Намазка для бутербродов: 15 рецептов, быстро и вкусно

Надоело на батоне или багете банальное сливоШное масло?! Тогда этот рецепт — для вас однозначно, даже к Жириновскому не ходите! Если вдруг вы отправитесь в Париж по нагайбакской визе, то узнаете: правильное сливочное масло — отличный природный «консервант», именно оно может стать превосходной основой для дипа или по-нашему намазки для бутербродов. Кстати, особые умелицы догадаются, что такое пряное масло можно смело приспособить в тартелетки и волованы на праздничный стол. Ну, не завтраком же единым, правда?! 

Как приготовить «Намазка для бутербродов»

1 Масло сливочное хорошего качества размягчить при комнатной температуре.

2 Болгарский перец красного цвета помыть, обсушить, обернуть двойным слоем фольги и запечь в разогретой до 220 гр духовке до подпалин.

3 Запечённый готовый перец выдержать в герметичном контейнере, затем очистить тонкую кожицу и удалить семечки.

4 Твёрдый сыр с характерным вкусом, типа Маасдам или Чеддер натереть на средней тёрке.

5 В чашу блендера сложить запеченный красный перец, мягкое сливочное масло, добавить молотую паприку, кайенский перец и сухой микс карри — на высоких оборотах взбить в однородную массу как суфле.

6 Вмешать силиконовой лопаткой в пряное сливочное масло тёртый сыр.

7 Готовую намазку для бутербродов сложить в сухой стеклянный контейнер. В морозилке можно хранить до трёх месяцев. В холоде не более четырёх недель.

Рецепт «Намазка для бутербродов» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Топ — 10 намазок-паст для сытных и оригинальных бутербродов | Продукты и напитки | Кухня

Бутерброды с колбасой и сыром слишком банальная еда. Совсем по-иному «звучит» хлеб, намазанный домашней бутербродной пастой, приготовленной из вкусных, а главное, полезных ингредиентов. Вариантов рецептов для таких бутербродов существует масса. Наш выбор –намазки без составляющих с сильным запахом (свежий лук, чеснок), сытные, способные заменить полноценный обед, с небанальным сочетанием продуктов, однородные и плотные, не дающие бутерброду рассыпаться. Хлеб для таких домашних паст лучше использовать свежий, слегка обжаренный на сухой сковороде.

1.Сырная

Сыр плавленый – 150 г.

Яйцо – 2 шт

Майонез – 20 г.

Укроп – 50 г.

2.Мухаммара

Перец болгарский – 3 шт

Орехи грецкие – 100 г.

Соевый соус – 2 ст.л.

Панировочные сухари – 2 ст. л.

Лимонный сок – 1 ст.л.

Зира – 1 ч.л.

Томатная паста – 1 ст. л.

Масло растительное – 50 мл.

Противень застелить фольгой. Разогреть духовку до 200 г. Поставить в нее на 30 мин. разрезанные надвое перцы запекаться. Готовые перцы завернуть в целлофановый кулек и оставить остывать на 20 мин. После остывания очистить перцы от семян и кожицы. Очищенные орехи обжарить на сухой сковороде. В блендер сложить орехи, перцы и остальные ингредиенты мухаммары. Измельчить составляющие до однородной массы.

3. Селедочная

Филе сельди – 200 г.

Горчица – 1 ч.л.

Масло сливочное – 200 г.

Сок лимонный – 2 ст. л.

Укроп — 30 г.

Яйца куриные – 1 шт.

Сельдь нарезать на мелкие кусочки. Яйцо отварить нарезать такими же кубиками, как сельдь. Масло размягчить соединить с укропом и горчицей, растереть до однородной массы. Добавить в масло сельдь, яйцо и лимонный сок. Укроп мелко нарезать выложить на пищевой целлофан. Сформировать из масла «колбаску» выложить ее на укроп и завернуть масло в пищевую пленку и оставить в холодильнике. Блюдо готово к употреблению через 1 час.

4. Рыбная (из тунца)

Тунец – 1 банка

Яйцо – 4 шт.

Зелень – 50 г.

Лимон – 0, 5 шт.

Сливочное масло – 100 г.

Из банки слить жидкость, рыбу размять вилкой, добавить натертое на крупной терке яйцо и нашинкованную зелень. Соединить эти ингредиенты с маслом. Бутерброды с этой намазкой нужно украсить половинкой дольки лимона.

5. Творожная (сладкая)

Творог (не зернистый) – 250 г.

Мед – 1 ст. л.

Лимон – 1 шт.

Мята (рубленная) – 1 ст.л.

Лимон разрезать на 2 части. Из одной выжать 1 ч.л. сока, вторую освободить от перегородок и косточек и вместе с кожурой нарезать на мелкие кусочки. Творог перемешать с лимонным соком, медом и кусочками лимона. Добавить 1 ст.л. нашинкованной мяты. Все перемешать до однородной массы.

6. Куриная

Лук шалот – 1 шт.

Оливковое масло – 20 г.

Пастернак – 1 корень

Куриная грудка – 2 шт.

Орехи кедровые – 50 г.

Любые пряные травы – 2 ст.л.

2 филе куриной грудки нарезать небольшими кусочками. Лук-шалот нашинковать кубиками. В сковородке обжарить лук до мягкости на оливковом масле. Туда же добавить нарезанный на тонкие ломтики корень пастернака. А через 2 мин. обжарки, нарезанную куриную грудку. Огонь под сковородой увеличить, обжаривать, часто помешивая примерно 7 мин. Остудить сложить все ингредиенты в блендер, добавить кедровые или грецкие орехи и нашинкованные пряные травы. Размолоть в блендере до однородной массы.

7. Гуакамоле

Авокадо – 3 шт.

Лайм – 1 шт.

Лук  порей (только белая часть) – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Острый перец – 1 шт.

Кинза

Соль морская

Лук и острый перец мелко нарезать. Помидор очистить от шкурки. В миску выжать сок из лайма, сложить в нее очищенные от кожицы и косточки авокадо. Размять авокадо с соком лайма. Помидор нарезать кубиками, добавить 2 ст. л. Мелко нашинкованной кинзы. В ту же миску добавить лук и перец, все тщательно перемешать.

8. Картофельная

Картофель – 3 шт.

Сыр плавленый – 150 г

Сыр сливочный – 50 г.

Сметана – 200 г.

Горчица французская – 1 ч.л.

Огурцы маринованные – 4 шт.

Соль, перец — по вкусу.

Картофель отварить в мундире, очистить мелко нарезать. Огурцы нашинковать такими же кусочками, как картофель. Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородной массы.

9. Печеночная

Куриную печень обжарить на сковороде, добавить нашинкованный мелко лук и тертую на крупной терке морковь. В чашу блендера сложить печень с овощами, 100 г сливочного масла соль и перец по вкусу. Размолоть все до однородной массы.

10. Оливковая

Оливки (консервированные без косточек) – 300 г.

