Как обрезать грецкий орех: схема и варианты, правила обрезки, типичные ошибки

Содержание

Обрезка грецкого ореха Как правильно обрезать ореховые деревья (Съедобные сады)

Правильная обрезка орехового дерева имеет жизненно важное значение для ваших инвестиций. Когда вы развиваете молодое ореховое дерево, вы развиваете его структуру. Вам нужно решить, как высоко вы хотите, чтобы эшафот (боковые) разветвлялся на стволе.

  • Для сбора орехов, вы можете начать свои ветви лесов с 4 ½ футов.
  • Для тенистого дерева, вы могли бы начать свои боковые ветви на 6-8 футов в воздухе.

Когда ваше новое дерево грецкого ореха слишком короткое, чтобы начать развивать ветви эшафот, обрежьте любые маленькие боковые ветви до 6 дюймов в длину. Оставив эти короткие ветви на несколько лет, вы обретаете силу и жизненную силу ствола, но не отнимаете у ствола слишком много энергии.

Как только ваше дерево станет достаточно большим, чтобы начать направлять долгосрочные ветви эшафот, вы можете начать обрезать маленькие ветки-заглушки внизу.

Лучше всего удалить маленькие ветки-заглушки, прежде чем они вырастут более чем на ½ дюйма в диаметре. Дерево может гораздо легче закрыть обрезанные раны, когда они меньше.

Обрезка грецкого ореха требует тщательного наблюдения и суждения. Развивайте потенциальные ветви лесов, которые равномерно распределены вокруг ствола. Обрезка грецкого ореха также включает в себя ежегодное удаление поврежденных ветвей, перекрещенных или трущихся ветвей и любых ветвей, которые хотят сгибаться назад к центру, а не тянуться наружу..

Кроме того, обрезка грецкого ореха предполагает, что все боковые ветви остаются подчиненными или ниже высоты центрального лидера. В этих ситуациях просто укоротите ветки конкурентной стороны обратно в ветвь третичной стороны.

Какое лучшее время для обрезки ореховых деревьев?

Лучшее время для обрезки деревьев грецкого ореха — поздний конец периода покоя, когда на деревьях еще нет листьев. Таким образом, вы можете легко увидеть форму дерева, и при этом вы не обрезаете новый рост весной.

Убедитесь, что вы очищаете и стерилизуете свои ручные секаторы и подрезные пилы заранее, чтобы не распространять болезнь. Заточенные инструменты также обеспечивают чистоту реза. Обрезка грецкого ореха не должна включать в себя разрыв или разрыв коры от тусклых инструментов.

Если вам нужно удалить более крупную ветвь, выполните резкий скачок, чтобы вес ветки не оторвал внешнюю кору ствола, когда ветвь отделяется от дерева. Прыжок в прыжке включает в себя три шага.

  • Во-первых, отрежьте половину ветки с нижней стороны сразу за воротником..
  • После этого вы хотите полностью отрезать ветку дальше (от 1 до 3 футов) на конечности.
  • Наконец, вы обрежете оставшуюся заглушку прямо за воротником ветви.

Обрезка грецкого ореха является ежегодным мероприятием, даже когда дерево взрослеет. Вложение некоторого времени и энергии в надлежащую обрезку грецкого ореха даст дерево, которое будет сильным, продуктивным и привлекательным для просмотра..

Как правильно подрезать грецкий орех и когда.

Черный калифорнийский орех

Дерево грецкий орех (лат. Juglans regia) – вид рода Орех семейства Ореховые. Иначе этот орех называют волошским, царским или греческим. В дикой природе грецкий орех растет в западном Закавказье, северном Китае, на Тянь-Шане, в северной Индии, в Греции и Малой Азии. Отдельные экземпляры растения встречаются даже в Норвегии. Но самые большие естественные орешники находятся на юге Киргизии. Родиной грецкого ореха считается Иран, хотя высказывается догадка, что у него может быть китайское, индийское или японское происхождение. Первые упоминания о грецком орехе в исторических документах относятся к VII-V веку до нашей эры: Плиний пишет, что греки привезли эту культуру из садов Кира, царя Персии. Из Греции растение попало в Рим уже под названием «грецкий орех», а затем распространилось по территории Франции, Швейцарии, Германии и Болгарии. На американский континент грецкий орех был завезен только в начале XIX столетия. В Украину орех попал из Молдовы и Румынии под названием «волошский».

Прослушать статью

Посадка и уход за грецким орехом (вкратце)

  • Посадка: в районах с прохладным климатом – весной (до начала сокодвижения), в южных районах предпочтительна осенняя посадка.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: любая с pH 5,5-5,8.
  • Полив: регулярный, летом – 2 раза в месяц при расходе на каждый м² приствольного круга 3-4 ведер воды, с августа полив прекращают. Сухой осенью проводят влагозарядковый подзимний полив.
  • Подкормки: азотные удобрения вносят два раза: весной и в начале лета, под корень, а калийные и фосфорные – осенью. На сезон одному взрослому ореху нужно в среднем около 10 кг суперфосфата, 6 кг аммиачной селитры, 3 кг калийной соли и 10 кг сульфата аммония.
  • Обрезка: санитарная и формирующая обрезка –весной, до начала сокодвижения, осенью – санитарная.
  • Размножение: семенами и прививкой.
  • Вредители: американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая моль и тля.
  • Болезни: бактериоз, марсониоз (бурая пятнистость), корневой рак, бактериальный ожог.

Подробно о выращивании грецкого ореха читайте ниже

Грецкий орех – описание

Грецкий орех – крупное дерево, растущее в высоту до 25 метров, ствол грецкого ореха достигает в обхвате иногда трех, а иногда и семи метров. Кора грецкого ореха серого цвета, ветви с листьями образуют обширную крону. Листья грецкого ореха, сложные, непарноперистые, состоящие из вытянутых листочков длиной от 4 до 7 см, распускаются в одно время с мелкими, зеленоватого оттенка цветками, опыляемыми ветром – в мае. На одном дереве раскрываются как мужские, так и женские цветки. Плод грецкого ореха представляет собой односемянную костянку с толстым кожистым околоплодником и шаровидной косточкой с неполными перегородками, которых может быть от двух до пяти. Внутри скорлупы находится съедобное ядро грецкого ореха. Вес одного плода от 5 до 17 г.

Греций орех не обладает высокой морозостойкостью – вымерзает уже при температуре -25-28 ºC. Живет ореховое дерево 300-400 лет, его древесину, относящуюся к ценным породам, часто используют для изготовления дизайнерской мебели. А из листьев грецкого ореха производят краситель для текстиля. Основными странами-производителями ценного грецкого ореха являются сегодня Китай, США, Турция, Иран и Украина.

Мы расскажем вам, как осуществляется посадка и уход за грецким орехом, как формировать его крону, как удобрять грецкий орех, чтобы его урожаи были стабильными и неизменно высокими, чем обработать грецкий орех от вредителей и болезней, какие сорта грецкого ореха лучше всего выращивать в саду и дадим вам много другой интересной и полезной информации.

Посадка грецкого ореха

Когда сажать грецкий орех

Обычно саженцы грецкого ореха высаживают весной, но в южных районах возможна и осенняя посадка. При наличии хорошего дренажного слоя почва для грецкого ореха подойдет любая. Глинистый грунт можно улучшить внесением в него торфа и компоста. Место для посадки ореха должно быть солнечным, поскольку это дерево светолюбиво, и в тени саженец просто погибнет. Самой высокой продуктивностью отличаются деревья, растущие особняком на солнцепеке. Орех не любит участков с высоким залеганием грунтовых вод, а оптимальный водородный показатель почвы для грецкого ореха pH 5,5-5,8.

Поскольку мужские и женские цветки грецкого ореха цветут не одновременно, хорошо, если неподалеку находится пара ореховых деревьев других сортов, причем расти они могут даже в соседских садах – пыльца разносится ветром на расстояние в 200-300 м.

Саженцы грецкого ореха перед посадкой осматривают: подгнившие, больные или высохшие корешки и побеги удаляют, после чего корни опускают в глиняную болтушку густотой магазинной сметаны. В состав болтушки, кроме воды, входит 1 часть разложившегося навоза и 3 части глины. Можно добавить в болтушку стимулятор роста – Гумат или Эпин.

Как посадить грецкий орех весной

Яму под грецкий орех готовят с осени. Поскольку молодое дерево на первых порах не имеет мощной корневой системы, основным источником питания для него будет почва в диаметре одного метра от ореха, поэтому так важно создать оптимальные условия для его роста и развития.

Размер ямы под орех определяется составом почвы. На плодородных грунтах вполне достаточно будет ямы глубиной и диаметром 60 см, на менее плодородных почвах глубина и диаметр ямы должны быть больше – в пределах 1 м. Вынутый из ямы плодородный грунт из верхнего слоя откладывайте в одну сторону, а неплодородный грунт из нижнего слоя в другую – он вам для посадки грецкого ореха не понадобится. Верхний слой почвы смешайте с торфом и перегноем (или компостом) в равных пропорциях, но ни в коем случае не используйте для обогащения грунта свежую органику. Добавьте в почвосмесь 2,5 кг суперфосфата, 800 г хлористого калия, 750 г доломитовой муки и полтора килограмма древесной золы, тщательно смешайте все ингредиенты с почвой. Такого количества удобрений, смешанных с плодородным слоем грунта, дереву хватит на первые 3-5 лет жизни, в течение которых у грецкого ореха разовьется мощная корневая система, способная самостоятельно добывать питательные вещества.

Заполните яму приготовленной почвенной смесью доверху и вылейте в нее полтора-два ведра воды.

На этом осенняя подготовка ямы для грецкого ореха завершена.

За зиму почва в яме осядет и уплотнится, а весной, когда наступит пора сажать орех, извлеките почвосмесь из ямы, вбейте в центр дна опорный кол высотой 3 м, насыпьте вокруг него холм из все той же почвосмеси такой высоты, чтобы корневая шейка установленного на холмике саженца оказалась на 3-5 см выше поверхности участка. Засыпьте яму оставшейся почвенной смесью, утрамбуйте поверхность и вылейте под саженец 20-30 л воды. Когда вода впитается, почва осядет, а корневая шейка саженца окажется на уровне поверхности участка, подвяжите деревце к опоре и замульчируйте его приствольный круг слоем торфа, опилок или соломы толщиной 2-3 см. На расстоянии 30-50 см от ствола сформируйте из перегноя и земли в пропорции 1:3 валик высотой 15 см для сбора дождевой воды.

Посадка грецкого ореха осенью

Осенняя посадка грецкого ореха мало чем отличается от весенней. Единственная разница в том, что яму готовят не за полгода, а за две-три недели до посадки.

И напоминаем: осенняя посадка грецкого ореха допустима только в южных районах, где не бывает морозных зим.

Уход за грецким орехом весной

Как вырастить грецкий орех в саду и как правильно ухаживать за грецким орехом? Работа в саду начинается ранней весной. В третьей декаде марта, если температура воздуха не опускается ниже -4-5 ºC, можно провести санитарную и формирующую обрезку грецкого ореха. Если погодные условия не позволяют провести обрезку в эти сроки, перенесите ее на более позднее время, но нужно успеть обрезать орех до начала сокодвижения.

Грецкий орех весной нуждается во влаге. В апреле, если зимой снега было мало, а весна без дождей, проведите влагозарядковый полив дерева. Очистите его штамб и скелетные ветви от отмершей коры, промойте их трехпроцентным раствором медного купороса и освежите сошедшую за зиму побелку штамба ореха известью. В эти же сроки проводят профилактическую обработку деревьев от болезней и вредителей и высаживают саженцы.

В мае наступает время вносить удобрения. Чем подкормить грецкий орех? Взрослому дереву в год необходимо около 6 кг аммиачной селитры, которые лучше всего вносить весной и в начале лета. Это касается деревьев, старше 3 лет – заложенных в яму при посадке удобрений должно хватить растению не меньше, чем на три года.

Уход за грецким орехом летом

Жарким, а особенно сухим летом потребность грецкого ореха в поливе возрастает. С мая по июль включительно приствольный круг ореха увлажняют дважды в месяц без последующего рыхления грунта, поскольку орех этого не любит. А вот с сорняками бороться необходимо. Грецкий орех летом может пострадать от грибковых болезней и вредных насекомых, поэтому очень важно ежедневно осматривать дерево, чтобы не пропустить начало заболевания или появление вредителей, а при возникновении опасности следует обработать грецкий орех соответствующим препаратом – инсектицидом или фунгицидом.

В конце июля прищипните верхушки тех побегов, рост которых вы хотите ускорить – побеги должны успеть вызреть до начала холодов, иначе зимой их ждет гибель от обморожения. Проведите некорневую подкормку ореха фосфатными и калийными удобрениями с добавлением микроэлементов. Некоторые сорта грецкого ореха созревают уже к концу августа, и в таком случае вы должны быть готовы собирать урожай.

Уход за грецким орехом осенью

Осень – пора сбора урожая грецких орехов. В зависимости от сорта, орехи созревают с конца августа по конец октября. Когда сбор урожая окончен, необходимо навести в саду порядок: провести после листопада санитарную обрезку грецкого ореха, сгрести опавшие листья и обрезки побегов, обработать деревья от устроившихся на зиму в коре ореха и в почве под деревом вредителей и болезнетворных микроорганизмов, побелить штамб и основание скелетных ветвей известью. Саженцы и молодые деревца необходимо подготовить к зиме.

Обработка грецкого ореха

Для того чтобы грецкий орех не подвергался нападению вредителей или заражению болезнями, необходимо дважды в год проводить его профилактическую обработку. Когда и как обрабатывать грецкий орех? Весеннюю обработку проводят рано, по еще спящим почкам – грецкий орех и почву приствольного круга опрыскивают однопроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса. Осеннюю обработку грецкого ореха этими же препаратами проводят после листопада, когда деревья перейдут в период покоя. Многие садоводы вместо бордоской жидкости или медного купороса используют для обработки семипроцентный раствор мочевины , который одновременно является фунгицидом, инсектицидом и азотным удобрением. Мочевиной лучше обрабатывать деревья весной, когда орех нуждается в азоте.

Полив грецкого ореха

Выращивание грецкого ореха требует его регулярного полива. Это влаголюбивое растение, но если весной и летом время от времени идут дожди, орех можно не поливать. В жаркую и засушливую пору необходимо с мая по конец июля поливать орех дважды в месяц, расходуя на каждый м² приствольного круга по 3-4 ведра воды. С начала августа поливы следует прекратить. Если осень будет без дождей, проведите подзимний влагозарядковый полив грецкого ореха, чтобы ему легче было пережить зиму.

Подкормка грецкого ореха

Корневая система ореха не любит рыхления, поэтому минеральные комплексы удобрений нужно вносить с большой осторожностью. Азотные удобрения вносят только весной и в начале лета, поскольку они в период плодоношения способствуют заражению ореха грибковыми заболеваниями. Фосфаты и калийные удобрения воспринимаются культурой хорошо, их внесение в грунт приствольного круга лучше осуществлять осенью. Всего плодоносящий грецкий орех за вегетационный период нуждается в 10 кг суперфосфата, 3 кг калийной соли, 10 кг сульфата аммония и 6 кг аммиачной селитры. В качестве удобрений можно также использовать сидераты – люпин , горох , овес или чину, которые высеивают в междурядьях орешника в конце лета, а осенью запахивают в почву.

