Подготовка грядки для озимого чеснока: Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью (под зиму): чем заправить, какими удобрениями

Содержание

✔Подготовка грядок под посадку озимого чеснока. Хорошая земля – залог урожайности | Сад и Дача. Полезные советы

Озимой чеснок по большей части произрастает самостоятельно, точнее говоря с минимальной заботой дачника. Для хорошего развития головок самое важное – посадить их в срок в питательный грунт и тогда удастся миновать целый ряд трудностей.

✔Подготовка грядок под посадку озимого чеснока. Хорошая земля – залог урожайности

Чеснок урождается здоровым и крупным на хорошо освещенных возвышенных участках. В таких зонах головкам не грозит застой влаги и как следствие развитие гнилей. Не менее важна структура почвы вкупе с её питательностью и средним уровнем кислотности. Идеальным типом земли являются: суглинок, супесчанные грунты, чернозем. Абсолютно не подходят участки насыщенные глиной, их необходимо окультуривать, путем добавления речного песка, торфяной массы, перегноя.

Подготовку грядки под заделку озимого чеснока оптимально начинать за три недели до начала работ, ориентируясь на климатические показатели региона. Жители средней полосы реализуют посадку в срок с начала октября по его середину, на юге в ноябре, в Сибири после 15 сентября.

В целях сохранения сортовых качеств озимого чеснока нужно соблюдать технику севооборота, попеременно меняя зоны для выращивания. Всего за 1-2 сезона чеснок способен вобрать в себя огромную долю полезных веществ, отчего последующим посадкам данной культуры приходится выживать на бедном грунте, развиваясь слабо. Внесение повышенного объема удобрений и предпосадочное улучшение грунта сидератами могут значительно повысить показатели питательности земли, хотя в полной мере этого будет недостаточно. Поэтому все-таки лучше стараться соблюдать технику севооборота.

Подготовка грядки начинается с выбора места. Когда оно определено, наступает черед формирования участка. Сперва его очищают от сорняков, затем обеззараживают, далее дают просохнуть, а позже перекапывают и попутно заправляют удобрениями. В конце процедуры грядку разделяют бороздами, располагающимися с севера на юг. Чтобы грунт достаточно осел и посаженные зубчики в нем сидели ровно, за 5-7 дней до их заделки грядку будет не лишним пролить водой. После полного высыхания земли можно приступать к процедуре заделки посадочного материала.

Для дезинфекции земли от болезнетворных организмов подходит множество препаратов. Самый доступный их них — это проверенная временем марганцовка, разведенная до розоватого цвета. Из целевых средств популярностью пользуются: Топсин-М, Фитоспорин-М (приоритетно в форме пасты), Акробат и Ридомил Голд.

Касаемо выбора удобрений для повышения питательности грунта, здесь выбор велик. Правильнее отдавать предпочтение жидким составам, потому как они быстрее усваиваются и равномернее распределяются. Хорошим эффектом обладает смесь суперфосфата 1ст.л., извести 1ст., 1ст.л. нитрофоски, 1 ведра коровяка. Аналогично полезна заправка грядки смесью, состоящей из 5кг перегноя, 30г суперфосфата, 25г калийной соли. Дополнительно следует всегда удобрять землю золой, разведенной в соотношении 1л вещества на 10л воды.

Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью – 4 Сезона огородника

Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью

Подготовка грядки под чеснок – дело несложное, но важное. Несмотря на ядрёный характер, чеснок – культура нежная и отзывчивая на грамотный уход. Больше всего внимания он требует в осенний период, когда все основные работы в огороде подходят к концу. Ведь сроки посадки озимого чеснока приходятся на конец сентября – первую половину октября. От того, как подготовить грядку под посадку чеснока осенью, напрямую зависит урожай будущего сезона. Поэтому следует максимально серьёзно отнестись к подготовительным работам и выполнить их в нужные сроки.

Содержание статьи:

Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью

Первым этапом будет выбор грядки под чеснок, и только полному профану в садовых делах это может показаться плёвым делом. К сентябрю в распоряжении огородника находится целый батальон пустых грядок, любую из которых можно по-быстрому перекопать и засадить. Если, конечно, хороший урожай не интересует. На самом деле

подготовка грядки под озимый чеснок осенью имеет несколько особенностей. Одна из них связана с правильным выбором предшествующих культур.

Категорически не признаёт чеснок почву, доставшуюся «в наследство» как от картофеля, моркови и репы, так и от редиса и лука. За период созревания они вытягивают из земли те микроэлементы, которые требуются и для полноценного формирования чесночных головок. Грядку для посадки чеснока осенью под зиму лучше всего формировать там, где летом росли:

  • Баклажаны или кабачки.
  • Тыква или перец.
  • Огурцы или капуста.

Они накапливают органические вещества, полезные не только для питания, но и устойчивости чеснока к болезням.

Основные работы по подготовке почвы

Перед тем, как подготовить грядку под посадку чеснока осенью, хорошенько убедитесь, что она находится на достаточно освещённом сухом месте.

Избыток влаги является одним из наиболее неблагоприятных факторов для развития культуры.

Важно! Если вода задерживается в земле слишком долго, зубчики начинают загнивать, постепенно заражая друг друга.

Подготовка грядки для чеснока осенью происходит в два этапа: обеззараживание и питание.

Обеззараживание

Во-первых, если по своему составу почвы всё-таки кислые, о чём может говорить активность таких сорняков, как мокрица, белый клевер, лютик, то самый простой способ «раскислить» её. Нужно просто просыпать почву золой. Во-вторых, профилактическое обеззараживание стоит провести в любом случае, так как следы специфических бактерий и болезней могут оставаться даже в здоровой земле.

Подготовка грядки под чеснок

Если вы не одобряете слишком агрессивные методы обработки сильными препаратами, используйте старые проверенные дедовские способы,

как подготовить грядку под посадку чеснока осенью:

  • Пролить почву водным раствором (10 л. ) медного купороса (40 г.) из расчёта 1 л./1 кв.м.
  • Обработать грядку под чеснок крепеньким раствором старого и доброго перманганата калия. В 10 л. воды растворить кристаллы марганцовки до образования раствора насыщенно-малинового цвета.
  • Подготовить такое средство: 1 л. воды + 1 г. марганцовки + 1 г. борной кислоты и полить ею будущую грядку.

На заметку! Обеззараживание грядки под чеснок следует проводить до перекопки земли, по окончании процедуры нужно закрыть почву плёнкой и оставить отстаиваться несколько дней.

Удобрения

Чтобы подготовить грядку под чеснок осенью по высшему классу

, стоит знать, какие удобрения лучшим образом помогут растению пережить холодную зиму и дать крепкие всходы будущей весной. Самым простым способом является внесение компоста. На каждый квадратный метр запланированной грядки вносят примерно по одному ведру компоста. С последующим внесением минеральных смесей. 1 ст.л. двойного суперфосфата + 2 ст.л. сульфата калия / 1 кв.м.


Интересное по теме: Классный компост своими руками – Из чего и как сделать: Способы приготовления + видео


 

Чем ещё можно удобрить грядку под чеснок осенью? Для этой цели подойдут следующие проверенные временем составы в расчёте на 1 кв.м. участка:

  • Перегной (5 кг), калийная соль (25 гр), двойной суперфосфат (30 гр.).
  • Коровяк (ведро 10 л.), двойной суперфосфат (1 ст.л.), нитрофоска (10 гр.), гашёная известь (1 стакан).

Следует помнить, что для этих целей никак не подойдёт свежий навоз. Он не только повредит нежную кожицу чесночных долек, но и создаст все условия для комфортной зимовки многочисленным сорнякам.

Грядка под чеснок – подготовка

Когда основные действия по обеззараживанию и обогащению почвы будут окончены, останется совсем небольшой объём работ. Чтобы подготовить грядку под озимый чеснок осенью максимально качественно, следует тщательно перекопать землю на один штык лопаты.

Грядка под чеснок осенью

Тогда питательные вещества попадут на необходимую глубину. Но если почва сухая, то грядку под посадку чеснока нужно хорошенько пролить. Затем закрыть плёнкой или рубероидом и оставить на две недели отстаиваться. Это позволит грунту хорошенько осесть и утрамбоваться.

Иначе высаженные зубчики чеснока могут уйти глубже в грунт вместе с оседающей землёй.

Посадка чеснока в сидераты

В современной агротехнике очень популярен способ естественного удобрения почвы с использованием комплексных сидератов. До того, как начать готовить грядку под чеснок осенью, на освободившейся площади высевают смесь семян:

  1. Горчицы.
  2. Овса
  3. Гороха.

Делают это обычно во 2-ой половине августа, рядочками на расстоянии 30-40 см. Если проделать это вовремя, то ко времени посадки чеснока смесь уже даст густые всходы высотой до 30 см.

Вот между этим «зелёным караулом» как-раз и высаживаются подготовленные зубчики. После заморозков сидераты послужат отличным укрывным материалом, ну а в новом сезоне – ценной органической подкормкой.


Интересное по теме: 7 Лучших сортов озимого лука для посадки под зиму: описание, отзывы + видео


 

Можно, конечно, проигнорировать и советы опытных и бывалых огородников, и элементарные правила,

как подготовить грядку для чеснока осенью. Но тогда не стоит пенять на погоду или истощённую землю при сборе очередного урожая. Народная мудрость утверждает: «Как потопаешь, так и полопаешь». И в случае с грамотной агротехникой при посадке чеснока эта мудрость права на все 100%.

От души приглашаем вас посетить нашу группу ВКонтакте, где вы найдете огромное количество полезных рекомендаций. Подписывайтесь и на наш канал в Яндекс Дзен, где вы найдете 476 статей посвященных теме Сад и огород (подписка абсолютно бесплатная)

И просьба.  Кому не в тягость, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в своих социальных сетях. Возможно их этот вопрос тоже весьма интересует. Помогите своим друзьям найти нужные ответы! Всегда ваши, 4 Сезона огородника.

Грядка под чеснок

 В этой статье:

Осень, время года, когда завершаются дачные работы и огородники начинают готовить гряды для посева под зиму некоторых овощных культур. И если вы хотите весной получить ранний урожай намного раньше, стоит осенью приложить для этого некоторые усилия. Известно, что овощные культуры, посаженные под зиму крепче, закаленнее, а также меньше подвержены всевозможным болезням. Но, чтобы овощи оправдали ваши надежды, необходимо правильно подготовить грядки. Немного дольше продлите свой дачный сезон, вложите чуть больше усилий, совсем немного затрат и ваш огород отблагодарит вас уже ранней весной, когда солнце пригреет чуть сильней, на ваших грядках зазеленеет первый урожай. Петрушка,салат, редис, зеленый лучок и укропчик. А это ли не стимул для огородника?


Самой распространенной культурой, сажаемой под зиму, является чеснок. Он один из первых появляется весной из земли и радует нас своими зелененькими стрелочками. И мы радуемся, глядя на дружные всходы, правильные рядки. Значит — не вымерз, не пропал, не подвел, и все луковки перезимовали!

Как правильно определить место.

Участок, где вы будете делать чесночную грядку, по всем правилам должен быть солнечным, открытым. Не сажайте чеснок в низинке или в углубленных местах. Туда будет скапливаться весной талая вода, он может вымокнуть и сгнить. Место должно быть таким, чтобы весной снег сошел быстро и дал возможность прорасти всходам. Органические остатки, находящиеся на грядке также сыграют на пользу.

