается. Световой день для томатов должен быть не менее 12 часов, а для лучшего накопления в плодах сухих веществ во время вызревания оптимально освещение в 14–18 часов.

Подготовка к посеву

Семена перед высевкой помещают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки и затем замачивают в стимуляторах. Если посевной материал был собран со здоровых плодов, правильно хранился, и вы уверены в качестве семян, то это делать необязательно. А вот почву лучше обработать, так как она содержит возбудителей болезней, в том числе и фитофтору.

Можно купить уже готовый и обработанный грунт, но экономней будет смешать огородную землю с перегноем, добавив в него для рыхлости песок или вермикулит. Тару и почвосмесь за несколько дней до высевки семян обрабатывают 3 % раствором медного купороса. Новую тару можно не подготавливать, а землю полчаса прокалить для дезинфекции в духовке при температуре +90 °С.

Важно! Не болеющих фитофторозом томатов нет, есть только сорта, устойчивые к нему, когда болезнь развивается на фоне благоприятных условий для его развития. Поэтому при выращивании томата сорта Большая мамочка в теплице или в местах с дождливым климатом и перепадами температуры, не следует забывать о мерах профилактики против грибковых болезней.

Технология посева

Семена выкладывают в бороздки глубиной 1–2 см и аккуратно заделывают их в землю. Почву увлажняют до посадки, а после высева семян опрыскивают водой. Контейнер сверху накрывают прозрачной плёнкой и ставят в тёплое место. Когда через 3–5 суток появляются всходы, его переносят в хорошо освещаемое и прохладное место. В фазе появления двух листков их пикируют в отдельные ёмкости.

Высадка рассады на постоянное место

Рассаду высаживают в теплицу или на открытые грядки в возрасте 50–55 дней. При высадке в открытый грунт следят, чтобы температура не опускалась ниже +12 °С, и все заморозки уже прошли. Перед высадкой рассаду закаливают, вынося на время на холод. Перед посадкой она уже должна находиться там круглосуточно.

Грядку подготавливают ещё осенью или не позже, чем за 2 недели до посадки, внося органические удобрения. На ней не должны были расти паслёновые культуры. За сутки до высадки готовят лунки, обрабатывают их 1 % раствором медного купороса и добавляют золу, суперфосфат или другие минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Важно! Удобрения для томатов должны содержать умеренное количество азота. Избыток внесения азотных удобрений тормозит созревание и повышает содержание нитратов в плодах томатов.

Рассаду за час до высадки поливают. Потом аккуратно извлекают их ёмкости и помещают в лунку, расправляя корни. Томаты детерминантного типа с формовкой в 2–3 стебля располагают на расстоянии между ними 40 см в ряду и с междурядьями в 50–60 см. Уже во время высадки можно сразу вставить колышки для подвязки кустов, чтобы потом не травмировать лишний раз корни растения.

Как ухаживать за томатами?

За сортом томатов Большая мамочка ухаживают так же, как и за всеми помидорами детерминантного типа. Только этот низкорослый куст всё же нуждается в подвязке, и его оптимально формировать в 2 или 3 стебля.

Подкормки и полив

Несмотря на то, что томаты устойчивы к засухе, поливать их нужно обильно, особенно в засушливую погоду. Необходимо также следить за поливом в период прорастания семян и плодоношения. В период выращивания рассады, цветения и образования бутонов необходимость во влаге не так велика, но если полива в эти периоды недостаточно, то куст замедлит рост.

Пересыхание почвы для томатов недопустимо — это приведет к осыпанию цвета и завязи. Помимо этого, внесённые подкормки не будут усваиваться, а ещё увеличат свою концентрацию в почве, что может вызвать ожоги на растениях. Подкормки для получения хорошего урожая томатов Большая мамочка необходимы. Подойдут органические удобрения — перепревший коровяк, птичий помёт, настои трав, зола и прочие. Вносить подкормки рекомендуют три раза за период вегетации.

Обязательно стоит подкормить томаты в период цветения. Для этой цели подойдёт древесная зола. Один стакан золы заливают 1 л кипятка и настаивают 2 дня. Для полива раствор процеживают через сито и добавляют воды. Этой жидкостью следует также опрыскивать поверху. Такая подкормка положительно повлияет на развитие куста томата и получение большего количества плодов.

