Кокосовое печенье бельгийское рецепт: Бельгийское кокосовое печенье — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Мягкое кокосовое печенье рецепт. Кокосовое печенье кокосанка


Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Нередко приготовить что-то вкусное на своей кухне нас побуждает десерт, лакомство, купленное в магазине или кондитерской. Однажды задумала и я приготовить мягкое бельгийское печенье с кокосовой стружкой, как в магазине. Перевернула весь кулинарный мир, нашла подходящий рецепт, и начались мои эксперименты с пропорциями. Нелегкая это работа! Но после нескольких неудачных, но вполне вкусных попыток, рецепт с выверенными пропорциями был найден. Получила то, что хотела — нежное и воздушное, таящее во рту кокосовое бельгийское печенье хрустящее снаружи, мягкое внутри. Попробуйте и вы его приготовить, уверена, вам понравится! Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 шт.
С кокосовой стружкой или с кокосовым молоком готовится очень много вкусных десертов: это и , и , и …

— кокосовая стружка мелкая – 60+10 г,
— масло сливочное – 90 г,
— мука хлебопекарная – 120 г,

— сахарная пудра – 2 ст. ложки,
— яйцо куриное – 1 крупное,
— разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Рецепт с фото пошагово:


Включить и нагреть духовой шкаф до 190С.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сахарную пудру поместить в чашу или стакан миксера. Добавить ванильный сахар или экстракт, если пудра не содержит ванилина.


Взбить миксером в течение 1 минуты до однородного состояния.


Разбить куриное яйцо и добавить к взбитому маслу с сахарной пудрой. Еще раз воспользоваться миксером для взбивания яично-сливочной массы в течение 1 минуты на невысокой мощности. В итоге получится пышная смесь насыщенного сливочного цвета.


В стакан с взбитыми ингредиентами добавить основную порцию кокосовой стружки (60 г). Очень важно, чтобы стружка была мелкой, белой и ароматной. Все перемешать и оставить на 10 минут для размокания кокосовой стружки.


Через 10 минут для удобства полученную массу переложить в миску. Муку, просеянную через сито и смешанную с разрыхлителем, добавлять в миску небольшими порциями. На этом этапе для перемешивания подойдет обычная вилка.


В результате тесто для печенья получится мягким, влажным и рыхлым.


Сухие руки посыпать небольшим количеством муки и закончить вымешивание песочно-кокосового теста. Колобок поставить в холодильник на 10 минут.


Руками в муке или в тонких виниловых перчатках сформировать небольшие шарики. Из предлагаемого набора продуктов получится 15-17 заготовок для печенья.


Противень или форму для выпечки застелить бумагой и слегка присыпать мукой. Каждый приплюснутый шарик одной стороной окунуть в чашку с кокосовой стружкой. Печенье разложить на некотором расстоянии друг от друга.


Выпекать первые 2 минуты при первоначальной температуре 190С, затем в течение 10-ти минут при более низкой температуре – 170С. Каждая духовка печет по-своему. Поэтому точное время выпечки определить сложно. Но когда печенье поднимется, увеличится в размерах, поверхность станет золотистой, а кокосовая стружка потемнеет – печенье точно готово.

Главное – не передержать выпечку в горячей духовке.


Готовое печенье с кокосовой стружкой переложить на деревянную поверхность и остудить. Выпечку можно подавать на дегустацию, как в теплом, так и в остывшем виде.


Вот так выглядит кокосовое лакомство в разломе – под хрустящей кокосовой корочкой нежная мякоть.

Бельгийское печенье переложить в банку для хранения кондитерских изделий с крышкой. Тогда выпечка надолго останется нежной, мягкой и очень ароматной. Приятного вам аппетита и веселого чаепития!
Попробуйте также очень вкусное

У меня осталась кокосовая стружка, и я вспомнила о том, что еще весной на проходящем марафоне #ярмарка_печенья, одна из подписчиц Юля Шарова делилась рецептом вкуснейшего печенья, которое я до сих пор не попробовала. Я полезла в архив Инстаграм и пустила в ход рецепт. Получилось нежнейшее, ароматнейшее и вкуснейшее печенье. Юля, спасибо!

Советую вам не откладывать это дело в долгий ящик, а скорее попробовать эту вкуснятину!

Ингредиенты:

  • Мука — 200 г (это примерно 1,5 стакана объемом 250 мл)
  • Сливочное масло самого хорошего качества — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.

Как приготовить печенье из кокосовой стружки (пошаговый рецепт с фото)

  1. Разбиваем в миску два яйца, взбиваем миксером до однородности, добавляем соль и снова немного взбиваем.
  2. Сахарный песок (100 г) соединяем с подтаявшим сливочным маслом (150 г). Перемешиваем.

  3. Соединяем вместе масляно-сахарную смесь и яичную, получается неоднородное тесто с хлопьями.
  4. Добавляем 100 г кокосовой стружки. Можно сделать ее самостоятельно из свежего кокоса, можно купить на развес или в пакетиках. Развесная очень быстро впитывает в себя все запахи, поэтому не рекомендую её использовать. Покупайте в пакетиках у проверенных продавцов.
  5. Всыпаем в тесто муку и разрыхлитель.
  6. Замешиваем тесто. Оно получается слегка липнущим к рукам, отрываем кусочки (размером с маленькую мандаринку), выкладываем на противень, застеленный пергаментом.


  7. В заранее разогретую духовку до 180 С отправляем противень на 25-30 минут. Точное время выпекания зависит от мощности вашей духовки. Печенье будет готовым, когда зарумянится и при надавливании пальцем на поверхность, ямка будет исчезать, «пружинить».
  8. Печенье остужаем на решётке и можем подавать с чаем или молоком! Я обожаю в этом печенье хрустящую корочку.

Вы хотите прослыть отличными кулинарами? Тогда эти рецепты печенья с кокосовой стружечкой для вас. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся:

  • 40 г кокосовой стружки;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 5 ст.л. обычного сахара;
  • Полтора стакана муки;
  • 1 ст.л. разрыхлителя теста;
  • 1 куриное яйцо.

Выход – 4 порции.

Порезать холодное сливочное масло на кусочки. Соединить в глубокой миске с сахаром, 20 г стружки, растительным маслом и куриным желтком. Растереть до однородности. Муку просеять с разрыхлителем.

Все смешать, замесить тесто. Дать настояться около 20 минут. Сделать 20 шариков. Одной стороной макнуть в куриный размешенный белок, затем в стружку. Положить на лист на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Подавать остывшим. Полученное печенье с кокосовой стружкой очень даже вкусненькое.

Худеем вкусно

Настоящий подарок для тех, кто не любит мучного — печенье из кокосовой стружки без муки. Его калорийность на одну порцию составляет:

  • Белки – 14 г;
  • Жиры – 46 г;
  • 502 ккал;
  • Углеводы – 46,8 г.

Для диетических печенюшек очень даже не плохо. Необходимые продукты:

  • 250 г стружки;
  • 150 г обычного сахара;
  • 3 яйца.

Взбивать миксером яйца и сахара, пока он не раствориться. Добавить стружку и основательно перемешать. При желании можно добавить чуток ванильного сахара, но это увеличит калорийность. Выложить полученную массу ложкой на лист, предварительно застеленный пищевой бумагой. В предварительно разогретой (до 180 ос) духовке выпекать до 40 минут. Приятного чаепития. Печенье из кокосовой стружки – лучшее средство для сладких диет.

Загадочная индия

Попробуйте приготовить настоящую индийскую «халву». Этот десерт из кокосовой стружки — просто объедение. Его составляющие:

  • Пол литра молока;
  • Стружка 200 г;
  • Сливочное масло 100 г;
  • Полтора стакана обычного сахара.

В сковородке с толстыми стенками поджарить на масле мелкую кокосовую стружку. Мешать постоянно. Время жарки – 10 минут, до бежеватого оттенка. Размешать молоко и сахар, довести до кипения, получить молочную смесь. Добавить закипевший сироп в сковородку, хорошо перемешать и еще около 10 минут протушить. Все. Готово. Откушайте этот десерт, и вы поймете, что помогает индианкам быть такими грациозными.

Кексики

Ароматный и необычайно легкий кекс с кокосовой стружкой, приготовленный вами, станет, излюбленным блюдом ваших близких и друзей.

Набор продуктов:

  • 4 ст.л. муки;
  • 3 ст.л. коровьего молока;
  • 4 ст.л. обычного сахара;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст.л. стружки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • Ванилин.

Смешать растопленное масло с молоком, сахаром, яйцом и тщательно перемешать. Затем всыпать ванилин, муку, стружку, разрыхлитель, все вымесить до однородности (по густоте тесто будет похоже на сметану). Выложить массу в посуду, желательно глубокую, для микроволновой печки. Выпекать на максимальной мощности до 5 минут. Можно сверху уже готовые кексики украсить стружкой. Еще рекомендуем напитать их сиропом.

Ингредиенты для сиропа:

  • 3 ст.л. обычного сахара;
  • 2 ст.л. воды;
  • 1 ст.л. стружки.

На среднем огне довести до кипения. Затем обливаем кексы, пусть остывают. Отличного чаепития.

Хрустяшки

Рецепт для любителей песочной выпечки. Причем приготовленное тесто великолепно хранится в морозильнике, в целлофане (до 2 месяцев). Сделали песочное печенье с кокосовой стружкой сразу на несколько порций, отложили запас, и можно каждый день делать свеженькие вкусности.

200 грамм не охлажденного сливочного масла размешать и взбить до пены со 100 граммами сахара. Влить туда 2 ст.л. Коровьего молока, перемешать. Добавить в массу 350 г муки, треть ч.л. разрыхлителя и 150 г кокосовой стружки. Смешать вместе и замесить тесто. Затем скатать из него 4 колбаски, до 15 см в длину и до 4 см в ширину. Обернуть пищевой пленкой, оставить в морозильной камере как минимум на 1 час. Затем порезать колбаски на кусочки (до 1 см в толщине). Положить на лист и запечь в духовке (не выше 170 градусов) примерно 25 минут (до золотистости). Наслаждайтесь.

Если вы попробуете приготовить этот рецепт, то любимое всеми с детства печенье приобретет пикантный и очень приятный новый вкус. И даже станет не таким черствым. Нам необходимы:

  • Сахар;
  • Мука;
  • Сливочное масло;
  • Кокосовая стружка;
  • Яйца;
  • Разрыхлитель;
  • Ваниль;
  • Овсяные хлопья;
  • Соль.

Нагреть 100 г масла и смешать с половиной стакана сахаром. Разбить 2 яйца, всыпать 1 ч.л. ванили, 1 стакан хлопьев и пол стакана стружки. Все перемешать. Пол стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя и четверть чайной ложки соли смешать и добавить в массу. Замесить тесто. Выложить либо ложкой, либо пышечками на застеленный пищевой бумагой лист, и поставить в разогретую до 200 с духовку. Запекать около 15 минут. Охладить. Приятного аппетита.

Надеемся, данные рецепты печенья из кокосовой стружки помогут вам разнообразить свой рацион и очень понравятся всем вашим домочадцам. Готовьте и кушайте с удовольствием.

Печенье из кокосовой стружки: Видео

Ингредиенты

Для приготовления овсяного печенья с кокосовой стружкой потребуется:

Сухая смесь:

овсяные хлопья быстрого приготовления — 150 г;
кокосовая стружка — 80 г;
мука — 150 г;
сахар — 120 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
соль — щепотка;
сода — 0, 5 ч. л.
Жидкая смесь:

сливочное масло — 130 г;
мед — 1 ст. л.;
вода — 50 мл.
Из указанного количества ингредиентов получается 29-30 печенюшек.

Этапы приготовления

Смешайте в глубокой миске все сухие ингредиенты (муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку, ванильный сахар, сахар, соль, соду, разрыхлитель), хорошо перемешайте.

Отдельно растопите сливочное масло (можно воспользоваться микроволновкой или растопить на водяной бане), добавьте мед и воду, перемешайте.

Сразу же горячей масляной смесью залейте смесь сухих ингредиентов, перемешайте при помощи столовой ложки до однородности.
Тесто для овсяно-кокосового печенья готово. Оно хорошо лепится, смачивать ладони водой или маслом для формирования печенья нет необходимости.
Сформируйте из теста небольшие шарики, размером с грецкий орех, скатав их между ладошками. Сформированное печенье положите на противень, застеленный пергаментом, на значительном расстоянии друг от друга (примерно, 3-4 см), так как в момент выпечки печенье значительно увеличивается в размере. Придавливать его сверху нет необходимости, оно само примет красивую форму. На фото печенье лежит близко, особенно в центре. Не повторяйте эту ошибку.

Чуть остывшее печенье покрывается тоненькой корочкой сверху, но остается очень нежным и мягким внутри. Выпечка получается очень вкусной, подавать её можно с молоком, чаем или кофе.

Ну и конечно же структура овсяно-кокосового печенья в разломе.

Несмотря на то, что в составе нет яиц, овсяное печенье с добавлением кокосовой стружки получается очень вкусным. Обязательно его приготовьте и порадуйте семью домашней выпечкой!

Вкусных и приятных моментов!

— находка для тех кто любит вкусные оригинальные печенья, а также кокос во всех его проявлениях, но не особо хочет тратить время на готовку. И всё потому, что печенье готовится элементарно и очень быстро. Без муки и без масла. Без ГМО. Мягкое и влажное внутри, золотистая хрустящая корочка снаружи. С ярким кокосовым вкусом и ароматом!

Многие почему-то думают, что данное печенье придумали в СССР, хотя на самом деле авторство принадлежит французским кулинарам. У них оно называется Congolais.

Кстати, название печенья «Кокосанка» не я придумал. Именно под таким названием продается в магазинах аналогичное печенье заводского производства. Не знаю какое печенье было раньше (в далёкие советские годы), но сегодня вместо ожидаемой воздушности и кокосовости, вы скорее всего получите тяжелую, тестообразную и мерзкую маргариновую массу с изредка попадающейся кокосовой стружкой. Хотя по определению, оригинальные печенья должны состоять именно из неё.

Кстати, высокая калорийность этого печенья не позволяет лакомиться десертом во время диеты, увы.

Ингредиенты
  • кокосовая стружка 100 г
  • сахар 60 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль щепотка

Яйцо я использую большое, категории С0.

Кокосовую стружку покупаю в пакетиках, развесную не советую приобретать, так как стружка очень хорошо впитывает в себя окружающие запахи и если продукт неправильно хранится, то посторонние привкусы в кокосовой стружке избежать не получится.

Из указанного количества ингредиентов получается 8 печенек, величиной с грецкий орех.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты. Я поставил себе цель сделать кокосанки без подгорелостей, как это обычно бывает и максимально светлыми внутри, по умолчанию печенье сильно желтит.

Выбиваем яйцо в посуду для взбивания, добавляем сахар и щепотку соли. Бояться соли не стоит, это природный усилитель вкуса. Взбиваем миксером или венчиком до тех пор пока масса не побелеет, у меня на это уходит 2 минуты.

Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем. Как видите я переложил взбитое яйцо с сахаром в миску, так как изначально в ней взбивать не очень удобно.

Перемешивать стоит до тех пор пока не получится рассыпчатая влажная масса, которая хорошо лепится. Это и есть тесто для выпекания печенья. Параллельно с процессом приготовления теста духовка должна разогреваться до 180°С. Начинаем лепить печенья. Я сделал их в виде шариков размером с грецкий орех. Получилось у меня 8 шт (для самых педантичных: вес каждого 24 г). Также в серединку можно добавить орехи.

Как правило печенье выкладывают на застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком противень, но тогда у нас довольно сильно запечётся дно, можно даже сказать подгорит. Поэтому я выкладываю печенье на решётку для духовки. Так дно не подгорит. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 20 минут. Если не хотите чтобы верхушка потемнела и золотистая корочка была более равномерно распределена по поверхности, то через 10 минут после начала выпекания накройте печенье смятой и расправленной бумагой для выпечки.

Готово! Лучше подождать пока оно полностью остынет, а потом садиться за чаепитие. Вкуснее всего печенье в день выпечки, сразу после остывания. Нежный вкус, изысканный аромат, быстрота приготовления сделают этот рецепт самым любимым у всех членов семьи. Приятного аппетита!