Зимовка грецкого ореха

Поскольку орех культура теплолюбивая, некоторые его сорта могут расти только в районах, где не бывает холодных зим. Однако есть сорта, способные выдержать непродолжительные морозы до -30 ºC. Взрослые растения зимуют без укрытия, но саженцы и деревья-одногодки необходимо укутывать мешковиной, а их приствольные круги, отступив на 10 см от ствола деревца, нужно замульчировать на зиму навозом.

Обрезка грецкого ореха

Когда обрезать грецкий орех

Весной, в марте или апреле, когда воздух в саду уже прогрелся до плюсовой температуры, но сокодвижение еще не началось, осуществляется санитарная и формирующая обрезка грецкого ореха. Некоторые садоводы предпочитают проводить обрезку ореха во второй половине лета, поскольку ранней весной трудно определить, какой из побегов слишком слаб или обморожен. Грецкий орех осенью обрезают в санитарных целях, чтобы растение не кормило зимой больные, сохнущие и поломанные ветки и побеги.

Как обрезать грецкий орех

Если крону ореха не формировать, у нее со временем могут проявиться крупные дефекты – разламывающиеся развилки с острыми углами, слишком длинные ветки, у которых мало боковых ответвлений, отмирающие вследствие загущения кроны плодоносящие побеги и многие другие неприятности. Формирование грецкого ореха повышает качество и количество плодов и регулирует рост дерева, что облегчает уход за ним.

Для проведения обрезки – санитарной или формирующей – используют стерильный и острый нож или секатор, который делает срезы ровными, без заусенцев. Первый раз орех обрезают, когда дерево достигнет высоты 1,5 м. Штамб дерева должен составлять 80-90 см, а крона – 50-60 см. Формируя крону, на дереве оставляют не более 10 скелетных ветвей, побеги укорачивают на 20 см, а штамб регулярно очищают от поросли. Для того чтобы заложить скелет кроны, вам понадобится года три-четыре, но как только она будет сформирована, вам останется только удалять жирующие, конкурирующие и загущающие крону побеги.

Обрезка грецкого ореха весной

Весной, как только позволит погода, проведите санитарную обрезку ореха, удалив все обмороженные, больные, сухие и неправильно растущие ветки и побеги. Срезы толще 7 мм обработайте садовым варом. Одновременно с санитарной проводят формирующую обрезку грецкого ореха.

Если за деревом долгое время не было соответствующего ухода, со временем плодоношение смещается на периферию – плоды образуются только в верхних частях кроны. Чтобы это исправить, необходимо провести омолаживающую обрезку грецкого ореха. Ранней весной спиливают расположенные слишком высоко скелетные ветки, после чего крону дерева сильно прореживают, чтобы обеспечить проникание в нее воздуха и света. Срезают ветви в местах бокового ответвления, чтобы направить их развитие не вверх, а в стороны. Приток древесных соков со временем вызовет пробуждение почек, которые дадут новые побеги, их которых и будет формироваться крона.

Обрезка грецкого ореха осенью

Во время сбора урожая иногда ломается ветка грецкого ореха или нечаянно обрываются побеги. Некоторые побеги могут быть поражены заболеванием или вредителями, поэтому после листопада желательно провести санитарную обрезку больных, поломанных, неправильно растущих и засыхающих побегов, чтобы зимой дерево не расходовало на них питание. Толстые срезы после обрезки обрабатывают садовым варом.

Размножение грецкого ореха

Как размножать грецкий орех

Размножают грецкий орех семенами и вегетативно – прививкой. Для того, чтобы осуществить прививку сортового черенка, приходится выращивать из семян подвой, поэтому мы опишем вам оба способа размножения грецкого ореха.

Размножение грецкого ореха семенами

Выращивание грецкого ореха из семян – долгосрочная перспектива. Семена целесообразно заготавливать от здоровых, урожайных деревьев, растущих в вашей местности. Выбирают крупные плоды с легко извлекаемым ядром. Определяется зрелость ядра по состоянию околоплодника – перикарпа. Если перикарп растрескался или его можно легко отделить, сделав надрез, значит, ядро созрело. Орехи освобождают от околоплодника, и сушат неделю на солнышке, а потом переносят в помещение, где досушивают при температуре 18-20 ºC. Можно посадить орехи этой же осенью, а можно следующей весной, но тогда их нужно стратифицировать. Толстокожие орехи стратифицируют 90-100 дней при температуре от 0 до 7 ºC, а сорта со скорлупой средней толщины и тонкокожие – месяц-полтора при температуре 15-18 ºC. Чтобы стратифицированные орехи быстрее проросли, их держат во влажном песке при температуре 15-18 ºC, пока они не наклюнутся, а затем высевают: те, что наклюнулись, сеют реже, те, что наклюнуться не успели – гуще. Сеют плоды грецкого ореха, когда почва прогреется до 10 ºC. Расстояние между семенами в ряду 10-15 см, между рядами – 50 см. Орехи средней величины заделывают в грунт на глубину 8-9 см, а те, что крупнее – на 10-11 см. Всходы начинают появляться к концу апреля. Прорастает, как правило, 70% стратифицированных орехов. Когда у сеянцев образуется два настоящих листочка, их высаживают в школку, прищипнув кончик центрального корня. На школьной грядке сеянцы растут медленно – для того, чтобы вырастить подвой, вам понадобится 2-3 года, а чтобы вырос полноценный саженец, который можно пересадить в сад, придется ждать 5-7 лет. Ускорить процесс можно, если выращивать сеянцы не в открытом грунте, а в теплице – под пленочным покрытием подвой вырастает за год, а саженец – за два года.

Размножение грецкого ореха прививкой

Прививку грецкого ореха проводят способом окулировки, но поскольку почки у этого дерева довольно крупные, крупным должен быть и срезаемый с привойного черенка и вставляемый под кору подвоя щиток, чтобы он мог обеспечить глазок водой и питательными веществами. Проблема в том, что даже в обычные зимы почти все прижившиеся к осени почки погибают в холода из-за недостаточной зимостойкости культуры, поэтому окулированные сеянцы необходимо после листопада выкопать и сохранить до весны в подвале при температуре около 0 ºC. Весной, когда почва прогреется до 10 ºC, сеянцы высаживают в питомник. К концу вегетации они могут достичь в росте 100-150 см, и их можно будет высадить на постоянное место.

Болезни грецкого ореха

Грецкий орех достаточно устойчив и к болезням, и к вредителям, но ошибки в уходе и невыполнение агротехники может привести к тому, что дерево заболеет. Чаще всего грецкий орех поражают:

Бактериоз, который проявляется черными пятнами на листьях растения, из-за чего они деформируются и опадают. Поврежденные болезнью плоды теряют качество и, как правило, не дозрев, падают. Меньше страдают от бактериоза сорта с толстой скорлупой. Провоцируют развитие болезни дождливая погода и азотные удобрения. Чтобы справиться с болезнью, обработайте дерево до начала цветения медным купоросом, бордоской жидкостью или другим фунгицидом в два этапа. Осенью не забудьте сгрести и убрать с участка опавшие листья ореха;

Бурая пятнистость, или марсониоз, выглядит, как буроватые пятна, которые с развитием болезни расползаются по всему листу. В результате пораженная заболеванием листва сохнет и преждевременно опадает. Опадают и пораженные пятнистостью плоды, не успевшие созреть. Прогрессирует заболевание в сырую погоду. Пораженные листья и побеги необходимо с дерева удалить, пока болезнь не расползлась по всему ореху. Пересмотрите режим увлажнения – возможно, вы слишком часто поливаете орех. Лечение грецкого ореха от пятнистости проводят препаратами Вектра (2-3 мл на 10 литров воды) и Строби (4 г на 10 л воды). Первая обработка проводится, как только на дереве начнут распускаться почки, второй раз орех опрыскивают летом;

Корневой рак поражает корневую систему грецкого ореха. Возбудитель заболевания проникает в корни через трещины в коре и раны, образуя выпуклые наросты. Если болезнь войдет в полную силу, дерево может прекратить рост и плодоношение, а в самых серьезных случаях грецкий орех сохнет и погибает. Наросты на дереве необходимо вскрывать, чистить и обрабатывать однопроцентным раствором каустической соды, после чего нужно обязательно промывать раны проточной водой из шланга;

Бактериальный ожог поражает листья, цветки, почки, сережки и побеги грецкого ореха. Сначала на молодых листочках растения появляются красновато-коричневые, а на побегах – вдавленные черные опоясывающие пятна, приводящие к их гибели. Листья и почки мужских соцветий ореха темнеют и отмирают. Околоплодники тоже покрываются черными пятнами. Наиболее сильные вспышки болезни вызывают продолжительные дожди. Зараженные части растения необходимо вырезать и сжигать, а раны обработать однопроцентным раствором медного купороса. Растение опрыскивают медьсодержащими препаратами.

Вредители грецкого ореха

Из вредителей грецкий орех могут поразить американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая моль и тля.

Американская белая бабочка – одно из самых опасных насекомых, повреждающее практически все плодовые культуры. За вегетационный период она развивается в двух или трех поколениях: первое поколение ведет свою разрушительную деятельность в июле-августе, второе – в августе и сентябре, а третье – в сентябре и октябре. Гусеницы бабочки селятся на листьях и побегах грецкого ореха и стремительно поедают всю его листву. Чтобы уничтожить вредителя, необходимо сжечь места скопления куколок и гусениц, после чего обработать дерево одним из микробиологических препаратов – Лепидоцидом (25 г на 10 л воды), Битоксибациллином (50 г на 10 л воды) или Дендробациллином (30 г на 10 л воды). Расход раствора примерно 2-4 л на одно дерево. Но ни в коем случае нельзя проводить обработку в период цветения.

Ореховый бородавчатый клещ повреждает преимущественно молодую листву, не прикасаясь к плодам, причем чаще всего он появляется на грецком орехе в период высокой влажности воздуха. Определить, что орех оккупирован клещом, можно по темно-коричневым бугоркам, появляющимся на листьях растения. Поскольку клещ насекомое паукообразное, избавиться от него можно акарицидом – Актарой, Акарином или Клещевитом, например.

Яблонная, она же ореховая плодожорка поедает не листья, как другие вредители, а плоды ореха, проникая внутрь и выедая ядро, отчего плоды преждевременно опадают. За вегетационный период она дает два поколения: первое наносит вред ореху в мае и июне, второе – в августе и сентябре. Чтобы плодожорки не размножались, на деревьях закрепляют феромонные ловушки, привлекающие самцов плодожорки. Кроме того, обязательно собирайте опавшие орехи и уничтожайте обнаруженные на дереве гнезда плодожорок.

Ореховая моль закладывает в листьях ореха «мины» – ее гусеницы питаются сочной мякотью листьев изнутри, не повреждая кожицу. Определить, что дерево поражено молью, можно по наличию темных бугорков на листьях. Уничтожают ореховую моль обработкой дерева Лепидоцидом, а при тотальном поражении используют пиретроиды – Децис, Декаметрин.

Тля вездесуща, она способна нанести вред любому растению, но главная опасность в том, что она переносит вирусные болезни, от которых нет лечения. Нет смысла применять на оккупированном тлей орехе народные средства, прибегайте сразу к радикальным мерам – обработке дерева Актелликом, Антитлином или Биотлином.

Сорта грецкого ореха

Сегодня существует множество сортов грецкого ореха, у которых развита устойчивость к болезням, вредителям, морозу и засухе. Многие из них урожайны, а их плоды отличаются высоким качеством. По срокам созревания сорта орехов делятся на ранние, созревающие в конце августа или начале сентября, среднеспелые, у плодов которых спелость наступает с середины до конца сентября, и поздние, которые снимают в конце сентября или начале октября. Селекцией грецкого ореха занимаются ученые разных стран – известны сорта украинской, российской, молдавской, американской и белорусской селекции. Предлагаем вашему вниманию описание лучших сортов, среди которых вы наверняка сможете выбрать грецкий орех, который многие десятилетия будет плодоносить в саду для вас, ваших детей, внуков и правнуков.

Скиносский

– зимостойкий и урожайный ранний сорт молдавской селекции, в годы с повышенной влажностью воздуха поражающийся бурой пятнистостью. Плоды у него крупные, до 12 г весом, яйцевидные, со скорлупой средней толщины и большим ядром, легко отделяющимся от скорлупы.

Кодрене

– продуктивный и зимостойкий поздний молдавский сорт, устойчивый к вредителям и марсониозу, с крупными орехами в тонкой, почти гладкой скорлупе, которая легко раскалывается и освобождает ядро целиком или половинками.

Лунгуеце

– морозостойкий и устойчивый к бурой пятнистости сорт молдавской селекции с крупными орехами продолговато-овальной формы с гладкой, тонкой, легко раскалывающейся скорлупой и полностью извлекающимся из скорлупы ядром.

Кроме описанных, к известным сортам грецкого ореха молдавской селекции относятся Каларашский, Коржеутский, Костюжинский, Кишиневский, Песчанский, Реченский, Когылничану, Казаку, Бричанский, Фалештский, Яргаринский и другие.

Буковинский 1 и Буковинский 2

– среднеспелый и поздний урожайные сорта украинской селекции, устойчивые к марсониозу, с относительно тонкой, но прочной, легко раскалывающейся скорлупой и полностью отделяющимся ядром.

Прикарпатский

– стабильно урожайный и относительно устойчивый к бурой пятнистости поздний сорт украинской селекции с тонкой, но крепкой оболочкой и легко отделяющимся от нее ядром.

Приднестровский

– стабильный высокоурожайный среднеспелый украинский сорт, отличающийся морозостойкостью и высокой степенью устойчивости к марсониозу, с округлыми, среднего размера плодами весом от 11 до 13 г с тонкой, но крепкой оболочкой, тонкими внутренними перегородками, не препятствующими отделению ядра.

Из сортов, выведенных в Украине, высоким качеством плодов и устойчивостью к неблагоприятным условиям отмечены также Клышкивский, Буковинская бомба, Топоривский, Черновицкий 1, Яривский и другие.

Из калифорнийских сортов, выделенных в особую группу, наиболее известны:

Черный калифорнийский орех

– сорт с очень крупными плодами с почти черного цвета скорлупой, изборожденной извилинами;

Санта Роса Софт Шелл

– высокоурожайный раннеспелый калифорнийский сорт, известный в двух разновидностях: первая цветет одновременно со всеми ореховыми деревьями, а вторая – на две недели позже, когда останутся позади весенние заморозки. Плоды этого сорта средней величины, заключены в тонкую белую кожуру, ядро тоже белое, отличного вкуса.

Ройал

– высокоурожайный гибрид между калифорнийским черным орехом и черным орехом с Востока США, с крупными плодами в толстой и прочной скорлупе, в которую заключены ядра высоких вкусовых качеств.

Парадокс

– тоже высокопродуктивный сорт с крупными плодами в очень толстой и крепкой скорлупе с очень вкусными ядрами.

