Морковь на грядке: Грядки для моркови

Содержание

Грядки для моркови

Морковь – чрезвычайно распространенный овощ. Область его применения ограничивается не только кулинарией. Это и еда, и лекарственное средство, и сырьё для химической промышленности. Морковь неприхотлива в хранении, она прекрасно «доживает» до начала следующей весны. Выращиванием моркови человечество занимается уже более четырёх тысяч лет, и, казалось бы, все нюансы процесса известны и понятны, однако, морковь – они из самых непростых овощей в выращивании.

Может сложиться впечатление, что ничего сложного в посеве и уходе за морковью нет, однако, это не так. Без надлежащей подготовки и ухода, грядка для моркови не сможет порадовать хозяина хорошим урожаем.

Битву за качественный урожай необходимо начинать ещё осенью, за полгода до планируемой посадки. Если мы хотим получить качественный урожай моркови, то необходимо сделать почву на грядках для моркови рыхлой и глубоко переработанной. Здесь необходимо учесть множество нюансов, начинающихся от состава почвы и заканчивая выбором места и размерами грядок.

Выбор места посадки

Морковь лучше всего чувствует себя на ровных солнечных участках. Однако, небольшой уклон ей особо не повредит, главное – хорошая освещенность, поскольку в тени или полутени наблюдается заметное снижение урожайности. В таких условиях корнеплоды получаются короткими и тонкими. Следует обратить внимание на уровень грунтовых вод. Морковь не любит сырости, поэтому грядка для моркови должна располагаться на участках с сухой, хорошо вентилируемой почвой. Как таковое качество почвы особой роли не играет – морковь можно выращивать практически везде. В зависимости от типов почвы используются разнообразные добавки и прикормки.

Предшественниками моркови могут быть крестоцветные (капуста, репа и пр.) или пасленовые (помидоры, картофель). Однако, такие культуры, как укроп, петрушка или сельдерей не могут быть ни соседями, ни предшественниками моркови. Оптимальным соседом моркови является лук – оба растения отгоняют вредителей друг друга.

Следует также знать, что в одном и том же месте производить посадку моркови можно не ранее, чем через четыре года.

Предварительная обработка почвы

Под морковь необходима рыхлая и мягкая почва. В твёрдой почве рост корнеплодов будет затруднён и в результате получатся приземистые, неудобные для обработки корнеплоды небольшой массы.

Оптимальной почвой для моркови является суглинок или даже песчаная земля. В неё должен входить гумус (достаточно 5%), она должна хорошо пропускать влагу и воздух. Почва перекапывается на глубину одного штыка лопаты. Выбор в качестве начала работ осеннего периода не случаен – за зиму и последующую за ней оттепель грунт хорошо просядет и обретет необходимую консистенцию. Все остальные работы производятся в начале весны, за месяц или полтора до высадки.

Если грядка для моркови располагается на почве средней тяжести, её необходимо перекопать с опилками или торфяной смесью. Концентрация торфа должна быть примерно 3-5 кг на 1 кв. м почвы. Кислая почва требует известкования. При этом используется известь-пушонка в количестве 1 стакан на 1 кв. м. Если нет возможности достать известь, можно использовать мел или доломитовую муку. В крайнем случае можно использовать обычную золу (имеется в виду зола древесная, ни в коем случае не угольная) из расчёта пол литра золы на 1 кв.м. Известкование можно проводить как осенью, так и весной.

Если имеем дело с бедной почвой, необходимо под морковь ранней весной внести минеральные удобрения. В зависимости от плодородности почвы их количество может составлять от 50 до 100 г на 1 кв.м. После внесения удобрений почва разрыхляется граблями или плоскорезом. Важным моментом является то, что нельзя перекапывать почву непосредственно перед посадкой семян. Также запрещено использование при удобрении моркови навоза – следует использовать исключительно компост или перегной.

Грядка для моркови на различных типах почвы требует различных добавок. Например, торфянники нуждаются в добавлении на один квадратный метр следующих компонентов:

  • речного песка – около 6 кг;
  • компоста – около 5 кг;
  • минеральных удобрений (по 10-25 г суперфосфата и селитры).

Глинозёмы обогащаются ведром торфа, 3-5 кг речного песка и 4-6 кг перегноя. Минеральные удобрения для глинозёмов: 15-20 г нитрофоса и суперфосфата. Суглинки обогащаются аналогично глинозёмам, но в них не добавляют речной песок. Песчанники требуют внесения (на 1 м.кв.) по 10-20 кг дерна или торфа, 5 кг перегноя или компоста.
Морковь не любит удобрений, содержащих хлор. От них корнеплоды начинают ветвиться и изгибаться. Такая же картина происходит при чрезмерном злоупотреблении азотистых удобрений, поэтому применение подкормок должно идти в строгом соответствии с рекомендуемыми нормами.

Подготовка грядки

Этот овощ высаживается не методом разброса, а ровными рядами, что должно найти отражение в конструкции грядки. Обычно используют двух- или трёхрядные грядки шириной около метра произвольной длины. Подобная грядка для моркови позволит всегда получить доступ к любому растению на ней. Использование более трёх рядов на грядке нежелательно, поскольку расстояние между рядами рекомендуется не менее 20 см.

Если уровень грунтовых вод составляет не более полуметра, для избегания заболеваний корнеплодов, необходимо сделать высокие грядки. Их высота может варьироваться от 20 до 35 см. Бортики грядок в таком случае необходимо укрепить, например, деревом или любым другим подручным материалом.

Посев семян

Посадка семян моркови осуществляется весной. В зависимости от того, для чего планируется использование моркови (для употребления в пищу сразу после сбора или для заготовки на зиму), её время посадки может существенно отличаться. Посев под корнеплоды в зависимости от климатических условий  разделяется на:
  • сверхранний посев (середина-конец марта) – подходит только для регионов, где в это время нет заморозков;
  • ранневесенний посев (середина апреля – начало мая) – стандартный способ посева моркови для получения корнеплодов летом;
  • летний посев (середина мая – конец июня) – посев для сбора корнеплодов осенью для последующего хранения и использования зимой;
  • подзимний посев (с середины октября до конца ноября) – позволят получить наиболее ранний урожай, но подходит не для всех типов местности.

Схема посадки моркови в обычную грядку выглядит следующим образом: при помощи тяпки делаются параллельные борозды, которые затем утрамбовываются специальной доской (длина доски около 1 м, ширина 10 см). Борозда должна быть неглубокой (2-3 см достаточно) но её ширина должна составлять 8-10 см. Очень важно хорошо утрамбовать землю в месте посадки – от этого будет зависеть равномерность распределения семян в земле и их залегание на одинаковой глубине.

Непосредственно перед посадкой грядку необходимо обильно полить. После чего производится засыпание семян. Иногда семена смешивают с песком, чтобы проще было их равномерно распределять по поверхности углубления. Не следует садить морковь слишком густо, поскольку большое количество ростков будет мешать друг другу.

После того, как посадка произведена, производится засыпание углубления землей, её утрамбовывание и мульчирование. Можно укрыть грядку слоем перегноя или компоста. В качестве мульчи можно использовать солому или высушенную траву.

При проклевывании ростков через мульчу её удаляют и производят первый полив. До убирания мульчи полив производить нельзя. Подобный посев моркови стимулирует первоначальный рост корневой системы вместо ростков. Рост ботвы затормаживается и она не забирает себе большинство минеральных веществ.

Морковь по своей природе хладостойка, прорастание семян начинается уже при температурах выше 4 °С. Это позволяет производить засев грядки в довольно ранний период, как правило, это середина марта. С другой стороны, морковь не любит слишком уж теплого климата: оптимальной температурой для её выращивания является 18-22 °С; при температурах выше 25 °С рост моркови заметно замедляется.

Желательно произвести предварительную обработку семян. Они заворачиваются в ткань и промываются в течение получаса под струёй горячей воды с температурой не менее 50 °С. Подобная обработка удаляет с семян эфирные масла, которые затормаживают их прорастание. После этого ткань с семенами на полчаса помещается в однопроцентный раствор марганцовки и хорошо промывается.

Желательно после промывки семян от марганцовки на 2-3 часа замочить их в растворе какого-нибудь биостимулятора (например, экопина) с концентрацией 0.5%. Потом семена следует просушить и можно их высеивать на грядку.

Использование узких грядок

В настоящее время всё большую популярность обретают узкие грядки или, как их ещё называют, грядки Миттлайдера. Основной их особенностью является наличие высоких бортиков, сделанных из деревянных досок, а также изоляция грунта в грядках от окружающей почвы. Такие грядки обладают целым рядом преимуществ: их удобно обрабатывать, им не страшен высокий уровень грунтовых вод и они не позволяют разнообразным вредителям из окружающего грунта попадать на место выращивания. Кроме того, подобная конструкция защищает посевы от ветров и не позволяет попадать к ним сорнякам.

Грядка Миттлайдера обустраивается следующим образом: размечается участок шириной 40-50 см, имеющий произвольную длину. По периметру грядка обустраивается бортиками высотой от 20 до 40 см. Ширина бортиков берется не менее 4 см – таким образом обеспечивается прочность конструкции, поскольку она не должна давать расползаться находящейся в ней почвенной смеси. Не лишним будет обработать грядки составом против плесени и грибка. На дно полученной конструкции укладывается плёнка.

Самое главное в грядках Миттлайдера – это использование специальной почвенной смеси.

Традиционно она состоит из перлита и луговой смеси, однако, можно использовать и более простые способы: смешать в равной пропорции грунт с участка с торфяной смесью или с компостом. Грядки заполняются грунтом таким образом, чтобы он не доходил до края бортиков 5-10 см. Расстояние между узкими грядками выбирается около 1 м.


