Почему не растут огурцы: Огурцы не хотят расти: причины и решения

Содержание

Огурцы не хотят расти: причины и решения

Эта культура настолько широко распространена, что, казалось бы, технология ее возделывания должна быть доведена до совершенства; однако огурцы удаются не у всех. Почему? Ответить на этот вопрос однозначно нельзя, причин может быть множество.

Сроки высадки

Причина может таиться в сроках высадки. Увы, сейчас эту проблему исправить уже нельзя, но тем, кто собирается заняться выращиванием огурцов на следующий год, напомним, что высаживать их необходимо, когда среднесуточная температура за окном будет на уровне 10 — 15 градусов, ну а если семена перед посевом обработать раствором марганцовки, то растения, из них выращенные, будут более здоровыми.

Питание

Следующая и, пожалуй, основная причина плохого роста огурцов — это недостаточное питание в период вегетации. Признаки голодания растений, как правило, налицо. Если плоды деформированы, то, скорее всего, это острый дефицит азота. Чтобы его устранить, достаточно полить растения под корень раствором мочевины. Если желтеют листочки по кромке, а плоды напоминают не огурец, а грушу, то это, скорее всего, нехватка калия. Решит проблему простая подкормка сульфатом калия либо раствором древесной золы. А если после подкормки провести опрыскивание любым стимулятором роста, то пышное цветение и обильные урожаи вам гарантированы.

Периодически осматривайте ваши растения: если вдруг листочки на них погрубели, плоды стали сильно колючими и резко замедлили свой рост, то это сигнал к тому, что пора бы их подкормить слабым раствором мочевины, выливая его под корень.

Уход

Вообще, чтобы огурец рос хорошо, необходимо о нем заботиться. Проявляться это может в прополках и поливах, а также в формировке плети. Всем известно, что наибольший урожай формируется именно на боковых побегах, поэтому необходимо прищипнуть их на 40 — 45 сантиметров, ну а главный стебель лучше вовсе обрезать, оставив примерно метровую длину.

Следующая причина плохого роста огурцов заключается в уровне влаги: и ее недостаток, и избыток — это мука для огурца и, естественно, снижение его ростовой активности. Поливать растения необходимо небольшими дозами примерно три раза в неделю и обязательно выбирать для этого теплые дни. При поливе используйте теплую воду, лучше отстоявшуюся в баке, но никак не из поливного шланга. Дабы не сбить начинающую формироваться завязь, поливы лучше прекращать, как только появятся первые цветки. Также за счет этого вы добьетесь умеренного содержания влаги в почве, ведь ее избыток в жаркую погоду может вызвать буйный рост вегетативной массы растения, а это прямой путь к снижению урожая.

Небольшой секретик для тех, кто решился высадить у себя на участке пчелоопыляемые сорта — опрыскайте их слабым раствором сахара с добавлением мелиссового настоя. Если делать это два раза в неделю, то нашествие пчел на ваш участок гарантировано, а это, в свою очередь, и залог шикарного урожая.

Болезни и вредители

Если появятся белые пятна на листиках, это признак того, что огурцы атаковала мучнистая роса; тогда они сразу прекратят свой рост и даже могут сбросить часть завязей. Для борьбы с мучнистой росой можно использовать смесь обезжиренного молока, пары капель йода и теплой воды. На ведро воды нужно примерно литр молока и десять капель йода. Этим раствором как для профилактики, так и для лечения мучнистой росы можно с периодичностью раз в неделю опрыскивать ваши огурцы.

Плохо растут огурцы еще и по причине возникновения на их листьях другого опасного заболевания — антракноза. Проявляется заболевание в виде округлых пятен на верхней стороне листа. На нижней в это же время начинает формироваться налет розоватого цвета, который позже превращается в язвочки. Чтобы не дать распространиться заболеванию, оборвите и уничтожьте все поврежденные листочки, а само растение обработайте бордоской жидкостью (1 %).

Замедлиться рост огурца может и в результате атак тли, для ее устранения можно использовать настой чеснока.

Если листья стали «мраморными»

Если у листьев огурцов мраморная окраска желто-зеленая, то это может быть вирусное заболевание — табачная мозаика. Растение следует удалить, иначе могут заразиться остальные огурцы. Но сначала все-таки попробуйте опрыскать их препаратом «Циркон» (4 капли на литр воды).

Если мраморная окраска листьев (не в виде отдельных пятен, а сплошная) темно-зеленая со светло-зеленой, то это недостаток магния. Опрыскайте растения препаратом «Унифлор-бутон» (2 чайные ложки на 10 л воды) или раствором жженой магнезии (продается в аптеках; достаточно развести 1 чайную ложку в 5 л воды), либо полейте доломитовым молочком (1 стакан доломита на 10 л воды; по 0,5 л под корень растений с мраморными листьями).

Галина Констанская

Завязи огурцов не растут: Почему и что делать?

20 июня 2018       ditim      Главная страница » Читаем      Просмотров:   86,876

Дачная шпаргалочка №3 «О причинах плохого роста огуречных завязей» 😉

В июне-июле на грядках и в теплицах уже виднеются зачатки будущего урожая — завязи огурцов. Казалось бы, вот сейчас они подрастут, и можно будет приготовить первый витаминный салатик. Но не тут-то было… Случается, что завязей на огуречных плетях много, а огурцы не растут. Если это ваш случай, вы вовремя стали собирать информацию по теме. Пока завязи не начали желтеть и опадать, еще есть возможность исправить ситуацию.

Почему много завязей у огурцов, но они не растут?

Итак, на огуречных плетях было достаточно женских цветков, они успешно были опылены, и сформировали много малюсеньких завязей, которые почему-то не хотят расти дальше:

Существует несколько причин этого явления:

  1. Холодная погода, низкая температура воздуха и почвы (особенно ночью).
  2. Резкие колебания суточной температуры и влажности воздуха.
  3. Полив холодной водой.
  4. Загущенные посадки.
  5. Нагрузка завязями, несформированность растений.
  6. Редкий сбор урожая.
  7. Недостаток питания, скудный полив и подкормки.

Разберем каждую причину более подробно.

Огурцы в холоде растут плохо!

Главная причина, почему завязи останавливаются в росте — холодная, сырая погода. Огурцы очень плохо растут в не комфортных для них условиях. Особенно опасна низкая температура ночью. При температуре ниже +12 — +15 градусов рост завязей резко прекращается. В холодную погоду у растений (в особенности у партенокарпических гибридов огурцов) снижается способность усваивать питательные вещества. При этом завязи не только останавливают свой рост, но и начинают массово опадать.

Резкие колебания суточной температуры и влажности воздуха также уменьшают урожай. При ночной температуре +10 — +12 градусов и нормальной дневной наблюдается активный рост зеленой массы в ущерб плодоношению. Плоды в таких погодных условиях не наливаются, цветки и завязи опадают. Оптимальная температуры для огурцов: 22 — 26 градусов тепла. Для хорошего развития и роста огурцов в теплице температура днем должна быть 20-25 градусов, а ночью — не ниже 17 градусов тепла.

При прохладной погоде (+12 — +15 градусов) процесс цветения и плодоношения задерживается. Неблагоприятным образом сказывается на росте огурцов и продолжительная высокая температура без достаточной влажности почвы (выше + 35 градусов).

Здесь хотелось бы процитировать статью из любимого нами журнала «Приусадебное хозяйство»:

И поделиться табличкой с показателями температуры и влажности, оптимальными для выращивания огурцов:

Что можно сделать?

На период прохладной погоды нужно постараться сгладить перепады суточных температур, сохранить дневное тепло, согреть растения ночью. Находчивые садоводы-огородники уже изобрели способы, как это сделать, и активно делятся ими в интернете. А мы, в свою очередь, законспектируем их в нашей Дачной шпаргалочке:

  1. Пораньше закрывать теплицу вечером и попозже открывать утром, чтобы сохранить тепло.
  2. В открытом грунте — накрывать огурцы спанбондом.
  3. Налить в пластиковые емкости воду и расставить по краям гряд. Днем вода нагреется от солнца, а ночью отдаст тепло.
  4. Мульчирование почвы черной пленкой также согревает почву: если корням тепло и комфортно, то и растение хорошо плодоносит.
  5. Некоторые садоводы-огородники в холода умудряются ставить в теплицы обогреватели и вентиляторы.
  6. В холодную погоду будут актуальны внекорневые подкормки, поскольку при низких температурах питательные вещества из почвы плохо усваиваются. Тем не менее, питание просто необходимо для роста молодых огурчиков. В данной ситуации внекорневая подкормка станет палочкой-выручалочкой (о подкормках — далее по тексту).
  7. Если в прохладную и дождливую погоду завязи огурцов плохо растут, можно поддержать их фосфорной подкормкой: 4 ст ложки двойного суперфосфата залить 3 литрами кипятка, размешать и довести теплой водой до объема 10 литров. Расход раствора: 5 литров на 1 кв.метр посадок.

Маленькая хитрость!

В теплицу можно поставить емкость, наполненную свежим птичьим пометом. Запах будет тот еще, но это поможет ускорить формирование завязей и их рост. Помет выделяет углекислый газ, который поможет растениям справиться с задачей.

Поливаем огурцы теплой водой

Огурцам необходима высокая влажность почвы и воздуха. Это чуть ли не самая влаголюбивая овощная культура на наших участках! Корни огурца развиты слабо, а листья широкие и испаряют много влаги.

Больше всего потребность во влаге у огурца — во время массового роста плодов. В эту пору поливать огурцы нужно 1 раз в 3-4 дня, в идеале — через день. Достаточное количество влаги стимулирует рост завязей.

Вода обязательно должна быть теплой! Полив холодной водой вызывает различные заболевания, отставание в росте и даже гибель растений. От неправильного полива огурцы также могут вырасти горькими и кривыми.

До цветения огурцы нужно поливать дождеванием, далее льют воду под куст. Лучшее время полива — вечером, до 6-ти часов.

Свободу огурцам!

Загущенные посадки, несформированные кусты огурцов, огромное количество лишних побегов, высокая нагруженность завязями, — всё это реально напрягает (как выражается современная молодежь 🙂 ) растения! Тесно посаженные друг к другу огурцы лишены света и нормальной циркуляции воздуха, без солнечного света невозможен фотосинтез. А лишние побеги и завязи отнимают силы у растений, в результате плоды не могут полноценно вызреть.

Что делать?

  1. При посадке соблюдать расстояние между растениями не менее 20 см, а между рядами — 60 см и более.
  2. Достигнуть оптимальной степени освещенности можно при вертикальном способе выращивания: подвязывать огуречные плети к сетке, шпагату или проволоке.
  3. Огурцы нуждаются в пасынковании, чтобы сбросить с себя лишний груз — многочисленные завязи. Не стоит жадничать и оставлять как можно больше завязей, это чревато последствиями — растениям не хватит сил вырастить их все. Самый простой вариант: выщипывать все боковые плети, которые растут из пазух первых 3-4 листьев. Пасынки, растущие выше, следует прищипывать над вторым листом. Внимание! Прищипывание — дело тонкое! Нюансы зависят от типа растения: детерминантное или индетерминантное оно. Прищипка для каждого типа имеет свои тонкости.
  4. Провести обрезку лишних побегов или их прищипку.

Собираем вовремя

Редкий сбор плодов также задерживает рост молодых завязей, падает урожай. Следует снимать созревшие огурчики своевременно, и тогда растения смогут дать молодым завязям достаточно питания для роста.

В начале плодоношения сбор огурцов проводят 1 раз в 2-3 дня, далее — через день или каждый день.

Огурцы завязались, но не растут: Чего им не хватает?

Им не хватает им подкормки! А вот азот — лишний. Обилие азота в подкормках снижает урожай. На стадии плодоношения этот элемент лучше исключить и подкармливать огурцы удобрениями с высоким содержанием фосфора и калия (суперфосфат, сульфат калия, зола).

Во время плодоношения огурцы больше всего нуждаются в калии. Дефицит в «меню» растений этого микроэлемента приводит к тому, что плоды завязываются слабо и приобретают грушевидную форму.

Подкормка огурцам необходима в среднем через каждые 12 дней.

Чем подкормить огурцы для роста завязи?

Вариантов подкормок очень много. Можно использовать минеральные удобрения, комплексы удобрений, народные средства, поливать огурцы питательными растворам под корень или опрыскивать. Сохраним в Шпаргалочке несколько вариантов, чтобы по мере необходимости было из чего выбрать.

Внекорневые подкормки (по листу):

Огурцы следует опрыскивать рано утром или вечером, в сухую и безветренную погоду, избегая попадания солнечных лучей на растения, пока на них еще есть капельки питательного раствора.

Корневые подкормки:

Чередуем минеральные подкормки и органику

(1 раз в 2 недели)

  • Раствор коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Расход раствора: 500 мл на 1 растение.
  • Нитрофоски 1 спичечный коробок развести в 10 литрах воды. Расход раствора: 500 — 700 мл на 1 растение.

Корневые подкормки проводятся по влажной почве, после дождя или полива.

Стимуляторы роста для завязи огурцов

Среди современных препаратов можно есть такие, которые предназначены для стимуляции роста завязей и плодов:

  • «Завязь»,
  • «Плодостим»,
  • «Бутон».

Ох и большая получилась Шпаргалочка! А все потому, что причин задержки роста завязей огурцов много. А однозначный ответ, по какой причине завязи не растут, дать сложно. Все зависит от индивидуальных факторов. В любом случае, знание причин поможет найти решение! И мы надеемся, наша Дачная шпаргалочка вам в этом помогла 😉 Будем рады, если и вы поделитесь в комментариях информацией по теме!

Похожие статьи

Завязи огурцов не растут: почему, что делать

Такая культура как огурец очень распространена у дачников. Этот овощ не сильно прихотлив, растет как в теплице, так и в открытом грунте, показывает прекрасную урожайность. Но нередко садоводы, ожидая богатого урожая, уже на этапе формирования плодов на огуречной плети, замечают что завязи на огурцах есть, но они перестают расти. Причин такого развития событий несколько.

Содержание статьи:

Основные причины

  • Огурец хоть и неприхотлив, но не переносит слишком высокие и слишком низкие температуры. Оптимальная комфортная температура для этой культуры от 16 до 31 градуса Цельсия.
  • Банальная нехватка питательных веществ способствует торможению роста огуречных плодов. Причем в каждой фазе роста, необходим разный состав удобрений.
  • Наличие на растении созревших плодов не дает наливаться молодым огурчикам.
  • Как ни странно, но огурец, состоящий более чем на 90% из воды, не любит слишком увлажненную почву.
  • Недостаточное опыление также может остановить развитие образовавшихся завязей.

Если дачник столкнулся с проблемой созревания огурцов на участке, главное – не отчаиваться и принимать решительные меры. Иначе можно получить слишком низкий урожай этой культуры или вовсе остаться без него. Определив, по какой причине завязи не растут, можно принимать соответствующие меры.