Селекционные работы с этими сортами не прекращены – ученые продолжают попытки получить гибриды с более тонкой скорлупой.

Из советских и российских сортов наиболее популярными являются:

  • Десертный – ранний урожайный и засухоустойчивый сорт, рекомендованный для выращивания только в южных районах, со сладковатыми, очень вкусными ядрами;
  • Изящный – засухоустойчивый, почти не поражающийся болезнями и вредителями сорт со средней морозостойкостью и орехами сладковатого вкуса, среднего размера, массой до 12 г;
  • Аврора – зимостойкий, устойчивый к болезням среднеспелый и скороспелый сорт, урожайность которого повышается с возрастом. Средняя масса плодов – 12 г.

В особую категорию выделены скороспелые сорта грецкого ореха, для которых характерными чертами являются небольшая высота деревьев, раннее созревание плодов – во второй половине августа или начале сентября, вступление в плодоношение с трехлетнего возраста и умеренная морозостойкость. Наиболее известными из скороплодных сортов являются:

  • Заря востока – низкорослое урожайное дерево, с успехом выращиваемое в условиях средней полосы;
  • Селекционер – урожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт с невысокой морозостойкостью. Плоды среднего размера, массой около 7 г.

К известным в культуре скороплодным сортам грецкого ореха относятся также Пятилетка, Любимый Петросяна, Байконур, Пинский, Пелан, Совхозный и Память Минова.

Самыми лучшими и наиболее часто выращиваемыми являются сорта:

  • Идеал – высокоморозостойкий, самый урожайный из всех сортов грецкого ореха, поскольку за один вегетационный период он плодоносит дважды. Его плоды достигают в массе от 10 до 15 г. Ядра отличаются приятным сладковатым вкусом. Размножается этот сорт только генеративно, однако его семена передают по наследству все родительские признаки;
  • Великан – высокопродуктивный сорт с регулярным плодоношением. Плоды в своей массе достигают не более 10 г, однако достоинство сорта в том, что его можно выращивать практически по всей территории России.

Свойства грецкого ореха – вред и польза

Полезные свойства грецкого ореха

Все части растения содержат биологически активные вещества. Например, в состав коры входят тритерпеноиды, алкалоиды, стероиды, дубильные вещества, хиноны и витамин C. Листья грецкого ореха содержат альдегиды, алкалоиды, каротин, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны, высокие ароматические углеводороды, фенолкарбоновые кислоты, витамины C, PP и эфирное масло. А ткани околоплодника включают в свой состав витамин C, каротин, дубильные вещества, кумарины, хиноны, фенолкарбоновые и органические кислоты.

В зеленых плодах обнаружены витамины C, B1, B2, PP, каротин и хиноны, а в зрелых – тот же набор витаминов, ситостерины, хиноны, дубильные вещества и жирное масло, включающее линолевую, линоленовую, олеиновую, пальмитиновую кислоты, клетчатку, соли кобальта и железа.

Скорлупа грецких орехов содержит фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, а тонкая бурая кожица, покрывающая плод – пелликула – стероиды, кумарины, дубильные вещества и фенолкарбоновые кислоты.

Количество в листьях растения витамина C увеличивается на протяжении сезона и достигает своего максимума в июле. Но главная ценность листьев грецкого ореха – большое количество каротина и витамина B1, а также красящее вещество юглон, обладающее к тому же бактерицидным действием, и дубильные вещества.

Зрелые плоды грецкого ореха являются не только высококалорийным продуктом питания, но и высокоактивным средством. Их калорийность в два раза превышает показатель пшеничного хлеба высшего сорта. Они рекомендованы к употреблению для профилактики атеросклероза и при недостатке в организме витаминов и солей железа и кобальта. Масло и клетчатка, входящие в состав плодов, делает их отличным средством от запоров.

Ранозаживляющий эффект отвара листьев грецкого ореха используют для лечения от золотухи и рахита у детей. А настой листьев применяют для полоскания рта при кровоточащих деснах и воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Препараты из грецкого ореха обладают общеукрепляющим, вяжущим, противосклеротическим, противоглистным, сахароснижающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, слабительным и эпителизирующим действиями.

Наиболее ценным из всех препаратов является масло грецкого ореха, обладающее высокой питательностью и ценными вкусовыми качествами. Его назначают больным в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических операций. В его состав входят ненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, биологически активные вещества. Рекордное количество витамина E, содержащееся в масле, оказывает благотворное действие на людей преклонного возраста, особенно тех, кто страдает гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, сахарным диабетом, хроническим гепатитом, повышенной кислотностью желудочного сока, гиперфункцией щитовидной железы. Кроме того, масло грецкого ореха защищает организм человека от канцерогенов, повышает сопротивляемость организма радиации и выводит радионуклиды.

При помощи масла грецкого ореха издавна лечили туберкулез, воспалительные заболевания кожных покровов и слизистой, трещины, длительное время незаживающие язвы, экземы, псориаз, варикозное расширение вен и фурункулез.

Ученые Калифорнийского университета опытным путем доказали, что после того, как больные месяц употребляли в пищу масло грецкого ореха, содержание холестерина в их крови перестало расти и оставалось на одном уровне несколько месяцев. Назначают масло грецкого ореха при хронических артритах, ожогах, язвах, хронических колитах с запорами, заболеваниях желудка и кишечника. Рекомендовано оно беременным и кормящим матерям.

Грецкий орех – противопоказания

Противопоказано употребление грецкого ореха и препаратов из него людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Больные псориазом, нейродермитом и экземой должны употреблять грецкий орех или препараты из него под наблюдением врача, поскольку продукт может вызвать у них обострение заболевания. Людям с болезнями поджелудочной железы и кишечника, а также тем, у кого повышенная свертываемость крови, употребление в пищу грецких орехов противопоказано. Переедание продукта может стать причиной отека горла, сильных головных болей и воспаления миндалин. Суточная норма грецких орехов для здорового человека – 100 г в сутки.

Многие из вас знают о многочисленных полезных свойствах ореха. Его плоды богаты витаминами и микроэлементами, но так же имеют в своем составе аминокислоты, которые не вырабатывает человеческий организм. В тени этого благородного, ветвистого дерева приятно отдохнуть жарким летним днем, почитать книгу, посидеть с друзьями или устроить пикник для всей семьи. Основная особенность ореха в том, что он чрезвычайно быстро растет и достигает больших размеров. Именно поэтому, если ваш участок не слишком большой, скорее всего вам придется отказаться от такого удовольствия, как выращивание ореха. В случае, если вам повезло больше и вы имеете возможность содержать орех, за ним нужен соответствующий уход. Чтобы дерево росло здоровым, ухоженным и с правильно сформированной кроной, необходимо проводить регулярную обрезку ореха.

Качественная обрезка ореха грецкого — очень ответственная процедура. Она требует особых профессиональных умений и знаний. Нужно не только уметь владеть инструментом, но и знать какие ветви лучше убрать, а какие оставить. Ведь тут дело не только в том, чтобы удалить старые и больные ветви, но и в том, чтобы с самого начала развития дерева сформировать у него правильную крону для хорошего роста. При помощи обрезки можно регулировать не только рост, но и плодоношение, развитие, урожайность и качество плодов. Очень важно время обрезки ореха. Проводя эту процедуру в определенное время года, можно регулировать направление роста побегов и их развитие. Давайте поговорим об этом более конкретно.

  1. Мы уже не раз упоминали о том, что обрезку следует производить только чистым, хорошо заточенным инструментом. Иначе надрезы получатся неровными, кривыми и этим вы только нанесете растению вред. Так же не в коем случае не нужно места срезов обмазывать садовым варом или масляной краской, как при прививке. На основе проведения некоторых исследований, было доказано, что этим вы никак не ускорите процесс заживления, а лишь усугубите его. Предоставьте возможность ранам затянуться естественным путем.
  2. Не производите обрезку при сильной минусовой температуре. Ветви дерева становятся хрупкими, плохо удаляются. Да и саму процедуру в такую погоду производить неудобно.
  3. В обрезке ореха идеал достижим только в результате достаточного опыта. Не бойтесь экспериментировать, ведь таким образом вы сможете лучше овладеть этой процедурой. Но так же, важно в этом деле не переусердствовать, не наобрезать лишнего — можно загубить растение, особенно в молодом возрасте.

Чтобы подробнее разобраться с тем, что же такое обрезка ореха, фото прекрасно в этом поможет:

В основном, обрезка производится как обычно, без каких-либо особенностей по сравнению с остальным садом. Но все же, существуют определенные отличия, если рассматривать некоторые сорта индивидуально.

  • К примеру, обрезка маньчжурского ореха должна производиться крайне бережно и аккуратно, так как дерево очень плохо переносит эту процедуру. Чаще всего обрезкой формируют штамб требуемой высоты, придавая, таким образом, нужную форму кроны. Обрезать нужно только осенью или зимой, так как в весеннее время орех сильно страдает от выделяющегося сока из образовавшихся ран.
  • Обрезка лесного ореха сводится в основном к формировке кроны. Обычно оставляют 8-10 скелетных ветвей, а ненужную поросль удаляют. Высокий урожай у такого растения возможен только в том случае, если крона хорошо освещена.
  • Обрезка ореха фундук представляется двумя основными способами: формируя куст и формируя деревцо. Чаще всего при помощи обрезки придают форму кустарника. В этом случае ветви срезаются не очень сильно с целью поддержания во всех частях кроны обильного роста молодых побегов и небольшого снижения общей высоты растения.

Деревья такого рода в естественных условиях образуют мощное древовидное растение. И если за деревом не было соответствующего ухода, со временем плодоносить дерево начинает только в верхних частях кроны. Для того, чтобы это исправить, проводится так называемая омолаживающая обрезка ореха. Проводить обрезку взрослого ореха лучше ранней весной, чтобы к приходу тепла дерево уже начало развиваться по-новому. Спиливают скелетные ветви, которые находятся слишком высоко, довольно сильно прореживают крону, обеспечивая хорошую проницаемость для света и воздуха. Ветви обрезают в том месте, где есть боковое ответвление, напрявляя их развините на вверх, а в стороны. Со временем, приток сюда древесных питательных соков вызовет пробуждение молодых почек, из которых впоследствии вырастет некоторое количество новых побегов. Из них в дальнейшем нужно будет формировать новую плодоносящую крону.

Мы рассказали вам лишь основные особенности обрезки ореха. Вы можете руководствоваться ими во время проведения этой процедуры. Но если после прочтения этой статьи правила обрезки ореха все равно для вас так и остались непонятными, советуем вам обратиться за помощью к специалистам нашего сайта. Наши профессионалы работают в сфере садоводства уже не один год, и знают все тонкости в вопросах по обращению с растениями. Они смогут подсказать вам, как правильно производить любые процедуры по уходу за садом, помогут разрешить любые вопросы касательно этой сферы и научат, как правильно обращаться с растениями. Связаться с нами вы имеете возможность по указанным телефонам в контактах.

А знали ли вы, что США является лидером по производству грецкого ореха? У них средняя урожайность с одного гектара земли составляет 3,4 т.

И это не удивительно, ведь широко известна ценность плодов грецкого ореха и других видов орехоплодных. Их ядра и масла, изготовленные из них, используются в пищевой и кондитерской промышленности, а также в медицине, витаминной, фармацевтической и парфюмерных промышленностях. Древесина грецкого ореха высоко ценится в мебельном производстве. Кроме того, ее используют для внутренней отделки домов, магазинов, вагонов, банных комнат и т.д.

Грецкий орех

Данное растение является одним из самых ценных древесных пород. С древнего времени его удивительно питательные плоды употребляют в пищу, а листья используют в нетрадиционной медицине.

По своей природе грецкий орех является горным растением. Встретить его можно в горах Европы и Азии.

Грецкий орех – дерево до 30 м в высоту и до 2 м в диаметре ствола. Долговечность его около 400 лет. Кора ствола серая, гладкая, по мере старения немного трескается. Древесина твердая, вязкая, поддается сгибанию, хотя и мало эластична, практически не коробится, поддается полировке, имеет хорошую текстуру. Довольно часто используют в мебельной промышленности для изготовления дорогой и красивой мебели, а также внутренней отделки домов, магазинов и банных комнат.

Крона ореха имеет шарообразную форму, крепкая и густая. Она может достигать огромных размеров.

Если говорить про урожайность, то здесь все зависит напрямую от сорта ореха и его возраста. К примеру, с дерева, достигшего 300 лет, вы сможете собрать около 200-300 кг плодов.

Большая часть сортов грецкого ореха неприхотливы в уходе и устойчивы к морозам.

Полезные свойства

Учеными давно доказано, что ядра грецкого ореха являются удивительно полезными. Их используют активно в медицине и фармакологии. И это правильно.

Ведь не зря еще наши прародители в древности лечили с помощью орехов различные заболевания, делали из целительные настойки.

В плодах содержится большое количество йода, витамина С, Е, а также других микроэлементов, которые положительно влияют на работу головного мозга, и потенцию у мужчин. Кроме пользы в ядрах, стоит отметить и наличие лимонной и яблочной кислоты, а также сахара, фосфорнокислого кальция и оксалат кальция в зеленом околоцветнике ореха. Отвары из него рекомендуется употреблять во время лечения ангины, или, как глистогонный препарат, а спиртовой настой на несозревших орехах нужно принимать при боли в желудке и расстройствах пищеварения.

Кроме прочего данное растение оказывает на организм человека противовоспалительный, ранозаживляющий, противосклеротический и тонизирующий эффект. Также с помощью ореха можно лечить рахит, скрофулез, венерические заболевания, опухоли и язвы. Как видите, спектр действия данного растения довольно-таки широк.

Для улучшения состояния организма человека можно использовать не только ядра, но и листья, черенки, почки и кору. Все это при правильном применении поможет улучшить здоровье, а в некоторых случаях даже избавит от заболеваний.

Например, ореховые листочки используют для лечения венерических заболеваний, авитаминоза, подагры и малокровия, туберкулеза и даже сахарного диабета. Также их широко применяют в косметологии и лечении кожных недугов, таких, как фурункулез, гнойные раны, дерматомикоз и хронические экземы.

О полезных свойствах грецкого ореха можно говорить очень долго, а вот есть ли какие-то противопоказания на счет его применения? Давайте узнаем.

Грецкий орех и побочные эффекты

Нельзя злоупотреблять людям с тромбофлебитом в применении препаратов, приготовленных из околоплодников и листьев ореха, поскольку они значительно повышают свертываемость крови.

Превышение нормы употребления орешков может привести к сильным головным болям, поэтому не рекомендуем ими сильно увлекаться. Взрослому мужчине можно съедать в сутки 15 шт, женщине – 5-7, а детям в возрасте пяти лет – не более 5 ядер.

Кроме того, так, как в плодах содержится около 15 % белка, то их не рекомендуется употреблять людям, склонным к аллергическим реакциям. Также запрещено есть орехи лицам, болеющим нейродермитами, псориазами и экземой, поскольку данный продукт может привести к обострению этих недугов.