Кокосовое печенье – рецепт с фото | ХозОбоз

Из истории кокосового ореха

Прежде чем приготовить легкое и воздушное печенье, которое может напомнить вам другие десерты, но имеющее особый, ему лишь присущий нежнейший шарм, ХозОбоз предлагает немного интересной и познавательной информации.  Первые упоминания про кокосовые орехи, наравне с бананами и прочими экзотическими фруктами, содержатся в письменных источниках древней Индии, в частности, в буддистских сочинениях. Одним из первых европейцев, описавших кокосы, был Марко Поло. Он называл их «большими, как дыни и зелеными, как тыквы-горлянки».

Кокосовая пальма достигает высоты 25 метров. Цвести и плодоносить она начинает лет с пяти и приносит до 100 орехов ежегодно. Плоды, кстати, зреют в течение целого года, а название «кокос» происходит от португальского словечка «coco», что означает «обезьяна». Казалось бы, причем тут обезьяна? Но, видимо, когда-то люди решили, что круглый орех с пятнами напоминает морду обезьяны.

Родина кокоса — Юго-Восточная Азия: Индонезия, Филиппины, Малайзия; а излюбленные места обитания — низменности у самого моря. Между прочим, кокосовые орехи могут странствовать морскими путями самостоятельно, без какой-либо помощи человека. С незапамятных времен путешествуя волею ветров по океанским волнам, они распространились в Южной Азии, Океании и Африке. Конечно, в разные страны кокосы попадали и благодаря торговцам.

Поскольку мы готовим кокосовое печенье, рецепт которого предлагает ХозОбоз, то использовать мы будем кокосовую стружку. Помимо нее, люди используют в хозяйстве и другие части кокосовой пальмы, — из нее получают отделочный и строительный материал, сырье для производства инструментов и утвари, парфюмерные и пищевые продукты, и, наконец, топливо.

В Средневековье изготовляли кокосовый мед путем уваривания свежей тертой мякоти. Из содержащегося в стволе пальмы сока делают пальмовое вино, срезаемые с верхушки цветы идут в салат, из их сока также получают вино, сахар и сироп. Кроме цветов, в пищу употребляется молоко и мякоть кокоса. Мякоть едят свежей или сушеной, ее добавляют в салаты, супы, кондитерские изделия. Из мякоти делают кокосовое молоко и масло, которое широко применяется не только в кулинарии, но также для изготовления всевозможных косметических средств.

Что касается кокосовой стружки, то мы воспринимаем ее только как вкусовой или декоративный штрих на вкусном угощении. На самом же деле это чрезвычайно питательный продукт с богатым химическим составом, который красноречиво указывает на его полезные стороны.

Кокосовая стружка, крепко укоренившаяся в кулинарии, является продуктом переработки мякоти кокосовых орехов. Сначала белоснежную мякоть перерабатывают в кокосовую муку, которую высушивают при достаточно высоких температурах. Потом ее охлаждают и просеивают, после чего фасуют в специальные ящики. Так получается тертый кокос, который мы привычно называем кокосовой стружкой. Размеры стружки указывают на качество и разновидность. Самой ценной считается мелко растертая, несладкая и гранулированная стружка, отличающаяся высоким содержанием жира.

Кокосовая стружка в основном используется в кондитерском деле. Ее добавляют в торты, пирожные, сладкие рулеты и пр. Кокосовой стружкой покрывают шоколадные лакомства, печенье, другие десерты. Часто ее применяют в качестве вкусовой добавки для творожных сырков.

Польза кокоса

Как уже упоминалось выше, кокосовая стружка богата питательными веществами. Калорий в ней тоже немало, поэтому чересчур увлекаться кокосовыми сладостями тоже не стоит. Но, кроме высокой калорийности, кокос обладает многими полезными свойствами: он улучшает пищеварение, снижает риск раковых и сердечных заболеваний, поддерживает работу иммунной системы, обладает антиоксидантными свойствами. Не зря же кокосовая пальма называется «древом жизни». Поэтому можете не сомневаться, что рецепт кокосовых печений, который предлагает ХозОбоз – то, что нужно. Итак, к вашему вниманию рецепт кокосового печенья с фото.

Ингредиенты

  • Яичные белки — 4 шт.
  • Сахар — 180 г
  • Кокосовая стружка — 220 г
  • Мука — 50 г
  • Соль — щепотка

Приготовление

  1. В небольшую кастрюльку (желательно с толстым дном) всыпаем сахар.

    В кастрюлю с толстым дном высыпаем необходимый по рецепту сахар

  2. Туда же добавляем яичные белки.

    Теперь вводим яичные белки

  3. Ставим кастрюлю на маленький огонь и постоянно взбиваем до полного растворения сахара. Это займет около 2-3 минут. Нам необходимо, чтобы просто растворился сахар, то есть взбивать до крепкой пены не надо.

    Помещаем кастрюльку на огонь и постоянно помешивая около 3 минут растворяем сахар

  4. Далее в ход идет кокосовая стружка, печенье из которой мы готовим. Кладем ее в кастрюлю.

    Вводим в кастрюлю кокосовую стружку

  5. Затем добавляем соль и муку. Хорошо перемешиваем.

    Теперь добавляем соль и муку, затем замешиваем тесто

  6. Получается вот такая масса, которую мы прямо в кастрюле отправляем в холодильник на полчаса.

    Готовое тесто отправляем на 30 минут в холодильник

  7. Когда масса остыла, формируем из нее небольшие шарики (чуть больше, чем вишня).

    По истечении времени из охлажденного теста формируем шарики размером как на фото

  8. Выкладываем шарики на застеленный пергаментной бумагой противень. Между печеньем должно быть некоторое расстояние, поскольку в процессе выпечки оно немного увеличится.

    Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него печенье, располагая его на некотором расстоянии друг от друга

  9. Отправляем печенье в духовку на 15-25 минут, в зависимости от того, какое именно печенье вы любите. Если любите кокосовое мягкое печенье, то обычно достаточно 15 минут. Такое печенье будет практически белое. Если же вам по вкусу хрустящее печенье (как, например, нашему повару), оставьте его в духовке подольше – до 20-25 минут. Тогда и цвет получится карамельный. Температура духовки – 180С.

    Выпекаем вкусняшки в духовке при температуре 180 градусов не менее 15 минут. Для того чтобы сделать печенье более хрустящим можно оставить его в духовке минут на 25

  10. Кокосовое печенье хорошо кушать с молоком или какао. А можно и просто так, потому что очень-очень вкусно!

    Такое кокосовое печенье станет отличным дополнением к любому напитку! Приятного аппетита!

Если вы приготовили кокосовое печенье по рецепту ХозОбоза, то наверняка уже поняли, что никуда от него теперь не денетесь, потому что домашние то и дело будут просить испечь эти удивительные сладкие шарики. Кстати, в продаже вы могли встречать бельгийское кокосовое печенье, оно бывает разных видов – и с джемом, и в виде пирамидки. Это печенье имеет такой же насыщенный кокосовый вкус и приятный аромат. И дома его тоже можно приготовить. Например, из теста по сегодняшнему рецепту сформировать «гнезда», а внутрь положить немного джема. Выпекать так же. С джемом, разумеется, можно экспериментировать. И вообще вместо него можно положить в кокосовые «гнезда» фруктовые цукаты – скажем, ананасовые. В таком случае получится божественное печенье с тропическим вкусом.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Блюда с кокосовой стружкой: 349 рецептов что приготовить с кокосовой стружкой

Блюда с кокосовой стружкой: 349 рецептов что приготовить с кокосовой стружкой — «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиенты

Кокосовая стружка

Исключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиТушенка

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 349 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: titatatte

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ирина Палкина

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анна Корберг

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Марина Шутихина

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Maria Chumakovskaya

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: ника завьялова

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Танюшка К.

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алена

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Salatshop

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Бельгийское печенье с кокосовой стружкой

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога о вкусной еде! Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт мягкого бельгийского кокосового печенья. Вы сможете с легкостью приготовить этот великолепный десерт у себя дома, порадовав вашу семью и гостей.

Бельгийское печенье с кокосовой стружкой мягкое и ароматное, вы не заметите как оно буквально исчезнет со стола. А ваши близкие еще не один раз будут просить вас приготовить данное блюдо. Любители «Рафаэлло» и «Баунти» наверняка оценят эти печеньки, ведь их кокосовый аромат сводит с ума.

Так что кокосовое печенье — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Как же его приготовить? Рецепт очень прост, он не потребует особых навыков. Итак, приступим к приготовлению этой сладости с восхитительным вкусом и запахом.

Составляющие:

1. Стружка кокоса — 50 грамм

2. Мука пшеничная — 1,5 столовой ложки

3. Сахар — 35 грамм

4. Соль — щепотка

5. Белок куриного яйца — 1 штука

Способ приготовления:

1. Берем наш главный ингредиент — кокосовую стружку, высыпаем ее в глубокую посуду, добавляем щепоточку соли и пшеничную муку.

Тщательно перемешиваем все компоненты.

2. Возьмите одно куриное яичко и отделите от него белок, начните его взбивать с помощью миксера. Когда образуется устойчивая пена, медленно всыпайте в белковую массу сахар, не переставая взбивать. Сахар должен полностью растворится, масса должна стать однородной.

3. На следующем этапе берем смесь муки с кокосовой стружкой и пересыпаем ее в белковую массу. Тщательно вмешиваем до однородности.

4. Наше тесто для печенья готово. Приступим к формированию наших будущих печенек. Теперь с помощью ложки или лопатки выложите тесто на противень, предварительно застелив его промасленным пергаментом для выпечки. Должны получиться аккуратные белые комочки.

5. Поставьте противень в духовку при температуре 180 градусов, выпекайте 15-20 минут. Запах во время выпекания нельзя описать обычными словами!Готовность блюда можно проверить с помощью деревянной шпажки или спички. Хотя судить о готовности можно и по цвету печенья, если оно приобрело золотистый насыщенный оттенок, то его можно доставать из печки.

Ждем пока наши печенюшки остынут, ведь именно в остывшем виде они наиболее вкусные и ароматные. Можно полить сверху печенье джемом, присыпать сахарной пудрой. Пробуем десерт с чаем, молоком, какао или кофе. Приятного аппетита!

Советы:

При желании попробуйте поэкспериментировать с рецептурой печенья, добавив в него дополнительные компоненты, например, любые орешки(грецкие, арахис) или цукаты. Кстати, в последнем варианте выпечка приобретет интересную тропическую нотку вкуса.

Не упускайте возможность побаловать себя и близких мягким кокосовым печеньем! Ваши старания будут оценены по достоинству.

У этого печенья есть один секрет, он заключается в том, что стружка кокосового ореха достаточно влажная, поэтому выпечка с ней всегда получается нежная и воздушная.

Рецепт хрустящего кунжутного печенья

Кокосовый орех содержит огромное количество питательных веществ. Конечно, он калориен, поэтому есть кокосовые десерты каждый день нежелательно, если вы следите за фигурой. Однако, кроме большого числа калорий, у кокоса есть множество полезных свойств, которые благоприятно влияют на человеческий организм.

Этот тропический орешек содержит антиоксиданты, он улучшает иммунитет и пищеварение, а также снижает риск опухолевых болезней.

Дорогие читатели, пожалуйста, присылайте ваши комментарии и важные замечания! Подписывайтесь на обновления блога и делитесь с друзьями, чтобы вместе познавать искусство приготовления вкусной пищи. До новых встреч!

Домашние печенья с кокосовой стружкой. Кокосовое печенье

Если вы такой же страстный любитель всяких «баунти» и «рафаэлок», как и я, вам наверняка понравятся мои любимые печенья из кокосовой стружки, двумя рецептами с фото которых я сегодня и поделюсь. На моей кухне всегда имеется дежурный пакетик кокосовой стружки, чтобы при остром желании «чего-нибудь вкусненького» можно было моментально приступать к приготовлению. А приготовление их много времени не занимает.

Кокосовые макаруны

Это традиционное американское печенье, легкое, воздушное и очень простое в приготовлении.

Кухонная техника и утварь: миксер, миска, духовка.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

  1. В миску насыпаем 250 г кокосовой стружки.
  2. Два яйца разделяем на желтки и белки. Желтки добавляем к кокосовой стружке. Белки – в чашу миксера.

  3. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем в пену.

  4. В белки понемногу добавляем сахар и взбиваем до густой пены.

  5. В миску с кокосовой стружкой и желтками добавляем 2 столовые ложки муки и тщательно перемешиваем.

  6. Добавляем белковую массу и аккуратно перемешиваем.

  7. На противень, выстланный пергаментной бумагой, выкладываем ложкой аккуратные комочки теста.

  8. Разогреваем духовку до 180° и отправляем в нее противень. Через 15 минут его можно доставать и выкладывать печенье на блюдо.

Знаете ли вы? Как разделить сырое яйцо на белок и желток. Три варианта:

  • Над емкостью аккуратно разбиваем яйцо ножом на 2 части и сливаем белок, перекладывая желток из одной половины скорлупы в другую.
  • Разбиваем яйцо и выливаем его содержимое в ладонь, держа ее над подготовленной миской. Белок при этом протекает сквозь пальцы, а желток остается в руке.
  • Берем стакан и устанавливаем в него воронку для переливания жидкостей. Разбиваем в нее яйцо. Белок стекает в стакан, желток остается в воронке.

Как украсить

Украсить печенье можно с помощью растопленного шоколада. Для этого пол-плитки шоколада разламываем на кусочки, складываем в миску и растапливаем на водяной бане, периодически помешивая. Когда шоколадная масса станет однородной, без комочков, начинаем украшать печенье. Предлагаю вам 2 варианта украшения:

  • Обмакиваем верхнюю часть печенья полностью или наполовину в растопленный шоколад и выкладываем на пергаментную бумагу в 1 слой. Когда шоколад застынет, печенье можно складывать на блюдо «горкой».

  • Обмакиваем нижнюю часть печенья в шоколад и кладем на пекарскую бумагу шоколадной стороной вниз. Когда все печенья будут выложены, остатки шоколада еще раз подогреваем на водяной бане, переливаем в полиэтиленовый кулек так, чтобы масса масса находилась в одном из его углов. Кончик кулька отрезаем, чтобы образовалась маленькая дырочка. Зажимаем свободную часть кулька между большим и указательным пальцем, а угол с шоколадной массой размещаем в ладони. Сжимая ладонь, наносим рисунок в виде зигзагов или спиралей на верхнюю поверхность печенья. Когда шоколад застынет, печенье можно без особых усилий отделить от пекарской бумаги и уложить на блюдо.

Видеорецепт кокосовых макарунов

Этот видеоролик убедит вас, что приготовить американское кокосовое печенье в домашних условиях очень просто.

Песочное печенье с кокосовой стружкой

Достоинство этого песочного печенья с кокосовой стружкой в простоте и надежности рецепта. Его просто невозможно испортить.

Время приготовления : 40-50 мин.
Кухонная техника и утварь: 2 миски, духовка, плоская тарелка.
Калорийность: 468.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

  1. В миску вбиваем 1 яйцо.

  2. Добавляем 150 г мягкого сливочного масла.

  3. Насыпаем 5 столовых ложек сахара и 2 столовые ложки кокосовой стружки. Перемешиваем.

  4. В полученную смесь всыпаем 8-граммовый пакетик разрыхлителя.

  5. Добавляем полтора стакана муки и тщательно перемешиваем. Приготовление теста закончено. Даем ему 10-15 минут, чтобы «отдохнуть».

  6. Берем 1 яйцо и отделяем белок от желтка.

  7. Желток убираем, он нам не понадобится. Белок взбиваем вилкой до однородной структуры.

  8. В тарелку насыпаем 3 столовые ложки кокосовой стружки.

  9. Отщипываем кусочек теста величиной с грецкий орех и формируем круглое печенье. Для этого сначала его нужно раскатать в шарик, а затем сплющить в толстенькую лепешку.

  10. Одну сторону лепешки сначала обмакиваем в белок, а потом в кокосовую стружку.

  11. И выкладываем на противень, выстланный пергаментной бумагой. Кокосовая стружка должна быть сверху.

  12. Заполненный противень отправляем в предварительно разогретую до 180° духовку.

  13. Через 20-25 минут печенье готово. Вынимаем его из духовки, выкладываем на блюдо, даем остыть и подаем на стол.