Почва для чеснока желательно с нейтральной кислотностью или даже пониженная. Хорошо растет на плодородной суглинистой почве. После того, как гряда подготовлена, забудьте о ней, вплоть до самой посадки.

Желательно вести подготовку почвы за 1 или 1,5 месяца.

Если вы используете землю впервые, для посадки на этом месте чеснока, тогда придется как следует потрудиться. Если почва суглинистая, необходимо добавить торф. Ну а если земля тяжелая, не подъемная, разбавьте ее песком или керамзитом. Нельзя добавлять свежий навоз. Вы можете заразить землю сорняками и всевозможными возбудителями болезней. Лучше добавьте перегной, любую другую органику. Принято сажать чеснок на грядки с клубникой.

Есть мнение, что чеснок отгоняет вредных насекомых от кустов клубники и помогает сохранить от болезней. Но если вы посадите чеснок на соседней грядке с клубникой, я думаю, эффект будет тот же. Главное, чтобы почва имела в себе все необходимое для благоприятного роста растения. В меру была жирной, в меру щелочной. Поэтому необходимо периодически проверять почву на кислотность. И принимать вовремя меры по раскислению. Существует несколько рецептов удобрений для грядки под чеснок.

Самый легкий – это готовое удобрение из магазина. Вам предложат на выбор. Но можно приготовить смесь самим. Для этого потребуется: Одно ведро коровьего навоза, стакан гашеной извести, одна ложка столовая суперфосфата, примерно десять грамм нитрофоски. Перемешайте все это внесите эту дозу на один квадратный метр земли.

Можно добавить калийную соль, перегной.

Добавив все необходимое, перекопайте гряду. Глубина перекопки должна быть примерно двадцать сантиметров. Удалите все сорняки и корни, чтобы весной было меньше работы. В противном случае, гряды будут забиты сорняками. Разровняйте гряду граблями и чуть-чуть утрамбуйте. Теперь приступим к обработке почвы.

Чем обработать грядку под чеснок.

Осень самая лучшая пора для обработки гряд от различных болезней. Не исключение и грядка под чеснок. Споры болезней, накопленные за лето, должны быть уничтожены. Иначе есть риск, не дождаться хорошего урожая. Самым известным средством из фунгицидных препаратов является «Фитоспорин». Он эффективно уничтожает споры грибка. И не дает размножиться им в следующем году. Можно посмотреть в специализированных магазинах и другие средства. Сейчас из большого количество. Среди антисептиков «Акробот» и «Радомил».

Кроме этого часто применяют медный купорос. Разведите следующие пропорции: на сорок грамм медного купороса возьмите десять литров воды. Используйте на один квадратный метр земли один литр раствора.
Рекомендую также обработать землю марганцовкой. Сделайте раствор покрепче и пролейте почву.

Бордоскую жидкость также можно применить для обеззараживания почвы. Сто грамм жидкости на десять литров воды. И также на квадратный метр почвы-один литр раствора.
Кто не очень доверяет химии, может использовать настой календулы или тысячелистника. Они также имеют антибактериальные свойства.

После обработки земли, как хорошенько полейте грядку и закройте полиэтиленом. И забудьте о ней до посадки.

Следует помнить о том, что от правильно предшествующих культур зависит в немалой степени и урожай чеснока. После каких овощей следует его сажать? Есть овощи, которые во время своего роста отлично удобряют землю, что благотворно может сказаться на вегетации чеснока. Это: капуста, ранние сорта картофеля, кабачки, огурцы, перцы и помидоры. А вот редис, морковь, репа забирают из почвы все полезные микроэлементы и после них сажать чеснок не желательно. Взять ему их почвы будет нечего. Также помните, что сажать чеснок на одном и том же участке в течение нескольких лет, нельзя. Почва заражается грибковыми спорами, насекомыми — вредителями и очевидно, что новые растения будут всему этому подвержены. Вот почему так важен севооборот и правильный подбор предшественников.

Как подготовить посадочный материал.

Подбор и подготовка посадочного материала тоже важное дело. Без которого не будет хорошего урожая чеснока. На посадку отбирает только самые здоровые, крупные зубчики. Смотрите внимательней и отбраковывайте пораженные экземпляры. От них толку не будет. Отобрав, убрать с каждого зубчика «пяточку», чтобы она не препятствовала прорастанию корней.

За несколько дней до посадки чеснок нужно замочить в розовом растворе марганца. Можно выдержать зубчики в золе примерно 2 часа. Медный купорос можно использовать как профилактику против болезней. Одна столовая ложка на десять литров воды. После обработки чеснок готов к посадке.

Как правильно сажать чеснок.

От глубины посадки зависит многое. Важно, чтобы чеснок не вымерз. Поэтому бороздки нужно сделать глубиной 15 см. Засыпать в них речной песок. Обильно полить. После этого высаживаем зубчики чеснока «пяточкой» вниз. Примерно на глубину 5-6 см. Расстояние должно быть не меньше 12 см. После посадки поливаем еще раз и затем хорошенько мульчируем. Это могут быть опилки, хвойные иголки или солома. Необходимо прикрыть грядку рубероидом пока не наступили холода.

Не забывайте и о том, что подбор посадочного материала должен быть грамотным. Сажайте только те сорта, которые подходят для вашей зоны. Иначе говоря районированные сорта, зимостойкие и ранние. Существует много всевозможных сортов озимого и ярового чеснока, вот наиболее известные озимые сорта: «Богатырь», «Петровский», «Комсомолец», «Любаша», «Подмосковный». Практически весь озимый чеснок стрелкующийся.


 
Если выполнит все эти нехитрые правила, то хороший урожай озимого чеснока вам обеспечен. И весной, грядка с чесноком будет радовать глаз дружными, ровными, здоровыми всходами. А это, в свою очередь, залог большого урожая, крупных головок с отличными вкусовыми качествами. Чеснок один из самых незаменимых овощей на нашем столе, широко использующийся в кулинарии, в домашних заготовках. Полезные свойства чеснока трудно переоценить.

В его состав входит большое количество микроэлементов. Мы употребляем его, чтобы не заболеть от простудой, повысить иммунитет и обезопасить себя от всевозможных инфекций. Чеснок оказывает противоопухолевое воздействие, убивает грибки, нормализует холестерин, разжижает кровь и этот список можно продолжать еще долго. Поэтому с удовольствием выращивайте озимый и яровой чеснок учитывая вышеизложенные правила и пусть ваш чесночек вырастает на радость вам и на удивление всем остальным!

Подготовка грядки для посадки озимого чеснока осенью с сохранением правил севооборота

Одно из самых ароматных и полезных растений, широко используемых в кулинарии – чеснок. Для получения большого и качественного урожая, необходимо соблюдать севооборот, подготавливать грядки для посадки и сам посадочный материал. Вряд ли из хороших зубчиков вырастут крупные головки, если сажать их в затененных влажных местах в тяжелую бедную почву.

Сроки посадки чеснока под зиму разные, зависят от региона, климата и других факторов. Обычно сажают его в сентябре-октябре. Выбрать благоприятные дни можно по лунному календарю. Однако в любом случае важно подготовить грядки, иначе высоки риски, что чеснок не перезимует.

Подготовка грядки под озимый чеснок

Грядки под чеснок на зиму подготавливают поэтапно:

1 – выбирают место;

2 – удаляют сорняки;

3 – вносят разрыхлители и удобрения;

4 – раскисляют почву, если нужно;

5 – перекапывают или рыхлят;

6 – выравнивают;

7 – поливают и обрабатывают;

8 – подготавливают посадочный материал.

Перед посадкой чесночные зубчики замачивают в слабом марганцовом растворе на сутки.

В каком месте необходимо сажать чеснок осеню

Для озимого чеснока необходимо выбирать место, где он будет обеспечен достаточным количеством солнечного света. Это должен быть участок на возвышенности, чтобы после выпадения осадков в грядках не накапливалась вода, иначе чеснок сгниет. Самые неподходящие места – углубления и низины, куда с наступлением весны стекает вода, как только снег начинает таять.

Лучшая почва для роста чеснока – суглинистая с нейтральной или пониженной кислотностью. Желательно, чтобы в ней были органические остатки – они в течение зимы будут перепревать, станут хорошим удобрением.

Важно соблюдать правила севооборота. Не со всеми предшественниками чеснок, высаживаемый под зиму, «дружит». Сажать его можно на грядках, где ранее росли:

— огурцы;

— перцы;

— баклажаны;

— тыква;

— кабачки;

— томаты;

— раннеспелый картофель;

— бобовые;

— капуста.

Благодаря им почва удобрена химическими элементами. Нельзя сажать озимый чеснок после:

— позднеспелого картофеля;

— редиски;

— чеснока;

— лука;

— репы;

— моркови.

Эти культуры делают почву бедной на полезные вещества, и до новых посадок она не восстанавливается.

Чем обеззаразить почву перед посадкой чеснока осенью

Важно выбранные грядки для посадки озимого чеснока обработать специальными препаратами, обеззаразить их. Обычно для этой цели покупают «Фитоспорин» и «Топсин-М». Они уничтожают споры грибка, предотвращают их распространение. Покупают также препараты, называемые антисептиками-инсектицидами – «Акробат», «Радомил Голд». Чтобы результат был хорошим, их используют с иными химическими веществами.

Грядки под чеснок обрабатывают растворами:

— разводят на 1 ведро воды медный купорос (40 г). На 1 кв.м. вносят 1 л.

— разводят на 1 ведро воды марганцовку. Раствор должен быть слабым, светлым.

— разводят на 1 ведро воды бордоскую смесь (100 г). На 1 кв.м. вносят 1 л.

— разводят на 1 л воды борную кислоту (1 г), медный купорос (1г) и марганцовку (1г).

Чем удобрить почву перед посадкой чеснок под зиму

Озимый чеснок сажают исключительно в удобренную почву. Самые популярные «рецепты»:

— коровяк (1 ведро) или конский навоз (1 ведро) размешать с двойным суперфосфатом (1 ст.л.), нитрофоской (10 – 12 г), гашеной известью (1 ст.). Полученную смесь распределяют на 1 кв.м. участка.

— смешивают калийную соль (15 г), простой суперфосфат (20 г), органической удобрение (1 ведро), гашеную известь (1 ст.). Полученную смесь распределяют на 1 кв.м. участка.

— смешивают перегной (5 кг), гранулированный двойной суперфосфат (30 г), калийную соль (25 г). Полученную смесь распределяют на 1 кв.м. участка.

Почву надо перекопать на 20 см.