Все же положительных моментов намного больше, чем негативных. Почему собственно на данное растения спрос и не падает. Грецкие орехи все чаще люди садят в частных хозяйствах, чтобы обеспечить свою семью ценным продуктом, а иногда и с целью создания семейного бизнеса. И, это очень мудро. Ведь, нужно вложить очень мало, а потом, на протяжении долгих лет можно получать прибыль.

Разведение грецкого ореха

Ореховый сад для получения плодов можно создать насаживанием саженцев, привитых хорошими сортами ореха или лучшими его формами. Создание таких плантаций требует организации целого орехового хозяйства, в которое входит отбор лучших видов саженцев, их хранение, выращивание привитого материала и двойных растений, строительство помещений для прививки деревьев на протяжении всего года.

Кроме данных способов можно заниматься выращиванием растений из семян. Такой вариант подходит для маленького хозяйства и небольших плантаций. Стоит заметить, что он обойдется в разы дешевле, чем самому заниматься прививкой или покупать готовые экземпляры.

При высаживании саженцев нужно старательно подготовить почву. Ее надо тщательно удобрить. Для этого можно использовать различные компосты, торф или навоз. Перед данной процедурой нужно очистить участок от сорняков и вспахать землю. Затем необходимо подготовить ямы для деревьев. Лучше всего это сделать осенью, а садить саженцы весной. Распределить деревья по периметру надо из такого расчета: 6*6, 7*7, 8*8, 9*9. Все зависит от площади участка. Разумеется, лучше если расстояние между саженцами будет больше, в дальнейшем, при активном росте, они не будут мешать друг другу, и солнце будет их освещать со всех сторон, да и собирать плоды так значительно удобнее.

Размер посадочной ямы должен быть в диаметре от 60 см, а в глубину — около 80 см. опускать саженцы нужно в кашеобразную смесь. То есть перед посадкой наливаем воду в яму, добавляем к ней удобрение и землю, и только потом в эту смесь опускаем саженец. Сверху хорошо присыпаем грунтом и поливаем водой. Чтобы жидкость не испарялась очень быстро можно на верхний слой ямы положить солому, сено или свежескошенную траву.

Уход за грецким орехом в домашних условиях

Очень важно во время роста растению получать много влаги, поэтому надо организовывать своевременный и периодический полив грецкого ореха. Особенно в нем нуждаются деревья весной и летом, когда наступает время засухи и жары. Поливать нужно под каждое растение примерно 3-4 ведра воды из расчета на один квадратный метр земли. Проводить такие процедуры стоит не реже двух-трех раз в месяц. В принципе, этого будет достаточно для нормального роста и развития дерева. Когда саженцы вырастают больше 4-5 метров в высоту, можно уже меньше уделять внимания данному вопросу.

Что касается подкормки, то здесь нужно меньше трудится. Проводить удобрение надо дважды в год. Один раз – осенью, а второй – весной. Если вы используете азотные подкормки, то лучше проводить такую процедуру в начале года, а, вот калийным и фосфатным удобрением занимаются ближе к зиме.

Еще одним важным моментом в уходе за грецким орехом является обрезка. Давайте рассмотрим этот важный вопрос более подробно.

Обрезка

Вот мы и подошли к интересующей нас теме. В данном вопросе есть очень много разногласий: одни садоводы говорят, что обрезать орех не нужно, он сам формируется, другие же утверждают, что за созданием правильной кроны нужно следить и своевременно проводить обрезки. Так, кто же прав? Как поступать надо? Обрезать грецкий орех или нет? Сейчас со всем разберемся.

Крона данного растения, как и других, без хорошего ухода может развиваться неправильно и привести к плохому росту дерева. Поэтому, обрезку надо проводить. Только делать это стоит с особой тщательностью и осторожностью. Во-первых, есть такие саженцы грецкого ореха, у которых крона сформировалась самостоятельно, и их трогать не стоит. Но, к сожалению, не все деревья так вырастают. Есть такие саженцы, за которыми нужен постоянный уход и своевременная обрезка.

Очень важно знать, что проводить данную процедуру нужно начиная с середины лета. У молодых саженцев надо убрать нижние ветки, формируя штамп, оставляя пять-десять главных пагонов. Чем меньше веток, тем сильнее будет растение. Также стоит убрать пагоны, которые растут не вверх, в низ, и те ветки, которые мешают развитию друг друга.

Вот в принципе и вся суть обрезания грецкого ореха. Как видите, в данном вопросе нет ничего сложного или непосильному садоводу-любителю.

Очень быстро растут и развиваются. Первый урожай собирают уже на 5-6 год жизни. К тому же такие плоды содержат в себе огромное количество необходимых человеку полезных микроэлементов. Обрезка грецкого ореха нужна для правильного формирования кроны, также данная процедура поможет избежать появления различных заболеваний.

Выбор времени года

Опытные садоводы рекомендуют весенний период. Лучше всего производить обрезку после окончания заморозков, но перед началом процесса вегетации. Дерево должно находиться в спокойном состоянии. При соблюдении таких условий оно сможет быстрее восстановиться, а риск повредить урожаю будет сведен к минимуму.

Обрезка осенью осуществляется для того, чтобы как можно лучше подготовить дерево к зиме. В это время года необходимо удалить все сухие и поврежденные ветви, чтобы в них не смогли поселиться бактерии или вредители. Санитарная обрезка является самой лучшей профилактикой любых заболеваний.

Необходимые инструменты

Перед началом работ нужно приготовить специальные инструменты, благодаря которым процесс пройдет намного проще и приятнее:

  • Секатор — используется для удаления самых тонких веток (толщиной не более 20 мм). Выглядит такой инструмент как ножницы с выпуклыми лезвиями.
  • Сучкорез — по принципу работы и внешнему виду напоминает секатор с длинными ручками. Способен удалить ветви толщиной до 50 мм.
  • Садовая пила — ничем не отличается от обычной, за исключением серповидной формы лезвия, чья длина в большинстве своем составляет 30-35 см.
  • Бензопила — может понадобиться для удаления толстых ветвей, кроме того, она поможет избавиться от сучков средней толщины за меньший промежуток времени.
  • Садовый нож — необходим для удаления зеленой части растения и мягких, годовалых ветвей. Также его очень удобно использовать при зачистке различных механических повреждений.
  • Лестницы — как известно, высота дерева намного больше, чем человеческий рост. В таком случае самым простым и эффективным помощником в осуществлении обрезки будет стремянка. Профессиональные образцы помогут подняться на высоту до 8 метров.

Поскольку обрезка грецкого ореха относится к сложным и кропотливым процедурам, при работе с различными инструментами нельзя забывать о средствах индивидуальной защиты (о перчатках, очках и т. д.).

Технология работы

  • Перед тем как срезать толстую ветвь, необходимо надрезать ее с противоположной стороны. Такая хитрость поможет избежать возникновения задиров коры.
  • Обрезая тонкие сучки, нужно оставить отросток длиной 1-2 мм после первой почки.
  • При удалении ветвей, толщина которых будет больше 2 сантиметров, опытные садоводы рекомендуют смазать место среза садовым варом. Эта процедура поможет избежать занесения инфекции и иссушения части дерева.

Формирование кроны

В первый год жизни на маленьком дереве образуется крона, состоящая из 4-5 веток. Если признаки каких-либо болезней отсутствуют, стоит удалить все остальные побеги на стадии развития почек. В случае проявления какого-либо недуга всю поросль следует оставить до конца лета. В августе крону освобождают от лишних веток.

На второй год следует производить непосредственно формирование кроны. Обрезка деревьев грецкого ореха начинается с укорачивания всех ветвей до двух почек. Одна из них будет основной, а другая запасной. Если же отродятся обе, то вторую необходимо удалить. Из оставшейся вырастет побег длиной примерно 60 сантиметров, его надо будет укоротить до двух почек.

Затем над самой верхней основной веткой срезают центральный проводник.

Обрезка старого ореха грецкого. Омолаживание дерева

Часто случается так, что деревья попросту запускаются и перестают давать хороший урожай. Плоды начинают появляться только ближе к стволу. Чтобы справить такое положение дел, нужно произвести омолаживающую обрезку.

Лучшим временем считается начало весны, но только тогда, когда угроза заморозков полностью минует. В таком случае дерево сможет восстановить силы и начать правильно формировать свою крону уже в настоящем сезоне.

Обрезка ореха грецкого (многолетнего) начинается с удаления сухих сучков в верхней части. Такая процедура усилит пропускание в крону света и воздуха. Они необходимы для качественного плодоношения. Далее нужно правильно сформировать новую крону, для этого выбирается место, где есть ответвление вбок. Это нужно для того, чтобы будущая крона росла по направлению вверх. Техника и правила обрезки будут схожи с теми, что необходимые при работе с молодым деревом.

В выбранном месте сформируется небольшое количество молодых почек, которые впоследствии превратятся в побеги, они-то и станут основными частями для омоложенного дерева.

  1. Перед тем как обрезать крону дерева, нужно узнать, как его правильно прививать, потому что после искусственного формирования производить прививку категорически запрещается.
  2. В первый год жизни высота дерева не должна превышать 100 сантиметров. Крона же должна быть похожа на чашу.
  3. Обрезка грецкого ореха всегда должна начинаться с удаления больных, поврежденных или трущихся друг об друга ветвей.
  4. Для того чтобы дерево приносило наибольшее количество урожая, следует использовать одну из следующих схем формирования кроны:
  • Чашевидная — самый простой и доступный для любого садовода вариант.
  • Безъярусная — используется для обрезки молодых деревьев.
  • Улучшенная ярусная — требует опыта в садоводстве. Чтобы придать кроне такую форму, нужно четко представлять ожидаемый результат и предполагать, как нужно обрезать каждую ветвь.

Обрезка грецкого ореха — это очень кропотливая и сложная процедура, которая требует хорошей подготовки со стороны садовода. Работая с молодым деревом, необходимо контролировать каждое действие, потому что один неверный шаг может стать причиной полной гибели растения. Вовремя проведенная обрезка является залогом хорошего урожая и максимально долгого срока плодоношения.

Обрезка грецкого ореха – это обязательная процедура в садоводстве. Для нее нужна, как минимум, подготовка, поскольку одного владения садовыми инструментами не достаточно.

Как начинают работу

Все по порядку:

  1. С самого начала определяют больные или старые части растения.
  2. Формируют будущее развитие молодых веток.
  3. Добиваются урожайности и правильного роста.

Саму обрезку следует выполнять в конкретное время года.

Когда же обрезать?

Естественно, уход начинают с весны, до начала развития побегов. Лучшее время – это март и апрель. Как правильно обрезать грецкий орех в этом случае? Нужно определиться с погодой. Когда ночные понижения температуры или, проще говоря, заморозки уже закончились, но садовые растения еще не «ожили». Вот такой период идеален для работы.

Основные ошибки

Обрезка грецкого ореха требует:

  1. Качественного, заточенного инструмента. Тупые секаторы или пилки оставляют следы, наносящие вред стволу.
  2. Грамотной обработки. Срезы не нужно смазывать отварами или красками, ведь это не прививка. Ствол растения быстрее зарубцуется сам.
  3. Не приступать к работе при низкой температуре. Когда за окном далеко не июнь, ветки ореха достаточно хрупкие, и удалять их труднее.
  4. Экспериментов. Да, все по нормам и правилам, но обрезка грецкого ореха – это не сухая инструкция. И только опытным путем уже можно «помочь» дереву в формировании кроны. Но увлекаться секатором или ножом не стоит, иначе растение может погибнуть. С возрастом можно работать над этим чуть усерднее.

Подробнее про весенний сезон

Как уже было отмечено, после зимы стараемся сформировать крону ореха.

Начинать работу с молодым растением можно только после достижения определенной высоты – это 1,5 и более метра.

Причем сам ствол не менее 80 сантиметров. А крона приблизительно 60 и более см. Для грамотного формирования в будущем, достаточно оставить 10 скелетных ветвей. А побеги нужно укоротить на 20 сантиметров.

Видео: обрезка грецкого ореха:

Что еще желательно сделать:

  1. Удалить штамбовые отростки.
  2. Центр срезают только после формирования свежих веток.
  3. Удалить жирующие побеги.

Схема обрезки грецкого ореха весной:

Можно ли обработать орех летом?

Допустима обрезка многолетнего грецкого ореха в начале лета. Ориентировочно, это середина июня. Этот период отличается не столь активным сокодвижением. Разрешается поработать над кроной, освобождая дерево от ветвей, вросших внутрь.

Но не желательно трогать слабое растение. Обязательно дожидаются того года, когда дерево наберется силы. Обычно это не менее 2-4 лет после посадки. На нем сначала формируют не 10, а всего 5 побегов, заранее срезав все другие еще во время набухания почек.

А на двухлетнем орехе обрезают все ветки, оставляя всего две почки. Причем, одна основная, вторая – резервная. И если обе просыпаются, то оставляют только одну. На следующий сезон все по той же схеме – оставляют на перспективу только одну почку. Так добиваются хорошего плодоношения.

Еще у молодых деревьев в осенний сезон срезают побеги, если те выросли выше 60 см. Желательно это сделать в сентябре.

Обрезка для омоложения

Эта процедура нужна уже на взрослом дереве, и применяется, когда заметна тенденция к снижению урожая. А также, если плод рождается уже меньшей или нестандартной формы. Здесь нужно дожидаться весны. И спилить те ветки, что выросли выше остальных. Еще срезают кроны, растущие внутрь. Это нужно для увеличения количества света, да и собирать орех на одинаковых по длине ветках гораздо проще.

Не забывают и про ветки там, где есть боковые ответвления. Их также срезают. А в будущем появятся новые почки, формирующие уже правильные побеги для свежей кроны.

Случается и так, что орех получил обморожение, и вымерзло все до корня. В этом случае нужно обрезать ствол до пня, и растение само восстановится. Со временем можно сформировать свежую крону, нужно лишь дождаться новых ветвей.

Обмерзшую крону нужно выравнивать. И на таких деревьях уже в теплое время года не запрещено делать обработку мелких обрастающих веточек. На них может образоваться множество однолетних побегов. А это основа для будущего урожая.

Формирование кроны грецкого ореха — видео

Вас может заинтересовать

    Лучшее познавательное видео смотреть онлайн Познавательные видео о саморазвитии, технологиях. Лучшая подборка невероятных видео об…

    Как делать обрезку вишни для хорошего плодоношения 0 Вишня относится к косточковым плодовым деревьям. Её…

    Видео простые и быстрые рецепты Кулинарные видео-рецепты, подробные инструкции приготовления простых и очень вкусных блюд.…

описание сортов, уход и условия выращивания, обрезка и формирование кроны

Плодовое дерево грецкий орех слишком теплолюбиво, и в суровых условиях не выживает. Поэтому ареал его распространения ограничен теплыми областями. При описании дерева грецкий орех особо стоит сделать акцент на его высочайших пищевых достоинствах и отличных лечебных свойствах. Там, где условия позволяют производить посадку грецкого ореха, важно освоить технологию обрезки, так как правильная формировка кроны служит залогом высокого плодоношения.