Видеорецепт песочного кокосового печенья

В этом видеоролике вы увидите, как готовится наше кокосовое печенье, насколько простой рецепт, и как быстро можно его приготовить.

https://youtu.be/ByZPw8SqAco

  • Муку перед использованием обязательно просейте сквозь сито . Это защитит нас от нежелательных компонентов, разобьет комочки, в которые мука имеет свойство сбиваться при повышенной влажности, и сделает готовый продукт более рассыпчатым.
  • Разрыхлитель теста можно заменить на 0,5 чайной ложки соды, «погашенной» 1,5 чайными ложками 9% уксуса.
  • Чтобы печенье было еще ароматнее, в тесто можно добавить пакетик ванильного сахара.

Другие варианты

Большим поклонникам выпечки с ароматом кокоса рекомендую попробовать еще один рецепт печенья с кокосовой стружкой – . Для тех, кто ценит рецепты за скорость приготовления, наверняка подойдет , невероятно вкусное и простое.

Если главным критерием выбора рецепта является польза, приготовьте или . Если вы следите за своим весом, но не можете отказаться от сладкого – не беда. Попробуйте , оно сравнительно низкокалорийное, так как содержит мало жира.

Расскажите, какой из рецептов вам больше понравился. Поделитесь своим рецептом кокосовой выпечки. Приятного вам чаепития!

Вкус и аромат кокоса любим многими. Особенно хорошо, когда он яркий и насыщенный. Но очень редко можно найти на прилавках магазинов конфеты или печенья с большой порцией кокосовой стружки. Обычно производители экономят на начинке.

Поэтому иногда хорошо побаловать себя печеньем, которое практически полностью состоит из стружки кокоса. Оно нежное, ароматное, просто супер. И главное — его очень легко и быстро готовить в домашних условиях. Так что если вы являетесь любителем такого насыщенного вкуса, то непременно стоит попробовать приготовить кокосовое печенье.

Готовится это печенье без муки, благодаря чему переходит в разряд низкокалорийного и диетического. Всего-то нужно смешать три компонента: яйца, сахар и стружку, слепить небольшие печеньки и уже через несколько минут дом наполнится приятным ароматом.

Для многих из нас кокос и десерты из него ассоциируется с фразой из рекламы «райское наслаждение». Эту фразу можно отнести и к кокосовому печенью. А если покрыть его шоколадной глазурью, то и вовсе печенье станет похожим по вкусу на так любимый многими десерт «баунти».

Для того, чтобы глазурь схватилась равномерно и быстро, готовое печенье нужно полностью остудить, а затем выдержать около 30 минут в морозильнике. Затем останется только окунуть насаженные на зубочистки печеньки в растопленный на водяной бане молочный шоколад и аккуратно выложить их на тарелку.

Из данного количества продуктов получается 12 печений.

Ингредиенты:

  • яйцо 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • Кокосовая стружка — 200 г

Читайте также:

Как приготовить кокосовое печенье

1. В миску разбить яйца, всыпать сахар. При желании для придания печенью ванильного аромата можно добавить также ванильный сахар (1 ч.л.), экстракт ванили (3-4 капли) или ванилин (щепотку).

2. Взболтать вилкой, взбивать не нужно. Добавить кокосовую стружку.

3. Перемешать. Сразу масса будет казаться жидкой, поэтому обязательно оставить ее на 20-30 минут. При приготовлении печенья нужно иметь в запасе еще немного кокосовой стружки, чтобы всегда можно было досыпать, если тесто будет жидковатым.

При ее отсутствии эту проблему также можно решить добавлением чайной ложки муки или крахмала.

4. За отведенное время стружка впитает жидкость.

5. Влажными руками взять примерно чайную ложку кокосового теста, уплотнить, скатать в шарик, сформировать подобие конуса и выложить на пергаментную бумагу. Смазывать ее не нужно.

6. Выпекать при 200 градусах 20 минут, на здесь все зависит от духовки, нужно следить, чтобы вершины лишь слегка подрумянились и ни в коем случае не подгорели.

7. Обязательно отделить от бумаги, пока печеньки еще теплые, иначе могут прилипнуть.

Вкуснейшее кокосовое печенье в домашних условиях без муки готово! Подавать его с чашечкой чая или кофе. Приятного аппетита!

— находка для тех кто любит вкусные оригинальные печенья, а также кокос во всех его проявлениях, но не особо хочет тратить время на готовку. И всё потому, что печенье готовится элементарно и очень быстро. Без муки и без масла. Без ГМО. Мягкое и влажное внутри, золотистая хрустящая корочка снаружи. С ярким кокосовым вкусом и ароматом!

Многие почему-то думают, что данное печенье придумали в СССР, хотя на самом деле авторство принадлежит французским кулинарам. У них оно называется Congolais.

Кстати, название печенья «Кокосанка» не я придумал. Именно под таким названием продается в магазинах аналогичное печенье заводского производства. Не знаю какое печенье было раньше (в далёкие советские годы), но сегодня вместо ожидаемой воздушности и кокосовости, вы скорее всего получите тяжелую, тестообразную и мерзкую маргариновую массу с изредка попадающейся кокосовой стружкой. Хотя по определению, оригинальные печенья должны состоять именно из неё.

Кстати, высокая калорийность этого печенья не позволяет лакомиться десертом во время диеты, увы.

Ингредиенты
  • кокосовая стружка 100 г
  • сахар 60 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль щепотка

Яйцо я использую большое, категории С0.

Кокосовую стружку покупаю в пакетиках, развесную не советую приобретать, так как стружка очень хорошо впитывает в себя окружающие запахи и если продукт неправильно хранится, то посторонние привкусы в кокосовой стружке избежать не получится.

Из указанного количества ингредиентов получается 8 печенек, величиной с грецкий орех.

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты. Я поставил себе цель сделать кокосанки без подгорелостей, как это обычно бывает и максимально светлыми внутри, по умолчанию печенье сильно желтит.

Выбиваем яйцо в посуду для взбивания, добавляем сахар и щепотку соли. Бояться соли не стоит, это природный усилитель вкуса. Взбиваем миксером или венчиком до тех пор пока масса не побелеет, у меня на это уходит 2 минуты.

Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем. Как видите я переложил взбитое яйцо с сахаром в миску, так как изначально в ней взбивать не очень удобно.

Перемешивать стоит до тех пор пока не получится рассыпчатая влажная масса, которая хорошо лепится. Это и есть тесто для выпекания печенья. Параллельно с процессом приготовления теста духовка должна разогреваться до 180°С. Начинаем лепить печенья. Я сделал их в виде шариков размером с грецкий орех. Получилось у меня 8 шт (для самых педантичных: вес каждого 24 г). Также в серединку можно добавить орехи.

Как правило печенье выкладывают на застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком противень, но тогда у нас довольно сильно запечётся дно, можно даже сказать подгорит. Поэтому я выкладываю печенье на решётку для духовки. Так дно не подгорит. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 20 минут. Если не хотите чтобы верхушка потемнела и золотистая корочка была более равномерно распределена по поверхности, то через 10 минут после начала выпекания накройте печенье смятой и расправленной бумагой для выпечки.

Готово! Лучше подождать пока оно полностью остынет, а потом садиться за чаепитие. Вкуснее всего печенье в день выпечки, сразу после остывания. Нежный вкус, изысканный аромат, быстрота приготовления сделают этот рецепт самым любимым у всех членов семьи. Приятного аппетита!

Кокосовое печенье – не только вкусное лакомство для всей семьи, но и весьма полезный десерт, если применить определенные рецепты: если исключить пшеничную муку, выйдет угощение с минимальным количеством углеводов и совершенно без глютена. Вариантов сотворить отменное лакомство очень много, есть из чего выбрать для любого едока.

Как приготовить кокосовое печенье?

Печенье с кокосовой стружкой можно готовить по любому рецепту, дополнив привычное песочное или пряничное тесто. Стружка хорошо сгущает и склеивает ингредиенты, поэтому лакомство очень просто формуется, а, чтобы с тестом не возникло проблем, нужно воспользоваться простыми рекомендациями.

  1. Покупать лучше стружку мелкую или смолоть ее в кофемолке, так не будут попадаться слишком жесткие кусочки.
  2. Если тесто готовится без добавления пшеничной муки, нужно хорошенько взбивать яйца. По сути, готовить безе, тогда вкусное кокосовое печенье будет хорошо держать форму.
  3. В проверенный рецепт теста – песочного или творожного, стружкой нужно заменять муку равноценно, чтобы получилось мягкое кокосовое печенье.
  4. Для мягкости добавляют размягченное сливочное масло в тесто, которое делает печенья более рыхлым и не дает пригореть заготовкам в процессе выпекания.
  5. Дополнять базовый рецепт печенья можно бананами, орехами, какао или шоколадной крошкой.

Кокосовое песочное печенье – самый простой способ разнообразить любимый, но изрядно наскучивший рецепт. Стружку нужно смолоть почти в муку, не лишним в составе теста будет ваниль и лимонная цедра, последней нужно совсем немного, чтобы освежить приторность угощения. Из указанных ингредиентов выйдет 20-25 небольших круглых печенюшек.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • масло размягченное – 100 г;
  • сахар – 200 г;
  • ванильный экстракт – 1 ч. л.;
  • лимонная цедра – 1 ч. л.;
  • мука – 250 г;
  • разрыхлитель;
  • мелкая стружка – 100 г.

Приготовление

  1. Растирают масло и сахар, добавляют яйца.
  2. Бросить ваниль, цедру, разрыхлитель и стружку.
  3. Ввести муку, замесить нелипкое тесто, убрать в холод на час.
  4. Сформовать небольшие шарики, выложить на противень.
  5. Выпекать кокосовое 20 минут при 190 градусах.

Очень мягкое, нежное бельгийское кокосовое печенье можно приготовить на домашней кухне. От этот вариант отличается количеством кокосовой стружки, ее здесь больше, чем пшеничной муки. Само тесто будет не слишком плотным, поэтому можно воспользоваться кондитерским мешком с фигурной насадкой и придать лакомству классическую форму.

Ингредиенты:

  • масло – 100 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • стружка – 120 г;
  • мука – 80 г;
  • разрыхлитель;
  • сахар – ½ ст.;
  • ванильный сахар – 10 г.

Приготовление

  1. Взбить масло с сахаром и яйцом.
  2. Добавить стружку, разрыхлитель и ваниль.
  3. Ввести муку, перемешать.
  4. Отсадить с помощью кондитерского мешка фигурное кокосовое печенье.
  5. Выпекать 20 минут при 190 градусах.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой – это бесподобное угощение без муки, поэтому идеально подойдет для тех, кто придерживается правильного питания или для фитнес-диеты. Сахар можно уверенно заменить синтетическим сахарозаменителем, растительной стевией или медом. Хлопья и стружку смолоть в муку с помощью кофемолки.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • овсяная мука – 100 г;
  • кокосовая стружка – 30 г;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • разрыхлитель;
  • ваниль;
  • йогурт нежирный – 2 ст. л.

Приготовление

  1. Смешать овсяную муку, стружку, разрыхлитель и ваниль.
  2. Яйцо взбить с маслом и медом, добавить йогурт.
  3. Ввести сухие компоненты, перемешать. Оставить на 10 минут.
  4. Ложкой сформовать печенье на промасленном противне.
  5. Выпекать кокосовое 20 минут при 200 градусах.

Творожно-кокосовое печенье отличается особой нежностью, мягкостью и не черствеет даже через 2 дня, хотя вряд ли оно пролежит столько дней нетронутым. Простейший рецепт осилит и ребенок, поэтому смело можно малышей подключать к процессу. Выкладывать на противень заготовки нужно на расстоянии друг от друга, так как лакомство немного расплывается и увеличивается в размере.

Ингредиенты:

  • творог – 200 г;
  • кокосовая стружка (мелкая) – 100 г;
  • мука – 100 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сахар – 150 г;
  • ваниль и разрыхлитель.

Приготовление

  1. Растереть творог с яйцом, маслом и сахаром.
  2. Ввести стружку, разрыхлитель, ваниль, муку.
  3. Сформовать кокосовое печенье.
  4. Выпекать 30 минут при 190 градусах.

Кокосовое печенье с шоколадом


Кокосовое печенье – рецепт, который можно бесконечно дополнять разными ингредиентами. Шоколадные капли – хороший способ преобразить простое и совершенно незамысловатое лакомство, при чем сгодится и темный, и молочный и даже белый шоколад. Из какао-порошка, воды и сахара можно сделать глазурь и дополнительно украсить угощение.

Ингредиенты:

  • сахар – 150 г;
  • кокосовая стружка – 50 г;
  • мука – 150 г;
  • масло сливочное – 80 г;
  • шоколадные капли – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана или йогурт – 2 ст. л.;
  • разрыхлитель и ванилин.

Приготовление

  1. Масло, сахар и яйцо взбить.
  2. Добавить сметану, разрыхлитель и ваниль.
  3. Ввести капли шоколада и стружку.
  4. Всыпая муку, замесить тесто.
  5. Сформовать печенье, выпекать 20 минут при 200 градусах.

Бананово-кокосовое печенье принято готовить с овсяной мукой и считать фитнес-рецептом, но куда вкуснее будет «вредный» вариант угощения. В составе нет разрыхлителя или соды, за счет добавления бананов, печенье не будет твердым, а напротив очень даже рассыпчатым. Без яиц не будет пышности, фрукты хорошо «склеивают» компоненты, поэтому на вид печенье выйдет более похожим на крекер.

Ингредиенты:

  • стружка – 100 г;
  • мука – 180 г;
  • масло – 70 г;
  • бананы – 3 шт.;
  • ванильный сахар.

Приготовление

  1. Бананы размять в пюре, присоединить все ингредиенты, перемешать, чтобы не было комков.
  2. Выложить заготовки на промасленный противень.
  3. Выпекать 20 минут при 180 градусах.

Это печенье из кокосовой муки обладает бесподобным свежим вкусом, лимон и кокос прекрасно сочетаются и угощение станет любимым для каждого сладкоежки. Часто выпечные десерты посыпают уже после остывания, в данном случае не нужно ждать, украсить подсластителем сразу после извлечения из духовки – печенье получится с мягкой глазурью.

Ингредиенты:

  • масло мягкое – 110 г;
  • цедра лимонная – 2 ст. л.;
  • сахар – 200 г;
  • яйца – 2 шт. ;
  • разрыхлитель, ваниль;
  • мука – 250 г;
  • кокосовая мука – 150 г;
  • сахарная пудра для посыпки.

Приготовление

  1. Взбить масло, сахар, яйца.
  2. Ввести перемолотую стружку, разрыхлитель, ваниль и цедру, хорошо взбить миксером.
  3. Добавить муку, замесить тесто, убрать в холод на 1 час.
  4. Сформовать шарики диаметром 3 см.
  5. Выпекать печенье 30 минут при 200 градусах.
  6. Горячее печенье посыпать пудрой.

Очень просто и быстро готовится кокосовое . Лакомство обладает восхитительным ореховым ароматом, нежной и рассыпчатой консистенцией и малым содержанием углеводов, что точно порадует приверженцев диетического питания. При желании можно равноценно заменить часть орехов и стружки овсяной мукой, но вкус тогда сильно изменится.

Ингредиенты:

  • миндаль – 100 г;
  • кокосовая стружка – 100 г;
  • сахар – 60 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • разрыхлитель;
  • масло – 50 г.

Приготовление

  1. Смолоть вместе миндаль и стружку.
  2. Взбить яйцо и сахар в пышную пену.
  3. Ложкой перемешивая, ввести орехово-кокосовую смесь, разрыхлитель и масло.
  4. Выложить заготовки на противень, выпекать 15 минут при 200 градусах.

Кокосовое печенье с белком — рецепт


Классическое кокосовое печенье в домашних условиях готовится без добавок и муки. Полюбившаяся всеми сладкоежками «Кокосанка» — это не что иное, как безе с кокосовой стружкой. Восхитительно нежное, безумно сладкое и вкусное угощение все любители выпечки оценят достойно, а кулинарам нужно лишь вооружиться мощным миксером или венчиком и терпением.

Печенье «Кокос и шоколад» — Zira.uz

Ингредиенты
  • 100 граммов кокосовой стружки

  • 2 яйца

  • 1 чайная ложка ванильного сахара

  • 60 граммов сахара

  • 100 граммов муки

  • щепотка соли

  • 70-80 граммов любого шоколада

  • 1 чайная ложка разрыхлителя

  • 30 граммов растопленного сливочного масла

Руководство

Хотим поделится с вами рецептом приготовления кокосового печенья с шоколадной крошкой. Это простое и быстрое печенье получается рассыпчатым, мило выглядит и имеет насыщенный кокосовый аромат.

Шоколад для этого печенья подойдет, как темный, так и молочный.