 

Чеснок озимый подготовка грядки

Содержание:

farmer#039;s hand planting garlic in the vegetable garden
Cultivation garlic: изображения
Все о выращивании озимого чеснока. Чеснок – посадка и уход в открытом грунте, уборка и хранение
Посадка чеснока под зиму прямиком на грядки, ждущие крупных головок
Уже готовлю грядку под озимый чеснок — рассказываю что делаю перед посадкой осенью, чтобы быть с урожаем?
Как подготовить грядку под озимый чеснок для посадки осенью, сидераты и удобрение
Подготовка грядки под посадку чеснока

farmer#039;s hand planting garlic in the vegetable garden

Bigstock ve Big Stock Photo, Shutterstock’un tescilli ticari markalarıdır. Bigstockphoto, Shutterstock’un ticari markasıdır.

copy; 2004-2022 Tüm hakları saklıdır — Bigstockreg;

Bu görselin bir önizlemesini Google Drive’a kaydet

Farmer’ Görsel ve Fotoğrafı (Ücretsiz Deneme) | Bigstock

Cultivation garlic: изображения

Стоковые фотографии, векторная графика и иллюстрации по запросу cultivation garlic без лицензионных платежей (роялти): 10,574.

Cultivation garlic: изображения, стоковые фотографии и векторная графика | Shutterstock

Sorry, the browser you are using is no longer supported by Shutterstock. Please upgrade your browser to continue.

cultivation garlic: стоковые видеоклипы

как сделать грядку в don t starve
грядка 7 days to die
надпись огород на окне
длина огорода прямоугольной формы равна 30 м
грядки из шифера в ульяновске
урожайный огород огурцы в мешках
школьники 8 грядок
как избавиться от сорной травы на участке
для посадки кустов выделили несколько грядок
доска дпк для грядок челябинск
как правильно сделать грядки под клубнику
многоярусные грядки отзывы
материал для грядок на даче

Все о выращивании озимого чеснока. Чеснок – посадка и уход в открытом грунте, уборка и хранение

Весной подкармливаю травяным настоем с биопрепаратом Сияние-3 или настоем биогумуса (1стакан на 10 л воды). Чеснок — культура очень простая для опытов, как и картофель, как кабачки, даже неопытный огородник получает хороший результат. В погодных условиях Костромской области чеснок можно высаживать в сроки с 20 августа по 20 сентября, но на непривычную для всех глубину до 20-25 см, на которой он прекрасно развивается в дальнейшем. К величайшему нашему удивлению! В других областях также можно проводить посадку, но сдвинув сроки в соответствии со своими климатическими условиями на неделю-две позже. И молоток не всегда и не всем понадобится, если плодородие почвы будем выращивать.


Сразу после посадки можно замульчировать листвой, сеном, подгнившей соломой. А можно посеять сидераты — горчицу, вику с овсом. И оставить их в зиму. Можно сеять сидераты до посадки чеснока, а зубки сажать прямо в сидераты. Не мешают они укореняться чесноку, прекрасный результат получите на следующий сезон. Всё чаще использую смеси сидератов, тогда можно безболезненно менять планы посадок в следующем сезоне, ведь с осени трудно сразу определить, где и что буду сажать. После зимы от их осенних ковров остаются сухие стебельки, корни их не наносят вреда укоренившимся зубкам чеснока, только польза от них, плодородие почвы возрастает.

Расстояние рассчитала конкретно для моего количества чеснока. Схема может быть разная: 10 на 20, 15 на 15 и пр. Уменьшать нельзя. Меньше расстояние между лунками, тогда надо увеличивать расстояние между рядами, так будет обеспечиваться нормальное питание каждой будущей головки чеснока. Сажаю в теплый день, дождь прошел за сутки до посадки. Сделать лунку руками могу только на 15 см. Вот и пришлось использовать молоток, скорее кувалду. На дно лунки насыпаю песок — примерно столовую ложку, но беру просто пальцами. Затем щепотку биопрепарата Сияние-2. И опускаю зубок чеснока вниз. Скатывается он и садится донцем на песок.

Запаздывать с уборкой луковиц нельзя, поскольку созревшие головки при длительном нахождении в земле растрескиваются, теряют товарный вид, у них ухудшается биохимический состав и снижается лежкость. Если у покровных чешуек луковиц целостность нарушена, а зубки обнажились, то собранный урожай не пригоден к . Для посадки данный материал также не подходит, поэтому при опоздании с уборкой, такой чеснок лучше всего сразу же пускать на переработку (для готовки, солений, консервации).

Посадка чеснока под зиму прямиком на грядки, ждущие крупных головок

Основные хитрости посадки чеснока на зиму для получения большого урожая ⠀ КОГДА ПРОИЗВОДИТЬ ВЫСАДКУ Посадка чеснока под зиму делается по универсальной технологии. Важно учесть период начала наступления холода. Примерно за две-три недели до предполагаемой даты производят высадки. Чеснок сажают на глубину около 4 сантиметров. На территории России или в европейских государствах этим периодом является конец сентября – начало октября. Там, где климатическая зима начинается несколько позже, посадку можно отложить до ноября. Особенностью данного мероприятия является именно глубина посадки. Если вы сделаете лунки примерно на 10-15 см, то добьетесь более поздних всходов, но при этом такой овощ будет легче переносить зимние морозы. А срок его высадки можно растянуть с августа по октябрь. ВЫБИРАЕМ МЕСТО ПОД ПОСАДКУ Знания на тему, после чего сажать чеснок также необычайно важны. От правильности выбранного места во многом зависит результат всего мероприятия. Производить посадку нельзя на кислых почвах и там, где грунтовые воды близко подходят к поверхности. Потому как с наступлением теплой погоды они могут просто смыть овощ. Как нельзя лучше подходят для посадки чеснока весной или осенью рыхлая почва с нейтрально-кислой реакцией. Также не стоит размещать овощ на той территории, где вводился навоз. Если пренебречь советом, то можно получить богатую ботву с рыхлыми головками на основании растения. К тому же урожай, собранный здесь, будет более подвержен грибковым заболеваниям. ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ ЧЕСНОК? Как вырастить крупный чеснок? Миллион советов вам предложит каждый опытный огородник. Придерживаться их или нет – все решают самостоятельно. Если вы регулярно производите высадку, то знаете наверняка, что урожай будет гораздо лучше, если предшественниками чеснока были помидоры, баклажаны, огурцы или тыква. Эти овощи требовательны к такой составляющей земли, как азот. Не рекомендуют специалисты посадку чеснока после лука либо какого-то другого корнеплода. Потому как последние существенно истощают запасы калия в почве. Чесноку данный микроэлемент очень необходим.


Поговорим сегодня об озимом чесноке . Чеснок светооюбивая культура, любящая лёгкие, плодородные, не кислые почвы. . Место под будущие посадки готовлю за 2-3 недели . Оно должно быть хорошо освещено и не иметь возможности быть затопленным. Перекапываю на 20-30 см, с внесением органических и минеральных удобрений. . Варианты разные 5 кг перегноя (можно заменить агровитом) +30 г суперфосфата+20 г калийной соли на 1 кв метр. Можно использовать комплексные минеральные удобрения для чеснока + органику. Если почва глинистая добавьте песок. Дальше обезараживаю, что любите, можно Фитрспорином, можно медьсодержашими препаратами. Например медный купорос 1 ч л на 10 л воды. Проведя эти процедуры желательно накрыть землю плёнкой. . Сами зубчики чеснока желательно тоже потратить, вымочить в растворе марганцовки 1гр на 1 литр воды, либо в соевом р-ре 1 с ложка на литр воды, либо использую современные препараты для луковичных, например Витарос, Максим. . Чеснок в зависимости от региона и погодных условий сажают с 20 сентября по 20 октября. . Чеснок сажается как и все луковичные, на глубину трех зубчиков, примерно 12-15 см. Схема 10/10 для мелких и 15/15 для крупных зубчиков. На дно каждой ямки насыпаю песок, слоем 1,5 #8212; 2 см, До профилактики гнилей и располагаю зубчик, донцем вниз. . Уход за ним простой. Самое важное правило обильный полив весной с период роста и сокращение полива, а в дождливое лето прекращение в период формирования луковиц. . При появлении всхолов чесноку нужен азот, лучше применять органику с добавлением мочевины. Копрвяк 1:5, птичий помет 1:10 или агровит, бионекс по инструкции. В конце июня повторяем подкормку с добавлением 300 гр золы на ведро. . На протяжении лета необходимо выламывать стрелки, до достижения ими 10 см. . При возможных заболеваниях (фузариоз, ржавчина) обработать системным фунгмцидом, при атаке насекомых инсектицидом. . При соблюдении агротехники вы обязательно получите хороший урожай)) . Вопросы ❓

6 августа 2020г.   самое время для подготовки грядок для озимого чеснока и декоративных многолетников. ⠀ 🔖Скорее сохраняйте пост, чтобы не потерять в ленте. ⠀ Какая грядка подойдет для озимого чеснока? ⠀ Лучше, если до него на грядке росли томаты, огурцы или бобовые культуры. Подойдет также грядка, где ранее были капуста, кабачки или тыква. Такая почва будет максимально насыщена органическими удобрениями, что крайне важно для чеснока. ⠀ Там же, где росли лук или картофель лучше чеснок не сажать, велик риск передачи болезней от этих культур. Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз. В такой почве чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям. ⠀ Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью.  Сформируйте ее на солнечной стороне, расположив с севера на юг. Грядка должна быть шириной 1 м, а высотой 25 см. ⠀ Теперь ее следует удобрить. На каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст. л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см. ⠀ В этом вам отлично помогут инструменты  Fiskars Solid™ Зубцы культиватора Fiskars Solid™ изготовлены из закаленной углеродистой стали, что отлично подходит для обработки и подготовки почвы. ⠀ Лопата с закругленным лезвием Solid™ позволяет легко обрабатывать кромку газона, копать и разрыхлять землю, в общем формировать грядку 🤗 ⠀ ❤ Ставьте лайк, если пост был полезен. И подписывайтесь на нас, с нами интересно. ⠀ _________ ⠀ 📞 / WhatsApp: +7(952)894-88-88 ТЦ Город, Герцена 61/1 ⠀ __________ #fiskarstomsk  #лопатаfiskars #культиваторfiskars #лопата  #культиватор #грядка #озимыйчеснок #чеснок #каксадитьчеснок #какготовитьгрядку #удобрения   #100процентовсчастья #0процентовстресса

Доброе утро , мои дорогие друзья!!! Ну , вот пришло время посадки озимого чеснока . Посадочный чеснок , должен быть крепким , крупным , здоровым . Я разделила на зубчики с вечера , сейчас за час до посадки , замочу его в слабом растворе марганцовки , данная процедура позволяет защитить чеснок от болезней . Делить за зубчики нужно очень аккуратно , что бы не повредить донце . Важно помнить , что чеснок нудно высалить за 2-3 недели до ночных заморозков , что бы посаженные зубчики успели укорениться . У меня чеснок 3 сортов #8212; Спас, Подмосковный и Любаша . #сад#огород#загороднаяжизнь #чеснок#посадкачеснока #озимыйчеснок #экоовощи #осень#работавсаду #выращеносвоимируками

здоровье в саду и на грядке
грядка для чеснока осенью
чеснок готовим грядки
грядки после уборки чеснока
уборка чеснока с грядки
как ухаживать за чесноком на грядке
чеснок совместимость на грядке

Уже готовлю грядку под озимый чеснок — рассказываю что делаю перед посадкой осенью, чтобы быть с урожаем?

Если компоста/перегноя нет — то в грядку можно внести фосфорные и калийные минеральные удобрения. На 1 м2 суперфосфата потребуется 30–40 грамм, сульфата калия или калимагнезии или любого другого удобрения с калием на 1 м2 — 20-30 грамм. После перекопки грядки или рыхления эти удобрения просто равномерно рассыпать по грядке и хорошо разровнять. И так оставить до осенней посадки чеснока.