Что делать, чтобы завязи огурцов росли

  1. От перепадов температур поможет такой способ как мульчирование почвы. Укрывают грунтсеном, просушенной травой, опилками, опавшей листвой, хвоей и другими похожими материалами. Есть в продаже и специальные пленки для мульчирования грядок. Этот способ не только регулирует суточную температуру почвы, но и задерживает влагу и препятствует росту сорняков. Нельзя переохлаждать растения, используя для полива холодную воду. Это наносит стресс огурцам и замедляет рост урожая. Фрамуги теплиц на ночь нужно обязательно закрывать.
  2. Огурцам в стадии плодоношения необходимы такие удобрения как: азот, калий и магний. Для корневой подкормки используют золу, гумус, настой коровяка и мочевины. Можно провести внекорневую подкормку уже готовыми минеральными удобрениями, которые в большом изобилии представлены в магазинах. Но при внесении удобрений нужно учитывать состав почвы, на которой выращивается культура.
  3. Если виной всему нерегулярный сбор урожая, здесь совет один: как можно чаще собирать урожай. Делать это нужно каждый день или через день.
  4. В случае слишком обильного полива, нужно некоторое время его полностью прекратить. Когда почва просохнет, снова начните поливать растения, но уже с меньшей интенсивностью. Здесь самое главное не перестараться и не пересушить почву.
  5. Проблему опыления можно решить следующими способами. Если выращивание огурцов планируется в теплице, то лучше взять семена самоопыляемых сортов. В открытом грунте можно применять любые сорта – в этом случае на помощь придут насекомые-опылители. Но даже если изначально ошиблись с сортом для парника или в условиях холодного лета насекомые попрятались, нужно брать опыление в свои руки. Теплицу нужно обязательно открывать в дневное время суток. Это позволит насекомым залетать, а также снизит слишком высокую температуру в самый зной. Можно воспользоваться и механическим способом, т.е. самостоятельно переносить пыльцу с мужских цветов на женские. Отличить их просто: цветок на завязи является женским, пустоцвет – мужским. Нужно мягкой кистью дотронуться до мужского цветка, а затем аккуратно, стараясь не стряхнуть пыльцу – до женского. Процедуру повторять до тех пор, пока все цветки не окажутся опыленными.

Огурцы цветут, а завязей нет

Иногда у огородников возникает и такая проблема: вроде бы цветение есть, но плоды, почему-то не образуются. У огурца есть два вида соцветия: мужской и женский. И если завязей нет, то значит, что у растения мало женских соцветий, либо они не опыляются.

Если вначале цветения у огурца появились пустоцветы – это нормально. Чуть позже должны появиться женские и начать плодоносить. Но вот если времени прошло много, а завязей все нет и нет – тут уже надо действовать.

Почему огурцы не завязываются

Причины, по которым нет завязей, бывают разные. Но чаще всего это происходит из-за следующих поводов:

  1. Семенам, которые высаживались, не больше года.
  2. Внесено очень много азотных удобрений.
  3. Почва все время слишком влажная.
  4. Растениям не хватает солнца.
  5. Температура слишком высокая, 36 градусов и более.
  6. Не происходит опыление.

Позднее появление цветов, прежде всего, связано с плохим качеством семян. Если посажены семена, которым мало времени, то они будут активно выпускать мужские цветы, а женские появятся намного позже.

Что сделать, чтобы огурцы быстрее зацвели

Чтобы не допустить позднего появления соцветий, высаживать надо семена, которым по возрасту около двух-трех лет. В этом случае женские цветы появляются одновременно с мужскими. Но если возраст не известен, то их можно прогреть перед высаживанием или наоборот, закалить холодом.

Если завязей нет, то надо посмотреть на условия выращивания. Возможно, огурцам не подходят режим освещения, воздуха или грунта. Если слишком холодно, то кони растения плохо растут и не впитывают полезные вещества. Малая освещенность и большая температура окружающей среды очень плохо влияют на растения. Они вытягиваются, и стебли получаются хилыми и нездоровыми, от этого может и не быть плодоношение.

Поливать надо в меру, чтобы корни, особенно до цветения, были все время влажными. Но вот переизбыток воды очень плохо скажется. Из-за этого завязи могут не образовываться. В этом случае почву нужно оставить без полива несколько дней. От этого она станет сухой и стебли растения немного подвянут. Тогда появится много женских соцветий. В данном случае, главное не переборщить с засухой, иначе будет только хуже.

Завязи также могут не образовываться из-за того, что в почве присутствует много азотных удобрений. Огурцы тогда обильно наращивают зеленую массу, и вместе с этим образуется много пустоцветов. Если так произошло, то в этом случае надо подкормить фосфорным удобрением. Развести две большие ложки в ведре воды и внести в почву. Также можно сделать настой золы и полить.

Отличным импульсом для появления женских соцветий является укорачивание верхушек стеблей. Благодаря этим действиям огурцы перестанут расти в длину и на боковых стеблях появятся женские цветки.

Когда положение исправлено и плодоношение восстановлено, некоторые начинают удалять мужские цветы. Но если их оставлять, то они ни как отрицательно не подействуют и поспособствуют опылению, а вот их удаление может принести к плохим результатам. Так что пустоцветы надо оставлять, растениям от этого будет только лучше.

Завязи огурцов не растут: причины и что делать

Огурцы – непременные жители большинства садовых и огородных участков. Хороши в малосольном виде, квашеные, маринованные. Трудно удержаться, чтобы не похрустеть свежесорванным пупырчатым, сочным зеленцом. И есть его можно в неограниченном количестве даже тем, кто опасается набора лишнего веса. Потому что при богатом витаминном и минеральном составе, огурец имеет низкую калорийность. Но иногда случается, что цветов много, а завязи огурцов не растут, и урожай получается скудный. Как увеличить их рост и количество, расскажем в этой статье.

Почему не растут завязи огурцов

Разберем основные причины и способы из устранения

Холодная погода

Огурцы – уроженцы теплых стран плохо переносят некомфортные для себя условия: холодную сырую погоду. Особенно страдают растения в холодные ночи. При температурах в 12-15˚С завязи не только не растут, но даже массово опадают. Если грядка с огурцами расположена в открытом грунте, то, чтобы сберечь тепло, грядку накрывают спанбондом. Можно расставить на грядке пластиковые бутылки с водой. Под дневным солнышком они будут нагреваться, а ночью, остывая, сгладят резкие перепады между дневной и ночной температурами. Если выращивание в теплице, то её следует закрывать в конце дня и попозже открывать утром.

Если почва холодная, то корни не могут поглощать из почвы питательные вещества. Поэтому после полива холодной водой завязи огурцов желтеют, не растут и опадают. Огурцы едва ли не одна из тепло- и влаголюбивых культур в наших широтах. Но поливать огурцы надо теплой водой. Чтобы прогреть корни, можно замульчировать грядку черной пленкой или нетканым материалом. У огурцов, как у людей: ногам тепло – всему организму комфортно.

Если лето прохладное и влажное, то завязи на огурцах не растут. Чтобы поддержать их, следует дать им фосфорную подкормку. Для этого на 10 литров воды берут 4 столовые ложки суперфосфата. Перемешивают до растворения. Под каждый куст выливают 0,5 л теплой воды, не менее 25˚С, а затем литр теплого раствора удобрения. В прохладную погоду корневые подкормки менее эффективны. Поэтому лучше провести внекорневую подкормку по листу.

Загущенные посадки

Если посадки загущены, а кусты вы не формировали, и на них образовалось множество побегов, то завязи не будут расти. Потому что, во-первых, загущенность препятствует нормальной циркуляции воздуха. Во-вторых, невозможен полноценный фотосинтез. В-третьих, на излишние побеги растение расходует силы, а на рост завязей их не хватает.

Пути решения проблемы
  1. При посадке выдерживайте расстояние между растениями в ряду 0,2-0,25 м, а между рядами не менее 0,6 м.
  2. Для лучшей освещенности выращивайте огурцы вертикальным способом, размещая на шпалере, сетке или подвязывая шпагатом.
  3. Обрежьте лишние пасынки или побеги. Как правило, первые 3 пасынка удаляют, а следующие прищипывают над вторым листом.

Несвоевременный сбор урожая

Собирать зеленцы следует в самом начале плодоношения один раз в 2-3 дня, а затем ежедневно. Оставленные на плетях плоды сдерживают рост новых зеленцов и значительно снижают урожай.

Недостаточное опыление

Порой цветы не опыляются, и завязи на женских цветках не развиваются и не растут. Чтобы привлечь насекомых-опылителей при внекорневой подкормке, добавьте в раствор примерно столовую ложку меда на литр.

Чтобы не пропустить ни один интересующий вас материал, подпишитесь на рассылку нашего сайта! Сделать это элементарно, а пользу от подписки вы получите огромную.

Недостаток питания

Если завязи на огурцах образовались, но не растут, то, скорее всего, им не хватает питания. Следует провести подкормку. Но следует помнить, что азот в этот период не помогает, но даже снижает урожай. Во время плодоношения огурцы подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Например, монокалийфосфат. О недостатке калия можно судить по грушевидной форме завязей. Древесная зола – отличный и безопасный источник калия.

Для подкормок огурцов можно использовать комплексные минеральные удобрения. В специализированных магазинах можно приобрести комплексы в зависимости от стадии развития растений. При применении обязательно строгое соблюдение прилагаемой инструкции.

Рецепт внекорневых подкормок огурцов для роста завязей

В пяти литрах воды растворяют столовую ложку мочевины. Стакан золы заливают пятью  литрами кипятка, дают настояться в течение суток. Отцеживают и смешивают с раствором мочевины. Лучшее время для опрыскивания – вечером. Внекорневые подкормки проводят раз в 7-10 дней.

Читайте также Почему появляются пустоцветы на огурцах и как от этого уйти

Янтарная кислота

Подкормки янтарной кислотой помогают огурцам развивать корневую систему, увеличивают количество и ускоряют рост завязей. Это совсем недорогое средство из аптеки приносит растениям много пользы: ускоряется развитие, повышается устойчивость к перепадам температур. У огурцов, обработанных янтарной кислотой, повышается иммунитет, образуется больше завязей, становится более интенсивным рост.

Для корневой подкормки, в фазе 3-4 настоящих листьев, в 10 литрах воды растворяют 4 таблетки янтарной кислоты. Поливают кусты, захватывая листья. Для внекорневой – 1 таблетку растворяют в 3 литрах воды и опрыскивают листья вечером или рано утром.

Почему завязи огурцов не растут/ желтеют/ опадают. | Klumba-plus

Огурцы пышно цветут, но маленькие завязи не растут, желтеют и опадают по разным причинам:

1. Огурец – это лиана с длинными стеблями и большим количеством листьев. У пчёлоопыляемых сортов вначале развития образуются мужские цветы – пустоцветы и только на боковых побегах идёт основное плодоношение, поэтому ко времени образования завязи растения уже достаточно большие и сильные. Самоопыляемые или партенокарпические сорта огурцов уже на стадии рассады могут образовывать цветы с завязями, но у таких молодых растений ещё слабый рост и маленькая корневая система для начала плодоношения, поэтому на высоту стебля 50 см все завязи нужно удалять или они сами желтеют и опадают. Если завязи не удалить, то они будут тянуть на себя питание, не позволяя растениям быстро окрепнуть и начать полноценно плодоносить.

У огурца желтеет завязь.

У огурца желтеет завязь.

2. Огурец не любит резкие колебания влажности почвы. Первый признак того что огурцы страдают от жары и нехватки влаги – увядание листьев. Испытывая стресс, растения начинают избавляться от завязи. Старайтесь не допускать пересыхания или переувлажнения почвы на грядке с огурцами, поливайте огурцы часто, но промачивая лишь верхний слой почвы.

3. Если огурцы набрали силу, имеют здоровый вид, но завязи не растут, частично желтеют и опадают, значит, растениям не хватает питания. Огурцы лучше усваивают питательные вещества из водных растворов, поэтому удобрения нужно разводить в воде для полива. Огурцы требуют частых подкормок, каждые 7-10 дней.

4. Неправильный состав удобрений или отсутствие азотных подкормок ещё одна причина того, что завязи у огурцов не растут. Стебли огурца растут постоянно, поэтому азот растениям нужен весь сезон. Многие считают, что в период плодоношения огурцы лучше удобрять фосфорно-калийными удобрениями, исключив азот, используя суперфосфат, сернокислый калий или древесную золу. Из-за нехватки азота стебли огурцов перестают расти, завязь опадает, урожайность растений падает. Удобрять огурцы нужно комплексным составом или, чередуя полив с настоем коровяка и полив с фосфорно-калийным удобрением.

Пучковой огурец.

Пучковой огурец.

5. Особенно внимательно нужно удобрять урожайные партенокарпические сорта огурцов, так как у них образуется много завязи, иногда пучками в каждой пазухе листа и совсем нет пустоцветов. Для роста плодов растениям нужно хорошее питание, если огурец испытывает дефицит каких либо веществ, то плоды у него вырастают уродливые или растение регулирует количество завязи, сбрасывая часть, которую не сможет вырастить.

6. Огурцы хорошо плодоносят только в определённом температурном режиме не менее +15 градусов и не более +33…35 градусов. В открытом грунте растения чаще страдают от холода, замечено, что когда ночи холодные огурцы плохо растут. В теплице огурцы могут испытывать стресс в солнечные жаркие дни, когда в закрытом грунте температура воздуха повышается более +35 градусов, завязи у растений желтеют и опадают.

Паутинный клещ на огурцах.

Паутинный клещ на огурцах.

7. Огурцы могут поражаться различными болезнями и вредителями, из-за чего растения слабеют, теряют листья, в таком состоянии они не будут плодоносить и сбрасывают завязи.

8. Сбор огурцов нужно проводить регулярно, пока зеленцы молодые, с тонкой кожицей. Если у огурца вызревают плоды с семенами, растение считает, что оно завершило свою задачу по продолжению рода и прекращает плодоносить, может сбросить завязь, отдавая всё питание для роста плодов с семенами.

фото, видео, причины, что делать

 

 
  • Почему огурцы растут плохо, медленно или совсем не растут в теплице, парнике, на грядке в открытом грунте: основные причины
  • Видео: Почему огурцы не хотят расти? Причины и решения
  • Почему огурчики взошли, а потом не идут в рост, стоят на месте: причины, какие применять народные средства и удобрения, и как?
  • Почему огурцы плохо растут и не плодоносят: причины, какие применять народные средства удобрения и как?
  • Видео: Виды, формы, режим подкормок огурцов. Народные рецепты

  • Почему на огурцах очень много завязей, но плоды мелкие и плохо растут: причины, какие применять народные средства и удобрения, и как?
  • Огурцы остановились в росте, потому что холодно — что делать: советы
  • Видео: Почему желтеют завязи у огурцов?

Плохо растут огурцы

Почему огурцы растут плохо, медленно или совсем не растут в теплице, парнике, на грядке в открытом грунте: причины, что делать, чем подкормить, полить? Что делать с огурцами, если на них очень много завязей, но плоды огурцов растут плохо?  Из этой статьи вы узнаете, что делать, если плохо растут огурцы, не завязываются, желтеют листья.