Приблизительная стоимость готового блюда — 27 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.


Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


1 875

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Затем добавить кокосовую стружку, соль, растопленное масло, ванильный сахар. Перемешать.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Муку смешать с разрыхлителем и вмешать в общую массу.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

В самом конце добавить нарубленный на мелкие кусочки шоколад, перемешать.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Мокрыми руками сформировать небольшие шарики — 12-14 штук.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Выложить на противень, застеленный пергаментом и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Очень вкусное кокосовое печенье рецепт. Экзотическое печенье с кокосовой стружкой

Кокосанкой называют печенье с кокосовой стружкой, в котором совсем нет муки, но оно и без нее получается рассыпчатым и вкусным, а аромат будет просто волшебным. Кстати, первое печенье очень напоминает и по своему внешнему виду и по вкусу бельгийское песочное печенье известной марки. Второе будет воздушное, мягкое, по консистенции напоминает бисквит и в него мы добавим финики. Так что, как видите, будет два рецепта, оба с фото пошагово.

Мягкое кокосовое печенье бельгийское – рецепт

Для наших печенек понадобится всего 3 ингредиента! Купить стружку кокоса сейчас можно в любом магазине, а остальные составляющие есть на каждой кухне.

Ингредиенты на 12шт:

  • кокосовая стружка – 300гр;
  • яйца – 2шт;
  • сахар – 3ст.л.

Как приготовить кокосовое печенье

Готовое печенье вынимаем и даем немного остыть. Оно очень вкусное, как теплое, так и холодное. Попробуйте с молоком, вам обязательно понравится.

Печенье кокосанка в домашних условиях


Список продуктов:

  • кокосовая стружка – 100гр;
  • обезжиренное молоко – 100мл;
  • финики – 20шт;
  • яичные белки – от 3-х яиц.

Как испечь кокосовое печенье


Наше печенье имеет ярко выраженный кокосовый вкус. Оно в меру сладкое. По текстуре похоже на классический бисквит.


А вы знаете, что кокосовую стружку можно сделать своими руками в домашних условиях?


  1. Для этого нам понадобится кокос. И самая сложная часть – это расколоть его. Нужен острый нож и некоторые навыки, чтобы расколоть пополам или на куски.
  2. Затем отделяем белую мякоть (которую только условно можно называть мякотью) от скорлупы.
  3. Моем ее, обсушиваем и натираем на мелкой терке.
  4. Складываем в миску и заливаем кипятком. Оставляем на полчаса.
  5. Вода приобретет белый цвет и станет напоминать жидкое молоко. Так оно и называется – кокосовое молоко. Его можно использовать для приготовления некоторых блюд, особенно восточно-азиатской кухни.
  6. Стружку же сушим при низкой температуре духовки, не более 80°С в течение 2 часов. И затем ее можно использовать по назначению.

Приятного всем аппетита!

Печенье из кокосовой стружки — одно из самых вкусных и нежных. Существует огромное множество вариантов того, как приготовить такую сладость. Песочное, с мукой и без нее, овсяное, творожное – печенье на любой вкус.

Рецепт мягкого печенья

Мягкое, нежное печенье, которое тает во рту – настоящее наслаждение как для детей, так и для взрослых. Готовится оно просто и легко.

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином до пышности;
  2. В отдельной емкости смешать муку, немного соли и соду, ввести их в яичную смесь, перемешать, добавить стружку, замесить жидкое тесто;
  3. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на него с помощью ложки печень и отправить на 10 минут в духовку.

Выпекать такое тесто с мукой лучше всего при небольшой температуре, до 180 градусов. Тесто хорошо поднимется и равномерно пропечется.

Печенье «Кокосанки» из кокосовых стружек

Приготовить печень без муки не так сложно, как это кажется на первый взгляд. Именно из кокосовой стружки готовятся различные десерты, которые особенно любят маленькие дети.

Ингредиенты:

  • яйца – 6 штук;
  • 0,5 килограмма стружки кокосовой;
  • сахар -1,5 стакана.

Калорийность на 100 грамм: 467 ккал.


Румяные, золотистые шарики очень понравятся детям. Их нежный вкус и изысканный аромат идеально подходит для чаепития с друзьями.

Овсяное печенье

Овсяное печенье очень вкусное, но временами оно быстро становится черствым, но с помощью кокосовой стружки можно продлить срок его годности и при этом оно будут более мягким, воздушным.

Ингредиенты:

  • соль;
  • ваниль;
  • овсяные хлопья – 200 грамм;
  • разрыхлитель – 5 грамм;
  • 100 грамм кокосовой стружки;
  • сахар – 0,5 стакана;
  • масло сливочное – 100 грамм;
  • мука – 100 грамм.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность на 100 грамм: 341 ккал.

  1. Масло растопить, добавить к нему ванилин, яйца и хорошо взбить;
  2. Всыпать в миску стружку, овсяные хлопья, муку с разрыхлителем, замесить тесто;
  3. Сформировать из теста шарики, переложить их на противень и отправить на 15 минут в духовку;
  4. Выпекать при 200 градусах.

Печенье можно формировать в виде шариков, немного придавливать его и делать округлым или же выкладывать с помощью ложки.

Песочное печенье со стружкой и шоколадной крошкой

Если есть немного свободного времени и сильное желание порадовать своих родных чем-то вкусным и необычным, можно приготовить печенье с шоколадной крошкой.

Ингредиенты:

  • 140 грамм масла;
  • 0,5 чайной ложки соды;
  • 2 яйца;
  • 160 грамм сахара;
  • 160 грамм стружки кокоса;
  • 8 столовых ложек муки;
  • 100 грамм шоколадных капель.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность на 100 грамм: 490 ккал.

  1. Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром с помощью венчика, добавить к образовавшейся массе яйца, перемешать;
  2. В яичную массу всыпать стружку, перемешать и дать 10 минут времени, чтобы она немного размякла;
  3. В тесто добавить гашеную лимонным соком соду, шоколадные капли и муку, все перемешать, приготовить тесто;
  4. С помощью чайной ложки отделяются небольшие кусочки теста и скатываются шариками, выкладываются на противень с бумагой;
  5. Выпекать в духовке 7 минут при 200 градусах и 15 минут при 170.

Шоколадные капли лучше всего выбирать из хорошего какао, чтобы во время приготовления они не растаяли полностью, а сохранили свою форму. Заменить капли можно плиткой шоколада, которая крошится на мелкие кусочки, а потом добавляется в тесто.

Творожное печенье из кокосовой стружки

Диетическое, вкусное, нежное печенье – настоящая находка для девушек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

  • 1 стакан стружки кокоса;
  • ванилин;
  • сахарная пудра – 160 грамм;
  • белки яичные – 6 штук;
  • 100 грамм творога.

Время приготовления: 20 минут.

Калорийность на 100 грамм: 220 ккал.

  1. Творог перетереть через сито, чтобы придать ему пышности и легкости;
  2. Белки взбить на небольших оборотах миксера с сахарной пудрой до образования пышной и устойчивой пены;
  3. Добавить к белкам ваниль, творог и стружку, все перемешать и выложить с помощью ложки будущее печенье на пергаментную бумагу;
  4. Выпекать 12 минут при температуре 200 градусов.

Чтобы печенье осталось нежным, легким и воздушным, его нужно выпекать не более 15 минут, поскольку дальше оно начнет пригорать и станет очень жестким и невкусным.

Бельгийское печенье

Печенье, которое по своему вкусу напоминает конфеты из кокосовой стружки – любимое лакомство и взрослых, и детей. Готовится оно из простых ингредиентов, которые часто можно найти в доме у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

  • 150 грамм сахара;
  • 150 грамм муки;
  • 3 белка;
  • 40 миллилитров меда;
  • 150 грамм кокосовой стружки;
  • ванилин;
  • соль.

Время приготовления: 55 минут.

Калорийность на 100 грамм: 430 ккал.

  1. Охлажденные белки взбить до пышности, добавить к ним немного соли и капельку лимонного сока, чтобы масса была пышной, всыпать сахар, влить мед и продолжить взбивание;
  2. В полученную массу добавить стружку, перемешать, ввести муку, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой;
  3. Готовое тесто переложить в миску, накрыть пленкой и поставить на 15 минут в холодильник;
  4. Из теста сформировать влажными руками шарики, положить их на противень и готовить полчаса при 150 градусах.

Печенье получается необычайно ароматным, а перед подачей его можно украсить растопленным шоколадом или сахарной пудрой.

Печенье из кокосовой стружки всегда отличается нежностью, легкостью. Готовить его можно без муки, тогда печенья получаются легкими и воздушными. Если в тесто добавляется пшеничная мука, то в таком случае ее нужно просеять несколько раз, чтобы она насытилась кислородом.

Для приготовления овсяного печенья обязательно нужно выбирать овсяные хлопья мелкого помола, чтобы тесто после приготовления осталось нежным.

Печенье с шоколадной крошкой – еще одна разновидность выпечки, которую любят и взрослые, и дети. Для его приготовления обязательно нужно покупать только качественный шоколад, изготовленный из хороших и качественных продуктов.

Чтобы печенье осталось нежным и воздушным, выпекать его нужно не очень долго и при невысокой температуре – от 160 до 200 градусов. Печенье легко будет сниматься с противня, если застелить его пергаментной бумагой.

Те девушки, которые сидят на диете и увлекаются здоровым питанием, могут легко и быстро приготовить печенье из кокосовой стружки и творога. Выбирать творог для печенья нужно только самый качественный, хорошей жирности. Если он немного суховат, то его обязательно нужно перетереть через сито, чтобы его консистенция стала более нежной. Если нет желания возиться с ситом, то творог можно поместить в чашу блендера и все аккуратно взбить.

Печенье из кокосовой стружки – выпечка, которую стоит научиться готовить для себя и своих близких людей. Она низкокалорийная, полезная и очень вкусная.

Вы хотите прослыть отличными кулинарами? Тогда эти рецепты печенья с кокосовой стружечкой для вас. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся:

  • 40 г кокосовой стружки;
  • 4 ст.л. растительного масла;
  • 5 ст.л. обычного сахара;
  • Полтора стакана муки;
  • 1 ст.л. разрыхлителя теста;
  • 1 куриное яйцо.

Выход – 4 порции.

Порезать холодное сливочное масло на кусочки. Соединить в глубокой миске с сахаром, 20 г стружки, растительным маслом и куриным желтком. Растереть до однородности. Муку просеять с разрыхлителем.

Все смешать, замесить тесто. Дать настояться около 20 минут. Сделать 20 шариков. Одной стороной макнуть в куриный размешенный белок, затем в стружку. Положить на лист на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Подавать остывшим. Полученное печенье с кокосовой стружкой очень даже вкусненькое.

Худеем вкусно

Настоящий подарок для тех, кто не любит мучного — печенье из кокосовой стружки без муки. Его калорийность на одну порцию составляет:

  • Белки – 14 г;
  • Жиры – 46 г;
  • 502 ккал;
  • Углеводы – 46,8 г.

Для диетических печенюшек очень даже не плохо. Необходимые продукты:

  • 250 г стружки;
  • 150 г обычного сахара;
  • 3 яйца.

Взбивать миксером яйца и сахара, пока он не раствориться. Добавить стружку и основательно перемешать. При желании можно добавить чуток ванильного сахара, но это увеличит калорийность. Выложить полученную массу ложкой на лист, предварительно застеленный пищевой бумагой. В предварительно разогретой (до 180 ос) духовке выпекать до 40 минут. Приятного чаепития. Печенье из кокосовой стружки – лучшее средство для сладких диет.

Загадочная индия

Попробуйте приготовить настоящую индийскую «халву». Этот десерт из кокосовой стружки — просто объедение. Его составляющие:

  • Пол литра молока;
  • Стружка 200 г;
  • Сливочное масло 100 г;
  • Полтора стакана обычного сахара.

В сковородке с толстыми стенками поджарить на масле мелкую кокосовую стружку. Мешать постоянно. Время жарки – 10 минут, до бежеватого оттенка. Размешать молоко и сахар, довести до кипения, получить молочную смесь. Добавить закипевший сироп в сковородку, хорошо перемешать и еще около 10 минут протушить. Все. Готово. Откушайте этот десерт, и вы поймете, что помогает индианкам быть такими грациозными.

Кексики

Ароматный и необычайно легкий кекс с кокосовой стружкой, приготовленный вами, станет, излюбленным блюдом ваших близких и друзей. Набор продуктов:

  • 4 ст.л. муки;
  • 3 ст.л. коровьего молока;
  • 4 ст.л. обычного сахара;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст.л. стружки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • Ванилин.

Смешать растопленное масло с молоком, сахаром, яйцом и тщательно перемешать. Затем всыпать ванилин, муку, стружку, разрыхлитель, все вымесить до однородности (по густоте тесто будет похоже на сметану). Выложить массу в посуду, желательно глубокую, для микроволновой печки. Выпекать на максимальной мощности до 5 минут. Можно сверху уже готовые кексики украсить стружкой. Еще рекомендуем напитать их сиропом.

Ингредиенты для сиропа:

  • 3 ст.л. обычного сахара;
  • 2 ст.л. воды;
  • 1 ст.л. стружки.

На среднем огне довести до кипения. Затем обливаем кексы, пусть остывают. Отличного чаепития.

Хрустяшки

Рецепт для любителей песочной выпечки. Причем приготовленное тесто великолепно хранится в морозильнике, в целлофане (до 2 месяцев). Сделали песочное печенье с кокосовой стружкой сразу на несколько порций, отложили запас, и можно каждый день делать свеженькие вкусности.

200 грамм не охлажденного сливочного масла размешать и взбить до пены со 100 граммами сахара. Влить туда 2 ст.л. Коровьего молока, перемешать. Добавить в массу 350 г муки, треть ч.л. разрыхлителя и 150 г кокосовой стружки. Смешать вместе и замесить тесто. Затем скатать из него 4 колбаски, до 15 см в длину и до 4 см в ширину. Обернуть пищевой пленкой, оставить в морозильной камере как минимум на 1 час. Затем порезать колбаски на кусочки (до 1 см в толщине). Положить на лист и запечь в духовке (не выше 170 градусов) примерно 25 минут (до золотистости). Наслаждайтесь.

Если вы попробуете приготовить этот рецепт, то любимое всеми с детства печенье приобретет пикантный и очень приятный новый вкус. И даже станет не таким черствым. Нам необходимы:

  • Сахар;
  • Мука;
  • Сливочное масло;
  • Кокосовая стружка;
  • Яйца;
  • Разрыхлитель;
  • Ваниль;
  • Овсяные хлопья;
  • Соль.

Нагреть 100 г масла и смешать с половиной стакана сахаром. Разбить 2 яйца, всыпать 1 ч.л. ванили, 1 стакан хлопьев и пол стакана стружки. Все перемешать. Пол стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя и четверть чайной ложки соли смешать и добавить в массу. Замесить тесто. Выложить либо ложкой, либо пышечками на застеленный пищевой бумагой лист, и поставить в разогретую до 200 с духовку. Запекать около 15 минут. Охладить. Приятного аппетита.

Надеемся, данные рецепты печенья из кокосовой стружки помогут вам разнообразить свой рацион и очень понравятся всем вашим домочадцам. Готовьте и кушайте с удовольствием.

Печенье из кокосовой стружки: Видео

Кокосовая стружка давно укоренилась в кулинарии. Она богата питательными веществами и содержит достаточное количество калорий. Ее используют для приготовления множества блюд, в том числе кондитерских изделий и выпечки. Кокосовое печенье -вкусное и популярное лакомство, которое можно легко приготовить дома. Но увлекаться им не стоит из-за высокой калорийности и аллергенности стружки.

Кокосовое печенье мягкое: бельгийский рецепт

Состав:

  1. Сливочное масло — 150 г
  2. Яйца — 2 шт.
  3. Сахар — 1,5 ст.
  4. Ванильный сахар — 1 ч.л.
  5. Мука — 1,5 ст.
  6. Сода — ½ ч.л.
  7. Соль — ½ ч.л.
  8. Кокосовая стружка — 2 ст.

Приготовление:

  • Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром (для удобства можете воспользоваться миксером).
  • Отдельно взбейте яйца с ванильным сахаром и добавьте в масляную смесь.
  • Смешайте муку, соду и соль, добавьте сухую смесь в яично-масляную массу.
  • Затем добавьте кокосовую стружку и все хорошенько перемешайте.
  • Выстелите противень пекарской бумагой, смажьте ее растительным маслом и с помощью ложки выложите тесто.
  • Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
  • Выпекайте кокосовое печенье 10 — 15 мин. Остудите и подавайте с горячим чаем.