Для этого можно полить грядки 1% раствором медного купороса (это 1 ст. л. препарата на 10 л воды). Для этих целей можно обработать почву биопрепаратами, например, Байкал, Сияние, Фитоспорин и другими, я отдаю предпочтение последнему. Кстати, как его правильно разводить, хранить и использовать я рассказывала в этом видео.

Если посадить чеснок сразу в рыхлую почву, то зубчики просто затянет на приличную глубину из-за чего весной они будут дольше прорастать и в итоге вырастут головки поменьше или, наоборот, земля осядет и зубчики оголятся, в итоге зимой подмёрзнут.

Выбранным препаратом при помощи линейки просто необходимо хорошенько пролить грядки (в среднем на 2 м2 уходит 1 ведро раствора). После полива фитоспорином или любым другим биопрепаратом я накрываю грядки пленкой на пару дней.

Как подготовить грядку под озимый чеснок для посадки осенью, сидераты и удобрение

Выбирайте сорта с крупными зубьями. В таких разновидностях даже мелкие головки обладают хорошим рассадным материалом, просто на одном стержне образуется 3-4 зубчика, в отличие от стандартных вариантов по 6-8 долек. Даже если вы не сможете использовать такой материал для рассады, он очень пригодится вам для заготовок. Куда удобнее очищать крупные дольки чеснока: это быстрее и легче делать вручную, а крупный формат овоща больше подходит для солений и маринадов. Такой чеснок чаще использую целиком, например, закапывая в плов или начиняя птицу, тогда как мелкий чеснок – не такой благородно пряный, но более острый – приходится давить или шинковать для блюд. Такие незрелые зубья совсем не подходят для рассады.


Существует довольно простой способ определения структуры почвы. В ладонь нужно взять горсть земли, смочить его небольшим количеством воды и скатать шарик размером с грецкий орех: если этого сделать не удается, то грунт супесчаный. Следующий шаг – из шарика попытаться скатать колбаску и скрутить ее в кольцо: если не получается, то почва – легкий или средний суглинок. Полученное кольцо с трещинами говорит о том, что земля – тяжелый суглинок, а вот идеально ровное кольцо, сохраняющее свою форму – показатель глиняного грунта.

Уже в марте чеснок покажет ростки до 20 см и пройдёт долгий вегетационный период. Чеснок не любит жару, и активно растёт весной, набирая соки в зелень. Когда начинается жара, вызревают уже его головки, а зелень увядает. В жару спрятанные в земле чесночные узелки напитывают душистым пряным ароматом и запасают целебные компоненты. Именно поэтому зелень чеснока срезают пораньше в тёплую погоду, а луковицы не выкапывают до спада жары. Вызревшие насыщенные дольки становятся благодатной рассадой для хорошего урожая.

Кроме того, если знать, какое удобрение вносить осенью под чеснок, соблюдать правила посадки и ухода, урожай культуры будет щедрым. Побеги рано взойдут, будут набирать силу всё лето, и в июле можно начинать уборку луковиц. В отличие от яровых сортов, зимний чеснок хорошо хранится до следующего посадочного сезона, не теряет при этом ни вкуса, ни витаминов. Он созреет на сотый день после того, как появятся всходы, и если хорошо удобрить землю, хорошо сохранится до следующего сезона.

что можно поливать нашатырным спиртом на огороде
огурцы занимали лучшую солнечную часть огорода
аптекарский огород в москве стоимость билета
канал во саду ли в огороде юлия
как удобрить огород без химии
самоделки для дачи сада огорода
весенние удобрения для огорода
лук после чего можно сажать на огороде
проволочника в огороде как избавиться весной
частушки про огород
поле и огород овощеводы называют защищенным грунтом
календарь сад и огород под луной 2022
купить семена для посадки огорода

Подготовка грядки под посадку чеснока

Принцип севооборота – также отдельная, к тому же довольно объемная тема. Если коротко, то подразумевается совместимость садово-огородных культур. Каждая из них потребляет из грунта определенный набор питательных веществ, и если ежегодно на одном и том же месте высаживать однотипные растения, которым для нормального развития нужны одинаковые химические соединения, то земля истощится, так как их в ней будет недоставать. В подобных ситуациях говорят о нарушении экобаланса почвы. Внесение соответствующих подкормок не всегда устраняет данную проблему, поэтому год от года опытные дачники меняют схему посадки садовых культур.


Во-вторых, резкие температурные колебания. Так как чеснок высаживается под зиму, то предполагается, что он должен уже ранней весной, с наступлением теплых дней, усиленно развиваться. Одно из условий – хорошо прогретый грунт. Другое – достаточное количество света, так как в зонах затенения эта культура растет плохо. Следовательно, выбирая для нее место под грядки, необходимо ориентироваться на максимально освещаемые сегменты территории. Даже если на какое-то время и установится пасмурная погода, то величина луковиц все равно будет вполне приемлемой.

С помощью приобретенного набора из лакмусовых полосок. Берутся пробы грунта (от 10 до 30) с разной глубины и разных грядок, заворачивают почву в трехслойную марлю, опускают в пробирку или баночку с дистиллированной водой, приобретенной в аптеке. Содержимое в емкости взбалтывают, опускают на несколько секунд лакмусовую полоску, ждут, пока она не изменит цвет. Кислотность определяют по вкладышу из набора по приобретенному оттенку использованного реагента.

В бутылку засыпают большую ложку мела, две ложки (столовые) грунта, 5 больших ложек воды (комнатной температуры), закрывают горлышко напальчником (без воздуха). Обматывают тару бумагой, чтобы не было нагрева жидкости от рук. В процессе химической реакции будет выделяться углекислый газ. Результат, когда напальчник выпрямится полностью, означает, что почвенная среда кислая, если распрямится наполовину – слабокислая, при отсутствии реакции – нейтральная.

Выращивание чеснока

Чеснок
Правильное выращивание
 

Чеснок — это холодное, зимостойкое, простое в выращивании дополнение к любому огороду. С октября по начало ноября самое время сажать его, чтобы получить наилучшие урожаи и самые качественные, вкусные, жирные луковицы чеснока. Ожидайте сбора чеснока примерно в июне или июле. Самое сложное в выращивании чеснока – это выбрать, какой сорт выращивать!

Подготовка почвы для выращивания чеснока Чеснок предпочитает супесчаную почву, но хорошо растет почти на любой хорошо дренированной, слегка кислой (pH 6-7) плодородной почве.Чем рыхлее состав почвы, тем крупнее вырастет ваш чеснок. Подготовьте чесночную грядку, засыпав или вспахав компост (убедитесь, что компост полностью разложен и содержит навоз животных и растительные остатки). Убедитесь, что в вашей почве достаточно фосфора. Будьте осторожны, чтобы не сажать чеснок в том же месте, где вы ранее выращивали чеснок или лук, из-за возможности распространения таких болезней, как белая гниль. Также суслики любят чеснок; поэтому защитите свои грядки сусликовой проволокой или ловушками.

Посадка и выращивание чеснока Если вы покупаете целые луковицы чеснока, разделите луковицу на зубчики и посадите только самые лучшие и самые крупные зубчики. Каждый из этих зубчиков вырастет в целую новую луковицу чеснока. Используйте оставшиеся мелкие гвоздики для еды или консервирования. Посадите зубчики чеснока корневым концом (тупым концом) вниз. Сажайте рядами на расстоянии 18 дюймов друг от друга, зубчики должны располагаться на расстоянии от 4 до 6 дюймов. Над зубчиками должно быть около 2 дюймов почвы. Если вы покупаете семена чеснока, просто следуйте приведенным выше инструкциям по рассадке.Остальное было сделано за вас.

Мульча После того, как вы посадите чеснок, рекомендуется мульчировать его 2-4 раза. Листья, компост или хорошо перепревший навоз — отличная мульча.

Хорошо полейте чеснок при посадке и следите за осенними и зимними дождями. Убедитесь, что он получает регулярное увлажнение и полив, если почва становится сухой. Помните, что чеснок любит воду и подкормку (EB Stone Sure Start или Tom & Veg Food — отличная подкормка), но должен иметь хороший дренаж, иначе загниет. Влага является более важным фактором весной; следите за уровнем влажности почвы и поливайте соответственно.

Подкормка Весной подкармливайте чеснок компостированным навозом или хорошо сбалансированным органическим удобрением (EB Stone Sure Start или Tom & Veg Food) до того, как луковицы начнут увеличиваться.

Сорняки Держите сорняки подальше от вашего чеснока; вы либо выращиваете сорняки, либо чеснок, но не то и другое одновременно!

Цветение Чеснок может выпускать цветонос весной.Эти завитые верхушки называются стеблями и очень вкусны — слегка чесночно — если их собирать молодыми. Используйте для супов и соте или просто в качестве гарнира. Scapes do , а не , по-видимому, влияют на рост или размер ваших будущих луковиц чеснока!

Сбор и хранение чеснока Собирают, когда листва опадает на мягких стеблях, или когда нижние листья засыхают на твердых стеблях. Когда листья чеснока приобретут июньский цвет, прекратите полив на 2 недели, затем вырвите растение и немедленно поместите его в затененное место для лечения.Не оставляйте чеснок на солнце, потому что он сгорит и сгниет. Хороший способ вылечить чеснок — связать его пучками или заплести в косу (если это чеснок с мягкой шейкой) и повесить в темном месте, где будет хорошая циркуляция воздуха. Сорта Hardneck обычно хранятся не более 6 месяцев. Вы можете хранить чеснок в сетчатых мешках (например, в луковых мешках) в сухом прохладном месте. Оптимальная температура хранения составляет 50°F. Если некоторые из ваших луковиц получатся луковичными, то есть не разделятся на зубчики, вы можете их съесть или использовать как семена на следующий год .

Урожайность: Хотя количество зубчиков на головку чеснока зависит от сорта, 1 фунт чеснока дает вам ряд длиной 25 футов, расположенный на расстоянии 4 друг от друга, и что 1 фунт = 10 фунтов во время сбора урожая!!!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы вернуться на нашу страницу овощей.

Как вырастить собственный чеснок

Чеснок — одно из первых растений, задокументированных для использования в медицине и кулинарии. Найденный в древних египетских гробницах, чеснок издавна был желанным из-за его острого аромата, безошибочного вкуса и способности защищать от болезней.Сегодня чеснок является основным продуктом во многих садах.

Чеснок, одна из самых простых в выращивании и хранении культур, также имеет множество вкусных сортов, подходящих практически для любого места.

Чеснок можно сажать весной вместе с другими летними культурами, но его также можно сажать осенью, когда корни разовьются в течение зимы и весной дадут укоренившиеся ростки. Многие садоводы отдают предпочтение осенней посадке чеснока.

Выбор семян чеснока

Хотя чеснок можно выращивать из маленьких луковиц, которые прорастают из центрального стебля растения, большинство производителей чеснока используют отдельные зубчики для получения более быстрого и надежного урожая. Выращивание из луковиц требует нескольких лет последовательной пересадки, чтобы получить луковицу чеснока того же размера. Хотя считается, что этот метод размножения чеснока оживляет семенной фонд и снижает передачу болезней, передающихся через почву, стоит начать выращивание чеснока с зубчиков для ознакомления.