Не лишним будет подкормить минеральными элементами. Азотные удобрения вносят не более двух раз, а после раз в 10 дней вносят комплексные удобрения с содержанием фосфора, магния, калия, бора.

Подвязывание и формирование куста

Помидор Большая мамочка формирует тяжёлые кисти. Поэтому, чтобы куст не сломался под тяжестью собственных плодов, его следует подвязать. В качестве опоры подойдут деревянные колышки. Их устанавливают возле каждого куста рассады через 7 суток после её посадки в землю или во время высадки. Кусты данного сорта рекомендуют формировать в 2–3 стебля. Для этого у каждого томата оставляют только главный стебель и один-два крепких пасынка. От остальных пасынков постепенно избавляются.

Рыхление почвы и пасынкование

При уходе за этим овощным растением следует рыхлить почву для поступления кислорода к корням растения. В процессе рыхления грунта вокруг томатов удаляют сорную траву. Рыхление почвы проводят после каждого полива. Землю на участке вокруг томата лучше замульчировать для предотвращения пересыхания почвы. Для этой цели рекомендуют использовать солому с торфом. Мульча также будет препятствовать росту сорняков на участке.

Томаты сорта Большая мамочка желательно пасынковать, оставив только до двух крепких пасынков для формовки в несколько стеблей. Конечно, растению детерминантного типа можно не делать пасынкование и формовку, но урожайность в этом случае будет меньше. Для этой цели удаляют боковые побеги до первой кисти, не оставляя пеньков.

Знаете ли вы? Когда томат ещё не зацвёл, удалённые с него пасынки размером 8–10 см можно высадить в увлажнённую почву и получить новый куст. Лучше будут укореняться черенки, сорванные у основания растения.

Болезни и вредители

Томаты данного сорта устойчивы ко многим заболеваниям. Но при неблагоприятных обстоятельствах и несоблюдении правил агротехники возможны появления болезней и вредителей.

Рассмотрим основные из них:

1. Фитофтороз. Его появление могут спровоцировать перепады температурного режима, обильные дожди и повышенная влага. Фитофтороз поражает листья и плоды — на них образуются тёмно-бурые пятна. Отлично справляются с этой болезнью химпрепараты с содержанием меди (бордоская жидкость).
2. Серая гниль. Причина появления — нехватка кальция и излишняя влага. Серая гниль определяется по тёмным пятнам на плодах. Для борьбы рекомендуют применять кальциевую селитру.
3. Медведка. Любит унавоженные почвы и для избавления от неё стараются не вносить в землю сырой навоз или делают из него навозные ловушки. Часто применяются химические средства, например «Гром», «Банкол».
4. Проволочник. Используют препарат «Базудин», помещая его смесь с песком в лунки.
5. Совка. От гусениц этой ночной бабочки проводят опрыскивание химпрепаратами («Децис», «Актара») или настоем чеснока.
6. Белокрылка. Обычно обитает в теплицах. От этих мелких белых бабочек и их личинок подойдут те же средства, что и от совок.

Помидоры могут подвергнуться нашествиям других насекомых-вредителей — клещей, слизней. В таком случае можно воспользоваться народными методами борьбы или применить химические средства. Для предотвращения появления болезней и вредителей необходимо:

• удалять с участка сорные травы;
• проводить регулярное рыхление почвы, а также мульчировать её;
• поливать по всем правилам в утреннее или вечернее время;
• осенью делать перекопку почвы;
• уничтожать ботву «отслуживших своё» томатов;
• делать подкормки растения органическими и минеральными удобрениями;
• придерживаться правильного севооборота;
• проводить профилактические опрыскивания химическими и народными средствами.

Знаете ли вы? Аромат посаженных возле участка с томатами бархатцев, календулы, мяты, чеснока отпугнёт многих насекомых-вредителей.

Томат большая мамочка: особенности выращивания

Сегодня мы представим вам томат «большая мамочка». Отзывы огородников позволяют судить о том, что этот новый сорт российских селекционеров прекрасно зарекомендовал себя как универсальный и урожайный. Он рекомендован для выращивания в теплицах, однако в южных регионах он демонстрирует равноценные результаты и при выращивании в открытом грунте.