Грядка для моркови по методу Митлайдера требует следующей схемы посадки: в середине грядки насыпается полоса из смеси азотных и калийных удобрений (порядка 50-60 г смеси на 1 метр). Семена высеваются по бокам от полосы удобрений таким образом, чтобы расстояние до неё составляло не менее 10 см. при этом расстояние до бортиков рядов посадки не должно быть менее 5-7 см. Следует точно придерживаться подобной схемы, поскольку отклонения от неё приведут к чрезмерному обогащению корнеплодов удобрениями. При правильности соблюдения этих рекомендаций, можно с узких грядок снимать в 1.5-2 раза больше моркови, чем с обычных.
 

Когда надо и как нужно прореживать морковь на грядке

Если вы изначально посадили семена моркови очень густо, и в итоге они взошли сплошным ковром, то, чтобы получить богатый урожай крупных и ровных корнеплодов, а не мелких деформированных и корявых, вам в обязательном порядке придется провести прореживание, причем сделать это необходимо вовремя и правильно.

Что ж, далее поговорим о том, когда и как правильно прореживать морковь на грядке!

В каких случаях и зачем нужно прореживать морковь

Все знают, что морковь, наряду с укропом, петрушкой, сельдереем, пастернаком, короче говоря, зонтичными растениями одна из самых туговсхожих культур.

Поэтому большинство огородников высаживает сухие семена моркови максимально густо, чтобы гарантированно получить достаточное количество всходов.

Соответственно, при сильном загущении посадок следует обязательно осуществлять процедуру прореживания морковных грядок. В противном случае густо взошедшие растения не будут нормально развиваться, в достаточном количестве получать питание и пространство, требуемое для разрастания корнеплода, а будут только мешать росту друг друга. В итоге корнеплоды вырастут не только маленькими, но деформированными (кривыми).

Кроме этого, благодаря прореживанию вы сможете избавиться от наиболее слабых экземпляров.

Таким образом, прореживание дает отличный результат: на прореженной грядке вырастает более крупная и красивая морковь, к тому же вся примерно одинакового размера.

Можно ли выращивать морковь без прореживания

Конечно, прореживание моркови — это занятие не из самых интересных, честно говоря, даже одно из самых нудных и скучных. Вот почему многие огородники изначально сажают морковь проверенными способами, которые позволяют выращивать рыжую красавицу без дальнейшего прореживания.

Однако, прореживать морковь вам, скорее всего, всё равно придется, но в совсем небольшом объеме.

Способы посадки моркови для выращивания без прореживания:

Совет! Подробнее о нюансах и способах посадки моркови читайте в отдельной статье.

  • Посадка гранулированных (дражированных) семян — благодаря  крупному размеру вы можете посеять семена на необходимом расстоянии друг от друга и не волноваться о всхожести, так как семенной материал был предварительно обработан еще производителем.
  • Посадка с использование киселя (клейстера).
  • Посадка семян, смешанных с песком.
  • Посадка с помощью ленты (готовой или самодельной).
  • Посадки в яичные лотки.

Однако, по многочисленным отзывам садоводов, уже испытавших этот способ, он не даёт должного результата (=урожая), поскольку корнеплоды получаются уж слишком маленькими.

Куда лучше сеять в отверстия, которые вы можете сделать с помощью тех же яичных лотков, а уже в дальнейшем выполнять прореживание.

  • Совместная посадка с редисом.

По мере сбора урожая редиса морковь будет прореживаться естественным образом.

Когда прореживать морковь 

Как правило, прореживанием моркови начинают заниматься после того, как у растения образуется по 2-3 настоящих листочка. В этот момент уже видно, где чрезмерное уплотнение, а где нормальная разреженность посадок.

Кстати! Иногда морковь прореживают в 2 приема: в первый раз — после образования 2-3 листьев, оставляя расстояние между саженцами в 2 см, во второй раз — через 2-3 недели (когда будет по 3-5 листьев), уже оставляя по 3-5 см.

Еще не слишком поздно!

В любом случае не следует дожидаться, пока корнеплоды начнут заметно увеличиваться в размерах, т.е. делать достаточно позднее прореживание. Иначе вы можете попросту повредить близрастущие корнеплоды, что приведет к деформации растений и потере ими качественного внешнего вида.

Обратите внимание! Дело в том, что повреждение корешков моркови приводит к тому, что рост основного корнеплода приостанавливается, а вместо этого стимулируется развитие боковых корешков и образование разветвленного корнеплода.

Видео: прореживание моркови

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Почему Трескается Морковь На Грядке Прямо В Земле

На чтение 5 мин Просмотров 2.4к.

Многие начинающие дачники, выращивающие корнеплоды, не могут понять, почему трескается морковь на грядке. И дело далеко не в сорте моркови, который определяет лишь величину и форму плодов, их цвет, химический состав и сроки созревания. Давайте разберемся с причинами появления многочисленных трещин на корнеплодах.

Причины почему трескается морковь на грядке

Чаще всего такая напасть преследует тех огородников, которые не соблюдают все тонкости агротехники культуры. Данный дефект зачастую возникает по трем причинам, зная которые можно вырастить ровные, гладкие, сочные и полезные плоды.

1 причина — несоблюдение режима влажности грунта

Нерегулярный полив, особенно в засуху, может вызывать растрескивание формирующейся в грунте моркови. Если растения испытывают дефицит воды длительное время, а затем проводится усиленный полив или выпадают обильные осадки, то стенки клеток тканей корнеплода не выдерживают давления жидкости и попросту разрываются, что проявляется возникновением одной или нескольких трещин. Для предупреждения колебаний количества воды в почве морковную плантацию в жаркое время регулярно поливают 1 раз в 4-5 дней. При длительном перерыве разовое количество воды следует ограничить, повторив поверхностный полив через 1-2 дня. В дождливое лето следует проделать водоотводные канавки на грядках, чтобы предупредить застой влаги, который также вреден для моркови, как и ее дефицит.

2 причина — избыток азотных соединений в почве

Чрезмерное увлечение азотными подкормками также приводит к растрескиванию плодов. Азот необходим растению только в начале вегетации для активизации процессов наращивания ботвы. Во время формирования корнеплодов излишек этого химического элемента в почве вызывает чрезмерное разрастание клеток плодов, что ведет к тому, что ткани становятся рыхлыми и чересчур восприимчивыми к малейшим изменениям уровня влажности в почве.

Скорее всего именно из-за перекорма селитрой в супермаркетах зимой продается такая потрескавшаяся морковь как на фото ниже. Конечно, в горячих блюдах нитраты нейтрализуются, а вот свежую уже не натрёшь… Хорошо бы подержать ее с часок в растворе «Здоровый сад», но не у всех он под рукой.

Под морковь никогда не вносят свежую органику, а настои на коровяке, птичьем помете и навозной жиже, богатые азотом, как и сброженный настой крапивы и сорняков, используют только в первый месяц после появления массовых всходов. Когда корнеплоды формируются, растениям требуются повышенные дозы калия и фосфора, которые лучше внести с осени, посыпав грядку растительной золой.

В вегетационный период лучше поливать грядку зольным настоем, поскольку посыпанная зола вызовет резкое изменение кислотности грунта, и корнеплоды покроются щетиной корешков (станут «мохнатыми» или «волосатыми», как говорят в народе).

3 причина — тяжелая почва на участке

Морковь, корни которой растут вглубь, нормально развивается только в рыхлой, хорошо структурированной и легкой земле. Если на вашем огороде глинистая и тяжелая почва, то при подготовке грядки под корнеплоды для разрыхления требуется вносить речной песок, перепревшие опилки, вызревший компост, перегной, тырсу, верховой и низинный торф, прелую солому. Эти материалы повышают аэрацию почвы, увеличивают влагопроницаемость и улучшают ее структуру.

На тяжелых почвах под морковь желательно делать насыпные гряды (так называемые приподнятые или высокие грядки) высотой не менее 0,3 м, или выращивать сорта с короткими и мощными корнеплодами (например, Каротель), которые развиваются в самом верхнем слое почвы. Иначе при развитии морковь покрывается трещинами, растет искривленной и раздвоенной из-за механического воздействия уплотненного грунта, который препятствует легкому проникновению корней вглубь.

Также улучшить химические и физические показатели грунта можно путем сидерации. Засеяв участок, отведенный под морковь, сидеральными культурами с мощной корневой системой, рыхлящей грунт на глубину до 2 метров и достающей из глубоких горизонтов практически неусваиваемые фосфаты, превращая их в биодоступные соединения фосфора, можно в довольно короткие сроки сделать неокультуренные земли плодородными и пригодными для выращивания корнеплодов.

Озимыми сидератами, например, рожью, овсом, пшеницей, засаживают грядки, предназначенные под морковь, с осени, чтобы ранней весной провести запашку полуразложившейся зеленой массы в грунт. До момента посева моркови после перекопки должно оставаться не менее 3 недель. За этот период остатки корней и зеленое удобрение успевает разложиться и отдать земле все питательные соединения, включая минералы и биогумус.

Напоследок еще раз напомним, что неперекормленные корнеплоды хранятся намного лучше, чем напичканные минеральными удобрениями. Так что улучшайте плодородие почвы натуральными органическими остатками, а если пока не удалось восстановить почвенную микробиоту, подбирайте оптимальные сроки подкормок. Теперь вы знакомы с причинами почему трескается морковь на грядке, и легко сможете исправить огрехи в агротехнике. Хороших вам морковных урожаев каждое лето!

Мила Набогова

Специалист по выращиванию рассады и овощей на дачном участке

Задать вопрос

Морковь гниет в земле. Что делать | ОГОРОД, где все растет🌻🌼🍏

Теплое лето со своевременными дождями — не причина отказаться от ухода за огородными культурами. Даже такая некапризная огородная культура, как морковь, требует соблюдения правил агротехники. Если же ими пренебрегать, урожай собрать не получится. Овощи медленно развиваются, начинают гнить в земле. Чтобы этого не произошло, профилактические мероприятия по борьбе со всеми видами гнили нужно проводить еще на стадии высевания.