Чтобы выбрать гвоздику для размножения, отберите твердые, крепкие луковицы, свободные от плесени или болезней. Крупные зубчики обычно дают более крупные луковицы, поэтому сохраняйте мелкие экземпляры для приготовления пищи.Также стоит выбирать для своего региона, так как разные сорта чеснока лучше приживаются в разных климатических условиях. Найдите «семенной» чеснок у местных фермеров или у местных поставщиков семян, у которых есть сорта чеснока, хорошо зарекомендовавшие себя в вашем регионе.

Сюда входит выбор между двумя основными видами чеснока (или их комбинацией):

Жесткая шея

Сорта чеснока Hardneck обычно дают меньше крупных зубчиков вокруг центральной твердой ножки. Они распускают побеги летом (подробнее об этом ниже) и хранятся в течение ограниченного периода времени (хотя мы обнаружили, что они сохраняются довольно долго при правильных условиях).

Мягкая горловина

Сорта с мягкой шейкой имеют больше зубчиков меньшего размера и, как правило, хранятся дольше, чем сорта с твердой шейкой. Поскольку у них нет таких же твердых центральных стеблей, они не выпускают черенки летом, а также являются хорошими кандидатами на чесночные косы.

Время посева

После того, как вы закрепили луковицы, разделите их на отдельные зубчики, удалив внешнюю кожуру и раздвинув зубчики. Вы можете открыть их ножом с тупым концом, но будьте осторожны, чтобы не проколоть их, так как по возможности лучше оставить кожуру отдельных зубчиков нетронутой.Отделяйте чеснок не более чем за 24 часа до посадки.

Поскольку чеснок лучше всего растет на рыхлой, плодородной почве, заранее подготовьте свои грядки, распределив 2-3 дюйма органического вещества по площади почвы, а затем закопав ее. Как и всем растениям, чесноку требуется комбинация азота, фосфора, Калий и другие питательные вещества для роста. Коровий или птичий помет, а также мука или гранулы из люцерны могут обеспечить ваши растения питательными веществами, необходимыми для формирования крепких луковиц. Чеснок также лучше всего растет в почве с довольно нейтральным pH.Если вы не уверены, где находится ваша почва, возьмите образец почвы и проверьте его самостоятельно или отправьте в авторитетную лабораторию.

Идеальное время для посадки чеснока в большинстве мест — примерно за 3–6 недель до того, как земля замерзнет.

Идеальное время для посадки чеснока в большинстве мест — примерно за 3–6 недель до того, как земля замерзнет. Ваша цель — получить хорошее развитие корневой системы до наступления зимы, но не настолько, чтобы зеленые верхушки растения выросли высоко над землей. В более холодном климате растения могут быть повреждены холодом или даже погибнуть, если они слишком далеко продвинулись в своем жизненном цикле. По этой причине лучше сажать ближе к дате заморозков, чтобы ростки оставались в безопасности под землей, если вы живете в районе с холодными зимами.

Чтобы подготовить ряды, используйте трубу, чтобы проложить в земле неглубокие борозды примерно в шести дюймах друг от друга. Если вы сажаете много чеснока, вы также можете сделать устройство с деревянными заглушками, расположенными там, где вы хотите посадить зубчики. Мы используем доску с заглушками, расположенными на расстоянии 4 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии шести дюймов друг от друга. Доска такая же широкая, как один ряд.Каждый год мы помещаем его на поверхность почвы и наступаем на него, делая аккуратно расположенные ряды посадочных лунок вверх и вниз по ряду.

Опустите зубчики в посадочные лунки или борозды острым концом вверх. Накройте так, чтобы зубчик был примерно на два дюйма ниже поверхности почвы.

Уход за урожаем чеснока

Примерно через месяц после посадки разложите мульчу по поверхности почвы. Это даст земле возможность остыть и сохранить часть влаги осенних дождей.Мульча будет поддерживать умеренную температуру почвы и сохранять ее равномерно влажной весной. Если зеленые кончики еще не появились, убедитесь, что ваша мульча не образует плотный коврик во время гниения. Измельченные листья, солома и сено люцерны — все это хороший выбор для мульчи, хотя некоторые люди избегают соломы из-за проблем с клещами в определенных местах. Если вы не уверены, обратитесь в местный офис расширения.

Весной подкормите чеснок жидким рыбным удобрением. Мы делаем это дважды, примерно через месяц.Поливайте чеснок равномерно, следя за тем, чтобы почва не высыхала и не оставалась слишком влажной. Мульча помогает поддерживать постоянную температуру и влажность почвы. Лучше прекратить полив за 3-4 недели до сбора урожая.

Примерно в середине лета сорта Hardneck выбрасывают высокий цветонос, известный как «стебель». Садоводческая мудрость говорит, что у большинства сортов чеснока нужно удалять (отламывать) черешки, чтобы растения вкладывали свою энергию в создание крепких луковиц. Правительственные источники указывают, что луковицы будут значительно меньше (около 30%), если оставить стебли.Общее правило состоит в том, чтобы срезать черешки, как только они сформируют один или два завитка, но до того, как стебли выпрямятся. Эксперименты подскажут вам, что предпочитают ваши сорта.

Вредители и болезни

Хотя чеснок может поражаться различными вредителями и болезнями, соблюдение строгого севооборота с интервалом не менее двух лет между посадками может помочь остановить эти последствия. Этот севооборот должен включать другие растения семейства луковых, такие как лук, лук-порей и лук-шалот, многие из которых поражены теми же вредителями и болезнями.

В прохладных и влажных районах «чесночная белая гниль» может вызывать серьезную озабоченность. Известно, что этот почвенный гриб остается живым на загрязненных полях уже более десяти лет. Очистка садовых инструментов после сбора урожая и уничтожение зараженных растений может помочь остановить распространение болезни.

Сбор чеснока

Когда две трети верхушек растений станут коричневыми, ваш чеснок готов к уборке. Стремясь получить свежий чеснок, мы всегда выкапываем несколько пробных луковиц чуть раньше, чтобы посмотреть, как формируются луковицы.Когда ваши луковицы образуют отдельные зубчики и имеют красивую внешнюю кожуру, они готовы.

Взрыхлите почву вокруг каждой луковицы вилой или плоской лопатой, стараясь не проколоть луковицы. Вытащив из земли, стряхните рыхлую почву с каждой луковицы и положите в сумку или мусорное ведро. Ваша цель — удалить как можно больше грязи, сохранив бумажные внешние слои каждой лампочки. Это позволит дольше сохранить луковицы при хранении.

Перенесите луковицы вместе с остальными растениями на сушилку, установленную вдали от солнца и дождя.Вы также можете связать или заплести чеснок и повесить сушиться, но убедитесь, что воздух свободно циркулирует вокруг луковиц.

Через 2-3 недели сушки луковицы готовы к хранению. Очистите каждую луковицу, обрезав и счистив остатки грязи с корней (используем сухую щетину или щетку для овощей). При необходимости снимите поврежденную или грязную внешнюю оболочку, по возможности сохранив 2-3 слоя. Обрежьте верхушки растения на несколько дюймов выше луковицы и храните в холщовых мешках, подвешенных в темном, хорошо проветриваемом месте.

Стремитесь к температуре хранения от 32°F до 40°F (0°C-4°C) для употребления в пищу чеснока и от 50°F до 65°F (10°C-18°C) для посадочного материала. При хранении при комнатной температуре сорта с твердой шейкой хранятся около 4 месяцев, а сорта с мягкой шейкой — до 8 месяцев. Срок хранения существенно увеличивается в контролируемых условиях.

Примечание редактора: эта статья была обновлена ​​для обеспечения точности и полноты.

8 способов подготовить сад к зиме • The Prairie Homestead

Этим утром воздух был таким свежим, что я быстро вернулся в дом и переоделся из шорт в джинсы.

И так начинается…

Лето стремительно угасает и приходится признать факт: пора готовить сад к зиме.

Честно говоря, в этом году мой сад, казалось, вообще не заметил, что сейчас лето, с еще зелеными помидорами и очень небольшим урожаем в августе. Имейте в виду, летний град, вероятно, имел какое-то отношение к моим садовым проблемам; но это нормально при работе в саду в холодном климате.

Вот и наступили последние драгоценные дни лета.Чеснок убран, картошку выкапываю и заготавливаю на зиму, а мы тут и там кушаем горсть свеклы и фасоли на ужин. Несколько лет мне было интересно поэкспериментировать с осенним садом овощей, но иногда, к сентябрю, я откровенно устаю от огородного сезона и пора поставить сад на отдых на год (если вы заинтересованы в том, чтобы начать осенний сад в этом году, ознакомьтесь с моей статьей о том, как спланировать осенний сад , где вы найдете несколько полезных советов).

Хотя заманчиво немного полениться в саду к концу сезона, очень важно заставить себя заняться этими последними деталями садоводства. Подготовка сада к зиме – важный шаг для здоровья сада. Если вы оставите эту драгоценную почву открытой для элементов, весной у вас останется менее питательная почва и гораздо больше сорняков.

Как подготовить сад к зиме

Хотя существует множество мнений о том, как подготовить свой сад к зиме, есть 8 вещей, которые я люблю делать, чтобы следующей весной у меня было больше плодородной почвы и меньше сорняков (!!).

1. Навести порядок в саду

К концу лета мне всегда кажется, что я сталкиваюсь с беспорядком из умирающих растений, увядающим энтузиазмом и цветущими сорняками. Хотя заманчиво игнорировать все это, проводить на больше времени в саду сейчас, готовясь к зиме, окупится следующей весной на меньше проблем. Меньше вредителей. Меньше болезней. И меньше сорняков.

Меньше вредителей

Насекомые любят зиму, пока у них есть хорошее убежище и еда, знаете ли, как мой садовый мусор.Когда я забираю у них среду обитания и пищу — мертвые, отмирающие и больные растения, — я избавляю себя от многих будущих проблем. (Показательный пример: вытаскивание отработанной капусты и кусочков капусты, пронизанных гусеницами, и кормление ими цыплят, как я делал вчера.)

Меньше болезней

Фитофтороз и другие болезни могут перезимовать на листве и плодах, которые вы оставляете в саду на зиму. Никто не хочет, чтобы что-то из этого задерживалось, когда весна дает вам чистый холст и новый старт.

Меньше сорняков

Выкопайте все сорняки, которые сможете найти. Я видел так много людей, которые просто сорвали сорняк с поверхности и назвали это хорошим. Меня бросает в дрожь при мысли об этих длинных, глубоких стержневых корнях или разветвленных, раскидистых волокнистых корнях, которые могут дожить до следующего дня. Вместо этого, если вы выкопаете сорняк с корнем, вы ослабите сорняк и сделаете его уязвимым для зимней погоды. Это хорошая вещь.

Совет:  В садоводстве ведутся многочисленные споры о том, убирать ли грядки, поскольку хорошие жуки тоже зимуют в мусоре. Не стесняйтесь оставлять некоторые места неопрятными, например, рядом с клумбами или гостиницами для насекомых, чтобы попытаться найти баланс, если хотите.