Лимонный сок – 2 ч.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Черный молотый перец, соль – по вкусу.

Оливки сложить в чашу блендера, размолоть. Туда же вылить сок лимона и масло. Еще раз пропустить массу через блендер до консистенции пасты. Посолить и поперчить по вкусу. На бутерброд намазать слабосоленый сыр, а затем оливковую намазку.

Смотрите также:

Пасты для бутербродов — Со Вкусом

Как и все диетологи, мы против питания на ходу. Но в жизни бывают моменты, когда бутерброд — это лучший вариант перекуса. Во-первых, он сытный. Во-вторых, не такой вредный, как шоколадный батончик.

Согласно последнему исследованию, кусочек хлеба с различными добавками — это самый популярный перекус в мире. Бутерброд лидирует, оставляя позади даже фрукты. Считается, что секрет его популярности в том, что хлеб можно подавать с чем угодно. Мы подготовили для вас 12 вариантов приготовления паст!

Намазки для бутербродов

1. Яично-луковая
   Сварите яйца вкрутую и натрите их на крупной терке. Мелко нарежьте лук. Разотрите размягченное масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень.
2. Грибная
   Поджарьте на подсолнечном масле 4 ст. л. мелко нарезанных грибов, посолите, поперчите. Выложите грибы на хлеб, посыпьте большим количеством тертого сыра. Поставьте в разогретую духовку на пару минут.
3. Из плавленого сыра
   Вареные яйца натрите на крупной терке. Плавленый сыр разотрите и смешайте с творогом (2 : 1). Добавьте сметану и мелко нарезанную зелень. Посолите.
4. Паста из брынзы
   Нарежьте пучок кинзы, измельчите 70 г грецких орехов, пропустите через пресс 2–3 зубчика чеснока. Отдельно разомните 280 г брынзы и 80 г размягченного сливочного масла. Соедините и хорошо перемешайте.
5. Из селедки
   Натрите вареные яйца на терке, мелко нарежьте лук и филе сельди. Разотрите до мягкости сливочное масло. Смешайте все компоненты.
6. Творожная
   Мелко нарежьте пучок укропа, петрушку и лук, измельчите зубчик чеснока. Смешайте с 280 г творога, посолите по вкусу.

7. Экзотический вариант
   Смешайте тертый плавленый сыр, пюре из авокадо, соль, перец и щепотку молотого кориандра. Намажьте хлеб и украсьте веточками укропа.
8. Масло с грецкими орехами
   Смешайте 60 г измельченных грецких орехов, 1–2 зубчика чеснока, 150 г мягкого сливочного масла, 0,5 ч. л. соли, перец по вкусу.
9. Из яиц и ветчины
   3 вареных яйца натрите на терке, мелко порубите 100 г ветчины. Смешайте всё с 5 ст. л. майонеза, посолите.
10. Сырная
    Натрите на мелкой терке 180 г твердого сыра, разотрите с 80 г мягкого сливочного масла. Добавьте 2 ст. л. горчицы, соль и перец.
11. Острая из брынзы
    Очистите 1 луковицу, мелко нарежьте ее и 100 г огурцов, а затем разотрите лук и огурцы с 200 г брынзы и 1,5 ст. л. сметаны.
12. Из сала
    Пропустите 200 г свежего сала через мясорубку и измельчите 2 зубчика чеснока в прессе. Соедините все ингредиенты, добавьте соль, молотый черный и красный перец и тщательно вымешайте.

Эти аппетитнейшие бутерброды порадуют вас своим вкусом и утолят чувство голода. Идеи можно использовать как для пикника, так и для завтрака!

Вкусная намазка на бутерброд: вкусные рецепты приготовления

Вкусная намазка на бутерброд может быть очень разной. Хозяйки смело могут экспериментировать с рецептами, чтобы удивить своих близких оригинальной закуской. Основная задача получить пасту, способную поразить сочетаниями. Вегетарианская намазка может быть вкусной и полезной одновременно, если ее правильно приготовить.

Оригинальный фрукт авокадо

Сравнительно недавно хозяйки в нашей стране стали активно готовить из авокадо. Интересный свежий и оригинальный вкус этого фрукта позволяет добавлять его в разные рецепты. В домашних условиях легко приготовить пасту, которая в дальнейшем может стать основой бутерброда.

Совет! Обязательно нужно выбирать мягкие спелые плоды. Тогда вкус получится максимально нежным и сливочным. Кожура хорошего фрукта обладает темно-зеленым оттенком, а при надавливании на поверхности образуется вмятина.

Ингредиенты:

• авокадо;
• мягкий сливочный сыр;
• чеснок;
• сметала;
• соль.

Пропорции смело можно подбирать по вкусу. Приготовление очень простое. Плоды необходимо очистить ножом и измельчить в блендере с остальными составляющими.

Чтобы намазка дольше оставалась красивой, можно добавить лимонный сок. Он не дает мякоти слишком быстро потемнеть. Кроме того, такой ингредиент добавит кислинку и сделает вкус более насыщенным.

Читайте также
Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем — простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и…

Нежный сыр

Сыр отлично сочетается с огромным количеством продуктов. Интереснее всего на вкус будет намазка с грибами. Лучше всего использовать лесные, но в крайнем случае подойдут и шампиньоны.

Ингредиенты отлично сочетаются между собой:

• немного грибов;
• чеснок;
• твердый сыр;
• укроп;
• сметана;
• по вкусу соль и перец.

Со специями следует быть осторожными, ведь сыр и сметана уже дают свой вкус, ни в коем случае нельзя пересолить намазку. Процесс пошагового приготовления достаточно прост:

1. Грибы необходимо предварительно обжарить на растительном масле. Резать их стоит сразу небольшими кусочками. В процессе приготовления они ужариваются и получается практически однородная масса.
2. Твердый сыр трется на мелкой терке, так он лучше смешивается с остальными ингредиентами.
3. Чеснок лучше выдавить с помощью чеснокодавки. Нужен его вкус, но лишние вкрапления будут плохо смотреться в намазке.
4. Смешиваются все ингредиенты, для скрепления используется сметана. Достаточно будет одной ложки, масса не должна быть слишком жидкой.
5. Последним этапом становится добавление специй, лучше пробовать перед тем, как класть соль и перец.

Зелень, в частности укроп, лучше использовать для украшения. Свежие листочки будут прекрасно смотреться. Сырная намазка отлично подходит даже для праздничного стола.

Творожная намазка

Сейчас можно встретить в магазине самый разный творог, Это сладкие смеси к чаю или же варианты для бутербродов. Лучше всего сделать простой состав с чесноком и зеленью дома самостоятельно. Так будет возможность отрегулировать вкус.

Процесс приготовления очень прост:

1. Лучше выбирать творог обезжиренный либо средней жирности, так появится необходимая кислинка.
2. К массе добавляется чеснок и зелень, все перемешивается. Следует мелко порезать зелень и использовать чеснокодавку.
3. Затем намазка распределяется по тостам или свежему батону.