Ошибки при посадке и уходе

Наиболее частыми причинами гниения бывают:

  • Выбор неправильного сорта. Огородная культура не рассчитана на выращивании в конкретных климатических условиях, сорта не адаптированы к бактериальным заболеваниям. Приобретать лучше гибридные сорта.
  • Грядка не подготовлена к посадке — почва закислена. Нужно внести известь или доломитовую муку и повторно перекопать.
  • Делянка выбрана неправильно. Высадили морковь на грядке, где росли бахчевые, пасленовые или капуста. После таких культур в грунте могут накопиться споры бактерий, вызывающие гниль.
  • Провели посадку не вовремя — земля еще не прогрелась.
  • Не проредили молодые саженцы. Как только на ростках появляются 3 постоянных листочка, их нужно проредить. Минимальный промежуток — 3-5 см.
  • После полива или дождя вода застаивается. Нужно позаботиться о дренажных канавках.
  • Неправильно вносили удобрения, не соблюдая график. Особенно часто уже почти созревшие корнеплоды начинают гнить, если в течение месяца до уборки урожая внесли азотную подкормку.

Внимание!

Бывает, что морковь выкопали, а потом, перед закладкой на хранение, обнаружили, что она начала гнить. Такое случается, если сразу после выкапывания не просушили, повредили при уборке, а затем сложили в бурт.

Морковь не следует оставлять в междурядье для просушки на земле. Овощи сразу же очищают от земли и просушивают на плотной ткани, разложив в 1 слой. Ботву тоже частично срезают.

Заболевания, вызывающие гниль

Овощная культура может заразиться бактериальной инфекцией еще до высевания. Чтобы этого не произошло, дезинфекцию проводят перед посадкой. Посадочный материал замачивают в слабо розовом растворе марганцовки, а грядку перекапывают, обрабатывая раствором медного купороса — 100 мл на 1 ведро воды. Так можно остановить сухую гниль — фомоз.

Предотвратить развитие склеротинии поможет Гамаир. Признаки заболевания: беловатый налет на корнеплоде и заплесневение, увядание ботвы, капли выступившей влаги. Болезнь возникает при переувлажнении, вызванном застоем воды или избыточным поливом, нарушением севооборота. Морковь сажали на 1 месте более 4 лет.

Узнать фузариоз можно по сухим пятнышкам, формирующимся на поверхности. Профилактика — своевременная прополка, опрыскивание молодых саженцев Алирином-Б и Фитоспорином.

Остановить развитие серой гнили тоже поможет Алирин-Б, и все средства против склеротинии. Обрабатывать следует при появлении первых признаков.

В жаркое лето с частыми дождями при подкапывании, вместо здорового корнеплода, можно обнаружить зловонное образование. Чтобы этого не случилось, семена вымачивают в марганцовке, почву перекапывают, опрыскивают Гамаиром. Обязательно прорывают дренажные канавки для отвода воды, чтобы не застаивалась. Своевременно удаляют сорняки, и постоянно проверяют посадки. Признаки заражения — увядание ботвы, которое может указывать на многие инфекции, и загнивание кончиков — его заметить трудно.

Своевременная подготовка к зимовке, очистка грядок от сорняков и остатков ботвы, перекопка и обработка дезинфицирующими составами поможет на следующий год собрать достойный урожай. Но это не значит, что на следующий год достаточно посадить и поливать. Моркови нужен уход.

На своём канале я часто делюсь статьями на подобную тематику. Если вам интересны мои публикации, подписывайтесь — ПОДПИСАТЬСЯ.

Читайте также другие интересные публикации:

Лучшие способы хранить фасоль после сбора урожая

Сбор урожая перца и правильное его хранение

Лучшие способы для улучшения плодородия почвы

Выращивание моркови. Секреты посадки и ухода за морковью

Редкий огородник не сажает у себя на участке морковь. По весне одни разговоры: взошла или не взошла, пересевать пришлось да сколько раз. А осенью! Сколько разговоров о ведрах моркови, о великанах и королях осени, стоймя десяток поставлены — ведро!

 

Главное при посадке моркови

 Морковь нуждается в нейтральной или слабощелочной среде. Под морковь навоз не вносим, а известкуем — до 0,5 кг на квадратный метр. Известкование проводят вразброс по всей площади перед перекопкой. Не чаще чем один раз в два года. Специалисты полагают, что известь-пушонка слишком сильный раскислитель, лучше использовать мел или доломитовую муку.

 Не любит морковь, как глинистые, плотные и переувлажненные почвы, так и песчаные. У меня на участке почва глинистая, потому я предпочитаю выращивать Шантэнэ — сорт, у которого конический корнеплод, толстенький, не очень длинный. Эта девица в темнице не терпит загущения, перегрева и пересушивания почвы. Губительны для нее участки, где буйствуют сорняки, они заглушают всходы, тем более, что семена моркови прорастают медленно.

 Что же ей предпочтительно? Умеренный климат, солнечное место, плодородные земли, где гумусный слой не менее 15 сантиметров. Калийные удобрения по нормам указанным на пакете.

Плохие предшественники — сельдерей и петрушка. Лучше всего, если на гряде в прошлом году выращивали раннюю капусту, картофель, томат, огурец или лук.

 

Советы и подсказки

Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:

— При сильном загущении или засорении сорняками формируются мелкие и уродливые корнеплоды. Некоторые огородники пытаются рассаживать продернутые растения моркови и свеклы. Пикировать молодые растения свеклы столовой можно, а моркови — нельзя: получаются ветвистые уродливые корнеплоды.

Петр Марков, с. Топки:

— Под морковь нельзя вносить навоз. Я делаю так: устраиваю на грядке бортики из органики, опилок, сорняков, все это является пищей для червяков. Они размножаются усиленно, и к осени они всю грядку перерывают в поисках пищи, земля рыхлая и плодородная, и даже на моркови, когда выкапываешь, черви сидят.

Татьяна Рабканова, п. Металлоплощадка:

— Много лет я применяю калийные удобрения на моркови, причем надо увеличить дозу в подкормках за 2-3 недели до уборки урожая.

 

Сроки посадки моркови

Чтобы не остаться с носом, иначе говоря, без урожая, нужно выращивать те сорта моркови, которые пригодны для возделывания в вашем регионе, потому что есть раннеспелые сорта, их срок вегетации примерно 70 дней, и позднеспелые, которые образуют корнеплоды через 130 суток.

 Я от выращивания королев и королей отказалась, слишком уж большие корнеплоды. Мне нравятся Шантанэ, Канада, Самсон, Мо, а вы сами подберите такие, какие сорта подходят именно вам.  

Рассчитывайте, за какой срок поспеет ваша морковь. А поспевает она к октябрю. Нарастание корнеплодов особенно мощное — в сентябре, потому-то и не надо спешить с уборкой ее, а приступать к сбору, когда средняя температура опустится примерно до 5 градусов.

 


Иногда слышишь: слаще морковки ничего не ел. Оказывается, это высказывание очень грешит против истины. К примеру, каротель — настолько вкусна, что название сорта превратили в синоним изысканности. Некоторым чревоугодникам огородная каротель показалась недостаточно изысканной, и ее стали выращивать в теплице! И это во Франции, где морковь можно получать в грунте практически круглый год. Чего только не сделаешь ради желудка!

 

Восемь способов посева моркови

Семена моркови такие мелкие, туговсхожие, с ними много мороки. Самое главное: если вы не посеяли в начале мая морковь, не торопитесь с посевом в середине месяца. Обычно со второй декады мая в Кузбассе устанавливается жара. Засуха! Посеете в июне, когда пойдут дожди, и не прогадаете: морковь взойдет дружно и почти догонит майские посевы. Семена моркови высевают по-разному. Для вас восемь способов посева моркови.

Можно использовать сеялку.

Некоторые огородники наклеивают семена моркови клейстером или костным клеем на полоску туалетной бумаги, в грядке делают бороздку, хорошо проливают водой, укладывают полоску с наклеенными семенами и присыпают землей. Первое время нужно чаще поливать, чтобы бумага размякла, и семена получили достаточно влаги для прорастания.

Готовят клейстер за 4 часа до сева (2 чайных ложки крахмала на литр воды). Заливают в бутылку клейстер с семенами и из тонкой трубочки, вставленной в пробку бутылки, выдавливают понемногу смесь в бороздку на грядке. Мне этот способ очень нравится: морковь быстро высевается, клейстер держит влагу, и семена хорошо всходят. Не нужно продергивать, привлекая морковную муху.

Встречался совет в чайник с водой высыпать семена и «поливать» бороздку.

Советуют смешивать семена моркови с песком (можно добавлять удобрения), стараться на грядку сыпать смесь не густо.

Можно брать готовые дражированные семена или самим дражировать, используя сухой навоз, глину, гуматы. Масса налипает на семена, они становятся крупнее и их легче раскладывать на грядке. Недостаток: семена могут слипаться.

Есть ассы, которые умудряются выкладывать в борозду с механической точностью через 3-5 сантиметров семечко от семечка, посеет такой ловкий огородник морковь сухими семенами из белого пакета, через недели две — дружные всходы, проредить надо всего разок. Слышала такой совет: сеять не одно, а несколько семян, штук пять, близко. Приходит пора прореживать. Из этих пяти растений уже видно, какое крупнее, сильнее, его и оставляют, остальные продергивают.

 И восьмой способ!

Советует Светлана Урусова:

— Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. За неделю до посева сухие семена морковки завязываю в тряпочку, смачиваю перекисью водорода на 15-20 минут, промываю чистой водой, и закапываю в землю на три дня, чтобы это место не пересыхало, сверху кладу пленку. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. Когда откапываю, просушиваю, семена уже немного проросшие и набухшие, и их удобно брать. Высыпаю их в пиалу и припудриваю крахмалом или зубным порошком. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на темной земле. Если грунт сухой, поливаю до посева борозду. Когда вода уйдет, аккуратно раскладываю семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаю землей. Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Сверху засыпаю компостом. На этом заботы закончились.