Кроме того, некоторые корни очень трудно выдернуть (например, стебли капусты или брокколи с удаленными головками), я иногда оставляю их в земле до весны. Их будет легче удалить после того, как они немного разложатся, и они помогают разрыхлить и проветрить почву.)

Совет: Если ваши мертвые овощные растения не проявляют признаков болезни, вы можете добавить их в компостную кучу.Но убедитесь, что вы не кладете больные растения в свой компост, так как болезни могут перезимовать и там.

2. Проверьте свою садовую почву

Теперь, когда ваш сад приведен в порядок, самое время провести анализ почвы. Хороший анализ почвы даст вам результаты по уровню pH, питательным веществам (калий, фосфор и т. д.), органическим веществам и общему состоянию вашей почвы. Все хорошее, что нужно знать на следующий год.

Просто возьмите маленькую лопату, полную земли, из 5-6 разных участков вашего сада, примерно на 6 дюймов ниже поверхности.Хорошо перемешайте количества, дайте им высохнуть на воздухе и удалите камни и другой мусор. Затем отправьте образец в местный офис расширения. Если вы не знаете, куда обратиться, вам может помочь этот список дополнительных офисов в каждом штате.

Вы также можете заказать набор для домашнего тестирования почвы, подобный этому, но имейте в виду, что они не так точны, как официальные тесты, проводимые в лаборатории. Вот что я узнал, когда проверил свою садовую почву.

3. Внесите изменения в почву вашего сада

После того, как вы получите анализы почвы из лаборатории, вы сможете использовать эту информацию для восстановления почвы зимой, чтобы начать весну со здоровой и плодородной почвы.Поправки к почве требуют времени, чтобы сломаться, поэтому осень действительно лучшее время для внесения поправок в почву.

Существует огромное количество органических удобрений для почвы, которые вы можете добавить в свой сад, и это действительно зависит от того, чего вам не хватает по результатам анализа почвы. Подробнее об удобрениях для почвы читайте в моей статье о том, как улучшить садовую почву. Некоторые из моих фаворитов — это хорошо компостированный навоз, чистые скошенные травы или мульча из старого сена.

4. Добавить органический компост

После того, как вы добавите органические удобрения для почвы, вы можете засыпать грядки органическим компостом.Компостирование не так сложно, как вы думаете. Существует много информации о том, как создать идеальную компостную кучу — конкретное соотношение углерода и азота (коричневых к зеленым), количество влаги, как часто переворачивать кучу и т. д. Но все это необходимо только в том случае, если вы хотите ускорить процесс. до процесса. Если вы хотите сделать компост простым способом, просто положите его в кучу и оставьте в покое. Природа будет делать то, что делает природа, независимо от того, участвуете вы в этом или нет.

Если у вас небольшой двор или вам нравятся необычные варианты компоста, что-то вроде этого — отличный вариант.

Как правило, материалы для компостирования делятся на две категории: Зеленые и Коричневые . Хорошо попробовать , чтобы выбрать соотношение компоста: 4 части бурого вещества на 1 часть зелени. Но вот где я сознаюсь. Я понятия не имею, какое соотношение я добавил в свою кучу в этом году. Или любой год. Я бросаю его, природа делает свое дело, и каждую весну у меня черное золото. Но если ваша компостная куча не работает для вас, найдите время, чтобы время от времени переворачивать ее и перепроверять баланс зеленого и коричневого.

Зелень включает в себя все, что еще живо или влажно, например, зеленые листья, навоз животных, свежие скошенные травы, перезревшие продукты и другие кухонные отходы. Зелень содержит больше питательных веществ, в том числе азот, который является питательным веществом номер один, которым люди удобряют свой сад. Зелень склонна к компостированию быстрее.

Если вы ищете отличный способ хранить кухонные отходы на прилавке без запаха, это отличное маленькое ведерко для компоста для ваших зеленых продуктов.

Коричневые  – это сухой мертвый материал – опавшие листья, стручки фасоли, солома, скошенная трава и т. д. Коричневые содержат питательные вещества, но не так много, как зелень. То, что у них есть в изобилии, — это углерод, который при компостировании обладает большой способностью удерживать питательные вещества (чтобы удерживать все питательные вещества из вашей компостированной зелени) и идеальную легкую, воздушную, рассыпчатую структуру, в которую ваши растения любят погружать свои корни. Компост буреет медленнее.

Что бы вы ни выбрали для компоста, убедитесь, что на него не распыляли химикаты. Я знаю, что ваш сосед думает, что делает вам одолжение, отдавая вам всю свою скошенную траву для вашего сада. Но если он опрыскал свой газон каким-то гербицидом, вы действительно не хотите, чтобы это было в вашем саду.

5. Выращивание покровной культуры

Природа не терпит пустоты. Одна из самых важных вещей, которую нужно включить в контрольный список осеннего сада, — это покрыть и защитить почву. Если вы видите свою землю, вам нужно накрыть ее.   Это покрытие может быть в виде покровной культуры или хорошей мульчи.

Покровная культура подобна зеленому компосту, растущему в вашей почве; питательные вещества в растении пополняют почву, подготавливая ее для ваших летних культур. Часто используются богатые азотом растения из семейства бобовых, такие как клевер, горох и вика. Но иногда используют траву, например озимый ячмень.

Размышляя об основных отличиях бобовых от трав, я исследовал варианты культур для пополнения определенных микробов в почве. Я узнал, что лучше всего использовать разнообразную смесь семян, подобную этой, поскольку наличие различных растений в вашей покровной культуре приведет к появлению множества микробов в вашей почве.

Посев покровной культуры очень прост — просто разбросайте семена, как будто кормите цыплят. Вы можете купить семена покровной культуры на вес на многих местных комбикормовых заводах. Если вы ищете онлайн-вариант, мне очень нравится True Leaf Market; они дают несколько советов по выбору покровной культуры прямо здесь, и у них есть знающие люди, отвечающие на телефонные звонки, которые могут помочь вам с вашим выбором, исходя из того, где вы живете и что нужно вашей почве.

Независимо от того, что вы решите использовать для покровной культуры, будьте уверены, что то, что вы сеете, выдержит низкие температуры, чтобы вы получили как можно больше роста до наступления зимних снегопадов.Покровная культура будет медленно компостироваться под снегом в течение всей зимы, добавляя питательные вещества в ваш сад.

В этом году я предпочитаю скошенную траву (не обработанную гербицидами)

6. Покройте почву мульчей

Если вы решите не использовать покровные культуры (я лично еще не использовал их), убедитесь, что вы хорошо покрыли свою почву хорошей мульчей. Мульча защищает почву от вымывания, медленно добавляет в почву питательные вещества, повышает плодородие почвы по мере того, как она со временем разрушается, сохраняет влагу и препятствует прорастанию семян сорняков.

Просто покройте почву слоем мульчи толщиной 1–3 дюйма по вашему выбору. Вы можете использовать мульчу из листьев, обрезки травы, солому или сено, древесную щепу или другие варианты мульчирования, но убедитесь, что вы используете хороший органический источник (иначе вы можете отравить свой сад, как это сделал я).

7. Выполните общее обслуживание и расширение

Когда суета сезона выращивания и сбора урожая подходит к концу, мне нравится чувство завершенности нескольких последних садовых проектов в этом году.Всегда есть из чего выбрать:

  • Очистите, заточите и смажьте лезвия ваших садовых инструментов . Они могут стать тусклыми, ржавыми и грязными в течение напряженного вегетационного периода. Теперь пришло время правильно их убрать.
  • Мойте и правильно храните лотки для семян и садовые горшки . Это предотвращает распространение плесени и потенциальных болезней. Вот как я дезинфицирую лотки для семян.
  • Починить сломанное садовое оборудование, кровати, навесы и т. д. .Если у вас сломалась линия капельного орошения или двери упали с вашего садового сарая, сейчас самое время их починить.
  • Расширьте свой сад. Без хлопот по уходу за растущим садом у вас есть свободное время, чтобы решить, нужно ли вам расширять свой сад в следующем году. Сейчас самое подходящее время, чтобы добавить больше грядок и очистить пространство от сорняков.
  • Подготовка к запуску весеннего посева . Это прекрасное время, чтобы построить новые системы освещения для выращивания или приобрести материалы для выращивания семян в помещении.Я делаю это и зимой, но здорово начинать искать предложения по поставкам, начиная с осени.

Послушайте 24-й выпуск подкаста Old Fashioned On Purpose на эту тему ЗДЕСЬ.

8. Размышление и планирование

Пока успехи и неудачи этого года еще свежи в вашей памяти, сделайте несколько заметок о вашем вегетационном периоде. Какие сорта прижились? Какие растения пострадали? Какие проблемы с вредителями у вас были? Некоторые садоводы тщательно записывают год своего садоводства.Я восхищаюсь этим, но у меня более небрежный подход к ведению заметок в саду. Все, что вы напишете о садоводческом году, лучше, чем ничего!

Ночной сад!

После того, как вы подготовили свой сад к зиме, пришло время сделать шаг назад и полюбоваться вашим чистым и подготовленным к зиме садом. Скоро наступит зима, и будет слишком холодно, чтобы так долго торчать на улице. Так что заварите себе дымящуюся кружку чая, сядьте в своем саду или на крыльце и наслаждайтесь прелестями осеннего сезона.

Дополнительные советы по садоводству:

Узнайте больше о том, как вы можете помочь своему саду зимой с помощью покровных культур, прослушав подкаст Old Fashioned On Purpose № 26 ЗДЕСЬ.

Выращивание чеснока

Выращивание большого чеснока

Чеснок очень легко выращивать. Легко, потому что мы просто втыкаем зубчики чеснока в почву. Разочаровывает, потому что это должно быть легко, но так часто мы выкапываем крошечные луковицы, содержащие еще более мелкие зубчики. Вот несколько советов и советов по выращиванию отличного чеснока.

ПОСАДКА ЧЕСНКА

Убедитесь, что вы начинаете с чеснока хорошего качества, который не подвергался обработке. Чеснок, полученный из-за границы, будет обработан, чтобы остановить его быстрое прорастание перед экспортом, а затем обработан бромистым метилом, как только он попадет в Австралию в соответствии с карантинными законами. Даже выращенный в Австралии чеснок, возможно, был обработан для замедления прорастания, чтобы он имел более длительный срок хранения при продаже. Этот чеснок будет плохо расти, если вообще будет расти, так что не беспокойтесь. Приобретите чеснок у друга, который его выращивал, в магазине органических овощей, в питомнике или на аккредитованном фермерском рынке.Вы также можете найти его в Интернете у производителей или даже на таких сайтах, как Gumtree, Ebay или Farmhouse Direct . Просто спросите любого производителя, какой обработке подвергался их чеснок перед продажей.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

Подготовьте почву перед посадкой. Проверьте свой рН. Он должен быть около нейтральной отметки, и если он ниже 6, добавьте немного извести или доломита, чтобы поднять рН. Убедитесь, что почва рыхлая на глубину не менее 40 см. Неглубоко выращенный чеснок не даст больших луковиц.Перед посадкой перекопайте немного компоста, коровьего навоза или другого органического удобрения. Некоторые органические удобрения, такие как гранулы концентрированного навоза, помогают дать чесноку хорошее начало. После того, как почва подготовлена, ПОДОЖДИТЕ пару недель перед посадкой. Чеснок не является тяжелым питательным веществом, но, как и большинство растений, для начала оценит приличную почву. Если вы забыли внести удобрения перед посадкой, вы можете сделать это после. Просто хорошо полейте до и после внесения удобрений.