Томат «большая мамочка»: характеристики, отзывы

Несмотря на то что с этим сортом российские селекционеры познакомили потребителей только в 2013 году, отзывы овощеводов о нем восторженные. Высота штамбовых кустов около 70 см. Они имеют крепкие стволы и среднее количество листвы. Ветви на кустах располагаются равномерно. Светло-зеленая листва не имеет опушения. Она несколько сморщенная, и напоминает листья картофеля.

К скороспелым сортам относится томат «большая мамочка». Отзывы огородников при этом свидетельствуют о том, что при благоприятных условиях и надлежащем уходе плоды созревают не на 93-й день, как утверждают селекционеры, а уже на 85-й. Корень растения мощный, развивается в основном в стороны. Это позволяет кустам получать больше питательных веществ для завязи и наращивания массы.

Характеристика плода

После седьмого листа на растении образуется простое соцветие, на котором немного позже завязывается шесть плодов. Затем соцветия формируются после каждого второго листика. Крепкая плодоножка надежно удерживает и не дает опадать крупным помидорам.

Они ребристые, имеют сердцевидную форму с маленьким носиком. Томаты крупные, до 350 г на первых гроздях, на остальных — не менее 200 граммов. Прекрасно сохраняются на кусте и не растрескиваются. Томат «большая мамочка» (отзывы огородников это подтверждают) в теплице могут давать и более крупные плоды. Кожица тонкая, но при этом плотная и гладкая. У незрелых томатов она зеленого цвета, вызревшие плоды окрашены в ярко-красный цвет.

Многие садоводы и огородники сегодня уже выращивают томаты «большая мамочка». Какая урожайность этого сорта? Этот вопрос интересует всех, кто только собирается посадить растение на своем участке. В теплице с одного квадратного метра снимают от десяти килограммов плодов, в открытом грунте урожай немного меньше – 7–8 кг.

Сочные помидоры отличаются великолепными вкусовыми качествами – сладковатой нежной мякотью. Мелких семян немного, они располагаются в 6–8 камерах. Плоды хранятся долго, прекрасно переносит транспортировку.

Мы вам представили томат «большая мамочка» (описание). Семена нового сорта сегодня можно приобрести практически во всех специализированных магазинах. А теперь расскажем о том, как вырастить эти замечательные томаты.

Особенности выращивания

Селекционеры получили для выращивания в теплице томат «большая мамочка». Отзывы огородников, в свою очередь, подтверждают, что он показывает прекрасные результаты и в открытом грунте. В регионах с прохладным и коротким летом экспериментировать не стоит. Целесообразнее его сразу посадить в теплицу. Всходят семена этого сорта дружно и быстро, да и плоды созревают в ранние сроки.

Из-за скорого созревания, посев семян на рассаду можно проводить в самом конце марта или в первых числах апреля. Их не слишком заглубляют (не более двух сантиметров). Семена нуждаются в предварительной обработке обеззараживающим раствором. Пикировка проводится после появления двух хорошо развитых настоящих листочков. Для неё достаточно емкостей объемом около 300 мл.

Поливать саженцы необходимо осторожно, не допуская попадания влаги на листья. За несколько дней до посадки на постоянное место растение необходимо закаливать — на несколько часов открывать форточку или выносить рассаду на балкон. В первых числах мая рассаду высаживают в теплицу. Почву необходимо перекопать с перегноем и прогреть. В середине мая рассаду высаживают в открытый грунт.

Растение следует поливать теплой водой под корень. Подкармливают каждые десять дней органическими удобрениями. Раз в две недели требуется пасынкование, куст формируют в два стебля. Пасынки более четырех сантиметров не удаляются — это может навредить растению. Сорт «большая мамочка» нуждается в подвязке на вертикальные шпалеры. Это связано с большим весом плодов.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к большинству характерных для томатов заболеваний. Обладает стойким иммунитетом к большинству вредителей. Не страшна ему и фитофтора. Плоды созревают в тот период, когда грибок ещё не достиг своей активности.

Что надо учитывать при посадке в грунт?