 

Почему огурцы растут плохо

Почему огурцы растут плохо, медленно или совсем не растут в теплице, парнике, на грядке в открытом грунте: основные причины


Есть много причин, почему огурцы в открытом грунте растут плохо

Огурцы плохо растут, стоят на месте в теплице или открытом грунте по следующим причинам:
Бедная почва, не хватает питательных веществ

  • Семена плохого качества
  • Растения заболели
  • Неправильный или недостаточный полив
  • Растения густо посажены
  • Не происходит опыление

Если вы несколько лет подряд сажаете огурцы на одном месте, в теплице или парнике, то одной из причин, почему огурцы плохо растут, может быть, истощение грунта. Исправить такую ситуацию можно поздней осенью, когда растений уже нет, следующим образом:

  1.  Снять сверху слой грунта (20-25 см).
  2. Подсыпать новую почву, немного песка и удобрения (торф, куриный помет или перегной), и перекопать все.
  3. Весной, перед высаживанием огурцов (за 2 недели), в почву, где будет грядка с огурцами, внести удобрение с азотом.

Бедную почву на огороде или даче, прежде чем сажать огурцы, нужно также удобрить химическим удобрением с азотом. Часто опытные дачники обходятся народными средствами,

которые вносят перед посадкой в сухом виде или поливают ими растения во время цветения, и плодоношения:

 

  • Навоз
  • Куриный помет
  • Высушенные, а затем перемолотые шкурки от бананов (при перегнивании они сдобрят землю калием и азотом)
  • Настой из зеленых сорняков

Приготовим настой из зеленых сорняков

  1. Вырванные из земли сорные травы замачиваем в воде.
  2. Даем перебродить 10 суток.
  3. На 1 ведро воды добавляем 1 л настоя
  4. Поливаем огурцы, когда нужно их подкормить

Видео: Почему огурцы не хотят расти? Причины и решения


Почему огурчики взошли, а потом не идут в рост, стоят на месте: причины, какие применять народные средства и удобрения, и как?


Чтобы растения хорошо всходили, семена нужно покупать только хорошего качества, в проверенных магазинах.

Одной из причин, почему огурцы плохо растут, является неправильный полив

После того, как на растениях появились первые листочки, чтобы они быстрее росли и укоренялись, их нужно подкормить. Для подкормки годится:

  • Раствор нитроаммофоски (1 cm. л. на 1 ведро воды)
  • Настой коровьего навоза, разведенного за несколько дней до употребления в воде (0,5 л на 10 л воды)
  • Настой крапивы
  • Еле розовый раствор марганцовки

Огурцы любят влагу, но избыток воды не переносят, влажность воздуха не меньше 85%, а жару не больше 35°С. Если погода пасмурная поливаем огурцы на грядке через 2-3 дня, а если жаркая, тогда каждый день, водой не из крана, а отстоянной. Вода не должна попадать на листья, поливаем под корень.

Как часто, и сколько, поливать? Появившиеся огурчики пробуем, если горьковатые, значит, полив увеличиваем.

Огурцам не хватает влаги

Если огурцам не хватает влаги, а на улице стоит жара, тогда с растениями происходит следующее:

  • Замедляется рост растения
  • Листья желтеют и могут завянуть полностью

Как узнать, что огурцам слишком много влаги?

  • Стебелек огурца у основания буроватый и будто стекловидный.
  • Корни у растения желтовато-коричневые, не пошли в рост, а стоят на месте.

Если растения густо посажены, они тоже плохо растут и мало дают плодов. Для нормального роста между растениями нужно оставлять расстояние 20 см и больше.

Если хорошая погода с опылением огурцов на грядке обычно проблем нет, это делают насекомые. Но если плоды не завязываются, огурцам можно помочь опылиться. Для этого берем кисточку, и водим ей, сначала по мужскому цветку (он с пыльцой), а потом по женскому цветку (уже намечающийся маленький огурчик).

Если же у вас большая грядка с огурцами, и опыление невозможно провести, тогда устраиваем растениям стресс: на некоторое время прекращаем полив — и увеличивается рост женских цветков.

А как быть в теплице с опылением? Теперь ученые вывели сорта огурцов с женскими цветками, не требующими опыления, оно происходит само, достаточно только небольшого сквозняка. В теплице нужно сажать только самоопыляющиеся сорта.

Почему огурцы плохо растут и не плодоносят: причины, какие применять народные средства удобрения и как?


Причина, почему огурцы плохо плодоносят, может быть следующая: все силы растение тратит на рост главного ствола, а, как известно, огурцы в основном, больше плодов дают с боковых плетей. Нужно прищипывать главный ствол растения, когда он достигнет 1 м длиной, а боковые ветви — 0,4-0,6 м. Также нужно подвязать растение.

Огурцы плохо растут

Ускорить рост огурцов на болотистых участках может обычная зеленка или йод, в них много меди, нужной для огурцов. На 1 ведро воды добавляем 10 капель зеленки или 5 мл йода, и поливаем огурцы. Такой раствор, к тому же, и лечит растения от корневой гнили.

Йод с молоком может вылечить огурцы от мучнистой росы. Берем 9 л воды и 1 л молока низкой жирности, добавляем йод (10-12 капель), и можно брызгать растение.

Повысить урожайность огурцов можно золой. В золе содержится много микроэлементов, главные из которых: кальций — для роста, калий — для образования завязи. Золой можно посыпать землю вокруг кустов, или заранее приготовить настой.

Готовим зольный настой:

  1. Заливаем 1 стакан золы 5 л воды.
  2. Настаиваем 10 дней, помешивая.
  3. Когда нужно подкормить огурцы (до 6 раз за сезон), берем 1 стакан зольного настоя на 10 л воды, и льем под каждый куст.

Увеличить количество завязи на огурцах можно с помощью остатков засохшего хлеба.

Дрожжи в хлебе активируют рост огурчиков.

Важно! Чтобы приготовить золу, нужно сжигать ветки деревьев или сухую траву, а не бумагу, всякий мусор и пластик.

Готовим закваску из хлеба:

  1. Берем 2 части сухарей и 3 части воды, заливаем ее в кастрюлю с крышкой, а сверху ставим груз, чтобы сухари не всплыли.
  2. Настаиваем в тепле 1 неделю.
  3. Процеживаем и можно использовать.
  4. Для подкормки берем 1 часть закваски на 3 части воды.
  5. Разбавленной закваской можно подкармливать огурцы в теплице или на огороде 1 раз в 10 дней.

Важно!Закваска из хлеба кислая, поэтому хорошо подходит для щелочной почвы, а если у вас почва кислая, тогда в закваску перед поливом нужно добавить немного мела или доломитной муки.

Также увеличить количество огурчиков на кусте, сделать растение более выносливым можно с помощью пекарских дрожжей. Пачку (100 г) дрожжей заливаем 10 л воды, даем постоять 3 часа, и поливаем огурцы.

Важно!Дрожжами подкармливать огурцы можно 2 раза за сезон, не больше.

Хороший урожай огурцов можно собрать, если использовать для подкормки разбавленный в воде навоз. Свежий навоз разбавляем водой 1:20, сухой 1:4, настаиваем 10 дней, а затем можно использовать.

Видео: Виды, формы, режим подкормок огурцов. Народные рецепты


Почему огурцы плохо растут, желтеют листья, вянут: причины, какие применять народные средства и удобрения и как?


Если на огурцах начинают желтеть и вянуть листья, растение может вернуть к жизни настой луковой шелухи. Настой делаем из 8 л воды и 1 стакана шелухи. Шелуху заливаем водой, кипятим, отставляем, даем остыть и применяем, как подкормку.

Вернуть к жизни начинающие желтеть огурцы помогут народные рецепты

Остановить дальнейшее пожелтение листьев на огурцах поможет раствор пищевой соды (1 ст. л. соды на 10 л воды), если им опрыскать растения.

Если начинают желтеть листики на огурцах, можно применить и такой метод: влить в 1 ведро воды 2 л кефира, и полить растения.

Также подкормить растение, если листочки начинают желтеть, можно раствором куриного помета. Делаем его так:

  1. Берем 1 часть помета и заливаем его 3 частями воды.
  2. Настаиваем 5 дней, помешивая.
  3. Добавляем еще 4 части воды, и поливаем огурцы.

Как правильно использовать подкормки?

  • Подкармливать огурцы под корень можно только в теплую погоду, после полива.
  • В холодную погоду подкармливаем огурцы распылением на листики.
  • Нельзя в одно время вносить азотистые удобрения и золу, поскольку выделяется много аммиака, и огурцы могут засохнуть.

Почему на огурцах очень много завязей, но плоды мелкие и плохо растут: причины, какие применять народные средства и удобрения, и как?


Но растении много цветков, но огурчики не завязываются

Если растения хорошо цветут, а огурчики вырастают небольшие и скрюченные, значит, в почве не хватает азота. В народе такие огурцы советуют подкормить:

  • Разбавленным перегноем
  • Слабым раствором обычных пекарских дрожжей
  • Настоем луковой шелухи
  • Куриным пометом
  • Размешанной в воде золой
  • Можно и химическими азотистыми удобрениями, кроме аммиачной селитры (накапливается в плодах), но только в самом начале роста, когда еще нет плодов
Если влаги растениям хватает, а огурцы вырастают скрюченные, значит, не хватает в почве азота

Подкормками следует поливать огурцы 4 раза за сезон:

  • Через 2 недели после всходов
  • Во время цветения
  • Когда начинают плодоносить

И еще раз во время плодоношения, чтобы продлить сезон огурцов Еще приметы, когда не хватает в почве азота:

  • С одной стороны огурец тоньше, чем со второй
  • Листья у растения бледно-зеленые
  • Плети у растения тонкие древовидные

Но и излишки азота тоже вредны растению. Вот причины, когда в почве много азота, а мало фосфора и калия:

  • Листья крупные, пышные, темно-зеленые, но огурчики не завязываются.

Решит проблему нехватки фосфора и калия, подкормка разбавленной древесной золой, в ней

много недостающих элементов.

Огурцы остановились в росте, потому что холодно — что делать: советы


В холодную погоду рост растений затормаживается, корни плохо усваивают питательные вещества, чтобы огурцы пошли в рост, опытные овощеводы советуют после полива, утром или вечером, в пасмурную погоду, обрызгивать кусты огурцов полностью, водными растворами (10-15 г средства на 1 ведро воды) средств «Кемира», «Кристаллион», «Растворин». Когда холодно, подкармливать огурцы лучше через листья. Также можно обрызгать кусты, водой с добавленным к ней стимулятора роста («Эпин»).

Во время весенних заморозков некоторые огородники укрывают огурцы с помощью металлических дуг и современного текстиля

Другие любители выращивания овощей на грядках, на время похолодания, устанавливают дуги и накрывают пленкой, но под пленкой растениям холодно и сыро, поэтому лучше накрывать специальным материалом (агротекс, лутрасил), который появился не так давно. Также, известно, что растения в темноте лучше переносят холод, поэтому опытные хозяева растения на время заморозков накрывают брезентом, тряпками и соломой.

Читайте также:

Также некоторые овощеводы рекомендуют сделать с осени «теплые грядки» для посадки огурцов. Они делаются так:

  • Выкапываем канавку глубиной 30 см
  • Выкладываем ее тонким слоем ботвы, очистков из картошки, травой без семян, засыпаем землей
  • Весной сажаем огурцы, им в такой грядке намного теплее, чем в обычной грядке.

Итак, теперь мы знаем, что делать, если огурцы плохо растут, желтеют листья, не завязываются огурчики.

Видео: Почему желтеют завязи у огурцов?


Почему плохо растут огурцы в открытом грунте

6 причин неурожая огурцов

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Огурцы – довольно требовательная культура, которая чувствительна к различным вредителям и болезням. Но если они защищены от паразитов и заболеваний, а завязи опадают, листва желтеет, то причина может быть в неправильном уходе за молодыми растениями. Итак, поговорим подробно о том, почему плохо растут огурцы в открытом грунте.

Есть несколько распространенных ошибок, которые допускают огородники. Их список:

1. Несвоевременная высадка рассады.

2. Густота посадки в грунт.

3. Нарушения севооборота.

4. Отказ от подвязки и прищипывания.

5. Неправильный полив.

6. Место посадки.

Одна ошибка или их сочетание может уменьшить урожай в разы без видимых причин. А избежать их довольно легко.

Высадка рассады огурцов в открытый грунт

В случае с огурцами рассаду опаснее передержать, чем высадить рано. Максимальное время выращивания рассады на подоконнике с момента появления ростков – 35 дней. Многие высаживают всходы в грунт уже через две недели, и молодые растения начинают активно развиваться. Главное, чтобы они высаживались в достаточно теплое время. А значит, нужно проращивать семена не слишком рано.

Если высадить молодые кустики слишком близко, плети станут густыми. При этом не всем завязям и плодам хватит света, листва не будет продуваться ветром. От этого завязи опадают, огурцы растут мелкими, и иногда заводится грибок на зелени. Поэтому между отдельными растениями должно быть расстояние 20-30 см, а между рядами в открытом грунте 1-1,2 метра, в теплицах 1,2-1,5 метра. Только так всей зеленой массе хватит солнечного света.

Как и другие культуры, огурцы плохо реагируют на высаживание на одном и том же месте. С каждым годом почва беднеет, накапливаются вредители и болезни, свойственные бахчевым и тыквенным культурам. Не стоит сажать огурцы после арбузов, кабачков, тыквы. Земля должна отдыхать от этих культур не менее трех лет.

Хорошо реагируют огурцы на землю после прошлогодних посадок капусты, особенно цветной и белокочанной, гороха, пасленовых. После других растений почву лучше хорошо удобрять перед посадками.

Уход за посадками огурцов

Подвязка и выращивание огурцов на опорах эффективнее, потому что так зеленая масса огурцов гораздо меньше болеет, получает больше солнечного света, имеет максимум доступа к свежему воздуху. Формировать плети так тоже проще, не повреждая соседние растения. Все это дает чувствительным огурцам расти без проблем, давая максимально большой урожай.

До четвертого междоузлия удаляются все пасынки растения. Их нужно прищипывать до того, как размер достигнет 3-5 см, так как удаление более крупных органов вызывает стресс растения и угнетает его рост. А верхушки тоже стоит укорачивать, чтобы плети формировались шире, и больше сил уходило на плоды, а не на наращивание зеленой массы.

Огурцы весьма влаголюбивые растения. До цветения их регулярно поливают методом дождевания, но появившиеся цветки от такого полива становятся бесплодными. Поэтому цветущие огурцы обязательно поливают под куст. Вода должна быть теплой, иначе плоды растут неправильной формы. Нехватка воды приведет к горечи в огурцах.

Под прямыми солнечными лучами огурцы получают солнечные ожоги, а плоды приобретают толстую и жесткую защитную кожуру. Хотя солнечный свет этой культуре нужен, но в виде рассеянных лучей. Сажают огурцы в открытый грунт или в полутени, или перемежая рядами других растений, например, кукурузы.