Сыр отлично сочетается с творогом. Главное для этих целей не использовать творожные сорта. Твердый лучше всего даст сочетания вкусов.

Читайте также
Кисло — сладкая заправка для салатов
Приветствую вас! Сегодня мы предлагаем вам приготовить следующее: кисло сладкая заправка для салата! Не секрет, что…

Диетические рецепты

Низкокалорийные закуски смело можно употреблять в пищу тем, кто сидит на диете или же просто внимательно следит за своим весом. Есть множество рецептов для бутербродов. Некоторые из них пользуются особенной популярностью.

В первую очередь следует запомнить, что свежий белый хлеб даст слишком много калорий блюду. Лучше всего использовать тосты или же специальные хлебцы. Легко понять, как приготовить диетическую намазку, если использовать простые низкокалорийные ингредиенты.

Яичная намазка

Яичная намазка с грибами является самым вкусным угощением для вегетарианцев. Она обладает минимальными калориями и радует своим оригинальным вкусом.

Ингредиенты простые:

• 1 шт – лук;
• 400 гр – грибы;
• 1 шт – яйцо;
• 100 гр – сыр твердый, не жирный;
• соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления для диетических рецептов немного отличается от стандартного. Категорически нужно избегать масла и майонеза. Они способны сделать блюдо более тяжелым и калорийным.

1. В первую очередь необходимо отварить грибы. Можно использовать шампиньоны, но намного ярче вкус будет с лесными грибочками.
2. Затем следует поставить яйца, лучше доварить их вкрутую, для этого понадобиться 7-10 минут.
3. Лук просто режется на очень мелкие кусочки. Можно натереть на терку, чтобы не чувствовался сам овощ, а лишь был его аромат.
4. Твердый сыр трется на любую терку. Чтобы кусочки чувствовались, можно использовать крупную. Если же хочется получить однородную массу, то подойдет мелкая.
5. Все компоненты смешиваются до однородности и можно намазывать готовую пасту на тосты или хлебцы.

Подобные бутерброды смело можно использовать в качестве перекуса тем людям, которые придерживаются принципов правильного питания.

Красная свекольная

Свекольная намазка на бутерброды представляет собой полезный овощной перекус или же закуску перед основными праздничными блюдами. Она смотрится изысканно за счет яркого сочного цвета.  Для приготовления понадобятся самые простые ингредиенты. Это сам овощ, соль и перец по вкусу, а также обязательно чеснок. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану на свое усмотрение.

Ингредиенты:

1. Свеклу необходимо отварить до мягкости.
2. Затем овощ натирается на крупную терку.
3. Чеснок измельчается с помощью чеснокодавки.
4. Все компоненты смешиваются и заправляются майонезом.
5. В самом конце добавляются по вкусу соль и перец.

Подобная намазка идеально сочетается со слегка поджаренным черным хлебом.

Читайте также
Рулетики из печеного сладкого перца, с мягким домашним сыром и травами
Приветствую вас! Это простой как пять копеек рецепт. Давайте приготовим рулетики из перца. Хорошее сочетание нежного…

Баклажанная остренькая

У вегетарианцев большой популярностью пользуются блюда из баклажанов. Это  овощ прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. Он способен удивить своим вкусом, если немного над ним поработать.

Рецепты простые, ингредиенты есть в каждом холодильнике:

• 2 шт баклажана;
• 1 ложка – оливковое масло;
• несколько капель сока лимона;
• 3-4 щубчика чеснока;
• соль по вкусу.

Процесс приготовления простой. Самое главное заранее подготовить баклажаны. Их необходимо запечь в духовке до полной мягкости. В дальнейшем намазка будет вкусной, если масса получится однородной, без отдельных кусочков.

1. Печеный баклажан порезать на несколько кусочков и положить в блендер.
2. Добавляются специи и соль.
3. Перемалываются все продукты до однородности.

Готовую намазку можно положить на хлеб, батон или тост.

Совет! Баклажаны смело можно заменить цукини или же кабачками, так один и тот же рецепт приобретает разные интересные вкусы.

Рецепт из чечевицы

Вегетарианцы или те люди, которые стараются следить за своим питанием, нередко минимизируют потребление рыбы или мяса. Для приготовления паштета есть отличная диетическая намазка, — это чечевица. Сделать из нее можно многое, но в первую очередь приходит на ум именно классический вариант.

Собираются следующие продукты:

• 400 гр –чечевица;
• 2 шт – лук;
• 1 ст.л. – паста кунжута;
• 2 ст. л. – оливковое масло;
• 2 ст. л. – винный уксус.

Дополнительно по вкусу добавляется перец, соль, а также небольшое количество сахара. С приготовление справиться даже малоопытная хозяйка.

1. Чечевицу необходимо отварить. Для этого она заливается водой в соотношении 1:2, а затем оставляется на огне на полчаса. Периодически необходимо помешивать блюдо.
2. Лук нужно порезать тонкими колечками.
3. На оливковом масле обжариваются кольца, к ним добавляется сахар. От температуры он плавится и коричневеет. Важно не сжечь лук.
4. Другие составляющие в предварительной обработке не нуждаются.
5. Все продукты добавляются в блендер и смешиваются до состояния однородной массы.

Вкусная намазка на бутерброд в виде паштета вкуснее всего есть с тостом. Стоит отметить, что продукт можно смело замораживать, а затем размораживать, вкус от этого практически не изменится.

Благодаря большому разнообразию рецептов каждый сможет выбрать для себя любимую оригинальную закуску. Вкусными бутерброды могут быть без рыбы или мяса, иногда достаточно правильно сочетать продукты, которые есть в каждом холодильнике. Хозяйкам лучше попробовать все варианты, чтобы выбрать идеальный для своей семьи.

6 насадок для улучшения вашего сэндвича

Классическая комбинация всех ингредиентов для вашего сэндвича. От Эрики Кастнер из Buttered Side Up.

Было бы слишком сложно определить, какой компонент сэндвича является наиболее важным. (Дара отлично разбирается в каждом посте о создании отличного сэндвича!) Но в моей книге то, что вы намазываете на хлеб, находится наверху. Он не только усиливает вкус, но и улучшает текстуру.Это так грустно, когда вам подают фантастический бутерброд, который полностью сухой, потому что там нет спреда!

Сегодня я делюсь 6 идеями, что намазать на бутерброд. Я включил рецепты для 4 из них, и все они содержат всего 5 ингредиентов или меньше!

1 — Майонез с медом и горчицей

Начнем с классической комбинации: майонез с медом и горчицей! Этот намаз отлично подходит для добавления немного пикантности в обычный бутерброд.В нем сливочная нотка майонеза, нотка горчицы и сладость меда. Он действительно подходит практически к любому бутерброду.

Я сочетал его с очень простым бутербродом: сливочным маслом, листьями салата, помидорами, сыром мюнстер и курицей. Такой классический, такой приятный.