В своём семействе грецкий орех(Jugans regia) является главным представителем рода Juqlans, к которому относятся 17 видов орехов. Растение грецкий относится к семейству Ореховые, которое имеет древнее происхождение: учёные обнаружили палеонтологические останки его представителей в меловых отложениях, насчитывающих более 10 млн лет.

В народе имеет несколько других названий, его именуют волошским, царским и греческим орехом.

Человек, заинтересовавшийся историей грецкого ореха, наверняка удивится, узнав, что название ему дано неправильно. Родиной этого растения являются районы Малой, Передней и Средней Азии, откуда орех попал на Кавказ и в Древнюю Грецию, а затем в Римскую империю, где он был распространён уже в первые века нашей эры. Намного раньше, более четырёх тысяч лет назад, орех рос в знаменитых «висячих садах» Вавилона.

С распространением православия, около тысячи лет тому назад, плоды грецкого ореха были завезены в Киевскую Русь греческими купцами. С тех пор за ними и закрепилось название «грецкие».

С давних пор своей пищевой и декоративной ценностью орех привлекал внимание людей, что подтолкнуло переселение культуры в районы, удалённые от естественного ареала. Грецкий орех был интродуцирован в Северную Америку, где получил широкое распространение и промышленное значение в юго-западной и западной частях.

Описание дерева грецкий орех

   

Это крупное и крепкое дерево, с раскидистой густой кроной и очень развитой и мощной корневой системой, высотой 15–20 м, вековые деревья могут достигать и 25–30 м, а в диаметре до 1,5 м. Ствол обычно прямой, кора имеет светло-серый цвет. Крона при свободном стоянии дерева мощная, куполо– или шаровидная. Листья очередные, сложные черешковые, непарноперистые с 5 – 9 овальными дольками: отдельные дольки тоже крупные, около 15 см длины. Листочки эллиптические или удлиненные, темно-зеленые сверху и светлые снизу, до 50 см длиной. Растение однодомное. Цветет в апреле-мае. Цветки мелкие, невзрачные, однополые.

   

Орех грецкий – ветроопыляемое однодомное дерево с раздельнополыми цветками. Мужские почки занимают боковое положение на плодоносном побеге и собраны в соцветия (серёжки). Почки, в которых формируются женские цветки, закладываются всегда на концах однолетних плодоносных побегов. Кроме того, у ореха грецкого формируются спящие почки, размещённые на центральном побеге. Эти почки выполняют функцию восстановления растения при повреждении его надземной части. Цветение у деревьев одного и того же вида, сорта или формы может быть в разное время.

      

Плод – ложная костянка округлой или продолговато-округлой формы. Ядро ореха покрыто твёрдой скорлупой, состоящей из двух половинок. Внутренняя полость скорлупы разделена неполными перегородками, между которыми расположено ядро. В зависимости от количества таких перегородок ядра у орехов могут отделяться легко или, напротив, плохо. Орехи с гладкой поверхностью и небольшим количеством внутренних перегородок ценятся выше. При лущении орехов с тонкой («бумажной») скорлупой выход ядра составляет 50–60 %, а орехов с толстой скорлупой – 42–43 %.

Плодоношение у грецкого ореха начинается с 8-10-летнего возраста, более обильно – с 15–20 лет и продолжается до 150–200 лет и более позднего возраста. Урожайность орехов в Молдавии достигает 1,5–2 тыс. штук с одного дерева, а в Крыму 25-40-летние деревья ежегодно дают по 2–2,5 тыс. орехов.

Далее вы узнаете, где растет грецкий орех в России и других странах.

Где растет грецкий орех в России и других странах?

В настоящее время естественное распространение ореха приурочено к горным областям с тёплым и влажным климатом. В Европе северная граница его культуры проходит от Норвегии через Ригу на Витебск, севернее Орла и Воронежа и до Волги. Основными производителями грецкого ореха являются Китай, США, Украина, Молдавия и Франция.

   

Растет орех по ущельям и речным долинам отдельно или группами, реже встречается в виде небольших рощ. В диком виде распространен на Кавказе, в Закавказье и Средней Азии.

В России он растет на юге европейской части, особенно на Кубани и в Ставрополье. Промышленная культура развита в Кабардино-Балкарии, Краснодарском крае, Ростовской области. Отобраны холодостойкие формы и для более северных районов, но здесь орех выращивают в основном только энтузиасты-любители. Холодных зим он не выдерживает.

Полезные и лечебные свойства грецкого ореха

Пищевые достоинства грецкого ореха высоко ценил великий русский естествоиспытатель и наш земляк И. В. Мичурин, который в своих трудах назвал эту культуру «хлебом будущего». А в древности этот орех именовали «деревом жизни», поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Это один из самых уникальных и ярких представителей царства растений, в котором все части обладают биологически активными свойствами. Как прекрасное целебное средство грецкий орех во многих странах мира известен с древнейших времён.

Полезные свойства грецкого ореха настолько высоки, что его называют пищей для ума. Примечательно, что древнегреческий историк Геродот утверждал, будто жрецы Древнего Вавилона запрещали простым людям есть грецкие орехи, так как считалось, что они благотворно влияют на умственную деятельность, а это простолюдинам, дескать, ни к чему.

На самом деле, плоды грецкого ореха содержат комплекс биологически активных веществ, в том числе много магнезии, которая успокаивающе действует на мозг, а большое количество макроэлементов способствует противострессовому действию.

По совету восточных лекарей, чтобы снять сильное нервное напряжение, необходимо съедать по несколько ядер грецкого ореха в день. А современные врачи считают, что полезные свойства грецких орехов способствуют предупреждению и даже излечению атеросклероза.

Установлено, что ядра грецкого ореха содержат до 75 % жиров, до 20 % белков, а также углеводы, дубильные и минеральные вещества, эфирные масла, и на редкость богаты витаминами. Так, по содержанию витамина С этот орех в 8 раз превосходит чёрную смородину и в 50 раз – цитрусовые! Также в нём имеется набор витаминов группы В, которые способствуют разложению пировиноградной кислоты, которая накапливается в мышцах и вызывает усталость. Присутствуют витамин РР и каротин, а витамина Е в ореховом масле содержится рекордное количество.

По утверждению диетологов, грецкий орех – исключительно ценный продукт питания. Особенно ценен для организма жир орехов: он богат ненасыщенными жирными кислотами – линолевой, линоленовой и олеиновой. А эти кислоты, как установлено, имеют большое значение для профилактики атеросклероза.

Количеством белковых веществ орехи приближаются к мясу, рыбе и некоторым молочным продуктам. По содержанию белка грецкий орех стоит на одном из первых мест среди растительных продуктов.

Что же касается красоты деревьев грецкого ореха, то следует признать, что тут у него очень мало конкурентов. Помимо высокодекоративных свойств он также обладает качествами хорошего медоноса и пыльценоса. Древесина ореха представляет собой превосходный поделочный материал и высоко ценится. Но издавна эта культура разводится прежде всего для получения питательных плодов.

Древесина грецкого ореха является ценным и популярным материалом. Его семена используются в пищу.

Ниже представлено описание лучших сортов грецкого ореха и фотографии деревьев.

Характеристика самых лучших сортов грецкого ореха: фото и описание

   

Байконур. Обладает не очень высокой зимостойкостью, скороплодный, деревья среднего размера. Грецкий орех этого сорта плодоносит каждый год, до 28 кг с каждого дерева. Сбор урожая в конце сентября.

   

Десертный. Деревья засухоустойчивы и скороплодны, с плодами великолепного товарного вида. Но зимостойкость не достаточно хорошая. Сбор урожая в середине сентября. До 22 кг орехов можно получить с одного 15-летнего дерева.

   

Заря востока. Сорт обладает средней зимостойкостью, скороплодный и среднерослый. Плодоносит регулярно. На 4—5-й год от момента посадки начинает давать плоды. Сбор урожая во второй половине сентября. До 24 кг плодов с одного дерева в возрасте 15 лет.

   

Изобильный. Деревья достаточно скороплодны, среднего размера. Не очень высокая зимостойкость древесины и цветковых почек. Дает плоды, начиная с 4-го года с момента посадки. Сбор урожая во второй половине сентября. При повторном цветении способен давать плоды. Это один из лучших сортов грецкого ореха: с одного 15-летнего дерева можно собрать до 28 кг плодов.

   

Памяти Минова. Сорт среднего срока созревания. Относится к крупноплодной разновидности ореха грецкого. Дерево мощное, быстрорастущее, крона средней густоты. Тип плодоношения верхушечный. Плодоношение хорошее и довольно регулярное по годам. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 5—6-й год после посадки. Относительно устойчив к бурой пятнистости.

Как видно на фото, у этого сорта грецких орехов плоды крупные, средней одномерности, приплюснутые, слаборебристые:

      

Вершина притупленная, основание плоское. Средняя масса ореха – 15,2 г, ядро желтого цвета. Орех тонкоскорлупый, толщина скорлупы – 1 мм. Относится к столовым сортам. Срок сбора: конец сентября.

   

Пинский. Сорт среднего срока созревания. Относится к обыкновенной разновидности ореха грецкого. Дерево мощное, быстрорастущее, крона средней густоты, округлая. Тип цветения протогиничный. Тип плодоношения верхушечный. Плодоношение хорошее и довольно регулярное по годам. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 5—6-й год после посадки в сад. Относительно устойчив к бурой пятнистости. Орехи средние, средней одномерности, овальные, слаборебристые. Вершина притупленная, основание округлое. Средняя масса ореха – 8,6 г, ядро желто-коричневого цвета. Орех тонкоскорлупый, толщина скорлупы – 1,2 мм. Относится к столовым сортам. Срок сбора: конец сентября.

   

Самохваловичский-1. Сорт среднего срока созревания. Относится к обыкновенной разновидности ореха грецкого. Дерево мощное, быстрорастущее, крона средней густоты, округлая. Тип цветения протоандричный. Тип плодоношения верхушечный. Плодоношение хорошее и довольно регулярное по годам. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 5—6-й год после посадки. Относительно устойчив к бурой пятнистости. Орехи средние, средней одномерности, овальные, слаборебристые. Вершина притупленная, основание округлое. Характеристика этого сорта грецкого ореха : средняя масса ореха – 7,2 г. Выход ядра – 39,6 %, извлекаемость ядра – 5 баллов, вкус – 4,3 балла, ядро желто-коричневого цвета. Орех тонкоскорлупый, толщина скорлупы – 1 мм. Относится к десертным сортам. Срок сбора: конец сентября.

   

Самохваловичский-2. Сорт среднего срока созревания. Обладает повышенной зимостойкостью. Относится к скороплодной разновидности ореха грецкого. Дерево мощное, крона средней густоты. Плоды развиваются по 2–5, либо в кистях до 8—10 шт. Плодоношение хорошее и довольно регулярное по годам. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 3—4-й год после посадки в сад. Отличается поздним (середина мая) обильным мужским цветением. Относительно устойчив к бурой пятнистости. Орехи средние, средней одномерности, овальные, слаборебристые. Вершина заостренная, основание вытянутое. Средняя масса ореха – 8,3 г, желтого цвета. Это один из самых лучших сортов грецкого ореха с тонкой скорлупой (0,8 мм). Относится к столовым сортам. Срок сбора: конец сентября.

Урожайный. Деревья засухо– и зимоустойчивы, плодоносят каждый год. Сбор урожая во второй половине сентября. С одного 15-летнего дерева можно получить до 28 кг плодов.

Посмотрите фото сортов грецкого ореха, описание которых приведено выше:

      

Посадка и выращивание саженцев растения грецкий орех

При уходе во время выращивания грецкого ореха помните, что это тепло– и влаголюбивая культура, способная развиваться и давать плоды исключительно в южных теплых регионах, предпочитает увлажненные места. Хорошо растет и плодоносит там, где среднегодовая температура воздуха составляет 8–10 °C, а среднемесячная температура самого теплого месяца – 20–25 °C.

Для посадки грецкого ореха требуются теплые, открытые, пологие склоны. Ему нужен глубокий слой почвы, богатой минеральными веществами и почвенной влагой. Грецкий орех не рекомендуют выращивать в низинах, где обычно застаивается сырость, морозный воздух и высокий уровень грунтовых вод. В последние годы на юге средней полосы выращивают грецкий орех с условием высокой агротехники и утепления на зиму корневой системы, и плоды грецкого ореха вызревают.

Для простоты уход посадку саженцев грецких орехов производят на расстоянии 8×8 м. Орех высаживают чаще всего как двухлетние или трехлетние саженцы без развившейся кроны, обязательно весной, чтобы зимой при осенней посадке их кроны не замерзли.

Если посадка саженца грецкого ореха для последующего выращивания производится на постоянное место, а высота его ствола еще недостаточна, штамб удлиняют в первый год посадки за счет побега из концевой почки. Остальные почки в начале их распускания удаляют или, если ствол еще слабый, оставляют короткие боковые обрастающие ветви, которые вырезают в середине августа.

Можно выращивать грецкий орех и прямым посевом. Для этого на хорошо взрыхленную площадку высевают 6–10 плодов на глубину 12 см.

Из взошедших растений оставляют крепкие, сильные саженцы. Это растение образует глубоко проникающий в землю стержневой корень, который достает необходимую влагу и питательные вещества с достаточной глубины.

         

При выращивании саженцев грецкого ореха необходимо следить за уровнем кислотности почвы, которая должна находиться в пределах от нейтральной до слабощелочной, каждые 4 года в приствольном круге разбрасывают известь-пушонку или мел из расчета 200–250 г на 1 м2. Почву в приствольном круге при посадке саженца грецкого ореха необходимо регулярно рыхлить и мульчировать для сохранения почвенной влаги.

Как ухаживать за деревом грецкого ореха

Работа по уходу за деревом грецкого ореха начинается ранней весной. В третьей декаде марта, если температура воздуха не опускается ниже -4-5 ºC, можно провести санитарную и формирующую обрезку грецкого ореха. Если погодные условия не позволяют провести обрезку в эти сроки, перенесите ее на более позднее время, но нужно успеть обрезать орех до начала сокодвижения.

Грецкий орех весной нуждается во влаге. В апреле, если зимой снега было мало, а весна без дождей, проведите влагозарядковый полив дерева. Очистите его штамб и скелетные ветви от отмершей коры, промойте их трехпроцентным раствором медного купороса и освежите сошедшую за зиму побелку штамба ореха известью.

В эти же сроки проводят профилактическую обработку деревьев от болезней и вредителей и высаживают саженцы.

Чтобы ухаживать за деревом грецкого ореха так, как предполагает правильная агротехника, в мае нужно вносить удобрения. Чем подкормить грецкий орех? Взрослому дереву в год необходимо около 6 кг аммиачной селитры, которые лучше всего вносить весной и в начале лета. Это касается деревьев, старше 3 лет – заложенных в яму при посадке удобрений должно хватить растению не меньше, чем на три года.

Жарким, а особенно сухим летом потребность грецкого ореха в поливе возрастает. С мая по июль включительно приствольный круг ореха увлажняют дважды в месяц без последующего рыхления грунта, поскольку орех этого не любит. А вот с сорняками бороться необходимо. Растение летом может пострадать от грибковых болезней и вредных насекомых, поэтому важным условием выращивания грецкого ореха является ежедневный осмотр дерева, чтобы не пропустить начало заболевания или появление вредителей, а при возникновении опасности следует обработать культуру соответствующим препаратом – инсектицидом или фунгицидом.