Теперь вы знаете, почему плохо растут огурцы в открытом грунте и, опираясь на эти знания, можете вырастить отличный урожай вкусных, сочных и тонкокорых огурчиков. До встречи.


Растение огурца не растет? (4 распространенные ошибки и что делать)

Отказ от ответственности: некоторые ссылки на этой странице могут быть партнерскими. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, я могу получить комиссию. Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. —

Огурец — одно из наиболее широко выращиваемых виноградных растений, на котором произрастает один из самых потребляемых овощей в мире — огурец. Есть три популярных сорта огурца: маринованный, нарезанный и огурец без косточек.

Родиной огурца является Южная Азия, но в настоящее время он широко культивируется во многих частях мира. На разных континентах выращивают различные виды огурцов.

Если вы любите выращивать овощи и фрукты в собственном саду, вам обязательно стоит подумать и о выращивании огурцов. Многие люди сажают огурцы, потому что за ними относительно легко ухаживать.

Огурцы богаты водой и в целом довольно питательны. Они являются основным ингредиентом, используемым в различных видах салатов, а также могут использоваться в качестве маски для глаз.

Однако многие люди, выращивающие огурцы, склонны совершать некоторые распространенные ошибки, влияющие на рост растения. Прежде чем мы поговорим о том, как правильно выращивать огурцы, важно устранить следующие ошибки, чтобы ваши огурцы могли укорениться и стабильно расти.

1 – Слишком ранняя посадка

Одна из самых распространенных ошибок, которую склонны совершать люди, заключается в том, что они сажают огурец слишком рано. Вы должны знать, что растение огурца обычно очень хорошо растет в жаркие месяцы.Кроме того, для нормального роста ему необходимо много солнечного света.

В идеале, вы должны сажать семена огурцов после двухнедельного перерыва с даты последнего заморозка. Вы должны понимать, что эти растения невероятно чувствительны к повреждениям от мороза и плохо переносят холод.

Чтобы обеспечить прорастание, температура почвы должна быть не менее 70 градусов по Фаренгейту. Кроме того, как упоминалось выше, этим растениям нужно много солнечного света, поэтому важно, чтобы вы посадили огурец в месте, где он будет получать полный день. стоит солнца.

Если вы хотите, вы также можете начать выращивать семена огурцов в закрытом саду на несколько недель раньше, особенно если вы можете контролировать температуру. Лучше всего поместить семена на водонагреватель, чтобы они могли получать тепло снизу.

2 – Не обращать внимания на значения рН почвы

Огурцы, как правило, очень быстро растут на нейтральной или слегка щелочной почве. Если значение pH около 7.0, почва идеально подходит для роста огурцов.

Эксперты также рекомендуют добавлять в почву компост или перепревший навоз. В идеале, вы должны смешать его полностью, пока он не станет от шести до восьми дюймов в глубину.

Помните, что при подготовке почвы вы должны убедиться, что она остается влажной. Он не должен быть сырым вообще, так как это проблема. При посадке рассады вы должны убедиться, что они находятся на глубине не менее одного дюйма.

Кроме того, при размещении саженцев вы должны убедиться, что они находятся на расстоянии не менее 40 дюймов друг от друга.Однако зазор не должен превышать 60 дюймов.

Если вы выращиваете огуречную лозу на шпалерной раме, вы должны следить за тем, чтобы расстояние не превышало фута. Это распространенная ошибка, которую совершают многие люди при выращивании огурцов, и вам следует ее избегать.

3 — Ошибки полива

Огурцы, как известно, полны воды. Растение также нуждается в большом количестве воды для нормального роста. Как уже упоминалось, растению нужна влажная почва на всех этапах его роста, но почва не должна быть переувлажненной или сырой.

При поливе огурца нужно осторожно вставлять палец в почву, чтобы проверить, влажная она или нет.

Если почва заболочена, вам следует воздержаться от полива на некоторое время, пока почва не стечет, прежде чем вы снова добавите воду. Пересыхание почвы является одной из основных причин, препятствующих росту вашего растения.

Если вы не будете регулярно поливать растения, это не только затормозит их рост, но и пострадает качество получаемых огурцов.Вы можете попрощаться с этими сочными огурцами, и, что еще хуже, вкус произведенных огурцов также будет довольно горьким.

Обычно растению требуется по крайней мере один дюйм воды в неделю. Лучший способ проверить это — воткнуть палец в почву и посмотреть, просохла ли она после первого сустава пальца.

Лучшее, что вы можете сделать, это полить огурец с помощью шланга для замачивания. Шланги для замачивания гарантируют, что листья останутся сухими, и растение не станет жертвой болезней с течением времени.

Большинство людей этого не понимают, но переувлажненная почва — это, по сути, открытое приглашение для вредителей, которые в конечном итоге уничтожат ваш огурец. Они собираются поедать листья и заражать плоды растения, нанося непоправимый ущерб в долгосрочной перспективе.

4 – Посадка на небольшом участке

Еще одна распространенная ошибка, которую допускают при выращивании огурцов, заключается в том, что они сажают их в относительно маленьком и ограниченном пространстве. Хотя большинство сортов огурцов, как правило, растут на лозах, вам не нужно выделять много места.

Если у вас нет просторного двора, вы можете просто установить шпалерную раму и приступить к озеленению. Шпалера не только экономит много места, но и защищает растения огурцов от любых долгосрочных повреждений.

Вместо того, чтобы выращивать их на полу в маленьком саду, вам следует подумать об установке решетчатой ​​рамы или добавлении поддержки для лиан. На самом деле, многие талантливые садоводы также могут выращивать эти растения в подвесных корзинах, хотя в результате не ожидают много плодов.

Вместо этого вам нужно пересмотреть свои методы садоводства и выбрать решетку, чтобы сэкономить место.

Погода

Это не в вашей власти, но вам важно оценить погодные условия при посадке огурца. Погодные условия играют решающую роль в том, как растут огурцы.

Если температура воздуха упадет ниже 65 градусов по Фаренгейту, ваши огурцы окажутся в опасности. Заморозки наносят серьезный ущерб вашим растениям огурцов и, вероятно, замедлят их рост.

Существует также риск того, что мороз навсегда убьет растение. Если в вашем районе прогнозируются заморозки, вы можете добавить немного плавающего материала сверху. Это обеспечивает защиту и гарантирует, что ваше растение будет продолжать расти безопасным и надежным образом.

С другой стороны, несмотря на то, что растение любит влагу, вы должны знать, что оно плохо себя чувствует при температурах выше середины 90 градусов по Фаренгейту. Разумно добавить затеняющие ткани, так как они также будут блокировать большую часть солнечного света, фильтруется во второй половине дня.

Это лишь некоторые из ошибок, которые совершают люди, которые мешают росту огурца. Убедитесь, что вы избегаете этих ошибок!

главных проблем при выращивании огурцов и способы их решения

Огурцы — одни из самых популярных овощей, и их любят во всем мире. Они могут быть одними из самых простых овощей для выращивания дома в вашем саду. Однако при самостоятельном выращивании огурцов может возникнуть ряд проблем.

Основными проблемами, возникающими при выращивании огурцов, являются отсутствие цветков, белые, желтые или коричневые листья, увядание или поникание растений, засыхание или скручивание растений, а также полная гибель растений. К счастью, эти проблемы легко решаются путем улучшения полива и использования пестицидов или фунгицидов.

При планировании своего огуречного сада вы должны знать обо всех этих проблемах, но вы не должны позволять им сбивать вас с толку, потому что, обладая нужными знаниями, вы можете стать мастером-огородником. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как решить проблемы с растениями огурцов.

На ваших огурцах нет цветов

У огурцов, как и у других разновидностей овощей этого семейства растений, вырастают маленькие цветы, прежде чем они плодоносят.Эти цветы необходимы для постоянного роста растений и помогают им размножаться. У огурцов есть как мужские, так и женские цветки — мужские цветки производят пыльцу, а женские цветки — это те, которые в конечном итоге вырастают, чтобы превратиться в полноценный плод огурца.

Одна из основных причин того, что растения огурцов не имеют цветов, заключается в том, что они не опыляются должным образом. Огуречные растения опыляются в основном пчелами, а также мелкими существами, такими как колибри.Эти опылители перемещаются с мужских цветков, на которых есть пыльца, на женские цветки и контролируют репродуктивные процессы этих растений.

При плохой погоде, т. е. холоде и дожде, пчелы не захотят вылезать из своих гнезд или ульев. Это означает, что они не будут опылять цветы. Благодаря этому цветки огурца остаются нетронутыми. Так что, если у вас продолжительная холодная дождливая погода, а ваши огурцы не цветут больше, чем уже есть, не удивляйтесь.

Ваши огурцы становятся белыми

Как правило, огурцы должны иметь широкие ярко-зеленые листья. Стебли и лозы растения должны быть выносливыми, а сами плоды должны быть хрустящими, прохладными и влажными. Когда вы замечаете, что какая-либо часть вашего растения огурца становится белой, вы должны быть несколько обеспокоены — это может быть признаком состояния, которое начинает захватывать растение.

Когда ваши огурцы начинают белеть, это признак мучнистой росы. Мучнистая роса, как объясняет название, представляет собой споровое заболевание, при котором листья и надземные части растения покрываются слоем, который выглядит как тонкий белый порошок. Если с ней не бороться должным образом, мучнистая роса может покрыть весь ваш урожай или сад.

Мучнистая роса возникает из-за неправильных условий выращивания в вашем саду. Когда в вашем саду слишком холодно и слишком влажно, на нем будет расти плесень. Мучнистая роса легко распространяется через почву, воду и воздух, поэтому, когда вы заметите случай развития мучнистой росы в вашем саду, важно принять правильные меры предосторожности, чтобы остановить ее.

К счастью, мучнистая роса легко поддается лечению. Скорее всего, это не убьет ваш урожай, а скорее досадную проблему, которую можно решить с помощью фунгицида. Фунгициды — это химические вещества, которые помогают убить грибок в ваших садах или посевах и бывают разных форм.

Одним из самых популярных натуральных средств для вашего сада является жидкий медный фунгицид Southern Ag. Этот продукт не содержит вредных пестицидов лабораторного производства. Скорее, это просто жидкая вариация того же вида меди, из которой сделаны пенни.Медь является эффективным фунгицидом. Все, что вам нужно сделать, чтобы использовать этот фунгицид, — это распылить его на ваши растения и дать ему подействовать. Обязательно следуйте любым другим инструкциям на бутылке.

Ваши растения огурца поникают/увядают

Иногда при посадке огурцов садоводы или фермеры сталкиваются с проблемой поникания. Поникание — это состояние, когда листья, стебли или побеги огурцов теряют свою структуру и влажность и начинают увядать и увядать. Когда ваши растения огурца увядают или поникают, это может вызвать ряд проблем.

Одной из самых больших проблем, связанных с условиями выращивания, которые могут привести к пониканию растений огурцов, является уровень влажности почвы. Эксперт-садовод из округа Дэвис в Кентукки считает, что как слишком много, так и слишком мало влаги в почве может вызвать поникание и увядание огурцов.

С одной стороны, когда растения огурцов получают слишком много воды, пишет садовод, уровень кислорода в почве снижается, а это означает, что растения огурцов не могут получать столько воды, сколько им нужно для роста и производства.Подобно тому, как люди не получают достаточного количества кислорода, растения огурцов начинают сморщиваться и умирать.

Если ваша почва слишком влажная, обязательно сократите график полива. Почва должна быть пропитана после полива, но в вашем саду также не должно быть стоячей воды. Вы можете поливать реже или просто уменьшить количество воды, которую вы даете своим растениям при поливе.

С другой стороны, слишком сухая почва также может привести к увяданию и увяданию растений.Когда растения не получают достаточно воды, они теряют влагу. Точно так же, как ваша кожа, глаза и носовые пазухи высыхают, когда вы не пьете, то же самое произойдет и с вашими растениями.

Если ваша почва слишком сухая и из-за этого ваши огурцы поникли, вам нужно увеличить количество воды, которую вы даете своим растениям. Есть вероятность, что ваши растения получают слишком много солнца, что иссушает почву. В этом случае, если это возможно, вам следует переместить огурцы в более затененное место в саду.

Если вы не можете переместить растения огурцов, вам придется увеличить график полива. Когда дело доходит до полива ваших растений огурцов, убедитесь, что они получают хороший, глубокий напиток каждый раз, когда вы их поливаете. Они должны быть постоянно влажными и не должны пересыхать между поливами.

Листья на огурцах становятся желтыми или коричневыми

Как упоминалось ранее, растения огурцов должны иметь обильно зеленые стебли и лозы, а также широкие и гладкие листья.Важной частью выращивания огурцов является наблюдение за любыми изменениями цвета, потому что эти изменения цвета являются одним из наиболее очевидных индикаторов потенциальной болезни, болезней или вредителей.

Если ваши растения огурца желтеют, есть большая вероятность, что ваши растения были поражены ложной плесенью. Ложная плесень характеризуется пушистой серой плесенью на нижней стороне листьев огурца, из-за которой верхняя сторона листьев становится ярко-желтой и коричневой. Эссенциальная ложная плесень лишает растения огурца питательных веществ и кислорода, окрашивая растение в другой цвет и медленно убивая его.

Как и другие заболевания, вызываемые спорами, ложная плесень легко распространяется через воду, почву и воздух. Из-за этого очень важно быть добросовестным, когда вы заботитесь о своих огурцах. Если вы когда-либо сталкивались с ложной плесенью в своем саду, есть вероятность, что любые будущие культуры, которые вы посадите в том же месте, также могут пострадать от этого заболевания.

Когда вы поливаете огурцы, эксперты Garden Eco советуют поливать растения не сверху (при этом частицы от верхних листьев доходят до самых нижних), а поливать прямо под корни.Когда вы поливаете растения под корень, вы обеспечиваете увлажнение всего растения и не даете любой потенциальной плесени сползти вниз по растению.

Если вы в настоящее время имеете дело с ложной плесенью и вам нужно избавиться от нее как можно скорее, ваши решения довольно просты. Garden Eco предлагает использовать одну чайную ложку пищевой соды и одну чайную ложку масла в пульверизаторе с водой, чтобы сбрызнуть заплесневелые пятна. Это избавит вас от вредоносного грибка, который образовался на ваших растениях, не повреждая их и не ставя под угрозу безопасность вашего сада.

Ваши огурцы засыхают и умирают

Одной из неприятных сторон работы садовника или фермера является диагностика ваших растений. Иногда кажется, что сегодня ваше растение хорошо себя чувствует, а на следующий день умирает. Гибель растений может быть одной из самых неприятных проблем в вашем саду, и ее следует решать как можно скорее, чтобы не потерять урожай.

Когда вы заметите, что ваши огурцы засыхают и отмирают, вам нужно действовать как можно быстрее.Как и многие из этих других болезней, упомянутых до сих пор, если вы оставите их гноиться, вы, вероятно, потеряете свои растения. Когда вы пытаетесь вырастить огород, чтобы обеспечить себя и свою семью едой, это последнее, чего вы хотели бы.