Все способы посева преследуют одну цель: посеять морковь как можно реже, чтобы не тратить лишние семена и меньше прореживать всходы.

 

Перед посадкой

Я непременно барботирую семена часов 18 (для барботирования используется аквариумный компрессор), замачиваю в горячей воде (50 °С) 10 минут, а потом на полчаса в раствор марганцовки, обычно это предупреждает гнили. Стала я так делать после того, как в один год целая гряда моркови сорта Амстердам сгнила. Семена несли в себе заразу. Прогрев дезинфицирует, а также ускоряет прорастание семян. Потом семена во влажной тряпке, завернутой в полиэтиленовый мешочек, выдерживаю в холодильнике до наклевывания некоторых семянок.

Высеваю двумя способами. Или помещаю в полиэтиленовую бутылку в раствор клейстера, куда добавляю столовую ложку «Биомастера». В пробку на бутылке вставлен обрезанный стержень от шариковой ручки, очень удобно дозировано выливать смесь в бороздки. Практически не нужно прореживать морковь. Или, когда нет времени, по три-пять семечек высеваю в гряду сантиметров через пять друг от друга.

 

Полив

 Поливать морковь нужно в засушливое время и в начале вегетации. Непременно рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка. Часто сетуют, что морковь растрескивается. Причина в погрешности поливов. Если дождь был слабый или долго не было дождей, вначале нужно полить немного — по 3-4 литра на кв. м. Через день или на другой день — обильно, по 6-10 литров на кв.м., до полного увлажнения на глубину 10-12 см. Допускать сильно изреженных посевов не стоит, так как большие корнеплоды грубеют. Оптимальное расстояние сантиметров пять. Во второй половине лета, когда ботва смыкается, рыхлить землю нецелесообразно.

Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:

— Часто на корнеплодах образуется перетяжка («талия») или они трескаются. Это происходит при избытке влаги или при резких колебаниях влажности. При застое воды корнеплоды загнивают. Благодаря мощной корневой системе морковь добывает влагу из глубоких слоев почвы.

 

Защита моркови. Подсказки огородников

Нинель Соломакина, г. Кемерово:

— Для отпугивания морковной мухи — посадка рядом с грядкой лука или рядами: посередине — строчка лука. Мне не нравится такая посадка, на грядке лук и морковь мешают друг другу, то листья валятся, то перья падают. Лучше рядом грядки располагать. Прореживать только вечером. Можно опрыскивать посадки моркови отваром луковой шелухи, оставить несколько кустиков укропа на семена.

Также против морковной мухи помогает раствор скипидара. Как только зацвела рябина, нужно поливать составом: одна столовая ложка скипидара на ведро воды. Весь июнь и июль еженедельно, раз в неделю.

Порой жалуются, что на моркови сухая гниль: светло-коричневые пятна на черешках листьев, позже — на корнеплоде — темно-коричневые пятна. Причина — больные семена или зараженная почва.

Алла Снеговская, Сухой Искитим:

— Советую садить рядом морковь и лук на расстоянии 20 сантиметров друг от друга и 10 сантиметров в ряду, они спасают друг друга от вредителей.

Маина Борисяко, г. Кемерово:

— Чтобы морковь не поражалась во время вегетации гнилью, семена нужно перед посевом 10 минут подержать в термосе при температуре 50 °С.

 Морковь посеяли в конце апреля, накрыли агрилом. Не от мороза, она не боится заморозков. Чтобы не сохла почва, влажность земли сохранялась. Редис на первое время посеяла, как маячную культуру: удобно рыхлить, редис быстро всходит, видно, где посеяна морковь, здесь еще салат и капусточка. Все сеяла в конце апреля. Так что будем в ранние сроки зелень кушать.

Верхняя часть моркови богаче каротином, потому особенно нежелательно оставлять морковь, не засыпанной почвой, тогда она зеленеет и грубеет. Когда после дождей оголяются верхушки, и морковь начинает вылезать из земли, ее надо подкучить, присыпать землей.

 

Уборка моркови

Ботву с корнеплодов срезаю сразу после выдергивания, так как она вытягивает влагу. Я обязательно мою морковь. Морковь убираю ближе к вечеру, она слаще! При уборке ботву обрезаю вровень с плечиками, то есть обрезаю точку роста. Подсушиваю, раскладываю по пакетам и спускаю в погреб. Морковь в полиэтиленовых пакетах не завязываю, и она без проблем лежит в погребе до нового урожая.

Подсказки огородников

Вячеслав Баранов:

Морковь и картофель после уборки мою и высушиваю. Клубни хорошо хранятся.

Антонина Нурмухаметова:

— Чтобы сохранить морковь, свеклу, редьку, с осени хорошо обрезать ботву с захватом корнеплода (обрезать точку роста). Никогда не прорастет.

Из погреба да на стол!

Морковь — это не тот овощ, который я заготавливаю впрок. Хотя, конечно, морковь можно нашинковать и замораживать, чтобы на скорую руку готовить, когда прибегаешь с работы. В любое время, зимой или весной морковь из погреба хороша и просит: приготовь из меня что-нибудь!

Людмила Филаткина

Почему морковь в земле вялая

Каждый огородник старается вырастить идеальный урожай, придерживаясь всех правил посадки и ухода. Выращивание моркови – это популярная тенденция, так как этот корнеплод не только широко используется в кулинарии, но и полезен. При выборе очередного нового сорта семян, глядя на упаковку можно созерцать ровную, гладкую, безупречной формы и одинакового размера, ярко-оранжевого цвета, полную питательного сока морковь. Фирмы-производители, специализирующиеся на заготовке семенной продукции, обещают обильные урожаи корнеплода, качественное созревание и возможность продолжительного хранения. Именно это каждый огородник хотел бы видеть при сборе урожая, но, к сожалению, ожидание и реальность не всегда совпадают.

Корнеплоды вырастают корявыми, «рогатыми», длинными и тонкими, совершенно утратив присущий овощу вид, сочность и цвет. Довольно часто прямо из земли можно выкопать уже вялый корнеплод. Давайте разбираться, что же может стать причиной того, что морковь становится вялой еще в земле.

Сложно назвать одну единственную причину, по которой четко можно сделать вывод, что именно эта проблема влияет на текстуру корнеплода, а устранение её полностью исправит качество моркови.

Споры ризоктониоза

Селекционеры-овощеводы утверждают, что виной всему являются болезни овощных культур и споры грибковых бактерий, которые перемещаются воздушным путем от одного растения к другому, поражая все большие участки овощных грядок. Некогда красивая, ярко-зеленая ботва на моркови становится желтой, а корнеплод вянет и, к моменту сбора, становится вовсе не пригодным для употребления в пищу и длительного хранения. Существует конкретное название этой болезни, корнеплод поражает ризоктониоз — опасная грибковая болезнь овощных культур, способная за короткий промежуток времени уничтожить весь урожай моркови.

Болезнь очень коварная. Споры-возбудители этой грибковой инфекции отлично зимуют в почве и на самих корнеплодах в хранилищах. Поэтому, даже если собранный урожай не имеет явных признаков вялости, то уж при длительном хранении они обязательно проявятся, и тугая мякоть моркови станет мягкой, а сам корнеплод — не пригодным для употребления в пищу. Морковь утратит все полезные качества, сочность и даже цвет.

Как появляется ризоктониоз на участке? К «существованию» ризоктониоза на грядках огорода приводит несоблюдение севооборота, высевание семян моркови после уборки свеклы, петрушки или репы. Вывод, корнеплодам моркови для успешного роста каждый год необходимо выбирать новую грядку.

Не правильные поливы во время посадки и ухода за морковьюе

К поражениям и вялости плодов моркови приводит и переувлажнение земли на грядках. От переизбытка влаги на моркови появляются трещины, в которых и селятся споры болезней. Вредны корнеплодам и грунтовые воды, поддерживающие почву во влажном состоянии. А уж, если к ним добавить частые поливы, то урожая можно вовсе не получить.

Как правильно поливать морковь, чтобы избежать вялых корнеплодов в земле? Садоводы-любители, делясь личным опытом, утверждают, что тщательно увлажнять морковные грядки следует во время прорастания семян и формирования корнеплода. На протяжении всего роста моркови поливы рекомендуют проводить в умеренном режиме. Перед уборкой корнеплодов, за две-три недели, поливы вовсе исключают. А за пару дней, количество влаги максимально увеличивают. При таком режиме увлажнения морковной грядки «садовые умельцы» гарантируют отсутствие вялых плодов. Говорят, что морковка получается очень сочной и вкусной.

Отсутствие систематического рыхления грядок и прореживания посевов

Тщательный и правильный уход за морковью предусматривает периодическое прореживание посевов и обязательное рыхление верхнего слоя почвы. Если посадки загущены, то плодам просто не хватает места для роста, они вытягиваются и принимают уродливые формы.

Затянутый после поливов верхний слой почвы, твердый и растрескавшийся, препятствует проникновению к корням растения кислорода, питания и влаги. Таким образом, корнеплод, выращенный на грядке без должного рыхления, обязательно увянет до наступления технической зрелости.

Зараженные семена

Многие огородники, особенно начинающие, полностью полагаются на производителя, указавшего на этикетке пакета, что посевной материал обработан и полностью готов к высеванию и, зачастую, не проводят обеззараживание посевного материала.

Дезинфицирующие мероприятия с семенами производить все же стоит. Как обеззаразить морковь перед посадкой? Погружение содержимого пакета на некоторое время в слабый раствор марганцевого калия обеззаразит семечки. Таким не сложным способом вы сможете исключить скапливание и развитие спор болезнетворных бактерий, воспрепятствует развитию болезней и вялости корнеплода еще в земле.

Чрезмерное внесение удобрений

Польза от внесенного дополнительного питания в виде комплексных добавок, минералов, кислот, аминокислот и перепревшей органики неоспорима. Но, как увлажнение, так и удобрения необходимо вносить только в рекомендованных количествах и дозах, ведь всё, что много, то не здраво.