2 — Песто

Далее у нас есть один из моих любимых: ПЕСТО! Этот спред действительно обладает большим вкусом.Аромат базилика — WHAM! в твое лицо. Пармезан добавляет это сырное совершенство. Орехи придают ему красивую грубую текстуру. Чеснок придает пикантность. И оливковое масло объединяет все это в пасту.

Если вам нужен действительно простой рецепт песто, вы можете найти его в моем блоге. Всего 7 ингредиентов — 5, если не считать соль и перец.

Я сделал бутерброд с динамитом, намазав маслом ломтик хлеба, добавив немного шпината и рукколы, вяленых помидоров, тонко нарезанного цыпленка и немного песто.

Вы можете заменить курицу креветками или индейкой, если хотите.

3 — Майонез Chipotle

Если вам нравится немного тепла и специй, этот майонез Chipotle для вас! Это определенно один из самых смелых вкусов. К тому же его очень легко приготовить (конечно, всего 5 ингредиентов!). Единственный необходимый «особый» ингредиент — это порошок перца чипотле. Все остальное, наверное, уже есть в кладовой! Нет под рукой майонеза? Посмотрите мой урок, как сделать это самостоятельно!

Я решил соединить этот майонез с чипотле с бутербродом с креветками.Я намазываю немного масла (да!) На кусок хлеба, кладу немного брокколи для хрустящей корочки, кладу сверху креветки и намазываю майонез чипотле на другой кусок хлеба. Бум. Ароматный городок.

Думаю, это также отлично подойдет для бутерброда с тушеной свининой или даже для гамбургера. Ммммм.

4 — Пряный авокадо

Вот еще одно блюдо для любителей пряностей: пряный спред из авокадо! Мне нравится насыщенность, которую авокадо придает сэндвичу, но я чувствую, что им нужна некоторая кислотность и пряность, чтобы немного смягчить эту сливочную консистенцию.Жара здесь исходит от фаворита всех времен: Шрирача!

Это потрясающе на бутерброде с помидорами и беконом. Ароматы так хорошо сочетаются друг с другом, а пряность спреда из авокадо помогает сбалансировать бекон. Хотя, будем честны: действительно ли бекон требует балансировки?

Думаю, это также было бы здорово с бутербродом на завтрак или сэндвичем с яичным салатом.

4 — Сливочный сыр и чеснок

Этот спред — еще один из моих любимых: сливочный сыр и чеснок! Я люблю острый и насыщенный сливочный сыр со свежим, мягким вкусом чеснока.

Это действительно хорошо на бутерброде с огурцом и лососем. Вы также можете пойти с огурцом, и это все равно будет фантастически.

6 — Jam

Идея для этого пришла от моего отца и моих друзей. Мысль об использовании сладкого джема на пикантном бутерброде раньше была мне чужда. Но потом я увидел, как мой отец ест хлеб с джемом с кусочком сыра сверху.Вааа ?! Очевидно, бабушка служила ему в детстве. Затем друзья подали бутерброд с индейкой с клюквенным соусом. Это было так хорошо.

А потом я заказал в местном ресторане сэндвич с курицей, карри и абрикосовым джемом. Я был продан. Выполнено.

Вы можете подумать, что добавлять варенье в бутерброд — это отвратительно, но поверьте мне. Это действительно прекрасно. Не нужно переусердствовать: достаточно его небольшого количества, чтобы добавить сладости.Попробуйте и скажите, что вы думаете!

Итак, у вас есть 6 паст, которые подчеркнут вкус (и текстуру) вашего сэндвича.

Если у вас есть любимый сэндвич-спред, обязательно поделитесь им в комментариях. Мы любим вдохновляться!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

15 креативных бутербродов — знаменитые картофельные рулеты и хлеб Мартина

Упаковка ежедневных рабочих или школьных обедов может быть обычным делом, но бутерброды не обязательны! Превратите свой обед из скучного в необычный, заменив простой майонез и горчицу простым, но оригинальным домашним спредом для бутербродов.

Это может быть так же просто, как добавить несколько трав или специй в вашу любимую приправу или смешать несколько любимых вкусов, но в результате ваши бутерброды выйдут на совершенно новый уровень восхищения! Попробуйте заранее приготовить спред для быстрой сборки сэндвича утром!

Посмотрите на эти 15 креативных бутербродов и сочетания рецептов:

1. Этот соус с медом, бальзамиком и цельнозерновой горчицей добавляет всплеск сладкого и соленого вкуса — идеально подходит для простых бутербродов, таких как ветчина и сыр, которые нужно слегка поднять.
   
2. Сделайте самодельный соус для подводной лодки с оливковым маслом, уксусом и сушеными итальянскими травами, чтобы дополнить ваши любимые субмарины, например, классический итальянский Hoagie.
   
3. Этот соус с белой фасолью и чесноком — отличная, здоровая альтернатива традиционным пастам, таким как хумус. Это отличный способ добавить больше аромата и немного белка в ваш любимый сэндвич с овощами или курицей. Бонус — он также отлично работает как дип!
   
4. Простая паста с чесноком и базиликом с майонезом — это восхитительный способ добавить немного сливочности к таким блюдам, как этот вегетарианский сэндвич с индейкой!
   
5. Попробуйте Smoky French Dressing , приготовленный с кетчупом, майонезом, уксусом, горчицей, чесноком и чипотле, в качестве смелого вкуса для таких рецептов, как запеченная на гриле спаржа.
   
6. Авокадо — отличный питательный способ придать еде кремообразности и полезного жира. Этот рецепт Avocado Herb Dip идеально подходит в качестве пасты для сэндвичей, а также в качестве соуса для чипсов или овощей.
   
7. Взбейте немного вкусного Козий сыр с травами , смешав размягченный козий сыр, чеснок, базилик, петрушку и чеснок. Проверьте это в этом бутерброде с ростбифом
   
8. Кто не любит соус для барбекю? Он может превратить любую обычную еду или бутерброд в совершенно новое творение.Приготовьте свой собственный соус для барбекю Kansas City-Style , чтобы использовать его во всех ваших любимых рецептах, или попробуйте один из этих других соусов для барбекю.
   
9. Добавьте немного дыма своему сэндвичу, смешав майонез с нарезанными чили чипотле в adobo! Попробуйте этот восхитительный Chipotle Mayo на сэндвиче со стейком BBQ Flank.
   
10. Приправьте блюдо Cajun Aioli, ароматами чеснока, креольской горчицы, кайенского перца и немного табаско! Также отлично подходит для новоорлеанских рецептов, таких как жареные креветки Po ’Boys.
    
11. Или — подсластите вещи Медово-горчичным соусом, настоянным на клене Попробуйте его с классическим сочетанием жареной курицы в этом рецепте сэндвича с курицей и вафлями.
    