Как мы уже говорили, это скороспелый сорт. Для того чтобы получить ранний урожай, растению необходимо обеспечить качественный уход:

1. Для посадки используют кустики высотой около тридцати сантиметров, с шестью или девятью настоящими листьями.
2. Стебель растения должен быть крепким, иметь развитую корневую систему. Это гарантируют наилучшую приживаемость.
3. Томаты следует высаживать на расстоянии сорока сантиметров, загущать посадку не следует. Это не увеличит урожайность, а лишь навредит растениям, помешает их росту, может спровоцировать развитие болезней.
4. Поливают растение обильно, раз в неделю. Если осуществлять более частый полив, то корням будет сложно «дышать», они будут медленнее развиваться, так как в недостаточном количестве поступят растению питательные вещества.
5. Спустя семь дней с момента посадки, кустики можно подкормить комплексными удобрениями.
6. Лунки необходимо рыхлить регулярно, но с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему.
7. После укоренения растение подвязывают.

Использование

Сорт «большая мамочка» отличается прекрасным вкусом и большим содержанием полезных веществ: витаминов группы C, РР, В. Е, ликопина, магния и кальция. Этот сорт в основном употребляется в свежем виде, хорош в салатах. Не утрачивает вкусовых качеств при консервировании, подходит для приготовления соков, кетчупов, томатных паст.

Достоинства и недостатки сорта

Селекционеры России и их зарубежные коллеги постоянно работают над выведением все более совершенных сортов. Описываемый нами вариант имеет множество неоспоримых достоинств. Среди них:

• крупные плоды, которые не растрескиваются;
• великолепный вкус;
• скороспелость;
• высокая урожайность;
• иммунитет к большинству заболеваний.

Выраженных недостатков у этого сорта пока не выявлено.

Томаты «большая мамочка»: отзывы и рекомендации

Большинство овощеводов, которые уже выращивали томаты этого сорта, довольны тем, что всходы появляются очень быстро, срок созревания плодов не превышает 90 дней. «Большая мамочка» радует высокой урожайностью и отличным вкусом. Кроме того, многим нравится, что этот сорт идеально подходит не только для выращивания в тепличных условиях, но и дает прекрасный урожай в открытом грунте. Уход за ним ничем не отличается от ухода за другими томатами раннеспелых сортов.

Опытные овощеводы рекомендуют при посадке в открытый грунт добавить в лунку по горсти перепревшего навоза или перегноя, золу (на один квадратный метр необходимо 0,5 кг). Это обеспечит растение калием и азотом, которые ускорят рост.

описание, характеристика и урожайность сорта помидоров, отзывы

С каждым годом селекционеры радуют огородников новыми выведенными сортами томатов. Это позволяет выбрать для посадки, действительно, качественный и высокоурожайный сорт, отличающийся отменным вкусом. Среди иных разновидностей помидоров у покупателей пользуется большим спросом томат «Большая мамочка».

Описание

Томат «Большая мамочка» считается сортом раннего созревания плодов. В отличие от иных разновидностей он является детерминантным. Другими словами, у него ограниченный рост. Стандартная высота куста обычно составляет 60 см и лишь изредка достигает 1 м. После достижения своего уровня куст перестает расти.

Стебли растения при должном уходе довольно крепкие, куст обычно имеет несколько стеблей. Количество листьев небольшое, как и их размер. Корневая система данного сорта очень мощная и развивается вширь, что способствует высокой урожайности. Однако для ее увеличения все же желательно избавляться от лишних побегов, оставляя не более двух.

Кисти данного томата увесистые, а плоды крупные, что вынуждает подвязывать кусты к опорам после того, как пройдет адаптация рассады после высадки. Собирать первые помидоры можно уже через 85 дней с момента посадки семян. Урожайность сорта составляет порядка 10 кг с одного квадратного метра. Обычно одна плодоножка имеет около 6 помидорок, вес которых в среднем составляет от 200 до 400 г.

Характеристика сорта

Форма томата «Большая мамочка» кругловатая, спелые плоды имеют малиново-красную окраску. Количество семян внутри плода небольшое, сами помидоры плотные, сочные, мясистые. Кожица тонкая, но плотноватая, что исключает растрескивание спелого плода. Поэтому помидоры сорта хорошо переносят хранение и длительную транспортировку на большое расстояние.