Одной из основных причин того, что растения огурца засыхают, является их плохой полив. Как упоминалось ранее, если ваши растения огурцов не получают достаточного количества воды, они, скорее всего, завянут и погибнут. Иногда недостаток влаги вызывает только увядание огурцов, в то время как в других случаях они могут стать настолько сухими, что станут коричневыми, хрустящими и полностью погибнут.

Чтобы убедиться, что ваши растения огурцов не засохнут и не погибнут, вам необходимо убедиться, что ваш график полива достаточен для ухода за растениями огурцов. Один из лучших способов сделать это — увеличить количество поливов растений в день или неделю, а также увеличить количество воды, которое вы даете своим растениям при каждом поливе.

Рекомендуется, чтобы люди, выращивающие огурцы, поливали свои растения не менее чем шестью дюймами воды каждый раз, когда они дают своим растениям питье. Важно следить за тем, чтобы почва, в которой растут огурцы, всегда была влажной. Если вы выращиваете огурцы на открытом воздухе, вам, возможно, не придется так часто поливать огурцы вручную, если вы живете в климате, где выпадает достаточное количество осадков.

Если вы выращиваете огурцы в помещении, вам просто нужно будет более эффективно поливать огурцы вручную. Убедитесь, что вы смачиваете корни растений, а не просто сбрызгиваете их верхушки.Это гарантирует, что растение впитает всю воду.

Листья на огурцах скручиваются

Листья огурцов в идеале должны быть гладкими, широкими и обеспечивать достаточную тень для плодов растения. Они могут быть немного нечеткими, но должны быть прочными и относительно устойчивыми к атмосферным воздействиям. Когда листья на ваших растениях огурца начинают скручиваться по краям, есть одна основная проблема, с которой необходимо разобраться.

Проблема, которая чаще всего вызывает курчавость листьев на растениях огурца, — это заражение тлей. Тля — это маленькие зеленые, а иногда и красные жуки, которые чрезвычайно малы и имеют тенденцию сливаться со структурой ваших растений.

Тлю бывает трудно заметить из-за ее формы, размера и цвета, но как только вы натренируете свое зрение, вы сможете ее различать. Это одна из самых важных обязанностей садовника: следить за жуками, которые могут испортить урожай.

С тлей сложно иметь дело не только потому, что она такая маленькая, но и из-за того, как она поедает ваши растения.Тля питается плотью ваших растений. Когда дело доходит до огурцов, тля обычно остается на листьях и лозах. Когда они питаются, они проделывают крошечные отверстия в растении. Этот процесс, когда тля поедает листья, вызывает скручивание краев листьев.

В процессе поедания ваших растений тля оставляет после себя вещество, называемое медвяной росой. Медвяная роса — это сладкое и липкое вещество, которое привлекает к огурцам многих других насекомых вслед за тлей, но, к счастью, некоторые из этих новых насекомых действительно могут быть полезными, потому что они не едят сами растения — вместо этого они едят тли и их пади.

Чтобы избавиться от тли, у вас есть несколько вариантов. Первый способ избавиться от тли с растений огурца — просто смыть ее. Из-за их размера и формы это может быть сложно, но это простой и не содержащий химикатов способ убрать их с ваших растений. Все, что вам нужно сделать, это использовать шланг с настройкой мягкого распыления или пульверизатор с сильным распылителем и нацеливаться на тлю. Это отпугнет их от огурцов.

Если окажется, что смывания тли с растений огурца недостаточно, чтобы избавить ваш сад от вредителей, вам, вероятно, придется прибегнуть к использованию пестицида.Современные пестициды просты в использовании, и у вас есть множество вариантов, когда дело доходит до того, какой из них вы хотите выбрать для своего сада. Некоторые созданы в лаборатории, а другие созданы природой. Вам решать, какой из них лучше всего подходит для вашего сада или урожая.

Один из вариантов натурального пестицида, который стал довольно популярным, — это мыло. Некоторые компании взяли на себя задачу разработать альтернативу химическим пестицидам, которая была бы одновременно эффективной и безопасной для окружающей среды. Это инсектицидное мыло Natria достаточно сильное, чтобы убить тлю, заразившую ваш урожай или сад, но не повредит сами растения и не ухудшит качество вашей почвы.

Внимательно и внимательно следуйте всем инструкциям на бутылках с пестицидами. Если вам интересно узнать больше о своих возможностях, посмотрите это видео для получения дополнительной информации о борьбе с тлей:

Последние мысли

Огурец — одно из самых популярных растений для выращивания дома в саду или на небольшом участке. Они растут низко над землей, поэтому являются отличным дополнением к высоким растениям. Однако вы должны знать о проблемах, которые могут возникнуть в вашем саду.

Некоторые проблемы, такие как увядание, высыхание и побурение листьев, можно списать на плохой полив или состояние почвы, которое далеко от идеального. Такие проблемы, как скручивание листьев, объясняются заражением жуками, такими как тля. Другие проблемы, такие как белый налет на верхушках листьев огурца или пожелтение листьев, вызваны грибком.

Несмотря на то, что эти проблемы могут вызывать разочарование, мы предоставили вам все необходимые решения. Удачного сбора урожая!

Понравилась статья? Закрепите это на своей любимой доске Pinterest, чтобы сохранить и поделиться с другими .

Связанные статьи

Основные проблемы при выращивании капусты и способы их решения

Основные распространенные проблемы при выращивании фасоли и способы их устранения

причин деформации огурцов

В каждом саду должны быть огурцы. Они легко растут и обычно никому не доставляют хлопот. Им просто нужны удобрения, хорошая почва, вода, солнце и много места. Когда вы обеспечиваете все это, вы думаете, что у вас будет хороший урожай огурцов, верно?

Ну, не всегда.Время от времени вы получаете огурцы неправильной формы. Вы когда-нибудь задумывались, что может быть причиной того, что это происходит с фруктами? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Причины деформации огурца

Деформация огурцов может произойти по ряду причин.

Плохое опыление – Если ваш огурец необычной формы, у вас могут быть проблемы с опылением. Если в вашем саду не хватает насекомых из-за того, что вы так усердно удаляли или уничтожали их, вы можете обнаружить, что нечем опылять ваши огурцы.Этим растениям для опыления требуются пчелы, и если в вашем районе не хватает пчел, у вас возникнут трудности. Это приводит к неправильной форме огурцов каждый раз. Опыление, очевидно, произошло, потому что есть плоды, но если у вас низкая активность насекомых, то процесс опыления прерывается, что приводит к деформации плодов.

Температура – Иногда, когда температура становится слишком высокой, она может фактически убить пыльцу в дополнение к отпугиванию опылителей.Если это произойдет, у вас будут деформированные огурцы.

Недостаток воды . Иногда ваши деформированные огурцы могут быть вызваны недостатком влаги. Огурцы требуют обильного полива в течение всего вегетационного периода.

Удобрение – Удобрение необходимо в каждом саду. Однако, если ваш огурец забавной формы, вам, возможно, придется отказаться от внесения удобрений. Иногда слишком большое количество удобрений может привести к деформации огурцов. По мере взросления огурцы требуют меньше подкормки.С другой стороны, деформации огурцов могут означать, что в почве с самого начала было недостаточно питательных веществ. В этом случае поможет подкормка удобрениями или компостом.

Почему мои огурцы не растут ровно? 4 причины почему – Изобильный садовник

Большинство из нас задавались вопросом, почему наши огурцы не выглядят идеально прямыми однородными огурцами в продуктовом магазине. Для некоторых из нас это не имеет большого значения, но некоторые огородники очень хотят вырастить что-то, что не только вкуснее магазинных огурцов, но и лучше выглядит. И ровно нарезать прямые огурцы намного легче, чем деформированные.

Если ваши огурцы растут неравномерно, не о чем беспокоиться — это почти наверняка не ваша вина. Огурцы из продуктовых магазинов часто выращивают в теплицах, где климат, питательные вещества и опыление тщательно контролируются для оптимального и равномерного роста. Мои огурцы почти никогда не бывают идеально прямыми, но они все равно пахнут и вкуснее, чем в супермаркете.

Существует несколько причин неравномерного развития огурцов.Возможно, ваш сорт огурцов не известен тем, что растет прямо. Ваши растения огурцов также могут страдать от болезней или вредителей, которые могут повлиять на развитие плодов. Наиболее распространенными причинами неравномерного развития огурцов являются экологический стресс (температура или вода) и плохое опыление. Дисбаланс питательных веществ или даже физические препятствия могут вызвать образование огурцов, но садовникам легче их избежать.

1.

Питательные вещества (слишком мало или слишком много)

Для правильного развития плодов огурцам необходимо достаточное количество питательных веществ, в основном фосфора и калия.Недостаток этих питательных веществ может привести к уродству огурцов. Фосфор необходим для развития цветов, плодов и семян , а калий является своего рода «мастером на все руки», который важен для общего здоровья растений, включая развитие цветков и устойчивость к жаре и холоду ( об этом позже).

Однако слишком много питательных веществ также может препятствовать развитию огурцов, особенно слишком много азота . Если вы заметили, что ваши огурцы растут энергично, с большим количеством здоровой листвы, но в целом становятся меньше, деформированы или меньше огурцов, вероятно, проблема в слишком большом количестве азота.

Как правило, вы хотите использовать удобрения с более высокими значениями P и K в значении NPK. Например, 5-10-10 или более мягкий 2-5-3 NPK с такими микроэлементами, как кальций, идеально подходят для огурцов. На рынке не так много «удобрений для огурцов», но ищите любые удобрения для овощей, плодоношения/цветения или даже просто удобрения для томатов. Большинство универсальных удобрений содержат больше азота (N), которого будет достаточно для выращивания огурцов, но они не будут иметь идеального соотношения питательных веществ для производства здоровых плодов.

2. Экологический стресс

Почти невозможно обеспечить огурцам идеальные условия для выращивания на открытом воздухе (поэтому огурцы в теплице выглядят безупречно прямыми и пухлыми), но экстремальные условия окружающей среды могут негативно повлиять на развитие плодов.

Огурцы на 95% состоят из воды, и они быстро растут — маленький огурец может легко вырасти до полного размера примерно за неделю — а вода необходима для перемещения питательных веществ в развивающиеся плоды огурца. Огурцы, которые не получают достаточно воды, скорее всего, будут иметь проблемы с правильным развитием по всей длине плода , а также могут страдать от проблемы, называемой вершинной гнилью цветков, в результате чего нижняя часть плода становится мягкой и черной.

Однако, по моему опыту, наиболее распространенной причиной деформации огурцов является либо слишком жаркая, либо слишком холодная погода .

Огурцы — типичный летний овощ, но слишком высокая температура может вызвать стресс у растения различными способами, например, увеличить транспирацию, то есть движение воды от корней к листьям и через поры (устьица) листьев.В очень жаркую солнечную погоду это может привести к тому, что растение не сможет потреблять достаточно воды, чтобы не отставать от транспирации, даже если земля влажная.

Очень высокие температуры также могут привести к тому, что пыльца станет стерильной, что повлияет на опыление и, следовательно, на рост огурцов (подробнее об этом позже).

Резкие похолодания или длительные температуры ниже 55°F (13°C) могут также привести к повреждению плодов огурца , например, к образованию ямок или размягченных участков на плодах; поскольку огурцы продолжают расти, эти поврежденные части могут привести к тому, что остальная часть огурца будет выглядеть деформированной.

Как ни странно, я также обнаружил, что мои огурцы, как правило, чахлые и деформируются к концу сезона , когда температура начинает падать.

3. Плохое опыление

После экологического стресса, вторая наиболее частая причина того, что ваши огурцы не растут прямо или деформируются, — это плохое опыление.

Огурцы, как и кабачки, дыни и кабачки, относятся к семейству тыквенных растений, у которых на одном и том же растении есть отдельные мужские и женские цветки.Женские цветки выглядят так, будто за ними крошечный огурец (потому что так и есть!), а у мужских цветков просто стебель. Огурцы нуждаются в опылении либо насекомыми, либо садоводами путем переноса пыльцы с мужских цветков на женские.

Однако, в отличие от других плодоносящих овощей, тыквенные, такие как огурцы , могут быть частично опылены , а частичное опыление огурцов [PDF] может вызвать рост опыленных частей огурца, в то время как остальные остаются неразвитыми и маленькими. Для нас, садоводов, это означает, что кудрявые луковичные огурцы выглядят так, как будто они не развились должным образом в одной или нескольких частях огурца.

Снаружи пчелам может потребоваться несколько посещений, чтобы полностью опылить цветок огурца, но садовники могут опылить их вручную , либо удалив мужские цветки и прикоснувшись серединой мужского цветка к середине женского цветка, либо взяв небольшой кисточкой или ватной палочкой промокните пыльцой всю центральную часть женского цветка.

Если опыление является проблемой на вашем грядке с огурцами, вы можете посадить огурцы рядом с цветами, чтобы привлечь больше опылителей, опылить их вручную или посадить партенокарпические сорта огурцов, которые могут расти без опыления.

Перезрелый огурец, растущий по кривой вдоль края приподнятой грядки.

4. Физические факторы

Даже если ваши питательные вещества сбалансированы, погода идеальна и опыление завершено, вы все равно можете получить непрямые огурцы.

Если вам нужны прямые огурцы, убедитесь, что вы выращиваете огурцы вертикально, так как свисающие огурцы естественным образом удлиняются и превращаются в прямые плоды .

Также убедитесь, что огурцы не сидят на земле и не касаются колышка или веревки, которые могут заставить их сгибаться по мере роста.

Кроме того, не забудьте дать огурцам достаточно места для роста . Если вы выращиваете огурцы в контейнерах, дайте им достаточно большой горшок для роста и не ставьте слишком много огурцов.Я посадил два огурца рядом с хорошими результатами, но всегда оставляю вокруг них достаточно места. Огурцы, которым приходится конкурировать с другими растениями за питательные вещества и воду, часто имеют более мелкие плоды.

 

ошибок при выращивании огурцов: как выращивать огурцы | Готовка на гриле и летние советы, рецепты и идеи : Food Network

Ничто так не говорит о лете, как холодный салат из огурцов, а зима была бы меньше без баночки хрустящих маринованных огурцов вместе с супами и бутербродами. После помидоров огурцы являются самым популярным овощем среди домашних садоводов, но в отличие от помидоров, которые довольно легко выращивать, садоводы совершают множество ошибок, которые могут саботировать урожай оладий. Узнайте, как избежать этих ошибок и сохранить огурцы и соленые огурцы в своем меню круглый год.

Вы выращиваете только один вид

Существует два основных вида огурцов: нарезка и маринование. Слайсеры, такие как English или Straight Egights, хрустящие и вкусные; идеально подходит для салатов.Пиклеры, такие как Double Yield и Liberty, имеют плотную мякоть, которая выдерживает маринование, хотя они также могут быть хороши для перекуса в свежем виде. Существуют также специальные сорта, с уникальными цветами и формами. Лимоны выглядят как лимоны, а блондинки Бутби бледные и имеют овальную форму. Найдите место для выращивания более чем одного типа. Попробуйте маленькую закуску, такую ​​как Eureka, и большую нарезку, например Sweet Success.