12. Ваш ланч нужно немного нагреть? Попробуйте добавить простой Sriracha Mayo Он отлично сочетается с любым бутербродом, а также с азиатскими рецептами, такими как эти Slaw Dogs.
    
13. Хумус прекрасен в качестве пасты для бутерброда! Сделанный из нута, оливкового масла, лимонного сока, чеснока и тахини, он добавляет дополнительный белок, витамины и полезные жиры.Попробуйте этот вариант хумуса из свеклы для своего следующего бутерброда!
    
14. Горчица и майонез — обычные приправы для сэндвичей, но пробовали ли вы когда-нибудь их комбинировать? В этом спреде Горчично-Майонезный майонез сочетается с дижонской и цельнозерновой горчицей, а также с небольшим количеством сметаны. Вы также можете попробовать добавить хрен для дополнительного удовольствия. Соедините его с чем угодно, от ростбифа или мясного ассорти до этого сэндвича со стейком вешалки.
    
15. Этот восхитительный и ароматный соус Укроп , сделанный из йогурта, свежего укропа, горчицы, оливкового масла, уксуса и специй, идеально подходит для таких рецептов, как вегетарианские сэндвичи или садовые собаки.
    

Наслаждайтесь!

Понравился этот пост? Поделиться этим!

Наш последний контент, доставленный прямо в ваш почтовый ящик.

Узнавайте первыми о наших новейших рецептах, советах и ​​новостях компании!

бутербродов и простых домашних спредов

Нет ничего лучше, чем отличные бутерброды для гурманов, а с домашним спредом для придания вкуса… это беспроигрышный вариант!

Сделай мне саммич !! Лол, ладно, тебе не обязательно … на самом деле, я сделаю тебя одним!

Летом я люблю легкие закуски … и хотя бутерброды — это классический обед … Я тоже люблю их на ужин! Подается вместе с легким салатом из пасты BLT, это идеальный летний ужин

В этом посте у меня для вас есть рецепт 3 … правильно, 3 вкусных домашних спреда, которые превратят ваш бутерброд из хорошего в OMG GREAT! Я также объясню ингредиенты, которые я обычно добавляю в свои бутерброды

Во-первых, у нас есть рецепт айоли, который отлично подойдет вам! Жареный чеснок, треснувший черный перец, сливочный майонез, приправленный небольшим количеством лимонного сока и сгущенный пармезаном.Возможно, вы захотите сделать двойную порцию этого … потому что вы будете намазывать им практически все!

Я соединил его с восхитительной запеченной в духовке индейкой в ​​этом чудовищном бутерброде…

Чтобы приготовить эту красоту, я начинаю с трех кусочков хорошего цельнозернового хлеба и слегка поджариваю их. Намажьте немного айоли на нижний ломтик, а затем выложите нарезанной индейкой, зеленым листом салата, ломтиками семейных помидоров и ломтиком сыра Хаварти.Распределите айоли по обеим сторонам среднего ломтика хлеба, положите его сверху, затем добавьте еще салата, семейных помидоров, сыра, нарезанного авокадо и нарезанного индейки. Сверху положите на бутерброд последний ломтик хлеба, также намазанный айоли. Это один БОЛЬШОЙ бутерброд… он вас наверняка насытит!

———————————————

Давайте немного поменяем обстановку и возьмем кусок копченой индейки в рулетике… это отличный бутерброд! У этого обертывания есть своя собственная паста, чтобы имитировать дымность индейки и бекона ( о да, вы знаете, мне пришлось где-то добавить бекон! ).

У этого майонеза индивидуальность ! Он дымный, но не острый, и его легко смешать с помощью всего лишь венчика 🙂 Соедините его с лепешкой из цельнозерновой муки, ломтиками копченой индейки, парой ломтиков хрустящего бекона, белым сыром чеддер, нарезанными помидорами семейной реликвии и небольшим количеством зеленого листового салата и у вас есть повязка, которую вы хотите есть каждый день.

Заверните ребенка в пергамент или вощеную бумагу, и вы сможете вкусно пообедать или поужинать в дороге!

———————————————

А теперь перейдем к финальному спреду (хотя на самом деле это соус)… он даже лучше, чем я думал, когда придумывал рецепт!

Мед, бальзамик и цельнозерновая горчица….такая замечательная комбинация !!

Я люблю, когда этим соусом поливают бутерброд с ветчиной с медом!

Для этого сэндвича я выбрала мягкую булочку с кренделями (из моей местной пекарни, но вы можете приготовить ее сами, если хотите). Я сбрызнул нижнюю часть булочки соусом, посыпал ее острой рукколой, нарезанным швейцарским сыром, нарезанной ветчиной с медом, немного сбрызнув соусом, еще кусочком сыра, еще ветчиной, а затем положил сверху булочки с кренделями 🙂

Это определенно не обычный бутерброд с ветчиной и швейцарским соусом 😉

Итак, поехали… 3 отличных рецепта спредов и 3 моих любимых бутерброда 😀

Не забудьте подписаться на рассылку новостей, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик!
[mc4wp_form]
Вы можете найти меня на Facebook, Twitter, Pinterest и Google +, так что подписывайтесь на меня, если хотите… Я люблю поддерживать связь со всеми вами 🙂

Это вы сделали? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня @the_chunky_chef в Facebook и Instagram!

Айоли с жареным чесноком и черным перцем

Время приготовления: 2 минуты

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 42 минуты

Порций: 1 1/2 чашки

Инструкции

• ДЛЯ ЖАРКИ ЧЕСНОКА:

• Разогрейте духовку до 400 градусов.

• Снимите внешние бумажные слои головки чеснока, убедитесь, что на зубчиках есть отдельные кожуры.

• Отрежьте верхние 1/2 дюйма НЕКорневого конца головки чеснока.

• Положите чеснок в центр куска алюминиевой фольги, посыпьте солью и перцем и сбрызните оливковым маслом.

• Оберните фольгу вокруг чеснока и выложите на форму для маффинов.

• Выпекать 35-40 минут.

• Разверните чеснок и дайте чесноку немного остыть, пока вы не дотронетесь до него.

• Сожмите с нижнего (корневого) конца, чтобы вынуть обжаренные дольки из кожицы.

• Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
  

• ДЛЯ СОЗДАНИЯ AIOLI:

• Смешайте ингредиенты в небольшой миске, взбейте и отставьте.

• Использовать немедленно или поместить в герметичный контейнер в холодильник.

Хотите сохранить этот рецепт на потом? Щелкните сердце в правом нижнем углу, чтобы сохранить его в коробке с рецептами!

Это вы сделали? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня @the_chunky_chef в Facebook и Instagram!

Это вы сделали? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня @the_chunky_chef в Facebook и Instagram!