К примеру, переизбыток азотосодержащих соединений в почвенном грунте позволяет корнеплодам накапливать в своей мякоти нитраты, что значительно влияет на урожайность и внешний вид овоща. При избытке питания и влаги, плоды трескаются и вянут, еще находясь в земле, до периода полного созревания. Вывод, не стоит переусердствовать с подкормками, четко придерживайтесь календаря удобрений моркови.

Морковная муха, тля и цикадки – возбудители появления увядания корнеплодов

Последствием наличия на овощных грядках сорной травы, загущенных посевов и переувлажненной почвы, является поселение насекомых-вредителей.

Морковная муха раскладывает личинки, которые впоследствии превращаются в червей и проникают в мякоть плода. Пораженная морковь сначала просто вянет, а после гниет, поэтому при сборе урожая можно обнаружить не только вялые, но и гнилые корнеплоды.

Тля и цикадки пьют сок из механически поврежденной ботвы моркови и переносят споры грибковых бактерий с больного растения на здоровое. Пораженные таким образом посевы меняют свой внешний вид, ботва на моркови желтеет, а плод покрывается волосками и вянет прямо в земле. Вывод, избегайте изобилия сорняков, которые провоцируют появление вредителей, а также не забывайте проводить опрыскивания, к примеру, биоинсектицидами, что безвредные для человека, зато губительны для насекомых-вредителей. Подробно о биопрепаратах, что помогут с легкостью справиться с вредителями без вреда человеку, читайте в этой статье.

Преждевременное отсутствие ботвы у корнеплода

Начинающие садоводы-огородники являются еще и экспериментаторами. Довольно часто приходиться слышать, что для получения более крупных и сочных плодов, зеленую ботву на моркови в сентябре следует срезать.

Несомненно, такое мнение ошибочно. Без наличия наземной части в виде зеленой ботвы до окончания вегетационного периода, растение прекратит свое развитие и рост, а сформировавшийся корнеплод попросту завянет. Вывод, наземная часть моркови должна оставаться о сборе урожая.

Если предотвратить всевозможные причины увядания моркови, такая напасть, как вялый урожай, вам не грозит.

Наше Время Новости Гурьевского района

Как правильно высеять морковь со свеклой и какие овощи должны сменять друг друга на ваших грядках, «Наше Время» рассказывает в новой статье.

Рыжая девица, вовсе свекле не сестрица

Морковь — растение относительно холодостойкое, семена ее прорастают при температуре 3-4 °С, а всходы  выдерживают заморозки до — 4 °С.

Морковь не любит затенения, поэтому грядки должны быть освещены солнцем в течение всего дня и подготовлены заранее.

В тяжелую глинистую почву добавляем крупнозернистый песок, торф (по 0,5 ведра на 1 м2) и минеральные удобрения, в бедную песчаную — по два ведра дерновой земли, торфа, полведра перегноя или компоста и минеральные удобрения. Перегноя нужно вносить немного, иначе морковь будет с горечью. Свежий навоз не применяют, т. к. это снижает качество корнеплодов — они родятся уродливой формы.

Еще один секрет: чтобы на моркови не было наростов, грядку за три дня до посева полейте соленой водой.

Для ускорения прорастания и дружного появления всходов семена замачивают в воде и слегка проращивают. Как только появятся проростки, семена слегка подсушите до состояния сыпучести, смешайте с сухим речным песком и высевайте во влажную почву.

На сильно увлажненных участках морковь сеем на высокие грядки, в борозды, расположенные на расстоянии не более 10 см друг от друга. Бороздки поливаем горячей водой и посыпаем мелом или золой, а после этого высеваем семена на расстоянии 0,5-1 см.

Сеять чаще не резон, так как всходы все равно придется прореживать, однако и реже сеять тоже не стоит: вдруг все семена взойдут.

Сеем на глубину 1,5-2 см на песчаных, супесчаных и легкосуглинистых почвах, на торфяных — до 3 см. После посева почву слегка уплотняем тыльной стороной грабель для лучшего контакта с землей. Осторожно опрыскиваем водой и присыпаем сухим торфом.

Для посева моркови отводят участки, чистые от сорняков. Лучшие предшественники — капуста, томат, лук, огурцы.

Для скорых всходов можно сразу же укрыть посевы светонепроницаемой пленкой. Как только всходы появятся — пленку убираем.

При температуре + 8 °С всходы появляются через 25-30 дней. На грядке тем временем разрастаются сорняки. Чтобы различить среди них мелкие всходы моркови, ее можно сеять с семенами быстровсходящих «маячных культур» — салатом или шпинатом в соотношении 3:1. Как только показались первые «маячки», их можно полоть и рыхлить.

Многие огородники не торопятся прореживать всходы моркови — это большая ошибка. Густо посаженные корнеплоды мешают друг другу расти, потому прореживать всходы нужно обязательно. И лучше всего это делать дважды — когда появятся первый и второй настоящие листочки, оставляя между растениями расстояние 3-4 см, а через 25-30 дней увеличивая его до 5-6 см.

Для защиты от морковной мухи морковь регулярно подкучивают. Это также позволит избежать позеленения верхушки корнеплода. Чтобы уберечь морковь от вредителей, рекомендуем размещать грядку с этой культурой между посадками с луком или совмещать морковь и лук на одной грядке.

Такой сладкий корень

Не позднее середины мая высеиваем свеклу — это поможет избежать цветушности и получить более высокий урожай. На кислых почвах необходимо известкование. Свекла очень отзывчива на поливы.

Уход состоит в рыхлении, прополке, прореживании всходов, поливе и подкормке. Можно использовать золу (1 стакан на 1 м2).

Чередуем овощные культуры
Хорошими предшественниками для томата являются бобовые и зеленые овощные культуры, корнеплоды и кабачок. Не следует высаживать томат после томата, а также после перца или картофеля.

Лучшие предшественники огурца — томат, картофель, корнеплоды и бобовые культуры. Не следует высеивать огурец после баклажана, кабачка и патиссона, т. к. после них в почве накапливаются вредители.

Ольга ТЧАННИКОВА


Узнайте, как выращивать морковь в саду

Если вам интересно, как выращивать морковь ( Daucus carota ), вы должны знать, что она лучше всего растет при низких температурах, таких как ранняя весна и поздняя осень. Ночная температура должна опускаться примерно до 55 градусов по Фаренгейту (13 °C), а дневная температура должна быть в среднем 75 градусов по Фаренгейту (24 °C) для оптимального роста. Морковь растет в небольших садах и даже на клумбах, а также может выдерживать небольшое затенение.

Как вырастить морковь

При выращивании моркови поверхность почвы следует очистить от мусора, камней и крупных кусков коры. Более мелкие кусочки растительного материала можно смешать с почвой для обогащения.

Начните с почвы, которая поможет вашей моркови вырасти здоровой. Когда вы выращиваете морковь, почва должна быть песчаной, хорошо дренированной суглинком. На тяжелых почвах морковь созревает медленно, а корни становятся непривлекательными и грубыми. Помните, что при выращивании моркови каменистая почва приводит к плохому качеству корней.

Вспахать или перекопать участок, на котором будет посажена морковь. Убедитесь, что почва вспахана, чтобы смягчить и проветрить землю, чтобы облегчить выращивание длинной и прямой моркови. Удобряйте почву одной чашкой 10-20-10 на каждые 10 футов (3 м) ряда, который вы сажаете. Вы можете использовать грабли, чтобы смешать почву и удобрение.

Посадка моркови

Высаживайте морковь рядами на расстоянии 31–61 см друг от друга. Семена следует сажать на глубину около ½ дюйма (1 см) и на глубину от 1 до 2 дюймов (2.5-5 см.) друг от друга.

При выращивании моркови в саду вы будете ждать, пока появятся ростки моркови. Когда растения достигнут 4 дюймов (10 см) в высоту, проредите растения на расстоянии 2 дюймов (5 см) друг от друга. Вы можете обнаружить, что некоторые моркови на самом деле достаточно большие, чтобы их можно было съесть.

При выращивании моркови в саду убедитесь, что на одного человека высажено от 5 до 10 футов (1,5–3 м) ряда, чтобы было достаточно моркови для использования на столе. Вы получите около 1 фунта 0,5 кг моркови в ряду шириной 1 фут (31 см).

Вы хотите защитить свою морковь от сорняков. Это особенно важно, когда они маленькие. Сорняки будут отнимать питательные вещества у моркови и приводить к плохому развитию моркови.

Как вы собираете морковь?

Морковь постоянно растет после того, как вы ее посадили. Они также не требуют слишком много времени для созревания. Вы можете начать первый урожай в середине весны после того, как минует угроза заморозков, и продолжать сажать новые семена каждые две недели для непрерывного сбора урожая осенью.

Уборку моркови можно начинать, когда она станет размером с палец. Однако вы можете позволить им оставаться в почве до зимы, если хорошо замульчируете сад.

Чтобы проверить размер моркови, аккуратно удалите грязь с верхушки корня и проверьте размер корня. Чтобы собрать урожай, аккуратно поднимите морковь с почвы.