По вкусу помидоры «Большая мамочка» кисло-сладкие. Они годятся для употребления в свежем виде (например, в салатах, традиционной нарезке, с сыром, майонезом), а также для домашнего консервирования.

В отличие от других сортов томата в них содержится больше каротиноида ликопина, который жизненно необходим для организма человека, защищая ДНК от образования опухолей, а также замедляя течение атеросклероза. Помимо этого, он богат кальцием, магнием, витаминами B, C, E.

Достоинства и недостатки

Помидоры «Большая мамочка» имеют немало достоинств. К примеру, они характеризуются стойкостью ко многим заболеваниям, свойственным семейству пасленовых. Сорт не подвержен поражению вершинной гнилью и фузариозом. Кроме того, он не болеет табачной мозаикой и мучнистой росой.

Еще одним достоинством томата является возможность выращивания не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте. Однако при этом отмечается, что созревание в теплице более быстрое, да и урожайность лучше. Когда помидоры растут на улице, они поспевают примерно на 2 недели позже. Рост куста прекращается с образованием пятой кисти. Все силы в дальнейшем уходят на формирование плодов.

При высокой урожайности и низкорослости данный сорт довольно капризен к температурным условиям региона. Например, лучше эти помидоры растут на юге страны. В северных регионах их предпочтительно выращивать в теплицах. Если лето будет холодным, они попросту не успеют вырасти и вызреть. Что касается тепличных условий, необходимо следить за тем, чтобы температура ночью не опускалась ниже отметки 12 градусов тепла, а днем – менее +18.

Хранить собранные с кустов помидоры можно долго. Собирать их можно и не совсем зрелыми, что особенно важно в конце сбора, когда подступают холода и первые заморозки. Собранные помидоры хорошо дозревают на подоконнике, при этом не теряя формы и вкуса, хотя может несколько снизиться их сочность.

Но, помимо достоинств, томат имеет и недостатки.

Без должного ухода снижается урожайность куста. Вкусовые качества могут изменяться в зависимости от погодных условий. В некоторых регионах страны размер плодов, выращенных в открытом грунте, гораздо меньше тепличных. Несмотря на тот факт, что плодоножка с сочленением и довольно крепко держит плоды, без подвязывания куста не обойтись. Под большим весом крупных плодов кисть может надломиться.

Посадка и уход за рассадой

Посадочный материал для выращивания должен быть свежим. Это позволит получить больше рассады. Сразу семена надлежит обработать в слабом растворе марганцовки в течение двух часов, что будет способствовать их обеззараживанию и повышению стойкости ко многим заболеваниям. Посадку необходимо осуществлять в конце марта. Крайний срок – первая неделя апреля. Нормальными условиями для выращивания являются показатели температуры в помещении от +23 до +25 градусов С.

Чтобы не сомневаться в качестве семян, лучше купить их от производителя (селекционной компании «Гавриш») в надежном и проверенном магазине. В таком случае вовсе не обязательно обрабатывать посадочный материал раствором марганцовки. Почву тоже можно купить готовую. Если планируется использовать землю, которая есть, стоит учесть: к садовой земле нужно добавить немного торфа, перегноя и просеянного песка.

Семена углубляют в почву на расстояние от 1 до 1,5 см, после чего сверху присыпают оставшейся землей и обязательно увлажняют теплой водой, используя для этого пульверизатор. После этого контейнер с посажеными семенами накрывают обычной полиэтиленовой пленкой и убирают для проращивания.

Обычно всходы появляются быстро и дружно. Как только это произойдет, пленку с контейнера снимают, а саму емкость переставляют ближе к свету, чтобы рассада росла крепкой.

После того как появятся 2 первых настоящих помидорных листка, рассаду пикируют (рассаживают по отдельным емкостям). Пикировка нужна для того, чтобы каждый росток получил должное количество воздуха, а также субстрата для полноценного развития. Для лучшего укоренения надлежит поливать культуру теплой водой. Важно следить, чтобы полив был своевременным.