Как приготовить печенье с кокосовой стружкой?


Состав:

  1. Кокосовая стружка — 2 ст.
  2. Сгущенное молоко — 1 б.
  3. Яйца — 3 шт.
  4. Мука — 2 ст.
  5. Разрыхлитель — 1 ч.л.
  6. Ванильный сахар — 1 ч.л.

Приготовление:

  • Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком.
  • В отдельной миске взбейте яйца и добавьте к сгущенной массе.
  • Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
  • Соедините обе массы и хорошо перемешайте.
  • Застелите противень пергаментом, смажьте растительным маслом и выкладывайте тесто ложкой. Выпекайте печенье при 200 градусах в течение 20 мин.

Кокосанки: простой рецепт


Состав:

  1. Мука — 2 ст.
  2. Кокосовая стружка — 1 ст.
  3. Сливочное масло — 150 г
  4. Яйца — 2 шт.
  5. Шоколад — 100 г
  6. Разрыхлитель — 1 ч.л.
  7. Ванильный сахар — 1 ч.л.

Приготовление:

  • Сливочное масло размягчите, взбейте с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
  • Яйца взбейте в отдельной миске и добавьте к масляной массе, смешайте до однородного состояния.
  • Добавьте в массу кокосовую стружку, разрыхлитель и просеянную муку.
  • Замесите однородное тесто.
  • Шоколад мелко порубите и добавьте в тесто.
  • Застелите противень пекарской бумагой, промажьте ее маслом.
  • Из теста сформируйте шарики и разложите на противне. При желании можете придать печенью любую форму.
  • Выпекайте кокосовое печенье при 180 градусах в течение 15 мин.

Кокосовое печенье с бананом: рецепт


Состав:

  1. Кокосовая стружка — 1 ст.
  2. Мука — 1 ст.
  3. Сливочное масло — 200 г
  4. Бананы — 2 шт.
  5. Коричневый сахар — 1 ст.

Приготовление:

  • Бананы почистите, нарежьте кружочками.
  • Сливочное масло разотрите с бананами и сахаром.
  • Вмешайте кокосовую стружку.
  • Добавьте порционно муку и замесите густое тесто.
  • Противень смажьте маслом и выложите печенье.
  • Поставьте противень в духовку с печеньем, разогретую до 200 градусов на 10 — 15 мин.
  • Готовое кокосовое печенье получается вкусным, рассыпчатым и сладким.

Рассыпчатое кокосовое печенье: как приготовить?


Состав:

  1. Кокосовая стружка — 1 ст.
  2. Сахар — 1 ст.
  3. Куриные белки — 4 шт.
  4. Орехи — 100 г
  5. Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  6. Коньяк — 30 мл.
  7. Сахарная пудра -для украшения

Приготовление:

  • Высыпьте в миску кокосовую стружку, добавьте сахар и перемешайте.
  • Разбейте яйца, отделите белки от желтков.
  • В отдельной емкости взбейте белки и добавьте в кокосовую массу. Добавьте ванильный экстракт и коньяк.
  • В кофемолке измельчите орехи и добавьте в тесто.
  • Все тщательно перемешайте и приступайте к выпеканию печенья.
  • Противень застелите пергаментной бумагой, промажьте растительным маслом.
  • Сформируйте из теста печенье и выложите на противень.
  • Выпекайте кокосовое печенье при 180 градусах 15 мин.

Печенье «Кокосовая фантазия»: рецепт


Состав:

  1. Маргарин — 150 г
  2. Сахар — 1 ст.
  3. Яйца — 3 шт.
  4. Кокосовая стружка — 1 ст.
  5. Мука — 2 ст.
  6. Апельсин — 1 шт.
  7. Мед — 3 ст.л.
  8. Соль — ½ ч.л.
  9. Ванилин — ¼ ч.л.

Приготовление:

  • Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином.
  • Размягчите сливочное масло и добавьте в яичную смесь.
  • Высыпьте муку и кокосовую стружку.
  • Все тщательно перемешайте и замесите тесто.
  • Разделите его на 2 равные части.
  • В одну часть добавьте мед, а в другую — апельсиновый сок и цедру.
  • Противень застелите бумагой для выпечки и выложите сформированное из теста печенье. Выпекайте печенье при 180 градусах 10 — 15 мин.

Кокосовое печенье — вкусная, нежная, но очень калорийная выпечка. Она идеально подойдет к чаю, кофе, компоту и различным безалкогольным коктейлям. Если Вы не любите покупное печенье, предпочитая ему более аппетитное домашнее, обязательно попробуйте приготовить кокосовое печенье самостоятельно.

Ингредиенты

Для приготовления овсяного печенья с кокосовой стружкой потребуется:

Сухая смесь:

овсяные хлопья быстрого приготовления — 150 г;
кокосовая стружка — 80 г;
мука — 150 г;
сахар — 120 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
соль — щепотка;
сода — 0, 5 ч. л.
Жидкая смесь:

сливочное масло — 130 г;
мед — 1 ст. л.;
вода — 50 мл.
Из указанного количества ингредиентов получается 29-30 печенюшек.

Этапы приготовления

Смешайте в глубокой миске все сухие ингредиенты (муку, овсяные хлопья, кокосовую стружку, ванильный сахар, сахар, соль, соду, разрыхлитель), хорошо перемешайте.

Отдельно растопите сливочное масло (можно воспользоваться микроволновкой или растопить на водяной бане), добавьте мед и воду, перемешайте.

Сразу же горячей масляной смесью залейте смесь сухих ингредиентов, перемешайте при помощи столовой ложки до однородности.
Тесто для овсяно-кокосового печенья готово. Оно хорошо лепится, смачивать ладони водой или маслом для формирования печенья нет необходимости.
Сформируйте из теста небольшие шарики, размером с грецкий орех, скатав их между ладошками. Сформированное печенье положите на противень, застеленный пергаментом, на значительном расстоянии друг от друга (примерно, 3-4 см), так как в момент выпечки печенье значительно увеличивается в размере. Придавливать его сверху нет необходимости, оно само примет красивую форму. На фото печенье лежит близко, особенно в центре. Не повторяйте эту ошибку.

Чуть остывшее печенье покрывается тоненькой корочкой сверху, но остается очень нежным и мягким внутри. Выпечка получается очень вкусной, подавать её можно с молоком, чаем или кофе.

Ну и конечно же структура овсяно-кокосового печенья в разломе.

Несмотря на то, что в составе нет яиц, овсяное печенье с добавлением кокосовой стружки получается очень вкусным. Обязательно его приготовьте и порадуйте семью домашней выпечкой!

Вкусных и приятных моментов!

Кокосовое миндальное печенье III Рецепт | Allrecipes

Кокосовое миндальное печенье III Рецепт | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

Закрыть это диалоговое окно

% дневной нормы *

белок: 4.4G 9%

Углеводы: 40,7 г 13%

Пищевые волокна: 3,5 г 14%

сахара: 30,3 г

жир: 12,4 г 19%

Насыщенный жир: 10,8 г 54%

Холестерин: 11,1 мг 4 %

Витамин A IU: 87,2-IU 2%

Ниацин эквиваленты: 1,6 мг 12%

Витамин С: 0,8 мг 1%

Фолат: 17,3 мкг 4%

Кальций: 97,7 мг 10%

Железо: 0,9 мг 5 %

магний: 27. 4 мг 10 %

калий: 252,1 мг 7 %

натрий: 186,8 мг 8 %

тиамин: 0,1 мг 9 %

калории из жиров: 111,6

калорий из рациона, % основаны на дневной калорийности Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Рецепт Отзывы Фото

Отзывы к фотографиям кокосового миндального печенья III

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций. Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили Coconut Macaroons III в избранном Закройте это диалоговое окно

Просмотреть изображение

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Easy Coconut Macaroons — Latte Food

Эти Easy Coconut Macaroons сделаны всего из 6 ингредиентов! Кроме того, это рецепт миндального печенья без глютена, и он не может быть проще. Пошаговое видео ниже.

Домашние макаруны без сгущенного молока приготовить так же просто, к тому же они еще легче по текстуре!

Ну, я сделал это снова.

На прошлой неделе я провел день на пляже и умудрился довольно сильно обгореть в некоторых местах.(Да, на юге Кали вы можете провести на пляже 11 месяцев в году. 😂)

Последние несколько лет моей жизни это была постоянная борьба.

Я имею в виду, что на самом деле были времена, когда я возвращался с пляжа с отчетливыми очертаниями отпечатков ладоней на моей коже, четко отмечая области, которые я пропустил.

Что немного сбивает с толку и раздражает в этот конкретный момент, так это тот факт, что я на самом деле взял за правило наносить на солнцезащитный крем и наносить его несколько раз в течение дня, чтобы избежать боли, страданий и месяцев со странным неровным загаром на коже.

Итак… Я либо до смешного плохо наношу солнцезащитный крем, либо мне ужасно не везет. Может оба — не знаю.

Если вы меня ищете, я буду в проходе с алоэ вера, расчищая полки. Ничего страшного.

Все в порядке, у меня есть эти кокосовые макаруны, чтобы утопить в них свои загорелые печали (у меня также есть этот кокосово-банановый кремовый пирог и эти апельсиново-кокосовые макаруны, чтобы поваляться с ними).

Я съел изрядную долю миндального печенья (можно ли просто обсудить, что Sprouts делает лучшие из купленных в магазине?? Попробуйте их как можно скорее), но я никогда не пробовал их, пока моя мама не попросила их на свой день рождения.

Мои родители сокращают потребление глютена, поэтому эти безглютеновые миндальные печенья с кокосом стали идеальной заменой праздничному торту. Супер влажный, супер кокосовый и супер легкий.

Эти миндальные печенья — настоящая тройная выпечка. Если вы любите кокос, вам, вероятно (я не берусь за это однозначно, потому что все мы живем своей жизнью 😉) понравятся эти!

Эти миндальные соли

  • 40011
    • 4
    • Гранулированный сахар
    • соль
    • Coconut
    • Almond Extract
    • ванильный экстракт

    Экстракт миндаля не является типичным ингредиентом в кокосовых маслах, но мне нравится тонкий ореховый вкус, который он придает этому печенью.

    Кокосовое миндальное печенье Советы и подсказки:

    – существует множество различных рецептов кокосового миндального печенья. Есть рецепты кокосовых макарон со сгущенкой, кокосовых макарон без сгущенки, жевательных кокосовых макарон , кокосовых макарон с мукой, безглютеновых кокосовых макарон … Я отвлекся. Для этого конкретного рецепта миндального печенья я выбрал яичные белки и сахар, а не сгущенное молоко с сахаром.

    – Приготовление кокосовых миндальных печений с яичными белками дает легкую, но жевательную текстуру, не слишком сладкую и не слишком густую.

    – Эти миндальное печенье также не содержат глютена. Если вы ищете легкий десерт без глютена (или простой рецепт печенья без глютена), эти миндальное печенье — решение всех ваших проблем! Ну, по крайней мере, все ваши проблемы с безглютеновыми десертами (ммм, но и этот шоколадный торт без муки мокко тоже). Давайте не будем слишком сходить с ума по . 😉

     

    Иди ко мне.

    Простые кокосовые макаруны

    Эти легкие домашние кокосовые макаруны очень просты в приготовлении и очень вкусны! Этот рецепт кокосового миндального печенья состоит всего из 6 ингредиентов, что делает его самым простым безглютеновым десертом! Плюс пошаговое видео ниже!

    Курс: десерт

    Кухня: American

    Ключевое слово: American

    ключевое слово: Easy Coconut Macaroons

    Pervings: 2 -3 dozen

    Автор: Michelle

    Ингредиенты

    4 40015

    • 4 яичных белых
    • 1/2 чашки гранулированный сахар
    • A щепотка соли, около 1/8-1/4 ч. л.
    • 1/2 ч. л. миндального экстракта
    • 1 ч. л. ванильного экстракта
    • 4 стакана подслащенного кокоса, тертого

    Инструкции

    1. 0 Разогрейте духовку.Линия выпечки с пергаментной бумагой.

    2. В большую миску добавьте яичные белки, сахар, соль, экстракт миндаля и экстракт ванили.

    3. С помощью ручного миксера взбейте яично-белковую смесь, пока она не станет густой и пенистой, около 2-3 минут.

    4. Добавьте кокосовую стружку в яично-белковую смесь и перемешайте до однородности.

    5. Маленькой ложкой для печенья или двумя ложками скатайте миндальное печенье в шарики размером 1 дюйм. Выложите на противень на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга.

    6. Выпекайте около 20-25 минут или пока миндальное печенье не станет золотисто-коричневым.

    7. Наслаждайтесь!

      4

    Вот некоторые другие рецепты Cookie вам могут насладиться:

    патоки сахарки

    классические Snickerdoodles

    9001

    кокосовые печенья — кулинария классный

    Perfect Кокосовое печенье ! Они восхитительно подслащены, наполнены ароматом кокоса, имеют заманчиво мягкую и жевательную текстуру с красивыми золотисто-коричневыми краями, и всем понравится долгожданное послевкусие темного шоколада!

    Кокосовое миндальное печенье, конечно, хорошо само по себе. Это такое приятное маленькое удовольствие. Но , когда вы заканчиваете их изрядной порцией шоколада, это делает их совершенно неотразимыми!

    Тестируя рецепты, я пробовал миндальное печенье по-разному, но обнаружил, что моим любимым на самом деле является не популярная версия со сгущенным молоком с сахаром. Это просто традиционная версия с добавлением муки.

    Мука делает его более содержательным, и оно больше похоже на печенье, чем на конфету. Муки добавляется не так много, как раз достаточно, чтобы сделать их мягкими и жевательными.

    Еще одно усовершенствование — добавление экстракта кокоса. Это усиливает их общий естественный вкус кокоса для дополнительного кокосового удовольствия.

    Уникальное печенье, которое понравится любителям кокоса, легко приготовить!

    В чем разница между макаронами и макаронами?

    Так зачем им надо было так запутать нас таким похожим названием? Это совершенно разные виды печенья, у которых всего несколько общих ингредиентов.

    • A macaroon представляет собой печенье на основе тертого кокоса, яичного белка и сахара, а macaroon представляет собой печенье на основе молотого миндаля, яичного белка и сахара.
    • Способы их приготовления очень разные, а также их вкус и текстура.
    • Macarons бывают разных вкусов и цветов, а миндальное печенье — это стандартный кокос.
    • Также макароны представляют собой печенье в виде сэндвича со сладкой начинкой, в то время как миндальное печенье либо подается в чистом виде, либо обмакивается в шоколад.

    Вот мы делаем миндальное печенье. Двойное «оо».

    Ингредиенты рецепта кокосового миндального печенья

    • 14 унций. подслащенный тертый кокос
    • 1/3 стакана универсальная мука
    • 1/2 стакана сахарный песок
    • 1/4 чайной ложки соль
    • 4 больших яичных белка
    • 1 чайная ложка кокосовый экстракт
    • 6 унций. полусладкий шоколад , мелко нарезанный

    Хотите знать, что делать с оставшимися яичными желтками? Попробуйте один из этих рецептов здесь.

    Как легко приготовить кокосовое миндальное печенье

    1. Разбейте комки:  Насыпьте кокосовую стружку в большую миску. Разбейте любые комки кончиками пальцев.
    2. Смешайте сухие ингредиенты:  Равномерно посыпьте кокосовую стружку мукой, сахаром и солью, затем перемешайте.
    3. Смешайте с яичными белками:  Влейте яичные белки, затем сбрызните экстрактом яичные белки и хорошо перемешайте силиконовой лопаткой, чтобы смесь равномерно покрылась.
    4. Охлажденное тесто:  Накройте миску и охладите в холодильнике 30 минут.
    5. Подготовьте духовку и противни:  Примерно через 15 минут после охлаждения выровняйте решетки духовки по центру в верхней и нижней трети духовки и разогрейте духовку до 325 градусов. Выстелите два противня размером 18 на 13 дюймов пергаментной бумагой.
    6. Выложить горкой на подготовленные противни:  Зачерпнуть смесь средней ложкой для печенья (около 1,5 ст. л.). Если вы планируете окунать в шоколад, сложите любые свободные кусочки кокоса, свисающие с краев, обратно в ложку для печенья, чтобы края были чистыми.
    7. Выложите на подготовленные противни на расстоянии нескольких дюймов друг от друга (они не растекаются, но помогают равномерному подрумяниванию).
    8. Печенье для выпечки:  Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут. Поверните противни на противоположные стойки и продолжайте выпекать, пока дно не станет золотисто-коричневым, еще примерно на 10–15 минут.
    9. Классное печенье:  Переложите печенье на решетку, чтобы оно полностью остыло.