Вы сажаете их не в то место

Большинство растений огурцов вырастают в большие лианы, поэтому дайте им место для расползания.Посейте три или четыре семени на дюйм глубиной, затем проредите сеянцы до двух или посадите два небольших купленных в магазине растения и дайте им переплестись, чтобы каждое могло поддерживать другое. Огурцам нужно много солнца, по крайней мере, восемь часов в день. Лучше всего использовать утреннее солнце, потому что оно высушивает росу с листьев, что помогает предотвратить появление плесени. Всегда меняйте место выращивания огурцов из года в год, чтобы избежать болезней, передающихся через почву, и зимующих насекомых. Огурцы связаны с дынями, тыквами и кабачками, поэтому не сажайте их там, где вы выращивали их в прошлом году.И никогда не выращивайте оладьи рядом с картошкой! Картофель выделяет в почву токсин, который подавляет рост огурцов.

Вы пренебрегаете подготовкой почвы

Влажная, плодородная, хорошо дренированная почва – вот что нужно огурцам. Их стебли будут гнить в сырой почве, поэтому соорудите небольшую насыпь около 18 дюймов в диаметре и 4 дюйма в высоту и посадите их в центре. Это сохранит стебли в безопасности во время сильных дождей. Добавьте в кучу много компоста и немного крупнозернистого песка, если у вас тяжелая глинистая почва.Перед посадкой внесите органические удобрения, такие как черви или куриный помет, чтобы стимулировать хороший рост с самого начала. Подумайте о том, чтобы установить решетку или клетку, чтобы лианы могли взбираться вверх. Это удерживает плоды над землей и экономит место в небольших садах.

Вы забываете регулярно кормить и поливать их

Как и все съедобные растения, дающие большие плоды, огурцы являются обильными кормушками, поэтому вам необходимо удобрять растения в течение вегетационного периода, чтобы получить лучший урожай.Еженедельно подкармливайте рыбной или водорослевой эмульсией, когда растения начинают цвести. Удобрения с высоким содержанием фосфора, стимулирующие цветение, дадут больше цветов, а вам нужно много цветов, потому что цветы превращаются в леденцы. Огурцы нуждаются в большом количестве воды, чтобы расти лучше. Чем больше они становятся, тем больше воды им требуется, поэтому увеличивайте количество поливов по ходу сезона. Регулярно поливайте, так как непостоянная влажность приводит к горьким плодам. Поливайте медленно, чтобы она впиталась, и мульчируйте соломой, чтобы сохранить влажность почвы.

Миро В / 500px/Getty Images

Вы не помогаете опылителям

Огурцы производят мужские и женские цветы, и вам нужны оба, чтобы получить плоды.Первыми появляются мужские цветки, так что наберитесь терпения и подождите, пока последуют женские. Женские цветки будут иметь выпуклость, похожую на огурец, прямо под лепестками. Именно там сформируется плод, но только в том случае, если он будет опылен мужским цветком. Чтобы это произошло, выращивайте рядом белый клевер, укроп или зеленый лук, чтобы привлечь пчел и других опылителей. Некоторые садоводы опыляют свои растения, собирая пыльцу с мужских цветков с помощью ватной палочки, а затем чистя рыльце женских цветков. Это может показаться забавным, но это работает.

Вы не защищаете их от вредителей и болезней

Отличный способ избежать проблем с вредителями и болезнями — выращивать устойчивые сорта, такие как огурцы Marketmore или Regal. Существуют также безопасные и эффективные средства для решения этих проблем. Используйте плавающие покрытия для ваших весенних саженцев, чтобы мотыльки не откладывали яйца, которые превращаются в совок. Пересадите огурцы редисом, который поможет отпугнуть огуречных жуков и тлю.Если вы видите жуков, попробуйте безопасный спрей из каолиновой глины, чтобы отпугнуть их. Что касается болезней, то главной проблемой является милдью, поэтому избегайте верхнего полива. Предварительно обработайте растения безопасным для пищевых продуктов фунгицидом, изготовленным из эфирных масел, или, что еще лучше, выращивайте поблизости натуральные противогрибковые растения, такие как настурция или ромашка. И, конечно же, всегда чередуйте урожай!

Ты не собираешь их вовремя

Как только ваши огурцы начнут плодоносить, вы должны регулярно собирать урожай, иначе растения направят свою энергию на производство более крупных, менее съедобных плодов и вообще перестанут плодоносить.Большие лепешки, оставленные на лозе, станут деревянистыми, наполненными семенами и горькими на вкус. Ежедневно проверяйте свои растения, потому что огурцы быстро растут. Выбирайте слайсеры, когда они достигают 6-8 дюймов в длину, и соленья, когда они достигают 4 дюймов. Не отрывайте огурец от растения, иначе вы повредите лозу. Просто срежьте стебель над плодом и аккуратно удалите его. Огурцы в основном состоят из воды, и если их плотно завернуть в пластик, они продержатся в холодильнике не менее недели. А еще лучше откусите один свежий с виноградной лозы или сделайте перерыв в работе в саду и приготовьте себе прохладный салат из огурцов.

Как выращивать фрукты и овощи в своей квартире, по словам городского фермера

Как выбрать ящик для компоста, который вы действительно будете использовать

Как вырастить огурцы | Тропинка садовника

Cucumis sativus

Есть так много общих выражений, которые не выдерживают критики.

Красиво как на картинке? Не некоторые я видел. Спишь как младенец? Если вы имеете в виду судорожно… Работать как собака? Бывает, но мой милый Хагги чаще всего спит на крыльце.

Но крут как огурец? Это всегда так.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок,  , мы можем получить комиссию .

Например, мякоть внутри фруктов может быть на 20 градусов холоднее окружающего их воздуха, согласно документу , опубликованному Программой дополнительного образования в области питания Массачусетского университета.

Ломтик снимет опухшие глаза, а из одной-двух нарезанных чашек получится освежающий охлажденный суп для летних блюд.

А если вы посадите в своем саду одного из этих представителей семейства тыквенных , Cucumis sativus, , они быстро вырастут и дадут невероятные урожаи, достаточные для употребления в свежем виде, солений и множества вкусных блюд.

Другими словами, круто, круто и еще раз круто.

Возможно, вы уже пробовали выращивать этот плодовитый овощ и ищете способы упростить и улучшить его. Или, может быть, вы начинающий огородник, впервые рассматривающий огурцы.В любом случае, я хотел бы поделиться кучей советов и техник, которые я освоил.

Вырастить огурцы на огороде не так уж и сложно. Но есть несколько часто упускаемых из виду методов поддержания здоровья ваших растений и максимального увеличения урожайности и качества плодов.

Я здесь, чтобы указать путь. Вот что я расскажу:

Выращивание и история

Субтропический вид огурцов родом из Индии. Они процветают в теплых температурах и хотят много влаги.

По словам кураторов из отдела наук о растениях Университета Миссури , раскопки пещеры показали, что эти хрустящие овощи выращивались более 3000 лет.

«Ранние огурцы, вероятно, были очень горькими из-за содержащихся в них соединений, называемых кукурбитацинами», — объяснили эксперты из Университета Миссури. «Горечь до сих пор является проблемой для некоторых огурцов, хотя селекционеры добились большого прогресса в устранении горьких соединений.

Они упоминаются в Библии, в Числах 11:5, а также выращивались древними греками и римлянами.

Считается, что в восьмом и девятом веках Карл Великий выращивал эти тыквы в королевских садах Италии.

Колумб привез виноград с собой во время завоевания Нового Света, и несколько столетий спустя Колониальные сады похвастались многочисленными сортами.

Еще одна важная веха в истории этого хрустящего фрукта наступила в 1876 году, когда Хайнц начал широкомасштабное производство солений для продажи.

В настоящее время маринованная версия популярна в бутербродах и соусе тартар, в гамбургерах и во многих ресторанных меню в качестве основного ингредиента или отдельной закуски.

И давайте не будем забывать о панированной и обжаренной во фритюре версии, которая называется . Первый был представлен в Арканзасе в 1963 году в Duchess Drive In, прямо через шоссе от Atkins Pickle Plant. Этот деликатес сегодня становится популярным блюдом в барах и закусками для вечеринок, особенно на юге Соединенных Штатов.

Повальное увлечение 21-го века ферментацией и домашним консервированием также привлекло внимание кулинаров к огурцам.

Какое наследие!

Эти любимые садовые растения предлагают великолепный выбор для овощеводов, и в этом руководстве мы более подробно рассмотрим различные виды огурцов.

Я думаю, что каждый, у кого есть контейнер, садовый участок или член общественного сада, должен принять участие в выращивании самых крутых овощей. Вот вся основная информация, которая вам понадобится для этого.

Распространение

Перед посадкой рекомендуется ознакомиться с выбранным сортом.

В то время как все они нуждаются в полном солнце и хорошо дренируемой почве с добавлением большого количества компостируемого органического вещества, разные виды требуют разного расстояния между семенами.

Время также имеет решающее значение. Для прорастания всем сортам C. sativus требуется теплая почва с температурой не ниже 60°F, а предпочтительно в диапазоне от 70 до 90°F.

Температура воздуха также должна быть стабильной и надежно теплой, минимум 50°F, даже ночью.

Растения любого типа глубиной примерно полдюйма, покрытые вермикулитом, исходной средой для семян или просеянной садовой землей.Слегка утрамбуйте его рукой или тыльной стороной шпателя и тщательно полейте водой.

Держите почву влажной, но не мокрой, пока семена не прорастут, обычно в течение 5-10 дней.

Если вы хотите, чтобы виноградные лозы росли на шпалере, поместите четыре или пять семян на фут в ряды на расстоянии трех футов друг от друга. Когда ростки достигнут пяти дюймов в высоту, проредите их, чтобы они стояли на расстоянии около фута друг от друга.

Я считаю, что лучший способ сделать это — просто использовать ножницы и отрезать их по линии почвы. А остатки я всегда компостирую!

Также доступны другие возможные опоры, такие как столбы, клетки для помидоров или панели забора.Вы можете узнать больше о посадке огурцов на заборе в нашем руководстве .

Если вы работаете с большим садовым участком и хотите попробовать старый метод посадки на холмах, сделайте насыпь из почвы около шести дюймов в высоту и пару футов в диаметре.

Разместите холмы примерно в четырех футах друг от друга. Затем посадите четыре или пять семян на холм, поместив их в центр и примерно на дюйм друг от друга.

Когда они достигнут высоты в пару дюймов, обрежьте или выдерните все ростки, кроме трех самых сильных, на каждом холме.

Хотя большинство дистрибьюторов семян этого не рекомендуют, также возможно посадить семена в помещении и пересадить их после того, как минуют все шансы на сильные морозы.

Я делаю это довольно часто, что может показаться странным, поскольку я живу на юге Америки, где вегетационный период довольно длинный.

Но я хочу, чтобы мои росли и плодоносили до того, как погода станет влажной и появятся огуречные жуки. Посадка семян в помещении сначала помогает мне выиграть пару недель.

Если вы живете где-то, где сезон укорочен из-за более прохладных температур весной или ранней осенью, вы также можете начать с рассады, собственной или купленной в магазине. Но делайте это осторожно!

Эти овощи не любят, когда их корни тревожат, поэтому торфяные горшки просто необходимы, если вы идете этим путем.

Вы хотите иметь возможность поместить рассаду и горшок, в котором вы ее посадили, прямо в землю, а не возиться с извлечением молодого растения из контейнера, который не поддается биологическому разложению. Этот процесс может закончиться сломанными корнями или сломанными стеблями.

Также убедитесь, что вы высаживаете семена, которые собираетесь пересаживать, всего за четыре недели до даты последних заморозков в вашем регионе. В противном случае у вас будут неуклюжие, разросшиеся саженцы, которые не будут расти после пересадки.

Семена высевают в предварительно увлажненную (не мокрую) стартовую среду для семян, по одному на торфяной горшок.

Поместите их в водонепроницаемый лоток и накройте сверху полиэтиленовой пленкой или используйте куполообразную стартовую площадку для семян.

Куполообразный пропагатор EarlyGrow

EarlyGrow представляет собой хороший куполообразный пропагатор для этой цели, доступен на Amazon .

Как только семена прорастут, немедленно поместите их на солнечное окно или под лампу для выращивания . Расположите последний так, чтобы он светил примерно на четыре дюйма над верхушками саженцев, и перемещайте его выше по мере того, как они становятся выше.

Если им не будет хватать света, они очень быстро станут длинноногими и слабыми.

После последних заморозков в вашем районе и когда температура ночью стабильно превышает 50°F, пересадите торфяные горшки. Используйте такое же конечное расстояние, как если бы вы сажали семена на открытом воздухе.

Убедитесь, что вы посадили весь горшок под землю, иначе он может высохнуть, и рассада, скорее всего, погибнет.

Как вырастить

Как и суперзвезды, огурцы очень эффективны, но при этом довольно требовательны.

Они будут быстро расти и приносить много фруктов, но только в том случае, если вы будете соответствовать их потребностям.

Если вы посадили семейную реликвию или другой сорт, для опыления которого нужны насекомые, сделайте все возможное, чтобы привлечь опылителей .

В некоторых случаях вы можете прибегнуть к ручному опылению, но для окружающей среды проще и лучше иметь здоровую популяцию пчел-каменщиков, медоносных пчел и других опылителей для выполнения этой работы.

Всякий раз, когда вы выращиваете овощи, вы также захотите отказаться от всех гербицидов и пестицидов на газоне или в других частях вашего сада.

Также следите за тем, чтобы ваши саженцы получали достаточно влаги от всходов до сбора урожая. У них есть значительный стержневой корень, а также множество мелких корней, и все они выиграют, если растения будут получать от одного до двух дюймов воды в неделю.

Когда дождь не обеспечивает этого количества воды, сделайте это самостоятельно, в идеале с капельным орошением .

Если вы используете шланг или лейку, поливайте у основания растения, оставляя листья сухими. Влажные листья огурцов подвержены более высокому риску развития мучнистой росы и других грибковых заболеваний.

Из-за того, что корни, расположенные ближе всего к почве, очень мелкие, вы должны следить за тем, чтобы в почве не было сорняков. Вы не хотите, чтобы ваши оладьи конкурировали за воду или питательные вещества.

Когда растения молодые, вы можете осторожно рыхлить сорняки, но как только они срастутся, вам придется прибегнуть к ручному выдергиванию сорняков, чтобы не повредить корни ваших драгоценных огурцов.

Чтобы предотвратить прорастание сорняков и стимулировать удержание влаги, нанесите тонкий слой мульчи вокруг лиан хотя бы пару раз в течение сезона. Однако ограничьтесь максимум тремя дюймами, иначе вы рискуете создать убежище для многих нежелательных насекомых.