Как вырастить морковь на домашнем огороде – 2022

Существует множество сортов моркови, включая Нант, Дэнверс, Мизинец, Император и Шантене.Хотя разные виды моркови имеют разные цвета, текстуры и вкусы, все они требуют одинаковых условий выращивания. Вот несколько основных рекомендаций по посадке и выращиванию моркови:

  1. Посадите морковь ранней весной . Морковь может переносить широкий диапазон температур почвы и даже переносить легкие заморозки. Идеальная температура почвы для моркови составляет от 50 до 85°F. В большинстве климатических условий идеальным сезоном для посадки семян моркови является ранняя весна, примерно за две недели до предполагаемой даты последних заморозков.В более теплом климате вы можете сажать морковь осенью и собирать зрелые растения в начале зимы.
  2. Убедитесь, что ваша морковь находится на полном солнце . Морковь лучше всего растет под прямыми солнечными лучами. Растения моркови могут пережить полутень, но прямые солнечные лучи всегда идеальны.
  3. Ищите мягкую, водопроницаемую почву . Морковь лучше всего растет на рыхлой песчаной почве. Если посадить морковь в тяжелую почву, ее корням будет трудно расширяться вниз через почву. Каменистая твердая порода может привести к раздвоению и деформации корней моркови.Посадка семян редьки вместе с семенами моркови — отличный способ разрыхлить почву. Семена редьки прорастут раньше, чем морковь, и разобьют твердые комья почвы, чтобы корни моркови могли беспрепятственно расти. Морковь не подходит для кислой почвы и лучше всего себя чувствует при посадке в саду с pH почвы от 6,0 до 6,8.
  4. Обеспечьте рассаде моркови достаточно места . Высаживайте семена моркови на открытом воздухе, либо прямо в землю, либо в контейнеры глубиной не менее 12 дюймов.Посадите семена моркови на глубину около четверти дюйма, оставив расстояние между саженцами моркови примерно на полтора дюйма. Поскольку семена моркови очень маленькие, трудно обеспечить достаточное расстояние между семенами при посадке. Если ростки моркови начинают расти в пределах полутора дюймов друг от друга, проредите некоторые ростки, чтобы у оставшейся моркови было место для роста. Морковь медленно прорастает, и появление всходов может занять до трех недель. Ежедневно поливайте, чтобы ускорить процесс прорастания.
  5. Регулярно поливайте морковь . Поливайте растения моркови от одного до двух дюймов воды в неделю. Мульча и органические вещества могут помочь сохранить почву влажной и снизить ее температуру.
  6. Защитите свою морковь от вредителей . Обычными вредителями моркови являются морковная ржавчина, морковный долгоносик и цикадка. Личинки ржавчинной мухи уничтожают морковь, зарываясь в почву и питаясь корнями моркови. Используйте укрытие для ряда, чтобы защитить ваши растения, и обязательно меняйте растения ежегодно.Вы также можете выращивать рядом с морковью растения-компаньоны, такие как зеленый лук и чеснок, чтобы отпугивать некоторых вредителей.
  7. Соберите урожай моркови . Морковь может занять от 50 до 75 дней, чтобы достичь полной зрелости. Слишком ранний сбор урожая приведет к тому, что морковь станет пресной и безвкусной. Лучший способ определить, готовы ли они к уборке, — это вырвать с корнем одну или две моркови и попробовать их, чтобы увидеть, полностью ли развит вкус. Чтобы собрать морковь, разрыхлите почву, прежде чем скручивать растения и выдергивать их.

Посадка и выращивание моркови | ХГТВ

Независимо от того, выращиваете ли вы традиционную оранжевую морковь или выращиваете радугу фиолетовых, красных, белых и красных сортов, выращивать эти хрустящие разноцветные овощи весело и полезно.

Но их сложно выращивать. Моркови нужна глубокая, рыхлая почва, и когда она не счастлива в саду, ее корни становятся чахлыми, искривленными или раздвоенными.

Один из секретов выращивания великолепной моркови — правильное питание. Начните с тестирования почвы с помощью купленного комплекта или, если ваш офис службы распространения знаний предлагает тестирование, отправьте образец почвы из вашего сада. Большинство офисов дадут вам инструкции, но в целом вам нужно будет собрать немного сухой или слегка влажной почвы из нескольких мест в саду, выкапывая землю на глубину от 1 до 6 дюймов в каждом месте. Смешайте почву в ведре и отправьте только необходимое количество — обычно достаточно двух чашек. Обязательно сообщите агенту по расширению, что вы хотите вырастить, и подождите несколько недель, пока результаты будут обработаны.

Добавьте поправки, указанные в вашем тесте, и внесите их. Морковь любит калий, помимо других питательных веществ, поэтому, если в вашем саду его не хватает, добавьте немного древесной золы. Другие распространенные поправки включают известь, навоз или другие органические вещества и удобрения. Придерживайтесь сумм, показанных вашим тестом; слишком много может принести больше вреда, чем пользы.

Глубоко копайте или обрабатывайте, чтобы дать этим корнеплодам место для развития. Для сортов с длинными корнями обрабатывайте почву на глубину от 12 до 16 дюймов или выбирайте более короткие и коренастые сорта.Вся морковь нуждается в почве, свободной от сорняков, травы, камней, палочек и другого мусора.

Еще один совет для достижения успеха: выращивайте морковь на приподнятой грядке, а не на земле. Если вы сделаете свою кровать шириной около 4 футов, вы сможете дотянуться до нее и не ходить вокруг своих растений по мере их роста, что уплотняет почву. В приподнятой грядке разрыхлите почву на 8 или 9 дюймов в глубину или настолько глубоко, насколько сможете.

Идеальное место для выращивания моркови также должно иметь хорошо дренированную почву с pH 6.от 0 до 6,8 и полное солнце не менее восьми часов в день. Подождите, пока температура почвы не достигнет 70-80 градусов, чтобы посадить, или, по крайней мере, пока температура почвы не станет выше 60 градусов.

Морковь не любит пересадку, поэтому высевайте семена на открытом воздухе, глубиной около 1/8 дюйма, рядами на расстоянии 15 дюймов друг от друга.

Простой совет по посадке : Разложите семена по земле и слегка разрыхлите их рукой.Семена должны слегка соприкасаться с почвой, поэтому аккуратно прижмите их и держите во влажном состоянии.

Но будьте осторожны. Если у вас проливные дожди, ваша почва может уплотниться и покрыться коркой, когда она высыхает, что препятствует прорастанию семян. Если через две-три недели семена не взойдут, посейте еще раз. Вы также можете использовать старый трюк садовника, чтобы следить за семенами моркови, и смешать с ними немного семян редьки. Семена редиса взойдут первыми, чтобы помочь вам вспомнить, где вы посадили.

Как только ростки достигнут высоты около 1 дюйма, проредите их до 2–3 дюймов или в соответствии с указаниями на пакете с семенами для вашего сорта.

Не позволяйте моркови полностью высохнуть. Мульчируйте почву газетой, блоком от сорняков или даже небольшим слоем скошенной травы, чтобы удерживать влагу в почве и бороться с сорняками. Когда появятся сорняки, вырвите их вручную или срежьте на уровне почвы, чтобы не повредить питающие корни моркови.

Удобряйте формулой, которая способствует росту корней, а не смесью с большим количеством азота, которая способствует росту листвы. Формула 5-10-10 с 5% азота, 10% фосфата и 10% калия вполне подойдет. Дайте моркови около 1 дюйма воды в неделю.

Когда собирать морковь, зависит от сорта, который вы выращиваете. При покупке пакетов с семенами важно обращать внимание на даты сбора урожая.Некоторые виды моркови можно собирать через 58 дней, а другие — через 75–100 дней. После посадки семян сделайте напоминание в календаре или телефоне о днях до сбора урожая, указанных на упаковке семян. Это послужит одним из способов узнать, когда собирать урожай моркови.

Вам не нужно вытаскивать всю морковку сразу. Оставьте немного в земле, чтобы пополнить запас свежих овощей к столу.

Выдергивание нескольких «пробных» морковей также может быть способом узнать, достигли ли морковь того размера, который готов к уборке.Опять же, каждый сорт будет различаться по форме и размеру, поэтому лучше хранить семена в упаковке для справки. Подумайте о том, чтобы сложить пакеты с семенами в папку, чтобы отслеживать, когда собирать урожай, какого размера должен быть конечный продукт и какие сорта хорошо себя зарекомендовали в вашем саду.

Еще один способ узнать, что морковь готова к сбору урожая, — посмотреть на диаметр моркови. Если его окружность составляет от 3/4 до 1 дюйма, они готовы тянуть. Некоторым садоводам нравится выдергивать морковь, когда она незрелая, для запекания или добавления целиком в салаты. Тем не менее, морковь самая сладкая и вкусная, когда она полностью выращена и имеет насыщенный цвет.

Собирать морковь очень просто. Аккуратно потяните за верхушку моркови, вышедшую из почвы (не за листья, а за корень). Это поможет ему отделиться от окружающего его грунта. Это также можно сделать быстро, используя садовые вилы или лопату, чтобы разрыхлить почву вокруг моркови. Будьте осторожны, чтобы не проткнуть овощи.

После того, как почва будет разрыхлена, возьмите морковь за зелень или за верхнюю часть моркови, если она открыта. Крепко потянув за морковь, она должна легко отделиться от почвы. После освобождения от почвы стряхните лишнюю грязь.

Морковь можно собирать глубокой осенью. Однако важно выдернуть всю морковь до того, как земля замерзнет. В некоторых климатических условиях, когда земля не промерзает и температура держится выше нуля (32 градуса), морковь можно выращивать и собирать урожай в зимние месяцы.

Утепление посевов соломой необходимо для поддержания роста посевов. Важно иметь в виду, что эта биеннале будет стрелковаться весной. Увядание (или цветение) испортит вкус и текстуру стержневого корня, но будет прекрасно для полезных насекомых в саду. Большинство огородников сажают морковь в весенние месяцы, чтобы собрать урожай летом.

советов по посадке и уходу | ПРО-МИКС Садоводство

Не волнуйтесь; морковь очень легко выращивать и требует минимального ухода.

Посадка моркови

Высаживайте семена прямо в саду весной, как только почва станет пригодной для обработки. Морковь вынослива, поэтому смело высаживайте ее в землю за пару недель до последних ожидаемых заморозков.

Выгребайте камни и комки, чтобы морковь не деформировалась и не стала комковатой. Подумайте о приподнятых грядках, если ваша почва плохо уплотнена.

Моркови нужна хорошо дренированная, хорошо обработанная почва. Перед посадкой добавьте пару дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза и небольшое количество универсального удобрения.Обработайте его в верхних 8-10 дюймов почвы.