    Как окунуть их в шоколад

    1. Для шоколадного соуса: поместите нарезанный шоколад в небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Нагревайте на 50% с интервалами в 30 секунд и хорошо перемешивайте между интервалами, пока смесь не растает и не станет однородной.
    2. Окуните донышки остывших макарон в шоколад, затем переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    3. Дайте шоколаду застыть, а затем храните в герметичном контейнере.

    Полезные советы по лучшему рецепту миндального печенья

    • Избегайте засохшего кокоса, иначе печенье будет сухим. Свежий открытый пакет работает лучше всего.
    • Охлаждение теста облегчает работу с ним, оно лучше держит форму.
    • Используйте ложку для печенья, если это возможно, для печенья одинакового размера.
    • Сложите свободно свисающие кусочки тертой кокосовой стружки обратно в ложку для печенья, если вы планируете обмакивать печенье в шоколад. Это придаст им более чистый вид (и вам не придется использовать столько шоколада).
    • Выпекайте печенье при умеренной температуре. Кокос может гореть довольно легко, поэтому 325 градусов по Фаренгейту здесь как раз то, что нужно.
    • Переворачивайте противни во время выпекания для равномерного поджаривания.

    Как хранить кокосовое миндальное печенье

    • Обязательно храните печенье в хорошо закрытой герметичной таре.
    • При комнатной температуре они хранятся до 1 недели.
    • Миндальное печенье можно заморозить на срок до 3 месяцев.

    Возможные варианты

    • Вдавите несоленый миндаль в каждое печенье перед выпечкой или добавьте в тесто для печенья немного нарезанных грецких орехов или орехов пекан.
    • Попробуйте с другими вариантами вкуса, такими как экстракт миндаля, ваниль или стручки ванили или цедра апельсина.
    • Добавить в тесто нарезанную сушеную вишню, клюкву или абрикосы.
    • Попробуйте безглютеновую муку 1:1 вместо универсальной муки.

    Более соблазнительные кокосовые десерты, которые стоит попробовать

     

    Кокосовые макаруны

    Количество порций: 24

    Подготовка 30 минут

    Приготовление 25 минут

    Охлаждение 40 минут

    Готовность через: 1 час 35 минут

    • 14 унций. подслащенной тертой кокосовой стружки
    • 1/3 стакана (46 г) универсальной муки
    • 1/2 стакана (100 г) сахарного песка
    • 1/4 ч.л. соли
    • 4 больших яичных белка
    • 1 ч.л. унцияполусладкий шоколад, мелко нарезанный
    • Насыпьте кокосовую стружку в большую миску. Разбейте любые комки кончиками пальцев.

    • Равномерно посыпьте кокосовую стружку мукой, сахаром и солью, затем перемешайте.

    • Влейте яичные белки, затем сбрызните их экстрактом и хорошо перемешайте силиконовой лопаткой, чтобы смесь равномерно покрылась.

    • Накройте миску и охладите в холодильнике 30 минут.

    • Примерно через 15 минут после охлаждения выровняйте решетки духовки по центру в верхней и нижней трети духовки и разогрейте духовку до 325 градусов.Выстелите два противня размером 18 на 13 дюймов пергаментной бумагой.

    • Зачерпните смесь средней ложкой для печенья (около 1,5 ст. л.). Если вы планируете окунать в шоколад, сложите любые свободные кусочки кокоса, свисающие с краев, обратно в ложку для печенья, чтобы края были чистыми.

    • Выложить на подготовленные противни, равномерно расставив их (они не растекаются, но помогают равномерному подрумяниванию).

    • Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут. Поверните противни на противоположные стойки и продолжайте выпекать, пока дно не станет золотисто-коричневым, еще около 10 минут.

    • Переложите печенье на решетку до полного остывания.

    • Для шоколадного соуса поместите шоколад в небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Нагревайте на 50% с интервалами в 30 секунд и хорошо перемешивайте между интервалами, пока смесь не растает и не станет однородной.

    • Окуните нижнюю часть остывших макарон в шоколад, затем переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Дайте шоколаду застыть, а затем храните в герметичном контейнере.

    • *1/2 ч. л. миндального экстракта или 1 ч. л. ванильного экстракта можно заменить кокосовым экстрактом, если это необходимо.
    • Рецепт взят из Kraft. Обновлено 08.12.2021.

    Пищевая ценность

    Кокосовые макаруны

    Количество на порцию

    Калорий 150 Калории от жира 81

    % Дневная стоимость*

    FAT
    9G 14%

    Насыщенный жир 7G

    44%

    Polyunsaturated FAT 1G

    Polyunsaturated FAT 1G

    мононенасыщенного жира 1G


    3 холестерин
    1 мг 0%

    натрия 77 мг 3%

    калий 107 мг 3%

    6% 17г 6%

    Волокно 1 г 4%

    Сахар 14г 16%

    Белок 4%

    Витамин A 4IU 0%

    1 мг 1%

    кальций 8 мг 1% 8 мг 1%

    Iron 1 мг 6%

    * Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

    Рецепт обновлен. Если вас интересует предыдущий рецепт, просто оставьте комментарий ниже, и я могу отправить вам рецепт по электронной почте.

    Кокосовое печенье с двойным шоколадом — The Washington Post

    Секрет этого печенья в том, что перед добавлением в тесто кокос поджаривают, придавая ему легкий хруст. Неиспеченное печенье затем обваливают в необжаренном кокосовом орехе, который подрумянивается по мере выпекания печенья, придавая им двойной вкус жареного кокоса.

    Готовьте заранее: Неиспеченное печенье можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 1 недели или заморозить на срок до 1 месяца.Выпеченное печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели.


    Порции: 28–32 печенья
    Ингредиенты
    • 1 чашка (4 унции) подслащенной кокосовой стружки плюс 2 чашки (8 1/2 унции) для раскатывания печенья

    • 90 Мука

    • 1/4 Кубок натуральный несладкий порошок какао, просеивания

      4

      3

      1 чайная ложка выпечки порошок

      4

    • 4

    • 1/4 чайной ложки кошерской соли

      4

    • 5 столовых ложек (2 унций) несоленое масло, при комнатной температуре

    • 1/4 стакана (1 унция) сахарного песка

    • 3/4 стакана (5 унций) упакованного светло-коричневого сахара

    • 2 больших яйца комнатной температуры

    • 10412 экстракт ванили
    • 8 унций полусладкого шоколада, растопленного и слегка охлажденного (не использовать чипсы)

    • 6 унций полусладкого шоколада


    Указания
    900 12 Разогрейте духовку до 350 градусов. Застелите два противня пергаментной бумагой или силиконовым вкладышем.

    Распределите 1 стакан кокосовой стружки на одном из противней. Поджаривайте примерно 8-10 минут, пока не появится аромат и местами слегка не подрумянятся. Охладить полностью. Поместите оставшиеся 2 чашки необжаренного кокоса в миску.

    Смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль в миске среднего размера, затем добавьте оставшуюся чашку поджаренного кокоса (оставшуюся на противне).

    Смешайте масло и сахар в чаше стационарного миксера или ручного электрического миксера; взбивайте на низкой скорости около 2 минут или до пышности.Остановитесь, чтобы соскоблить стенки чаши. Добавьте яйца по одному, взбивая (на низкой скорости), чтобы соединить после каждого добавления, затем ванильный экстракт; взбивать на низкой скорости, пока хорошо не смешано. Остановитесь, чтобы очистить миску по мере необходимости.

    Добавить растопленный шоколад; взбивайте на низкой скорости до однородности, затем добавьте смесь муки и кокоса, взбивая до однородности.

    Добавьте шоколадную стружку до равномерного распределения. №

    Выложить на противень от 28 до 32 щедрых столовых ложек теста.Сформируйте из каждого холмика шар, затем обваляйте каждый в миске с необжаренным кокосом, пока он не будет равномерно покрыт.

    Разложите шарики на противнях на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте по одному листу в течение 12-15 минут, пока края не затвердеют, а центр не будет казаться сырым. Полностью остудите на противне перед подачей на стол или хранением. Повторите, чтобы использовать все тесто.


    Источник рецептов

    От Дженны Хантсбергер и Стефани Уиллис из Whisked! в Вашингтоне.

    Проверено Люси Шакелфорд.

    Вопросы по электронной почте в отдел продуктов питания.

    Пишите вопросы в отдел продуктов питания по адресу [email protected] .

    Рецепт: мощные батончики-мюсли | CBC Life

    Этот легкий перекус можно есть одной рукой — спасение для молодых родителей! Кормите грудью и беспокоитесь о кофеине? Вы можете легко отказаться от эспрессо в этом рецепте. Если вы сможете сделать двойную (или тройную!) партию из них до рождения ребенка, вы будете благодарны, что сделали это.

    Совет: восстановление сухофруктов водой сделает их пухлыми, растянутыми в рецепте и предотвратит подгорание в духовке.

    Ингредиенты

    • 1 чашка нарезанных несладких сухофруктов (вишня, клюква, изюм, черника, финики, сушеный инжир или абрикос или любая их комбинация)
    • ¼ чашки горячей воды
    • ½ чашки цельнозерновой муки
    • ½ 90 TSP кошерная соль
    • ½ стакана земли семян льна
    • 2 TBSP семена Chia
    • 3 чашки рулонные овес
    • 2 TSP CINALS
    • ½ чашки кленового сирона
    • ½ чашки клен
    • ½ чашки воды, комнатная температура
    • 2 TSP мгновенный порошок эспрессо в ¼ стакана горячей воды, по желанию (см. примечание выше)
    • ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима
    • 2 больших яйца
    • ½ стакана несладкой кокосовой стружки
    • ½ стакана измельченных грецких орехов или миндаля
    • ½ стакана сырых семян тыквы или подсолнечника

    Подготовка

    Разогрейте духовку до 325F градусов. Форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов застелить пергаментной бумагой и сбрызнуть антипригарным кулинарным спреем.

    В небольшой миске смешайте сухофрукты с горячей водой и отставьте в сторону.

    В большой миске смешайте муку, соль, семена льна, семена чиа, овес и корицу. В отдельную миску среднего размера добавьте кленовый сироп, эспрессо, оливковое масло и яйца и хорошо перемешайте. Ввести влажную смесь в сухую. Добавьте восстановленные фрукты, кокос, орехи и семена. Дайте смеси постоять 5 минут, чтобы она впитала жидкость.

    Смочите руки, чтобы предотвратить прилипание. Вдавите смесь в подготовленную форму для выпечки, стараясь равномерно распределить смесь. Выпекать 25-30 минут, перевернув противень в духовке в середине выпечки. Дать полностью остыть и разрезать на 16 ровных полосок. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели или в морозильной камере до трех месяцев.

    Количество порций: На 16 батончиков

    Меню: Заказ онлайн или обед в ресторане

    Сезонные фавориты

    Куриный пирог по-домашнему

    Новый Куриный пирог по-домашнему

    Возвращение любимого! Свежеиспеченный на заказ. Нежная белоснежная курица, томленая в соусе со свежей морковью и горошком. Покрыт маслянистой, хрустящей корочкой. Подается с картофельным пюре Мейн Рассет и клюквенным соусом. 14,79 (1500 кал)

    Новый Макароны с курицей Баффало и сыром

    Запеченные на сковороде каватаппи со сливками и сыром Mac & Cheese с хрустящей курицей в панировке, политой нашим легендарным соусом Баффало, сбрызнутым соусом Шрирача Ранч и посыпанным крошками из сыра блю.Подается с теплым деревенским хлебом. 14,99   (1580 кал.)

    Также доступен с нашим соусом для барбекю «Золотая лихорадка» или «Медовый соус для барбекю».

    Новый Креветки с чесночным соусом Mac & Cheese

    Успокаивающая классика. Нежные креветки и жареные помидоры в чесночном соусе на сковороде со сливочным каватаппи Mac & Cheese.Подается с теплым деревенским хлебом. 15,99 (1280 кал)

    Новый Макароны с короткими ребрышками и сыром

    Нежные и сочные короткие ребрышки без костей, тушеные с карамелизированным луком и соусом из красного вина, сбрызнутые сметаной с хреном на сковороде сливочного каватаппи Mac & Cheese. Подается с теплым деревенским хлебом. 16,99 (1460 кал)

    Семейные обеды

    Доступно только на вынос. Быстро, легко и удобно.

    Ведро похлебки из морепродуктов

    Фаворит, который служит 4.Упаковано с моллюсками, креветками, шродом и картофелем. 14,99

    Советы по филе* и куриные тендеры для семейного обеда

    Наши фирменные жареные вырезки в сочетании с нашими оригинальными хрустящими куриными грудками. Все подается с медово-горчичным соусом, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 59,99 (3970 кал.)

    Советы по филе* и предложение для семейного обеда Gold Fever Chicken Tenders

    Наши фирменные жареные вырезки в сочетании с куриным филе Gold Fever.Все подается с соусом ранчо, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 64,99 (4340 кал)

    Советы по филе* и куриные тендеры из буйволиного молока для семейного обеда

    Наши фирменные вырезки из жареного филе в сочетании с куриным филе Буффало. Все подается с соусом из голубого сыра, двумя домашними салатами и двумя гарнирами.64,99 (4020 кал)

    Чизбургеры* и куриные котлеты для всей семьи

    Три нежных и сочных гамбургера с приправами, обжаренных на огне на заказ, с выбором американского сыра, вермонтского чеддера или швейцарского сыра и всеми свежими начинками в сочетании с нашими оригинальными хрустящими куриными котлетами. Все подается с медово-горчичным соусом и одним гарниром.39,99 (4780 кал)

    Чизбургеры* и куриные тендеры Gold Fever для семейного обеда

    Три нежных и сочных гамбургера, приправленных приправами, обжаренных на огне на заказ, с американским сыром, вермонтским чеддером или швейцарским сыром на выбор и всеми свежими начинками в сочетании с нашими куриными нежниками Gold Fever. Все подается с заправкой ранчо и одним гарниром.44,99 (5160 кал)

    Чизбургеры* и куриные тендеры Buffalo для семейного обеда

    Три нежных и сочных гамбургера, приправленных приправами, обжаренных на огне на заказ, с американским сыром, вермонтским чеддером или швейцарским сыром на выбор и всеми свежими начинками в сочетании с нашими куриными нежными котлетами Буффало. Все подается с соусом из голубого сыра и с одной стороны.44,99 (4830 кал)

    Куриные лепешки фахита и куриные рулетики с медом и барбекю для всей семьи

    Две хрустящие куриные лепешки фахита в сочетании с тремя медовыми куриными рулетами барбекю. Все подается с одной стороны. 32,99 (4220 кал)

    Курица на гриле с бальзамическим соусом для всей семьи

    Нежные куриные грудки, маринованные в лимонно-розмариновом маринаде, обжаренные на огне в бальзамической глазури.Все подается с двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 44,99 (1830 кал.)

    Семейное меню с курицей и пармезаном

    Хрустящие куриные грудки с классическим томатным соусом и плавленым сыром моцарелла. Все это подается с пастой пенне, двумя домашними салатами и теплым деревенским хлебом. 44,99 (5760 кал)

    Деревенское семейное блюдо с жареной курицей

    Куриные грудки без костей в панировке из пахты с деревенским соусом. Все это подается с клюквенным соусом, теплым печеньем в медовой глазури, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 44,99 (4120 кал)

    Оригинальное семейное предложение Crispy Chicken Tenders

    Хрустящая классика в ручной панировке. Все подается с медово-горчичным соусом, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 44,99 (5210 кал)

    Золотая лихорадка Куриные тендеры Семейное питание

    Хрустящая классическая панировка, приготовленная вручную в нашем сладком и остром соусе из золотой лихорадки.Все подается с соусом ранчо, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 49,99 (6370 кал)

    Семейное питание Buffalo Chicken Tenders

    Хрустящая классика ручной панировки с нашим фирменным соусом из буйволиного молока. Все подается с соусом из голубого сыра, двумя домашними салатами и двумя гарнирами. 49,99 (5720 кал)

    Дом Куэрво Маргарита 28 унций.