Кроме того, подождите, пока температура не прогреется до 75°F, прежде чем разбрасывать мульчу. В противном случае это сделает почву слишком прохладной и может повредить или убить саженцы.

Чтобы продолжать расти с такой впечатляющей скоростью, растениям тоже нужно немного еды.Примените боковую подкормку удобрениями после того, как лозы выпустят побеги.

По словам старшего сотрудника государственной службы Боба Вестерфилда из Университета Джорджии, расширение , рекомендуется «подкормить огурцы дополнительным внесением азотных удобрений через неделю после начала цветения, а затем еще раз через три недели».

Westerfield рекомендует использовать фунт удобрения 33-0-0 (NPK) на 100 квадратных футов грядки. Нанесите его примерно в шести дюймах от основания каждого растения вдоль одной стороны ряда и накройте его небольшим количеством просеянной или обработанной почвы.

Если вам нужно выбирать, ошибитесь в сторону внесения слишком малого количества удобрений, а не слишком большого. Избыток азота будет стимулировать рост большего количества листьев, снижая урожайность растений.

Советы по выращиванию

  • Если дождя недостаточно, поливайте водой на дюйм или два в неделю.
  • Предотвратите рост сорняков с помощью мульчи, но только после того, как температура достигнет 75°F.
  • Установите шпалеры при посеве семян, чтобы не повредить корни после появления всходов.
  • Регулярно собирайте урожай, чтобы растения продолжали плодоносить.

Сорта для выбора

Между гибридами и семейными реликвиями, огурцами для засолки, и свежими огурцами есть десятки сортов, которые вы, возможно, захотите вырастить в своем саду.

Чтобы сузить свой выбор, определите, что лучше: компактный кустовой сорт или плетущийся сорт, который требует шпалер, но экономит место на земле.

У вас может быть много места, и вы также можете позволить виноградным сортам расползаться по земле, хотя, честно говоря, их намного сложнее увидеть, когда пришло время собирать, а недостаток воздуха в сочетании с влажными условиями может привести к проблемам с болезнями. .

Существуют также раннеспелые сорта. Выберите один из них, если вы живете в районе с коротким вегетационным периодом или сажаете позже в допустимое окно.

Вы также можете выращивать быстрорастущий сорт в качестве второй культуры позже летом. Просто знайте, что даже самые быстрые огурцы будут расти немного медленнее, так как погода начинает остывать очень ранней осенью, поэтому вы можете не получить урожай.

Другие типы популярны по целому ряду причин. Например, они могут хорошо расти в контейнерах или иметь маленькие листья, которые позволяют легко собирать. Некоторые завязывают плоды с гладкой кожицей или с небольшим количеством семян, другие дают плоды непрерывно в течение длительного периода сбора урожая.

Я действительно не должен был говорить это, потому что я первый, кто очарован и хочет выращивать любой сорт, который мне попадется. Но очень важно выбрать тип, который будет хорошо расти в вашем районе.

Вам нужен тот, который устойчив к болезням и вредителям, которые распространены там, где вы живете, и у которого будет время для сбора урожая в течение доступного вегетационного периода.

Вы должны следовать моему примеру и покупать только самые подходящие, сопротивляясь желанию купить те, у которых самые крутые названия или самые красивые описание каталога семян .(Сознаюсь, я все время жалуюсь, что лишаю себя таким образом… но результаты того стоят, когда приходит урожай!)

Чтобы дать вам представление о некоторых из них, которые могут подойти для вашей конкретной ситуации, я выбрал шесть сортов, которые могут вас заинтересовать. Взгляните на это:

Бейт Альфа

Эти персидские огурцы с тонкой кожицей и почти без косточек дают мощные и высокоурожайные побеги.

Люди выращивают их в теплицах или холодильных камерах, потому что растениям не нужно опыление для завязывания плодов.Но «Бейт Альфа» хорошо растет и в контейнерах или на приподнятых грядках, созревая через 55 дней после посева.

«Бейт Альфа»

Выберите их средней длины, скажем, от пяти до шести дюймов, или дайте им созреть до внешнего вида, текстуры и вкуса 10-дюймовых английских огурцов, которые вы видите в магазине.

Семена

‘Beit Alpha’ доступны в пакетах по одному грамму от Sow Right Seeds через Amazon .

Слайсер Burpless Bush

Вот один из кустовых сортов, о которых я упоминал ранее.Этот свободно опыляемый гибрид компактен. Он может без проблем расти в 14-дюймовом контейнере, если вы будете кормить и поливать его в течение всего сезона.

Небольшая опора, например, клетка для томатов, сделает растение еще более продуктивным.

Плоды имеют гладкую темно-зеленую кожуру и вырастают до 10 дюймов в длину и 1,5 дюйма в ширину.

«Слайсер для кусторезных работ»

Ожидайте, что сбор урожая начнется через 55-60 дней после посева, и в течение длительного сезона сбор урожая будет увеличиваться поэтапно.

Семена

для ‘Burpless Bush Slicer’ доступны на True Leaf Market в различных размерах, от трехграммовых пакетов до пятифунтовых мешков.

Домашние соленья

Для этого вам понадобятся шпалеры, но не очень высокие.

«Домашние соленья» дает высокие урожаи средне-зеленых огурцов на 4-5-футовых лозах. У них бугристая кожица с россыпью шипов, плотная, но хрустящая текстура, и они готовы к сбору урожая, когда их длина составляет от полутора до шести дюймов.

«Домашние соленья»

Этот сорт избавляет от опасений по поводу болезней. Устойчив к антракнозу, угловой пятнистости листьев, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и мучнистой росе.

 Он также быстро созревает, в среднем за 55 дней.

Семена

«Домашние соленья» можно приобрести в Botanical Interests .

Лимон

Нет закона, запрещающего сразу переходить к выращиванию уникального сорта. Весело быть единственным в районе, кто собирает что-то вроде лимонных огурцов.

Плоды этой высокоурожайной лозы созревают при более низких температурах, чем некоторые, поэтому это хороший вариант, если вы живете в более прохладном климате с коротким сезоном.

Плоды вырастают размером с теннисный мяч, с необычной желтой кожицей, тонкой и нежной.

Самые вкусные плоды собирают при диаметре в два дюйма, а период сбора урожая составляет от 60 до 70 дней после посева.

«Лимон»

Мягкий, сладкий вкус и мякоть белого или бледно-лимонного цвета делают их предметом разговора.Они также идеально подходят для изготовления баночек с ломтиками гамбургеров или сэндвичей.

Пакеты с семенами огурца «Лимон» можно приобрести на True Leaf Market .

Парижский огурец

Эти фрукты предназначены для сбора, когда они крошечные, размером с огурцы. Так что старайтесь не отставать!

Вам захочется съесть их сразу, пока они еще твердые и хрустящие, или замариновать в таком размере.

«Парижский огурец»

Этот сорт является скороспелым, дает урожай размером от двух до четырех дюймов всего через 50 дней после прямого посева.

Гибрид, устойчивый к вирусу огуречной мозаики, парше и мучнистой росе, поэтому растет там, где другие могут погибнуть.

Найдите пакеты с 30 семенами парижского огурца в Park Seed через Amazon .

Спейсмастер 80

Хотите слайсер с фруктами, похожими на те, что выращивали папа или бабушка?

«Spacemaster 80» дает множество гладких плоских плодов размером от семи до девяти дюймов, и на это уходит всего 60 дней.

«Спейсмастер 80»

И даже лучше, если вы живете в квартире или вам не хватает места в саду: это карликовые растения с лианами, длина которых составляет всего 18–24 дюйма.

Семена

«Spacemaster 80» доступны на True Leaf Market в различных размерах пакетов.

Борьба с вредителями и болезнями

Млекопитающих легче всего обнаружить. Кролики настолько любят огуречную листву и цветы, что их рекомендуют в качестве лакомства для домашних кроликов. Мыши и полевки также любят грызть как молодые, нежные побеги, так и плоды.

Лучший способ держать их в страхе — убрать любой мусор или кучки кустарников, которые они могут использовать в качестве укрытия.Возможно, вам придется прибегнуть к сетке или даже к подземному ограждению из проволочной сетки. Обратитесь к нашему руководству, чтобы узнать больше о способах запрета кроликов .

К счастью, это одна из культур, которую олени не едят из-за колючих плодов и пушистых листьев.

Однако жуки

тоже обожают эти тыквы.

Борьба с насекомыми преследует двойную цель. Личинки вызывают проблемы, когда они удаляют листву с растущих растений, а родительские насекомые также переносят болезни растений, такие как бактериальное увядание.

Насекомые

Вот несколько основных нарушителей и как с ними справиться:

Тля

Мелкие грушевидные насекомые с длинными усиками, тля любит огурцы почти так же, как розы . Они повреждают листья растений и оставляют после себя медвяную росу, которая может вызвать сажистую плесень .

И они бешено размножаются. Что еще хуже, они могут перезимовать в саду или в кучах сорняков, а весной вылупить новых тлей в экспоненциальном количестве.

Если вы заметили желтые, скрученные или засохшие листья, которые могут указывать на наличие тли, вытащите шланг и попробуйте смыть их водой.

И если у вас есть достаточно места для такого начинания, постарайтесь поощрять полезных насекомых таких как божьи коровки или златоглазки в вашем саду. Любой из них выведет вашу тлю естественным путем.

Узнайте больше о том, как бороться с тлей , в нашем руководстве .

Огуречные жуки

Два вида огуречного жука имеют разные узоры, но оба они враги богатому урожаю тыквенных культур.

Пятнистый, Diabrotica undecimpunctata Howardi , и полосатый, Acalymma vittatumis , оба производят личинок, которые питаются листвой.

Жуки также могут поражать растения бактериальным увяданием, начиная с того момента, когда маленькие ростки пробиваются сквозь почву.

Чтобы не допустить этих вредителей, заберите их «дом подальше от дома». Они живут в высоких сорняках, поэтому тщательно пропалывайте грядку, а также близлежащие растущие участки.

Совки

Когда личинки этого насекомого грызут стебель молодого саженца и он ломается, это конец данного растения.

Эти гусеницы вырастают примерно до двух дюймов в длину. Они бывают разных цветов и узоров, например, коричневого или темно-желтого, с полосами или точками.

Первая линия защиты, если вы заметили их работу в более ранние вегетационные периоды, — сделать самодельный воротник для молодых саженцев, который не даст скользким жукам добраться до стеблей.

Подробнее о борьбе с совками читайте здесь .

Болезнь

Когда вы делаете все возможное, чтобы предотвратить вторжение насекомых-вредителей в ваш урожай, вы также на пару шагов впереди в предотвращении болезней ваших растений.

Энергия потрачена не зря, ведь огурцы очень восприимчивы к ряду заболеваний. Вот основные из них, на которые стоит обратить внимание:

Пятнистость листьев альтернариоза

Это грибковое заболевание, вызываемое Alternaria spp. сначала создает желтые поражения на листьях, которые становятся более крупными, коричневыми, отмершими пятнами. В конце концов, он полностью убьет листья.

Вы можете бороться с пятнистостью листьев, чередуя посевы и никогда не сажая огурцы или другие бахчевые на одном и том же месте два года подряд.На самом деле, лучше всего дать этому месту в саду отдохнуть от тыквенных целых два года.

Также помогает полив только у основания растений. Если вы поливаете растения сверху, споры грибов могут попасть на листья и стебли.

Бактериальное увядание

Это особенно плохая новость. Вызывается бактерией Erwinia tracheiphila и распространяется жуками-огурцами. Обратите внимание на бактериальное увядание в период с июня по август, так как обычно именно в это время активны клопы-хозяева.

Эта беда может превратить растение из увядшего и с обесцвеченными стеблями в полностью мертвое, прежде чем вы поймете, что оно выглядит вялым не только из-за недостатка воды.

Если какое-либо из ваших растений заразится, немедленно вырвите его из сада и выбросьте в мусорное ведро. Не кладите их в компостную кучу!

Звучит бессердечно, но это единственный способ уберечь их от заражения остальных насаждений или не менее восприимчивых кабачков, если они посажены поблизости.

Вирус огуречной мозаики

Этот вирус, широко известный как ЦМВ, поражает растения и оставляет после себя рисунок, напоминающий мозаику.

Как только он закрепится, он также сделает плоды крошечными, с грубой кожицей и, как правило, странной формы.

Хотелось бы, чтобы у меня были более радостные новости, но ЦМВ распространяется через тлей, и они активны все время, пока ваши растения растут.

Огуречные жуки и их остатки на садовом инвентаре также могут распространять эту смертельную болезнь.

Если вы заметили такое развитие событий, приготовьтесь. Вы не можете лечить это, поэтому эти зараженные растения должны исчезнуть.

В предвкушении следующего посевного сезона есть обнадеживающая информация.

Поскольку ЦМВ настолько разрушительен, селекционеры приложили немало усилий, чтобы вывести устойчивые сорта. Вы должны искать их, если насекомые-вредители распространены в вашем районе выращивания.

Мучнистая роса

Удачно названа мучнистая роса, вызывающая белые пятна, которые выглядят как мелкая пыль порошка или муки на листве.

Наиболее часто встречается весной, вызывается сотнями видов грибов, все они входят в отряд Erysiphales.

К счастью, мучнистая роса обычно является легкой инфекцией, и если ваши растения сильнорослы, она, вероятно, не причинит им большого вреда.

И когда температура поднимется выше 80°F, он может просто исчезнуть сам по себе.

Если болезнь переросла в фитофтороз, покрывающий все растение, или весь сад заболел, ищите решения, не связанные с обычными фунгицидами.

Узнайте больше о предотвращении и лечении мучнистой росы в нашем руководстве , которое включает домашние и органические средства.

Наряду с принятием мер по предотвращению или лечению любого из этих заболеваний рекомендуется проконсультироваться с местной службой распространения знаний, прежде чем выбирать сорта для посадки.

Спросите у них, какие болезни наиболее распространены в вашем районе, а затем выберите наиболее устойчивые сорта.

Пока вы покупаете семена, полезно знать, какие сорта особенно подвержены заболеваниям, которые также распространены в вашем регионе, и избегать их.

Вы можете узнать больше о болезнях огурцов в нашем руководстве ( скоро !).

Сбор урожая

А, пора выбирать! Это прекрасное чувство. Но не позволяйте этой радости заставить вас преждевременно расслабиться в окне, когда ваши огурцы готовы к сбору урожая.

Чтобы получить максимальное удовольствие от тяжелой работы в саду, вы должны всегда быть на высоте.

Растения будут продолжать производить новые плоды дольше, вместо того, чтобы тратить свою энергию на формирование семян внутри зрелых плодов, если вы будете срывать спелые плоды каждый день или два.

Важным первым шагом является изучение особенностей периода сбора урожая вашего сорта, поэтому держите эту информацию под рукой после того, как посадите семена.

У каждого сорта свой срок между посевом и сбором урожая, а также свой идеальный размер при созревании. Обратитесь к пакету семян или онлайн-описанию, чтобы узнать, насколько большими должны быть плоды для оптимального вкуса и качества мякоти.