Связано с Made By You Monday | Таяние во рту по понедельникам | По понедельникам | Пощекотать мои вкусы по вторникам | Попробуйте новый рецепт во вторник | Взгляните во вторник | Полностью талантливые вторники | Лу Лу Сказочная вечеринка для девочек | Простые ужины | Что готовят по средам | Причудливые среды | Сводка новостей по средам | Бессловесная среда | Продемонстрируйте свой талант по четвергам | Full Plate по четвергам | Любимые вещи Блог Хоп | Гурманские пятницы | Fiesta Friday | Чистая любовь блога | Pin Junkie Pin Party | Друзья-гурманы Пятница | Пятница гурмана и все остальное | Свежие идеи для вашего дома | Пятница Избранное | Показать стопор | Лучшее за выходные | Покажи и расскажи субботу | Link Party Palooza | Дерзкая суббота

Список лучших сэндвич-спредов

На этой странице представлены лучшие бутерброды.Эти пасты помогут вам приготовить более широкий выбор вкусных бутербродов. Популярные спреды для сэндвичей включают арахисовое масло, сливочный сыр, горчицу, вегемит, хумус, кетчуп, майонез и т. Д. Менее известные спреды для сэндвичей включают пасту из анчоусов, джем с беконом и спам. Однако, если вы ищете уникальные мясные сэндвичи (например, бизон, кабан, стейк вагю, лосиные, утиные колбасы и т. Д.), Посетите раздел Bread Dad, посвященный вкусным ингредиентам для сэндвичей. Или, если вы ищете отличные идеи для сэндвичей, вы можете посетить наш раздел с лучшими книгами рецептов сэндвичей.

Что такое сэндвич-спред?

Спред для бутербродов — это намазываемая приправа, используемая в бутербродах. Паста для сэндвичей придает вкус твердой начинке для сэндвичей (например, мясным сэндвичам). Они также добавляют немного больше влаги на тот случай, если начинка для бутерброда или хлеб слишком сухие на вкус человека. Кроме того, некоторые спреды также используются в качестве основной подачи в бутерброд (например, арахисовое масло для бутерброда с арахисовым маслом).

Список сэндвич-спредов — в алфавитном порядке

Без дополнительных затрат мы взимаем небольшую комиссию, если вы покупаете товары по ссылкам ниже.Как партнер Amazon, этот веб-сайт получает доход от соответствующих покупок.

1. Айоли — Айоли — это средиземноморский соус, изначально приготовленный из чеснока и оливкового масла. Однако теперь к этому основному спреду добавлен миллион вкусов.
2. Миндальное масло
3. Паста из анчоусов — эта пастообразная приправа используется в таких странах, как Англия и Италия.
4. Авокадо — Из пюре из авокадо можно приготовить отличный бутерброд.
5. Варенье из бекона — Варенье из бекона представляет собой приправу на основе бекона.Интересный бутерброд для любителей бекона!
6. Соус барбекю — Соус барбекю часто используется в качестве приправы для мясных сэндвичей.
7. Масло — Некоторые бутерброды, такие как традиционный английский сэндвич с огурцом, используют масло в качестве ингредиента и приправы.
8. Бенедиктинский спред — Бенедиктинский спред — это спред для бутербродов, приготовленный из огурцов и сливочного сыра.
9. Масло кешью — Устали от скучного старого арахисового масла? Некоторые люди используют масло кешью как вкусную альтернативу.
10. Сырные спреды — вместо того, чтобы добавлять «кусок» сыра, некоторые люди любят пробовать разные сырные спреды на свои бутерброды.
11. Сливочный сыр — приготовьте бутерброд с бубликом со сливочным сыром и вашими любимыми травами (например, чесноком).
12. Клюквенный соус — Клюквенный соус — отличная приправа для бутербродов с индейкой !!
13. Соусы — Некоторые люди любят использовать соусы (например, французский луковый соус) в качестве намазок для бутербродов. Добавьте несколько чипсов в соус, и вы получите хрустящий бутерброд Superbowl.🙂
14. Гуакамоле — Гуакамоле — прекрасное дополнение к сэндвичу. Однако он быстро становится коричневым (окисляется), поэтому вам следует подумать о покупке небольших упаковок или создании небольших партий, чтобы не тратить зря вкусный гуак!
15. Соус Хойсин — популярный китайский соус. Его часто делают из таких ингредиентов, как соя, перец чили и чеснок. Однако существует множество региональных вариаций.
16. Мед — Мед можно использовать в качестве пасты для бутербродов (например, бутербродов с арахисовым маслом и медом).
17. Соус из хрена — Хрен — это острая приправа, которая хорошо сочетается с бутербродами с ростбифом. Соус из хрена обычно готовят из тертого корня хрена и уксуса.
18. Острый соус — широко известные острые соусы: Red Hot, соус шрирача, соус табаско и т. Д.
19. Хумус — Хумус представляет собой намазывающуюся приправу из нута. Эта приправа возникла на Ближнем Востоке.
20. Джемы и желе — Джемы и желе можно приготовить из любых съедобных фруктов или ягод.
21. Кетчуп — Известный тем, что его используют в гамбургерах и хот-догах, кетчуп также используется в качестве приправы к широкому спектру сэндвичей (например, сэндвичей с жареным яйцом).
22. Мармит — мармит — это традиционная британская приправа для сэндвичей, приготовленная в основном из дрожжевого экстракта и соли.
23. Майонез — Помимо обычного майонеза любители сэндвичей также любят использовать ароматизированные майонезы, такие как майонез с авокадо, майонез чипотле, майонез васаби и т. Д. Майонез отлично подходит для сэндвичей BLT!
24. Горчица — известна для хот-догов, но горчица также используется для приготовления самых разнообразных бутербродов.Выйдите за рамки желтой горчицы и изучите различные горчицы, такие как горчица шрирача, укропная горчица, сладкая горчица и т. Д.
25. Nutella — Nuttella — пастообразная приправа из фундука.
26. Оливковое масло. Во многих бутербродах в итальянском стиле оливковое масло используется в качестве приправы и намазывания.
27. Арахисовое масло — Я считаю арахисовое масло начинкой для сэндвичей (то есть бутерброда с арахисовым маслом). Однако некоторым любителям орехов нравится намазать их очень тонким слоем арахисового масла, чтобы добавить в бутерброд немного арахисового аромата.Другие любят использовать миндальное масло, масло кешью, нуттелу и т. Д.
28. Паста с острым перцем — Паста с острым перцем может добавить немного (или много) огня вашим бутербродам.
29. Паста из сладкого перца — Для уменьшения нагрева вы можете попробовать пасту из сладкого перца или приправу.
30. Соус песто — соус песто прекрасно подходит для куриных бутербродов, бутербродов с моцареллой и т. Д.
31. Приправы — Приправы — это продукт из измельченных овощей и зелени. Его часто делают с солеными огурцами или солеными огурцами.
32. Русская заправка — Русская заправка — важный ингредиент для ряда различных сэндвичей, таких как классический сэндвич «Рубен». Вот отличный рецепт сэндвича с Рубеном.
33. Заправка для салата — Некоторые любители сэндвичей любят добавлять в свои бутерброды заправки для салатов (например, заправку для ранчо).
34. Сальса — Сальса — отличная приправа для обертывания, такого как буррито.
35. Spam Spread — Даже спам приходит в виде бутерброда!
36. Специальные соусы — Специальные соусы (т.е. Соус Вустершир) являются прекрасным дополнением ко многим бутербродам.
37. Соус Тартар — Соус Тартар часто используют для жареных бутербродов с рыбой.
38. Трюфельный спред — Любители голубых кровей могут попробовать бутерброд с небольшим количеством трюфельного спреда. Исторически трюфели считались высококлассным деликатесом.
39. Vegemite — Vegemite — австралийская приправа на основе пастообразного дрожжевого экстракта, похожая на мармит.
40. Винегрет — Многие бутерброды в итальянском стиле также используют винегрет в качестве приправы и намазывания.
41. Йогурт — Некоторые люди используют пасты из йогурта (например, йогурт с травами) в своих бутербродах в качестве маложирной альтернативы майонезу.