    Полностью натуральная смесь «Маргарита». Хосе Куэрво и свежевыжатый лайм. Просто добавьте лед. Порции 4. 18.99

    Напитки

    Фирменные коктейли

    Kahlua, Bailey’s Irish Cream и водка с капелькой шоколадного соуса.9,29 (240 кал)

    Водка ручной работы Тито, полностью натуральное малиновое пюре и свежевыжатый лайм. 9,29 (270 кал)

    Новый Вудфорд Бурбон Сауэр Смэш

    Свежие фрукты с бурбоном Woodford Reserve, биттером Angostura, 100% органическим сиропом агавы и полностью натуральной кислой смесью RIPE ® холодного отжима.8,79 (160 кал)

    Текила Sauza Hornitos, грейпфрутовый и клюквенный спреи Ocean Spray с игристым капкейком Prosecco. 7,99 (180 кал)

    Капитан Морган Пряный ром, Дисаронно Амаретто, Клубничный лимонад и Сиерра Мист.7,99 (240 кал)

    Lawley’s Small Batch Rum, Gosling’s Black Seal Rum, Disaronno Amaretto, пюре манго, ананасовый сок и сауэр микс. 8,29 (330 кал)

    Новый Апероль Спритц

    Освежающее игристое творение из Aperol и игристого Cupcake Prosecco с добавлением газированной воды.9,99 (190 кал)

    Наш ручной рецепт смешивает красное вино Camila Malbec и фруктовые соки. Подается охлажденным со льдом со свежими цитрусовыми и сезонными фруктами. 7,79 (330 кал)

    Patrón Silver 100% Текила из агавы, полностью натуральная RIPE ® Смесь агавы и маргариты холодного отжима со свежим лаймом.9,29 (300 кал)

    Весь день, каждый день. Всего 4,99!
    Полностью натуральная смесь маргариты, Jose Cuervo и свежевыжатый лайм. (270 кал.)

    Холодное пиво

    Наслаждайтесь морозным холодным разливным пивом, которое подается в бутылке на 16 унций. охлажденная кружка, наша 23 унции. Кружка Blockbuster™ или бутылка со льдом. Наш выбор зависит от ресторана.(65–364 кал.). Спросите, какие местные фавориты крафтового пива сегодня на разлив!

    Избранное на каждый день

    99 Подковообразный эль
    Эксклюзивно для The Nines! 16 унций Всего 5,59!

    Bud Select
    Весь день, каждый день. 16 унций Только 3.49!

    Домашние фавориты

    Bud Light
    Budweiser
    Michelob Ultra
    Miller Lite
    Coors Light  

    Ремесла и импорт

    Samuel Adams Seasonal
    Samuel Adams Boston Lager

    Heineken

    3 Heineken

    3 REDBRIGE GS

    Corona

    Shock Top Belgian White

    Альтернативы пиву

    действительно Hard Seltzer GS
    GS
    Angry Sarchard Hard Cider GS
    New Samuel Adams Просто дымчатая IPA GS GS (безалкогольные)
    O’doul’s (безалкогольный)

    Вино

    Щедрая порция в 7 унций. или насладитесь стаканом с половиной в Quartino. (122–273 кал.)

    белый

    НОВИНКА Рикша Совиньон Блан
    8,49 / 11,89

    Пласидо Пино Гриджио
    7,99 / 11,09

    EOS Moscato
    7,99 / 11,09

    Себастьяни Шардоне
    8.49 / 11,99 

    Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay
    8,99 / 12,49

    красный

    Пино Нуар Firestone
    8,49 / 11,89

    Мерло Blackstone
    8,49 / 11,99

    Камила Мальбек
    7.69 / 10,69

    Рикша Каберне Совиньон
    8,49 / 11,89

    игристое

    Кекс Просекко
    Только стекло. 7,99

    Роза

    Темная лошадка Розе
    7. 99 / 11.09

    Beringer White Zinfandel
    7,69 / 10,69

    Безалкогольный

    Наслаждайтесь бесплатными напитками, кроме Frozen Lemonades.

    Свежезаваренный чай со льдом Lipton

    Полностью натуральный и морозный.3,99

    Raspberry Splash (270 кал)
    Strawberry Splash (260 кал)
    Classic Lemonade (210 кал)

    Полностью натуральное пюре и газированная вода. 3.29

    Клубничный лимон (90 кКал.)
    Малиновый лайм (100 кКал.)

    Напитки из фонтана

    Наслаждайтесь бесплатными заправками.

    Pepsi ®
    Diet Pepsi ®
    Lime Peppling Water
    DR Pepper ®
    Lemonade
    Sierra Mist ®

    кружка ® Coot Beer
    Mountain Dew ®
    Brach ®  Лимонный чай со льдом
    Canada Dry ®  Имбирный эль

    2,99 (0-200 кал)

    Стартеры и крылья

    Пробоотборник бескостных крылышек и шкур

    Новый Куриная лепешка фахита

    Хрустящие лепешки, глазированные соусом кесо и покрытые жареной курицей со специями фахита, обжаренным луком, перцем и сырами Монтерей Джек и чеддер. Подается со свежим пико де гальо, рубленой кинзой и соусом чипотле. 9,99 (820 кал)

    Фаворит Новой Англии с изюминкой. Морские гребешки, креветки и вкусные специи, начиненные панцирем морского гребешка. Запеченный в духовке и подается со свежим жареным лимоном. 9,99 (770 кал)

    Легендарный.Панированные вручную и стекающие с нашим аутентичным фирменным острым соусом. Почувствовать тепло. 11,49 (1150 кал.) XL Заказать 13,99 (1570 кал.)

    Крылья бескостной золотой лихорадки

    Сладкий, пикантный фаворит. Наши фирменные крылышки ручной панировки, политые медово-горчичным соусом барбекю. 11,49 (1330 кал.) XL Заказ 13.99 (1850 кал.)

    Цветная капуста в стиле темпура, слегка обжаренная и подается с острым дип-соусом Шрирача Ранч. 8,59 (700 кал)

    Расплавленный сыр Монтерей Джек и чеддер, копченый бекон на яблочном дереве, выложенный слоями поверх хрустящей картофельной кожуры. Подается со сметаной.10,99 (1580 кал.) Индивидуальный размер 6,99 (760 кал.)

    Сыр моцарелла, слегка обжаренный с хрустящей корочкой из панировочных сухарей, приправленных пармезаном. Подается с классическим томатным соусом. 7,99 (860 кал)

    Пробник бескостных крылышек и шкур

    Наши фирменные крылышки Баффало без костей и картофельные шкурки, приготовленные вручную, доступны для общего пользования.13,99 (1520 кал) Индивидуальный размер 7,99 (760 кал)

    Морепродукты

    Пикша в корочке из сладкого картофеля

    Североатлантический лосось, обжаренный в духовке со сладким соусом чили. Подается с двух сторон. 17,79 (770 кал)

    Филе североатлантического лосося, слегка приправленное, обжаренное и покрытое бальзамической глазурью.Подается с двух сторон. 17,79 (700 кал)

    Североатлантический лосось, слегка приправленный и идеально обжаренный в духовке. Подается с двух сторон. 17,79 (670 кал)

    Обжаренные до золотистого цвета креветки в ручной панировке, подаются с картофелем фри, салатом из капусты и острым коктейльным соусом для макания. 13,79 (1460 кал)

    Запеченное рыбное филе с нежными креветками, посыпанное сухарями из приправленных крекеров и сливочным маслом.Подается с одной стороны. 12,99 (390 кал)

    Новый Хрустящая жареная камбала

    Панированная вручную камбала в кляре и обжаренная до хрустящей корочки. Подается с соусом тартар, картофелем фри и салатом из капусты. 14,99 (1700 кал)

    Новый Пикша в корочке из сладкого картофеля

    Филе североатлантической пикши, посыпанное панировочными сухарями из сладкого картофеля и обжаренное в духовке.Подается с двумя гарнирами и сальсой из тропических фруктов. 17,99 (610 кал)

    Запеченное рыбное филе, нежные креветки и североатлантические морские гребешки, запеченные с приправленными крекерными крошками и сливочным маслом. Подается с двумя гарнирами и свежим жареным лимоном. 19,49 (710 кал)

    Местный фаворит из Северной Атлантики.Покрыта крошкой из приправленного крекера и запечена. Подается с двух сторон. 17,59 (590 кал)

    Трехразовое питание

    Добавьте чашку супа с брокколи и чеддером, супа из морепродуктов или домашнего салата и небольшое угощение TM Десерт на 4 персоны.99.

    Стейк, советы и многое другое

    Заглушенные наконечники*

    Новый Двойное барбекю из индейки и куриные тендеры

    Наши двойные стейки из индейки на гриле в сочетании с несколькими нашими оригинальными хрустящими куриными нежными начинками.Подается с медовым соусом барбекю и с одной стороны. 14,99 (830 кал)

    Новый Советы по приготовлению двойного барбекю из индейки

    Нарезанные вручную и маринованные с нашими фирменными приправами, идеально обжаренные на огне и политые пикантным соусом барбекю. Подается с двух сторон. 15,99 (620 кал)

    Без костей 10 унций.свиной стейк рибай, обжаренный до совершенства. Подается с двумя гарнирами и сальсой из тропических фруктов. 14,99 (600 кал)

    Трио из вырезки* и морепродуктов

    Тендер 8 унций. Верхнее филе в сочетании с тремя нежными креветками, запеченным рыбным филе и морскими гребешками из Северной Атлантики, запеченными с приправленными крекерными крошками и маслом.Подается с одной стороны. 24,49 (1010 кал)

    Филе Советы* и Куриные тендеры

    Наши фирменные жареные вырезки в сочетании с несколькими нашими оригинальными хрустящими куриными нежными начинками. Подается с картофелем фри и медовым соусом барбекю. 17,29 (1530 кал)

    Ароматный, пятизвездочный, 12 унций.Центр Нью-Йорка. Мастерски приправленные и обжаренные на огне до совершенства. Подается на выбор: картофель, домашний салат или овощи. 19,99 (620 кал)

    Нежный и сочный. 8 унций. вырезка, приготовленная по вашему вкусу и источающая аромат. Подается на выбор: картофель, домашний салат или овощи. 15,99 (310 кал)

    Наши фирменные насадки, нарезанные вручную и маринованные по нашему секретному рецепту.Подается с картофелем и овощами. 18,99 (650 кКал.) Приправленный свежим пассерованным луком, перцем и грибами. GS 19,99 (730 кал.) Королевский размер кончиков. Добавить 6,99 (970-1050 кал)

    Цыпленок

    Курица по-дижонски на гриле

    Новый Жареная курица по-дижонски

    Двойные, нежные маринованные куриные грудки, обжаренные на огне и сбрызнутые сливочным соусом Дижон.Подается со свежей дижонской спаржей на гриле и рисом. 16,99 (900 кал.) Индивидуальная грудь. 12,99 (490 кал)

    Новый Бальзамическая курица на гриле
    ГС

    Двойные, нежные куриные грудки, маринованные в лимонно-розмариновом маринаде, обжаренные на огне в бальзамической глазури. Подается с двух сторон. 15,99 (880 кал.) Индивидуальная грудь. 11,99 (440 кал)

    Оригинальные хрустящие куриные котлеты

    Хрустящая классика в ручной панировке. Подается с медовой горчицей и двумя гарнирами. 13,99   (1080 кал.)

    Добавьте наш фирменный соус Buffalo (320 кал) или Gold Fever (490 кал).Подается с сельдереем и сыром блю. Только .99

    Хрустящая куриная грудка в ручной панировке с классическим томатным соусом и плавленым сыром моцарелла. Подается с пастой пенне и теплым деревенским хлебом. 13,99 (1400 кал)

    Куриная грудка без костей в панировке из пахты и картофельное пюре из сорта Мэн Рассет с соусом по-деревенски.Подается с клюквенным соусом, теплым бисквитом в медовой глазури и одним гарниром. 12,99 (1240 кал)

    Трехразовое питание

    Добавьте чашку супа с брокколи и чеддером, супа из морепродуктов или домашнего салата и небольшое угощение TM Десерт на 4 персоны. 99.

    Бутерброды, бургеры, тако и врапы

    Пряный хрустящий сэндвич с курицей

    Наши нежные и сочные бургеры из говядины приправлены специями, обжарены на огне по заказу и подаются на булочке со свежими начинками. Подается с картофелем фри или салатом из капусты, если не указано иное.

    Острый хрустящий куриный сэндвич

    Хрустящая куриная грудка в панировке табаско на пахте, сбрызнутая острым соусом Шрирача Ранч, с листьями салата, помидорами и маринованными огурцами.Подается на булочке бриошь. 11,99 (820 кал)

    На ваш выбор запеченные креветки с хрустящей корочкой или приправленные юго-западными приправами, свежий пико де гальо и соус чипотле в теплых мучных тортильях. Подается с пропаренным коричневым рисом, гуакамоле, сметаной и свежим лаймом. 13,99 (1370–1450 кал)

    Хрустящие куриные крылышки в ручной панировке с медовым соусом барбекю.Завернутый в салат, помидоры, Монтерей Джек и сыры чеддер. 12,49 (850 кал)

    Американский сыр, копченый бекон на яблочном дереве, пассерованный лук, листья салата, помидоры, соленые огурцы и наш фирменный соус. Подается с картофелем фри и салатом из капусты. Если вы чувствительны к глютену, закажите рулет и гарниры без глютена. 13,99 (1850 кал.)

    Вкусный бургер из растений со вкусом говяжьего бургера.Обжаренные на огне и выложенные на булочке бриошь с листьями салата, помидорами, солеными огурцами, луком и нашим фирменным соусом. Пожалуйста, закажите безглютеновый рулет и гарнир, если вы чувствительны к глютену. 13,99 (750 кал)

    Сыр Вермонт Чеддер, карамелизированный лук, копченый бекон на яблочном дереве и майонез из настоящего вермонтского клена. 13,59 (960 кал)

    Классический фаворит, который не может ошибиться.Подается с американским, вермонтским чеддером или швейцарским сыром. 12,59 (750 кал)

    Бургер с беконом и сыром*
    ГС

    Плавленый американский сыр и копченый бекон на яблочном дереве сделают все еще лучше. Пожалуйста, закажите безглютеновый рулет и гарнир, если вы чувствительны к глютену. 13,29 (870 кал)

    Юго-западный бургер из черной фасоли

    Приправленный чипотле со свежим пико де гальо и гуакамоле.Уложены на булочке бриошь с листьями салата, помидорами, солеными огурцами и луком. 11,49 (550 кал)

    Свежие закуски и салаты

    Куриный салат с яблоком и клюквой

    Новый Яблочный салат с курицей и клюквой
    ГС

    Свежая смесь зелени с курицей-гриль, зелеными яблоками, клюквой, крошками из голубого сыра и нарезанным миндалем.Подается со сливочно-маковой заправкой. 12,99 (670 кал)

    Куриный салат с хрустящей медовой горчицей

    Хрустящие куриные отбивные, приготовленные вручную, на подушке из свежей зелени. Подается с копченым беконом на яблочном дереве, сырами Монтерей Джек и чеддер, помидорами, огурцами и красным луком. Закончено медово-горчичной заправкой.Подается с теплой лепешкой. 12,99 (960 кал)

    Средиземноморская куриная чаша
    ГС

    Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромэна, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару. Со свежим орегано, сыром фета, свежим лимоном на гриле и курицей с лимоном и розмарином.14,49 (810 кал)

    Средиземноморская чаша с креветками
    ГС

    Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромэна, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару. Со свежим орегано, сыром фета, свежим лимоном на гриле и шашлычком из креветок на гриле.16,49 (960 кал)

    Средиземноморский стейк боул*
    ГС

    Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромэна, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару. Со свежим орегано, сыром фета, свежим лимоном на гриле и фирменным жареным стейком.17,99 (960 кал)

    Чаша средиземноморского лосося
    ГС

    Освежающая смесь салата из средиземноморской фасоли, хрустящего ромэна, оливок Каламата, огурцов, помидоров, цацики и коричневого риса, приготовленного на пару. Со свежим орегано, сыром фета, свежим лимоном на гриле и приправленным лососем.18,49 (1300 кал)

    Куриная миска Southwest Fajita
    ГС

    South of the border style с обжаренным луком и перцем, хрустящим ромэном, кукурузой, черной фасолью, свежим пико де гальо, гуакамоле, халапеньо и коричневым рисом, приготовленным на пару. Со свежей кинзой, соусом чипотле и приправленной курицей.12,99 (760 кал)

    Чаша с креветками Southwest Fajita
    ГС

    South of the border style с обжаренным луком и перцем, хрустящим ромэном, кукурузой, черной фасолью, свежим пико де гальо, гуакамоле, халапеньо и коричневым рисом, приготовленным на пару. Со свежей кинзой, соусом чипотле и шашлыками из приправленных креветок.14,49 (970 кал)

    Чаша для стейков Southwest Fajita*
    ГС

    South of the border style с обжаренным луком и перцем, хрустящим ромэном, кукурузой, черной фасолью, свежим пико де гальо, гуакамоле, халапеньо и коричневым рисом, приготовленным на пару. Подается со свежей кинзой, соусом чипотле и жареным на огне стейком с приправами.15,99 (940 кал)

    Гарниры и супы

    Всеми любимый! Сливочный очень острый сыр чеддер и брокколи. Крок 5,99 (400 кал.) Чашка 4,99 (290 кал.)