Некоторым пиклерам буквально нужно собирать урожай всего на дюйм в диаметре и на несколько дюймов в длину, в то время как сорта «без мешковины» обычно достигают своего пика при 10-12 дюймах.

Некоторые из гибридных слайсеров, таких как «Дива», в самом нежном состоянии имеют длину от четырех до шести дюймов.

Предотвращает потери, когда вы знаете наилучшую длину для выбора сорта, который вы выращиваете. Переросшие плоды, как правило, становятся потрепанными и мягкими. Иногда их кожица становится настолько жесткой, что вы не можете съесть ее, не почистив.

Слово мудрым: когда сомневаешься, выбирай заранее. Вы всегда можете позволить следующей партии стать немного больше, если вам не нравится текстура или вкус меньших кексов.Но чаще вам больше понравятся более молодые плоды, потому что они более хрустящие и сладкие.

Вы даже сможете есть некоторые сорта, которые не указаны как «английские» или «без отрыжки», не очищая от кожуры, если вы соберете их, пока они маленькие.

Также настоятельно рекомендую срезать плоды с лозы ножницами или острым ножом для очистки овощей с лезвием «птичий клюв».

Нож для очистки овощей Tuo

Одним из примеров является нож для очистки овощей марки Tuo, , доступный на Amazon .

Заманчиво попытаться сорвать их вручную, пока вы просматриваете свой овощной грядок в поисках съестного. Но это увеличивает риск того, что вся лоза оторвется от шпалеры или что растения с мелкими корнями вырастут прямо из земли.

Узнайте больше о том, как и когда собирать огурцы, из этого руководства .

Хранение

Мой первый совет по хранению огурцов: не делайте этого до тех пор, пока в этом нет необходимости. Лучший вкус всегда будет у только что сорванных фруктов, которые вы моете и (возможно) очищаете от кожуры перед тем, как съесть в сыром или приготовленном виде.

Далее, имейте в виду, что свежесобранные лепешки могут простоять несколько дней на кухонном столе, если в вашем доме не слишком влажно.

Вам также нужно держать их подальше от бананов, которые выделяют газ этилен, из-за которого они быстрее портятся.

Их нужно будет переместить в холодильник в течение пары дней, если вы ими не пользуетесь. Но, пожалуйста, используйте их! Даже если вам придется потратиться на вкусный соус из сметаны, чтобы дети съели его, пока он еще свежий.

Перед тем, как поставить какой-либо из них в холодильник, промойте кожуру и тщательно высушите ее мягким чистым кухонным полотенцем.

Затем заверните их в сухую хлопчатобумажную ткань для мытья посуды, чтобы они не накапливали слишком много влаги в прохладном воздухе. Положите ткань и кексы в полиэтиленовый пакет и оставьте конец открытым.

Затем – и это может вас удивить – бросьте сумку на среднюю полку холодильника, по направлению к двери. Не храните их в холодильнике, потому что там может быть слишком холодно.

И не отодвигайте их к задней части полки, потому что там воздух плохо циркулирует, поэтому кексы могут стать слишком влажными и начать гнить.

Как долго хранятся огурцы в холодильнике? Эта забота должна дать вам дополнительную неделю, даже две, прежде чем они станут слишком мягкими или пятнистыми, чтобы их можно было есть.

Но — и я знаю, что уже говорил это, но это важно — постарайтесь съесть их как можно скорее. Какой смысл иметь высококачественные домашние овощи, если вы не будете есть их, пока они все еще превосходят все, что вы можете купить в магазине?

Если срок их окончательного износа приближается, рассмотрите возможность использования их для ароматизации воды или ухода за лицом.И эй, если они все же разлагаются, всегда есть компостная куча .

Это одна из причин, почему так приятно выращивать еду для себя. Если вы ошибетесь и позволите ему стать слишком большим или слишком созревшим, вы всегда можете вернуть его в землю и начать все сначала в следующем сезоне.

Дополнительные советы по хранению свежих продуктов можно найти здесь .

Сохранение

Детский стишок может быть о маринованном перце, но огурцы являются основным ингредиентом для партии укропных, сладких или хлебных солений.

Они также занимают видное место в чау-чау и многих других рецептах приправ. Однако большинство из них предназначены для ветеранов консервных бань с водяной баней.

Если это первый урожай, который вы пытаетесь сохранить, я бы порекомендовал следовать рецепту домашних солений из укропа, ферментированного лактоферментом, представленному под номером на нашем родственном сайте Foodal .

Фото Фанни Слейтер.

Но, может быть, вы надеялись, что этот урожай поможет вам запастись чем-то более существенным? Если это так, подумайте о том, чтобы приготовить большую порцию холодного острого супа, известного как гаспачо, по рецепту от Foodal .

Затем заморозьте его в морозильных контейнерах порциями по две или три чашки. Это даст вам хороший запас для разморозки на ночь в холодильнике и подачи в качестве легкой закуски или в рюмках в качестве закуски.

Однако не рассчитывайте на эти овощи для дегидратора — они слишком водянистые.

И если вы еще не один из тех счастливчиков, которые делают соленья для удовольствия и полной кладовой, пока вы не освоите домашнее консервирование, вы можете вырастить ровно столько пирожных, чтобы съесть их до того, как они испортятся.

Но тут не о чем беспокоиться. Посмотрите на следующие рецепты, и вы обнаружите, что использовать этот урожай, как только он попадает на кухонный стол, очень просто.

Рецепты и кулинарные идеи

Являетесь ли вы опытным мастером в приготовлении суши, тем, кто «выкладывает» галлоны укропа, используя продукты с фермерского рынка, или просто обычным посетителем, который наслаждается хрустящим салатом, вам обязательно понравится изобилие домашних огурцов для кулинарные проекты!

Вы можете найти рецепты очень вкусных основных блюд на нашем родственном сайте Foodal.Для начала я от всей души рекомендую Foodal с прохладным сливочным соусом цацики .

Если вы еще не готовы к домашнему консервированию или ферментации, я рекомендую быстрый рассол, подобный рецепту, которым поделилась выдающийся повар из Джорджии Дора Чарльз в своей кулинарной книге «Настоящий южный повар на ее кухне в саванне», , доступный на Amazon . .

Настоящий южный повар на кухне в саванне

Огурцы, конечно же, являются вкусной добавкой к различным салатам в сочетании с другими свежими овощами и фруктами.

Хотите верьте, хотите нет, но не меньше, чем Пьер Франей, давний обозреватель New York Times, посвященный продуктам питания, считает слегка приготовленные огурцы «отличной фольгой» для блюд из рыбы и морепродуктов.

60-минутный гурман

Я считаю рецепт из его поваренной книги «60-Minute Gourmet», доступной на Amazon , важной частью моей коллекции. Фрэни подает их с крабом в сливках и прошутто на тосте. Но я считаю, что они так же вкусны с лососем на гриле или даже с запеканкой из тунца.

Краткое руководство по выращиванию

Тип растения: Однолетнее растение Потребность в воде: Высокая
Родной для: Южная Азия Техническое обслуживание: Средний
Зимостойкость (Зона USDA): 3-9 Тип почвы: Богатая органикой
Сезон: Лето pH почвы: 6,0-6,8
Воздействие: Полное солнце Почвенный дренаж: Дренаж
Время до созревания: 50-80 дней, в зависимости от сорта. Сопутствующая посадка: Кукуруза, салат, настурция, лук, горох, петуния, редис
Расстояние: 1 фут решетчатый, 4 фута между холмами. Избегайте посадки с: Ароматическими травами, такими как шалфей, другие тыквенные, картофель
Глубина посадки: 1/2 дюйма Семейство: Cucurbitaceae
Высота: 3-12 футов, в зависимости от сорта Род: Cucumis
Распространение: 10 футов (лоза), 1-3 фута (кустарник) Виды: Sativus
Общие вредители: Тли, огуречные жуки, совки, мыши, кролики, паутинные клещи, златки, белокрылки, полевки Общие болезни: Альтернариоз, бактериальное увядание, мучнистая роса

Приготовьтесь выбрать клюв

Я знаю, что некоторые садоводы увлекаются выращиванием оладий, и вскоре вся округа завалена дополнительными услугами.

Для меня это никогда не проблема. Благодаря моему увлечению маринованием, друзьям, требующим большего, чтобы использовать их в своих суши, и контактному зоопарку рядом со мной, который с радостью принимает любые переросшие дополнения, я счастлив собрать урожай в изобилии.

Я надеюсь, что вы сможете следовать этим рекомендациям и сами вырастите невероятный урожай.

Независимо от того, является ли это вашим первым или пятидесятым урожаем, если у вас есть какие-либо полезные советы и методы, которым вы научились в своем собственном саду, раздел комментариев находится прямо ниже.Поделись, пожалуйста!

И если у вас есть вопрос о выращивании этих хрустящих тыкв, не стесняйтесь задавать и его. Мы поможем вам найти ответы!

Для получения дополнительной информации о борьбе с вредителями и повышении урожайности, а также некоторых забавных советов по выбору лучших сортов огурцов, ознакомьтесь с этими справочниками по огурцам далее:

Фото Фанни Слейтер © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 9 февраля 2018 г.Последнее обновление 10 мая 2021 г. из версии, изначально написанной Гретхен Хебер. Фотографии продукта через Botanical Interests, Clarkson Potter, EarlyGrow, Park Seed, Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt, Sow Right Seeds, True Leaf Market и Tuo. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

Как вырастить огурцы | Блог

Хотите знать, как выращивать огурцы? Вы находитесь в правильном месте! Огурцы широко популярны среди домашних садоводов, и нетрудно понять почему: это один из самых простых овощей для выращивания, и они бывают разных сортов, которые можно адаптировать к любым ограничениям пространства.Итак, давайте перейдем к тому, как вырастить этот неприхотливый, высокоурожайный, низкокалорийный, богатый питательными веществами и вкусный овощ.

Огурцы: когда сажать

Огурцы – это теплолюбивая культура, которая после укоренения должна хорошо плодоносить до осени. Высаживая рассаду, подождите одну-две недели после последней даты заморозков; семена можно посеять прямо в саду в последний день весенних заморозков. Вы можете найти среднюю дату последнего заморозка здесь .

Огурцы: где и какой сорт выращивать

Для успешного выращивания огурцов необходимо выбрать место, которое ежедневно освещается не менее 8 часов солнечным светом и легкодоступно для полива. Как только вы найдете идеальное место, пространство и личные предпочтения будут определять, какой сорт вы выберете для выращивания.

На рынке представлено множество сортов огурцов:

  • Карликовые огурцы, такие как наш кустовой огурец , являются идеальными огурцами для контейнерных садов или для очень маленьких садовых участков.Это также популярный выбор для школьных садов. Их рост более прямостоячий, чем у вьющихся, поэтому им не требуется много места.
  • Полукарликовые огурцы
  • , такие как наш огуречный сорт Fanfare , также подходят для выращивания в контейнерах и займут немного больше места в вашем саду, чем карликовые сорта. Они вырастают немного выше сильнорослых сортов, но с лозами примерно вдвое короче.
  • Сильнорослые растения огурцов, иногда называемые вьющимися растениями огурцов, требуют наибольшего пространства в саду.Некоторые сильнорослые сорта растут на лозах, достигающих до 6 футов (а иногда и больше) в длину. Плоды чаще всего имеют длину от 8 до 12 дюймов и лучше всего растут на решетках. Наш самый популярный сильнорослый сорт — это Garden Sweet Burpless Cucumber Plant .

Огурцы: как удобрять и поливать

Огурцы лучше всего растут при правильном питании. Растения огурца следует удобрить (предпочтительно органическим удобрением) при первой пересадке, затем примерно через неделю после цветения, а затем каждые 3-4 недели.Использование удобрений с низким содержанием азота поможет вам избежать выращивания длинноногих, покрытых листвой, красивых, но потенциально бесплодных лоз.

Огурцы также требуют постоянного полива; непоследовательный или небрежный полив может привести к горьким плодам. Тщательно поливайте два-три раза в неделю, в зависимости от климатических условий в вашем районе. За контейнерными посадками следует внимательно следить и никогда не допускать их полного высыхания. Имейте в виду, что полив вокруг корней, а не на листья, обеспечит наиболее эффективное увлажнение ваших овощных растений и поможет предотвратить болезни листьев , милдью и ожог листьев.

Огурцы: когда собирать

При выборе сорта обязательно узнайте расчетное количество дней до созревания. Помните, что это всегда только ориентир. Мать-природа может иметь свои собственные планы. Климатические условия, состояние почвы, влажность и болезни могут сильно повлиять на сроки и урожайность вашего урожая огурцов. А поскольку огурцы выращивают в течение всего сезона, практически невозможно определить количество дней, в течение которых какой-либо конкретный огурец находился на лозе.

Так как же узнать, что они созрели? Огурцы на пике легче отделяются от лозы при сборе урожая. Если вам действительно нужно агрессивно дергать или обрезать лиану, вы можете подождать день или два. Собирать пирожные лучше в перчатках. Их кожура и стебли покрыты колючими шипами, которые обычно можно удалить, просто протерев перчаткой или тканью. Перед подачей убедитесь, что кожица гладкая!

Один из самых важных советов по выращиванию огурцов: не откладывайте сбор урожая! Ожидание сбора огурцов до тех пор, пока они не начнут желтеть, может привести к горьким плодам.Хотя ваш сорт огурцов обычно может давать плоды размером от 8 до 10 дюймов, всегда есть исключения, поэтому ориентируйтесь не на размер, а на внешний вид.

Собирайте лепешки, как только они созреют, чтобы растения продолжали плодоносить. Храните их в холодильнике в течение одной-двух недель или приготовьте салаты из огурцов на основе уксуса, которые хранятся в холодильнике до недели. Консервированные огурцы хранятся неделями или месяцами. Кожица содержит ценные пищевые волокна и питательные вещества, а также добавляет хруста, поэтому оставьте кожуру нетронутой при употреблении в пищу в сыром виде или при использовании в рецептах для получения наибольшей диетической пользы.

Как выращивать огурцы с растениями-компаньонами

Все растения плохо растут вместе. И это относится и к огурцам. Сажайте их подальше от помидоров, шалфея и других ароматных трав, таких как лаванда, мята или лимонная трава.

С другой стороны, такие овощи, как редис , свекла и укроп , являются хорошим выбором для посадки в непосредственной близости от огурцов. Они не только приносят пользу вашим огурцам, когда речь идет об использовании и обеспечении необходимых питательных веществ, многие из них также помогают сдерживать наиболее распространенных вредителей огурцов, таких как тля , огуречный жук, паутинный клещ и огуречный червь .Укроп, например, привлечет златоглазок , которые, в свою очередь, быстро уничтожат популяцию тлей. Златоглазки также поедают яйца огуречного жука.

Многие цветы, такие как настурция и бархатцы, являются эффективной формой борьбы с вредителями, естественным образом снижая потребность в использовании химических пестицидов в вашем огороде и добавляя привлекательную границу или красочный акцент.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.