Видео о домашних спредах для сэндвичей

Сэндвич с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

9 разложений, которые можно положить на свой сэндвич, кроме Mayo

В этом мире есть два типа людей — те, кто любит майонез, и те, кто предпочел бы отказаться от Chipotle на целый год, чем даже посмотрели бы на это .

Неважно, страдаете ли вы фобией майонеза или просто пытаетесь заменить свой ежедневный сэндвич в обеденное время, эти полезные (ну, здоровые) и ароматные альтернативные пасты для сэндвичей понравятся людям по обе стороны нескончаемых дебатов о майонезе.

1. Песто

Фото Джулии Магуайр

Больше не только для макарон. Этот итальянский соус из чеснока, базилика, пармезана и кедровых орехов наполнен ароматом и отлично подходит для замены майонеза. Намажьте его на несколько ломтиков хлеба чиабатта и добавьте немного моцареллы, помидоров и шпината, чтобы получился идеальный вегетарианский сэндвич.

2. Хумус

Фото Parisa Soraya

Оказывается, любимое всеми ближневосточное блюдо не только с овощами и чипсами из лаваша. Эта сливочная смесь из нута, оливкового масла, лимонного сока и чеснока отлично подходит для бутербродов и обертываний. Бонус: в хумусе намного больше белка и клетчатки, чем в других пастах, так что не расстраивайтесь, если украдете лишнюю ложку.

3. Авокадо

Фото Саманты Тайер

Разбей его, разбей это очень хорошо.Половина измельченного авокадо дает вам все богатство майонеза, а также дозу мононенасыщенных жиров, которые сохранят ваш # безупречный вид. Хочешь выложиться на полную? Взбейте быстрый 15-секундный гуак, разбив половину авокадо с небольшим количеством сока лайма и щепоткой соли. Если бы только маргарита была подходящим напитком во время обеда…

4. Горчица медовая

Фото любезно предоставлено yemekye.com

Этот сладкий и острый соус на куриных палочках так же хорош, как и на бутербродах.Купленная в магазине медовая горчица действительно содержит майонез (хитрый, изворотливый), но вы можете приготовить версию без майонеза с равными частями меда и желтой горчицы, а также немного соли и перца. Намажьте его на цельнозерновой хлеб, посыпьте нарезанной индейкой и сыром чеддер, а затем приготовьте его, как сыр на гриле, для дополнительной липкости.

5. Греческий йогурт

Фото Лаурин Лар

Греческий йогурт такой же сливочный, как майонез, но с долей жира и калорий. Поскольку вы используете здесь лишь небольшое количество, откажитесь от обезжиренных продуктов и перейдите на 2% -ную или даже жирную версию.И не останавливайтесь на простом йогурте — добавьте немного трав, специй или даже немного шрирачи, чтобы действительно усилить вкус.

6. Сливочное масло

Фото любезно предоставлено wikimedia.org

Я знаю, это звучит странно, но выслушай меня, хорошо? Масло — суперпопулярный бутерброд, распространенный по всей Европе, и нам, американцам, пора воспользоваться этой тенденцией. Во Франции jambon-beurre — популярный бутерброд, который включает всего три ингредиента: ветчину, масло и хрустящий багет.Я имею в виду, да ладно, эти ингредиенты не могут иметь плохой вкус вместе.

7. Остатки соусов

Фото Ханы Эзалдейн

Соус со шпинатом и артишоком, соус с курицей из буйвола или даже сальса, оставшаяся после субботней двери багажного отделения, отлично подойдет для приготовления бутербродов. Лично я считаю, что сливочные соусы вкуснее на теплом сэндвиче в стиле панини, но если у вас нет времени разогреть сковороду, они все равно останутся великолепными на вкус.

8. Фруктовый джем или варенье

Фото Аманды Шульман

Сладкое и соленое идеально подходит для классических бутербродов PB&J, так почему бы не попробовать добавить варенье в другие любимые бутерброды.Попробуйте ложку абрикосового варенья, чтобы добавить немного сладости своей повседневной индейке на пшенице, или намазать немного клубничного или малинового джема на французском Монте-Кристо.

9. Дрессинг «Цезарь»

Фото Нины Линкофф

Все мы знаем, что салат «Цезарь» — это, по сути, величайшая вещь, которую когда-либо изобретали, но эта знаменитая заправка «Цезарь» — отличный заменитель майонеза в рулетах и ​​сэндвичах. Вот отличный рецепт заправки. Не поклонник Цезаря? Попробуйте вместо этого сменить одежду для ранчо.

Рецепт спреда для сэндвичей | Все рецепты

Это было очень популярно во время Второй мировой войны. Вам нужно было как можно больше расширить свой рацион, и кое-что более доступным было для вас, это были вайнеры и голавли. Измельчая его с наполнителями, вы можете получить больше бутербродов, чем одна порция вайнера на человека. Они были названы победными спредами.Помогаем вернуть наших мальчиков домой с нашими рецептами победы!

Вау, это когда-нибудь возвращает воспоминания! Моя бабушка делала это на каждый день рождения. У нее была старомодная мясорубка, которой она пользовалась — слава Богу за кухонные комбайны! Она добавляла немного сока укропа и, может быть, немного нарезанного сельдерея, чтобы немного «хрустеть», но в остальном это довольно простой и понятный рецепт.Он отлично подходит для маленьких картофельных рулетов или белого хлеба с удаленной коркой и нарезанной на маленькие треугольники. Дети сходят с ума от этого, и немного помогает.

Я должен согласиться с дядей Фокси. Мама готовила его 10 лет и называла «Салат из ветчины».После измельчения болоньи обработать через кофемолку четверть лука и 2 полоски сельдерея. Из этого получится хороший салат.

Я вырос, ел это и называл это салатом с ветчиной. Я был очень удивлен, узнав позже, что салат с ветчиной можно приготовить из ВЕТЧИНЫ !!!