Хотя морковь переносит небольшое затенение, лучше всего она будет сладкой и хрустящей на ярком солнце.

Советы по уходу за морковью

  • Утончите морковь на расстоянии 2 дюймов (5 см), срезая ее ножницами на уровне почвы, когда ростки достигают 2,5-5 см высоты. В противном случае переполненная морковь, скорее всего, деформируется и перекрутится. не выдергивайте рассаду; Вы можете ослабить соседнюю морковь.
  • Тщательно и глубоко смочите почву, затем дайте почве немного высохнуть, прежде чем снова поливать. Никогда не позволяйте почве пересыхать. Избегайте неглубокого орошения, при котором получается короткая и неглубокая морковь.
  • Мотыгой сорняки, когда они крошечные, очищая поверхность почвы. Не ждите, пока они вырастут, потому что они будут конкурировать с морковью за воду и питание. Когда это происходит, сорняки всегда выходят вперед.
  • Подкормка моркови путем разбрызгивания удобрений вдоль рядков примерно через две недели после посадки, затем повторите с легким внесением, когда растения достигнут высоты 8-10 дюймов (20-25 см.). Подойдет то же удобрение, которое вы использовали при посадке.
  • Слой мульчи подавляет рост сорняков и поддерживает влажность почвы.
  • Покройте кроны моркови землей или мульчей, если они выпирают из земли. Воздействие солнечного света приведет к тому, что ботва моркови станет зеленой и горькой.

Вредители и болезни

Морковь, как правило, устойчива к болезням, но когда болезнь развивается, ее становится чрезвычайно трудно контролировать. Предотвратите заболевание, поддерживая территорию в чистоте и не допуская растительных остатков.Поливайте осторожно и избегайте сырой, заболоченной почвы. Каждый год сажайте морковь на новом месте. Морковь могут беспокоить морковные ржавчинные мухи и морковные долгоносики. Покрытия рядов отпугивают многих вредителей.

Сбор моркови

Если вы думаете, что урожай близок, лучший способ определить готовность — просто скрутить и вытащить морковь из почвы. Если почва слишком твердая для вытягивания, осторожно разрыхлите ее вилами.

Можно ли выращивать морковь в контейнере?

Карликовые сорта, такие как «Nantes Half Long» или «Little Finger», идеально подходят для выращивания в контейнерах, или вы можете выращивать стандартные размеры в более глубоком горшке.

как вырастить морковь с доктором. Джон Навацио

КОГДА САМАЯ РАСПРОСТРАНЕННАЯ ПРОБЛЕМА, о которой читатели признались в недавнем рассказе об овощеводстве, была «Я не могу выращивать морковь», я знала, кому звонить: Джону Навацио, доктору философии. для спасения. Джон, который в свое время работал старшим научным сотрудником Альянса органических семян и специалистом по развитию органических семян Университета штата Вашингтон в своем родном штате, за свое время вырастил и вырастил немало моркови.

Джон, чья драматичная и восхитительная фиолетовая морковь «Дракон» ярко-оранжевая внутри, как всегда успокаивал.Во-первых, не расстраивайтесь, сказал он. «Морковь — один из тех овощей, которые труднее всего выращивать», — подтверждает Джон (с цветущей морковью на фотографии OSA выше) по нескольким причинам:

Это такие маленькие растения, когда они впервые прорастают (семена тоже не слишком большие; я предпочитаю использовать гранулы, как показано ниже, и сейчас есть гранулы, соответствующие требованиям органической сертификации).

Чтобы получить действительно хорошее качество, вам нужен «неконтролируемый рост» — никаких препятствий, будь то буквальных (например, каменистая или другая жесткая почва) или метеорологических (экстремальная жара, холод или особенно засуха).«Если остановить рост, пострадают сочность и вкус», — объясняет Джон, а также их форма.

Если бы мы все были окружены настоящим суглинком (имеется в виду идеальная почва с равными частями песка, ила и глины) — но поскольку мы, как правило, нет, ответ, Джон говорит: компост.

«Добавление большого количества органического вещества — не продуктов в мешках, а высококачественного местного компоста навалом — поможет вам вырастить хорошую морковь, а также поможет решить проблемы, с которыми многие садоводы выращивают брокколи, белокочанную и брюссельскую капусту до нужного размера», — говорит Джон, который сейчас является менеджером по селекции растений в компании Johnny’s Selected Seeds в штате Мэн.

Морковь Джона: инструкция:

  1. Высаживайте корнеплоды, в том числе морковь, в наименее каменистую почву.
  2. Почва должна иметь хорошую «пахотность» — с большим количеством органического вещества в виде включенного компоста.
  3. Сажать рано, но не слишком рано. Температура почвы 70-80 градусов по Фаренгейту идеальна, но если вы терпеливы и не возражаете против более медленного прорастания, сажайте весной, как только температура почвы будет постоянно выше 60 градусов по Фаренгейту, или, как сказали бы старожилы, «как только установится погода». (Многие огородники распределяют посевы в шахматном порядке, чтобы иметь свежую морковь в течение более длительного сезона, рассчитывая свои «хранилищные» сорта для позднего сбора урожая.)
  4. Не перегружайте почву; мелкий порошок (который может образоваться в результате механического рыхления) может покрыться коркой, а образование корки = замедление роста = плохие новости. Просто обработайте почву достаточно, чтобы создать гостеприимное семенное ложе.
  5. Посадите семена на глубину ½ дюйма и не сажайте слишком густо! Лучше расставить правильно, чем разбавлять. «Я твердо верю в то, что нужно класть ровно столько, сколько вам нужно — не слишком мало и не в три-пять раз больше!» Джон советует.
  6. Предполагая, что вы используете свежие семена или оставшийся пакет, который хранился должным образом, всхожесть составит около 80 процентов, поэтому:
  7. «Не торопитесь и аккуратно кладите 16-20 семян на фут в ряду», — говорит Джон. Если у вас есть хорошие семена, вы будете «сеять на всходы», как говорят фермеры, — сажайте правильно, и вы избавитесь от времени на прореживание». Успешные растения окажутся на расстоянии около дюйма друг от друга.
  8. В качестве альтернативы: растения расположены в шахматном порядке «полосами» шириной от 2,5 до 3 дюймов.
  9. Аккуратно утрамбуйте семенное ложе после посева; не наступай на него, будь нежным.
  10. Будьте готовы ждать всходов 7-10 дней.
  11. Держите семенное ложе равномерно влажным до появления семян. Особенно на глинистых почвах необходимо предотвратить образование корки, иначе!
  12. Делайте легкие, частые опрыскивания на глубину 2-3 дюйма. Если крошечный корешок семени — первичный корень зародыша — встретит сопротивление? Смерть, говорит Джон.
  13. Уловка для «мульчирования» семенного ложа: «Посыпьте очень тонким слоем скошенной травы поверх ряда, чтобы почва оставалась влажной», — говорит он.
  14. Или совет, который больше всего нравится Джону: посейте редис, а еще лучше семена репы среди моркови.Оба прорастают очень быстро и помогают пробить любую возможную корку, а также отмечают ряды, так как они прорастают раньше моркови. «Сорвите крошечные растения и съешьте молодые листья в салате», — советует он.
  15. Если вы посадили слишком густо и должны прореживать (как в случае с рассадой ниже), сделайте это в первые пару недель после появления всходов.
  16. Прополка необходима — рано и часто; Листья моркови с папоротниковой текстурой не составляют конкуренции сорнякам. Ручная травка; не позволяйте какой-либо конкуренции установиться.
  17. Помните нашу мантру на протяжении всего цикла роста: неконтролируемый рост . Стержневой корень моркови находится ниже самой моркови, что означает то, что Джон называет «хлыстом багги» (как тот, что на фото выше), который может достигать 14-18 дюймов в длину и нуждается в воде. Замачивайте глубоко по мере роста растений.

когда они будут готовы к сбору урожая?

НЕ СУДИТЕ о моркови по количеству дней до сбора урожая на пакете с семенами. В каталогах и на этикетках для многих сортов может быть указано 65-70 дней, но «это не мой опыт», — говорит Джон. «Они могут выдержать даже 95-100». Как сказать? Потяните несколько, чтобы увидеть, есть ли у вас «наполнение кончика» — по крайней мере, некоторая степень притупления в конце, а также попробовать для полного раскрытия вкуса. Конечно, вы можете съесть их раньше, но зачем терять глоток?

какую морковь выращивать?

ТЕМ, у кого возникли проблемы с выращиванием моркови, Джон рекомендует для начала несколько крепких, но вкусных сортов:

  • Типы «Парижский рынок» (ранние, толстые, округлые маленькие парни), «Бычье сердце» или «Атлас» не пускают глубокие корни, поэтому они должны повысить вашу уверенность.
  • ‘Red Core Chantenay’ с большими плечами, нуждается в более глубокой почве, но является сильным производителем. «Они могут достигать размера кофейной кружки и 10 дюймов в длину», — говорит Джон. «Они отлично подходят для приготовления пищи — это нарезанная кубиками морковь в каждой банке супа». Несмотря на вкус, нантские сорта (цилиндрические, как сигары, а не конические) предпочитают лучшие почвы. У них прекрасный свежий вкус, так что достаньте компост и вперед. Джон особенно рекомендует «Scarlet Nantes».

«Я много думал о том, как вырастить лучшую морковь», — говорит Джон, который теперь нацелился на разведение моркови с сильными, сильными верхушками, которые будут более успешно побеждать сорняки.«Это будет действительно ключевой прорыв в органическом сельском хозяйстве».

об альянсе органических семян

THE ORGANIC SEED ALLIANCE, некоммерческая организация, основанная 10 лет назад, «способствует этичному развитию и рациональному использованию генетических ресурсов сельскохозяйственных семян» посредством образовательных, консультационных услуг и исследовательских программ с участием органических фермеров и других специалистов в области семеноводства. В своей роли там Джон Навацио стремится способствовать региональной независимости семян посредством совместных проектов селекции с фермерами, стремясь к тому, что он называет «системами семеноводства, ориентированными на фермеров», которые отбирают зародышевую плазму, хорошо адаптированную к каждой конкретной области.