РАСПОЛОЖЕНИЕ И РАССТОЯНИЕ

Выберите солнечное место в саду.Он предпочитает специальную грядку, так как не любит корневой конкуренции со стороны соседних растений. Если у вас мало места, поместите несколько гвоздик в более крупные и глубокие горшки (глубиной 60 см), содержащие органическую почвенную смесь. Более мелкие горшки приведут к более мелким луковицам.

Почва должна быть хорошо дренированной и глубоко рыхлой. Корни чеснока уходят довольно глубоко, и им не понравится, если вокруг корней останется вода. Ваш развивающийся чеснок быстро сгниет, если почва плохо дренируется. Вот почему чеснок не очень хорошо себя чувствует в фитильных грядках, так как постоянная влажность слишком велика для чеснока.

Чеснок нуждается в приличном периоде охлаждения, чтобы способствовать развитию более крупных луковиц, поэтому иногда рекомендуется поместить его в более свежую часть холодильника на срок до месяца перед посадкой, особенно если вы живете в более теплых штатах.

При посадке разделите луковицу на зубчики и посадите каждую по отдельности, на глубину около 5 см и на расстоянии 15-20 см друг от друга. Если у вас растет более одного ряда, расстояние между рядами должно составлять до 40 см. Если у вас достаточно места, сажайте их на большем расстоянии друг от друга, чтобы у луковиц было больше места для более полного развития.

Сажайте их заостренным концом вверх. Мульчируйте рыхлой соломой после посадки на глубину около 3 см. Это также помогает предотвратить укоренение сорняков поблизости. Примерно через две недели после посадки вы увидите появление зеленых побегов, но для некоторых сортов это может занять до месяца. Если у вас есть чеснок, ожидающий посадки, кончик, когда он будет готов к посадке, наступит как раз перед тем, как зеленый кончик выйдет из зубчика. Вы часто не можете сказать, пока не разрежете один и не посмотрите.(Этот нужно будет использовать при приготовлении пищи после нарезки, а не в почве!).

Не сажайте крошечные зубчики, которые часто встречаются в центре некоторых сортов луковиц чеснока. Используйте их в кулинарии, но не для посадки. Большие головки разовьются в более крупные луковицы. Сразу после посадки полить в колодец и ждать.

КОГДА САЖАТЬ*

Традиционно чеснок сажают в самый короткий день в году, а собирают в самый длинный. Это может быть легкая мантра для запоминания, но вместо этого попробуйте следующее: посадите ее раньше, а затем соберите урожай, когда он будет готов, а не тогда, когда мантра диктует! Любое время с середины марта до самого короткого дня (21 июня st ) считается подходящим для Мельбурна и его окрестностей. В идеале, однако, получить свой чеснок до конца мая. Чем дольше он растет в холодной почве, тем лучше он будет развиваться. Вы можете ожидать сбора урожая примерно через 7-8 месяцев после посадки большинства сортов. Март может быть даже слишком теплым для посадки, поэтому старайтесь делать это не позднее апреля/мая, чтобы обеспечить прилично долгое время в холодной почве.

РАЗНООБРАЗИЯ

Вот тут-то и начинается самое интересное, и я должен признать, что не в себе! Однако я знаю, что разные сорта имеют разные вкусы, теплоту, сохраняющую способность и т. д. и т. д.Если вы начнете увлекаться чесноком, откроется новый мир, и его будут оценивать так же, как хорошее вино!

ПОСТОЯННЫЙ УХОД

  • После посадки не стоит полностью игнорировать чеснок. Следите за тем, чтобы почва была равномерно влажной даже в течение зимы, так как контроль влажности означает остановку роста. Если осадков недостаточно, не забывайте поливать.
  • Весной хорошей идеей является добавление хорошей питательной мульчи, такой как горох, сено люцерны или мульча из сахарного тростника, заправленная вокруг растений и вокруг них.Не закапывайте его, так как он разложится естественным образом, питая луковицы.
  • Подкормка чеснока после самого короткого дня (21 июня) также помогает, так как листья начинают расти быстрее. Луковица развивается с удлинением светового дня после зимнего солнцестояния, поэтому раз в две недели подкармливайте органическими жидкими кормами, чередуя их с жидкими морскими водорослями. Продолжайте этот режим до самого сбора урожая.
  • Тщательно пропалывайте, так как корневая конкуренция со стороны сорняков препятствует развитию луковиц.
  • Поздней весной стебель развивается дальше. На этом этапе иногда можно вытащить один или два, чтобы насладиться как свежим чесноком, так и чесноком-пореем , стеблем и всем остальным. Именно на этом стебле могут развиваться цветы, или, правильнее сказать, зонтик , но только у сортов с жесткой шейкой.

СБОР

  • Собирать чеснок лучше всего так, как это делают производители. Они ждут, когда листья начнут коричневеть. Пока есть еще 4-6 зеленых листьев, проверяют, развились ли зубки, затем ждут жаркого сухого дня для сбора урожая.Извлеките чеснок, осторожно приподняв его. Не тяните только за стебли! Оставьте их сохнуть на солнце на короткое время, чтобы почву было легче стряхнуть.
  • Закалите чеснок в защищенном от солнечных лучей месте, пока стебли и листья не высохнут. Это может занять несколько недель. Когда листья высохнут, их можно сплести традиционным способом и хранить в прохладном, сухом месте (у меня они висят в гараже, где их продувает ветерок). Корни лучше всего обрезать, чтобы они не выступали в роли «фитиля» для влажного воздуха и не вызывали гниение луковицы чеснока.
  • Сохраните самые лучшие и самые крупные луковицы, чтобы снова посадить их в следующем году!

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ

  • Черная тля забирается в складки листьев и зарывается в развивающиеся луковицы. Действуйте быстро, как только заметили. Используйте самодельный мыльный спрей, чтобы покрыть листья и капнуть на листья. Затем через две недели используйте масло от вредителей; и чередовать раз в две недели, пока проблема не будет решена.
  • Ржавчина возникает при поражении листьев чеснока осенью.Это происходит, если на момент посадки стоит еще влажная погода. Оставьте посадку до мая, если это так. Если это происходит весной, это не влияет на качество чеснока. Удалите наиболее пораженные листья. Использование экофунгицида предотвращает дальнейшее развитие ржавчины, но не избавляет от существующей. Используйте гидроксид меди, если проблема особенно велика, но медь отрицательно влияет на почвенные микробы, поэтому это крайняя мера. Практикуйте севооборот.

Попробуйте эти советы или посмотрите, отличаются ли они от того, как вы сажали чеснок в прошлом.Выдергивать ее — очень увлекательное время, особенно если это крупные луковицы!

 * Обратите внимание, что время посадки относится к южным штатам Австралии. Производители чеснока в Северном полушарии должны будут добавить 6 месяцев к указанному сроку.

Посетите Австралийскую ассоциацию производителей чеснока для получения дополнительной информации.

 

ПОСМОТРИТЕ МОЙ ДОКЛАД О ВЫРАЩИВАНИИ ВЕЛИКОГО ЧЕСНОКА ДЛЯ САДОВ НОКС 4 СЕРИЯ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРОВ HARVEST

Секреты великого чеснока | ПРО-МИКС Садоводство

 

Чеснок растет почти сам с очень небольшой помощью с вашей стороны, но, приложив немного больше усилий, вы можете собрать аппетитный, отмеченный наградами чеснок для гурманов.Вот как.

 

Виды чеснока

Мягкий чеснок лучше всего подходит для теплого климата с мягкой зимой. Это, как правило, самый простой тип для выращивания, и он дает больше гвоздик на луковицу. Главным отличительным фактором является гибкий стержень, который легко скручивается для хранения.

Чеснок твердошейный , который продается в большинстве супермаркетов, подходит для более прохладных зим. Он выпускает вверх жесткий цветущий стебель, на кончике которого появляются маленькие луковицы.Чеснок с твердой шейкой имеет более мягкий вкус, но его почти невозможно сплести и он плохо хранится, потому что у него меньше слоев защитной кожуры, похожей на бумагу.

Если вы не знаете, какой чеснок посадить, имейте в виду, что местные производители, скорее всего, подберут сорт, наиболее подходящий для вашего климата. Или вы всегда можете посадить несколько из каждого.

 

Начните со здоровой гвоздики

Начните с лучших семян гвоздики, какие только сможете найти, даже если вам придется заплатить немного больше. Ищите твердые, здоровые, безупречные гвоздики.

Помните, чем больше зубчик, тем больше чеснок. Крупные гвоздики также наиболее долговечны и лучше переносят плохо дренированную или холодную почву.

По возможности приобретайте гвоздику местного производства, адаптированную к вашему климату. Не сажайте гвоздику из продуктового магазина, которая обработана химическим веществом, препятствующим прорастанию.

 

Время

Высаживайте чеснок осенью, за четыре-шесть недель до первых заморозков. Цель состоит в том, чтобы корни развились до того, как растение перейдет в состояние покоя зимой.

 

Подготовка почвы

Чеснок любит почти любую рыхлую, «пушистую», хорошо дренированную почву. Закопайте большое количество компоста или хорошо перепревшего навоза вместе с небольшим количеством универсального удобрения. Хорошо обработайте землю.

 

Мульча, Мульча, Мульча

В большинстве климатических условий здоровый слой органической мульчи, такой как солома, рыхлая кора или компост, нанесенный вскоре после посадки, защитит корни от повторяющихся заморозков и оттепелей зимой.

Снимите мульчу весной, когда заметите здоровый рост, но оставьте тонкий слой для экономии воды и борьбы с сорняками.Полностью откажитесь от мульчи, если у вас влажный климат или дождливее, чем обычно, так как мульча может способствовать гниению.

 

Разбивка, полив и многое другое

  • Чтобы вырастить крупный чеснок, оставляйте от 6 до 8 дюймов (15–20 см) между луковицами и от 15 до 18 дюймов (38–45 см) между рядами.
  • Чеснок лучше всего себя чувствует в равномерно влажной почве: Чеснок, находящийся под воздействием сухой почвы, дает более мелкие луковицы, но переувлажненный чеснок плохо хранится. Не стесняйтесь поливать, когда верхняя часть почвы чувствует себя немного сухой.
  • Полностью прекратите полив за несколько недель до сбора урожая, обычно в середине или конце июня, когда ботва начинает опадать.
  • Удобряйте чеснок весной, когда потеплеет, и еще раз примерно через месяц, используя любое сухое или водорастворимое удобрение общего назначения.
  • Чеснок не может конкурировать с сорняками, поэтому держите их под строгим контролем. Если вы используете мотыгу, будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы.
  • Во избежание болезней ежегодно выбирайте новое место для посадки. Не сажайте чеснок там, где в прошлом году рос лук, зеленый лук или другие растения лука.

Выращивание чеснока — основы сада

Чеснок — один из самых простых овощей для выращивания в домашнем саду, и если вы выращиваете слишком много, он легко сохраняется всю зиму. Посадите немного сегодня.

Выращивание чеснока – твердый или мягкий?