В конце июля прищипните верхушки тех побегов, рост которых вы хотите ускорить – побеги должны успеть вызреть до начала холодов, иначе зимой их ждет гибель от обморожения. Проведите некорневую подкормку ореха фосфатными и калийными удобрениями с добавлением микроэлементов.

Некоторые сорта грецкого ореха созревают уже к концу августа, и в таком случае вы должны быть готовы собирать урожай.

Осень – пора сбора урожая грецких орехов. В зависимости от сорта, орехи созревают с конца августа по конец октября. Когда сбор урожая окончен, необходимо навести в саду порядок: провести после листопада санитарную обрезку грецкого ореха, сгрести опавшие листья и обрезки побегов, обработать деревья от устроившихся на зиму в коре ореха и в почве под деревом вредителей и болезнетворных микроорганизмов, побелить штамб и основание скелетных ветвей известью. Саженцы и молодые деревца необходимо подготовить к зиме.

Формирование и обрезка кроны грецкого ореха при уходе за деревом

Формирование кроны грецкого ореха производится по улучшенной ярусной системе. Крону создают на штамбе высотой максимум 1–1,5 м. Важно, чтобы высота штамба была по возможности наименьшей. После посадки саженца грецкого ореха на второй год во время распускания почек обрезают дерево до 2 почек, из которых одна будет в качестве резервной. Выросший из нее однолетний побег почти сразу вырезают, оставляя лишь по одному однолетнему побегу. Если однолетний побег не достигает на второй год длины хотя бы 60 см, его на третий год весной снова укорачивают до 2 почек, поступая так же, как и в предыдущем году. После этого побеги кроны, как правило, достигают необходимой длины и в дальнейшем их уже не укорачивают. После формирования кроны обрезка дерева грецкого ореха обычно не нужна. Каждые 2–3 года необходимо вырезать сухие и слишком густо растущие ветви, что поддерживает в кроне наиболее благоприятное освещение.

Деревья грецкого ореха отличаются высокой побегообразовательной способностью, легко переносят омоложение крон и быстро восстанавливаются даже после зимнего подмерзания.

Этапы обрезки и формирования кроны грецкого ореха после посадки:

  1. Саженцы грецкого ореха коротко обрезают, оставляя только 2 почки, что составляет высоту 20–30 см над уровнем почвы. В ходе послепосадочной обрезки необходимо удалить штамбовую поросль, которая возникает вблизи места прививки и может быть достаточно обильной.
  2. Из оставленных почек развиваются два побега, один из которых необходимо удалить. Для закладки кроны выбирают более сильный и удачно расположенный побег с более тупым углом отхождения, второй побег вырезают на кольцо.
  3. Из оставленной сильной ветви формируют новый штамб дерева, который должен быть не более 1–1,5 м в высоту. По мере отрастания побегов на оставленной ветви начинают формировать крону дерева, выбирая для этого побеги с хорошими углами отхождения. При формировании кроны в ярусе оставляют 3 ветви с интервалом 10–25 см, выше этого яруса закладывают дополнительно 2–3 одиночные ветви.

Если не произвести послепосадочную обрезку грецкого ореха при уходе за саженцем, он останется слабым и разовьет в верхней части несколько побегов, расположенных мутовкой, с острыми углами отхождения. Формировать крону при таком размещении ветвей впоследствии окажется крайне затруднительно, если вообще возможно. Кроны деревьев, не подвергшихся послепосадочной обрезке, даже спустя много лет могут оставаться недоразвитыми.


Грецкий орех: выращивание и уход

Грецкий орех (волошский орех, царский орех) – плод орехового дерева. Плодоносить дерево грецкого ореха начинает с 10 лет. Наибольший урожай грецкого ореха дерево принесет в возрасте 100 – 180 лет. Грецкий орех является долговечным растением. Возраст некоторых деревьев грецкого ореха может достигать 600 лет.

Первые упоминания о дереве датируются II веком до н.э. Родиной грецкого ореха считается Средняя Азия, а оттуда грецкий орех уже и распространился по всему миру, в частности, и в Европу. Грецкий орех теплолюбив, поэтому лучше растет в южных регионах.

Еще с давних времен грецкий орех славился своими лечебными свойствами. И это не удивительно, ведь грецкий орех, действительно богат множеством витаминов и минеральных элементов, которые «заставляют» мозг работать. Не зря грецкий орех также называют «праздником мозга».

В состав грецкого ореха входят следующие витамины и минеральные элементы: витамин А, В1, В2, В12, В15, С, Е, К, РР, каротин, эфирное масло, линолиевая кислота, цинк, фосфор, магний, железо, серу, цинк, кальций, йод и множество других питательных веществ.

Грецкий орех: лечебные свойства

— грецкий орех поможет снизить риск сосудисто-сердечных заболеваний

—  справится с высоким давлением

—  укрепит костную ткань

— грецкий орех поможет справиться с заболеваниями щитовидной железы

—  поможет укрепить нервную систему, снимет нервное напряжение

—  поможет в борьбе с лишним весом и с повышенным уровнем холестерина в крови

—  укрепит память и улучшит работу мозга

— благодаря содержанию уникальной группы антиоксидантов, грецкий орех снизит риск раковых заболеваний

— грецкие орехи положительно влияют на мужскую потенцию

— не менее эффективным средством в борьбе со многими заболеваниями является масло грецкого ореха

— листья грецкого ореха используют для заживления ран

— из дерева грецкого ореха изготавливают элитную мебель, дорогой паркет, предметы интерьера

Выращивание грецкого ореха

Далее, предлагаю узнать о том, как выращивать грецкий орех.

Определение правильного места для посадки грецкого ореха – важнейшее правило. Грецкий орех лучше выращивать на большой, хорошо освещаемой и проветриваемой территории, вдали от других деревьев. Для получения хорошего урожая орехов, деревья лучше высаживать на расстоянии минимум 5 м друг от друга.

Немаловажным показателем при выращивании грецкого ореха является вид почвы. Лучше всего грецкий орех будет расти в суглинистых почвах с постоянным уровнем грунтовых вод. Непригодными для выращивания грецкого ореха являются заболоченные почвы.

Как  посадить грецкий орех?

Посадка грецкого ореха – дело не из легких. Перед посадкой, необходимо отобрать саженцы грецкого ореха. Саженцы грецкого ореха должны быть здоровыми и не вялыми.

Перед посадкой грецкого ореха, почву следует тщательно подготовить и внести удобрения. Почву рекомендуется удобрять смесью навоза, золы и суперфосфата.

После того, как Вы подготовили почву, необходимо сделать яму в земле (60*60*60). На дно ямы рекомендуется положить лист полиэтиленовой пленки (это послужит стимуляцией для роста боковых корней дерева), также не забудьте внести в яму перегной, затем в яму опускается саженец грецкого ореха.

Корни грецкого ореха выкладываем аккуратно, в горизонтальном положении, затем присыпаем их сухой землей. После посадки саженца грецкого ореха, его корневая шейка должна остаться на уровне земли. Далее приступаем к мульчированию почвы торфяной крошкой или опилками.

Уход за грецким орехом

Уход за грецким орехом заключается в обрезке веток, поливе и подкормке.

Как обрезать грецкий орех?

Обрезать ветки грецкого ореха лучше в начале июня, весной обрезать грецкий орех не рекомендуют из-за потери большого количества сока. Обрезать грецкий орех лучше в 2 этапа: первый раз – в первый год жизни, срезается лишь часть ветки и оставляется небольшой сучок. Второй раз – на следующий год, срезается непосредственно сам сучок, а срез замазывается садовым раствором.

Полив грецкого ореха

Грецкий орех — дерево влаголюбивое, поэтому экономить на его поливе не стоит. Начиная с весны, грецкий орех нуждается в обильном поливе.  Во время засухи орех поливают 2-3 раза в неделю. Справится с пересыханием почвы Вам поможет мульчирование.

Как удобрять грецкий орех?

Удобряя грецкий орех, делайте это аккуратно, ведь почва под ним не любит лишних рыхлений. Наилучшим вариантом для подкормки грецкого ореха окажутся фосфорно-калийные удобрения (вносятся осенью).

Сбор урожая грецких орехов

Урожай грецких орехов можно собирать, как только Вы заметите, что зеленые околоплодники начали трескаться. После сбора урожая, грецкие орехи на неделю отправляются в погреб (это делается для упрощения чистки орехов). По истечении недели, орехи достаем и чистим, промываем в воде и оставляем сушить на солнце.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»
 

 

Обрезка березы, клена и грецкого ореха

Барри Андерсон

Пока я сижу здесь, собирая воедино последние советы по обрезке лиственных деревьев, я могу выглянуть в окно и увидеть прекрасную Betula nigra (речную березу) в пейзаже моего соседа, а прямо по соседству с другой стороны, массивную, гигантский Acer saccharinum (серебристый клен). Я бы никогда не подумал, что между березами и кленами есть что-то общее, когда дело доходит до обрезки. Тем не менее, несмотря на их многочисленные различия, особенно в размере и внешнем виде, оба растения необходимо обрезать в июне и июле, когда производство сока относительно ниже.Оба этих дерева сильно «кровоточат» в конце зимы, когда дни солнечные и более теплые (относительно зимы в Миннесоте), а ночной климат чуть ниже нуля. Эти температуры вызывают повышение давления в корнях клена, а также березы, которое выталкивает сок вверх и в ветки, где он свободно вытекает из любого разреза.

Обрезка этих деревьев в молодом возрасте имеет решающее значение для правильного роста и предотвращения поломки ветвей. Это то, что известно как обрезка развития.Учитывая, что серебряный клен достигает по крайней мере 70-80 футов в высоту, очень важно часто обрезать этот образец, пока он молодой. Удаление любых перекрещивающихся ветвей необходимо, так как это открывает крону дерева, позволяя лучшему потоку воздуха и свету проникать внутрь. Также важно не оставлять «обрубок» при обрезке, так как через него болезнь может проникнуть прямо в дерево. На фото ниже показан пример разреза-заглушки. Это надрез, который мы НЕ хотим делать с деревом.С другой стороны, надрез слишком близко к главному лидеру дерева так же вреден, как и обрубок. Причина в том, что этот тип разреза уничтожает защитные клетки шейки ветки, которые имеют решающее значение для процесса заживления.

Березы испытывают такое же давление на свои корни при воздействии тех же температур, что и клены, поэтому при обрезке в конце зимы они тоже «выпускают» большое количество сока. Итак, не забудьте обрезать березу в то же время, что и клены, в июне и июле.Те же самые правила применимы к берёзам для обрезки по развитию, что и к клёнам. Единственная разница в том, что большинство берез продаются группами, а это значит, что у них будет как минимум 2-3 главных лидера. Относитесь к каждому главному лидеру так же, как к главному лидеру на Maple. Убедитесь, что есть ветки лесов, которые создают навес, обрежьте все перекрещивающиеся ветки и обязательно избавьте дерево от ветвей водяных побегов. На фото внизу слева речная береза ​​с двумя главными лидерами. Совершенно нормально, что другие содоминантные лидеры занимают одну сторону.Вот фото внизу справа нескольких пересекающихся ветвей, которые следовало удалить, когда дерево было намного моложе. Время еще есть, так как перекрестные расширения на этом конкретном фото небольшие, порез заживет гораздо быстрее. Однако будьте осторожны, чтобы не медлить слишком долго, так как более крупные отрезанные ветки приводят к более крупным ранам, требующим больше времени для восстановления, и чем выше дерево, тем сложнее его поддерживать.

Джугланс черный. Черный орех. Когда дело доходит до выращивания ореховых деревьев в Миннесоте, мне интересно, не считают ли некоторые садоводы землю с 10 000 озер местом выращивания орехов.Деревья черного ореха не занимают первое место в списке ландшафтов Миннесоты из-за одного виновника: юглона. Юглон — это токсичное химическое вещество, выделяемое грецким орехом для обеспечения его выживания. Он медленно отравляет другие деревья и растения вокруг себя, чтобы получить все необходимые питательные вещества и долголетие. Почти каждая часть дерева имеет встречающийся в природе юглон, корни, почки и даже скорлупу орехов, что делает его устрашающим врагом для любых близлежащих растений. Для обрезки деревьев черного ореха, если вы хотите собирать орехи, необходимо, чтобы ветви находились на высоте не менее 4 футов от земли, чтобы облегчить сбор урожая.Кроме того, убедитесь, что все боковые ответвления находятся ниже самой высокой точки главного лидера. Эти подчиненные ветки помогут легко собирать орехи. Критическим моментом для обрезки грецкого ореха является конец зимы/начало весны до распускания почек. Это дает садоводу отличную визуальную возможность точно придать форму грецкому ореху.

Если желаемый внешний вид черного грецкого ореха в ландшафте связан исключительно с обеспечением тени, то ветви должны начинаться не ниже 6-8 футов от земли.Поддерживайте ежегодный график обрезки в течение первых 5-7 лет после посадки черного ореха, и он вырастет в впечатляющий образец в любом дворе.

Фотографии предоставлены К. Мессингером

Обрезка грецкого ореха: советы и правила

Деревья грецкого ореха очень быстро растут и развиваются. Первый урожай собирают уже на 5-6 год жизни. Кроме того, в таких плодах содержится огромное количество полезных для человека микроэлементов. Обрезка грецкого ореха необходима для правильного формирования кроны, и эта процедура поможет избежать появления различных заболеваний.

Выбор времени года

Опытные садоводы рекомендуют весенний период. Лучше всего проводить обрезку после окончания заморозков, но до начала вегетации. Дерево должно находиться в спокойном состоянии. При соблюдении этих условий он сможет быстрее восстановиться, а риск повреждения урожая будет сведен к минимуму.

Обрезка грецкого ореха осенью проводится с целью лучшей подготовки дерева к зиме. В это время года необходимо удалять все сухие и поврежденные ветки, чтобы в них не могли поселиться бактерии или вредители.Санитарная обрезка – лучшая профилактика любых заболеваний.

Необходимые инструменты

Перед началом работы необходимо подготовить специальные инструменты, благодаря которым процесс будет намного проще и приятнее:

  • Секатор — используется для удаления самых тонких веток (толщиной не более 20 мм). Выглядит инструмент как ножницы с выпуклыми лезвиями.
  • Резак сухой — по принципу работы и внешнему виду напоминает секатор с длинными ручками.Может удалять ветки толщиной до 50 мм.
  • Садовая пила — ничем не отличается от обычной, кроме серповидного лезвия, длина которого в основном 30-35 см.
  • Бензопила — может понадобиться для удаления толстых веток, кроме того поможет избавиться от сучков средней толщины за более короткий период времени.
  • Садовый нож необходим для удаления зеленой части растения и мягких однолетних веток. Также очень удобно использовать для очистки от различных механических повреждений.
  • Лестница — как известно, высота дерева намного больше человеческого роста. В этом случае стремянка будет самым простым и эффективным помощником в осуществлении обрезки. Профессиональные образцы помогут вам подняться на высоту 8 метров.