Блог OSA — отличное место, где можно быть в курсе событий в политике и науке, влияющих на наши поставки семян; раздел «защита интересов» на сайте OSA предлагает тактику для выражения отзывов правительственным учреждениям и другим о разработках (таких как трансгенная / ГМО-сахарная свекла), которые угрожают нашим ресурсам органических семян.

Вы, наверное, помните, что я выкрикивал их в прошлом году в рассказе о том, почему я покупаю органические семена, если они есть в наличии.

Книга Джона «Производитель органических семян: руководство фермера по производству семян овощей» была опубликована Chelsea Green в августе 2012 года.

Морковь — Садоводство — Университет Флориды, Институт пищевых и сельскохозяйственных наук

Морковь бывает не только оранжевого цвета.
Фотография Министерства сельского хозяйства США, сделанная Лэнсом Ченгом.

Морковь — любимый многими корнеплод, известный как отличный источник витамина А. Этот полезный овощ довольно легко выращивать, и он не требует много места. А морковь замечательно выращивать вместе с детьми — им нравится вытаскивать что-то из земли и есть (конечно, после мытья).

Родом из Центральной Азии, морковь ( Daucus carota var. sativus ) выращивалась веками. Но это морозостойкое растение все же заслуживает место в современном осеннем огороде.

Характеристики

Съедобной частью моркови является корень, обычно оранжевого цвета. Листья имеют кружевной вид и формируются от основания растения высотой от 1 до 2 футов. Морковь двухлетняя, и во второй вегетационный период у нее будут белые кружевные цветы, если не убирать корни.

Сегодняшняя классическая оранжевая морковь на самом деле является относительным новичком в мире овощей. Первоначально морковь была фиолетовой, белой, красной, желтой и черной. Сегодня «радужная» морковь, такая как «Yellowbunch», «Purple Haze» и «White Satin», возвращается с растущей популярностью. Размеры также сильно различаются: от коротких и крепких Шантенне до средних, тупых сортов Нант и длинных конических сортов Император. Есть также морковь «мини» и «редька», идеально подходящая для выращивания в контейнерах.

Посадка и уход

Морковь хорошо растет в прохладное время года здесь, во Флориде, и лучше всего себя чувствует при выращивании на глубокой, хорошо дренированной и плодородной почве. Им нужно много влаги, особенно потому, что корни быстро расширяются, о чем следует помнить, особенно потому, что садоводы Флориды выращивают морковь в более засушливое время года.

Самое главное в посадке моркови – это почва. Моркови нужна рыхлая почва, без камней, камней или корней.Все, что мешает развитию основного корня моркови, вызывает ветвление; вы все равно получите морковь, но она не будет выглядеть совсем как та, что вы найдете в магазине. Морковь странной формы вполне съедобна, но из-за формы ее бывает трудно очистить. Постарайтесь взбить, разрыхлить и очистить почву примерно на 30 см, чтобы ничто не мешало росту вашего клубня моркови. Почвенные вредители, такие как нематоды, также могут питаться кончиками корней, вызывая раздвоение или деформацию моркови.

Выбирая место для посадки моркови, помните, что в идеале ей нужно 8 часов солнечного света. Тем не менее, как корнеплоды, они могут быть хороши и при меньшем количестве солнца, поэтому не бойтесь попробовать их, даже если у вас не очень солнечное место.

Морковь можно сажать с августа по март в Северной и Центральной Флориде и с сентября по март в Южной Флориде. Если вы будете сажать по частям, то есть раз в несколько недель, у вас будет больше шансов получить стабильный урожай.Морковь также отлично подходит для последовательной посадки, то есть, когда вы выдергиваете ее, вы сажаете что-то другое на ее место.

Некоторые сорта для посадки в садах Флориды включают «Император», «Нант», «Дэнверс» и «Шантне». Вам нужно разместить ряды моркови на расстоянии 10 дюймов друг от друга, а растения — на расстоянии 1–3 дюймов друг от друга. Семена следует сажать неглубоко, примерно на четверть дюйма в почву. Хотя мы думаем о фиолетовой моркови как об уникальном сорте, на самом деле фиолетовый — это оригинальный цвет моркови.Такие сорта, как «Cosmic Purple», «Purple Haze» и «Purple Dragon» имеют фиолетовый цвет снаружи и белый или оранжевый цвет внутри.

Чтобы получить хороший ровный ряд моркови на нужной глубине, можно аккуратно вдавить ручку мотыги или граблей в почву. Это дает вам небольшую выемку в земле, в которую можно поместить семена. Затем вы можете посыпать почву поверх семян и дать им легкий полив.

Не волнуйтесь, если сразу не увидите действий над землей; морковь медленно прорастает.Почва должна быть постоянно влажной на протяжении всего периода прорастания и роста. Не позволяйте верхней части почвы высыхать, пока семена не прорастут. Это может потребовать частых легких поливов каждый день или два, если погода очень жаркая и сухая. Как только ростки достигнут высоты около 2,5 см, обязательно проредите их до рекомендованного расстояния. Истончение важно; с такими крошечными семенами очень легко пересадить морковные ряды. Каждому растению моркови требуется от 1 до 3 дюймов, в зависимости от сорта, для роста.

Вид сверху на структуру цветка Daucus carota , кружева королевы Анны или дикой моркови, округ Бедфорд, Вирджиния. Дуг Голдман, USDA-NRCS-NPDT

Некоторые огородники сажают редис вместе с морковью. Редис быстро прорастает; это помогает отметить, где были посажены крошечные семена моркови. Это также дает некоторое пространство для выращивания, так как редис собирают до того, как моркови понадобится место для роста. Однако для наилучшего производства моркови просто посадить ряд моркови на оптимальном расстоянии друг от друга.

По мере продвижения вегетационного периода моркови требуется меньше воды, но соблюдайте график; нерегулярный полив приведет к растрескиванию корней.

Моркови требуется от 70 до 120 дней после посадки, чтобы быть готовой к сбору урожая; точное время будет зависеть от сорта. Морковь можно собирать и есть рано, но когда она вырастает, она становится жесткой, деревянистой и несъедобной.

Практикуйте севооборот при посадке моркови.Если морковь несколько раз сажать на одно и то же место, вы рискуете столкнуться с заражением проволочниками или проблемами с нематодами. Несмотря на то, что проблемы с вредителями и болезнями в основном отсутствуют, одной из серьезных болезней моркови во Флориде является альтернариоз, который может быть серьезным, если листва слишком долго остается влажной.

Объекты УФ/МФСА

Публикации УФ/МФСА

Также на решениях для садоводства

Выращивание озимой моркови в холодном климате

После долгой холодной зимы нам не терпится выйти в сад.Часто, хотя ранней весной особо нечего делать или искать. То есть, если вы не выращиваете озимую морковь в холодном климате. Сбор моркови — первая задача в нашем огороде Северной усадьбы, как только сойдет снег.

В холодном климате (зона 0-4) морковь толком не «вырастишь» зимой. Но мы можем сохранить их в земле до весны и наслаждаться свежей зимней морковью с грядки, как это делают садоводы в более теплых регионах.

Мы успешно занимаемся этим уже три года, и в этом году я взял с собой камеру, чтобы повеселиться с вами.Чтобы посмотреть видео на YouTube, наберите здесь .

Где посадить озимую морковь

Ранняя весна — хорошее время для планирования летнего сада. Для озимой моркови вам нужно место, на котором зимой много снега либо естественным образом, либо на нем будет легко накапливаться снег, потому что он находится недалеко от дома или подъездной дороги. Снег является одним из лучших природных изоляторов.

Вам также нужно место, доступное в зимних условиях, чтобы вы могли собрать последнюю морковь поздней осенью, а затем накрыть оставшуюся, чтобы собрать урожай зимой или очень ранней весной.

Кроме того, морковь любит солнечные места, чтобы лучше расти.

Когда сажать озимую морковь

Озимую морковь необходимо сажать примерно за 12 недель до даты первых заморозков. Мы не собираем их в это время, но тогда они должны созреть. Я считаю, что для выращивания в течение короткого сезона лучше всего сажать их в обычное время весенней посадки. Если ваш вегетационный период намного длиннее 12 недель, начните его немного позже, но не ждите до осени. Морковь зимой не вырастет, останется свежей.

Когда и как укрывать морковь на зиму

Поздней осенью, когда вы соберете всю морковь, которую хотели, накройте оставшуюся часть хорошим слоем соломы или листьев. Если вы находитесь в зоне 4-5 и у вас много снега, мульчирования листьями может быть достаточно. Чем холоднее зима, тем больше защиты вам потребуется.

Мы считаем наш сад зоной 3-4. Он очень защищен и редко опускается до -40 градусов. Для нас достаточно мешков, наполненных соломой или листьями, плюс покрытие из брезента.Брезент защищает морковь от влаги.

Если вы находитесь в открытом поле, вам понадобится больше укрытия. Местный фермер укрывает морковь на зиму тюками соломы. Хотя, конечно, он работает со своим трактором ;).

Когда убирать озимую морковь

Озимую морковь можно собирать всю зиму. Здесь мы делимся нашим первым опытом уборки озимой моркови в январе года. Лично мне не нравится работать в саду при минусовых температурах, поэтому мы просто оставляем их до весны.Но вы должны собрать их, прежде чем морковь снова начнет расти.

Морковь — двулетнее растение. В первый год у них вырастают корни, а на второй год вырастают семена. Морковь второго года не годится для еды. Как только сойдет снег и вам захочется выйти в сад, соберите последнюю морковь, пока она еще находится в состоянии покоя. Таким образом, вы получите хрустящую, сладкую морковь со своего огорода раньше, чем что-либо еще можно будет вырастить.

Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и следить за нами на Facebook или Pinterest , чтобы быть в курсе последних обновлений.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.