Выращивание чеснока похоже на выращивание тюльпана

Чтобы понять, как выращивать чеснок, важно понимать, как растет растение. Чеснок обычно сажают в виде зубчика чеснока – одной части полной луковицы.Гвоздика очень похожа на ваши луковицы тюльпанов и нарциссов и растет точно так же.

Осенью, когда температура падает, гвоздика начинает пускать корни. Эти корни будут расти до тех пор, пока почва не промерзнет. Больше корней означает более крупные растения и более крупные луковицы в следующем году.

Вскоре после того, как укоренятся, зубчик чеснока также начнет давать зеленые листья. В зависимости от того, когда была посажена гвоздика, вы можете увидеть эти листья, торчащие из почвы перед началом зимы. Не волнуйтесь, холод не повредит чесноку.

Зимой растение мало что делает, кроме отдыха.

Весной, когда почва прогревается, начинают расти листья и растение становится больше. Как только листья полностью сформированы, они начинают производить растительную пищу, которая направляется к корням, где она используется для выращивания новой луковицы. Где-то в начале лета чеснок может начать цвести — не все виды цветут.

Цель цветения — дать семена. Этот процесс требует много растительной пищи, которая забирается в процессе формирования луковицы.Если семена сделаны, это приводит к более мелким луковицам. Поскольку вы едите луковицу, а не семена, ваша цель — не дать растению дать семена. Вы хотите, чтобы вся энергия (т.е. растительная пища) попадала в лампочку.

Виды чеснока

Существует много разновидностей чеснока, которые можно отнести к одному из двух типов; харднек и софтнек. Как вы могли догадаться, вы можете определить разницу между типами, взглянув на стебель. Softnecks имеют мягкий стержень, который можно легко сплести. Hardnecks имеют твердый стебель, который трудно сплести.На картинке выше хорошо виден твердый центральный стержень.

Я обсуждал разницу между этими двумя типами на сайте GardenMyths.com в посте под названием Выращивание чеснока — твердогорлый или мягкостебельный?

Softneck, как правило, более популярны в более теплом климате, а hardneck — в более холодном.

Выращивание чеснока – посадка

Вы можете выращивать чеснок на большинстве почв, но он предпочитает хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ – не так ли?

Каждый год я использую одну и ту же грядку для посадки чеснока.Это длинный ряд за моей огороженной территорией. Олени никогда не беспокоят его.

Вы можете заказать луковицы чеснока через Интернет или купить их на местном рынке. Чеснок из продуктового магазина, возможно, был обработан, чтобы он не прорастал, и, вероятно, это тот тип, который плохо растет в вашем районе. Свежий чеснок от местного производителя отлично работает.

Взрыхлите верхние несколько дюймов почвы. Возьмите луковицу чеснока и аккуратно разломите ее на зубчики, но не снимайте с зубчиков бумажную кожицу.Каждый зубок сажают отдельно.

Мой источник луковиц прошлого года. Я выбираю самые крупные луковицы. Я хочу большие луковицы, с несколькими зубчиками в каждой, что облегчает чистку на кухне. Маленькие гвоздики оставьте для кухни, а самые крупные посадите.

Возьмите зубчик острым концом вверх и воткните его в почву так, чтобы верхушка была покрыта землей примерно на 1/2 дюйма. Сажайте на расстоянии около 5 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 1 фута друг от друга. Если вы планируете промежуточную культуру, оставьте больше места.

Когда все гвоздики посажены, хорошо полейте. Накройте слоем соломы или листьев, которые согреют почву при понижении температуры. Помните, что вы хотите, чтобы чеснок дал как можно больше корней перед заморозкой.

Когда земля замерзает, я покрываю ее еще большим количеством соломы – до 1 фута в глубину. Это сохраняет чеснок теплым и удобным всю зиму.

Выращивание чеснока – оставьте самые большие луковицы для посадки. Следуйте инструкциям в этом блоге, и ваши лампочки тоже будут выглядеть так, Роберт Павлис

В этом видео я покажу как я сажаю чеснок:

Если вы не видите видео выше, воспользуйтесь этой ссылкой; https://юту.быть/NuCqoGZEcks

Когда следует сажать чеснок?

Это зависит от того, где вы живете. Если часть года у вас морозная погода, то лучше сажать осенью, чтобы луковицы пустили хорошие корни.

В более теплом климате вы можете сажать весной для получения летнего урожая и осенью для получения зимнего урожая. Для более подробного обсуждения выращивания в теплом климате см. ссылку № 1.

Должны ли вы изменить почву?

Чеснок любит органические вещества, поэтому хорошей идеей будет добавление в почву компоста или навоза.Я держу свою чесночную грядку покрытой соломой (листья тоже работают) в течение всего года, поэтому она постоянно питается разлагающейся соломой. Больше ничего не добавляю.

Не добавляйте костную муку, как многие советуют. Представление о том, что вам нужно добавлять костную муку при посадке луковиц, является полным мифом и пустой тратой вашего времени и денег. Для получения более подробной информации см. Органическое удобрение из костной муки .

Даже влага производит большой чеснок

Целью выращивания чеснока является выращивание больших луковиц.Для этого поддерживайте постоянный уровень влажности в течение всего вегетационного периода. Лучший способ сделать это — замульчировать грядку. Мульча предотвращает перепады температуры и предотвращает быстрое высыхание почвы.

Примерно за месяц до сбора урожая можно прекратить полив и даже убрать мульчу. Чеснок лучше созревает, если он получает меньше воды в течение нескольких недель. Честно говоря, я обычно забываю убрать мульчу, и мой чеснок растет просто отлично.

Чесночные стручки

Некоторые виды чеснока образуют цветоносы, называемые черешками.Hardneck делает это лучше, чем softneck, но это зависит от местных условий выращивания и конкретного сорта, который вы выращиваете.

Черешки отнимают у растения энергию, в результате чего луковицы становятся меньше. По этой причине важно удалять черешки, как только вы их видите. На изображении ниже показаны чесночные стебли, которые можно было удалить на несколько дней или неделю раньше.

Я просто бросаю их в сад, добавляя в почву больше органических веществ, но некоторые люди собирают их и едят.

Выращивание чеснока – черенки чеснока

Выращивание чеснока – сбор урожая

В зоне 5 я собираю урожай в начале августа, когда нижние листья начинают желтеть и сохнуть. Время не такое точное. Если вы сделаете это слишком рано, луковицы будут меньше. Если ждать слишком долго, луковица чеснока слишком сильно высыхает и начинает распадаться на зубчики – см. рисунок ниже. Разрезанные зубчики, безусловно, съедобны, но они не будут храниться так долго, как чеснок, собранный ранее.

Луковицы чеснока слева слишком долго оставались в земле. Те, что справа, были собраны в нужное время Робертом Павлисом

.

Вы должны быть в состоянии вытащить луковицы из почвы, просто потянув за лист.Если ваша почва слишком твердая, вам может понадобиться садовая вилка или лопата. Старайтесь не оторвать лист от луковицы.

Их можно начинать есть сразу, но для зимнего хранения лучше сначала пролечить. Оставьте их лежать на земле или в ведре. Некоторые люди вешают их, но это кажется большой работой. Я складываю их в ведро, а ведро ставлю в сарай, чтобы дождь не попал на них.

Зеленые листья медленно становятся коричневыми по мере того, как растительная пища перемещается из листьев в луковицу. Также начинают отмирать корни.

Не мойте их после сбора. После полного высыхания вы можете стряхнуть почву, срезать листья и собирать урожай.

Хранить в открытом виде в прохладном месте. Не используйте пластиковые пакеты для хранения, так как они задерживают влагу вокруг луковиц, что может привести к гниению.

Каталожные номера:

1) Южное руководство по выращиванию чеснока: http://greyduckgarlic.com/Southern_Garlic_Grower_Guide.html

2) Источник фотографии для вводного изображения: Джереми Кит

3) Источник фото для изображения стебля чеснока: Эли Дьюк

Как и почему нужно замачивать перед посадкой

Это снова то время года… когда вы начинаете видеть инструкции по посадке чеснока, которые появляются по всему Pinterest и в вашей ленте новостей.Это и тыква… все. Серьезно, все. Но какое это прекрасное время года! Для многих садоводческий сезон подходит к концу, и остается одно из двух:

«Было весело! Давай сделаем это снова!»

-или-

«Слава Богу. Мне нужно вздремнуть.»

Или, может быть, понемногу и того, и другого? В любом случае, вы должны — я имею в виду просто ДОЛЖЕН — взять на себя обязательство посадить немного чеснока. Вы будете так рады, что сделали, когда увидите, что эти зеленые побеги появляются следующей весной, в то время как все остальное бесплодно и ждет посадки.Это так полезно. И ооочень хорошо.

Ознакомьтесь с этим списком производителей чеснока, чтобы найти рядом с вами ферму, продающую сертифицированный урожай! Заказ у кого-то в похожем климате поможет вам определить, какие сорта чеснока выращивать в вашем собственном саду.

Но прежде чем вы выбежите за дверь и воткнете эти гвоздики в землю, давайте подумаем о страховке вашего урожая.

Поговорим о замачивании чеснока.

Во-первых, если вы никогда не делали этого раньше и у вас были прекрасные результаты с вашим чесноком, отлично! У меня тоже.Но быть хорошим садовником означает оставаться открытым для новых идей, даже если мы всегда делали что-то одно. И сегодняшняя идея — это то, что точно ничему не повредит, но определенно может помочь — и, возможно, даже предотвратить огромную катастрофу.

Что такое замачивание чеснока и почему мы должны это делать?

Замачивание зубчиков чеснока в растворе воды, органического удобрения для рыб и пищевой соды похоже на прививку семенам от различных грибковых заболеваний, которые могут поражать чеснок.Кроме того, это дает им хороший заряд энергии, чтобы начать процесс роста. За этим замачиванием следует ванна с медицинским спиртом или перекисью водорода, которая стерилизует гвоздику и убивает любых клещей, которые могут прятаться — грязных маленьких существ, которые могут откладывать яйца, пережить зиму и нанести ущерб вашим драгоценным растениям в следующий раз. весна. Внесение любого такого вреда в вашу почву может повлиять на эту почву на годы и даже десятилетия вперед.

Как именно мне сделать это замачивание?

Это довольно просто. Отделите зубчики чеснока, но не очищайте их. В большой кастрюле или ведре смешайте:

  • 1 галлон теплой воды
  • 1 столовая ложка органического удобрения для рыб
  • 1 столовая ложка пищевой соды.

Добавьте зубчики чеснока и оставьте минимум на 15 минут, до нескольких часов, но не более 16 часов. Осушать.

Затем поместите чеснок в контейнер (я использовал банки для консервирования размером в кварту) и залейте 70% изопропиловым спиртом, перекисью водорода или даже водкой.Замочить на 20 минут и процедить. Высаживайте в течение 1 часа после второго замачивания. (**Если вы сажаете несколько видов чеснока, обязательно пометьте их и замочите отдельно, чтобы не перепутать!)

Как посадить?

Я люблю готовить свои грядки с большим количеством навоза и компоста, которые я перемешиваю с почвой вручную, разрыхляя ее примерно до 6 дюймов. Затем я беру металлические грабли и провожу ими вдоль своей кровати, чтобы создать ряд глубиной в несколько дюймов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.