Поскольку обрезка грецкого ореха относится к сложным и кропотливым процедурам, при работе с различными инструментами нельзя забывать о средствах индивидуальной защиты (перчатки, очки и т.д.).

Технология работы

  • Перед тем, как срезать толстую ветку, необходимо спилить ее с противоположной стороны.Такая хитрость поможет избежать потертости коры.
  • Обрезая тонкие сучки, необходимо оставить отросток длиной 1-2 мм после первой почки.
  • При удалении веток, толщина которых будет более 2 сантиметров, опытные садоводы рекомендуют смазывать место среза садовым средством. Эта процедура поможет избежать заражения и подсушить часть дерева.

Формирование кроны

В первый год жизни у небольшого деревца формируется крона, состоящая из 4-5 ветвей.Если признаки каких-либо заболеваний отсутствуют, стоит удалить все остальные побеги на стадии развития почек. В случае проявления какого-либо заболевания все побеги следует оставить до конца лета. В августе крону освобождают от ненужных ветвей.

На второй год следует непосредственно формировать крону. Обрезку деревьев грецкого ореха начинают с укорачивания всех ветвей до двух почек. Один из них будет основным, а другой запасным. Если родятся оба, то второго надо удалить.Из оставшихся вырастет побег длиной около 60 сантиметров, его придется укоротить до двух почек.

Затем над самой верхней основной ветвью отрезается центральный проводник.

После формирования кроны рекомендуется оставить дерево в покое и в течение нескольких сезонов проводить только чистые и продезинфицированные работы по удалению лишнего мусора и ненужных ветвей.

Обрезка старого грецкого ореха. Омоложение деревьев

Часто бывает так, что деревья просто начинают и перестают давать хороший урожай.Плоды начинают появляться только ближе к стволу. Чтобы справиться с таким положением вещей, нужно сделать омолаживающую обрезку.

Лучшим временем считается начало весны, но только тогда, когда полностью исчезнет угроза заморозков. В этом случае дерево сможет восстановить силы и начать правильно формировать крону уже в этом сезоне.

Обрезка грецкого ореха (многолетнего) начинается с удаления сухих сучков в верхней части. Эта процедура увеличит проникновение света и воздуха в макушку.Они необходимы для качественного плодоношения. Далее нужно правильно сформировать новую крону, для этого вы выбираете место, где есть ответвление в сторону. Это делается для того, чтобы будущая крона росла вверх. Техника и правила обрезки будут аналогичны тем, которые необходимы при работе с молодым деревом.

На выбранном месте сформируется небольшое количество молодых почек, которые в дальнейшем превратятся в побеги, они станут основными частями для омоложенного дерева.

Советы по обрезке от опытных садоводов

  1. Перед тем, как срезать крону дерева, нужно знать, как правильно ее привить, ведь после искусственного формирования делать прививки категорически запрещено.
  2. В первый год жизни высота дерева не должна превышать 100 сантиметров. Корона должна быть похожа на чашу.
  3. Обрезку грецкого ореха всегда следует начинать с удаления больных, поврежденных или трущихся друг о друга ветвей.
  4. Для того чтобы дерево приносило наибольшее количество урожая, следует использовать одну из следующих схем формирования кроны:
  • Купирование – самый простой и доступный вариант для любого садовода.
  • Без полей — используется для обрезки молодых деревьев.
  • Улучшенный многоуровневый — требуется опыт в садоводстве. Чтобы придать кроне такую ​​форму, нужно четко представить ожидаемый результат и предположить, как обрезать каждую ветку.

Обрезка грецкого ореха – очень кропотливая и сложная процедура, требующая от садовода хорошей подготовки. Работая с молодым деревом, необходимо контролировать каждое действие, ведь один неверный шаг может стать причиной полной гибели растения. Своевременная обрезка – залог хорошего урожая и максимально продолжительного периода плодоношения.

Тренировка молодых деревьев грецкого ореха — Орех Западного побережья

Молодые деревья грецкого ореха, как и маленькие дети, нуждаются в обучении, и если их не тренировать правильно, результат может быть намного ниже желаемого.

По словам Джанин Хейси, почетного консультанта по сельскому хозяйству UCCE, одной из целей обучения выращиванию грецкого ореха является создание окончательной структуры дерева, способной давать высокие урожаи и поддерживать продуктивную плодовую древесину.Кроме того, желаемыми результатами являются ранний сбор урожая, снижение поломки, облегчение перемещения оборудования по садам и заполнение пространства, отведенного для садовода.

В презентации, посвященной дрессировке грецкого ореха с использованием подхода «без обрезки и без рубки», Хейси сказал, что у производителей есть несколько вариантов обучения на выбор, однако с каждым вариантом приходится принимать больше решений. И варианты множатся по мере того, как все больше и больше информации предоставляется посредством исследований и исследований методов дрессировки и обрезки.

Хейси сказал, что обучение молодых деревьев грецкого ореха происходит с 1 по 6 годы жизни сада.

«Традиционный метод обучения включал использование модифицированного центрального лидера с методом минимальной обрезки. Этот метод используется десятилетиями», — добавила она. «То есть с традиционным туловищем и эшафотами на тренировочном этапе. Я рекомендовал этот метод в течение последних 28 лет».

В статье, которую Хейси написала на эту тему, она заявила: «Мы десятилетиями считали, что если грецкие орехи с боковыми ветвями (большинство наших сортов) не обрезать, их рост остановится из-за раннего урожая.

Тем не менее, исследования, проведенные в течение более чем десяти лет Хейси, специалистом по расширению UC Davis Брюсом Лампиненом, и Кэтрин Джарвис Шин, консультантом по садоводству UCCE, округа Сакраменто/Солано/Йоло, дали производителям метод без обрезки/без кошения, который следует рассматривать как вариант обучения, а также варианты метода без обрезки.

«Результаты испытаний нескольких сортов грецкого ореха, в том числе Howard, Chandler, Tulare, Forde, Solano и Livermore, показали, что молодые грецкие орехи не нужно обрезать, чтобы поддерживать их рост или получать достаточный урожай», — сказал Хейси.

Кроме того, метод «без обрезки/без кошения» экономит трудозатраты и уменьшает вероятность появления болезней и вредителей.

 

Без обрезки/без заголовка

Хейси объяснила, что когда она говорит о «без обрезки», это означает отсутствие колонизации и ограниченное прореживание.

«Очевидно, вам придется проредить ветки на нижнем дереве. Вы должны снять нижние ветви для работы вибростенда и ветви, которые представляют угрозу безопасности для простоты обслуживания», — сказала она.«Кроме того, необходимо выбрать один ствол, который сначала неактивен».

Обучение начинается с первой обрезки в состоянии покоя, предполагая, что ствол развивается только во время первого листа, что происходит в 99 процентах ореховых садов.

 

Обучение 101

Сначала уходят тренировочные работы по развитию туловища, сказал Хейси. «В первом периоде покоя, в первый год, то есть когда вы либо возглавите ствол, либо не возглавите. Если вы решите не играть головой, оставьте лидера без головы. Желателен рост от 10 до 12 футов.

Именно на втором листе на дереве развиваются первичные каркасы. Второй бездействующий период — это когда производитель либо возглавил первичный куст при минимальной обрезке, либо предпочел не обрезать первичный куст в системе без обрезки/без кочана. Удалите ветки ниже 4-5 футов (3-4 фута для живых изгородей).

«В третьем листе развиваются вторичные каркасы. В системах без кочана в это время у дерева развиваются короткие побеги или шпоры, и вы можете увидеть некоторый рост», — добавил Хейси.

На третьем спящем дереве при минимальной обрезке второстепенное дерево удаляют кочанным, или при методе без кошения вторичное остается в покое, и единственная обрезка предназначена для доступа в сад и борьбы с болезнями.

«Необрезанные деревья, как правило, растут как центральный лидер с основными ветвями, естественным образом расположенными вдоль ствола и под широкими углами», — объясняет Хейси.

Что касается четвертого листа, третичные леса развиваются и без обрезки садов, по ее словам, именно тогда производители видят большой рост расширения.В четвертом неактивном состоянии снова вариант минимальной обрезки состоит в том, чтобы возглавить третичный куст или, если использовать метод без обрезки, не возглавить третичный куст.

 

Результаты пробной обрезки сортов

Исследования Говарда начались сначала в спящем режиме и продолжались восемь лет для Ховарда и семь для Чендлера. Это испытание было проведено Лампиненом в лаборатории Nickels Soil Lab в Арбакле. Это началось во второй вегетационный период при сравнении методов обрезки и отсутствия обрезки.

«С помощью Howard после семи лет обрезки мы не увидели преимуществ обрезки по сравнению с необрезанием», — сказал Хейси. «Сравнимая доходность была точно такой же».

Сад Чандлеров был посажен живой изгородью в 2008 году, класс почвы 2-3. Первые процедуры обрезки, проведенные в марте 2009 года, были: сильная обрезка (Хейси не рекомендует этот метод), минимальная обрезка (традиционный метод на протяжении десятилетий) и без обрезки / без кочана. Во всех методах удаляли нижние конечности ниже 3 футов.

Четырнадцать продолжающихся испытаний в Калифорнии по сравнению традиционных методов обучения с минимальной обрезкой и без обрезки/без кочана на сортах Чандлер, Ховард, Форде, Солано, Туларе и Ливермор.

«Рекомендую удалять шишки с шейкой. Первичные почки на высоте более 5 футов от земли, которые имеют шейку и имеют жизнеспособную вторичную почку под ней, должны быть оторваны в сторону, чтобы не повредить вторичную почку», — сказал Хейси.

Она также рекомендует использовать высокие колья или удлинители для необрезанных деревьев.

«Используйте высокие колышки при посадке или удлиняйте по первому спящему стеблю перед вторым листом. Ставки нужны не всегда; это зависит от ветровых условий, в которых расположен сад, и от роста ствола.Всегда неплотно привязывайте деревья к кольям, — сказал Хейси.

В ходе испытаний на третий год исследователи узнали, что деревьям с минимальной обрезкой требуется на 10 дюймов больше воды, чем деревьям без обрезки, а со второго по четвертый лист при всех методах обрезки урожай на деревьях без обрезки был выше, чем при использовании других методов с тенденция продолжается до седьмого листа. Разница была особенно значительной между сильно обрезанными деревьями по сравнению с необрезанными деревьями.

Что касается качества грецкого ореха при различных методах обрезки, то в 2013 году в минимально обрезанном урожае сада было значительно больше усыхания по сравнению с необрезанными деревьями.По словам Хейси, в 2014 и 2015 годах существенных различий в качестве не было.

Подводя итоги эксперимента по обрезке Chandler, Хейси сказал, что метод интенсивной обрезки привел к уменьшению размеров деревьев и снижению урожайности на второй и третий годы. Через семь лет кумулятивная урожайность существенно не отличалась ни от какой обрезки, но необрезанные деревья имели тенденцию к увеличению. Кроме того, эффективность использования воды была выше в неподрезанном/неубранном саду.

«Мы не увидели преимуществ ни в минимальной, ни в сильной обрезке в этом испытании», — добавила она.

 

Тренировочные испытания грецкого ореха по всему штату

В общей сложности в Калифорнии проводится 14 испытаний, в которых сравниваются методы обучения с обрезкой и без обрезки/без кочана на сортах Чандлер, Ховард, Форде, Солано, Туларе и Ливермор от округов Бьютт до Туларе и Кингс, округов Лейк и Контра-Коста.

Испытания изучают варианты метода без обрезки/без головки, сказал Хейси.

На данный момент исследователи узнали, что на этапе развития сада преимущества обучения без обрезки/без кочана включают раннее повышение урожайности, распределение урожая по большему количеству первичных каркасов, меньшую поломку ветвей на пятом-седьмом году и тенденцию к улучшению качества орехов.

«Мы обнаружили некоторые из недостатков обрезки: затраты на рабочую силу для обрезки и утилизации обрезков, большее количество поломок лесов через несколько лет после прекращения обрезки, более быстрое снижение оттенка кроны, что приводит к проблемам с качеством, и раны от обрезки, подвергающие дерево воздействию botryosphaeria », — добавил Хейси.

Она говорит, что различия между обрезанными и необрезанными/без кочанными тропами по всему штату, а также эксперименты и опыт производителей просто не поддерживают распространенную идею о том, что обрезка и колошение грецких орехов с боковым плодоношением необходимы для роста и продуктивности.

«Это серьезный сдвиг парадигмы в тренировках с грецким орехом. Теперь у производителей есть более жизнеспособные варианты, чем просто минимальная обрезка», — сказал Хейси.

Обрезка деревьев и обрезка деревьев в Уолнат-Крик

Часто задаваемые вопросы о обрезке деревьев

В какое время года лучше всего проводить обрезку деревьев?

Обычно лучше обрезать деревья на зиму, пока они находятся в состоянии покоя, но разные деревья имеют разные циклы роста.

Можно ли самому прореживать больные деревья?

Да и нет.Если вы просто обрезаете или прореживаете дерево, а ветки, о которых идет речь, низкие и легкодоступные, то да, во что бы то ни стало.

Однако деревья могут быть опасны. Если часть дерева, которую вам нужно обрезать, находится высоко или частично мертва, вам следует проявлять крайнюю осторожность. Не зная, как правильно обрезать или прореживать ветки дерева, вы можете непреднамеренно причинить серьезный материальный ущерб или травму.

Если необходимо полностью удалить дерево, мы настоятельно рекомендуем обратиться к специалисту.Минусы самостоятельного удаления дерева значительно перевешивают плюсы. Вы можете подумать, что это дешевле, но, в конце концов, ваша безопасность бесценна. Деревья, которые не удаляются должным образом, могут нанести ущерб имуществу и причинить вред вам и вашей семье. Более того, у Timberland есть оборудование, которое может полностью удалить дерево и пень — у вас, скорее всего, нет. Наконец, наши арбористы могут порекомендовать деревья и кустарники взамен вырубленных.

Сколько стоит обрезка деревьев?

Обрезка деревьев может стоить от 75 до 1000 долларов за дерево, в зависимости от размера, местоположения, количества деревьев и состояния дерева.Если на ваших деревьях есть болезни или вредители, также рекомендуется позаботиться о них во время той же работы, что обычно помогает снизить общие затраты.

Какие деревья лучше всего подходят для тени, сохранения влаги в почве или повышения стоимости моей собственности?

Эти вопросы мы часто освещаем в нашем блоге.

Сколько лет моему дереву?

Многие виды деревьев могут жить несколько тысяч лет. Хотя мы обычно можем сделать обоснованное предположение о возрасте дерева, единственный способ узнать наверняка — это срубить его и сосчитать кольца, хотя мы предпочли бы просто сделать это обоснованное предположение.

Почему мне следует нанять Timberland Tree Care для обрезки моих деревьев?