Так рассада растет до конца апреля, если планируется высадить ее в теплицу, и до мая, если сажать ее будут на грядки в открытый грунт. Примерно за 2 недели до высадки надлежит закалять рассаду, вынося ее в теплицу или на улицу для привыкания. При этом каждый день время закалки постепенно увеличивают.

Полив рассады обязателен с момента посадки семян. Однако нельзя допускать, чтобы земля в контейнере или горшочках была излишне влажной. Это негативно отражается на росте томата, поскольку культура легче переносит сухую землю, чем застои воды. В темноте рассада растет медленно, стебли вытягиваются в поисках света, они обычно слабые и тонкие.

Для формирования корневой системы изначально нужно немало света, поэтому нередко приходится восполнять его недостаток посредством фитоламп. Не нужно создавать большую температуру для ускорения роста появившихся всходов. Это хорошо уже тогда, когда они немного окрепнут. В качестве подкормки можно использовать питательный раствор из аммиачной селитры, сульфата калия, воды и суперфосфата.

Выращивание кустов и уход

Высадку помидоров проводят обычно ближе к вечеру, в жару этого делать нельзя, чтобы рассада «не сгорела». Идеальные условия высадки – в пасмурную погоду или под небольшим дождиком. Так рассада легче принимается и быстрее адаптируется к новым условиям роста. В процессе выращивания не обойтись без минеральных подкормок культуры.

При высадке на постоянное место стоит учитывать, что для хорошей урожайности недопустима загущенность и теснота расположения кустов. Согласно общепринятой схеме высадки на 1 м2 их должно быть не более 6 шт., а то и меньше. При этом нежелательно, чтобы расстояние между рядами составляло менее 40 см. Высаженную рассаду нельзя сразу подвязывать к опорам.

Это необходимо делать уже после ее привыканию к новым условиям роста. Обычно подвязывать культуру можно уже через несколько дней с момента высадки рассады. В дальнейшем ухаживать за ней несложно. Нужно подкармливать ее, избавлять землю от сорняков, которые будут вытягивать ценную влагу и препятствовать развитию кустов.

Поливать в теплице рассаду надлежит под корень, используя воду комнатной температуры. Подкормки стараются проводить не чаще 1 раз в 10 дней. При формировании куста стараются убирать все пасынки не реже 1 раза в 2 недели. Важно не упускать этот момент, поскольку от этого может зависеть урожайность сорта.

Кроме того, нелишним будет мульчирование почвы вокруг кустов. Обсыпание кустика вокруг соломой или иной мульчей позволит сократить число прополок, поскольку обычно это препятствует росту сорняков. Однако еще одним итогом мульчирования будет сохранение влаги в почве, что особенно ценно для корневой системы. Можно вносить и внекорневые подкормки.

Это особенно эффективно во время цветения, позволяя культуре быстрее впитывать питательные вещества. Для этого золу смешивают с горячей водой и настаивают около двух суток. Затем ее процеживают, разбавляют водой и опрыскивают культуру сверху. В качестве корневых подкормок можно применять навоз либо птичий помет. Однако нельзя использовать их, пока они свежие, поскольку это может погубить овощную культуру.

Отзывы

Согласно отзывам тех, кто уже сажал данный сорт и снимал с кустов урожай, томат «Большая мамочка» считается отличной культурой и полностью оправдывает свою востребованность у покупателей. В отличие от других сортов его завязь особо дружная. Куст буквально усеян плодами, поэтому урожайность томата гораздо выше, чем у других сортов. При этом в отзывах, оставленных огородниками на форумах Всемирной паутины, отмечаются высокие вкусовые качества томата.

Вкус у него сахарный с небольшой кислинкой. Согласно существующим отзывам, особенно вкусными из плодов томата «Большая мамочка» получаются соки, кетчупы и даже томатная паста. Помимо этого, нравится огородникам и размер плодов данного сорта, а также их обилие на одном кусте.

Однако именно это вынуждает уделять кустам больше внимания, поскольку большое количество помидоров делает куст тяжелым. Приходится дополнительно подвязывать каждую кисть, чтобы томат поспел и не подламывался.

В следующем видео смотрите обзор томатов сорта «Большая мамочка».