    Сытный кувшин с оттенками бордового и большим количеством лука.Посыпанный гренками и расплавленными сырами швейцарский, проволоне и моцарелла. 6,49 (360 кал)

    Фаворит. Упаковано с моллюсками, креветками, шродом и картофелем. Чашка 6,49 (510 кал.) 4,99 (360 кал.)

    Помидоры, огурцы, красный лук, сыр пармезан и гренки. Если вы чувствительны к глютену, заказывайте без сухариков. 4,99 (110–450 кал)

    Клин Double Bleu Iceberg

    Кусочек хрустящего салата со сливочной заправкой из блю чиз. С помидорами, раскрошенным сыром блю и копченым беконом на яблочном дереве. 6,59 (450 кал)

    Средиземноморский салат с фасолью
    ГС

    Картофельное пюре из Мэн Рассет
    ГС

    Дети

    Детские закуски

    Для детей до 10 лет.Подается с одной стороны, если не указано иное.

    100% говядина 5,69 (460 кКал.)

    Подается с теплым деревенским чесночным хлебом. 5,89 (510 кал)

    Младший бургер* с сыром
    ГС

    Пожалуйста, закажите булочку без глютена и гарнир, если она чувствительна к глютену. 6,69 (570–610 кал)

    Подается с классическим томатным (550 кал) или масляным соусом (550 кал) и теплым деревенским чесночным хлебом. 5.19

    Подается на пшеничном хлебе. 4,89 (420 кал)

    Младший нарезной ранч стейк*

    Подается с au jus и двумя гарнирами 7.39 (150 кал)

    Детские аксессуары

    Апельсины мандарина   (40 кКал.)
    Натуральное яблочное пюре Mott’s  GS    (50 кКал.)
    Сезонные овощи   (25–130 кКал.)
    Картофельное пюре из Мэн Красно-коричневый GS    (130 кал.)

    Десерты

    Сковорода для печенья с шоколадной крошкой

    Мы с гордостью подаем местное ванильное мороженое, приготовленное для нас знаменитым мороженым Гиффорда в Скоухегане, штат Мэн.

    Новый Клубничный кремовый торт

    Влажный бисквит с начинкой из взбитых сливок и клубники. 4,99 (560 кал)

    Запеченная сковорода для печенья с шоколадной крошкой

    Побалуйте свою сладкоежку теплой и тягучей классикой Новой Англии.Свежее печенье с шоколадной крошкой, запеченное на сковороде, со сливочным ванильным мороженым Gifford’s of Maine и капелькой шоколадного соуса. 5,99 (1070 кал)

    Возвышающийся полуночный торт с помадкой

    Влажный шоколадный бисквит с печеньем Oreo ®  , запеченным внутри. Подается теплым со сливочным ванильным мороженым, горячей помадкой и взбитыми сливками.6,49 (1520 кал)

    Они идеального размера, поэтому всегда есть место для десерта. Ассортимент зависит от сезона, поэтому спросите у своего сервера текущий выбор. 2,49 каждый или три по 6,99

    Насыщенное лакомство из темного шоколада с добавлением кофе и белого шоколада.Подается со сливочным ванильным мороженым. 2,49 (330 кал)

    Бананово-кокосово-карамельное лакомство для маленьких

    Корочка шоколадного печенья с банановым кремом, жареным кокосом и шоколадной глазурью. Завершается взбитыми сливками и карамельным соусом. 2,49 (270 кал)

    Клубничный кремовый торт Petite Treat

    Влажный бисквит с начинкой из взбитых сливок и клубники.2,49 (270 кал)

    Счастливые часы

    Только в баре

    6.99 полноразмерных закусок*

    Понедельник – пятница 14:00 – 17:00 и 20:00 – выходной день
    Куриная лепешка фахита (820 ККал.)
    Хрустящая цветная капуста (700 ККал.)
    Моцарелла Луны (860 ККал.)
    Крылышки Gold Fever без костей (1330 ККал.) Cal)
    Outrageous Potato Skins (1580 Cal)
    *Недействительно с 99 НАГРАДами, скидками или купонами.За исключением XL Wings и Wings & Skins.

    59¢ Крылья с костями и мелочи

    Каждый четверг
    Минимальный заказ 6. (65 Cal каждый)
    Играйте в Trivia, чтобы получить шанс выиграть отличные призы.

    Специальные напитки

    (132-270 кал.)
    Весь день, каждый день!
    99 Подковообразный эль 16 унций.Разливной 5,59
    Bud Select 16 унций. Разливной 3.49
    House Cuervo Margarita 4.99
    Truly Hard Seltzer GS 5.99

    Crowd Pleazers™ Кейтеринг

    Рассчитан на 6-8 человек. Доступно только для To Go. Пожалуйста, заказывайте минимум за два часа.

    Легендарный.Ручная панировка и капает с острым соусом из буйволиного мяса или соусом «Золотая лихорадка» на ваш выбор. 44,99 (5200–5940 кал)

    Помидоры, огурцы, красный лук, сыр пармезан и гренки. Выбери свою одежду. 26,99 (800–4200 кал)

    Домашний салат с курицей гриль

    Домашний салат с помидорами, огурцами, красным луком, сыром пармезан и гренками, с курицей гриль.Выбери свою одежду. 42,99 (1430–4830 кал)

    Новый Советы по приготовлению двойного барбекю из индейки

    Нарезанные вручную и маринованные с нашими фирменными приправами, идеально обжаренные на огне и политые пикантным соусом барбекю. 64,99 (2640 кал)

    Новый Бальзамическая курица на гриле
    ГС

    Нежные куриные грудки, маринованные в лимонно-розмариновом маринаде, обжаренные на огне в бальзамической глазури.54,99 (3470 кал)

    Наши фирменные насадки, нарезанные вручную и маринованные по нашему секретному рецепту. 75,99 (3240 кал)

    Наши фирменные жареные вырезки, обжаренные со свежим обжаренным луком, перцем и грибами. 79,99 (4460 кал)

    Стороны

    Рис   7.49   (3440 кал.)
    Сезонные овощи   7,49   (870–1380 кал.)
    Картофельное пюре из сорта Мэн Рыжий   7,49   (1300 кал.)

    Дополнительная информация о питании предоставляется по запросу. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях могут быть разными. Количество калорий для пунктов меню не включает стороны, если не указаны конкретные стороны.

    *Под заказ. «Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания.” Все веса перед приготовлением.

    GS = чувствительны к глютену. Перед размещением заказа сообщите своему официанту, если у кого-то из вашей группы есть чувствительность к глютену. Были предприняты все усилия, чтобы гарантировать, что предоставленная информация об аллергенах является точной для людей с чувствительностью к глютену. Тем не менее, из-за ручной работы наших блюд в меню, разнообразия процедур, используемых на наших кухнях, и нашей зависимости от наших поставщиков, мы не можем гарантировать ее точность и отказываемся от ответственности за использование этой информации.

    Для заказов на вынос взимается плата за упаковку в размере до 4%, которая удерживается Ninety Nine Restaurants для покрытия расходов на упаковку и/или онлайн-услуги. Плата не представляет собой чаевые или плату за обслуживание любого сотрудника.

    Цены и пункты меню могут отличаться. Посетите сайт онлайн-заказов , чтобы найти полное меню и цены для вашего местного ресторана Ninety Nine.

    Перед размещением заказа сообщите официанту, если у кого-то из гостей есть пищевая аллергия.

    Рынок кокосового молока вырастет на 17,1% в течение прогнозируемого периода 2021-2027 гг.

    Рынок кокосового молока

    Розничная торговля – это сектор экономики, включающий компании и частных лиц, занимающихся продажей готовой продукции и товаров конечным потребителям.

    PORTLAND, 5933 NE WIN SIVERS DRIVE, #205, OR 97220, США, 1 апреля 2022 г. /EINPresswire.com/ — Согласно новому отчету, опубликованному Allied Market Research под названием «Рынок кокосового молока по типу упаковки, Категория, конечный пользователь и канал сбыта: глобальный анализ возможностей и отраслевой прогноз на 2021–2027 годы», объем мирового рынка кокосового молока оценивался в 1 доллар. 1 миллиард в 2019 году и, как ожидается, достигнет 2,9 миллиарда долларов к 2027 году, при этом среднегодовой темп роста составит 17,1% в течение прогнозируемого периода.

    Кокосовое молоко представляет собой масляно-белково-водную смесь, изготавливаемую из свежих перетертых ядер кокосового ореха. Разбавленная форма называется кокосовым молоком, а концентрированная форма смеси называется кокосовым кремом. Кокосовые сливки/молоко используются для приготовления различных блюд, таких как рыбные и мясные блюда и карри. Он также используется при приготовлении хлебобулочных изделий, десертов, сладостей и для ароматизации кокосового молока.Обезжиренное кокосовое молоко также используется в качестве белковой добавки. Кокосовое молоко/сливки также используются в напитках, коктейлях и алкогольных напитках. Кокосовое молоко/сливки также обладают увлажняющими и питательными свойствами, что делает их полезными для ухода за кожей.

    Запросите образец копии здесь: https://www. alliedmarketresearch.com/request-sample/11519

    Ожидается, что рост использования продуктов на основе кокоса в продуктах питания и напитках будет стимулировать рынок кокосового молока в будущем.Кокосовое молоко широко используется в качестве ингредиента в различных косметических продуктах и ​​пищевых продуктах, таких как печенье, пирожные, молочные коктейли и мороженое. Ожидается, что с ростом потребления переработанных пищевых продуктов из-за роста городского населения спрос на кокосовое молоко в будущем будет расти значительными темпами.

    Согласно анализу мирового рынка кокосового молока, рынок сегментирован по типу упаковки, категории, конечному пользователю, каналу сбыта и региону.По типу упаковки она подразделяется на пластиковые бутылки, тетрапаки и банки. В зависимости от категории он делится на органический и традиционный. Конечными потребителями, изучаемыми в отчете, являются домохозяйства, предприятия общественного питания, службы общественного питания и другие. В зависимости от канала сбыта он делится на прямое распространение и розничное распространение. По регионам анализируется Северная Америка (США, Канада и Мексика), Европа (Германия, Франция, Великобритания, Испания, Италия, Россия и остальные страны Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия, Южная Корея, Индонезия, Шри-Ланка и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона) и LAMEA (Бразилия, Аргентина, Объединенные Арабские Эмираты, Нигерия, Турция, Южная Африка и остальные страны LAMEA).

    Получите подробный анализ воздействия COVID-19 на рынок кокосового молока: https://www.alliedmarketresearch.com/request-for-customization/11519?reqfor=covid

    В зависимости от типа упаковки на сегмент тетраупаковки приходилась максимальная доля на мировом рынке кокосового молока в 2019 году, и ожидается, что она останется доминирующей в течение прогнозируемого периода. Такой вид упаковки увеличивает срок хранения и минимизирует потерю аромата упакованной продукции.

    В зависимости от категории на сегмент обычного кокосового молока приходилась максимальная доля на мировом рынке кокосового молока в 2019 году. Обычное кокосовое молоко намного более экономично по сравнению с органическим кокосовым молоком и является одним из основных факторов роста в этом сегменте.

    С точки зрения конечного пользователя, в 2019 году сегмент общественного питания занимал значительную долю рынка кокосового молока. Популярность кокосового молока в сфере обслуживания продуктов питания и напитков растет, поскольку его можно хранить и использовать в течение длительного периода времени, что снижает эксплуатационные расходы.

    Судя по каналам сбыта, в 2019 году сегмент розничных продаж занимал значительную долю рынка кокосового молока. Эти каналы предлагают различные товары и часто выступают в качестве универсального решения для покупок для всех повседневных нужд. Таким образом, розничная торговля включает в себя, среди прочего, супермаркеты/гипермаркеты и магазины шаговой доступности, которым отдается предпочтение при покупке продуктов питания и продуктов питания на каждый день.

    Запросите этот отчет: https://www.alliedmarketresearch.com/purchase-enquiry/11519

    Основные результаты исследования

    Объем рынка органического кокосового молока оценивался в 435,7 млн ​​долларов США в 2019 году и, как ожидается, достигнет 1227,2 млн долларов США к 2027 году при среднегодовом темпе роста в 18% в течение прогнозируемого периода.
    В 2019 году по типу упаковки наибольшая доля принадлежала сегменту тетраупаковки, на которую пришлось 62,6%.
    По количеству конечных пользователей сегмент общественного питания лидировал на рынке, получив 54 место.07% доли мирового рынка кокосового молока в 2019 году.
    В зависимости от канала сбыта сегмент прямого сбыта, по оценкам, демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 18%.
    В 2019 году наиболее заметным рынком был Азиатско-Тихоокеанский регион, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода он будет расти со значительным среднегодовым темпом роста.

    Купить полный отчет можно здесь: https://www.alliedmarketresearch.com/checkout-final/cc68c298b4a594e9b21ff52a8be69e0f

    Ключевые игроки, представленные в этом отчете, включают McCormick & Company Inc.(США), Goya Foods Inc. (Нью-Джерси), Celebes Coconut Corp. (Филиппины), Vita Coco (США) Celebes Coconut Corp. (Филиппины), Thai Agri Foods Public Co. Ltd (Таиланд), Danone SA (Франция) ), Pureharvest (Австралия), Thai Coconut Public Company (Таиланд) и Dabur India Ltd (Индия).

    Похожие отчеты:

    Рынок молочных пастеризаторов https://www.alliedmarketresearch.com/dairy-pasteurizer-market-A08586
    Рынок сыра фета https://www.alliedmarketresearch.com/feta-cheese-market-A08419

    О нас:

    Allied Market Research (AMR) — подразделение Allied Analytics LLP, предоставляющее полный комплекс услуг по исследованию рынка и бизнес-консультациям, базирующееся в Портленде, штат Орегон. Allied Market Research предоставляет глобальным предприятиям, а также среднему и малому бизнесу непревзойденное качество «Отчетов об исследованиях рынка» и «Решений для бизнес-аналитики». Целью AMR является предоставление информации о бизнесе и консультирование, чтобы помочь своим клиентам принимать стратегические бизнес-решения и добиваться устойчивого роста в соответствующей области рынка.Мы находимся в профессиональных корпоративных отношениях с различными компаниями, и это помогает нам находить рыночные данные, которые помогают нам создавать точные таблицы данных исследований и подтверждают максимальную точность наших прогнозов рынка. Все данные, представленные в опубликованных нами отчетах, извлечены из первичных интервью с первыми лицами ведущих компаний соответствующей области. Наша методология получения вторичных данных включает в себя глубокие онлайн- и офлайн-исследования и обсуждения со знающими профессионалами и аналитиками в отрасли.

    Дэвид Корреа
    Allied Analytics LLP
    800-792-5285
    напишите нам здесь
    Посетите нас в социальных сетях:
    Facebook
    Twitter
    LinkedIn

    Вы только что прочитали:

    Новости предоставлены

    01 апреля 2022 г. , 09:48 МСК


    Приоритетом EIN Presswire является прозрачность источника.Мы не допускаем непрозрачных клиентов, и наши редакторы стараются тщательно отсеивать ложный и вводящий в заблуждение контент. Как пользователь, если вы видите что-то, что мы пропустили, сообщите нам об этом. Ваша помощь приветствуется. EIN Presswire, Интернет-новости для всех, Presswire™, пытается определить некоторые границы, разумные в современном мире. Пожалуйста, смотрите наш Редакционные правила Чтобы получить больше информации.

    Отправьте свой пресс-релиз .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.