Какой замечательный рецепт можно найти здесь! Я помню, как делал это с моей прабабушкой, когда был моложе.Она вытаскивала мясорубку с тяжелой ручкой и позволяла мне выложить ингредиенты. Иногда мы также добавляли сваренные вкрутую яйца, лук или сыр. Всегда заканчивайте, пропуская через кофемолку несколько солей. Мы всегда называли это «Мясо обезьяны». Не знаю, откуда взялось это название … но это то, что мне нравится! ржунимагу

Я вырос и ел это тоже, только бабушка использовала болонью из Канады.Ничего против американской болонской, но канадская болонья намного лучше. Еще бабушка добавила половину луковицы и немного горчицы. Если вы ищете что-то для сравнения, то это что-то вроде вареной ветчины, только с болоньей. Это действительно не похоже на то, что у вас когда-либо было.

Действительно прекрасный ужин.Я помню, как мама делала это для нас, детей, еще в 60-х, и летом у нас были друзья на обед, и она давала нам большую миску с буханкой хлеба и Kool Aid, и отправляла всех нас дворик, и мы были в Kid Heaven. Спасибо за хорошую память и поэтому я поставил ему 5 звезд!

Это был взрыв из прошлого.Я нашла этот рецепт совершенно случайно. Когда я вырос в Пенсильвании, это был основной продукт питания для ланчбоксов. Не знаю, как часто я буду это делать, потому что мои придирчивые дети думают, что это странно, но мне это очень понравилось! Спасибо, что вернули прекрасное воспоминание из детства!

Сделал это всего несколько месяцев назад с помощью старомодной кофемолки, которую я купил на распродаже.Рецепт моей мамы. То же, что и выше, но вы добавляете к измельченным ингредиентам вареное яйцо и немного американского сыра. Вместо маринада вы измельчаете в смесь сладкие соленья. Его всегда подавали со спагетти-супом (приготовленные спагетти с молоком, солью и перцем). Я уверен, что это была еда эпохи депрессии, но она мне очень нравится.

20 лучших полезных спредов для сэндвичей

Оцените эти варианты повышения уровня питательных веществ и РАЗБИРАЙТЕ любовь к бутербродам! Эти полезные сэндвич-пасты отлично подойдут и для картофеля фри!

Устали от одного и того же старого бутерброда? Как сказал бы Гай Файери, пора познакомить ваши вкусовые рецепторы с тем, чтобы «вкусить город».«Поднесите свой типичный бутерброд с нуля к герою с помощью одного из этих быстрых, простых и вкусных полезных для здоровья сэндвичей.

Классические домашние спреды для сэндвичей

1. Соус барбекю : смешайте 1 стакан томатного соуса, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 чайную ложку порошка чеснока, соль и перец по вкусу.

2. Хрен : Купите или сделайте самостоятельно. Он хорошо сочетается с гамбургерами из свеклы или гороха и копченой рыбой.

3. Винегрет: Сбрызните бутерброд домашней заправкой для винегрета. Смешайте две части оливкового масла с одной частью уксуса и приправьте солью, перцем и вашими любимыми сушеными травами.

4. Здоровая заправка Биг Мак: ½ стакана обезжиренного простого греческого йогурта, 2 столовые ложки французской заправки, 4 чайные ложки сладкого маринада, 1 столовая ложка измельченного белого лука, 1 чайная ложка белого уксуса, 1 чайная ложка меда, 1/8 чайной ложки соль.

5. Chipotle : ½ стакана обезжиренного простого греческого йогурта, 1 чайная ложка сока лайма, ½ чайной ложки порошка чили, 1 чайная ложка.паприка, ¼ чайной ложки порошка чипотле, соль по вкусу.

6. Дижонская горчица : Дижонская или любая зернистая толстая горчица может стоять отдельно, чтобы добавить аромат бутербродам с нарезанным сыром, птицей или свежими овощами.

7. Медовая горчица : смешайте ¼ стакана легкой сметаны, 1 столовую ложку майонеза, 1 чайную ложку меда, ½ чайной ложки дижонской горчицы.

Спреды International Flair Sandwich

8. Chipotle Honey Vinaigrette : 6 столовых ложек красного винного уксуса, 3 столовые ложки меда, 3/4 стакана оливкового масла или масла авокадо, немного сушеного орегано, соль, перец, 2 перца чипотле, 2 маленьких зубчика чеснока.

9. Жареный баклажанный намаз : Жареные баклажаны, болгарский перец и лук с оливковым маслом, солью и перцем в течение 45 минут при температуре 400 градусов F. После охлаждения измельчите в кухонном комбайне томатную пасту. Добавьте соль и перец по вкусу.

10. Оливковая тапенада: В кухонный комбайн добавьте ½ стакана черных и ½ стакана зеленых оливок, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла и 1 чайную ложку лимонного сока. Взбейте до желаемой консистенции.

11.Хумус : добавьте немного хумуса с хлопьями чили и оливковым маслом. Сделайте свой собственный или сэкономьте время, купив в магазине.

12. Тахини : Намажьте эту сливочно-пикантную кунжутную пасту на теплые овощи-гриль, курицу-гриль или овощные обертки.

13. Песто из сушеных на солнце помидоров: В кухонный комбайн добавьте 20 половинок высушенных на солнце помидоров, 1 чайную ложку чеснока, 2 столовые ложки тертого сыра Азиаго, 2 столовые ложки свежего орегано и 2 столовые ложки оливкового масла. Пульсировать до однородности.

14. Манго-сальса: Прекрасно сочетается с жареными рыбными бутербродами. Смешайте нарезанное манго, нарезанный красный лук и сок лайма. Вот еще один рецепт сальсы из манго!

15. Масло чили: Оливковое масло, измельченные хлопья красного перца чили и чесночный порошок, идеально подходят для того, чтобы сбрызнуть овощи в бутерброде.

Здоровые бутерброды с забытым героем

16. Кукурузная приправа : приготовьте кукурузную приправу, нарезав кукурузу, болгарский перец, лук и уксус, а затем смешав с уксусом.

17. Йогуртная паста: Для получения универсальной пасты из йогурта с травами смешайте простой греческий йогурт с 2 столовыми ложками свежего эстрагона, орегано и тимьяна.

18. Козий сыр с травами: Для получения свежего и сливочного спреда смешайте козий сыр с 2 столовыми ложками оливкового масла, 2 столовыми ложками измельченного свежего базилика, 1 чайной ложкой измельченного чеснока и солью и перцем по вкусу.

19. Avocado Remix : Смешайте пюре из авокадо с маринованным перцем халапеньо и соком лайма, чтобы получить пряный, острый и сливочный спред для сэндвичей.

20. The New-Yorker : Нежирный сливочный сыр с приправой «все».

Прошли те времена, когда вы боялись сэндвичей. Превратите любой простой бутерброд в слюноотделение с полезной пастой. Не в настроении на бутерброд? Это нормально! Эти восхитительные пасты также можно использовать как уникальное блюдо с овощами или цельнозерновыми крекерами.