Мы можем позаботиться о ряде различных услуг для вас:

  • Восстановление вашего вида
  • Улучшение общего здоровья дерева
  • Обрезка для здоровья дерева
  • Уменьшение кроны
  • Экстренная обрезка
  • 1 Что вы можете сделать ожидать, когда вы позвоните нам для обрезки деревьев? Прежде всего, это внимательный, трудолюбивый коллектив, который стремится сделать ваш ландшафт идеальным для вас и вашей семьи. Затем мы внимательно рассмотрим рассматриваемое дерево и с вашей консультацией спланируем, где мы будем обрезать, прореживать и улучшать здоровье дерева. Есть несколько соображений:

    • Есть ли что-нибудь, на что конечности могут упасть, когда мы режем? Мы принимаем ряд мер предосторожности, чтобы предотвратить падение конечностей, но мы всегда готовы. Твой дом там? Собачья будка? Забор? Мы будем работать над этим.
    • Где линии электропередач? Мы хотим убедиться, что мы находимся далеко от них, чтобы ваш свет оставался включенным, а мы оставались в безопасности.
    • Что будет лучше всего смотреться? Много ли мертвых конечностей с той или иной стороны? Возможно, несколько нижних ветвей делают дерево нездоровым. Мы посмотрим и придадим форму дереву как можно лучше.

    Для более высоких ветвей наша команда установит систему крепления деревьев, стреловой или ковшовый подъемник. Затем мы безопасно обрезаем и опускаем ветки, чтобы убедиться, что они не повредятся при спуске.

    Высококачественная обрезка деревьев в Уолнат-Крик и за его пределами

    Хотя мы всегда рады предложить обрезку деревьев в Уолнат-Крик, многие люди до сих пор не знают, что наши услуги доступны на всей территории округа Контра-Коста.Звоните нам в любое время по номеру:

    Мы также занимаемся удалением деревьев

    Наши работы по удалению деревьев обычно начинаются так же, как и наши работы по обрезке деревьев. Мы осмотрим местность на предмет безопасности, затем удалим верхушку дерева и спустимся вниз. Мы ни в коем случае не валим все дерево — это просто небезопасно. Когда дерево доходит до пня, мы привозим измельчитель пней и делаем все возможное, чтобы удалить как можно больше.

    Посетите нашу страницу удаления деревьев или позвоните нам сегодня, чтобы узнать больше.

    Ваш орех | Компания «Ореховое дерево»

    Выбор хорошего места для посадки

    Все виды грецких орехов лучше всего растут на плодородных почвах, глубоких (минимум 90 см или 3 фута) и хорошо дренированных. Идеальный рН близок к нейтральному (5,5-7,5). Избегайте заморозков на дне долин и любых мест, подверженных заболачиванию. Они не будут хорошо расти на уплотненных почвах или на почвах со слоем гравия или железной поддоном близко к поверхности. Следует избегать открытых участков и участков с крутыми склонами. Пологие склоны у дна долины оптимальны, потому что холодный воздух отводится от деревьев, а доступность воды высока.

    Гибридные грецкие орехи более устойчивы к более сухим условиям и бедным почвам, чем обычные или черные грецкие орехи. На маргинальных участках гибриды грецкого ореха показывают очень сильный рост по сравнению с другими грецкими орехами, но на оптимальных участках различия минимальны.

    Подготовка участка и посадка

    Хорошая подготовка участка имеет важное значение и в идеале должна включать в себя разрушение любых уплотненных твердых частиц, удаление сорняков и, при необходимости, улучшение дренажа. Всегда полезно смешать мульчу или компост с почвой при посадке. Грецкие орехи лучше всего сажать в ямы. Убедитесь, что яма на несколько дюймов шире и глубже корневого кома. Поместите дерево по центру и убедитесь, что корни равномерно распределены. Хорошо полейте и продолжайте поливать по мере необходимости в течение первого вегетационного периода.

    Расстояние и рост

    Деревьям, выращиваемым для производства фруктов, требуется много места для развития кроны. Деревья обычно располагаются на расстоянии минимум 7 х 7 м (204 дерева на гектар) и выращиваются как монокультура. Для производства древесины деревья обычно размещают на расстоянии не менее 5 м х 5 м (400 деревьев на гектар) и сажают между ними с другими деревьями и кустарниками, чтобы создать среду обитания, которая будет способствовать прямолинейному росту деревьев, необходимому для производства древесины.

    Все грецкие орехи вырастают большими деревьями при наличии подходящих условий и пространства. Деревья могут вырастать до 25 метров (80 футов) и более и могут иметь очень широкие раскидистые кроны (навесы). Темпы роста значительно различаются в зависимости от вида и условий местности, наиболее быстро растущими являются гибриды, которые могут увеличиваться в росте более чем на сантиметр в диаметре каждый год и на несколько футов в высоту.

    Кормление и обрезка

    Грецкие орехи любят, когда их хорошо кормят, и хорошей идеей будет предоставить им качественную мульчу или богатое азотом удобрение ранней весной.Не вносите удобрения в конце лета, так как это может способствовать позднему вегетативному росту, который может быть поврежден морозом. Обрезку следует проводить только в середине зимы или середине лета. Начните с удаления мертвых, поврежденных или сильно разветвленных ветвей. Не удаляйте более 20 процентов коронки за один раз.

    Как поддерживать здоровье ореховых деревьев

    В: У моего большого орехового дерева в этом году много мертвых ветвей. Можно ли его спасти? — Том в Пасо Роблес

    А. Если вы проедете мимо ореховых и миндальных садов в Пасо-Роблес, многие из которых веками возделывались засушливым способом, вы заметите ту же проблему: последние четыре года засухи оставили свой след, убив ветви в кроне деревьев.

    Это «отмирание», как правило, необратимо, особенно если деревья старше. Деревья грецкого ореха подходят к концу своей продуктивной жизни через 40 лет. Если вы видите, что менее 20 процентов ветвей дерева мертвы, вы можете обрезать их, пока не доберетесь до зеленой живой части.Следующей весной это должно привести к росту новых ветвей.

    Большинство лесоводов советуют проводить обрезку в сухие месяцы года, чтобы предотвратить распространение грибковых заболеваний. Вы можете отметить мертвые участки, прикрепив к ним ленту, чтобы вы могли отличить мертвую древесину от живой после того, как все листья опадут.

    Следите за здоровьем своих деревьев, проверяя их на наличие насекомых; ореховая муха и плодожорка откладывают яйца в мякоть ореха. Чешуя и клещи повлияют на силу дерева.Проверьте наличие небольших отверстий в ткани ветки и коры, чтобы найти жуков-сверлильщиков.

    Если вам нужна помощь в выявлении этих или других вредителей, позвоните по горячей линии Master Gardener в Темплтоне по телефону 805-434-4105.

    Если вы определили, что возраст дерева и количество мертвых ветвей требуют его удаления, подготовьте участок для посадки нового дерева в следующем году. Если полное удаление дерева и корней невозможно, спилите дерево сейчас и оставьте пень сохнуть до конца года.

    Вы можете посадить новое дерево в январе или феврале, когда появятся деревья с голыми корнями.

    Большинство деревьев грецкого ореха в питомнике уже привиты, и теперь доступно много новых сортов. Поскольку грецкие орехи опыляются ветром, можно посадить только одно дерево, если в вашем районе есть другие деревья грецкого ореха.

    Сохранить дату!! UCCE Master Gardeners ‘Tomato Extravaganza будет проходить с 10:00 до 14:00 29 августа в Саду семи сестер, 2156 Sierra Way, Сан-Луис-Обиспо.В нем будут представлены дегустации помидоров и базилика, распродажа растений, презентации и многое другое. Смотрите полную статью 26 августа!

    (PDF) Деревья грецкого ореха Ховард можно плодоносить без ежегодной обрезки

    128 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО КАЛИФОРНИИ • ТОМ 69, НОМЕР 2

    урожайность T2 не была значительно ниже

    T1 и T3 в любой год после повторного сбора плодов. —

    перемещение прекратилось в 2007 г., а кумулятивный урожай Т4

    был аналогичен Т1 и Т3 к 2010 г.

    (г.4).

    Качество орехов в этом испытании было

    в целом хорошим, как по размеру орехов

    , так и по цвету.

    Значимого влияния обработки на какие-либо качественные характеристики в

    не наблюдалось ни в один год, за исключением 2008 г., когда орехи в

    T1 были немного крупнее (при одинаковой загрузке урожая

    ), чем орехи в T3 (данные не показано).

    значимых последствий лечения солнечных ожогов в любой год, измеренный

    (данные не показаны).Солнечные ожоги не измерялись в 2009 и 2010 годах из-за трудности получения адекватной оценки

    большого размера дерева.

    Нет пользы от обрезки

    После 8 лет применения обрезки и необрезки

    были незначительные

    различия в MSWP (таблица 1), но не было значительных различий в высоте деревьев (g 2),

    качество орехов (данные не показаны) или кумулятивный выход (рис. 4) среди обработок.

    Необрезанные обработки, которые не подвергались

    обрезке, за исключением удаления

    ветвей, которые мешали встряхивателям

    или тракторам, имели совокупную урожайность, аналогичную

    обработкам, которые подвергались ежегодной обрезке

    первые 7 лет.

    Наши результаты согласуются с

    предыдущими исследованиями обрезки грецкого ореха, которые

    не выявили значительных различий в урожайности

    , за исключением одного сезона, когда

    урожайность без обрезки была выше (Olson et al.

    1990), но это испытание было проведено на

    взрослых деревьях. У макадамии урожайность снизилась

    прямо пропорционально степени обрезки (Olesen et al. 2011), при этом все виды обрезки

    привели к значительному снижению урожайности, за исключением легкой обрезки

    лечение.

    Задокументировано снижение размера и качества орехов

    у необрезанных орехов по сравнению с

    у обрезанных грецких орехов (Olson et al.1990) и

    ореховых садов (Worley 1991). Однако

    в обоих случаях увеличение дохода от

    улучшение качества орехов было недостаточным

    для компенсации трудозатрат на обрезку. В нашем испытании

    не наблюдалось значительного влияния на

    ни серьезных солнечных ожогов, ни качества орехов ни в один год

    (данные не показаны).

    Это исследование не показало каких-либо преимуществ обрезки в отношении

    структуры, производства или качества орехов в условиях этого испытания.Поскольку затраты, связанные

    с обрезкой и удалением обрезков

    , высоки, как упоминалось выше, производители

    могут повысить экономическую отдачу

    за счет сведения к минимуму или устранения обрезки на этапе развития

    Говарда. фруктовый сад. Результаты не обязательно будут

    применимы ко всем сортам и

    системам управления, поэтому следует соблюдать осторожность при внедрении

    практики без обрезки.c

    Б.Д. Лампинен – специалист по сельскому хозяйству и природным ресурсам Калифорнийского университета

    Кооперативное расширение (UCCE) Integrated Orchard

    Специалист по управлению в Департаменте растений

    Науки Калифорнийского университета в Дэвисе; Дж. П. Эдстром является почетным консультантом по ферме UCCE

    в округе Колуса; С. Г. Меткалф, сотрудник отдела исследований

    , W.L. Стюарт — научный сотрудник C.M.

    Негрон был аспирантом, а М.Л. Контадор —

    помощник специалиста отдела растениеводства

    Калифорнийского университета в Дэвисе.

    Ссылки

    Adam M, Van Bussel LGJ, Leelaar PA, et al. 2011. Влияние

    деталей моделирования на моделируемую потенциальную урожайность

    в широком диапазоне климатических условий. Ecol Модель

    222:131–43.

    Олдрич Т. 1972. Руководство по минимальной обрезке. Diamond

    Walnut News 54:8–9.

    Barritt BH, Rom CR, Konishi BJ, Dilley MA. 1991. Уровень освещенности

    влияет на качество шпор и развитие кроны, а

    светопоглощение влияет на урожайность яблони.

    HortScience 26:993–9.

    Калифорнийская лаборатория почвенных ресурсов. 2008. USDA–NCSS SSURGO

    и продукты исследования почвы STATSGO. http://casoilresource.

    lawr.ucdavis.edu/drupal/node/902.

    FultonA,Buchner R,Olson B,et al. 2001. Быстрое уравновешивание водного потенциала листьев и стеблей в условиях поля

    у миндаля, грецких орехов и чернослива. HortTechnol-

    ogy11:609–15.

    Гроссман Ю.Л., DeJong TM. 1998. Обучение и обрезка

    системные эффекты на вегетативный потенциал роста, светопоглощение

    и эффективность обрезки персикового дерева.J Amer

    Soc Hort Sci 123:1058–64.

    Хейси Дж.К., Келли К.М., Фриман М.В. 1998. Подготовка молодых

    деревьев. В: Рамос Д.Е. (ред.). Руководство по производству грецкого ореха. UC

    ANR Pub 3373, Окленд, Калифорния. стр. 99–105.

    Джексон Дж. Э. 1980. Улавливание и использование света садовыми системами

    . Хорт Откр. 2: 208–67.

    Лампинен Б., Удомпетайкул В., Браун Г. и др. 2012. Мобильная платформа

    для измерения фотосинтеза

    активной радиации в садовых системах.

    HortTechnology 22:237–44.

    McFadyen LM, Morris SG, Oldham MA, et al. 2004. Взаимосвязь

    между скученностью сада, перехватом света и продуктивностью макадамии. Aust J Ag Res

    55:1029–38.

    Olesen T, Huett D, Smith G. 2011. Производство цветов, плодов и лиственных побегов на обрезанных деревьях макадамии.

    Функция биологии растений 38:327–36.

    Олсон В.Х., Рамос Д.Е., Рюго К., Снайдер Р.Г. 1990.Однолетняя

    и двухлетняя обрезка зрелых боковоплодных грецких орехов

    . HortScience 25: 756–8.

    ПЗУ CR. 1991. Световые пороги для крон яблони

    рост и развитие. HortScience 26: 989–92.

    Sabatier S, Barthélémy D. 2001. Структура почек по отношению

    к морфологии побегов и расположению на вегетативных

    однолетних побегах Juglans regia L. (Juglandaceae). Энн Бот

    87:117–23.

    [UCCE] Совместное расширение UC.2012. Образец затрат на

    Создание орехового сада и выращивание грецких орехов — Sac-

    Орошаемый микроразбрызгиватель Ramento Valley. http://coststud-

    ies.ucdavis.edu/current.php.

    Уорли RE. 1991. Интенсивность селективной обрезки ветвей влияет на характеристики зрелого дерева пекан и ореха. Hort-

    Наука 26:126–9.

    Вунше Дж. Н., Лаксо А. Н. 2000. Взаимосвязь между

    площадью листьев и светопоглощением шпорцевыми и удлиненными

    побеговыми листьями и продуктивностью яблоневого сада.HortScience

    35:1202–6.

    Wunsche JN, Lakso AN, Robinson TL, et al. 1996.

    основы продуктивности в системах производства яблок:

    роль перехвата света различными типами побегов. J Amer

    Soc Hort Sci 121:886–93.

    Т1. Без обрезки

    T2. Необрезанный, плоды удалены до 2007 г.

    T3. Обрезка

    T4. Обрезки, фрукты сняты до 2007

    доходности (тонны на акр)

    0

    2

    3

    4

    5

    20052004 2006 2007

    2009 2009 2017

    ABA

    A

    AA

    аа

    а

    аааа

    аааааа

    б

    б

    бб

    бб

    б 70002 б

    2 cc

    7

    Рис.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.